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Hoy es la boda
Gloria
FOTOS: Francisco Muñiz Gloria Flores Delgado asistió a la última despedida de soltera, la noche del miércoles 28 de octubre. La reunión prenupcial se realizó en la residencia de la familia De La Torre Lazalde, donde la organizadora fue su tía Moe Lazalde de De la Torre, quien invitó a las amigas del grupo de los miércoles a celebrar el próximo
Moe de De La Torre, Gloria y Griselda Yadira de Flores.
Gloria Flores Delgado despidió su soltería.
Rosa María Guajardo, Ángeles de Pader y Raema Monsiváis.
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enlace de Gloria. El día de hoy Gloria y su prometido Jesús Flores Mejía recibirán la bendición nupcial en la Capilla del Espíritu Santo. Posteriormente la ceremonia civil y la recepción se efectuarán en el Casino de Saltillo. Los papás de la novia son Jesús Antonio Flores Farías y Griselda Yadira Delgado de Flores. Jesús Flores Mejía (+) y Rosa Isela Mejía de Flores son los papás del novio.
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Azucena de Garduño, Caro de Castillo y Carmen García.
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Alpes Mariano Villagómez, Lia y Brenda Cárdenas.
Familia Blanco Ortiz.
Tania Rodríguez con sus hijos Gerardo, Alexandra y Alex Villarreal.
Imaginan dibujando FOTOS: Francisco Muñiz Continuando con las actividades de su semana cultural los alumnos de preescolar del Instituto Cumbres y Alpes de Saltillo, realizaron una exposición de sus dibujos y pinturas. La exposición se montó en el salón de usos múltiples de la sección varonil, a este evento acudieron los padres de familia, quienes pu-
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dieron observar el trabajo de sus hijos. Miss Adriana Montelongo, prefecta de estudios de preescolar les dio la bienvenida y les agradeció el apoyo que brindaron a los alumnos en el evento. Los alumnos dibujaron y pintaron con tema libre mostrando sus grandes cualidades y sobre todo su entusiasmo en cada obra expuesta.
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Ana Paty Cabello, Ivana Ortega y Yolanda Ríos.
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Torneo
Emilio Porte
Juegan por la amistad FOTOS: Francisco Muñiz
José Alfredo Garza presidente de los seniors de Valle Alto; Daniel Chávez, José Alfredo Garza y Joaquín Toba.
En el Club Campestre se realizó la primera fase del III Torneo Dual Meet, entre los clubes Valle Alto de Monterrey, Nuevo León y el Club Campestre de Saltillo. Más de 80 golfistas compitieron, teniendo como objetivo fortalecer los lazos de amistad y la convivencia entre los golfistas de ambos clubes. La categoría en que se jugó fue la Seniors, el organizador del evento y anfitrión de la primera fase fue Francisco Nieto. En fecha aún por confirmar se realizará la final del evento teniendo como marco los greens del Club Valle Alto, donde se definirá al ganador de la Copa.
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Rodolfo de los Santos, Raúl Hinojosa, Eloy Dewey y Francisco Montes.
Francisco Cepeda y Leopoldo Morales.
Luis Young
Cirio López
Pedro Galván, Daniel Rosales y José Antonio García.
Francisco Nieto
Gerardo López Jugadores de Valle Alto que participaron en el Dual Meet.
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José Luis López, ganó el premio al disfraz Más Chistoso.
Open Halloween FOTOS: Francisco Muñiz El Comité de Tenis del Club Campestre de Saltillo presidido por Alejandra Wade de Castellanos, organizó el primer “Open Halloween”, la noche del miércoles 28 de octubre. En este torneo participaron hombres y mujeres, se jugó en dobles mixtos
contra reloj, el requisito principal era jugar disfrazado, amenizó el torneo el locutor Over Ulloa. Al final de torneo los participantes disfrutaron de una exquisita taquiza, donde se rifo un sillón de piel, para las damas, un censor de reversa para auto y una alarma de auto contra robo, para los caballeros.
Campestre
Georgina Athie
Margarita Herrera.
Blanca Martínez, fue la campeona de la categoría B.
Mónica de Hugler,, fue la campeona de la categoría D.
Gaby de López, ganó el premio a la más guapa.
Melissa de López
Hugo Castellanos “Spiderman” y Alejandra Wade “Wonder Woman”.
Mejor disfraz Maricarmen Pérez
Alma Medina,
Armando Villaseñor
Paty Stengel, “La Pricesa Lia”.
Ana Carmen Aguirre
La más guapa Gaby de López Él más guapo Jorge Garza Él más chistoso José Luis López El más “X” Amado Chapa
Jorge Garza, gano la categoría del más Guapo.
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Olga Fuentes organiz贸 una fiesta de disfraces muy divertida.
Olga Fuentes realiz贸 una fiesta de disfraces.
Noche de terror
Vero Garza y Elisa Nares.
Carla Flores
FOTOS: Carlos Alvarado Para que la semana fuera increíble y de forma anticipada Olga Fuentes realizó una fiesta de Halloween el jueves 29 de octubre. Olga decoró la fachada de su hogar con un enorme esqueleto cubierto con una túnica negra y grandes tarántulas que
colgaban del balcón. La cita con sus amigos fue en punto de las 21:00 horas; y cada uno llegó con atuendos y caracterizaciones originales muy terroríficas. Minutos después, los invitados participaron en un rally preparado por la anfitriona; al terminar ofreció una exquisita cena y se premió al mejor disfraz de la noche.
Esmeralda Ramos
Mario Saucedo
Emmanuel Arbola
Piden Halloween
La casa lució una decoración espectacular 7 de noviembre de 2009 | vanguardia | círculo
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Luis y Gaby Moreno.
Convivencia
A Teotepec con Papá FOTOS: Francisco Muñiz
Eduardo y Marifer Lara.
Las alumnas de quinto grado de la sección femenil del Instituto Cumbres y Alpes de Saltillo, participaron en la convivencia “Padres e Hijas”. Las encargadas del evento dieron la bienvenida a los padres de familia, quienes fueron recibidos por sus hijas con el objetivo de reforzar la convivencia entre padre e hija. Las alumnas y sus papá se dividieron en cuatro equipos: Rojo, Verde, Amarillo y Azul, quienes participaron por la tarde en algunos
juegos como: correr en con una cuerda; pasar por un aro y correr, donde los padres pusieron a prueba su condición física y se divirtieron con sus hijas. Después, pasaron a una dinámica de preguntas y respuestas; en la cual se preguntaba al padre algo sobre su hija y viceversa, resultando ganador el quipo que acumulara más puntos. Al terminar, se les dio un tiempo para que los papás conversarán con sus hijas durante más de media hora, luego Miss Miriam de la Garza, ofreció una plática a los asistentes promoviendo los valores.
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Miguel y Gabriela Ortiz de Montellano.
Elena y Alberto Piñones.
Equipo Verde después de las pruebas físicas.
Ana Isabel y Alfonso Villalobos. Carlos y María Lozoya.
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Alejandro y Adriana Cuellar.
Convivencia Ale y RaĂşl Rivas.
Eduardo Lara Alejandro Cuellar
Juan Carlos y Luisa Fernanda Guerra.
Alberto y Liliana Villarreal.
Luis y Adriana Arizpe.
Integrantes del equipo Rojo.
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Primera despedida
Mariana
Mariana Villa contraerĂĄ matrimonio en enero del 2010. 7 de noviembre de 2009 | vanguardia | cĂrculo 25
Nadia y Rebeca Boone.
Gala y Gala Aguirre con Alicia de Garza.
Lupita de González y Leticia de Cueva. FOTOS: Carlos Alvarado
Claudia González y Silvia Benítez.
Paty de Cárdenas
Mariana junto a las anfitrionas.
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En el restaurante Don Artemio se llevó a cabo el primer festejo prenupcial en honor a Mariana Villa González, la tarde del 31 de octubre. Lupita Villarreal, Michel Valenzuela y Alicia Medina fueron las anfitrionas, quienes se dieron a la tarea de organizar los preparativos para dar la bienvenida a sus invitadas. En este día la festejada estuvo rodeada de sus seres mas queridos, quienes aprovecharon cada momento de la fiesta para desearle lo mejor en su nueva etapa. Mariana compartirá su vida con su prometido Rodrigo Garza Villarreal el próximo 23 de enero del 2009 en la ciudad de Monterrey; la ceremonia religiosa se levará a cabo en la iglesia del Sagrado Corazón, luego se transportarán al Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey para realizar el enlace civil y recepción de invitados. Al final del festejo, las anfitrionas agradecieron el acompañamiento de familiares y amigas obsequiándoles un chal como recuerdo del evento.
Más de los novios Mariana y Rodrigo son hijos de los matrimonios formados por Estanislao Martínez y Claudia González de Martínez; Rodolfo Garza y Lupita Villarreal de Garza.
Mariana
Lupita de Marrufo
Martha de Diego Lupita de Garza, Mariana y Claudia de Martínez.
Laura de Calva
Lili de Cepeda
La festejada con su grupo de amigas.
Angélica de Guajardo
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Alma Luna, María Alicia de Diego y Lolis de Fernández.
Luly de Díaz y Ana Lilia Tonone.
María de Villareal y Estela de Aguirre.
Maritere Dainitín, Leslie Gold y Cristina De Nigris.
Denise Saracho y Nanis de Nieto.
Melissa de Salinas y Cynthia de De las Fuentes.
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Paty de De las Fuentes, María Eugenia Quintanilla y Martha de Valdés
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Los novios con los organizadores.
Rosy y Humberto Aguirre.
Despedida d 30
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Jessica y Daniel Paula Muñoz
Fernando Caballero y Alejandra Sacramento. Fotos: Othón Figueroa Para continuar con los preparativos de sus boda Jessica Camp Aguirre y Daniel Monroy Munguía asistieron a una despedida de solteros la noche del sábado 31 de octubre. Los organizadores del evento fueron Lili Montoya, Anely y Jorge Flores, Mariana y Alejandro Siller, quienes se encargaron de dar la bienvenida a familiares y amigos. Jessica y Daniel contraerán matrimonio el próximo 14 de noviembre en la Capilla del Santo Cristo. Posteriormente ofrecerán una recepción en el Casino de Saltillo. Los futuros contrayentes son hijos de los matrimonios formados por Colins Camp Benet y Joanny Aguirre de Camp; Daniel Monroy Pérez y Adriana Mungía Córdova.
Martha y Roberto Farías.
de horror
Gabriela Saucedo y Daniel Ruiz. Jorge Arreola 7 de noviembre de 2009 | vanguardia | círculo
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Mantenimiento de las Perlas
Conferencia
Para retener su belleza: 1.- Limpiar con un trapo suave después de cada uso. 2.- Lavar de vez en cuando con agua al tiempo, enjabonarlas con jabón neutro y ligero. 3.- Engarzar cada dos años. 4.- No usar perfume, spray, acetona, etcétera. 5.- No usar las perlas en piscinas que contiene agua con cloro. 6. No limpiarlas con limpiador ultrasónico, se pueden craquélear. 7.- Guardar separadas de otras joyas que puedan rasparlas.
Teche de González
María de los Ángeles de Narro.
Elvira de Ríos, Elvira González de Martínez y Patricia de Villarreal.
Toñeta de Cabello y Elvira de Martínez.
Cuidan sus perlas FOTOS: Francisco Muñiz
Maisi de Gómez y Nelly de Saucedo.
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Continuando con la serie de conferencias que organiza el comité de damas del Casino de Saltillo, presidido por Toñeta de Cabello, se realizó la conferencia “El Cuidado de las Perlas”, la tarde del jueves 29 de octubre. A este interesante evento asistieron las socias del Casino, quienes estuvieron muy atentas al desarrollo de la conferencia la cual fue impartida por Elvira
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González de Martínez. Al inició se realizó una breve explicación de cómo se forma una perla y los tipos que existen: naturales o cultivadas, una perla es natural cundo es encontrada en moluscos en su habita natural sin ningún apoyo humano; las perla cultivadas son las que produce el hombre en agua de mar o agua dulce, según su técnica de cultivo hay perlas de akoya o japonesas, Perlas de Tahití y Perlas del Mar del Sur.
Palmira de Sala
Elvia de De Nigris
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Don César Cantú
Honor a quien honor merece FOTOS: Carlos Alvarado Con un éxito rotundo y superando las expectativas, se llevó a cabo la Cena Gala Ópera, el miércoles 28 de octubre. Este magno evento es organizado por segundo año consecutivo por la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Saltillo, presidida por Juan Carlos Guerra López-Negrete, la cual tuvo como marco el Museo de las Aves de México. El cocktel de bienvenida fue en el patio del museo, el cual fue ambientado estilo lounge, y donde se expusó la obra escultórica de José Antonio García Guerra. Después de algunos minutos se abrieron las puertas del salón principal, para dar inicio a la presentación de un Cuarteto de Cámara pertenecientes a la Orquesta Filarmónica de Saltillo, formado por Alejandro Sánchez, en el piano; Natanael Espinoza, violoncello; Alejandra López, soprano y Alejandro Salvia, tenor. Al terminar este acto musical, intervino Luis Ríos quien declamó algunos poemas. Los asistentente pudieron disfrutar de una deliciosa cena que consistió en siete tiempos. Posteriormente, la noche se engalanó aun más con el número artístico
del violinista Manuel Zogbi y el pianista Pedro Juárez. Finalmente se hizo entrega de un reconocimiento a don César Cantú Benavides, por ser promotor cultural en esta ciudad, así como por su desempeño en el sector empresarial. Dicha presea fue entregada por Francisco Mijares Noriega, presidente nacional de la CANIRAC; acompañado por el vicepresidente nacional, Braulio Cárdenas, y por el presidente local, Juan Carlos Guerra; quienes reconocieron a Carlos Aguirre, propietario del restaurante La Garufa, por su compromiso y entrega al gremio restaurantero. Para concluir esta ceremonia, se agradeció a todos los colaboradores de dicho evento tales como el Museo de las Aves de México, Baroque, Organize Events, Banca Afirme, Glamour, Flores, Follajes y Plantas del Norte, Casa Madero, StarNet, Galería Jari, Grupo Diken de México, Sam´s Club y Sepia Fotógrafía. También los restaurantes El Costeñito, Pour La France!, Super Salads, Restaurante San Pedro de los González, La Canasta, Camino Real Saltillo, La Barrica, La Garufa, La Cipolla, Don Artemio, El Mesón Principal y Villa Ferré, colaboraron en la realización de este evento.
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José Antonio y Rosa Idalia García.
Martha y Héctor Villarreal.
Aldegundo y Bessy Garza.
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Cory y Víctor Blanco.
Francisco y Aurora Dávila.
Dalila y Mario García.
Don César Cantú
Aspectos del espectáculo.
César Cárdenas, Guillermo Francke y Mark Tronos.
Rodolfo Navarro y Luis Carlos Ríos.
Alfredo Tello, Jorge Ortiz, Rubén Garza y César Cantú.
Alicia y Javier Cárdenas
César y Martha Cantú. María y Braulio Cárdenas.
Gloria Aurora y Víctor Manuel Piña. 7 de noviembre de 2009 | vanguardia | círculo
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Cecilia RodrĂguez y Maricarmen de Dorbecker.
Margarita, Luis y Silvia Guajardo con Lourdes de Sosa.
Armando y Paola Castilla. Adriana y Heriberto Fuentes.
Carlos Aguirre recibe un reconocimiento de manos de Juan Carlos Guerra.
Federico y Lourdes Barrera.
Maricela y Mario Mata.
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Don César Cantú
Marinés y César Cantú.
El homenajeado con Juan Carlos Guerra, Braulio Cárdenas y Francisco Mijares.
Don César acompañado de su esposa Martha de Cantú. Jorge Cantú y Estela Peña.
Mario Mata y Leslie Gold.
Juan Carlos y Luisa Guerra.
Carlos y Ainek Aguirre
Emilio y Carmen Cárdenas.
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Dalia
Gloria de Rodríguez, Conchis de Castro, Conny de Shwetzar y Lula de Reyes.
Tarde de decoración FOTOS: othón figueroa El Club de Jardinería Dalia llevó a cabo su junta mensual en su recinto oficial del salón de la Federación de Jardinerías del parque las Maravillas, la cual se llevó a cabo el 12 de octubre en punto de las 17:00 horas. Con la presencia de su presidenta Rosa Elena Quiroga de Cardeña, dio inicio la junta para tratar los asuntos del día, también la acompañaron su secretaria Conchis Arrambide de Castro y la tesorera, Rosy Santoscoy, quienes apoyaron
Artemisa de Ramírez y Mely de Rodríguez, anfitrionas del mes.
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los puntos a tratar. Como invitada del mes estuvo la conferencista Dora Ofilia Alanis de Del Bosque, quien presento el tema "Calabazas" por tratarse de un arreglo que las socias realizaron para el día de Halloween. También estuvieron atendidas en esta ocasión por las anfitrionas del mes: Artemisa Ortegón de Ramírez y Mely Dávila de Rodríguez, quienes estuvieron muy atentas en el transcurso de la junta, para atender a sus compañeras socias.
Rosy Santoscoy
Rosy de Lira Artemisa de Ramírez.
Lupita Ramos
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COCINANDO CON…
Pedro Möeller Villar FOTOS: Enrique Alvarez del Castillo / TEXTO: Zulema Ortiz Coleccionista incansable de recetas de cocina de todo el país e incluso internacionales, Pedro Möeller, es un amante de la buena cocina, “la cocina es cultura”, dice Möeller y observa su propio rincón gastronómico el “San Pedro de los González”, restaurante tradicional con 15 años de vida, que tiene esa decoración típicamente mexicana y de menú variopinto. “Me gusta cocinar para gente que lo aprecia” comenta Pedro Alejandro Möeller Villar, quien siente especial debilidad por la carne asada y al que no le importa viajar para conseguir una receta exótica, original o que nadie tenga, “la cocina es una de mis grandes pasiones, me gusta el reto de conseguir recetas que son difíciles de hacer, eso me gusta”.
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Pescado en salsa de tequila 1
Para la salsa: 2 tomates grandes 1/2 cebolla mediana 1 onza de tequila 1 cuarto de barra de mantequilla 1 cucharada de curry 2 cucharadas de perejil, finamente picado n n n n n n
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n 1/4 de crema n Sal y pimienta al gusto o knorr en polvo
Preparación: En una cacerola se pone la mantequilla, la cebolla y el tomate en ese orden, después se flamea el tequila y se agrega la crema, el perejil y el curry (al final
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se pone la sal o el knorr al gusto). Pescado: 4 pescados blancos de oriente Sal y pimienta al gusto Preparación: Se pone aceite en la plancha y después
Sugerencias: Esta receta es muy versátil y lo importante es la salsa, además del pescado blanco de oriente recomendado por Pedro Möeller, la salsa de tequila puede servir de acompañamiento a cualquier tipo de pescado o camarón, salmón, pulpo. 43 círculo | vanguardia | 7 de noviembre de 2009
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se deja cocer el pescado hasta que esté bien dorado, antes de terminar la cocción se le agrega la sal y la pimienta. Para acompañar se pone en el plato arroz blanco y verduras cocidas al vapor, se pone el pescado y se le tira la salsa de tequila.
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Cáritas Alicia María Elena, María Elena y Carlos Arizpe.
Embellecen para ayudar FOTOS: Francisco Muñiz Con el lema “Un Desfile Embellece una Buena Causa” inició la colecta 2009 de Cáritas de Saltillo, la noche del miércoles 28 de octubre, auspiciado por El Palacio de Hierro y Quinta Real Saltillo. El evento consistió en un desfile de modas en el que El Palacio de Hierro presentó lo mejor de su exclusiva colección para la temporada Otoño-Invierno 2009, donde más de 50 hermosas modelos lucieron en la pasarela los más exclusivos diseños. Presidieron el evento Nona González de Salinas, de Caritas de Saltillo; Andrés Velasco, gerente general del Hotel Quinta Real; y Jorge Miranda, del Palacio de Hierro; la coordinación del evento estuvo a cargo de Karina Verduzco y Bárbara Salinas, de PlaneArte, quienes se encargarán de todos los detalles. Además se rifaron más 70 regalos con un valor promedio de cinco mil pesos. El Hotel Quinta Real Saltillo ofreció una cena gourmet en cuatro tiempos.
Rogelio y Liliana García. Alberto y Elyn Mohamar. 7 de noviembre de 2009 | vanguardia | círculo
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Eduardo Verástegui, Magda Narro, Martha y José Andrés Morales.
Joaquín y Conchita Arizpe.
Manuel y Teré López.
Andrés y Nancy Velasco, del Quinta Real; Nona y Luis Horacio Salinas, presidentes de Cáritas; y Jorge Miranda, del Palacio de Hierro.
Grupo de edecanes.
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Los fondos recaudados serán destinados a:
Cáritas
a) Casos de Salud b) Casa del Buen Samaritano c) Casa de Medio Camino d) Cocinas Comunitarias y Clubes Solidarios e) Farmacia General se ofrecen medicamentos de calidad a bajo precio a la población más vulnerable en el área de salud f) Bazar de Cáritas g) Clínica Cáritas Lafón
Miriam y Jaime Mejía.
Víctor y Dense Mohamar.
Familia Espinobarros Balderas.
Luis y Conchita Arizpe.
Alicia y Roberto Garza.
Eva Farías y Edith Morales, directora de Cáritas de Saltillo
Ceci de Moreno y Viviana de Cepeda.
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Gaby Sánchez
Mary Portillo, Cecilia y Lupita Guadiana..
Malena y Blass Flores.
Norma y Rafael Alberdi
Paty, Alejandra y Bertha Verduzco
Laura y Maricaremen Farías. Conchalupe y José Antonio Rodríguez.
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Marú de la Peña y Marcela López.
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Boda
FOTOS: Francisco Muñiz En una emotiva ceremonia religiosa celebrada en el Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe, de Monclova, Coahuila; Daniel de León Rumayor y Karen Roehll Benavides, recibieron el sacramento del Matrimonio. Tal acontecimiento se realizó el sábado 31 de octubre a las 20:30 horas, done recibieron la bendición del sacerdote Héctor Jorge García y los invitó a llevar una vida matrimonial basada en el amor a Dios. Los novios contaron con la bendición y el apoyo de sus papás: Jesús de León Ramos y Bertha Rumayor de De León; Edward Conrad Roehll de la Fuente y Bettina Benavides de Roehll Durante la ceremonia participaron como padrinos: de anillos, Daniel y Ana María Fonseca; de arras, Paola Roehll y Jesús de León; y de lazo, Edward y Roberto Roehll Benavides.
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Previo a la misa se realizó la ceremonia civil, en el salón de Los Vitrales del hotel Four Seasons by Sheraton, donde el oficial del registro civil Edmundo Cabello certificó la unión legal de Daniel y Karen, donde participaron como testigos principales por parte del novio: Jorge Sáenz Wolf y Martha Eugenia Caracho de Sáenz; y de parte de la novia: Carlos Javier Roehll de la Fuente y Ana María Ramírez de Roehll. Al terminar los nuevos esposos invitaron a familiares y amigos en una hermosa velada para celebrar su enlace en el salón El Partenón del hotel Sheraton. Daniel y Karen entraron al salón y fueron recibidos por los aplausos de sus familiares y amistades, recorrieron la pista hasta llegar al centro de la pista en donde iniciaron la fiesta bailando su primer vals matrimonial, para después bailar con sus padres y sus hermanos. Daniel y Karen de León disfrutan de su Luna de Miel iniciando en la Riviera Maya de donde partirán a la ciudad de New York para finalizar en Las Vegas y a se regreso fincarán su residencia en la Ciudad de México, Distrito Federal.
Los novios acompañados por sus padres y hermanos.
Se dan el sí en Monclova
Martha y Jorge Sáenz.
Alfredo Mohamar
Diana Quevedoy Ricjy Carrillo. Ricardo y Luly Toba.
José Manuel Garza y Larissa de la Cruz. 7 de noviembre de 2009 | vanguardia | círculo
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Boda
Lato y Yolanda De Nigris.
Soco y Gerardo Quezada.
Tita y Gerardo Villarreal.
Mar铆a Eugenia y Francisco de Le贸n.
Eduardo y Paty de Le贸n.
Gabriela y Jorge Garza.
Los novios con sus amigos.
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Karen con sus amigas.
Claudia y Guillermo Wah.
Daniel bailando con su mamá. María del Carmen y Ricardo Villarreal.
Rosy y Alejandro Valdés.
Terecata y Ricardo Villarreal.
Lina y Armando de la Peña.
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En Galerías Saltillo
Al sabor
del chef
Programado como uno de los eventos más concurridos en el mes de octubre, Galerías Saltillo tuvo la certeza de invitar el pasado 27 de oct. al chef Oropeza con su gira “ al sabor del chef”. El evento tuvo una gran aceptación del público saltillense, que desde temprana hora se dieron cita para deleitarse con los aromas y sabores del chef más popular de México. Su estrategia para enseñar a hacer de comer, está principalmente el preparar platillos sanos, teoría que ha venido fomentando en su programa y bibliografía”. Según las propias palabras del chef, el sabor no está peleado con la economía y su gran objetivo es que la gente vea la cocina como algo sencillo, con recetas prácticas, sanas y muy económicas para la economía familiar. Lo más importante es que la gente se dé cuenta que el ingrediente más importante para una buena receta es hacerlo con amor y gusto. Oropeza comenta que hoy en día es muy común que tanto hombres como mujeres son aptos para la preparación de platillos y es muy de su agrado ver como la gastronomía se ha convertido en una de las carreras más solicitadas por las generaciones de hoy.
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Unidos para siempre
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FOTOS: Carlos Alvarado Alrededor de 400 invitados fueron participes del enlace matrimonial de Erika Yga Valdés y Diego Martínez Treviño, el sábado 31 de octubre. Los novios y sus familias se reunieron desde temprano, en el Museo del Desierto, donde se tomaron las primeras fotos que guardarán para siempre el inicio de esta bella historia de Amor. Los nuevos esposos contaron con el apoyo y bendición de sus papás: José Luis Yga Handal y María de Jesús Valdés de Yga; José Luis Martínez y María Elena Treviño de Martínez. Minutos antes de las 20:00 horas, familiares y amigos se trasladaron al templo San Juan Nepomuceno, donde la feliz pareja recibió la bendición nupcial de manos del sacerdote Miguel Garza Zertuche. Y para celebrar más tarde, los recién casados recibieron a sus invitados en una hermosa velada en salón principal del Museo del Desierto, donde los acompañaron familiares y amigos.
Erika Yga con sus papás.
Erika y Diego frente al altar. Los papás del novio durante la misa.
Los nuevos esposos en compañía de las amigas de Erika.
Milagros Hernández, Ana Lucía Valdés y Luis Arredondo.
Mario y Milagros Hernández .
Fernando Pérez y Maribel Guajardo.
Paloma y Javier Fuentes. Alfonso y Tanya Sánchez.
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Michelle Berchelmann y Daniel Montanaro.
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Enrique y Nena Yga. Rodolfo Rodríguez y Mariana González.
Padrinos de símbolos Lazo: Andrés Martínez y Daniela Yga. Anillos: Enrique y Nena Yga
Menú ♦ Primer tiempo
Ensalada de salmón con mango ♦ Segundo tiempo Crema de tomate con albahaca ♦Tercer tiempo Brochetas de ave en salsa de cacahuate ♦ Cuarto tiempo Rollos de pasta pilo rellenos de rajas en salsa de huitlacoche ♦ Quinto tiempo Medallón de filete en salsa de roqueford ♦ Postres Belber hamer y manzana botter scotch
Patricia y Marco Antonio Gómez con Magda Narro.
Sandra Morales y Anabel Mellado.
Manuel O’Reilly y Ana Gaby Arzamendi.
Todos los amigos del novio con el nuevo matrimonio. 7 de noviembre de 2009 | vanguardia | círculo
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