FRAPPÉS VIRIATO
CAFÉ
Frappé Cioccolato
250ml
R$ 17,00
Frappé Morango
250ml
R$ 15,00
Café Coado Hario
175ml
R$ 6,50
Café Coado Cleaver 175ml
R$ 6,50
R$ 15,00
Espresso 50ml
R$ 5,00
R$ 17,00
Espresso Duplo
100ml
R$ 6,00
R$ 17,00
Espresso Macchiato 50ml
R$ 6,00
Café Martini
R$ 9,50
(sorvete de chocolate, cobertura de chocolate expresso e chantilly)
(sorvete de morango, leite e chantilly)
Frappé de Café
250ml
(sorvete de creme, expresso e chantilly)
Frappé de Oreo
250ml
(Sorvete de chocolate, leite, chantilly e crocante de cookie)
Frappé de Caramelo
250ml
(sorvete de leite, cobertura caramelo e chantilly)
Frappé Vanilla
250ml
R$ 15,00
Frappé de Brownie
250ml
R$ 17,00
(sorvete de ninho, expresso e chantilly) (Sorvete de chocolate, leite, chantilly e crocante de brownie)
(café coado com infusão individual) (café coado com infusão individual) (café espresso tradicional)
(café espresso longo)
(café espresso com espuma de leite)
Café Latte
Caramelo Macchiato
300ml
R$ 15,00
Tropical Banana
300ml
R$ 15,00
Avocado
300ml
(Abacate batido com leite, limão e mel)
Papaia com Laranja
300ml
(Mamão batido suco natural de laranja e mel)
Frullato Açaí
300ml
(Polpa de Açaí, Frutas da Estação, Mel, Farinha Láctea, Granola e Farinha de Tapioca)
CHÁS 400ml
R$ 6,50 100ml
R$ 6,50
(espresso, leite vaporizado com caramelo)
Caramelo Morango
(Banana batida com leite e mel)
225ml
(espresso com leite vaporizado)
FRULLATO (Morango fresco batido com leite, caramelo e mel)
100ml
(espresso, BATIDO COM GELO, chantilly e licor de leite)
Café Mocha
100ml
(espresso, leite vaporizado com deliciosa calda de chocolate)
Mocaccino
200ml
R$ 6,50 R$ 7,00
(espresso, leite vaporizado com pedaços de chocolate e chantilly)
R$ 15,00
Café Correto
50ml
R$ 15,00
-Acrescente em sua bebida uma porção de chantilly
R$ 3,00
-Preparo com café descafeinado adicional de
R$ 1,50
R$ 8,00
(espresso com licor nacional)
R$ 19,00
CAPUCCINO Dolcce Cappucino
R$ 9,50
175ml
R$ 7,50
(cappucino ao estilo Brasileiro)
Rosé blend cítrico
Dolcce Cappucino Freddo
(Tangerina, laranja, maçã e amora silvestre. Pétalas de hibisco capim-limão, cenoura e eucalipto)
175ml
R$ 7,50
(cappucino ao estilo Brasileiro Resfriado)
Pérolas de Jasmim
Cappucino Viriato Tradição 175ml
R$ 9,00
Cappucino Nutela 175ml
R$ 10,00
Cappucino Coriolano – Saborizado 175ml
R$ 8,50
Cappucino sem adição de Lactose 175ml SEM LACTOSE
R$ 9,00
Cappucino Descafeinado
R$ 11,50
(Precioso chá verde feito com folhas tenras enroladas a mão com flores de jasmim)
(espresso, leite vaporizado, polvilhado com chocolate e canela em pó)
Frutado Vermelho Intenso
(espresso, leite vaporizado e nutella)
(Botões de hibisco, pedaços de maçã, cassis, morango e framboesa)
(espresso, leite vaporizado e saborizante de caramelo ou avelã)
Mango Mel Floral
(Deliciosa combinação de flores com toques de mel e manga)
(espresso, leite de soja vaporizado e canela em pó)
Lavanda Flor
(Folhas de Rooibos, flor de lavanda, flor de centáurea-azul, flor de malva)
LEVE
(espresso descafeinado, leite de soja vaporizado e canela em pó)
Verde Citrus
(Chá verde, laranja e limão siciliano)
Detox Nature
COCKTAILS GELADOS e BEBIDAS QUENTES
(Folhas de chá verde, pedaços de ginseng, gengibre e casca de limão)
Chá do Amor
Smoothies
(Chá preto com pedaços de morango, framboesa e groselha )
Detox Zen
Chocolate Quente
(Pedaços de coco, gengibre, anis, cravo, canela, amêndoas, cardamomo e açafrão)
R$ 8,00
125ml
(chocolate quente cremoso com chantilly)
Soda Italiana tangerina
Água Mineral 330ml
R$ 4,00
Água com Gás Premium 300ml
R$ 7,90
Suco Integral de Uva 250ml
R$ 9,90
Água Tônica 350ml
R$ 6,00
Água Perrier 330ml
R$ 13,50
Refrigerante lata 350ml
R$ 5,50
Schwepps Citrus lata
R$ 5,50 300ml
R$ 7,00
Suco de Frutas 300 ml (Polpa: Abacaxi com hortelã, goiaba, manga, acerola, cajá, caju)
R$ 7,00
Rua Osvaldo Cruz, 2828 85 3035-5504 /CafeViriato
@cafeviriato
Soda Italiana de limão Chá Gelado Limão
Milk Shake
250ml
R$ 7,00
250ml
R$ 9,00
310 ml
310ml
(consulte os sabores disponíveis)
• Taxa de Serviço 10% Opcional •
R$ 7,00
250ml
Chá Gelado Tangerina com pêssego Chá Gelado Framboesa
R$ 7,00
250ml
Soda Italiana de Maçã verde
BEBIDAS
Suco Natural de Laranja
R$ 15,00
250ml
(morango, manga e pêssego)
310 ml
R$ 9,00 R$ 9,00 R$ 15,00
CERVEJAS
CROISSANT
Stella Artois 275 ml
R$ 7,20
Paulistânia
R$ 18,80
600ml
(puro malte, aromática e encorpada, com ricas notas de malte e amargos limpo e equilibrado)
Cerpa Export 350ml
(cerveja pilsen nacional clara, de baixa fermentação, produzida em Belém – PA)
Cerpa TIJUCA 350ml
(contém malte e lúpulo de alto padrão. Inspirada na beleza do Rio de Janeiro.)
Erdinger Weissbier 500ml
(refrescante, encorpada, aromática e levemente frutada, é a ícone entre as cervejas de trigo)
R$ 9,00
R$ 9,00
Croissant Tradição “au beurre”
R$ 6,00
Croissant gratinado com Queijo
R$ 8,00
Croissant gratinado com Presunto e Queijo
R$ 9,00
Croissant com nutella e calda de chocolate quente
R$ 10,00
- Para manter a originalidade do produto os sabores são servidos fora do croissants -
SALGADOS R$ 28,00
LICORES
R$ 15,00
Croc-monsier Cabra da Peste
R$ 27,00
(Ciabatta gratinado de mussarela e presunto de peru)
(Ciabatta carne de sol gratinada com queijo coalio e molho de queijo)
Sanduíche de Pasta de Frango
R$ 15,00
LEVE
Pão de Queijo (1 und)
R$ 2,00
Pão de Queijo (4 und)
R$ 5,00
Mini Quiche de Alho Poró
R$ 7,00
Mini Quiche Lorraine
R$ 7,00 R$ 7,00
R$ 6,00
Licor Gianduia 25ml
R$ 6,00
Empada de Camarão
Licor Chocolate Branco 25ml
R$ 6,00
Empada de Frango
R$ 6,00
Licor Marula Gold 25ml
R$ 8,00
Coxinha Viriato de Frango
R$ 8,00
Licor Cappuccino25ml
R$ 6,00
Baileys 25ml
R$ 10,00
Frangélico 25ml
R$ 12,00
Cointreau 25ml
R$ 10,00
R$ 7,50 Bolo de Macaxeira (bolo de massa de macaxeira com coco ralado)
Ciabatta ou pão de forma na chapa
R$ 6,00
*Ovo frito
R$ 1,50
FOCACCINA - Individual – Focaccinna Marguerita
R$ 22,00
Focaccinna di Pollo
R$ 23,00
Focaccina di Caponata
R$ 22,00
(molho de tomate, mussarela e manjericão) (molho de tomate, mussarela, pasta de frango com mini julienne de cenoura)
R$ 8,00
Folhado de Frango
R$ 8,00
Focaccina Le Louis XV
Folhado de Presunto e Queijo
R$ 8,00
(peito de peru, mussarela, chutney de pimentão, rúcula)
Di nostro Chef
(Mussarela, tomate confit, rúcula, mozzarela, Procciuto di Parma e lascas de parmesão)
Carpaccio Speciale
(Lagarto Fatiado fino, Molho de Mostarda, Alcaparras, Lascas de Parmesão, Pimenta rosa e salsa)
Ceasar Salad Viriato
(Alface Americana, Frango Defumado, Lascas de Parmesão, Manga e Crutons de pesto)
Salada de Salmão
(Alface Crespa, salmão curado, cenoura ralada, abacate e molho de iogurte)
Salada de Carpaccio
(Alface Americana, Lagarto fatiado fino, tomate cereja confit, lasca de parmesão, alcaparras, pimenta rosa e salsa)
Burrata com rúcula e tomate confit
(Queijo burrata com azeite, rúcula e tomates confit)
R$ 23,00
R$ 29,00
R$ 29,00
R$ 29,00
R$ 29,00 R$ 9,00
Coxinha de frango mini (10 unid)
R$ 12,00
Pastel de Carne (10 unid)
R$ 12,00
Pastel de Queijo (10 unid)
R$ 12,00
Pastel de Frango (10 unid)
R$ 12,00
Mix de pastéis Frango, Queijo e Carne (12 unid) Bruschetta Speciale (6unid)
R$ 14,00 R$ 19,00
(pernil suíno com confit de legumes, aiolï e chutnet de abacaxí)
Bruschetta Caponata (6unid)
R$ 19,00
(berinjela confitada no azeite)
Tapioca Carne de Sol e Requeijão
R$ 15,50
Tapioca Queijo Coalho
R$ 9,00
Tapioca Carne de Sol e Queijo Coalho
R$ 15,50
Tapioca Queijo Coalho e Presunto
R$ 12,00
Tapioca com Nutella
R$ 9,00
Tapioca com Leite Condensado e Coco
R$ 9,00
Natural amanteigado
R$ 7,00
Recheado com Carne de Sol
R$ 8,00
Recheado com Carne de Sol e Queijo Coalho
R$ 8,00
Recheado com Queijo Coalho
R$ 8,00
R$ 29,00
Club Ciabatta
LEVE
Mini Hamburguer Homemade (4 unidades)
(Mini burguers, tomate salada, alface, champignon, abacaxi, molho da casa e queijo mussarela)
(com relish de gorgonzola e crunch de bacon)
R$ 19,00
Ciabatta Cannes
R$ 22,00
Ciabatta Toulon
(pernil assado, legumes confit, chutney de abacaxi)
Ciabatta Marselha Consulte as opções de sopas do dia
R$ 19,00
LEVE
R$ 10,00
Sorvete Alices duas Bolas
R$ 14,00
Afogato Alices
R$ 15,00
(sorvete de tapioca com café espresso)
Brownie com calda quente e sorvete (1 bola de sorvete a escolha do cliente)
Sanduiche Vegetariano Versailles (Caponata com molho de ricota)
R$ 6,50
Bolo de Maçã (bolo de maçã caramelada)
LEVE
R$ 65,00
TORTAS
Gelado de Coco de pote
Fatia R$ 7,50
Gelado de Chocolate de pote
R$ 7,50
Torta Frasier
R$ 9,50
R$ 95,00
Torta de Café com coco
R$ 9,50
R$ 95,00
Torta Bem Casado
R$ 9,00 R$ 90,00
(Torta de café enriquecida com coco)
Inteiro
(massa de pão de ló, recheado com brigadeiro de leite ninho)
Torta Ana Alice
DIET
R$ 12,00 R$ 120,00
R$ 14,00 R$ 6,00
Torta Baba de Moça – sem glúten – sem lactose
R$ 10,50 R$ 105,00
Salada de frutas com sorvete
R$ 14,00
(massa a base de canela e nozes, recheada com gemas, leite de coco e açúcar)
Brownie (unidade)
R$ 5,00
Torta Crocante de Morango – sem glúten – sem lactose
R$ 9,00 R$ 90,00
Torta Fofinha de Limão
R$ 7,50
R$ 75,00
Torta de Banana com Doce de Leite
R$ 7,50
R$ 75,00
Torta de Nutella com Maracujá
R$ 6,50
R$ 65,00
Torta Ovomaltine
R$ 7,50
R$ 75,00
Torta Zebra
R$ 7,50
R$ 75,00
Torta Prestígio
R$ 12,00 R$ 120,00
Barras de Chocolate Coriolano – Gourmet Collection - Preço de acordo com a coleção apresetadaDocinhos Alices e chocolates Coriolano (unidade)
R$ 3,50
Boule Chocolat
R$ 25,00
(Bola de chocolate recheada com sorvete e pedaços de cookies acompanhado de calda de chocolate)
Crème Brûlée
R$ 19,00
BOLOS
(consulte a disponibilidade com nossos Atendentes)
Inteiro R$ 75,00
R$ 25,00
R$ 75,00
R$ 19,00
Bolo de Nutela (Tradicional bolo de baunilha com nutela)
R$ 6,50
R$ 25,00
Bolo de Milho (bolo de massa de milho)
R$ 4,00 R$ 40,00
R$29,00
Bolo de Fubá com Goiabada (bolo de fubá coberto com calda de goiabada)
R$ 15,00
Bolo de Farinha Láctea R$ 6,00 R$ 60,00 (massa de baunilha, coberto com calda de leite condensado e farinha lactea)
(Ciabatta gratinado com mussarela, filé mignon com mousseline de gorgonzola e crispy de bacon)
R$ 6,00 R$ 60,00 Bolo de Leite Ninho (massa de baunilha, coberto com calda de leite condensado e leite ninho)
(massa diet de chocolate, recheado com doce de leite diet, cobertura ganache de chocolate diet)
Fatia Bolo Luis Felipe R$ 7,50 (Tradicional bolo cearense com leite de coco)
(peito de peru, chutney de pimentão, rúcula e aioli de parmesão)
Bruschetta de Filet-Emincé (6unid)
SOPAS & CREMES
R$ 25,00
(Ciabatta ao forno com azeite. Salmão curado com molho de ricota)
(peru defumado com chutney de pimentão, rúcula e aiolï)
R$ 10,00
(Ciabatta gratinada com parmesão e salada fria de Frango, bacon, tomate, alface e molho parmesão)
Sanduíche de Salmão
Bruschetta Andaluzia (6unid)
Sorvete Alices uma Bola
Crepe de Nutella, coco ralado, frutas da estação e sorvete R$ 25,00
CIABATTA AL FORNO
R$ 5,00 R$ 50,00 Bolo de Baunilha com Calda de Ovomaltine (massa de baunilha, coberto com calda de ovomaltine)
R$ 23,00
SOBREMESAS
Salada de frutas
R$ 6,00 R$ 60,00 Bolo de Queijo com Calda Morna Romeu e Julieta (bolo fofo de queijo, servido com calda morna de queijo e goiabada)
(massa de pão de ló branca, recheada com creme de confeiteiro e morangos)
(1 bola de sorvete a escolha do cliente)
CUSCUZ sem glúten
Pão Tortano
(Pão Italiano recheado com calabresa)
Tapioca Amanteigada
R$ 75,00
(consulte a disponibilidade com nossos Atendentes)
TAPIOCAS sem glúten R$ 6,00
R$ 4,00 R$ 40,00
- Acompanha Batata Frita ou mini salada Verde-Escolha pão do dia -
Folhado de Bacalhau
PETISCOS E SALADAS
Bolo Chiffon de Laranja (bolo fofo feito com suco natural da fruta)
Bolo de Cenoura com Calda Chocolate R$ 6,00 R$ 60,00 (bolo fofo de cenoura com calda feita de ganache – chocolate puro e creme de leite)
(molho de tomate, mussarela, Caponata com molho de ricota)
R$ 12,00
Bolo de Chocolate com Calda de Chocolate R$ 4,00 R$ 40,00 (bolo fofo de chocolate com calda feita de ganache – chocolate puro e creme de leite)
(Pão de forma integral, pasta de frango com mini julienne de cenoura)
(Pão com manteiga na chapa)
Licor Menta 25ml
Amarula 25ml
Panino Quente
R$ 7,50
R$ 65,00
(massa a base de amido de milho, recheada com geleia de morango e crocante de chocolate e avelã) (massa de pão de ló, recheado com brigadeiro de limão, coberta com rosas de marshmallow) (massa de biscoito, recheada com doce de leite e banana, coberta com chantilly) (massa de pão de ló de chocolate, recheado com mousse de maracujá e brigadeiro de nutella)
(massa de pão de ló de chocolate, recheado brigadeiro de Ovomaltine, coberta com biscoito negresco) (massa fofa de chocolate e branca, montada com brigadeiro de chocolate)
(massa de chocolate, recheada com leite condensada e coco, coberta com brigadeiro cremoso)
- CONSULTE NOSSA CARTA DE VINHOS -