журнал Ваш Dень № 11 by "Ваш Dень", Новосибирск

№2 (11) 2016 год РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ

НОВОСИ Б И РСК

FASHION WEDDING WEEKEND Сбежавшая невеста

КУРС НА СТОЛИЦУ О СБЫВШЕМСЯ МОДА И СТИЛЬ BEAUTY ПРАЗДНИЧНЫЙ МИКС ПСИХОЛОГИЯ ART FOOD ПРАЗДНИК ЗА ГОРОДОМ

16+

Фото: Лидия Аврам

г. Бердск, ул. 2-я Линейная, 5/2, тел. 239-63-55, www.aqualand-club.com

• Свадьба у моря • Выездная регистрация • Свадебная прогулка на яхте • Фотосессия • Вертолетная площадка • Ресторан на 60 персон • Летняя терраса на 70 персон • Меню: европейская, русская и авторская кухни • Утро невесты в уютном коттедже • Номер для молодоженов

СОДЕРЖАНИЕ 10 NEWS

В ПРОФЕССИИ

12 О сбывшемся 16 Столичный сервис 17 Дом моды в Москве

МОДА И СТИЛЬ

18 В замках слагают легенды

ПРАЗДНИЧНЫЙ МИКС

24 Свадьба в instagram 26 Berry emotions

ART FOOD

30 34 36 38

Со столичным размахом Курс на «Причал» Они удивляют Бургер-день

РЕПОРТАЖ

40 ???Сбежавшая невеста

BEAUTY

46 Стихия в лицах

ПСИХОЛОГИЯ

50 Курс на столицу

58 МЕСТА РАСПРОСТРАНЕНИЯ

40 Модели: Стелла Мунас, Виктория, Валерия (агентство Global Russian Models) Фотограф: Лидия Аврам Платья: салон Lux Dress Стилист: Мария Савко Локация: яхт-клуб «Аквалэнд»

ВАШ DЕНЬ

ШиКарный вид не значит дорого доступные свадьбы в R.A.G.U. cafe

Красный проспект, 17/1, 8-й этаж, тел. 200-36-06

Фото: Станислав Пятницын, vk.com/pyatnitzinphoto, www.instagram.com/pyatnitzinphoto

П И С Ь МО Р ЕД А К ТО РА

РЕДАКЦИЯ Директор Станислав Евгеньевич Лобачев Главный редактор Кристина Михайловна Махно Верстка, препресс Ксения Горева Корректор Наталья Правосудова

Фото: Лидия Аврам

Учредитель и издатель: ООО «Ваш День»

СТОЛИЦА ЗА СТОЛИЦЕЙ Покорять и не останавливаться. Ритм сердца рано или поздно совпадет, дыхание тоже, проснется любовь. Взаимная. Сколько продлится этот роман? Никому не известно, но можно просто в омут, в ночные бесконечные огни, в гул метро, в вечное и неразлучное. А вдруг остановится все в один миг? Легкий, ни к чему не обязывающий роман с городом или прочный союз длиною в жизнь… Я люблю признаваться в любви своему городу, надеюсь, это взаимно. Столицу тоже люблю, по-другому. Это не тот домашний уют, который ждет тебя всегда с выпечкой из любимой кофейни, пахнет корицей и укроет пледом из столь знакомой веранды-ресторана. Эта та любовь, которую нужно завоевать. Это страсть, которую нужно разжечь, но не обжечься, а получить от нее истинное удовольствие. Однако как после любого бурного романа страсть начнет угасать, а вот перерастет ли она в любовь с теплым пледом и окутывающим город запахом корицы, каждый определит сам для себя. Главный редактор Кристина Махно

Адрес редакции и издателя: г. Новосибирск, ул. Некрасова, 48 (БЦ «Sercons»), 8-й этаж, офис 806/3, тел.: (383) 373-16-27, magazine.vash.den@gmail.com Журнал «Ваш Dень» зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий, массовых коммуникаций по Сибирскому федеральному округу, свидетельство ПИ № ТУ54-00598 от 16 августа 2013 г. Рекламно-информационное издание.

Распространяется бесплатно. Тираж 10 000 экз. Подписано в печать 18.07.2016 Дата выхода 22.07.2016 Журнал «Ваш Dень», №2 (11) июль–сентябрь 2016. Выходит один раз в три месяца. Отпечатано в типографии ООО «Издательский дом «Вояж», 630048, г. Новосибирск, ул. Немировича-Данченко, 104, тел.: (383) 314-19-40 За содержание рекламных материалов ответственность несет рекламодатель. Копирование и распространение материалов журнала «Ваш Dень» допускается только с письменного разрешения учредителя. Цитирование материалов возможно только со ссылкой на журнал. Товары народного потребления подлежат обязательной сертификации.

16+

ВАШ DЕНЬ

Скоро открытие instagram.com/chocoloco_nsk

CHOCO LOCO РЕКЛАМА

мультибрендовый шоу-рум детской одежды

NEWS

ДЕТСКАЯ СУПЕРМОДЕЛЬ РОССИИ

Miss Angel's Body — это реалити-проект преображения от агентства Models Time для красивых девушек от 18 лет. Он направлен на представление фитнеса как неотъемлемой части образа жизни для девушек, которые желают быть здоровыми и успешными, и на преодоление устойчивых стереотипов в поведении и представлениях о фитнесе. 12 недель тренировок по программе «модели для купальников», 12 насыщенных недель, наполненных открытиями и преодолением своих слабостей, 12 недель диалога с личным консультантом по совершенствованию тела. По окончании проекта каждая девушка станет обладательницей видеоклипа и лукбука в нижнем белье и купальнике. Участницы, показавшие наилучшие результаты, примут участие в финале. Главный приз — поездка на море. Ну а мы ждем финал конкурса. Тел. 381-52-16, vk.com/angelsbody, instagram.com/models_time_nsk

С НОВЫМ ВИДОМ НА МОРЕ

Вид на море и так был потрясающий, но теперь от него совсем нельзя оторваться и очень тяжело покинуть обновленный ресторан «Причал». Новая удобная мягкая мебель, белоснежная терраса, новые блюда в меню — атмосфера загородной жизни здесь не хочет отпускать в суету шумного города, поэтому мы слушаем звуки природы с домашним лимонадом и уютным пледом. г. Бердск, ул. 2-я Линейная, 5/2, тел. 239-63-55, www.aqualand-club.com

Фото: Евгений Бекарев

MISS ANGEL'S BODY

В нашем городе прошел конкурс «Мини Мисс и Мистер International Новосибирск — 2016» от агентства Global Russian Models, по результатам которого четырехлетняя Катя Турсукова поехала представлять Новосибирск на всероссийский конкурс в Ростов-на-Дону. В составе жюри в Ростовена-Дону в этом году представители из модельных агентств США и Европы, а также скаут Алексей Васильев, открывший миру Наталью Водянову. На конкурсе у Кати было три выхода: в футболке, вечернем платье и творческий в костюме английской леди, который всех покорил. Несмотря на то что Катя оказалась самой маленькой участницей конкурса (остальным 5–6 лет), Катя очень старалась и по праву завоевала титул «Детская супермодель России». Global Russian Models, тел.: 287-28-53, 8-913-765-77-46, www.grmodels.ru, vk.com/grmodels_publiс

Фотограф: Анна Асанова

СБЕЖАЛИ

ВАШ DЕНЬ

Одна свадьба на 22 девушки? Да, именно так. 17 июля по улицам и площадкам нашего города прошли девушки в свадебных платьях — они веселились, что-то напевали, пританцовывали, участвовали в каждой локации в мастер-классах. Что это было? Читайте в нашей статье о мероприятии «Fashion Wedding Weekend. Сбежавшая невеста», организованном журналом «Ваш Dень» совместно со студией свадебных организаторов «Да». vk.com/magazine_vash_den, vk.com/club119320643

Роскошный праздник заказывают здесь

Интерьер

Меню Впечатления

В лучших европейских традициях РЕКЛАМА

Семейные праздники, свадьбы, корпоративные мероприятия Авторское банкетное меню. Европейская кухня Оригинальная винная карта Банкетный зал до 150 персон VIP-зал Кейтеринг

Красный проспект, 50, тел. 287-66-27, vatel-nsk@bk.ru, www.vatel-nsk.ru

В П Р ОФ ЕСС И И

О СБЫВШЕМСЯ Не только в московских снах, а в реальности. Особый ритм, когда не остается времени на сон, но остается на мечты, идеи и их реализацию. Мы узнали у Стеллы о том, как в 23 года можно добиться карьерных успехов. — Стелла, в какой момент вы поняли, что в Новосибирске стало тесно? — Около года назад я поняла, что хочу в город возможностей, но тогда еще точно не знала, где именно найду себя в столице — на телевидении или в ресторанной сфере. В Новосибирске у меня все шло по накатанной. Захотела стать ведущей — стала, захотела на телевидение, а потом стать арт-директором заведения — тоже всего добилась. Новосибирск — город, который нужно развивать, в том числе ресторанную сферу, а жизнь в Москве — лучшая возможность этому научиться и необходимая закалка, ведь работа в огромном городе, особенностей которой ты еще не знаешь, — огромный труд.

говорить о заведении. Мне удалось сделать так, чтобы о нем узнали раньше.

Героиня обложки летнего выпуска Стелла Мунас работала в Новосибирске телеведущей, арт-директором известных заведений, ведущей праздников. Сейчас она является управляющей и арт-директором караоке-бара «Пушка», расположенного в самом центре Москвы. Некоторое время назад Стелла стала встречаться с Андреем Черкасовым, участником телепроекта «Дом-2». Его родители жили в Новосибирске (Академгородке), поэтому он всегда мечтал о сибирячке. Они познакомились в социальных сетях, когда Стелла организовывала мероприятие в Новосибирске, для которого планировалось пригласить ведущим Андрея.

— Было страшно все поменять? — Смешанные чувства. Я привыкла в родном городе, настолько отдавать всю себя работе, дарить эмоции окружающим — мероприятия, общение, много людей, — что после нее мне все время хотелось просто побыть одной. Я думала, что в Москве будет так же, а нет. Да, здесь нет близких, а без них тяжело морально, но здесь не было времени скучать. Волной захлестнула московская суета, я спала несколько часов в сутки и худела — это очень высокий уровень ответственности, когда ты открываешь заведение, тебе доверяют огромную сумму денег, а ты должна сделать так, чтобы оно принесло в какой-то момент прибыль. Силы были потрачены не зря, и уже во второй месяц я вывела только открывшееся заведение в ноль, хотя, как правило, рекламная кампания начинает работать спустя три месяца — когда люди начинают

ВАШ DЕНЬ

— Вы успели ощутить некую эйфорию от смены обстановки, новых знакомств, новой работы или на это совсем не оставалось времени? — Первые две недели не могла поверить своему счастью — я управляющая одного из топовых, на мой взгляд, заведений в столице, хотя мы тогда еще не открылись. Я себя хвалила за то, что в 23 года переехала жить в столицу, не имея здесь абсолютно никаких связей, знакомых, помимо тех ребят, которые открывали заведение. А потом начался очень сложный период депрессии из-за усталости и отсутствия поддержки. Не было человека, к которому можно подойти и честно сказать: «Знаешь, я так устала, я не сплю и не ем, дай мне какой-нибудь совет, как держать себя в руках и совладать со своими эмоциями». Было очень обидно, что никто меня не понимал и не пытался разобраться в моей ситуации, злилась на всех близких и недоумевала, почему, когда я жалуюсь, мне говорят какие-то общие фразы: «Все будет хорошо», «Это просто нужно пережить».

— Чем отличается работа в заведении Москвы от Новосибирска? — В обоих городах моя фишка — это общение и знакомство с гостями. Я делаю так, чтобы каждый мой посетитель ощущал себя почетным гостем, создаю вокруг него атмосферу праздника. Я всегда подхожу, чтобы спросить, как дела, и знаю про своих гостей практически все — сколько у него детей, как прошел рабочий день. Я приглашаю кого-то из своих знакомых той возрастной категории, которая является целевой.

Global Russian Models, Красный проспект, 92, проспект Дзержинского, 1/1, ТЦ «Океан», 2-й этаж, 6-й этаж, офис 76, тел.: 287-28-53, тел. 381-84-85, 299-34-29, 8-913-765-77-46, vk.com/luxdressnsk, www.grmodels.ru, www.instagram.com/luxdressnsk vk.com/grmodels_publiс

Мария Савко, тел. 8-923-125-68-83, vk.com/marisa

«Аква Лэнд», ресторанный комплекс, г. Бердск, ул. 2-я Линейная, 5/2, к. 1, тел. 239-63-55, aqualand-club.com, vk.com/club31040458, instagram.com/restoran_agualand

Лидия Аврам, фотограф, vk.com/avramfoto, instagram.com/avramfoto

ВАШ DЕНЬ

В П Р ОФ ЕСС И И Они, как правило, приходят не одни — ты начинаешь знакомиться с их спутникам, даешь подарочные сертификаты, обмениваешься номерами телефонов и приглашаешь знакомых знакомых на интересные мероприятия — выстраиваешь сеть. Когда встал вопрос, какой будет «Пушка», мы решили, что самое главное сегодня — простота. Чем проще твое заведение, тем лучше себя чувствуют гости высокого уровня. У нас на открытии было много звезд, которые оказались в восторге. Не нужно завышать цены — люди уже устали платить не за что, зная, сколько в магазине стоит еда и напитки.

повернуться, как обратить на себя внимание, не повышая при этом голос.

— Как удается совмещать работу управляющей, арт-директора и ведущей? — Опыт работы арт-директором у меня был, а в управлении нет. Когда я работала в заведении, думала, что это легко — трудности есть, но с любыми их них можно справиться. Но когда тебе нужно одновременно заказать воду в кулерах, постелить ковролин, продумать входную группу, сделать световую вывеску, подобрать персонал и заняться рекламой — все оказывается намного сложнее. Мне очень повезло с учредителями, они ценят мою работу, и в Новосибирске ценили — мы остались в очень хороших отношениях. Совмещать с работой ведущей удобно — встретила

— Какой вы видите идеальную семейную жизнь и карьеру? Можно ли их совмещать? — Я карьеристка, привыкла много работать. После рождения малыша, безусловно, посижу непродолжительное время дома, но точно знаю, что скоро вернусь на работу. Я считаю, что женщина должна не сидеть дома, а всегда к чему-то стремиться, обучаться новому. На мой взгляд, залог успешной семейной жизни — это успешная женщина, которой восхищается ее мужчина, но при всем при этом она остается мудрой, понимая и поддерживая своего мужчину, ведь он тоже пришел домой уставший. Несмотря на то что женщина работает, она может легко совмещать работу с какими-то домашними обязанностями и сделать так, чтобы мужчине хотелось вернуться домой — встретить его с вкусным ужином, поддержать, поговорить, выслушать. Счастливая семейная жизнь — это успешные мама и папа, глядя на которых, дети хотят стать такими же. Хочется дать совет всем читательницам — нужно быть независимой от мужчины, это залог успеха. Когда он видит вашу самодостаточность, ему хочется к вам стремиться. И если женщина счастлива, она развивается, то рядом будут достойные люди.

гостя, тут же взяла в руки микрофон, провела для него конкурс. — Вы с Андреем уже работали в паре? Как это — встретить человека, который работает в той же сфере? Даете друг другу профессиональные советы? — Пока не работали, сейчас как раз поступают предложения о совместном проведении мероприятий в разных городах. Очень круто, что мы работаем в одном стиле — интерактив, импровизация, без костюмов, без шаблонов и заготовок. На телепроекте сейчас проходит конкурс «Человек года», где нужно проявлять себя творчески, петь, готовить яркие номера, и мы поддерживаем друг друга — Андрей мне подсказывает, как раскрепоститься на сцене, я ему даю советы по вокалу. Огромное счастье встретить человека, работающего в той же сфере — меня раньше не понимали мужчины, возникали проблемы в отношениях и ревность, они не хотели, чтобы я работала в вечернее время, а у нас полнейшее взаимопонимание в этом вопросе. — Опыт работы на телевидении сейчас помогает? — Он помогает в проведении мероприятий — вспоминаю разные хитрости, которым обучал меня режиссер, как правильно 14

ВАШ DЕНЬ

— Вы планируете продолжать параллельно вести мероприятия в Новосибирске? Готовы раскрывать секреты ресторанного бизнеса и продвижения в нашем городе? — Да, конечно, и в родном любимом городе, и в других городах. Секреты раскрывать пока не готова — пусть будет интрига, так как есть в планах открытие заведения в Новосибирске, где будет и развлекательная зона, и ресторан.

ВАШ DЕНЬ

В П Р ОФ ЕСС И И

СТОЛИЧНЫЙ СЕРВИС Известная в Новосибирске сеть 4hands постоянно открывает новые салоны и внедряет новинки в работу, а трудоспособность ее владелицы Татьяны Шутовой кажется неизмеримой какими-либо обычными методами. — Татьяна, в какой момент вы стали понимать, что пора расширяться и выходить на Москву? Что в этом шаге привлекало, и что вызывало опасения? — Про Москву у меня появлялись мысли еще тогда, когда существовало четыре салона (спустя 6–8 месяцев после открытия). Думала о том, чтобы добавить нашей новосибирской сети статуса за счет московского филиала и уловить столичные веяния, оперативнее реагировать на новинки. Интересен был также их рынок — все говорили о его специфичности, и уровень цен тогда был в разы выше, чем у нас. Все это привлекало, но не хватало решимости, и я не могла оставить салоны в Новосибирске. До сих пор не понимаю, как решилась на переезд. Бытовые трудности не пугали — переезды, квартиры… Пугал момент с набором персонала. В Москве на самом деле сложно найти квалифицированный, постоянно работающий персонал. Хоть и город огромный, но люди здесь, как в зале ожидания — приехали, побыли и уехали. Однако спустя год мы уже неплохо справляемся.

Жизнь изменилась — стала больше успевать, по-другому смотреть на некоторые вещи, быстрее улавливать новые веяния, все-таки близость к Европе дает о себе знать. Открытие в Москве — это и расширение нашей географии. — Чем отличается развитие салонов в Москве от Новосибирска? — В Москве клиент меньше реагирует на рекламу, больше доверяет советам знакомых. В столице сложнее найти хорошего мастера, поэтому клиенты относятся с опаской к выбору места, но если уже сделали выбор, то остаются верными надолго. В Москве клиенты не стеснены в средствах и с удовольствием позволяют себе дополнительные услуги, которые заранее не планировали. Также там больше работают в продвижении социальные сети и интернет-ресурсы.

— Можно ли назвать индустрию красоты исключительно женским бизнесом? Каково быть женщиной в бизнесе, да еще и в Москве? — Это абсолютно не так. Женский он, если его рассматривать как хобби, а если это бизнес, то он не простой. Нет какого-то единого шаблона, приходится креативить и учитывать обстоятельства. Терпение и выдержка, настойчивость и сосредоточенность, трудоспособность — все как в любом другом бизнесе.

— Каковы дальнейшие планы развития? Есть ли в них новые города? Планируется ли в Москве большая сеть салонов? — В Москве уже работают два салона, летом планируется появление еще двух. Из ближайших открытий — Санкт-Петербург и новый салон в Новосибирске. Работаем над своей линией гель-лаков, хотели их выпустить уже к осени. И, самое главное, при таком количестве салонов стараемся совершенствовать сервис, уровень обслуживания, качество работы мастеров. В Санкт-Петербурге салон открывают по франшизе две подруги, жены футболистов, Кержакова Милана и Смольникова Екатерина. К осени они появятся на всех наших плакатах и печатной продукции. 16

ВАШ DЕНЬ

ДОМ МОДЫ В МОСКВЕ Дом моды Pastel — это не просто место, где живет творчество в Новосибирске, а теперь и в Москве. Это бренд. Это бренд для тех, кто понимает, что ручная работа намного ценнее, чем фабричная вещь, и осознает, что ручная вышивка требует больше времени от мастера на кропотливую работу. Здесь живет мода. О том, кто его клиенты, и об открытии в Москве нам рассказывает владелица Надежда Титова. — Надежда, когда вам пришла идея открыть бутик в Москве? — Идея открытия магазина пришла через год после появления бренда Pastel. Это связано с тем, что 95% наших клиентов были москвичи, и многим хотелось увидеть нашу марку в родном городе, иметь возможность примерить, посмотреть изделие. Сейчас наш магазин работает успешно и, оглядываясь назад, мы рады, что приняли решение развивать наш бренд в столице. — Что привлекало в расширении? — Привлекало то, что многочисленные клиенты смогут не только на фото лицезреть наши изделия, но и видеть, осознавать, что мы используем только высококачественные ткани и декор ручной работы, ведь фото не всегда может передать реальную красоту нашего изделия. — Можно ли назвать сферу одежды исключительно женским бизнесом? Pastel — это больше бизнес или творчество? — У женщин гораздо ярче выражено творческое начало и интуиция, это немаловажный фактор в сфере пошива одежды. Однако и исключительно женским бизнесом его сложно назвать — известные мировые бренды

тому пример, где во главе создания дизайна стоят мужчины. Pastel — это творчество, перетекающее в бизнес. Изначально это был продукт самовыражения, который со временем стал приносить доход. — Чем отличается развитие Pastel в Москве от развития в Новосибирске? — Основной офис, где происходит процесс производства и развития бизнеса, находится в Новосибирске. Из Новосибирска идет управление и генерация идей. Везде предоставляется высокий сервис обслуживания клиентов. У нас индивидуальный подход к каждому заказу, мы очень ценим наших клиентов, как в Новосибирске, Москве, так и в других городах нашей страны и за рубежом. Для продвижения марки Pastel в Москве работаем со звездами шоу-бизнеса. — В чем секрет успеха бренда Pastel в Москве? Каковы дальнейшие планы развития? — Должен быть талант, интересная идея и душевные силы его развивать, тогда все обязательно получится. Мы одни из первых стали применять ручную работу в дизайне изделий, что нашло отклик в сердцах наших клиентов. Основной секрет успеха любого дела — это любить то, что ты делаешь. О планах мы не любим рассказывать, вы все увидите сами (прим. редакции, улыбается). ВАШ DЕНЬ

МОД А И СТ И Л Ь

Платье слева, модель 1611, цена 15 600 руб. Платье посередине, модель 1547, цена 55 000 руб. Платье справа, модель 1532-N, цена 51 800 руб.

ВАШ DЕНЬ

В ЗАМКАХ СЛАГАЮТ ЛЕГЕНДЫ А в нашем саду рождается мода. Про себя напевали новый трек, в голове рождался новый план, в глазах отражался новый свет, в локонах запуталось новое солнце. Мы готовы к первому свиданию, вечернему выходу и свадебному дню.

ул. Крылова, 34/1 (напротив ВТБ24), тел. 375-19-20, vk.com/annabogdan_nsk, instagram.com/annabogdannsk

Ул. Некрасова, 50, офис 810, тел. 214-71-83, vk.com/n_yurkovskaya, instagram.com/ny_stylist

Тел. 8-923-191-99-99, vk.com/tatiana.lazareva, instagram.com/tl_studio

Тел. 8-923-708-59-23, vk.com/1ishtulkina_photo

Global Russian Models, проспект Дзержинского, 1/1, 6-й этаж, офис 76, тел.: 287-28-53, 299-34-29, 8-913-765-77-46, www.grmodels.ru, vk.com/grmodels_publiс

ВАШ DЕНЬ

МОД А И СТ И Л Ь

ВАШ DЕНЬ

Платье слева, цена 21 500 руб. Платье посередине, цена 22 500 руб. Платье справа, цена 7 500 руб.

ВАШ DЕНЬ

МОД А И СТ И Л Ь Платье слева, цена 26 500 руб. Платье посередине, цена 27 500 руб. Платье справа, цена 27 500 руб.

ВАШ DЕНЬ

П РА З Д Н И Ч Н Ы Й М И КС

СВАДЬБА В INSTAGRAM Любили, знали, понимали… Как пользоваться социальной сетью. Поэтому влюбленные пары приняли решение поучаствовать в конкурсе #свадьбадаром, суть которого заключалась в том, чтобы под одноименным хэштегом выкладывать в instagram результаты выполненных заданий от организаторов конкурса. Победителю — свадьба в подарок от партнеров, а мы выбрали три пары среди финалистов и узнали о ярких впечатлениях.

ОЛЬГА И ЕГОР (победители конкурса)

— О конкурсе узнал Егор совершенно случайно в одном из торговых центров, где столкнулся со знакомой, которая и рассказала про проект. Мы сразу поняли, что это знак, ведь случайности не случайны. К слову, мы последняя пара, которая записалась, так что можно считать «запрыгнули в последний вагон». Сомнений в участии не было — призы достойные, да

и в своем творческом потенциале мы уверены». — Самым сложным оказалось делать все вовремя. То я работаю, то Оля, то мы просто ленимся. Отношения благодаря конкурсу у нас поменялись очень сильно. Оля перестала меня бить и пытать электричеством. Очень крутой проект, который заставляет делать вещи которые ты никогда не собирался делать.

ИРИНА И АНТОН

— О конкурсе #свадьбадаром узнали Вконтакте. Решили поучаствовать, потому что всегда стараемся пробовать что-нибудь новое и уже планировали на лето свадьбу. Самым сложным для меня оказалось заниматься оформлением постов и их описанием, так как не имею привычки рассказывать в социальных сетях людям о том, куда я ходила и что делала. По словам жениха, самым затруднительным стал недостаток времени на реализацию задачи. Благодаря конкурсу мы сильнее ощутили сплоченность, наше умение всегда договориться

ВАЛЕРИЯ И СЛАВА

— Социальные сети творят чудеса. Я листала instagram и увидела привлекательную картинку с надписью «Хочешь свадьбу бесплатно?». Стало интересно, показала Славе, встретились с организаторами — так и стали участниками. Самое сложное — придумать оригинальную идею и воплотить ее в жизнь. Много сил и нервов было потрачено, но мы справились. Отношения стали только крепче. Большое спасибо хочется сказать нашей подруге, которая помогала реализовывать идеи, снимать и монтировать. Благодаря этому проекту я теперь невеста. На втором задании Слава сделал 24

ВАШ DЕНЬ

мне неожиданный сюрприз — предложение руки и сердца. Было все очень красиво и романтично — среди наших друзей, под звуки скрипки, на крыше многоэтажки. Я думаю, что Слава давно хотел сделать мне предложение, а участие в #свадьбадаром окончательно подтолкнуло его на этот шаг. Мы не выиграли, но все равно сейчас готовимся к свадьбе, которая состоится в августе, и очень рады, что когда-то решили проверить свои чувства в проекте. Организаторам хотим пожелать успехов и как можно больше сезонов, а будущим участникам не бояться — все, что требуется, это обычный телефон, немного креатива и, конечно же, ваша любовь.

и найти решение любой задачи. Было приятно испытать новые эмоции, которые были связаны с заданиями. Например, одно задание внесло в наш распорядок дня новое занятие. Теперь мы вдвоем ходим на йогу. Интересно было посмотреть на другие пары и на то, как они подходят к решению задачи. Это еще раз подтвердило то, что мы все разные, со своей индивидульностью и неповторимостью. Мы благодарны конкурсу за предоставленную возможность увидеть, попробовать и осознать многие интересные вещи, о которых раньше не задумывались.

Группа компаний «Впрокат» с 2012 года успешно предоставляет услуги по оформлению свадеб, банкетных залов и выездных регистраций брака в Новосибирске, активно занимается прокатом текстиля, мебели, шатров и прочего оборудования для проведения свадебных, праздничных, рекламных и корпоративных мероприятий. В 2014 году «Впрокат» открывает свою мастерскую по производству фигурных изделий из пенополистирола и дерева «Слова», организуя розничные

и оптовые продажи на территории всей России через интернет-магазин words54.ru и значительно пополняет арендный парк. В 2015 году для увеличения объемов и улучшения качества направления свадебной и современной флористики открывается цветочный салон и интернет-магазин по доставке цветов и подарков flowersgift.ru. С начала 2016 года компания включает в свой спектр услуг кейтеринг (выездное обслуживание).

П РА З Д Н И Ч Н Ы Й М И КС

BERRY EMOTIONS Ягодный взрыв — такие эмоции вызвала у команды специалистов работа над этой свадьбой.

О том, как шла подготовка, нам рассказывает флорист Галина Петрова (студия флористического дизайна «Цветочный стиль»). «Первая встреча с невестой Тамарой прошла очень продуктивно — только познакомившись с этой яркой и красивой девушкой, для меня стало очевидным — свадьба ребят будет не менее интересной. Это был тот случай, когда внешность невесты вдохновила нас на выбор палитры и стиля свадьбы. Темные локоны, загорелая кожа — этой девушке хотелось сделать яркий и «вкусный» букет. Оформляя наши идеи в слова, назвали эту свадьбу «ягодной». Такое название она получила по одной простой причине — мы выбрали ягодные оттенки в оформлении свадьбы — черничный, вишневый и малиновый — и использовали воздушные шары, ассоциативно привязывая их к форме ягод. Нам хотелось создать объем непривычным, на первый взгляд, приемом — сочетанием живых цветов с воздушными шарами. Мы тонировали каждый шар вручную, чтобы все это многообразие цвета заиграло единым ансамблем. Безусловно важным моментом нашего оформления была сервировка столов — темно-синий текстиль как нельзя лучше подчеркивал выбранную палитру. Нарочно выбирая эти контрасты, 26

ВАШ DЕНЬ

мы добились эффекта «ягодного взрыва», когда все краски играют ярче одна на фоне другой. Эта свадьба демонстрирует, как привычные, на первый взгляд, вещи могут выглядеть стильно и интересно, если грамотно проработать каждую деталь.

Свадебная команда: Организатор: event-boutique Cranberry. Стилист: Евгения Курсикова. Фото: LK-PHOTO. Видео: CHERNOVFILM. Оформление и флористика: «Цветочный стиль». Декор потолка: Юлия Штейзель. Платье: салон «Матримонио». ВАШ DЕНЬ

ПРОТИВОПОЛОЖНОСТИ

ПЕРЕД ВАМИ НОВОЕ СЛОВО В СВАДЕБНЫХ И КОРПОРАТИВНЫХ РАЗВЛЕЧЕНИЯХ — ПЕЧАТЬ ФОТОМАГНИТОВ ОТ КОМПАНИИ «ИНСТАЛАБ»

ЧАС РОК*

В ПОДА

х часов казе дву *при за «инсталаб». работы

Тел. 8-913-751-75-93, vk.com/club108576884

ВРЕМЯ ТАНЦЕВАТЬ

КАК ВСЕ ПРОИСХОДИТ? • «инсталаб» приезжает к вам на свадьбу или корпоративное мероприятие. • вы сообщаете гостям хэштег, под которым им следует размещать фото в Instagram. • Гости позируют, улыбаются, делают селфи, загружают фото в Сеть. • «инсталаб» ловит все фото и превращает их в фотомагниты, производя по 250 штук в час. • Фотомагниты без ограничения по количеству, вы платите только за время аренды «инсталаб». • распечатанные магниты находятся на фирменном стенде, а самые красивые фотографии выводятся на любой экран.

тел. 8-913-777-78-61, instalab.ru, vk.com/instalab_nsk

Фото: Татьяна Глушкова

• Гости разбирают готовые магниты и уходят с яркими сувенирами, которым не страшны дождь и солнце.

плетение кос из лент, жмурки с бубенцами и др.), бальная почта и «предсказания», настольные игры, фотозона. Постановка танца — на пару или группу, на свадьбу или выпускной вечер. Детские и школьные программы — практический урок (45 минут). Знакомство с кульШкола старинного танца турой бала и основами бального «Отражение» — танцевальцеремониала, этикета, костюный формат вашего праздника. мом, танцами. Бал — пространство, где Прокат костюмов — муждамы прекрасны, а кавалеры ские и женские исторические галантны. костюмы XIX века, маскарад, Анимация — яркие стилизация (от 42 до 54 р-ра). образы, профессиональные участники балов. Встречают гостей, танцуют с ними, вручают подарки, награды. Бальные салоны — активные игры с гостями (прыжки через скакалку, кольцеброс,

Фото: Desperado

Притягивают взгляд прохожих своим взглядом выразительным, ведь, как сказала Софи Лорен: «Красота — это самоощущение, и оно отражается в твоих глазах». Цель поражена, у ангельского образа она одна, у рокового образа прямо противоположная. А какой макияж и какая прическа ближе вам? Стилист Татьяна Цвигун поможет подобрать ваш образ и воплотит его. Мы готовы на творческие эксперименты с макияжем и прической, а вы?

Тел.: 8-913-925-83-57, 8-913-066-99-76, olddance.ru@gmail.com

АТЕЛЬЕ ВКУСА

Фото: Наталья Сеченова

Кулинарная студия «Ателье вкуса», отличающаяся радушным приемом, стильным интерьером, ценными знаниями истинных гуру кулинарии, — идеальное место для проведение праздников в формате кулинарного мастер-класса. Под руководством шеф-повара вы сможете почувствовать и проникнуться гениальностью вкусовых сочетаний каждого выбранного вами для приготовления блюда, узнать его историю возникновения, насладиться его вкусом и забрать новые знания домой. Девичник или корпоративное мероприятие? Записывайтесь заранее.

Тел. 8-963-947-22-86, ateliervcusa.ru, vk.com/ateliervcusa, instagram.com/ateliervcusa

ЛЕГКИЕ НА ПОДЪЕМ Компания ARDECО — производство объемных изделий из пенопласта для оформления вашего праздника, поддержания корпоративного стиля. Объемные буквы, слова, хэштеги, 3D-логотипы, свадебный декор, шары, конусы и наборы для творчества — заказ может быть выполнен по вашему эскизу, или дизайнеры помогут вам с его разработкой. Цветовая палитра разнообразна, и также важно, что изделия достаточно легкие, поэтому просты в транспортировке.

Тел.: 8-913-707-00-71 Анастасия, 8-913-939-51-57 Руслан, www.ardeco.pro, info@ardeco.pro, vk.com/ardecopro

Тематический интерьер Европейская и охотничья кухни, свежая дичь Зал на 120 персон и две vip-зоны Винная карта, кейтеринг

проспект дзержинского, 12/1, тел. 279-12-02, www.царская.com, vk.com/club12407548

ART FOOD

СО СТОЛИЧНЫМ РАЗМАХОМ

Cade Martin Photography

Теперь обо всем по порядку с американским свадебным экспертом Оксаной Флэнэгэн и свадебным организатором Джоуди Морару. Оксана: Джоуди, расскажите нам о трендах в декоре. Джоуди: То, что точно будет популярным, это всевозможные детали с принтом, персонализированные послания не только на приглашениях Save the Date, но и на напечатанном меню. Подобные персонализированные послания могут использоваться и в хэштегах свадьбы, в карточках рассадки, в программе вечера, иногда персонализацию можно даже найти на салфетках для коктейлей. Это очень хороший способ сделать свадьбу такой, чтобы она отражала саму пару. Если говорить о декоре столов, особенно важными являются текстура и сервировка. Чтобы декор стола моментально привлек внимание гостя, я люблю использовать двойные подставки для тарелок — несмотря на то, что затрат больше, эффект того стоит. Популярно сочетание текстиля и природных материалов, это также может быть зеркальная поверхность или кожа в сочетании с красивым текстилем. Сегодня он имеет очень разнообразные текстуры и линии. 30

ВАШ DЕНЬ

Оксана Флэнэгэн

Laura Ashbrook Photography

Christian Oth Photography

Персонализация в хэштегах, брауни в коробочке, сомелье в зоне дегустации.

Джоуди Морару (Jodi Moraru)

Оксана: Как удивить гостей? Поделитесь, пожалуйста, идеями развлечений на свадьбе. Джоуди: При входе гостей в зал основная задача добиться такой атмосферы, которая заставит удивляться и рассматривать окружающие предметы. Даже когда гость садится за стол, перед ним много деталей, на которые можно обратить внимание и начать разглядывать — так удерживается интерес. То, что выделяет нас среди других, — это создание особого впечатления об ивенте. И программа для гостей присутствует теперь не только на корпоративных мероприятиях, но и на свадьбах. Недавно мы создали для них цветочный бар — гости могли подойти, составить букеты и подарить их своим вторым половинкам. Один из вариантов — создание фотоприложения или использование фотобудки. Это позволяет занимать гостей на протяжении всего вечера. Распечатав фотографии, гости могут украсить фотоальбом для молодоженов, написать свои пожелания и вручить этот подарок паре. Еще одна идея — обучение

Красный проспект, 17/1, 8-й, 9-й этажи, тел. (383) 200-36-06

www.ragu-cafe.ru, instagram.com/ragu_cafe, twitter.com/@ragucafe, vk.com/ragu_cafe

Стильная Свадьба на выСоте

ФотограФ СтаниСлав Пятницын, тел. 8-913-014-06-95, vk.com/pyatnitzinphoto, www.instagram.com/pyatnitzinphoto

искусству создания коктейлей. На наших мероприятиях мы предлагаем услуги сомелье. Можем продумать развлекательную программу отдельно для мужчин и отдельно для женщин, пригласив барменов и устроив бар для нее и для него. Мы любим удивлять гостей, особенно девушек, положив в уборные комнаты косметички со средствами для укладки волос и косметикой — так девушки могут ухаживать за собой и выглядеть великолепно на протяжении всего вечера. Именно эти вещи позволяют составить нужное впечатление об ивенте и отличиться от всех остальных, чтобы о празднике говорили, как о событии года.

Dominique Fierro Photography

Оксана: Отличные идеи. Продолжаем поражать гостей на свадебном банкете? Джоуди: Я всегда выступаю за интересную подачу блюд. Если еда была плохая, об этом обязательно скажут, если еда была средняя, то это тоже заметят, но если еда была великолепная, то об этом будут с удовольствием рассказывать и захотят вернуться в то место, где так угощали. Люблю выделять час на коктейли с вкусными закусками. Подача основного блюда может быть в формате бистро или с использованием тарелки с разделенными отсеками, например, с тремя. Большой плюс — гостям не нужно постоянно то садиться, то вставать. У них есть время для того, чтобы потанцевать. Это очень интересный формат, за которым следуют десерты. Все любят десерты, особенно те, которые имеют вкус детства, как будто бабушка готовила их сама на кухне — мороженое, печенье, брауни. Если вы приготовите разные виды мармелада или предоставите гостям возможность сделать собственные угощения с мармеладом, будет очень вкусно и интересно. Можно заранее подготовить пакетики, и гости смогут взять угощения домой.

Amy Raab Photography

ART FOOD

Оксана: Некоторое время назад особым спросом пользовались капкейки и столы с десертами, но сейчас свадебный торт вновь на пике популярности? Джоуди: Да, и чем роскошнее его оформление, тем лучше. Гости всегда с нетерпением ждут выноса торта и момента, когда смогут отведать кусочек. Не могу не поделиться случаем из нашей практики. На одной из свадеб с 450 гостями мы сделали особую подачу свадебного торта. Установили в зону окна платформу со стенками, украшенную красивой тканью, и было не видно, что находится внутри нее. Когда ткань опустили, выключился свет, затихла музыка — молодожены стояли на этой 32

ВАШ DЕНЬ

платформе в окружении пяти различных видов торта. Был и свадебный торт, и капкейки, и прочие десерты. Очень нетрадиционный и эмоциональный подход к подаче свадебного торта. Гости могли подойти и получить свой десерт.

Джоуди Морару (Jodi Moraru) — свадебный организатор, владелица компании EVOKE, г. Вашингтон, США (www.evokedc.com). Оксана Флэнэгэн – главный редактор американского свадебного журнала на русском языке LUXURY Wedding & Style (www.luxuryweddingandstyle.com), директор курсов на русском языке в «Американской Свадебной Академии» (www. AmericanWeddingAcademy.com), руководитель американской компании Your Royal Wedding (www.YourRoyalWedding.com), автор подарочной книги «СВАДЕБНЫЙ ШИК».

Читателям журнала «Ваш Dень» предоставляется подарок — 140 страниц LUXURY Wedding & Style бесплатно: americanweddingacademy.leadpages. co/sampleissueone140/

Оксана: Как вы относитесь к тому, что снова возвращается элегантность и гламур? Джоуди: Это меня очень радует. Люди, планируя свою свадьбу, думают, как выйти на новый уровень. Не бойтесь быть гламурными и блистать — вы должны сами отражать ту жизнь, которую хотите иметь. Я думаю, многие пары это любят, но хотят быть уверенными, что все будет сочетаться. Был период, когда гламуром злоупотребляли. Не нужно перегружать концепцию и выставлять все напоказ. Этот стиль может быть сдержанным и элегантным, классическим и простым одновременно. Оксана: Что посоветуете русским невестам, которые начинают планировать свадьбу? Джоуди: Я всегда говорю своим парам, что это ваше отражение. Это должно нравиться, в первую очередь, вам. Не существует правильного и неправильного варианта — если вы получите от этого удовольствие, то и гости будут с вами на одной волне. Продумайте свой стиль, очень много интересных идей есть в Pinterst. Отключитесь от всего и рассуждайте, кто вы, какие цвета вы любите, какие блюда, какой ваш дом — именно это может стать отправной точкой для создания концепции свадьбы. Если вы гордитесь своим домом и он отражает ваш образ жизни, гостеприимство, то это тоже можно взять за идею. Будьте откровенны сами с собой, и у вас все получится.

КОТТЕДЖИ С ВИДОМ НА МОРЕ

Фото: Снежана Горькая

• свадьба на берегу • выездные регистрации • отдых • банкеты • корпоративные мероприятия• европейская кухня • шатер на 80 персон

• 3 двухэтажных коттеджа • 5 комнат • 4 спальни • панорамные окна • финская сауна • терраса • гараж • площадка с мангалом

Horizon Patio Hotel расположен в красивом тихом месте на берегу Обского моря в непосредственной близости от центра деловой жизни Академгородка. Панорамный вид на море и свежий воздух создадут незабываемую атмосферу уюта и романтики.

Отдых, Банкеты, кОрпОративные мерОприятия

подробности и условия акции читайте в макете журнала*

купон номиналом 5000 рублей на проживание в коттедже и/или аренду шатра гостиничного комплекса «Горизонт патио Отель»

Гостиничный комплекс «Горизонт Патио Отель», Бердский тупик, 10, парк отдыха «Звезда», тел. (383) 255-22-15, www.academ-hotel.com, vk.com/horizon_patio * Предложение действует с 15 сентября по 15 декабря 2016 года. Купоны не суммируются и используются одноразово.

ART FOOD

КУРС НА «ПРИЧАЛ» Ресторан «Причал», расположившийся на территории яхт-клуба «АкваЛэнд» на берегу Бердского залива вдали от городской суеты, — гастрономическое, эстетическое и душевное наслаждение таким видом с террасы, не покидая родной Новосибирск, оказалось реальностью.

Великолепные пейзажи, шум прибоя, свежий воздух и загородная атмосфера не оставят равнодушными даже самых искушенных гостей. Расположившись на летней террасе, вы сможете побаловать себя уникальной кухней ресторана. Приветливый и квалифицированный персонал поможет с выбором блюд и аперитива. В ресторане широко представлена винная карта, традиционная европейская кухня, свежие морепродукты и деликатесы на гриле от шеф-повара.

ВАШ DЕНЬ

Пространство ресторанного комплекса организованно таким образом, что оно идеально подойдет для проведения свадьбы с выездной регистрацией, корпоративного мероприятия или тихого семейного праздника. Просторный светлый зал, выполненный из дерева, и летняя веранда в руках декоратора легко трансформируются согласно продуманному вами стилю праздника и свободно разместят до 150 гостей. Прогулки вдоль пирса, катание на яхтах, катерах или

гидроциклах придадут вашему мероприятию особенный шарм. На территории яхт-клуба располагаются современные 1- и 2-этажные коттеджи вместимостью от 4 до 10 человек, укомплектованные всем необходимым для комфортного проживания с прилагающей террасой и мангалом для барбекю, что, бесспорно, станет плюсом при выборе места проведения вашего события. Вашим гостям точно будет что вспомнить — проснуться в лучах теплого солнца под шум волн, вдохнуть свежий бриз и выпить чашку свежесваренного кофе на летней веранде — это ли не начало идеального дня? Для жениха и невесты администрация комплекса с удовольствием предоставит и надлежаще подготовит номер для молодоженов, в котором подружки невесты смогут организовать сборы, утреннюю фотосессию или девичник накануне свадьбы. Фруктовая тарелка, бокал игристого напитка, море счастливых улыбок и звонкий смех — идеальное начало утра невесты. Корпоративное мероприятие, тимбилдинг также увенчаются успехом — на территории

яхт-клуба вам помогут организовать футбольный матч на профессиональном поле, соревновательные игры, турнир по игре «петанк» или что-нибудь другое на ваш выбор. Для укрепления корпоративного духа вы сможете пройти командный курс по плаванию на яхте и выйти в открытое море под парусом. Ресторанный комплекс «Причал» — это не просто место для развлечений, это образ и стиль жизни успешного человека. Стремление покорять новое и неизведанное у нас заложено в сознании, не так ли... А что может быть таинственнее и увлекательнее, чем море? Будем рады новым встречам с вами в «Причале».

г. Бердск, ул. 2-я Линейная, 5/2, тел. 239-63-55, www.aqualand-club.com ВАШ DЕНЬ

ART FOOD

ОНИ УДИВЛЯЮТ Знойным летом жители города стремятся выбраться за город, на дачу, устраивают праздники на берегу, в коттедже, на лесной поляне. И перед каждым праздником сталкиваются с таким вопросом — что приготовить? А ведь нужно еще и удивить своих гостей. Решение есть. Как удивить гостей, как избавить от лишних хлопот, как сделать отдых особенным, интересным и запоминающимся — обратиться к истинным специалистам банкетно-кейтеринговой службы Paradise banquet & catering. Банкетно-кейтеринговая служба Paradise — компания с идеальной репутацией и большим опытом в создании событий, обеспечивает комплексный сервис — от доставки мебели и текстиля до приготовления великолепных блюд и обслуживания опытными официантами. Paradise возьмет на себя организацию банкета, фуршета, бизнес-ланча или кофе-брейка любого масштаба и на любой площадке.

В летнее меню вошли ароматные блюда на гриле: сочные стейки и шашлыки, нежная запеченная утка, фаршированная яблоками, плов, приготовленный по древней восточной традиции на живом огне в казане, барашек на вертеле, запеченный на углях. Эти восхитительные новинки как нельзя кстати подойдут для выездных мероприятий на свежем воздухе и несомненно доставят наслаждение вам и вашим гостям. Освежиться в летний день помогут лимонады собственного приготовления. На ваш выбор сочные вкусы: арбузный, имбирно-огуречный, облепиховый, вишневый лед. А чтобы по-настоящему удивить гостей и порадовать детей, рекомендуем эффектное шоу с использованием жидкого азота с десертами и мороженым, приготовленных из натуральных ингредиентов и свежих фруктов. Авторская кухня и индивидуальный подход, красивая подача блюд и высокий уровень обслуживания — жаркое лето с командой банкетно-кейтеринговой службы Paradise будет незабываемым.

Ул. Ядринцевская, 14, тел. 222-15-87, www.paradise-banket.ru 36

ВАШ DЕНЬ

Ул. Ядринцевская, 14

www.paradise-banket.ru

ART FOOD

БУРГЕР-ДЕНЬ Что в вашей пикниковой корзине? У нас сытный бургер с котлетой, овощами и сырным соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА (на 18 булочек, излишки теста можно заморозить и размораживать при необходимости):

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто для булочек 1. Дрожжи высыпать в посуду с теплой водой. 2. Довести до кипения половину стакана молока, перелить его в глубокую миску. Туда же всыпать соль и сахар. Добавить в молочную смесь сливочное масло, перемешать. 38

ВАШ DЕНЬ

3. Когда масло растворится, вылить в миску дрожжевой раствор. Предварительно проверьте температуру масляно-молочной смеси — для растворения дрожжей жидкость должна быть теплой, но не горячей. 4. Начинаем постепенно всыпать муку, замешивая тесто. Когда станет сложно мешать ложкой уже

загустевшее тесто, переложить его на стол, продолжая месить и подсыпать муку. Не спешите добавлять сразу всю порцию муки — возможно, ее потребуется больше или меньше. 5. Когда тесто станет достаточно эластичным и перестанет липнуть к рукам, смазать его растительным маслом, накрыть полотенцем и убрать в тепло на один час.

•молоко — 2/3 стакана, •сахар — 3 ст. л., •соль — 1 ч. л., •сухие дрожжи — 1 ст. л., •теплая вода (кипяченая) — 1,5 стакана, •сливочное масло — 3 ст. л., •мука — около 6 стаканов, •растительное масло — 1 ч. л., •кунжут — 2–3 ст. л. Можно купить готовые булки и для них сделать только начинку.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОТЛЕТ (4 порции): •фарш — 200 г, •помидор — 1 шт., •зелень (петрушка и зеленый лук) — 20 г, • яйцо — 1 шт, •соль — щепотка, •черный хлеб (для связки) — 20 г

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СЫРНОГО СОУСА: •Молоко — 200 г, •Сливочное масло — 2 ч. л.; •Мука пшеничная — 2 ч. л.; •Твердый сыр — 150 г; •Соль — 1 ч. л.; •Карри — ½ ч. л.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ: •зелень салата — несколько листов, •большой помидор — 1 шт., •сыр — 60 г, •огурец — 1 шт.

6. Из поднявшегося и увеличившегося в размере теста сформировать ровные шарики. Должно получиться около 18 штук. Выложить заготовку на большой противень, осыпанный мукой или смазанный сливочным маслом. Оставить между

булочками свободное пространство, так как изделия значительно увеличатся в размере. Накрыть заготовку салфеткой и оставить в тепле еще на час. 7. Промазать шарики из теста остатками молока, осыпать каждую булочку

семенами кунжута. Поставить противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. 8. В среднем булочки выпекаются 15–20 минут. Когда изделия станут румяными, вынуть противень из духовки. Немного остудить выпечку, после чего можно формировать гамбургеры. Котлеты 1. В фарш добавить мелко порезанную зелень, помидор, щепотку соли, яйцо и размоченный хлеб. Все тщательно перемешать. 2. Сформировать шарики и приплюснуть их. 3. Жарить на растительном масле с обеих сторон. Котлеты получаются сочными. Сырный соус 1. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. 2. Добавить муку в растопленное сливочное масло. 3. Взбить сливочное масло и муку до однородности, не снимая кастрюльку с огня, добавить соль и карри. 4. Тонкой струйкой влить молоко, продолжая взбивать. 5. Продолжать взбивать и прогревать, пока смесь не приобретет консистенцию кетчупа. 6. Добавить сыр (тертый или ломтиками). 7. Прогревать и взбивать, пока сыр полностью не расплавится. Как только сыр расплавится — снять с огня. Собираем бургеры. Сыр, огурец, помидор порезать тонкими ломтиками. Булки разрезать пополам. Выложить на половинки булок листья салата, помидоры, огурцы, сыр, котлеты. Все это промазыть сырным соусом. Последовательность выкладки зависит только от ваших предпочтений. После выкладки сверху накрыть бургеры второй половинкой и воткнуть шпажки. Приятного аппетита.

Наталья Сеченова, фотограф, тел. 8-923-143-69-55, vk.com/natashasechenova, instagram.com/natashasechenova ВАШ DЕНЬ

РЕПОРТАЖ

FASHION WEDDING WEEKEND. Сбежавшая невеста

17 июля двадцать две девушки, девятнадцать из которых «сбежавшие невесты» и три участницы шоу-балета Arriva, прошли по улицам Новосибирска, посетили известные заведения города, приняли участие в мастер-классах. Команда невест — творческие люди Новосибирска и те, кто прошел кастинг, главное условие которого — объяснить желание участвовать в фестивале и наличие свадебного платья. БЛАГОДАРИМ ЗА УЧАСТИЕ В СЪЕМКЕ:

Стилисты: Марина Пестерева, Дарья Воротникова, Алина Гриневич, Ольга Лаушкина.

ВАШ DЕНЬ

Фотографы мероприятия: Вера Курбатова, vk.com/verunia05; Бекарев Евгений и Дарья Митяева, wedlab.pro, vk.com/bekarev, vk.com/mitsas; Ольга Подольян, vk.com/podolian_olga; Анна Асанова, vk.com/asanova_photoart

«Fashion Wedding Weekend. Сбежавшая невеста» — семейный праздник, организованный журналом «Ваш Dень» совместно со студией свадебных организаторов «Да». Каждая локация — определенная страна с тематическим мастер-классом. Пора раскрыть тайну маршрута с нашими «сбежавшими невестами». Этот день мы провели в невероятно дружеской атмосфере с романтичными мастер-классами ну и, конечно, с коктейлями, все-таки девичник. Утро невесты начинается со сборов, поэтому в девять утра состоялась встреча со стилистами, которые сделали участницам макияж и прически. Наше утро в стиле прованс закончилось флористическим мастер-классом от магазина цветов Leyka, на котором невесты сделали себе браслеты, и настоящими французскими десертами от кондитерской MummyCake. Весь день 10

наш девичник сопровождал незаменимый мужчина и бессменный ведущий Евгений Чурилин из дуэта «Пора по парам». Далее мы отправились в коктейль-бар Twiggy, где научились делать у бармена, обладающего английским чувством юмора (прим. редакции — чувство юмора у него на самом деле замечательное), самые английские коктейли, узнали об их истории. Участницам удалось и самим побывать в роли барменов — как же красиво они смотрелись за барной стойкой, как в голливудском кино. Из Англии мы вернулись во Францию, но в век уже иной. В ресторане Vatel учились танцевать исторические танцы — пышные платья, занавес, шик французского интерьера — одна из самых интригующих точек нашего маршрута. Разучили танец и посмотрели вальс в исполнении профессиональных

1,4,5. R.A.G.U. café, vk.com/ragu_cafe 2, 10. Ресторан Vatel, vk.com/vatel_nsk 3. Студия свадебных организаторов «Да», vk.com/wedhelper 1, 7. Архитектурно-художественная школа «Бемби», vk.com/club12106771 6. Коктейль-бар Twiggy, vk.com/twiggybar 8. ТРЦ «Галерея», vk.com/nskgallery, африканское барабанное шоу «Афро-Мамбо», vk.com/afromambo 9. Шоу-балет Arriva, vk.com/id31042380 11. Сергей Детиненко, видеограф, vk.com/detinenko ВАШ DЕНЬ

РЕПОРТАЖ

— По всем странам за один день или по самым любимым улицам города в свадебных платьях. Нас было двадцать две участницы, замужних и незамужних, но абсолютно точно счастливых. Кристина Махно, главный редактор журнала «Ваш Dень» и журнала «Жираf», организатор мероприятия «Fashion Wedding Weekend. Сбежавшая невеста», фотограф Ольга Подольян, стилист Нина Юрковская, vk.com/ninayurkovskaya

Елена Комова, свадебный организатор, студия «Да», соорганизатор мероприятия «Fashion Wedding Weekend. Сбежавшая невеста», фотограф Илья Калмыков, стилист Нина Юрковская, vk.com/ninayurkovskaya

Дарья Воронова, свадебный организатор, студия «Да», соорганизатор мероприятия «Fashion Wedding Weekend. Сбежавшая невеста», фотограф Илья Калмыков, стилист Дарья Осадчая vk.com/osadaria

Ева Шафран, дизайнер одежды, фотограф, фотограф Анна Асанова, стилист Дарья Осадчая vk.com/osadaria

Екатерина Новикова, основатель сообщества Hipstamama в Новосибирске, фотограф Анна Асанова, стилист Ольга Троицкая, студия свадебных стилистов Анны Леоновой, vk.com/wedstylists

ВАШ DЕНЬ

танцоров — нам, конечно, до них далеко, но атмосфера ресторана располагала. В ТРЦ «Галерея Новосибирск» состоялся африканский выход. Секрет — в сопровождении. Впереди на этот раз шел не только балет Arriva, но и африканское барабанное 12 шоу «Афро-Мамбо». Участницы пританцовывали, а посетители фотографировали все происходящее. Это, пожалуй, была самая эмоциональная точка маршрута — так мы давно не веселились. За впечатлениями от жарких ОАЭ отправились в R. A.G. U. café. Витражные окна напоминают обо всех бонусах современной жизни в городе N, который, кстати, из этих окон как на ладони — красив и в суете своей прекрасен. Неторопливо с охлаждающими в знойный день

Сбежавшие невесты

коктейлями и ароматным восточным дымом невесты учились рисовать восточного слона в стиле зенарт плюс узоры мехенди с архитектурно-художественной школой «Бемби». Финальная точка маршрута — морское побережье в яхт-клубе «Аква Лэнд». Там нас ждала шоу-программа для взрослых и детей, живая музыка и награждение участниц в различных номинациях. В ресторане «Причал» семьи воссоединились после девичника с детьми, вторыми половинками и друзьями.

Юлия Звягинцева, дизайнер украшений и аксессуаров, фотограф Ольга Подольян, стилист Татьяна Полярная, студия свадебных стилистов Анны Леоновой, vk.com/wedstylists

Татьяна Кильмухаметова, финансовый директор, фотограф Ольга Подольян, стилист Наталья Селезнева, студия свадебных стилистов Анны Леоновой, vk.com/wedstylists

Елизавета Пажитнова, директор модельного агентства MODEL`S TIME, фотограф Ольга Подольян, стилист Анна Каплан, студия свадебных стилистов Анны Леоновой, vk.com/wedstylists

Евгения Тильга, банковский сотрудник, фотограф Илья Калмыков, стилист Елена Светлая, студия свадебных стилистов Анны Леоновой, vk.com/wedstylists

ПОДАРКИ ДЛЯ УЧАСТНИЦ: • сертификаты от сети ногтевых студий 4Hands, 4hands.ru • сертификаты от студии макияжа и прически Ольги Ломакиной, vk.com/lomakina_stylist • украшения от дизайнера Юлии Звягинцевой, Home boutique, vk.com/zvyagintseva_yuliya • сертификат от лавки цветов и декора FlowersShop, vk.com/myfloshop, • украшения от дизайнера Татьяны Лазаревой, vk.com/id158594556 • сертификаты от АМД Лаборатории, vk.com/amd_lab_nsk • футболка с акварельным рисунком от Евы Шафран, vk.com/evashafranshop • аксессуары с ручным росшивом от дома моды Pastel, vk.com/pastelhome

• сервировочная посуда от кампании Photofon54, vk.com/54photofon • сертификаты на съемку от фотографа Анны Асановой, vk.com/asanova_photoart • сертификат на мастер-класс от студии «Ателье вкуса», vk.com/ateliervcusa • интерьерная подушка от кампании «Ай Диво», vk.com/idivomebel • витаминный букет от Анастасии Сидуновой, vk.com/na.otlihno • сертификат от стилиста Марины Пестеревой, vk.com/marinapestereva • сертификат на съемку с публикацией от журнала «Ваш Dень», vk.com/magazine_vash_den • сертификат от имдж-студии Face, vk.com/id38924475

12, 13. Кондитерская MummyCake, vk.com/club91692969 14. Ведущий Евгений Чурилин, дуэт «Пора по парам», vk.com/nsk_porapoparam 15. Австрийский магазин цветов Leyka, vk.com/leykasib ВАШ DЕНЬ

РЕПОРТАЖ Сбежавшие невесты

Анастасия Сидунова, мастер по карвингу, фотограф Евгений Бекарев, стилист Мария Шохова, vk.com/id9341993

Екатерина Сиднеева, директор магазина товаров для будущих мам и малышей, фотограф Анна Асанова, стилист Инна Боковая, vk.com/mrsbok_style

Наталья Еремеева, фотограф, редактор детского интернет-журнала, директор детского актерского и модельного агентства Star Kids, фотограф Вера Курбатова, стилист Анастасия Погорелова vk.com/anesta.zaripova, LStudio Любови Летягиной, vk.com/wedding.stilist

Яна Сембаева, государственный служащий, фотограф Евгений Бекарев, стилист Виктория Квашнина, vk.com/muah_viktoriya

На входе нас встречали персонажи ирландского фольклора — лепреконы из арт-студии «Окна», музыка и спецэффекты от известного DJ Stealth, мелодичные хиты от Music Band Dallas, welcome drink от ресторана «Причал», интерактивы, фокусы с картами от Сергея Глухова, фотобудка на колесах с караоке от Moment Studio, рисование мехенди. Все, кто поставили хэштег #fashionweddingweekend,

Евгения Князева, начальник отдела банка фотограф Евгений Бекарев стилист Ольга Луценко, vk.com/club39120827, LStudio Любови Летягиной, vk.com/wedding.stilist

Ксения Утто, государственный служащий, фотограф Анна Асанова, стилист Ольга Лаушкина, vk.com/laush_o

16, 20. Фотозона от студии декора IRIS, vk.com/iris_style 17. Моментальная печать на магнитах, vk.com/instalab_nsk 18. Фотобудка на колесах, vk.com/moment_nsk 19, 21. Музыкальная группа Music Band Dallas, vk.com/dallasnsk 22. Арт-студия «Окна», vk.com/artstudio_okna 23. Мягкая лаунж-зона, vk.com/idivomebel 24. Яхт-клуб «Аквалэнд», vk.com/club31040458 25. Фокусник Сергей Глухов, vk.com/gluhov_magic 44

ВАШ DЕНЬ

Сбежавшие невесты

Наталья Коновалова, обладательница музыкально-хореографического образования, фотограф Анна Асанова, стилист Мария Симонова, vk.com/style_mariya

Анастасия Дробышева, креативная личность, обладательница инженерноэкономического образования фотограф Илья Калмыков, стилист Светлана Сухарева vk.com/id104098360

Евгения Касьяненко, фотограф, дизайнер, любитель авто и быстрой езды, фотограф Илья Калмыков, стилист Евгений Храмцов, vk.com/id38924475, имидж студия Face

Алена Порываева, научный сотрудник. фотограф Евгений Бекарев, стилист Елена Сафьянова, vk.com/elenasafyanova

могли на память об этом дне взять готовые магниты со стенда кампании «Инсталаб». Фото можно было сделать на фоне прессволла, в мягкой лаунж-зоне от компании «Ай диво», морской фотозоне от студии декора IRIS, детской фотозоне от агентства праздников «Кватрики». Уровень мужского юмора в этот вечер зашкаливал: стоит посмотреть только фото, на которых улыбка — неотъемлемая часть. Все это благодаря ведущим

из #тоp10nsk — Александру Глазунову, Никите Агапкину, Александру Плющеву, Евгению Гусеву. Для многих открытием вечера стало выступление DrumБаян. DrumБаян — это миксы популярных композиций в виртуознейшем исполнении на баяне и аккордеоне. Несмотря на то что фокусник Руслан Таранюк призывал к просмотру своей программы детей, взрослые им не уступали: внимательно смотрели каждый фокус и не отпускали из объятий его пушистого

героя — кролика. Также заворожено дети и взрослые смотрели на криошоу с жидким азотом от ресторана «Причал», после которого продегустировали азотное мороженое. Студия 3D Style выступила с танцем в современном дуэтном исполнении. Фееричным финалом стало выступление De Igne с файер-шоу. Ну а пока мы с нетерпением ждем видео от Сергея Детиненко, который сопровождал нас по всему маршруту, вспоминаем об этом дне.

26. Шоу от DrumБаян, vk.com/drumbayan_nsk 27, 28, 30, 31. Ведущие tоp10nsk — Александр Глазунов, Никита Агапкин, Александр Плющев, Евгений Гусев, vk.com/top10nsk 29. Студия современного танца 3D Style, vk.com/3dstyle 32. Фотозона от агентства праздников «Кватрики», vk.com/quattriki 33. DJ Stealth, vk.com/stealth_dj 34. Руслан Таранюк, фокусник-иллюзионист, vk.com/fokus_rus 35, 36. De Igne, огненное шоу, vk.com/de_igne ВАШ DЕНЬ

СТИХИЯ В ЛИЦАХ Оттолкнуться от волны, подпрыгнуть и поймать звезду на ясном летнем небе, а на обратном пути захватить с собой на прогулку лунный букет из цветов. В безумных идеях рождается искусство. Проект Face Art от Ксении Горевой. 46

ВАШ DЕНЬ

Модель: Антонина Мазуренко. Фейс-арт: Ксения Горева, vk.com/ks_goreva Фотограф: Валентин Копалов, www.kopalov.com

BEAUTY

ВАШ DЕНЬ

Модель: Антонина Мазуренко. Фейс-арт: Ксения Горева, vk.com/ks_goreva Фотограф: Валентин Копалов, www.kopalov.com

BEAUTY

ВАШ DЕНЬ

Модель: Антонина Мазуренко. Фейс-арт: Ксения Горева, vk.com/ks_goreva Фотограф: Валентин Копалов, www.kopalov.com

ПСИХОЛОГИЯ

КУРС НА СТОЛИЦУ Молодых амбициозных целеустремленных людей всегда влекли к себе столицы. В крупных городах традиционно больше людей и больше возможностей — это, несомненно, плюсы для тех, кто ищет самореализации в чем-то динамичном, кому не сидится на месте, кто любит общение и перемены. Современные условия жизни благоволят путешествиям, переездам, смене образа жизни, работы. Казалось бы, бери и пользуйся. Некоторые так и делают и достигают, надо сказать, многого. По крайней мере, они довольны. Например, организаторы свадеб, владельцы салонов красоты, владельцы шоу-румов одежды (изначально жители Новосибирска) стали открывать филиалы в Москве 50

ВАШ DЕНЬ

и жить на два города. Приезжая домой, они выглядят воодушевленными, рассказывают о больших бюджетах, других технических возможностях, новом уровне и т. д. Но все ли надежды могут оправдаться, а планы реализоваться? Можно ли избежать разочарования? Что с большей вероятностью приведет вас к удаче, а что к поражению?

СЛЕДУЙ СВОЕМУ ЖЕЛАНИЮ

Обычно говорят, что следовать надо не желаниям, а целям. Якобы желания — это что-то фантазийное, нереалистичное, а цели — нечто рациональное и весомое. Но если все же быть ближе к реальности и не закрывать глаза на факты, то можно обнаружить массу доказательств того, что более успешны и довольны жизнью как раз те, кто не столько строил планы и занимался целеполаганием, сколько «плыл по течению» жизни, был наблюдателен и занимался тем, что его увлекало, было ему интересно. И если мы говорим о профессиональной деятельности, то деньги, если не ориентироваться на них изначально, являются эквивалентом этого интереса и, соответственно, энергии, которую человек затрачивает на свой труд. Желание — единственное, что заставляет (мотивирует) человека двигаться. Все остальное в качестве мотиваторов работает плохо. Ведь, согласно законам физики, работа зависит от энергии. А энергия в нашем теле не берется из ниоткуда, ее генерирует желание. Путаница может возникнуть с определением самого понятия желания. Психоаналитики под желанием имеют в виду нечто отличное от обыденного представления. «Сейчас я желаю мороженого» — это не то, что движет человеком по жизни. Желание — нечто более сложное, глубинное, иногда непонятное самому его носителю, бессознательное. Не потому ли не существует универсальных формул счастья и успеха, что каждый из нас уникален? Есть те, у кого нет желаний, есть и те, кто привык подавлять свои желания, следовать кем-то заданным курсом. Но есть и хорошая новость: человек способен посмотреть на свой невротизм, не позволяющий ему получать удовольствие от жизни, по-новому. И, соответственно, начать поступать по-новому, выйти за пределы собственных рамок, казавшихся ему незыблемыми. Но для этого, как правило, нужна серьезная внутренняя работа. Быстро, как говорится, только кошки родятся. Применительно к переезду в большие города желание тоже должно быть определяющим. Несмотря на то что все ваши друзья могут с восторгом рассказывать

о своих впечатлениях и успехах в столице, это не гарантирует того, что вы там будете «на своем месте». Более того, если вы считаете единственной (или главной) причиной своих трудностей, неудач и плохого настроения свое пребывание «в провинции», вы можете испытать большое разочарование, если вас занесет на огни большого города. Не разобравшись со своими личностными проблемами здесь, вы рискуете со стопроцентной вероятностью столкнуться с ними и там.

МЕЧТЫ, МЕЧТЫ, ГДЕ ВАША СЛАДОСТЬ?

Фантазии и мечты — вот то, что может стать серьезной помехой для того, кто решился на крупные перемены. Да, мечтать не вредно. И фантазировать тоже вроде неплохо. Однако хорошо бы уметь отделять фантазии от реальности. Счастливы те, кому удается балансировать на тонкой грани, разделяющей слишком трезвый взгляд на жизнь и взгляд на нее же через розовые очки. Им удается не впадать в депрессию и не отказываться от шансов только потому, что возможные трудности могут представляться непреодолимыми. Но также они не пребывают в иллюзиях о том, что все в этом мире достижимо. Так что, имея в виду все преимущества столичной жизни, следует оценить свои возможности, ведь новичкам-чужеземцам всегда непросто устроиться среди аборигенов. Стоит предполагать, что потребуется приложить как минимум в два раза больше усилий, чтобы получить то же самое. И опять же, для этого нужен двигатель — желание. Иначе можно перегореть на полпути к цели, отступить, а то и сдаться. Есть нечто незыблемое в нашем мире, а именно закон: чтобы что-то получить, нужно это заработать. Все имеет свою цену. Я не говорю о способах, позволяющих обойти это правило, ведь они являются криминальными и нас, цивилизованных людей, не интересующими, не так ли? Многих волнует, смогут ли они устроиться на новом месте, влиться в рабочий коллектив, адаптироваться к местным реалиям, не будут ли тосковать по родине. Все эти вопросы, безусловно, важны. И все трудности как могут быть успешно преодолены, так и стать камнем преткновения. Могу лишь на это сказать, что реальность, нас окружающую, создаем мы сами, сознательно или бессознательно. И то, насколько враждебна или доброжелательна по отношению к нам эта реальность, тоже зависит от нас. От себя не убежишь, и поэтому неправильно ожидать, что со сменой места работы или жительства все чудесным образом поменяется. Появятся лишь новые возможности, которыми удастся или неудастся воспользоваться. Психоаналитик Гареева А. А., Сибирский психологический центр, тел. 380-51-28 ВАШ DЕНЬ

IN THE CITY

НОВЫЕ ЛИЦА 7 июля 2016 года в универмаге LUKSE состоялся юбилейный, двадцатый конкурс «Новые лица». Конкурс, ставший визитной карточкой модельного агентства «Русский блеск», проходит среди девушек, мечтающих о карьере модели, — тех, у кого модельный опыт минимален или вообще отсутствует. В этом году за главный приз — контракт с ведущим западным агентством Major model management — боролись юные красавицы из Новосибирска, Бийска, Кемерова, Томска, Иркутска, Минска… На юбилейный конкурс «Новые лица» подано рекордное число анкет — более двух с половиной тысяч. Из них отобрали двадцать претенденток на главный приз. Мероприятие открыла совладелица модельного агентства «Русский блеск» и основатель конкурса «Новые лица» Ирина Цветкова. Конкурсное дефиле состояло из четырех этапов. Первый — шахматный выход в актуальной для Новосибирска теме в канун суперфинала чемпионатов России по шахматам, который пройдет в октябре в столице Сибири. Модели появились на подиуме в черно-белых нарядах и масках, расположившись в шахматном порядке. На втором конкурсном этапе члены жюри и зрители увидели конкурсанток в одежде из коллекций contemporary брендов, представленных в LUKSE. Третий и четвертый выходы — в купальниках и вечерних платьях. Для гостей выступал участник шоу «Голос», обладатель контр-тенора Наиль Гимадеев. Победительницей конкурса, которую объявил скаут международного агентства Major (Милан, Нью-Йорк) Стэфано Парпинэл, стала семнадцатилетняя Мария Волгушева из Иркутска. Мария поступает на факультет журналистики в Иркутский государственный университет. Кроме того, находкой конкурса члены жюри назвали пятнадцатилетнюю Алину Олейникову из Минска. Обе девушки заключат контракт с модельным агентством Major. Контракт будет подписан сразу в двух городах — Милане и Нью-Йорке. Директор модельного агентства «Перфоманс» (Москва) Юлия Кондратьева заключила контракты с Викторией Алисовой, Елизаветой Ковалевич и Мариной Дериной. www.newfaces-russia.com

ВАШ DЕНЬ

ФРАНШИЗА ЖУРНАЛА «ВАШ DЕНЬ»

Журнал «ВАШ DЕНЬ» может стать ГИДОМ ПО ПРАЗДНИКАМ В ВАШЕМ ГОРОДЕ.

Мечтаете иметь собственную редакцию глянцевого журнала, но не знаете с чего начать? Вы сможете не просто рассказывать о вашей идее и ее преимуществах, а показывать клиентам готовый продукт, что в свою очередь обеспечит 80% успеха.

Подробную информацию уточняйте в редакции журнала г. Новосибирск, ул. Некрасова, 48, офис 806/3, тел.: 8-913-382-03-99, 8-913-953-25-68, magazine.vash.den@gmail.com vk.com/magazine_vash_den www.issuu.com/vash.den

IN THE CITY

У ВЗРОСЛЫХ ВЫПУСКНОЙ

Выпускные у модельного агентства MODEL'S TIME, как правило, проходят в необычном городском формате. Вот и в этот раз выпускной под название BLOOM BOOM состоялся в ТРЦ «Сибирский Молл» и сопровождался яркой программой. Гостей ждало увлекательное шоу: фэшн-показ для всей семьи, шоу мыльных пузырей с погружением, цветочная фотозона, танцевальная шоу-программа от New project, розыгрыш подарков. Сами модели-выпускницы были задействованы в красивом дефиле, продемонстрировали новые коллекции и выступили с танцевальным номером.

Фото: desperadoph.ru

vk.com/ma_modelstime

В самом начале лета в семейном итальянском ресторане «Остерия Бергамо» состоялось мероприятие «Свадьба от А до Я» для женихов и невест, которые подали заявление в загс и уже знают дату своей свадьбы, под названием «Свадьба от А до Я». В программе был заявлен показ свадебных платьев от свадебного салона, розыгрыш свадебных букетов, презентация эксклюзивных продуктов от партнеров, розыгрыш земельного участка, сертификат на покупку свадебного платья. А главное, на мероприятии будущие молодожены смогли узнать, как можно провести свадьбу по-итальянски в интерьерах ресторана «Остерия Бергамо». vk.com/club58823036

ВАШ DЕНЬ

Фотографы проекта: «Свадьба от А до Я» Эмилия Ляпунова и Роман Якубенко.

МОЛОДОЖЕНЫ В «ОСТЕРИЯ БЕРГАМО»

ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ 22 мая в банкет-холле «Белый Зал Фестиваль» прошел день рождения агентства Crystal Event, многим известного как агентство «Саша + Маша». В этот день виновники торжества Мария и Александр Савко собрали своих друзей, молодоженов и партнеров в уютном тесном кругу и организовали благотворительную акцию в помощь Материнской Обители Святой Софьи. Каждый желающий смог поучаствовать и внести свой небольшой, но очень важный вклад в хорошее дело. Для гостей праздника был подготовлен фуршет, welcome drink, детская анимация, программа от ведущего, а самое главное — интересная шоу-программа с детскими выступлениями. В этот день юные таланты смогли продемонстрировать свои умения — пение, танцы, актерское мастерство. Завершением праздника стало вручение благодарственных сертификатов от Crystal Event и, конечно, большой и вкусный торт.

Фото: Вера Курбатова

vk.com/crystal_event

Фото: молодежный портал www.respect.nios.ru

ART-POWER В начале июля в пригороде Новосибирска на огромной солнечной поляне в окружении березовой рощи, озер и родников на территории эко-проекта «Деревня Мира» состоялся I Международный фестиваль современного молодежного искусства ART POWER 2016 под открытым небом, организованный ООО «Достояние Сибири» и ООО «Мира». На территории было специально оборудованное место для установки палаточного городка, место для приготовления и приема пищи, фуд-корт. Организаторы продумали и подготовили обширную фестивальную программу для всех желающих и конкурсные испытания для творческой молодежи: танцевальные батлы, битвы DJ, рэпсейшн, этно-мастерская, хиппи-маркет, открытые лекции, творческие мастер-классы, фитнес-тренировки, йога-зона, кухни мира. В первый день фестиваля участники провели ирландский мастер-класс, танцевали джаз-фанк, учились жонглировать, делали растяжку под проливным дождем и многое другое. vk.com/art_open_air

ВАШ DЕНЬ

IN THE CITY

FASHION FAMILY WEEKEND

В этом году дата Пасхи выпала на самый последний месяц весны, поэтому 23 апреля в преддверии праздника состоялся традиционный Fashion Family Weekend в ТРЦ «Галерея Новосибирск», организованный журналом «Ваш Dень» совместно с компаниями Bason Decor и Photofon54. В этот раз FFW проходил в формате пасхальной ярмарки декора и творчества. Участники ярмарки представили большой выбор тематической посуды, интерьерных игрушек, фотофонов, скрап-альбомов и декупажных изделий, деревянного декора, украшений, флористики. Гости ярмарки могли не только приобрести уникальные товары для дома и Пасхи, но также поучаствовать в мастер-классах от приглашенных специалистов: «Пасхальная подвеска» от «Декупажной лавки», «Пасхальный зайчик» с мастером по куклам Татьяной Юлдашевой, «Блокнот — скрапбукинг» от My home arts, «Весенний комплимент» от Марианны Аникиной, «Декор пасхальных яиц с акриловыми красками и трафаретами» от Олеси Мастерук, «Декупаж» от творческой мастерской «Атмосфера» и «Английский праздник» от English First.

ВАШ DЕНЬ

Фото: Илья Калмыков, Дмитрий Варламов (vk.com/varlamov.photo), Евгений Иванов (vk.com/ivanov_hpb)

Была организована анимация и шоу-программа для взрослых и детей. Все мероприятие проходило под зажигательные сеты от DJ Евгения, на ярмарке можно было встретить двух весенних мимов из арт-студии «Окна», сфотографироваться с Лунтиком из «Счастливого детства» и научиться у него делать фигурки из длинных шаров. Гости увидели выступления современного бэнда DrumБаян, шоу мыльных пузырей от Show Time (Bubbles), эксперименты с молниями от «Простой науки», танцы от студии Performance и зарядились драйвом от «Скрипки Electra», поучаствовали в конкурсах от ведущего FFW Андрея Безрукова. Завершением ярмарки стало объявление победителя розыгрыша Give Away, проводившегося в Instagram, и вручение подарков от партнеров праздника, среди которых платье By Eva Shafran, чайный набор «Вместе в Поместье», цветочная композиция от Idea. vk.com/club119320643

ВАШ DЕНЬ

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

МЕСТА РАСПРОСТРАНЕНИЯ ART FOOD CRONA, medical & spa-отель, г. Бердск, ул. Морская, 26, тел.: 287-10-10, 287-10-00, 8-383-41-6-11-40, www.cronahotel.ru, vk.com/cronahotel Friends, бар, Красный проспект, 22, 2-й этаж, тел. 209-20-61, www.friends-bar.ru Gorskiy city hotel, гостиничный комплекс, ул. Немировича-Данченко, 144, тел.: 230-55-55, 230-55-56, www.gorskiycityhotel.ru Park Inn by Radisson Novosibirsk, ул. Дмитрия Шамшурина, 37, тел. 230-81-00, www.parkinn.ru/ hotel-novosibirsk, vk.com/parkinn_nsk, instagram.com/park_inn_by_radisson_nsk STORY, семейный ресторан, ул. Романова, 39, тел. 209-10-09, www.story-fr.ru

Nord Castle, бутик-отель, ул. Аэротел.: 346-01-27, 8-913-060-99-33, порт, 88/8, www.nchotel.ru/prerent, www.salonkruzheva.ru тел.: 200-21-10, 2-001-200, «Мендельсон», салон свадебного www.nchotel.ru, vk.com/nordcastlehotel и вечернего платья, ул. Дуси Ковальчук, 250, тел. 299-92-76 МОДА И СТИЛЬ «28 невест», салон свадебного и вечернего платья, ул. Гоголя, 40, тел. 209-14-18, 28невест.рф Anastasiya Boksha, салон-ателье свадебной и вечерней моды, ул. Державина, 5, тел.: 8-913-486-77-08, 380-68-12, vk.com/anastasiyaboksha, instagram.com/anastasiyaboksha Anna Bogdan, дом свадебной моды, ул. Крылова, 34/1, тел. 375-19-20, vk.com/club39775105, www.annabogdan.ru Eva Shafran beauty wear, ул. Фрунзе, 5, тел.: 8-913-787-88-86, 8-923-222-67-56, vk.com/evashafranshop, www.evashafranshop.ru

Twiggy, коктейль-бар, ул. Потанинская, 10а, тел. 303-43-20, Facon Russe, салон женской одежды, www.twiggybar.co.uk, vk.com/ twiggybar, instagram.com/twiggybarnsk ул. Советская, 44, тел. 239-10-72, www.faconrusse.sellso.ru «Амбар», ресторан, Feeda Grava Boutique, ул. Ленина, 48, тел. 223-15-15 ул. Романова, 39, 3-й этаж, офис 307, «Барак», ресторан-гриль, тел.: 8-952-931-82-28, 380-82-82, ул. Серафимовича, 4, тел. 335-13-80 vk.com/feeda_grava_boutique «Ватель», ресто-бар, L`image, свадебный салон, Красный проспект, 50, тел. 287-66-27, Красный проспект, 77б, 1-й этаж, www.vatel-nsk.ru тел. 287-56-39, www.limage-nsk.ru «Золотая долина», ресторан, ул. Ильича, 10, тел. 8-913-394-54-64 «Конгресс-Отель Новосибирск», гостиница, Вокзальная магистраль, 1, тел. 364-03-22, www.hotel-novosibirsk.ru

LUX DRESS, салон вечерней и свадебной моды, (официальный представитель компании Jovani), Красный проспект, 92, ТЦ «Океан», 2-й этаж, тел.: 381-84-85, 8-913-702-51-84, vk.com/luxdressnsk

«Парадиз», банкет-холл, Красный проспект, 42а, тел. 222-15-87, www.paradise-banket.ru, vk.com/paradise_hall, instagram.com/paradisebanket

Men`s Look store, магазин, Красный проспект, 22, 2-й этаж, офис 6, тел. 375-30-56, vk.com/mlooksnsk, instagram.com/menslookstore

«Сарай», ресторан-бар, ул. Дачная, 19, 1-й этаж, тел. 225-11-25

Pastel, дом моды, 3-й Орловский переулок, 1, тел. 8-913-922-33-31, vk.com/club56679342

«Т.Б.К. Лонж», ресторан, ул. Золотодолинская, 11, 1-й этаж, тел. 330-37-56, www.tbklounge.ru, vk.com/tbk_lounge_nsk, instagram.com/tbklounge

PAULINE, салон вечернего, свадебного и детского платья, Красный проспект, 182, 2-й этаж, тел. 287-56-01; ул. Ватутина, 28а, 2-й этаж, тел. 299-59-75

Pioneer London, салон мужской одежды, ул. Фрунзе, 238, ТРЦ «Сибирский Молл», «Аква Лэнд», ресторанный комплекс, тел.: 291-97-47, 328-12-01 г. Бердск, ул. 2-я Линейная, 5/2, к. 1, Вера Шашерина, бутик, тел. 239-63-55, Красный проспект, 22, 1-й этаж, www.aqualand-club.com тел. 8-923-309-11-11

ПРАЗДНИК ЗА ГОРОДОМ

Свадебный дом модельера Юлианы Яблонской и стилиста Анны Леоновой, ул. Дуси Ковальчук, 250, 1-й этаж, тел.: 375-33-15, 375-38-15, www.wedhomensk.com

проспект, 16, 1-й этаж; ул. Николая Островского, 201, 2-й этаж, тел. 8-913-723-19-12, www.basondecor.ru, vk.com/clubbasondecor, instagram.com/bason_decor, facebook.com/bason.decor Flowers SHOP, лавка цветов и декора, ул. Орджоникидзе, 43, тел. 310-88-98, vk.com/floshop

«Лаванда», цветочная мастерская, ул. Фрунзе, 49, 1-й этаж, тел. 375-07-36, instagram.com/ «ВТБ24 Private Banking», банк, Красный проспект, 16, тел. 325-24-24, lavandashop, vk.com/lavandalab www.vtb24.ru

СТИЛЬ ЖИЗНИ

«Ланта-Центр», бизнес-центр, Октябрьская магистраль, 4, 1-й этаж, тел.: 344-93-99, 218-75-31, www.lanta-plp.ru «Серконс», бизнес-центр, ул. Некрасова, 48

ПРАЗДНИЧНЫЙ МИКС

KIDS

ArtBaby, фотостудия для младенцев, ул. Некрасова, 48, 10-й этаж, офис 4, тел. 8-9-133-8-270-17, www.artbaby-photo.ru Dolce stellina, галерея детской одежды, Красный проспект, 22, тел. 229-71-41 «Айба», ООО, детская стоматологическая клиника, ул. Горский микрорайон, 63, тел.: 8-965-824-12-55, 8-913-008-01-21

Crystal event, агентство праздников, Красный проспект, 79/3, 1-й этаж, тел.: 8-923-125-68-83, 8-913-245-00-11, vk.com/crystal_event «Даки-Дак», семейный развлекательный центр, Iris, студия событий, декора ул. Дачная, 21/5, тел.: 8-913-069-04-02, и флористики, ул. Гоголя, 38, 8-923-234-04-02, www.duckyduck.ru, тел.: 8-913-914-07-07, 399-12-10, vk.com/duckyduck_nsk 8-913-911-87-55, vk.com/iris_style «Карлсон», семейное «Тинторетто», творческая кафе-кондитерская, Красный мастерская, ул. Советская, 18, проспект, 157/1, тел.: 347-00-05, 3-й этаж, офис 325, 8-913-725-95-85 тел. 8-913-455-96-81

BEAUTY

СТОП-КАДР

For2, интерьерная фотостудия, 4hands, ногтевая студия, ул. Николая Островского, 201, Красный проспект, 74, тел. 286-31-12; 1-й этаж, тел. 8-923-106-14-43, ул. Советская, 8, тел. 263-70-17, vk.com/for2studio www.4hands.su, vk.com/4hands_ Royal Studio, интерьерная studencheskya фотостудия, ул. Фрунзе, 19, 2-й этаж, Dove Studio, ул. Советская, 18, тел. 291-82-45, vk.com/studioroyal 3-й этаж, офис 334, Your story, фотостудия, тел. 8-913-780-10-77 ул. Галущака, 2а, офис 405, «Де Труа Рен», центр красоты тел.: 246-01-28, 8-913-703-37-50, и здоровья, ул. Октябрьская, 42, www.yourstory.su, 3-й этаж, тел.: 222-01-87, 223-75-77, vk.com/yourstory.arenda www.detruaren-nsk.ru Valenta, интерьерная фотостудия, «Камий Альбан», салон красоты, ул. Фрунзе, 19, 2-й этаж, Вокзальная магистраль, 8, тел.: 291-12-68, 8-913-915-12-68, тел.: 217-77-72, 217-77-83 www.valenta-photo.ru «Нетландия», семейный салон «Вдохновение», красоты, ул. Крылова, 3, творческая мастерская, тел. 8-923-235-23-24, ул. Некрасова, 50, офис 810, instagram.com/netlandya тел.: 214-71-83, 8-913-760-89-90,

«Студия Марины Пестеревой», ул. Некрасова, 48, тел. 8-913-729-40-40, «РосИнсталАвиа», вертолетный клуб, «Галерея мужской моды», vk.com/marinapestereva, с. Барлак, ул. Школьная, 2, к. 1, Красный проспект, 182, ТЦ «Европа»; instagram.com/marina_pestereva тел.: 8-383-263-55-11, ул. Ватутина, 28а, ТЦ «Подсолнух», 8-913-904-38-74, www.sibvertolet.ru ЦВЕТЫ И ПОДАРКИ тел.: 291-82-68, 291-81-53

vk.com/imageinspiration

«Роял Марин», яхт-клуб, г. Бердск, Северный микрорайон, 1 к. 1, тел. 213-17-99, www.royal-marine.su

ПРОМОУТЕРЫ ОКОЛО ЗАГСОВ: Дворец бракосочетания, загс Ленинского района

ВАШ DЕНЬ

«Кружева», салон свадебной и вечерней моды, проспект Карла Маркса, 47/2, 3-й этаж, офис 308,

Bason (Basondecor), торговый дом, ул. Серебренниковская, 14/1; ул. Советская, 55, 1-й этаж; Морской

«Зазеркалье», фотостудия, Красный проспект, 220, к. 10, офис 307, тел.: 381-77-12, 8-913-474-69-66, vk.com/club60497608

Журнал распространяется бесплатно.

журнал

Фотограф Кристина Киблер, тел. 8-913-947-49-06, www.kibler.ru, vk.com/kristinakiblerphoto

ПО ВОПРОСАМ ПРИОБРЕТЕНИЯ ЭКЗЕМПЛЯРА ЖУРНАЛА, МЕСТ РАСПРОСТРАНЕНИЯ, РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАЙТЕСЬ В РЕДАКЦИЮ г. Новосибирск, ул. Некрасова, 48, офис 806/3, тел.: 8-913-382-03-99, 8-913-953-25-68, magazine.vash.den@gmail.com, vk.com/magazine_vash_den, www.issuu.com/vash.den

БЛАГОдАРиМ ЗА УЧАСтиЕ В СЪЕМКЕ: ФОтОГРАФ: Надежда Семченко, instagram.com/nadyasemchenko, СтиЛиСт: Марина Симонова, instagram.com/mariyachudo, МОдЕЛьНОЕ АГЕНтСтВО: Model's time, instargram.com/models_time_nsk, ЛОКАция: Nord Castle, ресторанно-гостиничный комплекс, instargram.com/hotel_nord_castle.

г. Новосибирск, Красный проспект, 62, г. Барнаул, проспект Ленина, 45а, тел. 8-913-915-25-02, www.afrodita-sv.ru, vk.com/salonafroditansk, instagram.com/afrodita_sv