Lafl1017 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

Umschalten auf Zukunft Erneuerbare Energien im Norden

Kulinarisches Thema Wild auf Wild

Hochzeiten feiern und übernachten im

Osterstr. 2 • 24983 Handewitt • Tel. 0 46 08 / 9 71 68 00 • www.gasthofhandewitt.de

Oktober 2017

Das kostenlose Monatsmagazin für Flensburg, Schleswig & Nordfriesland

FLENSBURG-MÜRWIK - „ALTE GÄRTNEREI“ WÄCHST WEITER Mittendrin und doch idyllisch und naturnah; so lässt sich die Lage des Neubauprojekts „Alte Gärtnerei“ in Mürwik am besten beschreiben. 196 Wohneinheiten, die mit Vernunft entwickelt, mit Liebe zum Detail geplant und mit langjähriger Erfahrung errichtet werden. Hinter dem Neubauprojekt stehen die Unternehmer und Freunde Kai Boysen und Werner Eissing mit ihrer 2006 gegründeten Bauträgergesellschaft WOBA Böklund mbH. Kai Boysen ist Inhaber der Boysen Bauunternehmung, die ca. 100 Mitarbeiter beschäftigt und alle Gewerke unter einem Dach vereint, so dass große Aufträge bis über Schleswig-Holsteins Grenzen hinaus keine Seltenheit sind. „Gut aufgelegt“ sind Kunden bei der Eissing Dachtechnik von Werner Eissing, dem 2. Partner der WOBA, ebenfalls aus Böklund. Sie deckt das gesamte Leistungsspektrum der Dachdeckerei ab. 55 Mitarbeiter arbeiten in den Bereichen Neubauten und Sanierungen. „Speziell bei Flachdächern und Metalldächern sind wir regional leistungsstark aufgestellt“, so Eissing.

Luftbild„Haus Fördestraße“

Das Motto beider Unternehmen: Unsere Leistung ist unsere Werbung! Zuverlässig, termingerecht und qualitativ hochwertig – und gerade das zeigt auch das Bauprojekt „Alte Gärtnerei“. Wann immer man in den letzten Wochen und Monaten an dem Grundstück „Alte Gärtnerei“ vorbei kam - man konnte und kann täglich den baulichen Fortschritt miterleben. Nachdem der 1. Bauabschnitt „Haus Fördestraße“ und der 2. Bauabschnitt „Alte Gärtnerei N° 8-12“ erfolgreich vermarktet wurden, wächst das Projekt weiter. Nun haben die ersten Arbeiten am 3. Bauabschnitt begonnen und der Verkauf der entstehenden zwei Gebäude mit 53 barrierearmen Eigentumswohnungen beginnt im Herbst. „Unsere Kunden schätzen insbesondere die persönliche und ausführliche Beratung in unserem Vertriebsbüro am Twedter Plack“, sagt Vertriebsleiter Sören Koch „und wir nehmen uns bewusst viel Zeit, um alle Einzelheiten zu erläutern und die Baustelle zu besichtigen.“

Dachterrasse„Haus Fördestraße“ mit wundervollem Ausblick

Auch die unmittelbare Umgebung hat es in sich: Städtische Infrastruktur und begrünte Erholungsgebiete, kurze Wege zum Solitüder Strand oder ein Ausflug mit dem Fahrrad zur Halbinsel Holnis – die Landschaft wechselt sich ab. Wo andere sich für Besorgungen ins Auto setzen müssen, kann man von der „Alte Gärtnerei“ aus vieles zu Fuß erledigen. Neben der sehr guten Lage des Grundstücks überzeugt auch das architektonische Konzept. Machen Sie sich selbst ein Bild und vereinbaren Sie gerne einen persönlichen Beratungstermin – wir freuen uns auf Sie! BERATUNG & VERTRIEB: Sören Koch 0461 999 355-40 info@alte-gaer info@alte-gaertnerei.com www www.alte-gaertnerei.com VER VERTRIEBSBÜRO: Twedter Plack 1, FL-Mürwik

t bschnit 3. Baua tober 2017 k gen Star t O tumswohnun n e g 53 Ei

„Haus Fördestraße“ mit Blick auf den 2. + 3. Bauabschnitt

UNSERE HIGHLIGHTS

Editorial

IM OKTOBER LAN-Party

NORDISH GAMING CONVENTION Do., 05. – So., 08.10. · Tag & Nacht Messe Husum & Congress

Liebe Leserin, lieber Leser, über SchleswigHolstein lässt sich viel Gutes sagen. Da sind Sie sicher meiner Meinung. Unser Land ist so schön, dass jedes Jahr mehr als sieben Millionen Menschen hier ihren wohlverdienten Urlaub verbringen. Und er ist nicht nur schön, der „echte Norden“, er gilt ge radezu als „Glückswachstumsgebiet“. Kein Wunder also, dass sich die Menschen aus weniger glücklichen Gegenden wie NordrheinWestfalen, Afghanistan, Hessen oder Syrien hier im Norden ein kleines Stück vom Glück erhoﬀen. Es sei ihnen gegönnt. Denn Glück gehört ja bekanntlich zu den Gütern, die sich vermehren, wenn man sie teilt …

Sonne, Wind und sehr viel Mais Aber auch auf einem ganz anderen Gebiet liegt SchleswigHolstein ganz weit vorne. In Sachen erneuerbare Energien – Biomasse, Windenergie und Photovoltaik – nehmen wir bundesweit einen klaren Spitzenplatz ein. Diesem Umstand widmen wir unser Titelthema im Oktober. LebensartAutorin Nicoline Haas hat die OﬀshoreWindparks nördlich von Helgoland genau unter die Lupe genommen und liefert dazu eine Menge interessanter Fakten. In grüner Mission unterwegs ist auch Torge Wendt mit seiner Firma Nordgröön. Die Energiepioniere aus Medelby treibt die Frage um: Wie organisiert man Energie aus Sonne, Wind und Biomasse wirtschaftlich sinnvoll und gewinnbringend? Und das am liebsten mit regionaler Wertschöpfung.

Wild auf Kartoffeln Kulinarisch wird es bei uns ganz und gar herbstlich: Wild und Kartoffeln stehen auf dem Speiseplan. Während Jens Mecklenburg Ihnen erklärt, wie eine Rehkeule ganz besonders lecker gelingt, räumt die Landwirtschaftskammer mal gründlich auf mit dem Vorurteil vom Dickmacher Kartoffel. Vielmehr sind Linda, Belana, Laura und ihre knolligen Schwestern nicht nur vielseitig, sondern stecken auch voller Vitamine und Spurenelemente. Und am leckersten sind natürlich die aus SchleswigHolstein …

Live-Musik Party-Lesung

Vorübergehend verschossen Do., 12.10. · 18.00 Uhr Lounge Volksfest

20. Husumer

KRABBENTAGE Sa., 14. & So., 15.10. · ganztags Husumer Hafen

Lesung

Mit den besten Wünschen für einen sonnigen Herbst (wir geben die Hoﬀnung noch nicht auf …)

GWILDIS LIEST STORM Sa., 21.10. · 20.00 Uhr Großer Saal

Messe Husum & Congress 04841 902-0 info@messehusum.de

Das volle Programm auf messehusum.de

Inhalt

OKTOBER 2017

Sauberes Wasser, frische Luft und grüne Wiesen liegen uns Nord lichtern am Herzen. Damit das nördlichste Bundesland auch so reizvoll und lebenswert bleibt und die Lichter nicht irgendwann ausgehen, brauchen wir saubere Energie. Wie sieht es eigentlich mit der Energiewende bei uns im Norden aus? Unsere Autorin Nicoline Haas hat für Sie recherchiert und fuhr an Bord eines Katamarans in einen riesigen Wald aus Windmühlen hinein. Und wie die erneuer baren Energien nachhaltig und wirtschaftlich sinnvoll nutzbar gemacht werden können, zeigen unsere Autorinnen Nicole Groth und Nadine Sorgenfrei.

Schwerpunkt | ab Seite 18

Seite 6

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Schwerpunkt: Erneuerbare Energien Insel im Aufwind . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . In grüner Mission unterwegs: Nordgröön in Medelby . . . Sonnenstrom, Windparks & Co.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Das ist los im Oktober Seite 32

Ausflüge & Reisen Viel los in Neumünster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hamburg erleben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Historisch Der Kartoffelbefehl vom „Alten Fritz“ . . . . . . . . . . . . . . . .

Freizeit & Kultur Das ist los im Oktober . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Termine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gute Unterhaltung: unsere Veranstaltungstipps . . . . . . .

Kulinarisches Thema 6 88 94 108

Seite 48

Der kulinarische Norden Kulinarisches Thema: Wild auf Wild . . . . . . . . . . . . . . . . . Topfgucker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Willkommen im Fährhaus Missunde . . . . . . . . . . . . . . . . . Gelesen: Skandinavische Sinne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Produkt des Monats: Dolle Knollen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

l e b e n s a r t 10|2017

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Modisch in den Herbst

Kolumnen Fru Jürs vertellt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Meenos WetterWelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Gesund, entspannt & schick Modisch in den Herbst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tinnitus: Die Sehnsucht nach Stille . . . . . . . . . . . . . . . . . . Starke Partner für eine starke Idee: Der 6K KlinikVerbund . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Älter werden? Na und?! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mein Haus, mein Garten, mein Auto Jetzt wird der Frühling gepflanzt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Das ist ja bodenlos! Schwebende Raumkonzepte . . . . . . Neues aus der Autowelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Titel: Unvergessliche Feste im Gasthof Handewitt Seit 15 Jahren leitet Pierre Schönbaum den Gasthof Handewitt und richtet gemeinsam mit seinem Team unvergessliche Feste im Traditi onshaus an der Osterstraße aus. Das Gebäude bietet Räumlichkeiten und Bewirtung für Feiern aller Art. (Mehr dazu auf Seite 47)

Azubi-Dinner

Kochen mit Leidenschaft 06. Oktober 2017 · ab 18:00 Uhr Wir, die Azubis vom Alten Kreisbahnhof haben für Sie ein schwungvolles 4-Gang Menü gestaltet. Wir freuen uns, wenn Sie unsere Mühe mit reger Teilnahme belohnen.

„Lebensart im Norden“ ist ein umweltfreundlich produziertes Magazin. Es wird auf FSC®zertifiziertem Paper aus verantwortungsvollen Quellen und mit 100% Ökostrom gedruckt. Die beim Druck entstehenden CO²Emissionen kompen sieren wir durch Beteiligung an zertifizierten Klimaschutzprojekten unter der Aufsicht von ClimatePartner.

Umweltverantwortung ist für uns eine Selbstverständlichkeit

Um Reservierung wird gebeten!

Azubi-Dinner 4-Gang Menü für 22,90 € pro Person. Königstraße 9 · 24837 Schleswig · T 04621 30200 · F 04621 302010 www.hotel-alter-kreisbahnhof.de

10|2017 l e b e n s a r t

Das ist los | im

OKTOBER

von Anne-Kristin Bergan & Leonie Hultsch

Jede Jahreszeit hat ihre besondere Schönheit, so auch der Herbst. Farbenfrohes Laub, geschnitzte Kürbisse und kühlere Sonnenstrahlen gehören zum Herbst dazu. Auch wenn die Temperaturen weiter sinken, sind wir bereit für die vielen kommenden Veranstaltungen im Oktober. Die besten Veranstaltungen für Kunst und Handwerk, Flohmärkte und Messen, sowie schöne Erlebnisse draußen im Herbst haben wir für Sie zusammengestellt.

l e b e n s a r t 10|2017

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artin Gibson • M aha am • Y a m Sig ine am ak • T Seagull e fn r Furch • Hö ambra lh • A Breedlove aCorde Hanika • L • Leho z e Martin • LAG d o o w h ic R anez • Ib z Alvare Taylor

11–17

5. NoUvh.r

Design mit Präzision und Leidenschaft

Kieler Unternehmen, schöne Formen, faszinierende Vorträge: Unter diesem Motto präsentiert die Kieler Raumwerk GmbH mit ihren Partnern – allesamt mittelständische Kieler Unternehmen der verschiedensten Branchen – die Designtage Kiel. Die Idee hinter der Veranstaltung: Designbegeisterten Kielerinnen und Kielern mit einer Kombination aus Ausstellung und hochkarätigen Fachvorträgen Einblicke in die Welt des Designs zu geben und über aktuelle Trends und Entwicklungen zu informieren.

E 6.-8.10., Alter Güterbahnhof, Kiel, www.designtage-kiel.de 6.10., ab 19.30 Uhr, Modenschau (Eintritt 19 Euro, Karten erhältlich bei teilnehmenden Modemachern) 7.10., ab 19.30 Uhr, Linn Lounge Pink Floyd (Eintritt 16 Euro, Karten erhältlich bei Speakers Corner)

Auszeit Einkehr Stille

im modernen Kloster.

Unewatter Landmarkt Der Unewatter Landmarkt öﬀnet am 7. und 8. Oktober. Die schöne Kombination aus überwiegend regionalen Ausstellern, kunsthandwerklichen Vorführungen und Aktivitäten zum Mitmachen für die ganze Familie ist Markenzeichen dieses stimmungsvollen Herbstmarktes. So steht allen BesucherInnen das Museum oﬀen, um den Landmarktbesuch zwischen historischem Fachwerk, idyllischer Landschaft und interessanten Ausstellungen zur Kulturgeschichte und Volkskunde der Region Schleswig-Flensburg in besonderer Weise zu erleben. Angeboten werden kunsthandwerkliche Erzeugnisse, Wollmode, Textiles, Holzschuhe, Obst und Gemüse der Saison, Gartendeko, Imkerei, Schmuck, Seife zum selber machen und Kerzengießen. Die Anbieter für Speisen und Getränke kommen aus der Region und sorgen für das leibliche Wohl.

E 7.-8.10., 10-18 Uhr, Landschaftsmuseum Angeln, Unewatt Tel. 04636 / 1021, www.museums-unewatt.de

Gut Saunstorf – Ort der Stille Special: Adventszeit, Schweigewoche, Yoga & Ayurveda

www.kloster-saunstorf.de  038424 22 30 60

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10|2017 l e b e n s a r t

Das ist los | im

OKTOBER

von Anne-Kristin Bergan & Leonie Hultsch

Deutsch-dänische Apfelfahrt Auch dieses Jahr findet die Apfelfahrt im Oktober wieder als grenzüberschreitendes Gemeinschaftsprojekt der Orte Gråsten, Kollund, Flensburg und Glücksburg statt. Das Festwochenende startet am 12. Oktober um 17 Uhr am Hafen von Gråsten. Im Anschluss findet ein gemeinsames Laterne-Laufen statt. Am 13. Oktober geben die „Auroras Kanoner“ um 13 Uhr in Kollund den Startschuss für die Traditionssegler am Flensburger Museumshafen. Diese segeln nach Glücksburg, wo eine mit Äpfeln beladene Pferdekutsche auf sie wartet. Um den Gästen den Besuch der Veranstaltung an allen teilnehmenden Orten zu vereinfachen, verkehrt am 13. Oktober stündlich ein kostenloser Shuttlebus zwischen Gråsten, Kollund, Flensburg und Glücksburg (11-17 Uhr). Am 14. und 15. Oktober gibt es von 10-19 Uhr am Museumshafen in Flensburg einen Markt, auf dem die Äpfel sowie andere regionale Produkte „verhökert“ werden. Für Kulinarisches von süß bis herzhaft und Unterhaltung für Groß und Klein ist gesorgt.

E 12.-15.10, Flensburg, Gråsten

Kollund & Glücksburg, www.flensburger-foerde.de

Grenzenlose Vielfalt – deutsch-dänische

Gråsten Havn (DK) 12.-14. Oktober

Apfelfahrt an der Flensburger Förde Flensburg Museumshafen 13.-15. Oktober

Kollund Mole (DK) 13. Oktober

„Grenzenlose Vielfalt – deutsch-dänische Apfelfahrt an der Flensburger Förde” wird finanziert von KursKultur mit Unterstützung der Partner der Region Sønderjylland-Schleswig, des dänischen Kulturministeriums und des Ministeriums für Justiz, Kultur und Europa des Landes SchleswigHolstein. Dieses Projekt wird gefördert mit Mitteln des Europäischen Fonds für Entwicklung.

www.flensburger-foerde.de/apfelfahrt

Glücksburg Seebrücke Sandwig 13. Oktober

Lichtermeer bringt Licht und Hygge Wenn die Tage kürzer werden, beginnt die besonders „hyggelige“ Zeit an der Flensburger Förde. Vom 23. bis 28. Oktober werden Glücksburg, Holnis, Bockholmwik, Langballigau sowie Wassersleben im wärmenden Lichterglanz erstrahlen und die gemütliche Seite des Herbstes einläuten. Damit sich nicht nur die Seele am Glanz der Lichter erfreut, sondern auch der Körper Wärme tanken kann, wird eine mobile Strandsauna mit Feuerofen abwechselnd an den Stränden der Veranstaltungsorte bereitstehen. Auf die kleinen Gäste wartet an den Saunastandorten ein Kinderprogramm: Ob Märchenstunde mit Kakao am knisternden Kaminofen, Drachen bauen, Laternen basteln und Windlichter bekleben oder lustige Kürbislaternen schnitzen - an jedem Tag wird ein abwechslungsreiches Programm geboten. Die große Abschlussveranstaltung findet am 28. Oktober in Glücksburg statt. Ab 17 Uhr erstrahlt die Seebrücke, um 17.30 Uhr sind alle eingeladen, mit Laternen und Fackeln den Lichterumzug durch Glücksburg zu begleiten. Im Anschluss um ca.18.30 Uhr wird auf der Terrasse der Hanseatischen Yachtschule gemütlich bei Lagerfeuer, Feuerzangenbowle und Bratwurst zusammen gesessen und bei Feuershow und Live-Musik abgegrillt und angepunscht.

E 23.-28.10., Glücksburger Förde, www.flensburger-foerde.de/apfelfahrt

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23. bis 28. Oktober 2017

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Kostenlose Strandsauna und Kinderaktionen · Leuchtfeuerfahrt

Fackelumzug · Illuminationen · großes Lichterfest und viele weitere Highlights …

Infos: www.flensburger-foerde.de/lichtermeer

Alles, was dich glücklich macht. Flensburger Förde

Das ist los | im

OKTOBER

von Anne-Kristin Bergan & Leonie Hultsch

Webermarkt in Neumünster

Oldtimermesse in Hamburg Wenn vom 13. bis 15. Oktober Hamburgs erste eigene Oldtimer-Messe Hamburg Motor Classics an den Start geht, dreht sich ein Wochenende lang alles um elegante Oldtimer, gepflegte Youngtimer sowie Zubehör und Ersatzteile automobiler Schätze. Damit neben dem Fachsimpeln, Bestaunen und Kaufen historischer Automobile der Fahrspaß nicht zu kurz kommt, findet am 14. Oktober die 1. ADAC Hamburg Motor Classics Rallye statt. Los geht es gleich morgens: Wenn von 9.30 bis 10.30 Uhr im Minutentakt die maximal 60 teilnehmenden Teams mit ihren „Traumwägen“ vom Messegelände rollen, gibt es eine Vielzahl edler automobiler Klassiker-Modelle zu sehen und zu bewundern.

E 13.10., 12-20 Uhr, 14.-15.10., 10-18 Uhr

Messegelände, Hamburg, www.hamburg-motor-classics.de

Schleiromantik pur! Bei dieser Wanderung mit der Natur- und Landschaftsführerin Christine Goldhamer kann der romantischste Uferabschnitt Ostseefjords Schlei entdeckt werden. Ursprüngliche Natur mit ganz besonderen Pflanzen, steile Ufer, lichter Buchenhochwald, kleine Bäche und wunderschöne Ausblicke – all das erwartet die Besucher bei dieser entspannenden Rundwanderung. Der Rückweg führt dann vom Gut Stubbe durch die weiten Felder zurück zum Ausgangspunkt. (15,- Euro, Kinder und Jugendliche frei)

E 13.10., 14-16.30 Uhr, Treﬀpunkt: Parkplatz Büstorf, Anmeldung

Zum Treﬀpunkt für Freunde hochwertiger Handwerkskunst wird das Museum Tuch + Technik in Neumünster am Wochenende, 14. und 15. Oktober. Die Hälfte der Aussteller ist zum ersten Mal dabei. Der Webermarkt bietet individuelle und meist handgefertigte Kreationen aus feiner Seide, flauschigen Wollstoﬀen und rustikalen Leinen- und Baumwollgeweben. Die insgesamt 32 Aussteller bauen ihre Stände direkt im Museum neben den imposanten Textilmaschinen auf und präsentieren ihre Produkte, Unikate, die die Besucher erwerben können: Tischwäsche, Teppiche, Hüte, Kissen und ausgefallene Accessoires aus Filz und anderen Materialien haben die Aussteller in verschiedenen Techniken gefertigt. (Erw.4 Euro, 2 Euro für Studenten – Kinder und Jugendliche bis einschließlich 18 Jahre frei)

E 14.-15.10., 10-18 Uhr, Museum Tuch + Technik, Neumünster, www.tuch-und-technik.de

bei C. Goldhamer, Tel. 04354 / 9969322, www.goldhamer.de

Flohmarkt in Dollerup Zum bereits 4. Mal laden die Straßen Breitenstein und Sandwatt zum Flohmarkt ein. Die Anwohner bieten vielerlei an. Ob Trödel oder Klamotten, Bücher oder Spielsachen, da ist für jeden etwas dabei. Ab 8 Uhr können Besucher und Bummler durch die Schätze der Anwohner stöbern.

4. Streichmühler

Flohmarkt in Dollerup (privat)

am Sonntag, 15.10.2017 von 8.00-16.00 Uhr Viele Verkäufer!

E 15.10., 8-16Uhr

Streichmühle, Dollerup

10 l e b e n s a r t 10|2017

Anzeigenspezial

Breitenstein | Sandwatt

Zwei besondere Herbstmärkte für große und kleine Entdecker Der Oktober ist traditionell im Wikinger Museum Haithabu und im Freilichtmuseum Molfsee Herbstmarktmonat. Die Besucher dürfen sich auf beiden Veranstaltungen über ein vielfältiges Angebot sowie tolles Unterhaltungsprogramm freuen, das Jung und Alt gleichermaßen begeistert.

Herbstmarkt mit Wikingern Haithabu war ein Handelszentrum der Wikingerzeit. Was läge da für Böttcher, Brettchenweberin, Bronzegießer, Drechsler, Eisenschmied, Fellhändler, Slawische Fernhändler, Färber, Glasperlenmacher, Goldschmied, Handstickerin, Holzschnitzer, Knochen- und Geweihschnitzer, Kräuterfrau, Runenritzer, Salzsieder, Spanschachtelmacher, Töpfer, Truhenbauer und VertreterInnen vieler anderer altehrwürdiger Handwerkskünste, hier am 7. und 8. Oktober ihre Zelte aufzuschlagen und ihre Waren feilzubieten? Und genau das machen sie alle an beiden Tagen jeweils von 9 bis 17 Uhr und laden damit zu einer Zeitreise in die Periode der Nordmänner ein. Ein buntes Rahmenprogramm mit unter anderem Vorführungen und Mitmachaktionen lässt dazu die Herzen aller Wikingerfreunde höherschlagen.

Wikinger Museum Haithabu Am Haddebyer Noor 5, Busdorf 1.

Das Wikinger Museum Haithabu ist immer ein Besuch wert und zum Herbstmarkt noch einmal in ganz besonderer Weise interessant. 2. Die Wikingerhäuser mit ihrem nordischen Charme sind die Kulisse des Herbstmarktes im Wikinger Museum Haithabu.

Herbstmarkt im Freilichtmuseum Die wunderbare Atmosphäre des Freilichtmuseums Molfsee lockt sein vielen Jahren tausende Besucher in den kleinen Ort bei Kiel. Besonders die Märkte erfreuen sich dabei großer Beliebtheit. Der Herbstmarktt findet in diesem Jahr vom 14. bis zum 22. Oktober statt. In den historischen Häusern, die vor allem die Geschichte des ländlichen Raumes repräsentieren, bieten rund 150 HandwerkerInnen, KünstlerInnen und KunsthandwerkInnen aus dem ganzen Bundesgebiet ihre Sortimente aus Keramik, Taschen aus verschiedenen Materialien, Holzspielzeug, Filzarbeiten und vielem anderen mehr zum Stöbern an. Ein kulinarischer Spezialitätenmarkt und viele Aktionen sind weitere Höhepunkte. Und da am Mittwoch ein Anbieterwechsel stattfindet, sollte man zwei Besuche einplanen. Geöﬀnet ist der Herbstmarkt im Freilichtmuseum Molfsee täglich von 9 bis 18 Uhr

Herbstmarkt

in Haithabu 7./8. Oktober 2017 9 – 17 Uhr www.haithabu.de

Freilichtmuseum

Molfsee

Landesmuseum für Volkskunde

Freilichtmuseum Molfsee – Landesmuseum für Volkskunde Hamburger Landstr. 97, Molfsee 3. Das Ambiente des Freilichtmuseums Molfsee strahlt gerade zur Herbstzeit eine besondere Magie aus – so wie dieser Blick auf die Schusterkate. 4. Schöne Dinge und historische Häuser ansehen, das ist im Freilichtmuseum Molfsee beim Herbstmarkt vom 14. bis zum 22. Oktober möglich.

Herbstmarkt 2017 14. bis 22. Oktober

Täglich 9 –18 Uhr Kassenschluss 17 Uhr

www.freilichtmuseum-sh.de

Das ist los | im

OKTOBER

Auf den Spuren der Wikinger Bei dieser Wanderung um das große Haddebyer Noor schauen die Teilnehmer nicht nur bei den Robustrindern vorbei, die auf den Wiesen rund um die neu erbauten Wikingerhäuser weiden, sondern genießen auch wunderschöne Ausblicke vom Siedlungswall aus der Wikingerzeit und hören Interessantes über die Nordmänner. (12 Euro, Kinder und Jugendliche frei)

E 18.10., 14-16 Uhr, Treﬀpunkt: ODINS Haddeby, Anmeldung erfolgt bei C. Goldhamer, Tel. 04354 / 9969322, www.goldhamer.de

von Anne-Kristin Bergan & Leonie Hultsch

Kunsthandwerkermarkt im Töverhuus Die Aussteller präsentieren am 29. Oktober allerhand Verschiedenes. Ob Mützen, Tischläufer, Windlichter, Pflanzenölseifen, Blumenpostkarten oder weihnachtliche Dekorationen, Buchsbaumkränze, Dekoratives aus Stoff, Serviettentechnik, Dekoratives für den Garten aus Metall und Segelschiffe und Häuser aus Holz, da ist für jeden etwas dabei. Zum Klönen und Ausruhen begrüßt Familie Hamke die Besucher bei Kaffee und Kuchen und mehr im Bauernhof-Café und bei warmen Sonnenstrahlen zusätzlich auf dem Hofplatz bei leckerem Räucherfisch und Würstchen.

E 29.10., 10-18 Uhr

Dorfstr. 80, Klein Nordende, www.toeverhuus.de

Vorschau im November Tag der Akustikgitarre

Geschichten-Dinner

Einmalig in Schleswig-Holstein findet am 5. November im Musikmarkt Rendsburg wieder der große „'Tag der Akustikgitarre'' statt. Von klassischen Gitarren der deutschen Traditionsfirmen Hanika und Höfner und den spanischen Konzertgitarren von Alhambra ,bis zu Westerngitarren von Yamaha, Taylor, Furch, Martin und Gibson ist alles vertreten, was Rang und Namen hat. Viele Sonderaktionen sorgen für ein abwechslungsreiches Programm. (Eintritt frei)

„Ich trag so gerne Gänsehaut“

28. Oktober 2017 · um 19:00 Uhr An diesem Abend servieren die Erzählkünstlerin Susanne Söder-Beyer und die Akkordeonspielerin Bianka Bruedgam Geschichten und Musik, die unter die Haut gehen. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

Geschichten-Dinner 4-Gang Menü für 28,50 € pro Person. Königstraße 9 · 24837 Schleswig · T 04621 30200 · F 04621 302010 www.hotel-alter-kreisbahnhof.de

12 l e b e n s a r t 10|2017

Anzeigenspezial

E 5.11., 11-17 Uhr, Musikmarkt

Rendsburg, Altstadtpassage / Neue Strasse 26-30, Rendsburg Tel. 04331 / 24773

Stadt | Neumünster

Viel los in Neumünster

ie ehemalige Tuchmacherstadt Neumünster ist ein beliebtes Ziel von Städtereisen. Insbesondere die vielfältigen Shoppingmöglichkeiten und die zahlreichen Veranstaltungen locken jährlich 3,5 Mio. Gäste in die Stadt. Ein einzigartiges Shoppingerlebnis in Schleswig-Holstein erwartet einen im McArthurGlen Designer Outlet Neumünster. Über 120 Designer- und Lifestylemarken sind ganzjährig 30 bis 70 Prozent vom UVP reduziert. Ebenfalls im Süden Neumünsters findet man das NORTEX Mode-Center, das als Größen- und Passformspezialist auf 10.000 Quadratmetern internationale Markenmode für Damen und Herren präsentiert. BesucherInnen bummeln durch die Einkaufsgassen der Innenstadt und die im Jahr 2015 eröﬀnete Holsten-Galerie, dem Einkaufszentrum mit 90 neuen Läden in unmittelbarer Innenstadtlage. Das Veranstaltungszentrum Holstenhallen bietet ca. 900 vielfältigste Events pro Jahr. Eines der Highlights im Oktober ist der traditionelle Trakehner Hengstmarkt. Die Stadthalle hat neben Konzerten, Kabarett, Comedy-Shows und Theaterstücken auch Neumünsters längste Nacht im Programm. Und auch ein verkaufsoﬀener Sonntag wartet am Ende des Monats auf all diejenigen, die vom Shoppen nicht genug bekommen können. Wer sich für Kunst und Kultur interessiert, geht der Frage nach: Wo liegt Arkadien? Der Gerisch-Skulpturenpark im Landschaftspark an der Schwale löst das Rätsel. Regelmäßig wechselnde Ausstellungen ergänzen die Skulpturensammlung perfekt. Anschließend gönnt man sich eine kleine Pause im Café Harry Maasz in der Villa Wachholtz.

14 l e b e n s a r t 10|2017

Anzeigenspezial

Neumünsters zentraler Platz: Der Großflecken.

Auf die Spuren der Spinner, Weber und Tuchmacher ... … begibt man sich im Museum Tuch + Technik. Hier wird ihre Geschichte und die der Stadt Neumünster erzählt – von den Anfängen bis heute. Die Wechselausstellungen greifen Themen aus den Bereichen Stadtgeschichte, Textilkunst und Technik auf. Einzigartig in Neumünster ist auch das Künstlerhaus Stadttöpferei. Die zeitgenössische Kunst steht dabei im Fokus. Hier erlebt man Künstler bei ihrer Arbeit im Atelier, in Neumünsters schönster Gasse. Das Rathaus von Neumünster.

Neumünster, die alte Tuchmacherstadt Neumünster, die alte Tuchmacherstadt

Einst eine Hochburg der Tuchindustrie, ist Neumünster inzwischen ein beliebtes Ziel von Städtereisenden. Insbesondere das Designer Outlet Neumünster, das Modecenter Nortex und die Innenstadt mit den kleinen Gassen und der Holsten-Galerie sowie zahlreiche Veranstaltungen sind heutzutage attraktive Ziele für die Gäste der Stadt. Im Oktober steht aber wieder die Geschichte Neumünsters im Fokus: Das Museum Tuch + Technik feiert seinen zehnten Geburtstag. Bereits am Freitagabend, 13. Oktober, 18 Uhr, wird der Webermarkt mit einem Festakt im Theatersaal der benachbarten Stadthalle eröffnet. Höhepunkt wird eine Licht-Klang-Aufführung der Künstlerin Gisela Meyer-Hahn und des Cellisten Sonny Thet sein. Der Eintritt am Eröffnungsabend ist frei. Der Webermarkt im Museum Tuch + Technik bietet am 14. und 15. Oktober exklusive Unikate und zauberhafte Accessoires. Freunde hochwertiger Handwerkskunst finden wieder individuelle und meist handgefertigte Kreationen aus feiner Seide, flauschigen Wollstoffen und rustikalen Leinen- und Baumwollgeweben von 32 ausgewählten Ausstellern.

Weitere Informationen unter www.tuchundtechnik.de und www.city-nms.de sowie Telefon 04321 – 43280. Besondere Führungen in Neumünster finden Sie unter dem Stichwort „Glückswinkel“ auf www.neumuenster-tourismus.de.

La10/17

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Schwerpunkt | Erneuerbare Energien

INSEL

von Nicoline Haas

IM AUFWIND Drei Oﬀshore-Windparks vor Helgoland produzieren seit 2015 sauberen Strom und bescheren der Hochseeinsel ein neues wirtschaftliches Standbein. Unsere Lebensart-Autorin informierte sich vor Ort, wie ein Windpark im Meer betrieben und gewartet wird, und fuhr an Bord eines Katamarans in den riesigen „Wald“ aus Windmühlen hinein.

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Offshore-Windparks Helgoland

enn man früher vom Helgoländer Klippenrandweg aus in Richtung Norden blickte, war da nichts als Wasser. Heute erkennt man bei klarer Sicht, klitzeklein und zart, eine Kette weißer Windräder am Horizont. Rund 30 Kilometer vor der Insel wurden im „HelWinCluster“ gleich drei Windfarmen ins Meer gepflanzt: „Amrumbank West“ von E.ON, „Nordsee Ost“ von RWE innogy und „Meerwind Süd/Ost“ von WindMW. 2015 gingen sie via Seekabel ans Festlandsnetz: Insgesamt 208 Turbinen erzeugen Ökostrom für rund eine Million Haushalte.

Neue Rolle für Helgoland Die erneuerbaren Energien erneuern ein Stück weit auch Helgoland: Die Windfirmen haben die wirtschaftlichen Probleme des 1.400Ein wohnerEilands weggepustet, denn der Tourismus allein brach te nicht mehr genug ein (mehr dazu im BürgermeisterInterview). Felsige Naturschatzinsel, kriegsversehrte StehaufInsel, pollenfreie Urlaubs und zollfreie Einkaufsinsel – jetzt also auch Energieinsel. E.ON und Co. nutzen sie als Servicebasis. Im Südhafen haben sie stattliche Betriebsgebäude mit Büros und Ersatzteillagern errichtet. Herzstück jeder Station ist der Kontrollraum. Mit Blick auf die Tabellen und Grafiken etlicher ComputerMonitore steuern und überwachen die Mitarbeiter jede einzelne Windanlage. Am Kai nebenan liegen kleine Transferschiﬀe. Sie bringen Technikerteams zu Wartungs und Reparaturarbeiten in die Parks. Für Tage mit zu hohem Wellengang steht auch ein Helikopter bereit. Doch wenn kein technischer Notfall herrscht, bleiben die Arbeiter bei Schietwetter an Land und erledigen Büroaufgaben.

100 Meter überm Meer Heute ist so ein Tag. Jan Schneider sitzt am PC und schreibt Berichte und Auswertungen. Der Industrietechnologe für Maschinenbau und Energietechnik ist bei E.ON als Servicetechniker angestellt. Er arbeitet immer 14 Tage auf Helgoland und 14 Tage im heimischen Bamberg – dort aber für sein Studium. Ein typischer OﬀshoreTag startet so: „Um 5 Uhr klingelt der Wecker, dann mache ich mich fix frisch, frühstücke was Kräftiges, um seetüchtig zu sein, packe mir noch ein Lunchpaket und laufe zum Hafen“, erzählt er. Im Rucksack hat er immer Besteck, Geschirr und einen Was serkocher dabei, dazu dann Teebeutel, Tütensuppen, Brot, auch mal eine Dose Thunfisch, was man halt so braucht auf einer Windan lage. „Im Betriebsgebäude angekommen, ziehe ich mei ne Arbeitskluft an, mit Hose und Weste in Signalgelb, und gehe zum 6UhrMeeting:

 Der E.ONWindpark während der Bauphase Jan Schneider im Um E kleideraum. Hinter ihm hängen Überlebensanzüge.

10|2017 l e b e n s a r t

Schwerpunkt | Erneuerbare Energien

 Zwei angeseilte Techniker am gelben „Transition Piece“ einer Windanlage. Dieses verbindet den Gründungspfahl mit dem Turm.

Der Einsatzleiter erläutert kurz die Aufgaben, gibt Sicherheitshinweise und sagt den Wet terbericht an. Und er verteilt alle Jungs auf die Schiffe.“ Mädels sind nicht dabei? „Nein“. Im Windpark setzt das Schiff die Techniker peu à peu an ihren zugeteilten Anlagen ab. Per Kletterharness an einem Sicherheits seil eingeklinkt, erklimmen sie die Leiter des gelben „Transition Piece“ und betreten das Turminnere. Hinauf ins Maschinenhaus geht es per Lift; Werkzeug und Material kommen per Kran nach. Die Wartungsaufgaben erin nern an eine AutoInspektion: „Schmierfett auf den Hauptlagern auftragen, Kühlwasser auffüllen, Öl im Getriebe wechseln, Luftfil ter tauschen, GeneratorJustierung prüfen, NotausStromkreis und Rauchmelder testen“,

zählt Schneider beispielhaft auf. Kleinere De fekte behebt jeder selbst. Bei größeren muss ein „Troubleshooter“ gerufen werden. Der Oberfranke liebt seinen Arbeitsplatz, beson ders bei Sonne und nur leichter Brise: „Dann legen wir uns in der Pause gern draußen auf die kleine Heliplattform, 100 Meter überm Meer, mehr geht nicht!“

Mit Hochspannung zum Festland Die gelben Kisten auf Stelzen im Windfeld sind Umspannplattformen. Der E.ONSite Manager Hartmut Grosse Bruena erläutert ihre Funktion: „Bei unserem eigenen Umspann werk laufen die Stromkabel aller E.ONTurbi nen zusammen, und die elektrische Spannung wird von 33 KV auf 155 KV hochtransferiert.

Windpark-Tour per Katamaran

uch Touristen können die Windparks besuchen, der Ostfriesische FlugDienst bietet Rundflüge an, die FRS Helgoline Son derfahrten per Katamaran. Lebensart war bei der finalen Windparktour des „Halunder Jet“ im September mit an Bord, leider bei Niesel regen und diesiger Luft. Als nach einer halben Stunde die ersten Anlagen der Firma WindMW an der Steuerbordseite auftauchen, drängen trotzdem fast alle Passagiere auf das Freiluft deck und schießen Fotos. Witzig ist, dass die WindMWTurbinen nicht durchnummeriert sind, sondern Vornamen tragen: Matthias,

20 l e b e n s a r t 10|2017

Nadja, Rosi ... Die RWEWindräder sind am größten: Mit 160 Metern überragen sie den Kölner Dom, in jedes Maschinenhaus wür de ein mittleres Einfamilienhaus passen, und die Rotoren überstreichen die Fläche zweier Fußballfelder. Noch eindrücklicher aber ist die Dimension des Gesamtareals. Fast 100 Quadratkilometer misst dieser „Wald“ aus Windmühlen, erst nach weiteren 30 Minu ten hat ihn die Fähre einmal durchquert und macht kehrt. Unterwegs vermittelt ein Info Video viele spannende Fakten. E www.helgoline.de

Von dort geht’s weiter zur Konverterstation des Netzbetreibers TenneT, wo eine Umwandlung in Gleichspannung erfolgt. Warum? Bei der ,HochspannungsGleichstromÜbertragung’ sind die Verluste unterwegs geringer. Immer hin misst das Exportkabel vom OffshorePark bis zur Küste 85 Kilometer. Das Umspannwerk in Büttel bei Brunsbüttel wandelt dann den Gleichstrom zur Einspeisung ins Netz wieder in Wechselstrom um.“ Schon schräg, aber logistisch nicht anders möglich: Helgoland selbst kriegt vom OffshoreStrom nichts ab, die Insel wird via Seekabel vom Festland aus versorgt. Beim Bau der Windparks haben E.ON und die anderen Firmen darauf geachtet, die Unter wasserwelt zu schonen. Das Rammen der stählernen Pfähle in den Meeresgrund ist sehr laut. Gerade für Zahnwale wie die heimischen Schweinswale, die sich per EchoOrtung ori entieren, ist das problematisch. Die Lösung funktioniert so: „Man legt Schläuche mit Düsenöffnungen rund um die Schallquelle, also den Pfahl. Dann bläst ein Begleitschiff mit Kompressoren bis zu 10 Bar Luft in den Schlauch. Sie entweicht durch die Düsen, und ein Blasenschleier entsteht. Der Schall wird so mehrfach gebrochen und minimiert“, erklärt Grosse Bruena.

Große Investion, große Ausbeute Der E.ONMann betont gern, dass der Wind park „in time and budget“ fertiggestellt wur de, konkret: „In 1,5 Jahren und für etwa eine Milliarde Euro.“ Kein Wunder, dass der Betrieb

Offshore-Windparks Helgoland

sehr effizient ablaufen muss. „Regel mäßig im Frühjahr/Sommer, wenn die See weniger rau ist, findet eine große WartungsKampagne statt“, so Grosse Bruena. „Jede Turbine wird bestens falls nur einmal pro Jahr angesteuert. Unsere Philosophie ist, möglichst Tei le und Komponenten auszutauschen, bevor sie kaputt gehen.“ Ist E.ON denn zufrieden mit der Windausbeute vor Helgoland? „Ja, die Windstärken lie gen im Jahresschnitt bei 8 bis 9 m/s. Im Mittel verzeichnen wir bis zu 4.500

Volllaststunden jährlich, das bedeutet, dass unsere 80 3,6MegawattAnla gen statistisch gesehen fast an jedem zweiten Tag ihre volle Leistung er bringen. 2016 konnten wir insgesamt 1.229 Gigawattstunden* ins Netz einspeisen.“ Und was setzt E.ON mit dem Windpark um? „Bei den jetzigen Einspeisetarifen bis zu 220 Millionen Euro im Jahr.“ Ein lohnendes Geschäft, die Energiewende. * 1 GWh = 1 Milliarde kWh

Interview mit Helgolands Bürgermeister Jörg Singer Die Energiewende trägt zur wirtschaftlichen Wende auf Helgoland bei – war die Offshore-Industrie Retter in der Not, Herr Singer? Die Gemeinde Helgoland litt viele Jahre unter einer zunehmend defizitären Lage. Ohne das Geld aus dem Topf des kommu nalen Finanzausgleichs hätten wir die Insel quasi dicht machen und ganz den Robben und Vögeln überlassen können. Generell ist das Leben mitten in der Nordsee natür lich teuer. Hinzu kam, dass nach der Jahr tausendwende die Zahl der Tagesgäste einbrach, von 500.000 auf unter 300.000 pro Jahr. Die Idee, für einen zollfreien Ein kauf extra übers Meer zu fahren, verlor an Reiz. Auch die Urlauber wurden weniger, trotz unserer reichen Natur und Kultur schätze. 2011 erreichte die ProKopfVer schuldung auf Helgoland 30.000 Euro! Dann kamen die Windparks, mit ihrer Inbetriebnahme 2015 wendete sich das Blatt: Erstmals seit 1990 erzielten wir wie der ein Haushaltsplus. Nun gehören wir zu den „GeberKommunen“, zwei Drittel unserer Gewerbesteuereinnahmen – 24,5 Millionen Euro in 2017 – führen wir nach Kiel ab. Mit dem Rest können wir unsere Schulden tilgen, die Lebensbedingungen der Insulaner verbessern und in attraktive Touristenangebote investieren. Seit dem Vorjahr kommen auch wieder 20 Prozent mehr Gäste. Und wie kam die Insel zu ihrem neuen Standbein? Als das Bundesamt für Seeschiﬀfahrt und Hydrographie die Windparks im „HelWin Cluster“ genehmigt hatte, folgten jahre lange Planungen der Energiefirmen. 2010 signalisierten dann alle drei, Helgoland als Servicestützpunkt nutzen zu wollen. Der Wirtschaftsausschuss von Schleswig

Holstein plädierte dafür, und ich – gera de Bürgermeister geworden – war sofort Feuer und Flamme. Ende 2011 schnürten wir ein Investitionspaket, um die benö tigte Infrastruktur in Angriff zu nehmen. Die Gemeinde nahm hierfür nochmal 10 Millionen Euro in die Hand, Unterstützung kam vom Bund und der EU. Für die An siedlung der Servicestationen kauften wir brachliegende Flächen im Südhafen auf, vormaliges Bundeseigentum, sanierten marode Kaianlagen und die Böden: 2.000 Kampfmittel aus dem Zweiten Weltkrieg mussten geräumt und teils entschärft wer den, darunter 15 Bomben! Also befreite sich das Seebad gleich doppelt von seinen Altlasten. Bereichern die Offshore-Firmen Helgoland auch gesellschaftlich? Klar, wir sind froh über „frisches Blut“, also neue Menschen, die mit uns leben! Bis zu 200 OffshoreMitarbeiter sind meist im 2WochenWechsel hier. Sie belegen Ap partementhäuser und Hotels – viele sind daher jetzt auch im Winter geöffnet; sie gehen essen, fahren zur Düne, nehmen an Veranstaltungen teil ... kurzum: Sie in tegrieren sich in unsere Hochseegemein schaft mit all ihren Besonderheiten. Ärgerlicherweise wurde das Top-Hotel „Atoll“ für zehn Jahre an WindMW verpachtet. Urlauber müssen draußen bleiben. Warum haben Sie das nicht verhindert? Die Gemeinde hatte leider keine rechtli che Handhabe. Dafür bauen wir ab Herbst 2018 ein neues Hotel am Schwimmbad. Es wird in Design und Komfort ganz weit vorn stehen und wie das „Atoll“ über Tagungs räume verfügen. Helgoland ist eine tolle Tagungsinsel, ein inspirierender Ort, um kreativ zusammenzuarbeiten.

 Der studierte Wirtschaftsingenieur und sturmerprobte Bürgermeister Jörg Singer tut alles dafür, seine Heimat insel zukunftssicher aufzustellen.

Dort könnten dann auch die Teilnehmer des „Wirtschaftsforums Offshore“ unterkommen, das Sie jedes Jahr ausrichten – zuletzt im August. Was haben Sie diesmal an neuen Ideen mitgenommen? Einiges, zum Beispiel stellte die Firma Ampyx Power ihr spannendes Konzept für Flugwindenergie vor: Ein Segelflieger, der permanent Schleifen dreht, ist per Seil mit einer Rolle verbunden, die wiederum einen Generator antreibt. Im Vergleich zur stati schen Windturbine würde man 90 Prozent Material einsparen. Der Offshore-Strom geht ja aus logistischen Gründen zum Festland – wie wäre es mit eigenem Windstrom für Helgoland? Zum Schutz der Brut und Zugvögel dürfen wir keine Windräder auf der Insel aufstel len. Aber wir prüfen andere Optionen, uns mit grüner Energie zu versorgen.

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Schwerpunkt | Erneuerbare Energien

von Nicole Groth

IN GRÜNER MISSION

Torge Wendt möchte, dass Kinder eine Chance haben, in einer lebenswerten Welt aufzuwachsen – frei vom CO² der Kraftwerke. Doch die Versorgungssicherung durch Strom muss gewährleistet bleiben. So suchte er vor rund fünf Jahren Mitstreiter, die mit ihm die Energiewende vorantreiben. Das Unternehmen „Nordgröön“ in Medelby wurde gegründet. Von dort ziehen Wendt und sein Team regelmäßig aus, um andere von ihrer Mission zu überzeugen. Das Ziel ist, 100 Prozent erneuerbare Energien für die Gesellschaft zur Realität zu machen. Doch auf ihrem Weg gilt es, Hürden zu überwinden.

22 l e b e n s a r t 10|2017

indkraft Photovoltaik und Biogas anlagen entlang vieler Straßen in SchleswigHolstein zeigen: Der Aufbau von An lagen für die Gewinnung erneuerbarer Energien gelingt. Doch was passiert danach? „Oft genug gilt die Einstellung: Rein ins Netz und der Rest ist mir egal. Doch das kann es nicht sein. Es muss Prozesse und Modelle geben, durch die wir den Strom nachhaltig nutzbar machen können“, sagt Wendt. Den Ansatz aufgreifend entwickelte das NordgröönTeam eine Plattform, über die Schwankungen bei der Stromerzeugung – etwa bei wechselnder Wind und Sonnenintensität – mit einer flexiblen Nutzung kombiniert werden können. Wendt gibt dazu ein Beispiel: „Wenn es grad sehr windig draußen ist, dann fallen auf

 Torge Wendt möchte mit seinem Konzept bei Nordgröön 100 Prozent erneuerbare Energien für die Gesellschaft zur Realität machen.

Nordgröön in Medelby

UNTERWEGS

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 Dank des neuesten Projekts bei Nordgröön können sich Gemeinden selbst mit Strom versorgen. © Fotolia/sdecoret

grund von Angebot und Nachfrage die Börsenpreise für den Strom. Dann nehmen wir die Biogasanlagen aus dem Markt raus, halten sie an und speichern das Gas, damit verschwenden wir keine Energie. Wenn der Wind weg ist, gehen wir mit dem Strom aus der Biogas anlage in den Markt wieder rein. Wir produzieren den Strom also genau dann, wenn er energiewirtschaftlich sinnvoll ist.“ Möglich ist das durch ein virtuelles Kraftwerk, das in Echtzeit Erzeugung, Verbrauch, Votalität und Flexibilität gegenüberstellt. Damit können gezielt die Komponenten des Kreislaufes gesteuert werden.

 Im Gespräch mit LebensartRedakteurin Nicole Groth erklärt NordgröönGründer Torge Wendt das Konzept des virtuellen Kraftwerks.

Einer grünen Stromversorgung steht scheinbar nichts mehr im Weg. Um alle Meiler abzuschalten, müsse jedoch der Ausbau erneuerbarer Energien massiv nach vorne gebracht werden, so Wendt. Das ist zurzeit nicht möglich, denn „die Politik ist gerade massiv vergeigt“, sagt er. Baustopp etwa für Windkraftanlagen, zu hohe Netzentgel te für energiereiche Bundesländer und einen gleichen Strompreis in ganz Deutschland trotz Produktionsunterschiede geben dem NordgröönGründer den Eindruck, die Politik kämpfe gegen statt für die Energiewende. Doch Wendt gibt nicht auf – mehr noch, er und sein Team planen weiter. Nach dreijähriger Vorbereitung konnten sie ihr neues Projekt erstmals umsetzen. Regionalen Erzeugern ist es nun möglich, ihre Energien direkt in der heimischen Region anzubieten. Erzeuger und Verbraucher leben beieinander. Die lokalverfügbaren erneuerbaren Energien werden gebündelt, mithilfe eines virtuellen Systems ge steuert und schließlich die Haushalte beliefert. „Das ist regionale Wertschöpfung. Außerdem steigert es die Akzeptanz der Erzeuger.“ Wendt und sein Team halten trotz aller Hürden weiter an ihrem 100ProzentZiel fest. Denn sie wissen, dass es schnell realisiert werden könnte, wenn der politische Wille da wäre. E www.nordgroon.de

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Schwerpunkt | Erneuerbare Energien

Windparks: Viel Watt – nicht nur vor der Küste

Sonnenstrom selber machen Gerade in Neubaugebieten sieht man kaum noch Dächer ohne schwarzglänzende Solar paneele. Fürs eigene Hausdach gibt es wahl weise SolarthermieAnlagen zur Warmwas serbereitung oder PhotovoltaikAnlagen zur Stromerzeugung. Für den Eigenbedarf lässt sich der DoityourselfStrom auch „aufhe ben“ – per Batteriespeicher. Dieser steht dann auch zur Verfügung, wenn die Sonne tagsüber nicht lacht und natürlich nachts. Aber auch wer „nur“ einen Balkon zur Verfü gung hat, kann sich Sonnenstrom selber ma chen und direkt im Haushalt nutzen: Zum Bei spiel mit dem Minikraftwerk „Simon“, das die

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österreichische oekostrom GmbH in Koope ration mit dem Hersteller Energetica auf den Markt gebracht hat. So funktioniert es: Man stellt oder hängt das 1,39 x 0,69 Meter große Solarpaneel nach Süden ausrichtet auf und steckt den SchukoStecker in die Außensteck dose. Wie bitte? Normalerweise verbraucht ein eingestecktes Gerät Strom, hier ist es umge kehrt: „Weil sich Strom immer den kürzesten Weg sucht, fließt der Strom von ,Simon‘ von der Außensteckdose über die hauseigenen Leitungen direkt in die einzelnen Elektroge räte wie Kühlschrank, Fernseher, Ladegeräte oder Computer“, erklärt das Unternehmen. „Dabei wird ,Simon‘ zur Stromzählerbremse: Der Zähler dreht sich langsamer.“ Rechnet sich die Anschaﬀung denn? Ein Gerät ist für 599 Euro zu haben, inklusive Balkon oder Boden halterung für 668 Euro. Die Spitzenleistung liegt bei 150 Watt pro Stunde – mit 150 Watt kann man zum Beispiel drei Smartphones auf laden. Laut Anbieter kommen je nach Lage und Sonnenintensität etwa 120 bis 170 kWh jährlich zusammen. Nimmt man optimistisch 170 kWh an und einen Strompreis von 0,30 Euro/kWh, liegt die Ersparnis bei 51 Euro pro Jahr. Okay, es dauert also etliche Sommer, bis sich die Investition amortisiert hat. Aber: Für die Umwelt lohnt es sich natürlich sofort. E http://simon.energy

2010 startete mit „Alpha Ventus“ bei Borkum vor der niedersächsischen Küste der erste deutsche OﬀshoreWindpark seinen Betrieb. Der Pilot – ein Joint Venture der drei Ener gieriesen E.ON, EWE und Vattenfall – brachte wertvolle Erkenntnisse für den Bau und Be trieb von OﬀshoreFarmen. Seitdem geht der Ausbau auf See zügig voran. Im Juni diesen Jahres waren vor der Nord und Ostseeküste insgesamt 1.055 Windanlagen mit zusammen über 4.700 Megawatt installierter Leistung am Netz. Weitere Parks befinden sich in der Bau oder Genehmigungsphase. Die installierte Leistung (auch Nennleistung) meint übrigens die maximale Leistung einer Anlage oder ei nes Parks. Da auch mal Flaute herrscht oder nur ein laues Lüftchen weht, wird sie natürlich nicht ständig erreicht. Für das häufig sturmumtoste SchleswigHol stein spielt auch die WindenergieNutzung an Land eine große Rolle. Unverkennbar, wenn

man etwa durch Dithmarschen und Nord friesland fährt und mehr „Spargel“ als Schafe zählt, zumindest augenscheinlich. Der erste OnshoreWindpark SchleswigHolsteins – und Deutschlands – wurde vor 30 Jahren im KaiserWilhelmKoog errichtet (Foto oben). Mittlerweile drehen sich im „echten Norden“ rund 3.000 Windräder mit einer Nennleistung von etwa 6.000 Megawatt. Wussten Sie, dass SchleswigHolstein seit 2014 mehr erneuerbare Energie erzeugt, als seine Einwohner insgesamt an Strom verbrau chen? Die Kieler Landesregierung strebt an, bis zum Jahr 2025 mindestens 300 Prozent des Bruttostromverbrauchs aus erneuerbaren Energien zu decken.

von Nicoline Haas

„NEW 4.0“ – gebündelte Kräfte für die Norddeutsche Energiewende Unter dem Titel „NEW 4.0“ hat sich in Hamburg und SchleswigHol stein eine beachtliche Projektinitiative gebildet: Rund 60 Partner aus Wirtschaft, Wissenschaft und Politik bündeln ihr Knowhow und bilden eine Art „Innovationsallianz“ für eine der wichtigsten Aufgaben unserer Gesellschaft: den Klima und Umweltschutz. Das länderübergreifen de Großprojekt, das aktuell aus etwa 100 Einzelprojekten besteht, will den Ausbau grüner Energie im Norden voranbringen und damit zugleich die wirtschaftliche Zukunftsfähigkeit der Region stärken. Mit im Boot sind die beiden Landesregierungen. Ziel beider Länder ist es, die Gesamtregion mit rund 4,5 Millionen Einwohnern schon bis zum Jahr 2035 komplett mit erneuerbarem Strom zu versorgen – und das zuverlässig, bezahlbar und gesellschaftlich akzeptiert. NEW steht nicht nur für neu, sondern in diesem Fall für Norddeutsche Energiewende, und 4.0 für die so genannte vierte industrielle Revolution: Die weitere Digitalisierung der Industrie in Form einer intelligenten Vernetzung al ler Systeme und Komponenten spielt für die Energiewende eine wich tige Rolle. Beispiel Sektorenkopplung: Industrieunternehmen könnten überschüssigen Wind oder Solarstrom nutzen, indem sie ihn in andere Energieformen wie Wärme oder Gas umwandeln, „PowertoHeat“

bzw. „PowertoGas“ genannt. Die Firma Energie des Nordens, einer der „NEW 4.0“Projektakteure, realisiert solch eine Technologie im Kleinen: In Handewitt bei Flensburg errichtet sie einen Elektrolyseur in Verbindung mit einem Wasserstoﬀspeicher für eine neue Wasserstoﬀ Tankstelle. Umgewandelt wird hierfür überschüssiger Windstrom. Für das auf vier Jahre angelegte Projekt nehmen die Akteure richtig Geld in die Hand: Insgesamt etwa 130 Millionen Euro. Unterstützung kommt vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie. Im Rahmen des Förderprogramms „Schaufenster Intelligente Energie – Digitale Agenda für die Energiewende“ schießt es rund 46 Millionen Euro dazu. E www.new40.de

10|2017 l e b e n s a r t

Ausflüge & Reisen

Laos, Kambodscha & Vietnam Studienreise ins unbekannte Indochina

07.01.-20.01.2018 23.01.-07.02.2018 07.02.-20.02.2018 20.02.-05.03.2018 06.03.-16.03.2018 29.03.-13.04.2018 02.04.-15.04.2018 15.04.-29.04.2018 05.05.-20.05.2018 28.05.-08.06.2018 11.06.-20.06.2018 06.07.-13.07.2018 17.09.-26.09.2018

Äthiopien mit Timkat Fest Indochina Südindien Rajasthan mit Holi Fest Nepal & Bhutan Costa Rica (Osterferien) Südafrika (Osterferien) Guatemala (NEU) Lebenstraum Transsibirische Eisenbahn Israel - Zu Besuch im Heiligen Land Rosamunde Pilcher‘s Cornwall & London Island - Halló og velkomin Armenien - Die Tochter des Ararats

26 l e b e n s a r t 10|2017

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Vom 23. Januar bis 6. Februar 2018 erwartet Reisefans etwas ganz Besonderes: Es geht nach Laos, Kambodscha und Vietnam – die Perlen Indochinas. Reiche Kulturschätze und eine lang zurückreichende Geschichte erwarten die Teilnehmer bei der Kombination dieser Länder. Besonders im touristisch noch wenig erschlossenen Laos kann man Indochina von seiner ursprünglichen Seite kennenlernen. Hinzukommt eine Nacht in der atemberaubenden Ha Long-Bucht in Vietnam, ein Besuch der alten Kaiserstadt Hue und der Genuss von kulinarischen Köstlichkeiten der Region. Die Studienreise ist mit sehr guten 4-5 Sterne Hotels und diversen Höhepunkten gespickt, so werden die Gäste nicht nur an einer traditionellen Baci Zeremonie teilnehmen, sondern auch in kambodschanischen Oldtimern fahren. Besonders wird sicherlich der Kochkurs in Hoi An mit Besuch eines traditionellen lokalen Marktes und eine Fahrt mit dem Xe Loi durch die Obstgärten und Reisfelder. Zur Reise gehört auch ein exklusiver Vorbereitungsabend mit landestypischen Speisen, Bilderpräsentation und Vorstellung des Reiseleiters in den Räumen des Reiseveranstalters in Kappeln.

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Emil Nolde: »Schwüler Abend«, Gemälde 1930 (Ausschnitt), © Nolde Stiftung Seebüll

Alle Winter wieder – das Winterticket ist zurück Die Dauerkarte, die auch im Winter für ein Dauergrinsen sorgt: das Winterticket vom Ostsee Resort Damp. Vom 1. November bis zum 29. März 2018 kann wieder nach Herzenslust getobt, geplanscht, geschwommen und gespielt werden – und das zum günstigen Preis. Bereits für 25,- Euro haben Kinder bis 14 Jahre fünf Monate Zutritt in das Fun & Sport Center mit Inliner-Bahn, Skatepark, Spieleturm, Kletterturm, Tischtennis und vielem mehr. Wasserratten kommen mit dem Winterticket für das Entdeckerbad gut über die graue Jahreszeit. Dafür sorgen zwei Wasserrutschen, ein Innen- und Außenbecken, Entdeckerkuben und die Aussicht auf die winterliche Ostsee. Schon mit 39,- Euro ist man dabei. Für alle, die sich nicht auf eine Sache festlegen möchten, ist das KombiTicket ab 55,- Euro pro Person die perfekte Wahl – Entdeckerbad und Fun & Sport Center so oft man möchte. Natürlich gibt es das Winterticket auch wieder für die ganze Familie, ab 89,- Euro geht es los.

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10|2017 l e b e n s a r t

Hamburg erleben

Hamburger

Die Hamburger Sektion des Deutschen Alpenvereins ist nach HSV und FC St. Pauli der drittgrößte Sportverein der Stadt! „Fischköppe“ lieben halt die fernen Berge, wobei die Vereinsmitglieder auch in der platten Heimat sehr aktiv sind. Was der DAV alles leistet, und wie er Jung und Alt begeistert – Lebensart gibt einen Überblick.

28 l e b e n s a r t 10|2017

er schon einmal durch einen Bergwald mit duftenden Lat schenkiefern, Lärchen und Zirben geradelt ist, oder nach mühsamem Aufstieg ein paar frische Spinatknödel auf der Alm verspeist hat, oder kilometerlange „Puderzuckerpis ten“ hinabgesaust ist, der sagt sich: einmal Alpen, immer Alpen! Wie beliebt Aktivur laub im Gebirge ist, zeigen allein die Zahlen des Deutschen Alpenvereins: 1,2 Millionen Alpinistinnen und Alpinisten verteilen sich bundesweit auf 356 eigenständige Regi onalvereine, sogenannte Sektionen. Auch erstaunlich viele Nordlichter sind darunter: 22.000 Flachlandtiroler aus Hamburg und Umgebung gehören zur Sektion Hamburg und Niederelbe e.V. – doppelt so viele wie

von Nicoline Haas

noch vor zehn Jahren; weitere 3.800 sind Mitglied in den Sektionen Lübeck, Kiel und Flensburg. Was treibt uns aus allen Himmelsrichtungen zu Hauf in die Höhe? Womöglich ist es der ständige Informations und Kommunikati onsüberfluss, auch das viele Sitzen und die Bildschirmarbeit, die nach einem Ausgleich schreien. Wer seine gewohnte Komfortzone verlässt, um sich auf steilen Pfaden von Hütte zu Hütte durchzuschlagen, begreift erst, wie schön das einfache Leben in der Abgeschie denheit sein kann. Auf Bergtouren kommt man innerlich runter und spürt die Essenz des Lebens. Brennende Füße oder dichtes Schneetreiben im Juli? Egal, jeder gemeis terte Höhenmeter macht glücklich!

Foto: Hotel Edelweiss & Gurgl

lieben’s hoch!

DAV Hamburg

Naturverträglicher Bergsport Der gemeinnützige Alpenverein sorgt dafür, dass Bergsportler weit abseits der Zivilisati on eine warme Unterkunft, Verpflegung und notfalls Hilfe finden: Als Mitglied nächtigt man günstig in allen 323 Vereinshütten und ist im Fall eines Unfalls über den „Alpinen Sicherheits Service“ abgesichert. Zudem kümmern sich Wegewarte und ihre Helfer darum, dass die Routen durchs Gebirge passierbar sowie gut ausgeschildert und markiert sind. Eine wichtige Säule der Gemeinschaft sind Naturschutz und Umweltbildung. Es gilt das Motto „Wir lieben die Berge“ – also respektieren und bewahren wir sie! Beispielsweise sind Kletterer angehal ten, Felsen mit nistenden Vögeln zu meiden. Schon für die Gründer zählten diese Kernziele: Kleine private Bergsteigergruppen taten sich ab Mitte des 19. Jahrhunderts zusammen, um die Alpen naturverträglich zu erschließen, Pfade und Schutzhütten zu bauen. Außerdem unter stützten sie die Bevölkerung vor Ort.

Kletterlust in Lokstedt 2002 unseren ersten Kletterturm einweihten, war der Andrang so groß, dass wir zwei weite re Hallen bauen ,mussten‘ – die Gesamtklet terfläche beträgt jetzt 3.800 Quadratmeter.“ Auch Ruppel selbst macht begeistert mit: „Der Sport beansprucht jeden Muskel, und die star ke Konzentration lässt Alltagsstress vergessen. Klettern ist wie Meditation für mich“, verrät sie. Selbstredend bewegt der Alpenverein auch dazu, an Naturfelsen im Gebirge zu kraxeln. Ruppel nennt dies augenzwinkernd „Kletterer Auswilderung“.

 Reizvoller Kontrast: Das Ramolhaus (Foto links) liegt auf 3.006 Metern am Gurgler Ferner, ringsherum nur Felsen, Eis und Schnee.  Gut 1.000 Meter darunter im Ötztaler Bergdorf Ober gurgl (oben) zeigt sich die Landschaft saftig grün.

 Im DAV Kletterzentrum Hamburg fordern drinnen und draußen rund 500 Kletterrouten heraus.

Fotos: DAV Hamburg

Nicht wenige Hanseaten entdecken ihre Hö henlust im Kletterzentrum in Lokstedt, wo auch die Geschäftsstelle beheimatet ist. Kin der und Erwachsene, selbst Oldies über 70, turnen an den bunten Griﬀen hinauf und „kle ben“ wie Eidechsen an den Wänden. Natürlich angeseilt und durch einen Partner am Boden gesichert. „Wir haben mehrere festangestellte Trainer und einen Chefroutenbauer, der im mer wieder neue Herausforderungen entwi ckelt“, erzählt die SektionsGeschäftsführerin Katrin Ruppel. „Klettern boomt. Nachdem wir

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Hamburg erleben

 Zwei Hamburger, Ralph und Jens, freuen sich über ein Fleckchen Heimat mitten im Gasteiner Skigebiet. Die Skihütte hat im Winter geöﬀnet, das Ramolhaus (auch rechts E Frühstück mit Ausblick) nur im Sommer.

 Gut gelaunt trotz Hamburger Schietwetter: Die Wander gruppe „N“ auf dem „Energieberg“ Georgswerder.

Hamburgs „höchste“ Häuser Die Sektion besitzt fünf Hütten in Deutsch land und Österreich. „Keine Luxusherbergen, aber sie zu betreiben und in Schuss zu halten, ist Luxus. Die Hochgebirgshütten sind einem extremen Klima ausgesetzt. Oft muss man sie nach der Winterpause aus dem Schnee regelrecht ausgraben! Und für Baumaßnah men müssen die Materialien aufwändig per Seilbahn oder Hubschrauber transportiert

werden“, berichtet die Geschäftsführerin. Jede Hütte wird von einem ehrenamtlichen Hüttenwart aus Hamburg betreut, die Pächter und Wirte stammen aus der Gegend. „Auch deshalb gibt es da oben keinen Labskaus oder AstraBier, sondern regionale Spezialitäten“, stellt Ruppel klar. Ein Hüttenaufenthalt ist eine gesellige Angelegenheit – man teilt sich auch Wasch und Schlafräume: Wer im großen Ma tratzenlager unterkommt, braucht Toleranz und Ohropax ... Es gibt aber auch kleinere Mehrbett und Doppelzimmer. Das höchste Bauwerk Hamburgs ist mit 279 Metern der Fernsehturm, das höchstgelege ne heißt Ramolhaus und thront auf einem 3.006MeterBerg in Tirol. Der UrGroßvater des Pächters Lukas Scheiber ließ die Ötzta ler Schutzhütte 1891 aus Naturstein und Holz errichten, 1922 wurde sie vom DAV Hamburg erworben und mit der Zeit erweitert und mo dernisiert. Urig ist sie aber noch immer, sie hat sogar eine kleine Hauskapelle. Die Hamburger Skihütte im Gasteiner Tal liegt direkt an der Skipiste: Die Gäste können morgens die ersten Spuren in den Schnee ziehen, be vor der Liftbetrieb losgeht. Aktuell erhält der Empfangs und Schankraum eine Frischekur, und die Küche wird komplett erneuert. Dort

Gruppendynamik: Gemeinsam auf und ab

er Hamburger DAV bietet diverse alpine Ausbildungskurse, Vorträge und geführte Touren an. Daneben gibt es 24 Gruppen, die ei genständig im Flachland und Gebirge unterwegs sind. Besonders fleißig sind die Wandergruppen „H“ (für Hamburg) und „N“ (Niederelbe). Sie un ternehmen wöchentlich zwei Touren in Stadt und Umland, zusätzlich mehrere Wanderreisen im Jahr. Im September habe ich die Gruppe „N“ ein Stück auf ihrem 21KilometerMarsch vom Stadtzentrum bis nach Harburg begleitet: Treﬀpunkt ist um 8.30 Uhr an der JacobiKirche. Mit mir sind immerhin zehn Leute erschienen, die oﬀenbar nicht aus Zucker sind: Es regnet mal wieder! Alle haben sich wetterfest eingepackt, auch die Rucksäcke mit Regenhüllen geschützt. Und obwohl wir nur durchs flache Hamburg wandern, tragen viele (auch ich) schwere Berg stiefel – wegen der Pfützen. Tourleiter Jürgen dirigiert uns in Richtung Hafencity. Im Lohse park schauen wir uns das Denkmal „Hannover scher Bahnhof“ an, das an die Deportationen von Juden, Sinti und Roma ab 1940 erinnert. Wir überqueren die wellenförmige Baakenha fenbrücke und laufen am letzten Brachland der

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Hafencity entlang, das sich schon bald in ein Wohnquartier verwandeln wird. Ich fange an, die Gruppenmitglieder zu löchern: Wie kamen sie zum DAV, was hält sie auf Trab? Regina aus Bramfeld guckte 2012 eine Doku über den Appalachian Trail an der USOstküste und befand: „Das will ich auch!“ Zum Trainieren trat sie in DAV ein und schloss sich den Grup pentouren an. Und um eine/n Wanderpartner/ in zu finden, inserierte sie im DAVMagazin „Panorama“: „Es meldete sich ein 20 Jahre jüngerer Mann aus dem Allgäu. Ich fuhr zum Kennenlernen hin, und die Chemie stimmte. Also flogen wir in die USA und liefen fröhlich 1.000 Meilen zusammen.“ Seitdem reichen ihr die 10 bis 25KilometerStrecken der Gruppe. Karin aus St. Georg verliebte sich 1972 während eines Urlaubs in Ramsau am Dachstein unsterb lich in die Alpen. Über die DAVMitgliedschaft fuhr sie preiswert mit dem „AlpenSeeExpress“. Zu den Highlights ihrer langen Wanderkarriere zählt eine SoloTour vom Königssee bei Berch tesgaden durch die steile „Saugasse“ zum Kär lingerhaus: „Die Mischung aus Wasser, Wald, schroﬀer Felslandschaft und Blütenzauber war

hinreißend!“ Diesen Sommer erkundete sie mit ihrer Gruppe den bayerischen „Goldsteig“: „240 Kilometer in 12 Tagen – bei 30 Grad.“ Bei 15 Grad weniger setzen wir über die Frei hafenElbbrücke nach Veddel über, queren ein Wohnviertel, lassen das Auswanderermuseum „BallinStadt“ rechts liegen und landen bald da rauf im Grünen. Vorbei an Kleingärten nähern wir uns dem einzig „alpinen“ Teil der Tour, dem 40 Meter hohen „Energieberg“ Georgswerder. Oben verdirbt uns leider die graue Suppe den Ausblick! Sieben Millionen Kubikmeter Müll la gern sicher versiegelt unter uns. Heute liefert die ExDeponie Energie: Auf der Kuppe drehen sich Windräder, auch eine Solaranlage erzeugt Strom. Weiter geht’s nach Wilhelmsburg. Günter zeigt mir unsere Position auf dem GPSGerät: „10 Kilometer, die Hälfte ist geschaﬀt!“ Der Nien dorfer ist schon seit 1949 DAVMitglied und mit 81 immer noch nicht wandermüde. Er freut sich schon auf die OktoberWanderwoche im Elb sandsteingebirge: „Märchenhaft, und dann auch noch an der Elbe!“ Ein schönes Wegstück führt uns an der DoveElbe entlang: Trauerweiden

DAV Hamburg

Ihr Werbekonzept

2018 Foto: Hotel Edelweiss & Gurgl

Wir beraten Sie gerne

wollen die ebenfalls neuen Wirtsleute Andreas und Christian Wies mann und ihr Team ab Dezember ortstypische Schmankerl wie Wildragout und BackhendlSalat zubereiten. Die 1930 erbaute Niederelbehütte liegt auf 2.310 Metern im Tiroler Verwall. Als Besonderheit sorgt ein eigenes Wasserkraftwerk für Energie. Die Pächterfamilie Jehle verköstigt hungrige Wanderer mit Kaiserschmarrn, Schnitzel, Knödel und Co. Im Harz bei Clausthal Zellerfeld steht die stattliche, grün gestrichene Sepp-Ruf-Hütte, im Weserbergland die kuschelig kleine Hohensteinhütte. Beide sind für Selbstversorger gedacht.

Ansprechpartner für die Region Flensburg Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Marienstraße 3 • 24534 Neumünster Tel. 0 43 21 / 55 95 90 Oliver Schmuck 04 61 / 8 40 84 74 oliverschmuck@gmx.de

E www.davhamburg.de

baden ihre Zweige im Wasser, Enten drehen ihre Runden, und ich biege kurz darauf ab zum SBahnhof: Meine Füße sind okay, aber ich habe genug Nässe und Eindrücke aufgesogen – zurück an den Schreibtisch!

Das kostenlose Monatsmagazin für Schleswig-Holstein und Hamburg

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Das kulinarische Thema

Herbstzeit Wildzeit

Fleisch für Feinschmecker

Die Jagd von Wild wird seit Urzeiten betrieben. Früher war sie das Privileg der Herrschenden. Das Jagen und Verzehren von Wild war fast ausschließlich den Adligen vorbehalten, die zu diesem Zweck ihre Jagdschlösschen aufsuchten. Auch die reichen Bauern zogen im Herbst los, um auf ihrem Besitz das Wild zu dezimieren, damit es nicht überhand nahm und Schäden an Wald und Flur anrichtete.

eute ist der Zugang zur Jagd de mokratischer geregelt, aber ei nen Jagdschein muss man schon haben, um auf die Pirsch gehen zu dürfen. Dem Gourmet ist jedes Halali recht, denn es bringt ihm außergewöhnliche Spezialitä ten auf den Tisch. Ob Reh oder Hirsch, Wildschwein oder Hase – das Fleisch wild lebender Tiere ist auch heute noch etwas ganz Besonderes. Das Reh ist die Ziege des Waldes, erklärte mir einmal ein Förster. Das Reh grast nicht, das Reh äst, heißt es. Und es äst die feinsten Kräuter und Blätter, die der Wald zu bieten hat. Auch auf alte engli sche Rosensorten stehen Rehe, konnte ich bei Freunden am Stadtrand in ihrem Garten beobachten. Auch wenn es die Hausher rin, die die Rosen gepflanzt hatte, nicht erfreute: Rehe sind nun mal Feingaumen. Deshalb ist ihr Fleisch auch aromatisch und schmeckt so würzig, wie der Wald im Herbst riecht. Aber auch der Wildhase ist eine Delikatesse. Die alten Römer glaubten sogar, dass sein Verzehr schön mache. Im Mittelalter hingegen aß man nicht so ger ne Hasenfleisch, weil man sich einbildete, davon melancholisch zu werden. Heute sind wir über solche Vorurteile erhaben und schätzen alle Delikatessen aus Wald und Flur. Darum bereiten wir einen Rehbra ten aus heimischer Jagd mit saftigfestem Fleisch von tiefdunklem Rot. Und wenn uns melancholische Gedanken im Herbst plagen, hilft uns der Genuss eines feinen Rehbratens bestimmt darüber hinweg.

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von Jens Mecklenburg

Rehkeule mit Kartoffel-Sellerie-Püree (für 6 Personen) Zutaten Rehkeule:

1 Rehkeule (ca. 2 kg mit Knochen, küchen fertig), Salz, Pfeﬀer, Bund Suppengemüse, 30 g Butterschmalz, 1 EL Tomatenmark, ¼ l Rotwein, 2 EL gehackte Kräuter (Thymian, Rosmarin, Petersilie, Bohnenkraut), 10 Pfeﬀer körner, 1 EL Honig.

Zutaten Püree:

800 g mehligkochende Kartoﬀeln, 400 g Knollensellerie, Salz, ¼ l Milch, 250 g Sahne, 50 g Butter, frisch geriebene Muskatnuss.

Zubereitung:

Den Backofen auf 160°C vorheizen. Rehkeu le waschen und trocken tupfen, mit Salz und Pfeﬀer würzen. Das Suppengemüse putzen, waschen bzw. schälen und in kleine Stücke schneiden. Das Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und die Rehkeule darin rundum kräftig anbraten. Das Suppengemüse hinzufügen und mitbraten. Das Tomatenmark dazugeben und kurz mitrösten. Mit dem Wein und ½ l Wasser ablöschen. Die Kräuter und Pfeﬀerkörner hinzufügen und die Rehkeule im Ofen etwa 1 3/4 Stunden bra ten, dabei einmal wenden.

Für das Püree Kartoffeln und Sellerie schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Die Mich, die Sahne und Butter in einem Topf erhitzen. Kartoffeln und Sellerie abgießen, kurz abdampfen lassen und stampfen oder durch die Kartoffelpresse drücken. Die hei ße Milchmischung nach und nach unterrühren und mit Salz und Muskat abschmecken. Die Rehkeule aus dem Ofen nehmen und ein paar Minuten ruhen lassen. Die Sauce durch ein Sieb in einen Topf geben, aufkochen, Ho

nig unterrühren und mit Salz und Pfeﬀer ab schmecken. Das Fleisch vom Knochen lösen, in Scheiben schneiden und mit dem Püree und der Soße anrichten.

Tipps: Zur Rehkeule harmonieren Grüne Bohnen, (gla sierte) Möhren, Rosen und Rotkohl. Anstelle von Knollensellerie können Sie auch Petersilien wurzeln oder Pastinaken fürs Püree verwenden.

Kleine Wild-Warenkunde Damwild ist besonders zart und hat eine mil de Wildnote – ein Fleisch für Einsteiger. Das beliebteste Wildbret für Gourmets kommt vom Reh. Es hat eine feine Faserstruktur, ist dunkelrot gefärbt und aromatisch im Ge schmack, dabei genauso zart wie Damwild. In der Küche kommen vor allem der Rehrü cken und die Keulen zum Einsatz. Auch die Schulter ist delikat und einfach zuzubereiten. Das Fleisch vom Reh ist ausgesprochen ma ger und hat viele Spurenelemente wie Zink, Eisen und Kupfer. Das Fleisch von Rotwild hat eine gröbere Faser, ist fester, dafür milder im Geschmack als Reh. In Buttermilch muss man heute keine Wildart mehr einlegen, außerdem lässt sich Wild genauso leicht zubereiten wie Rind oder Schwein. E Wild aus der Region www.feinwildsh.de, www.wildfleischregional.de, www.bossee.de

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Fr.,10. - So., 12. November An diesem Wochenende dreht sich alles um die Martinsgans. Wir servieren krossen Gänsebraten mit klassischen Beilagen. e 25,90 So. der 10. Dezember Feinheimischer Adventsbrunch mit Produkten aus der Region. 11:00 - 16:00 Uhr, e 23,90

Am WSG Yachthafen Arnis Friedenshöher Str. 21 | 24376 Grödersby

Am 1. und 2. Weihnachtstag haben wir Mittags ab 12:00 Uhr geöffnet. Sylvester bieten wir ein 3 und 4 gängiges Menü an.

Montag und Dienstag Ruhetag Mittwoch und Donnerstag ab 17:00 Uhr Freitag - Sonntag 12:00 - 21:00 Uhr Küchenzeiten 12:00 - 14:30 Uhr und 17:30 - 21:00 Uhr

www.spechtspeisewirtschaft.de

rgs Mecklenbu

á la carte

Entspannter Genuss an der Schlei

Krimi-Dinner

Dem Genuss auf der Spur! 04. November 2017 · um 19:00 Uhr Kriminalistisches 4-Gang-Menü mit literarischer Begleitung gelesen von einer Autorengruppe.

Erst Anfang April eröffneten Belinda und Volker Specht ihr Restau rant „Specht Speisewirtschaft“ am idyllischen WSG Yachthafen in Grödersby bei Arnis an der Schlei. Es ist nicht lange ein Geheimtipp geblieben, ist doch Volker Specht als begnadeter Koch gehobe ner Regionalküche schon lange bekannt. Er zählt zu den Pionieren der neuen schleswigholsteinischen Küche. Das Restaurant ist hell, freundlich, modern und maritim eingerichtet. Als Vorspeise oder für den kleinen Hunger bringt die Fischsuppe von Ostseefischen mit Tomate, Fenchel und Kräutern richtig Freude. Hier darf man auch einfach nur eine Wurst essen. Aber was für eine, ist sie doch selbst gemacht. Die Hauptspeisen verbinden Tradition mit Pfiff und Leichtigkeit. Zum Beispiel Pfannkuchen in Butterbröseln mit Spinat und Käse gefüllt, Maasholmer Matjesfilets in ApfelZwiebel Sah nesauce mit RosmarinKartoffeln oder Sauerfleisch vom Angeliter Sattelschwein mit Remouladensauce und RosmarinKartoffeln. Am 6. Oktober lockt um 19 Uhr die Veranstaltung „Wein trifft Fisch“. Vier Delikatessen aus dem Meer treffen auf jeweils zwei Weine, kom biniert von Sommelier Jan Peter Marxen. Er informiert auch über die Weine und Weingüter. Inklusive Wein, Wasser und Delikatessen 69,90 Euro. Am 20. Oktober werden Makeruper Enten serviert. Eine halbe Ente kross aus dem Ofen mit hausgemachtem Feigenrotkohl, gefüllten Kartoffelklößen, Bratensauce und Apfelkompott und ein Aquavit hintendran kosten 19,90 Euro. Auch das Martinsgansessen vom 10. bis 12. November sollte man sich nicht entgehen lassen. Gute Küche zu moderaten Preisen. Ein guter Ort auch zum Feiern. Was gibt es besseres als eine Wirtschaft an einem zauberhaften Ort, in der ein guter Koch mit Leidenschaft in der Küche steht. E Specht Speisewirtschaft, Friedenshöher Str. 21, Grödersby (bei Arnis), Tel. 0176 / 32425644, www.spechtspeisewirtschaft.de

Seien Sie dem Täter auf der Spur und melden Sie sich rechtzeitig an.

Krimi-Dinner 4-Gang Menü für 24,90 € pro Person. Königstraße 9 · 24837 Schleswig · T 04621 30200 · F 04621 302010 www.hotel-alter-kreisbahnhof.de

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Anzeigenspezial

 Fischsuppe von Ostseefischen serviert Specht Speisewirtschaft in Grödersby an der schönen Schlei

Von Jens Mecklenburg

Leckere Idylle An der schleswigholsteinischen Ostseeküste inmitten idyllischer Natur befindet sich das Gut Oehe von Familie Matz. Idylle pur. Ein gebettet in Wald und Feldern liegt der Gutshof auf der Halbinsel OeheMaasholm, direkt vor dem schönen Fischerort Maasholm. Die Alleinlage, der direkte Zugang zur Ostsee und die smarten Ferienwoh nungen in umgebauten Gutsgebäuden machen einen Aufenthalt auf Gut Oehe zu etwas ganz Besonderem. Vor allem seit im ehemaligen Pferdestall das Landhaus Café & Bistro eröﬀnet wurde. Von Dienstag bis Sonntag kann der Ausflügler hier von 12 bis 18.30 Uhr köstliche Torten und Kuchen oder warmen Apfelstrudel, Schokoküchlein und Eis genießen. Wer es deftiger mag, lässt sich von Flammkuchen und echter Brotzeit verwöhnen. Es lockt auch ein leckerer Mittagstisch und aktuell passend zur Saison der Eisbecher mit heißen Pflaumen mit oder ohne Schuss. Die Räumlichkeiten des Cafés und die Terrasse mit Grünfläche kann man auch für Feiern und Veranstaltungen buchen. Ein toller Ort für jedes Event. Gerne wird ein individuell abgestimmtes Angebot unterbreitet. Vom 6. November bis zum 1. Dezember sind Betriebsferien. Ansonsten ist das Landhaus immer eine Landpartie wert. Gerade auch zur Advents und Weihnachtszeit. E Gut Oehe, Gut Oehe 1a, Maasholm, Tel. 04642 / 9248700, www.landhaus.restaurant

 Köstliche Kuchen und Torten gibt es auf Gut Oehe in Maasholm.

Einfach gut essen Warum haben jahrzehntelange Informationskampagnen die Men schen nicht zu einem besseren Ernährungsverhalten motiviert? Weil sie übersehen, dass wir die meisten der über 200 Essentscheidungen pro Tag nicht bewusst, sondern per Autopilot treﬀen. Und weil sie unterschätzen, dass Ernährungsempfehlungen meist unpraktikabel sind und eine Vielzahl an Abwehrreaktionen hervorrufen, die im Sin ne von „jetzt erst recht“ oder „mir doch egal“ genau das Gegenteil erreichen. Außerdem ist unsere Umwelt nicht artgerecht – gehen Sie mal bewusst durch einen Supermarkt – sie macht es den Menschen unnötig schwer, die richtigen Entscheidungen zu treﬀen. Das einzige, was wirklich hilft, ist Bildung: Das Wissen um Nahrung und seine Zube reitung und die Fähigkeit, bewusst zu essen und genießen zu können. Um das Subtile, das Gute und Schöne wertschätzen zu können, bedarf es in allen Bereichen Bildung, Wissen und Erfahrung. Auch die Musik von Bach und eine WagnerOper sind nicht für „to go“ geeignet.

Ernte Frischer Herbstgenuss – ZU GAST IN OEHE –

Öffnungszeite

Dienstag bis So nnta 12.00 - 18.30 U g hr

(vom 6.11.- 1.12. 2017 geschlosse n)

LANDHAUS Café & Bistro Gut Oehe · Oehe 1a · 24404 Maasholm · 04642 / 92 48 700 info@landhaus.restaurant · www.landhaus.restaurant

Wald-& Wiesenbuffet Jeden Mittwoch ab 18 Uhr

n schö z n Ga 0€ 28,5

´ d l a `w

Restaurant Marienhölzung • Marienhölzungsweg 150 Tel.: +49 (0) 461 58 22 94 • www.marienhoelzung.com Anzeigenspezial

10|2017 l e b e n s a r t

Topfgucker

Jubiläum im Krog Seit zehn Jahren führen René und Nele Aust erfolgreich den schmucken Krog in Haby. Ein guter Grund zu feiern. Am 14. Oktober wird ab 17 Uhr zur Vernissage der Jubiläumsausstel lung von Heino Karschewski geladen. Dazu erklingt Musik von Gesche Clasen und David Shamban. Ab 19 Uhr wird dann gefeiert. Das erste Glas Prosecco geht aufs Haus. Es gibt ein leckeres Buﬀet, die Schnitzel holt man sich direkt aus der Küche. Musik und Tanz, sympathische Betreiber, entspannte Atmosphäre Kunst und Kultur, gutes Essen – all dies bekommt man für 25 Euro p. P. Sympathische Betreiber, entspannte Atmosphäre, Kunst und Kultur, gutes Essen. So bringen traditionelle Gasthöfe Spaß und bleiben uns erhalten. Glückwunsch. Auf die nächsten zehn Jahre! E Landgasthof HabyKrog, Dorfstr. 28, Haby, Tel. 04356 / 661, www.habykrog.de

Whisky aus Schleswig-Holstein Harte Nuss aus Berlin, Roter WeinbergPfirsich von der Mosel, derHeimathafen in Kiel, persönlich geführtes Fachgeschäft für BioWeine und CraftBiere, bietet auch eine feine Auswahl erlesener Spirituosen. Aus heimischregionaler Produktion stammen Brände der IsarnhoeDestille, RoggenWhisky gebrannt aus BioGetreide von der Satruper Naturmühle, Akvavit mit frischen Quitten destilliert oder Gin im WhiskyFass gereift und vieles mehr. Bio zertifizierte Destillate wie GewürztraminerTrester Roter WeinbergPfirsich von der Mosel verführen zum Genuss. Aus der Berliner StartupSzene stammen die MoonshineLiköre. Natürliche Zutaten treﬀen auf fassgereiftes Korndestillat und werden im außergewöhnlichen MasonJar angeboten. Der passende Ausgießer wird in einer Berliner Justizvollzugsanstalt zusammen gesetzt. Natürlich kann man im Laden probieren und auf Wunsch wird gerne ideenreich als Präsent verpackt. E derHeimathafen, Schülperbaum 2, Kiel, Tel. 0431 / 3644936, www.derheimathafen.net

Gesunder Herbstgenuss Wer im Herbst durch Feld und Flur spaziert, kann in Hecken und am Wegesrand knallig rote Vogelbeeren entdecken. Sie sind nicht giftig, wie häufig vermutet wird. Allerdings sollten die herben Wildfrüchte vor dem Essen erhitzt werden, um die bittere Parasorbinsäure in die gut verträgliche Sorbinsäure umzuwandeln. Vogelbeeren lassen sich zu Marmelade, Gelee, Kompott, Sirup, Saft und Likör verarbeiten. Sie schmecken aber auch in Gebäck und Ku chen. Für ein leckeres Mus werden die Früchte über Nacht in Wasser mit einem Schuss Essig eingeweicht. Anschließend abseihen, mit wenig Wasser weichkochen und durch ein Sieb passieren. Wer mag, kann das Vogelbeerenmus mit mild schmeckenden Früchten wie Äpfeln, Quitten oder Birnen mischen und mit Zimt und Kardamom würzen. Anschließend weitere 15 Minuten leicht köcheln und in Gläser umfüllen. Den getrockneten Beeren können auch Früch te und Kräutertees beigemischt werden. Ein VogelbeerChutney mit Zwiebeln, Tomaten, roter Paprika und Rosinen passt hervorragend zu Weichkäse und Wildgerichten. Nebenbei ist das Wildobst sehr gesund und enthält reichlich Vitamin C, Provitamin A, äthe rische Öle, Ballaststoﬀe wie Pektin und wertvolle sekundäre Pflanzeninhaltsstoﬀe. Ein Mus aus Vogelbeeren soll gegen Appetitlosigkeit und Verdauungsbeschwerden helfen. Zudem werden die Früchte in der Volksmedizin bei Erkältungskrankheiten, Rheuma und Gicht eingesetzt.

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Anzeigenspezial

Von Jens Mecklenburg

Wein in der Walzenmühle

E Roberto Gavin Weinkontor, Neustadt 16, Flensburg, Tel 0461 / 28773, www.robertogavin.de

Über zwei Tage öffnen wir einen Großteil unseres Sortiments: für Freunde der klassischen Gewächse ebenso wie für Weinnasen auf der Suche nach dem Unbekannten. Damit Sie bei Ihrem Weinspaziergang nicht allein sind, laden wir uns genusskräftige Unterstützung von verschiedenen Weingütern ein. Genießen Sie Deutschlands Winzer- und Rebsortenvielfalt, geheimnisvolle Franzosen, kräftige Spanier und natürlich: Bella Italia in seiner ganzen Breite… Wir freuen uns auf Sie!

Sa. 28. + So. 29. Oktober 2017 von 12.00 bis 19.00 Uhr

Anzeigenspezial

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www.grafik-anger.de · 0461-25138

Seit über zehn Jahren ist die historische Walzenmühle eine der an gesagten Adressen für guten Geschmack. Den zentralen Anlauf punkt bietet das Roberto Gavin Weinkontor mit einer vorwiegend europäischen Auswahl feiner Tropfen. Roberto Gavin und Daniel Kroll lassen sich bei ihrer Auswahl weniger von den großen be kannten Namen leiten. „Unser Herz hängt an den familiär geprägten Winzern. Zu vielen haben wir über die Jahre ein freundschaftliches Verhältnis aufgebaut“, so Daniel Kroll. Kunden haben hier immer die Möglichkeit, eine Auswahl zu probieren. Feinkostartikel und Präsente gehören natürlich ebenfalls zum Portfolio. Neben dem Weinhandel gibt es in der Walzenmühle ein kleines Bistro mit wöchentlich wechselndem Mittagstisch. Der Veranstal tungsraum, der ebenfalls zum Weinkontor gehört, bietet für private Feiern Platz für bis zu 90 Personen. Hier können Gäste die mediter ran geprägten Speisen genießen und entspannt feiern. Ein jährliches Highlight ist die Weinmesse. Am 28. und 29. Oktober öﬀnen Roberto Gavin und Daniel Kroll in diesem Jahr einen Großteil ihres Sortiments. An beiden Tagen stehen von 12 bis 19 Uhr Weine, Sekte und Brände zur Verkostung. Zahlreiche Winzer und Vertre ter der Weingüter stehen den genussorientierten Gästen Rede und Antwort. Jeder Gast erhält am Eingang ein Glas und eine Liste aller Weine. Der unkomplizierte Austausch soll hier für jeden Besucher im Vordergrund stehen. Der Eintritt ist frei.

Topfgucker

Von Jens Mecklenburg

Fischers Fritz fischt frische Fische, frische Fische ... Schmecken, riechen, kosten, fühlen – im Fischers Fritz Re staurant im Kieler Hotel Birke kommen alle Sinne auf die Teller. Küchenchef Pierre Bin der und sein Team zeigen in der oﬀenen Showküche, wie man die schleswigholsteinische Küche in traditionelle, aber auch kreative Gerichte verwan deln kann. Zum Deichwiesenlamm und Wild aus Holsteinischer Jagd oder zum fangfrischen Fisch aus Nord und Ostsee, den Holsteiner Seen und Flüssen sowie Nordatlantik serviert das Restaurant ausschließlich regionale, saisonale, frische und fair hergestellte Produkte. Und jeden zweiten Donnerstag im Monat können die Gäste des Hauses etwas ganz Besonderes erleben: Auf dem Fischers Fritz Markt bereiten die Köche den Fisch vor den Augen der Gäste nach ihren individuellen Wünschen zu. Dazu wird eine Vorspeise mit Meeresspezialitäten serviert und nach dem Hauptgang folgt ein vielfältiges Dessertbüfett. Der Preis pro Person beträgt 38 Euro. Um Anmeldung wird gebeten. E Hotel Birke, Martenshofweg 28, Kiel, Tel. 0431 / 53310, www.hotelbirke.de

Gelungener Auftakt des Gourmet Festivals

TÄG L I C H A B 1 0 U H R •Kaffeespezialitäten •Diverse SNACKS & Frühstücksangebote •Aktuelletageszeitungen und Magazine •Brettspiele •GratisWiFi-Hotspot •WechselndeAustellungen •Sonnenterrasse UND RAUCHERBEREICH •GratisTischkicker TAG E SA N G E B OT E VON 10-16 UHR •Espresso 1,– € •Kaffee & Kuchen 2,90 € •Kleines Frühstück inkl.TASSE Kaffee oder o-Saft schonab 3,90 € BA

R * L O

CLU

IS H E D

Angelburgerstr. 20 • 24937 Flensburg • Am C&A Parkplatz •Telefon 04 61 / 13 29 5 Montags – Samstags ab 10 Uhr • Sonntags geschlossen www.facebook.com/kaffeehausleclub • www.kaffeehausleclub.de

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Anzeigenspezial

Inspirierend, fröhlich und international ging es bei der Auftaktgala mit 170 Gäs ten zum 31. SchleswigHolstein Gour met Festival (SHGF) Mitte September im Romantik Hotel Kieler Kaufmann zu. In der Landeshauptstadt wuchs Europa schmackhaft zusammen, denn das internationale GastkochEnsemble zeigte nicht nur kulinarische Vielfalt, sondern unterstützte sich freundschaft lich bei jedem Gang. Stets gut gelaunt und Sprachrohr für die Küche Malmös, meinte Titti Qvarnström, einzige Ster neköchin Schwedens: „Die deutsche und skandinavische Küche haben viele Gemeinsamkeiten, gerade was die Pro dukte angeht. Der entscheidende Unterschied ist, dass wir Skandinavier uns mehr auf unsere vergessenen Traditionen zurückbesinnen und diese Gerichte dann neu kombinieren mit Gewürzen von Orten, an denen wir uns inspiriert fühlen. Wir erforschen unsere Heimat und alte Traditionen. Dafür ist die Gastgebertradition in Deutschland sehr viel lebendiger.“ Auf den Tellern der Gäste waren die Gemeinsamkeiten und Unterschiede gut herauszuschmecken. Der Auftaktgala folgen bis März noch 31 Veranstaltungen: Am 13. Oktober ein SchokoladenWein Degustationsmenü in der Gutsküche in Wulksfelde und am 29./30. Oktober gibt sich Deutschlands jüngste Sterneköchin Julia Komp im „Fitschen am Dorfteich“ (Sylt) die Ehre. E www.gourmetfestival.de

So schmeckt der Winter.

Genuss erleben. Flensburger Winterbock.

Genießen am Ostseefjord

Kulinarischer Ausflug

Maritimer Charme und Weltoﬀenheit Da wo der Ostseefjord Schlei am schönsten ist, an der Missunder Enge, geht das Fährhaus Mis sunde in die Genussoﬀensive. Die Natur zeigt sich hier von ihrer schönsten Seite, der Yacht hafen, die Tradition und nicht zuletzt die gas tronomische Vielseitigkeit machen diesen Ort einzigartig. Die Historie des Gebäudes reicht weit zurück, die einzigartige Gastronomie Adresse am Ostseefjord wurde 1805 königlich privilegiertes Gasthaus. Immer noch setzt hier der Fährmann mit der Seilzugfähre über und verbindet die beiden Halbinseln Angeln und Schwansen. Spezialitäten aus der Schlei und Ostsee, von Fischern direkt am Hafen angelie fert und in der hauseigenen Räucherei veredelt, stehen auf der Speisekarte. Gemüse, Fleisch und alle weiteren verarbeiteten Produkte kommen aus der Region und werden frisch zubereitet. Vor dem klassisch eingerichteten „Ballsaal“, wie die große Veranda mit Kamin seit jeher heißt, liegt die sonnige Terrasse mit 250 Plätzen. Für einen längeren Aufenthalt stehen vier exklusive SchleiSuiten im restaurierten Nebengebäude zur Verfügung. Jede der Suiten ist auf ihre Art individuell und liebevoll eingerichtet. Das Fähr haus Missunde steht für kleine und große Feier lichkeiten zur Verfügung, die kreative Kulinarik

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auf höchstem Niveau sowie ein individuelles Arrangement lassen jedes Fest zu einem un vergessenen Erlebnis werden. Für Festlichkeiten außer Haus liefert das EventCatering ausgefal lene Menüs, vielfältig angerichtete Buﬀets und geschmackvolle Gerichte für jeden Anlass. Auf den Küchenpartys sind die Gäste eingeladen, in der Küche bei der Zubereitung der Speisen dabei zu sein und sich mit dem Küchenteam auszutauschen. Für Weihnachtsfeiern sollten umgehend Räumlichkeiten reserviert werden, noch sind einige Termine frei. Am letzten Tag des Jahres richtet das Fährhaus Missunde eine Silvesterparty aus. Im Eintrittspreis von 78 Euro pro Person sind das 5GängeSilvesterMenü sowie Empfangsgetränke enthalten. Auch hier empfiehlt sich rechtzeitig zu reservieren. E Fährhaus Missunde, Brodersby, Missunder Fährstr. 33, Tel. 04622 / 626 Weitere Informationen und alle Veranstaltungstermine sind auf der Homepage www.faehrhaus-missunde.de aufgeführt Das Team vom Fährhaus Missunde freut sich auf Ihren Besuch.

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von Jens Mecklenburg

Gelesen

Fest SINNE

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der skandinavischen

as „AromaKochbuch“ der Dänin Kille Enna ist ein Fest Zi der (Geschmacks)Sinne: seidenweicher Lauch mit Zi trusnote, KohlrabiSalat mit Blutorange und Ingwer, in Apfel gelee eingelegtes Schweinefleisch, eisgekühlte Stachelbeer limonade und LavendelKardamomJoghurt sind nur einige Beispiele aus der Fülle anregender Kombinationen, die die Dänin in ihrem auch optisch ansprechenden Buch vorstellt. Gefeiert als eine der innovativsten Vertreterinnen ihres Fachs, arbeitet Kille Enna mit Augenmerk auf naturbelassene und aromabewusste Küche. Dabei ist die Zubereitung simpel: Eine Zutat, eine Aromamischung, fertig ist das Gericht. Die 50 vor gestellten Aromamischungen – Kombinationen aus Gewürzen, Kräutern und anderen Bei gaben – können vielfältig kombiniert werden und laden zu interessanten Experimenten ein. Ihr Kochbuch „Unser Essen – natürlich!“ wurde dank IKEA in 19 Sprachen übersetzt. Enna lebt und arbeitet in Südschweden. Ihre glasierten Lammbällchen bekommen durch Zimt, Fenchelsaat, Koriander, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Minze, Paprika und Meersalz und Granatapfelsirup eine frische, würzige, orientalische Note. Lecker und ganz einfach. Enna steht für eine fröhliche, aromati sche und sinnliche skandinavische (Welt)Küche.

Bei der Bestellung bekommen Sie mit der ersten Lieferung eine Rechnung für 1 Jahr. Bestellen Sie unter

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Kille Enna: Aroma-Kochbuch Prestel Verlag, 288 Seiten, HC, 29,95 Euro

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ür die Norwegerin Mia Frogner sind in der Küche alle Din ge gut, die grün und vegetarisch sind. Ihre Liebe für alles Grüne zeigt sich auf jeder Seite des schön gestalteten Buches „Green Bonanza“. In ihrer grünen Goldgrube finden sich gut 50 rein pflanzliche Rezepte, neue Verwendungsideen für die Zu besten Basiszutaten, Wissenswertes rund um die grünen Zu taten und Tipps, wie man mehr vom Gemüse verwendet und damit weniger Abfall produziert. Frogners Ideen machen auch Fleischessern Lust, neue Gemüserezepte zu entdecken. Re zepte wie Kartoﬀelpizza, Frühlingsrollen mit Kohlfüllung und TacoSuppe sind einfach und nahr nahr haft. Veganer erfreuen sich an selbstgemachter Nussmilch. Ihre gefüllten Auberginen mit Sesamsoße und Granatapfel haben mich überzeugt. Einige grüne Dinge harmonieren auch gut zu Fisch und Fleisch. Der rauchheiße BlackPepperTofu würde jeder traditionel len MännerWurstGrillrunde die Angst vor Tofu nehmen. Mia Frogner: Green Bonanza Rezepte für mehr Grün auf dem Tisch Thorbecke Verlag, 200 Seiten, HC, 24 Euro

Verlagskontor S-H GmbH Lebensart im Norden Marienstraße 3 24534 Neumünster Fax: 04321 / 5 59 59 14

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Geprüfte Qualität aus Schleswig-Holstein

Dolle Knollen In den Andenstaaten Südamerikas wurde sie schon vor rund 2.000 Jahren kultiviert. Im 16. Jahrhundert kam das „Gold der Inkas“ dann auch nach Deutschland, doch es brauchte noch 200 Jahre bis der Erdapfel, die Kartoﬀel, auch hier heimisch und populär wurde. Erst während der großen Hungersnot im 18. Jahrhundert überwand die Bevölkerung ihre Skepsis gegenüber der bis dahin für giftig gehaltenen Knolle.

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von Jens Mecklenburg

Mit heimischen Kartoffeln genussvoll über den Winter

rotz großer Hungersnöte konnte Friedrich der Große der bäuer lichen Bevölkerung die damals noch exotische Pflanze nur durch eine List schmackhaft machen. Er ließ ein Kartoffelfeld nahe Berlin von seinen Soldaten streng bewachen. Sein Plan ging auf: Was wie ein Schatz bewacht wird, muss wertvoll sein. Die Neugier der Bauern war geweckt. Sie stahlen Kartoffeln und bauten sie dann selber an. Im Siebenjähri gen Krieg (17561763) wurde die Kartoffel dann endgültig zu einem Grundnahrungsmittel. Weil sie gesund ist und einfach gut schmeckt. Heute zählt die Speisekartoffel zu den beliebtesten Nahrungsmitteln im Norden. Das Land zwischen den Meeren ist nicht nur das Land, wo der Raps blüht und die Milch in Strömen fließt, sondern auch ein Kartoffel eldorado. 200.000 Tonnen holen die schleswigholsteinischen Bauern in bester Qualität jedes Jahr für uns vom Feld. Wie zum Beispiel die Familie Burmeister aus Wakendorf. Der Hof mit schmucken Hofladen wird in der 4. Generation von Thies und Wiebke Burmeister geführt. Seit 1986 werden ihre Qualitätskartoffeln auf 200 ha (sie bauen 20 Sorten an, u.a. Belana, Laura, Linda) vom Gütezeichen geprüft und ausgezeichnet. Am 8. Oktober lockt ein großes Kartoffel Hoffest bei der sympathischen Familie. „SchleswigHolstein, Kartoffeln und das Gütezeichen gehören einfach zusammen“, sagt Thies Bur meister schmunzelnd. Auch auf Gut Schirnau hat man sich auf die dollen Knollen spezialisiert. Als Meierhof gehörte der Betrieb seit 1503 als Außenstelle zum Gut Se hestedt. Seit 1919 ist der Betrieb im Besitz der Familie von Gyldenfeldt/ Fedder. Familie Fedder bewirtschaftet den großen Hof mit acht Mitar beitern. Um die Kartoffelkultur zu pflegen, haben sie eine Kochschule gegründet und das erste „Ackertaxi“ in SchleswigHolstein entwickelt. In Schirnau kann man den Weg der Kartoffel von A wie Anbau bis Z wie Zubereitung mit allen Sinnen erleben. „Bei uns können auch Kindergärten und Schulklassen die Natur und die Landwirtschaft hautnah erleben“, sagt Carsten Fedder. Lernen durch Erleben, ist sein sympathisches Motto. Was darf es sein? Mehlige Kartoffeln, halbfeste, oder fest kochende, frühe oder späte Sorte, gelb oder rotfleischige Knollen? Auch die Mög lichkeiten sie zuzubereiten sind äußerst vielfältig: Bratkartoffeln, Kartof felpüree, Kartoffelkroketten, Kartoffelpuffer, Kartoffelgratin, Kartoffel knödel, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Petersilienkartoffeln, Salzkartoffeln. Selbst gemachte Pommes sind bei Kindern ein Hit. Egal was Sie kochen – Hauptsache (Gütezeichen)Kartoffeln. Denn der gute Geschmack ist ganz nah.

 Vater Thies und Sohn Malte Burmeister

Kartoﬀeln lagern Die Ernte lagerfähiger Sorten beginnt im September, frühe Sorten sind nicht lagerfähig. Gelagert werden die Knollen am besten bei vier bis sechs Grad in einem gut belüfteten, trockenen, dunklen Raum. Durch die modernen Kühlanlagen der Bauern, bekommt man im Handel auch im Winter immer frische Ware. Im Haushalt eignet sich das Gemüsefach des Kühlschranks gut für die Lagerung.

Kartoffeln sind kalorienarm und gesund Kartoffeln haben ihr falsches Image als „Dickmacher“ längst abgelegt. Im Gegenteil: Sie sind sogar kalorienarm, denn sie enthalten rund 80 Prozent Wasser. Dabei ist die Knolle ein sehr nahrhaftes Lebensmittel: Sie enthält 19 Prozent Kohlenhydrate und ist reich an B und CVitaminen. Zudem zählt sie zu den kaliumreichsten Nahrungsmitteln und enthält wichtige Spurenelemente wie Magnesium, Natrium, Kupfer, Mangan, Fluor, Eisen und Jod. Die Kartoffel eignet sich aber auch für die Ernäh rung von Figurbewussten, denn 100 g Kartoffeln haben nur 68 Kalorien.

E Infos: www.gqsh.de, www.hof-burmeister.de, www.gut-schirnau.de Kartoffeln vom Direktvermarkter findet man auch unter www.gutes-vom-hof.sh

 Kochschule Gut Schirnau

Das Gütezeichen Es war das erste Qualitätssiegel für regionale Lebensmittel in Deutschland. Das blau-grüne Gütezeichen der Landwirtschaftskammer „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ steht seit 52 Jahren für traditionell erzeugte heimische Produkte. Alle ausgezeichneten Produkte müssen sich strengen Prüfungen und neutralen Kontrollen unterziehen. Es sind hochwertige regional erzeugte Lebensmittel, die höchste Anforderungen an Qualität und Genuss erfüllen. Das Beste aus dem echten Norden.

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Schleswig-Holstein Historisch

Der Kartoffelbefehl vom „Alten Fritz“ von Marianne Dwars

feln durch. Er erließ 1756 den sogenannten „Kartoffelbefehl“ und stellte Soldaten neben die Äcker. Was bewacht wird, muss wertvoll sein, war sein Lockmittel für die Bauern. Die Rechnung ging auf. Während das Militär schlief, stahlen sich diese einige Kartoffeln, entdeckten den Wohlgeschmack und waren zum Anbau auf ihren Äckern verführt. Die Abhängigkeit von der Kartoffel als Hauptnahrungsmittel hatte allerdings auch ihre Schattenseiten. Wenn es regionale Schlechtwetterperioden gegeben hatte – Trockenheit oder zu viel Regen – stiegen die Brot und Getreidepreise. Die Bevölkerung musste hungern. Als aus Amerika um 1830 Kartoffelkrankheiten in Europa eingeschleppt wurden, verhungerten viele Millionen Menschen in Europa. Die Industrialisierung im 19. Jahrhundert zog die arbeitende Bevölkerung in die Städte. Jetzt waren für sie Obst und Gemüse und auch die geliebte Kartoffel mit ihren Spurenelementen und Vitaminen kaum noch bezahlbar. Es entwickelte sich die Schrebergartenbewegung, die einen kleinen Pflanzplatz für den Eigenverbrauch sicherte. In und nach dem Zweiten Weltkrieg wurden in Deutschland öffentliche Grünanlagen für die Bevölkerung frei gegeben, auf denen die Einwohner Kartoffeln oder Gemüse anbauen durften. Schwer war nur die Beschaffung der Knolle zum Einsetzen. Dankbar waren alle, wenn sie den Vers aufsagen konnten:

„De ganze Week Kantüffelsupp, Un Sünndags is se noch nich op, Un Maandags gifft Kantüffelbree, Un Dinsdach deit dat Lief mi weh Von all den veelen Kantüffelbree.“

Heutzutage ist die Kartoﬀel in der Krise. 1950 wurden in Deutschland 186 kg pro Person verzehrt, 2016 waren es nur noch 56,8 kg.

ls der holsteinische Dichter Matthias Claudius (1740-1815) das Kartoffellied schrieb, da waren die „Kantüffeln“ im Norden Deutschlands angekommen. Den Weg ebneten spanische Kapitäne, die diese wertvolle Knollenfrucht im 17. Jahrhundert in ihren Schiffen zur Versorgung der Mannschaft bunkerten und sie in Europa bekannt machten. Es dauerte Generationen, bevor die Kartoffel alle Länder erobert hatte. Dabei spielten die Vorbehalte der Verbraucher eine große Rolle. Wer die überirdischen Früchte aß, bekam Bauchschmerzen oder Vergiftungserscheinungen. Nicht einmal die Tiere wollten sie essen. Die Kartoffelblüte allerdings begeisterte als Blumenschmuck. So soll Marie Antoinette (1755-1793) bei Bällen am französischen Hof einen Kranz aus diesen zarten Blüten getragen haben.

In Irland fasste die Kartoffel schnell Fuß Sie war die ideale Frucht für die karge Insel. Dabei entdeckten die Bauern zusätzlich, dass sie damit einen anderthalbfachen Flächenertrag im Vergleich zum Getreide erreichten. Außerdem war die Verarbeitung viel leichter. Sie mussten weder dreschen noch mahlen. Im Torffeuer vor den Hütten wurden die Kartoffeln ohne Aufwand gar gekocht. In Preußen setzte sich Friedrich II. mit Raffinesse zum Anbau von Kartof-

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KARTOFFELFEST Die Kartoﬀel ist das Traditionsessen der Norddeutschen. Das Freilichtmuseum am Kiekeberg zeigt am 22. Oktober Erdäpfel in ihrer ganzen Vielfalt. Von 10 bis 18 Uhr erleben Besucher den Weg der Kartoﬀel aus der Erde auf unsere Teller – vom Anbau über die Ernte bis hin zur köstlichen Verarbeitung. Der Eintritt beträgt 9,- Euro, Besucher unter 18 Jahren und Mitglieder des Fördervereins haben freien Eintritt.

E Stiftung Freilichtmuseum am Kiekeberg, Am Kiekeberg 1 Rosengarten-Ehestorf, www.kiekeberg-museum.de

Stilvoll feiern

Festlich Feiern

Der Oktober bringt uns den goldenen Herbst – jetzt wollen wir es uns drinnen gemütlich machen und bei leckeren Speisen und passenden Getränken zusammenkommen. Das Jahr neigt sich dem Ende, doch haben Sie schon Räumlichkeiten für die anstehende Weihnachtsfeier mit dem Betrieb oder das nächste Familienfest gebucht? Falls nicht, ﬁnden Sie hier die besten Restaurants und Gaststätten in Ihrer Umgebung – hervorragender Service inklusive!

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Für die standesgemäße Unterbringung der Angehörigen und Gäste der Feier sorgen die gemütlichen Hotelzimmer und Apartments.

Unvergessliche Feste im Gasthof Handewitt Seit 15 Jahren leitet Pierre Schönbaum den Gasthof Handewitt und richtet gemeinsam mit seinem Team unvergessliche Feste im Traditionshaus an der Osterstraße aus. Das Gebäude bietet Räumlichkeiten und Bewirtung für Feiern aller Art.

rantiert keine Wünsche oﬀen. Wer eine Hochzeit, einen Geburtstag oder eine Party plant, sollte am besten sofort Kontakt aufnehmen und sich über die vielfältigen Möglichkeiten im Gasthof Handewitt informieren.

Der Festsaal ist in dezenten, warmen Farben gehalten und bietet Platz für Gesellschaften mit bis zu 100 Personen. Mediterrane Akzente, angenehmes Licht und schöne Dekoration, machen den Saal zum idealen Ort, um den Abend ganz nach den eigenen Vorstellungen zu gestalten. Mit eigener Beschallungsanlage, Beamer und Leinwand können Gäste sogar Präsentationen zeigen oder einen DJ einladen. Feiern mit Tanz und Musik oder ganz gediegen bei einem ausgiebigen Menü – alles ist möglich!

Die All-Inclusive-Angebote sind besonders beliebt bei Hochzeitsfeiern, Geburtstagen und großen Familientreﬀen. Gerne erstellt das Team auch hier eine zuvorkommende Pauschale inklusive Bewirtung und Dekoration mit den hauseigenen festlichen Stuhlhussen. Alle Speisen werden dem Anlass entsprechend und mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Die köstlichen Menüvorschläge, Buﬀets oder Brunchangebote – die aus frischen, saisonalen und regionalen Produkten zubereitet werden – versprechen Verwöhnung pur.

Für den Empfang bietet sich der separate Nebenraum des Gasthofes an. Der zuvorkommende und kompetente Service lässt auch hier ga-

E Gasthof Handewitt, Osterstr. 2, Handewitt

Tel. 04608 / 9716800, www.gasthofhandewitt.de

Die Einrichtung im Gasthof Handewitt ist gepflegt und gemütlich. Mit viel Liebe zum Detail werden die gewünschten Räumlichkeiten hergerichtet.

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10|2017 l e b e n s a r t

Mode & Schรถnheit

Rain drops keep fallin' on my head Regenwetter In der dunkleren Jahreszeit sind modische Basics wichtiger denn je. Wer in dieser Saison schick und stylisch durch den Regen tanzen mรถchte, sollte sich einen wasserfesten Mantel und Gummi-Boots zulegen.

RegenmĂ¤ntel

1. von Barbour 2. von Ilse Jacobsen 3. von Ralph Lauren

Regenschirm von Burberry

Boots

von Ralph Lauren

Regenjacken

beide von The North Face Anzeigenspezial

10|2017 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

Zeit für Warmes

MANON wartet in Kappeln mit einer überwältigend schönen Auswahl an Mode für Herbst und Winter auf. Nicht, dass der Oktober ausschließlich ungemütlich, nass und kalt wäre, hin und wieder bringt er die letzten goldenen Sonnenstrahlen zu uns. Trotzdem beginnt mit diesem Monat die dunkle Jahreszeit, in der wir uns nach Wärme und Gemütlichkeit sehnen. Vor dem Wetter schützen wir uns am besten mit schönen Jacken und Mänteln von MANON, der Modeboutique in Kappeln. Das Inhaber-Ehepaar Manon und Manfred Guth ist gerade von ihrer Modereise nach Skandinavien zurückgekehrt – mit viel Schönem im Gepäck.

Auf der Mode-Messe in Kopenhagen hat Manon Guth einige neue Kollektionen bewährter Designer entdeckt und spontan viele Modelle geordert. Die vielseitige Mantel-Auswahl von ERICH FEND ist geprägt von hoher Material-Qualität, perfekter Verarbeitung und toller Passform. Ein besonderes Lieblingsfabrikat kommt hinzu – die Wintermode von KYRA&KO aus den Niederlanden. Die modische Alternative zu langen Mänteln sind die maritimen Caban-Jacken von ST. JAMES aus der Bretagne. Sportliche Softshell-Mäntel der Outdoor-Kollektion von ILSE JACOBSEN aus Dänemark sind modisch und praktisch zugleich – mit den passenden Gummistiefeln ein Top-Outfit für den Herbst. Die begehrten wind- und wasserabweisenden Outdoor-Jacken von DIDRIKSONS 1913

...über 30 neue, individuelle Mode-Kollektionen - auch bio & fair - erfreuen die Frauen-Herzen bei uns... 50 l e b e n s a r t 10|2017

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aus Schweden oder BLONDE No. 8 sind besonders warm und wetterfest, sie runden das Kaltwetter-Programm ab, damit sich Frauen in der kommenden Wintersaison auch draußen richtig wohlfühlen. Jahreszeitlich bedingt ist auch die Auswahl an Pullovern und Strickjacken wieder sehr groß. OddMolly aus Schweden ist mit dabei, ebenso wie Heidekönigin, Knit-ted und Consequent. Die modische Richtung u.a. aus den Niederlanden überzeugt durch gute Passformen. ST. JAMES tritt mit bester Qualität und Verarbeitung in Frankreich hervor, BACKSTAGE ist seit vielen Jahren ein fester und viel geliebter

Bestandteil der Kollektionen. Die Auswahl ist, wie immer von großer Vielfalt geprägt, für die Manon Guth selbst verantwortlich ist. Als leidenschaftliche Modeträgerin möchte sie ihren Kundinnen die beste Auswahl anbieten. Das gilt ebenso für schöne Kleider und Tuniken, die im Winter über schmalen Hosen getragen werden können. Neue Marken mit Mut zum Ungewöhnlichen bringen Überraschungen in die Auswahl. Durch bequeme und begeisternde Mode finden Frauen immer wieder ihre Lieblingsteile bei MANON. Und wer sich unsicher ist, der lässt sich einfach von Manon Guth oder ihrem Team stilsicher beraten. Mit dem Auge einer Fotografin erkennt die Inhaberin die individuellen Vorzüge ihrer Kundinnen und weiß sie gekonnt mit toller Mode zu unterstreichen.

E MANON & FOTO GUTH

Schmiedestr. 37, Kappeln, Tel. 04642 / 917777 www.fotoguth.de/mode-manon_2

Navi: Reeperbahn/ Wassermühlenstraße P Eigene Parkplätze für einkaufende Kunden

Inhaberin Manon Guth ist auf internationalen Modemessen unterwegs, um die aktuelle und tragbare Mode für ihre Kundinnen zu finden.

Die neue Lust auf GUT(H)ES aben h k c ü l G Zum ode M e n ö h c s wir

Schmiedestr.37 - beim RATHAUS im Hause FOTO-GUTH Kappeln Tel. 04642 - 91 77 33 / Info 91 77 77

PLEA SE

Made in Italy

Willkommen zu den Herbst-Kollektionen und der damit verbundenen großen Freude an neuer Mode Anzeigenspezial

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Mode & Schönheit

KurvenQueens Seit 2007 ist das Modegeschäft Zizzi schon in Flensburg ansässig. Neu im Sortiment sind seit Kurzem die beiden Marken Zhenzi und Junarose – genau wie in der Lübecker Filiale. Zusammen sind Zizzi, Zhenzi und Junarose das neue Geschäft ZHINE – fashion with curves.

Bei der Auswahl helfen die freundlichen Mitarbeiterinnen – mit viel Fingerspitzengefühl suchen sie die besten Schnitte für jede Figur und unterstreichen so die Schönheit einer jeden Kundin. Denn niemand muss auf sportlich-modische, verspielte oder extravagante Outfits verzichten, sondern kann seine liebenswerten Kurven selbstbewusst in Szene setzen. ZHINE ist Mode für wahre Kurven-Queens!

E Zhine – fashion with curves

Rote Straße 12, Flensburg Tel. 0461 / 31805800 Breite Strasse 21, Lübeck Tel. 0451 / 39731850, www.zhine.de

ZHINE liefert modebewussten Frauen jeden Alters trendige, feminine, gut geschnittene und bequeme Mode in den Größen 42 bis 56. Wunderschöne Kleidung in den neuen Herbstfarben Bordeaux, Olivgrün und Dunkelblau hängt an den Stangen. Accessoires rund um Schmuck, Tücher, Gürtel und Strumpfhosen liegen bei ZHINE ebenfalls bereit. Warme Jacken und Mäntel sind auch schon eingetroﬀen.

Tragekomfort Von fünf befreundeten Schuhprofis im Jahr 2006 mit der erstaunlichen Idee entwickelt, Design und Tragekomfort zu revolutionieren, hat sich die Marke SOFTCLOX in den letzten Jahren weltweit beliebt gemacht. In der Markenphilosophie werden die Ansprüche an einen stylischen Schuh mit den wunderbaren Trageeigenschaften des Materials Holz vereint. Die typische hochflexbile, leichte und leise Holzsohle ist in allen 250 Varianten eingebaut, sodass jede Frau ihr persönliches Schmuckstück mit integriertem Tragekomfort finden kann.

E -FLoTT- im Krusehof, Rote Straße 24, Flensburg Tel. 0461 / 66355297, flott@krusehof.de

Booties in warmen Erdtönen wie „Inken“ sind wahre Kombinationswunder.

Rote Straße 24 • 24937 Flensburg Tel. 04 61 / 66 35 52 97 ﬂott@krusehof.de 52 l e b e n s a r t 10|2017

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„Ozeana“ sorgt immer für einen gelungenen Auftritt. Der Materialmix aus Veloursleder und Stretch verleiht dem Langschaftstiefel zusätzlichen Charme. „Ophelia“ ist der eindeutige Beweis dafür, dass Falten interessant machen. Deshalb wirkt dieser Bootie solide, ist farblich variabel und bleibt auch sonst auf dem Boden.

Winterstrick

Augen-Power Maximales Wimpern-Volumen ohne Komp – das verspricht der BIG & STYLE Volu cara von AVON. Dank der innovativen „L Technologie lassen sich problemlos m Schichten auf den Wimpern auftragen. D mel bleibt auch nach dem Trocknen üb ganzen Tag so flexibel, dass sich die Hä weiterhin formen lassen – für eine opti Fülle ohne Klümpchen und Verschmieren. Bürste erreicht jedes Haar mühelos und so mit langen und kurzen Borsten für das ultim tive Volumen. Den AVON BIG & STYLE Volumen-Mascar gibt es im klassischen Schwarz und einem natürlichen Schwarzbraun.

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Neu im Sortiment von DIN STYLE: weicher Winterstrick von Knit-ted.

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Abenteuerausrüstung! Langärmliges Jacquard-Kleid „Maya“ aus feiner Merino- und Alpaka-Wolle von sherpa

Trekking und mehr Große Str. 69 24937 Flensburg +49 (0) 461 29516

Mode & Schönheit

Fernweh

Bereits seit der Firmengründung 2003 setzt sherpa Adventure Gear auf das Know-How der besten Bergsteiger der Welt, den Sherpas. Gemeinsam entwickeln, testen und produzieren sie überwiegend in Nepal hochwertige Outdoor-BeFarbe im Herbst – Die kleidung. Das Sortiment reicht Wollmützen von sherpa dabei von der technischen gibt es in verschiedenen Wetterschutzjacke bis zur bunten Designs. Je 29,95 € handgestrickten Wollmütze. Großen Wert legt der sherpa-Gründer Tashi Sherpa neben Funktionalität und einer hohen Qualität seiner Produkte auf faire Arbeits- und Umweltbedingen bei der Produktion. Ein Teil des Firmenumsatzes geht an die „Paldorje Education Stiftung“, die Bildungsprogramme für Kinder initiiert. Somit handeln sie ganz nach ihrem Firmenlogo, dem endlosen Knoten, der für die Einheit von Denken und Handeln und für Mitgefühl und Weisheit steht.

Öffnungszeiten Mo. - Fr. Sa.

09:30 - 19:00 h 09:30 - 18:00 h

E Unterwegs Kiel, Andreas-Gayk-Str. 23-25, Kiel

Tel. 0431 / 99040955, www.unterwegs-kiel.de

Das Jaquard-Kleid „Maya“ von sherpa lässt sich an kühlen Tagen ideal mit einer Leggings oder Strumpfhose kombinieren, aber auch casual-schick als Pullover-Ersatz über einer Jeans ist es ein absoluter Hingucker. Das Reisekleid bietet einen hohen Tragekomfort, denn es besteht zu einem Viertel aus extra-feiner Merino- und Alpakawolle, ist wärmend, schnelltrockend, atmungsaktiv und herrlich weich. Das exklusive Jacquard-Muster, inspiriert durch die Reichhaltigkeit des südasiatischen Königreichs Bhutan, verleiht dem Kleid einen ganz besonderen Touch und lässt seine Trägerin von fernen Ländern träumen. Für 99,95 €

Praktischer Rucksack Heutzutage sind Maßnahmen gegen Diebstähle unerlässlich – auch unterwegs. Der praktische Rucksack „Bobby“ von Kaskade ist ein Musterbeispiel, wie es Dieben schwer gemacht werden kann. Er verfügt über eine kluge AntiDiebstahl-Ausrücstung. Mehrere verborgene Reißverschlüsse sind Dieben unterwegs nicht ersichtlich und zugänglich. Damit der Träger schnellen Zugriﬀ auf den Inhalt seines Rucksacks hat, gibt es praktische Zugriﬀstaschen. Das Außenmaterial ist außerdem sehr robust, wasserabweisend und schnittfest. Im Inneren zeigt sich „Bobby“ umfangreich ausgestattet: Es gibt Fächer für den Laptop, das Tablett, eine Kabeldurchführung für eine Powerbank und eine Vielzahl von Fächern für den alltäglichen Kleinkram. Im Alltag überzeugt der Rucksack mit seinen anatomisch guten Trageeigenschaften sowie seinen integrierten Reflektoren. Er ist so geschnitten, dass er sicher auf dem Boden steht. In zwei Größen und verschiedenen Farben erhältlich.

E Kaskade Spielzeug, Rote Str. 1, Flensburg

Tel. 0461 / 29806, www.kaskade-flensburg.de

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Anzeigenspezial

Mode, Glück & Feines „Sie können sich auf eine bunte Jahreszeit in der Lykke freuen“, so Frank Ruppert, Inhaber des noch recht neuen Concept-Stores im Herzen Glücksburgs. „Wir sind mit unseren Ideen bisher sehr gut angekommen und wollen deshalb mit spannenden Angeboten weitermachen.“

E LYKKE: Mode, Glück & Feines, Rathausstr. 7 a, Glücksburg Tel. 04631 / 5644900, www.lykkeshop.de

Samstag, 14.10.17, 12 und 14 Uhr Modenschau – Präsentation der neuen Herbstmode und interessante Kombinationsmöglichkeiten. Dazu gibt es Wein und kleine Snacks. Donnerstag, 9., 16., 23. und 30.11.17, 18-21 Uhr Kreativer und gemütlicher Abend – TeilnehmerInnen zaubern ein individuelles Dreieckstuch mit einem Farbverlaufsgarn eigener Wahl. Um Anmeldung wird gebeten.

Geöffn e von M t o-Fr 10-18 U Sa 10- hr & 14 Uhr

Dienstag, 05.12.17 Ein Tag vor Nikolaus, höchste Zeit, noch etwas für den Stiefel zu besorgen. Oder aber, um einfach mal zu stöbern und relaxen. LYKKE lädt zum Nikolaus-Shopping mit Punsch, kleinen Überraschungen und toller Weihnachtsstimmung ein. Freitag, 15.12.17, 18 Uhr Wer es im November nicht schaﬀen konnte, hat nun noch die Gelegenheit: Autorin Britta Bendixen liest bei weihnachtlicher Stimmung aus ihrem Flensburg-Buch „Um drei bei Eduscho“ und gibt Kostproben aus ihren Kurzgeschichten „Patch Words“. Hier bietet sich ein wertvolles Last-Minute-Geschenk mit Signatur der Autorin höchstpersönlich!

Freitag, 24.11.17, ab 18 Uhr Britta Bendixen – die Flensburger Autorin liest aus ihrem spannenden lokalen Krimi „Der Kuss des Panthers“. Eintrittskarten sind in der LYKKE erhältlich.

Tiefgründiger Schmuck Seit mehr als 20 Jahren ist die Goldschmiede TRAPEZ eine der besten Adressen für individuellen Schmuck im Norden. In ihrer Werkstatt fertigt Goldschmiedin Birgit Hanna Johannsen schönsten Schmuck – nach eigenen Entwürfen oder nach Kundenvorstellung. Edle Materialien werden von der Künstlerin zu einzigartigen Kreationen zusammengefügt und ergeben zeitlose Schmuckunikate. So entstehen Ketten, Ringe, Armbänder und mehr. Ihre Werke sind alle einzigartig und liebevoll aus unterschiedlichen Materialien hergestellt. Und sogar wer demnächst heiratet und noch auf der Suche nach besonderen Trauringen ist, kann mit Birgit Hanna Johannsen die persönlichen Vorstellungen verwirklichen. Gemeinsam mit dem Brautpaar werden die Trauringe in der Goldschmiede TRAPEZ entworfen und gestaltet.

E Goldschmiede TRAPEZ, Große Str. 35, Flensburg, Tel. 0461 / 29939 Tiefgründige Edelsteine leuchten an den Ringen aus unterschiedlichen Materialien. Jedes dieser Schmuckstücke aus den Händen von Birgit Hanna Johannsen ist ein Unikat, das es nur einmal auf der Welt gibt – etwas ganz Besonderes.

GOLDSCHMIEDE

TRAPEZ

Individueller Schmuck handmade with love Grosse Strasse 35 • 24937 Flensburg • Tel. 04 61 / 2 99 39 Anzeigenspezial

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Mode & Schönheit

10 Jahre Schönes & Anziehendes

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Klassisch-elegant, lebendig, stilvoll und attraktiv – das ist gültig vom Mode für jedes Alter. Im „Herzstück“ von Eckernförde, der 3.-10.10.2017 Modeboutique in der Kieler Straße, gibt es bunte Mode für junge und junggebliebene Frauen. So cool und wild diese Kleidung ist, so authentisch, individuell und stilsicher ist auch ihr Look. Marken wie Rich & Royal oder oui begeistern hier im bunten Sortiment.

Bei „Schönes & Anziehendes“, dem zweiten Geschäft von Inhaberin Christine Schwendicke, stehen 100 Quadratmeter zum ausgiebigen Mode-Shoppen zur Verfügung. Die Labels greifen klassische Linien, Schnitte und Muster auf, ergänzen und erweitern diese jedoch in unterschiedlichster Form und auf ganz individuelle Weise um moderne Elemente, Strömungen und Ideen. Am 3. Oktober feiert die Boutique zehnjähriges Bestehen.

Der Winter kann kommen – mit der flauschigen Jacke in Leo-Fell-Optik von rich & royal, hat der eisige Wind keine Chance.

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56 l e b e n s a r t 10|2017

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10|2017 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

Mode für Wind und Wetter Helle Sandtöne bis Camel, warme Rot- und Bordeauxfarben, Blautöne in Abstufungen bis Marine, kräftiges Grün bis Olive und Grau in allen Facetten von Graumelange über Silber bis Anthrazit – im Mode-Center NORTEX halten die Farben des Herbstes im Sortiment Einzug. Um gut gerüstet durch jede Jahreszeit zu kommen, bietet NORTEX über 15.000 Jacken und Mäntel namhafter Hersteller für Damen und Herren. Das Sortiment ist auf die regionalen Bedürfnisse abgestimmt. KundInnen können sich ihre neue Lieblingsjacke oder ihren Lieblingsmantel aus einer riesigen Modellvielfalt aussuchen.

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58 l e b e n s a r t 10|2017

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Steppjacke von Fuchs Schmitt mit einer Füllung aus „Vegan Down“.

Größter Jackenspezialist im Norden Als Anbieter des größten Jacken- und Mäntelsortiments im Norden bietet NORTEX eine Vielzahl internationaler Marken, zeitgemäße Schnitte für jede Figur sowie aktuelle Farben. Die MitarbeiterInnen von NORTEX stehen ihren KundInnen bei der Auswahl und Anprobe immer kompetent zur Seite und setzen auf eine ehrliche Beratung. Ein führender Qualitätshersteller bei NORTEX ist das skandinavische Unternehmen Didriksons 1913 – Mode für jedes Wetter, jedes Alter und jeden Tag. Außerdem gibt es die Marke Barbour, die die einzigartigen Charakteristika der britischen Countryside charmant in einer funktionalen und stilvollen Bekleidungslinie vereint. Fjäll Räven steht für innovative und funktionale Produkte, die Generationen von Fans weltweit schätzen. Eine weitere Marke bei NORTEX ist Fuchs Schmitt aus Deutschland, die bereits seit Jahrzehnten Übergangs- und Wintermode von höchster Qualität, optimaler Passform und perfekter Verarbeitung produziert. Mit Fuchs Schmitt bietet NORTEX ein breites Angebot an Wintermode ohne tierische Erzeugnisse, denn die neue Herbst- & Winterkollektion zeigt sich innovativ und modern: „Solar Balls“, „Fake Fur“, „Thermofleece“ oder „Vegan Down“ – alles pflanzlicher Daunen- und Lederersatz – sind die neuen Materialien dieser Saison.

Diese sportive Kapuzenjacke von BRAX erscheint in moderner, kürzerer Silhouette und ist modern und ultraleicht im Tragekomfort – trotzdem bietet sie alle Eigenschaften einer klassischen Outdoor-Jacke.

Großes Angebot für Herren Auch Herren werden bei NORTEX nicht nur fündig, sondern auch glücklich. Denn bei über 5.000 Jacken und Mänteln im Herrenbereich – von Lederjacke über Funktionsjacken bis hin zum warmen Wintermantel – sollte jeder Mann seine neue Jacke finden. Die Modeberater bei NORTEX wissen ganz genau, wie Herren einkaufen wollen: gezielt, qualitätsbewusst und ohne viel Schnickschnack. Mit Ruhe und Fachwissen werden sie durch die Verkäufer beraten. Die Marke BRAX steht für hochwertige Bekleidung, die eine perfekte Qualität in Fertigung und Passform auszeichnet. Hier sind schöne Stepp- und Kapuzenjacken bei NORTEX eingetroﬀen, die sich auch als Übergangsjacken eignen.

Schuhmode für Damen und Herren NORTEX hat sein Sortiment kürzlich um namhafte Marken für Damenschuhe erweitert. Dazu gehören die Labels Gabor und Gabor Comfort, Mephisto, Camel und Paul Green. Bei den Herrenschuhen begeistern Prime Shoes, Lloyd und Josef Seibel.

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Grüner Weg 9-11, Neumünster Tel. 04321 / 87000, www.nortex.de

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10|2017 l e b e n s a r t

Fit & gesund

Tinnitus von Stefanie Breme

DIE SEHNSUCHT NACH STILLE

in Summen, ein Pfeifen, ein Grillen, das Rauschen eines Wasserfalls oder das Geräusch eines startenden Düsenjets im Kopf: Tinnitus aurium heißt auf Deutsch das „Klingeln der Ohren“. Rund vier Millionen Menschen leiden in Deutschland darunter und Ursachen und Therapien sind vielfältig.

60 l e b e n s a r t 10|2017

Seit 10 Jahren befasst sich die Forschung mit dem nervigen Geräusch im Ohr. Man weiß, dass es im Gehirn erzeugt wird, weil der au ditorische Kortex (zuständig für die Hörver arbeitung) eine gesteigerte Aktivität aufweist. Betroﬀene nehmen ein Geräusch wahr, ob wohl von außen messbar keine Schallquelle vorhanden ist. Fast alle Menschen haben mal einen ungewöhnlichen Ton im Ohr, weshalb erst einmal Ruhe angesagt ist und eine Nacht schlafen. Wenn dann aber anhaltend ein Piep sen, Pfeifen, Zirpen, Rauschen, Hämmern, Brummen oder Pulsieren zu hören ist, sollte der Betroﬀene einen Arzt aufsuchen.

Musik, werden als weitere Auslöser genannt. Weil durch einen Hörverlust deutlich weniger Signale aus dem Ohr im Gehirn ankommen, versucht das Gehirn den Verlust auszuglei chen. Es produziert einfach selbst ein Ton signal oder ein Rauschen. Die Forschung un terscheidet einerseits zwischen objektivem (messbarem) und subjektivem (nur selbst empfundenem) sowie andererseits, je nach Schweregrad, zwischen dem akuten und dem chronischen Tinnitus. Oft verschwindet der Krach im Kopf nämlich von selbst wieder. Be steht der Tinnitus jedoch weiter, gilt er nach drei Monaten als chronisch.

Mögliche Ursachen

Die Angst vor dem Ton

Als erstes bekommt ein Patient stets „Stress“ als Antwort, wobei die Ursachen tatsächlich komplexer beziehungsweise auch versteckter Natur sein können. Medikamente, Beschwer den im Bereich des Kiefergelenks und der Nackenmuskulatur, Hörsturz, also vor allem eine Hörstörung zum Beispiel durch zu laute

Das Hauptthema ist nicht unbedingt der Ton selbst, sondern seine Bewertung. Da andere ihn nicht hören und der Verstand ihn nicht einordnen kann, entsteht der Gedanke, dass etwas nicht in Ordnung ist. Also kontrolliert das Gehirn immer wieder, ob der Ton noch da ist, damit wir wieder wissen, dass alles in

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Ordnung ist. Dadurch konzentrieren wir uns auf den Ton und er erscheint subjektiv viel lauter und störender als er eigentlich ist. Was wir nicht einordnen können, macht Angst und wir denken, dass es immer so bleibt. Und so wird die ursprüngliche kleine Störung eines kleinen Geräusches zum richtigen Stress.

Mögliche Therapien

I NFORM AT IONEN • Deutsche TinnitusLiga e.V. – Gemeinnützige Selbsthilfeorganisation gegen Tinnitus, Hörsturz und Morbus Menière www.tinnitusliga.de • Die App TrackYourTinnitus wird erforscht vom Institut für Datenbanken und Informationssysteme (DBIS) und der Tinnitus Research Initiative (TRI) • Hier finden Sie auch einen Selbsttest: https://www.tinnitusliga.de/pages/sonstiges/aktionsleiste/ tinnitus test/tinnitustestbogen.php

Bitte spenden auch Sie!

Spendenkonto 107 2016 | BLZ 290 501 01 Sparkasse Bremen | www.seenotretter.de

Der Hauptaugenmerk liegt darauf, den Ton erträglicher und ‚nor maler‘ erscheinen zu lassen. In der Verhaltenstherapie lernt der Tinnitusgeplagte seine Aufmerksamkeit vom Ton wegzulenken. Bei Schlafstörungen werden schlafanstoßende Antidepressiva ver schrieben, denn ausgeschlafen stabilisiert sich die Psyche schnel ler und kann besser mit dem Ton klarkommen. Für Patienten, die Töne und nicht Rauschen hören, wurde jetzt eine spezielle App entwickelt. Zuvor muss der HNOArztes die Frequenz des Tinnitus Tons bestimmen. Mit der Lieblingsmusik des Patienten wird diese TinnitusFrequenz dann herausgefiltert. Das soll die Nervenzel len im Hörzentrum des Gehirns beruhigen. Manchmal reicht aber auch das Plätschern eines Springbrunnens, um vom störenden Ton abzulenken. Ob Magnetstimulation der überaktiven Gehirnareale, Infusionen, Sauerstoﬀtherapien, Medikamente oder ganzheitliche Ansätze und Entspannungsübungen: Es macht Sinn, sich ausführ lich zu informieren und dem Klingeln im Ohr nicht so viel Gewicht zu geben.

»Denkmalschutz ist oft die letzte Rettung für historische Bauten. Erhalten wir sie nicht, löschen wir einen Teil unserer Identität.« Nadja Uhl

Wir bauen auf Kultur. Helfen Sie mit! Spendenkonto 305 555 500 BLZ 380 400 07 www.denkmalschutz.de

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10|2017 l e b e n s a r t

Visionen verwirklichen Der Söruper Hof ist kein gewöhnliches Ho tel. Im Örtchen Sörup gelegen, im ländlichen Herzen Angelns, erwartet den Gast ein kleines, unerwartetes Schmuckstück. Im liebevoll ge führten Gäste und Seminarhaus ist in jeder Ecke die Liebe zur Kunst, zum Schönen und Besonderen sichtbar. Es ist ein Ort, der es Gäs ten erlaubt, Teil des Hauses zu werden und sich wie zu Hause zu fühlen. Vom 30. September bis 4. Oktober wird in Zu sammenarbeit mit dem AgapeInstitut Mün chen in den lichtdurchfluteten Räumlichkeiten der Kunsthalle ein wunderbares Meditations seminar angeboten, das den TeilnehmerIn nen die Gelegenheit einräumt, ein paar Tage intensiv sich selbst zu widmen. Geleitet wird es von Dr. Mintcho Kolev, promovierter The aterwissenschaftler, Schauspieler, erfahrener Meditationslehrer und spiritueller Meister. Er wird sie einfühlend begleiten, wieder ihr Gleichgewicht zu finden, ihre Energiezentren auszugleichen und ihre Selbstheilungskräfte zu aktivieren. In geführten Heilmeditationen, persönlichen Gesprächen und Rollenspielen werden Atem und Meditationsübungen er lernt, die im Alltag gute Hilfe leisten.

Wer sich also ein paar Tage Zeit für sich selbst nehmen und sein Leben wieder kraftvoll in die Hände nehmen möchte, ist zu diesem Medi tationsseminar herzlich eingeladen. Mehr Informationen unter: E www.soeruperhof.de und www.agapeinstitut.de

Zurücklehnen im Hypnosesessel Hypnose wird seit mehreren tausend Jahren zu Heilzwecken eingesetzt. Heute kommt noch hinzu, dass die Wirksamkeit von Hyp nose auch wissenschaftlich gut erforscht ist. Die Klassiker sind natürlich die Rauchentwöh nung und die Gewichtsreduktion. Sie zählen zu den beliebtesten und auch erfolgreichsten

Anwendungen. Doch Hypnose ist und kann noch weitaus mehr. So werden beispielsweise auch Migräne, Allergien oder Depressionen durch Hypnose positiv beeinflusst. Jesper Me wes, zertifiziertes Mitglied im weltweit größ ten und ältesten Hypnoseverband namens National Guild of Hynotists, befasst sich seit

nunmehr zwölf Jahren erfolgreich mit diesen Themen und Beschwerden. Bei ihm ist man also bestens aufgehoben, während man es sich in seinem Hypnosesessel bequem macht. E Jesper Mewes Hynosesessel Norderdorf 2, Ausacker, Tel. 0170 / 9059788 www.hynosesessel.de

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62 l e b e n s a r t 10|2017

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Flensburgs Fitnessspezialisten unter einem Dach Wenn Sie Fitness-Training einmal ganz anders erleben wollen. www.newqualitymovements.com Flensburg Waitzstraße 6 Tel. 0461 / 18282888 newqualitymovements@gmail.com

Mit den Fitnessspezialisten findet jeder das passende Training für sich und das immer unter professioneller Anleitung.

Vor 17 Jahren gründeten Margitta und Wolfgang Waetzmann die Villa Vital, 20 Jahre leitete Joke Adelerhof das Förde Fitness Studio und vor zwei Jahren starteten Lukas Jaskolka, Magdalena Weinert und Pierre Kaller mit ihrem FlensFitness Outdoor Programm. Jetzt haben sich die Fitnessspezialisten unter einem Dach zusammengefunden.

heißt das neue Fitnessstudio in der Waitzstra ße 6, in dem sie gemeinsam auf 500 Quad ratmetern Fläche ein umfangreiches Betreu ungs und Trainingskonzept anbieten, das in Flensburg seines Gleichen sucht. Betreutes Kleingruppentraining an Vibrations kraftgeräten, funktionelles Krafttraining, Ge rätetraining, WOD (hochintensiv, funktionell und immer anders), Kettlebell Workout und ein umfangreiches Kursprogramm werden hier in höchster Qualität angeboten. Ob jung oder alt, trainiert oder untrainiert – jeder findet das passendes Training für sich und das immer un ter professioneller Anleitung. Bevor es aber an die Hanteln geht, werden

über ein persönliches Anamnesegespräch das aktuelle Fitnesslevel, eventuelle Vorer krankungen abgesteckt, persönliche Ziele festgelegt und eine konkrete Kursplanemp fehlung ausgegeben. Zur noch individuelleren Betreuung, welche über das Kurs und Klein gruppentraining hinausgeht, bietet das Studio auch 1:1 und 1:2 Personal Training an. Wer das Training ganz ohne Geräte liebt, kommt in den vielen Kursen wie Functional Training, Yoga, Step Intervall, RückenFit und deepWORK na türlich auch auf seine Kosten. Die Kurstrainer Anja Mester, Lena Heindl, Enken Thiesen und Sally Flindt komplettieren das starke Team. Den aktuellen Kursplan findet

man auf der Webseite www.newqualitymove ments.com/Kurse. Eine weitere Besonderheit dieses Studios ist sein faires und flexibles Beitragssystem. Ne ben Mitgliedschaften, deren Beitragshöhe sich nach der Trainingshäufigkeit richtet und die nur eine 6monatige Vertragslaufzeit ha ben, gibt es noch 10er und 20er Karten zu erschwinglichen Preisen. Ein Probetraining ist nach vorheriger Anmeldung kostenlos möglich.

Im New Quality Movement ist umfassendes Gerätetraining möglich.

Wer das Training ganz ohne Geräte liebt, kommt in den vielen Kursen auf seine Kosten.

Im persönlichen Anamnesegespräch wird eine konkrete Kursplanempfehlung ausgegeben. © Fotos: Lars Franzen

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10|2017 l e b e n s a r t

TRENDTHEMA CLEAN EATING Kein Fast Food, kein Con venience Food sondern Clean Food! Das ist DER Grundsatz von Clean Eating, dem Trendthema aus Amerika. Es stehen Lebensmittel im Mittelpunkt, die natürlich und rein sind und dabei auch noch herrlich schmecken. Künstliche Zusatzstoffe, wie Geschmacks verstärker, Farb und Konservie rungsstoffe lehnt die Clean Eating Bewegung ab. Die Protagonistin der CleanEatingBewegung in Deutschland, Hannah Frey, zeigt Ihnen, wie leicht es ist Clean Eating in Ihren Alltag zu integrieren und welche gesundheitlichen Vorteile diese vollwertige Ernährung mit sich bringt. Rezepte wie Buddah Bowl, SpinatHirsotto oder New York Cheesecake sind schnell zubereitet und bieten durch die Fülle an Nährstoffen ordentlich Energie für den Tag. Die PowerYogaÜbungen unterstützen zusätzlich dabei, wieder die richtige Balance zwischen Körper, Geist und Seele zu finden. Der Einstieg in ein neues und besseres Lebensgefühl.

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Wieder sehen ohne Brille ... Die Behandlungsmöglichkeiten von Fehlsichtigkeiten haben sich durch die Lasertechnologie vervielfacht. Mit dem Laser lassen sich Eingriﬀe am Auge mit höchster Präzision, ohne den Einsatz eines Skalpells, durchführen. So lässt sich zum Beispiel mit dem Laser eine dauerhafte Sehkorrektur durchführen. In den OPZentren Rendsburg, Kiel, Flens burg, Neumünster und Itzehoe garantiert das eingespielte Team einer der größten Augenkliniken Deutschlands den reibungslosen Ablauf und damit das gute Ergebnis. Um nach der Operation wirkliche Brillenun abhängigkeit zu erreichen, ist eine individuelle Beratung und exakte Vermessung der Augen im Vorwege zwingend erforderlich. Diese wird von erfahrenen Optometristen und den Operateuren in einer Spezi alsprechstunde in Rendsburg durchgeführt. (Beratungstermine unter der gebührenfreien Tel. 0800 / 0815333)

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Makula und Sehen - was tun, um auch morgen noch scharf sehen zu können? Woche des Sehens

Makula Zentrum Rendsburg und Kiel Vortrag: Facharzt Kai Büscher- Spezialist Makula Im Augen-OP-zentrum Kiel Praxis der Augenklinik Rendsburg Auguste Viktoria Str. 10 (am ZOB) im Rendsburger Provianthaus Mittwoch 11. Oktober 18.00 Uhr Donnerstag 12. Oktober 18.00 Uhr Teilnahme ist kostenfrei - Anmeldung gewünscht unter Tel. 04331 59020 oder termin@augenklinik-rd.de Augenklinik Rendsburg Jungfernstieg 25 TOP 24768 Rendsburg fon: 04331 - 590 20 2016 MEDIZINER

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6K KlinikVerbund Schleswig-Holstein

Patienten profitieren von der kontinuierlichen und vertrauensvollen Zusammenarbeit.

Sechs starke Partner für eine starke Idee

Gemeinsam für das Wohl der Patienten. Im Jahr 2000 von den kommunalen Kliniken Heide/Brunsbüttel, Itzehoe und Neumünster als Reaktion auf die zunehmende Klinikprivatisierung gegründet, stellt der mittlerweile auf sechs Krankenhäuser angewachsene Klinikverbund ein Viertel der Gesundheitsversorgung in SchleswigHolstein sicher.

„Das ist eine tolle Entwicklung, von der die Häuser, ihre Mitarbeiter und besonders die Patienten profitieren“, sagt Dr. Roland Ventzke. „Als Verbund können wir administrative Kräfte bündeln, fachliche Kompetenzen teilen und medizinisches Wissen vereinen“, zählt er die Vorteile der Kooperation auf. Als Geschäftsführer des Städtischen Krankenhauses Kiel hat Dr. Roland Ventzke den Vorstandsvorsitz im Verbund inne und verantwortet die Bereiche Öﬀentlichkeitsarbeit und Marketing. Die Imland Kliniken Eckernförde und Rendsburg kümmern sich um den Einkauf, die Apotheke und die Technik, im Klinikum Itze hoe wird die EDV hauptverantwortlich betreut, das FEK Neumünster übernimmt das Controlling und die Finanzbuchhaltung, die Fach und Rehabilitationsklinik Bad Bramstedt ist für das Qualitätsmanagement zuständig und die Westküstenkliniken Heide und Brunsbüttel koordi nieren Themen des Personalbereiches, insbesondere die Aus, Fort und Weiterbildung.

66 l e b e n s a r t 10|2017

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6K Kliniken – Der Verbund stellt ein Viertel der Gesundheitsversorgung in SchleswigHolstein sicher.

Sechs starke Partner für eine starke Idee

Gebündelte Kompetenz und ausgewiesenes ExpertenKnowhow an allen Standorten zeichnen den Klinikverbund aus.

Auch in Zukunft soll die bestmögliche Versorgung der Patienten im Klinikverbund gewähr leisten werden.

Verlässlichkeit und Seriosität Mehr als 10.000 Mitarbeiter sind in den fünf Schwerpunktkrankenhäu sern und der Fachklinik Bad Bramstedt zum Wohl der rund 150.000 stationären und der über 220.000 ambulanten Patienten tätig. „Unser Augenmerk legen wir auf die langfristigen Bedürfnisse der Versor gungsregionen, die im Flächenland SchleswigHolstein mit seiner al ternden Gesellschaft eine besondere Herausforderung darstellt“, sagt der Vorstandsvorsitzende des 6K KlinikVerbundes Dr. Roland Ventzke. Sozialpartner wissen den weitsichtigen Ansatz zu schätzen. Bei ihnen steht der Krankenhausverbund längst für Verlässlichkeit und Seriosität – ein Bonus, der letztendlich auch den Patienten zugutekommt.

Oﬀener Austausch als Mehrwert Konkret profitieren Patienten von der kontinuierlichen und vertrauens vollen Zusammenarbeit der Häuser untereinander. Besteht ein konkre tes medizinisches, pflegerisches oder auch kaufmännisches Problem, ist es ein Leichtes für den behandelnden Arzt, sich Einschätzungen von Kollegen aus einem anderen Haus einzuholen.

„Der oﬀene Austausch untereinander stellt einen großen Mehrwert für alle dar“, weiß Dr. Roland Ventzke aus regelmäßigen Gesprächen mit seinen Kollegen aus dem Krankenhausverbund. „Jede der sechs Klini ken hat ein breites Leistungs und entsprechendes Wissensspektrum mit ausgewiesenem ExpertenKnowhow in den jeweiligen Fachberei chen“, erklärt Ventzke.

6K-Klausurtagung Um die Zusammenarbeit weiter auszubauen und wertvolle Erfahrun gen auszutauschen führt der 6KVerbund jährlich im November eine zweitägige Klausurtagung für die Führungskräfte der beteiligten sechs Krankenhäuser durch. An der Tagung nehmen circa 250 Mitarbeiter teil, vornehmlich Chefärzte, Führungspersonen der Pflege und Leitungen der Verwaltungsabteilungen. In diesem Jahr sollen die anstehenden Entwicklungen in Medizin und Pflege im Fokus stehen – zentrale The men der Gegenwart und der Zukunft. Die demografische Entwicklung in der Bevölkerung, Änderung von Familienstrukturen, die Begrenzung von Ressourcen und finanziellen Mitteln, aber auch neue Entwick lungen und Trends erfordern immer wieder ein Umdenken und das Anpassen von Konzepten. Gerade dort, wo Mitarbeiter einen hohen Anspruch an die Qualität ihrer Arbeit haben – das gilt für die Berufsgruppe der Ärzte und der Pflege kräfte in Krankenhäusern im Besonderen – fordern sie Arbeitsbedin gungen, in denen sie diesen Anspruch bestmöglich umsetzen können. Angesichts des akuten Personalmangels in deutschen Krankenhäusern lohnt es sich mehr denn je, den Zusammenhang zwischen Arbeitsbe dingungen und Mitarbeiterbindung genau zu betrachten, um auch in Zukunft die bestmögliche Versorgung der Patienten zu gewährleisten.

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10|2017 l e b e n s a r t

Älter werden | na und?

Nach dem Berufsleben

aktiv bleiben Je fitter, desto selbstbestimmter. Das scheint der Leitspruch von immer mehr Ruheständlern zu sein. Sie wollen nicht einfach nur alt werden, sondern dabei agil und beweglich bleiben. Sport und Reisen, Genuss, Kultur und Bildung sind gleichermaßen angesagt bei modernen Best Agern. Die wichtigste Voraussetzung, um die Zeit nach dem Job möglichst lange selbstbestimmt und interessant zu gestalten, ist eine gute Gesundheit. Ein gesunder Lebensstil mit regelmäßiger Bewegung und ausgewogener Ernährung ist für viele Ältere selbstverständlich. Bereits die morgendliche Gymnastik im Wohnzimmer ist sehr wertvoll für die Fitness. (djd)

D IE D UNKLE S EI T E DER ALT EN Mit einer gehörigen Portion Humor und ganz viel Hintersinn so wie wunderbarer Selbstironie erzählt Rutger Booß, seines Zei chens selbst bereits 72 Lenze zählend, in seinem Buch „Immer diese Senioren!“ über „111 Gründe, warum sie uns in den Wahn sinn treiben“. Ein paar der süffisant ausgeführten Gründe sind: „Weil sie keine Zeit haben“, „Weil sie am liebsten über Krankhei ten reden“, „Weil sie aus Eitelkeit ihren Körper zur Dauerbaustelle machen“, „Weil sie ihre von Eitelkeit triefenden Memoiren mit SexHistörchen aufbrezeln“ oder „Weil ihr Kleidungsritual quasi paramilitärisch ist“. Und wem diese Beispiele noch nicht reichen, sind hier noch zwei weitere skurrile Gründe, warum die Alten uns ganz kirre ma chen: „Weil sie als Monarchen ihre ganz gewöhnlichen Laster zu vertu schen versuchen“ und „Weil Omas Hochwürden nicht mit Präsern pro vozieren sollen.“

E Dr. Julia Feind: Anleitung zum Übergewicht. Wie Sie sich selbst das Leben schwer machen systemed Verlag 2017, 128 S. 10, €.

S T U R Z- P R O P H Y L A X E Um möglichst lange in den eigenen Wänden zu leben, kann man zudem auf viele Hilfestellungen für Zuhause zurückgreifen. Im ers ten Schritt lohnt es, die eigene Wohnung kritisch unter die Lupe zu nehmen. Am besten mithilfe von gut geschulten Fachleuten, die Stolperfallen sofort erkennen. Kritisch sind Schwellen und Stu fen, aber auch der Einstieg in die hohe Badewanne kann ein Risi ko bergen. Kleine bauliche Verbesserungen, Einstiegshilfen für die Badewanne und Haltegriﬀe an den richtigen Stellen sind wichtige Bausteine einer erfolgreichen SturzProphylaxe. Rat gibt es beim Hausarzt, im Sanitätshaus oder unter:

E www.onlinewohnberatung.de

68 l e b e n s a r t 10|2017

(djd)

Mitten im Leben Wenn Menschen in den Ruhestand gehen, hinterlässt der Beruf oft eine große Lücke. An die Stelle von Verantwortung, Abwechslung und Austausch unter Kollegen tritt plötzlich sehr viel freie Zeit. Nicht jeden erfreut diese Perspektive. Minijobs in Privathaushalten sind aus diesem Grund für immer mehr Senioren die passende Lösung. Dadurch sind sie aktiver Teil der Gesellschaft, halten sich fit – und profitieren gleichzeitig von einem Zuverdienst. Die Zahlen zeigen: Minijobs sind bei Senioren besonders beliebt. Mit 42.477 Personen stellt die Generation 65 plus die drittgrößte Gruppe der Minijobber im Privathaushalt. Dicht darauf folgen die 60 bis unter 65jährigen. In dieser Altersgruppe gibt es 38.780 Minijobber.

Angemeldete Minijobs Mit der Anmeldung ist der Minijobber unfallversichert und damit ge gen Arbeitsunfälle versichert. Selbst der Weg von der eigenen Woh nung zur Arbeit und zurück ist abgedeckt. Auch Arbeitgeber müssen sich keine Sorgen machen, bei einem Unfall der Haushaltshilfe für die Behandlungskosten finanziell aufkommen zu müssen. Und auch die Entgeltfortzahlung im Krankheitsfall tut dem Arbeitgeber nicht weh, weil ihm diese Kosten zu 80 Prozent von der MinijobZentrale wieder

erstattet werden. Außerdem pro fitieren Arbeitgeber von Steuer vorteilen. Sie zahlen mit 14,8 Pro zent besonders niedrige Abgaben und können jährlich 20 Prozent der Kosten – insgesamt bis zu 510 Euro – von der Steuer abset zen. Wie hoch die individuellen Steuervorteile sind, lässt sich mit dem HaushaltsscheckRechner der MinijobZentrale berechnen. Dank der kostenlosen Haushalts jobBörse der MinijobZentrale kommen Haushaltshilfen und private Arbeitgeber problemlos zusammen. Auf www.haushaltsjobboerse. de können sich beide Seiten ganz einfach registrieren, Gesuch oder Angebot verfassen und fortan Nachrichten von Interessenten erhalten. Haben Minijobber und Arbeitgeber einander gefunden, ist die Anmel dung kinderleicht. Arbeitgeber müssen lediglich den Haushaltsscheck ausfüllen und an die MinijobZentrale senden. Das Formular können Interessierte unter www.minijobzentrale.de herunterladen oder unter Tel. 0355 / 290270799 bequem per Post anfordern. (kbs)

Häusliche Pﬂege und Seniorenbetreuung Simon Brzezinski, Geschäftsführung Pflegehelden Ostküste

Wer eine liebevolle Pflegekraft für eine 24StundenBetreu ung seiner Lieben in Flens burg, Schleswig und Um gebung sucht, der ist bei den Pflegehelden® Ost küste richtig. Die hiesige Seniorenbetreuung arbeitet mit polnischen Pflegekräften und stellt eine gute Alternative zum Pflegeheim dar. Mit der Er fahrung aus über 30.000 Vermittlungen und 45 Pflegehelden®Filialen in Deutschland bietet das Unterneh men einen umfangreichen und professionellen Service. Herr Simon Brzezinski und sein Team haben langjährige Erfahrung im Umgang mit Menschen, die Hilfe benötigen. „Die Pflegehelden sind es gewohnt, menschlich sensible Themen mit der nötigen Empathie und Sorgfalt zu bearbeiten und versichern eine zuverlässige und vertrauensvolle Zusammenarbeit.“ Um eine best mögliche Pflege in Schleswig Holstein bieten zu können, freuen sich die beiden Geschäftsführer Karin Strelow und Simon Brze zinksi über einen Anruf und klären gerne die individuellen Voraus setzungen. Selbstverständlich ist auch an Weihnachten und Silves ter eine Betreuung möglich. In der Regel wird innerhalb von fünf Karin Strelow, Geschäftsführung Pflegehelden Kiel bis sieben Tagen eine geeignete Kraft gefunden.

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10|2017 l e b e n s a r t

n den Monaten September und Oktober ist die beste Pﬂanzzeit für Zwiebelblumen; das gilt für Rasen, Beet und Töpfe. Also nichts wie ran an die Zwiebeln, damit Sie im nächsten Frühling in einem Meer an Blüten schwelgen können.

Der Garten | im Oktober

JETZT

wird der nächste Frühling gepflanzt

Bunter Frühling im Beet Farbenprächtig und beschwingt: So wird auch Ihr FrühlingsGarten, wenn sie jetzt zum Spaten greifen und fleißig Zwiebeln pflanzen. Ob Narzissen, Tulpen oder Zierlauch, jede Art hat ihren ganz besonderen Reiz und kann bequem mit einem Blumen zwiebelpflanzer in die richtige Tiefe gepflanzt werden. Kleinere Sor ten wie Blausternchen oder Anemonen wirken am besten in Gruppen von fünf bis zehn Pflanzen und am Rand der Rabatten oder zwischen niedrigen Stauden. Höhere Sorten wie Kaiserkronen oder Zierlauch machen sich zwischen größeren Stauden, kräftigen Tulpen oder großkronigen Narzissen prima und werden am besten in Zweier oder Dreiergruppen im Beet in Sze ne gesetzt. Gegen den natürlichen Feind der Zwiebeln, die Wühlmaus, kann man Schutz maßnahmen treﬀen. Damit die frisch einge pflanzten Wurzeln im Winter nicht verputzt werden, kann man in Gartencentern Pflanz körbe aus Kunststoﬀ erwerben, in welche die Zwiebeln gesetzt und danach ausgepflanzt werden.

Kleine Wilde: fröhliche Zwiebelblumen im Gras

von Katja Hildebrandt

70 l e b e n s a r t 10|2017

Möchten Sie die charmanten Frühblüher ins Gras pflanzen, sollten Sie eine Kleinigkeit be achten: Die Pflanzen müssen ihre Blätter bis zum Vergilben behalten, da sonst nicht ge nügend WurzelReserven für den Austrieb im nächsten Frühling gespeichert werden kön nen. Daher muss der Rasenmäher bis zum ersten Einsatz oft etwas warten. Aber das wird dann jeden Frühling wieder mit einem farbenfrohen Blütenmeer direkt vor der Haus tür belohnt! Im Frühling wachsen Krokusse, Winterlinge und Schneeglöckchen dann zu üppigen Blü tenteppichen heran und setzen leuchtende Akzente auf den Rasenflächen.

PRÄCHTIG UND OPULENT

Ein lockerer, humoser Boden und ein sonnenverwöhnter Standort im Frühling reichen schon, damit die kleinen Zwiebeln Jahr für Jahr größere Gruppen auf dem Rasen bilden. Die hübschen Pflanzen sind generell eher pflegeleicht und freuen sich, wenn man sie ungestört wachsen lässt. Geschützt oder unter Gehölzen gelingt das meistens ganz von allein.

Ein Topf voller Zwiebeln Egal ob mit oder ohne Garten – niemand muss auf den schönen An blick der hübschen Frühblüher verzichten! Sie wachsen auch prima in Schalen, Töpfen und Kästen. Denken Sie dabei aber an eine Dränage Schicht aus Blähton. Für eine üppige Farb und Blütenvielfalt eignet sich die sogenannte LasagneMethode: hierbei bepflanzten Sie die Töpfe mehrlagig mit unterschiedlichen Zwiebeln. Große Exemplare, wie Narzissen, kommen nach unten, in der Mitte fühlen sich Tulpen zwiebeln wohl, ganz oben pflanzen Sie die kleinen Zwiebeln, z.B. die der Krokusse. Zwiebeln in Gefäßen benötigen einen Winterschutz, vor allem bei star kem Frost. Um sie vor dem Erfrieren zu schützen, bzw. damit sie bei direkter Wintersonne nicht zu früh austreiben, heben Sie am besten ein Loch im Beet aus, setzen den Kasten hinein und decken ihn mit ein wenig Laub und Erde zu. Im Frühling gegen März können die Gefäße aus der Erde geholt und am gewünschten Standort positioniert wer den. Auch Kokosmatten, JuteFilz oder Luftpolsterfolie bieten einen guten Winterschutz, vor allem wenn man nur einen Balkon oder eine Terrasse zur Verfügung hat.

Man sagt, die Natur sei die größte Künstlerin. Wie aber nun, wenn KünstlerInnen aus 3000 Jahren Mensch heitsgeschichte die Natur in ihren Werken abbilden? In „Flora“ kann man sehen, wie wundervoll das hin sichtlich des botanischen Teils der Natur aussieht. Da sind mit Leonardo da Vinci, Albrecht Dürer, Katsuhi ka Hokusai oder Georgia O’Keefe nicht nur heraus ragende Kunstschaﬀende dabei, sondern auch Kreative verschiedener Kontinente. Und da verwundert es nicht, dass man mit dem großforma tigen Buch und seinen rund 380 Abbildungen außer einem betörenden Gang durch die Kunstge schichte zugleich auch eine herrliche Reise durch die Welt der Pflanzen macht. „Flora“ ist somit zugleich ein einzigartiges Juwel für Blumen – wie für Kunstfreunde. (hb)

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Jetzt den Frühling pflanzen – Landgärtnerei Meyer hat ein schönes Blumenzwiebelsortiment zusammengestellt. Der Schwerpunkt liegt dabei auf botanischen Sorten, die ausdauernd und gut zum Verwildern geeignet sind. Einmal investiert macht sich die zunehmende Pracht fortan mit jährlich wiederkehrender Freude mehr als bezahlt. Jetzt ist aber nicht nur Pflanzzeit für Blumenzwiebeln – warum und wofür der Herbst gut geeignet ist: Reichlich Wasser und noch milde Temperaturen bieten gute Wachstumsbedingungen. Im Herbst pflan zen heißt also Vorarbeiten für das nächste Jahr, denn jetzt Gepflanztes wächst zwar nicht mehr oberirdisch sichtbar, bildet aber noch Wurzel werk, bis die Temperaturen im Mittel unter fünf Grad sinken. Besonders Zier und Heckengehölze, Immergrünes und Rosen profitieren davon. Herbst ist die Zeit der leuchtenden Farben. Da man die Farbwirkung und den Fruchtschmuck insbesondere der Gehölze und Gräser meistens nicht so vor Augen hat, lohnt es sich auch im Herbst in der Landgärtne rei Meyer vorbeizuschauen und ganz gezielt etwas auszusuchen, was dann das Herbstleuchten auch in den eigenen Garten bringt. © Heike Günther

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10|2017 l e b e n s a r t

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enn eine Inneneinrichterin ihr eigenes Anwesen gestaltet, ist es naheliegend, dass etwas Atemberaubendes dabei herauskommt.

Die Gestaltung von Fußböden sind das Herzstück der Arbeit der nordamerikanischen Raumdesignerin Jamie Beckwith. In ihrem Heim in Tennesse hat sie einen ganz besonderen Raum geschaﬀen – oder besser gesagt zwei: Der futuristisch anmutende Weinkeller wurde aus hunderten von Acrylröhren gestaltet, in denen die guten Tropfen optisch ansprechend gelagert werden können. Die gothisch anmutenden Bögen sind mit einem LED-Beleuchtungssytem ausgestattet, das je nach Stimmung in unterschiedlichen Farben leuchtet. Der besondere Clou ist das transparente Glas, das dem Weinkeller als Decke und dem darüber liegenden Wohnzimmer als Boden dient. Beide Räume sind optisch miteinander verbunden – so entsteht ein visueller Höchstgenuss.

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Nicht jedes Haus eignet sich für eine so prägnante Gestaltung. Aber Glas ist ein wunderbarer Baustoﬀ, der Wänden und Fußböden neue Gestaltungsmöglichkeiten gibt. Glas strahlt Leichtigkeit und pure Eleganz aus und schaﬀt transparente Raumkonzepte. Es bringt Licht in die eigenen vier Wände und erzeugt ein modernes Ambiente. Aber auch viele andere Materialien bieten tolle Gestaltungsmöglichkeiten für das unter und neben uns – Lebensart präsentiert auf den folgenden Seiten schöne Ideen für Wand & Boden. Und natürlich auch alles andere, was zu einem Wohlfühl-Zuhause gehört.

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Nonstop zum perfekten Holzboden Die Renovierung eines in die Jahre gekommenen Holzbodens ist eine langwierige Sache. Schleifen, grundieren, versiegeln – diese wichtigen Arbeitsschritte sind in der Regel mit ausgedehnten Trocknungs- und Wartezeiten verbunden und gehen daher nur schleppend voran. Besonders ärgerlich ist, dass die Wohnräume während der Renovierungsphase nicht genutzt werden können. Wichtige Dinge bleiben liegen, der Alltag gerät aus den Fugen. Doch es geht auch anders!

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Ruck, zuck zu einem perfekt gepflegten, langlebigen Holzboden: Bona Non Stop ist eine neue, schnell trocknende High Solid Spachtelgrundierung, die dafür sorgt, dass Eiche, Buche und Co ohne Holzaufrauung gesättigt und somit bestmöglich geschützt werden. (Foto: epr/Bona)

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Dekorieren mit Blumen Schon seit 2006 verzaubert die Telenovela von Montag bis Freitag täglich die Herzen von über 1,6 Millionen Zuschauern. Neben den spannenden Geschichten begeistern die Zuschauer auch die wunderschönen Schauplätze: Ob im Hotel Drei Könige, dem Restaurant „Carlas“ oder dem Rosenhaus – immer wieder glänzen die Handlungsorte mit bezaubernder Blumendeko. Kein Wunder, denn in Merles Gärtnerei

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nen Küchen möchte man neben der Zubereitung des Essens auch wohnen. Damit die Raumkombination sich harmonisch in den Wohnraum einpasst, sind abgestimmte Farben, Formen und Materialien ein wichtiger

Aspekt. Dass beim Kochen Feuchtigkeit und Gerüche entstehen, kann da zu einem Problem werden. Es sei denn, man entscheidet sich für einen der neuen Kochfeldabzüge, die Dunst und Gerüche direkt am Kochfeld nach unten abziehen. Die Modelle der wichtigsten Hersteller kann man sich bei Hansens Küchen Treﬀ direkt nebeneinander ansehen. Um ständig die aktuellsten Trends in Sachen Küchen präsentieren zu können, bietet Kerstin Hansen viele Musterküchen, u.a. von Nobilia, aus der Ausstellung gerade zu sehr günstigen Preisen an. Neben ihrem günstigen Preis haben die Musterküchen noch einen Vorteil: „Da es sich um aktuelle Modelle handelt, lassen sie sich problemlos ergänzen und an individuelle Wohnräume und Vorstellungen anpassen“, erklärt Kerstin Hansen. Selbstverständlich gelten auch alle Garantieleistungen. „Unseren gewohnten Service liefern wir natürlich mit.“

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Digitale Welt fasziniert Menschen mehr denn je

Die Digitalisierung ist eines der prägenden Themen der Zeit und dabei so faszinierend und aktuell wie nie zuvor. Profitieren können alle auf ganz unterschiedliche Art und Weise. Denn die digitale Welt hält mit großen Schritten Einzug in nahezu jeden Haushalt und erleichtert dabei nicht nur den Alltag, sondern auch die geschäftlichen Beziehungen.

Kommunikation über Telefon, PC oder andere technische Geräte sind für alle selbstverständlich. Auch Smartphones, Tablets und Notebooks werden immer stärker von allen Generationen zum Chatten, Streamen, für Social Media-Aktivitäten und Videotelefonie genutzt. Die Basis für beste Seh-, Hör- und DatenQualität sind eine hochwertige zukunftsfähige Leitung und garantierte Bandbreiten. Denn die Teilhabe und Freude am Austausch mit anderen und die Unterhaltung sollte nicht von mangelhaften technischen Leitungen und niedrigen Leistungen abhängig sein.

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durch die Schleswiger Stadtwerke erhalten alle interessierten Haushalte einen eigenen Glasfaserhausanschluss. Was bedeutet das konkret? Jedes Haus erhält einen separaten Anschluss mit der zukunftsfähigen Technologie Glasfaser. Highspeed Internet, Telefonie und Fernsehen werden dank garantierter Bandbreiten im Up- und Download zum Vergnügen ohne Verzögerungen. Die Anwendungsmöglichkeiten und angebotenen Bandbreiten sind gegenwärtig erst am Anfang aller Möglichkeiten aber schon heute faszinierend und ausbaufähig für die zukünftige Nutzung. Alle Glasfaserausbaugebiete und Angebote der Schleswiger Stadtwerke sind unter www.glasfaser.sh zu finden. Ab heute gilt: Verpassen Sie den Anschluss nicht und die neue Zeitrechnung kann beginnen!

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Geschaﬀt! Rechtzeitig zum Start der Leuchten-Saison ist das Leuchtenhaus von Elektro-Jessen in Schleswig umgebaut und neu dekoriert. Seit 15 Jahren ist das Leuchtenhaus im Gewerbegebiet St.-Jürgen ansässig. Im Frühjahr dieses Jahres hat sich die Ausstellungsfläche auf ca. 80 qm reduziert, die Leuchtenauswahl ist jedoch weiterhin vielfältig und bietet für jede denkbare Wohnsituation schöne und sinnvolle Lösungen. Der absolute Trend in diesem Jahr sind Leuchtmittel mit Scene Switch Funktion, z.B. von Philips. Die Leuchtmittel lassen sich über den An- und Ausschalter in drei verschiedene Helligkeitsstufen von 10% über 40% bis 100% einstellen. Es gibt sie mit verschiedenen Fassungen und Lichtstärken. Neu im Sortiment sind die Leuchten von Halo Design, einem dänischen Lieferanten, dessen Stil modern, klassisch und ausgesprochen vielseitig für typisch skandinavisches Design steht. Das Leuchtenhaus-Team berät fachkundig zum Thema Lichttechnik im gewerblichen wie im privaten Umfeld, berechnet computergestützt den Lichtbedarf für Büroräume und findet individuelle Lösungen für die Bedürfnisse der Kunden.

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Messe „Bauen-Wohnen-Lifestyle“ Finden Sie Optimal Bautechnik auf der größten Endverbrauchermesse Norddeutschlands. Jetzt verlagert sich das Leben wieder nach draußen und Terrasse und Balkon werden zu den neuen Hotspots. Was gibt es Schöneres, als sich nach einem anstrengenden Tag auf Terrasse oder Balkon zu entspannen? Während einen die Sonne an der Nase kitzelt, kann man den Augenblick genießen und die Seele baumeln lassen. Nur leider kitzelt einen hier im Norden auch häufig der ein oder andere Regentropfen an der Nase. Um unabhängig vom Wetter den Außenbereich zu genießen, bietet die

Optimal Bautechnik GmbH vielfältige Lösungen an. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen findet als Top-Partner der Firma weinor aus Köln die jeweils perfekte, individuell passende Lösung. Dazu kommen die Berater von Optimal Bautechnik GmbH gern zu den Kunden nach Hause und begutachten die Gegebenheiten vor Ort. Im Anschluss

27. - 29. Oktober, Sparkassen-Arena, Kiel unterbreiten sie ein detailliertes Angebot, das sowohl Aufwand als auch Kosten berücksichtigt. Auch ein Besuch in Schwentinental lohnt sich, denn auf 600 m2 gibt es dort vielfältige Inspiration: zwischen Glasoasen, Terassendächern, dem textilen Dach Plaza Viva, der Design-Markise Semina Life von weinor, der neuen Pergotex II und vielen weiteren Möglichkeiten findet jeder seine ganz

persönliche Wohlfühloase. Hat man sich entschieden, gestaltet Optimal Bautechnik GmbH wunschgemäß die Terrasse oder den Balkon. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen sowie Haustüren und Fenster ist auch bei Renovierung oder Modernisierung mit hochwertigen Bauelementen der richtige Ansprechpartner.

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Neues Wohnsortiment mit Gestaltungsspielraum Das neue Wohnmöbelsortiment von Broocks Wohnen & Garten ist da! Unter dem Motto „klein, aber fein“ präsentiert das traditionsreiche Geschäft in Gettorf die neue Wohnmöbelkollektion für den Herbst. Broocks überzeugt lieber mit ausgesuchten Stücken, die es nicht überall gibt und freut sich auf individuelle Wünsche eingehen zu können.

Das neue Sofa-Programm Vita überzeugt alle Hausbewohner - ob mit Stoﬀbezug,...

Das Sofa-Programm Vita beispielsweise bietet 1000 Möglichkeiten und lässt einen selbst zum Designer werden. Diverse Grundelemente wie Einzelsofa, Longchair, Umbauecke oder Hocker, unterschiedliche Fußausführungen in Chrom oder Holz, verschiedene Armlehnen und eine riesige Auswahl an Stoffen und Ledern lassen keine Wünsche offen. Ein weiteres Highlight sind die neuen Tische im Industriedesign, schlicht und auffallend schön zugleich. Ergänzend bietet ein Tischsystem die Möglichkeit verschiedene Größen, Tischplattenformen, Untergestelle und Hölzer zu kombinieren. Dazu passend bietet Broocks ein großes Sortiment an Stühlen in unterschiedlichsten Materialien, die sich perfekt auf den neuen Tisch abstimmen lassen. Für noch mehr Individualität kann man sich von den Vintage Landhausmöbeln verzaubern lassen. Man kann sein eigenes Lieblingsstück kreieren und aus einer großen Auswahl an Modellen in unterschiedlichsten Farben wählen. ...oder in edlem Leder.

Das Broocks-Team freut sich darauf, die Kunden montags bis freitag von 9 bis 19 Uhr und samstags von 10 bis 17 Uhr bei einer Tasse Kaﬀee persönlich beraten zu dürfen.

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10|2017 l e b e n s a r t

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Achtung: Hirsch auch von links!

Besonders gefahrenträchtige Bereiche hat der Jagdverband mit zusätzlichen großformatigen Schildern markiert. Nach Erkenntnissen deutscher Jagdaufseher erliegen sehr viele Autofahrer allerdings dem Irrglauben, das Wild springt nur von rechts – wie auf den Warnschildern.

Wildwechselsaison: Itzehoer Versicherungen geben Autofahrern Tipps zum richtigen Verhalten

In Deutschland kommt es durchschnittlich alle zwei Minuten zu einem Unfall zwischen Mensch und Tier: Über 263.000 Wildunfälle wurden dem Gesamtverband der Deutschen Versicherer (GDV) im Jahr 2015 gemeldet, meist mit Rehen. Fast jedes fünfte wird auf der Straße „erlegt“. Experten gehen allerdings von einer immensen Dunkelziﬀer aus, da viele Unfälle nicht gemeldet werden. Besonders im Herbst steigt die Gefahr einer Kollision enorm an: Die Brunftzeit macht das Wild vor Liebe blind. Wildunfälle fordern jährlich rund mehr als ein Dutzend Menschenleben und über mehrere hundert Verletzte auf bundesdeutschen Straßen. Grundsätzlich kommt die Teilkaskoversicherung für den entstandenen Schaden mit Haarwild auf. Doch was ist, wenn ein Fasan,

ein Hund oder eine Katze einen Unfall verursacht? Bei den Itzehoer Versicherungen kann man beispielsweise einen Schutz für

die Kollision mit Tieren aller Art abschließen. Nach einem Zusammenstoß sollte zunächst die Warnblinkanlage eingeschaltet und die Unfallstelle gesichert und die Polizei (110) informiert werden: Die Einsatzleitstellen verfügen über Listen örtlicher Jagdpächter. Nur sie können verletzte Tiere aufspüren. Eine Wildunfallbescheinigung ist jedoch nicht mehr zwingend notwendig für eine Regulierung des Schadens. Grundsätzlich muss der Versicherte nachweisen, dass Wild den Schaden verursacht hat. Spuren von Blut und Haaren am Fahrzeug sollten daher von der Werkstatt dokumentiert werden. Ein weiteres Indiz sind „weiche Einbeulungen“, typische Karambolage-Folgen mit Wild. Keinesfalls darf man tote Tiere als „Sonntagsbraten“ mitnehmen: Das gilt als Wilderei. Damit es gar nicht erst zum Wild-Crash kommt, raten die Experten zu besonnener Fahrweise – vor allem morgens und abends in waldreichen Gebieten. Und Wildtiere haben nur vor relativ langsamen Autos Angst. Alles, was sich mit mehr als 60 Stundenkilometern bewegt, nehmen sie nicht als Gefahr war.

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Wenn plötzlich ein Reh am Straßenrand oder auf der Straße steht, sollte der Autofahrer sofort abblenden, hupen und bremsen, aber nicht riskant ausweichen – das ist häufig die Ursache schwerer Unfälle. Auch wenn das Tier über die Fahrbahn gesprungen ist, sollte man zunächst in Schrittgeschwindigkeit weiterfahren: Ein Reh kommt selten allein.

84 l e b e n s a r t 10|2017

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Auto | Mobilität | Technik

Sicherheit für die ganze Familie EldoRADo ist ein Betrieb der Förde Direkt Sercive GmbH und als solcher ein gemeinnütziges Integrationsunternehmen für Menschen mit Behinderung. Bei EldoRADo kann man nicht nur Fahrräder kaufen oder leihen, sondern auch reparieren lassen. Und man erhält hier alles rund ums Fahrrad – wie beispielsweise auch Fahrradhelme für Erwachsene und Kinder von Bell, Giro und Abus. Einer der wohl bekanntesten Fahrradhelmhersteller ist die amerikanische Firma Bell. Die Bell-Fahrradhelme Die Kinderfahrradhelme von Abus, wie die hier abgebildeten Modelle „Smiley Peanuts“ und „Smiley Croco Family“, geben Klein und Groß ein sicheres Gefühl und sind dazu auch noch richtig chic.

Der Deutschen liebsten Kind Unter dem Titel „Das Auto in der Kunst. Rasende Leidenschaft.“ präsentiert die Kunsthalle Emden noch bis zum 5. November ihre aktuelle Ausstellung. Gezeigt werden rund 100 Werke von KünstlerInnen wie Sylvie Flerury, Andreas Gursky, Andy Warhol oder Gerhard Richter. Gemein ist allen Arbeiten, dass sie sich mit dem Auto und der Mobilität beschäftigen. Kunstgeschichtlich sind Strömungen wie die Pop Art, der kritische Realismus, Zero, Happening, Fluxus und andere zeitgenössische Formen zu sehen. Allen, die es nicht schaﬀen, die großartige Schau zu besuchen, und allen Autofreunden sei das gleichnamige Begleitbuch zu der Ausstellung empfohlen, das die präsentierten Werke in großformatigen Abbildungen enthält.

EldoRADo ist viel mehr als nur ein Fahrradladen, denn hier stehen besonders die Menschen im Mittelpunkt.

zeichnen sich durch Sicherheit und ein schönes Design aus. Giro-Fahrradhelme wiederum sind innovative Detailwunder, die mit besonderer Aerodynamik, Belüftung, Tragekomfort und leichtem Gewicht punkten. Zu Abus muss man eigentlich nichts weiter schreiben, die Firma steht mit ihren Systemen für absolute Sicherheit etwa im Bereich Schlössern und Schließsystemen. Und genau das zeichnet auch die Fahrradhelme aus dem Hause Abus aus.

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Kauslundhof 5 (an der Nordstraße), Flensburg Tel. 0461 / 7071830 www.eldorado-flensburg.de

Große und kleine Biker zu uns… Fahrradhelme von Bell, Giro und Abus.

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Fru Jürs | vertellt

Motivatschons-Kurs von Birgitt Jürs

lk een Motivatschons-Kursus fangt mit de Fraag an: Is dat Glas halfvull oder halvleer? Dor ward denn lang un breed över snackt, wokeen positiv denkt un wokeen eher to de Pessimisten tohört. Dat is ok so in Fred sienen Kursus. Man de Trainer teekend dat halvulle un dat halfleere Glas an de Tafel un leggt in de Mitt vun den Ruum een Springtau op den Footbodden. Denn fordert he de Lüüd op, sick för de een oder anner Siet to entscheiden un sick dor optostellen.Natürlich stellt se sick all op de Optimistensiet hin. Se weet ja all, worüm dat geiht. Na een halve Stünn Diskuschon över positive Grundinstellung sünd se seeker, dat se allens richtig maakt hebbt. Dor schriﬀt de Trainer de Wöör kritisch un unkritisch op de Tafel. Is doch klor, dat se all kritisch sünd, mutt een Chef doch sien. Man de Trainer wiest se dorup hin, dat se dor all op de Pessimistensiet staht. Oha, nu geiht dat Gesnöter los, wat wichtiger is. - Wedder na een halve Stünn mütt se sick entscheiden twüschen Twiefel

un Tovertruen. Dor is de Opdeelung all fifty-fifty. De eenen behaupt: „Du kannst dien Mitarbeider doch nich allens glöven. Wat meenst du, wat de di ünnerjubelt!“ De annern meent: „Ahn Totruen, musst du allens sülben kontrolleeren. Denn kannst’ man glieks inpacken!“ De neegsten Wöör heet Strenge un Nahsicht Dor giﬀt dat een poor Deelnehmer, de wannert twüschen de beiden Lager hin un her. Dat is ok richtig, na den Trainer sien Meen, wiel een gooden Chef beides brukt. He mutt de Lüüd tohören un vun Fall to Fall entscheiden. So geiht dat den heelen Dag wieder. All halve Stünn opstahn, rümloopen un een Siet utsööken. Se argumenteert un snackt sick de Köpp hitt. An’t Enn vun den ersten Kursus-Dag fragt de Trainer, wat se hüüt leernt hebbt. As se em all ankiekt as een Fraagteeken, giﬀt he sülben de Antwort. „Se hebbt rutkreegen, dat man op so bekloppte Stöhl nich länger as een halve Stünn sitten kann, dat Bewegung good is för den Kreisloop, den Grips, den Rüüg un de Been, dat gegensiedig Tohören hölpt, üm sülben schlauer to warrn un dat bi een Mischung ut spannende Fragen, Bewegung un Diskuschon nüms mööd ward. Dat sünd de wichtigsten Motivatschonsgrundlagen!“

86 l e b e n s a r t 10|2017

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Opitzen | Spitzen

Gerade frisch gebrüht von Stephan Opitz

„Wenn man das Turnier als amtierender Weltmeister wieder gewinnen will, dann brauchst du von jedem Einzelnen eine super Performance“ – so etwas formuliert nur einer, genau: Jogi „Nationaltrainer“ Löw und hier oben wird die Nachricht, oder auch: Message (Messitsch), noch besser, wenn wir uns diesen Satz mit leichtem badischem Singsang in Erinnerung zu rufen: dann brauchsch du … Die Botschaft ist klar – amtierende Weltmeister müssen sowohl einzeln als auch als Gruppe die sprichwörtlichen Arschbacken besonders dann zusammenkneifen, wenn es an die nächste Weltmeisterschaft geht. Da aber fangen die Schwierigkeiten gleich an. Denn dass einer die besagten Backen zusammenkneift, geht an. ABER: Wie eine Gruppe (und nichts anderes ist eine Fußballelf) das machen soll ohne nach einer Auﬀorderung „Jetzt kneift mal jeder von Euch, aber n‘ büschen plötzlich …“ aus logischen Gründen verlangen zu müssen, ist, wenn nicht falsch, dann doch mindestens unklar. Das ist Jogi nicht – eine super Performance kann man vom einzelnen wie von der Gruppe verlangen. Über den unschönen Wechsel zwischen dem Indefinitpronomen der 3. Person „man“ (auf Deutsch meint man damit jemand, sofern er/sie in einer bestimmten Situation stellvertretend für jedermann genommen werden kann) und dem in angloamerikanischen und Schauspieler-/Promikreisen inzwischen inflationären Personalpronomen der 2. Person „du“ in der Funktion von „man“ sehen wir hinweg, das muss Jogi mit seinem Promistatus ausmachen, denn er ist alles andere, aber kein Schauspieler.

gruppenleiter oder eine –leiterin. Nach dem Studium der italienischen Gebrauchsanleitung löste sich das Brühgruppenproblem: infusore heißt das Ding im tiefen Inneren und das kann Pumpe oder Zugang bedeuten. Das Wort ‚Brühgruppe‘ ist also frei (beim Kaﬀeemaschinchen rede ich künftig vom Dampfzentrum) und kann anderweitig verwendet werden. Damit zurück zur Nationalelf – die könnte sich doch künftig als Brühgruppe verstehen. Denn eine solche arbeitet mit Druck und Dampf, die kann gar nicht anders, als dass es mit ihr und in ihr abgeht wie Schmidts Katze. Brühgruppenleiter aber? Genau: Jogi Löw – das wird eine super Performance.

Die neue Ausgabe von Sylt über Sylt

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Was aber ist er dann, mal abgesehen von der Tatsache, dass er (unter uns: Ich verstehe nichts von Fußball) ganz offenbar ein klasse Nationaltrainer und sympathischer Typ ist? Die Analyse des Ende August 2017 formulierten Satzes wie oben einerseits, die Gruppenexistenz der Weltmeisterelf andererseits und schließlich mein Staunen nach dem kürzlichen Erwerb eines italienischen Kaffeevollautomaten zum dritten fügen sich zu einer Denkmöglichkeit, welche die Frage einer zumindest möglichen Beantwortung näher führen mag. Voller Verwunderung und Hochachtung entnahm ich der deutschsprachigen Gebrauchsanleitung des italienischen Kaffeevollautomaten (übrigens: super Performance, echt wahr jetzt), dass im Kern seines Gehäuses eine Brühgruppe arbeitet, die dann und wann zu reinigen sei. Die Antwort bis heute schuldig jedoch blieb die Gebrauchsanleitung hinsichtlich meiner Frage, wie viele Dinge oder Personen denn die im tiefen Inneren der Kaffeemaschine werkelnde Brühgruppe umfasse. Denn eine Brühgruppe ist kein Einzelding, soviel muss sicher sein. Eine Brühgruppe (geschätzt mindestens fünf oder sechs Mitglieder) braucht einen Brüh-

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10|2017 l e b e n s a r t

kunst | kultur | museen aktuelle Ausstellungen

Ole West – Leuchttürme und Mee(h)r 7. Oktober bis 25. Februar Im Haus Peters in Tetenbüll werden Arbeiten eines norddeutschen Künstlers par excellence gezeigt. Ole West, Grafiker, Maler und Illustrator, wurde in Wedel geboren, lebt dort heute auch wieder und malt Maritimes: Leuchttürme, Schiﬀe, Seezeichen, Seekarten, Fische, Meer und mehr in kreativer Mischtechnik. Seine Motive sind uns Nordlich-

tern bestens vertraut und doch versteht es Ole West auf wunderbare Art, sie uns noch einmal in seiner ganz eigenen, humorvollschönen Weise vor Augen zu führen. In dieser Schau werden eine bunte Mischung seiner Motive sowie Techniken und viele neue Arbeiten, die extra für die Ausstellung entstanden sind, präsentiert.

Luthers Norden 9. Oktober bis 28. Januar Obwohl Martin Luther nie selbst bei uns im Norden war, waren seine Ideen auch hier von großer Wirksamkeit und rund um die Ostsee entstand der größte protestantische Raum. In dieser Ausstellung auf Schloss Gottorf, die am 9. Oktober startet, werden die wichtigsten Köpfe der Reformation sowie die Wege und entscheidenden Stationen der Ausbreitung des Protestantismus in Schleswig-Holstein, Dänemark, Mecklenburg und Pommern präsentiert. Dabei werden insbesondere die mannigfaltigen Wirkungen des neuen Glaubens im sozialen und kulturellen Bereich in den Fokus gerückt. Unter anderem sind in dieser Schau Werke von Lucas Cranach d. Ä., Caspar David Friedrich und Philipp Otto Runge zu sehen.

E Schloss Gottorf

Schlossinsel 1, Schleswig Mo-Fr 10-17 Uhr, Sa+So 10-18 Uhr ab 1.11.: Di-Fr 10-16 Uhr, Sa+So 10-17 Uhr

88 l e b e n s a r t 10|2017

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Ole West – Guck mal. alle sind wieder da.

E Haus Peters, Dörpstraat 16, Tetenbüll Bis Dez. Di-So 13-17 Uhr, ab Jan. Sa+So 13-17 Uhr

Von Ruhe und Bewegung ... ... lautet das Thema des Arche Literatur Kalender 2018. Der Kalender zum Aufhängen (31,5 cm hoch, 24 cm breit) lässt 53 AutorInnen zu Wort kommen, präsentiert diese auf teils selten gezeigten Fotografien mit spannenden und interessanten Informationen und beinhaltet auch noch ein vielseitiges Kalendarium mit den Geburts- und Todesdaten einer großen Zahl an AutorInnen. Gerade die zahlreich verhandenen Gedichte lassen einem das Herz aufgehen und machen den Arche Literatur Kalender 2018 zu einer wunderbaren Lesefreude für das kommende Jahr. Es gibt ihn im Handel oder über die Webseite zum Preis von 22 Euro.

E www.arche-kalender-verlag.com

Aktuelle Ausstellungen

Lange Nacht der Museen Die Lange Nacht der Museen in Flensburg lockt auch dieses Jahr wieder Nachtschwärmer mit einem vielfältigen Programm in die städtischen Museen. Ab 18 Uhr bieten diese die Möglichkeit mit einem gemeinsamen Ticket Ausstellungen, Kunst, Technik und Musik zu genießen. Die Besucher fahren bequem mit dem kostenlosen BusShuttle von Ort zu Ort.

Magisch-schön erstrahlt das Schiﬀfahrtsmuseum zur Museumsnacht.

Den Anfang macht ein Poetry Slam, moderiert von Björn Högsdal. Mit dabei sind Michael Kühn, Björn Katzur, Stefan Schwarck und Anni Greve. Nach so vielen Worten geht es musikalisch weiter. Die Harfinistin Julia Gollner wird den Rokokosaal mit romantischen Klängen aus Deutschland, Russland, dem Orient und Wales erfüllen. In der Aula entführt Joseph Maria Antonio mit seiner Viola da Gamba die Zuhörer auf eine Zeit- und Weltreise von Renaissance bis Weltmusik, von England bis Portugal. Parallel dazu sind das große Thema im Schifffahrtsmuseum die Karibik und der Kontinent Afrika mit Führungen, Vorträgen und den passenden kulinarischen Köstlichkeiten. Auf dem Museumsberg öffnet wieder die Cocktail-Lounge. Aktions-Künstler in den Häusern sorgen zudem für Überraschungen. Es gibt Kunst zum Machen und Kunst zum Mitnehmen. Natürlich finden viele Führungen zu allen Ausstellungen, von Heckel bis Nolde, durch Spiegelgrotte und Christiansen-Park, im Naturwissenschaftlichen Museum und zur Ausstellung „Rum, Schweiß und Tränen“ im Schifffahrtsmuseum statt. Und zum Abschluss lässt man

sich am besten durch den Nachtwächter vom Museumsberg ins Schiﬀfahrtsmuseum geleiten, denn dort ist dann noch lange nicht Schluss. Das Quartett Bufadrama sorgt für Live-Musik und die Afro-Beat-Party mit DJ macht Open End. Die Nacht wird lang!

E Museumsberg Flensburg

Museumsberg 1, Flensburg www.museumsberg.de

Lange Nacht der Museen Flensburg 7. Oktober 2017

Ausstellungen Führungen Performance Poetry Slam Musik Kunst Technik Afro-Beat-Party Bus-Shuttle Der Museumsberg wird in der Museumsnacht am 7. Oktober beim Poetry Slam zur Bühne für sagenhafte Sprachakrobaten wie Björn Katzur. (Foto: Uwe Lehmann)



VVK in den Museen: 10 / 6 €, Abendkasse: 12 / 6 € Infos: www. museumsberg.de Anzeigenspezial

10|2017 l e b e n s a r t

Aktuelle Ausstellungen

Pure Nature Art Naturmaterialien in der zeitgenössischen Kunst Bis 7. Januar In der Kunst hielten im Verlauf der 1960erJahre Naturmaterialien Einzug in die Ausstellungsräume: Das Material selbst und nicht mehr das Abbild einer Landschaft, wie es zuvor der Fall war, geriet in den Blickpunkt. Auch verlagerte sich umgekehrt Kunst als Land Art nach draußen – in die Natur. In dieser Ausstellung im Museum Kunst der Westküste werden über 20 Arbeiten von sechs internationalen KünstlerInnen präsentiert. Die Installationen, Objekte, Wandarbeiten und Skulpturen aus Materialien wie Muscheln, Federn, Sepiaschalen, Blättern, Kork, Pferdehaaren oder Rosenblüten lenken den Blick auf die Schönheit, Leichtigkeit und Fragilität der in der Natur aufzufindenden Materialien. Sie verweisen zugleich auch auf die faszinierende Systematik und gestaltende Kraft, die der Natur innewohnt.

Ausstellungsimpression mit Werken von Herman de Vries.

Bei dem Erforschen, Sammeln und Ordnen des Vorgefundenen, bei dem Erschaﬀen neuer Formen und Kontexte handelt es sich um eine respektvolle Aneignung des von der Natur Hervorgebrachten. Die Schau liefert überraschende und nachdenklich stimmende

Anregungen, dem vielschichtigen Verhältnis von Kunst und Natur nachzuspüren.

E Museum Kunst der Westküste

Hauptstr. 1, Alkersum/Föhr Di-So 10-17 Uhr, ab 1.11. Di-So 12-17 Uhr

Robert Marc Lehmann: „Die Welt ist es wert, um sie zu kämpfen.“ Ab 13. Oktober

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xtrem. e r e u Abente rt, um sie we lt ist es e pfen. W e i D zu käm ng von sstellu u A le edia n Multim ehman Marc L orschungst r e b o R e, F

r biolog Meeres nd Abenteure u r e h c 2 017 tau emb er v 3 0. No Uhr ber bis bis 17 9 g a 13. Ok to it e r F is gb Mont a center kunden 4 / 1. O G e F ir m n –1 8 r aben S üder g n sbur g F le 2 49 3 7 a

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n Sie n li ve! Er le b e a rc L e h m a n tM g a tr Ro b e r Vo r sbur g is io n s M u lt iv in o p lex F le n K I 017 C 2 U r im k to b e g , 13 .O Freit a r h te): 2 0 :15 U u ro /K ar E au f (5 k t, Vor ve rk L- F in an zm ar F N os p a, 28 2– 2 H ol m

ent e/fotom nospa.d

90 l e b e n s a r t 10|2017

durch:

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Auf den Norden wartet ein besonderer Leckerbissen: Vom 13. Oktober bis 30. November ist im Flensburger Firmenkundencenter der Nord-Ostsee Sparkasse (Nospa) im Südergraben die multimediale Ausstellung von Robert Marc Lehmann, Meeresbiologe, Forschungstaucher, Abenteurer und preisgekrönter Fotograf und Filmemacher aus Kiel, zu sehen. Die Förderung ambitionierter fotografischer Projekte bildet schon lange einen Schwerpunkt im Rahmen des regionalen Nospa-Kultursponsorings. Unter der neuen Dachmarke nos.fotomenta finden im Geschäftsgebiet der Nospa künftig regelmäßig anspruchsvolle Ausstellungen und Vorträge mit Fotografen und Fotokünstlern statt. Mit diesem Angebot will die Nospa dazu beitragen, die Kulturszene in ihrer Region nachhaltig zu bereichern.

E www.nospa.de/fotomenta

Aktuelle Ausstellungen

Entdecke den Forscher in Dir! bis 07.01.18

Das Fahrrad hat Geburtstag und die Phänomenta feiert mit: Vor genau 200 Jahren erfand Karl Drais die Laufmaschine, die als Mutter unseres heutigen Fahrrades gilt. Nun widmet die Phänomenta dem beliebten Zweirad die Sonderausstellung „DREH!MOMENT!“ Mit interaktiven Exponaten werden physikalische Phänomene rund ums Rad „erfahrbar“.

Bei der Coder Week steht die digitale Welt auch in der Phänomenta im Fokus.

Anfassen und Ausprobieren ...

Auch Geburtstagskinder können in dem Flensburger Science Center eine faszinierende Feier erleben. Es warten Workshops, Tüfteltüten, ein Gewinnspiel sowie eine bunt gedeckte Tafel für Snacks, Kuchen, Eis oder Pizza aus der Cafeteria oder für die selbstmitgebrachten Speisen. Das Geburtstagskind wird mit freiem Eintritt beschenkt. Außerdem lockt ein vielfältiges Zusatzprogramm, das nicht nur spannend und unterhaltsam ist sondern auch spielerisch den Wissensdurst von Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen löscht. Vom 7. bis 22. Oktober kommen Computer-Freaks auf ihre Kosten. Die Phänomenta macht mit bei der europaweiten Coder Week. Hier dreht sich alles ums Programmieren in der digitalen Welt: Roboter werden gebaut und programmiert, 3-D-Drucker produzieren Figuren aus Kunststoﬀ und mit dem BBC Microbit wird musiziert. Auf www.phaenomenta.com findet sich das vollständige Programm.

Sonderausstellung PLAY ON – DIGITALE WELTEN

21.09. – 20.11.17

Eine interaktive Reise durch die Möglichkeiten der Digitalisierung in den Bereichen Musik, Spiel, Kunst und Gestaltung.

20.11.17 05.10.

Die Telekom-Veranstaltungstour Museumstalk in Flensburg DIGITALE VERANTWORTUNG

T. Tschersich (Leiter interne Security und Cyber Defence der Telekom), Hacker-Comedian T. Schrödel, Prof. Dr. Jens Junge (Direktor des Instituts für Ludologie an der Design Akademie Berlin), Dennis Krause (Gewinner der „Cyber Security Challenge Germany 2017“) und der Chaos Computer Club diskutieren über Datensicherheit. Moderation: J. Dreykluft (Online-Chefredakteur vom shz-Zeitungsverlag) | 19:30 Uhr

SCIENCE SLAM

03.11.17

Wissenschaftler präsentieren ihr Forschungsfeld auf unterhaltsame Art und kämpfen um Punkte beim Publikum. Eintritt 9 €, ermäßigt 7 € 20:00 Uhr, Einlass 19 Uhr 01.12.1704.03.18

Sonderausstellung über die Origami-Kunst DAS KANNST DU KNICKEN

Gemeinsam falten in Mitmach-Workshops und einzigartige Origami-Kunstwerke bestaunen

16.02.18

SCIENCE SLAM

Der wissenschaftlich fundierte Angriff auf dein Zwerchfell Eintritt 9 €, ermäßigt 7 € / 20:00 Uhr, Einlass 19 Uhr 01.03. – 03.03.18

Quelle:Urania-WissenmachtTheater

… das ist in der Phänomenta in Flensburg nicht nur erlaubt, sondern sogar erwünscht. An über 170 Experimenten lassen sich Natur und Technik hautnah erleben. Hier gibt es keine vorgeschriebenen Wege. Jeder geht auf Entdeckungsreise – allein, zu zweit, mit der Familie, mit den Klassenkameraden oder den Kollegen. Alle Sinne sind gefordert. Hören, Sehen, Fühlen, Forschen, Tüfteln, Lachen – in der Phänomenta vergeht ein ganzer Tag wie im Flug. In der Cafeteria findet man Entspannung sowie Stärkung und im Shop pfiﬃge Mitbringsel und Geschenke.

Sonderausstellung DREH! MOMENT! 200 Jahre Fahrrad

Puppentheater zum Thema Cybermobbing „… UND RAUS BIST DU?“ Urania – Wissen macht Theater bringt Puppen auf die Bühne 01.03. + 02.03. um 8:30, 10:00 + 11:30 Uhr 03.03. um 14:00 + 15:30 Uhr

Workshop im Phänomenta-Space ROBO-SUMO-ARENA

Am 6. Oktober ab 19 Uhr präsentiert Kim Schmidt in der Phänomenta sein neues Buch „Das war Öde – Flensburg im Comic von 1983-2015“. Dazu gibt es Live-Musik und eine Ausstellung mit vielen Comics es Autors.

E Phänomenta

Norderstraße 157-163, Flensburg Di-Fr 10-18 Uhr, Sa+So 12-18 Uhr

Gestaltet, baut und programmiert zu zweit euren eigenen Roboter und schickt ihn anschließend in die Arena – wer wird Sumo-König? Für alle Robofreundinnen und Robofreunde von 9-14 Jahren. Jeden 2. und 4. Samstag im Monat, 14 Uhr (Dauer ca. 2,5h) Kosten: 6 € pro Person. Anmeldung bereits in 2er-Teams oder alleine unter veranstaltung@phaenomenta.com oder 0461 1 44 49 0.

phaenomenta-flensburg.de

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facebook.com/phaenomenta

10|2017 l e b e n s a r t

Aktuelle Ausstellungen

Ein Ausflugsziel für die ganze Familie Die Nolde Stiftung Seebüll feiert mit der außergewöhnlichen, noch bis zum 30. November laufenden Ausstellung „Emil Nolde – Meisterwerke“ in diesem Jahr den 150. Geburtstag des Künstlers. Zu sehen sind vor allem vielgeliebte Bilder, absolute Nolde-Meisterwerke, die den Reichtum und die Schönheit von Noldes Schaffen in seiner ganzen Vielfalt zeigen.

Die Ausstellung zum Jubiläumsjahr dabei spannt den Bogen von den Anfängen des Künstlers bis zum Spätwerk. Frühe Gartenbilder in üppiger Blütenfülle, turbulentes Berliner Gesellschaftsleben, höchst eigenständige Interpretationen des biblischen Geschehens, imposante Landschaftsgemälde und späte, fast romantisch anmutende Blumendarstellungen führen den expressionistischen Maler zu jeder Zeit als souveränen Meister der Farbe vor Augen. Neben gern gesehenen Klassikern kann man hier auch anregende Wieder- und Neuentdeckungen machen.

Emil Nolde – Selbstbild, Gemälde 1917 (© Nolde Stiftung Seebüll)

Nolde und Kunst für jedes Alter Der Ausflug in die Nolde Stiftung Seebüll ist nicht nur für große Kunstfreunde immer ein besonderes Ereignis, sondern bietet auch den kleineren Besuchern sehr viel Unvergessliches. Abgesehen davon, dass eine Wanderung durch die Marschlandschaft der Umgebung mit ihren ausgewiesenen Wegen zu jeder Jahreszeit sehr eindrucksvoll ist, die ganze Familie sich im Café der Nolde Stiftung Seebüll an leckeren Kuchen und kleinen Speisen erfreuen kann sowie Eltern, Jugendliche und Kinder vor Ort an Malkursen ihren Spaß haben können, gibt es gerade für die kleinen

Gäste noch weitere Highlights. Die Malecke im Café etwa bietet Platz für fröhliche Kreativität und der neue Nolde-Spielplatz lässt Kinderherzen ebenso höher schlagen wie eine Schnitzeljagd mit Baldur, dem Hund von Emil Nolde, durch den wundervollen Garten und das Museum, in dem sie dann vielleicht schon die etwas größeren Kunstfreunde der Familie erwarten.

E Nolde Stiftung Seebüll

Seebüll 31, Neukirchen Täglich geöﬀnet von 10 bis 18 Uhr www.nolde-stiftung.de

Die Freude an der Kunst, das Experimentieren mit unterschiedlichen Techniken und Materialien und die individuelle Kreativität stehen im Mittelpunkt in der Malschule Seebüll. (© Nolde Stiftung Seebüll)

92 l e b e n s a r t 10|2017

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Die Ausstellung der Nolde Stiftung Seebüll ist eine von acht Schauen, die unter dem Motto „Nolde im Norden“ zum 150. Geburtstag des Malers präsentiert werden. Mehr als 100.000 Besucher haben die „Nolde im Norden“-Ausstellungen bereits besucht. Auf der Webseite gibt es hierzu weitergehende Informationen.

E www.nolde-im-norden.de

Kleine Besucher im Bildersaal der Nolde Stiftung Seebüll beim Entdecken von Details auf einem der ausgestellten Bilder von Emil Nolde. (© Nolde Stiftung Seebüll)

Ein Raum für Kultur, Kunst und Feste Am 13. Juli 2016 öffnete das C.ulturgut seine Tore.

Das Ehepaar Inge-Marie und Hans-Peter Carstensen hatte einen Traum – und den haben sie mit der Kulturbegegnungsstätte C.ulturgut im letzten Jahr verwirklicht. Sie wollten einen Ort schaﬀen, an dem Vieles möglich ist. Das Herzstück im C.ulturgut ist der stilvolle Saal mit der großen Bühne, auf der hier Richard Wester & Band stehen.

Ob Theater, Musik, Tanz, Kabarett, Lesung oder Vortrag, das C.ulturgut veranstaltet laufend großartige Events, die Jung und Alt begeistern. Die Bühne im Saal des C.ulturguts bietet Platz sowohl für Soloauftritte als auch ein wunderbares Ambiente für Gruppen. Die Bühnentechnik ist, wie alles in dem rundum sanierten Haus, auf dem neuesten Stand und ein Konzertflügel steht immer bereit. Kultur pur, so könnte man sagen, wird hier geboten. Und was wäre ein Kulturhaus ohne Ausstellungen? Unvollständig. Deshalb finden hier alle zwei bis drei Monate wechselnde Ausstellungen statt. Aktuell sind noch bis zum 30. Oktober Arbeiten von Hans-Ruprecht Leiß zu sehen, bevor dann ab 1. November Roberto Gavin und Johannes Caspersen mit ihren Werken im C.ulturgut zu Gast sein werden.

Die Vernissage am 1.1 November um 18.30 Uhr ist öﬀentlich. Wer einen sehr schönen Rahmen für einen Workshop, ein Seminar, eine Schulung oder eine andere geschäftliche Veranstaltung sucht, der hat im C.ulturgut nicht nur die Auswahl zwischen Räumlichkeiten, die Platz für 20 bis zu 300 Personen bieten, sondern kommt – wenn er möchte – auch in den Genuss eines Komplett-Pakets mit unter anderem Technik und Gastronomie. Das gilt auch für diejenigen, die hier ein Fest feiern möchten, beispielsweise eine Hochzeit oder einen Geburtstag. Für Feierlichkeiten sind die C.ulturgut-Räume sogar für bis zu 400 Personen ausgelegt, aber natürlich gibt es auch für intimere Gesellschaften den passenden Raum. Eine individuelle Gestaltung (Reihenbestuhlung, Stehtische, lange Tafeln,

runde Tische und anderes mehr) ist in allen Räumen den jeweiligen Wünschen entsprechend anpassbar. E C.ulturgut, Alter Husumer Weg 222, Flensburg Tel. 0461 / 99577110, www.culturgut.eu Dem C.ulturgut kann man folgen auf Facebook und Instagram.

Veranstaltungen im Oktober 2.10, 19.30 (mit Bayerischem Buﬀet) bzw. 21 Uhr (nur Party) Oktoberfest-Ü40 Party (Karten nur im C.ulturgut) 8.10., 19 Uhr Mobago – Special Concert (mit Julia Schilinski, Jonny Möller und Fjol van Forbach) 11.10., 19 Uhr Überraschungsabend mit Live-Musik (Eintritt frei) 15.10., 14-18 Uhr Tanztee 27.10., 19 Uhr ProSieben Extremreporter Harro Füllgrabe

Mit dem früheren Soldatenheim im Alter Husumer Weg 222 in Flensburg-Weiche haben Inge-Marie und Hans-Peter Carstensen genau den richtigen Platz für ihre Ort der Kultur gefunden.

Ticketverkauf: Vor Ort: Mo-Fr 13-15 Uhr In der Region: Touristinformation Flensburg, MoinMoin Wochenzeitung, sh:z Flensburg, Flensburger Tageblatt, Touristinformation Glücksburg, Schloss Glücksburg

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10|2017 l e b e n s a r t

Termine

Oktober 2017

1.10.

Sonntag

Musik

16.00 Konzert Lieth-Kontrast „Zeitlose Liebe“; Maria-Magdalenen Kirche (Bad Bramstedt) 18.00 Samuel Koch & Samuel Harfst – Konzertlesung; Michaeliskirche (Ascheberg) 19.00 Duo Sing Your Soul; Kirche (Ulsnis) 19.00 Kunstflecken – American Blues Night m. Ruthie Foster; Werkhalle (NMS) 21.00 Alejandra Ribeira; Lutterbeker (Lutterbek)

11.30 12.00 13.00 14.00 15.00 16.00 18.30

Theater

16.00 Melodien für Milliarden; Stadttheater (RD) 17.00 Jonk Bradlep; Theatersaal Nordseeakademie (Leck) 18.00 Riverdance; Sparkassen Arena (KI) 18.00 Fame – Das Musical; Opernhaus (KI) 19.00 In 80 Tagen um die Welt oder: Wie viele Opern passen in ein Musical; Stadttheater (FL) 19.00 Elie Levy – Das Geheimnis der Körpersprache; Schauspielhaus (KI) 19.00 Goethes sämtliche Werke ... leicht gekürzt; Altonaer Theater (HH)(HH)

Was das Bild zur Kunst macht. Die Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) Kieler Kriegsgeschichte, Führung; Flandernbunker (KI) Radtour zum Alten Rauchhaus Padenstedt; Bleeck (Bad Bramstedt) Interkulturelle Wochen - Sport- und Spielefest; Sportpark (KI-Gaarden) Technik-Sonntag; Schifffahrtsmuseum (FL) Höfe, Rum & alte Schiffe, Stadtführung; Anker vor dem Schifffahrtsmuseum (FL) Anita Albus – Die Kunst zu sehen, Führung; Kunsthalle (KI) Michael Jacobs, Vernissage; Kulturhof (FL)

2.10.

Montag

Musik

20.00 Deep Blue – Hut-Konzert; Hafenheimat Speicher 5 (Kappeln) 20.00 The Prosecution; Pumpe (KI) 20.00 Jaimi Faulkner Band; KulturForum (KI) 20.00 Jazz im Statt-Café; KulturForum (KI) 21.00 Simo; Fabrik (HH)

Theater

Familie

11.00 Die Geschichte vom Fuchs, der den Verstand verlor; Kleine Bühne (FL) 15.30 Malstunde für Kinder ab 4 Jahren; Kunsthalle (KI)

20.00 De Vagels is dat piepegal!; NBN Studio-Theater (NMS) 20.00 Goethes sämtliche Werke ... leicht gekürzt; Altonaer Theater (HH)

Familie

Dies & Das

08.00 Hallen-Flohmarkt; Messe Husum & Congress (HUS) 9.30 Wanderung mit der BTWandergruppe; Bleeck (Bad Bramstedt) 10.00 Kleidermarkt; Speicher (HUS) 10.00 Erntedank Gottesdienst; MariaMagdalenen Kirche (Bad Bramstedt) 10.00 Herbstmarkt; Holstenhallen (NMS) 11.00 Sonntags-Atelier – Erntezeit; Museumsberg (FL) 11.00 Operncafé – Wilhelm Tell; Foyer Opernhaus (KI) 11.00 Offenes Atelier bei Bettina Malinowski; Atelier Bettina Malinowski (Bad Bramstedt) 11.30 Hinter den Stadttoren Flensburgs, Führung; Museumsberg (FL)

94 l e b e n s a r t 10|2017

11.30

15.30 Versöök dat mol – De lute Buur Ben; Messe Husum & Congress (HUS)

Dies & Das

10.00 Oktobermarkt; Kurgartensaal (Wyk/Föhr) 15.00 Altstadt & allerlei Anekdoten, Stadtführung; Nordermarkt/Neptunbrunnen (FL) 19.00 Freikino – Wasser; Kulturhof (FL) 19.30 Oktoberfest; C.ulturgut (FL) 20.00 Gwildis liest storm. der schimmelreiter, Lesung m. Musik; Kulturwerft Gollan (HL) 22.00 Back To The 90s; Stadthalle (NMS)

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3.10.

Dienstag

Musik

20.00 Bruce, Besch & Bramkamp; Kurgartensaal (Wyk/Föhr) 20.00 The Chambers; St. Nicolai-Kirche (Wyk-Boldixum/Föhr)

Theater

19.00 In 80 Tagen um die Welt oder: Wie viele Opern passen in ein Musical; Stadttheater (FL) 19.00 Italienische Nacht; Slesvighus (SL) 19.00 Goethes sämtliche Werke ... leicht gekürzt; Altonaer Theater (HH)(HH) 20.00 De Vagels is dat piepegal!; NBN Studio-Theater (NMS)

Familie

11.00 Die Geschichte vom Fuchs, der den Verstand verlor; Kammerspiele (RD) 15.00 Mama Muh – die verrückteste Kuh der Welt; Bürgerhaus (KI-Kronshagen)

Dies & Das

08.00 Flohmarkt; Aussengelände Holstenhallen (NMS) 11.00 Großer Saisonabschluss in Glücksburg; Strand Sandwig (Glücksburg) 14.00 Flensburgs Geheimnisse – fernab der Altstadt, Stadtführung; St. Nikolai/Südemarkt (FL)

Dies & Das 9.30

Senioren-Mobil – nach Mönkloh zur Waldkapelle; Bahnhofsvorplatz (Bad Bramstedt) 10.00 Hundeschwimmen; RolandOase (Bad Bramstedt) 10.00 Fahrtag der Kurbahn; An der Moorbahn (Bad Bramstedt)

4.10. Musik

Mittwoch

14.30 DE 3 Flojtere; Flensborghus, Norderstr. 76 (FL) 20.00 Evergrey und Need; Roxy Concerts (FL)

Theater

19.00 Goethes sämtliche Werke ... leicht gekürzt; Altonaer Theater (HH)(HH) 19.30 Italienische Nacht; theater itzehoe (IZ) 20.00 Schwarzblond – Sahnehäubchen – Best of Revue; Kurgartensaal (Wyk/Föhr) 20.00 eXperimenttheater – Drei Mal Leben, v. Yasmina Reza; Speicher (HUS) 20.00 De Vagels is dat piepegal!; NBN Studio-Theater (NMS)

Familie

10.00 Tamalan Theater – Das tapfere Schneiderlein oder – Frechheit siegt; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 14.30 Die Geschichte vom Fuchs, der den Verstand verlor; Kinderspielhaus (St. Peter-Ording)

Dies & Das

18.00 Interkulturelle Wochen – Patenschaften mit Geflüchteten – eine Aufgabe für mich?; Neues Rathaus Raum A 454 (KI) 18.00 Anita Albus – Die Kunst zu sehen, Führung; Kunsthalle (KI) 19.00 Zsuzsa Bánk – Schlafen werden wir später, Lesung; Roter Elefant, Oberlandesgericht (SL) 19.00 Interkulturelle Wochen – Eine Reise um die Welt mit Musik, Tanz und Märchen; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

Dies & Das

19.00 Texte unter der Lupe; Literaturhaus (KI) 19.00 Medien und Heimatfront. 1914 – 1918 im Spiegel der Kieler Presse, Vortrag; Flandernbunker (KI) 20.00 Verguckt – Kino für Singles; Kino 51 Stufen (FL) 20.00 Tango Argentino; Volksbad (FL) 20.00 Falkner – Der Vogel, der Vogel, Lesung; Nordkolleg (RD) 20.00 Slamlesebühne; Pumpe (KI)

6.10.

Freitag

Musik

19.00 1. Mozart-Konzert – Quartettlust; Nikolai-Kirche (KI) 19.00 20 Jahre Drums Unlimited die Schlagzeugschule; KulturForum (KI) 20.00 Abba Tribute Show; Deutsches Haus (FL) 20.00 Nathalie Ingwersen – Harfenkonzert; Kulturhof (FL) 20.00 LaLeLu; Heimat (SL) 20.00 Botter & Mohr; Reesehof (Schwabe/Jevenstedt) 20.30 Baltic Sonics; Stampfmühle (SL) 21.00 Merlot; Lütt Matten (Garding)

Theater

19.30 Gitte Haenning & Band; theater itzehoe (IZ) 20.00 Denzal Sinclaire Quartet; Flensborghus, Norderstr. 76 (FL) 20.00 Joscho Stephan Trio; Speicher (HUS) 20.00 The Piano Man; Helios Klinik Schloss (Schönhagen) 20.00 Clara Haberkamp Trio; KulturForum (KI) 20.00 Madeline Juno; Trauma (KI) 21.00 Orishas; Fabrik (HH)

19.30 Italienische Nacht; Stadttheater (FL) 20.00 De Vagels is dat piepegal!; NBN Studio-Theater (NMS) 20.00 eXperimenttheater – Drei Mal Leben, v. Yasmina Reza; Speicher (HUS) 20.00 Der Postillon – Live; Heimat (SL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Allens ut de Reeg, Premiere; Slesvighus (SL) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Der Besuch der Alten Dame; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 20.00 Horst Schroth – Wenn Frauen immer weiter fragen; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH)

Theater

Dies & Das

5.10.

Donnertag

Musik

19.30 Herz.Laut; Kleine Bühne (FL) 19.30 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 19.30 Adressaten ubekendt; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 20.00 Jochen Missfeldt – Sturm und Stille, Lesung; Bücher Rüffer, Holm 19-21 (FL) 20.00 Murzarellas Music-Puppet Show; Kurgartensaal (Wyk/Föhr) 20.00 De Vagels is dat piepegal!; NBN Studio-Theater (NMS) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH)

14.30 Rum- & Zucker-Tour, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 15.00 Designtage Kiel 2017; Güterbahnhof (KI) 18.00 Tina Burkert – Visionen und experimentelle Gestaltung, Ausstellungseröffnung; Bürgergalerie (NMS) 20.00 Poetry Slam; Bürgerhaus, Vaasastr. 43a (KI-Mettenhof) 20.00 Gwildis liest storm. der schimmelreiter, Lesung m. Musik; Stadttheater (Heide) 20.00 Poetry Slaml; Landwirtschaftsmuseum, Jungfernstieg 4 (Meldorf)

Familie

Musik

15.00 Die Geschichte vom Fuchs, der den Verstand verlor; Museumsinsel (Heide)

7.10.

Samstag

17.00 BobbleCapFestival m. Bambix, FunnyLovePainful u.a.; Dachdecker-Halle Kreutz (IZ) 19.00 DeKiela Sunrise + Rhythm & Voice Connection; Rudolf-Steiner-Schule, Rendsburger Landstr. 129 (KI)

19.00 Klavierabend m. Christoph Soldan; Kulturforum Schwimmhalle (PLÖ) 20.00 Folkeklubben; Kühlhaus (FL) 20.00 The New Roses; Albatros (Bordesholm) 20.00 Nupelda; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.00 Lake feat. Alex Conti & Ian Cussick; Landgasthof Langenrade (Ascheberg) 20.00 The Greyhounds; Jack`s, Schumacherort 11 (Heide) 21.00 Wellbad – The Rotten Tour; Räucherei (KI) 21.00 Stefan em Huisken; Lütt Matten (Garding)

Theater

11.00+19.00 NDB Flensburg – Dat Wunner vun San Miguel, Generalprobe u. Premiere; Stadttheater (FL) 15.00 Schleswiger Speeldeel – Allens ut de Reeg; Slesvighus (SL) 15.30+20.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH) 19.30 Die Känguru-Chroniken; Kleine Bühne (FL) 19.30 Der Schleidoktor 1 &b 2 – Die lange Schleidoktor-Nacht; Trauminsel (SL) 19.30 Herz.Laut; Kammerspiele (RD) 19.30 Fame – Das Musical; Opernhaus (KI) 20.00 Thomas Kraimeyer – Kabarett der rote Stuhl; statt-Theater, Haart 224 (NMS) 20.00 De Vagels is dat piepegal!; NBN Studio-Theater (NMS) 20.00 Thomas Reis – Endlich 50; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Luther, Premiere; Schauspielhaus (KI) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 DeichArt – Kunst, v. Yasmina Reza, Premiere; Maritim Backbord Bar (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Der Besuch der Alten Dame; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 20.30 Liliom; theater augenblicke, Eggerstedtstr. 9 (KI)

Familie

18.00 Krabat, Premiere; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

08.00 Fundsachenversteigerung; Ordnungsamt, Fabrikstr. 8 (KI) 09.00 Baby- und Kinderbekleidungsbörse; Kita Haartallee (NMS) 10.00 7. Unewatter Herbstmarkt; Landschaftsmuseum (Langballig) 10.00 Ballett – öffentliches Trainng; Ballettsaal Opernhaus (KI) 10.00 Afrika-Tage Kiel 2017; Audimax (KI) 10.00 Pilzausstellung; Botanischer Garten Uni Kiel (KI) 11.00 Kieler Ateliertage (KI) 11.00 Vor der Buchmesse; Stadtbibliothek (FL) 11.30 Mönche, Heilige & Rummacher, Stadtführung; Touristinfo, Rote Str. 15-17 (FL) 12.18 NaturSchön; Dunkersche Kate, Bischo-Vicelin-Damm 5 (Bosau) 14.00 Designtage Kiel 2017; Güterbahnhof (KI) 14.00 Kinderflohmarkt; Gemeindehaus der Kirchengemeinde (KI-Schulensee) 17.00 Erster Kofferraumflohmarkt m. Livemusik und Requisitenverkauf; Heimat (SL) 18.00 Lange Nacht der Museen; Museumsberg (FL)

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10|2017 l e b e n s a r t

Termine 18.30 Flensburg erLeben – Die Stille der Farbe; Kulturhof (FL) 19.00 Autoren-Treff; Alter Kreisbahnhof (SL) 20.30 Bal Folk; Schalthaus (Wattenbek) 21.00 Tangosalon; KulturForum (KI)

8.10.

Sonntag

Musik

11.00 Clarinet & Sax Revival Quartet; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 12.00 Musikalische Matinée –Saiten-Reich; Ansgar-Kirche, Holtenauer Str. (KI) 17.00 Telemann-Ensemble; Volkshaus (NMS) 17.00 Kammermusikabend für Klarinette und 4 Streicher; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 18.00 Kammerkonzert; Neue Salzhalle (KI) 18.45 Y & T; Markthalle (HH) 19.00 Mobago; C.ulturgut (FL) 19.00 Robby Ballhause; Hof Lübbe (NMS)

Theater

15.00 In 80 Tagen um die Welt oder: Wie viele Opern passen in ein Musical; theater itzehoe (IZ) 16.00 De Vagels is dat piepegal!; NBN Studio-Theater (NMS) 17.00 Traumfänger / A Day in the Life; Opernhaus (KI) 18.00 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 18.00 Liliom; theater augenblicke, Eggerstedtstr. 9 (KI) 19.00 Italienische Nacht; Stadttheater (RD) 19.00 Luther; Schauspielhaus (KI) 19.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH) 20.30 Kaspar Häuser Meer; Studio Schauspielhaus (KI)

Familie

20.00 Gipfeltreffen Posthum; Foyer Opernhaus (KI) 20.00 Folk-Bühne im Statt-Café; KulturForum (KI)

Dies & Das

08.00 Flohmarkt; BGS Halle (Bredstedt) 10.00 7. Unewatter Herbstmarkt; Landschaftsmuseum (Langballig) 10.00 Afrika-Tage Kiel 2017; Audimax (KI) 10.00 Pilzausstellung; Botanischer Garten Uni Kiel (KI) 10.00 Apfelvergnügen + verkaufsoffener Sonntag; Marktplatz (Preetz) 10.30 Auf in den Winterschlaf; Tierpark (NMS) 11.00 Schallplatten- u. CD Börse; Deutsches Haus (FL) 11.00 Sonntags-Atelier – Das Herbstleuchten; Museumsberg (FL) 11.00 Kieler Ateliertage (KI) 11.00 Tag der offenen Tür; Musikschule, Schwedendamm 8 (KI) 11.30 Erich Heckel. Die Schenkung, Führung; Museumsberg (FL) 11.30 Was das Bild zur Kunst macht. Die Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) 13.00 Verkaufsoffener Sonntag Herbstvergnügen; Innenstadt (IZ) 14.00 Designtage Kiel 2017; Güterbahnhof (KI) 14.30 Peter Erichsen – Gartenstraße 27, Lesung; Reesehof (Schwabe/Jevenstedt) 15.00 Höfe, Rum & alte Schiffe, Stadtführung; Anker vor dem Schifffahrtsmuseum (FL) 16.00 Anita Albus – Die Kunst zu sehen, Führung; Kunsthalle (KI) 18.00 Pascal Violo – Kanada & Alaska, Live-Reportage; Räucherei (KI) 19.00 Kanada & Alaska – Live Reportage; Räucherei (KI) 20.00 Gwildis liest storm. der schimmelreiter, Lesung m. Musik; Strandhotel (Glücksburg)

Luxury Jazz 13.10., 20 Uhr Deutsches Haus, Flensburg Seit ihrem gemeinsamen Debüt mit der Veröffentlichung „Silver-tongued” sind die Sängerin Signe Juhl und der Pianist, Orchesterleiter und Komponist Nikolaj Bentzon weit herumgekommen mit Konzerten im In- und Ausland sowie der Videoveröffentlichung „Luxury Jazz” mit dem Odense Symfoniorkester. „Luxury Jazz” ist genau das, was wir von Signe Juhl, Nikolaj Bentzon und dem Sønderjyllands Symfoniorkester zu hören bekommen. Signe Juhl ist heute eine Vollblutsängerin mit einer ganz eigenen Tiefe und Spannbreite. Sie besitzt den melodischen Überschuss, der sie konstant in neue Richtungen führt. Lieder, die man zu kennen scheint, erwachen in ihren Versionen zu neuem Leben. Karten: 0461 / 12800

96 l e b e n s a r t 10|2017

9.10.

11.00 Familienwaldspiele; Erlebnispark (Trappenkamp) 15.30 Tamalan Theater – Vom tapferen Schneiderlein oder Frechheit siegt; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 16.00 Die Kuh Rosmarie; Theater im Werftpark (KI)

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Montag

Musik

09.00 9. Bordesholmer Apfelfest Rathaus (Bordesholm) 18.50 Kieler Toastmasters- Wie erlerne ich die Kunst des Vortrages; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 19.00 Mareike Krügel – Sieh mich an, Lesung; Literaturhaus (KI) 19.00 Skagen – einfach Spitze – Das Licht des Nordens in der dänischen Kunst, Vortrag; KulturForum (KI) 20.00 Gwildis liest storm. der schimmelreiter, Lesung m. Musik; Gemeindehaus (Norddorf/Amrum)

10.10.

Dienstag

Musik

19.30 Gesine Dreyer + Dorothee Fries – Harfe & Sopran; Bügersaal Rathaus (SE)

Theater

19.30 Adressaten ubekendt; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Allens ut de Reeg; Uns lütt Teoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Horst Schroth – Wenn Frauen immer weiter fragen; Nordkolleg (RD) 20.00 Luther; Schauspielhaus (KI) 20.00 Melodien für Milliarden; Saal Erheiterung (Meldorf) 20.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH)

10.00 Die Kuh Rosmarie; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Krabat; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

20.00 Detlef Jens – Land`s Land, Lesung; Motorschiff Gesine, Museumshafen (FL) 20.00 Tango Argentino; Speicher (HUS) 20.00 Helge Timmerberg – Die Straßen der Lebenden, Lesung; Studio Filmtheater (KI)

11.10.

Mittwoch

Musik

20.00 Jared Hart – Hut-Konzert; Volksbad (FL)

Theater

19.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH) 19.30 NDB Flensburg – Dat Wunner vun San Miguel; Stadttheater (FL) 20.00 Martin Herrmann – Kreuzfahrt für Seekranke; Kurgartensaal (Wyk/Föhr) 20.00 Melodien für Milliarden; Husumhus (HUS) 20.00 Die Wildente; Schauspielhaus (KI)

Familie

10.00 Die Kuh Rosmarie; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Krabat; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

10.00 Werner Momsen – Dag ok…, Signierstunde; Bücher Rüffer, Holm 19-21 (FL) 14.30 Mobilitätsmesse; Neues Rathaus, Großflecken (NMS) 18.00 Anita Albus – Die Kunst zu sehen, Führung; Kunsthalle (KI) 19.00 Überrschungsabend; C.ulturgut (FL) 19.00 200. Jahrestag der Geburt Baha`u’llahs, Vortrag; Kulturhof (FL) 19.00 Heilträume – Die Entdeckung eines neuen Traumtypus, Vortrag; KulturForum (KI) 20.00 Axel Hacke, Lesung; Fabrik (HH)

12.10.

Donnerstag

Musik

19.00 Konzert der GeFa-Bigband; Gemeinschaftsschule Faldera (NMS) 20.00 imkeandj im Statt-Café; KulturForum (KI)

Theater

19.00 In 80 Tagen um die Welt oder: Wie viele Opern passen in ein Musical; Stadttheater (FL) 19.30 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 19.30 Adressaten ubekendt; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 19.30 Bergschule Fockbek – Anders; Kammerspiele (RD)

20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Allens ut de Reeg; Uns lütt Teoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Emmi & Willnowsky – Die lustige Emmi & Herrn Willnowsky Show 2017; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Frauenkabarett Kronshagen; Sportheim TSV Russee (KI-Russee) 20.00 Nagelritz – Modernes Seemannsgarn; Studio ; theater itzehoe (IZ) 20.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH)

Familie

09.30+11.00 Det Lille Dukketeater – Die Bremer Stadtmusikanten; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 10.00 Die Kuh Rosmarie; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Krabat; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

09.00 RinderauktionHolstenhallen (NMS) 18.00 Der Feierabend-Klub; Alte Post (FL) 19.00 FilmFörde ‚18 – Zwei Filme über die Kieler Straßenbahn; KulturForum (KI) 19.30 Kieler Perspektiven – Wohnen in der wachsenden Stadt; Pumpe (KI) 20.00 Der Original Kieler Poetry Slam; Roter Salon Pumpe (KI)

13.10.

Freitag

Musik

19.00 Daria Marshinina u. Linda Leine; Cantatekirche (Duvenstedt) 19.30 Sinfoniekonzert; theater itzehoe (IZ) 20.00 Luxury Jazz; Deutsches Haus (FL) 20.00 Irie Révoltés; Halle400 (KI) 20.00 Almost Irish; KulturForum (KI) 20.00 Melanie Dekker; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Jetzt schlägt’s 13 - Wagners Salonquartett; Museum, Johannisstr. 1 (PLÖ) 20.30 Who killed Bruce Lee; Speicher (HUS) 20.30 The Good Lovelies; Savoy Kino (Bordesholm) 21.00 The Kilkennys; Fabrik (HH)

Theater 19.30 19.30 19.30 19.30 19.30 20.00 20.00 20.00 20.00

Melodien für Milliarden; Stadttheater (FL) Adressaten ubekendt; Det Lille Teater (FL) Herz.Laut; Trauminsel (SL) Der Schleidoktor 1 &b 2 – Die lange Schleidoktor-Nacht; Kammerspiele (RD) Fips Asmussen Live; Segerberger Kliniken (SE) Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) Musical Danmark - Sad i Parkten; Slesvighus (SL) Emmi & Herr Willnowsky – Die lustige Emmi und Herr Willnowsky Show; Heimat (SL) Die Wildente; Schauspielhaus (KI)

Flohmarkt Termin am 03.10.2017 Ort: Außengelände Rinderauktion Termin am 12.10.2017 Ort: Auktionshalle Emmi & Willnowsky „Die lustige Emmi & Herrn Willnowsky Show 2017“ Termin am 12.10.2017 Ort: Stadthalle Neumünster - Festsaal Trakehner Hengstmarkt Termin vom 19.10. bis 22.10.2017 Ort: Holstenhallen 1 - 4 Holstein International Internationales Amateurreiturnier Termin vom 26.10. bis 29.10.2017 Ort: Holstenhalle 1 BlueFlame 2017 Termin vom 27.10. bis 29.10.2017 Ort: Holstenhalle 5 Die Längste Nacht Neumünsters Termin am 28.10.2017 Ort: Stadthalle Neumünster Konzert: Chris Barber & Band Termin am 30.10.2017 Ort: Festsaal - Stadthalle Neumünster Hallenﬂohmarkt Termin am 31.10.2017 Ort: Holstenhalle 5 Holsteiner Pferdetage Termin vom 02.11. bis 04.11.2017 Ort: Holstenhalle 1 - 4 Palast der Pferde – Der geheimnisvolle Pegasus Termin vom 11.11. bis 12.11.2017 Ort: Holstenhalle 1 Gesund & Aktiv Schleswig-Holstein Termin vom 11.11. bis 12.11.2017 Ort: Holstenhalle 5 Weitere Informationen ﬁnden Sie unter www.holstenhallen.de

www.s2ds.de

Familie

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10|2017 l e b e n s a r t

Termine 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH) 20.30 Kaspar Häuser Meer; Studio Schauspielhaus (KI)

Dies & Das

09.30 1. ADAC Hamburg Motor Classics Ralley; Hamburg Messe und Congress (HH) 14.00 Interkulturelle Wochen – 2025. Vielfalt in Kiel; Rathaus (KI) 14.30 Rum- & Zucker-Tour, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 18.00 Kunst-Klönschnack; Galerie Stexwig, Strandstr. 7 (Stexwig/Borgwedel) 20.00 Gwildis liest storm. der schimmelreiter, Lesung m. Musik; Landgasthof Zum Wackinger (Wacken)

14.10.

Samstag

Musik

17.00 Harmonika-Freunde Ostufer; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 20.00 Schiller; Deutsches Haus (FL) 20.00 Who Killed Bruce Lee; Volksbad (FL) 20.00 Werkstattkonzert zum Abschluss Solo-Gesangskurs; Nordkolleg (RD) 20.00 Beoga; Ulmenhofschule (Kellinghusen) 21.00 The Blues Poets feat. Marcus Deml; Räucherei (KI) 21.00 Kuult; Fabrik (HH)

Theater

18.00 Coppélia; Opernhaus (KI) 19.30 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 19.30 Die Känguruh-Chroniken; Slesvighus (SL) 20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL)

20.00 Melodien für Milliarden; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Tante Salzmann - Improtheater; Speicher (HUS) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Allens ut de Reeg; Uns lütt Teoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Florian Hacke – Hasenkind, du stinkst – Oder – Bin ich ein guter Vater?; KulturForum (KI) 20.00 Mondscheintarif, v. Ildikó von Kürthy; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 DeichArt – Kunst, v. Yasmina Reza; Maritim Backbord Bar (KI) 20.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH)

Familie

18.00 Krabat; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

09.30 1. ADAC Hamburg Motor Classics Ralley; Hamburg Messe und Congress (HH) 10.00 Webermarkt; Museum Tuch + Technik (NMS) 10.00 Holsteiner Herbstmarkt; Gut Emkendorf (b. Westensee) 11.30 Mönche, Heilige & Rummacher, Stadtführung; Touristinfo, Rote Str. 15-17 (FL) 14.00 Repair Café; Haus der Begegnung, Hinter der Kirche 10 (NMS) 15.00 3. Große Boxgala; Conventry-Halle (KI-Gaarden) 17.00 10-jähriges Jubiläum Haby-Krog Vernissage von Heino Karschweski; Haby-Krog (Haby) 20.00 Poetry Slam; Kühlhaus (FL) 20.00 Gwildis liest storm. der schimmelreiter, Lesung m. Musik; Schloss (PLÖ) 21.00 Ü40 – Your Generation; Deutsches Haus (FL)

Deon Meyer: Fever

Genialer pageturner!!!

98 l e b e n s a r t 10|2017

»Ich will vom Fieber erzählen, von unserer Stadt Amanzi – und von dem Mord an meinem Vater Willem.« Nicolaas Storm fährt mit seinem Vater Willem durch ein vollkommen verändertes Südafrika. Nach einem Fieber, das weltweit fünfundneunzig Prozent der Menschen getötet hat, versuchen die beiden, einen sicheren Platz zum Leben zu ﬁnden. Das Land ist in einem Zustand der Gesetzlosigkeit. Gangs ziehen schwerbewaffnet umher, wilde Tiere bedrohen die Menschen. Schließlich

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11.15 Klassik im Herbst; Stadttheater (FL) 18.00 Marvins Erben; Reesehof (Schwabe/Jevenstedt) 19.00 Duo Lieblingsfarbe Schokolade; Kultur Kate (KI-Molfsee) 20.00 Joel Brandenstein; Deutsches Haus (FL) 20.00 Beoga; Speicher (HUS) 20.00 Lyambiko; KulturForum (KI)

Theater

15.00 Schleswiger Speeldeel – Allens ut de Reeg; Uns lütt Teoter, Friedrichstr. 60 (SL) 16.00 Der Schleidoktor 1 &b 2 – Die lange Schleidoktor-Nacht; Kleine Bühne (FL) 17.00 Wilhelm Tell, Premiere; Opernhaus (KI) 18.00 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 19.00 The Full Monty – Ganz oder gar nicht; Schauspielhaus (KI) 19.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH)

Familie

12.00 Die Kuh Rosmarie; Theater im Werftpark (KI) 14.00 Familienwaldspaziergang; Erlebnispark (Trappenkamp) 15.30 Malstunde für Kinder ab 4 Jahren; Kunsthalle (KI)

Dies & Das

08.00 Straßenflohmarkt; Straßen Breitenstein und Sandwatt (Dollerup) 09.30 1. ADAC Hamburg Motor Classics Ralley; Hamburg Messe und Congress (HH) 10.00 Webermarkt; Museum Tuch + Technik (NMS)

aber ﬁnden Vater und Sohn einen Platz für eine Siedlung. Andere Menschen stoßen zu ihnen – Abenteurer, elternlose Kinder, ehemalige Soldaten. Sie alle müssen die Gesetze des Überlebens neu lernen. Nico wird zum Schützen ausgebildet. Er verliebt sich in Soﬁa, die wildeste Frau, die jemals ihre kleine Stadt betreten hat, und er beginnt wieder an eine Zukunft zu glauben. Bis die Katastrophe passiert – und sein Vater ermordet wird. Rütten & Loening, 702 Seiten ISBN 978-3-352-00902-0

Sonntag

Musik

*****

Faszinierende packende Story, Fiktion oder bald Realität?

Schubys Schmöker-Tipp

15.10.

16.10.

Montag

Musik

20.00 Ishay Lantner u.a. – Klarinette! Na klar!; Opernhaus (KI) 20.00 Fly Me To The Moon – Songs und Stories von Sinatra u. Peggy Lee; Reihe 17 Schauspielhaus (KI) 20.00 Jesper Munk, Lary & Robot; Fabrik (HH)

Dies & Das

20.00 Zeiglers wunderbare Welt des Fussballs – Live – Dahin, wo es weh tut; Markthalle (HH)

17.10.

Dienstag

Musik

20.00 Wojciech Waleczek – Klavier; Kurgartensaal (Wyk/Föhr)

Theater

19.30 Fame – Das Musical; Opernhaus (KI) 20.00 Melodien für Milliarden; Husumhus (HUS) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Allens ut de Reeg; Uns lütt Teoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Der Postillon – Live; Metro Kino (KI)

Dies & Das

18.10.

11.00 Ochsen, Salz und Zuckerrohr, Stadtführung; Südermarkt/Ecke Leder Meißner (FL) 15.00 Dampfer, Segler & Seemannsgarn, Stadtführung; Skulptur Windsbraut, Willy-Brandt-Platz (FL) 18.30 After Work Singen; Speicher (HUS) 19.30 Trauma – was ist das eigentlich?, Vortrag; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Katharina Pütter u.Martin Wind – New York, New York – Die Stadt und ihre Neurotiker, musikaliche Lesung; Schifffahrtsmuseum (FL) 20.00 Tango Argentino; Speicher (HUS) 20.00 Jochen Missfeldt – Sturm und Stille, Lesung; Literaturhaus (KI)

Mittwoch

Musik

19.30 Andreas Gabalier; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Jazz im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.00 Beatsteaks; Gr. Freiheit 36 (HH)

Theater

19.30 Pole Poppenspäler; NDB Studio (FL) 19.30 Italienische Nacht; Slesvighus (SL) 20.00 Luther; Schauspielhaus (KI)

Dies & Das

14.00 Petuh – Fru Hansen vertellt die Flensburger Welt, Stadtführung; Anleger Salondampfer Alexandra/ Schiffbrücke (FL) 18.00 Anita Albus – Die Kunst zu sehen, Führung; Kunsthalle (KI) 20.00 Nouvague Surf Film Nacht; Volksbad (FL)

19.10.

Foto: Dirk Dunkelberg

10.00 Holsteiner Herbstmarkt; Gut Emkendorf (b. Westensee) 10.00 Alte Obstwiese; Kieler Straße (KI) 11.00 Sonntags-Atelier – Herzschenkung; Museumsberg (FL) 11.30 Erich Heckel. Die Schenkung, Führung; Museumsberg (FL) 11.30 Anita Albus – Die Kunst zu sehen, Führung; Kunsthalle (KI) 13.30 Blickfang – Der Föhringer Trachtenschmuck; museum kunst der Westküte (Alkersum/Föhr) 14.00 Tanztee; C.ulturgut (FL) 14.00 Malerisches Kapitänsviertel, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 15.00 Küchen? Kunst, Finissage; Galerie Stexwig, Strandstr. 7 (Stexwig/Borgwedel) 15.00 Bergisches Kaffeetrinken; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 16.00 Was das Bild zur Kunst macht. Die Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) 20.00 Gwildis liest storm. der schimmelreiter, Lesung m. Musik; Heimat (SL)

Donnertag

Musik

20.00 ADHD; KulturForum (KI) 20.00 Falk Zenker – Falkenflug; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Klassik im Herbst; Stadttheater (Heide) 21.00 Fischer Z; Fabrik (HH)

11 E45

Theater

19.00 Wilhelm Tell; Opernhaus (KI) 19.30 NDB Flensburg – Dat Wunner vun San Miguel; Stadttheater (FL)

B199 B5

Anzeigenspezial

10|2017 l e b e n s a r t

Termine 20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Allens ut de Reeg; Uns lütt Teoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 The Full Monty – Ganz oder gar nicht; Schauspielhaus (KI) 20.00 Bagger, v. Henning Mankell; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Oliver Pocher – #Voll Op; Markthalle (HH) 20.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH)

Familie

18.00 Krabat; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

09.00 Trakehner Hengstmarkt; Holstenhallen (NMS) 13.30 Die Spuren des Mittelalters – Flensburg im 16. Jahrhunder, Stadtführung; Nordermarkt/Neptunbrunnen (FL) 18.30 Dämmerungsbummel; Nordermarkt/Neptunbrunnen (FL) 19.00 2. Lesung – Die Hartz IV-Diktatur; Kulturhof (FL) 19.30 Matthias Stührwohldt vertellt – Schiet ok!; NDB Studio (FL) 20.00 Ben Hadamovsky – Weltumseglung mit kleinen Kindern; Haus an der Treene (Tarp) 20.00 Takis Würger u. Isabel Bogdan – Der Club – Lesung; Studio Filmtheater (KI) 20.00 Slambude; Schaubude (KI)

20.10.

Freitag

Musik

19.30 Jens Kommnick; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 Waterkant Vibes; Volksbad (FL) 20.00 Gerry Doyle – Irish Folk; Café Kranz (Niesgrau) 20.00 Jazzslam; Nordkolleg (RD) 20.00 Sebastian Studnitzky; KulturForum (KI) 20.30 Kai Strauss; Speicher (HUS) 20.30 Thorbjörn Risager & The Black Tornado; Savoy Kino (Bordesholm)

Theater

19.30 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 19.30 Die Känguruh-Chroniken; Kammerspiele (RD) 19.30 My Fair Lady; Opernhaus (KI) 20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Die Wildente; Schauspielhaus (KI) 20.00 Bagger, v. Henning Mankell; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH)

Dies & Das

09.00 Trakehner Hengstmarkt; Holstenhallen (NMS) 14.30 Rum- & Zucker-Tour, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 18.00 Austs Literarischer Salon – Zusammen mit Angelika Vollquartz zu den Nixenr; Studio Schauspielhaus (KI) 19.00 Henning Schöttke – Superbias Lied; Literaturhaus (KI) 22.00 Noche de Rumberos; Räucherei (KI)

21.10. Musik

17.00 Shanty-Chor Kieler Förde; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 20.00 Swutscher – Hut-Konzert; Volksbad (FL) 20.00 Tim Fischer; Schauspielhaus (KI) 20.00 Jazzslam; KulturForum (KI) 20.00 Henrik Freischlader Band; Markthalle (HH) 20.30 Sheep’s E-Band supp. Reggaedemmi; Speicher (HUS) 20.30 Ohrenfeindt; Räucherei (KI) 21.00 Tanita Tikaram; Fabrik (HH)

Theater

19.30 Die Känguruh-Chroniken; Kleine Bühne (FL) 19.30 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 19.30 Fame – Das Musical; Opernhaus (KI)

JAZZ-Slam 20.10., 20 Uhr Nordkolleg Rendsburg Poetry Slam meets JAZZ. Beim JAZZ-Slam trifft eine der freiesten Formen musikalischen Ausdrucks auf das freieste Format innerhalb der Literatur. Wo sonst musikalische Begleitung zur Disqualifikation führt, werden sich an diesem Abend Texte und Musik ergänzen. JAZZ-Slam ist das improvisierte Zusammenspiel zwischen Musik und Poesie. Begleitet von Axel Riemann und Peter Weise werden einige der besten Slam-Poeten Norddeutschlands um die Gunst des Publikums kämpfen.

100 l e b e n s a r t 10|2017

Samstag

Anzeigenspezial

20.00 Vom Reisen in ehemaligen Kolonien – Eine Positionsbestimmung; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Christina Patten – Die Musical Show; Stadthalle (NMS) 20.00 Tante Salzmann; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Bagger, v. Henning Mankell; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH)

Familie

16.00 Die Kuh Rosmarie; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

09.00 Trakehner Hengstmarkt; Holstenhallen (NMS) 10.00 Herbstmarkt; Tierpark (Gettorf) 10.00 Ballett – öffentliches Training; Ballettsaal ; Opernhaus (KI) 11.30 Mönche, Heilige & Rummacher, Stadtführung; Touristinfo, Rote Str. 15-17 (FL) 12.00 Herbstmarkt; Hotel Goos (Jübek) 15.30 Angelika Rischer – Hamburg erzählt Storchenmärchen; Heimatmuseum, Sudetenlandstr. 18H (NMS) 20.00 Gwildis liest storm. der schimmelreiter, Lesung m. Musik; Messe Husum & Congress (HUS) 20.00 Hof Schwof; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 22.00 70er 80er 90er Party; Deutsches Haus (FL)

22.10. Musik

Sonntag

11.00 2. Philharmnisches Konzert; Schloss (KI) 11.00 Max Wolff; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 17.00 Blue Water Jazzband; Theater Die Komödianten (KI) 19.00 Rico Rohs und Ines Fleiwa Quartett; Aula am Schiffsthal (PLÖ) 19.00 Stray From The Path supp. Wolf Down + Capsize; Logo (HH)

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Termine

Theater

16.00 Melodien für Milliarden; Slesvighus (SL) 17.00 Spatz und Engel; Opernhaus (KI) 18.00 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 19.00 NDB Flensburg – Dat Wunner vun San Miguel; Stadttheater (FL) 19.00 Jürgen Becker – Volksbegehren; Haus an der Treen e (Tarp) 19.00 Wann wird es endlich wieder so, wie es nie war; Altonaer Theater (HH) 19.30 Kaspar Häuser Meer; Studio Schauspielhaus (KI)

23.10.

Montag

Musik

20.00 2. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI)

Theater

20.00 Jürgen Becker – Volksbegehren – Die Kulturgeschichte der Fortpflanzung; Kurgartensaal (Wyk/Föhr)

Musik

18.00 Duo Levinsky & Georg Mundrov – Musik ohne Grenzen; Theater im Werftpark (KI) 20.00 The Riptide Movement supp. Wide Eyed Boy; MarX (HH) 21.00 Nils Landgren Funk Unit; Fabrik (HH)

Familie

Dies & Das

11.00 Das Piratenschwein; Trauminsel (SL) 12.00 Die Kuh Rosmarie; Theater im Werftpark (KI)

11.00 Glücksburg – die historische Stadt an der der Förde, Stadtführung; Touristinfo/Rathaus (Glücksburg) 14.00 Flensburgs Geheimnisse – fernab der Altstadt, Stadtführung; St. Nikolai/Südemarkt (FL) 19.30 Grönland – In der Welt des Eises – Dia-Vortrag; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Tango Argentino; Speicher (HUS) 20.00 Matthias Stührwohldt – Best of … op Platt; Savoy Kino (Bordesholm)

Dies & Das

25.10. Dies & Das

19.00 Feridun Zaimoglu u.Robert Habeck – Für mich ist Deutsch ja nicht einfach eine Sprache, literarisches Gespräch; Literaturhaus (KI) 19.00 Theater für den Kleiderschrank – Kostümverkakuf; Reihe 17 Schauspielhaus (KI) 20.00 Literarische Lounge m. Barney B. Hallmann im Statt-Café; KulturForum (KI)

20.00 Breitschuh singt Brel; Kurgartensaal (Wyk/Föhr)

Theater

19.30 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 20.00 Luther; Schauspielhaus (KI)

Familie

14.30 Das Piratenschwein; Kinderspielhaus (St. Peter-Ording)

Stührwoldt erzählt aus seiner Kindheit und Jugend, erzählt auf oft berührende Weise vun Vadder un Mudder, die ihn ohne Zweifel woll würklich leev haarn, sonst hätten sie Oma nicht in der Besucherritze Schlafen lassen, bloß damit „de Jung sien Geburtsdag as jümmers fiern kunn“. Der Themenvielfalt sind keine Grenzen gesetzt, ob er nun bei einer Feuerwehrübung „bewusstlos“ in der Scheune fast vergessen wird oder bei fünf pubertierenden Kindern doch schon mal über ein Internat nachgedacht hat. Wenn‘s zum „Droomberuf“ des Besamers nicht gelangt hat, so ist doch „Buerspelen“ auch was Großartiges. Das zumindest wird immer wieder deutlich, denn das Leben auf dem Land mit Vadder un Mudder, mit Frau un fief Kinner, mit Deerten un mit de Natur, das beitet Stoff für seine Geschichten. Karten: 04322 / 1011

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Mittwoch

Musik

Matthias Stührwohldt 24. + 25.10., 20 Uhr Savoy, Bordesholm

102 l e b e n s a r t 10|2017

Dienstag

10.00 Die Kuh Rosmarie; Theater im Werftpark (KI)

Familie

08.00 Hallen-Flohmarkt; Messe Husum & Congress (HUS) 09.00 Trakehner Hengstmarkt; Holstenhallen (NMS) 09.00 Trödlertreff; Nordmarkhalle (RD) 10.00 Herbstmarkt; Hotel Goos (Jübek) 10.00 Herbstmarkt; Tierpark (Gettorf) 11.00 Sonntags-Atelier – Zum Kuckuck; Museumsberg (FL) 11.00 Eingestimmt – Don Karlos; Kammerspiele (RD) 11.30 Erich Heckel. Die Schenkung, Führung; Museumsberg (FL) 11.30 Was das Bild zur Kunst macht. Die Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) 12.00 Baustellenfrühschoppen; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 15.00 Höfe, Rum & alte Schiffe, Stadtführung; Anker vor dem Schifffahrtsmuseum (FL) 16.00 Birgit Jürs und Jürgen Heitmann – Flapsige Witze? Fehlanzeige,Lesung u. Musik; NBN Studio-Theater (NMS) 16.00 Anita Albus – Die Kunst zu sehen, Führung; Kunsthalle (KI) 18.00 Diwali 2017 – A Performance of Indian Dance Art; KulturForum (KI)

24.10.

Dies & Das

11.00 Natur hautnah erleben!; Halbinsel Holnis/Wendehammer (Glücksburg) 18.00 Was das Bild zur Kunst macht. Die Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) 20.00 Matthias Stührwolhldt – Best of … op Platt; Savoy Kino (Bordesholm)

26.10.

Donnerstag

Theater

19.00 Anni Heger – Musikkabarett; Gut Knoop (KI-Altenholz) 19.30 Pole Poppenspäler; NDB Studio (FL) 20.00 Die Wildente; Schauspielhaus (KI) 20.00 Bagger, v. Henning Mankell; Theater Die Komödianten (KI)

Familie

10.00 Die Kuh Rosmarie; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

12.00 Holstein International – Int. Amateurreitturnier; Holstenhalle 1 (NMS) 14.00 Malerisches Kapitänsviertel, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 18.00 Wir helfen… einfach?, Gespräch; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 18.00 Lebenserinnerungen des Kammerschauspielers Siegfried Kirsten, Buchvorstellung; Bisto Entracte Schauspielhaus (KI) 19.00 David Gilmore – Der Freiraum in dir – Humor und die Kraft des Lachens, Vortrag; Ratssaal (KI) 19.30 Die Heiligenverehrung der Katholiken, Vortrag; Museumsberg (FL)

27.10.

Freitag

Musik

19.30 Oliver Jaeger; Alte Meierei am See (Postfeld) 19.30 Copia, Venatic, One More Word + Revaira; Logo (HH)

20.00 20.00 20.00 20.00 20.30 21.00 21.00

Waving The Guns; Pumpe (KI) The Dogs; KulturForum (KI) Chakuza + Bizzy Montana; Trauma (KI) Burr & Klaiber; Räucherei (KI) Yxalag; Speicher (HUS) Burr & Klaiver; Räucherei (KI) Peer Seemann; Lütt Matten (Garding)

Theater

19.30 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 20.00 Speeldeel – Service im Souterrain; Trauminsel (SL) 20.00 Luther; Schauspielhaus (KI) 20.00 DeichArt – Schwarze Schocker; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Bagger, v. Henning Mankell; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Theatergruppe Pampel et Marc – Kunst, v. Yasmina Reza, Premiere; Uni Sechseckbau (KI) 20.00 Tussipark – Karaoke-Komödie; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Der bewegte Mann – Das Musical; Altonaer Theater (HH)

28.10.

Samstag

Musik

20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.30 20.30 21.00

Gloede; Volksbad (FL) Karbholz; MAX Nachttheater (KI) The Oh!chestra; KulturForum (KI) Duo Fermate; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) Mark Gillespie`s Kings of Floyd; Colosseum (HL) Matthews Southern Comfort; Humburg-Haus (Barmstedt) Heavy Harder Harbour 2; Speicher (HUS) Madison Violet; Savoy Kino (Bordesholm) Billbrook Blues Band; Lütt Matten (Garding)

Theater

Dies & Das

10.00 BlueFlame 2017; Holstenhalle 5 (NMS) 12.00 Holstein International – Int. Amateurreitturnier; Holstenhalle 1 (NMS) 14.30 Rum- & Zucker-Tour, Stadtführung; Holmpassage/Wasserrad am ZOB (FL) 19.00 Extrem-Reporter Harro Füllgrabe; C.ulturgut (FL) 19.00 Mesa de Charla – Stammtisch; Viva, Rote Str. 15 (FL) 19.00 Segelklönschnack; Hafenheimat Speicher 5 (Kappeln) 20.00 Gerd Roscher – Kurze Schatten, Filmabend m. Gespräch; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Gwildis liest storm. der schimmelreiter, Lesung m. Musik; Güterbahnhof (KI) 22.00 Lounge 22 – Fame; Foyer Opernhaus (KI)

18.00 Tussipark – Karaoke-Komödie; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Wilhelm Tell; Opernhaus (KI) 19.30 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 19.30 Don Karlos, Premiere; Stadttheater (RD) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Allens ut de Reeg; Uns lütt Teoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Speeldeel – Service im Souterrain; Trauminsel (SL) 20.00 Ohnsorg Theater – Een Matjes singt nich mehr; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Die Wildente; Schauspielhaus (KI) 20.00 Bagger, v. Henning Mankell; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Der bewegte Mann – Das Musical; Altonaer Theater (HH)

Familie

16.00 Die Kuh Rosmarie; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Krabat; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

10.00 BlueFlame 2017; Holstenhalle 5 (NMS) 10.00 Großes Zughunderennen; Erlebnispark (Trappenkamp)

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10|2017 l e b e n s a r t 103

Termine

11.00 Eingestimmt – Hoffmanns Erzählungen; Stadttheater (FL) 11.30 Mönche, Heilige & Rummacher, Stadtführung; Touristinfo, Rote Str. 15-17 (FL) 12.00 Holstein International – Int. Amateurreitturnier; Holstenhalle 1 (NMS) 15.00 Café Sonnenschein; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 18.00 Dunkel-Munkel Nacht; Wildpark Eekholt (Großenaspe) 19.0 0 aufgeschlossen – Nacht der offenen Türen; Nordkolleg (RD) 19.00 Gut aufgelegt – Schlagerparty; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Fest der Kulturen; Deutsches Haus (FL) 20.00 Große Party für Waldheim-FestivalFreunde; Altes Heizwerk (Bredstedt) 20.00 Die Längste Nacht Neumünsters; Stadthalle (NMS) 20.30 Kiels längste Nacht; Sophienhof (KI) 21.00 Hamburg tanzt! – Halloween Special; Fabrik (HH)

29.10.

Sonntag

Musik 11.15

1. Kammerkonzert; Foyer Stadttheater (RD) 18.00 RioReiserAbend – Marius del Mestre & Akki Schulz; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 Mark Gillespie`s Kings of Floyd; Stadttheater (Heide) 20.00 Konstantin Wecker; Laeiszhalle (HH)

Theater

14.00 Tom Kyle Puppentheater – Das Räuberstück; Foyer Opernhaus (KI) 15.00 Sluderkraam in’t Treppenhuus; NDB Studio (FL) 15.00 Schleswiger Speeldeel – Allens ut de Reeg; Uns lütt Teoter, Friedrichstr. 60 (SL) 16.00 Die Wildente; Schauspielhaus (KI) 18.00 NDB Flensburg – Dat Wunner vun San Miguel; Stadttheater (FL) 18.00 Fame – Das Musical; Opernhaus (KI) 18.00 Tussipark – Karaoke-Komödie; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Hagen Rether; Deutsches Haus (FL)

19.00 Was der Butler sah, Premiere; Slesvighus (SL) 19.00 In 80 Tagen um die Welt oder: Wie viele Opern passen in ein Musical; Stadttheater (RD) 19.00 Der bewegte Mann – Das Musical; Altonaer Theater (HH) 20.00 Ohnsorg Theater – Een Matjes singt nich mehr; Heimat (SL)

Familie

14.00 Kinolino –Mongolian Ping Pong; KulturForum (KI) 16.00 Krabat; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das

08.00 Hallen-Flohmarkt; Stadthalle (Niebüll) 10.00 BlueFlame 2017; Holstenhalle 5 (NMS) 10.00 Großes Zughunderennen; Erlebnispark (Trappenkamp) 11.00 Sonntags-Atelier – Retter in der Not; Museumsberg (FL) 11.00 Tanzlaune und Trachtenpracht; Museum Kunst der Westküste (Alkersum/Föhr) 11.00 Deine eigenART; Halle400 (KI) 11.30 Maria in Glaube und Kunst; Dialog-Führung; Museumsberg (FL) 11.30 Was das Bild zur Kunst macht. Die Sammlung, Kunstspaziergang; Kunsthalle (KI) 12.00 Holstein International – Int. Amateurreitturnier; Holstenhalle 1 (NMS) 15.30 Folk-Tanz-Café m. Strandgut; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 14.00 Was das Bild zur Kunst macht. Die Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) 16.00 Gustav Wimmer. Bilder ohne Namen, Führung; Kunsthalle (KI) 19.30 Ellen Dorn – Weh bin ich toll, Ein DrosteHülshoff-Abend; Studio Schauspielhaus (KI)

30.10.

Montag

Musik

20.00 Chris Barber Band; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Kerstin Dalber – Ein Song, ein, ein Ding; Reihe 17 Schauspielhaus (KI)

The Big Chris Barber Band 30.10., 20 Uhr Stadthalle Neumünster The Big Chris Barber Band mischt geschickt alte und neue Titel, kombiniert sie mit neuem Temperament und dem Charme von klassischen Jazz- und Bluestiteln. Die Musiker um Chris Barber sind Solisten von außergewöhnlicher Musikalität und verblüffendem Improvisationsreichtum. The Big Chris Barber Band begeistert das Publikum mit ihrer Spielfreude und ihrem britisch-distanzierten Humor. Bereits in den 50er Jahren zählte The Big Chris Barber Band mit ihrem typischen Jazz-Sound zu den bekanntesten Dixielandgruppen Europas. Ihr Song-Repertoire wurde durch unterschiedlichste Einflüsse inspiriert. Von Rhythm & Blues über Rock‘n‘Roll bis zur modernen Jazz-Interpretation bietet The Big Chris Barber Band ihren Fans musikalische Leckerbissen.

104 l e b e n s a r t 10|2017

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20.00 Cuban Jazz Session im Statt-Café; KulturForum (KI) 21.00 Kinga Glyk; Fabrik (HH)

Dies & Das

19.30 Relax! – 80`s Hits & Acrobatic; theater itzehoe (IZ) 20.00 Halloween; Casino am Bootshafen (KI) 00.01 Keyn Schlaf bis Wäldensteyn – Live-Hörspiel; Uni Sechseckbau (KI)

31.10.

Dienstag

Musik

20.00 Nacht der Gitarren; Kühlhaus (FL)

Theater

19.00 Don Karlos; Stadttheater (FL) 19.00 Theatergruppe SZOL HA Eins Zwei Drei – Vielleicht bist du dabei?, Premiere; Kammerspiele (RD) 20.00 Ohnsorg Theater – Tratsch im Treppenhaus; Stadthalle (Niebüll) 20.00 Theatergruppe Pampel et Marc – Kunst, v. Yasmina Reza; Uni Sechseckbau (KI)

Familie

11.00 Das Piratenschwein; Kleine Bühne (FL)

Dies & Das

08.00 Flohmarkt; Holstenhalle 5 (NMS) 20.00 Slam Meldorf Reformation; St. Johannis-Kirche (Meldorf)

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November 2017 2. Meisterkonzert 16. November, 20 Uhr Als Sechsjähriger debütierte er mit einem Soloabend in Moskau, mit 14 begann er in Europa und Japan zu konzertieren, und im Alter von 17 Jahren wurde er Preisträger beim „10. Eurovision Grand Prix of Young Musicians“ im norwegischen Bergen. Heute gehört Nikolai Tokarev zu jener Generation etablierter junger Pianisten, die die Podien der Welt schon lange genommen haben – und dies mit perfekter Technik und anhaltendem Schwung: „Auf solch hohem Niveau werden selbst tausendfach abgenudelte Schlachtrösser wieder zu Meisterwerken ohne Verfallsdatum.“ (Piano News) 1. NDR Konzert 17. November, 20 Uhr Wer bei einem Sinfoniekonzert auch auf das Programm achtet, der weiß, dass ihn an diesem Abend gleich drei Leckerbissen erwarten. Überhaupt sollte man – trotz des drohenden Brexits – in Sachen Musik genauer auf die Britischen Inseln schauen, so wie es auch Alban Gerhardt getan hat, einer der neugierigsten und innovativsten Cellisten unserer Zeit, der sich auch als #Musician4UnitedEurope engagiert. Ihm hat es das selten zu hörende Cellokonzert (1956) von William Walton angetan, das einen ganz eigenen, bemerkenswert warmen, fast spätromantischen Ton aufweist. Ralph Ruthe 26. November, 20 Uhr Ralph Ruthe ist Autor, Musiker, Filmemacher und preisgekrönter Cartoonist. Auf der Bühne aber tritt er in erster Linie als Komiker auf, der seine Zuschauer gekonnt zum Lachen bringt. In seiner vielsagenden Show „Shit happens“ verbindet der Bielefelder die Elemente Comedy, Animationsfilm, Lesung und Musik auf einzigartige Weise und macht daraus etwas völlig Neues. Am Ende geht das Publikum mit dem guten Gefühl nach Hause, ordentlich Spaß gehabt zu haben. Und wer ganz viel Glück hat, bekommt nach dem Auftritt sogar einen persönlichen Cartoon gezeichnet! Die LeserInnen von Lebensart erhalten gegen Vorlage dieses Coupons bei der Konzertkasse Streiber 10% Ermäßigung auf den Kartenpreis für folgende Veranstaltungen: 2. Meisterkonzert am 16. November 1. NDR Konzert am 17. November

So. 02.11. 20 Uhr

Bodo Wartke „Was wenn doch?“ Kartenpreise: 25,00 € - 32,70 €; Konzertsaal

Fr. 03.11. 20 Uhr

Alligatoah & Sebel „Akkordarbeit 2017“ Kartenpreise: 34,35 € - 39,85 €; Konzertsaal

Sa. 04.11. 19 Uhr

Wir machen Musik Kartenpreis: 11,10 €; Konzertsaal

So. 05.11. 18 Uhr

Ohnsorg- Theater „Een Matjes singt nich mehr“ Kartenpreise: 28,30 € - 32,75 €; Konzertsaal

Mi. 08.11. 19.30 Uhr

Börseninformationsabend kostenlose Veranstaltung; Festsaal Anmeldung: Tel. 04821 / 67930 oder www.iac.de

So. 12.11. 18 Uhr

1. Extrakonzert „Philharmonic Project“ Kartenpreise: 22,85 € - 68,85 €; Konzertsaal

Di. 14.11. 20 Uhr

SCHILLER Klangwelten „Elektronik Pur“ Kartenpreise: 49,75 € - 72,75 €, Konzertsaal

Do. 16.11. 20 Uhr

2. Meisterkonzert m. Nikolai Tokarev, Klavier Kartenpreise: 21,25 € - 54,00 €; Konzertsaal

Fr. 17.11. 20 Uhr

1. NDR Konzert m. Alban Gerhardt, Violoncello Kartenpreise: 28,45 € - 48,40 €; Konzertsaal

Sa. 18.11. 19 Uhr

1. Sinfoniekonzert des Ernst-Barlach-Gymnasium; Konzertsaal

So. 19.11. 11 Uhr & Mo. 20.11. 20 Uhr

3. Philharmonisches Konzert Dirigent: Georg Fritzsch Kartenpreise: 18,60 € - 42,29 €; Konzertsaal

Di. 21.11. 19.30 Uhr

Marshall & Alexander „20 Jahre Hand in Hand“ Konzertpreise: 39,90 € - 49,90 €; Konzertsaal

Sa. 25.11. 20 Uhr

Der Dennis aus Hürth G T! „Ich seh voll reich aus“ Tour 2017 A BGES A

Sa. 25.11. 20 Uhr

Danz op de Deel Kartenpreis: 26,65 €; Festsaal

So. 26.11. 20 Uhr

Ralph Ruthe „Shit happens“ Tour 2017 Kartenpreise: 23,35 € - 27,75 €; Konzertsaal

Mo. 27.11. 20 Uhr

Julia Engelmann „Jetzt, Baby“ Kartenpreise: 27,90 € - 37,90 €; Konzertsaal

Do. 30.11. 20 Uhr

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„Nussknacker“ Russisches Ballett Festival Moskau Kartenpreise: 42,00 € - 47,00 €; Konzertsaal Karten: Konzertkasse Streiber, Holstenstr. 88-90, 24103 Kiel Telefon 04 31 / 9 14 16, Fax 04 31 / 97 00 00 www.streiber-kiel.de

Veranstaltungstipps

Konzerte | Lesungen | Comedy | Theater Stefan Gwildis

Der Postillon ständigkeit des norddeut schen Soulman. Mit seiner Komposition aus Musik, Wind und dämonischem Blitzen des Pferdeskeletts im Hintergrund erweckt er die Faszination die ses Werkes eindrucksvoll zum Leben. Gwildis wird von Tobias Neumann am Klavier und Hagen Kuhr am Cello begleitet, um die düstere, bedrohliche Kulisse der nordfriesi schen Küste hautnah im Zuschauerraum spürbar zu machen.

Ende Januar verband sich im Liebermann Studio NDR Hamburg zum ersten Mal die Wortgewalt von Theodor Storm’s „Der Schimmelreiter“ mit der Stimmgewalt von Stefan Gwildis. Eine Zusammenkunft, die die Zuschauer beeindruckte. Jetzt geht der Hamburger Sänger und Songwriter mit die sem außergewöhnlichen Programm auf Tour durch ganz Norddeutschland. „Ich war schon immer ein RadioFan und liebe Hörspiele und vorgelesene Geschichten. Storms ‚Der Schim melreiter‘ ist ein unsterblicher Klassiker; es lag einfach nahe eine eingedampfte Fassung auf zunehmen“, so Gwildis. Die Neuinterpretation der gleichnamigen Theodor StormNovelle stammt aus der Feder von Dr. Sonja Valen tin und Stefan Gwildis erfüllt sich mit dieser Tour einen langersehnten Traum. Die „Lesung mit Musik“ vereint die Wandelbarkeit und Be

108 l e b e n s a r t 10|2017

Strandhotel, Glücksburg

Facebook ist down, das Internet lahmt oder der Computer ist kaputt? Kein Problem! Jetzt gibt es sie auch oﬄine: Nach 172 Jahren kommen die „ehrlichen, unabhängigen und schnellen“ Nachrichten des Internetmaga zins „Der Postillon“ endlich auf die Bühne. Ab Oktober 2017 tourt die Liveshow quer durch ganz Deutschland (ausgenommen Saarbrü cken. Niemand will nach Saarbrücken). Auf die Zuschauer warten die besten und erfolg reichsten Meldungen der Satireseite, die sich mit mehr als 2,5 Millionen FacebookFans im Netz großer Beliebtheit erfreut. Laut Postillon Gründer Stefan Sichermann freue man sich, „nun auch dem internetfernen Publikum das Geld aus der Tasche zu ziehen und dem Ziel der Weltherrschaft ein Stück näher zu kom men“. Neben dem humorvollen und mitun ter bösen Blick auf Politik und Gesellschaft präsentiert die Show im Stil der Tagesschau irrwitzige Studien, Videoclips, die beliebten NewstickerWortspiele und weitere Überra schungen.

Norddorf Gemeindehaus, Amrum

E 6.10., 20 Uhr

E 2.10., 19 Uhr

Kulturwerft Gollan, Lübeck

E 6.10., 19 Uhr

Stadttheater, Heide

E 8.10., 19 Uhr E 9.10., 19 Uhr

E 10.10., 19 Uhr E E E E E E E

Hapag Hallen, Cuxhaven 13.10., 19 Uhr Zum Wackinger, Wacken 14.10., 19 Uhr Schloss, Plön 15.10., 19 Uhr Heimat, Schleswig 20.10., 19 Uhr Stadthalle, Aurich 21.10., 19 Uhr NCC, Husum 26.10., 19 Uhr TriBühne Norderstedt 27.10., 19 Uhr Güterbahnhof, Kiel

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Varieté HEIMAT, Schleswig

Veranstaltungstipps Lange Nacht der Museen Die Lange Nacht der Mu seen in Flensburg lockt Nachtschwärmer mit ei nem vielfältigen Programm in die städtischen Museen. Das Rahmenprogramm auf dem Museumsberg orientiert sich an der ak tuellen Sonderausstellung „Glaube. Orte. Kunst“. Den Anfang macht ein Poetry Slam, moderiert von Björn Högsdal. Nach vielen Worten geht es musikalisch weiter. Mit seiner Viola da Gamba entführt Joseph Maria Antonio die Zuhörer auf eine Zeit und Weltreise von Renaissance bis Weltmusik, von England bis Portugal. Parallel dazu sind das große Thema im Schifffahrtsmuseum die Karibik und der Kontinent Afrika mit Führungen, Vorträgen und den passenden kulinarischen Köstlichkeiten. Auf dem Museumsberg öffnet wieder die CocktailLounge. AktionsKünstler in den Häusern sorgen für Überraschungen. Natürlich finden viele Führungen zu allen Ausstellungen, von Heckel bis Nolde, durch Spiegelgrotte und Christi ansenPark, im Naturwissenschaftlichen Museum und zur Ausstellung „Rum, Schweiß und Tränen“ im Schifffahrtsmuseum statt. Infos unter www.flensburg.de

29.09.2017 02.10.2017 06.10.2017 08.10.2017 09.10.2017 13.10.2017 14.10.2017 15.10.2017 20.10.2017 21.10.2017 26.10.2017 27.10.2017 16.11.2017 18.11.2017

13.10.17

GWILDIS LIEST STORM

01.12.17

GODEWIND

16.12.17

POETRY SLAM

19.01.18

ARVED FUCHS

Schenefeld (HH) - Forum Lübeck - Kulturwerft Gollan Heide - Stadttheater Glücksburg - Strandhotel Amrum - Norddorf Gemeindehaus Wacken - Zum Wackinger Plön - Schloss Schleswig - HEIMAT – Raum für Unterhaltung Aurich - Stadthalle Husum - NCC Norderstedt - TriBühne Kiel - Güterbahnhof Eckernförde - Stadthalle Wilster - Colosseum

TICKETHOTLINE: (0) 48 27 / 999 66 666

E 7.10., 18 Uhr

Flensburger Museen WWW.BUCHBINDER.DE

Lesung: Peter Erichsen Der Roman erzählt vom Schicksal einer Familie, wie sie in jeder kleinen Stadt SchleswigHolsteins gelebt haben könnte, von dem Hunger und Elend der Besatzungszeit und von den gesellschaftlichen und politischen Entwicklungen der fünfziger und sechzi ger Jahre. Viele Themen werden auf spannende und unterhaltsame Weise ausgebreitet, und zwar so allgemeintypisch, dass sie auch für andere Städte und Regionen Gültigkeit bean spruchen können. Hauptperson ist der Vater des Autors, der als „rechte Hand“ des Bürgermeisters HansHeinrich Beisenkötter die Geschicke der Stadt nicht unwesentlich mit bestimmt hat. Da Erichsen sein au thentisches und dokumentarisches Wissen mit den Klarnamen der handelnden Figuren verbindet, ist die Lektüre des Romans besonders für Leser aus Rendsburg von besonderem Reiz.

E 8.10., 15 Uhr

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10|2017 l e b e n s a r t 109

Emmi und Herr Willnowsky

Tante Salzmann

Einige behaupten, sie seien geschmacklos, andere erkennen in ihren schrägen Liedern und schlimmschrägen Witzen die messer scharfe Realität eines unerbittlichen Ehele bens. Emmi und Willnowsky bewegen sich permanent irgendwo zwischen Kriegsbeil und Friedenspfeife, doch genau diese Kom bination aus breit gefächerter Ignoranz (Willnowsky) und virtuosmusikalischer Ah nungslosigkeit (Emmi) wird einen fassungs los an den Stuhl fesseln und die Lachmuskeln unwillkürlich in Wallung versetzen. An diesem Abend wird man seinen Hang zur Perfektion an der Garderobe abgeben und erkennen, dass Ehen so viel mehr sind als ein permanent planbarer und kontrollierbarer Lebensinhalt. Mit Emmi & Willnowsky wird aus der eheli

Beim Kieler Improvisationstheater Tante Salz mann weiß man nie, was der Abend so brin gen wird. Die Auftritte des Ensembles, das in diesem Jahr sein 20jähriges Bühnenjubiläum feiert, sind ein Zusammenspiel aus Sponta nität, profunder ad hoc Dramaturgie und feinnervigem Kontakt zum Publikum. Das hat nämlich die Fäden in der Hand, bestimmt Ort, Personen oder Genre, entscheidet sich für die griechische Tragödie, den furiosen Western oder doch lieber die Komödie im Shakespear schen Stil. Aus dem Moment heraus entstehen Minidramen mit irrwitzigen Wendungen und herzerwärmenden Liedern.

E 14.10., 20 Uhr

Speicher Husum Karten: 04841 / 65000

chen Gemeinsamkeit ein nie enden wollendes Puzzle, dessen Herausforderung tagtäglich zu Spannung und Spannungen führt.

E 12.10., 20 Uhr

Stadthalle Neumünster

E 13.10., 20 Uhr

Varieté HEIMAT, Schleswig

Beoga Das Quintett Beoga ist eine Institution und eine der bedeutendsten Bands, die die grüne Insel hervorgebracht hat. Zur Jahrtausendwende haben sie mit ihrem innovativen Sound eine musikalische Revolution ausgelöst, indem sie den traditionellen Irish Folk neu interpretiert und in eine aufregende Zukunft katapultiert haben. Sie erkannten, dass in Zeiten des World Wide Web keine ethnische Musik mehr in ihrem Schneckenhaus vor sich hin spielen kann. Man sollte sich als Interpret auch mit anderen Stilen der Weltmusik vertraut machen und diese in sein musikalisches Vokabular aufnehmen. Gesagt getan. Sie schufen einen Sound, der hunderte anderer keltischer Bands zu einem Aufbruch in die spannenden Gefilde der Weltmusik inspirierte.

E 14.10., 20 Uhr

Ulmenhofschule, Kellinghusen

E 15.10., 20 Uhr

Speicher Husum Karten: 04841 / 65000

110 l e b e n s a r t 10|2017

Anzeigenspezial

Gerry Doyle

BECKMANN & BAND live am 24. November Musikalisch vielseitig, schräge Rumba-Klänge finden sich in ihrem Repertoire ebenso wie sentimentale Jazz-Balladen. Jedes Lied ist eine kleine Miniatur, eine Flaschenpost des Alltags. Was Reinhold Beckmann dabei musikalisch zu bieten hat, hat Hand und Fuß. Er präsentiert sich als charmanter, nachdenklicher, (selbst-) ironischer und humorvoller Chansonnier und Conférencier, erzählt zwischen den Liedern aus seinem Leben. Dinner: 18 Uhr – Einlass Konzert: 19.45 Uhr – Konzert: 20 Uhr Ticket: 34,- Euro/ mit Dinnerbuffet 63,- Euro/ mit Dinnerbuffet & ÜF* im DZ 118,- Euro Nur Tickets auf Eventim zzgl. VVK Gebühr Tickets. Mit Dinner sowie mit ÜF im Ticketshop auf www.altes-stahlwerk.com/gutscheinshop

Überwiegend irische Lieder singt Gerry Doyle mit seiner kraftvollen, lyrischen Stimme, be gleitet durch sein melodisches Gitarrenspiel. Man spürt die Eigenheit und die Reize der Insel Irland in seinen Songs. Gerry Doyle kommt aus Tipperary im Süden Irlands und lebt nun in Dublin und Hamburg. Seine musikalische Karriere begann in frühen Jugendjahren. Be reits im Alter von 23 Jahren zog es ihn für neun Jahre nach Amerika. In einer Irisch/Amerika nischen Gemeinschaft in New York widmete er sich überwiegend der irischen Musik. Heu te tourt Gerry durch viele Länder Europas, in Deutschland tritt er regelmäßig auf. Seine unverwechselbare volle und schöne Stimme und sein kraftvolles Gitarrenspiel lassen das Herz eines jeden irischen Musikliebhabers höher schlagen.

E 20.10., 20 Uhr

Café Kranz, Niesgrau/Koppelheck

Özcan Cosar

Als Stuttgarter, der seine Wurzeln am Bospo rus hat, steht er mit 30 Jahren mitten in sei nem bunten, interkulturell geprägten Leben und lässt uns daran teilhaben. Er bringt auf die Bühne, was er zwischen Kehrwoche und Beschneidung erlebt, erfahren und zu hören bekommen hat. Und als Mehrfachbegabter macht er das auf seine ganz eigene, höchst lebendige Art: Mit Beobachtungsgabe und Humor, mit Schauspiel und Tanz, mit Gesang und Gitarrenspiel, mit Spontanität und Krea tivität. Er kommt als Schlitzohr daher und er zählt so detail und pointenreich, dass es einem das Zwerchfell permanent zupft.

E 22.10., 20 Uhr

Große Freiheit 36, Hamburg

Xmas-Party XL mit DJ Michael Blohm 9. Dezember Seine Xmas-Party mit dem Team, dem Verein oder mit Freunden kann man am 9. Dezember in weihnachtlichem Ambiente im Stahlwerk. Gestartet wird mit einem festlichen Weihnachtsbuffet ab 18 Uhr und anschließend sorgt DJ Michael Blohm (ca. ab 22 bis 3 Uhr) für einen tollen Hit-Mix zum Feiern & Tanzen. Für den kompletten Abend inklusive einer Getränke-Flat-Rate mit einer Auswahl an Rot& Weißwein, Bieren, Säften und Softs für 3 Stunden beträgt die Teilnahme nur 68 Euro pro Gast. „Stay the night“: Party-Genuss mit weihnachtlichem Dinnerbuffet sowie Übernachtung und Teilnahme am Frühstücksbuffet à 115 Euro oder ohne Teilnahme am Dinnerbuffett à 62 Euro pro Gast im DZ. Ab 22 Uhr gibt es auch Partytickets à 15 Euro für Partygäste zum Feiern & Tanzen (ohne Speisen & Getränke). Partytickets sind erhältlich im Ticketshop sowie am Hotelempfang.

Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel Rendsburger Str. 81, Neumünster Tel. 0 43 21 / 55 600, www.altes-stahlwerk.com 112 l e b e n s a r t 10|2017

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Jürgen Becker Die Blue Water Jazzband ist seit vielen Jahren fester Bestandteil der norddeutschen Musik szene. Sie ist in Jazzclubs und auf nationalen und internationalen Festivals unterwegs. Pa ckende Arrangements, gekonnt vorgetragene Soli und die charmante Stimme von Caprice sorgen für die perfekte Unterhaltung der FreundInnen der gepflegten Musik – frisch und ungezwungen, mitreißend und unterhalt sam. Die RhythmusGruppe mit dem Bassis ten Jürgen Reinhard, dem Gitarristen Tarek Krohn und Hanjo Hamer am Schlagzeug liefert das Fundament für den Saxophonisten Jiri Ha lada und Caprice Sturm mit ihrer außergewöhnlichen Stimme.

E 22.10., 19 Uhr

Haus an der Treene, Tarp

Veranstaltungstipps Harro Füllgrabe Er beißt sich durch Gammelhai, wuchtet 30 kg Schwefelbruch stücke in Tragekörben aus einem Vulkankrater über mehrere Ki lometer zur Sammelstelle, er durchschwimmt die undurchsich tigen Wasser des mächtigen Amazonas, er nimmt an Einsätzen der kolumbianischen Spezialtruppe zur Drogenbekämpfung im Dschungel teil und triﬀt sich mit Menschen beiderseits der „Trumpmauer“. Seine Fans beneiden ihn, fiebern mit – sehen in seiner Arbeit einen Traumjob. Doch kaum jemand möchte mit ihm tauschen und die Aufgaben bewältigen, denen er sich stellt!

E 27.10., 19 Uhr

C.ulturgut, Flensburg

Neumünsters Längste Nacht Die Winde werden stärker, die Temperaturen sinken, die Blätter fallen von den Bäumen und die Tage werden kürzer... In der Nacht vom 28.10. auf den 29.10. dreht die ganze Nation mal wieder an der Uhr. Das bedeutet: eine Stun de länger schlafen, eine Stunde später aufstehen und natürlich eine Stunde länger feiern. Grund genug für das Team um Veran stalter Michael Blohm in dieser Nacht der Nächte zur 16. Auflage dieser Partyreihe einzuladen. Auf dem Mainfloor wird Chris Reger mit Charts & Classics die Tanzfläche zum Beben bringen und alles aus dieser längsten Nacht herausholen. Erstmalig wird in diesem Jahr das Thema „Studio 54“ auf dem zweiten Floor geboten.

E 28.10., 22 Uhr

Stadthalle, Neumünster

Radio Nukular Für Ende 2017 haben sich die Jungs etwas ganz Besonderes überlegt. „Wir haben jetzt drei Touren lang unterschiedliche Ideen und Visionen von Ra dio Nukular Live ausprobiert jetzt wissen wir ganz genau, wie Radio Nukular sich live anfühlen muss, dafür gehen wir in die schönsten Hallen Deutschlands und werden diese mit Nerdkultur, Schweiß und hoﬀentlich vielen Lachern füllen“, so die drei Podcaster. In jeder der Städte wird ein anderes Thema Gehör finden keine Show gleicht der zuvor oder der danach. Die Auftritte werden als LivePodcasts aufgezeichnet und das Ganze findet an aus gesuchten und exklusiven Orten statt.

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Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Marienstraße 3, 24534 Neumünster Tel: 0 43 21 / 5 59 59 - 0, Fax: 0 43 21 / 5 59 59 14 Bürozeiten: Mo – Fr 9.00 – 17.00 Uhr www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de

Geschäftsführer Johannes Jungheim Verkaufsleitung Christopher Zippert E-mail info@lebensart-sh.de Chefredaktion

Anne-Kristin Bergan, Hanna Wendler

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Redaktion überregional

Barbara Kock-Rohwer, Dr. Heiko Buhr, Malin Schmidt, Ann-Kathrin Schirmer, Eileen Lohf

Autoren

Erika Böhlk Stefanie Breme Marianne Dwars Michael Fischer Nicoline Haas Peter Jesko Birgitt Jürs Martina Mammen

Jens Mecklenburg Dr. Stephan Opitz Frauke Plambeck Jens Rauhut Dr. Meeno Schrader Nadine Sorgenfrei Karen Jahn

V.i.S.d.P. Johannes Jungheim Foto:

Achim Banck, Regine Sauerberg

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Martina Mammen: Tel. 04 31 / 69 66 99 30 Martina Baumann: Tel. 0 40 / 83 01 98 00 Heinke Blume: Tel. 0 40 / 94 36 99 44

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Regionalausgaben

Kiel & Umgebung, 18.500 Exemplare Neumünster, Rendsburg & Mittelholstein, 18.500 Exemplare Flensburg, Schleswig & Nordfriesland, 16.000 Exemplare Lübeck, Lübecker Bucht, Ratzeburg, 17.000 Exemplare Hamburg West, Pinneberg, Itzehoe, 18.000 Exemplare Hamburg Nord, Norderstedt, Ahrensburg, 17.000 Exemplare

Gesamtauflage: 105.000 Exemplare / Monat Anzeigen- und Redaktionsschluss Jeweils der 15. des Vormonats Es gilt die Anzeigenpreisliste 12/ 2016 Druck PerCom, Westerrönfeld Abonnement 30 Euro / 12 Ausgaben IBAN: DE51 2003 0000 0015 7770 30 Bitte Namen und vollständige Anschrift unter Verwendungszweck. Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Alle Fotos, Beiträge und vom Verlag gestaltete Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen. Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit.

114 l e b e n s a r t 10|2017

Ein bisschen Ruhe tät auch ‘mal ganz gut von Meeno Schrader

rgendetwas ist inzwischen anders. Die Luft, das Licht, das Gefühl? Wohl alles gleichzeitig und zusammen – der Herbst ist da! Zeit für ein bisschen Wehmut in Erinnerung, an das letzte Eis der Saison in der Sonne, an die Tage an denen kurze Hosen und Sandalen getragen werden konnten. Die Leichtigkeit des Sommers, sie kommt nun ein wenig abhanden. Obwohl – genau dafür gibt es den Oktober. Er ist der Puﬀer zwischen Spät-Sommer und Voll-Herbst. Durchaus hübsch anzusehen. Kaum ein anderer Monat, in dem die Marktstände so üppig bestückt sind. Nektarinen, Pfirsiche, Aprikosen – zum einen sind noch die letzten Sommerfrüchte im Angebot, zum anderen gibt es aber auch schon Äpfel aus neuer Ernte, Birnen, Weintrauben, Pflaumen. Und die Kürbisse erst – ihre Auswahl scheint in jedem Jahr immer größer zu werden.

Damit noch lange nicht genug Die Natur nimmt Anlauf und bläst zum Finale, setzt sich mit bunten Blättern und Beeren an Bäumen und Sträuchern in Szene. Meist kann man beim Anblick von frisch aufgeplatzten Kastanien nicht widerstehen, einen

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oder gleich mehrere „Handschmeichler“ in die Tasche zu stecken. Später, zum Streicheln, Spielen, Rösten oder Figurenbauen. Wenn die Landwirte anfangen, ihre Gerätschaften einzupacken, die Tiere einzustallen, die Maschinen „winterfertig“ zu machen, die Camper ihre Vorzelte abbauen, den Wohnwagen auch in die Scheune stellen, sich die Stege in den Häfen leeren, die Schiffe an Land geholt werden. Da flammt nochmals fleißiges Tun und Handeln auf. Den Oktober als ruhigen Monat hinzustellen widerspräche den Tatsachen. Erst am Monatsende ist dann wirklich Schluss mit der sichtbaren Betriebsamkeit und es kehrt Ruhe ein, zumindest bodenständige. Was das Wetter betrifft, bildet der Oktober eine Phase ab, die alles kann: ruhig und besinnlich genau so wie stürmisch und aufgewühlt. Die Launen der Natur kennen keine Grenzen. Nach diesem Sommer trifft uns diese Erkenntnis keineswegs überraschend, wir sind trainiert und auf alles vorbereitet. Und doch sehe ich das Wetter in der Pflicht nach dem wechselhaft durchwachsenen Sommer noch ein paar sonnendurchtränkte Töne anzuschlagen. Ein bisschen Ruhe da oben täte auch ‘mal ganz gut.

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