PEDIDO SUPREMO
PORQUE A ESCOLHA DO TEMA MERCADO FRIGORIFICO O mercado frigorífico mineiro é famoso em todo o Brasil, o estado distribui seus produtos para todo o país e algumas empresas também exportam, mas apesar do tamanho esse mercado não acompanhou algumas evoluções de serviços e tecnologia que serão vistos mais a frente. No Brasil, o mercado funciona com a presença de representantes comerciais e a venda.
PORQUE A ESCOLHA DA EMPRESA SUPREMO ALIMENTOS Atualmente, em função de seu constante crescimento, a Supremo Alimentos conta com mais de 1.300 colaboradores e produz aproximadamente 300 toneladas de carne por dia. Isso mostra não somente a força da empresa, mas também o potencial econômico desse mercado, fazendo com que ela se torne referência no mercado de carnes bovinas.
A EMPRESA SUPREMO ALIMENTOS A Supremo Alimentos, foi fundada em 1988, possui sede em Ibirité, engloba duas empresas: Frigorífico Santa Vitória e Maxi Beef. A empresa Supremo começou suas atividades através de um açougue, Sebastião, em que Sandro e Luís Carlos eram sócios. Em 1990, com a habilitação de inspeção federal (S.I.F), os anos seguintes foram de crescimento para o açougue. Nesse mesmo ano, a Supremo foi pioneira no estado de Minas Gerais em produzir e comercializar carnes embaladas a vácuo. Em 2006, por uma necessidade. Hoje, a Supremo Alimentos conta com mais de 1300 colaboradores e produz aproximadamente 300 toneladas de carne por dia. O grupo tornou-se referência no mercado de carnes bovinas.
O PUBLICO ACOUQUEIRO Entre 25 e 55 anos MEI , EI, Micro e Pequenas Empresas Classe A B C Residentes em Minas Gerais.
A PESQUISA OBJETIVO GERAL
OBJETIVO ESPECIFICO
Criação e divulgação de um sistema de vendas online
Mapear o cenário Mineiro de frigoríficos; dimensionar as demandas do setor; avaliar a eficácia dos processos desde a origem da venda a entrega; descobrir oportunidades no setor através de pesquisa qualitativa; criar um sistema de vendas online eficaz.
METODOLOGIA Método e Técnica: Pesquisa bibliográfica, descritiva e campo. Entrevista individual em profundidade.
A PESQUISA APONTAMENTOS
ROTEIRO DE ENTREVISTA
Apesar de obtermos respostas diferentes elas nos levam a crer que nesse cenário há uma oportunidade de negócio não explorada: a tecnologia usada a serviço dos açougueiros e frigoríficos. Os questionários mostram uma relativa limitação com a tecnologia por parte dos açougueiros de Belo Horizonte, contudo não vemos como um entrave é natural que todo meio se alie a tecnologia.
Em nosso entendimento as questões tiveram proveito satisfatório apesar das divergências de opiniões, foi possível ampliar a visão sobre o negócio e entender com mais intimidade as necessidades de cada profissional. Como exemplo desse bom proveito temos uma entrevista em que o açougueiro X nos informou que não faz uso de aplicativos no celular, porém acredita que a tecnologia possa lhe ser útil; outro açougueiro Y reforça dizendo que não tem aplicativos no celular, mas faz uso constante do aparelho para trabalho; o açougueiro Z, entretanto pensa no contexto, o uso da tecnologia a seu favor depende de várias questões que influenciem o seu uso no trabalho. Trata-se de criar a oportunidade para pessoas certas.
A CONCORRENCIA FRIBOI
UBERABA
PLENA
SERRADAO
A SOLUCAO O APLICATIVO Há uma constante reclamação comum entre os donos de açougue. “O que peço no telefone não chega no meu açougue ai tenho que devolver a carne”. Assim foi diagnosticada uma oportunidade de evolução na área comercial, então surge à ideia do aplicativo de vendas para produtos frigoríficos. Com o aplicativo a escolha passou a não ser mais às cegas. O cliente escolhe a carne que realmente irá ser entregue, pois todas elas estão enumeradas com código de barras. Assim acabando com essa dúvida do cliente e gerando mais confiabilidade e qualidade no serviço.
A CAMPANHA O EVENTO Será um grande churrasco com atrações populares, para atrair o donos de açougue E FUNCIONARÁ COMO START DA CAMPANHA. neste mesmo evento teremos a demonstração de outras mídias, como vídeo de funcionamento do aplicativo PEDIDO SUPREMO e também o cadastro para formação de mailing. O evento se justifica em função do perfil do público, e do produto que são antagônicos.
A CAMPANHA O EVENTO Os donos de açougue em sua maioria não são muito adeptos a inovações tecnológicas, desta forma o evento iria explicar e embasar os possíveis ganhos comercial e financeiro possibilitados pelo aplicativo PEDIDO SUPREMO.
A CAMPANHA O CONVITE O convite será a primeira peça a ter contato com o público alvo, uma vez que o mesmo será entregue pessoalmente por promotores contratados para divulgar e explicar o que será o evento, essa dinâmica de convite pessoal se justifica porque, de acordo com nossas pesquisas, donos de açougue são muito dependentes de contato presencial.
A CAMPANHA O PRESSKIT O convite com PRESSKIT terá a mesma dinâmica da entrega dos convites, mas este será direcionado, para formadores de opinião como jornalistas e pessoas influentes no mercado de carne, e o mesmo será feito pela assessoria de impressa através de um profissional de RELAÇÕES PÚBLICAS.
A CAMPANHA PANFLETO O panfleto serรก o primeiro ativador direto do aplicativo PEDIDO SUPREMO, uma vez que ele serรก entregue durante o evento START DA CAMAPANHA e terรก um QRcode que direcionarรก o aรงougueiro para o download do aplicativo.
A CAMPANHA EMAIL MARKETING O email marketing será uma peça de reforço da campanha, será enviado para os açougueiros que fizeram cadastro o durante evento e não estão utilizando o aplicativo PEDIDO SUPREMO, ou não puderam comparecer ao evento START DA CAMPANHA, o email marketing ira reforçar os possíveis ganhos comercias e financeiros possibilitados pelo aplicativo PEDIDO SUPREMO.
A CAMPANHA SERVICO DE ATENDIMENTO AO CLIENTE Como parte importante da ativação de usuários (açougueiros)do aplicativo PEDIDO SUPREMO, entendemos que o SAC será primordial para essa fidelização, uma vez que se trata de público não muito familiarizado com o uso de tecnologias e que ainda se importa muito com o contato pessoal.
A CAMPANHA JORNAL O jornal será mais uma mídia que reforçara a existência de uma nova tecnologia para pedidos de carne feitos por açougueiros. a escolha desta mídia se deu em função da grande credibilidade que ela tem entre o público do aplicativo PEDIDO SUPREMO, e da grande circulação.
A CAMPANHA VIDEO O será exibido durante o evento, para facilitar o entendimento do público a respeito do funcionamento do aplicativo PEDIDO SUPREMO.
A CAMPANHA TESTEMUNHAL O testemunhal de rádio será mais uma mídia de reforço, para o aplicativo PEDIDO SUPREMO, o veiculo escolhido será a Rádio Itatiaia no programa Acir Atão. Escolhemos esse programa por ele ter grande credibilidade e penetração perante o publico alvo.
A CAMPANHA MARKETING DE GUERRILHA Utilizaremos de Blimps em formato de boi e porco em locais estratégicos como: próximo de açougues. Juntamente uma equipe da SUPREMO divulgando nosso aplicativo e fornecendo explicações de uso do mesmo. Essas peças serão instaladas, após a realização do evento
OBRIGADO GIOVANNI NADDEO
RAFAEL PRETTI
KENNEDY SILVA
RAGNER REIS
MARCO BERNARDES
PAULO HENRIQUE
MATEUS LEMOS