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LPH P´titHebdo

‫בס"ד‬

!• ‫ט״ו בשבט שמח‬ ‫ֶכם ּתִ ּתֵ נּו ּופֶ ְר ְי ֶכם‬ ְ‫עַ נְּפ‬ "‫"וְ אַ ּתֶ ם הָ ֵרי ִי ְׂש ָראֵ ל ּכִ י קֵ ְרבּו ָלב ֹוא‬ ‫אּו לְ עַ ִּמי ִי ְׂש ָראֵ ל‬ ‫ּתִ ְׂש‬ )'‫ ח‬,'‫ו‬ ‫(יחזקאל ל‬

Le

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L’hebdomadaire israélien des francophones ‫המגזין הבינלאומי לדוברי צרפתית‬

N o 73 3

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‫בשלח‬

13 Chevat 5776 | 23 Janvier 2016 To u B i chv a t : Lu n d i 25 J a nv i e r

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DOSSIER SPÉCIAL La vie en bio


23/01/2016

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■ Rédaction Guitel Ben-Ishay guitelbenishay@gmail.com

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La rédaction du P'tit HEBDO décline toute responsabilité quant au contenu des textes et des publicités qui n’engage que leurs auteurs.Toute reproduction, même partielle, devra faire l’objet d’une autorisation écrite de la part du journal. Les pages du P'tit Hebdo comportent des versets et des Divrey Torah. Il est vivement recommandé de le déposer à la Gniza après lecture.

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Édito

Faiblesse et décadence Par Avraham Azoulay L'Iran est en liesse. Son ministre des Affaires étrangères déclare: «Tout le monde est heureux, sauf Israël». Après l'humiliation subie il y a quelques jours par des marins américains de la part de l'armée iranienne, Kerry a rencontré avec une grande émotion son homologue, non pas pour annuler le mauvais accord, mais au contraire pour inaugurer le nouveau départ économique. Obama peut être fier! On se souviendra longtemps de son double mandat, sous le signe du compromis et du laissez-faire, laissez-passer, sauf bien sûr, avec son partenaire de toujours, Israël. En France aussi, c'est le remueménage. Décidément, un simple bout de tissu sur la tête, blanc, noir ou multicolore, aura bouleversé l'Hexagone. On aura retenu la technique de Tsvi Amar. Vous voulez des mesures concrètes? Cessez de larmoyer en suppliant des gouvernants à la verve facile, mais tétanisés par des hordes menaçantes venues d'ailleurs. Amar a juste pointé du doigt la faiblesse d'un gouvernement, incapable d’assurer la sécurité des Juifs dans sa belle démocratie. Il a, par cette prise de position interprétée par certains comme de la capitulation, tendu la perche à Hollande, à Valls et aux autres, en leur permettant tout simplement de reprendre le pouvoir en France. La faiblesse véhiculée ces dernières années, a permis jour après jour à cette minorité montante et menaçante, d'imposer les nouvelles règles du jeu, d'un pays dominé par la

peur et le politiquement correct. Quant à l'Europe, elle se focalise comme toujours sur Israël. Comme si le problème des millions de réfugiés fraîchement arrivés n'était qu'un souci mineur, voilà que le vieux continent s'active dans son acharnement obsessionnel anti-israélien. Après le marquage des produits de JudéeSamarie et du Golan, l’Union européenne est sur le point d'adopter une nouvelle résolution demandant aux pays européens de limiter les accords bilatéraux signés avec Israël aux frontières d’avant 1967. Autrement dit, les Juifs ou entreprises juives de Judée-Samarie, du Golan et des parties Est de Jérusalem libérées en 1967 seraient exclus de tout accord signé entre des pays de l’UE et Israël! En fait, tout ce beau monde occidental souffre du même syndrome pathétique de la courbette face à la barbarie ambiante. Au lieu de se battre contre le mal et de l'éradiquer, les gouvernants des grandes puissances dites éclairées, incriminent l'unique pays qui leur dévoile une vérité difficile à reconnaître. Le jour où ils l'auront compris, il sera peut-être trop tard; ils auront été engloutis comme les Égyptiens et leur Pharaon dans les eaux des torrents de faiblesse et de cécité. Quant à Israël, il sera toujours là. C’est non seulement écrit, c’est même chanté!

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Dossier spécial

» Bio-Bee Les précurseurs du Bio en Israël

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L'agriculture bio, l'alimentation bio, la vie bio… Des concepts dont on parle beaucoup et qui sont à la mode, il faut bien le reconnaître. On estime que tout ce qui est naturel est bio, pour faire court, mais la réalité est plus complexe. À l'occasion de Toubichvat LPH est allé enquêter au kibboutz Sdé Eliahou, précurseur de l'agriculture bio en Israël. En effet, au sein du kibboutz a été créée la firme Bio-Bee, spécialisée dans la production d'insectes qui sont très demandés dans l'agriculture biologique puisqu'ils permettent de remplacer les pesticides et autres produits chimiques. Les limites des produits chimiques d a n s l'agriculture L'agriculture bio est une méthode qui exclut le recours aux produits chimiques, pesticides et autres insecticides. Raphael Serfaty, membre du kibboutz Sdé Eliahou et qui travaille à Bio-Bee, explique que le terme d'agriculture bio ne concerne pas seulement les fruits et les légumes mais aussi «tout ce qui sert de nourriture humaine. Ainsi, même les vaches laitières ou les poulets sont élevés naturellement, sans antibiotiques, notamment. Les œufs sont aussi labellisés bio». Le Kibboutz Sdé Eliahou pratique ce type d’agriculture depuis près de 30 ans. Lorsque l'aventure bio y a commencé, elle n'était pas aussi répandue qu'aujourd'hui, loin de là. «Mario Levi, l’un des vétérans du kibboutz, responsable du secteur agricole, a compris que les produits chimiques utilisés chaque semaine faisaient des dégâts considérables. Il a alors décidé, avec Yaakov Nakache, de pratiquer l’agriculture bio au kibboutz et à l’extérieur. Pendant cinq ans, nous avons réadapté un certain nombre de terres autour du kibboutz à cette culture. Grâce à Mario Levi, on y pratique les deux cultures. Mais toutes nos plantations, comme les dattes, les grenades et les raisins sont organiques», précise Raphael. Mario, en expert, ne s'y était pas trompé, l'utilisation des produits chimiques en agriculture a ses limites, on le sait maintenant: «Plus vous

utilisez des produits et des engrais chimiques, moins la terre exploite ses ressources naturelles. Elle devient paresseuse et dépendante, sans parler des résidus qui d’une année à l’autre lui font perdre de sa fécondité. Les ravages sont parfois quasiment irréversibles et la terre, à certains endroits, est devenue presque stérile», précise Raphael. Néanmoins, les produits chimiques ont leur utilité. Comment lutte-t-on contre les insectes qui ravagent les cultures, notamment? «Oui, il est vrai que le principal problème qui se posait aux précurseurs du bio était de trouver un moyen

“Les techniques développées par Bio-Bee sont reconnues en Israël et mondialement” efficace pour lutter contre les insectes nuisibles. Ceci étant, les pesticides ne sont pas non plus efficace à 100%», poursuit Raphael, «les pesticides perdent de leurs forces au bout d'un certain temps d'utilisation répétitive». C'est pour cette raison qu'au sein de Bio-Bee s'est développé un laboratoire de recherche: apporter des solutions naturelles aux difficultés des agriculteurs face aux insectes qui attaquent leurs cultures.

«Bio-Bee est le pionnier dans la culture d'insectes prédateurs qui ne s'attaquent pas aux produits agricoles, mais aux insectes nuisibles. Bio-Bee possède des élevages de bêtes microscopiques, comme les acariens, qui permettent de lutter efficacement contre les dégâts causés aux champs. Nous nous sommes également spécialisés dans l’élevage d’abeilles pour la pollinisation. Elles sont à l’origine de la fécondation de toutes les tomates produites dans les serres d’Israël, dont une bonne partie est exportée dans le monde entier (Russie, Japon, Italie, Kurdistan)», ajoute Raphael. En effet, les techniques développées par Bio-Bee sont reconnues en Israël et mondialement. Le ministère israélien de l'agriculture fait la promotion


Par Guitel Ben-Ishay

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“Toubichvat est l'occasion de célébrer la chance qui nous est donnée de pouvoir consommer des produits de la terre d'Israël”

des produits Bio-Bee et ceux-ci s'exportent.

“Cultiver bio demande une croyance en la terre. Il ne s'agit pas d'une agriculture mercantile” Néanmoins, force est de constater que sur le plan de la consommation, les Israéliens ne sont pas en tête de peloton. Pe u t- ê t r e e st- c e l e p r i x d e l a nourriture bio qui explique cela? «L'agriculture bio est plus chère à produire. En effet, les méthodes bio sont plus onéreuses et demandent souvent, une main-d'œuvre plus importante. Comme toute chose rare, elle est aussi plus chère». Mais

le prix n'explique pas tout. Le bio est aussi au cœur de débats. Est-ce si sain de consommer bio? Voilà la question que certains posent… Selon Raphael «l'Israélien moyen est moins ouvert à ces problématiques que le consommateur européen». Il demeure convaincu que le bio a encore de beaux jours devant lui: «les gens sont de plus en plus conscients des dangers des produits chimiques. D'ailleurs, chaque année, d'autres produits de ce genre cessent d'être utilisés, tout simplement, parce qu'ils deviennent interdits». Ainsi, si les agriculteurs sont appelés à être davantage vigilants quant à l'utilisation des produits non naturels, Raphael pense que progressivement cet appel touchera des consommateurs plus nombreux. Tou-Bichvat approche… Quand on est agriculteur comme vous, quelle signification revêt la date? «Pour moi Tou-Bichvat est l'occasion de célébrer la chance qui nous est donnée de pouvoir consommer des produits de la terre d'Israël, véritablement cultivés en Israël! C'est un peu le symbole de la réalisation sioniste que nous offrent tout au long de l'année nos produits 100% israéliens! Tou-Bichvat est la fête de cette opportunité miraculeuse»!

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Israël, précurseur du bio? Raphael Serfaty nous indique qu'Israël est l'un des pays les plus avancés dans la culture bio. «Notre savoir et notre savoir-faire sont reconnus et nous développons sans cesse de nouvelles méthodes pour pallier l'absence de produits chimiques». Ainsi les fruits, les légumes, mais aussi les vins bios d'Israël figurent souvent en bonne place dans les supermarchés à travers le monde. Aujourd'hui, Raphael certifie que l'on peut produire des quantités identiques de cultures avec les méthodes bio, ce qui n'était pas le cas il y a encore quelques années. Certes, les adeptes du bio peuvent se féliciter que de plus en plus d'agriculteurs adoptent cette voie, ou au moins, une culture «para-bio», c'est-à-dire qui ne produit pas du 100% bio, mais qui s'en inspire et s'en rapproche. Mais s'il est difficile d'être agriculteur, il l'est encore plus d'être agriculteur bio. Raphael énonce les deux règles d'or pour être un agriculteur bio: «Il faut s'y connaître. L'agriculture bio demande une expertise très pointue. Par ailleurs, cultiver bio demande une croyance en la terre. Il ne s'agit pas d'une agriculture mercantile, dans le sens où l'agriculteur ne s'enrichit pas

avec ce type de production. Il doit avoir la conviction des bienfaits d'un retour à une agriculture proche de celles de nos ancêtres et surtout du fait que notre terre est bonne. Elle nous donne tout ce dont nous avons besoin».


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Dossier spécial

Par Guitel Ben-Ishay

» La vie Bio LPH est allé à la rencontre de Manou Akerman, naturopathe, qui «vit bio» depuis 30 ans. Elle conseille beaucoup de personnes qui souhaitent aller vers ce mode de vie plus naturel et plus à l'écoute de soi. Découvrez la vie Bio…

Le P'tit Hebdo: En quoi peut-on dire que vous vivez «bio»? Manou Akerman: Vivre bio, je dirais que c'est s'attacher à n'utiliser aucun produit manufacturé, que ce soient des denrées alimentaires ou même des produits d'entretien. Je fabrique moi-même, par exemple, nos shampoings, nos démêlants, nos savons ou les produits de ménage.

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LPH: Pourquoi avez-vous choisi d'adopter ce mode de vie? M.A.: C'est ma rencontre avec un médecin qui traitait uniquement par des produits naturels qui m'a fait découvrir et apprécier ce monde. En effet, certains problèmes chroniques se résolvent plus efficacement par ces méthodes que par la prise d'antibiotiques. LPH: N'est-ce pas une vie trop remplie de contraintes? M.A.: Je suis toujours étonnée que nous, les Juifs, soyons réticents à un mode de vie sous prétexte que celuici serait «contraignant». Être juif c'est se plier à des règles. Pour notre part, depuis plus de trente ans que nous avons adopté ce mode de vie,

nous le vivons très bien! Il suffit de se prendre en main et de s'assumer. Ainsi, il est vrai que nous n'allons jamais au restaurant, mais est-ce si grave? Nos enfants, quand ils étaient petits, se cachaient parfois d'avoir un sandwich avec du pain noir, alors que tous les autres avaient du pain blanc. Mais après tout, nous apprenons, sans cesse, à être fier de ce que nous croyons. Ceci dit, je pense que la clé réside aussi dans la souplesse dont nous avons fait preuve. En effet, je n'ai jamais imposé à mes enfants ce qu'ils devaient manger lorsqu'ils allaient chez des amis. De la même façon, alors que nous n'avons jamais eu de bonbons à la maison, je ne leur interdisais pas d'accepter ceux qu'on leur offrait à la synagogue, par exemple. J'ai toujours pensé que je leur avais donné une valise, un mode d'emploi. Ensuite, je leur fais confiance, ils ne l'ont jamais vécu comme une contrainte. D'ailleurs, aujourd'hui, à l'âge adulte, ils sont tous imprégnés de l'importance de vivre naturellement, et même s'ils appliquent ce mode de vie à des degrés différents, ils y sont très sensibles. LPH: Et financièrement? N'est-il pas difficile de faire grandir une famille bio? M.A.: De ma propre expérience, je peux dire que non. En effet, je ne crois pas que pour être bio il faille absolument acheter tous ses fruits et légumes dans des magasins spécialisés. Je dis toujours aux personnes qui suivent des séances chez moi d'acheter les produits les plus simples possibles. C'est aussi cela vivre bio: vivre simple. La plupart des produits que l'on utilise n'ont pas besoin d'être organiques. Certains oui, mais si c'est trop difficile, peutêtre que l'on peut apprendre à s'en passer.

LPH: Se passer de certains produits ne risque-t-il pas de causer des carences? M.A.: On trouve souvent des produits de substitution qui s'avèrent, en plus, bien meilleurs pour l'organisme. Nous ne consommons, par exemple, aucun produit laitier. Eh bien, nos enfants ont bien grandi! Le calcium présent dans les produits laitiers l'est souvent en très faible quantité et le corps l'absorbe difficilement. En revanche, les amandes, notamment, sont riches en calcium qui est encore plus absorbable par le corps. LPH: Quels sont les dangers du bio? M . A . : L e b i o d o i t ê t re a d o p té uniquement en étant guidé pour une vie naturelle. Cela ne s'improvise pas. En effet, si l'on n'applique pas correctement ces principes de vie, on peut en arriver à utiliser avec excès certains minéraux ou certaines vitamines. Il y a des doses à respecter! Je prends soin de conseiller aux gens des produits que je sais fiables à 100%. Par ailleurs, il faut se méfier des impostures. Parmi tous ceux qui se revendiquent bio, certains usurpent le titre pour des raisons purement commerciales. C'est aussi un marché porteur le bio! LPH: Justement, la tendance est-elle à plus de bio au sein de notre société? M.A.: De mon point de vue qui, je le reconnais, n'est peut-être pas totalement objectif, nous sommes dans un processus qui marginalise de plus en plus les produits qui ne sont pas naturels. Aujourd'hui, on a un retour à la nature, tout le monde s'intéresse au sujet. Pas un seul magazine où on ne parle pas des produits naturels! Et puis, bio et écolo, se rejoignent et on peut constater un pas important aussi vers plus d'écologie. Maintenant, il est vrai qu'entre s'intéresser et passer à l'acte, il y a un pas à franchir.


Et vous? Vous êtes bio? Hava Ariel Sérieux, en tout ce que je peux! Des cosmétiques à la nourriture!

Daphné Hatchwell Je suis bio déjà avec les couches, que du lavable chez moi, que des produits naturels, et j'essaie de faire attention au niveau alimentaire, mais pas toujours bio. En tout cas j'élimine au maximum tout ce qui est artificiel.

Brigitte Tsivia Fitoussi Je ne suis pas bio car c'est trop cher, mais je privilégie le naturel. Aliments sans colorants et à base de farine complète par exemple, savon de Marseille et... quelques entorses de temps en temps!

Valérie Halfon Je crois qu'il est difficile de ne manger que bio pour une simple et bonne raison: c'est onéreux. Alors, les gens s'arrangent comme ils peuvent pour manger sain. En fait, on peut éviter le junk food, comme les hatifim, mais aussi les produits comme les shnitzels déjà prêts (allez savoir ce qu'il y a dedans...), les saucisses... Et privilégier les fruits, les légumes, les produits de base (riz, pâtes, lentilles...), complets ou non, qui, même s'ils ne sont pas bios sont quand même meilleurs pour la santé (et en plus moins chers que tout ce qui est industrialisé)!

Roland Metzger

Simha Hassid Balouka Manger sain ok préférer la farine complète ok éviter les colorants ok mais pour une famille de 6 manger BIO c'est audessus de mes moyens!

Hen Rachel Bio dans le max de nourriture et produits de nettoyage, mais c'est vrai que pour les grandes familles c'est vraiment au-dessus des moyens. Dommage que dans notre si beau pays le Bio ne soit encore pas assez développé.

Noémie Maruanihayoun Bio et très sain mais il est vrai qu'en Israël c'est inaccessible pour une famille n o m b re u s e e t d e p l u s pa s très courant.ne soit encore pas assez développé.

Ruthy Layani Anoufa Bio tant qu'on le peut et sur certains aliments. Mais ne pas en faire une obligation car jusqu'à quel point est-ce vraiment plus sain?

Caroll Azoulay

Je trie consciencieusement mes déchets, je ne fais pas couler l'eau pour rien, j'achète des sacs sandwichs biodégradables, et oui, je suis comme ça!

Soly Anidjar

Je ne suis pas bio mais je lave mes fruits et légumes avec du bicarbonate avant de faire des jus, avant de préparer mes salades, avant de faire mes confitures ou mes citrons confits.

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Quand tu as fait la différence entre halavi et bassari, kasher badatz ou Rabanout, eter mehira ou ivouï houle, kitnyot ou sans kitnyot alors tu craques et tu rajoutes un peu de pesticides et de colorants chimiques pour qu'au moins cela ait une belle couleur et un bon goût.

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Tou-Bichvat

» Les fruits secs Ce qu'il faut savoir Tou-Bichvat approche, c'est la période des fruits secs. Voici quelques conseils qui vous assureront une fête saine et sûre.

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Comment pouvons-nous la rendre plus saine? Sans additifs: certains fruits secs naturels (tels que les raisins secs, les prunes et les abricots) possèdent des vertus n u t r i t i ve s , m a i s s o n t a u s s i des fruits confits (tels que la papaye, l'ananas et la banane), qui relèvent en fait davantage de la friandise que du fruit. «Il vaut également mieux éviter de manger des amandes (et autres fruits du même type) enrobées d e s u c re et l e s p réfé re r

fraîches, ni grillées ni frites ni assaisonnées», indique Adina Ben Aharon, la directrice du département d'alimentation et de régime du centre médical Soroka. «Ces amandes (et autres fruits du même type) salées sont riches en sel et nous recommandons aux personnes devant limiter leur consommation de sel de s'abstenir d'en manger». Lavez les fruits: «Étant donné que nous ignorons la provenance de nos fruits secs vendus à l'épicerie, mieux vaut changer l'habitude des Israéliens consistant à les manger sans les laver», affirme Dr Raz. «Nous recommandons de bien laver les fruits secs, si possible à l'eau chaude, ce qui les rend non seulement propres mais aussi plus tendres et sucrés». Préférez l'organique: des experts de l'Institut d'étalonnage expliquent que pour éviter que les fruits secs ne s'abîment et pour leur donner un aspect frais, les producteurs leur ajoutent diverses substances chimiques, comme du dioxyde de soufre SO2 (un agent de conservation), de l'huile de paraffine (pour les faire briller), une solution alcaline et un émulsifiant lubrifiant (pour sécher le fruit). En revanche, les fruits secs organiques ne contiennent aucun additif. Attention avec les enfants: l'étouffement constitue la seconde raison de mort à domicile et en temps de loisirs chez les enfants de 0 à 17 ans. Il provoque 5,3% des cas de décès par accident. Mikhal Zohar Chimchi, la coordinatrice du bureau de BeTerem du centre médical Soroka, précise qu'il ne faut en aucun cas donner à des enfants âgés de moins de cinq ans, ni des fruits appartenant à la famille des amandes, quels qu'ils soient, et surtout des graines (garinim) et des cacahuètes, connues pour absorber les liquides, gonfler et obstruer les voies respiratoires, risquant ainsi d'entraîner un étouffement, ni des fruits secs tels que les raisins secs et les noix, ainsi que les figues sèches, les dattes et les abricots séchés, dont la texture visqueuse peut provoquer une asphyxie. Brossez-vous les dents: vue la teneur élevée en sucre et la grande viscosité d'une partie des fruits secs, leur consommation pourrait accélérer le processus de la


Source: www.camoni.co.il

carie; il est donc conseillé de se brosser les dents après en avoir mangé. Que contient notre assiette? Des raisins secs 100 grammes de raisins secs comprennent environ 250 calories, 1,5 gramme de fer, 500 mg de potassium et 5 grammes de fibres. «Les raisins, dont on fabrique les raisins secs, et surtout les espèces rouges, contiennent des substances naturelles appelées bioflavonoïdes, qui possèdent des vertus particulières», explique Dr Raz. «Par exemple, dans la peau du raisin se trouve du bioflavonoïde quercétine, capable d'équilibrer le niveau de cholestérol dans le sang, d'améliorer le flux sanguin, de contribuer à éviter les maladies cardiaques et possédant même des vertus anti cancérigènes. Nous avons de bonnes raisons de penser aussi que les raisins secs contiennent une certaine quantité de quercétine, mais sa conteneur n'a pas été vérifiée». Des dattes Douze dattes contiennent environ 275 calories, 650 mg de potassium et 2 grammes de fibres. «Les dattes constituent une excellente source de potassium, de fer, de calcium et de fibres alimentaires», explique Dr Raz, qui souligne également que les dattes contiennent la substance appelée tyramine risquant de provoquer des maux de tête chez les personnes sensibles. Des figues Cinq figues sèches contiennent environ 260 calories, 5 grammes de fibres et 750 mg de potassium. «Malgré leur valeur calorifique élevée, les figues constituent une bonne source de magnésium, potassium, calcium, fer et fibres», explique Dr Raz. «Grâce à leur haute teneur en fibres, les figues ont un effet purgatif, elles constituent ainsi un aliment sain pour les personnes souffrant de constipation; cependant, elles risquent de provoquer de la diarrhée chez les personnes sensibles». Des pruneaux Les pruneaux contiennent une forte concentration en sucre: cinq pruneaux comprennent 115 calories. «Les pruneaux constituent une source riche en bêta-carotène, fer et potassium. Ils contiennent aussi du magnésium, du phosphore et des vitamines du groupe B», affirme Dr Raz qui ajoute que les pruneaux sont connus pour leur efficacité en cas de constipation, ce grâce à leur teneur en fibres et à la présence de substances estines, à effet purgatif. Des fruits du type noix

Traduit par Arielle Kouchnir

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«Trois noix de Pécan, ou trois noix ou deux cuillérées de graines de tournesol, de pastèque ou de potiron contiennent 45 calories», précise Ben Aharon. «Nous conseillons de ne pas en abuser afin d'éviter de prendre du poids».


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Parasha

Par Dr Michel Bensoussan

» Un Résumé de la Sidra: Bechalah

Comme c'est souvent le cas, nous retrouvons en Israël, entremêlés, le meilleur comme le pire! En effet, notre Sidra relate à la fois les plus beaux moments de la traversée de la mer et son magnifique cantique, puis les plus sombres moments d'un peuple qui réclame et rouspète sans cesse. Même la manne tombée du ciel ne le satisfait pas. Jusqu'à ce qu'Amalek, le pire ennemi, vienne les attaquer!

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Première montée: Pharaon a donc renvoyé le peuple. Dieu ne les fait pas passer par le plus court chemin, celui de la bande de Gaza, de peur qu'il ne soient pas encore mûrs pour affronter les guerres de conquête. C'est donc par un long détour à travers le désert que le peuple se met en marche. Dieu met en place une situation apparemment inextricable: il fait venir le peuple face à la mer, dans un cul de sac et Il les fait poursuivre par l'armée de Pharaon qui les prend en étau. Deuxième montée: Le peuple se trouve coincé entre les Égyptiens et la mer. "Pourquoi nous avoir fait sortir si c'est pour nous tuer dans le désert?". Moché leur promet une solution miraculeuse qui dépassera toutes les plaies d'Égypte. Troisième montée: Le plan de Dieu est clair: que le peuple face preuve de foi en Lui et qu'il s'avance vers la

mer! Moché tend son bras sur la mer et celle-ci s'ouvre en créant un passage à sec. Les Égyptiens les poursuivent et entrent dans la mer. Quatrième montée: Moché étend à nouveau son bras, les eaux se referment sur les Égyptiens et les engloutissent: hommes, chevaux et chars. Le peuple d'Israël, rescapé sur l'autre rive assiste au plus prodigieux miracle qui le sauve définitivement du joug égyptien. C'est alors que Moché et Israël entonnent un cantique de louanges décrivant ce miracle. (Ce très beau poème est récité tous les matins au cours de la prière de Shaharit). Myriam prend un tambour (appelé aujourd'hui le "Tof - Myriam", le tambour de Myriam!) et entraîne les femmes à danser et à chanter à la gloire de Dieu. Moché doit forcer le peuple à quitter cet endroit magique. Ils arrivent à "Mara". Une source d'eau amère! Le peuple se plaint. Moché prie et Dieu lui indique comment obtenir de l'eau douce: il faut y jeter une branche d'arbre. Dieu est bien le meilleur guérisseur. Cinquième montée: Puis le peuple arrive à Elim. Il y trouve douze sources d'eau et soixante-dix palmiers. Puis il arrive au désert de Sin. Un mois s'est déjà écoulé depuis la sortie d'Égypte. Là, le peuple se plaint: "On mangeait mieux en Égypte! C'était le paradis et ici c'est la désolation!" Dieu promet de leur envoyer la Manne du ciel. Ils n'auront qu'à la ramasser au petit matin et cela les nourrira pour la journée. Sixième montée: Face à toutes ces plaintes, Dieu espère que grâce à ces miracles le peuple sera contenté et retrouvera enfin sa confiance en Lui. Le soir, des cailles recouvraient le campement et le matin, c'était la manne. Ils avaient ainsi de la viande et du pain. Des règles précises sont définies au sujet de la manne. En ne prenant que la quantité quotidienne, on fera preuve de confiance en Dieu. De toute façon, lorsque certains en prenaient trop, elle pourrissait! Le vendredi, on en prenait double ration car le shabbat la manne ne tombe pas. Ce sont là les premières lois du shabbat. Une petite quantité de manne sera conservée et placée, plus tard, dans le Temple en témoignage de ce prodige. Septième montée: Le peuple quitte Sin et arrive à Refidim. Là encore, il n'y a pas d'eau. Sur ordre de Dieu, Moché frappe un rocher d’où jaillit l'eau tant attendue. Amalek est le premier peuple de la région à venir s'attaquer à Israël. Josué prend le commandement de l'armée et repousse Amalek. Ce sera la première d'une longue série de guerres qui amèneront Amalek à vouloir anéantir Israël au cours de l'histoire. Dieu promet de toujours l'en délivrer.


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Questions/Réponses

Par Rav Azriel Cohen-Arazi

» Et quand le Rav répond

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Question: Cher Rav, en semaine l ' o ffi c e d e C h a h ' a r i t a u q u e l j e participe se déroule dans la Ezrat Nachim de la synagogue. Suis-je dans l'obligation d'y pénétrer déjà revêtu de mes Téphilin dès lors qu'il ne s'agit que d'une annexe de la synagogue? Réponse: Afin de répondre à votre question, il me paraît important de la replacer dans le contexte plus général du sujet qu'elle aborde. Il ressort d'une lecture attentive du Choulh'an Aroukh et de ses commentateurs (Orah' Hayim chap.25 § 2) qu'il existe deux recommandations relatives au Talit et aux Téphilin. La première consiste à inviter chacun à se revêtir déjà chez soi de son Talit et de ses Téphilin avant de franchir le matin le seuil du domicile, et a pour origine cet enseignement du Zohar: «Dire de

rabbi Néhoraï: Je porte témoignage du fait que quiconque franchit le seuil de sa maison enveloppé de la Mitsva des Tsitsit et portant les Téphilin sur la tête sera accompagné par deux anges, l'un à sa droite et

l'autre à sa gauche, jusqu'à l'entrée de la synagogue» (Zohar H'adach sur Ruth). La seconde recommandation a pour objet d'inviter chacun à pénétrer dans la synagogue déjà revêtu de son Talit et de ses Téphilin, et à prononcer


15 en y entrant la phrase suivante, composée de deux versets du Livre des Téhilim, dont celui-ci: «Moi, grâce à Ton immense bonté, j'entre dans Ta maison, je me prosterne dans Ton sanctuaire, pénétré de Ta crainte» (Ps. 5, 8). Ainsi que le Zohar l'enseigne: «Lorsqu'une personne, à son entrée dans la synagogue, prononce cette phrase alors qu'il est dépourvu de Talit et de Téphilin, le Saint béni soit-Il s'exclame à son propos: cet individu n'est qu'un faux témoin! Car Ma crainte, c'est en étant revêtu du Talit et des Téphilin qu'on l'atteste!» (Zohar sur section Vahèth'anan). Il ressort de ce qui précède que l'idéal est donc d'être revêtu du Talit et des Téphilin tout aussi bien en sortant de chez soi qu'en pénétrant dans la synagogue. Cependant, dans le cas où il est impossible de respecter l'un de ces deux impératifs, nous sommes malgré tout tenus de respecter l'autre. Ainsi: - Soit une personne ayant pour lieu de prière, non pas une vraie synagogue, mais par exemple un bureau ou un parking. Elle n'est pas tenue de pénétrer dans un tel lieu de prière

improvisé déjà parée du Talit et des Téphilin. Cependant, elle veillera tout de même, si la situation s'y prête, à sortir de chez elle en en étant revêtue. - Soit une personne étant dans l'impossibilité de faire le chemin jusqu'à la synagogue où elle prie, par exemple parce que la rue qui y mène est parsemée de détritus, ou parce

“L'idéal est donc d'être revêtu du Talit et des Téphilin tout aussi bien en sortant de chez soi qu'en pénétrant dans la synagogue”

situation le Maguen Avraham invite cette personne à se vêtir du Talit et des Téphilin dans une salle extérieure à la synagogue avant d'y pénétrer afin de respecter le second impératif. J'en viens à présent à votre question. Concernant le premier impératif, vous aurez compris que tout dépend de la possibilité que vous avez ou pas de faire le chemin de votre domicile jusqu'à votre synagogue déjà revêtu du Talit et des Téphilin. Concernant le second impératif, il est important que vous sachiez que la Ezrat Nachim fait partie intégrante de la synagogue, et qu'à quelques détails près elle revêt un degré de Kédoucha identique à celle-ci, en particulier si des offices y sont organisés régulièrement. Je vous recommande donc, s'il vous est impossible de respecter le premier impératif, de mette Talit et Téphilin dans une pièce extérieure à la Ezrat Nachim et d'y pénétrer ainsi paré, afin tout au moins de respecter le second.

qu'elle n'a pas le bonheur d'habiter en Israël et qu'ailleurs il ne fait pas bon, surtout de nos jours, d'afficher ainsi son judaïsme. Dans une telle

Sur www.torahacademy.fr vous pouvez poser vos questions au Rav et consulter toutes les autres rubriques de son site.

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Moussar

Par Rav Shmouel Eliahou

» Les fruits de la terre d’Israël

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Les fruits d’Israël sont saints. Nous disons dans la b é n é d i c ti o n «Méïn chalosh»: «Pour les productions de la terre et pour l’excellent pays que tu as donné à nos ancêtres, afin de les faire jouir de ses fruits et de les rassasier de son abondance». Au sujet de ces fruits, il est dit qu’ils sont «kodesh lehachem» - consacrés à D. Aussi, il existe de nombreuses mitsvot ayant rapport avec ces fruits, celles ayant rapport au Temple et celles ayant rapport avec les prémices et les prélèvements (téroumot vémaasrot). Du fait de leur importance il est très important de bien les appliquer: réciter les bénédictions de ces fruits avec concentration (kavana), les dîmes et l’orla (interdiction de consommer les fruits d’un arbre de moins de 3 ans – n.d.t.), consommer des fruits qui ne sont pas infestés par des vers ou autres bestioles et cuisson faite par des Juifs. Nous devons plus particulièrement appliquer ces mitsvot le 15 chévat. En effet, ce jour-là nous remercions D. pour les fruits des arbres. Il est particulièrement

important d’étudier les lois concernant les fruits d’Israël. La mitsva du 15 chévat n’était pas de consommer beaucoup de fruits. Le Rav Haim Vital écrit de consommer des fruits avec une écorce et des fruits sans écorce. L’essentiel n’est pas de manger 30 fruits mais les fruits par lesquels la terre d’Israël a été louée. Il est important d’acheter toute l’année des fruits produits en Israël et plus particulièrement le 15 chévat, où nous prions pour les fruits d’Israël et surtout pas pour les fruits de Turquie, qui ne cesse de nous combattre. Nous ne devons pas leur donner un moyen de subsistance afin qu’ils continuent à nous combattre. Il vaut mieux consommer les fruits qui ont poussé en Israël et qui ont plus de sainteté. Le Rav Ben Tsion Kouinka (z’al) disait que les fruits de Jérusalem sont préférables à ceux de Motsa, du fait que la sainteté de Jérusalem est plus importante. Assaf Aharoni nous a raconté: «lorsque le Rav (z’atsal) était hospitalisé à l’hôpital Shaaré Tsédek, à Jérusalem, j’étais de garde et l’une de mes tâches était de l’encourager à manger afin qu’il se renforce. Une fois, je lui demandais ce qu’il désirait manger. Il me répondit qu’il désirait des cornichons. Je téléphonai immédiatement à Raanan qui, à cette époque vendait ce produit. Il se dépêcha d’apporter à l’hôpital toutes sortes de cornichons qu’il avait dans son magasin. Le Rav regarda toutes ces boîtes et lui demanda quel était le certificat de cacherout d’olives noires séchées. Raanan lui répondit que tout le magasin avait le certificat du Badats, y compris ces olives. Le Rav ne répondit pas mais ne mangea pas de ces olives. En retournant au magasin, je vérifiai le certificat de cacherout de toutes les boîtes que j’avais amené au Rav et tous les produits avaient le certificat du Badats. Cependant, ces olives étaient importées de Turquie alors que le reste des produits était de production israélienne. Le Rav était très rigoureux de ne pas manger des fruits venant de l’étranger. On lui a amené une fois une bouteille d’eau produite à l’étranger et il ne but pas. Lorsque Baba Salei lui envoya un très beau étrog (cédrat) du Maroc, le Rav l’utilisa mais ne fit la bénédiction que sur un étrog d’Israël. Qu’ainsi soit Sa volonté que nous puissions voir le Messie et que nous puissions tous ensemble réciter la bénédiction «chééhyanou vekiimanou véyguianou lazman hazé». Amen. Traduction et Adaptation: Moshé Luksenberg


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Tou-Bichvat

En cooperation avec cheela.org

» Tou-Bichvat en questions Tou-Bichvat, c'est le nouvel an des arbres; mais encore? J'ai lu plusieurs documents explicatifs sur le propos, mais je ne trouve rien de très «profond» c'est à dire qu'on aurait presque tendance à la négliger par rapport à l'importance d'autres fêtes. On ne parle que du «nouvel an des arbres».

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Rav Elyakim Simsovic: La profondeur d'une explication dépend davantage de celui ou de celle qui l'entend que de son contenu. La première chose à constater, c'est que ce nouvel an existe. C'est-à-dire que dans notre conception du temps, les rythmes des diverses réalités du monde ne sont pas équivalents et que le nouvel an de l'homme, celui des animaux et des fruits de la terre, et celui des arbres ne coïncident pas. Il y en a aussi un quatrième qui est celui du compte des années de règne du souverain d'Israël, le roi, dans le vocabulaire classique, qui est compté d'après le 1er Nissan, mois

de la sortie d'Égypte, c'est-à-dire de la constitution d'Israël en nation. Ce nouvel an a aussi bien sûr u n e s i g n i fi c a ti o n halakhique qui concerne le calcul des prélèvements sur les récoltes qui se font par année et qu'il faut distinguer entre ce qui appartient à l'année précédente et ce qui appartient à la suivante. Intervient donc ici le rôle de notre insertion dans le temps et de la conscience que nous devons en avoir. Enfin, il faut noter que dans la tradition, la formule n'est pas le nouvel an des arbres, mais le nouvel an de l'arbre, et que le mot dont on se sert dans la michna pour désigner l'arbre n'est pas ici haetz mais ha-ilane (avec l'article défini) et l'expression est roch hachana la-ilane. Sans entrer maintenant dans des détails techniques qui demanderaient de plus longs développements, nos maîtres y voient - surtout les méqoubalim - l'indice du fait que ce qui est aussi en jeu ici relève de la réparation de la faute au sujet d'un certain arbre dont parle la Genèse... Ceci, bien entendu, en relation avec l'honneur d'Erets-Israël et la joie de voir les arbres replantés donner leurs fruits. Fêter Tou-Bichvat avec des fruits venant de Turquie ou d'ailleurs, c'est ce qu'on appelle en hébreu laag larache, ce qui correspond à peu de chose près, en français à se moquer du monde quand il ne peut pas se défendre... Permettez-moi d'expliquer un peu plus. La coutume s'était répandue de fêter Tou-Bichvat avec des fruits secs. Pourquoi? Parce qu'il était bien difficile, en Gola, d'avoir des fruits frais venant d'Eretz Israël. Est-il vraiment nécessaire d'en dire davantage? Je ne sais pas si vous trouverez tout cela assez profond, mais pour moi, c'est vertigineux! Quand faut-il consommer les fruits de Toubichvat? Le soir ou la journée? Benjamin Sznadjer: Il n'y a pas de réelle obligation, si ce n'est une habitude... La veille au soir de Tou-Bishvat. J'ai entendu parler d'un seder de Tou-Bichvat fait par le Arizal et qui comporterait 4 coupes de vins (blanc et rouge) et des fruits. Pouvez-vous me dire quel est le seder exact? Réponse collective: Il s'agit d'un seder assez long qui n'est pas tout à fait du Arizal à proprement dit, mais postérieur au Ari. Il est basé, très clairement sur la Kabala et n'est pas pratique par tout le monde. Ce sont


19 19 principalement les communautés séfarades et certaines hassidiques qui l'ont adopté. Doit-on forcément planter un arbre fruitier le jour de Tou-Bichvat ou un arbre simplement? Rav Benjamin David: Je ne veux pas vous décevoir mais il faut savoir qu'il n'existe aucune Mitsva ni d'obligation de planter des arbres le jour de TouBichvat. Ce jour est considéré comme le nouvel an des arbres et cela aura des implications au niveau de la Halakha lorsqu'on devra prélever le Maasser sur les fruits de l'arbre et d'autres Halakhot. La coutume de planter des arbres est une coutume moderne par laquelle nous désirons montrer notre amour et notre attachement à la terre d'Israël. Elle aurait été instaurée par un éducateur, le Rav Yaabéts, directeur de l'école de Zikhron Yaacok en 1890 pour ses élèves. Elle se propagea ensuite dans les écoles de tout le pays d'Israël. Cependant il est vrai que pour le H'atam Soffer, planter un arbre en Erets Israël est considéré comme une Mitsva de la

Torah puisqu'il est écrit: «lorsque tu rentreras en terre d'Israël et que tu y planteras des arbres fruitiers...» (Lévitique 19). De plus le Ramban écrit que la Mitsva de conquérir la terre

en friche et en désolation. Nous avons le devoir de la peupler et de la faire fleurir: c'est la Mitsva de Yichouv Aarets.

“La Torah est comparée à l'arbre, Ets Haïm, l'arbre de la vie. L'homme est aussi comparé à l'arbre, Ki Haadam Ets Hassadé”

Q u e s i g n i fi e l e p r é n o m I l a n ? Qu'apprenons-nous sur la personnalité du garçon portant ce prénom?

d'Israël comprend plusieurs parties. Le fait de libérer la terre des mains des non-juifs n'est pas suffisant. Il ne faut pas qu'on laisse la terre d'Israël

Rav Benjamin David: Le prénom ILAN signifie en hébreu «Arbre». Ce mot est un synonyme du mot ETS. Cependant le mot ILAN ne figure pas dans la Bible, c'est un mot qui figure pour la première fois dans la Mishna à propos de Tou-Bichvat, le Rosh Hashana La ilanot, le premier jour de l'année pour les arbres (traité de Rosh Hashana chap 1, 1). Dans le judaïsme il y a beaucoup de significations positives sur l'arbre: la Torah est comparée à l'arbre, Ets Haïm, l'arbre de la vie. L'homme est aussi comparé à l'arbre, Ki Haadam Ets Hassadé, qui a des racines sur terre, dans le monde matériel, mais qui étend ces racines vers les cieux, les mondes spirituels.

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Revue de presse

En direct d'Israël

Extraits de la presse israélienne

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Ilan Moreno demande que la photo d'Emmanuel hy'd soit publiée (ynet) Ilan Moreno, le père du lieutenant-colonel Emmanuel Moreno hy'd, tué lors de la 2ème guerre du Liban, lance un appel au Premier ministre Binyamin Netanyahou pour qu'il mette fin au secret concernant la mort de son fils et qu'il autorise la publication de sa photo. Depuis la mort du vaillant officier de l'unité d'élite de l’État-major (Sayeret Matkal), aucun détail sur les activités militaires d'Emmanuel Moreno hy'd, sur les circonstances de sa mort ni même sa photo n'ont été publiés en raison des opérations ultra-sensibles auxquelles il avait participé durant sa glorieuses carrière militaire. Décision incompréhensible de la Commission d'éthique (Maariv) La Commission d'éthique de la Knesset a repoussé une plainte déposée par des orgaPhoto by Miriam Alster nisations de droite contre le député Bassel Ghattas (Liste arabe unifiée) qui a refusé de condamner les attentats lorsqu'ils sont commis contre des Juifs habitant en Judée-Samarie, qu'ils soient civils ou militaires. «Nous n'allons pas bâillonner la liberté d'expression dès que des paroles sont extrêmes ou révoltantes» a indiqué le président Itshak Vakinin (Shass) qui a également affirmé: «lorsqu'un député refuse de condamner des actes violents qu'il n'a pas lui-même initiés il ne s'agit pas d'une violation de l'éthique parlementaire».

L'Iran prend pied en JudéeSamarie (Aroutz 7) Après sa création dans la bande de Gaza, le mouvement chiite A-Sabrin, lié à l'Iran, prend pied en JudéeSamarie et y installe des cellules. Hicham Salam, l'un de ses fondateurs a confié que le mouvement accueille un nombre croissant d'adhérents. La plupart des militants sont des anciens membres du Jihad Islamique qui ont embrassé la foi chiite. Ce mouvement est du même acabit que le Hezbollah, mais avait été créé dans la bande de Gaza avec l'assentiment du Hamas en échange d'une généreuse aide financière iranienne dont le Hamas avait besoin. Des activistes gauchistes juifs soutiennent les assassins d'Adèle Bitton hy'd (Shevii) Des activistes d'extrême gauche, dont au moins une juive et une Israélienne, ont Photo by rotter.net lancé une campagne de collecte en faveur des cinq terroristes arabes palestiniens responsables de la mort de la petite Adèle Bitton hy'd. Le tribunal avait condamné les terroristes à quinze ans de réclusion ainsi qu'une amende de dizaines de milliers de shekels chacun en faveur de la famille Bitton. Ces activistes, parmi eux Paula Abrams-Hourani, présidente de l'organisation Juifs européens pour une Paix juste ou encore Dr. Dorothy Naor de Herzliya se proposent de collecter des fonds pour payer les indemnités à la place des terroristes!


Par Shraga Blum Levée des sanctions: l'Iran jubile et nargue Israël (Galei Tsahal) Après le «feu vert» accordé par l'AIEA, la plupart des sanctions internationales imposées à l'Iran vont être levées. Le président iranien Hassan Rohani a réagi en «remerciant Allah pour cette bénédiction» et en «se prosternant devant la patience dont a fait preuve le peuple iranien durant toutes ces années difficiles». Il s'est félicité de «la gigantesque victoire» et a rajouté que «désormais, tout le monde est heureux de cette situation sauf les sionistes, ceux qui veulent la guerre au Proche-Orient ainsi que les extrémistes au Congrès américain». Appels des muezzins: Photo by Matanya Tausig Netanyahou prend le problème de front (Nrg) Le Premier ministre a pour la première fois évoqué ouvertement le problème de la nuisance causée à des populations non-musulmanes par les appels parfois bruyants des muezzins à la prière: «Il n'est pas admissible que des citoyens souffrent à cause des appels trop bruyants des muezzins. Aucun précepte religieux islamique n'exige de perturber la vie des citoyens avec des hauts parleurs. Même des habitants

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arabes qui habitent près de mosquées s'en plaignent parfois! Il existe une loi sur les nuisances dues au bruit. Appliquons-la»! Les députés arabes sont évidemment montés au créneau avec les exagérations habituelles: «Binyamin Netanyahou incite une nouvelle fois à la haine et déclare la guerre aux Musulmans». L'Union européenne s'acharne à nouveau contre Israël (Walla) Après le marquage des produits de Judée-Samarie et du Golan, l'Union européenne veut passer au stade suivant. Le Conseil des ministres des Affaires étrangères de l'UE doit se réunir lundi pour adopter une nouvelle résolution aux conséquences encore bien plus graves. Il s'agira de demander aux pays européens de limiter les accords bilatéraux signés avec Israël aux frontières d'avant le 4 juin 1967. Autrement dit, les Juifs ou entreprises juives de Judée-Samarie, du Golan et des parties de Jérusalem libérées en 1967 seraient exclus de tous les accords signés entre des pays de l'UE et Israël! Cette mesure serait rétroactive et concernerait tous les accords déjà signés!

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Rencontre avec

Propos recueillis par Guitel Ben-Ishay

» Claude Sitbon «Je me sens le gardien de mon histoire» Le sociologue Claude Sitbon est aussi surnommé le «Tunisraélien». C'est en 1968 qu'il fait son alya de France, après les propos du Général de Gaulle sur le peuple juif lors de la guerre des Six Jours, et surtout constatant l'antisémitisme qui régnait au sein du département Sociologie de la Sorbonne dont il faisait partie. Claude Sitbon a été Président de l'Alliance française à Jérusalem et de l'association «Israël-France». Il a aussi côtoyé de près les milieux politiques: en France, il est le fils spirituel de Pierre Mendes-France, en Israël, il sera conseiller du Maire de Jérusalem Teddy Kollek. Claude Sitbon est, peut-être surtout, né en Tunisie et demeure attaché comme beaucoup à son pays natal, un attachement fort et émouvant. Il fait aujourd'hui figure de référence quant à l'Histoire des Juifs de Tunisie, sujet sur lequel il a publié plusieurs ouvrages. Le 31 janvier prochain il donnera une conférence au Campus francophone de Netanya sur le thème: «Habib Bourguiba: une vie, un destin et un mode de résistance en pays d'Islam». Le P'tit Hebdo: La Tunisie a gardé une grande importance pour vous. Comment concevez-vous la transmission de cet héritage? Claude Sitbon: La Tunisie est mon pays natal et je me sens investi, avec d'autres, de la mission de garder et de perpétuer l'Histoire des Juifs de Tunisie. En effet, notre génération peut être considérée comme le «dernier

des Mohicans». La Tunisie comptait 110000 Juifs en 1950, aujourd'hui il y en environ 1100… De plus, les personnalités qui ont fait et qui font l'histoire de la Tunisie s'emploient depuis des décennies à y gommer toute trace d'une présence juive! Alors même qu'il faut savoir que les Juifs se trouvaient en Tunisie avant l'arrivée des Arabes. Cet état de fait a, d'ailleurs, été reconnu par le Président Habib Bourguiba, en 1955, lors d'une visite au quartier juif de Tunis. J'estime que nous avons un devoir de protéger cette mémoire juive.

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LPH: Comment cela se traduit-il? C.S.: Nous perpétuons nos traditions. Dans quelques jours, nous célèbrerons la fête des garçons, coutume extrêmement suivie au sein des Juifs nés en Tunisie ou de parents tunisiens. De même, nous récitons les prières avec les airs de nos ancêtres. Les Juifs de Tunisie, ce sont aussi beaucoup d'avocats, de médecins, d'ingénieurs, formés notamment au lycée français Carnot et à l'Alliance Israélite Universelle. La première avocate française était une juive de Tunisie, Maître Juliette Smadja! LPH: Le Président Habib Bourguiba, objet de votre conférence, s'inscrit également dans cette ligne d'émancipation. Peut-on le considérer comme un Président ouvert et en avance sur son temps? C.S.: C'est lui qui a bâti, véritablement, la Tunisie. Son œuvre la plus impressionnante est sans doute le statut de la femme. À peine installé à la présidence, l'une de ses premières décisions aura été d'élaborer un statut de la femme, le 13 août 1956, qui lui conférait une émancipation qui n'existait parfois pas encore dans les pays occidentaux. D'ailleurs, on retrouvera le rôle prédominant des femmes tunisiennes lors du printemps 2011. LPH: Quelle était son attitude vis-à-vis des Juifs de Tunisie? C.S.: Habib Bourguiba était un homme intelligent et paradoxal. Il avait une attitude ouverte par rapport


23 23 aux Juifs. J'ai déjà évoqué sa reconnaissance d'une présence juive antérieure à la présence arabe en Tunisie. En 1956, en pleine campagne de Suez, Bourguiba appelle Nasser, alors chef du monde arabe, et l'enjoint à ne toucher à aucun Juifs tunisiens qui se trouvaient au Caire. En mars 1965, il effectue une visite dans le camp de réfugiés de Jéricho. À cette occasion, il déclare que la nonreconnaissance de l'État d'Israël est un leurre! Bourguiba était légaliste, il pensait, naturellement, que l'on devait respecter la décision de l'ONU. Cette prise de position va lui valoir les foudres du monde arabe: il est exclu de la Ligue Arabe, il devient l'homme à abattre. Puis les évènements vont évoluer et, effectivement, c'est en Tunisie, que se refugieront Arafat et ses compagnons après la guerre du Liban. On peut s'interroger sur ce qui lui restait alors du pouvoir: Bourguiba est à cette époque malade et beaucoup diminué. Son épouse et ses conseillers décidaient vraisemblablement pour lui. D'ailleurs, il sera renversé en 1987.

LPH: Concrètement, les Juifs vivaientils bien en Tunisie? C.S.: Ma réponse est dans les chiffres. De 110000 Juifs en 1950, il n'en reste plus qu'un millier aujourd'hui. Alors, oui, les anciens de la Tunisie, de Montréal à Netanya en passant par Sarcelles, vous diront que c'était bien la Tunisie. Je pense qu'ils disent la vérité: c'est l'amour du pays natal qui parle, ce sont les souvenirs de l'enfance, ceux-là personne ne pourra nous les enlever. LPH: Que vous inspire la Tunisie aujourd'hui, pays d’où est parti ce que l'on a appelé le «printemps arabe»? C.S.: L'expression «printemps arabe» ne peut s'appliquer véritablement qu'à la Tunisie. Depuis, plusieurs élections ont été organisées avec des résultats semblables à ceux que l'on trouve dans les pays occidentaux. Plusieurs éléments m'amènent à être optimiste sur l'avenir démocratique du pays: le statut de la femme, l'importance de la classe moyenne et une économie somme toute bien portante, même

si le secteur du tourisme est victime du terrorisme. La société tunisienne est en développement constant: regardez le chemin parcouru depuis l'indépendance en 1956. Un bémol, cependant: l'islamisme, dont on ne sait pas vraiment comment il va continuer son implantation. Muselés sous Ben Ali, les islamistes ont créé, en prison, des cellules qui les aident beaucoup aujourd'hui. C'est là que se situe mon inquiétude. Conférence le dimanche 31 janvier Accueil à 19h30 - Conférence à 20h Collège Académique de Netanya: 1, rue de l’Université, Netanya francophonie010@netanya.ac.il 098607898 - 098607417

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Actualité

Par Guitel Ben-Ishay

» La kippa au cœur du débat

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Qui aurait cru que le mot kippa serait sur toutes les lèvres en France? Et pourtant, l'attentat à la machette dont a été victime Benjamin Amsellem, enseignant à Marseille, aura déclenché un vif débat autour de la kippa. À l'origine, l'incitation lancée par le Président du Consistoire de Marseille, Zvi Amar, à ne plus porter la kippa dans les lieux publics «jusqu’à des jours meilleurs». Les réactions ont fusé dans le monde juif mais aussi au sein des plus hautes instances de l'État français. «Touche pas à ma kippa» Immédiatement après la déclaration de Zvi Amar, le Grand Rabbin de France Haïm Korsia s'est inscrit en faux avec cette recommandation: «Aujourd'hui on enlève la kippa et demain?», s'est-il interrogé. «Si on commence à dire ça, et cette question est très importante, fondamentale, alors ça laisserait supposer qu’il y a effectivement une part de provocation dans le fait de porter la kippa. Ce qui est scandaleux. Cette question est le cœur du problème. Voilà pourquoi il ne faut pas céder, et voilà pourquoi ni les Juifs, ni la France ne céderont», a déclaré le Grand Rabbin. Il a lancé un appel symbolique aux spectateurs du Vélodrome de Marseille de venir coiffés d'un couvrechef en signe de solidarité lors du prochain match d e l ' O M . Tr è s ra p i d e m e n t , c e t appel a reçu un écho positif auprès des supporters de foot. Même son cloche au CRIF ou au Consistoire de Paris. Joël Mergui, invité sur plusieurs plateaux de télévision, arborant fièrement sa kippa, a insisté sur BFM TV: «Ce n'est pas la kippa que l'on doit enlever, c'est le terrorisme! Renoncer à la kippa, c'est renoncer au drapeau français. Ce serait renoncer à nos libertés fondamentales. Porter une kippa, c’est devenir aujourd'hui une cible potentielle pour les terroristes, oui. Mais comme après les attentats, il ne faut pas arrêter d’aller au Bataclan ou dans un stade de foot. Les Juifs continueront donc à porter la kippa

sur la tête et à être fiers de leur identité». Les plus hautes autorités françaises ont également manifesté leur soutien aux Juifs désireux de pouvoir continuer, sans crainte, à porter leur kippa dans la rue. Ainsi, le Président François Hollande a-t-il jugé «insupportable» l'idée que des citoyens français doivent «se cacher». La Garde des Sceaux, Christiane Taubira, a elle aussi affirmé qu'il était inconcevable qu'un Juif ne puisse pas se promener

Consistoire de Marseille qui a invité à ne pas porter la kippa dans l’espace public. La laïcité, c’est la République. La laïcité, c’est la liberté de conscience et la liberté de religion. La laïcité, c’est avoir le droit de porter la kippa dans l’espace public, comme une croix, un chapeau, un foulard. Demain va-t-on arrêter de porter un chapeau? Se raser la barbe?» a renchéri Meyer Habib. Le monde médiatique s'est aussi emparé du débat. Combien d'émissions, combien de discussions sur les plateaux de télévision, dans les studios de radio ou dans les colonnes des journaux? Du Monde au Figaro, en passant par Canal Plus, tous s e s o n t fe n d u s d'explications sur la kippa: le pourquoi et le comment. Sur Europe 1, le philosophe Raphael Enthoven s'est lancé dans un plaidoyer pour une kippa, en affirmant qu'au-delà du signe religieux, il s'agissait d'un signe distinctif «de sorte qu’il n’est pas nécessaire que tout le monde porte une kippa, parce qu’en un sens c’est déjà le cas! Tout le monde porte déjà une kippa, que cette kippa soit un voile, une boucle d’oreille, une mini-jupe, un turban ou une écharpe de l’OM...». Le débat s'est transposé jusqu'en Israël d’où le Grand Rabbin, le Rav David Lau, a solennellement appelé les Juifs de France à ne pas enlever leur kippa.

? librement avec une kippa. Les députés Claude Goasguen (Les Républicains) et Meyer Habib (UDI) ont, eux, décidé de frapper les esprits en se rendant à l'Assemblée Nationale avec une kippa sur la tête. «C’était un clin d’œil pour dire de manière solennelle que la République, c’est pouvoir pratiquer son culte en toute quiétude et sans ostentation. La kippa n’est pas la burqa», a expliqué Claude Goasguen. «J’ai beaucoup d’amitié pour Zvi Amar mais je suis contre la préconisation du


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pratiquant. Ne jouez pas aux héros sur le dos des Juifs de France». L'arbre qui cache la forêt? «Sous la kippa, la réalité tragique d'une France menacée», c'est ainsi que s'intitule la tribune de Maître Gilles-William Goldnadel dans le Figaro Vox. «C’est parce qu’il est ingrat de dire la réalité qu’il convient plus encore de le faire: les Juifs de France ne sont que le milieu d’une cible qui concerne l’ensemble des Français et plus largement des occidentaux détestés par l’islam radical. Nous avons tous désormais une kippa invisible sur le chef», conclut-il. Avraham Azoulay interpelle les autorités françaises: «Ce n'est sûrement pas Zvi Amar qu'il faut pointer du doigt et critiquer. Monsieur Amar vient de tendre la perche à Hollande et Valls! Il est temps de relever le défi, de renverser la vapeur et de reprendre en main la France. En agissant pour la liberté et la sécurité

des Juifs vous sauverez ainsi tous les Français qui en ont assez de vous voir véhiculer de la faiblesse, de la peur et de l'ambiguïté! Osez reprendre le pouvoir qu'une bande de voyous violents et menaçants, cajolés par des médias complaisants, vous a volé! Après la campagne émotion et photos, on va revenir très vite à la réalité: la menace pour chaque Juif, avec ou sans kippa, dans les rues de France. Arrêtez les déclarations, passez à l'action»! On est, effectivement, en droit de se demander si toute cette tourmente autour du port de la kippa dans la rue n'occulte pas le cœur du problème et les vraies questions auxquelles il est urgent de répondre. Comme le disait Jean-Paul Sartre, dans ses «Réflexions sur la Question Juive» (publiées en 1946): «Pas un Français ne sera en sécurité tant qu'un Juif en France et dans le monde entier pourra craindre pour sa vie». Avec ou sans kippa, eston tenté d'ajouter…

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Ne pas jouer les héros Après l'émotion suscitée par les propos de Zvi Amar certains ont adopté une position plus nuancée. C'est le cas notamment de la journaliste Laly Derai: «Zvi Amar a placé un miroir devant l'hypocrisie de la France. On ne peut pas sans cesse hurler que «la France sans ses Juifs, ne sera plus la France» et en parallèle laisser les Juifs réduire de plus en plus l'exposition de leur identité juive. Ce combat de l'identité juive, il n'a (malheureusement?) plus sa place en France. C'est ici, en Israël, qu'il se joue. Et de ce fait, demander à un retraité de 70 ans de porter sa kippa pour aller à la synagogue par bravoure est au mieux, injuste, au pire, ignoble». Nombreux sont ceux qui reconnaissent que cet appel ne date pas de la semaine dernière et que depuis maintenant plusieurs années, beaucoup de Juifs ont renoncé au port de la kippa dans la rue. Le Rav Haïm Amsellem a fermement condamné ceux qui appellent envers et contre tout à porter la kippa dans les lieux publics en France: «J’aimerais bien voir tous ces donneurs de leçons qui n’ont jamais mis les pieds dans ces endroits. Qu’ils essaient d’aller à Marseille, dans cette mer d’hostilité, seul ou au milieu de la nuit, avec des habits caractéristiques de Juif


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Pour ou contre la consigne de

Tsvi Amar?

Binyamin Fenesh Pourquoi contre le Rav Sitruk personne n'a ouvert la bouche il y a quelques années? Et pourquoi pendant 2000 ans on a mis des casquettes et des bérets et maintenant non? En tout cas, même si je n'ai pas de réponse, le débat sur le sujet et l'opposition ont entraîné une certaine identification avec les Juifs.

Alexandra Kassabi Je suis plutôt pour la discrétion en France, même si je comprends que l'on puisse se sentir offusqué par cet appel, qui est tout de même modéré! Il a demandé à ce que l'on soit discret dans la rue! Il n'a rien demandé d'autre. Une grosse polémique je trouve, mais bon je comprends aussi ce débat et l'émotion que cela suscite chez chacun.

Helene Amiel

Région Jérusalem 23/01/2016

Le problème n'est pas de porter ou ne pas porter la kippa. Le problème est qu'il faille se poser la question. Par ailleurs nous sommes souvent agacés quand les Juifs de France se permettent de critiquer et juger nos choix ici en Israël... nous faisons la même chose. Pour ma part il y a 12 ans je demandais déjà à mes garçons de bien visser leur casquette sur la tête en allant à l'école... et ce n'était pour traverser Barbès mais le Pont de Neuilly.

Victor Ifergan Un président d'une communauté juive qui conseille de ne pas porter la kippa suite à un acte antisémite me semble comme une démission et même la preuve d'une énorme faiblesse!! En plus, un Juif, avec une kippa, une casquette ou même tête nue est reconnaissable et surtout justement par les antisémites!

Le P'tit Hebdo

Sarah Revital My Tout à fait contre ses propos, alors dans ce cas enlever tout, croix, tchador... Tous signes distinctifs d'une religion?? NOUS NE DEVONS PAS LEUR DONNER LA FORCE DE NOUS DICTER LEURS LOIS. QUELQUE SOIT NOTRE RELIGION LA FRANCE EST UN PAYS LAÏQUE C'EST... «LA LIBERTÉ ÉGALITÉ FRATERNITÉ» ET NOUS EN TANT QUE JUIFS DEVONS METTRE UNE KIPPA...

Hanna Bensimon Je suis contre, mais si quelqu'un a peur il doit rester maître de son comportement sans se sentir jugé.

Valérie Cudkowicz La valeur la plus importante dans le judaïsme, c'est la vie. Alors si pour rester en vie - et se faire attaquer à la machette est une question de vie ou de mort - il faut enlever sa kippa, alors oui il faut enlever sa kippa. Je pense que c'est même les rabbins qui devraient le demander. Un juif sans kippa n'est ni pire ni meilleur qu'un juif avec kippa. Depuis quand est-on juge sur ces signes extérieurs. Le problème n'est pas la kippa, mais le fait que personne ne se demande pourquoi en France un gamin «normal et gentil» de 15 ans décide un beau matin d'aller tuer un Juif. La question est: aujourd'hui, peut-on encore vivre son judaïsme pleinement en France? Dommage que ce ne soit pas ces questions qui fassent la une des medias plutôt que pour ou contre le port de la kippa.

Simha Meguideche Je suis tout à fait contre! Nous ne devons pas renier notre religion par peur! Mettre un chapeau ou une casquette pour la dissimuler peut-être mais ne l'enlever sous aucun prétexte. De toute façon de ne pas en porter ne va pas résoudre le problème des fanatiques qui nous retrouveront quand même -avec ou sans kippa.


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Pour ou contre la consigne de

Tsvi Amar? (Suite) Chollet Sandrine Si les gens sont inquiets, ils sont assez grands pour décider tout seul de ne pas porter leur kippa dans un lieu public. S'ils ne sont pas inquiets, ils la portent. En voulant prôner la discrétion, Monsieur AMAR a balancé un sujet sur la place publique, chacun s'autorisant à faire son petit débat sur un sujet qui n'intéressait que nous. Il aurait dû faire passer son message sur Actualités juives et pas sur toutes les radios de France.

Binyamin Eric Halimi Pas grand-chose à dire si ce n'est que son intervention était pathétique. J'aurais préféré qu'il incite les Juifs de France à faire leur alya. Il aura eu le mérite de faire le buzz et de déclencher le port de la kippa à des parlementaires et aux supporters marseillais... fier d'être Juif marseillais.

Le P'tit Hebdo

Manu Fhal Zvi Amar voulait attirer l'attention des autorités françaises. Je me souviens encore des «instructions» que nous recevions à l'école Yavné durant les années de la deuxième intifada: ne pas tourner avec une kippa, ne pas avoir de Maguen david apparentes... En d'autres termes les Juifs de Marseille ont compris il y a bien longtemps l'inévitable situation. Zvi Amar a seulement remis à jour une «consigne» qui était peut être chuchotée, mais connue de tous. Ses paroles étaient plus pour les autorités que pour les Juifs...

Marcello Koren Tous les gens ultra-orthodoxes très visibles: chapeau, tsisit voire sirtouk circulent tranquillement, à croire qu'ils ont une armure (de courage).

Sarah Had Je ne comprends pas que l'on puisse publiquement donner un tel conseil. Chacun sait ce qu'il a à faire et décide pour lui-même et pour ses enfants la meilleure position à adopter.

Région Jérusalem 23/01/2016

Miriam Colledani Je suis absolument contre, il e s t i n a d m i s s i b l e q u' a u j o u r d'aujourd'hui, il faille encore cacher notre judaïsme, demander aux hommes de ne plus mettre de kippa et attendre des jours meilleurs, il rêve ce monsieur. C'est fini les jours meilleurs, il y a 10 ans quand nous avons quitté Toulouse, nous commencions à avoir peur, on a vu la suite, alors attendre que des temps meilleurs reviennent il ne faut pas rêver.

Emmanuel Martiano Moi je suis pour, et c'est d'ailleurs très responsable de sa part de le dire! J'aurais donné la même consigne à mes enfants si j'habitais là-bas. Encourager les gens à garder la kippa «coûte que coûte» dans certains quartiers est criminel.


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2 sinon rien

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Deux grands mères juives se croisent dans un parc public et vont s'asseoir sur un banc. - Oï je suis bien fatiguée, dit Sarah - Ah, qu'est ce qu'il y a encore demande Rébecca. - Eh bien c'est David qui fait ses dents, alors je n'ai pas dormi. - David, tu veux dire le pianiste?

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- Mais non, le chirurgien…

Sur une route de montagne, trois voitures se suivent: une Logan, une Ferrari, et une Porsche. Soudain, à la sortie d'un virage sans visibilité... un CAMION! La Logan se plante dans le camion, la Ferrari dans la Logan et... bien sûr la Porsche dans la Ferrari . Les trois voitures sont détruites. Sarkozy sort de la Porsche en s'exclamant: - Ho la la! 15 jours de salaire...! François Hollande sort de la Ferrari en criant: - Eh zut! 3 semaines de salaire! Et enfin, en pleurant, M. Dupont, le chauffeur de la Logan: - Ouinnnn, 3 ans de salaire! Et les deux autres de lui répondre: - Faut vraiment pas être futé pour acheter une voiture aussi chère!


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Une rue d'Israël

» Une rue…

Un lieu de mémoire…

Ahad Haam Ce sont de nombreuses rues dans tout Israël. À Tel-Aviv, c’est une parallèle à Sderot Rothschild dans laquelle on peut admirer des terrasses typiques de l’architecture Bauhaus. À J é r u s a l e m , c ’e s t u n e r u e tranquille et cossue de Rehavia. Comme la plupart des premiers sionistes, Ahad Haam est russe. Asher Tsvi Hirsch Ginsberg naît dans une famille hassidique à côté de Kiev en 1856 et reçoit une éducation traditionnelle au heder. Dès l’âge de 8 ans, le jeune Asher décide secrètement d’apprendre le russe. Il excelle dans ses études alors que ses parents, comme souvent à cette époque, utilisent les services d’un précepteur.

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Ginsberg qui n’est pas encore connu par son nom de plume d’Ahad Haam se rapproche, au cours de sa jeunesse, de Leo Pinsker et des Hovevei Tsion. Ce mouvement joue un rôle de premier plan au cours de ce 19ème siècle finissant en vue de la première aliyah

qui concerne surtout les Juifs russes. Mais alors que le mouvement sioniste demeure avant tout politique avec Pinsker et Herzl, Ahad Haam se fait, lui, le chantre d’un sionisme culturel. Eretz Israel doit être le centre culturel des Juifs du monde avant d’être un État, idéal selon lui vide de sens. Suite à cette divergence profonde, Ahad Haam quitte le premier Congrès Sioniste en 1897. D’ailleurs son premier essai critique la vision du sionisme politique et s’intitule: «Lo ze haderekh» («Ce n’est pas la voie»)… C’est en 1891 que Ahad Haam fait son premier voyage en Palestine. Celui-ci le conforte dans l’idée qu’il faut développer l’enseignement de l’hébreu et de la culture hébraïque au sein du yishouv. Il apparaît déjà comme un précurseur. Il lance ainsi HaShiloa’h, un mensuel en hébreu dès 1896. Et ce n’est que quelques années plus tard que Ben Yehuda se lance dans son fameux Dictionnaire de la langue hébraïque. En parallèle, Ahad Haam dénonce les lacunes inhérentes aux nouvelles implantations juives, particulièrement celles qui sont sous la coupe du Baron de Rothschild. Mais, malgré ces critiques, Ahad Haam jouera un rôle dans les négociations en vue de la Déclaration Balfour et surtout partira s’établir à Tel-Aviv en 1922, ville dans laquelle il décèdera en 1927. Un fait étonnant: Ahad Haam «l’intellectuel» part à Londres quelques années avant de s’établir en Israël pour devenir le «manager» des fameux thés Wissotsky!


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Esthétique

Par Miriam Nataf

» Le démaquillage Des gestes essentiels

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Vo t r e d é m a q u i l l a n t e s t a u s s i important que votre crème de jour. Si le jour les pores sont resserrés, et la peau est programmée pour ne pas laisser pénétrer les impuretés, la nuit ils se dilatent, et la peau devient alors perméable et risque d’absorber les impuretés, les restes de pollution et de maquillage accumulés pendant la journée. Un démaquillage impeccable assure la santé de la peau. Les zones du visage possèdent une sensibilité différente. Les lèvres ont souvent tendance à se dessécher. Utilisez donc un coton imbibé de lait démaquillant. Pas de lotion sur les lèvres! La peau du contour de l’œil est très fine et fragile. Utilisez un démaquillant biphasique, qui contient une phase aqueuse, et une phase huileuse, pour

les produits plus «costaux». Vous pouvez utiliser un démaquillant à base d’eau de bleuet, ou de camomille, connus pour leurs propriétés hypoallergéniques. Au préalable,

agitez votre bouteille pour que les deux phases se mélangent. Posez votre coton sur l’œil. Le maquillage va «fondre». Effectuez alors de légers mouvements circulaires pour bien

éliminer tous les déchets. Pour le teint, traitez votre peau en douceur, à l’aide d’un gel nettoyant, très efficace et non agressif. Il nettoiera votre visage sans détruire le précieux film hydrolipidique. Humectez le produit de quelques gouttes d’eau puis nettoyez votre visage comme avec un savon. Pour les peaux sèches, utilisez une huile ou du lait démaquillant. Ils ne dessèchent pas et se rincent à l’eau. Pour parfaire le nettoyage, utilisez un brumisateur ou un coton imbibé de lotion adaptée. Cela donnera à votre peau un supplément d’hydratation. Miriam Nataf L’institut pour la Santé et la Beauté de la Peau 0522242582


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Mazal Tov Aux familles Fenech et Ammar pour la naissance de Meir. Nous lui souhaitons de suivre les pas de ses parents et de donner la joie et la lumière de la Torah. Aux familles Mimoun et Cohen Zardi pour la naissance de la petite Elinoï. Nous lui souhaitons de grandir dans la joie, la santé et de donner du bonheur à ses parents. Un grand mazal tov à Sarah et Mikael Sebbag de Har Homa pour la naissance du petit frère de Rephael Noam et Yoav. Bienvenue à Nathan-Tsion!

Région Jérusalem 23/01/2016

À Hanna Kathy Assouline. À chaque fois que je viens prendre ma commande le vendredi, je suis épaté par l'ordre et le calme qui règne dans cette famille nombreuse, bli ayin hara. Reste toujours avec le sourire et la sagesse des grandes dames de notre peuple. Un fan du thon fumé.


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Le Plus santé

Par Manou Akerman

» Mi-figue mi-raisin "‫« "איש תחת גפנו ותחת תאנתו‬chacun sera sous sa vigne et sous son figuier»

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Nos sages discutaient si l’ «arbre du savoir du bien et du mal» était une vigne ou un figuier (berahot 40). C ’est pourquoi, me semblet-il, on nous promet que dans les temps à venir, chacun sera assis sous sa vigne et sous son figuier. Le monde d’ici-bas est le monde de la dualité, exprimée entre autre par les deux identités homme et femme. Dans le futur, ces deux identités ayant pris chacune conscience de sa spécificité, elle la vigne: «Ta femme sera comme une vigne fertile» (Tehilim 128), et lui le figuier qui est symbole aussi de prodigalité, pourrons pleinement réaliser leur projet de «fertilité» dans tous les domaines, projet qui avait échoué lors de la faute commise avec l’arbre de la connaissance. Ainsi, lorsque chacun

retrouve sa particularité, le premier commandement qui est aussi une bénédiction «perou ourevou oumilou et haarets» se réalise pleinement et sereinement. Mais bon, en attendant tout ça, voici quelques utilisations inhabituelles des fruits de la terre sainte, que je vous

livre avant Tou Bishvat. • L’orge: Elle est riche en beta-glucane, des fibres solubles, dont la consommation ré g u l i è re p e u t co nt r i b u e r à l a normalisation des concentrations sanguines de cholestérol et de sucre.


41 41 Réputée pour être un aliment de force, on en nourrissait les champions des antiques jeux grecs ainsi que les gladiateurs. Au moyen âge, il était considéré comme plus sage de boire de la bière, faite à base d’orge, qui se trouvait stérilisée par le processus de la cuisson et de la fermentation, que de l’eau hautement contaminée. On raconte que lorsque surgit une épidémie de choléra, les buveurs de bière furent épargnés. Je vous livre ici une recette, à base d’orge, dont l’efficacité médicale citée plus haut, mais aussi cosmétique, sont reconnues. C’est de l’eau d’orge. Faites tremper votre orge une nuit. Puis mettez à bouillir à petit feu pendant une heure une tasse d’orge pour quatre tasses d’eau, auquel vous rajoutez un zeste de citron organique. Filtrez, rajoutez jus de citron et sucre selon vos goûts, mettez ce jus en bouteille et buvez en une tasse deux fois par jour. Les peaux acnéiques s’en verront transformées. • Raisins: Les raisins rouges contiennent plus de composés phénoliques

antioxydants, ceux-là même qui leur donnent leur couleur rouge, que les raisins blancs. C ’est pourquoi nous les recommandons en général. Cependant il existe une recette incroyable, pour ceux qui souffrent d’arthrite, qui consiste à placer des raisins, blancs dans ce cas-là, dans un bocal en verre, puis de les recouvrir de gin. Laissez les macérer ainsi pendant un mois sans couvercle, avec une gaze afin que le gin s’évapore. Puis manger en neuf chaque jour. Vous verrez vos douleurs arthritiques s’envoler et vous profiterez d’une petite friandise alcoolisée chaque jour! Je sais, ça paraît incroyable, mais n’oubliez pas que les médicaments sont des molécules synthétiques fabriquées sur le modèle des molécules de plantes. Et que ce que l’on appelle des recettes de grands-mères sont en général de la médecine pure et ancienne, passée de générations en génération. • Grenade: Avec sa petite couronne sur la tête, la grenade mérite son titre de reine des fruits! Elle contient des antioxydants puissants, elle est une bonne source

de fer et de vitamines. De plus elle est très riche en phytoeostrogènes. Les phytoeostrogènes sont des molécules très proches des œstrogènes synthétisés par le corps. La grenade a donc des effets œstrogéniques et nous la recommandons en cas de baisse d’œstrogènes. Voici une recette de sirop de grenade qui s’accommode à cet effet .Pour obtenir environ 60 cl de sirop, épluchez quatre grenades et extrayez-en le jus. Placez celui-ci dans une casserole avec quatre cent gr. de sucre. Faites chauffer à petit feu jusqu’à ébullition et formation d’écume. Retirez du feu et versez dans une bouteille en verre à l’aide d’un entonnoir. Vous voilà donc plus que prêts pour passer un bon seder de Tou Bishvat avec sur votre table de l’eau d’orge pour que les ados ne fassent plus la tête, des raisins au gin, pour que les maris moins rouillés se lèvent donner un coup de main, et du sirop de grenade pour que les femmes soient souriantes! Manou Akerman- Naturopathe 02-9932862; 054-5292337

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Côté psy

Par Sonia Maarek

» Cultiver l’estime de soi au quotidien?

Rabbi A. J Twersky, célèbre psychiatre américain et auteur de plusieurs ouvrages, nous rapporte que souvent les personnes l’interrogent: «comment avez-vous pu trouver le temps d’écrire 36 livres»? Il leur répond: «Je n’ai jamais écrit 36 livres; j’ai écrit un seul livre de 36 manières différentes, sur un seul sujet l’estime de soi». Pour Rabbi A.J Twersky tout part de là, à savoir que: L’estime de soi, c’est… Si vous avez une image positive de vous-même, vous pourrez enrichir votre vie. Les gens heureux sont agréables à côtoyer. Lorsque nous sommes bien dans notre peau, les relations que nous entretenons avec les gens sont plus satisfaisantes et nous sommes davantage capables de faire face aux exigences de la vie. En d'autres termes, nous sommes plus heureux. C ’est une attitude intérieure qui consiste à se dire qu’on a de la valeur, qu'on est unique et important. C'est se connaître et s'aimer comme on est avec ses qualités et ses limites. C'est savoir que vous méritez le bonheur.

Région Jérusalem 23/01/2016

Comment se construit l'estime de soi? Chaque personne est un être social qui se développe au contact des autres. La perception qu'il a de lui-même se forge dès ses premières années de vie d’enfant, ce que ses parents, ses amis

diront, les façons dont ils agiront avec lui auront une influence directe sur sa perception de lui-même, son estime de soi. L'estime de soi c'est notre acceptation et appréciation de nousmêmes tels que nous sommes. Quels sont les signes d’un manque d’estime de soi? La personne qui a peu d'estime d'ellemême est dépourvue de valeur. Souvent, elle aura de la difficulté à réussir quoi que ce soit. Constamment, elle se fait des reproches intérieurs. Elle se dit incapable d'accomplir telle tâche et se sent inférieure aux autres, souvent elle se déprécie sans même s'en rendre compte! Elle s'évalue d'après son passé, d'après les critiques des autres. Son impression de ne rien valoir vient avant tout de son dialogue intérieur qui est souvent négatif. La façon dont nous pensons joue un rôle déterminant sur notre estime de nous-mêmes. Nous sommes ce que nous pensons! Le coffre à outils du bonheur Il n'existe pas de formule magique prête à emporter ou efficace instantanément. C'est plutôt un apprentissage quotidien, qui part de nous, de notre attitude face à nousmêmes, face à la vie. Les clés pour augmenter l’estime de soi • Évitez de ruminer vos défauts, vos

faiblesses et vos erreurs. Ce sont des pensées qui empoisonnent votre vie et détruisent votre estime de vousmêmes. • N'ayez pas de préjugés défavorables envers vous-mêmes. Il ne faut pas se dénigrer. Gardez l'esprit ouvert. • Évitez de transformer chaque erreur en défaut. • Tenez compte de vos bons coups, des choses dont vous êtes satisfaites. • Mettez en évidence les qualités que vous avez utilisées des dizaines de fois au lieu d'accorder de l'importance aux erreurs. • Soyez attentifs à vos propres désirs. • Exprimez vos besoins et vos attentes; lorsque vous satisfaisiez vos besoins, vous en recueillez de l'énergie. • Ne vous sacrifiez pas dans le but de plaire à tous et en tout temps, cela est impossible et n'est pas nécessaire. • Ne vous sentez responsable que pour des choses sur lesquelles vous avez un certain contrôle. • Reconnaissez que vous êtes digne d'être aimé pour ce que vous êtes: un être humain qui fait de son mieux avec les capacités et les limites qu'il a. • Traitez-vous comme votre meilleur ami, faites-vous plaisir. Sonia Maarek - Thérapie brève et certifiée en hypnose thérapeutique. T: 0525199691


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Compte-rendu

Crédit photos: Yoni Reif

» Tous unis pour célébrer les victimes du terrorisme

Région Jérusalem 23/01/2016

Le 10 janvier dernier, la Ligue AntiDiffamation organisait à Jérusalem une cérémonie de recueillement en hommage aux victimes des attentats de Charlie Hebdo et de l'Hyper Cacher. L'ADL est une organisation nongouvernementale fondée en 1913 aux États-Unis, par le Bnai Brith et plus précisément par M. Sigmund Livingston. Elle se fixe comme mission de soutenir les Juifs dans le monde entier contre l'antisémitisme et toutes les formes de discrimination. Ses statuts précisent qu'elle «combat l'antisémitisme et toute forme d'intolérance, défend les idéaux démocratiques et sauvegarde les droits civiques pour tous». L'ADL possède plusieurs antennes aux ÉtatsUnis et dans le monde dont une en Israël depuis presque 40 ans. L'association d'aide à l'intégration des olim, Qualita, présidée par Marc

Eisenberg et dirigée par Mickael Ben Sadoun était partenaire de l’évènement, en signe de solidarité avec la communauté juive de France. «La soirée était entièrement consacrée aux Francophones d'Israël qui se sentent, encore plus que quiconque, proches des victimes», explique Carole Nuriel, directrice de l'ADL Israël. «Les attentats de janvier 2015 ont augmenté la prise de conscience du lien entre terreur et antisémitisme. La prise de conscience avait commencé en 2012 avec l'assassinat par Mohamed Merah de trois soldats français avant l'attentat tragique de l'école Ozar Hatorah de Toulouse. Puis ceux du 13 novembre ont placé cette approche dans une perspective encore plus globale. Mais nous savons que les Juifs constituent la cible privilégiée des djihadistes». L'ambassadeur de France, Patrick Maisonnave, invité d'honneur de

la soirée a déclaré: «L'islamisme radical est notre ennemi commun. Le terrorisme est le même, quel que soit l'endroit où il s'exprime». Étaient également présents le Rav Yaakov Sitruk, qui a dirigé une prière à la mémoire des victimes, l'ancien ambassadeur d'Israël en France Daniel Shek, ainsi que le caricaturiste Michel Kichka et Patrice Oualid, le directeur de l'Hyper Cacher de la Porte de Vincennes, qui a récemment fait son alya. Ce dernier a témoigné devant l'assemblée en ces termes: «Le terrorisme instille la peur en nous et nous tue juste parce que nous sommes Juifs. Je ne suis pas venu en Israël parce que j'avais peur, je suis rentré à la maison». Ce sont bien le recueillement et la solidarité qui ont unit les centaines de personnes présentes ce soir-là.


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Médias

Par Guitel Ben-Ishay

» Les Inglorious Basterds Gare aux scalps!

Ils «scalpent», voilà la mission d'un groupe original qui s'est créé sur le net et qui se nomme Inglorious Basterds. Ce nom fait référence aux chasseurs de nazis du film de Quentin Tarantino. Derrière ce «scalp» se trouve en réalité une entreprise très bien rodée et très fiable de chasseurs d'antisémites sur le web. Les Inglorious Basterds se sont fixé comme objectif de ne rien laisser passer, ils ont dit stop au déferlement de la haine antisémite et antisioniste sur la toile. Ainsi chaque personne qu'ils parviennent à démasquer ou à faire condamner est considérée comme «scalpée», mais toujours par des moyens légaux! À vrai dire, malgré leur courte existence, ils peuvent déjà se féliciter de nombreuses réussites. Ces actions leur valent même des citations dans les grands quotidiens français, une reconnaissance bien méritée. Les personnes derrière les Inglorious Basterds tiennent à préserver leur anonymat, mais ils ont accepté de répondre aux questions de LPH Le P'tit Hebdo: Comment vous définissez-vous? Combattants de la désinformation? Protecteurs de la communauté juive? Inglorious Basterds: Nous sommes un groupe de lutte non violente contre l'antisémitisme du web. LPH: Depuis quand existez-vous, et pourquoi avoir créé un tel groupe à ce moment?

Inglorious Basterds: Nous avons vu le jour avec le mouvement des «quenelles», et avons participé à l'identification de plusieurs antisémites. Suite à cela, nous avons travaillé sur divers dossiers d'antisémites, de l'extrême-droite à l'extrême-gauche. LPH: Vous préférez garder l'anonymat. Pourquoi? Inglorious Basterds: Parce que notre identité n'apporte rien de plus au combat. Nous ne faisons pas cela pour assurer une promotion quelconque, nous sommes là uniquement pour scalper.

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LPH: Comment agissez-vous? Inglorious Basterds: Nous repérons les antisémites du web, effectuons les recherches et les vérifications nécessaires (nous ne sortons que des dossiers qui ont été vérifiés par un système qui ne laisse pas de place à l'erreur). LPH: Quelles ont été vos principales actions, celles dont vous êtes le plus fiers? Inglorious Basterds: • Charline Grangeot. Cette femme a proféré de violents propos antisémites et négationnistes sur le web. Nous avons fait fermer toutes ses pages Facebook, prévenu les autorités (le négationnisme étant interdit par la loi), ainsi que son employeur. Elle a été licenciée. • Aymeric Caron. Nous avons interpellé France Télévisions au sujet d'une séquence, coupée au montage, dans laquelle il défendait, devant Alexandre Arcady, que l'assassinat d'Ilan Halimi pouvait être «expliqué» par le fait que des «soldats israéliens tuaient des enfants palestiniens». Ce visuel a été vu par près d'un million de personnes. • Sarah Jaffrey. Cette fille de diplomate s'était réjouie en des termes odieux de l'assassinat à Jérusalem du bébé Haya Zissel Braun (3 mois), le 22 octobre 2014. Nous avons pu la retrouver avec l'aide d'autres groupes. Le


47 47 BNVCA a porté plainte contre elle. • Les pisseux d'Amiens. Ces deux hommes ont été condamnés à 5 mois de prison ferme. • Mohamed Lavaky. Cette personne qui se croyait vraiment protégée et anonyme postait des messages antisémites et antisionistes. Beaucoup de monde cherchait à le démasquer, nous y sommes parvenus. • Sihem Souid, fonctionnaire de police qui a profité de son statut pour diffuser des informations confidentielles sur les membres de la LDJ. Nous l'avons démasquée et en avons fait référence au ministère. • #QueFontLesModerateurs: nous avons lancé ce hashtag sur Twitter, en demandant à nos followers de poster des captures d'écran antisémites. Nous savons que ce hashtag est remonté aux oreilles des dirigeants de Twitter France. • Lutte contre le BDS: de nombreux articles, visuels et vidéos tendant à prouver que le BDS est antisémite. Exemple le plus frappant: Bénédicte Bauret (membre de la Ligue de Droits de l'Homme et du BDS) s'en prenant aux pharmaciens juifs. Le BNCVA a porté plainte contre elle. • Amira Jumaa: elle voulait remettre les Juifs dans des fours... Virée de l'ambassade de France à New York. Virée de Sciences-Po. LPH: Quelles sont celles qui n'ont pas marché comme vous l'auriez souhaité? Inglorious Basterds: Les dossiers où nous avons un doute, même s'il est infime, nous ne les sortons pas. Certains restent au frais en attendant les vérifications nécessaires, et sont sortis un peu plus tard. LPH: Vous venez de réussir à faire renvoyer de Sciences Po une étudiante qui a tenu des propos antisémites. C'est une première pour cette institution. Comptezvous de nombreux soutiens dans la société civile et politique française dans l'action que vous menez? Inglorious Basterds: Tout à fait. Nous ne traitons que les cas extrêmes, qui ne laissent pas de doutes sur le niveau d'antisémitisme des personnes que nous scalpons. Toute personne normalement constituée sait que nous sommes dans le vrai. LPH: Que vous inspirent les récents débats notamment sur le fait de porter la kippa dans la rue? Doit-on vivre caché pour vivre heureux quand on est Juif? Inglorious Basterds: Prudent oui. Caché non. LPH: Ne ressentez-vous pas parfois des moments de découragement? On se sent un peu seul face au monde, non? Comment gardez-vous l'espoir de gagner cette difficile bataille? Inglorious Basterds: On laisse le découragement aux autres. Nous n'avons pas la prétention de gagner la guerre contre l'antisémitisme, juste de gagner quelques belles batailles qui feront repenser aux autres à deux fois avant d'exprimer leur antisémitisme au grand jour. 23/01/2016

Pour aller plus loin: www.theingloriousbasterds.com Sur FB: The Inglorious Basterds


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Point de vue

Par Freddy Eytan

» L’Iran crie victoire et l’Occident applaudit

Après la levée des sanctions et la publication du rapport de l’AIEA, les Ayatollahs se frottent les mains, éclatent de rire et crient victoire. Obama attendait impatiemment ce grand jour et il le qualifie de grande victoire de la diplomatie internationale… Hélas, pour certains, ses propos rappellent ceux de Chamberlain juste après la signature des Accords de Munich…

Région Jérusalem 23/01/2016

Moyen âge, des violations des droits de l’Homme, des libertés et des égalités sociales?

Aujourd’hui comme hier, tous les leaders de la planète se réjouissent, les médias et avec eux les hommes d’affaires se précipitent à Téhéran pour savourer cette drôle de victoire. Les Ayatollahs se sont en effet enrichi de nombreux milliards de dollars grâce à la ruse et la manipulation. Face à l’Occident qui a abandonné naïvement ses principes et ses valeurs, l’Iran a réussi à écarter à la fois toute action militaire contre lui et à lever toutes les sanctions. Il peut maintenant agir librement dans un Moyen-Orient qui deviendra à partir d’aujourd’hui plus dangereux et plus instable. Sous les pressions américaines, l’AIEA a rédigé un «rapport satisfaisant», mais qui pourra nous garantir que Téhéran appliquera à la lettre ses directives? Les inspections tardives contrôlées par les Gardiens de la Révolution? Depuis le 14 juillet 2015, nous avons vu comment nos amis, et en particulier nos alliés américains, se sont défilés et ont perdu la face devant une diplomatie iranienne bien huilée et très habile. Ne s’agit-il pas en réalité d’un coup de poker bien risqué? D’une capitulation morale devant les Ayatollahs? D’un abandon d’alliés fidèles comme Israël

et l’Arabie Saoudite? Pourquoi se sontils tous récusés à un moment critique de l’Histoire, quand l’État juif se trouve plus que jamais menacé par un régime abject qui souhaite l’anéantir et le rayer de la carte par tous les moyens? Le président Obama ne cesse de rassurer mais quand nous observons les images des marins américains humiliés dans leur propre navire militaire, comment être confiant pour l’avenir? Pourquoi les Iraniens sont-ils si satisfaits et crient-ils victoire s’ils ne pensent pas que le pari a été gagné et que les sanctions ont été toutes levées, et non graduellement comme les Occidentaux l’ont désiré explicitement? Comment expliquer que le chef du Hezbollah, satellite de l’Iran, parle de triomphe de Téhéran et de la défaite d’Israël? Pourquoi l’Arabie saoudite et les pays du Golfe sont-ils plus inquiets que jamais? Pourquoi des voix se lèvent-elles en Amérique pour durcir des sanctions contre le potentiel des missiles balistiques dont dispose l’Iran? Comment ignorer l’État voyou? Le régime fanatique des Ayatollahs? Un État terroriste qui exporte une révolution islamique obscure, celle du

Aujourd’hui les sanctions sont levées et avec elles l’embargo sur les armes. Désormais, l’Iran augmentera son budget militaire et pourra recevoir un armement sophistiqué de la Russie et exporter ce précieux arsenal à ses satellites, tout en poursuivant sa bataille pour l’hégémonie en Irak, au Liban et en Syrie. Le dégel des avoirs bancaires sera ainsi destiné au financement du terrorisme, à la recherche tranquille du nucléaire, et au développement des missiles balistiques capables de transporter des ogives chimiques et nucléaires. N’y a-t-il pas là une répétition malheureuse de l’accord signé par Bill Clinton avec la Corée du Nord? Le dernier essai de la bombe H par le pays voyou n’est-il pas un signal d’alarme? Après le fait accompli de la levée des sanctions, le Moyen-Orient a changé considérablement puisque l’Iran est devenu avec le soutien des Occidentaux une puissance militaire incontournable. Face à cette menace existentielle, Israël devrait redoubler de vigilance et ne compter que sur lui même. Il devrait renforcer sa puissance technologique et son savoir-faire dans le domaine du Renseignement pour être le premier à alerter sur les violations des Ayatollahs. Nous pouvons d’ores et déjà garantir qu’elles seront nombreuses! Freddy Eytan, «L’Iran crie victoire et l’Occident applaudit», Le CAPE de Jérusalem: http://jcpa-lecape. org/les-echecs-communauteinternationale-moyen-orient-sykespicot/


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Tarte aux fraises (Halavi) by Vanessa Goeta Benacom Préparation Pour la pâte sablée Mélanger les poudres sur le plan de travail Incorporer le beurre coupé en dés Faire un puits pour l'œuf Ne pas travailler trop longtemps la pâte (juste de quoi faire une boule) Mettre au frais environ 30 minutes Et bien tapisser le moule à tarte!

Ingrédients Pâte sablée • 210 g de farine • 110 g de sucre glace • 45 g de poudre d'amandes • 110 g de beurre • 1 œuf Crème pâtissière • 1 litre de lait • 100g de farine • 250g de sucre • 4 jaunes d'œufs • 1 gousse ou extrait de vanille

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Retrouvez toutes nos recettes sur le groupe Facebook Partageons Nos Recettes Sucrées et Salées by Vanessa FEDIDA Pour plus d’infos sur le programme des ateliers de cuisine contactez le 0587701313

Pour la crème pâtissière Mélanger jaunes et sucre et ajouter la farine et un peu de lait Faire chauffer le lait et la vanille Puis ajouter les jaunes et le sucre en mélangeant sur le feu doux Quand ça épaissit un peu mettre dans un saladier puis au frais! La pâte se cuit à blanc à 180 degrés pendant 20 à 30 minutes jusqu’à obtention d'une belle couleur dorée. Et ensuite une fois froide y déposer la crème pâtissière et les fraises

Bon appétit


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‫‪Enigme‬‬

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‫המנצחים במקום הראשון‪:‬‬

‫נאור ופריאל‬ ‫אבוקיה‪,‬‬

‫חידת השבוע‬ ‫קבוצה של ‪ 10‬אנשים יוצאים‬ ‫לאכול פיצה בחורף‪,‬‬

‫נתניה‬ ‫המנצחת הבאה‪:‬‬ ‫‪ 1 .1‬דביר ברלוביץ‪ ,‬ירושלים‬ ‫‪ 2 .2‬אוריאל ואחים ליבליין‬ ‫‪ 3 .3‬רחל ועמיחי דנה‪ ,‬מודיעין‬ ‫‪ 4 .4‬נעמי ואבידן הונל‬

‫רק ל‪ 2‬מהם יש מטריות אבל‬ ‫כולם הצליחו להגיע יבשים‪.‬‬ ‫איך זה קרה?‬

‫בפעם הקודמת החידה היתה‪:‬‬ ‫מה נולד עגול והופך אחרי כמה דקות‬ ‫לכמה משולשים?‬ ‫תשובה‪:‬‬

‫נא לשלוח את התשובה למייל הבא עם‬ ‫תמונה שלכם‪:‬‬ ‫‪Envoyez la bonne réponse au mail suivant:‬‬

‫‪guitelbenishay@gmail.com‬‬

‫פיצה‬

‫‫ילדים! שילחו לנו חידות‪ .‬תודה ‬!‬ ‫‪guitelbenishay@gmail.com‬‬

‫מצאו את ‪ 7‬ההבדלים‬ ‫ִב ְקעוּ‪ַ ,‬ה ָּמיִם‪( .‬שמות יד'‪ ,‬כא')"‬ ‫ל‪-‬ה ּיָם‪ַ ...‬ו ּי ָּ‬ ‫ֹשה ֶאת‪-‬יָדוֹ‪ַ ,‬ע ַ‬ ‫ׁ‬ ‫"ַו ּיֵט מ ֶ‬

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‫פ‬ ‫ר‬ ‫חידון ל‬ ‫ש‬ ‫ת‬ ‫ב‬ ‫ש‬ ‫ל‬ ‫ח‬ ‫מה היה ה‪ GPS-‬הראשון בעולם‪ ,‬שהראה את הדרך‬ ‫לבני ישראל במדבר?‬ ‫מי אמר למי‪" :‬אל תיראו‪ ,‬התייצבו וראו את‬ ‫ישועות ה'"?‬ ‫איך המספר ‪ 18‬קשור לשירת הים?‬ ‫מי הנביאה שיזמה שירה ותזמורת לכל הנשים אחרי נס קריעת‬ ‫ים סוף בפרשה? ומי הנביאה והשופטת בהפטרה?‬ ‫במלחמה נגד עמלק מי הלך להילחם? מי נשאר‬ ‫להתפלל‪ ,‬ומי תמך במשה?‬

‫עם כלי נגינה‪.‬‬ ‫בפרשה‪ :‬מרים הנביאה יזמה את שירת הנשים‬

‫שני תלמידים קיבלו ‪ 0‬במבחן‪ ,‬הלכו אל המורה‬ ‫ושאלו אתו;‬ ‫ איך זה יכול להיות ששנינו קיבלנו ‪ 0‬במבחן?!‬‫ התשובות שלכם זהות!!‬‫ זה קורה‪...‬‬‫ גם אני חשבתי ככה עד שהגעתי לשאלה ‪15‬‬‫וראיתי שאחד רשם "אני לא יודע את התשובה"‪,‬‬ ‫והשני רשם "גם אני לא"‪...‬‬

‫בהפטרה‪ :‬דבורה הנביאה‪.‬‬

‫בדיחות‬

‫סל התשובות‬ ‫יהושוע נלחם והרג רוב גיבורי עמלק‪ ,‬משה‬

‫בשלח‬

‫יתרו‬

‫משפטים‬

‫תרומה‬

‫תצוה‬

‫התפלל‪ ,‬חור ואהרון תמכו במשה‪.‬‬

‫משה‬

‫חור‬

‫אהרון‬

‫יהושוע‬

‫תודה להילה זבולון‬ ‫יש בה ‪ 18‬פסוקים (‪ ,18‬גימטרייה חי!)‬ ‫משה לבני ישראל‪.‬‬

‫איש הולך ברחוב עם מקל על הראשו‪ .‬איש‬ ‫אחר שואל אותו מה זה המקל הזה?‬ ‫האיש עונה לו זה מקל עלי‪.‬‬

‫ילדים! שילחו לנו בדיחות קצרות‪ .‬תודה!‬

‫‪Lph.manou@gmail.com‬‬

‫עמוד הענן‪.‬‬

‫‪23/01/2016‬‬

‫תודה לאיתמר פרץ מהוד השרון‬


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Les Z'infos pratiques Illouy Nichmat

Les divrey Torah sont dédiés à la mémoire bénie de Schmouel Claude Haim Mamane, ‫יהיה זכרו ברוך‬.

Réfoua Chélema Priez pour la Refoua Shelema de Noémie Haya bat Arielle Esther et du bébé Yotam ben Yaël .

Cours et Conférences Netanya

Yom Limoud: mardi 26 janv. de 9h30 à 12h: Rav Azoulay, Mr Edmond Beldheb de la communauté de Versailles. 39 rue Smilanski. Campus Francophone: dim 31 janv. à 20h.: Conférence du sociologue, Claude Sitbon: «Habib Bourguiba: une vie, un destin et un mode de résistance en pays d'Islam». 1, rue de l’Université. Rés. francophonie010@ netanya.ac.il 09-8607898 09-8607417 WIZO: Roch Hodesh Adar 1: lundi 8 fév. à 10h. conf. de M. Samuel Darmon: «Sens du Roch Hodech et de la notion essentielle que ce jour véhicule». Espace Wizo, 13, rue Mac Donald.

Tel Aviv

Cours de pensée juive et Hassidout pour femmes, tous les mardis à 20h30. Ambiance jeune et sympa. Rens: 0528119226 Cours de compréhension de la tfila, public féminin, tous les mer. de 10h30 à 11h30. Beith Habad 9 rue Yeoshua Bin Noun. 052-8119226

Bat Yam

Synagogue Chevet Ahim: lundi 25 janv. à 19h. Rav Daniel Benadi. 5 rue Bazel. Rens. René Chaouat 0547910307.

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Jérusalem

Mmes! Sam. 23 janv., venez assister à la soirée Yemima, dédiée à la refoua shlema de Yotam ben Yael Sitbon et au Ilouy Nismat de Aaron ben Alisa Benita [en présence des familles]. La conférence débutera à 20h30, suivie d'une mega tombola et d'un spectacle musical. Insc. sur place. Accueil dès 19h30 [voir p 31].

Rav Yoel Benharroche, en français, tout public, le dim 24 janv. à 19h chez Mme Touati: angle rues Diskin et Agra. Rens 054-4331859 C o n f é r e n c e d e p r é p a r a ti o n à Toubichvat par la Rabbanite Simha Benchaya, dim. 24 janv. de 10h à 12h30, chez Chochana Sebag, 16/5 Rue Daniel, Moracha. Tel: 02-6289032 Les Matinées de Nava Tehila, pour dames, lundi 25 janv. en héb.: 9h.15 Rav Moché Amar, 11h Mme Sylvia Marouani. Jeudi 28 janv., en franç.: 9h15 Rav David Benezra, 11h. Rav Moché Amar. Rens.: 02-5322942 0545402492 - Kiryat Moché 6 Rue Piq Les Matinales léilouï nichmat Yaël, Léa, Esther. mardi 26 janv. 9h Rav Dreyfus, 10h Mme Sarah Dreyfus, 11h. Rav Sim Bloch, 12h Rav Elyaou Uzan. Michèle Gallulla: 052-8966588 Shir Ha Nashim: centre d'étude féminin de Baka, Leiloui Nichmat Meir Marvin, merc. 27 janv. à 10h Rav Yoel Benharrouche. Synagogue Beit Yossef, 10 rue Mekor Haïm. Rens: Graziella 054-4874337 Le Moadon: mardi 26 janv. à 15h conférence de Mme Michelle Mazel qui présentera son livre "Le cheik de Hevron". Synagogue Kiryat Hana David: 10 rue Yotam. Wizo Dona Gracia: Journée internationale de la Shoah: merc. 27 janv. 19h30: film doc. "Au pays des 1000 collines" et présentation du livre de Mme Klara Wiesner: "l'Histoire de ma déportation". Infos 054-5538218. PAF: adh.30 sh/ non adh.35 sh. 1 rue Mapu. Shoshana Sebbag conférencièrepsychologue le merc. 27 janv. à 20h15: "la colère". Chez Virginie Lumbroso 9/2 rue Menahem Barash Royi, Har Homa. Rens et confirmation par sms 054-7659270. P.A.F. 20 sh. Cours mixte du Rav David Menache, lundi 1er février à 19h: "la prière: secrets cachés selon le sod". Synagogue du Dr Bellaiche 10 rue Mekor Haim. 052-2352010. C o u r s d ’ h é b r e u p r a ti q u e e t conversation au centre comm. de Baka. Le matin, diff. niveaux, 2 fois par sem. remboursement possible pour les olim après 03/15. Ouv. proch. de

cours du soir. Avec le soutien du dpt Intégration de la Mairie de Jérusalem et du Ministère de l'Intégration. Rens. et inscr. Nissim 0548841170 - klita. baka@gmail.com

Détente Tel Aviv

Pièce de théâtre: Le ‘Chandelier Enterré’, tirée de la nouvelle de Stefan Zweig. L’émouvante épopée de la Ménorah sacrée, magistralement interprétée par Steve Kalfa. Le dim. 31 janvier Suzanne Dellal 03-5105656 054-4211503

Raanana

Au profit du Kollel du Rav Fitoussi: mardi 26 janv. à 19h30: après le succès des années précédentes: sketchs par les femmes de Raanana. Paf 100 sh. 4 rue Eliezer Yaffe. Rens. 052-8230032

Natanya

Wizo: site archéologique de Beit Gouvrin le 25 janv. Visite guidée en français par Alain Hubsh archéologue du site. Départ du Kikar. Rés.: 0524201358 Bnai Brith: lundi 25 jan. à 19h30, Tou Bichvat en musique et poésie: Chorale de l'Institut français de Haïfa et Charly Lellouche, autour d'un buffet garni des fruits nouveaux. Kikar Haatsmaout,1er étage (entrée Casifan). Paf:50 sh. "Envolons-nous" spectacle musical plein d’émotions le 31 janvier à 20h à l’Ei’hal Hatarbout de Natanya. Rens. et réserv. 054-2134001 052-5869030 Melave Malka "Adar Alef" avec "Laniael" en musique samedi 13 fév. à 19h à l'hôtel Palace en présence du Rav Mazouz. Musique, Pizza, bière et boissons. Projection du film comique "Rabbi Jacob". Paf. 100 sh. Rés. 0523139926 Esther.

Jérusalem

Wizo Andrée Salomon: Lundi 25 janvier à 16h Tou-Bichvat: rendez vous écologique autour d'un grand buffet de fruits fleurs et pâtisseries, bénédictions sur les fruits. 1 rue Mapou. Pièce de théâtre: Le ‘Chandelier Enterré’, tirée de la nouvelle de Stefan Zweig, interprétée par Steve Kalfa. Le dim. 24 janvier Théâtre Khan 026303600 054-4211503


Informations

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Nouveau séminaire d'Aviva Azan du lundi 15 au jeudi 18 février, 4 jours dans un cadre féerique sur les rives du Kineret: "Construire son succès". Outils concrets, pratiques, rapides et efficaces. Places limitées. Rens: 054-6360003. Détails: www.avivaazan.com

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Nouveau Projet: "des Histoires de Dames à Jérusalem" Dvora Taieb et la Jérusalémite présente une Seoudat Ytro - Sioum pas comme les autres, en héb. Facile, jeudi 4 fév. à 19h. Vos témoignages nous intéressent. Détails: chotsra@ gmail.com Soins en ostéopathie zikoui harabim dispensés par étudiants école ICON du dr Dobensky les lundis 9h-18h, 24 rue Hillel 2è ét. Rens. et rdv Mylene 054-6327705 B'nai B'rith: Présentation théâtrale, mise en scène et jouée par Jacob Haggai "À pas aveugles de par le monde'' de Leib Rochman - l’errance des juifs d’Europe au lendemain de la 2de guerre mondiale. Mardi 2 février à 19h30 3 rue Kéren Hayessod. PAF 80 sh.

Vacances AMI: Moadon ”Guil Zahav”: Séjour à Yam Ham Hamelah du 22 au 25 février. Hôtel Hod Hamidbar. Prix mbres: 1.250 sh, autres 1.300 sh (1/2 pension, en chbre double). Programme et inscriptions au 02.623 57 88 info@ami-israel.org Wizo Andrée Salomon: voyage à Eilat du 28/2 au 3 mars à l'hôtel Leonardo 5 étoiles, bus aller-retour. Rens. et insc. jusqu'à debut février. 050-7796756 054-45916472 Shabbat casher du 11 mars avec VOIRISRAEL! Promenades ds le Neguev, rencontres, discussions, expose... Rens.: 0542307474 www.voirisrael.com edith@voirisrael.com

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