Semanario: Cuando el hambre aprieta

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VANGUARDIA | lunes 21 de diciembre de 2009 | No.201 | www.semanariocoahuila.com

Periodismo de investigación

cuando el

hambre aprieta

La presencia de niños, adultos y ancianos que buscan un plato de comida en los albergues es más notoria con la crisis, por ello los comedores comunitarios de la localidad piden a los saltillenses unir esfuerzos


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en un dos por tres Por Alfredo García

La fauna

no llegó ni a navidad

Reformas al vapor 1. 2. 3. Todos en el país manifestamos una necesidad inmemorial de reformas. Hay quienes quisieran que pudiesen convivir en el mismo territorio dos repúblicas, aunque una de ellas no tenga presupuesto ni fuerzas armadas. Hay quienes desean repetir en la sierra de Guerrero la Revolución Mexicana. Hay quienes intentan repetir en México los experimentos de Hugo Chávez y de Evo Morales. Reformar al Estado es la cosa más feliz, creativa y fantasiosa que se le puede ocurrir a nuestra agónica clase media, siempre y cuando los planes no salgan del papel.

Sin embargo, las reformas que propone el presidente Calderón –reelección de diputados y alcaldes, disminución del número de integrantes de ambas cámaras, segunda vuelta presidencial- no pueden decretarse ni imponerse como la extinción de la Compañía de Luz y Fuerza del Centro. Hay muchas resistencias, usos y abusos, legumbres y costumbres, hechizos y malos hábitos que se oponen a su puesta en práctica, o que las desvirtuarían y las encauzarían mal. Sin embargo, Calderón es uno de los pocos presidentes que está en condiciones de apostar Los Pinos por un proyecto de reforma, y ello supone una enorme ventaja…

able, otorgado a los sabios, particularmente a los que son bastante sabios para comprenderlo.

CENTAVEANDO

Cada semana diferentes personalidades te dirán cómo hacer rendir tu dinero.

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Hay gente que gasta nomás porque trae un dinerito y al otro día no tiene nada, no gasten en cosas que no necesitan, compren lo más necesario y lo que les va

sobrando guárdenlo.

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Cuiden el aguinaldo, no gasten demasiado, guarden una parte para lo que sigue, para lo que viene, abran una cuentecita en el banco.

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Ilustración: KAO

Nirvana, s: En la religión budista, estado de aniquilamiento agrad-

| Diccionario del diablo

Tiene que buscar uno donde le den un poco más baratas las cosas, que le quede a uno un poquito más de dinero.

Semanario

No está bien endrogarse, aunque hay mucha gente que sí se endroga porque

Ramiro Solís Vendedor de tamales

la mera verdad necesitan, el problema es que después se las ven duras para pagar.

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Los que toman mucho, que dejen de tomar o que no tomen tanto porque van y gastan el dinero en una parranda y se lo acaban y ya se quedan si nada. A los que les gusta la diversión pos... un rato y ya ¡a dormir!

LA LICUADORA

Nadie es homogéneo, análogo, todos son una mezcla de… Una pizquita genética de fulanito, otra de menganito y una cucharadita de perenganito. Si no lo crees, ve cómo metes en una licuadora un tantito de éste, más del otro y un puñito de aquél, y luego verás quién sale:

El flaco Ibañez

Luciano Pavarotti

Carlos Ahumada

Arturo Beltrán Leyva

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Algún año hubo en que el presupuesto de egresos de la Federación se aprobó el 31 de diciembre por la noche, sobre las rodillas, con un vaso de champurrado en una mano y el plato de tamales en la otra. Beatriz Paredes era, en ese entonces, líder de la mayoría priísta en San Lázaro. En esta ocasión, los ingresos y los egresos se han discutido con parsimonia, en tiempos más que holgados, pero no sin menos encono. De tal manera que el presupuesto 2010 pasará a la historia como uno de los más polémicos y vilipendiados de nuestra historia institucional.

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Damas y caballeros

Este hombre ha sido uno de los mejores campeones de la historia y rechazó aceptar perder. Y nadie le ganó.”

Semanario

Sonny Liston

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Por Jesús R. Cedillo

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n este 2009 que ya fenece, se cumplen 40 años de la muerte de Rocco Francis Marchegiano (11 de septiembre de 192331 de agosto de 1969). Este italo-americano es mejor conocido como Rocky Marciano, fue campeón de los pesos pesados de boxeo cuando se peleaba por honor y gloria, no por dinero, y se retiró como pocos o nadie lo han hecho desde entonces: invicto. Marciano fue campeón mundial de boxeo entre los años 1952 a 1956. Cuentan las crónicas especializadas que muy temprano y en los inicios de su carrera, un anunciador en Rhode Island, al no poder pronunciar correctamente su apellido Marchegiano, lo trucó por Marciano, adoptando el peleador de aquí en adelante dicho apellido y como nombre de batalla, Rocky. Y sí, efectivamente lector, como usted lo está pensando, el también italo-norteamericano de Sylvester Stallone llamaría a sucélebre personaje cinematográfico Rocky Balboa (1976), en honor precisamente al invicto campeón mundial de los pesos pesados. ¿Qué tiene el deporte del boxeo que seduce lo mismo a escritores que a miles de fanáticos? ¿Qué tiene este deporte violento de especial, que una de las piezas más celebradas en el género periodístico del reportaje, fue precisamente un texto publicado por el novelista Norman Mailer sobre el llamado “Combate del siglo”, protagonizado entre Georges Foreman y el bocón de Mohammed Alí? La pieza periodístico-narrativa alcanzó tal grado de excelsitud, que está antologada en el volumen llamado América, de Mailer, publicado en lengua española por editorial Anagrama. La historia es de sobra conocida en el mundo del pugilato universal: había en aquel entonces poco más de sesenta mil espectadores en Kinshasa (Zaire). Era 1974 y se disputaban el título mundial de

El boxeador invicto Rocky Marciano fue campeón de los pesos pesados de boxeo cuando se peleaba por honor y gloria, no por dinero. Se retiró como pocos o nadie lo han hecho desde entonces: invicto. los pesos pesados. El rey esperaba al retador. El rey era Georges Foreman, de 24 años. El retador era el ya célebre lengua floja de Mohammed Alí (antes de su conversión, nacido como Cassius Clay), de 32. Tras 40 victorias consecutivas, Foreman defendería su título ante un luchador que ya

había sido campeón diez años atrás. Dicen las crónicas y la leyenda que Alí destrozó el rostro de Foreman hacia el octavo asalto y ganó lo que al siguiente día los diarios bautizaron como “El combate del siglo.” Lo fue. Marciano, el único campeón de los pesados que se ha retirado invic-

to (su palmarés es impresionante: ganó 49 combates, 43 de ellos por nocaut), no peleó contra Foreman ni con Alí, pero su leyenda es igual o superior a éstos monstruos del encordado. No menores fueron sus hazañas sobre el cuadrilátero. Sonny Liston lo definiría así: “Este hombre ha sido uno de los mejores campeones de la historia y rechazó aceptar perder. Y nadie le ganó.” No pocas veces la derrota estuvo a punto de alcanzarle. En aquel tiempo de hombres, no de payasos, las peleas duraban entre 12 y 15 rounds. Varias ocasiones las peleas se mantenían toda la ruta y el desgaste era brutal. Un rival de Marciano estuvo a punto de ganarle el 21 de septiembre de 1955. Archie Moore derrumbó y noqueó al campeón invicto por dos segundos. Marciano se paró y ganaría por nocaut en el noveno round a semejante retador. Damas y caballeros, tengo varias fotografías de Rocky Marciano y aún hoy, se pueden ver varias de sus peleas que en su momento fueron televisadas en los USA. Cuerpo de toro, brazos con las venas y los músculos inflamados, lo muestran al momento de aplicar su izquierda venenosa y ya luego, la mortal derecha que nadie aguantaba. Marciano no era un tipo alto, en las ceremonias del pesaje antes de cada combate, sus rivales lo superaban en estatura, tonelaje y alcance; pero sobre el ring, Marciano los pulverizaba. Rocky Marciano tiene el honor de haber retirado de los encordados a ese viejo de leyenda llamado Joe Louis, el “Bombardero negro.” En aquellos tiempos se peleaba por honor y por lo gloria, no tanto por dinero; aunque este llegaba luego a manos llenas. Destinado a la inmortalidad, Rocky Marciano es el único campeón que se ha retirado con dignidad y donaire de los encordados: jamás fue derrotado por oponente alguno.


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| Ménage à trois

Únete al trío y opina en: http://untriodetres.blogspot.com/

Semanario

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Espíritu Grinch Ella dice:

Uno se da cuenta de que la Navidad llegó no porque el espíritu de la bondad y esperanza se apodere de nuestro prójimo, sino porque las calles, aparadores y tiendas están repletas de las múltiples posibilidades que tenemos para demostrar nuestro afecto a familiares y amigos, claro, con un obsequio de buena voluntad. Posadas (sin niño Dios de por medio, pero sí con muchos tamales y música estridente), intercambios (y qué miedo si nos toca la colega exigente de ceño fruncido), cenas (con todos esos kilos que nos echaremos encima para pasar enero con sentimiento de culpa)… Entre tantas obligaciones, de verdad dan ganas de que la Navidad se suspenda como medida de austeridad, no digamos que desaparezca porque si se mantuvieron intactas las secretarías de Turismo y la Reforma Agraria, pues ya de antemano sabemos que esta idea de desaparecer los gastos excesivos de las fiestas decembrinas no tiene futuro. Pero pobrecito de aquel que se atreva a insinuar ese viejo dicho de “regale cariño, no lo compre”, porque de tacaño y codo no lo bajan. Mexicanos teníamos que ser, porque si no gastamos hasta nuestra última moneda de cincuenta centavos no nos sentimos a gusto, y a veces hasta tenemos que comprometer nuestra espalda, trabajar como burros para pagar todo lo que compramos a crédito, con tal de quedar bien. Díganme Grinch si quieren, pero me niego a vivir en constante estrés pensando en cómo le voy a hacer para pagar tanto regalo, porque ya saben, nunca falta el sentido que te lanza miradas de odio por la cajita pequeñita que le diste, o la ofendida porque no incluiste a su tía abuela en tu lista de regalos. Es diciembre, la Navidad está encima y de verdad creo que debería ser una fecha de guardar, pero de guardar nuestro dinero y sentimiento de culpa para no tener que sufrir, una vez más, la cuesta de enero.

Él dice:

No sean aguafiestas. Como muchas otras cosas que han aprendido a hacer muy bien, les inventamos la Navidad como fórmula para que no pierdan la esperanza de que éste puede ser, algún día, un mundo habitado por personas carentes de defectos y capaces de amarse los unos a los otros sin condiciones. ¡Así que esfuércense! No comiencen con sus cosas de la crisis, la batalla con la báscula o el exceso de festejos de aquí al Día de Reyes: apúntense a todas las pachangas de las cuales escuchen, organicen al menos una y no suelten la parranda hasta que se les agoten las energías. Por supuesto, no olviden enviar las tarjetitas cursis de la época, no importa si sólo les alcanza para tarjetas virtuales, de ésas que salen gratis en Internet. ¡Y sonrían a la gente! ¡Abracen a los desconocidos! ¡Inviten a los indigentes a pasar Nochebuena en su casa! ¡Vayan a las colonias apartadas a repartir juguetes, cobijas y despensas!

¡Vuélvanse buenas personas aunque sea sólo por un rato! Es que si no lo hacen, luego no se endeudan. Y si no se endeudan entonces puede que no tengan alicientes para proponerse, como meta del próximo año, trabajar más duro para pagar lo bailado y, por supuesto, los intereses de todas las compras que hagan a crédito. Y si todos ustedes no hacen eso, nosotros, los que controlamos el tianguis, perdemos la oportunidad de escalar en la lista de Forbes y aparecer en la portada de las revistas dedicadas a retratar la vida de la gente rica. Así que no empiecen con sus cosas y dispóngase a hacer lo que les toca: gastar irresponsablemente, endeudarse sin medida y disfrutar, sin pensar en mañana, de estas fiestas que llegan sólo una vez al año.

Dicen

que tres cabezas piensan

mejor

que

una... ¿será?

Gay dice:

Pues hace mucho que no hablaba de mis amigas las feas: tan divertidas, tan unidas, tan tradicionalistas y cómo no no, tan pirujas las canijas, p ero eso sí, muy católicas todas. Hace unos días me invitaron a su típico y folclórico intercambio de regalos. “Qué horror” pensé mientras sacaba el papelito y me acordaba de aquella blusa “animal print” de licra que me regalaron el año pasado. “Para ti que eres muy fashion” me dijeron, “¿fashion? Con este regalo más bien voy a parecer un leopardo estreñido o una copia barata de la Tigresa del Oriente”, pensé mientras esbozaba una congelada sonrisa y pronunciaba un falso “qué bonito regalo, qué bárbara, te luciste”. Y pues se llega otro año más para recibir obsequios que parece que los compró el diablo. Jamás voy a olvidar cuando recibí unas tangas rojas, de esas que venden en Del Sol: “para que tengas suerte en el amor” me dijo la Chuya. “Vieja liosa, ésta lo que quiere es que los pelados salgan corriendo cuando me vean convertido en un Borat del Tercer Mundo”, me dije. Cuando me las probé, hasta mi perrito chihuahueño me desconoció y se me echó encima el muy homofóbico. Pero bueno, lo de católicas viene a cuento porque la primer posadita a la que fui casi me muero de la impresión. Pues sucede que cuando ya había pasado el susto del famoso intercambio de regalos, pues todas las jotorronas que sacan el rosario de no sé dónde y que empieza duro y dale la rezadera. “¿Es broma?”, me pregunté, pero cuando llegaron los aves Marías, los Padres Nuestros y la adoración del niño, que me quedo girando en un tacón. Jotas, jotas, pero bien devotas mis comadres, quienes con todo y chichifo al lado, les salía del alma el golpe en el pecho, los peces en el agua y los misterios de un ritual que sólo se volvió más extraño cuando llegaron los stripers, quienes sin pudor alguno, se despojaron de sus trajes de policía en frente de la mismísima virgen maría, los reyes magos, el pesebre, las ovejas, el niño y la reluciente estrella del pino de navidad. “Sacrilegio” grité, pero a nadie pareció importarle, y de pronto el “llega, llega pecador”, se convirtió en “no te metas con mi cu cu” y yo, “la atea rojilla comunista hereje”, terminé tapándole los ojos a esa pobre criatura víctima del espíritu navideño que cada año llega al cuartel de las feas al ritmo de la Sonora Dinamita y Laura León.


La ventana indiscreta

Réquiem por mi mascota

—¿Te acuerdas de Firulais? —Sí. —¿Y de Bobby? —También. —¿Y de Rin Tin Tin? —Por supuesto: y del Robert, del Terry, del Pirata y hasta de Dolly. ¿Podrías decirme por qué insistes en enseñarles a tus mascotas esa estúpida rutina? —Pues mira, cuando yo era niño… —Espérame, déjame sacar el sofá: por lo visto esto va para largo. —¡Sangrón! Una vez mi papá me llevó al circo. —¿Al circo? ¿No que te daban miedo los payasos? —No todos son como tú: me refiero a carentes de sentido del humor. —Está bien. Tu papá te llevó al circo, ¿y luego? —Pues entre los actos que vi durante la función estaba uno de perros amaestrados. Me gustó mucho. Eran muy ágiles. Bastaba una palabra de su entrenador para que saltaran a través de un aro de fuego, se pusieran en equilibrio en dos patas sobre enormes pelotas, pegaran unos saltos mortales de gran altura y caminaran sobre la cuerda floja, sin necesidad de barra de equilibrio. —¿Cómo querías que agarrara la barra? ¿Con el hocico? —El caso es que el número me impresionó. ¿Qué quieres? Yo tenía seis años. —Y tenías diez perritos. Uno se cayó en… —¿Me dejas terminar? Después de que regresamos del circo, le pedí a mi papá que me comprara un perro. Mi papá me miró con ojos muy som-

bríos y me soltó un sopapo, diciéndome: “ya tengo bastante con los otros animales que hay en la casa”. —¿Animales? ¿Cuáles animales? —Mis otros ocho hermanos. —Pero al final te saliste con la tuya, ¿verdad? —Se murió el viejo y pude hacer mi vida. Te confieso que tuve mi primer perro antes de tener mi primera novia. —¡Qué poco estratégico! Si primero te hubieras conseguido la novia, hubieras tenido al mismo tiempo mujer y perro. —Sí, claro. Como tú levantas puras gatas. Si tuvieras perro levantarías un callejero. No. Me conseguí uno de raza fina, de esos que no chillan cuando los agarras del pescuezo, como tú comprenderás. —Depende de qué pescuezo. —Pensándolo bien, tú no tienes ni pedigrí ni pescuezo. Vuelvo al tema. Esperé a que mi perro creciera un poco para comenzar a entrenarlo. No creas, fue difícil con las órdenes básicas: siéntate, párate, échate, ladra, cállate… —¿Y también lo enseñaste a distinguir a un cartero de un gendarme? —Los perros sólo ven en blanco y negro, así que no les pidas que distingan un poste de un pendejo. —Ya te entendí, prosigue. —Es muy difícil tener animales en la ciudad. Tuve que cambiarme varias veces porque, según los caseros, los vecinos se quejaban de que el animal ladraba o aullaba; de que se hacía en sus macetas o que podía morder a sus hijos. Yo seguía de terco, enseñándole a atrapar una pelotita. Eso fue lo que mejor me salió. —A ti, pero a ellos… ¿Te acuerdas cómo murió el primero? —Atropellado por un coche, en-

frente del Palacio de Gobierno, por andar persiguiendo la pelotita que le lancé. Como había mucho tráfico, no pude rescatar su cadáver a tiempo y, como por ahí pasan todas las Suburban y Hummers de los funcionarios, cuando lo recogí, el pobre can era una oblea. —Si la memoria no me falla, el siguiente murió quemado. —Se atoró en el aro de fuego. —¿Y Dolly? —A ella le estalló la pelota sobre la que la quise parar. —¡Qué horror! Costó mucho trabajo bajarla de los cables de la energía eléctrica. —Sí. —¿Y aquel chihuahua al que se le reventó el cable cuando iba caminando sobre él? —Pobre. El cable lo partió en dos. —Sí, yo estaba ahí. Tú recogiste las patas y el rabo y yo recogí la cabeza. —Pero no creas que estos fracasos me decepcionan. Se me acaba de ocurrir una idea brillantísima. —¿Cuál? —Voy a comprarme un rottweiler y lo voy a enseñar a boxear.

—Ay, amigo. Ya sé quien será el próximo en ser recogido en pedacitos. Los dos amigos —el aficionado a los perros, que parecía un galgo; y el que los detestaba, que parecía french poodle— se encaminaron a la salida del cementerio de mascotas, donde las tumbas eran lógicamente más pequeñas que las de la sección reservada a los humanos. Aclaremos que no solamente había perros y gatos en la necrópolis: podían verse mausoleos dedicados a pericos; túmulos en homenaje a peces dorados… el sepulcro de un chango en forma de una gran banana. Antes de cruzar la reja, los amigos atravesaron un suntuoso y enorme semicírculo que fácilmente podía confundirse con la Rotonda de Personajes Ilustres; pero no, en realidad se trata del mausoleo dedicado a la ballena protagonista de la película Liberen a Willy, que sucumbió a un colapso: no soportó escuchar los grititos que dio Michael Jackson cuando cantó el tema de la película. Pero en esta vida todo tiene su venganza: ya ven como le fue Michael con El Doctor Propofol.

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Por Jesús de León Foto: Enrique Álvarez del Castillo

Semanario

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crece hambre

en saltillo

Cuando no se tiene un centavo en la bolsa y no se ha probado alimento alguno, los comedores comunitarios representan la única opción para muchos desempleados. Este año, la demanda por un plato de comida, se ha duplicado p o r J ES Ú S p e ñ a fotos: daniel becerril

E

n Saltillo cada día crece más el número de personas que diariamente acuden a los comedores comunitarios establecidos por organizaciones de la sociedad civil, para calmar el hambre que les ha acarreado el desempleo y la crisis económica. Así lo revelan directivos de estos mesones donde desde finales de 2008 y durante el 2009 la afluencia de comensales venidos de toda la ciudad se incrementó entre 60 y 100 por ciento.

Se trata de hombres y mujeres desocupados y sus familias que a mediodía llegan a estas casas de comidas para buscar alimento gratuito o a bajo costo. Tal y como lo explica el padre Manuel Fernando Pachicano Llaca, quien desde hace dos años y medio y con la ayuda de un patronato integrado por tres matrimonios de la comunidad, instaló un comedor en la Casa Parroquial de Catedral que se ha sostenido a base de donativos en especie. “Asisten familias completas de personas. Ahorita hay muchos hombres en el comedor, porque han perdido su empleo, no es que sean flojos o atenidos sino que muchos de ellos no han

conseguido empleo por meses y por eso ha crecido mucho el número de comensales”. Tanto que en un solo año en este merendero la cantidad de personas que venían en busca de alimento se elevó de 50 a cien, después a 125 y hoy son más de 200 beneficiarios. “Se da bien de comer y se les da a llenar. Se les da su plato bien servido y todos los que piden nueva ración se les vuelve a dar, “No se cobra absolutamente nada, ni se pregunta absolutamente nada, la mística de este comedor es dar de comer al que tiene hambre ¿Tiene hambre?, pásele”, declara Pachicano Llaca,

también párroco de Catedral. Lo mismo sucede en el Refugio de los Necesitados, quizá uno de los comedores más antiguos y más grandes de Saltillo y donde el número de gente que acude, porque no cuenta ni con los recursos económicos mínimos para alimentarse, se ha elevado de 250 a 320 en los últimos 12 meses. Apenas y los 60 kilos de carne, 20 kilos de arroz, 50 ó 60 kilos de tortillas, que se compran diariamente alcanzan para alimentarlos. “Podemos carecer de muchas cosas, de ropa, de accesorios, pero de comer no”, la que habla es Irma Aguiñaga Gómez, presidenta y representante legal de esta asociación, que nació hace 20 años como una forma de hacer frente a la necesidad de las personas que, por su pobreza extrema, rondaban el centro de la ciudad buscando algo comestible en los contenedores de basura. Diariamente al filo del mediodía pedigüeños, vendedores con sus canastas de dulces, trabajadores de los negocios del centro, sexoservidoras y payasos callejeros acompañados de hijos y esposas, se dan cita en este comedor ubicado en el número 472 de la calle de Múzquiz para compartir el pan y la sal en una comida que tal vez será la única del día.

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Es una gran alegría, una gran satisfacción ver esos estomaguitos que se van llenando”. María Yolanda del Socorro Dávila Aguirre, Acción Social Sustento y Ayuda

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“Iniciamos atendiendo adultos mayores, pero después venían personas jóvenes y nos pedían el apoyo, eran boleros, payasitos, personas que trabajan aquí en el centro de la ciudad, muchachas que ganan un salario de 500 pesos a la semana”. Este comedor atiende además a unos 80 estudiantes de la Facultad de Arquitectura de la UAdeC, que han estado a punto de dejar la carrera porque carecen de los medios para costearse el sustento diario. “La Facultad de Arquitectura nos pidió el apoyo, su director habló con nosotros y nos dijo que había jóvenes que estaban desertando porque sus papás no tenían para darles para la comida, los podían apoyar a lo mejor con media asistencia, pero no tenían para la comida, entonces a ellos los estamos apoyando, vienen de la Facultad y les llevan la comida en platos térmicos”.

Lo cierto es que el 50 por ciento de los comensales que acuden a este lugar no tienen un centavo para pagar los 10 pesos que cuesta un platillo de arroz con pollo en mole, agua fresca y torillas, comida que antes, cuando existía el patronato de voluntarios, se ofrecía de manera gratuita. “Unas personas ya no están, otras fallecieron, nos fuimos quedando solamente tres, entonces hubo la necesidad de pedir una cuota de recuperación, adultos mayores 10 pesos, niños 10 pesos y menos de 60 años, 15 pesos. “Con eso nosotros compramos el alimento del día siguiente, pero a los que no traen dinero como quiera se les brinda el alimento, yo les digo ‘si no pueden pagar, como quiera son bienvenidos, no dejen de venir a comer’, así, tengo muchas personas”, advierte Aguiñaga Gómez. Y es la filosofía que desde hace dos décadas viene adoptando la organización Càritas de Saltillo, en sus siete cocinas comunitarias diseminadas por distintas colonias marginadas de Saltillo y Ramos Arizpe, y que en el último año han pasado de servir de 500 a 800 comidas por día. Así lo cuenta Edith Morales Valdés, directora de esta institución: “A partir del año pasado que empezó la crisis más fuerte, ha aumentado el número de gente que acude a las cocinas. A veces es más, a veces es menos, dependiendo de la situación económica, pero hemos llegado a dar hasta 800 comidas diarias entre las siete cocinas”. En estas cocinas que Cáritas ha conseguido instalar en sectores como Omega, Josefa Ortiz de Domínguez, Pueblo Insurgentes y Tierra y Libertad, las madres de familia de las propias comunidades se rolan para pre-

parar de lunes a viernes alimentos con alto valor nutricional sin costo para adultos mayores, niños y dicapacitados y a precio de un peso para jóvenes y personas en edad productiva. “Hay veces que las familias mejoran su situación económica y le ceden el lugar a una familia que a lo mejor el esposo acaba de perder el trabajo, que tuvieron algún gasto fuerte por algún accidente y tienen la necesidad de acudir a las cocinas”, dice Morales Valdés. Agrega que en el futuro la idea es convertir estas cocinas en clubes solidarios donde se desarrollen, incluso, proyectos productivos que ayuden a sacar a la gente de su pobreza extrema. “Tenemos un plan piloto en una de las cocinas, donde el porcentaje de la población en su totalidad es de adultos mayores y están trabajando en la elaboración de artículos de limpieza. Este proyecto es para que ellos tengan un ingreso. Lo que se busca es no solamente que la cocina les procure el pescado, sino enseñarlos a pescar”. Edith Morales piensa que ha sido tal la magnitud de los efectos de la crisis internacional, que la capacidad de los gobiernos para paliar la pobreza es insuficiente y las ONG´s ya no representan simples esfuerzos altruistas sino algo cada vez más necesario.

DETECTAN NIÑOS CON SIGNOS DE DESNUTRICIÓN

Para Victoria Ramos del Bosque, directora de la Casa de los Niños de Saltillo, la población infantil que habita la periferia de la ciudad es quizá la más golpeada por el desempleo que ha agudizado la pobreza en la región.


Se nota – dice – en el aumento de 35 mil raciones alimenticias que ofreció esta asociación a infantes en pobreza extrema, a las 50 mil que ha tenido que otorgar en lo que va de 2009, esto sin contar desayunos y meriendas. “Sí, notamos un incremento, entraban a lo mejor 60, 70 niños al comedor en la mañana y ahorita entran ciento y pico. Sí se ha visto mucho el ingreso a comedor, porque las familias no están pudiendo cubrir las necesidades básicas de la alimentación, la situación es crítica. “Más del 50 por ciento de nuestras familias están sin un ingreso formal o fijo y ‘si en la Casa de los Niños te dan de comer, come ahí mi vida’”, detalla Ramos del Bosque. Las cosas han llegado al punto de que este centro, que brinda atención integral a niños con problemas de salud, emocionales y educativos, ha debido echar a andar un programa emergente para tratar de aliviar la pobreza de sus familias. La estrategia –explica Victoria Ramos– consiste en dar raciones alimenticias extras a estos pequeños: desayuno y comida a quienes asisten a esta Casa por la mañana y comida y merienda a los inscritos en el turno vespertino. “Aquí los niños y las niñas comen todos los días, la comida del mediodía, la fuerte del día, la hacen aquí, pero sabemos que estos niños aunque no presenten desnutrición no están pudiendo comer en su casa de forma adecuada los otros dos alimentos, que es el desayuno o la cena. Lo que estamos haciendo es que estos niños de familias de extrema pobreza o en situación crítica, reciban otra ración alimenticia”. Y es que de los 300 niños que atien-

de este centro, 58 presentan signos claros de desnutrición y otros 40 podrían estar en riesgo de padecerla. Por eso es que a través de este programa emergente, la Casa de los Niños de Saltillo ha convocado a la sociedad para que se una a esta cruzada contra el hambre, apadrinando a una familia en situación de pobreza extrema con una despensa mensual durante un año. Ello con el fin de que estas familias tengan un apoyo alimentario seguro cada mes. “Que aparte de sus comidas, de sus dos raciones alimenticias que les servimos aquí, los niños puedan tener en casa esas despensas para poder cubrir sus necesidades básicas de alimentación”.

HASTA EL MÁS LEJANO RINCÓN

Hace cuatro años que María Yolanda del Socorro Dávila Aguirre y Leticia Lidia Navarro Gaona, las fundadoras de la asociación Acción Social Sustento y Ayuda, abandonaron el cuartel que habían ocupado desde 1999 en el Fraccionamiento Hidalgo para ir al rescate de otras colonias con mayor necesidad. “Ahí hacíamos comida todos los días como para 80 personas, pero luego vimos que no había tanta necesidad y nos fuimos...”, narra Dávila Aguirre. Así fue que un día llegaron a la colonia Rogelio Montemayor Seguy, un sector del oriente de la ciudad en donde no hay pavimento, agua potable, drenaje ni electricidad, pero sí muchas madres desempleadas y niños sin padre. En esta comunidad, donde la mayoría de sus pobladores son gente venida del campo y en la que las

Sin un bocado... En el mundo • •

Se estima que a nivel mundial 800 millones de personas sufren pobreza alimentaria Seis millones de niños mueren en el mundo cada año a causa de pobreza alimentaria

en México • • •

Se calcula que entre 2006 y 2008 la pobreza alimentaria en México pasó de 13 millones 500 mil a 18 millones 200 mil personas viviendo en esta situación. Dicha cifra equivale a 14.3 millones de hogares en pobreza alimentaria. De estos cerca de 20 millones de personas padeciendo pobreza alimentaria, el 50 por ciento son jóvenes menores de 15 años.

Un porcentaje para considerar

Las últimas estadísticas del INEGI revelan que para el 2000, 10.47 por ciento de la población en Saltillo vivía en pobreza alimentaria. Fuentes: INEGI, CONAPO y la Facultad de Economía de la UAdeC

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Más de 120 niños de la colonia Puerta del Oriente comían aquí, hasta que el comedor dejó de recibir apoyos y tuvo que cerrar sus puertas.

Da de comer...

Deseas prestar tus servicios como voluntario o apoyar la causa de los comedores llama a... Comedor Santo Cristo 4 14 02 30 Refugio de los Necesitados 135 86 84 Casa de los Niños de Saltillo 135 08 27 Cáritas de Saltillo 164 53 08 y 164 53 10 Acción Social Sustento y Ayuda 412-10-10

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dos mujeres, maestras de profesión, lograron establecer un comedor comunitario, el hambre cala hondo, como en la colonia San José, otra comunidad del oriente donde esta organización ha conseguido levantar otro mesón. “Vemos que los niños llegan con el hambre retrasada, el domingo que les damos de comer se comen dos o tres platos, como quien dice para tener para toda la semana”. En la colonia Rogelio Montemayor son servidas cada domingo un promedio de entre 40 y 50 comidas que estas bienhechoras acompañan de despensas, ropa y medicinas para las familias. “La mayoría de los hombres de aquí son albañiles o peones de albañilería y a veces tienen trabajo y a veces no, hay muchas madres abandonadas por sus esposos...”. Y el trabajo para esta organización civil nunca se acaba.

Desprotege gobierno a comedor

Ya va para un año que el comedor Posada del Oriente cerró sus puertas a una comunidad de niños pobres de la colonia Puerta de Oriente, que a diario asistían aquí para recibir alimento gratuito. Los problemas comenzaron en marzo de 2009, cuando este merendero dejó de recibir los apoyos que año con año obtenía de diferentes programas sociales del Gobierno Estatal para su sostenimiento. Entonces y tras el cierre de Po-

sada del Oriente, 120 niños de este sector, catalogado como de pobreza extrema, se quedaron sin comer. “Era la única comida que estos niños hacían en el día, te dabas cuenta por la forma en que comían. no te dejaban nada en el plato, ya se iban bien comidos y nos daba satisfacción, aunque sabíamos que era la comida del día, que a lo mejor no iban a cenar”, declara Rosa Elena Fernández Gómez, directora de esta asociación. Y cuenta lo que ha tenido que hacer en su desesperación por reabrir su posada: “Ya le llevé al Gobernador una carta hasta su casa pidiéndole ayuda, le llevé fotografías del comedor y no hemos tenido ninguna respuesta”. La directora de Posada del Oriente cuestiona los criterios con los que el Gobierno estatal, a través de instituciones como el Voluntariado, asigna recursos a las asociaciones civiles de la entidad. “Yo veo que siempre ayudan a los mimos y les dan muy buenas cantidades, que a Navidad en el Campo, a los Niños de Down, yo no estoy en desacuerdo, qué bueno que les den, pero son organismos grandes y de gente que sigue involucrada en la política, y a nosotros no nos hacen caso”. Explica que durante 2008 Posada del Oriente recibió del Gobierno del Estado apenas 12 mil pesos para su operación y programas de combate a la pobreza alimentaria. Por eso a la gente del lugar no le

extraña que el local que antes albergara a este comedor, haya sido rentado a un particular que emplea a mujeres de la colonia pelando nueces. A Rosa Elena no le ha quedado otra que recurrir a la protección de organizaciones religiosas de Estados Unidos dedicadas a apoyar este tipo de causas. “La mayor parte del recurso siempre lo conseguimos allá, con iglesias cristianas”. Entretanto la gente de la colonia aguarda impaciente y con hambre el día en que Posada del Oriente vuelva a funcionar como hace años. “Imagínate, me preguntan ‘¿cuándo van a abrir’, ‘ ya mero, – les digo –, no pierdan las esperanzas, algún día vamos a abrir’.

Ni para comer

Recientemente se dio a conocer que el Banco de Alimentos de Saltillo había aumentado en un 30 por ciento el número de servicios que brinda a la comunidad de escasos recursos por medio de sus programas. Martha Garay Cadena, la titular de esta organización civil que hoy atiende a unas 40 mil familias de la región sureste en situación crítica, lo explica así: “En los últimos años, y en concreto a finales de 2008 y todo el 2009, nos hemos encontrado con una nueva situación: personas y familias que anteriormente no requerían de la ayuda o el apoyo de instituciones como ésta, pero que al quedarse sin empleo el problema inmediato vino


Generalmente en Navidad se vuelve uno más generoso, pero yo les digo que tenemos que ser generosos toda la vida”. Manuel Fernando Pachicano Llaca, director del comedor de la Casa Parroquial de Catedral.

en su comida, en su despensa, en su alimento diario. Todas estas personas tenían solucionado su problema de alimentación diaria con el recurso producto de su trabajo...”. Y dice que el crecimiento que ha registrado esta institución, que nació en Saltillo hace 13 años, es un reflejo del aumento de la población con necesidades económicas. Las cifras del Banco de Alimentos no mienten: Más de 315 niños con distintos grados de desnutrición atendidos por un programa, que proporciona una despensa gratuita quincenal y orientación alimenticia a sus familias. Y más de 400 familias de colonias marginadas de Saltillo y el área rural de General Cepeda, que reciben despensas también gratuitas de manara mensual durante un año, como una forma de sostenerlos en medio de la tempestad que ha desatado la crisis. “Son tiempos de darnos la mano”, concluye Martha Garay.

Llaman a reconocer la pobreza

Con todo y esto los gobiernos se han negado sistemáticamente a voltear la mirada hacia las poblaciones que en ciudades como Saltillo, catalogada por el CONAPO como de muy baja marginación, vive gente en pobreza extrema. “Saltillo es un municipio de contrastes muy marcados, tenemos una gran concentración del ingreso y una serie de colonias totalmente margina-

das, donde la población sobrevive con una cantidad ínfima de centavos o de pesos, en tejabanes, en casas de cartón, comiendo o mal comiendo una vez al día, si bien les va. “El problema en Saltillo se agudiza por el índice tan grande de desempleo. Saltillo ya tiene varios meses en primer lugar de desempleo a nivel nacional y este es un coctel bastante perverso, desempleo, pobreza y escasez de recursos...”. subraya Federico Müller Rodríguez, maestro investigador de la Facultad de Economía de la UAdeC. Aunque las estadísticas del INEGI insistan en ubicar los mayores índices de pobreza en los estados del sur de México: “Hay una regla no escrita, pero que la evidencia empírica la confirma, en el sentido de que entre más grande sea la ciudad, más rica, sobre todo en países en vías de desarrollo como México, la pobreza se va a agudizar. “Creo que en ciudades como Saltillo, Juárez, Monterrey, Tijuana, la pobreza es más descarnada, hay unas diferencias enormes de gente que tiene mucho y gente que apenas tiene para comer, entonces decir que en Saltillo no hay pobreza, creo que es decir una gran mentira, inclusive es más aguda que en pueblos o rancherías del sureste del país”, precisa Müller Rodríguez. Y advierte que la forma de atacar la pobreza alimentaria que ha agudizado la crisis en la ciudad, no es a través de programas asistencialistas, sino de política sociales que permitan generar empleos.

Con calor de hogar... El olor de mole con arroz y frijoles refritos inunda la entrada al comedor Santo Cristo donde una turba de gente, hombres, mujeres y niños, guiados por el olfato se arremolinan en torno a las mesas de mantel colorido para llenar siquiera una vez al día unos estómagos que claman por una tortilla. Y don José Valentín García Maldonado, piel tostada, 48 años, es uno de los 200 comensales que diariamente asisten aquí cada vez que el trabajo amaina y aprieta el hambre, la soledad y el frío. Un año tiene viniendo José a este mesón que se ha convertido en su hogar, después que se separó de su esposa y sus cuatro hijos por problemas conyugales y luego de que se quedó sin su empleo como ayudante de soldador, cuando el ingeniero contratista para el que trabajaba se le acabó la chamba. “Y me dice el ingeniero ‘pos muchas gracias’”. Entonces supo lo que es sentirse con las tripas pegadas al espinazo y esa sensación de pasar las horas y los días sin probar bocado. “A veces me invitaba algún amigo a comer, eso de tener amigos es bueno”, declara. Pero un conocido de él lo trajo un día hasta esta casa de comida a la que acude esporádicamente y sólo mientras sus dotes de lavacoches, ayudante de albañil, soldador, pintor y barrendero, le fallan y se queda sin dinero para conseguir su pan de cada día.

Soy mil usos, cuando agarro un trabajo como allá, pero cuando no tengo trabajo y no tengo a dónde ir a comer, como aquí”. “Estuve trabajando en un consorcio de ingenieros, de agente de ventas, tuve varios empleos, pero ya ves que todo se fue para abajo y ahora hay que andar sufriendo. “Soy mil usos, cuando agarro un trabajo como allá, pero cuando no tengo trabajo y no tengo a dónde ir a comer, como aquí”. Hoy fue otra de esas mañanas en que José Valentín salió temprano para buscar quién lo empleara, cuando menos en barrer la banqueta de la calle, pero no encontró nada. Por eso es que vino aquí donde más que alimento caliente y gratuito ha encontrado su nueva familia. “Les agradezco mucho a las personas que nos atienden porque de buena manera nos dan de comer, haz de cuenta que estás en tu casa, con tu familia...”.

Lunes 21 de diciembre de 2009 VANGUARDIA 13


| Claro que ud. lo sabe

| Los menesteres del ocio

|| Por Miguel Agustín Perales

|| Por Alfredo García

1. El Evangelio de … nos narra que María “acostó (a Jesús) en un pesebre porque no habían encontrado sitio en la posada”. ■ a) Juan; ■ b) Lucas; ■ c) Marcos; ■ d) Mateo. 3. Larisa es un satélite de …

■ a) Neptuno; ■ b) Júpiter; ■ c) Urano; ■ d) Saturno.

VANGUARDIa Lunes 21 de diciembre de 2009 / www.semanariocoahuila.com

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5. Según la mitología griega, las conflictivas hermanas Helena y Clitemnestra eran hijas de … ■ a) Leda y Zeus; ■ b) Dánae y Poseidón; ■ c) Leda y Poseidón; ■ d) Dánae y Zeus. 7. Hasta donde se sabe, fue … el primer teólogo que pretendió probar la existencia de Dios fundándose en la idea que de él tenemos. ■ a) Tomás de Aquino; ■ b) Alberto Magno; ■ c) Anselmo de Canterbury; ■ d) Agustín de Hipona.

4. En …, aventura de la serie de Astérix, el jefe Abraracúrcix tiene que acudir a un centro de salud para someterse a una rigurosísima dieta. ■ a) La hoz de oro; ■ b) Los laureles del César; ■ c) El escudo arverno; ■ d) El regalo del César 6. Las señoritas de Avignon es una obra pictórica de … ■ a) Joan Miró; ■ b) Salvador Dalí; ■ c) Juan Gris; ■ d) Pablo Picasso. 8. … es el autor del bellísimo villancico Por el valle de rosas. ■ a) Tiburcio Salcedo; ■ b) Miguel Bernal Jiménez; ■ c) Manuel M. Ponce; ■ d) Manuel Bernal Jiménez.

Respuestas: 1) b; 2) d; 3) a; 4) c; 5) a; 6) d; 7) c; 8) b.

Semanario

2. Zúrich es una ciudad …

■ a) holandesa; ■ b) alemana; ■ c) belga; ■ d) suiza.

superméndez

Símbolos. Los símbolos tienen un extraño poder de camuflaje y la piel muy dura; nacieron con la humanidad y solamente desaparecerán con ella”: Christiane Desroches Noblecourt. Subdesarrollo. “Grecia tuvo por hermana de leche a la pobreza”: Heródoto. Degradación. Tánatos o la muerte no fue una persona de aspecto horrible sino hasta fines del siglo IV AC, en que se convirtió en un espantajo de mujer con alas negras. Antes era un muchacho joven, alado, hermano gemelo del sueño. Cocina póstuma. Los griegos prehistóricos hervían los cadáveres, porque pensaban que así sus difuntos adqurían la inmortalidad. Eleusina. Según Platón, los que bajen al Hades sin haber pasado por los misterios de Eleusis, continuarán subsistiendo allí en el fango; por el contrario, los iniciados convivirán allí con los dioses. Esclavos blancos. Hacia 1609, existió en Tlaxcala un grupo de personas procedentes de las islas griegas,

El único superhéroe de Saltillo y la región (incluyendo Ramos)

reducidos a la esclavitud en encomiendas españolas; probablemente habían sido piratas. Escéptico. El filósofo Herbert Spencer afirmó que si el Discóbolo de Mirón se decidiera a dar un paso, su pie izquierdo tropezaría con su pie derecho. ¡Aunque usted no lo crea! Apariencias que engañan. La luz tiende a reducir el tamaño de las estatuas expuestas al aire libre. Biblos Urano. Desterrado de una biblioteca platónica, nuestro amigo N. no leía, sólo releía cualquier libro que cayera casualmente en sus manos. Aunque esto también puede llamarse paramnesia o falsa memoria. Moira Memoria. En contraparte, G. tenía tan mala memoria, que releía los grandes textos en prosa y en verso siempre como si fuera la primera vez que los tuviese en las manos. Esta deficiencia se había convertido para él en una fuente de placeres estéticos. Dionisíaco. El ser está descuartizado, como Dionisios: fragmentado, no repartido. La discordia impide cualquier comunión.

Por J. Latapí


VIDEÓDROMO

Avatar Cameron regresa con esta película extraordinaria de ciencia ficción que triunfa en todo sentido, haciendo que titanic parezca una chinampa de xochimilco Por Esteban Cárdenas

No se puede decir que Avatar es el regreso de James Cameron, porque la verdad el tipo nunca se fue, sino que después de Titanic pasó años trabajando en proyectos personales y desarrollando la tecnología necesaria para hacer Avatar. 12 años después de su último blockbuster, Cameron, un director conocido por desafiar con cada proyecto los límites de la tecnología y el cine, regresa triunfal a la gran pantalla con esta película extraordinaria de ciencia ficción, que triunfa en todo sentido y que en proporción hace que Titanic parezca una chinampa de Xochimilco. Avatar se ubica en el año 2154, y trata sobre James Sully (Sam Worthington), un soldado paralizado de la cintura para abajo, que es seleccionado para participar en el programa Avatar del ejército norteamericano en un lejano planeta llamado Pandora. Este planeta es habitado por los Na´vi, una raza humanoide de gigantes azules que vive en paz

y en armonía con el planeta. Pero las intenciones de los humanos no son tan pacíficas, ya que buscan a toda costa obtener unobtanium, un mineral valioso que se vende a 20 millones de dólares el kilo. Los Na´vi y los humanos están perpetuamente en guerra, y James y un equipo de biólogos liderados por la doctora Grace Augustine (Sigourney Weaver) están encargados de infiltrarse en la cultura Na´vi mediante el uso de Avatars, unos clones de la especie extraterrestre que los humanos controlan a distancia. Entonces James, encarnando a un Na´vi, durante una expedición en la selva conoce a Neytiri, quien eventualmente logra que James sea aceptado dentro de su clan. James ahora está en la posición de decidir entre la raza humana con toda su avaricia y violencia, y esta raza mística de seres que lo acepta como uno de ellos y que lo introduce al mágico mundo de Pandora. Según los estudios Fox, Avatar es la película más cara que han producido. Y con su récord de éxitos (Titanic, Terminator I y II) James Cameron es el director indicado para un proyecto de este tamaño,

Semanario que podría haber costado hasta 500 millones de dólares sumando costos de mercadotecnia. Cameron, que es un director sumamente ambicioso y dedicado, no solo gastó bien cada dólar, sino que es obvio que se apasionó muchísimo con su proyecto. Avatar es una película que luce cara, que estéticamente es impresionantemente bella, pero que a pesar de algunas obviedades narrativas y personajes estereotípicos, también tiene un corazón enorme detrás de todos los deslumbrantes efectos. En conjunto, todos estos elementos te absorben completamente y te brindan una experiencia cinemática extraordinaria. El mundo de Pandora sí que es otra cosa, y la atención al detalle de la producción es casi abrumadora. Cada planta fosforescente y cada criatura que vemos es increíble, y los rostros animados de sus personajes son los más reales que se han

Radar

Suena a…

Por Esteban Cárdenas

Love • Forever Changes • 1967

escardenas@vanguardia.com.mx The Clientele es un grupo de pop inglés que a pesar de que suena a muchas cosas y sus referencias musicales son relativamente obvias, logra producir música indiscutiblemente inglés y original. El año pasado habíamos recomendado el excelente God The Clientele Save the Clientele, con su vi• Bonfires on the bra sesentera melosa y su soHeath fisticación armónica, y ahora • 2009 les recomendamos este reciente material, que supera en casi todos aspectos sus trabajos anteriores. Bonfires on the Heath es un álbum de indie pop otoñal muy disfrutable que raya en lo cursi pero que suena sincero, y que nos recuerda a la psicodelia californiana de grupos como The West Coast Pop Art Experimental Band y Love, así como la nostalgia del

visto en cine. Y es que Cameron no solo maneja lo mejor en tecnología, sino que también sabe contar bien una historia de amor y sabe dirigir bien a sus actores. Después de esto espere ver a Sam Worthintgon en muchos afiches en el cine, pero sobre todo recordará a Zoe Saldaña, que encarna a Neytiri en esta cinta, un personaje animado por computadora que como Gollum en Señor de los Anillos, es capaz de reflejar un rango emocional amplísimo gracias a la tecnología y a la buena actuación. Saldrá de la sala conmovido por la historia, sorprendido por los insuperables efectos especiales y con ganas de volverla a ver. Aunque Avatar no es una película perfecta, es un espectáculo que no se puede perder. Los cines de hoy, con toda su tecnología de 3D digital y sonido dolby surround, se inventaron para experiencias inolvidables como esta.

escocés Nick Drake, y el pop psicodélico más moderno de los norteamericanos de Galaxie 500. The Clientele incorpora elementos como instrumentos de viento y trompetas a su disco, que hacen que su material suene a un grupo de ingleses escribiéndole canciones a los frescos otoños en su madre patria desde las soleadas costas del mediterráneo español. En canciones como “I Wonder Who We Are”, el cantante Alisdair Maclean y compañía, nos muestran su lado más pop y más alegre, y en baladas como la titular Bonfires on the Heath, le atinan a todos los puntos claves para que una canción emocional nos provoque. Olvide el término indie y sus derivados, The Clientele es un buen grupo de pop que sabe producir cancioncitas y discos como éste, que en la superficie suenan modestos pero que desbordan una sensibilidad musical que pocos grupos de este estilo han desarrollado.

Belle and Sebastian • The Boy With The Arab Strap • 1998 Galaxie 500

• On Fire • 1989

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James Cameron • 2009

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