DIMENSIÓN HOMENAJE
3
El apoyo a la lucha cooperativa ahora será desde el cielo
Agosto 2020
DIMENSIÓN EMPRESARIAL
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“Con ayuda de UTRAHUILCA pude construir mi sueño”
VENTANA SOLIDARIA
DIMENSIÓN ESPECIAL
12 y 13
¡Abuelitos a enfrentar la cuarentena con inteligencia emocional!
2 y 3
ISSN 1692 - 2808
Cooperativismo huilense comprometido con el medio ambiente
No. 166
Acción por el clima en el territorio solidario
Perseguidores de sueños
2 Opinión
Editorial
A defender la economia solidaria
C
ada día que transcurre en medio de la emergencia pandémica del COVID-19 la comunidad se desarticula más y más de proyectos necesarios para una localidad o región, quedando en el olvido o en el cuarto de San Alejo, así tenga solución inmediata y a corto plazo la necesidad manifiesta, que inclusive, lleva años, pero muchos años, buscando soluciones que faciliten la real convivencia pacífica y democrática. Pero encontramos a cambio más violencia, asesinan a mas líderes y lideresas sociales y políticas sin hacerles un juicio real, simplemente porque alguien lo señala de hecho o de palabra. También se deben
apoyar a los estudiantes del nivel universitario para que el gobierno regional y el nacional aprueben los recursos económicos necesarios para que tengan la matricula del segundo semestre del 2020 y el primero del 2021 en cero costos para los que pertenecen a los estratos 1 y 2, así protegerlos al interior del claustro universitario y no dejarlos por fuera a disposición para integrar grupos delincuenciales, sea para el sicarito o para conformar las redes de suministro de sustancias al margen de la ley, que afectan la normal convivencia en general. Pero es importante que las organizaciones, empresas e industrias que pertenecemos al sector de la economía solidaria nos defendamos
a capa y espada de la escala de sometimiento, de la pérdida de autonomía, que promueve el Estado colombiano en contra del desarrollo económico y empresarial de cada una de ellas. Es cierto el Estado nos vigila y así debe hacerlo, pero lo que no se comparte es que de los excedentes que van a disposición de la Asamblea que es el 30% del 100% el gobierno intente reglamentar su inversión, porque realmente es una inversión que se hace para los asociados, sus familias y la comunidad en general que está en el entorno de la cooperativa focalizada en un municipio, departamento o en regiones de la república de Colombia. Está demostrado que esas inversiones han fortalecido el desarrollo
educativo, de manera especial el sector oficial desde el prescolar hasta la profesionalización en las universidades; invertimos en procesos culturales y deportivos, resaltando y protegiendo al ser social como se lo merece en primera instancia; se organizan y promueven la producción y mercado campesino. Se empieza a recuperar empresas que los dueños las dejaron abandonados, cerrando muchas fuentes reales de trabajo. Existen muchas formas donde se puede desarrollar la economía solidaria, pero necesitamos líderes y lideresas que suden la camiseta en el desarrollo y defensa de la economía solidaria, así sea ante el estado colombiano.
El sancocho humanitario, un llamado a la solidaridad Por: Willy Cabezas Líder comunitario
COBIDA es la organización que creamos junto a un puñado
de jóvenes de la Universidad Surcolombiana y personas de la comunidad que en su momento nos comprometimos a aportar desde nuestras capacidades, soluciones y alternativas para construir un mundo diferente. Nuestra organización nació con el objetivo de construir y aplicar una política social y climática de corte progresista que a su vez está conectada con las iniciativas, propuestas y necesidades más sentidas de la comunidad. La política social de COBIDA se desarrolla de manera participativa desde la planeación hasta la ejecución de las propuestas con la comunidad y se realizan por medio de reuniones y talleres que
Adscrita a la Federación de Comunicación Solidaria de Colombia
DIRECTOR GENERAL
EDITORES
Yael Garaviño Rodríguez
Adriana María Gutiérrez Forero Julián David Vargas Luis Alberto Pescador Solano Karla María Salas Cuéllar Viviana Vargas Suaza
CONSEJO EDITORIAL Oficina de Comunicaciones Adriana María Gutiérrez Forero Coordinadora de Comunicaciones
DIAGRAMACIÓN
Harold Ricardo Murcia Toloza
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Editora Surcolombiana S.A.
CORREO ELECTRÓNICO
dimensioncooperativa1@gmail.com
posteriormente se ejecutan creativamente a través de programas, actividades y acciones que contribuyan a la justicia social y la justicia climática. Estas acciones son en sí mismo la expresión de que el pensamiento alternativo debe estar acompañado de acciones que permitan cambiar la realidad. En ese sentido compartimos la postura de Eduardo Galeano: “Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, pueden cambiar el mundo”. De esta manera COBIDA desde el trabajo constante le apuesta a contribuir desde nuestras posibilidades a construir lo imposible. Desafortunadamente Neiva es la ciudad capital con mayor tasa de desempleo en el país y estamos ubicados en el cuarto lugar con mayor tasa de desempleo en los jóvenes. A la vez tenemos programas sociales por parte del Gobierno Nacional que no dan las garantías suficientes para que los colombianos y colombianas vivamos una cuarentena con dignidad. Un tiempo en donde la gente no tenga que exponerse al virus por andar en el rebusque, del sustento diario. La autogestión es clave en nuestro proceso para la financiación. Realizamos actividades de ventas de comidas, yogures, morcillas, tamales, arroz con leche, entre otros, que han servido como base para la financiación de los diferentes programas y actividades. Es importante destacar que contamos con el apoyo de grandes amigos y
personas externas de la organización que nos aportan y apoyan incondicionalmente. También, hemos acudido al sector empresarial quienes nos han respaldado en algunas actividades. Bajo la convicción de transformar haciendo, se ha creado un Programa que denominamos “Sancocho Humanitario”, el cual tiene como objetivo organizar con los líderes y miembros de las Juntas de Acción Comunal, comités de trabajo que apoyen logísticamente y en la gestión de recursos para la realización del Sancocho Humanitario en los barrios que requieren una atención de emergencia en el municipio de Neiva. Por ello, el Sancocho Humanitario es una expresión de unidad y hermandad entre el vecindario; es la expresión legítima del amor y la sensibilidad humana: la solidaridad; también es la empatía, la resiliencia social que responde desde los territorios con propuestas autóctonas y autónomas ante la incapacidad, la ineficiencia, la exclusión, la violencia y el olvido de los gobernantes. ¡El Sancocho Humanitario de alguna manera es la resistencia de un pueblo que no se rinde! Aprovecho el espacio para agradecer en nombre de nuestra organización a todas esas buenas voluntades que se suman a nuestras iniciativas. Lo clave y sustancioso de lo que hacemos es la cultura solidaria y el gran sentido humano que despierta en la ciudadanía.
Dimensión Homenaje 3
El apoyo a la lucha cooperativa ahora será desde el cielo Argemiro García Flórez dejó huella en el corazón caqueteño. Su loable labor social en pro de las comunidades y su pasión por las letras serán recordadas en el sur de Colombia. Por: Redacción Dimensión Cooperativa En sus casi 54 años de accionar solidario en la región, por los pasillos de la Cooperativa Latinoamericana de Ahorro y Crédito UTRAHUILCA han caminado líderes con vocación de trabajo comunitario. Gente que ha creído con convicción que el modelo cooperativo es el camino para lograr una sociedad justa y equitativa.
y la Noche Blanca, en esta última Argemiro le abrió un espacio a la poesía y a la música autóctona; los versos especialmente estaban dedicados a madres, a la paz y a la misión de educar en la palabra. Conservará un lugar en el corazón de sus colegas y amigos”, aseguró a través de un comunicado Pedro Torres Calderón, rector de la I.E. Juan Bautista Megani de Florencia, plantel en el que sembró la semilla de solidaridad durante varios años.
Su pasión por los libros la Uno de ellos fue Argemiro García Flórez, un hombre carismáti- combinó con el periodismo. Con co que gracias a su compromiso una mirada independiente y sin titubeos a la hora de decir las abanderó proyectos que becosas lideró el prograneficiaron al ciudadama ‘Cómo atardeno de a pie. Con ció Florencia’ una trayectoria el cual era de más de 25 transmitido años consade lunes grados a la a viernes docencia, por la ‘A r c h i e ’ emisora como lo Armoconocían nías del cariñoCaquetá, samente frecuencia cumplió 970 AM. con el propósito de El espacio radial ‘Cómo En la Coopromover enamaneció Florencia’ fue uno de los tre los jóvenes es- más escuchados por la comunidad perativa UTRAHUILCA integró pacios de debate y caqueteña. el Consejo de Adreflexión crítica para ministración. De la mano de comprender la realidad del país, además de inculcarles el amor su amigo y colega Yael Garaviño Rodríguez luchó por convertir por la lectura. a la Puerta de Oro de la Amazo“En la institución nutrió dos nía Colombiana en un territorio eventos con los que se identificó solidario. y que ahora le sobreviven como “Don Argemiro represenun homenaje a su memoria: El Encuentro de Periodismo Escolar tó para nosotros ese líder que
En abril de 2020 la Alcaldía de Florencia otorgó un reconocimiento a la vida y obra de Argemiro.
Compartir tiempo con su familia era su mayor felicidad.
visibilizó el sector en cualquier lugar. Impulsó las bondades de la economía solidaria y dar a conocer la importancia de la asociatividad”, resaltó Liliana Patricia Tovar Cerquera, gerente de agencia UTRAHUILCA en Florencia. Precisamente, García Flórez soñaba con fortalecer el trabajo colaborativo en su departamento desde el cooperativismo. Así las cosas, acompañó la Constitución de la Asociación de Cooperativas y Empresas Solidarias del Caquetá, ASOCOEMCA. “Fue alguien lleno de energía, defensor de los derechos de las personas. Era una viva voz del sector solidario en el Caquetá; los asociados de UTRAHUILCA lo buscaban mucho, era amigo de toda de la comunidad. Creo que su mayor satisfacción fue ver cómo se le mejoró la calidad de vida a los estudiantes”, subrayó Nury Vargas, gerente de Emcoofun Los Olivos de Florencia. Por su parte Aurora Lozada Zamora, director del departamento de Crédito de UTRAHUILCA destacó que “don Argemiro fue una persona constante y jamás abandonó el barco. Vivió la crisis de las
cooperativas en los años noventa pero se mantuvo firme. Nos ayudó a posiciónar la marca UTRAHUILCA en el Caquetá”. Dimensión Cooperativa, UTRAHUILCA y FUNDAUTRAHUILCA extienden un mensaje de condolencias y expresan su solidaridad a la familia de Argemiro García Flórez. A su esposa Esperanza Rincón y a sus hijos Paola Andrea y Mario Alejandro les decimos que ‘Archie’ permanecerá en nuestro recuerdo y honraremos hasta la eternidad su nombre. Desde el cielo un ángel apoyará la lucha de la causa cooperativa.
4 Dimensión Portafolio
UTRAHUILCA MI TIERRA Y MI FOLCLOR premió el fervor de sus asociados Por: Harold Herrera Cuéllar Dir. Comercial y Mercadeo UTRAHUILCA
Luego de la convocatoria abierta hecha por la cooperativa UTRAHUILCA para que todos sus asociados participaran del concurso folclórico denominado “UTRAHUILCA MI TIERRA Y MI FOLCLÓR, se premiaron las tres comparsas más creativas. La apertura del concurso fue el 16 de julio y se extendió hasta el 27 del mismo mes, periodo en el que las familias utrahuilqueñas del Huila, Cauca, Caquetá, Putumayo y Tolima tuvieron la oportunidad de crear sus composiciones musicales alusivas a las festividades folclóricas de cada región teniendo como mensaje principal la campaña de crédito Libre Inversión Alborada Folclórica. Simón Rojas Murcia, asistente de mercadeo de la Cooperativa explicó las razones para revivir el folclor en tiempos de confinamiento: “Este año no pudimos celebrar mucho las tradiciones folclóricas porque pues pasó todo lo del covid 19 pero no queríamos dejar pasar por alto estas fechas y decidimos lanzar una Alborada Folclórica pero en forma de crédito y ofrecer toda esa alegría, todo ese regocijo, todo ese agasajo que traen las festividades, en forma de beneficios de crédito”. Por eso, para incentivar a la comunidad de asociados a acceder a todas las bondades del novedoso crédito, se lanzó el concurso, que además unió a las familias utrahuilqueñas en torno a la alegría y el folclor.
Segundo puesto Comparsa: Cauca diverso. Asociado: Juan David Ordóñez Urrutia. Agencia: Popayán Premio: $1.000.000
Las comparsas ganadoras Fueron 8 las comparsas inscritas al gran concurso utrahuilqueño; todas mostraron el sabor y las raíces propias de cada región. Sin duda alguna la tradición, alborada y el derroche de creatividad hicieron parte del esfuerzo de cada familia para construir sus vídeos. Por eso, aunque el veredicto final fue difícil de tomar, el jurado calificador se encargó de ponerle la lupa a cada presentación y escoger los tres primeros afortunados ganadores. Así las cosas, les presentamos a continuación las tres familias con alma utrahuilqueña que prendieron la Alborada Folclórica con sus comparsas:
Tercer puesto Comparsa: Campesamarios. Asociado: Jainer Cortés Vargas Nieves. Agencia: Santa María Premio: $500.000 Lo que se evaluó
Primer puesto Comparsa: Los alegres del Baché. Asociada: Natalia Rodríguez Nieves. Agencia: Santa María Premio: $1.500.000
Las bases principales del concurso exigían como primera medida ser asociado de UTRAHUILCA, contar con la mayoría de edad y participar con un número máximo de 5 personas, entre familiares y amigos grabando un video de (2) minutos máximo, realizando una presentación con su comparsa de manera típica que tuviera como mensaje y tema principal la campaña de crédito Libre inversión y Compra de Cartera “ALBORADA FOLCLORICA UTRAHUILCA”. Dentro de las especificaciones del concurso se estipuló que la presentación de la comparsa podría ser bailando, cantando o actuando y que al finalizar su entonación, se debía escuchar en unísono el lema de la Cooperativa: UTRAHUILCA más para usted, más para todos. Además, como fue un concurso movido desde la fan page de UTRAHUILCA. UTRAHUILCA agradece a todos sus asociados por responder con compromiso a cada una de las actividades que se programan desde su dirección comercial y ejecutiva para acrecentar los lasos de solidaridad que nos unen. Gracias por el derroche de folclor, color, alegría e identidad que expusieron con sus comparsas y por la fidelidad que nos otorgan haciendo parte de esta gran familia.
Dimensión Empresarial 5
“Con ayuda de UTRAHUILCA pude construir mi sueño”
Crecer especialmente en papelería, adquirir una fotocopiadora y ampliar el local hace parte de los sueños que tiene María Inés Murcia Bermeo, tendera y asociada de la cooperativa UTRAHUILCA en el municipio de Timaná. Un claro ejemplo de que los sueños se pueden cumplir. Por: Viviana Vargas Suaza
Debido a la necesidad de crear una fuente de ingresos para apoyar en los temas económicos de su hogar, María Inés Murcia Bermeo emprendió hace diez años como comerciante con su Tienda y Miscelánea Aria, teniendo como punto de partida que en el sector donde residía no existía un negocio como estos. “Inicié con seis tarritos de dulces, con las ganancias conseguía otros productos, especialmente granos, pan y huevos; fue un proceso difícil porque a la par de los quehaceres en la tienda, debía estar pendiente de la crianza de mis seis hijos; con el apoyo de mi esposo, con constancia y mucha perseverancia lo sacamos adelante”, expresó la señora María Inés. Sueños de emprendimiento y de economía solidaria que fueron infundidos desde que conoció el accionar solidario de la cooperativa UTRAHUILCA, así poco a poco fue cristalizando el sueño de la Tienda y Miscelánea Aria, nombre que escogió como homenaje a una de las nietas que tanto ama. “El apoyo de UTRAHUILCA ha sido muy importante, me asocié hace catorce años, edad que tiene mi hijo menor Michael Estiben; esta vinculación se dio gracias a unos de mis hijos
La tienda está instalada en un local pequeño acondicionado en su mismo sitio de residencia para tal fin.
mayores que nos dio como regalo el gran variedad de productos que no dinero para asociarnos, desde que son fáciles de conseguir en la zona. empecé a conocer los beneficios de “He tenido créditos especiales que la cooperativa he motivado otros me han permitido avanzar en mis miembros de mi familia para que se propósitos, también he logrado acceder a créditos a través de la lívinculen”, añadió. Su negocio es reconocido entre nea Bancoldex y planes de Ahorros la comunidad por los excelentes Programados no solo para mí, sino precios que manejan en granos, ar- para mis hijos”, expresó. Desde siempre la señotículos de aseo, gaseosa y en ra María Inés Murcia se general productos para La ha destacado como el hogar; emprendicooperativa una asociada resmiento que ha beUTRAHUILCA y ponsable y comneficiado a todos la Fundación Social prometida con los integrantes UTRAHUILCA reconocen y su cooperativa de su familia, porque gracias exaltan la labor de todos los UTRAHUILCA, ha participado a sus ganancias tenderos en el Día Nacional activamente en ha podido brindel Tendero a celebrarse las reuniones darle estudio este 26 de agosto. Una informativas que a sus hijos. “La profesión de pasión y se cumplen cada gente del sector año; de igual manees muy agradable y dedicación. ra y gracias a la vincuresponsable, de forma lación de uno de sus hijos gradual y a medida que la comunidad lo ha solicitado, he tra- a las escuelas deportivas conoce tado de ir consiguiendo los produc- de estos procesos formativos. “La cooperativa piensa en nosotros los tos”, agregó. Con el primer crédito aprobado tenderos y en nuestras familias, nos por UTRAHUILCA por valor de permite ahorrar, capacitarnos y haquince millones de pesos, realizó el cer realidad nuestros sueños. Así mejoramiento y adecuaciones a su mismo lo hace la Fundación Social vivienda; su principal interés es am- UTRAHUILCA, quienes realizan pliar el local donde se encuentra la una importante labor social en el tienda para brindarle a sus clientes municipio y en la región” agregó.
María Inés Murcia Bermeo, protagonista de su propio sueño.
“Mi familia es mi apoyo en el negocio”.
Una gran líder Diana Marcela Collazos Vargas, cliente “Desde que crearon la tienda soy su cliente, le compraba dulces y bombones, después le dijimos que empezara a traer más cositas y empezó a crecer la tienda, beneficiando a todos los vecinos. Son productos de buena calidad y precio, no tenemos necesidad de ir al supermercado, aquí lo encontramos todo. La señora Inés es una persona muy humana y servicial ha sido nuestra líder en el barrio”. Miriam Stella Bermeo Hernández, gerente UTRAHUILCA Timaná “Está vinculada con UTRAHUILCA desde hace catorce años; con cuatro créditos cancelados y uno activo por valor de diez millones de pesos. Participó en un curso de cooperativismo hace ocho años aproximadamente. Una asociada muy responsable y comprometida con su emprendimiento”.
6 Dimensión Comunitaria Apoyo utrahuilqueño a iniciativas laboyanas Por: Julián David Vargas Ortiz
Con la participación de 19 unidades productivas de la localidad, se llevó a cabo el 11 de julio de 2020 en el parque central del corregimiento La Laguna de Pitalito una nueva versión del mercado campesino apoyado por UTRAHUILCA y FUNDAUTRAHUILCA junto con la Administración Municipal. Aguacate, granadilla, huevos, miel de abeja, plátanos, panela, yuca, entre otros productos estuvieron a disposición de propios y visitantes que dijeron presente en la jornada promovida por la Secretaría
de Desarrollo Económico y Competitividad del Valle de Laboyos. “Luego de la cuarentena retomamos nuevamente el trabajo social. Se vinculó la institución educativa La Laguna y la parroquia del corregimiento. El objetivo de la actividad fue dinamizar la economía de la localidad; es muy satisfactorio la respuesta de la gente porque nos acompañaron masivamente. Como UTRAHUILCA y FUNDAUTRAHUILCA nos sentimos satisfechos con los resultados del mercado. Incluso, tenemos otras propuestas para llevar el mercado campesino
Productores del corregimiento ofrecieron sus productos frescos.
a otros corregimientos del municipio”, explicó Carlos Andrés Sánchez García, gerente de agencia UTRAHUILCA en Pitalito. La reactivación económica gradual hecha por el Gobierno Nacional permitió la realización exitosa de este mercado que en 2019 también se desarrolló en La Laguna.
UTRAHUILCA patrocinó la obra El Sembrador.
Sampedrito virtual contó con detalles cooperativos Por: Redacción Agencia UTRAHUILCA Baraya Pese al confinamiento preventivo obligatorio varios planteles educativos en el departamento idearon estrategias para que niños, jóvenes y adultos se integraran a través de las tradiciones folclóricas huilenses. Ejemplo claro es la institución Antonio Baraya y su 1er Sampedrito Virtual en el que participaron los estudiantes junto con sus
familias. Habitantes de la zona rural y urbana se unieron a la dinámica que se desarrolló en redes sociales virtuales. “Apoyamos la iniciativa porque nos pareció algo muy creativo. Nos hicieron la invitación y nos vinculamos haciendo un aporte a la premiación. Como Cooperativa y Fundación Social trabajamos de la mano con la comunidad en pro del desarrollo social”, aseguró Sandra Castañeda, gerente de agencia UTRAHUILCA en Baraya.
Niños y niñas recibieron un regalo por su participación en el Sampedrito Virtual.
“Muy complacido con este mercado y con las instituciones que nos apoyaron. Buscamos motivar a nuestros paisanos a pesar de las adversidades; muchas gracias por el acompañamiento”, afirmó Ramiro Muñoz, corregidor de La Laguna.
El Sembrador, con patrocinio tricolor Por otra parte, en el parque José Hilario López de Pitalito se hizo entrega de la escultura ‘El Sembrador’, una obra que representa al campesino laboyano y que fue patrocinada por la Cooperativa. “Este proyecto contempla la instalación de 8 esculturas en todo el municipio de Pitalito en diferentes sectores. Con esto se embellece la ciudad y mostramos al municipio ante el mundo”, resaltó Sánchez García.
Estudiantes de Isnos y Acevedo demostraron habilidad en el salto del lazo Por: Julián David Vargas Ortiz
La Cooperativa UTRAHUILCA y FUNDAUTRAHUILCA se unieron para aportar un granito de arena al reto Salto del Lazo, actividad promovida por el Inderhuila durante el confinamiento preventivo obligatorio. El objetivo de la iniciativa fue mantener el espíritu competitivo en los niños y niñas del departamento a través de la actividad física. En Isnos, apoyados por el entrenador de fútbol Blademir Burbano Muñoz, pequeños entre los 6
y 11 años participaron del evento intercolegiado que se cumplió en el Centro Multicultural Coliseo. Por otra en Acevedo, la entidad tricolor y la Administración Municipal premiaron a los ganadores. “Aprovechamos la oportunidad para hablar con los docentes e invitarlos a asociarse a UTRAHUILCA. Les socializamos el portafolio de servicios de la Cooperativa”, comentó Jonathan Imbachí, auxiliar de promotoría de UTRAHUILCA en Acevedo.
UTRAHUILCA y FUNDAUTRAHUILCA promueven la práctica del deporte en la región.
Dimensión Comunitaria 7
Importante trabajo social se cumplió en San Agustín
Dos carpas y dos juegos de mesa fueron entregados a niños y niñas ganadores de los diferentes concursos sampedrinos.
Por: Julián David Vargas Ortiz
La agencia de la Cooperativa UTRAHUILCA en la denominada capital arqueológica del Huila ha venido diciendo presente en diferentes eventos organizados por la Administración Municipal. Ejemplo de ello fue el Festival Virtual Sampedrino 2020. La entidad se vinculó a la actividad con la premiación para los participantes de los concursos realizados en pro de preservar las tradicionales culturales de San Juan y San Pedro.
Incluso, la marca UTRAHUILCA figuró en la impresión de la primera revista infantil que plasmó las costumbres del departamento. El equipo de funcionarios de la agencia se animó a hacer un video a ritmo de rajaleñas en el que resaltaron el folclor de la tierra opita. “Demostramos una vez más que la Cooperativa abandera el tema social en el municipio. Por la pandemia los eventos fueron de otra manera pero en el fondo el
Vinculación solidaria a mercado campesino en Elías
Los campesinos también recibieron obsequios.
objetivo era motivar a las familias a gozarse las fiestas con la ayuda de herramientas tecnológicas”, subrayó Dalis Teresa Muñoz, gerente (e) de la agencia UTRAHUILCA en San Agustín. Mercado campesino agustinense En compañía del Fuerte de Carabineros de la Policía Nacional y la Oficina de Desarrollo Agropecuario y Medio Ambiente (DAMA), en la plaza cívica de la localidad, frente al palacio municipal, se llevó a
Por: Redacción Agencia UTRAHUILCA en Timaná El apoyo brindado por UTRAHUILCA y FUNDAUTRAHUILCA a los mercados campesinos en la región es exitoso. Íquira, Pitalito y Gigante en el Huila además de Florencia en el Caquetá son los lugares en los que la organización tricolor ha aportado un granito de arena. Ahora se suma Elías; en el Centro Emprender de la localidad 43 labriegos ofrecieron sus productos
a la comunidad. La Cooperativa aceptó con agrado la invitación hecha por Juan Carlos Losada, alcalde del municipio. “Esperamos seguir fortaleciendo las relaciones con entidades aliadas a UTRAHUILCA con las que manejamos convenios de salario y libranza, al igual que fidelizar a la población eliense con los servicios y beneficios que ofrece la Cooperativa en esta zona”, aseguró Leonel Anacona Bermeo, auxiliar de promotoría de la agencia UTRAHUILCA en Timaná.
A través de un sorteo UTRAHUILCA entregó detalles a los labriegos que asistieron al mercado. “Nos satisface apoyar la generación de espacios para reactivar este importante sector económico del municipio. Visitamos cada stand y dimos a conocer el portafolio de servicios de la Cooperativa”, comentó Dalis.
Tukuikuna muestra talento dancístico en festivales Por: Redacción Agencia UTRAHUILCA en Mocoa
El equipo de funcionarios utrahuilqueños se puso la ‘10’ durante el mercado.
cabo un mercado campesino en el que se ofrecieron gran variedad de productos cumpliendo con todos los protocolos de bioseguridad.
Bajo la dirección del instructor Juan Carlos Rodríguez Chamorro, niños y jóvenes integrantes de la escuela de danzas Tukuikuna de FUNDAUTRAHUILCA en Mocoa, Putumayo, participaron de dos festivales en los que se incentivó a los bailarines a no perder el ritmo durante el confinamiento preventivo obligatorio. La primera actividad fue en Motavita, Boyacá. Allí se promovió el Festival Nacional de Danza Tradicional Infantil ‘Cuna de
tradiciones’ organizado por la Administración Municipal vía internet. La segunda muestra fue en condición de local; la Fundación Cultural Ayass realizó el 1er Concurso Departamental Virtual de Danzas ‘Sigamos danzando en el Putumayo’. Ambos eventos se transmitieron por Facebook. “Por medio de estos concursos nos damos a conocer a nivel departamental y nacional. Pese a la crisis pandémica trabajamos en pro de la danza a través de la virtualidad”, sostuvo Rodríguez Chamorro.
En las instalaciones de la agencia UTRAHUILCA en Mocoa los bailarines grabaron sus presentaciones para los festivales.
8 Dimensión Al Día
El deporte y la cultura se integraron en el concurso ‘Dame tu rajaleña’
Por: Julián David Vargas Ortiz Integrar a las familias, generar interacción en redes sociales virtuales y preservar las tradiciones culturales son algunos de los propósitos del Festival Folclórico de Rajaleñas ‘Dame tu rajaleña’, un concurso promovido por la Coordinación de Deportes de la Fundación Social UTRAHUILCA y la escuela Semilleros de Paz de Rivera, Huila. La actividad, exclusiva para los clubes deportivos de la casa solidaria, se desarrolló a través de la página de Facebook de FUNDAUTRAHUILCA. “El profe Yael Garaviño nos apoyó la iniciativa, iniciativa que nace porque sabemos que hoy por hoy los clubes deportivos no han podido iniciar entrenamientos por esto del Covid 19, entonces vimos una oportunidad para incentivarlos a hacer algo nuevo con sus padres. Los jóvenes tienen su espacio en la cultura”, afirmó Francisco Javier Pareja, entrenador de
la escuela Semilleros de Paz e integrante del comité organizador del festival. El concurso se dividió en seis etapas y contó con la participación de 13 clubes de los municipios: Algeciras, Elías, Gigante, Isnos, La Plata, Neiva, Palermo, Rivera, San Agustín, San Vicente del Caguán (Caquetá), Tesalia y Timaná (2). A excepción de la primera ronda (se eliminó un club nada más), en cada fase los dos últimos grupos con menor puntuación fueron eliminados. Entre los ítems tenidos en cuenta por el comité era organizador y el jurado estaba mayor cantidad de ‘Me gusta’, mayor número de reproducciones escenografía, uso de instrumentos, vestuario tradicional folclórico y composición. “La dinámica del festival fue sencilla: entre las 7:00 y 9:00 p.m. los usuarios de las redes podían invitar a las personas a dar me gusta a su
grupo favorito y que vieran el video. El jurado se ocupó de calificar otros ítems. Finalmente, los usuarios de las redes sociales eligieron al ganador porque la calificación del jurado fue única desde el comienzo, ya que solo se podía participar con un video nada más”, explicó Francisco. Al cierre de la presente edición todavía se realizaba el festival, el cual finalizará el 27 de agosto. El primer lugar recibirá $500.000, el segundo $300.000 y el tercero $200.000.
Los deportistas disfrutaron del concurso que organizó FUNDAUTRAHUILCA.
UTRAHUILCA comprometido con la comunidad y el medio ambiente en Isnos 350 árboles entre cachingos, guadua, nacederos y nogales.
cooperativo rural de UTRAHUILCA en Isnos.
Por otra parte, en compañía de líderes de la localidad se realizó una reunión en la vereda Jerusalén con integrantes de los grupos de ahorro del programa Faro Cooperativo de UTRAHUILCA.
Mercados solidarios Por otra parte, los tenderos del municipio se vincularon a una iniciativa liderada el gestor cooperativo rural utrahuilqueño. El objetivo fue reunir mercados que incluyeran alimentos no perecederos para donarlos a los abuelos que aún no han recibido ayuda durante esta pandemia.
“Hicimos la gestión para llevar al secretario de vías Elbert Rosero a la vereda. Allí la comunidad expuso sus necesidades frente al deterioro de las vías principales y terciarias. Se llegó a un acuerdo que beneficiará a todos los que transitan por esta vía que conecta con otras veredas como Altos Planes, Bajo Brisas, Salto de Bordones y Sinaí”, destacó Luis Carlos Martínez Rojas, gestor
“Agradecerle a nuestro asociado Óscar Imbachí Guaca y a la señora Miryam Guerrero Rubio por su generosidad. Hacer esto por los abuelitos fue muy grato, es una labor social importante”, finalizó Martínez Rojas.
La jornada de siembra de árboles contó con el apoyo de UTRAHUILCA.
Por: Julián David Vargas Ortiz La agencia de la Cooperativa UTRAHUILCA en la denominada capital panelera del Huila ha demostrado su espíritu solidario. Desde que abrió sus puertas hace cerca de 6 años sus funcionarios trabajan incansablemente por brindarles a las personas bienestar social y apoyo económico.
La sinergia público-privada da frutos a nivel ambiental. De la mano de la Alcaldía junto con el Cuerpo de Bomberos Voluntarios de Isnos, Defensa Civil y Fuerte de Carabineros de San Agustín se llevó a cabo una jornada de arborización y limpieza en dos predios pertenecientes a la zona de reserva natural del acueducto municipal. Durante la actividad, cumplida el 29 de julio de 2020, se sembraron
Luis Carlos Martínez (traje blanco) coordinó la recolección y entrega de mercados.
Dimensión Perfil 9
Vocación cooperativa con sello tolimense; Ofelia Castaño Moreno y un sueño que empieza llamado UTRAHUILCA
quiero mucho por lo echada pa’ delante, es emprendedora y no le ve problema a nada. Es muy bella persona”, afirmó María Ofelia.
Por: Julián David Vargas Ortiz
La decisión estaba tomada. Ofelia quería asumir un nuevo reto lejos de su país; ya había hecho los trámites respectivos para solicitar una visa (la cual fue aprobada). Luego de compartir las tradicionales fiestas decembrinas con su familia ultimaría detalles para emprender rumbo a su destino. Cumplidos cuatro años de liderar la sede de la Cooperativa Laboyana de Ahorro y Crédito COOLAC en Ibagué (2015-2019) sintió que debía dar un paso al costado. No obstante, sin esperarlo, una llamada cambió el plan de viaje. La Cooperativa UTRAHUILCA, con medio siglo de accionar solidario en la región, anunciaba con regocijo que abriría las puertas de una agencia en la capital musical de Colombia. Después de realizar un estudio de factibilidad y dando continuidad al proyecto estratégico de ampliación de cobertura geográfica establecido por la entidad, los colores naranja, blanco y verde se ondearían en territorio pijao. Ofelia reflexionó profundamente en torno a la idea de irse. Con el valor que la caracteriza optó por presentarse a la convocatoria que hizo la organización cooperativa. Pasó con éxito cada etapa del proceso de selección hasta que llegó el anuncio esperado: sería la gerente de la oficina número 32 (incluyendo las agencias Mini Básica) de UTRAHUILCA en el sur del país; la Cooperativa abarcaría así cinco departamentos: Huila, Caquetá, Cauca, Putumayo y Tolima. En febrero de 2020 la agencia comenzó operaciones. Aunque iniciar
Ofelia estudió la primera en la Escuela Piloto N° 9 y el bachillerato en la institución educativa Arturo Mejía Jaramillo de Lérida. Sobresalió entre los estudiantes de la época por su excelente rendimiento académico.
no ha sido fácil debido a la pandemia, los resultados poco a poco se van dando. Con empeño y entrega Ofelia redacta las primeras páginas de una historia en la que aspira dejar huella, la misma que ha estampado en sus anteriores empleos. Lérida, el principio de todo A aproximadamente 73 kilómetros de Ibagué, muy cerca de Armero-Guayabal, encontramos a Lérida, un municipio cuya economía se basa principalmente en la ganadería y el cultivo de arroz. Allí nació Ofelia Castaño Moreno el 14 de noviembre de 1984. Creció bajo el cariño de sus padres Gerardo Castaño (QEPD), un hombre emprendedor y amoroso, y María Ofelia Moreno, una mujer de origen risaraldense que lleva el vinotinto y oro en el corazón. Ambos dedicaron gran parte de su tiempo en trabajar incansablemente en el campo, inculcándole a Ofelia los valores que hoy la caracterizan: respeto, responsabilidad y honestidad. “Yo admiro mucho a mi hermana. Recuerdo que cuando éramos pequeñas fueron tiempos difíciles,
Ofelia siempre ha tenido pasión por los animales.
éramos muy humildes. Hubo un tiempo en el que nos quedamos las dos con mi papá, el hombre más maravilloso que he conocido, con él nunca nos faltó un plato de comida. Mi hermana, antes de ir a estudiar, era la encargada de dejarme en una guardería porque mi papá era celador de una bodega de café. Le lloraba y le decía ‘no me quiero quedar allá’, entonces decidía llevarme a clases. Me sentaba junto a ella, muy cerquita, y ahí me sentía tranquila. La amo y creo que no me alcanzará la vida para agradecerle lo que ha hecho mi ‘mochingas’ por mí”, aseguró Nilsa, hermana de Ofelia. Sus otras hermanas María Nelcy y María Ceneth, su hermano Argiro de Jesús y su sobrina Yuly Vanessa aprecian incondicionalmente a ‘Leidy’, nombre con el que conocen a nuestra protagonista en su hogar. “Yo quería ponerle Leidy pero el papá quería que se llamara como yo. Desde que quedé embarazada la llamamos Leidy y para todo fue así. En definitiva se bautizó Ofelia, pero entiende por Leidy también. Aquí los hermanos dicen que es la hija preferida mía y no es así. La
“Era una estudiante muy comprometida y muy buena compañera. Colaboradora con los profesores, puntual con las tareas. En matemáticas era muy buena, cuando me contó que estaba como gerente de UTRAHUILCA me alegré porque ella se ha preparado para alcanzar logros”, sostuvo Jeimmi Lorena Chizco, amiga de Ofelia. En principio Ofelia deseaba ser ingeniera de sistemas, incluso hizo un técnico en sistemas en el Politécnico Central de Ibagué. Finalmente estudió Administración Financiera en la Universidad del Tolima (se graduó en 2015). “Ella asume los roles con humildad y es muy abierta al cambio, a las nuevas tendencias, características que hacen a una persona ser un líder. También resalto de ella que tiene como prioridad a su familia, su madre y sus hermanos”, destacó Raúl Camacho Briñez, amigo y excompañero del Politécnico Central. En manos de una mujer leridense está el accionar solidario de la Cooperativa en Ibagué. No cabe duda que su altruismo permitirá la consecución de metas; un sueño llamado UTRAHUILCA apenas comienza para Ofelia.
En sus ratos libres comparte tiempo con su hermana Nilsa y su sobrina Madeleine.
10 Dimensión Educativa
ITELSO inició de manera virtual
Yesenia Fernández, secretaria General; Erika Fernanda Silva, representante legal de FUNDAUTRAHUILA y Sandra Julieth Medina, coordinadora de ITELSO.
En el desarrollo de la ceremonia fueron presentados a los graduandos sus diplomas.
El Instituto Técnico de la Economía Solidaria- ITELSO de la Fundación Social UTRAHUILCA inició el cronograma de trabajo para el segundo semestre del 2020. Diplomados, talleres y sus programas técnicos se desarrollarán de manera virtual desde este mes de agosto. Por: Viviana Vargas Suaza Con una buena acogida por parte de asociados de la cooperativa UTRAHUILCA y demás comunidad cerró el pasado 31 de julio sus matrículas el Instituto Técnico de la Economía Solidaria- ITELSO, con el propósito de dar continuidad a los procesos formativos que desde el instituto se adelantan. El cronograma de actividades iniciará este mes de agosto con el desarrollo del Técnico en Administración de Empresas de Economía Solidaria, Técnico en Etiqueta y Protocolo Empresarial y el Técnico en Emprendimiento y Servicio Solidario, todos ellos con modalidad virtual. De igual manera se tendrá la realización del segundo diplomado en Ciencia Política, construyendo poder para los territorios y el taller de Educación Financiera: Modelo Formador de Formadores, clases virtuales que se tendrán los fines de semana con profesores calificados. “El diplomado en Ciencia Política inició con 30 personas y el taller de Formadores con 25, estamos satisfechos por la receptividad que ha tenido estos procesos formativos que desde el Instituto se desarrollan”, expresó Sandra Julieth Medina, coordinadora de ITELSO. Desde la entrada en operaciones en el año 2018 el Instituto ITELSO ha fomentado en sus estudiantes una educación basada en el trabajo y desarrollo humano con filosofía cooperativa, construyendo de esta manera tejido social. El especialista Yael Garaviño Rodríguez, gestor
y líder cooperativo enfatizó acerca de la motivación que tiene ITELSO en continuar con sus procesos formativos a pesar de la emergencia sanitaria que vive el mundo. “Estamos preparados para desarrollar cada uno de los técnicos, desde luego los diplomados y talleres, todos se cumplirán de manera virtual, donde tendrán además la oportunidad de consultar a sus profesores inquietudes generadas de manera adicional durante el currículo”, aseguró. Con el inicio de este nuevo ciclo formativo se espera concluir sin ningún contratiempo los tres semestres que hacen parte de cada uno de los niveles. Programas ofertados segundo semestre 2020 Técnico Laboral en Administración de Empresas de Economía Solidaria Este técnico forma principalmente a líderes y lideresas capaces
de dimensionar los diferentes planos de la solidaridad. Eficientes auxiliares administrativos de las diversas modalidades en que se expresa la economía solidaria. Dentro del pensum académico a desarrollar durante el técnico se encuentras las asignaturas: Administración, Fundamentos de Economía, Contabilidad, Fundamentos de Mercadeo, Matemática Básica, Historia de Doctrina Cooperativa y Solidaria, Inglés, Expresión lecto- escritora, Gestión Estratégica de Empresas, Matemática Financiera, Legislación Financiera y Tributaria de Empresas de Economía Solidaria, Metodología de la Investigación, Análisis Financiero, Gestión Ambiental, Formulación y Evaluación de Proyectos. Técnico Laboral en Emprendimiento y Servicios Solidarios Principalmente son estudiantes capaces de utilizar el conocimiento en procesos de sensibilización, movilización, gestión administrativa
Un emotivo reencuentro tuvieron los graduandos durante la ceremonia.
en torno a las comunidades para la planificación, gestión y control del desarrollo de su localidad. Dentro de las asignaturas a desarrollar en el técnico se encuentran: Administración, Fundamentos de Emprendimiento, Economía Política, Historia de la doctrina Cooperativa, Metodología de la Investigación, Expresión lecto- escritura, Psicología y Trabajo Comunitario, Contabilidad, Legislación de Empresas de Economía Solidarias, Desarrollo local y regional, formulación y evaluación de proyectos, Sociología Comunitaria y Liderazgo Social y Comunitario. Técnico Laboral en Etiqueta y Protocolo Empresarial Brinda las herramientas necesarias a sus estudiantes para liderar, organizar, dirigir, coordinar y evaluar actividades o eventos sociales, culturales, artísticos, deportivos o políticos, exhibiciones, ferias, congresos o convenciones que requieran diferentes instituciones o empresas. Asignaturas: Psicología Comunitaria, Administración, Inglés, Historia de la Doctrina de Economía Solidaria, Etiqueta Empresarial, Expresión lecto- escritora, Protocolo Organizacional, Sociología Comunitaria, Contabilidad, Plan de Emergencia y Contingencia, Imagen y Etiqueta Personal, Protocolo y Montaje de Eventos, Metodología de la Investigación, Hablar en público, Relaciones Públicas, Comunicación Empresarial, Negociación y Manejo de Conflictos, Formulación y Evaluación de Proyectos.
Dimensión Educativa 11
l el segundo semestre del año
Estudiantes comprometidos con el cooperativismo y la economía solidaria de la región Surcolombiana.
Segunda promoción Técnico en Administracion de Empresas y Economía Solidaria - San Vicente del Caguán.
Ceremonia virtual De manera virtual se cumplió la ceremonia de graduación de la tercera promoción del técnico laboral en Administración de Empresas de Economía Solidaria otorgado por el Instituto ITELSO de la Fundación Social UTRAHUILCA. “Es un honor graduar a esta tercera promoción, fue un proceso de mucho trabajo con un resultado positivo, con personas que llevan en su corazón la economía solidaria, generando conciencia de cambio y transformación de la sociedad”, expresó Sandra Julieth Medina Aragonéz, coordinadora. Así mismo, Erika Fernanda Silva, representante legal de FUNDAUTRAHUILCA y quien participó en la ceremonia como integrante de la mesa principal felicitó uno a uno los graduandos, reconociendo en ellos el esfuerzo para lograr sus metas, “la Fundación Social UTRAHUILCA siempre va a estar ahí apoyándolos al igual que la cooperativa UTRAHUILCA en la formación académica y en el trabajo social”, dijo.
Por su parte los graduandos reconocieron el esfuerzo de FUNDAUTRAHUILCA de concluir su proceso formativo a pesar de las adversidades; Cristina Vásquez López, graduanda y quien desde hace tres años labora para la Fundación Social UTRAHUILCA manifestó el crecimiento personal y lo enriquecedora que fue esta formación, “llevaba varios años sin estudiar y volver a retomar fue redescubrir esa pasión. A pesar de que la ceremonia de graduación se dio virtual, la valoramos mucho, volvernos a ver fue muy bonito”, expresó. Así mismo agradeció a sus compañeros a quienes motivó a continuar en los procesos formativos, “los profesores de igual manera fueron piezas claves en todo, nos enseñaron cosas muy enriquecedoras no solo en el conocimiento en cada una de las materias, sino en la manera de ver cada una de las circunstancias que afrontamos día a día, definitivamente nos cambiaron la vida”, agregó.
En las instalaciones de Asocooph se realizó la ceremonia virtual de graduación de la tercera promoción del Técnico en Administración de Empresas de Economía Solidaria.
ITELSO ha dejado huella en cada uno de sus graduandos en los diferentes técnicos, diplomados y talleres.
Participantes Diplomado Ciencia Política, construyendo poder para los territorios.
Los participantes lograron concluir de manera presencial su proceso formativo.
12 Dimensión Especial ¡Abuelitos a enfrentar la cuarentena con inteligencia emocional!
Por: Karla María Salas Cuéllar
Muchas cosas han cambiado desde que la pandemia del coronavirus tocó a la puerta de cada país. El contacto físico se ha convertido en una acción selectiva y escasa. Los paseos de puertas afuera son un anhelado plan que todos esperan repetir. El ingreso a casa pasó a tener un ritual exclusivo en donde reina la desinfección: zapatos, vestuario, paquetes, todo debe esterilizarse por temor al contagio. La libertad se coartó. Los últimos dígitos de la cédula de cada persona hoy son tan importantes para salir, como el indispensable permiso que hasta hace unos meses otorgaba un papá a su hijo adolescente para ir una noche de viernes a departir con sus amigos (sencillamente no sales de casa si tu padre no lo autoriza). Los niños por primera vez en la historia de la humanidad tuvieron que refugiarse en casa y pelear con sus impulsos internos, esos impulsos que tiene todo niño al querer salir al parque, al centro comercial, al cine. Y como si fuera poco, los abuelos, los que gozan de experiencia y sabiduría para enseñar a esta humanidad, han tenido que obedecer las órdenes de sus gobernantes, y hoy permanecen dentro de lo que muchos de ellos consideran los barrotes de una cárcel que los tiene confinados. Como si todos los años que tienen encima no les bastara para tomar esa decisión que hasta hace 4 meses era totalmente autónoma. Pero esa es la situación tendencia en el mundo entero, la realidad
que nadie puede evadir y que ha venido reestructurando modos, estilos y percepciones de vida.
D. C: ¿Qué actividades desarrolla en casa para distraerse y mantenerse ocupada?
Y como todos estamos “bailando al son que nos ha tocado el virus”, a los abuelos y abuelas también. Por eso Dimensión Cooperativa habló con Belén Perdomo de Ramírez, una abuelita integrante del programa de Remembranzas de FUNDAUTRAHUILCA, quien compartió las vivencias que ha tenido en confinamiento:
D. C: ¿Qué es lo que ha dejado de hacer por causa del confinamiento? B. P. D. R: A mí me gustan mucho las fiestas, me gusta bailar, pero este tiempo por la pandemia no ha habido ninguna organización de esas, pero me gusta bailar, me gusta cantar, también aquí los hijos en grupo celebran el día de las madres, celebran el día de Navidad y a mí es la primera que me incluyen.
Dimensión Cooperativa: ¿Cómo ha sido su experiencia en casa en estos tiempos de pandemia? Belén Perdomo de Ramírez: Yo la estoy pasando bien porque yo siempre estoy activa con mis trabajos, aquí en la casa corriendo en cuando sea sillas, cogiendo la escoba, de pronto me siento en la silla, me quedo dormida un rato y luego me paro. Acá tengo unos trabajos que estoy haciendo, estoy decorando un reloj, estoy decorando una servilleta grande y estoy haciendo una lamparita de corriente con cucharitas. D. C: ¿Cómo se encuentra de salud? B. P. D. R: Pues hay unos días que amanezco un poquito floja del cuerpo, pero usted sabe que uno con la edad cuando no es una cosa es otra, pero ahí estoy, estoy bien gracias a Dios, estoy parada, estoy comiendo común y corriente, mis hijas me cuidan mucho y aquí contenta en la casa cuidándome.
D. C: ¿Qué disfruta hacer? B. P. D. R: Me gustan mucho los animales, soy muy querendona de los perros, tengo una gatica negra que es mi caricia para mí, también soy amante de la naturaleza y de todo lo que Dios nos ha dado.
Doña Belén nos contó cómo es su día a día en cuarentena y cuánto extraña a sus amigos de Remembranzas.
B. P. D. R: Tengo una grabadora que hace mucho tiempo la tengo en una repisa, todos los días por la mañana la prendo para oír los noticieros de aquí del Huila, de Neiva y de la república de Colombia. Me gusta mucho escuchar la música colombiana como lo escuchábamos allá en el grupo de Remembranzas. Tengo un celular que me regalaron mis hijas del día de la madre. También mantengo entretenida en ese celular viendo noticias, viendo muñecos, me entretengo mucho con él.
D. C: ¿Qué es lo que más extraña del grupo de Remembranzas? B. P. D. R: En este momento me recuerdo mucho de las profesoras. La profesora Edna la de los bailes, que la saludo, a la profesora Rocío la de las artes que nos enseña, y la de la música Karla, que siga cantando las cosas del Huila. Estoy esperando poder volver al grupo de Remembranzas porque allá aprende uno mucho, está tranquilo y no lo dejan dormir porque alguna actividad le ponen a uno. Y es precisamente ese el deseo que tiene FUNDAUTRAHUILCA y Remembranzas: poder acoger de nuevo a todos los abuelitos y abuelitas de Neiva que con su amor por la vida, con su ternura y con sus experiencias le dan color al programa social.
Dimensión Especial 13 En el mes del adulto mayor les compartimos algunos recuerdos que han vivido nuestros abuelos en tiempos donde abrazar era un acto habitual y no habían pantallas que los apartara ni distancias físicas que hicieran tan fríos sus días.
Esperamos que muy pronto se pueda derribar este cruel virus que muchos abuelitos aun no terminan de entender, y que podamos volver a estrecharlos fuerte.
Tips: Abuelitos y abuelitas, tengan en cuenta las siguientes acciones durante la cuarentena, un tiempo de aprovechamiento en casa:
4. Escuche las canciones del ayer que tanto le gustan, cántelas y si es posible acompáñelas con una danza improvisada.
1. Haga estiramiento corporal en un sitio cómodo y dese paseos por cada espacio de su casa para que su cuerpo se mantenga en movimiento.
5. Pinte, haga una manualidad, toque un instrumento musical o escoja una actividad de su preferencia que lo mantenga activo y le proporcione felicidad.
2. Saque alguno de los juegos de mesa que tiene guardado en casa y juegue junto a sus hijos, nietos o acompañantes.
6. Cuéntele a sus hijos o nietos cómo fueron sus días de juventud, cuándo se enamoró, qué pilatunas hizo, cómo se vivían las fiestas en su época. 7. Recuerde que usted es ser maravilloso y esfuércese cada día por ser feliz.
3. Realice videollamadas con sus nietos y ríanse compartiendo anécdotas o vivencias del día a día.
14 Dimensión Estudiantil Lectura con creatividad y manualidades Por: Luis Alberto Pescador Solano En este momento el mundo está cambiando constantemente debido a la situación de salud que se presenta, y la educación es uno de los sistemas que más ha tenido que asumir estos nuevos retos, por eso desde el Colegio Cooperativo UTRAHUILCA, la docente del área de lengua castellana Thila María Tengonó, ha ideado y puesto en práctica diferentes actividades con los estudiantes del grado cuarto de primaria, para continuar con el desarrollo del plan lector que venía trabajando con el apoyo del libro Emilio Alfaro, corazón de pájaro, del escritor huilense Aníbal Plazas. La docente Thila nos contó: “durante la pandemia les envié el libro al WhatsApp de los padres de familia, para que los estudiantes pudieran continuar con la lectura en sus casas, y cuando les llegara el taller relacionado, pudieran contestar las preguntas que tienen que ver con el tiempo de la narración, el espacio, los personajes, las acciones, y describieran con que personajes se identifican y porqué. También, se ha enviado a la plataforma educaplay dictados y preguntas para que los niños desarrollen. Además con los estudiantes cada inicio de semana programan el lunes o el martes por una hora académica, una video llamada para hablar sobre el tema, sobre los diferentes acontecimientos que le han ido ocurriendo a Emilio Alfaro durante la obra.” Son los estudiantes quienes le sacan provecho a la lectura, como lo comenta Mariana López Cardona, estudiante del grado cuarto del Colegio Cooperativo UTRAHUILCA. “El libro es muy chévere porque nos enseña a imaginar, a soñar lo que queremos ser de grandes. Y el imagina, habla con los pájaros. El libro es muy chévere y pues la profesora ha estado poniendo las actividades y una de ellas es la plastilina y ahí aprendimos como hacer una persona, y pusimos nuestra imaginación para poder hacer a Emilio Alfaro”. La creatividad Sin embargo con el objetivo de involucrar más a los estudiantes utrahuilqueños en el mundo de la lectura de los libros, la docente Thila les propuso a sus alumnos otras actividades didácticas y manuales con apoyo de sus familias, que consistían en
que ellos elaboraran los personajes de la obra. “Bueno ya finalizando el libro de Emilio Alfaro, corazón de pájaro, lo que se hizo fue que ellos representaran en plastilina los personajes, entonces hubo unos niños que hicieron unos muñequitos muy bonitos, muy coloridos, las aves también, hicieron todo un paisaje. Y eso fue bastante agradable porque disfrutaron. Hicimos una llamada virtual y miramos un video de cómo hacer los muñecos en plastilina, entonces ya cuando se acabó la clase logramos hacer solamente a Emilio, ellos quedaron con la tarea de hacer en plastilina los otros personajes. También de hacer las aves, y ellos elaboraron todo un paisaje en plastilina muy bonito”, agregó la docente Thila. Por su parte Alejandro Perdomo, estudiante utrahuilqueño del grado cuarto dijo: “Aprovechando la cuarentena pedí colaboración a mi familia para que en plastilina me ayudaran a elaborar las figuras de Emilio Alfaro y los pájaros, luego dijimos porque no hacemos todo pues Emilio y los pájaros se veían solos. Fue muy divertido compartir con ellos, pues todos opinaban algo y a veces hasta sonaba gracioso y nos reíamos. Y cuando ya habíamos terminamos vimos que nos faltaba algo que le diera vida y entonces hicimos recortes con imágenes alusivas al cuento y nos quedo muy bonito”.
Dejar que los niños utrahuilqueños exploren sus propios sueños, permite que crezcan más sanos, felices y sean mejores personas.
Plan lector El plan lector es un proyecto del comité de español del Colegio Cooperativo UTRAHUILCA, que aporta enriquecimiento cultural en los estudiantes, se mejora la competencia lectora, los estudiantes mejoran aspectos relacionados con la escritura, la ortografía, aumentan el vocabulario y mejoran también el hábito de la lectura. La iniciativa educativa utrahuilqueña se desarrolla desde el primer periodo académico en todos los grados. “Los maestros encargados del comité de español organizamos un proyecto, y buscamos los mejores libros acordes a la edad de ellos, desde los más chicos hasta los estudiantes del grado once, y entonces nos reunimos buscamos autores leemos títulos, buscamos los más llamativos y luego de que tenemos un listado empezamos a leer” explicó la profesora Thila.
Tomar el hábito de la lectura para fortalecer la educación, permite la construcción de una mejor sociedad.
Con la educación virtual los padres de familia se han convertido en el reflejo de los maestros en las casas.
Dimensión Estudiantil 15
Educación física de la mano familiar
Mantener a los estudiantes con actividades lúdicas permite pasar más divertido la situación de la pandemia.
Por: Luis Alberto Pescador Solano Con el objetivo de aprovechar al máximo el tiempo de los estudiantes en sus viviendas durante este tiempo de cuarentena, además de ofrecerles actividades de integración y compartir familiar, desde el área de educación física del Colegio Cooperativo UTRAHUILCA se organizó el torneo de jazz para los estudiantes de bachillerato.
mismo ejercicio con cada una de las piezas del jazz; luego deben ir cogiendo de a dos en dos, tres en tres, o de cuatro en cuatro hasta tomar todas las piezas de una sola mesa, con la misma mano que se lanza la pelota. El nivel dos refiere
“La importancia de la realización de los torneos familiares es que los muchachos continúan con el proceso de enseñanza y aprendizaje y siguiendo lo programado en la malla curricular de la clase de educación física, donde dice que los estudiantes deben tener conocimientos básicos acerca de organización deportiva; para ello nos están colaborando los estudiantes del grado once, que son lo que están coordinando estos juegos,” explicó Yeison Soto, docente de educación física del colegio Cooperativo UTRAHUILCA. El desarrollo Para el desarrollo del torneo de jazz se conformaba un equipo de tres integrantes de la El deporte y la cultura hacen familia, incluyendo al estudiante, parte de los principios de formación en junto a las 12 piezas o 12 piedrila familia utrahuilqueña. tas de un tamaño estándar, y una pelota de caucho o ping pong para jugar; además, para participar en el evento el grupo debía grabar a que cada uno de los integrantes un video de cuatro minutos como debe tirar la pelota con la mano que desee y con la otra debe agaevidencia. El estudiante Daniel Vargas rrar una pieza del juego, luego del grado once, del centro educa- debe volver a tomar de a dos en tivo utrahuilqueño, nos explicó el dos, tres en tres o cuatro en cuatro juego: “Cada uno de los integran- hasta coger todas las piezas de una tes debía lanzar la pelota o el ping sola vez con la mano.” pong, dejarla caer una vez y con la Inicialmente los equipos están misma mano debía tomar o coger una pieza o piedrita, haciendo ese compitiendo por grados para luego
Realizar diferentes actividades formativas y de interacción en familia, facilita y mejora el aprendizaje en los niños.
seleccionar los dos equipos que logran pasar a la final por la mayor cantidad de niveles alcanzados de una forma adecuada y siguiendo los parámetros del reglamento destinado para la organización.
“La metodología que hemos venido implantando en el colegio tanto en los talleres como en las clases virtuales con nuestros estudiantes varía ya que en cada nivel manejamos un tema diferente, empezando desde jardín a quinto de primaria, en estos grados el movimiento es importante para desarrollar de mejor forma su motricidad, por eso las clases siempre están enfocadas a ejercicio de habilidades motrices y patrones básicos de movimiento, en cuanto a las clases virtuales venimos trabajando ejercicios sencillos en los cuales no necesitamos tanto espacio, hemos utilizado para la realización de nuestras clases elementos que tenemos en casa como botella, lazos, escoberos entre otros objetos fáciles de conseguir, y por medio de ellos hemos hecho nuestras rutinas,” manifestó el profesor Oscar.
El docente Yeison destacó la importancia que ha retomado la educación física precisamente porque por medidas de bioseguridad se ha dejado de lado las prácticas deportivas: “sí pues, la educación física en esos momentos se convierte en pieza fundamental De manera didáctica los del desarrollo de las personas, ya docentes generan estrategias que que debido al confinamiento en el permitan educar y facilitar la vida a sus que nos encontramos es necesario educandos solidarios. realizar alguna actividad física, ya sea dentro de los hogares o utilizando los momentos que tenemos Los más pequeños permisos, el desarrollo del cuerpo más que todos en los niños, para Por su parte los estudiantes de esto es muy necesario una clase de primaria del Colegio UTRAHUIL- ejercicios, una clase de actividad CA junto al docente de educación física, donde ha ellos les permita física Óscar Andrés Cruz, vienen tener movilidad de su articulaciorealizando desde sus casas dife- nes, evitar de pronto el sedentarisrentes actividades físicas que les mo, evitar enfermedades futuras permita desarrollar sus proyectos como la obesidad.” académicos y ayudar en el desarrollo de los niños y niñas.
16 Dimensión Creativa
Es el momento de ‘volar’ la imaginación Bienvenido el mes de agosto y con él los vientos más esperados del año. Te invitamos aprender con nosotros cómo elaborar una linda cometa en casa; dile a papá que te lleve a una zona verde para hacerla volar. El aire puro te hace muy bien! Antes de iniciar con nuestra cometa, es importante que tengas en cuenta algunas medidas que se han adoptado para cuidar tu salud y la de tu familia en tiempos de pandemia; lo primero que debes tener claro es que puedes salir de la casa tres veces por semana por periodos de media hora; debes estar acompañado por un cuidador que no haga parte de la población en riesgo, es decir, un adulto mayor de 70 años o personas con preexistencias severas. Debes utilizar tapabocas y mantener la distancia con otros niños; recuerda que está prohibido que tengas contacto con juegos en los parques como tubos, pasamanos, columpios, sube y baja entre otros. Al llegar a casa realiza un exhaustivo baño de manos con agua y jabón. Los niños de cero a cinco años deberán permanecer todo el tiempo en casa. Lo importante es que tengas actividad física y que tus esquemas de vacunación estén al día. Ahora sí… ¡A elaborar la cometa!
Materiales • Un pliego de plástico o de papel seda • 2 palos finos de madera • Cinta pegante • Cuerda delgada y resistente • Retazos de tela
que es la intersección de los palos. ✔✔ Amarra dos trozos más de cuerda a los extremos laterales de la cometa y únelos con el trozo central, para darle estabilidad.
✔✔ Usa retazos de tela livianos para hacer la cola de la cometa, que debe ser al menos cinco veces más larga que la estructura, para que la cometa se mantenga estable y no gire sin control.
Pon a prueba tu imaginación.
Ubica lo palos en forma de cruz.
Pasos ✔✔ Ubica los palos en forma de cruz y átalos con firmeza en la unión cruzando la cuerda y con un nudo que no se suelte. Esta será la estructura de la cometa. ✔✔ Recorta el plástico de manera que abarque el área de los palos amarrados. ✔✔ Pega la estructura al plástico con cinta. ✔✔ Corta un trozo de cuerda que sea al menos del doble de la altura de la cometa. Pásalo con cuidado por la mitad del plástico y amárralo un poco más abajo del centro de la estructura,
Pega con cuidado los bordes de la cometa.
Utiliza retazos de papel o de tela para la cola.
Aprende ajedrez con UTRAHUILCA En la clase número 14, gracias al apoyo del docente Jeison Bolívar aprenderemos Jaque Mate con las Dos Torres. Cuando iniciamos en el ajedrez es muy común que nuestras primeras partidas nos encontremos con la dificultad de no saber dar jaque mate a nuestro rival. En la clase de hoy aprenderemos el paso a paso del jaque mate con las dos torres; La estrategia de este mate consiste en llevar al rey solitario a un borde del tablero, es decir, a la primera fila u octava, o a las columnas “a” y “h” con la ayuda de la ventaja de las dos torres. Veamos el paso a paso.
Dimensión Ambiental 17
El cuidado de plantas y huertas en el hogar Por: Luis Alberto Pescador Solano Para FUNDAUTRAHUILCA y la Cooperativa UTRAHUILCA, el compromiso con el cuidado del medio ambiente, la implementación de la agricultura campesina, familiar y comunitaria son herramientas que facilitan el accionar social de la casa solidaria para seguir construyendo territorios con desarrollo local, y mejores estilos de vida para los habitantes del surcolombiano.
correcto para ubicar una huerta depende del tipo de vivienda y vegetal que estemos sembrando, siendo así podríamos ubicar una huerta en el balcón, en el patio y la terraza.”
¿Cómo se deben cuidar? “Debemos alimentar nuestro huerto de abono orgánico y de abundante agua.” ¿Qué se debe tener en cuenta en el momento del cuidado? “Abonar la tierra donde se trasplantará el huerto o la planta, tener en cuenta el control de los insectos con insecticidas orgánicos para poderlos consumir.”
Es por lo anterior que queremos compartir en este espacio ambiental la manera correcta del cuidado de las plantas y huertas en el hogar con el apoyo del comité ambiental de FUNDAUTRAHUILCA.
Experiencias Samuel Alejandro Losada Gutiérrez, estudiante del grado transición del Colegio Cooperativo UTRAHUILCA, nos comparte su trabajo con la siembra de tomates: “yo planté un semillero de tomate, y ellas crecieron, yo les fui echando agüita, y fueron creciendo, creciendo, hasta que las pasamos a campo libre y crecieron y las colgamos, pusimos palos allí al los lados y pusimos una cabuya y las amarramos; ahí ya las abonamos, le echamos tierrita orgánica de café, de la cascara del café y ya tienen florecitas y hay otras que tienen tomaticos, y esas plantas de tomate son orgánicas.”
Con estos procesos ambientales los estudiantes se enamoran y valoran el trabajo del campo y el campesinado.
Permitir que los niños y niñas conozcan de dónde nacen los productos que consumen en sus casas, es otra meta de la casa solidaria.
Generar conciencia ambiental es uno de los principales retos de la formación solidaria en el surcolombiano.
El cuidado María Paula Gómez Olaya, estudiante del grado 1102 del Colegio Cooperativo UTRAHUILCA, e integrante del grupo ecológico semillas de esperanza nos contó cuales son las preguntas más frecuentes de las personas cuando tienen plantas y huertas en el hogar y las respondió: ¿Cómo y dónde ubicar una huerta? “Básicamente debemos tener en cuenta algunos aspectos muy importantes como lo son el espacio, que tengan aire puro, luz y agua, ya que sin estos no sería de gran provecho para nuestras huerta; el lugar
¿Cuál es el objetivo de generar un cuidado específico a las plantas, y huertas del hogar? “No caben dudas sobre la trascendencia que tienen las plantas sobre la vida humana y el medio ambiente, en un principio les debemos nuestra existencia ya que son ellas las que logran cambiar una atmósfera cuyos niveles de oxígeno eran deficientes; por otro lado son una gran fuente de alimentos proveedoras de materiales para construir, usada a nivel estético y decorativo, y en muchos casos actúan como materia prima en la industria.”
Como resultado del proceso con la huerta ecológica los estudiantes tienen espacio en los mercados campesinos para ofrecer sus productos.
¿Qué es lo más difícil de sembrar un huerto en casa? “Desde mi punto de vista el cuidado es bastante importante, y uno los aspectos más relevantes ya que un huerto depende de mucha responsabilidad, y de mucha constancia.
Por su parte, Kiara Sofía Barrios Alarcón, estudiante del grado primero en el centro educativo solidario, nos habló de su experiencia con la planta de frijol: “yo cogí cinco frijoles, dos pedacitos de algodón, un vasito y agüita, cogí el vasito le puse algodón, le che agüita, le puse los cinco frijoles, tape los frijoles con otro pedacito de algodón y cada día en las mañanas y en las tardes les echaba agüita y así fui viendo la germinación de la planta, ese fue el proceso de germinación de mi planta de frijol. Una huerta es un lugar donde uno usa tierra y abono para sembrar plantas, como la cebolla y el tomate, se les debe echar agua cada día. La huerta es importante porque ayuda a producir alimentos para nuestra casa.
18 Dimensión Deportiva Entrenamiento puerta a puerta en tiempos de pandemia Por: Karla María Salas Cuéllar Uniformado con el tricolor característico de la casa solidaria, con su maleta deportiva terciada y en motocicleta llega cada martes, jueves y sábado de la semana Esneider Perdomo Buitrago, técnico del club deportivo Guagua del municipio de Palermo, hasta la casa de sus pupilos. Sin importar cómo se esté comportando el clima, Esneider llega a las 2 en punto de la tarde al encuentro con su primer alumno. Previo a cada visita el entrenador se agenda y programa la distribución del tiempo para que la totalidad de sus alumnos reciban la clase personalizada. Así ha sido la estrategia que ha tenido que adoptar el profe en estos tiempos de pandemia, pues las clases virtuales que inicialmente había emprendido lo tenían inquieto. Los muchachos invertían mucho tiempo respondiendo a sus actividades académicas y empezaba a ver que eran cada vez menos los que se conectaban a recibir el entrenamiento a distancia.
“Si la montaña no va a Mahoma, Mahoma va a la montaña”
No importa hasta dónde tenga que desplazarse, el entrenador visita a sus alumnos sin falta.
Por eso decidió salir de su casa, pues los protocolos de bioseguridad que exige el virus, impiden la concentración masiva para desarrollar las actividades deportivas como era costumbre, y aunque los deportistas ya no van a la cancha de fútbol, su entrenador si va hasta ellos.
Entrenamiento Bioseguro El entrenador se pone de acuerdo con sus alumnos sobre el día y la hora de la clase; tiene en cuenta que es él quien debe adaptarse al tiempo de sus muchachos y no a la inversa, pues es consiente que hay compromisos académicos que les exige el colegio y a los que ellos deben responder a la par.
aprender las técnicas y habilidades al maniobrar el balón.
“Yo reparto el horario y empiezo, alisto todo el material, antes de salir le hago todo el aseo con alcohol, antes de llegar a entrenar con ellos también vuelvo y con alcohol limpio todo el material deportivo y el tiempo que nos queda a nosotros que es de 15 minutos, es suficiente para ellos, porque hay profesores que trabajan virtual hasta los 40 minutos pero el trabajo no es el mismo, no es como estar uno ahí con ellos’. Y continúa: “Hacemos el plan semanal primero, supongamos hacemos el trabajo técnico al niño de 5 a 8 años que es de coordinación, por las escaleritas, transportar el balón con el pie derecho, con el pie izquierdo, con bordo interno, bordo externo, planta de pie. Ya con la categoría de 9 en adelante a 13 años ya es un poco más pesadito, trabajo físico, abdominales, lumbares, sentadillas, laso y trabajos de core”.
Leitner Mauricio Olaya Garzón tiene 13 años, 3 de los cuales le ha dedicado a esta pasión que lleva en sus venas, él se refirió a las clases personalizadas y envió un mensaje alentador para todos los chicos de su edad: “Las clases me han parecido muy buenas en este tiempo de pandemia, consisten en hacer toda clase de ejercicios con disciplina y dedicación para no perder el físico. El profesor Esneider es muy bueno porque nos enseña con disciplina y paciencia para que en un futuro nosotros seamos muy buenos futbolistas. Hago una invitación a los niños y jóvenes para que no se queden sin hacer nada en casa y practiquen algún deporte para que después de que pase esta pandemia volvamos a las clases con energía”.
El entrenador también le comentó a Dimensión Cooperativa que incluso ahora que la metodología de trabajo consiste en llegar hasta la casa de los niños y jóvenes, ha incrementado la demanda de pequeños deportistas que desean
El tiempo vale oro tanto para el entrenador como para cada niño y adolescente deportista, pues al cabo de 15 minutos de entrenamiento deben despedirse y esperar hasta un próximo encuentro.
A pesar de las adversidades que pone el contexto de la pandemia, el entrenador Esneider Perdomo continúa formando a sus discípulos con disciplina, compromiso y liderazgo. Sigue llegando muy puntual a verse con sus alumnos, quienes lo reciben con amor, admiración y de vez en cuando con un jugo fresco para hacer más ameno el encuentro.
Esneider Perdomo le contó a Dimensión Cooperativa los compromisos que adquirió con los acudientes de sus alumnos para que estos entrenamientos fueran posibles justo en época de confinamiento: “Hablando con los padres de familia yo les dije que llegaba con todos los protocolos de bioseguridad y con elementos como el alcohol, los guantes, el tapabocas, mi material deportivo que llevo en el bolso que es el balón, la escalera deportiva, los faros, bastones, conos, entonces con esos materiales yo hago el entrenamiento personalizado en la casa de cada niño”. De doce a trece es el número de niños que atiende el profesor Esneider por día, es así como al finalizar la semana, todos los 36 futbolistas en formación han recibido su entrenamiento personalizado, sin excepción.
Esneider Perdomo adopta todas las medidas de bioseguridad correspondientes en sus entrenamientos personalizados.
Dimensión Deportiva 19 Club Deportivo Tamas, un club utrahuilqueño formador y ganador en Garzón Por: Julián David Vargas Ortiz
A la par de los más de 50 beneficios económicos que ofrece UTRAHUILCA a su base social, la Cooperativa también genera espacios de sano esparcimiento a niños, jóvenes y adultos, promoviendo hábitos de vida saludable e incentivando la práctica de la actividad física. Esta misión la realiza junto con FUNDAUTRAHUILCA, casa solidaria que se ha ganado a pulso el respeto en el sur del país por sus procesos artísticos y deportivos. Uno de esos procesos nació hace 14 años en la capital diocesana del Huila. Los colores naranja, blanco y verde llegaron a Garzón para quedarse; al arduo trabajo que desarrollaba en ese tiempo la agencia utrahuilqueña se sumó el otrora club Alianza Huila con su escuela de fútbol. Los profesores Javier Palma y Gerardo Vásquez comenzaron el sueño que hoy es una realidad de la mano de Pool Breiner Baquero. “Para nosotros la Cooperativa UTRAHUILCA es una entidad sólida, una cooperativa con mucho acompañamiento y seguimiento a nuestros hijos; tanto en sus partidos como en sus viajes ellos siempre están ahí presentes acompañándolos. El proceso deportivo de mi hijo es excelente, han desarrollado técnicas individuales y grupales”, enfatizó Luz Ardila, madre de familia. En 2010, casi un lustro después de iniciar labores, el club abrió su escuela de taekwondo bajo la dirección del profesor Carlos Andrés Vargas Conde. “Llevo 10 años trabajando con FUNDAUTRAHUILCA sede Garzón. La práctica del deporte es importante por dos razones: en la parte social nos ayuda a relacionarnos mejor con las
Este año la escuela de taekwondo celebrará 10 años de trabajo deportivo.
personas, brindándonos oportunidades de toda índole. En la parte deportiva nos permite tener buen estado de salud y proyectarnos a corto plazo”, afirmó Vargas Conde. En 2014, con el objetivo de buscar una identidad institucional y regional, el club cambió su nombre a Tamas, mismo nombre del pueblo indígena que pobló el territorio del actual departamento. Gracias a la confianza depositada por padres de familia y comunidad en general en los entrenadores, crece Paulatinamente. “Escogimos el club porque está en el centro del municipio. Tenemos acceso para
Fútbol es la escuela que más tiene deportistas inscritos. Así era el uniforme en la época de Alianza Huila.
hacer nuestros pagos; los docentes son excelentes formadores. Por ejemplo el profesor de Taekwondo es excelente persona, el cual le ha ayudado a mi hijo durante su proceso de formación. Carlos David ha desarrollado habilidades que no había tenido en otros deportes. Es muy juicioso, mejora todos los días”, aseguró Estela Triana Muñoz, mamá de Carlos David Cediel Triana, taekwondista del Club Tamas.
Carlos Téllez. “Escogí este club por su entrenador. Es una persona muy dedicada y apasionada en lo que hace. La enseñanza que me ha dejado este club durante mi proceso de aprendizaje es a no rendirme tanto en la vida cotidiana como deportiva. Le quiero agradecer infinitamente al profesor Juan Carlos Téllez por siempre estar a nuestro lado”, manifestó Santiago Ceballes Carrera, basquetbolista del Club Tamas.
A fútbol y taekwondo se unió baloncesto, deporte en el que han brillado Earvin ‘Magic’ Johnson, Kobe Bryant y Michael Jordan. La escuela es orientada por Juan
Sin duda el propósito del Club Tamas es seguir consolidándose en Garzón, convirtiéndose en referente deportivo del suroriente del Huila.
La escuela de baloncesto ha tenido buenas participaciones a nivel local y regional.
20 Dimensión Recetas Sáquele la pulpa a la fruta y haga recetas para deleitar el paladar de su hogar Por: Karla María Salas Cuéllar La fruta es una de las comidas saludables por excelencia. Es un fruto comestible que se obtiene de plantas cultivadas o silvestres y que por lo menos una vez al día la consumen en los hogares colombianos, bien sea en su estado fresco y natural, en bebidas para acompañar las comidas del día (jugos), o en ensaladas. Llevar una fruta en la lonchera sea para ir a estudiar o trabajar ha sido uno de los hábitos que por lo menos una vez en la vida hemos hecho para alivianar el vacío estomacal que se produce durante varias horas sin comer. Las hay dulces y cítricas, grandes y pequeñas, e incluso las hay en casi todos los colores que nos podamos imaginar y de acuerdo al gusto de cada quien, hay variedad de frutas para cada paladar.
el proyecto Mercado Campesino Utrahuilqueño con su emprendimiento Opifrut. En el Huila Opifrut se está posicionando en el mercado gracias a la calidad de sus productos y el buen servicio que ofrece en dirección de esa mujer cabeza de hogar, quien gracias al ahínco y
Son muchas las recetas que se pueden hacer con la pulpa de fruta, desde deliciosos batidos, jugos, cocteles, tortas, mermeladas, helados, salsas para acompañar platos fuertes y hasta vinagretas. Para enseñarnos algunas de las delicias que se puede hacer con pulpa de fruta, Dimensión Cooperativa habló con doña Elvira Muñoz Velasco, una emprendedora opita que hace parte del grupo de productores agrícolas que encarnan
- Sal al gusto
- 250 gramos de pulpa de fruta de Cholupa Opifrut
- 3 libras de Pechuga - 200 gramos de queso doble crema
- Acelga o espinaca
- Jamón - Leche condensada.
Preparación: 1.
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7. Opifrut es una pequeña empresa huilense que comercializa pulpa de fruta de alta calidad.
Vea a continuación el paso a paso de un exquisito plato con salsa agridulce para disfrutar en la mesa de su hogar:
Pechuga gratinada en salsa agridulce con pulpa de Cholupa Ingredientes:
Y cuando lo que se desea es obtener la pulpa de la fruta para su aprovechamiento, se sigue un procedimiento especial para extraer la parte comestible de la fruta, separando la pulpa de aquellos residuos sólidos como cáscaras y semillas.
Recetas con pulpa de fruta
el amor que le ha puesto a su sueño, hoy deleita el paladar de los opitas con una pulpa fresca, natural y deliciosa.
8.
Agregar en la licuadora la pulpa de cholupa con el queso doble crema y licuar y una cucharadita dulcera de sal. Bañar la pechuga en la salsa resultante de la mezcla anterior. A continuación añadirle a la pechuga una capa de vegetales (Espinaca o acelga) una capa de jamón, una loncha de queso y luego se enrolla. Se pone el enrollado en un recipiente de aluminio y se vuelve a diluir por encima la salsa agridulce ya preparada. Se lleva al horno a 160 grados de temperatura. Finalmente se hace otra salsa, licuando la pulpa de fruta Opifrut (125 gramos) sabor a cholupa con 3 cucharadas de leche condensada. Esta última salsa se agrega cuando ya la pechuga esté gratinada. A disfrutar. Se puede acompañar con arroz blanco o con verduras salteadas.
La receta contiene dos salsas con pulpa de cholupa; la inicial va con queso crema y la final con leche condensada.
