Vakcentrumnieuws 1 2014 by Vakcentrum

25 januari 2014 30 ste jaargang

nr.

Nieuws

Gelijk speelveld franchising Modernisering ziektewet P6 Staatssecretarissen blij met samenwerking Voedselbank P8

Wake up!!!

In deze editie Pagina 3

Actueel Ondernemers moeten vrijheid in ondernemerschap terugkrijgen

Pagina 4

Vakcentrum Bedrijfsadvies Reparatie eigen vermogen. Mogelijk of niet?

Pagina 5

Achter de schermen Controle leeftijdsgrens Drank- en Horecawet roept vragen op Nieuwe acties CNV Nieuwe regeling slachtofferhulp Principeakkoord betalingsverkeer

Pagina 8

Super Supermarkt Keurmerk Staatssecretarissen blij met samenwerking met Voedselbank Nieuwe gecertificeerden

Pagina 9

Nieuws uit de branches Vakcentrum op BioVak 2014 Branchefeest Kaas & Delicatessen

Pagina 10

Vakcentrum Bedrijfsadvies Jurist Vakcentrum Bedrijfsadvies inschakelen via rechtsbijstand Uit de praktijk Ondertekening volmacht

Pagina 11

Betalingsverkeer Overgang SEPA uitgesteld? Interactief

Pagina 12

Reportage Zelfreflectie voor een ondernemer

Mijlpaal

Colofon

Pagina 6 en 7 Vakcentrum ZorgPortaal Duidelijkheid over Wet BeZaVa

Redactie Blekerijlaan 1

Jelke Bouma en medewerkers met de opening van hun nieuwe Jumbo supermarkt op maandag 27 januari in Brummen.

3447 GR Woerden T (0348) 41 97 71 F (0348) 42 18 01 E info@vakcentrum.nl I www.vakcentrum.nl Druk

Weevers Grafimedia

Vakcentrum feliciteert...

Vorden VakcentrumNieuws is gedrukt met bio-inkt op FSCÂŽ-mixed credit papier

Coen Sperling en medewerkers met de opening van hun nieuwe Jumbo supermarkt op woensdag 29 januari in Ouddorp.

En kom op voor het zelfstandig ondernemerschap! En deze oproep is niet alleen voor onze bestuursleden en de besturen van detaillistenverenigingen, want die zijn al wakker. Ook de ondernemers die nu zwaar onder druk staan, maar zich niet durven bewegen, ook de ondernemers die denken dat ze hun tijd wel kunnen uitzitten. Wake up en meld je! Ik heb de afgelopen weken veel gesprekken gehad met zelfstandige ondernemers en adviseurs binnen onze branche. Uit veel hoeken komt hetzelfde geluid: Waar blijft de ruimte voor zelfstandig ondernemerschap. Ruimte moet je samen creĂŤren en daarvoor moet je in beweging komen. Wake up! Het is duidelijk dat voor het behoud van ruimte voor zelfstandig ondernemerschap meer randvoorwaarden nodig zijn dan nu voorhanden zijn. Politici kunnen hier de helpende hand in bieden. In het belang van de zelfstandige ondernemer, de consument, de medewerkers, de lokale samenwerking, de sponsoring en ga zo maar door. De wake up call geldt dus ook voor hen! Het Vakcentrum heeft afgelopen week de wekker al in de Tweede Kamer gezet. Zelfstandige ondernemers moeten dit geluid versterken. 2014 is bij uitstek het jaar om zelfstandig ondernemerschap te promoten. Niet alleen op nationaal niveau. Gemeenteverkiezingen staan voor de deur, de kans om nieuwe, lokale politici kennis te laten maken met het zelfstandig ondernemerschap en de meerwaarde ervan. De kans om een pleidooi te houden voor goed winkelmanagement, waarin zelfstandigen een belangrijke rol spelen. Ook de Europese verkiezingen bieden goede mogelijkheden om de dames en heren in Brussel te overtuigen van de noodzakelijke voorwaarden voor een gelijk speelveld. De deur staat al op een kier. Wie duwt hem open? Wake Up!

mr. Patricia E.H. Hoogstraaten, RAE directeur

Opinie

Inhoudsopgave

Actueel

Ondernemers moeten vrijheid in ondernemerschap terugkrijgen Franchisecontracten worden steeds eenzijdiger en beperken zelfstandigen in hun ondernemerschap. Dit moet een halt toegeroepen worden. Daarom maakt het Vakcentrum zich hard voor nieuwe, duidelijk wetgeving. Zowel op nationaal als op Europees niveau. Vooropgesteld: franchising is een goede vorm voor samenwerking. Het levert de zelfstandige ondernemer een businessmodel op, waarin hij de voordelen van een samenwerking onder een gemeenschappelijke noemer kan bundelen met zijn eigen krachtinbreng als zelfstandig ondernemer. Het probleem is dat veel samenwerkingscontracten steeds eenzijdiger worden. En niet meer uitgaan van de krácht van de samenwerking, maar van de mácht van de franchisegever. Zo is de omzetprognose die ondernemers krijgen dikwijls onjuist, krijgen ondernemers geen bedenktijd voordat ze een contract ondertekenen en krijgen ze ook niet de ruimte om in te springen op lokale consumentenwensen. Het wordt zelfstandigen soms zelfs onmogelijk gemaakt om hun bedrijf te beëindigen alvorens ze er failliet aan gaan. Het aantal knelpunten dat wordt gesignaleerd, is groot. Toch zijn de pijnpunten samen te vatten onder de volgende noemers: • precontractuele of tussentijdse aanpassingen; • prognoses, tijdige aanleveringcontracten, side-letters en geheimhouding; • inhoud contract; • het contract, afspraakbrieven en mondelinge toezeggingen; • kosten en marges; • exclusiviteit, e-commerce en gebruik consumentendata; • verwerving extra vestigingspunt;

•

• •

aanvullende inkoop, aanpassing aan consumentenwensen en koppelverkoop; combi franchise/huur; beëindiging contract.

Geen bescherming Wetgeving – of het gebrek daaraan – is voor een groot deel debet aan de knelpunten. Het ontbreekt ondernemers aan precontractuele bescherming en ook civielrechtelijk is er geen specifieke bescherming. Europese wetgeving bevat twee belangrijke punten ten nadele van de franchisenemer: het verbod op multi-franchising en het concurrentiebeding. Door alle knelpunten gaan de nadelen van het zelfstandig ondernemerschap opwegen tegen de voordelen. Een mkb’er kan overleven als hij de ruimte krijgt om te ondernemen, anders niet. De toekomst van het zelfstandig ondernemerschap staat wat het Vakcentrum betreft op het spel. Tij keren Het tij moet – en zal – gekeerd worden. Het Vakcentrum stuurt daarom aan op betere wetgeving en spreekt de Europese Commis-

sie, het ministerie van Economische Zaken én de Nederlandse Vereniging van Franchisegevers aan op de wijze waarop het zelfstandig ondernemerschap in de toekomst gewaarborgd wordt. Het Vakcentrum wordt hierin gesteund door het Europees Parlement dat het rapport ‘On the European Retail Action Plan for the benefit of all actors’ op 11 december unaniem heeft aangenomen. Franchising staat dus hoog op de agenda van het Europees Parlement.

Jammer Een eenzijdig franchisecontract is jammer voor: • • • • • • • •

de ondernemer de consument de lokale leveranciers innovatie de werkgelegenheid (met name van bijzondere groepen) de lokale binding/sponsoring toekomstige taken in de zorg

Bedrijfsadvies

Reparatie eigen vermogen. Mogelijk of niet? Elke onderneming begint met een plan. Het realiseren van een vooraf bepaald rendement hoort daarbij. Maar wat als dat rendement niet gehaald wordt en het eigen vermogen negatief is geworden? Is dat nog te repareren? Typisch een vraagstuk waarbij de specialisten van Vakcentrum Bedrijfsadvies ondernemers ondersteunen. En waarbij zij samen met hen tot een oplossing komen. Of een ondernemer nu start met zijn eerste winkel, zijn bestaande winkel uitbreidt, verhuist of van formule wisselt: het beoogde rendement is van wezenlijk belang voor het slagen van het ondernemersplan. Het complete omzet- en rendementsplaatje wordt veelal door de organisatie opgesteld en daarna voorgelegd aan de ondernemer. Deze ondernemer doet er verstandig aan – zo is het advies van Vakcentrum Bedrijfsadvies – om op eigen kosten ook een onafhankelijk onderzoek naar de omzetkansen te laten uitvoeren. Daarmee kunnen veel problemen worden voorkomen. Bovendien voldoet de ondernemer dan tevens aan zijn eigen onderzoeksplicht. Dubbel slim dus. Probleem Terug naar het eigen vermogen. Wanneer de gemaakte plannen na verloop van tijd niet blijken uit te komen, ontstaat als vanzelf een probleem. Het eigen vermogen van de ondernemer is inmiddels negatief geworden en bij een ongewijzigde koers zal deze alleen maar verder dalen. Willens en wetens doorgaan met een niet renderende winkel kan natuurlijk nooit de bedoeling zijn. Maar voordat de stekker uit

de onderneming wordt getrokken, is het raadzaam om het plan toch nog eens goed tegen het licht te houden. De gehele situatie moet opnieuw worden bekeken en de afsprakenbrief komt weer ter tafel. Wat waren indertijd de intenties van de samenwerking en waar staan we nu? Wat is de opgelopen schade voor de ondernemer ten opzichte van het projectplan? En welke verantwoordelijkheid kan en wil de franchisegever hierin nemen? Welke doelstellingen uit het plan zijn wel gerealiseerd? Welke financiële verplichtingen lopen er nog? Passende oplossing Als het aan onze bedrijfseconomische adviseurs ligt, zoekt de ondernemer samen met hen en de organisatie naar een passende oplossing. Zo’n oplossing wordt veelal voor een paar jaar gemaakt. Naast het voorkomen van verdere vermogensachteruitgang wordt vaak ingezet op extra ondersteuning ten behoeve van commerciële acties om de omzet naar het gewenste niveau te krijgen. Daarbij worden vooraf bepaalde budgetten beschikbaar

gesteld. Het ultieme doel is om het negatieve verschil in de ontwikkeling van het eigen vermogen ten opzichte van het oorspronkelijke plan weer binnen een redelijke termijn te compenseren. Of dit doel ook wordt bereikt, hangt naar onze mening sterk af van de ondernemerscompetenties en de loyaliteit jegens de organisatie. Onze ervaring is dat compensatie van het ‘verloren’ eigen vermogen, veroorzaakt door het niet uitkomen van verwachtingen, nogal eens wordt overeengekomen. Vakcentrum Bedrijfsadvies Het repareren van het eigen vermogen is dus mogelijk. Het is daarbij wel cruciaal om ondersteund te worden door een onafhankelijke adviseur die precies weet welke mogelijkheden op welke momenten benut kunnen worden. De adviseurs van Vakcentrum Bedrijfsadvies zijn u graag van dienst. Heeft u vragen over de reparatie van uw eigen vermogen of een andere bedrijfseconomische kwestie? Neem dan contact op met Vakcentrum Bedrijfsadvies op telefoonnummer (0348) 41 97 71.

Beleidszaken

Achter de schermen Het Vakcentrum staat zijn leden met raad en daad bij. Ook door belangenbehartiging op beleidsniveau. Het Vakcentrum volgt beleidsontwikkelingen op de voet en probeert deze, waar mogelijk, te sturen. Een blik achter de schermen van uw brancheorganisatie.

Vragen rond controle leeftijdsgrens

De verhoging van de minimumleeftijd voor de aankoop van zwak alcoholische dranken van zestien naar achttien jaar zorgt voor de nodige discussie. Het meest genoemde voorbeeld is dat van een moeder die met haar kind(eren) inkopen aan het doen is. Naar aanleiding van berichten in de media hierover zijn er door D66 kamervragen gesteld. De beantwoording van deze vragen en een spoedoverleg met het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) zullen voor meer duidelijkheid moeten gaan zorgen. Om nu al te weten hoe u met vergelijkbare situaties om kunt gaan, kunt u contact opnemen met het Vakcentrum via telefoonnummer (0348) 41 97 71. In alle verkooppunten van alcohol en tabak wordt vanaf 1 januari één lijn getrokken: géén verkoop onder de 18 en jongere klanten worden tot 25 jaar om een leeftijdsbewijs gevraagd. Dat gebeurt door heel Nederland in alle supermarkten, tabaks/gemakswinkels, slijterijen en pompshops.

Nieuwe acties CNV Het CNV heeft aangekondigd een voorlichtingscampagne te starten voor winkelpersoneel. Volgens het

CNV gaat het om een campagne waarin medewerkers geïnformeerd worden over zaken die werk en inkomen aangaan in de supermarkt. Daarbij komen thema’s aan bod als veiligheid, pauze, derde contract, rooster, afhelpkwartier en werken op zon- en feestdagen. Medewerkers worden zowel online als via bezoeken aan de winkel voorgelicht. Ook de FNV heeft via Facebook laten weten binnenkort met acties te starten. Wilt u weten hoe u het beste om kunt gaan met dergelijke acties wanneer zij plaatsvinden in of rond uw winkel? Neem dan contact op met de juristen van Vakcentrum Bedrijfsadvies, telefoonnummer (0348) 41 97 71. Voor meer informatie kunt u ook op de website van het Vakcentrum kijken.

twee uur een medewerker van de organisatie in de winkel aanwezig zijn. Ondernemers kunnen via Slachtofferhulp Nederland ook assistentie krijgen bij het aanvragen van subsidies voor preventieve maatregelen via onder andere het Schadefonds Geweldsmisdrijven.

Nieuwe regeling slachtofferhulp

De banken en de Gezamenlijke Toonbankinstellingen (winkeliers, horeca en tankstationhouders) hebben een principeakkoord bereikt over de toekomst van het toonbankbetalingsverkeer in Nederland. Jacques Parson (Detailhandel Nederland) en Chris Buijink (Nederlandse Vereniging van Banken) ondertekenden een akkoord hierover. Het principeakkoord bevat onder meer nieuwe afspraken over tariefgaranties en kortingen met het oog op de overgang naar Europees betalingsverkeer. Ook bevat het plannen om storingen in het betalingsverkeer te voorkomen.

Ondernemers die slachtoffer zijn geworden van een ernstig misdrijf, zoals een overval, kunnen voortaan gratis een beroep doen op Slachtofferhulp Nederland. Naast de emotionele opvang biedt de organisatie winkeliers ook juridische ondersteuning. Zo wordt er gekeken of de getroffen ondernemers de schade vergoed kunnen krijgen en kunnen ondernemers voorbereid worden op het strafproces. Slachtofferhulp Nederland is 24 uur per dag en 7 dagen per week bereikbaar op telefoonnummer 0900-0101. Buiten kantooruren is de organisatie inzetbaar via de meldkamer van de politie. Indien gewenst kan er binnen

Principeakkoord betalingsverkeer

Doel akkoord Het principeakkoord is bedoeld om het Nederlandse betalingsverkeer efficiënt te houden. Het Vakcentrum beschouwt dit akkoord dan ook als een belangrijke stap in het onderhandelingsproces. Afgesproken is om de hoofdlijnen voor 1 maart 2014 uit te werken in een nieuwe Nadere Overeenkomst bij het Convenant Betalingsverkeer uit 2005.

Modernisering Ziektewet per 1 januari 2014

ZorgPortaal

Duidelijkheid over Wet BeZaVa Veel Vakcentrumleden hebben vragen over de Wet beperking ziekteverzuim en arbeidsongeschiktheid vangnetters (BeZaVa). Wat zijn vangnetters? Hoe worden de premies voor werkgevers vastgesteld? En wat kunnen werkgevers doen om de premies zo laag mogelijk te houden? In dit artikel vindt u de antwoorden. De wet BeZaVa heeft als doel verzuim en arbeidsongeschiktheid van vangnetters terug te dringen. Vangnetters Vangnetters zijn: • zieke werknemers met een tijdelijk contract van wie het contract afloopt tijdens de ziekte; • werknemers die ziek worden binnen 28 dagen na beëindiging van het dienstverband; • werknemers die tijdens de proeftijd ontslagen zijn en die ziek zijn of worden binnen 28 dagen na beëindiging van het dienstverband; • zieke uitzendkrachten; • zieke WW-gerechtigden. Tot 1 januari 2014 betaalden werkgevers in het publieke bestel een gedifferentieerde premie WGA voor werknemers met een vast dienstverband (WGA-vast). Vanaf 2014 bestaat de gedifferentieerde

Bijeenkomst Op 9 april vindt er een voorlichtingsbijeenkomst plaats in Utrecht. Naast de BeZaVa informeren wij u daar ook graag over andere actuele sociale zaken, zoals mogelijke veranderingen binnen de flexwet. Vakcentrumleden kunnen zich voor de bijeenkomst aanmelden door hun naw-gegevens te mailen naar reactie@vakcentrum.nl.

premie Werkhervattingskas (Whk) uit drie onderdelen: • gedifferentieerde premie WGA-vast; • gedifferentieerde premie WGA-flex; • gedifferentieerde premie ZW-flex. De kosten voor de uitkeringen van deze vangnetters waren versleuteld in de sectorpremie, zowel voor de Ziektewet (ZWflex) als voor de zogenaamde WGA-flex. Voor deze vangnetters betalen werkgevers vanaf 1 januari 2014, afhankelijk van de grootte van hun bedrijf, zowel een gedifferentieerde premie ZW als een gedifferentieerde premie WGA-flex. Voor hun vaste medewerkers betaalden zij al een gedifferentieerde premie WGA (WGA-vast). Premies Per 1 januari 2014 zien de premies er als volgt uit: • Loonsom tot € 307.000 Premie gebaseerd op uitkeringen in de sector (volledig sectorale premie). • Loonsom tussen € 307.000 en € 3.070.000 Premie deels gebaseerd op uitkeringen in de sector en deels op individueel toegekende uitkeringen (hoe groter de werkgever, des te meer individueel). • Loonsom meer dan € 3.070.000 Premie volledig gebaseerd op toegekende uitkeringen (volledig individuele premie). Vanaf 1 januari 2014 gaat iedere werkgever een premie betalen voor de Ziektewet en de WGAflex. Basis voor de door de Belastingdienst vast te stellen premie 2014 is de instroom in 2012. Voor de gedifferentieerde premie Ziektewet zijn dat alle ex-werk-

nemers die in 2012 ziek uit dienst zijn gegaan. Voor de WGA-flex zijn dat de zieke ex-werknemers die in 2010 ziek zijn geworden en in 2012 zijn ingestroomd in de WGA. Voor het vaststellen van de premies kijkt de Belastingdienst dus twee jaar terug. 2013 wordt gebruikt voor 2015 enzovoort. Werkgevers met een loonsom tot € 307.000 Deze werkgevers betalen een vaste premie. Een medewerker met een tijdelijk contract die bijvoorbeeld ziek uit dienst gaat veroorzaakt geen verhoging van de premie. Werkgevers met een loonsom boven de € 307.000 Basis voor de door de Belastingdienst vast te stellen premie 2014 is de instroom in 2012. Voor de gedifferentieerde premie Ziektewet zijn dat alle ex-werknemers die in 2012 ziek uit dienst zijn gegaan. Voor de WGA-flex zijn dat de zieke ex-werknemers die in 2010 ziek zijn geworden en in 2012 zijn ingestroomd in de WGA. Voor werkgevers met een loonsom boven de € 307.000 geldt dat

7 indien er geen instroom is geweest zij de minimale premie betalen. Is er wel uitgekeerd door het UWV dan gaat hun premie stijgen. Bedraagt de uitkering van het UWV ongeveer 1,3% of meer ten opzichte van de loonsom dan betalen zij de maximale premie.

Tips Voor werkgevers gaat de nieuwe regeling vrij ver. Men moet immers gaan betalen voor zieke werknemers die slechts kort in dienst zijn geweest. Daarom een aantal tips om de premies zo laag mogelijk te houden: • controleer goed of de premiebeschikking van het UWV klopt, eventueel bezwaar is mogelijk; • zorg voor een goede verzuimadministratie; • zorg voor goede begeleiding van de zieke medewerkers gedurende het dienstverband; • houd een vinger aan de pols na uitdiensttreding; • neem een bepaling op in de nieuwe arbeidsovereenkomsten en in het bestaande verzuimreglement. Deze bepaling kunt u opvragen bij het Vakcentrum; • meld u aan voor de bijeenkomst op 9 april 2014 in Utrecht.

Bedraagt de totale loonsom van een bedrijf bijvoorbeeld € 700.000 en gaan er één of meerdere werknemers (vangnetters) ziek uit dienst, waarop circa € 10.000 wordt uitgekeerd door het UWV, dan gaat een werkgever de maximale premie betalen. WGA eigenrisico Als een werkgever eigen risicodrager is voor de WGA, dan betaalt hij geen premie WGA-vast (de eerste kolom van de tabel) aan de Belastingdienst, maar een premie aan de verzekeraar. Deze premie bedraagt voor 2014 binnen Vakcentrum ZorgPortaal 0,48%. De premie voor de WGA-flex wordt wel door de Belastingdienst in rekening gebracht. Vakcentrum ZorgPortaal Vakcentrum ZorgPortaal onderzoekt momenteel of een private verzekering een alternatief voor de WGA-flex en de ZW-flex kan zijn. In de loop van 2014 verwachten wij u hierover verder te kunnen informeren.

UWV Omdat de administratie van het UWV niet feilloos is gebleken, is het belangrijk dat iedere werkgever de toekenningen Ziektewet en WGA-flex controleert. Heeft hij geen toekenningsbeslissing ontvangen, dan zijn er ook geen uitkeringen verstrekt. De praktijk Een medewerker is op 20 januari 2010 ziek uit dienst gegaan en heeft van het UWV een Ziektewet (vangnet) uitkering ontvangen. Na twee jaar is deze ex-medewerker beoordeeld voor de WIA en heeft een volledige 80-100% WGA-uitkering toegekend gekregen. Omdat die WGA-uitkering in 2012 wordt uitgekeerd, wordt de ex-werkgever in 2014 extra belast met

een verhoogde gedifferentieerde premie WGA. Zo kan het gebeuren dat een werkgever onverwacht twaalf jaar lang een verhoogde premie betaalt voor een werknemer die al lang niet meer in dienst is. Wat kunnen werkgevers doen? Doelgericht verzuim en casemanagement zijn nog belangrijker geworden. Om de risico’s (en die van hun ex-werknemers) te beperken, is werkhervatting in welke vorm dan ook het beste. Werkgevers doen er verstandig aan om te kijken wat zij in hun beleid kunnen veranderen om minder risico te lopen. Daarbij kunnen zij zich afvragen of zij zelf de re-integratie van ex-werknemers ter hand willen nemen.

Detailhandel en ambachten SECTOR 17 Loonsom € 100.000 € 200.000 € 300.000 € 400.000 € 500.000 € 600.000 € 700.000 € 800.000 € 900.000 € 1.000.000 € 1.250.000 € 1.500.000

WGA-vast minimaal 0,56 0,56 0,56 0,54 0,52 0,51 0,49 0,48 0,46 0,44 0,40 0,37

maximaal 0,56 0,56 0,56 0,60 0,65 0,70 0,75 0,80 0,86 0,91 1,03 1,16

WGA-flex minimaal 0,24 0,24 0,24 0,23 0,23 0,22 0,22 0,22 0,21 0,21 0,20 0,19

maximaal 0,24 0,24 0,24 0,25 0,27 0,28 0,30 0,31 0,33 0,35 0,39 0,42

ZW-flex minimaal 0,56 0,56 0,56 0,54 0,53 0,51 0,50 0,48 0,46 0,45 0,41 0,37

maximaal 0,56 0,56 0,56 0,58 0,60 0,63 0,65 0,68 0,70 0,73 0,79 0,85

Totaal minimaal 1,36 1,36 1,36 1,31 1,28 1,24 1,21 1,18 1,13 1,10 1,01 0,93

maximaal 1,36 1,36 1,36 1,43 1,52 1,61 1,70 1,79 1,89 1,99 2,21 2,43

Super Supermarkt Keurmerk

Staatssecretarissen blij met samenwerking met voedselbank Het reduceren van voedselverspilling en bestrijden van armoede staan hoog op de agenda van de staatssecretarissen Sharon Dijksma (Economische Zaken) en Jetta Klijnsma (Sociale Zaken en Werkgelegenheid). Daarom bracht het tweetal op 15 januari samen met de Stichting SSK een werkbezoek aan de Voedselbank Haaglanden. Een goede samenwerking tussen het bedrijfsleven en de Nederlandse voedselbanken draagt bij aan het bestrijden van armoede en reduceren van voedselverspilling. Deze samenwerking, die op diverse niveaus steeds verder professionaliseert, vormde dan ook de directe aanleiding voor het bezoek aan de Voedselbank Haaglanden. De Stichting SSK benadrukte het belang van de samenwerking bij de staatssecretarissen Dijksma en Klijnsma.

Resultaten In de kantine van de regionale voedselbank blikten de betrokken partijen terug op de stappen die in de afgelopen maanden zijn gezet. Eén van de conclusies is dat het bedrijfsleven en de voedselbanken elkaar beter zijn gaan begrijpen. Dit heeft geresulteerd in de uitbouw van de samenwerking en het maken van een professionaliseringsslag binnen de voedselbanken. Eén van de bewijzen hiervoor is het conve-

Nieuwe SSK-gecertifi ceerden Onderstaande ondernemers hebben in de afgelopen periode het Super Supermarkt Keurmerk ontvangen: PLUS Korner in Dommelen PLUS Pansier in Renkum PLUS Postma in Lelystad Spar Matze in Rotterdam Het Vakcentrum feliciteert de ondernemers en medewerkers van harte met deze prestatie! Bent u ook een koploper op het gebied van duurzaam ondernemen? En heeft u nog geen keurmerk in uw supermarkt hangen? Schrijf u dan nú in voor het SSK! Ga naar www.supersupermarkt.nl voor de deelnamevoorwaarden en het inschrijfformulier. Daar vindt u ook een overzicht van alle SSK-supermarkten.

Like en volg SSK Volg het Super Supermarkt Keurmerk online via www.facebook.com/supersupermarktkeurmerk en www.twitter.com/supersupermarkt.

nant dat de Stichting SSK onlangs heeft afgesloten met de Vereniging Voedselbanken Nederland. Aan de staatssecretarissen is een notitie met de behaalde resultaten, waaronder het afgesloten convenant, overhandigd. Handen uit de mouwen Dijksma en Klijnsma kregen een rondleiding door de Voedselbank Haaglanden, waarbij zij werden geïnformeerd over het dagelijkse reilen en zeilen. De staatssecretarissen staken zelf ook de handen uit de mouwen en vulden eigenhandig voedselpakketten.

Nieuws uit de branches

Vakcentrum op BioVak 2014 Op 22 en 23 januari vond in de IJsselhallen te Zwolle de BioVak 2014 plaats. Uiteraard was het Vakcentrum als standhouder aanwezig. Relaties en geïnteresseerden werden hartelijk ontvangen en nader geïnformeerd over de mogelijkheden die de brancheorganisatie te bieden heeft. De BioVak is de grootste vakbeurs op het gebied van biologische producten in ons land. De beurs wordt onder meer bezocht door biologische speciaalzaken. Dat het Vakcentrum deze doelgroep daar waar mogelijk ondersteunt, was duidelijk merkbaar. Naast het verstrekken van informatie over het Vakcentrum werd er ook een presentatie gegeven over de resultaten van een onderzoek naar de kansen en bedreigingen in de sector. Dit onderzoek is eerder in opdracht van het Vakcentrum

uitgevoerd door een projectgroep van de Hogeschool Zuyd. Met de uitkomsten van het onderzoek kunnen ondernemers kansen benutten en mogelijke bedreigin-

gen pareren. Alle leden van het Vakcentrum met een biologische speciaalzaak krijgen per e-mail een samenvatting van het onderzoek toegestuurd.

Dinsdag 25 maart 2014 in Burgers’ Zoo

Branchefeest Kaas & Delicatessen De Productcategoriewedstrijden voor foodspecialiteitenwinkels zijn onlangs van start gegaan. Meer dan twintig winkels hebben zich inmiddels ingeschreven voor deelname aan de categorie(ën) boerenkaas, buitenlandse kaas en/of noten. De winnaars van de wedstrijden worden bekendgemaakt tijdens het branchefeest op 25 maart in Burgers’ Zoo in Arnhem. Een eerste selectie uit de deelnemers vindt plaats op 1 februari. Een deskundige jury zal dan per productgroep maximaal vijf finalisten selecteren. Alle finalisten zullen - onafhankelijk van elkaar - bezocht en

beoordeeld worden door een vakjurylid, de vorige winnaar van de betreffende categorie en een anonieme consumentenjury. De winnaars en de andere finalisten worden tijdens het branchefeest in het zonnetje gezet. Programma Het programma is specifiek gericht op ondernemers in de foodspecialiteitenbranche. Dit betekent dat ook andere Vakcentrumleden met een kaas- of delicatessenzaak van harte welkom zijn om het feest bij te wonen. Zij kunnen naast het opdoen van ideeën door de (beeld)presentatie van de vijftien finalisten tevens leren hoe zij zich kunnen

onderscheiden. Een zeer interessante spreker zal namelijk vertellen hoe ondernemers hun bedrijf ook echt ‘speciaal’ kunnen maken. Het officiële gedeelte duurt van 20.00 tot 21.45 uur. Na afloop is er voldoende tijd om, onder het genot van een drankje en een hapje, gezellig bij te praten met collega’s. Vooraf aanmelden Vakcentrumleden met een foodspecialiteitenwinkel die het event willen meemaken dienen zich vooraf aan te melden. Nadere informatie hierover volgt. Na hun registratie mogen zij ook de hele dag gratis Burgers’ Zoo bezoeken!

Bedrijfsadvies

Jurist Vakcentrum Bedrijfsadvies inschakelen via rechtsbijstand

Ondernemers doen er verstandig aan om zich via het Vakcentrumlidmaatschap bij te laten staan in juridisch advies. Rechtsbijstandverzekeringen zijn duur en voor de operationele vragen kunnen zij ook bij het Vakcentrum terecht. Heeft de ondernemer t贸ch een rechtsbijstandverzekering? En dient de procedure voor de rechter? Dan kan hij vanaf nu ook een jurist van Vakcentrum Bedrijfsadvies inschakelen onder deze verzekering.

advocaat te kiezen. Tot voor kort waren ondernemers aangewezen op een jurist of advocaat van de verzekeraar. Elke verzekeraar had daarbij eigen voorwaarden, waardoor vaak alleen gebruikgemaakt kon worden van door de verzekeraar aangedragen juristen en advocaten. Nu is dat dus niet meer zo strikt en dat is goed nieuws voor ondernemers. Zij willen graag gebruikmaken van juristen met ervaring in de retail en in hun eigen branche.

Door een uitspraak van het Europese Hof heeft iedereen recht op een vrije keuze voor een advocaat of jurist. Rechtsbijstandverzekeraars mogen niet langer verzekerden weigeren om voor procedures zelf een jurist of

Opletten Wanneer ondernemers via hun rechtsbijstandverzekering gebruik willen maken van een jurist van Vakcentrum Bedrijfsadvies, dan kunnen zij dat bij hun verzekeraar aangeven. Zij moeten wel

opletten, want rechtsbijstandverzekeraars zijn erbij gebaat om hun eigen juristen en advocaten in te schakelen. Als een ondernemer een jurist van Vakcentrum Bedrijfsadvies wil inschakelen, maar zijn verzekeraar weigert mee te werken, dan kan hij contact opnemen met het Vakcentrum. Wij helpen hem verder in deze discussie. Vakcentrum Bedrijfsadvies Wilt u meer weten over onze juristen of heeft u een vraag? Bel gerust. Onze juristen zijn gespecialiseerd in zaken rondom personeel, huren, franchise, leveranciers en klanten. De juristen van Vakcentrum Bedrijfsadvies zijn bereikbaar op telefoonnummer (0348) 41 97 71.

Vraag & Antwoord

Uit de praktijk Als ondernemer heeft u vast wel eens een bedrijfseconomische of juridische vraag waar u zelf niet uitkomt. Gelukkig kunt u dan contact opnemen met de adviseurs van Vakcentrum Bedrijfsadvies. Zij zitten er speciaal voor u en kennen de weten regelgeving tot in de puntjes. In deze vaste rubriek leest u het antwoord op een veelgestelde praktijkvraag.

Vraag Het komt voor dat franchisegevers u vragen om een volmacht te ondertekenen waarmee zij bedrijfsinformatie op kunnen vragen bij uw accountant. Moet u dit ondertekenen?

Antwoord In de franchiseovereenkomst die een ondernemer aangaat met zijn organisatie staat meestal dat

Hier tekenen X .......................... de ondernemer een jaarrekening moet inleveren bij de franchisegever. Wanneer de ondernemer dit volgens de regels doet, voldoet hij automatisch aan het verzoek en is de vraag in wezen overbodig. Het geven van aanvullende informatie is beslist niet nodig. Ook wanneer in de franchiseovereenkomst geen afspraken zijn gemaakt over het inleveren van een jaarrekening, moet u een dergelijke machtiging niet tekenen.

Als ondernemer moet u de regie houden over de bedrijfsinformatie die u deelt met de hoofdorganisatie. Uw franchisegever kan het ondertekenen van een dergelijke machtiging niet afdwingen. Vakcentrum Bedrijfsadvies Neem voor meer informatie en andere vragen contact op met Vakcentrum Bedrijfsadvies. Onze juristen en bedrijfseconomen zijn bereikbaar op telefoonnummer (0348) 41 97 71.

Veel ondernemingen in Europa nog niet klaar voor betalingssysteem

Betalingsverkeer

Overgang SEPA uitgesteld? Als het aan eurocommissaris Michel Barnier (Interne Markt) ligt, krijgen bedrijven in de eurozone een halfjaar uitstel voor de overstap naar het Europees betalingssysteem SEPA. Volgens de eurocommissaris zijn veel ondernemingen in Europa nog niet klaar voor het nieuwe betalingssysteem. aanstaande lukt, is nog maar zeer de vraag, aldus de ondernemersorganisaties. Zij maken zich zorgen dat ondernemers die nog niet of pas net zijn begonnen door dit voorstel misschien worden verleid om achterover te leunen.

MKB-Nederland en VNO-NCW kan het overgrote deel van bedrijven, zo’n 60.000 tot 80.000, dat nu nog niet klaar is de einddatum van 1 februari halen. Mits de eindsprint doorgaat zoals ingezet in december.

Eindsprint doorzetten In Nederland is de IBAN-migratie vergevorderd. In december ging ongeveer 80 procent van de overschrijvingen en 50 procent van de incasso’s geheel volgens de nieuwe SEPA-standaarden. Volgens

De ondernemers die de overstap écht niet halen, kunnen de komende drie weken benutten om met hun bank alternatieven te bespreken en bijvoorbeeld het gebruik van een conversiedienst te regelen.

Interactief

De Europese Commissie handhaaft de deadline van 1 februari 2014. Maar Barnier heeft onlangs voorgesteld om een extra overgangstermijn van zes maanden in te voeren, waarin betalingen via de nationale standaarden door banken nog worden toegestaan. Volgens MKB-Nederland en VNO-NCW leidt dit voorstel tot onrust. Omdat het nog maar de vraag is óf en wanneer dit voorstel door het Europese Parlement en de Raad van Ministers zal worden aangenomen. Of dat voor 1 februari

Twitteraars gevolgd Volg ons op Twitter @vakcentrum

Goodyfoods Rob Zentveld over Arbo Professionalisering

Reportage

Zelfreﬂ ectie voor een ondernemer

Op arbogebied had Rob Zentveld van Goodyfood uit Hilversum zijn zaken redelijk goed voor elkaar. Toch meldde hij zich aan voor de Vakcentrumdienst ‘Arbo Professionalisering’. Zo ontdekte hij dat er toch nog wat puntjes op de ‘i’ gezet moesten worden. “Nu weet ik zeker dat alles goed geregeld is. Voor mij is het pure zelfreﬂ ectie ten aanzien van mijn ondernemerschap.” Het Vakcentrum ontwikkelde dé oplossing voor de Arbozorg voor ondernemers en lanceerde vorig jaar oktober de dienst ‘Arbo Professionalisering’. Alle Vakcentrumleden krijgen de mogelijkheid om een gratis arboabonnement af te sluiten. Een unieke kans in deze economisch moeilijke tijden. Door deel te nemen voldoen ondernemers aan de wettelijke verplichtingen en zijn zij voor jaren ontzorgd. Ook zijn ze in het bezit van een geldige RI&E en een opgeleide preventiemedewerker. Maar nog belangrijker: arbozorg heeft een positieve invloed op het ziekteverzuim. VakcentrumNieuws Het lezen van een artikel in VakcentrumNieuws bracht Zentveld ertoe om zich aan te melden voor de dienst Arbo

Arbo professionalisering Houd ziekteverzuim onder controle door goede arbeidsomstandigheden

Voor zelfstandige ondernemers in de detailhandel

Professionalisering. Hij ging ervan uit dat hij 95% op orde had, maar ging voor de 100%. “Zo wist ik bijvoorbeeld niet dat de magazijnstellingen geborgd moeten worden. Inmiddels heb ik daarop actie ondernomen. Ook heb ik de instructies voor mijn medewerkers nog beter op papier gezet. Bijvoorbeeld over het dragen van de juiste kleding in vriezers. Iedereen kende de instructies wel, maar ze stonden niet allemaal op papier. We hebben tegelijkertijd ook alles weer eens mondeling doorgenomen en toegelicht.” Spiegel Zentveld ziet het naleven van de regeltjes niet als een overbodige last. “Ik beschouw het als een goed moment om eens in de spiegel te kijken en te zien hoe je ondernemerschap ervoor staat. Een goede ondernemer wil dergelijke zaken op orde hebben. Wanneer je serieus met je bedrijf bezig bent, kun je ook niet geconfronteerd worden met ingrijpende uitkomsten. Natuurlijk zie ik regeltjes langskomen die volledig doorgeslagen zijn en waar ik weinig mee kan. Maar die zullen niet voor problemen zorgen

tijdens een mogelijke controle. Ik ken de regels en ik weet waar ik als ondernemer mee bezig ben.” Bijeenkomsten De bijeenkomsten die het Vakcentrum organiseert in het kader van de Arbo Professionalisering beslaan in totaal drie dagdelen, verdeeld over twee dagen. Tussen de eerste en tweede dag zitten twee weken waarin de ondernemers of medewerkers in hun eigen werkomgeving de RI&E in kunnen vullen. Het Vakcentrum ziet erop toe dat de RI&E jaarlijks wordt geactualiseerd. Wanneer de organisatie uit minder dan 25 medewerkers bestaat, zijn ondernemers vrijgesteld van het derde dagdeel waarin de toetsing centraal staat.

Aanmelden De komende bijeenkomsten staan gepland op: • • •

25 maart en 10 april 8 en 24 april 17 juni en 3 juli

Kijk voor meer informatie op www.vakcentrum.nl/RIE. Hier kunt u zich tevens aanmelden.