ANO II • Nº 15
JORNAL DO CENTRO UNIVERSITÁRIO VILA VELHA • UVV • FACULDADE DE VITÓRIA • FACULDADE DE GUAÇUÍ • MARÇO/2005 IMPRESSO ESPECIAL 1790/2004-DR/ES SEDES/UVV CORREIOS
Fique por dentro do que acontece nos
campi da UVV Páginas 2 e 3
Páscoa: uma data com cheiro de chocolate Página 6
Em busca de conhecimento alunas viajam para o Qatar Página 7
Ambiente acadêmico
EM PAUTA
Educação ambiental As alunas do curso de Ciências
dia 11 de abril.
Biológicas da UVV, Vanuzi Fraga de Paula e
Serão promovidas pa-
Marcella Mattos de Barros, vão realizar um
lestras, oficinas sobre
trabalho de educação ambiental no Colégio
a reutilização de ma-
Santa Catarina, em Soteco, Vila Velha.
teriais, e dinâmicas
Trata-se do Trabalho de Conclusão de Curso
com a utilização de
(TCC) das alunas, cujo tema é “Projeto
uma cartilha toda
educação ambiental – lixo na lixeira”. As
elaborada pelas alunas
alunas são orientadas pelas professoras
especialmente para
Mally Freire Meira, do curso de Ciências
esse trabalho. “Essa
Biológicas, e Leila César Vargas, dos cursos
cartilha vai orientar sobre a destinação e
ganhou
de Nutrição e Enfermagem. Elas vão realizar
reciclagem do lixo e a contribuição da
apresentado no ano passado no Seminário
treinamento para duas turmas de crianças
criança para transformar o meio
de meio ambiente da CST. A partir dessa
de 2ª e 3ª séries do ensino fundamental. O
ambiente”, explica a aluna Vanuzzi Fraga.
divulgação, tivemos facilidade para
trabalho terá início no dia 28 de março,
O trabalho será patrocinado pela UVV, a
conseguir patrocínio para implantação do
com encerramento previsto para o
Queiroz Galvão e a CST. “O nosso trabalho
projeto”, comemora Marcella Mattos.
Grupo de Estudo de Enfermagem
Jornal Saber “Saber” é uma publicação interna do Centro Universitário Vila Velha (UVV) Faculdade de Vitória e Faculdade de Guaçuí Ano II – Número 15 – Março/05 Conselho Editorial: Luciana Dantas, Marinete Andrião Franchischetto, Giulianno Bresciani, Ângela Dantas, Jefferson Cabral, Marlene Pozzatto, Maria Luiza de Barros Faria, Juliana Rocha Stein, Zilma Maria Almeida Cruz, Maria Cristina Dadalto, José Luiz Gouvêa Gasparini e Márcia Capovilla. Jornalista responsável: Simone Patrocínio – ES01585/JP Edição: Comunicação Institucional da UVV Simone Patrocínio
O curso de Enfermagem da UVV criou um grupo de estudo sobre a sistematização da assistência de enfermagem. O objetivo é sistematizar as ações e condutas na assistência de enfermagem para unificar a linguagem no atendimento e aprendizagem do aluno. Participam do grupo todos os enfermeiros do curso de Enfermagem da UVV. A reunião do grupo é toda quinta-feira, às 17 horas, na coordenação.
Vanuzi Fraga e Marcella Mattos visibilidade
quando
foi
Solidariedade Um grupo de alunos do curso de
pacientes portadores do vírus HIV/AIDS,
Relações Internacionais da UVV
fornecendo informações e assistência
promoveu uma campanha de ajuda à ong
com alimentação, medicação e apoio ao
Centro de Apoio ao Cidadão (CAC), da
enfrentamento da enfermidade através
Serra, que atende portadores de HIV/
dos programas “Mãos Abertas”, “Vida
AIDS em situação de exclusão social. Os
Nova”, “Programa Sol”, Programa
alunos promoveram o evento “III
ConviHIViver” e Programa Recriat”.
Feijoada Solidária” para arrecadar
Esse trabalho filantrópico foi desen-
fundos para a instituição filantrópica.
volvido pelos alunos Alan Máximo,
Eles conseguiram ainda a doação
Luana Fernandes, Mila Destefani,
alimentos, roupas e calçados, além de
Nathália Mamedi, Priscila de Oliveira,
brindes para o bazar da instituição
Samira Mariano, Sandra Stöckl e Thiago
filantrópica. A Ong realiza trabalhos de
Alves sob a orientação da professora
assistência, tratamento e internação aos
Viviane Mozine.
Blog acadêmico
Textos: Francisca Pereira, Simone Patrocínio, Fernanda Rangel (8º período de Jornalismo), Luisa Saiter e Saulo Malbar (7º período de Jornalismo)
O Departamento de Tecnologia da Informação (DTI) da UVV
ao blog na intranet acadêmica é através do número de
criou um blog acadêmico para uma maior interação no processo
matrícula. “Essa é uma idéia inovadora. A gente criou um
de comunicação entre o professor e o aluno. De acordo com o
conceito de blog aproveitando que o nosso aluno tem
Revisão: Maria Luiza de Barros Faria
diretor do DTI, Rodrigo Immaginário, com a criação do blog o
familiaridade com as novas mídias como o celular e a internet”,
Fotografias: Simone Patrocínio, Fernanda Rangel e Saulo Malbar
professor passa a ter um espaço na intranet onde ele coloca
declara o diretor do DTI. Segundo ele, nesse espaço o aluno
seus arquivos de textos, mensagens, links e bibliografias
encontrará todas as informações de que ele precisa referentes
relacionadas com cada disciplina do curso. O acesso do aluno
a cada disciplina do curso.
Projeto Gráfico e editoração: Bios Ltda Fotolitos e impressão: Grafitusa Tiragem: 9.600 exemplares
Reconhecidos pelo MEC
Filiado à
Três cursos da UVV foram recém-
corpos docente e discente. "A comissão
documentação, considerando que a
avaliados pela Comissão do MEC e
de reconhecimento quer checar in loco
nossa é a primeira turma de engenheiros
conquistaram o reconhecimento. São os
se o que foi escrito no formulário
de Produção do Estado", recorda a
cursos de Engenharia de Produção e os
acadêmico encaminhado pela instituição
coordenadora. Para essa conquista, ela
seqüenciais Gestão de Seguros e Negócios
anteriormente é cumprido", esclarece a
destaca o apoio que teve do corpo
Centro Universitário Vila Velha (UVV)
Imobiliários, já com as portarias
diretora pedagógica, Marly Imperial. O
diretivo da instituição e da parceria com
Reitor: Manoel Ceciliano Salles de Almeida
publicadas no Diário Oficial da União. O
reconhecimento do curso de Engenharia
as empresas para o início da montagem
reconhecimento é obtido após a criteriosa
de Produção foi um sucesso, na avaliação
dos laboratórios das engenharias e
Pró-reitor administrativo: Edson Franco Immaginário
avaliação pela comissão do MEC da
da coordenadora do curso, Patrícia
investimentos. Outro fator importante foi
organização didático-pedagógica do
Cardoso. "O planejamento começou em
a realização no ano passado, aqui no
Rua Comissário José Dantas de Melo, 21 Boa Vista, Vila Velha, 29.102-770 www.uvv.br • jornal@uvv.br Tel.: (27) 3320.2001
curso, corpo docente e instalações gerais
2003 com a integralização vertical e
Estado, do Encep (Encontro Nacional
e biblioteca. Cada comissão avalia o curso
horizontal das disciplinas e o empenho
de Coordenadores de Engenharia
através de entrevistas e reuniões com os
no cumprimento das exigências de
de Produção).
Vice-reitora: Luciana Dantas da S. Pinheiro
Jornal Saber
Pró-reitor acadêmico: Paulo Régis Vescovi
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MARÇO/2005
Curso preparatório para a OAB O curso de Direito da UVV está oferecendo gratuitamente aos seus alunos um curso preparatório para o exame da OAB. São 150 vagas a serem preenchidas, preferencialmente, pelos formandos 2004. As aulas tiveram início em 10 de fevereiro e encerram-se no dia 12 de março. A iniciativa é do Núcleo de Atividades Complementares (NUAC). As aulas
acontecem no Anfiteatro, de segunda a sexta das 19 às 22 horas e aos sábados das 9 às 12 horas e das 14 às 17 horas. "No último exame a performance dos exalunos da UVV foi muito boa, uma vez que foram 79 aprovados no exame da ordem", comemora a coordenadora do NUAC, Andréia Costa Vieira. O exame será realizado no dia 13 de março. Participam
do curso 18 professores da UVV que ministram aulas de Processual Civil, Penal, Processual Penal, Direito do Trabalho, Processual do Trabalho, Direito Administrativo, Direito Tributário, Direito Comercial, Direito Internacional, Deontologia Jurídica e Práticas Forenses nas áreas Civil, Trabalhista, Penal, Administrativa e Tributária.
Curso sobre política externa americana A professora do curso de Relações Internacionais da UVV, Aline Castro, é a única brasileira selecionada para participar neste início de ano de um curso nos Estados Unidos, promovido p e lo D e p a r t a me nto de E s t ado Americano e a Fundação Fulbright. O tema é “A formulação da política ex t e r n a a me r i c a n a n a e ra d a globalização”. Foram selecionados 18 participantes, sendo um de cada país, representando a América Latina, a Ásia, a Europa e a África. Eles tiveram
oportunidade de participar de diversos seminários, palestras, discussões acadêmicas e encontros com membros do governo americano e organizações i nt e rgove r n a me nt a i s e nãogove r n a me nt a i s. O g r u p o t eve oportunidade de conhecer várias universidades como a de Princeton, em N ew J e rs ey ; H a r va rd e M I T, e m Cambridge; Columbia e New York University, em Nova Iorque; além do Pentágono e do Departamento de Estado, em Washington.
Reconhecimento da UVV Vitória A UVV Vitória está comemorando o recente reconhecimento pelo MEC dos cursos de Administração com habilitação em Gestão de Negócios Internacionais e Administração Geral com ênfase em Gestão da Qualidade. A coordenação dos dois cursos é do professor e novo diretor da UVV Vitória, Mauri Rodrigues. Para Danièlle de Oliveira Brescianni, que acompanhou o processo, a conquista do reconhecimento foi desafiadora, uma vez que a equipe teve que resgatar a memória da instituição e implementar atividades acadêmicas como monitoria, pesquisa e extensão, além de atividades complementares capazes de proporcionar ao curso e aos alunos sólida formação acadêmica voltada
para o empreendedorismo. “Essa é uma tendência nacional que permeia a concepção atual dos cursos de Administração que buscam sua excelência”, analisa Danièlle Brescianni. Para o coordenador dos cursos, Mauri Rodrigues, o processo foi extremamente importante como aprendizagem e forneceu subsídios para o novo modelo de avaliação recém implantado pelo MEC/INEP. “Esse novo processo prevê, além da avaliação in loco pelo INEP, a criação de uma comissão própria de avaliação que ficará responsável por todo o processo de auto-avaliação da instituição, e responsável por intermediar a relação da instituição com o INEP”, informa o coordenador.
Aline Castro
Torneio internacional
Revista Scientia em base de dados internacional A revista Scientia da UVV acaba de ser indexada a uma base de dados internacional. Trata-se de uma das mais renomadas base de dados da América Latina, a IRESIE (Índice de Educación Superior e Investigación Educativa) da Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Os artigos publicados na Scientia estarão disponíveis a partir de março no endereço eletrônico www.unam.mx/cesu/ iresie."A indexação da Scientia em uma base de dados internacional, séria e confiável, é o resultado de um trabalho consubstanciado na busca sistemática pela melhoria de sua qualidade editorial e comprometimento acadêmico", esclarece a diretora de pósgraduação e pesquisa da UVV, professora Danièlle Bresciani. A Revista Scientia foi criada em 2000, com o objetivo de divulgar no meio acadêmico a produção científica da UVV. Nos dois últimos anos, a revista passou por uma reestruturação para atender às exigências das bases de dados de maior credibilidade de nível nacional e internacional. A revista é a principal publicação científica da Instituição.
A professora do curso de Educação Física da UVV, Monika Queiroz, vai viajar para Moscou, na Rússia, onde permanecerá de 3 a 7 de março. O objetivo é participar como árbitra internacional do Torneio Internacional de Moscou. Ela é técnica individual da seleção brasileira e árbitra internacional. Monika vai para Moscou acompanhada da atleta do projeto UVV de ginástica rítmica, Ana Paula Ribeiro, que vai disputar a competição. O objetivo é preparar a atleta para o Pan-Americano e garantir vaga para os Jogos Olímpicos de Pequim, na China. Monika Queiroz e Ana Paula Ribeiro
Perfil do egresso Hertel e Jaqueline Saiter. A pesquisa consiste em um questionário para identificar se o egresso passou em algum concurso público, se está atuando como advogado, se optou pela carreira acadêmica e ensino continuado, se está fazendo pós-graduação ou curso de extensão. A pesquisa vai entrevistar, em sistema de amostragem, 25 alunos por
cada turma formada nos últimos quatro anos, o equivalente a cerca de mil alunos. “Essa pesquisa é inovadora e vai verificar, entre outras coisas, se o nosso projeto pedagógico está direcionado para as demandas de mercado e aspirações do aluno”, avalia a coordenadora do NUPEJUR, Jaqueline Saiter.
Jornal Saber
Com o objetivo de estabelecer contato, montar um banco de dados e atender à exigência do MEC para recredenciamento, o curso de Direito da UVV está realizando uma pesquisa para traçar o perfil do egresso. A iniciativa é do Núcleo de Pesquisa e Monografia Jurídica (NUPEJUR) sob a orientação dos professores Daniel
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CAPA
Educação, nosso maior patrimônio Os investimentos na estrutura são para que os alunos possam desfrutar de uma instituição em constante evolução e em busca da excelência Luisa Saiter e Fernanda Rangel
Mais de dois mil e setecentos alunos passaram a integrar
Jornal Saber
a família UVV
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Todo semestre a UVV - Centro Universitário Vila Velha - é prestigiada por milhares de calouros. Este ano não foi diferente, mais de dois mil e setecentos alunos passaram a integrar a família UVV. Para facilitar o acesso aos diversos órgãos da instituição, selecionamos os setores com maiores demandas por parte dos alunos e da comunidade. A Divisão de Registro Acadêmico (DRA), órgão que armazena, processa e controla a documentação dos alunos, é responsável pelo Núcleo de Atendimento ao Aluno e pelo Call Center. A estrutura física dos setores está instalada na Unidade Acadêmica III (prédio azul). O Núcleo de Atendimento ao Aluno fica localizado no térreo, ao lado do Cineteatro, e funciona de segunda a quinta-feira, no horário de 8 às 22 horas e sextafeira, das 8 às 20 horas. O Call Center presta informação aos alunos pelos telefones 3320.2000 e 3320.2001. Além disso, informações sobre os cursos de graduação, pósgraduação, seqüenciais e tecnológicos poderão ser obtidas no site www.uvv.br.
Tecnologia UVV A UVV tem como prioridade o desenvolvimento tecnológico para que os alunos possam desfrutar de uma instituição avançada em termos de software e equipamentos, visando um melhor desempenho em todos os sentidos. A instituição inaugurou neste semestre o 8º laboratório de informática. Com este novo laboratório, a UVV está se programando para que sempre haja uma sala de informática vaga durante o horário de aula. Os laboratórios de informática estão localizados na Unidade Acadêmica III (prédio azul) e funciona de segunda a sexta-feira, das 8 às 22h40min e aos sábados das 8 às 12 horas. Os alunos também têm direito de acessar livremente a Intranet Acadêmica, um serviço que possibilita o contato com a instituição através da internet. "Utilizando esse serviço, os alunos podem fazer rematrícula, ter acesso ao boletim e ao histórico, imprimir boletos de pagamento e até agendar horários nos diversos setores da instituição", afirma Rodrigo Immaginário, diretor do Departamento da Tecnologia da Informação (DTI).
Segundo Rodrigo Immaginário, a instituição está aperfeiçoando os serviços do site. Um exemplo é o Blog Acadêmico, recentemente lançado, que permite um maior contato do aluno com o professor, via internet. Além do mural de avisos, onde os coordenadores de curso e a instituição disponibilizam diversas informações, como, por exemplo, ofertas de estágios. Os alunos também podem contar com a UVVnet, o acesso gratuito à internet, que atualmente é utilizado por mais de 5.000 alunos.
Procuradoria A Procuradoria Geral é o órgão encarregado de resolver questões de débito dos alunos com a instituição. Os horários de atendimento podem ser agendados no site da UVV. Na procuradoria, os alunos também podem obter informações sobre o Financiamento Estudantil (FIES), além de realizar a inscrição para o programa. O setor, localizado no prédio atrás da Biblioteca Central, possui um órgão chamado Coordenação Geral de Estágios e
Policlínica A Policlínica de Referência em Fisioterapia, Fonoaudiologia e Nutrição da UVV, localizada no complexo de Biopráticas, completa quatro anos em março de 2005 oferecendo prestação de serviços à comunidade. O curso de Fonoaudiologia realiza atendimentos de terapia para distúrbios da comunicação, como problemas na voz, gagueira, trocas na fala, além de fazer diagnóstico audiológico. Os serviços variam de R$ 5,00 a R$ 70,00. O telefone para agendamento de consulta é 3299.2446. O curso de Fisioterapia presta atendimentos em fisioterapia traumatoortopédica, fisioterapia pediátrica, neurológica, cardiorrespiratória pacientes asmáticos, bronquíticos e pós-operatórios de cirurgia, e ainda atendimentos de fisioterapia ginecológica e obstetra e em reeducação postural, somando 3.000 atendimentos mensais. As consultas são gratuitas para os pacientes que comprovam ser financeiramente carentes. Aos pacientes com melhores condições, são cobrados
Núcleo de Atendimento ao Aluno
simbolicamente R$ 5,00 por cada sessão. Participantes de pesquisas estão isentos porque são objetos de estudo de interesse acadêmico. No local, são atendidos ainda os pacientes conveniados da Unimed. O telefone para agendamento de consulta é 3299.2345. Desde abril de 2003, são realizadas, gratuitamente, consultas individuais para diversas patologias associadas à alimentação e nutrição: obesidade, hipertensão, diabetes, problemas renais e gastrointestinais, distúrbios de crescimento e desenvolvimento em crianças e jovens, e outros. O atendimento é feito por um nutricionista, professor da UVV e acompanhado por estagiários do 7º período de Nutrição. "Além destes, há o desenvolvimento de uma série de atividades de atendimento à população, sempre procurando atender as comunidades ou grupos organizados que nos procuram", esclarece a coordenadora do curso de Nutrição da UVV, Ana Maria Bartels Rezende. As consultas podem ser agendadas pelo telefone 3219 7893.
Hospital Veterinário Não apenas a comunidade do entorno da UVV, mas todo o Espírito Santo e outros Estados foram presenteados com os serviços do Hospital Veterinário Prof. Ricardo Alexandre Hippler. O primeiro hospital veterinário do Estado e o mais bem equipado está funcionando desde julho de 2002. Atualmente a equipe é composta por 16 professores médicos veterinários, seis médicos veterinários residentes e cerca de 200 alunos. "O
Unidade Acadêmica III
hospital tem como objetivo principal proporcionar ao acadêmico a oportunidade de colocar em prática o que ele aprende na teoria. E, paralelamente, atender a comunidade, com um preço abaixo da média do mercado", comenta o diretor do hospital veterinário, Gilberto Marcos Júnior. O hospital veterinário funciona de segunda a sexta, das 8 às 18 horas e as consultas podem ser marcadas através dos telefones 3219.7899 e 3219.7909. A UVV disponibiliza o
Atendimento Jurídico
Serviço de Orientação ao
O curso de Direito presta atendimento gratuito à população carente de Vila Velha desde 1978, através do Núcleo de Práticas Jurídicas (Nuprajur). Com o funcionamento do núcleo ganham todos: os alunos, que podem exercer a atividade jurídica, sob a coordenação de professores orientadores e advogados, e a população, que tem à disposição mais uma opção de atendimento gratuito com agilidade e qualidade nos serviços prestados. O Nuprajur realizou, entre fevereiro e setembro de 2004, 3.342 consultas, a maior parte delas nas áreas trabalhista, cível e de família. Atualmente, o Nuprajur está instalado no térreo da Unidade Acadêmica I. As atividades do núcleo terão início no dia 8 de março. O atendimento no Nuprajur é feito pela manhã, de segunda a sábado das 8 às 12 horas; e de segunda a sextafeira das 19h às 22h30min. À tarde, funciona duas vezes por semana, às segundas e sextas-feiras, das 13 às 17 horas.
atendimento psicológico.
Aluno (SOA) que presta Os atendimentos são realizados pela psicóloga e professora Cláudia Balestreiro Pepino. O SOA está localizado no prédio atrás da Biblioteca e funciona de segunda a sexta-feira em horário previamente agendado pelo telefone 3320.2069.
Jornal Saber
Convênios (Cogec), cujo objetivo é promover uma integração entre empresa e escola. O Cogec firma convênios com empresas públicas e privadas, para que os alunos possam estagiar, e assim colocar em prática o que é aprendido em sala de aula. Neste órgão, estão cadastradas cerca de 600 empresas. O horário de funcionamento é de segunda a quinta-feira, das 9 às 19h30min e a sexta-feira, de 9 às 18 horas.
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DE BEM COM A VIDA FÉRIAS
Doce festejo Nos festejos da Páscoa o que não pode faltar são as guloseimas com muito chocolate traz, além da celebração da ressurreição de Cristo, muitas guloseimas de chocolates. Para a Semana Santa não podem faltar os tradicionais ovos de páscoa e nem as sobremesas completamente envolvidas com o delicioso alimento. Mas os cuidados devem ser redobrados nessa época, pois as opções de doces aumentam. A nutricionista e professora do curso de Nutrição da UVV, Eveline Azeredo, afirma que o grande segredo não é substituir o chocolate, mas "comer em poucas quantidades e dar preferência aos produtos com chocolate light. Sobremesas geladas são a melhor opção nessa época", recomenda. Para quem quer saborear o chocolate com responsabilidade,
Saulo Malbar
Está chegando a época favorita dos chocólatras, a Páscoa. A gostosura mais apreciada nessa data, o chocolate, foi batizado em 1753 como Theobroma que em grego significa "alimento dos deuses". Nas civilizações Maia e Asteca, o chocolate chegou a ser considerado sagrado assim como o ouro, às vezes utilizados até como moeda. Quando chegou à Europa o chocolate era reservado apenas para governantes e soldados, pois acreditava-se que dava força e vigor. O alimento, que é um rico complemento alimentar e repositor de energias, se espalhou para o mundo no século XX, quando foram criados os bombons e ovos de Páscoa. A festa cristã, considerada móvel por não ter data certa para acontecer,
São inúmeras as combinações gastronômicas feitas com o chocolate, mas, para não perdermos tempo na cozinha, segue uma receita prática de torta de bombom. 1ª camada 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 3 gemas 1 colher de maisena dissolvida em água Misturar os ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Pôr em recipiente refratário.
Eveline sugere barras de cereais com cobertura. "As barrinhas de cereais contêm muita fibra, causando a saciedade de uma forma mais nutritiva", conta ela. Outra dica é usar sempre chocolate meio amargo, por ser menos calórico. A aluna do curso de Nutrição da UVV, Vânia Gonçalves, diz que, apesar de gostar muito de chocolate, ela consome com moderação. "É necessário fazer uma dieta alimentar equilibrada e não exagerar", fala a estudante. Essa regra não é apenas para o chocolate, mas para todas as outras sobremesas. "É possível substituir o creme de leite por iogurte desnatado. Evitar usar gema de ovos, dando preferência às claras", recomenda. "Essas dicas deixam as receitas mais leves", complementa.
2ª camada 14 bombons picados Calda: 1 copo de leite 10 colheres de chocolate em pó Levar ao fogo o leite e o chocolate. Esperar ferver. Juntar a calda sobre os bombons. 3ª camada: 3 claras em neve 5 colheres de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro. Bater bem. Cobrir os bombons e levar à geladeira.
Para quem quer manter uma alimentação equilibrada e não perder as delícias feitas com chocolate da Páscoa, segue uma receita leve. É bom lembrar que a modificação da receita pode ficar menos calórica, não necessariamente light, pois, para que um produto seja light, deve ter no mínimo 25% a menos das calorias da receita original. 1ª camada 1 lata de leite condensado light 1 lata de leite desnatado 3 gemas 1 colher de maisena dissolvida em água Misturar os ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Pôr em recipiente refratário.
Jornal Saber
2ª camada 14 bombons picados; dê preferência ao chocolate meio-amargo Calda 1 copo de leite desnatado 10 colheres de chocolate em pó; é melhor usar o cacau em pó
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Levar ao fogo o leite e o chocolate. Esperar ferver. Juntar a calda sobre os bombons. 3ª camada 3 claras em neve 5 colheres de açúcar (é melhor usar um adoçante para substituir o açúcar) 1 lata de creme de leite sem soro light Bater bem. Cobrir os bombons e levar à geladeira.
PROVA DOS NOVE PERFIL DO MÊS
Busca pelo conhecimento Para desenvolver um excelente trabalho de conclusão de curso Fernanda e Maíra não poupam esforços na hora de conseguir informações concretas
Qatar, país pertencente ao grupo dos Emirados Árabes, no Oriente Médio. Este foi o destino escolhido pelas alunas de jornalismo Fernanda Rangel e Maíra Vannucci. O principal objetivo é de realizar uma pesquisa na TV Al Jazeera e coletar informações para a monografia da dupla sobre a cobertura da Al Jazeera na guerra do Iraque. O tema surgiu depois que as alunas assistiram a um documentário sobre a TV Al Jazeera apresentado em sala de aula, na disciplina de Jornalismo Internacional. No início era apenas uma brincadeira, mas a idéia foi amadurecendo. Elas começaram a pesquisar sobre as características socioculturais e econômicas do país, preço de passagem, hotel e chegaram à conclusão que a viagem seria possível. "Logo que decidi contei para a minha família, que apoiou na hora a minha idéia. A aprovação era importante, pois eram eles que iriam financiar minha ida ao Qatar", conta Maíra. Em novembro, as estudantes fizeram contato com Gretta Robles, uma brasileira que mora no Qatar há mais de 20 anos e trabalha no Ministério de Turismo do país. Ela foi uma grande incentivadora da viagem. De acordo com Maíra, foi nesse momento que a possibilidade de realizar a viagem se tornou real. Fernanda conta que Gretta se tornou uma amiga virtual. Os contatos são através do MSN, e-mails e Orkut e é a oportunidade de as estudantes se informarem sobre os hábitos do país. "A
perfil Carreira: trabalho Futuro: muita luta Viagem: aventura Família: suporte Mania: roer a unha Gosta de: dormir Amizade: parceria Livro: Eu, Christiane F., 13 anos, drogada e prostituída, de Kai Herman e Horst Rieck.
Gretta nos esclareceu sobre as diferenças culturais e está tirando todas as nossas dúvidas em relação ao Qatar", diz. Uma das maiores dificuldades enfrentadas por elas segundo Fernanda, foi relacionada ao visto, pois para entrar no Qatar a pessoa tem de ser convidada por algum cidadão do país. O convidado passa a ser de responsabilidade do anfitrião. Por esse motivo, a emissora Al Jazeera não pôde fazer o convite às alunas. Para ter uma idéia, elas buscaram a Embaixada do Qatar em Washington, nos Estados Unidos, única representatividade do país na América. "Eles nos indicaram um hotel, que aceitou providenciar o visto e ser o nosso anfitrião", afirmou Maíra. Outro conflito encontrado pelas universitárias foi relacionado à língua. Apesar de a maioria das pessoas no país falarem inglês e a dupla dominar a língua, a pronúncia era a grande dificuldade nos contatos. "O inglês é a segunda língua deles, que falam bastante rápido e com muito sotaque árabe. São duas pessoas conversando em uma língua estrangeira. Mas com paciência tudo se resolve", afirma Maíra. A censura foi um dos principais questionamentos das estudantes. A TV Al Jazeera fica no Qatar, país ligado aos Estados Unidos, e é mantida pelo governo, sem fins lucrativos. A emissora tem se tornado porta-voz do mundo árabe pelas coberturas maciças na região. Em algumas regiões a empresa de comunicação era a única com permissão de entrar e fazer a cobertura e transmitir
as imagens para todo Maíra Vannucci e Fernanda Rangel o mundo. Uma das características da TV Al Jazeera é colocar vários correspondentes no centro do conflito durante as guerras. Por esse motivo, os repórteres são vistos como heróis pela audiência. Na monografia, as alunas pretendem desvincular a imagem da rede Al Jazeera do terrorismo. "Vamos mostrar, ao contrário do que a opinião pública pensa, que a TV Al Jazeera é uma emissora como outra qualquer e tão parcial como as outras, explica Fernanda. Para Maíra, a viagem é importante para ter uma visão mais próxima e rica do objeto de estudo, a TV Al Jazeera. "Aqui não tem muito material sobre o assunto e eu não queria usar somente a Internet como fonte de informação", explica. Para ela, a monografia vai me dar maior visibilidade para o mercado, além de poder funcionar como um cartão de visita e fonte de aprofundamentos em pós-graduação lato sensu e mestrado. "As pessoas e a imprensa já fazem um burburinho para saber os resultados. Isso é importante para o meu futuro profissional", conta.
"Vamos mostrar que
a TV Al Jazeera é uma emissora como outra
qualquer e tão parcial como as outras",
explica Fernanda.
perfil Carreira: reconhecimento na área Futuro: trabalhar na área internacional Viagem: ao Qatar Família: pedestal Mania: escrever Gosto de: viver Amizade: parceria Livro: Conte-me seus sonhos, de Sidney Sheldon.
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Jornal Saber
Saulo Malbar
VITRINE UVV BIBLIOTECA
O Momento da Biblioteca Central
Jornal Saber
Sabemos que as obras de expansão e reforma da Biblioteca Central têm gerado expectativas por parte dos nossos usuários. Apesar de o ano letivo já ter começado, a nossa previsão é que ainda no mês de março estaremos atendendo, mesmo com limitação na prestação de alguns serviços. Lembramos que a área total da Biblioteca terá uma ampliação
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de 40%, possibilitando melhorias, tais como:
Ampliação do Setor de Referência, Comutação e Multimídia;
Aumento do nº de cabines de estudo em grupo;
Ampliação da área destinada ao Processamento Técnico do acervo;
Aumento em 30% do número de lugares para usuários sentados simultaneamente;
Aumento do Balcão de Empréstimo e Devolução;
Aumento da capacidade da área destinada ao armazenamento do acervo;
Espaço adequado para abrigar o acervo de Obras Raras e Coleções Especiais; Redução do ruído na Biblioteca;
Espaço destinado a exposições. Portanto, contamos com a compreensão dos nossos usuários, que terão, com certeza, uma Biblioteca ampla, confortável, com diferentes ambientes de estudo, onde tudo foi planejado para que o nosso aluno, especialmente, tenha prazer em freqüentar. Marlene Pozzatto Diretora da Biblioteca Central