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Collection
“CRUISE 2017” 2
ÉVÈNEMENTS
Fashion Show 2016 GRAND VELAS RIVIERA NAYARIT Le 10 juin prochain, le Grand Velas Riviera Nayarit organisera la deuxième édition de l’évènement Fashion Show. Cette année, l’invité d’honneur sera le célèbre designer mexicain, Benito Santos, qui présentera sa collection “Crucero 2017” (croisière 2017), spécialement créée pour cette occasion. Originaire de Tepehuaje de Morelos,
Jalisco, Benito Santos est l’un des grands préférés des femmes qui aiment les robes de soirée très féminines et glamours. Il se positionne en tant que personnage important dans le milieu de la mode au Mexique, de part l’utilisation de ressources novatrices et de techniques de
coupe, surtout la broderie à la main.
Son travail est reconnu au niveau international grâce à la robe rouge portée par Ximena Navarrete à la finale de Miss Univers 2010. Il s’est présenté dans les évènements de mode les plus importants en Amérique Latine et dans le monde. De part son apport précieux à l’industrie de la mode, spécialement pour réinventer le design dans la couture du pays, Benito a été reconnu avec le Prix National de la Mode 2014. Il est actuellement nominé dans deux films pour le meilleur costume au Festival International Fashion La Jolla. Les clients pourront admirer les modèles de Benito Santos durant une soirée inoubliable alors qu’ils profitent de leur séjour en formule ‘tout compris’ en catégorie spéciale de chambre suite avec des bénéfices uniques comme des réductions sur les accessoires de la collection “Crucero 2017” (disponibles dans la boutique), massage au Spa de Autor, transportation hôtel-aéroport, et bien plus. Pour plus d'informations , visitez le site: gvfashionshow.velasresorts.com #GVFashionshow
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REMISES DE PRIX
Prix Noble Beach GRAND VELAS RIVIERA MAYA Cheap Caribbean est l’une des agences de voyages en ligne les plus reconnues aux Etats-Unis, elle a cette année choisi le Grand Velas en tant que gagnant dans les catégories “Best Massage Nirvana" (Meilleur Massage Nirvana) et "Most SPAwesome Experience" (La Plus Incroyable Expérience de Spa) de la remise de prix “Prix Noble Beach 2015-2016”.
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STIMULANTS PROFESSIONNELS
Commissions exclusives pour agents VELAS RESORTS
Velas Resorts a lancé un programme de stimulants professionnels pour les agents qui réservent un mariage ou un groupe dans n’importe laquelle de nos quatre propriétés situées à Puerto Vallarta, Riviera Nayarit et Riviera Maya. Ils pourront recevoir un séjour de 3 ou 5 nuits, ou $500 dollars de commission (en plus des 10% de commission standard) en réservant un minimum de 10 chambres ou suites avant le 30 juin et pour voyager avant 2018. Les tarifs vont de $162 dollars au Velas Vallarta, $248 dollars au Casa Velas, $309 dollars au Grand Velas Riviera Nayarit et $429 dollars au Grand Velas Riviera Maya, par personne, par nuit en chambre double. Le séjour de 5 nuits pour les agents est valable pour le Grand Velas Riviera Nayarit, Casa Velas et Velas Vallarta, et le séjour de 3 nuits au Grand Velas Riviera Maya. Les dates non valables sont les suivantes: La President’s Week, la Saison de printemps, la Semaine de Pâques, et du 20 décembre au 2 janvier.
SERVICES
E x p é r i e n ce s p o u r f a i re p l a i s i r à m a m a n VELAS RESORTS Chaque maman mérite un cadeau de relaxation et de rajeunissement. Vous trouverez ces cadeaux dans nos formules fête des mères en ‘tout compris’ au Grand Velas Riviera Maya et au Grand Velas Riviera Nayarit. Les mamans avec leur famille ou amis pourront fêter leurs vacances avec des bénéfices exclusifs comme des soins dans les Spas de Autor, petit-déjeuner au lit, une grande variété de restaurants gourmets ou de dîners privés en terrasse ou dans la suite. Au Grand Velas Riviera Maya, l’expérience inclut des avantages tels que le petit-déjeuner au lit, dîner romantique en terrasse ou dans la suite, $50 dollars de crédit pour le Spa par personne et par jour, ainsi qu’une thérapie de pédicure Velas Fish, où on utilise des poissons appelés Garra Rufa (originaires d’Asie) lesquels se chargent d’exfolier les pieds et d´éliminer les cellules mortes. Le Grand Velas Riviera Nayarit offre un dîner en terrasse dans la suite, la transportation au centre de Puerto Vallarta, et une Exfoliation Diamant, laquelle élimine l’excès de peau et la renouvelle au travers de l’application de miel cristallisé. De plus, vous profiterez du circuit d’hydrothérapie, lequel désintoxique le corps en une session dans plusieurs stations d’eau. Les clients de deux propriétés obtiendront la transportation VIP jusqu’à l’aéroport. Les mamans qui désirent voyager avec leurs enfants, obtiendront un prix spécial de $100 dollars pour les mineurs de moins de 12 ans. Les deux resorts disposent de Clubs pour Enfants, de 4 à 12 ans, et d´activités pour tous les âges. D’autre part, le Baby Concierge (concierge pour bébé) aidera les parents avec tout ce dont ils auront besoin pour les bébés de la famille, des berceaux, jouets et flotteurs aux vêtements et accessoires pour le bain. Les adolescents pourront également s’amuser aux Teen’s Clubs (clubs pour ados), équipés de billards, hockey en plein air, babyfoot ainsi que de zones individuelles pour les jeux vidéos (système Xbox et PS3) avec des sièges spéciaux, lesquels ont des haut parleurs et des écrans LED de 40". Les tarifs commencent à partir de $377 dollars par personne et par nuit en chambre double au Grand Velas Riviera Nayarit, et à partir de $539 dollars au Grand Velas Riviera Maya. Les Expériences de la Fête des Mères requièrent une réservation d’un minimum de trois nuits et sont sujettes à disponibilité.
SERVICES
Artisanat du Mexique GRAND VELAS RIVIERA NAYARIT Le Grand Velas Riviera Nayarit s’est engagé à aider le talent mexicain en mettant à la disponibilité des ses clients des sculptures taillées en bois faites par Hoja Verde de Oaxaca, et des bijoux en pierres semi-précieuses et précieuses de Lyne Jewelry. Hoja Verde représente dans ses sculptures des animaux peints de couleurs intenses, mieux connus sous le nom d’alebrijes (artisanat typique mexicain). Les artisans qui fabriquent ces produits, taillent et traitent le bois de copal avec de l’essence avant de le peindre; entre eux, c’est une activité qui se réalise en famille, où les pièces les plus grandes et plus difficiles sont manipulées par les anciens. Les bijoux de Lyne Jewelry se trouvent à la vente et sont faits avec de l’argent mexicain et d’autres produits naturels ou des pierres semi-précieuses, lesquelles sont choisies avec beaucoup d’attention. Les matériaux sont donc de la meilleure qualité et beauté; chaque pièce a un design unique. Les artisans de Hoja Verde et les bijoux de Lyne Jewelry sont disponibles dans la boutique avec des prix qui atteignent les $200 dollars. Ces œuvres d’art complémentent les autres designs de marque qui y sont offerts tels que Tiffany & Co., Nine West, Prada, Dolce & Gabbana, Bvlgari, Moschino, Chopard, Escada, Armani, Ray Ban, Dockers y Lacoste.
ACTIVITÉS
Dégustation de tequila CASA VELAS Une des activités qu’offre le Casa Velas et qui est sans aucun doute l´une des préférée des clients est la dégustation de tequila. Elle consiste en une explication faite par une personne d’une grande connaissance sur le thème, sur les types de tequila qui existent et qui sont offerts dans l’hôtel. Après cette brève discussion, commence la dégustation de chaque tequila. Les clients pourront en profiter tous les vendredis à 18:00 heures dans le lobby.
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ENVIRONNEMENT
Protection de la faune VELAS VALLARTA Velas Vallarta est leader en ce qui concerne le tourisme durable. Un de ses principes est de prendre d’importantes mesures afin de protéger la faune de la région; un exemple clair est celui de l’aide apporté au Centre Mexicain de la Tortue et les Groupes Ecologistes de Nayarit A.C. (Campement de Tortue “El Naranjo”), une association avec laquelle l´hôtel a travaillé pendant de nombreuses années afin d’aider la préservation des tortues marines, principalement la tortue golfina, laquelle arrive sur les plages de Puerto Vallarta afin de pondre ses œufs entre les mois de juin et de décembre. Velas Vallarta a réalisé un labeur important en ce qui concerne le soin des œufs et la libération des bébés tortue. Lors de ces dernières années la quantité de tortues qui viennent pondre ainsi que les tortues libérées après leur naissance ont augmentée. En 2011, 64.2% des œufs ont éclos avec succès. Le dernier rapport de 2014 indique que ces numéros ont augmentés, atteignant 81.6% d’éclosions et de libérations (un peu plus de 19,000 œufs au total); ce qui veut également dire que les œufs non mis à terme ont diminués considérablement. De plus, les clients sont toujours invités à vivre cette incroyable expérience de libérer une tortue! De même, l’hôtel se considère un ‘foyer’ pour beaucoup d’autres espèces. On y conserve entre 100 et 150 poissons koi dans les différents bassins, et les clients (surtout les plus petits) profitent de les observer et de les nourrir. Grace à la végétation abondante qui est conservée dans la propriété, quelques paons et iguanes font également partis de la famille et sont très attirants pour les jeunes et les adultes. Ces derniers mois, la reproduction du canard “pichichín” a été stimulé, lequel après sa naissance, est envoyé principalement dans les camps de golf afin de favoriser sa croissance. L’engagement de l’hôtel avec l’environnement a eu comme résultat d’avoir été récompensé avec des prix tels que le Certificat d’Or attribué par EarthCheck et le Distintif S, promu par le Secrétaire du Tourisme.
CUISINE - RECETTES
Recettes pour fêter le 5 mai VELAS RESORTS
Le Jour de la Bataille de Puebla se fête le 5 mai de chaque année. C’est l’une des dates les plus importantes de l’histoire du Mexique, vu qu’en 1862, proche de la ville de Puebla, il y a eu la deuxième intervention des troupes de France dans le pays. Elles se sont affrontées, l’armée mexicaine sous le commandement de Ignacio Zaragoza et l’armée française sous le commandement de Charles Ferdinand Latrille, de laquelle sont sortis victorieux les mexicains. Afin de commémorer cette date importante, Velas Resorts a créé quatre cocktails spéciaux pour les clients, un pour chaque propriété. Le Grand Velas Riviera Maya offrira le cocktail Ignacio Zaragoza, nommé ainsi en honneur à ce personnage historique qui a vaincu les français pendant la bataille de Puebla le 5 mai 1862. Pour sa part, le Velas Vallarta offrira le Victoria Tropicale, un martini de fruits qui symbolise la victoire du Mexique. Au Grand Velas Riviera Nayarit sera disponible le cocktail Mexican Bite (bouchée mexicaine), lequel est rouge, comme l’une des couleurs du drapeau mexicain et qui représente également aux espagnoles qui se sont unis dans la recherche de l’indépendance et le sang déversé par le héros nationales. Les voyageurs logés au Casa Velas pourront déguster du 2000 Martini ainsi nommé pour les 2,000 mexicains qui ont battu 6,000 troupes françaises. Pour tous ceux qui ne peuvent pas voyager au Mexique pour fêter le 5 mai, le Velas Resorts partage avec vous ces recettes:
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CUISINE - RECETTES
Ignacio Zaragoza • Tequila avec infusion d’origan - 45 ml • Jus de tomate - 120 ml • Jus de citron - 1 cuillère • Sauce Tabasco - 1 pincée
• Sel de céleri - 1 pincée • Glaçons - 1/2 tasse • Céleri - 1 tige • Lard préparé - 1 tranche
PREPARATION: Pour la tequila avec infusion d’origan, envelopper une cuillère d’origan avec un tulle ou une gaze et l’attacher avec du fil de cuisine. Faire macérer l’origan dans un litre de tequila et laisser reposer de deux jours à un mois. Une fois prêt, retirer l’origan et filtrer la tequila avec une gaze de fromagerie. Mélanger la tequila avec le jus de tomate, le jus de citron et la sauce Tabasco dans un shaker. Bien mélanger et servir avec des glaçons. Décorer avec le céleri et le lard.
V i c t o r i a Tr o p i c a l e • Mezcal Amores - 45 ml • Jus de citron - 1 zest • Sirop naturel - 1 zest • Kiwi - ½ pièce
• Ananas - ½ tranche • Glace pilée - ½ tasse • Chile en poudre Tajín - 1 cuillère
PREPARATION: Mélanger le kiwi et l’ananas dans le mixeur et séparer la pulpe. Verser le liquide dans un shaker avec le mezcal, le sirop, le jus de citron et la glace pilée. Agiter énergétiquement et servir dans une coupe à martini avec le Tajín. mb
Mexican Bite • Liqueur de Granada Pama - 45 ml • Mezcal Montelobos - 45 ml • Jus de myrtille - 45 ml
• Sirop naturel - ½ cuillère • Jus de citron - ½ cuillère • Glace pilée - ½ tasse
PREPARATION: Mélanger la liqueur, le mezcal, le jus de myrtille, le sirop naturel et le jus de citron dans un shaker. Mélanger énergétiquement et verser le liquide sur la glace dans une coupe. mb
2000 Martini • Vodka - 45 ml • Jus de citron - 30 ml • Sirop naturel - 30 ml • Concombre - ⅓ du concombre
• Coriandre - 1 cuillère • Glace pilée - ½ tasse • Chile en poudre Tajín - 1 cuillère
PREPARATION: Faire macérer le concombre avec la coriandre dans un shaker. Ajouter la vodka, le jus de citron, le sirop et la glace. Agiter énergétiquement et servir en une coupe de martini avec le Tajín.