Lahhw0415 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

April 2015

Das kostenlose Monatsmagazin für Schleswig-Holstein und Hamburg

Raus ins Grüne Gärtnern mit allen Sinnen

So schmeckt der Frühling Spargelterrine mit Schnittlauch

Blühende Himmelsstürmer – hoch hinaus mit Kletterrosen

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Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, willkommen im April. Über diesen Monat mit launischem Ruf kursieren ganz zauberhafte Geschichten, was seine Namensherkunft betrifft: „April“ könnte von „Aphrodite“ stammen, der Göttin der Liebe. Das würde ja zu den Frühlingsgefühlen passen. Das lateinische Wort „apricus“ („sonnig“) bietet sich auch als Namensgeber an. Oder „April“ bezieht sich auf die erblühenden Knospen und kommt von „aperire“ („öffnen“). Ob Sie sich nun den Frühlingsgefühlen hingeben und auf sonniges Wetter hoffen, überlassen wir gern Ihnen. Über geöffnete Knospen und vieles mehr berichten wir in unserem Titelthema.

„Schöner Garten!“ – „Ja, aber auch viel Arbeit...“ Jeder Hobbygärtner weiß um das Glück und die Zufriedenheit im Beet. Vor allem, wenn sich im Frühjahr der Garten in einen Genuss für die Sinne verwandelt. Dass vor dem Blühwunder erst einmal gebuddelt, gejätet, gehegt und gepflegt werden muss, schreckt nicht ab. Das Schöne ist ja, die Natur (und die Gartencenter) uns zur Not auch eine zweite Chance geben. In den Gärtnereien ist jetzt Hochsaison. Unsere Autorin Nicoline Haas nahm Schere und Gießkanne in die Hand und arbeitete einen Tag lang in der Gärtnerei Piepereit in Hamburg-Volksdorf. Ob das wirklich ein Traumjob ist, lesen Sie in diesem Heft.

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Stangenweise köstlich Im April schenkt uns die Natur eine ihrer erlesensten Köstlichkeiten: den Spargel. Asparagus officinalis ist ein früher Bote des Sommers, Symbol für neu erwachte Lebensgeister und Genuss. Wie gut, dass wir mitten drin wohnen - Aukrug und die Region Lauenburg zählen zu den wichtigsten deutschen Anbaugebieten. Unserem Gourmet Jens Mecklenburg verrät Ihnen ein Rezept für eine feine Terrine und natürlich für den Klassiker: Spargel, Schinken und neue Kartoffeln.

Mit dem Boot zum Abschlag Im Sommer ist Belek ein türkischer Badeort wie viele andere. Davor und danach herrscht hier GolfHochsaison. Unsere Autorin Anette Hollenbach war dort und entdeckte perfekt gepflegte 27- und 18-Loch-Plätze, unter anderem direkt am Meer. Allein schon wegen der Anfahrt mit dem Motorboot auf die Golfanlage war Anette schwer begeistert. Den Atem raubten ihr dann die sportlichen Herausforderungen genau so wie die Kulisse der Greens: Die Zweitausender des Lykischen Taurus-Gebirges posieren in der türkis schimmernden Bucht, dazu gesellen sich majestätischen Pinien und reichlich blühenden Oleander. Wir wünschen Ihnen einen fabelhaften April – beim Gärtnern, Spargel essen, Golf spielen und vor allem beim Lesen der Lebensart.

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04|2015 l e b e n s a r t

Inhalt raus ins

M Titelthema

APRIL 2015

Grüne

it der Nase in der Sonne und den Händen in der Erde – darauf haben die Gartenfreunde unter uns nun schon so lange warten müssen. Der würzige Duft, die Vorfreude und die Lust an der Farbenvielfalt der Pflanzen gehören zum April wie das wechselhafte Wetter. Aber warum macht uns Gartena rbeit eigentlich so viel Freude? Und wussten Sie, dass der Blick ins Grüne auch heilende Wirkung hat? Genießen Sie Ihr Gartenglück!

ab Seite 14

Seite 6

Das ist los im April

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Über Lust und Leid des Gärtners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ein Ort zum Aufblühen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Blühende Himmelsstürmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Auf ins neue Gartenjahr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Seite 60

Titelthema: Raus in Grüne

Ausflüge & Reisen

Kulinarisches Thema: Erlesener Spargel

Warum ich gerne Fernbus fahre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hamburg erleben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kulinarisch Wandern in Göteborg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Reizendes Rissen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Bezauberndes Blankenese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Entzückendes Elmshorn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Bettgeschichte Stylish übernachten in Flensburg: Die Alte Post . . . . . . . . . . . 4

l e b e n s a r t 04|2015

Seite 104

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Freizeit & Kultur Das ist los im April . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Termine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

114

Gute Unterhaltung: Unsere Veranstaltungstipps . . . . . . . . . .

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Kolumnen 130

Gesund, fit & schön Golfen: alles im grünen Bereich! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Modisch im April . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Medizin der Zukunft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mein Haus, mein Garten, mein Auto Neues aus der Autowelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Schnell wie der Wind mit E-Bikes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kleines Sonnenschutz-ABC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Rubriken Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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04|2015 l e b e n s a r t

l i r p A im

Das ist los

von Anne-Kristin Bergan & Nadine Sorgenfrei Kaum ein Fest versprüht so viel Lebensfreude wie die Ostertage.

Neuanfang, Erwachen und Aufblühen passieren nicht nur im christlichen Sinne, sondern auch in der Natur. Oft beschert uns der April die ersten strahlenden, warmen Tage und macht Lust auf Garten, Spaziergänge und draußen sein. Genießen Sie die Osterzeit und andere tolle Apriltage in ganz Norddeutschland.

Frühlings-Ferien-Oster-ErlebnisWald! Die Sonne wird zunehmend wärmer und in der Natur tut sich eine ganze Menge. Tiere erwachen aus dem Winterschlaf, Knospen brechen auf und überall hört man schon die Vögel singen. Der ErlebnisWald in Trappenkamp bietet alles, was zu einem schönen Frühlingstag gehört. Wer entdeckt den ersten Käfer? Wer sieht den ersten Frischling? Wer findet eine Blume oder ein frisches Blatt im Wald? In den Osterferien bietet das Team vom ErlebnisWald eine kostenlose Bastelaktion für Kinder. Besonders beliebt ist die Flugschau mit 6

l e b e n s a r t 04|2015

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den Greifvögeln der Falknerei – pünktlich zu Ostern in der neuen „Adler-Arena“. Das Ferienprogramm: tägl. 11 bis 17 Uhr: kostenlose Aktion für Kinder / tägl. 11 und 15 Uhr: Falknerei / Sa + So, 14 Uhr, Wildschweinfütterung / immer So und in den Ferien täglich: Kutschfahrten durch die Wildgehege, Klettern auf dem TeamTower / 10.4., 19 Uhr Besuch bei den Fledermäusen / 26.4. ab 11 Uhr großes hella-Frischlingsfest n Familien 15 ,- Euro, Erw. 5,- Euro, Kinder 4,- Euro Tannenhof 1, Daldorf, Tel. 0 43 28 / 17 04 80 www.erlebniswald-trappenkamp.de

Oster-Spaß in Schenefeld Lust auf Frühling? Dann ab nach Schenefeld. Der Marktplatz ist jetzt ein richtig kleiner Park mit zauberhafter Osterdeko. Lassen Sie sich von der frühlingshaften Stimmung anstecken und genießen Sie einen entspannten Spaziergang samt Einkaufsbummel. Freitags von 14-18 Uhr und samstags von 12-18 Uhr können Kinder Eier bemalen, Lämmer filzen oder Hasendeko basteln. Und wer eine Familieneintrittskarte für den Hochseilgarten in Heist gewinnen möchte, muss nur die Ostereier an den Türen und Fenstern der Geschäfte des Einkaufscenters zählen. Die Antwort mit Kontaktdaten geht an ostereier@stadtzentrum-schenefeld.de oder an die Information des Einkaufszentrums. Teilnahmeschluss ist der 11. April 2015.

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Holsteiner Frühlingsmarkt Von Ostersamstag bis Ostermontag, jeweils von 10 bis 18 Uhr, lädt der Himbeerhof Steinwehr zum Holsteiner Frühlingsmarkt ein. Das herrschaftliche Gutshaus am Nord-Ostsee-Kanal bildet die Kulisse für zahlreiche Aussteller zu den Themen Garten, stilvolles Wohnen, ländliche Lebensart und kulinarische Genüsse. Gartenliebhaber finden vorgetriebene Blumenzwiebeln und eine Fülle an bunten Frühlingsblumen und schönen Gartenideen. Aber auch Besucher, die keinen Garten haben, kommen auf ihre Kosten. Individuelle Mode, schicke Accessoires, besondere Honigsorten und Spirituosen, handgemachter Schmuck und kleine Kunstwerke können bewundert und gekauft werden. Zwischendurch stärkt man sich mit Süßem oder Herzhaftem und freut sich beim Osterspaziergang am Kanal an den vorbeiziehenden Schiffen. Auf jeden Fall erlebt man hier einen ereignisreichen Tag auf dem Land. Eintritt 4,- Euro, Kinder bis 16 J. frei. n 4.-6.4.,Himbeerhof Steinwehr, Steinwehr 16, Bovenau www.land-gefluester.de

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Antik und Trödelflohmarkt Die Schnäppchenjagd auf dem Land hat sich herum gesprochen. Mit dem Ausflug aufs Land kann man Antikes, Seltenes und Kurioses zu einem guten Preis entdecken. Hier finden Besucher Antiquitäten, Gebrauchtwaren, Kunsthandwerk, Leinen, Möbel, Spielzeug, Puppen, Bücher und Schallplatten. Im schönen Ambiente des Museums und Hengstsaals gibt es die berühmte Erbsensuppe, Grillwurst, Kaffee und Kuchen, Crêpes, Mutzen oder gebrannte Mandeln und bei Live-Musik das frisch gebraute Traventhaler-Hengstbier aus der Landbrauerei. (Eintritt 3,- Euro, Parken frei) n 5.4., 9-17 Uhr, Landgestüt Traventhal bei Bad Segeberg, Tel. 0 45 51 / 96 89 25, www.landgestuet-traventhal.de

Wat(t) op Platt Die Entstehung der Landschaft an der Westküste auf Plattdeutsch verfolgen, das können interessierte Besucher der Sturmflutenwelt „Blanker Hans“ in Büsum regelmäßig jeden zweiten Samstag im Monat. Der von den Büsumern Klaus Hinz und Helga Trede geführte Rundgang zeigt Besuchern die Erlebnisausstellung nicht Die Büsumer Klaus Hinz und nur auf Plattdeutsch, sondern Helga Trede führen regelmäzusätzlich aus der Perspektive ßig auf Plattdeutsch durch die von Zeitzeugen der Sturmflut Sturmflutenwelt. 1962. n 11.4., 14.30 Uhr, Dr.-Martin-Bahr-Str. 7, Büsum, Tel. 0 48 34 / 90 91 35, www.blanker-hans.de

Foto: Lebensfreude Messe

Das ist los im April

Glücklich in den Frühling Die Besucher der Lebensfreude Messe im CCH, Hamburg, finden in diesem Jahr vielseitige Angebote für eine echte WorkLife-Balance. Sie werden zum Mitmachen, Entdecken, Erleben und Ausprobieren eingeladen. Mit dabei sind Angebote wie Stressmanagement, Mitmachyoga, Massagen und entspannende Töne in der Klanglounge. Daneben gibt es die neuesten Trends zu den Themen Nachhaltigkeit, Gesundheit, alternative Heilungsmethoden und bewusste Ernährung, abgerundet von informativen Vorträgen und interessanten Events. Ganz neu ist das Lebensfreude Kinderprogramm. Insgesamt bieten mehr als 100 Aussteller und 150 Events ein Informations-Forum, das garantiert Glücksmomente vermittelt. (Fr 12,- Euro inkl. Vortrag Nina Ruge, Sa + So 14,- Euro, Kinder bis 14 J. frei)

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20 Lebenslieder

Foto Michael Gamper (Riva)

Idee trifft Interessenten – so darf man die Premiere der OUTDOOR, jagd, fisch & natur vom 17. bis 19. April in Neumünsters Holstenhallen klassifizieren, denn der Ursprung des neuen Messeprojektes kommt aus den Fachverbänden in Schleswig-Holstein und Dänemark. Mehr als Ausstellung wünschten sich der Landesjagdverband Schleswig-Holstein und der Landessportfischerverband, sowie auch der Dänische Jagdverband. Für die nördlichen Nachbarn Schleswig-Holsteins ist der Messestandort Neumünster ein gut erreichbares und attraktives Ziel. Auf mehreren tausend Quadratmetern entsteht nun mit der OUTDOOR, jagd, fisch & natur eine Messe innerhalb und außerhalb der Holstenhallen, die zum Ausprobieren, Mitmachen, Schmecken, Fühlen und Schnuppern einlädt. Der klassische Ausstellungskomplex zu den Themen Jagd und Fischerei wird ergänzt durch Kochstudios für Wild und Fisch, Reisen und Naturerlebnis, einen elektronischen Schießstand, einen Geländewagen-Fahrparcours auf 2500 Quadratmetern, Castingsport, Hundevorführungen und sogar Bogenschießen. Integriert in die OUTDOOR, jagd, fisch & natur sind zudem klassische Fortbildungsangebote und Veranstaltungen wie der Landesjägertag. Damit wird die OUTDOOR jagd, fisch & natur für erfahrene Jäger, Angler und Sportfischer genauso reizvoll wie für Besucher, die sich für die Themenkomplexe interessieren, aber zunächst mal stöbern, schauen und sich informieren wollen. (Erw. 6,- Euro, Kinder bis 14 J. frei, Mitglieder der beteiligten Verbände erhalten gegen Vorlage ihres Mitgliedsausweises eine Freikarte. Besucher erhalten den Eintrittspreis zurück, wenn sie nachweislich im Wert von mindestens 30,- Euro bei einem Aussteller eingekauft haben.)

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Frühling in der Haseldorfer Marsch Lust auf Kutschfahrten durch den Schlosspark, darauf, mit dem Hubsteiger in höhere Gefilde zu steigen oder Geselligkeit bei Kaffee und Kuchen und anderen leiblichen Genüssen zu erleben? Am Elbmarschenhaus auf dem Gelände von Gut Haseldorf wird am 19. April der Frühling begrüßt. Aussteller informieren über ihr Handwerk oder demonstrieren es direkt vor Ort wie Kettensägekünstler Dirk Roßkamp, dem beim Sägen seiner Skulpturen zugeschaut werden kann. Der Verein Tourismus in der Marsch eröffnet an diesem Tag die Fahrradsaison und lädt Groß und Klein zum „Drahteselwettbewerb“ ein. n 19.4., 11-17 Uhr, Elbmarschenhaus, Hauptstr. 26, Haseldorf, Tel. 0 41 29 / 95 54 90, www.elbmarschenhaus.de

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04|2015 l e b e n s a r t

13.03.15 10:29

Spannende Programme Seit 30. März sind das Globushaus und der Barockgarten in Schleswig, die Wikinger Häuser, das Freilichtmuseum Molfsee und das Kloster Cismar wieder aus dem Winterschlaf erwacht und warten mit tollen Angeboten auf. Das Globushaus wird zehn Jahre alt und feiert dieses am 12. Juli mit einem Tag der offenen Tür. Am 7. Juni feiert das Freilichtmuseum Molfsee mit einem großen Fest seinen 50. Geburtstag. Mit dem Start in die Sommerzeit hat das Freilichtmuseum Molfsee wieder täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet und lädt zum Entdecken der mehr als 70 historischen Gebäude Schleswig-Holsteins ein. Im Mai 2005 öffnete das Globushaus mit dem neuen Gottorfer Globus seine Türen. Gut zwei Jahre später folgte der Barockgarten. Globus und Garten haben nun wieder montags bis freitags von 10 bis 17 Uhr, sonnabends und sonntags von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Im Kloster Cismar erwartet die Besucher ein Hochkaräter: Georg Tappert (1880-1957) wird dort bis

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Frühjahrsmarkt in Haithabu Nach dem Winter kehrt das Leben wieder in die Gassen und Häuser der WikingerSiedlung am Noor ein: Am Osterwochenende 3. bis 6. April findet der Frühjahrsmarkt rund um die Wikinger Häuser des Handelsortes statt. Museumsleiterin Ute Drews und ihr Team haben sich erneut ein buntes Programm einfallen lassen, um die Zeit der Wikinger begreifbar zu machen. Was während der langen Wintermonate in den Werkstätten der Handwerker entstanden ist oder von der letzten Reise mitgebracht wurde, wird auf dem Frühjahrsmarkt feilgeboten.

Gärtnermarkt macht Lust auf Garten und Balkon Am 25. und 26. April lädt der Gärtnermarkt im Freilichtmuseum Molfsee vor den Toren der Landeshauptstadt Kiel Blumenbegeisterte und LandeskulturInteressierte jeweils von 9 bis 18 Uhr auf das Gelände ein. In bunter Vielfalt werden hier unter anderem Neuheiten und Klassiker aus dem Sommerblumenangebot, Stauden, Ziergehölze und Gartenaccessoires präsentiert. Auf der Beratungsmeile informieren Fachleute unter anderem über Pflanzenpflege sowie Düngung und geben Tipps zur Gartengestaltung. Schüler und Lehrer der Berufsschule werden floristische und gärtnerische Tätigkeiten demonstrieren. Und auch für die kleinen Gäste gibt es hier viele tolle Angebote. n 25. + 26.4., 9-18 Uhr, Hamburger Landstr. 97, Molfsee, Tel. 04 31 / 65 96 60, www.freilichtmuseum-sh.de

n 3.-6.4., 9-17 Uhr, Am Haddebyer Noor 5, Busdorf, Tel. 0 46 21 / 81 32 22, www.haithabu.de

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1. November gezeigt. „Expression und Farbenlust“ lautet der Titel der Ausstellung, in der auch Werke seines Schülers Ernst Straßner dienstags bis sonntags jeweils von 10 bis 17 Uhr zu sehen sind.

Gärtnermarkt

Seit 30. März wieder für Sie geöffnet!

25. –26. April, 9 –18 Uhr

Globushaus und Barockgarten

Wikinger Häuser Haithabu

Freilichtmuseum Molfsee

Schloss Gottorf, 24837 Schleswig Mo–Fr 10 –17 Uhr · Sa, So 10 –18 Uhr

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10 l e b e n s a r t 04|2015

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Samstag, 09. Mai 2015 10:30 – 17:00 Uhr

LandGeflüster auf Emkendorf Der Norden wird wieder grün, der Norden blüht auf. Es zwitschert in den Bäumen, es summt in der Luft – der Frühling ist da! Zeit, in den Garten zu gehen, Rabatte neu zu bepflanzen, zu harken und zu gießen. Beim LandGeflüster auf Gut Emkendorf erwarten Sie rund 140 Aussteller, die Ihnen die neusten Trends und Altbewährtes präsentieren. Eintritt 4 Euro (bis 16 Jahren frei). Um 12, 13, 14 Und 15 Uhr werden auch Führungen durch das Herrenhaus angeboten.

Alternativ-Messe

für Gesundheit und Wohlbefinden • Alternative Heilmethoden für Mensch und Tier • Energiearbeit, Reiki, Yoga, Aurafotografie • Magnetschmuck, Feng Shui, Essenzen • Klangschalen, Musik, Make-up-Artists, Massagen • Akupunktur, Shiatsu, ätherische Öle, Aloe Vera • Gesunde Ernährung, Tierkommunikation • Wasseraufbereitung, Vitalstoffe, Naturkosmetik • Aktivierung der Selbstheilungskräfte u.v.m. Die Liste der Aussteller finden Sie auf der Internetseite s.u.

Gartenbauzentrum Schleswig-Holstein  Thiensen 16  25373 Ellerhoop Eintritt 2,00 € (Kinder bis 15 Jahre frei)  Restaurant geöffnet Kostenlose Parkplätze  Barrierefreier Zugang Veranstalter: Ute Ingeborg Russ  www.praxis-fuer-energetisches-heilen.de

n 18.-19.4. 10-18 Uhr Gut Emkenorf, Tel. 0 43 30 / 99 46 90 www.herrenhaus-emkendorf.de

Narzissen in voller Pracht Wenn der Frühling Einzug erhält, wird die größte und schönste Narzissenwiese Norddeutschlands am 26. und 27. April in voller Blüte stehen. Dann verwandeln 600.000 duftende DichterNarzissen die 1,5 ha große Wiese vor dem Münsterhof im Arboretum in Ellerhoop in ein strahlend weißes Blütenmeer. Weitere Blütenhighlights sind bunte Blumenbänder aus Hornveilchen, Goldlack, Vergissmeinnicht, Tulpen und Persischen Kaiserkronen. Abgerundet wird die Blütenpracht an diesem Wochenende durch ein buntes Rahmenprogramm. C

CMY

n 26. + 27.4., 10-19 Uhr, Ellerhoop, Tel. 0 41 20 / 2 18

VORSCHAU Gesundheit und Wohlbefinden Alternative Heilmethoden für Mensch und Tier werden immer beliebter. Auf der Alternativ-M esse im Gartenbauzentrum Schleswig-Holstein wer den Interessierte über Energiearbeit, Essenzen, Klangschale n, Reiki, Yoga, Shiatsu, Massagen, Aurafotografie, Was seraufbereitung, Gesunde Ernährung, Tierkommunikat ion, Tierheilpraktiker, Magnetschmuck, Naturkosmetik, Aktivierung der Selbstheilungskräfte und vieles mehr informiert. Viele Aussteller bieten Beratung, Produkte und Geschenke zum Muttertag an. Eintritt 2 Euro, Kinder bis 15 Jahre frei. Kostenlose Parkplätze und barrierefreie r Zugang.

n 9.5. 10.30 -17 Uhr, im Gartenbauzen trum Schleswig-Holstein, Thiensen 16, Ellerhoop (A23, Ausfahrt Tornesch, Nähe Arboretum)

TERRASSEN-ZEIT Genießen Sie köstliche Gerichte in unserem Restaurant Felix und ab sofort auch wieder auf unserer schönen Terrasse mit Ostseeblick. Täglich von 12.00 - 14.00 und 18.00 - 22.00 Uhr à la carte – und zwischendurch die Kaffee-Zeit mit frisch gebackenem Kuchen. Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch: Telefon: +49 (0)4631 - 6141-500

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04|2015 l e b e n s a r t 11

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ieses Jahr wird gefeiert! Schließlich wird das GARTENZAUBER-Festival auf Hof Bissenbrook bei Großenaspe/Neumünster, im Mai 15 Jahre alt. „Da musste ich gar nicht lange überlegen, unter welches Motto wir unser Festival dieses Mal stellen“, erzählt Veranstalterin und Initiatorin Katja Hildebrandt. „Natürlich feiern wir eine riesige Gartenparty! Schon auf der Lindenallee begrüßen wir unsere Besucher vom 1. bis 3. Mai mit einer ganz besonderen, festlichen Dekoration. Auf dem Gelände warten außerdem noch Gewinnspiele und viele weitere Highlights.“ Auf der Landpartie der besonderen Art treffen sich Pflanzenkenner, Gartenliebhaber und Dekofans, die sich in lockerer Atmosphäre auf Entdeckungsreise begeben. Bei über 150 Ständen mit Pflanzenraritäten, Stauden, Kräutern, Gartenmöbeln, Pflanzgefäßen, Gartengeräten, Accessoires, Seifen, Mode und Leckereien gibt es schließlich einiges zu erkunden. Natürlich bietet der GARTENZAUBER für die ganze Famile tolle Unterhaltung: Beim Basteln und Ponyreiten können die Kleinen sich vergnügen, während alle anderen bei informativen Vorträgen, guter Musik, Gauklern und leckerem Essen einen wunderschönen Tag auf dem Land genießen.

GARTENZAUBER 1. - 3. Mai 2015 Hof Bissenbrook, 24623 Großenaspe Öffnungszeiten: 10 - 18 Uhr Eintritt: 9 Euro, Kinder bis 16 Jahre sind frei Hunde sind nicht erlaubt

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ÖFFNUNGSZEITEN Mo - Fr 10.00 bis 18.30 Uhr Sa 9.00 bis 13.00 Uhr

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GARTENSAISON!

Sind Sie für die GartenSaiSon vorbereitet?

Rubrik

Raus ins Grüne

Über Lust und Leid des Gärtners von Nadine Sorgenfrei

14 l e b e n s a r t 04|2015

„Schöner Garten!“

„Ja, aber auch viel Arbeit.“ Kommt Ihnen so ein Gespräch bekannt vor? Also, ich kann ehrlich gesagt fremde Gärten viel mehr genießen. Zwischen den prachtvollen Stauden wächst auch Quecke? Mir egal, ich muss es ja nicht jäten. Meine Augen wandern bewundernd direkt zu den bunten Blüten.

iege ich dagegen in meinem eigenen Sonnenstuhl und schaue mich in meinem Garten um, dauert es maximal zwölf Minuten, bis ich seufzend die Handschuhe überstreife und mich ergeben zu Boden werfe. Eine liebe Bekannte von mir (sie hat einen fast parkähnlichen Garten) bekommt sofort Schweißausbrüche, wenn sich Besuch bei ihr ankündigt. Dann muss sie erst mal Rasen mähen und Nachtschichten in ihren Beeten einlegen. Nicht, weil ihr Garten ansonsten so wüst ist, nein, er ist einfach ihr ganzer Stolz. In anderen Gärten dagegen blendet sie Unkräuter aus wie China die globale Erwärmung. Besuchen ist irgendwie entspannter als besitzen. Das beweist jedes Jahr auch der Andrang bei der Aktion „Offener Garten“ (dieses Jahr am 20. und 21. Juni). Lustwandeln funktioniert auf fremdem Terrain einfach besser. Geld wird gern in Grünes investiert Wie kommt es eigentlich, dass wir uns, sobald wir ein Stück Grün hinter dem Haus haben, mit größtem Vergnügen den Buckel krumm schuften, die Hände in schwarzer Erde vergraben und sogar Dornenstiche liebend gern hinnehmen? Dazu öffnen wir ohne zu zögern weit unser Portemonnaie, sobald uns bunte Blüten, vielversprechender Dünger oder sogar trockene, graubraune Wurzelhäuflein angeboten werden. Die Deutschen geben mehr Geld für ihren Garten als für Kosmetik und Körperpflegeprodukte aus: 14,5 Milliarden Euro waren es im letzten Jahr laut einer Konsumenten-Befragung der IBH Köln. „My home is my castle“ – der seit Jahren andauernde CocooningTrend drängt sich durch die Terrassentür nach draußen. Der Weber Grill, nein, die „Outdoor-Kitchen“ zu 4.999,95 Euro oder ein Mähroboter (die Guten von Husqvarna kosten rund 5.173 Euro) soll es schon gern sein. Und wer sich stilvoll in den Garten setzen möchte, der tut das auf einem Rattan-LoungeSet ab 1.099 Euro – man zeigt halt, was man hat. 04|2015 l e b e n s a r t 15

Grüne

raus ins

Kostenloses Gartenglück Das Schöne am Garten ist aber auch: Ein schmaler Geldbeutel heißt nicht, dass man auf üppige Blütenpracht verzichten muss. Dafür hat die Natur schon gesorgt: Sie vermehrt sich, wächst und gedeiht auch ohne, dass der Hobbygärtner sein halbes Gehalt in der Baumschule lässt. Pflanzenbörsen werden immer beliebter, sich etwas vom Nachbarn abzustechen und selbst einzupflanzen ist eher mit einer Geling-Garantie verbunden. Logisch, denn meist hat man ein paar Meter weiter dieselben Bodenverhältnisse. Was drüben wuchert, wird am rechten Platz im Nachbargarten auch wachsen. Freund oder Feind? Etwas Sonne, ein wenig Regen und schon sprießen die Pflanzen. Und wie so oft im Leben liegen Freud und Leid auch hier nah beieinander. Nicht nur der teure Rittersporn, das Tränende Herz und die Pfingstrosen entwickeln sich prächtig. Auch Giersch, Schachtelhalm und Quecke sprießen. Besonders im Frühjahr weiß der unerfahrene Gärtner meist nicht, ob er da Freund oder Feind herauszupft. Ich persönlich habe bereits sündhaft teure Stauden im Herbst gepflanzt, nur um sie im Frühjahr schon vor der Blüte auf dem Misthaufen zu entsorgen. Bis man also zum Gartenprofi geworden ist und seine Schützlinge am ersten, zarten Blatt erkennt, kann man sich die Plastikschilder mit der Bezeichnung direkt neben die Pflanze eingraben. Sieht zwar im winterlich-kahlen Garten immer etwas nach verstreutem Müll aus, aber man rettet sich so seine grünen Kostbarkeiten und gewinnt an Erfahrung dazu. Wehe, wenn sie losgelassen! Und was der Eine raus reißt, auf das ist der Nächste vielleicht besonders stolz: Akelei zum Beispiel blüht ganz zauberhaft in Blau, Violett, Weiß und Rosa. Und vermehrt sich sehr gut, was ihr wohl zu ihrem schlechten Ruf als Unkraut verholfen hat. Minze begeistert mit satten, grünen Blättern, zauberhafter weißer Blüte, schmackhaftem Tee und schnellem Wuchs. Aber wehe, man zähmt sie nicht in einem Topf, sondern entlässt sie in das freie Beet. Ich verspreche Ihnen, nach wenigen Sommern werden Sie wie ein Hund einen halben Meter tief in der Erde graben, um die fingerdicken, zähen Minzewurzeln heraus zu reißen Idylle und Maloche Der idyllische, Rosamunde-Pilcher-gleiche Traum von den entspannten Tagen mit Strohhut und hübschen Handschuhen im Garten, mal hier und dort liebevoll ein Rosenblättchen zupfend, wird leider zu 90 Prozent durch knochenharte Arbeit unterbrochen. „Als Gärtner hat man den stärksten Feind der Welt: die Natur“, verriet mir einst der weise Experte Wolfgang Heigelmann. Im Frühjahr, Sommer und Herbst denke 16 l e b e n s a r t 04|2015

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über Lust und Leid des Gärtners ich an seine Worte, wenn mir der Schweiß in die umgegrabene Erde tropft und ich mich abends, die Arme voller Kratzer, die Nägel voller Erde, kaum mehr gerade aufrichten kann. Und trotzdem schaue ich jeden Februar sehnsüchtig auf meine Beete, wälze Garten-Kataloge und grüble, wann und wo ich meine schmetterlingsfreundliche Staudenmischung endlich aussäen kann. Wer einen Abend glücklich sein will, der öffne eine Flasche Wein. Wer einen Monat glücklich sein will, der schlachte ein Schwein. Wer ein Jahr glücklich sein will, der heirate. Und wer ein Leben lang glücklich sein will, der werde Gärtner. (Chinesisches Sprichwort)

n O ff e n e r G aimr te Monat

Jeden 1. Samstag r 9 :00 -14:00 Uh

Diese weisen Worte verriet mir mein Vater, der seit Jahrzehnten Friedhofsgärtner in Rickling ist (Anlass war übrigens mein erster eigener Garten, nicht meine Hochzeit). Was also macht das Gärtnern so besonders? Ist es ein Urbedürfnis nach mehr Verbundenheit mit der Natur? Forscher an der englischen University of Essex fanden heraus, dass schon fünf Minuten körperliche Aktivität im Grünen Stimmung und Selbstwertgefühl deutlich anheben. Roger S. Ulrich, ein Wissenschaftler der A&M Texas University, fiel in Studien auf, dass Patienten sich schneller von einer Operation erholten, wenn sie in einem Krankenbett mit Blick ins Grüne lagen. Ulrich fasste seine Studien über die Wirkung von Gärten so zusammen: „Gärten senken den Blutdruck und normalisieren den Herzschlag, sie reduzieren Stress und entspannen die Muskeln.“ Ärzte im Stockholmer KarolinskaKrankenhaus befragten und untersuchten 4.232 Patienten und belegten, dass regelmäßige Gartenarbeit sogar helfen kann, Herzinfarkten vorzubeugen. Blutdruck, Herzschlag und Muskelanspannung sind messbare Parameter.

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Starten Sie mit frischen KreativIdeen ins neue Gartenjahr! Stauden bieten unendlich viele Gestaltungsmöglichkeiten. Wir haben die passenden Pflanzen für Sie – und für Ihr ganz persönliches Farbenmeer.

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Fühlen, schmecken, riechen, lernen Doch die Zufriedenheit, die sich nach ein paar Stunden im Garten einstellt, lässt sich nicht in Zahlen und Maßtabellen ausdrücken. Vielleicht ist es der Ausgleich zu Büro- und Computerarbeit, bei der so vieles ausschließlich virtuell abläuft. Der Garten spricht alle Sinne an: Man hat Erde zum Anfassen, riecht an würzigen Kräutern oder duftenden Blüten, sieht die unglaublichsten Farben und hört das Vogelgezwitscher und Bienengesumm. Und wer sich Obst oder Gemüse anbaut, weiß, wie hervorragend es schmeckt. Man unterwirft sich dem Rhythmus der Natur, lernt Geduld und Demut. Natürliches Wachstum lässt sich nicht beschleunigen, Regen und Sonne sich nicht beeinflussen. Wer sät, der erntet. Nicht nur Getreide und Rüben, sondern auch Stolz und Freude.

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04|2015 l e b e n s a r t 17

Grüne

raus ins

ten wir das breiteste Sortiment im Großraum Hamburg an“, sagt Zowe. „Hast du eine Favoritin?“, frage ich. Ohne zu zögern, antwortet er: „Die Blaue Mauritius, Convolvulus mauritanicus, eine blaublütige Winde. Für mich ist sie die Königin der Sommerblumen 2015!“

Ein Ort

von Nicoline Haas

zum Aufblühen In Gärtnereien wie Piepereit in Hamburg-Volksdorf herrscht jetzt wieder Hochbetrieb: Blumenhungrige Menschenmengen fallen ein, um sich mit frischem Grün und Bunt für den Garten einzudecken. Wie schön muss es erst sein, in den Gewächshäusern zu arbeiten – das ganze Jahr über von viel Licht, Wärme und Pflanzen umgeben. Unsere Autorin traf jedenfalls nur fröhliche Mitarbeiter bei Piepereit, wo sie einen Tag lang in den Arbeitsalltag hineinschnupperte.

itte März, die ersten warmen Tage haben Schneeglöckchen und Krokusse aus der Erde gelockt. Doch während die Natur draußen nur langsam wieder in Schwung kommt und Farben annimmt, erlebt man in den Gewächshäusern der Gärtnerei Piepereit bereits jetzt einen regelrechten Farbenrausch: Im Saisonblumenhaus stehe und staune ich inmitten eines Frühlingsblumenmeers aus Primeln, Hyanzinthen, Bellis und Narzissen, Tulpen, Schachbrettblumen und vielen Schönheiten mehr. Allein über 30 Sorten Stiefmütterchen konkurrieren um die Gunst der Kunden, darunter weiße, gelbe, orangefarbene, weinrote, blass- und tiefblaue, violett-gelbe und pink-weiße. 18 l e b e n s a r t 04|2015

Mütter und Töchter Rund 20.000 Exemplare der beliebten Veilchen hat das Produktionsteam zwischen September und März zur Verkaufsreife gebracht. Philip Zowe, gelernter Zierpflanzengärtner, leitet bei Piepereit den Bereich Anzucht. „Wir arbeiten überwiegend mit vegetativ vermehrten Jungpflanzen: Stecklinge, Teile einer Mutterpflanze, bilden in einem mit Vlies ummantelten Torfballen Wurzeln aus“, erklärt er. „Jede Pflanze ist ein Klon der Mutter.“ Der Blumennachwuchs wird im Warmhaus bei konstant 20 Grad großgezogen. Im Moment wachsen dort die Sommerblumen heran, die ab Mai zum Verkauf stehen. „Mit rund 120 Arten bie-

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Einmal Spitzen schneiden, bitte! Zur Kulturarbeit im Warmhaus zählen die Bewässerung, Düngung, Pflanzenschutzund Schnittmaßnahmen wie das Entspitzen: „Man entspitzt eine Jungpflanze, um die Verzweigung anzuregen und so einen kurzen, buschigen Wuchs zu fördern. Lange Triebe kürzen wir ein, so dass darunter mehrere neue Seitentriebe gebildet werden“, erläutert der Blumenexperte und drückt mir eine Schere in die Hand. Nach Anleitung des Fachmanns darf ich es selbst ausprobieren. 200 Exemplare des Goldpfennigkrauts müssen entspitzt werden – und dies möglichst gleichmäßig. Rund eine Stunde brauche ich für diese einfache Aufgabe aus den immer gleichen Handbewegungen, viel länger als die Profis. Philip Zowe führt mich noch ein wenig durch die Abteilungen. Er zeigt mir unter anderem das praktische Bewässerungssystem: Es wird einfach Wasser in die wannenartigen Anzuchttische eingelassen, so dass die Pflanzen „nasse Füße“ bekommen. Zowe holt eine Blume aus ihrem Topf und streicht behutsam über ihr weißes gespinnstartig-dichtes Wurzelwerk um den Erdballen. „Guck mal, so sehen gesunde Wurzeln aus!“ Nützlinge contra Schädlinge An einigen Pflanzen sind Papiertütchen befestigt, darin: Hundertschaften winziger Tierchen: Pflanzenschützer. „Statt auf Chemiekeulen setzen wir auf die Arbeit Rechts: Die Reporterin im Stiefmütterchenmeer

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Inhaber Sören Schneider

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Goldpfennigkraut, frisch entspitzt

von Nützlingen, das ist umwelt- und natürlich auch gärtnerfreundlich“, sagt Zowe lächelnd. „Raubmilben beispielsweise vertilgen schädliche Moder- und Spinnmilben, und Schlupfwespen parasitieren Blattläuse: Die Wespe bohrt mit ihrem Legestachel ein Loch in eine Laus und legt ein Ei darin ab. Die geschlüpfte Larve ernährt sich dann von ihrem Wirtstier, das bald darauf stirbt. Tja, die Natur kann auch grausam sein!“ Philip Zowe betreut mit seinem Team auch die Überwinterungsgäste bei Piepereit – tropische Pflanzen wie Yucca- und Phönixpalmen und Mittelmeerpflanzen wie Oleander, Olivenund Zitronenbäumchen. „Viele Pflanzen kenne ich seit Jahren. Ihre Besitzer bringen sie jeden Herbst zu uns oder lassen sie abholen.“ Bei fünf bis zehn Grad unter Glas seien ihre Lieblinge ideal aufgehoben, in der Wohnung wäre es ihnen dagegen zu warm und dunkel, berichtet Zowe. „Warum zu warm?“, frage ich. „Durch die Wärme werden die Pflanzen angeregt, weiter fleißig Stoffwechsel zu betreiben und zu wachsen, sie erhalten aber nicht genug Licht, um Energie zu tanken. Purer Stress für die Pflanzen!“

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Grüne

raus ins

Sabine Brinckmann mit einer ihrer Kreationen: Bellis, Schachbrettblume und Carex-Gras.

Frühjahrs(blumen)putz Zurück im Saisonblumenhaus. Hier gehe ich der Bereichsleiterin Susanne Frost zur Hand. Meine Aufgabe: Blumen putzen. Verwelkte Blüten, soweit vorhanden, werden abgeknipst, was nicht nur besser aussieht, sondern auch die Pflanzengesundheit schützt. Es ist mittags, bei Piepereit ist jetzt schon viel los, und die Frühlingsblumen gehen weg wie warme Semmeln, so dass Frost und ihre Kolleginnen oft ins Lager laufen müssen, um Nachschub zu holen. Ab April beschäftigt der Betrieb auch wieder Saisonkräfte. Dann verstärken bis zu 15 Aushilfen das rund 50-köpfige Stammteam. „So habe ich vor 18 Jahren hier angefangen, als Aushilfe und Quereinsteigerin“, erzählt Susanne Frost. „Ich hatte Feinmechanikerin gelernt, wollte dann aber in diesem Beruf nicht arbeiten.“ Die Gärtnerei kannte sie zuvor schon als Kundin. „Ich fand immer die Atmosphäre so schön hier, was vor allem an den Menschen lag – und liegt.“ Die Gärtnerei, die von

Manfred und Brigitte Piepereit in zweiter Generation geführt wird, ist überregional bekannt für ihre hochwertigen Blumen, Stauden, Kräuter und Gehölze. „Neben dieser Qualität schätzen unsere vielen Stammkunden vor allem die kompetente Beratung und Herzlichkeit“, sagt Manfred Piepereit. „Unsere Unternehmenskultur ist offen und familiär, selbstständiges Arbeiten und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten werden groß geschrieben.“ Singend zum Arbeitsplatz Sabine Brinckmann aus der Abteilung Zimmerpflanzen, Gefäße und Dekoration ist gelernte Versicherungskauffrau. Sie erkannte aber früh, dass ihr Blumen mehr liegen als Bürotätigkeiten. Viele Jahre arbeitete sie in einem Floristikgeschäft, bevor sie bei Piepereit anfing. Als letzte Praxiserfahrung des Tages darf ich ihr helfen, Geschenkkörbe dekorativ zu bepflanzen: „Wir achten auf eine harmonische Zusammenstellung aus Pflanzen verschiedener Formen und Strukturen“, erklärt Brinckmann und zeigt mir eine ihrer Ideen: Bellis in Kombination mit Schachbrettblume und Carex-Gras. „Die Bellis ist buschig, hat runde Blüten und ovale Blätter. Dazu passt die langhalmige Schachbrettblume mit ihren glockenförmigen Blüten und schlanken Blättern, und das Gras lockert das Ganze noch auf“, beschreibt Brinckmann. Sie sei gern kreativ, doch ebenso gern berate und betreue sie Kunden – auch am Telefon und an der Kasse. „Ich fahre morgens voller Vorfreude singend zur Arbeit“, verrät sie. „Und wenn ich dann in diesen lichten Räumen stehe und mit den ganzen duftenden Blumen und gut gelaunten Kunden und Kollegen zu tun habe, blühe ich richtig auf!“ Alle Frauen und Männer sind mit Herzblut bei der Sache, und ich finde, das sieht man den prächtigen Pflanzen bei Piepereit auch an. n www.gaertnerei-piepereit.de

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Garten für Körper & Geist Susanne Oswalds wunderschönes Buch „Ein Garten für die Seele“ ist ein Gartenratgeber mit dem besonderen Extra. Der Leser erhält nicht nur Gestaltungsideen und Inspiration, sondern gleichzeitig den Anstoß seinen Garten so zu gestalten, wie er bestmöglich für die eigene Gesundheit genutzt werden kann. Callwey 2014, 176 Seiten, 212 Farbfotos, 39,95 Euro

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Blühende Himmelsstürmer Hoch hinaus mit Kletterrosen von Kordes Obwohl Kletterrosen von allen Rosengruppen die größte Wuchskraft zeigen, so sind sie doch keineswegs nur ein Fall für weitläufige Gärten und Parkanlagen. Ganz im Gegenteil bieten sie ganz geschickte Möglichkeiten die Rosenpracht auch kleiner Gärten zu steigern – man erweitert sein Rosenbeet sozusagen um die dritte Dimension nach oben.

Der Experten-Tipp: Um Kletterrosen zu besonders üppigem Wuchs und Blütenreichtum zu bewegen, empfehlen die Rosenexperten von Kordes folgenden Trick: Je waagerechter Sie die Triebe führen, desto mehr blütenreiche Seitentriebe können sich entwickeln. Damit Ihre Kletterrosen nicht nur in den Wipfeln blühen, sollten Sie Triebe immer wieder horizontal oder zumindest schräg binden.

nd dafür bieten sich reichlich Alternativen von der hässlichen Schuppenwand, über Pergolen an der Terrasse, spezielle Rosenbögen und Obelisken bis hin zum simplen Gartenzaun – lassen Sie Ihrer Fantasie einfach freien Lauf. Eine Kletterrose fühlt sich an jedem sonnigen Standort wohl, an dem sie sich entfalten darf, und wird es Ihnen mit Mengen duftiger Rosenblüten danken.

Und hier die Empfehlungen von Kordes: Alaska ® – die Ausgezeichnete Dieser neue Klettermaxe ® überzeugt neben exzellenter Blattgesundheit durch üppigen, lang anhaltenden Flor mit reich gefüllten, weißen Blüten, begrünt Hauswände, Pergolen, Mauern und Pavillons mit glänzendem, gesundem Laub und verzaubert mit ihren wunderschönen Blüten. Alaska ® hat auf internationalen Rosenschauen und Wettbewerben die Goldmedaille erhalten. Florentina ® – die Beste der Besten Sehr blattgesunde und winterharte Kletterrosen-Neuheit mit nostalgischer Blütenform in mittelroter Farbe, ausgesprochen blütenreiche Sorte. Florentina ® wurde 2014 im Neuheitenwettbewerb von La Tacita (Italien) als beste Kletterrose ausgezeichnet. Auch sie gehört in die Gruppe der Klettermaxe ®, für die Kordes nur die schönsten und gesündesten Kletterrosensorten auswählt.

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Grüne

raus ins

Foto: bhw

Auf ins neue Gartenjahr

Eine immer wieder gern gestellte Frage: Was sind die Trends der kommenden Gartensaison? Und die Antwort kann nur lauten: Eigentlich ist der Garten selbst der Trend – der Megatrend sogar. Hier geben die Gärtner von Eden Auskunft, was im Einzelnen aus ihrer Sicht 2015 en vogue ist.

Foto: GHM/GBV

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Ganzen verbinden sollen. Dank Gartenbeleuchtung, beheizbarer Markisen oder überdachter Sitzplätze lässt sich übrigens die Gartenzeit in die Abend- und Nachtstunden und sogar bis weit in den Herbst ausdehnen. Dazu passt auch die neu erwachte Liebe zum offenen Feuer: Neben fest installierten Außenkaminen sind es mobile Lösungen – und da vor allem hochwertige Feuerschalen –, die Herzen und Körper wärmen.

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Foto: GHM/GBV

ins steht fest: Das Leben verlagert sich noch mehr nach draußen. War bislang vom Garten gern als dem Freiluftwohnzimmer die Rede, gilt 2015: Man lebt im Freien – und das so viel wie möglich. Umso wichtiger wird eine gute Gartengestaltung – schließlich soll der Garten weiterhin Naturraum sein, in den aber immer mehr Elemente integriert werden, die sich alle zu einem möglichst harmonischen

Gut eingerichtet Auch bei der Gartenmöblierung zeigt sich der Trend zum Wohnlichen. Polstermöbel, die so oder so ähnlich auch in jedem Wohnzimmer eine gute Figur machen würden, erobern zunehmend die Gärten. Hilfreich bei diesem Siegeszug: neue Materialien für Polster und Bezugsstoffe, die Regen und Sonne trotzen und die Loungeecke nach einem Schauer gleich wieder nutzbar machen. Neben dem reinen Wohnen spielt auch das Thema Essen im Garten eine immer größere Rolle. Bei der Zubereitung unter freiem Himmel sind natürlich nach wie vor Grills gefragt, wobei hier deutlich ein Trend zu „immer größer, immer ausgereifter und immer schicker“ zu erkennen ist. Aber auch Outdoorküchen bleiben beliebt. Das Säen und Ernten spielt sich für die allermeisten Gartenbesitzer aufgrund des limitierten Platzes und mangelnder Zeit vor allem in kleineren Hochbeeten oder Pflanzgefäßen ab, ist aber aus kaum einem Garten noch wegzudenken. Waren es bislang vor allem Küchenkräuter, die in den Gärten Einzug hielten, freut man sich zunehmend auch über die eine oder andere Gurke, Paprika oder Tomate aus dem eigenen Garten: Sorten mit vielen, kleinen Früchten sollen nicht satt, sondern einfach im Vorbeigehen glücklich machen und das sinnliche Erleben im Garten fördern.

Foto: bhw

Gartentrends

Pflanzentrends Schwer im Kommen sind Spaliere. Die tragen dem Wunsch nach einer Art Hausbaum Rechnung und lassen sich auch auf immer kleiner werdenden modernen Grundstücken gut handhaben. Vertikal erzogen sparen sie nicht nur Platz, sondern schützen Grundstücke in dicht bebauten Gegenden auch noch vor neugierigen Blicken von oben. Da das Thema Pflegeleichtigkeit immer noch ganz oben auf der Wunschliste steht, sind Solitäre wie Blumenhartriegel, die keinen Schnitt benötigen, hoch im Kurs. Ebenso erfreuen sich Herbstfärber immer größerer Beliebtheit. Der Boom der Gräser setzt sich fort. Farblich geht es 2015 vor allem stilvoll-ruhig zu. Kombinationen wie Grün und Weiß liegen im Trend, einzelne Farbhighlights zwischen Naturtönen ebenfalls. Die Experten Die Gärtner von Eden sind ein genossenschaftlicher Zusammenschluss von rund 60 Gartengestaltern, die sich auf Planung, Anlage und Pflege individueller und qualitätvoller Privatgärten spezialisiert haben.

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Raus ins Grüne

Lieblingsplätze im Grünen

Alles für den Traumgarten Der eigene Garten – der Ort, an dem wir zur Ruhe kommen. und den wir ganz nach unseren Wünschen gestalten können. Neben Pflanzen, Beleuchtung und Terrassenmöbeln ist für das perfekte Ambiente bereits die Grundgestaltung wichtig, wo sollen welche Bodenbeläge, Mauern, Zäune und Wege hin … Und wenn alles verlegt, gepflanzt und aufgestellt ist, muss der Garten ja auch gepflegt werden. Mit Qualitäts-Werkzeugen wie Astschere, Rasenmäher, Schlauchwagen und vielem mehr geht das sicher und einfach. Dann noch ein wenig Dünger oder Pflanzenschutz und schon erwartet Sie ein blühendes Wunder. Profis und Gartenanfänger finden im hagebaucentrum Dethlefsen alles, was Sie für Ihr grünes Paradies brauchen. Die freundlichen und fachkundigen Mitarbeiter helfen Ihnen bei Entscheidungen und Problemen gerne weiter. Soll die Terrasse lieber aus Betonstein, Naturstein oder doch Holz konstruiert werden? Mit kompetenter Hilfe kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen und sich seine Gartenträume verwirklichen.

Egal, ob man den Feierabend nach einem langen Arbeitstag oder nach ausgiebiger Gartenpflege genießen möchte – in der warmen Jahreszeit ist es draußen meist am schönsten. Der Lieblingsplatz im Garten kann ganz unterschiedlich sein: eine Sitzecke am Teich vielleicht, eine Terrasse direkt am Haus, eine nostalgische Holzbank unter einem alten Baum. Auf jeden Fall lohnt es sich, eine Terrasse direkt am Haus zu haben, denn so ist alles gut erreichbar, was man für einen schönen Abend im Freien braucht. Aber nicht jeder Gartenbesitzer hat genug Zeit, handwerkliches Geschick und Wissen über Gartenplanung, um sich sein „grünes Wohnzimmer“ schön und praktisch zu gestalten. Gut, dass es Fachleute gibt, die das können und gerne übernehmen. Wie zum Beispiel Olf Meister, einer der Gärtner von Eden, der mit seinem Team Gärten plant, gestaltet und pflegt – und natürlich auch Lieblingsplätze ganz nach Wunsch anlegt. ■ Meister & Meister, Kanzleistr. 5a, Hamburg Tel. 040 / 822 61 55, www.meister-und-meister.de

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Dining de Luxe: Paola Lenti

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Gudewer – Die Garteneinrichter: mehr als eine Familientradition Die Hamburger präsentieren Dining de Luxe, die neuen Lounging-Stars und Gourmet-Grillen Sie lieben Ihren Garten, genießen das Leben gerne mit Familie und Freunden im Grünen? Sie träumen von einer schönen Tafel fürs Dining de Luxe unter freiem Himmel und einer charmanten Schirmlösung? Oder einer neuen lässigen Lounge-Ecke zum Kuscheln? Dazu soll es ein überzeugender GrillAlleskönner von einem der führenden Weber World Partner Deutschlands sein? Dann ist das überraschend vielseitige Konzept der Garteneinrichter von Gudewer genau Ihre Adresse!

Szene gesetzt. Auf zwei Etagen und mehr als 2000 Quadratmetern großzügiger Ausstellungsfläche finden sich beliebte Teak-Klassiker ebenso wie moderne Designs von internationalen Top-Marken wie Dedon, Fermob, Solpuri und Gloster. Ganz neu bei Gudewer im Sortiment ist Paola Lenti – italienisches Möbeldesign für höchste Ansprüche. Ergänzt wird das Sortiment durch stilvolle Accessoires, wunderschöne Pflanzen und edle Pflanzgefäße, die Ihrem Zuhause viel individuellen Charme verleihen.

Hier sind in einer alten Fabrikhalle Vergessen Sie den Internet-Dschungel, ganze Gartenwelten wunderschön in mühseliges Suchen und Ärger mit Aufbau oder Rücksendung. Gudewers Einrichtungsexperten haben die schönsten Stücke in herausragender Qualität für Sie gefunden. Denn so geht Gartenlust heute: Das Gudewer-Team nimmt Ihnen die Arbeit ab. Und zwar pronto. Grills beispielsweise kommen direkt und ohne Wartezeit aus dem eigenen Lager. Das erfahrene Familienunternehmen setzt dabei auf hohe Kompetenz und professionellen Service. Chef Thies Gudewer und seine engagierten Mitarbeiter kümmern sich ganz persönlich darum. HerzThies Gudewer, Inhaber in vierter Generation lich Willkommen!

D I E

G A R T E N E I N R I C H T E R

Gudewer – die Garteneinrichter Sülldorfer Landstraße 264-302 22589 Hamburg, Tel. 040 / 87 10 66 www.gudewer.com Öffnungszeiten: Mo - Fr 10 – 19 Uhr, Sa 10 – 16 Uhr

Raus ins Grüne

Verwandlungskünstler für Terrasse und Garten Mit der neuen Jack Lounge bietet der deutsch-schweizerische Hersteller Zebra ein flexibles Möbelstück, das als Sofa ebenso wie als Liege oder Sessel eine gute Figur macht. Selbst auf kleinen Terrassen oder Balkonen holt das praktische Set Wohnzimmer-Flair nach draußen. Das Komplettset in Taupe aus Halbrundfaser mit Aluminiumrahmen besteht aus Sofa, Hockern, Sitz- und Rückenkissen mit passender Schutzhülle. Es ist besonders platzsparend und kann mit nur wenigen Griffen zu unterschiedlichsten Möbelstücken umgebaut werden. So lassen sich beide Sitzflächen nach oben klappen und eine gemütliche Liege entsteht. Für den schnellen Griff zum kühlen Getränk hat der Hersteller ein kleines Tablett in der Rückenlehne integriert, das bei Bedarf ausgeklappt wer-

den kann. Dank der modularen Kombination von Sofa und Hockern verwandelt sich die Lounge im Handumdrehen in zwei Sessel mit mittigem Tisch. Ein Ablagefach unter der Sitzfläche des Geflechtmöbels dient als praktischer Lagerort für die Kissen. Muss das Sofa selbst verstaut werden, stapelt man die drei Hocker auf der Sitzfläche und es verschwindet unter der mitgelieferten Schutzhülle. Jack Lounge Set, bestehend aus: 1 x Sofa, 3 x Hocker, 6 x Sitzkissen, 3 x Rückenkissen, passende Schutzhülle, Halbrundfaser taupe, Aluminiumrahmen, B 222 cm x T 80 cm x H 65 cm, (UVP 1.599,- Euro)

Das Jack Jounge Set von Zebra sorgt Im Handumdrehen verwandelt sich selbst auf kleinen Balkonen oder Ter- das Sofa durch das Hochklappen der rassen für Wohnzimmer-Atmosphäre. Sitzfläche in eine gemütliche Liege mit Getränkehalter.

Platzsparend kann das Sofa zusammengebaut werden.

Fotos: Zebra

n Bauzentrum Sandhack, Osterbrooksweg 50, Schenefeld Tel. 0 40 / 8 39 36 40, www.sandhack.de

Unter der Sitzfläche der Jack Lounge ist Platz zum Verstauen der Kissen vorhanden.

Spezialisten fürs Grün Die Firma Laackmann ist seit einigen Jahren „Power Shop“Händler für Rasenmäher der Marke „Cub Cadet“, die neben großer Produktvielfalt und Top Qualität ein attraktives PreisLeistungs-Verhältnis bieten. Bei Laackmann kann selbstverständlich auch das alte Gerät in Zahlung gegeben cubcadet.eu werden. Eine Finanzierung für den neuen Mäher erleichtert die Aus-

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wahl zwischen Hand- oder Aufsitzmäher, Elektro- oder Benzinmotor, Schnittbreiten ab 40 Zentimetern, mit Seitenauswurf oder Heckfänger, mit oder ohne Mulchfunktion. Die Roboter-Mäher „Lawnkeeper“ kümmern sich selbständig um Rasenflächen von 500 bis 3000 Quadratmetern und zählen bei Gartenbesitzern immer häufiger zu den Favoriten, fahren die „kleinen Kerle“ doch eigenständig ihre Energie in den Ladestationen wieder hoch. Zum besseren Überblick wird bei Laackmann gewohnt professionell beraten und in die Handhabung der Geräte eingewiesen. Die Fachwerkstatt ist für Wartung, Probleme oder Reparaturen vor Ort. Übrigens: Die Garantie auf Cub Cadet Geräte kann sogar auf drei Jahre erweitert werden. n Daniel Laackmann e.K., Quarnstedter Str. 14 25548 Kellinghusen, Tel. 0 48 22 / 62 22, www.laacky.de

Frühlingsmäßig rausgeputzt Die Grüne Kugel in Bokholt-Hanredder hat sich frühlingsmäßig rausgeputzt. Die drei Inhaberinnen Andrea Küster, Heike Marquardt und Bettina Michels (ganz vorn) starten mit vielen Ideen für Balkon und Garten in die neue Gartensaison. Österliche Dekorationen, Frühlingskörbe und -schalen stehen frisch und kreativ dekoriert bereit. Von Mitte März bis Ende Mai gibt es eine besonders große

Staudenvielfalt in den kleinen viereckigen 9cm Töpfchen. Jetzt kann man die wiederkehrenden Schönheiten auswählen und Beete im Garten neu anlegen oder ordnen. Die Gärtnerinnen der Grünen Kugel beraten Sie gern und helfen bei der Auswahl. n Grüne Kugel, Hauptstraße 43, 25335 Bokholt-Hanredder Tel. 0 41 23 / 92 11 25, www.gruene-kugel

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Raus ins Grüne

Mülltonne im Trend

Bei Wind und Wetter grillen? Wir überdachen gern Ihre Terrasse!

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Egal, ob blau, braun oder schwarz – Mülltonnen sind meist kein schöner Anblick. Der dänische Desig-ner Henrik Boe hat eine Mülltonnen-Verkleidung geschaffen, die sich sehen lassen kann. Es gibt unterschiedliche Modelle, jeweils mit verzinktem Stahlgestell, z.B. in edlem Schwarz oder in rustikaler Holzverkleidung. „Hide“ lässt sich leicht transportieren und auf bauen. Der Gartenmarkt Meyers Mühle in Norderstedt ist Hamburgs großer Stützpunkt-Händler für die Mülltonnenschränke aus Dänemark.

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n Meyers Mühle, Ohechaussee 20, Norderstedt Tel. 0 40 / 52 86 11 00, www.meyers-muehle.de oder www.muelltonnen-schrank.de

Weg mit dem Filz! Versierte Rasenfreunde schwören auf die rasenreinigende Wirkung des Vertikutierens. Ein besseres Verfahren, um Rasenfilz aus abgestorbenen Pflanzenresten und Schnittgut sowie Moos und flachwurzelndes Unkraut loszuwerden, gibt es jedenfalls nicht. Wird dieser Filz nicht entfernt, behindert er den Luftaustausch sowie die Wasser- und Nährstoffzufuhr. Die ideale Zeit zum Vertikutieren sind die Monate April und Mai.

Bei starker Filzanhäufung kann man im August/September noch einmal nachvertikutieren. Auch wenn der Rasen im Anschluss etwas „ramponiert“ aussieht, erholt er sich innerhalb kurzer Zeit. Kleinere Löcher schließen sich – unterstützt durch eine erste Düngung zu Vegetationsbeginn – wie von selbst. Sind die Lücken größer, empfiehlt es sich, mit einer geeigneten Rasenmischung nachzusäen.

n Expertentipp der Fa. Giebel Motorgeräte, Am Barls 241, Hamburg, Tel. 040 / 832 54 94

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Namhafte Gartenmöbel-Marken ﬁndet man bei Haus & Garten Ambiente, im Landhaus an der Osdorfer Landstr. 253 mitten in Hamburg. Durch den hauseigenen Direkt-import, ohne Zwischenhandel, vieler Markenmöbel aus den Herstellerfabrikationen sind bei Haus & Garten sämtliche Möbel am Lager vorrätig und werden binnen weniger Tage frei Terrasse und gleich gebrauchsfertig zum Kunden geliefert.

Haus & Garten Ambiente, Osdorfer Landstraße 253, Hamburg

Gartenmöbel-Aktion im April: Set-Preise ab 4 Sessel plus Tisch „Der Trend geht zu Garten, Terrasse oder Balkon als erweitertes Wohnzimmer”, berichtet Heiko Bartels von Haus & Garten Ambiente und ergänzt: „Wer sich nach Feierabend und am Wochenende im Freien auf hält, möchte nicht nur das schöne Wetter genießen, sondern sich auch so richtig gut ausgestattet unter freiem Himmel wohlfühlen – und dazu bieten wir unseren Kunden

Wetterfeste, bequeme Loungemöbel

Design zu 100% wetterfest in Edelstahl

bereits seit 2001 ganz individuelle Outdoor-Lösungen, von der Sitzgruppe in verschiedenen wetterfesten Materialien, dem richtigen Sonnenschirm vom Kleinen bis zum großen Freiarmschirm von der Firma Glatz-Sonnenschirme bis hin zum hochwertigen Strandkorb mit Liegefunktion.“ Ab ins Körbchen Die Strandkörbe bieten bei Haus & Garten wirklich alles. Zur Auswahl stehen verschiedene Strandkorbmaße in der Breite, unterschiedliche Geflechtfarben und natürlich viele verschiedene StoffDessins. „Hier kann jeder Kunde wirklich seinen ganz persönlichen Strandkorb fi nden”, davon ist Heiko Bartels überzeugt. Hochwertiges im Set Die Aktion Set-Preise im April hat auch im vergangenen Jahr gezeigt, das der Trend hin zum Hochwertigen für den Garten, die Terrasse und den Balkon geht. Zahlreiche zufriedene Kunden, welche die Aktion genutzt haben, können sich viele, viele Jahre an den neuen Gartenmöbeln immer wieder erfreuen und berichten sogar davon, so Fachver-

käufer Frank Plüdemann von Haus & Garten. Herzlich Willkommen bei Haus & Garten Ambiente im Landhaus zum Probesitzen und Auswählen. Ausstellung geöffnet Mo. bis Fr. 10-18.00 Uhr, Sa. 10-15.00 Uhr. ■ Haus & Garten Ambiente Osdorfer Landstraße 253 22589 Hamburg, Tel. 040 / 800 10 227 www.gartenmoebel-hamburg-shop.de

“Wir bieten alle Sortimentsbereiche wie wetterfeste Geflechtmöbel, Teakmöbel, Aluminium-, und Edelstahlmöbel sowie die schönsten und bequemsten Loungemöbel für die wohl schönste Jahreszeit – den Sommer”, so Heiko Bartels von Haus & Garten Ambiente.

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Dieser Strandkorb lässt keine Wünsche offen. Edles Design und hochwertige Materialien lassen ihn zu einem echten Hingucker im Garten werden.

Ganz flexibel Picknick einmal anders! Diese coole Picknickkombination erinnert an ein Baugerüst und lässt sich dank der feststellbaren Rollen einfach an jeden Ort transportieren. In Schwarz und Grau erhältlich.

n Gesehen bei: Holzland Jacobsen Industriestr. 19, Marne Tel. 0 48 51 / 95 90 16, www.holzland-jacobsen.de

Holzböden für die Loungezone Möbel, Grillstationen und viel Platz – die Terrasse hat sich zur Loungezone unter freiem Himmel gemausert. Umweltfreundliche Materialien für Böden und edle, wetterfeste Möbel sind gefragt. „Die Terrasse gilt als Aushängeschild für schönes Wohnen“, bestätigt Iris Laduch-Reichelt von der BHW Bausparkasse. „Da zahlt sich die Investition in Nachhaltigkeit aus.“ Bodenbeläge aus heimischen Hölzern wie Lärche oder Esche überzeugen durch kurze Transportwege und erstklassige Verarbeitung. Sie werden bei hohen Temperaturen mit Dampf behandelt und so widerstandsfähig gegen Moos und Feuchtigkeit gemacht. Holzarten aus den Tropen verbinden robuste Eigenschaften mit exotischem Flair. Hier sollten Käufer auf das FSC-Siegel achten.

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Holz kann so schön sein! oder: Wie heißen die?? Adirondack Chair, Hummelstuhl, Strahlensessel, Alsterstuhl, BearChair, Muskoka Chair, Westport Chair – in Hamburg werden sie seit 2014 unter dem Namen „Seasiders” gefertigt & vertrieben.

lichen. Er ist eine Mischung aus Stuhl und Liege: Wer drin sitzt, möchte sitzenbleiben! Das Label „BeSeaside” aus Hamburg fertigt diese besonderen Sitzmöbel seit 2014 mit einem Tischlereibetrieb in Hamburg und Schleswig-Holstein und möchte damit seinen Kunden mehr bieten als „nur“ Gartenstühle: „Unsere Seasider Chairs sind ein Symbol des Sommers, des Meeres, der Küste und sollen unseren Kunden eine entspannte Zeit und schöne Momente bieten!“, so der Inhaber Christof Kroczek.

Heute schmücken Adirondack Chairs weltweit Gärten, Parks, Strände, Cafés und Restaurants, begleiten ihre Besitzer oder bieten einfach ein paar gelassene Momente im Alltag. Je nach Region werDer Adirondack Chair ist ein Symbol. In den Worten seines Ursprungslandes: den sie unterschiedlich genannt, in Ka„.. the truly all American chair that has come to symbolize easy summertime living!” nada z.B. kennt man sie als „Bear Chair“ oder auch „Muskoka Chair“ – in HamSSeeeaaasssi id hh aa iirr- --Adirondack Adirondack Chair aus Hamburg iddeeerrrCC C Adirondack Chair aus Hamburg S h a i r Chair aus Hamburg Patent anmeldete: Diese Ur-Form beburg sind sie seit der Gartenschau 1953 Die Rede ist von diesen besonderen Ein echter „Hingucker“ mit tollem Sitzkomfort! Ein echter „Hingucker“ mit tollem Sitzkomfort! Ein echter „Hingucker“ mit tollem Sitzkomfort! sticht durch einfache gerade Sitz- und präsent und werden dort als Alsterstühle, Sesseln, die jeder schon mal irgendund extra-breite ArmStrahlensessel oder Hummelstuhl geliebt Hochwertige Hochwertige Tischlerarbeit Vollholz HochwertigeTischlerarbeit Tischlerarbeit inVollholz Vollholz Rückenlehnen inin wo gesehen hat: So unterschiedlich Fertigung Fertigung Hamburg Schleswig-Holstein Fertigung inHamburg Hamburg &Schleswig-Holstein Schleswig-Holstein (zu finden auf den Alsterwiesen, im JeSeitdem haben sich verschiedelehnen. inin && Professionelle Professionelle Oberflächenbehandlung Farben Professionelle Oberflächenbehandlung & Farben ne Oberflächenbehandlung && Farben die Namensgebung offensichtlich ist, Varianten entwickelt, kennzeichnend nischpark, Stadtpark oder bei Planten un Varianten Varianten Zubehör (z.B. Fussbank, Hauben) Varianten&& &Zubehör Zubehör(z.B. (z.B.Fussbank, Fussbank,Hauben) Hauben) sind stets die nach hinten geneigte, tiefe Bloomen): Sie sind etwas einfacher geso eindeutig fällt das Urteil aus: Kaum Preise Preise ab 295€ Preiseab ab295€ 295€ Sitzposition, die schräge Rückenlehne so- formt, mit markanter Rückenlehne und ein anderes Sitzmöbel (insbesondere wie die breiten Armauflagen, welche auch meistens in strahlendem Weiß. Kontaktieren Sie uns gerne: seasider@beseaside.de Kontaktieren Sieuns unsgerne: gerne: seasider@beseaside.de Kontaktieren Sie seasider@beseaside.de für draußen, also den Garten, den www.beseaside.de/seasider-chairs www.beseaside.de/seasider-chairs www.beseaside.de/seasider-chairs das Abstellen von Getränken etc. ermög- Nehmen Sie Platz! Strand, den Park) vereint gleicherma-

www.facebook.com/SeasiderChairs www.facebook.com/SeasiderChairs www.facebook.com/SeasiderChairs

ßen großartigen Sitzkomfort mit gefälliger Optik und starkem Auftritt. Diese Sitzmöbel sind für die Ewigkeit gedacht und werden an die nächste Generation weitergegeben ... wahrscheinlich werden sie dabei immer schöner!

i d e r C h a i r - Adirondack Chair aus Hamburg

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echter „Hingucker“ mit tollem Sitzkomfort! Ein echter „Hingucker“ mit tollem Sitzkomfort!

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hr Ursprung liegt in den Adironhwertige Tischlerarbeit in in Vollholz Hochwertige Tischlerarbeit Vollholz igung in Hamburg & Schleswig-Holstein dack Mountains im Nordosten des Fertigung in Hamburg & Schleswig-Holstein essionelle Oberflächenbehandlung && Farben Professionelle Oberflächenbehandlung Farben US-Bundesstaates New York: Dort zimanten & Zubehör (z.B. Fussbank, Varianten & Zubehör (z.B. Fussbank,Hauben) Hauben) merte Thomas Lee im Jahr 1902 einfase ab 295€ Preise ab 295€

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ontaktieren Sie gerne: aktieren Sie unsuns gerne: seasider@beseaside.de raus machte einseasider@beseaside.de befreundeter Tischler ww.beseaside.de/seasider-chairs beseaside.de/seasider-chairs namens Harry Bunnel wenig später den ww.facebook.com/SeasiderChairs facebook.com/SeasiderChairs

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che Stühle für eine Familienfeier – da„Westport-Chair“, den er 1905 zum

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Design, das Akzente setzt Die neue Markise MX-1 von markilux setzt sich mit ihrem puristisch-leichten Design selbstbewusst in Szene – und neue Maßstäbe in Sachen Sonnenschutz.

ehrfach mit Designpreisen ausgezeichnet punktet sie nicht nur mit ihrem schicken Aussehen, sondern auch mit modernster Technik. Zu ihrem besonderen Komfort gehören laut Hersteller besonders stabile Gelenkarme, in denen die Elektronik für den Anschluss von Lichtsystemen unsichtbar verschwindet. Außerdem eine integrierte Regenrinne und elegante Lounge-Farben sowie ein Funkmotor. Darüber hinaus lässt sich die MX-1 optional nach persönlichem Geschmack konfigurieren. So kann man zwischen eingebauten LED-Spots

und LED-Leisten wählen, die entweder das Markisentuch in ein schönes Licht tauchen oder eine farbige Blende vorne am Gehäuse stimmungsvoll hinterleuchten. Die Farbe des Gehäuses und der vorderen Sichtblende sind auf Wunsch frei wählbar.

MARKILUX IM STILWERK Im markilux Schauraum präsentiert der Markisenhersteller auf 400m² hochwertige Sonnenschutzprodukte für innen und außen sowie textile Möbel und Accessoires in sommerlicher Terrassenatmosphäre.

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markilux

Stilvolles Wohnen im Grünen Öffnungszeiten: Mo-Fr: 10:00-18:00 Uhr Sa: 10:00-17:00 Uhr (März-August)

Hauptstraße 32, 24647 Wasbek, Tel. 04321/2 51 82 50 2 Minuten von der A7, Abfahrt Neumünster-Mitte

Auf über 4.000 m2 Verkaufsfläche präsentieren wir hochwertige Gartenmöbel & Zubehör. Gartenmöbel Strandkörbe Grillgeräte Sonnenschirme Accessoires Mode & Schenken Landhaus-Café 26. April 2015

Verkaufsoffener Sonntag 11-17 Uhr

Top-Modetrends für Sie & Ihn sowie ansprechende Dekoaccessoires finden Sie in unserer Boutique.

Im angrenzenden Café können Sie sich mit köstlichen hausgemachten Torten & Quiches verwöhnen lassen.

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Raus ins Grüne

Wasser ist Leben

Hochwertige Neuheiten aus dem großen Gartenmöbelsortiment von Meyers Mühle in Norderstedt

Wasser im Garten spricht alle Sinne an: Ein leises Plätschern klingt einfach wunderbar beruhigend, an heißen Tagen kühlt es und jeder kann sich wohl beim Anblick von Wasser entspannen – Alltagssorgen scheinen wegzufließen. Wer einen Teich oder ein Wasserspiel in seinen Lebensraum integrieren möchte, sollte den Aquagarden Schmidt besuchen. Auf 2.000 Quadratmetern kann man Bachläufe, Wasserfälle, Quellsteine und Teiche bestaunen. Dazu gibt es Monolithen und Findlinge aus aller Welt, Gartendeko, die neuste Technik rund um Teich und Garten und einen Lichterraum. Fachliche Beratung von qualifiziertem Personal ist selbstverständlich. Zum zehnjährigen Bestehen des Aquagarden Schmidt findet am 2.5. ab 10 Uhr ein Tag der offenen Tür statt. Dieser wird mit dem traditionellen Lichterabend gekrönt.

Schön und wetterfest – die neuen Gartenmöbel Meyer‘s Mühle ist rund um Gartenmöbel immer auf dem neuesten Stand – hier finden Sie alle Neuheiten und aktuelle Trends. Auf 3.000 Quadratmetern Ausstellungsfläche über drei Etagen findet man neben den Klassikern auch die neuesten Entwicklungen im Bereich Outdoor-Living. Neue wetterfeste Materialien sind genauso Thema wie neue Formen und Farben. Norddeutschlands Spezialist für Gartenmöbel steht für hochwertige und exklusive Ware unterschiedlichster Materialien. Und immer mit höchstem Anspruch an die Qualität und das Design des kompletten Sortiments. Hier können alle Gartenmöbel begutachtet und ausprobiert werden. Das fachkundige Personal berät gerne und hilft bei der Auswahl. Nehmen Sie sich die Zeit und verschaffen Sie sich einen Überblick, um Ihre Gartenmöbel zu finden. n Meyer‘s Mühle Gartenmöbel GmbH  Ohechaussee 20, Norderstedt Tel. 0 40 / 52 86 22 00, www.meyers-muehle.de

Perfekt gemäht Im Laufe der Zeit haben Schafe gezeigt, was zu tun ist, um einen perfekten Rasen zu erhalten: stets nur wenig, dafür aber kontinuierlich in einem zufälligen Muster mähen. Nach diesem Prinzip wurde der Husqvarna Automower® entwickelt. 36 l e b e n s a r t 04|2015

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Öffnungszeiten: Freitag und Samstag 10-19 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung n Aquagarden Schmidt Waldweg 4, Kaltenkirchen Tel. 0 41 91 / 69 30, www.aquagarden-schmidt.de

Inzwischen gibt es unterschiedlichste Modelle, die zwischen 50 und 6.000 Quadratmeter Mähfläche bewältigen. Sie mähen auch schwieriges Gelände mit Beeten, Ecken und Nischen (selbst mit Steigungen bis 45%!) zuverlässig, leise und ganz alleine. Die Gartentechnikspezialisten von Meyers Mühle finden genau das richtige Modell für jeden Garten, beraten kompetent und installieren den Mäher auf Wunsch. 100% Service sind hier garantiert. Im April läuft die große Eintausch-Aktion „Aus Alt mach Neu“. Da lohnt es sich, altgedientes Gartengerät gegen ein modernes Modell einzutauschen. n Meyer‘s Mühle Gartentechnik Rugenbarg 51, Norderstedt, Tel. 040 / 52 86 22 80

Die Bibel für Biogärtner 2,1 Millionen Käufer können nicht irren: „Der Biogarten“ von Marie Luise Kreuter ist das Standardwerk des guten Gartengewissens. Das umfangreiche Werk zeigt, wie der Garten sein biologisches Gleichgewicht behält und worauf es beim ökologischen Anbau von Blumen, Obst, Gemüse und Kräutern ankommt. Die aktuelle Auflage empfiehlt zudem die wichtigsten Sorten und stellt neue wissenschaftliche Erkenntnisse vor. Ein Arbeitskalender informiert über den richtigen Zeitpunkt für Anbau, Pflege und Ernte.

n Blv 2012, 408 Seiten, zahlr. Abbildungen, 29,99 Euro

Tisch Roma aus Teak, 240 x 100 x 77,5 cm, Untergestell aus recyceltem Teakholz.

Der Sommer kann kommen Bei Schulze Outdoor Living werden Gartenträume realisiert. Die 1.500 qm Ausstellungsfläche auf den drei Etagen des puristischen Neubaus sind voller exklusiver Gartenmöbel, Grills der Top-Marken und hochwertigen Wohn-Accessoires. Gemeinsam mit den Kunden werden hier die Wunschvorstellungen vom neuen Outfit der Terrasse erarbeitet. Zur ausgesuchten Möbelgruppe kann dann auch gleich der passende Schirm oder Ihren Traumgrill mit ausgesucht werden. Übrigens findet man hier auch traumhaft schöne Möbel aus Teakholz, Beton, Geflecht und anderen exklusiven Materialien. n Schulze Outdoor Living, Waldweg 95, Hamburg Tel. 0 40 / 601 20 12, www.schulze-outdoorliving.de

Der neue Gartenkatalog ist da. Wohlfühlen, dekorieren, gestalten erleben Sie unseren neuen Gartenkatalog.

Gartenliebhaber blühen auf Auf rund 2500 Quadratmetern bietet der Gartencenter Lüchau alles, was zu einer schönen Bepflanzung drinnen oder draußen gehört. Im großen Gewächshaus und der Pflanzen-KaltHalle kann man immer wieder Schönes und Neues entdecken. Dazu gibt es auch Gartenmöbel, Werkzeuge und hübsche Kleinigkeiten. Martina Tessnow-Warnke, stellvertretende Leiterin des Wedeler Lüchau-Baumarktes, ist regelmäßig auf Messen in ganz Europa, um neue Trends aufzuspüren und nach Wedel zu bringen. „Wir können dank der engen Zusammenarbeit mit der Baumschule BKN Strobel auch schnell große Mengen an Pflanzen beispielsweise für Hecken besorgen“, verspricht Martina Tessnow-Warnke. Egal wie trendig oder konservativ die Vorstellungen für Wohnung und Garten sind, im Wedeler Bauzentrum finden die Kunden für jedes Thema fachkundige Berater. Auf Wunsch werden auch die kompetenten Handwerker dazu organisiert. n Lüchau Gartencenter, Rissener Straße 142, Wedel Tel. 0 41 03 / 8 00 90, www.luechau.de/gartencenter

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04|2015 l e b e n s a r t 37

Bettgeschichte

Stylish übernachten in Flensburg

Frischer Wind für die „Alte Post“ N Gelassenheit, Gastfreundlichkeit und den Sinn für das Besondere – das

zeichnet den skandinavischen Lebens stil aus, der sich in dem Konzept des neueröffneten Nordic Life & Style Hotel „Alte Post“ widerspiegelt.

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achdem sie lange Zeit leer stand, wird der ehemaligen Zentralpost in Flensburg nun neues Leben eingehaucht. Tradition trifft Moderne: Hinter den altehrwürdigen Mauern verbirgt sich seit Kurzem klares Design geprägt von nordischer Eleganz. Dass hier der skandinavische Stil mit seinen schnörkellosen Linien und seiner harmonischen Farbkombination als Inspiration diente, wird deutlich, sobald man das Hotel „Alte Post“ betritt. „Das Konzept des Hotels ist geprägt vom skandinavischen Lebensstil, der sich durch Gelassenheit, Gastfreundschaft und den Sinn für das Besondere auszeichnet“, erklärt Direktor Markus Schiller, der zudem das rund zehn Kilometer entfernte Vier-Sterne Superior Strandhotel Glücksburg managt. Praktisch, denn so kann er die beiden Häuser perfekt vernetzen, indem er mehr Gäste

für Tagungen und Feiern beherbergen kann. Von einem Hotel zum anderen gelangen sie mit einem Schiff oder in privaten Booten. Moderne Zimmer und vier besondere Highlights Die 75 Designzimmer des Hotels „Alte Post“ wollen nicht nur mit ihrem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis von sich überzeugen (79,- Euro pro Nacht im Einzelzimmer und ab 109,- Euro pro Nacht im Doppelzimmer), sondern auch mit hohem Komfort glänzen. Wer etwas ganz Besonderes erleben möchte, kann in einem der vier Themenzimmer des Hotels übernachten, die in Zusammenarbeit mit regionalen Unternehmen gestaltet wurden: Ob unterm Flaschenhimmel der Flensburger Brauerei, im Orion-Zimmer mit künstlerisch verzierten Schranktü-

Alte Post in Flensburg

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abzugeben: Susländer Schwein gefüllt mit Trüffel und wildem Knoblauch. In der angrenzenden Hotelbar mit Loungebereich und der wohl größten Auswahl an Rum-Spezialitäten in SchleswigHolstein sowie im hauseigenen Pub „Beefeater“. Hier genießt der Besucher im original englischen Stil Drinks, Cocktails und Heißgetränke, während Sportbegeisterte an den Bildschirmen diverse Fuß- und Handballspiele verfolgen können.

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Wie auf der Klassenfahrt Warum ich gerne Fernbus fahre ... Foto: berlinlinienbus.de

von Stefanie Breme-Breilmann Die Bahn streikt, das Wetter ist unbeständig und ich muss ausgeruht in Berlin sein. Das letzte Mal bin ich vor 25 Jahren mit dem Fernbus gefahren. Und nun stehe ich hier am modernen Hamburger ZOB und wundere mich wie eine alte Oma, die den Gang der Zeit verpasst hat, über so Einiges …

N Foto: flixbus.de

ach einem Blick auf die elektronische Anzeigentafel mit Bahnsteigangabe stelle ich mich an. „Eine halbe Stunde vorher sichert einen guten Platz“, sagt mir eine junge Studentin. Mein Smartphone piept: „Da wir heute aufgrund der erhöhten Anfrage mehrere Busse auf Ihrer Strecke einsetzen, steigen Sie bitte in den Bus Nr. 1 ein.“ OK, ,dumm gelaufen‘ denke ich und begebe mich zum nächsten Bahnsteig. Jemand ohne Smartphone hätte vermutlich noch länger gewartet ...

Foto: berlinlinienbus.de

Es mensch-elt im Bus Ich habe Glück, es ist ein Doppeldecker und ich finde einen Platz oben ganz vorne. Langsam füllt sich der Bus. ,Angenehmes Publikum‘, denke ich und wir tauschen uns über das Einloggen ins W-Lan aus. Der junge Mann neben mir telefoniert auf Türkisch und schließt dann sein Tablet an das Stromnetz an. Dann erzählt er mir von seinem Bruder in Berlin. Ich stelle die Rückenlehne des weich gepolsterten Sitzes etwas zurück und lege nach netter, sehr persönlicher Begrüßung des Fahrers Peter Hansen – mit ausführlicher Toilettenerklärung und Snackeinladung – den Gurt an. Das Pärchen hinter mir diskutiert über Pegida. Der Mann von nebenan mischt sich ein. Ich träume in die neblig-diesige Landschaft hinaus, als unser Fahrer auf einen

Tipps:

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Reisen mit dem Fernbus

Stau in einer Stunde hinweist. Könnte etwa 20 min. Verspätung geben, aber wir sollten noch nicht unsere Liebsten anrufen, er sagt noch mal Bescheid. Das ist echt nett von Peter ... Die Busbranche boomt Die Branche hat allein von 2012 auf 2013 um 183% zugelegt. Die Liberalisierung dieses Marktsegments hat die Zahl der Anbieter inklusive Fusions- und Verdrängungsstrategien sensationell in die Höhe getrieben. Benzinpreise und Bahnstreiks brachten die Fahrgäste. Zwischen HH und Berlin gibt’s Tickets ab 6,90 Euro. Kein Wunder, dass in Deutschland für 2015 rund 30 Millionen Passagiere erwartet werden. Einige Anbieter, wie der ADAC, haben sich zurückgezogen, internationale Anbieter werden kommen. Dabei bleiben die Sicherheitsstandards von zentraler Bedeutung: Neben technisch einwandfrei ausgestatteten und gewarteten Bussen ist dies vor allem die Erfassung und Kontrolle der Lenk- und Ruhezeiten der Fahrer mit nicht manipulierbaren Geräten wie z.B. die digitalen Tachographen bei Berlinlinienbus. Und dann noch die Fahrer selbst ... Dieter, mein Busfahrer – mein Held Berlin ZOB, Sonntagabend. Ich stehe am Bahnsteig 22 inmitten von grölenden, stark alkoholisierten HSV Fans. Der HSV hat verloren. ‚Sch ...‘, denke ich und frage den nettesten neben mir, ob sich denn vielleicht alle Fans zusammen nach oben setzen? Das klappt, ich sitze natürlich unten. Oben grölt es, die Flaschen kreisen und als der Fahrer Dieter losfährt, kommentieren die Fans jedes Bremsen an der Ampel mit lautem Jubel: „Super, Dieter, gut gemacht“. Der ganze Bus lacht, die Stimmung entspannt sich. Dieter geht immer wieder per Mikrophon auf die Bedürfnisse der Fans da oben ein. „Der Fernbus ist das einzige Fernverkehrsmittel mit direkter Kommunikation zwischen Fahrer und Reisenden. Es findet eine echte persönliche Begegnung statt, bei der viel davon abhängt, wie man einander begegnet. Das macht Fernbusfahrten zu etwas Besonderem,“ kommentiert Karsten Schulze, Geschäftsführer bei berlinlinienbus.de und hat damit den Nagel auf den Kopf getroffen. 2015 Neues im Bus Umwelttechnologie und Sicherheit sowie Mediaservice an Bord, das sind Neuigkeiten von 2015. Beim Postbus (ohne den ADAC) soll man Filme auf seinem Tablet sehen können, Berlinlinienbus hat seit dem 1.1.15 kostenlosen Zugang zur elektronischen Bibliothek mit Zeitschriften, Magazinen und Büchern. Und was längst nicht neu, aber beruhigend ist, heißt Notbremsassistent „Active Break Assist ABA 3“. Dieser leitet Bremsmanöver bis hin zur Vollbremsung ein und nimmt dabei durch einen sanften Anstieg des Bremsdrucks Rücksicht auf die Fahrgäste. Würde der Fahrer nicht reagieren, leitet das System im letzten Schritt selbstständig eine Vollbremsung ein. Also, ganz ehrlich: Mir gefällt’s!

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HAMBURG erleben

von Nicoline Haas

Streichelglatte Oberflächen, kurvige Formen, verspielte Muster: Hana Hipp und Clément Terreng aus HamburgPoppenbüttel erschaffen ungewöhnliche Wohnobjekte aus Beton. „Wir machen Beton schön“, heißt ihr Motto. Auch andere Hamburger Gestalter zeigen, wie viel deko ratives Potenzial in dem robusten Baustoff steckt.

ichtbeton, also nicht verputzter oder verblendeter Beton, liegt seit rund zehn Jahren voll im Trend. In der modernen Architektur sieht man immer häufiger Wände, Böden, Decken und Treppen aus nacktem Beton, ebenso feste Interieurelemente wie etwa Küchenzeilen. Selbst „Ankerlöcher“ – Spuren der Fixierung von Schalungsbrettern – werden heute gern sichtbar gelassen. Ein roher industrieller Look ist erwünscht. Doch Beton kann auch ganz anders wirken! Überraschende Kontraste Zahlreiche Designer, darunter gut eine Handvoll aus Hamburg, haben den Baustoff mittlerweile für diverse Möbel und Accessoires entdeckt: vom Waschbecken bis zum Kerzenständer. Die Gestaltungsmöglichkeiten sind vielfältig, denn das dickflüssige Ausgangsmaterial lässt sich beliebig in Form bringen – Unzertrennlich – Hana Hipp, Clément Terreng und Croquette. Hipp entschalt gerade eine Vase „Klöppel“.

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wie Kuchenteig vor dem Backen. Hana Hipp und Clément Terreng kam vor einigen Jahren in den Sinn, dass man Betonobjekte doch auch mal mit eleganten, schwungvollen Linienführungen oder verspielten Reliefmustern herstellen könnte. „Solche Merkmale verbindet man normalerweise nicht mit dem schweren, enorm druckfesten Baustoff – entsprechend groß ist der Überraschungseffekt“, sagt Hana Hipp. Die Lampe „Idée folle“ (frz. verrückte Idee) des Designer-Duos treibt den Reiz der Widersprüchlichkeit auf die Spitze: Sie besteht aus einem asymmetrisch-organisch geformten Betonkörper und einem darauf montierten Glasschirm. Sie ähnelt ein wenig einer Birne – halb Abrissbirne, halb Glühbirne – Robustheit trifft auf Zerbrechlichkeit. Und noch etwas ist ungewöhnlich an ihr: Sie kann sowohl auf dem „Kopf “ stehen, als auch auf dem „Bauch“ liegen. Am liebsten kurvig Die Hamburgerin Hipp und der aus Beauvais in Nordfrankreich stammende Terreng sind gelernte Restauratoren und Konservatoren. Sie machte zuvor eine Tischlerlehre, er studierte freie Kunst. 2010 gründeten die beiden ihre Marke Concrete Home Design und richteten sich in einem Poppenbütteler Gewerbegebiet eine 400 Quadratmeter große Werkstatt mit Büro und Showroom ein.

„IdéeAl“ heißt das jüngste Lampenmodell von Concrete Home Design. Das mit 2,2 Kilo erstaunlich leichte Stück kann stehen oder von der Decke pendeln.

Sie sind auch privat ein Paar und Eltern zweier Kinder (Karna, 8 und Maël, 10). Croquette heißt das fünfte und temperamentvollste Familienmitglied: Als Hana Hipp durch die Werkstatt führt, weicht uns die Parson Russel Terrier-Hündin nie von der Seite und fordert ihr Frauchen unermüdlich auf, einen Tennisball wegzuwerfen, den sie dann wedelnd wieder zurückbringt. Zu den ersten Produkten der Betondesignschmiede zählt ein Türstopper mit gebogenem Griff. „Die Inspiration dazu gab eine Ente“, sagt Terreng lächelnd, „aber einige Kunden meinten: ,Die Form erinnert an einen Curlingstein.‘“ Daher heißt das Stück nun auch „Curling“ und ist ein Bestseller. Noch so ein Kurvenstar ist der Nierentisch mit drei Buchenholzbeinchen und Betonplatte: „Durch den Beton wirkt das 50er-Jahre-Design alles andere als spießig“, findet Hana Hipp. Im sogenannten Formenlabor erklärt sie: „Jeden neuen per Hand gezeichneten Entwurf übertragen wir zunächst in eine dreidimensionale Computerzeichnung. Anhand dieser lassen wir uns von einer 3-D-Druckerei ein ,Ur-Positiv‘ aus Kunststoff anfertigen.“ Zur Herstellung der wiederverwendbaren Produktions-

formen (Negativformen), die später mit flüssigem Beton befüllt werden, nimmt das Team mit Hilfe einer silikonartigen Masse Abdrücke vom Ur-Positiv. Betonspitze und -leder Die Beschaffenheit der Schalung be stimmt neben der Form auch die Oberfläche der Betonobjekte. So sind feinste Reliefstrukturen – spiegelverkehrt – abbildbar. Hana Hipp gestaltete zum Beispiel ein Windlicht namens „Klöppel“

Die Türstopper „Curling“ gibt es in sechs Farben; die Schalen „Halbmond“ sind sanft geneigt. Dahinter zu sehen: Lampenfüße für einen bekannten Designer, eine Auftragsarbeit.

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HAMBURG erleben Clément Terreng befüllt die Produktionsformen verschiedener Vasen mit flüssigem Beton.

und die Vase „Cayman“ besitzen eine ebenso feine Schlangen- beziehungsweise Krokolederprägung – wobei Hipp beim Formenbau gefälschtes Exotenleder verwendete, wie sie betont. Etwas für Romantiker ist die Fliese „Bird“: Sie zeigt ein Relief aus Vögeln, Bienen und Blumen nach einem historischen französischen Motiv. Die Poppenbütteler haben aber auch schlichte Produkte im Programm, darunter geradlinige Tische, Bänke und Hocker aus Beton mit Stahlrohr oder Holz.

mit einer Betonbordüre im Klöppelspitzenlook. Dazu umwickelte sie die UrPositiv-Form einfach mit einer echten Spitzenborte. „Mit ,Klöppel‘ sorgen wir immer wieder für Verwirrung – gerade bei weißem Beton“, erzählt Hipp grinsend. „Die Stoffstruktur wirkt täuschend echt!“ Das Windlicht „Snake“

Mal rau, mal glatt Concrete Home Design arbeitet mit einer eigenen Beton-Rezeptur aus feinem Flusssand, Quarzmehl, Zement und Wasser. An diesem Tag produziert das Team unter anderem Vasen aus blaugrauem Beton. Clément Terreng, mit einer Staubschutzmaske über Mund und Nase ausstaffiert, gibt eine genau dosierte Menge mineralische Farbpigmente mit in den Mischer. Während das Rührwerk in der Trommel eine Weile arbeitet, bereitet er die Schalungen vor. Die Formen werden mit einem Trenn-

Jochen Stüvecke fand über Umwege zum Betonhandwerk: „Ich bin gelernter KFZ-Mechaniker, hatte aber schnell genug vom schmutzigen Autoschrauben“, verrät der Hamburger. Er schnupperte daraufhin in das Tischlerhandwerk hinein, arbeitete beim Werbefilm als Kulissenbauer und später als Aufnahmeleiter. „Dies wurde mir irgendwann zu oberflächlich, ich wollte zurück zu einer bodenständigen Tätigkeit und entdeckte den Werkstoff Beton für mich“, sagt Stüvecke. In seiner Manufaktur Gesteins-Art fertigt er unter anderem Waschtische, Küchenarbeitsplatten, Pflanzgefäße und Schalen an. Etwas ganz Besonderes sind seine in Terrazzotechnik geschliffenen Wohnaccessoires aus Zement und altem Glas: „Elbglas“. 44 l e b e n s a r t 04|2015

mittel bespritzt und in Holzkästen fixiert. „Das Trennmittel verhindert das Festkleben des Betons an der Form, vergleichbar mit der Fettschicht in der Kuchenform, und die zusätzliche Holzschalung ist notwendig, weil der frische Beton großen Druck ausübt“, erläutert Hana Hipp. Dann startet ihr Partner mit dem Gießen – langsam und behutsam. Als die erste Form befüllt ist, hört und sieht man es an der Oberfläche blubbern. „Der Beton ist selbstverdichtend“, erklärt Hipp, „er muss zur Entlüftung nicht gerüttelt werden, die Luft entweicht von selbst. Das spätere Ergebnis ist auch toll: eine nahezu blasenfreie Oberfläche“. Diesbezüglich seien die Geschmäcker aber verschieden: „Manche Kunden wollen rauen, blasigen Beton, und sie mögen Nahtstellen, die durch mehrteilige Schalungen zustande kommen. Andere wollen ihren Beton möglichst makellos und geschmeidig“, erzählt Terreng. Letzteren würden sicher die „Curling“-Türstopper gefallen. Nach etwa 20 Stunden Trocknungszeit über Nacht schält Hana Hipp sie aus ihren elastischen Formen: Sie sehen so glatt und glänzend aus wie ein frisch gepelltes Frühstücksei – und fühlen sich auch so an. n www.concrete-home-design.com

Stüvecke sammelt vielfarbige Glasbruchstücke an Uferstellen der Elbe, wo nach dem Krieg große Mengen Trümmerschutt abgeladen wurden. „Das historische Material ist sehr dick und hochwertig – und nicht so säurehaltig wie heutiges Gebrauchsglas, daher lässt es sich hervorragend verarbeiten“, sagt der Handwerkskünstler. Ihm geht es aber vor allem um die Verarbeitung eines Kapitels Hamburgischer Geschichte. Aus Trümmern, die von einem traurigen Schicksal erzählen, erschafft er wieder etwas Neues und Schönes. Durch den Terrazzoschliff wird das unansehnlich stumpf gewordene Glas wieder glänzend, und die Farben entfalten ihre volle Leuchtkraft. n www.gesteins-art.de; www.elbglas.de

Betondesign Das kostenlose Monatsmagazin für Schleswig-Holstein und Hamburg

Vanessa von Kayser entwickelte ihre krea tive Leidenschaft für Beton während ihres Raumkonzept- und Designstudiums an der Hamburger Akademie Mode Design. „Ich mag den puristischen Look des Materials“, sagt sie. Diesen peppt sie für ihre handgemachten Dekoobjekte allerdings in unterschiedlicher Weise auf: „Ich kombiniere Beton gern mit glänzendem Metall, mit warmem Holz und mit Keramik. Außerdem bemale ich einige Stücke mit knalligen Farben wie Neonpink oder Neongrün.“ Zu ihrer Kollektion namens Glänzend Grau zählen aktuell Dosen mit Deckel, Schüsseln und Untersetzer-Sets: Jedes Set besteht aus fünf Dreiecken (zwei aus Beton, drei aus Holz), die zusammengepuzzelt ein Rechteck ergeben. Originell sind auch die Schmuckanhänger aus Beton, die wahlweise an einer gold-, silber- oder kupferfarbenen Kugelkette baumeln. Die Form des Anhängers „Rohdiamant“ ähnelt einem Fußball. n www.glaenzend-grau.de

Sein Urgroßvater war Uhrenfabrikant, er gründete 1920 im Schwarzwald die Firma Urgos, die bis in die 1990er-Jahre hinein bestand. Seit 2012 widmet sich der Wahlhamburger Florian Haller nun selbst dem Thema Uhren – und setzt dazu auf den zeitlosen, langlebigen Baustoff Beton. „Hinter meinem Markennamen ,Urform‘ stecken der Urgroßvater, Urgos und mein Geburtsort Bad Urach, außerdem die Urform, also die Schalung, aus dem Betonhandwerk“, erzählt Florian Haller, der nach der Schule eine Tischlerausbildung absolvierte und später Soziologie und Kulturwissenschaften studierte. Vier Uhrenmodelle hat Haller bisher im Repertoire, darunter die Tischuhr „Zeitgeist“ (siehe S. 44) und die runde Wanduhr „Disco“: Die Stunden sind als Schlitze kenntlich gemacht, dahinter ergibt sich ein schönes Schattenspiel. Denn die Uhr ist an der Rückseite so geformt, dass ihr Rand zehn Millimeter von der Wand absteht. So scheint der massive Zeitmesser vor der Wand zu schweben.

Ihr Werbekonzept 2015 Wir beraten Sie gerne Ansprechpartner für die Region Hamburg West: Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Marienstraße 3 • 24534 Neumünster Martina Baumann: 0 40 / 83 01 98 00 oder baumann@verlagskontor-sh.de Martina Mammen: 0 41 92 / 9 06 97 54 oder mammen@verlagskontor-sh.de Heinke Blume: blume@verlagskontor-sh.de

n www.urform-haller.de

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Ausflüge & Reisen

Kulinarisch Wandern im richtigen Norden von Stephan Opitz

er echte Norden ist, einer jüngeren Plakataktion zufolge, da, wo wir wohnen – der richtige Norden liegt ein paar Kilometer weiter nach oben und ist von Kiel aus täglich mit Schiffen zu erreichen. Z.B. mit der STENA nach Göteborg und Umgebung. Im richtigen Norden geht ab der Tag- und Nachtgleiche im März die Sonne noch einen Tick rasanter als im echten Norden morgens auf und wir haben spätestens im April Lust, eine erste Prise skandinavische Luft und Stimmung zu uns zu nehmen. Ein Tag in Göteborg ist ein prima Einstieg – dem Mini Trip mit der STENA sei es gedankt. Ein Auto mitnehmen wäre für einen Tag übertrieben, ein Fahrrad ist es nicht, zu Fuß geht es auch. Denn wir wollen im April auf eine „Matvandring“. Das heißt so viel wie „Essenswanderung” und beginnt um Punkt 13 Uhr am Touristenbüro am Kungsportsplatsen 2, einen Steinwurf vom Wasser und mittendrin gelegen, Straßenbahn Nr. 3 vom STENA-Terminal aus (Haltestelle Chapmans Torg) und dann 15 min

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Anzeigenspezial

Fahrt in die Innenstadt. Oder mit dem Fahrrad am Wasser entlang bis zur Oper und dann die Östra Hamngatan hoch. Die „Matvandring“ ist eine private Initiative – Göteborg ist kulinarisch überhaupt nicht zu verachten. Die große Markthalle (saluhall) und die Fischkirche dominieren und ein frischeres, breiteres Fisch- und Meeresfrüchteangebot findet man hierzulande, wo wir ja weiß Gott schon diesbezüglich verwöhnt sind, nirgendwo. Die „Matvandring“ führt zu kleinen Restaurants, erstklassigen Kaffeehäusern (lauwarme Zimtschnecken!!) und erstklassigen Lebensmittelläden, von Bio bis vegan. Die Region Västra Götaland liefert in die zweitgrößte Stadt Schwedens alles, was das hungrige Herz begehrt – und das meiste davon erläuft man sich auf der „Matvandring“. Sie dauert 3 Stunden, im Preis von 540 SEK (ca. 59,- Euro) sind Kostproben an allen Stationen ebenso inbegriffen wie 1 Flasche Wasser – auch die braucht man auf einem dreistündigen Spaziergang. Nach der Wanderung hat man am Abend noch Platz für einen leichten Snack auf dem Schiff – das große skandinavische Büfett wäre aber übertrieben. Das muss dann bis zum nächsten Mal warten. Eine vorherige Anmeldung via Email ist erforderlich – Termine sind jeweils von Dienstag bis Freitag, siehe www.matvandringen.se. Englisch geht prima, etwas Deutsch auch.

Ausflüge & Reisen

FinnlinesStar Club Treue-Programm

Die Reederei Finnlines hat ihr eigenes Stammkunden-Programm eingeführt, welches Vorteile an Bord und an Land bietet. In der Anfangsphase ist die Registrierung für das Programm kostenlos, es entfallen die 25,- Euro Aufnahmegebühr. Das Star Club-Programm richtet sich an alle, die bereits mit Finnlines reisen oder eine Reise planen. Das Mindestalter für die Mitgliedschaft im Star Club beträgt 18 Jahre. Das Star Club TreueProgramm bietet den Mitglieder exklusive Vorteile.Mitglieder erhalten Rabatte auf Ticketkäufe und an Bord getätigte Einkäufe. Je häufiger sie reisen, desto höher die Nachlässe. Die Vorteile variieren je nach Reiseroute und Saisonzeit. Das Stammkunden-Programm ist Teil einer umfassenden Ausdehnung des Kundenservices im Hause Finnlines. n www.finnlines.de/starclub

Gute Neuigkeiten für Insel-Hopper

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SCHWEDEN IST NÄHER ALS DU DENKST Mit Stena Line ist Schweden zum Greifen nah: Während Sie sich entspannen, bringen wir Sie von Kiel nach Göteborg oder von Rostock bzw. Sassnitz nach Trelleborg – schon ab € 27*!

Die dänische Reederei Færgen hat auf ihrer Fährroute Fynshav–Bøjden zwischen den dänischen Inseln Als und Fünen eine rundum modernisierte Fähre mit größerer Kapazität und gratis Wifi in Dienst gestellt. Die M/F Fynshav hat eine Kapazität für 90 Pkw und 550 Passagiere. Zusammen mit der in der Hochsaison zusätzlich verkehrenden Fähre M/F Frigg Sydfyen sorgt der Einsatz der neuen Fähre für eine Vergrößerung der RoutenKapazität um mehr als 50 Prozent. Die Überfahrt auf Fynshav– Bøjden dauert 50 Minuten. Es gibt bis zu 12 Abfahrten täglich. Die einfache Fahrt für einen Pkw inklusive bis zu 9 Personen kostet ab 29,- Euro. n www.danferry.de Anzeigenspezial

Everyone deserves a break

Jetzt buchen auf www.StenaLine.de oder (0180) 60 20 100**. * Sassnitz – Trelleborg Economy-Tarif einfache Fahrt für ein Auto mit Fahrer, inklusive SECA-Treibstoffzuschlag, Plätze nach Verfügbarkeit ** 20 ct/Anruf aus dem dt. Festnetz, bei telefonischer Buchung zzgl. € 15 Buchungsgebühr Stena Line Scandinavia AB, Danmarksterminalen, 40519 Göteborg, Schweden

Kleine Fluchten Fernab von Lärm und Hektik genießt man im Ballebro Faergekro die friedliche Idylle am Als Fjord und kann dem Alltag entfliehen. Das Hotel im Kolonialstil liegt direkt am malerischen Sund und passt sich geschmackvoll in die Landschaft ein. Gerade jetzt im Frühling ist die Umgebung des Ballebro Faergekro mit ihrer aufblühenden Natur besonders reizvoll und lässt schon erahnen, wie schön man hier die Sommerzeit erleben kann. Die Gäste erwarten außer dem wundervollen Hotel mit seinem angenehmen Ambiente grandiose Sonnenaufgänge, herrliche Strandtage und viele Ausflugsmöglichkeiten, wie beispielsweise eine Fahrt mit der Fähre nach Alsen. Mit dem Fahrrad kann man dazu vortrefflich die leicht hügelige Region erkunden und Sønderborg lädt mit seinem Schloss zu einem Bummel ein. Auch historisch hat die Region einiges zu bieten: 1864 fand in Südjütland unweit von Ballebro der Deutsch-Dänische Krieg statt. Das ganze Jahr über finden

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Gastgeber & Ehepaar Tina und Peter Philipp

viele Veranstaltungen statt, die den Besuchern die dramatischen Ereignisse des Jahres 1864 vergegenwärtigen, z.B. im Geschichtszentrum Dybbøl Banke. Weil soviel Geschichte hungrig macht, kann man sich anschließend auf die Abendkarte im Ballebro Faergekro freuen. Das Frühstück am Morgen genießen die Gäste in gemütlichem Ambiente. Das Angebot zu kleinen Fluchten ist besonders zu empfehlen:

Angebot von Mai bis September: 2 Übernachtungen im DZ einschließlich einem Diner mit zwei Gängen am ersten Abend und einem Diner am zweiten Abend mit drei Gängen für zwei Personen ab 425 Euro. n Ballebro Færgekro, Færgevej 5, 6400 Sønderborg Dänemark, Tel. +45 / 74 46 13 03, www.ballebro.dk

Willkommen zum Ferienhausurlaub an der Ostsee Die NOVASOL-Ferienhausdörfer Schönhagen Strand und Port Olpenitz Was gibt es Schöneres, als den Sommer an der Ostsee zu verbringen, sein Ferienhaus direkt hinter den Dünen zu wissen und morgens beim Frühstück auf der Terrasse schon die frische Meeresluft einzuatmen? Und für Kids ist ein weitläufiger Strand mit besten Bademöglichkeiten ein Paradies. All dies findet sich auf der Ostseehalbinsel Schwansen zwischen Kiel und Flensburg, auf der die Ferienhausdörfer Schönhagen und Port Olpenitz liegen.

Sommerliches Vergnügen am Meer Schönhagen ist ein kleiner, familienfreundlicher Ferienort. Hier liegt direkt an der Strandpromenade das Ferienhausdorf Schönhagen Strand. 20 Meter sind es nur vom Frühstückstisch bis zum Abtauchen im Meer. Innen bieten die Häuser den Luxus von Wellness Ferienhaus Schönhagen Strand mit Whirlpool und Sauna. Der 1.000 Meter lange Sandstrand ist besonders feinsandig und kinderfreundlich. Für Ausflüge bietet sich ein Abstecher nach Schleswig, zum Beispiel in das Wikinger Museum Haithabu, oder ein ShoppingTrip nach Eckernförde oder Ausblick Schönhagen Strand Kiel an. Ferienhaus mit Sauna, Whirlpool und dem Strand direkt vor der Tür, maximal sechs Personen, Preis: ab 475 Euro/Woche. Ein NOVASOL-Servicebüro ist vor Ort und übernimmt die Schlüsselübergabe.

Ferienhaus Port Olpenitz

se über das im Sonnenlicht glitzernde Wasser genießen oder gemütlich vom Sofa aus beobachten, wie der Herbststurm die Wellen direkt vor den großen Panoramafenstern aufpeitscht – hier erwarten die Gäste einzigartige Erlebnisse. Die Domizile sind besonders exklusiv eingerichtet und verfügen teilweise auch über Dachterrassen und Panorama-Saunen. Tipp: Ein flexibles Tagespreis-System ermöglicht spontane Kurztrips, verlängerte Wochenenden, den langen, erholsamen Sommerurlaub oder die Auszeit in der ruhigen Nebensaison. NOVASOL ist gerne für Sie da: • Jetzt Katalog bestellen! • NOVASOL-Buchungsservice 040 - 23 88 59 82 • Im Reisebüro Ihres Vertrauens • Hauswählen. Klicken. Urlaub: www.novasol.de

Herrliches Panorama am Ostseefjord Die Ferienhäuser und -wohnungen in Port Olpenitz befinden sich ebenfalls nur wenige Meter vom Wasser entfernt. In diesem Fall in unvergleichlicher Lage auf einer lagunenartigen Halbinsel zwischen Schleimündung, Ostsee und Segelboothafen. Vom Wasser umgeben liegen sie auf dem ca. 60 ha großen Gelände des Privathafens Port Olpenitz – näher kann man dem Element Wasser im Urlaub kaum kommen. Den Blick von der Terras04|2015 l e b e n s a r t

Mit Schwung in die Golfsaison

Golfen vor orientalischer Kulisse

Die Bucht von Antalya bringt Sie zum Rasen – versprochen!

von Anette Hollenbach

9.25h Airport Hamburg. Ich habe ein wenig im Bett herumgewühlt in der vergangenen Nacht, natürlich wegen meiner Vorfreude und nicht etwa, weil ich ´ne Schissbüx bin. Ziel: das türkische Golf-Mekka Belek mit der Bucht von Antalya.

ie honorige Stimme des Flugkapitäns lässt bei allen Gästen sofort Urlaubsstimmung aufkommen: „Es erwartet Sie Sonnenschein bei 18 Grad, ein wolkenloser Himmel und leichter Wind.“ Im Sommer ist Belek ein Badeort wie viele andere. Kinder planschen im Meer, Segelboote ziehen vorüber und Sonnenhungrige brutzeln auf ihren Strandliegen vor sich hin. Klingt die Sommerhitze ab, wird das Meer zur Nebensache. In Belek herrscht dann Golf-Hochsaison. Es locken 14 perfekt gepflegte 27- und 18-Loch-Plätze. Mit dem Boot auf den Golfplatz Unglaubliche 450.000 Golf-Runden wurden hier im vergangenen Jahr gespielt. Der populäre, international gefeierte Golfplatz des Montgomerie Maxx Royal ist Austragungsort hochrangiger Turniere. Während der Turkish Open geben sich die 50 l e b e n s a r t 04|2015

Golfprofis hier ein Stelldichein. Der im schottischen Stil angelegte Platz Lykia Links liegt direkt am Meer in den Dünen. Unzählige Sandbunker, der Wind und lange Distanzen machen ihn zu einer echten Herausforderung. Allein schon wegen der Anfahrt mit dem Motorboot ist diese Golfanlage allemal einen Ausflug wert. Vom Meer aus sieht man zum Glück nicht nur Hotel-Klötze, sondern auch Pinienwälder, Städte und Dörfer mit goldenen Moschee-Kuppeln.

Hotspot nicht nur für Golfer Die Region erfüllt alle Wünsche eines perfekten Urlaubs: Luxus-Resorts, traumhafte Golfanlagen, lange Sandstrände, unzählige Sportmöglichkeiten, herrliches Wetter, freundliche Menschen, liebenswürdige Mitarbeiter, Restaurants der Spitzenklasse und natürlich sehr gute Flug-Anbindungen. Nun noch ein Wort zur Kulisse: Die Zweitausender des Lykischen Taurus-Gebirges posieren in der türkis schimmernden Bucht. In der Abendsonne leuchtet das satte Grün der Golfplätze, die von majestätischen Pinien und reichlich blühenden Oleandern durchzogen sind. Belek ist ein überaus imposanter Hotspot – und das nicht nur für Golfer. Vielleicht läuft einem ja Manuel Neuer über den Weg, denn einige Luxus-Resorts sind Trainingsstützpunkt der 1. Fußball-Bundesliga. Hier fl iegen einem also nicht nur Golf bälle um die Ohren.

Kreativ-Exkursionen Malen, zeichnen und fotografieren auf der Künstlerinsel Rügen

• Geführte Tages- und Wochenendtouren • Anreise ab/bis Stralsund Hbf möglich • Uriges Ferienhaus im Schilf für 2-3 Pers. Entdecken Sie mit uns Plätze der Vergangenheit, romantische Herrenhäuser und friedvolle Orte der Stille. Wir zeigen Ihnen die schönsten und stimmungsvollsten Motive der Insel.

18574 Garz auf Rügen · Tel: 038304 / 63 99 66 www.eisenknappl-design.de

Anette Hollenbach beim Abschlag

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Mit Schwung in die Golfsaison

Frühlingserwachen auf dem Weidenhof… …endlich Frühling! Während die herrliche Sonnenterrasse wieder zu Kaffee und Kuchen oder anderen Köstlichkeiten aus der „Heimatküche“ der LODGE einlädt, erfreuen sich die Golferherzen über die neue Saison. In diesem Jahr ist so einiges los auf dem Weidenhof: Die Golfsaison startet am Ostersamstag mit dem Osterhasen 4er (ein offenes Turnier, Anmeldungen werden gerne noch angenommen), am Ostersonntag lassen die Gäste einfach mal die Seele baumeln und zählen neben Golfbällen auch das eine oder andere Osterei. Wer am Ostermontag genüsslich schlemmen möchte, sollte noch schnell einen Platz beim Osterbrunch reservieren! In der Zeit von 10 bis 14 Uhr steht ein köstliches Oster-Brunch-Buffet mit warmen und kalten Speisen bereit. Für die Kleinen (Kinder unter 11 Jahren) findet wieder die traditionelle OsterhasenSuche statt. Um Reservierung wird gebeten.

■ Golfpark Weidenhof, LODGE Restaurant Gästehaus Weidenhof LODGE Restaurant, Tel. 04101-789 1858 Golfpark Weidenhof Sekretariat, Tel. 04101-511 830 Gästehaus Weidenhof Hotline 0176 62757365 Mühlenstr. 140, Pinneberg www.golfpark-weidenhof.de

Golf & Frühstück

Acht anspruchsvolle Golfplätze liegen im direkten Umfeld von Uetersen. Deshalb unser Tipp: Bevor es auf den Golfplatz geht – erst mal richtig frühstücken im PARKHOTELRosarium****.

■ www.parkhotel-rosarium.de Wir verlosen zwei Frühstücksgutscheine unter dem Stichwort „PARKHOTEL-Rosarium****“. Einfach E-Mail an: gewinnen@verlagskontor-sh.de

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Golf ohne Schwellenangst in Bad Bramstedt auf Gut Bissenmoor

Golf ist ein fantastischer Sport, der sich immer mehr Beliebtheit erfreut, hält jung, fördert die Lebensqualität – und wenn man ihn auch noch mit Humor betreibt, bringt Golf auch noch eine Menge Spaß ins Leben. „Teuer, elitär und zeitaufwendig“ gehört in vielen Clubs der Vergangenheit an.

10. Mai 2015 11 – 15 Uhr: Golf-Erlebnistag Tag der offenen Tür

Auch Clubmanager Dale Habbe von der Golfanlage auf Gut Bissenmoor sieht das so: „Unsere Golfakademie hat die Schwellenangst vor diesem früher eher elitären Sport abgebaut“, stellt er fest und erklärt das neue System der Golfakademie. „Bisher musste ein Golf-Neuling vor dem eigentlichen Betreten des 18-Loch Platzes erst mal tief in die Tasche greifen: Clubaufnahmegebühr, die Kosten für die Platzreife, Mitgliedschaft im Deutschen Golfverband (DGV) und der Jahresclubbeitrag beliefen sich schon mal auf 1800,- Euro. Doch die Golfakademie bietet neben kostenlosem Schnuppergolfen einen kostengünstigeren Einstieg ins Golfen: Für 200,- Euro im Jahr kann jeder ohne den sonst obligatorischen DGV-Ausweis oder Platzreife den 9-Loch-Platz (jetzt gerated) benutzen.“

Wer am Golf-Erlebnistag eintritt, spart die Aufnahmegebühr in Höhe von 500 Euro!

Clubmanager Dale Habbe in Aktion

Jeden 2. Samstag im Monat 14.00 bis 15.30 Uhr kostenloses Schnuppergolfen (bitte telefonisch anmelden). Der Golf-Erlebnistag am 10. Mai ist eine tolle Gelegenheit, die Golfakademie auf Gut Bissenmoor kennenzulernen. Wer an diesem Tag gleich in den Club eintritt, spart übrigens die Aufnahmegebühr! ■ Gut Bissenmoor, Golfparkallee 11, Bad Bramstedt Tel. 0 41 92 / 81 95 60, www.gut-bissenmoor.de Schnuppergolfen nach Anmeldung

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Mit Schwung in die Golfsaison

Die Golfreise ist der ideale Anfang Sie haben auch Lust, Golf zu lernen? Besonders gut geht das auf einer Golfreise mit intensivem Unterricht. Den Sport mit dem kleinen Ball lernt man recht schnell und durch regelmäßiges Üben fühlt man sich bald sehr wohl auf dem Green und drumherum. Zusätzlich ist so ein Golfspiel auf Zeit ideal, um herauszufinden, ob der Frischluftsport einem wirklich gefällt. Und wenn Sie den Schläger aus der Hand legen, genießen Sie Ihren Urlaub in einer wunderschönen Umgebung zum Beispiel in Italien, Zypern oder Südafrika. ■ Weitere Informationen unter Tel. 089 / 74 87 97 40 oder unter www.golftour.de

s p p i t Golf

Nichts für Bewegungsmuffel Das verbreitete Vorurteil, Golf erfordere keine besondere Fitness, ist leicht widerlegt: Auf einer 18-Löcher-Runde werden zwischen 100 und 200 Schwünge absolviert und zwischen acht und zehn Kilometer zurückgelegt. Immerhin sind die Spieler dabei gut vier Stunden unterwegs. Personen mit guter Grundlagenausdauer sind also im Vorteil, denn sie können sich während des gesamten Spiels besser konzentrieren, um ihre Schläge technisch optimal auszuführen. Besonders am Ende der Runde schlägt das zu Buche. Um die Grundlagenausdauer zu verbessern, sind beispielsweise das Training am Ergometer, leichtes Joggen oder Walken geeignet.

Aufwärmen und dehnen Es hört sich einfach an, wird aber von den meisten Golfern zu selten beachtet: Wichtig ist das Aufwärmen und Stretching vor dem Spiel. Nur rund jeder Fünfte nimmt sich dafür zehn Minuten oder mehr Zeit, wie Fachleute immer wieder empfehlen. Gute Spieler mit niedrigerem Handicap und Profis beherzigen den Rat häufiger. Wichtig und einfach umzusetzen ist auch der Tipp, schon vor der Runde ausreichend zu trinken und zu essen. Auch während des Spiels gilt, dass getrunken werden sollte, bevor ein Durstgefühl auftritt. Immerhin ist man auf einer 18-Löcher-Runde über vier Stunden unterwegs!

54 l e b e n s a r t 04|2015

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Gesund, entspannend, kurzweilig: Golf ist in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Wer neu in den Sport einsteigt, sollte mit einer Golfreise starten, um von Profis den Umgang mit Ball und Schläger zu lernen. fotolia/Golftour.de

Beweglichkeit und Kraft Im Vergleich zu anderen Sportarten ist Golfen für den Bewegungsapparat eher ungefährlich. Voraussetzung für eine niedrige Verletzungsrate sind eine gute Vorbereitung und eine technisch saubere Ausführung des Schwungs. Gerade für den Spitzensportler, der große Weiten erzielen möchte, ist eine schnellkräftige Bewegung wichtig. Gleichmäßige Kraft im Sinne einer Ganzkörperspannung hat einen wesentlichen Einfluss auf die Schlaglänge und -präzision und sorgt für eine geringere Belastung des Bewegungsapparates. Wer sich also um eine gute Golftechnik bemüht, erreicht gleich zweierlei: Er verbessert seinen Score und schont den Stütz- und Bewegungsapparat des Körpers. Beim Golfen steht zwar die Beweglichkeit der Wirbelsäule sowie der Schulter- und Hüftgelenke im Mittelpunkt. Klassisches Krafttraining, wie etwa Gewichtheben, ist aber als Grundlage hilfreich in Bezug auf eine Verletzungsprophylaxe.

Kleine Fluchten mit Golf und Meer

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04|2015 l e b e n s a r t

Auto & Technik

Oben ohne

in die neue Saison

Lebensart zeigt drei frische Cabriolets, mit denen der Frühling zum doppelten Genuss wird. von Sven Jürisch Mal ehrlich, Sie können die ollen Winterklamotten doch auch nicht mehr sehen.

sein, hat auch BMW eingesehen und bietet das Auto am unteren Ende der Preisliste mit einem Dreizylinder Motor und 136 PS an. Damit braucht der viersitzige BMW im Mittel nur 5,5 Liter und geht knapp über 200 km/h. Reicht eigentlich auch, denn was zählt, ist ja die grenzenlose Freiheit über dem Kopf. Billig ist der offene Zweier allerdings in keinem Fall. Ab 32.200 Euro geht es los und dank üppiger Optionsliste dürfte es dabei kaum bleiben. Doch es lohnt sich, denn mit dem Zweier kehrt ein Stück Jugend zurück, das sich mit Geld kaum bezahlen lässt.

Grau und schwer hängt der Wintermantel in der Garderobe, obwohl die Sonnenstrahlen an die Tür klopfen. Also weg damit und die neue Frühlingsmode an den Start gebracht. Und wo wir gerade zum shoppen unterwegs sind, lohnt ein Abstecher zum Autohändler. Denn dort rollen jetzt die neuen Cabriolets in die Show-

Letzte Chance auf eine feste Beziehung

rooms und wollen nur eines: raus an die frische Luft.

Mehr Luxus beim TT

Etwa bei Audi, wo der TT der dritten Generation nun auch als Roadster zu haben ist. Optisch ist der angelehnt an den erfolgreichen Vorgänger aber technisch hat sich eine Menge getan. Der aktuelle TT basiert auf dem Golf VII und verfügt über all die AnnehmlichkeiFlotter Vierer bei BMW

56 l e b e n s a r t 04|2015

ten, die man von einem Luxus-Roadster erwartet. Neben ordentlich Dampf (den TT Roadster gibt es derzeit mit 230 und als TTS mit Allradantrieb und 310 PS), zeigt der Audi vor allem in Innenraum Klasse. Top Verarbeitung, edles Leder und als Highlight ein komplett virtuelles Cockpit, wie im Flugzeug. Da verkommt das abendliche Fernsehen zur Nebensache und man findet sich bei sternenklarem Himmel schnell zum Träumen im offenen TT wieder. Wird es zu kalt, sorgt ein Nackenfön sowie eine kräftige Sitzheizung für Wärme und bei Bedarf ist das Dach binnen 10 Sekunden geschlossen. Die Sitze können allerdings nicht in die Horizontale gedreht werden. Mitunter ein Nachteil. Dieses Problem hat das neue Zweier Cabriolet von BMW nicht. Es kommt als Viersitzer zu uns und wird vor allem die begeistern, die in den Neunzigern Fan des ersten Dreier Cabriolets waren. Der Zweier lockt nämlich mit der gleichen klassischen Linienführung wie damals und im Topmodell darf auch immer noch ein Sechszylinder im Bug schnurren. Das man nicht unbedingt dessen quirlige 326 PS braucht, um im Sommer glücklich zu

Wer dagegen ein Cabriolet für alle Fälle sucht, wir bei Volkswagen vielleicht zum Schnäppchenpreis fündig. Der Geheimtipp im Verkaufsraum des Volkswagen Händlers heißt Eos. Das mit einem klappbaren Metalldach ausgerüstete Cabrio erhält keinen Nachfolger und entsprechend groß ist die Chance auf einen ordentlichen Nachlass. Allerdings läuft man keine Gefahr, ein veraltetes Auto zu kaufen, denn der bis zu 210 PS starke Eos braucht sich hinter den aktuellen Konkurrenten nicht zu verstecken. Er ist sowohl in Sachen Antrieb als auch Komfort auf der Höhe der Zeit. Selbst bei den Assistenzsystemen hat Volkswagen noch einmal nachgelegt, so dass der EOS auch mit Luxusaccessoires wie einem Parkautomaten ausgestattet werden kann. Geräumiger als Golf und Beetle ist er zudem auch noch, denn neben vier Personen kann auch noch deren Gepäck für das Weekend mit an Bord.

Hier wird

SERVICE

großgeschrieben

Am verkaufsoffenen Sonntag am 26. April präsentieren sich alle Autohäuser vom Kronskamp auf dem Rathausplatz von Wedel. Bei den inhabergeführten Familienbetrieben steht der persönliche Kontakt zum Kunden im Vordergrund. Hier in Wedel am Kronskamp kennen die Inhaber und Mitarbeiter der Autohäuser ihre Kunden noch mit Namen und es wird sich die Zeit für ein ausführliches Beratungsgespräch genommen. Zuverlässigkeit und Kompetenz sind Werte, die die Kunden dieser Autohäuser erfahren und schätzen gelernt haben. Die Partner der Automarken Audi, Chevrolet, Ford, Hyundai, Mercedes-Benz, Smart, Opel, Seat und VW können mit der größten Auswahl an Gebrauchtwagen in Hamburgs Westen aufwarten. Zum riesigen Serviceangebot dieser Anbieter gehören nicht nur Neuwagen, Gebrauchtwagen, Finanzierungen und Leasing, Hauptund Abgasuntersuchungen, sondern auch die Reparatur aller Fabrikate, die Autoglasreparatur, ein dazugehöriger Hol- und Bringservice, Ersatzwagenstellung, Reifenservice, Ersatzteilverkauf und vieles mehr.

Autohäuser vom Kronskamp Wedel Autohaus Biesterfeldt + Schmidt – VW und Audi Ford Autohaus Fricke – Ford Autohaus Hermann Kröger – Opel, Hyundai, Chevrolet Walter Burmester GmbH im Hause Automobilstudio Grüning – Mercedes-Benz, Smart Henke Automobile – Seat

04|2015 l e b e n s a r t

Fahrräder

Fahrräder Start in die Radsaison 2015 Direkt vor den Türen Hamburgs liegt ein Paradies für Radler. Die flachen Elbmarschen und die Pinneberger Geest eignen sich besonders für ausgedehnte Freizeittouren und kurze Wo-

Immer mit Rückenwind Mit einem E-Bike kann man seinen Radius auf bis zu 190 km erweitern: Tägliche Fahrten zur Arbeit wirken erfrischend, Einkäufe sind plötzlich leicht zu bewegen und der Kinderanhänger wird problemlos gezogen. Voltrad verfügt über eine eigene Bosch zertifizierte Meisterwerkstatt und erstklassige Fachberatung. Vom sportlichen E-Mountainbike über E-Falträder, E-Kompakträder bis zum klassischen E-Bike Tiefeinsteiger – die Auswahl ist groß. Jetzt im Frühling ist die ideale Zeit für eine kleine Probefahrt, um das perfekte E-Bike für sich zu entdecken. Z.B. dieses elegantes Damenrad von Sinus mit 8-Gängen, Rücktrittbremse, Bosch Mittelmotor, in schwarz matt oder silber matt erhältlich. ■ E-Bike Shop, Oha 9, Ellerhoop, Tel. 0 41 20 / 15 00, www.voltrad.de

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Natur und Kultur entdecken

Unser Sa is

chenendtrips. Naturnahe Landschaftsräume, Naturschutzgebiete und Wildnis wechseln hier mit gepflegter Kulturlandschaft im Spanungsfeld zwischen Marsch und Geest ab. Unterschiedlichste Routen führen im Frühjahr zu den Schachblumenwiesen in Hetlingen, durch die Seestermüher Marsch bspw. direkt zum Fährfest der Fähre Kronsnest am 1. Mai oder durch Holmer Sandberge, Buttermoor und den Klövensteen. Wer für seine Tour noch ein Fahrrad benötig, findet im Elbmarschenhaus sowie in der Region zwischen Elmshorn, Wedel und Pinneberg Fahrradverleih-Stationen. ■ Elbmarschenhaus, Hauptstraße 26, Haseldorf Tel. 04129 / 955 490, www.elbmarschenhaus.de

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pp Frühling Touristinformation sfest in H : aseldorf a m Multimediale Ausstellung 19.4.2015 Natur- und Landschaftsführungen

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04|2015 l e b e n s a r t

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Der Kofferraum fürs Fahrrad

Das kulinarische Thema

So schmeckt

der Frühling

Erlesener Spargel Wenn nach einem langen Winter end-

nalis ist ein früher Bote des Sommers,

lich die Natur erwacht und die er-

Symbol für neu erwachte Lebensgei-

sten warmen Sonnenstrahlen unse-

ster und Genuss. Mitte April werden

re Seele streicheln, schenkt uns die

Sehnsüchte wahr, dann gibt es die er-

Natur eine ihrer erlesensten Köstlich-

sten frisch gestochenen Stangen von

keiten: den Spargel. Asparagus offici-

den heimischen Hügelbeeten.

von Jens Mecklenburg

as beliebte und kalorienarme Gemüse aus der Familie der Liliengewächse wirkt entwässernd, entschlackend und entgiftend. Es besteht aus einem seesternähnlichen Wurzelstock, der ab dem dritten Jahr Sprossen (Spargelstangen) treibt. Bei dem von der Wildform abstammenden Grünspargel werden die essbaren oberirdischen Teile 10 bis 20 cm hoch. Der weiße Spargel sprießt unter einem aufgeschütteten Erdwall. Bei uns wird dem Bleichspargel, also dem weißen, meist der Vorzug gegeben. Er ist lieblicher im Aroma, grüner Spargel ist hingegen kräftiger im Geschmack und hat Bitternoten, dafür reicher an Vitaminen. Kräftig im Geschmack kann aber auch der weiße sein, besonders dann, wenn es sich um eine alte Sorte handelt. Sie sind jedoch nicht so ertragreich wie neuere Züchtungen. Alte Sorten für Kenner Die alte Landsorte Huchels Leistungsauslese ist so eine. Sie taugt nur für den extensiven Anbau, ist dafür aber sehr robust. Sie zeichnet sich aus durch besondere Zartheit im Biss (sie hat nur wenig Fasern), durch eine ausgewogene Verbindung von Süße und Säure und einen kräftigen Geschmack. Die nach dem bekannten Spargelzüchter August Huchel benannte Sorte, ist eine Weiterentwicklung der legendären norddeutschen Sorte Ruhm von Braunschweig. Noch in den 60er und 70er Jahren zählte die Leistungsauslese zum Besten, was heimische Spargelanbauer zu bieten hatten. Zum Glück hat sie in einigen sandigen Spargelbeeten überlebt und wird wieder angebaut. Denn Kenner bevorzugen kräftigere Sorten.

60 l e b e n s a r t 03|2015

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Mit Spargel lassen sich verschiedenste Gerichte zubereiten: Salate, Suppen, kalte und warme Vorspeisen, Aufläufe, Gerichte mit Fisch und Fleisch, sogar Desserts (zum Beispiel blanchiert, karamellisiert und mit grünem Pfeffer zu Erdbeeren). Kaum ein anderes Gemüse lässt sich so vielfältig variieren, kombinieren und zubereiten. Für den Klassiker – Spargel, Schinken und neue Kartoffeln - sollten man die Stangen in ausreichend Wasser mit Salz, Zucker, Butter und Zitronenscheiben gar kochen. Auf Grund des arbeitsintensiven Anbaus, der bis heute viel Handarbeit erfordert, ist Spargel ein „Luxusgemüse“ geblieben. Und er bietet nur ein kurzes Vergnügen. Kaum beginnt die Saison naht schon wieder das Ende: An Johanni (24. Juni) ernten die deutschen Spargelanbauer traditionell zum letzten Mal. Nach dem Johannistag lässt man die Sprossen „ins Kraut schießen“. Das reich verzweigte Spargelkraut bildet dann Reservestoffe, die im Wurzelstock gespeichert werden und für eine gute Ernte im nächsten Frühling sorgen sollen. Dann heißt es warten bis zum nächsten Frühjahr. Doch nun heißt es erstmal Spargel satt, das königliche Gemüse in allen Formen und Lebenslagen genießen, genießen, genießen!

Selber kochen Spargelterrine mit Schnittlauch (für 4 Personen) 500 g grüner Spargel, Salz, 500 g Magerquark, 250 g Crème fraîche, 3 Eier, weißer Pfeffer, 2 Bund Schnittlauch, etwas Fett für die Form Zubereitung: Den Spargel waschen, das untere Drittel schälen und die Enden abschneiden. Die Spargelstangen in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden. Im kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, in ein Sieb geben, eiskalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Den Magerquark mit der Crème fraiche und den Eiern verrühren. Die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Schnittlauch waschen, abtrocknen und klein schneiden. Spargel und Schnittlauch unter die Quarkmasse mischen. Eine geeignete Form mit Alufolie auskleiden, so dass genügend Folie übersteht, um die Terrine später aus der Form zu heben. Die Alufolie einfetten, die Quarkmasse einfüllen und die Alufolie darüber schlagen. Im Wasserbad im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 Grad auf mittlerer Schiene ca. 1 Stunde garen. Um zu prüfen, ob die Terrine gar ist, leicht den Finger darauf drücken. Es sollte sich elastisch anfühlen. Die Terrine mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren die Terrine aus der Form auf eine Platte heben und in gleichmäßige Scheiben schneiden.nehmen, abtropfen lassen und aufs Brot geben. 2 Eier pro Person dürften reichen.

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04|2015 l e b e n s a r t 61

Frühlingsluft ...

62 l e b e n s a r t 04|2015

und

Kaffeeduft

Das besondere

Café

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Genießen Sie internationale Kaffee-Spezialitäten oder heiße Schokolade in individueller Atmosphäre.

Lachen, Leute gucken und natürlich genießen.

Geöffnet: Di. - Sa. 9.30 -18.00 Uhr

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Sonja Pimentel . Mühlenstr. 44 . 22880 Wedel Tel.: 04103/703 35 32 . www. scho-cafe.com

Milchschaum, den man Zuhause nie so hinbekommen würde. Und sich dazu ein Stück vom Glück gönnen ... Frischer Kuchen, sahnige Sünden oder einen dieser untertassengroßen Kekse mit dicken Schokobrocken drin. Und wann treffen Sie sich mal wieder im Café?

Scho’Café – Accessoires, Coffee & Style Das Ambiente und der Charme vergangener Zeiten gepaart mit aromatischen Genüssen – das ist das Scho’Café in Wedel. Zusätzlich zu internationalen Kaffeespezialitäten und wunderbarer heißer Schokolade wie zu Omas Zeiten locken – je nach Tageszeit – ein reichhaltiges Frühstück oder der leckere selbstgebackene Kuchen. Mittags stehen außerdem mediterrane Kleinigkeiten wie belegte Foccacia zur Auswahl. Bei schönem Wetter lädt der idyllische Garten zum Verweilen ein. Vervollständigt wird das Repertoire dieses besonderen Cafés durch Wohnaccessoires und Schönes fürs Haus. Wer nach einer besonderen Location für seine Konfirmation oder andere Familienfeiern sucht, der ist im Scho’Café goldrichtig. n Mühlenstr. 44, Wedel, Tel. 0 41 03 / 7 03 35 32, www.scho-cafe.de

enießen Sie auf unserer Sonnenterrasse frischgebackene Torten, Kuchen + Waffeln iertag Sonntag und Fe runch und leckere Happiness B.0 0 Uhr Flammkuchen von 10.00 bis 14

Schönes Leben auf dem Lande Oberrecht 31, 25436 Neuendeich Tel.: 04122/98 18 197, www.schoenes-leben.com Do. - So. ab 11.00 Uhr, zusätzlich ab 10.00 Uhr Brunch! (Sonntag + Feiertag) Anzeigenspezial

04|2015 l e b e n s a r t 63

Frühlingsluft und Kaffeeduft Historisches Ambiente im „Schönes Leben“

Erlebnisbauernhof Almthof Inmitten von Feldern und Wiesen in der Appener Feldmark liegt der Almthof, der seit 14 Generationen als Familienbetrieb geführt wird. In gemütlicher Atmosphäre im Almthof-Café werden die Gäste verwöhnt mit selbstgebackenen Kuchen, Torten, Waffeln, Eis oder herzhaften Snacks. Große Außenterrassen laden zum Entspannen ein. Der Ausflug zum Almthof ist eine Erlebnisreise durch einen modernen landwirtschaftlichen Betrieb. Die Kinder toben in der riesigen Strohburg, es werden Rundfahrten mit Trecker und Anhänger durch die Feldmark angeboten, Reiten auf Esel oder Pony u.v.m. Spiel und Spaß gibt es ausserdem auf der Bauern- oder Fußballgolfanlage. Neu ab Ostern: der Milchautomat, 24 Stunden am Tag, sieben Tage die Woche kann frische Milch direkt in eigene Behälter gefüllt werden.

Das „Schönes Leben auf dem Lande“ in Neuendeich ist ein Kleinod. Über zwei Etagen erstreckt sich mit vielen Räumen in einer gemütlichen, reetgedeckten Bauernkate das gastliche Haus. Dazu hat man auf dem Hofplatz und der weitläufigen Rasenfläche herrliche Sitzmöglichkeiten, wo man die Seele baumeln und sich mit Kaffee und Kuchen verwöhnen lassen kann. Jeden Sonntag gibt es dazu den köstlichen Happiness-Brunch von 10 bis 14 Uhr mit einer grossen Auswahl an Vorspeisen, warmen Spezialitäten, Süßem und Käse und vielem mehr. Übrigens kann man viele der stilvollen Möbel im „Schönes Leben auf dem Lande“ auch erwerben. Und wer eine Feierlichkeit plant, der sollte sich die romantisch-stilvollen Räumlichkeiten ansehen. An jedem letzten Freitag im Monat finden übrigens jeweils passend zur Saison ab 18 Uhr kulinarische Themenabende statt. Termine: Ostersonntag + Ostermontag Brunch (31,50 Euro/Pers.), 24.4. Spargelbuffet (29,50 Euro/Pers.), um Reservierung wird gebeten. n Oberrecht 31, Neuendeich, Tel. 0 41 22 / 9 81 81 97 www.aufdemlande.schoenes-leben.com

n Almtweg 37, Appen, Tel. 01 76 / 23 43 35 46, www.almthof.de

Saisonstart

Neu ab Ostern Milchtankstelle für unsere frische Almthof-Milch • rund um die Uhr an einem Milchautomaten direkt am Hof.

64 l e b e n s a r t 04|2015 | Anzeigenspezial

n Gesehen bei Anju, Königstr. 4, Elmshorn, Tel. 0 41 21 / 2 62 51 89

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Öffnungszeiten: Do., Fr., Sa. 14 -18 Uhr, Sonntag 13 -18 Uhr An allen Osterfeiertagen geöffnet. 25482 Appen . Almtweg 37 Tel: 04101 / 20 84 29 . www.almthof.de

Verschenken Sie eine „kleine Auszeit“, mit den aromatischen Grüßen in Postkartenform.

Frühstücksbuffet • Ostersonntag, 05. April 2015 von 10 -12 Uhr (bitte anmelden)

K a f fe e p o

Rosenhof Kruse

Hofladen . Bauernhofcafè

Geschenkdiele

Lichtdurchfluteter Wintergarten Sektfrühstück Exclusive Geschenke Öffnungszeiten Café: Dienstag - Sonntag: 14.00-18.00 Uhr, Montags Ruhetag 25436 Heidgraben, Jägerstr. 35, Tel. 04122 - 71 51 01, www. rosenhof-kruse.de

Rosenhof Kruse – Hier durftet mehr als nur Kaffee Wer den Duft blühender Rosen bei Kaffee und leckerem Kuchen genießen will, der sollte den kleinen Ort Heidgraben nördlich von Uetersen besuchen. Denn dort liegt der Rosenhof Kruse mit seinem Bauernhofcafé. In gemütlicher Atmosphäre und dem lichtdurchflutetem Wintergarten können im Hofcafé Kaffeespezialitäten, Tee, hausgebackene Kuchen und Torten genossen werden. Für Geburtstage oder andere Festlichkeiten lässt sich das Café auch nutzen. Für alle Liebhaber eines ausgiebigen Sonntagsfrühstücks bietet das Café einmal im Monat ein Sektfrühstück an. Im angrenzenden Rosengarten kann man bei schönem Wetter eine kleine Auszeit genießen.

Café Uhrendorf Papiergeschöpfe

- in Beidenfleth an der Stör Frühlings-/Sommeröffnungszeiten: Fr, Sa 13-18 Uhr u. So, feiertags 10-18 Uhr Himmlische hausgemachte Kuchen und Törtchen, herzhafte Kleinigkeiten oder ein besonderes Frühstück Tel.: 0 48 29 / 90 28 17

www.cafe-uhrendorf.de

n Jägerstr. 35, Heidgraben, Tel. 0 41 22 / 71 51 01

jeden 2. und 4. Sonntag

ühstück Großes Lands 13fr.00 Uhr vo n 10.00 bi

Rißler Hof . Café & Bleibe . Im Ort 16 . 25488 Holm Tel.: 04103-701 99 77 . www.rissler-hof.de Rißler-Hof – Café und Bleibe Mohn-Marzipan-Sauerkirsch-, Mohn-Birne-Eierlikör oder ein Stück himmlische Himbeer-Baiser-Torte, dazu eine Tasse Kaffee und von der wunderschönen Sonnenterrasse ein herrlicher Ausblick auf die Elbmarschlandschaft. Ein paar Pferde grasen in greifbarer Nähe, es duftet nach Frischgebackenem. Wer genau das erleben will, ist im Rißler-Hof zwischen Holm und Hettlingen genau richtig. An jedem zweiten und vierten Sonntag wird außerdem von 10 Uhr bis 13 Uhr ein köstliches Landfrühstück angeboten. Hier wird um Anmeldung gebeten. n Im Ort 16, Holm, Tel. 0 41 03 / 7 01 99 77, www.rissler-hof.de

Genießen Sie bei uns Torten von Deutschlands bester Hobbybäckerin! Hauptstraße 10

• 24644 Loop (bei Neumünster - Einfeld) Tel. 0 43 22 / 33 05 • Di - So 14 - 18 Uhr

www.looper-antik-cafe.de

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04|2015 l e b e n s a r t 65

Frühlingsluft und Kaffeeduft

Ausgezeichnete Torten im Looper Antik Café Die beste Torten zwischen den Meeren kommen aus Loop bei Neumünster. Da waren sich die Juroren der Norddeutschen Tortenmeisterschaft und vom Fernsehsender VOX (Tortenschlacht) einig. Das leckere Tortenwerk, dass sich gegen kalorienstarke Konkurrenz durchsetzte, wird von Susanne Förster-Gier aus dem Looper AntikCafé hergestellt. Aus besten saisonalen Zutaten, soweit möglich aus der Region, mit großem handwerklichen Geschick und viel Kreativität fertigt sie ihre genussvolle Torten. Jedes Detail, jede Zutat ist genau überlegt und dient dem harmonischen Gesamtgenuss. Wer es einfacher mag, dem seien die selbst gebackenen Kuchen vom Blech empfohlen. Gebacken wird hier nach alten Familien- und Originalrezepten wie vor 100 Jahren. Zusammen mit ihrem Mann Heiner Gier wird das gemütliche Café auf einem Resthof mit Antiquitäten, Restauration und Ausstellungen betrieben. Ein leckeres und genussvolles Gesamtkunstwerk. Immer Di-So von 14 bis 18 Uhr und für Feiern nach Vereinbarung geöffnet. (jm)

Café Uhrendorf startet in die neue Saison Sowohl die Öffnungszeiten als auch das kulinarische Angebot verraten: Im Café Uhrendorf startet die Sommersaison! Jede Woche wechselt die Auswahl an Kuchen und Torten – je nach Jahreszeit und Kreativität. Alles, was hier aus der Küche kommt, ist frisch und selbstgebacken. Im Sommer gibt es hauptsächlich Fruchtiges und Leichtes, außerdem einen glutenfreien Kuchen. Dazu kann man die bekannten Kaffeespezialitäten und verschiedene lose Teesorten im Kännchen genießen. Für hungrige Radfahrer bietet das Café in Beidenfleth herzhafte Kleinigkeiten, wie Suppe, Quiche oder Salat, immer auch eine vegetarische Variante, manchmal sogar eine vegane, an. Ein kleiner bayrischer Brotzeitteller oder ein Käsebrett stehen ebenfalls auf der Speisekarte. Spritzige Drinks, wie Hugo, Aperol Spritz oder hausgemachte Eistees sorgen für Sommerfeeling pur. Ebenfalls beliebt ist das Frühstück, das in verschiedenen Variationen Sonntagsvormittags und an Feiertagen angeboten wird. Auch spezielle Frühstücke für Zwei – das Rosenfrühstück, das Karibikfrühstück oder eine deftige Frühschoppenvariante – werden gerne bestellt oder als Gutschein verschenkt. n Uhrendorf 1, Beidenfleth, Tel. 0 48 29 / 90 28 17, www.cafe-uhrendorf.de

n Hauptstr. 10, Loop, Tel. 0 43 22 / 33 05, www.looper-antik-cafe.de

Mehr als eine Sünde wert … Was gibt es Schöneres als einen entspann ten Nachmittag bei Kaffee und Kuchen? Lassen Sie sich von diesem Buch mal wieder zum Backen animieren oder folgen Sie Marion Kiesewetter auf ihrer Tour durch die schönsten Cafés in Norddeutschland!

Insgesamt 88 Spitzen-Rezepte aus den beliebtesten Cafés im hohen Norden laden zum Nachmachen ein. Dieses Buch stellt auch elf wahre Traumcafés zwischen Hamburg und Flensburg vor. Diese Kuchen und Torten sind wirklich eine Sünde wert!

Kiesewetter, Marion / Sonnenberg, Ursula / Kellner, Hans Dieter Eine Sünde wert ... Die schönsten Rezepte aus norddeutschen Cafés Gebunden, 144 Seiten, 105 Abbildungen ISBN 978-3-8042-1237-4, 14,90 €

66 l e b e n s a r t 04|2015

Anzeigenspezial

Frühstück am See

rühlingsfrisch ist das charmante Strauers Hotel am See in Bosau am Großen Plöner See in die neue Saison gestartet. „Seit dem 12. März haben wir wieder geöffnet und freuen uns sehr, dass wir schon so viele Gäste wieder bei uns begrüßen durften“, sagt Geschäftsführerin Nadja Rahbari, die gemeinsam mit ihrem Team den Winter über das Haus renoviert und fit für den Frühling gemacht hat. Ihr besonderer Tipp: das große

Frühstücksbuffet – nicht nur für Hausgäste der perfekte Start in den Tag. Auf der Terrasse oder im Restaurant mit Panoramafenster sitzen, den Blick auf den Großen Plöner See genießen und sich dabei von den Köstlichkeiten verwöhnen lassen, das können Gourmetfreunde täglich ab 7.30 Uhr. Ob frisch gepresster O-Saft, köstlich duftender Kaffee, Fisch oder Käsespezialitäten – für nur 18 Euro lässt man sich den Morgen hier besonders gut schmecken. Nach dem Frühstück lockt ein Spaziergang am See – oder man bleibt einfach noch ein bisschen länger sitzen ... Strauers Hotel am See bietet auch die ideale Kulisse für festliche Anlässe jeder Art. Wer länger an diesem bezaubernden Ort verweilen möchte, für den stehen behagliche Zimmer und Suiten bereit. n Strauers Hotel am See Gerold Damm 2-4 · Bosau · Tel. 0 45 27 / 99 40 www.strauer.de

Frühstück mit Seeblick Wir laden Sie ein, den Tag mit allen Sinnen zu erleben.

Freuen Sie sich auf ein Frühstücksbuffet mit kulinarischen Genussmomenten à la Strauers. Genießen Sie Gaumenfreuden aus unserer exquisiten Küche in unserem Restaurant oder auf unserer Terrasse mit Blick auf den Großen Plöner See. Auch für Feierlichkeiten ist das Strauers die perfekte Adresse. Strauers Hotel am See ˜ Gerold Damm 2–4 ˜ 23715 Bosau ˜ Tel. 0 45 27 / 99 40 ˜ www.strauer.de ˜ Öffnungszeiten: Di.–Fr. 17.00–21.00 Uhr ˜ Sa. / So. 12.00–21.00 Uhr ˜ Mo. Ruhetag (Ostern geöffnet)

04|2015 l e b e n s a r t 67

REZEPT des Monats April

aus der Wassermühle Wedel

Grillspieße vom Lamm mit Datteln und Minzpesto

raditionell deutsche Küche aus frischen, regionalen Produkten, eine gepflegte, ausgewählte Getränkekarte und aufmerksamer Service begeistern beim Aufenthalt in der Wassermühle direkt an der Wedeler Au. Sie gehört zu den ältesten Mühlen der alten Landschaft Stormarn, die räumlich auch den heutigen Kreis Pinneberg umfasst. Heute ist die Wassermühle Wedel ein Restaurant und Café mit der schönsten Aussenterrasse im Herzen Wedels.

n Mühlenstr. 30, Wedel, Tel. 0 41 03 / 1 87 29 09 www.wassermuehle-wedel.de

Sylwia Kienhorn

68 l e b e n s a r t 04|2015

Anzeigenspezial

Zutaten (8 Spieße) 500 g Lammfilet 150 g Datteln 1 Frühlingszwiebel Zutaten für das Minzpesto: 1 Bund Grüne Minze 50 gr Mandelblätter 60 ml Olivenöl

2 Knoblauchzehen 5 grüne Kardamomkapseln 2 EL frischer Zitronensaft 1 EL Honig 1 TL Salz 1 Prise Zimt 1 Prise Pfeffer

Zubereitung Mandelblätter kurz in einer trockenen Pfanne (ohne Öl) anrösten bis sie leicht hellbraun werden. Minze waschen und abtrocknen, Knoblauch schälen und grob würfeln. Kardamomkapseln zerstoßen, Schale entfernen und die inneren Kerne fein mörsern. Zitrone auspressen. Minze, Olivenöl, Knoblauch, Kardamom, Zitronensaft, Honig, Salz, Zimt und Pfeffer in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab pürieren. Bis zur weiteren Verwendung beiseite stellen und durchziehen lassen. Lammfilet in ca. 2 cm große Stücke, Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden. Lammstückchen, Frühlingszwiebel und Datteln nacheinander auf die Spieße stecken. Lammspieße in Minzpesto einlegen und mindestens zwei Stunden ziehen lassen. Spieße auf dem Grill von allen Seiten ca. 5-8 Minuten grillen. Dabei mehrmals wenden.

AU FGMETICISHACHELT VO N F I S C H E R Deutsche Küche in der kleinen Waldschänke Direkt am Wildgehege Klövensteen in Hamburg Rissen gelegen, kann man in der kleinen Waldschänke in rustikaler Atmosphäre Leckeres genießen. Ob Wild, Spargel, Kohl oder Matjes – in dem Familienbetrieb kommt stets saisonal Frisches auf den Tisch. Neben einem täglich wechselnden Mittagstisch bietet die kleine Waldschänke auch Kinder- und Seniorenteller an. Gern liefert der eigene Cateringservice die Gerichte auch nach Hause. Im April finden mittwochs und donnerstags ab 18 Uhr Scampi-Abende statt – um Reservierung wird gebeten. Ostern ist das Restaurant ganztags geöffnet. Momentan ist die kleine Waldschänke nur über den Wespenstieg zu erreichen.

Echter Holsteiner Katenschinken Bereits in der dritten Generation wird der 1951 gegründete Familienbetrieb Oberlies Holsteiner Katenschinken GmbH & Co. KG in Quickborn (Max-Weber-Str. 24) von Kerstin und Tochter Vanessa Oberlies geführt. Hier wird der Holsteiner Katenschinken noch traditionell nach alt überlieferter Rezeptur handgesalzen und über Buchenrauch geräuchert. Bereits bei der Rohware wird auf besonders hohe Qualität geachtet, da nicht jeder Schinken zur Veredlung geeignet ist. Den unvergleichlichen Geschmack erhält der Katenschinken erst nach einer Reifezeit von vier Monaten und zeichnet sich durch eine besondere Zartheit und Milde aus, wodurch der Oberlies Holsteiner Katenschinken schon mehrfach mit DLG Gold prämiert wurde und das Gütesiegel „geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ trägt. Das Ladengeschäft direkt ab Räucherei ist donnerstags und freitags von 8 bis 18 Uhr und samstags von 8 bis 12 Uhr geöffnet. n Max-Weber-Str. 24, Quickborn, Tel. 0 41 06 / 7 39 44 www.oberlies-katenschinken.de

DER DD E RE R

SL ELDORFER HOF ASA SE E HHAH L DDOORRF FE ERR HHOOF F

n Sandmoorweg 149, Hamburg/Rissen, Tel. 0 40 / 81 47 92 www.kleine-waldschaenke-hamburg.de

T ermine2015 2015 T ermine 2015 T ermine

Schmietendorfs Hofladen in Wedel Wenn Petrus ein Einsehen hat, bietet der Obst- und SpargelIM FEBRUAR IM MÄRZ JANUAR M ÄRZ IM JIM ANUAR EBRUAR12:56 Seite 1 IM IM hof Schmietendorf ab Anfang April wieder frischen, auf den HaseldorferIM Hof-135x100_Okt,Nov,Dez_Layout 1 F25.07.12 MÄRZ JANUAR IM IM FEBRUAR F ANGFRISCHE KARPFEN RUND DIE UM DIE ROULADE F ANGFRISCHE KARPFEN STINT „SATT“ eigenen Feldern gestochenen grünen und weißen Spargel FANGFRISCHE KARPFEN RUND ROULADE AUS an. UNSEREM BASSINRUND STINT „SATT UMUM DIE ROULADE STINT „SATT “ “ UNSEREM BASSIN SERVIERT AUSAUS UNSEREM BASSIN SERVIERT Damit die Vorfreude auf den Genuss nicht SERVIERT VALENTINSTAG (14. FEBRUAR) AMERIKANISCHE VALENTINSTAG VALENTINSTAG (14. FEBRUAR (14. FEBRUAR ) )“ RE AMERIKANISCHE E SE S CHNITZEL R ERV RVIER „Z AUBERHAFTES S zu sehr in die Länge gezogen wird, gibt es AMERIKANISCHE W OCHEN UN IERU NG Srv CHNITZEL ReSse GE AUBERHAFTES EN TE N UNT Eru ie WOCHEN LE T CHNITZEL EF ng F U „Z„Z AUBERHAFTES “ “ L ON ER W OCHEN NTr N0 R V ALENTINSMENÜ O WOCHEN E te 41 12 0en 2un 4 W OCHEN -95 V ALENTINSMENÜ 55 im Hofladen in der Voßhörntwiete einen 529 Te 99 W OCHEN le 9 fon 04129 - 9599-9 VALENTINSMENÜ B RATKARTOFFEL 52 299 B RATKARTOFFEL STEAK ABEND BRATKARTOFFEL SCHNITZEL BUFFET BUFFET Schälautomaten. Schinken und Kartoffeln STEAK A BEND SCHNITZEL B UFFET UD FFET STEAK ADBEND DDBEONNERSTAG (LETZTER ONNERSTAG IM MONAT) UR FFET BUB FFET (LETZTER ONNERSTAG IM MONAT) SCHNITZEL (LETZTER IM MONAT) ( LETZTER DONNERSTAG IM MONAT) ( LETZTER DONNERSTAG IM MONAT) ( LETZTER D ONNERSTAG IM M ONAT ) aus der Region vervollständigen das gute (LETZTER DONNERSTAG IM MONAT) (LETZTER DONNERSTAG IM MONAT) DONNERSTAG IM MONAT) A S E(LETZTER LD ORFER OF Spargelgericht. Außerdem bekommt man IM APRIL JUNI IM MAI IM A PRIL JIM UNI IM M AI im Mai im April im Juni IM APRIL IM IM JUNI IMNM AI hier selbstgemachte, köstliche MarmeO KTOBER OVEMBER DEZEMBER G ROSSER KTOBEROSTERBRUNCH OVEMBER EZEMBER M -SCHOLLE „SATT“ GROSSER OSTERBRUNCH 11 U ) GROSSER O(OSTERBRUNCH DIE NEUEN HOLLÄNDISCHEN M-S AICHOLLE -SAI CHOLLE „SATT B „SATT (O 11 U ) MAI “ A“, IE NEUEN HOLLÄNDISCHEN laden. Der Laden in der Vößhorntwiete (O 11 U ) , A1 DIEDA NEUEN HOLLÄNDISCHEN DVENTSBRUNCH SB F RISCHER B F , 1.1 .11 RISCHE M ATJES SIND DA! H AUSMANNSKOST 1.. S F RISCHER S S M ATJES SIND DA! DEUTSCHER S PARGEL F RISCHER 69 hat ab April sieben Tage die Woche S M ATJES W SIND S DA! RDEUTSCHER OULADEN , SGPARGEL ULASCH DEUTSCHER SPARGELS S B GRASGANS W K SARPFEN -K B S W S M S HIMMELFAHRTS & INTÖPFE BK S M -K -V geöffnet (auch an Feiertagen). SpargelbeK E S S M BLAU -K M & GEBRATEN - HIMMELFAHRTS K S M -V IMMELFAHRTS H S S PANFERKEL M -V S SPANFERKEL ARTINSstellungen können nur hier angenommen 19.10 31.10. SM PANFERKEL W––ALPURGISNACHT 19.10 31.10. WEIHNACHTLICHE W ALPURGISNACHT K ,H ITALIENISCHES BUFFET MATJES -BUFFET W ALPURGISNACHT A A K , H I TALIENISCHES BUFFET M ATJES -B UFFET A 2. H GANS KÜRBIS -W OCHEN A 1. 1. & & und abgeholt werden. Der Hofladen in der 1 K , H I TALIENISCHES B UFFET M ATJES -BDUFFET 1 ( LETZTER D ONNERSTAG IM M ONAT ) (LETZTER ONNERSTAG IM2. MONAT) Kesselgulasch, Hexensalat .1 1 1.11 H .. W M ENÜS 1 W ( LETZTER D ONNERSTAG IM M ONAT ) ( LETZTER D ONNERSTAG IM MONAT) ( LETZTER D ONNERSTAG IM M ONAT ) H und Hexenbowle (LETZTER DONNERSTAG IM MONAT) (LETZTER DONNERSTAG IM MONAT) (LETZTER DONNERSTAG IM MONAT) (LETZTER DONNERSTAG IM MONAT) Bahnhofstraße hat neben eigenem SparT TE ER RM M II N NE E U UN NT TE ER R W WW WW W .. H HA AS SE EL LD DO OR RF FE ER RH HO OF F.. D DE E gel auch Schinken und Kartoffeln aus der RESERVIERUNGEN UNTER TELEFON 04129-955299 R ESERVIERUNGEN UNTER TELEFON 04129-955299 RESERVIERUNGEN UNTER TELEFON 04129-955299 Region, Käsespezialitäten und Wurst aus GEÖFFNET VON DIENSTAG BIS SONNTAG GEÖFFNET VON DIENSTAG BIS SONNTAG GEÖFFNET VON BIS SONNTAG WARME KÜCHE VON DIENSTAG BIS DIENSTAG FREITAG ZWISCHEN 11.30 – 14.30 UHR UND 17.30 – 21.00 UHR Schleswig-Holstein, sowie saisonales Obst WARME KÜCHE VON DIENSTAG BIS FREITAG ZWISCHEN 11.30 – 14.30 UHR UND 17.30 – 21.00 UHR WARME KÜCHE VONSAMSTAG DIENSTAG BIS SONNTAG FREITAG ZWISCHEN 11.30 –WARME 14.30 UHR UND AB 17.30 – 21.00 UND DURCHGEHEND KÜCHE 11.30 UHRUHR SAMSTAG UND SONNTAG DURCHGEHEND WARME KÜCHE AB 11.30 UHR SAMSTAG UND SONNTAG DURCHGEHEND WARME KÜCHE AB 11.30 UHR und Gemüse im Angebot. HAUPTSTRASSE HAUPTSTRASSE 32 32 || 25489 25489 HASELDORF HASELDORF

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n Hofladen Voßhörntwiete 69, Wedel, Tel. 0 41 03 / 8 37 71 Hofladen Bahnhofstr. 21, Wedel

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04|2015 l e b e n s a r t 69

Rissen

e g n u t l a eranst

Kultur im Hanna Reemtsma Haus 1.4., 16 Uhr: „Hamburg – Die Schöne am Wasser“, Lichtbildvortrag mit Wolfgang Senft 3.4., 16 Uhr: Karfreitagsgottesdienst mit Pastor Knuth

Reizvolles

Rissen

6.4., 11 Uhr: Vokalensemble „Legende“, danach Brunch im kien appel 13.4., 18 Uhr: Herr Timmreck stellt seine Bücher vor: „Letzte Flüchtlingszüge aus Ostpreußen“ und „Flucht mit der Bahn 1944/45“, Herr Otto liest daraus.

Rissen-Art 2015 Vom 13. bis 27. April werden zum 10. Mal Bilder in den Rissener Schaufenstern gezeigt: Hamburg-Architektur mit richtig schönen Wolken über dem Rathaus, der Alster, den Baukränen, den Leuchttürmen, den dicken Pötten auf der Elbe. Üppig weiße Wolkentürme über den Marschufern, Sonnenwolken umkreisen den Michel oder die Alsterbrücke mit Sicht auf den Fernsehturm. Im Rahmen der Rissen Art 2015 wird eine Lesung bei der Buchhandlung Kötz & Buchenau am 22. April um 19.30 Uhr angeboten. Die renommierte Kunsthändlerin Angelika Gerlach wird aus Werken von Horst Janssen lesen, den sie 1972 in der Buchhandlung Laatzen in der Warburgstraße persönlich kennenlernte. Wieder wird eine 6. Klasse der Stadtteilschule Rissen unter der Leitung von Julia Margedant ihre Bilder im SecondHand-Laden bei Classico ausstellen.

Einkaufsstraße Rissen

Echtgold, Platin oder Holz?

Im umfangreichen Sortiment von über 5000 Rahmenleisten findet sich für jedes Lieblingsstück das Passende.

Martina Susan von Wedel vom Bilderund Rahmenladen weiß als versierte Restauratorin um die Vorzüge jeden Materials. Sie hat ein geübtes Auge, wenn es um die richtige Wahl von Rahmen und Passepartouts für liebgewordene Motive und Erinnerungen geht. Mit ihren Kunden wird alles en détail durchgesprochen: Wo soll das gefasste Werk später hängen, welche Größe des Rahmens ist sinnvoll, setzt ein Passepartout das Bild perfekt in Szene, welches Glas ist das richtige usw.. 70 l e b e n s a r t 04|2015

Bilder- und Rahmenladen, Wedeler Landstr. 48, Hamburg-Rissen Tel. 040 / 81 38 51 www.bilder-und-rahmenladen.de

Anzeigenspezial

16.4, 17 Uhr: Katrin Schmersahl - Moderne Stadtentwicklung: Von der Speicherstadt über die Mönckebergstraße zum Kontorhausviertel. 23.4., 17 Uhr: Katrin Schmersahl: „Der Römische Garten und die Familie Warburg“ 24.4., 16 Uhr: Gottesdienst mit Pastorin Harbordt 30.4., 17 Uhr: Katrin Schmersahl: „Gustav Oelsner – Anwalt einer modernen und sozialen Stadtentwicklung in den 1920er Jahren“.

Hanna Reemtsma Haus, Kriemhildstr. 15, Hamburg Tel. 0 40 / 81 95 80

Handwerkliche Unikate

Die LAMPODE ist eine 1,35 m hohe Stehlampe mit modularem System aus Buchenholz und Edelstahl und besonders standfest durch den dreibeinigen Fuß. Jede Lampode wird aus individuell ausgewählten Bauteilen zusammengesetzt. Die Modelle Alpha, Beta und Gamma lassen sich individuell anpassen. Das Modell Gamma besticht beispielsweise durch ein eingehängtes Tablett. So erhält man für sein Zuhause eine einzigartige Stehleuchte, gebaut mit größter handwerklicher Präzision, denn auf maschinelle Serienfertigung verzichtet Jens Elmenhorst vollkommen. Bei Bestellung bis Ende Juni gibt es einen Rabatt von 10%.

Jens Elmenhorst T.: 040 52 59 28 27 E.: info@lampode.de www.lampode.de

Bilder- und Rahmenladen Martina Martina Susan Susan von von Wedel Gemälderestauratorin Gemälderestauratorin

Wedeler Landstraße 48 | 22559 Hamburg-Rissen Telefon: 040/ 81 38 51 | Fax: 040/ 81 68 38 E-Mail: info@bilder-und-rahmenladen.de www.bilder-und-rahmenladen.de

Wedeler Landstraße 48 22559 Hamburg-Rissen Telefon: 040/ 81 38 51 www.bilder-und-rahmenladen.de

Einrahmungen nach Maß (über 5000 Leisten) Vergolderrahmen, Wechselrahmen in Holz und Aluminium Gemälde- und Rahmenrestaurierung in eigener Werkstatt Gemälde, Aquarelle, Grafik und Poster Passepartouts Spiegel und Rahmen nach Maß, antik und neu

Lampode – Jens Elmenhorst, Tel. 040 / 81 58 28

Vielseitige Kompetenz Den Tag gut gelaunt in der Wohlfühlzone Bad beginnen – mit Bädern von Niemann Sanitärtechnik kein Problem! Neben ausgewählten Produkten wie Bademänteln, Handtüchern, Bad- und Saunaaccessoires im Ladengeschäft Badkultur bietet das Familienunternehmen nicht nur professionelle Beratung und eine 200 qm Badausstellung, sondern auch die 3-D-Planung und Umsetzung des Traumbades. Zur Leistungspalette des zertifizierten Handwerksbetriebs gehören zudem neue Heizkonzepte und alternative Energien, Dachsanierungen oder -neueindeckungen, Haustechnik, Innenausbau oder Fliesenarbeiten. Niemann Badkultur + Sanitärtechnik Wedeler Landstraße 19, 22559 Hamburg, Tel. 0 40 / 81 27 47

Sanitärtechnik

Heizungstechnik

Solartechnik

Wedeler Landstraße 19 · 22559 Hamburg Tel.: 040-81 27 47 · Fax: 040-81 83 11

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04|2015 l e b e n s a r t

Blankenese

n e g n u t l eransta 3.4., 18 Uhr: Atelier Lichtzeichen Eröffnung der Ausstellung des Atelier Lichtzeiten im Brillenhaus Blankenese. Angeboten werden auch Leihverträge und Postkarten von den Gemälden. Die Ausstellung läuft bis zum 20.4. Brillenhaus Blankenese, Am Kiekeberg 1 Hamburg

Bummeln in

Blankenese

3.4., 18 Uhr : Verdi – Messa da Requiem Caroline Stein (Sopran), Anne-Carolyn Schlüter (Mezzosopran). Blankeneser Kirche, Mühlenberger Weg 64 a, Hamburg (S-Bahn Blankenese)

„Versöhnung statt Rache“

Bassam Aramin und Rami Elhanan

Der Nahe Osten ist in Aufruhr, viele Menschen haben im israelisch-palästinensischen Konflikt ihr Leben verloren. Welche Hoffnung kann bei einer derart verfahrenen Situation noch aufkommen?

Im „Parents Circle – Families Forum“ (PCFF) haben sich mehr als 600 palästinensische und israelische Familien zusammen gefunden, die nahe Familienangehörige, vor allem Kinder, verloren haben. Trotz des unsagbaren Schmerzes sehen sie nur im gegenseitigen Respekt, im Verständnis, in der Versöhnung und im Dialog einen Weg, nachhaltig Frie72 l e b e n s a r t 04|2015

den in der Region zu schaffen. Zwei Mitglieder von PCFF werden ihre Erlebnisse darstellen, die trotz Verzweiflung Hoffnung machen sollen auf ein besseres Leben im Nahen Osten. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen. 14.4., ab 20 Uhr: GemeindeAkademie Blankenese Mühlenberger Weg 64 a, Hamburg

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19.4., ab 15 Uhr: Ausstellungseröffnung Gustav Seitz Der berühmte Bildhauer Gustav Seitz verbrachte seine letzten fünf Lebensjahre in Blankenese – hier entstanden Schlüsselwerke der deutschen Kunstgeschichte. Die Ausstellung läuft bis zum 7. Juni. Gemeindehaus, Mühlenberger Weg 64 a Hamburg 21.4., 15.30 – 18 Uhr: Blankeneser Gespräche Wie sind die Arbeitsbedingungen für Reporter, was tun sie, um Propaganda von Wahrheit zu trennen? Darüber berichtet der Blankeneser Journalist Eigel Wiese. Ev. Gemeindehaus Blankenese, Mühlenberger Weg 64 a, Hamburg

Schöne Verpackung In der fröhlichen und frechen Nachtwäsche Kollektion von yellamaris macht auch das gemütliche Frühstück zu zweit noch mehr Freude. Anschmiegsam und weich auf der Haut, exzellent verarbeitet in femininen und modernen Schnitten ist

Wohlfühlen vorprogrammiert. No. 14 Hautnah bietet außerdem die puristische und luxuriöse Nachtwäsche und Loungewear Kollektion von Weiss, wunderschöne Dessous von Hanro, Marie Jo, Lise Charmel und Simone Pérèle. Wer in der Zeit vom 1.-11. April einkauft, erhält zusätzlich eine kleine Osterüberraschung. No. 14 Hautnah, Blankeneser Bahnhofstraße 14, Hamburg Tel. 040 / 86 31 71

Nightwear

Preisverleihung “regional & fair 2015”

Homewear

Beachwear

Blankeneser Bahnhofstr.14 · 22587 Hamburg · Tel. 040 86 31 71

Regionalität und Fairness

20% Rabatt auf 1 Vollkornbrot einzulösen bis zum 30. 4.2015 in der Effenberger Vollkornbäckerei Blankeneser Bahnhofstr.16 und auf den Öko-Wochenmärkten Blankenese, Mi 9–13 Uhr und Nienstedten, Fr 9–12.30 Uhr

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Vollkornbäckerei und Biomarkt, Mi 9-12 Uhr, Thomas Effenberger, Blankeneser Bahnhofstr. 16, Hamburg, www.effenbergervollkornbaeckerei.de

GENUSS-GUTSCHEIN

– 1 Gutschein pro Person –

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Auszeichnung für die Effenberger Vollkornbäckerei: Auf der Weltleitmesse BioFach wurde die regional & fair-Auszeichnung an den engagierten Unternehmer und sein Team verliehen, die sich für Regionalität, ökologisches Wirtschaften und gute Arbeitsbedingungen einsetzen. Mit ausgewählten Biobauern aus der Region pflegt Thomas Effenberger seit langem eine vertrauensvolle Partnerschaft und vereinbart für die Getreidesorten, die sie speziell für ihn anbauen, faire Vergütungen, unabhängig von den Marktpreisen. Eine Wertschätzung, die den ganzen umsichtigen Herstellungsprozess des vielfach ausgezeichneten Vollkornbrotes prägt.

www.effenberger-vollkornbaeckerei.de

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04|2015 l e b e n s a r t

t h c i n t s i g i Günst e r günstig imm

Blankenese

nline-Brillenkäufe können wortwörtlich ins Auge gehen, da sie nicht angepasst werden. Im Brillenhaus Blankenese wird das Hauptaugenmerk auf die individuelle, typgerechte Beratung der Kunden gelegt: „Den perfekten Akzent für das Gesicht zu wählen und auf den richtigen Sitz der Brille zu achten ist unsere Aufgabe.“ Neben hochwertigen Brillenfassungen renommierter Designmarken wie Tod‘s, Retrobrillen und Celine Sonnenbrillen finden sich hier auch neueste Trends und Modelle von der Mailänder Messe. Ab 1. April gilt wieder das beliebte Sonnenbrillenangebot: 1 Glas in Sehstärke ist kostenlos, und dies auch bei Gleitsichtgläsern.

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Sechs Spaziergänge bzw. Radtouren durch Blankenese und die Elbvororte. Die Streifzüge führen durch herrschaftliche Parks und reizvolle Gärten, vorbei an Landhäusern, Bauernhäusern, Fischerhäusern und Gasthäusern. Exkurse widmen sich der Stadtteilgeschichte, speziellen Bräuchen, Kunstschaffenden und aktuellen Themen. Tipps am Ende der Touren verweisen auf besondere Einkaufsmöglichkeiten, Cafés und Restaurants.

■ Målin Hartz, Anna Prochotta: Blankenese & Elbvorortebuch, junius-Verlag 2014, 208 S. 16,80 Euro

74 l e b e n s a r t 04|2015

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Mit dem gewissen Extra

Die elbsterne feiern im Mai ihr 1-jähriges Jubiläum mit besonderen Überraschungen für ihre Kunden. Und wer die elbsterne kennt, weiß, dass dann außergewöhnliche Ideen umgesetzt werden. Das Blankeneser Lifestyle-Geschäft bietet ein liebevoll ausgewähltes Sortiment aus individuell Handgefertigtem, Fashion, Schmuck, Kulinarischem, bezaubernden Deko-Accessoires und vielem mehr. Beim Stöbern fallen immer wieder neue Highlights ins Auge. Im inkludierten Café lohnt die Verabredung mit der Freundin zum Kaffee oder Tee also gleich doppelt.

elbsterne, Hasenhöhe 5, 22587 Hamburg-Blankenese, Tel. 040 / 18 12 07 39 www.elbsterne.com

Neue Ansätze und Wege Dr. Rüdiger Brocks, langjähriger Chefarzt der Endo-Klinik Hamburg, hat sich in seiner Privatpraxis in Blankenese auf die Behandlung komplexer Schmerzsyndrome des Bewegungsapparates spezialisiert. Hinter Schmerzen in den Knochen, in Bändern und Muskeln, in und an Gelenken steckt immer eine Grunderkrankung. Mal ist es Arthrose – das Gelenkschmerzleiden mit zunehmender Zerstörung der Gelenke und Einschränkung der Mobilität – mal ist es entzündliches Rheuma mit seinen zahlreichen Facetten bis zur Zerstörung aller kleinen oder großen Gelenke. Mit der richtigen symptombezogenen Heilmethode sowie einer Basistherapie der Grunderkrankung lindert Dr. Brocks die Beschwerden und bringt die Krankheit unter Kontrolle. Bahnbrechende Heilerfolge erzielt er mit dem Einsatz von Botox, übrigens auch bei Migräne und chronischen Schmerzen! Dr. med. Rüdiger Brocks, Blankeneser Bahnhofstraße 52, Hamburg Tel. 040 / 35 70 98 47, www.dr-brocks.de Anzeigenspezial

04|2015 l e b e n s a r t

Lyric – das unsichtbare Hörgerät

Niemand sieht, wie gut Sie hören

Die Kontaktlinse fürs Ohr.

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Zahlreiche Menschen hören zwar noch gut, aber das klare und deutliche Verstehen in Gesellschaft fällt ihnen schwer. Dies fällt besonders in Situationen mit lauten Hintergrundgeräuschen, aber auch, wenn viele Menschen durcheinan-

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Eine äußerst diskrete Hilfe für besseres Verstehen bietet das moderne Hörsystem Lyric von Phonak. Lyric ist eine neue Generation von Hörgeräten. Es ist das erste von außen vollkommen unsichtbare Hörgerät und kann über einen Zeitraum von bis zu drei Monaten rund um die Uhr bei allen täglichen Aktivitäten getragen werden – etwa beim Schlafen, beim Duschen, beim Sport oder beim Telefonieren. Es müssen weder die Batterien gewechselt noch das Gerät gereinigt werden. Lyric ist aufgrund seiner geringen Größe und seiner Platzierung tief im Gehörgang vollkommen unsichtbar. Der Träger profitiert von einer hervorragenden Klangqualität sowie einem natürlichen Hörgefühl. Lyric bietet alle Vorteile, die sich aus besserem Hören ergeben, ohne dass andere das Hörgerät bemerken. Bei Vitakustik Hörgeräte in Blankenese kann Lyric 30 Tage lang unverbindlich und kostenfrei getestet werden.

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76 l e b e n s a r t 04|2015

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04|2015 l e b e n s a r t

Elmshorn erleben

Termine

Entzückendes Elmshorn

6.4. Flohmarkt Parkplatz Famila-Markt, Hans-Böckler-Str. 12.4., 15 – 17 Uhr: Kaltenweide im Wandel Kaltenweide gehört zu den ältesten Straßen der Stadt. Während dieses Spaziergangs soll u.a. auf die Entwicklung vom dörflichen Charakter zur Villenstraße, auf Baustile, heutige Nutzung der Villen eingegangen werden. Treffpunkt: Turnerheim, Koppeldamm 1, Elmshorn 19.4., 15 – 16 Uhr: Mord ist ihr Hobby Die Autorin Kirsten Bey stellt sich und ihre Kriminalromane im Roten Pavillon vor. Begleitet wird sie von der Musikerin ConnY, die die Lesung musikalisch unterbricht und ergänzt. Roter Pavillon, Klinikum Elmshorn 22.+28.4., 19 Uhr: Von Bismarck bis Hayunga Die Geschichte eines Standortes am Elmshorner Hafen von 1874 bis heute. Flora Info-Treff, Schulstraße 46-50, Elmshorn

Konzertabend der Extraklasse Das Haydn-Orchester Hamburg kommt nach Ostern wieder in großer Sinfoniebesetzung nach Elmshorn. Mit den „vier letzten Liedern“ von Richard Strauss hat es zum ersten Mal ein Werk für Gesang und Orchester mit im Frühjahrs-Programm. Als Sopranistin konnte hierfür Tanya Aspelmeier gewonnen werden. Es erklingen nur Kompositionen, mit denen ihre Schöpfer ihr Wirken jeweils vollendet haben. So wurde Wagners „Parsifal“ 1892 als letztes seiner musikalischen Dramen ein halbes Jahr vor seinem Lebensende uraufgeführt. So hat Richard Strauss die Uraufführung seiner „vier letzten Lieder“ 1950 nicht mehr selbst erlebt und so gilt Joseph Haydns Sinfonie Nr. 104 nach der er keine weitere mehr komponiert hat als das sinfonische Vermächtnis des Namensgebers des Orchesters.

Info: Frühjahrs-Sinfonie im Saalbau mit dem Haydn-Orchester Hamburg am Samstag, 2. Mai 2015, 20 Uhr Leitung: Rida Murtada Sopran: Tanya Aspelmeier Programm: • Richard Wagner Vorspiel zu „Parsifal“ • Richard Strauss Vier letzte Lieder (nach Gedichten von Hermann Hesse und Joseph von Eichendorff) • Joseph Haydn Sinfonie Nr. 104, D-Dur

78 l e b e n s a r t 04|2015

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Saalbau der Waldorfschule, Adenauerdamm 2, Elmshorn, www.saalbau-elmshorn.de

Elmshorn erleben

Die Frühlingskollektion ist da!!!!!!

Vernissage im richtigen Rahmen Bilderrahmen für jeden Geschmack sind das Metier von Martin Dethlefs. Professionell und kompetent berät er seine Kunden über Material, Größe, Optik und Anbringung. Auf der Suche nach dem passenden Motiv darf gerne in der Galerie Dethlefs gestöbert werden: Zur Auswahl stehen Originale, Grafiken Eröffnung der Ausstellung „Leben“- Collagen und Poster. Am 17. und Lyrik am 17.4. um 19 Uhr in der Galerie April um 19 Uhr Dethlefs lädt die Galerie zur Vernissage der Ausstellung „Leben“ - Collagen und Lyrik, die bis zum 30. Mai ausgestellt wird. Christiane Schedelgarn stellt an diesem Abend ihre Collagen nach von Sibylle Hallberg vorgetragenen und geschriebenen Gedichten vor. Galerie Dethlefs, Schulstr.29, Elmshorn, Tel. 0 41 21 / 907 10 02, www.galerie-dethlefs.de

Stilgerechte Männermode Schneider in der Mühlenstraße präsentiert die neuen Frühjahrstrends für die Herren. Dieses Frühjahr übernimmt die Farbe Blau eine dominante Rolle. Ob bei den Jeans in allen Waschungen, von hell bis dunkel, oder bei maritimen T-Shirts und Polohemden. Dunkelblaue Sakkos passen hervorragend zum harmonischen Farbspiel. Hochwertige, einfarbige Baumwollpullover werden mit gestreiften oder karierten Hemden in frischen Farben kombiniert. Übrigens: Hawaiihemden sind wieder groß im Kommen. Schneider - der kompetente Ansprechpartner für jede Größe. Schneider – Mode für Männer Mühlenstraße 4 Elmshorn Tel. 04121 / 814 28

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04|2015 l e b e n s a r t 79

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Wie ging die frühere Bürgermeisterin Brigitte Fronzek während der Arbeit im Rathaus mit ihrer Behinderung um? Was verrät Michael Stich über seine Zeit als junger Spieler im Lawn-Tennis-Club? Warum stand zu Hause bei Marga Hörster von der Geschichtswerkstatt Hainholz jahrzehntelang eine Mörsergranate? Dieses Buch begleitet Elmshorner zu ihren persönlichen Orten und erzählt ihre Geschichten. Ein außergewöhnliches Stadtporträt, das einlädt, die Heimat neu zu entdecken! Patrizia Held, M. A. der Germanistik, war 20 Jahre lang Lokaljournalistin in Elmshorn. Uta Robbe-Oberhössel, geboren in Flensburg, fand mit ihrer Familie Ende der 80er-Jahre in Elmshorn ein neues Zuhause und schreibt heute als Redakteurin für die Elmshorner Nachrichten. Patrizia Held, Uta Robbe-Oberhössel: Stadtgespräche aus Elmshorn, Gmeiner-Verlag 2014, 14,99 Euro

80 l e b e n s a r t 04|2015

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Montags: Waldwandern, Pilates, Qigong Dienstags: Pilates, Fitness für Paare, Fitness, Fitness Mix Mittwochs: Yoga für Senioren, Senioren ab 60 Jahre, Fitness, Power Yoga, Taiji Donnerstags: Pilates für Reiter, Wassergymnastik, Taiji, Wirbelsäulengymnastik, Pilates, Kundalini-Yoga

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04|2015 l e b e n s a r t 83

Elmshorn erleben

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Altes Land Am 25. Juni liest Dörte Hansen in der BücherStube aus ihrem Roman „Altes Land“. Wer diese Lesung in einer einmaligen Umgebung erleben möchte, sollte sich rechtzeitig unter Tel. 0 41 21 / 57 85 09 anmelden. Los geht es um 20 Uhr.

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Tanzenlernen lernen mit dem Welttanzprogramm (WTP) Tanzen mit dem Welttanzprogramm (WTP) Neue Kurse ab Februar/März Erwachsene Grundkurs WTP l 8 x 90 Min Montag ab 28. März 21.00 Uhr Erwachsenen Grundkurs WTP I 8 x 90 Min. 00 Mittwoch ab 30. März 21. Uhr 16.40 Uhr Disco Fox Sonntags ab 26. April Disco Fox 3x60 Min Jugend GrundkursabWTP l 10 x 75 Min 3 x 60 Dienstags 28. April 19.15 Uhr Teil I abMinuten Sonntag, Freitag 14.30 Uhr 21.00 Uhr ab Feb. Sonntag, 31. Mai Mittwochsab 25.abMärz 29. April 27. 13.30 Uhr Dienstag ab 29. März 16.20 Uhr Teill ab 1 Sonntag, Teil Jugend Grundkurs WTP I 10 x 75 Min. 13:30 in Elmshorn, Königstr. 1 20. MärzUhr 13.30 Uhr Die Tanzschule Donnerstags ab 23.Im April 16.20am UhrBahnhof Teil Teilll2ab Sonntag, Inh. Wolfgang 1. Stock direkt Rittins Montags ab 27. April 16.20 Uhr 20. MärzUhr 12.15 Uhr www.tanzmomente.de 12:15 Tel: 04121 / 26 11-844

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Tanzen ist Lebensfreude Tanzen ist eine Sprache, die ohne Worte die ganze Welt verbindet. Und Tanzen macht Spaß! Ganz egal, ob einem eher Wiener Walzer, Rumba, Cha Cha Cha, Foxtrott oder Jive liegt, hier geht es nicht darum, dass jeder Schritt perfekt sitzt, sondern darum, sich auf dem Parkett wohlzufühlen. Studien beweisen übrigens, dass Tanzen ganz nebenbei durch eine bessere Durchblutung des Gehirns auch das Lernvermögen und das Gedächtnis verbessert. Vom Fußgänger zum Tänzer, gehen Sie auf Tanzkurs, und erleben schöne Zeit bei Tanzmomente. Tanzmomente, Königstraße 1, Elmshorn, Tel. 04121 / 26 11 844 www.tanzmomente.de Caffé RestauRant Tanzen lernen mit dem CateRing(WTP) Welttanzprogramm

Mediterrane Lebensart Das Feinkostgeschäft sette steht für italienische Lebensart und kulinarische Genüsse par excellence. Die Köstlichkeiten sind nicht nur für den heimischen Kühlschrank sondern auch für den sofortigen Verzehr im zugehörigen Bistro oder auf der Terrasse vor Ort bestimmt. Gerne gekrönt durch den vielleicht besten Cappuccino der Stadt. sette bietet frische und leichte Küche, deutsch-mediterran inspiriert. Schon das Lesen der Tageskarte lässt sofortige Appetit-Attacken aufkommen. Das erlesene Gourmeterlebnis gibt es auch für zuhause: Der zugehörige Cateringservice sucht Seinesgleichen. Alle aktuellen Angebote sowie die Karte, Gourmetabende und Neuigkeiten sind bei einem Besuch auf facebook zu finden. sette Feinbistro, Marktstr.7, Elmshorn, Tel. 0 41 21/ 26 29 39 info@sette-feinbistro.de

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04|2015 l e b e n s a r t 85

Mode & Schönheit

Accessoires ZEIT FÜR

Die steigenden Temperaturen sorgen für weniger Stoff und so-

mit endlich wieder mehr Platz für traumhafte Accessoires – von

UNIKATE

der schönen Kette im sommerlichen Dekolleté über den farben-

Painting + Structure nennt Designer Jürgen Kreuchauff seine Werke. Auf Blattgold oder Blattsilber entstehen abstrakte Bilder – einzelne Teile werden zu Anhängern, Ringen und vielem mehr weiterverarbeitet.

frohen Gürtel ums Sommerkleid bis zum luftigen Schuh.

WAHLFREIHEIT

Juwelier Fischer, Feldschmiede 9, Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 23 87

In der Ledermanufaktur Ludwig Schröder wartet eine Vielzahl hochwertiger Ledergürtel und passender Schließen auf farbenfrohe Kombinationen.

Ludwig Schröder, Tornescher Weg 105, Uetersen, Tel. 0 41 22 / 70 79 Mühlenkamp 9, Hamburg, Tel. 0 40 / 69 64 57 73

EDELWEISS Leicht, luftig, strahlend weiß: die Zehenstegsandale von KENNEL & SCHMENGER.

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SCHÖNE SCHULTER Der versetzte Halsausschnitt sorgt bei diesem Top von PATTERN COMPANY für die Schulterfreiheit. Das Schnittmuster gibt es bei Betten Bubert und Stofﬁdeen.

Betten Bubert und Stoffideen, Hagener Allee 14, Ahrensburg, Tel. 0 41 02 / 5 20 28

86 l e b e n s a r t 04|2015 | Anzeigenspezial

Mode & Schönheit

TIERISCH In der Ledermanufaktur Ludwig Schröder wird nicht nur an die Menschen gedacht, sondern auch an Hunde. Durch die zahlreichen Ledersorten stehen stilvolle Hundeleinen und Halsbänder in verschiedensten Farben sowie diversen Strukturen und Oberﬂächen zur Auswahl.

Farbig in den Frühling

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Die große Auswahl von Ledergürteln und Schließen in der Ledermanufaktur Ludwig Schröder lässt extravagante Kombinationen zu.

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Schmuckstücke sind oft Gegenstände große Symbolik – sie können eine Botschaft aber auch ganz direkt vermitteln. Etwa in Form dieser süßen Ketten mit eingravierten Botschaften.

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GLANZVOLL Dieser Slingback von KENNEL & SCHMENGER ist ein wahres Schmuckstück – dafür sorgen zahlreiche Swarovski-Steine auf dem spitz zulaufenden und eleganten Sommerschuh.

Passo, Großer Sand 60, Uetersen, Tel. 01 72 / 6 44 49 00

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Mode & Schönheit

Schmuckgestaltung Anfertigung und Umarbeitung Service Goldschmiedekurse Heidkoppel 2 . 25462 Rellingen Tel.: 04101 - 834 22 76 www.julia-stern.de Mittwoch: 10 - 18 Uhr und nach Vereinbarung

Zweites Frühlingserwachen bei Julia Stern Nach dem großen Erfolg im letzen Jahr feiert Goldschmiedemeisterin Julia Stern am 25. April die zweite Ausgabe ihres Frühlingserwachens. Von 12 bis 16 Uhr kann man dann bei Fingerfood und einem Glas Prosecco wieder in die Welt ihrer modernen und klassischen Schmuckstücke eintauchen. Auf dem Weg vom Konzept zum fertigen Werk achtet Julia Stern vor allem auf die ganzheitliche Wirkung ihrer Kreationen und zugleich auf die Nachhaltigkeit ihres Schaffens. Am Tag des Frühlingserwachens gilt dies übrigens auch für weitere Ausstellungs-

stücke: Dann zeigt Julia Stern zusätzlich Wohnassoires aus Treibholz von dem Label Rosella und dänische Mode und Dekorationen von Leofee. Julia Stern – Goldschmiedemeisterin, Heidkoppel 2, Rellingen, Tel. 0 41 01 / 8 34 22 76, www.julia-stern.de Wenn klassische Schmuckformen modern interpretiert werden und mit einer schlichten Eleganz in ihrer Gesamtheit eine begeisternde Wirkung entfalten – dann war Goldmschiedemeisterin Julia Stern am Werk.

Zeigt her eure Füße … Gepﬂegte Hände und Füße sind immer schön, spätestens jetzt in der warmen Jahreszeit ein absolutes Muss. Die Kosmetikerinnen des R ELAX, der Wellnessetage in der Linienstraße, setzen bei ihren Maniküren als Einzige in Neumünster die neuen hochwertigen Nagellacke von Faby ein. Die Frühjahrs- und Sommer-Kollektion mit vielen tragbaren Farben, auch als Faby Nature aus knapp 90% natürlichen Stoffen, steht bereit, auch zum Verkauf. Außerdem im R ELAX: Kosmetikbehandlungen, MakeUp, Wellnessmassagen, spezielle Pﬂege während der Schwangerschaft, FishSpa, Sugaring und Waxing. Relax – die Wellnessetage, Linienstr. 8, Neumünster, Tel. 0 43 21 / 4 99 24 99, www.relax-nms.de 88 l e b e n s a r t 04|2015 | Anzeigenspezial

Mode & Schönheit

15 Jahre im Zeichen der Haare Der 8. Mai 2015 ist für ladigesfriseure

ein ganz besonderes Datum. Auf den Tag genau vor 15 Jahren öffnete das Familienunternehmen seine Türen in Uetersen.

1958 gründete Helmut Ladiges seinen ersten Salon in Hamburg, 1980 ging es nach Blankenese und am 8. Mai 2000 wurde die Eröffnung in Uetersen gefeiert. 2010 unterzog sich der Salon einer Frischekur und wurde komplett umgebaut und erweitert. Eines hat sich seit dem ersten Tag nicht verändert: Von Anfang an erlebten die Kunden hier Individualität und Qualität. Der Grund dafür liegt in den Menschen. Denn nicht nur Cheﬁn Carola Ladiges machte 1991 ihren Abschluss an der Meisterschule als Beste, auch Tochter Catharina bestand 2009 die Meisterprüfung mit Auszeichnung.

Ergänzt werden die beiden von Friseurin Janina Mohr. Alle drei lieben und leben ihren Beruf und sind mit Leib, Seele und viel Fingerspitzengefühl dabei – und das spüren ihre Kunden. Das fachkundige Trio hört und schaut genau hin und erst dann wird der typgerechte Schnitt oder die individuelle Farbe ermittelt. Die Kunden, ihre Einzigartigkeit und Wünsche stehen hier im Mittelpunkt. Und das Ergebnis überzeugt nachhaltig: Die Frisur sitzt auch noch nach Wochen perfekt und die positive Ausstrahlung sorgt für Komplimente. Anlässlich des 15. Jahrestages dankt ladigesfriseure den Kunden für die Treue. Womit wird noch nicht verraten – schließlich sind Überraschungen doch am Schönsten! ladigesfriseure, Marktstr. 27, Uetersen, Tel. 0 41 22 / 28 22, www.ladigesfriseure.de

Anzeigenspezial | 04|2015 l e b e n s a r t 89

Mode & Schönheit

Farbvergnügen

Die Tage werden wieder länger, die Temperaturen steigen und mit ihnen die Lust auf neue Farbe. Im Lieblingsladen in Rellingen wird genau dieses Verlangen durch die neu eingetroffenen Kollektionen gestillt.

Mit soften Rosé- und Koralltönen in Kombination mit verschiedenen Grauschattierungen wird hier der trendige Frühjahrs-Look kreiert. Ein lässiges und anschmiegsames Shirt in Kombination mit einer coolen Jeans von Please in frischen Waschungen macht Lust auf den Sommer. Wenn dann an lauen Frühlingsabenden doch noch einmal ein frischer Wind aufkommen sollte, hüllt man sich einfach in eine kuschlige Strickjacke etwa von Bloom und wickelt ein witziges Tuch von Marken wie Beck Söndergaard oder Erfurt um. Und wenn die Ärmel dann endlich wieder kürzer werden, ist viel Platz für ein neues Armband am Handgelenk – auch hier hat Barbara Niederschäfer, Inhaberin des Lieblingsladens, das passende Sortiment. Lieblingsladen – Schöne Dinge mit Herz, Hauptstr. 64, Rellingen, Tel. 0 41 01 / 4 75 96 76

Mode und Accessoires, Deko und Geschenke, Café

Mode & Schönheit

Die Modemacher des niederländischen Labels YaYa setzen weniger auf unruhige Prints oder Muster, sondern mehr auf natürliche Stoffe und Schnitte. Genau das macht die Looks zu Hinguckern und verleiht der Trägerin einen einzigarigen Stil.

Mode als Lebensart Zum Frühjahrsbeginn hat das Team von Jeans & Mode das Sortiment mit Mode des niederländischen Labels YaYa verstärkt. Die Designer zeigen eine ruhige Handschrift bei ihren Modeentwürfen und konzentrieren sich auf besondere Schnitte, den Materialmix und ﬂießende Stoffe. Die Kleidungsstücke sind schlicht und besonders zugleich, sodass man mindestens ein zweites mal hinsieht.

Passend dazu wurde auch das Ladenoutﬁt bei Jeans & Mode aufgefrischt. Die neue Schaufenstergestaltung zeigt sich offen mit Balken im Vintage-Stil, sodass viel Sonnenlicht für eine helle Einkaufsatmosphäre sorgt. Außerdem gibt es jetzt eine kleine Auswahl italienischer Schuhe sowie Wohn- und Modeaccessoires. Jeans & Mode, Reichenstr. 1, Barmstedt, Tel. 0 41 23 / 28 58

Der Tag der Accessoires Alle Fans von Schmuck, Hüten und Taschen müssen sich Sonntag, den 19. April, unbedingt schon jetzt ganz dick im Kalender markieren. Dann nämlich ﬁndet die schon zum Kult gewordene Schmuck|Hut|Taschen-Messe statt. Egal ob ausgefallen, praktisch, schlicht, schick, konventionell, glamourös, modisch, zeitlos, poppig oder edel – alle Wünsche und Geschmäcker werden hier erfüllt. Zahlreiche Aussteller aus dem ganzen Bundesgebiet haben sich bereits wieder angekündigt, um verschiedenste Formen von Kopfbedeckungen, Schmuckkreationen und unterschiedlichste Taschendesigns zu präsentieren. Dabei sind vor allem die kleinen und interessanten Hersteller und Manufakturen vertreten, die man wahrlich nicht in jedem Geschäft zu Gesicht bekommt. Die Schmuck|Hut|TaschenMesse – ein tolles Event für Besucher und Aussteller.

Hüte von Cheppi Kopfkreationen, Schmuck von Leguan Schmuck Design und Taschen von Goshico – diese und viele weitere traumhafte Accessoires kann man auf der Messe am 19. April in Augenschein nehmen.

Schmuck|Hut|Taschen-Messe, So., 19.4., 11-18 Uhr, Hühnerposten, Hamburg Anzeigenspezial | 04|2015 l e b e n s a r t 91

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Mode & Schönheit

Individuelle Mode – Ganz auf den Mann von heute zugeschnitten!

Wenn Mode eine Geschichte erzählt Sich Mode nach Maß anfertigen zu lassen, bedeutet vielmehr als ein Kleidungsstück zu besitzen, das perfekt sitzt. Es ist Ausdruck einer ganzen Stilphilosophie, es ist das Gefühl, etwas Einzigartiges zu besitzen, es ist die pure Wertschätzung von Mode, es ist der Inbegriff von Tragekomfort.

Maßkonfektionär Jörg Preuß lebt dieses Gefühl und diese modische Wertschätzung. 30 Jahre in der Textilbranche haben seinen Blick für Mode geprägt und geschärft – er arbeitete unter anderem für Herrenausstatter wie Braun, Thomas-I-Punkt oder Staben/Pal Zileri. Aus der Passion für Stil und Textilien traf er die Entscheidung für sein ganz persönliches mobiles Zeughaus – ein Begriff der ursprünglich den Arbeitsplatz der Schneider des Preußischen Militärs im 18. Jahrhundert beschreibt. Vom militärischen Umfeld ist heute zum Glück nichts mehr zu spüren – der Wunsch nach passgenauer Kleidung von höchstem Stil allerdings ist von damals bis heute unverändert. Jörg Preuß sorgt dafür, dass Anzüge vom 1-Reiher bis zum Gehrock, Smoking oder Frack millimetergenau sitzen, ebenso wie Sakkos, Westen, Hosen oder Mäntel. Bei einer persönlichen Beratung zuhause beim Kunden oder in seinem Büro wird zunächst der persönliche Anspruch an das Modestück besprochen. Außerdem geht man bei der Auswahl eines erlesenden Stoffes namhafter Webereien wie Loro Piana, Ermengildo Zegna, Holland & Sherry, Vitalie Barberies, Dormeuil oder L. F.lli Cerruti auf Tuchfühlung. Anschließend werden Körperproportionen berücksichtigt und mit einem „Dummy“-Anzug am Körper abgesteckt. Damit werden Längen, Breiten, Weiten etc. festgelegt. Der Kunde bekommt ein Gefühl für den Anzug. Mit der Absprache der kleinsten Details wie Revers, Knöpfen oder Taschen gibt man dem Anzug ein ganz persönliches Gesicht. Anschließend geht der Anzug in die Produktion – es entsteht ein modisches Unikat, ein Kleidungsstück mit einem einzigartigen Stil und von unvergleichbarem individuellen Wert. Es erzählt eine Geschichte – nein, es erzählt Ihre Geschichte.

Mobiles Zeughaus – Jörg Preuß, Tel. 040 / 55 56 71 20 und 0160 / 832 19 45, www.jhp-mobileszeughaus.de 92 l e b e n s a r t 04|2015 | Anzeigenspezial

CREATE_PDF1978472107658620602_2203439693_1.1.eps;(91.60 x 140.00 mm);17. Mar 2015 11:26:17

Mode & Schönheit

Neue Kollektion von CLUB OF COMFORT Bei Hansen & Co. in Schenefeld gehört das Label CLUB OF COMFORT zu den gefragtesten Marken überhaupt. Und der Grund dafür erschließt sich schnell – sobald man eine der Hosen der Marke aus dem ostfriesischen Großefehn anprobiert hat. Optisch sehr modisch und zugleich sehr bequem im Tragekomfort sind die Hosen, die in einer großen Farbvielfalt erhältlich sind. Ein weiterer Vorteil: Sie sind äußerst pﬂegeleicht. Ganz aktuell ist jetzt die neue Frühlings- und Sommerkollektion bei Hansen & Co. eingetroffen – und schon gibt es die Baumwoll-Stretchhosen in einer ausgewählten Serie in vielen Farben und Größen zum Vorzugspreis von 59,95 Euro. Das gilt auch für große Größen. Hansen & Co., Kiebitzweg 2, Schenefeld, Tel. 040 / 8 30 24 54

Jüngere Haut in vier Phasen Gerade Falten und Fältchen, trockene oder unreine Haut machen mit zunehmendem Alter viele Frauen sehr unglücklich. Bei Hautspezialistin Angela Rethmeier in Schenefeld gibt es dagegen probate und wirksame Gegenmittel. Ein Schlüssel zu einer effektiven Hautverjüngung ist etwa eine Vier-PhasenTherapie mit Oxylaron. In einem ersten Schritt werden Ablagerungen und Unreinheiten beseitigt, anschließend wird die Haut mit reinem Sauerstoff versorgt. Falten werden mit Hyaluronsäure befüllt und der Teint abschließend mittels eines Kaltlichtes fein und glatt gelasert. Punkt für Punkt werden dabei altersspeziﬁsche Zonen energetisiert. Ein um bis zu zehn Jahre verjüngtes Hautbild ist das Ergebnis. Außerdem ist bei Angela Rethmei-

er noch eine Weltneuheit im Programm: eine 2Element Mask mit Repairfaktor. Diese versorgt alle Hautschichten mit einer neuen Energie und lässt die Zellen förmlich tanzen. Die Techniken von Angela Rethmeier reizen alle vorhanden Regnerationspotentiale der Haut aus. Schönheitswünsche werden synergetisch über High-Tech-VerjüngungskonzepteKonzepte und begleitende Heimanwendungen abgestimmt. Schritt für Schritt nähert man sich dem eigenen Schönheitsideal, steigert die persönliche Lebensfreude und holt sich Energie für den Alltag. Der Anti Aging Behandlung von Angela Rethmeier sei dank. Angela Rethmeier – Hautspezialistin, Blankeneser Chaussee 178, Schenefeld, Tel. 0 40 / 8 30 20 51 Anzeigenspezial | 04|2015 l e b e n s a r t 93

Mode & Schönheit

Neues bei NORTEX Bereits seit über 77 Jahren steht das NORTEX-Mode-Center für Vielfalt, eine einzigartige Auswahl und gute Passformen für jede Größe. Gerade hält der Frühling Einzug, in Form vieler neuer und spannender Kollektionen für Damen, Herren und Kinder. Auf 10.000 Quadratmetern Einkaufsfläche zeigen sich die neuen Farben, Schnitte und Stoffe der Saison.

Ob sportiv, klassisch, elegant oder eher modisch rustikal – ganz nach dem persönlichen Geschmack stehen die verschiedenen Stilrichtungen in einer Vielzahl von Farben, Musterungen und Dessins zur Auswahl. Besonders angesagt in dieser Saison sind in der Damenwelt Pastelltöne wie Rosa, Hellblau, Mint, Türkis, Gelb, Stein und Beige. Aber auch die maritimen Farben Rot, Blau und Weiß starten wieder voll durch. Ganz nach dem eigenen Stil oder dem jeweiligen Anlass lassen sich Blazer, Röcke und Hosen individuell zusammenstellen. Die Kollektionen namhafter Marken wie etwa Basler, Bianca, Gerry Weber oder Taifun sind farblich aufeinander abgestimmt und lassen sich somit auch miteinander kombinieren. Alle Kollektionen zeichnen sich durch die Hochwertigkeit der Materialien und der Verarbeitung aus. In Schleswig-Holsteins größter Herrenabteilung führt NORTEX über 103 verschiedene Größen und Passformen. Einzigartig sind die sogenannten „Baukastensysteme“ unterschiedlicher Markenhersteller. Sakkos und Hosen können hier ganz nach Statur und Geschmack in verschiedenen Größen zu einem perfekt passenden Anzug zusammengestellt werden. 94 l e b e n s a r t 04|2015 | Anzeigenspezial

Als passende Ergänzung bietet NORTEX eine enorme Auswahl von Hemden. 25.000 Modelle stehen zur Auswahl, davon 6.000 in Sonderlängen. Auch hier führt das Mode-Center verschiedenste Passformen von super slim über tailliert bis zum Normalschnitt. Dazu gibt es viele unterschiedliche Kragenformen und vier verschiedenen Armlängen. Von klassisch bis elegant, von modern bis casual ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch für die Herren sind die Farben in diesem Frühling modisch gedeckt, etwa in Form von Blau-, Grau-, Beige- aber auch Rosétönen. Nie aus der Mode kommen Weiß und Schwarz – die Klassiker unter den Modefarben. N ORTEX Mode-Center, Grüner Weg 9-11, Neumünster, www.nortex.de

Mode & Schönheit

Ein Hingucker für jeden Strandtag: Der Badeanzug von SUSA mit blickdichten Schalen, einem Unterbrustband und einer Teilkorsage für 79,95 Euro.

Strandschönheit

Das Label SUSA aus dem baden-württembergischen Heubach ist ein echtes Traditionsunternehmen. Seit über 150 Jahren produziert SUSA Dessous und Bademoden für anspruchsvolle und modewusste Frauen und ist dank innovativer Designer immer am Puls der Zeit geblieben.

Modisch, selbstbewusst und vielfältig ist die neue SUSA-Bademodenkollektion. Ob für den Besuch am Beach, am Pool oder der Promenade, die puristischen und sommerlichen Looks strahlen pure Lebensfreude aus und passen in jede sommerliche Umgebung. Aber SUSA ist auf weit mehr bedacht als nur auf die Optik: Im Fokus stehen eine hohe Qualität und die perfekte Passform. Schließlich nützt auch der schönste Badeanzug nichts, wenn er nicht richtig sitzt, sagt man in Heubach.

Und so sollen die Bademoden nicht nur eine gute Figur machen, sondern insgesamt ein gutes Gefühl verleihen. Dies ist in erster Linie auch vom Material abhängig – die Modelle von SUSA sorgen immer für ein weiches und natürliches Gefühl auf der Haut. Das gilt auch für das abgebildete Modell, den Badeanzug mit Teilkorsage und Softschale für 79,95 Euro. La Cherie, Großflecken 1, Neumünster, Tel. 0 43 21 /8 53 88 90 Anzeigenspezial | 04|2015 l e b e n s a r t 95

Mode & Schönheit

Reduzierte Preise bei xl Cups Auch wenn die Wassertemperaturen im April in heimischen Gefilden noch zu wünschen übrig lassen, so locken doch die Osterferien und die Lust auf den nahenden Sommer gerade jetzt zum Shopping von Bademoden.

Für viele Frauen mit großen Oberweiten ist diese Suche jedoch oft sehr mühsam – es sei denn man verkürzt sie gleich durch einen Besuch bei xl Cups in der Hoheluftchaussee in Hamburg. Hier gibt es Dessous und Bademoden in den Cupgrößen D bis N und für einen Brustumfang von 60 bis 130 cm. Egal ob junge Kundin mit schmaler Unterbrustweite und großer Oberweite oder kräftige Kundin mit hohem Brustumfang, die professionellen Beraterinnen bei xl Cups haben den richtigen Blick und die passenden Kollektionen. Schließlich sei Attraktivität keine Frage der Figur, sagt Inhaberin Anja Wehrmann und macht Tag für Tag in ihrem Geschäft Frauen mit ihrem Sortiment und der fachkompetenten Beratung glücklich. Vom 1. bis zum 11. April gibt es noch einen weiteren Grund, warum viele Kundinnen das Geschäft mit einem Lächeln verlassen. Dann nämlich werden bei xl Cups die Preise reduziert – um bis zu 30 Prozent. Angesichts des umfangreichen Services wundert es nicht, dass xl Cups 2013 im Rahmen des SOUS-Awards unter die Top 5 der Dessous-Shops in Deutschlands gewählt wurde.

xl Cups, Hoheluftchaussee 70, Hamburg, Tel. 040 / 46 00 90 92, www.xlCups.de 96 l e b e n s a r t 04|2015 | Anzeigenspezial

Mode & Schönheit

Konfirmation AUF ZUR

Der April ist traditionell der Monat vieler Konfirmationen und solch ein besonderer Tag will auch mit ebenso besonderer Mode gewürdigt werden.

GLANZEFFEKT Durch ihre Oberﬂäche wird diese Tasche zum Schmuckstück.

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STILVOLLER GANG Eleganter kurzer Absatz, elegant strukturiertes Leder, sommerliche Helligkeit – der Slingpumps von KENNEL & SCHMENGER.

Passo, Großer Sand 60, Uetersen, Tel. 01 72 / 6 44 49 00

AUSSTRAHLUNG Ein Traum von Kleid ist dieses silber glänzende und schulterfreie Modell vom Label JUJU&CHRISTINE.

New Style, Stadtzentrum Schenefeld, Industriestr. 1, Tel. 0 40 / 8 30 55 69

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Fit & gesund

Wie Informationen heilen Warum die Medizin der Zukunft eigentlich Gesundheitsfürsorge heißen könnte …

von Stefanie Breme-Breilmann Jogurt für den Darm, Pflaster gegen Rauchen, Salze und „Wasser-Tropfen“ gegen Burn-Out, Bandscheiben OP für den aufrechten Gang, Klopfen oder Wischen für die Seele, elektromagnetische Impulse zur Blockaden-Auflösung

völlig unabhängig von unseren Gefühlen und Einstellungen. So zumindest sehen es mittlerweile die meisten medizinischen Ansätze, auch in der klassischen Medizin.

oder Energie bei Schulterschmerzen. Ob in Supermärkten, Reformhäusern, Apotheken, Kosmetiksalons, Praxen, Hotels und Kliniken oder im Netz: Unsere Welt ist mittlerweile so voll von verheißungsvollen Diagnose-, Therapie- und Heilungsangeboten, dass es uns schier erschlägt. Wie damit umgehen? Doch lieber nur die klassische Schiene aus der bekannten Schulmedizin oder nur „Natürliches“ oder gar „die Alternativen“ aus der verpönten Esoterik -Ecke? Oder vielleicht doch alles irgendwie nacheinander oder zusammen.

o sich lange Gegensätze bekämpften, sind die Grenzen heute fließend. Die von der Schulmedizin inzwischen akzeptierte Homöopathie arbeitet mit nicht-materiellen Informationen und die Osteopathie mit Impuls- und gedankengeleiteter Energie. Was macht also möglicherweise die Medizin der Zukunft aus? Gibt es gemeinsame Nenner in der Vielzahl von Behandlungs- und Selbstbehandlungsangeboten? Selbstversuche und einige Beispiele unter dem Motto: „Wer heilt, hat recht!“ Geht ein Mann zum Arzt Nun, dieser Mann ist Alkoholiker und er sagt: „Herr Doktor, hier haben sie meine 98 l e b e n s a r t 04|2015

Leber, ich gehe derweil einen trinken!“ Dieser bekannte Witz deckt etwas auf, was eigentlich Alltag ist in unserem Denken. Ein Schnupfen – schnell das richtige Mittel und weiterarbeiten. Oder eben Rückenschmerzen, die OP richtet es – und wir belasten uns weiter. Aber leider taucht dann oft an anderer Stelle eine neue Beschwerde auf, Krankheiten werden chronisch oder kein Arzt findet die Ursache für ein diffuses Symptombild. Der Gedanke, dass ein Körper wie ein defektes Auto in der Werkstatt abgegeben werden kann, funktioniert oft nicht. Die eigene Beteiligung ist gefragt und das gesamte Bild will gesehen werden. Schließlich ist der Körper eben nicht

Neue Medizin und Coaching – wingwave Auch bei einem guten Coaching werden inzwischen körperliche, seelische und mentale Aspekte mit neuesten Kenntnissen der Gehirnforschung verbunden. Z.B. bei wingwave, dem Coachingerfolg aus Hamburg, einer Methodenkombination aus Nlp, Emdr und einem gut beforschten Muskeltest. „Bei wingwave testen wir nach einem vorgegebenen ‚Aussagebaum‘ die abgespeicherten Sätze, Bilder, Informationen mit Hilfe eines Muskeltests. Wenn die Klientin mit einer Aussage nicht klarkommt, lässt die Kraft in den Fingern nach, dann sind wir auf der richtigen Spur“, erklärt die Begründerin der Methode Cora Besser-Siegmund. Eine Reiterin berichtet über zunehmende Ängste vor einem Sturz. In ihrem Fall wird die Dipl.-Psychologin schnell fündig: Ein alter Sturz war noch nicht verarbeitet, sondern mit entsprechenden Gefühlen im Kurzzeitgedächtnis hängengeblieben. Mit einer Wischbewegung werden die Augen des Coachee in einer der Rem Phase vergleichbaren Zustand

gebracht und das bisherige Muster von den belastenden alten Gefühlen befreit. So kann die Reiterin ohne Angst wieder reiten. Schwer vorstellbar, aber tatsächlich möglich. Die Medizin der Zukunft Ob wingwave, Healing Code, Medizin zum Aufmalen, Reconnection, NES, Body Talk oder The Work: Die Medizin der Zukunft geht davon aus, dass alles zusammenhängt und es keinen Sinn macht, nur an den Symptomen zu arbeiten, sondern bei den Ursachen zu starten. Die Hirnforschung und das Wissen um abgespeicherte Informationen bringen den seelisch-mentalen und emotionalen Aspekt in eine dem Körper gleichwertige Gewichtung. Und damit berücksichtigt die neue Medizin sowohl alte Traditionen, wie z.B. die traditionelle chinesische Medizin (TCm), wie auch die Neurobiologie und Quantenphysik. In der Medizin der Zukunft gibt es keine Konkurrenz von Diagnose- und Therapieansätzen, sondern individuell abgestimmte Verfahren. D.h., es geht nicht um das Verurteilen der Schulmedizin, sondern die sinnvolle Integration, vor allem deren Priorität im Akutfall. Die neue Medizin geht davon aus, dass der Mensch eigentlich gesund ist und dass die Symptome klare und adäquate Hinweise geben, wo die „Störungen“ im komplexen System korrigiert werden können. Bei der Therapie wird die Bedeutung der Selbstheilungskräfte, der eigenen Einstellung/Glauben viel stärker berücksichtigt. Damit tritt der Therapeut zugunsten der Selbstverantwortung des Patienten einen Schritt zurück. Und wörtlich genommen wird die Medizin der Zukunft viel stärker zur Gesundheitsfürsorge des Einzelnen. Informationen: ■ www.bodytalksystem.de

Leiden Sie an Stress, Essstörungen, Mobbing oder Einsamkeit? Benötigen Sie Rat und Hilfe?

Kontakt für weitere Infos und Preise: Uta Bahlo, Gesundheitsberaterin, www.Gesundheitsberatung-online.com Oder mailen Sie mir: Uta.Bahlo@web.de

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■ www.wingwave.com

Wie kann es sein, dass Menschen, die eine Zuckerpille ohne wirksame Substanzen schlucken, von schweren Krankheiten genesen? Die Antwort lautet: Es ist die Macht ihrer Einstellung, ihrer Gedanken und ihres Glaubens, die Einfluss auf den Körper nehmen. In seinem Buch „Du bist das Placebo“ widmet sich Dr. Joe Dispenza diesem faszinierenden Effekt unter geschichtlichen, wissenschaftlichen und praktischen Aspekten und geht dabei unter anderem auch auf neueste Erkenntnisse der Gehirnforschung und Genetik ein.

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04|2015 l e b e n s a r t 99

Grüne Kraft Kresse, das Vitaminpaket Die richtige Ernährung sorgt für den rechten Kick in den Frühling. Da ist Kresse genau das Richtige. Sie liefert Eisen, Kalium und Kalzium sowie Pro-Vitamin A, Vitamin C sowie reichlich Folsäure. Das kann Ihr Körper nun wirklich gebrauchen. Eine kleine Portion Kresse sorgt bei Salaten, Suppen oder belegten Broten für eine angenehm pikante Note.

■ edeka.de

Kennen Sie das? Unser Alltag wird immer schnelllebiger: Immer auf dem Sprung sein, auf der Suche nach neuen Herausforderungen und Zeitersparnis, um in 24 Stunden noch mehr zu erledigen. Immer schnelleres Internet, soziale Netzwerke, Fernsehen und Handys für permanente Erreichbarkeit rund um die Uhr … die tägliche Informationsflut bereitet uns Stress! Der Leistungsdruck in der Schule und am Arbeitsplatz steigt. Wir haben verlernt, abzuschalten und zu entspannen. Aber genau das ist lebenswichtig! Gesundheit fängt im Kopf an. Die Gesundheitsberaterin Uta Bahlo hilft Ihnen, Ihren Kopf aufzuräumen. ■ Uta Bahlo • Gesundheitsberaterin Kamper Weg 26, Itzehoe, uta.bahlo@web.de

Speichel speichert alles Ebenso wie bei Blut und Urin sagt die Zusammensetzung des Speichels viel über den Zustand des Körpers aus und liefert Hinweise auf Störungen, Belastungen und Krankheiten. Die Heilpraktikerin Delia Heck nutzt in ihrer Praxis in Ellerau die Speichelanalyse, um zum Beispiel Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Stoffwechselstörungen zu erkennen. Mit der sogenannten GenoLine-Resonanz-Therapie ermittelt sie nicht nur die Belastungen, sondern therapiert sie auch mit individuell für den Patienten hergestellten Ampullen. Die GenoLine-Resonanz-Therapie regt unter anderem die Ausleitung von Giftstoffen, Bakterien, Viren und Pilzen an. Schmerzzustände, Stoffwechselstörungen, Impfbelastungen, Hormonstörungen und Hyperaktivität werden behandelt. Blockaden werden gelöst, Organe stabilisiert und somit die Aktivierung der Selbstheilungskräfte des Körpers erzielt. ■ Heilpraktikerin Delia Heck, Berliner Damm 11 25479 Ellerau, Tel. 0 41 06 / 742 39, www.delia-heck.de 100 l e b e n s a r t 04|2015

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siedlung im Darm usw. sind Ausdruck der modernen Ernährung mit Chemikalien und E-Stoffen aus Fast Food oder Softdrinks. Chronisch gereizte Schleimhäute führen zwangsläuﬁg zu einem „undichten Darm“, zu Fehlverdauung und Mangelversorgung. Jedem kranken Organismus fehlen essenzielle Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Ein Mangel an diesen lebenswichtigen Mikronährstoffen reduziert die körpereigene Regulation und beschleunigt Zahnverlust!

„Einem geschenkten Gaul schaut man nicht ins Maul!“ aus der Römerzeit zeigt, dass schon damals der Zusammenhang von Zähnen und Gesundheit klar war! Ihr Zahnstatus spiegelt den Gesundheitszustand Ihres Darms wider. Ein gesunder Darm bedeutet aber nicht nur gesunde Zähne, sondern einen gesunden Körper! Ein funktionierender Stoffwechsel ist Grundvoraussetzung für eine optimale Mikronährstoffversorgung und Funktion von Gehirn, Lunge, Leber, Herz und Kreislaufsystem bis hin zu Knochen und Gelenken.

Viele moderne Krankheiten wie z.B. Reizdarm, Migräne, Arthritis oder Parodontitis kann man besser mit reinen Vitaminen und gesunder, frischer BioKost statt mit Operationen oder Antibiotika kurieren. Allergie und Schmerz sind der Schrei des Körpers nach reinen Orthomolekularia! 1 „Normale“ Ernährung macht heute krank und schwach: Hafenarbeiter trugen früher 100 kg schwere Säcke, ohne dass es zu Leistenbrüchen kam. Heute verhilft eine Kiste Wasser zum Bandscheibenvorfall! Das vermeintlich „gesunde Frühstück“ mit Milchschnitte, Cornflakes und HMilch ist Gift für Ihren Darm! Besser wären frisches Obst und Natur-Joghurt. Typische Mangelsyndrome für Mikronährstoffe wie Zink, B-Vitamine usw. sind:

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Fit & gesund

t u a r k s i n n a h o J Was alles kann

Neue Medizin NES – 400 Daten in 20 Sekunden

Nutrical Energetic Systems (kurz NeS) ist ein innovatives Gesundheitssystem, das Heilpraktiker und auch Ärzte anwenden. Eigentlich besteht NeS aus Computersoftware, Flüssigkeiten mit nicht materiellen „Schwingungs-Informationen“ und einem Handgerät für Diagnose und Sofortherapie mithilfe von elektromagnetischen Impulsen. Es basiert auf Peter Frasers Modell des menschlichen Körperfeldes, das dem menschlichen Körper, Geist und Seele bis hin zu den Organen Schwingungsmuster zugrunde legt. Krankheitssymptome beruhen auf Störungen oder Blockaden der Kommunikationswege in diesen Mustern. Diese kann man korrigieren, indem man das System mit den richtigen Informationen quasi an seine ursprüngliche Blaupause „erinnert“. Es ist sehr faszinierend, wie der Computerscan mit meiner Hand auf dem Scangerät wirklich innerhalb von Sekunden die Schwachstellen und mögliche Ursachen aufzeigt. Allerdings muss der Patient auch im seelischen Bereich bereit und offen für Veränderungsprozesse sein. ■ www.neshealth.com

Ruhe finden

In „Ein Moment reicht – Ruhe finden in der Hektik des Alltags“ veranschaulicht Boroson seine Meditationstechnik, durch die man ungenutzte Momente im täglichen Leben nutzen kann: Sie hilft zu sich selbst und zur tatsächlichen Gegenwart des puren Seins zurückzukehren. Grundlage ist die Basisminute, eine bewährte Methode für Entspannung und Stressmanagement, mit der wir in alltäglichen Situationen auftanken können. Alltagstauglich und einfach anzuwenden.

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Schon früher als vielseitiger Lichtbringer verehrt, erfreut sich die diesjährige Arzneipflanze Johanniskraut auch heute immer noch große Beliebtheit. Dabei kommt der Allrounder nicht nur bei leichten Depressionen zum Einsatz. Linderung bringt die Heilpflanze auch bei nervöser Unruhe, Schlafstörungen und entsprechenden Symptomen in den Wechseljahren. Im Johanniskraut sind insbesondere drei Inhaltsstoffe für die Wirkung verantwortlich: Hyperforin, Flavonoide und Hypericin. Hyperforin und Hypericin haben ähnliche Wirkungen wie klassische Antidepressiva. Sie erhöhen die Konzentration der Botenstoffe Dopamin, Serotonin und Noradrenalin, die das Gehirn als Glückshormone freisetzt. Zusätzlich hemmen Hypericin und Flavonoide den Abbau von Serotonin, welches die positive Grundstimmung weiter verstärkt. Regelmäßig angewendet reguliert Johanniskraut den Nervenstoffwechsel und stellt das Gleichgewicht der Botenstoffe wieder her. So vielfältig und positiv die Eigenschaften des Johanniskrauts auch sind, zeigen hochdosierte Präparate erhebliche Wechselwirkungen mit anderen Arzneimitteln. Wer also Johanniskraut zur Behandlung leichter Depressionen oder anderer Beschwerden nehmen möchte, sollte dies mit dem Arzt oder Apotheker abklären, um Wechselwirkungen auszuschließen.

Depressionen 15.04.2015, 19 Uhr – Vortrag und Lesung

Depressionen: Information und Austausch Depressionen belasten nicht nur die Betroffenen selbst, sondern verändern das Miteinander im Alltag und fordern dadurch alle Beteiligten. Die Schön Klinik Bad Bramstedt lädt daher im April zu zwei Veranstaltungen ein – die eine richtet sich an alle Interessierte, die zweite nur an Angehörige: Am Mittwoch, 15. April, gibt es einen Informationsabend mit Kurzvortrag und Lesung. Univ. Doz. Dr. Gernot Langs, Chefarzt, referiert über das Krankheitsbild und seine Behandlungsmöglichkeiten. Im Anschluss erzählt Autor Marcus Jäck von seinem ganz persönlichen Weg aus der Erkrankung und liest aus seinem autobiographischen Buch „Burnout und Begegnungen“. Am Montag, 20. April, startet eine neue Veranstaltungsreihe, die sich ausschließlich an Angehörige depressiv erkrankter Menschen richtet. Alle sechs bis acht Wochen wird es hier viel Raum für Austausch und Diskussion geben. Ob im Plenum oder am Rande der Veranstaltung können die Teilnehmer die Fragen stellen, die sie sich im Beisein ihres erkrankten Angehörigen vielleicht nicht zu fragen trauen. Beide Veranstaltungen beginnen um 19 Uhr. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. ■ Schön Klinik im Birkenweg 10, Bad Bramstedt Kontakt: BBR-Veranstaltungen@schoen-kliniken.de

• Kurzvortrag, Univ.-Doz. Dr. Gernot Langs, Chefarzt • Lesung von Marcus Jäck, Autor von „Burnout & Begegnungen“

• Diskussion, Austausch 20.04.2015, 19 Uhr – Infoabend für Angehörige

• Auftakt einer neuen Veranstaltungsreihe! • Ausschließlich für Angehörige depressiv erkrankter Menschen

• Information, Austausch, Diskussion Teilnahme kostenfei, Anmeldung nicht erforderlich. Veranstaltungsort: Schön Klinik Bad Bramstedt, Birkenweg 10, 24576 Bad Bramstedt, Telefon 04192 504-0

Weitere Infos: www.schoen-kliniken.de/bbr Schön Klinik. Messbar. Spürbar. Besser.

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Rasanter Aufstieg In den letzten 15 Jahren hat sich Kitesurfen zum weltweiten Trendsport entwickelt. Als absoluter Kenner der Szene belegt Alex Hapgood in dem prächtigen Bildband „Kiteboarding“ den rasanten Aufstieg dieses dynamischen Sports. Unterteilt in die vier Disziplinen Freestyle, Wavekiten, Wakestyle und Racekiten beschreibt er die Ausrüstung, die besten Spots und Events und portraitiert die wichtigsten Sportler. Ein emotionales Buch, das ganz nah am Puls der aktuellen Kitesurfing-Szene ist.

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04|2015 l e b e n s a r t 103

Bauen, wohnen, renovieren

Kleines Sonnenschutz-ABC In Sachen Sonnenschutz haben Hausbesitzer heutzutage die Qual der Wahl. Die Experten von homesolute.com geben einen Überblick und erklären, welche Vorteile die einzelnen Möglichkeiten mit sich bringen.

ngesichts steigender Temperaturen achten Haus- und Gartenbesitzer wieder verstärkt auf adäquaten Sonnenschutz. Schließlich faulenzt es sich unter einer Markise viel besser und auch der Schirm stellt an heißen Tagen ein kühles Schattenplätzchen im Garten bereit. Allerdings ist es oft gar nicht so einfach, den richtigen Sonnenschutz zu finden, gibt es heute doch eine fast unendliche Angebotspalette. Ob Markise, Schirm, Segel oder innenliegendes Rollo: Wir stellen die einzelnen Möglichkeiten vor und verraten, worauf es dabei ankommt.

104 l e b e n s a r t 04|2015

Schatten auf Knopfdruck Markisen fungieren auf der Terrasse, auf dem Balkon, im Wintergarten und sogar am Fenster als designorientierter Sonnen- und Blendschutz, der je nach Einsatzort formal und optisch anders ausfällt. Für die Terrasse eignet sich z.B. eine Gelenkarm-Markise, die für automatisches Ein- und Ausfahren mit Motor und Fernbedienung, für zusätzlichen Sichtschutz mit einem Volantrollo ausgestattet werden kann. Bei Markenmarkisen besteht das Gestell meist aus robustem, chromatiertem Alu oder Edelstahl, die Tücher

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aus UV-resistenten Fasern, die viele Jahre lichtecht und witterungsbeständig bleiben. Und wer dachte, eine Markise trübe den Anblick der Fassade, wird mittlerweile eines Besseren belehrt: Besteht kein Bedarf, verschwindet die Verschattung dank neuer, ausgeklügelter Konstruktionen fast unsichtbar in einem Schacht in der Hausmauer. Sonnen- ist gleich Regenschirm Ähnlich wie die Markise, die mindestens mit einem wetterfesten, d.h. wasserabweisenden Stoff versehen sein soll-

Dauerhafte Verschattung Im Gegensatz zum Schirm ist ein Sonnensegel meist fest installiert. Bezahlt macht sich diese Eigenschaft besonders bei der Beschattung z.B. von Sandkasten und Planschbecken, wo das Segel dauerhaft Schatten spenden soll und – anders als der Schirm – selbst bei böigem Wind aufgespannt bleiben kann. Dringende Voraussetzung für die Sturmsicherheit des Segels ist eine stabile Konstruktion. Dazu sind je nach Einsatzort und Art des Segels unterschiedliche Befestigungsmethoden notwendig, für die, so der Rat der Experten, möglichst ein Fachmann herangezogen werden sollte. Mit ein Grund, weshalb Sonnensegel in den letzten Jahren in Mode gekommen sind: Sie markieren einen neuen Architekturtrend, der Sonnenschutz zu einem festen Teil der Hausarchitektur macht. Lebhafte Lichtspiele Neben Sonnenschutz, der im Outdoorbereich eingesetzt wird, kommt Rollos, Faltstores und Co. drinnen eine wichtige Rolle zu. Sie stellen sicher, dass der Lichteinfall im Raum je nach Bedarf reguliert werden kann und die Bewohner vor neugierigen Blicken geschützt sind. Manche von ihnen helfen sogar beim Energiesparen, dank isolierender Luftpolster. Optisch werden mittlerweile alle erdenklichen Wohnstile bedient – von ländlich-rustikal über romantisch-verspielt bis hin zu reduziert-puristisch. Der neueste Trend: Rollos, die je nach Bedienung mal offen, mal geschlossen wirken. Der Grund: „Der Stoff ist abwechselnd in durchsichtigen und undurchsichtigen Streifen gewebt und verläuft doppelt gegeneinander“, erklären die Experten von homesolute.com. (tdx)

v.l.n.r.: Gelenkarm-Markisen von markilux. Raffiniert: Rollos, die je nach Bedienung mal offen, mal geschlossen wirken. Foto: teba Ganz flexibel: Sonnensegel lassen sich überall anbringen. Foto: Caravita

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te, übernimmt der Sonnenschirm im mitteleuropäischen Raum eine Doppelfunktion: Er bietet bei Sonne ein kühles Schattenplätzchen, bei Regen einen trockenen Unterschlupf. Besonders beliebt sind derzeit Schirme mit Seitenmast, da sie dank ihrer Verstellbarkeit eine Sitzgruppe sogar bei seitlichem Lichteinfall beschatten. Gestelle aus Fiberglas haben gegenüber Streben aus Holz oder Aluminium den Vorteil, dass sie selbst nach einem Sturz heil bleiben und somit fast „unkaputtbar“ sind. Damit der Schirm seine Robustheit aber nicht erst unter Beweis stellen muss, ist ein schwerer Standfuß oder eine gute Bodenverankerung empfehlenswert.

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Behaglichkeit mit Glas Wer liebt es nicht, auf der Terrasse oder dem Balkon entspannt zu sitzen, den Ausblick zu genießen und die Seele baumeln zu lassen?

ber leider macht einem hier im Norden oft das Wetter einen Strich durch die Rechnung. Vielfältige Möglichkeiten zur Abhilfe, damit man sich ungetrübt auf seiner Terrasse und seinem Balkon wohlfühlt, hat Optimal Bautechnik GmbH im Programm. Als Top-Team Partner der Firma weinor aus Köln findet der Spezialist für Wintergärten, Balkonver-

GmbH, wo auf 400 qm verschiedene Überdachungen aufgebaut sind, einen Eindruck von der Atmosphäre einer bestimmten Gestaltungsform gewinnen. Hat man sich entschieden, gestalten die Mitarbeiter von Optimal Bautechnik GmbH wunschgemäß die Terrasse oder den Balkon, damit diese wetterunabhängig zu Wohlfühloasen für die ganze Familie werden. Sie sind Spezialisten für Glasoasen, Terrassenüberdachungen, Wintergärten, Balkonverglasung sowie Haustüren und Fenster. Auch wenn es um Renovierung oder Modernisierung mit hochwertigen Bauelementen geht, ist Optimal Bautechnik GmbH der richtige Ansprechpartner. Besuchen Sie die Terrassenwelt mit Glasoasen und dem textilen Dach Plaza Home so wie der Design-Markise Zenara von weinor. Hinzugekommen ist die neue Pergotex II, die Alternative zu einem festen Glasdach. n Optimal Bautechnik GmbH, Preetzer Chaussee 57 Schwentinental, Tel. 04 31 / 1 37 76 Büro Hamburg: Tel: 040 / 5 23 60 60 www.optimal-bautechnik.de

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glasungen, Terrassenüberdachungen und Glasoasen die jeweils perfekte, individuell passende Lösung. Dazu kommen die Berater von Optimal Bautechnik GmbH gern zu den Kunden nach Hause, begutachten die Gegebenheiten und unterbreiten dann ein detailliertes Angebot, das sowohl Aufwand als auch Kosten berücksichtigt. Selbstverständlich kann man in der Ausstellung vor Ort bei Optimal Bautechnik 106 l e b e n s a r t 04|2015

Am 24. und 25. April findet bei Optimal Bautechnik GmbH in Schwentinental eine große Hausmesse statt. An beiden Tagen kann man sich jeweils von 10 bis 17 Uhr kostenfrei und unverbindlich über verschiedene Möglichkeiten informieren und Angebote einholen. Erfrischungen und eine kleine Stärkung stehen vor Ort in der Preetzer Chaussee 57 für die Besucher bereit.

Bauen, wohnen, renovieren

Gut beschirmt

Gut gepflegt

Da ein Sonnenschirm nicht jeden Abend hineingeholt wird und daher oft Wind und Wetter ausgesetzt ist, stellt die Bespannung ein wichtiges Qualitätskriterium dar. Hochwertiges Material für die Sonnenschirm-Bespannung ist Polyacryl. Es ist UV-beständig und bleicht kaum aus. Gleichzeitig ist es wasser- und schmutzabweisend. Auch natürliche Stoffe wie Leinen und Baumwolle eignen sich als Sonnenschirm-Bespannung. Sie sind aber nicht so pflegeleicht, da sie empfindlicher auf Nässe und Schmutz reagieren.

Generell gilt: Wenn der Sonnenschirm lange Zeit nicht benutzt wird, sollte er im trockenen Zustand eingeklappt und mit einem Überzug geschützt werden. Sollten sich doch mal Flecken auf dem Sonnenschirm gebildet haben, eignen sich im Handel erhältliche Sonnenschirm-Reiniger, um Schmutz und grünliche Verfärbungen durch Algen und Moos zu entfernen. So wird der Sonnenschirm wieder zum hübschen Begleiter beim Sonnenbad.

e r h 5 Jaell er-

e H er st .i2s0t1u5ng 3 isä3h1.r0le belwbeert.l gebw örte nllMeöM e d a f z u u f aau icht für red ie N . Küche

Produkte rund ums Haus Markisen zur Beschattung, Rollläden zur Verdunklung, Vordächer als Wetterschutz, Garage oder Carport fürs Auto, Zäune oder Sichtschutz, Haustür oder Terrassendach: Wer ein Haus hat, hat viele Bedürfnisse. Die Firma Rode in Itzehoe hat dafür alles, was man braucht – die passende Beratung gibt’s dazu. Sonnenschutz ist im April das Thema Nummer eins. Auch auf diesem Sektor führt Rode nur die besten Marken und empfiehlt die markilux planet, eine schwenkbare Kombination aus Markise und Sonnenschirm. Den Markisen-

schirm gibt es in einer fest arretierten und in einer um 335 Grad schwenkbaren Variante. Gut 18 Quadratmeter Fläche lassen sich so beschatten. Ein Motorantrieb mit Funkfernbedienung bietet dabei einen komfortablen und sicheren Betrieb. Sämtliche tragende Bauteile sind aus robustem, pulverbeschichteten Aluminium oder Stahl gefertigt. Den Markisenschirm gibt es in drei Standard-Farben und vier edlen Loungefarben. n Rode GmbH, Edendorfer Str. 139 Itzehoe, Tel. 0 48 21 / 755 08 www.rode-itzehoe.de

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04|2015 l e b e n s a r t 107

Bauen, wohnen, renovieren

Foto: Neff

des UKA Möbelwerks vertrauen. In Norderstedt kann man sich in der Ausstellung im Gutenbergring über die vielfältigen Möglichkeiten der Küchengestaltung informieren, sich umfangreich, kompetent und individuell beraten lassen sowie ein Angebot einholen. Das Sortiment der vor Ort hergestellten Küchen reicht von Klassik bis Avant-Garde, das Materialiensortiment unter anderem von Naturholz über Granit bis zu Marmor. Bei den eingebauten Geräten werden vom UKA Möbelwerk nur hervorragende Marken verwendet, beispielsweise Siemens, Miele oder Neff, von denen gerade viele Neuheiten eingetroffen sind. Dazu kommt man beim UKA Möbelwerk neben der Werk-Kompetenz samt unmittelbarer Kundennähe in den Genuss eines direkten mobilen Teile- und Wartungsservices.

Küchen direkt vom Hersteller Privatpersonen und gewerbliche Kunden im norddeutschen Raum, die sich eine neue Küche wünschen, sollten das tun, was vor ihnen schon ganz viele andere getan haben: Auf die langjährige Erfahrung, den vorzüglichen Service und die hohe Qualität

Ungestörte Sommerabende Wenn in der warmen Jahreszeit die Fenster abends geöffnet bleiben, findet mit der kühlen Abendluft auch manch ungeliebtes Insekt den Weg in die Wohn- und Schlafräume. Insektenschutzgitter schaffen hier wohltuende Abhilfe. Für Fenster, die nur zum Lüften geöffnet werden, eignen sich Festrahmen. Fenster oder Rollladen bleiben dabei voll funktionsfähig. An großformatigen Öffnungen, beispielsweise Wintergärten, Ter108 l e b e n s a r t 04|2015

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n UKA Möbelwerk GmbH, Gutenbergring 20, Norderstedt Tel. 0 40 / 5 28 72 10, www.uka-kuechen.de

rassen- und Balkontüren kommen Schieberahmen zum Einsatz, an häufig benutzten Durchgängen dagegen Drehrahmen, die mit einem Magnetverschluss zuverlässig und dicht schließen. Besonders komfortabel sind auf Knopfdruck bedienbare Insektenschutzrollos. Sie können in den Rollladen integriert werden, lassen sich jedoch unabhängig vom Rollladenpanzer betätigen. Das Rollo wird nur ausgefahren, wenn es benötigt wird, und bleibt ansonsten unsichtbar und geschützt auf einer Welle im Rollladenkasten.

Foto: BVRS/txn-p

Frühjahrs-Check für den Sonnenschutz Alte Laubreste, Schneetreiben, Frost und eisiger Wind: Die kalte Jahreszeit hinterlässt nicht nur auf Wegen und im Garten ihre Spuren, sondern auch an Rollläden, Jalousien und Markisen. Deshalb sollten Sonnenschutzprodukte in den Frühjahrsputz mit einbezogen werden. Eine gründliche Reinigung der Führungsschienen und Oberflächen ist wichtig. Bei Markisentüchern ist eine besonders schonende Reinigung ratsam, um dauerhaften Schäden vorzubeugen.

Der Fachbetrieb des Rollladen- und SonnenschutztechnikerHandwerks überprüft Zustand und Funktion der Anlagen und behebt Schäden, ehe sie sich zu größeren Problemen entwickeln. So verlängert eine regelmäßige Wartung und Reinigung die Lebensdauer der Produkte. Damit ist der Sonnenschutz optimal auf den Sommer vorbereitet – und die warme Jahreszeit lässt sich unbeschwert genießen. Übrigens: Für mehr Bedienkomfort lassen sich die Sonnenschutzprodukte beim Frühjahrs-Check auch gleich mit Motor und automatischer Steuerung nachrüsten. (txn-p)

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Über 40 Jahre Küchen-Erfahrung Kompetente Beratung mit viel Zeit. Eigene Tischlerwerkstatt für Sonderanfertigungen. Potschien „All Inclusive-Service“ Klempner (Wasser und Gas), Elektriker, Fliesenleger, Maler

Dieses Giclée zeigt ein Bild der Künstlerin Juane Xue. Ein Giclée ist ein limitierter Leinwanddruck mit Exposé, das vom Künstler signiert ist. Das Bild in der Größe von 80 x 105 cm ist erhältlich im n Bilder- und Rahmenladen, Wedeler Landstraße 48 Hamburg, Tel.0 40 / 81 38 51

Auf Kundenwunsch vermitteln und organisieren wir alle Handwerker für einen termingerechten Einbau in einem festen Zeitrahmen.

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04|2015 l e b e n s a r t 109

Bauen, wohnen, renovieren

Für behagliche Stunden Wer schaut nicht gern einem lodernden Feuer zu? Die Flammen strahlen Ruhe aus und lassen den Alltagsstress schnell vergessen. Deshalb ist auch der Trend zu modernen, umweltfreundlichen Kachel-

öfen, Heizkaminen und Kaminöfen weiterhin so groß. Selbst in der wärmeren Jahreszeit macht man gern ein Feuerchen und genießt die Geborgenheit und Entspannung des Flammenscheins. Allen, die in ihrem Zuhause auch einen Kachelofen, Heizkamin oder Kaminofen zum Mittelpunkt des Wohnambientes machen möchten, sei der Besuch bei Kachelofen & Kamin Dieter Brose in Norderstedt empfohlen. Die Experten helfen in der Ausstellung vor Ort gern bei der Auswahl aus mehr als 100 Kaminen, Kaminöfen und Kachelöfen namhafter Hersteller, beispielsweise von Brunner, Spartherm und Olsberg.

Wir bieten Ihnen das ganze Programm: • individuelle Kaminanlagen • Kachelöfen aller Ausführungen • Kaminöfen aller namhafter Hersteller • Schornsteinbau und -sanierung

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Meisterbetrieb . Dieter Brose . Innungsmitglied 22848 Norderstedt, Langenhorner Chaussee 691 a Tel: 040 / 529 47 66 und 25479 Ellerau, Buchenweg 26, Tel: 04106 / 797 85 52

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Sonnenschutz und Schattenspender Bei Gutjahr Rolladenbau erwartet die Kunden eine persönliche Beratung rund um die Themen Rollläden, Markisen, dazugehörige Motoren und Plissee. Die Fachfirma aus Ellerbek sorgt für Innen- und Außenbeschattung, damit es innen kühl und sicher bleibt und Einbrecher und Hitze draußen bleiben. Es werden Produkte der Marken Heroal, Mobau, Somfy und Ifasol verwendet. Selbstverständlich steht auch ein fachmännischer Reparaturservice zur Verfügung. Übrigens: Am

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eit+ Sichecrhhutz s Sonnen Am 1. April 10 Jahre in Ellerbek! Andrè Gutjahr Rolladenbau

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110 l e b e n s a r t 04|2015

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n Kachelofen und Kamin, Dieter Brose Langenhorner Chaussee 691 a Norderstedt, Tel. 040 / 5 29 47 66 www.kachelofen-und-kamin.de

1. April feiert Gutjahr Rolladenbau sein 10jähriges Jubiläum in Ellerbek! n Gutjahr Rolladenbau, Moordamm 1a, Ellerbek Tel. 0 41 01 / 77 66 60, www.gutjahr-rolladenbau.de

kunst | kultur | museen aktuelle Ausstellungen

Holz bewegt 04 Museum für Arbeit, Hamburg, 2. April bis 7. Juni

2015 wurde bereits zum 4. Mal der seit 2009 alle zwei Jahre stattfindende Nachwuchswettbewerb „Holz bewegt“ in den fünf nördlichen Bundesländern ausgerichtet. Wettbewerbsziel ist es, die Faszination und die vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten des Werkstoffs „Holz“

Stuhlhuts – Bank und Tisch von Mia Meister, Auszubildende im 2. Lehrjahr, Staatsoper Hamburg (Foto: Lena Jürgensen, Lena Jürgensen Fotografie)

für die Öffentlichkeit sichtbar zu machen. Über 50 Ausstellungsstücke, die von der Jury ausgewählt wurden, kann man dazu nun in dieser Ausstellung sehen. Sie alle sind außergewöhnliche und individuell gestaltete Möbel, Skulpturen, Spiele und Spielzeug. Ob Einzelpersonen, Projektgruppen oder Klassen von Berufs-, Fach- oder Meisterschulen, der Ideenreichtum, der in den gezeigten Objekten seinen Ausdruck findet, ist großartig. Außer der Schau selbst gibt es am 8. und 9. Mai als zentrale Veranstaltung vor Ort die „Tage des Holzes“ mit vielen weiteren Ausstellern und Events. Auch finden im Rahmen der Schau immer wieder Vorführungen, wie etwa Drechseln, Herstellen von Intarsien und anderes mehr, statt. Alle Infos

Shuriken – Klapphocker von Axel Voss/Christian Wilke, Projekt „C-Möbel“, Fachschule Holztechnik Hamburg (Foto: Lena Jürgensen, Lena Jürgensen Fotografie)

und das gesamte Programm gibt es unter www.holzbewegt.info. n Museum für Arbeit Wiesendamm 3, Hamburg Geöffnet: Mo 13-21 Uhr, Di-Sa 10-17 Uhr, So + feiertags 10-18 Uhr (1. Mai geschl.)

Lübeck – Stadt am Wasser Industriemuseum Geschichtswerkstatt Herrenwyk, Lübeck, bis 30. August

Die Lage an der Trave und die Nähe zur Ostsee haben Lübecks Entwicklung zur

wichtigsten Hansestadt im Mittelalter erst möglich gemacht. Industrieanlagen und Hafen prägen noch heute das Stadtbild. Vom alten Anlegepunkt der Stecknitzfahrer an der Obertrave vorbei an Salzspeichern und Mediadocks bis hin zu den großen Fähren vor dem Travemünder Strand hat die Lübecker Fotografin Karen Meyer-Rebentisch die besondere Stimmung der Stadt am Wasser eingefangen. In der Schau werden 32 ihrer

Arbeiten ausgestellt. „Lübeck ist eine faszinierende Stadt mit vielen Gesichtern. Ich würde immer wieder hierher ziehen“, so die Fotografin. Ihrer Liebe zu Lübeck verleiht sie seit etwa fünf Jahren auch fotografisch Ausdruck. n Industriemuseum Geschichtswerkstatt Herrenwyk, Kokerstraße 1-3, Lübeck Geöffnet: Fr 14-17 Uhr, Sa/So 10-17 Uhr

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04|2015 l e b e n s a r t 111

Aktuelle Ausstellungen

Miró. Malerei als Poesie Bucerius Kunst Forum, Hamburg, bis 25. Mai

Tate Britain (London) sowie den MiroMuseen in Barcelona und Palma de Mallorca. Die Auswahl der Exponate, die hier präsentiert werden, bereitet ebenso viel Freude wie das sehr schön gestaltete Begleitbuch zu der Schau, das noch viele weitergehende Informationen enthält. Joan Miró – Gemälde (Für David Fernández Miró) 28. November 1964 (Privatsammlung, © Successió Miró/VG Bild-Kunst, Bonn 2015)

Der spanische Maler Joan Miró (18931983) zählt zu den populärsten und prägnantesten Künstlern des 20. Jahrhunderts. Seine farbenfrohen und phantasievollen Bilder mit den organischen, geschwungenen Formen sind einfach unverkennbar. Diese schöne Schau befasst sich mit einem Aspekt seines Werkes, nämlich dem Verhältnis des Malers zur Literatur und seinen Freundschaften mit bekannten Auto-

ren, wie beispielsweise Tristan Tzara, Paul Éluard oder Robert Desnos. Die Ausstellung umfasst gut 100 Werke aus allen Schaffensphasen, davon rund die Hälfte Gemälde, die ergänzt werden durch eine Kollektion von Künstlerbüchern, die Miró im Laufe seines Lebens gestaltet hat. Die Werke stammen aus internationalen Sammlungen, unter anderem dem Museum of Modern Art (New York), der

Bucerius Kunst Forum/ Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen (Hg.): Miró. Malerei als Poesie. Hirmer Verlag 2015, 224 S. mit zahlr. Abb., 29,- Euro (Ausstellung), 39,90 Euro (Buchhandel)

n Bucerius Kunst Forum Rathausmarkt 2, Hamburg Geöffnet: Fr-Mi 11-19 Uhr, Do 11-21 Uhr

Lesen Lesen Lesen Literarisches vorgestellt von Heiko Buhr

Julian Barnes Lebensstufen

Jerome David Salinger Die jungen Leute

John Williams Butcher’s Crossing

Julian Barnes, brillanter Stilist und hintersinniger Erzähler, ist seit 2008 Witwer. Von der Diagnose bis zum Tod von Pat Kavanagh vergingen gerade mal 37 Tage. Dieses Buch ist eine unglaublich ergreifende, aber zugleich äußerst tröstliche Schilderung seiner Trauer. Dabei beginnt Barnes damit, die Anfänge der Ballonfahrt zu erzählen, geht dann zur Liebe von Colonel Burnaby zu Sarah Bernhard über, um schließlich auf sich zu sprechen zu kommen.

Diese drei Erzählungen aus den 40er Jahren, jetzt erstmals als Buch erschienen, zeigen die meisterhafte Short-Story-Kunst des „Der Fänger im Roggen“-Autors. In wenigen Sätzen und kurzen Dialogen scheinen hier ganze Lebenswirklichkeiten durch – ob beim Ausloten von Beziehungschancen auf einer Party, einem verbalen Geschwisterkampf oder der Ablehnung einer Frau, sich um die verwirrte Tante ihres zum Kriegsdienst berufenen Partners zu kümmern.

Vier Romane hat John Williams (19221994) geschrieben, der dritte, „Stoner“ (1965), war nach der Wiederentdeckung eine Sensation. Dieses ist sein zweiter Roman (1960). William Andrews bricht mit Gleichgesinnten um 1870, nachdem er seine Universitätskarriere abgebrochen hat und in den Wilden Westen gegangen ist, von Butcher’s Crossing aus zu einer infernalischen Büffeljagd auf. Die Zeit in der Wildnis verlangt ihnen viel ab – und verändert nicht nur sie nachhaltig.

Kiepenheuer & Witsch 2015, 143 S., 16,99 Euro

Piper Verlag 2015, 67 S., 14,99 Euro

DTV 2015, 365 S., 21,90 Euro

112 l e b e n s a r t 04|2015

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Gottorfer Hofmusik H

öfi sche Festmusik, Tanz und die Großzahl der Konzerte statt. Höhedie Musik des Theaters spie- punkt und Festival-Finale zugleich ist das len dieses Jahr bei der „Got- Abschlusskonzert am Sonntag, 10. Mai, 20 torfer Hofmusik“ vom 30. April bis Uhr, im Schleswiger Dom mit dem „En10. Mai die Hauptrolle. Dabei wächst semble Weser-Renaissance Bremen“, das das Festival in seinem vierten Jahr über unter der Leitung von Manfred Cordes sich hinaus: Größer und aufwendiger und dem Titel „Abschied und Ewigkeit“ als in den Jahren zuvor wird die Hof- Staatsmusiken des Gottorfer Hofes spielt. musik der herzoglichen Residenz Got- Der Vorverkauf hat bereits begonnen. Protorf in den nationalen und internati- gramm, weitere Infos und Karten gibt es onalen Kontext gestellt und darf sich über die Webseite. mit den großen Zentren Kopenhagen, ■ Stiftung Schleswig-Holsteinische Hamburg, Dresden, Leipzig messen. Im Landesmuseen Schloss Gottorf Hirschsaal auf Schloss Gottorf und in Schlossinsel 1, Tel. 0 46 21 / 81 32 22 der nahezu unveränderten Hof kapelle www.gottorfer-hofmusik.de aus dem späten 16. Jahrhundert fi ndet

Marais Consort

Ensemble Weserrenaissance

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04|2015 l e b e n s a r t 113

TERMINE | HIGHLIGHTS

April 2015 1.4.

Mittwoch

2.4.

Donnerstag

3.4.

Freitag

4.4.

Samstag

MUSIK

19.30 Candida, v. Bernhard Shaw; The English Theatre (HH) 20.00 Emily Smith; Heidbarghof (HH)

19.00 Eskimo Callboy; Docks (HH) 20.00 Broken Wrist Battlegrounds XXXI; Markthalle (HH) 21.00 Eat The Turnbuckle u.a.; Kultur Palast (HH)

20.00 Armin Sengbusch; Kulturhaus Eppendorf (HH) 20.00 TNT; Mojo Club (HH) 21.00 Sisters of Kyuss + Motörizer; Logo (HH)

THEATER

20.00 Leburn Maddox Band + Gregor Hilden All Star Band; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Coyotes, Brothers of Infinity u.a.; Logo (HH)

19.30 Die Blechtrommel; Thalia Theater (HH) 19.30 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Candida, v. Bernhard Shaw; The English Theatre, Lerchenfeld 14 (HH) 20.00 The Rocky Horror Show; Kammerspiele (HL) 20.00 Doppelspiel, v. Robert Thomas; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 20.00 Michal Ehnert vs. Jennifer Ehnert – ZweiKampfHasen; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

11.00+19.30 Candida, v. Bernhard Shaw; The English Theatre (HH) 15.30 Faust I + II; Thalia Theater (HH) 19.00 Quatsch Comedy Club: Stage Club Neue Flora (HH) 19.30 La Bohéme; theater Lübeck (HL) 20.00 Der Hundertjährige; Altonaer Theater (HH) 20.00 Michal Ehnert vs. Jennifer Ehnert – ZweiKampfHasen; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

THEATER 19.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 19.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 19.00 Caveman; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 NDB Lübeck – De allerleste Tango; Kammerspiele (HL) 20.00 Hedda Gabler; Thalia Theater (HH) 20.00 Michal Ehnert vs. Jennifer Ehnert – ZweiKampfHasen; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

FAMILE 14.30 WWW und all das; Fundus Theater (HH)

DIES & DAS 20.00 Heinz Strunk – Das Strunk Prinzip, Lesung; Fabrik (HH) 20.00 +22.30 Le Voyage Abstrait Deluxe; Planetarium (HH)

FAMILE 10.00 WWW und all das; Fundus Theater (HH)

FAMILIE 15.00 Der kleine Störtebeker; Schmidt Theater (HH)

DIES & DAS 22.30 Timbar Special; Stage Club Neue Flora (HH)

Zweikampfhasen 1. - 4.4., 20 Uhr, Alma Hoppes Lustspielhaus, Hamburg Wohin man auch schaut: Überall nur noch Singles, One-Night-Stands und Lebensabschnittsgefährten. Hochzeiten kennen die meisten nur noch aus alten Sissi-Filmen. Nur Jennifer und Michael Ehnert hinken diesem Zeitalter individueller Freiheit gnadenlos hinterher: Denn sie sind nicht nur miteinander verheiratet, sondern bis zum heutigen Tag auch einfach nicht in der Lage sich voneinander scheiden zu lassen.

114 l e b e n s a r t 04|2015

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THEATER 15.00+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 15.30 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.00 Quatsch Comedy Club: Stage Club Neue Flora (HH) 19.30 Die Tragödie von Romeo und Julia; Thalia Theater (HH) 19.30 Candida, v. Bernhard Shaw; The English Theatre (HH) 20.00 Riders on the storm; Kammerspiele (HL) 20.00 Der Hundertjährige; Altonaer Theater (HH) 20.00 Michale Ehnert vs. Jennifer Ehnert – ZweiKampfHasen; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

FAMILIE 15.00 Die Kleine Zauberflöte; Theater für Kinder (HH) 15.00 Der kleine Störtebeker; Schmidt Theater (HH)

THEATER 18.00 19.00 19.00 19.00 20.00

Edith Piaf; theater Lübeck (HL) Deutschstunde; Thalia Theater (HH) Der Hundertjährige; Altonaer Theater (HH) Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) Creators – Neue Musical braucht das Land!: Schmidt Theater (HH)

FAMILIE 16.00 Tandera Theater – Der kleine Ritter!; Fundus Theater (HH)

Rinderauktion Termin: 09.04.2015 Ort: Auktionshalle und Stallanlagen

DIES & DAS

DIES & DAS 10.00 Holsteiner Frühlingsmarkt; Gut Steinwehr (Bovenau) 11.00 Kunsthandwerkermarkt; Travemünder Platz an der Priwallfähre; (HL) 23.00 Bomba Latina; Stage Club Neue Flora (HH)

OUTDOOR 2015 – jagd, fisch & natur Termin: 17. - 19.04.2015 Ort: Holstenhallen Neumünster Kurzinfo: OUTDOOR NEUMÜNSTER Der Treffpunkt für Naturinteressierte. Geöffnet jeweils von 9:00 - 18:00 Uhr. Tageskarte 6,00 Euro! Mitglieder des LJV, des LSFV und des Dänischen Jagdverbandes erhalten gegen Vorlage Ihres Mitgliedsausweises eine Freikarte.

Dienstag

Sonntag MUSIK

MUSIK 16.00 Auf historischen Tasteninstrumenten; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 20.00 Hirax, Pirana + Past The Fall.; Kultur Palast (HH) 21.00 Reggaeville Easter Special; Fabrik (HH)

THEATER 14.30+19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 15.00 Nibelungen! Der ganze Ring; Thalia Theater (HH) 15.00 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Der Hundertjährige; Altonaer Theater (HH) 20.00 Frohe Ostern!; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

20.00 Jam-Session; Werkstatt 3 (HH) 21.00 Black Emperor + Carla Bozulich; Markthalle (HH)

THEATER SHZ Wissensimpulse – Menschenkenntnis Termin am 21.04.2015 Ort: Festsaal der Stadthalle

11.00+19.30 Candida, v. Bernhard Shaw; The English Theatre (HH) 19.30 Die Blechtrommel; Thalia Theater (HH) 19.30 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

NordPferd Termin vom 24.04. bis 26.04.2015 Ort: Holstenhallen Neumünster

FAMILIE 10.00 Der Froschkönig;; Theater für Kinder (HH) 10.00 Tandera Theater – Der kleine Ritter!; Fundus Theater (HH)

Jubiläumskonzert Shanty Chor Paloma Termin am 25.04.2015 Ort: Festsaal der Stadthalle

DIES & DAS

FAMILIE 11.00 Kasper, Peter und die Schrotties; Marionettentheater, Schulstr. 4 (Kelllinghusen) 14.30 Der kleine Störtebeker; Schmidt Theater (HH) 15.00 Die Kleine Zauberflöte; Theater für Kinder (HH)

DIES & DAS 10.00 Ostervergnügen; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf-Rosengarten) 10.00 Holsteiner Frühlingsmarkt; Gut Steinwehr (Bovenau) 11.00 Kunsthandwerkermarkt; Travemünder Platz an der Priwallfähre; (HL) 14.00 Kennen Sie Hamburg?, Führung; Hamburg Museum (HH)

6.4.

7.4.

UNSER TIPP IM APRIL 2015

Montag

MUSIK 11.00 Jessy Martens feat. Jan Fischer & Ralf Böcker; Tivoli (Aukrug)

Tanz in den Mai Termin am 30.04.2015 Ort: Hostenhallen 3 + 4

10.00 Bücher á la Carte – Kurt Tucholsky; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt) 14.00 Schmieden, Vorführung; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf-Rosengarten) 19.30 Die vier letzten Dinge, NDR-Hörspiel; Planetarium (HH)

Rinderauktion Termin am 07.05.2015 Ort: Auktionshalle und Stallanlagen

8.4. Mittwoch MUSIK 19.00 Bal Roma; Fabrik (HH)

THEATER 19.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 19.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Candida, v. Bernhard Shaw; The English Theatre (HH) 20.00 NDB Lübeck – De Neurosenkavalier; Kammerspiele (HL) 20.00 Studio Braun – Tonight Fraktus; Thalia Theater (HH) 20.00 Thomas Marek – Nola; Kampnagel (HH)

5.4.

08.00 Flohmarkt; Famila-Parkplatz (Elmshorn) 10.00 Ostervergnügen; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf-Rosengarten) 10.00 Holsteiner Frühlingsmarkt; Gut Steinwehr (Bovenau) 11.00 Kunsthandwerkermarkt; Travemünder Platz an der Priwallfähre (Travemünde) 11.00 Familienfest; Stadtpark (Norderstedt)

Muttertagskonzert – Mädchen-Musikzug Neumünster Termin am 10.05.2015 Ort: Festsaal der Stadthalle

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Weitere Informationen finden Sie unter www.holstenhallen.de

04|2015 l e b e n s a r t 115

20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

theater itzehoe Theaterplatz 25524 Itzehoe Tel. 0 48 21 / 67 09 31 www.theater-itzehoe.de http://mobil.theater-itzehoe.de

20.00 Patric Heizmann – Ich bin dann mal schlank; Laeiszhalle (HH) 20.00 Werner Koczwarea – Einer flog übers Ordnungsamt; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

DIES & DAS 13.00 Museumsbrennerei, Vorführung; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf-Rosengarten) 20.00 Best of Poetry Slam; Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH)

9.4.

FAMILIE 10.00 Forschungstheater – Da Gefahr!; Fundus Theater (HH)

DIES & DAS 19.30 Hamburg mein Hamburg; Planetarium (HH)

10.4.

Freitag

MUSIK 20.00 Revolverheld – MTV Unplugged in 3 Akten; Friedrich-Ebert-Halle (HH) 20.00 GEMA nach Hause – Liedermachershow; Kulturhaus Eppendorf (HH) 20.00 July Talk; Molotow (HH)

Donnerstag

19.00 Jana Unmüßig – Gesellschaft ü Trio mit Tanz; Kampnagel (HH) 19.00 Quatsch Comedy Club: Stage Club Neue Flora (HH) 19.30 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Amerika; Kammerspiele (HL) 20.00 Doppelspiel, v. Robert Thomas; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Charles Manson – Summer of Hate; Thalia Theater (HH) 20.00 Thomas Marek – Nola; Kampnagel (HH) 21.00 Skills – Pionier Geist; Kampnagel (HH) 20.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 20.00 Philipp Scharri – Kreativer Ungehorsam; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Frühling im September; Das kleine Hoftheater (HH) 20.00 20 Die Entenmänner – Bauer Harder erklätt die Welt; Senator-Naumann-Heim, Heinrich-von-Ohlendorff-Str. 20 (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 24.00 The Divine Teasers Boylesque Show; Schmidt Theater (HH)

MUSIK

FAMILIE

19.00 Six Feet Under, Marduk u..a; Markthalle (HH) 20.00 Elizabeth Lee und Cozmic Mojo; Music Star (Norderstedt) 20.00 Revolverheld – MTV Unplugged in 3 Akten; Friedrich-Ebert-Halle (HH) 20.30 Sangit; Kaiserkeller (HH)

16.00 Forschungstheater – Da Gefahr!; Fundus Theater (HH)

DIES & DAS 19.00 Wie sozial sind Gesundheitsysteme= Brasilien und Deutschland im Vergleich, Vortrag; Werkstatt 3 (HH)

THEATER 18.00 Kleiner Mann, was nun?; Kammerspiele (HL) 19.00 Jana Unmüßig – Gesellschaft ü Trio mit Tanz, Premiere; Kampnagel (HH) 19.30 Die Brüder Karamasow; Thalia Theater (HH) 19.30 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Candida, v. Bernhard Shaw; The English Theatre, Lerchenfeld 14 (HH) 20.00 Thomas Marek – Nola; Kampnagel (HH) 20.00 Skills – Pionier Geist. Premiere; Kampnagel (HH) 20.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 20.00 Kerim Pakum – Selfies für Blindschleichen; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH)

20.00 Chinese Man; Uebel & Gefährlich (HH) 20.00 Scott Matthew; Mojo Club (HH) 20.30 Three More Pints; Theaterschiff Batavia (Wedel) 21.00 Nneka; Fabrik (HH) 21.00 Die Hard, Axegressor, Oozing Wounds; Kultur Palast (HH) 21.00 Sixfold Rejects, Wishbone + Isonic; Logo (HH)

THEATER 11.00+19.30 Candida, v. Bernhard Shaw; The English Theatre (HH)

Patric Heizmann 8.4., 20 Uhr, Kleine Laeiszhalle, Hamburg Gleich zu Beginn zieht Patric Heizmann den Korken, der beklemmende Schlankheitswahn entweicht durchs Überdruss-Ventil und räumt das Feld für 130 Minuten befreienden Humors. Das ist nicht nur äußerst amüsant und nahrhaft fürs Hirn, sondern gibt, ganz nebenbei, auch den Blick auf Heizmanns wesentliches Anliegen frei: körperliches und geistiges Wohlbeﬁnden statt Magerwahn und Frust durch Hungern.

116 l e b e n s a r t 04|2015

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19.30 Mörder & Consorten – Hamburg und die Speicherstadt; Speicherstadtmuseum (HH) 19.30 Ursprünge des Kosmos, Vortrag; Planetarium (HH)

11.4.

Samstag

MUSIK 16.00 Auf historischen Tasteninstrumenten; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 20.00 Bundesjugendorchester – Benefizkonzert Kiwanis Club; MuK (HL)

20.00 Appeltown Washborn Worms m. Klaus Luers u. Marisu Balan; Kulturzentrum Wassermühle (Trittau) 20.00 All Mankind; Music Star (Norderstedt) 20.00 Gentleman; Sporthalle (HH) 20.00 Negura Bunget, Northern Plague + Grimegod; Markthalle (HH) 20.30 Kussi Weiss; Jazzladen im Kloster (Hanerau-Hademarschen) 21.00 Die Kapeiken + Vroudenspiel; Kultur Palast (HH) 21.00 My Irish Bastardd supp. Damnian; Logo (HH)

THEATER

FAMILIE 15.00 Die Kleine Zauberflöte; Theater für Kinder, (HH) 15.00 Der kleine Störtebeker; Schmidt Theater (HH)

11.00 Kunsthandwerkermarkt; Mühlenmuseum (Moisburg) 13.00 100 Jahre Landwirtschaft; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf-Rosengarten) 15.00 Kaltenweide im Wandel der Zeit; Turnerheim (Elmshorn) 15.00 Kaffee-Klatsch – Gegen den Strom; Café EinMAHLig Falkenberg (Norderstedt) 15.00 Kennen Sie Hamburg?, Führung; Hamburg Museum (HH)

12.4.

Sonntag

MUSIK 11.00 Das Kleine Malimu Konzert; TriBühne (Norderstedt) 18.00 Bassa; Heidbarghof (HH) 18.30 Liebe und Rebellion; Kammerspiele (HL) 19.00 Les Brünettes; Stage Club Neue Flora (HH) 20.00 Sharon Robinson; Kulturkirche (HH-Altona) 21.00 Cardiac Arrest, Nominon, Inner Sanctum; Kultur Palast (HH)

THEATER 16.00 The Fairy Queen; theater Lübeck (HL) 16.00 Frühling im September; Das kleine Hoftheater (HH) 19.00 Die Möwe; Thalia Theater (HH) 19.00 Jana Unmüßig – Gesellschaft ü Trio mit Tanz; Kampnagel (HH) 19.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 19.00 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 19.00 Eure Mütter; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Thomas Marek – Nola; Kampnagel (HH) 20.00 Axel Pätz – Das Niveau singt; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 21.00 Skills – Pionier Geist; Kampnagel (HH)

13.4.

Montag

THEATER 19.30 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Hedda Gabler; Thalia Theater (HH) 20.00 hidden shakespeare; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Reini & Haffke; Schmidt Theater (HH) 20.00 Eure Mütter; Schmidts Tivoli (HH)

14.4.

Dienstag

MUSIK 20.00 Neal Black and The Healers; Music Star (Norderstedt) 20.00 Owen Pallett; Kampnagel (HH) 20.00 Darkness Falls; Kleiner Donner (HH)

THEATER 20.00 Die Blechtrommel; Thalia Theater (HH) 20.00 Chin Meyer – REICHmacher! Reibach wer sich kann!; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

FAMILIE 10.00 Forschungstheater – Da Gefahr!; Fundus Theater (HH)

20.00 Frühling im September; Das kleine Hoftheater (HH) 20.00 Kellerkabarett – Schnack ward hoch un platt un över anner; Langelohs-Diele (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

DIES & DAS

11.00 Kunsthandwerkermarkt; Mühlenmuseum (Moisburg) 14.00 Flohmarkt für kurvige Frauen; SenVital (HH) 22.15 Club 40Up; Stage Club Neue Flora (HH)

15.00+20.00 Charles Manson – Summer of Hate; Thalia Theater (HH) 15.00+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Jana Unmüßig – Gesellschaft ü Trio mit Tanz; Kampnagel (HH) 19.00 Quatsch Comedy Club: Stage Club Neue Flora (HH) 19.30 Il prigioniero/Suor Angelica, Premiere; theater Lübeck (HL) 19.30 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Candida, v. Bernhard Shaw; The English Theatre (HH) 20.00 Antonius und Kleopatra; Kammerspiele (HL) 20.00 Doppelspiel, v. Robert Thomas; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Thomas Marek – Nola; Kampnagel (HH) 20.00 Skills – Pionier Geist; Kampnagel (HH) 20.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 20.00 Frank Grischek – Das kann das, Premiere; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

DIES & DAS

17.–19. April 2015 9–18 Uhr, Holstenhallen Neumünster

NATUR, SPASS UND ACTION LIVE ERLEBEN! FAMILIE 11.00 Kleiner Dodo, was spielst Du?; Theater für Kinder (HH) 14.30 Der kleine Störtebeker; Schmidt Theater (HH) 15.00 Peter und der Wolf – ein musikalisches Märchen; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 15.00 Die Kleine Zauberflöte; Theater für Kinder (HH) 15.00 Tandera Theater – Alberta geht die Liebe suchen; Begegnungsstätte Bergstedt (HH)

Die OUTDOOR jagd, fisch & natur ist die neue Erlebnismesse für Norddeutschland und Süddänemark. Mit einem spannenden und vielseitigen Programm für die ganze Familie. Wir sehen uns in Neumünster!

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04|2015 l e b e n s a r t 117

Colin Harrison: Toter Mond

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Verrückte & rasante Story mit einem dicken roten Faden. Packend bis zur letzten Seite und fast unglaublich….

Schubys Schmöker-Tipp

Der einst angesehene New Yorker Anwalt Bill Wyeth steht vor den Trümmern seiner Existenz. Vermeintliche Zuflucht bietet ihm sein Stammlokal mit einem geheimnisvollen Separee, das sein Interesse weckt, zu dem aber nur ausgewählte Gäste Zutritt haben. Die gewiefte Bedienung Allison weiß diese Situation auszunutzen: Dafür, dass sie Bill Zugang zum Sepa-

ree verschafft, muss er ihrem Freund bei einem dubiosen Geschäft juristisch zur Seite stehen. Zähneknirschend willigt der Anwalt ein und bereut diesen Schritt bald. Zu spät - noch bevor der Havana Room sein unerhörtes Geheimnis preisgibt, gerät Bill Wyeth in einen Teufelskreis aus Betrug, Mord und Verfolgung.

Hoffman & Campe ISBN 978-3-455-65012-9

DIES & DAS

FAMILIE

19.30 Postmigrantische Perspektiven auf Identität und Stadt, Vortrag; Werkstatt 3, Nernstweg 32 (HH)

10.00 Forschungstheater – Da Gefahr!; Fundus Theater (HH)

DIES & DAS

15.4.

Mittwoch

MUSIK 19.30 WWE Live; O2World (HH) 20.00 Arien- und Liederabend; MuK (HL) 20.00 Robert Jon and The Wreck; Music Star (Norderstedt) 20.00 Calexier; Gr. Freiheit 36 (HH) 20.00 Edgar Wasser; Uebel & Gefährlich (HH)

THEATER 19.00 19.00 19.00 19.30

Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) Willy Brandt – Die ersten 100 Jahre; theater Lübeck (HL) 19.30 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Der nackte Wahnsinn; Thalia Theater (HH) 20.00 Thomas Reich – Endlich 50!, Premiere; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Lebensfreude Messe ck

SchmoekerTipp0415_HHW.indd 46

Glü en! erleb

19.30 Vom Logo zur Marke, Vortrag; Begegnungsstätte Bergstedt (HH)

16.4. MUSIK

18.00 Auf historischen Tasteninstrumenten; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 20.00 Marilyn; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Oonagh; CCH (HH) 20.00 Karin Park; Prinzenbar (HH) 20.30 Caroline du Bled & scorbut; Nachtasyl Thalia Theater (HH) 20.30 Broken Hope + Internal Bleeding; Kultur Palast (HH)

THEATER 19.30 Im weißen Rößl; theater Lübeck (HL) 19.30 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Kleiner Mann, was nun? Kammerspiele (HL) 20.00 Mathias Richling; Kleines Theater (Bargteheide) 20.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 20.00 Thomas Reich – Endlich 50!; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

10.00 WWW und all das; Fundus Theater (HH)

mit Gratisvortrag

DIES & DAS

Hamburg CCH 17. – 19. April 2015 bewusst, gesund & glücklich Mitmachyoga · EntspannungsOASE veganes Showcooking – probieren inklusive NEU: Kinderprogramm

17.00 E Camp, ELearning - Qualitätssicherung und Anreizstrukturen für die digitale Lehre? Staats- & Universitätsbibliothek (HH) 19.30 Die Sternenbucht mit Marcel Lichter & Friends; Planetarium (HH)

17.4.

Freitag

MUSIK 04502/788 90 40

118 l e b e n s a r t 04|2015

Bergfilm; Prinzenbar (HH) The Shee; Heidbarghof (HH) Dota & And ; Fabrik (HH) Revel In Flesh + Puteraeon; Kultur Palast (HH) 21.00 Pussy Sister supp. Sloppy Joe’s; Logo (HH)

Donnerstag

FAMILE Stargast Nina Ruge

20.00 20.00 21.00 21.00

20.00 NDR Sinfonieorchester / NDR Bigbandt; Kampnagel (HH)

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23.00 Konzert der Hip Hop Academy; Kultur Palast (HH)

THEATER 16.00+20.00 Ich lieb Euch doch alle; Dittchen20.03.15 bühne (Elmshorn) 19.00 Quatsch Comedy Club: Stage Club Neue Flora (HH) 19.30 Il prigioniero/Suor Angelica; theater Lübeck (HL) 19.30 Das Boot; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Ödipus Stadt; Kammerspiele (HL) 20.00 Baumann & Clausen – Alfred allein Zuhaus; TriBühne (Norderstedt) 20.00 Doppelspiel, v. Robert Thomas; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Rainald Grebe – Volks-musik; Thalia Theater (HH) theater itzehoe Theaterplatz 25524 Itzehoe Tel. 0 48 21 / 67 09 31 www.theater-itzehoe.de http://mobil.theater-itzehoe.de

11:24

20.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 20.00 Alfons – Wiedesehen macht Freude; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Frühling im September; Das kleine Hoftheater (HH) 20.00 Walking Actors – Ein bunter Strauß voll Leben; Kulturhaus Eppendorf (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

FAMILE 10.00 WWW und all das; Fundus Theater (HH)

DIES & DAS 13.00 Lebensfreude Messe; CCH (HH) 20.00 Bühne frei für Bergstedt; Begegnungsstätte Bergstedt (HH) 22.30 Timbar; Stage Club Neue Flora (HH)

18.4.

Samstag

MUSIK 20.00 Ruf Records Blues Caravan 2015 – Girls with Guitars; Ulmenhofschule (Kellinghusen) 20.00 Someonesad; Markthalle (HH) 20.00 The Staves; Mojo Club (HH) 20.00 Darkhaus; Logo (HH) 21.00 Rae Morris; Indra (HH)

THEATER 15.00+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Quatsch Comedy Club: Stage Club Neue Flora (HH) 19.30 Schwanensee; theater Lübeck (HL) 20.00 Nora; Kammerspiele (HL) 20.00 Cavewoman; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Doppelspiel, v. Robert Thomas; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Rainald Grebe – Volksmusik; Thalia Theater (HH) 20.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 20.00 Alfons – Wiedesehen macht Freude; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Frühling im September; Das kleine Hoftheater (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH)

FAMILIE 15.00 Die Kleine Zauberflöte; Theater für Kinder (HH) 15.00 Der kleine Störtebeker; Schmidt Theater (HH)

DIES & DAS 10.00 Pflanzenmarkt Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf-Rosengarten) 10.00 Lebensfreude Messe; CCH (HH) 10.00 Land Geflüster; Gut Emkendorf (Emkendorf) 18.00 Lange Nacht der Museen; div. Museen (HH) 20.00 Lange Nacht der Museen; Kunsthalle (HH) 22.15 Funky Dance Night; Stage Club Neue Flora (HH)

19.4.

Sonntag

MUSIK 11.00 7. Sinfoniekonzert; MuK (HL) 19.00 Salonmusik der goldenen 20er und 30er Jahre; Café EinMAHLig Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Kay Kankowski; Music Star (Norderstedt) 20.00 Sternenkonzert m. Alexander Raytchev und Thomas W. Kraupe; Planetarium (HH) 20.00 Get Well Soon; Gruenspan (HH) 20.00 Itchy Poopzkid; Knust (HH) 20.00 Tom Thaler & Basil; Molotow Bar (HH)

15.00 Kinderprogramm- Afrikanischer Frühling; Werkstatt 3, Nernstweg 32 (HH) 16.00 Kindertheater – Ich fühle mich so grün gestreift; Kulturhaus Eppendorf (HH) 16.00 WWW und all das; Fundus Theater (HH)

DIES & DAS 10.00 Pflanzenmarkt Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf-Rosengarten) 10.00 Land Geflüster; Gut Emkendorf (Emkendorf) 11.00 Schmuck!Hut!TaschenMesse; Hühnerposten (HH) 13.00 Lebensfreude Messe; CCH (HH) 15.00 Kristen Bey – Mord ist ihr Hobby, Lesung; Roter Pavillon Regio Klinikum (Elmshorn) 15.00 Kennen Sie Hamburg?, Führung; Hamburg Museum (HH)

20.4.

Montag

MUSIK 20.00 7. Sinfoniekonzert; MuK (HL) 20.00 Pentatones; Docks (HH) 20.00 Georgette Dee & Terry Truck; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 LOT; Prinzenbar (HH)

21.00 Alkinoos Ionnadis; F abrik (HH)

THEATER 20.00 Don Clarke; Schmidt Theater (HH)

DIES & DAS 19.00 Klönabend mit den Stichlingen; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Birgit Hasselbach – Der Mann im Heuhaufen, Lesung; Club (HH-Hafen-City)

21.4.

Dienstag

MUSIK 18.30 Progression Tour 2015 m. Suicide Silence u.a.; Markthalle (HH) 20.00 Melissa Eltheridge; Gr. Freiheit 36 (HH) 20.00 Purity Ring; Gruenspan (HH) 20.30 Internal Suffering, Incinerate + Neuroma; Kultur Palast (HH) 21.00 Smokie; Fabrik (HH)

THEATER 19.30 Die Tragödie von Romeo und Julia; Thalia Theater (HH)

THEATER 14.00 Der nackte Wahnsinn; Thalia Theater (HH) 14.30+19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 15.30 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 16.00 Mephisto; theater Lübeck (HL) 16.00 Ich lieb Euch doch alle; Dittchenbühne (Elmshorn) 16.00 Frühling im September; Das kleine Hoftheater (HH) 18.30 Amerika; Kammerspiele (HL) 19.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Alfons – Wiedesehen macht Freude; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

FAMILIE 11.00 Lupinchen und Robert; Theater für Kinder (HH) 14.30 Der kleine Störtebeker; Schmidt Theater (HH) 15.00 Die Kleine Zauberflöte; Theater für Kinder, (HH)

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04|2015 l e b e n s a r t 119

Smokie 21.4., 21 Uhr, Fabrik, Hamburg Schon in der Schulzeit freundeten sich die Jungs von Smokie an und gründeten ihre erste Band. Niemand konnte zu diesem Zeitpunkt ahnen, dass sie mit Hits wie „If You Think You Know How To Love Me“ oder „Living Next Door To Alice” einmal ein Stück Musikgeschichte schreiben würden. Im April 2015 sind Smokie das erste Mal seit vielen Jahren wieder regulär auf Tour und werden einige Ihrer Songs unplugged spielen, Material welches die anspruchsvolle Seite der Band zeigt, aber natürlich auch alle ihre Hits.

20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

FAMILIE

FAMILE

DIES & DAS

10.00 Kindertheater – Der Kleine Prinz; Kultur Palast Billstedt (HH)

10.00 WWW und all das; Fundus Theater (HH)

DIES & DAS 19.00 Schmieden mit Bronze; Dittchenbühne (Elmshorn) 19.30 Chaos und Fraktale, Vortrag; VHS, Raum 347 (PI) 19.30 Perry Rhodan – Plejaden, Hörspiel; Planetarium (HH)

22.4.

Mittwoch

MUSIK 19.00 Das Berlin Trio; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 19.00 Die Seer; Stage Club Neue Flora (HH) 20.00 Johnny Dowd; Music Star (Norderstedt) 20.00 Silje Nersgaard; Laeiszhalle (HH) 20.00 Moon Pur; Molotow (HH) 20.00 Fantastische Musik – Johanna Borchert; CVJM (HL)

THEATER 19.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 19.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

23.4.

Donnerstag

MUSIK 19.00 CoeurBalla; Bistro 3 an der B 77 (Barlohe) 20.00 Malcolm Holcombe und Jared Tyler; Music Star (Norderstedt) 20.00 Frei.Wild; O2World (HH) 21.00 Urban Beach; Bargespräch im Meilenstein (Norderstedt) 21.00 Marcus Miller; Fabrik (HH) 22.00 Locas in Love; Nachtasyl Thalia Theater (HH)

19.30 Baumann & Clausen – Alfred allein zu Haus; theater Lübeck (HL) 19.30 Jörg Knör – Vip Vip Hurra; theater itzehoe (IZ) 20.00 Die Blechtrommel; Thalia Theater (HH) 20.00 Alma Hoppe – Schuss mit lustig – Leichen sterben nie, Premiere; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

120 l e b e n s a r t 04|2015

13.00 Museumsbrennerei, Vorführung; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf-Rosengarten) 18.00 Hamburger Berufsverbote zwischen Sicherheitspolitik und Liberalisierung in den 70 Jahren, Vortrag; Staats- & Universitätsbibliothek (HH) 19.00 Von Bismarck bis Hayunga, Vortrag; Flora Info-Treff (Elmshorn) 19.30 Poesie in der Malerei; Aula Grundschule Glashütte (Norderstedt) 19.30 Meine Rechte bei Trennung und Scheidung, Vortrag; Begegnungsstätte Bergstedt (HH)

THEATER 19.30 Sunset Boulevard; theater itzehoe (IZ) 19.30 Iphigenie, Premiere; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Thrill me , v. Stephen Dolginoff; The English Theatre (HH)

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19.30 Sternencomedy – Mit Hausmeister Rudi zu den Sternen; Planetarium (HH) 20.00 Studio Braun – Tonight Fraktus; Thalia Theater (HH) 20.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 20.00 Alma Hoppe – Schuss mit lustig – Leichen sterben nie; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Markus Krebs – HockerRocker; Markthalle (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

FAMILE 10.00 Dachen Probe; Fundus Theater (HH) 10.00 Kinderkino – Mein Freund der Delfin; Kultur Palast Billstedt (HH)

DIES & DAS 15.00 Tauschbörse; VHS, Schanzenstr. 75-77 (HH) 19.30 Dead or Alive Poetry Slam Vol. V.; theater Lübeck (HL) 19.30 Milords – Lesung mit Musik; Museum Kunst und Gewerbe (HH)

24.4.

Freitag

MUSIK 20.00 Le Clou; Kulturzentrum Wassermühle (Trittau) 20.00 Breitschuh singt Brél; Kulturhaus Eppendorf (HH) 20.00 Elbcanto; Staats- und Universitätsbibliothek (HH) 20.00 Satyricon supp. Vredehammer; Markthalle (HH) 21.00 Bright Curse, Elephant, Tree + supp.; Kultur Palast (HH) 21.00 Phrasenmäher supp. Alex Amsterdam; Logo (HH)

THEATER 11.00+19.30 Thrill me , v. Stephen Dolginoff; The English Theatre, Lerchenfeld 14 (HH) 19.00 Tanztheater - 12 Yards – Dein Spiel beginnt; Kampnagel (HH) 19.00 Quatsch Comedy Club: Stage Club Neue Flora (HH) 19.30 Il prigioniero/Suor Angelica; theater Lübeck (HL) 19.30 Iphigenie; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Ödipus Stadt; Kammerspiele (HL) 20.00 Henning Kothe – Wenn de Klassik en Platten hett; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.00 Doppelspiel, v. Robert Thomas; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Moby Dick; Thalia Theater (HH) 20.00 Nico and the Navigators – Die Stunde da wir zuviel voneinander wussten, Premiere; Kampnagel (HH) 20.00 Goethe, Werther, Eisermann; Fabrik (HH) 20.00 Er ist wieder das; Altonaer Theater (HH) 20.00 Alma Hoppe – Schuss mit lustig – Leichen sterben nie; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Frühling im September; Das kleine Hoftheater (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

FAMILE 10.00 Dachen Probe; Fundus Theater (HH)

DIES & DAS 10.00 Ochsen- u. Frühjahrsmarkt; Festplatz Schulauer Str. (Wedel) 18.00 16. Lesezeit zum Welttag des Buches; Hauptbücherei (Norderstedt-Mitte)

25.4.

Samstag

MUSIK 19.30 7. NDR Sinfoniekonzert m. Yuja Wang u. James Conion; MuK (HL) 19.30 Sternenkonzert m. Rolf Zuckowski u. Trio Hafennacht; Planetarium (HH) 20.00 Frühjahrskonzert des Symphonischen Blasorchesters Norderstedts; TriBühne (Norderstedt) 20.00 Wladimir Sabroda; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Baby Dee supp. Victor Herrero; Kampnagel (HH) 20.00 Pool; Prinzenbar (HH) 20.00 Navarone; Grüner Jäger (HH) 20.00 SPH Bandcontest; Kultur Palast (HH) 20.00 Werner Lämmerhirt; Heidbarghof (HH) 20.00 Schmutzki; Headcrash (HH) 21.00 Jessy Martens & Band; Fabrik (HH) 21.00 Nervling; Markthalle (HH)

THEATER 15.00+20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Tanztheater - 12 Yards – Dein Spiel beginnt; Kampnagel (HH) 19.00 Quatsch Comedy Club: Stage Club Neue Flora (HH) 19.30 Mephisto; theater Lübeck (HL) 19.30 Die Möwe; Thalia Theater (HH) 19.30 Iphigenie; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Thrill me , v. Stephen Dolginoff; The English Theatre, Lerchenfeld 14 (HH) 20.00 Amerika; Kammerspiele (HL) 20.00 Kellerkabarett – Schnack ward hoch un platt un över anner; Feuerwehrhaus Keline Gladebrücke (Klein Gadebeck)

20.00 Doppelspiel, v. Robert Thomas; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Nico and the Navigators – Die Stunde da wir zuviel voneinander wussten; Kampnagel (HH) 20.00 Alma Hoppe – Schuss mit lustig – Leichen sterben nie; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Frühling im September; Das kleine Hoftheater (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow; Schmidt Theater (HH) 24.00 The Petits Fours Show; Schmidts Tivoli (HH)

„Zuhause ist dort wo man Geborgenheit und Zuversicht findet.“

e kaffe Oster .30-16.30 Uhr 4 015, 1

.2 05.04

19.00 Wir legen auf m. DJs Steffen Storck u. Bernd Jankowski; Begegnungsstätte Bergstedt (HH) 19.30 Krischan Koch – Rollmopskommando, Lesung; Speicherstadtmuseum (HH) 19.30 Lichter des Nordens – Wie fotografiere ich Polarlichter?, Vortrag; Planetarium (HH) 20.00 Jochen Wiegandt – Da nicht für; SPDpodium (Norderstedt) 21.15 Swinging Ballroom; Stage Club Neue Flora (HH)

FAMILIE 15.00 Die Kleine Zauberflöte; Theater für Kinder, (HH) 15.00 Kinderkonzert – Unter Wasser; Kultur Palast (HH) 15.00 Der kleine Störtebeker; Schmidt Theater (HH)

• Beschütztes Wohnen für Demenzkranke • Abwechslungsreiches Therapieund Veranstaltungsprogramm • Kurz- und Langzeitpﬂege sowie Probewohnen

DIES & DAS 06.30 Ochsen- u. Frühjahrsmarkt; Festplatz Schulauer Str. (Wedel) 10.00 Färben mit Naturmaterialien; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf-Rosengarten) 19..30 13. Itzehoer Kulturnacht; theater itzehoe (IZ) 22.15 80s Club Hamburg; Stage Club Neue Flora (HH)

26.4.

• Betreuung der Pﬂegestufen 0 - 3+

Täglich 24 Std. Beratung & Aufnahme Einzug jederzeit möglich Wittekstraße 2 | 25421 Pinneberg Tel. 04101-8 04 90| Mobil: 0172-1 37 41 28 info@haus-quellental.de | www.haus-quellental.de

„Zuhause ist dort wo man Geborgenheit und Zuversicht findet.“

Sonntag

MUSIK 16.00 Auf historischen Tasteninstrumenten; Museum Kunst und Gewerbe (HH) 19.00 Chopi – Schumi – Schubi; Heidbarghof (HH-Osdorf) 20.00 Vanessa Peters & The Sentimentals; Music Star (Norderstedt)

THEATER 11.00 Theater! Theater!; Ernst Deutsch Theater (HH) 12.00 Ultimo!; Kultur Palast (HH) 14.30+19.00 Cavequeen; Schmidt Theater (HH) 14.30+19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 16.00 Ich lieb Euch doch alle; Dittchenbühne (Elmshorn) 16.00 Frühling im September; Das kleine Hoftheater (HH) 17.00 Die Brüder Karamasow; Thalia Theater (HH) 18.00 The Fairy Queen; theater Lübeck (HL)

• Betreuung der Pflegestufen 0 - 3+ • Beschütztes Wohnen für Demenzkranke • Abwechslungsreiches Therapie- und Veranstaltungsprogramm • Kurz- und Langzeitpflege sowie Probewohnen Täglich 24 Std. Beratung & Aufnahme Einzug jederzeit möglich Kleiner Reitweg 4-8 | 25421 Pinneberg Tel. 04101-8 04 60 | Mobil: 0172-1 37 41 28 info@haus-schoene-aussicht.de | www.haus-schoene-aussicht.de

Anzeigenspezial

04|2015 l e b e n s a r t 121

18.30 Kleiner Mann – was nun?; Kammerspiele (HL) 19.00 Tanztheater - 12 Yards – Dein Spiel beginnt; Kampnagel (HH) 19.00 Iphigenie; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Der Kleine Prinz; Planetarium (HH) 19.30 Katharina Oberlik – Hamlet Who, Premiere; Kampnagel (HH) 20.00 Nico and the Navigators – Die Stunde da wir zuviel voneinander wussten; Kampnagel (HH) 20.00 Alma Hoppe – Schuss mit lustig – Leichen sterben nie; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

FAMILIE 11.00 Kleiner Dodo, was spielst Du?; Theater für Kinder (HH) 15.00 Die Kleine Zauberflöte; Theater für Kinder (HH) 16.00 Theater Funken Flug – Wild und gefährlich, Premiere; Fundus Theater (HH)

DIES & DAS 08.00 Hallenflohmarkt; Messe (HUS) 10.00 Dorflohmarkt; (Bargfeld) 10.00 Ochsen- u. Frühjahrsmarkt; Festplatz Schulauer Str. (Wedel) 14.00+18.00 Ehrlich Brothers – MagieTräume erleben; MuK (HL) 14.00 Kennen Sie Hamburg?, Führung; Hamburg Museum (HH) 16.00 Das magische Bauerenhaus; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 16.30 Happy Sunday Dance; Kulturhaus Eppendorf (HH) 19.00 Dr. Sound im Einsatz; Fabrik (HH)

27.4.

Montag

MUSIK

THEATER 19.30 Eva Matthes; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 hidden shakespeare; Schmidt Theater (HH) 20.00 Baumann & Clausen; Schmidts Tivoli (HH)

DIES & DAS 12.00 3. E.-Mobiliätstag Lübeck;MuK (HL) 14.00+18.00 Ehrlich Brothers – MagieTräume erleben;MuK (HL) 14.00 Ochsen- u. Frühjahrsmarkt; Festplatz Schulauer Str. (Wedel) 19.00 Lesen ohne Atomstrom; Fabrik (HH)

Dienstag

MUSIK 20.00 PVRIS; Rock Café (HH) 21.00 Saga; Fabrik (HH)

122 l e b e n s a r t 04|2015

DIES & DAS

11.00+19.30 Thrill me , v. Stephen Dolginoff; The English Theatre, Lerchenfeld 14 (HH) 19.00 Tanztheater - 12 Yards – Dein Spiel beginnt; Kampnagel (HH) 19.30 Cosi fan tutte; theater itzehoe (IZ) 19.30 Iphigenie; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Break every Rule Tina the Rock Legend – Das Musical Lübeck;MuK (HL) 20.00 Das Käthchen von Heilbronn; Thalia Theater (HH) 20.00 Rica Blunck – Flirtkurs, Premiere; Kampnagel (HH) 20.00 Alma Hoppe – Schuss mit lustig – Leichen sterben nie; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH)

19.30 Portugués meu amor, Buchpräsentation; Kulturhaus Eppendorf (HH)

FAMILIE

30.4.

15.30 Sternenklang am Nachmittag m. Fumiko Shiraga; Planetarium (HH) 20.00 NDR Sinfonieorchester; Kampnagel (HH) 21.00 Nachtblut; Logo (HH)

THEATER 19.00 Tanztheater - 12 Yards – Dein Spiel beginnt; Kampnagel (HH) 19.30 Sisu – Und es ist auch meine Geschichte; Kampnagel (HH) 19.30 Thrill me , v. Stephen Dolginoff; The English Theatre, Lerchenfeld 14 (HH)

theater itzehoe Theaterplatz

DIES & DAS 19.00 Schmieden mit Bronze; Dittchenbühne (Elmshorn) 20.00 Wirtschaftskrisen und Staatsbankrotte – ein historischer Vergleich; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Tamme Hanken – Der XXL – Ostfriese; Markthalle (HH)

29.4.

Mittwoch

MUSIK 20.00 Balthazar; Gruenspan (HH) 20.00 Russian Circles & Helms Alee; Logo (HH) 20.00 The Australian Pink Floyd Show; O2World (HH)

19.00 Tanztheater - 12 Yards – Dein Spiel beginnt; Kampnagel (HH) 19.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Landestheater Burghofbühne – 1984; theater itzehoe (IZ) 19.30 Sisu – Und es ist auch meine Geschichte; Kampnagel (HH) 19.30 Iphigenie; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Thrill me , v. Stephen Dolginoff; The English Theatre, Lerchenfeld 14 (HH) 20.00 Die Blechtrommel; Thalia Theater (HH) 20.00 Rica Blunck – Flirtkurs; Kampnagel (HH) 20.00 Alma Hoppe – Schuss mit lustig – Leichen sterben nie; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

FAMILIE 10.00 Theater Funken Flug – Wild und gefährlich; Fundus Theater (HH) 15.00 Bettina Göschl – Fanni, die kleine Maus; Hauptbücherei (Norderstedt-Mitte)

Anzeigenspezial

Donnerstag

MUSIK

10.00 Theater Funken Flug – Wild und gefährlich; Fundus Theater (HH)

THEATER

20.00 TV Noir 13 mit Maxim & Tex; Kampnagel (HH)

28.4.

THEATER

25524 Itzehoe Tel. 0 48 21 / 67 09 31 www.theater-itzehoe.de http://mobil.theater-itzehoe.de

20.00 Die Stunde da wir nichts voneinander wußten, Premiere; Thalia Theater (HH) 20.00 Rica Blunck – Flirtkurs; Kampnagel (HH) 20.00 Alma Hoppe – Schuss mit lustig – Leichen sterben nie; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH)

FAMILIE 10.00 Kindertheater compania – 3 kleine Monster; Kultur Palast Billstedt (HH)

DIES & DAS 18.15 Macht der Wahrheit. Wahrheit der Macht, Vortrag; Staats- und Universitätsbibliothek (HH) 19.30 Sterne und Planeten im Sommer 2015, Vortrag; Planetarium (HH) 20.00 Kunst oder Kekse & Konzert; Komm Du (HH) 21.00 Ü30/40 Tanz in den Mai; Fabrik (HH) 21.00 Club40Up – Tanz in den Mai; Stage Club Neue Flora (HH) 22.00 Tanz in den Mai; Kampnagel (HH)

Veranstaltungstipps K o n z e r t e | Le s u n g e n | Co m e d y | T h e a t e r

Der kleine Störtebeker

NOLA NOLA ist eine Liebeserklärung an den Jazz, dessen Wurzeln und die kulturelle Wiederbelebung der Stadt. Dafür hat er ein erstklassiges Ensemble zuFoto: Thomas Marek sammen gestellt mit internationalen Tanzstars der Tap- und Swing-Szene, einer fünfköpfigen Liveband sowie Meschiya Lake, einer der erfolgreichsten Sängerinnen des heutigen New Orleans.

Foto: Oliver Fantitsch

Der Pirat Klaus Störtebeker, der die Reichen bestahl, den Armen half und am Ende mit dem Leben zahlte, ist in Norddeutschland eine Legende. Aber wie wird man dazu? Was muss das für ein Junge gewesen sein, der alles daran setzt, Pirat zu werden? Und das im finsteren Mittelalter? Sieben Darsteller in zahlreichen Rollen erzählen mit viel Schwung die fantastische Vorgeschichte des Jungen, der einmal Störtebeker sein wird – ein Junge auf der Suche nach einem Zuhause, nach einem Namen und nach sich selbst.

n 8. - 12.4., 20 Uhr Kampnagel, Hamburg Karten: 040 / 270 949 49

Sangit

n 3. - 5., 11., 12., 18., 19. + 25.4., Fr + Sa 15 Uhr, So 14.30 Uhr Schmidt Theater, Hamburg Karten: 040 / 31 77 88 99

Armin Sengbusch Er hat beim Poetry Slam fast alles gewonnen, was man gewinnen kann, hat sieben Bücher bei verschiedenen Verlagen veröffentlicht, in denen alles von Lyrik bis zu einem Roman zu finden ist. Und jetzt macht er auch noch Musik. Jetzt? Nein, genaugenommen ist Armin Sengbusch schon immer Musiker gewesen, hatte seine Leidenschaft, Geschichten mit Melodie zu erzählen, aber bisher hintangestellt.

Nach Monaten der Verschweigsamung, entschließt sich Sangit aká Björn Both, noch ein paar Konzerte im Norden zu spielen. „The Return of the Thundergiants“, so der Name der kleinen Konzertreihe, mit der sich der Brachial-Romantiker und seine Band, in Anlehnung an den Titel seines Debütalbums von 2011, die Ehre geben. Groove, Humor und Tiefgang sind Garanten dafür, dass die enorm schweißtreibende Bühnenshow dieser Band, letztlich den gerechten Lohn guter Handarbeit einfährt. Stark, warm und erkenntnisreich.

n 3.4., 20 Uhr Kulturhaus Eppendorf, Hamburg

n 9.4., 20 Uhr Kaiserkeller, Hamburg

124 l e b e n s a r t 04|2015

Veranstaltungstipps

Three More Pints Celtic Folk in the party way… keine endlosen Instrumentalsessions, sondern Rauf- und Sauflieder, Pubsongs aber auch Radioklassiker bis hin zu aktuellen Charts in “keltischer” Manier mit Akkordeon, Whistles & Pipes, Banjo, Gitarre, und schmetternden Vocals. Hier wird nicht gefrickelt, sondern gefeiert. n 10.4., 20.30 Uhr Theaterschiff Batavia, Wedel Karten: 0 41 03 / 8 58 36

Frühling im September Als die berühmteste „Nase“ von Paris kreiert sie die ausgefallenen Parfüms für die Haute Couture. Seit 15 Jahren läuft ihr Leben in festen Bahnen: steile Karriere, stilvoll eingerichtete Wohnung, dreimal wöchentlich der feste Liebhaber Gerard. Eigentlich müsste Valentine mit ihrem Leben rundum zufrieden sein, wäre da nicht ihre Suche nach neuen Lebensdimensionen. n 10.4., 20 Uhr (Premiere) n Fr + Sa, 20 Uhr, So, 16 Uhr Das kleine Hoftheater, Hamburg

Les Brünettes Seit ihrem Erstlingswerk aus dem Jahre 2012 haben die vier jungen Frauen eine Menge an Furore gemacht. Sie sind Preisträgerinnen des Internationalen A Cappella Wettbewerb Leipzig 2013 und der internationalen A Cappella Competition Vokal.total.2013 Graz und haben darüber hinaus weit über 100 Konzerte gespielt. n 12.4., 20 Uhr stage club, Hamburg

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Chor der Paulskirche Zu Gast in Hamburg:

GEMISCHTER CHOR EILSEN 1977

just NOW Samstag, 25. April 2015 18.30 Uhr St. Simeon Kirche 22609 Hamburg-Osdorf, Dörpfeldstraße 58 Einlass 18.00, Eintritt frei, Spenden gern  www.gemischter-chor-eilsen.de | www.justnow-chor.de

04|2015 l e b e n s a r t 125

Veranstaltungstipps

Oonagh

Dota & Band

Foto: Sandra Ludewig

Oonagh gilt zweifelsohne als eine der wenigen Shootingstars der letzten Jahre. Die nicht einmal 14 Monate zwischen dem, nur nach ihr benannten Debüt und dem neuen Album „Aeria“, avancierten zu einer rasanten Erfolgsgeschichte: Auf Anhieb gelang Oonagh mit ihrem Erstling der Einstieg in die Top10 der Media Control Albumcharts, sie wurde als „Special Guest“ auf der großen Santiano-Tour gefeiert und veröffentlichte mit „Attea Ranta“ eine um sechs Tracks erweiterte Version des ersten Albums. n 16.4., 20 Uhr CCH Hamburg

Im April 2014 erhielt Dota Kehr den Fred-Jay-Preis, der seit 1989 alljährlich an deutsche Liedtexter verliehen wird. Dota macht kein Kabarett. Sie ist politisch, aber eben nicht plakativ. Nachdem für Dotas aktuelles Album „Wo soll ich suchen“ einige der Songs mit Streichensemble aufgenommen wurden, kam die Idee auf, diese Arrangements auch für die Bühne umzusetzen. n 17.4., 21 Uhr Fabrik, Hamburg

LOT

Da sind die eingängigen Refrains und die Orientierung am Zeitgeist. Aber da sind eben auch die raffinierten Kunstgriffe, die Doppelbödigkeit. LOTs Lieder sind mehr als nur Fassade – wer mag, kann hinter die Stücke blicken, sich umsehen, näher herantreten und tiefergehen. n 20.4., 20 Uhr Prinzenbar, Hamburg

Lesung mit Birgit Hasselbusch

Big Bang Festival

HipHop Day der HipHop Academy Hamburg

Foto: Anja Beutler

Hier kommen die Teilnehmer dieses hamburgweit einmaligen Projekts aus allen Stadtteilen zusammen um sich zu batteln und sich auszutauschen. Wer sich für eine Aufnahme in die HipHop Academy interessiert, kann hier ebenfalls vorbei schauen und sich für eines der drei Level qualifizieren. n 16.4., 17 Uhr Kultur Palast Billstedt, Hamburg

126 l e b e n s a r t 04|2015

Big Bang ist ein neues Musikperformance-Festival mit außergewöhnlichem Programm für Kinder und Familien. Präsentiert werden Arbeiten aus Hamburg und ganz Europa: An drei Tagen gibt es fünf Klanginstallationen und 29 Shows von Künstlern aus acht Ländern. n 18. - 20.4. Kampnagel, Hamburg Karten: 040 / 270 949 49

Charlotte liebt ihr Leben in der Hamburger Innenstadt. Zugegeben, sie ist etwas eng, aber sehr charmant. Als ihr Freund Kai ein Einfamilienhaus am Stadtrand als ihr zukünftiges Heim auserwählt, ohne sie nach ihrer Meinung zu fragen, reicht es ihr. Charlotte flieht im Zug nach Berlin. Auf dem Weg zurück trifft sie IHN und beschließt, dass es Zeit ist, in ihrem Leben aufzuräumen: Kai muss raus. n 20.4., 20 Uhr Club 20457, Hamburg

nlos Koste dern: for n a s en Info schaft · Paten0117 Berlin NABU · 1

Melissa Etheridge

str. 3 lf.de Charité en-Wo ilkomm www.W n@NABU.de Pate

Die SEER

DER WOLF IST ZURÜCK IN DEUTSCHLAND Melissa Etheridge muss man heute nicht mehr vorstellen. Schon mit dem zweiten Song ihres ersten Albums hat die Amerikanerin Musikgeschichte geschrieben. „Like The Way I Do“ hieß das Stück. Es ist natürlich ein Klassiker, seit dem Erscheinungsjahr 1988 ein Hit und eines der unkonventionellsten und stärksten Liebeslieder, die uns die Rockgeschichte geschenkt hat. n 21.4., 20 Uhr Grosse Freiheit 36, Hamburg

Wenn die SEER von Liebe, Freundschaft und Sehnsucht singen, entsteht ein emotionaler Bogen, wo Musik und Musiker spürbar werden. Wer je ein Konzert der SEER gesehen hat weiß, wovon die Rede ist: Freude am musikalischen Handwerk, bei echter Live-Musik den Alltag vergessen, die Seele baumeln lassen und diesen „Moment“ genießen! n 22.4., 20 Uhr stage club, Hamburg

Jörg Knör

Thrill Me

Die Theater-Bühne verwandelt sich diesmal aufwändig in ein TV-Studio mit typischer „Late-Night“-Kulisse. Und dann passiert, wovon Frauke Ludowig und Markus Lanz nur träumen können: Alle Wunschgäste haben zugesagt: Til Schweiger erzählt von seiner „geilen Logopädin“, Gerhard Schröder besingt seinen Männerfreund Vladimir: „Ohne Krim da geht der Putin nicht ins Bett“.

Wie weit würdest du für die Liebe gehen? Um diese Frage dreht sich das auf einer wahren Geschichte beruhende Musical. Chicago 1924. Leopold und Loeb, zwei gelangweilte Studenten aus wohlbehütetem Elternhaus, töten aus reinem Nervenkitzel, wie das Gericht später urteilte, einen Jungen. Aber ist das die ganze Wahrheit? War Leopold Loeb so hörig, dass er ihn, im Austausch für Sex und Zuneigung, bei dessen Verbrechen unterstützte? Off-Broadway und WestendHit !

n 22.4., 19.30 Uhr theater itzehoe, Itzehoe Karten: 0 48 21 / 67 09 31

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Pinneberg: Bismarckstraße 2 + 2a Rellingen: Hauptstraße 50 Wedel: Bahnhofstraße 63 www.z-ihrstadtfriseur.de

n Di - Sa, 19.30 Uhr n Di + Fr, 11 Uhr The English Theatre of Hamburg

Besuche uns auf

04|2015 l e b e n s a r t 127

Veranstaltungstipps

Sunset Boulevard

Eingesponnen in eine Traumwelt der Erinnerungen an ihre Glanzzeit als Stummfilmstar lebt Norma Desmond in ihrer Villa am „Boulevard der Dämmerung“. 1949 – der Tonfilm hat längst seinen Siegeszug angetreten – hofft sie unverdrossen auf ein Comeback. Max von Mayerling, ihr Butler und früherer Ehemann, pflegt diese Illusion, indem er hingebungsvoll Fanbriefe verfasst und dadurch verschleiert, dass die Welt Norma Desmond längst vergessen hat. n 23.4., 19.30 Uhr theater itzehoe, Itzehoe Karten: 0 48 21 / 67 09 31

Navarone

Tanz in den Mai

Carmina Burana

Der Mai kündigt sich an! Wer in den beliebtesten Monat des Jahres hineintanzen will, der hat die Wahl zwischen zwei coolen Hamburger Party-Institutionen: in der Fabrik und auf Kampnagel. Hier kann die ganze Nacht hindurch „gesteppt“ und geflirtet werden, denn die DJs heizen ordentlich ein. Mit Classics, House, Charts und überhaupt so richtig guter Mucke kommt jeder Musikgeschmack auf seine Kosten.

Die berühmtesten und erfolgreichsten Chorwerke des 19. und 20. Jahrhunderts, gefolgt vom beliebtesten Werk ernster Musik, der Orff´schen Kantate „Carmina Burana“ präsentieren sich an diesem Abend. Passend zu den meisterhaften Melodien, die in perfektem Zusammenspiel von Orchester, Chor und Solisten interpretiert werden, kreiert Multimedia-Künstler Jürgen Matkowitz eine glänzende Licht- und Lasershow und verleiht der konzertanten Inszenierung damit eine zusätzliche Dimension.

n 30.4., 21 + 22 Uhr Fabrik und Kampnagel, Hamburg

Die Stunde da wir nichts voneinander wußten

n 1.5., 20 Uhr Laeiszhalle, Hamburg

30. MaiFestival

Foto: Armin Smailovic Foto: Axel Lipp

Navarone sind die neue Rock-Sensation aus den Niederlanden. Im Sommer eröffneten sie hierzulande für die US-RockLegende Extreme, im September dann überzeugte das Quintett um den charismatischen Sänger Merijn van Haren die Besucher des Reeperbahn Festivals in Hamburg und konnte im Rahmen der Classic Rock Roadshow im November weitere Fans gewinnen. n 24.4., 20 Uhr Grüner Jäger, Hamburg

128 l e b e n s a r t 04|2015

Als Peter Handke vor mehr als 20 Jahren seine poetischen Beschreibungen eines europäischen Marktplatzes schrieb, ließ er über 400 Charaktere den Platz passieren. Flüchtig ziehen sie vorüber und hinterlassen ihre Spuren: Als wortlos bewegtes Bild unseres kulturellen Gedächtnisses, unserer Lebensformen und Ängste werden sie alle gemeinsam zur Geschichte Europas.

Klein, aber fein ist das 1986 aus der Taufe gehobene Maifestival an der Rellinger Kirche. Klein die Gemeinde Rellingen im Weichbild der Weltstadt Hamburg. Fein aber - architektonisch wie akustisch - das barocke Kirchengebäude, fein vor allem die jährlich wieder dargebotene Kammermusik. Das Programm besteht aus Glanzlichtern der Kammermusik für Klavier, Streicher, Gitarre und Trompete.

n 30.4., 20 Uhr Thalia Theater, Hamburg Karten: 040 / 32 81 44 44

n 29. + 30.5., 19 Uhr n 31.5., 17 Uhr Rellinger Kirche

JazzBaltica 2015 – das Programm ist da In seinem Jubiläumsjahr richtet JazzBaltica 2015 seinen Blick vom 3. bis 5. Juli erneut auf die baltische Jazzszene, aber auch darüber hinaus. „Der Erfolg zeigt, dass es für JazzBaltica eine Zukunft gibt“, sagte Nils Landgren, künstlerischer Leiter von JazzBaltica, nachdem im vergangenen Jahr mehr als 10.000 Besucher dem Motto »Komm mit ans Meer!« folgten. Und er

zeigt auch, dass JazzBaltica auf dem Gelände der Niendorfer Evers-Werft und im Niendorfer Hafen nach drei Jahren nicht mehr wegzudenken ist. Die 25. Ausgabe des renommierten Jazzfestivals wird gebührend gefeiert: Aus dem ersten Jahr mit dabei sind neben Nils Landgren auch Günter Baby Sommer und Manfred Schoof. Aber auch Stars wie Enrico Rava, Maceo Parker, Nils Petter Molvær, Axel Schlosser, Vladyslav Sendecki, Marcin Wasilewski, Wolfgang Haffner und Michael Wollny – langjährige Freunde und Weggefährten von JazzBaltica – sind auf der Bühne zu erleben. Neben den Konzerten auf der großen Bühne wird es ein kostenfreies OpenAir-Programm geben, auch der Eintritt zu den Konzerten @ the beach und auf der Night Stage ist frei. Ab sofort sind Karten unter www.jazzbaltica.de (hier können die Karten auch bequem über print@home selbst ausgedruckt werden) oder bestellung@shmf.de erhältlich. Der telefonische Vorverkauf über die Ticket-Hotline 04 31 / 23 70 70 läuft ebenfalls bereits. ■ www.jazzbaltica.de

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Autoren

Erika Böhlk Stefanie Breme-Breilmann Marianne Dwars Michael Fischer Nicoline Haas Anette Hollenbach Birgitt Jürs

Martina Mammen Dr. Stephan Opitz Frauke Plambeck Jens Rauhut Andrea Scholten Dr. Meeno Schrader Nadine Sorgenfrei

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130 l e b e n s a r t 04|2015

ch musste kürzlich an mein Boot denken. Es steht seit Oktober zum Überwintern an Land. Eigentlich wartet eine gute Portion Arbeit auf mich, um es für die neue Wassersportsaison wieder klar zu machen, aber getan habe ich bis jetzt nicht einen Handschlag. Bis zum Februar ist das normalerweise auch kein Thema, das Wetter zu launig, Temperaturen und Feuchtigkeit meist unpassend. Im März kann da schon eher etwas gehen, aber spätestens im April wendet sich das Blatt. Da kann nicht nur, da muss was passieren! Schließlich ist das der Monat, in dem die meisten Schiffe wieder ins Wasser gehen. So ein Boot ist ja wie ein Garten, wie ein Balkon, eine Terrasse, die per Frühjahrsputz mit Pflanzen und Gartenmöbel hübsch gemacht werden. Dadurch ist es DER Umbruch in den von Vielen als die schönere Jahreszeit bezeichneten Abschnitt des Jahres: in den Frühling und eigentlich auch gleich in den Sommer. Dieses Jahr wird es nach Ostern sein, fürchte ich, erst dann kann richtig Hand angelegt werden. Andererseits ist im April die Aussicht gut, dass Farb- und Polierarbeiten zügig voran-

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gehen. Zum einen weil das Wetter besser mitspielt, mir ist aber auch aufgefallen, dass ich schneller arbeite je später es im Jahr ist. Logisch könnte man sagen, wird ja nun auch Zeit, aber ich glaube, dass liegt nicht nur daran, dass die Zeit drängt. Ich glaube, es ist die Vorfreude und Sehnsucht, die ihren Höhepunkt erreicht und einem daher die Arbeit so leicht von der Hand gehen lässt. Jetzt will man schnell wieder ins und aufs Wasser, in den Garten, raus wie und wo auch immer. Lange genug mussten wir auf diese Form des Draussensein verzichten. Guckt man in die Vergangenheit hat der April in den zurückliegenden Jahren seine Rolle als launischer Wechselkandidat an den März abgegeben, bot er sich des öfteren und ernsthafter an, auch schon ‘mal wirklich längere Zeit draußen sitzen zu können. Diese Aussicht ist bitte nicht als Prognose zu verstehen. Soweit nach vorne lässt sich nichts Vernünftiges ehrlich ankündigen, ist jederlei Wetteransage Kaffeesatzleserei. Eines steht aber dennoch fest: der April ist der Wendemonat, Winter war vorgestern, Frühling ist heute, auf in die Freiluftsaison.

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