VAKCENTRUM Voor zelfstandig retailondernemers
oktober 2020
nieuws VAK CENTRUM 3 REP OR TAGE
Unieke beleving bij HunebedCity in Borger
#meerwaarde scoort
8 W EEK VAN DE V EILIG HEID
Tips en adviezen voor veilige ‘donkere dagen’
Burgemeester Robbert-Jan van Duijn en wethouders Antoinette Ingwersen en Guus Elkhuizen onderschreven de meerwaarde van de zelfstandig winkelier bij Jumbo Nieuwkoop.
6
11 N AT ION ALE K A A S W EEK
Kaaswinkels verwennen klanten tijdens Nationale Kaasweek
Corona-proof ALV Vragen stromen bij ons binnen. Over de tweede coronagolf. Het zijn niet dezelfde vragen als de vorige keer. Enkele voorbeelden: Door onvoldoende testcapaciteit bij de GGD komt een medewerker met milde klachten niet in aanmerking voor een coronatest. En nu? Een medewerker houdt zich tijdens zijn quarantaine niet aan de geadviseerde leefregels. Wat nu? Een werknemer heeft klachten, die kunnen duiden op corona maar doet niets. Wat nu? Een caissière met klachten mag zich pas over 3 dagen laten testen, moet dan nog op de uitslag wachten en is dus een week uit de roulatie, en nu? Moeten werknemers thuisblijven omdat een huisgenoot wordt getest? Na de persconferentie van afgelopen maandag kwamen er nog meer vragen bij: Twee momenten op één dag kiezen voor kwetsbare groepen, hoe regel ik dat? Hoe kom ik aan mensen als we langer open moeten? Moet ik opnieuw een medewerker bij de deur zetten? Moet ik nu beslissen of mondkapjes in mijn winkel verplicht zijn? Wie kan ingrijpen als klanten zich niet aan de regels houden? Gelukkig kunnen wij op veel vragen een antwoord geven. De meeste ondernemers worden daar helaas niet blij van. Extra kosten zijn aan de orde van de dag. Er zijn partijen die daar geen begrip voor hebben. Het Vakcentrum blijft daar in ieder geval om vragen.
mr. Patricia E.H. Hoogstraaten RAE directeur
Dinsdag 22 september is de corona-proof Algemene ledenvergadering gehouden in Woerden. Aan het begin van de vergadering werd stil gestaan bij het overlijden van Herman H. van der Geest, ere-voorzitter van het Vakcentrum op 24 juli 2020. Herman van der Geest was een van de grondleggers van het Vakcentrum en voorzitter van 1981 tot 2009. Bij zijn afscheid als voorzitter werd hij tot ere-voorzitter benoemd. Tijdens de ALV en de voorafgaande vergadering van het Hoofdbestuur werd onder andere gesproken over de coronacrisis, de gevolgen voor de gehele retail en de maatregelen. Ook de cao voor het levensmiddelenbedrijf en de wet Franchise kwamen vanzelfsprekend aan de orde. Door de aanwezige leden werden het jaarverslag 2019, het financieel jaarverslag 2019 en de begroting 2020 van het Vakcentrum goedgekeurd. Het Jaarverslag is te lezen op de site van het Vakcentrum (www.vakcentrum.nl/jaarverslag). HOOFDBESTUUR Gert Smit (Plus, Bilthoven), Pieter Klabbers (Intertoys, Oisterwijk) en Johan Dekker (Coop Dekker en Telesuper.nl) namen afscheid als bestuurslid. Frits Alma (Alma Coop Ten Boer) werd gekozen als nieuw toetredend lid van het Hoofdbestuur. Roger Kleijnen (Albert Heijn Kleijnen, Valkenburg), Froukje Mulder (Jumbo Froukje Sloot, Stadskanaal) en Han Pasch (Pasch Cooking Dining Living, Venlo en Roermond) werden herkozen in het hoofdbestuur. Hans Koelemij (’t Kaasheuske, Roermond) werd officieel
geïnstalleerd als voorzitter Branche Foodspecialiteiten en neemt vanuit die functie zitting in het Hoofdbestuur. BRANCHE FOODSPECIALITEITEN Hester de Groot (Wijn & Spijs, Heerenveen) heeft in februari de voorzittershamer overgedragen aan Hans Koelemij. Hester blijft wel aan als bestuurslid van de branche foodspecialiteiten. Pieter Renkema (Renkema Kaas, Amersfoort) was aftredend, maar werd herbenoemd. BRANCHE BIOLOGISCHE SPECIAALZAKEN Willem Bakker, (Arteka Natuurvoeding, Beverwijk) was aftreedbaar en is herbenoemd.
Nieuw Hoofdbestuurslid Frits Alma:
Kennisdeling is meerwaarde van Vakcentrum
Tijdens de ALV werd Frits Alma benoemd tot lid van het hoofdbestuur. Alma heeft een Coop in Ten Boer in Groningen. Hij is ook actief als bestuurslid van de Detaillistenvereniging Coop supermarkten en daarmee ook lid van de ledenraad van Coop Nederland u.a. Als meerwaarde van het Vakcentrum lidmaatschap noemt hij ‘Kennisdeling’. “De meeste ondernemers zijn een tikkeltje eigenwijs en dat zie ik als een goede eigenschap. Het leidt echter vaak tot heel veel visies en dat bundelen en delen is een mooie uitdaging.” Volgens Alma is professionele belangenbehartiging de belangrijkste functie van het Vakcentrum. Niet verwonderlijk, gevraagd naar waar hij het meest tegenaan loopt, antwoordt hij “goedbedoelde regels vanuit de overheid.” Alma is als zoon van een supermarktondernemer opgegroeid in de supermarkt. Hij heeft een paar ‘bewuste uitstapjes’ gemaakt naar een leasemaatschappij, het ministerie van Justitie en als accountmanager in de doe-het-zelfbranche. Inmiddels is hij 6 jaar zelfstandig ondernemer.
2 VAKCENTRUM | NIEUWS
Welkom in HunebedCity!
Unieke beleving in Borger Bent u in de buurt van het fraaie Drentse Borger, neem dan zeker een kijkje in HunebedCity, gevestigd in het voormalige gemeentehuis, dat op 1 juli van dit jaar de deuren heeft geopend. Wat Marissa (33) en haar moeder Wilma Hoedeman (58) samen met een team enthousiaste medewerkers, waarvan een aantal een verstandelijke beperking heeft, daar hebben gerealiseerd is zeer bijzonder. HunebedCity bestaat uit verschillende onderdelen: horeca, spelen, winkelen, vergaderen en productie. Als je aankomt kun je lekker buiten op het terras wat eten en drinken en binnen is er een lunchroom. Een van de specialiteiten is de High-Tea en vooral de High-Tea speciaal voor kinderen valt op. In de kelder is een mooie speelgrot waar kinderen zich volop kunnen vermaken en er is een etage waar het bijzondere winkeldorp ‘Lekker Hip’ is gevestigd, met circa vijftien verschillende concepten die fraai in aparte ruimtes worden gepresenteerd. Er is
ook een deejay-booth waar op zaterdag nog vinyl platen worden gedraaid. Het voordeel van een voormalig gemeentehuis is dat er meerdere zalen zijn. Een aantal wordt binnenkort omgetoverd tot thematische ruimtes die je kunt huren voor vergaderingen, kinderfeestjes of workshops. Thema’s zijn ‘Jungle’, ‘glitter & glamour’ en er komt een geheime kamer in Harrie Potter-stijl. Weer in een andere vleugel bevinden zich productieruimtes waar mensen met een verstandelijke beperking werken.
VOOR SANNE WAS NIETS GEREGELD HunebedCity is een project van Marissa en haar moeder Wilma Hoedeman. Wilma exploiteerde in Zoetermeer een hobbywinkel, maar verliet acht jaar geleden de drukke Randstad om zich te vestigen in Drenthe, haar favoriete provincie. Aanvankelijk verhuisde zij naar Borger samen met dochters Marissa en Sanne. Vader Peter zat nog in het onderwijs in Zoetermeer, maar volgde twee jaar later. Hij is als vrijwilliger bij HunebedCity betrokken en doet er allerlei klusjes. Sanne heeft een verstandelijke beperking en dat feit zou normaal gesproken hier niet vermeldenswaardig zijn, ware het niet dat zij de aanleiding was voor wat tot HunebedCity is uitgegroeid. “Mijn dochters kwamen vrijwel gelijktijdig van school. Marissa wilde een eigen zaak starten en kreeg alle kansen, terwijl voor Sanne niets was geregeld”, vertelt Wilma. “Waarom krijgen deze mensen zo weinig kansen en mogelijkheden om zich verder te ontplooien. Dat vonden we zo onrechtvaardig en oneerlijk en daar wilden we verandering in brengen. Gewoon met al het normale werk meedraaien, VAKCENTRUM | NIEUWS 3
Vervolg van pagina 3. met soms wat hulp van anderen, dat is toch niet teveel gevraagd in deze tijd?” WE CREËREN WERK VÓÓR MENSEN In 2012 openden Marissa en Wilma aan de Hoofdstraat 20 de thee-cadeauwinkel ‘Lekker Hip’, waar dus ook Sanne een volwaardige baan kreeg. Gaandeweg werkten er meer mensen met een beperking die van alles deden, van het uitpakken van goederen en het verpakken van thee, tot kniepertjes bakken voor de verkoop en snoepjes en bonbons inpakken. “Deze locatie werd echter al snel te klein en zo stonden we op een tweesprong: groter groeien of alles houden zoals het was”, vertelt Marissa. “Maar als je een droom hebt om veel mensen met een beperking in deze maatschappij vooruit te helpen, dan is stilstaan geen optie. Ons motto is ook dat we geen mensen bij het werk zoeken, maar we creëren werk vóór mensen. We vragen wat ze willen doen en dat is een andere insteek die soms heel verrassend werkt. Ook voor ons! Momenteel staan circa vijftig cliënten op de lijst voor de zorg- en dagbesteding, waarvan er dagelijks circa vijftien aanwezig zijn. Zij werken onder leiding van een vast team in de horeca, de winkel en in de productieruimtes. Zij dragen ook allerlei ideeën aan en we beschouwen hen eigenlijk als ons marketingteam. We hebben in de zorg- en dagbesteding een uitstroom van 25%, terwijl dat landelijk maar 1% is, dus onze aanpak om deze mensen naar een normale, betaalde baan te leiden, werkt. Onze cliënten willen heel graag iets doen en gewaardeerd worden als volwaardig lid van deze maatschappij. Ze zijn heel positief, zeer gemotiveerd, maar ze hebben een beetje sturing nodig.”
LEKKER HIP Om aan al die extra mensen ruimte te bieden, werd dus het plan HunebedCity bedacht, met als locatie het leegstaande gemeentehuis aan de Hoofdstraat 32. Maar voordat op 1 juli van dit jaar de deuren werden geopend, ging er een jarenlange voorbereiding aan vooraf. “Een groot en lastig pand eigenlijk, met niveauverschillen en veel hoeken en gaten. Eigenlijk onge-
schikt voor detailhandel, maar we vonden het geweldig én helemaal geschikt voor ons plan”, vertelt Wilma. Een belangrijk onderdeel van HunebedCity is het winkeldorp ‘Lekker Hip’. Bij de opzet stelden Wilma en Marissa zichzelf de vraag: waarom ga je in een tijd dat online alles verkrijgbaar is, nog winkelen? “Je gaat nog winkelen voor een gezellig dagje uit. Dan moet je onderscheidend zijn en mensen moeten bereid om hiervoor in de auto te stappen”, antwoordt Marissa tot slot. “Een winkel alleen zou dan onvoldoende trekken, maar de combinatie met een speelgrot voor kinderen, een lunchroom, ruimtes voor vergaderingen of feestjes is wél interessant, zo blijkt uit de publiciteit die we krijgen en uit de vele enthousiaste reacties van mensen. Dit is een beleving die anders is dan anders!”
Lekker Hip Hoofdstraat 32 9531 AG Borger www.lekker-hip.nl
4 VAKCENTRUM | NIEUWS
SSK en Dutch Food Week slaan handen ineen Van 10 tot en met 17 oktober is de jaarlijkse Dutch Food Week. Hét moment om Nederland meer bewust te laten genieten van lekker eten. “Wat eten we?” is het thema van deze editie. Het doel? De verbinding leggen tussen makers en consumenten. Wat eten we nu eigenlijk en hoe komt het op mijn bord? Samen en gezond koken en genieten van eten wordt in onze huidige wereld misschien wel belangrijker dan ooit. GEMEENGOED ONDER SSK SUPERMARKTEN Een samenwerking tussen SSK en Dutch Food Week is bijna vanzelfsprekend. Het aanbieden van streekproducten is onderdeel van de criteria voor het Super Supermarkt Keurmerk en voor veel ondernemers allang gemeengoed. Een aantal ondernemers weet dit zelfs te vertalen naar een eigen productlijn. Zo ook ondernemersfamilie Verbeeten van PLUS Verbeeten. Zij werkt samen met diverse lokale producenten, boeren en telers. Deze producten zijn in de winkel te herkennen aan het label “De Streek + Verbeeten”. Ondernemer Jan Verbeeten vertelt: “We zijn doorlopend op zoek naar nieuwe lokale pareltjes. Het streekaanbod levert een win-win-win situatie op”. Vandaar dat Jan Verbeeten samen met Bert van Wanrooij (directeur Dutch Food Week) en Harrie ten Have (voorzitter Stichting SSK) onlangs officieel de samenwerking aftrapten. STREEKPRODUCTEN LATEN STRALEN Supermarkten met het Super Supermarkt Keurmerk worden uitgenodigd om een podium te bieden aan de prachtige streekproducten in de schappen. Dat kunnen zij doen door
een lokale leverancier (bijvoorbeeld een boer, tuinder of fruitteler) uit te nodigen om iets te vertellen over zijn/haar producten. Een mooi moment om die producten onder de aandacht van klanten te brengen en om het eigen lokaal onderscheidende assortiment te laten zien. Voor een stand/marktplaats in de winkel wordt gezorgd. SSK zorgt voor de benodigde communicatiemiddelen en een lokaal persbericht om deelname onder de aandacht te brengen.
Aansluiten bij SSK Het SSK Keurmerk staat voor lokale betrokkenheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Ook aansluiten? Kijk voor meer informatie op www.vakcentrum.nl/ssk.
Aangescherpte maatregelen tegen coronavirus
Hanteer de brancheprotocollen Eerder deze week verscherpte het kabinet een aantal maatregelen om verdere verspreiding van het coronavirus tegen te gaan. Het is van belang om met elkaar de tweede golf zo snel mogelijk te dempen.
WWW.VAKCENTRUM.NL/CORONA De protocollen en diverse communicatiematerialen om uw klanten en uw medewerkers nog eens extra op de regels te wijzen zijn te downloaden van de Vakcentrum-site.
De maatregelen voor winkels zijn uitgewerkt in de diverse brancheprotocollen. Zo geldt de regel dat er maximaal 30 personen binnen mogen zijn, niet voor winkels. Voor winkels wordt gerekend met 1 bezoeker per 10 m2 om zo de gewenste afstand tussen klanten onderling en klanten en medewerkers te kunnen garanderen.
CORONA ACTUA De informatie op de website wordt voortdurend geactualiseerd. Daarnaast ontvangen Vakcentrumleden de digitale Corona Actua als daar aanleiding voor is.
AANKOPEN DOEN Doe uw aankopen alleen
www.vakcentrum.nl/corona VAKCENTRUM | NIEUWS 5
Aaltje Leusink – De Kaasbank Borger “Ik heb het Meerwaardeboek in de winkel staan, want ik onderschrijf de boodschap volledig. Als kleine zelfstandige winkelier doe je veel meer dan alleen maar je producten verkopen, zeker ten opzichte van winkels die alles online verkopen. Wij sponsoren verenigingen, doneren producten voor evenementen, fairs en voor de vele scholen die hier in de regio op kamp komen. Wij hebben veel ouderen in Borger, die hier komen ‘Drenthenieren’ en daar houden wij rekening mee. Als een oudere dame hier in de winkel 2 plakjes kaas wil, dan krijgt zij 2 plakjes kaas. We bezorgen ook op aanvraag, als dat nodig is. We willen ook de verkoop van streekproducten een boost geven, zeker met oog op de vele toeristen. In onze winkel verkopen wij bijvoorbeeld het ‘Kaastasje’, waar 4 kleine kaasjes inzitten om te kunnen proeven. Wij kennen de verhalen van de producten en vertellen die graag. Dat waarderen mensen steeds meer merken wij. Goed dus dat het Vakcentrum deze campagne heeft opgezet, want wij doen veel meer dan alleen maar verkopen en dat mag best eens gezien worden.”
“Samen met andere zelfstandige ondernemers door het land, probeert Froukje Mulder het Guinness wereldrecord te verbreken. De komende weken zullen we de meerwaarde van de zelfstandige winkelier extra gaan vieren met verschillende acties en iets leuks in de brievenbus. Ook wethouder Borgesius (Stadskanaal) zal zijn bijdrage leveren door in het boek te schrijven.”
Ook Coop Koetsier gaat met collega-zelfstandig winkeliers voor een wereldrecord. Burgemeester Roger de Groot en wethouder Gerrie Hempen van gemeente De Wolden schreven al in het boek.
www.vakcentrum.nl/meerwaarde 6 VAKCENTRUM | NIEUWS
Warenhuis Pijnacker in Ferwert plaatste een speciale advertentie in de lokale media
PLUS Lucassen is klaar om enthousiaste reacties te ontvangen en koppelt er een leuke actie aan waarbij klanten extra ‘sponsormunten’ kunnen verdienen.
Ulbe Kuipers van Albert Heijn Franeker “Het voelde eerst wel een beetje gek, want wij doen bepaalde dingen omdat we ze zelf heel normaal vinden. Denk aan meedoen aan evenementen en sponsoring. Sommige klanten weten vaak ook helemaal niet wat wij doen of zij vinden het zelf ook heel gewoon. Maar het is wel heel belangrijk om dit kenbaar te maken richting de politiek en daar is dit een mooie campagne voor. Wat me vooral positief heeft verrast is dat in zo’n korte tijd, mensen toch wel graag willen vertellen wat ze zo waarderen. Veel klanten en medewerkers die hoorden dat wij het boek in de winkel hadden liggen, hebben ons berichtjes gestuurd of wij hun reactie in het boek wilden schrijven, omdat zij zelf niet naar de winkel konden komen. Dat vind ik wel heel bijzonder. Wat ik nog wel als tip wil meegeven, is dat je iemand actief bij het boek neer moet zetten. Iemand die ook voorbeelden geeft van wat er precies bedoeld wordt met meerwaarde. De stap voor mensen om iets te schrijven wordt kleiner. Daarnaast krijg je zo ook de juiste berichten in plaats van de complimenten over je mooie assortiment. Wat uiteraard ook leuk is om te horen, maar niet de bedoeling van deze campagne.”
Solidare Natuurvoeding in Tilburg bracht de actie naar buiten
Burgemeester Marjon de Hoon – Veelenturf (Baarle-Nassau) liet haar reactie achter. Ook Frans De Bont, burgemeester van BaarleHertog, kwam speciaal naar Jumbo De Bresser om zijn bijdrage aan het boek toe te voegen.
Blokker Vlagtwedde heeft de stand van maandag 28 september t/m donderdag 1 oktober in de winkel VAKCENTRUM | NIEUWS 7
VAKCENTRUM Voor zelfstandig retailondernemers
TIPS VOOR EEN VEILIGE WINKEL
8 VAKCENTRUM | NIEUWS
VAKCENTRUM | NIEUWS 8
Afrekenen met winkeldieven
Preventief en effectief Als u een winkeldief op heterdaad betrapt en aangifte doet, kunt u voor de ‘gestolen’ tijd € 181 schadevergoeding eisen van de dader. Ook de kosten van directe schade, bijvoorbeeld door het verwijderen van beveiligingslabels of vernielde verpakkingen, kunt u laten betalen door de winkeldief. Deze vorderingen kunt u uit handen geven aan de stichting SODA. De regeling ‘Afrekenen met winkeldieven’ houdt op te bestaan. De activiteiten in dat kader zijn overgenomen door SODA en worden onder de naam ‘Winkeldieven betalen’ voortgezet. Deelname blijft gratis. Alleen na succesvolle incasso houdt SODA een deel in voor de bemoeienis. POLITIE LEVERT DE GEGEVENS Belangrijk voordeel van de aanpak van SODA is dat de politie de gegevens van de winkeldief automatisch deelt met SODA. Dat scheelt veel papierwerk in de winkel.
PREVENTIEVE WERKING Deelname aan de regeling levert nog meer voordelen op. Met het speciale voorlichtingsmateriaal kunt u laten zien dat u afrekent met winkeldieven. Dat werkt bijzonder preventief. Van die € 181 extra boete gaat een afschrikwekkende werking uit, zo blijkt. CONSUMENT BLIJ MET INITIATIEF Ook richting uw klanten geeft u met ‘Afrekenen met winkeldieven’ een goed signaal. U laat zien dat u maatregelen neemt om winkeldiefstal aan te pakken. Consumenten gaven in een onderzoek aan dat zij blij zijn met de extra straf voor winkeldieven. Meer dan negentig procent juicht het initiatief toe. Van de ondervraagden vond veertig procent het bedrag van € 181 zelfs nog te laag.
WINKELDIEVENBETALEN.NL
WINKEL DIEVEN BETALEN €181,SC HA DE
838.027 SODA Poster A4.indd 1
VE RG O
ED IN G
25-09-20 16:05
www.vakcentrum.nl/veiligheid
Vertrouwen is goed, controle is beter
Eenvoudige screening sollicitanten via Waarschuwingsregister Detailhandel Fraude door medewerkers doet meer schade dan alleen financieel. Het vertrouwen onderling loopt een flinke deuk op en het risico bestaat dat de werksfeer binnen het team verslechtert. Met het Waarschuwingsregister Detailhandel kunnen ondernemers sollicitanten vooraf checken en medewerkers die de fout in gaan rapporteren om collega-ondernemers te waarschuwen. Want vertrouwen is goed, maar controle is beter. Het gebruik van het Waarschuwingsregister is eenvoudig. Na de registratie kunt u sollicitanten controleren en fraudeurs registreren. DIGITAAL AANMELDEN De eerste stap om gebruik te maken van het Waarschuwingsregister is de aanmelding. Die verloopt geheel digitaal. Op www.vakcentrum.nl/waarschuwingsregister vindt u de link daarvoor. SOLLICITANTEN CONTROLEREN Eenmaal aangemeld kunt u sollicitanten controleren. Als u de sollicitant zoekt en u
vindt een treffer dan is het zaak dat u contact opneemt met de ondernemer die hem of haar heeft geregistreerd. U kunt dan navragen of het inderdaad om dezelfde persoon gaat en wat de aanleiding was. Als u besluit de betreffende sollicitant niet aan te nemen moet u, als uw besluit is gebaseerd op een registratie in het Waarschuwingsregister, dit ook aan de sollicitant melden.
In 2019 werd het register 352.782 keer bevraagd. Dat leidde tot 651 treffers. HET AANMELDEN VAN FRAUDEURS Ook het aanmelden van fraudeurs wordt zo makkelijk mogelijk gemaakt. Al moet het natuurlijk wel zorgvuldig gebeuren. Zo moet er sprake zijn van fraude die is vastgesteld op basis van deugdelijk onderzoek. Als u inlogt
bij het Waarschuwingsregister wordt u hierbij geholpen. U kunt ook altijd contact opnemen met het Vakcentrum. Het Vakcentrum is het aanspreekpunt voor mkb-winkeliers. WAARSCHUWINGSREGISTER DOET AANGIFTE BIJ DE POLITIE, DAT SCHEELT TIJD EN MOEITE Bij het aanmelden van een fraudeur voor het Waarschuwingsregister is het niet meer nodig dat de ondernemer zelf aangifte doet bij de politie. Die taak neemt het Waarschuwingsregister over. Op basis van de aangeleverde informatie wordt namens de ondernemer aangifte gedaan bij de politie. Dat scheelt tijd en moeite. GRATIS VOOR VAKCENTRUMLEDEN Vakcentrumleden kunnen zich gratis aanmelden voor het Waarschuwingsregister Detailhandel. Op onze website www.vakcentrum.nl/waarschuwingsregister leest u meer informatie en vindt u de link naar het digitale aanmeldingsformulier. VAKCENTRUM | NIEUWS 9
Beveiligingssysteem is nu ook mooi Artikelbeveiligingssystemen zijn uitermate effectief om de derving te verminderen. Duidelijk zichtbare tags en antennes werken daarbij ook preventief. Maar die zichtbaarheid heeft ook een andere kant. Niet iedereen vindt de antennes mooi. Checkpoint Systems, de Vakcentrum-partner voor artikelbeveiliging, heeft nu een mooie beveiligingsoplossing: de NS40 antenne. De nieuwe antenne valt op door het ultraslanke design in modern geborsteld staal. De NS40 is ontwikkeld om onopvallend en moeiteloos op te gaan in de formule van de winkel. De antenne kan worden aangepast aan elke kassaconfiguratie en dankzij het innovatieve ontwerp kan deze tegen metaal worden gemonteerd, zonder nadelige gevolgen voor de detectie. Het systeem wordt geïnstalleerd aan het einde van de kassa. Nadat producten zijn gescand en beveiligingslabels zijn gedeactiveerd, herkent de sensor effectief niet-gedeactiveerde en verborgen labels. De NS40 gebruikt voor de detectie 360° circulaire Array-technologie. AANPASBAAR ALARM Met aanpasbare ledlampen en geluidsbestanden maakt de sensor het mogelijk voor de kassamedewerker om waarschuwingen efficiënt af te handelen. Dankzij dit ‘vroege’ dervingpreventiealarm kunnen incidenten van niet-deactivering onmiddellijk worden aangepakt. Hierdoor worden klanten minder in verlegenheid gebracht en pogingen tot winkeldiefstal kunnen zo worden voorkomen. Er kunnen gepersonaliseerde spraakberichten en een verscheidenheid aan geluiden en lichtkleuren worden gemaakt voor verschillende alarmscenario’s. De NS40 is standaard verkrijgbaar in een geborstelde, stalen afwerking en kan worden gespoten, gepoedercoat of gewrapt in vinyl zodat deze past bij de visuele identiteit van elke winkel. FLEXIBILITEIT DOOR BLUETOOTH Veilige Bluetooth-connectiviteit biedt installatiegemak, omdat er voor de installatie geen VAKCENTRUM | NIEUWS
vloeren opengebroken hoeven te worden tussen de kassa’s. Het geeft retailers ook de mogelijkheid om, indien nodig, de kassaruimte gemakkelijk te herinrichten en verbouwen, zonder dure herbekabeling of onderbreking van de winkelactiviteiten. STORINGEN OP AFSTAND OPGELOST Deze nieuwe antenne beschikt over de mogelijkheid om verbonden te worden aan het netwerk. Hierdoor kan data worden verstuurd naar het Cloud-service platform. Met deze data kan de ondernemer actie’s ondernemen om processen in de winkel aan te passen of te verbeteren. Daarnaast maakt de connectiviteit het mogelijk de antennes op afstand van service te voorzien. Dit is een groot voordeel, want ruim 50% van eventuele storingen kunnen op afstand worden opgelost.
20% korting voor Vakcentrumleden Om de aanschaf van artikelbeveiliging te stimuleren, heeft het Vakcentrum goede afspraken gemaakt met Checkpoint Systems. Vakcentrumleden krijgen, ongeacht de branche waarin zij actief zijn, een exclusieve korting op hun producten van maar liefst 20%. Uw korting kan oplopen tot 30% als u een compleet systeem afneemt in combinatie met accessoires zoals labels of hardtags. BELANGSTELLING VOOR EEN ADVIES OF OFFERTE? Stuur een bericht aan reactie@vakcentrum.nl en wij zorgen dat Checkpoint contact met u opneemt.
Doe vooral aangifte! Veel ondernemers doen geen aangifte (meer) zo bleek uit het Vakcentrumonderzoek vorig jaar. Men is veelal teleurgesteld door de gebrekkige opvolging door politie of justitie. Toch blijft het Vakcentrum pleiten voor het doen van aangifte. Immers alleen door het doen van aangiften wordt de omvang van het probleem duidelijk. Bovendien zijn ook de straffen die opgelegd worden afhankelijk van de mate van recidive. OP HETERDAAD: 112 Bij een ‘heterdaadje’ kunt u de winkeldief (of overlastgever) aanhouden. Als u daartoe overgaat moet u direct de politie bellen via 112. U moet namelijk een verdachte die u aangehouden heeft zo snel mogelijk overdragen aan de politie. In dit geval kunt u gebruikmaken van het Landelijk aangifteformulier winkeldiefstal. Het is handig om daarvan een exemplaar onder handbereik te hebben. U kunt het formulier downloaden van de Vakcentrumwebsite: www.vakcentrum.nl/veiligheid. ONBEKENDE DADER: DIGITALE AANGIFTE Als u aangifte wilt doen van winkeldiefstal, maar u weet niet wie de dader is, kunt u digitaal aangifte doen via www.politie.nl/aangifte. Daarvoor moet u dan wel een account aanmaken. Daarbij legt u eenmalig uw bedrijfsgegevens vast, zodat een volgende aangifte minder tijd kost. In uw account krijgt u ook een overzicht van de aangiften die u namens uw bedrijf heeft gedaan en de status ervan.
Van 2 tot en met 8 november 2020
Kaaswinkels verwennen klanten tijdens Nationale Kaasweek! Er komt weer een Nationale Kaasweek! Na enkele jaren afwezigheid is er dit najaar weer een Nationale Kaasweek. Vanaf dit jaar wordt de Nationale Kaasweek voortaan in de eerste helft van november gehouden, dit jaar van 2 tot en met 8 november. Met deze week wordt extra aandacht gevestigd op het vakmanschap van de kaasspecialisten. Voor de klanten is er een smakelijk cadeautje. Juist bij de foodspeciaalzaken zijn de lekkerste kazen te vinden. En de kaasspecialist kan helpen kiezen wat de passende kaas is voor een speciaal moment of een speciaal gerecht. Dat moet duidelijk worden in de Nationale Kaasweek. De boodschap kan in de winkel (of marktkraam) zichtbaar gemaakt worden door middel van een uitgebreid pakket aan point-of-sale-materialen. EXTRA ATTENTIE VOOR DE KLANT Deelnemende kaaswinkels krijgen in het
promotiepakket een aantal ‘Kaasbegeleiders’. Dit zijn kleine potjes met respectievelijk een vijgendip, mosterd dille dip en een rode ui dip. Heerlijke dips om een blokje kaas in te dopen of om op je broodje kaas te smeren. Leuk om aan goede klanten mee te geven. VOLOP POS-MATERIAAL Het point-of-sale materiaal maakt de Nationale Kaasweek extra feestelijk. Deelnemers kunnen een keuze maken uit een uitgebreid assortiment aan POS-materialen zoals ballonnen, flyers,
Ook kans voor kookwinkels De Nationale Kaasweek is ook een mooie kans voor kookwinkels. Als kookwinkel kan prima ingehaakt worden op de extra aandacht voor kaas tijdens de Nationale Kaasweek. Door als kaas- en kookwinkel samen te werken, kunnen leuke aanvullende acties georganiseerd worden. posters, raamstickers, vlaggenlijn, vloerstickers en wobblers. Daarnaast worden de social media groots ingezet. MEER INFORMATIE OF INSCHRIJVEN Aan de Nationale Kaasweek deden jaarlijks zo’n 300 kaasspeciaalzaken mee. Een goede basis voor een vernieuwde actieweek. Geïnteresseerde foodspecialisten in kaas, die meer willen weten of zich in willen schrijven, kunnen terecht op www.kaasweek.nl
Licentie verlengen voor 30 oktober
AVG-programma blijft beschikbaar onder gunstige voorwaarden Met het AVG-programma kunnen ondernemers aantonen dat ze voldoen aan de Algemene verordening gegevensbescherming (AVG). Het Vakcentrum heeft het programma het afgelopen jaar gratis aan kunnen bieden aan de leden. Vanaf 30 oktober moeten de licenties worden verlengd. Het vakcentrum heeft daarvoor een forse korting kunnen bedingen. Gebruik van het AVG-programma kost voor Vakcentrumleden €100 per jaar of €25 per kwartaal. Met het AVG-programma konden ondernemers de noodzakelijke stappen nemen om te voldoen aan de AVG. Het is echter verplicht om blijvend te kunnen aantonen dat de onderneming voldoet aan de AVG. Het komende jaar wordt daarom opnieuw de mogelijkheid geboden dit programma te (blijven) gebruiken. Door het verlengen van de licentie wordt voorkomen dat alle gegevens weer opnieuw ingevoerd moeten worden. Als de licentie niet
wordt verlengd, worden de ingevoerde gegevens vernietigd. Het afgesproken, sterk gereduceerde tarief is €100,- per jaar of €25,- per kwartaal. Verder is het belangrijk om te weten dat er ook nieuwe functies zijn in het programma die het AVG-werk makkelijker maken, zoals een automatische AVG-verklaring.
VERLENGEN OF AANVRAGEN Op de website van het Vakcentrum staan de eenvoudige stappen om de licentie te verlengen of om, als nieuwe gebruiker, een licentie aan te vragen. www.vakcentrum.nl/avg
VAKCENTRUM | NIEUWS 11
Korting op systeem voor klantentelling
Hoeveel klanten zijn er in de winkel? Het is juist nu belangrijk om goed zicht te houden op het aantal klanten in de winkel. Om de bezetting van de winkels goed te monitoren heeft Vakcentrum-partner Checkpoint onlangs SmartOccupancy geïntroduceerd. Met dit systeem krijgen ondernemers een realtime overzicht van het aantal klanten in de winkel. Zo kan dus ook gestuurd worden op het al dan niet toelaten van nieuwe klanten. Het systeem kan, indien gewenst, een stoplicht aansturen of zelfs de toegangsdeuren automatisch sluiten. Daarnaast is de informatie doorlopend online beschikbaar.
Het systeem kan meer dan alleen de inkomende en uitgaande klanten tellen. Door het plaatsen van extra sensoren is de bezetting ook per zone of afdeling te volgen en te meten. Vakcentrumleden krijgen 20% korting op de hardware van het systeem. De kosten van SmartOccupancy bedragen volgens Checkpoint circa € 3.000. Belangstelling? Stuur dan een berichtje aan reactie@vakcentrum.nl onder vermelding van SmartOccupancy. Wij zorgen dan dat er contact met u opgenomen wordt.
Nieuw overzicht Vakcentrum Expertise
Corona-vragen?
Onlangs is een nieuwe Vakcentrumbrochure gepresenteerd. Onder het label Vakcentrum Expertise zijn de diverse activiteiten en diensten samengebracht in vijf rubrieken: • • • • •
Belangenbeharting Advies Diensten Kennis & Inspiratie Ledenvoordelen
Bel Vakcentrum Bedrijfsadvies:
(0348) 41 97 71 Of kijk op de website:
www.vakcentrum.nl/corona
Belangenbehartiging
Ledenvoordelen
Advies VAKCENTRUM
De brochure kan worden ingezien en gedownload op www.vakcentrum.nl/expertise www.vakcentrum.nl/expertise.
EXPERTISE
Kennis & inspiratie
Diensten
Vakcentrum feliciteert... Jubileum Erica Sterrenburg en de heer Treffers met het 85-jarig bestaan van Treffers Geschenkenhuis in Genderen in jubileummaand oktober 2020. Martijn Steenman met het 85-jarig bestaan van Albert Heijn Oude Dorp in Houten jubileummaand september 2020.
(Her)openingen Paul Lucius met de heropening van Jumbo Paul Lucius in Hoogerheide op 9 september. 12 VAKCENTRUM | NIEUWS
Alfred en Ingrid van den Bos met de opening van Boon’s Pitstop in Leiden op 23 september. Henk Hagendoorn met de heropening van Jumbo Hagendoorn in Gouda op 23 september. Rob Kanters met de opening van Coop Compact in Venhorst op 23 september. Leen de Deugd met de heropening van Spar de Deugd in Bleskensgraaf op 24 september.
COLOFON
Redactie
Druk Nummer
Blekerijlaan 1 3447 GR Woerden T (0348) 41 97 71 E info@vakcentrum.nl I www.vakcentrum.nl Print2Pack, Vorden 9, 36ste jaargang
Het Vakcentrum is de onafhankelijke belangenbehartiger en bewezen partner van zelfstandige detaillisten in food, nonfood, fast moving consumer goods en franchisenemers. VakcentrumNieuws is gedrukt met bioinkt op FSC®-mixed credit papier