Lafl1215 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

Dezember 2015

Das kostenlose Monatsmagazin fĂźr Schleswig-Holstein und Hamburg

Im Norden

Flensburg, Schleswig & Nordfriesland

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27. Dezember 2015

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25. & 26. Dezember 2015 Weihnachtsbrunch 27,90 ¤ pro Erwachsener

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01. Januar 2016 ab 14.00 Uhr geöffnet

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Familienbuffet „Pasta und Burger“ ab 17.00 Uhr 14,90 ¤ pro Erwachsener

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Am 24. & 31. Dezember haben wir geschlossen.

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ADVENTURE MINIGOLFANLAGE

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Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, im Monat Dezember kommt keiner an Weihnachten vorbei: Adventsmärkte besuchen, Geschenke einkaufen und schließlich das große Fest feiern. Für Kinder sind ja vor allem die verheißungsvollen Päckchen das Aufregende. Und später – nun, was man braucht, kauft man sich halt. Wovon man eigentlich nie genug bekommen kann, sind die Dinge, die sich schlecht verpacken lassen: Zeit mit der Familie und Freunden, Musik, Kunst, Natur und gutes Essen. Natürlich finden Sie wieder eine gute Portion dieser Dinge in der neuen Lebensart. Genießen Sie mit uns wieder ein wenig mehr Ruhe und richten Sie Ihre Aufmerksamkeit auf das Schöne. Lebensart eben. Ein Plätzchen … … hat genau so viele Kalorien, wie man verbraucht, um nach dem nächsten zu greifen. Am wissenschaftlichen Beweis dieser These arbeiten Forscher noch. So lange halten wir es mit der juristischen Regel: Im Zweifel für das Plätzchen. Natürlich verrät unser Jens Mecklenburg Ihnen wieder ein typisch norddeutsches Weihnachtsgericht. Und weil Essen in Gesellschaft noch besser schmeckt, hat Susanne Kollmann das Kieler Kunstprojekt „Menue Kontrovers / Blind Dates“ ins Leben gerufen. Restaurants in Kiel und Rieseby holen Deutsche und Syrer an einen Tisch. Warum das so wichtig ist, verriet sie unserer Autorin Karen Jahn. In Hamburg sagt man Ommm Neben Lichterglanz und Glühweinduft bietet die Hansestadt noch viel mehr: Zum Beispiel eine meditative Mitte statt Altar in der „Kirche der Stille“ der evangelische Christopherus-Kirche. In der St. Joseph-Kirche in Altona erklingen Disko- statt Orgelbässe. Unsere Hamburg-Korrespondentin Nicoline Haas stellt Ihnen vier außergewöhnliche Gotteshäuser vor, in denen man eine etwas andere Adventszeit erleben kann. Wir alle von der Lebensart - Layouter, Azubis, Redakteure, Verleger, Verkäufer, Ausfahrer und natürlich die zwei Hunde - wünschen Ihnen ein friedliches Weihnachtsfest. Kommen Sie gut in das nächste Jahr! Wir erwarten Sie 2016.

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Inhalt

Titelthema

DEZEMBER 2015

Noch einmal ein Weihnachtsfest, Immer kleiner wird der Rest, Aber nehm ich so die Summe, Alles Grade, alles Krumme, Alles Falsche, alles Rechte, Alles Gute, alles Schlechte – Rechnet sich aus all dem Braus Doch ein richtig Leben heraus. Und dies können ist das Beste Wohl bei diesem Weihnachtsfeste.

ab Seite 6

(Theodor Fontane)

Seite 6

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Jede Menge Weihnachtsmärkte …

Titelthema: Weihnachtszeit Jede Menge Märkte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Göteborg liebt Weihnachten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kleine Tannenkunde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Menschen aus Schleswig-Holstein Susanne Kollmann bringt Deutsche und Syrer an einen Tisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Geschichten vom Andersmachen Aus alt mach neu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Klassisch hanseatisches Weihnachtsmenü Seite 62

Ausflüge & Reisen Bettgeschichte: Glück im Norden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Reisegewinnspiel: Hotel Stadt Hamburg in Wismar . . . . . . . . Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Freizeit & Kultur Das ist los im Dezember Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Termine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gute Unterhaltung: Unsere Veranstaltungstipps . . . . . . . . . . 4

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Weg mit dem Ballast …

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Der kulinarische Norden Kulinarisches Thema: Weihnachten – Klassisch Hanseatisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Festlich feiern. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Topfgucker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gelesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Kolumnen Fru Jürs vertellt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Meenos Wetterwelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Gesund, entspannt & schön Modisch im Dezember. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Weg mit dem Ballast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Mein Haus, mein Garten, mein Auto Schöne Geschenke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Neues aus der Autowelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gemütlich: My home is my castle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Rubriken Rätsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kleinanzeigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Aus der Region . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Titel: Das Hotel Gasthof Handewitt liegt in der Nähe der dänischen Grenze und ist spezialisiert auf Feiern jeder Art. Hier kann man Schlemmen und sich Wohlfühlen auf höchstem Niveau. Übernachtungsmöglichkeiten: Zusätzlich zu den Zimmern im Hotel wurde vor zwei Jahren ein weiteres Hotel in einem ruhig gelegenen Gebäude dahinter gebaut. Hier stehen nun insgesamt 26 Appartements mit Küche zur Verfügung (mehr dazu auf Seite 32).

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Lebensart ist ein umweltfreundlich produziertes Magazin. Es wird auf FSC®-zertifiziertem Papier aus verantwortungsvollen Quellen und mit 100% Ökostrom gedruckt. Die beim Druck entstandenen CO2-Emissionen

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Das Das ist istloslos im Monat im

DEZEMBER

von Anne Kristin Bergan & Nadine Sorgenfrei

as erste Lichtlein brennt schon und die Vorfreude wächst. Kaum etwas ist so gemütlich und heimelig, wie mit Familie oder guten Freunden einen Adventsmarkt zu besuchen, sich zu wärmen, zu genießen und nach hübschen Dingen umzuschauen. Das Land erstrahlt im Kerzenschein, die Punschkessel dampfen. Die schönsten Märkte stellen wir Ihnen hier vor.

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Advent im Speicher

Die große Weihnachtsausstellung bis 23. Dezember bildet den Jahreshöhepunkt im Speicher Wanderup und ist mit vielen Ausstellern eine Besonderheit in der Region. Hier gibt es garantiert Weihnachtsstimmung. Das gemütliche Café serviert Bratäpfel, Waffeln, Punsch, Flammkuchen, frische Suppe und natürlich die berühmte Trümmertorte. Empfehlenswert sind auch die Konzerte und Lesungen (9.12., 15 Uhr, Weihnachtslieder, 11.12., 15 Uhr, Plattdeutsche Lieder und Geschichten, 12.12., 20 Uhr, Weihnachtslesung von Storm bis Kästner, von Ringelnatz bis Lindgren).

Advent mit skandinavischem Flair Der Duft von gebrannten Mandeln und Punsch wird bis 31. Dezember wieder zahlreiche Besucher in die festlich geschmückte Flensburger Altstadt mit ihren romantischen Kaufmannshöfen locken. Inmitten der historischen Kulisse der Hafenstadt bietet der Weihnachtsmarkt eine ganz besondere Adventstradition mit skandinavischem Flair. Höhepunkte am Südermarkt sind die Skihütte, das Hexenhaus und die Weihnachtspyramide. Auf dem Nordermarkt finden erstmalig an den Wochenenden Live-Musik-Abende statt. Vor dem „Café Central“ am Nordermarkt wartet das Kinder-Knusperhaus mit tollen Aktionen wie Basteln und Kinderpunsch. Am dritten Adventssamstag ab 11 Uhr wird es einen karitativen Adventsflohmarkt geben. An allen Adventssamstagen (5., 12. + 19.12.) ab 11 Uhr haben Kinder die Möglichkeit, den Weihnachtsbaum auf dem Nordermarkt mit ihren Wünschen zu schmücken. Insgesamt bietet der Markt einen abwechslungsreichen Terminkalender für Groß und Klein. ■ bis 31.12., Holm, Große Straße + Nordermarkt, bis 23.12., Südermarkt, Mo-Sa 10-22 Uhr, So 11-20 Uhr,

■ bis 23.12., Mi-So 14-18 Uhr, Flensburger Str. 10, Wanderup, Tel. 0 46 06 / 12 12, www.speicher-wanderup.de

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DEZEMBER DEZEMBER

■ Holm 39, Flensburg

Historischer Weihnachtsmarkt im Museumsdorf Volksdorf Es duftet verführerisch nach Liebesäpfeln, Maronen, Zimtwecken, Glühwein und gebrannten Mandeln. Viele Stände und Buden bieten weihnachtliche und handgearbeitete Produkte aus dem Museumsdorf. Für Kinder gibt es Spiele und das Karussell lädt zum mitfahren ein und im Stall werden Märchen vorgelesen. Kutschfahrten und weihnachtliche Musik runden das Programm ab. Mit einsetzender Dämmerung werden die Häuser und Wege stimmungsvoll von Laternen beleuchtet. ■ 5.+6.12., Museumsdorf Volksdorf, Im Alten Dorfe 46, Hamburg, www. museumsdorf-volksdorf.de

Ihr Leuchten-Studio im Norden ote achtsangeb Tolle Weihn er! im Dezemb

Besinnliche Weihnachtszeit im Herzogtum Lauenburg Foto: J. Buchholz

Aktionen in der Holmpassage In diesem Monat ist jede Menge los in der Holmpassage Flensburg. Am 3. Dezember schmücken die Kindergärten Tannenbäume und laden die Passanten ein, den schönsten Baum zu wählen. Der Nikolaus verteilt kleine Geschenke am 5. Dezember, weiterhin gibt es an jedem Advents-Samstag, 14-19 Uhr, einen Geschenke-Einpack-Service. Seit Ende November steht ein großer Tannenbaum auf der ZOB-Fläche, geschmückt mit Weihnachtskugeln der Kinder des Kinderheimes Regenbogen. In jeder Kugel befindet sich ein Wunsch – die Passanten sind herzlich eingeladen, diesen zu erfüllen. Bis zum 22. Dezember gibt es ausserdem einen UNICEF-Stand mit schönen Weihnachtskarten. Vom 21. bis 23. Dezember lichtet das Team vom kids-Profi-Portrait die kleinen Besucher ab. Auf Leinwand gedruckt sind die Fotos dann Anfang Januar in der Holmpassage erhältlich.

Wenn der Möllner Lichterbaum in voller Schönheit erstrahlt, wenn der Ratzeburger Dom von den Klängen des Weihnachtsoratoriums erfüllt wird, wenn das Lauenburger Schloss und die Geesthachter St. Salvatoris Kirche zum Weihnachtszauber einladen – dann ist es Zeit für Besinnlichkeit im weihnachtlichen Herzogtum Lauenburg. Konzerte, Weihnachtsmärkte und bunte Veranstaltungen locken in die historischen Städte und die ländliche Region vor den Toren Hamburgs. Weitere Informationen erteilen die Tourist-Informationen der Städte Ratzeburg, Mölln, Lauenburg und Geesthacht sowie das Tourismuszentrum „erlebnsireich“ unter Tel. 0 45 42 / 85 68 60 oder www.herzogtumlauenburg.de/de/weihnachts-zauber Mineralien zum Lernen und Anfassen Stöbern, Shoppen und Mitmachen: Auf der Mineralien Hamburg gibt es drei Tage lang so einiges zu entdecken. Mehr als 400 Aussteller aus 35 Nationen präsentieren schöne und einzigartige Exponate. Darüber hinaus dürfen sich auch die kleinen Besucher auf tolle Aktionen freuen. Forscher, Entdecker und Nachwuchs-Archäologen haben in vier Hallen Gelegenheit, beim Goldwaschen, Tonscherben ausgraben, Fossilien präparieren oder Bernstein schleifen selbst aktiv zu werden. Für die Kleinen gibt es einen betreuten Kindergarten. Foto: HMC, Romanus Fuhrmann (FU)

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Stimmungsvolle Fackelwanderung im Wildpark Eekholt Entfliehen Sie für einen Nachmittag der bunten weihnachtlichen Geschäftigkeit und genießen einen geruhsamen Wildpa r k spa z ier g a n g durch die zauberhafte Natur mit den Eekholter Wildtieren. Auf dem Fackelrundgang werden die Tiere mit einem Leckerbissen verwöhnt, u.a. Wölfe, Wildschweine, Otter und Rothirsche. Kaffee, Tee oder Punsch und kleine Leckereien für Besucher gibt es auch. Am 4. Advent wird der Fackelrundgang mit den „Eekholter Plattsnackern“ mit Geschichten rund um Tiere und Natur adventlich in plattdeutscher Sprache gestaltet. Die Besucher können auch gern eigene Geschichten mitbringen und vortragen. Am 24.12. dürfen Besucher den Weihnachtsmann wieder um 10.30 Uhr bei der Wildweihnacht unterstützen und die Tiere füttern.

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Glanzlichter in der Schleistadt In Kappeln kann man die gesamte Weihnachtszeit bei entspannten Veranstaltungen mit vielen glänzenden Höhepunkten erleben. Alle Termine findet man auf www.wtk.kappeln. de, Tel. 0 46 42 / 92 16 27. Am 12. und 13. Dezember, 10-17 Uhr, zeigen rund 35 Kunsthandwerker auf dem kleinen, aber feinen, Weihnachtsmarkt in der Stadtpassage am Rathausmarkt ihr Schaffen. Um 15 Uhr kommt an beiden Tagen der Weihnachtsmann.

Weihnachten in der Holmpassage

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ab 23.11. Am Weihnachtsbaum eine Kugel aussuchen und einen Kinderwunsch erfüllen jeden Adventssamstag Geschenke-Einpackservice 03. - 23.12. Tannenbaum-Schmückwettbewerb der Kindergärten 05.12. Der Nikolaus kommt

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Foto: Oliver Franke

Zu Gast bei Theodor Storm

„Weihnachten zu Gast bei Theodor Storm“ lädt am 5. und 12. Dezember nach Husum ein und verspricht vorweihnachtliche Stimmung sowie literarische und kulinarische Momente. Zu Beginn der Veranstaltung beim Kaffeetrinken werden Gebäck und Theodor Storms geliebte Braune Kuchen gereicht, während man der Lesung aus Werken des Dichters lauschen kann. Ein Streifzug durch Husum und der Besuch des Storm-Hauses mit dem nach Storms Beschreibungen geschmückten Weihnachtsbaum schließen sich an. Im benachbarten, von Fackeln erleuchteten Garten werden die Gäste mit einem Punsch empfangen. Ihren Ausklang findet die Veranstaltung in geselliger Runde beim Buffet mit Leckereien und Köstlichkeiten, die ganz im Sinne des Dichters gewesen wären, wie zum Beispiel Storms geliebter Apfelauflauf „Tante Moritz“ (64,90 Euro, um Anmeldung wird gebeten, gesonderte Termine für Gruppen möglich). ■ 5. + 12.12., 15.30 Uhr, Husum, Tel. 0 48 41 / 89 87 0, www.husum-tourismus.de.

Der Nikolaus kommt in den Tierpark Am Nikolaustag gibt es in diesem Jahr einen ganz besonderen Rundgang durch den Tierpark Gettorf. Der Nikolaus kommt zu Besuch und hat für viele Tiere ein paar Leckereien dabei. Kinder, die dem Nikolaus helfen möchten, die Tiere zu füttern, sind herzlich eingeladen. Start ist an der Tierparkkasse. Und für besonders fleißige Helfer hat der Nikolaus bestimmt auch noch eine kleine Belohnung dabei …

können sich Besucher auf die schönste und besinnlichste Zeit des Jahres einstimmen. Nach der feierlichen Eröffnung stimmt der Bobyer Posaunenchor Besucher auf zwei unvergessliche Weihnachtsmarkttage in Louisenlund ein. Bis Sonntagabend verkaufen Louisenlunder Schüler unter anderem selbstgebastelte Lebkuchenhäuser und Weihnachtswichtel und Kunsthandwerker aus der Region präsentieren ihr Handwerk, während das Schleiblasorchester Fleckeby sowie weitere Chöre aus der Region Weihnachtslieder anstimmen. Und während Eltern über den Weihnachtsmarkt schlendern, können sich Kinder auf frisch gebackenes Stockbrot und den Nikolaus freuen. Der Erlös aus dem Apfelsaftverkauf kommt einem Schulprojekt in Ruanda zugute. ■ 12. + 13.12., Sa 13-19 Uhr, So 12-17 Uhr, Schloss Louisenlund, Louisenlund 9, Güby, www.louisenlund.de

Tierisch was los

Rentierfütterung in Neumünster

Im Dezember gibt es schöne Veranstaltungen im Tierpark Neumünster. Los geht es mit den Adventsführungen am 6., 13. und 20., jeweils um 14 Uhr. Hier gibt es viel Wissenswertes über die Tierparkbewohner. Heiligabend ab 11 Uhr treffen sich die Besucher im Affenhaus bei Punsch und Gebäck, bevor dann ab 12 Uhr die Tiere vom Weihnachtsmann beschenkt werden. ■ Führungen: 6., 13., 20.12., 14 Uhr, 24.12., ab 11 Uhr Weihnachtsführung mit dem Weihnachtsmann, Tierpark Neumünster, Geerdtsstr. 100, Tel. 0 43 21 / 5 14 02, www.tierparkneumuenster.de

■ 6.12., 13 Uhr, Süderstr. 33, Gettorf, Tel. 0 43 46 / 4 16 00, www.tierparkgettorf.de

1. Louisenlunder Weihnachtsmarkt Vor historischer Schlosskulisse findet am 12. und 13. Dezember der erste Louisenlunder Weihnachtsmarkt statt. Gemeinsam öffnen die Stiftung Louisenlund und der Fleckebyer Handwerkerkreis die Tore des festlich dekorierten Louisenlunder Weihnachtsmarktes. Mit winterlichem Gebäck, heißem Punsch, saisonalem Louisenlunder Apfelsaft und kulinarischen Kostbarkeiten 10 l e b e n s a r t 12|2015

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Weihnachtsmarkt in Louisenlund

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DEZEMBER DEZEMBER

Weihnachtsmärchen Hamburg

Tausende Lichter spiegeln sich auf Alster, Elbe und Fleet. Der Duft von gebrannten Mandeln und Tannengrün liegt in der Luft. Und die Augen der Besucher funkeln mit der romantischen Weihnachtsdekoration um die Wette – alle Jahre wieder verwandelt

Rund um die Mönckebergstraße Mit rund 150 großen und kleinen Weihnachtsbuden und zahlreichen Attraktionen für Kinder und Erwachsene erstreckt sich der Weihnachtsmarkt in der Innenstadt über Gerhard-Hauptmann-Platz, Spitalerstraße, Mönckebergbrunnen, Jacobikirchhof und rund um die St.-PetriKirche.

sich Hamburg in ein wahres Weihnachtsmärchen.

Historisch auf dem Rathausmarkt Holzschnitzer aus Tirol, Printenbäcker aus Aachen, Lebküchler aus Nürnberg, Keramik aus der Lausitz, Silberschmiede und vieles mehr versammeln sich vor der imposanten Kulisse des historischen Rathauses. Ein besonderer Anziehungspunkt ist die Spielzeuggasse. ■ bis 23.12., tägl. 11-21 Uhr, Fr + Sa bis 22 Uhr, tägl. um 16, 18 und 20 Uhr schwebt der Weihnachtsmann mit seinem Schlitten über den Historischen Weihnachtsmarkt.

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Weihnachten auf dem Kiez Ob allein, mit Familie oder mit Freunden – Santa Pauli hat für Jeden etwas zu bieten! Hier verschwimmen die Grenzen zwischen konventioneller Weihnachtstradition und frivolem Kiezleben. An den Ständen gibt es alles was auf einen Kiezweihnachtsmarkt gehört. ■ bis 23.12., Mo-Mi 16-23 Uhr, Do 16-24 Uhr, Fr + Sa 13-1 Uhr, So 13-23 Uhr

Weißer Zauber auf dem Jungfernstieg Der gesamte Markt überrascht mit seiner weihnachtlichen Lichtinszenierung, die in ihren Motiven, ihrer Lichtfarbe und

Leuchtkraft der zeitgenössischen Architektursprache des Standortes entspricht. ■ bis 6. Januar, tägl. 11-21 Uhr, Fr + Sa bis 22 Uhr, Silvesternacht mit Feuerwerk bis 2 Uhr, Heiligabend und 1. Weihnachtstag geschl.

Weihnachtsmarkt an der St. Petri Kirche Hier lässt man sich von dem Weihnachtsmarkt rund um die St.Petri Kirche, der ältesten noch bestehenden Kirche Hamburgs verzaubern! Tannengeschmückte Holzhütten bieten alles an, was das Herz in der kalten Jahreszeit erfreut. ■ bis 30.12., tägl. 10.30-21 Uhr, 1. + 2. Weihnachtstag geschl.

Fleetinsel Die unmittelbare Nähe zum Hafen und die direkte Verbindung zur Alster geben dem Fleetweihnachtsmarkt ein ganz besonders maritimes Flair. Besonderheit sind zwei Segel-Oldtimer, die aus dem Museumshafen Övelgönne zu Besuch kommen. ■ bis 23.12., tägl. 12-21 Uhr

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HafenCity Im Überseequartier erwartet die Besucher eine zauberhafte Weihnachtswelt - mit Nostalgiekarussell, Eislaufbahn, Weihnachtsbäckerei und einem Pegasus aus Lichtern. Allabendlich um 18 Uhr wird ein Türchen des illuminierten Überseequartier-Adventskalenders am Alten Hafenamt geöffnet. ■ bis 31.12., tägl. 11-21 Uhr, Fr + Sa 11-22 Uhr

Alle Jahre wieder auf dem Gänsemarkt Auf dem „Alle Jahre wieder“-Weihnachtsmarkt auf dem Gänsemarkt treffen sich drei Kontinente zum Thema Musik. Es treten Bands aus Europa, Südamerika und Afrika auf und bringen die Besucher in Stimmung. Jeden Sonntag zwischen 15 und 17 Uhr macht der Weihnachtsmann Station. ■ bis 23.12., tägl. 11-21 Uhr, Fr + Sa 11-22 Uhr

Märchenschiffe auf der Binnenalster Eine Besonderheit sind die Märchenschiffe für Kinder an der Binnenalster (Ballindamm). Jedes der fünf Schiffe bietet ein kostenloses Programm an. Auf zwei Backschiffen können Kinder ab drei Jahren täglich Weihnachtskekse backen. Im Caféschiff treffen sich währenddessen die Eltern. Spielerisch und bunt geht es auf dem Traumschiff zu. Das Theaterschiff bietet täglich ein anderes Mitmach-Programm. ■ bis 23.12., Karten für die Backschiffe gib es direkt am Anleger Jungfernstieg jeweils von 10-14 Uhr und 15-17 Uhr – solange der Vorrat reicht.

Feuerzangenbowle auf dem Ottenser Weihnachtsmarkt Der Geruch nach Glühwein, Mandeln und Tannengrün taucht den Altonaer Stadtteil Ottensen wieder in eine ganz besondere Atmosphäre. Der bunte und vielfältige Markt mit den liebevoll gestalteten Hütten gilt als einer der authentischsten Märkte der Stadt. Das sonntägliche Pup-

pentheater mit Kinder-Puppenbühne und das Mitmach-Theater sowie der Besuch des Nikolaus am 6. Dezember gehören einfach dazu. ■ bis 23.12., Mo-Mi 11-21 Uhr, Do-Sa 11-22 Uhr, So 12-20 Uhr

Harburg märchenhaft! Vor der malerischen Kulisse des barocken Harburger Rathauses schmiegen sich Buden inmitten einer zauberhaften Illumination eng aneinander. Kinderchöre, Blasorchester und Posaunen sind immer wieder auf dem Markt zu hören und machen den Bummel zu einem besonderen Erlebnis. Märchenhaft wird es, wenn Frau Holle das Fenster am Rathaus öffnet und ihre Betten ausschüttelt. ■ bis 27.12., Mo-Sa 11-20 Uhr, So 13-20 Uhr, Heiligabend und 1. Weihnachtstag geschl.

Winter Pride in St. Georg Der Winter Pride, Hamburgs einziger schwul-lesbischer Weihnachtsmarkt, öffnet auch in diesem Jahr wieder seine rosaroten Pforten und lockt nach St. Georg. Hier wird keine Weihnachtsmusik gespielt; ein Punkt, der selbst eingefleischte Weihnachtsmuffel von einem Besuch überzeugen kann. An den Wochenenden gibt es auf der Bühne ein buntes Programm aus Musik und Entertainment (www.winter-pride.org). ■ bis 30.12, So-Do 12-22 Uhr, Fr-Sa 12-24 Uhr, Weihnachten geschl.

Winterfest in Blankenese Zum zweiten Mal öffnete das Blankeneser Winterfest am Blankeneser Bahnhof seine Pforten und lädt zum besinnlichen Verweilen ein. Neben Klassikern wie Glühwein und Grillwurst werden französische Crêpes und russische Blinis, hausgemachter Zwiebelkuchen, dazu ein Glas Federweißer, italienische Pesto-Spezialitäten und kroatisches Olivenöl sowie deftige Eintöpfe von der legendären Strandperle angeboten. ■ bis 23.12., tägl. 11-21 Uhr www.hamburg-tourismus.de

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Weihnachten in Göteborg So bleibt man warm Zum Aufwärmen sollten Göteborg-Besucher einen Boxenstopp für eine Kaffee-/Teepause oder fika (Schwedens inoffizielle Lieblingsbeschäftigung) in einem der gemütlichen Cafés in dem pittoresken Haga-Viertel einplanen und hausgemachten lussekatter, ein typisches Safran-Hefegebäck, das es nur an Weihnachten gibt, oder einer gigantischen Zimtschnecke, kanelbulle, im Café Husaren genießen. Julbord – das weihnachtliche Smörgåsbord Auf dem Julbord sind alle schwedischen Favoriten versammelt – eingelegter Hering in hundert verschiedenen Variationen, Wildpasteten, geräuchertes Rentier, gebeizter Lachs und vieles mehr.

Göteborg liebt Weihnachten. Freuen Sie sich auf Weihnachts-Chöre, Kerzenschein, Eislaufen, heiße Maronen, Stände mit traditionellem Handwerk und schwedischen Spezialitäten … und auf die legendäre Weihnachtsbe-

Göteborg für Feinschmecker Göteborg ist eine Gourmetstadt und hat fünf Sternerestaurants, zu denen auch Thörnströms Kök gehört – reichlich Gelegenheit also, ein weihnachtliches Feinschmeckermenü zu genießen, bei dem die hervorragenden Fische und Schalentiere der Küstenstadt häufig eine Hauptrolle spielen.

leuchtung. ■ www.visitsweden.com

chlendern Sie die „Promenade der Lichter“ (ljusstråket) entlang, eine drei km lange Strecke vom Hafen zum Vergnügungspark Liseberg, die in weihnachtlichem Glanz erstrahlt. Sie können den Anblick auch vom Wasser aus genießen, wenn Sie mit dem Paddanboot von der Innenstadt zum Liseberg fahren. Singen, Eislaufen und heiße Maronen Bältespännarparken ist ein kleiner Park, der an Weihnachten zum Leben erwacht. Hier kann man auf einer zauberhaften kleinen Eisbahn Runden drehen, heiße Maronen knacken oder sich im gemütlichen Weihnachtscafé aufwärmen. Für musikalische Unterhaltung sorgen unterschiedliche Weihnachts-Chöre. Weihnachtsmärkte Die Stadt verwandelt sich in einen gigantischen winterlichen Erlebnispark mit Weihnachtsmärkten im Einkaufszentrum Nordstan, in Haga, am Kronhuset und auf dem Gustav Adolfs Torg sowie außerhalb der Stadt im wunderschönen Gunnebo Schloss und seinen Gärten. Der Vergnügungspark Liseberg ist mit seinen fünf Millionen Weihnachtslichtern und dem größten Weihnachtsmarkt Schwedens der ungekrönte König. 16 l e b e n s a r t 12|2015

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Stena Line wird Santa Line Die Weihnachtszeit wird bei Stena Line seit jeher in vielen Formen und Farben, an Land und auf See zelebriert. Auch in diesem Jahr hat sich die Fährreederei etwas Besonderes ausgedacht: Europaweit wird aus Stena Line bis zum Weihnachtsabend „Santa Line“. An Bord finden die Passagiere Erholung, genießen die weihnachtliche Atmosphäre und ein typisch schwedisches Weihnachtsbüffet. Außerdem haben sie die Möglichkeit, im Bordshop oder im Rahmen der Minitrips in die skandinavischen Metropolen die Weihnachtseinkäufe ganz entspannt zu erledigen. www.stenaline.de

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Herz an Herz 2016 Die Hochzeitsmesse mit Herz in Lübeck Sie ist eine der größten und schönsten Messen ihrer Art im Norden. Die Messe „Herz an Herz“ verwandelt vom 9. bis 10. Januar zum 19. Mal die Musik- und Kongresshalle (MuK) Lübeck in eine wunderschöne Welt für Verliebte, die hier mit der umfangreichen Planung ihrer Traumhochzeit beginnen.

napp 100 Aussteller präsentieren einmal mehr Lübecks größtes Angebot mit vielen Highlights. Hier findet der Messebesucher nicht nur alles für seine Hochzeit, sondern auch Anregungen und Ideen rund um das Thema Festplanung. Seit vielen Jahren haben die Veranstalter Germo Lindemann (Roter Panther Kommunikation GmbH) und Sven Anderson (Anderson Veranstaltungen) den Bogen deutlich weiter gespannt: „Wir bieten außer zum Thema Hochzeit auch viele Trends und Ideen, die generell mit dem Thema Festorganisation zu tun haben“ - so die beiden Veranstalter. Freuen kann man sich auf eine für Lübeck einzigartige Angebotsvielfalt, über Braut-, Herren- und Abendmode, Accessoires, Schmuck, Reisen, Dekoration, Gastronomie und Hotellerie, Frisurentrends und aktuelles Styling, weiße Tauben, Oldtimer, Druckereien, Fotografen, Musiker und DJ‘s, Trauredner, Weddingplaner, Angebote für den Junggesellen-Abschied und vieles mehr. Publikumsmagnet werden an beiden Messetagen wieder die aufwendigen Modenschauen auf großer Showbühne sein. Zusätzlich gibt es ein spritziges Bühnenprogramm mit Show und Unterhaltung. Um der stetig wachsenden Anzahl an Ausstellern gerecht zu werden, wird erneut die gesamte Galerie der MuK mit eingebunden. (Erw. 7,50 Euro, Kinder bis 12 J. frei) ■ 9.-10. Januar, 11-18 Uhr, Modenschau um 12, 14 + 16 Uhr, Musik- und Kongresshalle Lübeck, Willy-Brandt-Allee 10, (Eingang von der Wasserseite), www.herz-an-herz-messe.de, www.facebook.com/HochzeitsmesseLuebeck

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Nobi l i s Ba l s a m Nor d m a n n Kleine Tannenkunde mit Tipps vom Fachmann von Stefanie Breme-Breilmann

Es ist Oktober, als ich diese kleine Tannenkunde recherchiere. Nur noch wenige Wochen, dann rollen die großen LKW aus Dänemark über unsere Straßen, vollgepackt mit Weih-

Sieben Knospen heute bedeuten sechs Äste und ein Trieb nach oben im nächsten Jahr

nachtsbäumen für die großen Super- oder Baumärkte. Rund 30 Millionen Bäume werden jährlich in Deutschland verkauft. Zu über 80 Prozent sind es Nordmanntannen, aber ich habe Lust, mal was anderes aufzustellen und das soll nicht aus Kunststoff sein ...

s war der Tipp einer lieben Freundin: „Fahr doch mal zu Schümann, mitten in Schmalfeld hinter der Molkerei. Da gibt’s an den letzten beiden Weihnachtswochenenden nicht nur die beste Grünkohlsuppe aller Zeiten, sondern der geht mit Dir so-

gar außerhalb dieser Wochenenden mit aufs Feld zum Aussuchen.“ Dieser Tipp war Gold wert, denn der ganz normale Landwirt hat Tannensorten aus der ganzen Welt gepflanzt und sieben Sorten im Verkauf, so viele hat sonst keiner.

Viel Pflege für perfekten Wuchs Die Weihnachtstannen in unseren Wohnzimmern sind je nach Größe zwischen 6-12 Jahre alt. Sie brauchen viel Pflege, müssen, bis sie im August ausgewachsen sind, ständig – teilweise sogar mit der Hand – beschnitten und auf Ungeziefer untersucht werden. Die Felsengebirgstanne z.B. neigt zu doppelten Spitzen und die langen Hälse mancher Tannen sind

Frank Schümann erklärt die neue Sorte „Balsamtanne“ 18 l e b e n s a r t 12|2015 |

Kiefer, die amerikanische Variante

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Oh, Tannenbaum …

bei den Kunden nicht beliebt. „Da gibt es die Top-Stop-Zangen“, erklärt mir Frank Schümann und zeigt auf eine Rille unterhalb der Spitze. „Das soll den Saftschub drosseln, funktioniert aber nicht immer“, grinst er. Wir stapfen über die Felder und es scheint, als ob er jeden dieser zahllosen Bäume persönlich begrüßt. Weihnachtsbaum-Tipps Da sich die Tannen Schritt für Schritt umgewöhnen müssten, sollte man sie ca. zehn Tage vor dem Fest kaufen. Für alle Tannen – ob mit oder ohne Topf – gilt: Sie haben es nicht besonders gern warm und sollten am besten bis zum letzten Augenblick – wenn möglich im Wassereimer stehend – an einem kühlen, schattigen Ort aufgestellt werden. Einem geschlagenen Baum tut es gut, wenn sein Stammende vor dem Umzug ins Haus frisch beschnitten wird. Dabei sollte nur gerade beschnitten und nicht gespitzt werden, da die Rinde Wasser leiten kann. Auch im Zimmer darf die Tanne fern eines Heizkörpers gerne im Wasser stehen, das mit einem Esslöffel Zucker, Blumenfrisch oder Glycerin (aus der Apotheke) angereichert wird. Der Tannenduft entfaltet sich in der Regel nur in den ersten Tage nach dem Aufstellen im Haus.

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Traditionelle und neue Weihnachtsbaumsorten Früher war es die Fichte, die so schön roch, aber sie nadelt halt schneller. Manche Kunden wollen einfach anders sein und kaufen eine Kiefer und umwickeln sie dann ganz amerikanisch mit Bändern. Nordmann ist immer noch die Nummer eins, wobei manchmal die weichen Zweige das Gewicht der Dekoration nicht tragen können. Die Felsengebirgstanne duftet nach Orange und Marzipan (stimmt, ich hab es geprüft!) und neben der blaulich schimmernden Nobilis (Edeltanne) gibt es bei Schümann ganz neu die Balsamtanne. Die soll weniger als Nordmann nadeln, kräftigere Zweige haben und, im Gegensatz zur Nordmann, schön duften. Ich zerreibe eine Knospe zwischen den Fingerspitzen und rieche: „Oh ja, das ist wunderbar. Die Entscheidung ist gefallen!“.

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Menschen aus Schleswig-Holstein

Noch sind fast alle Platzkarten auf der festlich gedeckten Tafel in der Kieler Galerie Kunstraum B unbeschriftet. Erst nach und nach wird Susanne Kollmann auf die kleinen Aufsteller jeweils zwei Namen schreiben. Immer dann, wenn sich wieder zwei einander unbekannte Teilnehmer ihres Kunstprojektes „menue kontrovers/Blind Dates“ zum gemeinsamen Essen getroffen haben. Kollmann möchte Deutsche und Syrer an einen Tisch bringen. Insgesamt vier Kieler Restaurants sowie eines in Rieseby haben bereits im November an jeweils einem oder mehreren Abenden für die interkulturellen Verabredungen eingedeckt und syrische Küche serviert. Nachzügler ist vom 1. bis zum 4. Dezember noch das Kieler Restaurant Brunswik, in dem ein syrisches Frühstück gekostet werden kann.

Gemeinsam tafeln gegen Stereotype Das Kieler Kunstprojekt „menue kontrovers/ Blind Dates“ bringt Deutsche und Syrer an einen Tisch von Karen Jahn

ch wollte, dass sich die Teilnehmer beim gemeinsamen Speisen persönlich ein Bild vom Gegenüber machen können“, sagt Kollmann. „Wir sprechen immer über „die Flüchtlinge“, aber die wirklichen Menschen und ihre Geschichten hinter diesem Begriff gehen dabei völlig unter“,

bedauert sie. Gerade Essen sei ein wunderbares Medium, denn durch die damit verbundenen Erinnerungen, Geschichten und Traditionen könne das gemeinsame Genießen Erfahrungsräume schaffen, um stereotypen Bildern von Ländern und Menschen etwas entgegenzusetzen, ist Kollmann überzeugt.

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Wie schmeckt Syrien? Während sich das Projekt draußen mit seinen Blind Dates über das Kieler Stadtgebiet ausdehnt, lässt es sich im Kunstraum B als Installation erleben. Über dem gedeckten Tisch hängen weiße Stoffservietten von der Decke, auf ihnen stehen in Schreibschrift Antworten auf Fragen wie: Wie riecht Syrien? Welches Aroma verbindest du mit deiner Stadt? Mitten auf dem Tisch liegt ein weißes Stofftuch mit der Aufschrift: „Meine Mutter. Meine Stadt. Mein Viertel. Die Leute, mit denen ich über unsere Zukunft rede“. Kollmann hatte Syrern die Frage gestellt: Was bedeutet für dich Heimat? „Eigentlich sollte es gar kein Flüchtlingsprojekt werden“, sagt sie. „Als ich anfing, mich mit dem Krieg in Syrien und der nur spärlichen Berichterstattung in den deutschen Medien zu beschäftigen, wollte ich den Blick auf die Lage im Land wieder schärfen. Es war damals kaum abzusehen, wie sich die Situation entwickeln würde.“

: nk idee G e s c he üner

i v er g r E xklus e-Punsch rm Fernwä schen in Fla

Für „menue kontrovers“ führte Susanne Kollmann seit Ende 2014 insgesamt sechs lange Interviews mit Syrern. Die einen lebten schon länger in Deutschland, die anderen waren ein Jahr zuvor aus ihrem Heimatland geflüchtet. Auszüge aus den Gesprächen können in Form von typografischen Arbeiten an den Galeriewänden nachgelesen werden. Die Teilnehmer der deutschsyrischen Blind Dates waren Mitte November jeweils ausgelost worden. Jedes Paar dokumentiert sein kulinarisches Treffen per Handyfoto, Zeichnung oder mit Texten, die im Anschluss im Kunstraum B anstelle von Tellern auf dem Tisch ausgestellt werden. So entsteht nach und nach eine reichhaltig gedeckte Tafel.

Fernwärme-Punsch und Kunsthandwerk... ...an der Stadtwerke-Weihnachtshütte auf dem Flensburger Weihnachtsmarkt

Probieren Sie unseren grünen Fernwärme-Punsch mit Apfel-Vanille-Geschmack. Außerdem: Kunsthandwerk von Jedermann. Hobby-Künstler präsentieren ihre Waren. Sie möchten Ihre selbst erstellten Artikel auch bei uns verkaufen? Telefon: 0461 487-4440 oder E-Mail: service@stadtwerke-flensburg.de Wie riecht Syrien? Auf den Stoffservietten, die über dem Tisch von der Decke hängen, lassen sich die Antworten nachlesen.

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Menschen aus Schleswig-Holstein

Gemeinsamkeiten wie Unterschiede Eine weiße Stoffserviette voller Zeichnungen und Textschnipsel sowohl in deutscher als auch in arabischer Sprache sowie ein Handyfoto hat Husam von dem Abend mit seiner Date-Partnerin mitgebracht. „Wir hatten eine tolle Zeit, haben über unser Studium gesprochen, über unsere Familien, unseren Lebensstil und darüber, was wir in Zukunft machen möchten,“ sagt er. Viele Gemeinsamkeiten habe es gegeben und auch ein paar Unterschiede. Seit gerade mal drei Monaten lebt der 25-Jährige in Kosel nahe der Schlei. Er fühlt sich in der kleinen Gemeinde sehr gut aufgenommen und spricht sogar schon

ein bisschen Deutsch. Seinen vollen Namen dürfen wir nicht nennen, denn er hat Angst, dass das seine Familie zu Hause in Syrien gefährden könnte. Bei Protesten gegen Assad war Husam bereits verhaftet und ins Gefängnis gesperrt worden. Nach seiner Freilassung hatte er sein Studium der Pharmazie fast abgeschlossen, als er zum Militär eingezogen werden sollte. In den Krieg. „Ich wollte das nicht,“ erzählt er „meine Familie lebt in der Nähe von Damaskus. Wir haben alles miterlebt. Bomben. Giftgas. Ich bin geflohen“. Hier in Deutschland wolle er nun Fuß fassen, sein Studium beenden und einfach in Frieden leben. Über

Einer der Blind-Date-Teilnehmer: Husam (links oben) hat die Gespräche und das syrische Essen genossen. Die Installation wächst: Susanne Kollmann (links Mitte) betrachtet die ersten Dokumentationen der Blind-Date-Partner. „Bäcker backt Brot“: Husam und seine Date-Partnerin beschrifteten ihre Serviette (links unten) in deutsch und arabisch.

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seine Familie in Syrien sagt er: „Ich habe Angst um sie.“ Wir sitzen in einem Café in Eckernförde. Immer wenn hinter der Theke Tassen laut klappern oder die Kaffeemaschine zischend Druck ablässt, zuckt Husam zusammen. Man kann erahnen, was der Schrecken des Krieges mit einem macht. Eintauchen in die orientalische Küche Das gemeinsame Essen habe sicherlich erleichtert, miteinander in Kontakt zu kommen. „Aber eigentlich“, ist sich Husam sicher, „sind es die Menschen selbst, die den Anlass geben. Wenn man sich sympathisch ist, dann kommt man schon ins Gespräch.“ Genossen habe er die syrischen Speisen aber allemal. „Es schmeckte fast wie zu Hause“, schmunzelt er. Ein Kompliment, das Catrin Duval sicher freuen dürfte. An drei Abenden tischte die Köchin in ihrem Kieler Restaurant Lammers Speisen wie „Grüne Erbsensuppe mit Minze“, „Rotbarsch mit Tahinsoße und Harissakartoffeln“ oder „Gefüllten Mangold auf Linsencurry mit Backpflaumen“ auf. Von der eigens zusammengestellten syrischen Karte konnten auch die „normalen“ Gäste bestellen. Als Susanne Kollmann bei ihr anfragte, ob sie mitmachen würde, musste sie nicht lange überlegen. „Ich fand das Projekt einfach unterstützenswert“, sagt Duval. „Und auch für mich als Köchin war das eine schöne Abwechslung, mal mit Gewürzen wie Kardamom, Minze oder Koriander zu arbeiten.“ Geradezu eingetaucht sei sie in die orientalische Küche und zum „Probeschmecken“ sogar nach Hamburg ins weit über die Hansestadt hinaus bekannte syrische Restaurant Saliba gefahren. „Ein tolle Erfahrung, und fürs künftige Kochen wird sicher etwas hängenbleiben“, resümiert die Gastronomin. Begreifen durch persönlichen Kontakt Zurück im Kunstraum B. Susanne Kollmann steht am großen Tisch und drapiert das Servietten-Kunstwerk von Husam und seiner Blind-Date-Partnerin an seinen Platz. Neben ihr steht Anna WestphalmitihrerAusbeutevomAbendzuvor,einerPortraitskizze und zwei farbigen abstrakten Bildern. Die Künstlerin hatte ein Blind Date im Restaurant Ruffini, und ihr Begleiter erzählte vor allem über zahlreiche lebensgefährliche Situationen auf der Flucht und von seiner Familie, die er in Syrien zurücklassen musste. „Ich habe zum ersten Mal ein Gefühl dafür bekommen, was all diese Menschen wirklich durchmachen“, erzählt sie. „Man kann noch so viel Zeitung lesen und sich Dokumentationen im Fernsehen ansehen, begreifen kann man das erst, wenn man mit den Menschen persönlich spricht.“ Sie wolle mit ihrem Projekt Raum schaffen für Themen des gesellschaftlichen Wandels, sagt Susanne Kollmann. Scheint, als käme es in diesem Fall genau zur richtigen Zeit. ■ Kunstraum B | Wilhelminenstr. 35 | 24103 Kiel noch bis einschließlich 5. Dezember, geöffnet Do bis Sa 15-18 Uhr Finissage am 5. Dezember, 18 Uhr www.menue-kontrovers.de

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Pinkes Glück im Norden

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aut der Studie des Glücksatlas, leben in Schleswig-Holstein die glücklichsten Menschen. Wir können unser Glück kaum fassen, wird unser „echter Norden“ seit kurzem doch von Touristikern mit der Farbe Pink beworben. Das alte kräftige Schleswig-Holstein-Rot hat ausgedient. Können Sie sich die weiten Horizonte des Landes in Pink vorstellen? Durch die Einnahme von Glückspillen müsste es klappen. Da wir echten Norddeutschen aber ja von Natur aus mit dem Leben zufrieden sind, brauchen wir keine Pillen für eine pinke Optik. Wir nehmen den Herbst und Winter wie er kommt und nutzen ihn für eine kleine Auszeit. Hier einige Tipps für den Laissez-FaireKurzurlaub an der Küste.

Oben: Aus Nordfriesland für Nordfriesland – Gasthof Berger legt großen Wert auf eine frische Küche mit regionalen Zutaten. Gastgeber Susanne und Uwe Berger (li.) freuen sich auf ihre Gäste. Unten: Wer Nordseeurlaub mit seinem Vierbeiner machen möchte, ist im Hotel Pharisäerhof an der richtigen Adresse. Hunde sind hier nicht nur erlaubt, sondern herzlich willkommen!

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Echt nordisch Echt nordisch – das sind die Gastgeber Susanne und Uwe Berger vom Bergers Hotel und Landgasthof in Enge Sande, nahe der dänischen Grenze. „Wir lieben das Unkonventionelle, das Spontane, die freie Natur“, so Susanne Berger, gelernte Hotelfachfrau aus dem nordfriesischen Humtrup und leidenschaftliche Harley-Fahrerin. „Heute hat unser Berger´s seine Bestimmung gefunden“, freut sich auch Uwe Berger, der schon von Kindesbeinen an die Entwicklung des einstigen Kaufmannsladens zu einem Gasthaus durch seinen Vater Fritz Berger in den 70er Jahren miterlebte. 1991 übernahm der gelernte Koch schließlich das Haus mit seiner Frau und modernisierte es fortlaufend. Im traditionellen Landgasthof gibt es sechs schöne Zimmer und im neu erbauten Landhotel im Garten acht Doppelzimmer, die alle über eine Terrasse verfügen. Als Harley-Fans bieten die Bergers Touren für Biker an, um die unendliche Weite Nordfrieslands zu entdecken. Vielleicht eher was für den Sommer, wie auch die Arrangements für den nahen Golfplatz. Neben tagesaktuellen Gerichten bereitet Uwe Berger in der Küche Wild-Spezialitäten zu, verfeinert mit Wildkräutern aus dem eigenen Kräutergarten – aus denen übrigens auch die leckersten selbstzubereiteten Kräuterlimonaden oder Kräuterliköre hergestellt werden. Kreativ und vor allem regional ist auch das Frühstück, angereichert mit frischen Smoothies, gesundem Müsli und Eiern von glücklichen nordfriesischen Hühnern. Auf besondere Leckerbissen macht eine Extrakarte aus Pergament aufmerksam. Neben dem kleinen Restaurant, kann der Gast auch in der Gaststube, dem Kaminzimmer und im Gartenrestaurant gemütliche und genussvolle Stunden verbringen. Zur Zeit lockt ein interessantes Übernachtungspaket: Das Wildcard-Special beinhaltet zwei Übernachtungen inklusive Frühstück, ein Wild-Menü sowie ein Menü mit Wildkräutern. Buchbar ab 159 Euro pro Person im Doppelzimmer (207 Euro im EZ).

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Das THOMAS Hotel in Husum bietet Raum für Rückzugsmomente. Ob bei leckeren Kreationen von Land und Meer oder im THOMAS Spa.

Husum im Advent Das familiengeführte THOMAS Hotel Spa & Lifestyle empfängt Weltenbummler und Kurzurlauber aus dem Norden mit 56 Zimmern, Bar und Lounge. Ob Chillout in der Lounge oder Timeout im SPA – individuell, stylish- modern und doch nicht abgehoben kommt das 4-Sterne-Haus daher. Übernachtung ist schon ab 69 Euro im Single-Zimmer möglich (ab 92 Euro im Double). Die Nutzung des THOMAS Day SPA ist auch für externe Gäste möglich: vier Stunden für nur 20 Euro inklusive Wellnesstasche mit Badetüchern, Bademantel und einem Paar Badeslipper. Zauberhaft geht es in Husum in der Adventszeit zu. Hier residiert auch das Weihnachtshaus. Rund um den Hafen glitzern im Advent die Lichter, in die Nordseeluft mischt sich der Duft von Plätzchen und Glühwein. Auch im THOMAS Hotel funkelt es! Adventsarrangements gibt es ab 156 Euro. Ach ja, wer Thomas heißt, bekommt bis zum 15. Dezember 10% Rabatt auf den normalen Zimmerpreis. Hundehotel Im Sommer 2013 eröffnete das Hotel Pharisäerhof auf der nordfriesischen Halbinsel Nordstrand. Die Gastgeber Kirsten und Detlef Scheler besitzen selbst vier Hunde und kennen sich daher mit den Bedürfnissen von Hundebesitzern bestens aus. Modern, hell und freundlich sind ihre 28 Zimmer im skandinavischen Landhausstil mit friesischen Elementen. Alle Zimmer verfügen über Dusche, WC und Terrasse oder Balkon sowie W-LAN und TV. Für die Entspannung von Herrchen und Frauchen stehen eine finnische Sauna und eine Bio-Sauna sowie Massagen nach individuellen Bedürfnissen zur Verfügung. Die Preise pro Zimmer und Nacht beginnen im Pharisäerhof bei 49 Euro pro Person inklusive Frühstück, WLAN, Saunanutzung und vielem mehr. Hunde residieren natürlich gratis. Für sie steht zudem das „Dog-Package“ mit Napf, Decke, „Leckerlies“ und einer kleinen Überraschung bereit. Neben dem Drei-Sterne Hotel bietet der Pharisäerhof seinen Gästen noch das „Café mit Schwips“, einen Hofladen und eine gemütliche Gaststube.

Ob Sie nun Husum im Advent, ein Biker- oder Hundehotel bevorzugen – Hauptsache, es macht Sie glücklich. Der echte Norden hat viele pinke Leckerlis zu bieten. ■ Bergers Landgasthof, Enge Sande, Tel. 0 46 62 / 31 90, www.bergers-landgasthof.de Thomas-Hotel, Husum, Tel. 0 48 41 / 66 20-0, www.thomas-hotel.de Hotel Pharisäerhof, Nordstrand, Tel. 0 48 42 / 3 53, www.pharisaeerhof.de

Musical & More Bühne frei! 20. Februar 2016 · um 19:00 Uhr Erleben Sie die Faszination Musical, von König der Löwen über Grease bis zu West Side Story, mit fantastischen Sängern und tollen Kostümen! Dazu servieren wir ein vorzügliches 4-Gang Menü. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

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in Wismar

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Hanseatische Wohlfühloase

Reise

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Romantik-Arrangement im Steigenberger Hotel Wismar Re.: In der Weinwirtschaft gibt es regionale Spezialitäten und köstliche Weine.

Die alte Hansestadt Wismar gehört zu den Hauptanziehungspunkten an der wunderschönen mecklenburgischen Ostseeküste. Der gesamte sehenswerte Stadtkern steht unter Denkmalschutz und wurde 2002 zum UNESCO-Welterbe erklärt.

itten in Wismar, direkt am Marktplatz liegt das Steigenberger Hotel Stadt Hamburg und bietet so einen echten Logenblick auf Vergangenheit und Gegenwart einer der schönsten Städte des Nordens. Von hier aus lässt sich Wismar mit seinen altehrwürdigen Backsteinkirchen, schmalen Gassen und restaurierten Bürgerhäuser bestens entdecken. Das UNESCO-Welterbe ist geprägt von Hanse, Seefahrt, Fischerei und dem Hafen, den man herrlich entdecken kann. In den Zimmern und der Suite des Steigenberger Hotels Stadt Hamburg ist alles zu finden, was den Aufenthalt zu einem echten Erlebnis macht. Wunderbar bequeme Betten, moderne Bäder sowie eine umfassende technische Ausstattung inklusive W-LAN im gesamten Hotel. Der Wellnessbereich verwöhnt mit einer Finnischen Sauna, Dampfbad, Massagen und Anwendungen. Zum Joggen und Walken empfehlen sich die interessanten Trails in den nahe liegenden Parkanlagen. Kulinarisch punktet das Restaurant Weinwirtschaft mit gemütlicher Atmosphäre und einer Vielzahl an überraschenden Köstlichkeiten von Klassikern der feinen 26 l e b e n s a r t 12|2015

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regionalen Küche, bis zu den südlichen Aromen mediterraner Kochkunst. Dazu genießt man am besten ein Glas Wein aus der gut sortierten Weinkarte. Frisch gezapftes Bier, Cocktails und Drinks munden am besten in der schönen kleinen Bar, auf deren umfangreicher Karte sich alles findet, was einen unvergesslichen Abend abrundet. Veranstaltungsräume die sich perfekt für Seminare, Tagungen und private Anlässe wie Hochzeiten und Geburtstagsfeiern eignen, ergänzen das Angebot des Hauses ab. Unser Tipp: Überraschen Sie Ihre(n) Liebste(n) und verbringen Sie ein paar unvergessliche Tage voller Romantik in der Hansestadt Wismar. Entfliehen Sie

dem Alltag und gönnen Sie sich Zeit zu zweit. Das Arrangement Wismar Romantik des Steigenberger Hotel Stadt Hamburg beinhaltet 2 Übernachtungen im Standardzimmer, tägliches Frühstücksbuffet und ein 4-Gang-Menü inklusive Überraschungsdessert bei Kerzenschein in der Weinwirtschaft (1. Abend). Mehr Informationen finden Sie auf der Website des Steigenberger Hotel Stadt Hamburg www.steigenberger.wismar.de. ■ Steigenberger Hotel Stadt Hamburg Am Markt 24, Wismar Tel. 0 38 41 / 23 91 30 www.wismar.steigenberger.de

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Geschäftanschrift: arcona Hotel Stadt Hamburg GmbH Steinstraße 9, 18055 Rostock

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Wir verlosen ein Arrang ement „Wismar Romantik“ für 2 Personen mit folgenden Leistungen: Zwei Übernachtungen mit Frühstück vom Buffet sowie ein 4-Gang -Menü inklusive Überraschungsdessert bei Kerzenschein in der Weinwirtschaft am ers ten Abend. Schicken Sie uns einfach eine E-Mail mit dem Stichwort „Steigenb erger Hotel Wismar“ an jr@verlagskonto r-sh.de. Einsendeschluss ist der 25. Dezember 2015.

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Ausflüge & Reisen

Indien spirituell entdecken … Vom 26. März bis 10. April bietet der Nischenreiseveranstalter Designer Tours aus Kappeln eine hochinteressante Rundreise ins nördliche Indien an.

Diese neuartige Reise kombiniert die kulturellen Höhepunkte Nordindiens mit denen einer spirituellen Reise in den Vorhimalaya und bietet eine faszinierende Einführung in den Zauber Indiens. Die Route führt u.a. zu den wichtigsten Heiligtümern der Sikhs, Hindus und Buddhisten auf einer einzigen Reise hautnah! GänsehautAtmosphäre versprechen der Besuch der Abendandacht im Goldenen Tempel oder bei einer „AartiZeremonie“ am Gangesufer. Aber auch die Sehenswürdigkeiten des Goldenen Dreiecks mit Agra, Delhi und Jaipur finden ihren Platz und runden die Reise mit den „Must-See“ Denkmälern wie Taj Mahal, Jama Masjid und Palast der Winde ab. Begleitet und geführt wird die Reise von VHS Dozent und Studienreiseleiter Sumeet Sehgal, der durch sein Heimatland führt. Die Fluganreise ist mit EMIRATES ab/bis Hamburg und ein exklusiver Vorbereitungsabend mit indischen Speisen für Februar 2016 geplant. ■ Designer Tours Flensburger Str. 40, Kappeln Tel. 0 46 42 / 92 57 50 www.designer-tours.eu

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Weihnachten Das KULINARISCHE THEMA

ohne Küchenstress von Jens Mecklenburg

Klassisch hanseatisch: Roastbeef, Bratkartoffeln und Zitronencreme

s gibt Zeiten, da hat man genug von Moden, Zeitgeist und Veränderungen, da sehnt man sich nach Klassik – besonders an Heiligabend. So wird in diesem Jahr das klassische Weihnachtsessen meiner Hamburger Familie und Kindheit aufgetischt: Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remouladensoße und zum Nachtisch (wie es vor der Dessert-Zeit hieß) eine schön saure Zitronencreme. Warum auch nicht: Ließ doch schon der große Dichter der Stadt, Heinrich Heine, seine Heimatstadt kulinarisch hochleben. Und der Mann verstand nun wirklich was vom Essen, ihm waren die Spezialitäten und Feinheiten der französischen Küche

sehr vertraut. In Hamburg wurde schon immer gut gekocht. Seefahrt und Handel brachten früh feinste Viktualien und neue Rezepturen in die Stadt. Aus England brachten die Kaufleute Roastbeef mit und aus Frankreich die Art der Dessertzubereitung. Bis heute ist in vielen Hamburger Familien Roastbeef und Zitronencreme das traditionelle Heiligabendessen. Zum einen, weil es so gut schmeckt, zum anderen, weil es sich gut vorbereiten lässt. Ein stressfreies und genussvolles Weihnachtsfest wünsche ich Ihnen.

Roastbeef (für 4 Personen) 1 kg Roastbeef (mit Fettrand, leicht marmoriert), Salz, Pfeffer aus der Mühle, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Pflanzenöl. Fettrand vom Roastbeef gitterförmig einschneiden, das Fleisch mit Salz und Pfeffer ringsum kräftig einreiben. Knoblauch pellen, hacken, mit dem Öl verrühren und das Fleisch damit bestreichen. 1/2 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 240 Grad mit der Fettkante nach oben 15 Minuten braten, auf 180 Grad weitere 10 bis 15 Minuten fertig braten. Das Fleisch aus dem Ofen nehmen – es ist nun medium - in Alufolie einschlagen und noch 10 Minuten vor dem Aufschneiden ruhen lassen. Schmeckt warm und kalt.

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Bratkartoffeln 800 kg mittelgroße vorwiegend festkochende Kartoffeln, Salz, Kümmel, 100 Zwiebeln, 100 g Butterschmalz, Pfeffer aus der Mühle Kartoffeln in der Schale mit Salz und Kümmel nicht zu weich kochen. Noch heiß pellen und abgekühlt in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und würfeln. In heißen Butterschmal braten, salzen, pfeffern und bei mäßiger Hitze braten. Kartoffeln erst wenden, wenn sich an der Unterseite eine Kruste gebildet hat. Nicht zu oft wenden, sonst zerfallen die Scheiben. Zwiebeln erst etwas später mitbraten. Wer mag, streut noch Petersilie oder Thymian über die Kartoffeln. Perfekte Bratkartoffeln entstehen aus Kartoffeln vom Vortag, die schon etwas „ausgetrocknet“ sind.

Remoulade 2 Eigelb, 2 EL scharfer Senf, 1 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer aus der Mühle, ¼ l Sonnenblumenöl, 3 Gürkchen (Cornichons), 1 EL Kapern, 2 Zweige Estragon, 1/2 TL Sardellenpaste, 1 Bund Kerbel. Eigelb mit Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer glattrühren. Tropfenweise das Öl mit dem Schneebesen unterrühren, bis eine cremige Mayonnaise entsteht. Die Gürkchen ganz fein würfeln. Die abgetropften Kapern, die von den Stielen gezupften Estragonblättchen und den Kerbel klein hacken und unter die Mayonnaise rühren. Zum Schluss mit der Sardellenpaste abschmecken.

SUSHI MEETS STEAK Samstag, 23. Januar 2016 · 19.00 – 23.00 Uhr (Speisen bis 22.00 Uhr) Von Asien über die USA bis hin nach Schleswig-Holstein erleben Sie an diesem Abend die Vielfalt von Sushi und Steak. 69,- EUR p. P. Inkl. Aperitif, Weiß- und Rotwein, Bier und Softgetränke Karten erhalten Sie an unserer Rezeption Unsere Weihnachts-Geschenkeaktion

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Zitronencreme 4 Blatt weiße Gelatine, 4 Eier, 80 g Rohrzucker, 4-5 Bio-Zitronen, 125 ml Weißwein. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eier trennen. Eigelb und Zucker aufschlagen, bis es hell und cremig ist. Schale von zwei Zitronen abreiben. Zitronen auspressen. Saft mit dem Abrieb der Schale und dem Weißwein unter die Eigelb-Zuckermischung rühren. Gelatine ausdrücken und bei kleiner Hitze in einem Topf auflösen, unter die Zitronenmischung rühren und kalt stellen. Eiweiß steif schlagen. Sobald die Creme anfängt fest zu werden, den Eischnee vorsichtig unterheben. In eine Schüssel füllen und einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Wenn kleine Kinder mit am Tisch sitzen, sollte man den Weißwein durch Zitronensaft oder den Saft einer Orange ersetzen. Nach alter Hamburger Sitte, wird Gebäck und geschlagene Sahne zur Zitronencreme gereicht.

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Im Hotel Alte Post kann man wunderbar mit bis zu 100 Gästen feiern und ganz viel Spaß haben. Wer das einmal ausprobieren möchte, der kommt zur Silvesterparty und startet schwung- und genussvoll ins neue Jahr und feiert in entspannter Atmosphäre den Jahreswechsel im Atrium der Alten Post, wo sogar weitaus mehr als 100 Festgäste Platz finden. Man darf sich auf einen Willkommens- und Mitternachtsdrink, ein Buffet mit Burgern, Roastbeef und vielem mehr, einem süßen Mitternachtssnack und verschiedene Erfrischungen wie Bier, Wein, Softgetränke, diverse Longdrinks und Cocktails von der großen Silvesterkarte freuen. Für Stimmung und beste Tanz-Musik sorgt DJ Flo. Die Party-Tickets gibt es zum Preis von 99,Euro p.P. an der Rezeption, weiterer Informationen erhält man telefonisch oder über die Website. Hotel Alte Post Rathausstraße 2, Flensburg Tel. 0461 / 80 70 810, www.ap-hotel.de

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CARLS HÜTTE In Büdelsdorf gibt es seit diesem Jahr in der RONDO MALL ein ganz besonderes Restaurant: CARLS HÜTTE. Hier hat man eine Vielzahl an räumlichen Möglichkeiten mit jeweils ganz eigener Atmosphäre. Ein echtes Feierhighlight für eine kleinere Gesellschaft mit bis zu 20 Personen ist dabei die durch einen Vorhang abtrennbare Vinotek mit ihrem behaglichen Ambiente. Hier bekommt man zugleich viele schöne Geschenke für Familie und Kunden wie mehr als 40 besondere Weinsorten (auch als Magnumflaschen), die man mit köstlicher Pasta und feinem Essig kombiniert und wie auch die TRY Food Probiersets in Geschenkkartons hübsch einpackt werden. Für Silvester hat sich das CARLS HÜTTE-Team um Leif Erlhage etwas Besonderes einfallen lassen: Ab 19.30 Uhr steigt am 31. Dezember die „Küchenparty“ mit Live-Kochstationen in Küche &

Mall, Flying Food & Mitternachtssnack, Feuershow der Firedevils um 22.30 Uhr, DJ CARL mit Clubsounds & Charts, Getränke inklusive sowie Cocktail- & Longdrinkauswahl, Punsch& Sektbar vor dem Restaurant. Am 3. Januar wird dann in CARLS HÜTTE erstmals zum „Neujahrsbrunch“ am verkaufsoffenen Sonntag gebeten. Ab 11 Uhr gibt es ein vorzügliches Spezialitätenbuffet und Liveküche von Davids Team. Der Preis ist ebenfalls höchst interessant: 20,16 Euro pro Person, Kinder von 6 bis 12 Jahren 10,08 Euro. CARLS HÜTTE, Am Ahlmannkai, Büdelsdorf Tel. 0 43 31 / 35 43 86, www.carls-huette.de Kontakt per Mail: feierdoch@carls-huette.de

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Ein Ort für einzigartige Genusserlebnisse Im Gasthof Handewitt kann man Schlemmen, Feiern und sich Wohlfühlen auf höchstem Niveau. Gleich drei Mal überzeugt das renommierte Gasthaus und Hotel bei seinen Gästen.

Der schmucke Restaurantbereich hat einen ganz besonderen Charme. Mit schönen Biedermeier Sofas in warmen Farben macht ein gemütliches und entspanntes Beisammensein mit einem guten Essen oder einem edlen Tropfen einfach Freude. Hier kocht der Chef noch selbst. Küchenmeister und Diätkoch Pierre Schönbaum serviert seinen Gästen schmackhafte Hausmannskost wobei die Gäste, die von Allergieren geplagt werden, müssen auf die kulinarischen Spezialitäten keineswegs verzichten. „Auf Anfrage stellen wir das Menü entsprechend den allergischen Reaktionen zusammen“, erklärt Inhaber Pierre Schönbaum. „Unserer Qualitätsphilosophie folgend verzichten wir bei der Produktion unserer Frische-Gerichte, wo immer möglich, auf jegliche Zusatzstoffe.“

Für Veranstaltungen und Festlichkeiten jeglicher Art stehen im Gasthof Handewitt fünf unterschiedliche Räumlichkeiten für Gruppen von 20 bis 120 Personen zur Verfügung, die individuell auf die Feierlichkeit angepasst werden. Spezialisiert hat sich Pierre Schönbaum und sein professionelles Team auf Traumhochzeiten. Alles was man für eine perfekte Hochzeitsfeier benötigt, angefangen bei faszinierenden Fotoaufnahmen inklusive einem persönlichen Styling, über dezente oder extravagante Tischdekorationen, bis hin zum kulinarischen Highlight, liegt hier alles in einer Hand. Seit 13 Jahren begleitet die Firma Blütenkläge den Gasthof Handewitt als verlässlicher Partner in Sachen floraler Blumenschmuck. Wahre Hingucker schafft Floristin Birgit Kamenske für den schönsten Tag im Leben eines 32 l e b e n s a r t 12|2015

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Brautpaares und die einzigartigen Blumenarrangements sind mit viel Liebe im Detail in Handarbeit gefertigt. „Der Gast, insbesondere das Brautpaar, soll seinen ganz besonderen Tag unbeschwert genießen“, bringt es Pierre Schönbaum auf den Punkt. „Um alles andere kümmern wir uns.“ Wer nach den Feierlichkeiten nicht nach Hause fahren möchte, kann in einem der 31 hochwertig ausgestatteten Hotelzimmer oder Appartements übernachten. Die Einrichtung ist mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt und vermittelt eine stilvolle, gemütliche Atmosphäre. Brautpaare können ihr „Ja-Wort“ in einer zauberhafte Hochzeitssuite mit einem wunderschönen Himmelbett harmonisch ausklingen lassen. ■ Gasthof Handewitt Osterstr. 2, Handewitt Tel. 0 46 08 / 9 71 68 09 www.gasthof-handewitt.de

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Es weihnachtet im Vitalhotel Alter Meierhof Das Team vom Vitalhotel Alter Meierhof hat sich liebevolle Aktionen überlegt, um alle Hausgäste und Besucher aus der Region auf das Große Fest einzustimmen. An den Wochenenden ist ein beliebter Treffpunkt für Jung & Alt die inzwischen schon legendäre Glühweinhütte mit Waffeln und Punsch vor dem 5* Hotel. Ebenfalls zum geselligen Beisammensein lädt an den vier Adventssonntagen sowie am 25. und 26. Dezember das „Advents- & Weihnachts-Lunchbuffet“: Von 12 bis 15 Uhr werden in den festlich geschmückten Räumlichkeiten köstliche Spezialitäten serviert, stilvoll begleitet von Livemusik am Piano und mit weitem Blick auf die winterlichidyllische Flensburger Förde. Geschenktipp: Mit einem Verwöhn-Gutschein verschenkt man eine Genuss-Auszeit mit allen Sinnen. Entspannte Stunden in herzlichem Ambiente, exklusive SPA-Behandlungen und ausgezeichnete Kulinarik. Das Empfangs-Team des Hotels berät gern individuell, Gutscheinbestellungen können auch per Mail aufgegeben werden. ■ Alter Meierhof Uferstr. 1, Glücksburg Tel. 0 46 31/ 61 99-404, info@alter-meierhof.de, www.alter-meierhof.de

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Sonntagsbraten Auch im kommenden Jahr wird es im Strandhotel Glücksburg zum Glück den Sonntagsbraten geben. Schon sein Duft weckt romantische Erinnerung und Vorfreude zugleich. Die schonende Zubereitung braucht ihre Zeit, die sich Küchenchef André Schneider gerne für seine Gäste nimmt. Am 10. Januar 2016 kann man die Hochrippe vom Holsteiner Rind mit Sauce Bérnaise, Speckbohnen und Pommes Pont-Neuf genießen. Weitere leckere Braten, wie die Geschmorte Husumer Lammkeule, den Rindertafelspitz, die Semerrolle vom Rind und viele andere mehr, gibt es bis April im Restaurant „Felix“. Bis zum 17. Dezember lockt noch im Bistro Sandwig immer Donnerstag der Hüttenzauber. Uriges Almhüttenambiente mit Kesselpunsch und Schmankerlbuffet am Strand (29,- Euro). ■ Strandhotel Glücksburg, Kirstenstr. 6, Glücksburg, Tel. 0 46 31 / 6 14 10, www.strandhotel-gluecksburg.de.

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Biere mit Charakter und Geschichte Die nördlichste Brauerei Deutschlands, die Westindien Compagnie aus Flensburg, ist für ihre Bier-Spezialitäten weit bekannt. Alte Traditionen wieder aufgreifend, baut sie sogar auf Sylt ihren eigen Hopfen an.

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iplom-Braumeister Thomas Kipka, Geschäftsführer der Westindien Compagnie, hat über 25 Jahre Erfahrung im Brauen von Bier und Bierspezialitäten. Mehrere Jahre davon in Dänemark. So hat er nun in Zusammenarbeit mit den dänischen Nachbarn eine neue Spezialität nach Tradition der Zeit um 1864 gebraut. Fand doch 1864 die in die Geschichtsbücher eingegangene und die Region bis heute prägende Schlacht der Preußen gegen die Dänen auf der Dybbol Schanze (Düppeler Schanze) statt.

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Zum Gedenken an die Beteiligten und zur Ehre derer, die ihr Leben ließen, hat er seine Brauhausspezialität „Dybbol 1864“ genannt. „Einer meiner Vorfahren hat in dieser Zeit als Braumeister der Brauerei Barre in Westfalen das Bier für die Preußen in der Schlacht gebraut und es ist mir eine Ehre in der heutigen Zeit etwas Ähnliches für beide Seiten zu brauen“, so Diplom-Braumeister Thomas W. Kipka. „Wir haben uns in die Zeit um 1864 versetzt und geschaut, wie damals Biere eingebraut wurden. Was zu dieser Zeit möglich war und was nicht. Danach

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haben wir dann die Rezeptur und das Brauverfahren zusammengestellt.“ Momentan gibt es auch noch das „Dybbol 1864 Jul“, das extra für den Genuss beim traditionellen Julefrokost in der Weihnachtszeit gebraut wurde. Diese Auflage ist limitiert auf wenige Tausend Flaschen und sollte bei allen Julefrokosten in der Grenzregion von Sonderborg über Flensburg bis Tondern und Sylt nicht fehlen. Biere mit Charakter die Geschichten erzählen – genussvolle Geschichtsstunden mit der Westindien Compagnie.

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Gutscheinbuch für Genießer Alle Jahre wieder: Weihnachten rückt näher und damit auch die Suche nach den passenden Geschenken. Wie wäre es in diesem Jahr mit Gutscheinen für ein schönes Abendessen, einen Thermen-Besuch oder einen aufregenden Tag im Freizeitpark? Wem die Auswahl schwer fällt, verschenkt am besten gleich alles zusammen – mit der „Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de Kreis Nordfriesland & Umgebung“. Der Gastro- und Freizeitführer vereint 97 hochwertige 2 für 1- und Wert-Gutscheine für Restaurants, Wellness, Freizeit und Shopping in einem Buch. Jetzt erhältlich zum Sonderpreis von 14,95 statt 19,95 Euro.

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Wild aus der Region Vor fast drei Jahren gründeten Jan Hansen aus Lindau und Andreas Book aus Ekenis die „Wilderei“. Die passionierten Jäger wollten hochwertiges Wildfleisch aus Angeln und Schansen den Menschen aus der Region leichter zugänglich machen. Mit Erfolg. Rehwild, Damwild, Wildschwein, Hase und Wildente haben durch die freie und natürliche Lebensweise beste Qualität. Das Wild sucht sich nur die feinsten und schmackhaftesten Kräuter und Pflanzen aus Mutter Natur. Gatterwild und Importware ist in ihrem Laden nicht anzutreffen. Ihr Wildfleisch aus der Region und die handwerklich veredelten Wildspezialitäten werden vakuumverpackt, küchenfertig vorbereitet, frisch (auf Vorbestellung) oder tiefgefroren verkauft. Sie vermarkten u.a. Filet, Steak, Braten, Keule, Hackfleisch,, Gulasch und zur Saison grillfertiges Wildfleisch. Ihr Motto: frisch und lecker aus der Natur und 100% Wild. Was sie nicht selbst essen würden, verkaufen sie auch nicht. Ein sympathischer Grundsatz. Mein Vorschlag: wilder Genuss aus der Region als Weihnachtsbraten. Nachhaltiger und köstlicher geht es nicht. ■ Wilderei, Alte Schule 2-4, Boren, Tel. 01 72 / 1 88 38 88 www.wilderei.eu

Wildtag Am 13. Dezember, 11-17 Uhr, findet der Wildtag in der Wilderei mit Wildfleischverkauf für das Fest, Verkauf von Tannenbäumen und Brennholz, Grillspezialitäten, Punsch und Kuchen statt.

Kulinarische Termine im Schimmelreiter! Die neuen kulinarischen Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch in Silberstedt. Termine stehen! Freitag 25.12.15 & Samstag 26.12.15

So wird Weihnachtliches der Herbst im Schimmelreiter! Mittagsbuffet

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Mediterraner Genuss Vor gut 20 Jahren fing Toni Celjak auf dem Wochenmarkt an. Sein südländischer Charme und seine mediterranen Spezialitäten kamen gut an, seine Fangemeinde wuchs stetig. Heute betreibt Toni mit seiner Frau und zahlreichen engagierten Mitarbeitern unter dem Namen „Ellas – schmeckt die Sonne“ ein florierendes Geschäft in Sachen Genuss. Seine blauen Wagen mit gelber Schrift sind auf Wochenmärkten im nördlichsten Schleswig-Holstein wohl bekannt. In Ellas Markthalle im Bredstedter Industriegebiet finden sich Lager, Küche und ein kleiner Laden. Das Angebot wurde um Catering und kulinarischen Veranstaltungen erweiExplore the liquid life So lautet das Motto von Hamburgs wahrscheinlich genussvollster Verbrauchermesse für hochprozentigen Genuss. Und zu entdecken gibt es auch im kommenden Jahr wieder so einige Klassiker wie Novitäten, wenn die traditionelle HANSE SPIRIT am ersten Februarwochenende in den Hamburg Messehallen in die nächste Runde geht: Whisky, Rum, Gin, Vodka, Edelbrände und vieles mehr in exquisiter Qualität und Geschmacksnuancen. Tickets sind ab sofort online bestellbar und

tert. So ist für Tonis Kunden jeden Tag Wochenmarkt. Unter www.shop-ellas. de kann man sich Antipasti, Wurst, Käse, Wein und vieles andere per Onlineshop nach Hause holen - auch Geschenkkörbe. Bei Erstbestellung gibt es sogar einen kleinen Rabatt, quasi zur Begrüßung. Ellas verbindet mediterrane Lebensfreude mit Genuss und Herz. ■ www.ellas-bredstedt.de

machen sich auch – vielleicht in Kombination mit einem der edlen Tröpfchen, die man bei der letzten HANSE SPIRIT für sich entdeckt hat – ganz hervorragend unter dem Weihnachtsbaum. Informatives rund um die Messe, ihre Aussteller und Highlights, die Öffnungszeiten, den genauen Standort und günstige Anfahrtsmöglichkeiten sowie den bequemen Ticketservice gibt es auf der Internetseite! ■ HANSE SPIRIT, Hamburg Messehallen, Messeplatz 1, Tel. 0 40 / 81 99 22 57, www.hanse-spirit.de

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Eine Bibel fĂźr die KĂźche von Aal bis Zimt

von Jens Mecklenburg

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Es gibt nicht viele taugliche Nachschlagewerke fĂźr die Welt der KĂźche. Die guten wie das â&#x20AC;&#x17E;Lexikon der KĂźcheâ&#x20AC;&#x153; von Richard Hering â&#x20AC;&#x201C; Eingeweihte bezeichnen das Buch nur als â&#x20AC;&#x17E;der Heringâ&#x20AC;&#x153; â&#x20AC;&#x201C; und der KochkunstfĂźhrer von Escoffier (Guide Culinaire) sind uralt. Sie erschienen erstmalig 1907 bzw. 1903.

a wurde es Zeit fĂźr ein neues Standardwerk, und in der Tat erschien solch ein Werk dieser Tage. Mit ihren 15.000 StichwĂśrtern auf rund 1.250 Seiten ist die KĂźchenbibel nun wirklich ein umfangreiches Nachschlagewerk. Die KĂźchenbibel beantwortet sĂ¤mtliche Fragen rund um KĂźche und Kulinaristik prĂ¤gnant, umfassend, seriĂśs und manchmal sogar unterhaltsam. Neben ErlĂ¤uterungen und praktischen Informationen aus den Bereichen Essen und Trinken finden sich auch Ăźber 2000 Grund- und SpezialitĂ¤tenrezepte, NĂ¤hrstoff- und WĂźrztabellen, sowie Kochanleitungen im Buch. Es gibt sogar einen FĂźnf-Sprachen-Speisekarten-Ă&#x153;bersetzer. Wer wissen will, welche KĂźrbissorten es gibt und was man mit ihnen in der KĂźche alles anstellen kann, ist mit dem WĂ¤lzer genauso gut bedient wie der, der sich Ăźber die chinesische Garmethode â&#x20AC;&#x17E;Kâ&#x20AC;&#x2122;aoâ&#x20AC;&#x153; oder das Sous-vide-Verfahren informieren will. An seinem Werk hat Hans-Joachim Rose, Koch und Gastronom, sieben Jahre lang gearbeitet. Sein Ziel war es, ein KĂźchenlexikon zu erstellen, dass kompetent die Fragen von Auszubildenden, Hausfrauen, HobbykĂśchen und Fachleuten gleichermaĂ&#x;en beantwortet. Er arbeitete sich durch einen Dschungel von Gesetzestexten, Ratgebern, Koch- und FachbĂźchern, Zeitschriften und Internetseiten zu KĂźche, Gastronomie, ErnĂ¤hrung und Lebensmitteln. Wer hĂ¤ufiger einschlĂ¤gige Ratgeber und FachbĂźcher zu Rate zieht oder im Internet recherchiert, wird feststellen, dass die Antworten nicht selten entweder zu oberflĂ¤chlich sind oder so kompliziert, dass man, um Antworten zu erhalten, weitere FachbĂźcher braucht. HĂ¤ufig sind Informationen aber auch schlicht falsch, oder weil interessengeleitet, geschĂśnt. All dies ist bei Hans-Joachim Rose anders, ihm ist schlicht ein Meisterwerk gelungen. Eine Bibel fĂźr alle â&#x20AC;&#x201C; ob Meisterkoch oder KochanfĂ¤nger â&#x20AC;&#x201C; die beruflich oder privat gerne am Herd stehen und Hintergrundinformationen, Hilfestellung oder Anregungen brauchen. Wenn ich sie nicht schon hĂ¤tte, wĂźrde ich mich Ăźber die feine, fast drei kg schwere EnzyklopĂ¤die unterm Weihnachtsbaum sehr freuen. Ein Werk fĂźr die Ewigkeit â&#x20AC;&#x201C; eben eine Bibel! â&#x2013; Die KĂźchenbibel. Eine EnzyklopĂ¤die der Kulinaristik.

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1248 Seiten, Subskriptionspreis bis 31. Dezember: 65,- Euro (danach 79,90 Euro). Erschienen in der Gourmet Edition von Tre Torri Verlag und SĂźddeutsche Zeitung.

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NEW SHOES Dass EVA & CLAUDI nicht nur für textile Trends, sondern auch für besondere Schuhe steht, beweist dieser Sneaker.

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Mode & Schönheit

Schmuck mit besonderer Tiefe Es mag daran liegen, dass dieser Edelstein aus den mysteriösen Tiefen des Meeres stammt. Daran, dass er dort über viele Jahre und nur bei bestimmten Bedingungen überhaupt entsteht. Daran, dass jeder Stein durch seine Musterung eine ganz eigene Geschichte erzählt. Oder daran, dass dieses leuchtende Rot eine Signalwirkung auf das menschliche Auge hat. Es gibt viele Gründe, warum ein Schmuckstück mit Koralle eine einzigartige Faszination ausübt, und all diese werden augenscheinlich bei den neuesten Werken aus dem Hause Gold-Bäcker. Dort sind besondere Kreationen rund um die Edelkoralle entstanden, die übrigens keinesfalls aus den unter Naturschutz stehenden Korallenriffen stammt, sondern aus eigens dafür vorgesehen Tiefseearealen. So ist jeder Blick auf eines der Schmuckstücke auch immer ein Blick in die unendlichen Tiefen des Meeres. Gold-Bäcker, Markt 40, Bredstedt, Tel. 0 46 71 / 22 67

Unser Umbau startet im Januar :

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Mode mit den Augen einer Fotografin

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Mode & Schönheit

Im ganz neuen Look Im Januar ist es soweit: In der Kappelner Schmiedestraße starten Manon und Manfred Guth in den Umbau ihrer einzigartigen Verbindung von Modeboutique sowie Foto- und Hitec-Laden. Und damit alles reibungslos vonstatten gehen kann, braucht es ausreichend Platz. Daher werden schon jetzt im Dezember, bevor der Winter so richtig über den Norden hereinbricht, die Preise auf das ganz aktuelle Sortiment deutlich reduziert. Der Vorteil für alle Kundinnen: Aufgrund des milden Winters ist das Angebot traumhafter Wintermode noch groß und viele besondere Teile stehen zur Auswahl. Darunter zum Beispiel auch Mode aus der aktuellen Kollektion von DIDRIKSONS (Bild rechts). Für alle, die auch im Winter gerne Zeit im Freien verbringen, sind die Kreationen des schwedischen Labels mit einer tollen Kombination aus charakteristischer Optik und höchster Funktionalität die perfekte Wahl. Aber auch für die Männerwelt ist für attraktive Angebote

gesorgt: Bevor Foto- und Hitec-Laden im Zuge der Umbauarbeiten miteinander verbunden werden, reduziert Manfred Guth auf viele interessante Kameras, Objektive, Stative und jede Menge Zubehör die Preise. Spätestens zum beginnenden Frühjahr soll die Umgestaltung

g n u m u ä R r e g a F&L unser Tipp 9

beendet sein. Der Verkauf geht natürlich trotzdem weiter – für alle Fotografiebegeisterten übrigens auch im Internet auf der Seite www.fotoguth.de. M ANON G., Schmiedestr. 37 / Ecke Reeperbahn, Kappeln (Schlei), Tel. 0 46 42 / 91 77 33, www.mode-manon.de

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Mode & Schönheit

Edles aus Jacquard Die Jacquard-Stoffe von „Der Stoff“ sind eine traumhaft schöne Basis für besondere Kleidungsstücke. Sie sind aus reiner Merino-Schurwolle hergestellt, die vom lebenden Schaf geschoren wurde und dank des natürlich enthaltenen Wollfetts Lanolin schmutzabweisend und selbstreinigend ist. Die reine Schurwolle nimmt keine Gerüche an, sie schützt vor Nässe, ist atmungsaktiv, temparaturausgleichend, schwer entflammbar und biologisch abbaubar. Die Wolle sorgt somit nicht nur für ein perfektes Körperklima, sondern ist auch äußerst nachhaltig. Bei „Der Stoff“ kommen die Jacqard-Stoffe höchster Qualität aus einer kleinen Manufaktur in Nordrhein-Westfalen. Dort wird die Faser nach dem Strickvorgang gewalkt, also ganz bewusst und mit viel Know-how speziell gefilzt. Zur Auswahl

stehen verschiedenste Farben und Musterkombinationen – genau wie bei den vielen anderen exklusiven und reizvollen Textilien bei „Der Stoff“. Der Stoff, Angelburger Str. 54, Flensburg, Tel. 04 61 / 2 22 04

Schmuck aus Skandinavien

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Glitzernd wie die sternenklaren Nächte ist der Schmuck von Sence Copenhagen. Die trendigen Hingucker sind deshalb auch ein „Must Have“ für jede selbstbewusste Frau, die Wert auf ein individuelles Design legt. Das angesagte Schmucklabel stellt die neusten Trends der Modeschmuckwelt für „Sie“ auf höchstem Niveau mit echten Natursteinen und wertvollen Materialien her. Egal ob Ring, Kette, Armband oder Ohrring, jedes Schmuckstück ist inspiriert von modischer Aktualität und der jeweiligen Jahreszeit. Und damit der persönliche Stil auch perfekt zur Geltung kommt, lassen sich die einzelnen Schmuckstücke, ob schlicht, verspielt oder elegant, hervorragend kombinieren, passen vollendet zu jedem Outfit oder Anlass und dürfen in keiner Schmuckschatulle fehlen. Flott im Krusehof, Rote Str. 24, Flensburg, flott@krusehof.de

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Foto: Hemisphere

Mode & Schönheit

CASHMERE Das Label HEMISPHERE steht für Modeträume aus Cashmere wie etwa das Schaltuch in 200x90 cm oder den kuschelig legeren Rollkragenpullover.

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Mode & Schönheit

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DezemberHighlights Bei news mode lohnt sich der vorweihnachtliche Besuch, denn im Dezember gibt‘s nicht nur jede Woche neue Angebote, sondern auch tolle neue Mode. Etwa die hüftlange Jacke aus Lederimitat von EXPRESSO (unten) für 159,95 Euro, passend dazu die Jerseyhose mit Leoprint vorne und schwarzer Rückseite für 99,95 Euro. Außerdem: Stiefelette von M ARUTI für 169,95 Euro, Clutch im Schlangenlook für 59,95 Euro und variabel formbare Ledertasche für 139,95 Euro. news mode, Holtenauer Str. 31, Kiel, Tel. 04 31 / 64 73 13 77

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Mode & Schönheit

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In den Ohren jedes Modefans ist dieser Name pure Musik: VINCE CAMUTO. Die Pumps des amerikanischen Designers in Gr. 38 sind für 19,- Euro ein echtes Schnäppchen.

Aus Amsterdam nach Eckernförde Das Modejahr 2016 steht vor der Tür und bei Classic Line in Eckernförde gibt es bereits kurz vor dem Jahreswechsel etwas Neues zu entdecken: Erhältlich sind ab sofort ausgesuchte Teile aus der einzigartigen Kollektion des Labels GEISHA aus Amsterdam. Die Marke steht für innovatives niederländisches Design – und das zu bezahlbaren Preisen. Ein Beispiel ist die lange offene Strickjacke mit Jeanskragen, Sternmotiven und schönen Applikationen für 99,90 Euro. Den ausgefallenen Alltagslook komplettieren der flauschige Loop, ebenfalls von GEISHA, für 39,90 Euro und in perfekter

Kombination dazu die beigefarbene Veloursledertasche von M ARC O‘POLO für 199,90 Euro. Classic Line, St. Nicolai Str. 16, Eckernförde, Tel. 0 43 51 / 47 01 63

Unsere Öffnungszeiten im Hofladen: Di und Do 14°° bis 18°° Uhr Sa 11°° bis 15°° Uhr Im Dezember: Mo bis Fr 14°° bis 18°° Uhr Sa 11°° bis 15°° Uhr Bollmann & Schweiger Weesries 1, 24999 Wees Tel.: 04631 1 Fax: 04631 442442 info@bollmann-schweiger.de www.bollmann-schweiger.de

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Mode & Schönheit

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Die nasskalten und die kühlsten Tage des Winters stehen uns noch bevor – wer nicht frieren möchte, setzt auf die Thermohosen von CLUB OF COMFORT. Das wärmeregulierende THERMOLITE-Gewebe funktioniert wie das Fell eines Eisbären: Wärme wird in Hohlfasern gespeichert und umgibt so den Körper mit einer warmen und isolierenden Luftschicht. Das Gewebe passt sich schnell an wechselnde Umgebungstemperaturen an, ausprobieren kann man dies bei Hansen & Co. in Schenefeld. Hansen & Co., Kiebitzweg 2, Schenefeld, Tel. 040 / 8 30 24 54

Das Team von Unterwegs Kiel wünscht ein frohes Fest für Sie & Ihn!

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Ganz alltagstauglich und vor allem bei Reisen ein echtes Highlight ist die transportsichere Coghlans 2er Eierbox. Allen die lieber frisch kochen, empfehlen wir die Petromax Feuerkanne, ein Outdoor-Wasserkocher der unabhängig jeglicher Wetterbedingungen auch zum Erhitzen von Speisen genutzt werden kann. Ebenfalls praktisch auf Touren und im heimischen Garten ist das Opinel Gärtner-Messer mit gebogener, rostfreier

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Mode & Schönheit

Stylehotspot

Ein Modetrip nach Eckernförde führt unumgänglich auch zu Linum in der St. Nicolai Straße. Inhaberin Susanne Vollert schafft in ihrem Geschäft den modischen Spagat von klassisch bis ausgefallen, vom Trend- bis zum Edelteil.

CHRISTMAS-CHIC Dieser Look steigert die weihnachtliche Vorfreude: Jacke (89,95) und Rock (89,95) von DIXIE, Top (59,-) von ROSAMUNDE und die Kette (49,-) von SMITTEN.

Linum, Eckernförde

GUTE LINIE Bei dem ausgefallenen Mantel zeigt Modedesignerin ANNETTE GÖRTZ wieder einmal die raffinierte Schnittführung, für die sie so bekannt ist. 649,- Euro.

Linum, Eckernförde

EXTRALARGE Mit den riesigen Schaltüchern von COSY, JACK & SILKY hat die Kälte keine Chance. Ab 69,90 Euro.

Linum, Eckernförde

HAND(Y)TASCHE Durch eine lange Gliederkette wird diese Handyhülle von O.JACKY zur Schultertasche und zum garantierten Eyecatcher. 39,90 Euro.

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Mode & Schönheit

Stoffe und Schnittmuster Bei Betten Bubert und Stoffideen gibt es nicht nur eine Vielzahl toller Textilien und jede Menge Zubehör, um eigene Modeideen in die Tat umzusetzen, sondern auch eine ganze Reihe von Inspirationen durch die Schnittmuster von PATTERN COMPANY. Etwa für das figurschmeichelnde Shirt mit glockenförmiger Erweiterung im Vorderteil.

Uhren & Trend Shop

Betten Bubert und Stoffideen, Hagener Allee 14, Ahrensburg, Tel. 0 41 02 / 5 20 28 Dr.-Todsen-Str. 5 • 24937 Flensburg Tel. 04 61 / 28 94 5

Faszinierende Uhren und Familientradition

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Alle wollen locken... Südermarkt 8 · Flensburg · Tel. 230 32 ★★★★★

Es ist ein Geschenk der Natur. Gemeint sind moderne Uhren für „Sie“ und „Ihn“ aus hochwertigem Naturholz. Die federleichten Woodwatches präsentieren sich in einem edlen Design aus Ahorn, Zürgelbaum oder Sandelholz, wobei die feinen Holzmaserungen oder Jahresringe deutlich sichtbar sind. Gerade dieUhren & Trend Shop se Zeichnung macht die Chronometer der Firma Laimer zu einem ganz speziellen Accessoire. Elegante Zeitmesser und hochwertige Schmuckstücke bietet die Schmuck-Vitrine Schmidtke seit mittlerweile 30 Jahren in der Fördestadt an. Inhaber Dieter Schmidtke und seine Frau Beate legen großen Wert auf eine individuelle und kundenorientierte Beratung. Mit Goldschmied Alexander Schmidtke ist bereits die 3. Generation in dem Familienbetrieb tätig. S CHMIDTKE Schmuckvitrine Dr.-Todsen-Str. 7, Flensburg S CHMIDTKE Uhren- & TrendShop Dr.-Todsen-Str. 5, Flensburg

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Mode & Schönheit

Schöne Schuhe für gesunde Füße Noch Platz auf dem Weihnachtswunschzettel? Dann sollten Sie über eleganten Tragekomfort nachdenken. Die Damenhandtaschen von Volker Lang sind eine moderne Kombination aus Klassik und Romantik. Ob mit Schulterriemen oder als Clutch, die Handtaschen sind wahre Raumwunder und bieten ausreichend Platz für alle großen Kleinigkeiten des täglichen Bedarfs. Die hochwertig verarbeiten Ledertaschen gibt es im Schuhhaus Schrittmacher in unterschiedlichen Farben, passend zum Outfit, sowie in verschiedenen Größen und für jeden Anlass. Schöne Schuhe für gesunde Füße lautet die Schrittmacher-Firmenphilosophie. Französischer Flair und bequemer Tragkomfort versprechen die Schuhe der Firma arche. Zu den besonderen Merkmalen der zeitlosen Damenschuhe zählen unter anderem die Verwendung von hochwertigem und weichem Naturleder, das sich den Füßen in wohltuender Weise anschmiegt sowie die

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Ein Geschenk voller Persönlichkeit Individuell angefertigter Schmuck spricht als Geschenk seine ganz eigene Sprache. Immerhin weiß der Träger, dass genau dieses Schmuckstück für ihn angefertigt wurde. Sammelringe von ganz besonderem Design fertigt Burgis-Sophie Henningsen in ihrem Atelier für Schmuck an. Einzeln getragen wirken die mit Perlen oder Edelsteinen verzierten Fingerringe wie ein „glänzender“ Solitär, in Kombination kann man sie,

je nach Variation mit der Mode oder dem entsprechenden Anlass abstimmen. Passend dazu bietet die Goldschmiedin Halsschnüre an, die durch die handgefertigten Anhänger in den unterschiedlichsten Größen und Formen schier grenzenlose Variationsmöglichkeiten bieten. Burgis Sophie Henningsen – Atelier für Schmuck, Bismarckstr. 8. Schleswig www.burgis-sophie-henningsen.de

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Fit & gesund

Weg mit t s a l l a B m e d Dinge, die man im alten Jahr noch ändern sollte

Ohne Altlasten ins neue Jahr zu gehen, hat etwas Befreiendes. Werfen Sie Ballast ab und nutzen Sie den letzten Rest des alten Jahres zum Aufräumen, Entrümpeln, Entstauben. Hier ein paar Tipps.

Raum schaffen Entrümpeln schafft nicht nur Ordnung in der Wohnung, sondern auch im Kopf. Weg mit den alten Kamellen, her mit ein paar frischen Elementen. Viel Geld muss das gar nicht kosten: Manchmal reicht es bereits, die Möbelstücke umzustellen, mit ein paar schönen Kissen für belebende Akzente zu sorgen und liebgewordene Gegenstände in den Blickpunkt zu rücken.

Gedanken ordnen Leben ist das, was passiert, während du eifrig dabei bist, andere Pläne zu machen. Die Kunst besteht darin, die richtige Mitte zwischen Spontaneität und Strategie zu finden. Am besten bei einem Spaziergang mal klären: Was will ich im neuen Jahr erreichen? Was brauche ich dazu? Je konkreter man sich davon ein Bild machen kann, umso größer ist die Chance, das Ziel zu erreichen.

Kontakte prüfen Räumen Sie auch Ihr Adressbuch auf. Und Ihre Kontakte gleich mit. Sind Sie mit Ihrem Bekanntenkreis zufrieden oder besteht er nur aus langjähriger Gewohnheit?

Befreien Sie sich von Leuten, die Ihnen Energie und Zeit rauben. Machen Sie sich klar, mit welcher Art von Menschen Sie sich gerne umgeben möchten. Das erhöht die Wahrscheinlichkeit, ihnen zu begegnen.

Beziehungen klären Auch die aktuelle Zweierbeziehung kann zum Jahresende gern mal auf den Prüfstand. Wie lief es im vergehenden Jahr? Kann es so im neuen weitergehen? Oder sind Änderungen vonnöten? Oder gar eine Trennung? Die Feiertage können ein guter Rahmen sein, um in Ruhe und von Wohlwollen getragen Bedürfnisse und offene Fragen anzusprechen.

Versöhnung suchen Reibereien mit Kollegen? Streit mit Verwandten? Wer versucht, jetzt noch Missverständnisse und Streitpunkte aus der Welt zu schaffen, geht befreiter ins neue Jahr. Das schließt auch ein, sich mit sich selbst auszusöhnen, sich Versäumnisse zu verzeihen und mit vergangenen Fehltritten abzuschließen. Dazu perfekt: am letzten Tag des Jahres innehalten.

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Glück fördern Mit Stichtag 1.1. alles ändern und ein anderer Mensch sein wollen? Schwer möglich. Aber sich in kleinen beständigen Schritten bemühen, zufriedener und dankbarer zu werden, lohnt sich immer. Kleine Rituale bewusst zu genießen, um sich den Tag angenehmer zu gestalten oder stressige Phasen zu zu durchbrechen, ist ein erster Schritt. Unser Tipp: Schon im alten Jahr neue kleine Gewohnheiten probieren und überprüfen, ob sie wirklich den gewünschten Effekt bringen.

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Finanzen regeln Konto überzogen, Ausgaben zu hoch? Ändern kann man das Budget im Regelfall nicht, aber eine nüchterne Aufstellung der Ein- und Ausnahmen und die Frage, wo es Einsparungspotenzial gibt oder das verdiente Geld besser angelegt ist, hilft, Ordnung in die Finanzen zu bringen und entlastet.

Körper stärken Gar nicht einfach, allen Anforderungen des Lebens zu entsprechen und dabei sich selbst nicht aus dem Auge zu verlieren. Eine gute Ernährung und tägliche Bewegung spielen dabei eine erhebliche Rolle. Sich selbst und seinen Körper zu kennen ist ein erster Schritt, den Alltag bewusster an die eigenen Belastbarkeitsgrenzen anzupassen – statt umgekehrt.

Kontakt

Seele wärmen Auch das neue Jahr wird einen nicht vor Enttäuschungen, Kränkungen oder Ernüchterungen bewahren. Das hilft: liebevoll mit sich umgehen, die eigenen Grenzen akzeptieren, sich zwischendurch kleine Freuden zu gönnen und Kontakte zu lieben Menschen pflegen. Diese Dinge geben einem auch in schwierigen Phasen Halt. Anzeigenspezial

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Fit & gesund

Femtosekundenlaser LenSx übernommen werden. Damit wird die Operation sicherer und präziser. Der Laser arbeitet mit ultrakurzen Laserimpulsen im Infrarot-Bereich. Die Energie entfaltet sich somit nicht an der Oberfläche des Auges, sondern exakt in dem zuvor bestimmten tieferen Bereich. Dies schont das Auge. ■ Augenklinik Rendsburg, Jungfernstieg 25 Tel. 0 43 31 / 590 20, www.augenklinik-rd.de Femto

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Augenblicke voraus

Augenklinik Rendsburg nimmt modernsten Laser Schleswig-Holsteins in Betrieb

Die Augenklinik Rendsburg bleibt ihrem Motto „Augenblicke voraus“ treu und bringt den Standort Rendsburg mit dem neuen Laser im landesweiten Vergleich ganz weit nach vorne. Im Gespräch betont Dr. Wüstenberg, einer der sechs Chefärzte der Klinik am Paradeplatz, dass der Femtosekunden-Laser LenSx zu den modernsten seiner Art gehört. Bei der Grauen Star-Operation wird die getrübte Linse durch eine neue Kunststofflinse ersetzt. Im Vorwege wird das Auge exakt vermessen und der genaue Behandlungsplan – inkl. Lasereinsatz – festgelegt. Viele der bisher vom Operateur per Hand und Skalpell durchgeführten Schritte können jetzt von dem

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Gewicht reduzieren – mit gezielter Hilfe Abnehmen, fit werden und ein gesünderes, aktiveres Leben zu führen – das nimmt man sich ja gerne am Jahresanfang vor. Immer wieder. Aber wo anfangen, was ändern, wie durchhalten? Alleine schafft man das oft nicht. Alltagsstress, wenig Zeit und oft unbewusste Blockaden verhindern den Erfolg. Constanze Elsner, Ernährungscoach und Nordic Walking Trainerin in Flensburg, gibt gezielte Hilfestellung, um das persönliche Wohlfühlgewicht zu erreichen und zu halten. Dazu setzt sie auf eine Analyse der genetischen Stoffwechselveranlagung. Sie gibt Aufschluss darüber, zu welchem Stoffwechseltyp der einzelne Mensch gehört, da jeder die Nahrung unterschiedlich verarbeitet. Es gibt Menschen, die mit einer eiweißreichen und kohlenhydratarmen Kost abnehmen und andere, die zum Beispiel kohlehydratreiche und fettreiche Nahrung sehr gut vertragen, aber weniger Proteine essen sollten. Ein detaillierter Ernährungsplan wird entwickelt, ergänzt durch ein Fitnessprogramm, wobei beides individuell auf die persönlichen Bedürfnisse und den Energiebedarf des Einzelnen abgestimmt wird. Besonders interessant ist Constanze Elsners Zusammenarbeit mit Jesper Mewes, der seine Gruppenhypnose-Workshops zur Gewichtsreduktion durch ihr Ernährungscoaching ergänzt. Durch die Hypnose werden die tiefer liegenden Ursachen und Blockaden erreicht und verändert. So ist es möglich, auf gesundem Weg und ohne Verzicht zum Wunschgewicht zu kommen.

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Einfach machen! Immer mehr Menschen nutzen die Möglichkeiten, die die moderne Hypnose zu bieten hat. Die Klassiker sind natürlich die Rauchentwöhnung und die Gewichtsreduktion, aber auch viele andere Beschwerden und Krankheiten können mit Hypnose behandelt werden. Von Allergien und Asthma über Depression, Flugangst, Magenbeschwerden und Migräne bis hin zu Phobien etc. lassen sich unterschiedlichste Leiden und Themen durch Hypnose lindern. Die Wirksamkeit von Hypnose ist wissenschaftlich gut erforscht. Schon nach wenigen Sitzungen ist eine belegbare Verbesserung zu verzeichnen. In Flensburg hat sich Jesper Mewes mit seiner Hypnose-Praxis niedergelassen. Der gebürtige Däne ist Sozialpädagoge mit zahlreichen zusätzlichen Ausbildungen wie z.B Hypnose, NLP-Master, Wingwave-Coach. Sein besonderes Anliegen ist es, seine Klienten auf respektvolle Weise und stets zielund lösungsorientiert beim Erreichen ihrer persönlichen Ziele zu unterstützen. Anfang 2016 startet Jesper Mewes neue Gruppenworkshops zur Rauchentwöhnung und zur Gewichtsreduktion. Als Alternative zu Einzelsitzungen haben sich diese Workshops bestens bewährt. In kleinen Gruppen mit max. 10 Teilnehmern entstehen enorme Synergieeffekte, die die gewünschten Veränderungsprozesse in Kombination mit der Hypnose erheblich steigern. Dazu kommt, dass sich viele Menschen in der Gruppe sicherer fühlen, dadurch werden gegebene Suggestionen eher angenommen, besser verarbeitet und nachhaltig umgesetzt. Bei den Gruppenworkshops zur Gewichtsreduktion gibt es zwei Konzepte: Eine einmalige Gruppenhypnose: Dieses Konzept ist ideal für Menschen, die die Wirkweise der Hypnose einmal kennenlernen möchten. Das zweite Konzept ist fortlaufend über vier Wochen und beinhaltet dreimal Hypnose und einmal eine professionelle Ernährungsberatung.

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Gruppenhypnose: Termine Januar & Februar 2016: Rauchentwöhnung 8.1., 19.00 Uhr. Gewichtsreduktion 9.1., 10.00 Uhr (einmalige Veranstaltung) Gewichtsreduktion fortlaufend im Block inkl. Ernährungsberatung Start 15.1., 19.00 mit Hypnose Gewichtsreduktion 19.2., 19.00 Uhr (einmalige Veranstaltung) Gewichtsreduktion fortlaufend inkl. Ernährungsberatung Start 20.2., 10.00 Uhr mit Hypnose

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Ein ganz besonderes Jubiläum

Das Erlebnis tiefer und erholsamer Entspannung kann bei den langen Saunanächten des Ostsee Resorts Damp voll ausgekostet werden. Am 18. Dezember steht das Entdeckerbad des Resorts ganz im Zeichen der „Winterzeit“. Im Sauna-Wikingerdorf des Familienbads stehen drei Saunen zur Verfügung: die Lichtsauna bei 70°C, in der wechselnde Farben für verschiedene Stimmungen sorgen, die Kräutersauna bei 60°C, die durch ihre niedrige Temperatur auch für kleine Besucher geeignet ist und die Aufgusssauna, die bei 85°C zum Schwitzen einlädt. Nach dem Saunieren kommt der Hunger: Bei denlangen Saunanächten sorgen abwechslungsreiche Themenbuffets für neue Kräfte. Weitere Saunanächte: „Eiszeit“ am 29. Januar, „Polarlicht“ am 26. Februar, „Frühjahrsputz“ am 18. März. Seit 25 Jahren gibt es sie nun schon, diese ganz besondere Verbindung von „Haut und Haar“. Drei stets gutgelaunte, etwas freche, aber unglaublich liebenswerte Frauen, die es geschafft haben einen Ort zu schaffen, der das Gefühl von Urlaub, Gemütlichkeit, aber auch Professionalität ausstrahlt. Herzlich und fröhlich wie eh und je empfangen Sylvia Tetens, Natalie Beck und Natalia Hammer ihre Kunden seit Anfang des Jahres in ihren neuen Räumlichkeiten. Der ehemalige Getreidespeicher in der Glücksburger Straße 6A strahlt mit den alten Dielenfußböden und loftartigen Elementen schon beim Eintreten eine große Ruhe aus. Er lädt dazu ein, zu verweilen und Stunden der Entspannung bei einer der vielzähligen angebotenen Behandlungen zu genießen. Neben dem Friseursalon umfasst das Angebot die Hand- und Fußpflege, Permanent Make-up sowie Massagen. Insbesondere die Hot Stone Massage ist ein Wundermittel gegen den nahenden Winter. Die kosmetischen Behandlungen mit den hochwertigen Produkten von Maria Galland runden die Leistungen ab. Der Salon lässt also nichts zu wünschen übrig. Nur eines vermissen die Drei. Es kommen weniger Männer zu Behandlungen als Frauen. Was früher fast tabu war, ist heute in größeren Städten schon ganz normal: Mann pflegt sich. Daher sind die Gutscheine von Haut und Haar nicht nur für „Sie“ ein hervorragendes Weihnachtsgeschenk. Besuchen Sie den Salon in der Weihnachtszeit und genießen einen leckeren Punsch während Ihrer Behandlung. Das Team von Haut und Haar freut sich auf Sie. ■ Haut und Haar, Glücksburger Straße 6A, Flensburg Tel. 0461 / 140 100, www.hautundhaar-fl.de

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Rätselhaftes

Sudoku trainiert die Denkleistung und die logischen Fähigkeiten. Durch das Spiel wird das Gedächtnis verbessert und die Übersicht geschärft. Einige Studien empfehlen daher das Spielen von Sudoku zu einer täglichen Angewohnheit zu machen.

Finden Sie heraus, was Sudoku so faszinierend macht.

Füllen Sie das Sudoku Rastergitter so aus, dass in allen Feldern eine Ziffer (1-9) steht. Das Puzzle muss so vervollständigt werden, dass • in jeder Zeile • in jeder Spalte • in jedem der neun Blöcke jede Ziffer von 1 bis 9 genau einmal auftritt.

Auflösung für Kiel auf Seite 146 Auflösung für Flensburg auf Seite 114 Auflösung für Neumünster auf Seite 130

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Fru Jürs vertellt

Blots keen Kitsch von Birgitt Jürs

Dat is Freedagabend. Momme Hansen sitt an’n Stammdisch in’n Havenkrog. Siet he de Fischeree opgeeven het, is he jümmer de erste un töövt op siene Kollegen. De Dörpsjungs staht an den Tresen bi een Fierabendbeer. „Na Momme,“ stichelt Nils, „in Dezember is dat doch beeter achter’n Oven as mit Handschen un Iespickel op’n Kutter, wat?“ „Ach, geiht so,“ antert de ole Fohrensmann, „een fallt üm düsse Tied jümmer wedder de olen Geschichten in.“ Dat is as so’n Stichwort för de Bengels. Se quetscht sick all bi Momme op de Bank to’n Tohören. De Kröger sett een frischen Grog op den Disch un is jüst so gespannt op Mommes Vertellen. „Eenmol, as ick noch op grote Fohrt weer“, fangt he an, „dor harrn wi een Kaptein, de wull uns pertu noch ertrecken. He hööl penibel op Ordnung un Sauberkeit. Wehe, wenn een vun uns an’n Sünndag keen frischet Hemd antrocken harr oder an de Jopp een Knoop fehlt. Denn wöörn wi glatt to’n Deckschrubben verdunnert. De Ool wull uns ok den gooden Gesmack bibringen. He schickt wohrhaftig de Lüüd ünner Deck, wenn de Pullover för den Landgang nich to de Büx passt. Ok de bunten Hawaihemden leet he uns nich dörchgahn. Keen Kitsch an Bord weer siene Devise. Dor bleeeven ok de Halsdöker vun uns Leevste in’t Schapp un Adventskerzen harrn wi blots, wenn de Käpt’n nich in Sicht weer. Nu harr aber uns Smutje Claas Petersen rutkreegen, dat de Ool in sien Kajüt so’n lütten Kassen opbewohrt, wo he nüms rinkieken lött. All weern se niescheerig un Claas harr ok all eenen Plan. He wull an Hilligabend den Kaptein mol richtig duun maaken un em denn nödigen, den Kassen optomaaken. Also weer in de Supp to dat Festeeten een deegten Schuss Sherry, de Bratensooß weer düchtig mit Cognac afsmeckt un de Plummen för den Nahdisch harrn in Rum swommen. Dorto geev dat rieklich roden Wien un Snaps. As dat op Middernacht gung, kreeg Claas den lütten Kassen op’n Disch. „Käpt’n bitte opmaaken.“ Dor kreeg de Ool so’n ganz seligen Grientjer in’t Gesicht, haalt een lütten Slötel ut de Dasch un lött den Deckel trüchklappen. De heele Mannschaft böögt sick över den Kassen un süht dor dree rode Wiehnachskugeln binnen. - Wat een Kitsch!“ Momme sett sick trüch un nümmt een örnlichen Sluck. „Ja, wat?“ quakt Nils, „Wat keem denn Momme?“ „Tja“, sinneert he, „denn seeten wi all dor mit unsen duunen Kopp, harrn een Klüten in’n Hals, leeten de Traanen rullen un dachen an to Huus.“

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Mittelpunkt des zwöflten Monats im

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hen solle und dies am besten in und

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burt. Noch der hektischste Invest-

mit besinnlichen Stunden im Kreise

ber. Schließlich feiern wir die Geburt

mentbanker, noch die ruheloseste

der jeweiligen Lieben zu geschehen

eines alles in allem doch sehr sehr

Börsenbrokerin haben irgendwo im

habe.

Welche besinnliche Auskunft aber kriegten wir Ende Oktober/ Anfang November, die wir uns Fahrer von Diesel-VWs nennen dürfen (und dies auch nach wie vor gern tun, denn die Autos sind erste Klasse und brauchen wenig Diesel, gar keine Frage, Ende des Werbeblocks) von den Hirten auf dem Felde zu Wolfsburg? Wer sich mit der bangen Frage, ob sein Fahrzeug einen falschen Fuffziger mit dem Auftrag zum Betrug eingebaut bekommen habe, an die Wolfsburger wandte, der kriegte folgendes via VW-Website mitgeteilt: „Lieber VolkswagenKunde, wir möchten Ihnen bestätigen, dass das Fahrzeug mit der von Ihnen eingegebenen Fahrzeug-Identifizierungsnummer (FIN) xxx nicht von der Software betroffen ist, die Stickoxidwerte (NOx) im Prüfstandlauf (NEFZ) optimiert. Wir bedauern zutiefst, dass Ihr Vertrauen in die Marke Volkswagen derzeit auf die Probe gestellt wird, und arbeiten mit Hochdruck daran, alle Unregelmäßigkeiten aufzuklären und das Vertrauen, das so viele Menschen in uns setzen, vollständig wiederzugewinnen.“ Usw usf – um in die Bewertung dieser Zeilen einzusteigen, möchte man zunächst nach dem Verhältnis von Hochdruck und Vertrauen fragen; aber im Zentrum bleibt natürlich die Verwunderung über/Bewunderung die/der Formulierung stehen, dass VW die Stickoxidwerte „optimiert“ hat. Wahrscheinlich werden in gleicher Weise die jeweiligen WM-Zustimmungswerte der FIFA optimiert und ein solider Bankraub wird künftig als Optimierung des persönlichen Geldzuflusses des mit einer solchen Absicht bewaffnet in eine Bank hereinspazierenden Menschen dargestellt werden können? Wie immer am Jahresende – es bleiben viele Fragen offen. Z. B. die, ob Weihnachten überhaupt Optimierungen haben will, soll oder verträgt? Wohl eher nicht - alles mal ruhig, menschen-

freundlich und gelassen eine Nummer kleiner: Das könnte doch auch eine gut ins Jahr 2016 weiterführende Weihnachtsbotschaft sein. Die – als guter Vorsatz mitgenommen – viel einfacher umgesetzt werden könnte als jede Diät, versprochen!

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Geschichten vom Andersmachen

Recycling einmal anschaulich: Pyua-Mitarbeiterin Nele Müller inmitten alter Jacken, die Kunden bei der Aktion „Abwrackprämie“ gegen einen Gutschein eingetauscht haben. (Foto: Pyua)

Aus alt mach neu! Die Kieler Firma Pyua produziert nachhaltige Outdoorvon Karen Jahn mode und setzt vor allem auf Recycling Auf der einen Seite sind es die kernigen Naturburschen in rauer Bergwelt und die stylishen Snowboarder, die schneeweiße Pisten herunterbrettern. Die Outdoorbranche setzt gern auf solche Bilder von heiler Natur. Auf der anderen Seite sind da die poly- und perfluorierten Chemikalien, kurz PFC, die unter Verdacht stehen, krebserregend zu sein und in Trinkwasser und Böden nachgewiesen werden können. Laut Greenpeace waren solche Gifte noch 2013 in allen 17 getesteten Funktionskleidungsstücken zu finden. Pyua macht es anders.

kologisch unbedenklich, recycelbar, fair produziert und noch dazu ebenso funktional wie stylisch: All dies waren Kriterien, die für Timo Perschke, Gründer der Kieler Outdoormarke unverzichtbar waren. „Dabei war ich nie ein Öko“, schmunzelt der Unternehmer, „das war eher ein Lernprozess als eine Überzeugungstat.“ Seit 2009 produziert die Firma ausschließlich nachhaltige Ski- und Outdoormode – und ist damit weltweit recht allein auf dem ansonsten riesigen Markt für

Funktionskleidung. Und das, obwohl laut aktueller Studien immer mehr Verbraucher auch in diesem Bereich nach ökologisch verträglicheren Produkten Ausschau halten. „Wir wundern uns manchmal, warum uns eigentlich niemand kopiert“, sagt Perschke schmunzelnd. Und dass seine Idee richtig gut war, davon zeugen nicht nur steigende Umsatzzahlen, rund eine Million Euro waren es im vergangenen Jahr, sondern auch zahlreiche Preise, wie etwa der Bundespreis Ecodesign 2014.

Zu fast 100 Prozent wiederverwertbar Kern der Unternehmensphilosophie von Pyua, der Name kommt aus dem Japanischen und bedeutet „rein und klar“, ist das Recycling. Perschke hat für seine Outdoorprodukte eigens einen Funktionsstoff entwickeln lassen, der zum einen atmungsaktiv, wasser- und winddicht sowie langlebig ist. Zum anderen wird er aus bereits recycelten Produkten hergestellt, ist wiederverwertbar und kommt ohne gesundheitsgefährdende Chemikalien aus. „Bei uns ist jedes Teil der Kollektion zu fast 100 Prozent recycelbar“, so der Geschäftsführer. Pyua produziert nach den Richtlinien des Bluesign-Labels mit strengen Standards in Sachen Chemikalien und Färbemitteln und ist Mitglied in der Fair Wear Foundation, einer Organisation die sich weltweit für faire und gesundheitlich unbedenkliche Arbeitsbedingungen in der Textilindustrie einsetzt. Genäht werden Hosen, Jacken und Co. in Portugal, Lettland, Litauen, Slowenien und Schweden. „Den meisten Umsatz erzielen wir in Deutschland und in der Schweiz“, sagt Perschke, der seine Ware sowohl über ausgewählte Händler als auch über den eigenen Onlineshop vertreibt.

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Aus alten Klamotten werden Garne Um den Kreislauf der Pyua-Produkte schließen zu können, arbeitet das Unternehmen mit dem Textilrecycler Wenkhaus zusammen. In ganz Norddeutschland stehen dessen Sammelbehälter; auf der Pyua-Homepage können sich die Kunden eine App herunterladen, die ihnen die zehn nächstgelegenen Container anzeigt. Die eingeworfenen Klamotten werden am Firmensitz in Hamburg sortiert. Pyua-Teile werden herausgefischt und landen auf einem Extrastapel. Im Anschluss gehen sie per Schiff vom Hamburger Hafen aus zu Kunstfaserherstellern in Europa und Japan, wo dann die neuen Garne entstehen. „Die Stoffe, die daraus gefertigt werden, unterscheiden sich qualitativ nicht von denen, die aus neuen Materialien gefertigt werden“, ist Perschke überzeugt.

Lange Lebensdauer Bis es jedoch soweit ist, dass die seit 2009 verkauften PuyaKollektionen komplett zurück in den Kreislauf kommen, kann es noch ein wenig dauern. „Wir rechnen gerade im Bereich der Skibekleidung mit einer Nutzungsdauer von etwa 17 Jahren“, sagt Perschke und lacht. Bis dahin lassen sich der 41-Jährige und sein mittlerweile elfköpfiges Kieler Team Aktionen wie die „Abwrackprämie“ einfallen. Bis zu 100 Euro bekommt man etwa für ein altes Teil beim Neukauf einer neuen PyuaSkijacke. „Es ist natürlich ein Marketinginstrument“, gibt Perschke zu, „aber wir demonstrieren den Kunden so ja auch das Prinzip des geschlossenen Kreislaufs“.

Weltweit die erste Firma, die ausschließlich recycelbare Outdoormode produziert: Pyua-Geschäftsführer Timo Perschke (re.) mit Angestellter Frederike Müller. ■ www.pyua.de (Verlosung auf Seite 75)

Karen Jahn bloggt auf www.stil-und-haltung.de über nachhaltige Projekte und Unternehmen.

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Geschichten vom Andersmachen

Die Detox-Kampagne von Greenpeace stellt bereits seit 2011 die globale Verbreitung von giftigen Chemikalien aus der

„Outdoorfirmen hinken hinterher!“ Interview mit Manfred Santen, Greenpeace

Textilindustrie in den Mittelpunkt. Über 30 internationale Modemarken und Discounter haben sich bereits der Umweltorganisation angeschlossen und zeigen, dass es möglich ist, alle Risiko-Chemikalien aus der Produktion zu entfernen. Zum Beispiel haben Lidl, Aldi und Rewe be-

Lebensart: Greenpeace hat in den letzten Jahren mehrmals auf die Giftstoffe in Outdoorkleidung aufmerksam gemacht. Hat sich seitdem etwas auf Seiten der Hersteller getan?

Ein Beispiel dafür ist Jack Wolfskin. Die Firma hat 2013 eine Fallstudie für die erfolgreiche Anwendung von alternativen Produkten ohne PFC veröffentlicht.

Santen: Wenig sensibel für die Umweltauswirkungen ihrer Produktion sind die führenden Outdoorfirmen The North Face, Columbia, Patagonia, Salewa und Mammut. Sie stellen derzeit fast ausschließlich Produkte mit hohem PFC-Anteil her. Jack Wolfskin und Vaude haben einen kleinen Teil PFC-freier Kollektionen im Programm. Trotz der fehlenden glaubwürdigen Handlung der Outdoorfirmen gibt es Zeichen, dass Marken an PFC-freien Produkten arbeiten.

Lebensart: Ich möchte mich mit ungiftiger Funktionskleidung ausrüsten. Gibt es die überhaupt, und wo finde ich die?

reits bei der Produktion von Regenkleidung – vor allem für Kinder – per- und polyfluorierte Chemikalien (PFC) entfernt und kürzlich eine 100-prozentige Eliminierung dieser Stoffe zugesagt. Die, die hinterherhinkt, wenn es um den Verzicht auf solche gefährlichen Chemikalien gehe, so Manfred Santen von Greenpeace, seien viele Outdoorunternehmen. Wir sprachen mit dem Chemieexperten über schwarze Schafe und Vorreiter der Branche und worauf man als Verbraucher achten sollte.

Santen: Outdoor-Unternehmen wie Fjällräven, Paramo, Pyua, Rotauf und R’adys zeigen längst, dass Funktionskleidung auch für hohe Ansprüche frei von giftiger Chemie sein kann: Sie arbeiten mit fluorfreien recycelten Membranen aus Polyester und fluorfreien Imprägnierungen.

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Chemieexperte bei Greenpeace und selbst Outdoorfan: Manfred Santen.

Lebensart: Gibt es Umwelt- beziehungsweise Nachhaltigkeitssiegel für den Outdoorbereich, denen ich vertrauen kann? Santen: Die Auseinandersetzung mit den Gütesiegeln hat gezeigt, dass gegenwärtig kein Standard perfekt ist. Dennoch sollten Sie als Verbraucherin beim Kleiderkauf auf gekennzeichnete Produkte achten. Aus Greenpeace-Sicht können Sie gegenwärtig GOTS- und IVN Best-gelabelter Kleidung vertrauen. Der Blaue Engel stellt eine gute Ergänzung für Kleidung aus Synthetikfasern dar. Bisher hat sich jedoch noch kein Lizenznehmer gefunden. Bluesign ist eingeschränkt empfehlenswert, da der Standard einige Risiko-Chemikalien explizit erlaubt. Weitere Informationen dazu bietet der Greenpeace Textilratgeber, der auf unserer Homepage zum Download bereitsteht. Interview: Karen Jahn

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kunst | kultur | museen aktuelle Ausstellungen

Das Meer – Von der Romantik bis zur Gegenwart Museum Kunst der Westküste, Alkersum/Föhr, bis 10. Januar 2016

Das Meer hat Künstler immer wieder gefesselt und herausgefordert. Als künstlerisches Sujet gilt es als eine der schwierigsten Aufgaben, Wellen und Gischt sowie bei Sturm tosend aufgewühlte oder bei Flaute beruhigte Wasseroberflächen überzeugend zu visualisieren. Die Urgewalt des Meeres verlangt vom Menschen eine physische und psychische Auseinandersetzung, die mal als lebensbeglückend, mal als lebensbedrohlich empfunden wird. Aufgrund der scheinbar unendlichen Weite und Tiefe dienen die Ozeane auch als Projektionsfläche. Es verbinden sich mit ihnen viele Mythen, Geheimnisse und Erzählungen. Diese Ausstellung, basierend auf dem sammlungseigenen Bestand, bietet einen gelungenen Überblick über die Geschichte des Seestücks in der norwegischen, dänischen, deutschen und niederländischen Malerei von 1830 bis 1930 und in der Gegenwart. Laurits Tuxen – Frischer Junitag auf Skagen, 1908 (Sammlung MKDW)

■ Museum Kunst der Westküste, Hauptstr. 1, Alkersum/Föhr Geöffnet: Di-So 12-17 Uhr (24., 25. und 31.12. geschl., 28.12. geöffnet)

…stretching. Materie – Technik – Kunst Museum Tuch + Technik, Neumünster, bis 21. Februar 2016

Kleine Medusen (Foto: Dorothea Reese-Heim)

Skulpturen und faszinierende geometrische Raumkörper aus textilen Geweben, handgeschöpftem Papier, Wachs, Kupfer und Alugewebe – außergewöhnliche Papier- und Textilkunst von Dorothea Reese-Heim wird in dieser Schau präsentiert.

Sie zeigt einen Querschnitt der Werke, die seit den 1990er Jahren entstanden sind. Dorothea Reese-Heim gehört zu den bedeutendsten Vertreterinnen der gegenwärtigen Papier- und Textilkunst. Ihre Schaffenszeit begann in den

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1960er Jahren, während ihrer Studienzeit in München und Karlsruhe, mit klassischer Bildweberei. In den späten 1970er Jahren experimentierte sie erstmals mit transparenten Materialien. Später entdeckte sie Textilpapier als eigenständiges künstlerisches Medium, dann fanden Alltags- und Industriematerialien Eingang in ihre Arbeiten. Es entstanden Installationen, Raumkörper und schließlich auch Lichtinstallationen.

■ Museum + Technik Kleinflecken 1, Neumünster Geöffnet: Di-Fr 9-17 Uhr, Sa + So 10-17 Uhr (am 26.12. geöffnet, am 24. + 25. + 31.12. + 1.1.16. geschl.)

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Schloss Gottorf

Gesamterlebnis Schloss Gottorf

L A N D E S M U S E E N

Es ist schon etwas Besonderes, gleich zwei Landesmuseen unter einem Dach vereint vorzufinden. Auf der Gottorfer Schlossinsel in Schleswig ist genau dieses der Fall, denn hier haben sowohl die Archäologen als auch die Kunstund Kulturhistoriker des Landes mit ihren Sammlungen und Forschungsschwerpunkten ihre museale Heimat. Für die Besucher öffnet sich damit die großartige Möglichkeit, eine große inhaltliche Qualität und Vielfalt erleben zu können. Spektakuläre Funde wie das Nydamboot oder die Moorleichen, die hier gezeigt werden, lassen dazu die Herzen ebenso höher schlagen wie die kunsthistorisch bedeutenden Sammlungen und Arbeiten aus der Geschichte Schleswig-Holsteins. Die Norddeutsche Galerie und die Sammlung Rolf Horn Seit diesem Herbst widmet das Landesmuseum für Kunst und Kulturgeschichte der zeitgenössischen Kunst auch wieder eine eigene Präsentation. Gezeigt werden in der neu geschaffenen Norddeutschen Galerie knapp 150 Exponate aus dem Bestand von der Zeit des Ersten Weltkrieges bis zur Gegenwart. Sie schließt sich direkt an die exklusive Sammlung Rolf Horn an, der Schloss Gottorf eine beeindruckende Auswahl an expressionistischen Werken von Nolde bis Rohlfs zu verdanken hat.

Klaus Fußmann – Rapsfelder bei Pinky (1996)

form.frei – Keramik Europas Außergewöhnliche Objekte, die auf den ersten Blick nicht der klassischen Keramik entsprechen, verspricht aktuell die Ausstellung „form.frei – Keramik Europas“. Dem Besucher präsentiert sich noch bis 14. Februar 2016 eine Auswahl von 34 Positionen freier Keramik unterschiedlicher europäischer Künstler aus zwölf Ländern, die die Grenzen zwischen Kunsthandwerk und Bildender Kunst brechen. Die Präsentation ist eine Teilübernahme der Ausstellung zum 13. Westerwaldpreis, einem der bedeutendsten europäischen Preise für zeitgenössische Keramik. ■ Schloss Gottorf Schlossinsel 1, Schleswig Tel. 0 46 21 / 81 32 22 www.schloss-gottorf.de Geöffnet: Di-Fr 10-16 Uhr, Sa + So 10-17 Uhr

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Aktuelle Ausstellungen

Neuer künstlerischer Leiter Die Herbert Gerisch-Stiftung hat mit Prof. Claus Friede eine neue künstlerische Direktion gefunden. Er freut sich auf die neue Aufgabe und im besonderen darauf, am 15jährigen Jubiläum der Stiftung im nächsten Jahr gestalterisch mitzuwirken. Mit Prof. Claus Friede kommt eine Person mit ausgewiesener Fachkompetenz nach Neumünster. Vertraut und erfahren ist er im Umgang mit Vermittlung, Lehre und Ausstellungskonzeption von internationaler Gegenwartskunst. Für seine Arbeit in der Herbert GerischStiftung sieht er sowohl die Fortsetzung des erfolgreichen „genreübergreifenden, inter- und transkulturellen Austauschs“ als auch den gestalterischen Ausbau von Kooperationen als zentrale Aufgaben: „Die Villa und die Galerie mit Park in so zentraler Lage des Landes sollen zu einem festen Bestandteil einer kulturellen Landkarte werden, die dem interessier-

Bis 20. Dezember läuft die Ausstellung „Weihnachtswelten“ im Café Harry Maasz – Lithografien aus der Sammlung Michael-Andreas Wahle zu Antoine de Saint-Exupérys „Der kleine Prinz“.

ten Publikum nicht nur der Stadt Neumünster, sondern auch der Metropolregion Hamburg und darüber hinaus immer eine Reise wert ist.“ Bereits seit 2005 hat Prof. Claus Friede in Neumünster mehrere Projekte betreut und verschiedene Schauen kuratiert. Aktuell ist die von ihm kuratierte internationale Video-Ausstellung „My Landscape Is Your Landscape“ noch bis zum 20. Dezember in der Herbert Gerisch-Stiftung zu sehen. ■ Herbert Gerisch-Stiftung und Café Harry Maasz Brachenfelder Str. 69, Neumünster www.gerisch-stiftung.de

Prof. Claus Friede ist neuer künstlerischer Leiter der Herbert Gerisch-Stiftung in Neumünster. (Foto: Tina Heine)

Lesen Lesen Lesen Literarisches vorgestellt von Heiko Buhr

Álvaro Enrique Aufschlag Caravaggio

Javier Marías So fängt das Schlimme an

Edward Lewis Wallant Der Pfandleiher

Der Dichter Quevedo und der Maler Caravaggio stehen sich nach einer durchzechten Nacht in Rom auf dem Piazza Navona zu einem Duell, einem Tennisspiel, gegenüber. Das spannende Spiel und die Stimmung wogen hin und her. Was hier ein Wettstreit zwischen Spanien und Italien und vielleicht auch der Dichtkunst und der Malerei ist, das wird in dem interessanten, geschichtsträchtigen Roman durch die Historie des Tennis ergänzt sowie die Eroberung Mexikos kontrastiert.

Eine unglückliche Ehe, die Nachwehen der Franco-Ära, ein junger Mann, der unglaublichen Geschehnissen und Geschichten nachspürt, das ist die grobe Mischung dieses außergewöhnlichen und sehr lesenswerten Romans. In einem langsam fließenden Sprachfluss schlägt Marías die Leser in seinen Bann. Seit „Mein Herz so weiß“ und „Morgen in der Schlacht denk an mich“ ist dieses Buch wohl der beste Roman, den er geschrieben hat – und er ist absolute Weltliteratur.

Sol Nazerman hat ein schweres Schicksal und tiefgreifende Verluste hinter sich. Nun betreibt er eine zur Geldwäsche dienende Pfandleihe in Spanish Harlem. Innerlich ist er gefühllos und tot. Er will eigentlich nur noch so vor sich hinleben und mit niemandem mehr etwas zu tun haben. Aber es kommt anders. Diesen Roman des jung verstorbenen amerikanischen Autors (19261962) kann man nun endlich nach mehr als 50 Jahren auch in deutscher Übersetzung lesen – und sollte es unbedingt tun.

Blessing Verlag 2015, 304 S., 19,99 Euro

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Fischer Verlag 2015 639 S., 24,99 Euro

Berlin Verlag 2015 351 S., 22,- Euro

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Der Tag ist da Galerie Carlshöhe, Eckernförde, bis 10. Januar 2016

Eckhard Kowalke – Sonnenuntergang

Diese sehenswerte Schau mit sehr schönen Gemälden und Skulpturen zeigt die positive Geisteshaltung von vier Kunstschaffenden. „Der Tag ist da“ und kündet durch diese Ausstellung von dem

Mut und der Zuversicht und dem unerschütterlichen Glauben an die Kraft des Herzens. Es ist, als ob man anhand der präsentierten Werke zu einem Reisebegleiter durch das Leben wird: Da durchwandert man Momente mit den verwunschenen Bildern von Uta Masch, lernt die bunt-fröhlichen 33 Göttinnen durch Eike Eschholz kennen, wird in die farbstarke Kathedrale von Marlies Biermann erhoben und darf befreit den Tag mit Eckhard Kowalke erwarten.

Große Kunst auf kleiner

■ Galerie Carlshöhe Carlshöhe 78, Eckernförde Geöffnet: Mi 15-18 Uhr, Sa + So 14-17 Uhr

Insel

Hans Christiansen. Die Retrospektive Museumsberg Flensburg, bis 17. Januar 2016

Dank des 1866 in Flensburg geborenen und 1945 in Wiesbaden gestorbenen Hans Christiansen hielten Pariser Esprit, künstlerische Nonchalance und eine subtile Erotik Einzug in den deutschen Ju-

Hans Christiansen – Haus „In Rosen“, 1901 (Hessisches Landesmuseum Darmstadt)

gendstil, zu dessen wichtigsten Vertretern er zählt. Diese Ausstellung präsentiert die ganze Bandbreite des vielseitigen Künstlers und reicht von einem Modell seines Hauses auf der Mathildenhöhe über ganze Zimmereinrichtungen, Glasfenster und Schmuck bis zu Plakaten, Gemälden, Zeichnungen, Textilkunst sowie Keramik. Es findet sich darunter auch bislang Unbekanntes wie etwa Christiansens Mode- und Plakatentwürfe aus den 1920er Jahren.

Hans Christiansen – Claire Guggenheim, 1897 (Museumsberg Flensburg)

■ Museumsberg Flensburg Museumsberg 1, Flensburg Geöffnet: Di-So 10-17 Uhr

Hauptstraße 1 25938 Alkersum · Föhr www.mkdw.de

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TERMINE | HIGHLIGHTS

Dezember 2015 1.12.

Dienstag

MUSIK 20.00 Stoppok solo; Pumpe (KI) 21.00 Walter Trout; Fabrik (HH)

19.30 Autoren-Treff; Klosterhof , Klostergang 19 (FL) 19.30 Skatabend; Hansa48 (KI) 20.30 Offene Bühne; Speicher (HUS)

2.12.

THEATER

Mittwoch

17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – De Geist ut de Lamp; Uns lütt Theoter (SL) 20.00 Der Nussknacker; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Die Feuerzangenbowle; Altonaer Theater (HH)

MUSIK

FAMILIE

17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 19.00 Backbeat – Die Beatles in Hamburg; Altonaer Theater (HH) 19.30 Der Nussknacker; theater itzehoe (IZ) 20.00 Der Nussknacker – Ballett; NCC (HUS) 20.00 Männerhort; Husumhus (HUS) 20.00 Die Jungfrau von Orleans; Schauspielhaus (KI) 20.30 Gewiss in deinem Sinne; Studio Schauspielhaus (KI)

19.00 Luke Jackson; Café Kommodig im Landhaus Schütt (Steinbergkirche) 20.00 Godewind; Stadthalle (NMS) 20.00 Live Session; Räucherei (KI) 21.00 The Aristocrats; Fabrik (HH)

THEATER

09.00+11.00 Pinocchio; Stadttheater (FL) 09.00+11.45 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 09.30+11.00 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 10.00 Die Reise einer Wolke; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Edgar – Der Schrecken der Briefträger; Theater im Werftpark (KI) 16.30 Weihnachtsmärchen 100 Jahre Peterchens Mondfahrt; Kurhaustheater (Bad Bramstedt) 17.00 Broschmann & Finke Theater Company – Der Lebkuchenmann; Bürgerhaus (FL-Harrislee)

DIES & DAS 16.00 Interkultureller Treffpunkt; Kulthaus (RD) 18.30 Swing-Tanzkurs & Party; Blauer Engel (KI) 19.00 Nils Aulike – Jürnjakob Swehn der Amerikafahrer, v. Johannes Gillhoff, Lesung; Café Godot, Gutenbergstr. 18 (KI)

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FAMILIE 09.00+11.00 Pinocchio; Stadttheater (FL) 09.00+11.45 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 09.00+11.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 09.30+11.00 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 10.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Edgar – Der Schrecken der Briefträger; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Wach auf Siebenschläfer Sankt Nikolaus ist das, Geschichten und mehr…; Stadtbücherei (NMS)

DIES & DAS 15.30 Wort & & Musik zum Advent; St. Marien (FL) 18.30 Stadt-Land-Kunst, Lesung und Künstlergespräch; Kunsthalle (KI) 19.00 Ute Kaminski u. Antje Frank –Die letzen Zeugen v. Svetlana Aleksievic – Polinas Tagebuch v. Polina Scherebzowa, Lesung; Leihverkehrs- u. Ergänzungsbibliothek, Waitzstr. 5 (FL) 19.00 Musikerstammtisch; Kühlhaus (FL) 19.30 Henriette Schröder – Lippenstift und Menschenwürde – Frauenleben in Zeiten von Krieg und Verfolgung, Lesung; Speicher (HUS) 20.00 LeseLounge m. Juan S. Guse; Literaturhaus (KI) 20.00 Grizzly und die Riesenkrake, LiveHörspiel; Hansa48 (KI)

3.12.

Donnerstag

MUSIK 19.00 Flensburg Beats plus Simon Göde; Dansk Centralbibiliotek (FL) 19.00 LandesJugendJazz Orchester; BernstorffGymnasium (Satrup) 19.00 Christmas-Jazz; Sparkassen-Weihnachtsdorf (NMS) 20.00 Broom Bezzums; Begegnungszentrum (Kappeln) 20.00 Wise Guys; Schloss (KI) 20.00 Andreas Kümmert; Pumpe (KI) 20.00 Fantastische Musik – Ibrahim Electric; KulturForum (KI) 20.30 Jazz Session; Blauer Engel (KI) 21.00 Michael Fitz – Liedermaching; Lutterbeker (Lutterbek)

THEATER 17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL)

19.30 La Traviata; Stadttheater (RD) 20.00 Schulden – Von Macht, Moral, Wahn und Witz; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Schleswiger Speeldeel – De Geist ut de Lamp; Uns lütt Theoter (SL) 20.00 Baal; Schauspielhaus (KI) 20.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Backbeat – Die Beatles in Hamburg; Altonaer Theater (HH)

FAMILIE 09.00+11.00 Pinocchio; Stadttheater (FL) 09.00+11.45 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 09.00+11.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 10.00 Ein Schaf fürs Leben; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Edgar – Der Schrecken der Briefträger; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Vom Troll, der Mensch werden wollte, adventlicher Märchennachtmittag; Waldorfkinderkarten, Schwabenstr. 6 (NMS) 19.00 Gummi Tarzan; Det Lille Teater (FL)

DIES & DAS 19.00 Neues auf dem Buchmarkt von und mit Annmarie Stoltenberg; Oberlandesgericht (SL) 19.00 Gesprächskreis… und wie siehst Du dasß; Das Haus (ECK) 19.00 Luka Naujoks – Mensch ist Mensch, Vernissage; Café Godot, Gutenbergstr. 18 (KI) 19.30 Alexander Häusser – Zeppelin, Lesung; Schifffahrtsmuseum, Wall 65 (KI) 19.30 Bildreportage; Theater im Kurhaus (Bad Bramstedt) 20.00 Tango Argentino; Volksbad (FL)

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Godewind Plakat_2015_3.pdf 07.06.2015 22:47:22 - 1 - ( )

20.00 Lesus Christus; Roter Salon Pumpe (KI) 20.00 CoeurBalla – Kulturbörse; Sportheim, Rendsburger Landstr. 251 (KI-Russee)

4.12.

Freitag

MUSIK 18.00 Reiner Bublitz; SparkassenWeihnachtsdorf (NMS) 19.00 Benefizkonzert – Rasmus Hoffmeister, Harald Hausgaard & Helene Blum, Jakob Dinesen; Flensborghus, Norderstr. 76 (FL) 19.00 What the Funk; Jugendkirche, Am Ochsenmarkt 40 (FL) 19.00 Sing Your Soul m. Meike Salzmann und Ulrich Lehna; St. Nicolai-Kirche (ECK) 19.00 Chuck Norris Experiment & Stereo Bombs; Räucherei (KI) 19.30 Barbara – Das Helene Fischer-Double; Hotel Prisma (NMS) 19.30 Black Swans; BethlehemKirche (KI-Fr’ort) 19.30 Gypsy Swing; Alte Meierei am See (Postfeld) 19.30 Thüringer Philharmonie Gotha; theater itzehoe (IZ) 20.00 Broom Bezzums; Ev. Gemeindezentrum Engelsby (FL) 20.00 Bar B.Q.; Land-Art (Torsballig) 20.00 Christa Platzer und Band – Edith Piaf; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Johannes Oerding; Barclaycard Arena (HH) 20.30 Fantastische Musik – Ibrahim Electric; Orpheus Theater (FL) 21.00 Johanna Zeul – Gitarre; Lutterbeker (Lutterbek)

THEATER 17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 19.30 Die Bekenntnisse des Hochstaplers Felix Krull; Stadttheater (FL) 20.00 Baal; Schauspielhaus (KI) 20.00 Tante Salzmann; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Mit dem Finger am Abzug; RBZ Ravensberg (KI) 20.00 Das Boot; Das Kleine Theater am Markt (Wahlstedt)

20.00 Backbeat – Die Beatles in Hamburg; Altonaer Theater (HH)

FAMILIE 09.00+11.00 Pinocchio; Slesvighus (SL) 10.00 Ein Schaf fürs Leben; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Lenchens Geheimnis; Theater im Werftpark (KI) 11.00+14.30 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 12.30+15.00+17.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 15.00 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 16.00 Alles Banane; NDB Studio, Klosterstr. 12 (NMS) 17.00 Broschmann & Finke Theater Company – Der Lebkuchenmann; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 17.00 Am Samstag kam das Sams zurück; Forum (Schenefeld) 18.00 Schneewittchen spielen; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL)

DIES & DAS 10.00 10. Wellingdorfer Weihnacht; Lunaplatz (KI) 10.00 Mineralien; Messegelände (HH) 17.00 Philosophischer Salon; Das Haus (ECK) 17.00 Weihnachtsmarkt; Innenstadt (Bad Bramstedt) 19.00 Gottfried Brockmann Preis 2015, Ausstellungseröffnung und Preisverleihung; Stadtgalerie KulturForum (KI) 19.30 Über das Meer – mit Syrern auf der Flucht, Lesung; Trauminsel (SL) 19.30 NDB Kiel – Weihnachtslesungen; Leuchtturm (Bülk) 20.00 Mord am Mikro – Die Toten von St. Pauli, MitmachKrimi; Speicher (HUS) 20.00 Rendslam; Stadttheater (RD) 20.00 Let’s sing together; St. Gabriel-Kirche (KI) 21.00 Tanz auf dem Kai extra; Blauer Engel (KI) 23.00 Und alles macht nichts wenn wir tanzen; Räucherei (KI)

FREITAG, 27.11.15 SAMSTAG, 28.11.15 SONNTAG, 29.11.15 MITTWOCH, 02.12.15 SAMSTAG, 05.12.15 MITTWOCH, 09.12.15

Heide

Stadttheater

Cuxhaven

Kugelbakehalle

Harpstedt

Ev. Luth. Kirche

Neumünster

Stadthalle

Ascheberg

Michaeliskirche

Niebüll

Stadthalle

DONNERSTAG, 10.12.15 Rendsburg Kino

FREITAG, 11.12.15 SAMSTAG, 12.12.15 SONNTAG, 13.12.15 MITTWOCH, 16.12.15

Mölln

Stadtwerke-Arena

Unna

Stadthalle

Norderstedt

TriBühne

Cloppenburg

Stadthalle

DONNERSTAG, 17.12.15 Eckernförde Stadthalle

FREITAG, 18.12.15 SAMASTAG, 19.12.15 SONNTAG, 20.12.15 MONTAG, 21.12.15 DIENSTAG, 22.12.15 MITTWOCH, 23.12.15

Itzehoe

Theater

Fürstenau

Forum der IGS

Bremen

Bürgerhaus

Flensburg

Deutsches Haus

Kiel

Kieler Schloss

Husum

NCC

Karten gibt es bei den bekannten Vorverkaufsstellen sowie für einige Orte auf den Ticketportalen www.eventim.de und www.ticketmaster.de. Weitere Termine und Infos auf www.godewind.de.

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5.12.

Samstag THEATER

MUSIK 15.00 Flensburger Bachchor - ; Weihnachtsoratorium; St. Marien (FL) 17.00 Bokhorster PosauenKonzert; SparkassenWeihnachtsdorf (NMS) 17.00 Kliema; St. Jürgen-Kirche (Heide) 17.30 Stadtkantorat Flensburg; St. Nikolai (FL) 19.00 Autumn Blast Kiel; Räucherei (KI) 19.00 A-capella Party; Audimax (KI) 19.30 Mobago-Weihnachtstour; Kirchlein am Meer (Shobüll) 20.00 Die Vier Gitarristen; Schloss (Glücksburg) 20.00 Chili Con PeooerM Kulthaus (RD) 20.00 Wise Guys; Holstenhalle (NMS) 20.00 Sido; Sparkassen Arena (KI) 20.00 2.Mozart-Konzert; NikolaiKirche, Alter Markt (KI) 20.00 Sing your Soul – Klezmer meets Tango im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.00 Godewind; Michaeliskirche (Ascheberg) 20.00 Alexander Knappe & Band; Kultur-Mühle (SE) 20.00 Peter Horton; Ulmenhofschule (Kellinghusen) 20.00 Johannes Oerding; Barclaycard Arena (HH) 20.30 Broom Bezzums & Keike Faltings; Speicher (HUS) 21.00 The Vang; KDW (NMS) 21.00 Cab Trouble; Lutterbeker (Lutterbek)

14.00+17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 14.00+18.00 Theaterkommode – Nur ein Tag; Uni Sechseckbau (KI) 19.30 Dornröschen; Stadttheater (FL) 19.30 Heiße Zeiten; Slesvighus (SL) 19.30 Der OBel – Obelpackung; Aula Gymnasium (PLÖ) 19.30 Das Bildnis des Dorian Gray; theater itzehoe (IZ) 20.00 Eiderbühne Flintbek – Igor; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 DeichArt – Michael Kohlhaas – Das Geschäft der Rache; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Klamms Krieg; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Lore & Lay Theater – Männer, Frauen & andere Katastrophen; RBZ Ravensberg (KI) 20.30 Traumschiff Ahoi; NDB Studio (FL) 20.30 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH)

FAMILIE 10.00+12.30+15.00+17.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 10.30 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 14.30+17.30 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 15.00 Heikendörper Speeldeel – Die Zauberlehrlinge retten den Weihnachtsmann; Geschmeinschaftsschule, Schulredder (Heikendorf) 16.00 Gummi Tarzan; Det Lille Teater (FL)

16.00 Alles Banane; NDB Studio, Klosterstr. 12 (NMS) 17.00 Am Samstag kam das Sams zurück; Forum (Schenefeld) 18.00 Schneewittchen spielen; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL)

DIES & DAS 10.00 Adventsmarkt im Stall; Holstenhallen (NMS) 10.00 10. Wellingdorfer Weihnacht; Lunaplatz (KI) 10.00 Mineralien; Messegelände (HH) 11.00 Weihnachtsmarkt; Innenstadt (Bad Bramstedt) 12.00 Elbrausch-Designmarkt; Dänische Zentralbibliothek, Norderstr. 59 (FL) 16.00 Höhere Wesen befahlen, Klangbilder; Kunsthalle (KI) 17.00 Siegfried Kernen – Babettes Fest, Lesung; Gartensaal –Schloss (Noer) 19.00 Autoren-Treff; Alter Kreisbahnhof (SL) 19.30 Über das Meer – mit Syrern auf der Flucht, Lesung; Foyer Stadttheater (RD) 19.30 NDB Kiel – Weihnachtslesungen; MS Stadt Kiel (KI) 20.00 Rüdiger Neberg – Querschnitt durch ein aufregendes Leben, Dia-Vortrag; Hansa48 (KI) 21.00 Tango Salon; KulturForum (KI) 22.00 Limbo & Thomas Hotel Revival Party; NCC (HUS) 23.00 Deutsches Haus (FL)

6.12.

Sonntag

MUSIK 11.00 Flensburger Bachchor - ; Weihnachtsoratorium; St. Marien (FL)

15.00 Stadtkantorat Flensburg; St. Nikolai (FL) 15.00 Colours of Gospel Husby + Soulful Gospel Choir Hamburg; St. Vincentius-Kirche (Husby) 15.30 Hardy und die Rasselbande; SparkassenWeihnachtsdorf (NMS) 17.00 Theodor Storm Chor +Concertino S-H; St. Jakobi (Schwabstedt) 17.00 Kliema; St. Jürgen-Kirche (RD) 18.00 Nervling; Alte Meierei am See (Postfeld) 18.00 Hilary O’Neill – Harfe; Schloss (Bad Bramstedt) 19.00 Home for Christmas m. MayaMo & Miguel + Georg Schroeter & Marc Breitfelder; MichaelisKirche (Lütjenburg) 19.30 Mobago-Weihnachtstour; Hotel Schimmelreiter (Silberstedt) 20.00 Salt Peanuts; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Theodor Storm Chor +Concertino S-H; Dänische Kirche (HUS)

THEATER 11.00 Bühnen Kiel – Traumnovelle; Hotel Kieler Kaufmann (KI) 14.00+17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 14.00 Theaterkommode – Nur ein Tag; Uni Sechseckbau (KI) 15.30 Puppentheater op Platt – Der Fischer und seine Frau; Speicher (HUS) 16.00 Hänsel und Gretel; Stadttheater (FL) 18.00 American Drama Group – A Christmas Carol; Schauspielhaus (KI) 18.00 Lore & Lay Theater – Mit dem Finger am Abzug; RBZ Ravensberg (KI)

Ruth Rockenschaub 6.12., 11 Uhr, Landhauscafé, Wasbek Freuen Sie sich auf die schönsten Geschichten der Jahreszeit, und singen Sie gemeinsam geschätzte Weihnachtslieder. Garantiert ohne „Last Christmas“. Textkenntnisse und Musikalität werden nicht vorrausgesetzt.

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FAMILIE 10.00 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 11.00 Pinocchio; Stadttheater (FL) 11.00 Schneewittchen spielen; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 11.00 Alles Banane; NDB Studio (NMS) 11.00 NDB Kiel - Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 11.00 Ox & Esel; Kinderspielhaus (St. Peter-Ording) 12.00 Ein Schaf fürs Leben; Theater im Werftpark (KI) 13.00 Der Nikolaus kommt in Tierpark; Tierpark (Gettorf) 14.00 5 Jahre Pure Fruit – Aktionstag für Kinder; Hansa48 (KI) 15.00+16.30 Krimmelmokel Puppentheater – Kuno – Der Weihnachtshund; Deutsches Haus (FL) 15.00 Schneewittchen – Das Muscial; Theater in der Stadthalle (NMS) 15.00 Heikendörper Speeldeel – Die Zauberlehrlinge retten den Weihnachtsmann; Geschmeinschaftsschule, Schulredder (Heikendorf) 15.00 Das kleine Gespenst; theater itzehoe (IZ) 15.00 Adventliche Fackelwanderung; Wildpark Eekholt (Großenaspe) 17.00 Am Samstag kam das Sams zurück; Forum (Schenefeld) 18.00 Echt arm; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 08.00 Hallen-Flohmarkt; BGS-Halle (Bredstedt) 09.00 Fischmarkt; Hafen (ECK) 10.00 Elbrausch-Designmarkt; Dänische Zentralbibliothek, Norderstr. 59 (FL) 10.00 Mineralien; Messegelände (HH) 11.00 Sonntags-Atelier – Auf die Stiefel, fertig, los!; Museumsberg (FL) 11.00 Weihnachtsmarkt; Innenstadt (Bad Bramstedt) 11.00 17. Kreativer Handwerksbasar; Martinstift, Eckernförder (FL) 11.00 Ruth Rockenschaub – Weihnachtsliedermitsingmatinée & Lesung; Landhauscafé Heike Thun (Wasbek) 11.30 Henriette Schröder – Ein Hauch von Lippenstift für die Würde, Lesung; Museumsberg (FL) 11.30 Via Lewandowsky – Hokuspokus, Kunstspaziergang; Kunsthalle (KI) 12.00 Bücherbasar; Kunsthalle (KI) 12.00 Weihnachtsmarkt; Pauluskirche (KI-Wik) 14.00 Technik-Sonntag; Schifffahrtsmuseum (FL) 14.00 Sonntags-Café; Martinstift (FL)

14.00 Der Nikolaus taucht ab; Multimar Wattforum (Tönning) 14.00 Tierbescherung zur Weihnacht; Tierheim Weidefeld (Kappeln) 16.00 Der Nikolaus kommt… und zwar mit dem Schiff; Bohlwerk des Museumshafen (FL) 16.00 Wiehnachten op Platt; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 17.00 Erna, der Baum nadelt – oder dann weihnachtet mal schön…!; Kulturzentrum Marstall (Ahrensburg)

7.12.

VORSCHAU AUF DIE BALLSAISON 2016

Montag

Ball des Sports Termin am 16.01.2016 Ort: Holstenhallen Neumünster

MUSIK 19.00 Hilary O’Neill – Harfe; Prinzenhaus (PLÖ) 20.00 Jazz im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.00 Erasure; CCH 1 (HH)

Ball der Pferdefreunde Termin am 23.01.2016 Ort: Holstenhallen Neumünster

THEATER

Konzert der Wise Guys Termin am 05.12.2015 Ort: Holstenhalle 1

19.00 Peter Frankenberg – Spirituelles Entertainment; Orpheus Theater (FL) 20.00 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH)

Adventsmarkt im Stall Termin vom 05.12. bis 06.12.2015 Ort: Stallanlagen der Holstenhallen

FAMILIE

SHZ Wissensimpulse – Leistungskraft Termin am 08.12.2015 Ort: Festsaal Stadthalle Neumünster

09.00+11.00 Pinocchio; Stadttheater (FL) 09.30+11.00 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 15.30 Versök dat mal – Wiehnachten in’n Stall; NCC (HUS)

Rinderauktion Termin am 10.12.2015 Ort: Auktionshalle und Stallanlagen

DIES & DAS 18.00 Georg Dahm 1904-1963 – Die Kieler Schule und das Strafrecht, Ringvorlesung; Audimax, Hörsaal A (KI) 20.00 Heidrun hat Zeit – Late Night Show; Reihe 17 Schauspielhaus (KI) 20.00 Liliencron-Abend m. Joachim Kalka / Joachim Kersten; Literaturhaus (KI) 20.00 NDB Kiel – Weihnachtslesungen; Antikhof (Bissee)

8.12.

Hallenflohmarkt Termin am 13.12.2015 Ort: Holstenhalle 1 Hallenfußball – Kreismeisterschaften Neumünster Termin am 26.12.2015 Ort: Holstenhalle 1 Silvester 2015 Termin am 31.12.2015 Ort: Holstenhallen 3 + 4

Dienstag

Spielzeugmarkt Termin am 03.01.2016 Ort: Holstenhalle 4

MUSIK 19.30 2. Sinfoniekonzert; A.P. Moeller Skolen (SL) 20.00 Wiener Johann Strauß Konzert-Gala; Deutsches Haus (FL) 20.00 Martin Tingvall; Musikschule (FL)

THEATER 17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 17.00 Finale des Jugendtheaterwettbewerbes – Menschenrechte; KulturForum (KI) 20.00 Jan Weiler – Das Pubertier und andere Geschichten; Heimat, Auf der Freiheit (SL) 20.00 Backbeat – Die Beatles in Hamburg; Altonaer Theater (HH)

FAMILIE

www.s2ds.de; Foto © YelenaYemchuk - iStock.com

19.00 Männerhort; Stadthalle (Niebüll) 19.30 Fräulein Else; Studio Schauspielhaus (KI) 20.00 NDB Flensburg – Twee as Bonnie und Clydt; Stadttheater (FL) 20.00 Wunnerbore Wiehnachten; NDB Studio (FL) 20.30 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH)

Zusatztermin der Ehrlich Brothers – Magie, Träume erleben Termin am 08.01.2016 Ort: Holstenhalle 1

09.00+11.45 NDB Kiel - Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI)

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Weitere Informationen finden Sie unter www.holstenhallen.de

12|2015 l e b e n s a r t

25.11.15 15:45

Michael Tsokos: Zerschunden

*****

True-Crime-Thriller! Heftig!!! Authentische Fälle und echte Ermittlungen sind die Basis für diesen spannenden Thriller und der Auftakt einer spannenden Serie. Auf geht´s Michael Tsokos, ich freue mich auf die Fortsetzung...

Schubys Schmöker-Tipp

Ein Serienkiller, der europaweit in der Nähe von Flughäfen zuschlägt. Er ist schnell, er ist unberechenbar, und er ist nicht zu fassen.

20.00 Deine Lakaien; Laeiszhalle (HH) 21.00 GlasBlasSing; Lutterbeker (Lutterbek) 21.00 Tower of Power; Fabrik (HH)

09.00+11.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 09.30+11.00 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 10.00 Ein Schaf fürs Leben; Theater im Werftpark (KI) 10.00 Pinocchio; theater itzehoe (IZ) 10.30 Echt arm; Theater im Werftpark (KI) 19.00 Gummi Tarzan; Det Lille Teater (FL)

THEATER

DIES & DAS 09.00 Rendsburger Trödel-Treff; Nordmarkhalle (RD) 16.00 Interkultureller Treffpunkt; Kulthaus (RD) 19.00 Lyrik & Textase; Theater in der Stadthalle (NMS) 19.45 Tango Argentino; Speicher (HUS) 20.00 Henning Schöttke – Luxurias Glück, Lesung; KDW (NMS) 20.00 Daniel Heuer – Luxurias Glück, Lesung; Café Godot, Gutenbergstr. 18 (KI) 20.30 Leseabend; Hansa48 (KI)

9.12.

Mittwoch

MUSIK 15.00 White Christmas m. Konrad Debski; Speicher (Wanderup) 15.30 Stadtkantorat Flensburg; St. Nikolai (FL) 19.00 Hilary O’Neill – Harfe; Christuskirche (NMS) 19.30 2. Sinfoniekonzert; Deutsches Haus (FL) 20.00 Godewind; Stadthalle (Niebüll) 20.00 Martin Tingvall – Piano; KulturForum (KI)

84 l e b e n s a r t 12|2015

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17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 19.00 Backbeat – Die Beatles in Hamburg; Altonaer Theater (HH) 20.00 NDB Flensburg – Twee as Bonnie und Clydt; Stadttheater (FL) 20.00 Schöne Bescherungen; Schauspielhaus (KI) 20.00 Szenenexpress; Hansa48 (KI)

FAMILIE 09.00+11.45 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 09.00 Die Schneekönigin – Kinder-Musical; Das Kleine Theater am Markt (Wahlstedt) 09.00+11.00 Pinocchio; theater itzehoe (IZ) 09.00+11.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 10.00 Ein Schaf fürs Leben; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Der kleine Weihnachtsmann reist um die Welt, Geschichten und mehr…; Stadtbücherei (NMS)

DIES & DAS 18.30 Star Wars Quiz; Café Godot, Gutenbergstr. 18 (KI) 19.00 Siegfried W. Kernen – Wenn Kekse hart und Herzen weich werden, Lesung; Restaurant Epinard (Borgwedel b. SL)

Seine Opfer: Alleinstehende Frauen, auf deren Körper er seine ganz persönliche Signatur hinterlässt. Ein Fall für Rechtsmediziner Fred Abel vom Bundeskriminalamt, der plötzlich tiefer in den Fall involviert ist, als er möchte. Denn der Hauptverdächtige ist ein alter Freund, dessen kleine Tochter im Sterben liegt.

Knaur TB, ISBN: 978-3-426-51789-5

19.00 NDB Kiel – Weihnachtslesungen; Gut Projensdorf (KI) 20.00 Der Original Kieler Poetry Slam; Roter Salon Pumpe (KI)

10.12.

Donnerstag

MUSIK 19.00 Christmas Jazz; SparkassenWeihnachtsdorf (NMS) 19.00 Sonderjyllands Symfoniorkester; Stadthalle (ECK) 20.00 The Playfords; Johanniskirche (FL) 20.00 The Dublin Legends; Schloss (KI) 20.00 Kool Savas; MAX Nachttheater (KI) 20.00 2. Sinfoniekonzert; Stadttheater (Heide) 20.00 Supertramp; Barclay Card Arena (HH) 20.00 Deine Lakaien; Laeiszhalle (HH) 21.00 Uriah Heep; Fabrik (HH)

THEATER 17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 19.30 Kabale und Liebe; theater itzehoe (IZ) 20.00 The Rocky Horror Show; Schauspielhaus (KI) 20.00 Tante Salzmann; KulturForum (KI) 20.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Backbeat – Die Beatles in Hamburg; Altonaer Theater (HH)

FAMILIE 09.00+11.00 Pinocchio; Stadttheater (RD) 09.00+11.45 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI)

09.00 Die Schneekönigin – KinderMusical; Das Kleine Theater am Markt (Wahlstedt) 09.00+11.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 10.00 Die Reise einer Wolke; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Lenchens Geheimnis; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 19.00 Gummi Tarzan; Det Lille Teater (FL)

DIES & DAS 19.30 Eröffnung - Bootsflüchtlinge, eine Ausstellung von Amnesty International; Flensburger Schifffahrtsmuseum (FL) 20.00 Gisa Pauly – Häppchen Lesung; NCC (HUS) 20.00 Eine gute halbe Stunde; Hansa48 (KI) 20.30 Tanz ins Blaue; Blauer Engel (KI)

11.12.

Freitag

MUSIK 18.00 Martin D. Winter; Sparkassen-Weihnachtsdorf (NMS) 18.30 Sonderjyllands Symfoniorkester; Alsion (Sonderburg/DK) 19.00 BalticSeaChild; Reimers Gasthof (Geltorf) 19.00 Angelo Kelly & Family; Heimat, Auf der Freiheit (SL) 19.00 Christmas-Concert; Hermann-EhlersAkademie, Gurlittstr. 3 (KI) 19.00 50 Voices; Laeiszhalle (HH) 19.30 Mobago-Weihnachtstour; St. Laurenzius-Kirche (Langenhorn) 19.30 2. Sinfoniekonzert; Stadttheater (RD) 20.00 Tonbandgerät; MAX (FL)

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25.11.15 15:45

20.00 Flens live; Theaterschule, Adelbyer Kirchenweg 1 (FL) 20.00 Home for Christmas m. MayaMo & Miguel + Georg Schroeter & Marc Breitfelder; Koslowski-Halle (Kappeln) 20.00 Café Royal Salonorchester; Volkshaus (NMS) 20.00 Fjarill; KulturForum (KI) 20.00 Klaus Hoffmann; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.30 Leo & The Lineup; Speicher (HUS) 21.00 Sons of Settlers; Volksbad (FL) 21.00 Kneipenkonzert; Hansa48 (KI)

THEATER 17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 18.00 Theaterkommode – Nur ein Tag; Uni Sechseckbau (KI) 19.30 Heiße Zeiten; Stadttheater (FL) 20.00 Dave Davis; Deutsches Haus (FL) 20.00 Advent, Advent, der Degen brennt!; NDB Studio (FL) 20.00 Kiss, me Kate; Stadthalle (NMS) 20.00 Cavewoman; Schloss (KI) 20.00 Die Jungfrau von Orleans; Schauspielhaus (KI) 20.00 DeichArt – Schwitzende Männer im Schuhgeschäft; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Backbeat – Die Beatles in Hamburg; A ltonaer Theater (HH) 20.30 Mark Schnittger – Der Garten Eden; Studio Schauspielhaus (KI)

FAMILIE 09.00+11.00 Pinocchio; Stadttheater (RD) 10.30 Lenchens Geheimnis; Theater im Werftpark (KI) 11.00+14.30 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 12.30+15.00+17.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 18.00 Mond und Morgenstern; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 19.30 Märchen am Abend; Forum (Schenefeld)

DIES & DAS 15.00 Doris Müller u. Inge Lorenzen – Bi Punsch un Pepernööt; Speicher (Wanderup)

18.00 Candle Light Shopping; Innenstadt (NMS) 19.00 NDB Kiel – Weihnachtslesungen; Gut Blockshagen (Mielkendorf) 20.00 Andres Kohl und Wolfgang Feil, Weihnachtsgeschichten und Musik; Café Kranz (Niesgrau) 21.00 Lutterbeker – Der Film; Lutterbeker (Lutterbek)

12.12.

Samstag

MUSIK

23.11. bis 23.12.

16.00 Jahresabschlusskonzert – BOT; Lutherkirche (NMS) 19.00 Gospelchor Holtenau – Benefizkonzert; NikolaiKirche, Alter Markt (KI) 20.00 Klaus Hoffmann; Deutsches Haus (FL) 20.00 Flens live; Theaterschule, Adelbyer Kirchenweg 1 (FL) 20.00 Ulla Meinecke und Band.; Land-Art (Torsballig) 20.00 White Hat Club; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Dieter Thomas Kuhn; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Eight Voices; KulturForum (KI) 20.00 Home for Christmas m. MayaMo & Miguel + Georg Schroeter & Marc Stadt Neumünster Anzeige Weihnachtsmarkt 90x120 (20151015).indd 1 23.10.15 Breitfelder; Erlöserkirche, Am Wohld 4 (KI) 20.00 Sultrans of Swing; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.15 Diebesgut; KDW (NMS) 2. Weihnachtstag 1. Weihnachtstag 20.30 From Harbour, Die Otter, LA TRAVIATA Oper DORNRÖSCHEN Ballettabend Officer Wretched, Kratzer, Theater Flensburg – 19.00 Uhr Theater Flensburg – 19.00 Uhr Lirr; Speicher (HUS) 21.00 Zeckenrapgala; Fabrik (HH) PINOCCHIO Kinderstück MÄNNERHORT Komödie

Weihnachtsmarkt und Eisvergnügen Neumünster Großflecken

Feiern Sie mit uns!

THEATER 11.00+15.00 Schleswiger Speeldeel – De Wiehnachtsmann in de Kniep; Uns lütt Theoter (SL) 14.00+17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 14.00+18.00 Theaterkommode – Nur ein Tag; Uni Sechseckbau (KI) 16.00 Hänsel und Gretel; Stadttheater (Heide) 19.30 Männerhort; Slesvighus (SL) 20.00 Wunnerbore Wiehnachten; NDB Studio (FL) 20.00 Marc Britton – Weihnachten in Britton; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Baal; Schauspielhaus (KI) 20.00 DeichArt – Rungholt; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI)

Theater Rendsburg – 19.00 Uhr

Theater Rendsburg – 16.00 Uhr

PINOCCHIO Kinderstück

HEISSE ZEITEN Revue

Slesvighus Schleswig – 16.00 Uhr

Slesvighus Schleswig – 19.00 Uhr

Silvester CRAZY FOR YOU Musical

Theater Flensburg – 18.00 Uhr

HEISSE ZEITEN Revue

Theater Rendsburg – 18.00 Uhr

MÄNNERHORT Komödie

Slesvighus Schleswig – 18.00 Uhr

Neujahrskonzert „Furios. Kurios. Grandios.“

Beschwingtes zum Jahreswechsel Flensburg – 01.01.16, 19.00 Uhr Rendsburg – 03.01.16, 19.00 Uhr

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Ihr Festprogramm! www.sh-landestheater.de

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12|2015 l e b e n s a r t

25.11.15 15:45

23.03. Deutsches Haus

2016 Flensburg

Tickets an allen bekannten VVK-Stellen und auf www.eventim.de

11.00 Ensemble Landestheater – Advent im Arsenal; Arsenal (RD) 14.00 Repair-Café; Haus der Begegnung, Hinter der Kirche 10 (NMS) 18.00 Christmas Party; SparkassenWeihnachtsdorf (NMS) 19.30 NDB Kiel – Weihnachtslesungen; MS Stadt Kiel (KI) 20.00 Max Goldt – Schade um die schöne Verschwendung, Lesung; Stadttheater (FL) 20.00 Wort vor Ort – Poetry Slam; Kühlhaus (FL) 20.00 Silke Roca & Peter G. Dirmeier – Szenische Weihnachtslesung; Speicher (Wanderup) 20.00 Speed Dating; Café Godot, Gutenbergstr. 18 (KI) 22.00 Limbo & Thomas Hotel Revival Party; NCC (HUS) 23.00 Urban Beatz Club Edition; Imagine Bar Deutsches Haus (FL)

20.00 Der Schnipsel – Jetzt schlägt’s 13; Hansa48 (KI) 20.00 DeichArt – Darüber reden; Backbord Bar Hotel Maritim (KI) 20.30 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH)

FAMILIE 10.00+12.30+15.00+17.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 14.00+17.00 Märchen am Abend; Forum (Schenefeld) 14.30+17.30 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 15.00 Heikendörper Speeldeel – Die Zauberlehrlinge retten den Weihnachtsmann; Geschmeinschaftsschule, Schulredder (Heikendorf) 18.00 Mond und Morgenstern; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 18.00 Lenchens Geheimnis; Theater im Werftpark (KI) 19.00 Gummi Tarzan; Det Lille Teater (FL)

13.12.

Sonntag

MUSIK

DIES & DAS

11.00 Delta Mood Jazzband; Theater Die Komödianten (KI)

10.00 Kunsthandwerkermarkt; Rathausmarkt (Kappeln)

11.15 2. Kammerkonzert; Museumsberg (FL) 11.30 FolkZeit im Statt-Café; KulturForum (KI) 15..00+19.00 Home for Christmas m. MayaMo & Miguel + Georg Schroeter & Marc Breitfelder; Ev. Kirche (Heikendorf) 16.00 Weihnachtskonzert zum Mitsingen; Schloss (KI) 17.00 Union Brass Band; St. Remigius-Kirche (Albersdorf) 18.00 Friedrich & Wiesehütter; Alte Meierei am See (Postfeld) 18.30 Comedian Harmonists Today; Kurhaustheater (Bad Bramstedt) 20.00 Tonbandgerät; Gr. Freiheit 36 (HH)

THEATER 11.00+15.00 Schleswiger Speeldeel – De Wiehnachtsmann in de Kniep; Uns lütt Theoter (SL) 14.00+17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 16.00 Werner Momsen ihm seine Weihnachtsshow; Heimat, Auf der Freiheit (SL) 18.00 Schöne Bescherungen; Schauspielhaus (KI) 19.00 La Traviata; Stadttheater (FL) 19.00 Heiße Zeiten; Stadttheater (RD) 20.30 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH)

FAMILIE 09.00+11.30+15.00 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 11.00 Mond und Morgenstern; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 11.00+15.30 Ox & Esel; Kammerspiele (RD) 11.00+14.30 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI)

12.00 Die Reise einer Wolke; Theater im Werftpark (KI) 14.00 Bibi Blocksberg – Hexen Hexen Überall!; NCC (HUS) 14.00 Kinderorchester Fiedelio – Familien KultCafé; Kulthaus (RD) 14.30 Beppolino’s Zirkus-Gala; Räucherei (KI) 15.00+16.30 Krimmelmokel Puppentheater – Dornröschen; Deutsches Haus (FL) 15.00 Heikendörper Speeldeel – Die Zauberlehrlinge retten den Weihnachtsmann; Geschmeinschaftsschule, Schulredder (Heikendorf) 15.00 Adventliche Fackelwanderung; Wildpark Eekholt (Großenaspe) 16.00 Edgar – Der Schrecken der Briefträger; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 08.00 Hallen-Flohmarkt; Messe (HUS) 08.00 Hallenflohmarkt; Holstenhalle (NMS) 09.00 Flohmarkt; Deula-Halle & Außengelände; Nordmarkhalle (RD) 09.00 Babybedarfs- u. Kleiderbörse; Nordmarkhalle (RD) 10.00 Kunsthandwerkermarkt; Rathausmarkt (Kappeln) 11.00 Sonntags-Atelier – Erzähl mir eine Geschichte; Museumsberg (FL) 11.00 Ensemble Landestheater – Advent im Arsenal; Arsenal (RD) 11.00 Bilder – ansehen, ausleihen, ersteigern…; KDW (NMS) 11.00 Musikalsicher Brunch; Hotel Kieler Kaufmann (KI) 13.00 Viva con Aqua – Alternativer Wintermarkt; Hansa48 (KI)

Dominique Horwitz 13.12., 20 Uhr, KulturForum, Kiel Der Schauspieler, Chansonnier und Regisseur Dominique Horwitz hat seinen ersten Roman geschrieben. Der Krimi spielt in großer Kulisse in seiner Wahlheimat Weimar. Hauptfigur ist Roman Kaminski, der als Kutscher Touristen durch die Stadt fährt. Nach einer Serie von Todesfällen in der Senioren-Residenz Villa Gründgens gerät der sensible Eigenbrötler in die Abgründe der Weimarer Gesellschaft ... Vorhang auf! Karten: 04 31 / 9 01 34 00

86 l e b e n s a r t 12|2015

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25.11.15 15:45

14.00 Café Vega; Kühlhaus (FL) 15.00 Klaus Woldt Plattdeutscher Advensnachtmitag; ConventGarten (RD) 18.00 Birgit Brockmann – Der kleine Prinz, Lesung; Herbert-Gerisch-Stiftung (NMS) 18.00 Chrash-Kurs & Tanzen Salsa; Speicher (HUS) 19.00 Dominique Horwitz – Tod in Weimar, Lesung; KulturForum (KI) 19.00 Hans Joachim Heist – Noch’n Gedicht, Heinz Erhardt-Abend; Das Kleine Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Max Goldt, Lesung; Metro-Kino (KI)

14.12.

Montag

MUSIK 19.00 Weihnachtskonzert mit den Hornblowern; Schifffahrtsmuseum (FL) 20.00 La Folia Barockorchester; Schloss (KI) 20.00 Protest Song – Tim Price; Reihe 17; Schauspielhaus (KI) 20.00 Folk-Bühne im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.00 Florence + Teh Machine; Barclaycard Arena (HH) 21.00 Vonda Shepard; Fabrik (HH)

THEATER 19.00 Peter Frankenberg – Spirituelles Entertainment; Orpheus Theater (FL) 19.30 Die Werner Momsen ihm seine Weihnachtsshow; theater itzehoe (IZ) 20.00 Der Weibsteufel; Das Kleine Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH)

FAMILIE 09.00+11.00 Pinocchio; Stadttheater (FL) 09.00 Ox & Esel; Kammerspiele (RD) 09.00+11.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH)

DIES & DAS 18.00 Kurt Ballerstedt 1905-1977 – Begrüdner eines sozialen Unternehmerrechts, Ringvorlesung; Audimax, Hörsaal A (KI) 19.00 Toastmaster Club – Rhetorik; Bürgerhaus (KI-Kronshagen)

15.12.

Dienstag

MUSIK 19.30 Duo Mark und Christoffer; Flensborhus, Norderstr. 76 (FL) 20.00 Kliema; St. Johannis (FL) 20.00 M;ax Giesinger & Band; Stage Club Neue Flora (HH) 21.00 Emily Barker; Fabrik (HH)

THEATER 17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 19.30 Dornröschen; Stadttheater (FL) 20.00 Heiße Zeiten; Saal Erheiterung (Meldorf)

20.00 Backbeat – Die Beatles in Hamburg; Altonaer Theater (HH) 20.30 Gewiss in seinem Sinne; Studio Schauspielhaus (KI)

PRÄSENTIERT

FAMILIE 09.00+11.00 Pinocchio; Stadttheater (FL) 09.00+11.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 09.00+11.45 NDB Kiel - Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 10.00 Die Reise einer Wolke; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Edgar – Der Schrecken der Briefträger; Theater im Werftpark (KI) 19.00 Gummi Tarzan; Det Lille Teater (FL)

DIES & DAS 16.00 Interkultureller Treffpunkt; Kulthaus (RD) 18.00 Freizeit & Kultur Weihnachtsdisco; Räucherei (KI) 18.30 Öffentlicher Veggie-Treff; Casa Biutelli, Altstädter Markt 13 (RD) 19.00 Lennart Pietsch – Ariowist, Lesung; Café Godot, Gutenbergstr. 18 (KI) 19.45 Tango Argentino; Speicher (HUS) 20.00 Bettina Tietjen – Unter Tränen gelacht, Lesung; KulturForum (KI)

16.12.

So. 27. Dezember 2015, 20.00 Uhr, KulturForum in der Stadtgalerie, Kiel

ABI WALLENSTEIN & BLUES CULTURE feat. Steve Baker und Martin Röttger

Mittwoch

MUSIK 15.30 Stadtkantorat Flensburg; St. Marine (FL) 20.00 Caecilie Norby & Lars Danielsson; KulturForum (KI) 20.00 Roy Frank Orchestra; Laeiszhalle (HH) 20.30 Jazz Jam Session; Orpheus Theater (FL) 21.00 Tingvall Trio; Fabrik (HH)

THEATER 17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 19.00 Backbeat – Die Beatles in Hamburg; Altonaer Theater (HH) 19.30 La Traviata; Stadttheater (FL) 20.00 Der Weibsteufel; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Schöne Bescherungen; Schauspielhaus (KI) 20.00 Eberhard Blazer Show; Blauer Engel (KI) 20.00 Anchored Soul – Ballett; Hansa48 (KI) 20.00 KGB - Comedy; Roter Salon Pumpe (KI) 20.30 Liebe, Leben, Lovetoys!; NDB Studio (FL)

FAMILIE 09.00+11.00 Pinocchio; Slesvighus (SL) 09.00+11.45 NDB Kiel - Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 09.00+11.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 10.00 Ein Schaf fürs Leben; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Edgar – Der Schrecken der Briefträger; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Frohe Weihnachten Benno Bär, Geschichten und mehr…; Stadtbücherei (NMS)

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Sa. 23. April 2016, 20.00 Uhr, Kolosseum Lübeck

HANNES WADER VK: Streiber Tel. 04 31 / 9 14 16 und alle Vorverkaufsstellen www.eventim.de 25.11.15 15:45

DIES & DAS

THEATER

DIES & DAS

19.00 Schwarze Nelken für den Don, Dinner-Krimi; ConventGarten (RD( 19.00 NDB Kiel – Weihnachtslesungen; Schoolkat (Langwedel) 20.00 Kunst gegen Bares; Roter Salon Pumpe (KI)

17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 19.30 Dornröschen; Stadttheater (RD) 19.30 Anchored Soul – Ballett; Hansa48 (KI) 20.00 NDB Flensburg – Twee as Bonnie und Clydt; Stadttheater (FL) 20.00 Schöne Bescherungen; Schauspielhaus (KI) 20.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Heiße Zeiten; Stadttheater (Heide) 20.00 Backbeat – Die Beatles in Hamburg; Altonaer Theater (HH)

18.00 Heute tanzen alle Sterne – Heiteres und Besinnliches um Weihnachten; Stadtbibliothek (FL) 19.30 Der politische Donnerstag; Hansa48 (KI) 20.00 Hans Klok – The New Houdini-Tournee; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Wladimir Kaminer – Das Leben ist eine Kunst, Lesung; MAX Nachttheater (KI) 20.00 Literarische Lounge mit Barney B. Hallmann; KulturForum (KI) 20.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI)

17.12.

Donnerstag

MUSIK 19.00 Christmas Jazz; SparkassenWeihnachtsdorf (NMS) 19.30 Froya Gildberg – Weihnachtskonzert; Dansk Bibliotek, Norderstr. 59 (FL) 19.30 Vokalensemble Flensburg; Schifffahrtsmuseum (FL) 20.00 Sonderjyllands Symfoniorkester; Alsion (Sonderburg/DK) 20.00 Godewind; Stadthalle (ECK) 20.00 Mono & Nikitaman; Pumpe (KI) 20.30 Herz & Kopf Konzert – Benne; Studio Filmtheater (KI) 21.00 Egotronic; Volksbad (FL) 21.00 Tingvall Trio; Fabrik (HH)

FAMILIE 09.00+11.00 Pinocchio; Slesvighus (SL) 09.00+11.45 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 10.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Edgar – Der Schrecken der Briefträger; Theater im Werftpark (KI) 19.00 Gummi Tarzan; Det Lille Teater (FL)

18.12.

Freitag

MUSIK 17.00 Regina Ebinal Trio – Swinging Christmas; Stadtbibliothek (FL) 17.00 Tierra Negra – Benefizkonzert; Kunsthalle (KI) 18.00 Stadtkantorat Flensburg; St. Nikolai (FL) 18.00 Reiner Bublitz; SparkassenWeihnachtsdorf (NMS) 19.00 BalticSeaChild; Haby-Krog (Haby) 19.30 2. Kammerkonzert; Slesvighus (SL) 19.30 Godewind; theater itzhoe (IZ) 20.00 Pohlmann; MAX (FL) 20.00 J.C. Scheibe – Das PlayBoy-Wunschkonzert; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Central Park Band; Musiktempel (NMS) 20.00 Julerock; Volksbad (FL) 20.00 X-MAS groove; Festsaal der Stadthalle (NMS) 20.00 Ulrich Tukur & The Rhythmus Boys; Schloss (KI) 20.00 Torfrock; Sporthalle (HH) 20.00 Schandmaul; Laeiszhalle (HH) 20.30 Jam Session; Blauer Engel (KI) 21.00 Vocal Recall; Lutterbeker (Lutterbek)

THEATER 17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 18.00 Schleswiger Speeldeel – De Zauberlehrling; Uns lütt Theoter (SL) 18.00 Theaterkommode – Nur ein Tag; Uni Sechseckbau (KI)

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20.00 Jan Christof Scheibe – Das Leben ist ein Wunschkonzert; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Schöne Bescherungen; Schauspielhaus (KI) 20.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 DeichArt – Ox und Esel; Hansa48 (KI) 20.00 Der kleine Prinz; Das Kleine Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Backbeat – Die Beatles in Hamburg; Altonaer Theater (HH) 20.30 H.C. Hoth – Ein Irrer – Ein Verliebter – Ein Poet; Studio Schauspielhaus (KI)

FAMILIE 09.30+11.00+15.00 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 10.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Edgar – Der Schrecken der Briefträger; Theater im Werftpark (KI) 11.00+14.30 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 18.00 Mond und Morgenstern; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 18.00 Heikendörper Speeldeel – Die Zauberlehrlinge retten den Weihnachtsmann; Geschmeinschaftsschule, Schulredder (Heikendorf)

DIES & DAS 18.30 Harry Potter Quiz; Café Godot, Gutenbergstr. 18 (KI) 20.00 Wladimir Kaminer – Das Leben ist (k)eine Kunst, Lesung; Fabrik (HH) 21.00 Ü30 Christmas Party; Kulthaus (RD)

19.12.

Samstag

MUSIK 16.00 Hüttenfolk; Bistro B3 (Barlohe) 17.30 Stadtkantorat Flensburg; St. Nikolai (FL) 19.00 Engines.; Land-Art (Torsballig) 19.00 BalticSeaChild; Strandterrasse (Langballig) 19.00 Nordland Kammerchor; St. Marien (Kappeln) 19.00 NDR Sinfonieorchester; Schloss (KI) 19.30 Mobago-Weihnachtstour; St. Andreas-Kirche (Haddeby)

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DIES & DAS

19.30 Kliema; St. Christophorus (Viöl) 19.30 Nur Wir – A-capella; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 Sweety Glitter and the Sweethearts; Deutsches Haus (FL) 20.00 LaLeLu; NCC (HUS) 20.00 Geisterfahrer supp. Brendan Lewes; Kulthaus (RD) 20.00 Santiano; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Jazz Slam im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.30 Salamanda; Orpheus Theater (FL) 20.30 Jan Plewka & Marco Schmedje; Speicher (HUS) 20.30 Home for Christmas m. MayaMo, Miguel, Schroeter & Breitfelder; Savoy Kino (Bordesholm) 21.00 The Beat Goes On; Café Zeit (Westensee) 21.00 Tequila & the Sunrise Gang; Pumpe (KI) 21.00 Trez Hombres; Räucherei (KI) 21.00 Stefan van de Sande – Gitarre; Lutterbeker (Lutterbek) 21.00 Smoke Blow, Ausverkauft!; Fabrik (HH) 21.00 Bon Scott; Logo (HH)

THEATER 14.00+17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 14.00+18.00 Schleswiger Speeldeel – De Zauberlehrling; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL)

18.00 Theaterkommode – Nur ein Tag; Uni Sechseckbau (KI) 19.30 Männerhort; Kleine Bühne (FL) 19.30 Broschmann & Finke Theater Company – Wär ja gelacht; Waldorfschule, Valentiner Allee 1 (FL) 19.30 Dornröschen – Ballett; theater itzehoe (IZ) 20.00 Wunnerbore Wiehnachten; NDB Studio (FL) 20.00 Baal; Schauspielhaus (KI) 20.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 DeichArt – Ox und Esel; Hansa48 (KI)

FAMILIE 10.30 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 12.30+15.00+17.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 14.30+17.30 NDB Kiel - Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 15.00 Heikendörper Speeldeel – Die Zauberlehrlinge retten den Weihnachtsmann; Geschmeinschaftsschule, Schulredder (Heikendorf) 16.00 Pinocchio; Stadtheater (FL) 18.00 Mond und Morgenstern; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 18.00 Edgar – Der Schrecken der Briefträger; Theater im Werftpark (KI)

10.00 Vegan-vegetarischer Brunch + Vortrag zur Flüchtlingspolitik; Hansa48 (KI) 15.00 Renate Delfs – Weihnachtslesung; Speicher (Wanderup) 17.00 Der Weihnachtsmann kann einpacken – Ein Elch packt aus; Schloss Hagen (Probsteierhagen) 19.00 Christmas Party; Sparkassen-Weihnachtsdorf (NMS) 19.00 Liebe geht durch den Magen – szenischer Schlagerabend ohne Gesang; Café Godot, Gutenbergstr. 18 (KI) 21.00 Your Generation – Ü40 Royal; Imagine Bar Deutsches Haus (FL) 22.00 Die einzig wahre 80s… Pop Party; Kühlhaus (FL)

20.12.

Sonntag

MUSIK 11.00 4. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 11.15 2. Kammerkonzert; Foyer Stadttheater (RD) 15.00 Stadtkantorat Flensburg; St. Nikolai (FL) 15.00+18.00 Flensburger Bach-Chor; St. Marien (FL) 16.00 So What; Kulthaus (RD) 17.00 Weihnachtsoratorium; St. Marien (RD) 17.00 Musikalische Adventsvesper; Kirche (Süder Wilstrup) 17.00 Advent.-Chorkonzert; Bethlehem-Kirche (KI-Fr’ort) 19.00 Home for Christmas m. MayaMo & Miguel + Georg Schroeter & Marc Breitfelder; Rathjens Garden (Fockbek) 19.30 Mobago-Weihnachtstour; St. Andreas-Kirche (Haddeby)

20.00 Highfiver & Symphony; Deutsches Haus (FL) 20.00 Helene Blum & Harald Haugaard - Weihnachtskonzert; Slesighus (SL)

THEATER 14.00+17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 14.00+18.00 Schleswiger Speeldeel – De Zauberlehrling; Uns lütt Theoter (SL) 14.00+18.00 Theaterkommode – Nur ein Tag; Uni Sechseckbau (KI) 16.00 Schulden – Von Macht, Moral, Wahn und Witz; Slesvihus (SL) 16.00 Baal; Schauspielhaus (KI) 18.00 Bidla Buh; KulturForum (KI) 19.00 Dornröschen; Stadttheater (FL) 19.30 Fräulein Else; Studio Schauspielhaus (KI) 20.00 Das Lächeln der Frauen; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 DeichArt – Ox und Esel; Hansa48 (KI) 20.30 Der Weihnachtshasser; Altonaer Theater (HH) 21.00 Stefan Hufschmidt und Gäste – home-Show: X-Mas; Kulthaus (RD)

FAMILIE 11.00 Mond und Morgenstern; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 11.00+15.30 Ox & Esel; Trauminsel (SL) 11.00+14.30 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 12.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 12.30+15.00+17.30 Michel aus Lönneberga; Altonaer Theater (HH) 14.00+17.00 Bibi Blocksberg – Hexen Hexen überall!; Sparkassen Arena (KI)

The Beat Goes On 19.12., 21 Uhr, CafeZeit, Westensee Ihr Programm „Sounds of the Heroes“ bedeutet drei Stunden volle Pulle Rock´n´Roll. Pop und Rock authentisch und leidenschaftlich gespielt von fünf Freunden, die es wissen müssen. The Beat Goes On spielen seit gut drei Jahren in neuer Besetzung. Der Sound ist runderneuert, neue Songs sind hinzugekommen, der Enthusiasmus ist ungebremst.

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22.12.

05.02.2016 Deutsches Haus

Flensburg

Tickets an allen bekannten VVK-Stellen und auf www.eventim.de

15.00+16.30 Krimmelmokel Puppentheater – Frau Holle; Deutsches Haus (FL) 15.00 Der kleine Muck; theater itzehoe (IZ) 15.00 Adventliche Fackelwanderung; Wildpark Eekholt (Großenaspe) 16.00 Pinocchio; Stadttheater (RD) 16.00 Lenchens Geheimnis; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 09.00 Antik-Markt; Stadthalle (ECK) 11.00 Sonntags-Atelier – Schwedische Pferdchen; Museumsberg (FL) 11.30 Hans Christiansen. Die Retrospektive, Führung; Museumsberg (FL) 14.00 Adventskaffee; Kulthaus (RD) 17.00 Der Weihnachtsmann kann einpacken – Ein Elch packt aus; Hofanlage Marienhof (Neustadt)

21.12.

Dienstag

MUSIK

FAMILIE

19.30 Weihnachtskonzert; St. Petri (FL) 19.30 Trio Concertino; St. Petri-Kirche (Ostenfeld) 20.00 Godewind; Schloss (KI) 21.00 Slime; Fabrik (HH)

09.30 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 15.00 Krimmelmokel Puppentheater – Wann kommt der Weihnachtsmann?; Deutsches Haus (FL)

THEATER

DIES & DAS

17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 19.30 Lola; Stadttheater (FL) 20.00 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH)

20.00 Hausparty; Das Haus (ECK)

19.00 Home for Christmas m. MayaMo & Miguel + Georg Schroeter & Marc Breitfelder; Spieker (ECK) 20.00 Chrisoph Soldan und das schlesische Kammerorchester; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Godewind; Deutsches Haus (FL) 20.00 4. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 20.00 Jazz im Statt-Café; KulturForum (KI) 21.00 Pohlmann; Fabrik (HH)

THEATER 17.00 Der Zauberer von Oz; NDB Studio (FL) 20.00 Die Feuerzangenbowle; Altonaer Theater (HH)

FAMILIE 14.30+17.30 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI)

14.30+17.30 NDB Kiel Rumpelstilzchen; Theater am Wilhelmplatz (KI) 16.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 16.00 Interkultureller Treffpunkt; Kulthaus (RD) 19.45 Tango Argentino; Speicher (HUS) 20.00 Doppelkopfabend; Hansa48 (KI)

23.12.

24.12.

Donnerstag

MUSIK

Montag FAMILIE

MUSIK

20.00 DeichArt – Ox und Esel; Hansa48 (KI)

22.00 X-Mas Reggae Show 2015; Fabrik (HH)

FAMILIE 10.30 Wildweihnachts; Wildpark Eekholt (Großenaspe)

DIES & DAS 14.00 Weihnachtsgottesdienst; Tierpark Arche (Warder)

25.12.

Freitag

Mittwoch MUSIK

MUSIK 15.30+19.30 Bluesige Weihnacht m. Matthias Stührwohld + Georg Schroeter & Marc Breitfelder; Alte Meierei am See (Postfeld) 19.30 Trio Concertino; Kirche (Nübel) 20.00 Godewind; NCC (HUS)

THEATER 19.00 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH) 20.00 Bagger, v. Henning Mankell; Theater Die Komödianten (KI)

16.00 Siegfried W. Kernen & Wagners Salonquartett – Hänsel und Gretel – oder vom Hexenhaus zur Weihnachtsgans; Hotel Hohe Wacht (Hohwacht) 17.00 Harfen-KlangKonzert; LuaLe (FL) 20.00 Jazz’n’Five; Schillers (NS) 21.00 The Piano Man; Ostsee Resort Moby Dick (Damp) 21.00 Soulfinger; Pumpe (KI) 21.00 Typhoon Motor Dudes + Elope; Schaubude (KI) 21.00 The New Love Generation; Fabrik (HH) 21.00 Fred Timm & Pensen Paletti; Logo (HH)

Piffari 22.12., 19.30 Uhr, St. Petri Kirche, Flensburg Es ist schon gute Tradition, dass das Blechbläserensemble Piffari das alljährliche Weihnachtskonzert in St. Petri wesentlich mit gestaltet und dabei an der Orgel von Bernhard Emmer aus Kiel begleitet wird. Auch in diesem Jahr, wenn der frisch renovierte Kirchenraum das erste Mal weihnachtlich geschmückt ist, werden festlich konzertante Sätze für Blechbläser und Orgel sowie bekannte Weihnachtslieder zum Mitsingen erklingen.

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THEATER

DIES & DAS

19.00 Dornröschen; Stadttheater (FL) 19.00 Männerhort; Kammerspiele (RD) 20.00 Bagger, v. Henning Mankell; Theater Die Komödianten (KI)

15.30 Urwaldweihnacht im Scherrebektal; Parkplatz Straßenmeisterei, Husumer Straße 153 (FL) 17.00 Siegfried W. Kernen – Drei Männer im Boot, Lesung; Bootshaus, Seepark 1 (EUT)

FAMILIE 16.00 Pinocchio; Slesvighus (SL)

DIES & DAS 21.00 Weihnchtsparty; Speicher (HUS) 21.00 Tanz auf dem Kai; Blauer Engel (KI) 23.00 X-Mas Party; Deutsches Haus (FL) 23.00 X-Mas Clubbing; Kühlhaus (FL) 23.00 Kant-Ball; Restaurant der Holstenhallen (NMS)

26.12.

Samstag

MUSIK 09.30 Stadtkantorat Flensburg; St. Nikolai (FL) 11.15 Flensburger Bach-Chor; St. Marien (FL) 17.00 Harfen-KlangKonzert; LuaLe (FL9 21.00 Oiltercreme & Rokt Orret; Volksbad (FL) 21.00 Rio Bravo; Schaubude (KI) 21.00 Beatles Revival Band; Fabrik (HH)

THEATER 15.30+20.00 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH) 19.00 La Traviata; Stadttheater (FL) 19.00 Heiße Zeiten; Slesvighus (SL) 19.00 Schöne Bescherungen; Schauspielhaus (KI) 20.00 Bademeister Schaluppke - Weihnachtsspezial; Musiktempel (NMS) 20.00 Bagger, v. Henning Mankell; Theater Die Komödianten (KI)

FAMILIE 10.30 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH) 16.00 Pinocchio; Stadttheater (RD)

27.12.

Sonntag

MUSIK 11.00+15.00 Gospelfire; Christuskirche (FL-Mürwik) 17.00 Harfen-Klang-Konzert; LuaLe (FL) 17.00 Weihnachtsoratorium; St. Marien (RD) 19.00 Dan Wilde; Café Kommodig im Landhaus Schütt (Steinbergkirche) 19.00 Barock meets Klassik; Schloss (KI) 19.00 Wagners Salonquartett; Rotunde Trinkkurhalle (Timmendorfer Strand ) 20.00 Abi Wallenstein & Blues Culture; KulturForum (KI) 21.00 17 Hippies; Fabrik (HH)

THEATER 16.00 Dornröschen; Stadttheater (FL) 18.00 NDB Flensburg – Twee as Bonnie und Clydt; Stadttheater (FL) 18.00 Bagger, v. Henning Mankell; Theater Die Komödianten (KI) 19.00 Männerhort; Slesvighus (SL) 19.00 Die Jungfrau von Orleans; Schauspielhaus (KI) 19.00 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH)

FAMILIE 11.00+14.00 Der kleine Rabe Socke; Foyer Altonaer Theater (HH)

DIES & DAS 11.00 Sonntags-Atelier – Wanddekor ; Museumsberg (FL) 11.30 Landschaftsmalerei, Führung; Museumsberg (FL) 18.30 Tango Tanzkurs & Milonga; Blauer Engel (KI)

28.12.

Montag

MUSIK 17.00 Harfen-KlangKonzert; LuaLe (FL) 19.30 Trio Concertino; Kirche (Großenwiehe)

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Lebensart abonnieren Bitte schicken Sie mir für 30,- Euro 12 Monate lang das Magazin ab Ausgabe:

19.30 Hamburger Ratsmusik; Prinzenhaus (PLÖ) 20.00 Dettmers-Judith-Ehlers Organ Trio im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.00 Razz; Molotow (HH) 21.00 Lake; Fabrik (HH)

THEATER 17.00 Die Zauberflöte; Schloss (KI) 20.00 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH)

Region: ( HH-Nord, HH-West) FL, KI, NMS, (,

Monat/Jahr:

29.12.

Dienstag

MUSIK

Anschrift:

17.00 Harfen-Klang-Konzert; LuaLe (FL9 19.30 Trio Concertino; Kirche (Süderbrarup) 20.30 Lake; Savoy Kino (Bordesholm)

THEATER 20.00 Die Nacht der Musicals; Schloss (KI) 20.00 The Rocky Horror Show; Schauspielhaus (KI) 20.00 DeichArt – Darüber reden; Backbord Bar Hotel Maritim (KI) 20.00 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH)

Buchen Sie den Betrag über folgende Bankverbindung ab: Kontonummer:

DIES & DAS 16.00 Interkultureller Treffpunkt; Kulthaus (RD) 17.30 Norwegen – 4.700 km per Fahrrad zum Nordkap, Vortrag; KulturForum (KI) 18.30 Swing-Tanzkurs & Party; Blauer Engel (KI) 20.00 Island im Sommer und Winter, Vortrag; KulturForum (KI)

Bankleitzahl:

Datum:

30.12.

Unterschrift:

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Ausgabe Oktober 2008

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2011 Ausgabe Juli

MUSIK

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16.00 Wagners Salonquartett; Hotel Hohe Wacht (Hohwacht) 17.00 Harfen-Klang-Konzert; LuaLe (FL) 19.00 Flensburger Bach-Chor; Deutsches Haus (FL) 20.00 Die Happy; Docks (HH) 21.00 Hannes Bauer & Orchester Gnadenlos; Fabrik (HH)

THEATER

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Mittwoch

19.30 19.30 20.00 20.00

Männerhort; Kleine Bühne (FL) Crazy For You; Stadttheater (RD) Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH) Leev nach Stünnenplan; NDB Studio (FL)

31.12.

Donnerstag

MUSIK 17.00 Harfen-Klang-Konzert; LuaLe (FL) 20.00 Silvesterparty m. Drive; Halle400 (KI) 20.30 Silvesterparty m. Bella Musica; ConventGarten (RD) 21.00 Silvesterkonzert für Trompete und Orgel; St. Marien (RD)

THEATER 15.00 Broschmann & Finke Theater Company – Champagner to’n Fröhstück; Waldorfschule, Valintiner Allee 1 (FL) 15.30 Romeo & Julia – Das Musical; Schauspielhaus (KI) 16.30+20.00 Leev nach Stünnenplan; NDB Studio (FL) 17.00 eXperimenttheater – Habemus Papam; Speicher (HUS) 18.00 Crazy For You; Stadttheater (FL) 18.00 Männerhort; Slesvighus (SL) 18.00 Heiße Zeiten; Stadttheater (RD) 18.00+21.00 Theater Die Komödianten – Macho Man; KulturForum (KI) 18.00+21.00 Rocking‘ Lola; Theater Die Komödianten (KI) 18.30+22.15 Wie im Himmel; Altonaer Theater (HH)

FAMILIE 18.00 Ein Schaf fürs Leben; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Edgar – Der Schrecken der Briefträger; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 19.00 20.00 21.00 21.00 21.00 22.00 22.00 22.00 23.00 23.00

Birke-Silvester-Gala; Hotel Birke (KI) Mega-Silvester-Party; NCC (HUS) Silvester; Savoy Kino (Bordesholm) Tanz auf dem Kai Silvester Party; Blauer Engel (KI) Ü30/40 Silvester Party; Fabrik (HH) Silvesterparty; Holstenhallen (NMS) Flensburg tanz ins neue Jahr; Deutsches Haus (FL) PlanB - wild & crazy- Party; Räucherei (KI) Bad Taste Party; Volksbad (FL) Fantasy Psyland; Kühlhaus (FL)

FAMILIE 14.30 Frau Holle; Kinderspielhaus (St. Peter-Ording) 18.00 Lenchens Geheimnis; Theater im Werftpark (KI)

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Januar 2016 Justus Frantz & Philharmonie der Nationen 3. Januar, 19 Uhr Die traditionelle Neujahrstournee der Philharmonie der Nationen führt durch 15 Städte in ganz Deutschland. Auf dem Programm steht unter anderem das Klavierkonzert A-Dur von Mozart mit Justus Frantz als Solist sowie ein Überraschungsprogramm mit Werken von Brahms, Dvorák und Strauß. Music for Friends verdeutlicht das besondere Profil der Philharmonie der Nationen, die sich als musikalischer Botschafter für ein friedliches Zusammenleben der Völker versteht.

Fr. 01.01. 18 Uhr

Neujahrskonzert – In 80 Walzern um die Welt Philharmonisches Orchester Kiel Dirigent: Daniel Carlberg Kartenpreise: 30,33 € - 56,09 €; Konzertsaal

Sa. 02.01. 20 Uhr

Der Musical-Welterfolg – My fair Lady Kammeroper Köln und Orchester Kartenpreise: 39,85 € - 69,55 €; Konzertsaal

So. 03.01. 19 Uhr

Justus Frantz – Neujahrskonzert Justus Frantz & Philharmonie der Nationen Kartenpreise: 21,25 € - 54,00 €; Konzertsaal

Di. 05.01. 20 Uhr

Das Phantom der Oper Musical mit Star Deborah Sasson Kartenpreise: 39,85 € - 68,45 €; Konzertsaal

Sa. 09.01. 19.11 Uhr

Eulenspiegelball No. 40 mit DJ Andy Völter Eintritt: 25,00 € Gäste u. 16,00 € für Mitglieder Karten bei Michael Junghanß 0151 / 61 4870 00 Festsaal

Sa. 09.01. 20 Uhr

4. Meisterkonzert – WorldBrass Kartenpreise: 21,25 € - 54,00 €; Konzertsaal

So. 10.01. 19 Uhr

Die schönsten Walzer Die große Wiener Strauss-Gala Die Wiener Festival Operette Kartenpreise: 39,85 € - 59,65 €; Konzertsaal

Sa. 16.01.+ So. 17.01. 10-18 Uhr

HOCHZEITSMESSE KIEL 21. Festival der Hochzeit Alle Räume

WorldBrass 9. Januar, 20 Uhr Die Musiker des 1995 gegründeten Ensembles stammen aus den verschiedensten Ländern und Kontinenten. Und sie reisen mit prall gefülltem Notenkoffer, der Lust auf mehr macht: „Wer die Weltblech-Truppe schon einmal gehört hat, der weiß: Diese Profis können einfach alles. Vom üppigen Barockklang über anspruchsvolle zeitgenössische Virtuosenliteratur bis zum coolen Jazzarrangement reicht ihr Repertoire. Erlaubt ist, was gefällt - den Instrumentalisten auf der Bühne wie dem Publikum rundherum.“ (Berliner Tagesspiegel).

Semesterkonzert Mi. 20.01. + Do. 21.01. Kammerorchester der CAU zu Kiel Eintritt frei, Einlasskarten erforderlich, ab Mitte 20 Uhr Januar erhältlich; Konzertsaal

Hochzeitsmesse Kiel 16. + 17. Januar, 10 Uhr „und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne …“ schrieb Hermann Hesse. Das gilt für alle Brautpaare. Aber schon bei den Hochzeitsvorbereitungen droht dieser Zauber zu verblassen, wenn die Brautpaare merken, wie viel Vorbereitung und Planung für eine Traumhochzeit nötig sind. Auf der Hochzeitsmesse können Brautpaare an einem Tag ihre komplette Hochzeit organisieren und buchen. Ein Feuerwerk an Tipps, Trends und Ideen gibt es auch für alle anderen Events, Feste und Gäste.

Sa. 23.01. 20 Uhr

Semesterkonzert Studentenkantorei und Collegium musicum der CAU zu Kiel, Eintritt frei, Einlasskarten erforderlich, erhältlich ab Anfang/Mitte Januar; Konzertsaal

So. 24.01. 18 Uhr

Ohnsorg Theater Hamburg Landeier - Buer söcht Fro Kartenpreise: 27,20 € - 31,60 €; Konzertsaal

Mo. 25.01.+ Semesterkonzert Studentenkantorei und Collegium musicum der Di. 26.01. CAU zu Kiel, Eintritt frei, Einlasskarten erforderlich, 20 Uhr erhältlich ab Anfang/Mitte Januar; Konzertsaal

Die LeserInnen von Lebensart erhalten gegen Vorlage dieses Coupons bei der Konzertkasse Streiber 10% Ermäßigung auf den Kartenpreis für folgende Veranstaltung: WorldBrass am 9. Januar

Do. 28.01. 19 Uhr

Der kleine Prinz Musical von Deborah Sasson und Jochen Sautter Kartenpreise: 39,85 € - 59,65 €; Konzertsaal

Fr. 29.01. 20 Uhr

Johann König – Milchbrötchenrechnung Das Neue Soloprogramm Kartenpreise: 26,15 € - 30,60 €; Konzertsaal

Sa. 30.01. 19 Uhr

AfroGospel Festival 2016 Kartenpreise: 22,30 € - 33,45 €; Konzertsaal

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Karten: Konzertkasse Streiber, Holstenstr. 88-90, 24103 Kiel Telefon 04 31 / 9 14 16, Fax 04 31 / 97 00 00 www.streiber-kiel.de

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Rubrik

Veranstaltungstipps K o n z e r t e | Le s u n g e n | Co m e d y | T h e a t e r

Fantastische Musik #011 Ibrahim Electric

„This is better than Viagra!” Das dänische Orgel-Gitarre-Schlagzeug-Trio besteht aus ungestümen Grenzgängern, die immer wieder von Soul, über Jazz, zu Afrobeat und Blues hüpfen und mit ihrer „Hammond B3“-Orgel die Swinging Sixties und Psycheldelic zum Leben erwecken. Die drei sind jeder für sich hoch angesehene Instrumentalisten und gehören auch mit diversen anderen Projekten weltweit zu begehrten Musikern diverser Jazzstile. ■ 3.12., 20 Uhr KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00 ■ 4.12., 20.30 Uhr Orpheus Theater, Flensburg

Godewind

„Keen Wiehnacht ohne...“ Das ist das Motto der diesjährigen Weihnachtstour. Und damit auch in diesem Jahr „richtig“ Weihnachten gefeiert werden kann, laufen bei den Botschaftern des Nordens schon jetzt die Vorbereitungen auf Hochtouren. Die Konzertbesucher aus dem Alltag entführen, an Kindertage erinnern, einfach mal zur Ruhe kommen, das erreicht Godewind jedes Jahr auf‘s Neue. Jeder kann für sich selbst entscheiden, ob Weihnachten für ihn Tradition ist - oder sogar mehr… Zauberhafte Konzerte und eine neue Weihnachts-CD erwartet die Besucher der Weihnachtstour „Keen Wiehnacht ohne... Godewind 2015“. ■ 2.12., 20 Uhr Stadthalle Neumünster ■ 9.12., 20 Uhr Stadthalle Niebüll ■ 17.12., 20 Uhr Stadthalle Eckernförde ■ 18.12., 19.30 Uhr Theater Itzehoe

Heiße Zeiten

Auf einem Flughafen begegnen sich vier Frauen in den besten Jahren, die unterschiedlicher nicht sein könnten: Eine Karrierefrau, die dauernd telefoniert; eine Dame der gehobenen Gesellschaft, der alles ordinär erscheint; eine Hausfrau, die zum ersten Mal alleine verreist; eine gerade Vierzigjährige, deren biologische Uhr hörbar tickt. Doch zwei Dinge haben die vier Frauen gemeinsam: Der Abflug ihres Fliegers nach New York verzögert sich auf unbestimmte Zeit. Und die Wartezeit zerrt an den Nerven. ■ 5.12., 19.30 Uhr ■ 26.12., 19 Uhr Slesvighus Schleswig ■ 11.12., 19.30 Uhr Stadttheater Flensburg ■ 13.12., 19 Uhr

■ 21.12., 20 Uhr Deutsches Haus, Flensburg

■ 31.12., 18 Uhr Stadttheater Rendsburg

■ 22.12., 20 Uhr Kieler Schloss

■ 15.12., 20 Uhr Saal Erheiterung Meldorf

■ 23.12., 20 Uhr NCC Husum

■ 17.12., 20 Uhr Stadttheater Heide

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F A N TA S T I S C H E M U S I K

Dieter Thomas Kuhn & Band Nach wie vor gilt: Dieter Thomas Kuhn & Band machen süchtig! Süchtig nach ihren Konzerten, nach guter Laune, nach Party, nach den nettesten und schärfsten Fans der Welt, nach einem Abend und einer Nacht der ganz besonderen Art. Wer schon einmal da war, weiß, wovon wir sprechen. Wer einmal da war, kommt immer wieder! Auf den Konzerten von Dieter Thomas Kuhn & Band trifft man alte Bekannte oder neue Freunde für eine Nacht oder ein Leben lang.

#012 Massive Schräge Mi14.-Sa17. Januar

„better than viagra!“

BENNE

Do 17.12. Kiel

Internationale Highlights in S-H

■ 7.12., 15 + 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

#011 Ibrahim Electric (DK)

Top Konzert

Die neue Geschichte von Tabaluga, der sein Gedächtnis verliert und durch seinen neuen kleinen Kumpel, den Glückskäfer, mithilfe von vielen Erinnerungen zu seiner Identität zurückfindet, zeigt: Wer einen Neuanfang wagt und alte Gräben überbrückt, der muss Kompromisse eingehen und auf den anderen zu gehen. Allein das kann Wunder wirken – und im Märchen wird daraus sogar Freundschaft.

Hamburg Mi 2.12. Birdland Kiel Do 3.12. KulturForum Flensburg Fr 4.12. OrpheusTheater Lübeck Sa 5.12. CVJM

HERZ & KOPF AkustikKonzerte Studio Filmtheater

Tabaluga

#03

Blicher Hemmer Gadd Di 9.02. Kiel

Sea+Air Di 19.1. Kiel Schaubude Blicher Hemmer Gadd (Steve Gadd) Di 9.2. Kiel KulturForum Blues Pills Sa 13.02. Lübeck Riders SAFI Fr12.2. Kiel-Gaarden Medusa Dona Rosa So 21.2. Kiel KulturForum Julia Hülsmann Mo 14.3. Kiel KulturForum Ida Gard Fr 18.3. Lutterbek + Sa 19.3. Speicher Husum Berge Fr 24.3. Kiel Studio Filmtheater Natalia Mi 2.3. HH Birdland, Do 3.3. Flensburg OrpheusTheater, Fr 4.3. Kiel KulturForum, Sa 5.3. Lübeck cvjm Tonbruket (E.S.T. Bass.) So10.4. HH Birdland/So24.4. KulturForum INFO+VIDEOS: Facebook.com/eins31event + www.eins31.de

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■ 12.12., 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

Wladimir Kaminer Keiner kann so wunderbar mitreißend über einen 57er SIL-Kühlschrank, die Macht eines verschenkten Traumfängers oder Einkaufstaschen kontrollierende Schwaben sinnieren. Das sein feiner Humor live noch besser rüberkommt, wird niemand anzweifeln, der eine seiner Lesungen besucht hat – wobei es sich bei den Gästen meist um „Wiederholungstäter“ handelt. ■ 17.12., 20 Uhr MAX, Kiel Wir verlosen 3x2 Karten. Einfach eine Postkarte oder Email mit dem Stichwort Wladimir Kaminer an Verlagkskontor S-H, Marienstr. 3, 24534 Neumünster, oder gewinnen@verlagskontor-sh.de

12|2015 l e b e n s a r t

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Veranstaltungstipps

Pohlmann

Santiano Die Giganten des ShantyRocks haben zwei Mal in Folge den ECHO gewonnen, sowie mehrfaches Platin für beide Alben erreicht und belegen damit eindeutig ihre Spitzenreiterposition in der deutschen Musiklandschaft. Ob im „Chor“, kräftig und stimmgewaltig bei den Uptempo Nummern oder gefühlvoll in den Balladen – sie faszinieren mit Facettenreichtum und einer überwältigenden musikalischen Bandbreite.

„Wenn man, während man Musik macht, so tief in die Materie eintaucht, dass man sich verliert, passiert etwas mit einem, das man im Proberaum nicht üben kann: Du machst die richtigen Dinge wie von selbst. Ich glaube, Musik ist live immer dann magisch, wenn sich die Musiker in ihr zurücklehnen und selbstvergessen alle Kontrolle über sich abgeben. Du verlierst dich, und dann spielst du wie von selbst.“

■ 19.12., 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

Lebensart im Norden präsentiert! Pasión de Buena Vista

■ 18.12., 21 Uhr MAX Flensburg

Wenn es etwas gibt, das die kubanische Mentalität am besten widerspiegelt, so ist es die Musik. Heute in aller Welt bekannte Musikstile wie Rumba, Mambo, Cha-Cha-Cha und Salsa haben ihren Ursprung in vier Grundelementen. Außer Klanghölzern und Trommeln finden sich hier keine weiteren Instrumente. Unter Zugabe von melodischen Instrumenten entwickelte sich die heute kommerzialisierte Form des Rumba sowie weitere Modetänze wie der Mambo. Aus dem „Son“, der an einem Wechselgesang zwischen Sänger und Chor zu erkennen ist, entwickelte sich der heutige „Salsa“. ■ 12.1., 20 Uhr Max Nachttheater Kiel Wir verlosen 3x2 Karten. Einfach eine Postkarte oder Email mit dem Stichwort Pasión de Buena Vista an Verlagkskontor S-H, Marienstr. 3, 24534 Neumünster, oder gewinnen@verlagskontor-sh.de 98 l e b e n s a r t 12|2015

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Flensburg Beats & Simon Glöde Mit dem Dokumentarfilm taucht der Zuschauer in die Musik- u. Künstler-Szene Flensburgs ein - von Jazz über Beat bis zum Punk, von Folk bis Rock und Pop. Es werden Kulturstätten, wie das Volksbad, Kühlhaus oder die legendäre Musikkneipe Plunschli vorgestellt. Als Höhepunkt des Abends, gibt Simon Glöde - einer der derzeit angesagtesten Künstler mit Wurzeln in Flensburg - ein exklusives Akustik-Konzert.

12.12.2015 Deutsches Haus

Flensburg

Tickets an allen bekannten VVK-Stellen und auf www.eventim.de

■ 3.12., 19 Uhr Dänische Zentralbibliothek, Flensburg

Broom Bezzums Auch in diesem Winter beschwört die preisgekrönte Folkband Broom Bezzums eine ganz andere Weihnachtsstimmung, mit einem Schritt abseits des allgegenwärtigen, protzigen Kommerz, der im Widerspruch zu den Traditionen unserer Vorfahren scheint, und bietet einen spannenden, stimmungsvollen Abend der handgemachten saisonalen Musik. Erleben Sie die alten Klänge der Wintersonnenwende, Tänze aus dem keltischen Fest des Feuers und die traditionellen Refrains von lustigen Wassailers und Carol-Singers, die in Gruppen um die Häuser und Pubs von England ziehen und Songs als Gegenleistung für Mince Pies und Mulled Wine anbieten.

Tickets an allen bekannten VVK-Stellen und auf www.eventim.de

■ 4.12., 20 Uhr Ev. Gemeindezentrum Engelsby, Flensburg

Die Vier Gitarristen Vier Saitenkünstler auf einen Streich, Flensburger Gitarristen loten die ganze Bandbreite des Gitarrenspiels aus. Die vier Flensburger Gitarreros bearbeiten ihre Instrumente nach allen Regeln der Kunst und bestechen durch traumwandlerisches Zusammenspiel. Von laut bis leise, akustisch und elektrisch, solistisch und im Zusammenspiel – die breit gefächerten persönlichen Vorlieben der Gitarristen lassen in jedem Fall ein hochinteressantes und äußerst kurzweiliges Konzert erwarten. ■ 5.12., 20 Uhr Schloss Glücksburg

12|2015 l e b e n s a r t

Veranstaltungstipps

Nicolaus Bruhns

Schneewittchen spielen

Mobago

Über Nicolaus Bruhns ist leider nicht sehr viel bekannt, aber immerhin weiß man, dass er in Schwabstedt geboren und getauft wurde, in Husum starb und ein bedeutender Komponist seiner Zeit gewesen ist. Unter Leitung von Kirchenmusikdirektor Christoph Jensen singt um 17 Uhr der Theodor-Storm-Chor die Kantate „Ich liege und schlafe“ und es erklingt die Orgelfantasie über „Nun komm der Heiden Heiland“. Auf historischen Instrumenten werden die Sängerinnen und Sänger vom Concertino Schleswig-Holstein begleitet. Abends um 20 Uhr gibt es ein Konzert mit Solokantaten.

„Wer kann’s am besten?“ fragt eine Computerstimme - und zwei junge Frauen stellen sich. Es geht um die beste Vorleserin. Originalität, Ausdruckskraft, Schönheit, für alles gibt es Punkte und Bewertungen. Sie lesen, erzählen, spielen. Immer weiter geraten sie in das Märchen, verwandeln sich in Schneewittchen, die Stiefmutter, setzen Zwergen-Mützen auf und ab. Aber die Konkurrenz, das „Wer kann‘s am besten?“ drängt sich immer mehr zwischen die beiden...

Wer denkt, melancholische Weihnachtsstimmung und Humor gingen niemals Hand in Hand, der hat noch kein Mobago-Weihnachtskonzert besucht. Das Kammer-Pop-Trio scheint für viele egal welchen Alters – eine gute Balance zwischen leidenschaftlichem Musizieren und kurzweiliger - trotz gelegentlich ausschweifender - Moderation gefunden zu haben.

■ 6.12., 17 Uhr St. Jakobi, Schwabstedt

■ 6.12., 11 Uhr Theaterwerkstatt Pilkentafel, Flensburg

■ 11.12., 19.30 Uhr St. Laurenzius Kirche, Langenhorn

Leo & The Lineup

Martin Tingvall

■ 6.12., 20 Uhr Dänische Kirche, Husum

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Was für ein Start für Martin Tingvalls neues Soloalbum „distance“! Auf Anhieb stieg das Album auf den 2. Platz der deutschen Jazzcharts. „Wow, auf Platz 2 einzusteigen ist einfach unglaublich! Ich freue mich riesig über die Anerkennung meiner Musik“, sagt Martin Tingvall, „sowohl von den Hörern als auch über die außerordentlich positive Medienresonanz. Das bedeutet mir unglaublich viel.“

Leo & The Lineup spielen Early Reggae und Ska mit ganz viel Soul. Frontmann Kevin Leo liefert „in your face“-Charisma und wird von drei tollen Backgroundsängerinnen in rot, den „Leonettes“ unterstützt. Die super starke Rhythmusgruppe wird von einer erfinderischen Orgel ergänzt - und einem Bass, der dich garantiert zum Tanzen bringen wird.

■ 8.12., 20.30 Uhr Emmi Leisner Saal der Musikschule Flensburg

■ 11.12., 20.30 Uhr Speicher Husum Karten: 0 48 41 / 65 000

Tonbandgerät Mit einem unglaublichen Gespür und großartigen Sprachbildern, feiern Tonbandgerät mit ihren neuen Songs vor allem das Jungsein vor dem Hintergrund des Älterwerdens. So heißt es in „Alles geht“: „Du wirst viel zu groß für deine kleinen Verbrechen“. Deutlicher noch in „Sekundenstill“: „Wir haben uns mal geschworen, wir werden nie erwachsen, wir werden einfach älter, und den Rest werden wir lassen.“

Bekannt aus der ARD-Show „Das Große Fest zum Jubiläum“ mit Florian Silbereisen

■ 11.12., 20 Uhr MAX, Flensburg

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Wie immer unverhofft Warum löst das Weihnachtsfest immer wieder so viele Gefühle und Sehnsüchte in uns aus? Ein Antwortversuch von Andres Hohla und Wolfgang Feil. Wir wünschen uns, dass sie sich erinnern, schmunzeln und heiter unverhofft verloren geglaubtes wiederfinden.

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■ 11.12., 20 Uhr Café Kranz, Niesgrau

Angelo Kelly & Family Mit irischer Fiddle, Mandoline, Flöte, Dudelsack, Trommeln und viele anderen Instrumenten im Gepäck, werden sie zu neunt das Publikum begeistern und dabei mit den typischen Kelly-Stimmen im Vordergrund für Gänsehautmomente garantieren. Aber wer jetzt denkt, dass es nur besinnlich wird, der irrt sich gewaltig. Denn wenn es eines gibt, was die Iren gut können, dann ist es das feiern! ■ 11.12., 19 Uhr HEIMAT - Raum für Unterhaltung, Schleswig

a cappella comedy

26.02. Deutsches Haus

2016 Flensburg Tickets an allen bekannten VVKStellen und auf www.eventim.de

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Veranstaltungstipps

Klaus Hoffmann

Silke Roca & Peter G.

Sehnsucht ist sein Grundmotiv, ob in den alten oder neuen Liedern spiegelt sich Klaus Hoffmanns Suche nach einem Zuhause. Es ist das immerwährende Kind in ihm, das ein Freiland im Inneren wie im Außen sucht. Der einzigartige Weg zu den eigenen Gärten. Sehnsucht... Nach der Aufarbeitung der eigenen Geschichte in seiner Autobiographie folgt Klaus Hoffmann in seinem neuen Programm seinen Sehnsüchten. Frankophil und humorig ist der Schauspieler und Sänger auf den Bühnen von Deutschlands schönsten Konzerthallen zu sehen, Chanson, Pop, Klassik, Jazz und Folk vereinend. Klaus Hoffmann von den Anfängen bis heute. Begleitet wird Klaus Hoffmann von seinem Freund und Pianisten Hawo Bleich am Flügel.

Von Storm bis Kästner, von Ringelnatz bis Lindgren - mit bekannten Texten von berühmten AutorInnen gastiert das kleinste Theater Hamburgs erstmalig im Speicher und präsentiert besinnlich-heitere Texte, die manchmal frech manchmal augenzwinkernd manchmal zu Herzen gehend den ganzen Wahnsinn rund um das wichtigste Fest des Jahres auf die Bühne bringen. Eine szenische Lesung voller Humor, Wärme und Vorfreude!

■ 12.12., 20 Uhr Deutsches Haus, Flensburg Karten: 04 61 / 1 28 00

■ 12.12., 20 Uhr Speicher Wanderup

Sweety Glitter & The Sweethearts

Mit ihrer teils atemberaubend dynamischen Show, in musikalischer Perfektion vorgetragen, Wir verlosen 3x2 Karten. Einfach eine reißen die fünf Musiker das PuPostkarte oder Email mit dem Stichwort blikum fort und nehmen es mit Klaus Hoffmann an Verlagkskontor S-H, auf eine Reise durch die Weiten, Marienstr. 3, 24534 Neumünster, oder Höhen und Tiefen des Rock’ gewinnen@verlagskontor-sh.de Ihr Zweithaar-n’ Roll. In seiner anrüchigen, Spezialist schrill-bunten, androgyn-zweideutigen und zugleich ironisch verspielten Form - dem Glam Rock – schöpft die Band in authentischem Outfit aus dem endlosen Füllhorn tiefgründiger Modern und Leichtigkeit.

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■ 19.12., 20 Uhr Deutsches Haus, Flensburg Karten: 04 61 / 1 28 00

Highfive & Symphony Die Band Highfive und Musiker des Landesjugendorchester Schleswig-Holstein treten gemeinsam als „Highfive & Symphony“ auf – und konnten in den vergangenen Jahren ein großes Publikum im Deutschen Haus in Flensburg für sich begeistern. Wer diesen absoluten Ohren- und Augenschmaus bisher nicht in sein vorweihnachtliches Programm integriert hat, hat in diesem Jahr vorerst die letzte Gelegenheit dazu. ■ 20.12., 20 Uhr Deutsches Haus, Flensburg Karten: 04 61 / 1 28 00

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Auto & Technik

Auto & Technik Spannendes, Interessantes und Neues aus der Welt der Motoren präsentiert Ihnen Lebensart hier: Bereit für selbstfahrende Autos?

Neueste Erkenntnisse einer Studie der Unternehmensberatung McKinsey & Company.

Drei Viertel der Autokäufer in Deutschland sind bereit, auf ein autonom fahrendes Auto umzusteigen – vorausgesetzt, dieses wäre nicht teurer als ein konventionelles Fahrzeug und der Fahrer kann die Steuerung auf Wunsch selbst übernehmen. Ein jederzeit autonom fahrendes

Auto würde immerhin noch jeder dritte Kunde in Deutschland bevorzugen. Weltweit würden 37 Prozent der Kunden für bessere Connectivity-Angebote die Automarke wechseln – vor einem Jahr waren es mit 20 Prozent nur halb so viele. Jüngere Autofahrer und solche in Groß-

städten zeigen generell eine höhere Wechselbereitschaft. Dies sind die wichtigsten Ergebnisse einer aktuellen McKinsey & Company Studie mit dem Titel "Competing for the connected customer: perspectives on the opportunities created by car connectivity and automation". Für die wurden mehr als 3.000 Autokäufer repräsentativ befragt sowie knapp 100 Entscheider aus Automobilbranche und verwandten Sektoren interviewt. „Die Kundenwünsche ändern sich rasant. Vernetztes – und in einem nächsten Entwicklungsschritt autonomes Fahren – ist für Autohersteller keine Option mehr, sondern Grundvoraussetzung, um in Zukunft überhaupt noch am Markt erfolgreich zu sein“, sagt Andreas Tschiesner, Leiter der deutschen Automobilberatung bei McKinsey.

Reifenprofiltiefe mit einer Ein-Euro-Münze messen Ein Autoreifen braucht ausreichend Profil. Mindestens 1,6 Millimeter sind für Sommerreifen vorgeschrieben. In der Praxis sollte es aber deutlich mehr Profil sein, damit man sicher unterwegs sind – auch auf nasser Fahrbahn. Vier Millimeter sind für Sommerreifen noch ein guter Wert. Um die Profiltiefe zu messen, reicht eine 1-Euro-Münze. Die hat einen schönen, goldfarbenen Rand, der drei Millimeter breit ist. Einfach die Münze in eine Vertiefung des Reifenprofils in der Mitte des Reifens halten. Wenn der goldene Rand der Münze verschwindet, ist noch genug Profil vorhanden.

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Ist der Rand schon sichtbar oder nur knapp unter der Profiloberfläche, sollte man die Reifen wechseln. Auch am Rand sollte nachgemessen werden – wenn der deutlicher abgefahren ist als die Reifenmitte, wäre ebenfalls ein Reifenwechsel zu erwägen. Ungleichmäßig abgefahrene Reifen bekommt man, wenn man mit dem falschen Luftdruck unterwegs ist oder zu schnell mit quietschendem Gummi durch die Kurven fährt. Andere Profiltiefenmessmethoden Fast alle Reifen haben in der Mitte der Lauffläche in den Hauptprofilrinnen Abnutzungs-Indikatoren eingebaut. Das sind kleine Querbalken am Boden der Profilrinne. Wenn diese mit der Profiloberkante bündig erscheinen, ist die gesetzliche Mindestprofiltiefe von 1,6mm erreicht – höchste Zeit also, den Reifen in den Ruhestand zu geben. Es gibt auch im Fachhandel und an Tankstellen spezielle Profiltiefenmesser, wobei auch eine handelsübliche Schublehre oder ein Zollstock ausreichen. Ein Profiltiefenmesser ist im Prinzip eine Schublehre in verkleinerter Form. (Quelle: www.tippscout.de)

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Erfolgreich in Schleswig-Holstein

Der neue Filialleiter Thomas Jochimsen mit seinem Husumer Team (Foto: Knudsen)

Die Bauer Gruppe ist hierzulande mit ihrem umfassenden Service- und Verkaufsangebot in Flensburg, Schleswig, Heide und Husum vertreten – und beschäftigt dabei über 200 Mitarbeiter (eingerechnet sind dabei die Beschäftigten der fünften Niederlassung in Stralsund). Die jüngste Filiale des Unternehmens wurde vor sechs Jahren in der Husumer Robert-Koch-Straße eröffnet.

Am 1. September hat hier der gebürtige Flensburger Thomas Jochimsen, der bereits seit 16 Jahren in der Bauer Gruppe tätig ist, die Leitung übernommen. Am Husumer Standort wird das gesamte Leistungs- und Servicespektrum der Traditionsfirma, die seit über 85 Jahren besteht, erhältlich. Dazu ist man Vertragshändler der Marken BMW, Mini und Fiat Professional. Schon am 1. August erhielt der Bauer Standort Husum außerdem von dem bayerischen Autobauer den BMW i-ServiceVertrag. Dafür wurde in der Stormstadt bei der Albert Bauer Husum GmbH viel investiert – unter anderem in einer hochqualitative, sehr effiziente Schnellladestation. Auch als Ausbildungsbetrieb ist die Bauer Gruppe sehr aktiv und hat in einer Vielzahl unterschiedlicher Berufsbilder Auszubildende in den einzelnen Niederlassung. Diese Übernahme gesamtgesellschaftlicher Verantwortung spiegelt sich auch in der Unterstützung der beruflichen Schule Niebüll wider. Im vergangen Monat übergab das Team der Albert Bauer Husum GmbH dieser ein hochwertig ausgestattetes Trainingsfahrzeug. Der schneeweiße BMW 328i ist ab sofort im Einsatz – für ein praxisorientiertes Lernen.

■ Alfred Bauer GmbH Husum Robert-Koch-Str. 40, Husum Tel. 0 48 41 / 7 76 70, www.bauergruppe.de Anzeigenspezial

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Bauen, wohnen, renovieren

My home is my castle Viel zu schnell ist der goldenene Herbst wieder vorüber

Der Stoff, aus dem (Winter)träume sind

– und damit auch die Tage, in denen die letzten Sonnen-

Wirkten die glatten Oberflächen, die klaren weißen Wände und die stylishen Glaselemente im Sommer noch erfrischend clean, scheint der schlicht gestaltete Wohnraum in der kalten Jahreszeit wenig einladend. Eine in warmen Farben wie Orange, Beige oder Beerentönen gestrichene Wand und Möbel aus oder mit dunklem Holz sorgen dagegen für eine wohlig-warme Atmosphäre. Doch auch mit kleinerem Aufwand lassen sich die eigenen vier Wände gemütlich „aufmöbeln“: Textilien mit weicher Haptik und in warmen Farben – wie kuschelige JAB ANSTOETZ Palais aus der Kollektion Herbst/ Kissen, ein flauschiger Winter 2015. Teppich oder eine warme Wolldecke – laden ein, es sich auf dem Sofa gemütlich zu machen. Luxuriös wird es durch mit Gold verzierte Kissen und Co., die das warme Licht wunderbar reflektieren. Passende Vorhänge, die den dunklen Nachthimmel verbergen, schenken dazu Geborgenheit und Schutz.

strahlen und die bunten Farben der Natur genossen wurden. Ist der Himmel erst einmal wolkenverhangen und sind die Temperaturen überraschend schnell gesunken, wächst das Bedürfnis, Zeit in den eigenen vier Wänden zu verbringen. Mit den richtigen Wohlfühlfaktoren wird es auch dort wunderbar gemütlich – und so kann herbstlicher Antriebslosigkeit und dem unwillkommenen Winterblues entgegengesteuert werden. Wir geben Tipps für die „grauen Tage“!

Lambert Windlicht - CALDERA Kostbar und sehr romantisch muten die Caldera-Windlichter an.

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Dufte DĂźfte, warmes Licht Mit dem voranschreitenden Winter wird auch das Tageslicht immer schwĂ¤cher, worauf viele unbewusst mit chronischer MĂźdigkeit, AntriebsschwĂ¤che und schlechter Laune reagieren. Kein Wunder, beeinflusst doch Licht als Quelle allen Ursprungs nicht nur das Immunsystem und verschiedene Stoffwechselprozesse im KĂśrper, sondern auch Stimmung und Raumklima.

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Lambert Windlicht - ERBA Die zauberhaft leichte Kugel des Erba Windlichtes ist aus feinen, zarten BlĂ¤ttern zusammengesetzt. Erba kann mit herkĂśmmlichen Teelichtern und kleinen Stumpenkerzen bestĂźckt werden.

WĂ¤hrend Sonnenlicht bei den Menschen ganz von selbst Endorphine freisetzt, sorgt Kerzenlicht in den eigenen vier WĂ¤nden fĂźr eine ganz besondere WohlfĂźhlstimmung â&#x20AC;&#x201C; und ist nebenbei auch ein praktisches, hĂźbsches Dekoelement. Das warme Flackern der Kerze schafft eine gemĂźtliche, entspannende AtmosphĂ¤re â&#x20AC;&#x201C; insbesondere, wenn sie zudem noch einen wunderbaren Duft verstrĂśmt. Im Winter erfreuen sich Orange, Sandelholz oder Lavendel, jedoch auch GourmanddĂźfte wie Zimt, Schokolade oder Vanille groĂ&#x;er Beliebtheit. (livingpress.de)

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Winterwunderland

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Die Advents- und Winterzeit ist die schönste Deko-, Back- und Bastelzeit des Jahres. Die Natur bietet auch jetzt eine Fülle an Materialien, die zum Gestalten schöner Mitbringsel inspirieren. Hauptsache natürlich und selbst gemacht: köstliche Rezepte mit wilden Früchten, adventliche Dekorationen mit Zapfen, Moos und Beeren oder einfach stimmungsvolle Produkte zum Wohlfühlen – alles, was das Herz erfreut. Natürlich dürfen auch Ideen für den Adventskalender oder für Wichtelpräsente nicht fehlen. Zum Verschenken oder für sich selbst: So liebevoll und individuell ist Selbstgemachtes aus Garten und Natur!. Anne Rogge: Winterzauber. Weihnachtliche Geschenke aus Garten und Natur, Kosmos-Verlag 2015, 128 Seiten, 14,99 Euro.

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In Winterwunderland werden märchenhaft fotografierte Textilien zum Nacharbeiten gezeigt. Die Stimmung dieses Buches ist einzigartig und die Fotografien versetzen den Betrachter in eine kreative Welt. In diesem Buch findet man Anleitungen für gestickte und genähte Kissen, einen Poncho, Rock, Stulpen, Dekorationen mit Bändern, gestickte Bilder, Beutel und Taschen, Kranzbänder, Decken und Tischläufer.

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Yadros® Geschäftsführer Frank Drossel

Experte für Schlafkultur „Als Experte für Schlafkultur blicken wir auf ein erfolgreiches Jahr 2015 zurück und möchten den Jahresausklang mit unseren Kunden feiern“, so Geschäftsführer Frank Drossel von Yadros®. „Darum verschenken wir im Dezember die Mehrwertsteuer, so erhält jeder Kunde einen Nachlass von 19% auf seinen Kauf. Der Ausbau unserer Ausstellung für Massivholzbetten hat gezeigt, dass der Kunde heutzutage Qualität zu Top-Konditionen gepaart mit fachkundiger Beratung zu schätzen weiß. Darum sind bei uns nicht nur Designer-Betten von dormiente und Holzschmiede zu finden, bei denen der Markenname im Preis inkludiert ist, son-

dern auch formschöne Massivholzbetten der Yadros® Eigenmarken, die vom Preis-Leistungs-Verhältnis ihres Gleichen suchen. Sowohl Komfort-, Futon- als auch Steckbetten sind als Einzelbett und Doppelbett-Variante zu haben. Außerdem werden wir den Bedürfnissen von sehr großen Menschen gerecht, wir bieten zwei Überlänge-Maße bei unseren Betten an. Aktueller Verkaufsschlager ist unser metallfreies Steckbett Beta50 in Komforthöhe mit weiß-lackierter Oberfläche“, erklärt Frank Drossel. ■ Yadros, Hamburger Chaussee 192 Kiel, www.yadros-kiel.de

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Aus der Region

Rock’n‘Roll und alte Bücher? Am 3. Dezember spielt der gebürtige Flensburger Simon Glöde ein exklusives Unplugged-Konzert in der Dänischen Zentralbibliothek. Veranstalter ist eine selbständige Abteilung der Bücherei: Die Schleswigsche Sammlung. Wie aber passt das zusammen – der junge Soul-Rocker und die regionale Forschungsbibliothek?

„Wir sind eine Einrichtung, die schon seit 1891 alles zur dänischen Minderheit, sowie zur gemeinsamen Kultur und Geschichte der gesamten Region zwischen Eider und Königsau sammelt, bewahrt und vermittelt“, sagt der Historiker Marco Petersen. „Und das beinhaltet ja nicht nur alte Traditionen und frühere Geschehnisse, sondern beispielsweise auch unsere Kultur der Gegenwart.“

gen zur Geschichte der Region veranstaltet, wird der Songwriter mit seiner souligen Stimme nun also ein Akustikkonzert geben. Auf diese Weise versteht sich die Schleswigsche Sammlung als Sammlung, Forschungsbibliothek und Kulturzentrum, in der die Gäste sich mit der reichen Vielfalt des historischen und kulturellen Erbes der Region auf unterschiedlichste Art und Weise auseinandersetzen können. In erster Linie stehen den Interessierten dazu natürlich die über 50.000 Medieneinheiten der Sammlung zur Verfügung. Vom aktuellen Reiseführer bis zum Gesetzbuch aus dem 16. Jahrhundert, vom Küstenkrimi über das mehrbändige Sachbuch bis eben zur neuen CD von Simon Glöde. In den fünf hier beheimateten Sprachen Deutsch, Dänisch, Plattdeutsch, Plattdänisch (Sønderjysk) sowie Friesisch, bietet die Spezialbibliothek alles um zu forschen oder zu schmökern, studieren oder sich inspirieren zu lassen.

Der Abend wird mit einer kommentierten Präsentation von bisher unveröffentlichtem Filmmaterial sowie Ausschnitten aus der DVD „Flensburg Beats“, beginnen. Der aktuelle Kinofilm von Michael Brüsehoff ist eine liebevolle Hommage an die bunte Fördestadt und ihre lebendige Musikszene. „Flensburg ist eine Stadt der Begegnungen. Als Tor zum Norden wie Tor zum Süden begegnen sich hier von jeher vor allem die deutsche und die dänische Kultur. Daraus ist ein origineller Schmelztiegel erwachsen, der in Vergangenheit und Gegenwart auch eine ganze Reihe außergewöhnlicher Künstler hervorgebracht hat“, erklärt Marco Petersen. Einer dieser bemerkenswerten Künstler ist zweifellos das deutsch-dänische Ausnahmetalent Simon Glöde. Wo die Schleswigsche Sammlung normalerweise Vorträge und Ausstellun-

Die zahlreichen Veranstaltungen bieten dazu die Möglichkeit die Kultur und Geschichte erlebbar zu machen. So wird es dann auch deutlich warum ein Filmabend mit Konzert dazu beitragen kann, das Wissen um das kulturelle Erbe der Region zu fördern. Soul-Rocker und Forschungsbibliothek: eben doch naheliegender als zunächst gedacht. An der Sammlung interessierte Personen erhalten auf Wunsch gern fachliche Unterstützung bei der Nutzung. ■ Den Slesvigske Samling – Dansk Centralbibliotek for Sydslesvig e. V. Norderstr. 59, Flensburg Tel. 04 61 / 8 69 71 40, www.dcbib.de Geöffnet: Mo-Fr 9-19 Uhr, Sa 9-14 Uhr

Simon Glöde

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Aus der Region

Fotografien von Tilman Köneke

Heute tanzen alle Sterne

Foto von Tilman Köneke

Die Ausstellung „Do svidaniya, motherfuckers“, die noch bis zum 9. Januar läuft, zeigt Bilder aus einer Welt, die sonst im Verborgenen liegt. Unter einer idyllisch anmutenden Oberfläche befindet sich das Dunkel, abgeschieden von der Zivilisation. Die Arbeit, die 15 Fotografien umfasst, gibt Zeugnis eines lichtlosen Ortes. Verschiedene Räume, Schächte und Gänge – Teile einer ehemaligen Fernmeldekaserne in Flensburg-Mürwik aus der Zeit des kalten Krieges – wurden „ins Licht“ gebracht. Die Fotografien lassen unterschiedliche Lesarten zu und können sowohl vage als auch konkrete Assoziationen erzeugen.

Ingrid Jacobsen ist am 17. Dezember zu Gast in Flensburg.

Heiteres und Besinnliches um Weihnachten und den Heiligen Abend bringt die Erzählerin der Europäischen Märchengesellschaft, Ingrid Jacobsen, am 17. Dezember mit in die Stadtbibliothek Flensburg. Eine Stunde lang darf man ihr von 18 bis 19 Uhr zuhören und dabei die Seele baumeln lassen sowie die Vorfreude auf die Festtage genießen. Der Eintritt ist frei. ■ Stadtbibliothek Flensburg Süderhofenden 40, Flensburg

■ Produktionsgalerie In Kürze Kunst Norderstr. 135, Flensburg

Übers Wasser nach Europa

Täglich erreichen uns Meldungen über Flüchtlinge. Viele von ihnen haben lebensgefährliche Fahrten über das Mittelmeer hinter sich. Die Ausstellung „Bootsflüchtlinge“ zeigt, auf welchen Wegen und warum Flüchtlinge aus und über Afrika der afrikanischen Nordküste zustreben, Bootsflüchtlinge erreichen das rettende Land. (Foto: UNHCR – Andrew um von dort aus nach Europa McConnell) überzusetzen. Die Wanderausstellung wurde vom Asyl-Arbeitskreis Braunschweig gemeinsam mit Amnesty-Wolfenbüttel erstellt. Zur Ausstellung wird die Installation „Refugees“ des dänischen Künstlers Jens Galschiøt gezeigt. Ausstellungseröffnung ist am 10. Dezember um 19.30 Uhr, es spricht Stefan Schmidt, Beauftragter für Flüchtlings-, Asyl- und Zuwanderungsfragen des Landes SchleswigHolstein, in einem Kurzvortrag über die aktuelle Flüchtlingslage. Anschließend ist die Schau bis zum 3. Januar dienstags bis sonntags von 10 bis 17 Uhr geöffnet. ■ Flensburger Schifffahrtsmuseum Schiffbrücke 39, Flensburg www.schifffahrtsmuseum.flensburg.de

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Geschäftsführer Jörg Stoeckicht,

Dirk Schneekloth, Johannes Jungheim

Weihnachten einmal ganz anders?

E-mail info@lebensart-sh.de Chefredaktion

von Meeno Schrader

Anne-Kristin Bergan, Barbara Kock-Rohwer

Redaktion überregional

lebe

Dr. Heiko Buhr, Patrick Kraft, Hanna Wendler

m eines gleich vorwegzunehmen: weiße Weihnachten bei uns im Norden – da muss schon allerhand passieren, damit das funktioniert. Weil wir Meteorologen uns ja gerne mithilfe der Wahrscheinlichkeitssprache ausdrücken: Mit 25 V.i.S.d.P. Jörg Stoeckicht Prozentpunkten an Eintrittsmöglichkeit Foto: für Schnee an Heiligabend oder am ersAchim Banck, Patrick Kraft, Regine Sauerberg, Jörg Weide ten Weihnachtstag liegt die Messlatte beAnzeigen reits gewaltig hoch. Ja, auch wenn es keiJörg Stoeckicht, Insa Scheibel, Anne Schinowski, Dirk Schneekloth, Regine Sauerberg, Frank Barghan, ner gerne hört: Allen Weihnachtsmotiven Renate Wietzke: 0 43 21 / 5 59 59 0 zum Trotz sind die Chancen de facto sogar Anzeigen Flensburg Oliver Schmuck: 04 61 / 8 40 84 74 noch geringer. Mild und stürmisch ist für Anzeigen Hamburg uns normaler als Kutschengeläute im TiefMartina Mammen: Tel. 0 41 92 / 9 06 97 54 schnee. Und dieses Jahr war da auch noch Martina Baumann: Tel. 0 40 / 83 01 98 00 Heinke Blume: Tel. 0 41 29 / 9 55 49 31 der warme November. Wie soll das gehen? Anzeigen Lübeck und Lübecker Bucht Die Nordsee hat eher was von einer HeiJochen Rühmling: 04 51 / 48 91 95 42 zung als einem Kühlschrank. Und das ist Lay-Out nur ergänzendes Verhinderungwerk. Die Nicolas Rexin Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 24 Stefan Hose, Zlatan Rasidovic, Maren Urbat, eigentliche Ursache ist der ach so typische Kristin Steenbock, Giulia Storm, LisaN Kim Ernst, igkeit Wolfgang Häussinger Mein Beitrag zur achhalt weihnachtliche Warmlufteinbruch, der Regionalausgaben in was-weiß-ich-wievielen Jahren schon Das Thema Umweltschutz geht alle an. Deshalb legen auch wir Wert darauf, die natürlichen Kiel & Umgebung, 18.500 Exemplare Ressourcen so effektiv und nachhaltig wie möglich zu schonen – heute und in Zukunft! sicher geglaubte Schneeträume noch am Neumünster, Rendsburg & Mittelholstein, 18.500 Exemplare Flensburg, Schleswig & Nordfriesland, 16.000 Exemplare Heiligabendvormittag zum Schmelzen ÖKOPROFIT Im September 2008 wurde FTI Touristik als ÖKOATMOSFAIR UND MYCLIMATE Lübeck, Lübecker Bucht, Ratzeburg, 17.000 PROFIT-Unternehmen ausgezeichnet. DasExemplare heißt, wir sparen Strom, Atmosfair bietet Ihnen die Möglichkeit, für Ihre Wasser und Kraftstoffe ein und reduzieren Abfälle und Emissionen. gebracht hat. Allerdings Hamburg West, Pinneberg, Itzehoe, 17.000 Exemplare Flüge Klimaschutzbeiträge zu zahlen. Diese – in diesem Jahr tragen zur Entstehung und Finanzierung Hamburg Nord, Norderstedt, Ahrensburg, Exemplare ÖKO-ZERTIFIKAT LEED Die FTI16.000 GROUP ist im April 2010 in UN-zertifizierter Klimaschutzprojekte in Entwicklungsländern gäbe es einen Grund, warum sichbei,die Dinein Niedrigenergiehaus gezogen. Unser „GreenBuilding“ erhielt das mit deren Hilfe an anderer Stelle Klimagase vermieden werden. Öko-Zertifikat103.000 LEED in „Gold“.Exemplare / Monat Gesamtauflage: www.Atmosfair.de* ge vielleicht anders sortieren könnten. Die Autoren

Erika Böhlk Stefanie Breme-Breilmann Marianne Dwars Michael Fischer Nicoline Haas Peter Jesko Birgitt Jürs Martina Mammen

Jens Mecklenburg Dr. Stephan Opitz Frauke Plambeck Jens Rauhut Dr. Meeno Schrader Nadine Sorgenfrei Andrea Weide

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rät vom Besuch von geben Delfinarien Orca- die Meinung Namentlich gekennzeichnete Artikel nicht und unbedingt Tierschutzgründen und gestaltete der Redaktion Shows wieder.aus Alle Fotos, Beiträge ab. undVom vomWalVerlag Delfinschutz-Forum (WDSF) wurden wir daher Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher als delfinfreundlich ausgezeichnet. Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen. Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit.

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Wurzel der abnormen Möglichkeit trägt dabei einen spanischen und höchstweihnachtlichen Namen: das Jesu- oder Christkind, bekannter unter dem Decknamen El Nino, ein alle Jahre unregelmäßig wiederkehrendes Phänomen, bei dem nahezu weltweit die Luft- und Ozeanströmungen auf den Kopf gestellt werden. Vieles ist anders – sehr anders. Statt Regen herrscht Dürre, statt Trockenheit große Überschwemmungen. Einzig bei uns in Europa sind die Auswirkungen gering bis kaum zu merken. Dieses Jahr könnte es anders sein. Der El Nino ist an seiner Quelle, dem Pazifik, voraussichtlich so stark ausgeprägt wie noch nie zuvor beobachtet. Wenn denn dieses Christkind schafft die Dinge komplett umzukehren, weg vom Üblichen, hin zum Seltenen, schlummert da womöglich vielleicht auch bei uns die Chance auf weiße Weihnachten? Noch nie hat es bisher ein so starkes El Nino Ereignis gegeben. Keiner weiß, was es bei uns für Folgen hat. Lassen wir uns weihnachtlich überraschen, vielleicht ist Weihnachten 2015 schneeweiß und somit einmal ganz anders.

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