Lebensart im Norden, Hamburg West, März 2013 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

MĂ¤rz 2013

Das JubilĂ¤ums-Flens!

MĂ¤rz 2013

Darauf haben wir 125 Jahre gewartet:

Das kostenlose Monatsmagazin fĂźr Schleswig-Holstein und Hamburg Hamburg West / Pinneberg / Itzehoe

SchĂśne OsterbrĂ¤uche FrĂśhliches Familienfest mit Eiersuche

Endlich wieder raus Foto: Oliver Franke

Der Start ins Gartenjahr

Ostsee Im Norden

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Seeluft, Shoppen & Schlemmen

Genuss erleben. Flensburger Edles Helles. 7LWHOB8PVFKODJ LQGG

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Wir feiern unser 10jähriges - feiern Sie mit! Herzlichst laden wir Sie ein zum „Tag der offenen Tür“ am 25. Mai von 13 bis 17 Uhr. Für Ihr leibliches Wohl ist bestens gesorgt!

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Anz_Albers_Lebensart_72x280_Layout 1 25.06.12 13:41 Seite 1

Editorial

Zarte Schönheit.

Liebe Leserin, lieber Leser, ist es Ihnen auch schon aufgefallen? Die Tage werden wieder länger. Und am 20. März sind Tag und Nacht sogar exakt gleich lang. Dann überschreitet die Sonne den Himmelsäquator von Süden nach Norden. Danach läuft sie durch die nördliche Himmelshälfte und die Nordhalbkugel der Erde ist der Sonne mit jedem Tag etwas mehr zugewandt – schöne Aussichten, oder? Mit dieser sogenannten Tagundnachtgleiche beginnt bei uns auf der Nordhalbkugel auch der Frühling. Und da Ostern in diesem Jahr bereits im März beginnt (am 28.3. ist Gründonnerstag), ist unser Heft natürlich prall gefüllt mit Festtagsleckereien und -dekoration. Lassen Sie sich inspirieren! Fremde und vertraute Osterbräuche Unser Gourmet Jens Mecklenburg plaudert aus dem Nähkästchen, bzw. Osterkörbchen und verrät Ihnen, was bei ihm an den Feiertagen Leckeres auf den Tisch und in das Nest kommt: Osterlamm aus Hefe, Lachsforelle, Lammkeule und natürlich bunte Eier. Dazu wirft er einen Blick auf die Osterbräuche anderer Länder und erklärt zum Beispiel, warum Finnen sich erst schlagen und dann ordentlich Krach machen. Schön, schöner, Schleswig-Holstein … … sind wir überzeugt, nachdem wir für Sie die Ostseeküste erkundet haben. Ob Heidkate, Kappeln oder Grömitz, zahlreiche romantische Buchten und tolle Strände locken überall. Surfen, sonnenbaden, flanieren, dinieren oder shoppen – bei uns im Norden kann man es sich sooo gut gehen lassen. Am besten jetzt schon den Urlaub vor der Haustür buchen. Opitz Geheimtipp Besuchen Sie noch einmal Aarhus, denn: 2017 wird die schöne, lebendige und wirklich junge Stadt Europäische Kulturhauptstadt. Die Prognose von Stephan Opitz: Die Hotels werden dann teurer und alle Kulturinstitutionen überfüllt. Also genießen Sie noch vor 2017 ein paar schöne Tage in der Stadt am Kattegat. Neuer Chef In wenigen Wochen wird mein drittes Baby zur Welt kommen – deshalb möchte ich mich vorerst an dieser Stelle von Ihnen verabschieden. Sobald ich wieder Kopf und Hände – wenigstens für ein paar Stunden – frei habe, werde ich mich erneut für Sie an die Arbeit machen. Bis dahin wünsche ich Ihnen viel Spaß mit meinen Kollegen und alles Gute!

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Inhalt

MÄRZ 2013

stseeperlen – eine Reise ans Meer

Weiße Sandstrände, Naturstrände, Steilküsten, bewachte Badestrände, nur langsam tiefer werdendes Wasser, gesunde Seeluft, Fischerdörfer und Seebäder, Shoppen und Schlemmen: Die Ostsee ist zu jeder Jahreszeit ein schönes Urlaubsund Ausflugsziel.

Titelthema

ab Seite 10

Seite 6

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Titelthema: Ostseeperlen Mit der Familie unterwegs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Unter einem Dach von Bäumen: Hohwacht . . . . . . . . . . . . . . .

Auf der Sonnenseite des Lebens: Grömitz . . . . . . . . . . . . . . . . .

Echte Kieler Sprotten aus Eckernförde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Moin, Moin in Kappeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Seite 54

Ausflüge & Reisen Hamburg erleben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ein Besuch in Blankenese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Impressionen aus Itzehoe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Wunderschönes Wilster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Charismatisches Kellinghusen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Seite 62

Bettgeschichte Rosige Zeiten in Uetersen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Menschen aus Schleswig-Holstein Von Karlshof nach Südamerika: Dirk von Zitzewitz . . . . . . . . 4

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3 FÜR 2

Freizeit & Kultur Das ist los im März . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kunst-Kultur-Museen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Termine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Gute Unterhaltung: Unsere Veranstaltungstipps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Der kulinarische Norden Aufgetischt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kaffeetanten unterwegs in Eckernförde . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kulinarisches Thema: Osterbräuche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kolumnen Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Meenos Wetterwelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Mode: Frische Farben im Frühling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Neues für Haus & Garten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Fit, gesund & schön Gesundheitstipps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tod & Trauer Eine Bustour auf dem Friedhof Ohlsdorf . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Rubriken Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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ausmessen ¾ beraten ¾ verlegen Titel: Die schöne Ostsee: Weitläufige Badestrände wechseln sich ab mit nahezu menschenleeren Strandabschnitten. Seebäder bieten ein breites Spektrum von Gesundheits- und Freizeitangeboten. Traditionsreiche Fischerorte und Hafenstädte laden zum gemütlichen Bummel in maritimer Atmosphäre ein. (Foto: Oliver Franke)

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Das ist los im März von Anne-Kristin Bergan Endlich können wir die Uhren wieder umstellen (31.3.), unsere Freizeitaktivitäten langsam wieder nach draußen verlagern und schöne Veranstaltungen am Wochenende Krokosblüte in Husum

besuchen. Hier kommen unsere Tipps.

Kunsthandwerk am Kiekeberg

Henstedt-Ulzburg is(s)t gut

Hasenland

Am 2. und 3. März zeigt das Freilichtmuseum am Kiekeberg ein große Auswahl an hochwertigem Kunsthandwerk. Die Aussteller präsentieren ihre Waren in den historischen Bauernhäusern und im Freigelände. (Erw. 5,- Euro)

Rund um Ernährung, Wohlbefinden und Gesundheit geht es am 10. März im Bürgerhaus von Henstedt-Ulzburg. Neben einem Selbsterzeuger-Markt haben sich viele Aussteller angemeldet, die ein umfangreiches Angebot zum Thema versprechen. Hier kann probiert und getestet werden. Das Vortrags- und WorkshopProgramm rundet das Informationsangebot ab (Eintritt frei).

Der Hof Ansgarius lädt am 17. März zum Hoffest nach Willenscharen ein. Im „Hasenland“ gibt es Osterdekorationen für Haus und Garten, einen Keramikverkauf, festlich gedeckte Ostertische und ein großes Kuchen- und Tortenbuffet.

■ 10.3., Bürgerhaus Henstedt-Ulzburg, geöffnet: 10-17 Uhr www.henstedt-ulzburg-isst-gut.de

■ 17.3., Hof Ansgarius, Willenscharen (A7-Abfahrt Großenaspe), geöffnet: 11-18 Uhr www.hofansgarius.de

Frischer Wind in Horst ■ 2. + 3. 3., Freilichtmuseum am Kiekeberg, Rosengarten-Ehestorf, Tel. 0 40 / 7 90 17 60, geöffnet: 10-18 Uhr www.kiekeberg-museum.de

Kunst & Handwerk in Quickborn

Zum 28. Mal, am 9. und 10. März, präsentieren ausgesuchte Aussteller. Keramik, Schmuck, Fotografie & Malerei, Floristik, Holz- & Glasarbeiten, Taschen, österliche Dekorationen und vieles mehr (Eintritt frei). ■ 9. + 10.3., Rathaus Quickborn geöffnet: 11-17 Uhr

Die Messe für Fischer, Jäger und Naturfreunde lädt unter dem Titel „AnJa – Angeln und Jagen Schleswig-Holstein“ vom 15. bis 17. März erstmalig in die Elbmarschenhallen in Horst bei Elmshorn ein. An drei Ausstellungstagen können sich die Besucher über die neuesten Trends aus den Bereichen Jagdbedarf, Jagdmode, Anglerzubehör, Spezialbekleidung, Waffen, Boote, Geländefahrzeuge sowie Lederwaren informieren (Erw. 6,- Euro, Jgdl. 3,- Euro, Kinder unter 12 J. Frei). ■ 15. bis 17.3., Elbmarschenhallen, Horst www.angelnundjagen.com geöffnet: 10-18 Uhr

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Traventhaler Ostermarkt

Im Hengstsaal von 1873 auf dem Landgestüt Traventhal bei Bad Segeberg stellen Kunsthandwerker und Aussteller am 16. und 17. März zum Ostermarkt aus. Die Kinder haben ihren Spaß mit der Eisenbahn, den Hüpf burgen und dem Ponyreiten. Der Osterhase verteilt an beiden Tagen Süßigkeiten mit dem „Eier-Lama“. Im Land-Museum kann man neben den alten Kutschen und landwirtschaftlichen Geräten auch Holzspielzeug, Fotopostkarten, Bilder oder schmiedeeiserne Leuchter finden. In der historischen Landbäckerei wird Brot im Steinofen auf dem Holzfeuer gebacken. Torten und die traditionelle Erbsensuppe sowie das Spezialbier „Traventhaler Hengst“ aus der Landbrauerei sorgen für den leiblichen Genuss. ■ 16. + 17.3., Landgestüt Traventhal, geöffnet: 10-18 Uhr www.landgestuet-traventhal.de

Frühling in Uetersen

Gewürze, Weidenzäune, Leinen, Öle, Seifen und Pinsel, Selbstgenähtes und -gedrechseltes, Pflanzen und vieles schönes mehr gibt es dem Frühlingsmarkt am 24. März auf dem Museumsgelände Langes Tannen und rund um das Café Langes Mühle zu sehen. ■ 24.3., Heidgrabener Straße, Uetersen, geöffnet: 11-17 Uhr Tel. 0 41 22 / 90 05 67

Kellinghusen blüht auf

Am 24. März lädt der Kaufmännische Verein Kellinghusen zur 4. Frühjahrsmesse ein. Ca. 40 Aussteller zeigen Neuigkeiten und bieten viele Mitmachaktionen an. ■ 24.3., Kellinghusen, geöffnet: 11-16 Uhr www.kvk-web.de

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Das ist los im März

Frühjahrsmarkt in Haithabu

Wenn vom 29. März bis 1. April die besten Handwerker und Kunsthandwerker der Wikingerszene zum 3. Frühjahrsmarkt nach Haithabu kommen, ist dies der Auftakt eines erneut vielseitigen Veranstaltungsprogramms im Wikinger Museum und bei den Wikinger Häusern Haithabu. Am Oster-Wochenende fällt der Startschuss für die neue Saison. Dann erwacht am Haddebyer Noor wieder die Natur, der Handelsort Haithabu füllt sich wieder mit Leben. Was während des langen Winters in den Werkstätten der Handwerker entstanden ist, wird feilgeboten.

ren, Kunsthandwerk, Leinen, Möbel, Spielzeug, Puppen, Bücher, Schallplatten und vieles mehr. Und bei Live-Musik genießt man das frisch gebraute Traventhaler Hengstbier aus der Landbrauerei. ■ 31.3., Landgestüt Traventhal, geöffnet: 10-17 Uhr www.landgestuet-traventhal.de

■ 29.3. bis 1.4., Wikinger Museum Haithabu, Busdorf bei Schleswig, Tel. 0 46 21 / 81 32 22, www.schloss-gottorf.de geöffnet: tägl. 9-17 Uhr

Antik- und Trödelflohmarkt Traventhal

Die Schnäppchenjagd auf dem Land hat sich herum gesprochen. Mit dem Ausflug am 31. März in den Kreis Segeberg finden Besucher des Antik- und Trödelflohmarktes auf dem Landgestüt Traventhal Antikes, Seltenes und Kurioses, wie Gebrauchtwa-

Haithabu: Auch der Korbflechter lässt sich über die Schulter schauen

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Ostern auf Schloss Hagen

Im historischen Herrenhaus in Probsteierhagen kann man wieder jede Menge kreative Ideen im Kunst- und Kunsthandwerk während des Kunst-Forums Schloss Hagen vom 31. März bis 1. April entdecken. Dieses Jahr wird das gesamte restaurierte Schloss mit den schönen Räumen, den hellen Gewölbekellern und dem Vorplatz für das Kunst-Forum bereitgestellt. Mehr als 50 Künstler und Kunsthandwerker präsentieren ihre neuen kreativen Arbeiten (Eintritt: 3,- Euro).

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Vergnügen am Kiekeberg

Im Freilichtmuseum am Kiekeberg gibt es am 1. April ein schönes Ostervergnügen. Auf dem Programm stehen Aktionen für Kinder rund um Hase, Huhn und Ei. Außerdem präsentieren einige Kunsthandwerker ihre Arbeiten (Erw. 9,- Euro, unter 18 J. frei). ■ 1.4., Freilichtmuseum am Kiekeberg, Rosengarten-Ehestorf, geöffnet: 10-18 Uhr www.kiekeberg-museum.de

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Ghost. Das vergessene Lachen

Showtime in den Neumünsteraner Holstenhallen: An den Abenden des 26. und 27. April erwartet die Gäste der Pferdemesse Nordpferd ein besonderes Highlight: Die PferdetheaterPremiere „Ghost. Das vergessene Lachen“ wird Pferdekenner, Theaterfreunde und Familien gleichermaßen begeistern und entführt sie in eine Traumwelt. ■ Karten: www.nordpferd.de oder die Vorverkaufsstellen des sh.z.

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Ostsee Perlen Liegt das Gute doch so nah von Jens Mecklenburg

Die pubertierende Tochter möchte zum

bars in Südspanien und ich möchte vor

steinische Ostseeküste. Hat das „Bal-

Shoppen gern nach London. Den Sohn

allem wenig Reisestress. Wie alle An-

tische Meer“ doch alles zu bieten, was

zieht es zum Surfen an die Strände Ka-

sprüche unter einen Hut bekommen,

junge und nicht mehr ganz so junge Ur-

liforniens. Die Dame des Hauses fanta-

den Familienfrieden wahren? Ganz ein-

lauberherzen höher schlagen lässt. Das

siert von Sonne, Strand und Cocktail-

fach, wir erkunden die schleswig-hol-

Gute liegt so nah.

Foto: Howachter Bucht Touristik

Mit der Familie die Ostsee erkunden

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Strandnixen

Hart am Wind

Entlang der Ostsee gibt es zahlreiche romantische Buchten und schöne Strände die Lust aufs Baden machen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Die neuste Bademode bekommt man am Timmendorfer Strand vorgeführt. Familienorientierter geht es an den Strandabschnitten – Spielstrand, Aktionsstrand, Hundestrand - von Scharbeutz zu. Uns zieht es zu den ruhigeren, naturbelassenen Gefilden wie den Sehlendorfer Strand in der Hohwachter Bucht und nach Heidkate bei Schönberg. Um in Ruhe lesen zu können, kann man Abstand zu den Kindern halten, ohne sie aus den Augen zu verlieren.

Für sportive Zeitgenossen ist die Ostsee ein Paradies. Egal ob am oder auf dem Meer oder auf den zahlreichen Seen – überall ist Wassersport möglich, das unübertroffene maritime Flair gibt es kostenlos dazu. Die 384 Küstenkilometer von Flensburg bis Lübeck werden allein von 110 Sportboothäfen und 36 Segelschulen bevölkert. Als wir den Kindern einen Ausflug nach NeustadtPelzerhaken vorschlagen, sind sie wenig begeistert. Hört sich spießig und langweilig an, meinen sie. Als wir ihnen sagen, dass der Ort in „Surf City“ umbenannt wurde und sie doch immer mal Surfen lernen wollten, sind sie auf einmal begeistert. „Echt cool“, ist noch zu vernehmen. Aufgrund bester Südlage und besonders flach abfallender Strände ist der Ort gut geeignet fürs Kiten und Surfen. Hier erfährt man das Neueste aus der Branche, kann von den Profis lernen und beim jährlichen Surffestival im Mai maritime Jugendkultur in Reinform erleben. Auch unweit vom Schönberger Strand, in Brasilien und Kalifornien (die Orte heißen wirklich so!), befinden sich für Anfänger gut geeignete Surf-Reviere, die weiter draußen bei starken Nordwest- und Ostwinden auch für Fortgeschrittene noch eine echte Herausforderung dar-

stellen. Auch rund um die Sonneninsel Fehmarn finden Surfer immer das ideale Revier.

Flussfahrt Doch nicht nur das Meer zieht die Menschen an: Die 200 Seen der Region bieten beste Möglichkeiten zum Kanufahren. Eine Sportart die meine Frau und ich dem Surfen vorziehen. Wir begeben uns auf den „Heiliger Fluss“, so wurde die Schwentine einst von den Slawen genannt. Heute macht dieser Fluss als wildromantischer Wasserweg von sich reden. Die 55 Kilometer lange Strecke vom Großen Eutiner See bis zur Kieler Förde paddeln wir gemütlich in vier Tagen ab. Demnächst wollen wir Seekajakfahren ausprobieren, die Küstenlinie mal von der Seeseite aus betrachten. Viele Orte bieten bereits den Verleih der seetüchtigen Paddel-Boote an. Scheint in Mode zu kommen.

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Ostsee Perlen Einkleiden Shoppen macht Spaß. Behaupten die Damen der Familie. Wir männlichen Mitglieder der Sippe müssen ja nicht alles verstehen. Sei’s drum. Frau und Tochter ziehen vergnügt über die Einkaufspromenade von Timmendorfer Strand, uns Männer haben sie derweil in einem Straßencafé „geparkt“. Im Zentrum von Timmendorf findet sich Schönes, Erlesenes und Elegantes in hoher Konzentration auf kleinstem Raum. Man trifft hier in Blickweite auf Prada, Dolce & Gabbana, Ermanno Scervino, Etro, Miu Miu und Gucci. Zurück mit einigen Gepäckstücken berichtet meine Frau noch mit glänzenden Augen von einem traumhaften Schmuckstück von Tamara Comolli. Ich soll es mir doch zusammen mit ihr nochmal anschauen. Ich liebe den Wink mit dem Zaunpfahl. Aber die Kette ist wirklich schön an meiner Frau. Auch auf den Promenaden in Scharbeutz, Grömitz, Travemünde und Glücksburg kann man gepflegt shoppen, wie in den Innenstädten von Eutin, Plön, Kiel, Eckernförde, Schleswig und Flensburg. Die Kreditkartenabrechnung kommt zum Glück erst nach Urlaubsende.

Foto: Howachter Bucht Touristik

Wie früher Kinder und Kultur sind nicht immer einfach unter einen Hut zu bringen. Aber wer sagt eigentlich, dass Bildung immer ohne Mühe und Anstrengung auskommen muss. Wir einigen uns auf zwei Museen und anschließendem Eisessen zur Belohnung. Das in den Jahren 1502 bis 1515 zur Unterbringung der unverheirateten Töchter Lübecker Kaufleute errichtete St. Annen-Kloster beherbergt seit 1915 eines der schönsten Museen Deutschlands. Nirgendwo sonst besticht ein derart harmonischer Zusammenklang von

Gebäude und Exponaten, von spätgotischer Klosterarchitektur und sakraler Kunst wie hier. Ein toller Überblick über die kirchliche Kunst des Mittelalters. Neben der sakralen Kunst besitzt das Museum als weiteren Sammlungsschwerpunkt Zeugnisse der bürgerlichen Kunst und Kultur Lübecks. Im Obergeschoss des Klosters wurden 25 Epochenund Themenräume neu gestaltet. Wie lebte man in den Mauern der Stadt? Es entsteht ein facettenreiches Bild lübeckischer Kulturgeschichte von den kleinen Dingen des Alltags bis zu kunstvollen Schauobjekten aus Silber, Fayence, Porzellan und Glas. Die Selbstverwaltung und Repräsentation der Hansestadt, ihre gesellschaftlich aktiven Gruppen und ihr Musikleben, aber auch die private Lebensart der Kaufleute von ihrer Wohnungseinrichtung bis zur Kleidermode sind nur einige der Themen. Die Pubertierende ist von der damaligen Damenmode nicht begeistert. Viel zu viel Stoff, meint sie, man sieht kaum was vom Körper der Frau. Auf unserer Rundreise nehmen wir auch noch das Kindheitsmuseums in Schönberg mit. Der Dorfschulklassenraum von 1910 lässt die Kinder sprachlos werden. Auch unsere Schilderungen der damaligen Erziehungsmethoden beeindrucken sie. Endlich verstehen sie, wie gut sie es heute haben.

Schlemmen An der Ostseeküste Schleswig-Holsteins dreht sich fast alles um das Meer und den Fischfang. Die Kultur und das kulinarische Angebot sind durch das Leben an der Küste geprägt. So finden sich am Wegesrand noch traditionelle Räuchereien, in denen der Fisch über Holzkohle verfeinert wird. Man kann aber auch frischen Fisch vom Kutter kaufen oder das maritime Ambiente in den historischen Häfen genießen. Die Fischer der Küste informieren nun sogar direkt auf See per SMS über ihren täglichen Fang und die Anlandezeiten. Auf der Internetseite www.ostsee-schleswig-holstein. de/frischer-fisch-vom-kutter sind die Informationen einsehbar. Nicht entgehen

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lassen sollte man sich nicht nur den frischen Fang vom Kutter sondern auch nicht den Weltfischbrötchentag am 4. Mai. An diesem Tag wird entlang der gesamten Ostseeküste an Fischbuden den maritimen Köstlichkeiten im Brötchen gehuldigt. Rustikal aber mit Charme geht es auch an den Fischerhütten in Holm zu. Die Kinder sind begeistert, man darf kleckern und Adolph Freiherr von Knigge verkehrt hier nicht. Aber auch wer es filigraner mag, dem bietet die Ostsee ein ansprechendes Angebot. Und was für eins: Wer einmal bei Kevin Fehling im Columbia Hotel Travemünde oder bei Dirk Luther im Alten Meierhof in Glücksburg gespeist hat, weiß, dass die Ostsee sich zu einer Top-Genuss-Region entwickelt hat. Auch bei Christian Scharrer (Buddenbrooks/Travemünde), Roy Petermann (Wullenwever/Lübeck), Robert Stolz (Plön), Gunter Ehinger (BelVeder/Scharbeutz) und Lutz Niemann (Orangerie/Timmendorf) sind kulinarische Sternstunden zu erleben. Dort dürfen die Kinder dann auch wieder zeigen, dass sie ihren Knigge gelernt haben.

Kuscheln Ob Campingplatz, Ferienwohnung, Ferienhaus oder Hotel – gut betten kann man sich an der Ostsee überall. Bei unser Entdeckungstour entlang der Ostsee nächtigen wir mitten in der Lübecker Altstadt im „Anno 1216“. Der Name des kleinen, feinen Hotels weist auf das Gründungsjahr des Hauses hin. Die Spuren der Geschichte lassen sich hier überall entdecken: von der Renaissance, dem Barock, bis hin zu Rokoko und Gründerzeit. Eine Unterkunft wie geschaffen für ausgiebige Exkursionen des Weltkulturerbes. Dann siedeln wir nach Hohwacht ins Ausschlaf-Hotel Genueser Schiff über. Das Reetdachhaus liegt in traumhafter Lage direkt in den Ostseedünen. Lieblich plätschert die Ostsee vor unserem Fenster. Im Genueser Schiff kann man wirklich ausschlafen, auch noch zur Mittagszeit wunderbar im Strandkorb frühstücken. Frau und Kinder sind begeistert. Für Romantiker sind auch Das kleine Hotel in Eutin, Rosenduft und Kochlust in Holzdorf an der Schlei, die Ole Liese auf Gut Panker und das Landhaus Börmoos in der Geltinger Bucht zu empfehlen. Schöne Erinnerungen verbinde wir auch mit Grand SPA Resort AROSA (Travemünde), SAND Hotel und Landhaus Carstens (Timmendorfer Strand), Hotel Gran Belveder (Scharbeutz), Strandhotel Bene (Fehmarn), Strandhotel Seeblick (Heikendorf), Strandhotel und Alter Meierhof (Glücksburg) und dem Hotel Hohe Wacht (Hohwacht). Nachtrag: London, Kalifornien und Südspanien hat meine Familie nicht wirklich vermisst. Manchmal liegt das Gute und Schöne ja direkt vor der Haustür! ■ www.ostsee-schleswig-holstein.de; www.events-ostsee.de; www.segelkueste.de; www.weltfischbroetchentag.de; www.ostsee-plaetzchen.de

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Ostsee Perlen Hohwacht Unter einem Dach von Bäumen „Weniger ist mehr“, so lautet unser Wunsch für den lang ersehnten Wochenendtrip nach Hohwacht. Auf der Suche nach Ruhe, Entspannung und genüsslicher Leichtigkeit fiel unsere Wahl auf das kleine, ehemalige Fischerdorf an der Ostseeküste. Seine besondere Lage, die Abgeschiedenheit vom lärmenden Trubel, die Unberührtheit der Landschaft klingen für uns viel versprechend, um den gewünschten Abstand zum lärmenden Alltag zu finden.

rüh am Morgen machen wir uns von Hamburg aus auf den Weg. Nach anderthalb Stunden erwartet uns Hohwacht „unter einem Dach von Bäumen“ und mit einer selten gewordenen Natürlichkeit. Weder Hochhäuser noch riesige Hotels und Apartmentanlagen versperren die Sicht. Dies ist den cleveren Gemeinderatsmitgliedern zu verdanken, die als Zukunftsvisionäre schon vor Jahren festlegten, dass im Ort kein Haus höher sein darf als die Bäume, eine Einzigartigkeit an der gesamten Ostseeküste. So begrüßt uns im Ortskern eine zierliche weiße Rundkirche und eine der beiden Hauptstraßen führt uns nach „Alt-Hohwacht“. Die nostalgischen, grünen Fischerhütten am Strand zeugen noch von der Vergangenheit Hohwachts als aktives Fischerdorf.

Dünengras & Heckenrosen Gleich nach dem Einzug in unsere kuschelige Ferienwohnung mit Kamin zieht es uns ans Meer. Ein Spaziergang führt uns durch das Naturschutzgebiet Sehlendorfer Binnensee. Wir treffen auf passionierte Ornithologen, die von der Aussichtsplattform aus seltene Zug- und Brutvögel oder Kraniche bei ihrer Durchreise beobachten. Angrenzend empfängt uns Sehlendorf mit seinem weißen – fast karibischen - Naturstrand. So viel Bewegung an der frischen Meeresluft

hat uns hungrig werden lassen. Wir gehen am Strand Richtung Hohwacht zurück. Vorher machen wir noch einen Abstecher zur Aussichtsplattform „Kiek ut“ mit herrlichem Blick über die Ostsee und bei guter Sicht sogar bis zur Insel Fehmarn. Von Dünengras und Heckenrosen begleitet, flanieren wir über die jahrhundertealte bewaldete Steilküste zur Promenade und zur „Hohwachter Flunder“, eine bisher einzigartige Seeplattform, die mit ihrer besonderen Form an einen Plattfisch erinnert. Auf ihr lässt es sich herrlich träumen, sonnenbaden und relaxen.

Frischer Fisch & Curry-Wurst Nun heißt es in eines der angrenzenden Restaurants mit Blick aufs Wasser einkehren. Wir dürfen wählen zwischen gehobener Gastronomie und gemütlichem kleinen Bistro mit Lounge-Ecke, zwischen ausgefallenen Fischgerichten oder Curry-Wurst. Frisch gestärkt haben wir noch nicht genug von der aufkeimenden Natur und der frischen Ostseeluft. Weiter geht es in Richtung Westen an einem hübschen und gut besuchten Piratenspielplatz vorbei. Auf dem neu angelegten Gelände werden Schiffe gekapert, vom Leuchtturm aus Piraten beobachtet oder mit dem Seilzug die Flucht angetreten. Von hier ist es

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nicht mehr weit zum beschaulichen Yachthafen Lippe. Auf halbem Weg dorthin lockt inmitten der Naturlandschaft und direkt am Meer ein Strandkorbcafé und -restaurant. An diesem romantischen Fleckchen Erde beschließen wir spontan, unseren aktiven Tag ausklingen zu lassen und Pläne für unseren morgigen Radausflug in das genauso reizvolle Hinterland der Hohwachter Bucht zu schmieden.

Hohwachter Bucht Ihr Ostseeurlaub

Die feine Perle an der Ostsee, mit dem Charme eines Fischerdorfes.

Golfplatz Hohwachter Bucht Direkt vor dem beschaulichen Badeort Hohwacht liegt eine 27Loch Golfanlage mit angeschlossener Golfschule. Jedem Greenfee Gast wird hier ein kostenloser Strandkorb an der Ostsee geboten. So lässt sich die hervorragende Lage am Meer für die Gäste noch erlebbarer machen. Teils bereits 1991 eröffnet, ist der Platz schön eingewachsen. Leicht hügelig, mit vielen Wasserhindernissen und Bunkern ausgestattet, bietet der Platz beste Voraussetzungen für eine abwechslungsreiche Runde mit Meeresbrise. Schon die Anfahrt durch das östliche Hügelland geht vorbei an großen Seen und dicken Eichen der Gutsalleen – so kommt Urlaubsatmosphäre auf. Einzigartig in Schleswig-Holstein ist auch das großzügige „Golfodrom-Übungsgelände“. In Kombination mit Hotels und Pensionen, die in der Vor- und Nachsaison große Preisnachlässe gewähren, ist Hohwacht nicht nur wegen des Strandkorbes ein lohnenswertes Golf Kurzurlaubsziel.

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Frühjahrsangebote Wer nur für ein Wochenende oder aber für einen längeren Urlaubsaufenthalt ein Quartier in Hohwacht sucht, dem stehen von der kleinen verwunschenen Reetdachkate am Meer bis hin zum eleganten Luxushotel mit Wellnesslandschaft alle Wünsche offen. Spezielle Oster- und Frühjahrsarrangements finden Sie unter www.hohwachterbucht.de

Hohwachter Bucht Touristik GmbH Berliner Platz 1 . 24321 Hohwacht Tel: 04381 / 9 05 50 . Fax: 04381 / 90 55 55 info@hohwacht.de . www.hohwacht.de

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Ostsee Perlen Grömitz Auf der Sonnenseite des Lebens Es gibt an der Ostsee eine ganze Reihe herrlicher Badeorte. Eines der schönsten und größten dieser Seebäder ist Grömitz, das in diesem Jahr auf eine 200jährige Seebadgeschichte zurückblicken kann. Kein Wunder, dass es zu den beliebtesten Ausflugszielen bei uns im Land gehört.

Der Yachthafen mit schwungvoller Wellen-Architektonik und Großsegel-Skulpturen. Spaß für die ganze Familie auf der Riesenrutsche im neuen Zentrum Lensterstrand.

atürlich wird das Jubiläum – beginnend mit der Auftaktveranstaltung vom 1. bis zum 5. Mai – gebührend gefeiert. So hat man in diesem Jahr noch mehr gute Gründe, nach Grömitz zu kommen. Denn ob man einen Tagesausflug macht, das Seebad für ein paar Tage oder die ganzen Sommerferien besucht, hier im Herzen der Lübecker Bucht findet man ein vielseitiges Freizeitangebot, das Familien, Sportenthusiasten und Ruhesuchende gleichermaßen begeistert.

Vergnügliche Vielfalt Alle, die nach Grömitz kommen, schwärmen für den kilometerlangen, feinsandigen Strand, die bezaubernde Seebrücke und die wundervolle Strandpromenade. Auf der kann man in dem umfangreichen Angebot der Boutiquen und Geschäfte beim Flanieren herrlich stöbern oder in einem der Restaurants oder Eis-Cafés einkehren und eine Leckerei samt Meerblick genießen. Dazu lädt direkt

neben der Seebrücke die Strandbar ostseelounge zum Verweilen ein. BeachVolleyball- und Handball-Felder sowie Strandspielplätze bieten den Aktiveren Bewegungsmöglichkeiten. Auch vier Tennisplätze in direkter Strandnähe sowie ein 18-Loch-Meisterschaftsplatz und ein 9-Loch-Kurzplatz der Golfanlage Grömitz stehen hierfür zur Verfügung. Derweil räkeln sich die Gemütlicheren in ihren Strandkörben oder streifen durch den zehn Hektar großen Zoo Arche Noah und bewundern die 300 Tiere aus aller Welt.

Fantastische Wasserwelten Wie wäre es mit einer schwungvollen, 60 Meter langen Rutschpartie auf einer der weltweit größten Riesenwasserrutschen? Die steht in Grömitz direkt am Strand. Aus elf Meter Höhe saust man an warmen, windstillen Tagen nach unten. Nach unten geht es auch mit der Tauchgondel am Kopf der Seebrücke, nämlich dreieinhalb Meter unter die Wasseroberfläche zur hautnahen Be-

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trachtung des spannenden Ostseeunterwasserpanoramas. Wen es mehr aufs Wasser zieht, der darf sich gern in den GrĂśmitzer Wassersportschulen im Yachthafen melden. Hier kann man Seglen, Surfen, Kiten oder Stand-Up-Paddling lernen. Einfach mal einen Schnupperkurs belegen oder gleich einen einwĂśchigen Lehrgang buchen.

Mit Weitblick Seit letztem Jahr gibt es im Norden von GrĂśmitz mit dem Erlebniszentrum Lensterstrand eine neue Attraktion. Das romantische Gebiet wurde naturnah gestaltet und bietet ein idyllisches Ambiente. Neben der Naturerlebnis-Station, wo es Sehen, Anfassen und Mitmachen bei Bernsteinschleifen, Fossilien gieĂ&#x;en und Strandentdeckungsreisen im neuen â&#x20AC;&#x17E;Deichhausâ&#x20AC;&#x153; heiĂ&#x;t, findet man hier den zwĂślf Meter hohen Aussichtsturm. Von dem hat man eine unglaubliche Aussicht auf die LĂźbecker Bucht sowie das Hinterland: Schleswig-Holstein pur mit allen Facetten. Und wer dem HĂśhenrausch erlegen ist, der darf sich gern auf Tour im anliegenden Ostsee Kletterpark mit 60 sportlich anspruchsvollen Stationen begeben. FĂźr diejenigen, die nach dem Turmbesuch lieber auf dem Boden bleiben wollen, ist die Minigolfanlage eine gute Empfehlung, wenn man sich nicht gleich auf einen der Picknick- und GrillplĂ¤tze oder ins CafĂŠ begibt. So oder so, langweilig wird es eben nie in GrĂśmitz. (hb)

Mit der Seibahn runter â&#x20AC;&#x201C; oder lieber mit dem Basejump? Der Ostsee Kletterpark Lensterstrand. Die Tauchgondel an der SeebrĂźcke bietet die MĂśglichkeit, die faszinierende Unterwasserwelt der Ostsee zu entdecken.

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Ostsee Perlen Eckernförde

Echte Kieler Sprotten – die ganze Wahrheit!

Von den Schweizern wissen wir, dass sie die Erfinder einer KräuterbonbonMarke sind. Aber was hat das Ostseebad Eckernförde bitte mit den „Kieler Sprotten“ zu tun?

D Frischer Fisch direkt vom Kutter gehört im Eckernförder Hafen einfach dazu. Landmarke: Der alte Rundspeicher, gekrönt von einem goldenen Engel.

as ist eine echte Eckernförder Fischermütze und keine PrinzHeinrich-Mütze!“ Mit diesen Worten begrüßt uns Werner Pötzsch, stilsicher mit Fischerhemd, rotem Halstuch und Fischermütze gekleidet, an der Holzbrücke am Eckernförder Hafen. Und damit sind meine zehn „Mitläufer“ – den Dialekten nach zu urteilen aus allen Teilen Deutschlands – und ich auch schon mitten in der anschaulichen Unterrichtsstunde. Unser Stadtführer zeigt uns in den nächsten 90 Minuten seine maritime Heimatstadt „auf den Spuren der Sprotte“. Der heutige idyllische Hafen mit den kleinen bunten Fischkuttern, die hier zuhauf an der Kaimauer festmachen, war früher der wichtigste Wirtschaftsstandort der Stadt – mit Idylle hatte das damals aber nicht viel zu tun. Um Fisch haltbar zu machen, entstanden um 1830 die ersten Räuchereien – 1950 waren 52 Fischräuchereien in Eckernförde ansässig.

Fischen bei Wind & Wetter Während wir durch die kleinen, kopfsteingepflasterten Straßen der Altstadt mit den Stockrosen vor den Häusern schlendern, erzählt uns Werner Pötzsch von dem harten Leben: „Die Männer waren die Fischer und fuhren bei Wind und Wetter zur See. Die Frauen waren die sogenannten Aufsteckerinnen, die den Fang auf Spießen für die Räucheröfen aufsteckten. Und die Kinder waren als Nadeljungs dafür zuständig, die Kisten mit dem Räucherfisch zuzunageln, um sie verschicken zu können.“ Die Absatzmärkte für die schmackhaften Sprotten fanden sich in ganz Deutschland – aber die Logistik war nicht so einfach. „Eine Bahnlinie gab es nur zwischen Kiel und HamburgAltona“, so Pötzsch. Und so wurden die fertigen Sprottenkisten mit dem Pferdefuhrwerk nach Kiel gebracht – wo sie für den Versand den Stempel der Bahnstation „Kiel“ bekamen.

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„Tja, und das ist der Grund, warum die ‚Echten Kieler Sprotten‘ so heißen, obwohl sie eigentlich aus Eckernförde kommen“, klärt uns unser Stadtführer auf.

Wie isst man eigentlich Sprotten? Unser Rundgang führt derweil durch die kleinen Gassen, wo früher die Räuchereien „aus Silber Gold“ machten. Heute gibt es in Eckernförde nur noch eine richtige Räucherei – und den Räucherkutter „Capella“. Auf diesem Fischkutter, der mit Räucherofen, Tischen und Bänken zum Restaurant umgebaut wurde, führt uns Werner Pötzsch zur letzten Lektion des heutigen Tages: Wie isst man eigentlich Sprotten? Die ganz Hartgesottenen meinen ja, nur mit „Kopp un Steert“ ist was wert. Aber unser Sprotten-Experte belehrt uns eines Besseren: „Wir Eckernförder essen die kleinen Fische – die übrigens keine Heringe sind! – so: Kopf und Schwanz abziehen, von unten nach oben vorsichtig am Bauch drücken – und dann einfach die Gräte herausziehen.“ Guten Appetit! Von den Sprotten konnten die Eckernförder gut leben, der goldene Fisch hat die Stadt sichtbar geprägt. Und so werden noch heute ihm zu Ehren alljährlich die „Eckernförder Sprottentage“ (12.-14.7.) gefeiert. (Nina Ruckpaul)

Wir verlosen 25 x „Merian, Ostseeküste Schleswig-Holstein“. Schicken Sie uns einfach eine Postkarte oder Email mit dem Stichwort MERIAN an Verlagskontor S-H, Marienstr. 3, 24534 Neumünster, gewinnen@verlagskontor-sh.de.

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Ostsee Perlen Moin, Moin in Kappeln Die schöne Schleistadt lädt ein

Von Kappelns schneeweißer Klappbrücke über die Schlei geht der Blick über den historischen Heringszaun zu Ausflugsdampfern, Yachten, Fischkuttern – und hinter der Hafenmeile lockt die Kappelner Innenstadt mit ihren schönen Geschäften und Restaurants.

FrühlingsErwachen 23/24. März:

Shoppen & Schlemmen

2./3. März:

Kunsthandwerkermarkt Stadtpassage & Rathausmarkt

Verkaufsoffener Sonntag, Tolle Frühstücksangebote, Sonderaktionen, u.v.m. Gesamte Innenstadt

Freuen Sie sich auch auf Ostern...

Kappeln hat s ZENTRUM

Wirtschaft und Touristik Kappeln GmbH | Jöns-Hof-Passage 2 | 24376 Kappeln Telefon 04642 / 92 16 27 | www.wtk-kappeln.de

appeln hat´s. So wirbt die schöne Schleistadt auf halber Strecke zwischen Eckernförde und Flensburg für sich. Nur ein Slogan? Nein, Kappeln hat´s wirklich! Hier gibt´s es noch einen Stadtkern mit inhabergeführten Geschäften und traditionsreichen Betrieben. Hier gibt es Fußgängerzonen und Passagen. Hier lassen sich eine Schokoladenküche und eine Windmühle entdecken. Kurz: Hier lässt es sich entspannt bummeln, shoppen und genießen. Und das besonders schön zum Frühlingsbeginn. Denn Kappeln startet unter dem Motto „Frühlingserwachen“ mit zwei Aktionswochenenden in die neue Saison: Am 2. März von 10 bis 17 Uhr und 3. März von 11 bis 17 Uhr präsentieren sich in der Fußgängerzone, rund um den Rathausmarkt und in der Stadtpassage über 40 Aussteller auf einem großen, bunten Ostermarkt. Das Angebot reicht von Porzellanpuppen und Patchwork über Lampen und Lichtkugeln bis zu Malerei und Mineralien; ein Kinderprogramm mit Schminken und Kerzenziehen sowie ein Kaffee- und Tortenbüfett garantieren für gute Laune – und am Sonntag, dem 3. März, haben dazu auch die Geschäfte in der Fußgängerzone geöffnet. Am 23. und 24. März geht das Frühlingserwachen in Kappeln dann in die zweite Runde: Unter dem Titel „Shoppen & Schlemmen“ gibt es dann in ausgewählten Gastronomiebetrieben feine Frühstücksangebote – und anschließen begrüßt die Kaufmannschaft ihre Kunden mit kleinen Frühlingsgeschenken (sonntags verkaufsoffen von 11 bis 17 Uhr)! ■ Wirtschaft und Touristik Kappeln GmbH, www.wtk-kappeln.de TourismusService, Tel. 0 46 42 / 40 27, www.ostseefjordschlei.de

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Campingplatz Seepark Naturnahe Erholung am Meer

Im niederschlagsärmsten Gebiet

zum Entspannen bietet, besticht

Deutschlands in sehr ruhiger Lage

durch seine Weitläufigkeit und lässt

direkt an der Ostsee liegt der Cam-

einen den Alltag schnell vergessen.

pingplatz Seepark. Der vorgelager-

Auch auf Komfort muss hier nicht

te breite Naturstrand, der viel Platz

verzichtet werden.

as Meer, der Strand, das Leben – im Seepark Sütel ist nichts alltäglich. Hier, in Deutschlands sonnenreichster Ecke, kann man ganz wunderbar die Seele in Ruhe baumeln lassen, eine eindrucksvolle Landschaft in Ruhe geniessen und Urlaub vom Alltag nehmen. Dazu laden ganz in der Nähe auch Fehmarn, Heiligenhafen und Oldenburg zu abwechslungsreichen Ausflügen ein. Das sehr familienfreundliche Campingparadies Seepark Sütel der Familie Hö-

per bietet Plätze in der Größe zwischen 120 bis zu 270 qm mit allem technischen und sanitären Komfort für seine Gäste. Dazu gibt es vielseitige Freizeitmöglichkeiten für die Kleinen (schöner Spielplatz) und Großen (Sportfelder). Weitere Einrichtungen wie Tauch-, Surf- und Segelschule findet man in der näheren Umgebung, eine Brandungsangelmöglichkeit ist vor Ort gegeben sowie ein platzeigener Bootsstrand vorhanden. Wer einen Dauerplatz sucht, der sollte den Seepark Sütel ins Auge fassen, denn die Saison 2013 (1. April bis 1. November) beginnt bald. ■ Campingplatz Seepark, Sütel, Neukirchen, Tel. 0 43 65 / 74 74 (während der Saison) oder 0 43 65 / 3 22

Der Campingplatz Seepark Sütel liegt direkt an der Ostsee.

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Ostsee Perlen T

radition trifft Lebensfreude … das ist das Motto des Hotel Lüttje Burg im Herzen Lütjenburgs. Und das findet sich in jedem Segment des Hauses wieder: Herzliche Gastgeber, ein fröhliches Team und gemütliches Ambiente! Unbeschwert und ungezwungen verbringen Gäste die Zeit in der Lüttje Burg. Urlauben Sie auf den Spuren Charly Chaplins, Heinz Ehrhardt, Loriot und vielen Comedy-Urgesteinen mehr. Spaß und Freude und ganz viel Humor wird in der „Lüttje Burg“ gelebt und groß geschrieben. Alle Hotelzimmer sind ganz neu ausgestattet. Außerdem genießt man liebevolle, selbstverständlich immer frisch zubereitete, Köstlichkeiten aus regionalen Produkten. Auch der geschmackvoll gestaltete Festsaal macht Lust auf feiern und ein geselliges Stelldichein … Die Lüttje Burg mit ihrer langen Tradition ist die ideale Adresse für eine entspannte und zwanglose Auszeit. Hotel Lüttje Burg Markt 20, Lütjenburg Tel. 0 43 81 / 40 50 · www.hotel-luettjeburg.de

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Zur Ruhe finden, eine Auszeit nehmen, abschalten und genießen. Das Seehotel Friedrichsruh ist dafür genau die richtige Adresse. Neu renoviert wohnen die Gäste noch schöner und genießen echtes Wohlfühlambiente, welches die sanften Farben von Strand und Meer dezent widerspiegelt … Freuen Sie sich auf fröhliche, herzliche Gastgeber und im Restaurant auf frische Köstlichkeiten von Land und Meer. Im Spa-Bereich kann man so richtig die Seele baumeln lassen und den Stress des Alltags hinter sich lassen. Nehmen Sie sich eine Auszeit – unbeschwert und ungezwungen im Seehotel vor der Kulisse der Ostsee direkt am Strand Niendorfs. Seehotel Friedrichsruh Strandstr. 65/67, Niendorf/Ostsee Tel. 0 45 03 / 89 50 · www.friedrichsruh.de

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Warum wir sie so lieben ... ... Speicherstadt und Hafencity

n e b

e l r e

Oben: Speicherstadt mit Wasserschloss von der Poggenmühlenbrücke

von Stefanie Breme-Breilmann Die alte und die neue Lady am Fluss:

deren. Die Stadt kann nicht ohne die

geerdet in der hanseatisch-exoti-

City und der Speicher nicht ohne den

schen Tradition „orientalisch erfüll-

Hafen sein. Bei einem Hamburg Be-

ter“ Backsteingebäude auf der einen

such sollten Sie unbedingt beiden

Seite und gigantisch aufstrebend im

Ladies einen Besuch abstatten, denn

Bauboom-Aufbruchsflair auf der an-

im Gegensatz liegt der Reiz.

Grenzübertritt in Hamburg Es ist öde, verlassen und dunkel im Industriegebiet des Freihafens. Heftiger Regen, wir haben uns verfahren. Nun halten wir vorm Schlagbaum und eine Taschenlampe leuchtet ins Wageninnere. „Fast wie in der DDR“, gruselt es mich, aber der Gedanke ist schnell verschwunden. Es ist das Jahr 2002 und wir wollen in die Speicherstadt. Eine Feier in einem der Teppichlagerhäuser inklusive zollrechtlichem Grenzübertritt. Ja, so war es noch vor Kurzem: Mitten in Hamburg fuhr man ins „Ausland“. Erst 2003 wurde die Speicherstadt aus dem Freihafengebiet ausgegliedert, um die von der bislang unfertigen Elbphilharmonie überragte Hafencity als neues städtebauliches Vorzeigeprojekt zu er-

richten. Es entstand ein Neubebauungsgebiet auf dem Großen Grasbrook: der Stadtteil HafenCity im Bezirk Hamburg-Mitte war geboren.

Die alte Lady Die Speicherstadt war gegen Ende des 19. Jahrhunderts als damals modernster Lagerhauskomplex der Welt entstanden. Ein ganzer Stadtteil wurde dafür geopfert, mehr als 18.000 Menschen mussten umziehen. In den Speichern lagerten Gewürze, Tee, Kaffee, Teppiche und anderen Kolonialwaren. Die seit 1991 unter Denkmalschutz stehende Speicherstadt dient heute vor allem der Lagerung klassischer Import-Güter wie Gewürze, Tee, Kaffee, Kakao und zunehmend elektro-

nischer Waren. Etwa ein Drittel der weltweit hergestellten Teppiche werden hier umgeschlagen. Die dicken und frostsicheren Wände der Speicherstadt sorgen für minimale Temperaturschwankungen, die für diese Waren wichtig sind. Die Speicherstadt beherbergt heute unter anderem das Deutsche Zollmuseum, das Speicherstadtmuseum, Spicy´s Gewürzmuseum, das Afghanische Kunst- und Kulturmuseum, die Modelleisenbahn Wunderland, das Infocenter im Kesselhaus, den Dialog im Dunkeln und das Hamburg Dungeon. Hier rankt sich dieses Jahr alles um die mythische Zahl 13, denn so alt ist Hamburgs Gruselkabinett. In interaktiven Shows mit professionellen Schauspielern, live Entertainment werden über 600 Jahre Hamburger Geschichte grausig-spaßig erfahrbar. An jedem 13. eines Monats gibt es ein neues spannendes Showelement in einer der insgesamt 13 Attraktionen (inklusive zweier Fahrgeschäfte). So erhielt im Februar der Fotopoint einen neuen Anstrich. Hier können Besucher sich mit Motiven rund um das Thema Aberglaube ablichten lassen und das Bild als Andenken mit nach Hause nehmen.

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Hamburger Speicherstadt und Hafencity

Die neue Lady „Wenn man sein Ohr an den Bauzaun des Berliner Flughafens legt, kann man ganz leise die Elbphilharmonie kichern hören ...“ so postet jemand auf Facebook. Ja, manche Bauwerke sind allein schon dadurch berühmt, dass es sie noch nicht gibt, während sie Unsummen von Geld verschlingen. Die Hafencity mausert sich und in rasantem Tempo entsteht mit professioneller Vermarktung ein innovativer, durchdachter und anscheinend sehr menschenfreundlicher neuer Teil Hamburgs. Hier sind alle Pioniere und das schweißt zusammen. Tanja Haase und ihr Lebensgefährte Michael Heine beispielsweise sind 2007 aus Winterhude in eine Maisonettewohnung mit Elbblick und Gartenanteil gezogen. „Am Einzugstag“, so erinnern sie sich heute, „fuhr abends der Ozeanriese Queen Victoria an unserer Terrasse vorbei, es gab ein großes Feuerwerk.“ Auch nach diesem ersten Höhepunkt entdeckte das Paar kontinuierlich weitere Qualitäten des Stadtteils: „Die Nähe zur Innenstadt, die Nachbarn. Immer wieder die großen Schiffe. Und bei Sonnenschein auf der Terrasse sitzen, dort mit Elbblick frühstücken – das ist wie Urlaub!“ In der Hafencity sind die Bewohner offener und enger vernetzt als woanders. Hier gibt es Trödelmärkte, eine Boule-Bahn, innovative Wohnprojekte wie Nidus oder Hafenliebe, eine Schule mit Spielplatz auf dem Dach, aber auch den heimeligen Kiosk „HafenCity Tabak“, einen

Feinkost am Kaiserkai oder den Treffpunkt Edeka Markt am Überseeboulevard sowie In-Clubs wie den Chilli Club und, und, und ... die Infrastruktur ist fantastisch. Maritimes Museum, der Traditionsschiffhafen Am Sandtorkai und die Magellan-Terrassen locken nicht nur im Sommer Touristen aus der ganzen Welt. Und die Neue Lady wächst: geplant ist die HafenCity Universität, der Lohsepark, der Spielpark Grasbrook, eine Riesenfesthalle im Schuppen 29 des früheren Afrika Terminals sowie ein Kino mit Theaterangeboten im Überseequartier. Foto: ELBE&FLUT; Illustration: M. Korol; Quelle: HafenCity Hamburg GmbH

Übrigens … 1. Januar 2013: In der Neujahrsnacht ist im Hamburger Hafen eine Ära zu Ende gegangen. Rund 124 Jahre nach seiner Eröffnung ist der sogenannte Freihafen aufgelöst worden. Damit gilt Hamburg erstmals in der Geschichte vollständig als deutsches Zollinland.

Verschenken Sie doch mal Kultur! Spicy’s Gewürzmuseum in der Hamburger Speicherstadt hat für viele interessante kulinarische und kulturelle Pakete zusammengestellt: Gehen Sie mit Kuddeldaddeldu auf große Fahrt, eine Ringelnatz-Lesung der besonderen Art am 18. April, oder genießen Sie Ringelnatz, kulinarisch am 14. Juni. Sie wollen sich lieber an der frischen Luft aufhalten und anschließend den Hamburger Hafen per Schiff erkunden? Dann begleiten Sie unseren gelernten Schauspieler Tobias Brüning auf der Pfeffersacktour am 31. Mai. In der Rolle des Hamburger Gewürzhändlers Jacob Lange begibt er sich mit Ihnen auf eine hanseatische Zeitreise. Informationen und weitere Touren: www.spicys.de

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Blankenese

Es ist und bleibt Hamburgs Inbegriff von Stil und Eleganz: Blankenese. Dass sich ein Ausflug aber nicht zur zum Flanieren entlang der Uferpromenade lohnt, zeigt sich bei einem Gang durch die gemütlichen Straßen des Blankeneser Kerns. Kleine Boutiquen, Cafés, Einrichtungsgeschäfte und vieles

Besuch

Ein in

Blankenese

mehr machen einen Großteil des Blankeneser Charms aus. Lebensart zeigt, welche Tür man in Hamburgs bekanntestem Elbvorort auf keinen Fall ungeöffnet lassen sollte.

Zeitgeschichte en miniature Hoch über der Elbe, in Hamburgs wohl eindrucksvollstem Landhaus im Stil des Neuen Sachlichen Bauens, ist ein Museum der besonderen Art beheimatet: In der 1923 erbauten Villa befindet sich das Puppenmuseum Falkenstein. Ausgestellt ist hier die Sammlung von Elke Dröscher – diese umfasst über 500 Puppen und 60 Puppenhäuser sowie zahlreiche

historische Kinderbildnisse. Die Sammlung eröffnet mit den Miniaturen von Biedermeiersalons und Wohnzimmern der Gründerzeit zugleich einen Blick auf die Wohnkultur vergangener Epochen. Das gilt auch für die Puppen: An ihren Gesichtern, Frisuren und Kleidern lassen sich die Modetrends früherer Tage ablesen. Jedes Detail ist absolut originalge-

treu dargestellt und so dokumentiert das Museum auf einzigartige Weise 180 Jahre europäischer Kulturgeschichte – von 1770 bis 1950. Geöffnet hat die Ausstellung dienstags bis sonntags von 11 bis 17 Uhr, an Feiertagen auch montags. Puppenmuseum Falkenstein – Sammlung Elke Dröscher, Grotiusweg 79, Blankenese, Tel. 040 / 81 05 82, www.elke-droescher.de

Blankeneser Termine im März Osterfeuer Blankenese

Ausstellung „Bomben auf Blankenese“

Im Jollenhafen in Blankenese und entlang des Strandwegs werden die traditionellen Feuer entzündet.

Zum 70. Mal jährt sich der Angriff auf Wedel, Rissen und Blankenese, daher zeigt der Förderkreis Historisches Blankenese die Ausstellung.

Samstag, 30. März., ca 19 Uhr

23. – 24. März, 14 – 17 Uhr, Fischerhaus

Konzert Olivier Messiaen

1940 komponierte Messiaen als Kriegsgefangener das „Quartett für das Ende der Zeit“. Es wird von Berliner Solisten vorgetragen. Samstag, 16 März, 20 Uhr, Kirche

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Blankenese

Werterhalt Ihrer Möbel

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Farbenfroh in den FrĂźhling Es gibt wohl kaum eine Frau ohne Leidenschaft fĂźr Schuhe â&#x20AC;&#x201C; und Pia BrĂźgmann hat hier genau das richtige GespĂźr fĂźr die neuen Trends. In ihrem kleinen LĂ¤dchen Miss Pia B. kann man ohne Hektik die frisch eingetroffenen Modelle probieren. Zum Beispiel die farbenfrohen Loafers aus Nubukleder von Fly in Erdbeer, GrĂźn, Orange oder Dunkelblau sowie die Schnallenschuhe von Vi-

ola Fonti oder die leichten SchnĂźrschuhe. Wie bei den Schuhen, so finden sich auch in den Schals und Accessoires bei Miss Pia B. die frischen FrĂźhlingsfarben wieder. Miss Pia B., Blankeneser Bahnhofstr. 30, Blankenese, Tel. 040 / 86 90 57

Zeitlose SchĂśnheiten Um den eigenen vier WĂ¤nden ein neues Aussehen zu verpassen, sind AntiquitĂ¤ten eine sehr gute Wahl. Bei Stefan Ostendorf wird man garantiert fĂźndig: MĂśbel, dekorative Objekte und Lampen verschiedenster Stile fĂźhrt er in groĂ&#x;er Auswahl. Die soliden AntiquitĂ¤ten brauchen keinen InbusschlĂźssel und haben viele Generationen erlebt. In eigenen FassmalwerkstĂ¤tten bekommen auch dunkle EichenmĂśbel einen Hauch von FrĂźhling. Moderne Designklassiker findet man ebenso wie KuriositĂ¤ten, etwa eine OP-Lampe aus den 50er Jahren. Das Sortiment jenseits des Mainstreams inspiriert zu neuen Einrichtungs-AnsĂ¤tzen. Zeitlos AntiquitĂ¤ten, Blankeneser Landstr. 11, Blankenese, Tel. 040 / 86 64 24 24, www.zeitlos-antiquitĂ¤ten.de

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Blankenese

Frühlingserwachen Die ersten Sonnenstrahlen lassen die neuen Frühlingsfarben wie ein zartes Grün oder helle Pastellfarben leuchten. Diese finden sich bei Heidi Klotz ganz aktuell in den neuesten Tischwäsche- und Kissenkollektionen von der Pariser Messe und der renommierten Firma GARNIER THIEBAUT wieder. Die Fleece-Decken der Firma ZOEPPRITZ hüllen Naturverbundene, Gartenliebhaber und Freizeitkapitäne kuschelig warm ein. Noch bis zum 31. März gibt es ein besonders Angebot: Beim Kauf einer Fleece-Decke im Wert 75 Euro gibt es ein Geschirrtuch von GARNIER THIEBAUT kostenlos dazu. Heidi Klotz Wohnkultur, Blankeneser Bahnhofstr. 11, Blankenese, Tel. 040 / 86 69 36 80

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Gut hören – die Umwelt verstehen Das Hören ist einer der fünf Sinne des Menschen. Ist dieses beeinträchtigt, können soziale Isolation und Nachteile im Berufsleben die Folge sein. Dank des technischen Fortschritts schaffen moderne Hörgeräte für nahezu alle Formen von Hörschäden Abhilfe. Das Fachinstitut Zacho analysiert durch einen ausführlichen, kostenlosen Hörtest das Hörvermögen. Anschließend wird neutral, fundiert und verständlich über Hörgeräte, Hörhilfen, Pädakustik und auch über In-Ear-Monitoring informiert. So wird die Orientierung vor dem Kauf deutlich leichter. Hörgeräte Zacho, Blankeneser Bahnhofstr.12, Blankenese, Tel. 040 / 86 57 13, www.zacho.de

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Blankenese

Besonders modisch Seit August 2011 gibt es MOOI auch in Blankenese. Und es hat sich schon herumgesprochen, dass das Sortiment längst nicht nur exklusive Strickwaren, sondern auch Outdoor-Bekleidung, Jacken, Wes-

ten, Jeans und vieles mehr von hochwertigen Anbietern umfasst. Premium-Labels wie Repeat, Blonde No8, Joe Taft und Not Your Daughter‘s Jeans zeigen die aktuellen Trends mit Blumenmus-

tern, Pastelltönen oder auch kräftigen Farben. MOOI, Blankeneser Bahnhofstr. 26, Blankenese, Tel. 040 / 86 62 83 22, www.mooistore.de

Die Saison ist eröffnet Über fünf Jahre Erfahrung mit Injektion des Lebensmittelgiftes in Gelenke

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Itzehoe

Impressionen aus

Itzehoe

Itzehoe – das ist die Kombination aus Stadt und Natur, aus Genuss und Kultur, aus Erholung und Aktivität. Stadt und Umland sind geprägt von Grün, immer wieder trifft man auf die Stör, welche Itzehoe durchfließt. Und auch wenn es um den Einkaufsbummel geht, ist die Stadt im Kreis Steinburg eine feste Größe der Region. Interessante Boutiquen, Cafés, Einrichtungsläden und jede Menge weitere Branchen haben hier ihre Heimat und freuen sich auf Besucher aus dem nahem und fer-

Foto: Carsten Brecht

nen Umland.

Die Kulturstadt Itzehoe Nicht nur in der Natur gibt es in und um Itzehoe viel zu sehen und zu erleben, die Stadt ist auch bekannt für Kultur, Theater und vor allem: Museen. Das Wenzel-Hablik-Museum beherbergt einen ganz regional bezogenen Kunstschatz. Zu sehen ist der Nachlass des Itzehoer Künstlers Wenzel Hablik (1881-1934) und seiner Frau, der Webmeisterin, Elisabeth Lindemann (18791960). Die phantasiereichen Arbeiten des Paares sind ein Erlebnis für die ganze Familie – von Gemälden, Zeichnungen und Aquarellen mit Sternenhimmeln, norddeutschen Landschaften und dem Meer über beeindruckende Möbel und Textilien bis hin zu Kristall- und Muschelsammlungen. Regelmäßig gibt es Sonderausstellungen, am 3. März startet die Ausstellung „Oskar Kokoschka. Capriccio – Faszination des Augenblicks“.

Erbaut im 16. Jahrhundert, ist der Prinzeßhof das älteste Profangebäude der Stadt. Seinen heutigen Namen trägt das Haus durch seine einstige Funktion als Adelspalais – hier hausten wirklich Prinzessinen. Heute ist das prunkvolle Gebäude Heimat des Kreismuseums Prinzeßhof. In der Dauerausstellung gibt es viel Interessantes zur Geschichte des Kreises Steinburg im 19. und 20. Jahrhundert zu sehen, aber gerade auch die wechselnden Ausstellungen machen das Museum so interessant. Noch bis zum 18. April gibt es etwa die Märchenausstellung. Zu sehen sind zum Beipsiel „funktionierende“ Zauberutensilien wie den Goldesel aus „Tischlein deck dich“. Außerdem kann man Dornröschen-, Rotkäppchen- und Aschenputtelinszenierungen folgen und viele Gegenstände zu bekannten Märchen entdecken.

Wenzel-Hablik-Museum, Reichenstr. 21, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 8 88 60 20, www.wenzel-hablik.de

Kreismuseum Prinzeßhof, Kirchenstr. 20, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 6 40 68, www.kreismuseum-prinzesshof.de

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Itzehoe

Verkaufsoffener Sonntag in Itzehoe Am Sonntag, den 10. März, wird in der Itzehoer Innenstadt die schönste Jahreszeit eingeläutet: Dann nämlich steht der verkaufsoffene Sonntag unter dem Motto „Frühlingserwachen“. Geöffnet ist von

13 bis 18 Uhr und in dieser Zeit können Groß und Klein viel mehr als bummeln und shoppen: In der Fußgängerzone und den angrenzenden Straßen locken viele bunte Aktionen, außerdem sorgen viele regionale Standbetreiber für das leibliche Wohl der Besucher. Passend zum Früh-

ling wird es auch einen kleinen Frühlingsmarkt mit Obst-, Gemüse- und Pflanzenständen geben. Und noch aus einem weiteren Grund ist dieser Sonntag interessant: An diesem Tag findet die Standvergabe für den großen Innenstadtflohmarkt am 5. Juni statt.

The King’s Speech Am 12. März kommt namhafter Besuch ins theater itzehoe. Hollywood-Schauspieler Götz Otto und Charakterdarsteller Steffen Wink sind zu Gast, um „The King‘s Speech“ auf die Bühne zu bringen. Das Stück, das auf der Kinoleinwand mit mehreren Oscars ausgezeichnet wurde, handelt von Prinz Albert, dem späteren König George VI. von England, der mit seinem Stotterproblem Hilfe beim Sprachtherapeuten und Gelegenheitsschauspieler Lionel Logue sucht. Dieser hilft mit teils sehr unorthodoxen Behandlungsmethoden. Dieser Abend der großen Schauspielkunst beginnt um 19.30 Uhr – es empfiehlt sich, rechtzeitig die Karten zu sichern. theater itzehoe, Theaterplatz, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 67 09 31, www.theater-itzehoe.de

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Itzehoe

Wie im Himmel, so auf Erden Mitten in der Itzehoer Innenstadt liegt in einem historischen Gebäude das Café-Restaurant himmel + erde. Seit der Eröffnung hat es sich innerhalb von nur zwei Jahren vom einstigen Geheimtipp zum Favoriten bei Liebhabern kulinarischer Genüsse entwickelt. Egal ob Früh-

stück, Mittagstisch oder á la carte – was hier serviert wird, stammt überwiegend aus regionaler Küche, dafür bürgt auch die Mitgliedschaft bei SLOW FOOD. Zur Kaffeezeit locken selbstgebackene Kuchen und Tortenkreationen. Wenn demnächst die ersten Sonnenstrahlen

blitzen, wird die ruhig liegende Sommerterrasse wieder eröffnet. Das Brunchbuffet am Samstag von 10 bis 14 Uhr ist der perfekte Start ins Wochenende. himmel + erde, Kirchenstr. 5, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 6 04 82 34

Frühlings-Feeling Nach dem langen Winter sehnt sich der Körper nach Regeneration. Diesen Wunsch kann man sich auch im Beauty Center Itzehoe erfüllen. Hier wird die Erholung mit effektiven Körperbehandlungen und leicht anwendbaren Heimpflegeprodukten aus dem Hause Maria Galland unterstützt. Durch gezielte Massagen, Körperwickelungen und Aromatherapie wird ein neues Körpergefühl sichtbar – die Körperkontur ist neu modelliert, die Körperhaut fester und glatter. Während der Körperbehandlung können auch Gesichts-, Hals- und Dekolleté-Anwendungen sowie Maniküre oder Pediküre durchgeführt werden. Beauty Center Itzehoe, Helenenstr. 9, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 4 08 26 18, www.beautycenteriz.de

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Itzehoe

Yoga bedeutet nicht, die Füße hinter dem Kopf zu verknoten Das Tempo des Alltags herunterfahren und mehr und mehr bei sich ankommen – dies ist das Ziel des Yogastudios simply yoga in Itzehoe. Großzügige Räume im Feng Shui Stil laden Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen ein, das vielseitige und flexible Kursangebot zu erkunden. Susanne Giebler bietet Meditation, Tiefenentspannung, Klangschalenmassage und viele unterschiedliche YogaWorkshops und Kurse an. Ein zusätzliches Erlebnis ist der regelmässige Besuch des Studios durch indische Yoga-Lehrer. simply yoga, Bahnhofstr.15, Itzehoe, Tel. 0 48 21/ 4 37 68 77, www.simplyyoga.me

Verblüffende Vielfalt Wer das charmante Lädchen „De antik Hörn“ zum ersten Mal betritt, wird von dem vielfältigen Angebot überrascht. Hier findet sich vieles für die Verschönerung des Wohnbereichs. Neben der fachmännischen Aufarbeitung von antiken Möbeln werden einzelne wunderschöne Möbelstücke sowie skandinavisches Kunsthandwerk, Lampen, Keramik, Kerzen, edle Tischwäsche und Accessoires angeboten. De Antik Hörn, Hinter dem Sandberg 32, Itzehoe, Tel. 0 48 21/ 99 20

Itzehoes kreative Adresse Wolfgang Lenhardt vom Studio B8 und Stephanie Ebel mit ihrem Weckerwerk bilden das kreative Team im Liethberg 37b. Wenn es um Fotografie geht, um Video und Kommunikationsdesign, dann ist dies die richtige Adresse für außergewöhnliche Ideen rund um eine ausdruckstarke Werbung und Präsentation. „Wir möchten Gezieltes darstellen, Spontanes einfangen und Neues kombinieren! Eine erfolgreiche Marke muss glaubwürdig sein und schnell wahrgenommen werden – nur so bleibt ein stimmiger & starker Auftritt nachhaltig im Gedächtnis der Zielgruppe“, heißt es von den beiden Kreativen. Ganz individuell werden Persönlichkeit, Dienstleistung, Produkt, Unternehmen und Umgebung dargestellt und in einen wirkungsvollen Kontext gebracht. Studio B8, Liethberg 37b, Itzehoe, Tel. 01 73 / 3 60 79 71, www.studio-b8.de Weckerwerk, Liethberg 37b, Itzehoe, Tel. 01 51 / 12 14 10 04, www.weckerwerk.de

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Itzehoe

Frischer FrĂźhling Jetzt wird der Winter aus den eigenen vier WĂ¤nden vertrieben. Bei Florali finden sich FrĂźhblĂźher und Frischblumen in wunderschĂśnen farblich abgestimmten Zusammenstellungen. Und wem es schon in den Fingern juckt, den Garten zurĂźck zu erobern, dem wird nicht nur mit Pflanzen, sondern auch mit Anregungen in Form von Gartenaccessoires in Edelrostdesign und Keramik geholfen. Heinke VaquĂŠ hat fĂźr jeden Anlass den â&#x20AC;&#x17E;grĂźnen Daumenâ&#x20AC;&#x153;. Florali, LindenstraĂ&#x;e 59, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 7 45 88

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Traditionell natĂźrlich Seit mehr als zehn Jahren fĂźhrt die Familie Behrendt auf Ăźber 150 Quadratmetern ihr FachgeschĂ¤ft fĂźr Waffen, Munition und AusrĂźstung. Doch nicht nur fĂźr JĂ¤ger und SportschĂźtzen bietet das umfangreiche Sortiment einen Anreiz zum StĂśbern. Auch Hundefreunde, Vogelbeobachter, Naturliebhaber und alle, die sich bei jedem Wetter drauĂ&#x;en aufhalten, finden hier Bekleidung und AusrĂźstung sowie regelmĂ¤Ă&#x;ig SchnĂ¤ppchen der Saison. Was nicht da ist, kann groĂ&#x;enteils binnen weniger Tage bestellt werden. Aktuell sind SchnĂ¤ppchenwochen bei Waffen Behrendt: Hemden und warme Jacken sind reduziert. Die Familie Behrendt freut sich auf ihre Kunden.

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Itzehoe

Traumhaft schön ...sind die von Goldschmiedemeisterin Carolin Kröhnke gefertigten Schmuckstücke. In dem historischen Gebäude in Itzehoe, ihrer Schmuckschmiede, entstehen aus eigenen Entwürfen ganz besondere Schmuckkollektionen und Unikate. Mit Leidenschaft werden hier auch vorhandene Preziosen zu neuen Kostbarkeiten umgearbeitet und ihnen ein neues, frisches Antlitz verliehen. Im zweiten Geschäft, der Glücksschmiede, liegt der Fokus auf den individuellen Trauringen. Bei Carolin Kröhnke bilden die Ringe eines Paares eine einzigartige Einheit. Schmuckschmiede, Feldschmiede 43, Itzehoe, Tel. 0 48 21/ 68 42 20 Glücksschmiede, Feldschmiede 30, Itzehoe, Tel. 0 48 21/ 8 04 49 60, www.carolin-kroehnke.de

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Itzehoe

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Ein Duo für viele Anlässe Bunny & Teff sind Bauchmusiker mit Herz: Einfühlsam lebt ihre Musik von Folklore über Balladen bis zu bewegenden Kompositionen mit packenden Rhythmen und bleibenden Klängen. Steffi Ebel sitzt am E-Piano, Bunny Morony hat seine Gitarre in den Fingern – perfekt dazu passt ihr Duo-Gesang. Mit Bunny & Teff verleiht man jedem Anlass eine Live-Unterhaltung, die begeistert. Das gilt für ruhige Momente im kleinen Kreis genauso wie für die große Feier mit vollem Haus.

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Hilfe nach Kfz-Unfällen Foto: GTÜ / pixelio.de

Nach einem unverschuldeten Verkehrsunfall stehen dem Geschädigten viele Rechte zu. Etwa das, einen Sachverständigen seines Vertrauens mit der Beweissicherung und Schadenfeststellung zu beauftragen. Ohne ein unabhängiges Schadengutachten ist es oft schwierig – wenn nicht gar unmöglich – alle Schadenpositionen zu erfassen. Dies gilt für die reinen Reparaturkosten, aber auch für die sogenannte merkantile Wertminderung oder für die Bestimmung des Restwertes und des Wiederbeschaffungswertes. Des Weiteren hat er die Möglichkeit, einen Anwalt mit der Geltendmachung seiner Ansprüche zu beauftragen. Im Falle des unverschul-

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Itzehoe

Kunstvolle Kerzen Im Kerzenhaus Callsen wird das alte Handwerk des Kerzenziehens und KerzengieĂ&#x;ens ausgeĂźbt. Hier entstehen individuelle, exklusive Unikate aus hochwertigen Materialien. In Absprache mit Inhaberin Frau Callsen kĂśnnen diese auch ganz exakt auf die Tischdekoration des anstehenden Festes wie einer Konfirmation, Taufe oder Hochzeit abgestimmt und verziert werden. Die handgefertigten Produkte aus der Region erfreuen sich bei der Kundschaft immer grĂśĂ&#x;erer Beliebtheit und Resonanz. Kerzenhaus Callsen, GroĂ&#x;er Wunderberg 3, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 4 07 09 44

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BewĂ¤hrt â&#x20AC;&#x201C; Begehrt Der Friseur- und Kosmetiksalon Steinke-Bartels blickt auf eine lange Tradition: 1957 wurde das erste GeschĂ¤ft in Schenefeld erĂśffnet, spĂ¤ter wurde das erfolgreiche Unternehmen durch den zweiten Salon in Itzehoe erweitert. Mittlerweile wird es in der dritten Generation gefĂźhrt. Die stĂ¤ndige Fort- und Weiterbildung des 18-kĂśpfigen Teams von Constance und Arne Bartels ist ein Hauptbestandteil der GeschĂ¤ftsphilosophie in den beiden Friseursalons: Die neuesten Trends werden mit viel KreativitĂ¤t umgesetzt. Und das alles in einer entspannten und angenehmen AtmosphĂ¤re. Weitere Schwerpunkte sind professionelle HaarverlĂ¤ngerung und -verdichtung, hochwertige Sentoo-PerĂźcken, Toupets und eine individuelle Betreuung im PerĂźckenstudio. Friseure Steinke-Bartels, SteinbrĂźckstr. 1, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 22 99, Holstenstr. 52, Schenefeld (bei Itzehoe), Tel. 0 48 92 / 3 23, www.steinke-bartels.de

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Constance Bartels (auĂ&#x;en rechts) und ihr Team vom Salon in Schenefeld.

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Foto: gänseblümchen / pixelio.de

Itzehoe

Schmucke Stücke In über 70 Jahren hat das dynamische Familienunternehmen Albers eine gezielte Wandlung vom Vollsortimenter hin zum Design-Schmuck-Spezialisten durchlebt. Das geführte Schmuck- und Uhrensortiment besticht durch überzeugende und ausgefallene Designs, bestes Material und fantastisches Handwerk. Dagmar Albers-Ott und Martin Ott wünschen sich, dass ihre Kunden an ihren einzigartigen Schmuckstücken Freude haben. Zum verkaufsoffenen Sonntag am 10. März lädt Albers von 13 bis 18 Uhr zum Trauring-Event. Gezeigt werden auch Trauringe aus der Albers-Hauscollection. Diese Ringe sind punziert mit dem Gütesiegel des Juweliers und garantieren damit handwerkliche Topqualität made in Germany. Die Modelle werden in Silber, Gold und Platin geführt, mit Brillanten und ausgesuchten Farbsteinen. Albers – Schmucke Sachen, Bekstr.12, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 32 66, www.juwelier-albers.de

Torten der Region Beim 2005 eröffneten rauch- und alkoholfreien Café Phaenomenon steht der Genuss des Gastes ganz im Mittelpunkt. Das Repertoire des modernen Cafés reicht von einer Vielzahl an verschiedenen Frühstücksvarianten über leckere kalte und warme Imbisse und Salate bis hin zu den hausgemachten Kuchen und Torten sowie einem Eisangebot. Die Torten sind eine Klasse für sich, mit der Störtorte beispielsweise wird „ein schmackhaftes Stück Schleswig-Holstein“ angeboten, „gelb wie die Rapsfelder, grün wie die Wiesen, weiß wie die Wolken und etwas Blaues wie das Wasser der Stör“. Café Phaenomenon, Berliner Platz 8, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 4 08 01 02, www.cafephaenomenon.de

Weite Wohnwelten Die Firma Wolfsteller bietet Kompetenz in allen Wohnbereichen. Ob eine neue Küche geplant ist, der Wohnraum verschönert oder erneuert werden soll oder das Schlafzimmer eine „Überholung“ braucht: Wolfsteller ist Spezialist für Komfort, Funktionalität und Eleganz. In Wilster liegt das Hauptaugenmerk auf dem Thema Küchenplanung.

Dort schätzen die Kunden die kompetente, persönliche und individuelle Beratung sowie die jahrelange Praxis bei der Umsetzung. In Wilster und Elmshorn ist man Experte für die weltweit bekannten „Stressless“-Sessel und Garnituren sowie für die Lattoflex-Bettsysteme und Boxspringbetten. Auch wird hier mit „Raumplus“ ein attraktives und

praktisches Schranksystem nach Maß angeboten. Im Itzehoer Wolfsteller-Shop geht es farbenfroh zu: Bunte Keramikknöpfe und -haken haben eine Hauptrolle unter dem umfangreichen Wohnaccessoire-Angebot eingenommen. Wolfsteller‘s Shop, Feldschmiede 39, Tel. 0 48 21 / 40 72 14, www.wolfsteller.de

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Wilster

Wer einmal von der GroĂ&#x;stadthektik abschalten mĂśchte und trotzdem Lust auf kulinarische GenĂźsse und einen Einkaufsbummel hat, der ist in Wilster genau an der richtigen Stelle. Beim Schlendern durch die Stadt kommt man vorbei an eindrucksvollen

WunderschĂśnes Wilster

Bauwerken aus der Renaissance und dem SpĂ¤tbarock â&#x20AC;&#x201C; und genauso geht man entlang an vielen interessanten Adressen rund um Essen, Kleiden und GenieĂ&#x;en. Lebensart zeigt, was man nicht verpassen darf.

SehenswĂźrdig Die St. BartholomĂ¤us-Kirche in Wilster wurde zwischen 1775 und 1780 von Ernst Georg Sonnin gebaut. Das Innere der Kirche ist in barocker Tradition gehalten und geprĂ¤gt von Schlichtheit und Helligkeit. Die Besichtigung ist jederzeit mĂśglich. St.-BartholomĂ¤us-Kirche, www.kirche.wilster.de

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CafĂŠtipp: CafĂŠ Uhrendorf

Beidenfleth an der StĂśr ist immer einen Ausflug wert â&#x20AC;&#x201C; vor allem wegen des CafĂŠs Uhrendorf. Unterschiedlichste FrĂźhstĂźcksvarianten, hausgemachte herzhafte Leckereien und abwechslungsreiche Tortenkreationen sind ein kulinarisches Erlebnis. Im Februar entstanden in der Kreativwerkstatt von Inhaberin Christl Klausenitzer originelle GeschĂśpfe aus Papier â&#x20AC;&#x201C; diese werden aktuell im auĂ&#x;ergewĂśhnlichen Ambiente des CafĂŠs ausgestellt. Einen ersten Eindruck vom CafĂŠ â&#x20AC;&#x201C; zum Appetit holen â&#x20AC;&#x201C; kann man sich mit einem Blick auf die Homepage verschaffen. CafĂŠ Uhrendorf, Uhrendorf 1, Beidenfleth, Tel. 0 48 29 / 90 28 17, www.cafe-uhrendorf.de

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Wilster

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Mit dem farbenfrohen Kleid der Marke Fox‘s kann der Frühling kommen.

Dieser Weg lohnt sich Im Zentrum von Wilster, in der Deichstraße, findet sich die Modewelt von Petra Looft. Die Mode hochwertiger Marken wie Ana Alcazar oder Sandwich, farbenfrohe Muster vom irischen Anbieter AVOCA und die wunderschönen Kleider des Labels Fox’s für die vielen besonderen Gelegenheiten im Jahr sind die Basis für ihre femininen Looks. Hier leuchten schon beim Durchschauen die Augen, vom Anprobieren ganz zu schweigen. Petra Looft Mode, Deichstr. 4, Wilster, Tel. 0 48 23 - 82 94, www.petralooftmode.de

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LANDGASTHAUS & HOTEL

Landküche mit Seele und Herz Das traditionsreiche Landgasthaus und Hotel „Zum Dückerstieg“ wird von den beiden Vollblut-Gastronomen Frank und Inga Prüß mit Elan und Leidenschaft in vierter Generation geführt. Die ebenso kreative wie regionale Küche begeistert Ruhesuchende und Geschäftsleute, Genießer und „Gut-Esser“, Pedaltreter und Kegler gleichermaßen. Ein Party-Service bringt die Köstlichkeiten auch nach Hause. Neben den kulinarischen Höhepunkten wird hier noch vieles weitere geboten: stilvolle, moderne Hotelzimmer, Veranstaltungsräume für bis zu 250 Personen und eine Kegelbahn dürfen gerne erkundet werden. Und wenn der Anlass passt, können auch Fahrten mit Oldtimern der Marke Ford Baujahr 1927 und ‘28 organisiert werden. Landgasthaus & Hotel „Zum Dückerstieg“, Dückerstieg 7, NeuendorfSachsenbande, Tel. 0 48 23 / 9 29 29, www.dueckerstieg.de

Ein Genuss für Leib und Seele Genießen Sie unsere kreative und regional typische Küche und lassen sich überraschen von der herzlichen Atmosphäre. Reservierungen sind empfehlenswert. Dückerstieg 7 . 25554 Neuendorf-Sachsenbande Telefon ( 0 48 23 ) 9 29 29 . www.dueckerstieg.de

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Wilster

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Passgenau Die Atmosphäre der Reese-Modehäuser wird bestimmt von einer entspannten und lockeren Art. Im Herrenbereich wird das ganz persönliche Outfit so zusammengestellt, als sei es auf den Leib geschneidert. Ob für Konfirma-

tion, Hochzeit oder ein anderes festliches Ereignis – hier wird das Einkaufen für jeden Mann zum Vergnügen. Auch Business-, Casual- und Streetwear-Mode wird angeboten. Damen wie Herren können sich einen Einblick in die aktu-

ellen Trends, Highlights und Looks verschaffen, die Kollektionen wechseln monatlich. Reese Modehäuser, Am Markt 4, Wilster, Tel. 0 48 23 / 69 62, www.reese-moden.de

www.wolfsteller.de 42 l e b e n s a r t 03|2013

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Kellinghusen

Kellinghusen, die Stadt, die von der Stör in zwei Hälften geteilt wird, ist im März gleich aus mehreren Gründen eine Reise wert. Die Frühlingsmesse „Kellinghusen blüht auf“ ist der Start

Charismatisches Kellinghusen

in die vielleicht schönste Jahreszeit – am selben Tag, dem 24. März, ist in der Stadt verkaufsoffener Sonntag. Die vielen und bunten Geschäfte der Stadt öffnen ihre Türen und Lebensart weiß, wo sich ein Besuch auf jeden Fall lohnt.

Kellinghusen blüht auf Schon zum vierten Mal heißt es in diesem Jahr „Kellinghusen blüht auf“ – und die Frühjahrsmesse wächst ständig. Die entstand einst aus einer kleinen Hausmesse – in diesem Jahr nehmen an der vom Kaufmännische Verein Kellinghusen veranstalteten Messe am 24. März insgesamt fast 40 Aussteller Teil, an insgesamt sechs Standorten: im Hagebaumarkt Gartencenter, bei Wohnsinn, in der Automeister Laackmann, im Autohaus Hellwig + Fölster, bei Autoprofi und im Bürgerhaus. Zwischen den einzelnen Veranstaltungsorten der Messe fahren regelmäßig Shuttle-Busse. Geboten wird ein buntes Angebot quer durch Handel, Handwerk und Gewerbe, dazu kommen zahlreiche spannende und interessante Aktionen. So ist zum Beispiel beim Autohaus Hellwig + Fölster die Modell-Flug-Gemeinschaft Kreis Steinburg zu Gast. Wenn das Wetter mitspielt gibt es von 12 bis 15 Uhr

zu jeder vollen Stunde auf der Koppel hinter dem Autohaus Vorführungen der „Leichtflieger“. In der Ausstellungshalle wartet ein großer Flugsimulator. Im Hagebaumarkt Gartencenter können sich die kleinen Gäste schminken lassen, auf die Eltern warten verschiedene Industrieaktionen. Außerdem kann man mitgebrachte Innenpflanzen in Seramis umtop-

fen lassen. Beim Automeister Laackmann gehts beim „Kisten stapeln“ in die Höhe und man kann auf einem Rennaufsitzmäher Geschwindigkeit aufnehmen. Bei Wohnsinn warten Fachberater zum Thema „Schlafen“ und es findet ein großer Frühlingsblumenverkauf statt. Kellinghusen blüht auf, 24. März, 11 - 16 Uhr, www.kvk-web.de

Gesundheitswoche Kellinghusen In der Woche vor der Frühjahrsmesse findet vom 19. bis zum 23. März die Gesundheitswoche Kellinghusen statt – Veranstaltungsort ist das Bürgerhaus. Täglich ab 17 Uhr und Samstag ab 10 Uhr werden Vor-

träge, Vorführungen, Tipps und Interessantes rund um das Thema Gesundheit präsentiert. So finden zum Beispiel am Donnerstag, den 21. März, vier Vorträge rund um das gesunde Leben statt. Um 18 Uhr referiert Monika Lüthje rund um das Thema Feng-Shui. Um 19 Uhr er-

zählt Britta Schreip über die Osteopathie in der Naturheilpraxis. Um 19.45 Uhr geht es um Nahrungsmittelunverträglichkeiten und um 20.30 Uhr abschließend um Mudras, das so genannte Fingeryoga. Alle weiteren Termine auf www.kvk-web.de

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Kellinghusen

Say hello

to ADAM

Bei Hellwig + Fölster hält der neue Opel ADAM Einzug. Der schicke, urbane Kleinwagen überzeugt durch innovative Ideen, Fahrdynamik, Agilität und Qualität. Der ADAM bietet Premium-Technologien, die sonst nur in höheren Fahrzeug-

JETZT PROBE FAHREN! Kraftstoffverbrauch in l/100 km Opel ADAM, kombiniert: 5,5-5,0; CO2-Emission, kombiniert: 129-118 g/km (gemäß VO (EG) Nr. 715/2007). Effizienzklasse D-C

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segmenten zu finden sind.

Dazu gehört das neue IntelliLink-Onboard-Infotainment-System, das die Integration von Smartphones ins Auto ermöglicht, ein Parkassistent, der mit einem Toter-Winkel-Warner gekoppelt ist, sowie eine serienmässige Servolenkung mit besonders leichtgängigem City-Modus. Neben schier unbegrenzten Individualisierungsmöglichkeiten und Design werden Sicherheit, Komfort und Fahrspass beim ADAM groß geschrieben. Zugleich bleibt der freche Flitzer auch mit einer reichhaltigen Serienausstattung bezahlbar. Hellwig + Fölster, Marienstr. 1, Kellinghusen, Tel. 0 48 22 / 9 79 70, www.hellwig-foelster.de

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Kellinghusen

Individuelle Fahrräder!

Stellen Sie mit uns Ihr Wunsch-Fahrrad zusammen!

Individuell

gebaute Unikate

akturen f u n a M n e d s au WITTICH BÖTTCHER u.

Im Fahrradfachbetrieb Laackmann in Kellinghusen gibt es kein Fahrrad von der Stange – hier wird das Rad ganz individuell auf Körpermaß, Verwendungszweck, Ansprüche und persönlichen Stil abgestimmt.

Die Wunschfahrräder werden dann in der Manufaktur Böttcher in Heide oder der Manufaktur Wittich in Bielefeld hergestellt. Besonderheiten wie das Schutzblech aus Holz, eine Schrift oder Farbe nach Wahl oder ein Fahrrad im Schäfchenlook – fast alles ist möglich. Auch bei E-Bikes ist Laackmann Spezialist – verschiedene Modelle stehen zur Probefahrt bereit. Es gibt Leihfahrräder sowie einen Hol- und Bringservice im sehr großen Umkreis. Selbstverständlich gehört eine fachgerechte Reparatur in der Meisterwerkstatt dazu. Die Firma Laackmann besteht bereits seit 1955. Damals fing man mit Landmaschinen und Fahrrädern an. Später kam eine Kfz-Werkstatt und eine Gartengeräteabteilung hinzu. Hier werden jetzt alle Marken und Typen von Fahrzeugen Laackmann, Quarnstedter Str. 14, Kellinghusen, Tel. 0 48 22 / 62 22, und Gartengewww.laacky.de räten repariert und gewartet.

auf Service & Verk hör Teile und Zube Jeden Monat verschiedene Sonderangebote und Aktionen! Quarnstedter Str. 14 25548 Kellinghusen Tel. (04822) 6244 . www.laacky.de

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Kellinghusen

Freude an Farben Die Firma Hansen aus Kellinghusen ist ein Meisterbetrieb des Malerhandwerks und bürgt seit über 114 Jahren für Qualität, Kompetenz und Leistungsstärke. Das Familienunternehmen in fünfter Generation bietet Maler-, Bodenbelags-, Wärmedämmungs- und Glaserarbeiten in Hamburg und dem Umland. Bei der Wohnberatung bleibt nichts dem Zufall überlassen: Von der Farb- und Tapetengestaltung über die passende Gardine bis hin zum Bodenbelag werden individuelle Raumträume wahr. Die Farbauswahl ist einzigartig, denn es kann jeder gewünschte Farbton zum Stoffmuster oder zur Tapetenkreation passend angemischt werden. Hansen bringt den Frühling nach Hause – mit Farben, Tapeten, Stoffen und Bodenbelägen.

Malerfachbetrieb Hansen, Hauptstr. 49, Kellinghusen, Tel. 0 48 22 / 15 75, www.malerfachbetrieb-hansen.de

Startschuss für die Gartenzeit

Wohn- und Farbberatung mit Stil Neue Trends für kreatives Wohnen Internationale Tapetenkollektion

Malerfachbetrieb Hansen Hauptstraße 49 . 25548 Kellinghusen . Tel.: 04822 / 1575 www.malerfachbetrieb-hansen.de

Im Gartencenter vom hagebaucentrum Dethlefsen dreht sich jetzt alles um die anstehende Pflanzzeit. Damit der Garten schon bald richtig aufblüht, stehen ein umfangreiches farbenfrohes Pflanzen-Sortiment und die entsprechenden Dünge- und Pflegemittel zur Auswahl. Natürlich findet hier der Hobbygärtner auch Gartengeräte, Pflanztöpfe, Pergolen und vieles mehr. Bei den Gartenmöbeln aus Materialen wie Kunststoff, Holz, Metall oder Aluminium und in den aktuellen Trendfarben wird jeder Geschmack bedient – ob nun Relaxliege, Sitzgruppe, Sonnenschirm oder Strandkorb. Das Gartencenter hat auch sonntags von 11 bis 16 Uhr für den Verkauf von Blumen, Pflanzen und Zubehör geöffnet. hagebaucentrum Dethlefsen, Neuer Kamp 32, Kellinghusen, Tel. 0 48 22 / 90 00, www.dethlefsen.de

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Kellinghusen

FrĂźhlingsErwachen bei Wohnsinn

Aktuelle Wohntrends, eine FĂźlle geschmackvoller Einrichtungsideen und immer wieder unwiderstehliche Angebote â&#x20AC;&#x201C; das ist Wohnsinn. Auch fĂźr besondere Aktionen ist das innovative NaturmĂśbelhaus bekannt, die nĂ¤chste findet am 23. Und 24. MĂ¤rz statt.

Diesmal steht das Thema â&#x20AC;&#x17E;Gesund Schlafenâ&#x20AC;&#x153; auf dem Programm und Wohnsinn lĂ¤dt ein zum groĂ&#x;en FrĂźhlings-Erwachen vom 13. bis zum 24. MĂ¤rz. Dabei kĂśnnen Kunden gleich bei zwei Aktionen sparen: Beim Kauf ab 2.000,- Euro gibt es ein hochwertiges Nackenkissen dazu, bei der 2:1-MatratzenAktion bekommen die Wohnsinn-Kunden beim Kauf einer Matratze sogar eine zweite gratis dazu. Wer sich am verkaufsoffenen Sonntag am 24. MĂ¤rz rund um den gesunden Schlaf ausreichend informiert hat, auf den Wartet noch ein groĂ&#x;er FrĂźhjahrsblumen-Verkauf der Firma Gosau. Hier kann man sich ein StĂźck frĂźhlingshafte Farbigkeit mit nach Hause nehmen. Wer eine Pause vom Informieren und StĂśbern machen mĂśchte, auf den warten herzhafte Leckereien aus Nina Vehrs Imbiss. Wohnsinn, Neuer Kamp 30, Kellinghusen, Tel. 0 48 22 / 90 30, www.wohnsinn-kellinghusen.de

FrĂźhlings

Erwachen

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Für Teeliebhaber

Für den Genießer ist Tee ein unerschöpfliches Thema. Das Wasserschloss in Hamburg inmitten der Speicherstadt hat sich diesen herrlich aromatischen Blättern mit Leib und Seele verschrieben – nicht nur als Getränk. In ihren Menüs kreiert Küchenchefin Irina Berggreen aus unterschiedlichsten Teesorten feine Jus, Marinaden und Saucenvariationen. In der umfangreichen Teekarte können Gäste aus 30 Empfehlungen des Hauses wählen oder einen der 250 Tees aus dem dazugehörigen Teekontor bestellen,

AUFGETISCHT

von Michael Fischer

Wir verlosen 3 Flaschenpost-Gutscheine im Wert von je 50,- Euro Schicken Sie uns einfach eine Email oder Postkarte mit dem Stichwort „Wasserschloss“ an Verlagskontor S-H, Marienstr. 3, 24534 Neumünster, gewinnen@verlagskontor-sh.de

sofort genießen und für zu Hause kaufen. Feinschmecker können noch bis zum 1. April das Frühjahresmenü im Rahmen von HamburgKulinarisch genießen: Prosecco mit der Essenz vom Hamburger Rote-Grütze-Tee, geräucherter Lachs an ZucchiniTagliatelle mit Burning Love-Tee, Poularde an Favabohnen-Tomaten-Ragout und Wind vun Hamborg-Jus lassen das GourmetHerz höher schlagen. Den Abschluss bildet eine karamellisierte Orangentarte an Gewürzteeorangen. Das alles gibt es schon für 29,50 Euro pro Person (Reservierung erforderlich). ■ Tel. 0 40 / 55 89 82 640, www.wasserschloss.de

Wie einst Friedrich zu Rantzau …

Osterbrunch Ostersonntag - Ostermontag 19,50 Euro

speisen und feiern die Gäste im Jagdhaus Amönenhöhe in Itzehoe. Ob Taufe, Konfirmation, Goldene Hochzeit oder anderes Jubiläum – hier gibt es für jede Feier den festlichen Rahmen. Jetzt zu Ostern gibt es am Sonntag und am Montag Brunch (19,50 Euro/Pers.). ■ Tel. 0 48 21 / 7 79 63 25, www.die-diele.de

Für Romantiker Die Diele Breitenburger Weg Amönenhöhe 1 25524 Itzehoe www.die-diele.net Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 10.00 bis 22.00 Uhr Sonntag 10.00 bis 18.00 Uhr

Inmitten eines romantischen Parks in der Nähe von Elmshorn in Raa Besenbek steht die Alte Ziegelei. Ein Pavillon, der zum Feiern für Geburtstage, Hochzeiten und Konfirmationen einlädt. Das Küchen- und Cateringteam um Hanne Lange vereint langjährige Erfahrung mit Kreativität und sorgt nicht nur mit seinen Barbecues für neue Geschmackserlebnisse. Seit 2008 haben auch

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Mecklenburgs à la carte

Brautpaare die Location für sich entdeckt. Für Ostersonntag und Ostermontag lädt das Team der Alten Ziegelei zum Brunch ab 11 Uhr ein: Das umfangreiche Angebot von Leckereien aus der Region macht den Osterausflug in die Natur komplett. ■ Tel. 0 41 21 / 2 62 58 33, www.ziegelei-raa.de

Für Überflieger

Hungrig verlässt hier niemand das Restaurant: Der Tower auf dem Flughafen Uetersen-Heist bietet seinen Gästen deftige Küche für den großen Hunger. Moderate Preise und ein charmanter Service sorgen für Wohlfühl-Ambiente in besonderer Umgebung. Spanferkel und Spare Ribs satt und Stint stehen ab 7. März auf

Eindrucksvolle Veranstaltungen

In diesem Monat lohnt sich die Fahrt nach Heikendorf ins StrandRestaurant Seeblick wieder ganz besonders – und das nicht nur wegen der traumhaften Aussicht auf die Kieler Förde und die zum Greifen nah vorbeikommenden Schiffe sowie das Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten. Natürlich hat Xaver Heiß zum Jahreszeitenwechsel unter dem Motto „Fit in den Frühling“ ab 20. März auf der neuen Karte exzellente Überraschungen seines Küchenteams für die StrandRestaurantgäste parat. Am 15. März wird es ab 19 Uhr einen Winzerabend geben, an dem man weinbegleitende Speisen kredenzt bekommt. Ein Fest für alle Sinne darf man da erwarten. Schon im November wurde im Rahmen der „Schleswig Holstein Woche“ im StrandRestaurant Seeblick exklusiv der Weisswein „SO MOOKT WI DAT“ des hiesigen Weinguts S. J. Montigny/Hof Altmühlen vorgestellt. Winzer Steffen J. Montigny, erster Winzer in Schleswig-Holstein, hat zu seinem Wein sowie einer ganzen Reihe weiterer hochqualitativer Rebensäfte viel Interessantes berichten. Ebenfalls im November hat der in Kiel aufgewachsene Puppenflüsterer Benjamin Tomkins (Armir) das Publikum im StrandRestaurant begeistert. Jetzt kommt er auf seiner Tour durch den gesamten deutschsprachigen Raum zum Heimspiel ein zweites Mal nach Heikendorf. Am 22. März gastiert er ab 20 Uhr mit seinem absurden, mitreissend komischen Comedy-Soloprogramm „Früher war ich schizophren, aber jetzt sind wir wieder ok!“ im StrandRestaurant (Karte 17,- Euro). ■ Tel. 04 31 / 5 33 21 80, www.strandhotel-seeblick.de

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Märzprogramm: 15. März - 19.00 Uhr

dem Programm. Eine Voranmeldung wird empfohlen. Und wen das Abenteuer lockt, darf das Candle-Flight-Dinner nicht verpassen. Gemeinsam mit dem Luftfahrtunternehmen Canair entführt das Tower-Restaurant zu einem Dinner inklusive Rundflug. Los geht es mit einem Prosecco zur Begrüßung, bevor die Cessna 172 TDI über die herrliche Landschaft der Umgebung fliegt. Zurück am Boden verwöhnt die Küchencrew des Towers mit einem 4-Gänge-Überraschungsmenü. Einzigartige Bilder der Reise gibt es auf CD dazu.

Winzerabend Steffen Montigny weinbegleitende Speisen

20. März

Frühlingsanfang Speisekarte „Fit in den Frühling“

22. März - 20.00 Uhr Armir kommt wieder! Der Puppenflüsterer Benjamin Tomkins

■ Tel. 0 41 22 / 40 30 173, www.tower-restaurant.de

Für Fischliebhaber

Marianne und Knuth Behr führen seit 1994 das Restaurant Aal-Kate, das auch über die Grenzen von Neuendeich bekannt und beliebt ist. Aus der hauseigenen Räucherei kommen Aal, Lachs und Forelle. Und jeden Monat neu serviert die Aal-Kate ein Menü des Monats. Sofern lieferbar, möchte Familie Behr seine Gäste im März mit Sauerampfersuppe mit Nordseekrabben, Meeräschenfilet mit zartem Frühlingsgemüse und Kerbelsauce sowie Eierlikörmousse mit Rhabarberkompott verwöhnen. Ebenfalls zu empfehlen: die hausgemachten Kuchen! ■ Tel. 0 41 22 / 22 64, www.aal-kate.de

Ostermenüs

Frühlingsterrasse Sa. und So. 14-18 Uhr Aussengrill mit ausgewählten Getränken Seeblick Newsletter? Bei Interesse senden Sie uns eine E-Mail:

info@strandhotel-seeblick.de StrandRestaurant Seeblick Uferweg 2 • Ostseebad / Heikendorf Tel. 04 31 / 53 32 18 - 40 www.strandhotel-seeblick.de 03|2013 l e b e n s a r t 49 Öffnungszeiten: Mo.-So. 9.00- 23.30 Uhr 24.02.13 18:47

Aufgetischt

Für Vinophile

Im Sommerländer Ortsteil Grönland, vor den Toren Hamburgs, bieten Michael und Birgit Pinetzki eine Auswahl feiner Weine an. Das Besondere: Sie stammen alle aus ökologischem Anbau, das heißt, bei den Winzern kommen ausschließlich organische und mineralische Dünger zum Einsatz. Nun kündigt sich bald das Frühjahr an und die Ostertage stehen mit rosa gebratenem Rücken vom Salzwiesenlamm oder Lammkeule vor der Tür. Dazu empfehlen die Winzer eine kräftige, schmelzige Chardonnay-Spätlese vom Weingut Hirschhof aus Osthofen in Rheinhessen. Daneben sind rund 60 verschiedene Weine im Weinhaus Grönland im Angebot. Der Schwerpunkt liegt auf Erzeugnissen deutscher Winzer, neben Weinen aus Frankreich und Italien. Alle Produkte kann man bei den Pinetzkis auf einer Weinprobe für bis zu acht Personen probieren. ■ Tel. 0 41 26 / 26 28, www.weinhaus-groenland.de

Für Kaffeefreunde

Gesehen bei Wolfsteller, Feldschmiede 39, Itzehoe

Leckere Flammkuchen und eine große Auswahl an hausgemachten Blechkuchen sowie das schöne Ambiente machen das Café Elbwein in Groß Flottbek zu einer beliebten kulinarischen Destination. Ne-

von Michael Fischer

ben Brot und Brötchen der Bäckerei „Hansen“ gibt es jetzt auch Brotspezialitäten wie das Ciabatta der Bäckerei „Pritsch“. Sehr zu empfehlen sind neben dem wöchentlich wechselnden Mittagstisch auch die leckeren Marmeladen und Kaffeespezialitäten. Das gemütlich-stylische Café feiert gerade sein zweijähriges Bestehen. Zur erfolgreichen Etablierung beigetragen hat auch die vor einem halben Jahr eröffnete Backstube Elbwein. Ganz neu sind die Öffnungszeiten: Mo-Fr 6.30-18 Uhr, Sa 7-14 Uhr und So 8-12 Uhr. ■ Tel. 0 40 / 88 12 98 19

Für Genießer

In Strauers Hotel am See in Bosau kann man bei Familie Rahbari die neue Jahreszeit in einem herrlichen Ambiente und vor einem grandiosen Panorama mit Blick auf den Bischhofssee sowie den Großen Plöner See und das Plöner Schloss begrüßen. Hier darf man sich von den charmanten Gastgeberinnen im Café Seeterrasse nach einem Spaziergang mit Kaffee- und Kuchenköstlichkeiten aufs Beste verwöhnen lassen und kann direkt am Wasser die ersten Sonnenstrahlen genießen. Eine Wohltat besonderer Güte wird täglich auch zur Mittagszeit im Restaurant Seeblick offeriert. Für alle Freunde exzellenter und perfekter Kulinarik haben Küchenchef Alexander Hedegger und sein Team ein paar wunderbare Überraschungen auf der Speisekarte. So gibt es nun beispielsweise Osterlamm und eine tolle Auswahl an delikaten Frühlingsund Ostermenüs. Übrigens nicht vergessen: Die Konfirmationszeit steht vor der Tür. Wer seinen Gästen eine außergewöhnliche Feier mit einmaliger Kulisse bieten möchte, sollte sich möglichst bald einen Termin in Strauers Hotel am See sichern. Das gilt natürlich auch für eine feierliche Taufe oder eine unvergessliche Hochzeitsfeier in diesem Jahr. Da muss dann nach dem Ende der Festivität auch niemand den Heimweg antreten, denn in Strauers Hotel stehen viele Zimmer und Suiten verschiedener Kategorien, alle mit zauberhaftem Ausblick, zur Verfügung. ■ Tel. 0 45 27 / 99 40, www.strauer.de

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Das TortenstĂźbchen in EckernfĂśrde

as kleine gemĂźtliche CafĂŠ ist schon bekannt durch die Fernsehsendung â&#x20AC;&#x17E;Mein Nachmittagâ&#x20AC;&#x153;. Es liegt nur wenige Meter von der Strandpromenade, entfernt und ist eine gute Adresse zum Kaffeetrinken. Wir fĂźhlten uns wie eingeladen in die sogenannte â&#x20AC;&#x17E;Gute Stubeâ&#x20AC;&#x153;. Eingerichtet ist der Raum mit antiken MĂśbeln, dazu gibt es viele alte GegenstĂ¤nde: Bilder, gestickte und gehĂ¤kelte Tischdecken, alles mit viel Liebe zum Detail ausgesucht, verschĂśnern das Gesamtbild. Das TortenstĂźbchen wurde von Gabriele Schmidt im Juni 2010 erĂśffnet und es macht seinem Namen alle Ehre! Unter den acht verschiedenen Torten gab es selbst fĂźr uns ganz neue, auĂ&#x;ergewĂśhnliche Tortenkreationen. Einige Beispiele: Die Frankfurter Torte, gefĂźllt mit Gelee, Vanillesahne und gerĂśsteten Mandeln, oder die Mohntorte mit verschiedenen BĂśden, gefĂźllt mit Sahne, Marzipan und Preiselbeeren â&#x20AC;&#x201C; wunderbar! Die Heinrichstorte mit Pflaumenmus ist auch sehr empfehlenswert. Das KĂ¤nnchen Kaffee und weitere KaffeespezialitĂ¤ten haben uns selten so gut geschmeckt. An diesem sonnigen Sonntagnachmittag war das CafĂŠ gut besucht, wurde ein Tisch frei, kamen gleich neue GĂ¤ste. Es ist ratsam zu reservieren. Zwischen den Bestellungen hatten Frau Schmidt und ihre Hilfen doch immer Zeit fĂźr einen Plausch mit den GĂ¤sten. Im Sommer stehen noch etwa 20 PlĂ¤tze im AuĂ&#x;enbereich zur VerfĂźgung. Das CafĂŠ TortenstĂźbchen ist gut zugĂ¤nglich, der SanitĂ¤rraum leider etwas eng. Es lohnt sich auf jeden Fall, Gabriele Schmidt in ihrem TortenstĂźbchen zu besuchen und ihre Tortenkreationen zu genieĂ&#x;en. â&#x2013; TortenstĂźbchen, Jungfernstieg 68a, EckernfĂśrde Tel. 0 43 51 / 6 66 07 07, www.tortenstuebchen.de GeĂśffnet: Do-So und an Feiertagen 14-18 Uhr (Gruppen ab 20 Personen auch auĂ&#x;erhalb der Ă&#x2013;ffnungszeiten)

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Flensburger

Edles Helles In diesem Jahr feiert die Flensburger Brauerei ihr 125-jähriges Jubiläum. Zu diesem besonderen Anlass haben die Braumeister, basierend auf einer Rezeptur aus dem Jahre 1954, ein ganz besonderes Bier kreiert.

eben der Verwendung des frischen und reinen Brauwassers aus der Flensburger Gletscherquelle, bestem Malz, hergestellt mit schleswig-holsteinischer Küstengerste, sowie feinstem Aromahopfen aus der Hallertau, wurde bei diesem Bier großes Augenmerk auf ein behutsames und langes Brauverfahren gelegt. Es sollte schließlich ein besonderes, der 125-jährigen Flensburger Brautradition und Kompetenz würdiges, Bier entstehen. So wird unter anderem beim Läutern der Maische auf das übliche Nachwaschen der Treber verzichtet und nur das „Herzstück“, die Vorderwürze, ver wendet. Hierin sind ausschließlich die besonders wertvollen Malzinhaltsstoffe enthalten. Der üblichen einwöchigen

Hauptgärung folgt das Kräusen mit einer 2-wöchigen „stillen“ Nachgärung. Hierfür wird eigens ein spezieller Hefestamm in der Hefereinzuchtanlage der Brauerei hergeführt. Die Nachgärung erfolgt bei einer Temperatur von 5°C. Bei dieser sehr langsam von statten gehenden 2. Gärung entstehen die typischen Gärungsaromen, welche dem Bier am Ende seinen fruchtig-aromatischen Charakter verleihen. Auch erreicht man durch dieses Verfahren einen höheren Vergärungsgrad, was dem Bier eine spritzige Leichtigkeit verleiht. Der Gärung folgt eine 6-wöchige kalte Reifephase des Jungbieres. Die Lagertanks im Brauereikeller werden dabei auf -1°C abgekühlt. Erst wenn das Bier diese lange und kalte Reifephase durchlaufen hat, wird es durch Filtration von Hefe und Trübstoffen befreit, um anschließend in die traditionellen Flensburger Bügelverschlussflaschen gefüllt zu werden.

Beim Genuss dieses edlen, hellen Spitzenbieres fällt einem nach dem Einschenken zunächst die fein abgestimmte Farbe auf: ein dichter Gelbton funkelt leuchtend und klar im Glas, am Rand zeigt sich ein zarter goldener Schimmer. Aus den aufsteigenden Kohlensäurebläschen entsteht ein fester weißer Schaum, aus dem feine Düfte von Getreideähren erkennbar werden, welche die Vorfreude auf den ersten Schluck intensivieren. Der zuvor wahrnehmbare typisch frische und aromatische Duft belohnt – in Verbindung mit einem leicht blumigen Hopfenaroma und feinen Malznoten – die Erwartungen des Genießers. Ein frischer Geschmack setzt sich in Mund und Gaumen fort, hier verschmelzen feine Brotaromen mit dem eleganten Aroma des Hallertauer Hopfens. Im Abgang klingt eine feine und milde Bittere, rund und angenehm, nach. ■ www.flens.de

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e h c u ä r b r e t s O e n ö h c S Das kulinarische Thema

Fröhliches Familienfest mit Eiersuche von Jens Mecklenburg Die Ostertage nahen mal wieder, am Ende des Monats ist es soweit. Es wird die Auferstehung Jesu Christi gefeiert, ein Höhepunkt des religiösen Jahreskalenders. Dass der Sohn Gottes nach dem Neuen Testament den Tod überwunden haben soll, ist ja in der Tat eine Fest wert. Aber auch kulinarisch hat das Osterfest uns so einiges zu bieten.

u Ostern trifft sich die ganze Familie, um die Feiertage in möglichst entspannter Atmosphäre bei gutem Essen und gutem Wein zu verbringen. An diesen Tagen werden auch gerne alte Traditionen und Bräuche gepflegt. Bei uns auch das Eier auspusten und bemalen, das Ostereiersuchen im Garten und das Backen eines Hefezopfs in Form eines Osterlamms. Die Kinder sind eigentlich schon zu alt für diese „Spielereien“ aber die Chefin des Hauses kennt kein Pardon. Wer Taschengeld will und von der Disco abgeholt werden möchte, der hat mitzuspielen. Auch wenn ihr die Kinder mittlerweile über den Kopf gewachsen sind, Tradition ist bei ihr Tradition, da versteht sie keinen Spaß.

Das merkte ich auch, als ich ihr vorschlage statt Eier zu bemalen und zu suchen, es zur Abwechselung mal wie die lustigen Finnen zu halten: Sie schlagen zu Ostern einander leicht mit einer Birkenrute. Sie erinnern damit an die Palmenzweige mit denen Jesus einst in Jerusalem empfangen wurde. Außerdem lassen sie ihre Kinder mit Trommeln und Tröten bewaffnet durch die Straßen vagabundieren, die damit das Ende der der Trauerzeit anzeigen. Ihr Blick ist vernichtend. Wir feiern also wie immer.

Fruchtbarkeit und Lebenskraft Besonders Kinder lieben Ostern - wenn sie klein sind. Das Oster-Eier-Färben beginnt bei uns schon immer einige Tage vor dem Fest. Dafür werden hart gekochte und ausgeblasene Eier verwendet. Die kunstvoll bemalten harten Eier landen zu Ostern auf unserem Frühstückstisch. Für meine Frau und die Kinder zum Essen, für mich als Tisch-Deko. Ich mag nur weiche Frühstückseier. Die hübsch gestalteten ausgeblasenen Eier werden hingegen mit Bindfäden an Zweigen, die in Vasen stehen, befestigt. Es gibt wohl neben dem Lamm nichts, was so eng mit Ostern verbunden ist. Bereits im alten Ägypten galt das Ei als Zeichen von Fruchtbarkeit und Lebenskraft. Auch die frühen Christen verwendeten es gern. Noch heute gilt es als Symbol für die Auferstehung Christi.

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Am Karfreitag nimmt meine Frau dann den Hefezopf in Angriff. Das Rezept stammt noch von ihrer Großmutter und darf nicht verraten und nur innerhalb der Familie weiter gereicht werden. Auch sind Verbesserungsvorschläge von angeheirateten nicht erwünscht, wie ich gleich im ersten Jahr unserer Beziehung feststellen durfte. Seitdem halte ich mich vom Hefezopf backen fern. Da die Dame des Hauses katholisch sozialisiert wurde, wird am Karfreitag gefastet. Zumindest kommt statt Fleisch Fisch auf den Ostertisch. Es wird eine heimische Lachsforelle im Ganzen auf einem Gemüsebett im Ofen gegart. Macht kaum Arbeit und schmeckt. Samstag und Sonntag kommt eine nordfriesische Lammkeule in den Ofen. Eine der wenigen Traditionen, die ich in die Familie einführen durfte. Aber nur die Keule. Mein Versuch eine Suppe aus den Nieren, der Leber und dem Herz eines Lamms der Familie schmackhaft zu machen, scheiterte grandios. Die Suppe durfte ich alleine Auslöffeln. Dabei hat die Suppe eine lange Tradition, zumindest in Griechenland. Auf den gemeinsamen Besuch eines Osterfeuers können wir uns dann aber wieder einigen. Am Ostermontag sitzen wir eigentlich den ganzen Tag mit Familie und Freunden am Esstisch. Wir laden zum Osterbrunch. Es beginnt mit diversen Eierspeisen und Osterzopf, geht später in Suppe und Antipasti über, zwischendurch wird Kuchen gereicht und irgendwann am Abend kommt noch eine Käseplatte und Schinken auf den Tisch. Zwischendurch schaue ich immer mal in den Weinkeller und überlege was zur Tageszeit passen könnte. Den Tod überwinden: Welch besseren Anlass kann es geben, es mal ordentlich Krachen zu lassen. An Ostern darf man sowohl beim Backen, Kochen als auch beim Dekorieren seiner Fantasie freien Lauf lassen – soweit die Chefin einverstanden ist. Die Hauptsache ist ja, man kann die schönen Tage zu Ostern im Kreise seiner Liebsten entspannt genießen.

Café und Restaurant

Frühlingserwachen Frühling am schönen Plöner See

Begrüßen Sie den Frühling in seiner vollen Pracht. Lassen Sie die Seele baumeln und entspannen Sie an den ersten warmen Tagen in unserem traumhaft schön gelegenen Hotel.

Frühlingszeit – Genießerzeit Entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten der Frühlingszeit und lassen Sie sich von unserem Küchenteam um Alexander Hedegger mit leckerem Osterlamm und anderen schmackhaften Frühlings- und Ostermenüs verwöhnen. Genießen Sie auch in unserem „Café Seeterrassen“ bei Kaffee und Kuchen den wunderbaren Blick aufs Schloss und über den frühlingshaften Plöner See.

Besondere Anlässe Sie suchen noch einen festlichen Ort für die Konfirmation, die Taufe oder Ihre Hochzeit? Auf unserer Terrasse direkt am See finden Sie die ideale Kulisse für eine unvergessliche Feier. Unser Küchen- und Serviceteam wird Sie mit aller Gastlichkeit verwöhnen. Familie Rahbari und ihr Team freuen sich auf Sie.

Strauers Hotel am See ˜ Gerold Damm 2–4 ˜ 23715 Bosau Tel. 0 45 27 / 99 40 ˜ www.strauer.de

FOTO: P. BORK / PIXELIO.DE

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Bettgeschichte

PARKHOTEL-Rosarium ★★★★ Im Herzen der Rosen- und Hochzeitsstadt Uetersen, direkt im Rosarium am malerischen Mühlenteich vor den Toren Hamburgs, erwartet Sie der idyllische Charme und die wohltuende Vielseitigkeit des Golf- und Tagungshotels PARKHOTEL-Rosarium ★★★★. Ob in den geschmackvoll eingerichteten Zimmern mit dem Duft der Rosen erwachen, im Restaurant und Café genussvolle Momente erleben oder auf der Hochzeitsinsel unterm Sternenhimmel den Weg ins Glück beschreiten, hier finden Sie Arrangements für jeden Anlass und Geschmack.

as 1964 als kleines idyllisches Rosencafé inmitten des blühenden Rosenparks begann, entwickelte sich im Laufe der Zeit zum bedeutendsten Tagungs- und Golfhotel des Landkreises. 1999 wurde ein Hotelneubau realisiert und um einen flexiblen Tagungs- und Festsaalbereich erweitert. Seit 2004 ist das familiengeführte PARKHOTEL-Rosarium ★★★★ offiziell mit 4 Sternen als First Class Hotel ausgezeichnet. Die 37 geräumigen Zimmer sind komfortabel, modern und stilvoll eingerichtet. Der Gast schläft mit Rosen ein und erwacht am nächsten Morgen mit Blick auf den schönen Rosengarten.

Golfen oder Heiraten Gerade bei Golfern ist das PARKHOTEL-Rosarium ★★★★ sehr beliebt. Stehen doch zahlreiche schöne und anspruchsvolle Plätze in der nahen Umgebung zur Verfügung. Partner-Golfplätze sind u.a. Golfclub Gut Haseldorf, Golfpark Weidenhof, Golf-Park Peiner Hof und Golfclub Hamburg-Holm. Man kann hier aber auch heiraten. Das Haus bietet sogar standesamtliche Haustrauungen an. Für Golfer dürfte der Heiratsantrag am 18. Loch das Nonplusultra sein. Die Trauung erfolgt dann inmitten von Rosen auf der Hochzeitsinsel im Park und die anschließende Feier im PARKHOTEL-Rosarium ★★★★. Hier kann groß gefeiert werden, bieten die Bankett- und Tagungsräume (moderne Tagungstechnik) doch Platz für bis zu 300 Personen. Der Festsaal ist sonnendurchflutet mit Panoramablick auf den Rosenpark. Die Salons bieten aber auch ein schönes Ambiente für kleinere Familienfeiern.

Krimi mit Genuss

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Krimi-Dinner „Der letzte Schrei“ am Mittwoch, den 14. März um 19.30 Uhr. Ein kulinarisch-kriminalistischer Hochgenuss. Geboten wird ein Aperitif, ein feines 4-Gang-Menü und eine spannende Kriminalgeschichte, die sich zwischen den einzelnen Gängen rasant entwickelt. Ob man den Fall nur beobachtet oder sich an der Auflösung beteiligt – für gute Unterhaltung ist todsicher gesorgt. Wie auch am 11. April bei dem Stück „Mord an Bord, Mylord“. Preis 69,- Euro, mit Übernachtung 115,- Euro.

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Essen & Trinken Auch unter kulinarischen Gesichtspunkten, hat das PARKHOTEL-Rosarium ★★★★ viel zu bieten. Sei es die Sonnenterrasse im Rosenpark mit Blick auf den Mühlenteich oder das Café, die Bar und natürlich das gediegene Parkrestaurant. Hier kann man in entspannter Atmosphäre die gute und frische Küche genießen. Der Hit im Restaurant ist das Wiener Schnitzel, natürlich aus bestem Kalbfleisch. Aber auch Steaks und Seawater Garnelen vom Grill können die Herzen erwärmen. Auch eine Sünde wert, sind die Crêpes mit Apfel-Calvadoskompott und Vanilleschaum. Überhaupt: Wer es süß mag, wird hier glücklich. Der Konditor des Hauses stellt täglich feine Torten und Kuchenspezialitäten in handwerklicher Feinarbeit her. Der Butterkuchen und die Lübecker Nusstorte schmecken noch wie früher. Sein künstlerisches Talent entwickelt der Konditor bei der Herstellung von Blüten und Motivfiguren aus Marzipan. Voller Begeisterung verziert er damit seine eigens dafür erstellten Tortenkreationen für Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Konfirmationen. Die süßen Träume gibt es auch zum Mitnehmen.

Genießen Sie, wie entspannt es sein kann, Gastgeber sein Restaurant CafézuShop Das Haus Kuhlworth 21 ·für 25436besondere Neuendeich beiFeste UetersenTelefon 0 41 22 / 22 64 · Telefax 0 41 22 / 4 48 45 Rund-um-Sorglos-Pakete ab Euro 80,00 www.aal-kate.de · info@aal-kate.de events kochkurs Öffnungszeiten: Di. bis Sa. 12.00 bis 22.00 hochzeitsplanung catering menüabend Uhr So. 9.00 bis 22.00 Uhr · Di. saisonal geschlossen

Ausflüge Für die individuelle Freizeitgestaltung bieten sich vielfältige Möglichkeiten: Reiten, Segeln, Biking, Fliegen, Golfen, Joggen oder klettern im Hochseilgarten. Auch kulturell hat die Region so einiges zu bieten. Für ausgiebige Wandertouren bietet sich die Haseldorfer Marsch und die an Uetersen angrenzenden Landschaftsschutzgebiete an. Und die Unterhaltungs- und Kulturmetropole Hamburg ist in einer halbe Stunde zu erreichen.

Fazit Entspannen, feiern, genießen, shoppen, golfen, heiraten oder konzentriert tagen – ein Hotel für alle Lebenslagen. Beim Vogelhändler von Carl Zeller heiß es: „Man schenkt sich Rosen nicht allein, man gibt sich selbst mit drein.“ Die Philosophie des Hauses. Rosige Zeiten in Uetersen. ■ PARKHOTEL-Rosarium ★★★★ Berliner Str. 10, Uetersen, Tel. 0 41 22 / 9 21 80 www.parkhotel-rosarium.de

Ganz neu: Der Josefinenhof Gutshof in Hasloh für Feste von 80 -150 Personen Täglich offerieren wir neben unserer umfangreichen Clemens Faber Speisenkarte& einMichaela 3-gängiges Menue, . Tel: für welches aus marktfrischen Produkten Sie kreieren. Ehmschen 2 .wir 25462 Rellingen 04101 – 20 99 90

www.kleines-gesellschaftshaus.de Im November bieten wir Martinsgansessen (Reservierung erbeten) und natürlich Karpfen „blau“ an.

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ab 23.3. hat die Sommerterasse wieder geöffnet. Das Restaurant ist dann von 6.30-22 Uhr für die Gäste da. Preise: EZ ab 45,- Euro, DZ ab 99,- Euro, Juniorsuite ab 115,- Euro ohne Frühstück, gibt es für 12,- Euro extra. Extras: Arrangements für jeden Anlass und Geschmack Besonderheiten: Trauungen rund um die Uhr

Osterbrunch Der Osterbrunch mit Ostereier suchen und Kinderanimation mit den Spaß-Nasen im PARKHOTEL-Rosarium ★★★★ findet am 31. März und 1. April von 11-14.30 Uhr statt. Küchenchef Jens Erb und sein Team haben ein köstliches Buffet zusammengestellt. (34,50 Euro/ Pers. inkl. Kaffee, Tee sowie Säfte und Mineralwasser. In Begleitung von 2 Erwachsenen schlemmen Kinder bis sechs Jahre kostenlos und von sechs bis zwölf Jahre zur Hälfte des Preises mit. Um Reservierung wird gebeten)

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Ostern das Fest des Lebens

Hurra, die Natur erwacht! Und wir mit ihr. Zartes Grün, duftende Blüten, zwitschernde Vögel und eine Sonne, die uns blinzeln lässt – gibt es etwas Erfrischenderes? Das alles weckt die Lust, etwas von dem Frühlingserwachen auch in unser Zuhause zu bringen. Sei es mit Blumen oder zauberhaften Accessoires, die in Küche und Wohn-

zimmer wahre Lebensfreude versprühen. Wir haben die hübschesten Ideen für Sie zusammengestellt:

Deko und mehr in bester Qualität Zauberhafte Accesoires in einem stilvollen Ambiente – das finden Sie bei Kerkamm in Elmshorn, dem Markenhaus der schönen Dinge. Hier erwartet Sie Schönes und Nützliches von bekannten Marken wie WMF, Villeroy & Boch, Leonardo und vielen mehr. Natürlich gibt es passend zur Osterzeit neben hübschen Dekoartikeln auch Geschirr und Tischwäsche für Ihren Osterbrunch oder die Einladung zum Kaffee. Verschönern Sie Ihr Zuhause mit hochwertiger Qualität, an der Sie viele Jahre lang Freude haben werden. ■ Kerkamm Schulstr. 16, Elmshorn Tel. 0 41 21 / 4 26 60, www.kerkamm-elmshorn.de Mo-Fr 9-18.30 Uhr, Sa 9-14 Uhr, jeden ersten Sa im Monat 9-16 Uhr

Großer Ostermarkt Der Frühling zieht ein und das Osterfest steht vor der Tür. Wenn Sie Ihren Garten oder Ihre Wohnung hübsch schmücken wollen, sollten Sie dem Blumenhof Pein einen Besuch abstatten. Hier gibt es neben einer großen Auswahl an Frühblühern viele nette Osterartikel, zum Beispiel Frühlingsmädchen und -jungen aus Porzellan, Krokusse aus Seide und weiße Hasen aus Porzellan (je 4,95 Euro, siehe Foto). Die Erlebnisgärtnerei mit ca. 6.500 qm Gewächshäuser für die Anzucht von Blumen und Zierpflanzen sowie 2.700 qm Verkaufsfläche unter Glas und im Freiland bietet außerdem Schnittblumen aus aller Welt, grüne oder blühende Pflanzen in großer Vielfalt, Floristik in allen Variationen und natürlich freundliche, kompetente Beratung und Service von erfahrenen Mitarbeitern. Bereits drei Mal wurde der Betrieb mit dem Prädikat „Gärtnerei des Jahres“ ausgezeichnet. Seit 1981 trägt der Familienbetrieb in dritter Generation die Auszeichnung des Gartenbauverbandes „Geprüfter Fachbetrieb“ und seit 2002 zusätzlich den Titel „Premium Gärtnerei“. ■ Blumenhof Pein Dockenhudener Chaussee 96, Halstenbek Tel. 0 41 01 / 4 11 88, www.blumenhof-pein.de Mo-Fr 8-18.30 Uhr, Sa 8-16 Uhr, So 10-12 Uhr

Der nordische Frühling... … erwartet Sie in Elmshorn bei lagom-Skandinavia. Frische fröhliche Frühjahrsfarben für Wohnaccessoires und Dekorationen mit dem besonderen skandinavischen Flair bringen Licht und Freude in Ihr Zuhause. Mal stilvoll elegant, mal gemütlich verspielt – eben „genau richtig“ oder „lagom“. für Sie oder zum Verschenken. Aktuell warten Lieblingslampen in nordischem Design und Osterdekorationen auf ein neues geschmackvolles Zuhause. ■ lagom-Skandinavia, Alter Markt 2, Elmshorn Tel. 0 41 21 / 7 01 20 67, www.lagom-skandinavia.de

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Neue Frische für Zuhause

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Echte Pflanzenkenner wissen frische Ware zu schätzen. Kaufen Sie dort, wo es wächst – direkt aus der Gärtnerei. Blumen Bade in Henstedt-Ulzburg hält stilvolle Grünpflanzen und die schönsten Blütenpflanzen für Sie bereit. Beste Sorten, große Vielfalt, Trends und Neuheiten bereichern das Pflanzenangebot. Passend zur Frühlings- und Osterzeit sind neben Frühblühern natürlich auch bezaubernde Dekorations-Artikel im Angebot. Der 1920 gegründete Betrieb wird übrigens seit 1990 in dritter Generation von Ursula und Wolfgang Bade geführt. Er bietet erstklassige Pflanzenqualität, eine umfangreiche Angebotsvielfalt, Fachkompetenz und Service. ■ Blumen Bade Wolfgang und Ursula Bade GbR Hamburger Str. 55, Henstedt-Ulzburg Tel. 0 41 93 / 25 28, www.blumen-bade.de Mo-Fr 8.30-18 Uhr, Sa 8.30-13 Uhr

Lange nicht geseh’n!

Verwöhnen im Frühling Wie herrlich, wenn die ersten farbenfrohen Frühjahrsblüher ihre Köpfe rausstecken und die prachtvollen Blüten der Sonne entgegen recken! Bei jedem Spaziergang in der erwachenden Natur bekommt man Lust, sich die Frühlingsfrische auch ins Haus zu holen. Das Landhaus Holst bietet dafür wunderschöne Ideen, zum Beispiel Schafmilchseifen mit zartem Lavendelduft. Außerdem finden Sie hier farbenfrohe Frühlingsblumen aus Seide, Geschirr in zarten Pastelltönen oder mit einem kleinen Osterhasen sowie weitere zauberhafte Dekoration und inspirierende Wohnaccessoires.

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■ Landhaus Holst Hauptstr. 34, Haseldorf Tel. 0 41 29 / 2 30, www.landhaus-holst.de Mo-Fr von 10-18 Uhr und Sa von 10-16 Uhr, am 10. März von 11-17 Uhr verkaufsoffener Sonntag

Florex Schafmilchseifen, z.B. Lavendel, Stück 4,90 Euro

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Hauptstraße 43, 25335 Bokholt-Hanredder, Telefon 04123-921125 Mo.-Fr. von 9-18 Uhr, Sa. von 9-14 Uhr

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Schönes zu Ostern

Dieser Monat steht ganz im Zeichen des Frühlingsanfangs und des Osterfestes. So kann man den Besuch bei Siak Apart in Nortorf allen, die ihr Zuhause für diese Ereignisse wundervoll dekorieren wollen, sehr ans Herz legen. Dort erwarten einen auf

980 qm herrlich gestalteter Verkaufsfläche dekorative Kostbarkeiten zu sehr günstigen Preisen. Für eine stimmungsvolle Osteratmosphäre findet man zum Beispiel eine riesige Auswahl an Kerzen Seidenblumen, Tischdecken und Keramik. Tierfiguren, etwa Schäfchen, Hühner oder Häschen, gibt es ebenso wie ein vielseitiges Sortiment an Glasschalen. Um diese zu kleinen Kunstwerken zu gestalten, führt Siak Apart Deko-Moos und Stroh und eine attraktive Auswahl an Ostereiern verschiedener Größen und Farben von grün über weiß bis zu cremefarben und auch orange. Für den österlichen Geschenkkorb empfehlen sich die köstlichen Schokoladen mit passenden Sprüchen als Folienaufdruck. Für die „größeren“ Kinder gibt es Liköre, leckere Dips und Tees von Gourmet Berner. Selbstverständlich werden bei Siak Apart auch die fündig, die schon vor die Tür schauen, etwa mit Figuren für den Außenbereich, die den Blick aus dem Fenster in den Garten entzücken. Modische Schmuckund Kleidungsaccessoires runden das Angebot ab. Man sollte allerdings nicht vergessen, dass laufend neue Artikel dazu kommen. Überraschungen sind also bei Siak Apart stets garantiert. Wie auch die Möglichkeit des Besuchs der Kaffee-Lounge mit kostenfreien Wohltaten. ■ Siak apart Kolberger Str. 15, Nortorf Tel. 0 43 92 / 40 80 99, www.siak-apart.de

Ostern auf dem Land Den Oster-Sonntag kann man ab 17 Uhr bei einem Osterfeuer für die ganze Familie auf dem Uhlenhoff verbringen. Leckerschnuten gönnen sich nachmittags Torte im Café oder auf der Sonnenterrasse. Dazu gibt es deftige Grillwurst, Eis am Stil, Waffeln und kalte Getränke in der süßen Hütte! Die Kinder können im Aussengelände und auf dem Abenteuer-Heuboden spielen.

Wohnaccessoires und Geschenkartikel im skandinavischen Design

25335 Elmshorn . Alter Markt 2 (CCE) www.lagom-skandinavia.de

■ Uhlenhoff Reumann Waldweg 52, 25337 Kölln-Reisiek Tel. 0 41 21 / 7 16 13, www.uhlenhoff-reumann.de

Fröhliche Hühner

Die verrückten Hühner der schwedischen Marke Nääsgränsgården stellen das Highlight jeder Osterdekoration dar. Nääsgränsgården steht hierbei für original schwedisches Design, das speziell und einzigartig ist. Die Hühner sind ein wahrer Blickfang und bringen fröhliche Farbtupfer in jedes Heim. ■ Det lille Hus Alte Schulstr. 19, Lütjensee www.detlillehus.de

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Edles Arrangement Zauberhaftes Osternest mit Hasen und Eiern im Heu auf einem Tablett im Landhausstil. Dazu Schleifen in der Trendfarbe Flieder. Erhältlich bei: ■ La Me in Tornesch (Friedrichstr. 7, Tel. 0 41 22 / 97 70 90)

Zarte Frühlingsboten Wenn die Natur erwacht, freut sich das Gärtnerherz. Besondere Schmuckstücke für den Garten bietet die Grüne Kugel in Bokholt-Hanredder. Zum Beispiel die prachtvolle, gefüllte Osterglocke und weitere ganz besondere Narzissensorten. Ein wunderschöner Anblick ist auch das Blausternchen. Die Pflanze mit den zarten Blüten begrüßt das Gartenjahr und eignet sich prima zum Auswildern. Im Haus sorgen kleine Tabletts mit Glas, Kerze und Blume als Tischdeko für eine frühlingshafte Atmosphäre – holen Sie sich den Frühling ins Haus. Mit Seidenblüten hat man besonders lange etwas davon, entweder für sich selbst oder zum Verschenken. ■ Grüne Kugel Hauptstr. 43, Bokholt-Hanredder Tel. 0 41 23 / 92 11 25, www.gruene-kugel.de Mo-Fr 9-18 Uhr, Sa 9-14 Uhr

Grüne & kulinarische Ostertage 31. März und 01. April 2013

Spargelzeit Bärlauchcremesuppe mit

Limettenschmand 300 gr. weißer Stangenspargel natur ✳✳ mit neuen✳Pellkartoffeln, Rosa gebratener Kalbsrücken mit Sauce Hollandaise und Selleriepüree und Cassisschaum geschmolzener Butter ✳✳✳ ✳✳✳

Vanille- Rhabarberkompott mit wahlweise mit: Zitronen- Melisse- Sorbet

Wassermühle Wedel Wassermühle Wedel Mühlenstraße 30 · 22880 Wedel Mühlenstraße 30 · 22880 Wedel 0 41 03/1 87 29 09 0 41 03/1 87 29 09

Öffnungszeiten: Mo.–So. 11.30–23.00 Uhr Öffnungszeiten: 11.30–23.00 Uhr Öff nungszeiten:Mo.–So. Tägl. 11:30 - 22:00 Uhr www.wassermuehle-wedel.de www.wassermuehle-wedel.de

luftgetrocknetem Serranoschinken € 34,50vom Kalb Wiener Schnitzel Alternativ zu Kalbssteak unserem Menü können Sie auch gern a la Carte wählen. gebratenem Lachsfilet ✳✳✳ Gäste hat der Für unsere jungen Wir freuen unsÜberraschungen auf Ihren Besuch. Osterhase einige in unserem Garten versteckt.

Fröhliches Ostershoppen Umgeben von einer bunten Osterkulisse lässt es sich im Stadtzentrum Schenefeld herrlich entspannt einkaufen – von Ostergeschenken und Dekoartikeln bis hin zu allem anderen, was man für die Feiertage braucht. Seien Sie dabei und genießen Sie die gute Beratung in den Geschäften sowie erholsame Shoppingpausen in der Gastronomie. Dazu gibt es kreatives Ostereierbemalen, ein spannendes Gewinnspiel, bunte, vielfältige Osterdekoration und natürlich fröhliches Shoppen für Groß und Klein.

TÄGLICH GENIESSEN VON FRÜH BIS SPÄT Das Café Elbwein ist täglich für Sie bis 24:00 Uhr geöffnet. Unsere Küchenöffnungszeiten: Mo - Sa 8:30 Uhr bis 22:00 Uhr · So 9:30 Uhr bis 21:00 Uhr Beselerstraße 27 · 22607 Hamburg · 040 / 8812 9819

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Menschen aus Schleswig-Holstein

Toyota Hilux © dvz-media

Von Karlshof nach Südamerika von Kerstin Emma Ahrens Dirk von Zitzewitz und Giniel de Villiers auf Dakar-Kurs.

8574 Kilometer durch Wüste, Geröll und Gebirge durch Peru, Argentinien und Chile bei der Dakar-Rallye liegen hinter Dirk von Zitzewitz aus Karlshof bei Oldenburg (Ostholstein). Er zählt zu den erfolgreichsten Co-Piloten der schwersten Marathon-Rallye der Welt. Auch in diesem Jahr bestieg der 44-Jährige mit seinem Fahrer Giniel de Villiers aus Südafrika erneut das Podium und wurde hinter ihrem stärksten Konkurrenten und elffachen Dakar-Sieger Stéphane Peterhansel Zweiter.

„Wir können mehr als zufrieden sein“, resümiert Dirk von Zitzewitz. Mit der Startnummer 301 galt es ab 5. Januar für das Imperial Toyota-Team, ihren 500-PSPickup Hilux mit so wenigen Fehlern wie möglich durch die 14 Rallyetage zu bringen. Der V-8-Motor stammt aus einem Lexus und wurde aufgrund der RallyeRegularien auf etwa 340 PS mit einer Höchstgeschwindigkeit von zirka 180 Stundenkilometern gedrosselt. Ihr Traumziel: Stéphane Peterhansel mit Co-Pilot Jean Paul Cottret (beide Frankreich) auf einem All 4 Racing Mini zu knacken. Das Duo fährt seit 2007 als Team zusammen. Ihr größter Erfolg war der Sieg der Paris-Dakar-Rallye 2009 auf einem VW Touareg. Als Underdogs starteten „Ginny“ und „Schnietz“, wie sich die beiden nennen, 2012 erstmalig mit einem Toyota Pickup Hilux und belegten einen beachtlichen dritten Platz. In diesem Jahr schätzte Peterhansel das Toyota-Team richtig ein: „Stéphane voller Respekt und Lob über uns sprach und fürchtete uns als einzige ernsthafte Konkurrenz“, erzählt DvZ strahlend.

„Wenn es gut lief, verließ uns das Glück …“ Etwas Frust habe es aber doch gegeben, erzählt DvZ: „Immer, wenn es gut lief, verließ uns das Glück.“ Schon nach Etappe 3 war ihnen klar, dass es 2013 mit dem Sieg nicht klappen wird. Sie hatten sich verfahren und 20 Minuten verloren. „Das war der größte Verfahrer in meiner Karriere, © Kerstin Emma Ahrens

und war schon bitter. Vor allem, weil ein Offizieller uns den Weg angezeigt hatte und wir den nicht beachteten“, gesteht der Karlshofer und meint zu sehr „auf Angriff gebürstet gewesen“ zu sein. In Etappe 6 mussten sie auf einer Dünenkuppe abrupt vom Gas gehen, weil sich dahinter Nani Roma und Michel Peron (Mini) festgefahren hatten. Gute zehn Minuten verloren sie beim Freibuddeln und für Luft aus den Reifen lassen. Doppelt ärgerlich. Denn vor Ort eingetroffene Helfer hatten nicht gewarnt. Pech auch in Etappe 6, in der die Cockpit-Crew bis etwa 70 Kilometer vor dem Ziel mit acht bis zehn Minuten vor Peterhansel führte. Eine kaputte Vorderbremse und kurz vor Wertungsende ein Plattfuß ließen alle Hoffnungen auf einen Etappensieg dahinschmelzen. Dirk von Zitzewitz über seinen Piloten: „Ginny war super gefahren. Der Bremsausfall war eine große physische und mentale Herausforderung, die Ginny mit ganz viel Fingerspitzengefühl gemeistert hat.“

Dirk von Zitzewitz mit seiner Dakar-Trophäe.

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edia

Flussbett wurde zu reissendem Gewässer Und in Etappe 8 fehlten zehn Sekunden, um zehn Minuten vor Peterhansel abschließen zu können. „Vor unseren Augen wurde das zu durchquerende Flussbett zu einem reißenden Gewässer und damit unpassierbar“, verdeutlicht DvZ die Situation. Peterhansel war noch durch das Flussbett gekommen, verlor aber durch Verfahren zehn Minuten. Die Etappe wurde abgebrochen, und Peterhansels Zielzeit als Grundlage der Bewertung verwandt. Letztendlich trennten „Ginny“ und „Schnietz“ gute 42 Minuten vom Dakar-Sieg. Alles in allem lief das Auto gut. „Es gab keine Unfallschäden, so dass das Service-Team wenig zu tun hatte“, zeigt sich Dirk von Zitzewitz zufrieden. Nur eine Überhitzung der Hinterachse, bei der nach zweitägiger Suche ein defektes Bauteil ausgetauscht werden musste, war eine größere Herausforderung. „Respekt für

unseren Teamchef für eine gute Vorbereitung des Fahrzeugs“, lobt DvZ.

3–2–1 Wird es nach Platz drei 2012 und dem zweiten Rang 2013 im kommenden Jahr der Sieg werden? „Dafür muss der Hilux weiter entwickelt werden“, kommentiert DvZ lächelnd und nennt das Drehmoment und die Schlupffreudigkeit des Fahrwerks als Beispiele. Um zu sehen, was noch alles ansteht, seien mehr Testfahrten und ein bis zwei Rallys, darunter voraussichtlich die Marokko-Rallye, angedacht. Welche Maßnahmen letztendlich getroffen werden, soll sich voraussichtlich in diesem Monat bei einem Meeting in Johannesburg entscheiden. Dirk von Zitzewitz, der das Abenteuer und die Herausforderung liebt, tourt gerade wieder auf den Spuren der Dakar. Als Anbieter von Wüstenfahrten ist er zurzeit mit Enduro-Fahrern durch die beeindruckenden Landschaften Chiles

unterwegs. „Mit jedem Meter, den ich dort fahre, werde ich in der Dakar besser“, ist der Siegeswille des 13-fachen Dakar-Teilnehmers ungebrochen.

Kraft schöpft Dirk von Zitzewitz Zuhause in Karlshof. Mit seinen Hunden Bogart und Peanut ist Dirk von Zitzewitz täglich in Ostholstein unterwegs.

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Opitz Spitzen

Geht’s noch? von Stephan Opitz Abgesehen von der Sexismusdebatte, im Januar/Februar angeschoben durch ein Hamburger Mittelstandsmagazin und dann in den einschlägigen Talkshows der öffentlich-rechtlichen Rundfunkanstalten abgefrühstückt, liegen die Diskussionsgegenstände sozusagen auf den Straßen herum.

Voller Vorfreude darüber, dass mein besonnenes und vorbildliches Handeln einen Strafzettel unter der Windschutzscheibe garantiert nicht hervorrufen würde, fuhr ich vor kurzem auf ein angenehm zentral gelegenes Parkdeck einer sehr angenehmen Stadt in Mittelholstein (nein, es handelte sich nicht um Büdelsdorf) und tippte vor der die Einfahrt absperrenden Schranke auf den am Automaten links davor vorgesehenen Knopf, um aus ihm einen Parkschein abzugreifen, der mir nach Rückkehr und Einschub in den Parkscheinautomaten das Recht zur Ausfahrt gegen eine – übrigens angenehm überschaubare – Gebühr garantieren sollte. Nachdem ich den Knopf gedrückt hatte, erschien eine LED-Schrift im Display „Ihr Parkticket wird jetzt produziert“. Hat man je von einer florierenden Parkticketproduktionsindustrie gehört? Mir bis dato unbekannt, aber

das Kino im Kopf ließ sofort Arbeiterkolonnen in der vormaligen DDR aufmarschieren, die an sommerlichen Feiertagen auf Transparenten die 150prozentige Plansollerfüllung hinsichtlich der Parkticketproduktion bejubelten – bei der Abnahme der Parade wurde einer der Parkticketplansollübererfüllungsarbeiterhelden mit einer Plakette ausgezeichnet, die dies Ereignis gebührend würdigte. Nachdem der Film im Kopf vorbei war und der Verstand wieder halbwegs auf Posten, schoss mir die schöne, jugendliche Formulierung „Geht´s noch?“ durch das Hirn. Was würden wir uns wünschen? Genau – von einer LED-Schrift „Parkticket ziehen“ oder „Ticket entnehmen“, das Ganze dann vielleicht auch akustisch zu vernehmen bis hin zu einem schweigenden Automaten, der ein Parkticket ausgibt und dabei optisch wie akustisch weitgehend die Klappe hält, das wärs doch. Dies ist nicht der einzige Segen in Gestalt einer absolut verschwurbelten, ja umfassend intelligenzbefreiten Formulierung seitens der informationsverarbeitenden Industrie, der mich am Parktage mit Anteilnahme an der Parktickets produzierenden Industrie traf. Im Schwimmbad nebenan bekam der Schwimmwillige gegen einen ebenfalls respektabel überschaubaren Preis eine kleine, rote Plastikscheibe, mit deren Hilfe man durch die edelstählerne Drehtür zur Umkleide und dann ins Schwimmbad gelangen konnte. An der Drehtür wieder ein LED-Display – auf dem stand jetzt zu lesen: „Bitte das Medium einführen“. Ein Medium ist im weitesten Sinn verstanden etwas vermittelndes und ich wusste erst gar nicht, dass mein unschuldiges Plastikmünzchen damit gemeint war, denn die Vermittlung, dass ich ins Schwimmbad wollte, hatte ich ja schon gegenüber der wirklich angenehm freundlichen Dame hinter dem Kassentresen getätigt. Produzenten aller Edelstahldrehtüren dieser Welt – vereinigt Euch doch insofern, als Ihr einen normalen, rechtschaffenen Imperativ mit Objekt formuliert: Plastikmünze einwerfen! Bleibt abzuwarten, was der sachte beginnende Frühling auf anderen LED-Displays noch so bereithält.

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kunst | kultur | museen aktuelle Ausstellungen Leonardo da Vinci – Bewegende Erfindungen

Museum Tuch + Technik Neumünster, 16. März bis 9. Juni

Luftschraube (Foto: FH Bielefeld)

Leonardo da Vinci (1452-1519) ist eines der berühmtesten Universalgenies aller Zeiten. Als Maler hat er mit der „Mona Lisa“ das bekannteste Bild der Kunstgeschichte gemalt, war aber zugleich als Mathematiker, Architekt und noch vielem mehr tätig – insbesondere als höchstkreativer Erfinder von Maschinen und anderen technischen Geräten. Das zeigt auf eindrucksvolle Weise diese von der Nordmetall-Stiftung geförderte Ausstellung, in der 30 Modelle, wie Flaschenzug, No-

AUSSTELLUNGSTICKER

ckenhammer oder Schwenkbrücke, zu sehen sind, die Studenten der FH Bielefeld nach Entwürfen Leonardos gebaut haben. Die aus Holz und Metall entstandenen Modelle dürfen die Besucher dabei nicht nur begutachten, sondern auch selbst bedienen: Kurbeln, Griffe und Seile laden zum eingehenden „Begreifen“ ein. Die mit viel Liebe zum Detail konstruierten Modelle zeigen anschaulich, wie die von Leonardo entworfenen Maschinen funktionieren. So kann mit der „Archimedischen Schraube“ beispielsweise Wasser durch Rotation in die Höhe transportiert werden. Zu jedem Modell sind neben einer Erläuterung auch die entsprechenden Zeichnungen aus Leonardos Skizzenbüchern zu sehen, sodass man Idee und Umsetzung direkt vergleichen kann. Zu der Ausstellung gibt es einen sehr informativen Katalog sowie ein umfangreiches pädagogisches Begleitprogramm insbesondere auch für Kinder und Schüler. (hb) ■ Museum Tuch + Technik Kleinflecken 1, Neumünster Tel. 0 43 21 / 55 95 80 www.tuch-und-technik.de Geöffnet: Di-Fr 9-17 Uhr, Sa-So 10-17 Uhr

Anne Imig – Wulf Isenbeck – Hubert Wudtke … und andere Geschichten Kunsthaus Schenefeld im Mercure Hotel Hamburg am Volkspark, bis 21. April

Mit dieser Schau werden drei sehr experimentierfreudige Künstler präsentiert, die in ihren etwa 30 Arbeiten Geschichten erzählen und zeigen, die aus Bild von Anne Imig Fabel- und Märchenwelten entstammen könnten, auf epische Erzählungen zurückgreifen oder aus den eigenen Fantasiewelten entspringen. Dabei finden verschiedene Techniken, etwa säurefreie Radierung, Zeichnung, Illustration und Kolorierung, Fotopicturen und Mixed Media, Anwendung. Die Besucher erwartet eine Vielfalt an Themen und Motiven, die sie in die Welt der Fantasie und des Traumes entführen und im Ambiente des Restaurants ihre ganz eigene Wirkung entfalten. ■ Kunsthaus Schenefeld im Mercure Hotel Hamburg am Volkspark Albert-Einstein-Ring 2, Hamburg Tel. 040 / 89 95 20 www.mercure-hamburg-volkspark.com Geöffnet: 6.30-22 Uhr

+++ bis 3.3. Per Kirkeby. Ernst Barlach Museum Wedel +++ bis 3.3. Albert Watson – Visi- ons. Deichtorhallen Hamburg +++ bis 17.3. Als Kitsch noch Kunst war. Farbendruck im 19. Jahrhundert. Museum für Kunst und Gewerbe, Hamburg +++ bis 30.3. Die Welt der Eisenbahn im kleinen Maßstab. Feuerwehrmuseum Norderstedt +++ bis 31.3. Evolution unterwegs. Museum für Natur und Umwelt Lübeck +++ bis 31.3. Endstation Meer? Das Plastikmüll-Projekt. Museum für Kunst und Gewerbe, Hamburg +++ 03|2013 l e b e n s a r t

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Wilhelm Lehmbruck – Retrospektive 1898-1919 Schloss Gottorf (Reithalle) Schleswig, bis 21. April

Erstmals zeigt Schloss Gottorf in einer umfassenden Schau Wilhelm Lehmbruck, neben Barlach der wichtigste Bildhauer des deutschen Expressionismus. Präsentiert wird der Wegbereiter der Moderne mit 120 Hauptwerken aus dem Bestand des Lehmbruck-Museums Duisburg, das seit 2010 mit dem gesamten Nachlass den

nbeginn o s i a S + 10. 03. Osterausstellung 12:00 - 18:00 O 31. März Oster-Frühstücksbuffet 10:00 - 12:00 (Anmeldung erwünscht) O Bauerngolf - die originelle Variante für die ganze Familie O Ab sofort Frühstücksbuffet an jedem ersten Sonntag im Monat. Nächster Termin 3.3. ( Anmeldung erwünscht) 25482 Appen . Almtweg 37 Tel: 0176 234 335 46 . www.almthof.de O 09.

Liebende Köpfe, 1918

weltweit umfangreichsten und wertvollsten Bestand seines Werks besitzt. Wilhelm Lehmbruck gehört zu den großen Bildhauern der Klassischen Moderne. In den Jahren um 1910 fand er in seinen Figuren zu einem neuen plastischen Ausdruck und zu einem neuen, spirituellen Menschenbild. Innerlichkeit und Empfindsamkeit sprechen aus der sensiblen Körperlichkeit und expressiven Gebärdensprache seiner Figuren. Inneres Empfinden wird in der äußeren Gestalt spürbar. Damit wird er zu einem wichtigen Erneuerer der europäischen Bildhauerkunst. Der Mensch ist das zentrale Thema in seinem Schaffen. Neben 51 Skulpturen aus den Jahren 1898 bis 1918 – darunter alle Hauptwerke – sind Gemälde, Zeichnungen, Radierungen und Lithographien zu sehen. Sie zeigen die Entwicklung des Künstlers von seinen Anfängen um die Jahrhundertwende bis zu Hauptwerken des Expressionismus. Mit der Ausstellung verbindet sich ein besonderer Kata-

Die Badende, um 1913

log, der den aktuellen Forschungsstand mit einer gänzlich neuen Werkbiographie, für die Mit-Herausgeber Hans-Dieter Mück rund 150 Dokumente durchgearbeitet hat, widerspiegelt. ■ Schloss Gottorf Schlossinsel 1, Schleswig Tel. 0 46 21 / 81 32 22 www.schloss-gottorf.de Geöffnet: bis 22. März Di-Fr 10-16 Uhr, Sa+So 10-17 Uhr ab 23. März Mo-Fr 10-17 Uhr, Sa+So 10-18 Uhr

TERMINE DER GERISCH STIFTUNG Villa Wachholtz Neumünster

9.3., 19 Uhr Fallada Lesung. Der Enkel von Hans Fallada, Hans Joachim Ditzen, liest aus „Jeder stirbt für sich allein“ dem letzten Werk des großen Autors. Eintritt: 10,- Euro

10.3., 12 Uhr Führung zur Ausstellung Das süße Jenseits. Susanne Kutter und Markus Willeke Eintritt inkl. Führung: 8,- Euro

■ Herbert-Gerisch-Stiftung Hauptstr. 1, 24536 Neumünster Tel. 0 43 21 / 55 51 20, www.gerisch-stiftung.de

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kunst verstehen K u n s t b ü c h e r v o rg e s t e l l t v o n H e i k o B u h r

Der Zauberer und der Agent Der 1986 im Alter von 54 Jahren viel zu früh verstorbene russische Regisseur Andrej Tarkovskij hat im Laufe seinen Lebens nur sieben Filme drehen können, von denen jeder ein Meilenstein in der Geschichte der Cineastik ist. Auch wenn es schwerfällt, Tarkovskijs rätselhafte und zugleich traumhaft schöne Welten rational zu verstehen oder gar zu erklären, üben seine Filme doch eine magische Wirkung aus. Wie sehr, das wird man beim Blättern in diesem Buch sehr schnell spüren, denn die Filmstills ziehen unweigerlich in den Bann. Der Einführungstext von Hans-Joachim Schlegel ist dazu ein informativer Schlüssel zum Werk von Andrej Tarkovskij. Jeder einzelne Film wird bildreich abgebildet und ist mit einem einführenden Text versehen. Bibliographische Informa-

tionen, Auszüge aus den Schriften Tarkovskijs sowie private Polaroids aus dem Familienalbum wie auch aus der Zeit der Entstehung von „Nostalghia“ (1983) runden dieses opulente und der Bedeutung Tarkovskijs durchaus angemessene Buch in gelungener Weise ab. Einem ganz anderen Genre gehört der berühmteste Agent der Filmgeschichte an: James Bond alias 007. An dieser Filmreihe ist alles vom Produzenten über die MuAndrej Tarkovskij jun./ Hans-Joachim Schlegel/ Lothar Schirmer (Hg.): ANDREJ TARKOVSKIJ – Leben und Werk: Filme, Schriften, Stills & Polaroids. Schirmer/Mosel Verlag München 2012, 320 S., 350 Abb., davon 288 Filmbilder, 68.- Euro

sik, den Vorspann bis zu den Darstellern einfach legendär. Da ist das James Bond Archiv zum fünfzigjährigen Jubiläum in seiner opulenten, unglaublichen Ausstattung genau die richtige Würdigung des Mannes mit der Lizenz zum Töten. Die Produktionsfirma öffnete die Archive, eindrucksvolle Fotos aus den Filmen und hinter den Kulissen, Storyboards und viele weitere spannende Materialien machen das James Bond Archiv zu einer herrlichen und in jeder Hinsicht würdigen Hommage. Paul Duncan: Das James Bond Archiv. Taschen Verlag München 2012, 592 S. (reich bebildert), 150,- Euro

„Oskar Kokoschka. Capriccio – Faszination des Augenblicks“ Wenzel-Hablik-Museum, Itzehoe, vom 3. März bis 2. Juni

Der Maler Oskar Kokoschka (1886-1980) zählt als herausragender Vertreter des Expressionismus zu den eindrucksvollsten Künstlerpersönlichkeiten des 20. Jahrhunderts. Erstmals in Schleswig-Holstein wird hier ein noch weitgehend unbekannten Werkabschnitt Kokoschkas gezeigt. Betitelt mit dem Specht (1971)Farblithografie nach italienischen Begriff „capriceinem Aquarell © Fondation Oskar cio“, der seit dem 16. JahrhunKokoschka, Vevey/2013, ProLitteris dert für eine sprunghafte Kreativität, willkürliche Einfälle und eine lustvolle Überschreitung der akademischen Normen steht, umfasst die Ausstellung Aquarelle, Zeichnungen und Druckgrafiken Kokoschkas, die spontan und von einem konkreten Erlebnis inspiriert entstanden. Arbeiten voll abwechslungsreicher Sujets, Humor und Bewegung: Porträts, Stillleben, Tierbilder, Reiseskizzen, zahlreiche sicher erfasste Skizzen, die er auf Reisen, beim Abendessen mit Freunden, in Museen oder im Zirkus zeichnete. Sie verdeutlichen Kokoschkas Fähigkeit, das Leben und den Augenblick binnen weniger Sekunden und mit blitzschnellen Zeichenstrichen festzuhalten. Die präsentierten Werke entstammen der Samm-

lung Spielmann. Prof. Dr. Heinz Spielmann gehört zu den besten Kennern Kokoschkas und war jahrelang mit dem Künstler freundschaftlich verbunden. ■ Wenzel-Hablik-Museum, Reichenstr. 21, Itzehoe Tel. 0 48 21 / 8 88 60 20, www.wenzel-hablik.de Geöffnet: Di-Fr 14-17 Uhr, Sa 14-18 Uhr, So+Feiertag 11-18 Uhr So, 3.3., 11.30 Uhr: Eröffnung der Ausstellung Mi, 24.4., 18 Uhr: Vortrag »Liebesbriefe in Bildersprache. Oskar Kokoschkas Fächer für Alma Mahler« von Prof. Dr. Heinz Spielmann

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TERMINE | HIGHLIGHTS

1.3.

März 2013 Freitag

MUSIK 20.00 Feindliche Eroberung; Theater Wedel (Wedel) 21.00 Peter Heppner & Band; Markthalle (HH) 21.00 Iniquity, Ereb Altor, Dorthornion, Syndemic; Kulturpalast (HH) 21.00 Suckapunch, Vale Tudo, Firm Hand, Bricktop; Logo (HH)

THEATER 19.30 Idomeneo; Theater Lübeck (HL) 19.30 Barmstedter Speel und Ellerhooper Seebären; Hemdinger Hof (Hemdingen) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Bauern, Bonzen und Bomben; Dittchenbühne (Elmshorn) 20.00 Steife Brise Improshow; Haus 13 (Elmshorn) 20.00 Wer hat Angst vor Virigina Woolf ?; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Villa Sonnenschein; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.15 ImproTheater Steife Brise; Lichthof Theater (HH-Altona) 20.30 Der Gott des Gemetzels; Theaterschiff Batavia (Wedel) 20.30 The Right Bullets; Das Schauspielhaus (HH)

FAMILIE 10.30 KinderTheater – Gummi –T.; Lichthof Theater (HH-Altona)

DIES & DAS 17.30 Mallorca – Insel der 1000 Gesichter, Dia-Vortrag; Carl-Jacob-BurckhardGymnasium (HL)

18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH) 19.00 Dada wird 99 – Literatur-Performance; Der Hof, Poppenbüttler Chaussee 110 (HH-Duvenstedt) 19.30 Best of Poetry Slam; Theater itzehoe (IZ) 20.00 Auf den Reeperbahn bei Nacht, Kneipentour; Millerntorplatz vor der U-Bahnstation St. Pauli (HH) 20.30 Hurtigruten – Mit dem Postschiff von Bergen bis Krikenes, Dia-Vortrag; Carl-JacobBurckhard-Gymnasium (HL)

2.3.

20.00 Vince Ebert – Freiheit für alles; StadtTheater (Elmshorn) 20.00 Ekel Alfred – Ein Herz und eine Seele; Stadthalle (Uetersen) 20.00 Feindliche Eroberung; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Wer hat Angst vor Virigina Woolf ?; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Villa Sonnenschein; Schmidt Theater (HH) 20.30 The Right Bullets; Das Schauspielhaus (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

Samstag DIES & DAS

MUSIK

15.00 Int. Musikparade 2013; O2 World (HH) 15.00 5. Sinfoniekonzert – Neid; Laeiszhalle (HH) 17.00 Hell over Hammaburg feat. Jess And The Ancient Ones, Desaster, Warhammer u.a.; Markthalle (HH) 20.30 Stella u. Ma Piroschka – Klezmer; Theaterschiff Batavia (Wedel)

THEATER 15.00+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Macbetto; Theater Lübeck (HL) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Verwandte und andere Nachbarn; Studio-Theater (NMS)

10.00 Kunsthandwerkermarkt; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 15.00 Vom Rathaus zur Elbphilharmonie, Führung; Haupteingang Rathaus (HH) 17.00+19.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH) 23.00 Yeah The Grand Opening; Club Rouge (HH)

3.3.

Sonntag

MUSIK 11.00 6. Sinfoniekonzert; MuK (HL) 11.30 Bop Cats; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.00 Eine Musikalische Reise durch Europa; Kirchencafé Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Agrypnie, De Weg einer Freiheit & Heretoir; Kulturpalast (HH)

THEATER 15.00+20.00 Caveman; Schmidts Tivoli (HH) 16.00 Bauern, Bonzen und Bomben; Dittchenbühne (Elmshorn)

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Patrick Salmen 6.3., 20 Uhr, PolittbĂźro, Hamburg Mit staubtrockenem Humor und jeder Menge Selbstironie spricht Salmen in seiner Lese-Show Ăźber die Analogie zwischen HolzfĂ¤llen und Empfindsamkeit, Ăźber die Perversion von digitalem Kaminfeuer, Ăźber den Nasendieb und allerlei AbsurditĂ¤ten des Lebens. Aber immer wieder zwischendurch liest er Geschichten aus seinem Buch Distanzen vor, ruhig, einfach zum ZuhĂśren. Hier stoĂ&#x;en Sie auf die Faszination des Strommastensurrens, auf alte Damen, die mit ihren Regenhauben als HeiĂ&#x;luft

18.00 So was von da; Das Schauspielhaus (HH) 19.00 Louise rĂ¤umt auf; Marionetten Theater, Schulstr. 4 (Kellinghusen) 19.00 Villa Sonnenschein; Schmidt Theater (HH) 20.00 Alma Hoppe â&#x20AC;&#x201C; Wir dĂźrfen allesâ&#x20AC;Ś; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

FAMILIE

20.00 Caveman; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 Ein Pfund Fleisch; Das Schauspielhaus (HH)

FAMILIE 09.30 Klangstrolche - Mirkos Liederbande; Kulturpalast (HH)

5.3.

Dienstag

10.30 Speicherstadt â&#x20AC;&#x201C; MUSIK Die Entdeckertour fĂźr Kinder; Speicherstadtmuseum (HH) 20.00 Angelika Milster; Heiligen16.00 Lolli, Molli Mamagei Geist-Kirche (Barmstedt) und die Piraten; Theaterschiff Batavia (Wedel) THEATER 16.00 Schnipp-Schnapp-Pappe-La-Papp!; 19.30 The Importance Of Being Fundus Theater (HH-Wandsbek) Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) DIES & DAS 20.00 Slam Kabarett â&#x20AC;&#x201C; Gastslammer: 10.00 Kunsthandwerkermarkt; Frank KlĂśtgen; Alma Hoppes Freilichtmuseum am Kiekeberg Lustspielhaus (HH) (Rosengarten-Ehestorf) 20.00 Villa Sonnenschein; 11.00 Musikalischer FrĂźhschoppen; Schmidt Theater (HH) WasssermĂźhle (Trittau) 20.00 Caveman; Schmidts Tivoli (HH) 11.00 Vom Rathaus zur 20.30 Der Vorname oder zu Gast bei Elbphilharmonie, FĂźhrung; guten Freunden; Haupteingang Rathaus (HH) Das Schauspielhaus (HH) 14.00 Speicherstadt + Hafencity, FĂźhrung; Deichstr./Ecke Steintwiete (HH) FAMILIE 20.00 Otto KĂśhler â&#x20AC;&#x201C; Der Reichstag brennt 10.00 Schnipp-Schnapp-Pappe-La-Papp!; noch immer, Lesung; PolittbĂźro, Fundus Theater (HH-Wandsbek) Steindamm 45 (HH)

4.3.

Montag

MUSIK 19.00 Threshold, Enochian Theory, Crpytex; Markthalle (HH) 20.00 6. Sinfoniekonzert; MuK (HL)

THEATER 20.00 Der Besuch der alten Dame; Theater itzehoe (IZ) 20.00 Axel PĂ¤tz â&#x20AC;&#x201C; Das Niveau singt; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Jens Heinrich Claassen; Schmidt Theater (HH)

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DIES & DAS 09.30 FrĂźhstĂźck in der Gartenzeit; HolzLand Jacobsen (Marne) 20.00 Das geheime Leben der Tropfsteine, Vortrag; Rathaus (Norderstedt)

6.3.

Mittwoch

MUSIK 20.00 Adoro; O2 World (HH) 20.00 Wolfgang Haffner Quartett; Das Schauspielhaus (HH)

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THEATER 19.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 19.00 Villa Sonnenschein; Schmidt Theater (HH) 19.00 Caveman; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Sissi – Liebe, Macht und Leidenschaft; MuK (HL) 20.00 Feindliche Eroberung; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Patrick Salmen – Euphorie! Euphorie!; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Slam Kabarett – Gastslammer: Julian Heun; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Allens vertüdelt; NDB Studio (FL) 20.00 The Petits Fours Burlesque Show; Kolosseum (HL) 20.00 Baumann & Clausen – Im Himmel ist der Teufel los; TriBühne (Norderstedt) 20.00 Matthias Brodowy – Kopfsalat – Chaos-Kabarett; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Slam Kabarett – Gastslammer: Julian Heun; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

FAMILIE 10.00 Schnipp-Schnapp-PappeLa-Papp!; Fundus Theater (HH-Wandsbek) 15.00 Lesung und mehr für Kinder; Stadtbücherei (Elmshorn)

DIES & DAS 15.00 Speicherstadt + Hafencity, Führung; Deichstr./Ecke Steintwiete (HH) 19.00 Frauenshoppen; Sweet Things (Hohenwestedt)

7.3.

Donnerstag

MUSIK 20.00 David Philips; Music Star (Norderstedt) 20.00 Pigor & Eichhorn & Band; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Not Called Jinx + Insert Coin; MarX (HH)

THEATER 19.30 Der Nussknacker; Theater Lübeck (HL)

20.00 Villa Sonnenschein; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 Der Kontrabass; Das Schauspielhaus (HH)

DIES & DAS 18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH) 19.30 Dada wird 99 – LiteraturPerformance; Kammerspiele (HH)

8.3.

Freitag

MUSIK 19.00 Bella und Semjon Kalinowsky – Konzert; Pomm 91, Pommernstr. 91 (Tornesch) 20.00 Quadro Nuevo; Kolosseum (HL)

FameLab 9.3., 18 Uhr, Hamburger Staatsund Universitätsbibliothek Unter dem Motto Talking Science findet FameLab, der internationale Wettbewerb der Wissenschaftskommunikation, zum dritten Mal in Hamburg statt. Jede/r Kandidat/in hat drei Minuten Zeit, Jury und Publikum mit einer unterhaltsamen Präsentation seiner Forschung zu überzeugen. Die Erst- und Zweitplatzierten erhalten eine Siegerprämie, nehmen an der zweitägigen Masterclass in Berlin teil und reisen zum Deutschlandfinale. Am Ende kann sogar die Teilnahme am internationalen Finale in Großbritannien stehen.

20.00 Celtic Angels; TriBühne (Norderstedt) 20.00 Pigor & Eichhorn & Band; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.30 Trasnú – Irish Folk; Theaterschiff Batavia (Wedel) 20.30 Singer Slam Finale; Das Schauspielhaus (HH) 21.00 The Toy Dolls supp. So What; Markthalle (HH) 21.00 Barayan, Seen & Support; Kulturpalast (HH)

THEATER 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Chin Meyer – Der Jubel rollt; StadtTheater (Elmshorn) 20.00 Unerhört – Musik-Kabarett; Dittchenbühne (Elmshorn) 20.00 Auf ein Neues; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Mario Barth – Männer sind schuld, sagen die Frauen; O2 World (HH) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Slam Kabarett – Gastslammer: Julian Heun; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Villa Sonnenschein; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 24.00 Kay Ray Late Night; Schmidts Tivoli (HH)

FAMILIE 11.00 Klangstrolche – Glücksritter – Mit Krone und Hund; Kulturpalast (HH)

DIES & DAS 13.00 Lebensfreudemesse – Gesundheit, Ernährung und Heilung – jetzt erleben; MuK (HL) 18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH) 19.30 Dead or Alive Poetry Slam Vol III; Theater Lübeck (HL) 10.30 Romy Fölck, Peter Godazgar u. Mario Ulrich – Revier Tief-Ost – Krimis aus Sachsen und Anhalt; Speicherstadtmuseum (HH) 20.00 Arne Tiedemann liest; Haus 13 (Elmshorn) 20.00 Bonschau Nr . 32 – Der Blick in den Abgrund – wie er wirklich ist; Bürgerhaus (HH-Barmbek) 20.00 Auf den Reeperbahn bei Nacht, Kneipentour; Millerntorplatz vor der U-Bahnstation St. Pauli (HH)

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20.00 Peter Weniger Trio; Stadtbücherei (NMS) 21.00 College Party; Club Rouge (HH)

9.3.

Samstag

MUSIK 19.00 Schmidt; Mojo Cub (HH-St. Pauli) 20.00 David & Götz - Piano; TriBühne (Norderstedt) 20.00 Pigor & Eichhorn & Band; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.30 Jazzlips feat. Gregory Boyd; Jazzladen im Kloster (HanerauHademarschen) 21.00 Blutengel; Markthalle (HH) 21.00 The Gate, Seven Seas, 2nd Sight; Kulturpalast (HH) 21.00 The Corner – HipHop Get Together; Café Schöne Aussichten (HH) 21.00 Massendefekt spec. Guest Rogers; Logo (HH)

THEATER 15.00+20.00 All you need is love; CCH (HH) 15.00+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Das Land des Lächelns; Theater Lübeck (HL) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Der Mann, der sich nicht traut; Stadt Theater (Elmshorn) 20.00 Kabarett Oriental Leidkultur; Haus 13; Dittchenbühne (Elmshorn) 20.00 Baumann & Clausen – Im Himmel ist der Teufel los, Ausverkauft!; Hotel Cap Polonia (Pinneberg) 20.00 Mario Barth – Männer sind schuld, sagen die Frauen; O2 World (HH) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Slam Kabarett – Gastslammer: Julian Heun; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Villa Sonnenschein; Schmidt Theater (HH) 20.15 Note Meridionali; Lichthof Theater (HH-Altona) 20.30 Angelika Beyer – Rauszeit; Theaterschiff Batavia (Wedel)

20.30 Der Vorname oder zu Gast bei guten Freunden; Das Schauspielhaus (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

DIES & DAS 10.00 Lebensfreudemesse – Gesundheit, Ernährung und Heilung – jetzt erleben; MuK (HL) 15.00 Vom Rathaus zur Elbphilharmonie, Führung; Haupteingang Rathaus (HH) 17.00+19.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH) 22.00 Club 31 – Die Ü30 Party der Region; Club Rouge (HH)

10.3.

Sonntag

MUSIK 15.00 Paganfest Extended 2013 feat. Alestorm, Varg, Arkona u.a.; Markthalle (HH) 20.00 Epiphany Project; Music Star (Norderstedt)

THEATER 14.30+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 15.00+20.00 Wolfgang Trepper; Schmidt Theater (HH) 16.00 Macbetto; Theater Lübeck (HL) 16.00 Bauern, Bonzen und Bomben; Dittchenbühne (Elmshorn) 18.00 The Right Bullets; Das Schauspielhaus (HH)

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19.30 Angelika Beyer – Rauszeit; Theaterschiff Batavia (Wedel) 20.00 Baumann & Clausen – Im Himmel ist der Teufel los; Hotel Cap Polonia (Pinneberg) 20.00 C. Heiland – Schieße, ist das schön, Premiere; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Konrad Beikircher – Das Beste aus 35 Jahren; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Allens för Mama 13.3., 20 Uhr, Stadttheater Elmshorn Leo, Herbert und Wolfi, drei liebenswerte und chaotische Brüder, entführen die schwerreiche Industrielle Konstanze Papenburg, um Geld zu erpressen. Der Grund: Die Mutter der Drei hatte Jahrzehnte lang treu und redlich in Frau Papenburgs Unternehmen gearbeitet - bis sie von heute auf morgen mittels juristischer Tricks entlassen und aus der Dienstwohnung geschmissen wurde. Und sich nun von den Folgen eines Herzinfarktes in einer Rehaklinik erholt. Diese frevelhafte Tat darf nicht ungesühnt bleiben!

FAMILIE 20.00 Lars Reichow – Goldfinger, Premiere; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder; Speicherstadtmuseum (HH) 16.00 Lolli, Molli Mamagei und die Piraten; Theaterschiff Batavia (Wedel)

DIES & DAS 15.00 Speicherstadt + Hafencity, Führung; Deichstr./Ecke Steintwiete (HH)

DIES & DAS 10.00 Lebensfreudemesse – Gesundheit, Ernährung und Heilung – jetzt erleben; MuK (HL) 11.00 19. Itzehoer Ostereier-Markt; Theater itzehoe (IZ) 11.00 Vom Rathaus zur Elbphilharmonie, Führung; Haupteingang Rathaus (HH) 11.30 Matinée – Silkes Liebe; Museum Langes Tannen (Uetersen) 14.00 Speicherstadt + Hafencity, Führung; Deichstr./Ecke Steintwiete (HH) 15.00 Bilder aus dem Heiligen Land – Ein Reisebericht aus Israel; Kirchencafé Falkenberg (Norderstedt)

11.3.

19.30 The King’s Speech; Theater itzehoe (IZ) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Kerim Pamuk – Leidkultur, Premiere; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

13.3.

Mittwoch

Montag MUSIK

THEATER 20.00 Night of the Dance – Flow; MuK (HL) 20.00 Baumann & Clausen – Im Himmel ist der Teufel los; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Jens Neutag – Schön scharf; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Wolfgang Trepper; Schmidt Theater (HH)

12.3.

14.3.

THEATER

Dienstag

MUSIK 20.00 The Ukulele Orchstra of Great Britain; MuK (HL) 20.00 Cognito; TriBühne (Norderstedt) 20.00 The Vegabonds; Music Star (Norderstedt) 20.00 Roland Kaiser; Laeiszhalle (HH)

19.30 Das Beste aus 45 Jahren Volks Musik; TriBühne (Norderstedt) 20.00 Roland Kaiser; MuK (HL) 20.00 The Sweet; Markthalle (HH) 20.00 Emergenza Festival; Logo (HH) 20.30 Westside Blues; Osdorfer Mühle (HH) 21.00 Samuel Jon Samuelsson & Betty Steeles; Mojo Cub (HH-St. Pauli)

THEATER 19.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 19.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Allens för Mama; StadtTheater (Elmshorn) 20.00 Martin Puntigam – Atomic Wedgie, Premiere; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Donnerstag

MUSIK 20.00 Emergenza Festival; Logo (HH)

THEATER 18.00 Elektra; Theater Lübeck (HL) 19.30 Evita; Theater Lübeck (HL) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 The Bad Boys of Dance – Rock the Ballet; MuK (HL) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Tillman Birr – on se left you see se Siegessäule, Premiere; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Frank Lüdecke – Die Kunst des Nehmens; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

DIES & DAS 17.00 Mut zum Skizzenbuch; Industriemuseum (Elmshorn) 18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH) 19.00 SH im Mittelalter, Vortrag; Dittchenbühne (Elmshorn) 19.30 Der letzte Schrei-Dinner-Krimi; Parkhotel Rosarium (Uetersen)

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15.3.

Freitag

MUSIK 20.00 Welterfolge des Musicals; MuK (HL) 20.00 Itchy Poopzkid; Gruenspan (HH) 20..00 2 Cellos; Kultur Kirche (HH-Altona) 20.00 Bourbon Boys; MarX (HH) 20.00 Emergenza Festival; Logo (HH) 21.00 Fleshless, Gorezone, Weak Aside, Dissouled; Kulturpalast (HH)

THEATER 19.00 UnterstufenTheater AG Timm Thaler; Ludwig-MeynGymnasium (Uetersen) 19.30 Das Land des Lächelns; Theater Lübeck (HL) 19.30 Barmstedter Speel und Ellerhooper Seebären; Aula Grund- u. Gem. Schule (Barmstedt) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 ImproTheater Steife Brise; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.00 ErzählTheater – Die Lust des Augenblicks; KulturRösterei, Wahmstr. 43 (HL) 20.00 Mundstuhl – Ausnahmezustand; StadtTheater (Elmshorn) 20.00 Schuh Mädchen Report; KVV (Rellingen) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Kuttner erklärt die Welt; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Paul Panzer – Hart Backbord – Noch ist die Welt zu retten; CCH (HH) 20.00 R. Rogler – Das müssen Sie mal sagen, Herr Rogler!; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 Der Kontrabass; Das Schauspielhaus (HH)

19.30 3. Glückstädter Poetry Slam; Detlefsengymnasium (Glückstadt) 20.00 Auf den Reeperbahn bei Nacht, Kneipentour; Millerntorplatz vor der U-Bahnstation St. Pauli (HH) 23.00 Start It Up; Club Rouge (HH)

16.3.

Samstag

MUSIK 18.30 Rebellion Tour 2013 feat. Madball, Terror, Comeback Kid, Your Demise; Markthalle (HH) 20.00 Singout Gospel 2013; MuK (HL) 20.00 Vanderveen; Ulmenhofschule (Kellinghusen) 20.00 Emergenza Festival; Logo (HH) 20.30 Blues Bones; Theaterschiff Batavia (Wedel) 21.00 Hotze Knasterbart & Fummelflips, Mr. Hurley und die Pulveraffen & Die Habenichtse; Kulturpalast (HH)

THEATER 15.00+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Maria Stuart; Theater Lübeck (HL) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Jürgen Becker – Der Künstler ist anwesend; StadtTheater (Elmshorn) 20.00 Feindliche Eroberung; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Fil – Die Fil-Show; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Ingolf Lück – Lück im Glück; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 20.30 Ich. Welt. Wir. Es zischeln 1000 Fragen, Premiere; Das Schauspielhaus (HH)

FAMILIE 10.00 Der kleine Ring - Kinderoper; TriBühne (Norderstedt)

DIES & DAS 10.00 Fachmesse Angeln & Jagen; Elbmarschhallen (Horst) 12.00 Frühlilngsfest – 80 Jahre HolzLand; HolzLand Jacobsen (Marne) 18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH)

24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

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DIES & DAS

THEATER

10.00 Fachmesse Angeln & Jagen; Elbmarschhallen (Horst) 12.00 FrĂźhlingsfest â&#x20AC;&#x201C; 80 Jahre HolzLand; HolzLand Jacobsen (Marne) 15.00 Vom Rathaus zur Elbphilharmonie, FĂźhrung; Haupteingang Rathaus (HH) 17.00+19.00 St. Pauli Quickie â&#x20AC;&#x201C; in 66 Minuten Ăźber die heiĂ&#x;e Meile, FĂźhrung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH) 18.00 Volker Dymel & Itâ&#x20AC;&#x2122;z Gospelpower - Gospeldinner; Hof Beermannâ&#x20AC;&#x2122;s (Borsfleeth)

14.30+20.00 HeiĂ&#x;e Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 17.00 Parsifal; Theater LĂźbeck (HL) 18.00 Baumann & Clausen â&#x20AC;&#x201C; Im Himmel ist der Teufel los KurhausTheater (Bad Bramstedt) 19.00 Ekel Alfred â&#x20AC;&#x201C; Ein Herz und eine Seele; StadtTheater (Elmshorn) 19.00 Cavequeen; Schmidt Theater (HH) 20.00 Feindliche Eroberung; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Erwin Grosche â&#x20AC;&#x201C; Warmduscherreport Vol. 2Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

FAMILIE 10.30 Speicherstadt â&#x20AC;&#x201C; Die Entdeckertour fĂźr Kinder; Speicherstadtmuseum (HH) 16.00 Lolli, Molli Mamagei und die Piraten; Theaterschiff Batavia (Wedel) 16.00 FigurenTheater Unterwegs â&#x20AC;&#x201C; Der kleine HĂ¤welmann; Fundus Theater (HH-Wandsbek)

4GVTQURGMVKXG DKU #RTKN 21.00 Club23 â&#x20AC;&#x201C; Audi A3 meets Fashion; Club Rouge (HH)

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17.3.

MUSIK

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Sonntag

11.00 Southland New Orleans Jazzband; Theaterschiff Batavia (Wedel) 18.00 Instrumentalmusik von Bach zur Passionszeit; PaulGerhardt-Kirche (Norderstedt) 20.00 Jan Hengmith; PolittbĂźro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Jonathan Jeremiah; Gruenspan (HH) 20.00 Zeromancer; Markthalle (HH)

DIES & DAS 10.00 Fachmesse Angeln & Jagen; Elbmarschhallen (Horst) 10.00 Alles zum Brot; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 Hoffest â&#x20AC;&#x17E;Hasenlandâ&#x20AC;&#x153; Hof Ansgarius ( Willenscharen) 11.00 Vom Rathaus zur Elbphilharmonie, FĂźhrung; Haupteingang Rathaus (HH) 12.00 FrĂźhlilngsfest â&#x20AC;&#x201C; 80 Jahre HolzLand; HolzLand Jacobsen (Marne) 14.00 Ostermarkt; Stadt- u. Heimatgeschichtliches Museum (Uetersen)

Loriot: MĂ¤nner und Frauen passen einfach nicht zusammen 17.3., 14 Uhr, Hamburger Bestattungsforum, Ohlsdorf

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Keinem anderen Humoristen ist es wie Loriot gelungen, die Psyche seiner deutschen Landsleute so treffsicher auf den Punkt zu beschreiben und die Menschen damit zum Lachen zu bringen, ohne jemals verletzend zu werden. Mit sparsamsten Requisiten bringen Helga Wahrlich und Klaus Troemer, deren harmonisches Zusammenspiel den Titel der Veranstaltung LĂźgen straft, einige der berĂźhmtesten Sketche von Loriot seit vielen Jahren erfolgreich auf die BĂźhne.

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14.00 Loriot: Männer und Frauen passen einfach nicht zusammen, szenische Lesung; Bestattungsforum Ohlsdorf, Fuhlsbüttler Str. 756 (HH) 14.00 Speicherstadt + Hafencity, Führung; Deichstr./Ecke Steintwiete (HH)

18.3.

Montag

MUSIK 20.00 Foals; Markthalle (HH)

THEATER 20.00 Alfred Dorfer – bis jetzt; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Cavequeen; Schmidt Theater (HH) 20.30 Aida; Das Schauspielhaus (HH)

DIES & DAS 12.00 Frühlilngsfest – 80 Jahre HolzLand; HolzLand Jacobsen (Marne) 18.00 After Work Club; Kulturwerk am See (Norderstedt)

19.3.

Dienstag

MUSIK 20.00 Don Kosaken Chor Serge Jarott; Heiligen-Geist-Kirche (Barmstedt) 20.00 Jamie Lidell; Gruenspan (HH)

THEATER 19.30 Magic Secrets – Comedy-Zaubershow; Hotel Wilhelm Busch (Norderstedt) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Rick Kavanian – Egotripp; Stadt Theater (Elmshorn) 20.00 Distel – Wie geschmiert!; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

20.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 Ich. Welt. Wir. Es zischeln 1000 Fragen; Das Schauspielhaus (HH)

FAMILIE

15.00 Speicherstadt + Hafencity, Führung; Deichstr./ Ecke Steintwiete (HH) 18.00 Die Hamburger Sozialverwaltung als Verfolgungssituation 1933 vis 1945, Vortrag; Universitätsbibliothek Carl von Ossiestzky (HH) 19.30 Frauenabend im Café; HolzLand Jacobsen (Marne) 20.00 Roger Willemsen, Lesung; StadtTheater (Elmshorn) 20,00 Hubertus Meyer-Burckhardt – Die Kündigung, Lesung; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Jakob Hein & Jacinta Nandi – Fish’n Chips & Spreewaldgurken, Lesung; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

10.00 FigurenTheater Unterwegs – Der kleine Häwelmann; Fundus Theater (HHWandsbek)

DIES & DAS 18.00 Helmut Heißenbüttel – Literatur für alle; Ausstellungseröffnung; Universitätsbibliothek Carl von Ossiestzky (HH) 18.30 Schule trifft Musikschule; Kulturwerk am See (Norderstedt) 19.30 Religion auf Zypern, Vortrag; VHS, Am Rathaus (Pinneberg)

20.3.

Mittwoch

MUSIK 20.30 Guelma Lea and Band; Theaterschiff Batavia (Wedel) 21.00 Stubborn Heart & Wild Belle; Mojo Cub (HH-St. Pauli)

THEATER 19.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 19.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Feindliche Eroberung; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Chin Meyer – Grundlos optimistisch; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.30 So was von da; Das Schauspielhaus (HH)

10.00 FigurenTheater Unterwegs – Der kleine Häwelmann; Fundus Theater (HH-Wandsbek)

DIES & DAS

21.3

Donnerstag

MUSIK 19.30 Sinfoniekonzert V m. Concerto Verizano; Theater itzehoe (IZ) 20.00 Till Brönner & Dieter Ilg; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 C2C; Gruenspan (HH) 21.00 Esther Filly; Bargespräch (Norderstedt)

21.00 Adam Green & Binki Shapiro; Mojo Cub (HH-St. Pauli)

THEATER 19.00 Jutta Lindner – Oma F.R.I.E.D.A.; Dittchenbühne (Elmshorn) 19.30 My Fair Lady; Theater Lübeck (HL)

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19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Auf ein Neues; StadtTheater (Elmshorn) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Klaus Theweleit, Rayk Wieland u. Gerhard Henschel – Ein Abend für Rolf Dieter Brinkmann; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Hans Scheibner - … alles so schön beknackt hier!; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Der Opa; Schmidt (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 Männer Frauen Arbeit; Das Schauspielhaus (HH)

FAMILIE 10.00 Pettersson & Findus – Kinderkino; Kulturpalast (HH) 10.00 Unterwegs – Der kleine Häwelmann; Fundus Theater (HH-Wandsbek)

DIES & DAS 18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH) 19.30 Harald Martensteins romantische Nächte im Zoo; Literaturhaus (HH)

22.3

Freitag

MUSIK 19.00 Gunda Weber u. Ricardo Alberto - Tango; Werkstatt 3, Nernstweg 32 (HH) 19.30 6. NDR Sinfoniekonzert; MuK (HL) 20.00 SDP, Ausverkauft!; Markthalle (HH) 20.00 Die Tüdelboys; Kulturpalast (HH) 20.30 Anna Haentjens; Theaterschiff Batavia (Wedel)

THEATER 19.00 Barbara Katz – Die fromme Helene; Kulturwerk am See (Norderstedt) 19.30 Hamlet; Theater Lübeck (HL) 19.30 DramaQueens - Versprochen; Theater itzehoe (IZ) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 ErzählTheater – GrimmsKrams; Gertrudenherber, Große Gröpelgrube 8 (HL) 20.00 Volker Diefes – Ein Bauch ist schon mal ein Anfang; Zentral (Kisdorf) 20.00 Entermänner – Bauer Hader erklärt die Welt; StadtTheater (Elmshorn) 20.00 Feindliche Eroberung; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Torsten Sträter – Selbstbeherrschung umständehalber abzugeben; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Werner Koczwara – Am 8. Tag schuf Gott den Rechtsanwalt Teil 2 – Die nächste Instanz; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.15 Ding Dong – Jetzt wird’s gastlich; Lichthof Theater (HH-Altona) 20.30 Der Vorname oder zu Gast bei guten Freunden; Das Schauspielhaus (HH)

DIES & DAS 15.00 Frühjahrsmarkt; Buttermarkt (Elmshorn) 18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH)

Gerd Spiekermann 22.3., 19.30 Uhr, Alten Schule, Reinfeld Wenn er anfängt „Platt to snacken“, wird seinen Zuhörern warm ums Herz. Augenzwinkernd nimmt Gerd Spiekermann in seinen plattdeutschen Geschichten die kleinen Dinge des Alltags unter die Lupe. Dabei lässt er die eigenen allzu menschlichen Gewohnheiten nicht aus und oft genug erkennt der Zuhörer schmunzelnd sich selbst wieder.

19.30 Gerd Spiekermann – Was denkt mein Hund von mir?; Alte Schule (Reinfeld) 20.00 Frank Schulz – Onno Viez und der Irre vom Kiez; Humburg Haus (Barmstedt) 20.00 Roswitha Quadflieg – KönigsSohn – Eine Kleine Geschichte, Lesung; KVV (Rellingen) 20.00 Auf den Reeperbahn bei Nacht, Kneipentour; Millerntorplatz vor der U-Bahnstation St. Pauli (HH)

23.3.

Samstag

MUSIK 19.00 La musica della notte; St. Nikolaus (HH-Alsterdorf) 19.00 Mop Mop feat. Anthony Joseph; Mojo Cub (HH-St. Pauli) 20.00 Chorkonzert; St. Nikolai-Kirche (Elmshorn) 20.00 Sandra Kreisler; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 21.00 Northern Trash Attack Part VI; Kulturpalast (HH) 21.00 Coverdeal supp. Heart Rock; Logo (HH)

THEATER 15.00 Es war einmal; Schmidt Theater (HH) 15.00+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 15.30+20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 19.00 Geburtstagsgala – mit vielen Gästen; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 19.30 Das Land des Lächelns; Theater Lübeck (HL) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Baumann & Clausen – Im Himmel ist der Teufel los; Sachsenwald Forum (Reinbek) 20.00 Enmal Bai und trüch; StadtTheater (Elmshorn) 20.00 Nacht der Kleinkunst; Haus 13 (Elmshorn) 20.00 Feindliche Eroberung; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 20.30 Der Gott des Gemetzels; Theaterschiff Batavia (Wedel) 20.30 Der Kontrabass; Das Schauspielhaus (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

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24.00 The Petits Fours Show; Schmidts Tivoli (HH)

DIES & DAS 12.00 Craft Beer Day 2013; Kulturwerk am See (Norderstedt) 15.00 Vom Rathaus zur Elbphilharmonie, Führung; Haupteingang Rathaus (HH) 17.00+19.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH) 20.00 Hans Klok – The Houdni Experience; MuK (HL) 23.00 Dirty Disco; Club Rouge (HH)

24.3.

Sonntag

MUSIK 11.00 West Coast Stompers; Dittchenbühne (Elmshorn) 17.00 Posaunenchor Tangstedt; Kirche (Tangstedt) 19.00 6. Norderstedter Shantychortreffen; TriBühne (Norderstedt) 20.00 Abba – Good Feeling Tour; MuK (HL) 20.00 Claudia Brücken; Gruenspan (HH) 20.00 Steve Lukather; Markthalle (HH)

THEATER 12.00 Helga Siebert - Ultimo; Kulturpalast (HH) 14.00 Es war einmal; Schmidt Theater (HH) 14.30+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 15.00 LandesTheater Detmold – Kiss me, Kate; Theater itzehoe (IZ) 16.00 Enmal Bai und trüch; StadtTheater (Elmshorn) 18.00 Idomeneo; Theater Lübeck (HL) 19.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 19.00 Ding Dong – Jetzt wird’s gastlich; Lichthof Theater (HH-Altona) 19.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH)

19.30 Aida; Das Schauspielhaus (HH) 20.00 Verrücktes Blut; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Reiner Kröhnert – Kröhnert’s Krönung; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Wir schaffen Platz für neue Möbelstücke in unserer Englesson-Ausstellung

FAMILIE 16.00 Lolli, Molli Mamagei und die Piraten; Theaterschiff Batavia (Wedel) 16.00 Stärker als die Sonne; Fundus Theater (HH-Wandsbek)

DIES & DAS 11.00 Saisonstart mit steinzeitlicher Tauschbörse; Steinzeitpark (Albersdorf) 11.00 Vom Rathaus zur Elbphilharmonie, Führung; Haupteingang Rathaus (HH) 14.00 Speicherstadt + Hafencity, Führung; Deichstr./ Ecke Steintwiete (HH) 14.00 Die Zukunft der Friedhöfe, Vortrag; Bestattungsforum Ohlsdorf, Fuhlsbüttler Str. 756 (HH) 16.00 The Harlem Globetrotters; Sporthalle (HH) 17.00 Frühlingsmarkt; Café Langes Mühle (Uetersen)

25.3.

Im gesamten März gewähren wir auf ausgewählte DesignerMöbel bis zu -50 % Rabatt!

Montag

MUSIK 19.00 Konzert – Werke von Mattheson und Telemann; Universitätsbibliothek Carl von Ossiestzky (HH) 20.00 Transmissionary Six; Music Star (Norderstedt) 20.00 Obscura, Aeon, Deadborn, Over The Threshold; MarX (HH)

THEATER 20.00 Maschek – Ein phänomenaler Fernsehtag, Premiere; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Vertreten durch Schwedenstil Hauptstraße 84 · 22869 Schenefeld www.schwedenstil.de · www.englesson.de Besuchen Sie unseren Showroom von: Montag - Freitag von 10.00 - 19.00 Uhr Samstag von 10.00 - 16.00 Uhr

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28.3.

Grimms Märchen von klassisch bis kurios 27.3., 19.30 Uhr, Dialog im Dunkeln, Hamburg

Donnerstag

MUSIK

Bereits mit 23 Jahren hat Jana Raile ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und begeht in diesem Jahr ihr 20-jähriges Bühnenjubiläum. Im Erzählen bleibt sie den traditionellen Geschichten treu, jongliert mit Worten, zaubert Bilder in die Köpfe der Zuhörer und erinnert an alt bekannte Weisheiten – im Spiegel unserer Zeit. Das Hören in völliger Lichtlosigkeit macht diese Vorstellung zu einem ganz besonderen Event, der die alltäglichen Sorgen vergessen lässt und zeigt, dass die Welt der Märchen ihre Kraft zu fesseln nie verliert!

20.00 Jazz im Museum; Industriemuseum (Elmshorn) 20.00 AndOlliPhillip; MarX (HH) 21.00 Rival Sons; Mojo Cub (HH-St. Pauli)

THEATER

20.00 Kay Ray; Schmidt Theater (HH) 20.00 Mirja Boes; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 The Right Bullets; Das Schauspielhaus (HH)

26.3.

Dienstag

MUSIK 19.00 Konzert – Werke von Mattheson und Telemann; Universitätsbibliothek Carl von Ossiestzky (HH) 19.00 Il Nino spec. Guest Ektormorf; Markthalle (HH)

THEATER 19.30 Leibziger Pfeffermühle – Drei Engel für Deutschland; Theater am Neuendeich (Glückstadt) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Lisa Politt & Band – Wozu reden, sag ich immer; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 Ödipus; Das Schauspielhaus (HH)

FAMILIE 10.00 Stärker als die Sonne; Fundus Theater (HH-Wandsbek)

DIES & DAS 20.00 Gibt es die personifizierte Medizin der Zukunft?, Vortrag; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt)

27.3.

Mittwoch

MUSIK 20.00 Kieran Goss Trio; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Carl Orff – Carmina Burana L. van Beethoven – 9. Sinfonie; Laeiszhalle (HH) 21.00 Chakuza, Robots Don’t Sleep & Ok Kid; Mojo Cub (HH-St. Pauli)

THEATER 19.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Lisa Politt & Band – Wozu reden, sag ich immer; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.30 Neues vom Dauerzustand; Das Schauspielhaus (HH)

19.30 Macbetto; Theater Lübeck (HL) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Lisa Politt & Band – Wozu reden, sag ich immer; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 Ich. Welt. Wir. Es zischeln 1000 Fragen; Das Schauspielhaus (HH)

DIES & DAS 18.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH) 18.15 Herrschaftslegitimationen in Tikal und Copán in der Maya-Klassik, Vortrag; Universitätsbibliothek Carl von Ossiestzky (HH)

29.3.

Freitag

MUSIK

10.00 Stärker als die Sonne; Fundus Theater (HH-Wandsbek)

16.00 Lukas Passion v. Georg Philipp Teleman; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Stratovarius & Amarathe; Gruenspan (HH) 21.00 Henke supp. Lisa Morgenstern; Logo (HH)

DIES & DAS

THEATER

15.00 Klönnomeddag; Rathaus (Norderstedt) 15.00 Speicherstadt + Hafencity, Führung; Deichstr./Ecke Steintwiete (HH) 19.00 Poesie des Widerstandes – Musikalische Lesung des Werkes von Mahmoud Darwish; Werkstatt 3, Nernstweg 32 (HH) 19.30 Grimms Mörder – von klassisch bis kurios, Erzählkunst im Dunkeln; Dialog im Dunkeln (HH)

19.30 The Right Bullets; Das Schauspielhaus (HH) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Lisa Politt & Band – Wozu reden, sag ich immer; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Mephisto; Altonaer Theater (HH) 20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

FAMILIE

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20.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

30.3.

Samstag

20.00 Karl Dall - Der Opa; Schmidt Theater (HH) 20.30 So was von da; Das Schauspielhaus (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

MUSIK

DIES & DAS

20.00 Korol I Shut; Gruenspan (HH) 20.30 Jessy Martens & Jan Fischer’s Blues Support; Theaterschiff Batavia (Wedel) 21.00 Ich Kann Fliegen supp. Kleinstadthelden; Logo (HH) 22.00 Audiomatic, Boris Brejcha, Day.Din u.a.; Markthalle (HH)

14.30 Doch alle Lust will Ewigkeit – Literarischer Spaziergang; Hauptgebäude der Friedhofsverwaltung, Parkseite (HH-Ohlsdorf) 15.00 Vom Rathaus zur Elbphilharmonie, Führung; Haupteingang Rathaus (HH) 17.00+19.00 St. Pauli Quickie – in 66 Minuten über die heiße Meile, Führung; Spielbudenplatz vor der Davidswache (HH) 18.00 Zumba-Fitness-Party; Disco Eberts (Schenfeld)

THEATER 15.00+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Edith Piaf; Theater Lübeck (HL) 19.30 The Importance Of Being Earnest; The English Theatre, Lerchenfeld (HH) 20.00 Lisa Politt & Band – Wozu reden, sag ich immer; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Wir dürfen alles…; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

31.3.

Sonntag

THEATER

14.30+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 18.00 + 20.30 Der Vorname oder zu Gast bei guten Freunden; Das Schauspielhaus (HH) 19.00 hidden shakespeare; Schmidt Theater (HH) 20.00 Lisa Politt & Band – Wozu reden, sag ich immer; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

FAMILIE 10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder; Speicherstadtmuseum (HH)

DIES & DAS 11.00 Vom Rathaus zur Elbphilharmonie, Führung; Haupteingang Rathaus (HH) 14.00 Speicherstadt + Hafencity, Führung; Deichstr./Ecke Steintwiete (HH)

14.00 Es war einmal; Schmidt Theater (HH)

ZIERFISCHE…

FÜR IHRE OASE IM EIGENEN GARTEN! Ihr Bauzentrum Sandhack führt farbenprächtige Teichbewohner in bester Qualität. Suchen Sie sich bei uns in aller Ruhe Ihre Lieblingsexemplare aus und genießen Sie zu Hause die beruhigende Wirkung Ihres gesunden Fischteiches. Als besondere Highlights führen wir auch die beliebten Koi-Karpfen. Insgesamt gibt es mehr als 400 verschiedene Arten, die sich aufgrund ihrer Farbe unterscheiden. Selbstverständlich erhalten Sie bei uns auch eine große Auswahl an Fisch-

futter in Pellet- und Granulatform. Tipp: Als besondere Leckerbissen kann man Koi-Karpfen von Zeit zu Zeit ein paar Seidenraupenlarven füttern. Sprechen Sie uns an und erfahren Sie mehr über Pflege und Haltung der verschiedenen Fischarten! Nutzen Sie unsere aktuellen Angebote und bereiten Sie Ihren Teich mit passender Filteranlage und Zubehör auf die neue Gartensaison vor! Bitte beachten Sie, dass unser Fischbestand saisonabhängig variiert.

Bauzentrum Sandhack GmbH Osterbrooksweg 50 22869 Schenefeld Fon (040) 839364-0 Fax (040) 83055-47 info@sandhack.de

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Veranstaltungstipps K o n z e r t e | Le s u n g e n | Co m e d y | T h e a t e r

Mephisto Hamburg, 20er Jahre. Hendrik HĂśfgen ist Schauspieler am Hamburger KĂźnstlertheater (Hamburger Kammerspiele) und trifft Juliette Martens â&#x20AC;&#x201C; eine dunkelhĂ¤utige Frau, die ihm Tanzunterricht gibt und mit der er eine Liaison beginnt. Wenig spĂ¤ter lernt er Barbara Bruckner, eine junge Dame aus gutem Hause kennen. Das VerhĂ¤ltnis mit Juliette fĂźhrt er jedoch auch nach der Hochzeit mit Barbara weiter. In seinem Meisterwerk beschreibt Klaus Mann nicht nur die Geschichte eines willfĂ¤hrigen EmporkĂśmmlings, sondern lehnt ihn an die Biografie Gustav GrĂźndgens, seines ehemaligen Schwagers, an. Q 1., 2., 7., 8.,9., 14., 15., 16., 21., 22., 26., 28., 29. + 30.3., 20 Uhr

Vince Ebert Freiheit â&#x20AC;&#x201C; ein spannender Begriff! Was genau ist das eigentlich? Ob der Dalai Lama, meine Oma oder David Hasselhoff â&#x20AC;&#x201C; jeder hat da seine eigenen Vorstellungen. Doch gibt es Freiheit wirklich, oder ist es nur ein alter Traum von uns MĂ¤nnern einmal mit der Harley die Route 66 zu fahren? Gibt es sexuelle Freiheit, oder sind wir gar Sklaven der Lust oder RTL? Was haben Bahndurchsagen mit der Bildungsmisere zu tun und wie frei ist eigentlich der freie Fall? Q 2.3., 20 Uhr Stadttheater Elmshorn

Q 6., 13., 20., 24. + 27.3., 19 Uhr Altonaer Theater, Hamburg

Q 1.3., 19.30 Uhr Hemdinger Hof, Hemdingen

Jens Heinrich Claassen Mutmachlieder. So nennt Jens Heinrich Claassen seine StĂźcke, die er gekonnt am Klavier vortrĂ¤gt. Oder eben nicht vortrĂ¤gt, wenn ihm gerade mal wieder etwas anderes einfĂ¤llt, was er unbedingt noch erzĂ¤hlen mĂśchte. BĂźhnenauftritte sind ein fester Bestandteil von seiner Therapie, allein aus diesem Grunde fahren seine Eltern ihn immer zu seinen Auftritten. Und holen ihn spĂ¤ter wieder ab. Dazwischen liegen allerdings 90 Minuten bester Comedy, in welchen er Antworten auf Fragen liefert, die sich sicher niemand freiwillig gestellt hat.

Q 15.3., 19.30 Uhr Aula der Grund- und Gemeinschaftsschule, Barmstedt

Q 4.3., 20 Uhr Schmidt Theater, Hamburg

Barmstedter Speeldeel und Ellerhooper SeebĂ¤ren Die Speeldeel nutzt die Gelegenheit, ihre neuen Sketche in hoch- und niederdeutsch zu prĂ¤sentieren. In Jeremy BĂśckel und Christine Pump werden zwei â&#x20AC;&#x17E;neueâ&#x20AC;&#x153; Gesichter zu sehen sein. Auch â&#x20AC;&#x17E;alteâ&#x20AC;&#x153; bekannte Spieler wie Peter und Kimmy Herdzin, Elke tho Seeth, Inge Boehnke und Siegfried Wohlgefahrt kann man spielen sehen. Die weit Ăźber den Kreis Pinneberg bekannten Ellerhooper SeebĂ¤ren (in diesem Jahr schon 3o Jahre erfolgreich) verfĂźgen Ăźber ein Repertoire von Ăźber 8o Shantys, Seemanns- und Hamburger Liedern.

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all you need is love! Das Beatles-Musical â&#x20AC;&#x17E;all you need is loveâ&#x20AC;&#x153; erzĂ¤hlt die mitreiĂ&#x;ende Bandgeschichte der vier PilzkĂśpfe, fesselnd verpackt als unterhaltsames Musical. Alle Stationen der erfolgreichsten Band aller Zeiten werden biografisch dargestellt. Der Auftakt

2Cellos Dieses Duo hat es in sich: Sie schlicht â&#x20AC;&#x17E;Cellistenâ&#x20AC;&#x153; zu nennen, ginge am Kern der Performance von 2Cellos vorbei, denn sie sind Rock-Akrobaten auf dem â&#x20AC;&#x17E;Highway to Hellâ&#x20AC;&#x153; des Musikuniversums... Was die beiden gebĂźrtigen Kroaten mit ihren Instrumenten anstellen, Ăźbersteigt alle Vorstellungen von dem, was auf einem - nein: zwei! â&#x20AC;&#x201C; Cellos mĂśglich ist. Q 15.3., 20 Uhr Kulturkirche Altona

des Musicals ist das letzte gemeinsame Konzert auf dem Dach eines Londoner BĂźrogebĂ¤udes. Aber auch der erste Auftritt in der Hamburger Clubszene wird eindrucksvoll dargestellt. HĂśhepunkt der Show sind natĂźrlich Evergreens von â&#x20AC;&#x17E;Love me Doâ&#x20AC;&#x153;, â&#x20AC;&#x17E;She loves Youâ&#x20AC;&#x153;, â&#x20AC;&#x17E;Helpâ&#x20AC;&#x153; und â&#x20AC;&#x17E;Yesterdayâ&#x20AC;&#x153; bis hin zu â&#x20AC;&#x17E;Come Togetherâ&#x20AC;&#x153;. Q 9.3., 15 + 20 Uhr Hamburg CCH, Saal 2

Roland Kaiser Die neue Tournee trĂ¤gt wie das aktuelle Album den Titel â&#x20AC;&#x17E;AffĂ¤renâ&#x20AC;&#x153;, denn Zweierbeziehungen in allen Facetten und Spielarten sind Thema aller Kaiser-Songs. AffĂ¤ren sind fĂźr Roland Kaiser â&#x20AC;&#x17E;temporĂ¤re Beziehungen, pikant, leidenschaftlich, mit dem Orchester, mit dem Publikum, mit einer Stadt, mit einer Frau.â&#x20AC;&#x153; Und auf die AffĂ¤re mit seinem Live-Publikum in 2013 freut sich der Pop-Kaiser besonders, denn â&#x20AC;&#x17E;jedes Konzert ist dank des Publikums einzigartig und fĂźr mich daher von ganz besonderer QualitĂ¤t.â&#x20AC;&#x153;

Andrea Bongers Geschichten und Songs aus dem Leben rund um den Schuh und weit darĂźber hinaus. Eine FuĂ&#x;pflegerin packt aus. Die Charity Lady rettet die Welt. High Heels from Hell. Schuhbertâ&#x20AC;&#x2122;s Maria sorgt sich um Jesusâ&#x20AC;&#x2122; Latschen. Tut FuĂ&#x;fetischismus eigentlich weh? Q 15.3., 20 Uhr Rellinger Rathaus Galerie

Kopfschmerzen?

Q 12.3., 20 Uhr Laeiszhalle, Hamburg

Paul Panzer Ob Ă&#x2013;lkatastrophen, MedienmĂźll, Partnersuche im Internet, die Plastikflut aus Asien oder EisbĂ¤ren mit Sonnenbrand â&#x20AC;&#x201C; die groĂ&#x;en Themen unserer Zeit gehen nun auch an Paul Panzer nicht mehr vorbei. Der schrĂ¤gste Komiker Deutschlands hat den Kampf um die Rettung der Erde aufgenommen.

Foto: Tim Wegner

Q 15. + 16.3., 20 Uhr CCH Hamburg 03|2013 l e b e n s a r t

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Veranstaltungstipps 29. Norddeutscher Ostermarkt Zum 29. Mal Ăśffnet das Museum fĂźr VĂślkerkunde dem â&#x20AC;&#x17E;Norddeutschen Ostermarktâ&#x20AC;&#x153; seine Tore. In diesem Jahr

prĂ¤sentieren unsere Aussteller ein Wochenende lang traditionelles und ausgefallenes Kunsthandwerk zu Ostern. Es erwarten Sie: bunte, bemalte, beperlte, glĂ¤nzende, perforierte, gefrĂ¤ste, gravierte oder geschnitzte Eier aus DĂ¤nemark, den Niederlanden, Ă&#x2013;sterreich, Polen, RumĂ¤nien, SĂźdafrika, der Ukraine sowie allen Teilen Deutschlands.

Harald Martenstein Wieso wohnt das GlĂźck in OsnabrĂźck? Weshalb ist der â&#x20AC;&#x17E;kleine Prinzâ&#x20AC;&#x153; bei Diktatoren beliebt? Und warum sind die TĂźren in Dessau so niedrig? â&#x20AC;&#x201C; In seinen erstmals versammelten meisterhaften Reportagen und Betrachtungen schreibt Harald Martenstein die Biographie eines Landes, das

Carmina Burana Carl Orff und Ludwig van Beethoven, zwei brillante Komponisten ihrer Zeit,

Q 21. - 24.3.,

sich so radikal und komisch gewandelt hat wie seine eigene Generation: von Heinz Erhardt zu Attac, von der Kneippkur zur Schwarmintelligenz.

treffen in einem groĂ&#x;artigen Konzert am 27. MĂ¤rz 2013 im GroĂ&#x;en Saal der Laeiszhalle aufeinander und entfĂźhren in die fabelhafte Welt klassischer Kompositionen. Unter farbenprĂ¤chtigem Lichtdesign verspricht die Verbindung von vollendeter Sinfoniekantante und der mystischen Welt des Mittelalters ein einmaliges Konzerterlebnis.

Q Do. 18 - 21 Uhr, Fr. â&#x20AC;&#x201C; So. 10 - 18 Uhr Museum fĂźr VĂślkerkunde, Hamburg

Q 21.3., 19.30 Uhr Literaturhaus Hamburg

Q 27.3., 20 Uhr Laeiszhalle, Hamburg

unbegleitet minderjĂ¤hrig FlĂźchtling

Vormundschaftsverein im FlĂźchtlingsrat Schleswig-Holstein e.V. Sophienblatt 64a Âˇ 24114 Kiel Telefon 0431-2405828 lifeline@frsh.de Âˇ www.lifeline-frsh.de Bankverbindung: lifeline-frsh Âˇ EDG Kiel BLZ 210 602 37 Âˇ Konto 77828

KlĂ¤ren. UnterstĂźtzen. Beistehen. FĂśrdern

Jessy Martens & Jan Fischer s Blues Support Die SĂ¤ngerin Jessy Martens gilt als herausragendes deutsches Talent im Blues. Mit ihrer â&#x20AC;&#x17E;erstaunlich reifen Stimme sowie einer energiegeladenen BĂźhnenprĂ¤senz hat sie in nur knapp 2

Jahren die HauptbĂźhnen einer Vielzahl von bedeutenden Festivals und renommierten Clubs im In- und Ausland erstĂźrmt. Gemeinsam mit dem Hamburger Top-Pianisten Jan Fischer hat sie ein mitreiĂ&#x;endes Programm erarbeitet, das die beiden mit viel GefĂźhl und Power auf die BĂźhne bringen. Q 30.3., 20.30 Uhr Theaterschiff Batavia, Hamburg

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Der Besuch der alten Dame Nicht Nostalgie sondern einzig Rache treibt die alte Dame zurĂźck in ihre Heimatstadt. Mittlerweile zur reichsten Frau der Welt geworden, setzt sie ihr VermĂśgen rĂźcksichtslos ein, um sich endlich an dem Mann zu rĂ¤chen, der sie vor 45 Jahren geschwĂ¤ngert und verleugnet hatte. Mit ihrem bĂśsartigem Charme erreicht sie schlieĂ&#x;lich ihr Ziel, weil ihre Spekulation auf die menschlichen SchwĂ¤chen aufgeht. Q 4.3., 20 Uhr Studio des theater itzehoe, Itzehoe Karten: 0 48 21 / 67 09 31

Angelika Milster Angelika Milster ist eine AusnahmekĂźnstlerin. Ausgezeichnet mit dem Ernst-Lubitsch-Preis, der Goldenen Schallplatte, der Goldenen Europa, der Goldenen Stimmgabel, dem Deutschen Schallplattenpreis ECHO und dem Verdienstorden der Bundesrepublik Deutschland. Zuhause im Theater, in den KonzerthĂ¤usern, in Kirchen, im Fernsehstudio und vor der Filmkamera. Es gibt auf Deutschlands BĂźhnen wohl keine andere SĂ¤ngerin, die auch nur annĂ¤hernd so viele Talente ihr Eigen nennen kann wie â&#x20AC;&#x17E;die Milsterâ&#x20AC;&#x153;. Ohne Frage: Angelika Milster ist eine Diva im besten Sinne. Sie liebt und lebt ihren Beruf. Q 5.3., 20 Uhr Heiligen-Geist-Kirche, Barmstedt Wir verlosen 2x2 Karten. Einfach eine Postkarte oder Email mit dem Stichwort Angelika Milster an Verlagkskontor S-H, Marienstr. 3, 24534 NeumĂźnster, oder gewinnen@verlagskontor-sh.de

Volker Dymel & Itâ&#x20AC;&#x2122;Z Gospelpower â&#x20AC;&#x17E;Volker Dymel & his Gospel Choirsâ&#x20AC;&#x153; sind schon lange bundesweit bekannt und reiĂ&#x;en ihr Publikum in stets ausverkauften SĂ¤len mit. In den vergangenen 20 Jahren seiner Karriere verĂśffentlichte Volker Dymel bereits acht Gospel-CDs und spielte bundesweit erfolgreiche Konzerte. Q 16.3., 18 Uhr Hof Beermannâ&#x20AC;&#x2122;s, Borsfleth

IMMER EINEN AUSFLUG WERT!

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Graue Erbsen )ULVFKH +HULQJH Graue Erbsen Essen Essen vom 11. - 13.02 vom 11. - 13.02 LQ YHUVFKLHGHQHQ 9DULDWLRQHQ Regionale KĂźche

Regionale KĂźche Fischgerichte Fischgerichte =X 2VWHUQ OHFNHUH Saisonale SpezialitĂ¤ten Saisonale SpezialitĂ¤ten /DPPJHULFKWH Sommerterrasse Sommerterrasse /DVVHQ 6LH VLFK YRQ XQV YHUZ|KQHQ Partyservice Partyservice Am Am Hafen Hafen 54 54 ÂˇÂˇ GlĂźckstadt GlĂźckstadt

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Veranstaltungstipps Don Kosaken Chor Serge Jaroff Die stimmgewaltigen Solisten werden von der Fachpresse immer wieder als â&#x20AC;&#x17E;russisches Stimmwunderâ&#x20AC;&#x153; bezeichnet. Sie begeistern ihr Publikum mit ihren einmalig kraftvollen, herrlich timbrierten Stimmen und vermitteln den ganzen Zauber und auch die eigene Melancholie der russischen Musik in hĂśchster Vollendung. Ihr auĂ&#x;ergewĂśhnliches Repertoire reicht von den festlichen GesĂ¤ngen der russisch-orthodoxen Kirche Ăźber die immer wieder begehrten Volksweisen bis hin zu groĂ&#x;en, klassischen Komponisten.

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Q 19.3., 20 Uhr Heiligen-Geist-Kirche, Barmstedt

The United Kingdom Ukulele Orchestra Ihr neues Programm zeigt, dass alles er- und nicht zuletzt eine gehĂśrige Portion laubt ist, wenn man eine Ukulele gut britischen Humor mitbringt! Egal, ob die beherrscht, dazu auch noch singen kann musikalischen Vorbilder im Rockâ&#x20AC;&#x2122;nâ&#x20AC;&#x2122;Roll, in der Klassik, der Jazz- oder Popmusik zu suchen sind, es entsteht beste Unterhal-

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Angelika Milster

DramaQueens In neuer Besetzung und mit neuen Texten und Songs prĂ¤sentieren die drei Queens ihr Musik-Kabarett rund ums

Versprechen. Mit groĂ&#x;artigen Stimmen, hĂśchster MusikalitĂ¤t und viel Komik. Ob Blankeneser Schwangerschaftsgymnastik, ob Geschwindigkeitsrekord auf dem Jakobsweg der Kochrezepte fĂźr die Partnerwahl: Ă&#x153;berall lauern Versprechen. Immer ernst gemeint, selten gehalten. Trotzdem versprechen sich auch die Drama-Queens noch was. Q 22.3., 19.30 Uhr Kleiner Saal des theater itzehoe Karten: 0 48 21 / 67 09 31

The International Magic Tenors Jeder der TenĂśre, die neben der Gesangsausbildung auch professionell das Schauspielfach studiert haben, steht wĂ¤hrend der temporeichen Show auch solistisch im Rampenlicht. Duett, Quartett oder mehrstimmige A-Capella-Songs dĂźrfen

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Barmstedt ChemnitzstraĂ&#x;e Heiligen-Geist-Kirche

tung, sodass der Funke sehr schnell von der BĂźhne aufs Publikum Ăźberspringt!

im Programm auch nicht fehlen. Und damit nicht genug: Das attraktive Ă&#x201E;uĂ&#x;ere dieser Jungstars ist quasi â&#x20AC;&#x17E;das SahnehĂ¤ubchenâ&#x20AC;&#x153; des Events: Ohren und Augen finden gleichermaĂ&#x;en Gefallen an den charmanten SĂ¤ngern.

Q 20.3., 20 Uhr Stadttheater Heide, Heide

Q 10.4., 19.30 Uhr Forum, Schenefeld

Di, 05.03.2013 - 20.00 Uhr Einlass 19:00 Uhr 29,00 â&#x201A;Ź Vorverkauf 32,00 â&#x201A;Ź Abendkasse muhsik agentur Ltd. & Co. KG Eichhornstr. 8, 50735 KĂśln

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Mode & SchĂśnheit

Modisches

Verlangen

Der MĂ¤rz ist der Monat, in dem sich langsam das GefĂźhl durchsetzt, den Winter Ăźberstanden zu haben. Und wenn auf dem Weg in Richtung Osterfest die ersten warmen Tage auf uns warten, gibt es kaum ein grĂśĂ&#x;eres Verlangen, als die dicken Klamotten wieder ganz hinten in den Kleiderschrank zu hĂ¤ngen und fĂźr eine modische Rundum-Erneuerung zu sorgen. Lebensart zeigt, wie die aussehen kĂśnnte.

Sommerhoch HĂśhere Boots auch an warmen Tagen? Das schlieĂ&#x;t sich nicht aus â&#x20AC;&#x201C; dank der Sommerstiefel von K&S. Sie glitzern und erstrahlen in den leicht gedĂ¤mpften Trendfarben Mint und RosĂŠ. Passo, GroĂ&#x;er Sand 60, Uetersen, Tel. 01 72 / 6 44 49 00

FrĂźhjahrsfarben in Halstenbek Bei GLANZ & GLORIA in Halstenbek sind die FrĂźjahrskollektionen eingetroffen und gerade jetzt mit den nahenden wĂ¤rmeren Tagen bringt es besonders SpaĂ&#x;, sich sein neues Lieblingsoutfit zusammen zu stellen. Die neuen Kollektionen bieten einen frĂśhlichen Farbmix fĂźr Herz und Seele. Ob ein neues Oberteil im Material-

mix, farbige Jeans oder Chino oder die passenden Accessoires â&#x20AC;&#x201C; gerne auch in Neonfarben â&#x20AC;&#x201C; all diese Trends gibt es jetzt aktuell bei GLANZ & GLORIA. Zum Beispiel auch das Longshirt von OuĂ in den soften Farben des Meeres. Das macht Lust auf Sommer, Sonne und Meer und kostet 59,95 Euro. GLANZ & GLORIA Mode & Accessoires, Seestr. 169, Halstenbek, Tel. 0 41 01 / 4 87 49

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Mode & SchĂśnheit

Der Weg zur passenden Hose Die passende Hose zu finden, gestaltet sich oft nicht leicht. Mal passt die LĂ¤nge nicht zur Bundweite, mal ist der Stoff nicht angenehm, mal gibt es nicht die passende Farbe. Doch diese Suche kann man ganz einfach abkĂźrzen â&#x20AC;&#x201C; durch einen Besuch bei Hansen & Co. in Schenefeld. Denn dort gibt es die Hosen von Club of Comfort. Seit vielen Jahren wird bei Hansen & Co. auf diese Hosen gesetzt und die guten Erfahrungen bestĂ¤tigen sich mit jedem Mal aufs Neue. Gerade jetzt kann man die Club of Comfort-Hosen bei Hansen & Co. zu besonderen Preisen bekommen â&#x20AC;&#x201C; dasselbe gilt Ăźbrigens auch fĂźr die restlichen klimaausgleichenden Thermohosen. Diese gibt es jetzt auch fĂźr 59,95 Euro. Das erfahrene Team von Hansen & Co. steht jederzeit beratend zur Seite.

Foto: CHRiST

Hansen & Co., Kibitzweg 2, Schenefeld, Tel. 0 40 / 8 30 24 54

Moderne Leder-Klassiker Mit groĂ&#x;en Schritten geht es in Richtung FrĂźhling und mit den steigenden Temperaturen sind leichte Lederjacken wieder ganz im Trend. FĂźr eine Neuanschaffung empfiehlt sich der klassische Herren-Blouson aus Nappa-Leder mit Strick am Bund, Kragen und Ă&#x201E;rmel fĂźr 398,- Euro. Die taillierte und hĂźftlange Nappa-Lederjacke fĂźr Damen kostet 345,- Euro. Dmoch Mode, MĂźhlenstraĂ&#x;e 9, SievershĂźtten (bei Kaltenkirchen), Tel. 0 41 94 / 6 88, www.dmoch-mode.de

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Mode & SchĂśnheit

SONNENSCHEIN Dieses Outfit strahlt mit der FrĂźhlingssonne um die Wette: Die gelbe Jacke im Zweireiher-Look stammt vom Trendlabel Lerros und kostet 129,95 Euro. Als Kontrast dienen eine schwarze Hose von MAC fĂźr 79,95 Euro und ein schwarzes Shirt von Lerros fĂźr 17,95 Euro. Das Tuch bringt das ganze Sortiment an FrĂźhlingsfarben ins Spiel und kostet 19,95 Euro. Heidiâ&#x20AC;&#x2DC;s Modeladen, Rellingen

FARBAUSWAHL Den Sommerstiefel von Tamaris gibt es in verschiedensten Farben â&#x20AC;&#x201C; von dezent bis knallig. Passo, GroĂ&#x;er Sand 60, Uetersen, Tel. 01 72 / 6 44 49 00

+HLGLV 0RGHODGHQ MODERNE MODEKUNST Die Kleider des kanadischen Designers Frank Lyman sind gedacht fĂźr selbstbewusste Frauen, die zugleich verfĂźhrerisch und auch ein bisschen rebellisch sein wollen. Das zeigt auch das schwarz-weiĂ&#x;e Kleid, dass durch ein fast kunstwerkartiges Streifenmuster auffĂ¤llt. Das Kleid kostet 169,95 Euro. Ebenfalls von Frank Lyman ist die dazugehĂśrige schwarze Jacke mit einem ganz besonderen Fall des Stoffes fĂźr 99,95 Euro. Auch die Kette mit einem ovalen AnhĂ¤nger stammt von dem kanadischen Kreativen, sie kostet 12,95 Euro.

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Heidiâ&#x20AC;&#x2DC;s Modeladen, Hauptstr. 74, Rellingen, Tel. 0 41 01 / 8 19 88 33

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Mode & SchĂśnheit

Barbour â&#x20AC;&#x201C; very british Barbour â&#x20AC;&#x201C; der Name dieser Modemarke Ăźbt eine ganz besondere Faszination aus. Wer dem Charme des britischen Hoflieferanten erlegen ist, der sollte zu Nortex in NeumĂźnster fahren â&#x20AC;&#x201C; dem grĂśĂ&#x;ten Barbour-Anbieter in ganz Schleswig-Holstein. Noch bis zum 9. MĂ¤rz laufen bei Nortex die Barbour-Wochen.

Die Marke Barbour ist lĂ¤ngst Kult â&#x20AC;&#x201C; weit Ăźber Englands Grenzen hinaus. Und das liegt nicht nur an der Ehre, den englischen KĂśnigshof mit Kleidung beliefern zu dĂźrfen. Vielmehr ist es die seit nunmehr fĂźnf Generationen produzierte, gepflegte Countrywear der Modemarke. Alles begann 1894, bis heute ist Barbour dem einstigen GrĂźndungsstandort South Shields treu geblieben. Und genauso treu bleiben die Kunden der Traditionsmarke. Mit einem Angebot von rund 1.000 Bar-

bour-Jacken ist Nortex in NeumĂźnster in Schleswig-Holstein unĂźbertroffen. Hier finden Damen und Herren Jacken und MĂ¤ntel in unterschiedlichen Materialien, traditionell gewachst oder gesteppt sowie aus atmungsaktivem Goretex. Die AusfĂźhrungen reichen vom klassischen Schnitt Ăźber die modisch kurze und die taillierte Form bis hin zum knieumspielenden Mantel. Farblich sind NaturtĂśne und dunkle TĂśne wie oliv, braun, dunkelblau und schwarz vorherrschend. Seit ein paar Jahren gibt es auch die BarbourDamenjacken. Zahlreiche Accessoires mit Original-Barbour-Tartan wie MĂźtzen, Schals, Taschen und Gummistiefel fĂźhrt Nortex ebenfalls. Noch bis zum 9. MĂ¤rz sind Barbour-Wochen, in dieser Zeit kĂśnnen Besitzer einer Barbour-Jacke ihr LieblingsstĂźck fĂźr 29,Euro zum Nachwachsen bringen. NORTEX Mode-Center, GrĂźner Weg 9-11, NeumĂźnster, www.nortex.de

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Mode & SchĂśnheit

FrĂźhjahrsmesse â&#x20AC;&#x201C; mitten in St. Georg Selbst wenn Wetter und Natur noch nicht mitspielen sollten â&#x20AC;&#x201C; in St. Georg fĂ¤ngt spĂ¤testens mit dem Beginn der FrĂźhjahrsmesse in der Koppel 66 am 22. MĂ¤rz der FrĂźhling an. Bis zum 25. MĂ¤rz geht die Messe, auf der sich rund 40 Aussteller prĂ¤sentieren, ihr Kunstund Handwerk zeigen und zum Verkauf anbieten. Schwerpunkt sind die kĂ¤uflichen Dekorationsobjekte, die zur Inspiration fĂźr die frĂźhlingshafte Woh-

nungseinrichtung werden. Mit dabei ist auch Dorothee Eymess. â&#x20AC;&#x17E;Mit der FrĂźhjahrsmesse beginnt fĂźr mich das neue Jahr erst richtigâ&#x20AC;&#x153;, schwĂ¤rmt die Fachfrau fĂźr Gold- und Silberschmuck, Edelsteine und seltene Mineralien. Sie hat ein eigenes festen Atelier in der Koppel 66. FrĂźhjahrsmesse â&#x20AC;&#x201C; mitten in St. Georg 22. - 24. MĂ¤rz, jeweils 11 â&#x20AC;&#x201C; 19 Uhr, Koppel 66, Lange Reihe 75, Hamburg, www.koppel66.de

GELACKT Die Tasche von K&S hat eine LackOptik â&#x20AC;&#x201C; es gibt sie wie hier abgebildet in RosĂŠ, aber auch in Natur. Die Tasche ist der ideale Begleiter zu den Slingpumps unten. Passo, Uetersen

PASTELLTREND Die Slingpumps von K&S im RosĂŠton oder in Natur sind gelackt und passen in den Trend der pastelligen TĂśne in diesem FrĂźhjahr und Sommer. Sie machen eine gute Figur, egal ob im BĂźro, im Nachtleben oder beim Shoppen. Passo, GroĂ&#x;er Sand 60, Uetersen, Tel. 01 72 / 6 44 49 00

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Gesunde Gründe Rad zu fahren

adfahren ist bewegungsintensiv, beansprucht große Muskelgruppen und eignet sich ideal für den Alltag.

Wer mit dem Rad fährt, bringt automatisch viel Bewegung

in sein Leben, bringt den Kreislauf in Schwung und tankt viel frische Luft.

Psyche und Wohlbefinden Regelmäßige Bewegung und Sport wirken positiv auf die Psyche: Beides hellt die Stimmung auf und wirkt antidepressiv. So steigt das Selbstwertgefühl und die Stresstoleranz. Laut Studien ließe sich fast jede zweite leichte Depression mit regelmäßiger Bewegung verhindern – ohne die Gefahr von Nebenwirkungen durch Medikamente.

erhaften Atemwegserkrankungen wie chronischer Bronchitis oder Asthma empfehlen Mediziner Ausdauertraining auf dem Fahrrad mit gleichbleibend geringer bis mäßiger Belastung.

Herz-Kreislauf-System Lunge In moderatem Fahrtempo wird die Lunge gleichmäßig mit Sauerstoff gefüllt. Das kräftigt die Atemmuskulatur, verbessert die Ventilation der Lunge und schützt so vor Infektion. Bei dau-

Regelmäßiges Radfahren verbessert die Leistungsfähigkeit des Herzens und verringert die Gefahr eines Herzinfarktes sowie von Herz-Kreislauf-Erkrankungen um bis zu 50 Prozent. Ebenso kann Bluthochdruck verhindert oder zumindest abgeschwächt werden. Die verbesserte Pumpleistung bringt den Blutkreislauf in Schwung. Dabei wird schädliches Cholesterin

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Fit, gesund & schĂśn abgebaut, das die BlutgefĂ¤Ă&#x;e verkalken lĂ¤sst. Das Herz schlĂ¤gt effizienter und wird weniger belastet.

Fettstoffwechsel Bei leichtem Radfahren verbrennt der KĂśrper etwa vier bis fĂźnf Kalorien pro Minute, auf kurzen Strecken aber noch kein Fett. ZunĂ¤chst werden die Kohlenhydrat-Reserven verbraucht. Erst nach 45 bis 60 Minuten Radtour greift der KĂśrper auf die FettpĂślsterchen zurĂźck. Aber auch kurze Strecken helfen: Sie reduzieren ĂźberschĂźssige Kohlenhydrate, die bei InaktivitĂ¤t zu Fett umgewandelt werden.

Gelenke Wer viel im Sitzen arbeitet, dem verschafft Radfahren einen seinen Gelenken wichtigen Bewegungsausgleich. Leicht angewinkelte Arme dĂ¤mpfen StĂśĂ&#x;e und schonen die Ellbogen.

Einige AnwendungsmĂśglichkeiten der CAT-Methode:

Einige AnwendungsmĂśglichkeiten der CAT-Methode: Muskulatur 9 bei Abnehmblockaden 9 bei Antriebslosigkeit

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9 bei Abnehmblockaden 9 bei Antriebslosigkeit 9 als Stressprophylaxe 9 bei RegulationsstĂśrungen 9 als Stressprophylaxe 9 bei RegulationsstĂśrungen 9 bei Haut- und Bindegewebsproblemen 9 zur Entschlackung 9 beiRadfahren Haut- und Bindegewebsproblemen 9 zur Entschlackung Beim beansprucht man nicht nur die Muskulatur an

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den Beinen, sondern auch Rumpf und Bauch. Bei leicht nach HLQH $XV]HLW YRP $OOWDJ QHKPHQ XQG HV VLFK LQ VWLOYROOHU IDPLOLlUHU vorn gebeugtem OberkĂśrper werden auch RĂźcken-, SchulterDie GlĂźcksformel fĂźrschĂśne schĂśneHaut Hautund und neueEnergie! Energie! GlĂźcksformel neue $WPRVSKlUH PLW KRFKZHUWLJHQ und ArmmuskelnDie gekrĂ¤ftigt. Die regelmĂ¤Ă&#x;ig fĂźr beanspruchten Einige AnwendungsmĂśglichkeiten der CAT-Methode: %HDXW\SURJUDPPHQ H[TXLVLWHU .Â FKH urbehandlung Muskeln stĂźtzen nicht nur dasund Skelett, der KĂśrper sieht auch Ăźcksformel fĂźr Haut neue Energie! Kurbehandlung rlĂźcksformel fĂźrschĂśne schĂśne Haut und neue Energie! GlĂźcksformel XQG DEZHFKVOXQJVUHLFKHQ )LWQHVV XQG straffer 9 aus.bei(Quelle: ADFC) Abnehmblockaden 9 bei Antriebslosigkeit

rtâ&#x20AC;&#x201C;Effekt. ofortâ&#x20AC;&#x201C;Effekt.

Die CAT-Methode ist ein ganzheitliches Konzept fĂźr Ihren individuellen Erfolg. Durch gezielte CO-- Einwirkung, moderate Bewegung und Die Die CAT-Methode CAT-Methode ist ist ein ein ganzheitliches ganzheitliches Konzept Konzept fĂźr fĂźr Ihren Ihren individuellen individuellen Erfolg. Erfolg. Durch Durch gezielte gezielte CO CO----Einwirkung, Einwirkung, moderate moderate Bewegung Bewegung und und richtige ErnĂ¤hrung zur schĂśnen Figur! richtige richtige ErnĂ¤hrung ErnĂ¤hrung zur zur schĂśnen schĂśnen Figur! Figur!

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Ein Artikel fĂźr Frauen

Ein

Recht auf Lust in der Liebe ?

Der weibliche KĂśrper ist nicht nur eine funktionierende Maschine, sondern auch Raum und Quelle fĂźr ein erfĂźlltes

DJHVEB*XWVFKHLQ .|UQHUB7DJHVEB*XWVFKHLQ 8KU 6HLWH GefĂźhlsleben. Doch nicht immer wird dieses von Wissen-

schaft, Medizinern und Krankenkassen entsprechend anerkannt.

rgendwie stecken wir noch im Mittelalter. Zwar sind wir umgeben von jungen, glatthĂ¤utigen NacktschĂśnheiten, die uns von sĂ¤mtlichen Magazinen aus einhĂ¤mmern: â&#x20AC;&#x17E;So musst Du aussehen, dann stimmt`s auch mit dem ..., na ja, wem auch immer.â&#x20AC;&#x153; Andererseits Ăźberkommt uns bei dem Thema â&#x20AC;&#x17E;Verkleinerung der Schamlippenâ&#x20AC;&#x153; innerlich ein massives â&#x20AC;&#x17E;Oh Gott, das kann ich doch nicht aussprechenâ&#x20AC;&#x153; und eine Rasur im Intimbereich, darĂźber habe ich mit meinen Freundinnen unter viel GelĂ¤chter diskutiert. Wie Ăźbrigens auch Ăźber die â&#x20AC;&#x17E;Peinlichkeitâ&#x20AC;&#x153; des Intim waxing. Ein merkwĂźrdiger Anachronismus ist das: Ăśffentliche Nacktheit auf der einen Seite und private Vermeidungsstrategien auf der anderen. Lange haben wir deutschen Frauen gebraucht, um Beine und AchselhĂśhlen aus dem angeblich natĂźrlichen Zustand der Behaarung in glatte ansprechend erotische Zonen zu verwandeln. 10 Jahre nach unseren sĂźdlĂ¤ndischen Nachbarn. SpĂ¤testens hier hĂ¤tte in allen KĂśpfen klar sein mĂźssen,

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von Stefanie Breme-Breilmann

dass unser weiblicher KĂśrper Lust spenden darf. Nicht nur den MĂ¤nnern, die ihn mitunter bewundern, sondern vor allem auch uns selbst, die wir uns fĂźhlen. Und auch gerne Lust erleben. Aber das Thema scheint in dem, fĂźr die weibliche Lust wichtigsten, Bereich zu stocken: dem Beckenboden. Den erwĂ¤hnt man zwar im Zusammenhang mit gymnastischen Ă&#x153;bungen bei Rot an der Ampel, zur StĂ¤rkung der SchlieĂ&#x;muskulatur. Und da darf er auch genannt werden, zumindest bei den Krankenkassen. Die zahlen gerne bei Fehlfunktionen des Darms und der Blase, zu Deutsch Inkontinenz. Aber der dritte Bereich des Beckenbodens, die Scheide, ist kein anerkannter Kostenfaktor. Lust ist Privatsache und psychische Gesundheit auch. Der weibliche Unterleib wird reduziert auf Blase und Darm. Und dies leider auch oft bei den Ă&#x201E;rzten. Wenige Frauen reden offen Ăźber die massiven BeeintrĂ¤chtigungen ihres Sexuallebens nach den Geburten ihrer Kinder. Nicht selten stoĂ&#x;en sie bei ihren GynĂ¤kologen auf eine gewisse UnsensibilitĂ¤t. Kein Wunder also, dass mehr als die HĂ¤lfte aller Frauen in Deutschland in der gynĂ¤kologischen Praxis nicht offen Ăźber ihre intimsten Probleme sprechen mĂśgen. Kaum eine hat den Mut einzugestehen, dass der Sex jetzt nach der Geburt des Kindes viel weniger SpaĂ&#x; macht. Das ist bedauerlich, denn medizinisch gesehen kann das, was bei der Geburt Ăźberdehnt wurde, durchaus wieder gestrafft werden. Auf den Punkt gebracht: Wir mĂźssen uns aneinander reiben kĂśnnen, dann klapptâ&#x20AC;&#x2122;s auch mit dem Sex. Q Dr. Frank Schneider-Affeld, SekretĂ¤r der Gesellschaft fĂźr Ă¤sthetische und rekonstruktive Intimchirurgie Deutschland, GAERID, Tel. 0 43 21 / 20 02 71, www.intim-op.de

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Dr. med. dent.

Daniela May Zahnärztin

Wellness mit Hafenflair Time-out und zu sich selbst finden, heißt es ab sofort für Nordsee-Fans am Hafen von Husum. Das kürzlich relaunchte THOMAS Hotel Spa Lifestyle ist nicht nur neues Mitglied der Lifestyle-Hotels, nun hat Familie Schibrath auch seinen 250 Quadratmeter großen THOMAS Spa für Hotel- und Tagesgäste in Betrieb genommen. „Eine Investition, die sich lohnt“, finden Ute und Meinhard Schibrath. Denn in Husum gibt es wenige Spa-Einrichtungen, die Teil des Hotels sind und neben Urlaubern auch den Anwohnern eine Entspannungsoase mit Meeresprodukten bieten. Die Gäste werden mit verschiedensten Gesichts- und Körperbehandlungen der maritimen Spa-Kultur und erstklassigen Produkten der Marke Thalgo verwöhnt, die die Kraft des Meeres spürbar machen und erleben pure Entspannungsmomente bei individuell kreierten Massagen. Drei neue Saunen – Finnische Sauna, Bio-Sauna als Light-Version und Dampfsauna – sowie ein neuer Fitnessbereich mit modernsten Geräten stehen zur Verfügung. Zum Chillen und für kleine Pausen lodert das Kaminfeuer in der Teelounge.

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Gegen Hektik und Stress Gönnen Sie sich eine Zeit des Energietankens, Ausspannen vom Alltagsgeschehen und lassen Sie sich von Kopf bis Fuß verwöhnen. Auf der Tagesbeautyfarm Körner in Itzehoe erwarten Sie Pflege, Erholung und Entspannung für Körper, Geist und Seele. Auch im März gibt es wieder reizvolle Angebote: • Chakra-Meditation am 3.3. von 9-13 Uhr, 35,- Euro inkl. Frühstück • Ayurveda-Entschlackungskur: Fit in den Frühling! Sanft entschlacken mit Ayurveda vom 18. bis 22.3. täglich 2 1/2 - 3 Std. Massage • Gesicht und Rücken: Rückenmassage inkl. Packung und kosmetischer Gesichtsbehandlung Dauer 2 Std. 69,- Euro. Q Tages-Beauty-Farm Körner Brunnenstieg 10, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 9 42 22 www.beautyfarm-akademie.de

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Endlich wieder ohne Schmerzen leben!

Advertorial

„CMD“? Kaum jemand weiß, was sich hinter einer "Craniomandibulären Dysfunktion" verbirgt. Eine Funktionsstörung des Kauorgans, an der Muskeln, Gelenke und Bänder am Kopf und am oberen Bewegungsapparat beteiligt sind.

Typische Beschwerden bei „CMD“ Diese typischen CMD-bedingten Beschwerden können einzeln oder zusammen miteinander auftreten:

Eine CMD kann angeboren sein, durch Unfälle verursacht werden und auch durch kieferorthopädische oder zahnärztliche Behandlungen entstehen. Die Beschwerden beginnen meist langsam, verstärken sich immer mehr und können bis zur Arbeitsunfähigkeit führen. Zu Beginn gibt es noch beschwerdefreie Intervalle. Die zahnärztlichen Untersuchungen einer CMD sind kompliziert und bedürfen spezieller Kenntnisse. „Knirscherschienen“ und andere Apparaturen sind ungeeignet. Computer und Elektronik können die manuellen Untersuchungsmethoden nicht ersetzen. Kernspintomographien sind in der Regel ohne erkennbaren Nutzen. Maßnahmen der Osteopathie, Physiotherapie, Akupunktur und viele andere können zu einer Verbesserung der Beschwerden beitragen, die Ursache einer CMD beseitigen sie nicht, helfen immer nur kurzfristig und bedürfen der stetigen Wiederholung. Häufig werden CMD-Patienten als Spannungskopfschmerz-, Migräne-, oder Psychosomatik-Patienten über Jahre fehltherapiert. Nicht selten werden die schmerzhaften Kaumuskeln im Schläfenbereich regelmäßig mit Botox-Injektionen behandelt. Die Ursache all dieser Beschwerden liegt aber in Störungen des Bisses begründet und bedarf daher der spezialisierten, zahnärztlich-funktionellen Behandlung. CMD-Patienten konsultieren typischerweise über Jahre hinweg erfolglos einen Arzt nach dem anderen, ohne dass ihnen geholfen werden kann. Vorsicht ist geboten, wenn die Betroffenen an Beschwerden leiden, die als atypische Kopfschmerzen, atypische Trigeminusneuralgie, atypische Migräne, oder als Syndrome bezeichnet werden, beispielsweise einem „Halsschulternackensyndrom“. Diese Krankheitsbezeichnungen deuten immer

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• Chronische Kopf- und Gesichtsschmerzen • Trigeminusneuralgien • Schwindel • Tinnitus, Ohrgeräusche • Chronische Nasennebenhöhlenprobleme • Wandernde Schmerzen in den Kiefern und im Gesicht • Sensibilitätsstörungen im Gesicht • Ohrenbeschwerden ohne Ursache • Druck, Stiche im Bereich der Augen • Vermehrte Blähungen • Übermäßige Zugempfindlichkeit im Kopfbereich • Unerklärliche Zahnschmerzen • Halsschulternackenverspannungen darauf hin, dass zwar die typischen Symptome dieser Erkrankung vorhanden sind, die Erkrankung selbst aber nicht nachzuweisen ist. Das Typische einer CMD besteht darin, dass alle glauben, man leide an einer Migräne, man diese aber nicht nachweisen kann und die üblichen Therapien nicht helfen. Denn tatsächlich entstehen die Beschwerden, weil über Jahre hinweg die Muskeln, Gelenke und Bänder des Kauorgans durch Fehlbelastung des Bisses erkranken. Diese Beschwerden werden als Entzündungen der Nasenebenhöhlen, der Augen und Ohren, des Schulterbereiches, als Kopf- und Kieferschmerzen und vieles andere fehlgedeutet und fehlbehandelt. Da sich bei CMD-Patienten häufig kein erkennbarer Zusammenhang zwischen den Beschwerden und der vermuteten Ursache herstellen lässt, werden die Betroffenen häufig zum Psychosomatik Patienten erklärt, bei denen psychische Probleme ursächlich für die bestehenden Symptome verantwortlich sein sollen. Nur in extrem seltenen Fällen trifft das aber zu. Lesen Sie dazu mehr auf www.cmd-patientenratgeber.de. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Q CMD-Centrum-Kiel Dr. André von Peschke Spezialist der DGFDT (www.dgftd.de) Lorentzendamm 14, 24103 Kiel Tel. 0431 / 55 22 35, info@cmd-centrum-kiel.de www.cmd-centrum-kiel.de

Gesundheitsforum Depressionen und Burnout

Mehr erfahren, mitreden und verstehen: Die Gesundheitsforen der Schön Klinik Bad Bramstedt stellen nicht die bloße Information, sondern Erfahrungsaustausch und Diskussion in den Mittelpunkt. Die erste Veranstaltung findet am 14. März ab 18 Uhr statt und widmet sich den Themen Depressionen und Burnout. Zunächst wird erklärt, wann man vom Burnout-Syndrom spricht, wer gefährdet ist und was man dagegen tun kann. Anschließend schildert ein Betroffener, wie ihn ein Burnout aus seinem Alltag riss und

die Psychotherapie ihm geholfen hat. Im zweiten Teil ab etwa 19 Uhr gibt Chefarzt Univ.-Doz. Dr. Gernot Langs einen Überblick über Möglichkeiten und Grenzen der Therapie. Im Anschluss werden die Vorteile der individuellen Depressionsbehandlung insbesondere im fortgeschrittenen Lebensalter erklärt. Dazu steht auch der Seniorenbeirat Bad Bramstedt für Erfahrungsaustausch und Fragen zur Verfügung. Im Rahmenprogramm des Gesundheitsforums haben die Besucher Gelegenheit, ihr individuelles Stressniveau zu ermitteln

und an einer praktischen Übung zur Stressbewältigung teilzunehmen. Nicht zuletzt haben die Besucher die Möglichkeit, in einer Frage-Antwort-Ecke mit Experten und Selbsthilfegruppen Kontakt aufzunehmen und kurze persönliche Gespräche zu führen. Eine Anmeldung für die Veranstaltung ist nicht erforderlich. Der Eintritt ist frei. Q Schön KIinik Bad Bramstedt Birkenweg 10, Bad Bramstedt Tel. 0 41 92 / 50 40 www.schoen-klinken.de/bbr

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Endlich wieder raus! Start ins Gartenjahr Der Frühling ist wahrscheinlich die Jahreszeit, die von vielen Menschen am stärksten herbeigesehnt wird, denn die Tage werden wieder länger, das Licht intensiver, die Natur erwacht langsam aus ihrer Winterruhe und es zieht uns mit fast magischer Kraft nach draußen: frisches Grün, duftende Blüten, zwitschernde Vögel und eine Sonne, die uns blinzeln lässt – endlich, einfach schön!

ndlich ist wieder Pflanzzeit - an milden, trockenen Tagen ist es herrlich, draußen mit den Vorbereitungen für das Gartenjahr loszulegen. Die Auswahl an Gehölzen und Stauden, die wegen ihrer zeitigen Blüte oder ihres schönen Austriebs zu einem guten Start in die Gartensaison beitragen, ist groß. Zum Inbegriff des Frühlings gehören Forsythien. Wegen der Form ihrer leuchtend gelben Blüten werden sie manchmal auch Goldglöckchen genannt. Es sind robuste, bis mannshohe Ziersträucher, die sich je nach Sorte schon ab März in ein weithin sichtbares, leuchtend gelbes Blütenkleid hüllen. Im Fachhandel und in Baumschulen gibt es auch kleinbleibende Sorten, die sich gut für die Bepflanzung von Kübeln und Kästen eignen. So bringen diese blühfreudigen Sträucher die Sonnenfarbe auch auf Balkon und Terrasse.

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AUF DIE KNIE ES IST PFLANZZEIT!

Auffallende Blüten Der Ginster, auch als Geißklee bezeichnet, beeindruckt ebenfalls im Frühling mit dicht an dicht stehenden Blüten. Er ist vergleichsweise selten in Gärten zu sehen, obwohl er interessant aussieht. Am ehesten bekannt ist der im Mai blühende Besenginster mit seinen feinen, glänzend grünen Trieben, die vierbis fünfkantig sind. Die meisten Sorten haben leuchtend gelbe Schmetterlingsblüten, doch manche überraschen mit roten und einige sogar mit zweifarbigen Blüten. Der Elfenbeinginster blüht schon ab April rahmweiß bis hellgelb. Auch von ihm gibt es verschiedene Sorten. Sie blühen weiß, gelb, rosa oder rot und verströmen manchmal einen intensiven Duft. Wichtig für die gute Entwicklung des Ginsters sind ein vollsonniger Standort und ein gut wasserdurchlässiger, nicht zu nährstoffreicher Boden.

Wir schicken Sie in den Frühling ...

Kamelienblüte, Gehölze, Saaten, Frühlingsblüher 26. März um 16 Uhr: kostenloser Rosenvortrag mit Anmeldung

Miniaturkirschbaum

Erfrischender Blattaustrieb Nicht immer sind es die Blüten, die Frühlingsgefühle wecken, auch der frische Austrieb vieler Gehölze trägt zur Frühlingsstimmung bei. Der Urweltmammutbaum zum Beispiel beeindruckt im Frühjahr mit seinem frischgrünen Blattaustrieb. Dieser außergewöhnliche Baum gehört aus botanischer Sicht zu den Nadelgehölzen, wirft aber seine schmalen, fast nadelförmigen Blätter im Herbst ab. Er kann sehr hoch werden und sollte deshalb nur in großen Gärten gepflanzt werden. Weniger Platz benötigen die robusten, pflegeleichten Berberitzen, von denen es sowohl immergrüne als auch sommergrüne Arten und Sorten gibt. Sie fallen im Frühjahr mit ihrem hellgrünen oder rötlichen Blattaustrieb auf. Bei manchen Berberitzen verändert sich die Farbe der Blätter nach dem Austrieb von Rot zu Grün. Berberitzen sind sehr robust und eignen sich wegen ihrer ausgezeichneten Schnittverträglichkeit sehr gut für undurchdringliche Hecken. Viele tragen außerdem im Herbst rote oder schwarze Früchte, die bis in den Winter hinein an den Zweigen bleiben. Deshalb sind sie auch sehr wertvolle Vogelschutz- und Vogelnährgehölze. (BdB)

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Zierkirschen gehören zu den eindrucksvollsten Blütenbäumen im Frühjahr, doch nicht überall ist genügend Platz für einen Baum. Ein Mandelbäumchen hat ebenso schöne Blüten, wird jedoch nicht so groß. Es kann auch in einem kleinen Stadtgarten wachsen, am liebsten an einem sonnigen, geschützten Standort. Die unzähligen rosa Blüten dieses Miniaturkirschbaumes erscheinen im April. Sie sind dicht gefüllt und ähneln bei genauem Hinsehen den Blüten von Rosen. Mandelbäumchen sind in Baumschulen und Gartencentern als Strauch oder als Hochstämmchen erhältlich und werden etwa 1,5 bis 2,5 Meter hoch. In ein großes Gefäß gepflanzt, kann ein Mandelbäumchen seine Blütenpracht auch auf Balkon und Terrasse entfalten oder ist ein freundlicher Willkommensgruß vor der Haustür.

»Denkmalschutz ist oft die letzte Rettung für historische Bauten. Erhalten wir sie nicht, löschen wir einen Teil unserer Identität.« Nadja Uhl

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Neues für Haus & Garten

Die Seele der Rose – ihr Duft Ohne jeden Zweifel ist der betörende Duft vieler Rosensorten die Eigenschaft, die der Rose ihre unangefochtene Stellung als beliebteste aller Blütenpflanzen sichert. Doch das Beschreiben dieses Duftwunders ist eine ebenso anspruchsvolle Aufgabe wie das Züchten neuer Sorten. Darum hat Kordes mit der deutschen Parfümeurin und Duftexpertin Claudia Valder eine Partnerin gefunden, die für die duftenden Lieblinge exquisite eigene Duftbeschreibungen angefertigt hat. Der “Kordes’ Duftkreis“ steht diesen Texten als optische Untermalung zur Seite. Er informiert den Rosenliebhaber über alle Nuancen des Duftes: von der Kopfnote über die Herznote bis hin zur Basisnote.

Gräfin Diana® Edelrose Diese vollkommene Duftschönheit besticht vor allem durch ihr ausgesprochen edel-sinnliches Bouquet. Blütige und fruchtige Aspekte schwingen in einer vollkommenen Harmonie nebeneinander. Neben der klassischen Rosennote mit einem Hauch Zitrus und den tiefen Noten einer Bourbongeranie leuchtet die Litschi klar und spritzig. Fruchtige Holunderblüte, Pfirsich und etwas Mirabelle schaffen die Verbindung zur Basisnote. Diese ruht, rund und ausgewogen, auf einem süßen Honigbett und zarten Erdnoten.

Constanze Mozart® Beetrose Ihr belebender, klarer Duft betört mit einer prickelnden, champagnerartigen Kopfnote und der Impression frischer Luft nach einem warmen Sommerregen, durchsetzt von einem intensiven Hauch zitroniger Verbena. Bei voll geöffneter Blüte überwiegt eine an vollreife Mirabellen erinnernde, süße Pflaumennote und ein weiches Aprikosenbouquet. Abgerundet wird das Ganze durch einen Hauch pudrig vanilligen Heliotrops und dem Eindruck junger Holunderblüten. ■ W. Kordes‘ Söhne - Rosenschulen GmbH & Co. KG Constanze Mozart ®

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FRÜHLINGS-TRENDS! Porzellanservice „Oriental“,

Gute Ernährung Anfang März wünscht sich der Rasen kräftige Nahrung. Das Wachstum der Gräser beginnt sehr früh, so dass durch Düngung das Mooswachstum reduziert bzw. unterdrückt wird. Die Düngung besteht meistens aus einer Kalkdüngung und einem speziellen Rasen-Volldünger z.B. Rasenfloranid (Mineraldünger) oder Cuxin Starterdünger. Bei leichteren, z.B. sandigen Böden empfiehlt der Fachmann einen organisch-mineralischen Dünger, der dann in diesen Böden länger verbleibt als ein reiner Mineraldünger. Rasenflächen werden mit ca. 65g pro Quadratmeter gleichmäßig gedüngt. Nach ca. zwei Wochen sollten hellgrüne Bereiche noch mal leicht nachdüngt werden. ■ Garten Lunge, Kieler Straße 5, Hasloh Tel. 0 41 06 / 20 31, www.garten-lunge.de

Hurra, der Lenz ist da! Im Frühling steigt bei den meisten Menschen die Unternehmungslust – das beweist auch der Frühjahrsputz. Auch im Garten ist nun Großreinemachen angesagt. Zu Saisonbeginn ist dies der Garant für ein blühendes Paradies im Sommer. Mehr noch: Vernachlässigung rächt der Garten jetzt ganz besonders. Ohne die richtige Pflege herrscht bald entweder Dschungelwuchs oder Wüstenei. Hecken, Sträucher, Blume, Ziergräser und Rosen brauchen noch vor dem Austrieb einen Rückschnitt, damit sie üppig blühen bzw. kräftig und aufrecht wachsen. Auch Prachtstauden haben ihre Ansprüche, sollen sie sich bald wieder von ihrer besten Seite zeigen. Die Frühjahrsdüngung – richtig dosiert und zur rechten Zeit ausgebracht – sorgt für einen guten Start ins Jahr. Kurzum: Im Frühling gibt es im Garten viel zu tun!

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Frühlingserwachen Der Winter ist vorbei, die ersten Blüten recken sich der Sonne entgegen. Die Menschen sehnen sich nach Frühlingsduft und den frischen Farben von Primeln, Narzissen und Stiefmütterchen.

In den Gewächshäusern der Gärtnerei Stoltenberg herrscht schon ein frühlingsbuntes Treiben. Mit frischen Ideen haben die Gärtner und Floristen Schalen, Töpfe und Körbe stimmungsvoll kreiert. Auf über 1000 qm erwartet den Besucher ein wahrer Blütenteppich. Was gibt es Schöneres, als den Frühling mit nach Hause zu nehmen?! ■ Gärtnerei Stoltenberg, Lohkampstr. 100, Hamburg Tel. 0 40 / 57 97 38, www.gaertnerei-stoltenberg.de

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Kamelien für den Norden Sie gilt als die Blume, die den Frühling bringt. Protzt mit immergrünem, glänzendem Blattwerk und betört durch ihre vielfältige Blütenpracht - die Kamelie! Noch immer kursiert hier in Deutschland die Vorstellung, Kamelien seien reine Wintergartenpflanzen. Doch immer mehr robuste Sorten dieser Pflanzenschönheiten bevölkern geschützte Plätze bevorzugt an Westund Nordseiten von Häusern und gern im lichten Schatten. Die Adresse in Hamburgs Westen für Gartenliebhaber, die Lust auf Kamelien haben und das Knowhow von Fachleuten nutzen

möchten, ist die Baumschule Johs. Wortmann. Derzeit entfalten in den Glashäusern Hunderte von Kamelien einzigartige Blütenvielfalt. Firmenchef Kay Wortmann sucht seine Kamelien überwiegend einzeln aus in den großen Baumschulen Norditaliens. Sein Favorit sind große Bonsai-Kamelien, Liebhaberstücke für exponierte Plätze in Traumgärten. ■ Johs. Wortmann PflanzenGartenbedarf GmbH Am Osdorfer Born 52, Hamburg (Alt-Osdorf) Tel. 0 40 / 80 45 00, www.johs-wortmann.de

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Neues für Haus & Garten

Goldgelbes Reet fürs Traumhaus Die Lage dieses Anwesens ist einzigartig; fernab vom Trubel der Stadt, von weiten Heideflächen umgeben und nach allen Seiten von Fichten umsäumt. Das Ensemble der vier mit Reet gedeckten Fachwerkhäuser befindet sich in der Nähe von Jesteburg, in denen Klaus und Annalisse Alber wohnen und das Leben daheim genießen, wenn nicht gerade etwas auf Haus und Grund zu tun ist. „Schon als Kind mussten wir mit anpacken, auch alle Jahre mal wieder mit aufs Dach, wenn mal eine kleine Reparatur anstand“, erklärt Klaus Alber. „Heute gibt es zum Glück Firmen, die das besser können.“ Vor etwa 10 Jahren wurde das Dach zuletzt abgeputzt. Im vergangenen Sommer stand dann die Neueindeckung für das fast 80 Jahre alte Haupt- und Wohnhaus an. Die Reetdecker achteten dabei fast schon routinemäßig auf den - für Reethausbewohner typischen - hohen Anspruch der Besitzer in Bezug auf die Qualität des Reets und die gute Verarbeitung des Materials auf dem Dach. „Wir lieben das Wohnen unter Reet, weil es als Naturprodukt so lange hält und ein kaum zu beschreibendes angenehmes Wohnklima fördert. Deshalb war uns auch die Qualität des Reets so wichtig und wir sind froh, dass es beim Lieferanten, der Firma Hiss Reet Schilfrohrhandel GmbH in Bad Oldesloe, einer besonderen

Qualitätsprüfung durch Professor Schlechte aus Bockenem unterzogen wurde. „Unser Reet, das übrigens in Ungarn geerntet wurde, hat eine sehr gute Bewertung bekommen“, erklärt Klaus Alber stolz mit Blick auf die von der Firma Hiss Reet ausgestellte Urkunde in seinen Händen.“ Hartes, strapazierfähiges Reet ist gut für die Haltbarkeit eines Reetdaches. Das ist nicht anders als bei Holz, wo für besondere Ansprüche harzige Harthölzer eingesetzt werden. Die Kunden schätzen daher besonders, dass es für das Reet eine Materialgarantie von 20 Jahren für die Hauptdachfläche und von 10 Jahren für Sonderbereiche, wie Gauben und Kehlen, gibt.

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Alles rund ums Reet Bei der Reetdachdeckerei Neermann werden nicht nur ReetdachhĂ¤user eingedeckt, sondern auch TorbĂśgen, Pavillons und Brunnen. Zum Leistungsspektrum des Fachbetriebes gehĂśren natĂźrlich ebenso alle Reparatur- und Pflegearbeiten (wie z.B. Beseitigung von Moos). Der Familienbetrieb wird bereits in dritter Generation gefĂźhrt und beschĂ¤ftigt sich seit Ăźber 70 Jahren mit der Eindeckung von ReetdĂ¤chern. â&#x2013; Reetdachdeckerei Neermann. MĂźnsterweg 16, Moorrege, Tel. 0 41 22 / 8 33 96, www.reetdachdeckerei-neermann.de

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Eine Visitenkarte fĂźr jedes GrundstĂźck Moderne SchmuckzĂ¤une und Schmucktore aus Stahl bieten dauerhafte wie architektonisch anspruchsvolle LĂśsungen fĂźr die GrundstĂźcksabgrenzung. Dabei kann auf eine groĂ&#x;e Bandbreite unterschiedlichster AusfĂźhrungen zurĂźckgegriffen werden, die fĂźr jeden Geschmack das individuell Passende bereithĂ¤lt. GlĂźcklicherweise haben sie aber alle eines gemeinsam: eine hochwertige QualitĂ¤t dank korrosionsbestĂ¤ndiger Pulverlackierung. Und sie sind optisch ein Hingucker. Das bedeutet eine Ăźberaus lange Lebensdauer verbunden mit einem geringen Pflegeaufwand bei vielen unterschiedlichen GestaltungsmĂśglichkeiten. Das Ganze wird durch ein sehr breit gefĂ¤chertes Farbtonspektrum (RAL) abgerundet.

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Vordächer für Haustüren Die Firma Frank Schlegel sorgt dafür, dass niemand im Regen stehen muss – mit einem praktischen Vordach für die Haustür. Hier ist man auch richtig, wenn zusätzlicher Raum durch die Überdachung der Terrasse gewonnen werden soll. Positiver Nebeneffekt: So stehen auch die Gartenmöbel bei schlechtem Wetter trocken. Darüber hinaus ermöglicht eine überdachte Terrasse den Aufenthalt im Freien auch bei norddeutschem Sommerwetter. Die Überdachungen aus Stahl sind pflegeleicht, beständig und bieten viele gestalterische Möglichkeiten durch farbliche Beschichtung und Formgebung. Außerdem wirken sie optisch leichter als Variationen aus Holz. ■ Frank Schlegel e. K., Hasenkamp 8, Appen, Tel. 0 41 01 / 20 73 51, www.metall-aus-appen.de

Räume voller Weite, Tiefe & Eleganz Auf immer und ewig Exklusive Holzdielen für die anspruchsvolle Innenarchitektur

Mit einem zeitlos schönen Parkettfußboden zusammen alt werden

Bauherren legen heutzutage Wert auf eine weitläufige Architektur, die ein Gefühl von Leichtigkeit vermittelt – auch bei der Wahl des Bodenbelags. Bembé Parkett antwortet auf diesen Trend mit der Erweiterung seiner Kollektion um die Comfort Tabis Dielen.

Mit einem Parkett verwandelt sich der Fußboden in eine Bühne fürs Leben, auf der Gemütlichkeit, Lebensqualität und Wohnkomfort die Hauptrolle spielen. Seit 1780 fertigt und verlegt das Traditionsunternehmen Bembé Parkett zeitlos schöne Parkettböden, denen man die jahrelange Erfahrung des Unternehmens ansieht. Der verantwortungsvolle Umgang mit den Ressourcen gehört seit jeher zur Philosophie des Parkettspezialisten.

Aufgrund der größeren Dimensionen der einzelnen Elemente erfährt der Raum eine Großzügigkeit, die den modernen und auch extravaganten Ansprüchen gerecht wird: Denn Comfort Tabis Dielen sind von exklusiver Qualität, da nur die sogenannten „elegance“-Sortierungen für ihre Fertigung infrage kommen. Zahlreiche Oberflächenbehandlungen – glatt, strukturiert, mit oder ohne Fase, gekalkt oder geölt – setzen weitere Highlights.

Da Holz ein gesundes Raumklima und eine natürliche Atmosphäre unterstützt, fühlt man sich in Gesellschaft mit diesem Naturprodukt einfach rundum wohl. Eine riesige Vielfalt an charakterstarken Holzarten, Farbtönen und Verlegemustern steht zur Auswahl. Mehr unter www.bembe.de. ■ Bembé Parkett, Albert-Einstein-Ring 10, Hamburg Tel. 040 / 5 70 54 26, www.bembe.de

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Individuelle Schränke!

Neues für Haus & Garten

Energiesparmeister-Wettbewerb Schüler und Lehrer können sich noch bis zum 13. März beim Energiesparmeister-Wettbewerb www.energiesparmeister.de mit ihren Klimaschutzprojekten bewerben. Erstmals zeichnet die vom Bundesumweltministerium geförderte Kampagne „Klima sucht Schutz“ in diesem Jahr das beste Energiesparprojekt in jedem Bundesland aus. Schon jetzt ist die aktuelle Bewerbungsrunde ein voller Erfolg. „Jeden Tag erhalten wir neue Bewerbungen von engagierten Schulen. Die Vielfalt der Projekte ist groß:

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Von Energiespardetektiven über Mülltrennungskampagnen bis hin zu Mobilitätsprojekten ist alles dabei“, sagt Steffi Saueracker, Projektleiterin des Schulwettbewerbs. Einige Bundesländer sollten den Endspurt jetzt zur Steigerung der Bewerbungsaktivitäten nutzen: „Schulen aus Schleswig-Holstein, die sich noch kurzfristig zu einer Teilnahme am Wettbewerb entscheiden, haben noch sehr gute Chancen auf einen Sieg. Hier ist die Konkurrenz bisher nicht so groß wie in anderen Bundesländern“, verrät Saueracker. Jede der 16 Siegerschulen gewinnt ein Preisgeld in Höhe von 2.500 Euro sowie eine Videokamera mit Schnittprogramm. Die feierliche Preisverleihung, zu der alle Finalisten eingeladen werden, findet am 31. Mai auf der YOU, der Leitmesse für Jugendkultur, in Berlin statt. Welche Schule den begehrten Titel „Energiesparmeister Gold“ erhält und damit nicht nur Bundessieger wird, sondern auch ein zusätzliches Preisgeld gewinnt, entscheiden Lehrer, Schüler und deren Freunde ab Mitte April via Internetabstimmung.

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Die Bewerbungsunterlagen sowie weitere Informationen zum Wettbewerb, zu den Projekten, der Jury und den Paten: www.energiesparmeister.de

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Farbenfrohe Angebote

Das Möbelhaus Brügge ist von Kopf bis Fuß auf Frühling eingestellt, und so finden Besucher alles, womit sich die Freiluftsaison gebührend begrüßen lässt. Gartenaccessoires bis hin zu blumig-bunter Innendeko kann man sich ganz auf die kommenden warmen Frühjahrstage einstimmen.

Der Klappstuhl mit passendem Sitzkissen und dem Tisch aus Metall unter einem schönen Rosenbogen, verschiedene Pflanztöpfe zum Hängen oder Stellen und witzige Zaundekofiguren verschönern den Aufenthalt im Freien.

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Neues fĂźr Haus & Garten

GrĂźner wohnen: Nachhaltig einrichten mit Holz Immer mehr Menschen achten auch beim MĂśbelkauf auf die UmweltvertrĂ¤glichkeit und Herkunft von Rohstoffen und machen das Thema Nachhaltigkeit so zu einem der wichtigsten Wohntrends im neuen Jahr. MĂśbel und Wohnaccessoires sollen im Einklang mit Mensch und Natur stehen und dazu auch noch das Auge erfreuen. Eine zunehmende Auswahl nachhaltig produzierter EinrichtungsgegenstĂ¤nde macht die Gestaltung eines gleichermaĂ&#x;en umweltvertrĂ¤glichen und einladenden Zuhauses einfach wie nie.

Einrichten mit nachwachsenden Rohstoffe Wichtigster Rohstoff im MĂśbelbau ist nach wie vor Holz, auch wenn es hĂ¤ufig nur in Form beschichteter Spanplatten zum Einsatz kommt. Hochwertiger und weitaus vertrĂ¤glicher fĂźr Mensch und Umwelt sind sicherlich Vollholz-MĂśbel, die weitgehend auf den Einsatz problematischer Substanzen verzichten kĂśnnen. Doch auch die Wahl der Holzsorte

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an sich trĂ¤gt zur Nachhaltigkeit von MĂśbeln bei, da lĂ¤ngst nicht alle BĂ¤ume nach Belieben nutzbar sind. GrundsĂ¤tzlich empfehlenswert sind heimische HĂślzer wie Buche, Ahorn und Esche, die allerdings auch unter hohem Energieaufwand aus dem Ausland importiert sein kĂśnnen.

Trendy RecyclingmĂśbel fĂźr Individualisten Der Blick auf GĂźtesiegel oder eine gezielte Nachfrage beim HĂ¤ndler ist also unumgĂ¤nglich, wenn man wirklich auf Nummer sicher gehen mĂśchte. Neben der Verwendung von mĂśglichst naturbelassenem Holz kĂśnnen auch recycelte Rohstoffe zur Nachhaltigkeit der eigenen Einrichtung beitragen. Die einfachste Form des MĂśbelrecyclings besteht im Kauf gebrauchter MĂśbel, die auf TrĂśdelmĂ¤rkten, im spezialisierten Handel oder durch Kleinanzeigen erhĂ¤ltlich sind. AuĂ&#x;erdem gibt es immer mehr Designer, die aus SperrmĂźll und anderen gebrauchten Materialien neue, einzigartige StĂźcke schaffen. So wird beispielsweise eine TĂźr zum Tisch, eine Schublade zum Regalbord oder ein Bilderrahmen zum Stuhl, wovon Umwelt und Fans individueller Einrichtungsideen gleichermaĂ&#x;en profitieren. In seiner exklusiven Ausstellung prĂ¤sentiert GeschĂ¤ftsfĂźhrer Markus PrĂśhl hochwertige Fliesen im angesagten shabby-chic-Stil, die viele auĂ&#x;ergewĂśhnliche KombinationsmĂśglichkeiten bieten. â&#x2013; Peter PrĂśhl Fliesenhandel GmbH in Holm, www.proehl-fliesen.de

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Wohnträume verwirklichen

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können Sie auch Farb- und Mustervorlagen von zu Hause mitbringen, damit wir die perfekt passende Schiebetür finden“, so Bärbel Schilling. Aktuell gefragt sind skandinavische Füllungen in Lamellenoptik, die neuen Kassettentüren ganz ohne Profil, modisch bunte Türfronten und der klassische Landhausstil. Kleiderstangen, Krawatten- und Gürtelauszüge, Regale, Fächer, Schubladen, Kleiderlifte, Korbeinsätze und Hosenauszüge sind die sinnvollen und kreativen Innenausstattungen, die das umfangreiche Angebot ergänzen. Alle Schrank- und Raumtrennsysteme eignen sich hervorragend für den Wohnbereich sowie Büro- und Geschäftsräume. ■ Schrankstudio Schilling Osdorfer Landstr. 251 b, Hamburg Tel. 0 40 / 35 71 91 01 www.schrankstudio-schilling.de

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Friedhofskultur

Der etwas andere Busausflug Der Hamburger Friedhof Ohlsdorf lädt ein von Stefanie Breme-Breilmann

Kolumbarium

ärmende frühlingshafte Sonnenstrahlen dringen durch zartes Blattgrün. Ein Schmetterling lässt sich sanft auf einem Stein, hier im Rosengarten, nieder. In der Ferne die Geräusche eines herannahenden Busses: Plötzlich erfüllen lebhafte Stimmen die so friedliche Parkanlage. Es ist ein Mittwochvormittag auf dem Hamburger Friedhof Ohlsdorf, dem Ziel einer ganz ungewöhnlichen Bustour. „Wir wollen einfach mal schauen, wo wir vielleicht begraben werden wollen und was es so alles gibt“, bemerkt eine durchaus lebenslustige Mitt- Sechzigerin. Sie hakt sich anschließend bei ihrer Freundin unter und tritt näher an die Tourleiterin Anja Wiebke heran. Die Marketingleiterin klärt gerade über die unterschiedlichsten Kosten auf und welche Möglichkeiten für eine Sarg- oder Urnenbeisetzung es auf dem weltweit größten Parkfriedhof überhaupt gibt. Busausflüge auf einem Friedhof, das hört sich zunächst ungewöhnlich an, macht aber bei genauerer Betrachtung durchaus Sinn.

Entspannte Stimmung zwischen Gräbern

Rosengarten

Immer mehr Menschen verlassen die verdrängte graue Tabuzone rund um den Tod und das Begräbnis. Sie wollen sich aktiv, pragmatisch und selbstbestimmt mit dem eigenen Ende auseinander setzen. Dazu passen die zweistündigen kostenlosen Bustouren auf dem Ohlsdorfer Friedhof sehr gut. Immer wieder steigen die Besucher aus und lassen sich die unterschiedlichsten Bestattungsformen und Orte erklären: Die Anlage für Paare und Lebensgemeinschaften eingebettet in Lavendel beete an einem liebevoll geschwungenen Weg, die exklusive Rosengrabstätte für Särge und Urnen mit Beet- und Stammrosen, Clematis und Lavendel oder die Baumgräber unter alten Eichen und Birken, wo Angehörige auf Messingplatten ein letztes Andenken schaffen. „Wie lange kann ich dann hier bleiben?“, fragt ein rüstiger Rentner im Kolumbarium, in dem oberirdisch Urnen beigesetzt werden. „25 Jahre“, antwortet Anja Wiebke sachlich, „aber man kann auch noch verlängern“. Die Besucher lachen und das befreit. Vorsorge findet hier einmal ganz anders statt.

Ohlsdorf kennenlernen Neben den kostenfreien Bustouren, zu denen man sich natürlich anmelden muss, bietet der 391 Hektar große Parkfriedhof ungewöhnliche Ecken, geheimnisvolle Geschichten, spannende Kulturdenkmäler und innovative Angebote. Und es gibt viele Arten, den Ohlsdorfer Friedhof kennen zu lernen: Zwischen Grabmälern und hohen Buchen, verwunschenen Ecken und Platanenkreisen, alten Steinen und auf blühenden Wiesen Schmetterlingsgrabstätte

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Annette Annette Link Link e.Kfr. e.Kfr. Annette Link e.Kfr. Bestatterfachwirtin Bestatterfachwirtin

erzählt Jörn-Uwe Wulf Märchen von Leben und Tod. Vor allem Erwachsene lauschen den exotischen Geschichten. Oder aber man nimmt mit dem gebrachten Fahrrad an einer geführten Tour durch das weitläufige Netz von Straßen und Wegen teil. Die Route geht zu den großen Grabanlagen, Mausoleen, Gedenkstätten, dem Garten der Frauen und an Hans Albers vorbei.

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Wo die Promis liegen Der Hamburger Schauspieler mit Reeperbahn Flair ist übrigens nicht die einzige Berühmtheit auf dem Ohlsdorfer Friedhof. Eine der zahlreichen Führungen widmet sich eigens Menschen wie Gustav Gründgens, Ida Ehre, Richard Ohnsorg, Wolfgang Borchert oder auch Heinz Erhardt, der zwar in Riga geboren, aber in Hamburg beigesetzt wurde. Hanseaten buchen die Führung „Bürgermeister und hanseatische Persönlichkeiten“: Versteckt hinter Rhododendronhecken liegen nämlich deren Ruhestätten oft unentdeckt schlicht. Für Kunstliebhaber eignet sich der Rundgang „Engel im grünen Paradies“ durch den dicht bewachsenen, alten Teil des Ohlsdorfer Friedhofs. Hinter Engeln, Skulpturen und Ornamenten versteckt sich interessante Grabsymbolik und gibt Aufschluss über das Leben der Persönlichkeiten. Kein Wunder also, dass sich beispielsweise der Engel auf dem Grabmal der Familie Canel auf einen Anker stützt: sie waren hanseatische Schiffsausrüster. Wer ein bisschen für sich laufen, aber sich nicht verirren möchte, der kann eine der ca. einstündigen Spaziergänge auch eigenständig anhand von Broschüren „Reizvolle Spaziergänge“ machen.

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Busrundfahrt zum Friedhof Ohlsdorf Die zwei stündigen Busrundfahrten sind kostenlos. Eine Anmeldung unter 040 / 59 38 80 oder per Mail unter information@friedhof-hamburg.de ist erforderlich. Start jeweils um 10 Uhr auf der Friedhofsseite des Verwaltungsgebäudes Friedhof Ohlsdorf, Fuhlsbüttler Str. 756.

Termine jeweils mittwochs um 10 Uhr 17.4., 24.4., 15.5., 29.5., 12.6., 26.6., 10.7., 7.8., 21.08., 4.9., 25.9., 23.10. Weitere Angebote für Führungen wie Märchenspaziergänge, Ohlsdorf mit dem eigenen Fahrrad, Hanseatische Persönlichkeiten etc. unter www.friedhof-hamburg.de/service/fuehrungen/termine

Führungen durch das Hamburger Bestattungsforum Ohlsdorf Eine Informationsführung zur Bestattungskultur bietet jetzt der Hamburger Friedhof Ohlsdorf an. Ein kompetentes Team führt durch die verschiedenen Hallen, die Familien- und Abschiedsräume, die Urnenkrypta, das Kolumbarium sowie das Café Fritz. Einfühlsam und sachlich beantworten die Mitarbeiter alle Fragen rund um die individuelle Gestaltung einer Trauerfeier. Mo 4.3. um 15 Uhr Mo 25.3. um 15 Uhr So 14.4. um 11 Uhr

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Friedhofskultur

Bestattungsvorsorge Das GBI Großhamburger Bestattungsinstut rV wurde 1920 von den Gewerkschaften, der AOK und einem Konsumverein ins Leben gerufen, um sozial angemessene Bestattungen zu ermöglichen. Das GBI hat in vielen Hamburger Stadtteilen Filialen und die Mitarbeiterinnen stehen gern für persönliche Beratungsgespräche zur Verfügung.

Veränderter Umgang mit Tod und Trauer

Bestattungsvorsorge ist eine Möglichkeit, über seine eigene Abschiedsfeier und Beerdigung selbstständig zu entscheiden. Das GBI gewährt nach Volleinzahlung eine Preisgarantie (auf die Bestatterleistungen) und eine Bankbürgschaft. Die Bestattungsvorsorge ist eine detailgenaue Regelung und keine Sterbegeldversicherung, das heißt, der Betrag wird ratenweise, sondern im Ganzen eingezahlt, um die genannten Vorteile in Anspruch nehmen zu können. Nach dem Abschluss des Vertrages können sich die Angehörigen im Ernstfall ganz ihrer Trauer widmen, weil alle kaufmännischen Fragen bereits geregelt sind. Im Falle des Falles stehen die Mitarbeiter des GBI rund um die Uhr unter Telefon 040 / 24 84 00 bereit. Hausbesuche sind ebenfalls jederzeit möglich. ■ www.gbi-hamburg.de Der „Scrigno del Cuore“ ist ein neu entwickelter Sarg aus Italien. Einzigartig ist die Möglichkeit, aus dem Holz des Sarges vorgeschnittene Herzen an die Trauergemeinde zu verteilen, die diese mit Botschaften beschriften und in die verbleibende Hohlform einfügen kann, um so dem Toten ein letztes Geleit zu geben.

Die durch vielerlei Einflüsse veränderte Sterbe- und Trauerkultur ist für Bestatter eine Herausforderung, neue Wege zu gehen und dennoch gute Traditionen zu bewahren. Dabei die Grenzen des Pietätsempfindens einzuhalten und das Preisbewusstsein zu bedenken, das setzt das Bestattungsinstitut Otto Kuhlmann seit 1911 e.K., das in 4 Generationen in Familienhand ist und von Frank Kuhlmann als modernes Bestattungsunternehmen geführt wird, bereits um. „Die Komplexität unserer Aufgaben hat enorm zugenommen und wird professionell und mit großer Empathie Angehörigen gegenüber verfolgt. Helfen, beraten, orientieren zu jeder Zeit ist unser Grundsatz“, sagt er. Sein Institut deckt das gesamte Spektrum des Bestattungswesens von Vorsorge, Patienten- und Betreuungsverfügung, über Generalvollmacht, Kenntnis aller Friedhöfe Hamburgs samt Gräber, Friedwälder, Seebestattungen, Kostenermittlungen, bis zu vorsorglichem Finanzierungsplan, Sterbegeldversicherung, Textgestaltung, Bestattungsart, Formalitäten, Rechts- und Versorgungsfragen ab. Dazu bietet es als eines von wenigen Bestattungsunternehmen in Hamburg eine eigene kleine Feierhalle und Abschiedsräume in geschmackvoller Atmosphäre an. „Wir hören Menschen zu, wir suchen aus der Masse an Möglichkeiten mit ihnen zusammen das Passende und begleiten sie ein Stück des Weges, so wie jeder es möchte oder braucht“, fasst Frank Kuhlmann zusammen. Auch über Kosten werde nicht geschwiegen, denn Bestattungen seien nicht grundsätzlich teuer. ■ Bestattungsinstitut Otto Kuhlmann Bahrenfelder Chaussee 105, Hamburg, 040 / 89 17 82 www.kuhlmann-bestattungen.de

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Sein Haus bestellen „Bestelle dein Haus, denn du wirst sterben“. Diese Ansage geht auf den Propheten Jesaja zurück. Sie will Mut machen, Vorsorge zu treffen, denn das Ordnen und Regeln der eigenen Angelegenheiten hat eine befreiende Wirkung. Dabei sind unsere Lebenshäuser sehr individuell gebaut und demzufolge ist deren Bestellung einmalig. Wer dem prophetischen Rat folgen möchte, sollte sich mit folgenden vier Bereichen auseinandersetzen: 1. Wie soll meine Gesundheitsfürsorge aussehen? Was an medizinischen Maßnahmen wünsche ich und was will ich unter welchen Umständen auf keinen Fall mehr? Stichwort: Patientenverfügung. 2. Welche Personen meines Vertrauens sollen für mich Entscheidungen treffen, wenn ich selbst dazu nicht in der Lage bin? Wie sollen diese Entscheidungen für bestimmte Eventualitäten aussehen? Stichwort: Betreuungsverfügung. 3. Wer soll für mich meine Finanzen verwalten, wenn ich das nicht mehr selbst kann? Wem will ich was anvertrauen? Stichwort: Vollmachten und Testament. 4. Wer soll sich um meine Bestattung kümmern? Wie will ich verabschiedet, wo will ich begraben werden? Stichwort: Totenfürsorge und Bestattungsvorsorge.

Wer diese Punkte regelt, schafft nicht nur die notwendige Voraussetzung dafür, dass die eigenen Wünsche berücksichtigt werden können, sondern er bzw. sie entlastet sich und die Angehörigen dadurch. ■ Annette Link, Pastorin und Bestatterfachwirtin Bahrenfelder Chaussee 70, Hamburg, Tel. 040 / 22 62 78 81 www.inmedio-bestattungen.de

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Unser Ostermenü von Karfreitag, 29. März bis Ostermontag, 1. April, an allen 4 Tagen jeweils mittags und abends

Karfreitag, 29. März & Ostermontag, 1. April Osterbrunch ab 10.00 Uhr

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Mit der Figur „Prayer of Peace“ von Willow Tree als Grabschmuck gedenkt man in ganz besondere Weise den lieben Verblichenen.

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Meenos Wetterwelt

Sehnsucht von Meeno Schrader

VERLAGSKONTOR SH

Impressum

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Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang Herausgeber: Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Geschäftsführer: Jörg Stoeckicht, Dirk Schneekloth, Johannes Jungheim

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Marienstraße 3, 24534 Neumünster Tel: 0 43 21 / 5 59 59 - 0, Fax: 0 43 21 / 5 59 59 14 Bürozeiten: Mo – Fr 9.00 – 17.00 Uhr www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de E-mail: info@lebensart-sh.de Redaktion: Anne-Kristin Bergan, Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 0 Barbara Kock-Rohwer, Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 20 Autoren: Kerstin Emma Ahrens Dr. Heiko Buhr Erika Böhlk Stefanie Breme-Breilmann Marianne Dwars Martina Mammen Michael Fischer Volker Jensen

Peter Jesko Birgitt Jürs Patrick Kraft Jens Mecklenburg Dr. Stephan Opitz Frauke Plambeck Andrea Scholten Dr. Meeno Schrader Nadine Sorgenfrei

Projektleitung Hamburg: Martina Mammen, Tel. 0 41 92 / 9 06 97 54

V.i.S.d.P: Jörg Stoeckicht Fotos: Achim Banck, Wolfgang Borm, Regine Sauerberg, Patrick Kraft Anzeigen: Jörg Stoeckicht, Insa Scheibel, Anne Schinowski, Dirk Schneekloth, Regine Sauerberg Tel. 0 43 21 / 5 59 59 - 0 Anzeigen Flensburg: Oliver Schmuck, Tel. 04 61 / 8 40 84 74 Andreas Bahnsen, Tel. 04 61/5 00 82 20 Anzeigen Hamburg: Martina Baumann, Tel. 040 / 83 01 98 00 Gedruckte Auflage: 85.000 Exemplare Regionalausgaben: Kiel & Umgebung Neumünster, Rendsburg & Mittelholstein Flensburg, Schleswig & Nordfriesland Hamburg West & Unterelbe Hamburg Nord & Umgebung Anzeigen- & Redaktionsschluss: Jeweils der 15. des Vormonats Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 3/2011

Wetter vollkommen kalt und gleichgültig? Oder hängen Sie am Tropf, sind Sie ein Wetterjunkie, wetterabhängig?

er Zufall war bestimmt nicht im Spiel, dass das Wort „Sucht“ ein Teil des Herbeisehnens ist. Wikipedia klärt auf breiter Front die Vielfältigkeit in Definition und Interpretation auf: „Die Sehnsucht als inniges Verlangen nach einer Person, einer Sache, einem Zustand oder einer Zeitspanne, die/den man liebt oder begehrt. Sie ist mit dem schmerzhaften Gefühl verbunden, den Gegenstand der Sehnsucht nicht erreichen zu können.“ So nicht schon geschehen, aber in diesen Wochen werden die meisten von uns sehnsüchtig! Wenn es einen Monat gibt, dann diesen, den dritten Monat des Jahres, der März, in dem die Lust auf Winter gegen null, die Sehnsucht nach Frühling dramatisch hochgeht. Zum Glück stimmt der zweite Halbsatz der Definition nicht, die Chancen stehen nämlich sehr gut, dass der Gegenstand der Sehnsucht erreicht wird - früher oder spät. Alleine der Begriff des meteorologischen Frühlingsanfangs geht nicht ungehört an uns vorüber. Vogelgezwitscher am Morgen, dazu frühes Hell-, spätes Dunkelwerden, dann der kalendarische Frühlingsanfang am 20. März um 12:02 MEZ und schließlich die Zeitumstellung am 31. März, wodurch sogar schon der Sommer ins Gespräch kommt. Stützpfeiler und Schützenhilfe, um das innige Verlangen und Begehren zum Ziel zu führen, gibt es in keinem Monat soviel wie in diesem. Muss nur noch das Wetter mitspielen, dann wird alles gut. Dummerweise ist das die größte Unbekannte, bei der die Hebelgesetze der Physik am meisten Kraft entfalten können. Doch eines lässt sich versprechen: wenn nicht gar schon der echte Frühling ganz ungeduldig war, wird zumindest dem Winter in diesem Monat merklich die Substanz entzogen. Die Temperaturen wollen nach oben. Wenn die Sonne rauskommt hat sie schon eine ganze Menge Kraft und Wärme, das geht nicht spurlos an uns vorüber. Mehr noch, sofort ist die Sehnsucht wieder da, das Verlangen nach Sommer. Nun aber nicht ungeduldig werden, erstmal eins nach dem anderen.

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MĂ¤rz 2013

Das JubilĂ¤ums-Flens!

MĂ¤rz 2013

Darauf haben wir 125 Jahre gewartet:

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SchĂśne OsterbrĂ¤uche FrĂśhliches Familienfest mit Eiersuche

Endlich wieder raus Foto: Oliver Franke

Der Start ins Gartenjahr

Ostsee Im Norden

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Seeluft, Shoppen & Schlemmen

Genuss erleben. Flensburger Edles Helles. 7LWHOB8PVFKODJ LQGG

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