t n e o n m o i v C a o m s p u M Ano VIII - Nº 009 - Semana de 29/05 a 06 de junho de 2009
Coletânea O curso de Arquitetura & Urbanismo da UVV vai promover, entre os dias 25 e 29 de maio, o evento “Coletânea” que vai contar com cursos e workshops, além de palestras sobre sustentabilidade, iluminação, ergonomia e arquitetura social. O evento acontecerá nos períodos vespertino e noturno no campus Boa Vista. Informações através do e-mail arquitetura@uvv.br.
Produzido pela Comunicação Institucional
Sugestões: (27) 3421.2090/ 3421.2089
Circuito da paz
UVV no globo repórter
Sessenta alunos do curso de Educação Física da UVV orientados pelo professor Salvador Inácio vão participar do Circuito da Paz no dia 31 de maio, das 8h às 11 h, na Praça do Papa, Enseada do Suá. Eles vão realizar atividades de recreação e lazer comunitário com atendimento de cerca de 3 mil crianças de comunidades carentes. Além dessa atividade, haverá passeio ciclístico pela terceira ponte. A atividade faz parte do Núcleo de Recreação e Lazer do curso de Educação Física.
A equipe do Globo Repórter esteve na UVV realizando matéria sobre uma pesquisa de TCC de uma egressa do curso de Nutrição sobre amaranto, co-orientada por um professor da Unicamp e orientada pela professora da UVV, Ângela Ghzi. O tema da pesquisa realizada, em 2006, é “Avaliação do Consumo de Snack de Amaranto e Aveia, em horários estratégicos no apetite de jovens normotóficos e com sobrepeso”. A reportagem foi feita pelo jornalista de Brasília, Guilherme Portonova, e será exibida, no dia 5 de junho, no Globo Repórter. Foram entrevistadas a funcionária do RH, Ivone Nunes Oss e a diretora pedagógica Leda Couto Nogueira, participantes da pesquisa que reduziram suas taxas de colesterol ruim com a ingestão do amaranto, além da professora Ângela Ghizi e da egressa Danielle Mohallen.
Menu França Brasil O curso de Gastronomia da UVV está promovendo o Menu França Brasil que traz ao Estado a presença de chefs franceses e brasileiros que vão revelar os segredos da cozinha contemporânea. O primeiro convidado foi o Chef francês Yan Carderon e a Chef brasileira Ana Luíza Trajano. Os dois são responsáveis pelo Restaurante Brasil a Gosto do Rio de Janeiro. O programa será desenvolvido com a participação de estudantes de Gastronomia auxiliando os convidados especiais na elaboração das receitas. No dia 05 de junho é a vez dos Chef franceses Emmanuel Bassoleil do Restaurante Skye do Hotel Unique de São Paulo e Erick Jocquim do Restaurante La Brasserie de São Paulo. Informações: www.uvv.br.