พร้อมเก็บเกี่ยวผลผลิต
ขั้นตอนสำคัญในกำรดูแลรักษำผลผลิตกล้วยให้มีคุณภำพ โดยทั่วไป ได้แก่ กำรพ่นสำรป้องกันกำจัดศัตรูพืช กำรให้ธำตุอำหำร กำรให้น้ำ กำรตัดแต่งผล ฯลฯ และรอจนกระทั่งถึงเวลำเก็บเกี่ยวที่เหมำะสม
ติดต่อ : ฝ่ำยนวัตกรรมและถ่ำยทอดเทคโนโลยี สำนักวิจัยและส่งเสริมวิชำกำรกำรเกษตร มหำวิทยำลัยแม่โจ้ เชียงใหม่ 50290 โทรศัพท์ : 0 5387 3429 มือถือ : 08 1951 5287 \
กล้วยหอมทอง
http://www.facebook.com/raemju.fanpage
โดย นำยนิคม วงศ์นันตำ นักวิชาการเกษตรชานาญการพิเศษ สานักวิจัยและส่งเสริมวิชาการการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้
สังเกตลักษณะใบ กลำง จะม้วนหลวม ๆ และสั้นลง 1 ใน 3 ส่วน ของใบม้วนปกติ
ปิดกั้นส่วนด้ำนบนด้วยแผ่นพลำสติกแข็ง (แผ่นฟิวเจอร์บอร์ด) ใช้ค้อนตอกให้แน่น ปิดกั้น เพื่อป้องกันไส้กลำงที่จะงอกขึ้นมำใหม่แทงทะลุขึ้นไป
วัดควำมสูงจำกพื้นดินขึ้นไป 1.50 ม. แล้วทำ เครื่องหมำย
ใช้มีดปลำยแหลมกรีดตำมรูป (9x15cm)
จำกนั้นเจำะกำบใบออกเป็นชั้น ๆ เจำะลึกจนกระทั่งถึง ไส้กลำง แล้วตัดออก
ปลีกล้วยพัฒนำควำมยำวยื่นออกมำ
พ่นด้วยสำรป้องกันศัตรูพืชทุก 7 - 10 วัน พัฒนำเป็นเครือกล้วย
ไส้กลำงจำกใต้ดินงอกขึ้นมำชนแผ่นพลำสติกแข็ง ถูกบังคับให้โน้มเอนออกมำนอกลำต้น
ตกเครือกลำงลำต้นหลังตัดปลี