Lebensart im Norden | Hamburg Nord & Umgebung | April 2019

kos tenlos | 04/19

Das Monatsmagazin für Hamburg Nord | Norderstedt | Alster tal & Walddör fer | Ahrensburg

im Norden

FRÜHLINGSERWACHEN Warum Gärtnern glücklich macht

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Start der Golfsaison im Norden

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Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, seit wir aus dem Garten Eden hochkant rausgeflogen sind, wissen wir die letzten Überreste vom Paradies zu schätzen . Ob klein­, mittel­, oder großflächig vor der eigenen Haustür, auf dem eigenen Balkon oder ganz genügsam auf der Fensterbank – wir lieben und hegen jedes Stückchen Grün, das wir unser Eigen nennen dürfen . Kaum locken die ersten Sonnenstrahlen, treibt es uns nach draußen . Kniend und in gebückter Haltung wühlen wir stundenlang in der Erde und freuen uns, dass wir uns einmal richtig die Hände schmutzig machen dürfen . Wenn es hinterher keimt und sprießt, blüht und duftet, und die Bienen ihr Lobeslied auf unser buntes Werk summen, dann strecken wir unsere müden Glieder durch und sind uns gewiss, dass wir uns ein Stückchen vom Paradies zurückgeholt haben . In unserem Titelthema feiern wir mit Ihnen die Rückeroberung dieses Paradieses und geben viele kunterbunte Tipps für den Start ins wundervolle Gartenjahr .

Gefundenes Fressen Vieles, was dem leidenschaftlichen Gärtner ein Dorn im Auge ist und dem Jäten zum Opfer fällt, gehört eigentlich in den Kochtopf und nicht in den Kompost . Dass die jungen Triebe von Vogelmiere, Giersch & Co Pfiff in die Frühjahrsküche bringen, verrät Jens Mecklenburg im Kulinarischen Thema . Wildkräuter sind eine echte Bereicherung für die Speisekarte und für alle Gourmets ein gefundenes Fressen .

Wir fertigen in unserem Traditionsunternehmen Betten und Matratzen nach Ihren Maßen und Ansprüchen.

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Durch die eigene Herstellung sind alle Sondergrößen und Maße (z.B. für Dachschrägen oder Zimmernischen) möglich.

Schlagfertig Und auch die Liebhaber weniger wildwüchsigen Grüns kommen jetzt auf ihre Kosten, denn die Lebensart startet in die Golf­Saison! Welche besonderen und schönen Plätzchen der Norden für die Liebhaber des gepflegten Schwunges bereithält, verraten wir in unserem großen Golfspecial .

Ich wünsche Ihnen einen paradiesischen Start in den Frühling und wünsche Ihnen viel Glück bei der Eiersuche .

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Ostern!

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04|2019 l e b e n s a r t

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Inhalt

APRIL 2019

Jetzt wird es bunt, denn wir eröffnen die Gartensaison!

Der Winter ist ganz offiziell vorbei und fröhliche Vogel© Unsplash / Benjamin Combs

gesänge und warme Sonnenstrahlen locken nach draußen.

Titelthema | ab Seite 14

In unserem Titelthema verraten wir, warum gärtnern glücklich macht und präsentieren viele schöne Ideen für Garten, Terrasse und Balkon. Und ob das Gras auf der anderen Seite immer grüner ist, kann man bei der Aktion Offener Garten herausfinden.

Seite 38

3

Titelthema: Start ins neue Gartenjahr Warum gärtnern glücklich macht . . . . . . . . . . . . . . . . .

14

Aktion Offener Garten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Osterdeko selbstgemacht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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20 . Gartenzauber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

Der Garten im April . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Start in die Golfsaison

© Unsplash/George Bougakov

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Seite 52

Die Hauptstadt entdecken mit Berlin on Bike . . . . . . . . . .

30

Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Stiftung Naturschutz presents: Extratouren & Froschkonzerte 2019 . . . . . . . . . . . . . . . . .

36

Hamburg erleben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Auszeit in Ahrensburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Wildkräuter in der Frühjahrsküche

© Unsplash/Anni Spratt

Ausflüge & Reisen

Seite 80

Die schönsten Golfplätze im Norden . . . . . . . . . . . . . . . .

38

Freizeit & Kultur Das ist los im April . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

90

Gute Unterhaltung: Termine & Veranstaltungen . . . . . . .

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Der Klassiker unter den Gartenmöbeln: die Klönschnackbank

© AdobeStock/Maya Kruchancova

Start in die Golfsaison

Traberhof Rathjen

Ferien der besonderen Art

Der kulinarische Norden Kulinarisches Thema: Wildkräuter . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

52

Aufgetischt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

54

Schnutenschlecker unterwegs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Produkt des Monats: Flensburger Frühlingsbock . . . . . .

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Wir fischen SH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Fit, gesund & schön Schicke Sportmode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Heuschnupfen – wen juckt´s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Mein Haus & mein Auto

Erlebnisurlaub ganz nah am Gestütsleben und dem täglichen Training des Traberprofis Henning Rathjen, bieten Ihnen die gemütlichen Wohnungen im Sylter-Stil.

• Außenboxen für Ihr eigenes Pferd stehen zur Verfügung.

• Die hauseigene Rennbahn kann genutzt werden.

• Erholung im Naturpark Aukrug.

Wiesenstraße 11 24613 Aukrug

Die Klönschnackband – Klassiker unter den Gartenmöbeln . . . . . . . . . . . . . . . .

80

Neues aus der Autowelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Kolumnen Meenos WetterWelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Vorschau Mai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Telefon: 04873/3 81 www.traberhof-rathjen.de

Schön.

Aber ein Stück Heimat fehlt.

Retten Sie Geschichte. Spenden Sie Zukunft. www.denkmalschutz.de

„Lebensart im Norden“ ist ein umweltfreundlich produziertes Magazin. Es wird auf FSC®-zertifiziertem Paper aus verantwortungsvollen Quellen und mit 100% Ökostrom gedruckt. Die beim Druck entstehenden CO²-Emissionen kompensieren wir durch Beteiligung an zertifizierten Klimaschutzprojekten unter der Aufsicht von ClimatePartner.

Umweltverantwortung ist für uns eine Selbstverständlichkeit Spendenkonto Commerzbank AG BIC: COBA DE FF XXX IBAN: DE71 500 400 500 400 500 400

Was wären unsere Städte und Dörfer ohne historische Gebäude? Ohne Bauwerke, die Geschichten erzählen, die typischen Eigenheiten einer Region verkörpern oder Wahrzeichen eines Ortes sind? Historische Bauwerke machen unsere Städte und Dörfer einmalig und unverwechselbar. Deshalb setzt sich die Deutsche Stiftung Denkmalschutz für den Erhalt einzigartiger Denkmale ein. Mit Ihrer Hilfe. www.denkmalschutz.de

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© emmi / Adobe Stock

Das ist los im April

April, April …

Wir schauen, was er will, und feiern Ostern – für die einen ein Fest der Hoffnung, für die anderen ein fröhliches Fest zur Begrüßung des aufkeimenden Frühlings.

Lebensfreude Frühlingsmesse Auf der Lebensfreude Frühlingsmesse gibt es Anregungen und Inspirationen für ein aus­ gewogenes und vitales Leben . Dazu können die BesucherInnen bei über 120 Ausstellern und in 150 Fachvorträgen und Erlebniswork­ shops aus den Bereichen Gesundheit, Ernäh­ rung und Wohlbefinden viel Wissenswertes

erfahren, neuste Produkte und Naturheilmittel erwerben und auch gleich vieles ausprobieren E 5 .­7 .4 ., Fr 13­19 Uhr Sa 10­19 Uhr, So 10­18 Uhr Messehallen Hamburg­Schnelsen Modering 1a, Hamburg wwwlebensfreudemessen .de

Ostermarkt auf dem Landgestüt Traventhal Wenn der Osterhase das Landgestüt besucht, steht der Frühling vor der Tür – sicherheits­ halber wird jedoch jedes Jahr die Heizung im ge­ schmückten Hengstsaal von 1873 aktiviert . Wie­ der stellen viele Aussteller ihr anspruchsvol­ les Angebot aus: Ungewöhnliche Kreationen von Kunsthandwerkern oder selbst gefertigte Seifen können ebenso erworben werden, wie Osterschmuck und Pflanzen, die im Außenge­

lände angeboten werden . Die Kinder haben ihren Spaß mit der Kinder­Eisenbahn, den Hüpfburgen und dem Ponyreiten . Der Oster­ hase verteilt an beiden Tagen Süßigkeiten mit dem „Eier­Lama“ . Schafe mit Osterlämmern, der Streichelzoo mit dicken Hasen, erwarten die kleinen und großen Gäste zu einem erleb­ nisrichen Wochenende .

Schöne Zähne Schöne Zähne – damit Sie –wieder damitgut Sie wieder gut lachen haben. lachen haben.

E 6 .+7 .4 ., 10­18 Uhr, Landgestüt Traventhal (4 km vor Bad Segeberg) Tel . 04551 / 968925, Eintritt: 5 Euro Kinder bis 12 J . frei www .landgestuet­traventhal .de

Duvenstedter FlohMeile sportlich Am 7 . April lockt die FlohMeile wieder zahl­ reiche Besucher ins „Dorf“ . Wie im vergange­ nen Jahr steht dieser Sonntag Hamburgweit wieder unter dem Motto „Fit und gesund“, in Duvenstedt mit einer Aktionsfläche vor dem AlsterAktiv­Studio . Die Geschäfte entlang der Flohmeile locken mit Angeboten und ergän­ zen die Meile auf vielfältige Weise . Im regen Treiben auf der FlohMeile zwischen Haspa und Kreisel wird die beliebte Jagd auf Schnäpp­ chen wieder eröffnet .

E 7 .4 ., 12­18 Uhr rund um den Duvenstedter Kreisel Hamburg www .duvenstedt­aktiv .de

Dr. med.dent. Peter Niziak Zahnarzt Bargfelder Str. 4 a 24613 Aukrug Telefon: 0 48 73 / 2 03 69 99 Fax: 0 48 73 / 93 11

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Das ist los | im

APRIL

Whale Watching von der Hafenkante Wer schon immer Wale aus der Nähe sehen wollte und dafür nicht weit reisen möchte, hat gute Chancen während der Wilhelmshavener Schweinswal­Tage . Im Frühjahr sind im Jadebusen und sogar vor dem Wilhelmshavener Südstrand vermehrt Schweinswale unterwegs . Am besten zu beobachten sind die Tiere am Nassauhafen und am Süd­ strand . Beim Aufspüren der Wale helfen Mitarbeiter des Nationalparks Niedersächsisches Wattenmeer, unterstützt von Ehrenamtlichen wie den „JadeWalen“ . Auch für Kinder gibt es bei den JadeWalen jede Men­ ge zu tun: vom Watt‘ Basteln bis zur Schnitzeljagd . Wer danach noch mehr über den kleinen Schweinswal und seine großen Verwandten wissen will, schaut im wenige Schritte entfernten Wattenmeer Besu­ cherzentrum vorbei . Seetüchtige Walgucker können unter fachkundi­ ger Führung auf der „Harle Kurier“ oder auf einem Traditionssegler in den Jadebusen mitfahren .

Foto: K .Bernert

E 11 .­18 .4, Schweinswal­Tage, Wilhelmshafen www .schweinswaltage .de

Nordpferd Abwechslung auf hohem Niveau und Hunderte schöner Pferde – Schles­ wig­Holsteins größtes Pferde­Event heißt wieder Reiter und Pferdefreunde willkommen zu drei Tagen Reitdarbie­ tungen mit Hunderten schöner Pferde non stop . Dabei ist auch der dreifache niederländische Working Equitation­ Meister Ton Diuvenvoorden . Erstmals gibt es die „Nordpferd Youngsters Trophy“ für die Jüngsten – familien­ geeignet und sehenswert nicht nur für Pferdekenner . Neben dem abwechs­ lungsreichen Show­Programm bieten über 260 renommierte Ausstel­ ler aus dem In­ und Ausland Schnäppchen, Solides oder Exklusives . Mit dem neuen zweiten Außenbereich mit 700 qm wächst die Nordpferd auf eine neue Rekordgröße . Wer nach Information dürstet, findet in den

Freilichtmuseum am Kiekeberg. www.kiekeberg-museum.de

13. un d 14.

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Norddeutschlands größter Pflanzenmarkt , f en üd tor s S arms g r u M mb H Ha t H in fahr b A A7

150 internationale Aussteller Qualität direkt vom Züchter in besonderem Ambiente

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Seminarreihen 96 qualifizierte Vorträge und an den Ständen weitere 30 . Ein neuer, heißer Sport ist der „Meeting Point“, an dem die Social Media­Szene sich präsentiert .

Abends präsentiert die Show „ELEMENTS… es beginnt in Dir“ das spek­ takuläre, einzige durchinszenierte Pferdetheater – europaweit . Dabei sind die Stars der Voltigier­Szene Brüsewitz­Brüder, der bekannte Ak­ robat Chris Kiliano, die Barock­Legende Irene Raab­Hinrichs und ihre Showreitgruppe, Andrea Schmitz, Karen Uecker .

E 12 .­14 .4 ., Fr+Sa 10­19 Uhr, So 10­18 Uhr Holstenhallen, Neumünster Eintritt: Erw . 11 Euro, Kinder (6­16 J .)

8 Euro, www .nordpferd .de

Kunsthandwerkermarkt zu Ostern Gezeigt wird ausschließlich selbst­ gefertigtes Kunsthandwerk : Öster­ liche Dekorationen für Haus und Garten, Malerei, Keramik, modische Hüte und Kappen, Tiffany­Glaskunst, Ostereier in Wachs­ und Kratztech­ nik, bemalt mit Leuchttürmen oder mit Scherenschnitten, maritime Sze­ nen auf Treibholz, Königskissen, Fla­ schenköpfe, Stempelkunst und vieles mehr . Auch junge Mutter und Großmütter können sich freuen, denn sie finden hier niedliche T­Shirts und Accessiores für die Kleinen . Voll im Trend sind auch handgefertigte Seifen und Naturkosmetik, denn sie sind garantiert ohne Microplastik .

Um die schöne Atmosphäre noch ein bisschen länger zu genießen, gibt es wieder selbst gebackenen Kuchen und Kaffee E 13 .4 ., 11­18 Uhr, 14 .4 ., 11­17 Uhr, Heidbarghof Langelohstr . 141 Hamburg Alt­Osdorf

ÜBER 90 STORES UNTER EINEM DACH

UNSER SCHÖNSTES OSTER-SHOPPING Buntes Ostervergnügen Im CITTI­PARK Lübeck ist immer etwas los . Über 90 Fachgeschäfte, verschiedene Restaurants und Ca­ fés, eine kostenlose Kinderbetreu­ ung und zweitausendachthundert überdachte, kostenfreie Parkplät­ ze sorgen hier für ein entspann­ tes Einkaufserlebnis für die ganze Familie . Ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm bietet den Besuchern zusätzliche Un­ terhaltung und Freizeitspaß .

So auch im April, wenn der CITTI­ PARK Lübeck vom 6 . bis 20 . April zum Ostermarkt einlädt . Ver­ schieden Stände bieten in dieser Zeit österliche Waren und kleine­ re Geschenkartikel an und in einer Größe von acht Metern sorgt ein überdimensionaler Hase von Lindt für Begeisterung .

Wer noch auf der Suche nach einem kleinen Ostergeschenk ist, macht mit dem CITTI­PARK Geschenkgutschein alles richtig . Den Gutschein gibt es im Wert von 5, 10 und 25 Euro . Einzulösen ist der Gutschein in allen Fachgeschäften und Shops im CITTI­PARK Lübeck sowie an der CITTI­Tankstelle und der Waschstraße .

Langer Donnerstag Nach Feierabend nochmal shoppen ge­ hen? Kein Problem: Jeden Donnerstag bis 22 Uhr laden die Geschäfte und die Food Lounge im CITTI­PARK zum Lan­ gen Donnerstag ein – inklusive Cocktail­ bar mit erfrischenden alkoholischen und alkoholfreien Erfrischungen, Live Musik und tollem Gewinnspiel!

Ostermarkt: 6.-20.4.

Passt in jedes Osternest: der CITTI­PARK Geschenkgutschein

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Besser einkaufen. Besser leben.

Das ist los | im

APRIL

Österlicher Frühlingsmarkt

Großer Pflanzenmarkt

Trittau freut sich auf den 24 . österlichen Frühlings­ markt rund um die Trit­ tauer Wassermühle mit mehr als 100 Ausstellern, Kunsthandwerkern und Künstlern . Steinbildhauer, Schmied, Keramiker, Bürs­ tenmacher, Glasbläser und Designer präsentieren Neues und Bewährtes, Kostbares, Edles, Form­ schönes, Extravagantes, Nützliches aus der Alltagskultur und alles Dekorative ums Osterfest .

Gartenliebhaber finden an diesem Wochenende bereits Gartenmöbel und Dekorationen zum Chillen . Für Kinder und Jugendliche bringt Naturpädagoge Dag Wixforth vom Hof Balm aus Munkbrarup seine Wippdrehbänke mit . Hier kann man wie im Mittelalter mit dem Antrieb eines Fußpedals nach Herzenslust Kerzenständer und Baseballkeulen drechseln . (Eintritt frei)

Die Pflanzenmärkte am Kie­ keberg sind bekannt für ihre große Auswahl hochwer­ tiger Gewächse, darunter auch seltene und historische Pflanzenarten . Interessierte, erfahren wie sie ihre grünen Schätze richtig sähen, pflan­ zen und düngen . Besonderes Kunsthandwerk wie Gartenkeramik, Schmiedeeisernes oder passende Werkzeuge bereichert das Angebot rund um die Pflanzen . An beiden Tagen, jeweils 13 und 15 Uhr, lassen sich Besucher in den Vorträge „Hidcote Manor Garden – der englische Gartenklassiker“ und „Garten­ Rendevous am Niederrhein“ von der Gartengestalterin und Reiselei­ terin Ellen Bielert inspirieren . Kleine Gäste freuen sich über ein buntes Mitmachprogramm .

E 13 .+14 .4 ., 11­18 Uhr, Trittauer Wassermühle, Trittau Tel . 04154 / 2037, 0171 346 71 35 www .kunsthandwerker­maerkte .de

LandGeflüster

E 13 .+14 .4 ., 10­18 Uhr, Freilichtmuseum am Kiekeberg Rosengarten­Ehestorf, Eintritt . 9 Euro, www .kiekeberg­musuem .de

KunstGenuss in Bosau am Plöner See Am Osterwochenende wird es wieder handwerklich, künstlerisch und genuss­ voll in den beiden histo­ rischen Fachwerkkaten in Bosau zugehen . Da kann Genussvolles aus der Regi­ on verkostet und genossen werden . Das Angebot reicht von veganer Suppe über frisch gerösteten Kaffee bis hin zu Schafskäse und Gallowayfleisch und ­wurstwaren . Zum süßen Abschluß locken handgemachte Pralinen . Am Infostand zum Thema Wasseraufbereitung dürfen auch eigene Wasserproben untersucht werden . Regional ist aber nicht nur der Speiseplan . Die Aussteller in den Katen zeigen nach Maß entworfene und geschneiderte BioLeinen­ mode, schöner Schmuck entsteht vor Ort, auch Drechsler, Buchbinder, Seifensieder, Handspinner und Stricker, Lederkleidung und Glaskunst laden zum Entdecken ein . Besucher lernen auf einer Bambusflöte zu spielen, informieren sich über das besondere Schlafklima in Naturhaar­ decken und machen auf den Holzschuhen mit flexibler Sohle erste Schritte in die Richtung eines nachhaltig bewußten Lebensstils .

Foto: Peter Steffens

E 20 .­22 .4 ., 11­18 Uhr, Dunkersche Kate und Altenteilerkate Bischof­Vicelin­Damm 5­7, Bosau, www .nahtur­design .de

10 l e b e n s a r t 04|2019

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Anzeigenspezial

An kaum einem anderen Platz halten wir uns im Sommer öfter auf als auf Balkon oder Terrasse . Mit schicken Pflanzideen blüht die Terras­ se jetzt auf und wird zum Lieblingsplatz für Familie und Freunde . Ob Sonne oder Schatten – es gibt für jede Lage traumhafte Kombinatio­ nen . Genauso leicht wie Balkonblumen sind Salat, Tomaten, Gurken, Rucola und Gewürze zu ziehen . Wem das Gärtnern in Töpfen nicht genügt, findet eine Alternative im Gewächshaus . Ob klein oder groß, mit Belüftung oder ohne, mit Beregnung oder keine – ein Herstel­ ler und Verkäufer von Gewächshäusern informiert kompetent über Möglichkeiten und Varianten . Fehlen nur noch die Gartenmöbel . Wer Ausschau nach etwas Neuem hält, findet auf dem LandGeflüster eine Vielfalt an Strandkörben, feinen Tischen aus Holz oder Kunststoff mit den dazu passenden bequemen Sesseln oder Bänken aus pflegeleich­ tem Kunststoffgeflecht . Dazu eine Prise Frühling und der Tag ist perfekt .

E 20 .­22 .4 . (Ostern), 10­18 Uhr, Herrenhaus Emkendorf Gutshof 3, Eintritt: Erw . 6 Euro, Kinder bis 16 J . frei www .land­geflüster .de

B!aesthetics – Aesthetic verstehen.

Meine Praxen stehen für langjährige Erfahrung in der sanften medizinischen Aesthetic ohne Skalpell.

Als Ärztin lege ich größten Wert darauf Ihnen alle Behandlungstechniken so verständlich zu erklären, dass Sie danach in der Lage sind sich eine Meinung zu bilden und für sich selbst mit meiner Hilfe zu entscheiden, welche Behandlung die Beste für Sie ist.

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Das ist los | im

APRIL

Ostervergnügen für die ganze Familie Kunterbuntes Treiben lockt die Besucher heraus ins Grüne . Wer löst das Osterrätsel, das sich über das ganze Museumsgelände erstreckt?

Rund um die historischen Häuser und Gärten testen Familien ihr Wissen zum Thema Ostern und seinen Bräuchen . Am Ostermontag findet um 11 Uhr ein Ostergottesdienst im Meyn‘schen Hof des Freilichtmuseums statt . Auf die Kinder warten neue Mitmachprogramme . Die Daueraus­ stellung „Spielwelten“ zeigt mit über 1 .000 Objekten die Spielzeuge aus der Kindheit der Eltern und Großeltern . Interaktive Stationen laden Kinder und Erwachsene zum Mitspielen ein .

E 21 .+22 .4 ., 10­18 Uhr, Freilichtmuseum am Kiekeberg Rosengarten­Ehestorf, Eintritt . 9 Euro www .kiekeberg­musuem .de

Antik und Trödelflohmarkt Die Schnäppchenjagd auf dem Land hat sich über den Kreis Segeberg hinaus herum gesprochen . Da der Markt drinnen und draußen statt­ findet, lohnt der Besuch auch bei nassem Wetter . Käuflich zu erwerben sind: Antiquitäten, Gebrauchtwaren, Kunsthandwerk, Leinen, Möbel, Spielzeug, Puppen und Bären, Bücher und Schallplatten . Normale Neu­ ware ist auf diesem Markt nicht zugelassen . Im schönen Ambiente des Museums, der Museums­Wirtschaft und des historischen Hengstsaals können die Besucher die berühmte Erbsensuppe, Grillwurst, Kaffee, frische Torten, Kuchen, Crêpes, Mutzen oder gebrannte Mandeln genießen sowie das frisch gebraute Traventhaler­Hengstbier aus der Landbrauerei .

E 22 .4 ., 9­17 Uhr, Landgestüt Traventhal Eintritt: 4Euro, Kinder frei, freies Parken www .landgestuet­traventhal .de

Narzissen- und Päonienfest im Aboretum Ellerhoop Der vielseitig gestaltete Garten des Baumparks zeigt sich in schönsten Frühlingsfarben . Zu Beginn der Gartensaison, können sich Hobbygärt­ ner, Gartenbesitzer und alle Gartenfans an den unzähligen Blüten der Zwiebelblumen, Päonien und den riesigen Prachtblüten der Baumpä­ onien erfreuen . Gestaltungsideen für Beet, Terrasse und Balkon und gibt es in Hülle und Fülle . Für das leibliche Wohl ist natürlich gesorgt .

E 27 . + 28 .4 ., 10­18 Uhr, Thiensen 4, Ellerhoop Tel . 04120 / 218, Eintritt 9 Euro www .arboretum­ellerhoop­thiensen .de

12 l e b e n s a r t 04|2019

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Gärtnermarkt 27./28. April

9-18 Uhr

im Freilichtmuseum Molfsee Bogenschießen Entspannen – fokussieren – anspannen – dem eigenen Bauchgefühl vertrauen – und loslassen . Das intuitive Schießen ist die ur­ sprüngliche Technik des Bogenschießens . Die Treffer entstehen durch Übung und Selbstbe­ obachtung . Am 28 . April bietet sich die Gele­ genheit, die eigenen Fähigkeiten zu entdecken und diese Technik kennenzulernen . Wie wählt man einen passenden Bogen aus? Welche Bestandteile hat er und wie funktioniert er?

Welche Sicherheitsregeln sind zu beachten?

Das Team von FlowBow vermittelt das Basis­ wissen . Und dann geht‘s auch schon los .

E 28 .4 ., 13­16 .30 Uhr, Gut Karlshöhe Karlshöhe 60d, Hamburg Kosten: 12 Euro/ Stunde für Familien Erwachsene und Kinder ab 6 Jahren Anmeldung erforderlich www .gut­karlshoehe .de

Eine Kooperationsveranstaltung von:

Pinneberger Fahrradfrühling und 130 Jahre DRK Pinneberg – mit verkaufsoffenem Sonntag Am Sonntag, 28 . April, dreht sich in der Pinne­ berger City alles rund ums Fahrrad sowie um das Thema Bewegung und Zukunftsmobilität .

Vereine, Verbände und Händler präsentieren ihre Angebote, der ADFC bietet eine Codie­ rung an und in einer einzigartigen mobilen Fahrradwaschanlage können die Besucher ihr Gefährt blitzeblank wienern lassen . Kin­ der testen ihre Geschicklichkeit im Parcours der Kreisverkehrswacht .

Außerdem feiert das DRK Pinneberg sein 130jähriges Jubiläum mit vielen Aktionen in und rund um die Rathauspassage . Und zu all dem lockt auch noch der Shoppingspaß: Von 13 bis 18 Uhr öffnen die Geschäfte zum Sonn­ tagsverkauf .

E 28 .4 ., Innenstadt Pinneberg www .stadtmarketing­pinneberg .info

24113 Molfsee Hamburger Landstraße 97 T +49 (0) 431 65966-22 www.landesmuseen.sh

Titelthema | Ab ins Grüne

Warum Gärtnern glücklich macht von Ann­Kathrin Schirmer und Svenja Schwendtke

Die Natur genießen, wärmende Sonnenstrahlen auf der Haut spüren, mit den Händen in der frischen Erde arbeiten, die Pflanzen um einen herum bestaunen – Gärtnern spricht alle Sinne an und ist nicht umsonst eine der liebsten Freizeitbeschäftigungen der

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ärtnern macht aber nicht nur glücklich und entspannt – was alleine schon sehr wertvoll ist – es hält auch fit und gesund .

Schon der bis fünf Mal die Woche 30 Minuten Gartenarbeit zeigen positive Auswirkungen auf die Gesundheit: Durch das Pflanzen, Schneiden, Mähen, Haken und viele andere Gartentätigkeiten werden viele Muskelgruppen an Armen, Beinen, Rücken und Bauch aktiviert, der Stoffwechsel angeregt, das Immunsystem gestärkt und die Kon­ zentration gefördert . Mehr noch: bei der Arbeit im Freien bildet der Körper das lebensnotwenige Vitamin D, welches nicht nur Osteopo­ rose, sondern auch Krebserkrankungen und Herzproblemen vorbeugt .

Deutschen. Was Studien belegen, spürt jeder, der im Garten arbeitet, selbst immer wieder: Gärtnern macht glücklich und entspannt. Man entschleunigt, der Blutdruck sinkt, Glückshormone werden freigesetzt und Stress wird abgebaut.

Das eigene Gemüse ernten – ein Hochgenuss und Freude pur!

Start ins neue Gartenjahr Gärtnern hält fit und gesund .

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Aktion Offener Garten

Sich lebendig fühlen

Die Natur mit allen Sinnen genießen .

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In Zeiten, die immer schneller und stressiger werden und viele Leute ihre Freizeit drinnen oder alleine vor dem Handy oder Computer ver­ bringen, ist Gärtnern regelrecht ein Aufruf, das Leben zu leben und zu genießen . Ob im eigenen Garten, im Schrebergarten oder auf dem Balkon spielt dabei keine Rolle . Die Seele baumeln lassen, mit der Natur zu tun haben und einen Ausgleich zur Arbeit finden, das ist das Entscheidende . Gärtnern bedeutet Auftanken, bedeutet, sich lebendig zu fühlen .

Seit 20 Jahren öffnen private Gärten und auch Gärtnereien, Kunst­ handwerker und andere Betriebe ihre Gärten immer am dritten Juni­ wochenende und zu weiteren Terminen . Jedes Jahr sind unzählige Menschen unterwegs, um sich anderer Leute „grünes Wohnzimmer“ anzusehen . Man kommt ins Gespräch, tauscht Erfahrungen, Tipps und Ableger . Das macht Lust auf den eigenen Garten! Mehr Informationen gibt es unter www.offenergarten.de .

Inspirationen sammeln Aber auch das Gemeinsame im Garten ist so schön; man grillt mit Freunden und Familie und zeigt sich, was man gepflanzt und angelegt hat . Es macht Spaß, genau hinzugucken, was die anderen geschaffen haben . Man kann immer wieder Neues entdecken und auch selbst gestalten . Sich auszutauschen, ein Miteinander zu erleben, sich neu inspirieren zu lassen und ein gemeinsames Interesse zu teilen, macht einfach Freude . Das zeigt auch die Aktion Offener Garten in Schleswig­ Holstein und Hamburg, die dieses Jahr 20 Jahre alt wird .

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04|2019 l e b e n s a r t

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Titelthema | Ab ins Grüne

Gartenführer für „Offener Garten 2019“ „Offener Das Jahr 2019 ist für die Aktion „Off ener Garten“ ein ganz besonderes Jahr, denn sie feiert ihr 20­jähriges Jubiläum . Was mit einer Handvoll Gärten begann, entwickelte sich über die Jahre zu einer stetig wachsenden Veranstaltung . Am 15 . und 16 . Juni besteht die Mög­ lichkeit, in weit über 200 Privatgärten und Gartenbetrieben in Schleswig­Holstein und Hamburg zu stöbern und Ideen zu sammeln . Die Vielfalt ist enorm . Genauere Angaben www .offenergarten .de über die teilnehmenden Gärten gibt es im Internet unter www .off energarten .de und in einem Gartenführer, der ab Anfang April erhältlich ist . Dann können Garteninteressierte wieder ihre ganz persönliche Gartentour planen . Zum 20­jährigen Bestehen der Aktion gibt es zahlreiche zusätzliche Angebote, wie beispielsweise Führungen, Ausstellungen, Gartenrallyes und einen Fotowettbewerb . Alle Einzelheiten dazu finden sich auf unserer Homepage www .offenergarten .de oder im Gartenführer .

E Den Gartenführer erhalten alle Interessierten, wenn sie einen Din A C5­ Briefumschlag mit ihrer Adresse versehen und frankiert mit 1,45 Euro Porto zusammen mit einem Euro für den Gartenführer (in Briefmarken) an: Aktion „Offener Garten” Lindenweg 4, 23730 Hermannshof schicken.

Fotos: www .gartenzauber .de

16 l e b e n s a r t 04|2019

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Fotos: Melitta Kolberg

„Verrückt nach Frühling“… … der gleich lautende Buchtitel von Melitta Kohlberg und Carmen Sz­ adzik richtet sich an alle, die den Beginn eines neuen Gartenjahres kaum erwarten können . Das Buch entführt den Leser in 25 bildschöne Frühlingsgärten in Deutschland, den Niederlanden und Belgien . Den eigenen Garten mit einer bunten Blumenvielfalt genießen, spektakuläre Farbwünsche verwirklichen oder einfach nur ein wenig Abwechslung ins heimische Grün bringen: "Verrückt nach Frühling" verrät, wie all dies mit Zwiebelblumen möglich ist und welch große Bedeutung sie für den Garten und für die Natur haben . Vielleicht ist dieses Jahr bei der Aktion Offener Garten der ein oder andere Teilnehmergarten dabei, der einen besonderen Reichtum an Blumenzwiebeln zeigt .

Autorin Carmen Szadzik ist selbst verrückt nach Zwiebelblumen . Sie hat sich sowohl beruflich wie auch privat dem Phänomen „Garten­ lust“ verschrieben . Die studierte Publizistin betreibt mit ihrem Partner und einem mehrköpfigen Gärtnermeisterteam einen Online­Shop für Gartenbedarf . Ihre Freizeit verbringt sie am liebsten im eigenen großen See­Garten, gelegen im Naturpark Aukrug . Carmen Szadzik gehört dem Organisationsteam der Aktion "Offener Garten Schleswig­Hol­ stein und Hamburg“ an . Die Fotografien im Buch stammen von Melitta Kolberg . Die Fotografin und Layouterin hat sich in Norddeutschland

Ausgewogene Ernährung für Pflanzen

Auch wenn man Pflanzen und Ge­ hölze ausreichend gießt und den per­ fekten Standort gewählt hat – für ein gesundes Wachstum reicht dies allein nicht aus, wenn wichtige Nährstoffe fehlen . Denn neben Wasser und Licht brauchen Pflanzen für ihr gesundes Gedeihen unbedingt auch eine aus­ gewogene ‚Ernährung‘ .

Vor allem in ihrer Wachstumsphase – also von Ende März bis Ende August – brauchen Pflanzen ausreichend Nährstoffe . Werden Stauden und Ge­ Foto: Osterland/stock .adobe .com/Bund deutscher Baumschulen (BdB) e .V ./akz­o hölze beispielsweise zu spät erst mit Stickstoff gedüngt, kann es passieren, dass sie sich nicht rechtzeitig auf die Winterruhe vorbereiten und frostempfindlich werden .

mit mehreren Verlagsprojekten im Bereich der Landschaftsfotografie einen Namen gemacht . Besonders Sylt, Mecklenburg­Vorpommern und Mallorca haben es der gebürtigen Hamburgerin angetan . Die Herausgeberin zweier Reiseführer zu den Offenen Gärten Schleswig­ Holsteins und Niedersachsens lebt mit ihrem Ehemann in Hamburg Volksdorf . Anlässlich des diesjährigen Jubiläums der Aktion Offener Garten wird Melitta Kolberg einen Wandkalender mit Motiven aus 13 Gärten der Aktion herausgeben, der dann am dritten Juniwochenende bei den Gartenbesitzern erworben werden kann E E Das Buch „Verrückt nach Frühling“ von Melitta Kolberg und Carmen Szadzik ist zum Sonderpreis von 9,50 Euro unter Melitta Kolberg Tel. 040 / 53670150 oder unter info@kolbergfoto.de erhältlich .

Blumenzwiebeln können unter anderem unter www.staudengaertnerei-bornhoeved.de und Infos unter www.zierlauch.de/staudengaertnerei-blog/category/aktuelles bestellt bzw . abgefragt werden .

VERLOSUNG

Wir verlosen 5x das Buch „Verrückt nach Frühling“ .

Schicken Sie einfach eine Mail mit dem Betreff „Verrückt nach Frühling“, Ihrem Namen, Ihrer Adresse und einer kurzen Begründung, warum sie das Buch gewinnen möchten, an gewinne@verlagskontor-sh.de .Einsendeschluss ist der 29. April 2019 . Die Gewinner werden per Mail benachrichtigt . Viel Glück!

Bittersalz Perfekt bei akuten Mangelerscheinungen – die sich zum Beispiel durch Blattverfärbungen bemerkbar machen – ist Bittersalz . Es empfiehlt sich, fünf Gramm Bittersalz pro Liter Wasser in einer Sprühdose auf­ zulösen und damit die gesamte Pflanze gründlich einzusprühen . Die Symptome verschwinden in der Regel innerhalb weniger Tage . Kalk­ empfindliche Pflanzen wie Rhododendron sollte man auch im Wur­ zelbereich mit Bittersalz düngen .

Fachleute fragen Gelbliche oder hellgrüne Verfärbungen oder eingetrocknete Blätter der Pflanzen halten viele Hobbygärtner fälschlicherweise für ein Zeichen von Wassermangel . Dabei können auch Eisen­ oder Stickstoffmangel die Ursache sein . Fragen rund um die richtige Ernährung und die un­ terschiedlichen Anforderungen beantworten die Fachberater in den Gartenbetrieben und Baumschulen vor Ort . akz/o

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Titelthema | Ab ins Grüne

Frohe Ostern!

Hübsche Oster-Deko selbstgemacht Fotos: © Gartenzauber

Wer keine passende Vase hat, beklebt einfach eine Dose mit hübschen Papier . Ein mit Wasser gefülltes Glas reinstellen – fertig ist der Platzhalter für den Blütenmix .

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Wenn Osterhasen richtig feiern wollen, müssen Eier, Zweige und zarte Blüten her. Die Eier werden bunt dekoriert und hüpfen in kleine Strohnester oder als zierliche Vase in Eierbecher und erobern hübsch in Szene gesetzt unsere Herzen. Wir servieren Ihnen ein paar hübsche Dekoideen für das Osterfest.

Mini­Blüten finden in Eierbe­ chern das perfekte Versteck .

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rühlingsfrisch auf den Tisch: Mit nur wenig Aufwand verwandelt sich das Zuhause zu Ostern schnell in ein farbenfroh dekoriertes Blütenpa­ radies . Bunt kombinierte Eierbecher sind schnell gefüllt mit bunten Frühblühern wie zarten Buschwindröschen, einer knalligen Freesie, eine elegante Schach­ brettblume, Schöterich, Bellis und Trau­ benhyazinthe . Das klassische Hühner­ oder Gänse­Ei kann auch mehr, als zu Ostern farbig angemalt am Ast baumeln .

Wie wäre es denn mal als Minivase für

„Ich mach mir die Osterwelt, wie sie mir gefällt“ lautet das Motto von kreativen Hasen für selbstgemachte Osterdekorationen .

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von Katja Hildebrandt

ein paar kleine Blütenstiele? Dazu vorsichtig den oberen Teil vom Ei aufschlagen und kleine Stücke aus der Schale herausbrechen . Nor­ malerweise greift man jetzt zum Pinsel, aber das präparierte Ei lässt sich auch ganz leicht mit transparenten Dekoraufklebern aufpeppen .

Und aus hübschen Stoffresten werden schnell Anhänger für den Oster­ strauß: Fünfmal jeweils zwei gleich große Blütenblätter auf dem Stoff vorzeichnen, ausschneiden und Vorder­ und Rückseite zusammen­ nähen . Die einzelnen Blütenblätter in der Mitte mit einem Knopf zu einer Blüte zusammenfügen . So macht man auch die großen Stoffeier .

Hier aber Watte als Füllmaterial nicht vergessen, damit sie schön rund werden .

E Viele hübsche Ideen und Rezepte für das Osterfest finden Sie unter: www.gartenzauber.com

Frisch geschlüpft: Mit transparenten Dekoaufklebern versehen werden Eier zu kleinen E Vasen .

Ein schöner Osterstrauß mit Anhängern darf zu keinem Osterfest fehlen .

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E E

Gut behütet: Der aufmerksame Osterhase passt auf den Osterstrauß auf .

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Bunt gemixte Eierbecher eignen sich prima als Vase für charmante Frühblüher .

In hübschen Blecheiern lassen sich süße Kleinigkeiten verbergen .

Gartenzauber

Bezaubernde Ideen für schöne Gärten

Über 150 ausgesuchte Aussteller verwandeln Hof Bissenbrook vom 3. - 5. Mai in ein Garten-Shoppingparadies.

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HAPPY BIRTHDAY Norddeutschlands schönstes Gartenfestival feiert diesen Frühling sein 20-jähriges Jubiläum. Vom 3. bis zum 5. Mai öffnet der GARTENZAUBER auf Hof Bissenbrook bei Großenaspe/Neumünster zum Saisonauftakt wieder seine Tore um dieses Highlight gemeinsam mit Pflanzenliebhabern, Gartenfreunden und Dekofans ausgiebig zu feiern. Über 150 ausgesuchte Aussteller aus den Bereichen Garten, Wohnen, Deko und Genuss ziehen die Besucher mit einer vielfältigen Auswahl an Stauden, Gehölzen, Pflanzraritäten, handfesten Gartengeräten, Dekorationen, Kunsthandwerk und verlockenden Ölen, Senfen oder Seifen auf dem weitläufigen Gelände in ihren Bann. Dazu sorgen bunte Partydekorationen, kulinarischen Köstlichkeiten und ein umfangreiches Rahmenprogramm bei der ganzen Familie für beste Stimmung.

Dekoideen für Partys & Feiern Planen Sie ein Gartenfest oder eine Familienfeier? Dann sind die floristischen Demonstrationen auf dem GARTENZAUBER genau das richtige für Sie! Bei drei verschiedenen Vorträgen zeigt Ihnen eine Floristin täglich, wie Sie selber zauberhafte Dekorationen herstellen können, die Ihre Gäste begeistern werden.

Mehr Infos unter: www.gartenzauber.com

GARTENZAUBER 3. - 5. Mai

Gut Bissenbrook 24623 Großenaspe Öffnungszeiten: 10 - 18 Uhr Eintritt: 9 Euro, Kinder bis 16 J. frei Hunde sind nicht erlaubt Gaukler und Musiker sorgen überall auf dem Gelände für eine heitere Atmosphäre.

www.gartenzauber.com

Gewinnen und Entdecken Auch in unserem Jubiläumsjahr haben wir wieder einen bunten Strauß an Gewinnspielen mit tollen Preisen und bester Unterhaltung für unsere Besucher gebunden: Auf unserer Lindenallee können z.B. an vier kreativen Fotowänden nach Lust und Laune GARTENZAUBER-Party-Fotos gemacht werden. Wer diese bei Instagram oder Facebook postet, hat die Chance auf tolle PartyGewinne! Und natürlich gibt es für Groß und Klein mit kulinarischen Leckereien, Musikanten, Gauklern, Ponyreiten, Strohburgklettern oder Party-Basteleien wieder einiges zu entdecken.

03|2012 l e b e n s a r t

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Titelthema | Ab ins Grüne

Kräuterliebe und Österliches

Frische Kräuter für Küche und Garten. Öle, Dips und Weine von Gourmet Berner.

Hamburger Str. 55 · Henstedt-Ulzburg · Tel: 041 93 / 25 28 · Blumen-Bade.de

Wer Blumen Bade kennt, weiß, dass hier immer neue Ideen in das vielfältige Sortiment ein­ fließen . Wie wäre es beispiels­ weise mit frischen Kräutern für die Fensterbank oder für den Balkon? Sie sind für das erste Grillen oder das Ostermenü ein idealer Begleiter . Dips, Soßen und Fleisch werden damit geschmacklich perfekt abgerundet . Auch viele traumhafte Geschenktipps und florale Osterdekorationen kön­ nen in dem schönen Blumengeschäft in Henstedt­Ulzburg entdeckt werden . Und wenn jetzt die Sonne mitspielt, möchte man natürlich in die Gartensaison starten . Hierfür hält Blumen Bade in der hinter dem Blumengeschäft liegenden Gärtnerei Blaukissen und Küchenschel­ len für schönste Steingartenensemble ebenso bereit wie Ranunkeln, Bellis, Margeriten oder frühblühende Gehölze . Zierapfel und ­kirsche, Blutjohannisbeere, Himbeeren und Blaubeeren sind nicht nur schön anzusehen, sondern bieten auch Nützlingen Nahrung .

E Blumen Bade Hamburger Str . 55, Henstedt­Ulzburg Tel: 04193 / 2528, www,blumen­bade .de

Vertikutieren für einen schönen Rasen Wer einen schönen Rasen haben möchte, um den ihn Nachbarn, Freunde und Bekannte beneiden, sollte sich die nötige Zeit für die Pflege des Grüns nehmen . Dabei ist regelmäßiges Vertikutieren ebenso wichtig wie Mähen und Düngen . Damit sollte man bereits im Frühling beginnen, denn Rasen beginnt bereits ab einer Bodentemperatur von 8 Grad an zu wachsen . Durch ein erstes Vertikutieren wird der Filz aus Mähresten, alten Blättern, Moos oder Beikräutern vorsichtig beseitigt .

Das familiengeführte Gartencenter Meyer’s Mühle in Norderstedt bietet hierfür eine große Auswahl an hochwertigen Vertikutieren an – wie den SABO 31­V EL . Auf 31 cm Arbeitsbreite entfernen 13 scharfe Messer mit je drei Zähnen zuverlässig Rasenfilz und abgestorbene Gräser . Dabei ritzt der Vertikutierer mit seinen Messern den Boden millimetertief auf, zieht die abgestorbe­ nen Teile aus dem Boden und befördert sie bei Bedarf in den als Zubehör erhältlichen Fangsack .

Damit wird einerseits Platz für nachwachsende Gräser geschaffen, andererseits die Versor­ gung der Graswurzeln mit genügend Luft, Wasser und Nährstoffen sichergestellt .

Die freundlichen Mitarbeiter von Meyer’s Mühle stehen Kunden gerne mit ei­ ner persönlichen und umfas­ senden Beratung zur Seite .

Der SABO 31­V EL beseitigt mühelos Rasenfilz und abgestorbene Blätter .

E Meyer's Mühle Gartentechnik Rugenbarg 51, Norderstedt Tel . 040 / 52 86 22 80, www .meyers­muehle .de

22 l e b e n s a r t 04|2019

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Ihr Spezialist für Gartenteiche und Natur-Schwimmteiche seit mehr als 25 Jahren!

Wir führen eine große Auswahl an Quellsteinen.

Naturelement Wasser In der heutigen Zeit hat der Ziergarten den Nutzgarten immer mehr verdrängt und wird zum Spiegel der Persönlichkeit . Für Harmonie und Ausgewogenheit ist Wasser ein wichtiger Bestandteil . Hier gibt es vie­ le verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten, die je nach Wunsch und verfügbarem Platz variieren . Schwimm­ oder Fischteich, plätschern­ der Bachlauf, Wasserfall, Gartenbrunnen oder Wasserwand ­ zuerst muss natürlich einiges festgelegt werden: Fließendes oder stehendes Wasser, Größe und Form der Wasseranlage, und, und, und Bei all den aufkommenden Thematiken unterstützt Aquagarden Schmidt fach­ männisch . Als Partner für Wasseranlagen wird hier ein großes Sorti­ ment an Natursteinen bereitgehalten . In dem über 2000 Quadratmeter großen Mustergarten können Quellsteine und Findlinge aus aller Welt, Musterteiche und auch das komplette Programm an Teichtechnik und Beleuchtung angeschaut werden .

E Aquagarden Schmidt Waldweg 4, Kaltenkirchen Tel .: 04191 / 69 30, www .aquagarden­schmidt .de

Teichbau Teichtechnik Garten- und Koiteiche Bau von Quellsteinanlagen Naturschwimmteiche

Freitag + Samstag von 10.00 - 18.00 Uhr Waldweg 4 . 24568 Kaltenkirchen Telefon: 04191 / 69 30 . www.aquagarden-schmidt.de

Mit dem Pflanzenparadies Rathert raus in den Garten

FRÜHL

Die wärmeren Jahreszeiten haben begonnen und für das grüne Zuhau­ se steht im Pflanzenparadies Rathert in Hasloh auf über 7 .000 Quad­ ratmetern eine bunte Auswahl an Saisonpflanzen, Sträuchern, Hecken und Bäumen bereit: Neben farbenprächtigen Magnolien, Azaleen und Rhododendren warten auch schattenspendende Hecken auf ein neues Zuhause . Wer säen möchte, deckt sich mit Saatgut und dem passen­ den Zubehör wie Erden und Dünger ein . Und wer später im Jahr auch etwas Leckeres und Gesundes ernten möchte, findet bei den über 50 Sorten Obstbäumen bestimmt das Passende . Der Sommer steht in den Startlöchern, es heißt wieder: Raus in den Garten!

E Pflanzenparadies Rathert Kieler Straße 5, Hasloh Tel . 04106 / 6402561 www .pflanzenparadies­rathert .de

ING &

OSTER

N

Narzissen | Krokusse Hyazinthen | Primel Veilchen | Tulpen Saatgut | Zubehör Oster-Dekorationen Zimmerpflanzen ² auf über 7.000m

und vieles mehr

Mo.-Fr.: 09:00 – 18:00 | Sa.: 09:00 – 16:00 | So.: 11:00 – 14:00 Pflanzenparadies Rathert | Kieler Straße 5 | 25474 Hasloh www.pflanzenparadies-rathert.de | Tel.: 041 06 640 25 61

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04|2019 l e b e n s a r t

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Alles für ein schönes Zuhause

Einladung zum 6. Geburtstag Sechs Jahre Florelle – Seidenblumen, Mode und Wohnaccessoires: Wir laden Sie herzlich ein, mit uns zu feiern – und mit einem Glas Aperol Spritz anzustoßen.

6. – 13. April 2019 Sichern Sie sich eine Woche lang 20 % Rabatt auf Ihren Einkauf.

Moorhof 7 • Poppenbüttel Mo bis Fr 10.00 – 18.30 Uhr, Sa 10.00 – 14.00 Uhr Tel. 605 09 86 • info@florelle.de

Florelle ­ das bedeutet Einkaufen in ent­ spannter Atmosphäre, gepaart mit einer charmanten und stilsicheren Beratung . Das Inhaber geführte Geschäft von Renate Bode lädt seit sechs Jahren zum Stöbern ein: Wer Florelle betritt, lässt seine Augen schweifen Seit sechs Jahren begeistert Inhaberin Renate Bode mit und entdeckt täuschend echt aussehende ihrem vielfältigen Sortiment Seidenblumen­Sträuße, ­Gestecke und ihre KundInnen . ­Kränze, die donnerstags in der eigenen Werkstatt in Handarbeit gefertigt werden .

Neu im Sortiment sind die mundgeblase­ nen, spülmaschinenfesten Trinkgläser, Krü­ ge und Vasen aus Italien von ItalB in 17 Far­ ben . Daneben findet man auch Schönes aus England und Portugal: die beliebte extrahart gebrannte Steinzeugserie NOVA, mit der bis 250 Grad leckerste Gerichte im Backofen gebacken werden können . In der ladeneigenen Boutique gibt es Mode von der HEIDEKÖNIGIN und Hosen von ROBELL, sowie eine kleine, feine Aus­ wahl italienischer Mode, die wöchentlich ergänzt wird .

Wer mag, kann bei einer Tasse Cappuccino durch den Laden bummeln oder kurz in der Lounge­Ecke entspannen . Gern werden Shopping­ Abende im Kreise der Freunde gebucht, die nach 18 .30 Uhr in den Abendstunden stattfinden .

Das freundliche Team von Renate Bode freut sich auf Ihren Besuch .

E Florelle Moorhof 7, Hamburg Tel: 040 / 6050986

• Insektenschutz

24 l e b e n s a r t 04|2019

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• Pollenschutz

Start ins neue Gartenjahr

Lust auf Frühling In „Petras Kunststube“ kann der Frühling mit allen Sin­ nen wahrgenommen wer­ den . Hier findet man mit Sicherheit unter den vielen österlichen und frühlings­ frischen Impressionen das passende Geschenk für ei­ nen lieben Menschen oder für sich selbst . Inhaberin Pe­ tra Grollmann und Ihre Mit­ arbeiterin Monika Wieczorreck fertigen aber auch mit handwerklichem Geschick besondere Arrangements aus Kunst­ und Seidenblumen . Die zauberhaften, der Jahreszeit entsprechenden Blumen wie Magnolien, Ranunkeln, Weidenkätzchen und viele andere wirken so echt wie in der Natur, verblühen aber nicht und sind natürlich auch für Allergiker eine echte Alternative . Als weiteres Highlight bietet Petras Kunststube, Tee­ spezialist in Henstedt­Ulzburg, über 80 verschiedene exklusive Sorten eines führenden Kontors an . Schwarz­, Grün­, Kräuter und Früchtetees warten hier auf die wahren Teekenner und ­ liebhaber . Geöffnet ist wochentags von 10 bis 18 Uhr und samstags von 10 bis 13 Uhr .

Begrüßen Sie den Frühling!

Entdecken Sie zarte Frühlingsfarben und viele ausgewählte Teesorten.

Bei uns genießen Sie den Moment und lassen sich inspirieren.

Wir freuen uns auf Sie! Petras Kunststube Maurepasstraße 95 24558 Henstedt-Ulzburg 04193 752 17 84 0172 88 88 720 petraskunststube@gmx.de Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 10.00 - 18.00 Uhr Sa. 10.00 - 13.00 Uhr

E Petras Kunststube Maurepasstraße 95, Henstedt­Ulzburg Tel . 04193 / 7521784

Freiraum mit Charme Eine Gartenlaube sieht zu bie­ der aus? Und ein Strandkorb steht fast bei jedem Zweiten im Garten? Wie wäre es dann mal mit einem ganz besonde­ ren Unterschlupf – garantiert gemütlich und vor allem nicht von der Stange: die Schäfer­ wagen und Badewagen aus der Schäferwagen­Manufaktur in Oersberg/Angeln . Mit ihrer nostalgischen Form, der mo­ dernen Ausstattung und den vielfältigen Ausgestaltungsmöglichkeiten bieten sie den Besitzern ei­ nen heimeligen und zugleich ganz individuellen Unterschlupf . Wer solch einen Wagen im Garten stehen hat, dem sind die neidischen Bli­ cke des Nachbarn sicher . Ob als Garten­Cottage, Saunawagen, Bade­ karre, Alternative zum Schlafstrandkorb, Werkstatt, Atelier, Hobbyraum, mobile Sauna, Kuschel­Oase oder Kinder­/Gästezimmer im Grünen: Ein Schäferwagen verschafft Freiraum für vielfältige Nutzungsmöglich­ keiten – natürlich mit schützendem Dach über dem Kopf .

E Schäferwagen Manufaktur UG

Landesstr . 12, Oersberg Tel . 04642 / 9658080 www .schaeferwagen­manufaktur .de

Ein Raum für Deine Phantasie!

Schäferwagen • Badewagen • Saunawagen Tel. 0 46 42 / 96 580 80 www.schaeferwagen-manufaktur.de Anzeigenspezial

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Relaxt in die neue Gartensaison mit einem schützenden Terrassendach

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ines liegt auf der Hand: Wenn die Son­ ne sich zeigt und der Garten aufblüht, dann wird die Terrasse zum Mittelpunkt des Hauses . Morgendlicher Tee­ oder Kaffee­ genuss inmitten von fröhlichem Vogelgezwit­ scher und blühenden Pflanzen, Energietan­ ken nach einem langen Arbeitstag sowie das Verweilen mit der Familie an sonnigen Nach­ mittagen, Grillabende mit Freunden oder ein­ fach mal die Seele baumeln lassen – all das verlagert sich in der schönen Jahreszeit nach draußen . Damit das Terrassenvergnügen von nichts getrübt wird, schützt ein C&L Terras­ sendach mit der passenden Beschattung die Erholungszone formschön und elegant bei jeder Wetterlage . Die Flucht ins Haus auf­ grund von Regen, Wind oder gar zu starker Sonneneinstrahlung ist damit passé und dem Aufenthalt auf der Terrasse wird keine Grenze gesetzt .

Rundumschutz für die Terrasse Spezialisiert auf den Entwurf, die Planung und die Montage von individuellen Terras­ senüberdachungen aus pulverbeschichtetem Aluminium und Glas, macht C&L die Gestal­

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tungsträume von Gartenbesitzern wahr . Auf den Zentimeter genau planbar, passt sich jedes Terrassendach den unterschiedlichen Anforderungen und Häusertypen an . Reicht der Schutz von oben nicht aus, lässt sich das Terrassendach durch Seiten­ und Öffnungs­ elemente flexibel erweitern und im Handum­ drehen in einen Kaltwintergarten verwandeln .

Dadurch wird die Terrasse rundum geschützt und Ihre Gartensaison geht in die Verlänge­ rung .

Große Auswahl an Extras Die Liste der lieferbaren Extras umfasst außer­ dem ansprechende Beleuchtungssysteme, die im Kaltwintergarten nach Einbruch der Dun­ kelheit eine angenehme Atmosphäre schaf­ fen . Heizstrahler machen das Gartenzimmer auch dann problemlos nutzbar, wenn die Au­ ßensaison spürbar beendet ist . Wie aus einem Guss rundet eine unter das Terrassendach montierte Markise die Wohnraumerweiterung ab . Die Angebotspalette der Markisenstoffe reicht von zahlreichen Farben, ob unifarben oder gestreift, bis hin zu einer großen Auswahl an Mustern . Nicht nur dekorativ, sondern auch

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nützlich, sorgen Markisen für ein angenehmes Klima und filtern bei starker Sonneneinstrah­ lung bis zu 95 Prozent der UV­Strahlen . Mit Funkmotor versehen, fahren sie ohne Kraft­ anstrengung aus und wieder ein .

Fertigung nach Maß Die Überdachungen sind hochwertig, langle­ big, pflegeleicht, optisch filigran und modern, greifen die Architektur des Hauses auf und setzen ganz besondere Designakzente . „Wir fertigen nach Maß und genau abgestimmt auf die Wünsche unserer Kunden“, bringt Ge­ schäftsführer Frank Luedke die Mission des Unternehmens auf den Punkt .

Wer das Gefühl unter einem Terrassendach zu sitzen selber erleben und sich einen Ein­ druck von den verschiedenen Möglichkeiten verschaffen möchte, ist herzlich zu einem Besuch in den Ausstellungsräumen von C&L eingeladen .

E C&L GmbH Harksheider Straße 6a Hamburg Poppenbüttel Tel: 040 / 57288134 www .CL­terrassendach .de

Start ins neue Gartenjahr

Hamburger Pflanzenmarkt

DIY: Kunterbunte Oster-Kränze mit Tulpen © Michael­Stoelken­Assmann

Gartenfans aufgepasst! Zum Beginn der Saison bietet der große regio­ nale Pflanzenmarkt auf dem historischen Gutshof ein breit gefächertes Angebot für große und kleine Garten­und Pflanzenfreunde . Mehr als 75 kleine Gärtnereien und engagierte Hobbygärtner aus Hamburg und dem Umland haben wieder eine Vielzahl von Pflanzen im Sortiment: Stauden, Kletterpflanzen, Kräuter, Gehölze und Blumenzwiebeln . Vor sieben Jahren als Insider­Markt gestartet, kommen inzwischen meh­ rere Tausend Besucher nach Gut Karlshöhe . Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt, zwischendurch kann man sich mit Gegrilltem oder Kaffee und selbst gebackenem Obstkuchen aus dem Kleinhuis ­ Gar­ tenbistro stärken . © Michael­Stoelken­Assmann

Bald ist Ostern und da möchte man es sich auch in der Woh­ nung österlich schön zum Fest machen . Wunderschöne bun­ te Blumendekorationen kann man sich ganz einfach selbst herstellen . Besonders Tulpen bestechen durch eine beein­ druckende Vielfalt, es gibt sie in unendlich vielen Farben und mit unterschiedlichen Blüten­ formen – mit ihnen sind der Kreativität keine Grenzen ge­ setzt . Wie wäre es beispiels­ weise mit einem frühlingshaf­ ten Blütenkranz? Dazu wird ein entsprechend geformter und gut gewässerter Steckschaum­ ring benötigt . Als wasserdichte Unterlage kann eine Obstscha­ le oder Tortenplatte mit einem kleinen Rand dienen . Die Stiele Tulpen und andere Frühlingsblumen kann der ausgewählten Frühlings­ man auch gerne kombinieren . blumen werden auf etwa acht Zentimeter gekürzt . Sind sie sehr weich, ist es empfehlenswert, sie noch etwas mit Draht zu stabilisieren, bevor man sie in den Ring drückt .

Die Blütenköpfe sollten so dicht aneinandergesetzt werden, dass von der Steckmasse nichts mehr zu sehen ist . Aber Achtung: Da die Zwie­ belgewächse sehr durstige Geschöpfe sind, muss immer darauf geach­ tet werden, dass die Steckmasse sehr gut feucht gehalten wird . GPP Statt eines Steckschaumrings kann man auch einen Weidenholzring verwenden . Allerdings halten sich die Blumen dann nicht so lange .

E In Zusammenarbeit mit der Gesellschaft der Staudenfreunde e .V . (GdS); Kosten: 1 Euro (Kinder bis 15 Jahren sind kostenfrei) .

7 .4 ., 10­16 Uhr Gut Karlshöhe Karlshöhe 60 d, Hamburg www .gut­karlshoehe .de

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04|2019 l e b e n s a r t

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Frühlingsausstellung & Fahrturnier in Levslund Schleswig

2019

4. und 5. Mai

Heim & Garten 2019

Über 130 Aussteller präsentieren Pflanzen & Stauden, Kunsthandwerk von A–Z, Schmuck & Mode, Süßes & Deftiges, landwirtschaftliche Produkte aus der Region.

Auf die Youngster warten die Klassiker Strohburg, Pony & Co und natürlich der Hofexpress!

7. Neuauflage des spannenden Fahrturniers mit Ein-, Zwei- & Vierspännern

NEU in 2019: Craft Beer Garten POPKISS-Preview Levslund/ Klappschau bei Schleswig

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Die Sonne steht am Himmel, der Wonnemonat Mai lockt uns alle vor die Tür und erfreut uns mit zartem Grün und wohlig wärmenden Sonnenstrahlen im Gesicht. Kurz: es ist wieder „Heim & Garten-Zeit“! Für Sie haben wir den Garten herausgeputzt, die Wege gerichtet, die Bäume und Hecken geschnitten, Blumen gepflanzt, die Aussteller geworben und das Fahrturnier ausgeschrieben. Jetzt fehlen eigentlich nur noch SIE! Wir freuen uns, wenn Sie am ersten Maiwochenende wieder bei uns hereinschauen und beim „Anspannen, Ausspannen und Entspannen“ dabei sind! Mehr unter www.vilica.de UNSERE HIGHLIGHTS: Blumen und Kräuter · Kunsthandwerk und Handwerkskunst · Bekleidung und dekorativer Gartenschmuck · New- und Oldtimer · leckere heimische Gerichte · Strohburg und Kinderreiten · Fahrturnier für Ponys und Pferde · CraftbeerVorstellung · Freizeitvereine – vom Geflügelzüchter bis zu den Pfadfindern, von Reitern bis zu Skatern · Haus und Gartengeräte · Popkiss-Preview · Tombola

Fahrturnier der Klassen S und A

Anspannen, Ausspannen, Entspannen!

Mit diesem Fahrturnier hat sich Schleswig endgültig einen festen Platz in der Fahrsportszene gesichert. Der reizvolle Platz, die herausgeputzten Gespanne, die begeisterten Zuschauer, das schöne Maiwetter.

All das macht die besondere Atmosphäre bei diesem Turnier aus, das Louise Hansen als zweimalige deutsche Jugendmeisterin ins Leben gerufen hat.

Man muss es einfach erleben!

Besuchen Sie die Heim & Garten und das Fahrturnier.

Erleben Sie rasanten Fahrsport auf dem Hauptplatz und im Gelände rings um die großzügigen Gärten.

Die Gespannfahrer freuen sich auf Sie. Es heißt, das Heim & Garten-Publikum sei das Beste!

GLÜCKSCOUPON Sonnabend und Sonntag von 10–18 Uhr (Parken frei) Eintritt je Tag: Erwachsene 6,50 Euro, Kinder bis 16 J. frei ab 16:30 Uhr: Erwachsene 5,00 Euro Behinderte mit Ausweis frei, Begleitperson 3,00 Euro Veranstalter: vilica A. Hansen GmbH, Schleswig, 04621 9543-0, www.vilica.de Wir akzeptieren beim Eintritt auch

Mit diesem Glückscoupon können Sie am LEVLUNDGewinnspiel am gleichnamigen Stand teilnehmen.

Es warten 300 Gewinne auf Sie von der Familienkutschfahrt bis zum Kaffeegedeck.

(Es kann nur ein Glückscoupon je Tag und Besucher eingelöst werden. Gewinne sind nicht auszahlbar. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.)

Lebensart-2019

Also dann bis zum ersten Wochenende im Mai in LEVSLUND, Klappschau, 24837 Schleswig.

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Familie!

Ausflüge & Reisen

BERLIN ERFAHREN von Hanna Wendler

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üßes Baklava, ein Hauch von Harngeruch und das schrille Martinshorn in Neukölln. Frischer Kaffeeduft gemischt mit würzigem Marihuana und der Klang von dumpfen Bässen in Kreuzberg. Sojamilch unterlegt von feuchten Stoffwindeln und das Quietschen der Straßenbahn in Prenzlauer Berg. Berlin hat viele Gesichter, Gerüche und Geräusche. Wer die Stadt auf dem Fahrrad entdeckt, ist hautnah am Geschehen. Hat man dann noch einen erfahrenen Guide an seiner Seite, gibt es die spannenden Hintergrundgeschichten und Anekdoten obendrauf.

Die Stadt entdecken mit Berlin on Bike Als ich den Hof der Kulturbrauerei erreiche, herrscht schon emsiger Trubel. Ganz offensichtlich ist die Berliner Mauer Tour nicht die einzige, die zu diesem Zeitpunkt startet. Dank der kompetenten Beratung im Vorfeld und direkt vor Ort, bin ich trotz des regen Treibens bestens orientiert.

Tourenstopp am Denkmal für Ernst Thälmann, dem KPD-Vorsitzenden, der von den Nationalsozialisten im KZ ermordet wurde.

Schnell habe ich mir mein Lieblingsrad aus dem großen Fuhrpark ausgesucht. Es wird mich in den nächsten dreieinhalb Stunden auf rund 15 Kilometern entlang des ehemaligen Berliner Mauerverlaufs begleiten.

Von Mauern und Menschen Guide Oleg führt unsere 15-köpfige Truppe sicher durch den Berliner Verkehr zum ersten Halt an der Gethsemanekirche im Bezirk Pankow, die ein wichtiger Sammelpunkt für die Bürgerrechtler der ehemaligen DDR war. Hier wurde die friedliche Revolution ´89 vorbereitet. Mit vielen Stopps und spannenden Hintergrundgeschichten geht es weiter entlang der Mauergedenkstätte Bernauer Straße, vorbei an Geisterbahnhöfen, durch den Mauerpark und zur neu erbauten und streng abgeschirmten BND-Festung, die von zwei ominösen Stahlpalmen bewacht wird. Mein ganz persönlicher Höhepunkt ist die Besichtigung eines ehemaligen Wachturms an der Kieler Straße. Zu der Gedenkstätte für das erste Maueropfer, das von

Bei der Tour „Berlin im Überblick“ wird der Berliner Dom erkundet.

Buntes Treiben in Kreuzberg.

DDR-Grenzsoldaten erschossen wurde, haben die Guides von Berlin on Bike exklusiv den Schlüssel erhalten.

der Stadt ganz nah. Bei meinem nächsten Besuch in der Hauptstadt werde ich definitiv eine weitere Tour von Berlin on Bike ausprobieren.

Während ich mein vorübergehendes Lieblingsrad nach Ende der Tour wieder in den Fuhrpark einreihe, lasse ich die vielen neuen Eindrücke Revue passieren und komme zu drei Erkenntnissen: Obwohl ich lange in Berlin gelebt habe, gibt es immer noch so viele Ecken und Geschichten, die ich nicht kenne. Und eine der besten Arten diese Ecken und Geschichten zu erkunden, ist auf dem Fahrrad, denn so ist man

Auch individuelle Touren für Gruppen zu (fast) jedem Thema organisiert das Team von Berlin on Bike auf Anfrage gerne. Viele weitere Touren und Infos über:

E Berlin on Bike, Knaackstr. 97, Berlin

Tel. 030 / 43739999, www.berlinonbike.de

Was als Einmannbetrieb begann, ist mittlerweile zu einem etablierten Tourismusunternehmen herangewachsen mit über 60 mehrsprachigen Guides, einem Fuhrpark mit über 500 Fahrrädern, eigener Werkstatt und Logistikzentrale. Die Guides sprechen meist mehrere Sprachen, haben die verschiedensten beruflichen Hintergründe und Lebensläufe, aber eines ist ihnen gemeinsam: Die Lust und Neugierde auf Berlin, diese widersprüchliche bunte und sich immer wieder neu erfindende Stadt. Und das ist ansteckend!

Die Touren (Auswahl) Dauer: 3,5 – 6 Stunden, Entfernung: 14 bis 22 km, Preis: ab 24 € für Erw. inkl. Leihrad Berlin im Überblick Bei dieser Tour durchfährt man 800 Jahre Stadtgeschichte: Durch den ehemaligen Arbeiterbezirk Prenzlauer Berg führt der Weg nach Mitte mit Sehenswürdigkeiten wie Museumsinsel, Brandenburger Tor und Stadtschloss.

Berliner Mauer Auf 15 Kilometern zwischen dem Ort des Mauerfalls an der Bornholmer Straße und dem Regierungsviertel folgt die Tour den sichtbaren und unsichtbaren Spuren, die die Mauer in Berlin hinterlassen hat.

Kreuzberg & Spreeufer Über Friedrichshain führt die Tour zur berühmten Oberbaumbrücke bis in den Görlitzer Park. Das Herz des revolutionären Kreuzbergs entfaltet sich in den kleinen Straßen von SO36 mit seinen vielen Cafés und Shops.

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Oasen der Großstadt Alle Guides haben ganz persönliche Geheimtipps für die grünen und kreativen Oasen in Berlin. Mal führt die Tour durch Parks und am Wasser entlang, dann geht es wieder durch unwirklich erscheinende Stadtlandschaften, hinter denen sich unerwartet kleine Paradiese offenbaren. Oder die Fahrradtour führt zu Schauplätzen seltsamer Ereignisse, die in keinem Geschichtsbuch stehen.

Osten ungeschminkt Diese Tour hinterfragt Klischees und Vorurteile und schaut hinter die Kulissen. Vom Prenzlauer Berg führt die Tour über das Großdenkmal für Ernst Thälmann, dem KPD-Vorsitzenden, der von den Nationalsozialisten im KZ ermordet wurde bis zu der Kaderschmiede im Sportforum Hohenschönhausen, den Stasi-Knast und die Zentrale des Inlandsgeheimdienstes.

Ausflüge & Reisen

Moderne Radverkehrspolitik

Geschenk für Fahrrad-Enthusiasten Deutschlands erstes Fahrradgesetz gibt es seit Juli 2018 in Berlin.

Der damit beschlossene Berlin-Standard setzt neue Maßstäbe für moderne Verkehrspolitik. Mit einer solchen Politik werden Städte attraktiver, Fahrverbote unwahrscheinlicher und Klimaziele erreichbarer.

Ob für Radschnellwege, kindersichere Radwege oder die Vision für null Verkehrstote - man lernt das „Warum“ der Maßnahmen, die wichtigsten Standards, Vorgaben und Fakten gemäß des Radgesetzes und erhält die Daumenregeln für eine pragmatische Umsetzung mit gesundem Menschenverstand.

E Heinrich Strößenreuther: Der Berlin-Standard. Moderne Radverkehrspolitik made in Germany - Ein Bildband über Deutschlands erstes Mobilitätsgesetz, Thiemo Graf Verlag 2019, 140 S., 39,90 €

Neueröffnung in Glücksburg Kultur, Sport oder Entspannung – die charmante Stadt Glücksburg an der Flensburger Förde begeistert durch ihre Vielseitigkeit und die entspannt-skandinavische Atmosphäre. Hier fühlen sich Wassersportler ebenso wohl wie Kulturinteressierte oder Sonnenanbeter. Glücksburg und die umliegende Umgebung an der Flensburger Förde haben jede Menge zu bieten!

Und seit diesem Monat ist Glücksburg um ein weiteres Highlight reicher: Das Intermar Hotel wurde nach umfangreichen Renovierungsarbeiten neu eröffnet. Acht Studios mit Pantry und 70 Hotelzimmer stehen den Gästen dann zur Verfügung. Und nicht nur innen wurde eine Rundumerneuerung vorgenommen, auch die Fassade hat einen komplett neuen Anstrich erhalten.

Stil & Flair Alle Unterkünfte sind nordisch-elegant eingerichtet und verfügen über eine Top-Ausstattung sowie einen Balkon. Die komplette Inneneinrichtung erfolgte durch das kompetente Team von VivArt Wohnmagazin (www.vivart-wohnmagazin.de). Mit Größen von 30-210 m2 sind sie sowohl für Paare als auch für Familien bestens geeignet. Besonderer Clou: Einige Apartments beinhalten eine Küche und sind somit für Selbstversorger empfehlenswert.

E Hotel Intermar, Fördestr. 2-4, Glücksburg

Tel. 04631 / 9393000, www.intermar-apartments.de

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Diese drei elegant geformten Kaffee- und Teetassen zaubern jedem Fahrrad-Enthusiasten ein vergnügtes Lächeln ins Gesicht. Das absurde Tassen-Set besteht aus drei Tassen mit humorvollen Motiven, die absurde Situationen auf deutschen Straßen thematisieren. Die Motive „Bettelampel“, „Nur kurz beim Bäcker“ und „Linksabbiegen“ sorgen für einen entspannten Start in den Tag. Mit hochwertigem Thermosublimationsdruck, für Spülmaschinen und Mikrowellen geeignet, Höhe 100 mm, Fassungsvermögen 0,25 Liter, Preis: als Dreier-Set 39,95 €.

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gewandt in der Gesprächsführung und am Telefon Idealerweise bereits berufliche Erfahrung im Verkauf sowie ggf. ein bereits vorhandenes Netzwerk im Luxussegment elaboriertes Deutsch in Wort und Schrift sehr gute PC- und Internetkenntnisse marketingstrategisches Einfühlungsvermögen in den Premium-Markenbereich Kommunikationsfähigkeit und Kontaktfreude im Umgang mit Menschen sicheres Auftreten

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Ausflüge & Reisen

Auszeit mit

Seeblick

Ob bei einem Frühstück mit Freunden, einem entspannten Mittagessen mit Kollegen oder bei einem festlichen Menü mit der Familie – das Restaurant „Haus am See“ bietet vielfältige Möglichkeiten, den Tag kulinarisch zu genießen. Auf der Terrasse werden die Sonnentage bei kühlen Getränken und leichten Sommergerichten zu erholsamen Erlebnissen. Im lichtdurchfluteten Restaurant verwöhnt die Küchenche-

von links: Küchenchefin Judith Baumann, Geschäftsführerin Anne Rumpel und Serviceleiterin Karina Münch.

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fin mit regionalen und saisonalen Spezialitäten. Gekocht wird kreativ, allzeit frisch und mit vielen Produkten aus der Region.

Die traumhafte Lage am Stadtpark Norderstedt mit direktem Seeblick lädt zum Verweilen ein – egal ob zum ausgiebigen Frühstück am Wochenende und an Feiertagen, zu Kaffee und Kuchen am Nachmittag

Das klassische Wiener Schnitzel ist der absolute Dauerbrenner im Haus am See.

Ein Großteil der Produkte stammt direkt aus der Nachbarschaft.

Entspannter Kaffee-Genuss mit Blick auf den See.

oder zum Menü am Abend in entspannter Atmosphäre. In der wärmeren Jahreszeit kann man gemütlich auf der Terrasse sitzen und bei einem Glas Wein den See und die Wasserskianlage beobachten. Und natürlich lohnt sich auch ein ausgiebiger Spaziergang durch den wunderbaren Park mit seinen bunten Staudenpflanzen und den duftenden Kräuterbeeten.

Freizeitspaß für die ganze Familie Der Stadtpark Norderstedt ist ein beliebtes Ausflugsziel und bietet viele Freizeitangebote für die ganze Familie. Auf über 750.000 Quadratmetern Wasser, Wald und Wiesen lädt er Sportler, Naturbegeisterte und Unternehmungslustige zum Entdecken und Entspannen ein.

barschaft, wie bespielsweise die Kartoffeln von Pump aus Wakendorf II, Eier vom Waldhof Lohse aus Henstedt-Ulzburg, Fisch und Fleisch von P.E.H. Möller und Sohn aus Henstedt-Ulzburg.

Den korrespondierenden edlen Tropfen gibt es von Jacques´ Weindepot aus Norderstedt.

Bis auf wenige Ausnahmen werden alle Gerichte frisch zubereitet. Der absolute Dauerbrenner ist klassisches Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat. Wer es ausgefallener mag, wählt das „Haus am See“-Schnitzel im Bierteig mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat.

Auf den kindgerechten Spielplätzen können die Kleinsten sich so richtig austoben. Oder wie wäre es mit einer Partie Minigolf? Mutige erobern den Hochseilgarten und wenn die Temperaturen steigen, dann lockt der Besuch im Freibad.

Die feste Speisekarte wird durch ein zusätzliches Angebot an wechselnden Speisen der Saison ergänzt. Selbstverständlich findet man auch Köstlichkeiten, die dem veganen oder vegetarischen Gaumen munden. Warme Küche wird von 12 bis 21 Uhr serviert – an warmen Sommertagen auch länger. Am Wochenende und an Feiertagen gibt es ein zusätzliches Frühstücksangebot von 9.30 bis 12 Uhr.

Regionale Genussküche

E Öffnungszeiten, Mai bis September: Mo-So

Im lichtdurchfluteten Restaurant wird unter der Leitung von Küchenchefin Judith Baumann gutbürgerliche Küche mit vielen Produkten aus der Region serviert. Viele der Produkte stammen sogar direkt aus der Nach-

Oktober bis April: Mi-So, Mo+Di Ruhetag, Januar: Winterpause Haus am See, Stormarnstraße – Schöne Aussicht 4, Norderstedt Tel. 040 / 32040120, www.restaurant-haus-am-see.de

VERANSTALTUNGEN 2019 In diesem Jahr werden auch wieder schöne Veranstaltungen im Haus am See angeboten, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Die genauen Termine werden zeitnah auf der Internetseite angekündigt.

Mai: Juli: August:

Spanischer Abend Grillbuffet mit Livemusik Bingo

September: Oktober: November:

Käse, Wein und allerlei Leckeres Comedy-Abend Thanksgiving

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© Jiri Bodahl

Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein presents:

Umsonst und draussen: Die amphibischen Sängerknaben laden zum Froschkonzert.

Die Extraportion Naturerlebnis

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arum sind blütenbunte Wiesen für Insekten überlebenswichtig? Warum muss ein Moor nass sein? Wofür brauchen Frösche eigentlich Teiche? Und weshalb stehen Wiesenvögel auf übersichtliches Gelände? Antworten auf diese und viele andere Fragen rund um den Erhalt der biologischen Vielfalt Schleswig-Holsteins und die Arbeit der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein geben die Stiftungsexperten von April bis September auf den Extratouren durchs Stiftungsland.

Zum Auftakt der Extratour-Saison geht es am 26. April in den Rickelsbüller Koog an der Nordwestküste Schleswig-Holsteins. Sein nordwestlichster Punkt, der sich am Grenzdamm bei Rodenäs-Markhäuser befindet, bildet die nördlichste Stelle des deutschen Festlands.

nochmals verbessert. In den zeitweise überfluteten Wiesen stochern jetzt Uferschnepfen, Kiebitz, Rotschenkel und Co. nach Leckerbissen, wie Insektenlarven und anderen Kleintieren. Zahlreiche weitere seltene Arten gesellen sich dazu: Alpenstrandläufer, See- und Sandregenpfeifer, und im Bestand gefährdete Arten, wie Löffel, Krick- und Knäckente. Eine kleine Sensation ist auch der Brutnachweis von gleich sechs Kampfläufern im vergangenen Jahr.

Dank des Projekts „Wo ist Greta?“ fühlt sich die Uferschnepfe im Rickelsbüller Koog wieder pudelwohl.

Hier hat die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein in ihrem EUProjekt „Wo ist Greta?“ zur Rettung der Uferschnepfe und anderer seltener und Wat- und Wiesenvögel einen neuen Polder – quasi eine übergroße Badewanne – angelegt. Der 500 Hektar große Koog war schon immer ein Vogelparadies, aber mit dem Bau des 51 Hektar großen Polders haben sich die Lebensbedingungen für die Vogelwelt

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© Reimer Stecher

Wo ist Greta?

Froschkonzerte und Extratouren 2019

Die Wechselkröte linst hinter dem Vorhang hervor und beäugt vor ihrem großen Auftritt das Publikum.

Auf den Extratouren entdeckt man das Stiftungsland Schleswig-Holstein.

Extratouren 2019 17. Mai.,15 Uhr:

Heidmoor (Kreis Segeberg) Treffpunkt: Weggabelung Nähe Rosmarienweg 2, 23823 Seedorf

14. Juni, 15 Uhr:

Dellstedter Ostermoor (Kreis Dithmarschen) Treffpunkt: Lange Reihe, 440 Meter nach nördlichem Ortsausgang 25786 Dellstedt

lich jeder Einzelne möchte seine Auserwählte getreu dem Motto „Nur der Lauteste bekommt die Partnerin seiner Wahl“ erobern. Bitte feste Schuhe oder Gummistiefel und Taschenlampe mitbringen, denn die Konzertsäle werden nur vom Mondlicht erleuchtet. Die Konzerttouren sind kostenlos. Über eine Spende, die hilft, die Vielfalt der Amphibien in Schleswig-Holstein zu erhalten, freut sich die Stiftung Naturschutz.

Froschkonzerte 2019

26. Juli, 15 Uhr:

Barker Heide (Kreis Segeberg) Treffpunkt: Moorweg, 23826 Bark/OT Bockhorn

27.April, 20 Uhr:

Wechselkröte und Kreuzkröte Treffpunkt: NABU Wasservogelreservat/ Infozentrum, 23769 Wallnau

16. August, 15 Uhr:

Dünen zwischen Jodelund und Riesbrieck (Kreis Schleswig-Flensburg) Treffpunkt: Südlich Osterfeld 6-8, 25862 Jodelund

3. Mai, 20.30 Uhr:

Kreuz- und Knoblauchkröte Treffpunkt: Parkplatz Am Krebsweg, 25578 Dägeling

4. Mai, 20.30 Uhr:

Wechselkröte, Laubfrosch und Knoblauchkröte Treffpunkt: Heideweg, 21516 Woltersdorf

10. Mai, 21 Uhr:

Laubfrosch Treffpunkt: Ecke Na de Wischen/Am Brook, Blomnath

17. Mai, 21 Uhr:

Laubfrosch und Rotbauchunke Treffpunkt: Parkplatz Hüholz zwischen Winderatt und Ausacker

18. Mai, 21 Uhr:

Rotbauchunke und Laubfrosch Treffpunkt: Parkplatz Mühle Charlotte, Beveroe, 24395 Nieby

24. Mai, 21.30 Uhr:

Rotbauchunke Treffpunkt: 24329 Dannau, Hauptstr. /Gowenser Straß

1. Juni, 21.30 Uhr:

Rotbauchunke und Laubfrosch Treffpunkt: Waldparkplatz Stodthagener Weg, 24244 Felm

27. September, 17.30 Uhr: Jardelunder Moor (Kreis Schleswig-Flensburg) Treffpunkt: Hütte des Landesjagdverbandes, Zufahrt von der L 192, Grenzstraße

Die Touren dauern gute zwei Stunden und sind kostenlos. Über eine Spende, die hilft, die Vielfalt Schleswig-Holsteins zu erhalten, freut sich die Stiftung Naturschutz. Feste Schuhe oder Gummistiefel und Fernglas nicht vergessen!

Der Froschkönig live in concert Die kleinen Stars mit der großen Stimme, die jetzt im Frühling das Stiftungsland rocken, sind nur ein paar Zentimeter groß. Wenn die Frösche, Kröten und Unken aber so richtig loslegen, schaffen sie es fast auf Wacken-Lautstärke. Ein Konzert-Genuss der besonderen Art! Die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein lädt musikbegeisterte Draußen-Fans wieder zum Schleswig-Holstein Froschkonzert-Festival in ihre Open-Air-Arenen ein – an die Tümpel, Weiher und Seen im Stiftungsland. Die amphibischen Sängerknaben legen sich mächtig ins Zeug, um mit ihrem Minnesang in der Damenwelt zu punkten. Und wirk-

E Nähere Informationen unter:

Tel. 0431 / 21090101 oder www.stiftungsland.de

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Start in die Golfsaison

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Schlagfertig! © Jacob Lund / Adobe Stock

Die Frühlingssonne lacht vom Himmel, allenthalben sprießt das frische Grün und unsere wintermorschen Glieder sehnen sich nach Bewegung an der frischen Luft. Darum ran an die Schläger, fertig, los: Jetzt startet die neue Golfsaison und wir zeigen, was Golfherzen im Norden höher schlagen lässt.

Das 18. Grün direkt an der Clubhausterrasse

Einfach neue Kontakte knüpfen? Golf lernen!

Ob Feuerwehrmann oder Anwalt, Student, Handwerker oder Geschäftsführer – auf der Golfanlage Gut Glinde ist jede und jeder herzlich willkommen. Denn längst hat der Golfsport sein elitäres Image abgelegt und erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Beim Golf geht es zwar vor allem um die eigene Leistung, das vielzitierte „Handicap“, gespielt wird aber meist in Spielgruppen von zwei bis vier Personen.

Kein Wunder, dass zahlreiche Freundschaften, Beziehungen und sogar Ehen auf dem Golfplatz ihren Anfang genommen haben.

Kontakte knüpfen im Golfkurs Die Golfanlage Gut Glinde hat dies erkannt und setzt auf Beziehungspflege: statt in Einzelstunden lernen Anfänger vor allem in Gruppenkursen, wie sich die kleinen weißen Bälle am besten über den grünen Rasen befördern lassen. Drei Golflehrer haben sich auf die Fahnen geschrieben, vor allem den Spaß am Golfsport zu vermitteln und die fachlichen Grundlagen „spielend“ zu unterrichten: dafür bietet der Kurzplatz perfekte Möglichkeiten. Nach einem Schnupper- oder Einsteigerkurs ist der Platzreifekurs der nächste Schritt. In etwa vier Wochen lassen sich in der Kleingruppe die Grundlagen lernen, um danach selbständig auf dem Golfplatz spielen zu können. Wer die Platzreife in der Tasche hat, darf sofort auf dem öffentlichen 9-Loch-Platz des Golf Gut Glinde spielen – eine Clubmitgliedschaft ist dafür nicht erforderlich.

33 Golfbahnen und „Après Golf“ im Restaurant Insgesamt bietet die moderne Golfanlage in Hamburgs Osten sage und schreibe 33 Golfbahnen: einen 6-Loch-Kurzplatz, einen öffentlichen 9-Loch-Platz und einen abwechslungsreichen 18-Loch-Golfplatz. 69 Sandbunkerflächen und 7 große Wasserhindernisse machen den Platz nicht nur optisch zu einem Vergnügen. Knapp 25.000 qm Wasserfläche warten auf die Golfbälle der Spieler – eine Fläche, die größer ist als drei Fußballplätze. Dies erklärt, warum im Shop von Golf Gut Glinde vor allem Golfbälle stark nachgefragt werden…Ergänzt wird die Anlage durch das Restaurant im Clubhaus, ein beliebter Treffpunkt, damit auch das Kennenlernen nach der Golfrunde nicht zu kurz kommt.

E Golf Gut Glinde, In der Trift 4, Glinde

Tel. 040 / 7100506, www.golf-gut-glinde.de

Golf-Erlebnistag Am Sonntag, 5. Mai können alle Interessierten beim Golf-Erlebnistag von 11 bis 16 Uhr kostenlos Golf ausprobieren!

Golf lernen Aller Anfang ist leicht!

• Golf jetzt ausprobieren:

• Golf richtig lernen:

im Schnupperkurs für nur 19,- Euro 90 Minuten Golf entdecken

im Platzreifekurs in der Gruppe oder ab 2 Personen im Privatkurs

Golf Gut Glinde . In der Trift 4 . 21509 Glinde . Tel.: (040) 7100506

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Start in die Golfsaison

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40 Jahre Golf

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Viel Bewegung im GCH Der Golf-Club Hoisdorf steht seit über 40 Jahren für Einzigartigkeit: Entspannt golfen in absoluter Ruhe und runterkommen vom Alltag in purer Natur. Die kurz nach Entstehung bereits ausgezeichnete 18-Loch-Anlage vor den Toren Hamburgs ist harmonisch in originäre Wald-, Feld- und Grünflächen mit altem Baumbestand eingebettet. Durch die hügelige Endmoränenlandschaft mit Doglegs entsteht eine reizvolle Lage für Anfänger und etablierte Spieler. Die Anlage mit Übungsflächen und Driving Range ist ohne feste Abschlagszeiten verfügbar. Der Club steht für den Spagat zwischen Tradition und Moderne. In diesem Jahr wird ein neuer Weg eingeschlagen – mit einigen strukturellen Veränderungen sowie Anpassungen auf dem Golfplatz. Das Clubleben bietet eine herzliche Wir-Philosophie, vielfältige Turniere und Events, Golfschule, Patenprogramm sowie Jugend- und Familiensportförderung. Es gibt zeitgemäße Konditionen und Specials für Altersklassen, Familien, sowie maßgeschneiderte Rahmenverträge für Gruppen und Firmen.

E Golfplatz Bornbek, Lunken, Hoisdorf, www.gc-hoisdorf.com

Golf kennenlernen

Entdecken Sie den Traditionsclub im Norden Hamburgs. Der Platz ist wunderschön eingebettet in die Landschaft von Schleswig-Holstein und ideal zu erreichen von Ahrensburg oder über die Autobahn A1.

Mehr auf www.golfclub-ahrensburg.de

Fast 1.200 Mitglieder aller Altersklassen gehen auf dem Gelände des Golfclubs Hamburg-Ahrensburg e.V. am Bredenbeker Teich ihrem Sport nach.

Selbst das älteste Mitglied spielt mit seinen 95 Jahren noch regelmäßig.

In den verschiedenen Altersklassen werden regelmäßig Wettspiele auf anderen Plätzen in der Umgebung ausgetragen. Doch nicht jeder muss in einer Mannschaft spielen, viele Sportler treffen sich in freier Runde um einfach nur den Sport und die Natur zu genießen. Der Golfclub HamburgAhrensburg e.V. veranstaltet regelmäßig sogenannte „Schnupperkurse“. In diesen 2-stündigen Kursen bekommt man alles rund ums Golfen gezeigt und kann unter der Anleitung erfahrener Golflehrer erste Abschläge ausprobieren. Die Kurse kosten nur 19 Euro. Benötigt wird lediglich bequeme Kleidung und Sportschuhe, eine Leihausrüstung wird gestellt. Die nächsten Termine sind am 7. und 27. April. Am 18. Mai wird ab 17 Uhr erstmalig eine Golferlebnis Lounge Night stattfinden. Jeder darf ausprobieren und bei entspannter Atmosphäre den Abend ausklingen lassen.

E Golf Club Ahrensburg e.V., Am Haidschlag 45, Ahrensburg Tel. 04102 / 51309, www.golfclub-ahrensburg.de

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DAS GOLF-ERLEBNIS IN HAMBURGS NORDEN Tag offe e der nen am Tür 2

Starten Sie mit uns in die Saison 2019 und werden Sie Mitglied im familiären Golfclub Hamburg-Oberalster: Golf-Erlebnis im Norden

3.0 18.0 6.2019 22.0 8.2019 9.20 19

• Keine Startzeiten • 6.070 m langer Links-Kurs auf einer Fläche von 101 ha, umgeben von schönen Weide- und Moorflächen, 18 Löcher, Par 72, kreativ angelegte Fairways, Grüns und Roughs Tangstedt-Wilstedt • 12 Hektar große Driving Range mit durch Bunker gesicherte Zielgrüns und 3000 m2 Rasenabschlagfläche Duvenstedt Norderstedt • Sechs geräumige Abschlagboxen für Training bei jedem Wetter Wohldorf• Integrierte Golfakademie mit Trackman-Analyse-System Ohlstedt

Auf einer Fläche von 101 Hektar, direkt an der Bargteheide nördlichen Stadtgrenze Hamburgs gelegen, Lemsahlbietet der Golfclub Oberalster ein einmaliMellingstedt Poppenbüttel Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst. Wir freuen uns auf Sie! Sasel Volksdorf ges Golf-Erlebnis. Der international renomWellingsbüttel Bäckerbarg 10, 22889 Tangstedt-Wilstedt • Tel. 04109/554 45 46 • info@golfclub-oberalster.de .de mierte Golfplatz-Architekt David Krause hat aus einem ehemaligen eiszeitlichen Tal in Mehr Infos finden Sie unter www.golfclub-oberalster.de einer Kombination aus Links- und ParklandElementen nicht nur hochinteressante Spielbahnen geschaffen, sondern auch eine optimale Einbettung in die neuesten Entwicklungsstufe ausgestattet ist. Die 18-Löcher-Anlage umgebende Landschaft erzielt. Die Grüns wurden aus reinen Festuca- bietet Golf-Genuss auf höchstem Niveau.

Saaten angelegt und sind ein Highlight der Anlage. Ebenfalls weit aus E Golf Management Hamburg-Oberalster GmbH & Co. KG dem Üblichen herausragend ist die 12 Hektar große Driving Range, die Bäckerbarg 10, Tangstedt-Wilstedt Tel. 04109 / 5544546, www.golfclub-oberalster.de zahlreiche Übungsgrüns aufweist und mit Trackman-Stationen der Bramfeld

Vorsicht Suchtgefahr Golf ist ein toller Sport, der immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Er hält jung, fördert die Lebensqualität – und wenn man ihn noch mit Humor betreibt, bringt Golf auch noch jede Menge Spaß ins Leben. „Teuer, elitär und zeitaufwendig“. Das war gestern!

Davon kann man sich auf Gut Bissenmoor selbst überzeugen. Ab Ostern findet an jedem zweiten Sonntag von 11 Uhr bis 12.30 Uhr das Schnuppergolfen statt. Eine Anmeldung bis Freitag vorher genügt. Hier wird allen Gästen gezeigt, wie sportlich Golf ist und wieviel Spaß es macht. Aber Vorsicht: Golfen macht süchtig. Das Clubhaus-Bistro sowie das Restaurant „Le Bellevue“ stehen jedermann zur Verfügung.

Für Feierlichkeiten jeglicher Art erstellt das Team gerne ein individuelles Angebot.

E Golfplatz Gut Bissenmoor GmbH, Golfparkallee 11, Bad Bramstedt Tel. 04192 / 819560, www.gut-bissenmoor.de

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Start in die Golfsaison

Auf Gut Kaden genießt man Ruhe und Gelassenheit pur.

Golfen, entspannen und genießen Interview mit Wolfgang Mych, Geschäftsführer Gut Kaden Nur wenige Kilometer vom Hamburger Flughafen entfernt, verlässt man das geschäftige Treiben der Großstadt und taucht ein in die Gelassenheit und Ruhe von Gut Kaden - einer international anerkannten Golf-Destination. Lebensart traf den GeschäftsWolfgang führer Wolfgang Mych zum Gespräch.

Herr Mych, Gut Kaden genießt bundesweit einen hervorragenden Ruf. Wie erklären Sie sich das?

Zuerst einmal hat unsere Bekanntheit sicherlich damit zu tun, dass wir jahrelang Profi-Golf Turniere veranstaltet haben. Die Weltranglistenersten Tiger Woods und Martin Kaymer haben genauso hier gespielt wie der zweimalige US-Open Sieger Bubba Watson. Und schließlich wären wir - eine erfolgreiche Bewerbung Hamburgs für die olympischen Spiele 2024 vorausgesetzt - olympische Spielstätte für Golf geworden.

Mych im Gespräch mit der Lebensart.

27-Löcher Anlage, Gutshaus von 1776, ein einmaliges Ambiente, internationale Anerkennung und dann haben Sie 2015 noch ein Gästehaus eröffnet. Was war der Grund für diese Entscheidung?

Es ist selten erfolgreich, sich auf Bewährtem auszuruhen. Wir haben festgestellt, dass immer mehr auswärtige Golfspieler unseren Platz

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spielen wollen und dafür in umliegenden Hotels gebucht haben. Gleichzeitig konnte das in Teilen aber auch nicht den Standard erfüllen, den wir unseren Gästen bieten wollen. Insofern war der Bau eines Gästehauses die logische Konsequenz. Und natürlich müssen wir feststellen, dass das Interesse an Kurzreisen für zwei bis vier Übernachtungen deutlich zunimmt - diesem Wunsch können wir jetzt entsprechen.

Und was sind heute Ihre Erfahrungen?

Ich finde, in erster Linie geht es nicht um unsere Erfahrungen, sondern um die unserer Gäste. Wir setzen neben hochwertigen Zimmern und einem sehr gut gepflegten Platz auf regionale Küche und eine sehr gute Willkommenskultur - in allen bekannten OnlinePortalen bewerten uns die Gäste sehr positiv - das gibt uns das Gefühl, dass wir hier einiges richtig machen.

Herr Mych, wir können das nach unserem Besuch nur bestätigen und können einen Aufenthalt auf Gut Kaden nur empfehlen. Wir danken Ihnen herzlich für das Gespräch.

E Gut Kaden Golf und Land Club GmbH

Kadener Str. 9, Alveslohe, www.gutkaden.de

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HERZLICH WILLKOMMEN. Nur wenige Kilometer vom Hamburger Flugha�en ent�ernt, verlassen Sie das geschä��ige Treiben und tauchen ein in die Gelassenheit und Ruhe von Gut Kaden. Eine international anerkannte 27-Löcher Gol�anlage, ein Gästehaus mit 40 großzügigen und mit Liebe zum Detail eingerichteten Zimmern, kulinarische Momente im historischen Gutshaus und Tagungsmöglichkeiten �ür konzentrierte und inspirierende Momente stehen �ür ein um�angreiches Angebot - die gelebte Willkommenskultur sorgt �ür ihr persönliches Wohlge�ühl.

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Start in die Golfsaison

DIE BIBEL DER GOLFERINNEN UND GOLFER Auf 1.098 Seiten bietet der „Golfführer Deutschland 19/20 inklusive Gutscheinbuch“ die kompletten Informationen zu 730 Golf-Anlagen in Deutschland. Neben den Golfplatz-Details findet man hier die Ansprechpartner in den Clubs, Spielbedingungen für Gäste, Pro-Shop Adressen, Angaben zu Greenfees und Platzbeschaffenheit sowie auch Anfahrtsbeschreibungen in Kombination mit detailliertem Kartenmaterial und Hoteltipps. Mit den 1209 Greenfee-Gutscheinen in diesem Golfführer profitiert man von exklusiven Greenfee-Vorteilen und Vergünstigungen im Wert von über 40.400 Euro. Viele der Clubs bieten besonders günstige 2-for-1 Angebote: Sie können zu zweit spielen, zahlen aber nur ein Greenfee.

E Golfführer Deutschland 19/20 inkl. Gutscheinbuch, Albrecht Golf Verlag 2018, 1098 S., 29,90 Euro

Für persönliche Golf-Erinnerungen Ab aufs Golfgreen zum Pitchen, Putten und Chippen!

Für passionierte Golfspieler ist diese Zeit etwas ganz Besonderes. Egal ob man sich mit Freunden zu einer Partie Golf verabredet, an einem Golfturnier teilnimmt oder einfach nur beim Training sein Handicap verbessern möchte – um diese Aktivitäten zu ganz persönlichen Golferlebnissen zu machen, bietet KappenOrth in Bad Schwartau die Möglichkeit, Golfbälle bedrucken zu lassen. Ganz gleich, ob es ein privates Logo oder Club-Logo sein soll – auf die kleinen weißen Bälle kann jeder Club, Verein, oder Flight das Wunsch-Logo platzieren lassen und sich so seine ganz persönlichen Golferinnerungen schaffen. Auch als Geschenk eignen sich bedruckte Golfbälle hervorragend. Kappen-Orth bietet aber noch viel mehr: Für Partys, Hochzeiten, Karneval, Halloween und Feste jeder Art bietet das Geschäft eine riesige Auswahl an passenden Utensilien. Auch für seine phantastischen Feuerwerke ist Kappen-Orth in der Stadt und im gesamten Umland bekannt. Daneben kann Kappen-Orth auch mit den einfallsreichsten Werbemitteln dienen.

E Kappen-Orth

Stockelsdorfer Weg 78, Bad Schwartau, Hotline 0451 / 2809817

44 l e b e n s a r t 04|2019

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powered by 50-Jähriges Jubiläum Der Golfclub Aukrug startet ins 50.

Jubiläumsjahr mit tollen Angeboten für die ganze Familie.

Ab 7. April, 11-13 Uhr: Golf-Schnupperkurse: Zweimal im Monat bieten die Pro-Trainer für Golfinteressierte zweistündige Schnupperkurse für nur 19 Euro in Kleingruppen an (Leihschläger und Übungsbälle inklusive).

Ab 27. April: Kostenloses Familien-Golf-Projekt: Der spezielle FamilienGolf-Kurs umfasst 10 Einheiten à 90 Minuten zwischen Oster- und Sommerferien, jeweils samstags von 11 bis 12.30 Uhr und ist kostenlos (Ausrüstung wird gestellt). Ein zweiter Kurs beginnt am 6. Juli. Anmeldungen und Infos: Sekretariat des Golfclubs, Tel. 04873 / 595 oder sekretariat@golfclubaukrug.de (Meldeschluss Kurs 1: 24.04., Meldeschluss Kurs 2: 03.07.)

25. Mai, 10-16 Uhr: Tag der offenen Tür: Die gesamte Golfanlage steht zum Umschauen und Ausprobieren zur Verfügung. Die Gastronomie verwöhnt zwischendurch mit Erfrischungen und leckeren Gerichten auf der großen Sonnenterasse.

E Mittelholsteinischer Golf-Club Aukrug e.V., Zum Glasberg 9,

Aukrug-Bargfeld, Tel. 04873 / 595, www.golfclub-aukrug.de

KOSTENLOSER FAMILIEN-GOLF-KURS über 10 Wochen ab 27. April 2019

10 x samstags von 11:00 - 12:30 Uhr

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Wir freuen uns auf Euch!

GOLF-CLUB AUKRUG · Tel. (04873) 595 · www.golfclub-aukrug.de Zum Glasberg 9 · 24613 Aukrug-Bargfeld · Fax (04873)1698

Golffieber Der Golf Club Lohersand veranstaltet am Sonntag, dem 5. Mai, zwischen 10 und 16 Uhr einen kostenlosen Golferlebnistag für jedermann.

Jung und Alt sind herzlich eingeladen auf der wunderschönen Anlage ein paar außergewöhnliche Stunden in lockerer Atmosphäre zu verbringen. Unter professioneller Anleitung erstklassig ausgebildeter Golflehrer erhält man Einblick in die Welt der Drives, Chipps, Pitches und Putts. Ist man dann vom Golffieber gepackt, bietet der Golf Club Lohersand einen effektiven Einstieg in den Sport: Mit einem erfolgreich abgeschlossenen Platzreifekurs ist man Junggolfer und kann uneingeschränkt Golf spielen. Beim wöchentlich stattfindenden Junggolfer Treffen sammelt man gemeinsam Erfahrungen. Ergänzend findet jeden 2. Samstag ein kostenloses Training unter professioneller Anleitung statt.

Golf ist ein Sport für Jung und Alt, eine perfekte Möglichkeit, sich von der Hektik des Alltags zu erholen und in abwechslungsreicher Natur zu bewegen. Golf bietet die wohltuende Portion Aufregung und Abwechslung in einer Natur-Oase der Extra-Klasse.

E Golf Club Lohersand e.V., Am Golfplatz, Sorgbrück, Tel. 04336 / 999111

GOLF CLUB

LOHERSAND

GOLFENTDECKERTAG Golf für Körper und Geist.

Sie möchten alles über Golf wissen und einen Tag lang in den schönsten Sport hineinschnuppern? Nutzen Sie unser Angebot und seien Sie unser Gast. Stärken Sie sich bei einem kleinen Imbiss und lernen Sie andere Golfer kennen.

Ob klein oder groß, jung oder alt, Familie oder Single – jeder ist bei uns willkommen.

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Sonntag, 05. Mai 2019 10:00 - 16:00 Uhr Schön. Schöner. Lohersand.

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Golf Club Lohersand e.V. · Am Golfplatz · 24806 Sorgbrück

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Direkter Meerblick vom Grand Hotel Seeschlösschen

Start in die Golfsaison

Wo jeder Golftag wie ein Urlaubstag ist Das Grand Hotel Seeschlösschen ist in Timmendorfer Strand das erste Haus am Platz. Das privat geführte Hotel befindet sich direkt am Meer, ist mit 5-Sterne superior klassifiziert und verfügt über die zugehörigen Golfanlagen in Timmendorfer Strand und Hohwacht.

E Grand Hotel Seeschlösschen, Strandallee 141, Timmendorfer Strand, Tel. 04503 / 601334, www.seeschloesschen.de

GOLFANLAGE SEESCHLÖSSCHEN TIMMENDORFER STRAND

Der Abschlag der Bahn 3 des Südplatzes bietet einen wunderschönen Blick über den Oeverdieker See, der zudem das erste Wasserhindernis des Platzes darstellt

Die von dem renommierten Golfplatzarchitekten Dr. Bernhard von Limburger entworfene Golfanlage ist die einzige 36-Löcher-Anlage in Schleswig Holstein. Mit ihrem Nord- und dem Südplatz bietet sie für Golfer aller Klassen gewachsene Fairways in einer reizvollen Umgebung. Die 2x 18-Löcher-Golfanlage ist auch bei vielen Gästen aus dem In- und Ausland sehr beliebt. Die Driving Range „Players Lodge“ ist einzigartig in Schleswig-Holstein, denn sie hält beheizte Abschlagsplätze auf zwei Ebenen bereit. In der zweiten Etage befindet sich zudem ein Loungebereich „Players Room“ mit eigener Bar und einem sensationellen Ausblick über die Driving Range. Darüber hinaus findet man im unteren Bereich der Driving Range die die Räumlichkeiten der bekannten Leadbetter Golf Academy um Paul Dyer mit ihren vielen Trainingsmethoden sowie das Callaway Fitting Centre.

E Am Golfplatz 3, Timmendorfer Strand, Tel. 04503 / 704400, www.gc-timmendorf.de Gäste des Grand Hotel Seeschlösschen erhalten 50 Prozent Greenfee-Ermäßigung.

GOLFANLAGE HOHWACHT Direkt an der Hohwachter Bucht wird reinstes Golfvergnügen geboten: Die Golfanlage Hohwacht erstreckt sich über insgesamt 120 Hektar und besticht durch ihre Lage am großen Binnensee und die Nähe zur Hohwachter Bucht. Ab April begleitet die Golfspieler ein malerischer Blick

SCHARBEUTZ

auf die goldgelben Rapsfelder bei ihrer Golfrunde über den 18-Löcher Hohwachter Platz (Par 72) oder sein kleineres Pendant, den Neudorfer Platz (Par 32) mit neun Löchern. Die vom Golfarchitekten Gerd Osterkamp entworfenen Plätze versprechen gleichermaßen Spielspaß und golferische Herausforderungen durch 43 Bunker, viel Wasser und ein Inselgrün, das jedes Golferherz höher schlagen lässt. Als besondere Attraktion lockt das Golfodrom mit einem 5 Hektar großen Übungsgelände, das in Schleswig-Holstein seinesgleichen sucht. Auch hier ist die Golfschule von Top Golftrainer Paul Dyer vertreten.

E Eichenallee 1, Hohwacht, Tel. 04381 / 9690, www.golfclub-hohwacht.de Die Nähe zur Hohwachter Bucht und die umliegenden Rapsfelder machen die Golfanlage Hohwacht zu einem besonderen Erlebnis.

149,00 € Jahresge bühr

zzgl. Verbands gebühren

DER COOLSTE GOLFCLUB IM ECHTEN NORDEN Mitglieder des Golfclub Scharbeutz spielen während Ihres Aufenthaltes im Grand Hotel Seeschlösschen greenfeefrei auf Golfanlage Seeschlösschen und Hohwacht!

www.golfclub-scharbeutz.de

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Die Gäste des Grand Hotel Seeschlösschen erhalten 50% Greenfee-Ermäßigung, sowie Leihschläger und Trolleys kostenfrei auf beiden Golfanlagen.

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© Maritim Hotelgesellschaft

Einfach paradiesisch

Blitzblaues Meer und schneeweiße Küsten, kilometerlange Strände, kleine Häfen, elegante Seebäder, traditionsreiche Hansestädte und unverwechselbare Natur. Das ist Schleswig-Holstein; für Golfer ein echtes Paradies. Die sanften Hügel der Holsteinischen Schweiz, das flache Land mit seinen Windböen und die waldgeschützten Flächen sind perfektes Golfplatzmaterial.

Eine der attraktivsten Golfanlagen in Schleswig-Holstein, zwischen Meer, Seen und Rapsfeldern, ist der Maritim Golfpark Ostsee in Warnsdorf. Im einmaligen Natur- und Landschaftsschutzgebiet rund um den Hemmelsdorfer See wurden auf einem 105 Hektar umfassenden Areal drei ideale 9-Loch-Courses geschaffen, die ganz nach Gusto und Spielstärke miteinander kombiniert werden können. Jede der vom bekannten Golfplatzdesigner Christoph Städler entworfenen 27 Spielbahnen ist eine wahre Herausforderung. Unterschiedlich hohe Schwierigkeitsgrade, anspruchsvolles Course-Design mit kniffligen, schnellen Greens und langen Spielbahnen stellen die Spieler vor interessante Aufgaben.

Beliebter Anlaufpunkt ist Mulligans Bistro dessen Atmosphäre ebenso beliebt ist, wie seine Küche in der Clubgastronomie. Vor und nach der Runde oder dem Training steht Mulligan’s Bistro zur Verfügung, dessen heller, stylischer Landhaus-Look mediterrane Züge trägt. Ob Kaffee mit feinen selbstgebackenen Kuchenspezialitäten aus der Maritim- Patisserie, das leckere Sandwich zum Halfway, die saisonalen und regionalen Spezialitäten oder ein eigens kreiertes Menü zu einer Feier - die Vielfalt von Mulligan’s Küche ist immer für eine kulinarische Überraschung gut. Auch Veranstaltungen oder besondere Events sind hier ein Renner – bis zu 250 Personen können in der als PartyLocation dekorierten Indoor-Halle rauschende Feste feiern.

E Maritim Golfpark Ostsee AG, Schloßstraße 14, Warnsdorf Tel. 04502 / 77770, www.maritim-golfpark-ostsee.de

ige en ze s ein rn! n r A ot he se geb sic e i r n e d A lba lr ag des ote o H i V ung er Be uch an d l B d tai un ock C

Eine Golf-Auszeit am Meer… ...macht auch zu Ostern was her!

Zwei Tage Genuss an der Küste plus Spiel auf einer der schönsten Golfanlagen Schleswig-Holsteins.

Unser Angebot für Sie: 2 x Übernachtung inklusive reichhaltigem Maritim Frühstücksbuffet; Begrüßungscocktail; Golfpräsent im Zimmer; täglich nach Bedarf eine Flasche Mineralwasser im Zimmer; 2 x Abendessen im Rahmen der Halbpension; 2 x 18-Loch-Greenfee für den Maritim Golfpark Ostsee; freie Nutzung der Meerwasserschwimmbäder innen und außen; kostenfreies Internet via Kabel und WLAN. Preis pro Person: Montag bis Donnerstag im Doppelzimmer ab 305 €; im Einzelzimmer ab 360 €.

Samstag und Sonntag im Doppelzimmer ab 325 €; im Einzelzimmer ab 380 €.

Jeweils zuzüglich ortsüblicher Kurtaxe.

Comfort oder Superior Kategorie mit Aufpreis buchbar.

Alle aktuellen Angebote finden Sie im Internet auf www.maritim.de Maritim Hotel-Reisedienst GmbH Maritim Seehotel Timmendorfer Strand Strandallee 73 · 23669 Timmendorfer Strand Tel. 04503 605-0 · info.tim@maritim.de · www.maritim.de Anzeigenspezial

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Hamburg erleben

Àùtòs, mehr Stàdt Stàdt

Weniger

2021 richtet Hamburg den Weltkongress zu intelligenten Transportsystemen (ITS) aus.

Der Termin pusht die Entwicklung neuer urbaner Mobilitätslösungen, von denen einige schon jetzt auf der Straße sind. Ein Problem sind zu viele Autos – für den Individualverkehr braucht es Alternativen.

© william87 / Adobe Stock

von Nicoline Haas

Mobilität heute & morgen

F

ür Hamburg empfiehlt sich ein Auto mit Automatikgetriebe: Damit holt man sich beim häufigen Stop-and-go wenigstens keine Wadenkrämpfe an den Pedalen, haha! Schlimm genug, kostbare Zeit zu vergeuden, die man mit schöneren Dingen wie Staubsaugen oder der Steuererklärung verbringen könnte … Die asphaltierten Verkehrsadern der Stadt sind chronisch verstopft. Auch an den Ein- und Ausfahrtswegen der Pendler, etwa vor dem Horner Kreisel, staut es sich zweimal täglich gewaltig. Darunter leiden natürlich nicht nur die Eingesperrten in den Blechkisten, sondern sämtliche Stadtbewohner: Schließlich sind die meisten Motoren noch Verbrenner und fabrizieren Lärm und dicke Luft.

Und wenn alle nur noch mit Ökostrom fahren würden, leise und emissionsfrei? Lieber nicht alle, denn auch E-Autos verstopfen die Straßen.

Neue Konzepte sind gefragt, um die Masse an rollenden und parkenden Autos zu reduzieren und die Mobilität in Hamburg und drum herum zu verbessern.

Und so funktioniert es: Eine Neukundin, nennen wir sie Mia, lädt sich die MOIA-App herunter und hinterlegt ein Zahlungsmittel (z. B. ihre Kreditkarte). Dann gibt sie an, wo sie hin will – sagen wir vom Planetarium zu einem Café im Mittelweg. Weit im Voraus bestellen kann Mia nicht, in fünf bis zehn Minuten sollte sie abfahrbereit sein. Auf dem Stadtplan im Display bekommt sie eine Route angezeigt, den Ein- und Ausstiegsort, ein Zeitfenster der voraussichtlichen Ankunft sowie den Fahrpreis. Per Fingerwisch bestätigt sie die Buchung, begibt sich zum „virtuellen Haltepunkt“ nahe ihres Standorts und hält nach einem schwarz-goldenen MOIA-Mobil Ausschau. Beim Blick aufs Smartphone kann Mia in Echtzeit verfolgen, wie es sich nähert. „Virtueller Haltepunkt“ heißt, dass dieser nur in der Karte, aber nicht draußen gekennzeichnet ist. „Während unserer Testphase haben wir im Bediengebiet über 10.000 Haltepunkte bestimmt und kartiert“, sagt Ziegenmeyer und versichert: „Das Netz ist so engmaschig, dass kein Fahrgast weiter als 250 Meter laufen muss.“ Einen Tür-zu-Tür-Service kann MOIA nicht anbieten, dies ist dem Taxigewerbe vorbehalten.

MOIA: MITFAHREN UND PLATZ SPAREN

„Umwege gehören zum Konzept“

In den meisten PKW sitzt nur eine Person* – eine enorme Verschwendung von Raum und Ressourcen. Deshalb heißt eine Problemlösung „Ridepooling“ bzw. „Ridesharing“ (= Fahrten bündeln und teilen). Am 15. April startet MOIA, eine Tochter des Volkswagen Konzerns, ihren umweltfreundlichen Fahrdienst in Hamburg. Zu Beginn werden 100 Elektro-Transporter mit je sechs Sitzplätzen ein rund 200 Quadratkilometer großes Stadtgebiet bedienen. „Unser Ansatz ist es, den Individualverkehr zu verringern, indem wir die Menschen quasi aus ihrem eigenen Wagen herausholen und dazu einladen, sich die Tour in einem MOIA mit anderen zu teilen“, sagt Pressesprecher Christoph Ziegenmeyer. Ein Autobauer, der Autos reduzieren will und an der Verkehrswende mitschraubt – wow, die Zeiten wandeln sich. Die Idee ähnelt der einer Mitfahrerbörse, nur dass bei MOIA ein professioneller Fahrer am Steuer sitzt wie im Taxi oder Bus.

Der Preis liegt ungefähr zwischen einem ÖPNV-Ticket und einer Taxifahrt und ist von Anfang an fixiert. Die Route kann sich aber dynamisch ändern – dann nämlich, wenn zwischenzeitlich eine oder mehrere Touren hinzugebucht werden, die in dieselbe Richtung führen. Dann werden unterwegs weitere Fahrgäste eingesammelt und abgesetzt. „Kleinere Umwege gehören zum Konzept, denn der Zweck des Ganzen ist ja ein möglichst voll besetztes Fahrzeug“, erklärt der MOIA-Sprecher.

Die Rechentechnik dahinter ist komplex und Herzstück des Geschäfts. Ziegenmeyer: „Bausteine der Software sind die Kunden-App, die Fahrer-App, und im Hintergrund arbeitet der lernende Ridepooling-Algorithmus, der alle Fahrzeuge und Fahrtanfragen in Sekundenbruchteilen koordiniert und für effiziente Betriebsabläufe sorgt.“ In zwei Betriebshöfen in Fuhlsbüttel und Horn werden die pausierenden MOIA-Transporter gewaschen, gewartet und aufgeladen.

* MOIA hat eine Studie beim Forschungsinstitut IPSOS in Auftrag gegeben. Die Online-Umfrage mit 2.000 Teilnehmern im September 2018 ergab u. a., dass 90 Prozent der Frauen und Männer, die mit dem eigenen Auto zur Arbeit pendeln, allein im Fahrzeug sitzen. www.alleinfahrer.com

04|2019 l e b e n s a r t

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Hamburg erleben

Gruppenreise mit Privatsphäre

IOKI: MACHT LURUP UND OSDORF MOBIL

Die Passagiere sitzen in bequemen Ohrensesseln mit viel Arm- und Beinfreiheit und Abstand zum Nachbarn – ähnlich wie in der Business-Class im Flugzeug. Sogar das großformatige „Hamburger Abendblatt“ ließe sich unfallfrei aufschlagen. Für die Mediennutzung von heute gibt es USBSteckplätze und freies WLAN. So kann man unterwegs zum Beispiel seine Mails bearbeiten. Ein Nickerchen geht natürlich auch. Mit den „Privatsphäre-Sitzen“ will das Unternehmen selbst eingefleischte Autofahrer, die ihren Wagen als Rückzugsraum à la „my car is my castle“ wertschätzen und deshalb den ÖPNV meiden, zum Umstieg in ein MOIA bewegen.

Kein Anschluss unter dieser Adresse? Das gibt es in Hamburg nicht, aber je nach Wohnlage ist die Verkehrsanbindung sehr verschieden. Zum Beispiel haben die Menschen in Lurup und Osdorf weder eine S-, noch eine UBahn vor der Tür, zwischen Klein Flottbek (S1/S11) im Süden und Elbgaustraße (S3/S21) im Norden klafft eine Lücke im Schienennetz. Also heißt es: Bus fahren, sportlich radeln oder eben ins Auto steigen – falls vorhanden.

Seit Sommer 2018 gibt es in den Stadtteilen aber noch eine Alternative: Man bestellt sich per App ein „ioki Hamburg“-Shuttle und lässt sich zum Beispiel von Zuhause abholen und zur nächsten S-Bahnstation kutschieren. Und das zum günstigen HVV-Tarif plus 1 Euro/Fahrt. Die 20 knuffigen Elektro-Taxis der britischen Marke LEVC fahren von einer Wunschadresse zu einer Haltestelle oder umgekehrt, wobei wie bei MOIA zusätzliche „virtuelle Haltepunkte“ eingerichtet wurden. Noch eine Parallele ist, dass ähnliche Fahrten gebündelt werden. Hinter ioki steckt die Deutsche Bahn, Betreiber in Hamburg ist die Verkehrsbetriebe Hamburg-Holstein GmbH. Im Herbst startet der On-Demand-Shuttleservice auch in Billbrook. vhhbus.de/ioki-hamburg

Kooperation mit switchh

© HOCHBAHN

Zu einer smarten Stadt gehört auch, dass die Menschen unkompliziert auf einen breiten Pool an Mobilitätsangeboten zugreifen und von einem Verkehrsmittel zum nächsten wechseln können. Noch dieses Jahr soll der MOIA-Dienst in die switchh-Plattform der Hamburger Hochbahn integriert werden. Switchh vernetzt den öffentlichen Nahverkehr des HVV mit Sharing-Angeboten von Partnern, derzeit sind mehrere Carsharing-Dienstleister und der Fahrradverleih StadtRAD dabei. Geplant ist, dass die switchh-Kunden künftig mit nur einer einzigen App sämtliche Angebote überblicken, buchen und auch bezahlen können. www.moia.io

50 l e b e n s a r t 04|2019

Mehr U – mehr umweltfreundlicher Verkehr.

Die Hochbahn baut auch die Linien U1 und U4 aus: Die stylische Haltestelle Elbbrücken am Baakenhafen wurde im Dezember mit einer Lichtshow eingeweiht. Am anderen Ende wird die U4 um zwei Stationen bis auf die Horner Geest verlängert.

© HOCHBAHN

Mobilität heute & morgen

so, die Luruper und Osdorferinnen bekommen also doch noch einen Schnellbahn-Anschluss, aber wohl nicht vor den 2030er-Jahren.

Das Megaprojekt bewegt viele Menschen, und die dürfen und sollen von Anfang an mitreden und Ideen einbringen. Auf der HochbahnWebsite www.schneller-durch-hamburg.de sind Projektinfos und Beiträge aus den Vor-Ort-Veranstaltungen und Online-Dialogen versammelt.

Als Hamburger Premiere wird die U5 vollautomatisch ohne Fahrer betrieben. Daher braucht es Bahnsteigtüren, die sich nur zum Ein- und Ausstieg öffnen. Das Liniendesign wird die Handschrift des berühmten Architekturbüros Hadi Teherani tragen. Ein Clou des Entwurfs ist „biodynamisches Licht“ an den Haltestellen.

LEIH DIR EIN LASTENRAD

Visualisierung einer U5-Haltestelle mit Bahnsteigtüren

U5: TUNNELBLICK IN DIE ZUKUNFT

Touristen, Geschäftsreisende, auch Einheimische nutzen sie gern – die roten, robusten Mieträder von StadtRAD. 2009 ging der Verleihservice in Zusammenarbeit mit der Deutschen Bahn an den Start, und zum runden Geburtstag rollen frische Räder. Seit Februar ist die neue Flotte aus 2.630 Flitzern im Einsatz und stadtweit an 222 Stationen verfügbar.

Ab 6. April kann man sich an 20 Stationen erstmals auch ein Lastenpedelec ausleihen: So ein Packesel mit E-Motor trägt zum Beispiel den Supermarkteinkauf nach Hause, oder wie wär‘s mit einer Tour zur Alster mit Picknick-Proviant an Bord? Wieder ein Grund mehr, das Auto stehen zu lassen. Bis zu 15 Kilogramm können auf dem schalenförmigen Träger hinten, 45 weitere Kilo vorn in der Ladebox verstaut werden. Auch Kinder dürfen angegurtet mitfahren, nur der Hund muss nebenher laufen. stadtrad.hamburg.de

In Hamburgs Untergrund wird bald kräftig gegraben und gebohrt. Mit der neuen U-Bahnlinie 5 sollen rund 100.000 Bürgerinnen und Bürger besser ans Nahverkehrsnetz angebunden werden. Die U5 Ost (geplanter Baubeginn 2021) wird von Bramfeld über Steilshoop bis zur City Nord reichen. Allein in Steilshoop leben rund 20.000 Menschen, in der City Nord arbeiten 30.000! Die U5 Mitte fährt von dort aus über Winterhude und Uhlenhorst bis zur Innenstadt – und weiter übers Grindelviertel, Hoheluft, Eppendorf und Lokstedt bis nach Stellingen. Ob die Linie dann westlich bis nach Lurup und zur Großsiedlung Osdorfer offen.

Born weitergeführt wird, ist noch off en. Als Variante wird geprüft, den äußeren Westen ab Diebsteich mit einer S-Bahn anzubinden. So oder

© DB AG, Andreas Sahlmann

Ausblick: Auf dem Weg zur Fahrradstadt Hamburg tritt kräftig in die Pedalen, um Fahrradstadt zu werden – so wie Amsterdam oder Kopenhagen! Die letzte Erhebung zum Modal Split ist schon elf Jahre alt, aber damals lag der Anteil des Radverkehrs bei nur 12 Prozent, während die meisten Wege, 42 Prozent, mit dem Auto zurückgelegt wurden. Ziel des Senats für die 2020er-Jahre ist eine Steigerung des Radverkehrs auf 25 Prozent. Dazu wurde eine Strategie erarbeitet und das behördenübergreifende „Bündnis für den Radverkehr“ geschlossen. Auch wurde mit Kirsten Pfaue erstmals eine

„Radverkehrskoordinatorin“ bestimmt. Das Maßnahmenpaket ist umfangreich. Zum Beispiel entstehen 14 stadtweite „Velorouten“ mit einer Gesamtlänge von 280 Kilometern, auf denen man per Bike jederzeit sicher, zügig und entspannt unterwegs ist.

Rund ums Radeln in der Elbmetropole gibt es viel zu erzählen – und das tun wir in einer der nächsten Ausgaben von „Hamburg erleben“.

Bis dann!

04|2019 l e b e n s a r t

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Das kulinarische Thema

Gefundenes Fressen

Wildkräuter

für die Frühlingsküche

Kräuter bringen Pfiff auf den Teller, sind gesund und sorgen für Genuss und Lebensfreude in der Küche - besonders wenn sie frisch gepflückt aus der Natur zu uns kommen. Bärlauch und Vogelmiere sind wahre Delikatessen, aber auch die jungen Triebe von Giersch und Löwenzahn können einen Frühlingsalat

© AdobeStock/Anett Seidler

bereichern. Einfach mal ausprobieren …

52 l e b e n s a r t 04|2019

von Jens Mecklenburg

Bärlauch

Rezept

Noch vor gar nicht so langer Zeit kannten nur Kräu­ terkundige den „Powerspinat“ . In den letzten Jahren avancierte Bärlauch jedoch zu einer echten Mode­ pflanze . Vielleicht liegt es am milden Knoblauchge­ schmack, der etwas an Schnittlauch erinnert . Wie die meisten Frühlingskräuter, die sich mühsam ihren

Bärlauchspaghetti mit geräuchertem Fisch (für 4 Personen) Zutaten:

400 g Spaghetti, 200 g Bärlauch, 4 geräucherte Forellenfilets, 6 EL Olivenöl Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.

In einer Pfanne mit Olivenöl die in Streifen geschnittenen Forellenfilets erwärmen und den gewaschenen und klein geschnittenen Bärlauch zugeben – nur kurz erhitzen.

Spaghetti zugeben, alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Bärlauch kann man mit anderen jungen Wildkräutern wie Brennnesseln, Gartenmelde oder Giersch mischen. Blüten von der Kapuzinerkresse machen sich gut auf dem Pasta-Teller.

Weg zu den ersten warmen Sonnenstrahlen bahnen, enthält Bärlauch viel Power: viele Vitamine, vor al­ lem C, Mineralstoffe und das ätherische Öl Allicin, dem eine anregende, entgiftende und blutreinigen­ de Wirkung nachgesagt wird, außerdem wirkt die Pflanze harntreibend .

Das uralte Wildkraut, verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch, wächst in fast ganz Euro­ pa und in Nordasien und hat im Volksmund viele Namen: wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Hexen­ zwiebel, um nur einige zu nennen . Man findet das Li­ liengewächs mit seinen lanzettförmigen sattgrünen Blättern ­ die Pflanze wird bis 25 Zentimeter groß – bevorzugt an halbschattigen Plätzen in Wäldern, Parks und Gärten, wo es in Kolonien auftritt, und in der Nähe von Quellen oder Bachufern, denn es liebt die Feuchtigkeit .

Wenn der Bärlauch weiß blüht (im Mai), sollten keine Blätter mehr gepflückt werden . Beim Sammeln ist Vorsicht geboten, denn es gibt Verwechslungsmög­ lichkeiten: Die Blätter des (giftigen) Maiglöckchens sehen denen des Bärlauchs ganz ähnlich . Die Bär­ lauchblätter haben jedoch eine glänzende Oberseite und eine matte Unterseite; bei denen des Maiglöck­ chens verhält es sich genau umgekehrt . An einem Merkmal kann man die beiden Pflanzen buchstäb­ lich blind unterscheiden: am intensiven Knoblauch­ geruch, den nur der Bärlauch verströmt .

Seine Einsatzmöglichkeiten in der Küche sind viel­ fältig: zum Beispiel gedünstet wie Spinat, als feine Cremesuppe, als Pesto zu Nudeln, als Kräuterome­ lette, als Saucen­Dipp, im Frühlingssalat, als Kräu­ terbutter und zum Aromatisieren von Öl . Bärlauch lässt sich auch gut einfrieren, so hat man das ganze Jahr über den wilden Knoblauch zur Hand .

© AdobeStock/Kitty

Vogelmiere Die meisten Gartenbesitzer kennen die Vogelmiere als lästiges Unkraut – hartnäckig bringt sie im Jahr gleich sechs Generationen hervor –, dabei ist sie mit ihren kleinen Sternblüten nicht nur ein äußerst schmackhaftes Kraut und Wildgemüse, sondern auch ein wertvoller Schutz und Mulchersatz für den Boden . Der deutsche Wortteil „­miere“ kommt von französisch „mur“ und deutet auf den bevorzugten Standort an schattigen, feuchten Mauern hin . Man findet sie ebenfalls auf Schutt, Wegen und Wiesen und in Wäldern . Das auch liebevoll Tausendsassa genannte Wildkraut aus der Familie der Nelkenge­ wächse ist in Europa seit der Jungsteinzeit bekannt und gilt als Urpflanze .

Die Blätter und Stängel können das ganze Jahr über gesammelt werden . Die Vogelmiere blüht von Fe­ bruar bis Oktober, aus den Blüten entspringt eine Kapselfrucht, die für Vögel eine Delikatesse ist .

Aber nicht nur für Vögel: Wildkräuterfans bereiten aus der Vogelmiere Salate, einen Kräuterquark oder ein Süppchen . Auch als zartes, spinatartiges Wild­ gemüse überzeugt die Vogelmiere kulinarisch . Der Grundgeschmack ist würzig­mild und erinnert an jungen, rohen Mais . Doch das Kraut schmeckt nicht nur gut . Dank ihrer Vitamine A, B, C und einem dop­ pelt so hohen Gehalt an Calcium, dreimal so viel Kalium und Magnesium und siebenmal so viel Ei­ sen wie ein normaler Kopfsalat, gibt die Vogelmiere auch neue Lebenskraft und hilft gegen vielerlei Man­ gelerscheinungen, wie z .B . der Frühjahrsmüdigkeit .

Für kreative Köche ist sie ein „gefundenes Fressen“ .

Aufgetischt

Öffnungszeiten: Montag und Dienstag – Ruhetag Mittwoch bis Freitag 12.00 - 15.00 und 17.30 - 23.00 Samstag und Sonntag durchgehend von 12.00 - 23.00 IHR RESTAURANT IN NORDERSTEDT Immenhorst 22 . 22850 Norderstedt . Tel: 040 / 529 831 67 www.restaurant-immenhorst.de

t von Aufgetisch

Michael Fischer

Zu Ostern ins Pellegrini Tanz in den Mai

30. April 2019 20:00 Uhr Lust auf gute Musik, eine einzigartige Atmosphäre und ausgelassene Stimmung?

Dann sollten Sie diese Party nicht verpassen, denn wir Tanzen gemeinsam mit dem Lions Club Kaltenkirchen und DJ Buko in den 01. Mai. 8,00 € VVK - 10,00 € Abendkasse

Donnerstagsangebot im April In Love with Gambas

Wir bitten, um rechtzeitige Reservierung!

Riesengarnelen „satt“ mediterran mit Oliven, Kirschtomaten, Pesto und Focacciabrot. 27,90 Euro p.P.

Donnerstagsangebot im Mai Kross gebratene Maischolle „satt“

dazu servieren wir Speckstippe, Petersilienkartoffeln, Kopfsalat und Joghurtdressing. Wir bitten, um rechtzeitige Reservierung! 17,90 € p.P.

Mo./Die./Mi. Ruhetag . Do./Fr. 17 bis 23 Uhr Sa. 14 bis 23 Uhr und So. 10.30 bis 21 Uhr Sengel 1 · 24629 Kisdorf · Tel.: 04193 / 75 364 72

www.margarethenhoff.de

Rest aurant Binnen un Buten ...so unvergesslich gut.

Wir starten in den Frühling.

Es gibt frischen deutschen Spargel.

Montag Ruhetag · Dienstag - Freitag 17.00 - 23.00 Samstag - Sonntag 10.00 - 23.00 Frühstück von 10.00 - 13.00 Uhr Ulzburger Straße 476 a · 22844 Norderstedt Tel.: 040 / 522 31 34 . www.restaurant-binnen-un-buten.de

Verbringen Sie Ostern doch einmal vor den Toren Hamburgs und genießen Sie die gelungene Mischung aus Frühstück und Lunch in lockerer Atmosphäre im Restaurant Pellegrini Margarethenhoff . Das Küchenteam hat für Sie anlässlich des Karfreitag­ und Osterbrunches ein leckeres Buffet zusammengestellt, ganz nach dem Motto „schlemmen und genießen“ (jeweils von 10:30 bis 14 Uhr, 27,90 Euro p .P . inkl . Filterkaffee, Tee und Orangensaft) .

Beim Ostermenü am Sonntag, 21 . April 2019 serviert das Küchenteam Suppe vom heimischen Spargel mit Lachstatar und Kerbel, als Hauptgang geschmorte Deich­Lammschulter mit Bohnenragout, glasierten Kirschtomaten und Bärlauch­ Gnocchi und zum Dessert hausgemachte Schokoladenravioli mit Vanille­Kirsch­ wassereis und eingelegtem Rhabarber (36 Euro p .P ., um vorherige Reservierung wird gebeten) .

Auch besondere Anlässe wie Geburtstage oder Hochzeiten können im roman­ tischen Ambiente des Pellegrini mit Garten, Festsaal oder auch kleineren Räum­ lichkeiten gefeiert werden – Gesellschaften mit bis zu 200 Gästen sind möglich .

Sei es Buffet oder Menü, die Küchenkreationen von Kay Pellegrini lassen keine Wünsche offen .

E Restaurant Pellegrini Margarethenhoff, Sengel 1, Kisdorf Tel . 04193/7536472, www .margarethenhoff .de

Hopfenliebe präsentiert 65er Garstedter Dunkles Lager – Köstlicher Neuling Bierfans aufgepasst: Nach dem Norderstedter Pils, dem 65er Harks­ heider Pale Ale, dem 65er Fried­ richsgaber Heller Bock und dem 65er Glashütter Weizen IPA hat die Hopfenliebe jetzt im März das 65er Garstedter Dunkles Lager vorgestellt .

Brauer und Mälzer Franz Nothaas aus Bamberg hat bei dieser Kreation eine Nuance Rauchmalz mit einfließen lassen, so dass ein einigartiger Ge­ Brauer Franz Nothaas (li .) und Rajas Thiele, Geschäftsführer schmack entstanden ist . Natürlich Mehrzwecksäle Norderstedt, freuen sich auf die den Craft Beer Day Norderstedt . Foto: Bert Langbehn/HEIMATSPIEGEL wurde es nach deutschem Rein­ heitsgebot unter Verwendung bester, natürlicher Rohstoffe gebraut .

2015 wurde die Hopfenliebe ins Leben gerufen, das Brauhaus in Norderstedt neben dem Rathaus . Die Idee dahinter war es, die Geschichte des Bieres und verschiedenen Bierstile wieder aufleben zu lassen – und Bierliebhaber aus der ganzen Region wissen dies En­ gagement zu schätzen .

Tipp: Erleben Sie die Hopfenliebe am 13 . April bei den Craft Beer Day Norderstedt 2019 im Kulturwerk am See im Foyer und im Innenhof . Von 12 bis 20 Uhr präsentieren sich 30 Brauereien, umrahmt von Foodtrucks und Musik mit DJ (Eintritt: 4,­ Euro, Pfandglas: 5,­ Euro, Bier: 1,­ bis 3,­ Euro) .

„Binnen un Buten“ – einfach unvergesslich gut Das herrliche Frühlingswetter lädt ein, im schönen Biergarten oder auf der Garten­ terasse des Restaurants „Binnen un Buten“ ein wenig zu verweilen und die vielen re­ gionalen Köstlichkeiten zu genießen, zum Beispiel Deftiges wie Burger oder Steaks vom Lavasteingrill . Dazu ein frisch gezapftes Bier oder ein Glas Wein, und die Freiluft­ Saison kann beginnen . Aktuell empfiehlt das Küchenteam frischen Spargel vom Spargel­ hof Bollhuis oder Fleisch von Bentheimer Apfelschweinen, die – wie auch die beliebten Bauernhühnchen – freilaufend auf dem Schönmoorer Hof aufwachsen . Zu Ostern gibt es natürlich auch wieder grandiose Lamm­ und Fischgerichte, die höchsten Ansprü­ chen genügen .

Ab Juni können die Liebhaber hochwerti­ gen Fleisches sich auf weitere Neuigkeiten freuen: Dann nämlich bietet die Küche unter anderem Kalbskottelet von „Peters Farm“, Dry aged Beef von Deutschen Rindern und echtes US Flanksteak .

Tipp: Wen das „Binnen und Buten“ begeis­ tert, der wird auch das Restaurant „Immenhorst“ lieben . Mit viel Kreativität wird hier die deutsche Küche individuell interpretiert, und das mit dem Besten aus der Region .

E Restaurant Binnen un Buten, Ulzburger Straße 476a, Norderstedt Tel . 040­5223134, www .restaurant­binnen­un­buten .de Restaurant Immenhorst, Immenhorst 22, Norderstedt Tel: 040­52983167, www .restaurant­immenhorst .de

www.sassign.de

von Michael Fischer

TANZ IN DEN MAI Freuen Sie sich auf Partymusik von DJ Michael Blohm und angesagte Drinks.

Am Dienstag, 30.4. ab 21 Uhr | Eintritt € 15 Kartenverkauf direkt an unserer Hotelrezeption sowie online

OSTER FESTTAGS BUFFET am Ostersonntag & -montag mittags & abends jeweils mit Kinderbuffet Der Frühling liegt in der Luft und das Osterfest naht. Ein fröhlicher Schlemmerspaß für die ganze Familie. Süße und herzhafte Speisen laden zum Schnabulieren und Naschen ein!

Lassen Sie sich verwöhnen von der vielfältigen Auswahl an frischen Salaten, Frühlingsgemüsen, Edelfischen, Roastbeef…

Erleben Sie genussvolle Momente mit duftenden Kaffeespezialitäten bei verführerischen Dessertvariationen.

38 € pro Gast

als Genussticket am Hotelempfang erhältlich

(Kids bis 4 J. kostenfrei, 5 -12 Jahre schlemmen für die Hälfte)

Sitz der Gesellschaft: JoPi Hotel GmbH Nordhackstedter Str. 8a | 24980 Hörup

Altes Stahlwerk Business- & Lifestyle-Hotel Rendsburger Str. 81 | 24537 Neumünster Tel. 04321 55600 | info @altes-stahlwerk.com www.altes-stahlwerk.com

hlemmen sc s e ig ft e D r e d o s e ß Sü auernhof! frischer Genuss vom B

D

er perfekte Abschluss oder Zwi­ schenstopp für eine Fahrrad­, Auto­ oder Motorradtour durch die Holsteinische Schweiz: Genießen Sie beim Bauernhof­Eis Steffens in Ahrensbök köstli­ ches selbst hergestelltes Eis oder herzhafte Produkte aus der Region! Von der Terrasse des Hof­Cafés aus hat man einen umwer­ fenden Panoramablick über die weiten Wiesen und Felder .

Familie Steffens verwendet für ihr berühmtes Bauern­ hofeis ausschließlich frische Milch und Sahne von glück­ lichen Kühen sowie Zutaten von Direktvermarktern aus der Region oder dem eigenen Garten . Aufgrund der Vielzahl an Sorten bietet Bauernhof­Eis Steffens seit einigen Jahren auch Eisverkostungen an, bei denen die Teilnehmer in den Genuss von 30 saisonalen Sorten kommen . Die nächste Eisverkostung findet am 7 . April statt . Um eine

telefonische Anmeldung wird gebeten .

Wer eher Appetit auf etwas Deftiges hat, der sollte sich unbedingt für das rustikale Landfrühstücksbuffet mit regi­ onalen Produkten aus dem Hofla­ den und von Direktvermarkter­Kollegen aus der Region anmelden . Leckeren Genuss plus Unterhaltung und Spannung bietet das Krimi­ Landfrühstücksbuffet, bei dem während des

Führstücks Schauspieler der Theatergruppe „Fidelio“ in zwei Akten ein tolles Krimistück präsentieren werden . Es wird um telefonische Voranmeldung gebeten . Die Termine können unter www .bauernhofeis­steffens eingesehen werden .

E Öffnungszeiten Hofcafé: Fr: 14­18 Uhr, Sa+ So: 12 .30­18 Uhr Öffnungszeiten Hofladen: Mo –Di .: 9­18 Uhr, Mi: Ruhetag, Do­Sa: 9­18 Uhr, So: 12 .30­18 Uhr

Bauernhof-Eis Steffens | Langendamm 3 | Ahrensbök | Tel. 04525 / 5019997 | www.bauernhofeis-steffens.de

Bauernhof-Eis Das Geschmackserlebnis direkt vom Bauernhof

Öffnungszeiten

Die ganz besondere Eisverkostung

Unser echtes LandBauernhof-Frühstücksbuffet:

Hofladen

Probieren Sie 30 verschiedene Sorten, besichtigen Sie die Produktionsstätten und erfahren Sie Warum, Wieso, Weshalb.

Sa. 20.04, So. 28.04., So. 12.05., So. 09.06. von 9 – 12 Uhr nur mit Anmeldung

Mo. bis Sa.: 9 – 18 Uhr So.: 12.30 – 18 Uhr Mi. Ruhetag

Hofcafé

Fr. 14 – 18 Uhr Sa. & So. 12.30 – 18 Uhr

So. 07.04, So. 26.05, So. 30.06., So. 14.07., Sa. 10.08., So. 22.09. alle jeweils um 10:30 Uhr und NUR mit Anmeldung

Individuelle Termine ab 25 Personen nach vorheriger Vereinbarung möglich.

Probieren Sie in unserer Eisstube unseren „süßen Kuhfladen“!

finden Fragen Sie auch nach unserer Ferienwohnung • Weitere Informationen fi nden Sie auf unserer Website

Bauernhof-Eis Steffens GbR • Langendamm 3 • 23623 Ahrensbök Tel.: 0 45 25 / 5 01 99 97 • Fax: 0 45 25 / 49 34 735 • info@bauernhofeis-steffens.de 56 l e b e n s a r t 04|2019

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Anzeigenspezial

Luftig-lockere

Leckereien

n e t u n h Sc ecker schl

Z

@ Zlatan Rasidovic

auberhafte Grüße vom Frühling befinden sich vor mir auf dem Tisch.

Anders kann ich diese farbenprächtigen Köstlichkeiten nicht beschreiben. Das satte, dunkle Rot der Himbeerquarktorte steht dem kräftigen gelben Guss des PfirsichCrème-Fraîche-Stücks in Nichts nach. Fast zu schade zum Verputzen, denke ich. Doch da ich es kaum erwarten kann, diese hübschen Leckereien zu probieren, lasse ich bereits im nächsten Moment meine Gabel durch das erste, butterweiche Stück glei-

ten. Die Himbeer-Quarktorte überrascht mich mit einer gelungenen Kombination aus herrlicher Süße und einer säuerlichen Note. Eine Balance, die mich geschmacklich absolut überzeugt. Trotz des sahnigen Gehalts kommt die Köstlichkeit absolut leicht daher – genauso wie die PfirsichCrème-Fraîche-Torte. Die exotisch fruchtige Note lässt einen in sommerliche Vorfreuden geraten. Gäste können sich jeden Tag aufs Neue auf eine schmackhafte Auswahl selbstgebackener Kuchen und Torten freuen. Das Café Annabella bietet ein ständig wechselndes Angebot. Dafür sorgen Besitzerin Heike und ihre Tochter Anna.

Zusammen mit Mitarbeiterin Deyke bilden sie ein fröhliches Dreiergespann, das jeden Gast wie ein Familienmitglied willkommen heißt. Wer sich hier hinsetzt, will gar nicht mehr weg. Denn die Leichtigkeit der Köstlichkeiten findet sich im hellen, modernen Ambiente wieder. Wunderschöner Stuck an der Decke und Möbel im Vintage-Stil sorgen für eine französische Auszeit mitten in Dithmarschen. Au revoir Annabella!

Leben und lieben Freude und Spaß: Café-Besitzerin Heike und Mitarbeiterin Deyke. © Zlatan Rasidovic

Leichtigkeit, Lebensfreude und purer Genuss sind in Dithmarschen zu Hause – und zwar im Café Annabella.

Direkt im Herzen Heides gelegen, lädt das kleine Café zu großen, köstlichen Momenten in familiärer Atmosphäre ein.

© Zlatan Rasidovic

von Nicole Groth

E Café Annabella

Am Markt 4, Heide Tel. 0481 / 12096920 www.annabella-cafe.de

Erste Sahne • Familiäre Atmosphäre • Leichter Genuss Genussvolles Randgeschehen: Mandelstücke am Rand bieten ein zusätzliches Geschmackserlebnis.

• Gemütliches Ambiente

Wie Zuhause: Liebevolle Details wie ein Bild von Heikes Enkelkindern sorgen für eine familiäre Atmosphäre.

Anzeigenspezial

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04|2019 l e b e n s a r t

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Geprüfte Qualität aus Schleswig-Holstein

! t p p Frühlingszeit: Maibockzeit o Es pl

von Jens Mecklenburg

Flensburger Brauerei

D

ie Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co . KG ist Schleswig­Holsteins größte Privatbrauerei und beschäftigt rund 200 Mitarbeiter . Die Flensburger sind dafür bekannt Tradition und Moderne harmonisch zu vereinen . So verfügt die Flensburger Brauerei über eine der weltweit größten und moderns­ ten Abfüllanlagen für Flaschen mit Bügelverschluss . Ihre Biere mit dem traditionellen „Plop“­Verschluss sind zum Symbol für die hohe norddeutsche Braukunst geworden .

Tradition Sein Reinheitsgebot ist die älteste heute noch gültige Lebensmittelver­ ordnung der Welt . Vielleicht ist deshalb kaum ein Getränk so beliebt im hohen Norden wie Bier . Nichts passt schließlich besser zur norddeut­ schen Küche, wie ein frisch gezapftes Pils . Es war Herzog Wilhelm IV ., der 1516 das bis heute gültige Reinheitsgebot verfügte . So wird Bier in Deutschland seit 500 Jahren nur aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut . Wie seit 1888 auch in der Flensburger Brauerei .

Frühlingsbock Sobald die dunkle Jahreszeit weicht und die Tage länger werden, kommt die Lust auf helle Biere . Frühlingszeit ist Maibock­Zeit und die äußerst treffende Übersetzung des Frühlings in Bier, ist mit dem Flensburger Frühlingsbock geschafft . Schon allein die Farbe ist besonders golden leuchtend und funkelnd . Der Geschmack hat eine feine Hopfennote mit einem ausgeprägten, weichen Malzkörper und erfrischend fruchtiger­ alkoholischer Note . Wenn man lyrisch werden sollte, ist dieses Produkt lebendig und sprudelnd wie der Frühling selbst .

Mit seinem höheren Alkoholgehalt, dem deutlichen Malzkörper und der moderaten Bittere passt ein Bock perfekt zu vielen Frühlingsspei­ sen wie einem Salat aus grünen Spargeln, kann aber auch einer Hol­ landaise und gekochtem Schinken die Hand reichen .

Der Flensburger Frühlingsbock konnte bereits auf internationalen Wettbewerben wie dem „Meiningers International Craft Beer Award“ (Silber); „Dublin Craft Beer Cup“ (Silber) oder bei den „World Beer Awards“ (Gold) punkten . Auch die „DLG – prämierte Spitzenqualität“ zeichnete den Frühlingsbock mit Gold aus . (v .l .n .r) Hans Peter Heyen (Geschäftsführer Bereich Technik) und Andreas Tembrockhaus (Geschäftsführer Bereich Marketing Vertrieb)

Erfrischend Modern Ein großer Teil der zum Brauen der Flensburger Bier­Spezialitäten verwendeten Gerste gedeiht unter dem Einfluss des typisch nord­ deutschen Meeresklimas . Deshalb nennen die Flensburger ihre Brau­ gerste auch Küstengerste . Dabei unterstützt man auch die Landwirte in der Region . Nach der Verwendung reinen Brauwassers, bestem Malz (hergestellt aus der Küstengerste) und feinstem Aromahopfen aus der Hallertau, wird bei den Bieren großes Augenmerk auf ein behutsames und langes Brauverfahrens gelegt .

Alle reden von Zucker . Bekanntermaßen hat sich „Flens“ auf seine nord­ deutsche Art schon immer Überflüssiges gespart – so auch den Zu­ cker beim ersten kalorienarmen naturtrüben Radler ohne Alkohol . Das Flensburger Radler alkoholfrei hat nur 10 kcal / 100 ml . Es schmeckt leicht herb und nicht so süß, wie man es von anderen Radlern gewohnt ist . Ein natürliches Geschmackserlebnis ideal für Freizeit, Sport und Sommer . Man erkennt es an der kultig­blaue Flens­Flasche und seinem unüberhörbaren plop’ . Übrigens: Gebraut wird in Flensburg mit dem exzellenten Wasser in Mine­ ralwasser­Qualität aus der hauseigenen Gletscherquelle . Der Würzekocher Merlin sorgt dafür, dass alle biologisch wertvol­ len Inhaltsstoffe im Bier erhalten blei­ ben – zugunsten der Qualität . Daher auch „Geprüfte Qualität Schleswig­ Holstein“ . So schmeckt der Norden .

E FLENSBURGER BRAUEREI Munketoft 12, 24937 Flensburg Tel . 0461/8630 www.flens.de www.lksh.de, www.gqsh.de

Das Gütezeichen Es war das erste Qualitätssiegel für regionale Lebensmittel in Deutschland. Das blau-grüne Gütezeichen der Landwirtschaftskammer „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ steht seit 53 Jahren für traditionell erzeugte heimische Produkte. Alle ausgezeichneten Produkte müssen sich strengen Prüfungen und neutralen Kontrollen unterziehen. Es sind hochwertige regional erzeugte Lebensmittel, die höchste Anforderungen an Qualität und Genuss erfüllen. Das Beste aus dem echten Norden.

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04|2019 l e b e n s a r t

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Erlebniswelt Hofladen Guter Geschmack ganz nah Schleswig-Holsteins Höfe und ihr Angebot.

Jetzt unter www.gutes-vom-hof.sh

Wenn nach einem langen norddeutschen Winter endlich die Natur er­ wacht und die ersten warmen Sonnenstrahlen unsere Seele streicheln, schenkt uns die Natur eine ihrer erlesensten Köstlichkeiten: Spargel .

Das edle Gemüse ist ein früher Bote des Sommers, Symbol für neu erwachte Lebensgeister und Genuss . Ab Mitte April gibt es wieder frisch gestochenen Stangen von den schleswig­holsteinischen Hügel­ beeten . Kaum ein Gemüse lässt sich so vielfältig variieren, kombinieren und kaum eine andere Kulturpflanze kann auf eine so lange und be­ wegte Geschichte zurückblicken . Seit über 2 .000 Jahren gilt Spargel als König der Gemüse ­ ein Mythos als Heilpflanze und Aphrodisiakum .

Der Schleswig­Holsteiner liebt seinen Spargel, bevorzugt in weiß und frisch vom Hügelbeet . Der Pro­Kopf­Verbrauch liegt im Durchschnitt bei 1,5 kg . 90 Prozent des heimischen Spargels wird direkt ab Hof, in Hofläden, an Straßenständen oder auf dem Wochenmarkt verkauft .

Etwa 60 Betriebe auf einer Fläche von mittlerweile rund 450 ha bauen im Norden Spargel an, darunter mit 5 ha Familie Mougin .

Spargellust Die Lieblingskreation der Norddeutschen: Spargel mit Katenrauchschin­ ken, neuen Kartoffeln und Buttersoße oder Sauce Hollandaise . Hier kommt zusammen was zusammengehört . Der milde Spargel harmo­ niert wunderbar mit dem ebenfalls milden aber leicht salzigem Holstei­ ner Katenrauchschinken mit seinem dezent nussigen Aroma . Im Mai und

Für Heinrich und Friederike Mougin vom gleichnamigen Hof bei Grömitz, ist der direkte Kontakt mit den Besuchern ihres Hofladens wichtig. „Unsere Kunden wollen genau wissen, woher unser Spargel und unsere Erdbeeren kommen. Damit sie uns leicht finden, sind wir bei GUTES VOM HOF.SH dabei.“ Eine tolle Plattform für Direktvermarkter, findet die Familie, führt sie den Verbraucher doch direkt zu den Betrieben, die für Regionalität und besonders hochwertige landwirtschaftliche Genussprodukte stehen.

60 l e b e n s a r t 04|2019

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Advertorial

von Jens Mecklenburg

Hof Mougin Juni bietet Familie Mougin jeden Donnerstag und Sonnabend ab 19 Uhr ein festliches Spargelmenü vom Buffet an . Es locken: Spargelcrème­ suppe, Spargel­Cocktail, Spargel, Holsteiner Katenschinken, Kartoffeln und ein feines Dessert ­ ein Genuss für alle Sinne .

Gelegen im schönen Ostholstein, unweit des Ostseebades Grömitz, baut der Familienbetrieb neben Spargel auch Erdbeeren und Kartof­ feln an . Man hält Schweine und Pferde . Anfang Mai lockt es wieder die Selbstpflücker auf die Erdbeerfelder der Familie . Aber auch im Hofladen und an vielen Verkaufsständen in der Region kann man ihre leckeren süßen Früchte kaufen .

In unseren schnelllebigen Zeiten eine Seltenheit: Der Hof befindet sich nachweislich seit 1668 im Besitz der Familie Landschoof/Mougin .

Café und Hofladen Das Bauernhof­Café bietet einen schönen Rahmen für gemütliche Kaf­ feestunden . Es ist ein beliebtes Ziel bei Radtouren oder einem erholsa­ men Wald­ oder erfrischendem Strandspaziergang . Im Sommerhalbjahr kann der Gast draußen den Blick über Wald und Flur schweifen lassen, im Herbst und Winter entspannt man sich am lodernden Kaminfeuer . Café und Hofladen liegen direkt an der B501 zwischen Cismar und Grömitz .

Angrenzend an das Café liegt der liebevoll gestaltete Hofladen . Dort finden sich nicht nur erntefrischer Spargel und Erdbeeren, sondern auch leckeres Brot aus der Hof­Backstube und eine Vielzahl von anderen Pro­ dukten aus der Region . Erlesene Weine und Spirituosen, ausgewähltes Porzellan und schmuckvolle Handwerkskunst runden das Angebot ab .

Auf dem Hof kann man auch seinen Urlaub verbringen . Getrieben von ihrer Leidenschaft für die Landwirtschaft, Natur und Umwelt arbeiten Heinrich und Friederike Mougin täglich unter dem Motto „farming is lifestyle“ für Nachhaltigkeit und hochwertige Lebensmittel . Wer ge­ nussvolle Bauernhof­Abenteuer erleben, Land­Duft schnuppern und ganz besondere Lebensmittel direkt vom Erzeuger entdecken möchte, ist bei „GUTES VOM HOF .SH“ genau richtig .

E Hof Mougin · Café zum Ziegelhof Ziegelhof 2, 23743 Grömitz, Tel . 04562/223310 www.hof-mougin.de www.gutes-vom-hof.sh, www.lksh.de

„GUTES VOM HOF.SH“ ist das Direktvermarkter-Portal für Schleswig-Holstein. Wer würzige Salami vom Angler Sattelschwein, sortenreinen Apfelsaft, farbenfrohe Kartoffeln wie „Blauer Schwede“ oder Käsespezialitäten sucht, wird hier fündig. Darüber hinaus machen Rezepte und Hintergrundinformationen über heimische Produkte, Wochenmärkte und Veranstaltungen Lust auf regionalen Genuss. Durch den Suchfilter findet man auch schnell ökologisch erzeugte Lebensmittel. Einfach vom heimischen PC aus oder mit der Web-App zum Download für mobile Endgeräte wie Smartphones. So finden sich auch die Zusatzangebote wie Urlaub auf dem Bauernhof, Festscheunen, Bauernhofcafés, Angebote für Kinder, Seminare und Hofführungen. „GUTES VOM HOF.SH“ zeigt, wo Schleswig-Holstein am besten schmeckt.

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04|2019 l e b e n s a r t

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KNAPP VIERHUNDERT FISC H E R E I FA H R Z EU G E GIBT ES IM BEREICH DER OSTSEE – AUF EINEM VON IHNEN STEHT REGELMÄSSIG PETER DIETZE UND BRINGT SEINE NETZE

© Pepe Lange / www .pepelange .de

AUS.

Schleswig-Holstein. Der echte Norden

Von Marc Larsson­Ohm

© Pepe Lange / www .pepelange .de

Die Faszination Meer

D

er Tag im Hafen von Niendorf an der Ostsee beginnt für Peter Dietze in der Regel recht früh, wobei die Abfahrtszeit variiert: Je nach Fischart, die gefangen werden soll, ändert sich das Gebiet, das dafür angefahren wird, vom Walkyriengrund östlich von Grömitz bis zu der Sagarsbank nördlich von Dahme . Vor Ort wer­ den dann die 50 Meter langen Stellnetze ausgebracht, zusammen ergeben sie eine Länge von rund 500 Metern . Anfang und Ende der Netze werden mit jeweils einer Flagge gekennzeichnet, damit sich die Netze nicht mit denen anderer Fischer verheddern . Über den Netzholer werden die Netze langsam eingeholt und die Fische ein­ zeln entnommen . „Mit dieser Form des Fischens haben wir uns eine sehr schonende und selektive Methode entschieden“, erläutert der Fischwirtschaftsmeister, der seit 2013 von Niendorf aus in die Ostsee fährt . „Es entfällt der Druck auf die Tiere, wie er bei Schleppnetzen der Fall ist, wenn der gesamte Fang das Ende des Netzes erreicht, und durch die gewählte Größe der Maschen können kleinere Fische einfach durch das Stellnetz hindurchschwimmen, während die zu großen Fische sich nicht im Netz verfangen und davonschwimmen .“ Diese Fangmethode schone zudem auch den Meeresboden mit sei­ nen empfindlichen Organismen .

Der Job ist hart, bis zu zwölf Stunden Arbeit sind dabei keine Selten­ heit – warum also fährt Peter Dietze regelmäßig raus? „Ein bisschen verrückt muss man schon sein“, lacht der Fischwirtschaftsmeister . Es gebe viele Gründe: die Freiheit der Selbständigkeit, die Arbeit in der Natur, die Ruhe auf dem Meer, aber auch handwerkliche Umgang mit großen Maschinen . „Nicht zuletzt ist es wohl auch ein bisschen der Jagdinstinkt“, schmunzelt Peter Dietze, „wenn man versucht, einen bestimmten Kundenwunsch zu erfüllen . Hat man das geschafft und bekommt positives Feedback, dann ist das schon toll .“ Dennoch sei es schwer, den Nachwuchs für die Fischerei zu begeistern . „Wir selbst suchen aktuell engagierte junge Menschen, denn wir bieten einen Ausbildungsplatz zum ,Fischwirt Fachrichtung kleine Hochsee und Küstenfischerei’ an .“ E Mehr Informationen gibt es auf der Internetseite von Peter Dietze unter www .schuppdenfisch .de .

© Pepe Lange / www .pepelange .de

Gefangen wird ganzjährig Dorsch, und je nach Saison kommen Platt­ fische wie Scholle, Kliesche, Flunder oder Steinbutt dazu, ebenso Hering, Lachs und Seelachs sowie als Exot der Seehase . Die Fische werden noch an Bord geschlachtet und auf Eis gelegt, damit sich das Eiweiß setzt . „Wenn wir sie dann am nächsten Tag direkt am Hafen ver­ kaufen, lassen sie sich perfekt zubereiten, ohne auseinanderzufallen“, erläutert Peter Dietze . Ab April betreibt der Fischwirtschaftsmeister übrigens einen zweiten Stand, in dem Fisch direkt vor Ort geräuchert wird . „Frischer kann man Räucherfisch nicht bekommen“, wie er nicht ohne stolz bemerkt .

Nachhaltigkeit liegt Peter Dietze bei seiner Arbeit sehr am Herzen . „Wir fangen nur das, was wir auch verkaufen können und versuchen, Beifang so weit wie nur möglich auszuschließen .“ Für Peter Dietze ist klar: „Als Fischer schätze ich den Lebensraum Meer sehr, und es hilft keinem, wenn wir ihn sinnlos leerfischen .“

Unter diesem gemeinsamen Dach informiert die heimische Fischerei über ihre Themen: Von der Krabben- bis zur Binnenfischerei, von Aquakultur bis Angeltourismus, von den Teichwirten bis zu den Küstenfischern – das alles ist die Fischerei Schleswig-Holsteins. Vielseitig sind auch die zahlreichen Aspekte rund um die Branche: Fischer als Beruf, Anreize für NachwuchsfischerInnen, Freizeitangeln als wachsender Trend, Fischerei als Kulturgut, Nachhaltigkeit in der Erzeugung – aber natürlich auch Fischgenuss und Regionalität. Ob Muscheln oder Hering, Garnelen oder Karpfen, Dorsch oder Plattfisch: Kein echter Norden ohne Fisch. Kein echter Norden ohne Fischerei. www.wir-fischen.sh

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Auszeit in Ahrensburg

Aktiv leben in Ahrensburg Erstmals erwähnt wurde die Region um Ahrensburg als „Woldenhorn“ bereits vor rund 700 Jahren. Über die Jahrhunderte entwickelte sich der Ort vom mittelalterlichen Dorf zum adligen Gut, dann zur Landgemeinde und schließlich zur Stadt. Heute bietet Ahrensburg mit zahlreichen Angeboten aus Freizeit, Sport und Kultur ideale Voraussetzungen für ein aktives © Adobe Stock/Christian Schwier

und zugleich erholsames Leben.

13. Musiknacht Ahrensburg Ahrensburg lädt wieder zu seiner legendären Musiknacht ein. Das Festival, das inzwischen schon zum 13. Mal stattfindet, bereichert das Kulturleben der Stadt und steht für musikalische Vielfalt. Künstler aus den Bereichen Jazz, Blues, Pop, Rock, Latin, Funk und Soul haben sich angekündigt! In diesem genre- und generationenübergreifenden Line-up findet jeder musikbegeisterte Besucher sein Lieblingskonzert.

Die Bühnen bilden die Geschäfte vor Ort von Holzhandlung über Bettenhaus, Wollladen, Seniorenresidenz, bis hin zur Sparkassenfiliale, Hotel und Frisör verwandelt sich die Stadt in einen großen Konzertsaal.

E Ahrensburger Musiknacht am 25. Mai in der Innenstadt

Karten: 28,00 € zzgl Geb. (VVK u.a. beim Ahrensburger Markt, Buchhandlung Stojan in Bad Oldesloe, Reisebüro Schügner in Bargteheide, Arkaden Buchhandlung in Volksdorf, Buchhandlung Ida von Behr in Hamburg oder unter www.musiknacht-ahrensburg.de)

Der deutsche Liedermacher Stoppok kommt auch zur Musiknacht nach Ahrensburg.

Ostern im Grünen Das Ringhotel Ahrensburg überzeugt durch sein modernes Wohlfühlambiente, seinen aufmerksamen, freundlichen Service und seine ruhige und zugleich zentrale Lage. Ob für Tagungsgäste, HamburgBesucher, Sportliebende oder diejenige, die einfach nur einmal den Alltag vergessen möchten – das Ringhotel ist für alle der richtige Ort. Durch die U-Bahn-Anbindung ganz in der Nähe sind viele attraktive Ausflugsziele in Hamburg und Umgebung gut zu erreichen, z. B. die Elbphilharmonie, die Hamburger Musicals und die zahlreichen Museen der Stadt. Und auch die idyllische Alster lässt sich zu Fuß

oder mit den angebotenen Leihfahrrädern entspannt erkunden. Das köstliche Hotel-Frühstück vom reichhaltigen Buffet ist für alle Unternehmungen der ideale Start in den Tag und kann noch mit dem Arrangement „Champagner Träume“ aufgewertet werden.

E Ringhotel Ahrensburg, Ahrensfelder Weg 48, Ahrensburg Tel. 0 41 02 / 5 15 60, www.ringhotel-ahrensburg.de

Nahe Nahe der der Hansestädte Hansestädte in in Ruhe Ruhe entspannen... entspannen...

Wir freuen uns auf Sie! Ihr Team vom Ringhotel Ahrensburg***superior

Ihre Gastgeber Birgitt und Bernd Büchner

Ahrensfelder Weg 48 - 50 . 22926 Ahrensburg Telefon: (04102) 51 56 0 . www.ringhotel-ahrensburg.de Anzeigenspezial

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Spargel

FRISCH VOM FELD

voraussichtlich ab 10. April Infos unter www.glantz.de oder Tel. 0 45 32 / 28 05 59 täglich von 8-19 Uhr an unserem

Hofstand

Köstlich zubereitet in unserem Hofrestaurant

Glantz & Gloria

Spargelbuffet: montags & mittwochs ab 17 Uhr

Reservierungen: 0 45 32 / 28 05 59 Öffnungszeiten: täglich von 11-22 Uhr

Erdbeerhof Glantz

Hamburger Str. 2a • 22941 Delingsdorf orf Hotline: 0 45 32 / 20 24 0 info@glantz.de • www.glantz.de

Extrarabatt gegen Vorlage dieser Anzeige .

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Frische über alles Der Sommer naht und mit ihm die wohl leckerste Zeit des Jahres. Noch bevor aber die süßen Früchte wie Erdund Himbeeren auf dem Erdbeerhof Glantz in Delingsdorf geerntet werden, startet die Spargelsaison.

Das Königsgemüse gibt es ab April frisch gestochen zum Mitnehmen oder fein zubereitet im Hofrestaurant von Glantz. Hier erleben Gäste dank des gastronomischen Vier-Jahreszeiten-Konzeptes übrigens das ganze Jahr über hausgemachte Köstlichkeiten wie Fisch, Wild oder Grünkohl. Die eigene Backstube zaubert himmlische Kuchen und Fruchttorten, die die Gäste bei gutem Wetter auch auf der Sonnenterrasse oder in der Erdbeer Lounge genießen können.

Gemeinsam mit dem zuvorkommenden Service ergeben die gemütliche Kulisse und die Speisen von Glantz ein perfektes Ambiente für gelungene Familienfeiern und Firmenevents. Mehr dazu finden Interessierte auch auf www.glantz.de und unter Tel. 04532 / 280559. Das Team berät gerne!

E Erdbeerhof Glantz, Hamburger Str. 2a, Delingsdorf, www.glantz.de

10%

66 l e b e n s a r t 04|2019

Auszeit in Ahrensburg

Anzeigenspezial

Zeit für Wein-Genuss Seit 13 Jahren gibt es 20 WINES, die Weinhalle am Schloss, in Ahrensburg. Gestartet wurde im Jahr 2006 mit nur 20 Weinen auf 20 Palettenstellplätzen. Inzwischen hat sich das Portfolio deutlich erweitert. Inhaber Sven Dohrendorf ist stets auf der Suche nach Neuheiten aus der Welt der Weine und hat ganz aktuell neue Jahrgänge von der größten internationalen Fachmesse ProWein in Düsseldorf mitgebracht.

Jedes Jahr präsentieren hier 20 Wines mehr als 7.000 Aussteller aus aller Welt ihre Grillevent am 27. edlen Tropfen. Trotzdem ist die Auswahl April mit Live-Musik bei 20 WINES immer noch fein und exkluUnter allen Käufern siv. Weinliebhaber können flaschenweise eines Kartons oder gleich in Kartons einkaufen – denn argentinischen Weines wird ein Webereines steht fest: Hier schmeckt der Wein!

Grill verlost!

Die Top 11 von 20 WINES gibt es auch im eigenen Shop-im-Shop Konzept beim GetränkePartner in Bargteheide.

E 20 WINES – Die Weinhalle am Schloss

Alter Gutshof, Lübecker Str. 2a, Ahrensburg Tel. 04102 / 518318, www.20winesshop.de

„Music for free“

Der kostenlose Tanz in den Mai feiert 10-jähriges Jubiläum

© Mecki & Friends

Der Unternehmerverein „Ahrensburger Stadtforum“ hat 2009 mit „Music for free“ eine Veranstaltung ins Leben gerufen, die ihresgleichen sucht.

Am 30. April ist es wieder soweit: Ab 20 Uhr können sechs Livekonzerte und eine große Aftershow-Disco-Party in der Ahrensburger Innenstadt besucht werden – Unterhaltung bis in den Morgen und das ganz ohne Eintritt! Stattdessen bitten die Organisatoren um Spenden für ein interkulturelles Theaterprojekt der AWO. Der Programmflyer liegt seit Anfang April in Ahrensburg und Umgebung aus.

Im Rockefeller in der Stormarnstraße sorgen „Mecki & Friends“ mit Pop, Soul und Rhythm & Blues für Stimmung. Viele weitere Bands haben sich angekündigt, darunter „Rocking Memories“, „Faite Main“, „Sinners“ und der Östereicher Musiker Richard K. mit Gitarre, Mundharmonika und Gesang.

Frische und Qualität aus der Region Echte Frische kann nur aus der eigenen Region kommen – und diese bedingt die Qualität jedes Produktes. Für das Familienunternehmen Stapff sind Frische, Regionalität und Tierwohl schon immer oberste Priorität gewesen. Seit rund 40 Jahren bietet Stapff Feinkost hochwertige Fleisch- und Wurstwaren mit dem Schwerpunkt Geflügel sowie Eier aus artgerechter Aufzucht, gesunder Fütterung und der eigenen Region an. Doch es gibt auch feines Fleisch vom Galloway-Rind aus Schleswig-Holstein und vom schwäbischhallischen Sattelschwein, hausgemachte Salate und besondere Convenience-Produkte, die Kunden küchenfertig genießen können. Eine besondere Empfehlung des Familienunternehmens ist der leckere Katenschinken, der hervorragend zur beginnenden Spargelsaison passt.

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Rathausstr. 28, Bargteheide, Tel. 04532 / 268288, www.stapff-feinkost.de Was als Geflügelhof in Bargteheide begann, ist mittlerweile zu einem Zentrum für hochwertige Feinkost, Fleisch und Wurstwaren geworden. Inhaber des Ahrensburger Ladengeschäftes Ulrich Stapff steht mit seinem Namen für den Wert seiner Ware.

Frische & Qualität vom Lande

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Nordische Gemütlichkeit Ein klares Design, schlichte Schönheit und Funktionalität machen die neue Serie „Nature“ von Sagaform aus Schweden zu einem echten Hingucker, nicht nur auf der Ostertafel. Schlanke Karaffen aus Glas, Teller, Schalen, Schüsseln und Becher aus Porzellan und Schneidebretter aus

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ZEITEN: ÖFFNUNGS Uhr itag: 10 - 18 re Montag - F - 13 Uhr Samstag: 10

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robustem Eichenholz ergeben eine vollkommene Einheit und eignen sich für besondere Anlässe und den täglichen Gebrauch. Die natürliche Tischkollektion gibt es neben vielen anderen wunderbaren Mitbringseln aus Skandinavien im Lille Hus. Hier haben Beate Griem und Karin Butzbach ein buntes Idyll aus hyggeligen Wohnaccessoires, Dekorationen und Geschenkartikeln geschaffen, das zu jeder Zeit zum Stöbern einlädt!

E Det lille Hus, Alte Schulstr. 19, Lütjensee, www.detlillehus.de

Frisch eingetroffen im Lille Hus: neues Serviergeschirr von Sagaform aus Schweden.

Im Farbenrausch

Der Winter weicht und das Frühjahr zieht im Norden ein. Auch bei „Schnieke Stücke“ wird es jetzt wieder farbenfroh – mit neuer Mode u.a. von SORGENFRI Sylt, JANE LUSHKA und BROADWAY. Schöne Muster und leuchtende Farben machen Lust auf die ersten warmen Tage. Inhaberin Ulrike Nelkowski hat aber auch schnieke neue Labels geordert, darunter NÜ aus Dänemark, SUMMUM Woman aus den Niederlanden und – lange angekündigt und heiß erwartet – die ersten Modelle der Kollektionen von APRICO, CHALOU, SEMPRE PIU und mat Fashion, die bis Gr. 50/52 vorrätig sind. Passend zu der Frühlingsmode gibt es die aktuellen Taschen von KEINE SCHWESTER, Sandalen von SOFTCLOX und Maca Kitzbühel und Tücher.

E Schnieke Stücke – Ulrike Nelkowski

Große Str. 41, Ahrensburg Tel. 04102 / 8913940, www.schniekes.com Die Auswahl bei Schnieke Stücke ist groß – jetzt sind viele neue Teile für die warme Jahreszeit eingetroffen.

Heimatliebe Die Goldschmiede GÖDEKE ist eine feste Institution in Ahrensburg und mit ihrem 90-jährigen Bestehen kaum mehr aus dem Stadtbild wegzudenken. Anlässlich des 75. Jubiläums der Stadt hat das Traditionshaus ein besonderes Schmuckstück kreiert: den wunderschönen Ahrendsburg-Ring. Jeder dieser Ringe trägt eine eingravierte Nummer an der Innenseite und zeigt die Wahrzeichen der Stadt. Träger erweisen ihrer Heimat mit diesem Schmuck also eine ganz besondere Ehre.

Natürlich bietet GÖDEKE auch eine Vielzahl anderer Schmuckstücke aus allen Materialien und Edelsteinen. Auch individuelle Anfertigungen und Goldankauf sind möglich. Das einzigartige Ambiente in den Räumen der Kaiser-Wilhelm-Allee lädt ein, sich an den Vitrinen inspirieren zu lassen und bei einem frischen Kaffee bekommen Gäste hier eine kompetente, zugewandte Beratung.

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Neue Jeans für den Frühling Eine große Auswahl an trendigen Jeans-Modellen finden Damen und Herren in der Jeans Passage Schreyer in Ahrensburg. Hier gibt es neben den Klassikern Levi‘s, Lee und Wrangler auch jüngere Labels wie Jack & Jones, Buena Vista oder MAC. Hochwertige Stoffe, gute Passformen und die kompetente Beratung durch das Team begeistern jedes Mal wieder neu für den allzeit beliebten Denim. Jetzt sind viele Neuheiten für den Frühling eingetroffen.

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Ein norddeutsches Fachgeschäft mit Tradition ist Betten Bubert & Stoffideen. Schon immer war das inhabergeführte Bettenfachgeschäft ein Unternehmen, bei dem höchste Qualität und exzellenter Kundenservice eine Selbstverständlichkeit sind. Und dies hat sich bis heute nicht verändert: Auf der Suche nach dem perfekten Bett mit all seinen Komponenten wie Gestell, Lattenrahmen, Matratze, Unterfederungen und passenden Kopf- und Nackenkissen steht das geschulte Team von Betten Bubert seinen Kunden mit Fachwissen zur Seite. Der erstklassige Service durch Bettencheck und LiegeAnalyse vor Ort und beim Kunden zuhause ist wohl nahezu einzigartig – das kann keine Online-Präsenz bieten! Und auch die Damen von Stoffideen verkaufen nicht nur Stoffe und Rohmaterial, sondern vermitteln kompetent und mit viel Spaß an der Sache die Grundlagen des Nähens in vielen Kursen.

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© Adobe Stock/Photo-maxx

Damit gesunder Schlaf kein Wunschtraum bleibt.

„Wir setzen Ihre Immobilie in Bewegung“ Endlich zu Hause!

Dieses gepflegte Rotklinkerhaus liegt in einem Baugebiet in Trittau, das in den 90er Jahren erschlossen wurde. Das Haus (Baujahr 1990) ist von einem pflegeleichten Garten im japanischen Stil umgeben und verfügt über eine Garage und ein Carport.

Schon im Eingangsbereich des Einfamilienhauses entfaltet sich Gemütlichkeit. Die großzügige Diele ist mit terracottafarbenen Fliesen ausgestattet. Durch einen separaten Durchgang erreicht man die praktische Garderobenecke mit Einbauschrank. Von der Diele abgehend, befindet sich die gemütliche Wohnküche mit lindgrünen Möbeln. Die Einbauküche ist mit allen notwendigen E-Geräten (Ceranfeld, Dunstabzug, Ofen, Geschirrspülmaschine und Kühlschrank) ausgestattet. Hier ist auch ausreichend Platz für einen zusätzlichen Esstisch.

Das Wohnzimmer ist großzügig geschnitten und mit einem Bodenbelag aus Vinyl in Mooreichenoptik versehen. Von hier geht es hinaus auf die Südterrasse, die im Sommer zu ausgedehnten Sonnenstunden einlädt. Das EG beheimatet weiterhin ein Gäste-WC und den Hauswirtschaftsraum mit einer Vaillant Gasheizung aus dem Jahr 2006.

Eine offene Holztreppe führt in das Obergeschoss. Dort befinden sich ein Schlafzimmer, zwei Kinderzimmer sowie das geschmackvoll eingerichtete Vollbad mit Wanne und Dusche. Sämtliche Fenster des Hauses wurden vor zwei Jahren durch neue Dreifachverglasung ersetzt. Jedes Fenster hat mindestens einen Flügel mit Insektenschutzgitter.

Außerdem sind alle Fenster mit Außenrollläden ausgestattet.

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Trittau ist ein idyllischer Ort vor den Toren Hamburgs mit sehr guten Verkehrsanbindungen. Zahlreiche Einkaufsmöglichkeiten sind in wenigen Minuten fußläufig zu erreichen.

Die schöne Landschaft, Sportvereine für jedermann und ein Freibad machen auch die Freizeitgestaltung sehr reizvoll.

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Mode & Schönheit

14 Jahre Modefreude Ein Modegeschäft über Jahre erfolgreich zu führen, erfordert einiges: Mut, Zuversicht und natürlich ein Gespür für Mode und Menschen. Das Team vom freudenhaus! in Hamburg-Niendorf hat diese Stärken längst bewiesen und feiert jetzt 14-jähriges Bestehen. Es gibt tolle Angebote, frische Modeneuheiten und – ganz neu im Sortiment – Schuhe von Ilse Jacobsen oder Fred de la Bretoniere.

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freudenhaus! präsentiert im April Teile aus der aktuellen Frühlingskollektion von FUCHS SCHMITT sowie Neuheiten von Grace, Peter O. Mahler und Nadine H.

Niendorfer Marktplatz 12 Hamburg-Niendorf Tel. 040 / 55006688 www.freudenhaus-niendorf.de

Patchwork-Kurs in Norderstedt „Idee, Start, Gestalten“ ist ein Patchwork-Kurs des Malimu Kulturverein e.V. in Norderstedt.

Der Kurs richtet sich an Anfänger an der Standard-Nähmaschine, die Lust haben, ihre Kreativität auszuleben und etwas Eigenes zu gestalten. Teilnehmer sollten Stoffresihre Nähmaschine und Stoff reste mitbringen. Gemeinsam mit der Expertin und Kursleiterin Helga Thiel werden aus den alten Textilien dann neue Stücke geschaffen, z. B. eine kleine Tasche, ein Tischset oder ein Quilt. Nach zwei Tagen können die Teilnehmer ein selbst gestaltetes und erarbeitetes Produkt mit nach Hause nehmen und das Erlernte alleine fortsetzen.

E Leitung, Informationen und Anmeldung bei Helga Thiel unter

Tel. 040 / 5241429, Malimu Kulturverein e.V., www.malimu.de

Patchwork-Kurs „Idee, Start, Gestalten“ 13.+14. April, je 10-17 Uhr (Kursgebühr 60,00 €) im Kunsthaus Norderstedt, Glashütter Damm 262, Norderstedt 74 l e b e n s a r t 04|2019

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© Adobe Stock/IVASHstudio

„Wir müssen nicht, wir brauchen nicht, wir wollen einfach heiraten!“

Junge Liebe, großes Glück Trauring Kombination in Platin & Rotgold aus der „Smart Line“ von Breuning

Die schönsten Geschenke macht uns das Leben selbst, zum Beispiel mit einer glücklichen Kindheit, Gesundheit oder der großen Liebe.

Wer seinen Traumpartner fi findet, ndet, geht nicht mehr allein durchs Leben, sondern bestreitet alle Herausforderungen gemeinsam.

Die Bindung zwischen zwei Menschen ist immer einzigartig und so individuell sollte auch ihre Hochzeit sein. Den Trauringen wohnen dabei ganz besondere Bedeutung und Symbolkraft inne. Bei Juwelier Berndt gibt es edle Trauringe, u.a. von Saint Maurice, Gerstner und Breuning. Dank einer eigens entwickelten Kaltverformungstechnik und verbesserten

Legierungsrezepturen mit hohem FeingeVerlobungsring halt halten diese Schmuckstücke so lanaus der Kollektion „Hero“ von ge wie die Liebe selbst – ewig. Erhältlich Breuning sind hochwertige Goldlegierungen mit 585/-Feingehalt oder dem edleren und im Goldton intensiveren 750/-Feingehalt. Platinund Palladium-Ringe werden bei hoher Reinheit mit 950/-Feingehalt oder preiswerter mit 600/-Feingehalt verarbeitet. Diese Trauringe sind ein unverkennbares Zeichen echter Liebe.

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Berliner Allee 42, Norderstedt, Mo-Sa 9.30-20 Uhr Dingstätte 15, Pinneberg, Mo-Fr 9.30-18.30 Uhr & Sa 9.30-15 Uhr www.juwelier-berndt.de

Das Hochzeitsarmband von TROLLBEADS hält die persönlichsten Verbindungen im Leben der Braut fest. Jeder Gast kann einen Bead mit besonderer Bedeutung oder Symbolkraft schenken und seine guten Wünsche für sie auf ewig festhalten.

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Die einzelnen Beads stehen z. B. für Familie, Liebe und Zusammenhalt.

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Fit & gesund

© Adobe Stock

Heuschnupfen - wen juckt’s?

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s könnte so schön sein.

Der Frühling ist da, die ersten bunten Blumen erfreuen die Sinne und die Sonne lacht. Doch leider springen nicht alle Menschen vor Freude in die (Frühlings-) Luft: Rund 15 bis 20 Prozent aller Deutschen leiden im Lauf ihres Lebens unter Heuschnupfen, und damit wird ihnen der Spaß am Frühling ganz schön verdorben.

Atemwegsbeschwerden, juckende und triefende Nasen, brennende Augen – da bleibt man doch lieber zu Hause..

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Die Pollenflugzeit beginnt im Frühjahr und bedeutet für viele Menschen eine eingeschränkte Lebensqualität .

Unter den Atemwegsallergien stellen die Pol­ lenallergien den größten Anteil dar . Doch wie lässt sich der Heuschnupfen behandeln, was kann man tun, um den Frühling doch noch genießen zu können? Anja Schwalfenberg vom Beratungsteam des Deutschen Allergie­ und Asthmabunds DAAB rät zur Behandlung akuter Symptome mit antiallergischen bezie­ hungsweise bei allergischem Asthma mit an­ tiasthmatischen Medikamenten: „Ohne eine entsprechende Behandlung der Symptome besteht die Gefahr, dass sich das Risiko für die Entwicklung eines allergischen Asthmas weiter erhöht beziehungsweise sich schon bestehendes Asthma akut verschlechtert . Auf lange Sicht sollte gegebenenfalls die Therapie mittels Hyposensibilisierung erfolgen .“

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Langfristig hilfreich: die Hyposensibilisierung „Die Behandlung mittels Hyposensibilisierung, auch spezifische Immuntherapie genannt, kann dafür sorgen, dass der Medikamenten­ verbrauch an antiallergischen Arzneien in vie­ len Fällen sehr gesenkt werden kann“, erklärt Anja Schwalfenberg . Sie soll das Immunsys­ tem an die allergieauslösenden Substanzen gewöhnen, indem man es immer wieder damit reizt und die Dosierung schrittweise erhöht . Das kann bedeuten, dass ein Patient über mehrere Jahre wöchentlich Spritzen mit Pollen­Allergenen vom Facharzt gesetzt be­ kommt . Wenn die Höchstdosis des jeweiligen Patienten erreicht wurde, wird sie trotzdem regelmäßig weiter verabreicht, wobei sich

Fit & gesund

Blühende Felder, frische Frühlingsluft: Viele Menschen leiden in dieser schönen Jahreszeit unter Heuschnupfen . © Adobestock

Abstände der Spritzen je nach Therapiever­ fahren von täglich bis sechswöchentlich rei­ chen . Die Erfolgsaussichten sind jedoch gut und bislang ist dies die einzige schulmedizi­ nische Therapie, die versucht die Ursache – nämlich ein überreiztes oder überempfindli­ ches Immunsystem ­ zu behandeln .

Was ist mit dem Immunsystem los?

Normalerweise erkennt unser Immunsystem Krankheitserreger im Körper und wehrt diese ab . Bei Heuschnupfen, der zur sogenannten Art der Typ­1­Allergie gehört, stufen jedoch bestimmte Zellen des Immunsystems harmlose Pollen als feindlich ein und versuchen, diesen Feind mit IgE­Antikörpern zu be­ seitigen . Dabei werden entzündungsfördernde Substanzen wie Hista­ min freigesetzt, die zu Sofortreaktionen in der Nase und den Augen führen können . Die Ur­ sache für dieses fehlgelei­ tete Immunsystem wir noch immer diskutiert . Viele Mediziner unterstützen die „Hygiene­Hypothe­ se“, da in Studien festgestellt wurde, dass das Asthma­ und Allergierisiko von Landkindern (vor allem derer, die auf dem Bauernhof auf­ wachsen) deutlich geringer ist als das von Stadtkindern . Auch die zunehmende Hygiene durch den angestiegenen Verbrauch aggressi­ ver Putzmittel könnte darauf hindeuten, dass Allergien in den letzten Jahrzehnten deutlich zugenommen haben .

Alternative Behandlungsmethoden: den Darm stärken Heute wissen wir, dass der größte Anteil des Immunsystems im Darm sitzt ­ daher wird vor allem in der Naturheilkunde auch häufig der Darm bei Allergikern mitbehandelt . Oft ist die Darmflora im Ungleichgewicht und kann nach einer Labor­Untersuchung anhand ei­ ner Stuhlprobe gezielt wieder aufgebaut werden, was die Neigung zu Allergien senken kann . Auch über andere naturheilkundliche

Auch Naturheilkunde hat ihren Platz im Kampf gegen Heuschnupfen .

Verfahren wie Homöopathie oder Akupunktur ist die ursächliche Behandlung von Heuschnup­ fen möglich . (medicalpress .de)

TIPPS FÜR ALLE GEPLAGTEN •

Es ist hilfreich herauszufinden, wann die Pollenbelastung zu Hause am schlimmsten ist und diese Zeit wenn möglich in einer allergenärmeren Umgebung zu verbringen – zum Beispiel in den Bergen oder am Meer .

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Für Spaziergänge abwarten bis es regnet und danach schnell raus gehen – jetzt ist die Luft besonders klar!

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Tagsüber die Fenster geschlossen halten: Lüften sollte man zwischen 6 und 8 Uhr, auf dem Land zwischen 19 Uhr und Mitternacht, denn dann sind am wenigsten Pollen in der Luft .

•

Duschen und Haare waschen auf die Abendstunden verlegen – so werden keine Pollen ins Bett geschleppt . Auch Schutzgitter für das Schlafzimmerfenster und der Verzicht auf Pflanzen in den Schlafräumen tragen zu einer gesunden Nachtruhe für Allergiker bei .

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Fit & gesund Dozentin Kerstin Nitsch geht umfassend auf das Thema Resilienz ein .

Resilienz: Die Kunst der inneren Widerstandskraft Scheitern ist etwas, das wir uns in unserer modernen Welt kaum noch erlauben .

Wer nicht auf Anhieb Erfolg hat, neigt schnell dazu, den Kopf in den Sand zu stecken und stempelt sich für alle Zei­ ten als gescheitert ab . Aber nicht aufgeben ist an dieser Stelle gefragt, sondern etwas ganz anderes: Resilienz .

Resilienz ist die eigene psychische Widerstandskraft, die es uns er­ möglicht, an Krisen nicht zu zerbrechen, sondern durch sie zu lernen und sie als Chance zur persönlichen Weiterentwicklung zu nutzen .

Der Vortragsabend „Resilienz ­ Was bedeutet das?“ der VHS Quick­ born (26 . April, 19 .30 Uhr) beschäftigt sich genau mit diesem Thema .

Ist Resilienz angeboren oder nicht? Und wie kann ich meine eigene Widerstandfähigkeit stärken? Dozentin Kerstin Nitsch geht an diesem Abend auf die sogenannten sieben Schlüssel ein, mit denen viele Herausforderungen im Leben gemeistert werden können . Weiter­ führende Workshops zu diesem Thema können direkt im Anschluss gebucht werden .

E VHS Quickborn Bahnhofstraße 112, Tel . 04106 / 6129960, www .vhs­quickborn .de

N O C H K E I N A LT E I S E N Arbeit ist ein Lebenselixier, hält jung sowie geistig fit . Deshalb wollen viele ältere Menschen auch nach Erreichen der Renten­ bzw . Pensionsgrenze gern weiter am Berufsleben teilhaben . Und das hat für alle Seiten große Vor­ teile . Ältere Mitarbeitende besitzen ein im Laufe ihres Arbeitslebens erworbenes Erfahrungswissen, das den Jüngeren noch fehlt, die von profitieren, diesem also wiederum profi tieren, so dass Know­how im Unternehmen verbleibt . Deshalb gibt es einen Be­ darf an längeren Arbeitskarrieren .

Dieses Buch beschäftigt sich mit un­ terschiedlichen Fragstellungen zu diesem Thema und ist deshalb gerade für Menschen, die auf die Renten­ bzw .

Pensionsgrenze zugehen, aber eben auch die nachkommenden Generationen, sehr interessant .

E Helmut Bachmaier (Hg .):Erfahrungswissen und Lebensplanung .

Spätberufliche Qualifikationen und Aktivitäten . Wallstein Verlag 2018, 144 S ., 15 Euro

Schönschrift oder Sauklaue?

Unsere Handschrift begleitet uns ein Leben lang . Auch wenn wir in einer zunehmend digitalen Welt leben und viele schriftliche Dinge mit der Tastatur regeln, kommen wir doch nach wie vor nicht ohne unsere Handschrift aus . Der Grundstein für entspanntes Schreiben wird bereits in der Kindheit gelegt . Wer hier einen guten und ent­ spannten Zugang zu Stift und Papier findet, der wird ohne Probleme durch die Welt des Schreibens gehen . Sind aber Probleme vorhan­ den, sollte man sich frühzeitig Hilfe holen . Anja Pflüger berät Kinder,

Jugendliche und Studenten, die Probleme beim Schreiben haben .

Sie ist Ergotherapeutin und Expertin für Schriftbildentwicklung und Feinmotoriktraining . Egal ob unleserliche Handschrift, Stifthaltungs­ probleme, Schreibkrampf oder einfach nicht das passende Schreib­ gerät, Anja Pflüger verhilft ihren Patienten auf einfühlsame Weise zu einer entspannten Handschrift .

E Anja Pflüger, Privatpraxis für Ergotherapie, Norderstedt, Jägerlauf 51 Tel . 040 / 52901725, www .die­handschrift­deines­lebens .de

Jägerlauf 51 · 22851 Norderstedt Telefon: 040 529 017 25 www.die-handschrift-deines-lebens.de

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© Adobe Stock

Spezialgebiet Feinmotorik- und Schriftbildentwicklung

Probleme mit der Handschrift entstehen oft schon im Kindesalter, können aber behoben werden .

Fit & gesund

Luxuriöse Beauty-Linie ESPA · Neu und exklusiv im Aspria Alstertal

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ie weltweit bekannte Luxus-Beauty-Linie ESPA gibt es jetzt erstmalig in Deutschland. Erhältlich sind diese Premium-Produkte und Spa-Anwendungen ab sofort und exklusiv im Lifestyle-Club Aspria Alstertal.

Die Beauty­Linie ESPA bietet Premium­Produkte für Haut und auch Haare an .

Regelmäßige Wellness­Anwendungen steigern das Wohlbefinden Wohlbefinden und die Lebensqualität .

Ursprünglich aus England kommend, setzt ESPA auf Natürlichkeit mit Wirkung und ver­ folgt – wie auch Aspria – einen ganzheitlichen Ansatz: Mit seiner Beauty­Linie schlägt ESPA eine Brücke zwischen Wellness, Schönheit und Gesundheit . Äußerlich sorgt ESPA mit seinen wohlduftenden Aromen und Essen­ zen für eine schöne Haut und innerlich für Entspannung .

Innovativ am Puls der Zeit „Aspria möchte immer innovativ und am Puls der Zeit sein, nicht nur in den Bereichen Sport und Gesundheit, sondern auch wenn es um Schönheit und Wohlbefinden geht . Jetzt war

es Zeit für etwas Neues und wir setzen mit der Premium­Linie ESPA neue Akzente . Be­ sonders toll finde ich den Einsatz von Aro­ ma­Ölen, die sich auch auf meine Stimmung auswirken und zum Beispiel belebend oder auch entspannend sein können“, so Geraldine Seibel­Lübbke, Geschäftsführerin vom Aspria Alstertal .

Die reine Kraft der Pflanzen ESPA nutzt ausschließlich natürliche Inhalts­ stoffe für seine Produkte und verwendet kei­ ne Parabene und synthetischen Duftstoffe .

Zudem verzichtet ESPA auf Tierversuche und setzt auf recycelbare Verpackungen . Genutzt

Im Spa­Bereich stehen Ruhe und Entspannung an erster Stelle .

wird bei ESPA die reine Kraft aus Pflanzen, dem Meer und der Aromatherapie .

Das Ergebnis: Ein einzigartiges Strahlen von außen wie von innen . Ab sofort bietet Aspria diese Luxus­Beauty­Linie in Hamburg­Alster­ tal mit diversen Behandlungen für Gesicht und Körper sowohl für Damen und Herren an .

Besonderer Tipp: Die Rücken­Gesichts­ und Kopfanwendung kombiniert gezielte Massa­ ge­Techniken mit einer maßgeschneiderten Gesichtsbehandlung .

Das Ergebnis: Man fühlt sich erholt, entspannt und strahlend schön .

E Aspria Alstertal, Rehagen 20, Hamburg Tel . 040 / 520190­60, www .aspria .com

Geraldine Seibel­Lübbke ist das Gesicht des Aspria Alstertal .

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Durch die Bank top Einen kurzen Plausch mit dem Nachbarn halten – das lässt sich ganz einfach über den Gartenzaun.

Doch, wenn man sich erst einmal festgequatscht hat, ist es doch wahrlich angenehmer, die neuesten Nachrichten im Sitzen auszutauschen. In diesem Moment hat der Oldie unter den Gartenmöbeln seinen großen Auftritt: die Klönschnackbank. Doch nur weil sie ein alter Hase unter den Sitzgelegenheiten ist, kann man ihr noch längst nicht den Stempel „altbackend“ aufdrücken.

Denn der Klassiker zeigt sich variabel, anpassungsfähig und stylisch.

LEICHTES SCHWERGEWICHT Opus Primo ist eine funktionale Betonbank in edlem, aber dennoch schlichtem Design. Sie ist dünn gegossen und besticht mit angenehmen Rundungen, was die Bank filigran und zart wirken lässt. Optisch liegt Beton voll im Trend und auch mit der materialbedingten Langlebigkeit kann diese Bank punkten. Aufgrund einer Materialstärke von nur 30 mm und einem geringen Gewicht ist Opus Primo problemlos manuell positionierbar. Maße: L 120, B 45, H 45 cm; www.co33.de

© CO33

von Nicole Groth

Bauen | Wohnen | Renovieren

Für einen besonders charmanten Akzent im Garten sorgt die Ray Bench Outdoor Bank von Woud. Das schlanke Design in Verbindung mit zarten Farben wie Pastellrosa, -blau oder weiß lassen den Betrachter sofort an Zuckerwatte, Bonbons und Co. denken. So schmeckt der Muffin doch gleich doppelt so gut, wenn man es sich mit der Köstlichkeit auf der hübschen Bank gemütlich macht. Die Ray Bench ist aus pulverbeschichtetem Aluminium gefertigt und daher besonders leicht und wetter-fest. Für ein angenehmes Sitzgefühl sorgen auch die Armlehnen. In Kombination mit den anderen Teilen der Ray Kollektion kann ein schönes Gesamtbild entstehen, aber auch für sich allein lässt sich die Ray Outdoor Bench gut platzieren.

Maße: B 135, T 50, H 79,9 cm; www.woud.dk

© HolzDesignPur

Die Ray Bench ist aus pulverbeschichtetem Aluminium gefertigt und daher besonders leicht und wetterfest.

ZEIT FÜR SICH Eine Rückzugsmöglichkeit in der heimischen grünen Oase bietet die Gartenbank William. Charakteris-tisch an dem außergewöhnlichen Design in massivem Teak sind die Rücken- und Seitenlehnen. Die hohe Variante bietet intime Gemütlichkeit auf offenen Flächen. Wer seine Zeit also ohne die neugierigen Blicke der Nachbarn im Freien verbringen möchte, ist mit der Gartenbank William bestens bedient. Die gemütlichen Sitzkissen sorgen dafür, dass man gar nicht mehr aufstehen, sondern weiterhin das schöne Wetter oder das interessante Pläuschchen mit der besten Freundin genießen möchte. Die Bank glänzt nicht nur mit Optik, sondern auch mit Qualität. Denn das Material ist hochwertiges Plantagen-Teakholz, das besonders witterungsbeständig ist.

Maße: H 83, B 190, T 69 cm; www.jan-kurtz-shop.de

SOLO IM TEAM Ein gemütliches Beisammensein genießen und dabei dennoch nicht auf seinen persönlichen Freiraum verzichten – das ermöglicht die Sitzbank Nero von Niehoff Garden. Mit pulverbeschichteter Winkel-wange in Schwarz aus Stahl und einer Sitzfläche aus massivem, recyceltem Teak vereint das Modell Robustheit mit schickem Aussehen. Für ein besonders angenehmes Sitzgefühl sorgt die Sitzschale Nette. Der Bezug besteht aus wasserabweisendem Batyline Eden und der Sitz und Rücken ist innen mit Kaltschaum gepolstert. So lässt es sich auch für längere Gespräche entspannt auf der Bank sitzen. Mit einer langen Geschichte kommt auch das Material selbst daher. Das für die Nero Bank verwende-te Teakholz kommt ausschließlich von der indonesischen Insel Java und stammt aus alten Kolonialge-bäuden, Scheunen, Brücken oder Booten. Das Teakholz selbst ist von höchster Qualität und oft mehr als 80 Jahre alt.

Maße: B 200 x T 40 x H 46 cm; www.niehoff-sitzmoebel.de

© Niehoff Sitzmöbel

Durch die hohen Lehnen bietet die Gartenbank William intime Gemütlichkeit auf offenen Flächen.

Dank der gepolsterten Sitzschalen steht einem langen und gemütlichen Beisammensitzen nichts im Weg.

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© einrichten-design.de

SÜSSE VERSUCHUNG

Bauen | Wohnen | Renovieren

- Der Trödelbaron-

Verkauf von Antik & Trödel • Einlagerungen von Hausrat • An- und Verkauf • Vermietung von Lagerflächen • Ankauf von Gebrauchtmöbeln und Nachlässen • Besenreine Entrümpelung • Antikes & Kurioses

Preiswerter Eierlauf Der Name ist Programm: Die Schatzkammer in Flintbek beherbergt wertvolle bis liebevoll gestaltete und erhaltende Stücke auf ingesamt 8.000 qm Fläche. Unter den kleinen bis großen Schätzen finden Besucher wunderbaren Trödel, antike Möbel, Porzellan und viele charmante aber auch hin und wieder kuriose Dinge für den Garten und die vier Wände. Kunden erhalten wahre Kostbarkeiten aus Ur-Omas Zeiten sowie auch moderne und angesagte Produkte – und das alles zu fairen Preisen.

Oster-Aktion Im April erwartet die Besucher eine besonders attraktive Aktion, wodurch sich der Be-

Charmante Stücke, die eine Geschichte zu erzählen wüssten, finden sich in der Schatzkammer in Flintbek.

such in der Flintbeker Schatzkammer gleich doppelt lohnt. An allen Samstagen vorm Osterfest – 6., 13. und 20. April – findet das „großer Ostereiergrapschen“ im Antik & Trödel-Geschäft statt. Das wird ein Fest für jeden Schnäppchenjäger. Denn es gilt, rasch bunte Ostereier zu ergreifen, die pro Kunde und Einkauf bis zu 50 % Preisnachlass ermöglichen. Natürlich gibt es auch Trostpreise. Die Prozente werden am Ende des Einkaufs direkt abgezogen. Ein Osterspaß bei dem man nichts verlieren, sondern nur gewinnen kann.

E Schatzkammer, Freewald 14, Flintbek Prachtvolle und imposante Möbel wie dieser Kleiderschrank werden neuen Besitzern große Freude bereiten.

en” rapsch n G r e i e tio er s „Ost e Oster-Ak e ß o r G ch ljährli uns! or Die al bei agen v st n Sam tt. an alle ril 2019) sta t e d n fi p A n . io 0 t 2 Die Ak 6., 13. und ( Ostern

Freeweid 14 • 24220 Flintbek Freeweid Flintbek Tel. 0 43 14 47 24220 / 90 90 440 Tel. 0 43 47 / 90 90 440 10-18 Uhr Sa.Sa.10-18 Uhr

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Der Duft des Waldes Das Eau de Cyprés ist der Raumduft für alle Liebhaber der holzigen Duftnoten! Kondensiert sind in dieser Flasche die duftigen Wolken, die der warme Wind, der von sanften zypressenbewachsenen Hügeln herabgleitet und an Citrusbäumen vorbeistreicht, in unsere Nase trägt.Apomanum bietet bewährte Spezialitäten an, die auf alten und traditionellen Rezepturen von Apothekern und Drogisten basieren und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit aktuellem Zeitgeist. Apomanum-Produkte werden über ausgesuchte und exklusive Fachgeschäfte vertrieben oder per Email über info@apomanum.de.

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Jetzt verlagert sich das Leben wieder nach draußen und Terrasse und Balkon werden zu den neuen Hotspots.

Was gibt es Schöneres, als sich nach einem anstrengenden Tag auf Terrasse oder Balkon zu entspannen? Während einen die Sonne an der Nase kitzelt, kann man den Augenblick genießen und die Seele baumeln lassen.

Nur leider kitzelt einen hier im Norden auch häufig der ein oder andere Regentropfen an der

Nase. Um unabhängig vom Wetter den Außenbereich zu genießen, bietet die Optimal Bautechnik GmbH vielfältige Lösungen an. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen findet als Top-Partner der Firma weinor aus Köln die jeweils perfekte, individuell passende Lösung. Dazu

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kommen die Berater von Optimal Bautechnik GmbH gern zu den Kunden nach Hause und begutachten die Gegebenheiten vor Ort. Im Anschluss unterbreiten sie ein detailliertes Angebot, das sowohl Aufwand als auch Kosten berücksichtigt.

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Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen sowie Haustüren und Fenster ist auch bei Renovierung oder Modernisierung mit hochwertigen Bauelementen der richtige Ansprechpartner.

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Bauen | Wohnen | Renovieren Perfekt unperfekt Dieser Look ist zum Verlieben: wettergegerbte Oberflächen und der Charakter von altem Holz – ein Trend der bei vielen Liebhabern des Schönen für Entzückungen sorgt.

Produktiv und kreativ

Passend ausgestattet Die Vintage-Holz-Abteilung von kwp lässt keine Wünsche offen. Bretter und Balken mit sonnenverbrannter Oberfläche oder lieber weiß gekalkt? Nicht ganz glatt sondern lieber handgehackt? Oder doch lieber sägerau mit Baumrinde? Paletten in schwarz und weiß

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Vintage ist voll im Trend: Wer den gebrauchten Look selbst umsetzen möchte, findet bei kwp das passende Material dazu.

sowie alte Apfelkisten oder uralte farbige Lamellentüren runden das Angebot ab. Genug Stoff für jede Menge kreativer Ideen. Ab sofort bei kwp in Hamburg Sasel.

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Klangmenü zum Genießen Was gibt es beim Kochen und Zubereiten Entspannenderes, als sich von Radioklängen berieseln zu lassen? Wichtig ist dabei natürlich, dass das Gerät in der Küche nicht im Weg herumsteht und unnötig Platz auf der Arbeitsfläche wegnimmt.

Das Unternehmen Jung bietet deshalb mit seinem Smart Radio eine klangvolle Lösung, die einfach wie ein Lichtschalter in die Wand eingebaut wird.

Im vielfältigen Schalterdesign gestaltet, passt sich das Radio dabei nicht nur der übrigen Elektroinstallation im Raum an, sondern wird sogar zum echten Hingucker. Für Aufmerksamkeit sorgt auch das große Touch-Display in Schwarz oder Weiß mit Glasfront. (epr)

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© epr / Jung.de

Die ersten Ergebnisse dieser optisch gealterten Ausrichtung waren interessante Möbelstücke, die aus alten Paletten gebaut wurden. Und nun kommen immer mehr kreative Ideen hinzu: Eine rustikale Garderobe, eine Vintage-Deckenlampe aus alten Holzbalken, Regale für Küche und Bad, individuelle Möbel oder auch Wanddekoration. Wer diese charmanten Stücke selber basteln möchte, dem sind kaum kreative Grenzen gesetzt.

Einzig das richtige Material und ein paar Schrauben werden benötigt.

Farbenspiel im Garten Altmodische Gartenmöbel, angestaubte Deko-Objekte und alte Blumentöpfe – wer es peppiger haben möchte, der setzt jetzt auf kreative Upcycling-Projekte à la „Do it yourself“. Das gelingt beispielsweise mit den Sprühfarben von Rust-Oleum. Die Anwendung ist kinderleicht: Das gewünschte Objekt sollte zunächst abgestaubt und mit einer Farbgrundierung versehen werden. Nachdem diese getrocknet ist, wird die Sprühfarbe aufgetragen: Dafür die Dose in einem Abstand von circa 30 Zentimetern gleichmäßig hin und her bewegen, sodass eine ebene Oberfläche entsteht. So werden aus verstaubten Gartenaccessoires kunterbunte Farbtupfer.

Ob alter Blumentopf, rostige Gießkanne oder verstaubte Kerzenhalter – mit dem richtigen Anstrich verwandelt sich jedes Teil zum individuellen Highlight. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Wer es gerne

© Rust-Oleum Europe/akz-o

Bauen | Wohnen | Renovieren

weniger bunt hat, der kann mit strukturierten Sprühlacken für einen natürlichen und modernen Look im eigenen Garten sorgen. Auf

Holz- oder Metalloberflächen entsteht dank der besonderen Struktur ein einzigartiger Effekt. (akz-o)

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Auto | Technik | Mobilität

Vielseitigkeit par Excellence Das Crossover-Modell Renault Captur bietet die Vorzüge eines Sports Utility Vehicle – wie die erhöhte Sitzposition und den guten Überblick über das Verkehrsgeschehen – und die Variabilität eines Kompaktvans. Das ausdrucksstarke Design des Captur setzt mit der sportlich ansteigenden Seitenlinie, den großen Rädern und der Zweifarb-Lackierung dazu unverwechselbare Zeichen.

Das emotionale Design des Captur ist von spannungsgeladenen Rundungen und ausdrucksstark modellierten Flächen geprägt.

Weitere charakteristische Merkmale sind die eingezogenen Seitenpartien und die großflächigen schwarzen Schutzleisten. Hinzu kommen typische Offroad-Attribute wie die großen Räder oder die robusten Radlaufverbreiterungen aus schwarzem Kunststoff.

Ein Kennzeichen des Captur sind je nach Ausstattung Hauptscheinwerfer in LED-Pu-

re-Vision-Technik (Option für LIMITED). Die Rückleuchten verfügen serienmäßig über LED-Technik. Wie das Tagfahrlicht zeichnen sie eine effektvolle Signatur in Gestalt eines „C”. Hinzu kommt der Kühlergrill mit der bis weit in die Scheinwerfer verlängerten oberen Chromleiste (Serie ab Intens). Ein Blickfang sind auch die markanten Kühlerlamellen mit v-förmig zulaufender Profilierung. Weiteres Detail ist die Frontschürze mit dem lang gezogenen Kühllufteinlass und den weit nach

außen gerückten Nebelscheinwerfern (Serie ab LIMITED), die zusätzlich von LED-Tagfahrlichtern in C-Form eingerahmt sind.

Viele Individualisierungsmöglichkeiten Mit unterschiedlichen Farbkombinationen für Dach und Außenspiegelgehäuse können die Kunden ihren Captur noch individueller gestalten. Je nach Ausstattung haben sie die Wahl zwischen bis zu 35 verschiedenen Farbkombinationen. Fünf Außenlook-Pakete für die seitlichen Zierleisten und die Nabenkappen in Blau satiniert, Chocolat-Braun, IvoryBeige, Taklamakan-Orange oder DeZir-Rot vergrößern beim Captur Intens zusätzlich das Angebot zur Individualisierung. Analog dazu können die Kunden ferner verschiedene Farb- und Grafikkombinationen für das Interieur wählen. So sind acht Innenlook-Pakete für die Einfassungen von Mittelkonsole, Lüftungsdüsen und Lautsprechern in den Farben Ivory, Chrom, Orange, Blau, Rot, ChromBraun, Matt-Chrom sowie Chrom Dunkel mit farblich abgestimmtem Easy-Life-Schubfach verfügbar.

Vier Ausstattungsvarianten

Im Renault Captur hat man immer alles im Blick und ist so sicher unterwegs.

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Für den Captur bietet Renault vier Ausstattungen an: Life, LIMITED, Intens und BOSE EDITION. Bereits im Basismodell Captur Life sind das schlüssellose Startsystem Keycard, der Tempopilot mit Geschwindigkeitsbegrenzer, elektrische Fensterheber vorne und hinten so-

Am 23. März ist Renault Tag.

Jetzt bis zu 7.000 € Abwrackprämie* für Ihren Gebrauchten sichern: gültig für viele Renault Modelle.

Renault Captur LIFE TCe 90

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Nicht nur durch sein besonders dynamisches Design begeistert der Renault Captur, sondern auch durch seine innovative Technik.

wie die Berganfahrhilfe enthalten. Hinzu kommen LED-Tagfahrlichter, elektrisch einstellbare und beheizbare Außenspiegel sowie der Bordcomputer. Außerdem verfügt schon der Captur Life über praktische Details zur flexiblen Nutzung von Innen- und Gepäckraum. Hierzu zählt die um 16 Zentimeter in Längsrichtung verschiebbare Rückbank, mit deren Hilfe Kofferraumvolumen und Ladelänge auf wechselnde Transportbedürfnisse angepasst werden können.

Besondere Highlights sind unter anderem beim Captur LIMITED das Audiosystem R&GO sowie beim Captur Intens 17-Zoll-Leichtmetallräder, Front- und Heckschürze mit farblichem Einsatz in Unterfahrschutz-Design, Hauptscheinwerfer LED Pure Vision und Nebelscheinwerfer mit Kurvenlichtfunktion. Der Captur BOSE EDITION wiederum ist insbesondere serienmäßig mit dem Touchscreen-Infotainmentsystem R-LINK Evolution (Option für Intens) ausgestattet, das wie ein fest in die Armaturentafel integrierter Tablet-Computer funktioniert. Weiteres Ausstattungshighlight ist hier das BOSE Sound-System (Option für Intens). Insgesamt sieben Premium-Lautsprecher und ein digitaler Soundprozessor sorgen für einen raumfüllenden Klang.

E LÜDEMANN & SENS OHG

Hökertwiete 9-11, Norderstedt

LÜDEMANN & SENS OHG An der Strusbek 4c, Ahrensburg LÜDEMANN & ZANKEL AG Porschering 14, Kaltenkirchen

L&Z AUTOMOBILE Hummelsbütteler Steindamm 65, 22851 Norderstedt LÜDEMANN & ZANKEL AG Porschering 14, Kaltenkirchen www.lzautomobile.de

• LED-Tagfahrlicht in C-Form • Verschiebbare Rücksitzbank mit geteilt umklappbarer Lehne • Easy-Life-Schubfach mit 11 Litern Stauvolumen • Elektrisch einstell- und beheizbare Außenspiegel • Elektrische Fensterheber vorne und hinten Renault Captur TCe 90: Gesamtverbrauch (l/100 km): innerorts: 6,4; außerorts: 4,8; kombiniert: 5,4; CO2-Emissionen kombiniert: 123 g/ km; Energieeffizienzklasse: C. Renault Captur: Gesamtverbrauch kombiniert (l/100 km): 5,6 – 4,2; CO2-Emissionen kombiniert: 128 – 111 g/km, Energieeffizienzklasse: C – A (Werte nach Messverfahren VO [EG] 715/2007) Abb. zeigt Renault Sondermodell Captur VERSION S mit Sonderausstattung.

LÜDEMANN & SENS OHG

Hökertwiete 9-11 22848 Norderstedt

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Eine Filiale der Lüdemann und Zankel AG • Porschering 14 24568 Kaltenkirchen

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*7.000,– € Abwrackprämie bei Kauf eines Renault Koleos, Talisman, Talisman Grandtour und Espace, 5.000,– € bei Kauf eines Renault Kadjar, Scénic, Grand Scénic, Mégane und Mégane Grandtour, 3.500,– € bei Kauf eines Renault Captur und Kangoo Pkw, 2.500,– € bei Kauf eines Renault Clio und Clio Grandtour, 2.000,– € bei Kauf eines Renault Twingo und ZOE. Die jeweilige Prämie kann zur Anzahlung verwendet werden. Gültig nur bei Vernichtung des Altfahrzeugs. Das Altfahrzeug muss mindestens 6 Monate auf denKäufer des Neufahrzeugs zugelassen sein.

Nicht kombinierbar mit anderen Aktionen/Angeboten. Ein Angebot für Privatkunden, gültig bei Kaufantrag bis 30.04.2019 und Zulassung bis 31.07.2019. **Barpreis vor Abzug der Abwrackprämie i. H. v. 3.500,– €*.

Meenos Wetterwelten

Zu früh für einen Aprilscherz

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ielleicht Weihnachten, Silvester, der eigene Geburtstag oder der erste Ferientag des Sommerurlaubs ­ sie alle könnten die wenigen Tage im Jahr sein, auf die man sich so richtig freut .

Ach ja, natürlich, auch er gehört dazu: der Frühlingsanfang . Also der Kalendarische natürlich . Sobald dieses Datum an uns vorüberstreicht, ist der Winter vorbei . Schlagartig ist er raus aus den Köpfen, meist auch aus der Natur . Ab jetzt kann es nur noch gut werden ­ so des Volkes Meinung . Aber einmal Hand auf’s Herz: so „schlecht“, dass man groß jammern durfte, war dieser Winter nicht . Er war sogar so gut, dass wir mit dem 20 . März als offiziellen Eröffnungstag schon unseren zweiten Frühling erlebbar machten . Der ist selten so intensiv und stark wie der erste, aber in diesem Jahr auch kaum zu toppen . Bereits im Februar erklommen die Temperaturen an gleich mehreren Tagen schwindeler­ regende Höhen . Nahezu überall im Land wurden neue Wärmerekorde aufgestellt . Da kommt einem der offizielle Termin eher wie ein kleiner Nachschlag vor .

Sei’s drum . Die Hürde ist genommen, die Berechnungen des Wetters für den ersten April dieses Jahres deuten nicht auf einen Aprilscherz hin . Auf jeden Fall nicht auf so einen schlechten Scherz wie im vergan­ genen Jahr, als es am besagten ersten April nochmals zentimeterhohen Neuschnee gab .

Frost und Schnee ist alljährlich das Wetter, dass die Allermeisten nach dem Frühlingsanfang nicht mehr haben wollen . Daher ist ab sofort Schluss mit lustig . Kein Rückfall, keine Minuszeichen mehr vor den

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Temperaturen, kein Weiß in der Landschaft ­ und auf Straße, Rad­ und Gehwegen erst recht nicht . Das sind klaren Vorgaben . Eine Entschul­ digung oder gar Erklärung greift nicht mehr: Wir haben Frühling . Und der wird nicht nur nach dem Aussehen dessen, was aus den Wolken fällt, oder nach besagtem Thermometer bemessen . Die Natur diktiert das Frühjahr . Die Blüten, die Knospen, das erste Grün . Und da lässt sich festmachen: Egal wie das Wetter in diesem April wird, der Frühling ist schon da . Und wie!

Meeno Schrader Schon seit seinem 15 . Lebensjahr ist das Wetter für Meeno Schrader weit mehr als nur Small Talk . Er hat es an den unterschiedlichsten Plätzen der Welt „getestet“ und lebte und arbeitete unter anderem in Australi­ en, Korea, der Karibik und den USA .

Seit 2002 ist er der „Wetterfrosch“ des Schleswig­Holstein­Magazins beim NDR . In der Lebensart verrät er jeden Monat einen Gedanken aus seinen Wetterwelten .

Opitz Spitzen

DER NEUE PEUGEOT 508 WHAT DRIVES YOU?

Dämliche Geldschinder von Stephan Opitz

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er aus dem richtigen Norden in den richtigsten Norden rei­ sen will, fährt mit Auto oder Zug über Brücken oder nimmt ein Fährschiffchen von Kiel, Travemünde oder Puttgarden .

Die Vogelfluglinie bietet die kürzeste Fährstrecke und ist prima mit der Weiterreise über die Öresundbrücke zu kombinieren, wenn man südlich Neumünster als Autofahrt­Startpunkt zu wählen hat .

Ticket buchen? Webseite aufrufen und losklicken . Abfahrtstag und ­zeit wählen, anklicken, ob man nur hin oder hin und zurück reisen möchte .

Und dann zahlen . Geht mit Kreditkarte problemlos – nur fällt dabei eine Sache äußerst dämlich auf .

Der auf der Webseite ausgewiesene Preis, für welche Ticketsorte auch immer und für welche Saison auch immer, stimmt nicht . Entweder muss man einen Euro mehr für Nutzung von Internet und Kreditkarte zahlen, um die Transportdienstleistung zu erstehen oder es sind zehn Euro dafür fällig, dass man ohne allzu widerliche Telefonwarterei das Fährticket kauft . Oder ebenfalls zehn Euro für den, der ans Tickethäus­ chen am Fährableger fährt, aussteigt und ein Ticket erwirbt .

Soweit der offenkundige Betrug eines Fährmonopolisten auf jener Stre­ cke im Netz – oder muss man die Verweigerung des Anbieters, eine Ware, die noch zu haben ist, zum offiziell angebotenen Preis kaufen zu können, heutzutage anders nennen? Mit dem Fährunternehmen kann man nur via Telefon oder Netz kommunizieren oder im Ticket­ häuschen am Fährhafen .

Man kann ja mal fragen, dachte ich mir und rief beim Fährunterneh­ men an . Ich schilderte mit wirklich aller mir zur Verfügung stehender Höflichkeit und Freundlichkeit (Sie werden einwerfen können, dass dies eine subjektive Einschätzung beschreibt – Sie haben Recht!) den Sachverhalt und fragte, wo ich denn nun eigentlich ein Ticket für den ausgewiesenen Preis erstehen könne . Eine korrekte Antwort im Sinne einer funktionierenden Kommunikation (Sender und Empfänger haben beide begriffen, um was es gehen soll) hätte ja nur zweierlei lauten kön­ nen: a . Das geht leider nicht, b . Sehen Sie mal dort das Kleingedruckte, wenn Sie den Betrag uns in kleinen Scheinen ans Büro schicken, geben wir das Ticket ohne Aufpreis zu Ihnen auf die Post .

Die Antwort lautete dagegen wörtlich: „Unsere Webseite muss laufend aktualisiert werden .“ Da hatte ich Gott sei Dank trotz wegbleibender Spucke nur noch eine Antwort vor der „Danke – Auf Wiederhören“ Formel parat: „Erhöhen Sie doch einfach die Preise um einen Euro, sonst muss man das als Betrug darstellen .“ Was ich hiermit tue und allen Nordlandfans gute Reisen in ihre Sehn­ suchtsorte wünsche .

Abb. enthält Sonderausstattung.

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Verbrauch und Emissionen wurden nach WLTP ermittelt und zur Vergleichbarkeit mit den Werten nach dem bisherigen NEFZ-Prüfverfahren zurückgerechnet angegeben. Die Steuern berechnen sich von diesen Werten abweichend seit dem 01.09.2018 nach den oft höheren WLTPWerten. Über alle Detailbedingungen informieren wir Sie gerne.

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Aktuelle Ausstellungen

kunst | kultur | museen 3 x anders – Fotografie, Malerei, Objekte Bis 22. April Im FORUM ALSTERTAL werden Arbeiten von Babette Fischer, Helke Deichmann und Patrick Wojciechowski in dieser Ausstellung gezeigt. Sie arbeiten als Arbeitsgemeinschaft in einem 200 Jahre alten Bauernhaus in Ueterlande. So unterschiedlich die Charaktere und Arbeitsweisen der drei Kunstschaffenden auch sind, hier finden sie in Gesprächen und Arbeitsrunden Inhalte für eine künstlerische Basis. Es werden die Ideen entwi-

Patrick Wojciechowski – Am Strand

ckelt und modifiziert und gemeinsame oder individuelle Projekte gestartet. Helke Deichmann ist in fast allen Sujets der bildenden Kunst zu Hause, Babette Fischer arbeitet seit 2006 als bildende Künstlerin und Patrick Wojciechowski ist Diplomdesigner, Maler und Fotograf.

E FORUM ALSTERTAL

Kritenbarg 18, Hamburg-Poppenbüttel.

Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa, So + feiertags 9-15 Uhr

Helke Deichmann – Roter Schuh

Babette Fischer – Pferdchen

200 aufregende Jahre Wyk auf Föhr ist das älteste Seebad an Schleswig-Holsteins Westküste sowie gar das älteste Dänemarks. 1819 wurde das Seebad Wyk gegründet und feiert in diesem Jahr somit seinen 200. Geburtstag. Das Museum Kunst der Westküste in Alkersum/Föhr (MKdW) widmet aus diesem Anlass bis zum 15. Juli eine umfangreiche Ausstellung unter dem Titel „200 x Badesaison – Seebad Wyk auf Föhr 1819 bis 2019“ mit vielfältigen Exponaten wie Bildern, Fotografien, Fotografien, Textdokumenten und anderem mehr dem kleinen Inselort. Der gleichnamige, von der Direktorin des MKdW, Prof. Dr. Ulrike Wolff-Thomsen, Wolff-Thomsen, herausgegebene Ausstellungsbegleitband wiederum präsentiert einerseits in vorzüglicher Weise die gezeigten Objekte im Katalogteil und zeichnet andererseits in vier Essays von Oliver Auge, Henrik Becker-Christensen, Anna-Sophie Laug sowie Eva Fuhry kenntnis- und detailreich die Geschichte des Seebads und Kurorts nach und beleuchtet zugleich verschiedene Aspekte der Historie von Wyk auf Föhr.

E Ulrike Wolff-Thomsen (Hg.): 200 x Badesaison – Seebad Wyk auf Föhr 1819 bis 2019.

Wienand Verlag 2019, 272 S., 34 Euro

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Aktuelle Ausstellungen

Drei fantastische Ausstellungen Auf Schloss Gottorf wird ab 31. März der Kunstsommer eingeläutet, bei dem sich die BesucherInnen auf drei großartige Sonderausstellungen freuen dürfen, denn sie sind allesamt kulturelle Höhepunkte in diesem Jahr und zeigen außergewöhnliche Exponate.

Spannungsfeld Weimar Im Fokus dieser vom 31. März bis 3. November im Kreuzstall präsentierten Ausstellung stehen die Jahre der ersten deutschen Demokratie, der Weimarer Republik. Es ist eine von starken politischen, sozialen und gesellschaftlichen Umbrüchen geprägte Zeit. Dies spiegelt sich auch in der Kunst und Kultur der Zeit: in diesen kurzen 14 Jahren entsteht eine besondere Vielfalt an Stilen sowie Strömungen und die Gründung des Bauhauses 1919 in Weimar markiert dabei einen besonderen Meilenstein. Die Ausstellung bringt Werke aus der Sammlung Bönsch mit Werken des eigenen Bestandes des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Schloss Gottorf zu einer hochaktuellen Schau zusammen. Sie greift die zentralen Themen der Weimarer Republik

wie Kriegserfahrung und Revolution, rauschendes Nachtleben und soziales Elend, die Suche nach einer neuen Gesellschaft und nach neuen Formen der Kunst auf, widmet sich aber auch herausragenden Künstlerpersönlichkeiten wie George Grosz, Max Liebermann, Georg Tappert, Wenzel Hablik, Ernst Barlach und Käthe Kollwitz.

Hans Olde – Impressionist des Nordens

Landschaftszeichnungen – Von Friedrich bis Cézanne

Hans Olde d.Ä. – Hünengrab bei Bülk (Herbststurm am Meer), 1894 (© Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen Schloss Gottorf)

Walter Leistikow – Waldstück, um 1900 (© Elmer de Haas)

Hans Olde der Ältere (1855-1917) gilt als der herausragende Vertreter des Impressionismus in Schleswig-Holstein, doch geht seine Bedeutung weit darüber hinaus – zusammen mit Kollegen ist er eine treibende Kraft für die deutsche Sezessionsbewegung und die künstlerische Modernität während der Kaiserzeit. In dieser großen Ausstellung in der Reithalle erfährt der Impressionist des Nordens vom 25. April bis zum 20. Oktober erstmals eine umfassende Würdigung. Olde malt neben Landschaften und Hafenbildern viele Dichterporträts. Immer wieder findet man in Zeitschriften und Büchern seine Darstellungen von Klaus Groth, Detlev von Liliencron und vor allem das Porträt von Friedrich Nietzsche, das bis heute dessen Bild bestimmt. Sein malerisches und zeichnerisches Werk spiegelt in idealer Weise den Umgang der aufgeschlossenen deutschen Künstler mit der französischen Kunst. Für Olde wird der Impressionismus in Frankreich prägend. Formale Experimente zur Visualisierung des Lichts sind dabei auch für ihn leitend.

Die Ausstellung präsentiert vom 28. Mai bis zum 15. September in der Galerie der Klassischen Moderne Meisterzeichnungen aus einer Privatsammlung, die zum Großteil noch nie öffentlich gezeigt wurden: 80 Landschaftsdarstellungen aus zwei Jahrhunderten. Darunter sind Meisterwerke so bedeutender Künstler wie Caspar David Friedrich oder Lyonel Feininger, Paul Cézanne oder Eugène Delacroix. Die Reihe illustrer Namen ließe sich fortsetzen: Camille Corot, Salvador Dali oder Horst Janssen sind ebenso vertreten wie eine Reihe zeitgenössischer Künstler aus England, die es hierzulande noch zu entdecken gilt. Der Anlass der Ausstellung ist ein persönlicher: Die Sammlerin Bettina Horn zeigt die Auswahl von 80 Werken zum 80. Geburtstag von Walter Feilchenfeldt. Er hat die Ausstellung kuratiert und die Texte für den umfangreichen Katalog verfasst und gewährt dabei sehr persönliche Einsichten in seine Familiengeschichte – vor allem aber in sein außergewöhnliches Verhältnis zur Kunst und in seine Arbeit.

Friedrich Peter Drömmer – Der Revolutionär (Selbstbildnis mit Weinglas), 1919 (© Nachlass Friedrich Peter Drömmer)

E Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen Schloss Gottorf, Schlossinsel 1, Schleswig, Tel. 04621 / 813222, www.schloss-gottorf.de Anzeigenspezial

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Aktuelle Ausstellungen

Multissimo – Multiple Art und serielle Kunst Bis 21. April In Kooperation mit dem Verein der Kunstfreunde e.V., Kiel – multiple art, gegründet vor 30 Jahren von Dr. Magnus Staak, präsentiert die Herbert Gerisch-Stiftung in Neumünster ausgewählte Werke mit fotografischen und serigrafischen Techniken sowie Objekte. Neben den Klassikern wurden neue Medien und zukunftsweisende Möglichkeiten experimentell genutzt. Die „Visual Joints des Vereins“ zeigen zeitgenössische künstlerische Positionen. Der Verein bringt regelmäßig in Ausstel-

Bernd Hamann – Kreaturen. (Foto: Künstler)

lungen Freunde der Kunst und SammlerInnen mit schleswig-holsteinischen Kunstschaffenden zusammen. Der Vorsitzende des Vereins, Prof. Bernhard Schwichtenberg, hofft, „dass zahlreiche Augenmenschen diese Schau als visuelle Einstiegsdroge zum Start einer eigenen Sammlung nutzen.“

E Herbert Gerisch-Stiftung

Brachenfelder Str. 69, Neumünster www.gerisch-stiftung.de

Ausstellungsimpression aus der Villa Wachholtz. (Foto: Herbert Gerisch-Stiftung)

Lesen Lesen Lesen

Buchtipps von Heiko Buhr

Jonathan Lethem

Agnès Poirier

Jiří Weil

Der wilde Detektiv

An den Ufern der Seine

Mendelssohn auf dem Dach

Phoebe Siegler kommt nach Kalifornien, um die 17-jährige Tochter ihre besten Freundin zu suchen. Sie beauftragt Charles Heist, den wilden Detektiv. Die Suche führt die Ich-Erzählerin und Heist zu einem buddhistischen Bergkloster, in dem Leonard Cohen gewohnt hat, dann in die Wüsten- und Bergregion Kaliforniens, wo Kaninchen- und Bärenmenschen außerhalb der Gesellschaft leben und wo andere Gesetze gelten. Lethems Roman ist insbesondere aufgrund der skurrilen Figuren eine sehr unterhaltsame Lektüre, die eine unbekanntere Seite des amerikanischen Traums zeigt.

„Die magischen Jahre von Paris 1940–1950“, wer wäre nicht gern dabei gewesen? De Beauvoir und Sartre, Camus und Beckett, Giacometti und Picasso sowie viele andere prägten dieses Jahrzehnt mit ihren bahnbrechenden Werken und Ideen – und natürlich ihren Eskapaden, Streitereien, Feiern, Freudschaften und und und ... Dieses Buch lässt diese Zeit und ihre Protagonisten in grandioser Weise aufleben und die LeserInnen teilhaben an einer der wohl wichtigsten Perioden in einer der wohl ebenso wichtigsten Metropolen des 20. Jahrhunderts – als wäre man selbst dabei.

Dieser 1960 posthum erschienene Roman des tschechischen Autors beginnt im Protektorat Böhmen und Mähren zunächst komödiantisch mit der fehlschlagenden Entfernung einer Mendelssohn-Skulptur auf der Prager Oper.

Doch schon sehr bald schlägt die Szenerie um und es geht für die jüdische Bevölkerung nur noch darum, irgendwie durchzukommen und nicht nach Osten geschickt zu werden. Anhand verschiedener Protagonisten beschreibt Jiří Weil (1900-1959) die Schrecken der NS-Herrschaft und die Strategien des verzweifelten Überlebenskampfes voller Eindringlichkeit.

Klett-Cotta-Verlag 2019 335 S., 22 Euro

92 l e b e n s a r t 04|2019

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Anzeigenspezial

Klett-Cotta-Verlag 2019 508 S., 25 Euro

Verlag Klaus Wagenbach 2019, 288 S., 22 Euro

Aktuelle Ausstellungen

Welt im Umbruch.

Kunst der 20er Jahre Bis 19. Mai In dieser Ausstellung widmet sich das Bucerius Kunst Forum der kurzen Epoche zwischen den Weltkriegen. Die 1920er Jahre waren eine Zeit voller Extreme und Gegensätze, voller Hoffnung und Elend, Licht und Schatten, aber insbesondere auch eine Zeit voller Innovationen. Die Schau beleuchtet diese Zeit der Extreme anhand von rund 40 Gemälden und über 115 Fotografien der Neuen Sachlichkeit beziehungsweise des Neuen Sehens, die hier erstmals in direkte Beziehung zueinander gesetzt werden. In der Gegenüberstellung spürt die Ausstellung den Wechselbeziehungen zwischen den Medien nach und rückt zugleich einen Stil in den Mittelpunkt, der mit seiner sachlichen und wirklichkeitsnahen Wiedergabe zur führenden Kunstrichtung der Weimarer Republik wurde.

Zu sehen sind unter anderem Werke von Kunstschaffenden wie Otto Dix, Hannah Höch, László Moholy-Nagy, Albert Renger-Patzsch, Christian Schad oder August Sander. Die Ausstellung findet im Rahmen des Jubiläumsjahres 100 jahre bauhaus statt.

Rudolf Schlichter (1890-1955) – Margot, 1924 (Stiftung Stadtmuseum Berlin/© Viola Roehr von Alvensleben, München)

E Bucerius Kunstforum

Rathausmarkt 2, Hamburg Fr-Mi 11-19 Uhr, Do 11- 21 Uhr

Nähe ist die beste Medizin RONALD McDONALD HAUS LÜBECK Hannah Höch (1889-1978) – Gläser, 1927 (Kassel, Museumslandschaft Hessen Kassel/© VG Bild-Kunst, Bonn 2019)

Georg Scholz (1890-1945) – Arbeit schändet, 1921 (Staatliche Kunsthalle Karlsruhe)

Der eindrucksvolle Katalog zu der sehr guten Ausstellung im Bucerius Kunstforum bietet interessante Texte sowie Abbildungen der gezeigten und noch vieler weiterer Werke.

Ihm gilt deshalb eine besondere Empfehlung.

E Kathrin Baumstark/Ulrich Pohlmann (Hg.): Welt im Um-

bruch – Kunst der 20er Jahre,Hirmer Verlag 2019, 262 S.

www.mcdonalds-kinderhilfe.org

SPENDENKONTO Sparkasse zu Lübeck IBAN DE14 2305 0101 0024 0019 35 BIC NOLADE21SPL

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93

April 2019

KONZERTE LESUNGEN MÄRKTE THEATER

1.4.

Montag

Musik

20.00 The Brother Brothers; Music Star (Norderstedt) 20.00 Altan, 040/391070; Fabrik (HH) 20.00 Marco Mendoza, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Nicolai Friedrich, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Tante Woo und Roman Who?, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Suzanne von Borsody u.

Guntbert Warns – Konstellationen, 04532/5440; Kleines Theater (Bargteheide) 20.00 Alma Hoppe – Kassensturz, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

16.00 Bilderbuchkino für Kinder ab 5 Jahren; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt)

2.4.

Dienstag

Musik

20.00 A Pale Horse Named Death; 040/4105658; Logo (HH)

Theater

11.30+19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Hamburger Comedy Slam, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Alma Hoppe – Kassensturz, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 Drachen Probe; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 10.00 Kindertheater – Und ab die Post!; Kultur Palast (HH) 16.00 Bilderbuchkino für Kinder ab 5 Jahren; Hauptbücherei (Norderstedt-Mitte)

Dies & Das

19.00 Digitalisierung – Herausfoderung für den demokratischen Verfassungsstaat; Stadthauptmannshof (Mölln) 19.30 Rechtsfragen der Patientenverfügung, Vortrag; VHS, Raum 347 (PI)

3.4.

Mittwoch

Musik

19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 20.00 MF Robots, 040/391070; Fabrik (HH) 20.00 Trolska Polska; Heidbarghof (HH)

Theater

19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Manon Lescaut; theater itzehoe (IZ) 19.30 Beauty Of The Father, v.

Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 20.00 Sebastian Pufpaff – Wir nach, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 Drachen Probe; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 16.00 Bilderbuchkino; Bücherhalle Alstertal, Heegbarg 22 (HH)

Dies & Das

12.00 Werk der Woche – KP Brehmer; Kunsthalle (HH) 14.00 Führung durch die Bibliothek; Staats- u. UniversitätsBibliothek (HH) 18.00 Licht ins Dunkel…, Ausstellungseröffnung, Staats- u.

Universitäts-Bibliothek (HH) 19.30 Das Leben in Thailand, Vortrag; Rathaus (Norderstedt)

4.4.

20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Sebastian 23, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Sebastian Pufpaff; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Die Zuckerschweine – Improtheater; Sprechwerk (HH) 20.00 Place Of Birth – BergenBelsen, Premiere; Harburger Theater (HH-Harburg)

20.30 Stew’n Haggis, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 20.00 The Caburetors supp.

Helhorse + Crossplane, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

11.30+19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 19.30 Wie es euch gefällt; Kulturwerk am See (Norderstedt) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Sonny Boys, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 19.30 Atara, 040/27094949; Tanzhochdrei (HH) 20.00 Eier…logisch… biologisch; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Die Firma dankt; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Jan-Peter Petersen – Hamburger Jung, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Sonja Gründemann – Typisch Frau; Goldbekhaus (HH)

Familie

10.00 Drachen Probe; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

Dies & Das

16.30 Dr. Katrin Schmersahl – Auswanderung, Vortrag; Hanna Reemtsma Haus (HH) 20.00 Eier…logisch… biologisch; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Max Gold liest, 040/391070; Fabrik (HH)

5.4.

Freitag

Musik

20.00 Edson Cordeiro singt Dalida, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Professionelle Business Fotografie

Donnerstag

Musik

20.00 Singer Slam Finale, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Rotten Sound, Implore, Necromorph u. 100000 Tonnen Kruppstahl; Kultur Palast (HH) 20.00 Evergrey + supp, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

19.30 Beauty Of The Father, v.

Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 19.30 Atara, 040/27094949; Tanzhochdrei (HH) 19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 David Harrington, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

(040) 529 01 767 . (0179) 595 10 72 Anzeigenspezial

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95

Termine

5.4.

Freitag

Theater

20.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Place Of Birth – Bergen-Belsen; Harburger Theater (HH-Harburg) 24.00 Kay Ray Late Night 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Lebensfreude Messe Hamburg; Messehalle (HH-Schnelsen) 15.30 Bastelzeit für Kinder ab 5 Jahren; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt) 16.30 Thema der Woche – Architektur in der Kunst; Kunsthalle (HH) 18.30 Brauerei Brewing Pack – Bierberkostung; Industriemuseum (Elmshorn) 20.00 Max Gold liest, 040/391070; Fabrik (HH)

6.4.

Samstag

Musik

18.30 Ost-Front, Erdling, Groo Venon und Johnny Deathsheadow; Kultur Palast (HH) 20.00 XX Festival im Kulturwerk; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 The Outside Track; Heidbarghof (HH) 20.00 Rocker, 040/4105658; Logo (HH) 20.30 Tom Shaka, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Theater

15.00+20.00 Place Of Birth – Bergen-Belsen; Harburger Theater (HH-Harburg) 15.30+19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 18.00 Festival der Darstellenden Künste Hamburgs – Hauptsache Frei #5, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Der Ring des Nibelungen, Premiere, 01806/700733; Opernloft (HH) 19.30 Sonny Boys, v. Neil Simon, 040/681572; das kleine hoftheater (HH)

96 l e b e n s a r t 04|2019

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19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 20.00 Eier…logisch… biologisch; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Die Firma dankt; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Lisa Politt, 040/28055467; Polittbüro (HH) 20.00 Jan-Peter Petersen, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 David Harrington; Schmidtchen (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie

15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH)

Dies & Das

10.00 Lebensfreude Messe Hamburg; Messehalle (HH-Schnelsen) 10.00 Marktzeit; Fabrik (HH) 10.00 Gelebte Geschichte; Freilichtmuseum Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 21.00 HHs große Ü40 Party; Fabrik (HH)

7.4.

Sonntag

Musik

11.00 Das Malimu Konzert – Swinging Words; Kulturwerk am See (Norderstedt) 16.00 Streichquartett; Hanna Reemtsma Haus (HH) 17.00 Suffocation, Belphegor + God Dethroned; Kultur Palast (HH) 19.00 Carolin Fortenbacher, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Theater

11.00 Festival der Darstellenden Künste, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 14.30+19.00 Caveman, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.00 Place Of Birth – Bergen-Belsen; Harburger Theater (HH-Harburg) 15.00+20.00 Eier…logisch… biologisch; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 16.00 Sonny Boys, v. Neil Simon, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 19.00 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Anka Zink, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 19.00 Poetry Schlamassel, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Floy And The MessengersΩ, 040/28055467; Polittbüro (HH) 20.00 Fil , 040/391070; Fabrik (HH)

Anzeigenspezial

Familie

10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder, Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 11.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 16.00 Kindertheater – Oh, wie schön ist Panama; Theaterschiff Batavia (Wedel) 16.00 Liquids; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Frühlingsmarkt Kreativkreis Nord; Rathaus (Norderstedt) 10.00 Lebensfreude Messe Hamburg; Messehalle (HH-Schnelsen) 10.00 Hamburger Pflanzenmarkt; Gut Karlshöhe (HH) 10.00 Gelebte Geschichte; Freilichtmuseum Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 13.00 Gesundheitstag – Brainfoodt; AlstertalEinkaufszentrum (HH) 15.00 Mädchenmarket; KT-Vereinsheim (Kaltenkirchen) 15.00 Menschenleere Wildnis und liebenswert Städte, Vortrag; Paul-Gerhard-Gemeindezentrum (Norderstedt) 19.30 Unsere Stars – Sternenpromenade; Planetarium (HH) 20.00 Susanne Mischke , Autorenlesung; Kulturforum (Wedel)

8.4.

Montag

Musik

20.00 JazzNight, 040/455802: Laeiszhalle (HH)

Theater

11.00 Festival der Darstellenden Künste, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 19.30 Leipziger Pfeffermühle, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Bademeister Schaluppke, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Atze Schröder & Till Hoheneder, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Frank Markus Barwasser – Weg von hier, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

18.00 Regina Rossi – Lusco Fusco – Haupsache frei; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

9.4.

Musik

Dienstag

19.30 Passagier 23; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 RPWL supp. Aaron Brooks, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

11.00 Festival der Darstellenden Künste; Das Lichthof (HH) 11.30+19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Atze Schröder & Till Hoheneder; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Ein Kapitel für sich; Altonaer Theater (HH) 20.00 Moritz Neumeier und Till Reiners + Tino Bomelino, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Frank Markus Barwasser – Weg von hier, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 Liquids; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 10.00 Kinderkino ab 4 J. – Louis & Luca – Das große Käserennen; Kultur Palast (HH) 16.00 Bilderbuchkino für Kinder ab 5 Jahren; Hauptbücherei (Norderstedt-Mitte)

Dies & Das

19.00 Was ist eigentliche künstliche Intelligenz?, Vortrag; Planetarium (HH)

10.4.

Mittwoch

Musik

20.00 The Cordovas; Music Star (Norderstedt) 20.00 Duo Decacordio; Goßlerhaus (HH-Blankenese) 20.00 Any Given Day, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

11.00 Festival der Darstellenden Künste, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 19.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Männerabend; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail; Kammeroper (HH) 19.30 Beauty Of The Father, v.

Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 20.00 Gabriele Busse – Auch der Broccoli hat Gefühle; Polittbüro, (HH)

Familie

10.00 Liquids; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 10.00 Kinderkino ab 8 J. – KletterIda; Kultur Palast (HH)

Dies & Das

17.00 Offene Nähwerkstatt; Industriemuseum (Elmshorn) 20.00 Heinz Strunk, Lesung, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Best of Poetry Slam, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH)

11.4.

Land Geflüster n er Ost

Gut Emkendorf

Frühlingsmarkt voller Leidenschaft

Donnerstag

Musik

20.00 Miller Anderson Band; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Greg Koch Trio; Music Star (Norderstedt)

Theater

19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Beauty Of The Father, v.

Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Wir – Familie ist, was man draus macht, Premiere, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Glück in Serie; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Dagamar Schönleber – Respekt von, für und mit Dagmar Schönleber, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Gutshof 3 • 24802 Emkendorf

Samstag bis Montag

20. - 22. April 10-18 Uhr

Welche Aussteller dabei sind, erfahren Sie ab 10.04. hier: www.land-gefluester.de Eintritt: 6 € (Kinder bis 16 J.) frei - Parken: frei

Die Welt der Pferde s ... und abends in r! te Pferdethea

12.-14.04.2019

Holstenhallen - Neumünster

Familie

10.00 Liquids; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

Dies & Das

19.00 Hamburger Schule. Das 19.

Jahrhundert neu entdeckt, Ausstelungseröffnung; Kunsthalle (HH) 19.00 Auf heißen Pfaden; Bethanienhöfe (HH-Eppendorf) 19.30 Musik im Dritten Reich; Gymansium (Harksheide) 20.00 Heinz Strunk – Das Teemännchen, Lesung, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Geschichtensalon – Der Fünfte; Goldbekhaus (HH)

Das Pferde-Event in Schleswig-Holstein!

Die Nordpferd www.nordpferd.de auf Facebook...

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97

Termine

Familie

10.00 Liquids; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

12.4.

Freitag

Musik

20.00 Thorbjörn Risager & The Black Tornado, 040/391070; Fabrik (HH) 20.00 Satan’s Fall + Midnight Prey; Kultur Palast (HH) 20.00 Dare, 040/4105658; Logo (HH) 20.30 Monaco Swing Ensemble; Goldbekhaus (HH)

Theater

11.30+19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 19.30 Der Ring des Nibelungen, 01806/700733; Opernloft (HH) 19.30 Sonny Boys, v. Neil Simon, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Glück in Serie; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Die Firma dankt; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Jürgen Kuttner, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Florian Schröder, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Wir – Familie ist, was man draus macht, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.15 Staging Democray, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 20.30 Brüder im Geiste, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel)

11.00 Frühjahrsmesse St. Georg; Haus für Kunst & Handwerk, Koppel 66 (HH) 16.00 Thema der Woche – Paragone; Kunsthalle (HH) 16.30 Dr. Gabriele Himmelmann – Surrealismus, Vortrag; Hanna Reemtsma Haus (HH) 19.30 Susanne Kliem und Angelika Svensson – Krimilesung; Speicherstadtmuseum (HH) 19.30 Frühjahrslesetage – High Voltage; Staatsu. Universitäts-Bibliothek (HH) 19.30 Unser Kosmos – Das Osterfest zwischen Bibel und Kalender; Planetarium (HH)

13.4.

Samstag

Musik

19.30 SPH Bandcontest; Kultur Palast (HH) 20.00 St. Patrick Day m. Rapparees, Jack In The Green, 040/4105658; Logo (HH) 20.30 Gerry Doyle, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 20.30 Suden Aika; Goldbekhaus (HH)

Theater

16.00+20.00 Glück in Serie; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Der Ring des Nibelungen, 01806/700733; Opernloft (HH) 19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Sonny Boys, v. Neil Simon, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 20.00 Die Firma dankt; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Anna Mateur & The Beuys, 040/28055467; Polittbüro (HH) 20.00 Florian Schröder, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

20.00 Wir – Familie ist, was man draus macht, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.15 Staging Democray; Das Lichthof (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie

15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 16.00 Liquids; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Fahrradflohmarkt; Gut Karlshöhe (HH) 10.00 Pflanzenmarkt; Freilichtmuseum Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 Österlicher Frühlingsmarkt; Alte Wassermühle (Trittau) 11.00 Kunsthandwerkermarkt zu Ostern; Heidbarghof (HH) 12.00 Craft Beer Day; Kulturwerk am See (Norderstedt)

14.4.

Sonntag

Theater

14.30+19.00 Eure Mütter; Schmidts Tivoli (HH) 18.00 Glück in Serie; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 19.00 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.00 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.00 Staging Democray, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 19.00 Hannes Bender; Schmidtchen (HH) 20.00 Dames Blondes, 040/391070; Fabrik (HH)

Familie

10.30 Speicherstadt – Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 11.00 Kleiner Dodo, was spielst du?; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 11.00 Liquids; Fundus Theater (HH) 15.00 Kinderkonzert – Radau!; Kultur Palast (HH) 15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder (HH) 16.00 Oh, wie schön ist Panama; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Panaibra Gabriel Canda 12 . + 13 .4 ., 20 Uhr, Kampnagel, Hamburg Panaibra Gabriel Canda arbeitet seit 1993 als Tänzer und Choreograf in Maputo/Mosambik und im Rest der Welt . Bei seinen zahlreichen Festivalauftritten in Europa wird man jedes Mal daran erinnert, dass intellektuell grundierter Tanz nicht zwangsläufig langweilig sein muss, sondern ganz lebensprall und humorvoll daherkommen kann . Inspiriert von den Autoren Janusz Korczak und Fernando Pessoa beschäftigt er sich mit den unterschiedlichen Welten und Sichtweisen von Erwachsenen, Kindern sowie verlorenen oder verschütteten Utopien .

Jarrestraße 20, Hamburg, Karten: 040 / 27094949, www.kampnagel.de

98 l e b e n s a r t 04|2019

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Dies & Das

09.00 Flohmarkt; Fabrik (HH) 10.00 Deernsgedöns – Flohmarkt; Goldbekhaus (HH) 10.00 Pflanzenmarkt; Freilichtmuseum Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 Österlicher Frühlingsmarkt; Alte Wassermühle (Trittau) 11.00 Gustaf-Gründgens-Preis 2019, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 11.00 Kunsthandwerkermarkt zu Ostern; Heidbarghof (HH) 19.00 Stefan Halaschka und Gäste, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Caro’s Cosmische Collisionen; Planetarium (HH)

15.4.

Montag

Theater

19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Eure Mütter, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Frank Lüdecke; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Hidden Shakespeare, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie

16.00 Bilderbuchkino für Kinder ab 5 Jahren; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt)

16.4.

Dienstag

Musik

20.00 Neal Black & The Healers; Music Star (Norderstedt)

Theater

19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Ill-Yong Kim – Kim kommt!!; Polittbüro (HH) 20.00 Werner Momsen; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater (HH) 16.00 Bilderbuchkino für Kinder ab 5 Jahren; Hauptbücherei (Norderstedt-Mitte)

Dies & Das

19.00 Unser Kosmos – Capcom go! Mit Apollo zum Mond; Planetarium (HH)

17.4.

Mittwoch

Musik

19.00 Lieblingslieder-Lounge – Caitlin Redding - Mezzosopran; Opernloft (HH) 20.00 Máire Breatnach & Thomas Loefke; Heidbarghof (HH)

Theater

19.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Andreas Bongers – gebongt!, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail; Kammeroper (HH) 19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Nektarios Vlachopoulos, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Chin Meyer; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Place Of Birth – BergenBelsen; Harburger Theater (HH-Harburg)

am 30. April 2019

Familie

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater (HH) 10.00 Elbwichtelkonzert; Kultur Palast (HH) 13.00 Speicherstadt – Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH)

Dies & Das

12.00 Werk der Woche – Giovanni Segantini; Kunsthalle (HH)

18.4.

Donnerstag

Musik

20.00 In Memory of Jon Hiseman m. Chris Farlowe, Clem Clempson & Mark Clarke, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater

Tanz in den Mai

19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Andreas Bongers – gebongt!, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Herzlich Willkommen; Altonaer Theater (HH) 20.00 Till Reiners, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Tobias Mann; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Place Of Birth – BergenBelsen; Harburger Theater (HH-Harburg)

ab 21 Uhr Freuen Sie sich auf Partymusik von DJ Michael Blohm und angesagte Drinks.

Karten: 15 Euro, direkt an der Hotelrezeption oder online

Les Brünettes

am 30. Oktober 2019

20 Uhr (Einlass 19.45 Uhr)

Die A-cappella-Gruppe Les Brünettes hatten einfach Lust auf ein „Jungs-Ding“.

Und wen könnten sie sich da besser vornehmen als die Boygroup aller Boygroups: The Beatles. Um dem Beatles Spirit näher zu kommen, haben die vier Frauen ihr Album in den berühmten Abbey Road Studios aufgenommen. Das Konzertdinner startet um 17 Uhr. Karten: Ticketshop, www.eventim.de sowie am Hotelempfang

Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel Rendsburger Str. 81, Neumünster Tel. 0 43 21 / 55 600, www.altes-stahlwerk.com

Anzeigenspezial

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04|2019 l e b e n s a r t

99

Termine

Theater

20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Lisa Politt & Gunter Schmidt – Ruhe Jetzt – Mutti singt!!, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Tobias Mann – Chaos, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Andreas Bongers – gebongt!, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Place Of Birth – Bergen-Belsen; Harburger Theater (HH-Harburg)

Dies & Das

18.4.

16.00 Thema der Woche – Von der Wiege bis zur Bahre; Kunsthalle (HH)

Donnerstag

Familie

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

16.30 Dr. Katrin Schmersahl – Der Dreißigjährige Krieg; Hanna Reemtsma Haus (HH) 17.00 Offene Aquarellwerkstatt; Industriemuseum (Elmshorn) 18.15 Die Semana Santa im Hochland von Gutatemala – Lateinamerika im Film; Staats- u. Universitäts-Bibliothek (HH) 19.30 Unsere Welt – One Strange Rock – Die Neuentdeckung der Erde; Planetarium (HH)

19.4.

Freitag

Musik

20.30 Reggaeville Easter Speccial m. Alborosie, Christopher Martin & Marcus Gad; 040/391070; Fabrik (HH)

20.4.

Samstag

Musik

19.00 Maverick, Tventydarkseven, DeVicious, Nasty Ratz + Dustrace; Kultur Palast (HH) 20.00 Ryan Cook + Terra Spencer; Music Star (Norderstedt) 20.30 Jan Fischer & Ralf Böcker, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Theater

15.30 Aus großer Zeit; Altonaer Theater (HH) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 20.00 Tadellöser & Wolff, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Lisa Politt & Gunter Schmidt – Ruhe Jetzt – Mutti singt!!, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Abdelkarim, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Yves Macak – R-Zieher; Goldbekhaus (HH)

20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Andreas Bongers – gebongt!, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 24.00 Schmidt Mittenachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie

13.00 Speicherstadt – Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH)

Dies & Das

10.00 Flohmarkt auf dem Hof; Goldbekhaus (HH) 19.00 Osterfeuer; Schenefelder Landstr./Ecke Hunnenbarg (PI) 20.30 Winterhuder Tanznacht; Goldbekhaus (HH)

21.4.

Sonntag

Theater

19.00 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Wir – Familie ist, was man draus macht, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Lisa Politt & Gunter Schmidt – Ruhe Jetzt – Mutti singt!!, Polittbüro (HH)

Familie

11.00 Klimpernikus – Ein Klavier mit Herz; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH)

Dies & Das

10.00 Tier-Ralley – Artenvielfalt; Gut Karlshöhe (HH) 10.00 Ostervergnügen; Freilichtmuseum Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf)

34. MaiFestival in der Rellinger Barockkirche 24 .­26 .5 ., Fr+Sa 19 Uhr, So 17 Uhr Neben den großen geistlichen Konzerten und dem Schleswig­Holstein­Musikfesti­ val zählt seit mehr als dreißig Jahren das MaiFestival zu den Highlights der Kammer­ konzerte . Luz Leskovitz, der Stradivari spielende künstlerische Leiter, kann durch seine in Jahrzehnten gewachsenen Beziehungen immer wieder Musiker nach Rel­ lingen holen, von denen andere Festivals nur träumen können . Wie immer ist das Programm variantenreich und reicht vom Barock mit einer Uraufführung bis zur Neuzeit . Jeder Tag hat einen eigenen Schwerpunkt: Am Freitag gibt es ein Barock­ fest, am Samstag eine Opern­Gala und am Sonntag ein „Festkonzert 40 Jahre Salz­ burger Solisten“ . Dieses besondere Konzert bezieht sich auf eine Gruppe Solisten aus ganz Europa, die Luz Leskowitz vor 40 Jahren um sich scharte, um gemeinsam bei den Salzburger Schlosskonzerten und diversen Festivals zu spielen .

Barockkirche, Hauptstraße 27a, Rellingen, www.rellingerkirche.de

100 l e b e n s a r t 04|2019

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Anzeigenspezial

22.4.

Montag

Musik

11.00 Southland Ne Orleans Jazzband; Theaterschiff Batavia (Wedel) 20.00 Jamie Lawson, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater

15.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

Familie

13.00 Speicherstadt – Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 16.00 WWW und All Das; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Familienfest; Stadtpark (Norderstedt) 10.00 Tier-Ralley – Artenvielfalt; Gut Karlshöhe (HH) 10.00 Ostervergnügen; Freilichtmuseum Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf)

23.4.

Dienstag

Theater

19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Wir – Familie ist, was man draus macht, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

Familie

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 16.00 Bilderbuchkino für Kinder ab 5 Jahren; Hauptbücherei (Norderstedt-Mitte)

Dies & Das

19.30 Sonderveranstaltung – Bildbeschreibungen – Selbstporträts; Kunsthalle (HH)

24.4.

Mittwoch

Musik

19.00 Lieblingslieder-Lounge – Beatrice Forler Sopran, 01806/700733; Opernloft (HH) 20.00 Danny Smith; Music Star (Norderstedt) 20.00 Omer Klein Trio; Fabrik (HH) 20.00 Deez Nuts supp. Grove Street Families, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

19.00 Tadellöser & Wolff, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 20.00 Immer Ärger mit den Nachbarn, Premiere; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 10.00 Die Prinzessin auf der der Erbse; Kultur Palast (HH) 13.00 Speicherstadt – Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 15.00 Bilderbuchkino für Minis; Hauptbücherei (Norderstedt-Mitte)

Dies & Das

12.00 Werk der Woche – KP Brehmer – Korrektur der Nationalfarben; Kunsthalle (HH) 18.00 Bürgerliche Geschichtswelten im Nationalismus – Vortrag; Staats- u. Universitäts-Bibliothek (HH) 19.00 Erregern auf der Spur, Vortrag; Staats- u. Universitäts-Bibliothek (HH)

25.4.

Donnerstag

Musik

20.00 Carpiccio – Cello & Co, 040/455802: Laeiszhalle (HH) 20.00 Manfred Mann’s Earth Band, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater

19.30 Demokratie, Premiere, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Wir – Familie ist, was man draus macht, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Johannes Flöck – Verlängerte Haltbarkeit; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Glück in Serie; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Ein Kapitel für sich; Altonaer Theater (HH) 20.00 Thomas Ebermann und Thorsten Mensse, 040/28055467; Polittbüro (HH) 20.00 Immer Ärger mit den Nachbarn; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 15.00 Lesefest für kleine Ohren; Goldbekhaus (HH) 16.00 Bilderbuchkino – Bruno und die Nervkaninchen; Bücherhalle Alstertal, Heegbarg 22 (HH)

Dies & Das 17.30

18.30 19.30 19.30 19.30

Sport im Alter, Vortrag; VHS, Raum 347 (PI) Braukultur und Brauereigeschichte auf der Kö, Vortrag und Führung; Stadtbücherei (Elmshorn) Musik im Dritten Reich; Gymnasium (Harksheide) Gerd Spiekermann; das kleine hoftheater (HH) Halil Savda - Gewaltfreier Widerstand in der Türkei – von Roboski nahc Ankara, Vortrag u. Diskussion; W3, Nernstweg 34 (HH)

RELLINGER KIRCHE

40 JAHRE SALZBURGER SOLISTEN

24.- 26. Mai 2019 FREITAG, 24. MAI, 19 UHR

Barock-Fest

SAMSTAG, 25. MAI, 19 UHR

Gala – Opernkomponisten

SONNTAG, 26. MAI, 17 UHR

Festkonzert 40 Jahre Salzburger Solisten Künstlerische Gesamtleitung: Luz LESKOWITZ Mitwirkende Künstler: Ingemar BRANTELID, Kopenhagen, Violoncello David GERINGAS, Berlin, Violoncello Mette HANSKOV, Kopenhagen, Kontrabass Misa HASEGAWA, Osaka, Klavier Luz LESKOWITZ, Salzburg, Violine Vladimir MENDELSSOHN, Den Haag, Viola Solenne PAIDASSI, Paris, Violine Michala PETRI, Kopenhagen, Blockflöte Aylen PRITCHIN, Moskau/Paris, Violine Joachim SCHÄFER, Dresden, Trompete Oliver SCHMIDT, Rellingen, Cembalo, Orgel Joris Van den HAUWE, Bru ̈ssel, Oboe

Kartenbestellung und Festival-Informationen: Buchhandlung „LESESTOFF“, Hauptstraße 74, 25462 Rellingen, Telefon: 041 01 - 78 09 600, E-Mail: mail@lesestoffundmehr.de Über die MRK-Homepage, www.mrk-rellingen.de und bei allen Reservix-Vorverkaufsstellen www.reservix.de

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04|2019 l e b e n s a r t 101

Termine

26.4.

Freitag

Musik

20.00 Reinhold Beckmann und Band; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.00 The Farmersroad Blues Band feat. Klara Schwalbe; Foyer Rathaus (PI) 20.30 Skiffle Track, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Theater

19.30 Adina; Kammeroper (HH) 19.30 Der Ring des Nibelungen, 01806/700733; Opernloft (HH) 19.30 Demokratie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Sonny Boys, v. Neil Simon, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Glück in Serie; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Die Firma dankt; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Leipziger Pfeffermühle, 04532/5440; Kleines Theater (Bargteheide) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Thomas Ebermann und Thorsten Mensse; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Immer Ärger mit den Nachbarn; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Der Wolli; Schmidtchen (HH) 20.15 Stadttheater #1, Premiere, 040/3003374830; Das Lichthof (HH)

Dies & Das

15.00 Erzählcafé; Café mitendrin (Elmshorn) 18.00 Alte Heimat – neue Heimat – der Islam; Hauptbücherei (Norderstedt-Mitte) 19.00 Offenes Singen; Lutherkirche (PI) 20.00 Freches und Lustiges von de Waterkant; SPDpodium (Norderstedt) 20.30 Schlagermove Scha-la-la-lager Parter; TriBühne (Norderstedt)

27.4.

Samstag

Musik

17.00 I Am Morbit, Atrocity, Vital Remains + Sadist; Kultur Palast (HH) 20.00 Tim Lothar; Music Star (Norderstedt) 20.00 Tim Fischer,; Polittbüro (HH) 20.00 Don Alder; Heidbarghof (HH) 20.30 Jane O’Brien + Valentine & The True Believer; Goldbekhaus (HH)

Theater

15.00+20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.30 Aus großer Zeit,; Altonaer Theater (HH) 16.00+20.00 Glück in Serie; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 19.30 Adina; Kammeroper (HH)

102 l e b e n s a r t 04|2019

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19.30 Der Ring des Nibelungen; Opernloft (HH) 19.30 Demokratie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Sonny Boys, v. Neil Simon, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Die Firma dankt; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Tadellöser & Wolff; Altonaer Theater (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Der Wolli; Schmidtchen (HH) 20.15 Stadttheater #1, Premiere, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 24.00 Pornosüchtig Quickie; Schmidtchen (HH)

Familie

13.00 Speicherstadt – Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 15.00 Marc Schnittger – Die Weltreise, f. Kinder ab 4 Jahren; Goldbekhaus (HH)

Dies & Das

18.00 Unsere Stars; Planetarium (HH) 19.00 The Game’s Afoot or Holmes fort he Holidays; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.30 Schlagermove Scha-la-la-lager Parter; TriBühne (Norderstedt) 21.00 Oldie-Fete; Gemeinschaftshaus Nienhöfener Str. 18, Waldenau-Datum (PI)

28.4.

Sonntag

Musik

19.00 Modern Gospel, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater

15.00 Ein Kapitel für sich; Altonaer Theater (HH) 18.00 Glück in Serie; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 18.00 Stadttheater #1, Premiere, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 19.00 Adina; Kammeroper (HH) 19.00 Demokratie; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.00 Immer Ärger mit den Nachbarn; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 19.00 Cavequeen; Schmidt Theater (HH) 19.00 Gerburg Jahnke; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Pornosüchtig; Schmidtchen (HH) 19.30 Herzlich Willkommen; Altonaer Theater (HH) 20.00 Danko Rabenovic, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Familie

11.00 Der Froschkönig oder der eiserne Heinrich; Theater für Kinder (HH) 15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 16.00 Oh, wie schön ist Panama, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 16.00 Wenn ich groß bin, Premiere; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

Anzeigenspezial

Dies & Das

09.00 Gartentag; Thormählen, Sandweg 52 (Klein Nordende) 10.00 Meisterhaft; Freilichtmuseum Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 Showrrom – Werkschau einer Ateliergemeinschaft, Ausstellungseröffnung; Kunshaus (Schenefeld) 13.00 Pinneberger Fahrradfrühling mit verkaufsoffenen Sonntag; Innenstad (PI) 15.00 Der Trinkkultur auf der Spur, Führung; Industriemuseum (Elmshorn) 19.00 The Game’s Afoot or Holmes fort he Holidays; Kulturwerk am See (Norderstedt) 19.00 Die blaue Stunde; Paul-Gerhardt-Gemeindezentrum (Norderstedt)

29.4.

Montag

Theater

19.30 Demokratie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Jane Comerford; Schmidt Theater (HH) 19.30 Gerburg Jahnke; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Rainald Grebe & Dr. Bajan, 040/28055467; Polittbüro, (HH) 20.00 Hidden Shakespeare, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

30.4.

Dienstag

Musik

19.00 Nervling; Schmidtchen (HH) 20.00 Gilad Chatsav 3Rio; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.30 Tanz in den Mai m. Reginas Racy Rocker; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Theater

19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Die Zollhausboys m. Azad Kour, Ismaeel Foustok u.a.,; Polittbüro (HH) 20.00 mmer Ärger mit den Nachbarn; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 Theater Fata Morgana – Wenn ich groß bin; Fundus Theater (HH) 16.00 Bilderbuchkino für Kinder ab 5 Jahren; Hauptbücherei (Norderstedt-Mitte)

Dies & Das

19.30 Schlafen für die Gesundheit; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Best of Poetry Slam, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Tanz in den Mai; Goldbekhaus (HH) 21.00 Ü30/40 Tanz in den Mai; Fabrik (HH)

Veranstaltungstipps

Der Musiksommer klopft an von Marianne Dwars

D

ie Freunde des Schleswig­Holstein Musikfestival haben die Qual der Wahl . Das Flächenfestival bietet in diesem Jahr mit 117 Spielstätten und 221 Veranstaltungen ein überwältigendes Pro­ gramm, und der Kartenvorverkauf läuft bereits auf Hochtouren .

Der Schwerpunktkomponist Johann Sebastian Bach prägt mit 150 „Auftritten“ die Spielzeit vom 6 . Juni bis 1 . September . Eine musikalische Entdeckungsreise in die Alte Musik lockt mit spannenden grenzüberschreitenden Projekten, die Bach in all seinen alten und neuen Facetten repräsentieren .

mit und bestand darauf, dass Dirigent Sir Simon Rattle und das London Symphonie Orchestra sie bei einem Konzert begleiten . „Mit ihm ist Musik komplette Hingabe und Leidenschaft, weit entfernt von jeglicher Eitelkeit“, Geigenvirtuosin Janine Jansen freut sich auf ihre Auftritte im Norden . verriet sie . (13 .8 in Lübeck, K 145, 14 .

8 . in Neumünster, K 148) .

Sie freut sich auch auf die SHMF­Reihe „Meisterschüler­ Im siebten Jahr begleitet der Festival­ Meister“ . Hier arbeitet sie in einem chor unter Leitung von Chordirektor Ni­ Workshop mit einem Ensemble aus colas Fink große musikalische Auftritte beim Festival . Etwa 200 ehrenamtliche „Jugend musiziert“ zusammen und gestaltet zwei Konzerte . (3 .8 in Wo­ Sängerinnen und Sänger, die sich durch tersen, K 107, 4 .8 . Rendsburg, K 116) .

Vorsingen qualifiziert haben müssen, lässt Chordirektor Nicolas Fink zu einem Rund um den Globus werden seit homogenen Klangkörper zusammen 1987 nach der Idee von Leonard wachsen . Auf dem Programm stehen in Bernstein junge Musiker von einer diesem Jahr Bachs Matthäus­Passion, An­ Fachjury ausgesucht . Das Schleswig­ ton Bruckners Messe Nr . 2 und die „Songs of Farewell“ des britischen Komponisten Holstein Festival Orchestra probt und Hubert Parry . musiziert vom 30 . Juni bis 20 . August in Rendsburg­Büdelsdorf . Gäste sind herzlich willkommen . Die Dirigenten E Der Kartenverkauf hat bereits begon­ nen . Die Programmhefte liegen in den Ton Koopman, Michael Sanderling, örtlichen Ticket­Centern aus . Schriftlich Manfred Honeck und Christoph können die Karten unter www .shmf .de Eschenbach werden mit den Auser­ und telefonisch unter Tel . 0431/237070 Chordirektor Nicolas Fink lässt etwa 200 ehrenamtliche Sängerinnen bestellt werden . und Sänger zu einem homogenen Klangkörper zusammen wachsen . wählten große Konzerte vorbereiten .

Foto: Max Niemann

Foto: Olaf Malzahn

Zehn der Festivalkonzerte wird die Por­ trätkünstlerin Janine Jansen ausführen, die sich auf ihre Auftritte im Norden freut . Die Geigenvirtuosin war bereits mehrfach zu Gast beim Schleswig­ Holstein Musik Festival . Ihre Stradivari möchte sie ganz bewusst auch an eini­ gen Spielorten auf dem Land erklingen lassen . Jansen gestaltete ihr Programm

Anzeigenspezial

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04|2019 l e b e n s a r t 103

Die 90er Party am Meer

Foto: Mewes Entertainment Group GmbH

Foto: Natascha Wright

Der 90er­Hype ist noch lange nicht vorbei .

Gemeinsam mit Top­Stars des Eurodance­ Sounds erleben die Besucher der Watt­Tribü­ ne Büsum einen Sommerabend der Extraklas­ se . Der beeindruckende Blick auf die Nordsee, hochwertige gastronomische Versorgung und beste Drinks sorgen für ein Open­Air­Event mit Mittsommernachts­Feeling und Gänse­ hautmomenten .

Eine tolle Überraschung für alle Gäste der Watt­Tribüne: Für die 90er Party am Meer konnten die Veranstalter niemand Geringeres

als Blümchen gewinnen . Nach 18 Jahren Pause kehrt Jasmin Wagner als „Blümchen“ zurück auf die Bühne und feiert damit das Comeback des Jahres . Ihre Hits „Boomer­ ang“, „Herz an Herz“ und „Nur geträumt“ sind unvergessene Klassiker, die noch heute viele mitsingen können .

Das britische Dance­Pop­Duo Right Said Fred ist bei der großen Party ebenfalls mit am Start .

Sie gehörten in den 90er Jahren zu den festen Bestandteilen der internationalen Charts .

La Bouche – das ist Pop­Musik der Extra­

Foto: Scarlet Page

Klasse made in Germany . Mit Hits wie „Be my lover“, „You wan’t forget me“, „Sweet Dreams“ katapultierte sich das Duo in den 90er Jahren in den internationalen Dancefloor­Himmel .

Natascha Wright aus der ursprünglichen For­ mation wird die Menge gemeinsam mit ihrem Bühnenpartner,dem Rapper Joseph Thomp­ sen, in Büsum zum Tanzen bringen .

E 14 .6 ., Einlass 18 Uhr, Beginn 20 Uhr, Watt­

Tribühne, Büsum, Karten: www .mewes­ticket .de und an allen bekannten Vorverkaufsstellen

Roland Kaiser & Band Fantastische Stimmung unter freiem Himmel

2018 trat der Erfolgskünstler erstmals auf den schönsten Live­Bühnen Europas auf und er­ füllte sich damit einen Lebenstraum . Dieser wird im Juni 2019 fortgesetzt . Und das Kon­ zert auf der Watt­Tribüne wird mit Sicherheit zu den Sommer­Favoriten gehören .

Die Zuschauer erwartet ein zweieinhalbstün­ diges Hitfeuerwerk, das Roland Kaiser mit sei­ ner spielfreudige 14­köpfigen Band präsen­ tiert . Unvergängliche Klassiker wie „Manchmal möchte ich schon mit dir“, „Joana“ oder „Dich zu lieben“ in neuen Arrangements begeistern sein Publikum nach über 40 Jahren Bühnen­ erfahrung immer wieder aufs Neue . Darüber hinaus werden aktuelle Hits und neue Titel

104 l e b e n s a r t 04|2019

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aus seinem brandneuen Album „Alles oder Dich“ für vergnügte Feierstimmung sorgen .

Der Roland Kaiser Konzert­Sommer 2019 steht der legendären „Kaisermania“ in nichts nach . Fans aus ganz Deutschland dürfen sich auf unvergessliche Schlager­Stunden unter freiem Himmel freuen . Ist Büsum doch der einzige Ort im Norden, an dem Roland Kaiser in diesem Jahr auftreten wird . Er wird erst im nächsten Jahr wieder zu einem Are­ nakonzert nach Hamburg kommen .

E 15 .6 ., Einlass 18 Uhr, Beginn 20 Uhr,

Watt­Tribühne, Büsum Karten: www .eventim .de und an allen bekannten Vorverkaufsstellen

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Foto: Pavel Konrad

Foto: Natascha Wright

Das Beste aus dem Kultjahrzehnt mit Ausblick auf das Wattenmeer

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Vorschau

Lebensart im Mai

Impressum Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang.

Herausgeber Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Fehmarnstraße 1, 24782 Büdelsdorf Tel: 0 43 31 / 464 - 9375, Fax: 0 43 31 / 464 - 9379 www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de

Geschäftsführer: Johannes Jungheim Chefredaktion: Hanna Wendler redaktion@verlagskontor-sh.de Redaktion überregional Malin Schmidt, Nicole Groth, Dr. Heiko Buhr, Ann-Kathrin Schirmer, Katharina Jens, Marc Larsson-Ohm, Sylvia Pluschke

leben s a

Autoren Marianne Dwars Björn Engholm Michael Fischer Nicoline Haas Birgitt Jürs

Dr. Stephan Opitz Jens Mecklenburg Jens Rauhut Dr. Meeno Schrader

Gesund

Bio ist gut, Bio ist gesund . Diese Botschaft ist in aller Munde und wird auch nicht selten direkt so weitergegeben . Doch wissen die meisten Weitersager überhaupt, was genau hinter dem Begriff steckt und ab wann ein Lebensmit­ tel eigentlich als „Bio“ gilt? Vermehrt tragen auch nicht essbare Produkte ein Biosiegel . Wie ist das zu verste­ hen? Eine gute Anlaufstelle, um sich umfassend über das Thema zu informieren, ist der Gottorfer Landmarkt .

Was Besucher auf dem Event, das bereits zum 20 . Mal stattfindet, stattfi ndet, alles erfahren, entdecken und mit wem sie sich austauschen können, erfahren Sie in der nächsten Le­ bensart . Außerdem erklären wir Ihnen, welche Bio­Gütesiegel es gibt, wie sie aussehen und welche Informationen sie enthalten .

© Jérôme Rommé / Adobe Stock

V.i.S.d.P. Johannes Jungheim

Lay-Out Nicolas Rexin: layout@verlagskontor-sh.de Zlatan Rasidovic, Lisa Kim Ernst, Karla Kroll

Gepflegt Gepfl egt

Stefan Hose, Maren Urbat

Natascha Mundt, Achim Banck, Regine Sauerberg, Adobe Stock

Anzeigen: Dänemark: Heine Hilbrecht

rt

Flensburg (14.200 Ex.): Oliver Schmuck Tel. 0461 / 8 40 84 74 David Storr Tel. 04331 / 464 - 9372 Schleswig (7.500 Ex.): David Storr Tel. 04331 / 464 - 9372 Rendsburg (6.000 Ex.): Rainer Nevermann Tel. 04331 / 464 - 9357

Stefanie Ammann-Meikies Tel. 04331 / 464 - 9355

Lübeck (16.000 Ex.): Björn Lohmann Tel. 0451 / 2020 - 4049

Ann-Kathrin Schirmer Tel. 0451 / 70 79 89 19 323

© drubig­photo/ Adobe Stock

Vertriebsleitung: Martina Germer, Tel. 04331 / 464 - 5060

Hamburg Nord (18.000 Ex.): Heinke Blume Tel. 040 / 943 699 44

Gabriele Gödicke Tel. 0152 / 52 460 751 Hamburg West (18.000 Ex.): Martina Baumann Tel. 040 / 83 01 98 00

Heinke Blume Tel. 040 / 943 699 44 Kiel / Eckernförde (18.200 Ex.): Birgit Ziemann Regine Sauerberg Tel. 04106 / 62 64 75 Neumünster (16.600 Ex.): Westküste (15.350 Ex.): Matthias Breitnauer David Storr Tel. 04331 / 464 - 9370 Tel. 04331 / 464 - 9372 Gesamtauflage Bis zu 129.850 Exemplare / Monat Anzeigen- und Redaktionsschluss Jeweils der 15. des Vormonats, es gilt die Preisliste Nr. 13 Druck PerCom, Westerrönfeld Abonnement 30 Euro / 12 Ausgaben IBAN: DE51 2003 0000 0015 7770 30 Bitte Namen und vollständige Anschrift unter Verwendungszweck.

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106 l e b e n s a r t 04|2019

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Wer morgens mit einem Lächeln im Gesicht aufsteht, geht den Tag gleich viel positiver an . Mit strahlend, weißen Zähnen fällt das natürlich leicht . Doch für ein gesun­ des und hübsches Gebiss muss ein jeder Zeit in die richtige Pflege investieren, damit die Zähne auch im hohen Alter nicht nur hübsch, sondern vor allem auch nutzbar bleiben . In der Mai­Ausgabe widmen wir uns im Kapitel „Fit & gesund“ unter anderem dem Thema „Schöne Zähne“ . Auf diesen Seiten finden finden Sie nicht nur Wissenswertes und Tipps für die richtige Pflege Pflege im Alltag, sondern auch kompetente und vertrauenswürdige Zahnärzte aus Ihrer Umgebung .

Glücklich

Schöne Zähne kommen vor allem Braut und Bräutigam zu­ pass . Meist kommen sie doch an ihrem besonderen Tag aus dem Strahlen gar nicht mehr heraus . Das trifft sich natür­ lich gut, wenn es ans Fotoshooting des frisch vermählten Paares geht . Doch für das perfekte Foto als Mann und Frau sollte nicht nur das Lächeln sitzen . Natürlich sind Kleid und Anzug ganz besonders wichtig für die Ver­ liebten . Welche Modelle für Sie und Ihn aktuell in Mode sind, aber auch welche romantischen Locations für die Hochzeitsfeier gebucht werden können und bei welchem Juwelier Sie traumhafte Eheringe fi finden, nden, verraten wir Ihnen in der der nächsten Lebensart .

Die nächste Ausgabe der Lebensart erscheint am 1 . Mai 2019 .

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Fotos:

Veronika, der Bock ist da!

Bockstark und frĂźhlingsfrisch.

Genuss erleben. Flensburger FrĂźhlingsbock.

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