Catálogo Chocolateros ok by Utilcentre Utensilios Maquinaria

CATÁLOGO CHOCOLATEROS

AERÓGRAFO

Catálogo

Mejore sus acabados con esta aplicación PUNTA AEROGRAFO (MOD. DECOAIR 2)

Chocolateros UTILCENTRE, S.L. es una empresa dedicada al sector de la panadería, pastelería, chocolatería y heladería. Creemos que la calidad es muy importante en este sector, por esto somos importadores y distribuidores de las mejores marcas como W&VE, especialistas en Pistolas de gelatina, Chocolate, huevo, aceite, desmoldeante y fondant, y SELMI Chocolat Machinery, líder incontrastable en el panorama de la producción de máquinas para la elaboración del chocolate a r t e s a n a l . Por ello, disponemos de un abanico de más de 5.000 referencias de utensilios y maquinaria de alta calidad, la mayoría de los cuales Utilcentre ofrece a sus clientes mediante catálogos estacionales y dirigidos tanto a todos los sectores como también para las especialidades y las novedades de productos . La tienda propia con más de 200 m2, da la posibilidad al cliente de visitarnos, comprobar y escoger entre la gran variedad de productos que Utilcentre tiene en su catálogo y exposición. En este Catálogo encontrará los principales Utensilios y Maquinaria para trabajar el Chocolate Artesanalmente y así, aumentar su productividad.

UTILCENTRE, S.L. 2

COMPRESOR AEROGRAFO (MOD. DECOMP 1)

COLORES PARA AERÓGRAFO

BLANCO

AMARILLO HUEVO

ROJO

NARANJ A

AZUL

MARRÓN

NEGRO

VERDE

VIOLETA

AZUL CIELO

ROSA

AMARILLO LIMON

PISTACHO

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS • • • •

Capacidad de cubeta: 7 cm3 Diámetro salida de la punta: 0.3 mm. Presión del Compresor: 2,5 BAR 220V / 50 Hz.

• Colores pinturas: negro, verde menta, rojo, azul, amarillo, verde amanda, blanco, naranja, violeta, azul cielo, marrón, rosa, amarillo limón, pistacho.

SOPORTE AEROGRAFO

DECORACIÓN PARA CHOCOLATE COLORANTES LIPOSOLUBLES EN POLVO 100 GR.

AMARILLO

NEGRO CARBÓN (15g)

ROJO

VERDE

NARANJA

AZUL

BLANCO

MARRÓN

SPRAY FUNCION AEROGRAFO 100 ml.

NARANJA

ROSA

AZUL

ROJO

AMARILLO

VERDE

COLORANTES LIPOSOLUBLE METALIZADO 25 GR

BRONZE

COBRE

ROJO

PLATA

ORO

SPRAY METALIZADO FUNCION AEROGRAFO 100ml.

MARRÓN

KIT 7 COLORES

AZUL

BRONZE

COBALTO

ORO

RUBI

PLATA

KIT 7 COLORES

DECORACIÓN EN ORO Y PLATA ALIMENTARIO PACK 25 Hojas.8x8 cm ESCAMAS 2gr.

SPRAY FRIO SELLADO INSTANTANEO 400ml.

SPRAY ABRILLANTAR CHOCOLATE 300 ml.

UTENSILIOS PARA CHOCOLATE HOJAS PARA EXTENDER EL CHOCOLATE 60x40cm.

DESHIDRATADOR DE FRUTAS Y VERDURAS ELÉCTRICO 5 BANDEJAS Ø 33cm. 250 W.

BANDEJAS PARA OBTENER CHOCOLATE DE DIFERENTES RELIEVES LPR 1 – CORTEZA

LPR 2 – PIRAMIDE

LPR 3 – ARRUGADO

LPR 4 - COLMENA

PLANTILLAS PARA REALIZAR CONSTRUCCIONES EN CHOCOLATE

3 1.- KIT BAITA 2 Pequeña h 9 cm.

3.- KIT CHALET 2 Pequeña h 11 cm.

RALLADORES PARA CHOCOLATE

2.- KIT CHIESA 2 Pequeña h 17 cm.

Cortapastas Reforzado Para PRALINES de Alta Calidad.

CORTANTES PARA CHOCOLATE INOX ANCHO 12, 18, 25, 30cm.

9 Piezas

18 Piezas

TENEDORES PARA BOMBONES Y TRUFAS Caja de Tenedores de inmersi贸n, con Alambres de acero inoxidable y Mangos de Polipropileno. Kit Caja de Polipropileno para almacenamiento (5 Unidades) Dimensiones de la caja: 230 x 190 x 43 mm.

Tenedor con Empujador para Trufas y Bombones Especialmente dise帽ado ahorro de tiempo. Con el empuje suave para arrastrar el producto. Medidas: 27,5 x 16 cm.

CHABLON PARA CHOCOLATE PROCESO Hojas de Goma Alimentaria para la Elaboraci贸n de Decoraciones en Chocolate. Medidas: 39 x 29 cm. Espesor 2 mm.

MODELOS

CHABLON 1 35x25mm

CHABLON 2 35x25mm

CHABLON 3 35x25mm

CHABLON 4 60x53mm

CHABLON 5 50x78mm

CHABLON 6 58x48mm

CHABLON 7 57x50mm

CHABLON 8 55x50mm

CHABLON 9 102x27mm

CHABLON 10 97x30mm

CHABLON 11 102x27mm

CHABLON 12 102x18mm

CHABLON 13 104x26mm

CHABLON 14 99x37mm

CHABLON 15 82x42mm

CHABLON 16/17/18 D= 26/36/42mm

BANDEJA PARA HACER

ROCAS Diรกmetro agujeros: D= 3 cm. D= 4 cm. BANDEJA: 60 x 40 H=5 cm.

PROCESO DE FABRICACIร N

Extender la masa en la bandeja

Levantar la bandeja y comprobar que 6 se ha realizado el proceso

Pasar la espรกtula para alisar y filtrar

Proceso finalizado

KIT ESPECIAL CREMINO PARA ELABORAR CHOCOLATE DE VARIAS CAPAS Y GANACHE

CONJUNTO DE: • 1 Base Polietileno 48x60 cm. • 1 Espátula de Plástico. • 2 Marcos 365x365 h5 mm. • 2 Marcos 365x365 h3 mm.

PROCESO DE ELABORACIÓN

Colocar base + marcos

Verter primer Chocolate

Alisar con la espátula

Colocar siguientes marcos

Verter siguiente chocolate

Introducir marcos finales

Pasar pequeño cuchillo bordes Retirar los marcos

Realizar porciones con la guitarra 7

GUITARRAS MINI DE CORTE El nuevo sistema de articulación permite una sustitución rápida y fácil de marco.

MEDIDAS 24x24 cm.

A ARR T I U G MINI T I H C LE DOB

La MINI Guitarra incluye un marco de 2,25 cm., una placa de inox, una espátula de plástico y algunas piezas de mantenimiento. (Marcos de 1,5 y 3 cm. OPCIONALES) Ventajas: Adecuada para pequeñas producciones y para escuelas, restaurantes, heladerías y tiendas de chocolate. Debido a sus pequeñas dimensiones, se puede colocar en espacios pequeños y se utiliza cuando es necesario.

KIT CREMINO MINI Kit para ganaches de 24x24 cm. Incluye dos marcos h 3 mm, dos marcos h 5 mm, una espátula y una base de plástico. Información útil: con el uso de tres marcos de 24x24 cm. (3 mm) se puede producir un ganache de 750 gr. Lavables en el lavavajillas. No necesita mantenimiento. 8

Mini Guitarra DOBLE de plástico con base de 24x24 cm. útiles y marcos de acero Inox. Incluye la Base de Corte, Dos Placas de Acero, una Espátula de Plástico y algunos accesorios para mantenimiento. Los Marcos de 1,5 / 2,25 / 3 / 4,5 cm. pueden cortar Frontal y Lateralmente y el Marco de 1,5 cm. solo Frontal.

GUITARRAS INOXIDABLE CORTES PRECISOS GUITARRA

GUITARRA DOBLE

CARRO PARA GUITARRA

MARCO 0.75 cm.

MARCO 1.5 cm.

MARCO 2.25 cm.

MARCO 3 cm.

MARCO 3.75 cm.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

GUITARRA

GUITARRA DOBLE

• Dimensiones: 600x550 mm. • Dimensiones Útiles:400x400 mm. • Marcos de Serie: 2.25 – 3 – 3.75 cm.

• Dimensiones: 620x550x150 mm. • Dimensiones Útiles:400x400 mm. • Marcos a escoger. 9

HOJAS TERMOFORMADAS DECORACIÓN BOMBÓN

4 decoraciones “FORMAS” de 32 hojas termoformadas de 40 x 25 cm para decoración de bombón, praline, etc. PACK 1

Texturas en relieve que permiten una fácil y original creación con efectos tridimensionales.

4 decoraciones “GEOMÉTRICAS” de 32 hojas termoformadas de 40 x 25 cm para decoración de bombón, praline, etc. PACK 2

KIT 13 MODELOS HOJAS TERMOFORMADAS

HOJAS PARA CHOCOLATE Kit de 13 hojas de pl谩stico transparente de 36 x 34 cm para la creaci贸n de decoraci贸n de chocolate en relieve, fantas铆a variada. Todos los modelos en un solo Pack.

MOLDES DE SILICONA

LS01 - REDONDO 54 unit Ø 26 x H.14 mm

LS02 - CUADRO 54 unit 23 x 23 H.14 mm

LS03 - RECTANGULO 63 unit 35x14,5 H.14,5 mm

LS04 - OVAL 49 unit 32 x 21 H.14 mm

SEMIESFERA 67 unit Ø 25 x H.26,4 mm

ANILLA 40 unit Øext 30 Øint 10 H.12 mm

PROCESO

Verter la ganache dentro del molde.

3 Extender la masa dentro del molde.

Una vez enfriado, desmoldear.

Medida exterior molde 290 x 190 h 16mm. PROCESO MODELO SEMIESFERA

MOLDES DE SILICONA PARA ESFERAS Ø=55mm (8 unid)

Ø=35mm (18 unid)

Ø=55mm (8 unid) ‘RUGOSO’

Ø=45mm (11 unid)

MOLDES DE SILICONA

MOLDE MOD. DS01 Tamaño: A=90 x L=30 x H=19 mm. 15 formas cada molde

CAJAS MOD. KS34 Tamaño: A=95 x L=35 x H=25 mm. Pack de 100 cajas MOLDE MOD. DS02 Tamaño: A=90 x L=30 x H=19 mm. 15 formas cada molde

CAJAS MOD. KS34

Tamaño: A=95 x L=35 x H=25 mm. Pack de 100 cajas

MOLDES TERMOFORMADOS FORMAS CREATIVAS KIT SEMIESFERAS PARA COMPOSICIONES

KIT SEMIESFERAS MACS001

Ø30 - Ø24,5 cm

4x Ø9 - 4x Ø7,5 – 4x Ø6,5 - 6x Ø5 cm

KIT SEMIESFERAS MACS002 Ø20 - Ø17,5 - Ø15 Ø14 - Ø13 - Ø10 cm

KIT ESQUÍ

KIT ESCENAS NAVIDAD KIT ESQUÍ cod. 90-6604

KIT ESCENA DE NAVIDAD cod. 20-S1010

Molde de Polietileno para la elaboración de una Bota de 80x80 mm. y dos esquís de 200x18 mm.

Kit compuesto de 3 Escenas diferentes

PLACAS PARA CALENTAR Para mantener y unir figuras de Chocolate

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS • Medida Placa. 32 x 40 H=11,5 cm. • Potencia. 80 watts. • Termostato regulable. 0º - 50ºC.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS • Medida Placa. 60 x 40 x H= 9 cm. • Potencia. 600 watts, 220 V monofásico. • Termostato regulable. 0º - 75ºC. 16

• Estructura de plástico, con placa extraíble en acero inoxidable. • Potencia 230 V monofásico.

• Cuerpo en acero inoxidable 18/10. • Interruptor central y Piloto de Control. • Modelo Versátil y Manejable

PLACA FRIA PARA DECORACION EN CHOCOLATE

Rasqueta para recoger

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS • Permite realizar decoraciones mediante de una variación térmica en el chocolate temperado. • Mantener en cámara de frío durante 24 horas a -21ºC. para su óptima utilización. • Dimensiones: 60x40 cm. • Peso: 9,2 kg. 17

Cutters Profesionales para PICAR, EMULSIONAR y TRITURAR

MODELO R4 V.V. • Potencia: 1000 Watts • Voltaje: 220 V • Velocidad variable: 300 a 3000 rpm • Dimensiones:460x226x304mm.

MODELO R5 V.V. • Potencia: 1300 Watts • Voltaje: 220 V • Velocidad variable: 300 a 3000 rpm • Dimensiones:490x280x350mm.

MODELO R6 V.V. • Potencia: 1200 Watts • Voltaje: 220 V • Velocidad variable: 300 a 3000 rpm • Dimensiones:520x280x350mm.

CUTTERS PROFESIONALES Equipados con Dispositivo de Vacío

MODELO R8 SV • Potencia: 2200 Watts • Voltaje: 380 V • Velocidad variable: 1500 a 3000 rpm • Dimensiones: 540x300x520mm. • Equipado con dispositivo de vació.

Nuevo perfil de hojas patentado para una calidad óptima de corte y una regularidad absoluta.

MODELO R10 V.V. SV • Potencia: 4000 Watts • Voltaje: 220 V • Velocidad variable: 50 a 3000 rpm • Dimensiones: 705x375x635mm. • Equipado con dispositivo de vació.

MODELO R20 V.V. SV • Potencia: 1200 Watts • Voltaje: 220 V • Velocidad variable: 300 a 3000 rpm • Dimensiones: 520x280x350mm. • Equipado con dispositivo de vació.

MANTENEDORES DE CHOCOLATE MANTENEDOR ‘CALORIBAC’ •• Aparato Aparato polivalente polivalente para para fundir fundir yy mantener mantener la la temperatura del chocolate. temperatura del chocolate. •• Capacidad: Capacidad: 3.5 3.5 Litros Litros •• Regulación Regulación Termostato: Termostato: 25-90º 25-90º C. C. •• Cubeta acero inoxidable. Cubeta acero inoxidable. •• Diámetro: Diámetro: 254 254 mm. mm. -- Altura: Altura: 188 188 mm. mm. •• Resistencia: Resistencia: 200 200 watts watts

MANTENEDOR ‘CHOCO 10’ •• Mantenedor Mantenedor compacto, compacto, ideal ideal para para la la fabricación fabricación de de bombones chocolate. bombones chocolate. •• Calentamiento Calentamiento al al baño baño maria. maria. •• Capacidad: Capacidad: 12 12 Litros Litros (10kg) (10kg) •• Regulación Regulación Termostato:20-60º Termostato:20-60º C. C. •• Cubeta acero Cubeta acero inoxidable. inoxidable. •• Longitud: Longitud: 510 510 mm. mm. xx 400 400 mm. mm. -- Altura: Altura: 265 265 mm. mm. •• Resistencia: 1000 watts Resistencia: 1000 watts

ATEMPERADORA MANTENEDOR

‘MINITEMPER’ •• Aparato Aparato polivalente polivalente para fundir para fundir yy atemperar. atemperar. •• Display Display Digital. Digital. •• Programas Programas predeterminados predeterminados con con posibilidad de ajuste. posibilidad de ajuste. •• Construida Construida en en Acero Acero Inoxidable. Inoxidable. •• Cubeta Cubeta extraíble extraíble en en acero acero inoxidable inoxidable yy pala pala removedora removedora de de nylon. nylon. •• Medidas: 42 x Medidas: 42 x 40 40 xx H=40 H=40 cm. cm. •• Peso: Peso: 20 20 Kg. Kg. •• Capacidad Capacidad del del Bol: Bol: 4,5 4,5 Litros3 Kg Litros- 3 Kg •• Potencia: Potencia: 550 550 watts. watts.

DE SOBREMESA

ATEMPERADORA

‘IDEA’

Idea Idea es es una una Atemperadora, Atemperadora, que que emplea emplea una una tecnología “de baño maría” y resulta idónea tecnología “de baño maría” y resulta idónea para para la la industria industria del del chocolate, chocolate, así así como como para para laboratorios laboratorios de de pastelería, pastelería, heladería, heladería, etcétera. etcétera. Capacidad Capacidad Cubeta: Cubeta: 10 10 Kg. Kg. MEDIDAS: A:52 x L:48 x H:53 cm. MEDIDAS: A:52 x L:48 x H:53 cm. Peso: Peso: 29kg. 29kg. 220 220 VV Monofase Monofase (( 110 110 VV Bajo Bajo Pedido Pedido )) Hz Hz 60 60 Hz Hz T. T. Máx. Máx. 85° 85° CKw: CKw: 1,5 1,5 Kw. Kw.

CAPACIDAD (Lts.) Modelos 1 Cubeta

MC05: 1,5 MC01: 3,6 MC02: 6 MC03: 9 MC04: 13,7

CARACTERÍSTICAS GENERALES • Fabricado en material plástico termo resistente. • Cubeta y tapa en acero inoxidable.

MC08

Medida exterior: 26x40,5 h 13,5 cm Medida cubeta: 15,5x14 h=10 cm - 2 x 1,5 Lt

•Termostato individual para cada cubeta para mantener el chocolate a la temperatura deseada. • Conexión a 220 monofásico.

MC07

Medida exterior: 44x30 h 13,5 cm Medida cubeta: 15x8,5 h=10 cm - 3 x 0,8 Lt

MC06

Medida exterior: 76x26 h 12,5 cm Medida cubeta: 15,5x14 h=10 cm - 4 x 1,5 Lt

FUENTES DE CHOCOLATE Una cascada de chocolate para su negocio y buffets • Fabricada en Acero Inoxidable. • Sinfín central de plástico resistente alta temperatura. • Mantiene el Chocolate a temperatura de 36–39 ºC. • Fácil de usar y limpiar. • Medidas: Ø 39 cm x h=80 cm. • Potencia 350 W – 220 V. Monofase

Modelo A

• Fabricada en Acero Inoxidable. • Sinfín central de plástico resistente alta temperatura. • Mantiene el Chocolate a temperatura de 36–39 ºC. • Fácil de usar y limpiar. • Medidas: Ø 44 cm x h=100 cm. • Potencia: 220 V. Monofase • Motor muy silencioso

Modelo B

CAPACIDAD

8 LITROS

9 LITROS

H= 80 cm.

H= 100 cm.

ANILLOS PARA LAS FUENTES DE CHOCOLATE • Anillos Redondos que cubren la fuente de chocolate con dos cómodos estantes para las copas.

• Anillos Ovalado que cubre la fuente de chocolate con dos cómodos estantes para las copas.

• DOS Colores Disponibles: > Rojo > Satinado

• UN Color Disponible:

• Medidas: Ø 65 cm x H=17 cm.

> Satinado

CHOCOLATERAS LÍNEA BASIC

Capacidad:

5 LITROS.

Capacidad:

9 LITROS.

CHOCOLATERAS LÍNEA CLASIC

Capacidad

7 LITROS.

14 LITROS.

29 LITROS.

40 LITROS.

LIRA AUTOMÁTICA IDEAL PARA TODA LA PASTELERIA Y PRALINERIA DE CORTE INCLUIDO MASAS DURAS CON FRUTOS SECOS

CARACTERÍSTICAS • Dimensiones: 90 x 50 cm. H 25 cm. • Dimensiones de corte: 40 x 40 cm. • Estructura en acero inoxidable. • Conexión: 220 V • Potencia: 0,09 Kw. • Marcos disponibles: 0,5 - 1 - 1,5 - 2 - 2,5 - 3 - 3,5 - 4 - 4,5 - 5 - 6 - 6,5 - 7,5 - 8 - 9 - 9,5 cm. • Altura máxima de corte: 6 cm.

BOMBOS PARA RECUBRIR Y CARAMELIZAR Para la fabricación de productos Grajeados y Garrapiñados BOMBO PARA RECUBRIR “TWIRLO”

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS • Diseñado para facilitar la elaboración de la cobertura de productos como: avellanas, almendras, pistaches, piñones, granos de café, etcétera. • TWIRLO 5 / 7 / 11 Kg. es ideal para las producciones pequeñas y medias, está realizado íntegramente en acero AISI 304 y tiene un sistema de control de velocidad tan eficaz como silencioso. Medidas • Ancho: 58 cm. • Profundidad: 47 + 22 cm. • Altura: 32 cm.

MOD. 300 G.P.B.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS • Capacidad de elaboración 8Kg. • Bastidor de hierro galvanizado. • Cubeta fabricada en cobre. • Recalentamiento de cubeta mediante quemador de gas. • Encendido electrónico del quemador. • Inclinación manual para recoger productor • Alimentación a 220 V 50/60 Hz. • Potencia: 170 W. • Largo: 55 cm. • Profundidad: 67 cm. • Altura: 74 cm. • Peso: 32 Kg.

MOD. 400 G.P.B.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS • Capacidad de elaboración 15 a 20Kg. • Bastidor de hierro galvanizado. • Cubeta fabricada en cobre. • Recalentamiento de cubeta mediante quemador de gas. • Encendido electrónico del quemador. • Inclinación manual para recoger productor • Alimentación a 220 V 50/60 Hz. • Potencia: 370 W. • Largo: 50 cm. • Profundidad: 95 cm. • Altura: 117 cm. • Peso: 62 Kg.

PISTOLA PARA PINTAR CON CHOCOLATE Y ARMARIO CALENTAR Conjunto Maletín: incluye pistola para chocolate, contenedor, llave ajuste, cepillo y soporte pared

Pistola Chocolate + Contenedor Intercambiable varios colores

Tubo flexible 5 mts con Acoples Rápidos

MINI ARMARIO CHOCOLATE • Termostato regulable en 4 posiciones: 30º-45º-65º-80ºC • Medida int: 360 x 210 h 400 mm. • Medida ext: 428 x 323 h 534 mm. • Potencia: 200 W. • Conexión a 220 monofásico. • Construido en acero inoxidable.

Pistolas de Chocolate

CHOCO BASIC - Capacidad Contenedor: 0,6 L. - Tensión: 220 Monofase. - Potencia: 400 W - Regulación de temperatura entre 20 y 60°C - Temperatura recomendada: entre 30 y 40°C - Indicación digital de la temperatura - Conexión a línea de aire o compresor. - Dimensiones: 250 x 160 x 395 mm (ancho x fondo x alto)

CHOCO MINI - Capacidad de Cubeta: 4 L. - Tensión: 220 Monofase - Potencia: 900 W. - Regulación de temperatura: limitada entre 20 y 60ºC - Temperatura recomendada: entre 30 y 40ºC (indicación digital) - Dimensiones: 31x47x37cm (ancho x alto x fondo)

CHOCO BASIC DUO - Se compone de 2 pistolas especiales a base de presión con un sistema de corte, de una unidad para tener caliente y regulado la presión del spray. - Capacidad Contenedor: 2 x 0,6 litros - Temperatura limitada entre 20 y 50ºC. - Temperatura aconsejada: 30 a 40ºC. - Conexión a línea de aire o compresor. - Dimensiones: 250x320x390 mm.

CHOCO MAX - Capacidad Cubeta: 14 L.Tensión: 220 Monofase. - Otras tensiones disponibles - Potencia: 900 W - Regulación de temperatura: limitada entre 20 y 60ºC - Temperatura recomendada: entre 30 y 40°C - Fácil de desplazar sobre sólidas ruedas orientables. - Indicación digital de la temperatura - Dimensiones: 540 x 450 x 910 mm (ancho x fondo x alto)

SELMI

PLUS

ONE

FUTURA

CARRO R200 / R250 COMFIT

TÚNELES DE FRÍO 4/8/10/12 mts.

TANKE 200/400 KG

TOP

GALILEO

CARRO TRUFAS

ROASTER TOSTADOR

MICRON

MOLDES DE POLICARBONATO PARA CHOCOLATE Ver interpretación CÓDIGOS de Moldes en página 75

MOLDES DE POLICARBONATO NUEVOS MODELOS

MOLDE “GALLINA” Tamaño Molde: 175x275 mm. Tamaño Figura Terminada 94x108 mm. H106 75 gr. Capacidad 2 Gallinas DISPONIBLE EN MOLDE DOBLE IMANTADO

MOLDE “GALLO” Tamaño Molde: 175x275 mm. Tamaño Figura Terminada H126 100x160 mm. 115 gr. Capacidad de 1 Gallo DISPONIBLE EN MOLDE DOBLE IMANTADO

PROCESO

MOLDE “POLLITO” Tamaño Molde: 175x275 mm. Tamaño Figura Terminada 65x84 mm. H80 45 gr. Capacidad 3 Pollitos DISPONIBLE EN MOLDE DOBLE IMANTADO

NUEVOS MODELOS GALLINA M 1315.282 GALLINA 220x146,2mm A+B 275x175mm

CONEJO + CARRO HUEVO M 1315.252 190X100mm A+B 275x135mm

GALLINA SIMPÁTICA “PEQUEÑA” M 1315.800 H 160 mm 2 Und.

GALLINA M 1315.281 120,8X105mm 2X1 275x175mm

GALLINA SIMPÁTICA “GRANDE” M 1315.801 H 205 mm 1 Und. ARBOL+BASE M 1319.048 ARBOL: 175X133 BASE: Ø95 H 25 1+1 275x175

PAPA NOEL M 1315.047 H=720x400mm A+B

BOLAS M 1319.049 Ø 10 10x6 275x135

OVEJA M 1315.279 111,9x89,5 H=97,7 275x175

NUEVOS MODELOS VERDURA M 1315.284 TOMATE: 67,3X68 CALABACIN: 130X32,4 PIMIENTO: 68X68,5 ESPARRAGO: 120X99,8 ZANAHORIA: 118X28,8 BERENJENA: 130X63 5X1 275X175

MONTAJE CAJA M 1315.285 LADO CORTO: 120,7X61,5 H 7,5 LADO LARGO: 183,7X61,5 H 7,5 FONDO: 185X136,5 H 7 275x175

NIÑO M 1315.287 61x30 H 20 2x6 275x175 Gr. 43 aprox NIÑA M 1315.288 68x33 H 16 2x6 275x175 Gr. 43 aprox

CUADRADO "BRUTTO MA BUONO" M 1310.330 21,5x21 H 15 4x8 275x135 Gr. 5 aprox

FRUTA M 1315.283 BANANA FRESA HIGO LIMON ALBARICOQUE MANZANA PERA 7x1 275x175x40

CANDADO + LLAVE M 1315.286 64,5x27 6+6 275x175 Gr. 36+10 aprox

CORAZON SABLADO M 1310.329 30x26,9 H 11 3x6 275x135

CUADRADO CON LETRAS M 1310.331 30,2x30,2 H 8,55 4x7 275x175 gr. 6/6,5 aprox

3 DIFERENTES BARRITAS M 1300.036 9x1 Rectangular: 120x30,5 H 13,7 gr. 54 aprox Cilíndrico: 120x16 gr. 17 aprox Triangular: 120x20,5 H 11,7 gr. 17 aprox 275x175

NUEVOS MODELOS

TABLETA FRUTOS DEL MAR M 1300.901 150x68 H14,5 3x1 275x175 Gr. 100 aprox

BARRITA "TE QUIERO" M 1300.906 120x30 H 13,5 6x1 275x135 Gr. 40 aprox

TABLETA "CACAO" M 1300.908 143,5x76 H 9 3x1 275x175

TABLETA LABERINTO M 1300.923 100x100 H 7,3 2x1 275x135 Gr. 80 aprox

MOLDES PARA BOMBONES

MOLDES NAVIDAD

MOLDES PASCUA

MOLDES PIRULETAS

MOLDES TABLETAS

TURRONES

HUEVOS DE PASCUA

MOLDES ONE-SHOT

MOLDES CON FONDO PARA CHOCOLATE SERIGRAFIADO

ACCESORIOS

HUEVO BIGUSTO

INTERPRETACIÓN DE CÓDIGOS Y MEDIDAS

Art. 1863 205x135 mm 1 unit 365x195mm gr. aprox.

Nombre Producto Código Artículo Medida de la figura Unidades por placa Medida exterior placa Peso figura aprox.

AMPLIA VARIEDAD DE HUEVO BIGUSTO

MOLDES PARA

Ver Molde en Página 40

ROTATIVA

Art. 1863

CATÁLOGO CHOCOLATEROS