catalogo regali
Il gesto più bello che possiamo fare è quello di donare. Donare vuol dire condividere. Ed è la condivisione la cosa che di più al mondo ci avvicina alla felicità Domenico marasco vdg magazine
Sommario natale
congratulazioni
pag. 4
pag. 12
compleanni & anniversari
inviti a cena
pag. 8
pag. 13
vini
per dire grazie
pag. 10
pag. 14
UNA NUOVA FORMULA Il nostro sistema (giornale, store, portale e-commerce) che da anni racconta il territorio attraverso le eccellenze, è un anello di congiunzione indispensabile tra il lettore e il territorio. Con ciò orientiamo con consapevolezza il consumatore alla scoperta e alla valorizzazione di un’ imprenditoria agricola che altrimenti rischierebbe il confinamento nel proprio campanile. Con l’ulteriore iniziativa della realizzazione di questo catalogo, abbiamo deciso di portare direttamente a casa vostra i migliori produttori che abbiamo scoperto nel nostro Paese. La selezione è fatta dai nostri esperti che collaborano al giornale. Sono produttori di nicchia che fanno della qualità una missione, un costume, uno stile di vita. Regalare questi prodotti è un modo anche per aiutare queste piccole imprese. L’industria, come si può vedere dal catalogo, qui da noi non è entrata. La redazione di VdG Magazine
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9 772039 887006
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Desmontà: terre di Napolnelle eone
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Natale gourmand
€ 134,90
crema di zucchine 190 gr pesto di pistacchi 180 gr salsa di pomodoro 330 gr carciofi 280 gr pasta 500 gr asparago bianco 350 gr crema di mandorle 120 gr funghi porcini 300 gr riso tartufato 500 gr paté olive nere al tartufo 80 gr lenticchie 500 gr
gelatina per formaggi 140 gr vino rosso 0,75 l spumante brut 0,75 l vino passito salame 350 gr ragù di cervo 90 gr condimento olio al limone 0,25 lt miele di acacia 250 gr pecorino toscano 400 gr ‘nduja di Spilinga 90 gr
piacevolissimo marmellata di mirtilli 230 gr crema di pistacchio 120 gr miele all’eucalipto 250 gr gran caffe’ fondente 100 gr mostaccioli al vin cotto 400 gr biscotti alla vernaccia 250 gr ciambelline al vino rosso 300 gr brachetto di piemonte 0,75 l malvasia delle lipari 500ml
€ 76,90
regionale (siciliano)
€ 64,90
4
www.italiafoodwine.com
pasta margherita 500 gr salsa di pomodoro ciliegino datterino 330 gr pesto tipico siciliano 180 gr crema di pistacchio dolce 190 gr olive in salamoia 250 gr marmellate tipiche 140 gr grappa con uva passa vino rosso siciliano 0,75 l vino bianco siciliano 0,75 l olio extra vergine d’oliva 500ml
“
Il vino sa rivestire il più sordido tugurio d’un lusso miracoloso Charles Baudelaire
regionale (toscano)
”
€ 63,90
scoperte
(bott. da 0,75 lt)
magliocco canino montecucco san giovese barbera del sannio
nero d’arcole pignoletto orcia
olio toscano 500ml spaghetti dell’orcia 500gr vino rosso toscano 0,75 l vino bianco toscano 0,75 l crostino toscano 180 gr fonduta al tartufo 90 gr ragu’ di chianina 180 gr miele di acacia 250 gr formaggio al tartufo 300 gr circa mostarda 110 gr
€ 54,90
contadino
€ 64,90
paccheri 500gr rosso piceno 0,75l salsiccia di calabria 350gr olio dop sabina 0,50 l lenticchie 500gr pecorino toscano 400gr salsa pomodoro ciliegino datterino 330 gr
olive 280 gr pomodoro semisecco 220 gr filetti di tonno 110 gr confettura 120 gr capperi al sale 40 gr pate’ di melanzane 180 gr
www.italiafoodwine.com
5
Natale buon augurio (tegame)
€ 49,90
autoctoni
olio extra vergine d’oliva 500 ml ragu’ di carne chianina 180 gr sugo di radicchio e speck 200 gr pesto alla trapanese 190 gr lenticchie 500 gr pesto di finocchietto selvatico 190 gr pasta di franciacorta 500 gr farro spezzato 500gr salsa di pomodoro ciliegino datterino 330 gr tegame in terracotta Piral
(bott. da 0,75 lt) falanghina campana pecorino marchigiano aglianico campano corvina veneta gaglioppo di calabria primitivo di puglia
€ 49,90
mediterraneo pasta 500 gr passata di pomodoro 680 gr marmellata 200 gr sott’ oli 280 gr tonno 150 gr sott’ oli 280 gr olive 250 gr olio extra vergine d’oliva 500 ml
€ 44,90
6
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“
Prendete una bella bottiglia di vino, accompagnatela a due bicchieri. Un amico sicuramente arriverà
”
biologico legumi bio 500 gr passata di pomodoro 680 gr succo di frutta bio 200 ml miele bio 300 gr marmellata bio 240 gr pasta bio 500 gr pasta bio 500 gr sott’oli bio 280 gr vino biologico bio 0,75 lt
€ 39,90
prelibato polenta tartufata 440 gr riso tartufato 500 gr crema ai tartufi bianchi 500 gr speck e porcini 180 gr
pate’ olive nere al tartufo 80 gr salsa con tartufi 90 gr condimento ai funghi porcini 55 ml
€ 19,90
semplicità € 39,90
olio extra vergine d’oliva 500 ml salsa di pomodoro 680 gr pasta 500 gr vino rosso 0,75 lt www.italiafoodwine.com
7
Compleanni & anniversari mediterraneo pasta 500 gr passata di pomodoro 680 gr marmellata 200 gr sott’ oli 280 gr tonno 150 gr sott’ oli 280 gr olive 250 gr olio extra vergine d’oliva 500 ml
€ 49,90
bollicine (bott. da 0,75 lt) satin (franciacorta) brut metodo charmat millesimato brut
€ 44,90
“ € 39,90
prelibato polenta tartufata 440 gr riso tartufato 500 gr crema ai tartufi bianchi 500 gr speck e porcini 180 gr
8
www.italiafoodwine.com
pate’ olive nere al tartufo 80 gr salsa con tartufi 90 gr condimento ai funghi porcini 55 ml
Il cibo è la cultura di un popolo, quando gira diventa un messaggio che è impossibile cancellare.
”
vini ingresso (bott. da 0,75 lt) passerina marchigiana corvina veneta falanghina campana
â‚Ź 19,90
per dire grazie 4 carciofi di sicilia 220 gr pomodoro semisecco siciliano 220 gr olive in salamoia 250 gr
â‚Ź 19,50
per dire grazie 1 crema mele e fragole 240 gr crema di pistacchi 190 gr
â‚Ź 12,50 www.italiafoodwine.com
9
Vini cru doc (bott. da 0,75 lt) amarone brunello di montalcino barolo
€ 79,90
scoperte
(bott. da 0,75 lt) magliocco canino montecucco san giovese barbera del sannio nero d’arcole pignoletto orcia
€ 63,90
autoctoni falanghina campana pecorino marchigiano aglianico campano corvina veneta gaglioppo di calabria primitivo di puglia
€ 49,90
10
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(bott. da 0,75 lt)
“
Vie del gusto store & VdG Magazine hanno dato una risposta seria al mondo delle imprese agroalimentari contribuendo a divulgare la tradizione del cibo italiano.
”
€ 49,90
bollicine (bott. da 0,75 lt) satin (franciacorta) brut metodo charmat millesimato brut
€ 49,70
cru sud syrah aglianico del vulture taurasi
€ 19,90
vini ingresso (bott. da 0,75 lt) passerina marchigiana corvina veneta falanghina campana www.italiafoodwine.com
11
Congratulazioni buon augurio (tegame)
€ 49,90
olio extra vergine d’oliva 500 ml ragu’ di carne chianina 180 gr sugo di radicchio e speck 200 gr pesto alla trapanese 190 gr lenticchie 500 gr pesto di finocchietto selvatico 190 gr pasta di franciacorta 500 gr farro spezzato 500gr salsa di pomodoro ciliegino datterino 330 gr tegame in terracotta Piral
per dire grazie 3 nduja di Spilinga 90 gr peperoncino piccante macinato 270 gr peperoncino piccante intero 270 gr
€ 13,90
per dire grazie 2 confetture di prugne 220 gr confettura di mele e more 220 gr
€ 9,90
12
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Inviti a cena
€ 39,90 € 79,90
cru doc
prelibato polenta tartufata 440 gr riso tartufato 500 gr crema ai tartufi bianchi 500 gr speck e porcini 180 gr pate’ olive nere al tartufo 80 gr salsa con tartufi 90 gr condimento ai funghi porcini 55 ml
(bott. da 0,75 lt) amarone brunello di montalcino barolo
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OLIO EXTRAVERGINE È un farmaco vegetale a tutti gli effetti: abbassa la colesterolemia grazie ai polifenoli ed è un potente anticancerogeno.
”
€ 25,00
piacevole caffe’ 250 gr cantucci 300 gr nocciole al latte 100 gr marmellata di pere e mele 200 gr crema di pistacchi 120 gr www.italiafoodwine.com
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Per dire grazie piacevolissimo marmellata di mirtilli 230 gr crema di pstacchio 120 gr miele all’eucalipto 250 gr gran caffe’ fondente 100 gr mostaccioli al vin cotto 400 gr biscotti alla vernaccia 250 gr ciambelline al vino rosso 300 gr brachetto di piemonte 0,75 lt malvasia delle lipari 500ml
€ 76,90
autoctoni
(bott. da 0,75 lt) falanghina campana pecorino marchigiano aglianico campano corvina veneta gaglioppo di calabria primitivo di puglia
€ 49,90
per dire grazie 1 crema mele e fragole 240 gr crema di pistacchi 190 gr
€ 12,50
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RIEPILOGO PREZZI Natale
Gourmand Piacevolissimo Regionale siciliano Regionale toscano Scoperte Contadino Buon augurio Autoctoni Mediterraneo Biologico Prelibato SemplicitĂ
VINI e 134,90 e 76,90 e 64,90 e 64,90 e 63,90 e 54,90 e 49,90 e 49,90 e 44,90 e 39,90 e 39,90 e 19,90
Compleanni & anniversari
Bollicine Mediterraneo Prelibato Vini ingresso Grazie 4 Grazie 1
e 49,90 e 44,90 e 39,90 e 19,90 e 19,50 e 12,50
Cru Doc Scoperte Autoctoni Bollicine Cru sud Vini ingresso
e 79,90 e 63,90 e 49,90 e 49,90 e 49,70 e 19,90
congratulazioni
Buon augurio Grazie 3 Grazie 2
e 49,90 e 13,90 e 9,90
Inviti a cena
Cru Doc Prelibato Piacevole
e 79,90 e 39,90 e 25,00
per dire grazie
Piacevolissimo Autoctoni Grazie 1
e 76,90 e 49,90 e 12,50
Per acquisti da casa: Tel. 02/89053250 - www.italiafoodwine.com www.italiafoodwine.com
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L’appuntamento mensile col gusto
La cucina di un popolo è la sola, esatta testimonianza della sua civiltĂ