VAK CENTRUM Voor zelfstandig retailondernemers VAK CENTRUM nieuws 3 september 2022 VC Advocatuur nieuwe partner juridische dienstverlening Online supermarkten onder WervingscampagneBPFL medewerkers VAKCENTRUM WERKGEVERSCHAPWERKGEVERSCHAPBEDRIJFSADVIES729SpeelgoedketenToyChampblijftgroeien We spraken met CEO Koen Nolmans over het succes van ToyChamp.
Rechtbank Amsterdam
mr. Patricia E.H. Hoogstraaten RAE directeur
Online supermarkten, waar consumenten via een app boodschappen bestellen en vervolgens laten thuisbezorgen vallen onder het Bedrijfstakpensioenfonds Levensmiddelen. Dat heeft de rechter in Amsterdam op kort geleden bepaald. In de zaak van het Bedrijfspensioenfonds Levensmiddelen (BPFL) tegen een van de online supermarkten geeft de rechter ondubbelzinnig aan dat deelneming in dit fonds verplicht is op basis van de werkingssfeer van het pensioen fonds. Daar staat immers dat aansluiting verplicht is voor werknemers die werkzaam zijn in een (virtuele) inrichting waar levensmiddelen worden verkocht. Het verweer dat er dan ten minste sprake moet zijn van een fysieke winkel, is door de rechter afgewezen.
bevestigt:Gelijkspeelveldonlineenofflinesupermarkten
komt er een, reeds goedgekeurde autonome stijging van 7,5% bij (op dit moment nog verdeeld over 3 jaren) en dan nog de loonstijgingen vanwege de inflatie, neem voor het gemak ‘slechts’ 4% per jaar. Dat maakt al snel tenminste 32% over 3 jaren. De gevolgen voor de mkb-winkeliers zijn niet te beschrijven. We moeten dus alles op alles zetten om het voorstel om 36 uur als basis te nemen van tafel te krijgen. De grens is al bereikt. Het wordt een zwaar gevecht ter voorkoming van dit maximaal minimum.
VAKCENTRUM | NIEUWS2
Maximaal minimum, daar vechten we tegen. Waar gaat dit over, denk je misschien. Het minimumloon! Men wil een minimumuurloon invoeren. Dat is toch niet erg, denk je nu. Dat zie je verkeerd. Het idee is om per 1 januari 2024 een minimumuurloon te introduceren dat is gebaseerd op een normale arbeidsduur van 36 uur! Hoezo normaal? Wij gaan nu uit van 40 uur en pleiten dan ook voor een grondslag die beter aansluit bij de praktijk. Een 36-urige werkweek is niet acceptabel en wel om meerdere Weredenen.leven in een tijd van ongekende arbeidsmarktkrapte, waarbij het onbenutte arbeidsmarktpotentieel vooral zit in een toename van de arbeidsuren van werkenden. Verder is het voorstel zeer kostenverhogend. Een 36-urige werkweek betekent dat het weekloon straks door 36 gedeeld zal worden in plaats van 40! Dat betekent een stijging Vervolgens11,1%.
VAKCENTRUM NIET VERRAST Patricia Hoogstraaten (directeur Vakcentrum) reageert niet verrast: “Dat ook online supermarktbedrijven onder de werkingssfeer van het BPFL vallen, is iets dat al jaren geleden bewust geregeld is (net als bij de Cao voor het Levensmiddelenbedrijf ). De uitspraak is volledig in lijn met dit uitgangspunt. Het Vakcentrum is groot voorstander van een gelijk speelveld op het gebied van de basisarbeids voorwaarden. Blij dat dit bevestigd is”. De betreffende onderneming moet zich zelfs met terugwerkende kracht aansluiten. Daarmee worden hun (ex) werknemers deelnemers in de pensioenregeling opgenomen. Het is dan overigens niet de eerste online supermarkt die wordt aangesloten bij het BPFL. Gezien de werkingssfeer hebben andere online bedrijven zich al eerder aangesloten. Nu deze uitspraak de werkingssfeer van het pensioen fonds bevestigd heeft, continueert het BPFL haar stappen om ook de werknemers van an dere nog niet aangesloten online bedrijven met spoed onder de pensioenregeling te brengen.
LevensmiddelenBedrijfspensioenfondsonder
Online supermarkten vallen
HOEVEEL WINKELS ZIJN ER NOG MOGELIJK IN NEDERLAND? Nolmans: “Een paar jaar geleden zei ik dat dertig filialen de limiet was. Nu denk ik dat er meer mogelijk is. We kijken naar mogelijkhe den in alle grote agglomeraties met meer dan 100.000 mensen. We zijn dus nog lang niet uitgegroeid, maar overhaasten ons niet.”
VAKCENTRUM | NIEUWS 3 HOE VERKLAART U HET SUCCES IN NEDERLAND?
HEEFT DE VERSCHUIVING VAN OFFLINE NAAR ONLINE INVLOED OP HET AANTAL TE OPENEN WINKELS? Nolmans: “Nee, zeker niet. Wij zijn in 2013 met onze webshop gestart en de online omzet kun je vergelijken met die van één groot filiaal. Winst maken met de webshop is overigens een heel ander verhaal. Dat lukt bijna niemand, ook ons niet. Voor ons is e-commerce toch vooral een middel om mensen naar de winkel te trekken. Dáár moet het gebeuren. Door online puristen wordt altijd maar gezegd dat de fysieke speelgoedwinkel dood is omdat je online toegang hebt tot veel meer speelgoed, waar ook ter wereld. Dat mag dan wel zijn, maar zet een ToyChamp opent 24e filiaal in SpeelgoedketenNederlandblijft groeien
Nolmans: “We zijn nu sinds 2001 in Nederland actief en zijn stap voor stap gegroeid. Ik ben een Belg maar met Hollandse nuchterheid. Zo hebben we ons als familiebedrijf nooit tot vreemde acties laten verleiden. Ook hebben we vastgehouden aan onze formule in een tijd dat het in Nederland niet gebruikelijk was om groot schalige speelgoedwinkels in de periferie van grote steden te openen. Daarnaast hebben we het ‘geluk’ gehad dat concurrenten in moeilijk heden kwamen. Daar profiteerden we van door een aantal voormalige Toys XL-winkels over te kunnen nemen. Een ander belangrijk punt is dat we ons op een totaal andere manier profileren. Wij zijn een ‘destination store’. Mensen komen graag van ver naar onze winkels omdat hier altijd wat te doen is. Daarom hebben we het steevast over belevingswinkels. Kinderen kun nen hier bouwen, spelen en inspiratie opdoen. Sinds kort organiseren we Champy on Tour, zo genoemd naar onze mascotte. We reizen dan door het land en organiseren in de filialen meet & greets, workshops, productdemonstraties en allerlei andere acties waarmee we speelgoed tot leven brengen. Die combinatie van de mees te keus in speelgoed met de meerwaarde die we bieden, vormt de basis van ons succes.”
De grootschalige speelgoedketen ToyChamp groeit als kool. Eind juli opende alweer de 24e XL-winkel de deuren in Zaandam. Op 1700 m2 wordt heel veel speelgoed én veel plezier geboden. Met België meegerekend zijn er nu 33 ToyChamp-winkels. Eerst werden de winkels vooral in de periferie van steden geopend; goed bereikbaar en gratis parkeren. De laatste jaren vinden we ToyChamp ook terug in de centra van steden. Met CEO Koen Nolmans spraken we in Zaandam over het succes van ToyChamp.
GENOMEN OM IN HET NAJAAR DE SCHAPPEN GEVULD TE HOUDEN?
Nolmans: “Heel positief. Door de Corona Actua e-mailnieuwsbrieven werden we soms bijna dagelijks op de hoogte gehouden over wat er speelde. Zodoende merkte je dat Vakcentrum zijn uiterste best deed om onze belangen in Den Haag te verdedigen. Wat ik ook goed vond, was dat het Vakcentrum regelmatig aan de leden om ‘feedback’ vroeg, zodat men in Den Haag goed beslagen ten ijs kon komen met praktijkvoorbeelden uit het hele land. Dat krachtige optreden van een brancheorganisatie als Vakcentrum, misten we in België.”
Nolmans: “Vorig jaar hadden we al te maken met een enorme disruptie in de distributie keten. Dat zorgde ervoor dat veel leveringen vertraagd waren. Tevens zorgde de lockdown in Nederland op een cruciaal moment ervoor dat veel speelgoed in de magazijnen en winkels bleef liggen. We zijn ook strategisch gaan inkopen, haast gaan hamsteren, wetende dat de prijzen gingen stijgen. Dit alles heeft ertoe bijgedragen dat onze magazijnen tot de nok toe gevuld zijn, zodat we in het najaar niet met lege schappen komen te zitten.”
WAAR KON JE ALS ONDERNEMER TIJDENS DE CORONACRISIS BETER ZITTEN, IN NEDERLAND OF BELGIË? Nolmans: “In eerste instantie was ik fan van de Nederlandse aanpak met de ‘intelligente lock down’. In België moesten we meteen sluiten want we waren ‘niet-essentieel’. Akelig woord trouwens. De Belgische overheid was overi gens wel direct zeer vrijgevig. Vanaf dag twee hadden we 0,0 aan loonkosten. In november 2020 moesten we in België weer sluiten. In Nederland waren de lockdowns gelukkig twee weken ná Sinterklaas. Dat deed wat minder pijn. Gaandeweg de crisis vond ik wel dat België beter meedacht met de detailhandel, terwijl men in Nederland juist (te) star bleef. Zeker die tweede lockdown zit me nog altijd hoog. Dan zie je toch dat politici weinig kaas hebben gegeten van detailhandel. Wat me verder in algemene zin stoorde, was dat er in Europees verband geen aanpak van de crisis was. Iedereen deed maar wat. Waar was de EU? Hopelijk zijn er goede lessen geleerd zodat in het geval van een toekomstige crisis een herhaling van de dra ma’s voor de detailhandel wordt voorkomen.”
WELKE MAATREGELEN HEBBEN JULLIE
HOE HEEFT U DE STEUN VAN VAKCENTRUM IN DIE CORONAPERIODE ERVAREN?
WAT ZIJN TOT SLOT UW VERWACHTINGEN VOOR DE REST VAN 2022? Nolmans: “Ik denk wel dat het een moeizaam najaar wordt. We zijn van de ene crisis in de andere geraakt. De risico’s worden alsmaar lastiger om af te dekken en in te schatten. Prijzen stijgen en het is de vraag hoe de consu ment daar dit najaar op gaat reageren. Dat is spannend. Van de andere kant worden in tijden van crises de kinderen altijd zoveel mogelijk ontzien. Sinterklaas wordt zeker gevierd! En elk kind viert zijn of haar verjaardag waarvoor cadeautjes worden gekocht. Laat ik me daar maar aan vasthouden, op al het andere kan ik vrij weinig invloed uitoefenen!”
“Je merkte dat het Vakcentrum zijn uiterste best deed om onze belangen in Den Haag te verdedigen. Dat krachtige optreden van Vakcentrum, misten we in België”
VAKCENTRUM | NIEUWS4 kind eens voor een beeldscherm. Dat wordt he lemaal tureluurs van het urenlang zoeken! Het is veel leuker om naar onze winkels te komen waar je in tien minuten tijd méér speelgoed ziet dan dat je een hele dag online ziet. Daarnaast heeft ook de coronacrisis, en met name de lockdowns, bewezen hoe belangrijk sociaal contact is. Iedereen was blij om weer te mogen winkelen, elkaar fysiek te ontmoeten. Ondanks, of misschien wel dankzij corona, zijn we weer enorm gegroeid. Dit jaar zijn we klaar met winkelopeningen, in 2023 gaan we gestaag verder!”
(073)
DISCRIMINATIEINTIMIDATIE SEKSUELEPESTENINTIMIDATIE AGRESSIE EN GEWELD
Het is aan de medewerker om dit te bepalen. En de medewerker bepaalt ook in hoeverre u wordt geïnformeerd. Het gaat er immers juist om dat medewerkers in ver trouwen hun verhaal kwijt kunnen. En naar een passende oplossing kunnen zoeken. Om medewerkers te wijzen op de externe vertrouwenspersoon is een poster beschikbaar op onze website www.vakcentrum.nl/vertrouwenspersoon.
Gedrag dat tot doel of gevolg heeft dat de waardigheid van de persoon wordt aangetast in het bijzonder wanneer een bedreigende, vijandige, beledigende, vernederende of kwetsende omgeving wordt gecreëerd.
Pesten is herhaald ongewenst negatief gedrag, waartegen iemand niet in staat is zich te verdedigen. Dit kan (een combinatie van) verbaal, non-verbaal of fysiek gedrag zijn. Onder agressie en geweld worden alle verbale en fysieke handelingen verstaan waarbij een persoon wordt lastiggevallen, bedreigd of aangevallen.
INZET VERTROUWENSPERSOON
NIEUW Wil
ZORGVULDIGE BEHANDELING Van belang is dat een melding goed wordt be handeld. Dat betekent dat ‘hoor en wederhoor’ wordt toegepast, deugdelijk onderzoek wordt verricht, de nodige vertrouwelijkheid in acht wordt genomen en dat uiteindelijk passende maatregelen worden genomen. Hoor en weder hoor is zo belangrijk dat het negeren daarvan de maatregelen van een werkgever op losse schroeven kan zetten, hoe ernstig de kwestie ook wordt ervaren. Alle betrokkenen moeten zich kunnen uitspreken en een beschuldigde medewerker moet zich kunnen verweren. Naast de objectieve feiten en de ervaring moeten ook de intenties, de bedrijfscultuur en zelfs de privésfeer worden meegewogen.
Veilige werkomgeving
PASSENDE SANCTIE EN GOEDE NAZORG
De externe vertrouwenspersoon Gratis voor Vakcentrumleden Vakcentrumleden kunnen binnenkort gratis gebruik maken van de diensten van een deskundige en onafhankelijke vertrouwenspersoon. Vanaf maandag 12 september kunnen medewerkers van Vakcentrumleden via het telefoonnummer (073) 5323582 contact opnemen met een vertrouwens persoon. Na een snelle check van het Vakcentrumlidmaatschap wordt vervolgens een passend traject met uw medewerker Debesproken.vertrouwenspersoon bespreekt met de medewerker welke opties er zijn om het ongewenste gedrag te doen ophouden.
Interne trainingVakcentrumVertrouwenspersoonbiedtpassende U kunt een van uw medewerkers tot vertrouwenspersoon benoemen. Om hem of haar te helpen in die belangrijke taak biedt het Vakcentrum een speciale vierdaagse training waarin alle aspecten van deze rol aan de orde komen en er volop ruimte is voor oefeningen. Zie voor meer informatie
Afhankelijk van de situatie dient na de klachtenprocedure een adequate en tijdige maatregel te volgen. Die moet passend zijn. Dat is vaak een erg lastige beslissing. De werkgever moet niet alleen naar het slachtoffer kijken, maar ook naar de belangen van de pleger, de overige werknemers en zichzelf. Soms volgt uit het onderzoek dat de klacht niet kan worden
Ontslagbewezen.blijft de uiterste maatregel en moet worden beoordeeld op grond van alle omstan digheden van het geval. Raadpleeg altijd een jurist (van Vakcentrum Bedrijfsadvies) voordat u overgaat tot het geven van ontslag. Bij een goede afwikkeling hoort ook een zorg vuldig na-traject. De betrokken partijen dienen wetenschap te krijgen van de maatregelen. En de werkgever moet er op toezien dat de werkverhoudingen op de werkvloer herstellen. je eens praten? Je kunt altijd terecht bij een van de leidinggevenden of de ondernemer. 532 35 82
Werkgevers zijn verplicht werknemers een veilige werkomgeving te bieden. Dat betekent ook dat ze ongewenst gedrag, zoals pesten (seksuele) intimidatie, agressie en geweld en discriminatie zoveel mogelijk moeten voorko men dan wel beperken. Bovendien zorgt een veilige werkomgeving dat medewerkers met meer plezier hun werk doen en dus ook minder vaak ziek zijn. Het bespaart dus kosten. Een vertrouwenspersoon en een goede klach tenprocedure zijn hierbij belangrijk. Lastige onderwerpen, maar Vakcentrum kan de leden geheel ontzorgen.
Vertrouwen op een
Vakcentrum Bedrijfsadvies heeft voor leden van het Vakcentrum een model Huishoudelijk Reglement opgesteld. Dat is te vinden www.vakcentrum.nl/modelovereenkomstop
Soms wil je praten met iemand anders. Bel dan onze externe vertrouwenspersoon
Extern | Onafhankelijk | Veilig | Kosteloos VAKCENTRUM | NIEUWS
5
www.vakcentrum.nl/vertrouwenspersoon
Bij discriminatie is er sprake van een ongelijke behandeling van personen: het achterstellen of uitsluiten van mensen op basis van persoonlijke kenmerken zoals geslacht, huidskleur, religie Seksuele intimidatie is elke vorm van seksuele toenadering, verzoeken om seksuele gunsten of ander seksueel getint verbaal, non-verbaal of fysiek gedrag in de werkomgeving, die als ongewenst wordt ervaren.
HELDERE VOORSCHRIFTEN Het begint bij heldere afspraken in het Huishoudelijk reglement. Hoe en waar kan een medewerker zich melden als hij of zij ongewenst gedrag meemaakt? Welke mogelijkheden zijn er om het ongewenste gedrag te doen ophouden? Welk protocol wordt gebruikt om te komen tot een goed onderzoek en een passende oplos sing of sanctie? Het verdient overigens aanbeveling om het hele Huishoudelijk reglement regelmatig eens met de medewerkers te bespreken.
WANNEER NEEM JE GEEN CONTACT OP MET VERTROUWENSPERSOON?DEAlshetgaatomjouwfunctioneren,dewerktijdplanningetc.neemjecontactopmetjeleidinggevende.
Voor een medewerker die te maken heeft met ongewenst gedrag is het belangrijk om in ver trouwen met iemand te kunnen praten en sa men met diegene naar oplossingen te zoeken. Een vertrouwenspersoon aanstellen is dan ook een belangrijke stap. Deze vertrouwenspersoon moet dan binnen de organisatie wel een strikt onafhankelijke positie in kunnen nemen. De vertrouwenspersoon kijkt samen met de medewerker naar opties om een eind te maken aan het ongewenste gedrag. Dat kan bijvoor beeld door het voeren van een gesprek met de veroorzaker, eventueel onder begeleiding van een neutrale gespreksleider of mediator.
In samenwerking met: Vakcentrum Bedrijfsadvies Workshop ‘Omgaan met personeel met schulden’ Deze workshop is door het Nibud speciaal ont wikkeld voor werkgevers. Vanuit de schulden problematiek in Nederland zoomen we tijdens de workshop steeds verder in op de financiële problemen op de werkvloer en de gevolgen die ze hebben voor de organisatie én medewerkers.
Workshop Ontwikkelgesprek met Skillspaspoort retail De retailsector is de laatste jaren sterk in ontwikkeling. Veranderingen in de markt volgen elkaar in snel tempo op. In de veranderende wereld is het van belang dat medewerkers hun competenties en vaardigheden up to date krij gen en houden. Door gebruik te maken van een skillspaspoort kunnen de vaardigheden van werknemers in beeld worden gebracht. In een ontwikkelgesprek kan vervolgens worden vast gesteld welke skills de werknemer kan en wil ontwikkelen en op welke wijze dit kan worden vormgegeven. Werknemers kunnen hierdoor ge richt geschoold worden op ontbrekende skills.
Ongewenst gedrag in een organisatie zorgt voor onrust, onveiligheid en een hoger ziektever zuim (dus hoge kosten). Een goed opgeleide vertrouwenspersoon kan veel betekenen om dit te voorkomen of te beperken. De vierdaagse cursus Interne Vertrouwens persoon geeft de cursus de instrumenten om een betere en veiligere werkplek te creëren. Het gaat daarbij niet alleen om seksueel onge wenst gedrag, maar ook om pesten, agressie, discriminatie en niet integer handelen.
Back schoolto
Vierdaagse Cursus Interne Vertrouwenspersoon
In samenwerking met: Merlijn Groep
Driedaagse Training Juridische aspecten personeelsbeleid Welke arbeidsovereenkomst gebruik ik? Wanneer geef ik een waarschuwing? Wat moet ik doen bij ziekte van een werknemer? Ik vermoed diefstal, wat nu? Wat mag wel, wat mag niet? Als u zelf het personeelsbeleid doet, krijgt u vrijwel dagelijks te maken met allerlei juridische vragen. Daarom geven wij deze training vanuit de winkelpraktijk waarin praktische informatie, eigen ervaringen en vooral uw vragen aan bod komen.
ZEER GOED GEWAARDEERD AANBEVOLEN EERSTE TRAINING
Met de start van het nieuwe school- en trainingsjaar biedt ook het Vakcentrum een aantal op maat gesneden trainingen en opleidingen voor ondernemers en medewerkers. Geselecteerd omdat ze echt van waarde moeten zijn. De tijd is immers schaars en moet optimaal benut worden. REACTIES RAZENDSNEL VOLGEBOEKT POPULAIR NIEUW
Driedaagse training Operationeel Management Deze training is bedoeld voor (assistent) managers, filiaal/ vestigingsmanagers en voor (aankomend) afdelingsmanagers die graag meer kennis, inzicht en vaardigheden willen opdoen m.b.t. het optimaliseren en verbeteren van de winkeloperatie. Aan het eind van de training weet je welke aspecten van invloed zijn op operationeel ma nagement van jouw winkel en kun je concreet aan de slag om verbeteringen op de winkelvloer door te voeren.
Deze driedaagse training is bedoeld voor (assistent) managers, filiaal/ vestigingsmanagers en voor afdelingsmanagers die door willen groeien. Aan het eind van de training weet u wat uw sterke en zwakke punten zijn. U weet welke aspecten van invloed zijn op uw leiderschapsstijl en u kunt concreet aan de slag om verbeteringen ten aanzien van uw eigen functioneren als leidinggevende door te voeren.
NIEUW NIEUW
(LET OP, DE RI&E IS WETTELIJK VERPLICHT) Goede arbozorg is belangrijk, maar in de praktijk is het vaak lastig om aan alle eisen te voldoen. Daarom helpt het Vakcentrum leden kosteloos met het uitvoeren van de RI&E en het opleiden van een preventiemedewerker. Andere ondernemers kunnen tegen een bijdrage aan deze dienst deelnemen. Met behulp van deze dienst zijn ondernemers jaren verzekerd van een valide RI&E en Plan van Aanpak (PvA). Duur: 1 dagdeel (middag) Workshop Feedback geven ‘Feedback geven’ is een belangrijke vaardigheid in het kader van persoonlijke ontwikkeling en persoonlijk leiderschap. Door op een goede wij ze naar iemand terug te koppelen, voorkom je vervelende situaties en behoud je een gezellige werksfeer. Hoe doe je dit op een respectvolle en opbouwende manier? Deelnemers leren tijdens dit traject technieken die ondersteunend kunnen zijn. Ook is er de mogelijkheid om aansluitend gebruik te maken van een persoonlijk coach traject. Duur: 1 dagdeel (middag) In samenwerking met: Youfit@retail
Duur: 1 dagdeel (middag) In samenwerking met: James loopbaan Gratis voor Vakcentrumleden Kijk voor de trainingsdata en inschrijven www.vakcentrum.nl/agendaop
In samenwerking met: OVD opleidingen Cursus Arbo professionalisering
VAKCENTRUM | NIEUWS6
In samenwerking met: OVD opleidingen Zelf management en leiderschap
U krijgt aan de hand van theorie, praktijk voorbeelden en opdrachten praktische tips waarmee u morgen direct aan de slag kunt! Duur: 1 dagdeel (middag) In samenwerking met: Nibud
LOVENDE
door Vakcentrum Bedrijfsadvies uitgebreid Juridische vraag? Neem contact op met Vakcentrum Bedrijfsadvies (0348) 41 97 71.
Vakbeurs Foodspecialiteiten 2022 een must voor iedere ondernemer in foodspecialiteiten!
COMPETITIE ‘MOOISTE KERSTPAKKET 2022’ Voor ondernemers én hun team is er dit jaar weer de competitie; ‘Mooiste kerstpakket 2022’. De bezoekers van de vakbeurs vormen de jury. De uitslag wordt dus pas na de beurs bekend en de prijsuitreiking is in de winkel van de winaar. Een mooi publiciteitsmoment. Wilt u deelnemen aan deze competitie mail dan naar info@foodspecialiteiten.nl voor meer informatie.
NEDERLANDS NATIONAAL KAASKEUR CONCOURS
Jurry Teunissen start per 1 september als advocaat bij VC Advocatuur. Hij is 10 jaar hoofd juridische zaken bij Vakcentrum Bedrijfsadvies. Het Vakcentrum ziet deze stap als een waardevolle uitbreiding van de juridische dienstverlening voor de leden. “Vakcentrum Bedrijfsadvies geeft leden al jarenlang juridische en bedrijfseconomische adviezen. Gelukkig is in de meeste zaken een gang naar de rechter niet nodig. In de gevallen dat dat wel moet, kunnen de leden rekenen op adequate ondersteuning door een goed ingevoerde advocaat. Zeker ook nu de implementatie van de wet Franchise in de diverse franchiseovereenkomsten de eindfase nadert,” licht Patricia Hoogstraaten (directeur Vakcentrum) toe. Jurry Teunissen blijft juridische adviezen geven aan de leden en de vereniging. “Zo blijf ik via het Vakcentrum als vereniging ook betrokken bij tal van beleidsprojecten.”
‘
Het Vakcentrum vindt u op stand 133.
VC Advocatuur nieuwe partner
“Het meest aansprekende voorbeeld is zonder meer de totstandkoming van de wet Franchise. Daar hebben we de praktijkervaring van onze leden kunnen vertalen naar wetgeving en kunnen we de regelgeving vertalen naar de “Voordatpraktijk.” ik bij Vakcentrum Bedrijfsadvies ging werken was ik advocaat. Die rol is dus niet nieuw. Als advocaat binnen VC Advocatuur kan ik indien nodig verder gaan in mijn bijstand aan de ondernemers. Met de ervaring die ik bij het Vakcentrum heb opgedaan, onderscheid ik mij als advocaat. Ik ken de regels én weet wat er speelt bij de zelfstandig ondernemers.”
NOVITEITEN De noviteitenstand waar deelnemers hun belangrijkste innovaties van het afgelopen jaar tentoonstellen, is elk jaar weer een van de belangrijkste redenen om de vakbeurs te be zoeken. Elke bezoeker wil zich er van verzekeren alle nieuwe producten voor het belangrijkste seizoen gezien te hebben. Een deskundige jury maakt op maandag 26 september om 19.00 de ‘Beste Noviteit 2022’ bekend.
ONAFHANKELIJK MAAR ZEER BETROKKEN Teunissen gaat dus verder als onafhankelijk advocaat. “Inderdaad, maar we houden korte lijnen en mijn hart klopt voor Vakcentrum. Vandaar ook de naam. Als Vakcentrumleden VC Advocatuur inschakelen gelden voorlopig dezelfde tarieven.”
Een prikkeling voor al je zintuigen’, dat is de internationale Vakbeurs Foodspecialiteiten op maandag 26 en dinsdag 27 september 2022 van 13:00 uur tot 22:00 uur in Expo Houten!
Al sinds jaar en dag vindt de Nationale Kaaskeuring plaats op de Vakbeurs KaasliefhebbersFoodspecialiteiten.(professionals én liefhebbers) kunnen hun kaaskennis toetsen door anoniem mee te doen aan de kaaskeuringen van binnen landse kazen. TICKETS VOORAF RESERVEREN De Vakbeurs Foodspecialiteiten is gratis te bezoeken. Tickets moeten wel vooraf worden gereserveerd via www.vakbeursfoodspecialiteiten.nl Registratie bij de entree van de beurs is niet mogelijk.
Juridische
ondersteuning
MARKTPLEIN Het marktplein is niet meer weg te denken van de Vakbeurs Foodspecialiteiten. De start up’s en aanbieders van niche producten zorgen voor een levendige en inspirerende markt.
Alle voorbereidingen zijn volop in gang voor wat lijkt de grootste Vakbeurs Foodspecialiteiten te worden. Niet alleen trouwe exposanten zijn aan wezig, maar meer dan ooit hebben zich nieuwe producenten en groothandels aangemeld.
De Wet van Murphy is de overtuiging dat wat er verkeerd kan gaan, ook daadwerkelijk verkeerd gaat. Dat lijkt volledig van op de gas en elektriciteitsmarkt dit jaar. Enkele belangrijke factoren:
Het lange termijn gemiddelde voor gas schommelt rond 0.25 €/m3. Inmiddels zien we uitschieters naar € 2.5 -3.0 €/m3 voor de wintermaanden.
• Noorwegen is een grote exporteur van elektriciteit. Maar ook daar kampt men met te lage waterstand
“WINTER IS COMING”
Bedrijven met contracten met een vaste prijs, zitten nog goed. Maar zodra het contract eindigt moeten keuzes gemaakt worden. Loopt er nog een vaste prijs, dan zit u goed. Maar elk contract eindigt een keer. Een nieuw contract afsluiten tegen de huidige voorwaarden is onverstandig. De tarieven zijn nu dermate hoog dat op langere termijn eerder een daling dan een stijgen verwacht wordt.
WAT MOET U DOEN?
5. Maak een worstcasescenario voor uw verbruik en product. Reken daarmee in uw prijzen, ook al betekent dat wellicht weer een verhoging. Mocht het een en ander eerder zakken dan zit u goed! Mocht het niet meevallen dan heeft u het al in uw prijzen verdisconteerd. het hoogste niveau ooit is coming”Neemvoorindividueel
• Door de samenloop van al deze omstan digheden zijn de prijzen hoog. Waar het lange termijn gemiddelde voor elektriciteit schommelt rond 0.05 €/kWh, zien we inmiddels uitschieters naar € 0.80 €/ kWh voor de komende wintermaanden.
energie-advies contact op met het Vakcentrum via reactie@vakcentrum.nl of (0348) 41 97 71.
MEERwaardeToolkit
VAKCENTRUM | NIEUWS8
Tot de winter wordt het spannend. Deze energie crisis zou zo maar eens de trigger kunnen zijn voor een economische val zoals we die in 2008 zagen als gevolg van de huizenmarkt.
4. Staat uw prijs vast, dan zit u goed. Maar ooit loopt uw contract af. Hou alvast rekening met hogere energiekosten in uw begrotingen.
• De oorlog in Oekraïne zorgt voor meer spanning op de gasmarkt.
Energieprijzen op
• De EU wil CO2 reduceren. Daarvoor stimuleren zij groene energie en moeten gascentrales bijschakelen bij minder zonen/of windaanbod. Een gascentrale wordt gevoed met gas en levert elektriciteit. Duurder gas resulteert in een hoge prijs voor elektriciteit en vice versa.
1. Bespaar! Kijk op www.vakcentrum.nl/deb
3. Koop dus voor de korte termijn via de markt (spotproduct/variabel).
De gas en elektriciteitsprijzen zijn sinds 2020 explosief gestegen. Dit als direct gevolg van de spanningen rondom Oekraïne, het verminderen van de gastoevoer naar Europa en de grote vraag naar energie. Wat betekent dit voor on dernemers en vooral: hoe moet je reageren? En wat zijn de vooruitzichten? Wij vroegen het de adviseurs van Vakcentrum Energiecollectief.
Het Vakcentrum heeft een campagne ontwikkeld die u ontzorgt op het gebied van personeelswerving. Met handige tools en tips helpen we Vakcentrumleden met het vinden van de juiste kandidaat. Kandidaten treden niet in dienst bij een groot concern, als min of meer anonieme werknemer, maar ze komen werken met u en uw team. In de campagnematerialen bieden we dan ook ruimte voor uw eigen inbreng. Gebruik wat u als ondernemer uniek maakt zodat de kandidaat weet dat hij/zij solliciteert bij een werkgever met MEERwaarde. We hebben een toolkit ontwikkeld die u de juiste handvatten geeft om het wervingsproces een stuk makkelijker (en leuker!) te maken. U vindt er onder andere een groot aantal social media posts, voor tal van verschillende doelgroepen. Met de bijbehorende tips kunt u ze makkelijk en snel gebruiken. Natuurlijk kan en mag u de tekst geheel naar eigen hand zetten. Het gaat immers om uw verhaal, uw MEERwaarde. U vindt de materialen en tal van tips en suggesties in de toolkit op onze website www.vakcentrum.nl/toolkitwerving
IS ER HOOP? Jazeker! Er zijn enkele lichtpuntjes. De komende tijd neemt het aanbod van alternatieve energie vormen toe. Er worden ook nog steeds nieuwe gasvelden gevonden. Zoals recent bij Cyprus. En waar Rusland nu nog de toevoer kan variëren, raken we straks ingespeeld op een situatie zonder Russisch gas. En, wrang genoeg, een recessie leidt tot een afname in de energie behoefte. Bedrijven die stilliggen of minder produceren verbruiken minder energie.
WET VAN MURPHY
• De zomer van 2022 is een van de droogste zomers in Europa. Vele rivieren staan op het laagste niveau ooit. De centrales kunnen geen warm water lozen in de rivier. Door extreme hitte wordt er bovendien meer energie gebruikt.
2. Een nieuw contract afsluiten tegen de huidige voorwaarden is onverstandig. De tarieven zijn nu dermate hoog dat op langere termijn eerder een daling dan een stijging verwacht wordt.
“Winter
U vindt de materialen en tal van tips en suggesties in de toolkit op onze website www.vakcentrum.nl/toolkitwerving Hang op in de winkel! Vul zelf in! Deze Dbaan eze baan laat je niet lgaan! aat je niet gaan! Heb jij er kaas van gegeten? 16 24 uur Verkoopmedewerker Vraag Vhier raag hier meer minformatie eer informatie waarde! waarde! De werkgever Dmet e werkgever met MEER MEER Deze Dba eze ba laat je niet lgaan! aat je niet gaan! Solliciteer Snu! olliciteer nu! Flex bele werktijden Leuk team Bij ou n de buurt Doorgroei mogeli kheden Goede Voorwaarden Solliciteer Snu! olliciteer nu! Stuur een bericht aan solliciteren@bedrijfjansen nl waarde! waarde! De werkgever Dmet e werkgever met Jan Jansen MEER MEER eze ebaan ze baan laat je niet lgaan! aat je niet gaan! Medewerker Versafdeling 32 40 uur F exibele werktijden Leuk team B j jou in de buurt Doorgroei mogelijkheden Goede Voorwaarden Bedrijf Jansen Amsterdam ExclusiefVakcentrumledenvoor
•
In 2021 werd de fusie tussen COOP en PLUS aangekondigd en werd bekend dat COOP-win kels een PLUS winkel zouden worden of worden verkocht. “Wij doen mee in het Asterix-project. Een pilot met een aangepast Plus-format voor kleinere winkels. Er wordt dan beoordeeld of dat concept uitzicht biedt op een hogere omzet.
ZELFSTANDIGHEID BETROKKENHEID LEERRUIMTE HET
•
Hij heeft voor zijn eigen ontwikkeling een cursus gevolgd: Hoger Supermarktmanagement bij OVD Opleidingen. “Het ging mij vooral ook om de ontwikkeling van mijn persoonlijk leider schap. Daar heb veel geleerd. Vooral over hoe om te gaan met mijn natuurlijk autoritaire houding. Dat ik niet in een valkuil moet trappen, maar dat ik kalm en rustig moet blijven.”
•
De Schijf van Vijf geeft een overzicht van vijf belangrijke factoren waarmee je als team daadwerkelijk aan de slag kunt. Het gaat om: Zelfstandigheid Leerruimte Maatwerkafspraken Het goede gesprek Betrokkenheid Voor meer informatie kijk op www.mmmlekkerwerken.nl /werkgever GOEDE GESPREK MAATWERK AFSPRAKEN
VAKCENTRUM | NIEUWS10
Dit jaar kreeg Janno ook het personeelsbeleid onder zijn hoede. 22 personeelsleden, waarvan 7 medewerkers in vaste dienst. Enkelen zelfs met een staat van dienst van meer dan 20 jaar. “Eén van mijn grootste uitdagingen wordt het team goed functionerend te houden. Gelukkig hebben we tot nu toe geen problemen met het vinden van nieuw personeel. Maar ik wil het goede personeel natuurlijk behouden.”
•
“Een goede binding met medewerkers”COOPNAARPLUS?
Janno van Veluw neemt de nabije toekomst het stokje over van zijn vader als eigenaar van COOP van Veluw in Zwartebroek. Dat was geen vanzelfsprekendheid, Janno werkte tot eind 2021 bij defensie. Hij pakt gestaag meer taken van zijn vader op. Zo leert hij het bedrijf steeds meer van binnenuit kennen. “Als kind heb ik natuurlijk het reilen en zeilen van het bedrijf al via mijn vader meegekregen. De winkel is er al mijn hele leven, het is vertrouwd. Ik wist dus al best veel. Maar nu ben ik er ook echt bij betrokken.” Vader Henk hierover: “Ik had niet verwacht dat Janno mij zou willen opvolgen, ik had gedacht hij een andere kant op zou gaan. We werken nu lekker samen en dat voelt goed. De toekomst zien we rooskleurig tegemoet met veel plannen en leuke uitdagingen.”
Dat Janno een van nature autoritaire houding heeft, klinkt niet vreemd als je hoort dat hij 12 jaar in het leger heeft gezeten, waarvan ook een jaar in Afghanistan. In 2020 kreeg hij, een dag na zijn ontslag bij defensie, de diagnose hersentumor. Het re-integratieproces heeft Janno bij zijn vader in de zaak doorlopen via een detacheringstraject van defensie. In november vorig jaar werd Janno volledig hersteld verklaard. “Toen in 2017 de winkel naar COOP veranderde, begon het al wel bij mij te kriebelen. Mijn vriendin, aanstaande vrouw, wist me te overtuigen dat ik meer in mijn mars heb. Met mijn eigen visie processen analyseren en invloed uitoefenen. Dat is wat ik wel wilde. Ook met klanten werken vind ik erg leuk”, aldus Janno van Veluw.
•
TOOLKIT SCHIJF VAN VIJF Voor zijn opleiding bij OVD heeft hij ook een verslag moeten maken over een uitdaging voor het team. “Toen ik dat hoorde dacht ik meteen dat medewerkers zelf zouden moeten aangeven waar verbeterpunten liggen. Toen heb ik een medewerkerstevredenheidsonderzoek aan gevraagd via het Vakcentrum. Het personeel bleek zeer tevreden en loyaal, maar leverde inderdaad ook goede verbeterpunten op. Het bieden van meer transparantie was daar één van. En dat heb ik dan weer gelijk bij de kop gepakt door de toolkit ‘De Schijf van Vijf’ van mmm lekker werken aan te vragen. Daar ga ik nu mee aan de slag. We gaan binnenkort met elkaar om de tafel. Ik wil een goede binding met het personeel. Dat ze langer blijven en tevreden blijven.”
“De resultaten worden verwacht in het eerste kwartaal van 2023. We moeten dus nog even wachten wat de uitkomst hiervan is. Ik heb er wel vertrouwen in, daar zit zeker potentie.”
Janno van Veluw: “Langer blijven en tevreden blijven”
12 tot en met 18 september: Verspillingsvrije Week
Bel (0348) 41 97 71 of stuur een bericht aan reactie@vakcentrum.nl
Thuis wordt het meeste eten weggegooid. Samen zijn consumenten verantwoordelijk voor maar liefst 40% van alle voedselverspilling. Om dit probleem op grote schaal aan te pakken is het idee van de Verspillingsvrije Week ontstaan. Tijdens deze week roept Stichting Samen tegen Voedselverspilling iedereen weer op om zijn eigen steentje bij te dragen. Stichting Super Supermarkt Keurmerk maakt deel uit van de bedrijven en organisaties die hun krachten bundelen voor een gezamenlijk doel: samen verminderen we voedselverspilling met de helft voor 2030. Daarmee houden we in Nederland jaarlijks 1 miljard kilo goed voedsel binnen de keten en worden we koploper in het realiseren van Sustainable Development Goal 12.3.
16 november BomencentrumBaarn 1 0 J A A R S S K SAVEDATETHE
JubileumcongresSSK14.00-17.00uurAanmeldenwww.vakcentrum.nl/sskjubileumcongres
Bewaar je eieren nou in of buiten de koelkast? Hoeveel gram rijst kook je per persoon? Hoelang kun je kliekjes bewaren en op welke temperatuur eigenlijk? Veel consumenten weten het niet precies. Tijdens de Verspillingsvrije Week (van 12 tot en met 18 september) geven de SSK supermarkten hun klanten allerlei handige tools en tips om voedselverspilling tegen te gaan. Daarvoor ontvangen de SSK ondernemers een heel pakket met Eetmaatjes, receptenboekjes, koelkast- en vriezerstickers.
SSK Supermarkten tegen verspillingOokbelangstellingvoorhetSuperSupermarktKeurmerk?
Hans Geveling met de heropening van de Albert Heijn in Zundert op 16 augustus.
Hercertificering • Coop Van ZwartebroekVeluw, • PLUS BorneWallerbosch, die aan de slag wil met en voor zelfstandig retailondernemers?
VAKCENTRUM | NIEUWS12 Redactie Blekerijlaan 1 3447 GR Woerden T (0348) 41 97 71 E info@vakcentrum.nl I www.vakcentrum.nl Druk MediaCenter, Rotterdam Nummer 9, 38ste jaargang Het Vakcentrum is de onafhankelijke belangenbehartiger en bewezen partner van zelfstandige detaillisten in food, non-food, fast moving consumer goods en franchisenemers.
HansJubileumKoelemij
Rectificatie In het vorige nummer van VakcentrumNieuws schreven wij dat over ouderschapsverlof geen vakantiegeld wordt opgebouwd. Dat is onjuist. Over ouderschapsverlof wordt wel vakantiegeld opgebouwd. Vragen over Ouderschapsverlof, neem dan contact op met Vakcentrum Bedrijfsadvies (0348) 41 97 71.
Dafne Habraken met de heroepning van Het Kaashapje in Sint Michielsgestel op 26 augustus.
Tom van Vliet met de heropening van Jumbo Tom van Vliet in Voorschoten op 31 augustus.
met het 40-jarig bestaan van ‘t Keesheukske in Roermond. Dineke en Mark van Bommel met het 30-jarig bestaan van Betjeman & Barton. Pieter(Her)openingenStam met de heropening van PLUS Stam in Ruurlo op 27 juli Vakcentrum feliciteert... Bent u of kent u die enthousiaste en ondernemende Accountmanager Het Vakcentrum heeft een vacature voor een ambitieuze accountmanager, bij voorkeur woonachtig in Noord Nederland. Meer informatie en reageren? Scan de QR-code of ga www.vakcentrum.nl/vacaturenaar GaAgendavoorhetactueleoverzicht en aanmelden naar 04-10-2022:04-10-2022:Operationeel28-09-2022:personeel27-09-2022:Foodspecialiteiten,26Juridische19-09-2022:Interne12-09-2022:Parijs8met08-09-2022:Foodspecialiteitenwinkels05-09-2022:www.vakcentrum.nl/agendaWebinarCertificeringWorkshopOntwikkelgesprekSkillspaspoortretailt/m12-09-2022:VakbeursMaison&Objet,StartvierdaagsecursusVertrouwenspersoonStartdriedaagsetrainingAspectenvanhetPersoneelsbeleiden27-09-2022:VakbeursExpoHoutenWorkshop‘Omgaanmetmetschulden’StartDriedaagsetrainingManagementHetTalentgesprek(regionoord)WorkshopFeedbackgeven
