Lebensart im Norden, Kiel, November 2012

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November 2012

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Editorial

SieMatic S2. Die Reduktion aufs Wesentliche hat ihre neue Ästhetik.

Liebe Leserin, lieber Leser, hätten Sie‘s gewusst? Der November beginnt immer mit demselben Wochentag wie der März. Was in diesem Jahr ein Donnerstag ist. Aha. Aber ehrlich, bringt uns das was? Nützlicher für den Alltag ist vielleicht die Bauernregel: „Ist der November warm und klar, gibt’s keine Sorge fürs nächste Jahr.“ Das lässt doch mal hoffen! Wenn man bedenkt, dass Bauern ja nicht nur von Ernte-, sondern auch von Geldsorgen, kaputten Autos und Langeweile betroffen sein können, wie wir alle. Gegen Letzteres zumindest halten Sie gerade ein Gegenmittel in der Hand.

Extra stark mit Dänemark Ein Ferienhaus über Silvester, zwei Wochen in den Sommerferien, mit dem Wohnmobil von Freitag bis Sonntag nach Rømø ... Dänemark ist immer ein beliebtes Ziel. Schnell sind wir da und dann ist alles gleich ganz anders: die Würste roter, die Lakritzen salziger und das Softeis cremiger. Dazu duzen sich alle munter und bezahlen immer noch mit diesen hübschen Kronen. Schon irgendwie fremd, obwohl Dänemark und Schleswig-Holstein auf so viel gemeinsame Geschichte zurückblicken. Trauer mal anders Der Volkstrauertag und der Totensonntag kommen auf uns zu. Stellen Sie sich mal folgende Szene vor: Ein grau gekleideter Mann tanzt auf einem Begräbnis barfüßig Schmerz, Sehnsucht und Weite. Das geschah nicht in Südamerika oder einem anderen exotischem Fleck der Erde, sondern auf dem Hamburger Friedhof Ohlsdorf. Bei einem ersten Friedhofsgipfel saßen alle zusammen, die beruflich mit dem Tod und der Trauerkultur zu tun haben. Eine wichtige Erkenntnis: Es bleibt nichts so, wie es war. Ja, auf dem Friedhof wird es lebendig.

Ein Lichtlein brennt … fast schon! Nach der Trauer geht das Leben weiter – und auf die Trauertage folgt die Adventszeit. Bereits am letzten Wochenende im November öffnen sich Gutshöfe, Gärtnereien und Marktplätze und zeigen, was sie Ihnen für eine stimmungsvolle Weihnachtszeit zu bieten haben. Wir haben uns bereits seit Wochen mit den Adventsmärkten im Norden beschäftigt und verraten Ihnen unsere Favoriten zum Punsch trinken, gemütlich sein und zum erste Geschenke finden.

Das Design der SieMatic S2 ist auf das wirklich Wesentliche reduziert und steckt doch voller Innovationen und praktischer Lösungen, die es nur in einer SieMatic gibt. Vom Erfinder der grifflosen Küchen können Sie eben mehr erwarten.

Das Tief des Sommers ist das Hoch des Winters – oder so … Jedes Tiefdruckgebiet ein Strich – so behält Wetterexperte Meeno Schrader die Übersicht. Dann kann er sich ausrechnen, wie viele Schlechtwetterfronten uns in diesem Jahr noch bevorstehen. Bisher waren es schon 100. Wie viele es noch werden sollen? Das lesen Sie in Meenos WetterWelt. Obwohl, wie wir im Norden so schön sagen „Wat den een sien Uhl, is den annern sien Nachtigal“, sprich, was im Juli unangenehmer Regen ist, können im November schon zauberhaft zarte Schneeflocken sein. Und so ist es doch im Leben – alles hat seine Zeit. Auch Lebkuchen, Punsch und Spekulatius. Wir wünschen Ihnen einen schönen November!

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Inhalt

D Titelthema

NOVEMBER 2012

EUTSCHE, DÄNEN UND DER NORDEN

„Die wahre Grenze zwischen Deutschland und Dänemark ist das Sie“, meint die Dänin Tina Vesterlund, die seit vielen Jahren in Schleswig-Holstein lebt. Was sie hier am meisten vermisst? „Das Meer, die Strände, Currysalat, rote Salami und Lakritzeis.“ „Im Grunde bewundern wir die Dänen, ihre Lässigkeit, ihren Pragmatismus“, sagt Nordlandkenner Stephan Opitz. Neulich in Kopenhagen: Torsten Albig ist zu Besuch bei Königs im Schloss Amalienborg, verquatscht sich mit dem Außenminister und lässt Königin Margarethe zwei Minuten warten. Vermutlich hat sie die Zeit für eine ihrer geliebten Zigaretten genutzt …

ab Seite 16

Seite 8

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Titelthema: Deutsche, Dänen & der Norden Eine deutsch-dänische Beziehung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Der Traum vom Norden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Das Noma in Kopenhagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Die neue nordische Küche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Torsten Albig zu Besuch im Nachbarland . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Seite 22

Ausflüge & Reisen Die schönsten Wege in den Norden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Bettgeschichte: Hotel Altes Stahlwerk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Geschichten aus Schleswig-Holstein Majestätsbeleidigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Freizeit & Kultur Das ist los im November . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Kunst-Kultur-Museen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

56

Termine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

60

Gute Unterhaltung: Unsere Veranstaltungstipps . . . . . . . . . .

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Der kulinarische Norden Fein speisen im Restaurant Witthüs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Mecklenburgs à la carte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Festlich feiern. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Kaffeetanten unterwegs im Speicher Wanderup. . . . . . . . . . .

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Trost & Trauer Lebenstanz am Grab. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Kolumnen Fru Jürs vertellt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Kurzgeschichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Meenos Wetterwelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Rat & Tat Schöne Geschenkideen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Neues für Haus & Garten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Fit, gesund & schön Modisch durch den Winter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Gesundheitstipps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Rubriken Kleinanzeigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Rätsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Focus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Kurz notiert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Bald 30 Jahre ist er inzwischen alt, der kleine Drache Tabaluga, der doch nie erwachsen sein wollte. Seitdem ist Tabaluga eine einzige Erfolgsgeschichte: Drei Millionen verkaufte Alben, 1,5 Millionen Konzert-Tickets. Mit Tabaluga und die Zeichen der Zeit erschien 2011 der fünfte und letzte Teil des erfolgreichsten Rock-Märchens, das es in Deutschland jemals gab. Es ist das große Finale auf Buch und CD, dem auch eine große Tournee mit Peter Maffay & Band & Ensemble jetzt folgt. (15.12., 15 + 20 Uhr, Sparkassen Arena Kiel)

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Das ist los im November von Anne-Kristin Bergan & Nadine Sorgenfrei

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen fallen und Weihnachten rückt näher. Das bedeutet: Dicke Mäntel, warme Stiefel, Kerzenschein, Punsch, Adventskränze, Joachim von Sandrart: »Der November«

Tannenbäume, Kunsthandwerke und noch vieles mehr. Die Weihnachts- und Adventsmärkte laden ein!

Flensburger Stadtführungen

Vom 2.-26.11. erfährt man bei Stadtrundführungen Spannendes, Interessantes und Lustiges über Flensburg oder entdeckt kleine Kostbarkeiten in der Altstadt. Zu den Themen der Rundgänge gehören unter anderem Höfe, Rum & alte Schiffe, Flensburger Architektur im Wandel, Malerisches Kapitänsviertel, Mönche, Heilige & Rummacher oder „Weihnachten, Wichtel & Kostbarkeiten“. Für genaue Termine und Buchungen steht das Tourismusbüro zur Verfügung. ■ Ab 2. November, Flensburg Fjord Tourismus Tel. 04 61 / 9 09 09 20, www.flensburg-tourismus.de

Flensburger Innenstadt

Hobbymarkt Elmenhorst Kunstvolle Highlights

Vor der langen Winterpause lädt die Galerie Nr. 10 noch bis zum 4. 11. zum großen „VORWEIHNACHTSEINKAUF“ ein. Ausgestellt sind u.a. der Eisen-Bildhauer Ulrich Schmied aus Friedrichstadt, Hof Putbrese Dieter Schneider aus Flensburg mit himmlisch filigranen Glasobjekten sowie farbenfrohe Bilder, formschöne Keramik und ausgefallener Schmuck. Frische Nürnberger Lebkuchen und ein gutes Glas Wein stehen auch bereit. ■ 3. + 4. November, Galerie Nr. 10, Ulsnis an der Schlei www.putbrese-hof.de

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Rund 50 Aussteller präsentieren am 3. und 4. November ihre Hobbys in Elmenhorst. Der Hobbymarkt findet im Mehrzweckgebäude an der Schulstraße statt und hat am 3.11. von 13-17 Uhr und am 4.11. von 11-17 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei. ■ 3. und 4. November, Elmenhorst im Mehrzweckgebäude an der Schulstrasse

Perlen-Event

Es gibt kaum einen anderen Schmuck, der so ausdrucksvoll ist wie die Perle. Zum Perlen-Event am 9.11. ab 14 Uhr zeigt Juwelier Oertling in Neumünster die ganze Vielfalt der Perlenwelt in allen Preisklassen natürlich mit besonderen Einkaufsvorteilen an diesem Tag. Ihre vollkommene Reinheit hat ihr den Ruhm „Juwelen des Meeres“ eingebracht und sie zum klassischen Schmuckstück werden lassen. ■ 9. November, 14 Uhr, Juwelier Oertling, Kuhberg 39, Neumünster, Tel. 0 43 21 / 4 43 03

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Bei uns nebenan ...

Anlässlich der Ausstellung „Altoba“ im Altonaer Museum präsentieren Marianne Lentz und Vera Rosenbusch ein literarisches Potpourri aus Szenen über das Leben in der Stadt. Schriftsteller und Dichter öffnen ihre Türen und geben Einblicke in das Werden und in den historischen Wandel des städtischen Wohnens. ■ 11. November, 14 Uhr, Altonaer Museum, Museumsstraße 23 www.hamburgerliteraturreisen.de

Der Norden liest

Die Dinge sind nicht immer, wie sie scheinen. Hinter harmlosen Alltags-Kulissen tun sich gelegentlich schwarze Abgründe auf. Ein Wald birgt unheimliche Wesen, eine freundliche Nachbarin streut beim Geburtstag Gift auf den Butterkuchen. Auf die Spuren des Bösen und Abgründigen begibt sich in diesem Herbst das NDR „Kulturjournal“ des NDR Fernsehens mit seiner Reihe „Der Norden liest“: Julia Westlake und Christoph Bungartz präsentieren unheimliche literarische Werke. Am 21.11. lesen um 19.30 Uhr im Schloss vor Husum Doris Gercke und Petra Oelker aus ihren neuen Kriminalromanen. Am 27.11. um 20.00 Uhr liest Eva Mattes im Buddenbrookhaus in Lübeck aus ihrer Autobiografie, die ein turbulentes Leben auf und hinter der Bühne offenbart. Eintritt pro Lesung: 7,- Euro zzgl. VVK, Karten an den Vorverkaufskassen der Veranstaltungsorte und im NDR Ticketshop, www.ndrticketshop.de, Tel. 01 80 / 1 78 79 80. ■ 21. November in Husum, 27. November in Lübeck www.NDR.de/kulturjournal

Für Menschen in Not

Der große weihnachtliche Familienbasar des Inner Wheel Club Kiel findet am 24.11., 10-16 Uhr, im Corps-Haus statt. Außer einer Tombola mit schönen Preisen gibt es selbstgemachte Marmelade, Gebäck, Delikatessen, Adventsgestecke und vieles mehr. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt. ■ 24. November, Düppelstr. 27, Kiel

Weihnachtsmarkt Eckernförde Vom 30. November bis 30. Dezember haben wir täglich von 11:00 bis 21:00 Uhr für Sie geöffnet!

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Weihnachts- und Adventsmärkte Angebot, z. B. Aquarelle, Fotos, Glas-, Holz- und Tonarbeiten, Schmuck, Seidenund Trockenblumen, Stick-, Strick- und Häkelarbeiten, Karten, Puppen, Tücher, Weihnachtsschmuck u.v.m. – schließlich ist ja Weihnachten auch nicht mehr weit. Der Eintritt ist frei. 3. + 4. sowie 10. + 11. November in Altenhof bei Eckernförde

Der Winter in Schleswig-Holstein wird gemütlich: Festlicher Lichterglanz, geschmückte Straßen und stilvolle Weihnachtsmärkte während der Adventszeit sorgen dafür, dass Wärme und Licht in die dunkle Jahreszeit kommen.

Tannengrün & Kaffeeduft Kunsthandwerkermarkt zur Weihnachtszeit vom Hobby-Kunst-Ring 89

Bilder, Fotos und Handarbeiten Der Hobby-Kunst-Ring 89 veranstaltet wieder seinen weihnachtlichen Kunsthandwerkermarkt in Altenhof bei Eckernförde. Am 3. und 4.11. und am 10. und 11.11. wird das Gasthaus „Grüner Jäger“ in ein Haus voller Geschenke verwandelt. Über 20 Aussteller präsentieren ihre selbstgefertigten Arbeiten. Die Besucher erwartet an beiden Wochenenden in gemütlicher Atmosphäre ein vielseitiges

Der Hof Ansgarius in Willenscharen lädt im November und Dezember jedes Wochenende von Freitag – Sonntag 13-18 Uhr zur Adventsausstellung „Tannengrün und Kaffeeduft“ ein. In der großen Weihnachtsscheune finden Sie schöne Geschenk- und Dekoideen, lassen Sie sich inspirieren. Nachdem Sie sich mit frischem Tannengrün und ab Dezember mit wunderschönen Weihnachtsbäumen aus dem Ansgarius-Forst eingedeckt haben, genießen Sie selbstgebackene Kuchen und Torten oder Herzhaftes in den gemütlichen Caféstuben oder am offenen Kamin im Festsaal. Ein Geschenketipp von Familie Fölster kommt direkt aus der ho-

Erwarte keine Wunder… aber viel Wunderschönes.

Ausstellung im Advent 24. Nov. 8 - 16 Uhr 25. Nov. 10 - 16 Uhr 8

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im November Frau Holle besucht das Landgestüt

feigenen Forstwerkstatt und ist natürlich aus heimischem Holz: „Sterne-Engel-Bäume“ in verschiedenen Höhen – jedes Teil ist ein Unikat. Hof Ansgarius, Willenscharen, Tel. 0 43 24 / 10 70 www.hofansgarius.de

Zum 13. Mal bereits findet der große traditionelle Markt auf dem historischen Landgestüt Traventhal statt. Die mehr als 100 Aussteller wechseln jedes Jahr, damit das vielfältige Angebot interessant bleibt. Viele ganz eigene Traventhaler Attraktionen bleiben jedoch bestehen. Dazu gehört zum Beispiel Norddeutschlands größte lebende Krippe mit Schafen, Kuh und Esel oder das KinderProgramm: Ponyreiten, die Kindereisenbahn und das alte, mit Lebkuchen bespickte Hexenhaus. Ebenso gehört natürlich der Weihnachtsmann dazu, der Geschichten vom „Kleinen Tannenbaum“ erzählt. Zumin-

dest zeitweise können dieses Jahr Schneeflocken garantiert werden, denn erstmalig wird Frau Holle in Traventhal mehrmals am Tag ihr Bett ausschütteln. Alljährlich wird die ganze Anlage beim Einbruch der Dunkelheit mit tausenden von Lämpchen beleuchtet. Im schönen Ambiente des geschmückten und geheizten Museums und Hengstsaals können die Besucher an rusti-

kalen Tischen und Bänken bei Erbsensuppe, Grillwurst, Kaffee und Kuchen, Crêpes und gebrannten Mandeln verweilen. Das eigene Hengstbier aus der Landbrauerei und frisch gebackenen Spezialitäten aus der Holzofenbäckerei sind selbstverständlich auch dabei. 3. + 4. und 10. + 11. November, 10-18 Uhr, Landgestüt Traventhal bei Bad Segeberg, Tel. 0 45 51 / 96 89 25

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Weihnachts- und Adventsmärkte individuell gefertigten künstlerisch-handwerklichen Produkten der Werkstätten des „ManuFact“ finden in den Wohnbereichen viele weitere Aktionen statt sowie eine Tombola mit vielen attraktiven Preisen. Auch in diesem Jahr können Kinder und Erwachsene an einer in der Holzwerkstatt hergestellten historischen Guttenberg-Druckerpresse wieder eigene Drucke herstellen. Die vielen gemütlichen Cafés und Teestuben bieten kleine Köstlichkeiten sowie Herzhaftes wie Grillwürstchen, Rübenmus, Erbsensuppe und vegetarische Speisen an. 3. November, Waldhof Kiel

Waldhofbasar Auch in diesem Jahr findet am 3.11. von 12-17 Uhr der traditionelle Waldhofbasar statt. Hier haben Sie die Möglichkeit, gleich zu Beginn der Basar-Saison die besondere Waldhof-Atmosphäre zu genießen und auch schon die ersten Geschenke zu kaufen. Neben den vielfältigen und

MartinsMarkt im Antik-Hof Bissee Die beste Einstimmung auf die bevorstehende Adventszeit ist ein Besuch des MartinsMarktes im Antik-Hof Bissee vom 8. bis 11.11. Seit 31 Jahren veranstaltet das Team um Karin Russ in Bissee einen der attraktivsten Kunsthandwerkermärkte in der Vorweihnachtszeit. In entspannter Atmosphäre können die Besucher sich

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im November Hüttenzauber im Ambiente am 3. + 4. November Herzlich  willkommen!

Für Ihr leibliches Wohl haben wir Glühwein und Schmalzbrote vorbereitet!

Martinsmarkt im Antikhof Bissee

Eisvergnügen Alljährlich von Mitte November bis Mitte Januar verwandelt sich der Kieler Rathausplatz in ein Eisstadion. Auf der mit 700 Quadratmetern größten mobilen Eisbahn des Nordens können Groß und Klein ihre Fähigkeiten auf dem Eis unter Beweis stellen. Musik, gastronomische Angebote und sportliche Veranstaltungen wie das Eisstock-Wettschießen sorgen für ein abwechslungsreiches und beliebtes Programm. Um die Eisfläche herum entsteht durch die großen weißen Pagodenzelte eine tolle Atmosphäre. 16. November bis 13. Januar, Kieler Rathausplatz, www.stadtwerke-kiel.de

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beeindrucken lassen und dabei die schönsten Weihnachtsgeschenke rechtzeitig einkaufen. 39 Kunsthandwerker zeigen ihre Arbeiten und laden zum selber schmieden, weben oder drechseln ein. Auf Kinder warten Ponys zum Reiten, Geschichtenerzähler, Laterne basteln und vieles mehr. Am Donnerstagabend ist die Markteröffnung bei Live- Musik und Champagner für viele Stammgäste ein beliebter Treffpunkt geworden. Der Laternenumzug am Sonntag um 17 Uhr beendet das Marktgeschehen. 8.-11. November, Antik-Hof Bissee, Eiderstr. 13, Bissee, www.russeinrichtungen.de Do 16-21 Uhr, Fr 14-19 Uhr, Sa 11-19 Uhr, So 11-18 Uhr

Eisvergnügen in Kiel

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Weihnachts- und Adventsmärkte

Adventsausstellung in Dänischenhagen

Pronstorfer Weihnacht Der Besuch der Pronstorfer Weihnacht auf dem Gut Pronstorf am Rande des Warder Sees ist nicht nur bei Kennern zu einer ganz beliebten Tradition geworden. In diesem Jahr überrascht die wunderbar renovierte Gutsanlage ihre Gäste mit besonderem Glanz. Die ganze weitläufige Hofanlage ist stimmungsvoll beleuchtet und weihnachtlich geschmückt. In diesem einmaligen Ambiente findet ab 23. November für vier Wochenenden jeweils von 11-18 Uhr die Pronstorfer Weihnacht statt. Im Hüttendorf und den liebevoll restaurierten Gebäuden und im winterlichen Gutspark gibt es für die Besucher überall Überraschendes zu entdecken. Unter anderem Kunsthandwerk, Naturprodukte wie Öle, Honig, Käse, Floristik, Pronstorfer Wildprodukte, Fisch, etc. Die schönsten Weihnachtsbäume aus dem Pronstorfer Forst stehen frisch geschlagen zum Verkauf bereit – wer möchte, sägt selbst. 23.-24. November und an den folgenden drei Wochenenden, Gut Pronstorf, Tel. 0 45 53 / 99 69 12 www.gutpronstorf.de

Feiern Sie 9 Jahre Rosa Rostig! Am Freitag, den 23.11. und Samstag, den 24.11., jeweils von 10-18 Uhr bei Punsch und Spekulatius erwartet Sie Weihnachtliches für drinnen und draußen. Parallel dazu findet auch die Dänischenhagener Adventsmeile statt. Mehr als 30 Aussteller bieten in ihren geschmückten Läden und Häusern von weihnachtlichen Dekorations- und Geschenkartikeln über Stoffe und Gartenaccessoires bis hin zu interessanten Ausstellungen viel Attraktives. Ein vielfältiges Rahmenprogramm, unter anderem mit Stockbrot, Ponyreiten, Bastelstationen und Oldtimer-Treckern, bescheren Groß und Klein zwei schöne Tage. 23. + 24. November, Rosa Rostig, Dorfstr. 26, Dänischenhagen, Tel. 0 43 49 / 93 80 www.rosarostig.de

Winterbasar am Kaminfeuer Die ganze Familie ist am 24.11. von 1417 Uhr herzlich eingeladen, im Veranstaltungssaal der AWO im Bürgerzentrum Räucherei einer Märchenerzählerin zu lauschen, sich am kleinen Bühnenprogramm zu erfreuen, winterliche Leckereien zu genießen oder in den vorweihnachtlichen Angeboten zu stöbern. 24. November, Kiel www,raeucherei-kiel.de

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im November

Frei nach dem Motto „Kaufen wo es wächst“ lädt der Pflanzenhof Paulwitz in Neumünster zur Adventsausstellung am 24. und 25.11. ein. Hier finden die Besucher schöne Dinge für die beginnende Weihnachtszeit, Gestecke und Kränze in Hülle und Fülle, handgefertigte Kerzen und vieles mehr. An beiden Tagen gibt es Klavier-Musik und Imker Buroh bietet an seinem Stand unter anderem Honig, Bonbons und Duftöle an. 24. + 25. November, Sa 8-17 Uhr, So 9.30-16 Uhr, Paulwitz, Norderdorfkamp 22, Neumünster, Tel. 0 43 21 / 3 15 21, www.pflanzenhof-paulwitz.de

Weihnachtsmarkt um den Tine-Brunnen Festlich geschmückt zwischen eindrucksvollen Giebelfronten stimmt der Weihnachtsmarkt Foto: Oliver Franke

Adventssamstage: 08.12. & 15.12.2012 Foto Oliver Franke

Bummeln im Gewächshaus

in Husum mit seinem verführerischen Duft von gebrannten Mandeln, Lebkuchen und Glühwein alljährlich auf die Adventszeit ein. Auch die Geschäftswelt bezaubert im Advent durch ihre weihnachtliche Dekoration und lädt am 1. und 15. Dezember zum Late Night Shopping bis 24 Uhr in die Innenstadt. Zahlreiche Veranstaltungen für Groß und Klein sowie kulinarische Köstlichkeiten ergänzen das Husumer Weihnachtsprogramm. Einplanen sollte man auch einen Besuch des Weihnachtshauses. Selbstverständlich steht auch das Weihnachtshighlight „Zu Gast bei Theodor Storm“ wieder auf dem Programm – ein besonderes literarisches und kulinarisches Erlebnis, das am 8. und 15.12. angeboten wird. Öffnungszeiten Weihnachtsmarkt: Mo-Sa 10-20 Uhr (am Sa, 1. & Sa, 15.12., 10 bis ca. 24 Uhr) So 11-20 Uhr 24.12., von 10-14 Uhr 25.12. geschlossen 26.12., von 10-20 Uhr Tel. 0 48 41 / 8 98 70, www.husum-tourismus.de

Das literarische und kulinarische Erlebnis: Weihnachten zu Gast bei Theodor Storm

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Husumer Weihnachtsmarkt, Marktplatz 26.11. – 26.12. (außer 25.12.)

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Weihnachts- und Adventsmärkte

Maritimer Weihnachtsmarkt im Ostseebad Eckernförde

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Weihnachtsstadt des Nordens Die historische Hansestadt Lübeck wird am 28. November mit dem Adventsleuchten offiziell zur „Weihnachtsstadt des Nordens“ gekürt. In der zum Unesco-Weltkulturerbe zählenden Altstadt wurde bereits 1648 ein Weihnachtsmarkt erwähnt. Der festliche Lichterglanz der neuen Weihnachtsbeleuchtung und der Weihnachtsschmuck in den Altstadtstraßen legen ein stimmungsvolles Flair über die Hansestadt. In diesem Jahr öffnen die Märkte, darunter ein historischer und ein maritimer, vom 26. November bis 30. Dezember. Wie „Weihnachten bei Buddenbrooks“ gefeiert wurde, können Literaturfreunde an den Adventswochenenden in Lübeck erleben. Auf den Spuren der Romanfiguren der berühmten Familienchronik von Thomas Mann spazieren die Teilnehmer des rund vierstündigen Programms durch die weihnachtliche Hansestadt. 26. November bis 30. Dezember, (25. u. 26.12. geschlossen) in der Lübecker Altstadt www.luebecker-weihnachtsmarkt.de

Wenn Sie sandigen Strand, quirlige Altstadt, romantischen Hafen und einen liebevoll gestalteten Weihnachtsmarkt unmittelbar zusammen erleben möchten, kommen Sie nach Eckernförde. Der Weihnachtsmarkt umrahmt die St. Nicolai Kirche in der Innenstadt. Viele kleine und feine Holzbuden bilden ein uriges Weihnachts-Fischerdorf. Nur wenige Schritte entfernt, befindet sich der lange, feine Strand. Ein schöner ausgedehnter Spaziergang auf der Strandpromenade, die Kinder Spielen im Sand oder auf ei-

nem der Strandspielplätze – was kann es Schöneres geben. In der Nähe liegt auch der Eckernförder Hafen. Hier können Sie den fangfrischen Fisch direkt vom Boot erhalten. 30. November bis 23. Dezember und 27. bis 30. Dezember, Eckernförde, www.ostseebad-eckernfoerde.de

Weihnachtsmarkt im Stadtmuseum Schleswig Seit 32 Jahren wird auf dem Gelände des Stadtmuseums Schleswig Kunsthandwerkern und Hobbykünstlern die Möglichkeit gegeben, ihr Handwerk auf dem nun zur Tradition gewordenen Weihnachtsmarkt im Stall, Haupthaus und Teddy Bär

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im November Werkstatt der Engel

Haus sowie dem vorderen Innenhof zu präsentieren. Natürlich gibt´s auch selbstgebackener Kuchen und Kaffee und im Innenhof werden Tannenbäume, Punsch, Wurstwaren, Gemüse und Lichterzauber verkauft. Am 30.11. von 15-18 Uhr und am 1.+2.12. von 11-17 Uhr. 30. November und 1.+2. Dezember, Schleswig www.stadtmuseum-schleswig.de

Auf dem Wintermarkt Werkstatt der Engel am Schloss Eutin präsentieren über 100 Aussteller vom 30.11. bis 2.12. eine Fülle besonderer Weihnachtsgeschenke. Im festlich geschmückten Schloss gibt es viel zu entdecken: Gospelgesänge, wunderschön gekleidete Engel mit großen Flügeln, einer lebendige Krippe mit Josef und Maria und Tieren, prasselnde Feuer, Kreatives und Handgemachtes, das Klappern einer vorüberfahrenden Kutsche und

das in märchenhaftes Licht getauchte Schloss. Fr-Sa 11-19 Uhr, So 11-18 Uhr. 30. November bis 2. Dezember, Schloss Eutin, www.eutin.de

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Weihnachtsdorf Wanderup Aus dem Weihnachtsmarkt des Wanderuper LandFrauenVereins hat im Laufe von über 30 Jahren ein einzigartiges Weihnachtsereignis entwickelt. Eine ganze Gemeinde wird für drei Tage ein reines Weihnachtsdorf und die Einwohner füllen

Scheunen, Dielen und Garagen mit weihnachtlichen Ausstellungen, Leckereien und Aktionen. Inzwischen ist das Wanderuper Weihnachtsdorf ein fester Begriff im Norden und zieht jährlich Kunsthandwerker, Hobbykünstler und Tausende von Besuchern nach Wanderup. 30. November bis 2. Dezember, Wanderup www.weihnachtsdorf-wanderup.de 11|2012 l e b e n s a r t

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Deutsch-Dänische

Beziehungen Tina und Hendrik Vesterlund (beide 43 Jahre) sind seit fünf Jahren miteinander verheiratet. Tina ist Dänin, Hendrik Schleswig-Holsteiner. Tina kam vor zehn Jahren als Bereiterin nach Deutschland. Trotzdem duzt sie immer noch alle Leute, so, wie es in Dänemark üblich ist. Die beiden haben eine Tochter und führen den Dänischen Kinderladen in Elmshorn.

„Die wahre Grenze zwischen Deutschland und Dänemark ist das ‚Sie‘!“

D

ie Stimmung in dem kleinen Laden ist fröhlich und vertraut. Die Kunden, Tina und Hendrik und ihre Mitarbeiter - alle scheinen einander seit langem zu kennen und miteinander befreundet zu sein. „Nö, die Frau eben war zum ersten Mal hier“, erzählt Tina. „Aber ich weigere mich, jemanden zu siezen. Da gucken zwar einige Leute erst mal komisch, aber kurz darauf ist der Umgang umso lockerer.“ Welche Vorurteile von Deutschen und Dänen stimmen Eurer Meinung nach? T: „Die Dänen sind viiiel gemütlicher. Das geht schon los, wenn man die Grenze überquert. Von der Raserei auf der deutschen Autobahn auf 80 km/h abbremsen und sofort stellt sich das Urlaubsgefühl ein.“

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H: „Das stimmt. Wenn wir nach Dänemark kommen, haben immer alle viel Zeit. Sogar bei Geschäftsterminen mit unseren Lieferanten gibt es erst mal Kaffee und Kuchen, es wird lange geklönt.“ T: „Dafür sind die Deutschen viel tüchtiger. Sie kommen schneller zur Sache und was man besprochen hat, wird gleich in die Tat umgesetzt. Eigentlich passe ich in der Beziehung viel besser nach Deutschland. Ich bin sehr flott und ehrgeizig, oft auch ungeduldig.“ H: „Wie wahr. Andererseits hätte deine Ungeduld zusammen mit der deutschen Bürokratie uns fast unsere Ehe vermasselt.“ T: „Oh ja. Als wir heiraten wollten, ging es auf dem Rathaus los: die Papiere und die hier noch und Urkunden dort und bitte

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noch zehn Formulare. Dazu kam, dass ich in Grönland geboren wurde und mein Geburtszertifikat in dänisch und grönländisch geschrieben ist. Da sollten wir einen amtlichen Übersetzter aufsuchen und für teures Geld alle Papiere ins Deutsche übertragen lassen. So ein Riesen-Theater!“ H: „Ich habe meine genervte, schwangere Tina damals mit hochrotem Kopf aus dem Standesamt bringen müssen. Fast hätten wir die Hochzeit abgesagt.“ T: „Wir haben es dann doch noch mal in Dänemark versucht, in Svendborg auf Fünen, wo ich aufgewachsen bin. Rein ins Rathaus, Ach, ihr wollt heiraten, wie schön, los geht’s. Wir mussten nur unsere Pässe zeigen und ein Papier, das bestätigt, dass wir nicht schon verheiratet sind. Herrlich unkompliziert.“ H: „Da haben wir wirklich noch mal Glück gehabt!“ Tina, du hast auch schon in Süddeutschland gelebt. Wie kamst du da zurecht? T: „Das war wirklich ein ganz anderer Menschenschlag. Eigentlich werden die Deutschen und die Dänen sich immer ähnlicher, je weiter man nach Norden kommt. Nur das Du und das Sie sorgen immer noch für eine Grenze. Ich duze hier einfach alle und komme damit durch, weil die ja denken, die Dänin weiß es nicht besser. Aber es macht die Beziehung untereinander wirklich einfacher und lockerer. Ich bemerke immer, dass die deutschen Urlauber hinter der Grenze zu den Dänen gleich Du sagen. Sie scheinen das also auch zu genießen.“ Nervt es die Dänen eigentlich, dass alle Deutschen sie immer auf Deutsch ansprechen? T: „Nicht direkt. Weil wir ja von Kindheit an deutsches Fernsehen gucken, können wir die Sprache eigentlich ganz gut. Aber wenn jemand jedes Jahr auf Ferien nach Dänemark fährt, wäre es schon charmant, wenn er wenigstens ein paar Worte mal auf Dänisch probiert.“ Was vermisst Du an Dänemark? T: „Das Meer, die Strände, die einfach nie weit weg sind. Und Currysalat, rote Salami und Lakritzeis.“ Was kauft euer dänischer Besuch hier ein? T: „Die Dänen schleppen immer Unmengen an Dosenbier, Schnaps und Süßigkeiten mit nach Hause, für sich und alle Nachbarn gleich mit. Lebensmittel sind in Deutschland einfach viel günstiger, das genießen wir auch sehr. So wie die Autos. So ein Wagen, wie wir hier fahren, könnten wir uns in Dänemark nicht leisten.“ 11|2012 l e b e n s a r t

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Deutsche, Dänen & der Norden

H: „Und der Schnaps kommt in Dänemark viel häufiger und zu jeder Tageszeit auf den Tisch. Bei meiner Schwiegermutter gibt es immer gerne ein Gläschen. Jetzt beginnt wieder die Zeit für Julefrokost, bei diesem weihnachtlichen Mittagessen gibt es zwischen jedem Essensgang einen Schnaps.“ T: „Und es gibt viiiiele Gänge! Warmes und kaltes Essen, viel Fisch und so um die zehn Gerichte sind normal. Dazu Bier und Aquavit. Meistens wird auch das hochprozentige dänische Weihnachtsbier Julebryg angeboten. Ich habe das mal für meine deutschen Freunde veranstaltet. Nach dem dritten Gang haben die meisten schlapp gemacht. In Dänemark wird das ab November gerne zelebriert, in der Familie und als Firmenfeier. Es kann sein, dass man sich durch fünf oder sechs Julefrokost futtern muss.“ Hendrik, findest du es eigentlich merkwürdig, wenn deine Frau das Haus mit dänischen Flaggen schmückt? H: „Nicht mehr. Das gehört bei den Dänen einfach dazu, sie haben einen unheimlich ausgeprägten Nationalstolz. Weihnachtsbaum, Geburtstagstorte – der Danebrog wird bei jedem Fest gerne rausgeholt.“ T: „Da sind die Deutschen wirklich anders. Lange hatte ich den Eindruck, wer eine deutsche Fahne schwenkt, wird als Nazi verurteilt. Es war ganz herrlich zu sehen, wie sich das bei der

Diese Kinderwagen und andere schöne, dänische Dinge für Kinder verkaufen Tina und Hendrik unter www.daenischer-kinderladen.de

Fußball-WM 2006 geändert hat! Plötzlich waren alle fröhlich und ungezwungen mit ihrer Nationalität. Ich glaube, das tat Deutschland unheimlich gut.“ Das Interview führte Nadine Sorgenfrei.

Ein Stück dänischer Kultur Neben dem bequemen Kinderwagen ist ein weiterer Wagen Ausdruck typisch dänischer Kultur. Der Hotdog-Wagen (pølsevogn) ist ein kulturhistorisches Phänomen in Dänemark, das es im Straßenbild schon seit über 80

Jahren gibt. Am Würstchenwagen treffen sich Dänen – egal welcher Herkunft – und stillen ihren Hunger. Nebenbei wird oft noch über Gott und die Welt geplaudert. Die Speisekarte ist begrenzt: Sie können gebratene und gekochte Würstchen in verschiedenen Varianten und als Hotdog mit Ketchup, Senf, gerösteten und rohen Zwiebeln, Gurkensalat und Brot. Dazu trinken Dänen gerne kalten Kakao. Eine preiswerte und schnelle Zwischenmahlzeit! Der dänische Wurstwagen durchlebt schwere Zeiten, denn geänderte Essgewohnheiten und eine gestiegene Konkurrenz durch andere Fastfood-Angebote führen zu Kundenschwund. In den 1970er Jahren gab es etwa 600 Hotdog-Wagen in Dänemark, von denen heute nur noch ca. 100 existieren, davon die meisten in Kopenhagen.

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KIEL – GÖTEBORG – KIEL

Neue dänische Krimis Mörder … Regen ... ein harter Kampf …. Dänemark hat auch dunkle Seiten! Dank zahlreicher erfolgreicher Kinofilme und Fernsehserien fesselt vor allem die Großstadt Kopenhagen ein internationales Publikum mit aufregenden Geschichten. Und ein Ende des dänischen Krimi- und Serienbooms scheint nicht in Sicht. Den internationalen Durchbruch für das dänische TV-Drama brachte die Krimireihe „Kommissarin Lund“ – und ihr berühmter Wollpullover – mit Schauspielerin Sofie Gråbøl in der Hauptrolle. Die Serie wurde sogar für den bedeutenden US-amerikanischen Fernsehpreis Emmy nominiert. Neueste Highlights aus den dänischen Spannungsschmieden sind das Politdrama „Borgen – Gefährliche Seilschaften“ und die dänisch-schwedische Serie „Broen – Die Brücke“. Im Folgenden finden Sie einige spannende Hintergrundinformationen und Wissenswertes zu „Kommissarin Lund“ und „Borgen – Gefährliche Seilschaften“ – und zu einigen anderen TV-Hits, die die dänischen Zuschauer schon gefesselt haben. Das Beste: Viele der Kopenhagener Fernseh-Locations können Sie bei einer Städtereise in die dänische Hauptstadt selbst entdecken – auf visitdenmark.de erfahren Sie, wo und wie!

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Dänisches Gebäck In Dänemark wird das herrlich süße Blätterteiggebäck „wienerbrød“, Wiener Brot genannt. Denn es wurde erstmals in Dänemark im Jahre 1840 von Wiener Bäckern produziert. Und trotzdem stieg die Beliebtheit des typischen dänischen Gebäcks stetig. Heute gehört es zum Lieblingsgebäck jedes Dänen. Sie können in Bäckereien im ganzen Land viele verschiedene Arten probieren. Egal, ob Sie Zimtschnecken (kanelsnegl) oder „spandauer“ bestellen, klebrige Finger sind Ihnen gewiss, aber auch ein leckerer, süßer Genuss! Dänemarks best behütetes Geheimnis – bis jetzt! Denn dänisches Gebäck ist in Wirklichkeit gar nicht dänisch!

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Deutsche, Dänen & der Norden

Der Traum vom Norden von Stephan Opitz

Mittsommer wird in Skandinavien gerne mit der ganzen Familie gefeiert.

Auf der Göteborger Buchmesse im September 2012 waren die nordische Identität und die gesellschaftlichkulturelle Einheit des Nordens Schwerpunktthema. Zusammen mit den anderen zuständigen Ministern aus Island, Faröer, Norwegen, Schweden, Finnland war Manu Sareen, dänischer Minister für Gleichstellung und nordische Zusammenarbeit, auf einem Podium, das nach der nordischen Identität fragte.

D

er 1967 in Indien geborene Sareen, gefragt, ob nicht der direkt benachbarte „Kontinent“ locke, antwortete, dass das mit dem Locken zwar stimme, jedoch sei er im Norden im Sinne der Gemeinschaft der nordischen Länder zu Hause. An der Flensburger Grenze fahre er nach Europa, jenseits des Öresunds oder des Skagerrak liege der Norden. An der Geschichte ist einiges sehr interessant. Zum einen die offenbare Identität im Sinne

nicht zu diskutierender Zugehörigkeit eines Dänen mit Migrationshintergrund zu seinem Heimatland. Zum anderen die Verbindung dieses Heimatlandes zu einem ebenso konkreten wie imaginären Norden, dessen politischer Ausdruck der in diesem Jahr 60 Jahre alt gewordene Nordische Rat ist.

Anarchos, Italiener und Reservedeutsche Was hat das alles mit Dänemark und Deutschland zu tun? Dänen sind in Deutschland, auch in Schleswig-Holstein (gern gesehene und gut bekannte) Gäste, in den anderen nordischen Ländern sind sie dies nicht, auch wenn sie (mit Schiffen oder auf einer Brücke) übers Wasser fahren müssen. Denn sie sind dort auch zu Hause. Deutsche sind in Dänemark (manchmal noch etwas argwöhnischer beäugte, aber doch im Großen und Ganzen einigermaßen willkommene) Gäste. Und im weiteren Norden sind wir das auch. Ein schwedischer Freund erklärte mir einmal den Norden. Das ist ein paar Jahre, genauer gesagt 17, her, illustriert aber einiges. „Die Norweger sind die Anarchos,

die Dänen die Italiener des Nordens. Von den Finnen wissen wir zu wenig und die Isländer und Färinger sind ausgewanderte Norweger. Und wir Schweden sind so eine Art Reservedeutsche.“

Die flottesten Vorurteile Dass zwischen den nordischen Nationen, wie in einer großen Familie üblich, die flottesten Vorurteile gehegt und gepflegt werden, ändert überhaupt nichts daran, dass die ca. 25 Mio. Menschen dort zusammenhalten – politisch, gesellschaftlich, kulturell. Dänemark ist am großen Nachbarn Deutschland am nächsten dran und hat, zusammen mit Norwegen, die Okkupation im Zweiten Weltkrieg hinter sich, nur ein paar Jahrzehnte ist das her. Das damit verbundene, inzwischen sehr weitgehend abgeklungene Misstrauen kann latent im Einzelfall immer dann wieder aufflammen, wenn die Vorurteile (der übliche Kram eben, laut, anspruchsvoll, keine Kenntnis von Dänemark usw.) von der deutschen auf der dänischen Seite bedient werden. Tatsache ist, dass selbst in Schleswig-Holstein noch zu wenige Leute dänisch sprechen und dass es auf

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der anderen Seite mit Deutschkenntnissen auch nicht so gut steht. Da ginge noch einiges – aus so einem Grenzland kann man ja viele Kompetenzen einfach schöpfen, die anderswo so gar nicht zur Verfügung stehen können.

Der Norden ist ein großes Bullerbü Im Grunde bewundern wir die Dänen. Manchmal schlägt sich das in Neid nieder, manchmal sind wir auch großzügig und bewundern die offenbar rundum glücklichen Dänen, die es ja, zusammen mit anderen Skandinaviern, auf allen möglichen Glücksindices immer auf vordere Plätze schaffen, lange vor den Deutschen, denen es ja nun wirklich nicht schlecht geht. Aber wir bewundern die Lässigkeit und Entspanntheit, das Geschick mit pragmatischen politischen Lösungen, das skandinavische Design (für das nicht wenige Dänen mitverantwortlich sind) und die schöne Landschaft. Auch wenn das Gesundheitssystem erheblich weniger Komfort als das deutsche bietet. Der Norden ist – sehrsehrsehr verkürzt und simpel ausgedrückt – gefühlsmäßig für die Deutschen zuweilen auch ein Versprechen auf ein großes Bullerbü. Er ist Ort einer Sehnsucht, die wir zu Hause nicht stillen zu können glauben. Da ist Schweden sicherlich vorne dran unter den nordischen Ländern, aber der Eintritt in diese Welt liegt von Schleswig-Holstein und auch Mecklenburg-Vorpommern aus gesehen (und damit für alle anderen deutschen Länder auch) in Dänemark. Umgekehrt (Stichwort: Italiener des Nordens) bewundern die anderen Nordleute gern die Lässigkeit der Dänen, den entspannteren Umgang mit Alkohol, die gute Küche und den Zauber des Inselreiches.

Hast du Probleme mit dem Motor? Auf einer Kanutour im nördlichen Westschweden lag ich einmal zusammen mit einem kleinen, dänischen Motorboot in einer Schleusenkammer zwischen zwei Seen. Der Däne stellte seinen qualmenden Tuckermotor nicht aus. Mein Schwedisch ist ziemlich akzentfrei, also fragte ich so, wie vielleicht ein richtiger Schwede gefragt hätte: „Hast Du Probleme mit dem Motor?“ (und nicht, wie man auf Deutsch sicher fragen würde: Könnten Sie nicht bitte Ihren Motor abstellen?). Am Motor-Schalthebel im Cockpit des dänischen Bootes stand ein Schildchen mit der Aufschrift Volvo-Penta. Darauf wies der Däne lächelnd und mit einer kleinen Zigarre im Mundwinkel mit seinem Zeigefinger und brachte im schönsten Nuschelton hervor: Svensk motor! Da hatte ich viel über den Umgang der Nordleute untereinander gelernt.

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Deutsche, Dänen & der Norden

Geschmack der Erde von Jens Mecklenburg

Das Noma in Kopenhagen wurde zum dritten Mal in Folge vom britischen „Restaurant Magazin“ zum besten Restaurant der Welt gekürt. Was ist davon zu halten und vor allem, wie isst es sich beim besten Koch der Welt René Redzepi?

D

as 2003 eröffnete Restaurant ist in einem historischen Speicher im Stadtteil Christianshavn untergebracht. Der Name setzt sich aus den dänischen Wörtern für „nordisch“ und „Essen“ zusammen. Der Name ist Programm. Ist Redzepi doch einer der Erfinder der neuen skandinavischen Küche und einer ihrer wichtigsten Protagonisten. Im Prinzip geht es um eine kreative Interpretation und Neuerfindung nordischer Gerichte, die fast ausschließlich aus heimischen Produkten hergestellt werden, dabei aber von höchster Genuss-Qualität sein sollen. Im Prinzip der schleswig-holsteinische Feinheimisch-Ansatz, nur, wenn man mal von Johannes King und Robert Stolz absieht, um Klassen besser. Um es vorwegzunehmen: das 12-Gang-Menü war sensationell. Kleine Gänge wie Taschenkrebse auf einem Gelee von Muscheln, Meersenf

und Portulak, die raffinierte Bouillon aus und mit Zwiebeln und Vogelmiere oder das Tatar vom Moschusochsen mit Meerrettich, Waldsauerklee, Wachholder und Estragon eröffneten mir einen neuen Horizont. Das letztgenante Gericht ist man übrigens mit den Fingern. Herrlich. Das Fleisch vom Moschusochsen ist sehr aromatisch und harmoniert aufs Vorzüglichste mit der Meerrettichschärfe, der frischen Würze und leichten Säure vom Sauerklee, der Wärme des Wacholders und der Süße der Estragoncreme. Als ob die einzelnen Zutaten nur darauf gewartet haben, zusammengebracht zu werden. Pure Harmonie. Das Ambiente ist skandinavisch schick, der Service sehr gut, dabei locker, die korrespondierenden Getränke kommen meist aus der „guten alten Weinwelt“ und das Essen eröffnet einem eine neue spannende Geschmackswelt. Fazit: große Oper.

Ich will nicht verhehlen, dass das Noma auch seine Kritiker hat. Ein Vorwurf lautet, dass die nordische Leitkultur auf dem Teller gegen fremde Zutaten verteidigt wird, einer völkischen Ideologie Vorschub leistet. Absurd, geht es doch in Gastraum und Küche kaum sonst wo so international zu wie im Noma. Köche aus aller Welt wollen im Noma arbeiten. Aber mir gefällt die Diskussion. Endlich wird über Essen gestritten. Ohne kulinarische Streitkultur keine kulinarische Entwicklung. Essen in der Spitzengastronomie kann man mit dem Besuch eines klassischen Konzerts vergleichen, ist immer auch eine Stimmungsfrage. Ist mir nach Harmonie und Perfektion, gehe ich in Mozart- oder Beethovenkonzerte oder besuche die Schwarzwaldstube von Harald Wohlfahrt in Baiersbronn. Wenn ich prickelndes, neues entdecken möchte, höre ich Schönberg oder

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Kulinarischer Ausflug

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Zu Besuch im besten Restaurant der Welt

Stockhausen oder besuche das Noma. Das Glück der Erde kann man an vielen Orten finden – unbedingt auch in der Strandgade 93 in Kopenhagen. Ach ja, das beste Restaurant der Welt gibt es natürlich nicht. Auf dem Niveau von René Redzepi kochen bestimmt noch ein- bis zweihundert andere Köche auf dieser Welt. Dem smarten Dänen stört es nicht, Hauptsache er findet weiter essbare Blätter und Moose in der dänischen Landschaft.

■ Noma Strandgade 93, 1401 Kopenhagen Tel. + 45 (32) 963297, www.noma.dk Öffnungszeiten: Di-Sa 12-16/18.30-22 Uhr 7-Gänge um 1.000, 12-Gänge um 1.300 DKK

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Ausflüge & Reisen

Die schönsten Wege in den Norden von Stephan Opitz

Im November die Ferien und Ausflüge der kommenden Monate zu planen, empfiehlt sich, denn in den dunklen Monaten ist unsere Phantasie, sofern wir freundlich mit ihr und sie mit uns umgeht, eine gefragte Helferin.

D

er Norden lockt die Menschen längst nicht so lange wie der Süden. Der Römer Tacitus hielt um 100 n.Chr. seinen seiner Meinung nach verkommenden Landsleuten zwar die nach erfolgreicher Jagd auf Bärenhäuten mit ihren tugendhaften blonden Frauen liegenden Germanen in Mitteleuropa als leuchtende Vorbilder in Sachen sittlicher Wohlfahrt vor, aber wenn es um den richtigen Norden ging, dann wurde der Junge merkwürdig schweigsam: „Wo alles aufhört“ befand er nach Berichten, die ihm von dem, was man am südlichen Ufer der Ostsee zu sehen bekam, erzählten. Er selbst war ja nicht da.

Etwas zu essen und Wärme Das hat aber einzelne Menschen nie davon abgehalten, nach Norden zu reisen. Alle anderen strebten nach Süden, die Völkerwanderungszeit kannte zwei

Ziele: Etwas zu essen und Wärme. Beides vermutete man mit guten Gründen am Mittelmeer. Doch auch nach Norden galt: Was liegt am anderen Ende des Meeres, an dem ich gerade stehe? Gibt es vielleicht auch dort ein besseres oder reicheres Leben? Doch es dauerte lang, bevor derartige Reisen als Vergnügen galten. Es war wohl unter den Deutschen erst der Goethezeitgenosse Johann Gottfried Seume, der nach einer offenbar angenehmen und ebenso erbaulichen wie Kenntnis verschaffenden Reise (die sonst keinen Zweck hatte) im Buch „Mein Sommer 1804“ einen Ostseerundgang von West nach Nordost nach Nord nach Nordwest nach Süd nach Südwest nach West niederschrieb. Die Passagen über Schleswig-Holstein schildern im Übrigen ein schönes Land. Was aber alle Nordlandreisenden vereint: Bis noch vor ganz kurzem (Brücken über den großen Belt und den Öresund)

ging es nicht ohne Schiff. Das Schiff ist, außer den eigenen Füßen, das älteste und (von der Gefahr eines Schiffbruchs mal abgesehen) angenehmste Transportmittel. Angenehm ist dabei natürlich nur die Perspektive dessen, der sich mit dem Schiff fahren lassen kann. Es sei denn, er ist Segler und freut sich daran, wie die Winde ihn tragen.

Eine Reise mit dem Schiff Die Schiffe nach Norden gehen immer noch und alle Brücken, die uns schon jetzt und auch in Zukunft noch mit dem skandinavischen Halbkontinent verbinden, wiegen mit der durch sie zu erzielenden Schnelligkeit den geruhsamen, erholsamen und langsamen Transport mit dem Schiff nicht auf. Zwei Linien in den richtigen Norden von SchleswigHolstein aus sind die mit Abstand angenehmsten: Kiel Göteborg (STENA Line)

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und/oder Kiel-Oslo (ColorLine). Das liegt einerseits an den auf beiden Seiten sehr angenehmen Schiffen. Angenehm heißt: Auch in der absoluten Standardklasse prima Kabinen mit funktionierenden Duschen und guten Betten, keine vollkommen überteuerte oder schlechte Verpflegung, Ruhezonen ohne Belästigung, bei schönem Wetter prima Aussichtsplätze, sichere Transportbedingungen auch für Menschen, nicht nur für Autos und umgekehrt. Und wer wirklich eine Seereise antritt, um auch das Tanzbein zu schwingen, der findet auf beiden Linien auch das. Dies alles trifft aber auch auf die meisten über Ostsee, Kattegat und Belte nach Norden fahrenden Schiffe zu (ganz im Gegensatz zu sehr vielen Linien im Mittelmeer). Nur, andererseits: Den wirklichen Eindruck des Reisens mit einem Schiff nach Norden vermitteln allein jene beiden Linien – alle anderen Linien sind gut und

recht, sie sind meistens etwas günstiger zu befahren, aber sie dauern nicht lang genug, Punktum! Eine Nacht auf See, mit einem ausgiebigen Davor und einem nicht zu frühen Danach – das isses! Verpennte Frühstücke um 6 Uhr morgens oder 20minütige Fährpassagen, die einem kaum Zeit für einen ausgiebigen Blick aufs Meer spenden, 3-4 stündige Überfahrten, bei denen ähnlich wie beim Flugzeug kein Gefühl für Reise und Zeit entsteht: Das alles hat seinen Nutzen und wird im Einzelfall hoch willkommen sein. Doch das Reisen zu Schiff in den Norden ist mit den Linien von Kiel nach Göteborg oder Oslo am besten aufgehoben. Allerdings bleibt da noch ein wahrscheinlich nie in Erfüllung gehender Wunsch: dass vom schönsten deutschen Bundesland aus auch eine schön lang dauernde Linie an die Ostküste Schwedens ginge – Kiel-Södertälje oder Kiel-Oskarshamn: Das wärs doch!

Informationsveranstaltung am 18.11.2012 um 11 Uhr Telefonische Voranmeldung erforderlich.

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Auflüge & Reisen

Mythos Usbekistans Die berühmte Seidenstraße führte einst quer durch die damals bekannte Welt von China in den Orient und bis zu den Stränden des Mittelmeeres - die einzige Verbindung zwischen den Hochkulturen in Ost und West. Inmitten der Wüsten Karakum und Kysykkan liegen die schönsten Städte Zentralasiens. Besonders das Kleinod Chiwa hat sich über Jahrhunderte hinweg seinen gewachsenen orientalischen Charakter bewahrt: Ein zu Stein gewordenes Märchen aus 1001Nacht!

Der Zauber der Seidenstraße Unter diesem Titel veranstalten die Volkshochschulen Kiel, Kappeln und Flensburg gemeinsam vom 11. bis 22. April 2013 eine abwechslungsreiche Studienreise nach Usbekistan, für die man ab sofort mit Erscheinen des neuen VHS Programmheftes 2012 anmelden kann. Die 11tägige Rundreise führt nicht nur in die Städte Taschkent, Samarkand und Buchara, sondern auch in die zauberhafte Wüstenoase Chiwa. Höhepunkte der Reise sind sicherlich die Übernachtung in einem Jurtenlager am Adaikulsee, sowie ein Konzert- und Modenschaubesuch in Samarkand. ■ Tel. 0 46 42 / 20 89, www.designer-tours.de

Schiff Ahoi! Anlaufpunkt für alle Kreuzfahrt-Interessierten: 18. November, 11-17 Uhr, Stadthalle Neumünster. Am Tag der Kreuzfahrten stellen das First Reisebüro Neumünster sowie 15 namenhafte Reedereien, wie u. a. AIDA, Costa Kreuzfahrten oder TUI Cruises ihre Kreuzfahrtschiffe, Reiserouten auf Fluss oder Hochsee sowie attraktive Angebote vor. Parallel zur Kreuzfahrtmesse finden für die Besucher alle 45 Minuten Vorträge und Präsentationen der Aussteller statt. Kreuzfahrt-Experten berichten in ihren Vorträgen in bewegten Bildern über die schönsten Reiseziele - ob Antarktis oder Karibik, Mittelmeer oder Pazifik, auf Flüssen oder hoher See – hier ist die frische Meeresbrise fast schon spürbar! Tickets gibt es ab sofort im Vorverkauf für 3,- Euro im First Reisebüro Neumünster oder am Veranstaltungstag für 5,- Euro an der Kasse in der Stadthalle am Kleinflecken in Neumünster. ■ First Reisebüro, Gänsemarkt 1-3, Neumünster Tel. 0 43 21 / 4 19 20 Start 11:30 12:15 13:00 13:45 14:30 15:15 16:00

Ende 12:15 13:00 13:45 14:30 15:15 16:00 16:45

Raum Backbord; Raum Steuerbord A-Rosa Flusskreuzfahrten; TransOcean Costa Kreuzfahrten; Peter Deilmann Reederei MITTAGSPAUSE AIDA;Hapag Lloyd Kreuzfahrten Hurtigruten; Nicko Tours TUI Cruises; Cunard MSC Kreuzfahrten;Viking Flusskreuzfahrten

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Die neue Ausgabe ist da!

Ab 6. November

im Zeitschriftenhandel

Der schnelle Weg zu Ihrem LandGang-Abo Tel.: 0800 – 2050 7601* Fax: 0800 – 2050 7603*

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Kulinarischer Ausflug

Fein speisen im Park An der Elbchaussee ist es seit über 40 Jahren eine Institution: das Restaurant Witthüs im Hirschpark. Vor über 200 Jahren als Bauernhaus gebaut, diente es später dem gegenüber liegenden weißen Herrenhaus als „Kavaliershaus“ für die Gäste des Hamburger Kaufmanns und Reeders Johann Cesar Godeffroy. Bis zu seinem Tod 1959 lebte der Dichter, Orgelbauer, Gründer und erster Präsident der Hamburger Freien Akademie der Künste, Hans Henny Jahnn, in dem Haus. Danach ließ sich die Autorin Vera Mohr-Möller („Klein Erna“) vom Geist des Hauses inspirieren. Anfang der 1970er-Jahre eröffnete Wolfgang Nordt in den schönen Räumlichkeiten ein Restaurant und Café – als Pendant zum Witthüs in Wenningstedt auf Sylt.

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ie der Name es vermuten lässt, ist nicht nur der Hausanstrich vom Witthüs weiß, sondern helle Farben dominieren auch in den Räumlichkeiten. Ein alter Kachelofen sorgt für heimelige Atmosphäre, der aufmerksame Service für einen sympathischen Rahmen und im Hintergrund spielt klassische Musik. Eigentlich sind wir ja um 19 Uhr zu spät dran – zumindest für die fast schon legendäre „Qualle auf Sand“, einer himmlische Versuchung aus Nuss- und Napf kuchen, frischem Obst, Rumkirschen und einem guten Schlag Sahne. Hausgebacken wie der Kuchen ist auch das Brot, das wir kurz nach dem Ordern unserer Speisen bekommen. Von den drei Menüs wählen wir das Menü Nr. 1 und das Vital Menü. Zur Auswahl steht darüber hinaus ein Vegetarisches Menü. Je-

von Michael Fischer

des kostet um die 30 Euro, was für drei Gänge nicht zu viel ist. Bereits bei der Vorspeise zeigt sich die Qualität der Küche des Witthüs, die auch der Michelin, Europas renommiertester Gastronomieführer mit zwei Bestecken hoch einstuft: Die marinierte Perlhuhnbrust ist auf den Punkt genau gegart und wird vom Erbsenpüree mit Erdnussschaum sowie durch Rote-Bete-Chips fein ergänzt, während auf der anderen Seite der Vitalsalat mit Himbeer-Honigdressing und einer Vielfalt an Ingredienzien überaus positiv überrascht. Sein Qualitätsbewusstsein beweist Küchenchef Suresh Sivalingam auch beim feinen Rotzungenfilet auf Risotto mit Perlzwiebeln und Meersalzradicchio aus dem Ofen und beim rosa gebratenen Lammrücken mit Wachsbohnen, La-Ratte-Kartoffeln und Kirschpfeffersauce. Das eine wie

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Witthüs in Hamburg

Dr. med. Dagmar Rohde

■ Witthüs, Elbchaussee 499a, Hamburg, Tel. 0 40 / 86 01 73, www.witthues.de Geöffnet: Di-Sa 14-23 Uhr, So u. feiertags 10-23 Uhr, So Brunch 10-13.30 Uhr, Restaurant ab 19 Uhr.

ALLGEMEINE DERMATOCHIRURGIE UND PHOTODYNAMISCHE THERAPIE ALTERS- UND SONNENLICHTBEDINGTE HAUTVERÄNDERUNGEN REVITALISIERUNG DER ALTERNDEN UND UMWELTSTRAPAZIERTEN HAUT GESICHTS- UND KÖRPERFORMUNG Lidstraffung, Hals-/Wangenstraffung, Liposuction NEU: BODY-CONTOURING OHNE OP: Intralipotherapie, Kryolipolyse (dauerhafte Entfernung von Fettpölsterchen) LASERBEHANDLUNGEN von Narben und Aknenarben, erweiterten Äderchen, Couperose, Altersflecken, gutartigen Neubildungen HAUTVERJÜNGUNG OHNE OPERATION Thermage®, Ulthera® Fractional Laser, Hyaluron, Botulinum, Eigenfett und Mikrodermabrasion

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das andere schmeckt ausgezeichnet. Die Äpfel für den folgenden, herrlichen Apfelcrêpe mit Rosenblütensorbet stammen aus dem Alten Land. Von regionalen Erzeugern bezieht das Witthüs viele seiner Produkte, häufig in Bio-Qualität. Die Gänse kommen aus der Lüneburger Heide. In den nächsten Wochen spielen sie eine Hauptrolle im Hirschpark: Vom 11. November bis Weihnachten bietet das Witthüs in Zusammenarbeit mit Hamburg kulinarisch wieder ein köstliches Gänsemenü, „Gans im Park“, an. Unser Tisch ist schon reserviert.

Hautärztin Dr. med. Dagmar Rohde Fachärztin für Dermatologie | Allergologie Exerzierplatz 32 | 24103 Kiel Telefon: 0431 - 98 77 200 E-Mail: dr-rohde@t-online.de www.dr-rohde.de Termine nach Vereinbarung: Mo–Fr 07.30 – 18.00 Uhr Private Kassen – Selbstzahler

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Das kulinarische Thema

D Geschmack nach Holz und Lagerfeuer Die Neue Nordische Küche von Jens Mecklenburg

Seit das Kopenhagener Restaurant „noma“ zum besten Restaurant der Welt gekürt wurde, ist die neue nordische Küche in aller Munde. Sie ist eine Art Anti-Globalisierungsküche, schmeckt nach Lagerfeuer, Holz und Wald, eben echt skandinavisch.

ie neue nordische Küche besinnt sich auf die Produkte, die die skandinavischen Länder zu bieten haben. Das Prinzip ist eigentlich einfach: Für ein Vanilleeis nimmt man das beste Rezept, das man finden kann und ersetzt die Vanille durch fein gehobeltes Mark eines Eichenzweiges. So wurde mir das Eis beim dänischen Trendkoch Thorsten Schmidt serviert. Die neue nordische Küche ist die Rückbesinnung auf das, was um einen herum wächst. Mit diesem einfachen Grundgedanken kommen automatisch mehr regionale und saisonale Lebensmittel auf den Teller. Zudem ist in der neuen nordischen Küche wieder Platz für alte, ursprüngliche Gemüse- und Obstsorten, für Wildpflanzen, die schon vergessen schienen, und für besondere Spezialitäten wie etwa Waldsauerklee aus dänischen Wäldern und den besonders aromatischen Krabben, die vor den Färöer-Inseln gefangen werden. Kurz & knackig

Wie werden diese Nahrungsmittel nun zubereitet? Sie werden kurz und knackig gegart, fettarm ohne viel Butter oder Sahne, und vor allem kreativ verarbeitet. Aromen und Frische kommen voll zur Geltung, nichts soll von den guten Produkten und ihrem typischen Geschmack ablenken. Neben Dänemark schließt die neue nordische Küche auch Schweden, Finnland, Norwegen und Island ein und sprüht nur so vor Facettenreichtum. Denn jede Region und jeder Boden bringt seine eigenen Saisonschätze und Spezialitäten hervor. Und jeder Koch interpretiert die neue nordische Küche auf seine Art und Weise. Es gibt hier also immer wieder Neues zu kosten. Der Mentor der neuen Küche

Eine der treibenden Kräfte der neuen nordischen Küche ist der Däne Claus Meyer. Er gründete zusammen mit dem Spitzenkoch René Redzepi 2003 das „noma“, das 2010 und 2011 von Köchen und Fachjournalisten zum besten Restaurant der Welt gekürt wurde. Diese Auszeichnung kann man für Unfug halten, gibt es ja auch objektiv nicht den besten Wein der Welt, aber sie bescherte den skandinavischen Spitzenköchen und ihrem Kochstil weltweite Aufmerksamkeit. Immer neues Futter für ihre Ideen werden zum Beispiel in einer Labor-Küche entwickelt. Im Nordic Food Lab probieren und testen Köche neue, alte und wiederentdeckte natürliche Haltbarkeits- und Zubereitungsmethoden mit Produkten aus dem nordischen Meer, den Wäldern und Feldern. Ein aktuelles Pro30 l e b e n s a r t 11|2012

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Die Neue Nordische Küche

jekt ist zum Beispiel die Herstellung von Eiscreme aus Seetang. Schmeckt sensationell! Oder es werden alte heimische Kartoffelsorten getestet. Hierfür wird jede Sorte gebacken, gekocht, frittiert, püriert, konfiert und nach der Sous-vide Methode gegart, um herauszufinden, welche Sorte mit welcher Garmethode am besten schmeckt. Die Köche tauschen sich untereinander aus. Man wird vom Staat geschätzt und unterstützt. So entstehen neuartige Produkte und besondere Geschmäcker, aus denen dann individuelle Rezepte für die Gastronomie entwickelt werden. Aus deutscher Sicht: paradiesische Zustände. Claus Meyer gibt zu verstehen, dass man stolz auf den Erfolg sei, aber weiter an Zielen und Visionen arbeite. Ein Ziel sei, die neue nordische Küche auch unter ihren gesundheitlichen Aspekten bekannt zu machen. Die nordische Kost scheint, so zeigen erste Studien, genauso gesund zu sein wie die sonnengereifte Mittelmeerkost. Es macht die Mischung aus Fisch, Wurzelgemüse, grobem Brot, Nüssen und Wild. Auch soll die neue nordische Küche stärker die privaten Haushalte erreichen und die Augen für die Schönheit der nordischen Essenskultur öffnen. Ein weiterer Punkt ihrer Philosophie, so Meyer, sei auch die Zusammenarbeit und der Austausch mit anderen Ländern. Es sei wichtig, betont er, verantwortungsvoll mit unserem Essen umzugehen. Abschließend stellt der noma-Gründer fest: „Diese neue Küchenideologie ist keine Kriegserklärung an Thailändisches Essen, Mexikanische Mole oder Sushi. Sie ist kein Kreuzzug gegen Pizza. Wir sind keine Anhänger von nationalistischen Ideen. Wir finden einfach, dass das Essen aus unserer Gegend es verdient hat, in dem Chor der wunderbaren Küchen der Welt mitzusingen.“ Mittlerweile will alle Welt den nordischen Gesang hören, ist die Hälfte der Plätze in der Kopenhagener Spitzengastronomie mit ausländischen Gästen besetzt. Die Neue nordische Küche hat sich nicht nur in Dänemark zu einem starken Magneten für Touristen entwickelt. Das schöne an der dänischen Spitzengastronomie ist, dass es dort typisch dänisch, sprich locker und entspannt zugeht. Aber natürlich ist auch in Kopenhagen die Popularität für „schnell & billig“ ungebrochen, pflastern Fastfood-Läden und Touristenfallen die Wege der Touristen durch die Innenstadt. Doch wer mit offenen Augen durch die Stadt geht, sich nicht nur auf die belebte City konzentriert, sondern auch Gegenden wie Vesterbro, Norrebro und Frederiksberg besucht, kann kulinarisch einiges entdecken. Nicht nur der Besuch eines Restaurants der „New Nordic Cuisine“ macht Spaß, auch der Besuch einer schräg anmutenden Pizzeria („Mother“ in Vesterbro), des „Kiin Kiin“, eines der besten Thai-Restaurants Europas (ein Michelin-Stern) oder der Besuch einer französischen Brasserie wie etwas das „Café Victor“ kann Freude bringen. Und wenn man Kopenhagen kulinarisch erfahren will, gehört der Besuch eines guten Smørrebrød-Lokals natürlich auch dazu. Wer sehr gute und spannende Küche erleben möchte, kommt an einen Dänemarkurlaub nicht vorbei. 11|2012 l e b e n s a r t

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Mecklenburgs

à la carte Leckere Heimat

Wer sich für Land &Leute und Essen & Trinken in der Region zwischen Flensburg und Kiel interessiert, darf sich auf den neuen kulinarischen Reiseführer „Mohltied“ freuen. Seit 2007 erscheint jährlich im Herbst das Magazin für „Besseresser“ und stellt auf 180 ansprechend bebilderten Seiten Cafés, Restaurants, regionale Produzenten, Köche und Bauern vor. Ein zusätzlicher Serviceteil bietet 150 Tipps für Genusstouren in der Region. Das Heft ist ab sofort zum Preis von 6,80 Euro am Kiosk erhältlich und kann auch im Internet bestellt werden. ■ www.mohltied.de.

Romantisch

Vor den Toren Kiels betreibt das frisch vermählte Ehepaar Angelika und Dirk Engelhart in Altenholz/Felm in der Idylle des alten Eiderkanals ihr Café-Restaurant Schleusen-Garten. Ein schöner Ort für romantische Dinner zu zweit oder für Feiern. Am 14. November wird ein Kaminfeuer-Überraschungsmenü angeboten und am 23. ein festlich märchenhaftes 3-GangMenü mit Geschichten von und mit Klaus Michelsen. Versprochen wird: lecker Essen, Musik und Bilder - ein Fest für alle Sinne. Auch Grünkohl ist im Schleusen-Garten ein Thema, heißt es doch: Winterzeit – Grünkohlzeit. Auch hausgebackener Kuchen, Eis und Kaffee- und Tee-Spezialitäten gehören zum Angebot. Hier kann man auch schön feiern, bis zu 40 Personen finden im Schleusen-Garten Platz finden. Ländliche Idylle mit Genussfaktor. Mittwoch – Freitag ab 15 Uhr, Samstag und Sonntag ab 12 Uhr. ■ Tel. 04 31/ 3 64 53 93 www.schleusen-garten.de

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Federvieh

Im Rendsburger ConventGarten geht es im November um das liebe Federvieh. Gänse und Enten werden in zahlreichen Varianten aufgetischt, zum Beispiel am Martinstag, am 11. November ab 12 Uhr im Rahmen eines Lunch-Buffet (26,Euro). Das beliebte Candle-Light-Dinner findet jetzt wieder jeden Sonntag ab 19 Uhr statt. GenieĂ&#x;en Sie ein MenĂź nur bei Kerzenschein, 3-Gang oder 4-GangMenĂź – pro Person 26,-/ 32,- Euro. MĂśrderisch gute Unterhaltung heiĂ&#x;t es am 18. Dezember bei einem Dinnerkrimi in vier Gängen. Auf dem Programm steht „Mord au Chocolat“. Preis pro Person 69,- Euro inkl. Aperitif und 4-GangMenĂź. Und wer noch einen Ort fĂźr seine Weihnachtsfeier sucht, ist am NordOstsee-Kanal genau richtig: ob festliches MenĂź, Fingerfoodbuffet, DJ und Cocktails in der Bar oder Party im Ballsaal.

jeder Preiskategorie zusammengestellt und festlich verpackt. Statt der Wurst im Glas kann man auch einen Gutschein im Glas bekommen. Aber nicht nur die passenden Geschenke bekommen Sie hier, sondern auch etwas Passendes zu Essen. FĂźr jeden Anlass, wie zum Beispiel Weihnachtsfeiern oder Jubiläen finden Sie im umfangreichen Partyserviceangebot das Richtige. Gerne berät Sie die Chefin persĂśnlich. â– Tel.0 43 22 / 97 17 www.fleischerei-einfeld.de

Von Hasen und Gänsen

â– Tel. 0 43 31 / 5 90 50 www.ConventGarten.de

Lecker schenken

Die Tage werden kĂźrzer, so langsam kommt die Weihnachtszeit. Mit ihr auch die Feierei, und passende Geschenken wollen auch gefunden werden. Hier kann die Fleischerei W. Einfeld & Sohn aus Negenharrie helfen. Getreu ihrem Motto „SchĂśner Schenken mit Einfeld“ finden Sie hier fĂźr jeden Anlass etwas. Ob fĂźr einen Geburtstag, oder als Firmenpräsent, die edlen Wurstund Räucherwaren oder die verschiedenen Produkte in Gläsern aus eigener Schlachtung und Herstellung werden individuell und nach Kundenwunsch in

Zum Hubertustag am 3. November serviert die SeegartenkĂźche in Felde allerlei Spezialitäten vom Hasen. Nicht so häufig im Angebot, ein Besuch lohnt. Ansonsten steht der November ganz im Zeichen der Gans. FĂźr Gruppen ab 4 Personen werden nach Anmeldung ganze Gänse mit klassischen Beilagen fĂźr 24,50 Euro pro Person angeboten. Das traditionelle Martinsgans-Essen (11. November) fällt in diesem Jahr auf einen Sonntag, so haben Sie sowohl mittags als auch abends die Gelegenheit, die Gänsegerichte des Hauses einzeln oder als MenĂź zu genieĂ&#x;en. Am 29. November kommt dann Winzer Reinhold Becker in den Felder Seegarten und stellt seine Weine vor. KĂźchenchef Pascal Junge präsentiert ein auf die Weinauswahl abgestimmtes 5-Gänge-MenĂź. Der Weinabend kostet inkl. Getränke 78,- Euro. Zum Brunch wird wie Ăźblich an jedem 1. und 3. Sonntag im Monat geladen. â– Tel. 0 43 40 / 4 98 96 70 www.felder-seegarten.de

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Mecklenburgs à la carte

Julbord-Buffet

Heimische Küche

Stoltenberg’s Gasthof in Brügge an der schönen Eider bei Bordesholm ist für seine gute norddeutsche Küche bekannt. Ob Miesmuscheln, Scholle, Brathering oder Lammsteak – für jeden Geschmack ist was dabei. Jetzt im November locken auch Karpfen, Grünkohl, Wildgerichte, Enten und Gänse. Für Abwechselung sorgen die italienischen Gerichte. In ansprechenden Räumlichkeiten lässt es sich gut verweilen und genießen, feiern kann man hier auch. Für die heimischen Momente auf dem Lande. Jeden Freitag im Dezember, immer ab 19 Uhr, gibt es wieder das beliebte Julbord-Buffet im Vitalia Seehotel in Bad Segeberg. Genuss in der Vorweihnachtszeit mit Lachscrèmesuppe und Garnelen, Wildschweinkeule mit Wacholderrahm, geschmorter Weißkohl, Kümmelkartoffeln, Ostseedorsch, Sild, Heringsspezialitäten, Pasteten, Räucherfisch, Rote Grütze, Vanillecrème, Apfel-ZimtKompott und Vanilleplunder (27,- Euro/ pro Pers). Das Julbord-Buffet eignet sich besonders gut für Weihnachtsfeiern. Um Tischreservierung wird gebeten. ■ Tel. 0 45 51 / 80 28 www.vitaliaseehotel.de

■ Tel. 0 43 22 / 97 54 www.stoltenbergs-gasthof.de

Meisterstollen in Handarbeit

Ein verführerischer Duft zieht durch die Backstube. Es ist Hochsaison in der Weihnachtsbäckerei. Für Bäcker sind es die aufregendsten Wochen des Jahres. Es ist Stollensaison und die fordert ihr ganzes Können. Christstollen, Weihnachtsstollen oder Butterstollen. „Wir nennen ihn Meisterstollen“, sagt Bäckermeister Hans-Jürgen Tackmann aus Boostedt. Der Stollen ist die Königsdisziplin des Bäckers. Es gehören sehr viel Erfahrung und genaues Arbeiten dazu, einen guten Stollen zu backen. „Es gehört viel Liebe dazu“, nennt es Hans-Jürgen Tackmann. „Und das Können eines Meisters.“ Bäckermeister Jörn Petersen ist seit über zwanzig Jahren für die Stollen in der Bäckerei Tackmann verantwortlich. „Stollen sind anspruchsvoll und noch reine Handarbeit“, sagt er. Ein Geheimnis des Stollens ist Zeit. Die Herstellung des Teiges braucht viel Zeit und dazu die richtige Behandlung der Zutaten. Die Mandeln werden frisch angeröstet, kurz bevor sie dem Teig zugegeben werden. Das verleiht dem Stollen ein feines Aroma. Die Rosinen, die eine Nacht in echtem Rum eingelegt waren, werden zuletzt vorsichtig untergehoben. „So bleiben sie schön saftig“, sagt Jörn Petersen. Vier bis sechs Wochen liegt er bei kühlen Temperaturen und der richtigen Luftfeuchtigkeit. Diese Zeit braucht

der Stollen, um „durchzuziehen“ und dabei seinen harmonischen Geschmack auszuprägen. Stollen sind ein saisonales Gebäck, sie werden nur von November bis Weihnachten angeboten. ■ Tel. 0 43 93 / 9 79 00 www.baeckerei-tackmann.de

Natur und Frische

Vielfältigen Bio-Genuss erhalten die Kunden im neu eröffneten denn’s Biomarkt in der Saarbrückenstraße 143 in Kiel. Über 5.000 Bio- und Naturprodukte füllen die Regale: täglich frisches Obst und Gemüse, eine breite Auswahl an Molkereierzeugnissen mit Käsespezialitäten aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch, regionale Backwaren, internationale Weine und ein breites BioSortiment für die tägliche Küche. Neben einer Käse- und Bäckertheke und dem Bio-Bistro bietet denn’s eine großen Auswahl an Naturkosmetikprodukten, Kleidung für die ganze Familie, ökologische Wasch- und Putzmittel sowie weitere Drogerieprodukte, die das Sortiment für den täglichen Bio-Einkauf abrunden. Für die individuellen Ernährungswünsche hat denn‘s Biomarkt zahlreiche Produkte. Die 400 Produkte aus dem „Bio für jeden Tag“-Sortiment und die 14-tägig wechselnden Angebote machen es auch preisbewussten Genießern und Familien ganz einfach, ihren Einkaufszettel auf Bio umzustellen. ■ Tel. 04 31 / 36 43 19 03 www.denns-biomarkt.de

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Jahreswechsel fĂźr Gourmets

Silvester auf hĂśchstem kulinarischen Niveau feiern? Das ist in NeumĂźnster Ăźberhaupt kein Problem: Wer liebevoll zubereitete Speisen am Tisch serviert bekommen mĂśchte und nicht lange in Schlangen am Buffet stehen mag, der feiert im Tierpark am 31. Dezember um 19 Uhr. Das Safari-Lounge-Team freut sich auf die Gäste und heiĂ&#x;t alle zunächst mit einem Aperitif sowie einem GruĂ&#x; aus der KĂźche, dem ersten Teil eines – je Wir verlosen ein Silvester-Gourmet-MenĂź incl. aller Getränke fĂźr 2 Personen. Schicken Sie uns einfach eine Postkarte oder Email mit dem Stichwort Silvester in der Safari-Lounge an Verlagskontor S-H, Marienstr. 3, 24534 NeumĂźnster gewinnen@verlagskontor-sh.de

nach Wahl mit oder ohne Fischgang – 5- bzw. 6-Gang-MenĂź, bei Tisch willkommen. Sie dĂźrfen es sich so richtig mit einer Wildentenessenz und Rehstrudel, Hummer-Ravioli auf Erbsenschaum, einem Aperol-Spritz-Sorbet, geräuchertem Bisonfilet mit gefĂźlltem GemĂźse und gratinierten TahitifrĂźchten mit Limetten-Quark-Mousse und Maracuja-Parfait gut gehen lassen. Traumhaft. Und nach dem Feuerwerk darf ausgelassen

in den wunderschĂśn geschmĂźckten Räumlichkeiten getanzt werden (5-Gang-MenĂź 89,- Euro, 6-Gang-MenĂź 99,- Euro incl. Aperitif, Weine, Wasser, Digestiv, Kaffee und Mitternachtssekt). â– Tel. 0 43 21 / 90 99 09

Frucht des Monats

Wenn die Blätter fallen und die Tage kĂźhler werden, stimmen frisch gerĂśstete Esskastanien auf die dunkle Jahreszeit ein. Durch das RĂśsten oder Kochen wird das Schalenobst weich und entwickelt das typische leicht sĂźĂ&#x;liche Aroma. Im Mittelalter dienten die stärkereichen Esskastanien als Grundnahrungsmittel fĂźr die ärmere BevĂślkerung und wurden auch Brot des kleinen Mannes genannt. Inzwischen haben sich die FrĂźchte zu einer begehrten Delikatesse entwickelt. Ganz einfach lassen sich die kleinen braunen SchalenfrĂźchte im Backofen rĂśsten und als herbstliche Knabberei genieĂ&#x;en. Esskastanien schmecken aber nicht nur pur, sondern auch pĂźriert als Beilage zu Wildgerichten, als FĂźllung fĂźr die Gans, im Risotto oder als Suppe. Kastanienliebhaber kĂśnnen im Wald wilde FrĂźchte finden. Am besten lässt man sie noch ein paar Tage an einem luftigen Ort trocknen, damit ein Teil der Stärke verzuckert und es noch sĂźĂ&#x;er schmeckt.

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Köstliches Catering

Weihnachtsbrunch

25. und 26.12.2012, 10:00 bis 14:30 Uhr Kalt-warmes weihnachtliches Buffet – zusammengestellt aus hochwertigen Vorspeisen und warmen Gerichten vom Wild, Geflügel und Fisch vom Grill. Zum Abschluss servieren wir weihnachtliche Dessertvariationen. Im Buffet inklusive sind Prosecco, Kaffee, Tee und Säfte. Das ganze Buffet finden Sie auf www.karolinen-kiel.de. Reservierungen erforderlich unter: Tel. Mail

0431 - 26 09 19 19 info@karolinen-kiel.de

Feiern Sie mal anders.

Lassen Sie sich verwöhnen. Von der Weihachtsfeier bis zum Firmenjubiläum, von der Hochzeit bis zur Taufe: Wir bieten Ihnen für jeden Anlass individuelle Köstlichkeiten, mit Spaß und Leidenschaft von unseren Köchen zubereitet. Soll es etwas mehr sein? Veranstaltungsräumlichkeiten, Zelte, Künstler, Musik, Geschirr, Gläser und Tischdekoration? Hier können wir Ihnen ganz unverbindlich das Passende anbieten. Gern unterstützen wir Sie mit all unserer Erfahrung, auf Ihre Ansprüche ausgerichtet.

Ihr Team vom Eventbüo Kiel & Restaurant Karolinen

Restaurant Karolinen · Karolinenweg 6 · 24105 Kiel Tel. 0431 - 26 09 19 19 · info@karolinen-kiel.de · www.karolinen-kiel.de

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Öffnungszeiten Restaurant Karolinen von Okt. bis Dez. Mo. Ruhetag · Di. - So. von 17:00 - 21:00 Uhr Sonntagsbrunch von 9:00 - 13:30 Uhr lCatering e b e n s&aPartyservice r t 11|2012 täglich nach Kundenwunsch

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Britta Müller und ihr Küchenperlen-Catering-Team sind für Feiernde, egal wo diese ihr Fest veranstalten, da. Ob eine Weihnachtsfeier im privaten, familiären Rahmen, eine große Betriebsweihnachtsfeier oder eine anlassgebundene Festivität, etwa ein Geburtstag oder Jubiläum, mit den Gerichten aus der kreativen Küche der Küchenperle wird man sich und seine Gäste auf beste Weise verwöhnen. Die verwendeten Produkte sind selbstverständlich möglichst aus regionaler Herkunft und werden frisch, schonend und natürlich verarbeitet. Bei der Gestaltung der Feier und der Speisewahl wird man von Britta Müller ganz persönlich beraten, wobei sie sich vollkommen nach den Wünschen und Vorstellungen der Feiernden richtet. Natürlich hat sie immer auch ein paar vorzügliche Empfehlungen parat, wie aktuell Wild kombiniert beispielsweise mit Bratkartoffeln, Gemüseplatte und Salaten oder Preiselbeeren, Rotkohl, Bratäpfelchen und Petersilienkartoffel. Auch Ente à la orange oder mit Olive ist einer ihrer besonderen Tipps. Nicht vergessen: Silvester steht quasi vor der Tür. Da sollte man jetzt besser rechtzeitig mit Britta Müller den Jahresabschluss kulinarisch planen. ■ Tel. 0 43 26 / 7 15, www.kuechen-perle.de

Genussreiche Winterabende

Längst hat er sich im ganzen Land als Gastgeber im ODINS – Historisches Gasthaus Haddeby und im Restaurant DIE WIKINGERSCHÄNKE einen guten Namen gemacht. Oliver Firlas Küche steht für entspannten regionalen Genuss. Seit einigen Wochen betreibt er nun auch das Café im Wikingermuseum Haithabu . Dort erwartet Firmen und Vereine nun ein exklusives Angebot: Eine Museumsführung außerhalb der Öffnungszeiten und ein opulentes Buffet mit regionalen Spezialitäten und winterlichen Weinen. Die Feier kann darüber hinaus nach eigenen Wünschen individuell gestaltet werden. Das besondere Erlebnis kostet 65,- Euro pro Person und ist ab sofort buchbar. Ein ausgefallenes Gänseessen in Kombination mit einer exklusiven Weinprobe mit dem NEWCOMER DES JAHRES 2012 (FALSTAFF) erwartet die Gäste im Restaurant ODINS am diesjährigen Martinstag. Der Winzer Christian Stahl ist mit 33 Jahren ein „junger Wilder“, dessen Arbeit in der Fachpresse mitunter als „Rock ’n’ Roll-Weinbau vom Feinsten“ beschrieben wird. Der Franke wird am 11. November anreisen um seine Tropfen Freunden ambitionierter und kreativer Weinkultur zu präsentieren. Dazu tischt Gastgeber Oliver Firla in seinem historischen Gasthaus Haddeby ein ausgefallenes Martinsessen auf, das die Geschmacksnerven der Gäste zusätzlich in Wallungen bringen wird. Für das neu interpretierte viergängige Traditionsmenü mit spannender Weinprobe sollte man sich zügig Plätze reservieren. ■ Tel. 0 46 21 / 85 05 00 www.odins-haddeby.de, www.haithabu-cafe.de

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Hof- und Wildspezialitäten Idyllisch in der Probstei gelegen, steht am Kasseteich in Muxall die über 300 Jahre alte Reetdachkarte von Dörte und Bernd Steffen und ihrer Familie. Auf dem Hof gehen Landwirtschaft und Fleischerei Hand in Hand. Wurst und Fleisch von Schweinen und Rindern aus dem eigenen Stall, Lammfleisch von kleinen Betrieben aus der Region und Wildspezialitäten aus eigener Jagd bekommt man hier in bester Qualität.

D

er Traditionsbetrieb arbeitet nach feinheimischen Prinzipien. Gut so, ist doch gerade bei Wildfleisch eine sorgfältige Behandlung wichtig, damit sich der feine Geschmack erst richtig entfalten kann. Ob Frischlingskeule oder Rehrücken, ob Hase oder Fasan: Muxaller Wildfleisch ist ein gesunder Hochgenuss. Dazu gibt es dann selbst gemachte Soßen und Preiselbeeren von Dörte Steffen. Die Chefin hält für ihre Kunden auch immer leckere Rezepte wie das für den Muxaller Rehrücken parat, die einfach nachzukochen sind – eben alles aus einer Hand. In der modernen Bauernküche werden darüber hinaus regelmäßig 40 selbst entwickelte Rezepte gekocht und in Gläser eingeweckt. Zum Beispiel Rinderbraten und Rouladen, Besonderheiten sind Jägerkohl und Feuertopf. Die Gläser sind ein Jahr haltbar und ermöglichen es, leckere Gerichte ohne Stress auf den Tisch zu bringen, selbst den Weihnachtsbraten. Auch an Allergiker wurde gedacht, sind doch viele Gerichte gluten- bzw. lactosefrei. Die Wurst-, Fleisch- und Wildfleischspezialitäten bekommt man im Hofladen in Muxall, in einer Filiale in Heikendorf und auf den Wochenmärkten in Kiel und Preetz. ■ Tel. 0 43 48 / 3 43 www.steffen-muxall.de

Hof Steffen Mit ganzem Herzen Landwirtschaft

Hofschlachterei und

Landwirtschaftlicher Betrieb.

Fleisch-­ und Räucherwaren nach alter Tradition.

%HVXFKHQ 6LH XQV LQ XQVHUHP +RÁDGHQ Öffnungszeiten: Donnerstag zwischen 8:00 und 13:00 Uhr, Freitag von 8:00 bis 17:00 Uhr Hof Steffen . Am Dorfteich 2 . 24253 Muxall Tel: 04348.343 . www.steffen-­muxall.de 11|2012 l e b e n s a r t

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Stilvoll feiern

Gasthaus Foerdeblick – seit 1893 Plätze: Terrasse 200, Restaurant/Bistro 160, Captains-Bereich 80, KĂźche: Regional und frischer Fisch Ă–ffnungszeiten: tägl. ab 12 Uhr, So 11 bis 14 Uhr Brunch-Buffet

Gute Ideen fĂźr

gelungene Feste

Eine Feier auszurichten ist schĂśn und macht Freude – wenn man den passenden Ort dafĂźr gefunden hat. Es ist eigentlich ganz einfach, denn unser Land hat eine ganze Reihe groĂ&#x;artiger Restaurants zu bieten, in denen man in herrlicher Atmosphäre eine schĂśne gemeinsame Zeit mit seinen Gästen verbringen kann. Jeder der hier vorgestellten Orte und jede Veranstaltung hat ihren ganz besonderen Reiz. Schauen Sie selbst.

Muschelzeit Im StrandRestaurant Seeblick in Heikendorf gibt es die Bio Kieler FĂśrdemuscheln. Die regionale Spezialität wird seit einigen Jahren wieder von der Firma oceanBASIS in der Kieler FĂśrde kultiviert. Im StrandRestaurant Seeblick werden sie in WeiĂ&#x;weinsud mit ofenfrischem Baguette serviert. KĂśstlich. www.strandhotel-seeblick.de. Wir verlosen 2 Bio Kieler FĂśrdemuscheln-Essen inkl. dem herrlichen WeiĂ&#x;wein „SO MOOKT WIE DAT“ vom regionalen Weingut S.J. Montigny/Hof AltmĂźhlen fĂźr jeweils 2 Personen im StrandRestaurant Seeblick unter dem Stichwort „Muschelzeit“. Einfach Postkarte oder EMail an: Verlagskontor Schleswig-Holstein, Marienstr. 3, 24534 NeumĂźnster oder gewinnen@verlagskontor-sh.de

Foerdeblick Casino Royal – Die etwas andere Weihnachtsfeier

Schon wieder steht eine langweilige Weihnachtsfeier in ei... '($ )(& '+#$ nem verstaubten Lokal an? Essen, trinken, nach Hause geSamstag, 6. SeptemberSie 2008 hen ... Ăźberraschen in diesem Jahr Ihre Familie, Freunde 18 – 20 Uhr Lichterfest am oder Mitarbeiter doch einmal mit einem spannenden Event ... Holtenauer Leuchtturm Das Gasthaus Foerdeblick in Kiel-Holtenau wird nach dem 4 $ %- )$ , 1,!,'*+ ' Jugendarbeit Holtenau groĂ&#x;en Erfolg der letzten beiden Jahre auch im diesjährigen 4 ) , )#%% ' 4 " '+0 "() ',))"8"' November und Dezember wieder zum eleganten „Foerde4 ") $ %& )* " 1,& ' % !% #+ + -(& ,*#$1,! (%+ ' , blick Casino Royal 2012“: Auf den Spuren von James Bond verwandelt sich das Restaurant in ein nobles Casino. Zocken, schlemmen, SpaĂ&#x; haben – erst bietet die KĂźche ein erleseKanalstraĂ&#x;e 85 ¡ 24159 Kiel-Holtenau nes Buffet mit weihnachtlichen Leckereien, dann steigt die Fon 0431-23 76 566 ¡ Fax 0431-23 76 567 info@foerdeblick-kiel.de ¡ www.foerdeblick-kiel.de Spannung mit Roulette, BlackJack und an den Poker-Tischen. Ă–ffnungszeiten: Professionelle Croupiers von der Spielbank Kiel stehen bereit Mo–Sa ab 11:30 ¡ So ab 10:00 und sorgen fĂźr ein aufregendes SpielvergnĂźgen. Machen Sie Ihr Spiel – denn um das Weihnachtsgeld braucht sich Ăźbrigens keiner Sorgen zu machen – es wird ganz ohne Geldeinsatz um attraktive Sachpreise gespielt. Die Weihnachtsfeier „Foerdeblick Casino Royal 2012“ ist bis zum 23. Dezember fĂźr Gruppen von 2 bis 150 Personen buchbar. Preis: 69,- Euro pro Person, inklusive BegrĂźĂ&#x;ungsgetränk, Buffet, Casinospiel, Getränkepauschale. Eine frĂźhzeitige Reservierung sichert Ihnen Ihren Wunschtermin.

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Gasthaus Foerdeblick – seit 1893, Kanalstr. 85, Kiel Tel. 04 31 / 2 37 65 66, www.foerdeblick-seit1893.de

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Halle400

Abddi

Novemberprogramm i m Seebl ic k : Jan Mattheis

Arron

Weihnachtsvarieté et Cetera 2012 „Zum Feste das Beste!“ in der Halle400 Genießen Sie zu der von Budenzauber vom 5. bis zum 23. Dezember präsentierten atemberaubenden Show das einmalige Ambiente der Halle400 mit stimmungsvoll leuchtenden Tischen und dazu ein Weihnachts-Schlemmerei-Buffet, ein 3-Gänge-Menü der Extraklasse oder das große Sonntags-Brunch-Buffet. Die bezaubernde Show voll knisternder Spannung und magischer Momente ist zudem die perfekte Gelegenheit, auch anderen etwas Gutes zu tun: Für jedes verkaufte Ticket wird 1,- Euro an die Kinderstadt Sprottenhausen im Rahmen der AWO auf dem Gelände der Alten Räucherei in Kiel-Gaarden gespendet. Der größte Teil der Spende geht an die Kinder, die gerne nach Sprottenhausen wollen, aber deren Eltern die Teilnahmegebühr von 40,- Euro für eine Woche Sprottenhausen nicht zahlen können. Schließlich ist die oberste Regel in Sprottenhausen: „Kein Kind soll ausgegrenzt werden!“ Alles, was dann noch übrig bleibt, wird für Materialien ausgegeben, wie für die Bastelabteilung, Werkstatt, Kantine, Redaktion etc. (weitere Infos unter www.sprottenhausen.org/home.html) Dieses Jahr neu beim Weihnachtsvarieté: Die Mittwochsvorstellung wird mit einem Weihnachtsschlemmerei-Buffet „Show & Buffet“ angeboten. Außerdem gibt es am 6. Dezember einen tollen Nikolausrabatt. Also lassen Sie sich zum Feste von den Besten bestens begeistern … Kartenreservierung und weitere Informationen: Tel. 04 31 / 36 40 00, www.halle400.de

Am 09. November Comedy mit Benjamin Tomkins Der Puppenflüsterer (Bauchredner) 11. November Martinsgans Klassisch (um Voranmeldung wird gebeten)

Die Gans bleibt im Programm. 12.-18. November schleswig- holsteinische Woche inkl. dem schleswig-holsteinischen Wein „SO MOOKT WI DAT“

Seeblick Newsletter? Bei Interesse senden Sie uns eine E-Mail:

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Stilvoll feiern

Strandrestaurant Seeblick Plätze: 150 Küche: klassisch deutsch mit italienischen Akzenten Öffnungszeiten: tägl. 9-22 Uhr

die klassische Martinsgans (bitte vorab zum Wunschtermin anmelden). Regional wird es unter dem Motto „Schleswig Holstein Woche“ vom 12. bis zum 18. November. Neben köstlichen Spezialitäten aus dem Land wird dazu der Weisswein „SO MOOKT WI DAT“ des hiesigen Weinguts S. J. Montigny/Hof Altmühlen exklusiv im StrandRestaurant Seeblick kredenzt. Und nach dem Erfolg im letzten Jahr findet hier auch wieder der Jahresabschied am 31. Dezember einen krönenden Ausklang. Es beginnt mit einem Champagnerempfang aus einer 15-Liter(Nebukadnezar)-Flasche, dann folgt ein 5-Gänge-Menü. Zu jedem Gang werden Weine, die Carl Gless (Tasting Team des Im StrandRestaurant Seeblick feiert man bei jedem Wetter Feinschmecker) erläutert, gereicht – und DJ Moritz zu Putlitz mit einem wunderbaren maritimen Panoramablick auf die sorgt für eine jazzige und loungige Untermalung. Kieler Förde, vorbeifahrende Schiffe und den Friedrichsor- Strandrestaurant Seeblick, Uferweg 2, Heikendorf ter Leuchtturm. Aber nicht nur Festivitäten werden hier zu Tel. 04 31 / 5 33 21 80, www.strandhotel-seeblick.de einmaligen Erlebnissen, denn im StrandRestaurant Seeblick gibt es dazu jeden Monat neue beeindruckende Angebote und Landgasthof Güby Veranstaltungen. Im November macht Benjamin Tomkins Plätze: 120 Küche: regional Öffnungszeiten: Fr-Mi 11.30-14 Uhr und ab 17.30 Uhr (Armir) mit einem Comedy Abend am 9. November ab 19 Uhr den Anfang (Karte 17,- Euro). Vor, während und nach der Veranstaltung darf man sich selbstverständlich gern kulinarisch verwöhnen lassen und die schönen Weine des Hauses geniessen. Ab dem 11. November gibt es dann laufend

Die Perle an der Förde

Norddeutsch gut

Ganz nah an der wunderschönen Schlei liegt der charmante Landgasthof Güby der Familie Jebe-Öhlerich. Das Traditionsrestaurant hat jetzt in der Vorweihnachts- und der Weihnachtszeit köstliche Angebote für seine Gäste. So gibt es vom 11. bis zum 22. Dezember das Martinsgansessen mit jeweils einer Gans für 4 Personen inklusive einer Flasche Wein (Preis: 108,- Euro, bitte anmelden). Am 30. November wird es spannend im Landgasthof Güby, denn dann heißt es: Platz nehmen zum Krimi-Menü „Mrs. Sophie und Butler James“ (4-GangMenü inkl. Theaterstück und Aperitif für 69,- Euro p.P.). An den Weihnachtstagen 25. und 26. Dezember überrascht Familie Jebe-Öhlerich die Gäste im Landgasthof Güby in den zauberhaft geschmückten Räumen von 11.30 bis 14 Uhr mit ihren Weihnachtsmenüs. Und an Silvester geniesst man hier ein 4-Gang-Menü, bei dem es zwei Hauptgänge zur Auswahl gibt. Ob man nun eines der Angebote wahrnimmt oder ein Fest ausrichten möchte, in jedem Fall wird man dabei durch einen herzlichen Service sowie mit kulinarischen Leckerbissen verwöhnt.

Landgasthof Güby, Dorfstr. 2, Güby Tel. 0 43 54 / 9 97 70, www.hotel-schlei.de

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Stilvoll feiern

Strauers Hotel am See Plätze: 120 innen, 120 außen, Küche: neue deutsche Küche mit regionalen Einflüssen Öffnungszeiten: tägl. 8-10 Uhr (Frühstück) + 11.30-21 Uhr (Wochenende bis 21.30 Uhr)

Küchenteam um Alexander Hedegger.

Vor grandiosem Panorama

In Strauers Hotel am See in Bosau genießt man einen betörenden Ausblick auf den Bischhofssee sowie den Großen Plöner See und das Plöner Schloss. Vor so einer einmaligen Kulisse kann man sich gerade zur Weihnachtszeit nur wohlfühlen. Was kann es Schöneres geben, als nach einem Spaziergang am See in Strauers Hotel einen Kaffee und die täglich frischgebackenen Torten zu geniessen? Oder sich mit den köstlichen Gerichten der winterlichen Speisekarte, etwa Wildspezialitäten, Gänsebraten und Ente, zu verwöhnen? Am 2. Advent gibt es eine besondere Gelegenheit zum Besuch von Strauers Hotel, denn dann wird zum stilvollen Weihnachtsbrunch mit musikalischer Untermalung von 10.30 bis 14.30 Uhr geladen. An den Weihnachtsfeiertagen (24. bis 26.12) ist in Strauers Hotel unter dem geschmückten Weihnachtsbaum und in festlicher Atmosphäre Weihnachtsmenü-Zeit für die ganze Familie. Auch Silvester kann man in Strauers Hotel ab 19 Uhr feiern. Es gibt einen Sektempfang mit leckerem Fingerfood, woraufhin eine kulinarische Weltreise am Buffet folgt. Dazu spielt der DJ, was sich die Gäste wünschen. Um Mitternacht wird dann das neue Jahr mit Champagner und Berlinern auf unvergessliche Weise begrüßt. Für alle Termine wird um Voranmeldung gebeten.

Strauers Hotel am See, Gerold Damm 2-6, Bosau Tel. 0 45 27 / 99 40, www.strauer.de

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n S ei e e r e i v r R e stez t fü r I h ro d e r j e n a c h t s- ! W e i eht ri e b sfe i e r B

Wo Genuss auf Festlichkeit trifft ... 11. bis 18. November Köstlicher Auftakt in die Weihnachtssaison Martinsgansessen - Exklusives Menü 19. November – Das Kochevent Kochen und genießen Sie gemeinsam mit Küchenchef Alexander Hedegger ein vorweihnachtliches Menü 9. Dezember (2. Advent) – Adventsbrunch ab 10.30–14.30 Sektempfang, kulinarische Leckerbissen mit musikalischer Live-Unterhaltung 24., 25. und 26. Dezember – Festtagsmenü Erleben Sie festliche Menüs in weihnachtlicher Atmosphäre 31. Dezember – Silvester-Arrangement Genießen Sie den Sekt Empfang, Fingerfood und eine kulinarische Weltreise am Buffet bei toller Tanzmusik mit DJ – natürlich inklusive einer feinen Getränkeauswahl und Berliner zum Jahreswechsel! Strauers Hotel am See ˜ Gerold Damm 2–4 ˜ 23715 Bosau Tel. 0 45 27 / 99 40 ˜ www.strauer.de

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Stilvoll feiern

Ratskeller EckernfĂśrde Plätze: 80 im Lokal und 80 auf der Terrasse KĂźche: gutbĂźrgerlich, mit saisonalen und regionalen Gerichten Ă–ffnungszeiten: Di-Fr 11-14.30 Uhr und 18-21 Uhr warme KĂźche, Sa+So 11-21 durchgehend warme KĂźche

Schlemmen im November Unter diesem Motto wird im Ratskeller EckernfÜrde in diesem Monat zu Tisch gebeten. Es erwartet die Gäste eine Vielfalt winterlicher Gerichte und Genßsse in dem bekannten ge-

+O ,WNK LGFGP (TGKVCI )TKNNCDGPF CD 7JT DKU )GPKG²GTNCPFOGPĂ— $E GHP ELV ]XP

)CNNQYC[ /GPĂ— +O ,WNK 0DUWLQVJDQVHVVHQ LGFGP (TGKVCI (Ă—T +JTG (COKNKGPHGKGT Eine ganze Gans )TKNNCDGPF CD 7JT l. einer Flasche Wein inkOKV 2GTUQPGP

JCDGP YKT NGEMGTG 8QTUEJNÂźIG Euro 4 Personen fĂźr 108,(QTFGTP 5KG WPUGTG /GPĂ—OCRRG CP 8P 9RUDQPHOGXQJ ZLUG JHEHWHQ DKU )GPKG²GTNCPFOGPĂ—

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mßtlichen Ambiente des Traditionshauses mitten in der malerischen Altstadt. Hier kann man sich mit Gans, Ente oder Grßnkohl jetzt in der kalten Jahreszeit wunderbar kulinarisch verwÜhnen lassen. Dazu wählt man sich einen der vorzßglichen Tropfen aus dem hauseigenen Weinkeller aus und fßhlt sich sofort in den gemßtlich eingerichteten Räumen des Ratskeller EckernfÜrde richtig wohl. Dieses gilt selbstverständlich auch bei Feierlichkeiten, die man hervorragend im Ratskeller

EckernfĂśrde ausrichten kann, denn hier findet man fĂźr jeden Anlass den richtigen Rahmen. Schon jetzt sollte man Ăźbrigens daran denken, fĂźr die Weihnachtsfeiertage zu reservieren.

Ratskeller EckernfĂśrde, Rathausmarkt 8, EckernfĂśrde Tel. 0 43 51 / 24 12, www.ratskeller-eckernfĂśrde.de

Herzliche Einladung zu unseren Veranstaltungen

Das kleine Strandhaus Plätze: 45, KĂźche: International Ă–ffnungszeiten: Mo-Fr 17-23 Uhr, Sa+So 12-23 Uhr, Di Ruhetag

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Da, wo die Schiffe eine Handbreit entfernt vorbeifahren, hat das Restaurant „Das kleine Strandhaus“ seinen Platz: an der engsten Stelle der Kieler FĂśrde. Hier begrĂźĂ&#x;t Annette Landschoof die Gäste vor einem Panorama, das seinesgleichen sucht. Die KĂźche zaubert kĂśstliche mediterran inspirierte Gerichte, zum Beispiel aus fangfrischem Ostseefisch. Und

UnsereService-Team Ă–ffnungszeiten zu Weihnachten das freundliche sorgt daund zum Jahreswechsel: fĂźr, dass man23.sich entspannt dem Natuund 24.12.2012: geschlossen und 26.12.2012: 12 - 23 Uhr rerlebnis und25. den kulinarischen KĂśst31.12.2012 - 2.1.2013: geschlossen lichkeiten hingeben kann. Da darf man sich sicher sein, dass die ausgerichtete Feier ein unvergessliches Erlebnis wird. Im Restaurant „Das kleine Strandhaus“ finden Ăźbrigens auch eine ganze Reihe schĂśner Veranstaltungen statt.

Restaurant „Das kleine Strandhaus“, Uferweg 1a, Heikendorf Tel. 04 31 / 2 49 87, www.das-kleine-strandhaus.de

Gestaltung: www.designconcept-kiel.de 1 Sandfoto: Š Vladimir Voronin - Fotolia.com

Direkt an der FĂśrde

Unsere Ă–ffnungszeiten im Winterhalbjahr: Mo. - Fr. 17 - 23 Uhr, Sa. u. So. 12 - 23 Uhr Dienstag Ruhetag

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Kaffeetanten unterwegs

Das Café im Speicher Café und Wohnkultur in Wanderup Nach langer Zeit, das Café besteht schon seit 1992, haben wir uns entschlossen das Café im Speicher noch einmal zu besuchen und waren genau wie damals begeistert. Die stilvoll mit viel Geschmack eingerichteten Räumlichkeiten verleihen dem Café eine ganz besondere Atmosphäre. Das Motto von Maren und Ole Petersen ist: Etwas Besonderes muss es sein!

Erika Böhlk, Frauke Plambeck Meisterhausfrauen aus Großharrie und Krogaspe

dazu ein gutes Kännchen Kaffee. Wir haben alle drei Sorten probiert, einfach wunderbar! Die Ausstellungen der „Speicherfrauen“ sind bis über die Grenzen hinaus bekannt. Sie gehen von Mitte Februar bis zum 23. Dezember. Am bekanntesten ist wohl der Weihnachtsmarkt, dann ist der ganze Ort Wanderup im Weihnachtsrausch. Weitere Aktivitäten im Speichercafé sind Lesungen und Konzerte. Für Gäste mit Behinderung ist das Café im Innenbereich leider nicht so geeignet. Ein Parkplatz ist auf der anderen Straßenseite. Wir sind sicher nicht das letzte Mal im Speicher gewesen. ■ Speicher Wanderup; Flensburger Str. 10, 24997 Wanderup, Tel. 0 46 06 / 12 12, www.speicher-wanderup.de Fr, 2.11., 20 Uhr: Godewind; Eintritt: 19,- Euro

Von einer geplanten Kaffeestube ist das Café zu einem der größten Landcafés in Schleswig-Holstein geworden. Inzwischen können bis zu 140 Gäste im Innenbereich einen Platz finden. Im Sommer auf der Terrasse sind noch mal 50 Plätze vorhanden. Ob zum Kaffeetrinken, für Familienfeiern aller Art oder einem Landfrühstück am Sonntag (nur auf Anmeldung), immer wird der Jahreszeit angepasst etwas Besonderes geboten. Das gilt auch für die Auswahl des Menüs oder die Tisch- und Raumdekoration. Bei den Café-Besuchern sind vor allem die Trümmertorten mit den unterschiedlichsten Füllungen beliebt,

Sa, 24.11., 20 Uhr: Manfred Degen – Satire & Kabarett, Eintritt: 14,- Euro

Fr, 30.11., ab 18 Uhr und Sa + So, 1.-2.12., ab 11 Uhr: Weihnachtsdorf Wanderup. Große Advents-Ausstellung, Live-Musik, im Café gemütliche Stunden bei Kerzenschein mit Bratäpfeln, Trümmertorte, Flammkuchen, frischer Suppe, Rübenmus und andere Spezialitäten. Freitag und Samstag Abend im Punschhof: Dance- und Schlager-Nacht.

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Ein wunderbarer Ort Text: Dr. Heiko Buhr | Foto: J. Stoeckicht

Am 1. November hat das Hotel Altes Stahlwerk seine Türen für die Gäste in der Rendsburger Straße 81 geöffnet. Der ehemalige Industriebau wurde innen und außen zu einem architektonischen Kleinod umgestaltet, ohne dass der Charme der alten Nutzung dabei verloren ging. So dürfen sich die Neumünsteraner – nach der Eröffnung des DOC im Südteil der Stadt – nun über ein weiteres einzigartiges Designhighlight freuen. „Die Menschen der Stadt Neumünster und der umgebenden Region haben uns in jeder Hinsicht mit offenen Armen empfangen“, sagt einstimmig das Führungstrio Jan Pinno sowie Christina und Bernd Storch. „Endlich können wir uns jetzt bei allen bedanken und ganz für Neumünster und die Region da sein.“

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as Hotel Altes Stahlwerk besteht aus einem Neubau, in dem 100 Lifestyle-Zimmer in M-, L- und XL-Format, der Day-Spa-Bereich und das Foyer mit Kaminlounge liegen. In dem alten Gebäudeteil, der entkernten Putzerei, findet man die Tagungsräume, die Bar samt Videothek und das umwerfende Restaurant 1.500°C. Auf 100 Plätzen können sich hier die Gäste richtig wohlfühlen und verwöhnen lassen. Küchenchef Carsten Knebel und sein zwanzigköpfiges Küchenund Serviceteam freuen sich darauf, mit Leidenschaft den Neumünsteranern, den Menschen aus der Region und den Gästen aus der Ferne ein neues kulinarisches Kleinod präsentieren zu können. Ob man zum Brunch mit der ganzen Familie oder zum Frühstück mit Freunden hier herkommt, sich mittags einen Flammkuchen gönnt oder abends Menü und Wein geniesst, jeder ist herzlich willkommen und wird für sich aus der vielseitigen Speisenkarte sicherlich genau das Richtige finden. Ein

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besonderes Erlebnis des Restaurants ist – neben den exzellenten Speisen – das stilvolle Ambiente mit alten Mauern und Trägern, der grandiose Lichteinfall durch die riesige Glasfront sowie die herrliche offene Frontküche. Wer hier einkehrt, wird durch eine stimmungsvolle Atmosphäre begrüßt, in der man sich sofort heimisch fühlt. Wer eine Feier ausrichten – gerade jetzt in der Vorweihnachtszeit ein besonderer Tipp – oder eine Veranstaltung durchführen möchte, der ist beim Hotel Altes Stahlwerk ebenfalls genau an der richtigen Adresse. Verschiedene Räume, die ganz individuell nach der jeweiligen Zahl der Feiernden oder Teilnehmer zusammengefügt werden können, offerieren in jeder Hinsicht, ob atmosphärisch oder technisch, höchsten Standard. Vier große Kronleuchter in den EventRäumen machen insbesondere jedes Hochzeitsfest und jede Galaveranstaltung zu einer sinnlichen Sensation voller Lebensfreude. Dazu hat man gemütliche Rückzugsorte im Hof-Garten oder in der Kaminlounge für alle, die mal kurz die Tanzfläche verlassen wollen.

Weihnachten & Silvester ... Weihnachtsfest purer Lebensfreude Ein festliches Menü in 4 Gängen am Heiligen Abend ab 18:00 Uhr

à € 45

Weihnachtsbrunch* an den Weihnachtsfesttagen ab 11:00 Uhr

à € 29

... immer wieder sonntags* Familienbrunch

à € 22

* Kinder bis 5 Jahre brunchen kostenfrei/bis 14 Jahre nur die Hälfte

Silvester „Open house“ Um 19:30 Uhr begrüßen wir Sie mit einem festlichen Sektempfang und Fingerfood am knisternden Kamin in unserer Hotel-­Lobby. Silvesterarrangement

Silvester 2012/13 ab 19:30 Uhr

à € 99

Sektempfang mit Fingerfood, kulinarische Entdeckungs-­ reise auf beiden Event-­Ebenen mit Küchenparty und vielen Überraschungen, ein Glas Sekt um Mitternacht zum Anstoßen, Mitternachtsimbiss sowie Tanzmusik von DJ Michael Blohm und ein glamouröses Feuerwerk.

Wir freuen uns auf Sie im Hotel Altes Stahlwerk und im Restaurant 1500° getreu unserem Motto:

■ Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel Rendsburger Straße 81, Neumünster www.altes-stahlwerk.com

Ihr Stahlwerk-­Team

Fe s t:ein m u z p p ch i Un ser nTSie Freude maitsseaingeemoGdeurts m sere enke lfü h lm g in u n Vers ch e Woh a nd lu n fü r e in e l“! hts beh g c e si ti e lz G T-­ me e ine S B ay S PA „S ch D

Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel Rendsburger Str. 81 | 24537 Neumünster | Tel. 04321 55600 info@altes-­stahlwerk.com | www.altes-­stahlwerk.com

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Aber das ist noch längst nicht alles, was das Hotel Altes Stahlwerk zu bieten hat, denn auch die Kultur kommt hier nicht zu kurz. So werden im Hotel Altes Stahlwerk laufend Lesungen und Konzerte durchgeführt. Am 14. Februar 2013 kommen beispielsweise Christiane Leuchtmann und Hanns-Peter Korff mit dem Programm „Loriot & Co“ und am 15. und 17. März 2013 sind auf Einladung des Jazz-Club Neumünster „Tok Tok Tok“ zu Gast im Hotel Altes Stahlwerk. Ein guter Weihnachtstipp: Karten verschenken, der Lesung oder Musik lauschen und vorher oder nachher im Restaurant 1.500°C gemeinsam lecker essen gehen.

Herzlichkeit, Faszination und .. Menschen. Leidenschaft fur

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Entdecken, Genießen und Sparen Ab sofort kann man sich in ganz Nordfriesland wieder auf eine herrliche „Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de“ begeben. Dafür gibt es auch in der Neuauflage des blauen Originals 2012/2013 wieder viele schöne Angebote sowie zahlreiche Rabatte.

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Fru Jürs vertellt

NovemberStammdisch von Birgitt Jürs Freedag is Stammdisch in Hansens Krog. Arthur Jensen, Fiete Soltwedel, Gustav Peemöller un Hinnerk Grönspan sitt tosamen as jümmers. „Ward fröh düster!“, seggt Arthur. „Kold is dat ok“, nicköppt Fiete. „Ick maak siet veertein Daag nix anners as Blädder fegen“, stöhnt Hinnerk. „Wat is, wat kiekt ji mi an?“, stamert Gustav. „Du hest noch nix seggt hüüt abend. Wi luert op dienen Kommentar!“, grient Fiete un winkt na den Kröger, dat he noch een Beer bestellen kann. „Dat is ok wohr“, seggt Gustav, „bring mi ok noch een Beer un een Korn för uns all. Wi mütt uns opwarmen.“ De veer Mannslüüd kippt den Snaps de Kehl langdahl un denn sitt se wedder un swiegt. „Ick weer güstern mit de Enkelkinner in Kiel in’t Theater“, vertellt Hinnerk. „Wiehnachsmärken, wat?“, fragt Arthur. „Morgen schall ick bi mien Dochter de Minilichter in den Vörgoorn anmaaken“, bericht Fiete, „dor heff ick den heelen Dag mit to dohn.“ Nu kiekt se wedder all op Gustav. „Du büst so inwennig hüüt“, seggt Arthur, „hest du wat?“ „Schock“, stamert Gustav, „dat is de Schock – un villicht bün ick noch ünnerköhlt.“ Arthur lött gau noch för jeden in de Runn een Korn kaamen un se kiekt all dree heel gespannt op Gustav. De haalt dreemol deep Luft: „Ick weer in’t Utland“, vertellt he, „X-Mashopping in Wiehnachswunnerland. Bi den Ansturm vun Kööpers harrn blots de Fruunslüüd Platz in de Ladens. De Mannslüüd stunnen överall vör de Döören un hebbt de ünnerscheedlichen Tüten un Pakete fasthoolen. Sodennig kunnen wi noch nich mol de Hänn in de Daschen sticken un dat weer bannig schietkold. In den nächstbesten Krog kunnen wi uns ok nich setten, denn harrn de Fruuns uns doch nie nich wedderfunnen. Mien Berta hett jucht över all de patenten Saaken, de se för Wiehnachen inköfft hett. Se harr dat reinste Jagdfever un keem na jeden Pirschgang mit rodglönige Backen ut den Laden. Op de Trüchfohrt in den Bus hett se mi vörreekend, wat se all spoort hett bi düssen Inkoop in’t Utland un is nu heel niescheerig, wat de Kinner un Enkel woll seggt to all de nüdlichen Elche un Trolle.“ „Dunnerwedder“, geiht Fiete dortwüschen, „is ja dull, wat ji ju leisten künnt. Mol eben to’n Inkööpen in’t Utland …“„Na ja“, lacht Hinnerk, „is doch man eben över de Grenz. Woans weer dat Wedder in Tondern? – oder wo sünd ji west in Dänemark?“

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Beginn eines deutsch-dänischen Jahrzehnts von Nadine Sorgenfrei

Im Oktober besuchte Schleswig-Holsteins Ministerpräsident Torsten Albig unser Nachbarland Dänemark. Er traf nicht nur Politiker, sondern war auch zu einer Audienz bei Königin Margrethe II. auf Schloss Amalienborg geladen. Zwei Minuten musste die Königin Margrethe II. auf unseren Ministerpräsidenten warten – er hatte sich noch mit dem Außenminister verquatscht.

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it einer Motorradeskorte fuhr Torsten Albig durch das regnerische Kopenhagen. Bei seinem ersten Auslandsbesuch traf er unter anderem den dänischen Außenminister Villy Søvndal. Beide Politiker bekannten sich klar zum geplanten Fehmarnbelt-Tunnel. Dieser werde beide Länder enger miteinander verbinden, sagte Søvndal. Torsten Albig wünschte sich, dass die Menschen von dem Tunnel begeistert sein werden. Ob seine eigene Begeisterung nachließ, als der dänische Außenminister auf eine deutsche Finanzierung der Hinterlandanbindung des Fehmarnbelt-Tunnels bestand, war Albig nicht anzumerken.

Mehr Geld für dänische Schüler Auch sonst zeigte sich unser Ministerpräsident bei seiner Auslandsreise als Überbringer froher Nachrichten. Er verkündete, dass mehr Geld für Schüler dänischer Schulen zwischen Flensburg und Hamburg eingeplant sei. Dänemarks Außenminister Villy Søvndal lobte Albigs neue Regierung aus SPD, Grünen und Südschleswigschem Wählerverband (SSW). „Schön, dass endlich wieder die dänischen Kinder mit denselben finanziellen Hilfen ausgestattet werden wie die deutschen“, sagte Södnval.

Bei einem Vortrag in der deutsch-dänischen Außenhandelskammer Kopenhagen sprach Albig über die historische Verbindung der Länder. Er sagte: „Dänemark ist unser wichtigster politischer und wirtschaftlicher Partner in Skandinavien und im Ostseeraum. Vor allem aber haben Dänemark und Schleswig-Holstein eine besondere historische Beziehung, die weit über eine normale Nachbarschaft hinausreiche.“ Torsten Albig sprach unter anderem von den Spuren der deutsch-dänischen Vergangenheit, die uns in unseren Hauptstädten heute noch auf Schritt und Tritt begegnen: Die Kopenhagener Vor Frue Kirke („Frauenkirche“) und das alte Rathaus am Nytorv wurden von C. F. Hansen erbaut, der aus Husum stammte. Zwei der vier Palais von Schloss Amalienborg wurden von schleswig-holsteinischen Adeligen errichtet. Wer in Schleswig-Holstein über das Land fährt, der kommt vorbei an den Gütern und Schlössern der Rantzaus, Reventlows, Oldenburger, Gottorfer oder Glücksburger Familien, die die Geschichte des dänischen Königreichs wie die Geschichte Schleswig-Holsteins entscheidend geprägt haben. Und er kommt in Städte, die einst zu den wichtigsten Häfen Dänemarks zählten – sei es nun Haithabu als eines der Haupthandelszentren der Wikingerzeit, Glückstadt an der Elbe als größter Nordseehafen und Walfangzentrum oder Flensburg als zweitwichtigster dänischer Hafen des 17. und 18. Jahrhunderts.

Deutsch-Dänische Bande knüpfen „Es ist mir ein Herzensanliegen, die politischen Kontakte zwischen den Regierungen in Kopenhagen und Kiel auszubauen“, betonte Albig. „Lassen Sie uns die Bande zwischen Dänemark und Deutschland enger knüpfen“, forderte er die Vertreter der dänischen Wirtschaft auf. Sein Engagement kam bei unseren Nachbarn offenbar gut an: „Albig på dansk charmeoffensiv“ titelte die dänische Tageszeitung Flensborg Avis, „Albig in dänischer Charme-Offensive“.

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Der Ministerpräsident bei der Königin Zu seiner Audienz bei der dänischen Königin Margrethe II. auf Schloss Amalienborg gab Torsten Albig uns ein sehr persönliches Interview: Lebensart: Die Dänen sind ja bekannt für ihren lockeren, herzlichen Umgang. Wie haben Sie das bei der Königin empfunden? Torsten Albig: Ich habe die Königin als eine sehr distinguierte, sehr souveräne und sehr kluge Frau wahrgenommen. Mir wurde von Anfang an sehr deutlich das Gefühl gegeben, dass ich willkommen bin. Im Gespräch habe ich mich dann ein wenig zurückgenommen – schließlich war es das erste Mal, dass ich eine Königin treffe. Lebensart: Wir kennen die Königin ja meist nur von Fotos auf offiziellen Feiern. Was trug sie bei Ihrem Empfang? Torsten Albig: Sie war elegant gekleidet und sah sehr gut aus. Lebensart: Angeblich kamen Sie zu spät – wie war die Reaktion im Schloss? Torsten Albig: Ja, es waren zwei Minuten! Alle waren sehr höflich, haben gelächelt und mich sehr herzlich in Empfang genommen. Lebensart: Was hatten Sie für einen Eindruck von Schloss Amalienborg? Torsten Albig: Es ist schon etwas ganz Besonderes, dort zu sein und an den Garden vorbei hinein in das Schloss zu gehen. Schloss Amalienborg besteht aus vier großen imposanten Gebäudekomplexen: wunderschön, sehr stilvoll und sicher sehr schwer zu beheizen. Es war für mich eine besondere Ehre und ein ganz besonderer Höhepunkt der Reise, dort von Königin Margrethe II. empfangen zu werden. Lebensart: Wie viele Personen waren bei Ihrem Empfang noch anwesend? Torsten Albig: Da es eine Privataudienz war, saßen die Königin und ich in ganz kleinem Kreis mit dem dänischen Transportminister und der Dolmetscherin zusammen.

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Rätselhaftes

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Sudoku trainiert die Denkleistung und die logischen Fähigkeiten. Durch das Spiel wird das Gedächtnis verbessert und die Übersicht geschärft. Einige Studien empfehlen daher das Spielen von Sudoku zu einer täglichen Angewohnheit zu machen.

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Finden Sie heraus, was Sudoku so faszinierend macht. Füllen Sie das Sudoku Rastergitter so aus, dass in allen Feldern eine Ziffer (1-9) steht. Das Puzzle muss so vervollständigt werden, dass • in jeder Zeile • in jeder Spalte • in jedem der neun Blöcke jede Ziffer von 1 bis 9 genau einmal auftritt.

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Auflösung für Kiel auf Seite 138 Auflösung für Flensburg auf Seite 122 Auflösung für Neumünster auf Seite 138 Fischfanggerät

knappe Unterhose

abgebrochen

Körper eines Lebewesens

ein Schiffsraum

Kamin

Spottschrift

Kreiszahl

Weinstock

Jesus im Islam

Endspiel Monats- biblischer name Priester

Seehund

griech. Gott Loch in der Nadel

ital.: Lied

Dotter

Treffer beim Fußball (Mz.)

Arbeitsentgelt

Teil des Stuhls

Amtstrachten

eingebildet niederdeutsch: Eule

Kains Bruder

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derart

Fluss in Spanien

afrik. Lilie

Andenindianer

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russ. Währung

egoistisch Schwermetall

Zweikampf

Wahlzettelbehälter

Frauenname

Essen, Gericht

flach

griech. Unheilsgöttin

nicht schwer

Nordeuropäer altgr. NuklearPhilosophen- waffe schule

Überschrift

Verhältniswort

amerik. Novellist † 1849

ägypt. Bauwerk

Elendsviertel

ein Körperteil

Freiherr Hauptschlagader

Weiden des Wildes

IrtyschZufluss

Turngeräte

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Kummer

prächtig

thailänd. Längenmaß

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3 Initialen von Dürer

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Auerochse alte franz. Münze

verrückt Greifvogel

Schlangenart wwp10/10

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A B R K U P S T A T R O M A B O M E B E

S A L E N I N G E P S L O A T D R I A O R E B E N B E E L E U A H L E N E I


Kurzgeschichte

von Nadine Sorgenfrei

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iele denken ja, es spukt in alten Schlösser und herrschaftlichen Gutshäusern, weil nur Adelige oder sonst welche Hochgeborene das Zeug zu echten Geistern haben. Das ich nicht lache! Ich werde Ihnen jetzt mal den wahren Grund dafür nennen: Wir Geister haben einfach einen guten Geschmack. Oder würden Sie freiwillig in eine Zwei-Zimmer-Wohnung ziehen, wenn Ihnen quasi die Türen zu jedem Wohnobjekt offen stünden? Na also. Wobei das mit den Türen natürlich Quatsch ist. Türen, Wände, sogar Wachposten, alles kein Problem, wenn man körperlos ist. Da sucht sich unsereins einfach ein wundervolles Zuhause mit herrlichen Gemälden, exquisiten Möbeln und kostbaren Teppichen aus. Ein weiterer Vorteil: Wenn man mal in Ruhe Möbel rücken, seufzen oder Treppen knarzen lassen möchte, fällt es in einem 26-Zimmer-Anwesen viel weniger auf als in einer Etagenwohnung. Das sind dann immer die Geister, die uns allen einen schlechten Ruf bescheren. „Bei mir spukt es, meine Möbel sind verschoben, ich höre Geräusche, obwohl mein Mann nicht zu Hause ist...“ Solche Beschwerden lassen dann alle aufhorchen, die eigentlich nicht an uns glauben. Und dann gibt es noch diejenigen, die uns als Ausrede für ihre Schusseligkeit benutzen. „Bei mir verschwinden laufend Dinge, ich kann es mir nicht erklären ...“ Tja, das ein oder andere Glas Wein weniger hilft da schon oft. Mal ehrlich, was sollten wir schon mit lausigen Fernbedienungen oder Autoschlüsseln anfangen? Na eben. Als Geist nimmt man sich also den edelsten Wohnsitz, den man finden kann. Und da wir ja keinen Körper im eigentlichen Sinne besitzen, stören uns zugige, schlecht beheizte Räume ebenso wenig wie feuchte Wände. Ein

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Zimmer wurde seit drei Jahren nicht gelüftet? Stört uns nicht im geringsten. So angenehm war das Geisterleben bis vor ein paar Jahren. Mittlerweile ist ein Problem entstanden: Wir werden immer mehr. Früher gab es nur wenige Gründe, die uns nicht ruhen ließen. In der Regel waren die romantischer Natur, etwa, dass jemand seine Liebe auch nach dem Tod nicht verlassen konnte. Heute sieht das ganz anders aus. Vor allem nach der Finanzkrise wurde es richtig schlimm. All die Bänker und andere Geldhaie, die sogar der Tod nicht von ihrem materiellen Wahnsinn erlösen konnte. Das sind auch die Geister, die sich an alte Schätzen klammern und alle Lebenden heimsuchen, die da ran wollen. Dann gibt es natürlich noch die Politiker, die ihre Moral doch nicht mehr so gutheißen können, wie zu Lebzeiten. Tja, und so füllt sich die Welt mit Gestalten wie uns. Die feinen englischen Schlösser sind alle bereits seit Jahrhunderten mit Geistern besetzt. Es ist ja auch so, das nur selten einer von uns wieder auszieht. Und da kaum neue Prachtbauten entstehen, wird unser Wohnraum langsam knapp. So begann vor einigen Jahren eine wahre Geisterwanderung nach Schleswig-Holstein. Natürlich wegen der zahlreichen Guts- und Herrenhäuser hier. Oder dachten Sie, die frische Meeresluft könnte uns locken? Das hatten wir ja bereits geklärt. Nein, hier gibt es über 500 Schlösser, Gutshäuser, Adelsgüter, hochherrschaftliche Häuser und andere nette Bleiben. Das Gut Nehmten zum Beispiel, oder das Schloss Seedorf. Gut Tüschenbek ist auch wundervoll, ebenso wie das Gut Hasselburg, die zauberhafte Schlossinsel in Barmstedt oder Gut Hemmelmark, wo eine alte Freundin von mir haust. Alles exquisi-

te Adresse, in denen sich unsereins besonders wohl fühlt. Tja, aber leider, leider, unbegrenzt sind die feinen Adressen auch hier nicht. Einigen von uns bleibt heutzutage nichts anderes übrig, als sich in stink-normalen Häusern einzurichten. Zuerst wurden alte Stadtvillen besetzt, dann große Landhäuser, jetzt müssen immer mehr Geister sogar in schlichte Einfamilienhäuser ziehen. Das sorgt natürlich für Frust und zerrt an den Nerven. Wobei wir wieder bei den Möbelrückern wären. Viele werden auf so engem Raum ganz rastlos. Hier mal eine Gardine bewegen, dort mal eine Tür öffnen, leise wimmern – das ist alles, was ihnen noch Freude macht. Die Ärmsten sind wirklich zu bedauern. Und die ständigen Zusammenstöße mit den lebenden Bewohnern … Die erleben dann kalte Schauer, unerklärliches Unwohlsein und plötzliche Gänsehaut. Die meisten ahnen ja zum Glück nicht, was die wirkliche Ursache dafür ist. Angebliche Zugluft, die Erinnerung an einen Gruselfilm – wenn die wüssten ... Schließlich geistert niemand herum, weil er ein ruhiges Gewissen hat. Glauben Sie, mir, es gibt viele von uns, die Sie lieber nicht in Ihrem Haus hätten! Ich denke da an südamerikanische Diktatoren, gehängte Mörder, Foltermeister aus dem Mittelalter … Aber irgendwo müssen die ja auch hin. Übrigens: Ein Gerücht, das stimmt, ist unsere Vorliebe für Mitternacht. Zur Geisterstunde drehen wir alle immer so richtig auf. Keine Ahnung, warum das so ist, hat wohl einfach eine lange Tradition. Also bitte ich um Nachsicht, wenn die Uhr zwölf schlägt. Wer weiß, vielleicht begegnen wir uns ja auch einmal? Ich wünsche eine gute Nacht …

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Opitz Spitzen

Novemberfragen – aber ein Jahr lang gültig von Stephan Opitz

W

er es gut mit uns meint, hört unseren Klagen angemessen zu. Angemessen heißt, dass dabei nicht der Eindruck bei uns Klagenden hinterbleibt, der/die Zuhörende will eigentlich sagen, dass wir uns mit unseren Klagen ein bisschen beeilen sollten, alles ohnehin Luxusprobleme seien, sie/ihn das langweile und dass man Freundschaften nicht im Sinne einer überdimensionierten Klageablademülldeponie überstrapazieren solle. Es käme jetzt vielmehr darauf an, irgendwo ein Bier zu zischen und die Pläne für die schon lange geplante kleine Reise nach Budapest zu entwickeln.

Kann die Seele baumeln? Der/die angemessen Zuhörende reagiert anders. Er/sie antwortet z.B. auf die Klage erst mal gar nicht, sondern legt bei gleichzeitigem Tief-in-die-Augen-blicken behutsam die Hand auf die Schulter des/der Klagenden. Dann kommt vielleicht ein Satz, der in den letzten Jahren in der gehobenen Tourismuswerbung eine Rolle spielt und dessen Betonung unterschiedlich ausfallen kann: Du musst einfach mal die Seele baumeln lassen. Die Hauptbetonung kann hierbei von „musst“ über „einfach mal“ über „Seele“ bis „baumeln“ platziert werden, je nach Art und Inhalt der zuvor gehörten Klage. Ein angenehmer Nebeneffekt für den/die Klagenden ist bei dieser Antwort, dass der/die eben noch Klagende eilends seine/ihre sieben Zwetschgen zusammenpackt und mit einem innerlichen „Moment mal, was soll ich tun?“ den Zustand der Klage schlagartig verlässt.

auch abstehende Ohren, allerdings wird die unbedingte Possessivität, vulgo der Besitz, in Bezug auf die Seele schon etwas fragwürdiger.

Tätiges Hängen? Denn, liebe Leserinnen und Leser, die Sie bis jetzt mir armer Kolumnenseele bis zum augenblicklich zu tippenden Buchstaben die Treue gehalten haben, die Sache mit Seele und Körper gehört nicht unbedingt zu den einfachen Themen der Menschheit. Und – jetzt schließt sich eine zweite Frage an –:Hat die Seele derart Gewicht, dass sie überhaupt baumeln könnte? Denn das Baumeln lassen setzt Schwerkraft voraus. Das befindet auch die Etymologie, die den Baum als Ausgangspunkt eines tätigen Hängens in diesem Fall nahe legt. Tätiges Hängen? Na erlauben Sie mal! Befürworter einer protestantischen Werktätigkeitsethik würden von tätigem Hängen abraten – lassen wir dieses Problem einmal beiseite.

Hoch verschnarcht und intelligenzfrei Die Seele gilt gemeinhin als etwas Luftiges, Leichtes und, eine klassische Körper-

Seele-Dualität einmal vorausgesetzt (die so ganz nach allem, was man hört, nicht mehr zu halten ist), kann sie sich spätestens mit dem Tod leicht in die Lüfte erheben, in einen Himmel kommen oder auf Wanderschaft gehen, es gibt ja Gottseidank immer noch viele religiöse Vorstellungen darüber, was die Seele so tut. Dass ausgerechnet aber sie der Schwerkraft gehorchen würde wie jeder plumpe sonstige Sack – das ist nicht überliefert und insofern müssen wir die ebenso schnell wie unüberlegt auf uns gekommene Redensart leider als „hoch verschnarcht und intelligenzfrei“ (so etwa) abtun.

Die männliche Seele Es sei denn, der männliche Teil der Leserschaft hält sich an das, was mir mein Freund Michael (ein praktischer Arzt von Gnaden) neulich verriet, als ich ihm das Problem der baumelnden Seele zu erläutern versuchte. Er behauptete, er wisse aus seiner langjährigen Arzterfahrung ziemlich sicher, wo der Sitz der männlichen Seele sei. Dochdoch, da könne baumeln schon mal vorkommen.

Där Mänsch ist schwierig Denn die Klage weicht der Frage: Wie genau soll man seine Seele baumeln lassen? Denn ein Baumelnlassen setzt ein zumindest vorübergehendes Besitzverhältnis voraus – besitzen wir unsere Seele? Där Mänsch, wie die baltische Tante zu sagen pflegte, ist schwierig. Und das stimmt wohl, denn einerseits wird jedem über die Lippen kommen, dass er Füße hat und möglicherweise 11|2012 l e b e n s a r t

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Schleswig-Holstein historisch

Majestätsbeleidigung in Schleswig und Holstein von Marianne Dwars König Christian VIII von Dänemark (1786-1848) schrieb 1846 einen offenen Brief an die Herzogtümer und entfesselte einen Proteststurm in Südschleswig, Holstein und ganz Deutschland. Es ging um die Erbfolge. Was war passiert?

S

ein einziger Sohn Friedrich war kinderlos. Dessen zweite Ehe wurde – wie die erste – nach wenigen Jahren getrennt, und er lehnte es ab, eine weitere fürstliche Verbindung einzugehen. Er hatte ein Liebesverhältnis mit einer „gemeinen“ Putzmacherin namens Rassmussen, die ihn „fest umstrickt“ hielt. Jetzt musste sich der dänische Herrscher ernsthaft Gedanken um die Thronfolge machen. In Dänemark war das Erbfolgerecht in männlicher und weiblicher Linie staatsrechtlich möglich, aber im dänisch regierten Schleswig und Holstein war das weibliche Geschlecht von der Erbfolge ausgeschlossen. Das Herzogtum musste, weil der dänische Mannesstamm ausstarb, in absehbarer Zeit an die Augustenburger Linie, dem Herzog Christian August von Augustenburg, fallen. Dem eher unpopulären Herzog war es mit moderner Agitation gelungen, in Deutschland Gehör für seine Erbansprüche zu finden. Das wiederum wollte Christian VIII. mit allen Mitteln verhindern.

Up ewig ungedeelt Erst einmal ließ er bereits 1842 zwei angesehene holsteinische Adelige, die Grafen Heinrich und Joseph Reventlow-Criminil, auf leitende Positionen im Staate berufen. Ihm lag sehr daran, die Bindung Dänemarks und Schleswig-Holsteins zu festigen. Am 22. Oktober 1844 stellte Christian VIII. in Roskilde den

Antrag, es solle der Gesamtstaat nach dem dänischen Königsgesetz auch bei weiblicher Erbfolge erhalten bleiben. Die holsteinische Ständeversammlung lehnte es ab und konterte mit drei fest formulierten „Fundamentalsätzen des Landesrechts“: die Herzogtümer sind selbständige Staaten, in ihnen herrscht der Mannesstamm, Schleswig und Holstein sind eng verbunden und „up ewig ungedeelt“. Daraufhin schickte der dänische König Christian VIII. einen offenen Brief an die Herzogtümer. Da gerade in Neumünster eine Ständeversammlung anberaumt war, gab es sofort die Gelegenheit, zu diesem Papier Stellung zu nehmen. Auf dem Großflecken wurde eilends eine Tribüne errichtet. Der Kieler Advocat und Präsident der Ständeversammlung Wilhelm Beseler reiste zusammen mit Dr. Karl Lorentzen aus Kiel an. Sie hatten eine Antwort auf den Brief verfasst, die Beseler auf dem Marktplatz vortrug. Anschließend sammelten die Kieler 1500 Unterschriften.

Verletzung der Ehrerbietung Danach überschlugen sich in Schleswig-Holstein die Ereignisse. Zahlreiche Beamte stellten ihre Posten zur Verfügung. In Itzehoe legte am 4. August 1846 die Ständeversammlung gegen das Vorgehen des Königs „Verwahrung“ beim deutschen

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Bundestag ein. Im Oktober versammelte sich auch der Landtag in Schleswig. Beseler sammelte dort noch einmal 100 Unterschriften persönlich ein. Ihm machte man inzwischen schon den Prozess. König Christian VIII. erhob Anklage gegen den Verfasser und Vorleser der feindlichen Adresse in Neumünster. Sie enthielt nach Meinung des Gerichts eine „Verletzung der Ehrerbietung und Beleidigung der Majestät, des Landesherrn“ und „den Versuch, das Volk zur Unzufriedenheit und Widersetzlichkeit gegen die Staatsregierung aufzureizen“. Die Universität Kiel protestierte gegen den offenen Brief, und Theodor Olshausen organisierte eine zweite große Volksversammlung in Nortorf. Der „Rädelsführer“ wurde gefangen genommen und nach Rendsburg gebracht. Als man ihn wieder freiließ, wurde er wie ein Triumphator in Kiel empfangen.

Entschuldigungsreise nach Föhr Der Amtmann von Neumünster, Graf von Brockdorff, wurde von Christian VIII. durch „allerhöchstes Reskript“ suspendiert. Er hatte sich schuldig gemacht, weil er die erste Volksversammlung in seinem Flecken zugelassen hatte. Die Neumünsteraner aber scheuten weder Mittel noch Wege, um ihren geliebten Grafen wieder in Amt und Würden zu bringen. Eine Geschichte aus jener Zeit beschreibt, wie eine Delegation unter Leitung des Fleckensvorstehers Jacob Willms nach Föhr reiste, um den König umzustimmen. Sie wurden ungnädig empfangen. „Tür zu“, rief der König, als sie den Raum betraten und ihr Anliegen vortragen wollten. Anfänglich hatten sie das Gefühl, der König sei geneigt, den Grafen wieder einzustellen. Dann aber wanderte sein Blick zu dem strengen Königlichen Kommissar Ludwig Nicolaus von Scheel, der ihnen mit unverhüllter Deutlichkeit zeigte, „wessen sie sich von Kopenhagen zu versehen hatten“. Sie zogen unverrichteter Dinge wieder ab. König Christian VIII. hatte trotz der Auseinandersetzungen seine jährliche Sommerreise durch die Herzogtümer angetreten. Er wurde allerdings überall mit eisiger Kälte empfangen. Zu den Empfängen erschienen nur die Beamten, und als er die Truppen musterte, sangen die Volksmassen „SchleswigHolstein meerumschlungen“ und zeigten die verbotene blauweiß-rote Fahne. König Christian VIII. konnte das Vertrauen im Lande nicht mehr zurückgewinnen. Seine Bemühungen, den Gesamtstaat zusammenzuhalten, waren gescheitert. 1848 schloss er für immer die Augen, und sein Sohn Friedrich VII. übernahm die schwierigen Amtsgeschäfte.

Abbildungen linke Seite Li.: König Christian VIII von Dänemark Re.: Ansicht der großen Volksversammlung von 1846 auf dem Großflecken in Neumünster

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kunst | kultur | museen aktuelle Ausstellungen Thorsten Goldberg – 54° 4 min.

Herbert Gerisch-Stiftung NeumĂźnster, bis 20. Januar 2013

Neon Cumulus

Wenn man das Gelände der Gerisch-Stiftung betritt und auf die wunderschĂśne Jugendstilvilla schaut, wird man von einer Leuchtschrift empfangen: „Milch & Honig“ heiĂ&#x;t es dort in roten Lettern. Man hält inne und sofort ist die Assoziation „das Land, wo Milch und Honig fliessen“ da: das Schlaraffenland. Und genau um solche Sehnsuchtsorte der Menschen geht es dem Berliner KĂźnstler Thorsten Goldberg (*1960) in dieser multimedialen Ausstellung mit etwa 50 Arbeiten aus den Bereichen Installation, Video, Objekt, Fotografie, Skulptur und Zeichnung, die zusammen ein äuĂ&#x;erst sehenswertes Panoptikum ergeben, welches den Besucher in Erstaunen versetzt. Ob u.a.

die LeuchtstoffrĂśhren von „Neon Cumulus“, ein faszinierendes, blaues Wolkengebilde, „Promises“ (2010), eine mehrere Meter umgreifende, auf dem Boden liegende Holztafel, in der ausgesägte Zitatfragmente zu lesen sind, die aus historischen Texten zum Schlaraffenland stammen, oder eine beleuchtete Schlaraffenland-Karte aus dem 17. Jahrhundert – in vollkommen unterschiedlichen Weisen gelingt es Thorsten Goldberg, sich dem Paradiesischen anzunähern und den Betrachter in den Bann zu ziehen. Die enorme Bandbreite der ausgestellten Werke ist ebenso phantastisch wie ihr Thema. Mit dem Gerisch-Skulpturenpark, einem herrlich idyllischen Platz, wurde dazu ein hervorragend passender Ort fĂźr diese hochinteressante Ausstellung gewählt. Der Titel „54° 4 min.“ ist gleichfalls passgenau auf den Ort abgestimmt, befindet sich der Park doch genau auf diesem Breitengrad. Ăœbrigens wird man eine Skulptur auch nach Ausstellungsende dort weiterhin bewundern kĂśnnen, denn die groĂ&#x;e Wolke, „Cumulus 11.08.“, die nun Ăźber dem Park

Promises (floorpiece), 2011

schwebt und extra fĂźr die Gerisch-Stiftung entworfen wurde, verbleibt in NeumĂźnster. (hb) â– Herbert Gerisch-Stiftung Brachenfelder Str. 69, NeumĂźnster Tel. 0 43 21 / 55 51 20 www.gerisch-stiftung.de www.facebook.com/Gerischstiftung GeĂśffnet: Mi-So 11-18 Uhr FĂźhrungen jeden 2. Sonntag im Monat 12 Uhr sowie nach Anmeldung Katalog: Martin Henatsch (Hg.): 54° 4 min. Thorsten Goldberg. Distanz Verlag Berlin 2012, 144 S. mit 160 Abb., 34,90 Euro

AUSSTELLUNGSTICKER

+++  bis  11.11.  Lost  in  Transformation.  Russische  Videokunst.  Stadtgalerie  Kiel  +++  bis  11.11.  Alexander  Wolff.  Overbeck-­Gesellschaft,  LĂźbeck  +++  bis  15.11.  Alexander  Torday  â€“  Schifffahrt  in  not.  Kieler  Stadtkloster  +++  bis  18.11.  Volker  Tiemann  â€“  StĂźcke  ßber  die  Schwerkraft.  Museumsberg  Flensburg  +++ ELV )RWR 5HĂ€H[LRQHQ /DQGHVDXVVWHOOXQJ I U )RWRJUDÂżH LQ 6FKOHVZLJ +ROVWHLQ 6WDGWPXVHXP 6FKOHVZLJ +++  bis  18.11.  Friedel  Anderson  â€“  unterwegs.  Ostholstein-­  Museum  Eutin  +++ ELV Ă„8QWHUZHJV LQ 6FKOHVZLJ +ROVWHLQÂł Âą -DKUH )RWRIRUXP 6FKOHVZLJ +ROVWHLQLVFKH /DQGHVELEOLRWKHN .LHO

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Balnea. Architekturgeschichte des Bades

Wasch- und Badeanstalt Hamburg 1855, Modell mit Innenansicht 2003 (Foto Hans-Joachim Heyer, Boris Miklautsch, Fakultät Architektur und Stadtplanung, Universität Stuttgart)

te oder morgenländisch inspiriertes Badehaus, die Vielfalt der Ausführungen von Badeeinrichtungen, die es im Laufe der letzten Jahrhunderte gab, ist staunenswert. Pläne, Objekte, Fotos sowie Gemälde flankieren die Modelle und eröffnen vertiefende Einblicke in die Gestaltungsmöglichkeiten des Bades. Dabei wird auch der im 19. Jahrhundert in den Vordergrund rückende Aspekt des hygienischen Nutzens des Bades berücksichtigt. Doch nicht nur kulturgeschichtlich ist diese Ausstellung interessant, zeigt sie doch zugleich die hohe Kunstfertigkeit der Modellbauer. Speziell für die Kieler Schau wurden die Seebadeanstalt in Düsternbrook und das Lessingbad in die Schau aufgenommen. (hb)

Diese Wanderausstellung zeigt unter anderem anhand von 36 Modellen, die von Stuttgarter Architekturstudenten gebaut wurden, wie sich die Badekultur baulich vom 17. bis ins 20. Jahrhundert entwickelt hat. Ob nun Badekarre, Bade-Grot-

■ Kieler Stadtmuseum Warleberger Hof Dänische Str. 19, Kiel Tel. 04 31 / 9 01 34 25 www.stadtmuseum-kiel.de Geöffnet: Di-So 10-17 Uhr; Führung jeweils So 15.30 Uhr

Kieler Stadtmuseum Warleberger Hof 8. November bis 6. Januar 2013

Pokalvase mit Ansicht der Kieler Seebadeanstalt Düsternbrook (um 1840), Kieler Stadt- und Schifffahrtsmuseum (Foto: Matthias Friedemann)

SWN Bad Anz Norddeutsches Wetter? Ab ins Bad! 90x120 (20121024 1445).pdf

Natürlich voller Leben.

KünstlerKalender Der Kalender "Die zwölf Monate" wird 25 Jahre – und immer schöner. Margrit Ewert, die diesen Kalender mit ihren romantischen, farblich beeindruckenden Motiven ihrer Radierungen herausgibt, lebt in Angeln in dem Dörfchen Grünholz. Die Schönheit ihrer Umgebung und ganz Schleswig-Holsteins spiegeln sich in ihren Motiven, die sie in unverkennbarer Weise wiedergibt. Worin liegt nun das Besondere dieses Kalenders? Erstens wird er nur direkt von der Künstlerin vertrieben, nicht im allgemeinen Handel. Zweitens ist er auf einem Naturpapier (Munken Pure) gedruckt. Dadurch, dass auf einem Naturpapier die Farbe wegschlägt, behält das Gedruckte den Charakter der Radierung und damit auch einen besonderen Reiz. Durch eine Leinenbindung wird er zusammengehalten und die Blätter lassen sich durch eine Lochperforierung hervorragend abreißen. Der schöne Kalender kostet 18,20 Euro. C

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Norddeutsches Wetter? Ab ins Bad! Trotz Schietwetter Ihre Freizeit so richtig genießen? In unserem Waldbad in Neumünster können Sie bei jedem Wetter vom Sprungbaum ins Wasser springen, in Birkenwald-Atmosphäre schwimmen und in unserer Saunawelt entspannen. Unser Bad am Stadtwald ist natürlich für Ihre ganze Familie ein Erlebnis! Übrigens: Am Mittwoch, den 28.11., findet ab 18 Uhr unsere Advent-Sauna statt. Genießen Sie leckere Häppchen und besondere Aufgüsse ohne Aufpreis.

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Aktuelle Ausstellungen

kunst verstehen K u n s t b ü c h e r v o rg e s t e l l t v o n H e i k o B u h r

Von der Höhlenmalerei bis heute

Stephen Farthing (Hg.): Kunst – Die ganze Geschichte. DuMont Buchverlag 2011 576 S., über 1.100 Farbabb., 29,95 Euro

Stephen Farthings Ziel als Herausgeber ist es, die ganze Geschichte der Kunst in einem Buch darzustellen. Herausgekommen ist dabei eine äußerst interessante, fesselnde und visuell sehr gelungene Zusammenstellung. Ausführlich werden die einzelnen globalen Kunstepochen textlich und bildlich dargestellt. Der sehr gut nachvollziehbare Auf bau des Buches, jeweils eine einleitende Überblicksdarstellung mit anschließender Analyse einzelner Werke, ist die eine Stärke dieser Kunstgeschichte. Die andere ist das vielfältige Bildmaterial. Den Höhepunkt bildet jedoch die Deutung einzelner Werke, die im De-

tail auf jeweils einer Doppelseite erläutert werden. So blickt man nach der Lektüre nicht nur die berücksichtigten Werke mit anderen Augen an, sondern kann künftig zugleich – außer auf einen enormen Wissensschatz zur Kunstgeschichte – auch auf ein geschultes Auge beim Betrachten von Bildern vertrauen. Einen anderen, was den Umfang angeht weniger anspruchsvollen, dabei aber ebenso erhellenden Weg Hildegard Kretschmer: Das Abenteuer Kunst. wählt Hildegard Kretschmer. Sie Die Geschichte der Malerei. geht einzelnen Motiven nach, etwa Prestel Verlag 2010 (grundl. dem Abbild des Menschen, der Na- überarb. Neuauffl. von 2001) 240 S., 150 farb. Abb., tur oder dem Stillleben. Ihre Darstellung der Kunstgeschich- 19,99 Euro te, reich bebildert und sehr informativ, wendet sich zugleich an eine jüngere (ab 10 Jahre) wie auch ältere Leserschaft, denn mit diesem Buch kann man ganz wunderbar gemeinsam mit seinen Kindern die Welt der Kunst entdecken und sehr viel dazulernen. Die vielfarbige Gestaltung des Buches sowie typografische Variationen lenken die Aufmerksamkeit auf wichtige Angaben und machen den Text sehr lebendig. So wird die Vergrößerung des kunstgeschichtlichen Wissens bei Kretschmer zu ebenfalls einem großen Vergnügen.

Mit Kunst durch das Jahr

Wer diesen Kalender auf seinem Tisch platziert oder sich an die Wand hängt, der wird am 31. Dezember 2013 kunsthistorisch Einiges dazugelernt haben, denn Kunst 2013 verbindet visuellen Genuss mit einem hohen Informationswert. Auf der Vorderseite ist pro Wo- Kunst 2013, Künstler chentag und am Wochenende je ein Werke - Museen - Ausstellungen, 17,99 Euro Bild (insgesamt also ca. 312 Bilder) ab- www.harenberg-kalender.de gebildet, auf der Rückseite gibt es dazu jeweils spannende Erläuterungen und Hintergrundinformationen, Hinweise zu aktuellen Ausstellungen sowie interessanten Museen und Expertentipps. So ist Kunst 2013 ein Kalender voller hochkarätiger Werke aus allen Epochen und Stilrichtungen, der jeden Tag schön und vergnüglich Wissen vermittelt und mit seiner Größe (15,4 x 16,5 cm) überall mit Sicherheit Platz findet. Er ist im Buchhandel überall erhältlich. 58 l e b e n s a r t 11|2012

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TERMINE | HIGHLIGHTS

November 1.11.

Donnerstag

MUSIK 19.00 Mein Bruder Friedrich – ein Musikalisches Porträt; Gutshof Café Wintershagen (Sierksdorf) 20.00 2. Sinfoniekonzert; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Paul O’Brien mit dem Uli Kringler Trio; KulturForum (KI) 20.00 Bring The Mourning On; Prinz Willy (KI)

THEATER 17.00 Ballettschule Tavormina – Jahreszeitliche Ballettimprovisationen; Theater in der Stadthalle (NMS)

20.00 Lore & Lay Theater – Loriot-Abend; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.00 NDB Kiel – Keerls döör un döör; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Paul Panzer – Hart Backbord – Noch ist die Welt zu retten; MuK (HL)

FAMILIE 10.00 Hund.Katz.Rabatz.; Theater im Werftpark (KI) 11.00 Mozarts magisches Flöte; Saal Erheiterung (Meldorf)

DIES & DAS 10.00 Holsteiner Hengstkörung und Eliteauktion; Holstenhalle (NMS) 16.30 Urlaub und Meer, Führung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 19.30 22. Niederdeutsche Literaturpreisvergabe; Koslowski Halle (Kappeln) 19.30 Elke und Dieter Schunck – Im Schtetl Lesung; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.00 Dichtergruppe Nike + DJ TomSonic, Lesung; Hansa48 (KI)

2.11.

Freitag

MUSIK 19.30 Cabaret; Dat lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 19.30 Die Glasmenagerie; Slesvighus (SL) 19.30 Hamlet; Theater Lübeck (HL) 20.00 Gin Rommé; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 René Marik – KasperPop – Abschiedstour; Schloss (KI) 20.00 Familienbande. Ein musikalischer Abend unter Verwandten; Schauspielhaus (KI) 20.00 DeichArt – Schwitzende Männer im Schuhgeschäft; Pumpe (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI)

19.00 WWE SmackDown – World Tour 2012; o2 World (HH) 19.30 Maxim Kowalew Don Kosaken; Kirche (Aukrug) 19.30 2. Sinfoniekonzert; StadtTheater (RD) 20.00 Marduk und Melechesh; Roxy Concerts (FL) 20.00 Four Styles Gitarren-Festival; Schloss (KI) 20.00 Udo Schild; Prinz Willy (KI) 20.00 Sinfoniekonzert; Musikhochschule (HL) 20.30 Hans Theessink & Terry Evans; Speicher (HUS) 20.30 The Chancers; Felder Seegarten (Felde) 20.30 Die Schläfer feat. Sonia Dvorak; Theater im Werftpark (KI)

21.00 Tango Transit; Lutterbeker (Lutterbek) 21.00 Irish Folk Festival; Fabrik (HH)

THEATER 17.00 Ballettschule Tavormina – Jahreszeitliche Ballettimprovisationen; Theater in der Stadthalle (NMS) 19.30 Musical Dance Company – Alles im Griff auf dem sinkenden Schiff; Theater des Kurhaus (Bad Bramstedt) 20.00 Die Ratten; Schauspielhaus (KI) 20.00 Kerim Pamuk – Burka & Bikini; KulturForum (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Loriot-Abend; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.00 Heikendörper Speeldeel – Dree Kerls un een Kuckuck; Aula Regionalschule (KI-Heikendorf) 20.00 NDB Preetz – Agathe un ik; Friedrich-Schiller-Gymnasium (Preetz) 20.30 I hired a contract killer; Studio Schauspielhaus (KI)

DIES & DAS 09.30 Late Night Shopping; Innenstadt (HUS) 10.00 Holsteiner Hengstkörung und Eliteauktion; Holstenhalle (NMS) 11.30 Höfe, Rum & alte Schiffe, Stadtführung; Anker vor dem Schifffahrtsmuseum (FL) 17.00 Philosophischer Salon; Das Haus (ECK) 18.30 Let’s dance; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 19.00 Karin Buchholz –Strandgut – Wind und Mee(h)r, Lesung; Räucherkate (Wattenbek) 19.00 Mario Reinstadler – Im Blick den Horizont, Vernissage/Lesung; Restaurant fleet, Muhliusstr. 84 (KI) 19.00 Dr. Friedrich Karl Schmidt – Dorfgeflüster, Lesung; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Poetry Slam – statt-gespräch; stattTheater, Haart 224 (NMS)

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3.11.

Samstag

MUSIK 17.00 C-Dur Messe v. Ludwig van Beethoven u. Johannes Brahms – Nänie; Christkirche (RD) 18.00 Lions Gospelfestival; MuK (HL) 19.00 Zwei Nikolaichöre & Grand Orgue; St. Nikolai (ECK) 19.00 Swinging Words Jazz is my voice, die Gershwin Story; Caspar-von Saldern-Haus (NMS) 19.00 Musik in uns 2012 m. Acoustic Fingers, Just For Fun, Tequila Band, Godewind; Nordmarkhalle (RD) 20.00 Pothead; Roxy Concerts (FL) 20.00 Duo Harness; Uffe-Skolen (Tönning)

20.00 Glasperlenspiel; Ganz schön Feist; Pumpe (KI) 20.00 Karl Neukauf; Prinz Willy (KI) 20.00 Sven Jesse und Gästen; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.00 Stereropark Festival m. Cäthe, Tonbandgerät, Attic, Foxville u. Oskar; Werkhof (HL) 20.00 Saitenfest 2012 – Dale Kavanagh; Altes Pastorat in Stellau (Wrist) 20.00 Perpetuum Jazzile; CCH 2 (HH) 20.30 Andrew Roachford; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 Style Bandits; Das Haus (ECK) 20.30 zJaz im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.30 Skinny Molly feat. Mike Estes and Jay Johnson; Räucherei (KI) 21.00 The Wild Boyz; Café Coma (SE) 21.00 Far East Experience; Lütt Matten (Garding)

21.00 Der Fall Böse; Roter Salon Pumpe (KI) 21.00 Tapete & Crying Wölf + supp.; Hansa48 (KI)

THEATER 17.00 Broschmann & Finke Theater Company – An der Arche um Acht, Premiere; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 17.00 „Die Kleine Meerjungfrau“; Niederdeutsche Bühne Flensburg (FL) 18.00 NDB Kiel – Keerls döör un döör; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Fassaden; statt-Theater, Haart 224 (NMS) 19.00 Russisch-Deutsche Bühne – Talkshow; Theaterschule (FL) 19.30 Bella Donna – Weibsbilder; Piehl’s Showpalast (ECK) 19.30 Tartuffe, Premiere; StadtTheater (RD) 19.30 Musical Dance Company – Alles im Griff auf dem sinkenden Schiff; Theater des Kurhaus (Bad Bramstedt) 20.00 NDB Flensburg – Allens vetüdelt; StadtTheater (FL) 20.00 DamenLikörChor; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Tante Salzmann; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Drei Schwestern – Ballett; Opernhaus (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Morde deinen Nächsten; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Geschlossene Gesellschaft; Am Rathaus (Schönberg) 20.00 NDB Preetz – Agathe un ik; Friedrich-Schiller-Gymnasium (Preetz)

FAMILIE 19.30 Mozarts magische Flöte; Kleine Bühne (FL)

DIES & DAS 09.30 Marktzeit; Fabrik (HH) 10.00 Herbstmesse; Wikinger Museum (Haithabu/Haddeby) 10.00 Holsteiner Hengstkörung und Eliteauktion; Holstenhalle (NMS) 10.00 Sportmesse; Sparkassen Arena (KI) 10.00 Waldhof Basar 2012; Kultur- u. Begegnungsstätte Waldhof (KI-Rönne) 12.00 Kunsthandwerkermarkt; Grüner Jäger (Altenhof) 12.00 Tattoo-Convention; Halle400 (KI )

Holsteiner Pferdetage Termin: 01.11.12 - 03.11.12 Halle: Holstenhalle 1 - 5 + Stallanlagen Betriebe hautnah – Die Ausbildungsmesse Termin: 15.11.12 Halle: Holstenhalle 4 Rinderauktion Termin: 15.11.12 Halle: Auktionshalle + Stallanlagen OMG – OH MY GOD... Neumünster dreht auf! Termin: 17.11.12 Halle: Festsaal der Stadthalle Tag der Kreuzfahrten – Reisemesse Termin: 18.11.12 Halle: Festsaal der Stadthalle Riesen-Hallen-Flohmarkt Termin: 18.11.12 Halle: Holstenhallen 3 + 4 + 5 Neumünster – Die Show Termin: 24.11.12 Halle: Holstenhalle 1 Landesgeflügelschau Termin: 01.12.12 - 02.12.12 Halle: Holstenhalle 5 Lions Music Night Termin: 07.12.12 Halle: Festsaal der Stadthalle

Weitere Informationen zu den Veranstaltungen: www.holstenhallen.com

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14.00 Skulpturenpark op Plattdüüsch, Führung; Herbert-Gerisch-Stiftung (NMS) 15.00 Natur und Traum, Ausstellungseröffnung; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 18.00 Dunkel-Munkel-Nacht – Hexen und Feen; Wildpark Eekholt (Großenaspe) 19.00 Autoren-Treff; Alter Kreisbahnhof (SL) 19.00 Lions Ball; Koslowski Halle (Kappeln) 19.00 Bierabend; Convent Garten (RD) 19.30 54. Nordische Filmtage - Filmpreisnacht; Theater Lübeck (HL) 20.00 Poetry Slam; Speicher (HUS) 21.00 Tangosalon; KulturForum (KI) 23.00 Flensburg steht Kopf; Deutsches Haus (FL)

4.11.

Sonntag

MUSIK 11.00 Seven T’s; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 11.00 Sinfoniekonzert; Musikhochschule (HL) 11.15 1. Meisterkonzert; StadtTheater (FL) 17.00 Akkordeonkonzert – Mit russischer Seele; Auferstehungskirche (Glücksburg) 17.00 Zwei Nikolaichöre & Grand Orgue; St. Nikolai (ECK) 17.00 Wagners Salon Quartett; Schloss Hagen (Probsteierhagen) 19.00 Meister, die vom Himmel fielen; Jugendhof Scheersberg (Quern) 20.00 Annlaug & Rannveig supp. Bilander; KulturForum (KI) 20.00 rainkid; Prinz Willy (KI) 21.00 Fredrik Vahle; Fabrik (HH)

19.00 Detlef Wutschik & Matthias Brodowy – Die Bert-Engel Show!; Hof Lübbe (NMS-Boostedt) 19.00 Das andalusische Mirakel; Kleine Bühne (FL) 19.00 Russisch-Deutsche Bühne – Talkshow; Theaterschule (FL) 19.00 My Fair Lady; StadtTheater (RD) 19.00 Cabaret; Schauspielhaus (KI) 20.00 Matthias Deutschmann – Solo 2012; Metro-Kino (KI)

FAMILIE 11.00 Figuren aus Fino, Sonntags-Atelier; Museumsberg (FL) 11.00 Museen am Meer – Junge Forscher entdecken das alte Kiel, Mini-Exkursion; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 12.00 Die Reise einer Wolke; Theater im Werftpark (KI) 14.00 Die Schneekönigin, Premiere; Slesvighus (SL) 15.00 Matthias Meyer Göllner – Was machst Du da?; Theater in der Stadthalle (NMS) 15.30 Malstunde; Kunsthalle (KI) 16.00 Wunderland Theater – Das Zauber-Orchester; Kühlhaus (FL) 17.00 Die kleine Meerjungfrau, Premiere; NDB-Studio (FL) 18.00 Task Force Peter Pan;

THEATER 15.00 Broschmann & Finke Theater Company – An der Arche um Acht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 15.00 Heikendörper Speeldeel – Dree Kerls un een Kuckuck; Aula Regionalschule (KI-Heikendorf) 15.00 Musical Dance Company – Alles im Griff auf dem sinkenden Schiff; Theater des Kurhaus (Bad Bramstedt) 16.00 The Black Rider. The Casting of the Magic Bullets; Opernhaus (KI) 17.00 Fassaden; statt-Theater, Haart 224 (NMS) 18.00 NDB Kiel – Keerls döör un döör; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

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Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS

10.00 Modellbahnbörse; Volkskunde Museum (SL9 10.00 Herbstmesse; Wikinger Museum (Haithabu/Haddeby) 10.00 Brunch; Felder Seegarten (Felde) 10.00 Sportmesse; Sparkassen Arena (KI) 11.00 Herbstliches Treiben; Brücke, Bismarckstr. 18 (SL) 11.00 Brunch; Convent Garten (RD) 11.00 Hubertusbruch; Zum Alten Haeseler (Negenharrie) 11.00 Kunsthandwerkermarkt; Grüner Jäger (Altenhof) 11.00 Sonntags-Kunst; KulturForum (KI)

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11.30 Stßcke ßber die Schwerkraft, Fßhrung; Museumsberg (FL) 11.30 Die Sammlung. Spannung, Schwebe, Gleichgewicht, Fßhrung Kunsthalle (KI) 11.30 20 Jahre KKH, AusstellungserÜffnung; Rathaus (Hohenwestedt) 12.00 Thorsten Goldberg: Sehnsucht – ein Thema zeitgenÜssischer Kunst, SonntagsmatinÊe; &5($7(B3') B B (36 [ PP 2FW Villa Wachholtz (NMS) ( &

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20.00 Yngve & The Innocent; Prinz Willy (KI) 20.00 Roachford; Paradiso (Weede b. SE) 20.30 Statt-Quartett im StattCafĂŠ; KulturForum (KI)

THEATER 20.00 Folketeatret turnÊ - Circus Fantastica; StadtTheater (FL) 20.00 NDB Rendsburg - Geld verdarvt den Charakter; StadtTheater (RD) 20.00 Francis Poulenc – La voix humaine; Foyer Opernhaus (KI) 20.00 Gestrandet auf; Reihe 17 Schauspielhaus (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Das Schiff Esperanza, Premiere; KulturForum (KI) 20.30 Talking Heads; Blauer Engel (KI)

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12.00 Tattoo-Convention; Halle400 (KI) 13.00 Tannengrßn & Kaffeeduft; Hof Ansgarius (Willenscharen) 13.00 Verkaufsoffener Sonntag; Innenstadt (FL) 13.00 Verkaufsoffener Sonntag; Innenstadt (IZ) 14.00 SonntagscafÊ; Martinsstift, EckernfÜrder Str. 200 (FL) 16.00 Albrecht Dßrer. Meisterwerke aus der Graphischen Sammlung, Fßhrung Kunsthalle (KI) 17.00 Inge Kile – Dschonessen, Lesung; Marina Longe Yachthafen (Gelting) 19.00 Milonga Del Angel –Tango; Blauer Engel (KI)

5.11.

Montag

MUSIK 11.00 Schulkonzert der Kieler Philharmoniker; musiculum (KI)

DIES & DAS 14.00 Flensburger Architektur, StadtfĂźhrung; Nordermarkt/Neptunbrunnen (FL)

6.11.

Dienstag

MUSIK 15.30 CafÊhausMusik m. Helmut Lasinka; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 19.30 Helene Fischer; Campushalle (FL) 20.00 Me And Oceans; Prinz Willy (KI) 21.00 Leo Kottke; Fabrik (HH)

THEATER 19.30 Der Nussknacker; StadtTheater (FL) 19.30 Cabaret; Dat lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 20.30 I hired a contract killer; Studio Schauspielhaus (KI)

FAMILIE 09.00+11.00 Die SchneekĂśnigin; Jugendorf (St. Peter-Ording) 10.00 Die Reise einer Wolke; Theater im Werftpark (KI)

12. - 13.01.2013 Hamburg 11.05.2013 Kiel Ein Herz fĂźr

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17.15 Laternelaufen für Groß und Klein im Park; Herbert-Gerisch-Stiftung (NMS)

Celine Rudolph 7.11., 20 Uhr, KulturForum, Kiel 10.11., 20.30 Uhr, Kühlhaus, Flensburg Als DIE Vokal-Entdeckung der letzten Jahre wird die Stimmkünstlerin Céline Rudolph von der Presse übereinstimmend gefeiert. Die Sängerin, Improvisatorin und Komponistin überrascht durch ihre frische, ausdrucksstarke Stimme, die sich scheinbar mühelos an den Klippen der Vokalkunst vorbeiwindet. Unglaublich leicht verwischt sie Grenzen von brasilianischen Klängen zu den Scats des Jazz, von emotionalem Feeling bis zu freien Linien. Sie ist Meisterin im Erzeugen von Stimmungen, ihre Ausstrahlung auf natürliche Weise magisch.

10.30 Task Force Peter Pan; Theater im Werftpark (KI) 11.00 Der kleine Häwelmann; Kammerspiele (RD)

DIES & DAS 18.30 Autoren-Treff; Stadtteilhaus, Neustadt 12 (FL) 19.00 Tuesday Night Jump Swing; Blauer Engel (KI) 20.30 Offene Bühne; Speicher (HUS) 22.00 Auf der Suche nach der verlorenen Zeit, Lesung; Foyer Opernhaus (KI)

7.11.

Mittwoch

MUSIK 17.00 Kieler Mandolinen Orchester; St. Nikolai-Kirche, Alter Markt (KI) 19.30 2. Sinfoniekonzert; Theater itzehoe (IZ) 20.00 Stefan Sulke; Deutsches Haus (FL) 20.00 Celine Rudolph; KulturForum (KI) 20.00 Die Orsons; Pumpe (KI) 20.00 Johanna Zeul; Prinz Willy (KI) 20.00 Tine Bruhn Quintett; Volksbad (FL) 20.30 Jazz Session; Blauer Engel (KI)

THEATER 19.30 Tartuffe; StadtTheater (FL) 19.30 Manfred Degen – Sylter dürfen das…; Kreismuseum Prinzeßhof (IZ) 20.00 Familienbande. Ein musikalischer Abend unter Verwandten; Schauspielhaus (KI)

FAMILIE 09.00+11.00 Die Schneekönigin; Slesvighus (SL) 10.00 Hund.Katz.Rabatz.; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Nur ein Tag; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Wundeland Theater Das Zauber-Orchester; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof)

DIES & DAS 18.00 Rheuma – was ist das?, Vortrag; motion-center, Stadtweg 47 (SL) 18.00 Die Sammlung. Spannung, Schwebe, Gleichgewicht, Führung Kunsthalle (KI)

8.11.

DIES & DAS 18.30 Klaus Onnasch – Trauern mit Leib und Seele, Lesung; AdolfReichwein-Schule (KI-D’dorf) 19.00 Tanz ins Blaue; Blauer Engel (KI) 19.30 Ellen Puffpaff – Dachbodenfund, Lesung; In Kürze Kunst (FL) 19.30 In welcher Gesellschaft wollen wir leben?, Vortrag u. Diskussion; Piehl’s Showpalast (ECK) 20.00 Eine gute Stunde; Hansa48 (KI)

9.11.

Freitag

Donnerstag MUSIK

MUSIK 19.00 Los Colorados; Gruenspan (HH) 20.00 Hubertus Frank Rösch; Prinz Willy (KI) 20.00 Celine Rudolph; Kolosseum (HL) 20.00 Sirius String Quartet; Musikhochschule (HL) 20.30 Kari Bremnes; Halle400 (KI)

THEATER 19.30 Cabaret; Dat lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 19.30 NDB Preetz – En gode Partie; Schlüters Gasthof (Wankendorf) 19.30 Manfred Degen – Sylter dürfen das…; Kreismuseum Prinzeßhof (IZ) 20.00 Peter Schaufuss Baletten Hamlet; StadtTheater (FL) 20.00 NDB Neumünster – Denk di doch wat anners ut; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Die Ratten; Schauspielhaus (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Loriot-Abend; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.00 NDB Kiel – Keerls döör un döör; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Dieter Nuhr – Nuhr unter uns; MuK (HL) 20.00 Biedermann und die Brandstifter; StadtTheater (Heide)

FAMILIE 09.00+11.00 Die Schneekönigin; Slesvighus (SL)

19.00 Popchor Musikschule Neumünster; Klaus-Groth-Schule (NMS) 19.00 reflexion K – Sinkro Ensemble; St. Nikolai-Kirche (ECK) 19.30 NDR Sinfonieorchester; MuK (HL) 20.00 Premier Swingtett; Deutsches Haus (FL) 20.00 Schroeter & Breitfelder; Ole Möhl (FL) 20.00 Götz Alsmann Band; Schloss (KI) 20.00 Erna Schmidt; Prinz Willy (KI) 20.00 em & em; Filou (Schönberger Strand) 20.00 Junge Komponisten; Musikhochschule (HL) 20.00 Diana Krall; CCH 1 (HH) 20.30 The Shanes; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 Duo Stiehler u. Lucaciu im Statt-Café; KulturForum (KI) 21.00 Kneipenkonzert; Hansa48 (KI) 21.00 Kari Bremnes; Fabrik (HH)

THEATER 17.00 Broschmann & Finke Theater Company – An der Arche um Acht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.00 8. Int. Monodrama Festival Thespis - Eröffnung; Schauspielhaus (KI) 19.30 Der Barbier von Sevilla; StadtTheater (RD) 19.30 Manfred Degen – Sylter dürfen das…; Kreismuseum Prinzeßhof (IZ) 19.30 Der Nussknacker; Theater Lübeck (HL) 20.00 NDB Neumünster – Denk di doch wat anners ut; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 NDB Rendsburg – Geld verdarvt den Charakter; StadtTheater (RD)

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20.00 The Black Rider. The Casting of the Magic Bullets; Opernhaus (KI) 20.00 Thespis – Im Gegensatz zu mir – Burkina Faso; Schauspielhaus (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI)

Touri-Info, am ZOB (FL) 19.00 Fehldruck, Vernissage; KKI, Duburger Str. 14 (FL) 19.00 Überwältigend kühn. Der ganze Rohlfs in Kiel, Ausstellungseröffnung Kunsthalle (KI) 20.00 Lisa Politt „Wie geht‘s uns denn...?“; Tivoli (Aukrug) 20.00 Irische Nacht; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.00 Let’s sing together; BethlehemKirche (KI-Fr’ort)

10.11.

Samstag

MUSIK 20.00 Lore & Lay Theater – Morde deinen Nächsten; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.00 NDB Kiel – Keerls döör un döör; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Katharinas Schaubude – Kabarett; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Benjamin A. Tomkins – Früher war ich schizophren, aber jetzt sind wir wieder o.k!; Strandhotel Seeblick (KI-Heikendorf) 20.00 Heikendörper Speeldeel – Dree Kerls un een Kuckuck; Aula Regionalschule (KI-Heikendorf)

FAMILIE 17.00 Die kleine Meerjungfrau; NDB-Studio (FL) 20.00 Uns Siegfried; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 15.00 Rum-& Zucker-Tour, Stadtführung;

17.00 Zeit zum Träumen – Konzert für Panflöte und Piano; Gut Hoyerswort (Oldenswort) 19.00 Gospel with a Groove - das Jahreskonzert des Gospelchors Holtenau; Dankeskirche Holtenau (KI) 19.00 Celine Rudolph; Kühlhaus (FL) 19.00 Popchor Musikschule Neumünster; KlausGroth-Schule (NMS) 19.00 Torsten Zwingenberger und die New Orleans Shakers; VHS (RD) 20.00 Götz Alsmann & Band; Deutsches Haus (FL) 20.00 Synje Norland + onemilionstepfs; Volksbad (FL) 20.00 Schroeter & Breitfelder; Ole Möhl (FL) 20.00 Hüttenfolk u. Krachkumpel; Bullentempel (RD) 20.00 Bernhard Eder; Prinz Willy (KI) 21.00 9. Honky Tonk Kneipenfestival; div. Location, Holtenauer Str. (KI) 21.00 Lutz Drenkwitz; Lütt Matten (Garding) 21.00 Henrik Freischlader & Band; Fabrik (HH) 22.00 Cristine Mérienne – Harfenkonzert im StattCafé; KulturForum (KI)

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Eichen für den König 11.11., 15 Uhr, Gut Lindauhof, Lindau Im Rittersaal erlebten 50 Gäste die Situation im dänischen Gesamtstaat um 1807. Durch die Gespräche zwischen Schiffbaumeister und Forstinspektor werden der Krieg gegen England, der Verlust der Flotte, der Handel mit den Kolonien, die Preise für den Zucker, die Situation der Sklaven sowie die Knappheit des Schiffbauholzes thematisiert. Lichtbilder im Hintergrund vermitteln die Anschauung und die Begleitung durch Geigenspiel ergibt die Stimmung.

THEATER 15.00 Broschmann & Finke Theater Company – An der Arche um Acht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 20.00 NDB Kiel – Keerls döör un döör; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Fassaden; statt-Theater, Haart 224 (NMS) 19.00 Thespis – Im Herzen der Unordnung - Frankreich; Studio Schauspielhaus (KI) 19.30 Al son del Tango; StadtTheater (RD) 19.30 Agrippina, Premiere; Opernhaus (KI) 19.30 Hamlet; Theater Lübeck (HL) 20.00 NDB Neumünster – Denk di doch wat anners ut; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Wie es euch gefällt; Schauspielhaus (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Das Schiff Esperanza; KulturForum (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Morde deinen Nächsten; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.30 Buddenbrooks, Premiere; Theater augenblicke, Eggerstedtstr. 9 (KI)

FAMILIE 17.00 Die kleine Meerjungfrau; NDB-Studio (FL) 20.00 Task Force Peter Pan; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 09.30 Marktzeit; Fabrik (HH) 11.00 Rette die Kastanien; Naturzentrum (Bredstedt) 13.00 Reisemesse; Halle400 (KI) 15.00+20.00 Polizeishow; Sparkassen Arena (KI) 18.00 Dunkel-Munkel-Nacht –

19.00 19.00 19.30 20.00 20.30 21.00

Feuer und Flamme; Wildpark Eekholt (Großenaspe) Doppeltes Spiel – Dinner Criminale; Zum Alten Haeseler (Negenharrie) Plattdüütsch Obend; Kühls Gasthof (Osterrönfeld) Rüdiger Wolf liest Wilhelm Busch; Koslowski Halle (Kappeln) Pure Fruit- Releaseparty; Hansa48 (KI) ü 30 deluxe; Felder Seegarten (Felde) Original Ü 30 Party; Foyer MuK (HL)

11.11.

Sonntag

MUSIK 11.00+12.30 1. Familienkonzert; Opernhaus (KI) 11.00 Rainy City Stompers; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 15.30 Kurkonzert; Theater des Kurhaus (Bad Bramstedt) 16.00 Musikzug Alt Duvenstedt; Nordsee Congress Centrum (HUS) 17.00 Wagners Salon Quartett; Hofanlage Marienhof (Neustadt) 20.00 Synje Norland & supp.; Volksbad (FL) 20.00 Henrik Freischlader & Band; Räucherei (KI) 20.00 Neue Philharmonie Hamburg; Schloss (KI) 21.00 Emil Bulls; Fabrik (HH)

THEATER 11.00 NDB Rendsburg – Geld verdarvt den Charakter; StadtTheater (RD) 15.00 Broschmann & Finke Theater Company – An der Arche um Acht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 17.00 Fassaden; statt-Theater, Haart 224 (NMS) 17.00 Heikendörper Speeldeel – Dree Kerls un een Kuckuck; Aula

Regionalschule (KI-Heikendorf) 18.00 Wie es euch gefällt; Schauspielhaus (KI) 18.00 Thespis – antasie für Geige und Liebe - Israel; Studio Schauspielhaus (KI) 18.00 Buddenbrooks; Theater augenblicke, Eggerstedtstr. 9 (KI) 18.00 NDB Kiel – Keerls döör un döör; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 18.00 Elektra; Theater Lübeck (HL) 19.00 Was ihr wollt; Slesvighus (SL) 19.30 Der Nussknacker; Theater itzehoe (IZ) 20.00 Der Nussknacker, Ballett; Opernhaus (KI) 20.00 Thespis, Serge Demoulin , Karneval im Schatten, Belgien; Pumpe (KI)

FAMILIE 11.00+15.30 Däumelinchen; Kleine Bühne (FL) 11.00 Collagen, Sonntags-Atelier; Museumsberg (FL) 12.00 Hund.Katz.Rabatz.; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Eichen für den König; Gut Lindauhof (Lindau) 15.30 Wunderland Theater – Das Zauber-Orchester; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 16.00 Die Schneekönigin; StadtTheater (FL) 16.00 PuppenTheater – 15 Jahre Krimmelmokel; Deutsches Haus (FL) 16.00 Nur ein Tag; Theater im Werftpark (KI) 17.00 Laternenumzug; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort)

DIES & DAS 08.00 Hallenflohmarkt; Messe (HUS) 10.00 Martinsmarkt; Hof Lübbe (NMS-Boostedt) 10.00 Brunch; Hotel und Restaurant Auerhahn (Grevenkrug) 11.00 De plattdüütsche Frühschoppen; NDB-Studio (FL) 11.00 Martinsbrunch; Hof Ansgarius (Willenscharen) 11.00 Kreativmarkt; Im Bürgerhaus, Am Markt 1 (RD-Büdelsdorf) 11.30 Schätze aus dem Depot, Führung; Museumsberg (FL) 11.30 Der Tod und das Meer, Ausstellungseröffnung; Schifffahrtsmuseum (FL) 11.30 Architektur im Modell, Führung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 11.30+16.00 Überwältigend kühn. Der ganze Rohlfs in Kiel, Führung Kunsthalle (KI)

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12.00 Thorsten Goldberg, Fßhrung; Villa Wachholtz (NMS) 12.00 Martinstag; Convent Garten (RD) 13.00 Reisemesse; Halle400 (KI) 14.00 Perpetual Motion; Sporthalle (Hattstedt) 19.00 Ich habe mal einen Jagdleoparden gestreichelt, Lesung; Villa Wachholtz (NMS) 19.00 Milonga Del Angel –Tango; Blauer Engel (KI)

12.11.

Montag

MUSIK 19.30 Helene Fischer; Sparkassen Arena (KI) 19.30 Volkstheaer Geisler - Inside; Musikhochschule (HL) 20.30 Fok-BĂźhne im Statt-CafĂŠ; KulturForum (KI) 20.30 Marie Seferian Quatett; Blauer Engel (KI)

19.30 Theatergruppe TSV Wiemersdorf - Champagner to’n FrÜhstßck; Theater des Kurhaus (Bad Bramstedt) 20.00 Bernd Stelter – Mundwinkel hoch; Nordsee Congress Centrum (HUS)

FAMILIE

09.00+11.00 Die SchneekĂśnigin; StadtTheater (RD)

DIES & DAS 13.30 Kreta – Wiege Europas, Dia-Vortrag; Saal im Schloss (Bad Bramstedt) 20.00 Erik Peters – Abenteuer Nordamerika – 23.00 Kilometer von Mexiko nach Kanada, Multivisionsshow; KulturForum (KI) 21.00 Listening in: American Dream, American Nightmare; Reihe 17 Schauspielhaus (KI)

13.11.

THEATER 16.00 8. Int. Monodrama Festival Thespis –Olga Kosterina u. Irina Evdokimova; KulturForum (KI) 17.30 Lernwerft Fr’ort – Werftschau II; Hansa48 (KI) 18.30 Thespis – Mentor Zymberaj – Actor In The Box - Kosovo; Pumpe (KI) 19.30 Cabaret; Dat lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 20.00 Matze Knop – Platzhirsche – Männer, Machos‌; Deutsches Haus (FL) 20.00 NDB SĂźsel – Twee as Bonnie un Clyde; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Tartuffe; Saal Erheiterung (Meldorf) 20.30 Thespis – Der Mann in ihr – GroĂ&#x;britannien; Studio Schauspielhaus (KI)

Dienstag FAMILIE

MUSIK

19.00 Die fiesen Friesen; TSBW-Freizeithaus (HUS) THEATER 19.30 VolksTheater Geisler - Inside; 19.30 Thespis – Bridge Markland – Musikhochschule (HL) Schiller in the Box19.30 Helene Fischer; o2 World (HH) &5($7(B3') B B (36 [ PP 2FW Deutschland; Pumpe (KI) 20.00 Klaus Hoffmann; Schloss (KI)

09.00+11.00 Die SchneekÜnigin; StadtTheater (RD) 10.00 Hund.Katz.Rabatz.; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Nur ein Tag; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Wunderland Theater – Das Zauberorchester; Das Haus (ECK)

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DIES & DAS 14.30 Malerisches Kapitänsviertel, Stadtführung; Touri-Info, am ZOB (FL) 19.00 Bergbesteigung des Kilimandscharo in Tansania, Beamervortrag; Kultur- u. Begegnungsstätte Waldhof (KI-Rönne) 19.00 Tuesday Night Jump Swing; Blauer Engel (KI) 19.30 Dr. med Alex Witasek Der neue Reichtum – Gesundheit, Vortrag; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Arved Fuchs – Nordpoldämmerung, Multivisionsshow; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Tango Argentino; Speicher (HUS) 22.00 Auf der Suche nach der verlorenen Zeit, Lesung; Foyer Opernhaus (KI)

14.11.

Mittwoch

MUSIK 19.00 Wagners Salon Quartett; Restaurant épinard (Borgwedel b. SL) 19.30 Helene Fischer; o2 World (HH) 20.00 Scott Hamilton meets Jesper Thilo; Flensborghus (FL) 20.00 Deichkind; Sparkassen Arena (KI) 20.00 The Geat Park and Vincent von Flieger; Prinz Willy (KI) 21.00 Holly Cole; Fabrik (HH)

THEATER 09.00+11.00 Klaras Krig; Slesvighus (SL) 18.30 Thespis – Orpheus und Eurydike – Polen; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Rainald Grebe; Deutsches Haus (FL)

20.00 Oscar & Felix; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Der Prozess; Husumhus (HUS) 20.00 NDB Süsel – Twee as Bonnie un Clyde; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Die Ratten; Schauspielhaus (KI) 20.30 Thespis – Oh my Irma - Kanada; Studio Schauspielhaus (KI) 20.00 Thespis – Olga Pozeli – Als der rote Toyota von der Straße abkam und im schwarzen Wasser versank Griechenland; Pumpe (KI)

FAMILIE 09.00+11.00 Die Schneekönigin; StadtTheater (RD)

DIES & DAS 16.00 8. Int. Monodrama Festival Thespis – Polnische Theatermacher International, Diskussionsrunde; KulturForum (KI) 18.00 Überwältigend kühn. Der ganze Rohlfs in Kiel, Führung Kunsthalle (KI) 21.00 Ein Theater voller Begegnungen; Kühlhaus (FL)

15.11.

Donnerstag

THEATER 18.30 Thespis – Niemand – Russland; Theater im Werftpark (KI) 19.30 My Fair Lady; StadtTheater (FL) 19.30 Teatret Mollen - Claras krig; Slesvighus (SL) 20.00 Manfred Degen Sylter dürfen das; NDB-Studio (FL) 20.00 Bernd Stelter – Mundwinkel hoch; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Wie es euch gefällt; Schauspielhaus (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 DeichArt –Rungholt – eine musikalische Zeitreise in die Vergangenheiten; KulturForum (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Loriot-Abend; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.30 Thespis – D-Sysphye – Tunesien; Studio Schauspielhaus (KI)

FAMILIE 09.00+11.00 Die Schneekönigin; StadtTheater (RD) 15.00 Kunstworkshop; KKI, Duburger Str. 14 (FL)

MUSIK

DIES & DAS

20.00 Achim Reichel; Deutsches Haus (FL) 20.00 Cate’s Leila; Nordkolleg (RD) 20.00 Jonny Hill; Stadthalle (ECK) 20.00 Sofia Härdig; Prinz Willy (KI) 20.00 2. Mozart-Konzert; Petrus-Kirche (KI-Wik) 20.00 Neue Musik aus China; Musikhochschule (HL) 20.00 David Garrett; o2 World (HH) 20.30 John Idan und Band; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 Grand Prix de la Gastrovision; Blauer Engel (KI) 21.00 Ewig; Fabrik (HH) 21.00 Bonsai Kitten supp. The Devil ‚N US; Logo (HH)

18.00 Stücke über die Schwerkraft, Führung; Museumsberg (FL) 19.00 XIV. After Work Lounge NORWEGEN mit Kai-Uwe Küchler; Lexus Forum (KI) 19.30 Kolumbien, das unentdeckte Paradies in Südamerika, Dia-Show; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Buchvorstellung „Flensburg gestern und heute“; Bücher Rüffer (FL) 20.00 Wiglaf Droste – Auf die mit Idyll, Lesung; Studio FilmTheater (KI) 20.00 Ein Fall für die 3 Herren – Elementare Details, werte Herren, LiveHörspiel; Hansa48 (KI)

Jonny Hill 15.11., 20 Uhr, Stadthalle, Eckernförde Seit 40 Jahren ist die Bühne sein Zuhause und Jonny hat nichts von seiner Ausstrahlung verloren. Jonny Hill steht für Geschichten und Balladen, die das wahre Leben geschrieben hat und fast alle aus seiner Feder stammen. Sein Publikum erfreut der Sänger und Entertainer nun mit einem ganz außergewöhnlichen Konzert. Mit seiner unverwechselbaren Stimme präsentiert er ihnen sein neues Programm - witzig und charmant, aber auch ernst und besinnlich.

16.11.

Freitag

MUSIK 18.00 The Abba Cover Show; Koslowski Halle (Kappeln) 19.00 Rolling Stone Weekender 2012; Ferienpark (Weissenhäuser Strand) 20.00 Jazz Café on Tour; Café Scheffler (NMS) 20.00 Quartetto; Johanneskirche (NMS-Wittorf) 20.00 Abi Wallenstein and friends; Carls Showpalast (ECK)

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20.00 Rodekro Jazz; Medboregerhuset, H.C. Andersen Weg 8 (ECK) 20.00 Folknacht m. Brian McNeill, Drones & Bellow u. Blind Man’s Buff; Räucherei (KI) 20.00 44 Leningrad; Hansa48 (KI) 20.00 leuchten; Prinz Willy (KI) 20.00 Achim Reichel; StadtTheater (Heide) 20.00 Piotr Wylezol – Jazz; Humburg Haus (Barmstedt) 20.00 20. Preisträgerkonzert des Kiwanis-Clubs Lübeck-Hanse; Musikhochschule (HL) 20.00 Cuarteto SolTango; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.30 Miguel Iven; Speicher (HUS) 20.30 Ulf Ernst Swing Combination im StattCafé; KulturForum (KI) 21.00 Dota die Kleinprinzessin; Kühlhaus (FL) 21.00 Guitar Heroes Festival m. Danny Bryant’s Red Eye Band + Micki Pini Band; Werkhof (HL) 21.00 Guitar Masters; Fabrik (HH) 21.00 The Sorrows supp. Farewell To Arms, Devariem; Logo (HH) 22.00 Viva con Aqua m. Lions of Nebraska; Volksbad (FL)

THEATER 10.00 Der Prozess; Theater itzehoe (IZ) 19.00 Thespis – Staub zu Staub – USA ; Studio Schauspielhaus (KI) 19.30 Ein ungleiches Paar, v. Neil Simon; Theaterschule (FL) 19.30 Gut gegen Nordwind, m. Ralf Bauer; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Das Land des Lächelns; Theater Lübeck (HL) 20.00 Jockel Tschiersch + Pubertät mit 50; Satrup Krog (Satrup) 20.00 Kammeroper Leipzig See you in Wallhalla; Theater in der Stadthalle (NMS)

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20.00 La Traviata; Opernhaus (KI) 20.00 Wie es euch gefällt; Schauspielhaus (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Die Frau seines Lebens; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Geschlossene Gesellschaft; Theater am Wilhelmplatz (KI) 20.00 NDB Kiel – Keerls döör un döör; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Das Schiff Esperanza; Gildehaus (Schönkirchen) 20.00 Heikendörper Speeldeel – Dree Kerls un een Kuckuck; Aula Regionalschule (KI-Heikendorf) 20.30 Carsten Höfer – Secondhand Mann ...; Orpheus Theater (FL)

FAMILIE 09.00+11.00 Die Schneekönigin; StadtTheater (RD) 17.00 Die kleine Meerjungfrau; NDB-Studio (FL)

DIES & DAS 18.00 7. Night of the Profs; CAU Uni Audimax (KI) 19.30 Bingo; Kühls Gasthof (Osterrönfeld) 23.00 Longe 23 – Tom Waits; Foyer Opernhaus (KI)

17.11.

Samstag

MUSIK 19.00 15 Jahre Rock & Pop Schule – Das Jubiläums-Festival; KulturForum (KI) 19.00 Rolling Stone Weekender 2012; Ferienpark (Weissenhäuser Strand) 20.00 Kuersche; Albatros, Moorweg 70 (Bordesholm) 20.00 Flensburger Bachchor; Deutsches Haus (FL)

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20.00 Sominka; Prinz Willy (KI) 20.00 Beoga; Ulmenhofschule (Kellinghusen) 20.30 Milla Kay; Speicher (HUS) 20.30 Henry Heggen’s Blues & Boogie Kings feat. Alicia Emi Berg; Jazzladen im Kloster (Hanerau-Hademarschen) 21.00 Guitar Heroes Festival m. Danny Bryant’s Red Eye Band + Micki Pini Band; Gerd’s Juke Joint (Joldelund) 21.00 d.jam; Lßtt Matten (Garding) 21.00 Sophie Hunger; Fabrik (HH)

THEATER 16.00 Ein ungleiches Paar, v. Neil Simon; Theaterschule (FL) 17.00 HeikendĂśrper Speeldeel – Dree Kerls un een Kuckuck; Aula Regionalschule (KI-Heikendorf) 18.00 NDB Kiel – Keerls dÜÜr un dÜÜr; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.30 Evita; StadtTheater (FL) 19.30 Kammeroper Leipzig – See you in Wallhalla; Theater itzehoe (IZ) 19.30 Die EntfĂźhrung aus dem Serail; Theater LĂźbeck (HL) 20.00 Biedermann und die Brandstifter; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Sascha Korf – Wer zuletzt lacht, denkt zu langsam; statt-Theater, Haart 224 (NMS) 20.00 DeichArt – Schwitzende Männer im Schuhgeschäft; Theater im Werftpark (KI) 20.00 The Black Rider. The Casting of the Magic Bullets; Opernhaus (KI) 20.00 Die Ratten; Schauspielhaus (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 VĂśllig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die KomĂśdianten (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Die Frau seines Lebens; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.00 Tante Salzmann; Hansa48 (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Das Schiff Esperanza; Gildehaus (SchĂśnkirchen) 20.30 Carsten HĂśfer – Secondhand Mann ...; Orpheus Theater (FL)

FAMILIE 14.00+17.00 Die kleine Meerjungfrau; NDB-Studio (FL) 15.00 Musik und Tanzschule Bad Bramstedt – Planet Muggl; Theater des Kurhaus (Bad Bramstedt) 16.00 Der kleine Häwelmann; StadtTheater (FL)

DIES & DAS

THEATER

09.30 Marktzeit; Fabrik (HH) 10.00 Kunst und Handwerk zum Advent; BĂźrgerhaus (KI-Kronshagen) 11.00 Eingestimmt: La BohĂŠme; StadtTheater (FL) 11.30 MĂśnche, Heilige & Rummacher, StadtfĂźhrung; Hapag Lloyd ReisebĂźro, Rotes Str. (FL) 15.00 Ausstellung „GĂśttinnenfeuer - Reise in meine eigene Ganzheit“; ZIL (KI) 15.30 Alexandra Brosowski – Brosowski bei der Arbeit, Lesung; AWO, Goebenplatz 4 (NMS)[ PP 2FW &5($7(B3') B B (36

16.00 Die Glasmenagerie; StadtTheater (RD) 16.00 Die Ratten; Schauspielhaus (KI) 17.00 Parsifal; Theater LĂźbeck (HL) 18.00 NDB Kiel – Keerls dÜÜr un dÜÜr; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 My Fair Lady; StadtTheater (FL) 19.00 wunschBOX_ Manche mĂśgen’s wilder; Slesvighus (SL) 19.00 Agrippina; Opernhaus (KI) 19.30 I hired a contract killer; Studio Schauspielhaus (KI) 19.30 Kammeroper Leipzig – See you in Wallhalla; Monsun Theater, Freidensallee 20 (HH) 20.00 JĂźrgen von der Lippe – So geht’s; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Jochen Busse – Wie komm ich da jetzt drauf?; Metro-Kino (KI) 20.00 DeichArt – Rungholt; Theater im Werftpark (KI)

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18.11.

Sonntag

MUSIK 11.00 Alexandras Dampfkapelle; Speicher (HUS) 11.00 2.Musikalische MatinÊe; Klaiber-Studio Opernhaus (KI) 11.00 Style Bandits; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 11.30 Senorbert im Statt-CafÊ; KulturForum (KI) 17.00 Kammerkonzert; St. Laurentiuskirche (Satrup) 18.30 Melody Weiss; Saal im Schloss (Bad Bramstedt) 20.00 Neue Philharmonie; Hamburg; Schloss (KI) 20.00 Binoculers & Nicolai Schorr; Prinz Willy (KI) 20.00 Alanis Morisette; CCH 1 (HH) 21.00 Tomy Emmanuel; Fabrik (HH)

FAMILIE 11.00 Kartoffeldruck, Sonntags-Atelier; Museumsberg (FL) 11.00+15.30 Däumelinchen; Kleine BĂźhne (RD) 11.00 Kinolino – Mo & Friese; Kunsthalle (KI) 12.00 Oh, wie schĂśn ist Panama, Premiere; Theater im Werftpark (KI) 14.00+17.00 Die kleine Meerjungfrau; NDB-Studio (FL) 15.00 Jim Knopf & Lukas der LokomotivfĂźhrer – Kindermusical; MuK (HL) 15.00 Musik und Tanzschule B ad Bramstedt – Planet Muggl; Theater des Kurhaus (Bad Bramstedt) 15.30 Malstunde, Kunsthalle (KI)

DIES & DAS 10.00 Brunch; Felder Seegarten (Felde) 10.00 Stevens Cyclocross Cup; Viehburger GehĂślz (KI) 10.00 Kunst und Handwerk zum Advent; BĂźrgerhaus (KI-Kronshagen) 11.30 Dr. Dorothee Bieske u. Volker Tiemann, Finissage; Museumsberg (FL) 11.30 Kiel im Bild, FĂźhrung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 11.30+16.00 Ăœberwältigend kĂźhn. Der ganze Rohlfs in Kiel, FĂźhrung Kunsthalle (KI) 13.00 TannengrĂźn & Kaffeeduft; Hof Ansgarius (Willenscharen) 17.00 Hans Waldmann und die mordenden Frauen – TĂśdliche Geschichten; Gut Ludwigsburg (Waabs)

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19.00 Milonga Del Angel –Tango; Blauer Engel (KI)

19.11.

10.30 Uns Siegfried; Theater im Werftpark (KI)

19.30 Doris Gercke u. Petra Oelker, Lesung; Schloss v. (HUS)

22.11.

Montag DIES & DAS

MUSIK 19.30 Minetti Quartett; Kulturforum Schwimmhalle Schloss (PLĂ–) 20.00 Yong-Choon Park; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.30 Statt-Quartett im Statt-CafĂŠ; KulturForum (KI) 20.30 Yara Linss; Blauer Engel (KI) 21.00 Maceo Parker; Fabrik (HH)

DIES & DAS

14.30 Jubilarfest; Slesvighus (SL) 19.00 Tuesday Night Jump Swing; Blauer Engel (KI) 19.30 Anna Thielichs, Aus den Augen aus dem Sinn? AusstellungserÜffnung; Hansa48 (KI) 20.00 Mark Twain – Meine geheime Autobiographie, Live-HÜrspiel; Bßcher Rßffer & Westfalen, Holm 19-21 (FL) 20.00 Nitro Circus; o2 World (HH) 22.00 Auf der Suche nach der verlorenen Zeit, Lesung; Foyer Opernhaus (KI)

18.00 After Work Singen; Speicher (HUS) 20.00 Tango Argentino; Speicher (HUS)

21.11.

20.11.

MUSIK

Dienstag

MUSIK 19.00 Monster Magnet; Gruenspan (HH) 20.00 Deep Purple spec.guest: Edguy; Sparkassen Arena (KI) 21.00 Rupa & The April Fishes; Fabrik (HH)

THEATER 20.00 Der Prozess; Husumhus (HUS) 20.00 Vince Ebert – Freiheit ist alles – update 2012; Metro-Kino (KI)

FAMILIE 09.00+11.00 Die SchneekĂśnigin; Husumhus (HUS) 10.00 Hund.Katz.Rabatz.; Theater im Werftpark (KI)

Donnerstag

MUSIK 20.00 The Fuck Hornisschen Orchestra; Pumpe (KI) 20.00 Tolki’s Saxisten & Jens Tolkdorf; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 20.00 Freiwild; o2 World (HH) 21.00 Regy Clasen & Lukas FrÜhlich Bigband Blechschaden; Fabrik (HH)

THEATER 20.00 Andreas Neuman – Heinz Erhardt & Freunde; Strandhotel (GlĂźcksburg) 20.00 Sebastian Schnoy – Hauptsache Europa; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Hagen Rether –Liebe; Schloss (KI) 20.00 Mario Barth – Männer sind schuld, sagen die Frauen; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 VĂśllig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die KomĂśdianten (KI) 20.00 Compagnie Lichtsplitter – Wie ein Entsetzen, das Schweigen, v. Theodor Storm; Pumpe (KI) 20.00 Tartuffe; StadtTheater (Heide)

Mittwoch

20.00 Maybebop; Festsaal Ferienpark Holm (b SchĂśnberg) 20.30 Jazz-Jamsession; Orpheus Theater (FL)

THEATER

19.30 Biedermann und die Brandstifter; Theater itzehoe (IZ)

FAMILIE 10.00 Oh, wie schĂśn ist Panama; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS

FAMILIE

14.30 Frau Hansen vertellt die Flensburger Welt, Alexander, SchiffbrĂźcke (FL) 19.00 Mach Frieden mit der Vergangenheit und du bist frei!, Vortrag; MuK (HL)

09.00+11.00 Die SchneekĂśnigin; StadtTheater (Heide)

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20.00 Plattdeutscher Abend; Café Kranz (Niesgrau)

Manche mögens wilder

24.11.

24.11., 19.30 Uhr, Theaterfoyer, Rendsburg 2.12., 19 Uhr, Slesvighus, Schleswig Unterhalten wollte er und ging es, gerne unter dem Deckmantel der Komödie, scharfzüngig kritisch an: Billy Wilder der Mann mit den Rasierklingen im Kopf. Doch liebte er das Menschliche am Menschen seine Laster, Schwächen und Mühen und setzte ihm in seinen Filmen ein liebevolles, nachsichtiges und schonungslos-ehrliches Denkmal. Was für ein Mensch könnte sich hinter dem Namen Billy Wilder verbergen? Musikalisch und dialogisch beschäftigt sich der Abend mit Wilders Nobody-is-perfect-Welt, in der es um Ehekrach und Liebeslust, um Mr. Right & Mrs. Blond geht, um Hüte, Gangster und Psychiater, Klischees und Tragik, Lieblingswitze und Unvollkommenheiten...

DIES & DAS

THEATER

17.00 Wie Ideen sichtbar werden, Führung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 19.00 Architektur für gemeinschaftliche Wohnprojekte; WohnlotsenStation, Osterallee 13 (FL) 19.00 Revolution 18, Filmpremiere; Stadtgalerie (KI) 20.00 Eine gute Stunde; Hansa48 (KI) 21.00 Tanz auf dem Kai; Blauer Engel (KI)

17.00 Broschmann & Finke Theater Company – An der Arche um Acht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.00 Die Geliebten – Alles muss raus!; Herrenhaus Borghorst (b. Osdorf) 19.30 Al son del Tango; StadtTheater (FL) 19.30 Ein ungleiches Paar, v. Neil Simon; Theaterschule (FL) 19.30 Der Nussknacker; Theater Lübeck (HL) 20.00 Mario Barth – Männer sind schuld, sagen die Frauen; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Klamms Krieg; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Das Schiff Esperanza; Hansa48 (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Schüffler, Sex und schöne Frauen; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.00 NDB Preetz – Agathe un ik; Hotel Reimers (KI-E’hagen) 20.00 Heikendörper Speeldeel – Dree Kerls un een Kuckuck; Aula Regionalschule (KI-Heikendorf) 20.00 Hagen Riether – Liebe; MuK (HL) 20.30 Liebe, Leben, Lovetoys!; NDB-Studio (FL) 20.30 Lüdemann ImprovisationsTheater; Orpheus Theater (FL) 20.30 Theater Improphil; Das Haus (ECK) 20.30 Der Kontrabass; Studio Schauspielhaus (KI)

23.11.

Freitag

MUSIK 19.30 Orchester von de Waterkant – Herbstkonzert; Theater in der Stadthalle (NMS) 19.30 Reiner Bublitz – Elton John & andere Stars; Hotel Prisma (NMS) 20.00 187 Straßenbande – Free Graz Tour; Roxy Concerts (FL) 20.00 Sonderjyllands Symfoniorkester; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 25 Jahre Georg Schroeter & Marc Breitfelder; Schloss (KI) 20.00 Martin Goldenbaum; Prinz Willy (KI) 20.00 Chancers; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.00 Daniel Malheur; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Gospelchor Get Spirit; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 20.00 Cage und die Evolution der Schlaginstrumente; Musikhochschule (HL) 20.30 Blockflöte des Todes und Sven van Thom; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 Tequila and the Sunrise Gang; Speicher (HUS) 21.00 Fiddler’s Green; Fabrik (HH) 23.00 Cage und das MusikTheater; Musikhochschule (HL)

FAMILIE 09.00+11.00 Die Schneekönigin; Husumhus (HUS) 17.00 Die kleine Meerjungfrau; NDB-Studio (FL)

DIES & DAS 20.00 Deutsch-Dänischer Poetry Slam und live painting; Kühlhaus (FL)

Samstag

MUSIK 17.00 Cage und das präparierte/ unpräparierte Klavier; Musikhochschule (HL) 19.00 Jazz and Friends m. Addi Münsters Old Merrytale Jazzband, Swinging Feetwarmers Jazzband feat. Nils Conrad; KulturForum (KI) 20.00 Graceland; Roxy Concerts (FL) 20.00 Giuseppe Verdi – Messa a Requiem; Nikolai-Kirche, Alter Markt (KI) 20.00 Cage und die KammerMusik; Musikhochschule (HL) 20.00 Charlie Musselwhite supp. The Midniters; Ulmenhofschule (Kellinghusen) 20.00 Deep Purple & spec. Guest; o2 World (HH) 20.30 Räfven / Afenginn; Speicher (HUS) 21.00 Turbostaat & Findus; Volksbad (FL) 21.00 Peter & Deborah; Lütt Matten (Garding) 21.00 Popa Chubby; Fabrik (HH)

THEATER 14.00 Traumjobs; Akademie Sankelmark (Oeversee) 15.00 Broschmann & Finke Theater Company – An der Arche um Acht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 17.00 Heikendörper Speeldeel – Dree Kerls un een Kuckuck; Aula Regionalschule (KI-Heikendorf) 18.00 Ein ungleiches Paar, v. Neil Simon; Theaterschule (FL) 19.00 Die Geliebten – Alles muss raus!; Herrenhaus Borghorst (b. Osdorf) 19.00 Fassaden; statt-Theater, Haart 224 (NMS) 19.30 La Bohéme; Premiere; StadtTheater (FL) 19.30 Tartuffe; Slesvighus (SL) 19.30 La vida breve / Cavalleria rusticana; Theater Lübeck (HL) 20.00 Die Theatermacher Elmshorn – Acht Frauen; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Tatjana Großkopf u. Thies Thode – The White Hat Club; Caspar-von-Saldern-Haus (NMS) 20.00 Don Clarke – Natural born Comedian; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Mario Barth – Männer sind schuld, sagen die Frauen; Sparkassen Arena (KI)

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20.00 Urs Affolter – Ganz allein – Eine Nacht mit Roy Black; Schauspielhaus (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Das Schiff Esperanza; Hansa48 (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Schüffler, Sex und schöne Frauen; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.30 Buddenbrooks; Theater augenblicke, Eggerstedtstr. 9 (KI)

FAMILIE 11.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 14.00+17.00 Die kleine Meerjungfrau; NDB-Studio (FL) 14.30 NDB Kiel – Dornröschen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 16.00 PuppenTheater Krimmelmokel – Dornröschen; Deutsches Haus (FL) 16.00 Die Schneekönigin; StadtTheater (RD) 17.30 Aladin und die Wundelampe, Premiere; Opernhaus (KI) 20.00 Uns Siegfried; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 09.00 Adventsausstellung; Baumschule Lauer (Meyn) 09.30 Marktzeit; Fabrik (HH) 10.00 Bücherflohmarkt; Friedrich-EbertKrankenhaus (NMS) 11.00 Weihnachtsmarkt; Historische Scheune, Burkamp 7 (Kleinflintbek) 13.00 Martinsmarkt; Freie Waldorfschule (NMS-Einfeld) 19.00 Premierenball der Tanzschule Gmind; Schloss (KI) 20.00 Herr Niels -

Neumünster Die Show; Holstenhalle (NMS) 20.00 Thomas-BernhardNacht; Café Cava (HUS)

25.11.

November

Sonntag

MUSIK 11.00 3. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 11.00 3. Sinfoniekonzert; MuK (HL) 11.30 Piano-Welten im StattCafé; KulturForum (KI) 18.00 Orgelkonzert; St.Marien (HUS) 20.00 The Original USA Gospel Singers & Band; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Giuseppe Verdi – Messa a Requiem; NikolaiKirche, Alter Markt (KI) 20.00 ensemble FisFüz und Gianluigi Trovesi; KulturForum (KI) 20.00 Simon Kempston; Prinz Willy (KI) 20.00 Schiller; o2 World (HH)

THEATER 15.00 Broschmann & Finke Theater Company – An der Arche um Acht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 16.00 Der Nussknacker; StadtTheater (FL) 17.00 Fassaden; statt-Theater, Haart 224 (NMS) 18.00 Int. Theatre Stuttgart – Monsieur Ibrahim et les fleurs du Coran; Schauspielhaus (KI) 18.00 Buddenbrooks; Theater augenblicke, Eggerstedtstr. 9 (KI) 18.00 Edith Piaf; Theater Lübeck (HL) 19.00 Bauern, Bonzen und Bomben; Stadthalle (Niebüll) 20.00 Tatjana Großkopf u. Thies Thode – The White Hat Club; Caspar-von-SaldernHaus (NMS) 20.00 Jochen Malmsheimer, Ausverkauft!; Metro-Kino (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Das Schiff Esperanza; Hansa48 (KI)

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11.00 Seifeskulpturen, Sonntags-Atelier; Museumsberg (FL) 11.00+15.30 Frau Holle; Trauminsel (SL) 12.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 14.00+17.00 Die kleine Meerjungfrau; NDB-Studio (FL) 14.30+17.30 Aladin und die Wunderlampe; Opernhaus (KI) 15.30 PuppenTheater Krimmelmokel – Frau Holle; Speicher (HUS) 16.00 Kirschkern & Compes – Tri Tra Trullalla – Kasperl Melchior Balthasar; Kühlhaus (FL) 16.00 Der kleine Häwelmann; Kammerpiele (RD) 16.00 Die Märchen der Schwestern Grimm, Premiere; Theater im Werftpark (KI) 17.00 Weihnachtswelten, Ausstellungseröffnung; Herbert-Gerisch-Stiftung, Café Harry Maasz (NMS)

DIES & DAS

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21.00 Dee Dee Bridgewater; Fabrik (HH)

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10.00 Adventsausstellung; Baumschule Lauer (Meyn) 10.00 Brunch; Hotel und Restaurant Auerhahn (Grevenkrug) 11.00 Brunch am Kamin; Hof Ansgarius (Willenscharen) 11.00 VorOrt – Diebe; LogeKiel Schauspielhaus (KI) 11.30 Emil Nolde, Führung; Museumsberg (FL) 11.30 Bainea. Architekturgeschichte des Bades, Führung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 11.30 Albrecht Dürer. Meisterwerke aus der Graphischen Sammlung, Führung Kunsthalle (KI) 14.00 Winterbasar; Räucherei (KI) 15.00 Info- u. Schnuppertag; Rock & Pop Schule, Kirchhofallee 37 (KI) 15.30 Kiel im Bild, Führung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 16.00 Überwältigend kühn. Der ganze Rohlfs in Kiel, Führung Kunsthalle (KI) 19.00 Milonga Del Angel –Tango; Blauer Engel (KI)

26.11.

Montag

MUSIK 20.00 3. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 20.00 Seeed; o2 World (HH)

THEATER 19.00 ZIP – Mr. ZIPs Irrenhaus; KulturForum (KI) 19.30 Hamburger Kammerspiele – Das kunstseidene Mädchen; Theater des Kurhaus (Bad Bramstedt) 20.00 Literarische Lounge m . Barney B. Hallmann im Statt-Café; KulturForum (KI)

FAMILIE 09.00+11.00 Die Schneekönigin; Stadthalle (Niebüll) 09.00+17.30 Aladin und die Wundelampe; Opernhaus (KI)

DIES & DAS 15.30 Weihnachten, Wichtel & Kostbarkeiten, Stadtführung; Brunnen Norwegerhof (FL) 19.30 Mord, Diebstahl, Unzucht, Hexerei – Fälle aus der Rechtsprechung im Holstenland im 16. und 17. Jahrhundert, Vortrag; Restaurant Stadthalle (NMS) 19.30 Überrascht: Montagsfoyer; Kleine Bühne (FL) 20.00 Yared Dibaba – Wiehnachten op Platt m. Freunden; Deutsches Haus (FL) 20.30 Internationaler Abend – Great Britain & Irelande; Blauer Engel (KI)

27.11.

Dienstag

MUSIK 20.00 Kay Kankowski & Band; KulturForum (KI) 20.00 Die Toten Hosen; o2 World (HH) 21.00 Amadou & Mariam; Fabrik (HH)

FAMILIE 09.00+11.00 Der kleine Häwelmann; Saal Erheiterung (Meldorf) 09.00+17.30 Aladin und die Wundelampe; Opernhaus (KI) 10.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Die Märchen der Schwestern Grimm; Theater im Werftpark (KI) 11.00 Die Schneekönigin; StadtTheater (FL) 11.00 NDB Kiel – Dornröschen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

DIES & DAS 18.00 Freizeit & Kultur; Räucherei (KI) 19.00 Kinobühne; Theater in der Stadthalle (NMS)

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19.00 Tuesday Night Jump Swing; Blauer Engel (KI) 20.00 Musikalische Lesung „Wenn klein der Mut“; Bücher Rüffer (FL) 20.00 Doppelkopf-Abend; Hansa48 (KI) 20.00 Eva Mattes – Wir können nicht alle wie Berta sein, Lesung; Buddenbrookhaus (HL) 20.00 Tango Argentino; Speicher (HUS) 22.00 Auf der Suche nach der verlorenen Zeit, Lesung; Foyer Opernhaus (KI)

28.11.

Mittwoch

MUSIK 20.00 Basta a capella - … mach blau!; Schloss (KI) 20.00 Killer Queen; MuK (HL) 20.00 Die Toten Hosen; o2 World (HH) 20.30 Johanna Johula; Kühlhaus (FL) 20.30 Jam Session; Blauer Engel (KI) 21.00 Ringswandl; Fabrik (HH)

THEATER 19.30 Der Nussknacker; StadtTheater (FL) 19.30 Im Weissen Rössl; Opernhaus (KI) 20.00 KabarettsPÄTZial – Sofa der Kultur IV; statt-Theater, Haart 224 (NMS) 20.00 Manfred Degen Sylter dürfen das; NDB-Studio (FL) 20.00 Bauern, Bonzen und Bomben; Husumhus (HUS) 20.00 Jenseits von Eden; Theater in der Stadthalle (NMS)

FAMILIE 09.00+11.00 Die Schneekönigin; StadtTheater (FL) 09.00+11.45 Aladin und die Wunderlampe; Opernhaus (KI) 10.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Die Märchen der

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Schwestern Grimm; Theater im Werftpark (KI) 11.00 NDB Kiel – Dornröschen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

DIES & DAS

Schöne Landgasthöfe

Idyllische Sahneplätze

Kleine, feine Hofläden

Rezepte für zu Hause

18.00 Überwältigend kühn. Der ganze Rohlfs in Kiel, Führung Kunsthalle (KI) 20.00 Lesebühne FederKiel; Hansa48 (KI)

29.11

Donnerstag

MUSIK 20.00 The Original USA Gospel Singers; Stadthalle (ECK) 20.00 Luxuslärm; Halle400 (KI) 21.00 Tingvall Trio; Fabrik (HH)

Leckere Adressen

THEATER 18.00 Das Land des Lächelns; Theater Lübeck (HL) 19.30 Der Barbier von Sevilla; StadtTheater (FL) 20.00 La Traviata; Opernhaus (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Benefiz – Jeder rettet einen Afrikaner; Räucherei (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Loriot-Abend; Wasserturm Ravensberg (KI) 20.00 Szenenexpeß; Hansa48 (KI) 20.00 Michael Winslow – Man of 10.000 sound effects; MuK (HL)

FAMILIE 09.00+11.00 Die Schneekönigin; StadtTheater (FL) 10.00 Hund.Katz.Rabatz.; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Nur ein Tag; Theater im Werftpark (KI) 11.00 NDB Kiel – Dornröschen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 15.00 Frau Holle; Museumsinsel (Heide)

Für Besseresser! [Mohltied!] ist Ihr kulinarischer Reiseführer durch SchleswigHolstein. Die neue Nord-Ost-Ausgabe des Besseresser-Magazins legt Ihnen auf 180 Seiten die Genusswelt rund um den Ostseefjord Schlei zu Füßen. Freuen Sie sich auf reich bebilderte Café-, Restaurant- und Biohof-Porträts – und auf zahlreiche Tipps für Ihren Reisespeiseplan. [Mohltied!] ist in Hamburg und SchleswigHolstein für 6,80 Euro am Kiosk erhältlich. Oder bestellen Sie noch heute Ihr persönliches Exemplar:

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NDR Sinfonieorchester 30.11., 20 Uhr, Kieler Schloss Ein Abend mit hochromantischer Musik und ein Hornkonzert, das es in sich hat. Höchste Spielund Gestaltungskunst wird hier vom Solisten gefordert, der an diesem Abend aus den eigenen Reihen stammt: Seit 2002 ist Jens Plücker 1. Solohornist des NDR Sinfonieorchesters. Für große Gefühle stehen hingegen die Partituren zu Macbeth und Romeo und Julia Werke, die dem in Wien lebenden kolumbianischen Dirigenten Andrés Orozco-Estrada besonders am Herzen liegen.

20.00 Diebe, Premiere; Schauspielhaus (KI) 20.00 Gift, v. Lot Vekemans; polnisches Theater (KI) 20.00 Völlig ausgebucht, v. Becky Mode; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Benefiz – Jeder rettet einen Afrikaner; Räucherei (KI) 20.00 Schräglagen; Lessingbad (KI) 20.00 Heikendörper Speeldeel – Dree Kerls un een Kuckuck; Aula Regionalschule (KI-Heikendorf)

FAMILIE DIES & DAS 17.00+20.30 Bilderrausch – Kurzfilme der FH Kiel; KulturForum (KI) 19.00 Rainer Schwarz + Karl-Heinz Langer; Gut Knoop (KI-Altenholz) 19.30 Maler in den Künstlerkolonien an Nord- und Ostsee Pack die Badehose ein.., Vortrag; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 20.00 Yared Dibaba – Wiehnachten op Platt mit Yared & Freunden; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Slam op Platt; Speicher (HUS) 20.00 Nina Petri u. Christian Maintz – Komische Liebesgedichte, Lesung; Nordkolleg (RD)

30.11.

Freitag

MUSIK 16.00 OrgelMusik m. Christoph Schmidt; Schloss Gottorf (SL) 19.00 Klassisch beflügelt – 2. Konzert; Ansgarkirche, Holtenauer Str. (KI) 20.00 Sonderjyllands Symfoniorkester; Deutsches Haus (FL) 20.00 M.C. Hansen Band; Slesvighus (SL) 20.00 NDR Sinfonieorchster; Schloss (KI) 20.00 Silbermond; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Miranda Gjerstadt; Prinz Willy (KI)

20.00 Jeanine Vahldiek Band; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.00 Vicente Patiz; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Start – Junge Künstler live; Musikhochschule (HL) 20.30 Sons of Bill; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 In Vino Musica; NDB-Studio (FL) 21.00 Linus Kleinlosen Band; Lessingbad (KI9 21.00 Fogo do Samba; Fabrik (HH)

09.00 Die Schneekönigin; StadtTheater (FL) 10.00 Die Reise einer Wolke; Theater im Werftpark (KI) 10.00 Der Zauberer von Oz; Theater Lübeck (HL) 10.30 Task Force Peter Pan; Theater im Werftpark (KI) 11.00 NDB Kiel – Dornröschen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 17.00 Die kleine Meerjungfrau; NDB-Studio (FL)

THEATER

DIES & DAS

17.00 Broschmann & Finke Theater Company – An der Arche um Acht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Novocento – Die Legende vom Ozeanpianisten; Orpheus Theater (FL) 19.30 Piehl’s Showpalast Ensemble – Musical; Stadthalle (ECK) 19.30 Die Zauberflöte; Opernhaus (KI) 19.30 NDB Preetz – Twee as Bonnie un Clyde; Uttoxeter-Halle (Schwentinental) 19.30 Elektra; Theater Lübeck (HL) 20.00 My Fair Lady; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 El Mago Masin – Darauf hat die Welt gewartet; statt-Theater, Haart 224 (NMS)

10.00 KunsthandwerkerWeihnachtsmarkt; Pumpe (KI) 14.00 Wintergast am Harniskai; Galerie u. Werstattgemeinschaft Hafenwerk (FL) 17.00 Liebling der Monats; Kunsthalle (KI) 19.30 Bingo; Kühls Gasthof (Osterrönfeld) 20.30 hanseklang – Blauer Planet: Aufbruch; Hansa48 (KI) 23.00 BakkanBeatz-Party m. DJ Romavilo; Hansa48 (KI)

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Dezember 2012 Weihnachtsball mit Tiffany – am 1. Dezember, 20 Uhr Diese irgendwie andere Band mit Physikern, Lehrern und Ärzten gibt es seit 1986 und mischt den eigenen Musikgeschmack erfolgreich mit den „Muss“-Stücken der aktuellen Charts. Und entspricht das Original mal nicht den eigenen Vorstellungen, wird es kurzerhand so verändert, dass eines immer rüberkommt: Der unverwechselbare TiffanyGroove – komplett live und mit viel Liebe zum musikalischen Detail. 2. Meisterkonzert – am 11. Dezember, 20 Uhr

Sie gilt nicht nur unter Fachleuten als die Königin der Blockflöte: Dorothee Oberlinger. Geläufigkeit und Präzision, aber auch interpretatorische Reife zeichnen ihr Spiel aus. Gleichwohl erinnert sie sich noch gut an die eigenen Anfänge: „Als Kind brachten mir meine Eltern eine billige Flöte mit. Mir gefiel sofort das natürliche Material, der warme Klang, der der menschlichen Stimme am nächsten kommt.“ – Aber ist die Blockflöte nicht ein recht einfaches Instrument? „Das denkt man! Am Klavier kriegt man auch schnell den ersten Ton heraus, aber das heißt noch lange nicht, dass man schon Klavier spielen kann.“. Ne Million ist so schnell weg – am 31. Dezember, 20 Uhr Karsten Kaie hat als Caveman deutschlandweit 1.600 mal auf der Bühne gestanden. Im Verlauf der zwei Stunden wachsen einem die vielen Figuren ans Herz, in die der Kabarettist schlüpft. Kaie singt und tanzt, jongliert und imitiert, näselt als Lindenberg und liest als Hellmuth Karasek, feiert Weihnachten, Neujahr und Geburtstag und zelebriert eine lustvolle, bitterböse und verschmitzte Abrechnung mit Deutschland, Europa und der ganzen Welt – eine verrückte Mischung aus Theater, Varieté, Slapstick, Film und Kabarett.

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Sa. 01.12. 20.00 Uhr

Großer Benefiz-Weihnachtsball für das Tierheim Uhlenkrog mit Tiffany Kartenpreis: AK 25,00 €, VVK 22,00 €; Festsaal

Sa. 01.12. 20.00 Uhr

Cavewoman Kartenpreise: 25,45 € - 29,85 €; Konzertsaal

Mi. 05.12. 20.00 Uhr

THE DUBLINERS mit Gerry O‘Connor 50 Jahre Jubiläumskonzert Kartenpreise: 31,20 € - 36,75 €; Konzertsaal

Do. 06.12. 20.00 Uhr

Wladimir Kaminer – Onkel Wanja kommt. Eine Reise durch die Nacht. Kartenpreis: 21,25 € (freie Platzwahl); Konzertsaal

Fr. 07.12. 19.00 Uhr

CHRISTMAS PARTY mit Kiels Kult-DJ Gary Mangels; Festsaal

Fr. 07.12. 20.00 Uhr

Flamenco Vivo Kartenpreise: 27,90 € o. 33,45 €; Konzertsaal

So. 09.12. 18.00 Uhr

2. Extrakonzert: The Music of James Bond Ein Abend mit 007, Dominique Horwitz (Moderation), Mary Carewe (Gesang), Carl Davis (Dirigent) und den Kieler Philharmonikern Kartenpreise: 12,27 € - 38,95 €; Konzertsaal

Mo. 10.12. 17.00 Uhr

Schwanensee –Ballet Classique de Paris Kartenpreise: 28,20 € - 34,20 €; Konzertsaal

Di. 11.12. 20.00 Uhr

2. Meisterkonzert Mitglieder Sonatori de la Gioiosa Marca Dorothee Oberlinger, Blockflöte Kartenpreise: 12,25 € - 39,75 €; Konzertsaal

Mi. 12.12. 19.30 Uhr

Chor der Zivilisationen aus Antakya Antakya ist seit Jahrhunderten der Inbegriff eines friedlichen Zusammenlebens der Religionen; Konzertsaal

Do. 13.12. 20.00 Uhr

Das Vollplaybacktheater präsentiert „Die drei ??? und der Super-Papagei“ Kartenpreis: 23,95 € (freie Platzwahl); Konzertsaal

So. 16.12. 16.00 Uhr

In dulci jubilo Weihnachtskonzert zum Mitsingen mit dem Philharmonisches Orchester Kiel Kartenpreise: 13,19 € - 28,37 €; Konzertsaal

Di. 18.12. 20.00 Uhr

Godewind – „Keen Wiehnacht ohne...“ Kartenpreis: 28,50 €; Konzertsaal

Mi. 19.12. 20.00 Uhr

Wise Guys – ausverkauft Kartenpreise: 23,00 € - 27,00 €; Konzertsaal

Di. 25.12. 18.00 Uhr

Weihnachtskonzert – Klassikphilharmonie HH Sylvia Wieland, Sopran, Robert Stehli, Dirigent Kartenpreise: 26,75 € - 41,20 €; Konzertsaal

Fr. 28.12. 19.00 Uhr

Ewgenij PETROSJAN 50 Jahre auf der Bühne. Das goldene Jubiläum! Festsaal

Mo. 31.12. 20.00 Uhr

SILVESTER-PARTY mit Top-Partyband Line-Six und DJ Leidi; Festsaal

Mo. 31.12. 20.00 Uhr

„Ne Million ist so schnell weg“ Deutschlandpremiere: der Kabarettist Karsten Kaie Kartenpreise: 25,45 € - 29,85 €; Konzertsaal

Konzertkasse Streiber, Holstenstr. 88-90, 24103 Kiel Telefon 0431/91416, Fax 0431/970000 www.streiber-kiel.de

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Veranstaltungstipps Konzerte | Lesungen | Comedy | Theater

Musik in uns Bereits zum 10. Mal steigt dieses Festival, das MusikerInnen mit und ohne Behinderungen zusammen auf die Bühne holt. Die Tequila-Band, entstanden aus dem Workshop 2012, wird zusammen mit Godewind ihre Bühnenreife präsentieren. Acoustic Fingers wird erneut das Publikum durch Bluegrass Musik begeistern. Und Just for Fun ist eine der renommiertesten Party-Cover-Bands. Q 3.11., 19 Uhr Nordmarkhalle Rendsburg

Glasperlenspiel Ein modernes Singer-/Songwriter-Duo, Anfang zwanzig, welches sich das Jonglieren mit den ganz großen Gegensätzen zur Maxime gemacht hat. Einfach so, weil es sie reizt - das Spiel mit dem Unbekannten, mit den Polen. Es ist ihre Welt: die Liebe, die Menschen, die Städte und die Sounds, die uns begleiten. The Chancers Die Chance auf Teilnahme am Tonder-Folk-Festival führte fünf furiose Musiker Ende 2005 zusammen. Mit den Wurzeln in der Kieler Folk- und Session-Szene nutzten sie die Chance, ihre gemeinsame Liebe für die traditionelle irische Musik in neuen Klängen zu verdichten und können seither nicht mehr davon lassen. Sprühende Spielfreude wird hörbar, Leidenschaft reisst mit, knackige Arrangements verknüpfen Tänze aus Schottland, Irland und den keltischen Überseegebieten Kanadas. In ihren Liedern geben sie denen einen Chance, die sich gegen Großgrundbesitzer auflehnen, nachts verliebt durch verregnete Moore irren oder bei der Fuchsjagd Kopf und Kragen riskieren. Eine Chance für Frauen in Matrosenkleidern, Bettler und Alte Schuhe! Q 2.11., 20.30 Uhr Felder Seegarten, Felde Karten: 0 43 40 / 498 96 70

Q 3.11., 20Uhr Pumpe, Kiel Karten: 04 31 / 2 00 76 40

Französische Klangpracht Die französische Musik ist bekannt für ihre klare formale Anlage und die besondere Klangsinnlichkeit. Das Programm bietet einen abwechslungsreichen Reigen liturgischer französischer Musik. In typischer Weise werde die Chöre dabei von der großen Orgel begleitet, zu der sich im „Te Deum“ von Jean Langlais auch noch Pauken und Trompete gesellen. Im Zentrum des Konzertes steht die berühmte Messe solenelle in fis-moll für 2 Chöre und 2 Orgeln von Widor. Das groß besetzte Stück verlangt neben dem Hauptchor nicht nur einen stark besetzten Bariton-Chor, sondern auch 2 Orgeln. Q 3.11., 19 Uhr St. Nicolai Eckernförde Q 4.11., 17 Uhr St. Nikolai Flensburg

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Vestkystkultur

)BSOFTT

Skinny Molly Wir schreiben das Jahr 2012 und Skinny Molly kommt, um mit dem neuen Album Haywire Riot an die Spitze zu stßrmen und diese Szene endgßltig zu erobern, die nach neuen Helden sucht. Die vier Mitglieder von Skinny Molly mÜgen einen imposanten Hintergrund haben, aber bei Haywire Riot geht es nur um das Hier und Jetzt. Im Oktober 2012 durch Ruf Records verÜffentlicht ist dies ein Album, das die moderne Rockszene mit Old School-Werten des Songwritings, tiefgehenden Lyrics und energiegeladenen Performances erobert. Q 3.11., 20.30 Uhr Räucherei, Kiel Karten: 04 31 / 80 40 42

Der Nussknacker Weihnachten 2012 – das Fest der Ăźberquellenden Gabentische... Nur Tochter Klara lässt sich von der allgemeinen Vorbereitungshektik nicht anstecken. Selig ist sie Ăźber den Nussknacker von Onkel Drosselmeyer. Um Mitternacht rettet sie ihn vor dem MäusekĂśnig und seiner Rattenarmee und reist mit ihm in das Reich der Zuckerfee. Q 6., 25. + 28.11., 20 Uhr Theater Flensburg Karten: 04 61 / 2 33 88 Q 11.11., 20 Uhr theater itzehoe Karten: 0 48 21 / 67 09 31 Q 25.12., 20 Uhr Theater, Rendsburg

6GGF 4LPMFO Herzog-Philipp-Allee 3a Veranstalter: SSF i Husum og Ejdersted amter Jazz im Flensborghus

4DPUU )BNJMUPO NFFUT +FTQFS 5IJMP .J t t 'MFOTCVSH 'MFOTCPSHIVT Norderstr. 76 Veranstalter: SSF & SdU Jazz im Medborgerhuset

3“EFLSP +B[[ 'S t t &DLFSOGÚSEF i Medborgerhuset

.FECPSHFSIVTFU H.C. Andersen-Weg 8 Veranstalter: Sydslesvigsk Forening Konzert mit

.$ )BOTFO #BOE 'S t t Schleswig Slesvighus, LollfuĂ&#x; 89 Veranstalter: Sydslesvigsk Forening Sinfoniekonzert mit

/JFMTFO %WPSĂˆL #SBINT 'S t t )VTVN /$$ )VTVN Am Messeplatz 12-18 Veranstalter: Sydslesvigsk Forening

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%FVUTDIFT )BVT Berliner Platz 1 Veranstalter: Sydslesvigsk Forening Musiktheater in dänischer Sprache

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4UBEUUIFBUFS Rathausstr. 22 Veranstalter: Sydslesvigsk Forening Ballett mit

)BNMFU %P t t 'MFOTCVSH 4UBEUUIFBUFS Rathausstr. 22 Veranstalter: Sydslesvigsk Forening Teatret Møllen - Dänisches Theater

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syfo.de

Slesvighus, LollfuĂ&#x; 89 Veranstalter: Sydslesvigsk Forening

SSF auf facebook

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11|2012 l e b e n s a r t

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Q 5.11., 20 Uhr KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00

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Das Schiff Esperanza Der junge Leichtmatrose Axel Grove heuert trotz Abratens auf dem betagten, verrosteten Frachter „Esperanza“ an, welcher unter der Leitung eines Kapitän Grove fährt. Axels Vermutung, bei dem Kapitän wĂźrde es sich um seinen tot geglaubten Vater handeln, bestätigt sich. Doch der durch den Krieg verrohte Vater und seine Mannschaft hĂźten ein dunkles Geheimnis.

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Veranstaltungstipps

+PL 3PLIL PZ[ LPU ZLS[ZHTLZ :WPLS ... summt es aus dem Radio. Wie recht Schlagersängerin Connie Francis schon 1960 hatte, bestätigt die heutige Scheidungsrate von knapp 50 Prozent. Die Fakten sind das eine, die GefĂźhle der Beteiligten und das Gerede der Nachbarn das andere. Wenn eine Liebe auseinander geht, verursacht das meist gebrochene Herzen. Und ein verletztes Ego kann sehr unbequem werden: „Warum muss mir das passieren?“, „Was hat sie, was ich nicht habe?“, „Wieso macht sie das?“. Nicht selten erleben Getrennte oder auch Trennende einen GefĂźhlscocktail aus Trauer, Schuld, Selbstzweifel, Wut, Scham, Eifersucht und/oder Hilflosigkeit. Das Unverständnis dem Partner gegenĂźber fĂźhrt häufig zum Streit. Doch am Ende des Tages richtet man die Emotionen gegen sich selbst, denn: GlĂźcklichsein fĂźhlt sich anders an. É=LYOHS[LU PZ[ NLSLYU[¸ ^LPÂ? .`KL :JOpMRL aLY[PMPaPLY[LY *VHJO É+PL )L[LPSPN[LU R€UULU Op\MPN UPJO[ H\Z POYLY /H\[ ^LPS ZPL RLPUL 9LZZV\YJLU a\Y =LYMÂ…N\UN NSH\ILU KPL LZ POULU LYT€NSPJOLU ¸ .SLPJOLZ NPS[ MÂ…Y 7HHYL KPL ZPJO ]PLS Z[YLP[LU -Â…Y 4LUZJOLU KPL ZPJO UPJO[ [YH\LU LPNLUL >LNL a\ NLOLU 6KLY MÂ…Y :PUNSLZ KPL a^HY UPJO[ 9VZLURYPLN MÂ…OYLU ZPJO HILY LPULU 7HY[ULY ^Â…UZJOLU É+PL 7LYZ€USPJORLP[ZHU[LPSL KPL ZPJO ]LYSL[a[ MÂ…OSLU R€UULU LPUL =VYOLYYZJOHM[ Â…ILYULOTLU HSZ Op[[L THU KPL 4HJO[ Â…ILY ZPJO HINLNLILU ¸ +PL -VSNL PZ[ KHZZ KPL 7LYZVULU ZPJO HSZ 6WMLY ^HOYULOTLU +HZ RHUU Â…ILY 1HOYL HUKH\LYU VKLY KPL /HYTVUPL PU UHJOMVSNLUKLU )LaPLO\UNLU ILLPU[YpJO[PNLU 0U LPULT :WLaPHS :LTPUHY a\T ;OLTH 3PLIL \UK )LaPL O\UNLU aLPN[ .`KL :JOpMRL HT 5V]LTILY PU -SLUZ I\YN >LNL H\M \T H\Z KPLZLY 9VSSL OLYH\Za\MPUKLU ,Z NLO[ KHY\T HS[L =LYOHS[LUZT\Z[LY H\Ma\IYLJOLU TP[ KLT APLS 4€NSPJORLP[LU PU ZPJO ZLSIZ[ a\ LU[KLJRLU \UK a\ SLYULU TP[ LPULY H\ZZPJO[ZSVZLU :P[\H[PVU \Ta\NL OLU É,NVU \UK KPL 3PLIL¸ YPJO[L[ ZPJO HU 4LUZJOLU TP[ LPULT É)LaPLO\UNZ[OLTH¸ Âś VI =LYSHZZLUL .L[YLUU[L .LO€YU[L )L[YVNLUL ;YH\LYUKL A^LPMLSUKL VKLY 5L\NPLYPNL +PL :JOTL[[LYSPUNL PU 0OYLT )H\JO ^VSSLU LPULZ ;HNLZ ^PLKLY MSPLNLU <UK *VUUPL -YHUJPZ ZPUN[ ^LP[LY! É:PL UPTT[ \UZ HSSLZ KVJO ZPL NPI[ H\JO ]PLS a\ ]PLS +PL 3PLIL PZ[ LPU ZLS[ZHTLZ :WPLS ¸

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Helene Fischer In nur kurzer Zeit konnte sie auf allen Schauplätzen Ăźberzeugen, Fans und Fachpublikum gleichermaĂ&#x;en fĂźr sich gewinnen und heute wird ihr Respekt entgegen gebracht. Respekt dafĂźr, was sie in der deutschen Musikbranche auĂ&#x;ergewĂśhnliches geschafft hat – Helene Fischer gehĂśrt momentan zum Besten was deutschsprachiger Schlager und Pop zu bieten hat. Q 12.11., 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

Guitar Heroes Festival Bereits seit 2006 tourt das „Guitar Heroes Festival“ quer durch Deutschland und hat dabei einige der besten Gitarristen der Welt zusammen gefĂźhrt. In diesem Jahr gastiert das „Guitar Heroes Festival“ erstmals in LĂźbeck und in Joldelund. Dabei werden mit Danny Bryant (UK) und Mick Pini (UK) gleich zwei der versiertesten Gitarristen der Blues- und Rockszene im Rahmen dieses Festivals auftreten und man darf ohne zu Ăźbertreiben von einem Gipfeltreffen der besonderen Art sprechen. Q 16.11., 21 Uhr Werkhof, LĂźbeck Q 17.11., 21 Uhr Joldelunder DĂśrpskrog, Joldelund

Dithmarschen-Dag op Platt De Sturmflutenwelt „Blanker Hans“ lood to een ganz besonneren Dag in. Klock 12 geiht dat los mit „MehlbĂźddel satt“ to Middag in unsen Bistro. Klock 2 no`n Middageeten fangt dat plattdßßtsche Schauspeel in de Kneipe ut de 60er Johr`n – „Zum Deichgrafen“ – an, un dornoh ward jĂźm op platt dĂśrch de Sturmflutenwelt fĂśhrt. Klock 4 an Nohmiddag gifft dat leckeren Dithmarscher Eier-Kaffee mit`n StĂźck Kooken. In de Middags- un Kaffeetied ward SĂśnke Behrmann jĂźm op`t beste mit DĂźntjes un Musik Ăźnnerhool`n. Q 18.11., 12 Uhr Sturmflutenwelt „Blanker Hans“, BĂźsum

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Veranstaltungstipps Jubiläumskonzert: Georg Schroeter & Marc Breitfelder Auf Einladung der Konzertdirektion Streiber feiert das weltweit gefragte Blues Duo „Georg Schroeter (Klavier/Voc.) und Marc Breitfelder (Mundharmonika)“ ihr 25 jähriges Bühnenjubiläum mit einem Galakonzert im großen Konzertsaal im Kieler Schloss. Die beiden aus Kiel stammenden Musiker waren im letzten Jahr auf Tournee quer durch die USA und spielten in den angesagtesten Blues-Clubs und auf großen Festivals in New Jersey, Florida, Alabama, Kansas, Ohio, Arizona, California und Washington State. Wieder zurück in Europa spielten sie gleich auf Festivals und Konzerten in Dänemark, Polen, Frankreich und natürlich in Deutschland. Im Dezember 2011 wurde ihnen in gleich 7 Kategorien der „Deutsche Rock & Pop Preis“ überreicht. Im Januar/Februar 2012 waren sie schon wieder auf Tour in Amerika und in der Karibik... Q 23.11., 20 Uhr Kieler Schloss Karten: 04 31 / 9 14 16

Alles muss raus Elsa und Erdmuth, 2 skurrile Damen unbestimmten Alters, machen Lust auf „ein Leben in Freiheit“. In einem 1,5 stündigen Programm singt, tanzt und spielt dieses urkomische Duo mit

seinem unerschütterlichen Optimismus für sich selbst und ihr geliebtes Publikum alles was raus muss, Spass macht und berührt. Ein ungewöhnlicher Abend mit selbst gebackenen Keksen, Überraschungsgästen und viel positiver Energie. Genau der richtige Lichtblick für die dunkle Novemberzeit. Q 23. + 24.11., 19 Uhr Herrenhaus Borghorst

Zwei Events an einem Wochenende in Damp:

Golfmedica und die „Damper Gesundheitstage“ am 17. und 18. November Die Golfmedica und die „Damper Gesundheitstage“ am Wochenende vom 17./18. November sind ein echtes Highlight am Standort Damp. Zwei Tage lang dreht sich alles um den kleinen, weißen Ball und die Gesundheit von Golfspielern und allen gesundheitsbewussten Menschen. Der perfekte Abschlag in Damp – bei der Golfmedica kommen alle Golfer und diejenigen, die es werden wollen, auf ihre Kosten. Die Golfmedica ist der erste medizinische Publikumskongress lockt mit spannenden, unterhaltsamen Vorträgen hochkarätiger Referenten und vielen Informationen rund um das Golfen. Sie richtet sich an Golfer aller Handicaps, Sportmediziner und Therapeuten gleichermaßen. Medizinische Vorträge, Erfahrungsberichte und als Höhepunkt des Kongresses, der „Dialog zweier Golfverrückter“ zwischen Howard Carpendale und Bernd Litti. Durch das Programm führen RSH-Moderator York Lange und Dr. Hinrik Dotzer. Aber Achtung: Für den Kongress ist nur noch ein limitiertes Kartenkontingent vorhanden!

Damper Gesundheitstage Für alle Nicht-Golfer und gesundheitsbewusste Menschen, die sich selbst ausprobieren oder ihre Fitness checken lassen wollen, bieten die „Damper Gesundheitstage“ an diesem Wochenende viele kostenlose Gesundheitschecks, ärztliche Beratungen, 3DWirbelsäulen-Scans, funktionelles Tapen selbst gemacht, Fußdruckpunktanalysen, Sehtests und vieles mehr. Besucher können sich auf tolle Gewinnspiele und Golf-Schnuppertrainings für Anfänger freuen. Für erste Schwungübungen der Golfneulinge und das gezielte Training erfahrener Spieler stehen Abschlagplätze, ein Golfsimulator und professionelle Trainer bereit. Der Kongressteil findet im großen Vortragssaal statt und ist kostenpflichtig, die Teilnahme an den Angeboten der „Damper Gesundheitstage“ sind kostenfrei. Öffnungszeiten an beiden Tagen von 9 bis 18 Uhr. ■ www.golfmedica.de www.gesundheitstag-damp.de

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Veranstaltungstipps Dornröschen Königin Adelaide, König Adalbert, zwölf weise Frauen seines

Landes, der Gärtner Friedrich, die Köchin Agathe, das Küchenmädchen Roswitha und der Hund Schröder fallen in einen tiefen Schlaf. Hundert Jahre später erscheint Prinz Franz zu Dornenstein. Und dann gibt noch der Kakadu Walter ... Was macht ein Kakadu im Dornenwald?

Basta „Du kennst so viele Straßen und stellst dich in den Stau. Du kennst so viele Farben und malst doch alles grau“. Was tun? Basta jedenfalls macht blau. Konzerte werden keine geschwänzt. Versteh es als Fangopackung für deinen Geist. Versteh es als Schönheitsrenovierung deines Oberstübchens. Als Anti-Schwerkraft-Training für deine Mundwinkel. Gönn deinem Fernseher eine Pause und deiner Couch eine Auszeit und mach blau. Wie das geht? Hör den neuen Liedern zu und summ die alten mit, lass deine Lichter bei „Feuerzeug“ brennen und sing dir bei „Gimme Hope Joachim“ die Seele aus dem Leib. Basta macht blau. Komm vorbei und mach auch. Q 28.11., 20 Uhr Kieler Schloss Karten: 04 31 / 9 14 16

Q 24.11., 14.30 Uhr Q 27. - 20.11., 11 Uhr Theater am Wilhelmplatz, Kiel Karten: 04 31 / 901 901

Militär- & Blasmusik

The Original USA Gospel Singers & Band Die afro-amerikanische Gospelgruppe mit Live-Band und großer Licht- und Bühnenshow bringt das ursprüngliche Gefühl der schwarzen Gospelkultur authentisch nahe und erzählt deren Geschichte. Von der Entstehung bis zur heutigen Zeit, von Mahalia Jackson bis James Cleveland, vom Einfluss der Karibik bis zur Weihnachtsgeschichte. Q 29.11., 20 Uhr Stadthalle, Eckernförde

„Musikparade“ – Europas größte Tournee Neues Programm 2013: Mehr als 400 Musiker aus vielen Nationen präsentieren ihr riesiges Repertoire der beliebtesten Märsche, der schönsten Melodien und Evergreens mit einer Prise Klassik, Folklore und moderner Unterhaltungsmusik auch in Ihrer Nähe.

01.03. Flensburg · Campushalle · 19.30 Uhr Karten für 31/41/51 Euro ohne VVK-Gebühr unter 0441-20509190 sowie www.bundesmusikparade.de. Karten zzgl. VVK- Gebühr auch bei allen bekannten Vorverkaufsstellen.

5. Oldienacht Seit 1991 sind Dozy, Beaky, Mick & Tich wieder in Deutschland unterwegs und immer wieder zum Höhepunkt bei zahlreichen Oldienächten. Heute ist es nicht mehr die Jagd nach dem Erfolg, sondern der Spaß am spielen. Lassen auch Sie sich überzeugen von einer Ära die unvergessen ist. Die Tournee „DAMALS“ 2013 wird auch gleichzeitig das Ende dieser Band, die wahrhaft Musikgeschichte geschrieben hat. Q 8.12., 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

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Veranstaltungstipps Kiel Kerim Pamuk Was sagt der Koran zu Facebook und anderen terroristischen Netzwerken? Welches Smartphone ist für den In-Dschihadisten das richtige? Wie es sich für einen ordentlichen Deutschen gehört, wird Kerim Pamuk in „Burka & Bikini“ grundsätzlich und erklärt Gott, Allah und die Welt der Dessous: Welcher Bikini harmoniert mit meiner Burka? Wie bringe ich meinem dauergrillenden Moslemnachbarn sachlich die Hausordnung bei? Strebt „der Islam“ die globale Herrschaft an? „Burka & Bikini“ erzählt über das Vertraute im Fremden und das Fremde im Vertrauten. Q 2.11., 20 Uhr KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00

Drei Schwestern Olga, Mascha und Irina wohnen in einer Kleinstadt und träumen davon, bald in der Hauptstadt wieder das kultivierte Leben ihrer Kindheit genießen zu können. Alle Hoffnungen der Schwestern richten sich auf Bruder Andrej, dem vermeintlich eine Karriere als Universitätsprofessor bevorsteht. Aber alle Träume zerplatzen. Ein Ballett über die Möglichkeiten des Einzelnen in der Gesellschaft und den Sinn des Lebens. Q 3.11., 20 Uhr Opernhaus, Kiel Karten: 04 31 / 901 901

Kari Bremnes Der lässige Südländer, der sonnenhungrige Skandinavier: Die meisten Musiker mögen die Klischees über ihr Heimatland nicht sonderlich, das gilt für Spanier ebenso wie für Norweger. Lange Winter, kalte Nächte, arktische Panoramen, sie können es einfach nicht mehr hören. „Ich verstehe das nicht so ganz“, sagt hingegen Kari Bremnes, „es ist doch völliger Blödsinn, solche Einflüsse auf unsere Musik, auf unsere gesamte Kultur zu leugnen.“ Q 8.11., 20.30 Uhr Halle 400, Kiel 11|2012 l e b e n s a r t

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Veranstaltungstipps Benjamin A. Tomkins Absurd, mitreißend komisch, bisweilen eigensinnig und manchmal sogar zum Anbeißen: So präsentiert sich die Puppenfamilie um den Puppenflüsterer Benjamin Tomkins, der über sich selbst sagt: „Früher war ich schizophren, aber jetzt sind wir

wieder ok!“ Wie viele Persönlichkeiten tatsächlich in ihm stecken, verrät Tomkins in seiner abendfüllenden Show. Comedy, Bauchreden, Puppenspiel und Gesang, gewürzt mit Ironie, Witz und Skurrilem – Puppenflüsterer Tomkins und seine Charaktere überraschen und unterhalten von der ersten bis zur letzten Minute. Q 9.11., 20 Uhr Strandhotel Seeblick, Ostseebad Heikendorf

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9. Honky Tonk Kneipenfestival Das 9. Honky Tonk® Kneipenfestival Kiel verwandelt die Landeshauptstadt in eine wogende Partymeile. Zwischen 21 und etwa 3 Uhr früh wird es in Kiel grooven, bluesen, rocken, jazzen, swingen, funken oder folken. Das Festival der Töne bringt 19 Bands aus unterschiedlichen Himmelsund Stilrichtungen in Kiel zusammen. Ein Vineta Shuttle-Bus, der als kostenloser Service angeboten wird, verkehrt auf einer Linie im 25-Minuten-Takt und stellt so die kostenlose Verkehrs-Verbindung zwischen den Honky Tonk® Lokalitäten. Die Haltestellen sind im Kneipenstadtplan verzeichnet. Q 10.11., ab 21 Uhr 19 Livekonzerte in 18 Locations Infos: www.honky-tonk.de

Deep Purple Werden Deep Purple im November/ Dezember 2012 letztmalig ausführlich auf Deutschland-Tour sein? Schon länger spekulieren Fans über einen absehbaren BühnenAbschied der Hardrocklegende. Ihre Vermutung hat durch den Pur ple-Sch lagzeuger neue Nahrung erhalten. Ian Paice wird im englischen „Classic Rock Magazine“ (9/2011) folgendermaßen zitiert: „Wir können nicht auf ewig weitermachen!“ Q 20.11., 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

Corinna T. Sievers Mit ihrem zweiten Roman „Schön ist das Leben und Gottes Herrlichkeit in seiner Schöpfung“ ist Corinna T. Sievers nach ihrem Debüt „Samenklau“ ein ebenso beeindruckendes wie bestürzendes literarisches Zeugnis von Kindesmissbrauch und Verwahrlosung gelungen. Sie beschreibt in düsterer Knappheit, jedoch ohne Schockeffekte und Larmoyanz, das Schicksal des Mädchens Ute. Q 22.11., 20 Uhr Literaturhaus S.-H., Kiel Karten: 04 31 / 5 79 68 40

Foto: Fabian Henzmann

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Polizeishow 2012 In zwei Shows wird dem Publikum ein toller Mix aus polizeisportliche, musikalische und akrobatischer Unterhaltung mit

ist das Aushängeschild der Pariser Polizei. Er heißt Tim Becker und ist der Mann mit dem sprechenden Bauch. In seinem Showbeitrag präsentiert er dem Publikum famose Geschöpfe, irrsinnige Charaktere und furiose Comedy. Ein spannendes Duell verspricht die Begegnung zwischen den Polizei Schnauzball Vierbeinern gegen eine Auswahl internationaler Ballprofis! Bei einem Freundschaftsspiel kämpft das Hanseaten-Team um Kai Rottmann gegen eine Bestenauslese internationaler, vierbeiniger Torjäger.

1 Nacht, 1 Stadt, 18 Kneipen, 19 Bands präsentieren:

Q 10.11., 15 + 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

einer ordentlichen Portion Showeffekten präsentiert! Durch das Programm für

Im Weissen Rössl „Im Salzkammergut, da ka‘ mer gut lustig sein, wenn die Musik spielt, holdrioh!“ Aber Zahlkellner Leopold vergeht das jodeln, wenn seine angebetete Chefin, die „Rössl-Wirtin“ Josepha Vogelhuber, dem Piefke Dr. Siedler schöne Augen macht. Außerdem gibt es Stress mit

Kiel

Samstag 10.11 .’12 Livemusik

Jung und Alt werden die beiden R.SHModeratoren Katharina Nicolaisen und André Santen führen und folgende Highlights können die Veranstalter schon jetzt

von 21–3 Uhr

schnoddrigen Berlinern wie Hosenfabrikant Wilhelm Giesecke, dessen Tochter Ottilie wiederum genau die richtige für Dr. Siedler wäre... Das Weisse Rössl in charmanter Kammerbesetzung – ein fesch-frivoler Unterhaltungstraum! verraten: Die Équipe spéciale de gymnastique de la Préfecture de Police de Paris

Eintritt einmalig: VVK 13 Euro, AK 16 Euro VVK-Stellen: Kieler Nachrichten, Konzertkasse Streiber, Touristinformation Kiel e.V. sowie in fast allen teilnehmenden Honky Tonk® Lokalen. Kostenloser Busshuttle-Service, Info-Hotline: 01 71 – 7 45 56 81

Q 28.11., 19.30 Uhr Opernhaus, Kiel Karten: 04 31 / 901 901

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Fokus Kiel XIV. After Work Lounge NORWEGEN

Wir verlosen 5 x 2 Karten! Schicken Sie uns einfach eine Email oder Postkarte unter Angabe Ihrer Telefonnummer mit dem Stichwort Lexus Forum Kiel Norwegen bis zum 12. November an: Verlagskontor S-H, Marienstraße 3, 24534 Neumünster gewinnen@verlagskontor-sh.de

Wundervolles

Panorama: der In seiner neuen Dia-Show lässt der bekannte Fotograf Bessegen-Grat. und Buchautor Kai-Uwe Küchler am 15. November ab 19.30 Uhr im Lexus Forum Kiel in farbenprächtigen Bildern die norwegischen Highlights lebendig werden. Die Tour beginnt an dem Hardanger Fjord. Von dort entlang des größten Fjord Europas (Sognefjord) passiert Küchler uralte Stabkirchen, mächtige Wasserfälle und gewaltige Gletscher. Abenteuerlich wird die Gebirgstour durch Jotunheimen zum Bessegen-Grat. In Bergen, einer der schönsten Städte des Landes, läuft der Fotograf mit einem Postschiff aus, um die fantastische Küste zu erkunden. Ein Stop in Trondheim führt ihn zum Nidaros-Dom, ehe er den Polarkreis überquert. Spektakulärer Abschluss der Reise ist die dramatische Inselwelt der Lofoten. Das Musiker-Duo „Kelpie“ wird mit norwegischen Klängen live den Ton angeben. Dieser Abend wird für alle nicht nur visuell und akustisch, sondern auch kulinarisch, eine Reise gen Norden sein. Reservierung unter Telefon 04 31 / 2 00 64 27.

Norwegen von seinen schönsten Seiten zeigt der Fotograf und Buchautor Kai-Uwe Küchler.

■ Lexus Forum Kiel, Eckernförder Str. 201, Kronshagen, www.lexusforum-kiel.de

Comic-Party Am 10. November findet ab 20 Uhr in dem Kulturzentrum Hansa48 die Releaseparty (Eintritt: 3,- Euro) für die vierte Ausgabe des kostenlosen Kieler Comic- und Illustrationsmagazins „Pure Fruit“ statt. Zum Thema „50 Jahre deutsch-französische Freundschaft“ haben sich in diesem Sommer deutsche und französische Comiczeichner/innen durch einen vom Institut français organisierten Austausch in Kiel getroffen, um gemeinsam ein Heft mit Geschichten, Anekdoten und historischen Hintergründen zu füllen. Am Abend der Feier treten Zeichner bei einer gigantischen ComicBattle gegeneinander an. Das Publikum kann abstimmen und Preise gewinnen. Die französische Band OZMA (Jazz Explosif ) macht aus der Veranstaltung einen deutsch-französischen Partykessel. Weitere Informationen gibt es unter www.purefruitmagazin.de.

Kunst aus Eiderstedt Unter dem Titel „Querschnitt“ startete die Sparkassenstiftung Schleswig-Holstein (www.sparkassenstiftung-sh.de) im Jahr 2009 eine Ausstellungsreihe, in der einmal jährlich eine Künstlervereinigung aus Schleswig-Holstein vorgestellt wird. Während 2009 die GEDOK Schleswig-Holstein, 2010 der Künstlerbund Steinburg und 2011 der Kunstkreis Preetz in der Sparkassenakademie Schleswig-Holstein präsentiert wurden, hat nun die Künstlergemeinschaft KunstKlima, die vom Förderverein für Kunst und Kultur Eiderstedt (www.kunstkulturnf.de) getragen wird, noch bis zum 7. Dezember die Gelegenheit bekommen, Arbeiten ihrer Vereinigung in diesem vierten Querschnitt zu zeigen. Die jurierte Ausstellung mit dem Titel „Abbruchkante“ umfasst insgesamt 43 Gemälde, Grafiken, Collagen, Fotografien und Keramikobjekte. Sie ermöglicht einen vielseitigen Einblick in das Kunstschaffen der insgesamt 23 an der Werkschau beteiligten Künstlerinnen und Künstler. Zu der Ausstellung ist eine Broschüre erschienen. Der Eintritt ist frei. ■ Sparkassenakademie, Schleswig-Holstein Faluner Weg 2, Kiel, www.sparkassenakademie.com Geöffnet: Mo-Fr 9-17 Uhr

■ Hansa 48 Hansastr. 48, Kiel, Tel. 04 31 / 56 46 57 Durch eine Art Collagierung verschiedenster historischer Ereignisse, erzählt Tim Eckhorst die deutsch-französische Geschichte.

Ursula Schultz-Spenner - Schafsspuren

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Neues aus der Landeshauptstadt

Dieses Werk ist ein visuelles Kabinettstückchen von Jörn Hagemann, bei dem er mit dem menschlichen Auge ein dreidimensionales Spiel treibt.

2 Räume Zwei Künstler, die unterschiedlicher nicht sein könnten, füllen, jeder für sich und auch gemeinsam, zwei Räume, zum einen die der IMMO GmbH, zum anderen die in ihrem Werk. Sana Soukhaseum malt in der Werkstatt für Menschen mit Behinderungen, Drachensee, expressive Acrylbilder beeinflusst von den Eindrücken seiner Asien- und Europa-Reisen und seiner Heimat Laos. Diese hält er fotografisch fest, um sie später dann in seinem ganz eigenen Stil an der Staffelei umzusetzen. Jörn Hagemann füllt die zwei- und dreidimensionalen Räume konkreter Kunst – er fertigt kastenartige, in sich wandelbare Papierobjekte und widmet sich im Bild der Form. Hierbei handelt es sich um Pastellkreidezeichnungen und Fotografien nach eigens dafür entwickelten Motiven, eben den Objekten, oder aber das Vorgefundene. Die Ausstellung wird am 21. November um 17.30 Uhr mit Live-Musik von Viola Schnittger eröffnet und läuft bis zum 16. Februar 2013. ■ Immo-Galerie im Europahaus, Ziegelteich 29 (1. + 2. Stock), Kiel Tel. 04 31 / 97 94 50, www.immo-kiel.de Geöffnet: Mo-Fr 9-12 Uhr + Mo-Do 14-16 Uhr

Neu in der Holtenauer Pyro hat zum 1. Juli dieses Jahres seine neuen schön gestalteten, hellen Räume in der Holtenauer Straße 66 bezogen. Hier, in Kiels herrlicher Flaniermeile, ist Pyro genau am richtigen Platz – da sind sich die Inhaber Ulrike Berger und Hans-Hermann Schiele sicher. Am von den Kunden geschätzten Konzept und Sortiment von Pyro wurde natürlich nichts verändert, denn die gewohnte Individualität und Exklusivität sind mit umgezogen. So steht Pyro auch weiterhin für selbstgemachten, handgearbeiteten Schmuck und exquisite Uhren wie zum Beispiel von Rolf Cremer. Die Kunden von Pyro freuen sich nicht nur über das charmante Ambiente der neuen Räume, sondern auch über die zahlreichen Parkmöglichkeiten im Bereich der Holtenauer Straße (großer Parkplatz beim Schlemmermarkt Freund) sowie die vielen Aktionen der Holtenauer, etwa „die holtenauer spätschicht“, bei der an jedem 1. Freitag im Monat die Geschäfte bis 22 Uhr geöffnet haben. ■ Pyro Schmuck Holtenauer Str. 66, Kiel Tel. 04 31 / 55 40 63

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Ja, es ist schon November, was zugleich heißt, dass

es direkt in die Vorweihnachtszeit geht. Jetzt ist es also wieder so weit und Sie wollen bestimmt alle lieben Menschen in Ihrem Umfeld mit einem passenden und vor allem schönen Geschenk zu Nikolaus oder am Heiligen Abend überraschen. Schauen Sie sich einmal unsere vielseitigen und stilsicheren Geschenktipps an und lassen Sie sich

inspirieren. Bestimmt ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und genug Zeit, um alles in Ruhe zu besorgen, ist auch noch.

Feldstaffelei Hubertus

Im Angebot für nur 39,95 Euro – aus Holz mit großer Schublade für Farben und Pinsel – diese Staffelei ist gleichzeitig ein Koffer, so dass man damit ideal im Freien malen kann … aufbauen, fertig. Wolle und Hobby Ringstr. 37, Kiel Tel. 04 31 / 7 17 49 47

Freunde für immer

Apassionata, die „Erfolgsgeschichte auf vier Beinen“ geht weiter. In der spektakulären PferdeShow nimmt Hauptdarstellerin Amélie das Publikum mit auf ihre Reise, in der es um Geborgenheit und Heimat und um die Schwierigkeit, die Anforderungen des Lebens mit der Stimme des Herzens zu vereinbaren, geht. Und natürlich vor allem um ihre besten Freunde, die Pferde. Denn was wäre Apassionata ohne die vierbeinigen Hauptdarsteller. Man darf sich unter anderem auf traumhafte Dressuren auf höchstem Niveau und eine fantastische Gala freuen. Einfach zwei Stunden grandiose Unterhaltung verschenken mit Karten für den 12. oder 13. Januar (O2 World Hamburg) oder den 11. Mai (Sparkassen-Arena Kiel). www.apassionata.com

Einmalig schön Dieses Schmuckstück ist ein 900er Goldring mit Smaragd. Werkstatt-Café Falckstr. 16, Kiel Tel. 04 31 / 91 86 54

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Stylische Zeitmesser

Fast unverwĂźstlich sind die Casio G-Shock Uhren. Zum Beispiel in Schwarz-Gold fĂźr Damen und Herren gedacht die due Casio G-Shock, wasserdicht bis 200 Meter, fĂźr 149,- Euro. Oder die Casio GShock „Tide-Graph“, LED beleuchet, unisex, ebenfalls bis 200 Meter wasserdicht, fĂźr 99,90 Euro. Der Kieler Juwelier, Holstenstr. 106, Kiel Tel. 04 31 / 9 34 36

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Arabella Steinbacher

FĂźr Freunde der Musik

Immer eine gute Idee als Geschenk sind Karten fßr ein schÜnes Konzert. Im Kieler Schloss findet eine ganze Reihe hochkarätiger Veranstaltungen statt, mit denen man einen lieben Menschen eine Freude machen kann. So gastieren zum Beispiel Justus Frantz & die Philharmonie der Nationen am 12. Januar 2013 und das NDR Sinfonieorchester unter der Leitung von Thomas Hengelbrock mit der Solist Arabella Steinbacher am 11. März 2013 dort. Konzertkasse Streiber, Tel. 04 31 / 9 14 16

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Wünschen und Schenken

Solitär

Für kluge Köpfe

Wunderschöner, massiver Ring aus 750/- Gold und einem blauen Opal – handgearbeitet. Passend zum Ring die Ohrstecker aus gleichem Material. TresOr, Holtenauer Str. 85 Kiel, Tel. 04 31 / 9 15 45

Wenn einer der größten und wichtigsten Denker unserer Zeit, der seit 40 Jahren beinahe täglich etwas für sich selbst notiert, einen Teil dieser datierten Notizen veröffentlicht, dann ist das allemal ein Ereignis. Peter Sloterdijk: Zeilen und Tage. Notizen 2008-2011. Suhrkamp Verlag Berlin 2012, 639 S., 24,95 Euro

Schöne Begleiter

Vintage Edelweiss Damen Umhängetasche aus Rindleder, gebürstet/ gewachst zu 119,95 Euro Gürtella Edelweiss Lederhose und Dirndl zu je 15,95 Euro Vintage Damenbörse zu 39,95 Euro

Die Greenburry Umhängetaschen bieten edle und ausgefallene Varianten des Tragekomforts. Der ansprechende Leder-Look überzeugt durch seinen angesagten Used-Style und zieht alle Blicke auf sich. Jotras Home, Dorfstr. 16, Strande Tel. 0 43 49 / 2 49 08 31

Für Groß und Klein Bei Siglinde und Urban Palmgren in der Eckernförder Speicherpassage findet man neben stilvollen Möbeln, Lüster und Wohnaccessoires aus ganz Europa, die das Zuhause individuell in Szene setzen, auch exklusive Baby- und Kindermode. Zahlreiche Modelabels wie il Gufo, Gant, Petit Bateau und andere mehr sind dort zu finden. Alle Artikel bestehen ausschließlich aus schadstoffgeprüften Textilien. Palmgren‘s Butik, Langebrückstr. 20 Eckernförde, Tel. 0 43 51 / 7 67 48 74

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Grandios

Für 100 Jahre hat Mark Twain seine Autobiographie gesperrt. Jetzt kann man die spannenden und faszinierenden Lebenserinnerungen des Erfinders von Huckleberry Finn und Tom Sawyer endlich in einer herausragenden und absolut atemberaubenden Edition auf Deutsch lesen. Mit einem so schön ausgestatteten Buch unter dem Weihnachtsbaum ist eine gelungene Überraschung garantiert. Mark Twain: Meine geheime Autobiographie. Aufbau Verlag Berlin 2012, 2 Bde. im Schmuckschuber, 1.129 S., 49,90 Euro (ab 1.1.2013: 59,90 Euro)

Für die, die das Besondere wünschen!

Der englische Papierkorb ist aus Metall, handgearbeitet und in verschiedenen Designs erhältlich. Preis: 69,50 Euro. Für romantische Post gibt es diese englischen Briefkarten mit Umschlägen zu 19,50 Euro. Ein himmlischer Begleiter wiederum ist der Schutzengel mit Ginkoblatt für Gesundheit, Glück und Erfolg zu 17,50 Euro. Heidrich Schreiben und Schenken Langebrückstr. 20, Eckernförde Tel. 0 43 51 / 21 22

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Wünschen und Schenken

Blickfang Dieser Lichterbogen von Ratags Holzdesign ist eine wahre Wonne. Preis: 321,- Euro. Erzgebirgsstübchen, Großflecken 1, Neumünster Tel. 0 43 21 / 8 53 88 90

Schön

Federleichte Handtasche von „PETRA DIELER“ in angesagtem Oliveton, weichstes Leder – herrlich zu tragen. Preis 329,- Euro. Spiegelbild Holtenauer Str. 1, Kiel Tel. 04 31 / 2 40 78 93

Edel

FAIBLE FOR LABEL – das ist Schmuck, den man unendlich variieren kann – je nach Stimmung, Anlass oder Outfit. Die Schmuckserie besteht aus schlichten Schmuckmodulen wie Ringen, Kettenanhängern, Ohrringen und Manschettenknöpfen aus Sterlingsilber. Die mit einem Magnetstift austauschbaren Labelplättchen gibt es in einer großen Auswahl. Man kann zum Beispiel für schon ab 3,- Euro seinen Ring neu gestalten.

Schmuckgalerie im CITTI PARK Kiel Mühlendamm 1, Kiel Tel. 04 31 / 6 47 49 46

Für alle Naschkatzen

Bei mynaschwerk.de kann ein jeder sich seine Lieblingssorten per Mausklick zusammenstellen und in die Design-Dose legen. Es gibt die MixDose in 250 g und 500 g Variante. Als Geschenk verpackt wird jede Dose, wohin man möchte, versendet. Besonders ist auch die Möglichkeit sich einen „Mix-Namen“ auszudenken, der dann mit auf die Dose gedruckt wird, so wird jede Design-Dose zu einem persönlichen Geschenk für Freunde, Familie oder Partner. www.mynaschwerk.de

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Ein Tischjuwel

Vitalkaraffe Golden Alladin Karaffe mit Blume des Lebens zur Wasserbelebung gibt es in verschiedenen GrĂśĂ&#x;en ab 34,90 Euro. Das Wasser, das hier eingefĂźllt wird, schmeckt viel besser – denn die Karaffe wirkt geschmacksverbessernd und belebend auf das Wasser. Gerade in Kiel, wo das Wasser sehr hart ist, kann man sie wunderbar verwenden. Dazu sieht sie auch noch sehr hĂźbsch aus. mittendrin Herzog-Friedrich-Str. 46, Kiel Tel. 04 31 / 6 39 99

Schlichte Eleganz

Puristische Weihnachtsdeko, die man nach Belieben schmĂźcken kann, aber nicht muss. Das Material ist Kunststein und es gibt diese schĂśne Deko in 3 verschiedenen GrĂśĂ&#x;en von 47 cm bis zu 93 cm zum Preis ab 16,90 Euro. Mode und mehr Sophienblatt 40, Kiel Tel. 04 31 / 6 28 35

Neu e in Silber getroffen schm uck! BĂźcher & CD‘s Buchankauf Kristalle Salzkristallampen AURA SOMA Wasservitalisierung (Blume des Lebens etc.) Klangschalen Geschenke Räucherwerk Heilsteine u.v.m. Herzog-Friedrich-Str. 46 | 24103 Kiel | Tel. 04 31/63 999 | Fax: 04 31/63 920 Mo. - Fr. 1000 - 1830 Sa. 1000 - 1400

Goldschmiede

Ein StĂźck Japan

Kosmetiktäschen von AKIKO werden in Hamburg handgenäht aus japanischen Stoffen. Es gibt auch GĂźrtel, Stulpen, SchlĂźsselanhänger, Schals ... Kosmetiktasche groĂ&#x; fĂźr 22,95 Euro Kosmetiktäschchen klein fĂźr 29,95 Euro Buttons von AKIKO - handgearbeitet fĂźr StĂźck 3,95 Euro

JoJo Mode Holtenauer Str. 55, Kiel Tel. 04 31 / 55 51 62

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Ausstellung im November: Bilder von Linda Hamkens 11|2012 l e b e n s a r t

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Wünschen und Schenken

Ein toller Hingucker

Diese niedlichen Türstopper gibt es bei JÖHNK WASBEK, Hauptstr. 32, Wasbek, Tel. 0 43 21 / 2 51 82 50.

Immer schön, ob drinnen oder draussen

Weisse Laternen lassen sich, je nach Wunsch mit allen Farben kombinieren. JÖHNK WASBEK Hauptstr. 32, Wasbek Tel. 0 43 21 / 2 51 82 50

Bildschön

Die COOLPIX S01 – immer und überall kleiner als eine Kreditkarte: Diese Kamera ist extrem kompakt und mit einem Gewicht von weniger als 100 g wird man sie nicht einfach nur bei sich haben, sondern wie ein Schmuckstück tragen wollen. Preis: 159,- Euro. FOTOGUTH & HiTec Schmiedestr. 35 & 37/Ecke Reeperbahn, Kappeln (Schlei) Tel. 0 46 42 / 9 17 70

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Kette mit Frosch – zauberhaft ...

Materialien aus 900/-Gelbgold, grüner Brillant (Frosch, Fliege und Libellen). Kette: Türkis, Peridot, Aventurin, grüner Granat. Gibt es auch in anderen Farben und Materialien, wie z.B. Sterlingsilber. BVgZc K \Z <daYhX]b^ZYZbZ^hiZg^c Dorfstr. 5, Heikendorf Tel. 04 31 / 23 98 94 00

Gut eingepackt Handtaschen, Portemonnaies, Handyhüllen, Beauty-Bags sowie Notebook- und Tablet-Taschen von Liebeskind Berlin sind wunderschön und trendbewusst. Dezent und klassisch oder das Material wild und ausdrucksstark, ab 49,90 Euro. Manon G. Schmiedestr. 37/Ecke Reeperbahn, Kappeln (Schlei) Tel. 0 46 42 / 91 77 33

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Mode & Schönheit

Warm-up

für den Winter

Der November ist genau der richtige Monat, um den Kleiderschrank winterfit zu machen. Die frostigen Monate ste-

hen vor der Tür, außerdem die Feiertage – und auch fürs gut geheizte Büro will der richtige Look gefunden sein. Lebensart zeigt die passenden Outfits, Kombinationen und Accessoires für Arbeitsalltag, Winterspaziergang und ele-

GESTRASST

gante, abendliche Einladung.

Dieser Gürtel von CLAUDIA MAY sorgt dank der StrassSchließe für einen funkelnden Auftritt. 235,- Euro. Heidrun Schloen, Kiel

DESIGNED FÜR DRÜBER Ob zum Überziehen für feine Kleider oder für den eleganten Auftritt im Job: Die besonders weiche Kaschmirjacke von SchoShoes macht immer eine gute Figur. 699,- Euro.

GLITZERWELT Das Cocktailkleid von VELVET strahlt eine winterliche Puristik und Eleganz aus. Es ist mit Pailletten besetzt und kostet 345,- Euro.

Heidrun Schloen, Kiel

Heidrun Schloen, Dänische Str. 18, Kiel, Tel. 04 31 / 6 66 89 90

HOCHGESTUFT Er ist die perfekte Ergänzung zum Glitzerkleid und außerdem zu vielen weiteren Winterlooks kombinierbar: Der Plateaupumps von UNNÜTZER vollendet jedes Outfit und kostet 350,- Euro. Heidrun Schloen, Kiel

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Mode & Schönheit

WAS FÜR ‘NE SCHNALLE Der handgenähte, weiche Ledergürtel von CLAUDIA MAY hat eine extravagante Schließe, grobe Nähte und kostet 210,- Euro. Heidrun Schloen, Kiel

FEURIG Wenns draußen frostig ist, sollte es drunter umso heißer sein. Dafür sorgt die reizvolle Unterwäsche von KRIS. Zum perfekten Dekolleté pusht der BH für 44,90 Euro, passend dazu gibt es den Stringo-Szorty für 18,50 Euro.

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La Chérie, Großflecken 1, Neumünster, Tel. 0 43 21 / 8 53 88 90

FORMSCHÖN Der Stiefel von UNNÜTZER wärmt nicht nur die Füße seiner Trägerin, er sorgt auch für einen ebenso erwärmenden Anblick beim Betrachter. Der Stiefel ist aus Velourleder, hat eine kleine Plateausohle und einen Elastan-Schaft für schöne, schmale Waden. 660,- Euro. Heidrun Schloen, Kiel

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Mode & SchĂśnheit

WILD WEST TON IN TON Dieses changierende Seidentuch von SENAS hat das Zeug zum Lieblingsaccessoire. Denn es schillert in vielerlei Farben und ist somit leicht kombinierbar. 39,95 Euro.

Der LedergĂźrtel Blue Vintage von COWBOYSBELT bringt ein biĂ&#x;chen Prärie in den GroĂ&#x;stadtdschungel. 39,- Euro. ANJU, NeumĂźnster

JoJo Mode, Holtenauer Str. 55, Kiel, Tel. 04 31 / 55 51 62

Ă€ L‘ORANGE Mit der Handtasche und der GeldbĂśrse von VOI kommt Farbe in den Winter. Die Handtasche kostet 129,90 Euro, die GeldbĂśrse 39,95 Euro. JoJo Mode, Kiel

FRANKOPHIL Der auffällig gemusterte Kurzmantel vom franzÜsischem Label 3322 ist sehr feminin geschnitten, hat einen Kragen aus Fellimitat und kostet 319,95 Euro JoJo Mode, Kiel

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Mode & Schönheit

FÜR COWGIRLS The Bag Small heißt diese Tasche vom Label COWBOYSBELT. Sie ist aus cognacfarbenem Leder, 32 cm lang und hat neben einem großen Innenfach auch äußeren Stauraum. 135,- Euro. ANJU, Fürsthof 3, Neumünster, Tel. 0 43 21 / 2 51 70 02

SCHNEEWEISS Die Steppjacke Sensation 2 von OAKWOOD bringt seine Trägerin warm und dabei sportlich elegant durch den Winter. Die Jacke ist aus edlem LammnappaLeder und hat eine Kapuze mit Fuchspelz. 429,- Euro. ANJU, Neumünster

VINTAGE BOOT Der Stiefel Elena von MARC ist aus strukturiertem Leder, hat grobe Nähte und einen Absatz in Holzschicht-Optik. Er kostet 139,95 Euro. ANJU, Neumünster

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besonders anziehend

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Mode & Schönheit

MAKE-UP MIT EFFEKT Das Anti Age Mousse Make-up ist eine grandiose Basis für die Haut, die schon etwas länger jung ist. Es entspannt mimische Fältchen und glättet die Haut nachhaltig. Der Tiegel mit 30 ml kostet 39,90 Euro. zeitlos schön, Kirchhofallee 64, Kiel, Tel. 04 31 / 65 76 25 40

EINKAUFSHELFER Auf diesen Begleiter ist beim Bummeln und Flanieren Verlass: Der Shopper von FABINA FILIPPI hat schöne Details und kostet 379,- Euro. Langfeld Moden, Kiel

KREISRUND Der dezente Ringel-Pullover bringt Streifen ins Spiel. 289,- Euro. Als passendes Accessoire gibt es den Schal von LE TRICOT aus Wolle, Seide und Kaschmir für 169,- Euro. Langfeld Moden, Kiel

Mode aus Dänemark Werden Sie Ihre eigene Chefin und bauen Sie sich ein lukratives haupt- oder nebenberufliches Einkommen auf. Bestens geeignet als zweites Standbein für Friseursalons/Kosmetikstudios oder bereits bestehende Boutiquen.

SLIM & SEXY Ein schlankes Bein macht die schmal geschnittene Hose von MICHELLE. Es gibt sie ab 90,- Euro in verschiedenen Stoffen wie Samt, Cord und Baumwolle. Langfeld Moden, Dänische Str. 34, Kiel, Tel. 04 31 / 9 55 54

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Mode & Schönheit

GEPRÄGT VOM EIS Inspiriert von der Schönheit der Arktis sind die Uhren von BERING. Etwa die elegante Uhr mit goldener Einfassung für 149,Euro (vorn), das Modell mit weißen Keramik-Elementen und Saphir Kristall Glas für 199,Euro (Mitte) oder die Variante in schwarz mit separatem Sekundenanzeiger für 199,- Euro. Der Kieler Juwelier, Holstenstr. 106, Kiel, Tel. 04 31 / 9 34 36

ROBUSTE ELEGANZ Winterfest und sexy – dass dies kein Widerspruch ist zeigen die Stiefeletten von PAUL GREEN. Zum Schnüren sind es nur 165,Euro bis zum Wintertraum, mit Schnallen 180,- Euro. Schuh-Schmidt, Lindenstr. 38, Hohenwestedt, Tel. 0 48 71 / 13 72, www. schuhschmidt.de

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Mode & Schönheit

Selbst nähen zum Fest Wenn die Tage kürzer werden und die

Dämmerung schon nachmittags hereinbricht, dann beginnt die Zeit, in der man gemütlich am Kamin oder an der Heizung der eigenen textilen Kreativität freien Lauf lassen kann. Alles, was es dazu braucht, bekommt man in den Filialen von DER STOFF.

Gerade jetzt in der Vorweihnachtszeit kann man dabei ein doppeltes Vergnügen haben. Zum einen steht der Spaß beim Nähen und Werkeln im Vordergrund, zum anderen kann man mit den Ergebnissen zum Weihnachtsfest andere Menschen beschenken und glücklich machen.

Wer nach Ideen und passendem Material sucht, sollte zu einem der Standorte von DER STOFF fahren. In der Filiale in Norderstedt beispielsweise warten 600 Quadratmeter voller Stoffe für Bekleidung, Patchwork, Deko und Möbel. Darunter sind zum Beispiel Designerstoffe von Amy Butler, Kaffe Fassett und tante ema, aber auch eine große Auswahl an Kurzwaren, Knöpfen und Schnittmustern. Für die Filialen in Flensburg und Kiel gilt natürlich dasselbe. Auch wer sich das Nähen selbst noch nicht zutraut, ist bei DER STOFF richtig. Ob in der offenen Nähsprechstunde, in einem Kurs oder Workshop – hier wird der Umgang mit Stoff und Nähmaschine von Profis vermittelt.

Nicht nur Kleidung, auch Accessoires können natürlich ganz nach den eigenen Vorstellungen selbst gefertigt werden. Zum Beispiel in Form der trendigen Umhängetasche, die aus angesagtem Wollfilz in Kombination mit Designerstoffen entsteht. Der dazugehörige Schnitt sowie alle benötigten Materialien sind in allen drei Filialen von DER STOFF zu beziehen – in Kiel, Flensburg und Norderstedt.

Ulzburger Strasse 186 22850 Norderstedt Tel. 040 / 5 25 10 85 Mo.-Fr. 9.30-18.30 Uhr Sa. 10.00-14.00 Uhr Angelburger Str. 54 24937 Flensburg Tel. 04 61 / 2 22 04 Mo.-Fr. 9.30-18.00 Uhr Sa. 9.30-14.00 Uhr Hopfenstrasse 65-69 24103 Kiel Tel. 04 31 / 67 89 80 Mo.-Fr. 9.30-19.00 Uhr Sa. 9.30-16.00 Uhr

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aktuelle Mode- und Designerstoffe Patchworkstoffe Coats LifeStyle Stoffe (z.B. Amy Butler, David Butler, Kaffe Fassett) Deko- und Möbelstoffe Kurzwaren und Knöpfe Schnittmuster, Bücher und aktuelle Nähzeitschriften ein vielseitiges Programm an kreativen Nähkursen die Filiale Flensburg führt zusätzlich das Tilda-Sortiment Für Informationen über aktuelle Angebote und Aktionen abonnieren Sie einfach unseren Newsletter info@der-stoff.net | www.der-stoff.com

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01. November Langer Donnerstag Einkaufen bis 21 Uhr Freuen Sie sich ab 17 Uhr auf unser einmaliges Lichterfest: 75 Lichtkegel setzen unseren neu gestalteten Parkplatz ins rechte Licht. Genießen Sie ein buntes Überraschungsprogramm mit Artisten und kleinen Leckerbissen auf demVorplatz unseres Modehauses. Erlesenes aus unserem Bistro ab 17 Uhr von Herrn Thomas Hildebrandt, „Brot & Spiele Catering”. Herr Pierluigi Monfroni, vom Weinladen„Vini Italia”, lädt zur Weinprobe ein. GroßeVerlosung ab 21Uhr von 25 Preisen im Gesamtwert von über € 2.100,z.B.: 1 Gutschein für das Hotel/Restaurant „Ole Liese” im Wert von € 400,NORTEX Mode-Center

Öffnungszeiten: Montag-Freitag 8.30-19.30 Uhr Samstag 8.30-18.00 Uhr

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Laub und Leder

01. 11. - 13.11.12 Leder bei NORTEX-

natürlich im Herbst Freuen Sie sich auf über 2.000 Lederjacken für Damen und Herren. Eine einzigartige Auswahl in vielen Größen erwartet Qualitäten besonders geLeder gehört das ganze Jahr über zu gemütlichen Sie! den beliebtesten und edelsten Mate- schätzt. Beim Spaziergang durch den herbstlichen Wald offenbaren sich die 03. November

rialien in der Herstellung exklusiver

angesagten Farbgebungen für LederFeinste Qualität wird es wegen seiner in wärmenden Lederund jacken in diesem Jahr. Mode. Im Herbst und Winter jedoch

Die tonangebenden Farbnuancen für sich Le- von dem Lassen Sie derjacken orientieren sich nämlich in die- Qualitätshochwertigen ser Saison ganz an der Natur. Geradeder jetztLedermarke anspruch in diesen Wochen kann man sie am sich REIHER überzeugen und bunt verfärbenden Laub ablesen: Tiefe erlebenSiedirektvorOrt, Rottöne sind ebenso im Trend wie ein kastanienfarbenes oderwieaufwendigeine noch dunkleres Lederjackegefertigtwird. Braun. Ein breites Angebot in diesen und vielen weiteren Farben und Lederarten findet sich bei Nortex in Neumünster. Über 2.000 Jacken, Mäntel und Westen bei NORTEX sind im Sortiment undMaßtage die Modeberater helfen gern beim Finden des richti- Ihnen Wir präsentieren gen Modells. hochwertigeMaßkonfekWas die Schnitte angeht, so ist in diesem tiongroßer Marken von Winter der weite Sitz keine Seltenheit. Damenblusen und HerrenGemütlichkeit steht im Vordergrund – hemden bis zum perfekten schließlich sollen bei deutlichen MinusMaß-Anzug für Ihn. temperaturen auch noch mehrere Lagen unter die Jacke passen, ohne dass es eng wird. NORTEX Mode-Center Auch was die Lederarten angeht,· 24539 sind Neumünster GrünerWeg praktisch keine Grenzen gesetzt. Ganz Telefon 04321 / 8700 - 0 nach Geschmack und auch abhängig von info@nortex.de · www.nortex.de NORTEX Mode-Center, Grüner Weg 9-11, der Wärmewirkung sollte hier die Ent- Neumünster, Tel. 0 43 21 / 8 70 00, www.nortex.de scheidung getroffen werden.

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Hintergrund: AngelinaS/ pixelio

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Hintergrund: PeterA / pixelio

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Mode & Schönheit

UMGELENKT Ein Accessoire, so modisch wie effektiv: Die Armstulpen aus weichem Nappalleder kosten 139,-Euro. Spiegelbild, Holtenauer Str. 1, Kiel, Tel. 04 31 / 2 40 78 93

ASIATISCH

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01. November

GILDET LILY, das Parfum mit einem Duft von spritzigen Früchten und zyprischen Hölzern. 100ml kosten 93,- Euro.

Langer Donnerstag Einkaufen bis 21 Uhr

Spiegelbild, Kiel

Freuen Sie sich ab 17 Uhr auf unser einmaliges Lichterfest: 75 Lichtkegel setzen unseren neu gestalteten Parkplatz ins rechte Licht. PREISKNALLER Genießen Sie ein buntes Die hochwertige Tasche von BELLISSIMA aus Überraschungsprogramm weichem Leder ist bei Düffert jetzt reduziert von 359,95 Euro auf nur noch 199,95 Euro. mit Artisten und kleinen Düffert, Kiel Leckerbissen auf demVorplatz unseres Modehauses. Erlesenes aus unserem Bistro ab 17 Uhr von Herrn Thomas Hildebrandt, „Brot & Spiele Catering”.

GEFALTET Der große Schal von THOMAS RABE ist gleich mehrfach ein Hingucker: zum einen durch die Plisseeoptik, zum anderen durch das knallige und modische Orange. 49,95 Euro. Düffert, Kiel

LANG GESCHNITTEN Mit der schwarzen Longjacke von WHITE LABEL bleibt es warm auch bei Minusgraden, vor allem dank des Echtfellkragens. Die Jacke kostet 269,95 Euro. Düffert, Knooper Weg 8, Kiel, Tel. 04 31 / 99 04 84 88

Herr Pierluigi Monfroni, vom Weinladen„Vini Italia”, lädt zur Weinprobe ein. GroßeVerlosung ab 21Uhr von 25 Preisen im Gesamtwert von über € 2.100,z.B.: 1 Gutschein für das Hotel/Restaurant „Ole Liese” im Wert von € 400,NORTEX Mode-Center

Öffnungszeiten: Montag-Freitag 8.30-19.30 Uhr Samstag 8.30-18.00 Uhr

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01. 11. - 13.11.12 Leder bei NORTEXnatürlich im Herbst Freuen Sie sich auf über 2.000 Lederjacken für Damen und Herren. Eine einzigartige Auswahl in vielen Größen erwartet Sie!

03. November Feinste Qualität in Leder

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Mode & Schönheit

FARBTUPFER Diese Kette von STEPHISSIMO rundet nahezu jedes Outfit ab. Sie ist handgearbeitet , in vielen Farben erhältlich und kostet 59,90 Euro. Classic Line, Eckernförde

UMWICKELT KOSTÜMIERT Das klassisch stilvolle Winterkostüm von MARC AUREL besteht aus einem Blazer mit Strick in Camel und Schwarz für 219,90 Euro sowie dem dazu passenden für Rock für 99,90 Euro.

Der große, flauschige Kaschmirschal kann auch als Stola getragen werden. Es gibt ihn in verschiedenen Farben für 179,90 Euro. Classic Line, Eckernförde

Classic Line, Eckernförde

ZEITZEUGNIS Die Handtasche aus weichem Leder ist ein echtes UNIKAT. Das Leder besticht durch seine Antikoptik. Classic Line, Eckernförde

SETZT SICH AB Der Stiefel von HÖGL fällt auf durch eine besondere Absatzform. Er ist aus Veloursleder und kostet 189,90 Euro. Classic Line, St. Nicolai Str. 16, Eckernförde,Tel. 0 43 51 / 47 01 63

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Mode & Schönheit

ANIMALISCH Diese Gürtel von REPTILE‘S HOUSE sind ein garantierter Hingucker, dank ihres Materials: Sie sind aus Pythonleder und kosten je 160,- Euro. Gisela Meurer Mode, Kiel

HEISSE KOMBI So sexy wird der Winter: Die Oversize-Seidenbluse im Kitt-Ton ist hinten länger geschnitten als vorne, hat einen überschnittenen 3/4-Arm und kostet 210,- Euro. Perfekt dazu passt die schmal geschnittene Hose von CLOSED für 189,- Euro. Gisela Meurer Mode, Dänsche Str. 5, Kiel, Tel. 04 31 / 9 21 44

LIFTED Der elegante Highheel von HOGAN aus Velourleder hat eine Plateausohle und passt sehr gut zum obigen Outfit. Er kostet 320,- Euro. Gisela Meurer Mode, Kiel

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Mode & SchĂśnheit

Mode mal anders Manon G. in Kappeln steht fĂźr feminine, klassische, aber genauso auch fĂźr auĂ&#x;ergewĂśhnliche Mode. Das beweisen

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Traditionssalon seit 1953 in neuer Hand

seit Juni 2012

Neugierig

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die Kollektionen des MĂźnchner Modelabels OSKA, die man bei Manon G. in Kappeln an der Schlei bekommen kann. Mode fĂźr Individualisten mit PersĂśnlichkeit hat sich das Label auf die Fahnen geschrieben. Die Schnitte sind klar und einfach, die Looks schlicht, aber gleichzeitig besonders. Die Mode von OSKA soll nicht verkleiden, sondern die PersĂśnlichkeit der Person, die sie trägt, betonen. Lässigkeit und Eleganz sind dabei die wichtigsten Vorgaben an die Designer. In erster Linie soll man sich wohlfĂźhlen in diesen auĂ&#x;ergewĂśhnlichen Looks, daher wird auf Bewegungsfreiheit geachtet. Aktuelle Modetrends flieĂ&#x;en zwar in die Kollektionen ein, die Designer setzen aber auf Kontinuität und bleiben ihrer Linie treu. Wer sich in der Mode von OSKA probieren mĂśchte, ist bei Manon G. an der richtigen Adresse. MANON G, Schmiedestr. 37 / Ecke Reeperbahn, Kappeln (Schlei), Tel. 0 46 42 / 91 77 33

Dauerhafte Haarentfernung Der Wunsch nach schĂśner, glatter Haut ohne lästige Behaarung wird jetzt im Kompetenzzentrum fĂźr Gesicht und KĂśrper zeitlos schĂśn in der Kirchhofallee 64 in Kiel erfĂźllt. Dank Einsatz modernster Technik beseitigt der neu entwickelte High Power-Diodenlaser unerwĂźnschte Haare an allen KĂśrperstellen dauerhaft. Sogar blonde und weiĂ&#x;e Härchen kĂśnnen entfernt

werden, was mit herkÜmmlicher Technik bisher nicht mÜglich war. Um die Härchen dauerhaft zu entfernen, werden ihre Haarwurzeln verÜdet, damit daraus sich kein neues Haar bilden kann. Die extreme Kßhlung des Laserkopfes schßtzt die Haut bei den drei bis fßnf Behandlungen, die zur Entfernung der jeweiligen Region nÜtig sind, beugt ßberschßssigen Hautreizungen vor und sorgt fßr ein angenehmes Behandlungsgefßhl. Weitere MÜglichkeiten und Hinweise zur Laserbehandlung finden sich auf der Homepage von zeitlos schÜn. Gerne berät Claudia Freitag auch ßber die unterschiedlichen MÜglichkeiten, die Haut durch Medical Beauty-Anwendungen zu regenerieren, zu straffen oder die Faltenstruktur zu verbessern. Fßr die Naturnagelmodellage und Nailart werden ab sofort Modelle gesucht. zeitlos schÜn, Kirchhofallee 64, Kiel, Tel. 04 31 / 65 76 25 40 oder 01 51 / 56 09 55 99, www.zeitlos-schoen-kiel.de

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Mode & Schönheit

-DKUH

&

Vorher Nachher

Im November feiert die HAARKULTUR

zweijähriges Jubiläum in den

Räumen am Lehmberg. Das Team ist

spezialisiert auf Farben, Schnitttechniken, Hochsteckfrisuren und neueste Trends – dass das Handwerk hier in äußerster Professionalität beherrscht wird, belegen die Ideen zur Typveränderung.

Ist man mit seinem Äußeren unzufrieden, dann gibt es wohl kaum eine bessere Adresse, als die der HAARKULTUR. Ausgiebig nimmt sich das Team Zeit, Ideen zu entwickeln und umzusetzen. Ein Beispiel zeigt die Typveränderung von Modell Ronja. Die Idee des neuen Looks: Ronja soll eine rockigere Ausstrahlung erhalten, angelehnt an die Rolle von Uma Thurman in Pulp Fiction. Dazu wurde Ronjas mittelblondes Haar gefärbt zu einem dunklen Schokobraun. Die Grundlänge wurde gekürzt und ein Pony geschnitten. Abschließend wurde mit dem ghd-Styler geglättet und Struktur reingebracht. Das Ergebnis ist eindeutig und eindrucksvoll. Natürlich ist das Serviceangebot der HAARKULTUR noch weit umfangreicher. Zum Beispiel gibt es hier die Wimpernwelle für den perfekten Augenaufschlag. Den Wimpern wird der richtige Schwung gegeben – und das für eine lange Zeit. Auch die permanente Haarglättung ist im Angebot. Zum neuen Look gibts hier auch die passenden Accessoires, zum Beispiel von „Weltkramschmuck“.

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Die Haarkultur, Lehmberg 11, Kiel, Tel. 04 31 / 98 26 19 98, www.die-haarkultur.de

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Ein Spaß für ihre Gesundheit

„Strecken Sie sich die Zunge heraus“ Schlecht geschlafen? Oder stehen Sie auch so häufiger mit dem linken Fuß auf? Dann machen Sie sich doch einen Spaß und strecken sich – vor dem Badezimmerspiegel stehend – einfach mal selbst die Zunge heraus. Vielleicht hilft Ihnen die Grimasse schon den Tag ein wenig lockerer anzugehen. Ein nicht zu unterschätzender Nebeneffekt: Sie können Ihre Zunge beobachten und durch mögliche Veränderungen ihre Gesundheit schützen. Bei auffälligen Dingen sollte man stets das Gespräch mit dem Arzt suchen.

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ie Zunge ist in der Regel glatt, samtartig, grau-rosa und hat eine gleichmäßige Oberfläche. Zudem ist sie insgesamt nicht vergrößert oder verkleinert. Weicht der Zustand der Zunge davon ab, könnte gesundheitliche Störung die Ursache sein. Jeder Zahnarzt blickt täglich auf eine Vielzahl von Zungen und zieht daraus Rückschlüsse auf die Gesundheit seines Patienten. Da Patienten in der Regel nur ein- bis zweimal jährlich einen Zahnarzt aufsuchen, kann man zu Hause wesentlich häufiger einen Blick auf die Zunge werfen. Die beste Zeit für das Anschauen ist nach dem Aufstehen. Denn rauchen oder färbende Speisen verhindern, dass Sie einen Hinweis auf mögliche Krankheiten bekommen. Ein Tipp: Beobachten Sie ihre Zunge bei Tageslicht. Badezimmer ohne Fenster sind ungeeignet. Eine brennende oder entzündete Zunge deutet auf Vitaminmangel hin, könnte aber auch ein Zeichen für Blutarmut oder gar Diabetes sein. Sofern die Zunge nicht direkt schmerzt sind drei Dinge sind bei der Beobachtung wichtig: Die Farbe, die Form und der Belag. Die folgenden Symptome dienen einer ersten Orientierung

und sollten immer mit einem Arzt oder Zahnarzt besprochen werden Farbe

Zunächst die Farbe der Zunge betrachten. Ist sie gerötet oder blasser als normal? Sind die Zungen-Papillen vergrößert und rötlich verfärbt spricht man von einer Himbeer- oder Erdbeer-Zunge. Das deutet auf Infektionskrankheiten – kwie z.B. Scharlach – hin. • Eine glatte, eher graue Zunge könnte auf einen Eisenmangel hindeuten, eine mögliche Blutarmut oder auch auf Störungen der Verdauung. • Ist der Zungenrücken – also die obere Seite – gelblich oder gelbbraun ist eventuell eine erkranke Leber die Ursache. Eine Leberschwäche kann sich auch in Form von geröteten Zungenrändern äußern. Form

Eine Zunge kann aufgequollen sein oder auch geschrumpft. Schauen Sie genau, wo sich die Form ihrer Zunge verändert.

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Die Zunge ist ein Organ mit vielen Aufgaben. Sie hilft uns beim Sprechen und Singen, mit ihr untersuchen wir beim Essen die Speise, prüfen, ob ausreichend gekaut wurde oder verletzende Teilchen eliminiert werden müssen und reinigen Schleimhauttaschen, Mundboden, Gaumen und Zahnzwischenräume. Ohne die Zunge könnten wir süß, sauer, bitter und salzig nicht schmecken. Die Zunge ist ein kräftiger, äußerst beweglicher Muskel, die Polizei des Mundes, aber auch Spiegel des Körpers. Sämtliche Veränderungen in Farbe, Form und Belag können auf Störungen im Organismus hinweisen.

Man unterscheidet die Ränder, das Zentrum oder die Spitze einer Zunge. • Eine Schwellung in Verbindung mit einer bräunlichen Verfärbung weist auf eine mögliche Nierenschwäche. Eine recht starke Schwellung in Kombination mit einem feuchten, weißen Belag deutet auf eine Erkrankung der Milz. • Ist die Zunge dünn und schmal könnte eine Blutschwäche die Ursache sein. Beläge

Der Belag kann weiß, gelb oder bräunlich, wässrig, klebrig oder trocken sein. Entdecken Sie einen dicken weißen bis gelben Belag, könnte das Zeichen für eine Magenentzündung oder Leberkrankheit sein. • Weißer Zungebelag deute auf mögliche Magen-und Darmentzündungen. Beispielsweise eine Gastritis, Enteritis, Gastroenteritis oder Colitis. • Ist der Belag ungleichmäßig spricht man von einer Landkartenzunge, die durch Störungen der Verdauung verursacht werden kann. • Auch wenn die Beläge nicht ganzflächig auf der Zunge verteilt sind, könnte das auf bestimmte Fehlfunktionen des Körpers verweisen. So sprechen Beläge neben der Zungenmittelrinne für mögliche Störungen der Bauchspeicheldrüse. • Ist ein Belag nur einseitig liegt eventuell eine Nervenerkrankung vor. Ebenso eine Mittelohrentzündungen verursacht häufig einen derartigen Belag. (Quelle: prodente e.V.) 11|2012 l e b e n s a r t 111

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Advertorial

Endlich wieder ohne Schmerzen leben! „CMD“? Kaum jemand weiß, was sich hinter einer "Craniomandibulären Dysfunktion" verbirgt. Eine Funktionsstörung des Kauorgans, an der Muskeln, Gelenke und Bänder am Kopf und am oberen Bewegungsapparat beteiligt sind.

Typische Beschwerden bei „CMD“

Eine CMD kann angeboren sein, durch Unfälle verursacht werden und auch durch kieferorthopädische oder zahnärztliche Behandlungen entstehen. Die Beschwerden beginnen meist langsam, verstärken sich immer mehr und können bis zur Arbeitsunfähigkeit führen. Zu Beginn gibt es noch beschwerdefreie Intervalle. Die zahnärztlichen Untersuchungen einer CMD sind kompliziert und bedürfen spezieller Kenntnisse. „Knirscherschienen“ und andere Apparaturen sind ungeeignet. Computer und Elektronik können die manuellen Untersuchungsmethoden nicht ersetzen. Kernspintomographien sind in der Regel ohne erkennbaren Nutzen. Maßnahmen der Osteopathie, Physiotherapie, Akupunktur und viele andere können zu einer Verbesserung der Beschwerden beitragen, die Ursache einer CMD beseitigen sie nicht, helfen immer nur kurzfristig und bedürfen der stetigen Wiederholung. Häufig werden CMD-Patienten als Spannungskopfschmerz-, Migräne, oder Psychosomatik Patienten über Jahre fehltherapiert. Nicht selten werden die schmerzhaften Kaumuskeln im Schläfenbereich regelmäßig mit Botox-Injektionen behandelt. Die Ursache all dieser Beschwerden liegt aber in Störungen des Bisses begründet und bedarf daher der spezialisierten, zahnärztlich-funktionellen Behandlung. CMD-Patienten konsultieren typischerweise über Jahre hinweg erfolglos einen Arzt nach dem anderen, ohne dass ihnen geholfen werden kann. Vorsicht ist geboten, wenn die Betroffenen an Beschwerden leiden, die als atypische Kopfschmerzen, atypische Trigeminusneuralgie, atypische Migräne, oder als Syndrome bezeichnet werden, beispielsweise einem „Halsschulternackensyndrom“. Diese Krankheitsbezeichnungen deuten immer

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• Chronische Kopf- und Gesichtsschmerzen • Trigeminusneuralgien • Schwindel • Tinnitus, Ohrgeräusche • Chronische Nasennebenhöhlenprobleme • Wandernde Schmerzen in den Kiefern und im Gesicht • Sensibilitätsstörungen im Gesicht • Ohrenbeschwerden ohne Ursache • Druck, Stiche im Bereich der Augen • Vermehrte Blähungen • Übermäßige Zugempfindlichkeit im Kopfbereich • Unerklärliche Zahnschmerzen • Halsschulternackenverspannungen darauf hin, dass zwar die typischen Symptome dieser Erkrankung vorhanden sind, die Erkrankung selbst aber nicht nachzuweisen ist. Das Typische einer CMD besteht darin, dass alle glauben man leide an einer Migräne, man diese aber nicht nachweisen kann und die üblichen Therapien nicht helfen. Denn tatsächlich entstehen die Beschwerden, weil über Jahre hinweg die Muskeln, Gelenke und Bänder des Kauorgans durch Fehlbelastung des Bisses erkranken. Diese Beschwerden werden als Entzündungen der Nasenebenhöhlen, der Augen und Ohren, des Schulterbereiches, als Kopf- und Kieferschmerzen und vieles andere fehlgedeutet und fehlbehandelt. Da sich bei CMD-Patienten häufig kein erkennbarer Zusammenhang zwischen den Beschwerden und der vermuteten Ursache herstellen lässt, werden die Betroffenen häufig zum Psychosomatik Patienten erklärt, bei denen psychische Probleme ursächlich für die bestehenden Symptome verantwortlich sein sollen. Nur in extrem seltenen Fällen trifft das aber zu. Lesen Sie dazu mehr auf www.cmd-patientenratgeber.de. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Q CMD-Centrum-Kiel Dr. André von Peschke Spezialist der DGFDT (www.dgftd.de) Lorentzendamm 14, 24103Kiel Tel. 0431 / 55 22 35, info@cmd-centrum-kiel.de www.cmd-centrum-kiel.de

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Das Laroma-Schlafsystem: eine Entwicklung

Das Ergebnis dieses Kaufs: Ganz überraschend schlafe

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ich auf Ihren neuen Laroma Matratzen nicht nur halbwegs

steht für „Lattenrostmatratze“, ein völlig an-

erträglich, wie ich es eigentlich erwartet hatte, sondern

deres Schlafsystem mit besseren Liegeeigen-

ich schlafe unglaublich gut. Das tägliche Kreuzweh, das

schaften als bei herkömmlichen Matratzensys-

ich seit vielen Jahren morgens beim Aufstehen gewohnt

temen. Dass diese verbesserte Konstruktion

war, ist weg.

dem Rückenschmerzgeplagten mehr als gut tut, berichtet uns Herr Dr. B. aus Seitenstetten, der

Ich bin inzwischen felsenfest davon überzeugt, dass ich

sich vor drei Monaten zum Kauf eines Laroma-

meinen Bandscheibenvorfall gar nicht bekommen hätte,

Schlafsystems entschied.

wenn ich mich rechtzeitig nach einem vernünftigen Schlafsystem umgeschaut hätte. Ich bin Ihnen also sehr dankbar

„Ich habe seit vielen Jahren in unserem Doppelbett sehr

für Ihre überaus freundliche Betreuung und die problem-

schlecht gelegen. Jede Nacht ab zwei Uhr morgens war

lose Abwicklung des Matratzenkaufes.

an Schlaf nicht zu denken, da mein Kreuz wehtat. Und ich habe es für normal gehalten. Im März hatte ich einen

Ich bedanke mich für die neue Lebensqualität, den herr-

Bandscheibenvorfall, der eine sofortige Operation erfor-

lichen Schlaf und das Aufstehen ohne Schmerzen in der

derte. Aus diesem Grund schafften wir uns nach 15 Jah-

Früh.“

ren neue Matratzen an.

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Der Facharzt Carsten Bruun erklärt einer Patientin den geplanten Eingriff an der Wirbelsäule.

Das Privathospital Kollund

D as Privathospital Kollund ist wunderschön an der Flensburger Förde gelegen, nur drei Kilometer von der deutsch-dänischen Grenze entfernt. Es ist leicht mit dem Auto oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.

einen offenen MRT Scanner. So ist das Risiko während der Untersuchung Platzangst zu entwickeln verschwindend klein. Der Scanner ist auch für XXL Personen gut geeignet. Schonende Bandscheiben-OP

Das Privathospital Kollund ist ein modernes und hoch spezialisiertes Krankenhaus. Die Fachärzte und Krankenschwestern haben ein hohes Ausbildungsniveau, viele sind Deutsche, aber auch die dänischen Mitarbeiter sprechen sehr gut Deutsch, so dass es keine Sprachbarrieren gibt. Das Team bietet Untersuchungen und Behandlungen in vielen medizinischen Bereichen und Fachgebieten an. Von Anästhesie bis Urologie

Das Behandlungsspektrum des Privathospitals Kollund reicht von allgemeiner Chirurgie über plastische, orthopädische und Hals-Nasen-Ohren Chirurgie, Gesundheits- und Herzuntersuchungen bis zu Gynäkologie und Urologie. Auch eine physiotherapeutische Betreuung nach Operationen ist sichergestellt. Zur Diagnostik steht neueste bildgebende Technik bereit. Das Privathospital Kollund hat

Ein ganz besonderes Fachgebiet des Privathospitals Kollund ist die Wirbelsäulenchirurgie. Das Privathospital verfügt über ein hervorragendes Wirbelsäulenteam unter der Leitung von Carsten Bruun, das sich allen Wirbelsäulenerkrankungen annimmt. Hierzu endoskopische Rückenchirurgie. Hierzu gehören beispielsweise der Discusprolaps (Bandscheibenvorfall) und Spinalstenose (Wirbelkanalverengung). Die Kollunder Rückenexperten haben sich auf endoskopische Entfernung des Bandscheibenvorfalls spezialisiert. Bei dieser Operationstechnik wird der Eingriff durch ganz minimale Schnitte durchgeführt. Bei dieser schonenden Technik entfällt der früher übliche fünf bis zehn Zentimeter lange Schnitt und der intensive Eingriff ins Muskelgewebe. Dadurch bleibt nur eine 0,8 mm große Narbe zurück und der Patient ist viel schneller wieder mobil und erholt.

Im Privathospital Kollund steht der Mensch immer im Mittelpunkt. Hier nimmt man sich Zeit für jeden einzelnen Patienten. Es gibt keine Wartezeiten, Sie bekommen immer einen schnellen, kurzfristigen Termin.

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Fit, gesund & schön

Die neue Wald-Sauna Der Alltag kostet Kraft und zehrt an den Nerven. Da bietet sich eine kleine Auszeit an, um wieder Kraft und Energie zu tanken. Zeit für einen Miniurlaub im Bad am Stadtwald, um dort in eine Welt der Muße, Entspannung und der Fitness abzutauchen. Ganz besonders entspannt geht es in der Saunalandschaft zu. Hoch über den Dächern von Neumünster schwitzt man hier in der typisch skandinavischen Kräutersauna, in der finnischen Sauna bei knackigen 90 Grad oder im kreislaufschonenden Sanarium bei Vogelgezwitscher und moderaten 60 Grad. Nach der Renovierung im Sommer präsentiert sich die Saunawelt nun im neuen Wald-Outfit. Der gesamte Empfangs- und SitzAngst vorm Zahnarzt? Viele Patienten haben Angst vor der Behandlung beim Zahnarzt. Besonders bei Kindern ist eine Behandlung oft nur in Vollnarkose möglich. Aber auch manche Erwachsene schaffen die Behandlung beim Zahnarzt nicht. Der surrende Bohrer, der Arzt mit der Maske, der schlurfende Sauger – bei nicht wenigen Menschen löst das Panik aus. Wenn Sie schon alles andere wie Beruhigungsmittel oder Hypnose ohne Erfolg versucht haben, bietet die Praxis Dr. Moritz die Möglichkeit der Behandlung in Vollnarkose. Die Narkosen führen erfahrene Anästhesisten durch, die dafür regelmäßig in die Praxis kommen. Das Team hat langjährige Erfahrung mit Behandlungen in ambulanter Vollnarkose und führt Behandlungen in Vollnarkose seit 20 Jahren durch. Bei Kindern jünger als 12 Jahre übernehmen die gesetzlichen Krankenkassen regelmäßig die Kosten für die Vollnarkose, bei Erwachsenen beim Vorliegen einer medizinischen Indikation. Q Dr. Thomas Moritz · Zahnarzt Schönberger Str.143, Kiel-Wellingdorf, Tel. 04 31 / 72 37 52 www.dr-thomas-moritz.de

bereich wurde hell und modern gestaltet und durch eine neue Sauna-Bar ergänzt. Eine Regenwald-Dusche sorgt nach dem Saunagang für Abkühlung und die Schwengelpumpe steht für ein rustikales Eimer-Fußbad bereit. Anlässlich der Neugestaltung lädt die Waldsauna am 28. November zur Adventssauna ein. Die Dekoration, die Aufgüsse, die Angebote an der Bar – in der gesamten Saunawelt spiegelt sich das Motto des Abends wider. Q Bad am Stadtwald, Hansaring 177, Neumünster Tel. 0 43 21 / 202-580, www.stadtwerke-neumuenster.de

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Gesund & Fit

durchgl ick jauch ohne yrille

Kraft hat Vorfahrt auf der Piste Kieser Training macht fit für den Wintersport

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infach losfahren? Besser nicht. Egal ob Langlauf oder Alpinski – wer sportlich schnell und technisch sicher unterwegs sein will, sollte seinen Körper schon jetzt für den Wintersport fit machen.

Eine neue Ausrüstung ist zwar im Handumdrehen gekauft. Wer sich aber ohne körperliche Vorbereitung ins winterliche Skivergnügen stürzt, kann schnell ein blau-weißes Wunder erleben. Den ganzen Tag auf den Brettern zu stehen überfordert häufig massiv die Muskulatur. Ein heftiger Muskelkater ist die Folge: Es beißt in den Oberschenkeln, die Arme machen schlapp und der Rücken tut weh. Darunter leidet die Technik, Fahrfehler schleichen sich ein und das Sturz -und Verletzungsrisiko steigt. Die beste Vorsorge dagegen ist ein gezieltes Krafttraining an Maschinen. Im Gegensatz zu einer einfachen Skigymnastik stärkt und stabilisiert diese Art des Trainings nicht nur die Muskeln und die Gelenke. Auch Knochen, Bänder und Sehnen werden stärker und sind damit besser gegen Verletzungen

gefeit. Gefordert sind bei Skifahrern vor allem die Muskeln von Rücken, Schultern und Rumpf, aber auch die Bein-, Hüft- und Kniemuskeln. Allerdings sollte sich das Training nicht auf diese Muskelgruppen beschränken, sondern unbedingt den ganzen Körper einschließen. Erst ein ausgewogenes Training sorgt für eine gute Körperstatik. Der sportliche Effekt eines gezielten Krafttrainings ist hoch: Man wird beweglicher, belastbarer, ausdauernder und leistungsfähiger. Auch sensorische Wahrnehmung, Gleichgewichtssinn und Koordinationsvermögen profitieren – und das ist wichtig, um Hindernissen flott auszuweichen oder auf veränderte Bodenverhältnisse reagieren zu können. Gut gestärkt heißt es dann: Ab auf die Piste! Q Vereinbaren Sie noch heute Ihr Probetraining im Kieser Training Kiel, Ringstr. 37-39, Tel. (04 31) 661 71 66.

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Achtung: Fehlerteufel im Oktoberheft!

Die Tagung Endstation Sehnsucht? - Hat die Liebe einen Platz im Alter? findet am 7. November in Flensburger Rathaus statt. pro familia Flensburg, Marienstr. 29-31, Tel. 04 61 / 90 92 640, flensburg@profamilia.de, www.profamilia-sh.de

Pflege in der Weihnachtszeit Die Tage werden kürzer, in den Geschäften wird Weihnachtsgebäck angeboten und spätestens seit der Zeitumstellung hat jeder das Gefühl, dass es nun auf den Advent zugeht. „Bis dahin ist ja noch etwas Zeit, aber wir vom DRK-Pflegeservice überlegen uns schon jetzt, wie wir unsere Pflegekunden in der heimeligen Jahreszeit besonders erfreuen können“, meint Nihal Uzun vom DRK-Pflegeservice. Natürlich wird bei der adventlichen Dekoration der Wohnung geholfen. Ebenso selbstverständlich ist das kleine Weihnachtsgeschenk zum Heiligen Abend.Dieses Jahr sind in allen vier Stationen außerdem Adventsveranstaltungen für Kunden und Angehörige vorgesehen. „Es ist jetzt die richtige Zeit, auch die Kunden in die Planungen mit einzubeziehen und sie nach ihren Wünschen zu fragen“, ist die Bereichsleiterin überzeugt. Kundenorientierung nennt sie das, und die ist beim DRK-Pflegeservice oberste Leitlinie.

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Den Herbst genießen ohne Brille? Präzision am Auge durch LASIK

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Einladung zum LASIK Info-Abend Am Mittwoch, 28.11. um 19.00 Uhr, findet in den Praxisräumen im Provianthaus Rendsburg ein kostenloser Infoabend statt. Leben ohne Brille? Funktioniert das auch bei mir? – Das Team der Augenklinik Rendsburg hat die Antworten auf Ihre Fragen. Sichern Sie sich noch heute Ihren Platz und melden sich an unter: Q freecall: 0800/0815 333 www.augenlaser-rendsburg.de Provianthausstr. 9 I, 24768 Rendsburg

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Fit, gesund & schĂśn

Orientierungstag im Brustzentrum

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FĂźr Frauen bestehen heutzutage groĂ&#x;e Heilungschancen, wenn Brustkrebs frĂźhzeitig erkannt wird. Mit der Diagnose ändert sich das Leben der Betroffenen schlagartig, fortan gehĂśren Arztbesuche, Therapien, Nebenwirkungen und psychische Belastungen zum Alltag. Um Brustkrebspatientinnen, AngehĂśrigen und Interessierten neue Wege aufzuzeigen, ihr Leben zu gestalten und mit der Krankheit umzugehen, veranstaltet das Brustzentrum Kiel-Mitte an der Park-Klinik am 17. November von 10 bis 17 Uhr einen Orientierungstag. Neben Gesprächsrunden mit professionellen Ă„rzten werden auch Workshops im Bereich Entspannung, Schminken und Musik angeboten, die helfen kĂśnnen, einen kĂśrperlichen und mentalen Ausgleich zu finden. Q www.brustzentrum-kiel-mitte.de

Johanniskraut

Johanniskraut hellt auf

Als Klassiker bei sogenannten Winterdepressionen gilt Johanniskraut. Die stimmungsaufhellende Wirkung dieser vielseitigen Pflanze soll bereits im frĂźhen 19. Jahrhundert genau dokumentiert worden sein. Einer der GrĂźnde fĂźr die besondere aufheiternde Wirkung der Pflanze kĂśnnte sein, dass sie die Lichtaufnahme verbessert. Neben psychischen Symptomen sollen auch kĂśrperliche Begleiterscheinungen wie MĂźdigkeit oder Kopfschmerzen reduziert werden. Q www.kraeuterpark.de

GenieĂ&#x;en. Bewegen. Entspannen.

Das Landhotel MĂśllhagen liegt mitten in der wunderschĂśnen holsteinischen Knick-, Wald- und Seenlandschaft am Rand des Naturparks Westensee, nur wenige Autominuten ab Autobahn-Auffahrt NeumĂźnster-Nord. Neben Urlaub, Tagungen, Veranstaltungen und der SwinGolf-Anlage bietet der Familienbetrieb Entspannung und Erholung im hauseigenen Wellnessbereich. Dort stehen neben Softsauna (60 Grad) und Finnischer Sauna (90 Grad) auch eine Infrarot-Kabine zur VerfĂźgung. Ruhebereiche gibt es drauĂ&#x;en und drinnen. Im Fitnessraum kĂśn-

nen Sie sich richtig auspowern. Die Kosmetikern und Masseurin Sonja von Aspern bietet unterschiedliche SchÜnheitsbehandlungen und Massgen an. (www.world-in-balance.jimdo.com) GeÜffnet: tägl. 18-22 Uhr, nach Anfrage auch frßher Kosten: 12,50 Euro/p.P., 10er Karte 99,90 Euro, fßr Hausgäste kostenlos Q Landhotel, Restaurant und SwinGolf MÜllhagen MÜllhagen 5, 24589 Schßlp/Nortorf Tel. 0 43 92/9 17 60, www.moellhagen.de

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In der Ruhe liegt die Kraft Daishin ZEN Meisterabend im MeridianSpa Wer ZEN schon immer einmal kennenlernen und ausprobieren wollte, ist beim Daishin ZEN Meisterabend im MeridianSpa Sophienhof genau richtig. Am 6. November bietet das MeridianSpa Sophienhof einen ganzen Abend lang in Kooperation mit ZEN-Meister Hinnerk Syobo Polenski und seinem Team der Daishin ZEN Schule die MĂśglichkeit, mehr Ăźber ZEN zu erfahren. ZEN ist eine Lehre, die unsere westliche Kultur in zunehmendem MaĂ&#x;e beeinflusst und die fĂźr Entspannung, Ruhe und Klarheit steht. Dabei handelt es sich um eine Meditationsmethode, die einfach zu erlernen ist. Sie fĂźhrt zu innerer Gelassenheit und Kraft, um schnell und flexibel Entscheidungen zu treffen und danach handeln zu kĂśnnen. Neben einer theoretischen EinfĂźhrung in die ZEN-Meditation stehen vor allem kurze Ăœbungen und eine praxisorientierte Fragerunde im Mittelpunkt des energiereichen Abends. Beim abschlieĂ&#x;enden Ausklang haben alle Teilnehmer noch einmal die Gelegenheit, Fragen an den bekannten ZEN-Meister Hinnerk Syobo Polenski zu stellen.

Der Daishin ZEN Meisterabend ist fßr Mitglieder kostenlos. Gäste sind mit einer Tageskarte Fitness und Wellness fßr 25 Euro herzlich willkommen. Weitere Informationen: Q Tel. 043 1 / 2 00 07-0 oder direkt im MeridianSpa Sophienhof www.meridianspa.de

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Foto: shutterstock

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viele Wiederholungen, unterschiedliche Geschwindigkeiten bis hin zur Zeitlupe – das geht besonders in die Muskulatur.

4-*-6;):< ;-:1-

3:).< 8:7*-

Das Trainingslevel Das Training mit Gewichten hat einen großen Vorteil: Zwar wird die Anzahl der Wiederholungen von Günni vorgegeben – wieviel man zu heben hat, bestimmt aber jeder für sich. Unterschiedliche Gewichtsscheiben stehen zur Auswahl, Anfänger sollten mit den leichtesten beginnen und sich erst nach ein paar Besuchen der ‚Muskelschmiede‘ steigern.

KRAFTMESSER

Ein heißes Eisen POWERN UND PUMPEN BEIM ‚HOT IRON‘ von Patrick Kraft

‚HOT IRON‘ im Fitnessstudio KIELS – das bedeuet 75 Minuten Training mit Hanteln, Gewichtsscheiben und Tubes. Danach kennt man genau seine Stärken – und spürt vor allem seine Schwächen.

Den Weg zum ‚Hot Iron‘ finde ich eher zufällig. Ich teste das Fitnessstudio KIELS, das dank sehr gut geschulter Trainer, einer medizinischen Betreuung und vor allem durch ein breites Kursprogramm als Top-Adresse rund um die körperliche Fitness gilt. Beim Probetraining bekomme ich nach dem Aufwärmen an den hochwertigen Geräten Lust, mich in einem Kurs auszupowern. Meine Wahl fällt spontan auf ‚Hot Iron‘, welches das KIELS als Ganzkörperworkout zur Verbesserung der Ausdauer und zum Muskelaufbau anpreist. Dass sowohl Ausdauer als auch Muskeln gefragt sind, kann ich nach Kursende hechelnd bestätigen.

Der Trainer Günni – vermutlich also Günther, aber der Spitzname ist für diesen toptrainierten, humorvollen und motivierenden Coach natürlich passender – versteht es, sein bewegungswilliges Publikum zu Höchstleistungen anzuspornen. Als er merkt, dass ich als Neuling nicht immer auf Anhieb die Übungen nachahmen kann, gesellt er sich wiederholt an meine Seite und lässt mir eine Extraportion Anleitung und Motivation zukommen.

75 Minuten ‚Hot Iron‘ und die Muskulatur gibt Rückmeldung, was man getan hat. Vielmehr: Sie meldet, wo man trainiert ist, wo nicht. Während ich bei manchen Übungen wohl deutlich mehr Gewichte auf die Hantelstange hätte schieben können, spüre ich an anderer Stelle deutliche Defizite. So muss ich nach Ende des Kurses befürchten, wegen offenbar nicht vorhandener Gesäßmuskulatur die nächsten Tage keine Treppen steigen zu können. Ich bin angespornt wiederzukommen und die Defizite auszugleichen. Schließlich muss man das Eisen schmieden, so lange es heiß ist. KIELS, Grasweg 48, Kiel, Tel. 04 31 / 5 40 20, www.kiels.info

Der Kursablauf Nach und nach bringt Günni alle großen Muskelgruppen in Wallung – Beine, Rücken, Brust, Schultern, Tri- und Bizeps, Bauch und schließlich Hintern. Zu Beginn deckt man sich mit Stepboard, Matte, Hanteln und Tube ein, nach und nach kommen die Geräte zum Einsatz und werden anschließend gleich beiseite geräumt. Praktisch: Mit Ende des Kurses ist der Raum schon aufgeräumt. Gepumpt wird in Intervallen: verschieden

Ein Kraftpaket voll guter Laune: Günni gibt beim Hot Iron im KIELS den Ton an.

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Dekorativer Adventskranz

Text und Fotos: Andrea Scholten

Schritt für Schritt selber machen Wenn man von den bereits im September erhältlichen Lebkuchen, Spekulatius und Schoko-Weihnachtsmännern einmal absieht, ist er der Adventskranz der erste wirklich wahre Weihnachtsbote. Gibt es eine bessere Möglichkeit sich auf diese ganz besonders festliche Zeit des Jahres einzustellen, als ihn selbst herzustellen? Kann ich nicht, gibt es nicht – denn eigentlich ist es wirklich leicht. Und wir zeigen, wie es geht!

1 Wenn man keinen fertigen Stroh-Rohling als Unterbau kaufen möchte, lässt sich dieser ganz leicht und unschlagbar günstig aus alten Zeitungen und ein bisschen Malerkrepp herstellen. Zeitungen in lange Streifen falten oder knüllen und kreisförmig zusammenwickeln. Damit es hält, diesen Kranz einfach mit Malerkrepp umkleben. (Dieser selbst hergestellte Rohling lässt sich übrigens jedes Jahr wieder verwenden.)

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An diesem Rohling befestigt man nun den Bindedraht. Gut verschnüren, denn daran wird im Laufe des Bindevorgangs kräftig gezogen!den.)

Das Tannengrün mit der Rosenschere in einzelne kleine Ästchen schneiden. Einige dieser kleinen Büschel in einer Hand zusammenfassen und auf den Kranzrohling legen. Mit dem Draht einmal fest umschlingen.

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Der Draht muss nun fortwährend unter Zug gehalten werden, während die zweite Hand immer wieder einige Büschel Tannengrün greift und diese fächerförmig auf den Kranz legt. Jede Schicht Tannengrün wird einmal mit dem Draht fest umwickelt. So wird Schritt für Schritt der Kranz umrundet.

6 Zum Schluss dreht man den kompletten Kranz einmal um, damit man auf der Unterseite den Bindedraht verknoten kann. Es muss fest sein, denn sonst können sich die Tannenzweige wieder lösen!

5 Ein bisschen verzwickt wird es ganz am Ende, wenn man die letzte Schicht Tannengrün unter die Schicht stecken muss, die den Anfang des Kranzes gemacht hat. Also: gut dazwischenstecken und beim Umwickeln mit dem Draht aufpassen, dass dieser unter der ersten Schicht Zweige liegt und nicht sichtbar ist.

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Kaufen, wo es wächst!

Erlebniseinkauf auf über 14.000 m2 überdachter Fläche ng ausstellu 2 s t n e v d A 01 & 25.11.2 . 1 .1 4 2 am 7 Nun geht es ans Dekorieren: Am einfachsten ist es, wenn man als Erstes die Position der Kerzen bestimmt, denn schließlich sollen diese schön gleichmäßig auf dem Kranz platziert sein. Wir nehmen dazu schlichte Kerzenhalter zum Stecken.

8 Die Schleifen binden wir aus 3,5 cm breitem Schleifenband und pinnen sie mit Perlensteckern an den Kranz

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Bei uns erwartet Sie eine unübertroffene Vielfalt zu fairen Preisen. Hier finden Sie nicht nur Blumen, Pflanzen und Bäume, sondern auch die kompetente Beratung für all Ihre Fragen rund um Garten und Gärtnern.

Dazu ein paar Mini-Fröbelsterne Filzrentiere, mit goldenem Sternchen-Dekodraht umwickelte Zimtstangen und Mini-Kugeln – fertig ist die Deko.

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n Wir freueie ! S uns auf

Wir halten unseren Kranz ganz klassisch in Rot und Gold – aber selbstverständlich kann sich hier jeder ausleben und seinen Kranz genau so gestalten, wie er es mag.

Pflanzenhof & Floristik

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Adventskränze „selbstgezaubert“ Spannender Kurs im KräuterPark Stolpe Überall in den Läden duftet es jetzt schon nach der nahenden Adventszeit, Dekorationsideen machen Lust zum Schmücken und aus den Konditoreien weht einen ein Hauch von Plätzchen- und Lebkuchenduft. Schon bald soll die erste Kerze am Kranz brennen, aber wie gestaltet man so einen am geschicktesten? Wie man Adventskränze selbst binden und dekorieren kann, weiß Floristenmeisterin Anke Stange. Sie kennt die richtigen Kniffe für eine wunderschöne, selbstgemachte Weihnachtsdekoration, um die heimelige Stimmung auch nach Hause zu zaubern. Am Sonntag, 18. November, gibt sie im KräuterPark Stolpe von 14-17 Uhr Basteltipps für Kränze, Gestecke u. v. m.

Mit wenig Aufwand schnell gezaubert: Ein Weihnachtsstern im modisch-transparenten Outfit. Leere CD-Hüllen hat jeder in seinem Haushalt. In jeweils zwei Hüllen werden Kiefernadeln gesteckt, zwei transpa-rente CD-Hüllen werden mit passend zugeschnittenen Grußkarten gefüllt. Eine weitere Hülle wird zum Boden des schmucken Gefäßes. Mit Heißkleber oder Silikon werden alle CD-Hüllen miteinander befestigt. (Foto: GMH/SfE)

Wer mag, darf gerne seine eigenen Materialien und Gefäße mitbringen. Die „Kräuterhexen“ haben aber auch eine Fülle an Dekoschätzen anzubieten. Interessierte werden gebeten, sich anzumelden, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist. Auch Arbeitshandschuhe und eine Gartenschere werden benötigt. Q KräuterPark Stolpe Am Pfeifenkopf 9 Stolpe. Tel. 0 43 26 / 28 93 90 www.kraeuterpark.de

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Ein Stern in jedem Haushalt Der Advent steht vor der TĂźr und damit die Zeit, in der viele Haushalte weihnachtlich geschmĂźckt werden. Als eine der beliebtesten blĂźhenden Zimmerpflanzen in Deutschland darf der Weihnachtsstern bei der Adventsdekoration nicht fehlen. Nun ist der WinterblĂźher wieder in Blumengeschäften und Gartencentern erhältlich. Fast 40 Millionen Weihnachtssterne wurden laut der Vereinigung der europäischen WeihnachtssternzĂźchter Stars for Europe in der letzten Saison verkauft. Statistisch gesehen stand somit in jedem Haushalt ein Weihnachtsstern. Kein Wunder: Laut einer Umfrage des BlumenbĂźro Holland sind 80 Prozent der Deutschen Weihnachtsstern-Fans. Dabei ist das traditionelle Rot, die Farbe der Liebe, immer noch am stärksten vertreten. Der Anteil der roten Weihnachtssterne ist mittlerweile auf Ăźber 80 Prozent gestiegen. Rund 10 Prozent der Sterne sind in WeiĂ&#x; und 3 Prozent in Rosa erhältlich. FĂźr Abwechslung in der Adventsdekoration sorgen vermehrt auch rosa-weiĂ&#x;e oder rot-weiĂ&#x;-gesprenkelte Weihnachtssterne und Varianten in verschiedenen GrĂśĂ&#x;en. FĂźr die Blumenfachgeschäfte, Gärtnereien und Gartencenter ist die Woche vor dem ersten Advent besonders hektisch, denn traditionell kaufen die meisten Verbraucher Weihnachtssterne rechtzeitig vor Adventszeit, um ihren Haushalt zu dekorieren und sich auf die festlichen Wochen einzustimmen. (Foto: GMH/SfE) 11|2012 l e b e n s a r t 125

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Trends & Ideen

Die eigenen vier Wände sind perfekt eingerichtet und doch kommt nicht so recht Stimmung auf? Höchste Zeit für eine kleine Lichtlehre. Denn gutes Licht schafft Atmosphäre und schenkt „Erleuchtung“

Kleine Lichtlehre für stimmungsvolles Wohnen

vor allem in der dunklen Jahreszeit!

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hre Wirkung wird oft unterschätzt, doch Lichtplaner wissen: Gute Lichtverhältnisse sind das A und O für komfortables Wohnen. Wissenschaftlich erwiesen, kann Licht stimulieren oder beruhigen, die Konzentration steigern und für Entspannung sorgen. Wichtig ist dabei auch der geringe Energieverbrauch, der sich zum Beispiel per Fernbedienung flexibel steuern lässt. Das spart Geld und schont die Umwelt.

Gesund und sicher wohnen Das Spiel mit Licht und Schatten ist also nicht nur Geschmackssache, sondern Grundlage für ein gesundes und sicheres Wohnen. „Häufig wird das Thema noch stiefmütterlich behandelt“, sagt Iris Laduch-Reichelt von der BHW Bausparkasse. „Dabei kann ein guter Lichtmix das Wohnen deutlich aufwerten.“ In Neubauten wie auch bei Altbau-Modernisierungen wird daher mit professionellen Lichtkonzepten gearbeitet. „Die Beratung durch Licht-Profis lohnt“, so Laduch-Reichelt. „Denn der nachhaltige Gewinn an Wohnqualität und Energieeffizienz steigert den Wert der Immobilie sichtbar.“ Dabei werden drei Arten von Beleuchtungen unterschieden:

Grundbeleuchtung schafft Durchblick

Mittlerweile Standard in Neubauten sind integrierte bzw. indirekte Leuchten, die Räume und Verkehrszonen dezent und gleichmäßig erhellen. Sie sollten dimmbar sein und unruhige Helligkeitsunterschiede ausgleichen. An Wänden oder Decken angebracht schafft das Umgebungslicht durch leicht erreichbare Schalter sofort Orientierung im Raum.

Spot an: Farbiges Licht setzt Wohnräume eindrucksvoll in Szene. (Foto: BHW Bausparkasse)

Platzbeleuchtung schafft Ordnung

Besonders in Büros, Kinderzimmern, Küchen oder an Essplätzen ist eine hochwertige und blendfreie Platzbeleuchtung von enormem Nutzen. Sie erhöht die Sicherheit beispielweise in der Küche, die Konzentration am Arbeitsplatz oder im Werkraum und macht den längeren Aufenthalt in diesen Räumen angenehm.

Akzentbeleuchtung macht Stimmung

Der Raum als Bühne, die schönen Dinge in Szene gesetzt – das leistet die Akzentbeleuchtung. Sie rückt ein schönes Bild, ein Arrangement oder Möbelstück ins Blickfeld. Im Trend sind farbige Leuchten, die Räume in ein besonderes Licht tauchen. Blau und grün wirken beruhigend, rot und orange stimulieren und gelb erhellt die Stimmung.

Computerbildschirm verwenden • Dimmbare Grundbeleuchtung ermöglicht die schnelle Anpassung des Lichts an Tätigkeit und Atmosphäre • Treppen gut ausleuchten und irritierende Schatten vermeiden – das minimiert das Unfallrisiko

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Lichtplanung in Wohnräumen • Blendeffekte vermeiden – Leuchten richtig ausrichten, glänzende Oberflächen vermeiden und einen blendfreien

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Chic Antique Romatischer Kerzenleuchter im Shabby Chic Stil fĂźr 6 Stab-oder Tafelkerzen. Durch elegant geschwungene Metallverzierungen und zarte Prismen ein Blickfang in jedem Raum. Material: Metall weiss/ braun, 59,90 Euro â– www.wohnflair.com

Wohnen mit Stil und Individualität Bei Broocks Wohnen & Garten kann man jetzt die neuen MĂśbel im Vintage-Stil entdecken. Diese MĂśbeln bringen frischen Wind ins Zuhause, denn man kann ein MĂśbel nach eigenen FarbwĂźnschen kreieren. Hierbei kann aus Ăźber 60 verschiedenen Farben und nahezu unendlichen KombinationsmĂśglichkeiten gewählt werden. Naturholz gewachst, handgestrichen oder lackiert und ergänzt mit KnĂśpfen und Beschlägen. Ganz egal, ob man es frĂśhlich bunt, oder lieber klassisch in Cremeund Naturfarben mag, hier findet man mit Sicherheit etwas Passendes. Die neue PolstermĂśbelkollektion bei Broocks bietet dazu gerade und moderne EcklĂśsungen oder klassische Sofas, passend zu den Vintage-MĂśbeln. Auch hier kann der Kunde aus unterschiedlichsten Stoffen und Ledern wählen und staunen, wie viele unterschiedliche GestaltungsmĂśglichkeiten sich auftun. Neben den verschiedenen Grundformen sind auch die SitzhĂśhe- und Tiefe, die Polsterung, die Armlehnen und die FuĂ&#x;form wählbar. Auch bei den MaĂ&#x;tischen ist nahezu alles mĂśglich. Verschiedene HĂślzer und GrĂśĂ&#x;en bilden das GrundgerĂźst, abgerundet durch verschiedene Beinformen, Tischplattenstärken, HĂśhen und Auszugsmechanismen. Lohnenswert ist ebenso die Accessoires-Abteilung mit vielen neuen Ideen rund ums Wohnen. Oft lässt sich mit wenigen Dekorationselementen ein neues RaumgefĂźhl erleben. â– Broocks Wohnen & Garten, Kieler Chaussee, Gettorf Tel. 0 43 46 / 74 35, www.broocks-moebel.de

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Trends & Ideen

Abwechslungsreich

Jetzt, da die Tage immer kürzer werden und die vorweihnachtliche Adventszeit beginnt, lässt man besonders gern sein Zuhause in einem stimmungsvollen Licht erstrahlen. Bei Siak Apart in Nortorf findet man genau dafür neben einer ganzen Reihe von Windlichtern viele schöne silberne Kerzenständer und sehr geschmackvolle Kerzengläser, die jedem Raum eine ganz besondere Atmosphäre verleihen. Die Lichterketten von Siak Apart wiederum, die es in batteriebetriebenen Ausführungen von gut 20 bis zu mehreren Hundert Birnen gibt, bezaubern mit einem magischen Lichtreigen. Gemeinsam mit Dekorationsaccessoires in Bauernsilber kombiniert mit Weiß oder herrlich verzierten Glaselementen ist jeder Tag im eigenen Heim ein wahres Fest. Siak apart hat wahrlich alles, was zur winterlichen Zeit als Raumschmuck dazugehört. Für Naschkasten und alle,

die einer köstlichen Süßigkeit nicht abgeneigt sind, wurde bei Siak apart exquisite Schokolade ins Programm genommen. Der Clou ist die Verpackung, die mit stilvollen Sprüchen und einem hübschen Aufdruck verziert ist, sodass sie als Geschenk besonders gut ankommt. Für Leib und Seele eine Wohltat sind auch die kulinarischen Genüsse aus dem Hause Gourmet Berner, von denen Siak apart ein breites Sortiment anbietet. Und natürlich kommen auch die Modebewussten bei Siak apart nicht zu kurz, denn Loop-Schals, Mützen, Stulpen und Taschen sowie vieles mehr sind auf den über 980 qm Verkaufsfläche in vielfältiger Weise erhältlich. Dazu stehen den Kunden bei Siak Apart im Coffeeshop delikate Kaffeewohltaten kostenfrei zur Verfügung. ■ Siak apart, Kolberger Str. 15, Nortorf, Tel. 0 43 92 / 40 80 99, www.siak-apart.de

Wohnmöbel zum Wohlfühlen. Möbelmacher und Meister, Britta Lüth, Thomas Schlue und Stefan Hinrichsen „Man schenkt es sich sozusagen gemeinsam selbst und hat lange Jahre etwas Schönes und Nützliches.” Zu einer hervorragenden Qualität gehört für die Möbelmacher auch der Umgang mit den Resourcen. So werden Altmöbel auf Wunsch mitgenommen und das nutzbare Material nochmals verarbeitet. Zum Beispiel zu einer REBOX, einem multiplen Stapelkistensystem, das ausschließlich aus Altholz besteht.

Es ist ein ganz besonders gutes Gefühl, auf den Möbeln der Möbelmacher Platz zu nehmen, oder sie zu betrachten. Es geht dabei nicht einfach um Form, Farbe und Stabilität, sondern auch die Haptik und das Empfinden. „Ein Wohnmöbel ist auch ein wunderbares Geschenk zu Weihnachten”, finden die drei

Die Möbelmacher überzeugen ihre Kunden gerne in einem Beratungsgespräch bei ihnen Zuhause, aber auch in der Werkstatt der Möbelmacher in Bredenbek z.B. beim Adventsbasar am 2. Dezember von 11 – 17 Uhr, wenn die Möbelmacher nicht nur ihre Türen öffnen, sondern auch Kunsthandwerker aus der Umgebung bei Punsch, Kaffee und Gebäck ihre Basteleien in der Tischlerei in Bredenbek anbieten. ■ Die Möbelmacher oHG, Mühlenkamp 1a, Bredenbek Tel. 0 43 34 / 18 93 00, www.diemoebelmacher-ohg.de

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in wirklich bequemer Sessel ist das Herz des Wohnens. In vielen Lederarten und -farben und in sogar in verschiedenen GrĂśĂ&#x;en gibt es diesen jeden Stress hinter sich lassenden Sessel aus der bekannten Feder eines norwegischen Designers: Mit etwas schmalerem RĂźcken, vielleicht fĂźr die Dame? Oder darf es etwas kräftiger sein? Auch in XXL-GrĂśĂ&#x;e gibt es den Sessel. DarĂźber hinaus kann man das Holz, den Beizton, die Farbe wählen; ja sogar die Art des FuĂ&#x;gestells. RingfĂśrmig, wie im Foto oder sternfĂśrmig tragen in starkem Schichtholz verleimte Kufen das Drehgestell des Sessels. MĂźhelos lässt er sich von der aufrechten Sitzposition stufenlos nach hinten neigen. Und das Tolle: Die NackenstĂźtze schwenkt dabei etwas nach vorn, so dass der Kopf auch in dieser Position gut gestĂźtzt wird. Ab nur 697,- Euro gibt es diesen Sessel in echtem Leder und den Hocker jetzt sogar gratis dazu.

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Trends & Ideen

Aktionstage im November

Flexible Beleuchtung Mit den Philips Living Colors bekommt man ein sehr flexibel einsetzbares Beleuchtungssystem, das nicht nur den Raum in verschiedenste Farben taucht, sondern auch eine wunderbare Atmosphäre schafft und somit einen durchaus leistbaren Luxus darstellt, auf den man sehr bald nicht mehr verzichten möchte. Die Leuchten kann man dimmen und die Farbintensität kann verändert werden. Sie bringen Sonne in das Zuhause, wenn es draussen grau ist. Ein blasses Blattgrün z.B. hilft beim Entspannen. Einfach das Farbrad auf der Fernbedienung berühren und Living Colors schafft die richtige Atmosphäre – von beruhigenden Pastelltönen bis zu kräftigen, intensiven Farben.

Sofa, große Stoff- & Lederauswahl, in drei Größen erhältlich, auch als Eckgruppe planbar, z.B. Sofa B 216 cm, (ohne Dekokissen), Stoff, ab 870 Euro

Bei HMC Möbel gibt es Weihnachtsgeld ! Bei einem Einkauf ab 3000 Euro erhält man einen 300 Euro Gutschein, für den Einkauf bis 2000 Euro sind es 200 Euro. Für den Einkauf ab 1000 Euro sind 100 Euro und für 500 Euro Einkauf noch 50 Euro auf dem Gutschein verzeichnet. Die Aktion gilt bis zum 17.11.12 – nicht anrechenbar auf reduzierte und markengeschütze Ware. Pro Kunde und Einkauf ist nur ein Gutschein erhältlich. Alternativ bieten das Team von HMC Möbel den Finanzkauf bis 36 Monate für 0%. ■ HMC Möbel Company GmbH, Dieselstr. 3, Raisdorf, Tel. 0 43 07 / 83 93 63 www.moebel-company.de

■ Elektro Lübke, Holtenauer Str. 15-17, Kiel, Tel. 04 31 / 56 74 79 www.elektro-luebke.de

Superweiche Kuscheldecken in 6 Farben erhältlich (beige, braun, dunkelrot, silber, schwarz, aubergine) 44,90 Euro

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Fliesen und Natursteine bieten durch Farben, Formen und Strukturen

eine unvergleichliche Gestaltungsvielfalt für Ihr ganz persönliches Zuhause. Entdecken Sie die neuen Wohnwelten und lassen Sie sich in unserer Ausstellung inspirieren und begeistern!

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Alno Küchen Jubiläum in Kiel

Massivholzbetten von Holzschmiede

Die Alno Küchenwelt Kiel blickt auf ein erfolgreiches erstes Jahr zurück. Vor Kurzem wurde es vom Magazin „Zu Hause Wohnen“ zu einem der besten Küchenstudios mit Kochschule

gewählt. Die Kochschule gibt es in der Alno Küchenwelt Kiel seit Juni 2012. Sie wird von Hauke Marbacher betrieben. Tätig werden die Teilnehmer natürlich in einer wunderbar ausgestatteten Küche, selbstverständlich mit den aktuellsten Techniken wie z.B. Flexinduktion oder Teppanyaki.

Auch in puncto Optik müssen die Kunden auf nichts verzichten. Die neuesten Trends und bewährte Klassiker, von der Glasfront bis hin zum Lackbereich, sind erhältlich. So ist für jeden Geldbeutel und Geschmack das Passende dabei.

Wer in diesem Bett schläft, muss keine Schäfchen zählen! Denn das klare Design und die hochwertige Verarbeitung laden zur genussvollen und stilvollen Nachtruhe ein – und das ganz metallfrei. Holzschmiede fertigt hochwertige Massivholzmöbel aus nachhaltig erwirtschafteten und schadstofffreien Hölzern. Dabei haben sich die Experten einer Herstellung verpflichtet, die von der Technik bis hin zur Oberflächenbehandlung effizient und umweltschonend ist. Möbel aus Holz besitzen fast ein Eigenleben. Und so ist auch dieses Bett einmalig strukturiert und gemasert. Gerne werden auf Kundenwunsch verschiedene Modelle in vielen Größen gefertigt. Ansehen und probe liegen – das geht ab sofort bei Yadros.

■ ALNO Küchenwelten Kiel im Hause, Andreas Paulsen

■ YADROS GmbH, Hamburger Chaussee 192, Kiel

Alno steht für jahrzentelange deutsche Küchentradtition. Alle Küchen werden in Deutschland gefertigt. Großen Wert legt man im Hause Alno auf den Kundenservice. So ist die „zu Hause Beratung“ ebenso selbstverständlich, wie es spezielle barrierefreie Küchen samt dazugehöriger Beratung und eine 3-D Küchenplanung gibt.

Wittland 14-18, Kiel, Tel. 04 31 / 72 99 33 90, www.alno-kiel.de

Tel. 04 31 / 70 53 28 10, www.yadros.de

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Trends & Ideen

Fliesen in Holzoptik

Die ideale Wahl für Böden mit Fußbodenheizung finden Interessierte bei KeraMiede in Kiel. Hier bieten sich beispielsweise Fliesen in Holzoptik an. Diese sind bis zu einem Format von 25x125cm erhältlich. Das Feinsteinzeug ist abrieb- und kratzfest. Angeboten werden diese Fliesen in verschiedenen Oberflächen, sodass die Optik wie gehobelt oder quer geschnitten aussehen kann. Der Digitaldruck sorgt hierbei für

täuschend echte Oberflächen. Sie sind pflegeleicht und unempfindlich. Durch das kalibrierte Material ist eine enge Fuge möglich. Die Fliesen sind langlebig und auch für den Außenbereich geeignet, da sie frost- und trittsicher sind. ■ KeraMiede Fliesenhandel Liesenhörnweg 2, Schwentinental Tel. 04 31 / 2 60 07 50 www.keramiede.de

Natürlich mit Holz Holz sorgt für Gemütlichkeit, ein angenehmes Raumklima und passt sich nahezu jedem Wohnstil perfekt an. Es ist einfach etwas Besonderes, auf etwas Echtem zu stehen! Können andere Böden im Alter schäbig und unansehnlich werden, so werden Holzböden immer schöner. Die wandlungsfähige Eiche z.B. erfreut sich seit nunmehr Jahrhunderten größter Beliebtheit, da sie sowohl rustikal – gemütlich - naturgeölt als auch nordisch-frisch mit weißer Ölung oder „skandinavisch“ also weiß geseift daher kommen kann. Ideal ist die Eiche auch für Fußbodenheizungen, da sie die Wärme gut verteilt und bei wechselnden Temperaturen nur geringfügig arbeitet. Genauere Hinweise hierzu gibt es vom Hersteller und bei Fa. Freese Holz.

Über die Eiche und viele andere Holzarten wie Kirsche, Ahorn, Wenge, Lärche, Kiefer, Merbau und viele mehr wissen die Mitarbeiter von Freese Holz viel zu berichten und beraten ihre Kunden gern! Die Firma Freese Holz entwickelt mit dem Kunden zusammen individuelle Lösungen für den ganz persönlichen Traum vom Leben mit Holz. ■ Freese Holz, Kieler Straße 35 Bordesholm, Tel. 0 43 22 / 6 90 20, www.freese-holz.de

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Massivholzbetten bei Bo-design

Kiefer) in verschiedenen Oberflächenbehandlungen steht zur Auswahl. Metallfreie Massivholzbetten, mit variablen Kopf- und FuĂ&#x;teilen, Babybetten, Jugendbetten, Kojenbetten, Schubkastenbetten, Einzel- und Doppelbetten runden das Sortiment ab.

Eine riesige Auswahl an Massivholzbetten, lieferbar in allen GrĂśĂ&#x;en und SondermaĂ&#x;en, sowie auf Wunsch auch in KomforthĂśhe bietet Bo-design in Schwentinetal an. Eine Vielfalt an Holzarten (Erle, Buche, Kernbuche, Esche, Eiche, Asteiche, Ahorn, Kirschbaum, Teak, Nussbaum,

Vom einfachen Lattenrost und Matratze fĂźr die Ferienwohnung bis hin zu Schlafsystemen (wie z.B. Dormiente / HĂźsler Nest) kann Bo-design auch KomplettlĂśsungen fĂźr das kleine Portmonee anbieten. Die Betten werden fachmännisch von den hauseigenen Tischlerteams geliefert und aufgebaut. Eine Entsorgung des vorhandenen Bettes / Matratze wird natĂźrlich auch angeboten. â– Bo-design, Dieselstr. 1, Schwentinental / OT Raisdorf Tel. 04307 / 82 53 63, www.bodesignmoebel.de

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Trost & Trauer

Der Lebenstanz am Grab Trauerkultur im 3. Jahrtausend ist höchst lebendig von Stefanie Breme-Breilmann

Mandolinen-Klänge einer Bachvariation: Ein grau gekleideter Mann tanzt barfüßig Schmerz, Sehnsucht und Weite. Er nennt es Lebenstanz und führt damit vor, wie er tanzend Menschen auf einer Trauerfeier Raum für ihre Gefühle öffnet. So erlebt auf dem ersten Friedhofsgipfel im September auf dem Hamburger Friedhof Ohlsdorf.

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uf der „ergebnisoffenen Tagung“ im Cordes Saal sitzen sie zusammen, alle, die beruflich irgendwie mit dem Tod und der Trauerkultur zu tun haben oder darüber berichten wollen: u.a. Wissenschaftler, Friedhofsverwalter, Bestattungsunternehmer, Gärtner und Journalisten. Und sie sind sich in einem einig: Dass nichts bleibt, so wie es war. So banal dieser Satz klingt: Es ist wirklich spannend, dass unser Leben nicht haltmacht vor den Friedhofsmauern und dass aktuelle gesellschaftliche Umbrüche Eingang in ein dem Tode geweihtes Areal gefunden haben und finden werden. Allen voran der Karlsruher Hauptfriedhof und der 400 Hektar große Ohlsdorfer Friedhof.

Zu wenig Tote und zu viel Platz Es sterben immer weniger Menschen, so heißt es. Nicht, weil wir unsterblich sind, sondern aufgrund des Bevölkerungsrückganges. 2060 werden wir in Deutschland voraussichtlich 17 Millionen Menschen

weniger sein, größenmäßig vergleichbar mit der Gesamtbevölkerung der ExDDR. Dazu kommt seit 1994 eine rasante Zunahme der Feuerbestattung gegenüber der Erdbestattung. Urnengräber brauchen nur wenig Platz. In Ohlsdorf nehmen sie aktuell rund 80 Prozent der Begräbnisse ein. Die Friedhöfe haben aber Mengen an Flächen dazugekauft, die jetzt nicht mehr gebraucht werden. Schon 2010 waren es in Deutschland mehr als 15.000 Hektar, die jährlich 300-500 Millionen Euro an Unterhalt kosten. Und wer kann das zahlen? „Überhangflächen“ ist eins der Hauptthemen, die den Friedhof als Wirtschaftsunternehmen zwingen, in eine Diskussion über die Verwertung dieser Flächen einzusteigen. Die alten Mauern fallen.

Picknick und Kinderlachen neben Gräbern? In Großstädten ist der Bedarf an Bauland vorrangig. Bei der zunehmenden Überalterung unserer Gesellschaft aber auch

Naherholungsgebiete. Wir brauchen Flächen für nachwachsende Rohstoffe oder die Erzeugung von Erdwärme, Kleinwindanlagen oder Baumschulkulturen. Wie ist es mit Kleingartenanlagen oder Earning Gardening? Ist es pietätlos, Flächen neben Grabstellen für das Leben zu nutzen? Oder könnte uns das ein Stück weit die dunkle Angst vor dem Friedhof nehmen? Die Diskussion ist im Gange.

Aus dem Grabe das TOOOR hören ... Waren es im letzten Jahrhundert die quadratisch, praktisch, gut aufgereihten sterilen Reihengräber, in denen Familien zusammen ihre Ruhe fanden, so hat sich auch dies in unterschiedlichster Form geändert. Das Familiengrab ist ein Auslaufmodell. Zum einen, weil weit entfernt wohnende Angehörige nicht mehr für die Grabpflege vor Ort aufkommen können, zum anderen, weil sich die Familienstrukturen auflösen. Wichtig wird immer mehr die Zugehörigkeit zu einer Gruppe,

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die aber nicht nur die Familie sein muss. In Oberried hat der örtliche Kegelverein unter einer Eiche den Ruheberg für seine Mitglieder eingerichtet. Der Fußballclub von Schalke tut dies zurzeit in Gelsenkirchen mit 1904 Plätzen (1904 war das Gründungsjahr des Vereins). Ausgehend von den Aids-Gemeinschaftsgräbern schließen sich Menschen schon zu Lebzeiten zusammen, um im Tod vereint zu sein. Die sog. Memoriam Gärten sind heute thematisch gärtnerisch sehr vielfältig gestaltet, in Hamburg wunderbar zu sehen am Garten der Frauen. Auf dem Karlsruher Friedhof findet sich im Bereich „Kinderwelten“ ein Spielplatz, der zwei Teile hat: einen normalen, quasi lebenden, und einen, der still an die andere Seite unseres Lebens erinnert.

Friedhöfe als Miniaturlandschaften Wenn man Luftaufnahmen dieser neuen Friedhofsbereiche sieht, dann erinnern sie sehr an erholungsorientierte Freizeitparks mit Wasserwelten und Inseln. Zukünftig bleibt aber auch der Erhalt alter Mausoleen oder wertvoller Grabsteine eine wichtige Aufgabe. Ohlsdorf tut dies erfolgreich mit dem Patenschaftsmodel l: Menschen verpflichten sich für den Erhalt des Steines zu sorgen und können ihn für ihre eigene Grabstelle nach Absprache auch umgestalten.

Und die Zukunft? Wie sich schon jetzt zeigt, wird es in der zukünftigen Trauerkultur noch mehr Freiheit in der Vielfalt geben:

Digitale Grabstätten im Internet, Beerdigungstourismus nach Polen, Zunahme von Friedwäldern, Seebestattungen und anonymen Begräbnisfeldern. Oder als Luxusvariante ein Privatmausoleum als Denkmal für die eigene Bedeutung. Schon zu Lebzeiten möchten Men-

schen diese letzte Tat selbstbestimmt und selbstverantwortlich in die Hände nehmen. Sterben und Grabstätten scheinen so langsam kein Tabuthema mehr zu sein. Ja, auf dem Friedhof ist es lebendig und das ist gut so.

Wissenswertes vom Ohlsdorfer Friedhof Wussten Sie, dass Sie auch als Nicht-Hamburger in Ohlsdorf Ihre Ruhestätte finden können? Und dass es auf dem Ohlsdorfer Friedhof attraktive Themengrabstätten als Alternative zum klassischen Familiengrab oder zur anonymen Beisetzung gibt? Dass es die Möglichkeit der Vorsorge gibt, mit der Sie selbstbestimmt alle Themen rund um das Thema Beerdigung in Ruhe klären und regeln können? Und vor allem, dass es im Bestattungsforum des Ohlsdorfer Friedhofs wunderbare und bereichernde kulturelle Veranstaltungen gibt? Ohlsdorf öffnet dem Leben seine Tore und ist einen Besuch wert. ■ www. friedhof-hamburg.de

6HLQH :HOW ZDU GDV )HOG Grabgestaltung von Ihrem Friedhofsgärtner: Individuell wie das Leben!

Es lebe der Friedhof! Mehr Infos unter: www.es-lebe-der-friedhof.de

Treuhandstelle für Dauergrabpflege Schleswig-Holstein GmbH Waisenhofstr. 44 . 24103 Kiel Tel.: 0431 / 9 35 35 . Fax: 0431 / 9 41 45 service@dauergrabpflege-schleswig-holstein.de www.dauergrabpflege-schleswig-holstein.de

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Trost & Trauer

Kreativer Winterschmuck fürs Grab

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er November ist traditionell dem Gedenken an die Verstorbenen gewidmet. Zugleich läutet er den Winter ein, der das Bild der Friedhöfe verändert. So werden auf den Gräbern die herbstlichen Spätblüher von der Winterabdeckung mit dauerhaften Arrangements abgelöst. Kunstvolle Gestecke, Blumenschalen, Kränze, Frischblumen auf Tannenzweigen sorgen in der kalten und dunklen Jahreszeit dafür, dass das Grab nicht trostlos wirkt. Die Eindeckung kann komplett mit Nordmanntanne gestaltet werden oder als Blautannenbeet in Kombination mit verschiedenem Koniferengrün. Passend zur Grabstelle fertigen wir individuelle Gestecke aus Naturmaterialien, die bis zum Frühjahr auf dem Grab verbleiben“, beschreibt Nadia Reumann, Geschäftsführerin der Treuhandstelle für Dauergrabpflege Schleswig-Holstein GmbH, die vielfältigen Möglichkeiten der Winterabdeckung. Reizvolle Kontraste In manchen Regionen werden die Gräber im Winter mit akkurat gesteckten Mustern aus Zweigen von Blaufichte, Edel-Tanne, Wacholder oder Scheinzypresse abgedeckt, die interessante Effekte erzielen. Reizvolle farbliche Kontraste ergeben sich mit Hagebutten oder roten Beeren von Stechpalme, Eibe oder

Strauchmispel. Symbolisch steht die Abdeckung wie auch die bodendeckende ganzjährige Bepflanzung für die Decke, die auf den Verstorbenen gelegt wird und diesen beschützt. Totensonntag Spätestens am Totensonntag, der als letzter der Gedenktage in der zweiten Novemberhälfte liegt, kommt die ganze Palette winterlicher Grabgestaltung zum Einsatz. Neben Kränzen und Gestecken mit Islandmoos, verschiedenem Tannen- und Koniferengrün sowie Zapfen und getrockneten Fruchtständen gehören dazu auch Frischblumen: „Rosen auf Tannen- oder Stechpalmenzweigen sind eine beliebte Kombination für den winterlichen Grabschmuck“, erläutert Nadia Reumann. Wissenswertes und weitere Tipps zur jahreszeitlichen Bepflanzung und Schmückung des Grabes erhalten Interessierte bei ihrem Friedhofsgärtner vor Ort. Dieser bietet ihnen auch Beratung und komplette Dienstleistungen rund um das Grab an: von der Neuanlage und Gestaltung einer Grabstätte bis hin zur langfristigen Dauergrabpflege. ■ Treuhandstelle für Dauergrabpflege S -H GmbH Kostenlose Service-Nr. 0800 / 15 16 17 0 www.dauergrabpflege-schleswig-holstein.de

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Bestattung: Alles in einer Hand Der Tod eines geliebten Menschen ist für Partner, Familie und Freunde im ersten Moment unfassbar und es braucht Zeit, diese Emotionen zu verarbeiten.

Das Bestattungshaus Paulsen steht Trauernden mit ihrer Erfahrung aus jahrzehntelanger Arbeit uneingeschränkt zur Seite und hilft ihnen, die für sie richtigen Entscheidungen zu treffen, um den Abschied von ihrem Verstorbenen individuell zu gestalten. In einem ausführlichen Beratungsgespräch gehen die Mitarbeiter auf alle Fragen der Angehörigen ein, beraten kompetent, stellen sämtliche Kontakte her und nehmen ihnen die Dinge ab, die sie aus der Hand geben möchten, um ihnen so in dieser akuten Situation wertvolle Zeit für die Trauerarbeit zu geben. Bewusst Abschied nehmen Die hauseigenen Abschiedsräume ermöglichen der Familie, sich in ruhiger Atmosphäre von ihrem Verstorbenen zu verabschieden, denn es ist wichtig, den Tod über die Sinne zu begreifen und Zeit mit dem Verstorbenen zu verbringen. Ungesagtes kann ausgesprochen werden, so findet der Abschied bewusst statt. In der hellen, warmen Trauerfeierhalle sind kirchliche sowie weltliche Trauerfeiern bis zu 100 Personen möglich.

Trauer und Trost Es ist dem Familienunternehmen ein großes Anliegen, die Angehörigen in ihrer Trauer nicht alleine zu lassen. Darum bietet das Bestattungshaus Paulsen seit über 18 Jahren Trauerbegleitung in Einzel- und Gruppengesprächen an, um Menschen mit einem ähnlichen Verlust zusammen zu führen. In diesem Jahr wurde das Angebot um eine Gruppe für verwaiste Eltern erweitert. Ort der Erinnerung Ein gepflegtes Grab ist ein würdiger Ort des Gedenkens, der Erinnerung und des Trostes für die Hinterbliebenen. Gerne übernimmt das Bestattungshaus mit seinem Friedhofsdienst die Grabpflege, die natürlich individuell mit den Angehörigen in einer Beratung abgestimmt wird. Bestattungsvorsorge Der Gedanke an den Tod und die eigene Bestattung ist für viele Menschen befremdlich und verwirrend. Für Angehörige ist eine Bestattungsvorsorge im Moment der Trauer jedoch eine enorme Erleichterung. In einem kostenlosen, unverbindlichen Beratungsgespräch sprechen die Berater an, woran schon heute gedacht werden sollte und klären über die Vorsorgemöglichkeiten auf. ■ www.bestattungshaus-paulsen.de, Tel. 04 31 / 57 02 20

Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt! • Bestattungsvorsorge • eigene Trauerfeierhalle • eigene Grabmalausstellung Grabpflegeberatung • Trauerbegleitung Wir beraten Sie gern. Rufen Sie uns an.

Feldstraße 47 • 24105 Kiel • Telefon (04 31) 57 022-0 • Telefax (04 31) 5 70 22 18 info@bestattungshaus-paulsen.de • www.bestattungshaus-paulsen.de

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Zeitrechnung einmal anders VERLAGSKONTOR SH

von Meeno Schrader

Impressum

Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang Herausgeber: Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Geschäftsführer: Jörg Stoeckicht, Dirk Schneekloth, Johannes Jungheim Marienstraße 3, 24534 Neumünster Tel: 0 43 21 / 5 59 59 - 0, Fax: 0 43 21 / 5 59 59 14 Bürozeiten: Mo – Fr 9.00 – 17.00 Uhr www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de E-mail: info@lebensart-sh.de Redaktion: Anne-Kristin Bergan, Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 0 Barbara Kock-Rohwer, Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 20

leben s a

Autoren: Kerstin Emma Ahrens Dr. Heiko Buhr Erika Böhlk Stefanie Breme-Breilmann Marianne Dwars Martina Mammen Michael Fischer Volker Jensen

Peter Jesko Birgitt Jürs Patrick Kraft Jens Mecklenburg Dr. Stephan Opitz Frauke Plambeck Andrea Scholten Dr. Meeno Schrader Nadine Sorgenfrei

Projektleitung Hamburg: Martina Mammen, Tel. 0 41 92 / 9 06 97 54

V.i.S.d.P: Jörg Stoeckicht Fotos: Achim Banck, Wolfgang Borm, Regine Sauerberg, Patrick Kraft Anzeigen: Jörg Stoeckicht, Insa Scheibel, Anne Schinowski, Dirk Schneekloth, Regine Sauerberg Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 0 Anzeigen Flensburg: Oliver Schmuck, Tel. 04 61 / 8 40 84 74 Anzeigen Hamburg: Martina Baumann, Tel. 040 / 83 01 98 00 Gedruckte Auflage: 85.000 Exemplare Regionalausgaben: Kiel & Umgebung Neumünster, Rendsburg & Mittelholstein Flensburg, Schleswig & Nordfriesland Hamburg West & Unterelbe Hamburg Nord & Umgebung Anzeigen- & Redaktionsschluss: Jeweils der 15. des Vormonats Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 3/2011 ein Rexin, Tel. 0 43 21 / 5 griech. 59 59 - 24 Frei- Lay-Out: Nicolas Über- UnheilsKörperherr Stefan Kraft göttin teil Hose, Patrickschrift Zlatan Rasidovic, Giulia Storm Haupt-Druck: Frank - Druck, Preetz schlagPerCom, Westerrönfeld ader Abonnement: 30 Euro auf das Konto 555 301, 16, Volksbank Neumünster Kreis-BLZ 212 900 Verhältund vollständige Anschrift unter zahl Bitte Namenniswort Verwendungszweck angeben.

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amerik. Novellist † 1849

Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt nicht die Meinung der Redaktion wieder. Alle Fotos, Beiträge und vom Verlag gestaltete schwer Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine Jesus Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. im Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Islam Haftung übernommen.Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit.

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ass sich das Jahr seinem Ende entgegen neigt, ist unübersehbar. Die Spekulatius, Dominosteine und Lebkuchenstapel in den Weihnachtsecken der Supermärkte werden Tag für Tag immer größer. Ein Blick nach draußen lässt die Sonne so sie denn überhaupt scheinen mag nur noch vorübergehend und viel zu tief über den Horizont schwappen. Morgens und abends ist es düster egal wie das Wetter ist. Nebel taucht häufiger auf und will auch nicht mehr so schnell verschwinden. Na klar, es gibt den Kalender, der verrät exakt, wie spät es im Jahr ist, aber wirklich neu wäre die sechste Möglichkeit abzuschätzen, wie weit es noch bis zum Ultimo 2012 ist: Man führt Strichliste. Jedes Tiefdruckgebiet ein Strich. Schön sauber mitgezählt, von Jahresbeginn an, über alle Tiefs, die uns im Verlaufe des Jahres gestreift, mitgenommen, überrollt, in Sichtweite vorbeigezogen oder auch in eiAuflösung des Rätsels nem Radius von rund 2500 Kilometern A B R K U P S T A T R O M A B O M E B E

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ignoriert haben. Anfang November sind es sage und schreibe schon hundert an der Zahl. Letztes Jahr waren es bis zum Jahresende 124. Ja, da steht uns noch was ins Haus. Gesetz dem Fall wir kommen auch 2012 auf eine ähnliche Ansammlung, heißt das bei vierundzwanzig Tiefs in einundsechzig Tagen alle 2,5 Tage taucht ein neues Schlechtwettergebiet auf der europäischen Wetterkarte auf. Rechnet man 1,5 Tage Vor- und Nachlauf für Warm- und Kaltfront, dann hört sich das nach einer regen Jahresendaktivität an. Voraussichtlich ist noch erschreckend viel los da oben am Himmel. Doch es gibt einen Hoffnungsschimmer: Ein kleines Hoch beißt sich über Schleswig-Holstein fest, sorgt für Ruhe und lenkt die Tiefs fein säuberlich um uns herum. Das hätte Stil, auch wenn es dann nicht mehr so viel zu zählen gibt und wir womöglich den Überblick verlieren, wie spät im Jahr es denn nun wohl so ist.

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3Ul]LVLRQ EHL ! OPTIK & AKUSTIK:

Die exaktesten Brillengläser der Welt! Neueste Technologie zur Bestimmung und Fertigung von Brillengläsern auf die 100stel Dioptrie genau! Die Firma Carl Zeiss Vision hat ein Augenprüfgerät entwickelt, welches unser Auge so exakt vermessen kann, dass aus herkömmlichen Brillengläsern sogenannte wellenfrontoptimierte Brillengläser werden.

herkömmlichen Augenprüfung, wird dann von der Firma Carl Zeiss Vision das perfekte Brillenglas gefertigt. Hierbei können sich erstaunliche Brillenglaswerte ergeben.

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2 Abb. 2 Zu 1.: Wellenfront Refraktor gibt Informationen über die gesamte Pupille Zu 2.: Klassischer Refraktor Informationen nur über den zentralen Pupillenbereich Abb. 1 Technik der Wellenfrontmessung / der i.Profiler von Zeiss

Das Meßgerät, „i.Profiler“ genannt, basiert auf der sogenannten Wellenfronttechnologie (siehe Abb. 1). Mit einem feinen Infrarotstrahl projiziert das Meßgerät eine punktförmige Lichtquelle auf die Netzhaut des Brillenträgers. Gemessen wird nun, wie dieser Lichtstrahl durch das Auge reflektiert wird. Auf seinem Weg zurück ins Meßgerät wird er dabei durch den Aufbau unseres optischen Systems „Auge“ zwangsläufig abgelenkt. Wie stark, ist individuell von Auge zu Auge und Mensch zu Mensch verschieden. Bisher war es dem Augenarzt und Augenoptiker immer nur möglich, zur sorgfältigen Bestimmung der Fehlsichtigkeit durch den Mittelpunkt der Pupille zu messen. Hieraus ergab sich ein Wert für das zu fertigende Brillenglas, welcher in 0,25 Dioptrie-Abstufung für die beste Korrektur sorgte. Dabei konnten unterschiedliche Lichtverhältnisse nicht berücksichtigt werden. Bekannt ist jedoch, dass die Pupille des menschlichen Auges bei Dunkelheit sehr viel weiter geöffnet ist, als bei hellem Tageslicht. Je größer also die optische Fläche wird, um so mehr Abbildungsfehler und Unsauberkeiten können auftreten. Es gibt viele Menschen, die in der Dämmerung und zum Beispiel bei Nachtfahrten mit dem Auto unsicher sind und nicht optimal sehen. Der Unterschied zu dem herkömmlichen Meßverfahren besteht darin, dass hier die Fehlsichtigkeit über die gesamte Pupillenöffnung gemessen wird (siehe Abb 2.) und eben nicht nur im zentralen Bereich. Alle Abweichungen des Auges werden nun vom Meßgerät erfaßt und per Computerprogramm analysiert. Durch die Vermessung des Auges mit all seinen Bestandteilen (wie Hornhaut, Linse oder Glaskörper etc.) wird mit den ermittelten Daten eine Art Landkarte des Sinnesorgans erstellt, in der die gesamten Abbildungsfehler des optischen Systems grafisch dargestellt werden. Mit Hilfe dieser Meßdaten und den Werten der exakten

Gemeint ist zum Beispiel: ein herkömmlich ermitteltes Brillenglas mit dem Wert: sph +1,5 cyl -0,75 A °23 ermöglicht ein gutes Sehen. Nach erklärter neuester Meßtechnik mit dem „i.Profiler“ ergibt sich eventuell ein gerechneter Wert: sph +1,13 cyl -0,84 A °88

Abb. 3: Ohne i.Scription®

Dieser Berechnungsprozess heißt „i.Scription“ und beschreibt das exakte Brillenglas, welches in dieser Weise ohne das Meßgerät gar nicht zu ermitteln ist. Das neue Brillenglas würde nun entsprechend dieser optimalen Werte gefertigt werden. Diese Fertigungstechnik kann auf fast jedem Brillenglas der Firma Carl Zeiss Vision angewandt werden – egal ob aus Glas oder Kunststoff, für Einstärken oder Gleitsicht. Die Einarbeitung der so perfektionierten Brillengläser in die Brillenfassung erfordert die computergestützte Brillenanpassung. Diese Technologie, genannt Zeiss Relaxed Vision, ist in unserem Betrieb Standard.

Ihre Vorteile mit Brillengläsern, berechnet mit Hilfe dieses vorgestellten Meßverfahrens, sind: • Schärfere Kontraste • Bessere räumliche Wahrnehmung • Schärferes Sehen bei Dämmerung, Regen oder Nacht • Sauberere Farbwahrnehmung (siehe Abb. 3)

Mit i.Scription®

Wir haben uns sofort nach Vorstellung dieser Meßtechnik dafür entschieden, unseren Kunden die perfektesten Brillengläser anbieten zu wollen. Und da wir in unserem Betrieb immer Wert darauf legen, Brillengläser exakt vermessen in die Brille einzuarbeiten, ist es für uns nur selbstverständlich, in diese neueste Technologie zu investieren. i.Scription©-Gläser gibt es nur bei ausgewählten Augenoptikern. Sind Sie am perfekten Sehen interessiert? Über eine telefonische Terminvereinbarung würden wir uns sehr freuen! Tel.: 0431 - 87 97 0.

Holtenauer Str. 118–120 | gegenüber dem Schauspielhaus | Tel. 0431-87 97 0 | www.optiker-moll.de Öffnungszeiten: Mo–Fr. 9.30–19 Uhr | Sa 10–16 Uhr

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Im Norden

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