COCKTAIL TIME

Zomerse mix

Probeer onze

Cocktail tips C COCKTAILS & STILLE WIJN

Port Tonic met Graham’s

Vul een wijnglas met 50 ml Graham’s Blend Nº5 aan met je favoriete tonic, veel ijs en garneer het geheel dan met limoen en munt. Heerlijk zomers!

Een cocktail is een mix van minimaal drie ingrediënten. Twee drinkbare ingrediënten, waarvan één alcoholhoudend. Meestal ken je ze met drankjes als Wodka, Rum of Gin, maar er zijn zoveel mogelijkheden! Wij hebben een aantal cocktails op een rijtje gezet met wijn. Stille of juist bruisende wijn... welke is jouw favoriet? klik hier voor meer cocktailinspiratie met Graham’s No5

Rebujito met Fino Inocente

Wat dacht je van een Rebujito! Hiervoor heb je 1/3 Fino Inocente nodig, 2/3 Sprite of Seven-Up, een paar blaadjes verse munt en ijsklontjes. Schenk de Fino Inocente in tumblers en vul aan met de sprite of seven up. Doe er wat ijsblokjes bij en de verse munt en klaar is hij!

Rosado cocktail

Vul een wijnglas met ijsklontjes. Vul aan met Ramón Bilbao Rosado (gekoeld, 6°C). Voeg er ongeveer 7 druppeltjes aardbeiensiroop aan toe. Roeren en vervolgens een partje grapefruit toevoegen. Happy summer!

CCOCKTAILS & BUBBELS

Mimosa met Clos Amador

Mimosa is een echte klassieker: het ideale drankje op een warme dag. Het handigste is om een groter mengsel te maken in een karaf en dit vervolgens uit te schenken. Meng gelijke delen gekoelde Clos Amador en gekoelde jus d’orange (liefst versgeperst). Doe er nog een scheutje Grand Marnier of Sinaasappellikeur doorheen en je Mimosa is klaar!

Limoncello Fizz met Farina Frizzante

Limoncello Fizz! Een hemelse combinatie van Farina Frizzante en Limoncello! Neem 30 ml Limoncello (één deel), 90 ml Farina Frizzante (drie delen) en één citroen voor de garnering. Schenk de Limoncello in een flûte en schenk de Frizzante erbij. Als laatste voeg je een citroenschil of citroenslinger toe om het geheel te versieren. Koel serveren.

Sunrise met Zagara

Vul het glas met 1 dl Zagara Moscato d’Asti en veel ijsblokjes. Voeg verse munttakjes en partjes vers gesneden citroen toe. ‘Stir’ even en je Zagara Sunrise cocktail is klaar. Lekker feestelijk en bovendien licht verteerbaar met slechts 5% alcohol.

ALSACE

IS VOOR IEDER MOMENT

Wijnen uit de Alsace drinken we het hele jaar door. Met name in de zomer, waar op elk moment wel een glas Alsace past. Wat dacht je van een sappige en lichte Pinot Blanc voor bij de borrel? Of een fruitige gekoelde Pinot Noir voor tijdens de BBQ? Een Gewurztraminer bij de sushi? Of een Crémant d’Alsace voor bij - tja - eigenlijk alles!

ALSACE IS ZOMER

De Alsace is één van de zonnigste wijnstreken van Frankrijk. En dat op slechts 5 uur rijden! Zomer in de Alsace staat garant voor lange en warme avonden. Een perfecte match met de zwoele aromatische wijnen die hier worden geproduceerd.

ALSACE IS TIJDLOOS

De zonnige wijnstreek staat bekend om zijn idyllische dorpjes, prachtige landschap en natuurlijk de vele wijnen worden gemaakt. De wijnhuizen zijn vaak klein en in het bezit van familie. Ouders geven hun passie voor wijn door aan hun kinderen, soms al eeuwenlang!

ALSACE IS VOOR ELK GERECHT

In de Alsace worden allerlei soorten wijn geproduceerd: wit, rosé, rood, mousserend, van strak droog tot aromatisch zoet. Door al deze verschillende kenmerken zijn Alsace wijnen gastronomisch breed inzetbaar; voor elk gerecht is er wel een ideale wijn te vinden.

www.alsacewijnen.nl