Lebensart im Norden | Flensburg | März 2019 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

ko s t enlo s | 0 3/19

Das Monatsmagazin für Flensburg | Nordfriesland

im Norden

UMDENKEN STATT UMZIEHEN

So stylisch kann Nachhaltigkeit sein

ENTZÜCKEND SCHÖNER RÜCKEN

Starke Muskulatur verhindert den Totalausfall

21.–24.03.2019

R.SH ZAHLT IHRE RECHNUNG â&#x20AC;¦UND IHRE WUNSCHRECHNUNG

Spielzeitraum: 02.01.19 bis voraussichtlich 29.03.19. Infos und Teilnahmebedingungen auf RSH.de

EINSCHALTEN UND MITMACHEN: JEDEN MORGEN UM 7 UHR!

Die Wach-Mittmann-Show mit Voller Mittmann und Carmen Wilkerling.

Rubrik | Rubrik www.sassign.de

orial Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, wir waren mitten in der Produktion der vorliegenden Ausgabe mit unserer großen Titelstrecke zum Thema Mode, als ein Aufschrei durch die Redaktion hallte: „Karl Lagerfeld ist tot!“ Die einen erwarteten eine Schweigeminute, die anderen verkündeten umgehend den Freispruch für die Jogginghose in den nächsten Redaktionssitzungen . Zum Thema Mode hat jede und jeder eine ganz eigene Haltung .

Leute machen Kleider Egal ob schick oder sportlich – Mode ist, was gefällt . In jedem Falle empfiehlt sich aber: Klasse statt Masse . Denn die Modeindustrie gehört zu einer der größten Umweltbelastungen der Welt . Billigketten wie Primark befeuern die Wegwerfmentalität, denn die schlechte Stoffqualität überlebt teilweise nicht einmal den ersten Waschgang . Nicoline Haas hat recherchiert, wie groß der ökologische Fußabdruck einer einfachen Jeans sein kann und welchen Leidensweg die indigoblaue Hose durchmachen muss, bevor sie auf der Stange hängt . Dass sich eine überschaubare Auswahl an gut sitzenden Stücken mehr lohnt, als ein überquellender Kleiderschrank, erzählt Martina Bär unserer Journalistin Annchristin Seitz . Mit viel Einfühlungsvermögen und einem großen Wissen um die Macht der Farben berät sie Kundinnen in ihrer Boutique Mode für Göttinnen in Kiel .

Kulinarisches Basic Wenn uns die Modewelt zu kompliziert und wechselhaft erscheint, dann halten wir uns einfach an: Pasta! Die ist nämlich immer Trend und ein echter Dauerbrenner in der Küche . Und im Grunde ist die italienische Teigware wie ein gutes Basic-Kleidungsstück – eine ideale Grundlage für vielfältige Variationen . Klassisch gestylt mit Soße Napoli, scharf in Szene gesetzt als Penne all´arrabbiata, sanft-romantisch mit Sahne, edel-luxuriös mit Trüffeln oder ganz hip mit veganer Linsenbolognese . Eine schicke Kombination für die Übergangszeit mit Kürbis verrät Jens Mecklenburg im Kulinarischen Thema . Falls Sie nun in Sorge geraten, dass allzu viel Pasta-Genuss sich auf den Hüften niederschlagen könnte, dann werfen Sie einfach einen Blick auf unsere Veranstaltungsseiten . Dort finden Sie genug Tipps und Anregungen für Aktivitäten und Unternehmungen in unserem schönen Norden, die garantiert vom Sofa runterlocken .

Nah. Näher. Nospa.

Die Heimat Ihrer Finanzen.

SONN TAGS LUNCH BUFFET

im „Restaurant 1500°C“

Nehmen Sie Platz und genießen Sie die kulinarischen Freuden der Saison wie marktfrische Salate, knackiges Gemüse, Fisch & Fleisch sowie vegetarische Gerichte und verführerische Desserts

à 32* € pro Gast. 1 Glas Sekt, Säfte sowie Kaffee- & Teespezialitäten sind inbegriffen. (Kinder bis 4 sind eingeladen, von 5 –12 nur 50 %) *in den Monaten Juni, Juli & August 29 € pro Gast

KONFIR MATION & TAUFE Feste purer Sinnlichkeit & Lebensfreude

Feiern Sie die wichtigsten Tage im Leben Ihres Kindes in festlichem Ambiente. Ob Tisch oder Tafel, für jede Gästezahl arrangieren wir den passenden Rahmen in unserem „Restaurant 1500°C“ sowie in unseren EventRäumen. Gerne möchten wir mit Ihnen gemeinsam Ihr Fest individuell vorbereiten und nach Ihren Wünschen ausrichten! Sitz der Gesellschaft: JoPi Hotel GmbH Nordhackstedter Str. 8a | 24980 Hörup

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Inhalt

MÄRZ 2019

Mode und Nachhaltigkeit – kann das zusammenpassen? Die Antwort lautet: ja. Unsere Reporterin Nicoline Haas hat sich auf die Suche nach Umdenkenden gemacht. Was sie gefunden hat, sind neue Stoffe sowie umweltbewusstere Herstellungsmethoden; aber auch Menschen, die hinsichtlich des Umgangs mit Kleidung neue Impulse setzen. Um letztlich nicht vor einem vollen Kleiderschrank mit nichts zum An© nd3000 /Adobe Stock

ziehen zu stehen, ist es gut, seinen Modetypen zu kennen.

Titelthema | ab Seite 16

Auf den nächsten Seiten erfahren Sie, wie hilfreich eine Farbberatung dafür sein kann. Mit diesem Wissen greift man garantiert nicht mehr daneben und verhindert eine unnötige Anhäufung von Stücken, die man letztlich eh nicht trägt.

Seite 34

Titelthema: Neue Stoffe True Blue – Jeans: modisch und nachhaltig . . . . . . . .

Die Macht der Farben – persönlicher Stylecheck . . .

Upcycling Fashion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Topadressen der Modebranche . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Pastafreuden - schnell & lecker

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Seite 52

Ausflüge & Reisen Solo on Tour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Blumengrüße im Frühling

Freizeit & Kultur Das ist los im März . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Gute Unterhaltung: Termine & Veranstaltungen . . . . . . .

Seite 68

Der kulinarische Norden Kulinarisches Thema: Pastafreuden . . . . . . . . . . . . . . . . .

Topfgucker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Produkt des Monats: Premium-Krabben von A. Urthel . .

l e b e n s a r t 03|2019

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Neues aus der Autowelt

Tradition, Innovation, Qualität – Oellerking. . . . . . . . .

Firmenportrait

Gesund Starke Muskeln, starker Rücken . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Senioren Beweglichkeit im Alter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mein Haus, mein Garten, mein Auto Gut bedacht mit Carports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Frühlingsdekoration: Kleine Blumengrüße . . . . . . . . . .

Neues aus der Autowelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Beruf, Karriere, Weiterbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . .

EINE NEUE ÄRA BEGINNT IM MÄRZ MIT DEM NEUEN MAZDA 3

Mensch & Tier Fitness mit dem Hund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kolumnen Meenos WetterWelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vorschau April . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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„Open Day“

März am 22. + 23.

„Lebensart im Norden“ ist ein umweltfreundlich produziertes Magazin. Es wird auf FSC®-zertifiziertem Paper aus verantwortungsvollen Quellen und mit 100% Ökostrom gedruckt. Die beim Druck entstehenden CO²-Emissionen kompensieren wir durch Beteiligung an zertifizierten Klimaschutzprojekten unter der Aufsicht von ClimatePartner.

Umweltverantwortung ist für uns eine Selbstverständlichkeit

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03|2019 l e b e n s a r t

Das ist los | im

MÄRZ

l e b e n s a r t 02|2019

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Foto: Irina Fischer / Adobe Stock

Frühling lässt sein blaues Band … Wir nähern uns mit großen Schritten der schönsten Jahreszeit, schütteln die Eiszapfen aus den Haaren und trinken aus Märzbechern.

Rubrik | Rubrik

Bücherflohmarkt zum Kieler Umschlag Nach sehr erfolgreichen Veranstaltungen in den vergangenen neun Jahren laden die Büchereivereine aus Dietrichsdorf und Suchsdorf zum achten Bücherflohmarkt ein. Sie bieten rund 13.000 Medien aller Art an, die Interessenten für eine Spende erwerben können. Wegen des parallel stattfindenden Stadtfestes haben die Vereine Partner für ein buntes Programm mit historischen Hintergründen eingebunden. Die Landesbibliothek präsentiert alte Drucke und Künstlerbücher. Mehrere Hundert Bücher mit diversen Themen zur Landeshauptstadt sind an einem Sonderstand der Gesellschaft für Kieler Stadtgeschichte zu erwerben. Die Kieler Umtriebpresse führt das alte Handwerk des Buchdrucks mit historischem Bleisatz und einer alten Tiegelpresse vor – wer möchte, kann sich gegen Spende ein kleines Kärtchen herstellen lassen. Auch die Büchereivereine selbst werden aus ihren Lagern antiquarische Literatur sowie historische Romane heranschaffen.  1.-3.3., Fr, Sa 10-20 Uhr, So 13-18 Uhr Herzog-Friedrich-Brücke, Sophienhof, Kiel

Papierworkshop In gemütlicher Atmosphäre Schönes und Nützliches aus Papier herstellen? In diesem Workshop bekommen die TeilnehmerInnen die schönsten Anregungen– egal ob es sich um die japanische Falttechnik „Origami“, ein hübsches Samentütchen, ein zartes Windlicht aus Pergament, ein Kästchen aus Papier für Dies und Das oder einmalig schöne Briefumschläge handelt.

Schön.

Aber ein Stück Heimat fehlt.

Retten Sie Geschichte. Spenden Sie Zukunft. www.denkmalschutz.de

 8.3., 14.30-17.30 Uhr, Appeljord 8, Fleckeby, Kosten: 20 Euro p.P. Anmeldung:C. Goldhamer, Tel. 04354/9969322, www.goldhamer.de

Spendenkonto Commerzbank AG BIC: COBA DE FF XXX IBAN: DE71 500 400 500 400 500 400

Was wären unsere Städte und Dörfer ohne historische Gebäude? Ohne Bauwerke, die Geschichten erzählen, die typischen Eigenheiten einer Region verkörpern oder Wahrzeichen eines Ortes sind? Historische Bauwerke machen unsere Städte und Dörfer einmalig und unverwechselbar. Deshalb setzt sich die Deutsche Stiftung Denkmalschutz für den Erhalt einzigartiger Denkmale ein. Mit Ihrer Hilfe. www.denkmalschutz.de

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03|2019 l e b e n s a r t

Das ist los | im

MÄRZ

LebensArt Indoor Zum zweiten Mal eröffnet sich eine magische Welt voller schöner Dinge. In den gewärmten Hallen des Sportlife gibt es Nützliches und Praktisches, Dekoratives und Modernes für das gemütliche Zuhause zu entdecken. Auch erste Ausblicke auf die kommende Outdoorsaison inspirieren zu neuen Deko- oder Pflanzideen für Garten oder Balkon. In der reichhaltigen Auswahl kulinarischer Delikatessen finden sich verschiedene Balsamico-Variationen, leckere Dips und Pestos, gesunde Nüsse und Trockenfrüchte. Einen Hauch von Urlaubsfeeling gibt es in Form von Oliven und Mittelmeerspezialitäten, von Schnaps und Likören. Untermalt wird die Messe mit beschwingter Musik, von Pop über Chillout, von Bossa Nova, Saxobeat und Smooth bis zu Jazztönen, Oldies und aktuellen Hits.  8.-10.3., 10-18 Uhr, Sportlife, Elmshorn, www.lebensart-messe.de

Fashion & Dance London – Paris – Tokyo – Lübeck! Der große Laufsteg breitet sich an diesem Abend im Citti-Park Lübeck aus. Attraktive Models präsentieren mit Pfiff – Musik und Tanz – die neuen Frühjahrskollektionen. Gezeigt werden die neuen Mode-Highlights und Must-Haves für das Frühjahr 2019. Durch einen unterhaltsamen Abend führen Rebecca Mir (bekannt aus Germanys Next Topmodell und der Tanzshow Let’s Dance) und Comedian Benni Stark. Während der Pause unterhalten die Wanderers mit ihrer sensationellen Show und großartigem A-CapellaGesang das Publikum.  9.3., 21 Uhr, CITTI-Park, Herrenholz 14, Lübeck Eintritt: 15 Euro incl. Begrüßungsgetränk Garderobe und After Show Party ab 23 Uhr www.citti-park-luebeck.de

Frühlingsmarkt Kunsthandwerk & Garten

Stadtmuseum Schleswig 23. und 24. März · 11 bis 17 Uhr 8

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Jugend musiziert – Landeswettbewerb Den Auftakt zum „Jugend musiziert“-Jahr 2019 in Schleswig-Holstein gaben Anfang des Jahres die Regionalwettbewerbe. Insgesamt 420 Kinder und Jugendliche nahmen an ihnen teil. 230 junge MusikerInnen erspielten sich dabei eine Weiterleitung zum Landeswettbewerb in Husum. Der Wettbewerb ist längst nicht mehr nur der klassischen Musik vorbehalten: Seit 2003 gibt es die Kategorie „Musical“ und 2009 hielt die Pop-Musik Einzug. Die jungen MusikerInnen werden ihr Können in Husum auch in öffentlichen Konzert präsentieren.  8.-10.3., Husum, www.landesmusikrat-sh.de

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VOLLE KRAFT VORAUS.

Die Seenotretter. Lange Nacht der Bibliotheken Erstmals wird in diesem Jahr auch in Schleswig-Holstein die Lange Nacht der Bibliotheken durchgeführt. Unter dem Motto „mach es!“öffnen sich die Türen der Stadtbücherei Neumünster zu Büchereiführungen, Einblicken in die Buchbinderei und in die elementare Robotik, Vorstellung des Freien Radios Neumünster, Bücherflohmarkt, und vielem mehr. Ab 20.30 Uhr wird das Trio David Helbrock mit virtuos mystischen Geschichten faszinieren.

• bei jedem Wetter • rund um die Uhr • freiwillig • unabhängig

 15.3., ab 14 Uhr, Stadtbücherei, Wasbeker Str. 14-20, Neumünster Konzert ab 20.30 Uhr (Karten: 15 Euro)

Bitte spenden auch Sie!

18. HanseArt

Spendenkonto 107 2016 | BLZ 290 501 01 Sparkasse Bremen | www.seenotretter.de

Foto: Aquarina von Michael Becker

In der lichten Rotunde der Lübecker MUK präsentiert sich die HanseArtKunstmesse als Bühne hochkarätiger Gegenwartskunst aus den Bereichen Malerei, Fotografie, Skulpturen und Grafiken. Etwa 70 Künstlern und Galerien bringen ihre Werke mit und geben Einblicke in ihr Repertoire. Das Motto „Kunst im Überfluss“ kommt hier mit rund Tausend Exponaten gut zur Geltung. Wer meint, Kunst sei langweilig, Kunst sei humorlos und Kunst sei antiquar, der wird hier eines Besseren belehrt. Kunst ist spannend, Kunst ist interessant und Kunst ist kommunikativ. Neben Gucken ist auch Kaufen möglich. Die HanseArt wird im Rahmen einer Vernissage durch die Lübecker Kultursenatorin Kathrin Weiher, am Freitag, den 15. März um 17.15 Uhr eröffnet.  15.3., 17-20 Uhr, 16.+17.3., 11-18 Uhr, MuK, Willy-Brandt-Allee 10 Lübeck, Eintritt 5 Euro, Kinder unter 16 J. frei, www.muk.de

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03|2019 l e b e n s a r t

Das ist los | im

MÄRZ

Kunsthandwerk und Garten Mehr als 65 Kunsthandwerker präsentieren auf diesem Frühlingsmarkt ihr Handwerk in den verschiedenen Gebäuden des Stadtmuseums im Schlewswig. Die Besucher können sich auf Vielfältigkeit, Inspirierendes, Neues, Kreatives und vor allem Handgemachtes in hoher Qualität freuen. Neben bereits bekannten Gewerken stellen sich eine Vielzahl neuer Kunsthandwerker aus den Bereichen Holz, Glas, Metall, Keramik, Textil oder Schmuckdesign vor. Neu sind auch diverse Anbieter von außergewöhnlichen Dekorations-Objekten aus Glas, Eisen, Keramik

Frühjahrsmarkt Was 1979 in Melsdorf begann, später auch in Kleinwaabs und Kiel stattfand, dann mehrere Jahre am Bistensee seine Besucher empfing, wird dieses Jahr bereits zum 19. Mal in Bünsdorf fortgeführt. „Frauen stellen aus“ organisieren diesen besonderen Markt, für den alle zum Verkauf angebotenen Dinge mit großer Sorgfalt, langer Erfahrung, viel Zeit und handwerklichem Geschick von den Frauen hergestellt werden. In diesem Jahr gibt es allerlei Frühlingshaftes aus Tiffany-Glas, Beton, Filz, gemalt, fotografiert. Die Nähe zum Meer wird bei Tampenschmuck, Strandgut,“fischigen“ Nähereien sowie maritimen Bildern und Collagen deutlich. Anlässlich des 40-jährigen Jubiläums haben die Ausstellerinnen eine Tombola zugunsten des alljährlich stattfindenden Kinderfestes in Bünsdorf mit ausschließlich handgefertigten Preisen organisiert.  30.+31.3., 11-17 Uhr, Landgasthaus König Ludwig, Bünsdorf www.frauen-stellen-aus.de

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und Holz für den Garten sowie erste Kräuter und Gartenmöbel. Kulinarisches aus kleinen Manufakturen rundet das Angebot ab. Im Café der Ausstellungshalle und im Bärenhaus erwarten selbstgebackene Torten und Kuchen sowie Pikantesdie Besucher. Gleichzeitig haben Sie die Gelegenheit, alle Ausstellungen des Stadtmuseums zu besuchen.  23.+24.3., 11-17 Uhr, Stadtmuseum, Friedrichstr. 9-11, Schleswig Eintritt 2 Euro, Kinder bis 16 J. frei

Foto: Philipp Tonn

Kunsthandwerkermarkt In den historischen Gebäuden des Freilichtmuseums am Kiekeberg bieten ausgewählte Hersteller ihre selbst gefertigten Kunstwerke an. Die Marktstände der Bildhauer, Glaser, Weber, Drechsler, Schmiede und Maler laden zum Stöbern und Staunen ein. Das Angebot reicht von Schmuck und Accessoires über handgeschmiedete Messer und Feuerkörbe bis hin zu Skulpturen aus Holz, Metall und Glas. Zeichnungen und Malereien auf Papier, Porzellan oder Seide finden ihre Bewunderer und neue Besitzer. Exklusive Mode und Handarbeiten aus hochwertigen Stoffen und Garnen sind ebenfalls im Repertoire der Kunsthandwerker.  30.+31.3., 10-18 Uhr, Freilichtmuseum am Kiekeberg Am Kiekeberg 1, Rosengarten-Ehestorf, Eintritt 6 Euro Kinder bis 18 J. frei www.kiekeberg-museum.de

Auf in den Frühling Wenn die Temperaturen langsam steigen, wird es Zeit den „Drahtesel“ einer gründlichen Funktionsprüfung zu unterwerfen … oder sich nach Alternativen umzusehen. Unter dem Motto „Zweirad sucht Zweibein“ lädt Zweirad Clausen zu einem Fest zur Eröffnung der Fahrrad-Saison. Da gibt es die neuesten Modelle aber auch Tagesangebote zu bestaunen und Probe zu fahren.Namhafte Hersteller wie Böttcher, Hercules, Riese+Müller werden vertreten sein. Und die Fahrrad- beziehungsweise EBike-Versicherung „Wertgarantie“ wird ihren Komplettschutz für neue und gebrauchte Fahrräder vorstellen. Im Anschluss an die Probefahrten wartet mit Grillwurst sowie Kaffee und Kuchen Stärkung auf unternehmungslustige Radler. Und eine Tombola lockt mit interessanten Preisen.  30.3., 10-16 Uhr, Zweirad Clausen, Osterende 94, Husum www.zweirad.clausen.de

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03|2019 l e b e n s a r t

Firmenportrait

en s s e m Hausalen Aussteller amm! Erste

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Tradition, Innovation, Qualität SchleswigHolstein gilt als Land der Horizonte, in dem es zwischen den Meeren blühende Wiesen und Felder sowie ganz viel Landwirtschaft gibt. Aber in unserem Bundesland finden sich ebenso inhabergeführte Unternehmen, die zur europäischen Spitze zählen – wie die Firma Schleswiger Tauwerkfabrik OELLERKING GmbH & Co. KG, die bereits 1905 gegründet wurde und heute von Dr. Christian Oellerking in 4. Generation geleitet wird.

ie Firma produziert Planen und Verdecksysteme aus technischen Textilien für Kunden aus ganz Europa. Dazu gehören beispielsweise LKW-, Container- oder Waggonplanen, bei denen OELLERKING in vorderster Reihe steht. Des Weiteren werden Fahrzeuge beschriftet, Anhängerplanen, Banner und Schilder entworfen und hergestellt. Ebenso konstruiert und montiert das OELLERKINGTeam Artikel für den Camping- & Bootsbedarf und führt Näh- sowie Reparaturarbeiten aus. Auch bekommt man bei OELLERKING Strandkorbhauben und vieles andere mehr.

Verschiedene Standorte Die Kleinserienproduktion und Verwaltung der Firma OELLERKING ist in Schleswig, wo auch ein Team aus rund 45 Mitarbeitenden die Muster entwickelt. Insgesamt besteht das Team an der Schlei aus 120 Personen. Dazu kommt im südpolnischen Betrieb Hansa Tex eine etwa

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Fotos: © OELLERKING GmbH & Co. KG

500 Köpfe zählende Belegschaft. In Częstochowa werden seit 2000 die Großserien für OELLERKING gefertigt. Ein weiterer Firmenteil ist seit 2001 im Hamburger Hafen, genauer in Billbrook, beheimatet. Dort ist ein achtköpfiges Team mit dem Reparatur- und Montagebetrieb für die Kunden da. Gleichzeitig hält OELLERKING hier sein gesamtes Sortiment für den Containerbereich vor. Der bisher letzte Unternehmensteil kam 2002 mit der Gründung der Firma OELLERKING Benelux im niederländischen Venlo hinzu, wo die technischen Vertriebsaktivitäten für die Niederlanden, Belgien und Großbritannien koordiniert werden.

Für die Region Nicht nur als Unternehmen und der damit verbundenen gesellschaftlichen Verantwortung steht OELLERKING zu seiner Region. Immer wieder betreibt OELLERKING auch Kulturförderung in Form des Sponsorings und der weitergehenden Unterstützung von Veranstaltungen wie zum Beispiel Lyriklesungen. Aktuell engagiert sich OELLERKING in einem großen Projekt, denn man unterstützt mit Material, Ideen und Manpower die Vorbereitung der POPKISS, der internationalen Kunstausstellung, die vom 19. Juli bis zum 31. August in der Heimat in Schleswig stattfindet.

OELLERKING, was hier vor Ort „so alles geht“. Unter den Ausstellenden sind unter anderem die Schleswiger Werkstätten mit Schlei-Artikeln und Loungemöbeln, der Saunapoint Röhling, die Firma Freitag mit Planentaschen, der Popstreet Shop oder auch die Firma Monster-Grill. Das bunte Rahmenprogramm bietet Spaß, Gespräche und Einblicke für die ganze Familie. Von der Hüpfburg über verschiedene Essensstände und Getränkewagen wie Mammut Catering, Dip-Fee, Bäckerei Kalinka, Weltbrauerei Taarstedt, Stahmer La Flûte und anderen wird alles angeboten. Zum Essen und Trinken finden alle Gäste warm und trocken Platz im Inneren der Seilerei und Parkplätze sind auch ausreichend in direkter Nähe des „Festgeländes“ vorhanden. Die Oellerking Belegschaft freut sich auf viele Besucher!

Große Hausmesse Am 30. März lädt OELLERKING zu einem besonderen Event ein. Auf der großen Hausmesse gibt es auf dem Betriebsgelände in der Margarethenwallstraße 7 von 10 bis 16 Uhr eine Leistungsschau rund um das OELLERKING-Handwerk. So kann man in den geöffneten Werkhallen den Mitarbeitern über die Schulter sehen und an zwei Praxis-Stationen auch selbst mit Hand anlegen. Einige Produkte – der Beginn der Segel-, Grill- und Gartensaison steht schließlich vor der Tür – können auf der Hausmesse gekauft werden. Viele Kunden- und Partnerfirmen vorwiegend aus der Umgebung präsentieren gemeinsam mit

 OELLERKING GmbH & Co. KG Margarethenwallstr. 7, Schleswig Tel. 04621 / 38090, www.oellerking.com

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03|2019 l e b e n s a r t

DAMENMODEN · ACCESSOIRES · SCHMUCK

Inh. Claudia Rücker · Rote Straße 18-20 Di-Fr 10.00 - 13.00 Uhr · 14.00 - 18.00 Uhr Sa 10.00 - 16.00 Uhr · Tel. 0461 245 93

Neues und Geliebtes in der Roten Straße! Aus Louises Laden ist das Gewandhaus geworden

47 Jahre war „Louises Laden“ ein fester Begriff in Flensburg – nun hat Louise Iwersen ihr Geschäft an Claudia Rücker übergeben. Und nicht nur das: auch die beliebten Marken „Backstage“, „Oska“ und „Esmeralda“ bleiben und präsentieren sich gerade in fröhlichen Frühlingsfarben in dem schönen Laden im Herzen der Roten Straße. Auch die neue Inhaberin ist mit Mode vertraut und vielen seit Jahren durch ihr Geschäft „butikken“ in der Norderstraße bekannt. Von dort hat sie auch ihre schönsten Marken mitgebracht – zur Freude ihrer Stammkundinnen. So sind die herrlichen Stücke der Dubliner Marke „Irlandseye“ aus Wolle, Seide, Kaschmir oder Baumwolle auch weiterhin im Programm, ebenso wie die legere-feminine Mode von

„Eve in Paradise“. Darüberhinaus fährt Claudia Rücker „mindestens einmal im Jahr“ an ihren Lieblingsort in Dänemark, nach Skagen, und bringt von dort besondere Vasen, Glas-Seesterne, ausgefallene Keramik und andere schöne Dinge mit. Die Gemeinschaft der IG Rote Straße e.V. freut sich über den gelungenen Geschäftswechsel und gratuliert herzlich zur Eröffnung!

ach Herzenslust Bummeln und in den gemütlichen Höfen einkehren ...

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Titelthema I Neue Stoffe

True Blue von Nicoline Haas

Jeans begleiten uns das ganze Leben. Schnitte und Styles wechseln immer mal – doch es lohnt sich, eine auszusuchen, die länger gefällt und hält. Wer zum Beispiel selbst dafür sorgt, dass sich Gebrauchsspuren in den Denim graben wie Fältchen im Gesicht, erhält eine Hose mit eigener Geschichte und Persönlichkeit. Und schont nebenbei unseren Planeten.

in Gutteil meines Kleiderschrankinhalts zählt zur Kategorie „Museum“. Die meisten Teile, die ich nicht mehr anziehe, sind Jeans, die ältesten über 30 Jahre alt. Etliche finde finde ich heute sonderbar bis furchtbar, es gibt aber auch Evergreens unter meinen Jeans: In den 80ern war die Levi’s 501 mit Knopfleiste Knopfleiste ein „Muss“ – über 100 Jahre, nachdem Levi Strauss sie erfunden hatte. Ich liebte sie so sehr, dass ich sie sogar zum Skifahren trug. Die Werbung war Kult. In einem Spot von 1985 zieht sich ein Kerl im Waschsalon aus und packt seine 501 mit einer Ladung Steine in die Waschtrommel (nicht nachmachen!). Der wilde „Moonwashed“-Look wurde durch eine Tortur mit Bimssteinen und Bleichmittel erzielt. Sie erinnern sich, was viele ehemalige DDR-BürgerInnen, modisch etwas verspätet, zur Zeit der Wende anhatten?

In den 90ern trug ich mal Röhre, mal Möhre. Es folgte die Schlaghose, als Revival der 70er, und die passte toll zu den Plateau-Boots, mit denen ich auf Partys tanzte. Im neuen Jahrtausend rutschte der Bund runter bis zur Hüfte, was mit etwas zu viel Hüftspeck leider so aussah wie ein gequetschter Bienenstich. Ich stand auf kreative „Distroyed“-Effekte, meine Mutter schimpfte: „Wie kannst du für eine kaputte Hose so viel Geld ausgeben?!“ Schnitte und Styles kommen, ge-

hen und kommen wieder. Einige mache ich nicht mehr mit: Als die Karottenform zurückkam und Jeans, die hoch bis zum Bauchnabel reichen, war ich entsetzt. Zu den Trends 2019 zählen Patchwork, Hochwasserhosen (Hilfe!), Batic-Muster (oh je!), und die Schlaghose ist wieder da, oh ja! Zwei Jeans reichen mir, eine enge und eine gemütliche. Wichtiger als die Marke ist mir Nachhaltigkeit. Denim ist ein Material, das schön altert – ähnlich wie Holz. Aber die Abnutzung erledige ich lieber selbst. So habe ich länger Freude an meinen Jeans, und die Umwelt freut es auch.

Bert van Son in einer Recyclingfabrik. Die Jeans werden geschreddert, die Fasern mit frischen Bio-Baumwollfasern gemischt und zu neuem Garn gesponnen. Dies ist nötig für robusten Stoff. MUD arbeitet daran, den Recyclinganteil zu erhöhen.

LEASE A JEANS

Jede Jeans hinterlässt einen erheblichen ökologischen Fußabdruck. Viele Faktoren spielen dabei eine Rolle, darunter das Material und dessen Endbearbeitung. Klassischer Jeansstoff ist ein Kettköpergewebe aus Baumwolle. Levi Strauss bestellte für seine patentierten Nietenhosen Ware aus dem französischen Nîmes: Aus „de Nîmes“ wurde im amerikanischen Slang „Denim“. Baumwolle ist eine sehr durstige Pflanze. Im konventionellen Anbau werden auch giftige Pestizide eingesetzt. Daher sind Bio-Baumwolle und andere Naturfasern die bessere Wahl. Zum Finishing fällt mir eine Anekdote ein: Als ich vor 15 Jahren in einer Moderedaktion jobbte, schlug ich als Thema „Die Leiden der Jeans“ vor: Ich wollte mit coolen Actionfotos und witzigen Texten aus Sicht der Jeans erzählen, wie eine schlichte indigoblaue Hose zum begehrten Designobjekt wird – was sie alles „durchmachen“ muss, bevor sie im Laden hängt: Waschungen, Bleichen, eine rabiate Behandlung mit Steinen … Die Story kam dann nicht zustande, weil kein Hersteller mitmachen wollte. Wie naiv ich war! Man wollte diese Prozesse wohl nicht zeigen, weil sie umweltschädlich oder sogar schädlich für Arbeiter waren. Zum Glück setzen immer mehr Marken auf eine möglichst grüne und faire Produktion – zum Beispiel diese drei: Vorhang frei!

„Es macht keinen Sinn, dass du Jeans, die du nicht mehr trägst, in deinem Schrank liegen hast“, finden die Macher von MUD. Bert van Son, CEO der holländischen Marke, hatte rund 30 Jahre in der Modeindustrie in Asien und Europa zu tun. Missstände bei Arbeitsbedingungen und Umweltschutz motivierten ihn, der Welt zu zeigen, dass es auch anders geht – gehen muss! 2012 startete er mit MUD eine „Circular Jeans Company“: Um Ressourcen zu sparen und Müll zu vermeiden, lässt die Firma Stoffe in einem ewigen Kreislauf zirkulieren. Alle Kunden werden aufgerufen, ihre Jeans wieder zurückzugeben, sobald sie zerschlissen ist oder nicht mehr gefällt. Oder: eine Jeans nur zu leasen, statt sie zu besitzen. Aktuell machen rund 3.500 Leaser mit. Und das funktioniert so: Max Mustermann zahlt einmalig 29 Euro Mitgliedsbeitrag, sucht sich eine Jeans aus und least sie für 7,50 Euro im Monat. Nach einem Jahr hat er drei Optionen: 1. Er will die liebgewonnene Hose weitertragen – okay, sie gehört nun offiziell ihm. 2. Er tauscht sie gegen eine neue ein, die er dann wie gehabt leiht. 3. Oder er gibt sie nur zurück und beendet den Vertrag. Was macht MUD nun mit der gebrauchten Büx von Max? Bei gutem Zustand wird sie aufgearbeitet für ein zweites Leben als Vintage-Jeans. Hat Max sie stark beansprucht, wird das Material recycelt als Basis für eine neue Jeans. © MUD JEANS

Auf dem Weg zur grüneren Jeans

Titelthema I Neue Stoffe

Es wird geschätzt, dass eine herkömmlich produzierte Jeans vom Baumwollanbau bis zur Ladentheke rund 7.000 Liter Wasser verbraucht! MUD gibt an, für ein neues Exemplar mit 1.554 Litern auszukommen, für eine Vintage-Jeans mit 777 Litern. Dabei spielt auch das Finishing eine Rolle. Eine gängige Jeans-„Foltermethode“ ist es, Stoffpartien mit Sandpapier abzuschmirgeln und danach mit Chlor oder Kaliumpermanganat zu bleichen. Eine andere bekannte Machart ist die Waschung mit Bimssteinen („stonewashed“), wobei auch reichlich Schlamm anfällt. MUD setzt stattdessen auf innovative Verfahren mit Maschinen der spanischen Firma Jeanologia: Durch eine Laserbehandlung wird das Gewebe partiell verbrannt. Und zur Aufhellung kommt aus Sauerstoff gewonnenes Ozon (O3) zum Einsatz. Die Technik spart jede Menge Wasser und Energie und kommt ohne Chemikalien aus.

 Mudjeans.eu

„BÖSER“ DENIM 2016 gründeten Barbara Trenti und Andreas Geier „The Bad Seeds Company“. Für ihre Jeanskollektion schwören sie auf eine der ältesten, vielseitigsten Kulturpflanzen: Hanf. Sitz der Firma ist Ahrensburg bei Hamburg, produziert wird in Italien. Andreas, warum habt ihr eure Firma „The Bad Seeds Company“ getauft? Das ist ironisch gemeint. Hanf hat ja leider ein schlechtes Image. Wir haben ihm auch den Spitznamen „Flora non grata“ verpasst. Hanf ist nicht nur als Drogenkraut verpönt – obgleich Nutzhanf gar nicht als Rauschmittel taugt, er stellt auch für etliche andere Rohstoffe eine unerwünschte Konkurrenz da: etwa im Bereich der Kunststoffe und Pharmazie. Welche Vorzüge hat der Hanfanbau? Hanf wächst rasant, kommt mit fast jedem Boden und jedem Klima zurecht und braucht dank seiner meterlangen Pfahlwurzeln etwa 75% weniger Wasser als Baumwolle, in Europa also keine künstliche Bewässerung. Außerdem: weder Düngemittel, noch Pestizide! Was macht ihn zum idealen Rohstoff für Jeans? Hanfdenim fühlt sich weich an, ist aber fast unverwüstlich, eine Jeans hält bei normaler Benutzung mindestens zehn Jahre! Der Stoff wärmt und besitzt eine gute Feuchtigkeitsregulierung. Und Hanffasern Hanff asern wirken schmutzabweisend und antibakteriell – so musst du die Jeans seltener waschen. Wo wächst der Hanf, der in eurer Kleidung steckt? Aktuell wächst er auf kleinbäuerlichen Plantagen in Russland und Rumänien und wird dort auch zu Stoff verarbeitet. In Deutschland ist die Lage so, dass Landwirte seit 1996 Nutzhanf bis zu einem Tetrahydrocannabinol-Gehalt von 0,2% unter sehr strengen Auflagen Auflagen und Kontrollen anbauen dürfen, das schränkt schon die Pfl Pflanzenauswahl anzenauswahl sehr ein. In Italien sind bis 0,6% THC-Gehalt erlaubt. Wir sind gerade mit mehreren Geschäftspartnern dabei, im Raum Norditalien eine eigene textile, ökologische Wertschöpfungskette aufzubauen: vom Anbau über die Faserverarbeitung und Weberei, über das Färben und Finishing des Stoff Stoffes es bis hin zur Näherei. Alles aus einer Hand und aus einem Land, das ist in dieser Form einzigartig. Derzeit haben wir Testfelder von 50 Hektar im Trentino mit verschiedenen Hanfsorten, geplant sind 600 Hektar. Das sind ja tolle Neuigkeiten! Ja, eine aufregende Sache. In zwei bis drei Jahren können wir hoff hoffentlich entlich die ersten so produzierten Kleidungsstücke in den Handel bringen. Gibt es auch News in der Kollektion? Bisher war die Jeans-Auswahl ja recht übersichtlich ... Wir haben ab diesem Frühjahr einige neue Modelle. Zum Beispiel

18 l e b e n s a r t 03|2019

Langlebige Lieblingsjeans von Freitag: wahlweise in dunkelblau oder schwarz, ohne Schnick-Schnack und künstliche Verschleiß-Effekte.

Wie läuft der Verkauf, kommen Hanfjeans gut an? Die Nachfrage steigt, es läuft gut und immer besser.

 thebadseedscompany.com

KOMPOSTIERBARE JEANS 1993 gelang Markus und Daniel Freitag etwas Erstaunliches: Mit ihren Taschen-Unikaten aus alten LKW-Planen, Anschnallgurten und Fahrradschläuchen machten sie Upcycling-Produkte zu Liebhaberstücken, die sie später von der Schweiz aus in die ganze Welt verkauften. Seit kurzem gibt es von Freitag auch zeitlos schlichte Anziehsachen. Ursprünglich suchten die Brüder nur neue robuste Arbeitskleidung für ihre Mitarbeiter in Produktion und Vertrieb – die Motivation dafür war aber kein bestimmter Style, sondern der passende Stoff: Das Material sollte umweltfreundlich gewonnen und

verarbeitet werden und das möglichst nur in Europa, um Transportkilometer zu sparen. Nach aufwändigen Recherchen und Testphasen mit einem Dutzend Textilherstellern entstand schließlich „F-Fabric“, neuer heißer Stoff aus Altbekanntem: Bastfasern. In den Five-PocketJeans für Sie und Ihn stecken 81% Leinen und 19% Hanf (Der Gemeine Lein oder Flachs ist eine ähnlich genügsame Pflanze wie Hanf): gewachsen auf Feldern in Frankreich, Holland und Begien, zu Garnen gesponnen in Slowenien oder in der italienischen Lombardei und dort auch zu Kreuzköper-Denim gewebt, fertig genäht im polnischen Schlesien. In anderen Kollektionsteilen wie Jerseyshirts ist auch buchenholzbasiertes weiches Modal aus Österreich eingearbeitet. Der Clou: Alle F-Fabric-Klamotten sind vollständig biologisch abbaubar. Bei den Jeans bilden nur die abschraubbaren Metallknöpfe eine Ausnahme, auf Nieten wurde verzichtet. Am Ende eines langen, bewegten Lebens dürfen sie auf dem Komposthaufen friedlich verrotten und zurück in den Stoffkreislauf eingehen.

„Skinny“-Jeans aus 70% Hanf, 29% Bio-Baumwolle und 1% Elasthan. Zu weiteren Neuheiten aus Hanfdenim zählen eine Schlaghose, ein Rock und sommerlich kurze Latzhosen.

 www.freitag.ch

Wussten Sie, dass Levi Strauss (1829-1902), Urvater der Denim-Nietenhose, aus dem oberfränkischen Buttenheim stammt? Sein Geburtshaus ist heute ein Museum – mit integriertem Levi’s-Modeladen. www.levi-strauss-museum.de

03|2019 l e b e n s a r t

Titelthema I Neue Stoffe

Die Macht der Farben Farbberatung bei Martina Bär

Martina Bär (links im Bild) kennt sich hervorragend mit Farben, Formen und Mode aus und kann so die individuelle Schönheit jedes Typs hervorbringen.

von Annchristin Seitz

m Laufe des Lebens entwickelt jeder so seinen eigenen Kleidungsstil, mit dem man sich mehr oder weniger wohl fühlt. Doch mit einem richtigen Gespür für Mode hat das in vielen Fällen nicht wirklich etwas zu tun. Auch bei mir hat sich in den letzten Jahren eine Art Uniform entwickelt, bei der vor allem Jeans und schlichte Tops Oberhand gewonnen haben. Farbtechnisch bewege ich mich meist mit Weiß, Grau oder Naturtönen in meiner Komfortzone. Nicht schlecht, aber irgendwie auch ein bisschen langweilig. Weniger „graue Maus“ und mehr Spaß am Experimentieren mit Farbe erhoffte ich mir von meinem Farbberatungstermin bei Martina Bär.

paar Jahren. Als sie in einem Secondhandladen von einer Französin intensiv beraten wurde, fühlte sie sich regelrecht von deren Esprit und Liebe zur Kleidung inspiriert. „Ihr spielend leichter Umgang mit dem Thema Weiblichkeit imponierte mir. Kleider sind etwas Tolles! Sie unterstreichen die feminine Seite und sind zudem unheimlich praktisch, wenn man sie zum Beispiel mit Strumpfhose und flachen Schuhen trägt.“, schwärmt die Kellinghusenerin. „Außerdem entfällt das Kombinieren von passendem Ober- und Unterteil“, stimme ich augenzwinkernd zu.

Das kleine Ladengeschäft „Mode für Göttinnen“ befindet sich in der Wilhelminenstraße 27 in Kiel. Schon ein Blick auf das bunte Schaufenster verrät, um was es hier geht: farbenfrohe Mode und vor allem viele Kleider, welche die Weiblichkeit unterstreichen. „Ich war früher eigentlich selbst keine Kleiderfrau.“, gibt Martina Bär schmunzelnd zu, als sie mich durch ihren Laden führt. Sie selbst hatte zwar schon, aufgrund ihrer Arbeit in einer Druckerei, viel mit Farben zu tun. Doch ein richtiges Umdenken im modischen Bereich erfolgte erst vor ein

Mehr als reine Farblehre

20 l e b e n s a r t 03|2019

Anzeigenspezial

Für eine individuelle Farbberatung nimmt sich Martina Bär viel Zeit. Drei Stunden werden dafür normalerweise geplant, denn sie möchte ganz in Ruhe auf die Wünsche der Kundin eingehen. Einige Frauen würden gerne souveräner im Job erscheinen oder sich selbst – neben Alltagsstress und Mamadasein – neu entdecken. Manchmal braucht es auch erst ein bisschen Zeit, bis sich die genauen Vorstellungen herauskristallisieren. Dank der Ausbildung als Gestalttherapeutin begegnet Martina

Bär ihren Kundinnen mit einem großen Einfühlungsvermögen. Nach nur wenigen Augenblicken spürt man einfach, dass sie mit ganzem Herzen bei der Sache ist. Es geht ihr nicht nur um Farbkarten und nach den Jahreszeiten geordnete Typen. Sie möchte ihre positive Einstellung gegenüber Mode und Farben an ihre Kundinnen weitergeben. „Farben können im Körper so viel bewirken.“, sagt sie strahlend. „Wenn man sich entspannen möchte, fährt man doch auch raus ins Grüne – oder eben ans Meer, ins Blaue.“ Gleichzeitig soll sich die Kundin aber auf keinen Fall verbiegen müssen, nur weil laut Farbtypenlehre eine bestimmte Farbe besonders gut zu ihr passt.

Nachhaltigkeit fängt nicht erst beim Öko-Label an Danach geht es ans Austoben und Anprobieren. Auch wenn sich das Sortiment im Laden leicht überschauen lässt, ist alles da, was man braucht. Schicke und bequeme Kleider in allen Farben des Regenbogens, lockere Blusen, Hosen und kuschelig weiche Pullover aus Merinowolle. Martina Bär setzt dabei ganz auf Marken, hinter denen sie selbst steht. Nachhaltigkeit ist dabei ein ganz großes Thema. Eine gute Garderobe müsse nicht unbedingt jeden Trend mitmachen, so die Expertin. Es reichen einige schöne Klassiker in guter Qualität, die sich ganz im Sinne des Minimalismus untereinander immer wieder neu kombinieren lassen. „Eine oder zwei Handvoll Lieblingsstücke sind viel mehr wert als ein vollgestopfter Kleiderschrank mit Stücken, die man nur halbherzig mag oder die nicht gut sitzen.“ Deswegen bietet Martina Bär auch einen Home-Service zum Kleiderschrank-Ausmisten und -Sortieren an.

Kundinnen finden Hingucker wie dieses tolle rote Kleid bei Mode für Göttinnen.

Kundinnen, die erst einmal nur für sich bummeln möchten und keine Beratung brauchen, sind natürlich genauso in der Wilhelminenstraße willkommen. Hier kann man außerdem einen Blick auf die handgemachten Unikate der Schmuckdesignerin Nicole Jensen-Langeloh und des Goldschmieds Kai Langeloh werfen, mit denen sich Martina Bär die Räumlichkeiten teilt. Die farbenfrohen Schmuckstücke aus Pate de Verre, einer antiken Glastechnik, stellen das i-Tüpfelchen eines gelungenen Outfits dar.

 Mode für Göttinnen & Farbberatung Martina Bär Wilhelminenstr. 27, Kiel

5 Tipps für mehr Weiblichkeit in der Garderobe •

In sich hineinhören und fragen, was man gerne verändern würde. Mehr Kleider und Röcke? Knalligere Farben oder Muster? Neue Schnitte?

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Schicke Kleidungsstücke alltagstauglich machen. Z. B. ein Kleid mit der Lieblingsstrickjacke und bequemen Leggins kombinieren. Oder statt der steifen Bluse einfach einen lockeren Pulli zum Rock tragen.

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Immer wieder Neues ausprobieren. Ein Style-Update bekommt man nicht von heute auf morgen. Es ist ein Prozess, bis man merkt, welche Kleidungsstücke die eigene Persönlichkeit unterstreichen und worin man sich wohlfühlt. Denn das ist das Wichtigste!

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Unterstützung holen. Ob ein Shoppingtag mit der besten Freundin oder eine professionelle Farbberatung, beides hilft dabei, das eigene Styling mit anderen Augen zu sehen.

•

Übrigens kann man bei Martina Bär das gemeinsame Erlebnis mit der Freundin oder Schwester mit einer professionellen Beratung verbinden. Termine, auch für die Einzelberatung, können direkt im Laden oder unter Tel. 0176 / 56750733 vereinbart werden.

Anzeigenspezial

03|2019 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

Upcycling Fashion Ein Trend im Auftrag der Nachhaltigkeit

Die Modeindustrie gehört zu den größten Umweltbelastungen der Welt. Textilien auf konventionelle Art herzustellen, erfordert viel Wasser, Energie und den Einsatz von Chemikalien und ist oft mit sozialer Ausbeutung und Unterdrückung in den Produktionsländern verbunden. Wie lang und mühsam der Weg unserer neuen Shopping-Ausbeute schon vor dem Kauf gewesen ist, bedenken wir Konsumenten oft nicht. Niedrige Preise und schlechte Stoffqualitäten tragen dann dazu bei, dass wir die Kleidung gar nicht richtig schätzen und sie schnell wegwerfen, wenn sie uns nicht mehr gefällt, kaputt geht oder den Zeitgeist verliert. In Deutschland landen jährlich über 100.000 Tonnen Textil- und Bekleidungsabfall im Müll. Hinzukommen Unmengen an Stoffresten und Verschnitten, die bei der Produktion neuer Modekollektionen in der Industrie anfallen. Genau an dieser Stelle setzt das innovative Geschäftskonzept von WIEDERBELEBT an. Angefangen als studentisches Start-up im Jahr 2015, verwendet das junge Modelabel aus Stuttgart nur industrielle Überschussware oder Restbestände von Textilunternehmen aus der Umgebung. Stoffe, Garne, Reißverschlüsse und Knöpfe werden also nicht extra für das Unternehmen produziert, sondern würden sonst weggeschmissen werden. Im Gegensatz zur konventionellen Modeproduktion werden durch das Upcycling keine Ressourcen in Anspruch genommen und Wasser- und Energieverbrauch bei der Weiterverwertung auf ein Minimum reduziert. Jedes Kleidungsstück aus der Manufaktur von WIEDERBELEBT ist auf eine Stückzahl von 50 reduziert und Kunden bekommen ihre persönliche Nummer beim Kauf eines Kleidungsstückes in das Etikett gestickt – das stärkt den ohnehin besonderen und unikaten Charakter.

 www.wiederbelebt.de

Warum Upcycling „in“ ist • Upcycling hilft, den Abfall zu verringern, der in unsere Umwelt gelangt und dort Jahrzehnte braucht, um abgebaut zu werden. • Upcycling schützt unsere natürlichen Ressourcen und reduziert die Umweltverschmutzung. • Upcycling schont unseren Geldbeutel, weil wir nur wenig Geld in alte Kleidungsstücke investieren, statt teures Neues zu kaufen. • Upcycling macht Spaß, denn beim Umbasteln und Verändern von alten Stoffen werden wir selbst aktiv und erhalten Unikate. • Upcycling ist auch ein Liebesgeständnis, wenn wir Vintagestücke und Handgemachtes von unseren Verwandten oder Freunden erben.

Do it yourself! In ihrem neuen Buch „Klein, fein, kreativ genäht“ zeigt Susanka Brückner, wie einfach es ist, Mode selbst zu recyceln. Anhand von beiliegenden Schnittmusterbögen in Originalgröße präsentiert sie, wie Pomponkissen, Schmuseente oder Jeansrucksack aus alten Kleidungsstücken entstehen. Mehr als 45 bunte Modelle gehen so mit wenig Zeit- und Materialaufwand ganz leicht von der Hand.

 Susanke Brückner: Klein, fein, kreativ genäht –

Mit Schnittmusterbogen in Originalgröße: Über 45 Lieblingsprojekte aus Stoff. Naumann & Goebel, gebundene Ausgabe, 128 S., erscheint am 15. März 2019, ab 7,99 €.

Der Begriff Upcycling-Kleidung steht für mehr als nur eine umweltfreundliche und sozial gerechtere Mode: Statt neue Stoffe zu produzieren werden vorhandene Textilreste und Altkleider verwendet. Das schafft ein neues Verständnis von einem gefühlvollen Miteinander, von Ressourcen, Verbrauch, Natur und Gemeinschaft.

Anzeigenspezial

03|2019 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

Neue Hautpflege Bi-Oil ist nicht nur der Spezialist für trockene Haut, sondern hat sich bereits in der Pflege von Narben und Dehnungsstreifen als das Nr. 1 Produkt etabliert. Der Klassiker, das Bi-Oil Hautpflege-Öl mit dem speziellen Trägerstoff PurCellin Oil, ist auch weiterhin im Einsatz, wenn es darum geht, das Erscheinungsbild von kleinen Hautmakeln und Unebenheiten zu verbessern.

 www.bi-oil.com

Hautpﬂege-Klassiker: Öl Bi-Oil hat die positive Wirkung von Ölen bereits mit der Etablierung seines Hautpflege-Öls erkannt und nun einen neuen Problemlöser speziell für trockene Haut entwickelt. Das Geheimnis steckt in der starken Formulierung. Viele Cremes und Lotionen gegen trockene Haut bestehen bis zu 70 % aus Wasser. Das allerdings verdunstet nach dem Auftragen an der Hautoberfläche und bietet dadurch keinen nachhaltigen Pflegeeffekt. Bi-Oil hat nun einen Weg gefunden, das Wasser durch Öl zu ersetzen und so eine spezielle Formel gegen trockene Haut entwickelt. Neben dem bewährten Bi-Oil Hautpflegeöl mit seinen pflanzlichen Ölen wie Lavendel, Rosmarin und Römische Kamille enthält das Gel für trockene Haut pflegende Shea Butter und feuchtigkeitsbindende Wirkstoffe wie Urea und Glycerin. Das Gel kann am ganzen Körper, den Händen, Füßen und im Gesicht angewendet werden. Dabei gilt genau wie bei Öl: „Weniger ist mehr“ – eine kleine Menge Gel reicht schon aus, um die trockenen Körperstellen zu pflegen.

Das neue Mitglied der Bi-Oil Familie ist das Gel für trockene Haut. Die leichte Textur besteht zum überwiegenden Teil aus pflegenden Ölen und enthält nur 3 % Wasser. Die Kombination mit den zusätzlichen rückfettenden, feuchtigkeitsbindenen und pflegenden Inhaltsstoffen, wie z. B. Shea Butter, Urea und Glycerin, machen die besondere Gel-zu-Öl Formulierung (ein sogenanntes Oleo-Gel) zu einem reichhaltigen und nachhaltig feuchtigkeitsspendenen Produkt! Erhältlich in Drogeriemärkten und Apotheken, 100 ml für 11,95 € (UVP)

Ein Tool für Abwechslung im Bart Trimmen, stylen und rasieren – der neue OneBlade von Philips verspricht eine einzigartige Technologie und eine unverwechselbar angenehme Rasur. Durch das Aufstecken der Trimmaufsätze kann der Benutzer für unterschiedliche Bartstyles zwischen verschiedenen Längeneinstellungen wählen. Je nach Lieferumfang stehen der 1 mm-Aufsatz für einen leichten Stoppelbart, der 2 mmAufsatz für einen kürzeren Dreitagebart, der 3 mm-Aufsatz für einen mittellangen Dreitagebart und der 5 mm-Aufsatz für einen längeren Dreitagebart zur Wahl. Die zweiseitige Klinge macht das Stylen perfekter Konturen und gerader Linien so einfach wie nie. Mit OneBlade haben Bartträger stets eine optimale Sicht auf die Haare, die sie schneiden möchten. Das ermöglicht ein schnelles und bequemes Styling. Außerdem schneidet OneBlade schneidet nicht zu nah an der Haut, so kann auch gegen den Strich oder in langen Zügen rasiert werden – bei jeder Barthaarlänge.

 www.philips.de 24 l e b e n s a r t 03|2019

Anzeigenspezial

So wie wir, hat auch trockene Haut viele Gesichter: Sie kann gereizt, sensibel oder müde sein. Dann spannt sie, juckt, ist gerötet oder bildet Schüppchen. Wenn die Feuchtigkeitsbarriere der Haut nicht mehr richtig funktioniert, wird zu viel Wasser nach außen gegeben und die Haut trocknet aus: Häufiges, heißes Duschen oder Baden, alkalische Wasch- und Badeprodukte, Stress, Kälte und Heizungsluft entziehen der Haut Feuchtigkeit. Ihre Funktion als Schutzbarriere gegen Krankheitserreger, UV-Strahlen und andere Umwelteinflüsse kann sie dann nicht mehr erfüllen. Damit sich trockene Haut wieder „wohlfühlt“ und ihre wichtige Funktion reibungslos ausführen kann, benötigt sie viel und – vor allem – die richtige Pflege.

Porentiefe Reinigung Mit der neuen Serie „Hyaluron Repair“ stellt asambeauty eine luxuriöse Pflegereihe für die Haut vor. Die Produktpalette umfasst ein tiefenwirksames Reinigungsöl mit Mangobutter und Moringaöl, ein Repair-Serum, eine feuchtigkeitsspendende Maske mit innovativer Formel und eine 24 h-Gesichtscreme, die die Schutzbarriere der Haut aufrecht erhält. Das feine Reinigungsöl entfernt überschüssigen Talg, Make-up-Reste und Schmutz. Squalan schützt vor Feuchtigkeistverlust und Vitamin E neutralisiert freie Radikale. Mehr Spannkraft und Feuchtigkeit in einem Schritt verspricht der spezielle Hyaluron-RepairKomplex in Serum-Form. Gemeinsam dringen lang- und kurzkettige Formen von Hyaluronsäure sowie verkapselte Hyaluronsäure tief in die Haut ein, füllen die Feuchtigkeitsdepots auf, straff straffen en und stimulieren die hauteigene Hyaluron- und Elastinsynthese. Für den perfekten Schönheitsschlaf und ein verjüngtes Aussehen am Morgen sorgt die neue Wirkformel der Pflegemaske. Pflegemaske. Sie besteht aus einer innovativen und intelligenten Formel, die die Haut mit hautähnlichen Lipiden versorgt und damit die Widerstandskraft stärkt und den Teint erfrischt. Die 24 h-Creme eignet sich optimal für sensible, anspruchsvolle und trockene oder strapazierte Haut. Die zarte Textur mit Collagen stimulierendem Cica- Extrakt, biomimetischen Lipiden und einem Repair-Komplex aus Ceramiden, exotischer Mangobutter und hochpotentem Moringaöl stärkt und versorgt intensiv mit Feuchtigkeit – 24 h lang.

 www.asambeauty.com

Perücken

ohne

Das neue, limitierte „Tan in a Tube“ in der Farbe „Sunny Touch“ ist ein dezent getöntes Bronzing-Mousse mit pflegendem pflegendem Vitamin E von ARTDECO. Die leichte Textur verleiht dank seines hohen Wasseranteils von 85 % einen außergewöhnlichen Frischekick. Zuckermoleküle aus Hirsesaft sorgen auf der Haut für einen optischen Lifting-Effekt. Lifting-Eff ekt. Das zarte, ergiebige Mousse mit frischem Duft verleiht das ganze Jahr einen natürlich gebräunten Sommerteint. Geeignet für alle Hauttypen, besonders auch für trockene Haut (Hautverträglichkeit ist dermatologisch getestet).

 ARTDECO

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Ihr ZweithaarSpezialist Modern und natürlich -

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Foto: Gfh, Fürth

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Frisör Köhne - Ihr Zweithaar-Spezialist mit separatem Zweithaar-Studio Tel. 04 61 - 2 83 49 und 2 44 45 Bismarckstr. 54, 24943 Flensburg info@friseur-koehne.de · www.friseur-koehne.de

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03|2019 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

Schön in jedem Wetter SUMMUM Woman, FREDsBRUDER oder SOFTCLOX – das alles sind nur einige Namen der Modelabels, die -FLoTT- zu bieten hat. Das Frühjahr wird hier ebenso bunt eingeläutet, wie der Neon-Schriftzug an der Außenfassade des Ladens leuchtet: vor allem mit Traummode von GUSTAV. Es gibt aber auch echte Schnäppchen, denn -FLoTT- reduziert jetzt Einzelteile aus der letzten Outerwear-Kollektion von ILSE JACOBSEN. Es heißt also schnell sein und ab zum Stöbern in die Rote Straße!

 -FLoTT- im Krusehof

Rote Straße 24, Flensburg Tel. 0461 / 66355297, flott@krusehof.de

Schöne Modelle von ILSE JACOBSEN – jetzt zu reduzierten Preisen bei -Flott-!

Sehnsucht nach Sonne Der Frühling naht mit großen Schritten, doch trotzdem sehnen wir uns nach Sommersonne. ARTDECO verleiht uns mit der neuen BronzingCollection erste Sommergefühle, deshalb sind die zarten Texturen in zauberhaften Farben ein absolutes Muss für jede Frau.

 www.artdeco.de

ARTDECO All Seasons Bronzing Powder für 24,95 € (UVP) ARTDECO Bronzing Blush für 22,95 € (UVP) ARTDECO Lip Jewels für 15,95 € (UVP)

Rote Straße 24 • 24937 Flensburg Tel. 04 61 / 66 35 52 97 ﬂott@krusehof.de

26 l e b e n s a r t 03|2019

Anzeigenspezial

Zauberhafte Stoffideen Der März zieht bei in.art raumideen, dem Flensburger Geschäft für kreative und gemütliche Wohnideen & Dekorationen sowie für Mode, Accessoires & mehr, vor allem bunt und vielseitig ein. Während der aktuellen Stoffaktion finden Kunden hier nämlich zahlreiche Stoffreste in jeder Farbe, jeder Qualität und jedem Muster. Aus den verschiedenen Stücken, die alles Einzelstücke sind, kann man sich individuelle Kleidung oder tolle Dekorationen für zuhause nähen, z. B. individuelle Kissenhüllen oder Gardinen, Tischdecken oder Platzsets. Im Zuge der Aktion sind auch auslaufende Kollektionsbücher und Muster im Angebot. All das gibt es zu absoluten Schnäppchenpreisen. Neben den Stoffresten dürfen sich Kunden auch über neue Kollektionen aus der Stoffwelt freuen. Die wunderschönen und hochwertigen Textilien können zur Bespannung alter Möbel genutzt werden und lassen Sofas, Sessel oder Stühle in neuem Glanz erstrahlen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Von der individuellen Wohnberatung, der hochwertigen Stoffkollektion und der Polsterei-Werkstatt bis hin zum stilvollen und einzigartigen Modesortiment mit Änderungsschneiderei und jeder Menge liebevoller Geschenkideen und nordischen Schnickschnacks verbreitet in.art echtes Lebensgefühl. Die Liebe liegt im Detail.

 in.art raumideen, Am Nordermarkt, Flensburg

Tel. 0461 / 84098840, www.inart-raumideen.de

in.art wird im März zum Paradies für alle Hobbyschneider und Nähliebhaber, denn während der aktuellen Stoffaktion bekommen Kunden zahlreiche Stoffreste, Kollektionsbücher und Muster zu einmaligen Schnäppchenpreisen.

Farbenliebe In der Goldschmiede Trapez in Flensburg kehrt das Frühjahr mit einer Vielfalt an Farben und Formen ein. Leuchtende Schmucksteine, funkelnde Edelsteine und glänzende Edelmetalle fügen sich an den Halsketten, Armbändern, Ringen und mehr von Birgit Hanna Johannsen zu einzigartigen Kunstwerken zusammen. Seit über 20 Jahren fertigt die Goldschmiedin Schmuckstücke nach eigenen Entwürfen oder nach Kundenvorstellung in ihrer Werkstatt. Wer hier einkauft, erhält Schmuck von zeitloser Schönheit, extravagantem Design und größtmöglicher Individualität. Da liegt es nicht fern, seine persönlichen Trauringe von der Expertin oder sogar nach eigenen Wünschen gestalten zu lassen, um der Liebe Ausdruck zu verleihen.

 Goldschmiede Trapez, Große Str. 35, Flensburg, Tel. 0461 / 29939 Birgit Hanna Johannsen zeigt ihre schönsten Kreationen für den Frühling.

GOLDSCHMIEDE

TRAPEZ

Indiviueller Schmuck handmade with love Grosse Strasse 35 • 24937 Flensburg • Tel. 04 61 / 2 99 39 Anzeigenspezial

03|2019 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

Zeit für 2019 wird ein Kleiderjahr – das weiß Manon Guth schon zu Beginn des Frühlings. In ihrem Geschäft Mode MANON in Kappeln sind schon zahlreiche bunte Modelle aus den schönsten Kollektionen eingetroffen, weitere werden erwartet. Frauen dürfen sich bei MANON also auf eine Vielfalt freuen, die es anderswo kaum zu finden gibt. Noch sind es die wärmeren Modelle mit langem Arm, die am beliebtesten bei MANON sind, doch ab Mitte März kommen die sommerlichen Kleider. Sobald das Wetter dann freundlicher, milder und sonnenreicher wird, erstrahlen unsere norddeutschen Straßen in bunter Kleidervielfalt! Das Modebild des Kleides ist heute vielfältig – ebenso individuell sind die Tragemöglichkeiten, weiß Expertin Manon Guth. Über Jeans oder Leggins, mit passendem Blazer oder einer Strickjacke, zum lässigen Kapuzenshirt oder offenem Mantel – Kleider kann „frau“ auf unzählige Weisen tragen. Ein einziges Modell kann so extrem facettenreich erscheinen und wird nie langweilig.

...über 30 individuell ausgesuchte Mode-Kollektionen - erfreuen bei uns in Kappeln die Frauen-Herzen 28 l e b e n s a r t 03|2019

Anzeigenspezial

Kleidervielfalten Auch die weitere Auswahl an Frühlingsmode bei MANON ist jetzt noch farbenfroher als bisher. Preiswertes gehört ebenso dazu wie z. B. hochwertige Blazer von CINQUE. Beste deutsche Passform und modisches Design zeigen Mode von BACKSTAGE und die beliebten, tragefreundlichen Hosen von RAFFAELO ROSSI. Vielseitige Übergangsmode aus Dänemark und den Niederlanden ergänzen das Sortiment.

KYRA & CO steht für absolute Kleiderliebe – frisch, freundlich und farbenfroh! Auch coole Jumpsuits sind in der neuen Kollektion enthalten.

Zu den geführten Firmen und internationalen Modeagenturen pflegen Manon Guth und ihr Team seit Jahren einen intensiven Kontakt – so bleibt das Kappelner Geschäft immer auf dem neuesten Stand, bezieht hochwertige Mode und kann seinen Kundinnen auch seltene Marken und Modelle anbieten. Im Mai wird z. B. eine große Lieferung mit traumhafter maritimer Mode von ST. JAMES aus der Bretagne erwartet. Der Sommer kann und darf also gerne kommen!

 Mode MANON und FOTO GUTH

Neu

Navi: Reeperbahn/ Wassermühlenstraße P Eigene Parkplätze für einkaufende Kunden

Mode-Frühling bei uns

Schmiedestr. 35 & 37, Kappeln Tel. 04642 / 917777 www.fotoguth.de/mode-manon_2

Vielfalt e z n a g ie ...d ner Mode

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Schmiedestr.37 - beim RATHAUS im Hause FOTO-GUTH Kappeln Tel. 04642 - 91 77 33 / Info 91 77 77

Lust auf die farbenfrohe Frühlings-Mode bei uns : NEUE Kleider, Strick, Hosen, Blusen, Shirts...Willkommen Anzeigenspezial

03|2019 l e b e n s a r t

Ausflüge & Reisen

Allein sein, kann fein sein Von Wien aus startet Waltraud Hable ihre Weltreise – mit viel Herzklopfen und noch mehr Gepäck.

Ihr Date dauerte elf Monate an. In 14 verschiedenen Ländern lernte sie ihre neue Liebe kennen: die Welt. Waltraud Hable, Journalistin aus Wien, ist 37 als sie ihren geregelten Alltag hinter sich lässt und mit einem überfüllten Koffer zu einer Weltreise aufbricht – alleine. Viel zu einsam, viel zu gefährlich, viel zu verrückt? Letzteres vielleicht ein bisschen. Doch für Hable war der Trip vor allem eines: pures Glück. Lebensart-Redakteurin Nicole Groth verrät die Wienerin warum sie gerne ein Schisser ist, wie die Weltreise einen verändert und warum jede Frau da draußen ein Abenteuer erleben kann.

in Schisser geht auf Weltreise. Klingt paradox. Für Sie nicht auch? Nicht wirklich, weil ja jeder Angst vor etwas hat. Die Frage ist nur: Kann man seine Angst überwinden? Es gibt diesen wunderschönen Spruch: Alles, was du willst, befindet sich auf der anderen Seite der Angst. Ich kann dem 100-prozentig zustimmen – heute zumindest . Warum haben Sie 15 Jahre für die Entscheidung gebraucht? Ich habe mich mit Ausreden ruhiggestellt. Als der Traum vom Big Trip zum ersten Mal in mir aufkeimte, hatte ich das Gefühl, nicht genügend Geld zu haben und jobtechnisch war ich vernünftiger, als ich mit Anfang 20 hätte sein sollen. Heute weiß ich: Wäre ich erstmal ein Jahr auf Reisen gegangen, wäre die Welt davon auch nicht untergegangen, im Gegenteil. Wie fühlten Sie sich, als Ihr Entschluss feststand? Die Gefühlspalette reichte von euphorisch über angsterfüllt bis hin zu

30 l e b e n s a r t 03|2019

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extrem dünnhäutig. Schwierig fand ich: Das „normale“ Leben läuft weiter, während man selbst damit beschäftigt ist, seinen Alltag aufzulösen. Warum wollten Sie unbedingt alleine reisen? Ich wollte nie alleine reisen. Ursprünglich sollte mein Partner mitkommen, aber mit dem Zerbrechen der Beziehung war auch der Traum von der gemeinsamen Reise futsch. Mir blieb also gar nichts anderes übrig, als alleine loszufahren. Heute kann ich sagen: Das Alleinereisen entpuppte sich als das größte Glück überhaupt. Haben Sie sich auf das Alleinsein vorbereitet? Nein, das kann man auch nicht, denke ich. Man muss die Situation eh nehmen, wie sie ist. Einatmen, ausatmen, wird schon werden. Ich wusste, bei Einsamkeitsattacken könnte ich auf mein Netzwerk daheim zählen, sie anrufen, mich ausheulen. Im Rückblick kann ich sagen: Ich war oft alleine, aber nie einsam, das ist ein Unterschied. Einsam ist nur, wer einsam sein will.

Entspannung muss immer wieder sein wie auf Hawaii (li.) und in Indien.

Endlich ging es los: Worüber haben Sie sich umsonst Sorgen gemacht? Sorgen gemacht habe ich mir um alles im Vorfeld. Aber es findet sich für jedes Problem eine Lösung. Was ich im Vorfeld nicht bedacht habe: Freunde haben sich angekündigt, mich unterwegs zu besuchen. Vor Antritt der Reise fand ich das wunderbar. Nachher nicht mehr so. Weil Urlaub und Weltreise sich schwer vereinen lassen. Urlauber wollen in kürzester Zeit ihre Kohle auf den Kopf hauen. Als Weltreisende hingegen muss man finanztechnisch vorausschauender leben. Und Besucher wollen über Dinge, die sie in ihrem Alltag bewegen, reden. Da fühlt man sich ganz schnell zurück nach Hause katapultiert. Gab es einen Moment, in dem Sie aufgeben wollten? Ja, in San Francisco, meinem dritten Stopp. Ich habe tagelang nur geheult. Meine Unterkunft war schmutzig, laut und kalt, aber schon für vier Wochen vorausbezahlt. Ein Großteil meines Problems mit San Francisco war aber, dass ich zu hohe Erwartungen an die Stadt hatte. Sie konnte dem gar nicht gerecht werden. Es lag also an mir, nicht an San Francisco. Das war ein echter Aha-Moment. Haben Sie durch die Solo-Reise das gemeinschaftliche Erleben nun satt? Schon irgendwie. Ein, zwei Wochen fahre ich gerne mit Freunden in den Urlaub, aber für längere Trips würde ich raten, wieder alleine unterwegs zu sein – nur so lernt man Leute kennen und kann nach seinem eigenen Rhythmus leben. Wie hat Sie der Trip ansonsten verändert? Durch die elfmonatige Reise habe ich verinnerlicht, nicht lange nachzudenken und mich auf Dinge einzulassen – egal, was da kommt. Das Ungewisse ist mir mittlerweile näher als das Vertraute, weil ich gelernt habe: Grübeln und langes Abwägen von Eventualitäten bringt nichts.

Waltraud Hable: Mein Date mit der Welt, DuMont Reiseverlag 2018, 247 S., 14,99 €.

Haben Frauen es schwerer oder leichter, wenn sie alleine reisen? Es gibt da meiner Erfahrung nach keine geschlechtsspezifischen Hürden. Das einzige, was soloreisende Frauen sich wahrscheinlich des Öfteren anhören müssen, ist die Frage nach dem Warum. Einen alleinreisenden Mann sieht man als Abenteurer, bei einer alleinreisenden Frau vermutet man gerne ein Problem. Frauen wird oft geraten, in konservativ geprägten Reiseländern einen Ehering zu tragen. Denn in manchen Kulturen macht man sich tatsächlich Sorgen, wenn man in meinem Alter noch nicht verheiratet ist. Nennen Sie typische Fehler, die man vermeiden sollte! Der größte Fehler ist, nicht zu fahren. Weitere Fehler: 1. Obsessive Planung (sie verdirbt die Spontanität und den Spaß) 2. Zuviel Besuch von zu Hause (der stresst). 3. Zu viel Gepäck (jedes dritte Packstück reicht auch). Sind Sie noch immer ein Schisser? In gewisser Weise schon, eine komplette Persönlichkeitstransformation ist schließlich nicht passiert – und das ist schon gut so. Ängste sind bekanntlich da, um überwunden zu werden. Insofern bin ich gerne Schisser. Fotos: Waltraud Hable

Doch vor allem heißt es, aktiv die Welt zu erkunden. Dann klettert man schon mal auf Bäume. Mit weniger Gepäck, aber dafür vielen Erfahrungen kommt Waltraud Hable nach elf Monaten wieder in Wien an – und wird herzlich von ihrer Schwester begrüßt.

Denken Sie, jede Frau kann auf eigene Faust losziehen? Absolut. Frauen beweisen täglich, dass sie nicht das schwache Geschlecht sind. Und gefährlicher als bei einem Mann ist es auch nicht, wenn man sein Hirn einschaltet und nicht plötzlich Dinge tut, die man zu Hause ja auch nicht machen würde.

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03|2019 l e b e n s a r t

Ausflüge & Reisen

Der lange Ritt 7 Jahre unterwegs in den USA, Kanada & Alaska Als Sonja Endlweber im Herbst 2006 von der Reise des Abenteuerreiters Günter Wamser erfuhr, wusste sie sofort, dass sie sich anschließen wollte. Ein spontaner Impuls, der ihr Leben verändern sollte. Kurzentschlossen tauschte die erfolgreiche Unternehmensberaterin Geld und Karriere gegen zwei Pferde und den Traum nach Alaska zu reiten. 10.000 km hat Sonja Endlweber im Sattel zurückgelegt.

Live-Reportage Sieben Jahre war sie gemeinsam mit Günter Wamser unterwegs. In ihrem neuen Vortrag erzählt Sonja Endlweber von den Herausforderungen der Reise: Wie sie mit Reit- und Packpferden über steile Gebirgspfade zogen, reißende Gletscherflüsse durchquerten, sich weglos durch den Busch schlugen, und lernten, sich im Land der Grizzlybären zurechtzufinden. Monatelang waren sie in der Wildnis unterwegs, ganz auf sich alleine gestellt. Neben den Naturwundern der Nationalparks, sind es vor allem die Menschen mit ihren oft berührenden Geschichten und ihren liebenswerten Eigenarten, die das Wesen eines Landes

ausmachen. Die Pferde öffnen den Abenteuerreitern die Türen zu den Menschen. Ihnen verdanken sie viele herzlichen Begegnungen. Sonja Endlweber erzählt auch viel Persönliches: Warum sie ihre Wiener Innenstadtwohnung immer wieder gegen Zelt und Freiheit eintauschen würde. Wie sie mit Ängsten und Zweifeln umgeht. Wie sie in jedem Misserfolg die positiven Seiten sucht und wie es ist, als Frau in der Wildnis unterwegs zu sein.

Termine Live Vortrag 21. März, 19.30 Uhr: Auto Centrum Lass Kronshagen, Eckernförder Str. 201, Kiel 22. März, 19.30 Uhr: Auto Centrum Lass Husum Industriestr. 37, Husum 23. März, 20 Uhr: MAGAZIN Filmkunsttheater Fiefstücken 8a, Hamburg

 www.abenteuerreiter.de

Landidylle mit Lerneffekt Inmitten der reizvollen Landschaft des Naturparks Hüttener Berge können kleine und große Besucher auf dem Ponyhof Naeve das ungezwungene Landleben kennenlernen. Sechs- bis Sechzehnjährige können hier elternfreie Reiterferien erleben, inklusive Übernachtung im hofeigenen Kinderhotel!

Über 60 Ponys in allen erdenklichen Größen, Rassen und Farben leben auf dem Hof. Und auch die restlichen tierischen Bewohner wie Ziegen, Schafe, Kaninchen, Meerschweinchen und Katzen freuen sich auf Streicheleinheiten. Außerdem stehen viele Spiel- und Sportmöglichkeiten und sogar ein eigenes Seegrundstück sowie viele Trampoline zur Verfügung. Auch Familien sind auf dem Hof herzlich willkommen und können in den neuen Ferienwohnungen direkt neben dem Hof eine schöne Auszeit verbringen. Außerhalb der Ferien ist der Ponyhof auch für Klassenfahrten sehr beliebt – mit und ohne Reitunterricht.

 Ponyhof Naeve, Dorfstr. 23, Groß Wittensee

Tel. 04356 / 862, www.ponyhof-wittensee.de

32 l e b e n s a r t 03|2019

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Die Freizeitsaison beginnt auf der SEASIDE in Husum Am 30. und 31. März 2019 findet erstmals die SEASIDE statt – die neue Messe für Freizeit- und Outdoorsport in Husum, das sich an Freizeitbegeisterte aus dem ganzen Norden richtet. Zwei Tage lang dreht sich hier alles um die aktive Seite der Freizeitgestaltung – vom Kitesurfen über Strandsegeln bis hin zum Tauchsport. Ein Treffpunkt für alle, die mit Leidenschaft Outdoor-Sport betreiben – zu Wasser und zu Land. Aktive Bewegung in frischer Luft und ein Hauch von Abenteuer: Fast alle Outdoor-Aktivitäten vermitteln dieses besondere Lebensgefühl unmittelbar und faszinieren dadurch immer mehr Menschen. An der Westküste Schleswig-Holsteins trifft zudem ungezähmtes Meer auf wilde Natur, Ursprünglichkeit auf zukunftsweisende Technologien und Erholung auf Action. Eine attraktive Mischung, die die Einheimischen schon lange zu schätzen wissen und zahlreiche Touristen immer wieder an unsere schönen Küsten lockt. Vielfalt, Qualität und ein besonderer Flair stehen im Fokus der ersten Messeveranstaltung und nicht hauptsächlich die Quantität. „Das Projekt soll gesund wachsen und sich stetig weiterentwickeln“, betont Arne Petersen, Geschäftsführer der Messe Husum & Congress. Gleichwohl belegt die SEASIDE eine Ausstellungsfläche von rund 4.000 Quadratmetern in der lichtdurchfluteten Messehalle.

Evke Möller und Claudia Brinz von der Messe Husum freuen sich auf die neue Messe SEASIDE HUSUM!

Das Konzept der SEASIDE HUSUM setzt darauf, die Outdoor-SportThemen mit allen Sinnen erlebbar zu machen. Besucher sollen ausdrücklich vor Ort alles ausprobieren, testen, kennenlernen dürfen. Es gibt Marktneuheiten, Weiterentwicklungen und Informationen in Hülle und Fülle – die Messethemen reichen dabei von Windsurfing über Camping, Kanusport und Stand-up-Paddling bis hin zu Radfahren, Skateboarden und Laufsport. Auch Fun-Elemente wie ein SUP Wasserbecken, ein Pump Track, eine Skim Board Bahn und eine chillige Beach-Area werden auf der SEASIDE HUSUM eine Rolle spielen.

 30. + 31.03, 10-18 Uhr: SEASIDE HUSUM

Messe Husum & Congress, Am Messeplatz 12-18, Husum www.seaside-husum.de

Indien spirituell „Authentische Begegnungen mit östlichen Lebensphilosophien abseits des Massentourismus“ so lautet der Titel der neu konzeptionierten Studienreise des Indienspezialisten DESIGNER TOURS aus Kappeln. Diese besondere Reiseroute kombiniert die kulturellen und religiösen Höhepunkte der nordindischen Bundesländer Himachal, Uttaranchal, Uttar Pradesh und des Punjabs und bietet eine faszinierende Einführung in den Zauber Indiens. Vom 15. bis 29. Oktober 2019 besuchen die maximal 22 Teilnehmer die wichtigsten Stätten und Heiligtümer der Sikhs, Hindus, Moslems und Buddhisten auf einer einzigen Reise! Gekrönt wird das Erlebnis durch sanfte und saftig grüne Hügel des Vorhimalaya, der mehrfach auf Spaziergängen und leichten Wanderungen erkundet wird. Wer mag, verlängert die Reise und lernt auf einer anschließenden Rajasthanreise auch noch die Höhepunkte des „Goldenen Dreiecks“, Jaipur mit dem sagenumwobenen Palast der Winde, den Tigernationalpark Rantambore und das Taj Mahal in Agra kennen!

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03|2019 l e b e n s a r t

Das kulinarische Thema

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34 l e b e n s a r t 03|2019

schnell & lecker

von Jens Mecklenburg

Alle lieben Pasta Fast alle mögen sie, Frauen, Männer, Kinder. Auch der Geheime Rat von Goethe geriet nach dem erstmaligen Verzehr italienischer Pasta ins Schwärmen. Und Heinrich Heine träumte gar von einem Land, in dem „goldfließende „goldfl ießende Nudeln von Bäumen ins Maul der Faulenzer und Narren“ fallen. Dieses Fantasieland konnte nur Italien sein, das Nudelland schlechthin. Jeder Italiener isst jährlich 70 Kiloschaffen gramm Pasta. Das ist Weltrekord. Wir Deutschen schaff en immerhin 20. Italien ist mit jährlich 2,3 Millionen Tonnen der größte Pastaproduzent der Welt. Mehr als 1000 verschiefindene Formen, Längen, Durchmesser und Teigsorten fi ndet man in Italien. Die unterschiedlichen Nudelformen und -arten haben kulinarisch durchaus ihren Sinn. So erhalten zum Beispiel die scharfen Penne all‘arrabiata nur dann ihren besonderen Geschmack, wenn sich die Soße gleichmäßig innen und außen an der Nudel verteilt, was sie bei der Penne kann, nicht aber bei der glatten Spaghetti.

Basistipps Beim Kochen müssen Sie nur die folgenden Grundregeln beachten: Verwenden Sie mindestens 1 Liter Wasser auf 100 Gramm Pasta. Teelöffel Pro Liter Wasser ist ein Teelöff el Salz beizugeben. Lassen Sie die Nudeln erst ins Wasser gleiten, wenn es sprudelnd kocht. Rechnen Sie pro Erwachsenen mit ungefähr 125 Gramm Nudeln als Hauptgericht. Beachten Sie die auf der Packung angegebene Garzeit und überzeugen sich zusätzlich durch Bissproben, dass die Pasta fertig sprich al dente ist. Gießen Sie die Nudeln durch ein Sieb und geben Sie diese danach entweder in den Topf oder eine vorgewärmte Schüssel oder Sie verrühren sie gleich mit der Sauce.

Winterliche Pastafreuden mit Kürbis Nudeln und Tomaten, Nudeln und Käse, Nudeln und Fisch … Es gibt hunderte Traumkombinationen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Auch im März bietet sich noch eine winterliche Kombination mit Kürbis an. Gehaltvoll, lecker, gesund und schnell auf den Tisch gebracht.

Rezept

Pasta mit Kürbis

(für 4 Personen)

Zutaten:

1 Kürbis (Hokkaido , Muskat- oder Bu tternut-Kürbis) 500 g Nudeln (Fa rfalle, Fusilli oder Rigatoni) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 12 Salbeiblätter 100 g Butter Parmesan Salz, Pfeffer Muskatnuss etwas Chilipulver Gemüsebrühe Olivenöl Weißwein

Zubereitung:

Die Zwiebel schä len und fein hack en, den Kürbis sc (beim Hokkaido ka hälen nn auch die Scha le verzehrt werden würfeln, die Knob ) und lauchzehe ebenfal ls fein würfeln. All zusammen in gro es ßzügig Olivenöl in einem großen To anbraten. Anschli pf eßend mit Brühe be decken und noch Schuss Weißwein einen dazu geben. Das Ganze so lange kö bis der Kürbis anfän ch eln, gt, weich zu werd en. Den Kürbis mi einem Kartoffelst t ampfer etwas zerkl einern. Mit Salz, Pfe Chili und einer Pr ffer, ise Muskat würze n. Die Nudeln zugebe und wenn nötig Br n ühe nachgießen, damit alle Nudeln der Sauce bedeck vo n t sind. So lange kö cheln, bis die Nude dente sind und ein ln al en Großteil der Sa uce aufgesaugt ha dabei immer wied ben, er umrühren, dami t sich das Ganze nic am Topfboden ab ht setzt. In der Zwischenz eit in einem kleine n Topf die Butter zen und leicht kö schmelcheln lassen. Die Salbeiblätter zuge und die Butter lan ben gsam bräunen, bis sie einen nussige verströmt und die n Duft Salbeiblätter leich t knusprig sind. Sobald die Nudeln fertig sind, die Kü rbissauce nochma schmecken und se ls abrvieren. Mit frisch geriebenem Parm bestreuen und mi esan t der Salbeibutter beträufeln.

03|2019 l e b e n s a r t

von Jens Mecklenburg

Das hat Saison

Rapunzel, Rapunzel Mit Feldsalat gesund ins Frühjahr

uch im Winter muss man nicht auf den geliebten Salat und ren, doch ernten kann man sie nur bis knapp unter null Grad, solange Vitaminspender verzichten. Man braucht nicht einmal die Blätter noch nicht gefroren sind. Ansonsten verwelkt der auf Importware aus südlichen Ländern zurückSalat sofort. Da er aber auch in unbeheizten Folientunneln greifen, hat doch jetzt der heimische Feldsaund Treibhäusern gezogen wird, ist immer für Nachlat seine Saison. Lange Zeit galt der (wilde) Feldsalat, schub gesorgt. Feldsalat ist in Wie die meisten Blattgemüse speichert auch Feldder am Rande von Feldern und Äckern wächst, als der kalten Jahressalat schädliche Nitrate, die stickstoffhaltigen Salze essbares Unkraut. Seit dem 17. Jahrhundert wird er gezüchtet und kultiviert. Im 19. und 20. Jahrhundert der Salpetersäure. Der Nitratgehalt hängt von der zeit ein wichtiger Düngung und Belichtung ab. führte der Feldsalat ein Schattendasein. Aber seit SaVitaminspender. lat nicht mehr nur an Kaninchen verfüttert wird und Es gilt: je weniger Düngung und je mehr Sonnenlicht, groß in Mode ist, ist der Rapunzel, der im gleichnamidesto weniger Nitrat. Freiland-Feldsalat ist deshalb gen Märchen der Gebrüder Grimm eine wichtige Rolle nicht nur gesünder als Feldsalat aus dem Treibhaus, er spielt, wieder stark im Kommen. Schon in Urzeiten hat er die ist auch geschmacksintensiver. geschmacksintensiver. Menschen über den strengen Winter gebracht, denn die kleine winterharte Pfl anze verträgt Temperaturen bis Pflanze zu minus 15 Grad Celsius. Die Erntezeit reicht bis in den April hinein. Die Pflanze, Pflanze, deren dunkelgrüne Blätter eine Rosette bilden, übersteht zwar tiefe Temperatu-

Winterlicher Vitaminspender Feldsalat ist in der kalten Jahreszeit ein wichtiger Vitaminspender. Er enthält weit mehr Provitamin A und Vitamin C als zum Beispiel Kopfsalat und Endivien. Darüber hinaus hat er einen hohen Gehalt an Kalium, Folsäure, Calcium und Eisen. Seine Wurzeln enthalten Baldrianöl, das als nervenstärkendes Mittel pharmazeutisch genutzt wird. Damit die Vitamine erhalten bleiben, sollte der Feldsalat möglichst rasch verzehrt wer-

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den. Die Pfl Pflanze anze kann unzerteilt bleiben, es genügt die Wurzelenden abzuschneiden. Behutsam waschen und gut abtropfen. Man kann ihn gut mit anderen Salaten mischen und ihn mit verschiedenen Dressings zubereiten. Eine Vinaigrette mit ausgelassenem Speck passt ebenso gut wie eine auf Joghurtbasis. Weil sein herzhaft würziger Geschmack an frische Nüsse erinnert, wird er gern mit gehackten Walnüssen serviert. Als Öl harmoniert kalt

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gepresstes Rapsöl besonders gut, weil es ebenfalls nussig schmeckt. Das robuste Winterpfl Winterpflänzchen änzchen lässt sich in der Pfanne wie Gemüse dünsten und auch zu Suppe verarbeiten. Wie wäre es mit folgender Variante: Feldsalat mit Apfel- und Orangenstückchen, Walnüssen, fruchtigem Olivenöl und geriebenem Käse oder mit Krabben, Croutons und einer Rapsöl-Vinaigrette. So kommt man gesund und genussvoll über den Winter!

r Topfguckseaus der Neue Trend linarik Welt der Ku

Genießen mit allen Sinnen Das Laden-Cafe Steinfeld ist Treffpunkt für Genießer, egal ob zum gemütlichen Frühstücken, um Kuchen und Kaffee am Nachmittag zu genießen oder für ein leckeres Abendessen bei einem Glas Wein. Angeboten werden zudem erlesene Köstlichkeiten wie hausgemachte Marmeladen, Chutneys, Sirup, Gewürze, Essig-Frucht-Balsame, Kekse an, gern auch verpackt als Präsent. Damit sich das Team voll und ganz auf die Feinschmecker konzentrieren kann, egal ob gemütlicher Einkauf, Veranstaltung, Feier oder Tagung, empfiehlt sich eine Terminvereinbarung unter 0173/9991749 oder per Mail an info@gaumenfreuden-handgemacht.de. Öffnungszeiten März und April: jeden Mi/Do von 14-18Uhr oder nach tel. Vereinbarung

Unsere nächsten Brunch-Termine: Unsere nächsten 26. März und 9. April 2017 Brunch – Termine: ...wie gehabt...

24. und 31. März 2019 jeweils ab 10:30 Uhr Brunch mit vielen leckeren Köstlichkeiten. „Osterbrunch“ pro Person € 18,50 inkl. Kaffee / Tee

am 16. und 17. April 2017 ab 2019 10:30 UhrUhr 05. April 19:00 mit einer großen Auswahl Die Meister vom Lande inkl. Kaffee/Tee und Saft treffen sich im Osterkrug Treia pro Person € 25,90

und kochen für Sie ein kulinarisches Menü.

JEDEN TAG NEU ENTDECKEN. Lernen Sie das Restaurant Gleis 9 zu jeder Tageszeit neu kennen. Der besondere Tipp: Sa 02.03.2019, ab 18.00-21.00 Uhr /NEU: Tartes, Quiches & Tapas: Süß, pikant und herzhaft, p. P. 28,50 € inkl. Begrüßungsgetränk (Sekt, Bier oder Wein) und Mineralwasser So 10.03.2013, 11.-15.00 Uhr – Brunch: Leckere Frühstücksvariationen wie Tartes, Pasteten, Aufläufe, Suppen, Salate, Desserts & Kuchen, pro Veranstaltung und p. P. 28,50 € inkl. Begrüßungssekt, Wasser, Kaffee & Tee. Fr 15.03./Sa 16.03./Fr 29.03.2019, jeweils 15.-19.00 Uhr – Verkostung von Frucht-Essig-Balsamen: angerichtet auf Salat, Chutneys zu Fleisch/ Käse/Gebäck und diverse lecker belegte Tartes, pro Veranstaltung und p. P. 19,50 € inkl. Begrüßungssekt. Um Anmeldung bis vier Tage vor dem jeweiligen Termin wird gebeten, da begrenzte Plätze. Auf Facebook und auf der Internetseite www.gaumenfreuden-handgemacht.de sind die wöchentlichen Veranstaltungen angegeben.  Gaumenfreuden – Handgemacht, Hasselholzstraße 24, Steinfeld, Tel. 0173/9991749, www.gaumenfreuden-handgemacht.de, www.ferienlandhaus-steinfeld.de

Das tägliche Frühstücksbuffet lädt Sie zu einem ausgewogenen Start in den Tag ein. Mit dem wöchentlich wechselnden Mittagstisch haben Sie nicht nur im Sommer einen Platz an der Sonne, wie auf unserer Terrasse. Als Abschluss ﬁnden Sie den Facettenreichtum der Region in unserer saisonalen Abendkarte. Entdecken Sie Ihre persönliche Tageszeit im Restaurant Gleis 9, wir sind gespannt.

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03|2019 l e b e n s a r t

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Klönschnack in der Küche

Öffnungszeiten. Mo – Fr 8.00 – 18.30 Uhr • Sa 8.00 – 14.00 Uhr

DER WOLF IST ZURÜCK IN DEUTSCHLAND Helfen Sie ihm mit einer Patenschaft! fos nlos In Koste rdern: o n anf chafte Patens 17 Berlin · U B NA 101 lf.de o str. 3 · Charité kommen-W il e www.W n@NABU.d Pate

Mit der neu ins Programm aufgenommenen Y-Küche holt das Küchenstudio Holling die Kommunikation an den Herd. Ausgezeichnet mit dem Interior Innovation Award, ermöglicht die einzigartige Bauform ganz neue Möglichkeiten des Zusammenseins: Kochfeld, Spüle und Arbeitsflächen sind in der namensgebenden Form so angeordnet, dass sie einander zugewandt sind und damit jederzeit eine Plauderei ermöglichen, egal ob frei im Raum platziert oder klassisch an der Wand. Daneben gibt es im Küchenstudio Holling auch viele weitere neue Ausstellungsküchen bekannter Marken wie Brigitte, Ballerina oder Nolte zu erleben, während die bisherigen Ausstellungsstücke derzeit stark reduziert angeboten werden.  Küchenstudio Holling, Hollerstraße 97, Büdelsdorf, Tel. 04331/30371, www.kuechen-rendsburg.de

Echt (Hafen)Spitze!

WHISKY-TASTING Freitag, 15. März 2019 · 19.00 - 22.00 Uhr Tauchen Sie ein in die spannende Welt des sogenannten „Lebenswassers“. Ob süß, torfig, rauchig oder blumig – der Whiskykenner Falk Redlich nimmt Sie mit auf eine Reise voller Geschmackserlebnisse. 49,00 Euro pro Person inkl. 8 Spirituosen zur Verkostung und korrespondierenden Fingerfoods Nächster Termin:

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21. JUNI 2019

GINTASTING

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Mit Blick übers Wasser bis nach Alt-Borby kann man sich im Restaurant Miral, direkt an der Eckernförder Hafenspitze, mit eleganter Leichtigkeit gut gehen lassen. Regionales im internationalen Gewand, Fleisch und Fisch in Bio-Qualität, dazu eine vorzügliche Weinauswahl und die herrliche Seeluft, die das gepflegte Ambiente des Miral zusätzlich bereichert, all das schafft eine derart einladende Atmosphäre, dass man schon vor dem Hauptgang einen Tisch fürs kommenden Wochenende reservieren möchte. Ein Carpaccio von der Ringelbete an Rucola, Kalbsklöße an Couscous und Gartengemüse, Parfait vom Apfel, dazu ein hauseigener Weißburgunder, wer könnte da nein sagen … Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag ab 17, Sonntag ab 12 Uhr.  Restaurant Miral, Schiffbrücke 11, 24340 Eckernförde, Tel. 04351/8921520 www.restaurant-eckernfoerde.com,

Von Jens Mecklenburg

Gelesen

HOLLING

Oldies but Goldies

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etzt kommen die Alten wieder. Ich spreche nicht vom demographischen Wandel. Ich spreche von „alten“ Gemüsesorten – alte und neuentdeckte Klassiker. Viele Verbraucher interessieren sich wieder für Omas und Opas alten Gemüsegarten. Das Regionale, das Authentische, das Besondere ist wieder gefragt. Zuerst eroberten „die Alten“ die Biound Wochenmärkte, nun findet man sie auch in gut sortierten Gemüseabteilungen der Supermärkte: Kohl & Rüben. Die klassischen Kohl- und Rübensorten bestechen häufig durch ihr unvergleichliches, ursprüngliches Geschmackspotenzial. Das Motto: „Oldies but Goldies“.

Ran an den Kohl

Die Dänin Mette Mølbak zeigt, wie Kohl wieder Teil der Alltagsküche werden kann: in Form von knackigen Salaten, leichten Gerichten und leckeren Beilagen – etwa als fein gehobelter Weißkohl mit süßer Mango und knusprigem Sesam. Oder auch als würziger Kebab in Rotkohlblättern. „Kohl ist supergesund, sättigend, günstig, lange haltbar und wird außerdem regional angebaut. Kohl zu essen, ist ein einziger großer Gewinn”, meint Mette Mølbak. Wo sie recht hat, hat sie recht.  Mette Mølbak: KOHL. 57 gesunde, knackige und leckere Rezepte aus Dänemark. Busse Collection, 192 S., HC, 24 Euro.

Individuelle Beratung und perfekte Planung vom Profi.

 Malin Randeniye: Die Wurzel alles Guten und Leckeren. Busse Collection, 192 S., HC, 30,50 Euro.

Ran an die Rüben Rüben sind das „Superfood“ aus heimischer Produktion: Sie sind zu (fast) allen Jahreszeiten lokal verfügbar, gut zu lagern, günstig, aromatisch, variantenreich zu verarbeiten – und stecken randvoll wichtiger Nährstoff Nährstoffe. e. In ansprechenden Bildern führt das Rüben-Buch der Schwedin Malin Randeniye mit interessanten Rezepten durch ein Wurzeljahr – von Küchenklassikern für den Vitaminkick im Spätwinter, über die Verwendung der ersten zarten Frühjahrswurzeln, bis hin zu lieblichen Grillund Sommergerichten und festlichen Feiertagsrezepten zum Jahresende. Man findet findet (fast) alles, was das Herz begehrt: gelbe, weiße, rote Bete, Mairübe, Möhre, Pastinake, Sellerie, Petersilienwurzel, Rettich, Haferwurzel, Steckrübe und Topinambur.

Lebensraum Küche.

Geprüfte Qualität aus Schleswig-Holstein

Frisch

gepult

von Jens Mecklenburg

Premium-Krabben von A. Urthel

enn die Rede auf typische Spezialitäten kommt, denkt man sofort an die Nordseekrabbe. Die schmackhafte kleine Garnele ist zum kulinarischen Symbol für ganz Schleswig-Holstein geworden. Frisch gefangen, am besten direkt vom Kutter gekauft und gleich in den Mund gepult – ein wahrer Hochgenuss.

Harte Arbeit auf dem Kutter Eigentlich ist die Krabbe ja gar keine Krabbe, sondern ein Kurzschwanzkrebs. Dennoch hat sich der Name „Krabbe“ gerade bei den Binnenländern eingebürgert. An der Küste kennt man auch noch die Bezeichnungen „Porren“, „Kraut“ und „Granat“ für den kleinen fünf bis acht Zentimeter großen Krebs. Die Bezeichnung Granat leitet sich aus dem niederländischen „Gheenaert“ ab, was nichts weiter als „Barthaare“ heißt und auf die langen haardünnen Fühler der Garnele hinweist. Gefangen werden die nachtaktiven Krabben bevorzugt nach Einbruch der Dunkelheit in einigen Metern Tiefe mit Hilfe von Netzen, die an einer langen Leine über den Boden geschleift werden. Die Arbeit ist wie in früheren Zeiten körperlich schwer, wahrlich kein Zuckerschlecken. Wenn die Kutterfischer Glück haben, ziehen sie Netze voller kostbarer Garnelen aus dem schlickigen Wattenmeer. Doch nicht immer sind die Netze gut gefüllt. In den letzten zwei Jahren machte ihnen der Wittling das Leben schwer, frass die Krabben weg. So blieb den Fischern manchmal nur die gute Meeresbrise. Doch in diesem Jahr sieht es wieder rosiger aus, die Bestände haben sich erholt. Frisch gefangen sieht die Krabbe gelblich bis graubraun aus und erhält erst durch das Kochen ihre typische blanke, rosa schimmernde Färbung.

Im angeschlossenen Bistro, dessen Architektur dem Bug eines Schiffes nachempfunden ist, lässt sich außerdem eine große Auswahl an Meeresspezialitäten genießen. Die besondere Qualität, seit Mitte der 90er Jahre mit dem Gütezeichen ausgezeichnet, hat sich herumgesprochen. Das Unternehmen beliefert Top-Gastronomen und Sterneköche von Sylt über Hamburg und Berlin bis nach Süddeutschland. Gleich vor Ort im Familiengeschäft oder im angeschlossenen Fischrestaurant, kann sich jeder selbst von der besonderen Güte der aromatischen kleinen Nordseegarnelen überzeugen. Lange Zeit galten Krabben ja als Aphrodisiakum. Vielleicht sind sie deshalb bis heute so beliebt? Ob im Fischbrötchen, mit Weißwein oder Champagner genossen – frisch gepult sind sie eine wahre Delikatesse des Nordens.  A. Urthel Krabben & Fischdelikatessen Hafenstr. 71, 25718 Friedrichskoog, Tel. 04854/291 www.urthel.de www.lksh.de, www.gqsh.de

Fischdelikatessen mit Tradition Besonders genussvolle Krabben bekommt man bei Familie Urthel in Friedrichskoog. Seit 1906 geht die Familie auf Krabbenfang. Alfred Carsten Urthel führt das Geschäft für Krabben und Fischdelikatessen in Friedrichskoog. Sein Bruder Jan geht mit eigenem Kutter auf Krabbenfang, mittlerweile zusammen mit seinen beiden Söhnen. Bei „Krabben und Fischdelikatessen A. Urthel“ liegen Fang, Produktion, Verkauf und Zubereitung in einer Hand. Frisch vom Kutter werden die kleinen leckeren Nordseekrabben sofort für den Verkauf und den Verzehr vor Ort weiterverarbeitet, die Krabben werden in den eigenen Maschinen gepult, lange Transportwege entfallen – frischer geht es nicht.

Das Gütezeichen Es war das erste Qualitätssiegel für regionale Lebensmittel in Deutschland. Das blau-grüne Gütezeichen der Landwirtschaftskammer „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ steht seit 53 Jahren für traditionell erzeugte heimische Produkte. Alle ausgezeichneten Produkte müssen sich strengen Prüfungen und neutralen Kontrollen unterziehen. Es sind hochwertige regional erzeugte Lebensmittel, die höchste Anforderungen an Qualität und Genuss erfüllen. Das Beste aus dem echten Norden.

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03|2019 l e b e n s a r t

Erlebniswelt Hofladen Guter Geschmack ganz nah Schleswig-Holsteins Höfe und ihr Angebot. Jetzt unter www.gutes-vom-hof.sh

Seit fünf Generationen betreibt Familie Aderhold nun schon Ackerbau und Viehwirtschaft direkt vor den Toren Kiels. Als Kiels erster Freilandhühnerhof versorgen sie regionale Supermärkte, Kleinabnehmer und Endverbraucher mit Freiland- und Bio-Eiern in bester Qualität. Darüber hinaus halten sie auf verschiedenen Ausgleichsflächen im Kieler Stadtgebiet Schottische Hochland-Rinder (Highland Cattle) und vertreiben über ihren Hofladen frische, hochwertige Produkte aus der Region. Dazu gehört in der Saison auch Wild aus dem eigenen Revier.

Zufriedene Hühner Die gut 12.000 Hühner, die hier leben, finden ideale Voraussetzungen: Egal, ob Freiland- oder Bio-Haltung – den Hühnern steht deutlich mehr Auslauf als vorgeschrieben zur Verfügung und sie können sich zwischen Frischluft-Scharrflächen und Futterplätzen, Lege-Nestern und einer großen Wiese frei bewegen. Dazu sorgen kontrollierte Licht- und Lüftungsverhältnisse in den Ställen, artgerechte Beschäftigung durch Picksteine oder Heuballen und zehn Stunden Nachtruhe für ausgeglichene Hennen, die Eier von bester Qualität legen. Kurbelt Thies Aderhold am Morgen das Windschutznetz hoch, hüpfen die braunen Hühner laut gackernd vom Stall ins Freie. Die große Wiese will immer wieder aufs Neue entdeckt werden. Die Hühner picken nach Gras und Würmern, scharren und stolzieren herum – richtiges Futter gab es schon drinnen.

Für Friderike Nissen und Thies Aderhold vom gleichnamigen Hof in Kiel Schlüsbek, ist der direkte Kontakt mit den Besuchern ihres Hof ladens wichtig. „Unsere Kunden wollen genau wissen, woher unsere Eier kommen und wie unsere Hühner leben. Damit sie uns leicht fin den, sind wir bei GUTES VOM HOF.SH dabei.“ Eine tolle Plattform für Direktvermarkter, findet die junge Familie, führt sie den Verbraucher doch direkt zu den Betrieben, die für Regio nalität und besonders hochwertige landwirt

Foto: Henrik Matzen

schaftliche Genussprodukte stehen.

42 l e b e n s a r t 03|2019

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von Jens Mecklenburg

Hof Aderhold

Foto: Henrik Matzen

Den Betrieb in Kiel-Schlüsbek hat Thies Aderhold von seinen Eltern übernommen. Die beiden leben immer noch auf dem Hof und packen jeden Tag mit an. In den abgedunkelten Nestern der getrennten Bio- und Freilandställen bleiben die Hennen beim Eierlegen ganz ungestört: Über schräge Kunststoffmatten rollen die Eier auf ein Förderband, das sie automatisch in den Verpackungsraum transportiert. Hier werden sie gewogen, sortiert und gestempelt und von Hand verpackt. Um den schmucken Hofladen, der im Dezember 2018 größzügig erweitert wurde, kümmern sich Friderike Nissen und die Eltern ihres Partners. Hier finden sich neben den legefrischen Aderhold-Eiern in den Größen von S bis XXL auch viele andere hochwertige Produkte von regionalen Erzeugern – zum Beispiel Milch, Joghurt und Käse von Rieckens Landmilch, Obst und Säfte von der Obstquelle Schuster, kaltgepresstes Rapsöl und Honig, Wurst, Kartoffeln und saisonal wechselnde Produkte. Besonders beliebt sind natürlich das Rindfleisch von den eigenen Robustrindern und die Wildspezialitäten aus eigener Jagd. Auf dem idyllischen Hof mit dem alten Reetdachhaus und dem großen Garten leben neben den Menschen und dem Federvieh auch noch Pferde, Ziegen und ein Hund. Friderike Nissen und Thies Aderhold haben Nachwuchs bekommen – nun ist die Patchworkfamilie zu sechst. Hier ist immer was los. Wer genussvolle Bauernhof-Abenteuer erleben, Land-Duft schnuppern und ganz besondere Lebensmittel direkt vom Erzeuger entdecken möchte, ist bei „GUTES VOM HOF.SH“ genau richtig.

 Hof Aderhold

Foto: Henrik Matzen

Zum Schlüsbeker Moor 33, 24145 Kiel, Tel. 0431/712554 Hofladen: Mo bis Sa 7-19 Uhr, So 7-12 Uhr www.hof-aderhold.de www.gutes-vom-hof.sh, www.lksh.de

„GUTES VOM HOF.SH“ ist das DirektvermarkterPortal für SchleswigHolstein. Wer würzige Salami vom Angler Sattelschwein, sortenreinen Apfelsaft, farbenfrohe Kartof feln wie „Blauer Schwede“ oder Käsespezialitäten sucht, wird hier fündig. Darüber hinaus machen Rezepte und Hintergrundinformationen über heimische Produkte, Wochenmärkte und Veranstaltungen Lust auf regionalen Genuss. Durch den Suchfilter findet man auch schnell ökologisch erzeugte Lebensmittel. Einfach vom heimi schen PC aus oder mit der WebApp zum Download für mobile Endgeräte wie Smartphones. So finden sich auch die Zusatzangebote wie Urlaub auf dem Bauernhof, Fest scheunen, Bauernhofcafés, Angebote für Kinder, Semina re und Hofführungen. „GUTES VOM HOF.SH“ zeigt, wo SchleswigHolstein am besten schmeckt.

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03|2019 l e b e n s a r t

15 .9 0 0 H E K TA R G E WÄ S S E R F L Ä C H E I N SCHLESWIG-HOLSTEIN WERDEN BINNENF I S C H E R E I L I C H G E N U T Z T. N A C H H A LT I G Z U WIRTSCHAF TEN, IST DABEI DAS WICHTIGSTE ZIEL – MEINT FISCHWIRTSCHAFTSMEISTERIN

SA B IN E SCH WA R TE N.

Schleswig-Holstein. Der echte Norden

Von Marc Larsson-Ohm

Arbeit im Einklang mit der Natur © Pepe Lange / www.pepelange.de

s gibt sie, diese ganz besonderen Momente. Die Oberfläche des Sees liegt still unter dem Boot, die Luft ist frisch, die Sonne erhebt sich langsam über die Wipfel der Bäume, und am Himmel zieht in schwindelerregender Höhe ein Adler seine Kreise. „In solchen Situationen wird mir klar, dass ich genau den richtigen Beruf gewählt habe. Dann bin ich im Einklang mit der Natur – das können wohl nur wenige Menschen bei der Arbeit von sich sagen.“ Man merkt Sabine Schwarten an, dass sie das, was sie tut, von ganzem Herzen liebt, auch wenn nicht jeder Tag einen solchen Traumstart bietet. Die Eutinerin ist seit rund 30 Jahren Fischwirtschaftsmeisterin und damit Teil einer Geschichte, die vor 900 Jahren begann. So lange schon lebt die Familie Schwarten vom Fisch, und auch Sabine Schwarten hat den Beruf bereits von ihrem Vater in die Wiege gelegt bekommen. „Das ist eine Familienkrankheit“, wie sie lachend betont. Rund 430 Hektar Wasserfläche, verteilt auf mehrere Seen in der Holsteinischen Schweiz, werden von Sabine Schwarten bewirtschaftet, hinzu kommen noch einmal rund 230 Hektar, auf denen sie zusammen mit einem Cousin Helmut fischt. Aus dem Wasser gezogen werden unter anderem Edelfische wie Aal, Zander, Hecht, Barsch oder Karpfen, „das Hauptgeschäft stützt sich jedoch auf Brassen und Plötze, die machen rund 90 Prozent des Jahresumsatzes aus.“

Sorgen macht der Fischwirtschaftsmeisterin somit auch keine Überfischung durch den Menschen, sondern eher ein tierischer „Mitbewerber“. „Unser größtes Problem ist seit vielen Jahren der Kormoran.“ Der Vogel habe sich seit Beginn der 80er Jahre stark vermehrt und falle nun in Schwärmen über die Fischbestände her. „Dabei werden unter anderem im großen Maße Jungtiere gefressen, die für die Arterhaltung wichtig sind.“ Ein großer Teil der Arbeitszeit müsse daher aufgewendet werden, um die Vögel zu verscheuchen, „nur so können wir die Fischbestände und die Artenvielfalt für die Zukunft schützen – und damit natürlich auch unsere Lebensgrundlage.“ Und dann geht es für Sabine Schwarten auch schon wieder raus aufs Wasser. Die Luft ist klar, das ist Wasser ruhig. Ein guter Tag zum Fischen. Vielleicht kann man einen Adler beobachten.

Gefischt wird im Sommer mit Reusen und im Frühjahr und im Herbst mit dem Zugnetz. „Das ist eine sehr schonende und selektive Art der Fischerei“, erklärt Sabine Schwarten. „Dabei wird ein 550 Meter langes Netz, das am Ende einen 30 Meter langen Sack hat, langsam von zwei großen Trommelwinden gezogen. Die Fische werden dabei nicht verletzt und die Fangmethode ist für sie weitgehend stressfrei.“ Zudem könne man bei der Entnahme der Fische aus dem Wasser ganz genau auswählen, welche Tiere letztendlich gefangen werden, „Jungtiere werden selbstverständlich sofort wieder in die Freiheit entlassen“, und auch unerwünschten Beifang könne man unverletzt wieder freilassen. „Unser Ziel ist eine nachhaltige Fischerei“, unterstreicht Sabine Schwarten und ergänzt lachend, „schließlich soll unsere Familientradition fortgesetzt werden.“

Unter diesem gemeinsamen Dach informiert die heimische Fischerei über ihre Themen: Von der Krabben- bis zur Binnenfischerei, von Aquakultur bis Angeltourismus, von den Teichwirten bis zu den Küstenfischern – das alles ist die Fischerei Schleswig-Holsteins. Vielseitig sind auch die zahlreichen Aspekte rund um die Branche: Fischer als Beruf, Anreize für NachwuchsfischerInnen, Freizeitangeln als wachsender Trend, Fischerei als Kulturgut, Nachhaltigkeit in der Erzeugung – aber natürlich auch Fischgenuss und Regionalität. Ob Muscheln oder Hering, Garnelen oder Karpfen, Dorsch oder Plattfisch: Kein echter Norden ohne Fisch. Kein echter Norden ohne Fischerei. www.wir-fischen.sh

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03|2019 l e b e n s a r t

Fit & gesund

Starke Muskeln, starker Rücken

tärke deine Muskeln – bleibe rückenfit!“, so lautet das diesjährige Motto des Tages der Rückengesundheit am 15. März 2019. Im Fokus stehen die über 500 Muskeln des Menschen, wovon etwa 150 in der Nähe der Wirbelsäule liegen und das Entstehen von Rückenschmerzen verhindern oder bedingen kön nen. Veranstalter des bundeswei ten Rückentages sind der Bundes verband deutscher Rückenschulen (BdR) und die Aktion Gesunder Rücken (AGR).

Die Muskeln gehören – neben Knochen, Gelenken und Nerven – zu den wichtigsten Bestandteilen des Bewegungsapparates. Durch Sehnen und Bänder verbunden, bilden sie funktionelle Einheiten mit den Knochen – die Grundlage jeder Bewegung. Außerdem haben sie weitere positive Effekte für die Gesundheit beziehungsweise die Funktion von Knochen, Stoffwechsel und Gehirn. Starke Bauch- und Rückenmuskeln verringern das Risiko von Rückenschmerzen und den damit verbundenen Problemen oder sogar Arbeitsausfällen. Auch die Faszien (Bindegewebsstrukturen, die die Muskeln umgeben) sind wichtig für die Muskelfunktion und die Entstehung von Rückenschmerzen.

46 l e b e n s a r t 03|2019

Eine gute Muskulatur ist die Basis für eine starken Rücken

Was stärkt die Muskeln? Ohne Bewegung, ohne Kraftanstrengung, haben die Muskeln nichts zu tun und verlieren ihre Funktion, es kann sogar zu Muskelschwund kommen. Bewegungsmangel, Fehlhaltungen, aber auch Bewegungsmonotonie – zum Beispiel durch stundenlanges Sitzen ohne Bewegungsausgleich – schaden unserer Muskulatur. Ausgleich finden wir beim Sport oder bei der Gartenarbeit, beim Muskeltraining, aber auch bei Entspannungsübungen – denn Stress ist häufig mit verantwortlich für Rückenprobleme, egal ob im Lendenwirbelbereich oder im Nacken. Ob nun Ausdauersport wie Schwimmen oder Radfahren oder Muskelaufbau an Geräten im Studio – Hauptsache der Körper bekommt regelmäßig Bewegung. Sofern noch keine größeren Probleme bestehen, eignen sich rückenfreundliche Sportarten wie Schwimmen oder Yoga. Wer schon unter gelegentlichen Schmerzen leidet oder vorbelastet ist, sollte gezieltes Rückentraining in Betracht ziehen oder eine Rehasport-Gruppe aufsuchen. Nahrungsmittel, die die Muskulatur unterstützen, sind Eier (wegen des Eiweißes) sowie

Anzeigenspezial

(Rind-) Fleisch, das zum Eiweiß auch wichtiges Zink und Eisen enthält, oder Lachs aufgrund der Omega-3-Fettsäuren. Auch Milchprodukte enthalten viele Proteine, sollten aber auch immer mit Kohlenhydraten ergänzt werden: Denn diese liefern die Energie, die der Körper braucht, um Muskeln wachsen zu lassen. Mandeln und Gemüse enthalten viele Antioxidantien und sind daher als Radikalfänger optimale Nährstoffgeber nach dem Sport, damit sich die Muskulatur schneller wieder erholt. Auch Vitamin D oder Magnesium sollen helfen, die Muskulatur zu stärken und belastbarer zu machen. Wer schon unter Schmerzen oder Verspannungen leidet oder chronisch vorbelastet ist, kann in Akutsituationen mit Schmerzsalben, muskelentspannenden Bädern oder einer Massage mit schmerzstillenden Pflanzenölen Abhilfe schaffen.

Auch im Alltag an den Rücken denken Wer die Schmerzen nicht loswird, sollte auch mal an einen Matratzenwechsel denken. Alte, durchgelegene Schlafunterlagen können die Schmerzen verstärken und für qualvoll

Fit & gesund

schmerzhafte, unruhige Nächte sorgen. Statt nur am Schreibtisch zu sitzen, sollte man sich einmal stündlich den Wecker stellen für ein paar kurze, muskelentspannende und stärkende Übungen – oder wenigstens, um sich einen Kaffee am nächsten Automaten zu holen und die Muskulatur ein wenig zu lockern. Auch spezielle Stühle oder erhöhte Tische helfen im Büro, die Muskulatur zu stärken beziehungsweise zu unterstützen und den Rücken zu entlasten.

Physiotherapeuten können zeigen, wie man schwere Lasten oder Einkäufe rückenfreundlich hebt und entsprechend aufsteht beziehungsweise sich hinsetzt. Weitere Infos zum Tag der Rückengesundheit und den Veranstaltern, sowie Tipps und Übungen, finden Interessierte unter:  www.agr-ev.de oder www.bdr-ev.de im Netz.

Wir sind nicht für langes Sitzen gemacht. Bewegung ist auch am Arbeitsplatz essentiell für einen gesunden Rücken.

(medicalpress.de)

Physiotherapeuten können eine große Hilfe sein, wenn es um die Stärkung des Rückens geht.

S T E T S H A LT U N G B E WA H R E N !

Der Bauch steht vor, der Kopf vergräbt sich in den Schultern und beim Gehen werden die Beine schwerfällig hinterher gezogen: Eine solche Haltung und Gangart führt häufig zu Schmerzen im Bereich der Hals- und Lendenwirbelsäule. Diese lassen sich vermeiden, indem man die richtige Position einnimmt, die der natürlichen Position der Wirbelsäule entspricht: Der Kopf ist mittig, Schultern und Hüften sind parallel zueinander gestellt, der Hals verläuft gerade. Die Wirbelsäule ist langgestreckt, der Nacken offen und die Schultern sind breit und unverdreht.

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03|2019 l e b e n s a r t

Fit & gesund

Bitte lächeln!

Gesunde Zähne im Handumdrehen

in strahlendes Lächeln be einflusst nicht nur die Art, wie uns unsere Mitmenschen wahrnehmen, sondern auch unser Selbstbild. So sind gepflegte Zähne nicht nur ein Zeichen von Gesundheit, sondern auch ein Attribut der Schönheit. Doch bei der Zahnpflege spielen nicht nur Häufigkeit und Dauer eine große Rolle, sondern auch die Gründ lichkeit.

Wer gesunde Zähne hat, hat gut lachen.

Studien haben gezeigt, dass Zahnfleischentzündungen, Zahnbettentzündungen und Karies durch Plaques verursacht werden. Die korrekte Putztechnik ist daher die beste Prophylaxe, um das Risiko von Zahnerkrankungen zu reduzieren. Die Landesarbeitergesellschaft

Ein Mundwasser oder eine Mundspülung kann die tägliche Zahnpflege sinnvoll ergänzen.

für Jugendzahnpflege in Hessen empfiehlt dabei die sog. KAI-Zahnputztechnik, bei der das „K“ für die Kauflächen, das „A“ für Außenflächen und das „I“ für die Innenflächen steht. Mindestens zweimal täglich muss die Zahnbürste ran. Experten empfehlen hier einen kleinen abgerundeten Bürstenkopf mit weichen bis mittelharten Borsten. Fluoridhaltige Zahncremes reinigen die Zähne effektiv, härten sie ab und machen sie gegenüber Bakterien unempfindlicher.

sich Zahnpflegekaugummis besonders gut. Sie regen den Speichelfluss an und befreien die Zähne kurzfristig von Säurerückständen.

Alle für eines

Regelmäßig essen

Mundspülung oder Mundwasser sind eine sinnvolle Ergänzung zur täglichen Zahnpflege. Zahnseide und Zungenreiniger runden das Programm ab. Dem Zahnarzt sollte man hingegen auch bei gründlicher Reinigung mindestens zwei Mal im Jahr einen Besuch abstatten, denn trotz sorgfältiger Zahnpflege können viele Erkrankungen der Zähne und des Mundraums wie beispielsweise Karies, Paradontitis und Zahnfleischerkrankungen nur beim Zahnarzt erkannt und behandelt werden.

Regelmäßige Essenszeiten sind nicht nur gut für die Figur, sondern auch für die Zähne. Wer hingegen Mahlzeiten ausfallen lässt, greift verhäuft zu Snacks wie Chips, Schokolade oder Müsliriegeln, deren Rückstände an den Zähnen haften bleiben und so den idealen Nährboden für Bakterien darstellen. Für den Hunger zwischendurch eignen sich Rohkost wie Äpfel, Karotten oder Sellerie.

Zahnpflege für zwischendurch Hat man nach einer Mahlzeit nicht die Möglichkeit, sich die Zähne zu putzen, eignen

48 l e b e n s a r t 03|2019

Anzeigenspezial

Bei Genussmitteln einschränken Wer viel Kaffee, Tee oder auch Rotwein trinkt, sollte sich in seinem Konsum einschränken oder ganz darauf verzichten. Speichelproteine binden nämlich farbige Substanzen wie Tannine auf dem Zahnschmelz und können so zu unschönen Verfärbungen führen.

Häufiger durch Strohhalm trinken Dunkle Flüssigkeiten wie etwa Säfte aus schwarzen Johannisbeeren haben weniger Kontakt mit den Zähnen, wenn man sie durch einen Strohhalm trinkt. (medicalpress.de)

Fit & gesund

Für die meisten Arten von Rückenschmerzen sind wir selbst verantwortlich. Viele Symptome sind das Ergebnis schlechter Gewohnheiten. Dabei fallen wir uns nicht nur mit einer falschen Körperhaltung „selbst in den Rücken“, sondern auch durch zahlreiche Bewegungsabläufe. Die meisten Menschen arbeiten im Sitzen, einige davon häufig mehr als 40 Stunden pro Woche vor dem PC. Auch ihren Feierabend verbringen sie in sitzender Position. Gesundheitliche Probleme sind damit vorprogrammiert: Bei geringer körperlicher Aktivität leidet nicht nur der Bewegungsapparat, sondern der ganze Organismus: Nicht nur der Stoffwechsel verlangsamt sich – auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigt an. Gleichzeitig kommt es zum Abbau von wichtigen Muskeln, die der Wirbelsäule Stabilität und Halt verleihen. Untersuchungen haben gezeigt, dass Rückenleiden, Muskel- und Skeletterkrankungen den größten Teil der krankheitsbedingten Fehltage ausmachen. Mittlerweile können Rückenleiden innerhalb bestimmter Berufsgruppen als Berufskrankheit anerkannt und entschädigt werden. Entgegen der weit verbreiteten Meinung, man solle in aufrechter Position vor dem PC sitzen, raten Experten inzwischen dazu, eine Sitzhaltung einzunehmen, in der Ober- und Unterkörper einen Winkel von 135 Grad bilden.

Schlechte Gewohnheiten, schlechter Rücken

Lange Arbeitstage am PC schaden nicht nur dem Rücken, sondern dem gesamten Organismus.

FÜR YOGA IST ES NIE ZU SPÄT Mit Yoga kann man in jeglichem Alter beginnen. Mit diesem Hatha-Yoga-Ratgeber für Einsteiger gibt es keinerlei Grenzen, wer Yoga machen kann – oder wo und wann. Die norwegische YogaLehrerin Bente Helene Schei vermittelt ein ganzheitliches Einstiegsprogramm, das den Alterungsprozess verlangsamt, die Vitalität steigert und die Gesundheit fördert. Der Band bietet neben leichten Körperstellungen auch ausgewählte Atem-Praktiken und Meditationen zur Steigerung der Konzentration sowie spezielle Einheiten für Problembereiche wie Magen und Darm. Das Angebot von drei verschiedenen Zeitlängen mit jeweils eigenen im Schwierigkeitsgrad angepassten Sequenzen ermöglicht, dass sich jeder individuell sein eigenes Programm kreieren kann. Frust und Überforderung sind damit ausgeschlossen.

 Bente Helene Schei: Für Yoga ist es nie zu spät, O.W.Barth 160 Seiten, 19,99 Euro, www.ow-barth.de

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03|2019 l e b e n s a r t

Senioren

Von Katharina Jens

Aufbauen statt Abbauen

Denkt man an Muskeltraining, FitnessStudios und Eiweißpräparate, hat man dabei meist eher jugendliche Bodybuilder vor Augen, die vor allem ihr Aussehen optimieren wollen. Aber auch bei älteren Menschen kann ein gezielter Muskelaufbau sinnvoll sein nicht nur für die Optik, sondern in erster Linie für die Gesundheit. Viele Senioren leiden nämlich unter übermäßig starkem Abbau der Muskulatur medizinisch Sarkopenie genannt.

Lebensfreude pur – das Alter ist kein Grund, auf starke Muskeln zu verzichten.

50 l e b e n s a r t 03|2019

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Fitnessstudios und Physiotherapeuten bieten einen guten Rahmen für gezieltes Training.

Keine Angst vorm FitnessStudio Da mit den Muskeln auch die Kraft schwindet, kommt es dann oft zu Bewegungseinschränkungen, Gangunsicherheit und Stürzen. Um sicher auf den Beinen zu bleiben, sollten deshalb auch Ältere etwas für ihre Muskeln tun. Als am geeignetsten gilt für den Muskelaufbau tatsächlich gezieltes Krafttraining - am besten unter Aufsicht eines qualifizierten Physiotherapeuten oder Fitness-Trainers. Geschulte Profis passen dabei die Übungen an die individuellen Möglichkeiten an, sodass Senioren keine Angst vor übermäßiger Belastung an Geräten und Gewichten haben müssen. Zusätzlich zum Krafttraining ist auch eine angepasste Ernährung wichtig. Denn zum Muskelaufbau braucht es Proteine (Eiweiß), von denen ältere Menschen oft zu wenig essen. Gerade im höheren Alter benötigt der Muskelaufbau allerdings etwas Zeit. Man sollte also nicht enttäuscht sein, wenn sich nach den ersten zwei oder drei Wochen noch keine großen Veränderungen zeigen. Dranbleiben lohnt aber. So zeigte eine Studie der Universität Freiburg von 2015, dass sich nach zwölf Wochen Training und zusätzlicher Proteinzufuhr beeindruckende Ergebnisse bei Muskelaufbau und -kraft zeigten. (djd)

Dorfstraße 54A 24857 Fahrdorf Telefon 04621 - 9324232

www.pﬂegedienst-fahrdorf.de schroeder-pﬂegedienst@web.de

Geistig aktiv bleiben Ein Spaziergang an der frischen Luft hat für Senioren gleich mehrere positive Auswirkungen auf ihre Gesundheit: Zum einen liefert die frische Luft mehr Sauerstoff für den Körper. Diesen Effekt kann man auch auf der Haut beobachten, die sogleich rosiger und vitaler erscheint. Außerdem spielt Sonnenlicht eine wichtige Rolle beim Knochenstoffwechsel und der Immunabwehr und sorgt darüber hinaus für eine positive Stimmung. Aber nicht nur die körperliche Konstitution gilt es so lange aufrecht zu erhalten wie nur möglich, sondern auch die geistige Leistungsfähigkeit. Wer regelmäßig geistig aktiv ist und zum Beispiel Kreuzworträtsel oder Rechenaufgaben löst, kann Gedächtnis und Denkvermögen bis ins hohe Alter erhalten. Positiver Nebeneffekt: Die Erfolge stärken das Selbstbewusstsein und schenken Lebensmut. (medicalpress.de) Früh zu Bett und früher wieder aufstehen: Im Alter ändern sich bei vielen die Schlafgewohnheiten.

Von Eulen und Lerchen während des Tages, sind gerade auch für Senioren empfehlenswert, die ihre nächtliche Ruhezeit verkürzen. So findet dann auch die Lerche wieder ausreichenden und erholsamen Schlaf. (djd)

Regelmäßige geistige Aktivitäten halten Denkvermögen und Gedächtnis fit.

Die Eule, die nachts lange durchhält und dafür am Morgen gerne umso länger schläft, sowie die Lerche, die zeitig zu Bett geht und ein Frühaufsteher ist: Schlafforscher unterscheiden grundsätzlich diese beiden Muster. Interessant dabei ist, dass sich die Gewohnheiten während des Lebens verändern können. So haben Studien festgestellt, dass selbst aus so mancher Eule im Alter eine Lerche werden kann. Der Schlafbedarf nimmt bei vielen Senioren spürbar ab, sie sind oft schon frühmorgens hellwach. Wichtig ist auch im Alter, dass man täglich mindestens sechs Stunden erholsamen Schlaf findet. Großen Anteil daran haben die Einrichtung des Raums und ein individuell angepasstes Schlafsystem. Noch lange über Erlebnisse des Tages nachdenken und sich im Bett hin- und herwälzen: Auch dieses Gefühl kennen viele Senioren. Die Einschlafphase kann sich im Alter spürbar erhöhen. Wenn dann noch eine unbequeme Matratze den Rücken quält, ist es häufig ganz um die erholsame Nachtruhe geschehen. Wer häufiger Probleme mit dem Einschlafen hat, sollte auf eine entspannende Atmosphäre des Schlafraums achten: Mögliche Störquellen wie TV, Handy und Standby-Leuchten sollten vermieden werden, hilfreich sind stattdessen ein kühles Raumklima und eine beruhigende Ausstattung mit gedeckten Farben. Noch ein Tipp: Das „Powernapping“, also kurze Nickerchen

Der Garten | im März

Kleine Blumengrüße Gruppendynamik: in verschiedenen Vasen lassen sich Perlhyazinthen prima arrangieren.

Die Fensterbank, die Kaffeetafel oder der Frühstücks tisch bieten eine hübsche Bühne für zarte Geschöp fe: Wir zeigen Ihnen schöne DekoIdeen, damit der Frühling in die eigenen vier Wänden einkehrt. Denn sich vorgezogene Frühblüher ins Haus zu holen ist der beste Trick, die lange Wartezeit auf den Frühling zu verkürzen. Bevor sie im Garten zu blühen begin nen, öffnen vorgezogene Narzissen, Tulpen & Co. ihre Blüten bereits im Haus und verbreiten wunderbare Frühlingslaune – einfach zauberhaft!

ndlich können wir wieder aus dem Vollen schöpfen und die eigenen vier Wände mit leuchtenden Frühlingsboten in den schönsten Farben dekorieren. Hyazinthen duften herrlich nach Frühling und ihre knalligen Blüten sorgen ordentlich für Farbe. Perlhyazinthen sind einfach entzückend und bilden reichlich Blüten aus, die ihren Charme auch in kleinen Väschen verbreiten. Mehrere verschieden lange Blütenstiele werden einfach lässig auf unterschiedliche kleine Vasen verteilt, die nicht nur farblich aufeinander, sondern auch auf die Farbe der Blüten abgestimmt sind. Je größer die Gefäße, desto mehr blühende Schönheiten dürfen sich darin zusammenfinden. Und schon entsteht ein filigranes Blütenmeer.

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Blickfang: Kurz geschnittene Blüenköpfe werden auf Mini-Vasen oder Wasserschälchen verteilt.

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Text + Fotos: Gartenzauber

Auch als besondere Tischdekoration sorgen Frühblüher für gute Laune. Mit einem niedlichen Sträußchen, zum Beispiel aus Schachbrettblumen, Narzissen, Perlhyazinthen, Vergissmeinnicht und Primeln machen Sie Ihren Lieben eine große Freude. Damit der Strauß nicht welkt, sollten Sie ihn erst kurz vor dem Eintreffen der Gäste auf den Teller legen, oder in ein Wasserröhrchen (auch als Orchideenröhrchen bekannt) stecken. Natürlich können Sie die Sträußchen auch während des Essens auf kleine Vasen verteilt werden die als Tischdeko dienen.

Eine bunte Tasse Glück Gärtner, Gartencenter und Floristen halten jetzt eine große Auswahl an Narzissen, Hyazinthen, Violas, Primeln und Co. Bereit, die prima auf Töpfe oder andere kreative Pflanzgefäße verteilt werden können. Solange Freie Platzwahl: Mit einem kleinen Blumenstrauß lädt jeder Platz zum Genießen ein.

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Frühlingsdekorationen

Im Tulpenglück „China Town“ ist eine wunderschöne, niedrig bleibende Tulpe mit apartem Farbspiel in zartrosa, hellgrün und weiß. Mit ihrer langen Blütezeit ist sie wie geschaffen für einen dekorativen Blickfang auf der Fensterbank – vor allem in einer Blechdose, die mit Masking-Tape verziert worden ist. Im Haus mögen die Frühlingsboten einen kühlen, hellen Platz. Nach der Blüte können die Zwiebeln der Frühblüher raus in den Garten. Einfach – am besten in Gruppen - einbuddeln und im nächsten Jahr beglücken sie uns erneut mit ihren wunderschönen Blüten. Die Blätter sollten nach der Blüte aber keinesfalls abgeschnitten werden. Erst wenn das Laub gelb geworden ist, hat die Zwiebel genügend Energie für das nächste Frühjahr gesammelt. Im Garten ist die spät blühende Viridiflora-Tulpe übrigens besonders langlebig und liebt Sonne und trockene, durchlässige Böden. Bei der Bepflanzung sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt: Ton in Ton wirken die Arrangements wunderbar schlicht und harmonisch. Aber auch farblich bunt gemischt und dicht in passende Gefäße gepflanzt, werden die Frühblüher zum unwiderstehlichen Blickfang und sind auch immer ein willkommenes Mitbringsel. Mit Tulpen oder Narzissen können auch Vasen, Krüge und Kannen ländlich und nostalgisch in Szene gesetzt werden. Am besten täglich das Wasser wechseln, so bleiben die Blumen länger frisch. (Quelle: Gartenzauber)

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Temperamentvoll: Niedrig bleibende Sorten wie die „China Town“ eigenen sich am besten für Indoor-Bepflanzungen.

Mit Ausblick: Strahlenanemonen freuen sich über ein helles Plätzchen am Fenster.

Frost erwartet wird, sollte man die zarten Pflanzen aber noch nicht raussetzen, da sie sonst leicht erfrieren. Und lassen Sie sich nicht von blühenden Prachtexemplaren verführen. An Pflanzen mit vielen Knospen hat man noch viel länger Freude. Neben Klassikern wie Hyazinthen oder Primeln präsentieren sich auch Strahlenanemonen, deren feine Blütenblätter durchscheinend wie Seidenpapier sind, besonders hübsch. Im nostalgischen Tassenstapel, der am besten vor einem Fenster platziert wird, scheinen sie sich richtig wohl zu fühlen und sind eine außergewöhnlich anziehende Deko-Idee. Aber auch Narzissen, kleinblütige Hornveilchen oder großblütige Stiefmütterchen peppen Fundstücke vom Flohmarkt bzw. die Lieblingstasse oder –prima auf. Als I-Tüpfelchen kann die Erde in den Tassen noch mit etwas Moos abgedeckt werden. Da Tassen kein Abflussloch haben, sollte man unbedingt etwas Blähton als Dränageschicht hineingeben. So steht der Wurzelballen nicht im Gießwasser.  Viele hübsche Pflanzgefäße und praktische Utensilien für Frühblüher finden Sie unter: www.gartenzauber.com

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03|2019 l e b e n s a r t

Der Garten | im März

Foto: Helix

Per Click zur eigenen Gartenhecke Wenn das eigene Refugium von Nachbarn und Spaziergängern einsehbar ist, bleibt die Entspannung im Garten leicht auf der Strecke. Für die nötige Privatsphäre sorgen Hecken. In der Regel müssen diese grünen Grenzen aber erst über Jahre größer werden und dicht wachsen, bevor sie neugierige Blicke fernhalten. Zudem nehmen sie in der Breite verhältnismäßig viel Raum ein. Gerade in kleineren, städtischen Gärten sind platzsparende Alternativen gefragt. Eine ideale Lösung ist hier die ‘Hecke am laufenden Meter‘. Der Name verrät es bereits: Diese lebendige Gartengrenze besteht aus einzelnen Modulen, die je nach Bedarf erweitert werden können. So passt sie auf jedes Grundstück und das von jetzt auf gleich. Die Elemente können direkt an gewünschter Stelle in die Erde gebracht werden. Eine feste Verankerung sorgt dafür, dass man vom ersten Tag an und über mehrere Jahre Freude an dem grünen Sichtschutz hat. Bestellt werden kann die Hecke am laufenden Meter ganz einfach im Internet auf www.helix-pflanzen.de

Macht Spaß. Macht Sinn. Die Natur schützen mit dem NABU. Mach mit!

NABU/E. Neuling

www.NABU.de/aktiv

Die “Hecke am laufenden Meter” besteht aus einzelnen, begrünten Modulen.

Buchtipp: Hortensien-Gärten Fast alle Gartenpflanzen mit großen und auffälligen Blüten bevorzugen sonnige Standorte. Hortensien bilden hier eine Ausnahme. Die meisten Arten können zwar Sonne vertragen, aber sie stehen lieber im Halbschatten und blühen dort sehr zuverlässig, üppig und mit guter Fernwirkung. Mit den Halbsträuchern lassen sich daher auch an lichtarmen Gartenstellen wundervolle Bilder schaffen. In ihrem Buch „Hortensien-Gärten“ beschreibt die Landschaftsgärtnerin Martina Meidinger, wie Hortensien

54 l e b e n s a r t 03|2019

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ihren Weg in unsere Gärten fanden und wie sich die Züchtungen der verschiedenen Arten mit ihrer großen Vielfalt an Blütenfarben, -formen und auch Blättern seit dem Anfang des 20. Jahrhunderts entwickelt haben. Dazu gibt sie viele Tipps zu Standorten, Düngung und Schnitt. Über 90 verschiedene Sorten werden porträtiert. Im Kapitel „Gestalten mit Hortensien“ stellt Meidinger außerdem elf Gartenbesitzer und ihre privaten Refugien vor. Der Leser erhält hier interessante Einblicke in formal angelegte Stadtoasen, in romantische Landhausgärten oder in mediterrane Terrassenanlagen. Die kreativen Ideen dieser Hortensien-Liebhaber bieten eine Fülle von Inspirationen für den eigenen Garten. Die ansprechenden Fotos zum Buch steuerte Evi Pelzer bei.

 Martina Meidinger und Evi Pelzer (Foto): Hortensien-Gärten. Franckh-Kosmos Verlag, 2018. Preis: € 38,00

Der Garten | im März

Wasser im Garten Ein schöner Teich ist das Herzstück eines Gartens und lädt zur Erholung und Entspannung ein. Damit das auch so bleibt, ist es ratsam, sich zu Beginn konkrete Gedanken zu machen. Für einen kleinen Garten bedeutet es eher ein kleines beschauliches Wasserspiel oder ein beruhigend plätschernden Bachlauf. Ein Teich soll in das Gesamtkonzept des Gartens passen, gern kann er auch direkt an die Terrasse grenzen. Ob Schwimmteich, Koiteich oder Gartenteich – alles ist möglich und mit guten Materialien ist die Gestaltung auch kein Problem. Die Form lässt sich mit einer Teichfolie ganz individuell gestalten und eine passende Filteranlage sorgt für glasklares Wasser. Zu prüfen sind vorher Bodenbeschaffenheit und Grundwasserspiegel, nötige Strom- und Wasserzuleitungen sowie ein Platz für Pumpenkammer oder Filter, denn später lassen sich Fehler nur schwer wieder korrigieren. Dann kann es mit dem Aushub losgehen! Der Teichliebhaber gestaltet das Biotop mit verschiedenen Pflanzzonen. Wer bei der Auswahl der Pflanzen schon zu Beginn ein Auge auf die Blütezeit legt, hat den ganzen Sommer über immer einige Farbtupfer im und am Teich. Der Teichbau ist ein komplexes Thema. Erfahrung und gute Ratschläge vom Fachmann zu Beginn der Planung erleichtern das Bauvorhaben erheblich und sorgen für durchdachte Lösungen im Gestalten der Teich- und angrenzenden Gartenanlage. Ein Teich im eigenen Garten muss kein Traum bleiben!  Fritz Will & Sohn KG Ochsenweg 9, Dannewerk Tel: 04621 / 93 970 www.willsohn.de

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03|2019 l e b e n s a r t

Mensch & Tier

Auf die Plätze, fertig, wuff!

amit der Hund als Begleiter beim Joggen infrage kommt, muss er gehorchen. „Aufforderungen wie ‚Langsam!‘, ‚Steh!‘ oder „ ‚Stopp!‘ und ‚Weiter geht’s!‘ sollte er kennen“, stellt der Experte klar. Auch sei wichtig, dass der Vierbeiner auf Ansage sicher nach rechts oder links ausweicht. Fichtlmeier rät, den Hund stets auf der dem Straßenverkehr abgewandten Seite zu führen, idealerweise an einer elastischen, speziell aufs Joggen ausgerichteten Leine. Zudem empfiehlt er, beim Jogging in der Dämmerung dem Hund eine reflektierende Weste und ein leuchtendes oder blinkendes Halsband anzulegen. Die Laufleistung langsam steigern In vielerlei Hinsicht ticken die Vierbeiner ähnlich wie ihre Halter. So bauen auch sie ihre Fitness allmählich auf. Fichtlmeier empfiehlt, sowohl die Laufstrecke als auch die Geschwindigkeit langsam zu steigern. „Für Hunde ist lockerer Trab die angenehmste Gangart“, sagt er. Es biete sich etwa an, zunächst im Wechsel fünf Minuten zu laufen und fünf Minuten zu gehen. Die Laufdistanz lasse sich mit jedem weiteren

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Training ein wenig erhöhen. „Wer seinen Hund zu Langstreckenläufen jenseits der zehn Kilometer mitnehmen möchte, sollte das Tier zuvor vom Tierarzt durchchecken lassen“, rät der Fachmann. In jedem Fall aber sollten Halter stets Wasser beim Laufen mitführen und dem Hund bei regelmäßigen Pausen anbieten, vor allem, wenn es warm ist. Zudem sollten sie den Untergrund und die Pfoten des Vierbeiners im Auge behalten. Zwar gibt es Hundelaufschuhe für empfindliche Ballen, aber um das Verletzungsrisiko zu minimieren, bieten sich besonders Gras sowie Wald- und Feldwege als Untergrund für die Tiere an. Und schöner als auf dem städtischen Asphalt ist es in der Natur ohnehin.

Welcher Hund sich fürs Joggen eignet Damit sich Hund und Halter gleichermaßen auf das Joggen freuen können, müssen ein paar Voraussetzungen gegeben sein. So haben kurzbeinige Hunde ebenso wie Vertreter schwerfälliger Rassen ihre Mühe mit langen Strecken, weiß Fichtlmeier. Alte Hunde oder solche mit kurzer Nase, etwa der Mops oder die französische Bulldogge, seien gar nicht zum Joggen geeignet. Auch bei Tieren, die noch keine zwölf Monate alt sind, rät der Experte zur Vorsicht: „Die Muskeln und Gelenke der noch nicht voll entwickelten Körper sind noch zu empfindlich für größere sportliche Aktivitäten.“ (IVH) Eine ausreichende Wasserzufuhr ist für Hunde nach dem Sport mindestens genauso wichtig wie für Menschen.

Die Zeit der gemütlichen Wintertage nähert sich dem Ende. Spätestens jetzt wollen die Vorsätze für das neue Jahr in Taten umgesetzt werden. Das gilt nicht zuletzt für das Fitnessprogramm. Was liegt da näher, als den Hund als Motivator und Sportkamerad mit ins Boot zu holen und gemeinsam mit ihm zu joggen? Wie es am besten geht, verrät der Hundeexperte und Autor zahlreicher Ratgeber Anton Fichtlmeier.

Die gemeinsame Zeit an der frischen Luft laufend zu verbringen, kann für Hund und Halter eine wundervolle Erfahrung sein.

Mensch & Tier

Arthrose bei Haustieren

Aktiv bis ins hohe Alter - durch die richtige Ernährung und Bewegung bleiben die Gelenke beim Vierbeiner fit.

Die Deutschen lieben Haustiere: Statistiken zufolge leben rund 34 Millionen Tiere unter heimischen Dächern. Die größten Anteile stellen laut Schätzungen des Zentralverbandes Zoologischer Fachbetriebe (ZZF) Katzen und Hunde dar. Und das nicht ohne Grund: die flauschigen Vierbeiner sind treue Freunde und lehrreiche Spielpartner. Doch ebenso wie ihre Menschen, können auch Mieze und Bello krank werden. Vor allem Hunde können von Arthrose betroffen sein. Dabei kommt es zu einem Gelenkverschleiß, der durch Abnutzung des Gelenkknorpels entsteht. Verschwindet dieser „Puffer“, reiben nach und nach die empfindlichen Knochenenden aufeinander, was mit Schmerzen, Überwärmung und Schwellungen einhergeht. Genetisch vorbelastete Hunderassen, bei denen Hüft- oder Ellenbogendysplasie häufig ist, sind anfälliger für eine Arthrose. Hinzu kommen die höhere Lebenserwartung bei guter Betreuung durch den Menschen und ein damit verbundener altersbedingter Gelenkverschleiß. (djd)

Das liegt schwer im Katzenmagen len wie dem Bauch nicht anfassen lässt, weil sie Schmerzen hat.“ In einigen Fällen kann sogar Fieber dazu kommen. Hat die Katze etwas verschluckt, können Halter nicht viel machen, außer das Tier sofort zum Tierarzt zu bringen. „Lediglich wenn in der Mundhöhle des Tieres sichtbar noch etwas liegt, können Halter versuchen, es rauszuholen“, sagt der Experte. Dabei sollten Katzenfreunde keine Gewalt anwenden oder das Tier stressen. (IVH) © Adobe Stock

Münzen, Ballons, Gummibänder, Gehörstöpsel, Murmeln und Steine. Nein, das ist keine merkwürdige Einkaufsliste. Das sind Gegenstände, die manchmal im Magen-Darm-Trakt einer Katze landen und definitiv nicht dorthin gehören. Gerade beim Spielen passiert es häufig, dass Katzen die kuriosesten Fremdkörper verschlucken. Doch was tun, wenn die Samtpfote etwas Unverdauliches gefressen hat? Jeder, der seine Katze beim Zerkauen und Verschlucken eines Fremdkörpers beobachtet, sollte sein Tier sofort zum Arzt bringen. Denn wer denkt „das rutscht schon durch“ irrt sich. Verschluckte Fremdkörper können zum Problem werden, wenn sie das Verdauungssystem des Tieres reizen, verstopfen oder verschließen. „Scharfe Gegenstände, wie Knochensplitter, können die Speiseröhre verletzen oder ein beim Spielen verschluckter Bindfaden oder Geschenkband können sich durch den gesamten Darm der Katze ziehen und ihre Darmwände schädigen“, weiß Dr. Klaus Kutschmann, praktizierender Tierarzt und Präsident der Tierärztekammer in Magdeburg. Die Folgen können unter anderem ein Darmverschluss oder Verletzungen im Magen-Darm-Trakt sein. Doch woran merken Halter, dass ein Gegenstand im Katzenmagen ist, wenn sie beim Verputzen nicht dabei waren? „Das Tier fängt an zu würgen, erbricht, ist appetitlos oder kann sich nicht lösen“, zählt Dr. Kutschmann die Symptome auf. „Weitere Anzeichen sind, wenn das Allgemeinbefinden der Katze gestört ist, sie sich an einigen Stel-

Hat die Katze einen Fremdkörper verschluckt, sollte zur Sicherheit der Tierarzt aufgesucht werden.

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03|2019 l e b e n s a r t

Bauen | Wohnen | Renovieren

GUT BEDACHT

Stilvoller Schutz für das Auto? Das ist möglich. Denn viele Hersteller setzen bei ihren Carports neben ausgezeichneter Qualität verstärkt auf eine moderne Optik.

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Längst muss ein Carport nicht mehr nur das Auto behüten. Der stilvollen Varianten sei dank nutzen immer mehr Menschen den praktischen Schutz auch als offene Gartenlaube, um im Sommer nicht direkt den Sonnenstrahlen ausgesetzt zu sein.

Ein Carport der besonderen Art kommt von Renson. Der belgische Spezialist für Terrassenüberdachungen hat seine Kollektion „Algarve Line“ nun um das Modell „Canvas“ erweitert, das neben der Funktion als Terrassendach oder Markise eben auch als Carport fungieren kann. Im Gegensatz zu den übrigen Varianten der Serie hat die Neuheit nämlich keine drehbaren Lamellen, sondern ein festes, robustes Dach. Dieses sorgt für einen dauerhaften Schutz von Auto und Co. Das Dach besteht aus zwei Schichten: Zum einen aus einem widerstandsfähigen Oberdach aus weiß

lackierten, profilierten Stahlplatten inklusive einer Antikondensationsschicht. Zum anderen aus einem ästhetischen Unterdach, das mit einem gespannten Tuch mit Reißverschlusstechnik ausgestattet ist. Letzteres ist bereits aus der bewährten Fixscreen-Technologie bekannt, die Renson auch für verschiedene Sonnenschutzsysteme verwendet. Das Tuch an sich ist innerhalb der Überdachungsstruktur straff gespannt, ohne dass sichtbare Zwischenelemente die Optik beeinträchtigen. Für die individuelle Note können die KundInnen hierbei

Wenn man sich fragt, welche typischen deutschen Rituale es gibt, dann fallen einem schnell ein paar Beispiele ein: Der Sonntagabend etwa ist in etlichen Haushalten für den Tatort geblockt. Und Samstagnachmittag widmen sich viele Menschen der Deutschen liebstem Kind: dem Auto. Da wird mit viel Hingabe geputzt, gewachst und gestaubsaugt. Wer möchte, dass das Gefährt nicht nur schön, sondern auch unversehrt bleibt, der sucht ihm einen sicheren Stellplatz. Nicht jeder kann dafür auf eine Garage zurückgreifen, sodass beispielsweise ein Carport die beste Wahl ist, das Auto vor Wind und Wetter zu schützen.

Das Dach des Renson-Carports besteht aus einem robusten Oberdach und einem ästhetischen Unterdach mit einem integrierten Tuch mit Reißverschlusstechnik.

zwischen acht unterschiedlichen Farbtönen wählen. Und auch hinsichtlich der Montage ist die elegante „Algarve Canvas“ flexibel: So kann sie als Carport, Terrassendach oder Markise freistehend oder an eine bestehende Fassade installiert werden. (epr)

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03|2019 l e b e n s a r t

Bauen | Wohnen | Renovieren

Die Sonne liefert die benötigte Energie für den Ökostrom frei Haus.

Parkplatz mit Ladeanschluss Für viele Verbraucher steht fest: Das nächste Auto fährt elektrisch – ob zu 100 Prozent als reines Elektrofahrzeug oder zumindest phasenweise, als Hybridmodell mit einem zusätzlichen Verbrennungsmotor. In jedem Fall gewinnt der regenerative Antrieb für des Deutschen liebstes Kind stark an Interesse, nicht zuletzt aufgrund der Diesel-Thematik und des allgemein gestiegenen Umweltbewusstseins. Die Automobilhersteller bauen ihr Angebot an elektrischen Modellen kontinuierlich aus, zudem locken staatliche Zuschüsse.

Bleibt nur noch ein wesentliches Problem: Wie und wo lässt sich das Öko-Auto aufladen? Das Netz an öffentlichen Ladestationen ist noch dünn gesät. Eine interessante Alternative ist, die Energie etwa mit einem Solardach fürs Carport selbst zu erzeugen – und somit auch noch bares Geld zu sparen.

Kostenfreie Energie fürs Elektroauto Morgens zur Arbeit fahren und am Abend wieder zurück nach Hause. Für den durchschnittlichen täglichen Bedarf sind die Reich-

Solarstrom zwischenspeichern und später nutzen Strahlenden Sonnenschein benötigen die Solarkollektoren übrigens nicht, um die umweltfreundliche Energie zu erzeugen – Tageslicht reicht bereits aus. Aber was geschieht mit der gewonnenen Energie, wenn gerade kein Fahrzeug an der Elektro-Zapfsäule hängt? Es empfiehlt sich, das Solardach um einen Energiespeicher zu ergänzen. Dieser kann den Sonnenstrom aufnehmen, um ihn später wieder abzugeben – zum Beispiel zum Aufladen des Elektroautos über Nacht. (djd).

Auftanken an der Steckdose: Ein Carportdach mit Solarkollektoren kann das Elektroauto direkt mit der benötigten Energie versorgen.

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weiten von Elektrofahrzeugen heute bereits mehr als ausreichend. Über Nacht wird dann das Auto im heimischen Carport kostenfrei mit frischer Energie versorgt – und ist damit am nächsten Tag wieder startklar. Möglich machen dies Carports mit integrierten Solarzellen: Sie produzieren die benötigte grüne Energie für E-Autos, sodass sich die Investition in die Überdachung mit der Zeit von alleine amortisiert. Der Aufbau ist nicht komplizierter als bei einem konventionellen Carport und in maximal einem Arbeitstag erledigt.

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Wow, Highspeed Internet gibt es jetzt auch für uns!

Dieser Fahrradhalter macht auch als dekoratives Wandelement eine gute Figur.

Tierisch praktisch w.b.cycle – ein Fahrrad- und Garderobenhalter, der sich sehen lassen kann. Die meisten Fahrradhalter auf dem Markt sehen sehr industriell aus. Sicher praktisch für Garage oder Keller, aber garantiert Nichts für Flur oder Wohnzimmer. Die Wandhalter von Opossum design dagegen überzeugen nicht nur durch ihre Funktionalität, sondern werden zum wahren Wandschmuck und ausgefallenen Deko-Objekt zugleich. Ob als relaxter oder schmunzelnder Elch, ob als kraftvoller Bulle oder farbiger Käfer – sie machen auch als dekoratives Wandelement

eine richtig gute Figur. Ohne Fahrrad lassen sich die Arme aus massivem Edelstahl flach an die Wand klappen. Nichts ragt in den Raum hinein. An den integrierten Haken finden Fahrradhelme, Taschen und Fahrradschlösser Platz. Selbst an den Wohnungsschlüssel wurde gedacht: Zwei Schlitze dienen bei den Elch-Varianten zur Aufnahme für Schlüssel. Und auch ohne Fahrrad, dafür mit Kleiderbügeln bestückt, werden sie zu extravaganten Wandgarderoben.

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Klack und fertig Dieser magnetische Pflanztopf aus Kunststoff haftet mit einem Klack an jeder Wand, drinnen sowie im Außenbereich. Der magnetische Pflanztopf kann am mitgelieferten Magneten an jeder Wand angeschraubt werden, denn an dessen Rückseite ist eine Vorkehrung für die Anbringung der Töpfe mittels Schrauben vorgesehen. Oder er wird einfach abgenommen und wandert mit den frischen Kräutern nach innen in den Küchenbereich, wo er an jeder magnettauglichen Metallwand oder -platte haftet. In sechs unterschiedlichen Farben und zwei Größen verfügbar, kann mit den magnetischen Pflanztöpfen in Kugelform eine ganz eigene Komposition an Farben, Formen und Größen zusammengestellt werden. Der Pflanztopf kann mit Kräutern, Orchideen, Balkon- oder Grünpflanzen bestückt werden oder man nutzt ihn als Aufbewahrungsbehälter, z.B. in der Küche, im Bad oder über einem Schreibtisch.

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Die Pflanztöpfe sind in sechs verschiedenen Farben und zwei verschiedenen Größen erhältlich.

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Bauen | Wohnen | Renovieren Dänischer Dimmer Nordisch, rau und rustikal erscheint die Stehleuchte Log Lamp mit integriertem Dimmer von The Oak Men. Typisch für das dänische Designer-Duo The Oak Men besteht die Lampe aus naturbelassenem Eichenholz, das zu einem massiven Holzzylinder verarbeitet die Basis der Tischleuchte bildet. Der von Hand gefertigte Glaskopf umgibt die markante Glühbirne wie ein Lampenschirm. Für gedämpftes Licht sorgt die rauchige Glasfarbe, die gleichermaßen ein besonderes Wohlfühlambiente in ihrem Zuhause schafft.

 www.holzdesignpur.de

Rustikal und schnörkelos – so präsentiert sich die Stehleuchte Log Lamp mit integriertem Dimmer.

Wohnen an der Flensburger Förde

Wohnen in einer grünen Oase: Das ist ab Oktober im Wohnpark Alte Gärtnerei möglich.

Inmitten der Stadt zu wohnen und trotzdem von grüner Natur umgeben zu sein – das ist möglich. Östlich der Flensburger Förde entsteht seit gut drei Jahren das Neubauprojekt „Alte Gärtnerei“. Der moderne Wohnpark befindet sich im beliebten Stadtteil Mürwik - der

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mit seiner hervorragenden Infrastruktur punktet - zwischen Solitüde und dem Naturschutzgebiet Twedter Feld. Der moderne Wohnpark ist umschlossen von einer parkähnlich angelegten Grünanlage und fügt sich so harmonisch in das Gesamtbild ein. Aktuell wird

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der dritte Bauabschnitt mit insgesamt 53 Wohneinheiten fertiggestellt. Über die Hälfte der Wohnungen sind schon verkauft. Auf die neuen Besitzer warten lichtdurchflutete, nach Süden ausgerichtete Stadtwohnungen, die barrierearm ausgelegt sind. Personenaufzüge, Tiefgaragenstellplätze, moderne Grundrisse und individuelle Ausstattungsmöglichkeiten sind nur ein paar der vielen Pluspunkte dieser Eigentumswohnungen. Wer ein exquisites Zuhauses sucht, ist mit einem der Penthäuser bestens beraten. Ein Einzug ist ab Oktober möglich.

 Vertriebsbüro Alte Gärtnerei

Ansprechpartnerin Frau Siegmund Twedter Plack 1, Flensburg Tel. 0461 / 99935540 www.alte-gaertnerei.com info@alte-gaertnerei.com

Kommt ein Vogel geflogen ... Holt euch den Frühling ins Haus. Bei uns erhaltet ihr viele tolle Produkte, die euch auf die schönste Zeit des Jahres einstimmen. Das pfeift man jedenfalls schon von den Bäumen!

Von Vögeln, Hunden und Frisuren

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Die Küchenschränke quellen über, im Kinderzimmer herrscht das heillose Chaos und die Abstellkammer kann eigentlich nicht mehr betreten werden – Schluss damit! Denn wer sich von überflüssigen Dingen befreit, ordnet nicht nur seine Wohnung, sondern auch sein Leben.

Man hat mir was

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Vereinfachung, Besinnung auf das Wesentliche und Minimalismus helfen dabei, die Wohnräume gekonnt zu entrümpeln, ohne auf Gemütlichkeit und Wohlfühlatmosphäre verzichten zu müssen. Mit unzähligen Tipps und Tricks rückt „Fräulein Ordnung“ den Chaosecken zu Leibe – auch denen im Kopf.

 Fräulein Ordnung: Besser aufräumen, freier leben.

Minimalismus für die Wohnung. Tipps, Anleitungen, Checklisten, Christian Verlag 2018, 1585 S., 19,99 €

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Memory – ein Klassiker für Jung und Alt. Bei Kaskade ist dieses Spiel nun in zwei kreativen sowie unterhaltsamen und lehrreichen Varianten erhältlich. Vogelfreunden und Wissbegierigen ist das wunderschön illustrierte Memo-Spiel „Vogelpaare“ zu empfehlen. Es geht darum, die passenden Männchen und Weibchen einer Vogelart zusammenzubringen. Mit zahlreichen Arten ist dieses witzige Lernspiel ein ideales Geschenk für alle Vogelliebhaber. Wer eher ein Hundefreund ist, greift nach „Siehst du aus wie dein Hund?“. In diesem lustigen Memo-Spiel müssen Hund und Herrchen oder Frauchen zueinander finden. 50 Karten zeigen amüsante Fotos von den Vierbeinern und ihren Besitzern mit humorvollen Texten in einem beiliegenden Booklet, das Beschreibungen der 25 Hundebesitzer und ihrer haarigen Freunde enthält. Warum sehen Menschen überhaupt wie ihre Hunde aus? Dieses Spiel erforscht die intensiven Bindungen zwischen Mensch und Tier.

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03|2019 l e b e n s a r t

Bauen | Wohnen | Renovieren Stimmungsvolle Lichtmomente Das passende Licht zur richtigen Zeit kann unser körperliches und seelisches Wohlbefinden positiv beeinflussen. Dafür sind aber im Bad nicht zwangsläufig aufwendige Installationen und zusätzliche Beleuchtungselemente notwendig. Die Spiegelschrankserie „RL40 Room Light“ des Herstellers Burgbad etwa ist nicht nur ein Schrank mit praktischem Stauraum, sondern deckt mit der integrierten LED-Technik auch verschiedene Beleuchtungsaufgaben ab. Mit vier Lichtstimmungen unterstützt das Badmöbel den natürlichen Tag-Nacht-Rhythmus des Menschen. Die tageslichtähnliche Beleuchtung des Programms „Aktivieren“ hilft, frühmorgens auf Trab zu kommen. Für den Abend ist die Option „Entspannung“ eine gute Wahl: Ähnlich wie Kerzenlicht spendet dieses Programm warmweißes, behagliches

Licht. Praktisch ist auch die Beleuchtungsstufe „Pflege“. Sie lässt Details im Spiegel gut erkennen und gibt dabei die natürliche Gesichtsfarbe am besten wieder – damit ist das Lichtprogramm besonders gut zum Rasieren oder Schminken geeignet. Zusätzlich strahlt der Badezimmerschrank die Decke indirekt an und kann somit das Bad in Kombination mit zwei seitlichen LED-Licht-

quellen vollständig ausleuchten. Ebenso komfortabel wie die vielseitige Beleuchtung ist die intuitive Lichtsteuerung. Über eine Sensorfläche lassen sich mit berührungslosen Fingerbewegungen die Lichtstimmungen anwählen sowie die Beleuchtungsstärke und Lichtfarbe nach Wunsch anpassen. Besonders praktisch: Auch mit nassen oder frisch eingecremten Händen ist die Bedienung möglich. (djd)

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Fokussiert die Zukunft anvisiert Gefilterte Informationen quasi auf dem Silbertablett serviert bekommen? Ja, bitte! Diesen serviceorientierten Gedanken setzt das Team der Messe Husum und Congress in die Tat um – und zwar mit den New Energy Days. Unter diesem Titel feiern vom 21. bis 24. März gleich zwei Formate Premiere. Beide behandeln das Themengebiet der Erneuerbaren Energien, doch setzen sie ihren Fokus unterschiedlich. Während die New Energy Expert vor allem als Austausch- und Diskussionsplattform für FachbesucherInnen dient, erfahren VerbraucherInnen auf der New Energy Home, wie sie den umweltbewussten Energiegedanken in ihren eigenen vier Wänden umsetzen können.

Für FachbesucherInnenr Die New Energy Expert (21.-23.3.) ist die zentrale Plattform für den Gemeinschaftsstand „watt_2.0-Branchentreff“. Rund 25 Mitglieder des Branchenverbands stellen Produktinnovationen und Zukunftstechnologien in den Bereichen Erneuerbare Energien und Energieeffizienz aus. Die Schwerpunktthemen sind Wasserstoff, kommunale Energieversorgung, Energierecht und „Industry meets Renewables“, die in flankierenden Vorträgen diskutiert werden. Weitere Messepartner bieten ergänzend Fachvorträge, Seminare und Workshops zu Themen wie Digitalisierung, Speicher und Elektromobilität an. Angeschlossen an die Fachmesse findet am ersten Tag die H2.0-

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Ein Thema, zwei Messen: Die New Energy Days bieten zum Thema Erneuerbarer Energien zwei zielgerichtete Formate für Fachleute und Verbraucher.

Konferenz „Grüne Wasserstoff-Wirtschaft in den Regionen“ statt. Sie thematisiert die Entwicklungsstände sowie Chancen und Perspektiven der Wasserstofftechnologie für Kommunen und regionale Wirtschaft in Deutschland sowie international.

Für VerbraucherInnen Ein abwechslungsreiches Messeprogramm rund um das Thema grünes Leben und Wohnen erwartet energie- und umweltbewusste VerbraucherInnen auf der New Energy Home

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(22.-24.3.). Das Angebot reicht von klimaeffizientem Bauen, Wohnen und Sanieren über Elektromobilität bis zum Smart Home und nachhaltigem, digitalen Lifestyle. Zu den Besucherhighlights zählen die In- und OutdoorTeststrecken für E-Autos und E-Bikes sowie das energieeffiziente E-Haus der Zukunft von isorast.

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Schick und praktisch Die Werkzeugbox „All you need“ von Side by Side ist ein echtes Multitalent. In der Box aus geölter Eiche findet nicht nur Werkzeug einen Platz, sondern alles, was man tagtäglich so braucht: von der Schere über den Kugelschreiber bis zum Schneebesen. Aufgrund ihrer tollen Optik macht sich die Holzbox auch im Badezimmer gut, zum Beispiel für Schminkartikel oder Parfumflaschen. Die Werkzeugbox besteht aus drei unterschiedlich großen Abteilungen. Der Tragegriff erleichtert nicht nur den Transport von A nach B, sondern ist auch in einer besonders ansprechenden Art und Weise an der Box angebracht.

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Spitzensportler unter den Saugern Ein Akkusauger, der den Schmutz in Rekordzeit und ohne Unterbrechungen entfernt? Ja, es gibt ihn. Der neue Philips SpeedPro Max ist Sprinter und Ausdauersportler zugleich. Der Motor im SpeedPro Max erzeugt einen extrem hohen Luftstrom, wodurch die 360-Grad-Saugdüse den Schmutz rundum effektiv einsaugen kann: in der Vorwärtsbewegung, von den Seiten und im Gegensatz zu den meisten Akkusaugern selbst in der Rückwärtsbewegung. Die Düse besitzt LED-Lichter, sodass Schmutz auch an schwer sichtbaren Stellen keine Chance hat. Dank seiner Flexibilität haben auch flache Möbelstücke sauberen Boden unter den Füßen. Der Staubbehälter lässt sich durch seine Form und glatte Oberfläche ganz ohne Staubwolke entleeren. Durch seine Wandhalterung ist der SpeedPro Max immer in Griffweite. Das magnetische Ladesystem ermöglicht ein besonders hochwertiges und komfortables Aufladen.

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Jetzt verlagert sich das Leben wieder nach draußen und Terrasse und Balkon werden zu den neuen Hotspots. Was gibt es Schöneres, als sich nach einem anstrengenden Tag auf Terrasse oder Balkon zu entspannen? Während einen die Sonne an der Nase kitzelt, kann man den Augenblick genießen und die Seele baumeln lassen. Nur leider kitzelt einen hier im Norden auch häufig der ein oder andere Regentropfen an der

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kommen die Berater von Optimal Bautechnik GmbH gern zu den Kunden nach Hause und begutachten die Gegebenheiten vor Ort. Im Anschluss unterbreiten sie ein detailliertes Angebot, das sowohl Aufwand als auch Kosten berücksichtigt. Auch ein Besuch in Schwentinen2 tal lohnt sich, denn auf 600 m gibt es dort vielfältige Inspiration: Zwischen Terrassendächern, Glasoasen, dem textilen Dach Plaza Viva, der Design-Markise Semina Life von weinor, der neuen Per-

gotex II und vielen weiteren Möglichkeiten findet jeder seine ganz persönliche Wohlfühloase. Hat man sich entschieden, gestaltet Optimal Bautechnik GmbH wunschgemäß die Terrasse oder den Balkon. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen sowie Haustüren und Fenster ist auch bei Renovierung oder Modernisierung mit hochwertigen Bauelementen der richtige Ansprechpartner.

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03|2019 l e b e n s a r t

Auto | Technik | Mobilität

Kompakt-SUV startet in fünfte Modellgeneration Der Toyota RAV4 feierte in der fünften Version seinen Marktstart. Dabei baut das beliebte Kompakt-SUV erstmals auf der Toyota New Global Architecture Platform (TNGA) auf. Ob Fahrgefühl, Sicherheit, Komfort oder Design – der neue RAV4, den es in sechs Ausstattungslinien gibt, die mit vielen Annehmlichkeiten aufwarten, ist eine vielseitige Verbesserung seines Vorgängers.

Das markante Styling des neuen RAV4 bringt die robusten Qualitäten des meistverkauften SUV der Welt bestens zur Geltung. Eine größere Bodenfreiheit und ein breiteres Erscheinungsbild kennzeichnen seinen abenteuerlustigen Charakter. Sein Design vermittelt das Gefühl, dass mit dem RAV4 alles möglich ist. Das Fahrzeug ist für junge Familien gedacht, die das Leben genießen möchten, gleich ob in der Stadt, in der Freizeit, beim Sport oder bei Ausflügen. Schon immer war die Manövrierfähigkeit eine Stärke des RAV4. Diesem Versprechen bleibt Toyota auch mit der neuen

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Generation treu. Mit einer Länge von 4.600 mm unterscheidet sich der neue RAV4 nur geringfügig vom aktuellen Modell. Während die Überhänge vorne und hinten reduziert wurden, hat Toyota den Radstand um 30 mm verlängert und die Breite um 10 mm auf nun 1.855 mm vergrößert. Dadurch genießen die Insassen noch mehr Komfort in einem geräumigeren Fahrgastraum. Auch der Gepäckraum wurde vergrößert. Mit klappbaren Rücksitzen und einem doppelten Ladeboden ist er zudem vielseitig nutzbar.

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Zahlreiche Sicherheitsund Assistenzsysteme Bereits in der Einstiegsversion fährt der RAV4 mit Voll-LED-Scheinwerfern, Klimaanlage, einem Audiosystem mit Bluetooth-Freisprecheinrichtung sowie 4,2-Zoll-TFT-Farbdisplay vor. Für die Sicherheit sorgt neben dem obligatorischen Notrufsystem eCall, das bei auslösenden Airbags automatisch die Rettungskräfte alarmiert, das neue Toyota Safety Sense System mit erweiterten Funktionen: Das Pre-Collision Notbremssystem erkennt nicht nur andere Verkehrsteilnehmer, sondern auch Fußgänger zuverlässig bei Tag und Nacht sowie Fahrradfahrer bei Tage. Zum Serienumfang gehören außerdem eine adaptive Geschwindigkeitsregelanlage (ACC) und ein Spurhaltesystem, das das Fahrzeug mittig in der Fahrspur hält.

Auto | Technik | Mobilität Durch spürbare Verbesserungen bei den Allradsystemen konnte Toyota die Fahrdynamik des RAV4 deutlich aufwerten. Für die Hybridversion hat Toyota einen völlig neuen elektrischen Antrieb entwickelt, der die Leistung des Hybridsystems effizient nutzt, indem ein zweiter Elektromotor mit hohem Drehmoment die Hinterräder antreibt, um so Energieverluste zu reduzieren, die Kraftstoffeffizienz zu steigern und

unter allen Bedingungen die Traktion zu erhöhen. Der mechanische Allradantrieb des RAV4 Benzinmotor wurde ebenfalls optimiert.

 Auto Centrum Lass GmbH & Co. KG Kronshagen: Eckernfröder Str. 201 Tel. 0431 / 545580 Flensburg: Liebigstraße 14a Tel. 0461 / 903800 www.autocentrum-lass.de

Ein wahres Raumwunder: der neue Toyota RAV4.

In höheren Ausstattungslinien kommen unter anderem das Toyota Touch System mit freistehendem Acht-Zoll-Bildschirm, ein Sieben-Zoll-Multiinformations-Display mit analoger und digitaler Darstellung (jeweils serienmäßig ab Comfort), das Navigationssystem Touch & Go (Business Edition) und eine kabellose Ladeschale für Smartphones (ab Style Selection) hinzu. Ab dem Club-Niveau ist erstmals bei Toyota ein sogenannter „Smart View Mirror“ an Bord: Der digitale Innenspiegel verbessert mithilfe einer zusätzlichen Heckkamera die Sicht und reduziert Blendungen. Das Topmodell Lounge wartet mit belüfteten Frontsitzen, einer Frontscheibenheizung, einer Sitzheizung für die Rücksitze und Lederausstattung auf.

Innovative Fahrdynamik Toyota bietet den neuen RAV4 mit zwei TNGA-Antriebsvarianten an, die beide noch sparsamer und leistungsstärker sind als die aktuellen Antriebe. Der neue Hybridantrieb verbindet hohe Kraftstoffeffizienz mit niedrigen Emissionen, hoher Laufruhe, mehr Leistung und noch spontanerem Ansprechverhalten. Der Hybridantrieb stellt nach wie vor ein Alleinstellungsmerkmal in diesem Segment dar, von dem sich immer mehr Kunden angezogen fühlen. Wahlweise wird der neue RAV4 mit einem neuen Benzinmotor erhältlich sein.

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03|2019 l e b e n s a r t

Meenos Wetterwelten

Der Joker

-Nutzer kennen das: der Computer fährt hoch und man wird von einem fantastischen Naturfoto empfangen. Die Motive wechseln alle paar Tage. Es ist eine Reise um die Welt, also immer auch eine Reise durch Wetter, Witterung, Jahreszeiten. Als ich heute das Notebook aufklappte wurde es schlagartig kalt. Ein 3000 Meter hohes Alpenmotiv gaffte mich an. Meterhoher Schnee, winzige Menschen, die einen steilen, eisigen Berghang bestiegen. Wauw! Winter vom feinsten mit gestochenscharfen Kristallen schneebedeckter Alpen locken in die Berge nicht weit von uns, jetzt, im Februar und März. Faszination pur, die den Blick eine Zeit lang gefangen halten. Aber dann. Ein zweites Wauw! Mein Blick geht jetzt nur wenige Grade höher über den Rand des Bildschirms in den Vorgarten. Nicht zu fassen! Wo ebenfalls Schnee und Eis liegen sollten, der Rasen zu dieser Zeit es gewohnt ist von einer weißen Decke überzogen zu sein, leuchtet im saftigen Grün. Die vielen Schneeglöckchen und Winterlinge sind hübsch, reichen aber nicht für einen sensationsgetriebenen Ausruf. Die anderen Blumen, dazwischen, lassen mich Staunen: Krokusse! Nicht ein paar Einzelne oder ‘mal ein verlorenes halbes Dutzend, nein, zahlreich und großflächig überziehen sie weiß, gelb, violett Beete und Rasen. Jetzt? Sichtprüfung: hab ich mich im Kalenderblatt geirrt? Der Februar ist noch lange nicht zuende. Man kann es in Zweifel ziehen, hinterfragen und wenden wie man will: die Natur lügt nicht. Genau vier Wochen sind sie zu früh, wenn man das Krokusblütenfest in Husum

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als einen der Höhepunkte der Blütezeit definiert. Kein Wunder, wo das Wetter uns schon seit Mitte Februar versucht vorzugaukeln es sei schon so gut wie Frühling. Mit Erfolg. Die meisten von uns fallen drauf rein – die Krokusse vorneweg. Dass dies bereits der Abgesang des Winters ist mögen zwar Manche hoffen, aber dem ist keineswegs so. Die Natur spielt mit gezinkten Karten. Im Sinne der Normalität, wonach der März grundsätzlich noch reichlich Potential für Winterwetter hat, steckt somit noch ein Joker im Hemdsärmel. Mal sehen, ob die Natur dazukommt, ihn zu ziehen.

Meeno Schrader Schon seit seinem 15. Lebensjahr ist das Wetter für Meeno Schrader weit mehr als nur Small Talk. Er hat es an den unterschiedlichsten Plätzen der Welt „getestet“ und lebte und arbeitete unter anderem in Australien, Korea, der Karibik und den USA. Seit 2002 ist er der „Wetterfrosch“ des Schleswig-Holstein-Magazins beim NDR. In der Lebensart verrät er jeden Monat einen Gedanken aus seinen Wetterwelten.

Opitz Spitzen

Kuttenmäßig oder bescheuert? von Stephan Opitz

as Frühjahr naht und wir hoffen schon seit Wochen an, dass die Leute aus ihren Kapuzenpullovern rausfinden. Diese Rumtrotterei mit halb gesenktem, aber vollkommen eingehülltem Kuttenkopf, der kaum zu erkennen ist, passt in Horrorfilme, in denen Mönche und Straßengangs sich gegenseitig verprügeln, aber doch nicht auf die Straße oder ins Büro. Wie so vieles, was sich ins Bescheuerte entwickelt hat (ich sage nur: Turnschuhe im Büro), ist der Kapuzenpullover (auf Deutsch: Hoodie) beim Sport im Winter eine untadelige Angelegenheit. Vor allem auch dann, wenn keine Schriftzüge ‚Go west‘ oder ‚Sailing for ever‘ seine Brustpartie zieren, sondern allenfalls ein dezentes Sportclubemblem

(und zwar eines Sportclubs, in dem man Mitglied ist!). Bei jeder Form von Training mit kaltem Wind von hinten – absolut erste Klasse! Aber muss jeder/jede Zweite den gesamten Alltag in Klamotten bestreiten, die jedem/jeder zeigen sollen, dass er/sie sportlich gesonnen ist und praktisch jederzeit zu einer längeren und sehr anstrengenden Trainingstour aufzubrechen in der Lage ist? Hemd, Pullover oder Jackett, Hose und Nichtturnschuhe tun doch gute Dienste und alles sieht gleich ein bisschen ziviler aus. Das können wir alle gut gebrauchen, wie das nächste Stichwort zeigt. Da vom Bescheuerten schon die Rede war, sollten wir uns angesichts der öffentlichen Aussage des aus Bayern kommenden Verkehrsministers Andreas Scheuer, jede Form von Tempolimit spräche gegen den gesunden Menschenverstand, wirklich dazu hinreißen lassen, mit dem Präfix be- und dem Verkehrsministernachnamen ein bisschen herumzuspielen? Oder sollen wir – immer unter der Annahme, dass Leute, die nicht über gesunden Menschenverstand verfügen, bescheuert seien – einfach alles an Verkehrsregelkompetenz in allen europäischen Ländern außer Deutschland für bescheuert halten müssen, weil sie ganz offenbar außerhalb der Begreifungskraft des Verkehrsministers liegt? Wobei das Problem, wie gesund der Menschenverstand eigentlich sein kann, nicht zu den kleinsten der genau mit jenem Verstand zu bewältigenden Hindernisse gehört. Egal – wir nehmen solche Probleme doch locker mit dem Klimawandel in ein hoffentlich sehr schönes Frühjahr 2019.

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03|2019 l e b e n s a r t

Beruf | Karriere | Weiterbildung

Das Streben nach Sinn

Eine Arbeit nah am Menschen ermöglicht den Senioren die soziale Teilhabe am gesellschaftlichen Leben und wirkt ihrer Einsamkeit entgegen. Für die Senioren-Assistenten als Dienstleister ist die Tätigkeit zugleich Berufung.

93 Prozent der Berufstätigen in Deutschland möchten in ihrem Beruf etwas Sinnvolles tun. Erleben Menschen ihre Tätigkeit als sinnstiftend, so wirkt sich das auch positiv auf ihre Gesundheit aus: Sie fehlen seltener am Arbeitsplatz, haben deutlich weniger arbeitsbedingte gesundheitliche Beschwerden und halten sich im Krankheitsfall häuﬁger an die ärztlich verordnete Krankschreibung.

Das sind die Ergebnisse einer aktuellen, repräsentativen Studie des Wissenschaftlichen Instituts der AOK (WIdO). Wer in seinem Job unzufrieden ist, meldet sich demnach doppelt so oft krank wie jemand, der sich mit seiner Arbeit zufrieden zeigt. Vier von fünf Befragten wünschen sich einen Beruf, in dem man anderen helfen kann, fast ebenso viele bevorzugen eine Tätigkeit, in der sie viel mit Menschen zu tun haben – und immerhin 73 Prozent ziehen einen Job vor, der für die Gesellschaft nützlich ist.

Aus Berufung nah am Menschen Wer diese Wünsche verwirklichen, seinen eigenen Fähigkeiten entsprechend eingesetzt und im sozialen Bereich arbeiten möchte, findet eine berufliche Perspektive etwa in der professionellen Senioren-Assistenz. Mehr als 1.200 Senioren-Assistenten gibt es mittler-

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weile in Deutschland. Die meisten von ihnen machen sich selbstständig, begleiten ältere Menschen ambulant in deren eigenem Zuhause und unterstützen die Senioren stundenweise. „Diese Arbeit nah am Menschen ermöglicht den Älteren die soziale Teilhabe am gesellschaftlichen Leben, wirkt ihrer Einsamkeit entgegen, bietet Kommunikation und ist für die Senioren-Assistenten selbst als Dienstleister zugleich Berufung“, sagt Ute Büchmann, die seit 2007 bundesweit Menschen nach dem „Plöner Modell“ für diese anspruchsvolle Tätigkeit ausbildet. Die Seminare des zertifizierten und staatlich anerkannten Weiterbildungsträgers finden an den Standorten Nürnberg, Hamburg, Berlin, Kempen/ Niederrhein, Leverkusen und Kiel statt. Nähere Informationen zu den Kursen und zu den entsprechenden Terminen gibt es unter  www.senioren-assistentin.de

Beruf | Karriere | Weiterbildung

Überblick beruflicher Möglichkeiten

Auch 2019 wollen und müssen sich viele Menschen beruflich neu orientieren. Viele werden erstmals eine Ausbildung beginnen, andere den angestammten Job verlassen und eine neue Herausforderung annehmen. Im Folgenden werden die Berufsbilder des Augenoptikers vorgestellt, das Tätigkeitsfeld der Vitametik präsentiert und aufgezeigt, wo sich Menschen, die im Bereich der Pflege beschäftigt sind, über die neuesten technischen Entwicklungen informieren können.

Eine neue Brille lässt man am besten fachgerecht beim Optiker anpassen. Denn eine Brille ist nicht nur Sehhilfe, sondern muss auch mit dem eigenen Typ harmonieren und gut sitzen.

Augenoptiker: Menschen zu gutem Sehen verhelfen Augenoptiker müssen beim Umgang mit den Kunden Einfühlungsvermögen beweisen, denn eine Brille ist nicht nur Sehhilfe, sondern muss auch optisch zum Typ passen. Technisches Verständnis und Computerkenntnisse sind ebenfalls von Nöten, denn das Ermitteln der optimalen Korrektionsgläser, deren handwerkliche Verarbeitung und die Anpassung der Brille erfolgen mithilfe moderner Messinstrumente und Hightech-Geräte. Der handwerklich geprägte Beruf hat sich deshalb zu einem vielfältigen Tätigkeitsfeld erweitert. Schulabgänger mit mittlerer Reife, Fachhochschulreife oder Abitur haben gute Voraussetzungen für die erfolgreiche Ausbildung zum Gesellen, die drei Jahre dauert und überwiegend in Augenoptikfachgeschäften stattfindet. Mehr Infos gibt es unter www.zva.de/augenoptiker/ausbildung.

Der Vitametiker ertastet die Spannungen im Bereich der Halsmuskulatur sehr gezielt.

Pﬂegetag im März: Neue Techniken in der Pﬂege nutzen Mit steigender Lebenserwartung wächst die Anzahl älterer und chronisch kranker Menschen, für die eine gute Pflege gewährleistet sein muss. Um Pflegenden und Patienten den Alltag zu erleichtern, hoffen viele Betroffene auf neue Errungenschaften der e-Pflege – wie Informations- und Kommunikationstechnik, Service-Roboter oder programmierbare Bettsteuerungen. Im Mittelpunkt muss dabei aber immer der Mensch stehen. Neue digitale Techniken in der Pflege sind darum auch ein zentrales Thema beim Deutschen Pflegetag, er findet vom 14. bis zum 16. März 2019 in Berlin statt. Unter www.deutscherpflegetag.de gibt es weitere Infos zum Programm. (djd).

Sehr gute Perspektiven im Haupt- und Nebenberuf bietet heute das Gesundheitswesen – und speziell die noch recht junge Methode der Vitametik. Die Ausbildung zur Vitametikerin oder zum Vitametiker kann kompakt an fünf Wochenenden im Abstand von jeweils circa acht bis neun Wochen absolviert werden. Sie lässt sich somit gut in den Alltag beziehungsweise in eine Berufstätigkeit integrieren. Nach der Ausbildung wird man Mitglied im Berufsverband für Vitametik (BVV) und erhält die Lizenz zur Verwendung des eingetragenen Markennamens "Vitametik". Alle Infos gibt es unter www.vitametik.de und beim Bildungsinstitut für Vitametik unter www.dasbi.de. Den Erfolg der Methode hat im Übrigen kürzlich eine einjährige Studie an der Deutschen Sporthochschule in Köln bestätigt.

Vitametiker: Studie gibt Rückenwind

Allzeit bestens informiert: Digitale Technik kann einen wertvollen Beitrag dazu leisten, dass Pflegende alles Notwendige über die Patienten und deren Bedürfnisse wissen.

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03|2019 l e b e n s a r t

Aktuelle Ausstellungen

kunst | kultur | museen Wilde Heimat Schleswig-Holstein Bis 25. April Die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein hatte im Sommer 2018 anlässlich ihres 40. Geburtstags zu einem Fotowettbewerb aufgerufen. Unter dem Motto „Wilde Heimat Schleswig-Holstein“ haben die TeilnehmerInnen das wilde, das ursprüngliche, das naturbelassene Schleswig-Holstein mal so richtig in Szene gesetzt. 730 Werke wurden zum Wettbewerb eingereicht. 30 Fotos kamen in die engere Auswahl und gingen in das Rennen um die Preise. Jetzt sind 24 Werke davon in dieser Ausstellung in der Akademie Sakelmark in Oeversee bei Flensburg zu sehen. Sie zeigen unsere Heimat aus unterschiedlichen Perspektiven, aber auch wilde Tiere und Pflanzen wurden aufs Bild gebannt. In der Wettbewerbs-Jury saßen der renommierte Eckernförder Fotograf Heinz Teufel, Sandra Redmann, Vorstandsvorsitzende der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein, Fotografenmeisterin Karin Fenn von der Landesberufsschule für Photo + Medien Kiel, Silke Aumann und Andrea Hake, beide Vorstand von „Die Holtenauer e. V.“

Stephan Treidler – Langstedt

 Akademie Sankelmark

Akademieweg 6, Oeversee Mo-Fr 8-17 Uhr, Sa + So auf Anfrage Joachim Arp – Seeschwalbe, Eidersperrwerk

Vierzehn Jahre, die die Welt veränderten Es existierte nur von 1919 bis 1933, war zunächst in Weimar angesiedelt, dann in Dessau und schließlich in Berlin, zog großartige Kunstschaffende als Lehrkräfte und eine Vielzahl später weltberühmter Studentinnen und Studenten an – und es ist in seiner stilistischen Nachwirkung bis heute überaus präsent: das 1919 von Walter Gropius gegründete Bauhaus. Ob Malerei, Fotografie, Architektur, Design und anderes mehr, das Bauhaus war ein substantieller Wendepunkt. In dem zum 100. Geburtstag des Bauhauses in diesem Jahr aktualisierten Standardwerk „bauhaus“ von Magdalena Droste kann man die Geschichte und Bedeutung des Bauhauses in beeindruckender Form sowohl in kenntnisreichen und sehr informativen Texten wie bildgewaltig nachvollziehen. Es ist ein der überragenden Bedeutung des Bauhauses absolut würdiges Buch, dessen Lesen und Betrachten ein reines Vergnügen ist.

 Magdalena Droste: bauhaus. Taschen Verlag 2019, 400 S., 40 Euro 74 l e b e n s a r t 03|2019

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Aktuelle Ausstellungen Tag des Kartonmodellbaus 31. März

Am 31. März findet von 10 bis 17 Uhr der achte „Tag des Kartonmodellbaus“ im Flensburger Schifffahrtsmuseum statt – die einzige reine Kartonmodellbau-Ausstellung in ganz Norddeutschland. Zahlreiche Kartonmodellbaufreunde zeigen erneut die vielfältigen Möglichkeiten des Kartonmodellbaus. Neben Einsteigern erstellen auch „Profibauer“ vor Ort aktiv ihre Modelle und präsentieren Schiffe, Flugzeuge, Figuren, Fahrzeuge, Häuser. Über 25 Modellbauende aus Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern, Bremen, Niedersachsen und Hamburg haben bereits ihr Kommen zugesagt. Anwesend sein werden auch sieben Verlage und Firmen, die Modellbaubögen von einfachen bis zu komplexen Modellen sowie nützliches Zubehör anbieten.  Flensburger Schifffahrtsmuseum Schiffsbrücke 39, Flensburg

Modell „Schlepper Flensburg“ (ehemals Glückstadt).

Martin Grembowicz – Bilder 2019 23. und 24. März Der Flensburger Bildhauer zeigt bereits zum dritten Mal seine aktuellen Arbeiten im freundlichen Weinkontor Roberto Gavin. In der Kombination von alten Holzoberflächen mit Malerei und Druck oder Schnitzerei und Fotografie, erschafft der Künstler ungewöhnliche Arbeiten, die sich der eindeutigen Zuordnung entziehen. Sowohl realistische als auch abstrakte Bilder zeigen seine enorme Bandbreite.

 Weinkontor Roberto Gavin

Neustadt 16, Flensburg An beiden Tagen 12-18 Uhr

Bild von Martin Grembowicz.

In anderen Schuhen – Korrespondenzen zu Bob Dylan Johannes M. Bienemann – Nele Kathrin Köhler – Volker Tiemann Bis 14. April Sie haben eins gemeinsam: Ihr Interesse an der Musik und den Texten von Bob Dylan. Der Medienkünstler Johannes M. Bienemann, die Malerin Nele Kathrin Köhler und der Bildhauer Volker Tiemann sind seit Jahren von dem großen amerikanischen Musiker und Lyriker Bob Dylan beeindruckt. So hat die Auseinandersetzung mit Dylan Spuren in ihrem Werk hinterlassen. Nele Kathrin Köhler verarbeitet in ihren großformatigen und atmosphärischen Gemälden Eindrücke, die aus der Begegnung mit Text und Musik Dylans hervorgehen. Volker Tiemann findet in seinen

Skulpturen eine bildnerische Ausdrucksform, die anspielungsreich und humorvoll mit Album- und Songtiteln umgeht. Johannes M. Bienemann erschafft in seinen apparativen Installationen durch die Kombination von Bild und Ton hypnotische mediale Korrespondenzen zu Songs und Themen des bedeutenden Musikers. Alle drei Künstler antworten in ihrer Weise auf die vielfältige Inspiration, die sie von Bob Dylan empfangen haben und setzen ihre Arbeiten in Beziehung zueinander. Am 24. März findet um 11.30 Uhr ein Künstlergespräch statt.

 Museum Eckernförde, Rathausmarkt 8, Eckernförde Johannes M. Bienemann – Move On, Hattie Caroll, 2014-2017

Bis 31. März: Di-Fr + feiertags 14.30-17 Uhr, Sa + So 11-17 Uhr Ab 1. April: Di-Fr + feiertags 10-12.30 Uhr + 14.30-17 Uhr, Sa + So 11-17 Uhr

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03|2019 l e b e n s a r t

Aktuelle Ausstellungen

Michael Mattern. Konstruktivismus – Matternismus Bis 12. Mai Das Nordfriesland Museum in Husum präsentiert in dieser Sonderausstellung über 100 neokonstruktivistische Arbeiten des in Husum geborenen und in Itzehoe lebenden Künstlers Michael Mattern aus drei Jahrzehnten. Maschinenteile, Motoren, präzise wiedergegebene Formen, Konstruktionspläne, in ihrer Herkunft mitunter noch immer benennbar, mitunter nicht länger zuzuordnen: Auf den ersten Blick erschafft der Maler Michael Mattern eine technoide Bildwelt, die jedoch auf vielfache Weise durch das Prinzip der Bildmontage verändert wird. Er bewertet Technik nach ästhetischen und keineswegs nach funktionalen Gesichtspunkten und erreicht eine spielerisch vorgetragene Leichtigkeit. Einzelne

Dem Werk des Malers Michael Mattern ist die Ausstellung im Nordfriesland Museum – Nissenhaus gewidmet. (Foto: Künstler)

Elemente wiederum besitzen eigenartig metamorphe Formen. Sie ähneln Tieren oder Figuren oder erinnern in ihrer kompositorischen Anlage an Landschaften. Geordnet und konstruktiv sind diese Bilder, reinfarbig intensiv oder aber in den Valeurs eher zurückgenommen und auf wenige farbige Punkte begrenzt. In allen Bildern besteht Mattern auf unbedingter Distanz. Muten die Bildelemente doch wie Versatzstücke aus einer anderen, entrückten Welt an, unberührbar und zuvorderst auf das Visuelle konzentriert. Unversehens erschließt sich dem Betrachter ein phantastisches, sich wie selbstverständlich fortspinnendes Universum.

 Nordfriesland Museum – Nissenhaus

Herzog-Adolf-Str. 25, Husum, Di-So 11-17 Uhr

Michael Mattern – Green (Komplex)Recycling XVII, 2013

Lesen Lesen Lesen

Buchtipps von Heiko Buhr

Robert Galbraith

Linus Geschke

Judith Winter

Weißer Tod

Tannenstein

Finsterwald

J.K. Rowling (Pseudonym R.G.) legt hier ihren vierten Roman um den Detektiv Cormoran Strike vor und beweist wieder, dass sie auch im Krimigenre Herausragendes leistet. Strike bekommt im Londoner Olympiajahr Besuch von einem psychisch kranken Mann, der behauptet, er habe gesehen, wie vor Jahren ein Kind ermordet wurde. Kurz darauf meldet sich der Kulturminister, er werde erpresst. Zwei „schöne“ Aufträge für den Ermittler. Die Strike-Reihe geht weit über Falllösungen hinaus und nimmt sich dankenswerterweise viel Zeit für die einzelnen Charaktere.

Was für ein Auftakt hat dieser Thriller: Der Wanderer betritt in Tannenstein, einem Ort nahe der tschechischen Grenze, wo er bereits gut ein Jahr lebte, die Dorfkneipe. Als er den Wirt mit den Worten „Haben wir ein Problem miteinander“ zurücklässt, sind sieben Männer und drei Frauen tot, erschossen von ihm, dem Wanderer. Er geht zu seiner Hütte, steckt sie in Brand und verschwindet, um woanders weiter zu morden. Aber der ehemalige Polizist Alexander Born setzt aus persönlichem Grund alles daran, den Wanderer zur Strecke zu bringen und jagt ihm nach.

Nach „Siebenschön“, „Lotusblut“ und „Sterbegeld“ ist dieser Roman der vierte Thriller um die Ermittlerinnen Emilia Capelli und Mai Zhou. Und wieder legt die 1969 geborene Autorin, die auch Psychologie studiert hat, ihnen einen schwierigen Fall ans Herz. Ein Serienkiller treibt ein perfides Spiel mit seinen Opfern, denen er die Wahl zwischen Pest (im Verlies bleiben) und Cholera (durch die Tür gehen) lässt. So auch Kathrin Stiller, die die Botschaft einer Vorgängerin entziffert. Kann das Ermittlerinnen-Gespann den Täter rechtzeitig zu Strecke bringen?

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Angezettelt Aktuelle Ausstellungen

Antisemitische und rassistische Aufkleber von 1880 bis heute „Angezettelt. Antisemitische und rassistische Aufkleber von 1880 bis heute“ Bis 28. April Alle kennen sie und überall kleben sie: im Kinderzimmer, auf Toilettentüren, auf Straßenschildern. Klebemarken und -zettel, auch Sticker oder Spuckis genannt, sind seit dem späten 19. Jahrhundert massenhaft verbreitet. Genutzt werden sie auch, um Feindbilder zu propagieren. Im Kleinformat belegen sie heute die Beständigkeit des Antisemitismus und kolonialer Traditionen, verschiedene Facetten von Rassismus sowie das Wiedererstarken völkischen Denkens. Diese Ausstellung zur Alltagsgeschichte von Judenfeindschaft und Rassismus im Jüdischen Museum in Rendsburg erzählt von der Wirkung, aber auch vom Widerstand gegen diese Vorboten der Gewalt. Mit welchen Mitteln werden Feindbilder erzeugt? Was bedeuten die Symbole und Parolen? Aus welchem historischen Reservoir bedienen sich rechtsextreme Gruppen heute? Anhand ei-

nes breiten Überblicks über historische und aktuelle Aufkleber macht die Ausstellung im Jüdischen Museum deutlich, dass der „Krieg der Zettel“ kein Thema der Vergangenheit ist, sondern sich auch in der Gegenwart auf beunruhigende Weise im alltäglichen, öffentlichen Leben manifestiert. Aufkleber wirken suggestiv, sie sind flexibel einsetzbar und haben die Aura des Authentischen. Als analoge Kommunikationsmittel funktionieren sie ähnlich wie die heute in Sozialen Medien verbreiteten Kommentare: Einfache Botschaften werden massenhaft verbreitet und erhalten eine hohe Alltagspräsenz.

 Jüdisches Museum

Prinzessinstr. 7-8, Rendsburg Tel. 04331 / 440430 www.landesmuseen.sh/jm Di-So 12-17 Uhr (So Eintritt frei)

22.2.–28.4.2019

Rendsburg

landesmuseen.sh/jm

Neue Ausstellung im Kloster Cismar Vom 16. April bis zum 20. Oktober widmet das Kloster Cismar der Hamburger Künstlerin Karin Witte anlässlich ihres 80. Geburtstages eine große Ausstellung mit Arbeiten aus den vergangenen zwanzig Jahren. Die

Die Künstlerin Karin Witte feiert in diesem Jahr ihren 80. Geburtstag und wird mit einer Schau im Kloster Cismar geehrt.

Werke von Karin Witte gleichen einer Reise in ihre individuelle Wahrnehmung. Ihr Blick auf die Welt ist spontan, ihre Beobachtung wird durch Unerwartetes angespornt und ist zuweilen sehr überraschend. In ihren Gemälden pendelt sie zwischen Figuration und Abstraktion. Ihre Arbeitsweise bewegt sich zwischen Spontaneität und Kalkül und ist manchmal wie Tanzen. Die Ausstellung im Kloster Cismar ist in enger Abstimmung mit der Künstlerin entstanden.

 Kloster Cismar, Bäderstr. 42, Cismar Tel. 04366 / 1018 www.landesmuseen.sh/kc Di-So 10-17 Uhr

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Eine gemeinsame Ausstellung des Zentrums für Antisemitismusforschung TU Berlin, des Zentrums jüdische Studien Berlin-Brandenburg und des NS-Dokumentationszentrums München.

Illustration: Serdar Serdar Duran

KONZER TELE SUN GEN MÄRK TE THEA TER

März 2019

1.3.

Freitag

Musik

19.00 Eröffnungskonzert des NKF; Wissenschaftszentrum, Fraunhoferstr. 13 (KI) 19.30 5. Sinfoniekonzert, 04331/332102; Stadttheater (RD) 20.00 DR Big Band und Marius Neset; Flensborghus, Norderstr. 76 (FL)

Theater 19.30 Die Känguru-Chroniken, 0461/23388; Kleine Bühne (FL) 19.30 Rock My Soul; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 20.00 Saturday Night Fever; Deutsches Haus (FL) 20.00 Westliche Höhe – Eine Ent-Deckung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Sleswiger Speeldeel – Harold un Maude, 04621/9775575; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 50 (SL) 20.00 Bastian Bielendorfer – Lustig, aber wahr!; Stadthalle (ECK) 20.00 Die Elenden, Premiere, 0431/9012880; Schauspielhaus (KI)

Dies & Das

14.00 Christine Goldhamer – Waldwildnis und verträumtes Moor, Wanderung; Wanderparkplatz Stodthagener Weg (Felm) 14.30 Rum- & Zucker Tour, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 19.00 Ästhetisches Profil Domschule Schleswig, Eröffnung; Stall Stadtmuseum (SL) 19.00 An der Nordkante. Der Mensch in der finnischen Gegenwartskunst, Ausstellungseröffnung; KulturForum (KI) 21.00 Open Stage; Kulturcafé Tableau (FL)

2.3. Musik

Samstag

17.00 Teatime-Konzert des NKF; Wissenschaftszentrum, Fraunhoferstr. 13 (KI) 20.00 Jan Hegenberg; Pumpe (KI) 20.00 Sing Your Soul im Stattcafé, 0431/9828494; KulturForum (KI) 20.00 Mitch Ryder. 04822/309286; Ulmenhofschule (Kellinghusen)

Theater

19.30 Mörder Ahoi!, 0461/23388; Kleine Bühne (FL) 19.30 Heidi – Das Familienballett, 04331/332102; Stadttheater (RD) 20.00 Westliche Höhe – Eine Ent-Deckung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Die Elenden,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 20.00 Die Frau des Michelangelo, v. Eric Assous, 0431/553401; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Thalamus Theater – Der Hässliche; Uni Sechseckbau (KI)

Dies & Das

10.00 Öffentliches Training, 0431/9012880; Ballettsaal Opernhaus (KI) 11.30 Mönche, Heilige & Rummacher, Stadtführung; St. Nikolai-Kirche/Südermarkt (FL) 13.00 Sattva tattoo meets yoga; Volksbad (FL) 15.00 Der tut nix – Aggressionsverhalten beim Hund, Vortrag; Tierpark Arche (Warder) 19.00 Christine Goldhamer – Fackelwanderung durch den Schleswiger Tiergarten; Parkplatz Stampfmühle (SL) 20.00 Jürgen von der Lippe – Nudel im Wind, Lesung; Heimat (SL) 21.00 Tangosalon; KulturForum (KI)

3.3.

Sonntag

Musik

11.00 A Capella Workshop - Abschlusskonzert; Nordkolleg (RD) 11.30 Luz y Sombra – Histoire du Tango; Kirche der Diako, Marienhölzungsweg 2 (FL) 16.00 Alexandra Brüntrup & Band; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 17.00 Madrigalchor Kiel; Christkirche (RD) 19.00 Quadro Nuevo, 0431/9013404; KulturForum (KI) 19.00 Cara – 15 Years Anniversary Tour; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt)

Theater

15.00 Charleys Tante – Musical; theater itzehoe (IZ) 16.00 Gräfin Mariza, 0461/23388; Stadttheater (FL) 16.00 Bunbury, 04621/25989; Slesvighus (SL)

16.00 Sweeney Todd, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 19.30 Die Känguru-Chroniken, 04331/23447; Kammerspiele (RD) 19.30 Der Liebhaber, Premiere,0431/9012880; Studio Schauspielhaus (KI)

Familie

11.00 Die drei Räuber, 0461/23388; Kleine Bühne (FL) 15.00 Krimmelmokel Puppentheater – Lucie & Karl – Heinz, ab 3 Jahren; Deutsches Haus (FL) 16.00 Huck und Jim im Weltall, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 16.00 Krieg – Stell dir vor er wäre hier, Vorleseabenteuer, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

08.00 Hallen-Flohmarkt; Messe Husum & Congress (HUS) 11.00 Eingestimmt – Mutter Kramers Fahrt zur Gnade, 04331/332102; Stadttheater (RD) 11.00 Vinokilo – Vintage Kilo Sale in Kiel; Pumpe (KI) 13.00 Verkaufsoffener Sonntag; Citti-Party u. Innenstadt (KI) 20.00 Jürgen von der Lippe – Nudel im Wind, Lesung; Heimat (SL)

4.3.

Montag

Musik

20.00 Doppelter Liedgenuss, 0431/9012880; Foyer Opernhaus (KI) 20.00 Statt-Quartett im Stattcafé, 0431/9828494; KulturForum (KI)

Dies & Das

14.00 Malerisches Kapitänsviertel, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL)

5.3.

Dienstag

Musik

20.00 Herbert Grönemeyer; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Helmut Lotti; Deutsches Haus (FL)

Helmut Lotti 5.3., 20 Uhr, Deutsches Haus, Flensburg

Foto: Moritz Mumpi

Zehn Jahre nach „Time To Swing“ widmet sich Helmut Lotti auf seinem neuen Album „Soul Classics In Symphony“ einem der faszinierendsten Kapitel der Musikgeschichte: der klassischen Soul-Musik. Lotti stellt mit der Auswahl des Albumtracklistings seinen ausgezeichneten Geschmack in Sachen Soul und sein Talent für melodische und romantische Musik unter Beweis. Im vergangenen Jahr hatte der 48-jährige Sänger mit „The Comeback Album“ seine Rückkehr auf die internationale Bühne gefeiert. Das Album, die Comeback-Konzerte und die Comeback-Tour bereiteten den Weg und bescheren uns nun den besten Helmut Lotti aller Zeiten. Karten: alle bekannten Vorverkaufsstellen und www.eventim.de

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Termine

5.3.

Dienstag

Theater

19.00 Neunzehnachtzehn, 0431/9012880; Marinetechnikerschule, Arkonastr. 1, Großes Haupttor (KI) 19.30 Keine Lieder, 0461/23388; Kleine Bühne (FL) 19.30 Mens viv enter pa Godot; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 20.00 Oliver Polak – Der Endgegner, 0431/91416; MAX Nachttheater (KI)

Familie

10.30 Huck und Jim im Weltall, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

14.00 Mit Petuh-Tante Emmi Hansen auf Altstadttour, Stadtführung; Nordermarkt/ Neptunbrunnen (FL) 19.00 Lennart Bendixen – Von jagenden Milben & balzenden Schmetterlingen, Fotovortrag; Scheersberg (Steinbergkirche) 19.30 Baikalsee, Multimedialer Bildervortrag; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort)

6.3.

Mittwoch

Musik

19.00 Live Session; Räucherei (KI) 20.00 Lina; Halle400 (KI)

Theater

Tante Woo & Roman Who? Udo für alle 8.3., 20 Uhr, Heimat, Schleswig Ein Abend voller Emotionen und persönlicher Geschichten, eine Hommage an den großen Musiker, Komponisten und Sänger Udo Jürgens. Tante Woo und Roman Who? nähern sich dem umfangreichen Repertoire des Entertainers durch persönliche und fiktive Geschichten und führen damit die Tradition der Musiktravestie fort. Im Programm befinden sich sowohl bekannte Hits als auch unbekannte Stücke, die generationsübergreifend zum Mitsingen, Zuhören und Wohlfühlen einladen. Charmanter Witz, Hamburger Reeperbahnfeeling und Musiktravestie. Karten: Tel. 01806 / 842 538 und alle bekannten Vorverkaufsstellen

80 l e b e n s a r t 03|2019

19.00 Neunzehnachtzehn, 0431/9012880; Marinetechnikerschule, Arkonastr. 1, Großes Haupttor (KI) 20.00 Vater, 0431/9012880; Schauspielhaus (KI)

Dies & Das

14.00 Christine Goldhamer – Auf den Spuren der Wikinger; Odins (Haddeby) 15.00 Altstadt & Architektur, Stadtführung; Nordermarkt/ Neptunbrunnen (FL) 20.00 Rumkstadt Flensburg – Wie aktuell ist die Vergangenheit?; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL)

7.3.

Donnerstag

Musik

20.00 Die Feisten vs. Das Lumpenpack; Halle400 (KI)

Theater

19.30 Singin‘ in the Rain, 0461/23388; Stadttheater (FL) 20.00 Spieltrieb,0431/9012880; Schauspielhaus (KI)

Anzeigenspezial

20.00 Tayvl mayner, 0431/9013404; KulturForum (KI) 20.00 Ein ganz gewöhnlicher Jude, v. Charles Lewinsky, Premiere, 0431/804099; polnisches theater (KI) 20.00 Die Frau des Michelangelo, v. Eric Assous, 0431/553401; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Ohnsorg Theater – De dressierte Mann; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.30 Die Netzwelt,0431/9012880; Studio Schauspielhaus (KI)

Familie

10.30 Falscher Verrat – kleinformat, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

19.00 Int. Frauentag – Aminata Touré u. Karla Paul, Lesung u. Gespräch; Literaturhaus (KI) 20.00 Tango Argentino; Volksbad (FL) 20.00 Original Poetry Slam; Roter Salon Pumpe (KI) 20.00 Carlo Drechsler – Insight Africa, Leseshow; Luna (KI)

8.3.

Freitag

Musik

19.00 Die Kunst der Improvisation; St. PetriKirche (Ostenfeld) 20.00 Hamburg Blues Band m. Peter Brown & Krissy Matthews, 04102/44045; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 The Baltic Scots; Gasthaus Grünholz (Esgrus) 20.00 Phil Collins Show; Stadthalle (NMS) 20.00 Viaggio Duo; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 23.00 11. Kieler Viertel Fest – Lautmaler; Luna Club (KI)

Theater

19.00 Ensemble Schule für Schauspiel – Messer in Hennen; Poppenburg, Poppenkamp 2 (KI) 19.30 Gräfin Mariza, 0461/23388; Stadttheater (FL) 19.30 Rock My Soul; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Cavalleria Rusticana / Der Bajazzo, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 20.00 Udo für alle – Tante Woo & Roman Who; Heimat (SL) 20.00 Die Dreigroschenoper,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 20.00 Ein ganz gewöhnlicher Jude, v. Charles Lewinsky, 0431/804099; polnisches theater (KI) 20.00 DeichArt - Kunst, 0431/9012880; Maritim Backbord Bar (KI) 20.00 Die Frau des Michelangelo, v. Eric Assous, 0431/553401; Theater Die Komödianten (KI)

Familie

15.00 Feuerwehrmann Sam – Rettet den Circus; Deutsches Haus (FL) 16.00 Bach für Kinder; St. Petri-Kirche (Ostenfeld) 20.00 Falscher Verrat – kleinformat, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

20.00 Die Frau des Michelangelo, v. Eric Assous, 0431/553401; Theater Die Komödianten (KI) 20.30 Der Liebhaber,0431/9012880; Studio Schauspielhaus (KI)

Dies & Das

15.00 Krimmelmokel Puppentheater – Lucie & Karl – Heinz, ab 3 Jahren; Deutsches Haus (FL) 15.00 Die Zauberwaldsafari, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 18.00 Rumpelstilzchen, Premiere, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

14.30 Rum- & Zucker Tour, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 15.00 Int. Frauentag 2019; Räucherei (KI) 17.00 11. Kieler Viertel-Fest; Bergstr. und Umgebung (KI) 19.30 Wemgehörtdie Kunst?, Ausstellungseröffnung; Museumsberg (FL) 19.30 Tango-Abend; Gemeindezentrum (Süderbrarup) 19.30 Poetry Slam der anderen Art; Oberstübchen, Osterweide (Heide) 20.00 Die Narben der Kolonialgeschichte – Ein Abend mit den Sisters; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL)

9.3.

Samstag

Musik

17.00 Gongkonzert; Kreuzkirche (Wesseln) 20.00 Hermann van Veen, 0461/99574650; Deutsches Haus (FL) 20.00 Michy Reincke; C.ulturgut (FL) 20.00 Abenteuerland – Pur Coverband; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt)

Theater

17.00 Die Frau ohne Schatten, Premiere, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 19.00 Wilhelm Busch – Alles Theater?; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 19.30 Rock My Soul; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Mutter Kramers Fahrt zur Gnade, 04331/332102; Stadttheater (RD) 20.00 Mungo Park Kolding – Daemoner; Stadttheater (FL) 20.00 Hennes Bender – Alle Jubeljahre; Heimat (SL) 20.00 Die Elenden,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 20.00 DeichArt – Stacheln im Sturm, 0431/9013404; KulturForum (KI) 20.00 Ein ganz gewöhnlicher Jude, v. Charles Lewinsky, 0431/804099; polnisches theater (KI)

Familie

Dies & Das 11.30

Mönche, Heilige & Rummacher, Stadtführung; St. Nikolai-Kirche/Südermarkt (FL) 18.00 Innere Landschaften, Ausstellungseröffnung; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.00 Decolonice! – Ein Gespräch über die Notwendigkeit, uns neu zu erinnern; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Poetry Slam; Speicher (HUS)

10.3.

Sonntag

Musik

11.00 Bop Cats; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 11.15 4. Kammerkonzert; Museumsberg (FL) 18.00 Jong Hai Park – Klavier; MuK (HL) 19.00 Jeanine Vahldiek Band; Hof Lübbe (NMS-Boostedt) 20.00 Juse Ju; Trauma (KI)

Familie

14.00+16.00 Kammerpuppenspiele Bielefeld – Der kleine Drachen Kokosnuss; Theaterschule, Adelbyer Kirchenweg 1 (FL) 15.30 Kindertheater des Monats – Simon und Nuna Spaghetti, Sturm und Fahrradhelm; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 16.00 Ich bin ich, Vorleseabenteuer, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 18.00 Malala, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

08.00 Hallen-Flohmarkt; BGS Halle (Bredstedt) 10.00 Fossilien- und Mineralilenbörse; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 11.00 Eingestimmt – Manon Lescaut, 0461/23388; Stadttheater (FL) 11.00 Eingestimmt – Indianer; 04331/332102; Foyer Stadttheater (RD) 19.00 Florian Zimmer – Meet the Magic; Deutsches Haus (FL) 19.00 Irina Titova – Queen of Sand; Heimat (SL)

11.3.

Montag

Musik

19.30 Dirk Schäfer singt – Von Brel bis Piaf, 0431/9012880; Neue Salzhalle (KI) 20.00 Fly Me To The Moons,0431/9012880; Reihe 17 Schauspielhaus (KI) 20.00 The Inner Tradition im Stattcafé, 0431/9828494; KulturForum (KI) 21.00 Folk-Bühne im Stattcafé, 0431/9828494; KulturForum (KI)

Theater

16.00 Die Elenden,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 18.00 Rock My Soul; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 18.00 NDB Kiel – Zickenzirkus; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Heide – Das Familienballett, 0461/23388; Stadttheater (FL) 19.00 Mörder Ahoi!, 04331/332102; Kammerspiele (RD) 19.00 Sweeney Todd, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 19.30 DeichArt – Allmählich geht mir eine ganze Bogenlampe auf,0431/9012880; Studio Schauspielhaus (KI)

20.00 Ferner Osten, 0431/9012880; Foyer Opernhaus (KI) 20.00 Uppercut Danseteater – Panic Day; Husumhus (HUS)

Dies & Das

14.00 Malerisches Kapitänsviertel, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 19.00 Frau Wissenschaft alias Sara Siebert – Warum kann der Wasserläufer auf Wasser laufen?, Vortrag, 0431/9013404; KulturForum (KI)

Michy Reincke 9.3., 20 Uhr, C.ulturgut, Flensburg Michy Reincke und seine langjährigen musikalischen Mitstreitern inspirieren ihr Publikum immer wieder, nicht nur auf ausgetretenen Pfaden zu wandeln, sondern sich selbst zu überraschen und neu zu sein. So auch auf der Tour zum jüngsten Album „?!“. Dies hat Michy Reincke – wie üblich – nicht nur getextet, komponiert und produziert sondern auch komplett selbst eingespielt, um durch ungewöhnliche Arbeitsweisen auf außergewöhnliche Ideen zu kommen. Bei der Komposition seines Songs „U-BootMädchen“ hat er sich sogar mir Wolfgang Amadeus Mozart zusammengetan.. Alter Husumer Weg 222, Flensburg, Restkarten: 30 Euro, www.culturgut.eu

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03|2019 l e b e n s a r t

Termine

13.3.

Mittwoch

Musik

20.00 Pasadena Roof Orchestra, 04171/690466; Stadthalle (NMS) 20.00 Sonderjyllands Symfoniorkester; A.P. Moeller Skolen (SL) 20.00 Mutter Kramers Fahrt zur Gnade; Husumhus (HUS)

Theater

12.3.

Dienstag

Theater

19.00 Neunzehnachtzehn, 0431/9012880; Marinetechnikerschule, Arkonastr. 1, Großes Haupttor (KI) 19.30 Sweeney Todd, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 20.00 Mutter Kramers Fahrt zur Gnade; Saal Erheiterung (Meldorf)

Familie

10.00 Malala, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Rumpelstilzchen, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

17.00 Schule für Schauspiel - Offene Tür; Poppenburg, Poppenkamp 2 (KI) 19.00 Wolfgang Brenneisen – Tolldreise Bilder und Gechichten, Ausstellungseröffnung; Literaturhaus (KI)

19.00 Neunzehnachtzehn, 0431/9012880; Marinetechnikerschule, Arkonastr. 1, Großes Haupttor (KI) 19.30 Der Barbier von Sevilla, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 20.00 Nightwash – Comedy Salon; Halle400 (KI) 20.30 Novecento – Die Legende vom Ozeanpianisten,0431/9012880; Studio Schauspielhaus (KI)

Familie

10.30 Rumpelstilzchen, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Käpten Knitterbart auf der Schatzinsel, Geschichten und mehr; Stadtbücherei (NMS)

Dies & Das

15.00 Altstadt – Geschichte & Geschichten, Stadtführung; Nordermarkt/ Neptunbrunnen (FL) 16.00 Junges Literaturhaus; Literaturhaus (KI 19.30 Überraschungsabend; C.ulturgut (FL) 20.00 Poetry Slam Leck; Leck Huus, Allee 32 (Leck) 20.00 Anne Gesthuysen - Mädelsabend, 0431/9013404; KulturForum (KI)

Richard Wester feat. Rolf Hammermüller & Thilo Brandt 12.+13.3., 19 Uhr, konzertraum, Wrangelstraße 3, Flensburg Der schleswig-holsteinische Musiker und Komponist Richard Wester präsentiert in seinem aktuellen Projekt, Fantastic Island,a eine spannende musikalische Insel schönster Instrumentalsongs. Mit Saxofonen und Flöten entführt er in die Welt seiner „Lieder ohne Worte“, mit wenigen Ausnahmen Eigenkompositionen, die er in seinen bisher 22 CD-Produktionen erarbeitet hat. Rolf Hammermüller, Berlin, komponiert und arrangiert, begleitete u.a. Nessie Tausendschön und Andrea Sawatzki und ist Hausmusiker in der kultigen „Bar jeder Vernunft“. Thilo Brandt gilt als Shooting-Star der jungen Berliner Musikerszene: Er spielt u.a. in der Charts-Band „SDP“ und im Grips-Theater. Karten:25Euro,Anmeldungunter:Atem-Raum-Klang,Tel.0461/9926506 und The Project, Tel. 04632/7560, the.project@t-online.de

82 l e b e n s a r t 03|2019

Anzeigenspezial

14.3.

Donnerstag

Musik

20.00 Skinny Lister; Trauma (KI)

Theater

19.30 Kvinder; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 19.30 Indianer, 04331/332102; Kammerspiele (RD) 19.30 Cinderella, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Nightwash – Comedy Salon; Heimat (SL) 20.00 Die Elenden,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 20.00 Ein ganz gewöhnlicher Jude, v. Charles Lewinsky, 0431/804099; polnisches theater (KI) 20.00 Die Frau des Michelangelo, v. Eric Assous, 0431/553401; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Thalamus Theater – Der Hässliche; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Mutter Kramers Fahrt zur Gnade; Stadttheater (Heide)

Familie

15.00 Paolo Nani Teater – Kunsten at do; Flensborghus, Norderstr. 76 (FL)

Dies & Das

16.00 Texte unter der Lupe; Literaturhaus (KI 17.30 Feierabend-Klub; Atrium Alte Post (FL) 19.00 FilmFörde #33 – 4 Geschichten über 5 Tote, 0431/9013404; KulturForum (KI) 19.00 Kirsten Warschau – Nebelgrab, Lesung; Stadtteilbücherei, Elisabethstr. 64 (KI-Gaarden) 20.00 Irgendwas mit Möwen – Die Kieler SlamLesebühne; Roter Salon Pumpe (KI)

15.3.

Freitag

Musik

19.30 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00

4. Kammerkonzert, 04621/25989; Slesvighus (SL) Sheep’s E-Band; Volksbad (FL) Geneses – Genesis Tribute Band; C.ulturgut (FL) Klaus Hoffmann; Heimat (SL) David Helbock Trio; Stadtbücherei (NMS) Ensemble FisFüz, 0431/9013404; KulturForum (KI) Gerrit Hoss – Aufs Meer Tour; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) Treptow; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) Queen of Sand; Bürgerhalle (Kaltenkirchen)

Theater

19.30 Junge Choreographen - Grenzerfahrungen, 0461/23388; Kleine Bühne (FL) 19.30 Rock My Soul; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Prinzessin Hamlet, 04331/332102; Kammerspiele (RD) 19.30 Der Barbier von Sevilla, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Die Elenden,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 20.00 Ein ganz gewöhnlicher Jude, v. Charles Lewinsky, 0431/804099; polnisches theater (KI) 20.00 Die Frau des Michelangelo, v. Eric Assous, 0431/553401; Theater Die Komödianten (KI) 20.30 Der Liebhaber,0431/9012880; Stukdio Schauspielhaus (KI)

Familie

10.30 Das Traumfresserchen, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

14.00 Nacht der Bibliotheken; Stadtbücherei (NMS) 14.30 Rum- & Zucker Tour, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 18.00 Austs literarischer Salon, 0431/9012880; Studio Schauspielhaus (KI) 20.00 Lounge 23 – Die Iden des März, 0431/9012880; Foyer Opernhaus (KI)

16.3.

Samstag

Klaus Hoffmann 15.3., 20 Uhr, Heimat, Schleswig „Aquamarin“ – so nennen sich das neue Album von Klaus Hoffmann und die anschließende Tournee. Es ist der dritte Teil einer Trilogie. Nach der „Sehnsucht“ und den „Leisen Zeichen“, wie die letzten beiden Alben hießen, schließt Klaus Hoffmann den Kreis zwischen den Anfängen, der Zeit des Aufbruchs und der Reise zum Chansonier und Entertainer. Für den Sänger ist „Aquamarin“ ein besonders Werk, ein Konglomerat aus Gestern und Heute, ein großer Wurf, der das Leben des Schauspielers und Sängers reﬂektiert, und hier einen gemeinsamen Höhepunkt erfährt. Klaus Hoffmanns Musik ist auch nach vier Jahrzehnten zeitlos geblieben. Die klassischen Einﬂüsse, die schon seit Beginn seine Musik sehr eigenständig machten, vereinen sich hier mit Elementen aus Rock und Blues zu einem harmonischen Zusammenspiel. Mit seinem Begleiter Hawo Bleich an Flügel und Keyboard wird der Abend zu einer leichten, dennoch tiefen Interpretation aus Hoffmanns Liedern. „Aquamarin“ – das Blau des Himmels und des Wassers, das Blau der Weite, der Tiefe und der Unendlichkeit. Ein Stein, der alle Farben birgt.

Musik

Karten: Tel. 01806 / 842 538 und alle bekannten Vorverkaufsstellen

Theater

Lebensart verlost 2 x 2 Karten. Schicken Sie uns eine E-Mail mit Ihrem Namen, Ihrer vollständigen Adresse und dem Stichwort „Klaus Hoffmann“ an gewinnen@verlagskontor-sh.de. Einsendeschluss ist der 8.3.2019. Viel Glück!

20.00 20.00 20.00 20.00 21.00

19.30 19.30 19.30 19.30 19.30 20.00

20.00 20.00 20.00 20.00

Waving the Guns; Volksbad (FL) Geneses – Genesis Tribute Band; C.ulturgut (FL) Betontod, 0431/91416; MAX Nachttheater (KI) Tears For Beers; Räucherei (KI) Cashmo & Twin, 0461/1687999; Roxy Concerts (FL)

Manon Lescaut, 0461/23388; Stadttheater (FL) Rock My Soul; Bürgerhaus (FL-Harrislee) Indianer, 04621/25989; Slesvighus (SL) Die Hühnchen oder Erinnerungen an Karhula; Nordkolleg (RD) Falscher Verrat, 0431/9012880; Opernhaus (KI) Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) Vater, 0431/9012880; Schauspielhaus (KI) Schads Ensemble – Im Tannengrund 1, 0431/9013404; KulturForum (KI) Ein ganz gewöhnlicher Jude, v. Charles Lewinsky, 0431/804099; polnisches theater (KI) DeichArt - Kunst, 0431/9012880; Maritim Backbord Bar (KI)

BODO WARTKE KLAVIERSDELIKTE MUSIKK ABARET T IN REIMKULTUR

05.04.19 DEUTSCHES HAUS FLENSBURG Tickets unter www.eventim.de und an allen bekannten Vorverkaufsstellen

Familie

Örtlicher Veranstalter: Deutsches Haus Veranstaltungsstätten GmbH

15.00 Kammerpuppenspiele Bielefeld – Der kleine Drachen Kokosnuss; Heimat (SL)

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03|2019 l e b e n s a r t

Termine

17.3.

Sonntag

Musik 11.00 17.00 18.00 20.00 11.15 11.15

Theater

Konzerte und Club-Atmosphäre im Hotel Alte Post Der norddeutsche Singer/Songwriter Björn Paulsen wird am 28. März zusammen mit seiner Band im Atrium der Alten Post zu Gast sein. Besucher dürfen sich auf ehrliche, gefühlvolle, aber auch lautstarke sowie kraftvolle Musik freuen. Der gebürtige Nordfriese überzeugt mit Charme und Gelassenheit. Der Eintritt ist frei und der Hut geht rum. Vorab besteht die Möglichkeit im Restaurant von 17.30 – 19.30 Uhr ein leckeres Antipasti-Buffet für 9,50 Euro pro Person zu genießen. Am 14. März und 11. April lädt das Hotel Alte Post wieder zum Feierabend-Klub ein. Und jeden 2. Donnerstag im Monat kann der Tag von 17.30 - 22.30 Uhr bei leckeren Snacks und Getränken in der Granini-Limo-Lounge entspannt ausklingen. DJ Finn Schröder (Hell Entertainment) sorgt für die passende Musik und der Eintritt ist frei. Hotel, Alte Post, Rathausstr. 2, Flensburg, Tischreservierung unter: Tel. 0461/80708118, weitere Veranstaltungen und Informationen unter www.ap-hotel.de

16.3.

Samstag

Dies & Das 11.30

Mönche, Heilige & Rummacher, Stadtführung; St. Nikolai-Kirche/Südermarkt (FL) 17.15 Die Kurzen aus dem Norden, skandinavische Kurzfilme; Nordkolleg (RD) 20.00 Hof Schwof; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 21.00 TanzBAR im Stattcafé; KulturForum (KI)

84 l e b e n s a r t 03|2019

Vilou; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) Jazzline; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) Sing Your Soul; Kirche (Probsteierhagen) 6. Philharmonisches Konzert, 0431/9012880; Schloss (KI) 4. Meisterkonzert, 0461/23388; Stadttheater (FL) 4. Kammerkonzert, 04331/332102; Foyer Stadttheater (RD)

16.00 Bunbury, 04331/332102; Stadttheater (RD) 18.00 Rock My Soul; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 18.00 Spatz und Engel, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 18.00 Wer hat Angst vor Virginia Woolf?,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 18.00 NDB Kiel – Zickenzirkus; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Heidi – Das Familienballett, 0461/23388; Stadttheater (FL) 19.00 Und Blotkake ist Sahnekuchen, 04331/332102; Kammerspiele (RD) 19.00 Martina Brandle – Irgendwas mit Sex, 0431/9013404; KulturForum (KI)

Familie

12.00 Das Traumfresserchen, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Krimmelmokel Puppentheater – Flieg Egbert, flieg, ab 3 Jahren; Deutsches Haus (FL) 16.00 Von kleinen Gespenstern – Vorleseabenteuer, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

18.3.

Montag

Musik

19.30 Nordic Guitar Music; Nordkolleg (RD) 20.00 6. Philharmonisches Konzert, 0431/9012880; Schloss (KI) 20.00 Rainer Schnelle Trio im Stattcafé, 0431/9828494; KulturForum (KI)

19.3.

Dienstag

Theater

11.00 Die Nacht, in der Alles, 0461/23388; Kleine Bühne (FL) 19.00 , 0431/9012880; Marinetechnikerschule, Arkonastr. 1, Großes Haupttor (KI) 19.00 Faust; Husumhus (HUS) 19.30 Manon Lescaut, 0461/23388; Stadttheater (FL) 19.30 Kvinder; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL)

Dies & Das

20.00 Arved Fuchs – Antarktis – Kap Hoorn – Segeln im Reich der Stürme, Multivisionsshow; Schloss (KI)

20.3.

Mittwoch

Musik

20.00 Venus Orchestra Konzertgala; Deutsches Haus (FL)

Theater

19.30 Bunbury, 0461/23388; Stadttheater (FL) 20.00 Die Elenden,0431/9012880; Schauspielhaus (KI)

Familie

10.30 Rumpelstilzchen, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 11.00 Die kleine Zauberflöte,0431/9012880; Studio Schauspielhaus (KI)

Dies & Das

15.00 Altstadt & Architektur, Stadtführung; Nordermarkt/ Neptunbrunnen (FL) 20.00 Wort vor Ort – Der U20 Poetry Slam Flensburg; Kühlhaus (FL)

21.3.

Donnerstag

Theater

11.00 Die Nacht, in der Alles, 0461/23388; Kleine Bühne (FL) 20.00 Mein Irma, deine Irma,0431/9012880; Reihe 17 Schauspielhaus (KI)

19.30 Gräfin Mariza, 0461/23388; Stadttheater (FL) 19.30 Kvinder; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 20.00 Die Elenden,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 20.00 Faisal Kawusi – Anarchie; Heimat (SL)

Dies & Das

Theater

14.00 Malerisches Kapitänsviertel, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 20.00 Jeróme Leroy – Die Verdunkelten, Lesung; Literaturhaus (KI

Anzeigenspezial

08.00 Weiterbildungsberatungstag; Wirtschaftsakademie, Hans-Detlev-Prien-Str. 10 (KI) 19.00 Mathematik zum Anfassen, Ausstellungseröffnung; Museum Tuch + Technik (NMS)

22.3.

Freitag

Musik

19.15 19.30 19.30 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00

Silent Attic & Romeo Sincere; Volksbad (FL) Amgio; Deutsches Haus (FL) Grupo Sal + Giaconda Belli; Pumpe (KI) LaLeLu – Die Schönen und das Biest; Stadthalle (Eck) The Commitments Souvenires; Flensborghus, Norderstr. 76 (FL) Friedrich jr. + The Wooodys; Gasthaus Grünhoz (Esgrus) Midnight Blues; Danske Skole, Herrmannstr. 8a (Bredstedt) Jan Harbeck, Henrik Gunde und Eske Norlykke; Medborgerhuset, H.C. Andersen-Weg 8 (ECK)

Theater

19.30 Heide – Das Familienballett, 0461/23388; Stadttheater (FL) 19.30 Rock My Soul; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Rotterdam, Premiere, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 20.00 DeichArt – Stacheln im Sturm, 0431/9013404; KulturForum (KI)

Dies & Das

14.30 Rum- & Zucker Tour, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 20.00 Sciens Slam; Phänomenta (FL) 20.00 Rum, Reklame und Rassismus – Wildgewordene Werbefeldzüge und die Geschichte des Flensburger Pott-Negerlein; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL)

23.3.

Samstag

Musik

18.00 Sing Your Soul; Café Lindauhof an der schlei (Lindauhof) 20.00 Bidla Buh, Ausverkauft!; C.ulturgut (FL) 21.00 Le Fly + Kochkraft durch KMA; Pumpe (KI)

Theater

18.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 18.00 Die Frau ohne Schatten, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 18.00 NDB Kiel – Honnig in’n Kopp; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.30 Die Zimmerschlacht, 0461/23388; Kleine Bühne (FL) 19.30 Rock My Soul; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 20.00 Simon Stäblein – Heul doch!; Heimat (SL) 20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Sleswiger Speeldeel – Twüschen Himmel un Eer, Premiere, 04621/25989; Slesvighus (SL) 20.00 Sulaiman Masomi – Keine Angst, ich kann Deutsch; Speicher (HUS) 20.00 Die Dreigroschenoper,0431/9012880; Schauspielhaus (KI)

Jan Plewka singt Rio Reiser am 18. April 2019

Plewka und seine Musiker spielen nicht einfach nur die Klassiker aus Reisers Zeit bei Ton Steine Scherben oder die Hits aus dessen SoloÄra nach; sie interpretierten das Bekannte vielmehr auf sehr eigene, stets anrührende Art neu. Das Konzertdinner startet um 17 Uhr.

Klaus Lage - Duo zu Zweit am 31. Mai 2019

Klaus Lage präsentiert - zusammen mit seinem langjährigen Bandmitglied und Freund Bo Heart - seine Songs in ungewohntem Gewand. Er singt Lieder aus seiner über 40 Jahre andauernden Karriere, begleitet von Bo Heart am Piano. Das Duo - Programm „LIVE ZU ZWEIT“ zeigt die Kraft und Intensität der Songs von Klaus Lage, die nicht auf harte Rockbeats oder verzerrte Gitarren angewiesen sind.

Andreas Kümmert - DUO live am 7. Juni 2019

Auf seiner Tournee „Lost And Found“ zeigt sich Andreas Kümmert dem Publikum von einer völlig neuen Seite. Eine Seite, die komplett anders als all das klingt, was man bisher von dem 31-jährigen Blues-Man gehört hat. Wer den Blue Eyed Soulman mit Popappeal im Rhythm’n’Blues nicht verpassen will, sollte nicht zögern - die Tickets für diese Clubkonzert sind knapp.

Les Brünettes

am 30. Oktober 2019 Die A-cappella-Gruppe Les Brünettes hatten einfach Lust auf ein „Jungs-Ding“. Und wen könnten sie sich da besser vornehmen als die Boygroup aller Boygroups: The Beatles. Um dem Beatles Spirit näher zu kommen, haben die vier Frauen ihr Album in den berühmten Abbey Road Studios aufgenommen. Das Konzertdinner startet um 17 Uhr.

Familie

11.00 Tag des Puppenspiels; KulturLücke, Norderstr. 151 (FL) 15.00 Krimmelmokel Puppentheater –Flieg Egbert, flieg, ab 3 Jahren; Deutsches Haus (FL) 16.00 Rumpelstilzchen, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

11.00 Frühlingsmarkt; Stadtmuseum (SL) 11.00 Ballettwerkstatt – Creations, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 11.30 Mönche, Heilige & Rummacher, Stadtführung; St. Nikolai-Kirche/ Südermarkt (FL) 19.30 Rendsburger Bühnenball, 04331/332102; Stadttheater (RD) 20.00 Tanzgala; Deutsches Haus (FL) 20.00 Gibt es hier was zu feiernß; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 23.00 Beauty & the Beats – Party; Volksbad (FL) 23.00 Party – Above Ground Beatz 6; Räucherei (KI)

Die Konzerte beginnen um 20 Uhr (Einlass um 19.45 Uhr) Für alle Events gibt es Tickets im Ticketshop, www.eventim.de sowie am Hotelempfang.

Vorfreude – Wingenfelder im Herbst 2019 Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel Rendsburger Str. 81, Neumünster Tel. 0 43 21 / 55 600, www.altes-stahlwerk.com

Anzeigenspezial

03|2019 l e b e n s a r t

Termine

24.3.

Sonntag

Musik

17.00 Marie Luise Bodendorff – Klavier; Bernstorff-Gymnasium (Satrup) 17.00 Tickle Toe, 0431/553401; Theater Die Komödianten (KI) 18.00 3. Extrakonzert Con Spirito – Udo Jürgens, 0431/9012880; Schloss (KI)

Theater

Sherlock Holmes – und die Liga der außergewöhnlichen Detektive 28.3., 20 Uhr, Deutsches Haus, Flensburg

Die sechs Theater-Punker mit Schwebebahn-Hintergrund haben bereits eine lange Historie mit privaten Ermittlern: Das VollPlaybackTheater (VPT) aus Wuppertal hat dem ersten Detektiv Justus Jonas und seinen beiden treuen Schrottplatz-Ultras diverse Bühnenstücke gewidmet – doch die neue Show geht weit darüber hinaus: Als Grundlage dient diesmal lediglich die alte HörspielReihe, die sich um den Ermittler aus der Londoner Baker Street dreht. Ab dort wird der hauseigene Fun-Fleischwolf angeworfen und eine ganz eigene Story zusammengesetzt. Ein großer Teil der Faszination dieses Kollektivs liegt darin, dass sie einfach machen, wozu sie Lust haben, zum Beispiel aus dem Einfall von einer ganz großen SchnüfflerZusammenkunft ein unfassbar kurzweiliges Bühnenstück aufzustellen. Mit anderen Worten: VollPlaybackTheater ist Timing, Humor und Rock‘n‘Roll. Karten: VVK ab 22,50 Euro + Geb., www.vpt-show.de

05.03. 2019 DEUTSCHES HAUS FLENSBURG EINLASS: 19.00 UHR BEGINN: 20.00 UHR

Tickets an allen bekannten VVK-Stellen und www.eventim.de

86 l e b e n s a r t 03|2019

Anzeigenspezial

15.00 Sleswiger Speeldeel – Twüschen Himmel un Eer, 04621/25989; Slesvighus (SL) 18.00 Rock My Soul; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 18.00 Spatz und Engel, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 18.00 Rotterdam, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 18.00 NDB Kiel – Honnig in’n Kopp; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Markus Krebs – Pass auf … kennste den?; Heimat (SL) 19.00 Spieltriebe,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 19.30 Singin‘ In The Rain, 0461/23388; Stadttheater (FL) 19.30 Die Netzwelt,0431/9012880; Studio Schauspielhaus (KI)

Familie

11.00 Tag des Puppenspiels; KulturLücke, Norderstr. 151 (FL) 11.00 Tom Kyle Puppentheater – Das Räuberstück, 0431/9012880; Foyer Opernhaus (KI) 12.00 Rumpelstilzchen, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 14.00 Kinolino – Der Maulwurf und der Regenwurm, 0431/9013404; KulturForum (KI) 16.00 Die Schatzinsel, Vorleseabenteuer, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

11.00 Frühlingsmarkt; Stadtmuseum (SL) 11.00 Rader Heringsfest; Rade (bei RD) 16.00 Karl-Heinz Langer – Theodor Fontane, Lesung; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof)

25.3.

Montag

Theater

20.00 Protestsong,0431/9012880; Reihe 17 Schauspielhaus (KI) 20.00 Ein ganz gewöhnlicher Jude, v. Charles Lewinsky, 0431/804099; polnisches theater (KI)

Dies & Das

14.00 Malerisches Kapitänsviertel, Stadtführung; Holmpassage/ Wasserrad am ZOB (FL)

26.3.

Dienstag

Musik

19.30 6. Sinfoniekonzert; A.P. Moeller Skolen (SL)

Theater

19.30 Mutter Kramers Fahrt zur Gnade, 0461/23388; Stadttheater (FL) 20.00 Sleswiger Speeldeel – Twüschen Himmel un Eer, 04621/9775575; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 50 (SL) 20.00 Andorra,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 20.00 Ein ganz gewöhnlicher Jude, v. Charles Lewinsky, 0431/804099; polnisches theater (KI)

Familie

10.00 Rumpelstilzchen, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Rotterdam, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

14.30 Die Spuren des Mittelalters – Flensburg im 16. Jahrhundert, Stadtführung; Nordermarkt/ Neptunbrunnen (FL) 18.00 Freizeit und Kultur – Disco Flower Power; Räucherei (KI)

27.3. Musik

Mittwoch

19.00 Groovefabrikfestival, 0431/9013404; KulturForum (KI) 20.00 Sinfoniekonzert; Deutsches Haus (FL)

Theater

19.00 Rainer Prüß – Vun Neimaschinen un Fensterkitt, vun Sport un Äpps un Gugel Mäpps; Gut Knoop (KI-Altenholz) 19.30 Junge Choreographen - Grenzerfahrungen, 0461/23388; Kleine Bühne (FL) 19.30 Mörder Ahoi!, 04621/25989; Slesvighus (SL) 20.00 Den Jyske Opera und Sonderyjallnds Symfoniorkester – Kleopatra; Idraetshallen (FL) 20.00 Sleswiger Speeldeel – Twüschen Himmel un Eer, 04621/9775575; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 50 (SL) 20.00 Die Elenden,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 20.00 Ein ganz gewöhnlicher Jude, v. Charles Lewinsky, 0431/804099; polnisches theater (KI) 20.00 Die Tanzstunde; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt)

Familie

15.00 Gans schön schlau, Geschichten und mehr; Stadtbücherei (NMS)

Dies & Das

15.00 Altstadt – Geschichte & Geschichten, Stadtführung; Nordermarkt/ Neptunbrunnen (FL)

28.3.

Donnerstag

Musik

20.00 Björn Paulsen; Atrium Alte Post (FL) 20.00 6. Sinfoniekonzert; Messe Husum & Congress (HUS) 20.00 Matti Klein Soul Trio, 0431/9013404; KulturForum (KI) 20.00 Monsters of Liedermaching; Räucherei (KI)

Theater

18.00 Faust; Stadthalle (Niebüll) 19.30 Kvinder; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 20.00 Vollplayback Theater – Sherlock Holmes; Deutsches Haus (FL) 20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Die Dreigroschenoper, 0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 20.00 Warten wie Woyzeck, Premiere, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Tot sind wir nicht, v. Svenja Viola Bungarten, 0431/804099; polnisches theater (KI) 20.00 Die Frau des Michelangelo, v. Eric Assous, 0431/553401; Theater Die Komödianten (KI) 20.30 Kanal Banal #5 – Wundertüte!, 04331/332102; Rotes Foyer Stadttheater (RD) 20.30 Occident Express,0431/9012880; Studio Schauspielhaus (KI)

Familie

10.30 Rotterdam, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

PROGRAMM 2019

Dies & Das

19.00 F.C. Delius – Die Zukunft der Schönheit, Lesung; Roter Elefant, Oberlandesgericht (SL) 19.00 Christoph Peters – Das Jahr der Katze, Lesung; Literaturhaus (KI 19.30 Offener Spieleabend; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Peter Dyreborg - Poetry Slam Show; Flensborghus, Norderstr. 76 (FL) 20.00 Surf Film Nacht; Volksbad (FL) 20.00 Slammingway – U20 Poetry Slam; Roter Salon Pumpe (KI) 20.00 Club Quizz Quatsch; Luna Club(KI)

29.3.

Freitag

Musik

19.30 6. Sinfoniekonzert, 04331/332102; Stadttheater (RD) 19.30 Live on Stage; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Red Warszawa; Roxy Concerts (FL) 20.00 Andreas Loh; Freie Waldorfschule (FL) 20.00 Ove; Volksbad (FL) 20.00 Farvenspeel & Freunde; C.ulturgut (FL) 20.00 Die Goldenen Zitronen; Trauma (KI) 21.00 Bone Man + supp.; Pumpe (KI)

Theater

19.00 Ensemble Schule für Schauspiel – Messer in Hennen; Poppenburg, Poppenkamp 2 (KI) 19.30 Heidi – Das Familienballett, 0461/23388; Stadttheater (FL) 20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Die Elenden,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 20.00 Tot sind wir nicht, v. Svenja Viola Bungarten, 0431/804099; polnisches theater (KI) 20.00 Die Frau des Michelangelo, v. Eric Assous, 0431/553401; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 NDB Kiel – Honnig in’n Kopp; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Der Hauptmann von Köpenick – Musical; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt)

März 2019 01.03. | Bas�an Bielendorfer

ECKERNFÖRDE

NEUMÜNSTER

21.03. | Faisal Kawusi 22.03. | LaLeLu

ECKERNFÖRDE

23.03. | Simon Stäblein 30.03. | Osan Yaran

April 2019 26.04. | Tim Fischer 27.04. | Tan Caglar

KIEL

19.05. | Bas�an Bielendorfer

HEIDE

Dies & Das

14.30 Rum- & Zucker Tour, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 19.00 Norouz Festival, 0431/9013404; KulturForum (KI) 20.00 Ü 60 Party; Pumpe (KI) 20.00 Poetry Slam Meldorf; Theater im Forum, Promenade 22 (Meldorf)

Weitere Informa�onen und Tickets unter

www.HEIMAT-FREIHEIT.de oder telefonisch unter 01806 - 842 538* (Dt. Festnetz 20ct / Anruf, Mobil max. 60ct / Anruf)

Anzeigenspezial

03|2019 l e b e n s a r t

Termine

30.3.

Samstag

Musik

18.00 Gongkonzert; Johanniskirche (PLÖ) 19.00 Solid Blue, 0431/391038; BethlehemKirche (KI-Fr’ort) 20.00 Reis Against The Spülmaschine; Roter Salon Pumpe (KI) 20.00 Di Chuzpenics; Kulturei/Avantgarde, Steinhorster Weg 2 (Schiphorst) 20.00 Emaline Delapaix Trio; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort)

Theater

15.30 Seebarger Speeldeel – Dree niege Froons för Wotan; Margarethenhoff (Kisdorf) 18.00 Rotterdam, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 18.00 NDB Kiel – Honnig in’n Kopp; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.30 Die Zimmerschlacht, 04331/332102; Kammerspiele (RD) 19.30 Creations, Premiere, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 19.30 Heidi –Das Familienballett; theater itzehoe (IZ) 20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Osan Yaran – Ostmane; Heimat (SL) 20.00 Sleswiger Speeldeel – Twüschen Himmel un Eer, 04621/9775575; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 50 (SL) 20.00 Die Dreigroschenoper,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 20.00 Christine Schütze – Jetzt: Schützenfest!, 0431/9013404; KulturForum (KI) 20.00 Tot sind wir nicht, v. Svenja Viola Bungarten, 0431/804099; polnisches theater (KI) 20.00 Die Frau des Michelangelo, v. Eric Assous, 0431/553401; Theater Die Komödianten (KI)

Schubys Schmöker-Tipp

88 l e b e n s a r t 03|2019

Familie

.1100 Die kleine Zauberflöte,0431/9012880; Studio Schauspielhaus (KI) 15.00 Krimmelmokel Puppentheater –Drei kleine Schneewittchen, ab 3 Jahren; Deutsches Haus (FL)

Dies & Das

10.00 Frühlingsfest; Zweirad Clausen (FL) 11.00 Kunsthandwerkermarkt; Landgasthaus König Ludwig (Bünsdorf) 11.30 Mönche, Heilige & Rummacher, Stadtführung; St. Nikolai-Kirche/Südermarkt (FL) 15.00 Café Sonnenschein; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 21.00 Tanzwerk; Kühlhaus (FL) 22.00 Nur Tanzen; Deutsches Haus (FL)

31.3.

Sonntag

Musik

15.00 Matthäus Passion; Christkirche (RD) 17.00 Gospelchor Holtenau; Thomas-Kirche (KI-Schulensee) 19.00 Stefan Gwildis m. Band; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 21.00 Dona Rosa; Lutterbeker (Lutterbek)

Theater

11.00+19.30 NDB Flensburg – De Strom, 0461/23388; Stadttheater (FL) 15.00 Sleswiger Speeldeel – Twüschen Himmel un Eer, 04621/9775575; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 50 (SL) 18.00 NDB Kiel – Honnig in’n Kopp; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Mutter Kramers Fahrt zur Gnade, 04331/332102; Stadttheater (RD) 19.00 Der Barbier von Sevilla, 0431/9012880; Opernhaus (KI)

Simon Beckett: Die ewigen Toten Es gibt Autoren auf die ist Spannungs-Verlass! Simon Beckett zählt bereits seit Jahren zu ihnen. Eine gute erzählte Story um den Anthropologen David Hunter mit einem angenehmen Spannungsbogen. Nur Fledermäuse verirren sich noch nach St. Jude. Das Krankenhaus im Norden Londons, seit Jahren stillgelegt, soll in Kürze abgerissen werden. Doch dann wird auf dem staubigen Dachboden eine Leiche gefunden, eingewickelt in eine Plastikhülle. Die Tote, das sieht David Hunter sofort, liegt

Anzeigenspezial

19.00 Elie Levy – Die Geheimnisse der Körpersprache,0431/9012880; Schauspielhaus (KI) 19.00 William Wahl – Wahlgesänge; Aula am Schiffsthal (PLÖ) 19.00 Ein Kapitel für sich, Premiere, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.30 DeichArt – Schwitzende Männer im Schuhgeschäft,0431/9012880; Studio Schauspielhaus (KI) 20.00 The Addams Family – Das Broadway Musical; MuK (HL)

Familie 11.00+15.30 Ella am Strand, 04621/25989; Trauminsel (SL) 11.00 3. Familienkonzert – Der Prinz und der Bettlerjunge, 0431/9012880; Opernhaus (KI) 12.00 Das Traumfresserchen, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Krimmelmokel Puppentheater –Drei kleine Schneewittchen, ab 3 Jahren; Deutsches Haus (FL) 15.00 Die neun bunten Königinnenreiche, Lesung, 0431/9012880; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 11.00 Rader Heringsfest; Rade (bei RD) 11.00 Kunsthandwerkermarkt; Landgasthaus König Ludwig (Bünsdorf) 14.00 Frühlingserwachen; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 18.00 Reflections – A Performance of Oriental and Indian Art, 0431/9013404; KulturForum (KI) 20.00 Milonga del Angel – Tango argentino; Blauer Engel (KI)

*****

schon seit langer Zeit hier. Durch das trockene und stickige Klima ist der Körper teilweise mumifiziert. Als beim Versuch, die Leiche zu bergen, der Boden des baufälligen Gebäudes einbricht, entdeckt der forensische Anthropologe ein fensterloses Krankenzimmer, das nicht auf den Plänen verzeichnet ist. Warum wusste niemand von der Existenz dieses Raumes? Und warum wurde der Eingang zugemauert, obwohl dort nach wie vor Krankenbetten stehen? Betten, in denen noch jemand liegt… Wunderlich, 475 Seiten, ISBN 978-3-8052-5002-3

Mai 2019 Benjamin Tomkins 4. Mai, 20 Uhr Benjamin Tomkins …der Puppenflüsterer - Puppen Comedy Live Ein Comedyprogramm mit Scharfsinn. Für Humor hat Benjamin Tomkins einen Spürsinn, seine Puppen jedoch ihren ganz eigenen Starrsinn. Tomkins surft durch den alltäglichen Irrsinn, spielt mit dem versteckten Schwachsinn, entdeckt in allem den Unsinn und entführt sie in den Frohsinn. Und all das mit einer feinen Prise Tiefsinn. Ist das eigentlich noch Leichtsinn oder schon Wahnsinn? Finden Sie’s heraus!

Foto: André Kowalski

Albert Hammond 14. Mai, 20 Uhr Ein Mann der Superlative – Albert Hammond schreibt seit über 50 Jahren Hits. Aus seiner Feder stammen Welthits. Er schrieb Songs für Tom Jones, Joe Cocker, Celine Dion, Chris De Burgh, die Carpenters und Ace Of Base. Über 360 Millionen Platten hat Albert Hammond im Laufe seiner Karriere verkauft, mehr als 30 Hits schafften den Aufstieg in die Charts. Die Songbook Tour 2019 zeigt nicht nur den Reichtum an Liedern von Albert Hammond, sondern präsentiert ihn auch als charmanten Entertainer, der sein Publikum mit in das Konzert einbindet, locker den Background der Songs vermittelt und den Zuhörer so auf diese – seine eigene – Reise durch die Jahrzehnte der Popgeschichte mitnimmt.

Profiler Suzanne Grieger-Langer 27. Mai, 20 Uhr Profiler Suzanne Grieger-Langer stellt ihr neues Buch vor: „Cool im Kreuzfeuer – Schlammschlachten, Cybermobbing und Rufmordkampagnen souverän überstehen“. Doch dies ist keine Lesung – es ist eine Live-Ermittlung. Gänsehaut ist garantiert, wenn Profiler Suzanne in eigener Sache ermittelt und die Zuschauer in die Welt des Profilings entführt. Faszinierend und erschreckend zugleich, was sie mit wenigen Klicks aufdeckt. Sie jammert nicht, Sie klagt nicht an. Sie ermittelt … und macht Mut, zeigt Abwehrstrategien und Schutzmechanismen.

Sa. 04.05. 20 Uhr

Benjamin Tomkins Der Puppenflüsterer „Puppen Comedy live“ Kartenpreis: 28,50 e; Konzertsaal

So. 05.05. 20 Uhr

Elvis – Das Musical Kartenpreise: 40,90 € - 73,90 €; Konzertsaal

Di. 07.05. 20 Uhr

Michael Mittermeier Lucky Punch Kartenpreise: 31,80 € - 36,20 €; Konzertsaal

Sa. 11.05. 20. Uhr

Frühlingsball der Europa Union 2019 Kartenpreis: 28,85 € (Platzwahl frei) Festtsaal

So. 12.05. 11 Uhr + Mo. 13.05. 20 Uhr

8. Philharmonisches Konzert Philharmonisches Orchester Kiel, Georg Fritzsch, Dirigent, Gerhard Oppitz, Klavier Brahms: 1. Klavierkonzert d-Moll op. 15 2. Klavierkonzert B-Dur op. 83 Kartenpreise: 18,60 € - 42,29 €; Konzertsaal

Di. 14.05. 20 Uhr

Albert Hammond Songbook Tour 2019 Kartenpreise: 45,35 € und 49,75 €; Konzertsaal

Mi. 15.05. 20.30 Uhr

Olli Schulz Back To The Roots Tour 2019 Kartenpreis: 36,85 €; Konzertsaal

Do. 16.05. 20 Uhr

Biyon Kattilathu „ … weil jeder Tag besonders ist“ Kartenpreis: 32,05 € (freie Platzwahl; Festsaal

Sa. 18.05. 20 Uhr

Alte Bekannte Nachfolgeband der Wise Guys Kartenpreise: 34,55 € - 38,95 €; Konzertsaal

Do. 23.05. 20 Uhr

Herman van Veen – Tour 2019 Kartenpreise: 47,00 € -71,00 €; Konzertsaal

Fr. 24.05. 20 Uhr

Herman van Veen – Tour 2019 Kartenpreise: 50,00 € -73,00 €; Konzertsaal

Sa. 25.05. 20 Uhr

Herman van Veen – Tour 2019 Kartenpreise: 53,00 € -76,00 €; Konzertsaal

So. 26.05. 20 Uhr

Markus Krebs „Pass auf...kennste den?! Kartenpreis: 30,60 €; Konzertsaal

Mo. 27.05. 20 Uhr

Profiler Suzanne Grieger-Langer „Cool im Kreuzfeuer“ Kartenpreise: 37,00 € - 47,00 €; Konzertsaal

Fr. 31.05. 20 Uhr

FARID – The Art of Illusion Nachholtermin vom 09.11.2018 Kartenpreis: 50,45 €; Konzertsaal

Karten: Konzertkasse Streiber, Holstenstr. 88-90, 24103 Kiel Telefon 04 31 / 9 14 16, Fax 04 31 / 97 00 00 www.streiber-kiel.de

Vorschau

Lebensart im April

Impressum Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang.

Herausgeber

Was einem blüht

Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Fehmarnstraße 1, 24782 Büdelsdorf Tel: 0 43 31 / 464 - 9375, Fax: 0 43 31 / 464 - 9379 www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de

Es grünt so grün, wenn Spaniens Blüten blühen – doch auch in Deutschland und speziell in unserem wunderschönen Norden hat die Natur bald wieder ihren großen Auftritt. Wenn die Temperaturen sich konstant im Plusbereich eingependelt haben und die Sonnenstrahlen an Wärme gewinnen, fängt es auf Wiesen und am Wegesrand wieder zu sprießen an. Doch auch der heimische Garten soll in 2019 ebenfalls ein Wohlfühlparadies werden. Ob ein Blumenmeer, Kräutergarten oder einfach nur eine grüne Entspannungszone – mit ein bisschen Einsatz zur richtigen Zeit kann ein jeder seinen ganz persönlichen Lieblingsfleck Lieblingsfleck hinterm Haus kreieren. In der nächsten Ausgabe der Lebensart im Norden zeigt Ihnen unsere Gartenexpertin Katja Hildebrandt, was Ihnen in der kommenden Gartensaison so blüht.

Geschäftsführer: Johannes Jungheim Chefredaktion: Hanna Wendler redaktion@verlagskontor-sh.de Redaktion überregional Malin Schmidt, Nicole Groth, Dr. Heiko Buhr, Ann-Kathrin Schirmer, Katharina Jens, Marc Larsson-Ohm, Sylvia Pluschke

leben s a

Autoren Marianne Dwars Björn Engholm Michael Fischer Nicoline Haas Birgitt Jürs

Dr. Stephan Opitz Jens Mecklenburg Jens Rauhut Dr. Meeno Schrader

V.i.S.d.P. Johannes Jungheim

Lay-Out Nicolas Rexin: layout@verlagskontor-sh.de Zlatan Rasidovic, Lisa Kim Ernst, Karla Kroll

Wen juckt das schon?

Stefan Hose, Maren Urbat

Natascha Mundt, Achim Banck, Regine Sauerberg, Adobe Stock

Anzeigen: Dänemark: Heine Hilbrecht

Flensburg (14.200 Ex.): Oliver Schmuck Tel. 0461 / 8 40 84 74 Schleswig (7.500 Ex.): Renate Wietzke Tel. 04192 / 90 65 255 Rendsburg (6.000 Ex.): Rainer Nevermann Tel. 04331 / 464 - 9357

Stefanie Ammann-Meikies Tel. 04331 / 464 - 9355

Lübeck (16.000 Ex.): Björn Lohmann Tel. 0451 / 2020 - 4049

Ann-Kathrin Schirmer Tel. 0451 / 70 79 89 19 323

Vertriebsleitung: Martina Germer, Tel. 04331 / 464 - 5060

Hamburg Nord (18.000 Ex.): Heinke Blume Tel. 040 / 943 699 44

Gabriele Gödicke Tel. 0152 / 52 460 751 Hamburg West (18.000 Ex.): Martina Baumann Tel. 040 / 83 01 98 00

Kiel / Eckernförde (18.200 Ex.): Heinke Blume Regine Sauerberg Tel. 040 / 943 699 44 Neumünster (16.600 Ex.): Birgit Ziemann Matthias Breitnauer Tel. 04106 / 62 64 75 Tel. 04331 / 464 - 9370 Westküste (15.350 Ex.): Renate Wietzke Renate Wietzke Tel. 04192 / 90 65 255 Tel. 04192 / 90 65 255 Gesamtauflage Bis zu 129.850 Exemplare / Monat Anzeigen- und Redaktionsschluss Jeweils der 15. des Vormonats, es gilt die Preisliste Nr. 13 Druck PerCom, Westerrönfeld Abonnement 30 Euro / 12 Ausgaben IBAN: DE51 2003 0000 0015 7770 30 Bitte Namen und vollständige Anschrift unter Verwendungszweck. Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Alle Fotos, Beiträge und vom Verlag gestaltete Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen.Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit.

90 l e b e n s a r t 03|2019

Kleider machen Sportler

Mit dem Ende der Winterzeit steigt bei vielen wieder die Motivation, sich mehr zu bewegen. Denn scheinbar füllt sich mit dem höher werdenden Sonnenstand auch der persönliche Energiespeicher nach und nach auf. Dann heißt es wieder, Laufschuhe schnüren, Badeanzug eingepackt oder das Rad aus dem Keller geholt. Die Knochen sind lange genug steif gewesen, nun sollen sie wieder gelockert und Muskeln aufgebaut werden. Je nach persönlicher Vorliebe geht ein jeder seiner favorisierten Sportart nach – natürlich dürfen die passenden Sportklamotten nicht fehlen. Denn sie helfen oder schützen den Sportler bei seiner jeweiligen Ausübung. Wie gut solch ein nützliches Outfit Outfit aussehen kann, zeigen wir Ihnen in der nächsten Lebensart.

Die nächste Ausgabe der Lebensart erscheint am 1. April 2019.

Anzeigenspezial

Fotos:

So wunderschön das Aufblühen der Natur zu betrachten ist, so nervig kann es doch auch sein. Wenn es wieder in Nase und Augen juckt, das Taschentuch stets zur Hand und ein kräftiges Hatschi unvermeidlich ist, dann ist klar, die Heuschnupfenzeit ist wieder da. Rund 15 bis 20 Prozent aller Deutschen leiden im Lauf ihres Lebens unter Heuschnupfen und damit wird ihnen der Spaß am Frühling ganz schön verdorben. Im Gesund-Kapitel der nächsten Lebensart widmen wir uns detailliert dem lästigen Thema. Sie erfahren, was Heuschnupfen überhaupt ist, warum er die bekannten Reaktionen hervorruft und welche Lösungen es gibt, um entspannter durch die sonst so wunderbare Zeit des Jahres zu kommen.

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