Lebensart im Norden • Flensburg • Oktober 2013 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

Oktober 2013

Das kostenlose Monatsmagazin für Schleswig-Holstein und Hamburg

Flensburg, Schleswig & Nordfriesland

Im Norden

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Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, draußen färben sich Bäume und Wälder und bieten noch einmal alles an Farbenpracht auf, bevor sie im November kahl und trist im Regen stehen und auf ihren winterlichen Glitzerlook warten. Dem Wald, dem deutschen und ganz besonders den Wäldern des Nordens, haben wir unsere Titelstrecke gewidmet.

Unter Bäumen „Im Wald waren die Deutschen immer auf der Suche nach sich selbst: stets im unumstößlichen Glauben, dass die Quelle deutscher Art im Walde rausche“, hat Jens Mecklenburg herausgefunden. Ein Satz, der mich augenblicklich an meinen Schwiegervater erinnert, einen Holsteiner Bauern vom alten Schlag mit einer lebenslangen Leidenschaft für Bäume – außer für Birken, die hielt er für Unkraut und hat sie umgesägt, wo immer er sie in seinen Waldstücken fand! Neben seinen unzähligen Bauernweisheiten („Tüffeln Jungs un fleuten Deerns döcht nix.“) führte er gern folgenden Sinnspruch im Mund: „Ihr glaubt, der Jäger sei ein Sünder, weil selten er zur Kirche geht; im grünen Wald, ein Blick zum Himmel, ist besser, als ein falsch‘ Gebet.“ Aber bevor wir vom Hölzchen auf‘s Stöckchen kommen, schauen wir lieber zu, wie aus Bäumen Holz und aus Holz lustige Männer und wohnliche Häuser entstehen, begeben uns auf einen Rundgang durch das Wälderhaus in Wilhelmsburg und machen einen kleinen Abstecher in den Regenwald von Costa-Rica. Wilde Köstlichkeiten Passend zum Wald geht es auf unseren kulinarischen Seiten ausgesprochen wild zu. Von den Jagdgewohnheiten unserer vorgeschichtlichen Ahnen bis zu den feinheimischen Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern ist es ein weiter Weg. Aber damals wie heute ist das schmackhafte Fleisch freilebenden Wildes ein hochwertiges Lebensmittel, das sich einfach und abwechslungsreich zubereiten lässt. Wilde Wucherung „Um mich herum wurde es still, … die Erde hörte auf sich zu drehen, … ich war alleine, ganz alleine mit mir.“ So beschreibt Annette Rexrodt von Fircks die ersten Momente des Schocks, als sie mit Mitte dreißig ihre Brustkrebsdiagnose erhält. Heute, fünfzehn Jahre danach, geht es ihr nicht nur gut, sondern sie hat inzwischen zahlreiche Bücher und Broschüren zum Thema Brustkrebs veröffentlicht, hält Vorträge darüber und hat eine Stiftung für krebskranke Mütter und ihre Kinder gegründet. „Entscheidet euch für das Leben!“, ist ihre Botschaft an alle betroffenen Frauen – nicht nur im Brustkrebs-Monat Oktober. Ich wünsche Ihnen einen leicht-sinnigen Oktober. Und falls trotzdem schwierige Situationen auf Sie zukommen: Dat löpt sik allens trech.

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Inhalt

Oktober 2013

Von Baümen

& Menschen

Titelthema

Wälder sorgen für gute Luft, sauberes Wasser, ausgeglichenes Klima, sie liefern den nachwachsenden Rohstoff Holz, bieten Lebensraum für Tiere und Pflanzen. Zwar sind nur 10 Prozent unserer Landesfläche von Wald bedeckt – dafür gibt es im Norden aber besonders schöne Wälder. Diese und wer sich noch so alles mit Holz und Wald beschäftigt stellen wir ab Seite 12 vor. Übrigens: Baum des Jahres 2013 ist der Wild-Apfel.

ab Seite 14

Seite 14

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Titelthema: Von Bäumen & Menschen Mein Freund der Wald . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Der Krachmacher von Krautsand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Der Wald im Haus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Die Landesforsten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Im Regenwald von Costa-Rica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Seite 24

Ausflüge & Reisen Kurztrip nach Oslo und Kopenhagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hamburg erleben: Ein literarischer Spaziergang . . . . . . . . . . Herbsturlaub am Schleiufer: Marina Hülsen . . . . . . . . . . . . . .

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Seite 32

Freizeit & Kultur Das ist los im Oktober . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Termine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Baltic Horse Show in Kiel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Trakehner Herbstmarkt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gute Unterhaltung: Unsere Veranstaltungstipps . . . . . . . . . Buchempfehlungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

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SUMMER SALE Der kulinarische Norden Kulinarisches Thema: Von wilden Tieren und schĂśnen Braten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mecklenburgs Ă la carte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stilvoll feiern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kaffeetanten unterwegs in der Kaffeestuuv, Brokdorf . . . . . Steinburger Wildwochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Weihnachtsfeier

mit Meerblick!

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Rubriken Kleinanzeigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . RĂ¤tsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kurz notiert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Titel: Alle Jahre wieder â&#x20AC;&#x201C; so lautet die magische Weihnachtsformel. Viele Unternehmen halten an der Tradition der Weihnachtsfeier fest. Die wiederkehrende Frage: â&#x20AC;&#x17E;Wie wollen wir feiern?â&#x20AC;&#x153;, kann schnell beantwortet sein: Mit Gans und Tanz. Ganz himmlisch. Die Halle 400 in Kiel entfĂźhrt unter diesem Motto in ein glanzvolles Spektakel: eine auĂ&#x;ergewĂśhnliche Weihnachtswelt, die Kollegen und Mitarbeiter ebenso begeistern wird wie Freunde und Familie. Serviert wird traditioneller GĂ¤nsebraten, eingebettet in ein weihnachtliches Buffet voller kulinarischer Leckereien. www.halle400.de

Bei uns finden Sie fĂźr Ihre Weihnachts- und Betriebsfeier ein angenehmes Ambiente. Mit SpezialitĂ¤ten wie dem traditionellen Entenbraten und erlesenen Weinen erfreuen wir Sie bei groĂ&#x;en und kleinen Feiern jeder Art. Die attraktive Lage an Kiels AuĂ&#x;enfĂśrde macht unser familiĂ¤res Haus auch in der Winterzeit zu einem wunderbaren Ausflugsziel. Wir verwĂśhnen Sie mit ansprechender Gastlichkeit und anspruchsvoller KĂźche. GenieĂ&#x;en Sie die Advents- und Weihnachtszeit in unserem Wintergarten und am gemĂźtlichen Kaminfeuer.

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Das ist los im Oktober

Herbstlich schön von Anne-Kristin Bergan, Heiko Buhr und Hanna Wendler

Der Oktober begrüßt uns mit seinem Jahr für Jahr wieder betörenden Farbenspiel, im Sonnenlicht glänzenden, taufeuchten Wiesen und fallendem Laub. Herrliche Spaziergänge in der sich wandelnden Natur erfreuen uns in diesem Monat ebenso wie die Besuche der vielen Herbstmärkte mit ihren ansprechenden Angeboten. Dazu gibt es im Oktober auch noch zahlreiche schöne weitere Termine. Schauen Sie selbst.

Fünfte Jahreszeit im Freilichtmuseum

Malerisches Kapitänsviertel

Der beliebte Herbstmarkt im Freilichtmuseum Molfsee findet dieses Jahr vom 3. bis 13. Oktober statt. Die Aussteller der etwa 150 Stände mit Kunst, Handwerk und Kunsthandwerk kommen aus dem ganzen Bundesgebiet. Es gibt zum Beispiel hölzerne Schreibgeräte, Keramik, Tiffany-Arbeiten, Felle, Filz und Wolle, Kleidung, Hüte, Taschen und Tücher sowie Schmuck. Auf dem Spezialitätenmarkt gibt es kulinarische Leckereien zu kaufen, Zauber, ein Animateur und ein historischer Jahrmarkt bieten Unterhaltung. Für das leibliche Wohl sorgen unter anderem die Museumsbäckerei, die Räucherkate, ein Kiosk, die Meierei sowie das Marktbüfett in der Winkelscheune und die Kaffeestuv. ■ 3.-13.10., 9-18 Uhr, Freilichtmuseum Molfsee, www.freilichtmuseum-sh.de

Ein Spaziergang in stillen Ecken und Winkeln der historischen Altstadt zwischen den Kirchen St. Johannis und St. Jürgen. Treffpunkt: Holmpassage/Wasserrad am ZOB Flensburg Fjord Tourismus ! 04 61 / 9 09 09 20 www.flensburgtourismus.de

2. Oktober, 15 Uhr Ausgewählte Stadtführungen im Oktober

Freilichtmuseum Molfsee

3. - 13. Oktober

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Viel los im Tierpark

Das Programm im Tierpark Gettorf ist prall gefüllt. Vom 3. bis 20. Oktober gibt es die Herbstrallye – ein spannender Rundgang erwartet eifrige Rätselrater, die einen der tollen Preise gewinnen wollen. Der 26. (12-17 Uhr) und 27. Oktober (10-17 Uhr) stehen in der Reithalle des Tierparks ganz im Zeichen des traditionellen Kunsthandwerkermarktes des Fördervereins. Ein herrliches Angebot erwartet die Besucher. Halloween im Tierpark heißt es am 26. Oktober. Nachmittags dürfen schaurige Laternen gebastelt und Kürbisse zurechtgeschnitzt werden. Gegen 18 Uhr geht es dann auf nächtliche Runden. ■ Tierpark Gettorf, Süderstr. 33, Gettorf, Tel.: 04 34 6 / 4 16 00 www.tierparkgettorf.de

Den Pilzen auf der Spur

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um sich auf die Suche nach den heimischen Pilzen zu begeben, die nun allerorten aus dem Boden schießen. Viel Wissenswertes über Pilze und natürlich die Kunst, die Essbaren von den giftigen Doppelgängern zu unterscheiden, das lernt man auf einer Pilzlehrwanderung mit der Landschaftsführerin Monika Weber in Kaltenkirchen am 3. Oktober von 10 bis 12 Uhr, Treffpunkt ist der Penny-Parkplatz

Pralles Programm im Tierpark Gettorf

3. - 27. Oktober

Nähe Dodenhof, Kieler Straße (Anmeldung über die VHS Kaltenkirchen). Am 5. Oktober findet die Wanderung von 10 bis 12 Uhr in Norderstedt statt, Treffpunkt ist der Parkplatz Waldstraße Richtung Quickborn (Anmeldung über die VHS Norderstedt). Am 12. Oktober wird von 10 bis 12 Uhr in Alveslohe gewandert, Treffpunkt am AKN-Bahnhof auf dem Parkplatz Bürgerhalle (Anmeldung über die VHS Alveslohe). ■ Tel. 0 41 91 / 95 61 79

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Das ist los im Oktober Marktplatzstimmung mit regionaltypischem Flair

Zum 12. Mal verwandelt der Bauernund Regionalmarkt vom 4. bis zum 6.

4. - 16. Oktober Bauern- & Regionalmarkt in Kiel

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Oktober täglich von 10 bis 18 Uhr die Kieler Innenstadt in einen Marktplatz mit Direkterzeugern, Kunsthandwerk und regionalen landwirtschaftlichen Produkten. Der Holstenplatz wird zu einem Umschlagplatz für landestypische Spezialitäten: frisches Obst und Gemüse direkt vom Bauern, deftige Fleischwaren und leckeres Kohlbrot aus Dithmarschen, selbst gemachte Marmeladen, geräucherter Fisch, BioKäse und vieles mehr lassen GenießerHerzen höher schlagen. Dazu gibt es selbstgefertigte Dekorationsartikel und klassisches Kunsthandwerk sowie im „Zelt der Hausmannskost“ rustikale Küche. Auf die Kleinen warten viele spannende Aktionen, etwa Gummistiefelweitwurf, Schatzsuche im Stroh oder ein Streichelzoo. Das Gütezeichen der Landwirtschaftskammer präsentiert auf dem Asmus-Bremer-Platz die Nordbauern – feine Leckereien aus SchleswigHolstein mit nordischem Geschmack: Fleisch- und Wurstwaren, Kohl, Obst und Fruchtsäfte, Honig, Milch, Käse, Fisch, Kartoffeln und Eier. Ein Ökomarkt am 4. Oktober von 12 bis 18 Uhr in der Hafenstraße sowie das 2. Internationale Schmiedetreffen auf dem Alten Markt runden den Markt ab. Für einen ausgedehnten Shopping-Ausflug stehen zusätzlich die Türen der Geschäfte unter dem Motto „KIEL MACHT AUF!“ am 6. Oktober von 13 bis 18 Uhr offen. ■ 4.-6.10., täglich 10-18 Uhr, Kiel (Innenstadt), www.kiel-sailing-city.de

Landmarkt Unewatt

Vom 5. bis 6. Oktober findet im Landschaftsmuseum Angeln/Unewatt erneut der Landmarkt Unewatt mit zahlreichen Ausstellern und Landfrauenvereinen der Region statt. Vor historischer Kulisse gibt es von 10 bis 18 Uhr Kunsthandwerk, Kulinarisches, eine Oldtimer-Treckerausstellung und ein großes Rahmenprogramm für Kinder mit Drechseln, Filzen, Schmieden und Musikinstrumentebau. Ein kostenloser Shuttlebus wird erneut angeboten. Wer als Aussteller gerne dabei sein möchte, sendet seine Bewerbung an den Veranstalter des Landmarktes, die Flensburg Fjord Tourismus GmbH, Tel. 04 61 / 90 90 93 50, landmarkt@flensburg-tourismus.de. ■ 5. + 6. Oktober, Landschaftsmuseum Angeln/Unewatt, Unewatter Straße 1a, Langballig, Tel. 0 46 36 / 10 21 www.museum-unewatt.de

5. + 6. Oktober Landmarkt Unewatt

Jugendstil & Löwe Einen Spaziergang durch die nördliche Altstadt Flensburgs hinauf zur stillen Parkanlage des Alten Friedhofs. Die Tour endet nach ca. 90 Minuten im HansChristiansen-Haus des Museumsberges mit einer kleinen Stärkung. Treffpunkt: Nordermarkt/Neptunbrunnen Flensburg Fjord Tourismus ! 04 61 / 9 09 09 20 www.flensburgtourismus.de

5. Oktober, 13.30 Uhr Ausgewählte Stadtführungen im Oktober

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Erlebnisreich

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HOME INTERIORS verkaufsoffener am 27. Oktob Sonntag 12.00 Uhr bis 17er.00von Uhr

auf ausgewĂ¤hlte AusstellungsstĂźcke der Flamant -Kollektion

Steinzeitfest in Warder

6. Oktober

Beim herbstlichen Steinzeit-Fest der Arche Warder am 6. Oktober kĂśnnen alle von 10 bis 17 Uhr eine Zeitreise in das Jahr 3.200 v. Christus (Jungsteinzeit) im Steinzeitdorf mit vielen spannenden Mitmachaktionen unternehmen. Am 26. Oktober wird in der Arche Warder von 16 bis 20 Uhr die HalloweenSpuknacht veranstaltet. Rund um das Haus der Natur findet das magische, nicht zu gruselige Fest der Hexen, Geister und Kobolde mit vielen tollen Ă&#x153;berraschungen statt. Einen Tag spĂ¤ter (10-17 Uhr) ist Halloween-KostĂźmparty. Erstmals findet ein Wettbewerb fĂźr das originellste KostĂźm statt (PrĂ¤mierung um 14 Uhr).

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Umfangreich

Die Norderstedter Herbstmesse rund um das Rathaus ist eine Veranstaltung fĂźr die ganze Familie. Eine Leistungsschau Norderstedter Unternehmen gewĂ¤hrt einen Einblick in die Produkte und Dienstleistungen der Region aus den Bereichen Fitness und Gesundheit, Neubau und Handwerk sowie Finanzierungen und Dienstleistungen. Ein Kunsthandwerkermarkt auf dem Marktplatz wartet mit selbst gemachten duftenden Seifen, DufthĂślzern sowie GlasblĂ¤serartikel auf. Im kĂśnnen GroĂ&#x; und Klein das Leben der NordmĂ¤nner und handgefertigte Schnitzereien bewundern. Passend zum Tag des Ehrenamtes stellen Norderstedter Vereine sowie VerbĂ¤nde ihr Engagement vor. â&#x2013; 12. + 13.10., 10-17 Uhr, Rathaus Norderstedt www.norderstedt.de

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Das ist los im Oktober die Ringe des Saturns oder auch Krater auf dem Mond selbst erleben. Öffentlicher Beobachtungsabend ist an jedem dritten Freitag im Monat (bei klarem Himmel) von 19 bis 21 Uhr, Anmeldung ist nicht erforderlich, Eintritt frei, die Sternwarte ist leider nicht barrierefrei. Nächster Termin ist der 18. Oktober.

Webermarkt

■ 18.10., 19-21 Uhr, Vhs-Sternwarte Neumünster, Hahnknüll 58, Neumünster, www.sternwarte-nms.de

Auf Entdeckungsreise

12. + 13. Oktober

Edle Stoffe, exklusive Unikate und zauberhafte Accessoires gibt es am 12. und 13. Oktober beim traditionellen Webermarkt im Museum Tuch + Technik in Neumünster zu entdecken. Der jährlich stattfindende Webermarkt bietet individuelle, ausschließlich handgefertigte Kreationen aus feiner Seide, flauschigen Wollstoffen und rustikalen Leinenund Baumwollgeweben. Die Aussteller bauen ihre Stände direkt im Museum neben den imposanten Textilmaschinen auf. Nicht nur Stoffe, auch Hüte, Kissen, Tischwäsche, Kleidung und ausgefallene Accessoires aus Filz und anderen Materialien sind erhältlich. Parallel zum Webermarkt bietet das Museum ein abwechslungsreiches Programm mit Kurzund Maschinenvorführungen an. Bereits am 11. Oktober wird der Webermarkt um 19 Uhr mit einer getanzten Modenschau eröffnet. ■ 12. + 13.10., 10-18 Uhr, Neumünster, Tel. 0 43 21 / 55 95 80 www.tuch-und-technik.de

Sterne gucken für Nachtschwärmer

18. Oktober Vhs-Sternwarte Neumünster

Seit nunmehr über 40 Jahren werfen die Astronomen der vhsSternwarte Neumünster regelmäßig einen Blick in die unendlichen Weiten des Universums. In der dunklen Jahreszeit öffnet sich die Kuppel der größten Sternwarte im Lande aber auch für Besucher. Mit dem großen Halbmeterteleskop können sie die Monde des Jupiters,

■ 19.10., 18-10 Uhr, www.phaenomenta-flensburg.com

Kernobstgenuss pur

Foto: Borm

Webermarkt in Neumünster

Am 19. Oktober findet die beliebte „Lange Nacht der jungen Forscher“ der Phänomenta in Flensburg statt. 40 neugierige und wissensdurstige Kinder im Alter von 8 bis 12 Jahren treffen sich um 18 Uhr in der Phänomenta und bleiben dort bis um 10 Uhr am nächsten Tag. Pädagogische Betreuer begleiten die Kinder durch die spannende Nacht, die unter dem Motto „Eine Reise ins Weltall“ steht. Die Teilnahmegebühr beträgt 20,- Euro pro Kind, eine Anmeldung ist bis spätestens 6. Oktober erforderlich. Das Anmeldeformular ist online abrufbar.

Apfelmarkt in Flensburg

19. + 20. Oktober

Alles rund um den Apfel kann man auf dem Apfelmarkt auf dem Bohlwerk in Flensburg am 19. und 20. Oktober bekommen. Apfelspiele, Apfelwein, Bratapfel, Apfelcafé, Tombola, Musik, Handwerkskunst und vieles mehr laden die großen und besonders die kleinen Gäste zum Mitmachen und Genießen ein. ■ 19. + 20.10. 10-19 Uhr, Bohlwerk Flensburg

Landpartie in den Herbst

Ein überwältigendes Angebot erwartet am 19. und 20. Oktober die Besucher des Herbstmarktes auf Gut Emkendorf (Eintritt: 4,- Euro). Ein Erntefest der Vielfalt erlebt man bei allen Ausstellern, denn zauberhafte Dekorationen für den herbstlichen Garten, den Balkon oder die Wohnung wie Blumen, Pflanzen, Gehölze, Dekoartikel in Keramik, Glas oder Korb stehen bereit.

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Herbstmarkt auf Emkendorf

19. + 20. Oktober

Handgefertigte Kränze aus Naturmaterialien, Gartenbänke und Laternen sind ebenso dabei wie Metallkunst z. B. Rosenbögen und Pavillons. Dazu wird Mode für die kühlere Jahreszeit mit den entsprechenden Accessoires wie Handschuhe, Schals und Schmuck präsentiert. Ein Shuttle-Service fährt Einkäufe kostenlos direkt zum Depot, das an der Ausfahrt des geräumigen, kostenfreien Parkplatzes steht. So kann man auf dem beliebten Herbstmarkt der Hektik der Alltags entfliehen und rechtzeitig wundervolle Geschenke für seine Lieben aussuchen. ■ 19. + 20.10., 10-18 Uhr, Herrenhaus Emkendorf, Gutshof 3, Emkendorf

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Das ist los im Oktober Mit besonderer Note

Auf dem traditionellen Herbstmarkt von Spann...an in Osterrönfeld vom 25. bis 27. Oktober gibt es etwas Außergewöhnliches: Es wird die neue Tochterfirma Hobby Reisemobilcenter Rendsburg vorgestellt, bei der exklusiv neue Reisemobile der Marke Hobby angeboten werden (Infos: www.hobby-rendsburg.com). Dazu werden unter anderem die Produktpalette von LMC nach der Fusion mit TEC präsentiert, die Vermietflotte zum Kauf angeboten und tolle Rabatte im Zubehörshop eingeräumt. Abgerundet werden die Marktage durch einen Herbstbasar und vielerlei köstliche Verpflegung. ■ 25.-27.10., 10-17 Uhr, Osterrönfeld, www.spann-an.com

ist neu und lässt, Ende Oktober, bereits an „Schöner Weihnachten“ denken. Dabeisein, die exklusive Kulisse geniessen, sich inspirieren und durch eine ausgezeichnete Gastronomie verwöhnen lassen, das alles kann man auf der LebensArt. In den frühen Abendstunden verzaubern die Lichtkünstler von „PSY Lights“ die LebensArt mit einer spektakulären Lichtschau. Das Schloss wird illuminiert, die Konturen verschwimmen und es entsteht eine faszinierende Illusion von Andersartigkeit. Dazu erlebt man entspannende Lounge Musik und extravagante Live-Acts. ■ 26.10., 12-19 Uhr, 27.10., 11-18 Uhr, Schloß Tremsbüttel

Aus Freude an schönen Dingen

Maritim

Freizeitskipper, Einsteiger und „Se(e)hleute“ können sich vom 26. Oktober bis zum 3. November bei der 54. Internationalen Bootsmesse Hamburg – der renommierten hanseboot – wieder umfassend über aktuelle Trends und Neuheiten rund um den Wassersport informieren. Dieses Jahr steht die hanseboot Hamburg unter dem Motto „Der Norden in seinem Element“. Rund 650 Aussteller aus 20 Ländern präsentieren auf einer Ausstellungsfläche mehr als 75.000 qm nicht nur Boote und Yachten jeder Größe, Ausstattung und Preisklasse. Sie informieren unter anderem auch über Neuheiten aus den Bereichen Ausrüstung und Zubehör sowie maritime Dienstleistungen. ■ 26.10-3.11., tägl. 10-18 Uhr (Mi 10-20 Uhr), Hamburg Messehallen, Tel. 040 / 40 30 05 17 20, www.hamburg-messe.de

Neuer Ort

15 Jahre lang gastierte die LebensArt im „Gastwerk Hotel Hamburg“. Dieses Jahr findet die Design- und Lifestyle-Messe erstmal auf Schloß Tremsbüttel statt. 100 Aussteller präsentieren dort am 26. und 27. Oktober facettenreich aktuelle Trends und zeitlose Klassiker. Ob Mode und Accessoires, Schmuck, Wohnen, Freizeit und Florales, Kunst, Kultur oder Kulinarisches: Aha-Effekte sind garantiert! In den Räumlichkeiten vom Schloss, in den Nebengebäuden sowie auf den Außenflächen feiert dieses außergewöhnliche Event seine Premiere. Auch der LebensArt auf Schloss Tremsbüttel Veranstaltungszeitpunkt

26. Oktober

Bis Ende Oktober Herbstausstellung in Wanderup

Die diesjährige Herbstausstellung der Speicher-Ausstellerinnen, die noch bis Ende Oktober läuft, gehört natürlich zum Speicher Wanderup als Ausflugsziel dazu. Diese Hobbykünstlerinnen sind wirkliche Kunsthandwerker! Mit ihren wunderschönen Unikaten, die über drei Etagen dekoriert sind, geht man hier eigene Wege und pflegt ganz bewusst wie auch im urgemütlichen Café den nordischen Stil. An Tresen und Kasse stehen hier keine Verkäuferinnen, sondern stets engagierte Ausstellerinnen: Romy Matthiesen, Gertrud Ketelsen, Antje Reetz, Marion Boyn und Maren Petersen – alle freuen sich über persönliche Gespräche mit ihren Gästen, die zum Teil schon seit 30 Jahren dem Speicher treu sind. Übrigens ist das neue KonzertProgramm für Herbst & Winter jetzt erhältlich und auch im Internet einsehbar. ■ bis Ende Oktober, tägl. 14-18 Uhr, Wanderup, Tel. 0 46 06 / 12 12, www.speicher-wanderup.de

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27. Oktober, 15 Uhr Ausgewählte Stadtführungen im Oktober

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Unter Bäumen. Mein Freund der Wald In ihrer Liebe zum Wald lassen sich die Deutschen von keiner anderen Nation überbieten. In keinem anderen europäischen Land hat sich ein derart tiefes Bewusstsein für die Heimat der Bäume entwickelt wie bei den Nachfahren der Germanen und Wikinger. „Das Rigide und Parallele der aufrecht stehenden Bäume, ihre Dichte und ihre Zahl erfüllt das Herz des Deutschen mit tiefer und geheimnisvoller Freude. Er sucht den Wald, in dem seine Vorfahren gelebt haben, noch heute gern auf und fühlt sich eins mit den Bäumen“ - schrieb einst der Schriftsteller Elias Canetti. Der Autor begab sich in die schleswig-holsteinischen Wälder und versuchte ihre Faszination zu ergründen.

von Jens Mecklenburg

s war in den Wäldern, in denen unsere deutsche Nation ihren Anfang nahm. Vernichtend schlug - der Legende nach - Hermann der Cherusker im Jahr neun nach Christus den römischen Feldherrn Publius Quinctilius Varus im Teutoburger Wald. In der Schlacht geeint, entstiegen die Germanen dem Blutbad. Die Wilden hatten die Zivilisation besiegt - und die Deutschen ihren Ur-Mythos gefunden. Für Canetti hat die quasi-religiöse Beziehung der Deutschen zu ihrem Wald niemals aufgehört zu existieren. Als er das Eingangszitat 1960 verfasste, war er geprägt vom Bild, das die Deutschen über Jahrhunderte hinweg von sich und ihrem Wald aufgebaut hatten. Von den Nationaldenkmälern am Kyffhäuser, dem Völkerschlacht-Denkmal, der Hermann-Statue bis zu unzähligen Bismarcktürmen hatten sie alles Erdenkliche in den Wald gestellt. Im Wald waren die Deutschen immer auf der Suche nach sich selbst: stets im unumstößlichen Glauben, dass die Quelle deutscher Art im Walde rausche.

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Das Herz der Nation schlägt im Wald Auch der Sozialdemokrat Friedrich Ebert stellte unumstößlich fest, dass das „Herz der Deutschen im Wald schlägt“. Die deutsche Identität ohne den Wald zu denken ist unmöglich. Schillers Räuber hausen dort, Hänsel und Gretel verlaufen sich darin, Rübezahl schützt ihn. Der Topos des Jägers wurde nicht nur im lange als deutsche Nationaloper apostrophierten Freischütz gepflegt. Im Wirtshaus im Spessart hocken die Wildschützen wohl heute noch. Und wenn sie sich heute immer häufiger im Wald begraben lassen, in kühler Erde unter hohen Wipfeln, führt das die Deutschen in kompostierbaren Urnen dorthin zurück, woher ihre Urväter in Horden über die Römer herfielen. Auch für die wichtigsten deutschen Künstler war der Wald immer ein Thema. An ihrer Spitze Caspar David Friedrich, dessen knorrige Eichen und grüne Tannen in den napoleonischen Befreiungskriegen politisch-patriotisch auf- und überladen wurden. Sie wurden zum Inbegriff der deutschen Identität gegen alles Französische. Die deutsche Eiche hat so eine schnelle Karriere hingelegt als nationales Symbol für Stärke und Heldenmut. Engländern und Franzosen gehört der Park. Die Quelle deutscher Art rauscht im Lied – „Mein Freund der Baum“, sie rauscht im Wald.

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Von Bäumen & Menschen

Wälder in Schleswig-Holstein

Nur rund 10 Prozent - etwa 155.000 Hektar - der schleswig-holsteinischen Landesfläche sind von Wald bedeckt. Schleswig-Holstein ist damit das waldärmste Flächenland in Deutschland. Kein Grund Trübsal zu blasen: wird einerseits doch langsam aber stetig aufgeforstet und andererseits findet der Waldgänger im Norden einige besonders schöne und urige Wälder direkt vor seiner Haustür. Im dunklen Tann des Eisernen Kanzlers

Direkt vor Hamburgs Toren liegt der größte Wald Schleswig-Holsteins. Kaiser Wilhelm I. schenkte ihn einst Fürst Otto von Bismarck. Seit Generationen befindet sich der 70 Quadratkilometer große Sachsenwald in Familienbesitz. Eine grüne Oase. Vor allem aber ein Ort der Stille. Mittendrin liegen die kleinen Ortschaften Friedrichsruh und Aumühle, die Wirkungsstätten des ehemaligen Reichskanzlers. In einem großen Mausoleum am Waldrand fand er, zusammen mit seiner Frau, seine letzte Ruhe. Bismarck hat seine Spuren hinterlassen im Sachsenwald, den ihm einst Kaiser Wilhelm I. zum Dank für seine Verdienste vermachte. Das Bismarck-Museum in einem Fachwerkhaus in Friedrichsruh und eine Ausstellung im historischen Bahnhofsgebäude, in dem die 1997 eingerichtete Otto-von-BismarckStiftung ihren Sitz hat, widmen sich dem Leben des Eisernen Kanzlers und seiner Zeit. Und dann gibt es noch die Bismarck-Quelle. Der Legende nach hat Otto von Bismarck sie selbst entdeckt, bei einem Spaziergang in seinem Wald. Aber wer war schon dabei? Kleiner Riesen Wald

Der sieben Quadratkilometer große Riesewohld (Riesen Wald) bei Albersdorf in Dithmarschen ist das Juwel unter Schleswig-Holsteins Wäldern. Die Stiftung Naturschutz besitzt rund ein Drittel des historischen Waldes. Die „Urwaldentwicklung“ – wie er früher mal war – steht im Fokus ihrer Aktivitäten, so bleiben abgestorbene Bäume einfach liegen und Waldbäche können ihrer eigenen Dynamik folgen. Natürliche Baumhöhlen schaffen Lebensraum für zahlreiche seltene Vogelarten, wie Schwarzspecht, Großer und Kleiner Buntspecht, Hohltaube oder Waldkauz. Der „KultUrwald“ bietet dem Spaziergänger nicht nur eine seltene Tier- und Pflanzenwelt, sondern ist auch kulturhistorisch von Bedeutung. Schon vor 5.500 Jahren begannen steinzeitliche Bauern diesen Wald zu 16 l e b e n s a r t 10|2013

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Wälder des Nordens

nutzen. Ihre Spuren sind überall zu finden. Die Besonderheiten dieses Waldes werden Besuchern durch eine kleine Ausstellung mitten im Wald vermittelt, aber auch geführte Wanderungen bringen einem den verwunschenen Riesewohld näher. Tiefe Einblicke in Wald und Flur

Inmitten von grünen Blättern, puscheligen Eichhörnchen und zwitschernden Vögeln lädt das Waldmuseum Burg mit faszinierenden Freilichtausstellungen und interessanten Informationen zu einem tiefen Einblick in Bäume, Waldbewohner und Co. ein. Hoch über den Baumwipfeln eröffnet sich auf der Aussichtsplattform ein wunderschöner Ausblick auf das weite Grün des Naturerlebnisparks und die Elbmündung. Das Waldmuseum ist von Anfang April bis zum 31. Oktober geöffnet: Di-So 10-12 und 14-17 Uhr, Waldmuseum Burg, Holzmarkt 7, Burg/Dithmarschen, www.waldmuseum.de Urwaldlandschaft

Die verwunschene „Urwaldlandschaft“ des Stodthagener Waldes, kurz vor den Toren Kiels, wirkt wie die Kulisse für einen Fantasyfilm. Auch hier hält die Stiftung Naturschutz ihre schützenden Hände über die Landschaft, holt sich die Natur langsam wieder Wald, Moor und Sumpf zurück. Ein gutes Wegekonzept bringt dem Besucher trocknen Fußes die Ursprünglichkeit des Waldes näher. Der Kranich ist wieder da, Libellen schwirren über den Weihern und das Klopfen des Schwarzspechts ist weithin zu hören, Laubfrosch und Rotbauchunke geben abendliche Konzerte. Urige Idylle vor der Haustür. ■ www.stiftungsland.de, www.baumjagd.de, www.sachsenwald.de

Literaturtipps Suzuki/Grady: Der Baum. Eine Biografie. oekom Verlag 208 Seiten, 19,95 Euro. Diese Biografie eines Baumes beschreibt sieben Jahrhunderte im Leben einer Douglasie. Ein wahrhaft gelungener Blick darauf, wie alles mit allem zusammenhängt, und eine großartige Hommage an den Baum und das Wunder namens Leben.

Schreier/Poppendieck: BAUMLAND. Porträts von alten und neuen Bäumen im Norden. Murmann Verlag, 240 Seiten 24,90 Euro. Die Autoren haben sich auf die Suche nach den bemerkenswertesten Bäumen Norddeutschlands begeben. Wie beiläufig verknüpfen sie historisches, politisches, naturwissenschaftliches und regionales Wissen, um die Entstehung einer einzigartigen Kulturlandschaft nachzuzeichnen.

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Von Bäumen & Menschen

Der Krachmacher von Krautsand von Nicoline Haas

Auf der Elbinsel Krautsand …

onas Kötz wirft seine Kettensäge an und rückt einem Pfahl zu Leibe. Der Motor heult auf, Holzraspel wirbeln durch die Luft, und nach nur wenigen Schnitten hat der Künstler ein grobes Profil herausgearbeitet: Kopf, Brust, Bauch und Beine für eine neue männliche Skulptur. In Regalen, auf Tischen und dem Fußboden der Werkstatt-Scheune stehen Dutzende Holzkameraden aller Größen und schauen ihrem Schöpfer bei der Arbeit zu. Die Scheune, über und über mit Blauregen bewachsen, gehört zu einem historischen Zweiständer-Bauernhaus auf der Halbinsel Krautsand – rund 25 Kilometer elbaufwärts hinter Stade gelegen. 1994 verguckten sich Jonas Kötz und seine Frau Ami in das Anwesen und tauschten ihre alte Heimat Blankenese gegen jede Menge Freiraum ein: Zum Hof gehören gut zwei Hektar Grünland. Hier fühlen sich mittlerweile auch ihre drei Kinder, zwei Hunde, fünf Katzen und ein Pferd wohl. „Unser Zuhause ist ein riesiger Abenteuerspielplatz“, freut sich Jonas Kötz. Nach seinem Kommunikationsdesign-Studium in Hamburg arbeitete er zunächst nur am Schreibtisch als Illustrator – was er gelegentlich immer noch tut. Er schrieb und illustrierte vor allem Kinderbücher, zum Beispiel Geschichten über „Förster Tannenzapf“ oder „Kathi von der Küste“. Erst auf Krautsand habe er seine Leidenschaft für die Schnitzerei entdeckt. „Das Tolle ist doch, dass ich hier ordentlich Krach und Dreck machen kann, der nächste Nachbar wohnt über 500 Meter entfernt!“ Er nimmt den Skulpturen-Rohling in die Hand und erklärt: „Im nächsten Schritt säge ich die störenden Ecken und Kanten ab, dann folgt die Feinarbeit per Schnitzmesser und Klüpfel. Zum Schluss schleife ich alle Oberflächen streichelglatt.“ Nicht nur glatt, sondern auch splitternackt und glatzköpfig sind

… lebt und arbeitet Jonas Kötz. Er ist Kinderbuchautor, Illustrator und besonders erfolgreicher Holzbildhauer: Unter anderem aus alten Hafenpfählen schnitzt er knuffige Skulpturen, denen man im Norden auch an vielen öffentlichen Ehrenplätzen begegnet.

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Holzbildhauer Jonas Kötz

die meisten seiner Holzmänner. Weitere typische Kennzeichen: pummelige Figur, stummer Mund, Kulleraugen und Knubbelnase. Und da wir hier in Norddeutschland sind, besitzen einige Herren eine windschiefe Haltung. Seltener schnitzt Jonas Kötz auch weibliche Figuren, denen er dann eine Frisur und ein Kleid verpasst, nur so könne man sie als Mädchen identifizieren. Auch diverse Tiere hat der Bildhauer schon erschaffen. Wie bei all seinen Kreationen sind ihre Form und Mimik fern der Realität – sie könnten Charaktere eines Kinderbuchs oder Comics sein, nur eben in „3 D“. Wohl auch deshalb sind sie vielen Leuten sofort sympathisch. Die Skulpturen aus Krautsand schmücken nicht nur private, sondern auch öffentliche Räume, zum Beispiel die Hafeneinfahrt der Lotseninsel Schleimünde, die der Hobby-Segler Jonas Kötz gern ansteuert. Seit 2004 werden alle Bootsfahrer von „Hannes Schlie“ begrüßt und verabschiedet. Ihn formte der Bildhauer aus dem oberen Ende eines sechs Meter langen Pfahls, der zuvor Teil einer Kaianlage im Hamburger Hafen war. „Die alten Dalben bestehen aus hartem, quasi unverwüstlichem Tropenholz wie Basralocus“, erklärt Kötz. Frisches Tropenholz käme für ihn nicht infrage, doch indem er ausgediente Pfähle recycelt, verlängert er das Leben des kostbaren Materials. Auch die niedersächsische Stadt Bremervörde hat seit kurzem einen „Kötz“ zu bieten, der mitten im Vörder See aufgestellt wurde. Und in Dinklage wachen gleich drei beleibte Herren über einen Kreisverkehr. Jeder schaut in eine andere Richtung. Figuren für Innenräume fertigt Jonas Kötz aus Eichenholz an. Derzeit bereitet er eine Ausstellung im Hamburger „Stilwerk“ vor, organisiert von der renommierten Galerie „Commeter“. Das Thema: Paare. 30 Duos sollen es werden, ganz unterschiedlicher Art: Mann und Frau, Frau und Katze, Mann und Surfbrett ... mehr wird noch nicht verraten. Jonas Kötz schwirren noch viele originelle Figuren im Kopf herum. Doch ob er immer weiterschnitzen wird, lässt der Künstler offen. Er sagt: „Wenn ich mal erwachsen bin, werde ich vielleicht Landschaftsmaler.“

■ Jonas Kötz, Tel. 04143 / 5111, www.jonas-koetz.de. Der Künstler ist ständig vertreten in der Galerie „Commeter“, Bergstraße 11, Hamburg, www.commeter.de. Vom 23.10. bis 15.12.2013: Ausstellung im „Stilwerk“, Große Elbstraße 68, Hamburg. LA_1310_SH.indd 19

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Von Bäumen & Menschen

Der Wald im Haus von Nicoline Haas

Unseren heimischen Wald hautnah erleben … … und verstehen: Das geht auch mitten in der Stadt, im Wilhelmsburger Wälderhaus. Unter dem begrünten Dach des Ökobaus finden sich neben einer Ausstellung auch ein Seminarzentrum, Restaurant und Hotel.

ch glaub’, ich steh’ im Wald! 32 mächtige Stämme von Eichen, Buchen, Fichten und anderen heimischen Bäumen bilden das Empfangskomitee im Wälderhaus. Das Licht ist gedämpft, unter den Schuhen knirschen Korkflocken, und Blätterrauschen sowie Tierlaute vom Band – von Wildschwein, Hirsch, Specht & Co. – machen die Illusion perfekt. Wald entdecken mit Vergnügen

„Habt ihr schon mal einen Baum umarmt?“ fragt Cordula Wellmann eine Schülergruppe. Keiner nickt. Sie gibt den Kindern eine Aufgabe: „Findet einen Baum, der so dick ist, wie ihr groß seid! Kleiner Tipp: Wenn sich eure Fingerspitzen berühren, habt ihr ihn!“ Die Leiterin der Umweltpädagogik will ihre Gruppen vergnüglich an das Thema Wald heranführen. Sie sagt: „Kaum zu glauben, aber viele Großstadtkinder waren noch nie in einem Wald.“ Das Wälderhaus spricht bisherige Waldmuffel, ebenso Waldliebhaber und allgemein Naturinteressierte gleichermaßen an. In der Dauerausstellung „Science Center Wald“ können Besucher auf Entdeckungsreise gehen und das komplexe Ökosystem besser verstehen lernen.

Exponate, darunter Highlights wie ein 20 Millionen Jahre alter, versteinerter Baum oder 2000 Fundstücke des Waldes in einer „Wunderkammer“ geben den Besuchern überraschende Einblicke. Foto: Cordula Wellmann

Exzellentes Projekt

Das Wälderhaus, Ende 2012 eröffnet, ist ein „Exzellenz-Projekt“ der Internationalen Bauausstellung (IBA). Initiator und Betreiber ist der Landesverband Hamburg e.V. der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald. „Eigentlich sollte das Haus viel kleiner werden“, sagt Wälderhaus-Sprecherin Jana Nöske-Beyling, „doch auf dem Grundstück war laut Bebauungsplan ein Hotel vorgesehen – so wurde das ,Raphael Hotel‘ mit drei eigenen Geschossen integriert.“ In dessen 82 Zimmern mit Fichtenholzwänden und vom Wald inspiriertem Mobiliar ist es ähnlich gemütlich wie in einer Skihütte. Darüber hinaus beheimatet das Gebäude das Restaurant „Wilhelms“ mit regional-saisonaler Küche sowie Tagungs- und Seminarräume. Vorzeige-Ökobau

Architektur und Ausstellungsdesign stammen von Andreas Heller, bekannt geworden durch das Auswandererhaus in Bremerhaven. Er entwarf einen asymmetrischen Baukörper mit einer Verschalung aus rohem Lärchenholz. Das Dach ist bepflanzt und dank Nistkästen auch bewohnt. Auch sonst ist das Wälderhaus

ein Vorzeige-Ökobau: Unter anderem stammen alle Hölzer aus nachhaltiger Forstwirtschaft, geheizt wird auch mit Erdwärme, eine Photovoltaik-Anlage erzeugt Strom. Zudem leuchten überall LEDs, so in den bernsteinfarbenen Hängelampen im Foyer und Restaurant, die an Harztropfen erinnern. Nicht nur gucken – auch anfassen!

Im „Science Center Wald“ sind 80 Schauund Experimentierstationen untergebracht. Hier lernt man zum Beispiel, dass winzige Springschwänze im Boden für guten Humus verantwortlich sind, dass Totholz für Artenvielfalt sorgt oder dass Flechten eine Kombination aus Algen und Pilzen sind. Einige Stationen machen vor allem Spaß: So kann man in einer Glasröhre Wind machen und Baumsamen wie Ahorn-„Hubschrauber“ zum Fliegen bringen, oder eine Soundmaschine betätigen, die botanische Namen übersetzt: „Bupleurum longifolium“ heißt? Langblättriges Hasenohr! Und „Helleborus foetidus“? Stinkende Nieswurz! Daneben sind altmodische Inszenierungen zu sehen, etwa ein Diorama mit Pflanzen, Pilzen und Tierpräparaten oder die zauberhafte

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„Wunderkammer“: In einer Rundvitrine hängt ein Mobile aus rund 2.000 Wald-Fundstücken. Per Knopfdruck lassen sich einige anwählen, etwa eine Türkenbundlilie, ein Gewölle vom Uhu oder ein Vogelnest, woraufhin diese an ihrem Faden auf- und abtänzeln. „Das Exponat ist den Naturalienkabinetten nachempfunden, die ab dem 14. Jahrhundert an Fürstenhöfen eingerichtet wurden“, erklärt Cordula Wellmann. „Die Sammlungen ermöglichten das Studium der Tier- und Pflanzenwelt und gaben der Naturwissenschaft einen wichtigen Impuls.“

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Wald tut Seele gut

Auch die Natur in Hamburg ist Thema. Beispielsweise wird erläutert, wie wichtig Park- und Straßenbäume sind: Sie filtern Luft, spenden Sauerstoff, schützen vor Wind und Sonne – und tun der Seele gut. „Wir wollen unsere Besucher aber vor allem anregen, raus aus der Stadt und hinein in den Wald zu gehen“, sagt Wellmann, „warum nicht gleich nebenan? Drei S-BahnStationen weiterfahren und ab in die Harburger Berge!“ ■ Wälderhaus, Am Inselpark 19, Hamburg, Tel. 040 / 302156-0, www.waelderhaus.de

Sonderausstellung „Architektier“ Vom 19. Oktober bis 28. Februar 2014 zeigt das Wälderhaus Fotokunst von Ingo Arndt. Unter dem Motto „Architektier“ hat der Naturfotograf geniale Bauwerke von Tieren porträtiert: vom Kolibrinest bis zum Korallenriff, vom Waldameisenhügel bis zum Biberbau. Dazu werden die tierischen Architekten mit ihren Bauprinzipien und Tricks vorgestellt.

»Historische Bauten zeugen vom Leben und Kunstsinn vergangener Generationen. Deshalb helfe ich gern mit, unser kulturelles Erbe zu erhalten.« Günther Jauch

Wir bauen auf Kultur. Helfen Sie mit! Spendenkonto 305 555 500 BLZ 380 400 07 www.denkmalschutz.de

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Von Bäumen & Menschen

Wie sehen wir den Wald? von Heiko Buhr Sie betreuen und erhalten für uns einen Großteil der Wälder Schleswig-Holsteins. Jetzt fragen die Schleswig-Holsteinischen Landesforsten im Rahmen ihrer spannenden Kampagne „Denk Dir Deinen Wald!“ bei den Bürgern im Land genau nach.

ir Schleswig-Holsteiner lieben unsere Wälder, gehen möglichst viel in ihnen spazieren, erfreuen uns an der Ruhe in dem vielseitigen Naturraum und begeben uns gern auf Entdeckungstour in der heimischen Tier- und Pflanzenwelt. Deshalb sind unsere Wälder neben den beiden Meeren für uns auch eines der wichtigsten Ziele, wenn wir ganz in der Nähe Erholung suchen. Fast ein Drittel der Waldflächen im Lande, deren Gesamtgröße 155.000 Hektar beträgt, wird zum Nutzen für uns alle von den Schleswig-Holsteinischen Landesforsten mit ihren gut 200 Mitarbeitern betreut. Umfangreich tätig

Am 27. August wurde die Umfrageaktion von Tim Scherer (2.v.r.), dem Direktor der Landesforsten, gemeinsam mit den Vertretern der Kooperationspartner (v.l.n.r. Hans-Jörg Lüth, BUND Schleswig-Holstein, Hans Wischmann, Deutsche Waldjugend Nord, und Bernd Jorkisch, Firma Jorkisch) gestartet.

Die Arbeit der 2008 aus der Forstverwaltung hervorgegangenen Landesforsten beschränkt sich keineswegs allein auf die Bewirtschaftung der Wälder hinsichtlich Holzproduktion und -verwertung, Jagdwesen sowie Wildhege und -pflege in den 30 Förstereien, wie man meinen sollte, sondern umgreift noch viele weitere Bereiche. So bieten die Landesforsten beispielsweise in Glashütte, Kellenhusen und Sehestedt Ferienwohnungen an, die man das ganze Jahr über anmieten kann. Oder in Kooperation mit dem hiesigen Pferdesportverband und Besitzern von Privatwäldern wird nach und nach die Idee eines „Reitwegenetzes Schleswig-Holstein“ umgesetzt. Und auch die Vermittlung von Kenntnissen über den Wald, seine Bewohner, seine Bewirtschaftung und vieles mehr ist eine der zentralen Aufgaben, die sich die Landesforsten gestellt haben – zum Beispiel in den Erlebnisräumen des ErlebnisWaldes Trappenkamp. Oder in den beiden Jugendwaldheimen Süderlügum und Hartenholm, in denen junge Menschen das Leben im und mit dem Wald hautnah und unmittelbar erleben können. Was sagen die Schleswig-Holsteiner?

Man sieht schon an der oben längst nicht vollständigen Schilderung der auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Arbeit der Landesforsten, wie sehr diese zum Wohle der Gemeinschaft beiträgt. Da sie für uns alle den Wald bewirtschaften und pflegen, haben die Landesforsten am 27. August eine Umfragekampagne gestartet. Alle Schleswig-Holsteiner sind aufgerufen, im Rahmen von „Denk Dir Deinen Wald!“ ihre Meinung zu den hiesigen Wäldern im Land zu äußern. „Ziel der SchleswigHolsteinischen Landesforsten ist es, in Erfahrung zu bringen, wie die Bürgerinnen und Bürger den Wald wirklich sehen, aber insbesondere auch, welche Verbessrungsmöglichkeiten es für uns gibt. Persönliche Kommentare sind willkommen. Sie bilden den Rohstoff, aus dem die SHLF Ideen für die Zukunft gewinnen wollen“, sagt Nadine Neuburg von den Landesforsten.

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Denk Dir Deinen Wald

Wie mache ich mit?

Die Kampagne ist in zwei Großgruppen aufteilt, Kinder und Erwachsene. Letztere können auf der Website www.denkdir-deinen-wald.de online einen Fragebogen zur Teilnahme ausfüllen. Kinder und Jugendliche – eingeteilt in drei Altersgruppen (6-10 Jahre, 11-15 Jahre und 16-19 Jahre) senden ihre Beiträge unter dem Kennwort „Schülerwettbewerb“ an die unten angegebene Adresse. Sie können als Einzelpersonen oder als Schulklasse teilnehmen, wobei man alles, ob Text, Bild, Film, Gebasteltes, einsenden darf. In beiden Gruppen werden tolle Preise verlost. Man hilft also nicht nur den Landesforsten, für uns alle unsere Wälder gut zu gestalten, zu pflegen und zu schützen, sondern kann vielleicht auch als erwachsener Teilnehmer unter anderem ein Wochenende in einer Ferienwohnung oder eine Kiste voller FeinWild-Spezi-

alitäten, als Einzelteilnehmer bei den Kindern/Jugendlichen und als Schulklasse wiederum ein Familien-Wochenende bzw. gemeinschaftlich ein Wochenende im Waldcamp im ErlebnisWald Trappenkamp gewinnen. In jedem Fall gibt es, wenn man an der Umfrage teilnimmt, einen tollen Gewinner: unsere Schleswig-Holsteinischen Wälder. Einsendeschluss für die Beiträge und die Online-Umfrage ist übrigens der 31. März 2014. Es ist also noch ganz viel Zeit, sich etwas Zeit für den Wald zu nehmen. Mitmachen lohnt sich mit Sicherheit, denn unsere Wälder gehen uns alle an: für uns und für die kommenden Generationen. (Fotos: Nadine Neuburg) ■ Schleswig-Holsteinische Landesforsten Memellandstr. 15, 24537 Neumünster www.forst-sh.de

Auch Ferienwohnungen, wie diese in Glashütte (li.), gehören zum Angebot der Schleswig-Holsteinischen Landesforsten.

Was bedeutet uns der Wald?

Mitmachen und gewinnen! Kreativwettbewerb und Umfrage unter: www.denk-dir-deinen-wald.de

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Die Schleswig-Holsteinischen Landesforsten wollen es wissen und laden alle Waldbesucher, Waldnutzer und Waldgenießer zum gemeinsamen Nachdenken ein. Partner:

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Tarzan spielen im Regenwald Costa-Ricas von Martina Baumann Der Sicherheitsgurt ist in das Stahlseil eingehängt, das

dem 1000 m langen Kabel 100 Meter über dem Waldboden

mulmige Gefühl im Magen wächst, ein tiefer Atemzug, ein

im Nebelwaldreservat Santa Elena. Zuerst überwältigen ei-

kleiner Schubs und der Boden verschwindet unter den Fü-

nen die Gedanken, ob Seil und Klettergurt wohl halten, doch

ßen. Das Stahlseil surrt gleichmäßig, die Geschwindigkeit

dann ist es nur noch schön und aufregend, aus der Vogel-

nimmt zu. Fast 60 Sekunden dauert der Flug, gesichert an

perspektive den Regenwald unter sich zu betrachten.

Ein Traum an Flora und Fauna Costa-Rica, ungefähr so groß wie Niedersachsen, bietet zwischen seiner Karibik- und Pazifikküste eine einzigartige Flora und Vogelwelt: Allein im tropischen Nebelwald von Monteverde im Zentrum Costa Ricas leben 2500 Pflanzen, mehr als 100 Säugetiere und über 400 Vogelarten in Höhenlagen um 1400 Metern. Affen, Ozelote und Tapire verstecken sich zwar meist im unzugänglichen Dickicht, aber Kolibris, Quezals und vielerlei Insekten lassen sich mit ein bisschen Glück von den Wanderwegen aus beobachten.

Canopy - am Stahlseil den Regenwald erleben An diesem Mittag haben sich im Selvatura-Park in der Nähe von Santa Elena zwei amerikanische Pärchen und unsere vierköpfige Familie zur „Canopy-Tour“ eingefunden. Ausgerüstet mit Helm, Lederhandschuhen und einem Sicherheitsset mit Karabinern um die Hüfte marschieren wir zur ersten Plattform. Vier junge Costa-Ricaner warten dort schon und denken wahrscheinlich: „So wie die schauen, müssen wir denen erst mal die Angst nehmen.“ Flott wie die Affen klettern sie die 10 Meter hohe

Leiter zur ersten Plattform hoch, wir acht Touris folgen vorsichtig. Höhenangst sollte man hier nicht haben! Guide Selvio zeigt anschaulich, wie sich alle verhalten müssen, um die Erlebnistour in den Gipfeln des Waldes zu genießen: Ins Stahlseil von den Guides einhängen lassen, hinsetzen, Beine anwinkeln, einen Arm zur Stabilisierung nach oben und mit dem Lederhandschuh um das Stahlseil ein O geformt, um im Notfall bremsen zu können... und Sprung! Schon rauscht Selvio davon und alle fragen sich etwas entgeistert, da sollen wir jetzt hinterher? Der zweite Guide Enrico spricht uns Mut zu, mein Sohn Moritz ist beherzt und hüpft als erster. Wir anderen folgen und sind uns schnell einig: toll, dass es noch weitere 16 Stahlseile gibt. Die Plattformen werden immer höher und die Stahlseile immer länger. Die Angst ist weg, doch das Kribbeln bleibt. Teilweise befinden sich die Stationen auf fast 30 Meter Höhe inmitten der Baumwipfel. Pflanzen, die auf anderen Pflanzen wachsen, sogenannte Epiphyten und Ananasgewächse mit Früchten in den verschiedensten Rottönen sind von oben besonders gut zu erkennen. Dann geht es zwischen anderen Plattformen zu Fuß auf befestigten Wegen auf und ab durch den

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Regenwald. Die Luft riecht feucht, Baumstämme und -äste sind mit einer dicken grünen Moosschicht überzogen, der Schweiß tritt aus den Poren. Emsige Völker von Blattschneiderameisen queren den Weg. Überall summt und zwitschert es, der Regenwald lebt. Was für eine grüne Üppigkeit! Schließlich die letzte Plattform, der letzte Sprung an diesem Nachmittag. Beschwingt geben wir unsere Ausrüstung wieder ab und erklären einstimmig: Sas war ein einmaliges Erlebnis!

Im Nebelwald von Monteverde Kommt man durchgeschüttelt nach 25 km holpriger, von Schlaglöchern durchzogener Straße in dem kleinen Ort Santa Elena an, laden Schilder zu diversen aufregenden Abenteuern ein: Die Nebelwaldreservate Monteverde und Santa Elena sowie das noch als Geheimtipp geltende neue Reservat Curi Cancha bieten gut angelegte Wanderwege, um mit und ohne Guide die Natur am Tage zu erkunden. Im Dunkeln spüren erfahrene Guides auch die nachtaktiven Tiere auf. Die Wahl zwischen Sky-Walks über Hängebrücken in den Kronendächern des Waldes, Schlangenmuseen, Orchideengärten, Froschterrarien und Pferderitt im Westernstyle fällt schwer. Steht jedoch der Adrenalin-Kick im Vordergrund, ist die Canopy-Tour unbedingt ein Muss! Doch auch wer Höhenangst hat, kann Tarzan-Feeling erleben: im neueröffneten Curi-Cancha Reservat entdecken wir neben den Wegen taudicke Luftwurzeln, die wie Tarzan- Lianen fast bis zum Boden herunterhängen. Ein bisschen Kraft in den Armen, Festklammern und das Jane und Tarzan-Gefühl kommt auch zwei Meter über dem weichen Waldboden auf. ■ www.selvatura.com www.monteverdecostaricatravel.com www.travel-to-nature.de

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Ausflüge & Reisen

Zweimal Metropolenkurztrip - aber nie ohne Ausstellung! von Stephan Opitz

Man könnte nochmal los, bevor der November die feuchte Dunkelheit einläutet und man erst Mal auf Weihnachten warten muss, um ein bisschen Lichtertrost gespendet zu bekommen. Man könnte nochmal auf eine kleine Schiffsreise mit der Colorline von Kiel nach Oslo gehen, in der Hoffnung, einen tollen Morgen zu erwischen, der den Oslofjord in der Pracht der herbstlichen Farben bei der Einfahrt strahlen lässt.

an könnte sich zu Herzen nehmen, dass Oslo im Trend als schwer angesagte Stadt im richtigen Norden liegt. Und man kann sich ruhig ein bisschen beeilen, denn am 13. Oktober schließt die große Schau der Werke von Edvard Munch in der Nasjonalgalleriet, im Zentrum, Universitetsgata 13. Munch (1863-1944) war der wohl größte Maler, den Norwegens Moderne in die Welt gesandt hat. Und er hatte – wie alle skandinavischen Künstler seiner Zeit – ein sehr enges und gutes Verhältnis zu Deutschland. Wer um die vorige Jahrhundertwende als Skandinavier und Künstler etwas werden wollte, der musste sich auf dem deutschen Markt durchsetzen und hier Förderer finden. Das tat Munch mit großem Erfolg – sein Weltruhm und seine Aktualität sind beide groß.

Für einen Besuch der Ausstellung beim Osloer Schloss um die Ecke reicht von Schleswig-Holstein aus sogar der Mini Trip nach Oslo, aber dann ist außer dem Ausstellungsbesuch auch nichts mehr drin. So eine Reise hat natürlich etwas mit Luxus zu tun, den man sich nur in Schleswig-Holstein leisten kann. Einfach mal auf ´s Schiff und für 5 Stunden nach Oslo! Fast wie zum Einkaufen nach New York jetten, nur komfortabler und umweltfreundlicher und – unter uns – vor allem nicht doof. Wer einen Tag dran hängt, könnte abends noch in die Oper gehen, aber das wäre ein anderes Thema. Man könnte nochmal los – z.B. mit dem Zug nach Kopenhagen. Geht durchgehend oder mit kurzem Wechsel in schnellen Zügen via Lübeck oder Flensburg und ein Tagesausflug ist nur ein bisschen zeitraubender als nach Hamburg (gut 4 Stunden mit einem bequemen Wechsel in Flensburg z.B. ab Rendsburg – abends ca. 22 Uhr wieder zurück). Natürlich ist ein Abend in „Köbnhaun“ auch eine feine Sache – z.B. um im Kanalcafeen (www.kanalcafeen.dk) die besten Smörrebröds dieser Welt zu genießen und z.B. um im Hotel cph Living (http://www. cphliving.com) so ziemlich die feinsten Nacht-Aussichten für gar nicht so viel Geld in der Innenstadt auf dem Wasser genießen zu können. Und warum jetzt? Weil die große Wikingerausstellung im Nationalmuseum (www.nationalmuseum.dk) noch läuft und weil diese Ausstellung die Schleswig-Holsteiner schon mal auf den UNESCOAntrag „Viking Age – Sites and Monuments“ einstimmen kann. Der Antrag wird Ende Januar 2014 bei der UNESCO in Paris abgegeben werden – die Länder Island, Norwegen,

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KIEL – GÖTEBORG – KIEL

Göteborg ist wie

Weihnachten. Beim Weihnachtsmann.

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rg ch Götebo a n e in L a Mit Sten 39, Kinder bis ab € 1 n gratis* 14 Jahre Besuchen Sie den größten Weihnachtsmarkt Schwedens! Über 5 Millionen Lichter verwandeln den Freizeitpark Liseberg in ein romantisches Winter-Wunderland. Hin und zurück geht’s über Nacht bequem mit Stena Line. Stena Line Scandinavia AB, Danmarksterminalen, 40519 Göteborg, Schweden

Dänemark, Deutschland/ Schleswig-Holstein und Lettland haben ihn verfasst. Mit der Ausstellung in Kopenhagen aber kann man noch besser begreifen, warum es eine richtige Wikingerkultur gegeben hat, warum die Wikinger die schnellste Kommunikationstechnologie hatten (das waren superschnelle Schiffe) und warum sie vor allem als Handelsleute so viel Erfolg hatten. Die Ausstellung VIKING erzählt die Geschichte vom reisenden Wikinger – im Mittelpunkt steht das sog. Wrack 6 aus Roskilde, ein 37 m langes, aasig schnelles Schiff (übrigens auch das längste Wikingerschiff!), das zum ersten Mal überhaupt in einer Ausstellung gezeigt wird. Fahrten & Kriege, Macht & Ehre, Glauben & Rituale lauten die Hauptthemen der Ausstellung – sie sind mit neuen und alten archäologischen Funden gestaltet und belegt. Lohnt sich – und der Besuch dauert nicht so lange, dass man bei schönem Wetter nicht noch richtig flott irgendwo in Kopenhagen abhängen könnte, drinnen oder draußen. Und sich etwas intensiver daran erinnern kann, dass Schleswig-Holstein ganz schön viel mit Dänemark zu tun hat.

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** 20 ct/Anruf aus dem dt. Festnetz. Bei telefonischer Buchung zzgl. € 15 Buchungsgebühr

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Ausflüge & Reisen

Wellness in Nordfriesland

Entspannen im Whirlpool auf der Dachterrasse

Direkt an der neu gestalteten Strandpromenade in St. Peter-Ording gelegen, bietet das moderne Vier-Sterne-Superior „ambassador hotel & spa“ die ideale Unterkunft für Fans von Wellness, Genuss und Natur pur. Das Haus gehört den Wellness Hotels & Resorts an und punktet mit seinem direkten Meerblick, der auf regionale Köstlichkeiten spezialisierten Küche à la „FeinHeimisch“ und seinem über 1.200 Quadratmeter großen Beauty- und SpaBereich. Hier erwarten Sie verschiedene Saunen, Schwimmbad und Dampfbad,

Die Stadt der Liebe Paris ist immer eine Reise wert. Mit dem sehr persönlichen Reiseführer von Duncan J. D. Smith können selbst diejenigen, die die Seine-Metropole schon oft besucht haben, noch ihre Entdeckungen machen. Denn Smith hat auf seinen Spaziergängen durch die Pariser Arrondissements die unbekannteren, etwas versteckt liegenden oder auch weniger aufdringlichen, mithin unauffälligeren Seiten von Frankreichs herrlicher Hauptstadt erkundet. Und lässt uns an seinem Wissensschatz dankenswerterweise teilhaben. Mit diesem Buch in der Tasche wird man Paris noch einmal mit anderen Augen sehen. Weitere Bücher der empfehlenswerten Nur-in-Reihe von Duncan J. D. Smith sind unter anderem Zürich, Wien, Budapest und Berlin gewidmet. (hb) Duncan J. D. Smith: Nur in Paris. Christian Brandstätter Verlag 2013, 248 S., 22,- Euro

themenbezogene Ruheräume und blickgeschützte Außenduschen, die nach dem Saunagang herrlich erfrischen. Für alle Beauty-Fans lockt der Auramaris SPA im 5. Stock des Hauses mit unverstellten Blick über den 12 Kilometer langen Sandstrand und mit vielfältigen Angeboten von Thalasso-, Bernstein- oder Ayurvedabehandlungen. ■ ambassador hotel & spa, Im Bad 26, St. Peter-Ording, Tel. 0 48 63 / 70 90, www.hotel-ambassador.de

Leinen Los – Silvester auf hoher See Silvester auf See ist ein ganz besonderes Vergnügen, kann man doch das alte Jahr buchstäblich über Bord werfen und frisch in ein neues starten. Finnlines hat zu diesem Termin eine interessante Kombination aus erholsamer Schiffsreise, Silvesterparty und anregender Städtereise im Programm. Vom 31. Dezember bis zum 3. Januar geht es von Lübeck nach Helsinki und zurück. Um 15 Uhr legt das Schiff von LübeckTravemünde in Richtung Helsinki ab. Abends geht es dann direkt zum leckeren Silvesterbüfett im großzügigen Bordrestaurant, zur anschließenden Party spielt eine Live-Showband zum Tanz auf. Nach einer langen Silvesternacht mit Buffet und Party mit Live-Band bietet der Seetag Neujahrstag Gelegenheit, sich rundum auszuruhen, zum Beispiel in der finnischen Sauna. Für den Landgang in Helsinki stehen Busse bereit, wahlweise kann eine Stadtrundfahrt für Helsinki oder ein Ausflug nach Porvoo unternommen werden. Übrigens: An Bord der Finnlines-Schiffe gilt die finnische Zeit (deutsche Zeit + 1 Stunde). Während der Party an Bord können Sie also zweimal auf das neue Jahr anstoßen! ■ Finnlines Passagierdienst Einsiedelstr. 43-45, Lübeck Tel. 04 51 / 15 07 44 3 www.finnlines.de/silvester

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Reise ins Königreich Bhutan Vom 15. bis 29. März 2014 planen die Volkshochschulen Kappeln, Eckernförde, Kiel und Flensburg in Zusammenarbeit mit dem Asienspezialisten Designer Tours eine gemeinsame Studienreise nach Bhutan.

Unter dem Titel „Mystischer Himalaya“ erforschen die maximal 25 Teilnehmer das Land des Donnerdrachens, wie Bhutan auch genannt wird: Eingeklemmt zwischen Indien und Tibet war das Land lange Hort religiöser Abgeschiedenheit und geheimnisvoller Geschichten. Ein Land der schneebedeckten Berge, tiefer oder weiter Täler mit fruchtbaren Reisfeldern und Obstgärten, kleinen Dörfern und lebhaften Marktstädten. Die umfassende Reise schließt nicht nur Westbhutan mit Thimpu, Punakha und Paro, sondern auch das unbekanntere Ostbhutan mit ein. Höhepunkte der Reise sind die Wanderungen unter anderem im Phobjikha Valley und zum berühmten Tigernest.

Unsere StudienStudien udien2013/2014 und Erlebnisreisen Erlebnis ei

Die Reise wird von Studienreiseleiter und Dozent Sumeet Sehgal begleitet und mit Lufthansa Flügen ab/bis Hamburg angeboten. Als Einstimmung findet vier Wochen vor der Reise ein exklusiver Vorbereitungsabend mit asiatischen Spezialitäten und Lichtbildershow in Kappeln statt. ■ Designer Tours, Wassermühle 4, Kappeln (Büro: Wassermühlenstr. 34), Tel. 0 46 42 / 20 90 Mo-Fr. 8.30-17.30 Uhr, www.designer-tours.de www.designer-ferienwohnungen.de

02.11. - 17.11.2013

Höhepunkte Namibia & Südafrika

20.11. - 04.12.2013

Good Morning Vietnam

14.02. - 03.03.2014

Endlich Chile!

04.03 - 16.03.2014

Incredible India

15.03. - 30.03.2014

Bhutan Intensiv

04.04 - 17.04.2014

China im Wandel der Zeit

21.04. - 03.05.2014

Viva la Mexico

15.05. - 24.05.2014

Andalusien - Flamenco der Sinne

29.05. - 07.06.2014

Sizilien

12.06. - 29.06.2014

Abentuer Mongolai

12.07. - 31.07.2014

Kanada & Alaska

29.08. - 10.09.2014

Busreise nach Schweden

17.09. - 29.09.2014

Marokko - Medina, Minztee und Meer

02.10. - 13.10.2014

Usbekistan - Faszination Seidenstraße

13.10. - 26.10.2014

Kambodscha & Laos

09.11. - 21.11.2014

Best of Nordindien

8.11. - 04.12.2014

Costa Rica & Panama Kreuzfahrt

21.11. - 07.12.2014

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Reise-Partner der: Volkshochschule Kappeln e.V.

Volkshochschule Kiel

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e l r e

www.mediaserver.hamburg.de/C. Spahrbier

n e b

Literarischer Spaziergang durch Hamburgs „Central Park“

von Stefanie Breme-Breilmann

400 Jahre Wallanlagen mit Texten vom Barock bis zum Rap. Das Nebeneinander von Naturidyll und brodelnder Stadt bestimmt nicht nur das Flair des Central Parks in New York, sondern auch das Hamburger „Planten und Blomen“.

amstagnachmittag 14.30 Uhr am Dammtorbahnhof: 25 Interessierte von 25 bis 67 Jahre alt umringen Vera Rosenbusch von den Hamburger Literaturreisen. „In den 400 Jahre alten Wallanlagen möchte ich Ihnen 14 Dichter nahebringen, etwas fürs Auge, Ohr, Hirn und Herz bieten“, beginnt sie und erklärt den gemeinsamen Nenner: „Alle diese Dichter, ob Heine, Ringelnatz oder Erhard hatten einen Bezug zu Hamburg. Alle haben sicherlich die Wallanlagen besucht!“ Die Literaturwissenschaftlerin lacht und leitet die Truppe weiten Schrittes und mit einem Regenschirm bewaffnet in Richtung Wallanlagen.

Handelsstädten Amsterdam, Antwerpen und Venedig vergleicht. „Greflinger war ein barocker Dichter und lebte zur Zeit der Entstehung dieser Wallanlagen, die damals (1625) rund ein Viertel der damaligen Stadtfläche einnahmen! Diese Befestigungen haben maßgeblich zur Blüte Hamburgs beigetragen.“ Die Gruppe nickt und es geht weiter. Immer wieder bleibt die belesene Rezitatorin stehen und eröffnet neue Blicke in das dreidimensionale Kunstwerk: Flora und Fernsehturm, CCH und Wasserspiele, tropische Pflanzen und im Hintergrund Martinshorn und Kinderlachen ... „Ein Fichtenbaum steht einsam ...

Das dreidimensionale Kunstwerk

Unter einer wuchtigen Platane ist die erste Station. Vera Rosenbusch liest einen Text von Georg Greflinger über Hamburg, „Die Schönste dieser Zeit“, in dem der erste Berufsjournalist die Stadt mit den führenden

im Norden auf kahler Höh’. Ihn schläfert; mit weißer Decke umhüllen ihn Eis und Schnee ...“. Heinrich Heines Text über den Traum einer einsamen Fichte von einer Palme passt gut zu den sogenannten Mittelmeerterrassen. „Diese heißen so, weil man

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im Rahmen der drei Internationalen Gartenbauausstellungen hier die exotischen Pflanzen ausstellte. Und die dunklen Schieferplatten auf dem Boden speichern die Hitze besonders gut“, weiß Vera Rosenbusch zu erzählen. Heine war insgesamt rund sechs Jahre in Hamburg und Lehrling im Bankhaus seines Onkels Salomon. Die letzte Bastion

Auf dem ca. 1,5 Std. dauernden Spaziergang erfahren die Besucher allerlei Wissenswertes über den zentralen Park der Hansestadt: Während der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurden die eigentlichen Befestigungen abgetragen und in Grünanlagen umgewandelt. Deshalb finden wir, von Straßen unterbrochene Grünstreifen, die von der Elbe im Halbkreis oberhalb der Binnenalster wieder nach Süden führen. „Millerntor, Neuer Wall, Dammtor und Berliner Tor“ erinnern an diese Zeit. In den Wallanlagen gibt es sogar noch den Rest des alten Stadtgrabens und die letzte der ursprünglich 22 Bastionen, Rudolphus, auf der Vera Rosenbusch aus dem Kriegslied von Matthias Claudius zitiert. Doch alles wollen wir an dieser Stelle nicht verraten. Gehen Sie doch selber mal mit auf einem der Literarischen Spaziergänge durch Hamburg!

Literarische Spaziergänge im Oktober Hamburg – ein Wintermärchen Mit Heinrich Heine vom Rathausmarkt zum Dammtor – Spaziergang und Rezitation. Heiter, melancholisch, manchmal bissig, immer aber mit Geist und Witz wird das alte Hamburg lebendig. Donnerstag, 3. Oktober, 14.30 Uhr; Teilnahmebeitrag: 8,- Euro; Treffpunkt: Heine-Denkmal auf dem Rathausmarkt Doch alle Lust will Ewigkeit Auf dem Ohlsdorfer Friedhof präsentieren Vera Rosenbusch & Lutz Flörke unerwartete Begegnungen erotischer Grabskulpturen mit literarischen Texten von Claudius bis Nietzsche. Sa 19. Okt., 14.30 Uhr, Treff: Hauptgebäude der Friedhofsverwaltung, Fuhlsbüttler Str. 756, Parkseite (U/S Ohlsdorf), Teilnahmebeitrag 10,- Euro. Ohne Anmeldung

■ www.HamburgerLiteraturreisen.de

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Das kulinarische Thema

Von wilden Tieren und schönen Braten von Jens Mecklenburg Schöne Braten vom Westensee

Das Erbeuten von Fleisch wildlebender Tiere sicherte schon in vorgeschichtlicher Zeit das Überleben der Menschen. Zeugnisse davon reichen rund 600.000 Jahre zurück. Die bei Ausgrabungen gemachten Funde belegen, dass es neben Pflanzen, Wurzeln und Früchten jegliches essbare Wild war, das von den Vorläufern des Homo sapiens als Nahrung aufgenommen wurde. Stets war es der Hunger auf Fleisch und die Aus-

chwarzwild, Rotwild, Damwild, Feldhasen, Wildkaninchen, Fasane oder Stockenten – in den Wäldern und auf den Feldern und Wiesen in Schleswig-Holstein tummeln sich allerlei „wilde Köstlichkeiten“. Das schmackhafte Fleisch des freilebenden Wildes ist ein hochwertiges und Naturbelassenes Lebensmittel. Es hat deutlich geringere Fett- aber höhere Eiweißanteile als Nutztiere. Es ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen der B-Gruppe. Ist äußerst schmackhaft, vielfältig in der Küche einsetzbar und einfach zuzubereiten.

Wer gutes heimisches Wildfleisch sucht, wird auf Gut Bossee bei Detlef von Bülow fündig. Er bewirtschaftet gut 1.000 Hektar Land, davon allein 600 Hektar Wald. Bei Familie von Bülow ist das Wild noch wild, lebt ausschließlich in freier Wildbahn. Durch die schönen Eichen und Kastanienbestände in seinem Wald fühlt sich besonders das Damwild wohl. Bossee am Westensee ist ein uralter Siedlungsplatz, auf dem See wurde von Holstein nach Westen Waren transportiert. Im Mittelalter waren die Herren vom Westensee die „Platzhirsche“, hier aber, als sie dem Raubrittertum verfielen, bekam es ihnen nicht gut, das Geschlecht starb aus. Es waren raue Zeiten damals, die durch Konkurse, Erbstreitigkeiten und sogar Mord geprägt waren. So wechselten in Bossee häufig die Besitzer, bis Detlef Heinrich v. Bülow im Jahr 1824 das Gut erwarb. Seitdem ist es in den guten und friedlichen Händen der Familie von Bülow - die ihr Gut hegen und pflegen, wie den Wald und seine Bewohner. Auf Bossee bekommt der Wildfreund Reh-, Dam- und Schwarzwild (Wildschwein), hier und da auch Delikatessen wie Fasan, Hase, Wildente und Wildgans. Angeboten werden im schmucken Hofladen Teilstücke vom Gulasch über die Keule bis zum Filet. Zahlreiche Top-Köche decken sich hier ein. Von Bülow und seine Metzger verstehen sich auch ausgezeichnet auf die Herstellung von Wild-

sicht, sich über mehrere Tage satt essen zu können, die den Menschen in den verschiedenen Perioden der Steinzeit und in den Jahrtausenden danach veranlasste, dem Wildtier nachzustellen. Auch wenn sich die Zeiten seitdem geändert haben, hat sich die Leidenschaft zur Jagd und zum Wildbret bis heute erhalten.

Fotos: Nadine Neuburg

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Wildspezialitäten aus Schleswig-Holstein wurst (Mettwurst, Salami, Wildschinken, Bratwurst, Pasteten …) und bieten auch „Fertigkost“ in Form von Rouladen, Gulasch und Sauce nach Bologneser Art für die schnelle Küche an. Als „FEINHEIMISCH“-Mitglied fühlt man sich der nachhaltigen, regional geprägten Genusskultur verpflichtet. FeinWild

Auch bei den Landesforsten ist man „FEINHEIMISCH“-Mitglied und fühlt sich der regional geprägten Genusskultur verpflichtet. FeinWild bietet eine Vielfalt an Wildfleisch-Produkten vom heimischen Reh-, Dam- und Rotwild sowie vom Wildschwein. Und das Beste: In den Wäldern der Schleswig-Holsteinischen Landesforsten wird seit April dieses Jahres ausschließlich mit bleifreier Munition gejagt. Das heißt, das Fleisch ist frei von jeglichen Bleipartikeln. Die professionelle Weiterverarbeitung (Zerlegen, Portionieren, Vakuumieren, Etikettieren) garantiert Frische und Wildbret in Premium-Qualität. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Rehbraten aus den Landesforsten? Sind Rehe doch selbst wahre Gourmets – ziehen sie bei der Nahrungsaufnahme von Sträuchern zu Kräutern und wählen nur das Feinste vom Feinen aus. Man wird durch rotbraunes, zartfaseriges Fleisch mit einem aromatischen Wildgeschmack belohnt. Sehr beliebt sind Keulen und Rücken im Ganzen als portionsgerechte Teilstücke verpackt. Auch die „Fertiggerichte“ sind von bester Qualität, wie zum Beispiel das Wild-Sauerfleisch im Glas. Feinheimische Wildspezialitäten in Premium-Qualität – mehr kann der Gourmet nicht erwarten. Ran an den Braten! ■ Gut Bossee, Westensee, Telefon 0 43 05 / 99 19 93 www.bossee.de; Hofladen jeden Samstag zwischen 11 und 14 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung geöffnet. ■ FeinWild, Memellandstr, 15, Neumünster Tel. 0 80 00 / 42 84 28, www.feinwild-sh.de Verkaufstellen: Zentrale der Landesforsten Neumünster, ErlebnisWald Trappenkamp, Förstereien Brekendorf, Schierenwald, Kummerfeld, Hahnheide, Bad Schwartau, Kellenhusen und Online-Shop.

wie Probieren er beim Winz Z Bei Jacques‘ haben Sie die Auswahl zwischen mehr als 200 Erzeugerweinen aus aller Welt. Z Bei Jacques’ ist das ganze Jahr Weinverkostung angesagt. Z Bei Jacques’ erhalten Sie fachkundige Beratung. Öffnungszeiten: Mo. - Do. 15 bis 19 Uhr Fr. 13 bis 19 Uhr Sa. 10 bis 14 Uhr

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Mecklenburgs

à la carte

Ernährungsbewusstsein

Der europäische Verbraucher kennt

und Familie gekocht. Das Gespräch am

an ein „gutes“ Essen können oft nicht

sich besser mit Ernährung und Lebens-

Tisch wird nicht selten von der Her-

erfüllt werden. Auch in der Gastrono-

mitteln aus und entwickelt dadurch ein

kunft und der Zubereitung des Essens

mie zeigt sich das neue Bewusstsein

neues Essbewusstsein. Diesen Trend

dominiert: die Besonderheit der Pro-

der Kunden. Die Gäste mögen es, wenn

formulierte das Schweizer Gottlieb

dukte, ihre Entstehungsweise, wie man

sich ihre Gastgeber mit der Herkunft

Duttweiler Institut (GDI) jüngst in sei-

sie isst und was sie einem Gutes tun.

der Lebensmittel und Zutaten ausein-

nem „European Food Trends Report“.

Das Wissen rund um Essen und Trinken

andersetzen und Traditionelles zeit-

Heutzutage sehnen sich viele Konsu-

(Food Skills) und die Essqualität entwi-

gemäß zubereiten. Es bleibt die Frage,

menten nach gesundem, frischem,

ckeln sich nach Meinung der GDI-For-

warum trotz positivem Ernährungsbe-

nachhaltig und fair produziertem Es-

scher immer mehr zum Statussymbol.

wusstsein Essen immer mehr als Pro-

sen. Gut und echt soll es schmecken,

Im hektischen Arbeitsalltag bleibt al-

blem wahrgenommen wird und nicht

in Ruhe und am besten in Gesellschaft

lerdings häufig kaum Zeit, selbst zu

als Lust und Fast Food in Gastronomie

genossen. Am Wochenende wird ger-

kochen. Es wird auswärts gegessen

und im Supermarkt immer mehr zu-

ne in den eigenen Wänden für Freunde

und die hohen persönlichen Ansprüche

nehmen?

Landleben im Oktober

… kann man bei Janbeck*s herrlich genießen. Hier findet jeder seinen Platz: im Café, unter der mächtigen Linde oder auf der Terrasse umgeben von farbenprächtiger Natur. Spielt das Wetter Theater, lässt es sich auch drinnen gut aushalten: Klare und helle Räume und ein weiter Blick nach draußen über die schöne Landschaft sorgen für Entspannung. Dazu ein feiner, natürlich loser Tee oder eine der Kaffeespezialitäten und ein Stück Kuchen, Scones mit Fruchtmus und Lemoncurd oder das beliebte “Gekrümelte mit Äpfeln“. Gute Produkte aus der Region findet man auch auf dem Frühstückstisch, dazu handgemachtes Brot und Brötchen, Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Anbau – vollwertig, lecker, anders! Tipp: Geöffnet ist das Café jetzt freitags bis montags von 11-18 Uhr. ■ Tel. 0 46 43 / 18 54 00, www.janbecks.de

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Ringelblume

Dänischer Spitzenkoch in Glücksburg

Nach der gelungenen Auftaktgala des Schleswig-Holstein Gourmet Festival im Strandhotel Glücksburg, folgt am 27. und 28. Oktober der nächste kulinarische Höhepunkt im „weißen Schloss am Meer“, gibt sich doch Thorsten Schmidt die Ehre. Der Däne mit deutschen Wurzeln schafft es den Geschmack einer ganzen Region in höchster kulinarischer Qualität auf den Teller zu bringen und gehört zu den Trendgebern der neuen skandinavischen Küche, von der die Feinschmeckerwelt zu recht so begeistert ist. Dabei hatte es Schmidt nicht leicht. Denn in dem Landstrich, in dem er seine Heimat gefunden hat, bewertet kein Gault Millau, und auch der Guide Michelin vergibt in Skandinavien nur in den Hauptstädten Sterne und meidet das platte weite Land. Doch genau dort hat der 34-jährige sich niedergelassen, der nach zahlreichen Stationen in internationalen Sterneküchen zum dänischen Koch des Jahres gewählt wurde und 2008 die Hochzeit von Prinz Joachim kulinarisch bestens betreute. Er hat sein Herz an Jütland verloren und betreibt in Århus seit 2005 gemeinsam mit seiner Frau Rikke Malling das Restaurant Malling & Schmidt. Zum Glück haben ihn dort einige international bekannte Foodkritiker aufgetrieben und überschlagen sich publizistisch mit Lobeshymnen, denen ich mich nur anschließen kann. Wer Hochgenuss mit Abenteuercharakter sucht, sollte sich unbedingt rechtzeitig anmelden. Gala mit 5-Gänge-Menü inkl. Aperitif und korrespondierenden Getränken 159,- Euro. Mit Übernachtung im DZ 229.

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Schön verwöhnt werden die Gäste am 16. November, wenn Master Sommelier Hendrik Thoma bereits im fünften Jahr wieder in die Ole Liese einkehrt. Er bringt hochrangige Winzer aus Österreich mit: die Wachauerin Elisabeth PichlerKrutzler und der Burgenländer Erich Krutzler, die 2006 ihr Weingut in der Wachau gründeten. Sie lassen Weine mit Seele und Charakter entstehen und bewirtschaften ihre hervorragenden Lagen mit Nachhaltigkeit und größtem Respekt vor der Natur. Der Preis für die Teilnahme an diesem moderierten Wein-Abend ab 19 Uhr beträgt pro Person 139,- Euro – inklusive Weine, Mineralwasser, Kaffee und dem begleitenden Fünf-Gang-Menü.

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Mecklenburgs à la carte

„Küchenpartys“ in Flensburg-Sonwik

Wo Gans ganz groß geschrieben wird

Am 2. September hat in Flensburg an der Fördepromenade 2f die Kochwerkstatt Flensburg eröffnet. In der modernen hochglanzweißen Event-Küche direkt an der Flensburger Förde im Stadtteil Sonwik kann man mit bis zu 40 Gästen entweder selbst kochen oder sich vom Kochwerkstatt-Team genussvoll aufs Beste verwöhnen lassen. In jedem Fall wird das Essen in großer Runde zu einem unvergesslichen Erlebnis: Egal, ob geselliger Abend mit der ganzen Familie, kulinarischer Abschluss eines Mitarbeiter-Seminars, PastaParty, kulinarische Weltreise in 5 Gängen oder Asia-Abend mit Freunden – in der Kochwerkstatt ist man an der richtigen Adresse. Für Firmen, Praxen, Kanzleien, Familien, Freundeskreise oder Vereine – die Kochwerkstatt bietet das passende Ambiente – und ist dazu zeitlich auch noch sehr flexibel. Die Kochwerkstatt kann tagsüber und/oder abends, unter der Woche oder am Wochenende gebucht werden. Die einzelnen Events sind ausgelegt für Gruppen ab zehn Personen, gerne wird der Service nach Absprache aber auch kleineren Kreisen angeboten. Für Firmenpräsentationen stehen Leinwand und Beamer bereit. In Kürze startet die Kochwerkstatt übrigens auch mit ihrer Kochschule: „Hausmannskost“, „Kochen für Verliebte“ und „Liebe geht durch den Magen“ sind nur einige „kochende“ Themen!

Auf dem Dithmarscher Geflügelhof dreht sich alles um die Eine: die Dithmarscher Gans. Diese ist aus alten Rassen entstanden und wird deshalb auf dem Hof artgerecht gehalten – also in bäuerlicher Freilandhaltung. Die tägliche frische Landluft und der Freilauf, gepaart mit einer guten und nahrhaften Ernährung verleihen ihr einen ganz typischen Geschmack. Auf der Internetseite des Geflügelhofes finden Kochliebhaber leckere Menüs rund um die Gans zum Ausprobieren. So erinnert die pikante „Gänsekeule italienisch“, die in Rotwein und Thymian eingelegt wird, an den vergangenen Sommerurlaub in Italien. Und der kulinarische „Gänsebraten mit Kürbis-Maronen Füllung“ passt – mit seinem saisonalen Gemüse – ganz hervorragend zu den kalten Herbsttagen. Guten Appetit! ■ Tel. 03 32 05 / 2 67 80 www.dithmarscher-gefluegel.de

■ Tel. 04 61 / 99 93 84 66, www.kochwerkstatt-flensburg.de

TEN DIE BES FINDEN PARTYS KÜCHE IN DER STATT …

Kochwerkstatt Flensburg Inh. Birgit Claussen

Fördepromenade 2f 24944 Flensburg Tel. 04 61 / 999 38 466 Mobil: 01 72 / 4 10 90 54 www.kochwerkstatt-flensburg.de

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Dithmarscher Kohltage

Europas größtes geschlossenes Kohlanbaugebiet gibt sich bei den 16. Dithmarscher Kohltagen vom 4. bis zum 6. Oktober in der Kieler Holstentörn Einkaufspassage die Ehre. Zusammen mit dem zeitgleich stattfindenden Kieler Regional- und Bauernmarkt, das traditionelle Highlight im Herbst.

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Die HOLSTENTÖRN Einkaufspassage steht wieder ganz im Zeichen der Kohlköpfe: Weißkohl, Rotkohl, Wirsingkohl und Blumenkohl sind im Angebot, aber auch Möhren und Kartoffeln aus der Region. Begleitet wird das Kohl-Event von den Kohlregentinnen, Dithmarscher Landfrauen, der Wattolümpiade und dem Heider Marktfrieden. Auch die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein und die Verbraucherzentrale Kiel präsentieren sich vor Ort. Dass Kohl fester Bestandteil der regionalen Küche ist, zeigen das Hotel-Restaurant „Kotthaus“ aus Heide mit appetitlichen Kohlköstlichkeiten, „PERFETTO – feine Kost bei KARSTADT“ mit seiner unvergleichlichen Kohlwurst und „Giovanni L“ mit der erstaunlichsten Variation des Wintergemüses, dem eigens für die Kohltage kreierten Grünkohleis. Klangvoll abgerundet werden die Kohltage durch Live-Musik von den Delvtown Jazzmen und „Platt-Musik“ von der Nordseeküste. Offiziell eröffnet wird die Kohlsause vom Dithmarscher Kreispräsident Hans-Harald Böttger am 4. Oktober um 11 Uhr in der Holstentörn Einkaufspassage, die montags bis samstags von 10 bis 20 Uhr geöffnet hat. Wie die Innenstadt haben KARSTADT Kiel und die HOLSTENTÖRN Einkaufspassage auch am Sonntag (6. Oktober) von 13 bis 18 Uhr geöffnet. Kohltage in der Landeshauptstadt: eine leckere Tradition.

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Mecklenburgs à la carte

Herbstlicher Seegarten

Herbstweinprobe

Im Oktober steht der Felder Seegarten noch ganz im Zeichen der Muschel. Täglich frisch werden die Muscheln von der dänischen Insel Römö angeliefert – ein Genuss. Aber auch Birnen, Bohnen und Angler Sattelschwein sind unbedingt einen Besuch wert. Dann lockt noch der Einheitsbrunch, am 3. Oktober, und weitere am 6., 13., 20. und 27. des Monats. Matthias Stührwoldt ist mit seinen unterhaltsamen Geschichten auf hoch- und plattdeutsch zu einem der beliebtesten Heimatautoren geworden. Am 10. Oktober um 19 Uhr präsentiert er seine speziellen Heimatgeschichten bei einem klassischen Birnen, Bohnen

Das erste Wochenende im November ist für Weinnasen und Feinschmecker ein fester Bestandteil ihrer genussvollen Planung. An zwei Tagen öffnet Roberto Gavin mit seinem Team einen Großteil seines Sortiments. Weit über 100 Weine, Sekte und Edelbrände stehen am 2. und 3. November (jeweils von 12 bis 19 Uhr) auf dem Prüfstand. Zahlreiche Winzer werden in der Walzenmühle anwesend sein und die Besucher auf ihrem kulinarischen Rundgang begleiten. Jeder Gast erhält am Eingang ein Glas sowie eine Weinliste und kann an allen Ständen frei verkosten. Der ungezwungene Austausch unter Weinfreunden und denen, die es werden wollen, soll dabei im Vordergrund stehen. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Der ist Eintritt frei. ■ Tel. 04 61 / 2 87 73 www.robertogavin.de

Matthias Stührwoldt

& Speckessen (19,80 Euro). Bei „Verflucht betucht“ ermittelt Kommissar Sagel am 18. Oktober. Krimi-Liebhaber sind eingeladen, an der gespielten Lesung mit ihrer verzwickten Handlung teilzunehmen und Kommissar Sagel dabei zu helfen, den „Mordfall im Felder Seegarten“ aufzuklären. Den Gast erwarten interessante Details und eine überraschende Auflösung – dazu ein leckeres Drei-Gänge-Menü nach Art des Hauses (39,- Euro). Und dann wird noch Whisky verkostet. Whisky- Kenner und Kolumnist Thom Glas führt durch den Abend und weiß schöne Geschichten um und über das „Wasser des Lebens“ zu erzählen. Zur Verköstigung hat Thom Glas sechs Whiskys ausgewählt. Am 25. Oktober um 19 Uhr. 55,55 Euro pro Person. ■ Tel. 0 43 40 / 4 98 96 70 www.felder-seegarten.de

Literatur und Gaumenfreuden

Der Arche Küchen Kalender 2014 ist ein Kleinod, mit dem man nicht nur eine besondere Zierde für die häusliche Herdwand bekommt, sondern vor allem jede Menge Rezepte samt Literaturwissen. Denn auf jedem Wochenblatt steht ein längeres Zitat aus Roman, Erzählung und Gedicht, in dem Tafelfreuden eine wichtige Rolle spielen. Dazu gibt es Informationen zu Text und Autor sowie das jeweilige Rezept der erwähnten Speise. Und da das Auge bekanntlich mitisst, wird es beim Arche Küchen Kalender, der 9. Ausgabe übrigens, mit Autorenfoto, Foodbildern und Stillleben gleichfalls verwöhnt. ■ Arche Küchen Kalender 2014, hg. von Sybil Gräfin Schönfeldt 60 Bl. mit 90 Abb./Fotos ISBN 978-3-0347-6114-7, 19,90 Euro

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Gelesen

Vor der Viererkette steht die Nahrungskette

Von Jens Mecklenburg

Richtig essen mit der Fußballnationalmannschaft

ie deutsche Fußballnationalmannschaft will mal wieder Weltmeister werden. Nächstes Jahr in Brasilien. Trainer und Mannschaft stehen gehörig unter Druck. Was kaum einer ahnt, die Weltmeisterschaft führt nur über Holger Stromberg. Ohne ihn ist es Essig mit dem heiß ersehnten Weltmeistertitel. Holger Stromberg ist die Geheimwaffe der Deutschen. Auf welcher Position er spielt, fragen Sie? Nun, er spielt, wo es am heißesten ist, am Herd. Er ist DFB-Chefkoch und bestimmt, was die Fußball-Nationalmannschaft isst. Für Bundestrainer Joachim Löw einer der wichtigsten Posten im Team. Seine Philosophie in Sachen Fußball und Kulinarik: „Kein Formel 1-Wagen fährt mit Diesel. Und jeder Motor geht irgendwann kaputt, wenn er minderwertiges Benzin oder kein Öl bekommt. Ähnlich ist es auch mit unserer Ernährung. Wir brauchen Energie für unser Leben, wir brauchen Kraft und Kondition und wir brauchen auch Wohlbefinden. Im Sommer wie im Winter, in der Jugend wie im Alter – unser Motor muss immer funktionieren. Deshalb sollte für uns der beste Kraftstoff gerade gut genug sein.“ Der Bundestrainer entpuppt sich als Gourmet. Bei Holger Stromberg ist Löw in Sachen genussvolle Energie an der richtigen Adresse. Bereits mit 23 Jahren erarbeitet er sich seinen ersten Michelin-Stern. Neben dem Kochen ist Ernährungsberatung seine zweite große Leidenschaft. Was ihm wohl auch zur Nationalmannschaft geführt hat. Seit 2007 gehört Holger Stromberg zum offiziellen Betreuerstab. Vor diesem Hintergrund hat der DFB-Chefkoch sein Buch „Iss einfach gut!“ geschrieben. Was für Edelkicker gut ist, ist auch gut für uns Normalsterbliche. So versammelt er in seinem Buch kurz und bündig die wichtigsten Fakten über eine ausgewogene und genussreiche Ernährungsweise. Der Sterne-Koch erklärt, was kulinarische Intelligenz bedeutet, offenbart die Psychofakten rund ums Essen sowie die besten Gründe, einfach gut zu kochen. Dazu verrät er einfache aber gute und peppige Rezepte für alle Gelegenheiten. Auch wer Fußball für eine völlig überschätzte Sportart hält, kann der Einladung in die wunderbare Welt der Lebensmittel und des lustvollen Kochens sowie für verantwortungsvolle und gesunde Ernährung mit Gewinn folgen. Der Küchenchef hat genussvoll vorgelegt, jetzt müssen Schweinsteiger und seine Kollegen in Brasilien nur noch häufig genug das Runde ins Eckige befördern. Mit der Ricotta-Honig-Creme mit Bratapfel und Kakaoflocken wird selbst „Poldi“ das Tor treffen.

Holger Stromberg: Iss einfach gut! Das Prinzip Nahrungskette einfach und pragmatisch erklärt vom Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft. Systemed Verlag, 200 Seiten, 18,99 EUR.

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Stilvoll feiern

Weissenhäuser Strand

Hüttengaudi an der Ostsee

Foto: Nils Bergmann

Der goldene Oktober läutet mit den letzten warmen Tagen, morgendlichem Nebel, tiefstehender Sonne und dem ersten Nachtfrost die Zeit des Jahres ein, in der man gern näher zusammenrückt. Und wenn man dann in behaglicher Gemütlichkeit zusammenkommt, ist das genau der richtige Moment für Feste und Feiern. Und es gibt jede Menge Anlässe im zehnten Monat des Jahres, vom Erntedankfest über den Tag der Deutschen Einheit bis hin zum Oktoberfest – und bald sind auch Weihnachten und Sylvester. Ja, so langsam beginnt man am besten mit der Planung von Betriebs- und Weihnachtsfeiern. Geeignete Orte für alle Gelegenheiten stellen wir hier vor.

Ob private Feiern, Familienfeste, das Jubiläumsbankett, Fortbildungen für Unternehmen oder Mitgliederversammlungen von Verbänden: Das Tagungscentrum im 4-Sterne Strandhotel des Weissenhäuser Strandes ist der optimale Ort für Events und Veranstaltungen von 4 - 500 Personen. Die Nähe zur Ostsee, der direkte Weg zu den Ferienwohnungen und ein erfahrenes Team machen das Tagungscentrum des Weissenhäuser Strandes so einmalig. Egal ob Fingerfood zum Empfang, festliche 5-GängeMenüs oder leckere Schlemmerbuffets – das Team unterstützt jede Eventidee mit einer entsprechenden Dekoration und einem passenden Angebot. Der Veranstaltungsraum „Alm“ bietet viel Platz für die diesjährige Betriebs- oder Weihnachtsfeier im Stil einer Hüttengaudi. Weissenhäuser Strand GmbH & Co. KG, Seestr. 1, Weissenhäuser Strand, Tel. 0 43 61 / 55 27 18, www.weissenhaeuserstrand.de

ostsee resort damp Plätze: ostsee restaurant 300 drinnen, 160 draußen Küche: Regional Öffnungszeiten: ostsee restaurant täglich von 7-22 Uhr

Casino und Silvestergala mit Ostseeblick

Zum Jahreswechsel kann man im ostsee resort damp eine Zeitreise durch „40 Jahre Damp in einer Nacht“ erleben. Die letzten Stunden des Jahres werden bei dieser exklusiven Silvestergala im congress centrum zum unvergesslichen Erlebnis mit einem illustren Programm, einer musikalischen und kulinarischen Zeitreise, einem großen Höhenfeuerwerk um Mitternacht über der Ostsee und Tanz bis in die frü-

hen Morgenstunden. Kleine Gäste von 0 bis 13 Jahren dürfen sich auf ihre eigene Party mit Animationsprogramm, Kinderdisco und -büffet im separaten Kinderraum freuen. Das wird der perfekte Jahresausklang mit Familie oder Freunden. Und auch außerhalb der Veranstaltungen lohnt sich ein Aufenthalt im ostsee resort damp, um entspannte Tage an der Ostsee zu verleben.

ostsee resort damp, Seeuferweg 10, Ostseebad Damp, 0 43 52 / 80 80 77, www.ostsee-resort-damp.de

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Halle 400 Termine: Freitag, den 6. und Samstag, den 7. Dezember; Freitag, den 13. und Samstag, den 14. Dezember Beginn: 19.30 Uhr Ende: 02.00 Uhr Eintrittskarte: (inkl. Buffet und Bier, Wein, Prosecco, Wasser Alkoholfreie Getränke) für 69,00 €/ Person.

Weihnachten mit Gans + Tanz

Die glanzvolle Art Weihnachten zu feiern ist: Mit Gans und Tanz. In der Halle 400 taucht man mit Kollegen, Mitarbeitern, Freunden oder Familie in eine außergewöhnliche Weihnachtswelt der etwas anderen Art ein... Serviert wird traditioneller Gänsebraten, eingebettet in ein weihnachtliches Buffet voller kulinarischer Leckereien. Café Kølbert‘s Comedy-Kellner werden für beste Unterhaltung sorgen: Unter der strengen Aufsicht der Oberkellner, die äußerst bemüht sind, eine vergessene Ära guter Manieren wieder aufleben zu lassen, tut das Personal sein Bestes, um ihre Pflichten als Kellner zu erfüllen. Die Tanzmusik kommt von der deutschsprachigen Coverband aus dem Norden: Die Großstadthelden (NMS) ihnen zur Seite steht DJ Kev (KI). Gans und Tanz bietet die perfekte Verbindung aus entspanntem Get-Together und exklusivem Party-Event an festlich gedeckter Tafel. Rechtzeitiges Reservieren sichert die besten Plätze! Halle 400, Kiel, Tel. 04 31 / 36 40 00, www.halle400.de

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Stilvoll feiern

Hat jemand den Apollofalter gesehen? Manche Arten gehen für immer verloren. Solche Lücken haben weitreichende Folgen. Der NABU bewahrt die Artenvielfalt für Mensch und Natur.

Adler Schiffe

Maritime Nostalgie

Helfen Sie mit – damit das Ganze komplett bleibt. www.NABU.de

Eine Weihnachtsfeier auf dem Raddampfer „Freya“ der Reederei Adler-Schiffe ist maritime Nostalgie in exklusiver Atmosphäre. Der charmante Esprit vergangener Zeiten wird mit höchstem Bewirtungsniveau der Gegenwart kombiniert – entweder während einer öffentlichen Abendfahrt oder als Exklusiv-Charter. Die originelle Atmosphäre an Bord der „Freya“ verzaubert jeden - das Zischen und Stampfen der alten Dampfmaschine versetzt einen sofort in alte Zeiten. Durch die verglasten Schaufenster im Salon kann man während der Fahrt diese Dampfmaschine und auch die rotierenden Seitenräder bestaunen. In den geräumigen Salons mit Bars, Podium und Tanzfläche, findet man alles, was für eine erfolgreiche Weihnachtsfeier erforderlich ist. Der großzügige lichtdurchflutete Salon auf dem Hauptdeck bietet Platz für 120 Personen, im Salon auf dem Oberdeck haben weitere 80 Gäste Platz. Für kleinere Gruppen, die Ihre Weihnachtsfeier an Bord feiern möchten, bieten sich die öffentlichen Abendfahrten am Fr. 29.11., Fr. 06.12., Fr. 13.12., Fr. 20.12 an. Neben der Schifffahrt von 19.30 Uhr bis 23 Uhr auf der Kieler Förde ist zudem ein Begrüßungsgetränk, ein großes weihnachtliches Dinnerbuffet und Live-Musik im Preis von 63,- Euro (ab 20 Pers., ansonsten 68,- Euro) enthalten. Neben dem Raddampfer „Freya“ hat die Reederei AdlerSchiffe ebenso das moderne und barrierefreie Veranstaltungsschiff MS „Adler Princess“ (für bis zu 300 Personen) und die kleine Motoryacht „Merkur II“ (für bis zu 36 Personen) für maritime Weihnachtsfahrten und -feiern in ihrer Flotte. Adler-Schiffe, Boysenstr. 13, Westerland/Sylt Tel. 0 18 05 / 12 33 44 (0,14 Euro/Min. aus dem Festnetz, mobil max. 0,42 Euro/Min.), www.adler-schiffe.de

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Aus Liebe

zu Schleswig-Holstein

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Bettgeschichte

Herbsturlaub

am Schleiufer von Jens Mecklenburg Was für einen schönen Sommer hatten wir doch. Nach den wunderbaren Sommertagen freuen wir uns nun auf den Oktober und sein buntes Farbenspiel. Die wahren Genießer machen jetzt Urlaub, finden sie doch nun himmlische Ruhe, weite Strände ohne Gedränge und Temperaturen bei denen man endlich Radtouren ohne Schweißausbrüche unternehmen kann. Meine Familie und ich haben uns ein schmuckes Ferienhaus an einem der schönsten Plätze am Schleiufer ausgesucht. Freunde bringen uns mit ihrem Boot hin. So wird schon die Anfahrt zum Urlaubserlebnis.

itten in der beeindruckenden Uferlandschaft der Schlei, nicht weit von Schleswig, Eckernförde und Kiel entfernt, gibt es seit drei Jahren einen schönen neuen Platz für anspruchsvolle Feriengäste - die Marina Hülsen. 15 Ferienhäuser direkt am Wasser, ein kleiner Hafen und ein Hafen-Café mit Garten und Bootsplankenterrasse warten auf uns. Hier hört man nur das Schilf rauschen, das Wasser plätschern und gelegentlich einen Seeadler kreisen. In dieser Naturlandschaft sind Zivilisationskrankheiten wie Stress und Hektik unbekannt.

Fenster bis zum Himmel Die Häuser sind liebevoll eingerichtet und von schöner klarer nordischer Architektur. Viel Platz, eine hochwertige Ausstattung, ein Luxusbad mit Sauna und Whirlpool, ein Kaminofen für gemütliche Abende am Feuer und ein un44 l e b e n s a r t 10|2013

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Marina Hülsen

Marina Hülsen – der schönen Lage verpflichtet

vergleichbarer Blick aufs Wasser (Fenster bis zum Himmel) sind in der Marina Hülsen garantiert. Und da man hier weiß, dass ein gepflegtes Ambiente und ein freundlicher Service den Urlaub im Ferien-Zuhause noch ein wenig schöner machen können, wird sich gekümmert. Im Kümmer-Angebot sind Brötchenservice, Extra-Reinigungsservice für zwischendurch, Kaminholz, Fahrräder, Kanus, Bootsliegeplätze und wenn man zahlreichen Besuch von Freunden erwartet, kann man das Café auf Anfrage buchen und vor Ort zünftig feiern. Außerdem kann man in der Umgebung Elektro-Fahrrädern anmieten (ich bin am überlegen, auch wenn ich mich damit dem Gespött von Frau und Kindern aussetze) und allerlei Wasserfahrzeuge wie Kanus, Kajaks, Ruderboote, Segel- und Motorboote, gar Segelyachten.

Ein Traum wird Wirklichkeit Die Idee der Marina Hülsen wuchs während eines Segelsommers auf der Schlei. Sie entsprang den Träumen zweier segelnder Familien, die hier das verwirklichen wollten, was sie selbst sich im Urlaub immer gewünscht hatten: Einen Hafen und Ferienhäuser am Ufer der Schlei, so dass Land- und Wasserurlaub sich in fruchtbarer Weise verbinden. Sie fanden 10|2013 l e b e n s a r t

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Bettgeschichte

Herbsturlaub

Marina Hülsen

am Schleiufer

2006 den „Hof Hülsen“, ein renovierungsbedürftiger Hafen und ein in die Jahre gekommener Campingplatz, der neue Eigentümer suchte. 2007 begann dann aus Plänen und Träumen Ernst zu werden und in vielen Verhandlungen ging es darum, Steine aus dem Weg zu räumen, symbolisch und praktisch. 2009 begannen die Bauarbeiten für die ersten Häuser. Stück für Stück verwandelte sich der Campingplatz in ein Ferienhausgebiet, das der Natur wieder mehr Raum gab und hochwertige, moderne Ferienhäuser behutsam dort einfügte, wo der Blick auf die Schlei am schönsten ist. Im Juli 2010 zogen die ersten Feriengäste ein und genossen den neuen 5-Sterne-Logenplätze am Wasser. Von den zwei Partnerfamilien stieg eine im Laufe der Zeit aus, sie hatte mittlerweile andere Pläne, die andere baute weiter an ihrem Traum. 2011 rückten dann schwere Bagger von der Seeseite an,

■ Marina Hülsen · Hülsen 6 · Kosel/Bohnert Tel. 0 43 55 / 99 98 00 · Mobil 01 70 / 77 47 223 www.marina-huelsen.de

um den maroden Hafen zu sanieren und neue, geschützte Liegeplätze zu schaffen. An Land entstand das Hafen-Café als Schutz vor Wind und Wetter und kulinarischer Treffpunkt für alle, die an diesem schönen Ort eine Stärkung zu sich nehmen möchten. Hier ist alles ein bisschen ruhiger, schöner, persönlicher und so herrlich weit weg von Hektik und Alltagsstress. Genau das Richtige für die Herbstferien mit den

Kindern. Noch ist Marina Hülsen ein Geheimtipp. Damit es so bleibt, wir unsere Ruhe haben: Fahren Sie bloß nicht dahin, sagt meine Frau. Schon zu spät, meinen Sie? Sie wollen auch hin? Pech gehabt. Meine Frau meint, ich plaudere zu viel. Dann sehen wir uns also am idyllischen Schleiufer. Hier gibt es auch noch Platz für andere Genießer. Am persönlichen Glück sollte man auch immer andere teilhaben lassen, sage ich zu meiner Frau.

Preise Ferienhaus mit 2 Schlafzimmern für 4 Personen ab 690,- Euro, mit 3 Schlafzimmern für 6 Personen ab 790,- Euro die Woche. Bettwäsche, Handtücher und Endreinigung sind im Preis enthalten.

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Oktober

Kaffeetanten unterwegs

Erika Böhlk Frauke Plambeck Meisterhausfrauen aus Großharrie und Krogaspe

Kaffeestuuv in de Hörn In einer kleinen Reetdachkate, direkt hinter dem Elbdeich in Brokdorf, befindet sich das Café „Kaffeestuuv in de Hörn“. Die Besitzerin des Hauses Frau Christin Brandenburg hat die Kate original renovieren lassen, bemerkenswert sind die Balkenlagen in den Räumen. Die Küche ist auf dem neusten Stand und ein Kühltresen für die Torten ist auch vorhanden. Pächterin ist Frau Heike Boelten aus Wewelsfleth. Sie hat die drei Stuben gemütlich, zum Haus passend eingerichtet. Am heutigen Sonntag hatten sie und ihre Helferinnen alle Hände voll zu tun, die Gäste mit ihren leckeren, wunderschön dekorierten Torten zu versorgen. Die Besucher gaben sich die Klinke in die Hand. Das Café verfügt über ca. 50 Sitzplätze und eine windgeschützte Außenterasse. Aber nun zum Tortenangebot: Als Erstes fiel uns die eckige Form der Marzipan-PflaumenMohn-Torte auf, die haben wir natürlich auch probiert. Dann gab es noch Nuß-Marzipantorte, Heidelbeerzitrone-Baiser und Blechkuchen mit Obst. Alles konnten wir leider nicht probieren. Eine Spezialität des Hauses ist der von Hand aufgebrühte Hochzeitskaffee. Sehr zu empfehlen. Inzwischen haben wir uns mal umgesehen, dabei sind uns besonders die vielen Kaffee- und Teekannen auf den Balken an der Decke aufgefallen. An den Wänden hängen Blumen-, Tür- und Landschaftsbilder, die man auch kaufen kann. Kleine Mitbringsel, Servietten, gestickte Decken usw. können erworben werden. Das Café ist gut zugängig, ein großer Parkplatz nah am Haus. Sollte man aber auf den Deich wollen, um über die, hier schon sehr breite Elbe zu sehen, sind einige Treppen zu überwinden. Es hat uns in dem Café „Kaffeestuuv in de Hörn“ sehr gut gefallen. ■ Kaffeestuuv, In de Hörn 2, Brokdorf Tel. 0 48 29 / 90 26 29 6, www.kaffeestuuv.com Öffnungszeiten: März – September Mi – So 14 – 18 Uhr Oktober – April Fr – So 14 – 18 Uhr

Bratapfelkuchen von Erika Böhlk

150 gr. Butter 125 gr. Zucker 1 Ei 250 gr. Mehl ½ Päckchen Backpulver

Den Mürbeteig in eine gut gefettete Spring form geben und rundherum einen Rand stehen lassen. 8 Äpfel, gern Boskop, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Das Obst auf dem Teig

achtsfeier?

Ihre Weihn

ight Voices

Jörg Jarà, E

u.v.m.

Donnerstag, 3. Oktober, 10.00 – 14.00 Uhr Einheitsbrunch Erw. 19,80 € | Kinder v. 6 – 12: 9,80 € Donnerstag, 10. Oktober, 19.00 Uhr Lesung mit Mathias Stührwoldt inkl. BirnenBohnen-Speck-Essen inkl. 1 Korn p. P. 19,80 € Freitag, 18. Oktober, 19.00 Uhr Krimidinner „Verflucht betucht“ Kommissar Sagel ermittelt zusammen mit dem Publikum p. P. 48,- € inkl. Menü Freitag, 25. Oktober, 19.00 Uhr Whisky-Tasting (6 Sorten) + 4-Gänge-Menü Menü-Folge unter www.felder-seegarten.de 6 Whisky-Sorten + 4-Gänge-Menü p. P. 59,59 €

Jeden Sonntag

ab 10 Uhr: - Brunch

Reservierung unter 0 43 40 / 498 96 70 oder info@felder-seegarten.de Frische Kuchen und Torten aus Anja Annas Backstube Mi - Sa ab 12.00 Uhr | So ab 10.00 Uhr

verteilen. ¾ l Sahne, ¼ l Milch, 1 Päckchen Vanillepudding, 125 gr. Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker aufkochen und heiß über die Äpfel geben.

Backzeit: 60-70 Minuten bei 160°C Hitze Vor dem Servieren einige Stunden kalt stellen.

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Mathias Stührwoldt

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Dorfstr. 107 | 24242 Felde | Tel. 0 43 40 - 498 96 70 | www.felder-seegarten.de 25.09.13 19:35

2. Steinburger Wildwochen Steinburger Gastronomen servieren wilde Genüsse aus heimischen Revieren

Wildbret bietet sich als das natürlichste aller Fleischprodukte immer mehr als Nahrungsmittel für eine bewusste Ernährung an. Es wird natürlich erzeugt, ist unbelastet und zudem in der Natur langsam gereift. So entsteht ein wertvolles Nahrungsmittel, das sowohl kalorien- und cholesterinarm sowie vitaminreich und reich an ungesättigten Fettsäuren und Spurenelementen ist.

In dem malerisch schön gelegenen Restaurant „Zur Alten Mühle“ kann man die Gerichte der speziellen Wildwochenkarte mit Blick auf den Glückstädter Hafen genießen.

Folgende Gastronomiebetriebe beteiligen sich an den Steinburger Wildwochen: Restaurant „Zur Alten Mühle“, Glückstadt Hotel & Restaurant Anno 1617, Glückstadt Hotel & Restaurant „Der Däne“, Glückstadt Gasthof „Zur Erholung“, Heiligenstedten Hotel Restaurant Cafe & Bar „Dithmarscher Hof“, Itzehoe Landgasthaus „Zum Dückerstieg“, Neuendorf-Sachsenbande Landgasthof „Zur Post“, Wacken Hotel Mercure Klosterforst, Itzehoe Restaurant Stadt Hamburg, Horst Fährhaus Kollmar, Kollmar Gaststätte „Zur Erholung“, Lockstedt Hof Beermann`s, Borsfleth

Mit dem Ziel, Bewusstsein für die Qualität, Frische und Schmackhaftigkeit regionaler Wildprodukte aus Schleswig-Holstein zu wecken, wurden im letzten Jahr die „Steinburger Wildwochen“ durch eine Initiative des DEHOGA-Kreisverbandes Steinburg und der Kreisjägerschaft Steinburg e.V. ins Leben gerufen. Auch in diesem Jahr wird die erfolgreiche Aktion fortgesetzt.

Zwölf Gastronomen – zwölf Wildkarten Die zwölf Steinburger Gastronomen haben für die zweite Auflage der „Steinburger Wildwochen“, die noch bis etwa 26. Oktober laufen, wieder eine Vielzahl köstlicher kulinarischer Genüsse kreiert. Diese reichen von „Rahmgeschnetzeltem vom Reh mit

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Schalottenconfit und Kürbis-Kartoffelstampf“, „Rosa Hirschrücken und geschmorte Wildschweinkeule an Wachholderjus“ über „Konvierte Frischlingskeule mit einem schwarzen Johannisbeerjus“ und „Medaillons vom Hirschrücken im Parmaschinkenmantel“ bis zu „Gebratenem Frischlingsrücken im Feigensenf“ und sieben weiteren herrlichen Gerichten.

Von bodenständig bis extravagant Jeder der beteiligten Gastronomiebetriebe wartet mit einer kleinen, feinen „Wildkarte“ auf, die etwa fünf gesonderte Wildgerichte à la carte beinhaltet. Leckeres Wildbret von Damwild, Wildschwein, Reh, Hase, Fasan oder Ente, alles ist dabei und sorgt für wahre Gaumenfreuden. „Wildgerichte aus Steinburger Revieren – von bodenständig bis extravagant, für Kenner und für Wild-Neugierige“, das versprechen die Gastronomen. ■ Wilstermarsch Service GmbH 0 48 23 / 9 21 59 50, info@wilstermarsch-service.de www.steinburger-wildwochen.de

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Opitz Spitzen

Erntedank und Bio von Stephan Opitz Bio ist angesagt, das haben nun alle, Discounter wie gehobene Supermärkte, entdeckt. Die Gründe liegen auf der Hand – für die Menschen zu möglichst günstigem Preis bestmögliche Lebensmittel. Also nicht: Chemiekeulen! Gentechnik! Antibiotika! Hormongestützte Ekel-Schnellstmassenmästung!

as Etikett Bio umgibt eine magisch-moralische Aura; rechtlich liegt ihm in Europa die „EG-ÖKO-BASISVERORDNUNG (EG) Nr. 834/2007 DES RATES vom 28. Juni 2007 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen und zur Aufhebung der Verordnung (EWG) Nr. 2092/91, ABl. Nr. L 189 vom 20.07.2007, S. 1, geändert durch: Verordnung (EG) Nr. 967/2008 des Rates vom 29. September 2008, ABl. Nr. L 264 vom 03.10.2008“ zugrunde. Das ist der Mindeststandard, besser als nichts - allerdings übertreffen ihn Bioland- oder Demeterstandards, gar keine Frage.

schaft nachhaltig, also zukunftssicher betrieben werden), eine ethische (was muten wir Tieren und Pflanzen zu, die wir essen), eine soziale (wieviel Lebensmittel für wie viele Menschen zu welchen Preisen). Bio für alle ist eine unzureichende Antwort auf diese Fragen. Für diesen Anspruch gibt es zu viele Menschen auf dieser Erde. Ein Gesamtbioangebot bei Aldi und Co. würde irgendwann und irgendwo die Maßstäbe ökologischer Landwirtschaft aufweichen. Vermutlich werden wir die wirklich guten Dinge auf dieser Welt nie vollkommen gerecht und gleichmäßig verteilen können. Und es kann sehr gut sein, dass wir sehr bald zu viele sind, um überhaupt ausreichend Lebensmittel zu erzeugen. Wir müssen uns wohl alle bemühen, kulinarische, gesundheitliche, ökologische, ethische, soziale Fragen nachhaltig miteinander zu verknüpfen – Wohlgeschmack und Wohlbefinden für möglichst viele hieße dann ein etwas bescheidenerer Ansatz. Dem durch regional orientierten und bewussten Einkauf geholfen werden kann, dem ein medienwirksam von oben verordneter Veggie-Day nichts nützt. Wir sind wohl auch da mal wieder bei der Bildungsfrage – mitten im Erntedankmonat.

Sicher ist, dass vor 200-300 Jahren und früher nur allen heutigen Bioverordnungen entsprechende Lebensmittel zu kriegen waren – Justus Liebig hatte den Mineraldünger noch nicht erfunden und die Fleischproduktion hieß Hausschlachtung. Das Risiko, durch trichinenverseuchtes Fleisch oder Schimmelpilze umzukommen war groß – wer über das nötige Einkommen verfügte und sich auf den Märkten auskannte (oder Köchinnen beschäftigen konnte, die das taten), ernährte sich erfreulich. Das konnte eine Minderheit - genügend gutes, täglich Brot gab es nicht. Die meisten haben gehungert oder sich im besten Falle einförmig ernährt: Getreidebrei, wenns gut ging etwas Schmalz und Milch, an Festtagen auch mal Fleisch. Im 18. Jahrhundert kam die Kartoffel nach Mitteleuropa - ein günstiges Grundnahrungsmittel mehr. Manche Anmerkungen in der Biodebatte sind von einer sozialgeschichtlich etwas verklärten Sicht geprägt – es führt kein Weg an der Einsicht vorbei, dass erst die systematisch und naturwissenschaftlich gestützte Landwirtschaft, zunehmend industriell betrieben, eine ausreichende Versorgung der Gesamtbevölkerungen in den europäischen Staaten sicher zu stellen begann. Bleibt die große Frage, wieweit diese Landwirtschaft gehen soll. Und welche Gesetze man braucht, um das zu sichern. Die Frage hat viele Dimensionen – eine kulinarische (Wohlgeschmack und Wohlbefinden), eine gesundheitliche (Kurz- und Langzeitschäden), eine ökologische (kann die industrielle Landwirt10|2013 l e b e n s a r t

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Rätselhaftes

Sudoku trainiert die Denkleistung und die logischen Fähigkeiten. Durch das Spiel wird das Gedächtnis verbessert und die Übersicht geschärft. Einige Studien empfehlen daher das Spielen von Sudoku zu einer täglichen Angewohnheit zu machen. Finden Sie heraus, was Sudoku so faszinierend macht. Füllen Sie das Sudoku Rastergitter so aus, dass in allen Feldern eine Ziffer (1-9) steht. Das Puzzle muss so vervollständigt werden, dass • in jeder Zeile • in jeder Spalte • in jedem der neun Blöcke jede Ziffer von 1 bis 9 genau einmal auftritt.

Auflösung für Flensburg und Neumünster auf Seite 122 Auflösung für Kiel auf Seite 154

1 8

eh. italieVorge- nische setzter Währung (Mz.)

3 1

Geschäft, Laden (engl.)

ein Vorname Belmondos

Vornehmtuer

früherer österr. Adelstitel

fast lange Stoßwaffe

C U N H P O E R F M P A U U N S M R O L K G E R E B I

deutscher Sozialist † 1895

großes Gewässer spanischer Frauenname

hinteres Schiffssegel

Ratschlag

Fremdwortteil: Luft

schottische Grafschaft

Vorname von USFilmstar Gable

Gebirgszug in Nordafrika

Freizeitpark in Wien Arzneimittelgeschäft

Riese im Alten Testament

englisch, französisch: Alter Teil der Bibel (Abk.)

Filmreihe

nadelartiges Werkzeug

Abk.: Eintrittsalter

Auflistung

vor Kälte zittern

Auflösung des Räts

englisch: benutzen

Initialen Spielbergs

Fremdwortteil: doppelt

deutsche Vorsilbe

Kurort an der Lahn (Bad ...)

Grundbestandteil lebender Zellen

Taste am Videorekorder

Waldantilope

Zuckerrohrschnaps

Kornreinigungsmaschine

Uferstreifen am Meer

solide

Moralbegriff

außerordentlich

Erdachsenpunkt

Laubbaum

Kochrückstände

kostbares Abendkleid

indische Laute

abzüglich

Hilfe, Unterstützung

Milchbetrieb

persönliches Fürwort

hellhaarige Frau

französisch: Straße

besitzanzeigendes Fürwort beinlose Insektenlarve

Tierpfleger

Tonbezeichnung Sichtschutz

Metalldose

Dichtkunst

4 7

feierRufname liches seitlich Brechts Gedicht

8 Vorname böser des Mensch Autors Mailer

dt. Stadt im Dreiländereck Vorname der Fitzgerald † Fluss in Schottland

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A B S U D E B

O O L D S I E R B E I L E R N U D E E K D U I E G S A T L B E R

E S

B E S A N

Fru Jürs vertellt

Nix geiht över Gummisteebel von Birgitt Jürs Ick mutt gau mol vertellen, wat ick annerletzt mit mien Tane Lisbeth belevt heff. „Nu is Harvst“, meent de Tante, „wi schullen mol wedder eenen Utflug maaken, - villicht an den Westensee.“ Na kloor, ick bün dorbi. Een Tour mit Lisbeth is jümmer een Belevnis! Deenstag Klock twee föhrt wi los, Lisbeth mit Wannerschoh, ick mit Sandalen. Een groten Korf mit een dicken Plastikbüdel verstaut de Tante in de Kufferklapp. „Toerst gaht wi övern Kiekebarg“, bestimmt Lisbeth, „vun dor hebbt wi de beste Utsicht! Acheran künnt wi de ole Kark besööken, uns op de Bank setten, de Been utrohn un een poor Reegen mit’n leeven Gott snacken. Wenn du wullt, künnt wi ok in Wrohe den Hollweg langdahl gahn, wo ji fröher jümmer rodelt hebbt.“ Ick wunner mi, dat mien Tante sick dor noch op besinnen kann. So pedd wi beiden de Strecken af, wo wi all so oft west sünd. Hier is „AlldagsRoh“, de wi beiden geneeten künnt un jeder kann sien eegen Gedanken nahföhlen. As wi wedder an’t Auto kaamt, will Lisbeth unbedingt achter Felde vun de Straat afbeegen un den Feldweg langdahl. „Wat is“, frag ick, „kennst du een Afkür-

zung?“ „Hier is dat all!“ bestimmt Lisbeth un lött mi an een Heckport anhoolen. Op de Wisch dor achter dööst söß Köh in de Sünn. Lisbeth geiht an de Kufferklapp un treckt sick eer Gummisteebel an. „Lang mi mol den Korf röver!“ seggt se un kladdert all baaben över de Heckport. „Seh to, dat du achteran kümmst, bevör de Köh dat spitzkriggt!“ Ick also ok över den Tuun un achter Lisbeth ran. Dat Gras keddelt mi an de Fööt. Eh ick noch fragen kann, seh ick, dat mien Tante sick bückt un een Champion na den annern in den groten Korf sammelt. Na, dor bün ick aber ok dorbi. Op de heele Siet an den Knick is de Wisch sprenkelt mit witte Köpp vun de leckeren Pilze. As wi den Korf meist vull hebbt, sünd de Köh all opstahn un maakt sick op den Weg, üm to kieken, wat wi hier wüllt. „Afmarsch!“ roop ick Lisbeth to, „Wenn de Beester hier ankaamt, trampelt se sowieso allens platt.“ Mit forsche Schreed stappt wi na de Heckport un kladdert trüüg. Dor staht wi nu un jappt. De Köh staht op de anner Siet un glupscht uns an. „Heff ick gor nich dacht, dat Köh so stinkt“, sinneer ick. „Dat is nich dat Veehtüch, dat büst du!“ lacht mien Tante, „Du büst op uns Flucht in de Kohschiet pedd! Tja, nix geiht över Gummisteebel!“ 10|2013 l e b e n s a r t

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kunst | kultur | museen aktuelle Ausstellungen Nolde goes Zero galerieTOBIEN.art, Husum, 20. Oktober bis 24. November

Heinz Mack, Otto Piene und Günther Uecker haben als Akteure der ZERO-Gruppe nach dem 2. Weltkrieg

die Kunstwelt nachhaltig beeinflusst und die Avantgarde neu definiert. Mit dem Ansatz, einen Nullpunkt zu setzen und neue Grundsätze der künstlerischen Ästhetik zu entwickeln, haben sie eine spektakuläre Entwicklung in Gang gesetzt. Völlig neu zu denken und konsequent allen künstlerischen Konventionen zu entsagen, das schuf den experimentellen Freiraum für ihre exemplarische Kreativität, die spätere auch gesellschaftliche Umbruchphasen wie die 68er vorwegnahm. Mit dieser Ausstellung wird eine einzigartige Gelegenheit geboten,

sich anhand originaler Werke selbst in die Reibungszonen zwischen Expressionismus und Monochromie zu begeben und den Avantgardismus von Emil Nolde mit der Arbeit der ZERO-Gruppe zu vergleichen. ■ galerieTOBIEN.art Neustadt 8-10, Husum Tel. 0 48 41 / 6 48 00, www.artundbook.de Öffnungszeiten: Mo-Fr 9.30-18 Uhr, Sa 9.30-15 Uhr Emil Nolde – Fünf qualmende Dampfer (links oben) Heinz Mack – Al Ghazali Lob und Preis (links unten)

Koch_Work – Retrospektive mit Fotografien von Heidi und Hans-Jürgen Koch Stadtmuseum Schleswig, 11. Oktober bis 19. Januar 2014

Am 10. Oktober (19 Uhr) wird eine neue Ausstellung des Stadtmuseums Schleswig eröffnet. In dieser Schau wird erstmals umfangreich mit 100 teils großformatigen Aufnahmen das Werk von Heidi und Hans-Jürgen Koch, die seit kurzem in Schleswig-Holstein leben, präsentiert. Seit 25 Jahren geben die beiden den vielfältigen Lebensformen der Natur auf unkonventionelle, ideenreiche und humorvolle Weise ein eindrucksvolles Gesicht.

Dabei, auch dieses eine Besonderheit der Kochs, haben ihre Reportagen immer auch eine soziologische Komponente. Ihren Durchbruch hatten sie mit einer im „Stern“ 1990 erschienenen Geschichte über Hausmäuse. Zahlreiche Publikationen in renommierten Magazinen auf der Welt zu Themen wie der Tierauffangstation Harnas am Rande Kalahari (Namibia) oder dem Boom der Großaquarien folgten. (hb)

Foto von Heidi und Hans-Jürgen Koch.

■ Stadtmuseum Schleswig Friedrichstr. 9-11, Schleswig Tel. 0 46 21 / 93 68 20 www.stadtmuseum-schleswig.de Geöffnet: Di-So 10-17 Uhr, Mo nur an Feiertagen

AUSSTELLUNGSTICKER

+++ 8. bis 22.10. Jens Kraglund: Verbeugungsbilder. Die Drostei, Pinneberg +++ bis 20.10. Schöne neue Welt – Raffael Rheinsberg und Lilli Engel. Flandernbunker und Technische Marineschule, Kiel +++ bis 27.10. Böse Dinge. Eine Enzyklopädie des Ungeschmacks. Muse- um für Kunst und Gewerbe, Hamburg +++ bis 27.10. R. B. Kitaj. Die Retrospektive. Hambur- ger Kunsthalle +++ bis 27.10. Jens Rusch – Stelzkühe, Wattspinner und Vogelmenschen. Haus Peters, Tetenbüll +++ bis 3.11. Habliks Tierwelt. Vom Bild bis zur Figur. Wenzel-Hablik- Museum, Itzehoe +++ 54 l e b e n s a r t 10|2013

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aktuelle Ausstellungen

Die Welt farbig sehen. Siegward Sprotte Retrospektive Kloster Cismar, Grömitz/OT Cismar, bis 20. Oktober

Siegwart Sprotte (1913-2004) hätte in diesem Jahr seinen 100. Geburtstag gefeiert. Mit dieser Ausstelllung wird das Lebenswerk des in Brandenburg und Schleswig-Holstein in gleicher Weise bekannten Malers gewürdigt. Zu sehen sind Gemälde, Aquarelle und Zeichnungen, die zwischen 1928 und 2003 entstanden sind, also die gesamte Schaffenszeit des Künstlers umfassen. Wenn man der Chronologie der Entstehung der Wer-

Hommage an Karl Hagemeister (1989)

ke im Obergeschoss folgt, sieht man die erstaunliche Wandlungsfähigkeit Sprottes, der zunehmend von der asiatischen Kunst und ihrer minimalistischen, ins Meditative weisenden Malerei beeinflusst wurde, ohne darüber seine europäischen Wurzeln aufzugeben. (hb) ■ Kloster Cismar, Bäderstr. 42, Grömitz/OT Cismar, Tel. 0 43 66 / 10 80, www.schloss-gottorf.de Geöffnet: Di-So 10-17 Uhr

Schöner Begleiter Kunst ins Haus holen, das kann man mit einem herrlichen, großformatigen Kunstkalender. Das Besondere daran: Jeden Monat hat man ein anderes Bild, das man bewundern kann, vor Augen. Zwölf Bilder eines oder verschiedener Künstler, das bieten die Kunstkalender der Verlagsgruppe teNeues. Für Freunde des amerikanischen Künstlers Edward Hopper und dessen melancholischer Bilderwelt ist mit Sicherheit Hopper 2014 eine einzige Freude. Wer mehr dem Bauhaus und dessen gradlinigen, modernen Stil zugetan ist, dem sei der gleichnamige Kalender mit Bildern von unter anderem Paul Klee, Josef Albers oder Wassily Kandinsky empfohlen. Viele weitere Kalenderausführungen findet man auf der Internetseite. (hb) ■ www.teneues.de

TERMINE DER GERISCH STIFTUNG Villa Wachholtz Neumünster

Jeden Sonntag (auch 27.10.), 12 Uhr Führung durch die Ausstellung „Back to Earth“. Die Wiederentdeckung der Keramik in der Kunst.“ Die Ausstellung endet am 27. Oktober. Eintritt inkl. Führung: 9,- Euro (ohne Führung: 8,- Euro)

2.10., 19 Uhr Ausstellungseröffnung „Dorothea Buck. Auf den Spuren des Morgensterns.“ Die neue Schau im Café Harry Maasz in der Villa Wachholtz ist bis 24. November zu sehen. Der Eintritt ins Café ist frei.

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6.10., 12 Uhr Sonntagsmatinée: Warum Keramik als künstlerisches Material? Ein Gespräch mit Künstlern der Ausstellung „Back to Earth. Die Wiederentdeckung der Keramik in der Kunst.“, moderiert von Dr. Martin Henatsch.

GalerieTOBIEN.

Eintritt inkl. Gespräch: 9,Euro (Schüler/Studierende: 5,- Euro)

■ Herbert-Gerisch-Stiftung Brachenfelder Str. 69 24536 Neumünster Tel. 0 43 21 / 55 51 20 www.gerisch-stiftung.de

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kunst verstehen K u n s t b ü c h e r v o rg e s t e l l t v o n H e i k o B u h r

Ausdrucksstark Noch bis zum 6. Oktober werden ihre Bilder im Hamburger Bahnhof in Berlin ausgestellt. Von wem die Rede ist? Hilma af Klint (1862-1944), die bereits als die Erfinderin der Abstraktion gefeiert wird. Zwar hat Hilma af Klint, deren ungegenständliche Bilder zu ihren Lebzeiten nur wenige Menschen zu sehen bekamen, ein beeindruIris Müller-Westermann/Jo Widoff – Hilma af Klint – Eine Pionierin der Abstraktion. Hatje Cantz Verlag 2013, 296 S. mit 272 Abb., 39,80 Euro.

ckendes, visuell überaus facettenreiches und ansprechendes Werk hinterlassen, wie das Buch zeigt, aber es bleibt stark geprägt von seelischen Zuständen und hat an vielen Stellen einen stark symbolischen sowie dekorativen Charakter. Diese Feststellung mindert dessen Wert in keiner Weise und so ist mit ihr eine große Malerin des 20. Jahrhunderts zu entdecken. Die Fotografin Renate von Mangoldt (geb. 1940) hat sich auf Schriftstellerporträts spezialisiert. Das verwundert nicht, lernte sie doch 1963 Walter Höllerer kennen, der gerade das Literarische Colloquium in Berlin gründete. Von Anfang an war sie als Fotografin dort tätig und baute das Fotoarchiv auf. Knapp 50 Jahre Au-

Neue Ausstellung „Die Männer und das Meer. Glückstädter Seefahrt und Fischfang in historischen Fotografien“ heißt die neue Sonderausstellung im Detlefsen-Museum. Aus Anlass des 120-jährigen Gründungsjubiläums der Glückstädter Heringsfischerei werden historische Fotografien, die das Leben am und mit dem Wasser doku- Ende der 1950er Jahre posieren Matrosen mentieren, präsentiert. Der auf dem Logger „Hödur“ für dieses Foto, Heringsfang bildet dabei ei- bevor sie die Netze aussetzen. nen Schwerpunkt. Aber es werden auch 140 Jahre alte Fotografien aus der Südsee gezeigt, die dem Nachlass des Glückstädter Naturforschers Rudolf von Willemoes-Suhm entstammen, der die Meere mit dem Expeditionsschiff Challenger bereiste. Die Eröffnung der Schau ist am 27. Oktober um 11.30 Uhr. Sie läuft bis zum 15. Juni 2014. ■ Detlefsen-Museum im Brockdorff-Palais Am Fleth 43, Glückstadt Tel. 0 41 24 / 93 05 20 www.detlefsen-museum.de Geöffnet: Mi 14-17 Uhr, Do-Sa 14-18 Uhr, So 14-17 Uhr

torenporträts sind in dem Buch „Autoren – Fotografien 1963-2012“ zu sehen. Von manchem hat Renate von Mangoldt wohl mehr festgehalten, als diesem vielleicht lieb gewesen ist. Die Betrachter dürften es ihr danken. Renate von Mangoldt: Autoren. Fotografien 1963-2012. Steidl Verlag 2013, 544 S., 38,- Euro

Kairo. Neue Bilder einer andauernden Revolution. Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg, bis 17. November

Die Ausstellung handelt vom politischen und sozialen Erwachen einer Generation, die mit dem Beginn der Massenproteste am 25. Januar 2011 auf dem Kairoer Tahrir-Platz für die Weltöffentlichkeit sichtbar wurde und bis heute andauert. Diese Geschichte wird vor allem erzählt von ägyptischen Künstlern, Fotografen, Aktivisten und Kuratoren, die ihrer Sicht auf das Geschehen Ausdruck verleihen. Gleichzeitig wird nach der Rolle der Bilder und der digitalen Netzwerke gefragt, die teilweise dazu dienten den Aufstand zu initiieren, aufzuzeichnen und in die Welt zu tragen, und dokumentiert damit ein neues Kapitel in der Geschichte der Bilder. Zu sehen sind Arbeiten von 62 Künstlerinnen und Künstlern, darunter klassische fotojournalistische Arbeiten professioneller Fotografen, bildjournalistische Berichte der ägyptischen Tageszeitung El Shorouk, Fotos und Videos von Amateuren, Künstlerarbeiten und eine Wand mit Twitter-Nachrichten und Zeitungsausschnitten. ■ Museum für Kunst und Gewerbe, Steintorplatz, Hamburg Tel. 040 / 4 28 13 48 80, www.mkg-hamburg.de Geöffnet: Di-So 10-18 Uhr, Do 10-21 Uhr

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ÂťWenzel Hablik â&#x20AC;&#x201C; Expressionist und VisionĂ¤r des WohnensÂŤ Galerie im Marstall/Schloss Ahrensburg, bis 29. Oktober

nenausstattung. Die Schau in der Galerie im Marstall widmet sich den beiden letzteren Bereichen. Neben GemĂ¤lden, Architekturzeichnungen und Graphikzyklen sind auch MĂśbel und Tapetendesigns und anderes mehr zu sehen. Dabei wird gezeigt, dass Hablik ein vielseitiger SchĂśpfer expressionistischer, teils futuristisch erscheinender, sehr farbintensiver EntwĂźrfe einer modernen Architektur ist, die er in verschiedener Weise verwirklichen konnte â&#x20AC;&#x201C; insbesondere auch in seinem eigenen Wohn- und Atelierhaus in Itzehoe. ErgĂ¤nzt wird die Schau in der Galerie durch eine Kabinettausstellung mit Bildern und Kunsthandwerk von Wenzel Hablik im Schloss Ahrensburg. (hb)

Man darf Wenzel Hablik (1881-1934) durchaus als UniversalkĂźnstler bezeichnen, denn sein Werk umfasst unter anderem Malerei, Skulptur, Kunsthandwerk sowie Architektur und In-

â&#x2013; Galerie im Marstall/Schloss Ahrensburg LĂźbecker Str. 8 und 1, Ahrensburg Tel. 0 45 31 / 1 60 14 48 www.galerie-im-marstall.de GeĂśffnet: Fr-So 11-17 Uhr und nach Vereinbarung (Galerie), Sa+So 11-17 Uhr (Schloss)

Moritz GĂśtze â&#x20AC;&#x201C; SchĂśnheit & Untergang Ostholstein-Museum Eutin, bis 24. November

Moritz GĂśtze â&#x20AC;&#x201C; Die StĂ¤rke des Mannes

Diese Ausstellung ist etwas Besonderes, denn viele der 40 groĂ&#x;formatigen Malereien, Emaillen und Grafiken des Hallenser KĂźnstlers Moritz GĂśtze sind von der Dauerausstellung des Eutiner Museums und dem groĂ&#x;en Thema â&#x20AC;&#x17E;Tischbein und die Antikeâ&#x20AC;&#x153; inspiriert und eigens fĂźr die aktuelle Schau geschaffen worden. So adaptierte GĂśtze zum Beispiel das in Museumsbesitz befindliche GemĂ¤lde â&#x20AC;&#x17E;Kastor und Polluxâ&#x20AC;&#x153; von J.H.W. Tischbein sowie dessen Idyllen und setz-

te sie in seiner ganz eigenen Farb- und Formensprache um. DarĂźber hinaus lassen sich zahlreiche BezĂźge zu weiteren bekannten Werken der Antike und des 18. und 19. Jahrhunderts herstellen, die beim Betrachter ganz eigene Assoziationen wecken. Ein zentrales Thema in seinen aktuellen Arbeiten ist fĂźr den 1964 geborenen GĂśtze der Kontrast zwischen antiker Mythologie und heutiger SchĂśnheit in Form von modernen jungen Frauen und MĂ¤nnern, die in einem spannungsreichen VerhĂ¤ltnis der antiken Welt gegenĂźbergestellt werden. Begleitend zu dieser eindrucksvollen Ausstellung ist ein Katalog erschienen. â&#x2013; Ostholstein-Museum Schlossplatz 1, Eutin Tel. 0 45 21 / 78 85 20 www.oh-museum.de GeĂśffnet: Mi-Fr 15-17 Uhr, Sa+So 11-17 Uhr

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aktuelle Ausstellungen

‚Looking For Albrecht‘ – Johann Feught digital Paintings and Drawings Galerie Atelier III, Schlossinsel Ranzau, bis 27. Oktober

Arbeit aus der Serie 'Looking for Albrecht' von Johann Feught.

Der kanadische Kunstprofessor Johann Feught (Kelowna, BC) hat sich auf die Spuren Albrecht Dürers (1471-1528) begeben. In seinen detailreichen ‚Fusion portraits‘ stellt er eine persönliche Verbindung zu einigen Schlüsselwerken des Meisters der nordalpenländischen Renaissance her. Dabei ist ‚Looking for Albrecht’, eine Serie mit zehn Arbeiten von Johann Feught, nicht nur eine Hommage an den bedeutenden Künstler der Reformationszeit,

sondern auch eine vielschichtige Verknüpfung mit Feughts Lebensbildern. Zugleich erzählt Feught von dem nie enden wollenden Prozess des sich Annäherns an das Unerreichbare. ■ Galerie Atelier III Schlossinsel Ranzau, Barmstedt Tel. 0 41 23 / 30 26 www.galerie-atelier-3-barmstedt.de Geöffnet: Di-Do 14-18 Uhr, Sa+So 12-18 Uhr Führungen nach Vereinbarung

Blumen – Bäume – Göttergärten. Indische Malereien aus sechs Jahrhunderten. Museum für Völkerkunde Hamburg, bis 27. Oktober

Blumen, Bäume und Gärten sind wesentliche Elemente der klassischen indischen Malerei sowie des indischen Lebens. Auf unzähligen Miniaturmalereien werden sie abgebildet und tragen – wiewohl sie oftmals zwar nur Beiwerk, Verzierung oder Hintergrund sind – wesentlich zur Atmosphäre und Schönheit der kleinen Kunstwerke bei. Mit ihrem überraschendem Reichtum an präzisen Details bieten solche Malereien vielfältige Einblicke in religiöse und kulturhistorische Bezüge von Pflanzen und Blumen und geben ein sensibles Bild von der Freude der Inder an Blumen und Gärten. Die Miniaturmalerei ist dabei eine jahrhundertealte Kunst in Nordindien. Sie erhielt unter

den Moghulkaisern im 16. Jahrhundert entscheidende Impulse und ist bis heute eine lebendige Tradition. In dieser herrlich farbenprächtigen Ausstellung werden 130 erlesene indische Miniaturmalereien zum Thema Gärten gezeigt. Sie stammen aus einer seit 1976 zusammengetragenen Privatsammlung von Prof. Dr. Ludwig V. Habighorst und waren zum Teil noch nie öffentlich zu sehen. ■ Museum für Völkerkunde Hamburg Rothenbaumchaussee 64, Hamburg Tel. 0 40 / 4 28 87 90, www.voelkerkundemuseum.com Geöffnet: Di-So 10-18 Uhr, Do 10-21 Uhr

Indische Miniaturmalerei

Freiräume Der Künstler Anton Andresen wurde in Nordfriesland geboren und lebt heute in Elmshorn. Sein künstlerisches Betätigungsfeld ist äußerst vielseitig und umfasst die Bereiche Malerei, Grafik, Zeichnungen, Land Art, Raum- und Außeninstallationen, Assemblagen und Konzeptkunst. Seine Werke wurden wiederholt Farblandschaft – Eine elementar abstrakte Komposition, die eine Vielfalt von subtilen Vernetzungen sichtbar werden lässt.

in Norddeutschland und Dänemark im Rahmen von Einzel- und Gruppenschauen gezeigt. Er ist außerdem Mitbegründer verschiedener Künstlergruppen. Bei Anju sind vom 5. Oktober (Vernissage um 14.30 Uhr) bis zum 2. November neuere malerische Werke von Anton Andresen zu sehen. ■ Anju, Königstr. 4, Elmshorn Tel. 0 41 21 / 2 62 51 89 www.anjugmbh.de

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TERMINE | HIGHLIGHTS

Oktober 2013 1.10.

Dienstag

MUSIK 19.30 Newa; Herrenhaus Hoyerswort (Oldenwort) 19.30 Ulla Meinecke Band; Theater itzehoe (IZ) 20.00 Ciaran Dwyer; Prinz Willy (KI) 20.00 Achim Reichel – Solo mit Euch; Kolosseum (HL)

THEATER 19.30 Tod eines Handlungsreisenden; StadtTheater (FL) 20.00 Theatergruppe Lichtgestalten – Das Haus; KulturForum (KI) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe) 20.00 Peer Gynt; Saal Erheiterung (Meldorf)

DIES & DAS 15.00 2. Offene Regionskonferenz – Kultur in der Zukunft; Ecco-Center (Tonder/DK) 18.00 Knoten-Stammtisch; Schifffahrtsmuseum (FL) 18.30 Autoren-Treff; Stadteilhaus, Neustadt 12 (FL) 19.30 Wie retten wir unsere Söhne?, Vortrag; Aula der Gelehrtenschule (KI)

19.45 filmAB – Ihr werdet Euch noch wundern, Schauburg FilmTheater (RD) 20.30 Offene Bühne; Speicher (HUS) 22.00 Der Idiot, Lesung; Foyer Opernhaus (KI)

DISCO & PARTY 21.00 Erst-Semester-Fete der FH; Kühls Gasthof (Osterrrönfeld) 22.00 In Bed With Space; Holstenhallen (NMS)

2.10.

Mittwoch

MUSIK 17.00 Oktoberfest – Die Ganoven; Halle400 (KI) 19.00 Juliana Soproni – Geige; Herrenhaus Gut Projensdorf (KI-Altenholz) 20.00 Sleepwalker’s Station; Prinz Willy (KI) 20.30 East Cameron Folkcore & Aalkreih; Speicher (HUS) 20.30 Chastity Brown, I Left HomeTour supp. Paint The Clouds; Hansa48 (KI) 21.00 New Model Army; Markthalle (HH)

THEATER 19.15 Peer Gynt; Husumhus (HUS) 19.30 Tod eines Handlungsreisenden; Slesighus (SL) 20.00 Mit dien Ogen; NDB-Studio (FL)

East Cameron Folkcore 2.10., 20.30 Uhr Speicher Husum Karten: 0 48 41 / 65 000 Was sich bei East Cameron Folkcore entspinnt, ist ein grandioser Irrsinn aus Fucked Up und Arcade Fire. Als ob Tom Waits & Seeeed eine Platte machen würden. Als ob, ach man, lassen wir das… Am 13.09.2013 veröffentlicht Grand Hotel van Cleef das Album „For Sale“ der Band East Cameron Folkcore aus Austin, Texas. Dazu schicken sie die Band in 10-köpfiger Formation auf ihre erste Tour außerhalb der USA – 21 Konzerte lang.

20.00 Die mit Messer und Gabel Lesenden, v. Oskar Pastior; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Peer Gynt; Husumhus (HUS) 20.00 Othello; Schauspielhaus (KI) 20.00 Der Kaufmann von Venedig; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Theatergruppe Lichtgestalten – Das Haus; KulturForum (KI) 20.30 Tannöd; Studio Schauspielhaus (KI)

FAMILIE 15.00 Carlotta und das Rätsel der Zeit, Geschichten und mehr; Stadtbücherei (NMS) 20.00 Vom dicken Schwein, das dünn werden wollte, Premiere; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 15.00 Malerisches Kapitänsviertel, Stadtführung; Holmpassage/ Wasserrad am ZOB (FL) 19.00 Dorothea Buck – Auf der Spur des Morgensterns, Ausstellungseröffnung; Gerisch-Stiftung (NMS) 22.00 70er 80er 90er Party; Deutsches Haus (FL) 22.00 10 Years Anniversary *In Bed with Space* World Tour; Holstenhalle 2 (NMS)

3.10.

Donnerstag

MUSIK 19.30 Gruenspan (HH) 20.00 Balladbrothers – Piano & Vocals; Club 68 (KI) 20.00 Renny Field; Prinz Willy (KI) 20.30 Helmut Debus & Band; Speicher (HUS)

THEATER 19.00 Madame Butterfly; StadtTheater (FL) 19.00 Reigen; Kleine Bühne (FL) 20.00 Die mit Messer und Gabel Lesenden, v. Oskar Pastior; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL)

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20.00 Woyzeck; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Hans-Albers-Revue; Reetscheune (Weissenhaus)

21.00 Stephan Sulke; Lutterbeker (Lutterbek) 22.00 Michael Matejcik + Speak & Spell; Markthalle (HH)

FAMILIE

THEATER

15.00 Der kleine Rabe Socke; Bürgerhaus (KI-Kronshagen)

19.30 Rainman; Theater Schenefeld (Schenefeld) 20.00 Die mit Messer und Gabel Lesenden, v. Oskar Pastior; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 NDB Kiél - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Frauenkabarett Kronshagen – Zug um Zug; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe) 20.30 Ulan & Bator; Speicher (HUS)

DIES & DAS 11.00 Ballettwerkstatt Schwanensee; Opernhaus (KI) 19.00 17000t Stahl – Ein Großprojekt der Jahrhundertwende, szenische Lesung; Foyer StadtTheater (RD) 20.00 Tango Argentino; Volksbad (FL) 21.00 Pink Floyd – Dark Side of the Moon; Mediendom (KI-D’dorf)

4.10.

Freitag

MUSIK 17.00 Oktoberfest – Die Ganoven; Halle400 (KI) 20.00 funktion + Magnifused; KulturForum (KI) 20.00 Tobias Regner & Band; Jugendzentrum Mühle, An der Trave 1 (SE) 20.00 Soulfantasma; Gruenspan (HH)

DIES & DAS 10.00 Knotenmachertreffen; Schifffahrtsmuseum (FL) 13.00 Schnipp-Schnapp – Handarbeiten & Co; MuK (HL) 17.00 Philosophischer Salon; Das Haus (ECK)

5.10.

Samstag

MUSIK 17.00 Oktoberfest – Die Ganoven; Halle400 (KI) 19.30 Rockabilly Night; E venthalle (Rantrum) 19.30 Stone; Leckerhölken Haus (Leckerhölken) 20.00 Katja Ebstein; Carls Showpalast (ECK) 20.00 Ain’t No Before; Prinz Willy (KI) 20.30 MC Fitti; MAX (FL) 22.00 Protonica; Trauma (KI)

THEATER 18.00 NDB Kiél - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.30 BroFi-Show – Wär’ ja gelacht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Madame Butterfly; StadtTheater (RD) 19.30 Rainman; Theater Schenefeld (Schenefeld) 20.00 Die mit Messer und Gabel Lesenden, v. Oskar Pastior; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Jörg Jara – Ich bn viele!; Savoy Kino (Bordesholm)

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20.00 La Traviata; Opernhaus (KI) 20.00 Familienbande. Ein Musikalischer Abend unter Verwandten; Schauspielhaus (KI) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe) 21.00 Die bösen Schwestern – Abschied ist ein schweres Schaf; Lutterbeker (Lutterbek)

FAMILIE 20.00 Vom dicken Schwein, das dünn werden wollte; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 09.00 Hafenflohmarkt, Hafen (HUS) 09.30 Exotische Vögel in exotischer Pflanzenpracht; Botanischer Garten (KI) 10.00 Exota – Vogel- u. Reptilienausstellung; Holstenhallen 3+4 (NMS) 10.00 Knotenmachertreffen; Schifffahrtsmuseum (FL) 10.00 3. Landmarkt; Landschaftsmuseum (Unewatt) 10.00 Schnipp-Schnapp – Handarbeiten & Co; MuK (HL) 13.30 Jugendstil & Löwe, Stadtführung; Nordermarkt/Neptunbrunnen(FL) 14.00 Ulf Petermann, Künstlergespräch; Schloss Gottorf (SL) 15.30 Großer Flensburger Hallenflohmarkt; Erlebnis-Center Sportland (FL) 19.00 Autoren-Treff; Alter Kreisbahnhof (SL) 20.00 Erinnerungen an Klavki II – Ich würde gerne meine Freunde vererben, Lesung; Hansa48 (KI) 20.00 Dream night; Zentrum Integrales Leben (KI) 21.00 Tangosalon; KulturForum (KI) 21.00 Pink Floyd – The Wall; Mediendom (KI-D’dorf) 23.00 Whoop! Whoop!; Deutsches Haus (FL)

6.10.

Sonntag

MUSIK 11.00 1. Musikalische Matinée; Klaiber-Studio Opernhaus (KI) 11.00 Frank Plagge; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 11.00 Oktoberfestfrühschoppen mit den Nordländerns; Zum Alten Haeseler (Negenharrie) 11.15 Klassik im Herbst; StadtTheater (FL) 20.00 Julia Schilinski & Band; KulturForum (KI) 20.30 MC Fitti; Trauma (KI)

THEATER 11.00+19.00 NDB Flensburg – Mit Geföhl un Wellenslag, öffentl. Generalprobe u. Premiere; StadtTheater (FL)

16.00 Jenúfa; Opernhaus (KI) 18.00 NDB Kiél - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 18.00 Tristan und Isolde, Premiere; Theater Lübeck (HL) 18.00 Rainman; Theater Schenefeld (Schenefeld) 19.00 Peer Gynt, Slesvighus (SL) 19.00 Walter Plathe & Beethoven Duo – Oneway Moskwa; Koslowski-Halle (Kappeln)

Julia Schilinski & Band 6.10., 20 Uhr, KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00 Die in Hamburg lebende Sängerin und Liedermacherin schreibt und singt ihre Musik - ehrlich und mit viel Mut zum Gefühl. Es sind größtenteils Lieder und Chansons in deutscher und italienischer Sprache, aber immer mehrsprachig vorgetragen. Deutlich hörbar sind die Einflüsse von Fado, italienischen Canzonen und das lebensbejahende der südlichen Popularmusik. Ihre hochkarätige, langjährige Band bringt fein nuanciert, äußerst kontrastreich und mit unübersehbarer Spielfreude die Stücke zu Gehör.

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FAMILIE

7.10.

Montag

MUSIK 20.00 Ryan Sheridan, Ausverkauft!; Markthalle (HH) 20.30 Jazz im Statt-Café; KulturForum (KI) in Bed with space Termin: 02.10.13 Halle: Holstenhalle 2 Exota – Vogel- und Reptilienausstellung Termin: 05.10.13 - 06.10.13 Halle: Holstenhallen 3 + 4 Trakehner Hengstmarkt Termin: 17.10.13 - 20.10.13 Halle: Holstenhallen 1 - 5 Reitturnier – „Holstein International“ Termin: 24.10.13 - 27.10.13 Halle: Holstenhalle 1 Rinderauktion Termin: 24.10.13 Halle: Auktionshalle + Stallanlagen Neumünsters Längste Nacht Termin: 26.10.13 Halle: Festsaal der Stadthalle Briefmarkengroßtauschtag Termin: 27.10.13 Halle: Festsaal der Stadthalle Holsteiner Hengstkörung Termin: 31.10.13 - 02.11.13 Halle: Holstenhallen 1 - 5 Pro Wrestling Fighters Northern Superstars of Wrestling Termin: 02.11.13 Halle: Festsaal der Stadthalle Tag der Kreuzfahrten Termin: 03.11.13 Halle: Festsaal der Stadthalle Gesund + Aktiv Schleswig-Holstein Termin: 09.11.13 - 10.11.13 Halle: Holstenhalle 5 Betriebe hautnah – Die Ausbildungsmesse Termin: 14.11.13 Halle: Holstenhalle 4 Rinderauktion Termin: 14.11.13 Halle: Auktionhalle

THEATER 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe)

12.00 En König zu viel; Theater im Werftpark (KI)

8.10.

DIES & DAS

MUSIK

08.00 Großer Flensburger Hallenflohmarkt; Erlebnis-Center Sportland (FL) 08.00 Hallenflohmarkt; Messe (HUS) 09.30 Exotische Vögel in exotischer Pflanzenpracht; Botanischer Garten (KI) 10.00 Exota – Vogel- u. Reptilienausstellung; Holstenhallen 3+4 (NMS) 10.00 Knotenmachertreffen; Schifffahrtsmuseum (FL) 10.00 3. Landmarkt; Landschaftsmuseum (Unewatt) 10.00 Kleidermarkt; Speicher (HUS) 10.00 Steinzeit live; Arche (Warder) 10.00 Schnipp-Schnapp – Handarbeiten & Co; MuK (HL) 11.00 Sonntags-Atelier – Rot, rott rot sind alle meine Farben; Museumsberg (FL) 11.00 VorOrt –Liebelei; Bistro Entracte Schauspielhaus (KI) 11.00 museen am meer – Sonntags Kunst!; KulturForum (KI) 11.30 mal Lust & Malgründe, Führung; Museumsberg (FL) 12.00 Warum Keramik als künstlerisches Mittel – Back to Earth, Gespräch mit den Künstlern; Gerisch-Stiftung (NMS) 13.00+14.00+15.00+16.00 Metamorphosen einer Werft – Von Schweffel & Howaldt zu ThyssenKrupp Marine Systems, Führung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 14.00 Erlebnis Technik!; Schifffahrtsmuseum (FL) 14.00 Sonntagscafé; Martinstift, Eckernförder Landstr. 200 (FL) 14.00 Alchemie heute, Vortrag; Kräuterpark (Stolpe)

20.00 Staring Girl; Prinz Willy (KI) 20.00 Garland Jeffreys & Band; Jugendzentrum Mühle, An der Trave 1 (SE) 21.00 Jonny Lang; Fabrik (HH)

Dienstag

THEATER 20.00 NDB Neumünster – Frauke Petersen; Savoy Kino (Bordesholm)

DIES & DAS 20.00 Tango Argentino; Speicher (HUS) 22.00 Der Idiot, Lesung; Foyer Opernhaus (KI)

9.10.

Mittwoch

MUSIK 15.30 Duo Schmarowotsnik; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Jeanette Hubert & Band; Prinz Willy (KI)

THEATER 20.00 NDB Neumünster – Frauke P etersen; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Nervlilng – Goodbye Germany; Metro-Kino (KI) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe)

FAMILIE 15.00 Fünf freche Mäuse bauen ein haus, Geschichten und mehr; Stadtbücherei (NMS)

DIES & DAS 15.00 Café Klönstuv; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.00 Ladies Night; Karstadt (KI)

www.s2ds.de; Foto © fotoknips - Fotolia.com

19.00 Tod eines Handlungsreisenden; StadtTheater (RD) 19.00 Familienbande. Ein Musikalischer Abend unter Verwandten; Schauspielhaus (KI) 19.00 Sodom und Gomorrha; MarionettenTheater, Schulstr. 4 (Kellinghusen) 19.30 BroFi-Show – Wär’ ja gelacht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 20.00 Horst Schroth – Wenn Frauen fragen; Metro-Kino (KI)

Weitere Informationen finden Sie unter www.holstenhallen.de

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10.10.

Donnerstag

MUSIK 20.00 Sean Carney & Jonn Richardson & Band; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Cellagon Eröffnungskonzert der Baltic Horse Show; Schloss (KI) 20.00 Johnossi supp. Kriget; Pumpe (KI) 20.00 Ich & mein Tiger; Prinz Willy (KI) 20.00 Savage Club; Gruenspan (HH) 20.30 Guido Goh im Statt-Café; KulturForum (KI)

THEATER 18.00 Maria Stuart; Theater Lübeck (HL) 19.30 Madame Butterfly; StadtTheater (FL) 20.00 Mit dien Ogen; NDB-Studio (FL) 20.00 Halpern und Johnson, v. Lionel Goldstein; polnisches Theater (KI) 20.00 NDB Kiél - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

DIES & DAS 14.30 Rum- & Zucker Tour, Stadtführung; Holmpassage/ Wasserrad am ZOB (FL) 18.00 morgens um halb acht, Film v. Elisabeth Arlt; Museumsberg (FL) 19.00 Birnen, Bohnen, Speck mit Matthias Stührwohld; Felder Seegarten (Felde) 19.00 Rendezvous mit deinem Herzen, Vortrag; Zentrum Integrales Leben (KI) 20.00 Sandra Dünschede – Friesenkinder, Krimi-Lesung; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Eine gute Stunde; Hansa48 (KI) 20.00 Algen und Miesmuscheln aus Kiel – marine Wirkstoffe für Haus und Hirn, Vortrag; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort)

11.10.

Freitag

MUSIK 19.30 1. Kammerkonzert; Slesvighus (SL) 19.30 Lyra; Café Gripp (Bad Bramstedt) 20.00 Five 4 Beat; Imagine Bar Deutsches Haus (FL) 20.00 J.B.O.; MAX (KI) 20.00 Mäkkelas Trash Lounge; Prinz Willy (KI) 20.00 Graziella Schazad – Benefizkonzert; Krypta Michel (HH) 20.30 Rantanplan; Speicher (HUS) 21.00 Oktoberfest m. Tn Lizzy u. Dj Mandrake: Zum Alten Haeseler (Negenharrie) 21.00 Roger Cicero; Fabrik (HH)

THEATER 19.00 Party Oriental - Tanzshow; KulturForum (KI) 19.30 Tod eines Handlungsreisenden; StadtTheater (FL) 19.30 Der Mann von La Mancha; Theater Lübeck (HL) 20.00 Mit dien Ogen; NDB-Studio (FL) 20.00 Uli Masuth – Und jetzt die gute Nachricht; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Liebelei, Premiere; Schauspielhaus (KI) 20.00 Halpern und Johnson, v. Lionel Goldstein; polnisches Theater (KI) 20.00 NDB Kiél - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe) 21.00 Nagelritz - Odyssee; Lutterbeker (Lutterbek)

FAMILIE 20.00 Vom dicken Schwein, das dünn werden wollte; Theater im Werftpark (KI)

Duo Diagonal 12.10., 20 Uhr Heuboden am Putbrese-Hof, Ulsnis Brilliant, geistreich, spannend, witzig, modern und mit großem musikalischen Einfallsreichtum. Da möchten die Stühle das Tanzen anfangen. Und um dieser Atmosphäre zu entsprechen wird es Tanzeinlagen geben. Zum Anschauen - oder vielleicht möchten Sie sogar selbst das Tanzbein schwingen? Hier erwacht der Tango zum Leben.

DIES & DAS 19.00 Weberfest; Museum Tuch + Technik (NMS) 20.00 Auf dem Schloss ist was los; Café Kranz (Niesgrau) 21.30 Travemünde TANZT – Salsa Night + Tango Milongo; A-Rosa (Travemünde)

12.10.

Samstag

MUSIK 19.00 Crossroad; Räucherei (KI) 20.00 Duo Diagonal; Putbrese Hof (Ulsnis) 20.00 Laura Sutherland; Prinz Willy (KI) 20.30 Berlinski Beat; Speicher (HUS) 20.30 Duo Stiehler/Lucaciu im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.30 Chastity Brown, I Left Home-Tour supp. Paint The Clouds; Hansa48 (KI) 21.00 The Clem Clempson Band; Roxy Concerts (FL)

THEATER 18.00 NDB Kiél - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.30 BroFi-Show – Ewig jung; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Reigen; Slesvighus (SL) 19.30 Nagelritz - Landgang; Koslowski-Halle (Kappeln) 19.30 Land unter – Männer ohne Frau; Kammerspiele (RD) 19.30 Schwanensee, Premiere; Opernhaus (KI) 19.30 Idomeneo; Theater Lübeck (HL) 20.00 NDB Flensburg – Mit Geföhl un Wellenslag; StadtTheater (FL) 20.00 Travestieduo Durchaus Diva – Ein Feuerwerk der guten Laune; Landgathof (Güby) 20.00 Cavewoman; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Caveman; Schloss (KI) 20.00 Liebelei; Schauspielhaus (KI) 20.00 Halpern und Johnson, v. Lionel Goldstein; polnisches Theater (KI)

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20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe) 21.00 Anni Heger – Watt’n Skandal; Lutterbeker (Lutterbek)

FAMILIE

14.00+16.00 Hoppelpoppels Winterreisen; Theaterschule (FL)

11.00+15.30 Ente, Tod und Tulpe; Trauminsel (SL) 11.00 Kinolino – Lippels Traum; KulturForum (KI) 12.00 Die Reise einer Wolke; Theater im Werftpark (KI) 14.00+16.00 Hoppelpoppels Winterreisen; Theaterschule (FL)

DIES & DAS

10.00 Weberfest; Museum Tuch + Technik (NMS) 13.00 Herbstbasar; Seniorenzentrum Mittelholstein (Hohenwestedt) 19.00 Dinnershow – Australien; Feierei (Kaltenkirchen) 21.00 Pink Floyd – Dark Side of the Moon; Mediendom (KI-D’dorf) 22.00 Travemünde TANZT – After Show Party; Villa Mare, Kaiserallee 6 (Travemünde) 23.00 Warsteiner Night; Halle400 (KI)

08.00 Hallenflohmarkt; Stadthalle (Niebüll)) 09.00 Fischmarkt; Hafen (HUS) 09.30 Morgenstund hat Fisch im Mund; Jessen’s Fischperle am Ostufer (FL) 10.00 Weberfest; Museum Tuch + Technik (NMS) 11.00 Eingestimmt – Cinderella; StadtTheater (FL) 11.00 Sonntags-Atelier – Halloween-Stempel aus Moosgummi; Museumsberg (FL) 11.00 Tierparkführung; Tierpark (Gettorf) 11.30 Land, Licht und Meer. Landschaftsdarstellungen, Führung; Museumsberg (FL) 11.30 Prinz Heinrich von Preußen. Großadmiral, Kaiserbruder, Technikpionier, Führung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 12.00 Indoor Musikflohmarkt; Hansa48 (KI) 14.00 Die Sprache der Organe, Vortrag; Kräuterpark (Stolpe) 15.30 Metamorphosen einer Werft – Von Schweffel & Howaldt zu ThyssenKrupp Marine Systems, Führung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 18.00 Salsa, Crash-Kurs & Tanzen; Speicher (HUS) 18.00 Neuseeland – Dinnershow; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.00 Olsenbanden-Abend, Film; Club 68 (KI) 20.00 Familie Grunz hat Ärger, Lesung; Fabrik (HH)

FAMILIE

13.10.

Sonntag

MUSIK 10.00 Weberfest; Museum Tuch + Technik (NMS) 11.00 2. Sinfoniekonzert; MuK (HL) 11.15 1. Kammerkonzert; Foyer StadtTheater (RD) 17.00 Ringköbing Kammerchor; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 17.00 Das fidele Bläserquartett; Schloss Hagen (Probsteierhagen) 20.00 The Ryan O’Reilly Band; Prinz Willy (KI) 20.00 Isabell Schmidt; Knust (HH)

THEATER 11.00 Christiane Leuchtmann – Ladies First; Landgasthof Langenrade (Ascheberg) 16.00 Madame Butterfly; StadtTheater (RD) 18.00 Mit dien Ogen; NDB-Studio (FL) 18.00 Jenúfa; Opernhaus (KI) 18.00 NDB Kiél - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 18.00 Willy Brandt – Die ersten 100 Jahre; Theater Lübeck (HL) 19.00 Peer Gynt; StadtTheater (FL) 19.30 BroFi-Show – Ewig jung; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 I hired a contract killer; Studio Schauspielhaus (KI) 20.00 Jochen Busse – Wie komme ich jetzt darauf; Metro-Kino (KI)

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14.10.

Montag

MUSIK 19.00 Gentleman & The Evolution; Warsteiner Night; Halle400 (KI) 20.00 Phia; Prinz Willy (KI) 20.00 2. Sinfoniekonzert; MuK (HL) 20.30 Folk-Bühne im Statt-Café; KulturForum (KI)

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THEATER

FAMILIE

20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe)

10.00 En König zu viel; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Heute heiße ich Jakob!, Geschichten und mehr; Stadtbücherei (NMS)

DIES & DAS 20.00 Raute vs. Totenkopf – Fussballabend m. O. E. Schönfeld u. J. Paulsen; Reihe 17 Schauspielhaus (KI)

15.10.

Dienstag

MUSIK 20.00 The Wishing Well; KulturForum (KI) 20.00 Jolanda; Prinz Willy (KI)

DIES & DAS 15.00 Höfe, Rum & alte Schiffe, Stadtführung; Schifffahrtsmuseum (FL) 19.00 Das kommt mir spanisch vor!; Restaurant épinard (Borgwedel b. SL) 20.00 Heiner Egge – Tilas Farben + Tanz ohne Seil, Lesung; Literaturhaus (KI)

19.30 Schwanensee; Opernhaus (KI) 20.00 Gerd Hoffmann – DENKvorBOTE; Nordsee Congress Centrum (HUS)

DIES & DAS

16.10.

Mittwoch

MUSIK 20.00 Ida Gard; Prinz Willy (KI)

THEATER 20.00 NDB Flensburg – Mit Geföhl un Wellenslag; StadtTheater (FL) 20.00 Mit dien Ogen; NDB-Studio (FL) 20.00 Familienbande. Ein Musikalischer Abend unter Verwandten; Schauspielhaus (KI) 20.00 Traurich & Alt – Psychosatire; Hansa48 (KI) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe)

DIES & DAS 20.00 Jochen Missfeldt – Du graue Stadt am Meer – Der Dichter Theodor Storm in seinem Jahrhundert, Lesung;Stadtbücherei (NMS) 20.00 Der Norden liest - Ulrich Tukur – Die Spieluhr; Schloss (KI)

18.10.

Freitag

MUSIK

THEATER

18.30 After Work Singen; Speicher (HUS) 19.00 Evolution unterwegs, Austelungseröffnung; Museumsberg (FL) 20.00 Tango Argentino; Speicher (HUS) 22.00 Der Idiot, Lesung; Foyer Opernhaus (KI)

20.00 Liebelei; Schauspielhaus (KI) 20.00 Halpern und Johnson, v. Lionel Goldstein; polnisches Theater (KI) 20.30 I hired a contract killer; Studio Schauspielhaus (KI)

17.10.

Donnerstag

MUSIK 17.00 Das fidele Bläserquartett; Gutshof Café Wintershagen (Sierksdorf) 20.00 Mia Moth; Prinz Willy (KI) 20.00 Sebastian Studnitzky & Strings; Reetscheune (Weissenhaus) 20.30 Sascha Reschke im Statt-Café; KulturForum (KI)

THEATER 19.30 Land unter – Männer ohne Frau; Kleine Bühne (FL) 19.30 Der Mann von La Mancha; Theater Lübeck (HL) 20.00 Der Untergang der Titanic, v. Hans Magnus Enzensberger; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL)

Gitarobatrix 18.10., 20 Uhr statt-Theater Neumünster Karten: 0 43 21 / 40 05 96 Da treffen sich virtuose Musikalität und französische Pantomime mit clownesker Spielfreude und Visual-Comedy, beraten sich und entsenden einen Mann, der zudem noch seinen Kopf mit dem fehlenden Haupthaar als multimediale Oberfläche musikalisch-künstlerischen Ausdrucks entdeckt hat, mit ihrer Botschaft: „Enter the Gitarobatrix“.

19.00 Wagners Salonquartett; MS Stadt Kiel, Seegartenbrücke (KI) 19.00 Poets Of The Fall;Gruenspan (HH) 19.30 Reigen; Kleine Bühne (FL) 20.00 Emelie de Forest; MAX (FL) 20.00 Vielsaitig; Hemat, Auf der Freiheit (SL) 20.00 Sedaa; KulturForum (KI) 20.00 Tammy Ingram; Prinz Willy (KI) 20.00 André Krikula Trio; Humburg Haus (Barmstedt) 20.00 Broken Wrist Battlegrounds XIX feat. Koroded u.a.; MarX (HH) 20.30 The Doors in Concert – Tribute; Räucherei (KI) 20.30 We Are Stereokids, Ocean Stereo, Eau Rouge + One For Six; Logo (HH( 21.00 Torpus & the Art Director + Poncho; Volksbad (´FL) 21.00 Hungrytown; Hansa48 (KI) 21.00 Roughneck Riot + Pitchkick; Schaubude (KI) 21.00 Muttis Kinder – A-capella; Lutterbeker (Lutterbek)

THEATER 19.30 Thais; Theater Lübeck (HL) 20.00 Der Untergang der Titanic, v. Hans Magnus Enzensberger; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Klaus Renzel – Enter the Gitarobatrix; statt-Theater (NMS) 20.00 Paul Panzer – Alles auf Anfang; Flens Arena (KI) 20.00 Benjamin Tomkins – Der Puppenführer; Albatros (Bordesholm) 20.00 Jenúfa; Opernhaus (KI) 20.00 Liebelei; Schauspielhaus (KI) 20.00 Halpern und Johnson, v. Lionel Goldstein; polnisches Theater (KI) 20.00 Theater Grüne Welle – Drei Nächte mit Madox; Uni Sechseckbau (KI) 20.00 NDB Kiél - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

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20.00 Minsch sein mutt de Minsch; LachmöweTheater, Katzbek 4 (Laboe)

FAMILIE 16.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 19.00 Krimidinner; Felder Seegarten (Felde) 19.30 Jürgen Schütte – Spitzbergen – Inseln im Eis, Dia-Vortrag; Lexus Forum (KI)) 19.30 Marcus Urban – Versteckspieler, Lesung (Bad Bramstedt) 20.00 Poetry Slam Special; Speicher (HUS) 20.00 Hallig Langneß – Hallig Oland im Wechsel der Jahreszeiten, Filmvorführung; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 21.00 TANZbar; Weinkontor Roberto Gavin, Neustadt 16 (FL) 21.00 Pink Floyd – The Wall; Mediendom (KI-D’dorf) 23.00 Lounge 23 – Kylie Minogue; Foyer Opernhaus (KI)

19.10.

Samstag

MUSIK 17.00 Andrea Chusdak & Trio Brioso; Hotel Hohe Wacht (Hohwacht) 19.00 Benefizkonzert zum Welthospiztag; St.Michaelis (HH) 19.30 Rock und Mot + Rizer; Räucherei (KI) 20.00 The Shee; Volkshaus (NMS-Tungendorf) 20.00 Nordic Blues Band; Freizeitheim Weding (FL) 20.00 Landesjugendorchester S-H – Herbstkonzert; Schloss (KI) 20.00 Boriana Dimitrova Quartett; KulturForum (KI) 20.00 Tobias Regner & Band; Landgasthof Langenrade (Ascheberg)

20.00 Bob Dylan; CCH 1 (HH) 20.00 Emelie de Forest; Gruenspan (HH) 20.30 The Paul McKenna Band; Speicher (HUS) 20.30 Melanie Dekker; Savoy Kino (Bordesholm)

THEATER 18.00 NDB Kiél - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.30 Cinderella; StadtTheater (FL) 19.30 Reigen; Kammerspiele (RD) 19.30 Willy Brandt – Die ersten 100 Jahre; Theater Lübeck (HL) 19.30 Herr Holm – Alle Achtung; Theater itzehoe (IZ) 20.00 Der Untergang der Titanic, v. Hans Magnus Enzensberger; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Rünner to’n Fluss, Premiere Slesvighus (SL) 20.00 Paul Panzer – Alles auf Anfang; Sparkassen Arena (KI) 20.00 La Traviata; Opernhaus (KI) 20.00 Othello; Schauspielhaus (KI) 20.00 Halpern und Johnson, v. Lionel Goldstein; polnisches Theater (KI) 20.00 Frederico Hormuth – Mensch ärgere dich!; Aula am Schiffsthal (PLÖ) 20.30 Improphil StehgreifTheater ; Das Haus (ECK) 20.30 Tannöd; Studio Schauspielhaus (KI)

Holsteiner

Herbstmarkt Gut

Emkendorf 19. + 20. Oktober 10 -‐ 18 Uhr

ŝŶƚƌŝƩ ͗ ϰ Φ WĂƌŬĞŶ͗ ĨƌĞŝ Kinder bis 16 J. ĨƌĞŝĞƌ ŝŶƚƌŝƩ

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FAMILIE 20.00 Vom dicken Schwein, das dünn werden wollte; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 07.00 5. Apfelfest des Rotary-Clubs; Neues Rathaus (Bordesholm)

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10.00 Apfelmarkt; Museumshafen (FL) 10.00 Apfeltag; Naturzentrum (Bredstedt) 10.00 Holsteiner Herbstmarkt; Gut Emkendorf (b. Westensee) 10.30 16. Husumer Krabbentage; Hafen + Innenstadt (HUS) 11.00 1. Jahr Holm 35 – Kunst + Kunsthandwerk; Holm 35 (FL) 11.00 Büchermarkt, Weihnachtshaus, Westerende 46 (HUS) 11.30 Mönche, Heilige & Rummacher, Stadtführung; Touri-Info, Rote Str. 15 (FL) 19.00 Flens live – Musikerstammtisch; Image Bar Deutsches Haus (FL) 19.30 Jürgen Schütte – Spitzbergen – Inseln im Eis, Dia-Vortrag; Toyota City Store (RD) 20.30 Konsolat 3…2…1, Spielekultur; Hansa48 (KI)

20.10.

Sonntag

MUSIK 11.00 Peter Lange – Jazzfrühschoppen; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 17.00 Trio Brioso; Gut Knoop (KI-Altenholz) 20.00 Di Chuzpenics im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.00 Bob Dylan; CCH 1 (HH)

THEATER 15.00 Schleswiger Speeldeel – Rünner to’n Fluss, Premiere Slesvighus (SL) 15.00 Berlin Comedian Harmonists – Veronika, der Lenz ist da; Theater itzehoe (IZ) 16.00 Madame Butterfly; StadtTheater (FL) 16.00 Othello; Schauspielhaus (KI) 16.00 Tristan und Isolde; Theater Lübeck (HL) 17.00 Der Nussknacker; Opernhaus (KI) 18.00 NDB Kiél - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

20.00 Jörg Jara – Ich bin viele; Metro-Kino (KI) 20.00 DeichArt - Rungholt; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Theater Grüne Welle – Drei Nächte mit Madox; Uni Sechseckbau (KI) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe) 20.00 Paul Panzer – Alles auf Anfang; MuK (HL) 20.30 Tannöd; Studio Schauspielhaus (KI)

FAMILIE 11.00+15.30 Ente, Tod und Tulpe; Kammerspiele (RD) 12.00 En König zu viel; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Kinder-Kino – Tinke – kleines starkes Mädchen; Scheersberg (Quern) 16.30 PuppenTheater Krimmelmokel – Minka und Bolle; Deutsches Haus (FL)

DIES & DAS 09.00 Barmstedter Bauernmarkt; Innenstadt (Barmstedt) 10.00 Apfelmarkt; Museumshafen (FL) 10.00 11. Traktorado; Messe (HUS) 10.00 Holsteiner Herbstmarkt; Gut Emkendorf (b. Westensee) 10.00 museen am meer-Tag; Stadtgalerie (KI) 10.30 16. Husumer Krabbentage; Hafen + Innenstadt (HUS) 11.00 Sonntags-Atelier – A,B, C Spritzbilder; Museumsberg (FL) 11.00 Norde goes Zero, Ausstellungseröffnung; Galerie Tobien, Neustadt 8-10 (HUS) 11.00 Büchermarkt, Weihnachtshaus, Westerende 46 (HUS) 11.00 Salonflohmarkt; Lutterbeker (Lutterbek) 11.30 Von Königen, Bürgern und Spionen, Führung; Museumsberg (FL)

Inge Kile, 20.10., 17 Uhr, Marina Lounge Gelting Ein unterhaltsamer Abend mit der beliebten Autorin und Vorleserin in kuscheliger Atmosphäre „auf der Insel“ bei Kerzenschein und Wärme aus dem Kaminofen.

11.30 Prinz Heinrich von Preußen. Großadmiral, Kaiserbruder, Technikpionier, Führung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 14.00 Flohmarkt – nur für Frauen; Kirchengemeinde Engelsby, Brahmstr. 13 (FL) 15.00 Plattdüütsch bi Kaffee un Koken; NDB-Studio (FL) 15.30 Metamorphosen einer Werft – Von Schweffel & Howaldt zu ThyssenKrupp Marine Systems, Führung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 17.00 Inge Kile, Lesung; Marina Lounge (Gelting) 19.00 Freie Energie – Raumenergie als Energie der Zukunft, Vortrag; Zentrum Integrales Leben (KI)

21.10.

Montag

MUSIK 20.00 Musikhochschule Lübeck – Cello! Klasse!; Foyer Opernhaus (KI) 20.30 Jazz im Statt-Café; KulturForum (KI)

THEATER 20.30 Kerstin Daibler – Ein Song, ein Drink, ein Ding; Reihe 17 Studio Schauspielhaus (KI)

DIES & DAS 19.00 Thema Demenz – Eines Tages, Film; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Aufgewachsen in Flensburg in den 60er und 70er Jahren, Buchpräsentation; Bücher Rüffer (FL)

22.10.

Dienstag

MUSIK 19.00 Hilary O’Neill; Erlöserkirche (NMS-Gadeland) 20.00 Fregatten Jylland; Deutsches Haus (FL) 20.00 The Big Chris Barber Band; Freie Waldorfschule (FL) 20.00 Tim Lothar; Prinz Willy (KI)

THEATER 19.30 Cinderella; StadtTheater (FL) 19.30 Tod eines Handlungsreisenden; Theater Itzehoe (IZ) 20.00 Fregatten Jylland; Deutsches Haus (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Rünner to’n Fluss, Uns lüt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL)

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20.00 Theater Zeitgeist – Das andalusische Mirakel; KulturForum (KI) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe)

FAMILIE 10.30 Vom dicken Schwein, das dünn werden wollte; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 16.00 Text unter der Lupe; Literaturhaus (KI) 17.30 Dämmerungsbummel, Stadtführung; Nordermarkt/ Neptunbrunnen(FL) 19.00 Griechenland – Die Auswirkungen der Wirtschaftskrise auf das Alltagsleben, Vortrag; Hermann-Ehlers-Akademie, Niemannsweg 78 (KI) 19.30 Renate Delfs u. Thomas Raake - Geschichten aus der Neustadt, Bildervortrag; Schifffahrtsmuseum (FL) 20.00 Tango Argentino; Speicher (HUS) 22.00 Der Idiot, Lesung; Foyer Opernhaus (KI)

23.10.

THEATER 19.30 Vor der Tür / Auf dem Wasser tanzen; Opernhaus (KI) 20.00 Liebe, Leben, Lovetoys; Hotel Utspann (Schafflund) 20.00 Othello; Schauspielhaus (KI) 20.00 Die Zofen, v. Jean Genet; polnisches Theater (KI) 20.00 Werkstatt-Theater - Dr. med. Hiob Prätorius, Premiere; Hansa48 (KI) 20.00 Theater Grüne Welle – Drei Nächte mit Madox; Uni Sechseckbau (KI) 20.00 Land unter – Männer ohne Frau; StadtTheater (Heide)

FAMILIE 10.30 Vom dicken Schwein, das dünn werden wollte; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Als die Arche Noah beinah unterging, Geschichten und mehr; Stadtbücherei (NMS)

Mittwoch

MUSIK 20.00 Uni & Jon; Prinz Willy (KI) 20.30 Trio Café Brasil; KulturForum (KI)

Mo: 28.10.13 DEUTSCHES HAUS, FL

DIES & DAS 15.00 Café Klönstuv; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 19.00 Indiens soziale Herausforderungen, Vortrag; Hermann-EhlersAkademie, Niemannsweg 78 (KI) 19.00 Robert Menasse – Der europäische Landbote, Lesung; Landtag, Düsternbrooker Weg 70 (KI) 21.00 Blue SurfFilm Nacht – The R oadtrip Edition; Volksbad (´FL) 22.00 UniStarter Party; Deutsches Haus (FL)

24.10.

Donnerstag

MUSIK 19.30 Regina Ebinal feat. The Buggy Braune Trio; Museumsberg (FL) 19.30 Sinfoniekonzert II; Theater itzehoe (IZ) 20.00 Benefizkonzert für Griechenland; Schauspielhaus (KI) 20.00 Dook Dootson; Prinz Willy (KI) 20.00 1. Sinfoniekonzert; StadtTheater (Heide)

THEATER 19.30 La Traviata; Opernhaus (KI) 19.30 De Mann von La Mancha; Theater Lübeck (HL) 20.00 NDB Flensburg – Mit Geföhl un Wellenslag; StadtTheater (FL) 20.00 Mit dien Ogen; NDB-Studio (FL) 20.00 Der Untergang der Titanic, v. Hans Magnus Enzensberger; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Rünner to’n Fluss, Uns lüt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 The Wave, in englischer Sprache; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Halpern und Johnson, v. Lionel Goldstein; polnisches Theater (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Männergespräche, Premiere; Pumpe (KI) 20.00 NDB Kiél - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

FAMILIE 10.00 En König zu viel; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Die Gänsemagd, Puppenspiel; Kinderstube (Friedrichsholm)

DIES & DAS 19.00 Jan Graf singt un vertellt op Platt – Wat is denn nu wedder; Gut Knoop (KI-Altenholz) 20.00 Nicolas Walz – Und wir verrosten im Hafen, Lesung; Bücher Rüffer (FL)

Lovetoys 23.10., 20 Uhr Hotel Utspann, Schafflund Das Alter kein Grund ist auf Sex zu verzichten, erfahren die Schwestern Anna und Elvira bei der Wohnungsauflösung ihrer Tante Ilse. Beim Aufräumen werden sie von erotischem Spielzeug überrascht und lernen plötzlich ganz andere Seiten ihrer Tante kennen. Post mortem inspiriert sie die Schwestern zu völlig neuen Sichtweisen auf Liebe, Lust und Leben.

Tickets an allen bekannten Vorverkaufsstellen und www.eventim.de

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20.00 Texte über und aus Glücksburg; Propst-Torp Haus (Glücksburg) 20.00 Die Strategie der krummen Gurgen, Film + Diskussion; Speicher (HUS) 20.00 Eva Menasse – Quasikristalle, Lesung; Literaturhaus (KI) 20.00 Jan Gruber – Niobe; Lesung; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Thorsten Havener – Gedankenleser; Fliegende Bauten (HH) 20.00 KielNet-Kurzfilmnacht; Metro-Kino (KI) 20.00 Eine gute Stunde; Hansa48 (KI)

25.10.

Freitag

MUSIK 19.00 Akkordeon- u. Bandoneon Orchester Neumünster; Volkshaus (NMS-Tungendorf) 19.00 ÜberJazz Festival; Kampnagel (HH) 19.00 Tom Beck; Gruenspan (HH) 20.00 Martin Ehlers Trio; Stadtbücherei (NMS) 20.00 Sonderjyllands Symfoniorkeser; Deutsches Haus (FL) 20.00 Stephan-Max Wirth Ensemble; KulturForum (KI) 20.00 Bohemians Betyars u. Reggaedemi; Räucherei (KI) 20.00 Svavar Knutur; Prinz Willy (KI) 20.00 Runge & Ammon Duo Brooklyn Blues; Foyer MuK (HL) 20.30 Roxanne de Bastion; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 Lydie Auvray; Orpheus Theater (FL) 20.30 Meena Cryla & The Chris Filmore Band; Speicher (HUS)

21.00 18. Int. Lübecker Blues Festival; Werkhof (HL)

THEATER 19.30 Tod eines Handlungsreisenden; Slesvighus (SL) 20.00 Dave Davis; Audimax (FL) 20.00 Mit dien Ogen; NDB-Studio (FL) 20.00 Der Untergang der Titanic, v. Hans Magnus Enzensberger; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Christoph Sieber – Alles ist nie genug!; Satrup Krog (Satrup) 20.00 Emmi und Willnowsky – Zurück in die Heimat; Hemat, Auf der Freiheit (SL) 20.00 Nighwash live; Koslowski-Halle (Kappeln) 20.00 Jan Jahn In zehn Schritten zum Weltretter; statt-Theater (NMS) 20.00 Johann König – Feuer im Hau ist teuer, geh raus!; Schloss (KI) 20.00 Schwanensee; Opernhaus (KI) 20.00 Liebelei; Schauspielhaus (KI) 20.00 Halpern und Johnson, v. Lionel Goldstein; polnisches Theater (KI) 20.00 Werkstatt-Theater - Dr. med. Hiob Prätorius; Hansa48 (KI) 20.00 Theater Grüne Welle – Drei Nächte mit Madox; Uni Sechseckbau (KI) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe) 20.00 König Lear, Premiere; Theater Lübeck (HL) 20.00 KellerTheater Hamburg – Zurück zum Happy End; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.30 I hired a contract killer; Studio Schauspielhaus (KI)

DIES & DAS 10.00 Herbstfest; Caravan park Spann (Osterrönfeld) 19.00 Whiskeydinner; Felder Seegarten (Felde) 19.00 Kartonmodelbauer - Starmtisch; Schifffahrtsmuseum (FL) 19.00 17000t Stahl – Ein Großprojekt der Jahrhundertwende, szenische Lesung; Foyer StadtTheater (RD) 19.30 Henning Schöttke – Accedius Traum, Lesung; Literaturhaus (KI) 20.00 Let’s sing together; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 20.00 Das Immunsystem – Aufgaben und unterstützende Maßnahmen Vortrag; K ulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 21.00 Pink Floyd – Dark Side of the Moon; Mediendom (KI-D’dorf)

26.10.

Samstag

MUSIK 19.00 Mädchen Musikzug Neumünster; Zum Alten Haeseler (Negenharrie) 19.00 Appen musiziert on Tour; Sporthalle (Moorrege) 19.00 ÜberJazz Festival; Kampnagel (HH) 19.30 Von de Waterkant; Theater in der Stadthalle (NMS) 19.30 Klassikherbst m. David Shambau + Mark Kasai; Diakonie-Haus Kana (Kropp) 19.30 Dragseth; Herrenhaus Hoyerswort (Oldenwort) 19.30 Big Jay Mc Neely & Band; Räucherei (KI) 19.30 1. NDR Sinfoniekonzert; MuK (HL)

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Sie waren im Juni 2011 zum 1. Mal in Kiel und konnten die Besucher ihres Konzertes zu Begeisterungsstürmen hinreißen. Die intime Atmosphäre im metro-Kino war einmalig. Noch einmal gehen die Folk-Ikonen Barry McGuire und John York (The Byrds) gemeinsam auf Europa-Tour und werden zum letzten Mal nach Kiel kommen. “Trippin the 60’s”mit Barry McGuire & John York – die Abschieds-Tournee Das Revival der 60er Jahre Hits! Auf der Bühne stehen zwei Musiker, die alles selber erlebt und die Szene damals mitgeprägt haben. Mit akustischen Gitarren, den alten Songs von damals und eingestreuten Anekdoten über ihre Begegnungen mit den Stars jener Zeit lassen sie das Jahrzehnt der Flower Power- und Peace-Generation neu aufleben. Das aktuelle Programm von Barry McGuire mit Bühnenpartner John York umfasst das eigene Repertoire und jenes ihrer Freunde: den Byrds, den Mamas & Papas, Janis Joplin, Scott McKenzie, Crosby Stills and Nash, The Levin’ Spoonful, The We Five, Sonny & Cher, John Denver, Tim Hardin, Jimi Hendrix, The Monkees, The Beatles und vielen anderen. Lassen Sie sich auf eine Reise in die Vergangenheit entführen!

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FAMILIE Land unter – Männer ohne Frau 26.10., 19.30 Uhr Slesvighus Schleswig Es gibt kein Bier auf Hawaii, deshalb bleiben sie auch hier – die Männer in ihrem gemütlich-monogamen „Verlies“ (ein „Hort des Verlassenseins“). Es gibt doch nichts Schöneres, als sich selbst-verliebt-mitleidig an einer Theke zu grämen – verlassen von allen Frauen dieser Welt, es sei denn, dem Kumpel von nebenan geht es mindestens noch schlechter! Das schweißt zusammen, hält die Männersolidarität hoch und ist doch kein probates Mittel gegen die nicht (mehr) vorhandene Zweisamkeit.

19.30 Jahreskonzert m. B.T. Orchester; Klinikum (Bad Bramstedt) 20.00 Guitavo; KDW, Waschpohl 20 (NMS) 20.00 Stacie Collins & Band; Albatros (Bordesholm) 20.00 Erik Cohen; Trauma (KI) 20.00 Tabea Elkarra & Band; Prinz Willy (KI) 20.00 Markus Setzer u. Marcus Demi; Landgasthof Langenrade (Ascheberg) 20.00 Saitenfest m. Vinicius Socamin, Gillian Omalyev, Roberto Bisegud; Alte Pastorat Stellau (Wrist) 20.30 Lydie Auvray; Orpheus Theater (FL) 20.30 Big Jay McNeely & Band spec. Guest Hannes & the Vinyl Friends; Räucherei (KI) 20.30 DAF – Deutsch-Amerikanische Freundschaft; Markthalle (HH) 21.00 Sister Gold; Lutterbeker (Lutterbek) 21.00 Cracky Bones; Lütt Matten (Garding)

THEATER 18.00 Hänsel und Gretel; Opernhaus (KI) 19.00 Theater Zeitgeist – Das andalusische Mirakel; Aula am Schiffsthal (PLÖ)

19.30 Don Quichotte; StadtTheater (FL) 19.30 Land unter – Männer ohne Frau; Slesvighus (SL) 19.30 Reigen; Kammerspiele (RD) 19.30 Maria Stuart; Theater Lübeck (HL) 20.00 Johann König; Deutsches Haus (FL) 20.00 Der Untergang der Titanic, v. Hans Magnus Enzensberger; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Rünner to’n Fluss, Uns lüt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Ken Bardowicks – Mann mit Eiern; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 DeichArt – Schwitzende Männer im Schuhgeschäft; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Othello; Schauspielhaus (KI) 20.00 Halpern und Johnson, v. Lionel Goldstein; polnisches Theater (KI) 20.00 Werkstatt-Theater - Dr. med. Hiob Prätorius; Hansa48 (KI) 20.00 Theater Grüne Welle – Drei Nächte mit Madox; Uni Sechseckbau (KI) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe) 20.00 Dave Davis; StadtTheater (Heide)

15.00+16.30 PuppenTheater Krimmelmokel – Drei kleine Schweinchen; Deutsches Haus (FL) 15.00 Familien-Theaterführungen; Theater Lübeck (HL) 16.00 PuppenTheater – Der Sandmann; Dom und Meer Kindergarten (Meldorf) 17.00 Kürbisfest für Kinder; Kräuterpark (Stolpe)

DIES & DAS 10.00 Herbstfest; Caravan park Spann (Osterrönfeld) 10.00 Bücherflohmarkt; Vinetaplatz (KI-Gaarden) 11.00 Krebs-Kompass – gucken – suchen – finden; Haus der Familie, Wrangelstr. 18 (FL) 12.00 Herbstmarkt; Reithalle Tierpark (Gettorf) 16.00 Halloween Spuknacht; Arche (Warder) 18.00 Halloween; Tierpark (Gettorf) 20.00 Kiels längste Nacht; Sophienhof + Holstentörn (KI) 20.30 Matthias Stührwohldt, Lesung; NDB-Studio (FL) 22.00 Flensburg längste Nacht; Volkswagen Zentrum (FL) 22.00 Neumünsters längste Nacht; Stadthalle (NMS)

27.10.

Sonntag

MUSIK 11.00 2. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 11.00 Trailhead; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 11.15 1. Kammerkonzert des S-H Sinfonieorchesters; Museumsberg (FL)

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11.30 Dana Sternberg & rainer Jazz im Statt-CafĂŠ; KulturForum (KI) 15.30 Strandgut Folk; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 17.00 RĂźdiger Zieroth â&#x20AC;&#x201C; Gitarre; Auferstehungskirche (GlĂźcksburg) 19.00 AndrĂŠs Godoj + Natalie Ingwersen; PaulusKirche (FL-Rude) 19.00 Ă&#x153;berJazz Festival; Kampnagel (HH) 19.30 Mobago; Theaterschule (FL) 19.30 Sankt Nikolai Chor - Geistliche ChorMusik aus vier Jahreszeiten â&#x20AC;&#x201C; A-capella; St. Nikolai (FL) 20.00 Youn Sun Nah; Petrus-Kirche (KI-Wik) 20.00 Nils Rohwer; KulturForum (KI) 20.00 Skin & Garden Babies; RĂ¤ucherei (KI) 20.00 Cathe; Trauma (KI) 20.00 Youn Sun Han u. Ulf Wakenius â&#x20AC;&#x201C; Lento-Tour 2013; Petrus-Kirche (KI-Wik) 21.00 Lydie Auvray; Lutterbeker (Lutterbek)

THEATER 18.00 NDB Flensburg â&#x20AC;&#x201C; Mit GefĂśhl un Wellenslag; StadtTheater (FL) 18.00 NDB KiĂŠl - Ridder Ludwig; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 18.00 Tristan und Isolde; Theater LĂźbeck (HL) 20.00 Schleswiger Speeldeel â&#x20AC;&#x201C; RĂźnner toâ&#x20AC;&#x2122;n Fluss, Uns lĂźt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL)

FAMILIE 11.0015.30 Ente, Tod und Tulpe; Kleine BĂźhne (FL) 12.00 Oh, wie schĂśn ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 15.30 PuppenTheater Krimmelmokel â&#x20AC;&#x201C; Drei kleine Schweinchen; Speicher (HUS) 16.00 Sigurd, der DrachentĂśter, Kinderoper; StadtTheater (RD)

DIES & DAS 08.00 Hallenflohmarkt; BGS Halle (Bredstedt) 10.00 Halloween-KostĂźmparty; Arche (Warder) 10.00 Antikmarkt; Deutsches Haus (FL) 10.00 Herbstfest; Caravan park Spann (OsterrĂśnfeld) 10.00 Herbstmarkt; Reithalle Tierpark (Gettorf) 11.00 Sonntags-Atelier â&#x20AC;&#x201C; Druck auf bunt; Provisionsfrei! Museumsberg (FL) 11.00 Falko Behrendt, AusstellungserĂśffnung, GaPRE-04-3126 AZ_90x60_Lebensart-Magazin.indd 1 24.01.13 lerie LĂźth, Alterndorfer Do. 31.10.2013 - 20.00 Uhr, Kieler Schloss Str. (HUS-SchobĂźll) 11.30 mal Lust & Tickets zwischen 29,00 - 34,55 Euro MalgrĂźnde, FĂźhrung; Museumsberg (FL) Nach 10 Jahren CLASSIC MEETS 11.30 Prinz Heinrich von CUBA mit Ăźber 500 Konzerten PreuĂ&#x;en. GroĂ&#x;admiral, weltweit geht nun im Herbst Kaiserbruder, Technik2013 die Fortsetzung des preisgepionier, FĂźhrung; krĂśnten Programms auf Tour. Stadtmuseum Frischer & frecher, humorvoll, virtuos, charmant, voller Warleberger Hof (KI) Emotion und sprĂźhender KreativitĂ¤t wirbelt das Ensem14.00 Die Medizin der ble die Klassik- und auch die Salsawelt grĂźndlich durchHildegard von Bingen, einander - und vereint Beides in seinen Arrangements auf Vortrag; unnachahmliche und nie gehĂśrte Weise. KrĂ¤uterpark (Stolpe) 15.00 Ausblicke & Parks, StadtfĂźhrung; Pastorat vor der Nikolaikirche (FL) 15.30 Metamorphosen einer Werft â&#x20AC;&#x201C; Von Schweffel & Howaldt zu Thyssen(QJDJLHUHQ DXFK 6LH VLFK IÂ U Krupp Marine Systems, 0HQVFKHQ PLW %HKLQGHUXQJHQ FĂźhrung; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 19.00 Karl-Heinz Lange u. Rainer Schwarz â&#x20AC;&#x201C; Vun Leevde un Swattsuer, Geschichten, Gedichte, Lieder und DĂśntjes; Hof LĂźbbe (NMS-Boostedt) 19.00 Matthias Brandt â&#x20AC;&#x201C; Psycho, Lesung; Schauspielhaus (KI)

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28.10.

Montag

MUSIK 19.30 Robert Carl Bland; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 Ute Freudenberg &b Christian Leis; Deutsches Haus (FL)

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Freiwilligenkoordination 'U $QQHWWH :LWWEROGW Ć&#x201D; ZLWWEROGW#GUDFKHQVHH GH 7HOHIRQ Ć&#x201D; ZZZ GUDFKHQVHH GH

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Lebensart abonnieren Bitte schicken Sie mir für 30,- Euro 12 Monate lang das Magazin ab Ausgabe: Region: ( HH-Nord, HH-West) FL, KI, NMS,

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Nora Gomringer und Dorian Steinhoff 30.10., 20.30 Uhr , Literaturhaus S.-H., Kiel Karten: 04 31 / 5 79 68 40 Zwei Autoren, eine Liveband und Aufgelegtes bis in die Nacht. In der LeseLounge im Herbst stehen mit Nora Gomringer und Dorian Steinhoff zwei Autoren in den Startlöchern, die es zu verstehen wissen, ihre Begeisterung für Sprache und deren Präsentation auf ein Publikum zu übertragen. Ihre Texte zeugen nicht nur von Humor und Gedankentiefe, sie verleihen ihrer Dichtung auch einen hinreißend verspielten Ton. Foto: Anny Maurer

20.00 2. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 21.00 Vienna Teng; Fabrik (HH)

THEATER 11.00 Coming out!; Domschule (SL) 20.00 NDB Flensburg – Keerls dörch un dörch; StadtTheater (FL) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe)

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11.00 Sigurd, der Drachentöter, Kinderoper; StadtTheater (RD)

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Bitte einsenden: Verlagskontor S-H GmbH Lebensart im Norden Marienstraße 3 24534 Neumünster

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19.30 Überrascht – Montatgsfoyer; Kleine Bühne (FL) 19.30 M. Däumer + C. Riedel – hinter.Land, fotographische Lesung; Carl-von-Ossietzky Buchhandlung (FL) 19.30 Aktuelle Wirtschaftslage und Aussichten, Vortrag; Rathaus (HUS) 20.00 Norwegen – Faszination zwischen Polarlicht und Mitternachtssonne, MultiMedia Show; KulturForum (KI) 20.00 Künstlerstammtisch; Club 68 (KI) 20.30 Literarische Lounge im Statt-Café; KulturForum (KI)

29.10

Dienstag

MUSIK 19.00 Amanda Palmer; Gruenspan (HH) 20.00 Inbar Horowitz; Prinz Willy (KI) 20.00 Wolfgang Haffner Trio; Fabrik (HH)

THEATER 19.30 Madame Butterfly; StadtTheater (FL) 19.30 Reigen; Kammerspiele (RD) 19.30 Theater für Niedersachsen – Hair; Theater itzehoe (IZ) 20.00 Liebe Leben Lovetoys; NDB-Studio (FL)

20.00 Frauenkabarett Kronshagen – Zug um Zug; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.30 I hired a contract killer; Studio Schauspielhaus (KI)

FAMILIE 10.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 18.00 Theaterschnack; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 18.00 Freizeit & Kultur; Räucherei (KI) 19.00 Poetry Slam; Oberlandesgericht (SL) 19.00 Zur Interpretation des Krankenheilungsauftrags Jesu bei Lukas, Vortrag; Hermann-EhlersAkademie, Niemannsweg 78 (KI) 19.30 Ann Rosmann – Die Wächter von Marstrand, Lesung; Buchhandlung Liesegang (SL) 19.30 Lyrikabend zum 90. Geburtstag v. Wislawa Szymborska; Literaturhaus (KI) 20.00 Tango Argentino; Speicher (HUS) 20.00 Doppelkopfabend; Hansa48 (KI)

30.10.

Mittwoch

MUSIK 19.30 Tim Lothar; Kirkevang (Ladelund) 20.00 Esbjerg Ensemble; Flensborghus (FL) 20.00 Venus On Strings; Prinz Willy (KI)

THEATER 19.30 Peer Gynt; StadtTheater (FL) 19.30 Schauspiel Ensemble München Kalteis; Theater itzehoe (IZ) 20.00 Othello; Schauspielhaus (KI) 20.00 Wolfgang Trepper – Ja, wie jetzt?; KulturForum (KI) 20.00 Die Zofen, v. Jean Genet; polnisches Theater (KI) 20.00 Frauenkabarett Kronshagen – Zug um Zug; Hof Akkerboom KI-Mettenhof)

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20.00 The Wave, Theater in engl. Sprache; Fabrik (HH)

FAMILIE 10.00 En König zu viel; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Wollen wir Freunde sein?, Geschichten und mehr; Stadtbücherei (NMS)

DIES & DAS 19.30 Ursula Krechel, Lesung; Stadtbibliothek (FL) 20.00 Siegfried Kristen, Lesung; Hansa48 (KI) 20.30 Leselounge m. Nora Gomringer u. Dorian Steinhoff & Live-Musik; Literaturhaus (KI)

31.10. Donnerstag MUSIK 14.30 Basseralle; Husumhus (HUS) 19.00 Toner fra Himlen; Flensborg Bibliotek (FL) 19.30 Tim Lothar; Ejderhuset (RD-Büdelsdorf) 20.00 Lydland; Danske Skole (FL-Harrislee) 20.00 Sonderjyllands Symponieorkester; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Christina Patten + Marc Lamberti – La prima volta; Caspar-von-Saldern-Haus (NMS) 20.00 MacArnold % Plate full o’Blues; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Classic meets Cuba II – Klazz Brothers & Cuba Percussion; Schloss (KI) 20.00 Paul Armfield; Hansa48 (KI) 20.00 haruko; Prinz Willy (KI) 20.30 Tears for Beers im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.30 Gaststätten-Songcontest; Blauer Engel (KI) 21.30 Warm Tape, Kaskélot & Apeji; Volksbad (FL)

THEATER 14.00 Flensburg aktiv – Herbstrevue; Deutsches Haus (FL) 19.30 Cinderella; StadtTheater (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Rünner to’n Fluss, Uns lüt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Dantons Tod; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Cindy von Marzahn – Pink is Bjutiful – Das neue Programm; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Familienbande. Ein Musikalischer Abend unter Verwandten; Schauspielhaus (KI) 20.00 Halpern und Johnson, v. Lionel Goldstein; polnisches Theater (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Männergespräche; Pumpe (KI) 20.00 Minsch sein mutt de Minsch; Lachmöwe-Theater, Katzbek 4 (Laboe) 20.00 Reigen; StadtTheater (Heide ) 20.00 The Wave, Theater in engl. Sprache; Fabrik (HH)

FAMILIE 10.00 Die Reise einer Wolke; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 19.00 Flucht in die Moral? Museale Darstellungen des Holocaist. Vortrag; Hermann-EhlersAkademie, Niemannsweg 78 (KI) 19.30 Arne Dahl - Bußestunde, Lesung; Buchhandlung Liesegang (SL) 20.00 Ulrich Grode – So war das mit Booker, Lesung; Stadtbücherei (NMS) 20.00 Wu Ming 2, Lesung; Literaturhaus (KI) 22.00 Der Idiot, Lesung; Foyer Opernhaus (KI)

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Das Kieler Reitturnier ist ein sportlicher Höhepunkt im Jahresturnierkalender und verwandelt die Landeshauptstadt vom 10. bis 13. Oktober in ein Pferdesportmekka. Abgesehen vom internationalen Spitzenspringsport bietet die Baltic Horse Show Unterhaltung auf höchstem Niveau für die ganze Familie mit TopSpringen, Sport für den Nachwuchs, Hansano Fahrduell und Cellagon Dressur Matinée. Traditionell eröffnet wird die Baltic Horse Show mit dem Cellagon Eröffnungskonzert im Kieler Schloß.

Schleswig-Holsteins Nachwuchs im Spring- und Dressursattel erobert die internationale Sportbühne zu den Finals im LVM Cup Springen und Dressur und in der Sparda-Bank Trophy. Am Sonntag ist Familientag – dann geht es auch um den Großen Preis von Schleswig-Holstein und auch am Samstag steht Top-Sport auf dem Programm. Insgesamt neun internationale Prüfungen verleihen der Baltic Horse Show sportliches Gewicht. Zu den Glanzlichtern zählen zudem das witzige Kostümspringen, das Herzschlagfinale – Mannschaftsspringen der Reiterbünde und der Holsteiner Abend am Freitag mit dem Holsteiner Masters Zukunftspreis. Kommentiert wird der Preis von keinem Geringeren als dem einstigen Nationenpreisreiter und Pferdekenner Tjark Nagel! Die Evers & Frank Druck- und Mediengruppe präsentiert im Anschluss die Youngster Tour für die sieben und acht Jahre alten Pferde. ■ www.baltic-horse-show.de

10. - 13. Oktober Sparkassen-Arena Kiel Internationaler Reitsport bestimmt den Takt mitten in der Landeshauptstadt und für die Besucher geht es mit günstigen Ticketpreisen genauso weiter wie im vergangenen Jahr. Die Baltic Horse Show ist ein absolutes Spitzenereignis mit einer einzigartigen Vielfalt: Los geht es mit dem Hansano Fahrduell über zwei Runden mit drei Mannschaften. Dann kurven Mannschaften aus Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern und Dänemark/ Schweden jeweils im Vierspänner, Zweispänner und Zweispänner Ponys in einem Hindernisfahren im Weltcup-Style durch das Hallenoval und schenken sich keine einzige Sekunde…

Tickets gibt es online oder telefonisch unter 01 80 5 / 80 17 01 (14 ct./min. aus dem dt. Festnetz, Mobilnummern abweichend) oder unter 07 16 2 / 94 89 84 4. Karten für das Eröffnungskonzert gibt es telefonisch unter 04 31 / 8 88 12 20. Tickets Erwachsene Fr-So 18,- Euro pro Tag, Do Erw. 7,- Euro, Kinder 5,Euro, Fr alle unter 17 Jahren frei, Sa+So Kinder 9,- Euro. Neu: Wer es ganz bequem haben möchte und Kiels Reitsportereignis für Kunden und Gäste oder mit Freunden nutzen will, hat die Möglichkeit, Business Seats, also nummerierte und gepolsterte Sitzplätze für 35,- Euro zu buchen. www.baltic-horse-show.de

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Siegerhengst 2012 "Donauruf" mit seiner Züchterin Veronika von Schöning, Panker und Jochen Lenz, Gestüt Tasdorf.

Beim 51. Trakehner Hengstmarkt vom 17. bis 20. Oktober dom inieren in den Holstenhallen von Neumünster die Pfer de mit dem Elchschaufelbrand. Dann steht zunächst die Kör ung der Jungheng ste und schließlich die Auktion der Stuten, Reitpferde, Foh len und Hen gste auf dem Prog ram m. Die zentrale Frage des Wochenendes ist die nach „Männer n mit guten Eigenschaften“ - so lautet der Slogan des 51. Trak ehner Hengstmarktes. Dass man diese „Männer“ dort finden kann, steht außer Zweifel. Die Auswahlreise des Trakehner Verbandes führ te durch ganz Deutsch land und bei der Suche nach „ganzen Kerlen“ mit erstk lassigen Eigenschaften wurde man fünd ig: 47 junge Trakehner Hengste wurden für die Kör ung in Neumünster ausgewählt. Im Rahmen des Gala-Abends am Samstag treten die zwei besten Pferde aus dem spor tlichen Verg leich im Dressurv iereck zum ultimativen Verg leich in der Holstenhalle gege neinander an.

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Männer mit guten Eigenschaften

Trakehner Hengstmarkt vom 17. - 20. Oktober in den Holstenhallen Neumünster

Weitere Infos auf www.trakehner-verband.de

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Der Tradition verbunden. Die Zukunft im Blick.

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Donauruf, Trakehner Siegerhengst 2012 · Foto: Janne Bugtrup · www.dietzundconsorten.de

Karten gibt es bei der Hallenbetriebe Neumünster GmbH, Postfach 1308, 24503 Neumünster und via E-Mail an patricia.doose@holstenhallen.com. Tickets gibt es ab 12,- Euro (Stehplatz) bis 19,- Euro (Sitzplatz Gerade). Karten für den Gala-Abend kosten zwischen 14,- und 25,- Euro.

Tradition verpflichtet – Zukunft fordert, das nehmen wir wörtlich: hoch in der Veranlagung, groß in der Ausstrahlung und streng selektiert – so präsentiert sich Ihnen wieder einmal die Elite der Trakehner Junghengste, Stuten, Fohlen und das exquisite Lot der Sport- und Reitpferde. Fiebern und feiern Sie mit, wenn vom 17. bis 20. Oktober 2013 in den Holstenhallen in Neumünster, auf einer der schönsten und stimmungsvollsten Hengstkörungen Europas der Start für große Zucht- und Sportkarrieren beginnt. 2013 heißt es also – wer sind wohl die Stars des Vierecks oder der Zucht von morgen? Seien Sie dabei, wenn aus Junghengsten gekörte Sieger werden, wenn Sportpferde, Zuchtstuten und Spitzenfohlen im Auktionsring entdeckt werden – wenn einmal mehr große Trakehner Karrieren beginnen und am Trakehner Galaabend (am 19.10.2013 ab 20.00 Uhr) einem weiteren Highlight an Festlichkeit und Emotionalität. Der 51. Trakehner Hengstmarkt vom 17. bis 20.10.2013 mit großer Tradition und dem richtigen Blick für die Zukunft.

Trakehner Verband · Rendsburger Str. 178 a · 24537 Neumünster · Tel. 04321-90270 · www.trakehner-verband.de

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Veranstaltungstipps K o n z e r t e | Le s u n g e n | Co m e d y | T h e a t e r

La Traviata Ein Plädoyer gegen Vorurteile: stadtbekannte Halbweltdame entdeckt die Liebe, aber ein Neuanfang bleibt ihr verwehrt. „Berührendes Requiem“ (Orpheus), „große Gefühle nach einem ergreifenden Kammerspiel“ (Opernnetz), „ein Triumph der italienischen Oper in Kiel“ (Lübecker Nachrichten), „Ovationen für die Sopranistin Ekaterina Isachenko“ (Kieler Nachrichten). Die von Publikum und Kritik bejubelte Produktion steht wieder auf dem Spielplan.

Horst Schroth Nach „Herrenabend“ und „Katerfrühstück“ wurde er geradezu bombardiert mit Zuschriften, Briefen, Postkarten, Mails und Fragen, Fragen, Fragen... „Stimmt es, daß Männer immer wohnen und Frauen immer rödeln?“ „Warum können Männer Schmutz nicht sehen?“ „Bitte erklären Sie mir noch mal, warum die Männer uns immer nur auf den Hintern gucken und dabei haben wir doch aber die Haare so schön“. Wenn Frauen Fragen stellen wollen? Bitte gern! Bei Horst Schroth sind sie an der richtigen Adresse. Q 6.10., 20 Uhr metro-Kino im Schlosshof, Kiel Karten: 04 31 / 2 20 78 90

Q 5. + 19.10., 20 Uhr Q 24.10., 19.30 Uhr Opernhaus, Kiel Karten: 04 31 / 901 901

Katja Ebstein Bei aller Anerkennung und kommerziellem Erfolg bleiben Ebsteins politische und soziale Instinkte hellwach und scharf. Eine Sängerin und Schauspielerin, die ihre künstlerische Arbeit, wenn nötig, wie eine Waffe einsetzt. Katja Ebstein hat sich einen Teufel geschert um Zielgruppen und Marketinganalysen, Trends, Einschaltquoten und Radioformate. Sie macht das, was sie für richtig hält, was sie vor sich verantworten kann und ihren Zuhörern vermitteln möchte. Es sind auch Liebeslieder dabei. Für einen Mann, für ein Land, für Gott. Und natürlich auch Texte aus aktuellem Zeitgeschehen. Gesungen und Gesprochen mit ihrer strahlenden, warmen Stimme. Q 5.10., 20 Uhr Carls Showpalast, Eckernförde

Familienbande. Ein musikalischer Abend unter Verwandten Unser musikalischer Vorbühnenhit direkt aus dem Landgasthof Bordesholm kehrt zurück: Opa wird 80 und die ganze Familie kommt zusammen. Geplant ist ein prunkvolles Fest mit Musik, Reden und Gesang. Aber noch bevor die Feier beginnt, fliegen während der Vorbereitung die innerfamiliären musikalische Fetzen: statt „Happy Birthday“ und knallenden Korken sausen Opa Hits von Aretha Franklin, den Ärzten oder auch Beethoven um die Ohren. Und während der Lieblingssohn seiner Mutter den Erbteil aus dem Kreuz leiert, die Spießer-Tochter gegen die Erziehungs-methoden der Hippie-Mutter rebelliert, fahren die Tanten die Krallen zum melodiösen Show-Down aus. Q 6.10., 19 Uhr Q 16. + 31.10., 20 Uhr Schauspielhaus, Kiel Karten: 04 31 / 901 901

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Christiane Leuchtmann Sie hat in zahlreichen Fernsehproduktionen mitgewirkt - „Adelheid und ihre Mörder“, „Ein starkes Team“, „Im Namen des Gesetzes“ - sie ist eine begehrte Hörspiel- und Hörbuchsprecherin. Nach der szenischen Lesung mit Hans Peter Korff kommt Christiane Leuchtmann nun noch einmal nach Ascheberg.

Paul Panzer Irgendwo in den letzten 100.000 Jahren verloren gegangen, schaut Paul buchstäblich unter jeden Stein und sucht nach Antworten auf die ultimativen Fragen der Menschheit: „Warum

Q 13.10., 11 Uhr Landgasthof Langenrade

Ulrich Tukur Ein zauberhaftes Schloss in einem Wald in der Picardie, Spiegelsäle, magische Schlupflöcher in andere Welten: In seiner phantastischen Novelle schildert Ulrich Tukur seltsame Ereignisse während eines Filmdrehs in Frankreich. Hier beschwört einer der renommiertesten deutschen Schauspieler („Rommel“, „Tatort“) das Leben hinter den Bildern und die Seele der Kunst. Special Guest: Natascha Petrinsky mit Barock-Arien.

sind wir hier?“, „Wohin gehen wir?“, „...können wir auch fahren?“. Wer Hart Backbord mochte, wird Alles auf Anfang lieben. Paul Panzer in Höchstform, wird sein Publikum begeistern, irgendwo zwischen BigBang Theorie und heute. Q 18.10., 20 Uhr Flens-Arena, Flensburg Q 19.10., 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

Q 17.10., 20 Uhr Kieler Schloss Karten: 04 31 / 9 14 16

Spitzbergen - Inseln im Eis! Von Longyearbyen, der Hauptstadt des Inselarchipels, startete die ungewöhnliche Kajakreise von Jürgen Schütte. Bereits nach zwei Wochen fiel seine Paddelpartnerin aus gesundheitlichen Gründen aus. So machte sich Jürgen Schütte allein auf den Weg nach Norden. Er folgte den Spuren von Forschern wie Nansen und Amundsen und erkundete die Siedlungsgebiete der Pomoren, die als Walfänger und Jäger die Insel in den vergangenen Jahrhunderten bewohnten. Q 18.10., 19.30 Uhr Lexus Forum Kiel Q 19.10., 19.30 Uhr Toyota City Store Rendsburg 10|2013 l e b e n s a r t

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Veranstaltungstipps Bülent Ceylan Mit langen, wehenden Haaren steht er wie ein Fels in der tosenden Brandung seiner begeisterten und überschäumenden Fans und das macht ihn seit Jahren zu

6. KielNET-Kurzfilmnacht Das Programm dreht sich in diesem Jahr rund um das Motto „Kleine Reisen“. Die Filme führen uns unter ande-rem auf das große, weite Meer, um den Gezeiten zu trot-zen, auf den benachbarten Flohmarkt, um unsere große Liebe zu finden, auf den Rummelplatz, um uns schwindelig zu machen, in die Abgründe des Internets, um uns zum „Liken“ zu verführen und nicht zuletzt: ins Kino. Wie in den vergangenen Jahren kann auch dieses Jahr das Publikum über seinen Lieblingsfilm abstimmen. In 2012 bekam der

Kombination aus Innovation und Tradition Bluesfreunde und natürlich Musiker aus ganz Europa an und lädt dazu ein, einen Blick über den Tellerrand zu wagen.

einem echten Haardrock-Idol. Ganz oben auf dem Comedy-Olymp, weiß Bülent Ceylan, wie er die Zuschauer begeistern kann, er weiß, wie er ihre Zwerchfelle am besten durch massiert und genau darauf dürfen wir uns jetzt alle wieder freuen, wenn er mit seinem neuen Programm: „Haardrock“ auch zu uns kommt. Q 19.10., 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

Tickets an allen bekannten Vorverkaufsstellen und www.eventim.de

18. Internationales Lübecker Blues Festival Die Herbstsaison wird jährlich mit dem Internationalen Lübecker Blues Festival eingeläutet. Das musikalische Highlight im Werkhof zieht mit seiner bewährten

Q 25.10., 21 Uhr Werkhof, Lübeck

eine oder andere Hintergrundgeschichte zu den Filmen.

Big Jay Mc Neely Er war an der Entwicklung des exaltierten, extrovertierten Saxophonstils „Honkin“ und ab 1948 auch an der Entstehung des Rock‘n‘Roll beteiligt. Seine ersten Aufnahmen entstanden im Jahre 1948 für das Johnny Otis Orchester, insgesamt sechs Singles die als „Johnny Otis featuring Jay McNeely“ tituliert wurden. Die erste eigene Single unter seinem Namen entstand am 29. November 1948 für Savoy Records, produziert von Ralph Bass. Hier war sein größter Hitparadenerfolg mit The Deacon‘s Hop zu verzeichnen, der den ersten Rang der Rhythm-&-BluesHitparade belegte.

Q 23. + 24.10., 20 Uhr metro-Kino im Schlosshof, Kiel Karten: 04 31 / 2 20 78 90

Q 26.10., 20.30 Uhr Räucherei, Kiel Karten: 04 31 / 80 40 42

Kurzfilm „Familie Rabel fährt in den Urlaub“ den beliebten Publikumspreis. Der Gewinnerfilm wird auch dieses Jahr erneut präsentiert. Mit-Initiator und Moderator des Abends ist Christoph Dobbitsch, selbst Kieler Filmemacher und Mitarbeiter der KielNET. Er führt die Zuschauer auch in diesem Jahr wieder durch das bunte Kurzfilmprogramm und verrät die

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Cäthe Cäthe ist Viele. Sie sammelt Gegensätze, ist am liebsten barfuß und ringt beständig mit sich und anderen um Erweiterung. Sie hasst Faulheit, hat mehr als eine Meinung und ihr Leben besteht aus lauter neugierigen Anfängen. „Was mich antreibt? Spielfreude! Wenn ich eine Idee habe, vergesse ich zu essen und zu schlafen, bin nicht erreichbar und freue mich unbändig mit mir ganz alleine.“ Q 27.10., 20 Uhr Orange Club, Kiel

Youn Sun Nah Mit ihrer individuell artikulierten Universalität ringt Youn Sun Nah dem traditionellen Jazzgesang eine neue Note ab. Originell und eigenwillig, dabei scheinbar ganz unangestrengt, eröffnet sie dem Hörer höchst reizvolle Räume. Und ist damit die aktuell vielleicht überzeugendste Repräsentantin eines Jazz, der, stilistisch aufgefächert, das ganze Spektrum professioneller Kunstmusik einverleibt.

Meistervorbereitungskurs Friseur in Vollzeit Gemeinsam mit der Kreishandwerkerschaft Kiel bieten wir an:

Teil I bis IV in Vollzeit 7. Januar 2014 bis 28. April 2014 Dienstag bis Freitag 8.00 – 16.30 Uhr, Samstag 8.00 – 15.00 Uhr 4.590,- zzgl. Prüfungsgebühren Anmeldung und Informationen Berufsbildungsstätte Kiel der Handwerkskammer Lübeck Anett Eckholz Tel.: 0431/53332-511 | E-Mail: aeckholz@hwk-luebeck.de Russeer Weg 167 | 24109 Kiel www.bbk.hwk-luebeck.de

Q 27.10., 20 Uhr Petrus Kirche, Kiel-Wik

Ute Freudenberg und Christian Lais Wer dieses sympathische Duo live auf der Bühne erlebt, spürt sogleich die Harmonie: Denn Ute und Christian passen nicht nur gesanglich, sondern auch menschlich ideal zusammen. Ihre großartigen Stimmen verschmelzen zu einer unvergleichlichen Symbiose, die in diesem Genre nahezu einzigartig ist. Q 28.10., 20 Uhr Deutsches Haus, Flensburg Karten: 04 61 / 1 28 00 10|2013 l e b e n s a r t

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Veranstaltungstipps Sønderjyllands Symfoniorkester: Brahms, Beethoven Ein Geschwisterpaar im Programm als Solisten in Brahms Doppelkonzert. Der kleine Bruder Nikolai spielt täglich in der Cellogruppe des Sønderjyllands Symfoniorkester, während sein älterer Bruder Vladimir in Moskau wohnt und im Orchester des Bolschoitheaters Violine spielt. Für dieses Konzert spielen sie jedoch zusammen in Brahms schönem Doppelkonzert. Der junge

Polizeishow 2013 In zwei Shows wird dem Publikum eine spektakuläre Mischung aus polizeisportlicher, musikalischer und akrobatischer Unterhaltung mit einer ordentlichen Portion Showeffekten gezeigt! Das Zusammenspiel von Polizei, Verkehrssicherheit, Fahrzeugbeherrschung und Sport zeigen sie in perfekter Ausführung – die „Motorradstaffel der Polizei Hamburg“. Polizei und Feuerwehr bilden nicht nur bei Einsätzen oft eine Einheit – nun endlich auch bei der Polizei-Show. Zu sehen (und zu hören) gibt es die „Fire Drums“ der Jugendfeuerwehr Wensin, die nach dem Vorbild amerikanischer Drumlines die Trommelstöcke wirbeln lassen. Q 16.11., 15 + 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

und dynamische dänische Dirigent Christian Kluxen steht an der Spitze des Orchesters. Er genießt großen Respekt sowohl in Dänemark als auch im Ausland. In der letzten Saison war er viel unterwegs und hat unter anderem alle dänischen Regionalorchester dirigiert. Q 31.10., 20 Uhr NordseeCongressCentrum, Husum Karten: 04 61 / 144 08 125

Ulla Meinecke Band Bei Ulla Meineckes musikalischen Lesungen in den letzten Jahren, hat Ulla die Erfahrung gemacht, dass das Publikum viele Songs aus ihrem Repertoire wirklich liebt. Und Meinecke singt sie gern, weil der größte Teil ihrer Songs zeitlos ist. Das liegt sicher daran, dass es bei Meinecke textlich weder Schnellschüsse oder Kompromisse, noch modische Gags gibt. Was ist langweiliger als die Mode von gestern? „Musikalisch war ich nie glücklicher. York und Henschke, mit denen ich seit über

Werner Momsen Hummel! Hummel! Werner Momsen, Hamburgs größtes Klappmaul bereist als Außenreporter des NDR seit geraumer Zeit die norddeutsche Heimat und guckt den Menschen im Land auf Finger, Kochtopf und Seele. Seinen besonderen Blick auf typische und untypische Befindlichkeiten von Typen und Untypen verarbeitet er regelmäßig bei DAS!, der Sendung mit dem roten Sofa und nun auch in seiner neuen Bühnenshow. Q 1.11., 20 Uhr Deutsches Haus, Flensburg Karten: 04 61 / 1 28 00

zehn Jahren spiele, lassen keine Wünsche offen.“ Q 2.3.2014, 20 Uhr Hotel Altes Stahlwerk, Neumünster

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Veranstaltungstipps Flensburg Oskar Pastior. Die mit Messer und Gabel Lesenden â&#x20AC;&#x17E;Wir bauen ein Sprachlabor auf, um diese Texte zu hĂśren? Zu erleben? Zu begreifen? Zu erfassen? Erklingen zu lassen? Zu zeigen? Zu sehen? Zu untersuchen? Zu verstehen? Zu zerlegen? Zu teilen? Und so tragen wir diese Texte ins Labor unserer MĂźnder, zerkauen Worte und lauschen ihrem Nachgeschmack, verdauen SĂ¤tze und spucken die Bedeutungen aus, verpacken die Texte in FlĂźstertĂźten und entkleiden sie, kochen die Silben auf und kĂźhlen Buchstaben ab, legen Zeilen unters Brennglas und die Seiten aufs Tablett. Kurz: wir lesen mit Messer und Gabel.â&#x20AC;&#x153; Q 2., 3., 4. + 5.10., 20 Uhr Theaterwerkstatt Pilkentafel, Flensburg

Broschmann & Finke Company Michael Wempner, Dirk Magnussen und Holger Obbelode haben leidenschaftlich gestaltet, gedichtet, getextet, komponiert und entworfen, um das Feuer der skurrilen Brofi-Theaterwelt neu zu entfachen. Freuen sie auf abstruse KabinettstĂźckchen, humoristisches Liedgut, kabarettistische Neuigkeiten und entwaffnende Zauberei.

)MKKCLBC 4CP?LQR?JRSLECL GK ,MPBQCC!MLEPCQQ!CLRPSK &SQSK 2@ +HLAN 3GNL@R 'NSDK 1DUHU@K /@QSX 2N '@KKDMEKNGL@QJS Ă¨ MLDKCTMF TMSDQ Ă¨ NCDQ Ă¨ #N 2@MCQ@ #Ă&#x201C;MRBGDCD Ă¨ a%QHDRDMJHMCDQm -NQCEQHDRHRBGD *QHLHĂ¨+DRTMF #H &DQC 'NEEL@MM Ă¨ a#$-*UNQ!.3$m /NKHSJ@A@QDSS 2N 3Q@JSNQ@CN ,NCDKKSQ@JSNQDMLDRRD #N 2Ă?MCDQIXKK@MCR 2XLENMHNQJDRSDQ !Q@GLR TMC !DDSGNUDM (MENQL@SHNMDM TMSDQ VVV LDRRDGTRTL CD 5NQUDQJ@TE 'TRTLDQ -@BGQHBGSDM +HDRDF@MF 2BGKNRRATBGG@MCKTMF 3NTQHRS (MENQL@SHNM 'TRTL

Q 4., 5. + 6.10., 19.30 Uhr BĂźrgerhaus Harrislee

Blues-Gipfeltreffen Mit Abi Wallenstein, dem herausragenden Vertreter der Hamburger Blues- und Boogie-Szene, dem Duo Schroeter und Breitfelder als erste deutsche Gewinner der internationalen Blues Challenge in Memphis USA und dem Ausnahmeschlagzeuger Torsten Zwingenberger begegnen sich vier Solisten, die zusammen fĂźr einen furiosen Bluesabend sorgen werden. Alle vier standen im Verlauf ihrer Karriere schon Ăśfter gemeinsam auf der BĂźhne, in dieser Konstellation treffen sie jedoch zum ersten Mal aufeinander. Q 5.10., 20.30 Uhr Hademarscher Jazzclub 10|2013 l e b e n s a r t

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Veranstaltungstipps Sandra Dünschede Sandra Dünschede ist ein Garant für spannende Krimis mit aktuellen Themen und viel lokalem Flair. Geschickt verbindet die Autorin sympathische Charaktere und ein liebevoll gezeichnetes Nordfriesland mit grausamen Morden und spannenden Ermittlungen. Zahlreiche Leser sind begeistert von diesem ungewöhnlichen Stil, der zugleich fesselt und Sehnsucht nach den Küsten Norddeutschlands hervorruft. Q 10.10., 20 Uhr NordseeCongressCentrum, Husum

Auf dem Schloß ist was los Ein szenisches Operetten- und Opernkonzert, wie es leichtfüßiger und schöner nicht sein kann. Fürst Orlovsky lädt zum Ball, Graf Danilo liebt die lustige Witwe,

Ewig jung Im Jahr 2050 hockt eine Handvoll hoch betagter Schauspieler auf verschlissenen Fundusmöbeln vor dem Eisernen Vorhang des Theaters, an dem sie zuletzt engagiert waren. Das Haus wurde längst geschlossen und die ehemaligen Mimen haben es sich zur Altersresidenz erkoren.

Deutsches Haus Flensburg Tickets an allen bekannten Vorverkaufsstellen und www.eventim.de

Ihr allabendliches Unterhaltungsprogramm nehmen sie selber in die Hand, indem sie sich an vergangene große Theaterzeiten und die Musik ihrer Jugend erinnern. Q 12.10., 19.30 Uhr Bürgerhaus Harrislee

BerlinskiBeat Ein polnischer Dudelsackspieler, ein deutscher Tubist, ein tschechischer Trompeter, ein Sänger aus der Blutlinie eines waschechten Zigeunerkönigs, ein DJ aus Bosnien, West- und Ostberliner Schlagzeuger und Percussionisten – eine explosive Mischung aus Straßenmusik, Clubsounds hat aber leider Komplexe. Gräfin Mariza nervt mit Zigeunerweisen und Papageno lässt Federn und soll mit nach Varasdin reisen. Mit Komik und Spielfreude lassen Sylvia Wieland und Ansgar Hünig ihre Figuren quicklebendig und aktuell werden. Peter Geilich begleitet nicht nur am Klavier sondern ist auch Mitspieler und Solovirtuose vom Feinsten. Und wenn im zweiten Teil die Stimmen in großen Gefühlen verschmelzen, kommt jeder Liebhaber unsterblicher Melodien und hoher Gesangskunst auf seine Kosten. Q 11.10., 20 Uhr Café Kranz, Niesgrau

Gerd Hoffmann Wer erfindet Denkverbote? Kann man Denken überhaupt verbieten? Sind Verbote gar überflüssig, wenn man mehr denkt? Oder ist das Denken der Vorbote von etwas Verbotenem? Sind Verbote Vorboten von neuem Denken? Verbietet man sich das Denken, weil man so Verboten ausweichen kann? Und kann Politkabarett Spaß machen? Q 15.10., 20 Uhr NordseeCongressCentrum, Husum

und Berliner Schnauze erzählt vom Geruch der Großstadt und macht ordentlich Feuer unterm Hintern! Q 12.10., 20.30 Uhr Speicher Husum Karten: 0 48 41 / 65 000

Tickets an allen bekannten VVK und www.eventim.de

BEGINN: 19:00 Uhr

Tickets an allen bekannten Vorverkaufsstellen und www.eventim.de wwww.labrassbanda.de

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Veranstaltungstipps Vielsaitig Sicher zwischen Metall und Marschmusik manövrierend, ebnen die beiden Vollblutmusiker sich und dem meist hemmungslosen Publikum den Weg in die

mittlerweile erfreulich bunt gewordene Welt der Liedermacher, aus der es neben den Herren Mey, Wader und Wecker auch modernere Vertreter zu hören gibt, wie Götz Widmann (Joint Venture), Funny van Dannen ... Q 18.10., 20 Uhr HEIMAT, Auf der Freiheit, Schleswig

Nordic-Blues-Blend Sie nehmen immer wieder Anleihen bei anderen Genres und interpretieren diese auf eigene Art. Diese Vielfalt verleiht ihrer Musik Frische, die insbesondere auch live für gute, launige Stimmung sorgt – ein Rhythmus, der unter die Haut geht. Dass er Blues alles andere als traurig ist,

Björn Högsdal Den meisten Flensburgern die regelmäßig unsere Poetry Slams besuchen, sollte Björn Högsdal ein Begriff sein. Denn bevor er als Moderator und Organisator der Slams in Schleswig Holstein wurde, stand er selber auf der Bühne und Performte. Punchline-Prosa, kabarettistische Lyrik und Satiren. Die Texte befassen sich mit der Absurdität des Alltäglichen ebenso, wie mit der Alltäglichkeit des Absurden

und sind Literatainment, d. h. kurzweilige Literatur-performance mit schwarzem Humor, Bühnentauglichkeit, Unterhaltungsfaktor und hin und wieder auch mit Schockeffekt. Q 22.10., 20 Uhr Kühlhaus, Flensburg

The Big Chris Barber Band Chris Barbers Jazz & Blues Band ist gerade in die nächste Phase ihrer Entwicklung getreten. Es erscheint schon komisch eine Band zu beschreiben, die bereits seit

Christoph Sieber In Zeiten, in denen nicht nur Politikverdrossenheit immer weiter um sich greift, sondern auch die Politiker genug vom Bürger haben, zeigt Christoph Sieber in

seinem aktuellen Programm, dass in jeder Aussage, in jeder Tat eine wundervolle Komik steckt, über die es sich zu lachen lohnt. In „Alles ist nie genug!“ ist Christoph Sieber ernsthaft komisch und herzlich böse. Er zeigt eine verliebt lyrische Seite und präsentiert zuweilen in Bonbonpapier gehüllten Zynismus, der das Publikum betroffen schweigen und im nächsten Moment herzlich lachen lässt. Bei ihm ist Kabarett auch Wut, über die man lachen kann. Q 25.10., 20 Uhr Landgasthof Satrup Krog, Satrup

Dave Davis Als Dave Davis 1973 in Köln geboren wurde, dachten wohl noch nicht mal seine aus Uganda stammenden Eltern, dass er mit seiner 360-Grad-Schokoladenseite, die Menschen in Deutschland zum Lachen bringen wird. Inspiriert von einer

beweisen die vier Musiker im kreativen Umgang mit dem Thema auf der Bühne. Freude und Humor, große Emotionen und Energie werden bei der Band gleichermaßen mit tiefgründigen Inhalten gemischt und dem Publikum vermittelt.

fast 50 Jahren zusammenarbeitet, sich aber stets weiterentwickelt, so wie sie es auch regelmäßig während ihres Bestehens getan hat. Es ist sehr wichtig zu beachten, dass dies eine größere Band und nicht eine Big Band ist. Das grundlegende Repertoire der Chris Barber Band sowie die Philiosophie traditionellen Jazz zu verbreiten, bleibt stets erhalten. Es wird Material aus dem klassischen Jazz, dem New Orleans Revival, Ragtime und Rythm’n’Blues geben.

selbsterstellten Liste mit zehn verrückten Dingen, die Davis in seinem Leben erledigt sehen will, meldete er sich 2007 bei einer Offenen Bühne an, um das ihm stets nachgesagte komödiantische Talent auf die Probe zu stellen.

Q 19.10., 20 Uhr Jugendzentrum, Weding

Q 22.10., 20 Uhr Freie Waldorfschule, Flensburg

Q 25.10., 20 Uhr Audimax, Flensburg

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Cracky Bones Besonders hervorzuheben sind der mehrstimmige Gesang und die instrumentale Vielseitigkeit der Gruppe, die sich daraus ergibt, dass alle Bandmitglieder mehrere

Mobago Das Repertoire von Mobago ist lebendig und ständig im Wandel. Da sie sich zudem stilistisch zwischen Pop und Klassik, Chanson und Blues, Konzertlonge Musik Traditionellem und Chill-Out-Musik bewegen. Abwechslungsreicher und farbiger kann man ein Konzert musikalisch nicht präsentieren! Darüber hinaus

Instrumente beherrschen. Außerdem verstehen es die Musiker, die allesamt über langjährige Band- und Bühnenerfahrung verfügen, durch ihre Publikumsnähe die Zuhörer mitzureißen wie kaum eine andere Band. Q 26.10., 21 Uhr Lütt Matten, Garding

sind die Slapstick-Comedy und der Wortwitz der drei Kammer-Pop-Musiker bereits legendär, die für jedes Konzert abgestimmte Lightshow fast obligatorisch.

Lesung mit Ursula Krechel Sie erzählt in ihrem Roman „Landgericht“ die sorgfältig recherchierte Geschichte des jüdischen Juristen Richard Kornitzer, der 1939 aus dem nationalsozialistischen Deutschland nach Kuba emigrieren kann. Seine protestantische Frau

Q 27.10., 19.30 Uhr Theaterschule, Flensburg

Dr. Ring Ding Dr. Ring Ding ist für Vielseitigkeit als Performer und Produzent in verschiedensten Musikstilen bekannt, seine große Liebe gilt aber nach wie vor den karibischen Sounds der Sixties. Mit seiner

Claire darf ihm nicht mehr nachreisen, die zwei Kinder werden mit Hilfe einer Organisation nach England gerettet. 1947 kehrt Kornitzer ins Nachkriegsdeutschland zurück, wo er nach einem zähen Anfang wieder als Richter und später als Landtags-Präsident arbeitet. Doch bemüht er sich inmitten ehemaliger NaziRichter vergeblich um Wiedergutmachung und kann sich vom Stigma der „Displaced Person“ nicht befreien.

neuen Formation ist es nun wieder soweit! Die Dr. Ring Ding Ska-Vaganza besteht aus langjährigen Mitstreitern des Doktors und neuen Talenten aus Barcelona, Mainz und Münster und begeistert seit einiger Zeit Musikliebhaber in aller Welt.

Q 27.10., 19.30 Uhr Stadtbibliothek, Flensburg

Q 30.10., 21 Uhr Kühlhaus, Flensburg 10|2013 l e b e n s a r t

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Runder Geburtstag mit Jubiläumsausstellung Seit 30 Jahren besteht die Galerie Bilder im Hof in der Roten Straße 16 in Flensburg. Im Sonnenhof gelegen, zeigt der Galerist Holger Schwiewager mit seinem Team zeitgenössische Malerei nationaler und internationaler Künstler. Den Kontakt zu Künstlern im In- und Ausland pflegen und erweitern sie ständig. Dabei ist es dem Galeristen gemeinsam mit seinem Team ein Anliegen, neue Künstler zu entdecken und zu fördern, denn Kunst unterliegt einem fortlaufenden Wandel. Frei nach dem Motto „Wir haben die schönen Bilder“ gibt es in der Galerie Bilder im Hof natürlich alles rund ums Bild. Ölgemälde, Aquarelle, Graphiken, Kunstdrucke und Skulpturen bereichern schließlich das Zuhause oder den Arbeitsplatz. Von gegenständlich modern bis zum handwerklich perfekten Naturalismus findet der Besucher eine Vielfalt, die begeistert. Durch eine große Auswahl an Bilderrahmen sind den Kundenwünschen ebenfalls keine Grenzen gesetzt. Vom preis-

Jubiläumsausstellung – kunstvoll – Laufzeit: 20. Oktober bis 16. November Eröffnung: 20. Oktober von 11 bis 17 Uhr Geöffnet: Mo-Fr 9.30-18 Uhr, Sa 9.30-16 Uhr sowie So, 3.11., 13-16 Uhr

werten Wechselrahmen bis hin zum handgearbeiteten Vergolderrahmen ist alles möglich, so dass jedes Bild seine ganz eigene Wirkung entfalten kann. Alte Bilder können zudem durch einen modernen Rahmen an eine neue Umgebung optimal angepasst werden. Passepartouts und Aufzieharbeiten wiederum werden nach individueller Beratung angefertigt und durchgeführt. Eine besondere Dienstleistung der Galerie ist das Reinigen, Restaurieren und Firnissen von Ölbildern, die nach einigen Jahren ihre Leuchtkraft verlieren. Durch eine professionelle Bearbeitung gewinnen sie ihre ursprüngliche Ausstrahlung zurück. 30 Jahre Erfahrung machen die Galerie Bilder im Hof somit zu dem kompetenten Partner in Sachen Bilder, Bildgestaltung, Aufarbeitung und Rahmung. ■ Galerie Bilder im Hof, Rote Straße 16 Flensburg, Tel. 04 61 / 1 31 42 www.bilder-im-hof.de

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Buchempfehlungen der Buchhandlung Westphalen

vorgestellt von Lieselotte Bruhn

Dreimal im Leben Arturo Pérez-Reverte Insel-Verlag

Erwartung Jussi Adler-Olsen Verlag DTV

525 Seiten, 22,95 Euro

576 Seiten, 19,90 Euro

„Dreimal im Leben“ ist die Liebes- und Lebensgeschichte von zwei Menschen, die sich in den Goldenen Zwanzigern zufällig auf einem Ozeandampfer kennenlernen. Max – jung, elegant und von wildem Charme – ist aus einfachen Verhältnissen aufgestiegen und arbeitet als Eintänzer in der ersten Klasse. Mecha, eine aparte Schönheit von Luxus umgeben, ist in Begleitung eines berühmten Komponisten an Bord. Durchweht von der Nostalgie nach einer Welt, deren Glanz verblasst und deren Melodie verklungen ist, beschwört der Roman den bittersüßen Zauber verstrichener Gelegenheiten und die lebenslange Liebe zweier Menschen. Arturo Pérez-Reverte, der mehr als zwei Jahrzehnte als Kriegsreporter arbeitete, ist heute einer der erfolgreichsten Autoren Spaniens. Sein Werk wurde in 41 Sprachen übersetzt, sein Roman „Der Club Dumas“ ist ein Weltbestseller und wurde von Roman Polanski mit Johnny Depp in der Hauptrolle verfilmt.

Marco ist fünfzehn und hasst sein Leben in einem Clan, dessen Mitglieder von ihrem gewalttätigen und zynischen Anführer Zola in die Kriminalität gezwungen werden. Als er sein Sklavendasein nicht mehr aushält und flieht, stößt er ganz in der Nähe von Zolas Wohnsitz auf eine Männerleiche ... Endlich! Carl Mørck, Assad, Rose und Gordon, der Neue im Sonderdezernat Q, ermitteln wieder: „Erwartung“, der fünfte Fall für das Sonderdezernat, führt das Team tief hinein in das Netzwerk der Kopenhagener Unterwelt, in den Sumpf von Korruption und schweren Verbrechen in Politik und Finanzwelt – und sie zieht Kreise bis in den afrikanischen Dschungel. Der international überaus erfolgreiche dänische Autor Jussi Adler-Olsen ist Dauergast auf der SPIEGEL-Bestsellerliste. Die auf zehn Teile angelegte Carl-Mørck-Serie wird im Rahmen einer europäischen Co-Produktion, an der auch das ZDF beteiligt ist, für Kino und Fernsehen verfilmt.

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Mode & Schönheit

Bring Licht HMR'TMJDK

Die Dunkelheit der länger werdenden

onen der neuesten Mode. Ebenso ab-

Nächte konkurriert jetzt im Herbst

wechslungsreich sind die herbstlichen

mit den intensiven Farbspielen am

Temperaturschwankungen, auf den

Tage. Dieses herbstliche Wechsel-

folgenden Seiten zeigt Lebensart des-

spiel von dunkel und farbig überträgt

halb alles von noch luftig bis sehr ku-

sich auch auf die Farbkombinati-

schelig.

VARIABLE X X by TROLLBEADS heißt die Schmuckserie, in der einzelne Elemente aus Silber, Bronze, Gold und Kautschuk mittels eines X-förmigen Verschlusses ganz nach Geschmack verbunden werden. Das Basisarmband kostet 59,- Euro, Elemente gibt es ab 17,- Euro. Der Kieler Juwelier, Holstenstr. 106, Kiel, Tel. 04 31 / 9 34 36

Mode in den schönsten Farben bei Collection Elke Berndsen Bald wird der Herbst sich in seinen schönsten Farben präsentieren – ebenso der Schmuck, die Accessoires und die Mode bei Collection Elke Berndsen. Für modische Abwechslung sorgt umjuBELT by Kokopelli: Mit einem Griff wird der Gürtel aus feinstem Leder durch eine andere Schließe zum neuen Accessoire für jeden Anlass. Hier findet jeder individuelle Mode für die neue Jahreszeit. Hochwertige Ledertaschen in allen Formen und Farben von VOI, mywalit und Merlin, formschöne und elegante Uhren von Rolf Cremer runden den Herbstlook ab. Das Team Collection Elke Berndsen freut sich auf seine Besucher. Collection Elke Berndsen, Große Str. 28, Flensburg, Tel. 04 61 / 1 23 17

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Mode & Schönheit

Beatrix Budde und Susan Pingel suchen Verstärkung für ihren Salon Haarmonie.

Ein Salon voller Freude Im Salon Haarmonie in Langballig ist

der Name Programm: Eine freundliche, schon fast familiäre Atmosphäre liegt Beatrix Budde und Susan Pingel besonders am Herzen – und diese Familie sucht jetzt Verstärkung.

Seit 2004 gibt es den barrierefreien Damen- und Herrensalon nun bereits in Langballig an der Ostsee – und eines hat sich seit dem ersten Tag nicht geändert: „Qualität und Kundenzufriedenheit sind das A und O“, betonen die beiden Chefinnen. Das Angebot des Salons ist umfangreich, es gibt Haarschnitte für jeden Typ, jedes Alter und jede Situation. Von der Hochzeitsfrisur bis zum Undercut, vom Kurzhaarschnitt bis zur Dauerwel-

le, Susan Pingel und Beatrix Budde beherrschen ihr Handwerk. Das gilt natürlich auch für die Farben, welche eine immer wichtigere Rolle spielen. Eines allerdings fehlt den beiden liebevollen Salon-Inhaberinnen: ein weiterer Mitarbeiter oder eine Mitarbeiterin. Denn der Salon in Langballig sucht Verstärkung. „Auch Berufsanfänger oder Wiedereinsteiger dürfen sich gern bewerben“, freuen sich Beatrix Budde und Susan Pingel auf die eintreffenden Bewerbungen. Eines sollten die Bewerber neben der fachlichen Kompetenz auch noch mitbringen: Die Lust auf viele freundliche Menschen und auf den guten norddeutschen Klönschnack. Salon Haarmonie, Hauptstraße 16, Langballig, Tel. 0 46 36 / 7 55

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Mode & Schönheit

Angesagte Modenschau Schönes & Anziehendes in Eckernförde ist als Adresse für klassische ebenso wie für besondere Mode weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Christine Schwendicke sucht die von ihr angebotenen Labels und Kollektionen sorgfältig aus, die Auswahl und Zusammenstellung findet sich in dieser Art und Weise nur bei ihr. Immer dann, wenn eine neue modische Saison anbricht, stellt sie die neue Ware im Rahmen einer Modenschau vor – diese Events werden jedes Mal zu gut besuchten Magneten für alle Modebegeisterten. Am 18. und 19. Oktober ist es wieder soweit, dann wird am Freitag um 18 Uhr, am Samstag um 14 Uhr vorgestellt, womit Frau sich im Herbst sehen lassen kann. Aufgrund der großen Nachfrage empfiehlt sich eine rechtzeitige Anmeldung. Schönes & Anziehendes, Ochsenkopf 10, Eckernförde, Tel. 0 43 51 / 72 04 40

Moderne Mode für Damen und Herren Der Herrenausstatter an der Schlei mit Fachgeschäften in Kappeln und auf 500 Quadratmetern in der Ritterburg in der Eckernförder Shoppingmeile, bietet eine erlesene, vielfältige Auswahl an exklusiver Damen- und Herrenmode. Der Business-Look für den Herren von HUGO BOSS und BUGATTI zeichnet sich durch seine moderne, stylische Garderobe aus und überzeugt durch perfekte Passformen, smarte Silhouetten und edelste Materialqualität aus feinsten Stoffen. Das federleichte Tragefeeling der Damen-Daunenkollektion von Trendmarken wie HILFIGER, GAASTRA und PARAJUMPERS überzeugt. Westen und Mäntel schlank in der Linie mit dekorativer Steppung und Stehkragen mit abnehmbarem Echtpelzbesatz gibt es ebenso wie Jeans im Used-Look der Marke TRUE RELIGION. Wer es sportlich, männlich, lässig oder modisch mag, wird vom speziellen Look von CAMP DAVID begeistert sein. Neu im Sortiment ist die sportliche Damenmode von SOCCX. Herrenausstatter an der Schlei, Kieler Str. 48, Eckernförde, Tel. 0 43 51 / 8 83 99 88 Schmiedestr. 27-29, Kappeln, Tel. 0 46 42 / 71 34

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Mode & Schönheit

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Nachhaltig

unterwegs

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Eine ganz besondere Kollektion nachhaltiger Outdoorbe-

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kleidung des traditionsreichen schwedischen Ausrüsters

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Mode & Schönheit

Am Donnerstag, den 24. Oktober, steigt ab 19 Uhr in der Boutique Katwalk in Glücksburg das „Oktoberfest der Mode“. Zusammen mit Meyer & Marks Friseure werden in einem exklusiven Rahmen die Trends und Kollektionen der Herbstmode sowie aktuelle Frisuren-Stylings präsentiert.

Mode und Frisuren

bei Katwalk

Zu sehen sind die brandaktuellen Herbst- und Winterkollektionen von Sportalm, Cambio und SET. Außerdem präsentieren sich die Models in verführerischen Dessous und aufregender Lingerie der Marke Elfenhaut, made in Germany. Ebenso sinnlich sind die passenden Frisuren von Meyer & Marks. Das Label VAN SANND. ist mit einer wahren Wohlfühl-Kollektion vertreten. Zusätzlich zur atemberaubenden Show war-

ten tolle Tombola-Preise auf alle Besucher. Mit etwas Glück gewinnt man eine Übernachtung im Wellness- & Spa-Hotel „Das Ahlbeck“. Karten für die Modeveranstaltung gibt es direkt bei Katwalk oder beim Team von Meyer & Marks Friseure. Aufgrund der großen Nachfrage sollte man sich den Platz am Laufsteg bald sichern. Die Kollektionen von Elfenhaut und VAN SANND. sind übrigens auch im Hotel-Shop vom „Das Ahlbeck“ auf Usedom erhältlich. Meyer & Marks Friseure – Andreas Ingwersen, Große Str. 18, Flensburg, Tel. 04 61 / 2 30 10, www.meyer-marks.com Katwalk – Die Damen Boutique, Schinderdam 7, Glücksburg, Tel. 0 46 31 / 44 04 36, www.kat-walk.de

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Mode & Schönheit

Leder trifft Zirkon Lässige Arezzo Armbänder aus Silber und Leder verleihen der Trägerin mit vielen funkelnden, edel geschliffenen Zirkonia-Steinen einen sportiven Luxus. Für einen Triple String Effekt kreierte die Kopenhagener Designerin Sif Jakobs den Schmuck in unterschiedlichen Längen – optisch trägt man durch diese Gestaltung gleich mehrere Armbänder am Handgelenk. Ein Eyecatcher in tollen Farben und ein besonderes Highlight unter dem Weihnachtsbaum. SCHMIDTKE Uhren- & Trend Shop, Dr.-Todsen-Str. 5, Flensburg, Tel. 04 61 / 2 89 45

Kosmetik am Südermarkt Der Salon Lagerpusch am Südermarkt hat vor wenigen Wochen eine kompetente Bereicherung bekommen. Die staatlich geprüfte Kosmetikerin Simone Gawlik ist seit Mitte September mit ihrem Kosmetikstudio im Salon ansässig. Die Kundinnen und Kunden können bei Simone Gawlik hocheffiziente Beauty Programme genießen, welche nicht nur angenehm sind, sondern zugleich auch Langzeitresultate zur Folge haben. Zu Beginn einer jeden kosmetischen Behandlung steht stets eine fundierte kostenlose Hautanalyse – am Ende dann steht ein schönes, perfektes, jugendliches Hautbild. Simone Gawlik setzt bei ihren Behandlungen auf Beauty Treatments mit Tiefenwirkung und ganz individuell auf den persönlichen Hauttyp abgestimmte Pflegeprogramme, die den Behandlungserfolg zuhause zusätzlich intensivieren. Die sympa-

thische Kosmetikerin arbeitet mit Produkten Wohlfühl-Wellness-Programm im Salon von Maria Galland und Deynique. Abge- Lagerpusch sowohl für die Haut als auch rundet wird Simone Gawliks Wellness-An- für die Psyche eine wahre Wohltat. gebot durch Maniküre, Pediküre und Massagen. Gerade jetzt im Herbst ist an den Simone Gawlik, Südermarkt 8 (im Salon Lagerimmer dunkleren und kälteren Tagen ein pusch), Flensburg, Tel. 04 61 / 2 30 32

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Mode & Schönheit

Feminin und zugleich wärmend für den Winter: Die Mode von Erich Fend.

Die modische Adresse

in Kappeln an der Schlei Kappeln an der Schlei wird für immer mehr modebewusste Frauen zu weit mehr als einem Geheimtipp bei der Suche nach den für sie passenden modischen Trends. Ihr Ziel ist das ungewöhnliche und spannende Sortiment bei MANON G. – ganz aktuell stehen Herbstjacken im modischen Fokus.

Hier hält MANON G. viele verschiedene Modelle, Marken und Hersteller bereit, speziell für diese Saison setzen viele Labels auf wunderschöne lange Stoffmäntel. Ebenso stehen aber auch modische Parkas im Blickpunkt. Eine der führenden Marken in dieser Hinsicht ist BARBED, das italienische Label der Stars mit ihren ungewöhnlichen und heiß begehrten Kollektionen. Ebenso nachgefragt werden die deutsche Marke Blonde No.8 oder das junge und preisgünstige Label Nice Things aus Spanien. Neben aller Funktionalität soll die Weiblichkeit bei den Winterjacken aber nicht versteckt werden. Bei MANON G. wird daher auch bei den wetterfesten Jacken auf den femininen Stil geachtet. Eine Marke, die dies in besonders schöner Art und Weise ausführt ist Erich Fend aus Wien mit einer Reihe von langen Mänteln und klassischen Daunen-Jacken. Manon G., Schmiedestr. 37 / Ecke Reeperbahn, Kappeln (Schlei), Tel. 0 46 42 / 91 77 33, www.mode-manon.de

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Mode & Schönheit

Mode von Noa Noa.

Schönes aus Dänemark In der „butikken – Schönes aus Dänemark“ ist der Name Programm. Angeboten wird skandinavische Mode zum Niederknien. Die neue Herbst- und Winterware zeigt sich mit traumhaften Blusen und Tuniken. Die Kollektion von Noa Noa lässt das Herz der femininen Kundin höher schlagen, die Strickmode präsentiert sich schlicht und elegant. Auch die Damenmode von Jackpot ist zum Verlieben, mit Lieblingsstücken aus tollen Materialien. Die Marke Sor-

genfri bietet Mäntel, Jacken und Kleider zum Reinschlüpfen und Wohlfühlen. Inhaberin Claudia Rücker besucht immer wieder auch dänische Künstler und präsentiert neben Bildern auch Arbeiten aus Holz, Glas und Keramik – vielleicht ist auch schon ein Weihnachtspräsent dabei? Wohntextilien und Porzellan im romantischen Blütenmuster runden die skandinavische Vielfalt ab. butikken, Norderstr. 24, Flensburg, Tel. 04 61 / 97 88 84 99

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Mode & SchĂśnheit

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Es gibt kein schlechtes Wetter, es

die ganze Familie und somit die grĂśĂ&#x;-

gibt nur falsche Kleidung â&#x20AC;&#x201C; den Wahr-

te Auswahl in Schleswig-Holstein â&#x20AC;&#x201C; in

heitsgehalt dieses deutschen Sprich-

hochwertigen QualitĂ¤ten, vielen Far-

wortes erkennt man jedes Jahr aufs

ben, optimalen Passformen, LĂ¤ngen

Neue mit einsetzendem Regen, Sturm

und GrĂśĂ&#x;en.

und Schnee. Passend zum Start in die

Vom 8. bis zum 26. Oktober prĂ¤sentiert NORTEX auf einer groĂ&#x;en SonderflĂ¤che Ăźber 5.000 Damen- und Herrenjacken mit Wind- und WetterausrĂźstung. Angeboten werden bekannte Marken wie SchĂśffel, Wellensteyn, Jack Wolfskin oder First B â&#x20AC;&#x201C; fĂźr Damen auĂ&#x;erdem von Fuchs Schmitt, fĂźr Herren auch von FjĂ¤ll RĂ¤ven und Bugatti. ZusĂ¤tzlich zu den Funktionsjacken der AktionsflĂ¤che findet sich auch eine groĂ&#x;e Vielfalt von Stepp- und Daunenjacken, etwa von der kanadischen Traditionsmarke Canada Goose, die bis zu minus 35 Grad warm hĂ¤lt. ErgĂ¤nzt wird das breite Sortiment durch Jacken mit Membranen von Sympatex und GORE-TEX. Bekleidung, die mit der GORETEX Membrane ausgestattet ist, bietet dauerhafte Wasserund Winddichtigkeit bei gleichzeitig optimierter AtmungsaktivitĂ¤t und einem HĂśchstmaĂ&#x; an Schutz und Tragekomfort. GORE steht zu dem Versprechen, dass auch bei lĂ¤ngerem Tragen unter extremen Bedingungen kein Wasser eindringen kann. WĂ¤hrend der Jacken-Wochen verlosen NORTEX und GORE-TEX ein SONY Xperia Z1-Handy, outdoorgeeignet durch Staub- und Wasserschutz, im Wert von 649,- Euro.

kĂ¤ltere Jahreszeit bietet NORTEX in NeumĂźnster Ăźber 13.000 Jacken fĂźr

NORTEX Mode-Center, GrĂźner Weg 9-11, NeumĂźnster, www.nortex.de

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Mode & Schönheit

Opalausstellung Anlässlich des 25. Jubiläums der Meistergoldschmiede tresOr von Hartmut Gretenkort sind vom 11. bis zum 13. Oktober ganz besondere Schmucksteine zu sehen. Mit Christoph Kalthaus ist einer der führenden Opal-Schürfer und Minenbesitzer Deutschlands zu Gast im tresOr in der Holtenauer Straße und bringt Opa-

le aus seinen erfolgreichen Schürfungen in Australien mit, die sonst so nirgendwo zu sehen sind. Am Abend des 10. Oktober eröffnet Kalthaus ab 20 Uhr die Ausstellung persönlich durch einen Diavortrag über Opale und seine Schürfungen. Meistergoldschmiede tresOr, Holtenauer Str. 85, Kiel, Tel. 04 31 / 9 15 45

Farbenfreude Im Goldschmiedeatelier von Tanja Johannsen im Oluf Samson Gang werden durch besondere Steine wie Rosenquarz, meeresfarbende Labradorithe, coffeefarbende Achate, grüne Peridot´s, klare Bergkristalltropfen und himmelblaue Aquamarine ganz neue Farbakzente gesetzt. Halsketten, Ohrringe und Ringe entstehen in liebevoller Handarbeit – stets auch auf Kundenwunsch. Bei der Gestaltung von Steinketten setzt die Goldschmiedin bei der Kreation der handgefer-

tigten Verschlüsse in Gold oder Silber ihr ganz besonderes Augenmerk ein, diese geben dem Halsschmuck so den ganz individuellen „Schliff“ und avancieren – seitlich getragen – zum Eyecatcher. Am Donnerstag, den 24. Oktober, zeigt Tanja Johannsen in der Zeit von 18 bis 22 Uhr ausgewählte Einzelanfertigungen anlässlich der Messe „Home Beauty & Style“ im Hotel Westerkrug in Wanderup. Tanja Johannsen, Oluf Samson Gang 19, Flensburg, Tel. 04 61 / 31 80 50 11

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Mode & Schönheit

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Schuhe in Glatt- oder Lackleder sind nur ein kleiner Teil des außergewöhnlichen Sortiments von Schrittmacher. Das Geschäft in der Roten Straße ist längst zu einem der gefragtesten Schuhgeschäfte der Stadt geworden.

Feines

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Längst hat das kleine, sehr feine Schuhhaus Schrittmacher in der Roten Straße eine große Fangemeinde. Viele Kundinnen von Ulrike Klausing nehmen mittlerweile einen weiten Anlauf, um einmal wieder in heimeliger Atmosphäre fachgerecht beraten zu werden.

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Ob aus Echthaar oder als perfektes Imitat gefertigt – die Perücken-Generation von heute überzeugt nicht nur optisch, sondern bietet zudem höchsten Tragekomfort. Bei Haarverlust geben unsere Modelle ein wertvolles Stück Normalität und Selbstbewusstsein zurück. Wir beraten Sie kompetent und diskret! Schützenkuhle 33 24937 Flensburg Montags geöff net! Bitte tel. Terminabsprache.

Die Einrichtung mit Biedermeiersofa und viel interessantem künstlerischen Beiwerk ist ein Teil des optischen Erlebnisses bei Schrittmacher – im Fokus des Blickes stehen aber natürlich die Schuhe der vielen angebotenen Qualitätsmarken. Darunter sind etwa Schuhlabels wie Think!, arche oder Vabeene. Einen besonders glänzenden Auftritt verschaffen auch die Schuhkreationen von AGL Attilio Giusti Leombruni. Seit mehr als 50 Jahren steht AGL für zeitlose Eleganz und außerordentliche Qualität, die Lacklederschuhe sind aus feinsten Materialien gefertigt. Dass der Einkaufsbummel zu Schrittmacher längst mehr ist als ein Geheimtipp, hat natürlich nicht nur mit den Marken, sondern in großem Maße auch mit dem erstklassige Service zu tun – dieser vollendet das Einkaufserlebnis. Bei Schrittmacher gibt es übrigens auch eine große Auswahl an Taschen und Textilien. Schuhhaus Schrittmacher, Rote Str. 10, Flensburg, Tel. 04 61 / 8 07 28 16, www.schrittmacher-flensburg.de

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Fit & gesund

„Um mich herum wurde es still, es gab kein Oben und kein Unten mehr, die Erde hörte auf sich zu drehen, die Zeit blieb stehen, ich war alleine, ganz alleine mit mir. Ich hörte mein Herz klopfen, spürte meinen Atem, Tränen wollten fließen, aber sie kamen nicht. War das nur ein Albtraum? Ich wollte raus aus diesem Traum, aber er war Wirklichkeit.

Dem Krebs davonleben Anette Rexrodt von Fircks macht betroffenen Frauen Mut

Vor ein paar Augenblicken hatte man mir vorsichtig eröffnet, dass ich Brustkrebs habe, einen riesigen Tumor, der die ganze Brust befallen hatte. … Ich war wie betäubt. Wem

So beschreibt die Bestsellerautorin Annette Rexrodt von Fircks, selbst Betroffene und Gründerin der „Rexrodt von Fircks Stiftung für krebskranke Mütter und ihre Kinder“, die ersten Momente des Schocks, als sie von ihrer Brustkrebsdiagnose erfährt. Wie ihr ergeht es den mehr als 70.000 Frauen in Deutschland, die jährlich an Brustkrebs erkranken. Eine für jede Betroffene erschütternde Nachricht, die das Leben erst einmal vollständig aus den Fugen geraten lässt. Aber das Leben geht weiter – und dies für einige Hunderttausend Frauen, die in Deutschland mit der Diagnose leben.

sollte ich diese Nachricht mitteilen,

Entscheidung für das Leben

meinem Mann, meinen Eltern, wer

Aber zuerst einmal bricht die Welt zusammen. Der damals 35-jährigen Mutter von drei kleinen Kindern sitzt die schiere Angst im Nacken. „Entscheiden Sie sich für das Leben“, sagt ihr die Psychologin, die sie völlig verzweifelt anruft. Dieser Satz bestimmte den weiteren Verlauf ihrer Krankheit, änderte ihre Einstellung zum Leben ganz und gar. „Entscheiden Sie sich für das Leben bedeutete, mich selbst für das Leben neu zu gewinnen, einzutauchen in meinen Körper und meine Seele, um zu lauschen, was sie mir erzählten. Zu ergründen, welcher Sinn sich darin ver-

konnte mir in dieser Situation helfen und Mut machen? Noch nie zuvor war mir so deutlich klar geworden, wie allein man sein kann, wenn man am Abgrund steht.“

barg, dass ich am Abgrund stehen musste – und zu handeln.“ Der Satz half ihr, sich immer wieder positiv zu programmieren und Chemo- und Strahlenbehandlung ohne allzu viele Qualen durchzustehen. Krise, Mut und Hoffnung

Die Erfahrungen, die Annette Rexrodt von Fircks in der Zeit als Krebspatientin sammelte, haben ihr Leben gänzlich verändert und sie dazu motiviert, ihr Wissen und ihre Erlebnisse in Form von Büchern, Ratgeber-Broschüren und Vorträgen an andere in einer ähnlichen Situation weiterzugeben. Sie zeigt Wege auf, die aus der Krise hinausführen können, und setzt Impulse, um Betroffene zu motivieren, sich für das Leben zu stärken, „das übrigens nur jetzt gerade - in diesem Augenblick - wirklich ist“, so Rexrodt von Fircks. Vor allem aber möchte sie Betroffenen Mut und Hoffnung machen. Wieder stark werden

In ihrem neuesten Buch hat sie sich, gemeinsam mit sechs weiteren hochkarätigen Autoren und namhaften Experten, zur Aufgabe gemacht, betroffene Frauen „vom Krankenhaus abzuholen“ und in ein selbstbestimmtes, glückliches Leben zu begleiten. Denn nach dem Ende der

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Im Mittelpunkt Leben

Wieder stark werden nach Brustkrebs Im Mittelpunkt Leben richtet sich an Frauen, die an Brustkrebs erkrankt und auf dem Weg sind, neu in den Alltag hineinzufinden. Annette Rexrodt von Fircks und sieben weitere hochkarätige Autoren stellen mit Themen wie medizinische Nachsorge, Bewegung, Ernährung, Naturheilkunde, die inneren Heilkräfte und die gute Balance das Leben selbst in den Mittelpunkt und rücken die Krankheit in den Schatten.

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Chemo- und Strahlenbehandlung und dem Abschluss monatelanger Therapiemaßnahmen fallen viele betroffene Frauen in ein Therapieloch. Sie freuen sich, in ein normales Leben zurückzukehren. Doch, wenn es soweit ist, fühlen sie sich häufig unsicher und allein gelassen. Unzählige Fragen beschäftigen die Betroffenen. Das Buch „Im Mittelpunkt Leben – wieder stark werden nach Brustkrebs“ gibt sensible und praktische Antworten.

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Anlässlich des Brustkrebsmonats Oktober empfiehlt die Deutsche Krebshilfe, sich über die Brustkrebs-Früherkennung zu informieren und daran regelmäßig teilzunehmen. Zwar ist die Tastuntersuchung der Brust für Frauen ab 30 Jahren als alleinige Maßnahme zur Brustkrebs-Früherkennung nicht ausreichend, trägt aber dazu bei, das Körperbewusstsein sowie das Gefühl für die eigene Brust zu verbessern und ist insofern sinnvoll. Nach allen derzeit vorliegenden Daten ist das qualitätsgesicherte Mammographie-Screening für Frauen zwischen 50 und 69 Jahren eine wirkungsvolle Maßnahme zur Brustkrebs-Früherkennung und wird daher von der Deutschen Krebshilfe empfohlen. Bei Frauen mit einer erblichen Belastung für Brustkrebs kann über das Mammographie-Screening hinaus ein spezielles und engmaschigeres Früherkennungsprogramm sinnvoll sein.

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Fit & gesund

Krebs-Kompass: gucken – suchen – finden

Die Diagnose Krebs beeinträchtigt das Leben und verändert dieses folgenreich. Die Betroffenen müssen diesen neuen unsichereren Weg beschreiten. Mit ihnen betroffen sind ihre Kinder, Partner, Eltern, Freunde, Nachbarn und Arbeitskollegen. Erkrankte Eltern sind mehrfach herausgefordert. Häufig machen sie sich große Sorgen wie ihre Kinder, diese neue Situation verkraften sollen. Gleichzeitig muss der Familienalltag weiterlaufen, der unter diesen Bedingungen für alle nur schwer aufrecht zu erhalten ist. Die Partnerschaft durchlebt eine große Belastungsprobe. Rollenvorstellungen müssen häufig überdacht werden, neue Bedürfnisse von Nähe und Distanz decken sich nicht immer mit denen des Partners oder der Partnerin. Und was ist, wenn da gar keine Familie im Hintergrund ist? Eine Veranstaltung für Erkrankte, Zugehörige und Interessierte am 26. Oktober (11-16 Uhr) im Haus der Familie gibt Antworten auf viele Fragen: Welche Unterstützung brauchen Betroffene, welche brauchen die Zugehörigen? Welche Hilfs- und Unterstützungsangebote gibt es in Flensburg und Umgebung? Und finden Alle, was sie brauchen? Gewollt ist ein offener, anregender Dialog, in dem es darum geht, Neues zu erfahren, voneinander zu lernen und sich weiterzubilden. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erwarten Informationen zu Hilfsangeboten in Flensburg, ein ausgesuchtes Angebot an Workshops und Vorträge zu Themen, die jetzt in der Krankheit berühren. Die Teilnahme ist kostenlos. Um Anmeldung wird gebeten. Veranstaltungsort: Haus der Familie, Wrangelstraße 18, Flensburg. Anmeldung: Q Netzwerk Krebskompass, Jane Jöns, Tel. 04 61/ 503 26 18 kibis@hausderfamilie-flensburg.de

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Sicherheit in den eigenen vier Wänden

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Bayerische Saunanacht Der Berg ruft! Am Freitag, den 04.10.2013, von 19.00 Uhr bis 01.00 Uhr morgens, erleben Sie in der Saunawelt der Fördeland Therme in Glücksburg einen bayerischen Abend mit speziellen Aufgüssen wie beispielsweise Leberkäs, Gletscheraufguss und bayerischem Gurkensalat. Zudem wird Sie unsere Gastronomie an diesem Abend mit typisch bayerischen Köstlichkeiten verwöhnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Es beginnen neue Kinder-Schwimmkurse Jetzt ein Schwimmprofi werden! » Froschkurs (ab 4 Jahren) Dieser Kurs ist eine Vorstufe des Anfängerschwimmkurses für Kinder, die noch zu jung für das Seepferdchenabzeichen sind. Das Ziel ist, die optimale Vorbereitung auf das Erlernen der Schwimmtechniken. Am Ende erhalten alle Kinder das Froschabzeichen. » Anfängerschwimmkurs (ab 5 Jahren) Unter fachgerechter Anleitung entwickeln und fördern wir die Schwimmfähigkeit Ihres Kindes. Zum Abschluss des Kurses haben die Kinder die Möglichkeit, das Seepferdchenabzeichen zu absolvieren. » Ferien-Crash-Kurs (ab 5 Jahren) Täglicher Anfängerschwimmkurs (Montag bis Freitag 9.009.45 Uhr) in den Herbstferien.

Fit durch den Winter

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» Seepferdchen 2. Chance Ihr Kind hat einen Anfängerschwimmkurs besucht und das Seepferdchenabzeichen leider nicht errreicht? Kein Problem, hier gibt es die 2. Chance. » Bronzekurs (ab 6 Jahren) Das Seepferdchenabzeichen ist geschafft! Dann kommt die nächste Herausforderung. Sprünge vom Beckenrand und vom Startblock, sicher und ausdauernd schwimmen, das Verhalten an und im Wasser sowie Baderegeln werden erlernt und intensiviert. Nähere Informationen zu unserem Kursangebot und Starttermine finden Sie auf unserer Homepage www.foerdeland-therme.de oder telefonisch unter 0 46 31 / 44 40 70. Eine Voranmeldungen ist notwendig. Q Fördeland Therme Glücksburg GmbH Sandwigstr. 1A, 24960 Glücksburg Tel. 0 46 31 / 44 40 70, www.foerdeland-therme.de Öffnungszeiten: So-Do 10.00 bis 22.00 Uhr Fr + Sa 10.00 bis 01.00 Uhr nachts Frühschwimmen: Sportbad Di + Mi 6.00 bis 10.00 Uhr Feiertage Schleswig-Holsteins: 10.00 bis 22.00 Uhr

Saunagänger erleben bei 102°C den heißesten Saunagang in der Feuersauna der Fördeland Therme. In der urigen Sauna herrscht durch den Bau aus der finnischen Polarkiefer ein angenehmes holziges Aroma.

Sauna trainiert die Gefäße

Gerade in der kalten Übergangszeit vom Herbst zum Winter ist es wichtig, die Körperabwehr gegen Grippe und andere Erkältungskrankheiten zu stärken. Sorgen Sie auf ganz natürliche Art für Ihre Gesundheit vor. Mit regelmäßigen Saunagängen kann jeder sein Immunsystem stärken, das Herz-Kreislaufsystem trainieren und dabei umfassende Wellness erleben. Der Erholungsfaktor eines Saunaganges wirkt tiefgehend und unterstützt so die erkältungsvorbeugende Wirkung nachhaltig.

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Der Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden liegt auch im Wechsel zwischen heiß und kalt. Die Saunahitze stimuliert das vegetative Nervensystem, in der Abkühlungsphase verengen sich die Blutgefäße im Körper durch Kaltwasseranwendungen: ein ausgezeichnetes Gefäßtraining, das zu einer stärkeren Durchblutung der Blutgefäße und der Muskulatur führt. Auch wer Probleme mit den Bronchien hat, wird den Saunagang als Wohltat empfinden: Die Bronchialmuskulatur entspannt sich und man kann wieder durchatmen. Saunagänger leben länger

Die allgemeine Durchblutungsförderung von regelmäßigen Saunagängen trainiert den ganzen Organismus – wie bei jeder anderen regelmäßigen körperlichen Betätigung wir so der biologische Alterungsprozess verlangsamt. Vor allem aber bleibt eine hohe Lebensqualität länger erhalten. So wird auch das Saunabaden zum sinnvollen und ganzheitlich stärkenden Wellnessangebot – einer ganz persönlichen Strategie, um mit Körper und Geist belastbarer den Erfordernissen des Lebens entgegenzutreten. (Quelle: Klafs) 10|2013 l e b e n s a r t 111 25.09.13 14:21

Fit & gesund

Einblick gewinnen

Unter dem Motto „Einblick gewinnen“ bietet die Augenklinik Rendsburg während der Woche des Sehens vom 8. bis 15. Oktober einige informative Vorträge an. Bei allen Veranstaltungen sind die Experten Teams für alle Fragen vor Ort und es besteht die Möglichkeit, auch die modernen Geräte des Augendiagnostikcentrums in Augenschein zu nehmen. Die Vorträge sind selbstverständlich kostenlos (aber nicht umsonst). Um Anmeldung wird gebeten unter Telefon 0 43 31 / 5 90 22 31 (auch weitere Informationen). Di 8.10.:

Trockenes Auge was nun?

Mi 9.10.:

Wie kann ich meine Brille abschaffen? Lasern und andere Möglichkeiten

Do 10.10.:

Grüner Star (Glaukom) - was ich wirklich tun kann

Mo 14.10.:

Grauer Star (Katarakt) – Was ich bei einer neuen Linse noch für Vorteile habe

Q Beginn jeweils 18.30 Uhr

Q Augenklinik Rendsburg, Jungfernstieg 25, Rendsburg www.augenklinik-rd.de

Entspannt in den Herbst

Seit dem 19. September ist die staatl. geprüfte Kosmetikerin, Simone Gawlik, mit ihrem Kosmetikstudio im Salon Lagerpusch ansässig. Hier nun genießen ihre Kundinnen und Kunden hocheffiziente Beauty Programme mit Langzeitresultaten. Zu Beginn der kosmetischen Behandlung steht stets eine fundierte kostenlose Hautanalyse – am Ende steht ein schönes, gepflegtes, jugendliches Hautbild. Dazwischen finden sich Beauty Treatments mit Tiefenwirkung und auf Ihren Hauttyp individuell abgestimmte Pflegeprogramme, die den Behandlungserfolg Zuhause intensivieren. Die sympathische Kosmetikerin arbeitet mit Produkten von M.Galland und Deynique. Ihr Wellness-Angebot wird durch Maniküre, Pediküre und Massagen abgerundet. Gerade jetzt im Herbst sorgt ein Wohlfühl-Wellness-Programm von Simone Gawlik für entspannte Momente. Q Simone Gawlik, Südermarkt 8, im Hause Salon Lagerpusch Flensburg, Tel. 04 61 / 230 32

Themenabend zum funktionalen Reitersitz am 9. Oktober in Großsolt Die Veranstaltung richtet sich an Trainer aller Reitweisen, Reiter aller Reitweisen und Ausbildungsniveaus, sowie interessierte Menschen aus der Pferdewelt. Die Physiotherapeutin für Menschen und FN Trainerin Frauke Behrens referiert zu folgenden Fragen: Was macht den funktionalen Reitersitz aus und welche körperlichen Fähigkeiten setzt er voraus? Wie erreichen Pferd und Reiter einen harmonischen Bewegungsdialog? Die Veranstaltung findet am 9. Oktober in der Gaststätte Alter Kirchkrug, Am Kirchberg 9 in Großsolt statt und beginnt um 19 Uhr mit dem theoretischen Teil. Der praktische Teil folgt direkt im Anschluss auf dem Estruphof (ca. 3 km Entfernung). Der Eintritt beträgt 20,- Euro. Anmeldung bei

Q Martina Pülschen, Reitanlage Estruphof unter 01 77 / 20 76 73 6.

„Yoga bringt dich zurück zu dir selbst und dort liegt alles, was gut für dich ist.“ (Tara Stiles) Haben Sie Kopfschmerzen? Höhenangst? Oder eine Erkältung? Es gibt für alles eine Yoga-Lösung: Einfache Übungen für häufig vorkommende Beschwerden – entwickelt von Tara Stiles, der „Yoga-Rebellin“ aus den USA. Mit dem reich bebilderten A-bis-Z-Guide lassen sich die Übungen einfach erlernen und umsetzen, so dass auch Anfänger rasch Erfolg haben. Q Droemer-Knaur, 2013, 256 S., 19,99 Euro

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Kennen Sie das? Sie stehen vor Ihrem Obstbaum und fragen sich, welcher Ast nun abgeschnitten werden sollte und welcher nicht? Hier finden Sie ein paar hilfreiche Tipps.

Jetzt ist Zeit für den Obstbaumschnitt

rtragreiche Obstbäume und Laubbäume mit dichtem Blätterdach sind für die meisten Hobbygärtner wichtiger Teil eines schönen Gartens. Doch die Realität sieht oft anders aus: Statt üppiger Früchte- und Blätterpracht hängen an vielen Bäumen nur vereinzelt ein paar Äpfel und Kirschen. Schuld daran ist in vielen Fällen ein falscher Baumschnitt: Wer etwa beim Schneiden von Ästen zu rabiat vorgeht oder die optimalen Schnittzeiten nicht beachtet, schadet den Gewächsen. Hier ein paar Tipps zum richtigen Baumschnitt.

Richtiger Baumschnitt stärkt die Äste Gartenexperten und Hobbygärtner wissen: Wer schöne Bäume haben möchte, kommt um einen regelmäßigen Baumschnitt nicht herum. Denn dadurch gelangen genug Sauerstoff und Licht an die Pflanze. Dies beugt Pilzbefall vor und macht Äpfel, Birnen und Co. schmackhafter. Außerdem macht das Stutzen die Äste stabil und sorgt dafür, dass der Baum nicht unkontrolliert in die Höhe wächst. Das Problem: Beim Schneiden entstehen Wunden. Jeder Fehler kann deshalb die positiven Effekte zunichtemachen.

Ein Drittel vom Trieb abschneiden Einer der häufigsten Fehler beim Baumschnitt: Aus Angst die Pflanze zu ruinieren, schneiden die meisten Hobbygärtner zu wenig ab. Wer sich unsicher ist, sollte lieber zu viel abschneiden, dies schadet dem Gewächs in der Regel nicht, raten Gartenexperten. Schlimmstenfalls gerate lediglich die Baumkrone außer Form. Schlimmer ist es, beim Stutzen zu vorsichtig zu sein. Denn dann hat der Baum keine Möglichkeit, schön zu wachsen und kräftige Zweige zu entwickeln. Als Schnittfaustregel gilt: Ein Drittel des Triebes kann abgeschnitten werden, bei Obstbäumen ist es sogar die Hälfte.

Bäume im Winter schneiden Viele verpassen zudem den richtigen Zeitpunkt. Generell gilt: Damit sich das Gewächs bis zum Austreiben erholen kann, erfolgt der Schnitt während der Ruhephase. Dies ist in der Regel in den Wintermonaten. Bei Temperaturen von minus fünf Grad Celsius sollte man die Astschere aber im Schuppen lassen. Der Grund: Bei Frost können Zweige abbrechen und den Baum schädigen. Bei stark austreibenden Sorten, die wenig Früchte tragen, wie Weiden, ist hingegen ein Sommerschnitt ratsam.

Grobe Schere statt Säge Die idealen Werkzeuge sind ebenfalls entscheidend beim Baumschnitt: Sonst kann es zu Verletzungen und Quetschungen kommen und der Baum kann krank werden. Kleine Bäume bearbeitet man am besten mit einer Rosenschere oder einer kleinen Baumschere. Bei größeren Bäumen, deren Stamm etwa drei Finger dick ist, sollte man zu einer Kneifschere greifen. Bei Bäumen, deren Stämme etwa armdick sind ist eine Bügelsäge oder einer Säge mit feiner Zahnung die richtige Wahl.

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Gut abschneiden

450 BĂ¤ume & StrĂ¤ucher

Das handliche Buch â&#x20AC;&#x17E;1x1 des Obstbaumschnittsâ&#x20AC;&#x153; von Rolf Heinzelmann und Manfred Nuber vermittelt alle Grundlagen fĂźr den richtigen Schnitt. Viele aussagekrĂ¤ftige Zeichnungen helfen Bild fĂźr Bild, Schnitteingriffe besser zu verstehen und direkt an Apfel, Birne und Co. erfolgreich umzusetzen.

In diesem Buch finden sich alle wichtigen Schnittregeln. Damit kann auch der HobbygĂ¤rtner Laub- und NadelgehĂślze, ZierstrĂ¤ucher, Kletterpflanzen, Rosen oder ObstgehĂślze selbst schneiden. Ă&#x153;bersichtliche und leicht nachvollziehbare Zeichnungen zeigen den perfekten Schnitt.

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Der Klassiker des Obstbaumschnitts Der â&#x20AC;&#x17E;Schmidâ&#x20AC;&#x153; ist seit Jahrzehnten beim HobbygĂ¤rtner wie auch beim Profi der Inbegriff fundierten und gut verstĂ¤ndlichen Fachwissens. Das handliche Praxisbuch begleitet bei der Kultur von Kern-, Stein- und Beerenobst und gibt Antworten auf alle wichtigen Fragen des Obstbaumschnitts.

Ulmer, 2008, 203 S., 107 Farbfotos, 98 Zeichnungen, 9,90 Euro

Er verhindert, dass die Ă&#x201E;ste im Bauminneren zu dicht werden. FrĂźh treibende BĂ¤ume, etwa Kugelahorn oder Robinie, schneidet man am besten im Herbst.

Spezieller Pflanzschnitt fĂźr junge BĂ¤ume Damit der Baum eine schĂśne Form bekommt, ist es am besten, pyramidenartig zu schneiden. Gartenprofis erklĂ¤ren, was das heiĂ&#x;t: Die unteren Zweige werden weniger stark zurĂźckgeschnitten als die oberen, so dass die Triebe zur Krone hin leicht

spitz zulaufen. Beim Schneiden junger BĂ¤ume werden ebenfalls Fehler gemacht. Viele vergessen etwa den sogenannten Pflanzschnitt oder fĂźhren ihn zu spĂ¤t aus. Wichtig ist, dass der junge Baum den Schnitt vor dem Einpflanzen erhĂ¤lt. Dabei wird so gestutzt, dass auĂ&#x;er dem Leittrieb lediglich drei weitere Ă&#x201E;ste stehenbleiben. Der Effekt: Die Wurzel kann jetzt das gesamte GewĂ¤chs mit NĂ¤hrstoffen versorgen, auĂ&#x;erdem formt der Schnitt die Baumkrone.

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Der Garten im Oktober

Gärten mit Ausstrahlung

Gartenräume Gärten mit Persönlichkeit. Durch intensive Kundenbetreuung und Engagement bei der Beratung entsteht ein Vertrauensverhältnis zwischen Dienstleister und Kunde.

Worauf legen die Deutschen zuhause besonderen Wert? Laut einer Umfrage des Meinungsforschungsinstitutes TNS Emnid werten vier von fünf Deutschen ihr persönliches „Naherholungsgebiet” am liebsten mit Pflanzen auf und investieren in einen attraktiven Privatgarten.

Seit mehr als zehn Jahren schafft Holger Leo Kaukereit mit seiner Firma Gartenräume GmbH in Flensburg grüne Oasen zum Entspannen, Träumen und Wohlfühlen. Der Schwerpunkt liegt in der Gestaltung von Privatgärten und natürlich deren fachgerechter Pflege. Da-

bei greift Kaukereit bei der Planung und Ausführung auf fundiertes Fachwissen und langjährige Erfahrung zurück und lässt Traumgärten auf die individuellen Kundenwünsche zugeschnitten entstehen. Gärten sind ein Spiegelbild ihres Besitzers, darum plant und gestaltet

H E R B S T ... jetzt kann gepflanzt werden, was Sie im nächsten Jahr prachtvoll blühen sehen wollen. Und es ist Zeit, Ihren Garten winterfest zu machen. Ich berate Sie gern dabei.

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Auf dieser Basis wachsen individuelle Anlagen mit Ausstrahlung, die ideenreich in der Konzeption und fachmännisch in der Ausführung umgesetzt sind. Neben den Dienstleistungen der Gartenpflege, Um- und Neugestaltung von Gärten hat sich die Firma Gartenräume auch auf die Planung und Durchführung des Regenwassermanagements auf Grundstücken spezialisiert, legt Wasserreservoire an und schließt Privathäuser an das öffentliche Kanalnetz an. „Ich schätze meinen Beruf sehr“, sagt Holger Leo Kaukereit, „denn er ist kreativ, kommunikativ und sozial.“ ■ Gartenräume GmbH Garten- und Landschaftsbau Saturnbogen 53, Flensburg Tel. 04 61 / 1 68 49 97

Gartengestaltung mit Kies Die Möglichkeiten, mit Kies den heimischen Garten in vielfältiger und kreativer Weise zu verschönern, sind größer, als man sich vielleicht vorzustellen vermag. Das Buch von Schacht/Adams gibt hier viele Anregungen, Pflanzen- und Pflegetipps, Beetund Wegeanlagenvorschläge und vieles mehr. Da bekommt man richtig Lust, gleich mal die eigene Scholle neu zu gestalten. Und wer nicht zur Tat schreiten möchte, der darf sich an den herrlichen großformatigen Fotografien im Buch erfreuen. (hb) Mascha Schacht/Katharina Adams: die schönsten Kiesgärten. Callwey Verlag 2013, 160 S., 39,95 Euro

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Sauberer Schnitt

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Auf gutes Werkzeug sollte beim Gehölzschnitt besonders viel Wert gelegt werden, da sonst schnell Quetschungen oder Fransenschnitte entstehen und die Arbeit sich unnötig verzögert. Man benötigt eine gute Gartenschere, eine Baumsäge und eine Astschere. Bei der Wahl der Gartenschere oder Astscheren spalten sich die Meinungen, ob eine Bypass- oder Amboss-Schere verwendet werden sollte. Bei einer Bypass-Schere laufen zwei Klingen aneinander vorbei, wie bei einer Haushaltsschere. Die Amboss-Schere besitzt eine stumpfe Gegenklinge, auf die die Schneide aufläuft. Wer sich nicht entscheiden kann, greift zu den Modellen 7 oder 8 von Löwe aus Kiel. Diese wunderbare Schere vereint die Vorteile beider Varianten. Wichtig ist, egal bei welcher Schere, wischen Sie die Schere nach jeder Nutzung kurz ab, damit der Pflanzensaft sie nicht verklebt. Eine hochwertige Schere kann so Jahrzehnte genutzt werden.

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Wichtig: Informationen und gutes Werkzeug finden Sie in jedem gut sortierten Gartenfachgeschäft und nicht im Baumarkt.

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Lange wurden Baumsägen mit Bügeln genutzt, die ein verstellbares Sägeblatt hatten. So konnte man auch schwer zugängliche Äste sauber schneiden. Viele Baumpfleger nutzen inzwischen japanische Modelle, die mit sehr schmalen, flexiblen Sägeblättern noch unzugänglichere Stellen erreichen können und, da klappbar, leichter zu verstauen sind. Achten Sie beim Kauf einer Baumsäge darauf, dass möglichst wenig Plastik verbaut ist. Dieses nutzt sich schneller ab und wird in der Sonne schnell porös.

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Bauen & Wohnen

Wer gesund und umweltfreundlich leben will, findet mit Holz einen idealen Baustoff. Insbesondere in unbehandeltem Zustand und frei von Schadstoffen, ermöglicht es den Bau energieeffizienter Häuser – inklusive eines guten Raumklimas sowie einer hervorragenden Ökobilanz.

Holz ist was fürs Herz! Nein, hier geht es nicht um romantische Gefühle oder um Liebe. Höchstens um

Wohnen im Holzhaus Von drauß’ vom Walde…

die Liebe zu dem natürlichen Baustoff. Es geht um wissenschaftliche Fakten rund ums Holz und unser wichtigstes Organ. Im Zuge einer einjährigen Pilotstudie in der Hauptschule Haus im Ennstal konnten Forscher des Instituts für Nichtinvasive Diagnostik am Forschungszentrum Joanneum in Graz belegen, dass das Herz in einer Holzumgebung ruhiger schlägt. Die Schüler und Schülerinnen dieser Klassen wiesen im Laufe eines Tages durchschnittlich 8.600 Herzschläge weniger auf. Fazit: Die Holzumgebung beruhigt, senkt den Stress und wirkt sich positiv auf das Kreislaufsystem aus. Was dann auch zu einer höheren Lebenserwartung führt.

Ökologisch. Gesund. Preiswert.

Doch Holz ist nicht nur gesund. Es ist auch ökologisch und preiswert. Da es sich beim Bau solcher Häuser oft um regional verfügbares Holz handelt, sind die Anfahrtswege für das Material häufig kurz. Was die Baukosten für ein EinfamilienHolzhaus – je nach Studie – um bis zu 10% senken kann. Aber auch hier gilt: Je nach Anbieter und Ausführung gibt es preislich nach oben keine Grenzen. Bei besonders günstigen Angeboten sollte man sich immer fragen, egal ob Steinoder Holzhaus, wie und wo gespart wurde. Fix gebaut & super Klima

Auch schnelle Bauzeiten von etwa sechs bis zwölf Wochen machen Holz attraktiv. Die meisten Bauteile sind bereits vorgefertigt. Das Haus muss nur auf dem Baugrundstück zusammengesetzt werden.

Der wesentliche Vorteil: Baufeuchte, die bei gemauerten Massivhäusern problematisch werden kann, ist beim Holzhaus überhaupt kein Thema. Da es größtenteils in Trockenbauweise errichtet wird, erzeugt ein Holzhaus vom ersten Tag an für ein angenehmes Raumklima. Halbe Heizkosten – doppelte Behaglichkeit

Dennoch, kein Baumaterial war noch vor wenigen Jahren mit so vielen Klischees behaftet. Eine urige Alm in den Alpen oder ein einsames Blockhaus in der kanadischen Wildnis – vorwiegend solche Assoziationen klebten wie frisches Harz am Holzstamm. Noch in Zeiten des ersten Booms in den neunziger Jahren konnten Holzhäuser trotz aller Vorteile nicht mit Gebäuden aus Ziegel oder Beton mithalten. Vor allem mangelnde Winddichtigkeit machte ihnen zu

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Bauen & Wohnen

schaffen. „Inzwischen aber weisen Häuser aus Holz einen geringeren Energiebedarf als andere Häuser auf. Die Heizkosten können immerhin bis zu 50 Prozent niedriger ausfallen als bei einem vergleichbaren Steinhaus. Manche Häuser haben sogar Passivhaus-Charakter. In ihnen ist also eine behagliche Temperatur sowohl im Winter als auch im Sommer ohne separates Heiz- bzw. Klimatisierungssystem zu erreichen“, erläutert Carolin Schneider von der Bausparkasse Schwäbisch Hall. Holz für jeden Haustyp

Die architektonische Besonderheit beim Holzhaus: Der nachwachsende Naturstoff ist universell einsetzbar. Vom kleinen Holzhaus für zwei bis drei Personen bis hin zur extravaganten Trendsetter-Wohnskulptur ist mit einem Holzhaus beinahe jeder Haustyp realisierbar. Ebenfalls eine Geschmacksfrage ist die Fassade: Bleibt sie unbehandelt, wird sie im Laufe der Zeit grau. „Wer dies verhindern möchte, muss zum Pinsel greifen und lackieren. Das zieht allerdings hohe Folgekosten nach sich, denn die Fassade am Holzhaus sollte alle zwei bis drei Jahre nachlackiert werden“, gibt Schneider zu bedenken. Doch auch ohne diese Investition umfasst die Lebensdauer eines Holzhauses über 100 Jahre. (Quelle: bsh)

Vom Haustraum zum Traumhaus Schwedenhäuser – wo Tradition und Moderne prima zusammenfinden Der Traum vom eigenen Schwedenhaus – mit Fjorborg wird er auch in heimischen Gefilden wahr. Dabei werden die Modelle, in denen sich Tradition und Moderne wunderbar widerspiegeln, stets auf die individuellen Kundenwünsche zugeschnitten. Was alle Häuser zudem gemeinsam haben, ist ihre hohe Energieeffizienz, die sich mit entsprechender Haustechnik bis zum Plus-Energie-Haus ausbauen lässt. Übrigens: Mithilfe des Selbstbausystems können Bauherren auch ganz einfach selbst Hand anlegen. Das gibt ein gutes Gefühl und entlastet den Geldbeutel. Und trotzdem kann oft schon nach zwei Tagen Richtfest gefeiert werden. So schnell werden Hausträume zu Traumhäusern! Mehr unter:

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Seit 1996 baut Merlin Holzhäuser nach skandinavischer Holzbaukunst. Gesunde Wohnatmosphäre, harmonische Baukörper, beste Isolierung, hohe Wertbeständigkeit und geprüfte Qualität – mit diesen Unternehmensgrundsätzen ist Merlin zum Marktführer geworden. Diese Erfahrung kommt Ihnen zugute! Mit unserer Produktlinie Fjorborg bekommt dieser Erfolg einen passenden Namen:

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Bauen & Wohnen

Herzensdinge Wer sein Zuhause herbstlich gestalten will, wird bei „Nobelle - wohnen & schenken“ im verträumten Flensburger Blumenhof ganz sicher fündig. Corinna Steffens bietet Wohntextilien in trendigen Farben, feine Tisch- und Bettwäsche - jetzt ganz neu im Sortiment das Trendlabel „Marc o´Polo“, kreatives schwedisches Design von „Linum“, Dekokissen mit tierischen Fotodrucken aus der deutschen Textilmanufaktur „Proflax“ und viele kleine und große Herzensdinge. Ganz neu die Teelichter-Schalen von „In Style“ für stimmungsvolle Momente. Ab 15. Oktober eröffnet Nobelle die Weihnachtssaison mit Christbaumschmuck in festlichem Rot und den in diesem Jahr angesagten Trendfarben. ■ Nobelle Rote Straße 18-20, Flensburg Tel. 04 61 / 80 79 91 01 www.nobelle-flensburg.de

Ein Eigenheim nach individuellen Vorstellungen Die Firma Seemann besteht als Familienbetrieb seit über 50 Jahren. Im Jahr 2007 entschloss sich die Unternehmerfamilie dazu, Komplett-Häuser und Bausätze zu fertigen. Angefangen von der Planung bis hin zur Schlüsselübergabe werden die Kunden rundum betreut und beraten, um schließlich ein Eigenheim nach ihren individuellen Vorstellungen zu bekommen. Im persönlichen Gespräch mit dem Vertriebsleiter Cai Thams, der über 20 Jahre Erfahrung im Holzrahmenbau verfügt, können die Kunden ihre Wünsche äußern und zu Papier bringen lassen. Im Anschluss geht dann die Zeichnung des neuen Heims in die firmeneigene Produktion. Hier wird das Haus - je nach Wunsch übernimmt die Firma Seemann auch den Innenausbau und die Gestaltung der Außenanlagen – in kurzen Arbeitsphasen produziert und geliefert. Für die individuell betreuten Kunden entstehen so keine langen Wartezeiten. Oberstes Ziel des Familienbetriebes ist die Zufriedenheit seiner Kunden. ■ Seemann Baustoff-Fachmarkt GmbH Hauptstraße 22, Hürup, Tel. 0 46 34 / 93 17 18, www.seemann-baustoffe.de

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team baucenter

Sehen Ŷ Finden Ŷ Bauen Ŷ

Neuer Auftritt mit „altem“ Holz Used-Look für die gute Stube – Designer haben den guten alten Holzfußboden entdeckt. Ganz neu ist jetzt: alt! Das Material aus dem Wald hat immer schon durch seinen ganz eigenen Charme

beeindruckt. Holz sorgt mittlerweile in fast allen Räumen – ob in der offenen Küche, im Wohn- oder Badbereich – für einen guten Auftritt. Neu ist allerdings, dass die Bodendielen ganz gewollt mit kleinen Macken geliefert werden, die die Natur so mit sich bringt. Statt glatter, bereinigter Oberflächen, die schnell mal mit Laminat verwechselt werden können, gibt es jetzt die Patina frisch vom Werk. Robuste und harte Holzsorten wie zum Beispiel Eiche, die von 54 Prozent der Deutschen favorisiert wird, oder Nussbaum machen dabei das Rennen. Im Wohnbereich setzen die rustikalen Böden mit sichtbaren Gebrauchsspuren und Rissen raffinierte Akzente. „Hausbesitzer wollen Holzböden heute naturbelassen einsetzen“, erläutert Uta Schaller von der BHW Bausparkasse, „der Used-Look macht die Böden unverwechselbar.“ Am besten wählen Naturfreunde den nachwachsenden Rohstoff aus der Region. Kurze Transportwege schonen die Umwelt.

Unsere team baucenter GmbH & Co. KG Q Eggebek Q Neustadt Q Kiel Q Süderbrarup Q Kiel - Kronshagen Q Tellingstedt Q Kropp Q Wanderup Q Langballig

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Bauen & Wohnen

Raumwunder Schrank Mit dem richtigen Zubehör mehr Platz schaffen Wenn es ans Einrichten der Wohnung geht, wird genau geplant, was wohin kommt und wie man den Raum optimal nutzt. Doch nur die wenigsten machen sich die Mühe das Innenleben ihres Schrankes ebenso genau zu planen. Dabei ist man gut beraten seinen Kleiderschrank individuell auszustatten, denn so gewinnt man langfristig jede Menge Platz.

Eine Kleiderstange und ein paar Einlegeböden - so sieht die Grundausstattung der meisten Schränke aus. Um aber das Platzpotenzial ganz auszuschöpfen, bedarf es etwas mehr. „Das Innere eines Kleiderschrankes bietet enorm viele Möglich-

keiten, um persönliche Ordnungsvorlieben zu realisieren. Schließlich hat jeder eine ganz eigene Art seine Kleidung zu sortieren“, so Michael Stiehl, geschäftsführender Gesellschafter der Rauch Möbelwerke, einem der größten Schlafmöbelhersteller Europas. Besonders praktisch gerade für hohe Schränke ist ein in der Breite verstellbarer Kleiderlift. Belastbar mit bis zu zehn Kilo kann man damit Hemden & Co nach ganz oben hängen und mit einem Griff wieder mühelos zu sich herunterziehen, ohne dabei auf wackeligen Stühlen stehen zu müssen. Ein weiteres Komfort-Extra sind Türdämpfer: Mit ihnen schließen sich die Türen sanft und geräuscharm. Eine Wohltat für die Ohren! Und wer auch seinen Augen einen kleinen Luxus gönnen möchte, entscheidet sich für Schrankleuchten. Hersteller wie die Rauch Möbelwerke bieten Halogenoder LED-Leuchten in verschiedenen Designs passend zum Schrank an. Automatische Lösungen wie beispielsweise ein Bewegungsmelder sind ein zusätzli-

cher Luxus, die das manuelle Ein- und Ausschalten der Beleuchtung überflüssig machen. So hat man schnell die perfekte Übersicht über die eigenen Sachen und der Griff zum richtigen Outfit geht einfach schneller. Noch einen prüfenden Blick in den Schrankinnenspiegel und man ist bestens für den Tag gerüstet. Abends können die getragenen Klamotten einfach in den im Schrank integrierten Wäschekorb gelegt werden und dann heißt es: entspannen. Ordnung ist schließlich nur das halbe Leben!

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Bauen & Wohnen

Endlich Herbst!

Jetzt wird’s gemütlich

Einzigartig Die individuell zusammenstellbaren Lieblingskissen werden nach eigenen Wünschen gefertigt und sind ein einzigartiges Geschenk zur Geburt, Taufe oder Geburtstag. Von Crepe Suzette, gesehen bei Kaskade in Flensburg.

Draußen wird es langsam herbstlich kühl. Höchste Zeit, es sich drinnen so recht warm und kuschlig zu machen. Mit flauschigen Decken, weichen Kissen, komfortablen Betten und schönem Licht lassen sich auch stürmische Herbsttage gut aushalten. Dazu ein gutes Buch und eine Kanne Tee – Wohlfühl-Zeit!

Geborgenheit Jedes Leben ist eine Sammlung von Geschichten und Zufällen, die auf unvorhersehbare Weise einem Prinzip gehorchen. Davon erzählt der Roman von Erik Fosnes Hansen in einem weitgefächerten Panorama aus Zeit und Raum. Ein wundervolles Buch! Fischer Taschenbuch Verlag, 592 Seiten, 9,90 Euro

Aromantica Duftleuchte in einem ungewöhnlichen Design. Keine Keramik, kein Glas, sondern angerostete Oberflächen kennzeichnen diese Duftleuchtenserie. 69,90 Euro www.opossum-design.com

Wenn du den skandinavischen und französischen Wohnstil so liebst wie wir, dann bist du bei uns richtig. Wir freuen uns auf dich, wenn du persönlich oder online bei uns vorbeischaust.

- Dänisches Wohnen Dorfstrasse 25853 Drelsdorf

Öffnungszeiten: Mi. 14.30-18.00 Uhr Do. & Fr. 9.00-11.30 Uhr und 14.00-18.00 Uhr Sa. 10.00-13.00 Uhr Tel. 01 60 / 923 750 09 · 0 46 71 / 50 59 · www.lilleweiss.de

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Funkelnder Lichtblick Die AluBag von Hailo ist Papierkorb, Zeitungshalter oder dekorativer Solitair für individualistische Ästheten – jede AluBag ist ein handgefertigtes Unikat.

Hailo AluBag, 25 Liter, 33x22x42 cm, ca. 249,- Euro, www.hailo.de

Gar nicht hölzerne Grüße aus Holz »Origami meets Postkarte« ist das Motto dieser ungewöhnlichen Postkarten, deren Motive sich zu Objekten falten lassen. Sinnlich, phantasievoll mit dem warmen Geruch von Holz und doch federleicht wie Papier lassen sie sich mit herkömmlichen Stiften beschreiben und für die Frankierung reicht die übliche Briefmarke. Gibt es bei Kaskade in Flensburg.

Herbst-Blues? Nein Danke! Kuscheln mit dem Hirsch Das hochwertigeBaumwoll-Kissen mit Fotodruck macht es möglich. Größe: 50 x 50 cm, Baumwolle, 22,90 Euro

Der kunterbunte Patchwork-Sessel von massivum vertreibt miese Laune sofort. Füße Rubberwood, Bezug Baumwolle, 119,- Euro www.massivum.de

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kurz notiert

Der Schlüssel ist das Licht

Strandweg

Luftig schöne Bilder Die Malerin Sabrina Kreinsen-Tegtmeyer studierte zunächst Architektur und war einige Jahre als Architektin tätig. Seit 2006 verbindet sie nun Architektur und Kunst und kann auf zahlreiche erfolgreiche Messen und Ausstellungen zurückblicken. Ihre Strandkorb- und Dünenbilder, floralen Motive und Stadtansichten erfreuen sich großer Beliebtheit. Ihre meist großformatigen, mit breitpinseligem Farbauftrag versehenen Acrylbilder entstehen in ihrem Atelier im Norden Hamburgs. Inspiration findet die Künstlerin insbesondere in den eigenen Reisefotografien, die sie frei interpretiert. Malte sie zunächst noch detailliert, bevorzugt sie heute einen flächigen Farbauftrag und eine grobe Strichführung, um einen besonderen Effekt zu erzielen. Immer bestechen dabei ihre Bilder durch klare Farben und spiegeln auf eine positive Art das bunte Leben, aber auch Augenblicke am Meer und Empfindungen wider. Aktuelle Arbeiten kann man – nach Terminabsprache – gern in ihrem Atelier im Hamburger Norden oder im „Strandhaus“ (Nordergeest 6, Tel. 0 48 63 / 47 80 43) in St. Peter-Ording ansehen. ■ www.poly-acryl.de

Gute Geister

Das Team von Schutzengel in Weiche freut sich auf den Tag der offenen Tür. (Foto: Borm)

Seit 5 Jahren gibt es den gemeinnützigen Verein Schutzengel nun in Weiche. Dort entwickelt, unterstützt und koordiniert man vielfältige Initiativen, die sich für Familien mit kleinen Kindern (0 bis 3 Jahre) im sozialen Brennpunkt einsetzen. Den 5. Geburtstag möchten die Mitarbeiter nun mit allen Eltern, Kindern und Interessierten feiern und laden am 1. Oktober von 9 bis 12 Uhr zum „Tag der offenen Tür“ ein. Dabei wird unter anderem das Angebot vorgestellt. Es kann auch gefrühstückt werden, die Familienhebamme wird einen Einblick in die Babymassage geben und für die kleinen Gäste wird ein Bastelangebot bereitgestellt. Außerdem können die Räumlichkeiten angesehen und alle Mitarbeiterinnen kennengelernt werden. Über die tollen Angebote für Familien kann man sich auch immer montags bis freitags von 10 bis 12 Uhr oder telefonisch informieren. ■ Schutzengel – Elterntreff Weiche Nikolaus-Matthiesen-Str. 11 (2. Stock), Flensburg Tel. 04 61 / 3 13 36 33, www.schutzengel-flensburg.de

Der in Sörup lebende Künstler Heinrich Klang (geb. 1937) taucht seit über 30 Jahren in das faszinierende transparente Material Glas ein. Es setzt es der Hitze aus, experimentiert mit Farbe und Licht und erarbeitet Motive als Fotografie, die ganz besondere Welten eröffnen. Noch bis zum 31. Der Künstler Heinrich Klang vor einem seiner Werke. Oktober kann man sich im Dienstleistungszentrum Eggebek von elf seiner farbintensiven Bilder – zumeist im Großformat von 100 x 150 cm – gefangen nehmen lassen. Die Bilder sind Montag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 8 bis 12 Uhr, donnerstags auch noch von 15 bis 18 Uhr zugänglich. Weitere Informationen zum Künstler findet man unter www.licht-bilder.info. ■ Dienstleistungszentrum Eggebek Hauptstr. 2, Eggebek, Tel. 0 46 09 / 90 00

Neues Denkmal Direkt vor dem 1. Flensburger Polizeirevier nahe des ZOB wurde eine Steinskulptur zur Erinnerung an die Opfer der NS Gewaltherrschaft in Flensburg eingeweiht. Das Denkmal wurde von Justizministerin Anke Spoorendonk (SSW) zusammen mit der Stadtpräsidentin Swetlana Krätschmar und dem Künstler Clemens M. Strugalla der Öffentlichkeit übergeben. In dem Gebäude befanden sich zur NS Zeit der Sitz der Gestapo und auch deren berüchtigte Gefängnisse. Nach einem Tonmodell des verstorbenen Künstlers Joseph Hebroni bekam Strugalla den Auftrag, sich an dem Prometheus Entwurf zu orientieren. Die Plastik zeigt mit 2,35 Meter Höhe einen symbolisch umgreifenden Prometheus, dem sich drei Figuren entgegenstellen.

Anke Spoorendonk (SSW) zusammen mit der Stadtpräsidentin Swetlana Krätschmar und dem Künstler Clemens M. Strugalla in der Mitte bei der Denkmaleinweihung. (Foto: Borm)

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Knotenmachertreffen

11. Interkulturelle Woche

Affenfaust, Fußpeerdknoten und Zeppelin-Stek: Rund 40 Knotenmacher aus Deutschland, Dänemark, England, Schweden, Frankreich und den Niederlanden treffen sich vom 4. bis zum 6. Oktober täglich von 10 bis 17 Uhr zum Halbjahrestreffen der International Lustig und fröhlich geht es im SchiffGuild of Knottyers (IGKT) fahrtsmuseum beim Spiel mit den im Schifffahrtsmuseum. Die Tauen zu. Knoten-Freunde präsentieren seemännische Handarbeiten und kunstvoll gefertigtes „Fancy Work“. Außerdem führen sie das Binden von Knoten und Spleißen von Tauwerk vor. Mitmachen und Ausprobieren sind ausdrücklich erwünscht! Kinder können sich unter fachkundiger Anleitung an echten Seemannsknoten versuchen und ihr eigenes Tau schlagen. Ein Höhepunkt des Treffens ist die „Six Knot Challenge“ am 5. Oktober um 14.30 Uhr. Bei diesem Wettbewerb werden sechs Seemannsknoten nach Zeit geschlagen. Der schnellste Teilnehmer gewinnt. Tauwerk und Knoten einmal ganz anders zu entdecken gibt es in der Ausstellung „Spinnweben, Sommerfäden und Distelstiele“, einer Installation der Flensburger Künstlerin Inga Momsen, erweitert um traditionelle Tauwerksarbeiten in Erinnerung an Joseph Conrads berühmtes Buch „Spiegel der See“.

„Wer offen ist, kann mehr erleben.“, so lautet das Motto, unter dem bundesweit die Interkulturellen Wochen stehten. Sie finden noch bis zum 14. November zum 11. Mal auch in Vielfältig und vielseitig geht es zu bei den Interkulturellen Wochen. Flensburg statt. Neben Filmen und Vorträgen gibt es auch Lesungen, Tänze und Konzerte. Ein Reigen interessanter Veranstaltungen erwartet die Gäste. Den Höhepunkt der Interkulturellen Wochen bildet das Fest der Kulturen, das in diesem Jahr in der Bürgerhalle des Rathauses am Samstag, den 26. Oktober um 15 Uhr beginnen wird. Auf diesem Fest wird getanzt, gesungen, dazu werden zahlreiche kulinarische Köstlichkeiten aus verschiedensten Ländern angeboten. Ein Fest für alle Sinne also. Viele Veranstalter präsentieren außerdem ihre Arbeit. Alle Veranstaltungen findet man auf der Webseite. ■ www.ausflens.de

■ Flensburger Schifffahrtsmuseum, Schiffbrücke 39 Flensburg Tel. 04 61 / 85 29 70 www.schifffahrtsmuseum.flensburg.de

Buchten, Strand und mehr In ihrem vierten Buch mit Literatur, die einen regionalen Bezug hat, haben Gumpert/Tucai sich – nach Schleswig-Holstein, Lübeck sowie Nordfriesland und seinen Inseln (alle ebenfalls im Wachholtz Verlag erschienen) – nun der Ostsee zugewendet. Wie in den drei vorhergehenden Büchern versammeln sie auch hier wieder zahlreiche interessante Texte, beispielsweise Romanauszüge, Briefe, Gedichte und Reisebeschreibungen, bekannter und weniger bekannter Autoren und historischer Persönlichkeiten, zu denen etwa Erich Kästner, Günter Grass, Joachim Ringelnatz, Thomas Mann oder Jochen Missfeldt gehören. Herausgekommen ist mit „Meine Ostsee“ dabei ein wunderbares Buch, mit dem man unterteilt in sieben Kapitel lesend eine herrliche Reise ans Meer unternehmen kann. (hb) Gregor Gumpert/Ewald Tucai (Hg.): Meine Ostsee. Literarisches von Flensburg bis Usedom. Wachholtz Verlag 2013, 248 S., 19,90 Euro

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Meenos WetterWelt

VERLAGSKONTOR SH

Impressum

Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang Herausgeber: Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH GeschĂ¤ftsfĂźhrer: JĂśrg Stoeckicht, Dirk Schneekloth, Johannes Jungheim

Der Herbst kann kommen

leben s a

MarienstraĂ&#x;e 3, 24534 NeumĂźnster Tel: 0 43 21 / 5 59 59 - 0, Fax: 0 43 21 / 5 59 59 14 BĂźrozeiten: Mo â&#x20AC;&#x201C; Fr 9.00 â&#x20AC;&#x201C; 17.00 Uhr www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de E-mail: info@lebensart-sh.de Redaktion: Anne-Kristin Bergan, Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 0 Barbara Kock-Rohwer, Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 20 Autoren: Kerstin Emma Ahrens Birgitt JĂźrs Dr. Heiko Buhr Patrick Kraft Erika BĂśhlk Jens Mecklenburg Stefanie Breme-Breilmann Dr. Stephan Opitz Marianne Dwars Frauke Plambeck Martina Mammen Andrea Scholten Michael Fischer Dr. Meeno Schrader Volker Jensen Nadine Sorgenfrei Peter Jesko Hanna Wendler Projektleitung Hamburg: Martina Mammen, Tel. 0 41 92 / 9 06 97 54

V.i.S.d.P: JĂśrg Stoeckicht Fotos: Achim Banck, Wolfgang Borm, Regine Sauerberg, Patrick Kraft Anzeigen: JĂśrg Stoeckicht, Insa Scheibel, Anne Schinowski, Dirk Schneekloth, Regine Sauerberg Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 0 Anzeigen Flensburg: Oliver Schmuck, Tel. 04 61 / 8 40 84 74 Andreas Bahnsen, Tel. 04 61/5 00 82 20 Anzeigen Hamburg: Martina Baumann, Tel. 040 / 83 01 98 00 Gedruckte Auflage: 85.000 Exemplare Regionalausgaben: Kiel & Umgebung NeumĂźnster, Rendsburg & Mittelholstein Flensburg, Schleswig & Nordfriesland Hamburg West & Unterelbe Hamburg Nord & Umgebung Anzeigen- & Redaktionsschluss: Jeweils der 15. des Vormonats Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 3/2011

Lay-Out: Nicolas 59 - 24 N / Rexin, Tel. 0 43 21 X // 5 59 / @ + , ( Hose, % $ . Stefan Patrick Kraft + ,/ ( # ( R + J # / Y ( N ( Zlatan Rasidovic, Giulia Storm # 9 + #.:

von Meeno Schrader Es gab Jahre â&#x20AC;&#x201C; und das ist noch nicht lange her â&#x20AC;&#x201C; da waren wir heilfroh endlich Herbst zu haben. Die Hoffnung trieb uns in diese Haltung. Nach wochenlangem kalten Regen konnte alles nur besser werden. Dieses Jahr sieht das irgendwie anders aus. Ausgeglichen, ohne Gejammer und Gezeter wird der Herbst willkommen geheiĂ&#x;en, ja wir sind sogar gespannt, was ER denn wohl zu bieten hat. So oft und viel hat uns dieser Sommer verwĂśhnt und positiv Ăźberrascht, uns so reichhaltig mit schĂśnem Wetter beschenkt, dass alle selten einstimmig zufrieden sind. Vielleicht wird es ja sogar noch etwas mit einem goldenen Oktober? Und wenn nicht, macht nichts. Die vielen sonnigen und warmen Tage haben sich tief in das GedĂ¤chtnis und das WohlgefĂźhl eingegraben, so dass wir ein Weilchen davon zehren kĂśnnen.

Nun hĂśrt sich das an, als wenn der Herbst ein mausgrauer November wĂ¤re. Mitnichten, man muss sogar konstatieren: Das Gegenteil ist der Fall. Der augenscheinlich grĂśĂ&#x;ere Teil der Natur ist buntB (" / wie ein $+/

Laura Hoosemans A / Druck: Frank - Druck, Preetz # PerCom, WesterrĂśnfeld ##/Abonnement: 30 Euro auf das Konto 555 301, BLZ 212 900 16, Volksbank NeumĂźnster M Bitte Namen und vollstĂ¤ndige Anschrift unter Verwendungszweck angeben.

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/ ? / Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die + / ( +/ Meinung der Redaktion wieder. Alle Fotos, BeitrĂ¤ge und vom Verlag # ( gestaltete Anzeigen +" sind urheberrechtlich geschĂźtzt. Abdruck nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine VerĂśffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. FĂźr unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung Ăźbernommen.Termine werden kostenlos verĂśffentlicht. Keine GewĂ¤hr fĂźr die Richtigkeit.

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Regenbogen. Weg vom satten GrĂźn hin zur leuchtenden rot-gelb-gold-braunen Farbpalette, die erst noch an den BĂ¤umen, schlieĂ&#x;lich unter ihnen brilliert. Und sollte es jemandem beim Betrachten zu kalt sein, er darf sich gerne Besen und Harke schnappen und das Laub zusammenfegen, dann passt es auch wieder mit den gefĂźhlten Temperaturen. Apropos WĂ¤rme, hier haben wir im Oktober ohnehin den Luxus der KĂśrnersackkonstellation: Eingebettet von der vergleichsweise lauwarmen Nord- und Ostsee 7 3 8 9 5 6 1 4 2 mit zweistelligen Wassertemperaturen sind , 6 1 4 7 3 5 9 8 2 und wir wohlbehĂźtet laufen nicht Gefahr, 1 9 1 Op3 6 7 2 8 zum einem-Frosteinsatz 5des 4Wetters 6 1 im 8 2 4 9 Jahr 3 7ist spĂ¤ter 5 noch fer zu fallen. DafĂźr 4 Zeit â&#x20AC;&#x201C;l vielleicht.4 2 5 8 3 7 6 1 9 8 1 9 6 2 4 7 5 3 ; In den Oktober = 4 7 5 3 warmen 9 2 die 1 8 Far6gehĂśren 6 ben, spektakulĂ¤re Wolkenbilder, wilde 3 7 6 9 2 8 1 /das Spiel5 der4 Strahlen einer Winde, schon 1 8 7 5 4 2 9 3 6 deutlich tieferstehenden Sonne und vielleicht auch noch ein paar warme Tage â&#x20AC;&#x201C; auch schĂśn. Herbst du kannst kommen. J #$ + 0 0@% #

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