Lebensart im Norden | Lübeck & Umgebung | April 2019 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

kostenlos | April 2019

Das Monatsmagazin für Lübeck | Lübecker Bucht | Ratzeburg

im Norden

FRÜHLINGSERWACHEN Warum Gärtnern glücklich macht

JETZT GIBT´S SCHLÄGE Start der Golfsaison im Norden

WILD DRAUF LOS Kräuter bringen Pﬁff auf den Teller

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Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, seit wir aus dem Garten Eden hochkant rausgeflogen sind, wissen wir die letzten Überreste vom Paradies zu schätzen . Ob klein-, mittel-, oder großflächig vor der eigenen Haustür, auf dem eigenen Balkon oder ganz genügsam auf der Fensterbank – wir lieben und hegen jedes Stückchen Grün, das wir unser Eigen nennen dürfen . Kaum locken die ersten Sonnenstrahlen, treibt es uns nach draußen . Kniend und in gebückter Haltung wühlen wir stundenlang in der Erde und freuen uns, dass wir uns einmal richtig die Hände schmutzig machen dürfen . Wenn es hinterher keimt und sprießt, blüht und duftet, und die Bienen ihr Lobeslied auf unser buntes Werk summen, dann strecken wir unsere müden Glieder durch und sind uns gewiss, dass wir uns ein Stückchen vom Paradies zurückgeholt haben . In unserem Titelthema feiern wir mit Ihnen die Rückeroberung dieses Paradieses und geben viele kunterbunte Tipps für den Start ins wundervolle Gartenjahr .

FÜR ALLE, DIE SYLT

LIEBEN!

Gefundenes Fressen Vieles, was dem leidenschaftlichen Gärtner ein Dorn im Auge ist und dem Jäten zum Opfer fällt, gehört eigentlich in den Kochtopf und nicht in den Kompost . Dass die jungen Triebe von Vogelmiere, Giersch & Co Pfiff in die Frühjahrsküche bringen, verrät Jens Mecklenburg im Kulinarischen Thema . Wildkräuter sind eine echte Bereicherung für die Speisekarte und für alle Gourmets ein gefundenes Fressen .

Schlagfertig Und auch die Liebhaber weniger wildwüchsigen Grüns kommen jetzt auf ihre Kosten, denn die Lebensart startet in die Golf-Saison! Welche besonderen und schönen Plätzchen der Norden für die Liebhaber des gepflegten Schwunges bereithält, verraten wir in unserem großen Golfspecial . Ich wünsche Ihnen einen paradiesischen Start in den Frühling und wünsche Ihnen viel Glück bei der Eiersuche .

das Sylt Magazin

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Osten!

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04|2019 l e b e n s a r t

Inhalt

APRIL 2019

Jetzt wird es bunt, denn wir eröffnen die Gartensaison! Der Winter ist ganz offiziell vorbei und fröhliche Vogel© Unsplash / Benjamin Combs

gesänge und warme Sonnenstrahlen locken nach draußen.

Titelthema | ab Seite 14

In unserem Titelthema verraten wir, warum gärtnern glücklich macht und präsentieren viele schöne Ideen für Garten, Terrasse und Balkon. Und ob das Gras auf der anderen Seite immer grüner ist, kann man bei der Aktion Offener Garten herausfinden.

Titelthema: Start ins neue Gartenjahr Warum gärtnern glücklich macht . . . . . . . . . . . . . . . . .

Aktion Offener Garten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Osterdeko selbstgemacht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20. Gartenzauber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Der Garten im April. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Start in die Golfsaison

Seite 42

Ausflüge & Reisen Die Hauptstadt entdecken mit Berlin on Bike. . . . . . . . . .

Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Stiftung Naturschutz presents: Extratouren & Froschkonzerte 2019 . . . . . . . . . . . . . . . . .

Wildkräuter in der Frühjahrsküche

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Seite 32

Seite 66

Die schönsten Golfplätze im Norden . . . . . . . . . . . . . . . .

Freizeit & Kultur Das ist los im April. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Gute Unterhaltung: Termine & Veranstaltungen . . . . . . .

l e b e n s a r t 04|2019

Anzeigenspezial

Der Klassiker unter den Gartenmöbeln: die Klönschnackbank

Start in die Golfsaison

Der kulinarische Norden Kulinarisches Thema: Wildkräuter . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Abgeschmeckt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Schnutenschlecker unterwegs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Produkt des Monats: Flensburger Frühlingsbock . . . . . .

Wir fischen SH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Fit, gesund & schön Schicke Sportmode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Heuschnupfen – wen juckt´s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mein Haus & mein Auto Die Klönschnackband – Klassiker unter den Gartenmöbeln . . . . . . . . . . . . . . . .

Neues aus der Autowelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kolumnen Meenos WetterWelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vorschau Mai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Feiern auf dem Golfplatz… ...in Mulligan’s Bistro!

„Lebensart im Norden“ ist ein umweltfreundlich produziertes Magazin. Es wird auf FSC®zertifiziertem Paper aus verantwortungsvollen Quellen und mit 100% Ökostrom gedruckt. Die beim Druck entstehenden CO²Emissionen kompen sieren wir durch Beteiligung an zertifizierten Klimaschutzprojekten unter der Aufsicht von ClimatePartner.

Umweltverantwortung ist für uns eine Selbstverständlichkeit

Mulligan’s Bistro ist nicht nur Clubhaus, Halfwaystation und Restaurant, sondern auch Veranstaltungsort für Seminare, Tagungen, Familienfeiern und Firmenfeste. Die Räumlichkeiten mit den zwei großen Sonnenterrassen, einer stilvollen Bar sowie dem gemütlichen Kaminzimmer und separatem Seminarraum im ersten Obergeschoss über zwei Ebenen bieten Platz für bis zu 150 Personen. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern bei der Planung und Durchführung Ihres Festes! Mulligan’s Bistro im Maritim Golfpark Ostsee Schlossstraße 14 · 23626 Warnsdorf/Ratekau Tel. 04502 7777-40 · info.mulligans-bistro@maritim.de www.maritim-golfpark-ostsee.de Betriebsstätte der Maritim Hotelgesellschaft mbH · Herforder Straße 2 · 32105 Bad Salzuflen

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Das ist los im April

April, April … Wir schauen, was er will, und feiern Ostern – für die einen ein Fest der Hoffnung, für die anderen ein fröhliches Fest zur Begrüßung des aufkeimenden Frühlings.

ÜBER 90 STORES UNTER EINEM DACH

UNSER SCHÖNSTES OSTER-SHOPPING Buntes Ostervergnügen Im CITTIPARK Lübeck ist immer etwas los. Über 90 Fachgeschäfte, verschiedene Restaurants und Ca fés, eine kostenlose Kinderbetreu ung und zweitausendachthundert überdachte, kostenfreie Parkplät ze sorgen hier für ein entspann tes Einkaufserlebnis für die ganze Familie. Ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm bietet den Besuchern zusätzliche Un terhaltung und Freizeitspaß. So auch im April, wenn der CITTI PARK Lübeck vom 6. bis 20. April zum Ostermarkt einlädt. Ver schieden Stände bieten in dieser Zeit österliche Waren und kleine re Geschenkartikel an und in einer Größe von acht Metern sorgt ein überdimensionaler Hase von Lindt für Begeisterung. Wer noch auf der Suche nach einem kleinen Ostergeschenk ist, macht mit dem CITTIPARK Geschenkgutschein alles richtig. Den Gutschein gibt es im Wert von 5, 10 und 25 Euro. Einzulösen ist der Gutschein in allen Fachgeschäften und Shops im CITTIPARK Lübeck sowie an der CITTITankstelle und der Waschstraße.

Langer Donnerstag Nach Feierabend nochmal shoppen ge hen? Kein Problem: Jeden Donnerstag bis 22 Uhr laden die Geschäfte und die Food Lounge im CITTIPARK zum Lan gen Donnerstag ein – inklusive Cocktail bar mit erfrischenden alkoholischen und alkoholfreien Erfrischungen, Live Musik und tollem Gewinnspiel!

Ostermarkt: 6.-20.4.

Passt in jedes Osternest: der CITTIPARK Geschenkgutschein

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Besser einkaufen. Besser leben.

Großes Gewinnspiel zum 5-jährigen Juliläum TVBachelor Andrej Mangold wird die GewinnerZiehung am 13. April vornehmen.

Foto: RTL MG D

ald ist es soweit: LUV SHOPPING und IKEA in Lübeck Dänisch burg feiern 5. Geburtstag. Und natürlich sind alle eingeladen, mitzufeiern. Ein besonderes Highlight: das große Geburtstags gewinnspiel, das noch bis zum 13. April läuft. Zur Teilnahme muss man nur für mindestens fünf Euro einkaufen und den tagesaktuellen Bon am Aktionsstand vor dem Kinderspielplatz vorzeigen. Das ist im Aktionszeitraum jeden Tag aufs Neue möglich. Zu gewinnen gibt es ein komplett eingerichtetes Schlafzimmer von IKEA und viele weitere Sachpreise. Die GewinnerZiehung findet am 13. April live im LUV SHOPPING statt. „Glücksfee“ ist kein Geringerer als TVBachelor Andrej Mangold, der sich auch die Zeit für viele Selfies mit den Besucherinnen und Besu chern nimmt. Darüber hinaus gibt es zahlreiche tolle Aktionen für Klein und Groß, z. B. Makeup Artist, Ballonkünstler, Zauberei, Kinderschmin ken, LiveBand u.v.m. Mehr Infos unter luvshopping.de  LUV SHOPPING Dänischburger Landstraße 81, Lübeck www.luvshopping.de

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Das ist los | im

APRIL Saisoneröffnung HANSA-PARK Es ist die einzigartige Kombination aus Themenpark und Ostsee Foto: www.hansapark.de strand, die den Charme des HANSAPARKS ausmacht. Hier finden sich nicht nur jede Menge Infos zur historischen Hanse, sondern aufregende Attraktionen bei denen „Chill bis Thrill“ angesagt ist. Insgesamt 37 FahrHighlights, dabei sieben Achterbahnen, vier ver schiedene LiveShows und eine farbenprächtige Parade durch den Park begeistern Jung und Alt gleichermaßen. Drei Indoorspielplätze bieten Spaß für alle Altersgruppen und auch die Nutzung des 10 Meter hohen Hochseilgartens mit 25 Übungen ist im Eintrittspreis enthalten. Auch der neue, freistehende Freifallturm am Meer, der Gyro Drop ist mit 103 Matern FallHöhe und 120 km/h Fallgeschwindigkeit rekordverdächtig. Bald kommt noch der sensationelle Highlander, dazu.  Ab 4.4., täglich 918 Uhr, die Fahrattraktionen öffnen ab 10 Uhr

Workshops und Ausflüge in den Osterferien Die Osterferien sind nicht mehr fern und es gibt noch freie Plätze für Workshops und Ausflüge im Freizeitzentrum Moisling. Los geht es am 5. April mit einer Disko für Kinder ab 10 Jahren, am 8. April können TShirts mit Siebdruck be druckt werden, am 10. April gibt es Stoffmalerei als Workshop. Von Montag bis Donnerstag wird gemeinsam an einem Holzprojekt gebaut. Außerdem gibt es zwei Aus flüge, am 9. April in den Rostocker Zoo und am 11. April ins Wonnemar mit anschließender Schlafnacht. Je nach Angebot fallen Teilnahme kosten an. Auskünfte und Anmeldungen sind im Freizeitzentrum direkt unter Tel: 0451 / 1224205 oder über www.freizeitzentrummoisling. de möglich.

Großer Ostermarkt

Foto: Zoo Rostock/Gohlke

 Ab 5.4., Freizeitzentrum Moisling, Moislinger Berg 2, Lübeck

Österlicher Frühlingsmarkt Trittau freut sich auf den 24. österlichen Frühlingsmarkt rund um die Trittauer Was sermühle mit mehr als 100 Ausstellern, Kunsthandwerkern und Künstlern. Stein bildhauer, Schmied, Keramiker, Bürstenma cher, Glasbläser und Designer präsentieren Neues und Bewährtes, Kostbares, Edles, Formschönes, Extravagantes, Nützliches aus der Alltagskultur und alles Dekorati ve ums Osterfest. Gartenliebhaber finden an diesem Wochenende bereits Gartenmöbel und Dekorationen zum Chillen. Für Kinder und Jugendliche bringt Naturpädagoge Dag Wixforth vom Hof Balm aus Munkbrarup seine Wippdrehbänke mit. Hier kann man wie im Mittelal ter mit dem Antrieb eines Fußpedals nach Herzenslust Kerzenständer und Baseballkeulen drechseln. (Eintritt frei)  13.+14.4., 1118 Uhr, Trittauer Wassermühle, Trittau Tel. 04154 / 2037, 0171 346 71 35 www.kunsthandwerkermaerkte.de

10 l e b e n s a r t 04|2019

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Der Osterhase verteilt Süßigkeiten mit dem EierLama

Wenn der Osterhase das Landgestüt Traventhal besucht, steht der Frühling vor der Tür – sicherheitshalber wird jedoch jedes Jahr die Heizung im geschmückten Hengstsaal von 1873 aktiviert. Auf dem Gestüt stellen wieder viele Aussteller ihr anspruchsvolles Angebot aus: Ungewöhnliche Kreationen von Kunsthandwerkern wie selbst gefertig te Seifen können ebenso erworben werden, wie Osterschmuck, Mode oder Pflanzen, die im Außengelände angeboten werden. Wie Hausherr Harry Beiersdorf erklärt, sind wieder viele neue Aussteller auf dem Markt –allerdings werden die Stammgäste auf dem Landgestüt auch ihre „Lieblingsaussteller“ wieder finden. Die Kinder haben ihren Spaß mit der KinderEisenbahn, den Hüpfburgen und dem Ponyreiten. Der Osterhase verteilt an beiden Tagen Süßigkeiten mit dem „EierLama“. Schafe mit Osterlämmern, der Streichelzoo mit dicken Hasen erwarten die kleinen und großen Gäste. Es gibt frische Torten im Hengstsaal und in der MuseumsWirtschaft. In der historischen Landbäckerei werden Brot und Fladen im Steinofen auf dem Holzfeuer gebacken. Die traditionelle Erbsensuppe sowie das Spezialbier „Traventhaler Hengst“ aus der Landbrauerei sorgen für den leiblichen Genuss. Der Markt ist an beiden Tagen von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Eintritt 5. Kinder bis 12 Jahre frei. Freies Parken am Gestüt.  6.+7.4., 1018 Uhr Landgestüt, Traventhal

OSTERN kulinarisch Lassen Sie sich an den Osterfeiertagen von den raffinierten Kreationen unseres Küchenchefs Sascha Hamp mit vielen regionalen Spezialitäten im Restaurant HOLSTEIN’S verwöhnen – traumhafter Meerblick inbegriffen! Karfreitag, 12–14.30 Uhr & 18–21.30 Uhr Karfreitags-Fischmenü mit 3 Gängen G 38,00 pro Person Ostersonntag und Ostermontag, 12.30–15 Uhr

OSTER-FESTTAGSBRUNCH FÜR DIE GANZE FAMILIE Kinder bis 6 Jahre sind eingeladen, Kinder von 7 bis 12 zahlen nur die Hälfte. G 49,00 pro Erwachsener, inkl. einem Glas Sekt. Zusätzlich bieten wir am Ostersamstag und Ostersonntag ein 4- bzw. 5-Gang-Ostermenü an.

Restaurant HOLSTEIN’S im ATLANTIC Grand Hotel Travemünde Kaiserallee 2 · 23570 Lübeck-Travemünde Tel. 04502 308-533 · holsteins@atlantic-hotels.de

er en Re s er v i en t Ih r S ie je t z T i s ch !

Das ist los | im

APRIL Ostermünde - Osterfest für die ganze Familie

Weiter gewachsen und mit vielen neuen Angeboten: Die Erfolgsgeschichte der vielseitigen PferdeBreitensportmesse NORDPFERD geht in die 12. Runde. Vom 12. bis 14. April dürfen sich die Besucher auf eine Verkaufsausstellung und Reiter shopping auf der gesamten Fläche der Foto: Mireta von Rantzau Holstenhallen und zwei Außenbereichen freuen. Über 260 nationale und internationale Aussteller werden ver treten sein. An allen drei Tagen gibt es Reitdarbietungen mit Hunderten schöner Pferde non stop. Dabei ist unter anderem der dreifache nie derländische Working EquitationMeister Ton Diuvenvoorden. Erstmals im Programm: Die YOUNGSTERSTrophy mit Applausmessung. Zwei Seminarbereiche bieten Praxis mit Pferden im BaliosRing (Forum) und Theorie im Vortragsbereich. Insgesamt werden 126 Vorträge angebo ten. Ein Meeting Point, Abendshows, Streichelzoo und Modenschauen komplettieren das umfangreiche Angebot der NORDPFERD. Infos und alle Programme: www.nordpferd.de oder auf Facebook.

Herzlich willkommen in Ostermünde! Das Seebad startet gut gelaunt mit einem bunten Osterfest für die ganze Familie in den Frühling. Vom 19. bis 22. April dreht sich im Brügmanngarten alles rund ums Oster fest. Zu den Highligts gehören das große Osterfeuer am Strand mit Meerblick, die Osterandacht, eine RieseneiParade, das unterhaltsame Spiel paradies für Kids samt Hasenbesuch und die LiveMusik von Joe Foto: Olaf Malzahn Green und der „Get Happy Brass Band“. Dazu wird viel Leckeres serviert, die RiesenOs tereiparade am Ostersonntag durch Travemünde und die große Os tereiersuche im Brügmanngarten sind wie jedes Jahr ein Knüller und ein buntes Musikprogramm sorgt für Schwung.

 12.14.4., Holstenhallen Neumünster, JustusvonLiebigStraße 24

 19.22. 4., Brügmanngarten Travemünde, Eintritt: frei

Ostern unplugged – Straßenmusikfestival

Antik und Trödelflohmarkt

Am 20. April tritt Vivie Ann ab 14 Uhr live auf.

Foto: Marie Hochhaus

NORDPFERD

Vom 18. bis 22. April erwartet die Gäste bei der KultVeranstaltung ‚Ostern unplugged’ Frühlings feeling mit viel Musik auf dem Seebrückenvor platz Scharbeutz. Leckereien der internationalen Küche laden zum Schlemmen ein, während man den Klängen der Musiker auf der Bühne lauscht. Im angrenzenden Kurpark präsentieren Künstler, Designer und Kunsthandwerker allerlei Schönes und Außergewöhnliches und runden das Oste rerlebnis an der Lübecker Bucht niveauvoll ab. Am Ostersonntag geht es wieder mit „Gumda“ am Strand auf Ostereiersuche, zudem findet da nach eine österliche Bastelaktion für Familien mit Kindern statt.

 18.4. 1420 Uhr, 19.4. 1120 Uhr, 20.4. 1122 Uhr, 21.4. 1120 Uhr 22.4. 1118 Uhr Seebrückenvorplatz und Kurpark Scharbeutz

KFF & ASCO exklusiv erleben

Die Schnäppchenjagd auf dem Land hat sich über den Kreis Segeberg hin aus herum gesprochen. Da der Markt drinnen und draußen stattfindet, lohnt der Besuch auch bei nas sem Wetter. Käuflich zu er werben sind: Antiquitäten, Gebrauchtwaren, Kunst handwerk, Leinen, Möbel, Spielzeug, Puppen und Bären, Bücher und Schallplatten. Normale Neuware ist auf diesem Markt nicht zugelassen. Im schönen Ambi ente des Museums, der MuseumsWirtschaft und des historischen Hengstsaals können die Besucher die berühmte Erbsensuppe, Grill wurst, Kaffee, frische Torten, Kuchen, Crêpes, Mutzen oder gebrannte Mandeln genießen sowie das frisch gebraute TraventhalerHengstbier aus der Landbrauerei.  22.4., 917 Uhr, Landgestüt Traventhal, Eintritt: 4Euro Kinder frei, freies Parken, www.landgestuettraventhal.de

Osterfeuer in Haffkrug Die Feuerwehr in Haffkrug lädt am 20. April zum Osterfeuer am Gerätehaus ein. Für das leibliche Wohl ist vor Ort gesorgt. Beginn der Veranstaltung ist um 17 Uhr. Die Feuerwehr Haffkrug freut sich auf viele Besucher. Pohnsdorfer Straße 5 | 23611 Bad Schwartau | www.ladendorf-wohnen.com | 0451 - 20 36 37 10

Öffnungszeiten: Mi - Fr 10.00 - 18.00 Uhr | Sa 10.00 - 16.00 Uhr | Mo + Di nach Vereinbarung

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 20.4., ab 17 Uhr Gerätehaus der Feuerwehr Haffkrug, Waldweg 2a, Haffkrug

Gärtnermarkt Rubrik | Rubrik

KunstGenuss in Bosau am Plöner See Am Osterwochenende, vom 20. bis 22. April, wird es von 11 bis 18 Uhr wieder handwerklich, künst lerisch und genussvoll in den beiden historischen Fachwerk katen in Bosau zugehen: Ge nussvolles aus der Region kann verkostet und genossen werden. Da reicht das Angebot von vega ner Suppe über frisch gerösteten Kaffee bis hin zu Schafskäse und Gallowayfleisch und Wurstwa ren. Zum süßen Abschluß locken handgemachte Pralinen. Ein Infostand zum Thema Wasseraufbereitung ermöglicht es, regiona les Wasser bestmöglich aufzubereiten. In den Katen wird BioLeinenmode nach Maß entworfen und geschneidert, schöner Schmuck entsteht vor Ort, auch Drechsler, Buchbinder, Seifensieder, Handspinner und Stricker, Lederkleidung und Glaskunst laden zum Entdecken ein. Zudem können die Besucher auf Bambusflöten spielen, ersten Schritte auf Holzschuhen mit flexibler Sohle gehen oder sich über das besondere Schlafklima in informieren. Weitere Informationen gibt es unter www.nahturdesign.de.

27./28. April 9-18 Uhr

im Freilichtmuseum Molfsee

 20.22.4. 1118 Uhr Dunkersche Kate und Altenteilerkate BischofVicelinDamm 57, Bosau

Ostereiersuche bei der Freiwilligen Feuerwehr Pünktlich um 11.15 Uhr lädt die Freiwillige Feuerwehr Niendorf am Ostermontag gemeinsam mit dem Frem denverkehrsverein Niendorf/Ostsee wie immer zur Os tereiersuche ins Feuerwehrgerätehaus in den Niobeweg ein. Über 500 Ostereier und Süßigkeiten werden dann von den freiwilligen Helfern in den roten Feuerwehrautos und Gerätschaften versteckt. Die Eltern (und Kinder) können sich bei Kaffee & Kuchen und mit Würstchen stärken während DJ René Klein schmidt die Suchaktionen mit einer lustigen Moderation und passender Musik untermalt. Die Kleinen können die Feuerwehr so wieder hautnah erleben inklusive Probesitzen im neuen Feuerwehrwagen

Eine Kooperationsveranstaltung von:

 22.4., 11.15 Uhr, Niendorf, Feuerwehrgerätehaus

Foto: www.schausteller.de

Travemünder Maivergnügen Das tolle Fest für die ganze Familie! An vier Ta gen wird mit Blick auf die ein und auslaufen den Schiffe an der Travepromenade der April verabschiedet und der Mai begrüßt. Geboten werden Kunsthandwerk, Kinderattraktionen, kulinarische Köstlichkeiten, ein tolles Früh lingsambiente im Kaffee und Biergarten bei Musik und Unterhaltung.  28.4.1.5, ganztägig, Tornadowiese Travepromenade, Travmünde

24113 Molfsee Hamburger Landstraße 97 T +49 (0) 431 65966-22 www.landesmuseen.sh

Titelthema | Ab ins Grüne

Warum Gärtnern glücklich macht von AnnKathrin Schirmer und Svenja Schwendtke

Die Natur genießen, wärmende Sonnenstrahlen auf der Haut spüren, mit den Händen in der frischen Erde arbeiten, die Pflanzen um einen herum bestaunen – Gärtnern spricht alle Sinne an und ist nicht umsonst eine der liebsten Freizeitbeschäftigungen der

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ärtnern macht aber nicht nur glücklich und entspannt – was alleine schon sehr wertvoll ist – es hält auch fit und gesund. Schon der bis fünf Mal die Woche 30 Minuten Gartenarbeit zeigen positive Auswirkungen auf die Gesundheit: Durch das Pflanzen, Schneiden, Mähen, Haken und viele andere Gartentätigkeiten werden viele Muskelgruppen an Armen, Beinen, Rücken und Bauch aktiviert, der Stoffwechsel angeregt, das Immunsystem gestärkt und die Kon zentration gefördert. Mehr noch: bei der Arbeit im Freien bildet der Körper das lebensnotwenige Vitamin D, welches nicht nur Osteopo rose, sondern auch Krebserkrankungen und Herzproblemen vorbeugt.

Deutschen. Was Studien belegen, spürt jeder, der im Garten arbeitet, selbst immer wieder: Gärtnern macht glücklich und entspannt. Man entschleunigt, der Blutdruck sinkt, Glückshormone werden freigesetzt und Stress wird abgebaut. Das eigene Gemüse ernten – ein Hochgenuss und Freude pur!

Start ins neue Gartenjahr Gärtnern hält fit und gesund.

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Aktion Offener Garten

Sich lebendig fühlen

Inspirationen sammeln Aber auch das Gemeinsame im Garten ist so schön; man grillt mit Freunden und Familie und zeigt sich, was man gepflanzt und angelegt hat. Es macht Spaß, genau hinzugucken, was die anderen geschaffen haben. Man kann immer wieder Neues entdecken und auch selbst gestalten. Sich auszutauschen, ein Miteinander zu erleben, sich neu inspirieren zu lassen und ein gemeinsames Interesse zu teilen, macht einfach Freude. Das zeigt auch die Aktion Offener Garten in Schleswig Holstein und Hamburg, die dieses Jahr 20 Jahre alt wird.

Die Natur mit allen Sinnen genießen.

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In Zeiten, die immer schneller und stressiger werden und viele Leute ihre Freizeit drinnen oder alleine vor dem Handy oder Computer ver bringen, ist Gärtnern regelrecht ein Aufruf, das Leben zu leben und zu genießen. Ob im eigenen Garten, im Schrebergarten oder auf dem Balkon spielt dabei keine Rolle. Die Seele baumeln lassen, mit der Natur zu tun haben und einen Ausgleich zur Arbeit finden, das ist das Entscheidende. Gärtnern bedeutet Auftanken, bedeutet, sich lebendig zu fühlen.

Seit 20 Jahren öffnen private Gärten und auch Gärtnereien, Kunst handwerker und andere Betriebe ihre Gärten immer am dritten Juni wochenende und zu weiteren Terminen. Jedes Jahr sind unzählige Menschen unterwegs, um sich anderer Leute „grünes Wohnzimmer“ anzusehen. Man kommt ins Gespräch, tauscht Erfahrungen, Tipps und Ableger. Das macht Lust auf den eigenen Garten! Mehr Informationen gibt es unter www.offenergarten.de.

Titelthema | Ab ins Grüne

Gartenführer für „Offener Garten 2019“ „Offener Das Jahr 2019 ist für die Aktion „Off ener Garten“ ein ganz besonderes Jahr, denn sie feiert ihr 20jähriges Jubiläum. Was mit einer Handvoll Gärten begann, entwickelte sich über die Jahre zu einer stetig wachsenden Veranstaltung. Am 15. und 16. Juni besteht die Mög lichkeit, in weit über 200 Privatgärten und Gartenbetrieben in SchleswigHolstein und Hamburg zu stöbern und Ideen zu sammeln. Die Vielfalt ist enorm. Genauere Angaben www.offenergarten.de über die teilnehmenden Gärten gibt es im Internet unter www.off energarten.de und in einem Gartenführer, der ab Anfang April erhältlich ist. Dann können Garteninteressierte wieder ihre ganz persönliche Gartentour planen. Zum 20jährigen Bestehen der Aktion gibt es zahlreiche zusätzliche Angebote, wie beispielsweise Führungen, Ausstellungen, Gartenrallyes und einen Fotowettbewerb. Alle Einzelheiten dazu finden sich auf unserer Homepage www.offenergarten.de oder im Gartenführer.

 Den Gartenführer erhalten alle Interessierten, wenn sie einen Din A C5 Briefumschlag mit ihrer Adresse versehen und frankiert mit 1,45 Euro Porto zusammen mit einem Euro für den Gartenführer (in Briefmarken) an: Aktion „Offener Garten” Lindenweg 4, 23730 Hermannshof schicken.

Fotos: www.gartenzauber.de

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Fotos: Melitta Kolberg

„Verrückt nach Frühling“… … der gleich lautende Buchtitel von Melitta Kohlberg und Carmen Sz adzik richtet sich an alle, die den Beginn eines neuen Gartenjahres kaum erwarten können. Das Buch entführt den Leser in 25 bildschöne Frühlingsgärten in Deutschland, den Niederlanden und Belgien. Den eigenen Garten mit einer bunten Blumenvielfalt genießen, spektakuläre Farbwünsche verwirklichen oder einfach nur ein wenig Abwechslung ins heimische Grün bringen: "Verrückt nach Frühling" verrät, wie all dies mit Zwiebelblumen möglich ist und welch große Bedeutung sie für den Garten und für die Natur haben. Vielleicht ist dieses Jahr bei der Aktion Offener Garten der ein oder andere Teilnehmergarten dabei, der einen besonderen Reichtum an Blumenzwiebeln zeigt. Autorin Carmen Szadzik ist selbst verrückt nach Zwiebelblumen. Sie hat sich sowohl beruflich wie auch privat dem Phänomen „Garten lust“ verschrieben. Die studierte Publizistin betreibt mit ihrem Partner und einem mehrköpfigen Gärtnermeisterteam einen OnlineShop für Gartenbedarf. Ihre Freizeit verbringt sie am liebsten im eigenen großen SeeGarten, gelegen im Naturpark Aukrug. Carmen Szadzik gehört dem Organisationsteam der Aktion "Offener Garten SchleswigHol stein und Hamburg“ an. Die Fotografien im Buch stammen von Melitta Kolberg. Die Fotografin und Layouterin hat sich in Norddeutschland

Ausgewogene Ernährung für Pflanzen

Auch wenn man Pflanzen und Ge hölze ausreichend gießt und den per fekten Standort gewählt hat – für ein gesundes Wachstum reicht dies allein nicht aus, wenn wichtige Nährstoffe fehlen. Denn neben Wasser und Licht brauchen Pflanzen für ihr gesundes Gedeihen unbedingt auch eine aus gewogene ‚Ernährung‘. Vor allem in ihrer Wachstumsphase – also von Ende März bis Ende August – brauchen Pflanzen ausreichend Nährstoffe. Werden Stauden und Ge Foto: Osterland/stock.adobe.com/Bund deutscher Baumschulen (BdB) e.V./akzo hölze beispielsweise zu spät erst mit Stickstoff gedüngt, kann es passieren, dass sie sich nicht rechtzeitig auf die Winterruhe vorbereiten und frostempfindlich werden.

mit mehreren Verlagsprojekten im Bereich der Landschaftsfotografie einen Namen gemacht. Besonders Sylt, MecklenburgVorpommern und Mallorca haben es der gebürtigen Hamburgerin angetan. Die Herausgeberin zweier Reiseführer zu den Offenen Gärten Schleswig Holsteins und Niedersachsens lebt mit ihrem Ehemann in Hamburg Volksdorf. Anlässlich des diesjährigen Jubiläums der Aktion Offener Garten wird Melitta Kolberg einen Wandkalender mit Motiven aus 13 Gärten der Aktion herausgeben, der dann am dritten Juniwochenende bei den Gartenbesitzern erworben werden kann   Das Buch „Verrückt nach Frühling“ von Melitta Kolberg und Carmen Szadzik ist zum Sonderpreis von 9,50 Euro unter Melitta Kolberg Tel. 040 / 53670150 oder unter info@kolbergfoto.de erhältlich. Blumenzwiebeln können unter anderem unter www.staudengaertnerei-bornhoeved.de und Infos unter www.zierlauch.de/staudengaertnerei-blog/category/aktuelles bestellt bzw. abgefragt werden.

VERLOSUNG

Wir verlosen 5x das Buch „Verrückt nach Frühling“. Schicken Sie einfach eine Mail mit dem Betreff „Verrückt nach Frühling“, Ihrem Namen, Ihrer Adresse und einer kurzen Begründung, warum sie das Buch gewinnen möchten, an gewinne@verlagskontor-sh.de.Einsendeschluss ist der 29. April 2019. Die Gewinner werden per Mail benachrichtigt. Viel Glück!

Bittersalz Perfekt bei akuten Mangelerscheinungen – die sich zum Beispiel durch Blattverfärbungen bemerkbar machen – ist Bittersalz. Es empfiehlt sich, fünf Gramm Bittersalz pro Liter Wasser in einer Sprühdose auf zulösen und damit die gesamte Pflanze gründlich einzusprühen. Die Symptome verschwinden in der Regel innerhalb weniger Tage. Kalk empfindliche Pflanzen wie Rhododendron sollte man auch im Wur zelbereich mit Bittersalz düngen.

Fachleute fragen Gelbliche oder hellgrüne Verfärbungen oder eingetrocknete Blätter der Pflanzen halten viele Hobbygärtner fälschlicherweise für ein Zeichen von Wassermangel. Dabei können auch Eisen oder Stickstoffmangel die Ursache sein. Fragen rund um die richtige Ernährung und die un terschiedlichen Anforderungen beantworten die Fachberater in den Gartenbetrieben und Baumschulen vor Ort. akz/o

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04|2019 l e b e n s a r t

Titelthema | Ab ins Grüne

Frohe Ostern!

Hübsche Oster-Deko selbstgemacht Fotos: © Gartenzauber

Wer keine passende Vase hat, beklebt einfach eine Dose mit hübschen Papier. Ein mit Wasser gefülltes Glas reinstellen – fertig ist der Platzhalter für den Blütenmix.

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Wenn Osterhasen richtig feiern wollen, müssen Eier, Zweige und zarte Blüten her. Die Eier werden bunt dekoriert und hüpfen in kleine Strohnester oder als zierliche Vase in Eierbecher und erobern hübsch in Szene gesetzt unsere Herzen. Wir servieren Ihnen ein paar hübsche Dekoideen für das Osterfest.

MiniBlüten finden in Eierbe chern das perfekte Versteck.

rühlingsfrisch auf den Tisch: Mit nur wenig Aufwand verwandelt sich das Zuhause zu Ostern schnell in ein farbenfroh dekoriertes Blütenpa radies. Bunt kombinierte Eierbecher sind schnell gefüllt mit bunten Frühblühern wie zarten Buschwindröschen, einer knalligen Freesie, eine elegante Schach brettblume, Schöterich, Bellis und Trau benhyazinthe. Das klassische Hühner oder GänseEi kann auch mehr, als zu Ostern farbig angemalt am Ast baumeln. Wie wäre es denn mal als Minivase für

„Ich mach mir die Osterwelt, wie sie mir gefällt“ lautet das Motto von kreativen Hasen für selbstgemachte Osterdekorationen.

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von Katja Hildebrandt

ein paar kleine Blütenstiele? Dazu vorsichtig den oberen Teil vom Ei aufschlagen und kleine Stücke aus der Schale herausbrechen. Nor malerweise greift man jetzt zum Pinsel, aber das präparierte Ei lässt sich auch ganz leicht mit transparenten Dekoraufklebern aufpeppen. Und aus hübschen Stoffresten werden schnell Anhänger für den Oster strauß: Fünfmal jeweils zwei gleich große Blütenblätter auf dem Stoff vorzeichnen, ausschneiden und Vorder und Rückseite zusammen nähen. Die einzelnen Blütenblätter in der Mitte mit einem Knopf zu einer Blüte zusammenfügen. So macht man auch die großen Stoffeier. Hier aber Watte als Füllmaterial nicht vergessen, damit sie schön rund werden.  Viele hübsche Ideen und Rezepte für das Osterfest finden Sie unter: www.gartenzauber.com

Frisch geschlüpft: Mit transparenten Dekoaufklebern versehen werden Eier zu kleinen  Vasen.

Ein schöner Osterstrauß mit Anhängern darf zu keinem Osterfest fehlen.

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Gut behütet: Der aufmerksame Osterhase passt auf den Osterstrauß auf.

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Bunt gemixte Eierbecher eignen sich prima als Vase für charmante Frühblüher.

In hübschen Blecheiern lassen sich süße Kleinigkeiten verbergen.

Gartenzauber

Bezaubernde Ideen für schöne Gärten

Über 150 ausgesuchte Aussteller verwandeln Hof Bissenbrook vom 3. - 5. Mai in ein Garten-Shoppingparadies.

112 l e b e n s a r t 03|2012

HAPPY BIRTHDAY Norddeutschlands schönstes Gartenfestival feiert diesen Frühling sein 20-jähriges Jubiläum. Vom 3. bis zum 5. Mai öffnet der GARTENZAUBER auf Hof Bissenbrook bei Großenaspe/Neumünster zum Saisonauftakt wieder seine Tore um dieses Highlight gemeinsam mit Pflanzenliebhabern, Gartenfreunden und Dekofans ausgiebig zu feiern. Über 150 ausgesuchte Aussteller aus den Bereichen Garten, Wohnen, Deko und Genuss ziehen die Besucher mit einer vielfältigen Auswahl an Stauden, Gehölzen, Pflanzraritäten, handfesten Gartengeräten, Dekorationen, Kunsthandwerk und verlockenden Ölen, Senfen oder Seifen auf dem weitläufigen Gelände in ihren Bann. Dazu sorgen bunte Partydekorationen, kulinarischen Köstlichkeiten und ein umfangreiches Rahmenprogramm bei der ganzen Familie für beste Stimmung.

Dekoideen für Partys & Feiern Planen Sie ein Gartenfest oder eine Familienfeier? Dann sind die floristischen Demonstrationen auf dem GARTENZAUBER genau das richtige für Sie! Bei drei verschiedenen Vorträgen zeigt Ihnen eine Floristin täglich, wie Sie selber zauberhafte Dekorationen herstellen können, die Ihre Gäste begeistern werden. Mehr Infos unter: www.gartenzauber.com

GARTENZAUBER 3. - 5. Mai

Gut Bissenbrook 24623 Großenaspe Öffnungszeiten: 10 - 18 Uhr Eintritt: 9 Euro, Kinder bis 16 J. frei Hunde sind nicht erlaubt Gaukler und Musiker sorgen überall auf dem Gelände für eine heitere Atmosphäre.

www.gartenzauber.com

Gewinnen und Entdecken Auch in unserem Jubiläumsjahr haben wir wieder einen bunten Strauß an Gewinnspielen mit tollen Preisen und bester Unterhaltung für unsere Besucher gebunden: Auf unserer Lindenallee können z.B. an vier kreativen Fotowänden nach Lust und Laune GARTENZAUBER-Party-Fotos gemacht werden. Wer diese bei Instagram oder Facebook postet, hat die Chance auf tolle PartyGewinne! Und natürlich gibt es für Groß und Klein mit kulinarischen Leckereien, Musikanten, Gauklern, Ponyreiten, Strohburgklettern oder Party-Basteleien wieder einiges zu entdecken.

03|2012 l e b e n s a r t

113

Titelthema | Ab ins Grüne

DIY: Kunterbunte Oster-Kränze mit Tulpen Bald ist Ostern und da möchte man es sich auch in der Wohnung österlich schön zum Fest machen. Wunderschöne bunte Blumende korationen kann man sich ganz einfach selbst herstellen. Beson ders Tulpen bestechen durch eine beeindruckende Vielfalt, es gibt sie in unendlich vielen Farben und mit unterschiedlichen Blütenformen – mit ihnen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Wie wäre es bei

spielsweise mit einem frühlingshaften Blütenkranz? Dazu wird ein ent sprechend geformter und gut gewässerter Steckschaumring benötigt. Als wasserdichte Unterlage kann eine Obstschale oder Tortenplatte mit einem kleinen Rand dienen. Die Stiele der ausgewählten Frühlingsblu men werden auf etwa acht Zentimeter gekürzt. Sind sie sehr weich, ist es empfehlenswert, sie noch etwas mit Draht zu stabilisieren, bevor man sie in den Ring drückt. Die Blütenköpfe sollten so dicht aneinan dergesetzt werden, dass von der Steckmasse nichts mehr zu sehen ist. Aber Achtung: Da die Zwiebelgewächse sehr durstige Geschöpfe sind, muss immer darauf geachtet werden, dass die Steckmasse sehr gut feucht gehalten wird. GPP

Tulpen und andere Frühlingsblumen kann man auch gerne kombinieren.

Oster-Blüten im Blumenwerk Hinrichsen Ein Blick durch die großen Scheiben und man ist gefangen vom Anblick der wunderschönen Blumen, Blüten und Gestecke, die sich dort aufs üppigste ausbreiten. Wer zeitweilig immer noch das Gefühl hat, der Frühling würde sich nach einigen schönen Tagen wieder hinter den dichten Wolken verstecken und nochmal eine Pause einlegen, wird eines Besseren belehrt.

Blumenwerk Blumen aus Meisterhand:

’Die Blumenwerkstatt’

Hochzeitsﬂoristik Tisch- und Tafeldekorationen Raumdekorationen Sträuße aller Art Trauerﬂoristik Inh. Anne Hinrichsen Floristmeisterin Blumenwerk Herrenbruchstr. 7 (Ecke Poststraße) 23669 Timmendorfer Strand Tel. 0 45 03 / 70 23 28

Blumenwerk 2 Seestraße 59 (Ecke B76) 23683 Scharbeutz Tel. 0 45 03 / 78 69 971

www.das-blumenwerk.de • info@das-blumenwerk.de

22 l e b e n s a r t 04|2019

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Denn die wunderschöne und duftende BlumenOase von Anne Hin richsen hat schon fast therapeutische Wirkung bereits nach kurzer Zeit fühlt man sich leichter, fröhlicher und fängt an, die Umwelt in freundlichem Licht zu sehen. Was da im Blumenwerk so alles blüht und gedeiht, macht Laune. Die Dekorationen sind zu verführerisch. Da locken die Tulpen in allen nur erdenklichen Farben die im üppigen Strauß einfach atemberaubend frisch und lebendig wirken. Tausendschönchen wetteifern mit üppigen Primeln, die von zartrosa bis pink arrangiert, einen atemberauben den Anblick bieten. Und auf einmal bekommt man Lust auf Ostern und allem, was mit diesem schönen Fest zusammenhängt. Davon ist hier im Blumenwerk jede Menge zu sehen. Ostergestecke in jeder Dekorationsform gibt es hier: mit Federn und kleinen Wachteleiern, Schneeglöckchen und weißer Deko; als Kranz aus Weidenkätzchen mit fluffigen Osterküken oder als kleines Gesteck mit weißen Mini Ostereiern im grünen GrasBett. Diese gibt es zum Stellen oder hängen und jedes ist ein absolutes Unikat. Wer also nun immer noch keine OsterVorfreude verspürt, der gehe schnellstens mal bei in Timmendorfer Strand bei Anne Hinrichsen vorbei.  Blumenwerk Herrenbruchstraße 7, Timmendorfer Strand, Tel. 04503 / 702328

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Frühlingsausstellung & Fahrturnier in Levslund Schleswig

2019

4. und 5. Mai

Heim & Garten 2019

Über 130 Aussteller präsentieren Pflanzen & Stauden, Kunsthandwerk von A–Z, Schmuck & Mode, Süßes & Deftiges, landwirtschaftliche Produkte aus der Region. Auf die Youngster warten die Klassiker Strohburg, Pony & Co und natürlich der Hofexpress! 7. Neuauflage des spannenden Fahrturniers mit Ein-, Zwei- & Vierspännern

NEU in 2019: Craft Beer Garten POPKISS-Preview Levslund/ Klappschau bei Schleswig

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Die Sonne steht am Himmel, der Wonnemonat Mai lockt uns alle vor die Tür und erfreut uns mit zartem Grün und wohlig wärmenden Sonnenstrahlen im Gesicht. Kurz: es ist wieder „Heim & Garten-Zeit“! Für Sie haben wir den Garten herausgeputzt, die Wege gerichtet, die Bäume und Hecken geschnitten, Blumen gepflanzt, die Aussteller geworben und das Fahrturnier ausgeschrieben. Jetzt fehlen eigentlich nur noch SIE! Wir freuen uns, wenn Sie am ersten Maiwochenende wieder bei uns hereinschauen und beim „Anspannen, Ausspannen und Entspannen“ dabei sind! Mehr unter www.vilica.de UNSERE HIGHLIGHTS: Blumen und Kräuter · Kunsthandwerk und Handwerkskunst · Bekleidung und dekorativer Gartenschmuck · New- und Oldtimer · leckere heimische Gerichte · Strohburg und Kinderreiten · Fahrturnier für Ponys und Pferde · CraftbeerVorstellung · Freizeitvereine – vom Geflügelzüchter bis zu den Pfadfindern, von Reitern bis zu Skatern · Haus und Gartengeräte · Popkiss-Preview · Tombola

Fahrturnier der Klassen S und A

Anspannen, Ausspannen, Entspannen! Mit diesem Fahrturnier hat sich Schleswig endgültig einen festen Platz in der Fahrsportszene gesichert. Der reizvolle Platz, die herausgeputzten Gespanne, die begeisterten Zuschauer, das schöne Maiwetter. All das macht die besondere Atmosphäre bei diesem Turnier aus, das Louise Hansen als zweimalige deutsche Jugendmeisterin ins Leben gerufen hat. Man muss es einfach erleben! Besuchen Sie die Heim & Garten und das Fahrturnier. Erleben Sie rasanten Fahrsport auf dem Hauptplatz und im Gelände rings um die großzügigen Gärten. Die Gespannfahrer freuen sich auf Sie. Es heißt, das Heim & Garten-Publikum sei das Beste!

GLÜCKSCOUPON Sonnabend und Sonntag von 10–18 Uhr (Parken frei) Eintritt je Tag: Erwachsene 6,50 Euro, Kinder bis 16 J. frei ab 16:30 Uhr: Erwachsene 5,00 Euro Behinderte mit Ausweis frei, Begleitperson 3,00 Euro Veranstalter: vilica A. Hansen GmbH, Schleswig, 04621 9543-0, www.vilica.de Wir akzeptieren beim Eintritt auch

Mit diesem Glückscoupon können Sie am LEVLUNDGewinnspiel am gleichnamigen Stand teilnehmen. Es warten 300 Gewinne auf Sie von der Familienkutschfahrt bis zum Kaffeegedeck. (Es kann nur ein Glückscoupon je Tag und Besucher eingelöst werden. Gewinne sind nicht auszahlbar. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.)

Lebensart-2019

Also dann bis zum ersten Wochenende im Mai in LEVSLUND, Klappschau, 24837 Schleswig. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Familie!

Ausflüge & Reisen

BERLIN ERFAHREN von Hanna Wendler Tourenstopp am Denkmal für Ernst Thälmann, dem KPD-Vorsitzenden, der von den Nationalsozialisten im KZ ermordet wurde.

üßes Baklava, ein Hauch von Harngeruch und das schrille Martinshorn in Neukölln. Frischer Kaffeeduft gemischt mit würzigem Marihuana und der Klang von dumpfen Bässen in Kreuzberg. Sojamilch unterlegt von feuchten Stoffwindeln und das Quietschen der Straßenbahn in Prenzlauer Berg. Berlin hat viele Gesichter, Gerüche und Geräusche. Wer die Stadt auf dem Fahrrad entdeckt, ist hautnah am Geschehen. Hat man dann noch einen erfahrenen Guide an seiner Seite, gibt es die spannenden Hintergrundgeschichten und Anekdoten obendrauf.

Die Stadt entdecken mit Berlin on Bike Als ich den Hof der Kulturbrauerei erreiche, herrscht schon emsiger Trubel. Ganz offensichtlich ist die Berliner Mauer Tour nicht die einzige, die zu diesem Zeitpunkt startet. Dank der kompetenten Beratung im Vorfeld und direkt vor Ort, bin ich trotz des regen Treibens bestens orientiert.

26 l e b e n s a r t 04|2019

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Schnell habe ich mir mein Lieblingsrad aus dem großen Fuhrpark ausgesucht. Es wird mich in den nächsten dreieinhalb Stunden auf rund 15 Kilometern entlang des ehemaligen Berliner Mauerverlaufs begleiten.

Von Mauern und Menschen Guide Oleg führt unsere 15-köpfige Truppe sicher durch den Berliner Verkehr zum ersten Halt an der Gethsemanekirche im Bezirk Pankow, die ein wichtiger Sammelpunkt für die Bürgerrechtler der ehemaligen DDR war. Hier wurde die friedliche Revolution ´89 vorbereitet. Mit vielen Stopps und spannenden Hintergrundgeschichten geht es weiter entlang der Mauergedenkstätte Bernauer Straße, vorbei an Geisterbahnhöfen, durch den Mauerpark und zur neu erbauten und streng abgeschirmten BND-Festung, die von zwei ominösen Stahlpalmen bewacht wird. Mein ganz persönlicher Höhepunkt ist die Besichtigung eines ehemaligen Wachturms an der Kieler Straße. Zu der Gedenkstätte für das erste Maueropfer, das von

Bei der Tour „Berlin im Überblick“ wird der Berliner Dom erkundet.

Buntes Treiben in Kreuzberg.

DDR-Grenzsoldaten erschossen wurde, haben die Guides von Berlin on Bike exklusiv den Schlüssel erhalten.

der Stadt ganz nah. Bei meinem nächsten Besuch in der Hauptstadt werde ich definitiv eine weitere Tour von Berlin on Bike ausprobieren.

Während ich mein vorübergehendes Lieblingsrad nach Ende der Tour wieder in den Fuhrpark einreihe, lasse ich die vielen neuen Eindrücke Revue passieren und komme zu drei Erkenntnissen: Obwohl ich lange in Berlin gelebt habe, gibt es immer noch so viele Ecken und Geschichten, die ich nicht kenne. Und eine der besten Arten diese Ecken und Geschichten zu erkunden, ist auf dem Fahrrad, denn so ist man

Auch individuelle Touren für Gruppen zu (fast) jedem Thema organisiert das Team von Berlin on Bike auf Anfrage gerne. Viele weitere Touren und Infos über:

 Berlin on Bike, Knaackstr. 97, Berlin

Tel. 030 / 43739999, www.berlinonbike.de

Was als Einmannbetrieb begann, ist mittlerweile zu einem etablierten Tourismusunternehmen herangewachsen mit über 60 mehrsprachigen Guides, einem Fuhrpark mit über 500 Fahrrädern, eigener Werkstatt und Logistikzentrale. Die Guides sprechen meist mehrere Sprachen, haben die verschiedensten beruﬂichen Hintergründe und Lebensläufe, aber eines ist ihnen gemeinsam: Die Lust und Neugierde auf Berlin, diese widersprüchliche bunte und sich immer wieder neu erﬁndende Stadt. Und das ist ansteckend!

Die Touren (Auswahl) Dauer: 3,5 – 6 Stunden, Entfernung: 14 bis 22 km, Preis: ab 24 € für Erw. inkl. Leihrad Berlin im Überblick Bei dieser Tour durchfährt man 800 Jahre Stadtgeschichte: Durch den ehemaligen Arbeiterbezirk Prenzlauer Berg führt der Weg nach Mitte mit Sehenswürdigkeiten wie Museumsinsel, Brandenburger Tor und Stadtschloss. Berliner Mauer Auf 15 Kilometern zwischen dem Ort des Mauerfalls an der Bornholmer Straße und dem Regierungsviertel folgt die Tour den sichtbaren und unsichtbaren Spuren, die die Mauer in Berlin hinterlassen hat. Kreuzberg & Spreeufer Über Friedrichshain führt die Tour zur berühmten Oberbaumbrücke bis in den Görlitzer Park. Das Herz des revolutionären Kreuzbergs entfaltet sich in den kleinen Straßen von SO36 mit seinen vielen Cafés und Shops.

Oasen der Großstadt Alle Guides haben ganz persönliche Geheimtipps für die grünen und kreativen Oasen in Berlin. Mal führt die Tour durch Parks und am Wasser entlang, dann geht es wieder durch unwirklich erscheinende Stadtlandschaften, hinter denen sich unerwartet kleine Paradiese offenbaren. Oder die Fahrradtour führt zu Schauplätzen seltsamer Ereignisse, die in keinem Geschichtsbuch stehen. Osten ungeschminkt Diese Tour hinterfragt Klischees und Vorurteile und schaut hinter die Kulissen. Vom Prenzlauer Berg führt die Tour über das Großdenkmal für Ernst Thälmann, dem KPD-Vorsitzenden, der von den Nationalsozialisten im KZ ermordet wurde bis zu der Kaderschmiede im Sportforum Hohenschönhausen, den Stasi-Knast und die Zentrale des Inlandsgeheimdienstes.

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04|2019 l e b e n s a r t

Ausflüge & Reisen

Moderne Radverkehrspolitik Deutschlands erstes Fahrradgesetz gibt es seit Juli 2018 in Berlin. Der damit beschlossene Berlin-Standard setzt neue Maßstäbe für moderne Verkehrspolitik und lockt mit attraktiven Radwegen viele Menschen aufs Rad: egal ob sie jung oder alt sind, sportlich oder gemütlich radeln. Mit einer solchen Politik werden Städte attraktiver, Fahrverbote unwahrscheinlicher und Klimaziele erreichbarer. Dieses Buch unterstützt dabei, Städte und Regionen lebenswerter zu machen. Ob für Radschnellwege, kindersichere Radwege oder die Vision für null Verkehrstote - man lernt das „Warum“ der Maßnahmen, die wichtigsten Standards, Vorgaben und Fakten gemäß des Radgesetzes und erhält die Daumenregeln für eine pragmatische Umsetzung mit gesundem Menschenverstand. Der Berlin-Standard veranschaulicht mit Fotos, Illustrationen, knackigen und verständlichen Texten, wie

unsere Städte 200 Jahre nach Erfindung des Fahrrads wieder zum Radfahren einladen.

 Heinrich Strößenreuther: Der Berlin-Standard. Moderne Radverkehrspolitik made in Germany - Ein Bildband über Deutschlands erstes Mobilitätsgesetz, Thiemo Graf Verlag 2019, 140 S., 39,90 €

Geschenk für Fahrrad-Enthusiasten Diese drei elegant geformten Kaffee- und Teetassen zaubern jedem FahrradEnthusiasten ein vergnügtes Lächeln ins Gesicht. Das absurde Tassen-Set besteht aus drei Tassen mit humorvollen Motiven, die absurde Situationen auf deutschen Straßen thematisieren. Die Motive „Bettelampel“, „Nur kurz beim Bäcker“ und „Linksabbiegen“ sorgen für einen entspannten Start in den Tag. Mit hochwertigem Thermosublimationsdruck, für Spülmaschinen und Mikrowellen geeignet, Höhe 100 mm, Fassungsvermögen 0,25 Liter, Preis: als Dreier-Set 39,95 €.

 www.thiemo-graf-verlag.de

Gut vorbereitet in die Fahrradsaison

In der warmen Jahreszeit schwingen sich viele regelmäßig in den Sattel, unternehmen Ausflüge ins Grüne oder nutzen den Drahtesel für Einkäufe und den Weg zur Arbeit. Für das beliebte Fortbewegungsmittel geben die Deutschen immer mehr Geld aus. Ein neues Fahrrad kostet schnell über 1.000 Euro. Für E-Bikes sind sogar Preise ab 2.500 Euro aufwärts üblich. Umso ärgerlicher, wenn das Rad plötzlich geklaut wird. Wie aber kann man sich gegen Diebstahl schützen? Und welche Versicherung zahlt eigentlich bei Fahrradklau? Keine Chance für Langﬁnger Ein gutes Schloss ist der beste Schutz gegen Langfinger. Massive Bügel-, Panzerkabel- oder Kettenschlösser sind die sicherste Wahl. Wenn möglich, sollte der Drahtesel mit dem Rahmen immer an einem festen Gegenstand, einem Fahrradständer oder Laternenpfahl angeschlossen

28 l e b e n s a r t 04|2019

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werden. Außerdem hilft es, das Fahrradschloss nicht auf Bodenhöhe anzubringen, denn dann können Diebe ihr Werkzeug am Boden abstützen. Was nicht jeder weiß: Wird das Fahrrad geklaut, greift nicht automatisch die Hausratversicherung. Sie zahlt oft nur, wenn es aus der eigenen Wohnung, dem abgeschlossenen Keller oder der Garage gestohlen wird. Experten empfehlen darüber hinaus, E-Bikes und Fahrräder zu codieren. Zum einen erschwert eine persönliche Codierung den Weiterverkauf des Diebesguts, zum anderen kann die Polizei, falls das Rad gefunden wird, den Eigentümer leichter ermitteln. Einen solchen Codierservice bieten zum Beispiel die Polizei, der Allgemeine Deutsche Fahrrad-Club (ADFC) oder auch Fahrradfachhändler an. Für registrierte Fahrräder gibt es bei der Polizei einen „Finger weg! Mein Rad ist codiert!“-Aufkleber. Der schreckt Langfinger ab - denn codiertes Diebesgut ist schwer verkäuflich. (djd)

Urlaub in Dänemark Auf der Internetseite www.dansk.de findet man ein sehr breites Angebot von 12 verschiedenen Ferienhaus-Anbietern Dänemarks mit insgesamt über 23.000 Ferienhäusern. Die Ferienhausvermittlung Kröger+Rehn GmbH vermittelt seit über 40 Jahren Ferienhäuser in Dänemark. In den letzten Jahren ist der Internetauftritt www.dansk.de zum großen deutschen Portal für dänische Ferienhäuser gewachsen. Unter der kostenlosen Rufnummer

0800 / 3587528 kann sich der Interessent an 365 Tagen im Jahr von 9 bis 22 Uhr beraten lassen. Es ist eine Herzensangelegenheit von jedem Mitarbeiter, zu beraten; das beste Haus zu finden, dem Kunden zuzuhören und auf die jeweiligen Wünsche einzugehen. Dies gilt auch, wenn bei einer Buchung mal etwas schiefläuft oder ein Urlauber erkrankt – dansk.de ist immer für seine Kunden da.

Servicebüro in Hamburg Das Büro in Hamburg ist das Servicebüro aller Ferienpartner-Büros in Dänemark. Möchte ein Kunde einen regionalen Katalog, hat eine Frage zu Begebenheiten vor Ort oder benötigt Informationen zu Fährüberfahrten – hat der Gast hier einen Allrounder als Partner, der die Fähre auf Wunsch gleich mitbucht. Für Familien gibt es die Kategorie „familienfreundliche Häuser”. Diese haben einen Kinderstuhl, ein Kinderbett immer inklusive und standardmäßig im Haus. Darüber hinaus hat ein familienfreundliches Haus, das in der Regel auf einem Naturgrund steht, eine Schaukel und eine Sandkiste im Garten.

 Ferienhausvermittlung Kröger+Rehn GmbH

Schnackenburgallee 179, Hamburg, Tel. 0800 / 3587528 (tägl. 9 – 22 Uhr)

Das Team von Kröger + Rehn hilft bei der Suche nach dem perfekten Ferienhaus in Dänemark.

UNTERWEGS IN SKANDINAVIEN Sanfte Dünenlandschaften in Dänemark, weitläufige Schärenküsten, aber auch dichte Wälder in Schweden und mächtige Fjorde und Wasserfälle in Norwegen – das sind die Urlandschaften Skandinaviens. Unterwegs in Skandinavien, die Kombination aus Bildband, Reiseführer und Atlas, bietet umfassende Orientierung und Informationen sowie prachtvolle Abbildungen. Land für Land werden, regional untergliedert, im Hauptteil alle sehenswerten Reiseziele vorgestellt. Ein Kapitel präsentiert die eindrucksvollsten Nationalparks Skandinaviens. Fünf Reiserouten führen durch die schönsten Regionen und zu den berühmtesten Sehenswürdigkeiten von Skandinavien.

DENKMAL. EIN WORT

DER REFORMATION.

Durch Martin Luthers Schriften haben auch viele neue und einzigartige Worte den Weg in unseren Sprachgebrauch gefunden – wie z. B. das Wort „Denkmal“. Mehr über die Geschichte Martin Luthers und seine Auswirkungen auf unsere Denkmale: www.luther-jubilaeum-2017.de

Unterwegs in Skandinavien. Das große Reisebuch, Kunth Verlag 2019, 448 S., 29,95 €

Wir erhalten Einzigartiges. Mit Ihrer Hilfe. Spendenkonto IBAN: DE71 500 400 500 400 500 400 BIC: COBA DE FF XXX, Commerzbank AG www.denkmalschutz.de

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04|2019 l e b e n s a r t

Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein presents:

Umsonst und draussen: Die amphibischen Sängerknaben laden zum Froschkonzert.

Die Extraportion Naturerlebnis

arum sind blütenbunte Wiesen für Insekten überlebenswichtig? Warum muss ein Moor nass sein? Wofür brauchen Frösche eigentlich Teiche? Und weshalb stehen Wiesenvögel auf übersichtliches Gelände? Antworten auf diese und viele andere Fragen rund um den Erhalt der biologischen Vielfalt Schleswig-Holsteins und die Arbeit der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein geben die Stiftungsexperten von April bis September auf den Extratouren durchs Stiftungsland.

Zum Auftakt der Extratour-Saison geht es am 26. April in den Rickelsbüller Koog an der Nordwestküste Schleswig-Holsteins. Sein nordwestlichster Punkt, der sich am Grenzdamm bei Rodenäs-Markhäuser befindet, bildet die nördlichste Stelle des deutschen Festlands.

nochmals verbessert. In den zeitweise überfluteten Wiesen stochern jetzt Uferschnepfen, Kiebitz, Rotschenkel und Co. nach Leckerbissen, wie Insektenlarven und anderen Kleintieren. Zahlreiche weitere seltene Arten gesellen sich dazu: Alpenstrandläufer, See- und Sandregenpfeifer, und im Bestand gefährdete Arten, wie Löffel, Krick- und Knäckente. Eine kleine Sensation ist auch der Brutnachweis von gleich sechs Kampfläufern im vergangenen Jahr. Dank des Projekts „Wo ist Greta?“ fühlt sich die Uferschnepfe im Rickelsbüller Koog wieder pudelwohl.

30 l e b e n s a r t 04|2019

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Wo ist Greta? Hier hat die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein in ihrem EUProjekt „Wo ist Greta?“ zur Rettung der Uferschnepfe und anderer seltener und Wat- und Wiesenvögel einen neuen Polder – quasi eine übergroße Badewanne – angelegt. Der 500 Hektar große Koog war schon immer ein Vogelparadies, aber mit dem Bau des 51 Hektar großen Polders haben sich die Lebensbedingungen für die Vogelwelt

Froschkonzerte und Extratouren 2019

Die Wechselkröte linst hinter dem Vorhang hervor und beäugt vor ihrem großen Auftritt das Publikum.

Auf den Extratouren entdeckt man das Stiftungsland Schleswig-Holstein.

Extratouren 2019 17. Mai.,15 Uhr:

Heidmoor (Kreis Segeberg) Treffpunkt: Weggabelung Nähe Rosmarienweg 2, 23823 Seedorf

14. Juni, 15 Uhr:

Dellstedter Ostermoor (Kreis Dithmarschen) Treffpunkt: Lange Reihe, 440 Meter nach nördlichem Ortsausgang 25786 Dellstedt

lich jeder Einzelne möchte seine Auserwählte getreu dem Motto „Nur der Lauteste bekommt die Partnerin seiner Wahl“ erobern. Bitte feste Schuhe oder Gummistiefel und Taschenlampe mitbringen, denn die Konzertsäle werden nur vom Mondlicht erleuchtet. Die Konzerttouren sind kostenlos. Über eine Spende, die hilft, die Vielfalt der Amphibien in Schleswig-Holstein zu erhalten, freut sich die Stiftung Naturschutz.

Froschkonzerte 2019

26. Juli, 15 Uhr:

Barker Heide (Kreis Segeberg) Treffpunkt: Moorweg, 23826 Bark/OT Bockhorn

27.April, 20 Uhr:

Wechselkröte und Kreuzkröte Treffpunkt: NABU Wasservogelreservat/ Infozentrum, 23769 Wallnau

16. August, 15 Uhr:

Dünen zwischen Jodelund und Riesbrieck (Kreis Schleswig-Flensburg) Treffpunkt: Südlich Osterfeld 6-8, 25862 Jodelund

3. Mai, 20.30 Uhr:

Kreuz- und Knoblauchkröte Treffpunkt: Parkplatz Am Krebsweg, 25578 Dägeling

4. Mai, 20.30 Uhr:

Wechselkröte, Laubfrosch und Knoblauchkröte Treffpunkt: Heideweg, 21516 Woltersdorf

10. Mai, 21 Uhr:

Laubfrosch Treffpunkt: Ecke Na de Wischen/Am Brook, Blomnath

17. Mai, 21 Uhr:

Laubfrosch und Rotbauchunke Treffpunkt: Parkplatz Hüholz zwischen Winderatt und Ausacker

18. Mai, 21 Uhr:

Rotbauchunke und Laubfrosch Treffpunkt: Parkplatz Mühle Charlotte, Beveroe, 24395 Nieby

24. Mai, 21.30 Uhr:

Rotbauchunke Treffpunkt: 24329 Dannau, Hauptstr. /Gowenser Straß

1. Juni, 21.30 Uhr:

Rotbauchunke und Laubfrosch Treffpunkt: Waldparkplatz Stodthagener Weg, 24244 Felm

27. September, 17.30 Uhr: Jardelunder Moor (Kreis Schleswig-Flensburg) Treffpunkt: Hütte des Landesjagdverbandes, Zufahrt von der L 192, Grenzstraße

Die Touren dauern gute zwei Stunden und sind kostenlos. Über eine Spende, die hilft, die Vielfalt Schleswig-Holsteins zu erhalten, freut sich die Stiftung Naturschutz. Feste Schuhe oder Gummistiefel und Fernglas nicht vergessen!

Der Froschkönig live in concert Die kleinen Stars mit der großen Stimme, die jetzt im Frühling das Stiftungsland rocken, sind nur ein paar Zentimeter groß. Wenn die Frösche, Kröten und Unken aber so richtig loslegen, schaffen sie es fast auf Wacken-Lautstärke. Ein Konzert-Genuss der besonderen Art! Die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein lädt musikbegeisterte Draußen-Fans wieder zum Schleswig-Holstein Froschkonzert-Festival in ihre Open-Air-Arenen ein – an die Tümpel, Weiher und Seen im Stiftungsland. Die amphibischen Sängerknaben legen sich mächtig ins Zeug, um mit ihrem Minnesang in der Damenwelt zu punkten. Und wirk-

 Nähere Informationen unter:

Tel. 0431 / 21090101 oder www.stiftungsland.de

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04|2019 l e b e n s a r t

Start in die Golfsaison

Schlagfertig! © Jacob Lund / Adobe Stock

Die Frühlingssonne lacht vom Himmel, allenthalben sprießt das frische Grün und unsere wintermorschen Glieder sehnen sich nach Bewegung an der frischen Luft. Darum ran an die Schläger, fertig, los: Jetzt startet die neue Golfsaison und wir zeigen, was Golfherzen im Norden höher schlagen lässt.

Das 18. Grün direkt an der Clubhausterrasse

Einfach neue Kontakte knüpfen? Golf lernen! Ob Feuerwehrmann oder Anwalt, Student, Handwerker oder Geschäftsführer – auf der Golfanlage Gut Glinde ist jede und jeder herzlich willkommen. Denn längst hat der Golfsport sein elitäres Image abgelegt und erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Beim Golf geht es zwar vor allem um die eigene Leistung, das vielzitierte „Handicap“, gespielt wird aber meist in Spielgruppen von zwei bis vier Personen. Kein Wunder, dass zahlreiche Freundschaften, Beziehungen und sogar Ehen auf dem Golfplatz ihren Anfang genommen haben.

Kontakte knüpfen im Golfkurs Die Golfanlage Gut Glinde hat dies erkannt und setzt auf Beziehungspflege: statt in Einzelstunden lernen Anfänger vor allem in Gruppenkursen, wie sich die kleinen weißen Bälle am besten über den grünen Rasen befördern lassen. Drei Golflehrer haben sich auf die Fahnen geschrieben, vor allem den Spaß am Golfsport zu vermitteln und die fachlichen Grundlagen „spielend“ zu unterrichten: dafür bietet der Kurzplatz perfekte Möglichkeiten. Nach einem Schnupper- oder Einsteigerkurs ist der Platzreifekurs der nächste Schritt. In etwa vier Wochen lassen sich in der Kleingruppe die Grundlagen lernen, um danach selbständig auf dem Golfplatz spielen zu können. Wer die Platzreife in der Tasche hat, darf sofort auf dem öffentlichen 9-Loch-Platz des Golf Gut Glinde spielen – eine Clubmitgliedschaft ist dafür nicht erforderlich.

33 Golfbahnen und „Après Golf“ im Restaurant Insgesamt bietet die moderne Golfanlage in Hamburgs Osten sage und schreibe 33 Golfbahnen: einen 6-Loch-Kurzplatz, einen öffentlichen 9-Loch-Platz und einen abwechslungsreichen 18-Loch-Golfplatz. 69 Sandbunkerflächen und 7 große Wasserhindernisse machen den Platz nicht nur optisch zu einem Vergnügen. Knapp 25.000 qm Wasserfläche warten auf die Golfbälle der Spieler – eine Fläche, die größer ist als drei Fußballplätze. Dies erklärt, warum im Shop von Golf Gut Glinde vor allem Golfbälle stark nachgefragt werden…Ergänzt wird die Anlage durch das Restaurant im Clubhaus, ein beliebter Treffpunkt, damit auch das Kennenlernen nach der Golfrunde nicht zu kurz kommt.

 Golf Gut Glinde, In der Trift 4, Glinde

Tel. 040 / 7100506, www.golf-gut-glinde.de

Golf-Erlebnistag Am Sonntag, 5. Mai können alle Interessierten beim Golf-Erlebnistag von 11 bis 16 Uhr kostenlos Golf ausprobieren!

Golf lernen Aller Anfang ist leicht! • Golf jetzt ausprobieren:

• Golf richtig lernen:

im Schnupperkurs für nur 19,- Euro 90 Minuten Golf entdecken

im Platzreifekurs in der Gruppe oder ab 2 Personen im Privatkurs

Golf Gut Glinde . In der Trift 4 . 21509 Glinde . Tel.: (040) 7100506

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Start in die Golfsaison

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Viel Bewegung im GCH Der Golf-Club Hoisdorf steht seit über 40 Jahren für Einzigartigkeit: Entspannt golfen in absoluter Ruhe und runterkommen vom Alltag in purer Natur. Die kurz nach Entstehung bereits ausgezeichnete 18-Loch-Anlage vor den Toren Hamburgs ist harmonisch in originäre Wald-, Feld- und Grünflächen mit altem Baumbestand eingebettet. Durch die hügelige Endmoränenlandschaft mit Doglegs entsteht eine reizvolle Lage für Anfänger und etablierte Spieler. Die Anlage mit Übungsflächen und Driving Range ist ohne feste Abschlagszeiten verfügbar. Der Club steht für den Spagat zwischen Tradition und Moderne. In diesem Jahr wird ein neuer Weg eingeschlagen – mit einigen strukturellen Veränderungen sowie Anpassungen auf dem Golfplatz. Das Clubleben bietet eine herzliche Wir-Philosophie, vielfältige Turniere und Events, Golfschule, Patenprogramm sowie Jugend- und Familiensportförderung. Es gibt zeitgemäße Konditionen und Specials für Altersklassen, Familien, sowie maßgeschneiderte Rahmenverträge für Gruppen und Firmen.

 Golfplatz Bornbek, Lunken, Hoisdorf, www.gc-hoisdorf.com

Golf kennenlernen

Entdecken Sie den Traditionsclub im Norden Hamburgs. Der Platz ist wunderschön eingebettet in die Landschaft von Schleswig-Holstein und ideal zu erreichen von Ahrensburg oder über die Autobahn A1. Mehr auf www.golfclub-ahrensburg.de

Fast 1.200 Mitglieder aller Altersklassen gehen auf dem Gelände des Golfclubs Hamburg-Ahrensburg e.V. am Bredenbeker Teich ihrem Sport nach. Selbst das älteste Mitglied spielt mit seinen 95 Jahren noch regelmäßig. In den verschiedenen Altersklassen werden regelmäßig Wettspiele auf anderen Plätzen in der Umgebung ausgetragen. Doch nicht jeder muss in einer Mannschaft spielen, viele Sportler treffen sich in freier Runde um einfach nur den Sport und die Natur zu genießen. Der Golfclub HamburgAhrensburg e.V. veranstaltet regelmäßig sogenannte „Schnupperkurse“. In diesen 2-stündigen Kursen bekommt man alles rund ums Golfen gezeigt und kann unter der Anleitung erfahrener Golflehrer erste Abschläge ausprobieren. Die Kurse kosten nur 19 Euro. Benötigt wird lediglich bequeme Kleidung und Sportschuhe, eine Leihausrüstung wird gestellt. Die nächsten Termine sind am 7. und 27. April. Am 18. Mai wird ab 17 Uhr erstmalig eine Golferlebnis Lounge Night stattfinden. Jeder darf ausprobieren und bei entspannter Atmosphäre den Abend ausklingen lassen.

 Golf Club Ahrensburg e.V., Am Haidschlag 45, Ahrensburg Tel. 04102 / 51309, www.golfclub-ahrensburg.de

34 l e b e n s a r t 04|2019

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DAS GOLF-ERLEBNIS IN HAMBURGS NORDEN Tag offe e der nen am Tür 2

Starten Sie mit uns in die Saison 2019 und werden Sie Mitglied im familiären Golfclub Hamburg-Oberalster: Golf-Erlebnis im Norden

3.0 18.0 6.2019 22.0 8.2019 9.20 19

• Keine Startzeiten • 6.070 m langer Links-Kurs auf einer Fläche von 101 ha, umgeben von schönen Weide- und Moorﬂächen, 18 Löcher, Par 72, kreativ angelegte Fairways, Grüns und Roughs Tangstedt-Wilstedt • 12 Hektar große Driving Range mit durch Bunker gesicherte Zielgrüns und 3000 m2 Rasenabschlagﬂäche Duvenstedt Norderstedt • Sechs geräumige Abschlagboxen für Training bei jedem Wetter Wohldorf• Integrierte Golfakademie mit Trackman-Analyse-System Ohlstedt

Auf einer Fläche von 101 Hektar, direkt an der Bargteheide nördlichen Stadtgrenze Hamburgs gelegen, Lemsahlbietet der Golfclub Oberalster ein einmaliMellingstedt Poppenbüttel Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst. Wir freuen uns auf Sie! Sasel Volksdorf ges Golf-Erlebnis. Der international renomWellingsbüttel Bäckerbarg 10, 22889 Tangstedt-Wilstedt • Tel. 04109/554 45 46 • info@golfclub-oberalster.de .de mierte Golfplatz-Architekt David Krause hat aus einem ehemaligen eiszeitlichen Tal in Mehr Infos finden Sie unter www.golfclub-oberalster.de einer Kombination aus Links- und ParklandElementen nicht nur hochinteressante Spielbahnen geschaffen, sondern auch eine optimale Einbettung in die neuesten Entwicklungsstufe ausgestattet ist. Die 18-Löcher-Anlage umgebende Landschaft erzielt. Die Grüns wurden aus reinen Festuca- bietet Golf-Genuss auf höchstem Niveau. Saaten angelegt und sind ein Highlight der Anlage. Ebenfalls weit aus  Golf Management Hamburg-Oberalster GmbH & Co. KG dem Üblichen herausragend ist die 12 Hektar große Driving Range, die Bäckerbarg 10, Tangstedt-Wilstedt Tel. 04109 / 5544546, www.golfclub-oberalster.de zahlreiche Übungsgrüns aufweist und mit Trackman-Stationen der Bramfeld

Vorsicht Suchtgefahr Golf ist ein toller Sport, der immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Er hält jung, fördert die Lebensqualität – und wenn man ihn noch mit Humor betreibt, bringt Golf auch noch jede Menge Spaß ins Leben. „Teuer, elitär und zeitaufwendig“. Das war gestern! Davon kann man sich auf Gut Bissenmoor selbst überzeugen. Ab Ostern findet an jedem zweiten Sonntag von 11 Uhr bis 12.30 Uhr das Schnuppergolfen statt. Eine Anmeldung bis Freitag vorher genügt. Hier wird allen Gästen gezeigt, wie sportlich Golf ist und wieviel Spaß es macht. Aber Vorsicht: Golfen macht süchtig. Das Clubhaus-Bistro sowie das Restaurant „Le Bellevue“ stehen jedermann zur Verfügung. Für Feierlichkeiten jeglicher Art erstellt das Team gerne ein individuelles Angebot.

 Golfplatz Gut Bissenmoor GmbH, Golfparkallee 11, Bad Bramstedt Tel. 04192 / 819560, www.gut-bissenmoor.de

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04|2019 l e b e n s a r t

Start in die Golfsaison

Auf Gut Kaden genießt man Ruhe und Gelassenheit pur.

Golfen, entspannen und genießen Interview mit Wolfgang Mych, Geschäftsführer Gut Kaden Nur wenige Kilometer vom Hamburger Flughafen entfernt, verlässt man das geschäftige Treiben der Großstadt und taucht ein in die Gelassenheit und Ruhe von Gut Kaden - einer international anerkannten Golf-Destination. Lebensart traf den GeschäftsWolfgang führer Wolfgang Mych zum Gespräch. Herr Mych, Gut Kaden genießt bundesweit einen hervorragenden Ruf. Wie erklären Sie sich das? Zuerst einmal hat unsere Bekanntheit sicherlich damit zu tun, dass wir jahrelang Profi-Golf Turniere veranstaltet haben. Die Weltranglistenersten Tiger Woods und Martin Kaymer haben genauso hier gespielt wie der zweimalige US-Open Sieger Bubba Watson. Und schließlich wären wir - eine erfolgreiche Bewerbung Hamburgs für die olympischen Spiele 2024 vorausgesetzt - olympische Spielstätte für Golf geworden.

Mych im Gespräch mit der Lebensart.

27-Löcher Anlage, Gutshaus von 1776, ein einmaliges Ambiente, internationale Anerkennung und dann haben Sie 2015 noch ein Gästehaus eröffnet. Was war der Grund für diese Entscheidung? Es ist selten erfolgreich, sich auf Bewährtem auszuruhen. Wir haben festgestellt, dass immer mehr auswärtige Golfspieler unseren Platz

36 l e b e n s a r t 04|2019

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spielen wollen und dafür in umliegenden Hotels gebucht haben. Gleichzeitig konnte das in Teilen aber auch nicht den Standard erfüllen, den wir unseren Gästen bieten wollen. Insofern war der Bau eines Gästehauses die logische Konsequenz. Und natürlich müssen wir feststellen, dass das Interesse an Kurzreisen für zwei bis vier Übernachtungen deutlich zunimmt - diesem Wunsch können wir jetzt entsprechen. Und was sind heute Ihre Erfahrungen? Ich finde, in erster Linie geht es nicht um unsere Erfahrungen, sondern um die unserer Gäste. Wir setzen neben hochwertigen Zimmern und einem sehr gut gepflegten Platz auf regionale Küche und eine sehr gute Willkommenskultur - in allen bekannten OnlinePortalen bewerten uns die Gäste sehr positiv - das gibt uns das Gefühl, dass wir hier einiges richtig machen. Herr Mych, wir können das nach unserem Besuch nur bestätigen und können einen Aufenthalt auf Gut Kaden nur empfehlen. Wir danken Ihnen herzlich für das Gespräch.

 Gut Kaden Golf und Land Club GmbH

Kadener Str. 9, Alveslohe, www.gutkaden.de

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HERZLICH WILLKOMMEN. Nur wenige Kilometer vom Hamburger Flugha�en ent�ernt, verlassen Sie das geschä��ige Treiben und tauchen ein in die Gelassenheit und Ruhe von Gut Kaden. Eine international anerkannte 27-Löcher Gol�anlage, ein Gästehaus mit 40 großzügigen und mit Liebe zum Detail eingerichteten Zimmern, kulinarische Momente im historischen Gutshaus und Tagungsmöglichkeiten �ür konzentrierte und inspirierende Momente stehen �ür ein um�angreiches Angebot - die gelebte Willkommenskultur sorgt �ür ihr persönliches Wohlge�ühl.

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Gut Kaden | Tel +49 (0) 4193 99 29-0 | www.gutkaden.de

Start in die Golfsaison

DIE BIBEL DER GOLFERINNEN UND GOLFER Auf 1.098 Seiten bietet der „Golfführer Deutschland 19/20 inklusive Gutscheinbuch“ die kompletten Informationen zu 730 Golf-Anlagen in Deutschland. Neben den Golfplatz-Details findet man hier die Ansprechpartner in den Clubs, Spielbedingungen für Gäste, Pro-Shop Adressen, Angaben zu Greenfees und Platzbeschaffenheit sowie auch Anfahrtsbeschreibungen in Kombination mit detailliertem Kartenmaterial und Hoteltipps. Mit den 1209 Greenfee-Gutscheinen in diesem Golfführer profitiert man von exklusiven Greenfee-Vorteilen und Vergünstigungen im Wert von über 40.400 Euro. Viele der Clubs bieten besonders günstige 2-for-1 Angebote: Sie können zu zweit spielen, zahlen aber nur ein Greenfee.

 Golfführer Deutschland 19/20 inkl. Gutscheinbuch, Albrecht Golf Verlag 2018, 1098 S., 29,90 Euro

Für persönliche Golf-Erinnerungen Ab aufs Golfgreen zum Pitchen, Putten und Chippen! Für passionierte Golfspieler ist diese Zeit etwas ganz Besonderes. Egal ob man sich mit Freunden zu einer Partie Golf verabredet, an einem Golfturnier teilnimmt oder einfach nur beim Training sein Handicap verbessern möchte – um diese Aktivitäten zu ganz persönlichen Golferlebnissen zu machen, bietet KappenOrth in Bad Schwartau die Möglichkeit, Golfbälle bedrucken zu lassen. Ganz gleich, ob es ein privates Logo oder Club-Logo sein soll – auf die kleinen weißen Bälle kann jeder Club, Verein, oder Flight das Wunsch-Logo platzieren lassen und sich so seine ganz persönlichen Golferinnerungen schaffen. Auch als Geschenk eignen sich bedruckte Golfbälle hervorragend. Kappen-Orth bietet aber noch viel mehr: Für Partys, Hochzeiten, Karneval, Halloween und Feste jeder Art bietet das Geschäft eine riesige Auswahl an passenden Utensilien. Auch für seine phantastischen Feuerwerke ist Kappen-Orth in der Stadt und im gesamten Umland bekannt. Daneben kann Kappen-Orth auch mit den einfallsreichsten Werbemitteln dienen.

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Stockelsdorfer Weg 78, Bad Schwartau, Hotline 0451 / 2809817

38 l e b e n s a r t 04|2019

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powered by 50-Jähriges Jubiläum Der Golfclub Aukrug startet ins 50. Jubiläumsjahr mit tollen Angeboten für die ganze Familie. Ab 7. April, 11-13 Uhr: Golf-Schnupperkurse: Zweimal im Monat bieten die Pro-Trainer für Golfinteressierte zweistündige Schnupperkurse für nur 19 Euro in Kleingruppen an (Leihschläger und Übungsbälle inklusive). Ab 27. April: Kostenloses Familien-Golf-Projekt: Der spezielle FamilienGolf-Kurs umfasst 10 Einheiten à 90 Minuten zwischen Oster- und Sommerferien, jeweils samstags von 11 bis 12.30 Uhr und ist kostenlos (Ausrüstung wird gestellt). Ein zweiter Kurs beginnt am 6. Juli. Anmeldungen und Infos: Sekretariat des Golfclubs, Tel. 04873 / 595 oder sekretariat@golfclubaukrug.de (Meldeschluss Kurs 1: 24.04., Meldeschluss Kurs 2: 03.07.) 25. Mai, 10-16 Uhr: Tag der offenen Tür: Die gesamte Golfanlage steht zum Umschauen und Ausprobieren zur Verfügung. Die Gastronomie verwöhnt zwischendurch mit Erfrischungen und leckeren Gerichten auf der großen Sonnenterasse.

 Mittelholsteinischer Golf-Club Aukrug e.V., Zum Glasberg 9,

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Golffieber Der Golf Club Lohersand veranstaltet am Sonntag, dem 5. Mai, zwischen 10 und 16 Uhr einen kostenlosen Golferlebnistag für jedermann. Jung und Alt sind herzlich eingeladen auf der wunderschönen Anlage ein paar außergewöhnliche Stunden in lockerer Atmosphäre zu verbringen. Unter professioneller Anleitung erstklassig ausgebildeter Golflehrer erhält man Einblick in die Welt der Drives, Chipps, Pitches und Putts. Ist man dann vom Golffieber gepackt, bietet der Golf Club Lohersand einen effektiven Einstieg in den Sport: Mit einem erfolgreich abgeschlossenen Platzreifekurs ist man Junggolfer und kann uneingeschränkt Golf spielen. Beim wöchentlich stattfindenden Junggolfer Treffen sammelt man gemeinsam Erfahrungen. Ergänzend findet jeden 2. Samstag ein kostenloses Training unter professioneller Anleitung statt. Golf ist ein Sport für Jung und Alt, eine perfekte Möglichkeit, sich von der Hektik des Alltags zu erholen und in abwechslungsreicher Natur zu bewegen. Golf bietet die wohltuende Portion Aufregung und Abwechslung in einer Natur-Oase der Extra-Klasse.

 Golf Club Lohersand e.V., Am Golfplatz, Sorgbrück, Tel. 04336 / 999111

GOLF CLUB

LOHERSAND

GOLFENTDECKERTAG Golf für Körper und Geist. Sie möchten alles über Golf wissen und einen Tag lang in den schönsten Sport hineinschnuppern? Nutzen Sie unser Angebot und seien Sie unser Gast. Stärken Sie sich bei einem kleinen Imbiss und lernen Sie andere Golfer kennen. Ob klein oder groß, jung oder alt, Familie oder Single – jeder ist bei uns willkommen. Wir freuen uns auf Sie!

Sonntag, 05. Mai 2019 10:00 - 16:00 Uhr Schön. Schöner. Lohersand. Mehr Informationen unter www.lohersand.de oder telefonisch 04336 - 999 111.

Golf Club Lohersand e.V. · Am Golfplatz · 24806 Sorgbrück

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04|2019 l e b e n s a r t

Direkter Meerblick vom Grand Hotel Seeschlösschen

Start in die Golfsaison

Wo jeder Golftag wie ein Urlaubstag ist Das Grand Hotel Seeschlösschen ist in Timmendorfer Strand das erste Haus am Platz. Das privat geführte Hotel befindet sich direkt am Meer, ist mit 5-Sterne superior klassifiziert und verfügt über die zugehörigen Golfanlagen in Timmendorfer Strand und Hohwacht.

 Grand Hotel Seeschlösschen, Strandallee 141, Timmendorfer Strand, Tel. 04503 / 601334, www.seeschloesschen.de

GOLFANLAGE SEESCHLÖSSCHEN TIMMENDORFER STRAND

Der Abschlag der Bahn 3 des Südplatzes bietet einen wunderschönen Blick über den Oeverdieker See, der zudem das erste Wasserhindernis des Platzes darstellt

Die von dem renommierten Golfplatzarchitekten Dr. Bernhard von Limburger entworfene Golfanlage ist die einzige 36-Löcher-Anlage in Schleswig Holstein. Mit ihrem Nord- und dem Südplatz bietet sie für Golfer aller Klassen gewachsene Fairways in einer reizvollen Umgebung. Die 2x 18-Löcher-Golfanlage ist auch bei vielen Gästen aus dem In- und Ausland sehr beliebt. Die Driving Range „Players Lodge“ ist einzigartig in Schleswig-Holstein, denn sie hält beheizte Abschlagsplätze auf zwei Ebenen bereit. In der zweiten Etage befindet sich zudem ein Loungebereich „Players Room“ mit eigener Bar und einem sensationellen Ausblick über die Driving Range. Darüber hinaus findet man im unteren Bereich der Driving Range die die Räumlichkeiten der bekannten Leadbetter Golf Academy um Paul Dyer mit ihren vielen Trainingsmethoden sowie das Callaway Fitting Centre.

 Am Golfplatz 3, Timmendorfer Strand, Tel. 04503 / 704400, www.gc-timmendorf.de Gäste des Grand Hotel Seeschlösschen erhalten 50 Prozent Greenfee-Ermäßigung.

GOLFANLAGE HOHWACHT Direkt an der Hohwachter Bucht wird reinstes Golfvergnügen geboten: Die Golfanlage Hohwacht erstreckt sich über insgesamt 120 Hektar und besticht durch ihre Lage am großen Binnensee und die Nähe zur Hohwachter Bucht. Ab April begleitet die Golfspieler ein malerischer Blick

SCHARBEUTZ

auf die goldgelben Rapsfelder bei ihrer Golfrunde über den 18-Löcher Hohwachter Platz (Par 72) oder sein kleineres Pendant, den Neudorfer Platz (Par 32) mit neun Löchern. Die vom Golfarchitekten Gerd Osterkamp entworfenen Plätze versprechen gleichermaßen Spielspaß und golferische Herausforderungen durch 43 Bunker, viel Wasser und ein Inselgrün, das jedes Golferherz höher schlagen lässt. Als besondere Attraktion lockt das Golfodrom mit einem 5 Hektar großen Übungsgelände, das in Schleswig-Holstein seinesgleichen sucht. Auch hier ist die Golfschule von Top Golftrainer Paul Dyer vertreten.

 Eichenallee 1, Hohwacht, Tel. 04381 / 9690, www.golfclub-hohwacht.de Die Nähe zur Hohwachter Bucht und die umliegenden Rapsfelder machen die Golfanlage Hohwacht zu einem besonderen Erlebnis.

149,00 € Jahresge bühr

zzgl. Verbands gebühren

DER COOLSTE GOLFCLUB IM ECHTEN NORDEN Mitglieder des Golfclub Scharbeutz spielen während Ihres Aufenthaltes im Grand Hotel Seeschlösschen greenfeefrei auf Golfanlage Seeschlösschen und Hohwacht!

www.golfclub-scharbeutz.de

40 l e b e n s a r t 04|2019

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Die Gäste des Grand Hotel Seeschlösschen erhalten 50% Greenfee-Ermäßigung, sowie Leihschläger und Trolleys kostenfrei auf beiden Golfanlagen.

Einfach paradiesisch

Blitzblaues Meer und schneeweiße Küsten, kilometerlange Strände, kleine Häfen, elegante Seebäder, traditionsreiche Hansestädte und unverwechselbare Natur. Das ist Schleswig-Holstein; für Golfer ein echtes Paradies. Die sanften Hügel der Holsteinischen Schweiz, das flache Land mit seinen Windböen und die waldgeschützten Flächen sind perfektes Golfplatzmaterial. Eine der attraktivsten Golfanlagen in Schleswig-Holstein, zwischen Meer, Seen und Rapsfeldern, ist der Maritim Golfpark Ostsee in Warnsdorf. Im einmaligen Natur- und Landschaftsschutzgebiet rund um den Hemmelsdorfer See wurden auf einem 105 Hektar umfassenden Areal drei ideale 9-Loch-Courses geschaffen, die ganz nach Gusto und Spielstärke miteinander kombiniert werden können. Jede der vom bekannten Golfplatzdesigner Christoph Städler entworfenen 27 Spielbahnen ist eine wahre Herausforderung. Unterschiedlich hohe Schwierigkeitsgrade, anspruchsvolles Course-Design mit kniffligen, schnellen Greens und langen Spielbahnen stellen die Spieler vor interessante Aufgaben. Beliebter Anlaufpunkt ist Mulligans Bistro dessen Atmosphäre ebenso beliebt ist, wie seine Küche in der Clubgastronomie. Vor und nach der Runde oder dem Training steht Mulligan’s Bistro zur Verfügung, dessen heller, stylischer Landhaus-Look mediterrane Züge trägt. Ob Kaffee mit feinen selbstgebackenen Kuchenspezialitäten aus der Maritim- Patisserie, das leckere Sandwich zum Halfway, die saisonalen und regionalen Spezialitäten oder ein eigens kreiertes Menü zu einer Feier - die Vielfalt von Mulligan’s Küche ist immer für eine kulinarische Überraschung gut. Auch Veranstaltungen oder besondere Events sind hier ein Renner – bis zu 250 Personen können in der als PartyLocation dekorierten Indoor-Halle rauschende Feste feiern.

 Maritim Golfpark Ostsee AG, Schloßstraße 14, Warnsdorf Tel. 04502 / 77770, www.maritim-golfpark-ostsee.de

ige en ze s ein rn! n r A ot he se geb sic e i r n e d A lba lr ag des ote o H i V ung er Be uch an d l B d tai un ock C

Eine Golf-Auszeit am Meer… ...macht auch zu Ostern was her! Zwei Tage Genuss an der Küste plus Spiel auf einer der schönsten Golfanlagen Schleswig-Holsteins. Unser Angebot für Sie: 2 x Übernachtung inklusive reichhaltigem Maritim Frühstücksbuffet; Begrüßungscocktail; Golfpräsent im Zimmer; täglich nach Bedarf eine Flasche Mineralwasser im Zimmer; 2 x Abendessen im Rahmen der Halbpension; 2 x 18-Loch-Greenfee für den Maritim Golfpark Ostsee; freie Nutzung der Meerwasserschwimmbäder innen und außen; kostenfreies Internet via Kabel und WLAN. Preis pro Person: Montag bis Donnerstag im Doppelzimmer ab 305 €; im Einzelzimmer ab 360 €. Samstag und Sonntag im Doppelzimmer ab 325 €; im Einzelzimmer ab 380 €. Jeweils zuzüglich ortsüblicher Kurtaxe. Comfort oder Superior Kategorie mit Aufpreis buchbar. Alle aktuellen Angebote finden Sie im Internet auf www.maritim.de Maritim Hotel-Reisedienst GmbH Maritim Seehotel Timmendorfer Strand Strandallee 73 · 23669 Timmendorfer Strand Tel. 04503 605-0 · info.tim@maritim.de · www.maritim.de Anzeigenspezial

04|2019 l e b e n s a r t

Das kulinarische Thema

Gefundenes Fressen

Wildkräuter

für die Frühlingsküche

Kräuter bringen Pfiff auf den Teller, sind gesund und sorgen für Genuss und Lebensfreude in der Küche - besonders wenn sie frisch gepflückt aus der Natur zu uns kommen. Bärlauch und Vogelmiere sind wahre Delikatessen, aber auch die jungen Triebe von Giersch und Löwenzahn können einen Frühlingsalat

bereichern. Einfach mal ausprobieren …

42 l e b e n s a r t 04|2019

von Jens Mecklenburg

Bärlauch

Rezept

Noch vor gar nicht so langer Zeit kannten nur Kräu terkundige den „Powerspinat“. In den letzten Jahren avancierte Bärlauch jedoch zu einer echten Mode pflanze. Vielleicht liegt es am milden Knoblauchge schmack, der etwas an Schnittlauch erinnert. Wie die meisten Frühlingskräuter, die sich mühsam ihren

Bärlauchspaghetti mit geräuchertem Fisch (für 4 Personen) Zutaten:

400 g Spaghetti, 200 g Bärlauch, 4 geräucherte Forellenfilets, 6 EL Olivenöl Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. In einer Pfanne mit Olivenöl die in Streifen geschnittenen Forellenfilets erwärmen und den gewaschenen und klein geschnittenen Bärlauch zugeben – nur kurz erhitzen. Spaghetti zugeben, alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: Bärlauch kann man mit anderen jungen Wildkräutern wie Brennnesseln, Gartenmelde oder Giersch mischen. Blüten von der Kapuzinerkresse machen sich gut auf dem Pasta-Teller.

Weg zu den ersten warmen Sonnenstrahlen bahnen, enthält Bärlauch viel Power: viele Vitamine, vor al lem C, Mineralstoffe und das ätherische Öl Allicin, dem eine anregende, entgiftende und blutreinigen de Wirkung nachgesagt wird, außerdem wirkt die Pflanze harntreibend. Das uralte Wildkraut, verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch, wächst in fast ganz Euro pa und in Nordasien und hat im Volksmund viele Namen: wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Hexen zwiebel, um nur einige zu nennen. Man findet das Li liengewächs mit seinen lanzettförmigen sattgrünen Blättern die Pflanze wird bis 25 Zentimeter groß – bevorzugt an halbschattigen Plätzen in Wäldern, Parks und Gärten, wo es in Kolonien auftritt, und in der Nähe von Quellen oder Bachufern, denn es liebt die Feuchtigkeit. Wenn der Bärlauch weiß blüht (im Mai), sollten keine Blätter mehr gepflückt werden. Beim Sammeln ist Vorsicht geboten, denn es gibt Verwechslungsmög lichkeiten: Die Blätter des (giftigen) Maiglöckchens sehen denen des Bärlauchs ganz ähnlich. Die Bär lauchblätter haben jedoch eine glänzende Oberseite und eine matte Unterseite; bei denen des Maiglöck chens verhält es sich genau umgekehrt. An einem Merkmal kann man die beiden Pflanzen buchstäb lich blind unterscheiden: am intensiven Knoblauch geruch, den nur der Bärlauch verströmt. Seine Einsatzmöglichkeiten in der Küche sind viel fältig: zum Beispiel gedünstet wie Spinat, als feine Cremesuppe, als Pesto zu Nudeln, als Kräuterome lette, als SaucenDipp, im Frühlingssalat, als Kräu terbutter und zum Aromatisieren von Öl. Bärlauch lässt sich auch gut einfrieren, so hat man das ganze Jahr über den wilden Knoblauch zur Hand.

Vogelmiere Die meisten Gartenbesitzer kennen die Vogelmiere als lästiges Unkraut – hartnäckig bringt sie im Jahr gleich sechs Generationen hervor –, dabei ist sie mit ihren kleinen Sternblüten nicht nur ein äußerst schmackhaftes Kraut und Wildgemüse, sondern auch ein wertvoller Schutz und Mulchersatz für den Boden. Der deutsche Wortteil „miere“ kommt von französisch „mur“ und deutet auf den bevorzugten Standort an schattigen, feuchten Mauern hin. Man findet sie ebenfalls auf Schutt, Wegen und Wiesen und in Wäldern. Das auch liebevoll Tausendsassa genannte Wildkraut aus der Familie der Nelkenge wächse ist in Europa seit der Jungsteinzeit bekannt und gilt als Urpflanze. Die Blätter und Stängel können das ganze Jahr über gesammelt werden. Die Vogelmiere blüht von Fe bruar bis Oktober, aus den Blüten entspringt eine Kapselfrucht, die für Vögel eine Delikatesse ist. Aber nicht nur für Vögel: Wildkräuterfans bereiten aus der Vogelmiere Salate, einen Kräuterquark oder ein Süppchen. Auch als zartes, spinatartiges Wild gemüse überzeugt die Vogelmiere kulinarisch. Der Grundgeschmack ist würzigmild und erinnert an jungen, rohen Mais. Doch das Kraut schmeckt nicht nur gut. Dank ihrer Vitamine A, B, C und einem dop pelt so hohen Gehalt an Calcium, dreimal so viel Kalium und Magnesium und siebenmal so viel Ei sen wie ein normaler Kopfsalat, gibt die Vogelmiere auch neue Lebenskraft und hilft gegen vielerlei Man gelerscheinungen, wie z.B. der Frühjahrsmüdigkeit. Für kreative Köche ist sie ein „gefundenes Fressen“.

Abgeschmeckt

Ostertraum in Timmendorfer Strand Ostern beschert auch der Ostsee den Frühling. Erste wärmende Son nenstrahlen haben bereits Blüten hervorgelockt und grüne Zweige zeigen sich überall. Ostern an der Ostsee ist herrlich, denn es ser viert zur feinen frischen Brise bei Strandspaziergängen die Wärme der Frühlingssonne und dazu einen glasklaren Blick über die ganze Lübecker Bucht. Das Osterprogramm des Maritim Seehotel Timmendorfer Strand hat viel zu bieten. Das feine Haus steht in der ersten Reihe direkt am Strand und die Gäste genießen einen einmaligen weiten Blick auf die blaue Ostsee. Im Maritim Seehotel kann die ganze Familie einen tollen Oster Urlaub mit einem Gästeprogramm für Groß und Klein erleben. Das OsterAngebot ist bereits ab 3 Übernachtungen buchbar.

eckt Abgeschm s aus der Neue Trend linarik Welt der Ku

Das hat Saison – Rhabarber

Schlemmen zur Ostern Zu Ostern darf auch endlich wieder nach Herzenslust geschlemmt werden, die Fastenzeit ist vorbei. So bietet das SeeterrassenRestau rant, mit herrlichem Ostseeblick, zwischen Karfreitag und Ostermon tag eine Reihe von kulinarischen Leckereien. Am Freitag beginnt es mit einem Buffet ganz traditionell im Zeichen des Fisches, am Samstag lädt das GalaSpezialitätenbuffet mit köstlichen Vorspeisen, Hauptgängen, Desserts und einer internationalen Käseauswahl zum Essen ein.

Manch einer verzieht schon beim Gedanken an die herbsauren Stangen die Mundwinkel, andere lieben den typischen Geschmack des Rhabar bers. Viele sehen Rhabarber als Obst an, botanisch ist er jedoch ein Ge müse und gehört zur Familie der Knöterichgewächse. Schon vor 3.000 Jahren wussten die Chinesen die Kraft des Rhabarbers zu nutzen. Aus den Wurzeln des Steppengewächses stellten sie eine Medizin her, die eine verdauungsfördernde Wirkung hatte. Erst im 16. Jahrhundert kam der Rhabarber nach Europa. Sein Name, Rheum rhabarbarum, heißt frei übersetzt „Wurzel der Barbaren“. Erst in der Mitte des 18. Jahrhunderts erkannte man, dass sich Rhabarber auch gut in der Küche nutzen lässt. Es waren zuerst die Engländer, Franzosen und Niederländer, die das Knöterichgewächs anbauten. Mitte des 19. Jahrhunderts kamen die sau ren Stangen auch nach Deutschland. Um Hamburg herum entwickelte sich das damals größte Anbaugebiet des Landes. Aus der Zeit stammt auch der bis heute beliebte HolsteinerBlutrhabarber. Er schmeckt mild säuerlich, ist besonders saftig und wächst problemlos in jedem Garten. Haupterntezeit ist von April bis Juni. Danach ist der Oxalsäuregehalt des Rhabarbers zu hoch und die Pflanze bildet Reservestoffen für das kommende Jahr. Geschmacklich lässt er dann stark nach.

Sauer-saftiger Muntermacher

Swing-Abend Anschließend lohnt es sich, den Abend mit einem SwingAbend des talentierten und beliebten Entertainers André Holst zu beschließen. Ab 20 Uhr zündet er ein musikalisches Feuerwerk „A Tribute to Frank Sinatra“ mit Evergreens (Strangers In The Night, The Lady Is A Tramp, I Get A Kick…) von seinem Album, das die legendäre SwingÄra ein drucksvoll zum Leben erweckt.

Rhabarber ist reich an Vitamin C, Kalium und Kalzium. Kalium wirkt harntreibend, Ballaststoffe und Fruchtsäuren fördern die Verdauung. Für den sauren Geschmack verantwortlich sind Gerbsäure, Apfel und Zitronensäure und Oxalsäure. Als Kuchenbelag, in Marmelade, als Kom pott oder Grütze eignet sich Rhabarber hervorragend, aber auch für pikante Speisen, zum Beispiel als Gemüsebeilage mit scharfer Peperoni zum gebratenen Fisch. jm

 Maritim Seehotel Timmendorfer Strand Strandallee 73, Timmendorfer Strand, Tel. 04503 / 6050 www.maritim.de/de/hotels/deutschland/seehoteltimmendorfer strandostsee/restaurants

44 l e b e n s a r t 04|2019

Anzeigenspezial

Der Osterhase bittet zum Osterbrunch Am Ostersonntag ist der Osterhase im Maritim Seehotel Timmendorfer Strand höchstpersönlich präsent. Er bittet Ostersonntag zum Oster brunch. Die Hauptsache beim Osterbrunch ist, es gibt knackiges, fri sches Backwerk, kleine köstliche, warme Speisen und etwas mit Eiern. Die Ostermenüs am Sonntag und Montagabend versprechen zum Abschluss des Osterfestes köstliche und raffinierte Frühlingsküche.

Neue Trends aus der Welt der Kulinarik

Kulinarischer Hochgenuss in Travemünde Original italienische Küche in Spitzenqualität, eine familiäre Atmosphäre und die hervorragen de Lage an Travemündes Vorderreihe sind nur einige der Besonderheiten, die das „Il Gabbiano“ auszeichnen. Unter neuer Leitung weiß das Restaurant noch mehr seine Gäste zu begeistern. Hier wird Gastfreundschaft groß geschrieben – das reicht vom herzlichen Empfang über die zuvorkommende Bedienung bis zum aufmerksamen Service der Mitarbeiter. Für die kulinarische Qualität des Hauses sorgt seit dem 1. April der neue Küchenchef Romeo Minervini. Der erfahrene ProfiKoch stammt aus Rom und natürlich liegt ihm die italienische Küche im Blut. „Wir möchten nicht die Klischees eines italienischen Restaurants bedienen, sondern unseren Gästen zeigen, was für eine Vielfalt die italienische Küche bietet“, erzählt der ProfiKoch. Mit viel Raffinesse kombiniert er klassisch italienische Gerichte mit norddeut schen Produkten zu ganz neuen Kreationen. Dabei werden nur aus gesuchte Zutaten in bester Qualität verwendet, die möglichst von regionalen Anbietern stammen.

Benvenuti! Herzlich willkommen! Genießen Sie an Ostern feinste italienische Gerichte mit nordisch-regionalen Einflüssen in bester Lage von Travemünde! Buchen Sie jetzt Ihr persönliches Ostermenü!

Ostermenü 2019

Oster-Menü 2019 Zu Ostern bietet das „Il Gabbiano“ ein fantastisches OsterMenü, be stehend aus fünf Gängen, an, das man sich selbst zusammenstellen kann. Kulinarischer Höchstgenuss ist sowohl für Fleischliebhaber als auch für Vegetarier garantiert! Es wird um eine telefonische Reser vierung gebeten.

Unvergessliche Feste feiern Für Veranstaltungen bietet das Obergeschoss des Restaurants bes te Voraussetzungen. Hier genießt man durch die Panoramafenster einen traumhaften Blick auf die Trave und erlebt einen erstklassigen RundumSevice. „Wir stellen mit den Gastgebern individuell zuge schnittene Menü und Buffetvorschläge und eine passende Geträn keauswahl zusammen. Selbstverständlich können wir sie auch bei der Gestaltung des Rahmenprogramms organisatorisch unterstützen“, so Restaurantleiter Haithem Kadri. Der Veranstaltungsraum bietet Platz für bis zu 40 Personen.  Il Gabbiano Vorderreihe 17, Travemünde, Tel. 04502 /3640 www.ilgabbianotravemuende.de

Restaurantleiter Haithem Kadri (l.) und Küchenchef Romeo Minervini freuen sich auf Ihren Besuch!

Il Gabbiano · Vorderreihe, Travemünde Tel.: 0 45 02 - 36 40 www.ilgabbiano-travemuende.de Anzeigenspezial

04|2019 l e b e n s a r t

hlemmen sc s e ig ft e D r e d o s e ß Sü auernhof! frischer Genuss vom B

er perfekte Abschluss oder Zwi schenstopp für eine Fahrrad, Auto oder Motorradtour durch die Holsteinische Schweiz: Genießen Sie beim BauernhofEis Steffens in Ahrensbök köstli ches selbst hergestelltes Eis oder herzhafte Produkte aus der Region! Von der Terrasse des HofCafés aus hat man einen umwer fenden Panoramablick über die weiten Wiesen und Felder. Familie Steffens verwendet für ihr berühmtes Bauern hofeis ausschließlich frische Milch und Sahne von glück lichen Kühen sowie Zutaten von Direktvermarktern aus der Region oder dem eigenen Garten. Aufgrund der Vielzahl an Sorten bietet BauernhofEis Steffens seit einigen Jahren auch Eisverkostungen an, bei denen die Teilnehmer in den Genuss von 30 saisonalen Sorten kommen. Die nächste Eisverkostung findet am 7. April statt. Um eine

telefonische Anmeldung wird gebeten. Wer eher Appetit auf etwas Deftiges hat, der sollte sich unbedingt für das rustikale Landfrühstücksbuffet mit regi onalen Produkten aus dem Hofla den und von DirektvermarkterKollegen aus der Region anmelden. Leckeren Genuss plus Unterhaltung und Spannung bietet das Krimi Landfrühstücksbuffet, bei dem während des

Führstücks Schauspieler der Theatergruppe „Fidelio“ in zwei Akten ein tolles Krimistück präsentieren werden. Es wird um telefonische Voranmeldung gebeten. Die Termine können unter www.bauernhofeissteffens eingesehen werden.  Öffnungszeiten Hofcafé: Fr: 1418 Uhr, Sa+ So: 12.3018 Uhr Öffnungszeiten Hofladen: Mo –Di.: 918 Uhr, Mi: Ruhetag, DoSa: 918 Uhr, So: 12.3018 Uhr

Bauernhof-Eis Steffens | Langendamm 3 | Ahrensbök | Tel. 04525 / 5019997 | www.bauernhofeis-steffens.de

Bauernhof-Eis Das Geschmackserlebnis direkt vom Bauernhof

Öffnungszeiten

Die ganz besondere Eisverkostung

Unser echtes LandBauernhof-Frühstücksbuffet:

Hofladen

Probieren Sie 30 verschiedene Sorten, besichtigen Sie die Produktionsstätten und erfahren Sie Warum, Wieso, Weshalb.

Sa. 20.04, So. 28.04., So. 12.05., So. 09.06. von 9 – 12 Uhr nur mit Anmeldung

Mo. bis Sa.: 9 – 18 Uhr So.: 12.30 – 18 Uhr Mi. Ruhetag

Hofcafé

Fr. 14 – 18 Uhr Sa. & So. 12.30 – 18 Uhr

So. 07.04, So. 26.05, So. 30.06., So. 14.07., Sa. 10.08., So. 22.09. alle jeweils um 10:30 Uhr und NUR mit Anmeldung

Individuelle Termine ab 25 Personen nach vorheriger Vereinbarung möglich.

Probieren Sie in unserer Eisstube unseren „süßen Kuhfladen“!

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Bauernhof-Eis Steffens GbR • Langendamm 3 • 23623 Ahrensbök Tel.: 0 45 25 / 5 01 99 97 • Fax: 0 45 25 / 49 34 735 • info@bauernhofeis-steffens.de 46 l e b e n s a r t 04|2019

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Luftig-lockere

Leckereien

n e t u n h Sc ecker schl

@ Zlatan Rasidovic

auberhafte Grüße vom Frühling befinden sich vor mir auf dem Tisch. Anders kann ich diese farbenprächtigen Köstlichkeiten nicht beschreiben. Das satte, dunkle Rot der Himbeerquarktorte steht dem kräftigen gelben Guss des PfirsichCrème-Fraîche-Stücks in Nichts nach. Fast zu schade zum Verputzen, denke ich. Doch da ich es kaum erwarten kann, diese hübschen Leckereien zu probieren, lasse ich bereits im nächsten Moment meine Gabel durch das erste, butterweiche Stück glei-

ten. Die Himbeer-Quarktorte überrascht mich mit einer gelungenen Kombination aus herrlicher Süße und einer säuerlichen Note. Eine Balance, die mich geschmacklich absolut überzeugt. Trotz des sahnigen Gehalts kommt die Köstlichkeit absolut leicht daher – genauso wie die PfirsichCrème-Fraîche-Torte. Die exotisch fruchtige Note lässt einen in sommerliche Vorfreuden geraten. Gäste können sich jeden Tag aufs Neue auf eine schmackhafte Auswahl selbstgebackener Kuchen und Torten freuen. Das Café Annabella bietet ein ständig wechselndes Angebot. Dafür sorgen Besitzerin Heike und ihre Tochter Anna. Zusammen mit Mitarbeiterin Deyke bilden sie ein fröhliches Dreiergespann, das jeden Gast wie ein Familienmitglied willkommen heißt. Wer sich hier hinsetzt, will gar nicht mehr weg. Denn die Leichtigkeit der Köstlichkeiten findet sich im hellen, modernen Ambiente wieder. Wunderschöner Stuck an der Decke und Möbel im Vintage-Stil sorgen für eine französische Auszeit mitten in Dithmarschen. Au revoir Annabella!

Leben und lieben Freude und Spaß: Café-Besitzerin Heike und Mitarbeiterin Deyke. © Zlatan Rasidovic

Leichtigkeit, Lebensfreude und purer Genuss sind in Dithmarschen zu Hause – und zwar im Café Annabella. Direkt im Herzen Heides gelegen, lädt das kleine Café zu großen, köstlichen Momenten in familiärer Atmosphäre ein.

von Nicole Groth

 Café Annabella

Am Markt 4, Heide Tel. 0481 / 12096920 www.annabella-cafe.de

Erste Sahne • Familiäre Atmosphäre • Leichter Genuss Genussvolles Randgeschehen: Mandelstücke am Rand bieten ein zusätzliches Geschmackserlebnis.

• Gemütliches Ambiente

Wie Zuhause: Liebevolle Details wie ein Bild von Heikes Enkelkindern sorgen für eine familiäre Atmosphäre.

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04|2019 l e b e n s a r t

Geprüfte Qualität aus Schleswig-Holstein

! t p p Frühlingszeit: Maibockzeit o Es pl

von Jens Mecklenburg

Flensburger Brauerei

ie Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG ist SchleswigHolsteins größte Privatbrauerei und beschäftigt rund 200 Mitarbeiter. Die Flensburger sind dafür bekannt Tradition und Moderne harmonisch zu vereinen. So verfügt die Flensburger Brauerei über eine der weltweit größten und moderns ten Abfüllanlagen für Flaschen mit Bügelverschluss. Ihre Biere mit dem traditionellen „Plop“Verschluss sind zum Symbol für die hohe norddeutsche Braukunst geworden.

Tradition Sein Reinheitsgebot ist die älteste heute noch gültige Lebensmittelver ordnung der Welt. Vielleicht ist deshalb kaum ein Getränk so beliebt im hohen Norden wie Bier. Nichts passt schließlich besser zur norddeut schen Küche, wie ein frisch gezapftes Pils. Es war Herzog Wilhelm IV., der 1516 das bis heute gültige Reinheitsgebot verfügte. So wird Bier in Deutschland seit 500 Jahren nur aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut. Wie seit 1888 auch in der Flensburger Brauerei.

Frühlingsbock Sobald die dunkle Jahreszeit weicht und die Tage länger werden, kommt die Lust auf helle Biere. Frühlingszeit ist MaibockZeit und die äußerst treffende Übersetzung des Frühlings in Bier, ist mit dem Flensburger Frühlingsbock geschafft. Schon allein die Farbe ist besonders golden leuchtend und funkelnd. Der Geschmack hat eine feine Hopfennote mit einem ausgeprägten, weichen Malzkörper und erfrischend fruchtiger alkoholischer Note. Wenn man lyrisch werden sollte, ist dieses Produkt lebendig und sprudelnd wie der Frühling selbst. Mit seinem höheren Alkoholgehalt, dem deutlichen Malzkörper und der moderaten Bittere passt ein Bock perfekt zu vielen Frühlingsspei sen wie einem Salat aus grünen Spargeln, kann aber auch einer Hol landaise und gekochtem Schinken die Hand reichen. Der Flensburger Frühlingsbock konnte bereits auf internationalen Wettbewerben wie dem „Meiningers International Craft Beer Award“ (Silber); „Dublin Craft Beer Cup“ (Silber) oder bei den „World Beer Awards“ (Gold) punkten. Auch die „DLG – prämierte Spitzenqualität“ zeichnete den Frühlingsbock mit Gold aus. (v.l.n.r) Hans Peter Heyen (Geschäftsführer Bereich Technik) und Andreas Tembrockhaus (Geschäftsführer Bereich Marketing Vertrieb)

Erfrischend Modern Ein großer Teil der zum Brauen der Flensburger BierSpezialitäten verwendeten Gerste gedeiht unter dem Einfluss des typisch nord deutschen Meeresklimas. Deshalb nennen die Flensburger ihre Brau gerste auch Küstengerste. Dabei unterstützt man auch die Landwirte in der Region. Nach der Verwendung reinen Brauwassers, bestem Malz (hergestellt aus der Küstengerste) und feinstem Aromahopfen aus der Hallertau, wird bei den Bieren großes Augenmerk auf ein behutsames und langes Brauverfahrens gelegt. Alle reden von Zucker. Bekanntermaßen hat sich „Flens“ auf seine nord deutsche Art schon immer Überflüssiges gespart – so auch den Zu cker beim ersten kalorienarmen naturtrüben Radler ohne Alkohol. Das Flensburger Radler alkoholfrei hat nur 10 kcal / 100 ml. Es schmeckt leicht herb und nicht so süß, wie man es von anderen Radlern gewohnt ist. Ein natürliches Geschmackserlebnis ideal für Freizeit, Sport und Sommer. Man erkennt es an der kultigblaue FlensFlasche und seinem unüberhörbaren plop’. Übrigens: Gebraut wird in Flensburg mit dem exzellenten Wasser in Mine ralwasserQualität aus der hauseigenen Gletscherquelle. Der Würzekocher Merlin sorgt dafür, dass alle biologisch wertvol len Inhaltsstoffe im Bier erhalten blei ben – zugunsten der Qualität. Daher auch „Geprüfte Qualität Schleswig Holstein“. So schmeckt der Norden.

 FLENSBURGER BRAUEREI Munketoft 12, 24937 Flensburg Tel. 0461/8630 www.flens.de www.lksh.de, www.gqsh.de

Das Gütezeichen Es war das erste Qualitätssiegel für regionale Lebensmittel in Deutschland. Das blau-grüne Gütezeichen der Landwirtschaftskammer „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ steht seit 53 Jahren für traditionell erzeugte heimische Produkte. Alle ausgezeichneten Produkte müssen sich strengen Prüfungen und neutralen Kontrollen unterziehen. Es sind hochwertige regional erzeugte Lebensmittel, die höchste Anforderungen an Qualität und Genuss erfüllen. Das Beste aus dem echten Norden.

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04|2019 l e b e n s a r t

Erlebniswelt Hofladen Guter Geschmack ganz nah Schleswig-Holsteins Höfe und ihr Angebot. Jetzt unter www.gutes-vom-hof.sh

Wenn nach einem langen norddeutschen Winter endlich die Natur er wacht und die ersten warmen Sonnenstrahlen unsere Seele streicheln, schenkt uns die Natur eine ihrer erlesensten Köstlichkeiten: Spargel. Das edle Gemüse ist ein früher Bote des Sommers, Symbol für neu erwachte Lebensgeister und Genuss. Ab Mitte April gibt es wieder frisch gestochenen Stangen von den schleswigholsteinischen Hügel beeten. Kaum ein Gemüse lässt sich so vielfältig variieren, kombinieren und kaum eine andere Kulturpflanze kann auf eine so lange und be wegte Geschichte zurückblicken. Seit über 2.000 Jahren gilt Spargel als König der Gemüse ein Mythos als Heilpflanze und Aphrodisiakum. Der SchleswigHolsteiner liebt seinen Spargel, bevorzugt in weiß und frisch vom Hügelbeet. Der ProKopfVerbrauch liegt im Durchschnitt bei 1,5 kg. 90 Prozent des heimischen Spargels wird direkt ab Hof, in Hofläden, an Straßenständen oder auf dem Wochenmarkt verkauft. Etwa 60 Betriebe auf einer Fläche von mittlerweile rund 450 ha bauen im Norden Spargel an, darunter mit 5 ha Familie Mougin.

Spargellust Die Lieblingskreation der Norddeutschen: Spargel mit Katenrauchschin ken, neuen Kartoffeln und Buttersoße oder Sauce Hollandaise. Hier kommt zusammen was zusammengehört. Der milde Spargel harmo niert wunderbar mit dem ebenfalls milden aber leicht salzigem Holstei ner Katenrauchschinken mit seinem dezent nussigen Aroma. Im Mai und

Für Heinrich und Friederike Mougin vom gleichnamigen Hof bei Grömitz, ist der direkte Kontakt mit den Besuchern ihres Hofladens wichtig. „Unsere Kunden wollen genau wissen, woher unser Spargel und unsere Erdbeeren kommen. Damit sie uns leicht finden, sind wir bei GUTES VOM HOF.SH dabei.“ Eine tolle Plattform für Direktvermarkter, findet die Familie, führt sie den Verbraucher doch direkt zu den Betrieben, die für Regionalität und besonders hochwertige landwirtschaftliche Genussprodukte stehen.

50 l e b e n s a r t 04|2019

Advertorial

von Jens Mecklenburg

Hof Mougin Juni bietet Familie Mougin jeden Donnerstag und Sonnabend ab 19 Uhr ein festliches Spargelmenü vom Buffet an. Es locken: Spargelcrème suppe, SpargelCocktail, Spargel, Holsteiner Katenschinken, Kartoffeln und ein feines Dessert ein Genuss für alle Sinne. Gelegen im schönen Ostholstein, unweit des Ostseebades Grömitz, baut der Familienbetrieb neben Spargel auch Erdbeeren und Kartof feln an. Man hält Schweine und Pferde. Anfang Mai lockt es wieder die Selbstpflücker auf die Erdbeerfelder der Familie. Aber auch im Hofladen und an vielen Verkaufsständen in der Region kann man ihre leckeren süßen Früchte kaufen. In unseren schnelllebigen Zeiten eine Seltenheit: Der Hof befindet sich nachweislich seit 1668 im Besitz der Familie Landschoof/Mougin.

Café und Hofladen Das BauernhofCafé bietet einen schönen Rahmen für gemütliche Kaf feestunden. Es ist ein beliebtes Ziel bei Radtouren oder einem erholsa men Wald oder erfrischendem Strandspaziergang. Im Sommerhalbjahr kann der Gast draußen den Blick über Wald und Flur schweifen lassen, im Herbst und Winter entspannt man sich am lodernden Kaminfeuer. Café und Hofladen liegen direkt an der B501 zwischen Cismar und Grömitz. Angrenzend an das Café liegt der liebevoll gestaltete Hofladen. Dort finden sich nicht nur erntefrischer Spargel und Erdbeeren, sondern auch leckeres Brot aus der HofBackstube und eine Vielzahl von anderen Pro dukten aus der Region. Erlesene Weine und Spirituosen, ausgewähltes Porzellan und schmuckvolle Handwerkskunst runden das Angebot ab. Auf dem Hof kann man auch seinen Urlaub verbringen. Getrieben von ihrer Leidenschaft für die Landwirtschaft, Natur und Umwelt arbeiten Heinrich und Friederike Mougin täglich unter dem Motto „farming is lifestyle“ für Nachhaltigkeit und hochwertige Lebensmittel. Wer ge nussvolle BauernhofAbenteuer erleben, LandDuft schnuppern und ganz besondere Lebensmittel direkt vom Erzeuger entdecken möchte, ist bei „GUTES VOM HOF.SH“ genau richtig.

 Hof Mougin · Café zum Ziegelhof Ziegelhof 2, 23743 Grömitz, Tel. 04562/223310 www.hof-mougin.de www.gutes-vom-hof.sh, www.lksh.de

„GUTES VOM HOF.SH“ ist das Direktvermarkter-Portal für Schleswig-Holstein. Wer würzige Salami vom Angler Sattelschwein, sortenreinen Apfelsaft, farbenfrohe Kartoffeln wie „Blauer Schwede“ oder Käsespezialitäten sucht, wird hier fündig. Darüber hinaus machen Rezepte und Hintergrundinformationen über heimische Produkte, Wochenmärkte und Veranstaltungen Lust auf regionalen Genuss. Durch den Suchfilter findet man auch schnell ökologisch erzeugte Lebensmittel. Einfach vom heimischen PC aus oder mit der Web-App zum Download für mobile Endgeräte wie Smartphones. So finden sich auch die Zusatzangebote wie Urlaub auf dem Bauernhof, Festscheunen, Bauernhofcafés, Angebote für Kinder, Seminare und Hofführungen. „GUTES VOM HOF.SH“ zeigt, wo Schleswig-Holstein am besten schmeckt.

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04|2019 l e b e n s a r t

KNAPP VIERHUNDERT FISC H E R E I FA H R Z EU G E GIBT ES IM BEREICH DER OSTSEE – AUF EINEM VON IHNEN STEHT REGELMÄSSIG PETER DIETZE UND BRINGT SEINE NETZE

AUS.

Schleswig-Holstein. Der echte Norden

Von Marc LarssonOhm

Die Faszination Meer

er Tag im Hafen von Niendorf an der Ostsee beginnt für Peter Dietze in der Regel recht früh, wobei die Abfahrtszeit variiert: Je nach Fischart, die gefangen werden soll, ändert sich das Gebiet, das dafür angefahren wird, vom Walkyriengrund östlich von Grömitz bis zu der Sagarsbank nördlich von Dahme. Vor Ort wer den dann die 50 Meter langen Stellnetze ausgebracht, zusammen ergeben sie eine Länge von rund 500 Metern. Anfang und Ende der Netze werden mit jeweils einer Flagge gekennzeichnet, damit sich die Netze nicht mit denen anderer Fischer verheddern. Über den Netzholer werden die Netze langsam eingeholt und die Fische ein zeln entnommen. „Mit dieser Form des Fischens haben wir uns eine sehr schonende und selektive Methode entschieden“, erläutert der Fischwirtschaftsmeister, der seit 2013 von Niendorf aus in die Ostsee fährt. „Es entfällt der Druck auf die Tiere, wie er bei Schleppnetzen der Fall ist, wenn der gesamte Fang das Ende des Netzes erreicht, und durch die gewählte Größe der Maschen können kleinere Fische einfach durch das Stellnetz hindurchschwimmen, während die zu großen Fische sich nicht im Netz verfangen und davonschwimmen.“ Diese Fangmethode schone zudem auch den Meeresboden mit sei nen empfindlichen Organismen.

Der Job ist hart, bis zu zwölf Stunden Arbeit sind dabei keine Selten heit – warum also fährt Peter Dietze regelmäßig raus? „Ein bisschen verrückt muss man schon sein“, lacht der Fischwirtschaftsmeister. Es gebe viele Gründe: die Freiheit der Selbständigkeit, die Arbeit in der Natur, die Ruhe auf dem Meer, aber auch handwerkliche Umgang mit großen Maschinen. „Nicht zuletzt ist es wohl auch ein bisschen der Jagdinstinkt“, schmunzelt Peter Dietze, „wenn man versucht, einen bestimmten Kundenwunsch zu erfüllen. Hat man das geschafft und bekommt positives Feedback, dann ist das schon toll.“ Dennoch sei es schwer, den Nachwuchs für die Fischerei zu begeistern. „Wir selbst suchen aktuell engagierte junge Menschen, denn wir bieten einen Ausbildungsplatz zum ,Fischwirt Fachrichtung kleine Hochsee und Küstenfischerei’ an.“  Mehr Informationen gibt es auf der Internetseite von Peter Dietze unter www.schuppdenfisch.de.

Gefangen wird ganzjährig Dorsch, und je nach Saison kommen Platt fische wie Scholle, Kliesche, Flunder oder Steinbutt dazu, ebenso Hering, Lachs und Seelachs sowie als Exot der Seehase. Die Fische werden noch an Bord geschlachtet und auf Eis gelegt, damit sich das Eiweiß setzt. „Wenn wir sie dann am nächsten Tag direkt am Hafen ver kaufen, lassen sie sich perfekt zubereiten, ohne auseinanderzufallen“, erläutert Peter Dietze. Ab April betreibt der Fischwirtschaftsmeister übrigens einen zweiten Stand, in dem Fisch direkt vor Ort geräuchert wird. „Frischer kann man Räucherfisch nicht bekommen“, wie er nicht ohne stolz bemerkt. Nachhaltigkeit liegt Peter Dietze bei seiner Arbeit sehr am Herzen. „Wir fangen nur das, was wir auch verkaufen können und versuchen, Beifang so weit wie nur möglich auszuschließen.“ Für Peter Dietze ist klar: „Als Fischer schätze ich den Lebensraum Meer sehr, und es hilft keinem, wenn wir ihn sinnlos leerfischen.“

Unter diesem gemeinsamen Dach informiert die heimische Fischerei über ihre Themen: Von der Krabben- bis zur Binnenfischerei, von Aquakultur bis Angeltourismus, von den Teichwirten bis zu den Küstenfischern – das alles ist die Fischerei Schleswig-Holsteins. Vielseitig sind auch die zahlreichen Aspekte rund um die Branche: Fischer als Beruf, Anreize für NachwuchsfischerInnen, Freizeitangeln als wachsender Trend, Fischerei als Kulturgut, Nachhaltigkeit in der Erzeugung – aber natürlich auch Fischgenuss und Regionalität. Ob Muscheln oder Hering, Garnelen oder Karpfen, Dorsch oder Plattfisch: Kein echter Norden ohne Fisch. Kein echter Norden ohne Fischerei. www.wir-fischen.sh

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04|2019 l e b e n s a r t

Panorama Lübeck

Es ist wieder Zeit, ein Zeichen zu setzen. Weltweit, für mehr Klimaschutz. Millionen Menschen und Städte machen mit, auch Lübeck, und jeder kann Teil davon werden – wenn es bei der Earth Hour am 30. März für eine Stunde heißt: „Licht aus!“. Ein Zeichen setzt auch Irmgard Eggert. Die 88-Jährige aus Bad Schwartau strickt Mützen, Schals, Handschuhen, Socken und Decken für wohnungslose Männer. Weitere interessante Neuigkeiten aus unserer Region gibt es auf unseren Panorama-Seiten.

25 Jahre Lauenburg’scher Teller Wären die lauenburgischen Köche mit dem „Lauenburg’schen Teller“ verheiratet, würden sie in diesem Jahr die Silberne Hochzeit feiern: Die Leistungsschau der lauenburgischen Kochkunst begeht ihr 25. Jubiläum. 13 gastronomische Betriebe bereichern ab sofort bis Oktober ihre Speisekarten mit ihren jeweiligen Interpretationen der lauenburgischen Küche. Bei der Gestaltung ihrer individuellen „Lauenburg’schen Teller“ dürfen die Köche ausschließlich Zutaten verwenden, die ein definierter regionaler Warenkorb ihnen anbietet. Bis Oktober werden die Gerichte in den Betrieben zu einem Preis zwischen 13 und 21 Euro angeboten. Ein Prospekt mit allen Betrieben und Gerichten kann bei der Herzogtum Lauenburg Marketing und Service GmbH (HLMS) unter Tel: 04542 / 856860 kostenlos bestellt werden. Die Informationen sind auch unter www.herzogtum-lauenburg.de erhältlich.

88-Jährige strickt für wohnungslose Männer „Wenn ich Wolle habe, stricke ich eigentlich immer“, sagt Irmgard Eggert. Die 88-Jährige lebt seit zwei Jahren in der Seniorenpflegeeinrichtung „An der Georgskapelle“ der Vorwerker Diakonie in Bad Schwartau. In der Handarbeitsgruppe wurde dort schnell ihre große Leidenschaft bekannt: „Alle bewunderten ihre Strickkünste“, sagt Karin Niemann, Fachkraft für Betreuung in der Einrichtung. Nachdem eine sehr große

Zahl an Mützen, Schals, Handschuhen, Socken und Decken entstanden war, entschied sich Irmgard Eggert, diese dem Bodelschwingghaus der Vorwerker Diakonie zu spenden. „Ich möchte gerne helfen, wo es Notleidende gibt“, so die Seniorin. Im Bodelschwinghhaus im Lübecker Meesenring finden wohnungslose Männer eine Notunterkunft. „Es kommen auch einige zu uns, die wirklich gar nichts mehr haben“, so Einrichtungsleiter Lothar Lachetta, der die Strickwaren dankbar entgegennahm. „Gerade diese Männer freuen sich sehr über Spenden, besonders wenn es so etwas Selbstgestricktes ist, das von Herzen kommt.“ Gerne möchte Irmgard Eggert noch mehr stricken, für die Männer im Bodelschwinghhaus, aber auch für wohnungslose junge Erwachsene und Frauen, die im Sophie-Kunert-Haus der Vorwerker Diakonie ein Dach über dem Kopf finden. „Langsam geht uns allerdings die Wolle aus“, schmunzelt Betreuerin Karin Niemann. „Deshalb freuen wir uns sehr, wenn jemand noch Strumpfwolle zu Hause hat und diese Frau Eggert schenkt!“ Die Wolle kann jederzeit in der Seniorenpflegeeinrichtung „An der Georgskapelle“, Eutiner Straße 14, Bad Schwartau, abgegeben werden.

Irmgard Eggert (l.) überreichte Lothar Lachetta, Leiter des Bodelschwingghauses, einen großen Stapel selbstgestrickter Wollsachen.

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Panorama Lübeck IHK-Ausbildungs-Award für Technologieführer aus Lübeck IHK/Tietjen

Als erstes Unternehmen in diesem Jahr hat die SLM Solutions Group AG in Lübeck den begehrten Ausbildungs-Award der IHK zu Lübeck erhalten. „Diese Auszeichnung vergeben wir höchstens zehnmal im Jahr an vorbildliche Ausbildungsbetriebe. Eine Bewerbung ist nicht möglich, wir wählen die Unternehmen nach strengen Kriterien aus. Entsprechend groß ist Ihr Engagement für die Ausbildung“, sagte IHKHauptgeschäftsführer Lars Schöning bei der Übergabe des Awards an SLM-Vorstand und Belegschaft. Finanzvorstand Uwe Bögershausen, Sabine Sieweck von der Personalleitung sowie Andreas Trucks, Ausbilder für den Beruf Mechatroniker, nahmen den Glaskörper, die Urkunde und die Plakette für den Eingangsbereich entgegen. „Als Innovationsunternehmen mit Kunden auf der ganzen Welt sind wir begeistert von technologieinteressierten jungen Mitarbeitern, die etwas bewegen möchten“, sagte er. „Wir freuen uns sehr über den IHK-Ausbildungs-Award 2019 – eine Motivation für alle Ausbilder und Auszubildenden in unserem Unternehmen.“

Feierliche Awardverleihung: (von rechts): IHK-Hauptgeschäftsführer Lars Schöning, SLM-Ausbilder Andreas Trucks, Dr. Ulrich Hoffmeister, Leiter des IHK-Geschäftsbereichs Aus- und Weiterbildung, SLM-Finanzvorstand Uwe Bögershausen, SLM-Personalleitung Sabine Sieweck und die Azubis der SLM Solutions Group AG

Lust auf Urlaub in Lübeck und Travemünde

luebeck-tourismus.de und www.travemuende-tourismus.de (auch als Blätterkatalog unter Service/Prospektbestellung verfügbar), per E-Mail an info@luebeck-tourismus.de und telefonisch unter 0451 / 8899700.

Was verbirgt sich hinter rauem Backstein und feinem Strandsand? Diese Frage beantwortet das neue Imagemagazin 2019/2020 für Lübeck und Travemünde, das bereits im Vorfeld des Urlaubs auf dem heimischen Sofa Lust auf die wunderschöne Hansestadt als Ganzjahresreiseziel machen soll. Das Reisemagazin, das bereits zum dritten Mal quasi als Fortsetzungsgeschichte von echten Menschen und lübschem Lifestyle erzählt, wirbt im modernen Magazinstil für die Doppeldestination Lübeck und Travemünde und ist mit zwei unterschiedlichen Titelmotiven – eines für Lübeck und eines für Travemünde - erschienen. Mit großflächigen Bildern und einem modernen, aufgeräumten Layout lädt es dazu ein, Reisepläne für einen Urlaub in der Hansestadt zu schmieden. Tipps zu Sehenswürdigkeiten und zur einzigartigen Museumslandschaft sind in die Themenseiten integriert und bieten zusätzliche Serviceinformationen für den Gast. Bestellung online unter www.

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04|2019 l e b e n s a r t

Traumfigur

Der Körpe r und sein e Fitness – mit Erwart für viele M ungen, An enschen is strengung t das ein u mehr posit und Misse nangeneh ive Auswir rf o lg mes Them e k n u n v gen auf un erbunden oft schwe a, das ist. Dass Sp s hat als n r, aktiv zu e werden. W ort in aller gative, ist z den und s er in diese Regel iemlich kla portlich du m Frühling r. Trotzdem rchstarten e n fä d llt es uns lich seinen will, kann Schweineh sich vielleic und überw ht mit sch inöner Activ e Wear mo tivieren.

Mode & Schönheit

Stretchhose „Wylona“ mit seitlichen Netzstoff Netzstoffeinsätzen einsätzen Feinstrickpullover „Suvi“ im Raglanschnitt Nylonsteppjacke „Poppy PS“

Cooler Slipper von Bally

von Sportalm

Atmungsaktive Wind Protection-Golfweste Dry Comfort Golftroyer Golf Visor mit Schnürung im Nacken

von Golfino

Sportkleid „Chelene“ von J. Lindenberg 3 in 1-Tenniskleid mit integriertem Sport-BH und Pants von Bidi Badu Tennisrock im klassischen Faltendesign von Lacoste Multicourt-Schuh von Nike

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04|2019 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

Individuelle Beratung für individuelle Looks

Die Teams in den bugatti Stores

bugatti geht in diesem Sommer modisch mit innovativen Ideen und trendstarken Designs in allen Segmenten in die Offensive. Eine gepflegte Lässigkeit und die persönliche Entfaltung stehen dabei im Vordergrund. Dafür bieten die aktuellen Damen- und Herrenkollektionen von bugatti jede Menge Möglichkeiten. Was gerade besonders angesagt ist und welche Must-haves im Kleiderschrank nicht fehlen dürfen, erfahren Modeinteressierte in den bugatti Stores in Lübeck, Scharbeutz und Timmendorfer Strand.

Hier kann man in aller Ruhe nach neuen Lieblingsstücken stöbern und sich individuell beraten lassen: Die freundlichen Verkaufsberaterinnen und -berater nehmen sich ausgiebig Zeit, um mit den Kundinnen und Kunden die passenden Kleidungsstücke oder ganze Outfits auszusuchen. Neben der tollen Beratung schätzen die Kundschaft bei bugatti auch den exklusiven Service: Cocktailsessel, Zeitschriften und Getränke wie Kaffee, eigener bugatti Prosecco oder Mineralwasser laden zum Verweilen und Wohlfühlen ein.

bugatti Lübeck

Eintreten, mit einem netten Lächeln empfangen werden und in aller Ruhe shoppen – so sieht ein Besuch im bugatti Store Lübeck aus. In dem Geschäft in der Königstraße, direkt gegenüber von der Buchhandlung Hugendubel, werden die Kundinnen und Kunden von Storeleiter David Mier, Sandra Martinen und Laura-Lale Schultz empfangen. Neben der herzlichen Begrüßung profitiert die Kundschaft vor allem von der umfangreichen Beratung durch die drei Modeexperten.

 Königstraße 58, Lübeck, Öffnungszeiten: Mo-Sa 10-18.30 Uhr v.l..: Storeleiter David Mier und Laura-Lale Schultz. Nicht abgebildet: Sandra Martinen.

bugatti Timmendorfer Strand

Mit 150 qm, verteilt auf zwei Ebenen, bietet der bugatti Store Timmendorfer Strand, der sich direkt am Timmendorfer Platz neben dem Café Wichtig befindet, von allen dreien die größte Auswahl an bugatti Mode. Deshalb stehen hier auch gleich fünf Fashion-Profis den Kundinnen und Kunden mit Rat und Tat zur Seite: Store-Leiterin Aneta NowakWilke, Christa Dembowsky, Jasemin Saylan, Sven Kahnt und Michelle Buchhorn sorgen mit ihrer kompetenten und freundlichen Beratung dafür, dass die Kundschaft sich bestens aufgehoben fühlt.

 Timmendorfer Platz 4, Timmendorfer Strand, Öffnungszeiten: Mo-Sa 10-19 Uhr, So 12-18 Uhr v.l.: Sven Kahnt, Store-Leiterin Aneta Nowak-Wilke, Michelle Buchhorn und Christa Dembowsky. Nicht abgebildet: Yasemin Saylan.

bugatti Scharbeutz

Im bugatti Store Scharbeutz, der als Außengeschäft im eleganten Bayside Hotel mit seitlichem Meerblick auf die Scharbeutzer Seebrücke begeistert, begrüßen Sie Storeleiterin Ulrike Lohmann, Andrea Strube und Katja Poppe. Ihre große Gemeinsamkeit: die Leidenschaft für Mode und gute Looks. Das merkt auch die Kundschaft, die sich gerne von den drei modebewussten Frauen beraten lässt.

 Strandallee 130 a, Scharbeutz, Öffnungszeiten: Mo-Sa 10-19 Uhr, So 11-17 Uhr v.l..: Andrea Strube und Storeleiterin Ulrike Lohmann. Nicht abgebildet: Katja Poppe.

58 l e b e n s a r t 04|2019

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Season Opening Entdecken Sie unsere neue Damen- und Herrenkollektion. Ihr bugatti Team freut sich auf Sie!

bugatti Store Am Timmendorfer Platz 4-5 23669 Timmendorfer Strand

bugatti Store Strandallee 130a 23683 Scharbeutz

bugatti Store Königstraße 58 23552 Lübeck

Mode & Schönheit

Kleider, die den Sommer atmen Bei Monika Müller in der Kurpark-Passage Timmendorfer Strand sind die schönsten Facetten der aktuellen Kollektionen eingetroffen. Neben den neuen Modellen von LUISA CERANO und der zauberhaften Kollektion von RIANI zeigt Monika Müller auch erstmals die feminine Mode des italienischen Labels ANTONELLI – den „Total Look made in Italy“, von Frauen für Frauen entworfen und mit der Vision der natürlichen Eleganz und typisch italienischem Liebreiz verbunden. Als Frauenunternehmen ist ANTONELLI ein Label voller Glamour und einzigartigem Stil. Die Kreationen repräsentieren die „elegante italienische Weiblichkeit“ mit fließenden Stoffen in einer Kombination von zarten Naturtönen wie Salbei, Vanille und Zimt in einer verblüffenden Kombi mit kräftigem Blau und spannenden Mustern. Diese finden sich auf lässigen Anzügen und wunderschönen Kleidern. Karo trifft beispielsweise auf Flower-Dekor, fließende Träume auf rustikales Leder und es entstehen feminine Kleider, die den Sommer atmen. In der neuen Kollektion von LUISA CERANO wirken Frauen erfolgreich und charmant zugleich. Ihr Style drückt Selbstbewusstsein und ein Gefühl für die zukünftigen internationalen Modetrends aus und ist sowohl im Business- als auch im legeren Freizeitbereich ideal. Der CERANO-Frühling überrascht mit einer Vielzahl an Kleidern: feminine Slipdresses mit Spaghettiträgern oder Biesendetails und Wickelkeider. Luxuriöse Shiftkleider oder bodenlange Kaftans werden mit Paperback Pants, schmalen Hosen, sommerlichen Anzügen und modernen Jacken ergänzt. Als Accessoires punkten nach Jahren wieder Seidentücher und kleine Nikki-Tüchlein mir Retro-Touch. Die Farben Navyblue, Canvasbeige und Offwhite bekommen bunte Unterstützung durch Pink, leuchtendes Blau und sommerliche Punkte oder Zebra-Muster. In der RIANI-Kollektion punktet in diesem Sommer der Boho Style. Dieser Look wird weniger urban, er zeigt sich luxuriöser, modernen und eleganter. Erdtöne treffen auf natürliche Materialien und die neuen, fließenden Silhouetten. Ein Renner in allen Coutures ist Veloursleder, das in den schönsten Beige- und Brautönen daherkommt. Daneben feiern Maxikleider in EthnoPrints ihre Wiederauferstehung – Ibiza is back. Auch sind alle Pastelltöne von Sandshell bis Hampton Beach „cool“ und machen die neuen cleanen Hosenanzüge und zarten femininen Outfits zum Renner. Dazu kommen Blockstreifen und üppige Blütenmuster bei fließenden Blusen und aufwendigen Kleidern. Natürlich dürfen auch die Klassiker nicht fehlen. Und so präsentiert sich das ewig junge „kleine Schwarze“ mit überraschenden Details.

 Monika Müller – Mode und Accessoires

Kurpromenade 8, Timmendorfer Strand Tel. 04503 / 7715175, www.monika-mueller-mode.de

60 l e b e n s a r t 04|2019

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Fit & gesund

Heuschnupfen - wen juckt’s?

s könnte so schön sein. Der Frühling ist da, die ersten bunten Blumen erfreuen die Sinne und die Sonne lacht. Doch leider springen nicht alle Menschen vor Freude in die (Frühlings-) Luft: Rund 15 bis 20 Prozent aller Deutschen leiden im Lauf ihres Lebens unter Heuschnupfen, und damit wird ihnen der Spaß am Frühling ganz schön verdorben. Atemwegsbeschwerden, juckende und triefende Nasen, brennende Augen – da bleibt man doch lieber zu Hause..

62 l e b e n s a r t 04|2019

Die Pollenflugzeit beginnt im Frühjahr und bedeutet für viele Menschen eine eingeschränkte Lebensqualität.

Unter den Atemwegsallergien stellen die Pol lenallergien den größten Anteil dar. Doch wie lässt sich der Heuschnupfen behandeln, was kann man tun, um den Frühling doch noch genießen zu können? Anja Schwalfenberg vom Beratungsteam des Deutschen Allergie und Asthmabunds DAAB rät zur Behandlung akuter Symptome mit antiallergischen bezie hungsweise bei allergischem Asthma mit an tiasthmatischen Medikamenten: „Ohne eine entsprechende Behandlung der Symptome besteht die Gefahr, dass sich das Risiko für die Entwicklung eines allergischen Asthmas weiter erhöht beziehungsweise sich schon bestehendes Asthma akut verschlechtert. Auf lange Sicht sollte gegebenenfalls die Therapie mittels Hyposensibilisierung erfolgen.“

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Langfristig hilfreich: die Hyposensibilisierung „Die Behandlung mittels Hyposensibilisierung, auch spezifische Immuntherapie genannt, kann dafür sorgen, dass der Medikamenten verbrauch an antiallergischen Arzneien in vie len Fällen sehr gesenkt werden kann“, erklärt Anja Schwalfenberg. Sie soll das Immunsys tem an die allergieauslösenden Substanzen gewöhnen, indem man es immer wieder damit reizt und die Dosierung schrittweise erhöht. Das kann bedeuten, dass ein Patient über mehrere Jahre wöchentlich Spritzen mit PollenAllergenen vom Facharzt gesetzt be kommt. Wenn die Höchstdosis des jeweiligen Patienten erreicht wurde, wird sie trotzdem regelmäßig weiter verabreicht, wobei sich

Fit & gesund

Blühende Felder, frische Frühlingsluft: Viele Menschen leiden in dieser schönen Jahreszeit unter Heuschnupfen. © Adobestock

Abstände der Spritzen je nach Therapiever fahren von täglich bis sechswöchentlich rei chen. Die Erfolgsaussichten sind jedoch gut und bislang ist dies die einzige schulmedizi nische Therapie, die versucht die Ursache – nämlich ein überreiztes oder überempfindli ches Immunsystem zu behandeln.

Was ist mit dem Immunsystem los? Normalerweise erkennt unser Immunsystem Krankheitserreger im Körper und wehrt diese ab. Bei Heuschnupfen, der zur sogenannten Art der Typ1Allergie gehört, stufen jedoch bestimmte Zellen des Immunsystems harmlose Pollen als feindlich ein und versuchen, diesen Feind mit IgEAntikörpern zu be seitigen. Dabei werden entzündungsfördernde Substanzen wie Hista min freigesetzt, die zu Sofortreaktionen in der Nase und den Augen führen können. Die Ur sache für dieses fehlgelei tete Immunsystem wir noch immer diskutiert. Viele Mediziner unterstützen die „HygieneHypothe se“, da in Studien festgestellt wurde, dass das Asthma und Allergierisiko von Landkindern (vor allem derer, die auf dem Bauernhof auf wachsen) deutlich geringer ist als das von Stadtkindern. Auch die zunehmende Hygiene durch den angestiegenen Verbrauch aggressi ver Putzmittel könnte darauf hindeuten, dass Allergien in den letzten Jahrzehnten deutlich zugenommen haben.

Alternative Behandlungsmethoden: den Darm stärken Heute wissen wir, dass der größte Anteil des Immunsystems im Darm sitzt daher wird vor allem in der Naturheilkunde auch häufig der Darm bei Allergikern mitbehandelt. Oft ist die Darmflora im Ungleichgewicht und kann nach einer LaborUntersuchung anhand ei ner Stuhlprobe gezielt wieder aufgebaut werden, was die Neigung zu Allergien senken kann. Auch über andere naturheilkundliche

Auch Naturheilkunde hat ihren Platz im Kampf gegen Heuschnupfen.

Verfahren wie Homöopathie oder Akupunktur ist die ursächliche Behandlung von Heuschnup fen möglich. (medicalpress.de)

TIPPS FÜR ALLE GEPLAGTEN •

Es ist hilfreich herauszufinden, wann die Pollenbelastung zu Hause am schlimmsten ist und diese Zeit wenn möglich in einer allergenärmeren Umgebung zu verbringen – zum Beispiel in den Bergen oder am Meer.

•

Für Spaziergänge abwarten bis es regnet und danach schnell raus gehen – jetzt ist die Luft besonders klar!

•

Tagsüber die Fenster geschlossen halten: Lüften sollte man zwischen 6 und 8 Uhr, auf dem Land zwischen 19 Uhr und Mitternacht, denn dann sind am wenigsten Pollen in der Luft.

•

Duschen und Haare waschen auf die Abendstunden verlegen – so werden keine Pollen ins Bett geschleppt. Auch Schutzgitter für das Schlafzimmerfenster und der Verzicht auf Pflanzen in den Schlafräumen tragen zu einer gesunden Nachtruhe für Allergiker bei.

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04|2019 l e b e n s a r t

Fit & gesund

Endlich Schluss mit Nagelpilz Nagelpilz ist ein Thema, über das nicht gerne gesprochen wird, das aber viele Menschen betrifft. In der Praxis von Dr. Christiane Behrendt wird diese Erkrankung kompetent und schnell mittels Lasertechnik behandelt. Während der Behandlung wird ein Laserstrahl langsam über das erkrankte Nagelbett geführt. Die dadurch erzeugte Wärme im Nagel schädigt die Pilzkolonien, die für diese Erkrankung verant wortlich sind. Die Behandlung dauert in der Regel ein bis zwei Minuten pro Nagel, wobei eine leichte Wärmewirkung im betroffenen Bereich spürbar ist. Das Verfahren ist absolut sicher und nebenwirkungsfrei. Eine Anästhesie ist nicht notwendig, der Patient kann gleich im An schluss an die Behandlung Schuhe und Socken wie gewohnt tragen, da keine Genesungsphase erforderlich ist. Je nach Schweregrad der Erkrankung und Wachstum des Nagels ist mit einem pilzfreien Nagel nach mehreren Wochen oder Monaten zu rechnen.  Dr. Christiane Behrendt Am Rosengarten 13, Eutin, Tel. 04521 / 7967555 und Holstenstr. 8890, Kiel, Tel. 0431 / 94604

Nagelpilz muss nicht sein. Die moderne Lasertherapie verspricht neben wirkungsfreie Erfolge.

SCHON GEWUSST? DAS LYMPHSYSTEM HÄLT UNS GESUND Gesundheit ist unser höchstes Gut. Das Immunsystem hilft uns tagtäglich dabei, diverse Krankheitserreger abzuwehren. Das Lymphsystem gehört ebenfalls zum Immunsystem. Es besteht aus den lymphatischen Organen wie Milz, Mandeln und dem Lymph gefäßsystem. Wie ein Netz überzieht es den Körper unter der Haut und sammelt, transportiert und filtert die eiweißreiche Gewebs flüssigkeit – die Lymphe. Dazu zählen Bluteiweiße, Stoffwechsel und Entzündungsprodukte. So befreit das Lymphgefäßsystem den Körper von Viren, Bakterien und abgestorbenen Zellen. Staut sich die Lymphe, kommt es zu Flüssigkeitsansammlungen im Gewebe – es entstehen Schwellungen, die Lymphödeme. Hier kann unter anderem die manuelle Lymphdrainage helfen. (djd)

Anti-Aging-Therapie · PDT

Das Lymphsystem hilft unter anderem dabei, den Körper von Viren zu befreien.

64 l e b e n s a r t 04|2019

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Im Frühling… an den Herbst denken

Die HanseResidenz liegt stadtnah und von Grün umgeben.

Im Frühling erwacht der Park zu neuem Leben.

Seniorenresidenz Hanse-Residenz – Stilvolles Wohnen, Pflege mit Herz Im Frühling fassen wir gern neue Vorsätze, die häufig aus den Erfahrungen, Gedanken und Gesprächen der dunklen Jahreszeit erwachsen. Und dabei ist immer häufiger auch ein Nachdenken über das Wohnen im Alter. Dies sollte nach Möglichkeit eine ganz be wusste und geplante Entscheidung sein, denn in der Regel gibt es in Seniorenresidenzen Wartezeiten. Und schließlich sollte man die neue Umgebung mit ihren vielen Vorteilen auch noch rundum genießen können!

Maßgeschneidertes Angebot Nicht der Blick zurück ist angebracht, sondern die Freude auf eine vielversprechende Zukunft in angenehmer Gesellschaft, mit zahlreichen Erleichterungen im Alltag. Ballast abwerfen ist die Devise, ohne Verpflichtungen, einen neu en Lebensabschnitt angehen das Motto. Die HanseResidenz in Lübecks Norden macht diese Entscheidung leicht, denn das Angebot kann maßgeschneidert werden. Geboten wird eine gelungene Kombination aus komfortab lem Wohnen in der Gemeinschaft, aus selbst bestimmtem Leben im eigenen Appartement, abwechslungsreichem Kulturleben mit vielen attraktiven Events und täglichen Angeboten von Wellness bis Massage – nach Lust und Laune nutzbar. Vorher sollten sich Interessier te aber unbedingt beim „Schnupperwohnen“ ein genaues Bild machen und alles testen – Unterkunft, Gastronomie, Wellness, Unter haltung. Denn erst, wenn man sich von den Vorteilen in einer Residenz überzeugt hat, fällt ein Wechsel deutlich leichter.  HanseResidenz Lübeck GmbH Lübeck, Eschenburgstraße 39 Tel. 0451 / 37030 www.hanseresidenz.de

Im 29° warmen Schwimmbad kann man sich täglich entspannen und bewegen.

Die Kirschblüte macht jeden Frühling zu einem besonderen Erlebnis.

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04|2019 l e b e n s a r t

Bauen | Wohnen | Renovieren

Durch die Bank top Einen kurzen Plausch mit dem Nachbarn halten – das lässt sich ganz einfach über den Gartenzaun. Doch, wenn man sich erst einmal festgequatscht hat, ist es doch wahrlich angenehmer, die neuesten Nachrichten im Sitzen auszutauschen. In diesem Moment hat der Oldie unter den Gartenmöbeln seinen großen Auftritt: die Klönschnackbank. Doch nur weil sie ein alter Hase unter den Sitzgelegenheiten ist, kann man ihr noch längst nicht den Stempel „altbackend“ aufdrücken. Denn der Klassiker zeigt sich variabel, anpassungsfähig und stylisch.

LEICHTES SCHWERGEWICHT Opus Primo ist eine funktionale Betonbank in edlem, aber dennoch schlichtem Design. Sie ist dünn gegossen und besticht mit angenehmen Rundungen, was die Bank filigran und zart wirken lässt. Optisch liegt Beton voll im Trend und auch mit der materialbedingten Langlebigkeit kann diese Bank punkten. Aufgrund einer Materialstärke von nur 30 mm und einem geringen Gewicht ist Opus Primo problemlos manuell positionierbar. Maße: L 120, B 45, H 45 cm; www.co33.de

von Nicole Groth

Bauen | Wohnen | Renovieren

Für einen besonders charmanten Akzent im Garten sorgt die Ray Bench Outdoor Bank von Woud. Das schlanke Design in Verbindung mit zarten Farben wie Pastellrosa, -blau oder weiß lassen den Betrachter sofort an Zuckerwatte, Bonbons und Co. denken. So schmeckt der Muffin doch gleich doppelt so gut, wenn man es sich mit der Köstlichkeit auf der hübschen Bank gemütlich macht. Die Ray Bench ist aus pulverbeschichtetem Aluminium gefertigt und daher besonders leicht und wetter-fest. Für ein angenehmes Sitzgefühl sorgen auch die Armlehnen. In Kombination mit den anderen Teilen der Ray Kollektion kann ein schönes Gesamtbild entstehen, aber auch für sich allein lässt sich die Ray Outdoor Bench gut platzieren. Maße: B 135, T 50, H 79,9 cm; www.woud.dk

Die Ray Bench ist aus pulverbeschichtetem Aluminium gefertigt und daher besonders leicht und wetterfest.

ZEIT FÜR SICH Eine Rückzugsmöglichkeit in der heimischen grünen Oase bietet die Gartenbank William. Charakteris-tisch an dem außergewöhnlichen Design in massivem Teak sind die Rücken- und Seitenlehnen. Die hohe Variante bietet intime Gemütlichkeit auf offenen Flächen. Wer seine Zeit also ohne die neugierigen Blicke der Nachbarn im Freien verbringen möchte, ist mit der Gartenbank William bestens bedient. Die gemütlichen Sitzkissen sorgen dafür, dass man gar nicht mehr aufstehen, sondern weiterhin das schöne Wetter oder das interessante Pläuschchen mit der besten Freundin genießen möchte. Die Bank glänzt nicht nur mit Optik, sondern auch mit Qualität. Denn das Material ist hochwertiges Plantagen-Teakholz, das besonders witterungsbeständig ist. Maße: H 83, B 190, T 69 cm; www.jan-kurtz-shop.de

SOLO IM TEAM Ein gemütliches Beisammensein genießen und dabei dennoch nicht auf seinen persönlichen Freiraum verzichten – das ermöglicht die Sitzbank Nero von Niehoff Garden. Mit pulverbeschichteter Winkel-wange in Schwarz aus Stahl und einer Sitzfläche aus massivem, recyceltem Teak vereint das Modell Robustheit mit schickem Aussehen. Für ein besonders angenehmes Sitzgefühl sorgt die Sitzschale Nette. Der Bezug besteht aus wasserabweisendem Batyline Eden und der Sitz und Rücken ist innen mit Kaltschaum gepolstert. So lässt es sich auch für längere Gespräche entspannt auf der Bank sitzen. Mit einer langen Geschichte kommt auch das Material selbst daher. Das für die Nero Bank verwende-te Teakholz kommt ausschließlich von der indonesischen Insel Java und stammt aus alten Kolonialge-bäuden, Scheunen, Brücken oder Booten. Das Teakholz selbst ist von höchster Qualität und oft mehr als 80 Jahre alt. Maße: B 200 x T 40 x H 46 cm; www.niehoff-sitzmoebel.de

Durch die hohen Lehnen bietet die Gartenbank William intime Gemütlichkeit auf offenen Flächen.

Dank der gepolsterten Sitzschalen steht einem langen und gemütlichen Beisammensitzen nichts im Weg.

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04|2019 l e b e n s a r t

SÜSSE VERSUCHUNG

Bauen | Wohnen | Renovieren

w.b.cycle – ein Fahrrad- und Garderobenhalter, der sich sehen lassen kann. Die meisten Fahrradhalter auf dem Markt sehen sehr industriell aus. Sicher praktisch für Garage oder Keller, aber garantiert nichts für Flur oder Wohnzimmer. Die Wandhalter von Opossum design dagegen überzeugen nicht nur durch ihre Funktionalität, sondern werden zum wahren Wandschmuck und ausgefallenen Deko-Objekt zugleich. Ob als relaxter oder schmunzelnder Elch, ob als kraftvoller Bulle oder farbiger Käfer – sie machen auch als dekoratives Wandelement eine richtig gute Figur. Ohne Fahrrad lassen sich die Arme aus massivem Edelstahl flach an die Wand klappen. Nichts ragt in den Raum hinein. An den

Tierisch praktisch

Dieser Fahrradhalter macht auch als dekoratives Wandelement eine gute Figur.

integrierten Haken finden Fahrradhelme, Taschen und Fahrradschlösser Platz. Selbst an den Wohnungsschlüssel wurde gedacht: Zwei Schlitze dienen bei den Elch-Varianten zur

Aufnahme für Schlüssel. Und auch ohne Fahrrad, dafür mit Kleiderbügeln bestückt, werden sie zu extravaganten Wandgarderoben.  www.design-im-shop.de

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Die Küche ist nicht nur auf Feiern der beliebteste Raum im Haus. Auch im Alltag kommt sie wieder mehr zur Geltung. Kochen und Essen werden vermehrt zelebriert und deswegen soll sie zwar absolut zweckmäßig, jedoch ausgesprochen wohnlich eingerichtet sein. Um das hinzubekommen, sollte man sich vom Profi beraten lassen. In Bad Schwartau steht bei Küchen-Schöppich ein tolles Team mit Rat, Tat und Fachwissen zur Verfügung. Denn nur der Profi weiß, was machbar ist. Wertvolle Hilfe ist die Ausstellung bei Küchentreff Schöppich. Auf rund 1.000 Quadratmetern ist hier alles zu sehen, was wichtig ist – Komplettküchen und Einbauküchen. Daneben sind rund 100 Elektrogeräte vorrätig. Alles kommt aus einer Hand, von der Beratung bis hin zur Montage und das seit bereits 45 Jahren. Bei Bedarf empfiehlt Schöppich kompetente Elektriker und Maler.

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68 l e b e n s a r t 04|2019

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Für das persönliche Gartenparadies Jeder Garten ist ein Unikat. Deshalb setzt Broocks – Wohnen & Garten auf individuelle und fachkundige Beratung, um für jeden Kunden die optimale Lösung zu finden. Keine Massenware – dafür wunderbare Stücke, die Herzen höher schlagen lassen. Auch in diesem Sommer gibt es auf der großen Ausstellungsfläche viele neue Garten- und Wohnmöbel sowie attraktive Accessoires zu entdecken. Aber auch etliche bekannte und beliebte Klassiker stehen für Interessierte wieder bereit. Preiswert und beständig „Hohe Qualität zum niedrigen Preis? Durch Direktimporte profitieren Kunden bei unserem umfangreichen und hochwertigen Teaksortiment davon. Beste Haltbarkeit und Witterungsbeständigkeit gehen aufs Haus“, sagt Firmeninhaber Carsten Broocks. Und wer es etwas moderner mag, der kombiniert die Stücke mit eleganten Edelstahl-Stühlen – schlicht und einfach besonders.

Wetterfest und pflegeleicht Besonders entspannen kann man übrigens auch in gemütlichen Lounges aus wetter-

Auch in diesem Sommer bietet der Experte für Wohn- und Gartenmöbel wieder viele neue und attraktive Stücke an.

festem und pflegeleichtem Kunstgeflecht in Rattan-Optik. Dieses Material wirkt sehr natürlich und passt somit in fast jeden Garten.

Dazu noch ein passender Sonnenschirm und der Sommer wird perfekt.

Strandgefühl für zu Hause Wie gewohnt finden Kunden bei Broocks auch eine große Auswahl an Strandkörben – vom Preiseinstieg bis zum traditionell und individuell in Handarbeit hergestellten PremiumKorb „Made in Germany“. „Hier gibt es vieles zu beachten und auszusuchen, damit der Korb Ihren individuellen Bedürfnissen entspricht. Kommen Sie einfach vorbei“, sagt Carola Müller, Verkaufsmitarbeiterin bei Broocks.

 Broocks – Wohnen & Garten Kieler Chaussee 12, Gettorf Tel. 04346 / 7435 www.broocks-moebel.de

Öffnungszeiten: Mo-Fr 9-19 Uhr, Sa 10-17 Uhr, So Schautag 12-16 Uhr (April-August) Urlaub pur – das strahlen vor allem Strandkörbe aus. Broocks hält eine große Auswahl dieser begehrten und bekannten Sitzgelegenheit des Nordens bereit.

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04|2019 l e b e n s a r t

Farbenspiel im Garten Altmodische Gartenmöbel, angestaubte Deko-Objekte und alte Blumentöpfe – wer es peppiger haben möchte, der setzt jetzt auf kreative Upcycling-Projekte à la „Do it yourself“. Das gelingt beispielsweise mit den Sprühfarben von Rust-Oleum. Die Anwendung ist kinderleicht: Das gewünschte Objekt sollte zunächst abgestaubt und mit einer Farbgrundierung versehen werden. Nachdem diese getrocknet ist, wird die Sprühfarbe aufgetragen: Dafür die Dose in einem Abstand von circa 30 Zentimetern gleichmäßig hin und her bewegen, sodass eine ebene Oberfläche entsteht. So werden aus verstaubten Gartenaccessoires kunterbunte Farbtupfer. Ob alter Blumentopf, rostige Gießkanne oder verstaubte Kerzenhalter – mit dem richtigen Anstrich verwandelt sich jedes Teil zum individuellen Highlight. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Wer es gerne

Bauen | Wohnen | Renovieren

Bunte Farben verwandeln alte Gartenmöbel im Handumdrehen in individuelle Hingucker und sorgen auch bei schlechtem Wetter garantiert für gute Laune.

weniger bunt hat, der kann mit strukturierten Sprühlacken für einen natürlichen und modernen Look im eigenen Garten sorgen. Auf

Holz- oder Metalloberflächen entsteht dank der besonderen Struktur ein einzigartiger Effekt. (akz-o)

Innovative Heizungstechnik Die Firma Cobobes in Eutin bietet sein 1895 zertifiziertes Expertenwissen in den konventionellen Energien wie Erdgas- oder Heizölkessel, aber auch bei den innovativen und regenerativen Energiesystemen wie Wärmepumpen, Solaranlagen, Pellets-, Scheitholz- oder Hackschnitzelanlagen und BHKW-Anlagen. Cobobes arbeitet mit erstklassigen Markenherstellern und Partnern zusammen und bietet seinen Kunden Fachkompetenz im gesamten Bereich der Heizungstechnik an. Auch nach Installation der Anlagen bietet die inhabergeführte Firma für diese einen 24-Stunden-Störungs- und Wartungsdienst an. Eine Vielzahl von Wartungsdienstvertragskunden im Bereich der Gas- und Ölheizungen, Blockheizkraftwerke, Wärmepumpen, Biomasseanlagen, Lüftungs- und Klimaanlagen, Solarthermie- und Photovoltaikanlagen sowie Trinkwasserversorgungs- und Enthärtungsanlagen gehört zum zufriedenen Kundenkreis des Traditionsunternehmens.

 Otto Cobobes GmbH – Heizung-Klima-Sanitär Lübecker Landstr. 32, Eutin Tel. 04521 / 70490, www.cobobes.de

Cobobes bietet seinen Kunden Fachkompetenz im gesamten Bereich der Heizungstechnik an.

70 l e b e n s a r t 04|2019

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TERRAZZA PURE Das kubische Glas-Terrassendach

Jetzt verlagert sich das Leben wieder nach draußen und Terrasse und Balkon werden zu den neuen Hotspots. Was gibt es Schöneres, als sich nach einem anstrengenden Tag auf Terrasse oder Balkon zu entspannen? Während einen die Sonne an der Nase kitzelt, kann man den Augenblick genießen und die Seele baumeln lassen. Nur leider kitzelt einen hier im Norden auch häufig der ein oder andere Regentropfen an der

Nase. Um unabhängig vom Wetter den Außenbereich zu genießen, bietet die Optimal Bautechnik GmbH vielfältige Lösungen an. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen findet als Top-Partner der Firma weinor aus Köln die jeweils perfekte, individuell passende Lösung. Dazu

kommen die Berater von Optimal Bautechnik GmbH gern zu den Kunden nach Hause und begutachten die Gegebenheiten vor Ort. Im Anschluss unterbreiten sie ein detailliertes Angebot, das sowohl Aufwand als auch Kosten berücksichtigt. Auch ein Besuch in Schwentinen2 tal lohnt sich, denn auf 600 m gibt es dort vielfältige Inspiration: Zwischen Terrassendächern, Glasoasen, dem textilen Dach Plaza Viva, der Design-Markise Semina Life von weinor, der neuen Per-

gotex II und vielen weiteren Möglichkeiten findet jeder seine ganz persönliche Wohlfühloase. Hat man sich entschieden, gestaltet Optimal Bautechnik GmbH wunschgemäß die Terrasse oder den Balkon. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen sowie Haustüren und Fenster ist auch bei Renovierung oder Modernisierung mit hochwertigen Bauelementen der richtige Ansprechpartner.

Optimal Bautechnik GmbH, Preetzer Chaussee 57 Schwentinental, Tel. 0431/13776 Büro Hamburg: Tel: 040 / 5 23 60 60 www.optimal-bautechnik.de

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04|2019 l e b e n s a r t

Auto | Technik | Mobilität

Vielseitigkeit par Excellence Das Crossover-Modell Renault Captur bietet die Vorzüge eines Sports Utility Vehicle – wie die erhöhte Sitzposition und den guten Überblick über das Verkehrsgeschehen – und die Variabilität eines Kompaktvans. Das ausdrucksstarke Design des Captur setzt mit der sportlich ansteigenden Seitenlinie, den großen Rädern und der Zweifarb-Lackierung dazu unverwechselbare Zeichen.

as emotionale Design des Captur ist von spannungsgeladenen Rundungen und ausdrucksstark modellierten Flächen geprägt. Weitere charakteristische

Merkmale sind die eingezogenen Seitenpartien und die großflächigen schwarzen Schutzleisten. Hinzu kommen typische Offroad-Attribute wie die großen Räder oder die

robusten Radlaufverbreiterungen aus schwarzem Kunststoff. Ein Kennzeichen des Captur sind je nach Ausstattung Hauptscheinwerfer in LED-Pure-Vision-Technik (Option für LIMITED). Die Rückleuchten verfügen serienmäßig über LED-Technik. Wie das Tagfahrlicht zeichnen sie eine effektvolle Signatur in Gestalt eines „C”. Hinzu kommt der Kühlergrill mit der bis weit in die Scheinwerfer verlängerten oberen Chromleiste (Serie ab Intens). Ein Blickfang sind auch die markanten Kühlerlamellen mit v-förmig zulaufender Profilierung. Weiteres Detail ist die Frontschürze mit dem lang gezogenen Kühllufteinlass und den weit nach außen gerückten Nebelscheinwerfern (Serie ab LIMITED), die zusätzlich von LEDTagfahrlichtern in C-Form eingerahmt sind.

Viele Individualisierungsmöglichkeiten

Im Renault Captur hat man immer alles im Blick und ist so sicher unterwegs.

72 l e b e n s a r t 04|2019

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Mit unterschiedlichen Farbkombinationen für Dach und Außenspiegelgehäuse können die Kunden ihren Captur noch individueller gestalten. Je nach Ausstattung haben sie die Wahl zwischen bis zu 35 verschiedenen Farbkombinationen. Fünf Außenlook-Pakete für die seitlichen Zierleisten und die Nabenkappen in Blau satiniert, Chocolat-Braun,

Auto | Technik | Mobilität

Ivory-Beige, Taklamakan-Orange oder DeZir-Rot vergrößern beim Captur Intens zusätzlich das Angebot zur Individualisierung. Analog dazu können die Kunden ferner verschiedene Farb- und Grafikkombinationen für das Interieur wählen. So sind acht Innenlook-Pakete für die Einfassungen von Mittelkonsole, Lüftungsdüsen und Lautsprechern in den Farben Ivory, Chrom, Orange, Blau, Rot, Chrom-Braun, MattChrom sowie Chrom Dunkel mit farblich abgestimmtem Easy-LifeSchubfach verfügbar.

Vier Ausstattungsvarianten Für den Captur bietet Renault vier Ausstattungen an: Life, LIMITED, Intens und BOSE EDITION. Bereits im Basismodell Captur Life sind das schlüssellose Startsystem Keycard, der Tempopilot mit Geschwindigkeitsbegrenzer, elektrische Fensterheber vorne und hinten sowie die Berganfahrhilfe enthalten. Hinzu kommen LED-Tagfahrlichter, elektrisch einstellbare und beheizbare Außenspiegel sowie der Bordcomputer. Außerdem verfügt schon der Captur Life über praktische Details zur flexiblen Nutzung von Innen- und Gepäckraum. Hierzu zählt die um 16 Zentimeter in Längsrichtung verschiebbare Rückbank, mit deren Hilfe Kofferraumvolumen und Ladelänge auf wechselnde Transportbedürfnisse angepasst werden können. Besondere Highlights sind unter anderem beim Captur LIMITED das Audiosystem R&GO sowie beim Captur Intens 17-Zoll-Leichtmetallräder, Front- und Heckschürze mit farblichem Einsatz in UnterfahrschutzDesign, Hauptscheinwerfer LED Pure Vision und Nebelscheinwerfer mit Kurvenlichtfunktion. Der Captur BOSE EDITION wiederum ist insbesondere serienmäßig mit dem Touchscreen-Infotainmentsystem

Nicht nur durch sein besonders dynamisches Design begeistert der Renault Captur, sondern auch durch seine innovative Technik.

R-LINK Evolution (Option für Intens) ausgestattet, das wie ein fest in die Armaturentafel integrierter Tablet-Computer funktioniert. Weiteres Ausstattungshighlight ist hier das BOSE Sound-System (Option für Intens). Insgesamt sieben Premium-Lautsprecher und ein digitaler Soundprozessor sorgen für einen raumfüllenden Klang.

 Lüdemann & Zankel GmbH

Kruppstraße 4-6, Lübeck-Genin Tel. 0451/589060

Lüdemann & Zankel GmbH Posener Straße 7a, Lübeck Tel. 0451/3050930 www.lzautomobile.de

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04|2019 l e b e n s a r t

Auto | Technik | Mobilität

Der Trendsetter Der neue Mercedes-Benz GLE ist nicht nur außergewöhnlich dynamisch und komfortabel auf der Straße, sondern auch im Gelände so kompetent wie nie zuvor. Sein Exterieur-Design strahlt Präsenz und Stärke aus und setzt mit einem cw-Wert ab 0,29 gleichzeitig einen neuen Aerodynamik-Bestwert im SUV-Segment. Der Innenraum ist noch größer, die zweite Sitzreihe optional vollelektrisch verstellbar und auf Wunsch gibt es eine dritte Sitzreihe. VIELFÄLTIGE PAKETOPTIONEN Der neue Mercedes-Benz GLE bietet umfangreiche optionale Möglichkeiten. So trifft beispielsweise im AIRMATIC Paket ein aktives Dämpfungssystem auf eine moderne Luftfederung für ein intelligentes Komfort-Fahrwerk, das sich automatisch an Fahrsituation, Geschwindigkeit und Beladung anpassen kann. Das Nonplusultra im Fahrwerksbereich ist E-ACTIVE BODY CONTROL die Synthese von Komfort, Präzision und Dynamik, verbunden mit einzigartigen Eigenschaften im Gelände. Das Offroad-Technik-Paket wiederum ist eine innovative Kombination für souveränes Fahren auf allen Wegen und Abwegen.

Fotos: Daimler AG

Der neue GLE geht voller Innovationen in diesem Monat in den Autohäusern an den Start. Durch neue Fahrassistenzsysteme wurde das Niveau der Aktiven Sicherheit bei dem Modell weiter gesteigert. Das Infotainmentsystem verfügt über größere Bildschirme, optional gibt es ein vollfarbiges Head-up-Display mit einer Auflösung von 720 x 240 Pixeln und den MBUX Interieur-Assistenten, der Hand- und Armbewegungen erkennen kann und den Bedienwunsch des Fahrers und Beifahrers unterstützt. Der neue Mercedes-Benz GLE ist aktuell mit zwei Motorisierungen erhältlich, seine Preise beginnen bei 65.807 Euro.

74 l e b e n s a r t 04|2019

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Auto | Technik | Mobilität

Bestandteile sind zum Beispiel ein vollvariabler, stufenloser Allradantrieb, der die dynamischen Vorteile von Torque-on-Demand mit einer Lowrange-Übersetzung für Getriebe verbindet. Weitere Funktionen sind unter anderem Speed-Regulation für steile Bergabfahrten, Offroad-ABS mit spezifischer Optimierung für Schlechtwegstrecken und ein technischer Schutz für den gesamten Unterboden. Ganz großen Komfort bietet das ENERGIZING Paket Plus. Es bündelt viele der auch separat erhältlichen Premium-Ausstattungen mit innovativer Intelligenz und umfasst beispielsweise Multikontursitze für Fahrer und Beifahrer, Sitzklimatisierung für Fahrer und Beifahrer (mit Sitzheizung und Sitzbelüftung), das Wärme-Komfort-Paket (für wohlige Wärme von allen Seiten), das AIR-BALANCE Paket (Beduftung, Ionisierung und Reinigung der Luft).

DAS GROßE ERLEBNIS IM INNENRAUM Mit dem Befehl „Hey Mercedes“ beginnt der individuelle Service, den MBUX zur Verfügung stellt. Persönliche Profile, VorhersageFunktionen sowie ein Wifi-Hotspot definieren den Begriff digitale Vernetzung völlig neu. Serienmäßig sind das Widescreen Cockpit mit flexiblen Darstellungsmöglichkeiten,

die Navigationsdienste, die Fragen zur Reise beantworten, aktuelle Tankstellenpreise am Reiseziel, die Anzahl verfügbarer Parkplätze oder das aktuelle Wetter nennen. Ebenfalls serienmäßig sind auch die Fahrzeug Setup App, mit über das Smartphone auch aus der Ferne Einstellungen geändert und Informationen abgerufen werden können, wozu auch das Senden von Adressen an das Navigationssystem oder das Verriegeln der Türen gehört, die Smartphone-Integration, mit der das Mobiltelefon mit dem Mediasystem verschmilzt, was den direkten Zugriff auf die wichtigsten Anwendungen des Smartphones ermöglicht, und das Fahrzeug Monitoring, mit sich auf dem Smartphone auf Wunsch jederzeit

nachvollziehen lässt, wo sich das Fahrzeug befindet, und mit dem sogar bestimmen kann, in welchem Gebiet es sich aufhalten darf. Das Mercedes-Benz Notrufsystem (mit unbegrenzter Laufzeit) ist auch serienmäßig. Über ein Kommunikationsmodul mit eigener SIM-Karte wird bei einem erkannten Unfall automatisch ein Notruf ausgelöst, der die Zeit bis zum Eintreffen von Rettungskräften verkürzen kann. Der Notruf kann auch manuell ausgelöst werden, um Hilfe zu organisieren.

 Mercedes-Benz Vertrieb PKW GmbH

Niederlassung Lübeck Fackenburger Allee 66 · 23554 Lübeck Tel: 0451 / 4 50 03 13 www.mercedes-benz-hamburg-luebeck.de

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04|2019 l e b e n s a r t

Meenos Wetterwelten

Zu früh für einen Aprilscherz

ielleicht Weihnachten, Silvester, der eigene Geburtstag oder der erste Ferientag des Sommerurlaubs sie alle könnten die wenigen Tage im Jahr sein, auf die man sich so richtig freut. Ach ja, natürlich, auch er gehört dazu: der Frühlingsanfang. Also der Kalendarische natürlich. Sobald dieses Datum an uns vorüberstreicht, ist der Winter vorbei. Schlagartig ist er raus aus den Köpfen, meist auch aus der Natur. Ab jetzt kann es nur noch gut werden so des Volkes Meinung. Aber einmal Hand auf’s Herz: so „schlecht“, dass man groß jammern durfte, war dieser Winter nicht. Er war sogar so gut, dass wir mit dem 20. März als offiziellen Eröffnungstag schon unseren zweiten Frühling erlebbar machten. Der ist selten so intensiv und stark wie der erste, aber in diesem Jahr auch kaum zu toppen. Bereits im Februar erklommen die Temperaturen an gleich mehreren Tagen schwindeler regende Höhen. Nahezu überall im Land wurden neue Wärmerekorde aufgestellt. Da kommt einem der offizielle Termin eher wie ein kleiner Nachschlag vor. Sei’s drum. Die Hürde ist genommen, die Berechnungen des Wetters für den ersten April dieses Jahres deuten nicht auf einen Aprilscherz hin. Auf jeden Fall nicht auf so einen schlechten Scherz wie im vergan genen Jahr, als es am besagten ersten April nochmals zentimeterhohen Neuschnee gab. Frost und Schnee ist alljährlich das Wetter, dass die Allermeisten nach dem Frühlingsanfang nicht mehr haben wollen. Daher ist ab sofort

76 l e b e n s a r t 04|2019

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Schluss mit lustig. Kein Rückfall, keine Minuszeichen mehr vor den Temperaturen, kein Weiß in der Landschaft und auf Straße, Rad und Gehwegen erst recht nicht. Das sind klaren Vorgaben. Eine Entschul digung oder gar Erklärung greift nicht mehr: Wir haben Frühling. Und der wird nicht nur nach dem Aussehen dessen, was aus den Wolken fällt, oder nach besagtem Thermometer bemessen. Die Natur diktiert das Frühjahr. Die Blüten, die Knospen, das erste Grün. Und da lässt sich festmachen: Egal wie das Wetter in diesem April wird, der Frühling ist schon da. Und wie!

Meeno Schrader Schon seit seinem 15. Lebensjahr ist das Wetter für Meeno Schrader weit mehr als nur Small Talk. Er hat es an den unterschiedlichsten Plätzen der Welt „getestet“ und lebte und arbeitete unter anderem in Australi en, Korea, der Karibik und den USA. Seit 2002 ist er der „Wetterfrosch“ des SchleswigHolsteinMagazins beim NDR. In der Lebensart verrät er jeden Monat einen Gedanken aus seinen Wetterwelten.

Opitz Spitzen

Dämliche Geldschinder von Stephan Opitz

er aus dem richtigen Norden in den richtigsten Norden rei sen will, fährt mit Auto oder Zug über Brücken oder nimmt ein Fährschiffchen von Kiel, Travemünde oder Puttgarden. Die Vogelfluglinie bietet die kürzeste Fährstrecke und ist prima mit der Weiterreise über die Öresundbrücke zu kombinieren, wenn man südlich Neumünster als AutofahrtStartpunkt zu wählen hat. Ticket buchen? Webseite aufrufen und losklicken. Abfahrtstag und zeit wählen, anklicken, ob man nur hin oder hin und zurück reisen möchte. Und dann zahlen. Geht mit Kreditkarte problemlos – nur fällt dabei eine Sache äußerst dämlich auf. Der auf der Webseite ausgewiesene Preis, für welche Ticketsorte auch immer und für welche Saison auch immer, stimmt nicht. Entweder muss man einen Euro mehr für Nutzung von Internet und Kreditkarte zahlen, um die Transportdienstleistung zu erstehen oder es sind zehn Euro dafür fällig, dass man ohne allzu widerliche Telefonwarterei das Fährticket kauft. Oder ebenfalls zehn Euro für den, der ans Tickethäus chen am Fährableger fährt, aussteigt und ein Ticket erwirbt. Soweit der offenkundige Betrug eines Fährmonopolisten auf jener Stre cke im Netz – oder muss man die Verweigerung des Anbieters, eine Ware, die noch zu haben ist, zum offiziell angebotenen Preis kaufen zu können, heutzutage anders nennen? Mit dem Fährunternehmen kann man nur via Telefon oder Netz kommunizieren oder im Ticket häuschen am Fährhafen. Man kann ja mal fragen, dachte ich mir und rief beim Fährunterneh men an. Ich schilderte mit wirklich aller mir zur Verfügung stehender Höflichkeit und Freundlichkeit (Sie werden einwerfen können, dass dies eine subjektive Einschätzung beschreibt – Sie haben Recht!) den Sachverhalt und fragte, wo ich denn nun eigentlich ein Ticket für den ausgewiesenen Preis erstehen könne. Eine korrekte Antwort im Sinne einer funktionierenden Kommunikation (Sender und Empfänger haben beide begriffen, um was es gehen soll) hätte ja nur zweierlei lauten kön nen: a. Das geht leider nicht, b. Sehen Sie mal dort das Kleingedruckte, wenn Sie den Betrag uns in kleinen Scheinen ans Büro schicken, geben wir das Ticket ohne Aufpreis zu Ihnen auf die Post. Die Antwort lautete dagegen wörtlich: „Unsere Webseite muss laufend aktualisiert werden.“ Da hatte ich Gott sei Dank trotz wegbleibender Spucke nur noch eine Antwort vor der „Danke – Auf Wiederhören“ Formel parat: „Erhöhen Sie doch einfach die Preise um einen Euro, sonst muss man das als Betrug darstellen.“ Was ich hiermit tue und allen Nordlandfans gute Reisen in ihre Sehn suchtsorte wünsche.

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04|2019 l e b e n s a r t

Aktuelle Ausstellungen

kunst | kultur | museen Edda Henschel – „Die Welt im Ei“ Szenerien in Hühner- und Gänseeiern Bis 28. April In seiner Frühjahrsausstellung im Dachgeschoss widmet sich das Ostholstein-Museum in Eutin einem unterhaltsamen wie faszinierenden Thema rund ums Ei. Edda Henschel kreiert in Hühner- und Gänseeiern mit Humor und Geschick detailverliebte Miniaturwelten unseres alltäglichen Lebens mit Einkaufsläden, Künstlerateliers, befahrenen Alleen, Museen,

Parkanlagen, Friedhöfen und vielem mehr. Die Künstlerin gestaltet Welten im Kleinformat, schrumpft förmlich unsere Lebenswelt auf kleinsten Raum und schafft es dabei dennoch, ganze Geschichten zu erzählen. Die Vielfalt der achtzig präsentierten Eier aus rund 30 Jahren reicht von schlicht gehaltenen Landschafts- und Tiereiern bis hin zu Szenerien mit zum Teil mehreren Handlungssträngen, die den Betrachter fordern – und herausfordern. Mit Gestaltungs- und Ideenreichtum bekommen Edda Henschels Eier etwas Erzählerisches und entfalten dabei ihre Wirkungskraft über die zahlreichen Details im Miniaturformat. Dafür zweckentfremdet die Künstlerin auch die unscheinbarsten kleinen Dinge des Lebens und gibt ihnen eine neue Funktion: gelbe Stecknadelköpfe werden zu Tennisbällen, Streichhölzer zur Innenausstattung einer finnischen Sauna, ein vergoldetes Zitronennetz zu einem Fenstergitter im Mönchskloster, Paprikasamen zu Fladenbrot auf der Festtafel des Scheichs – stets proportional an die Größe des Hühnerbzw. Gänseeis angepasst.

Edda Henschel – Welt im Ei

 Ostholstein-Museum

Schlossplatz 1, Eutin Di–Fr 11-17 Uhr Sa + So, Feiertag 11-17 Uhr

200 aufregende Jahre Wyk auf Föhr ist das älteste Seebad an Schleswig-Holsteins Westküste sowie gar das älteste Dänemarks. 1819 wurde das Seebad Wyk gegründet und feiert in diesem Jahr somit seinen 200. Geburtstag. Das Museum Kunst der Westküste in Alkersum/Föhr (MKdW) widmet aus diesem Anlass bis zum 15. Juli eine umfangreiche Ausstellung unter dem Titel „200 x Badesaison – Seebad Wyk auf Föhr 1819 bis 2019“ mit vielfältigen Exponaten wie Bildern, Fotografien, Fotografien, Textdokumenten und anderem mehr dem kleinen Inselort. Der gleichnamige, von der Direktorin des MKdW, Prof. Dr. Ulrike Wolff-Thomsen, Wolff-Thomsen, herausgegebene Ausstellungsbegleitband wiederum präsentiert einerseits in vorzüglicher Weise die gezeigten Objekte im Katalogteil und zeichnet andererseits in vier Essays von Oliver Auge, Henrik Becker-Christensen, Anna-Sophie Laug sowie Eva Fuhry kenntnis- und detailreich die Geschichte des Seebads und Kurorts nach und beleuchtet zugleich verschiedene Aspekte der Historie von Wyk auf Föhr.

 Ulrike Wolff-Thomsen (Hg.): 200 x Badesaison – Seebad Wyk auf Föhr 1819 bis 2019. Wienand Verlag 2019, 272 S., 34 Euro

78 l e b e n s a r t 04|2019

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Aktuelle Ausstellungen inside 6. bis 20. April inside, unter diesem Überbegriff fasst Inken Kramp die Ausstellung ihrer Fotografien in der Kunsttankstelle Defacto Art zusammen. Ob durch die Folie eines Gewächshauses, in einen Nebelwald oder in ein dreckiges Fenster fotografiert, die Gemeinsamkeit der Bilder liegt in der leicht melancholischen Grundstimmung. „Ein Foto muss für mich nicht Perfekt sein. Mich interessieren eher die Stimmungen“, sagt Inken Kramp. „Das Motiv muss mein Innerstes ansprechen.“ Entstanden sind die Fotografien unter anderem auf Gomera, in Groß Schenkenberg, New York, Rehhorst und auf der Isle of Man. Die Schau wir am 6. April um 19 Uhr eröffnet.

kokoschka auf reisen Zeichnungen und Grafik aus der Sammlung und Kunststiftung Spielmann-Hoppe

3.3.– 16.6.2019

 Kunsttankstelle Defacto Art Fotografie von Inken Kamp

Wallstr. 3-5, Lübeck Di-Sa 15-18 Uhr

Schlossplatz 1 · 23701 Eutin · www.oh-museum.de

HanseHeroes – Alte Städte neu entdeckt: Danzig 2. April bis 2. Juni Mit dem Format „HanseHeroes – Alte Städte neu entdeckt“ rückt das Europäische Hansemuseum einzelne Hansestädte in den Fokus. Zahlreiche Städte berufen sich heute auf ihre hansische Vergangenheit, zu Hochzeiten gehörten bis zu 200 Städte dem einstigen Kaufmanns- und Städtebund an. In kleinen Präsentationen werden bekannte wie auch weniger bekannte Hansestädte als HanseHeroes vorgestellt – als die Städte, die Hanse „gemacht“ haben. Als zweiten und internationalen HanseHero der Reihe präsentiert das Europä-

ische Hansemuseum in dieser Ausstellungsreihe die Stadt Danzig. Die Hafenstadt war maßgeblich mit der Geschichte der Hanse verknüpft und nahm auch als eine der wenigen Vertreter am letzten Hansetag 1669 teil. Besonderes Highlight der Schau ist ein Original aus dem Archäologischen Museum in Danzig, ein sogenannter Hansekrug aus dem 15. Jahrhundert, der vom Kulturaustausch der Hansekaufleute zeugt. Am 1. April um 19.30 Uhr wird die Schau mit Generalkonsulin Cornelia Pieper aus Danzig

Hansekrug, 15. Jh. (© Muzeum Archeologiczne w Gdansk/ Foto: Adam Kamrowski)

Ausstellungsimpression

und einem Vortrag von Prof. Dr. Jürgen Sarnowsky (Universität Hamburg) zum Thema „Danzig im hansischen Handel“ sowie polnischer Jazzmusik und Fingerfood eröffnet. Der Eintritt ist frei, eine Anmeldung unter invitation@hansemuseum.eu oder 0451/8090990 ist erwünscht.

 Europäisches Hansemuseum An der Untertrave 1, Lübeck Tägl. 10-18 Uhr

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04|2019 l e b e n s a r t

Aktuelle Ausstellungen

Mit dieser Ausstellung begibt sich das St. Annen-Museum auf eine poetische Phantasiereise. Die lebendige und kulturelle Vielfalt ebenso wie das Verständnis der asiatischen Welt wird durch die ausgewählten Figuren aus China, Indien und Myanmar erzählt. Grazilen und furcht-einflößenden Charakteren begegnet man hier ebenso wie wilden Tierfiguren. Ihre Kostüme wie ihre Rollen sind genau festgelegt; die Geschichten, die damit erzählt werden, lassen lange Traditionen ahnen. Sie handeln von den großen Fragen des Lebens ebenso wie von abenteuerlichen und phantasievollen Reisen. Die Figuren stammen aus dem Theaterfigurenmuseum Lübeck und sind während der Umbauphase ihres Stammhauses Teil dieser ungewöhnlichen Ausstellung. Ihre Verbindung mit den Malereien der chinesischen Künstlerin Haiying Xu eröffnet neue Horizonte. Es wird die Brücke zwischen alter Erzähltradition und altchinesischer Malerei auf der einen Seite und zeitgemäßer Übersetzung und Fortführung dieser Elemente auf der anderen Seite geschlagen.

Verbindung von Geschichte und Moderne

chen studierte, arbeitet heute in China, München und Stockelsdorf. Sie verbindet auf neuartige Weise ihr gründliches Selbststudium der altchinesischen Malerei, die in ihrem Land bis heute hochgeachtet und nur von ausgewählten, sehr gebildeten Künstlern betrieben wird, mit ihrem Wissen um moderne europäische Malerei. Geboren in den 70er Jahren in der Provinz Jiangxi ist die Künstlerin nicht nur mit den starken Traditionen des Landes aufgewachsen, sondern hat auch die Entwicklung

vom Entwicklungsland zur starken Weltwirtschaftsmacht erlebt. Von all diesen Einflüssen erzählen ihre Bilder.

Einblick in die asiatische Welt

Figuren der chinesischen Oper, die für sie Heimat bedeutet und die Haiying Xu besonders liebt, erscheinen ebenso auf ihren Bildern wie chinesische Landschaften. Diese sehen anders aus als deutsche, und so verwundert es wenig, dass sich auch die traditionelle Landschaftsmalerei beider Länder voneinander unterscheidet. Als Kulisse für ihre Figuren spielt sie in den jüngsten Bildern, wie etwa den Nebelbildern, eine wesentliche Rolle. Während aber die traditionelle chinesische Malerei fast ausschließlich männliche Figuren berücksichtigt, gibt Haiying Xu den Frauen und Mädchen ihres Heimatlandes ein Gesicht. Die Verbindung von traditionellen Theaterfiguren mit der zeitAm 12. April genössischen Malerei von bis findet von 18 Haiying Xu eröffnet den r20 Uhr die Ve er es BesucherInnen einen eindi nissage zu im ng llu te zigartigen Einblick in die ss Au St. Annenasiatische Erlebniswelt und Museum statt. die europäischen Einflüsse.

Haiying Xu, die seit 2001 vor allem in Deutschland lebt und an der Kunstakademie in Mün-

Ferne Welten weite Träume Asiatische Theaterfiguren und die Malerei von Haiying Xu 13. April bis 11. August

80 l e b e n s a r t 04|2019

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 St. Annen-Museum

St.-Annen-Straße 15, Lübeck Di-So 10-17 Uhr

Aktuelle Ausstellungen

Drei fantastische Ausstellungen Auf Schloss Gottorf wird ab 31. März der Kunstsommer eingeläutet, bei dem sich die BesucherInnen auf drei großartige Sonderausstellungen freuen dürfen, denn sie sind allesamt kulturelle Höhepunkte in diesem Jahr und zeigen außergewöhnliche Exponate.

Spannungsfeld Weimar Im Fokus dieser vom 31. März bis 3. November im Kreuzstall präsentierten Ausstellung stehen die Jahre der ersten deutschen Demokratie, der Weimarer Republik. Es ist eine von starken politischen, sozialen und gesellschaftlichen Umbrüchen geprägte Zeit. Dies spiegelt sich auch in der Kunst und Kultur der Zeit: in diesen kurzen 14 Jahren entsteht eine besondere Vielfalt an Stilen sowie Strömungen und die Gründung des Bauhauses 1919 in Weimar markiert dabei einen besonderen Meilenstein. Die Ausstellung bringt Werke aus der Sammlung Bönsch mit Werken des eigenen Bestandes des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Schloss Gottorf zu einer hochaktuellen Schau zusammen. Sie greift die zentralen Themen der Weimarer Republik

wie Kriegserfahrung und Revolution, rauschendes Nachtleben und soziales Elend, die Suche nach einer neuen Gesellschaft und nach neuen Formen der Kunst auf, widmet sich aber auch herausragenden Künstlerpersönlichkeiten wie George Grosz, Max Liebermann, Georg Tappert, Wenzel Hablik, Ernst Barlach und Käthe Kollwitz.

Hans Olde – Impressionist des Nordens

Landschaftszeichnungen – Von Friedrich bis Cézanne

Hans Olde d.Ä. – Hünengrab bei Bülk (Herbststurm am Meer), 1894 (© Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen Schloss Gottorf)

Walter Leistikow – Waldstück, um 1900 (© Elmer de Haas)

Hans Olde der Ältere (1855-1917) gilt als der herausragende Vertreter des Impressionismus in Schleswig-Holstein, doch geht seine Bedeutung weit darüber hinaus – zusammen mit Kollegen ist er eine treibende Kraft für die deutsche Sezessionsbewegung und die künstlerische Modernität während der Kaiserzeit. In dieser großen Ausstellung in der Reithalle erfährt der Impressionist des Nordens vom 25. April bis zum 20. Oktober erstmals eine umfassende Würdigung. Olde malt neben Landschaften und Hafenbildern viele Dichterporträts. Immer wieder findet man in Zeitschriften und Büchern seine Darstellungen von Klaus Groth, Detlev von Liliencron und vor allem das Porträt von Friedrich Nietzsche, das bis heute dessen Bild bestimmt. Sein malerisches und zeichnerisches Werk spiegelt in idealer Weise den Umgang der aufgeschlossenen deutschen Künstler mit der französischen Kunst. Für Olde wird der Impressionismus in Frankreich prägend. Formale Experimente zur Visualisierung des Lichts sind dabei auch für ihn leitend.

Die Ausstellung präsentiert vom 28. Mai bis zum 15. September in der Galerie der Klassischen Moderne Meisterzeichnungen aus einer Privatsammlung, die zum Großteil noch nie öffentlich gezeigt wurden: 80 Landschaftsdarstellungen aus zwei Jahrhunderten. Darunter sind Meisterwerke so bedeutender Künstler wie Caspar David Friedrich oder Lyonel Feininger, Paul Cézanne oder Eugène Delacroix. Die Reihe illustrer Namen ließe sich fortsetzen: Camille Corot, Salvador Dali oder Horst Janssen sind ebenso vertreten wie eine Reihe zeitgenössischer Künstler aus England, die es hierzulande noch zu entdecken gilt. Der Anlass der Ausstellung ist ein persönlicher: Die Sammlerin Bettina Horn zeigt die Auswahl von 80 Werken zum 80. Geburtstag von Walter Feilchenfeldt. Er hat die Ausstellung kuratiert und die Texte für den umfangreichen Katalog verfasst und gewährt dabei sehr persönliche Einsichten in seine Familiengeschichte – vor allem aber in sein außergewöhnliches Verhältnis zur Kunst und in seine Arbeit.

Friedrich Peter Drömmer – Der Revolutionär (Selbstbildnis mit Weinglas), 1919 (© Nachlass Friedrich Peter Drömmer)

 Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen Schloss Gottorf, Schlossinsel 1, Schleswig, Tel. 04621 / 813222, www.schloss-gottorf.de Anzeigenspezial

04|2019 l e b e n s a r t

Aktuelle Ausstellungen

Multissimo – Multiple Art und serielle Kunst Bis 21. April In Kooperation mit dem Verein der Kunstfreunde e.V., Kiel – multiple art, gegründet vor 30 Jahren von Dr. Magnus Staak, präsentiert die Herbert Gerisch-Stiftung in Neumünster ausgewählte Werke mit fotografischen und serigrafischen Techniken sowie Objekte. Neben den Klassikern wurden neue Medien und zukunftsweisende Möglichkeiten experimentell genutzt. Die „Visual Joints des Vereins“ zeigen zeitgenössische künstlerische Positionen. Der Verein bringt regelmäßig in Ausstel-

Bernd Hamann – Kreaturen. (Foto: Künstler)

lungen Freunde der Kunst und SammlerInnen mit schleswig-holsteinischen Kunstschaffenden zusammen. Der Vorsitzende des Vereins, Prof. Bernhard Schwichtenberg, hofft, „dass zahlreiche Augenmenschen diese Schau als visuelle Einstiegsdroge zum Start einer eigenen Sammlung nutzen.“

 Herbert Gerisch-Stiftung

Brachenfelder Str. 69, Neumünster www.gerisch-stiftung.de

Ausstellungsimpression aus der Villa Wachholtz. (Foto: Herbert Gerisch-Stiftung)

Lesen Lesen Lesen

Buchtipps von Heiko Buhr

Han Kang

Günter Kunert

Feridun Zaimoglu

Deine kalten Hände

Die zweite Frau

Die Geschichte der Frau

Bereits in ihrem Weltbestseller „Die Vegetarierin“ hat sich die junge südkoreanische Autorin mit einer Essstörung beschäftigt. Auch in diesem Buch spielt eine solche eine Rolle. Vordergründig geht es um die Frage, warum der Bildhauer Jang Unhyong nackte Körper detailliert in Gips abbildet. Jang verschwindet plötzlich, hinterlässt aber ein Heft, in dem er seine Lebens- und Künstlergeschichte erzählt – und in dem es auch um die Liebe geht. „Deine kalten Hände“ ist ein beeindruckendes Buch, das einen auch nach dem Ende der Lektüre noch lange beschäftigt.

Wenn Dichter ihren Nachlass regeln, dann tritt manchmal Unglaubliches zutage. Dem neunzigjährigen bei Itzehoe lebenden Autor ist das mit diesem Buch geschehen, dem erst zweiten veröffentlichten Roman des vor allem als Lyriker bekannten Günter Kunert. 45 Jahre lag er vergessen im Keller, weil er in der DDR nicht erscheinen konnte bzw. veröffentlichbar war. Und das ist bei der gesellschaftskritischen Ausrichtung des Buchs, in dessen Zentrum das Ehepaar Margarete Helene und Barthold steht, nicht verwunderlich. Umso erfreulicher, das Kunerts Roman jetzt gelesen werden kann.

Dieser Roman ist eigentlich ein Buch mit zehn Geschichten. Zehn Frauen, die nach Männern schauen und wie diese sprechen, kommen zu Wort: Zippora, Mosesgattin, Antigone, die Bruderbeerdigerin, Judith, Judasgattin, Brunhild, Sagengestalt aus dem Nibelungenlied, Prista Frühbottin, Hexenverfolgte zur Lutherzeit, Lore Lay, bekannt aus der Brentano-Ballade, die Revolutionärin Lisette Bielstein, Hildtrun Tillmanns, Überlebende im weltkriegszerstörten Kiel, Leyla, Gastarbeiterin aus Zaimoglus gleichnamigen Roman und Valerie Solanas, die Warhol-Attentäterin.

Aufbau Verlag 2019 312 S., 22 Euro

82 l e b e n s a r t 04|2019

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Wallstein Verlag 2019 204 S., 20 Euro

Verlag Kiepenheuer & Witsch 2019, 396 S., 24 Euro

Aktuelle Ausstellungen

Welt im Umbruch. Kunst der 20er Jahre Bis 19. Mai In dieser Ausstellung widmet sich das Bucerius Kunst Forum der kurzen Epoche zwischen den Weltkriegen. Die 1920er Jahre waren eine Zeit voller Extreme und Gegensätze, voller Hoffnung und Elend, Licht und Schatten, aber insbesondere auch eine Zeit voller Innovationen. Die Schau beleuchtet diese Zeit der Extreme anhand von rund 40 Gemälden und über 115 Fotografien der Neuen Sachlichkeit beziehungsweise des Neuen Sehens, die hier erstmals in direkte Beziehung zueinander gesetzt werden. In der Gegenüberstellung spürt die Ausstellung den Wechselbeziehungen zwischen den Medien nach und rückt zugleich einen Stil in den Mittelpunkt, der mit seiner sachlichen und wirklichkeitsnahen Wiedergabe zur führenden Kunstrichtung der Weimarer Republik wurde. Zu sehen sind unter anderem Werke von Kunstschaffenden wie Otto Dix, Hannah Höch, László Moholy-Nagy, Albert Renger-Patzsch, Christian Schad oder August Sander. Die Ausstellung findet im Rahmen des Jubiläumsjahres 100 jahre bauhaus statt.

Rudolf Schlichter (1890-1955) – Margot, 1924 (Stiftung Stadtmuseum Berlin/© Viola Roehr von Alvensleben, München)

 Bucerius Kunstforum

Rathausmarkt 2, Hamburg Fr-Mi 11-19 Uhr, Do 11- 21 Uhr

Nähe ist die beste Medizin RONALD McDONALD HAUS LÜBECK Hannah Höch (1889-1978) – Gläser, 1927 (Kassel, Museumslandschaft Hessen Kassel/© VG Bild-Kunst, Bonn 2019)

Georg Scholz (1890-1945) – Arbeit schändet, 1921 (Staatliche Kunsthalle Karlsruhe)

Der eindrucksvolle Katalog zu der sehr guten Ausstellung im Bucerius Kunstforum bietet interessante Texte sowie Abbildungen der gezeigten und noch vieler weiterer Werke. Ihm gilt deshalb eine besondere Empfehlung.

 Kathrin Baumstark/Ulrich Pohlmann (Hg.): Welt im Um-

bruch – Kunst der 20er Jahre,Hirmer Verlag 2019, 262 S.

www.mcdonalds-kinderhilfe.org

SPENDENKONTO Sparkasse zu Lübeck IBAN DE14 2305 0101 0024 0019 35 BIC NOLADE21SPL

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04|2019 l e b e n s a r t

April 2019

KONZERTE LESUNGEN MÃ&#x201E;RKTE THEATER

3.4.

Mittwoch

Musik

19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 20.00 Der Norden singt; Kolosseum (HL) 20.00 MF Robots, 040/391070; Fabrik (HH) 20.00 Trolska Polska; Heidbarghof (HH)

Samstag, .19 06.04stag , Sam Uhr 2 4.19 bis06.0 2 Uhr bisch ts! na hts! nac

Theater

NORDDEUTSCHE NACHT

19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 20.00 Sebastian Pufpaff – Wir nach, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Genießen Sie die „Norddeutsche Nacht“ und schwofen Sie mit! Strandallee 143 · 23683 Scharbeutz www.ostsee-therme.de

1.4. 18.30 Ein Sezen Aksu Liederabend; Kammerspiele (HL)

Theater

19.30 Tante Woo und Roman Who?, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Suzanne von Borsody u. Guntbert Warns – Konstellationen, 04532/5440; Kleines Theater (Bargteheide)

Familie

14.00 Das Mittelalter beleuchten, Familienführung; Europäisches Hansemuseum (HL)

Dies & Das

18.00 Filmvorführung – A Plastic Ocean; Museum für Natur und Umwelt (HL) 18.30 Wie gefährlich ist der Wolf, Podiumsdiskussion; Europäisches Hansemuseum (HL) 19.30 HanseHeroes – Alter Städte neu entdeckt, Ausstellungseröffnung; Burgkloster Europäisches Hansemuseum (HL) 19.30 Wie kommen Hirsch und Haselmaus über die Autobahn?, Vortrag; Naturparkzentrum Uhlenkolk (Mölln)

DISCOFOX TANZKURS

10.00 Drachen Probe; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

mit Laila Lamoh

Dies & Das

20:00 Uhr | Eintritt 15,- €

12.00 Werk der Woche – KP Brehmer – Korrektur der Nationalfarben; Kunsthalle (HH) 18.00 Licht ins Dunkel…, Ausstellungseröffnung, Staats- und Universitäts-Bibliothek (HH) 19.00 Anke Messerle – Das falsche Tabu, Lesung; Essigfabrik (HL) 19.00 Angekommern, Lesung; Industriemuseum Herrenwyk (HL) 19.30 Grünlandnutzung, Vortrag; Naturparkzentrum Uhlenkolk (Mölln) 20.00 Nachtwächterführung; Marktplatz (Mölln)

4.4.

SA 06.04.

THE SOLUTION Live-Rock

21:00 Uhr | Eintritt 10,- €

SA 13.04.

THE JOKER

Donnertag

Oldies but Goldies

21:00 Uhr | Eintritt 10,- €

Musik

20.00 Singer Slam Finale, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Rotten Sound, Implore, Necromorph u. 100000 Tonnen Kruppstahl; Kultur Palast (HH) 20.00 Evergrey + supp, 040/4105658; Logo (HH)

SA 20.04.

NERVLING modernes Akustik Soul Pop Duo

21:00 Uhr | Eintritt 10,- €

Dienstag Theater

Theater

19.30 Hamburger Comedy Slam, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Sertac Mutlu; Theaterschiff Lübeck (HL)

Familie

10.00 Drachen Probe; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

Dies & Das

FR 05.04.

Montag Familie

Musik

2.4.

APRIL 2019

19.00 Digitalisierung – Herausfoderung für den demokratischen Verfassungsstaat, Vortrag; Stadthauptmannshof (Mölln) 19.30 Deutschlands Europäer für morgen, Vortrag; Augustinum (Mölln) 20.00 Annett Renneberg – Elena Ferrantes Neapolitanischer Saga, Lesung; Buchhandlung Hugendubel, Königstr. 67a (HL)

19.30 Rückkehr nach Reims; Theater Lübeck (HL) 19.30 Atara – For Who Has Yet Not Found The One, 040/27094949; Tanzhochdrei (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 David Harrington, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Kaya Yanar – Ausrasten! für Anfänger; MuK (HL) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Sebastian 23 – Endlich erfolglos, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Sebastian Pufpaff – Wir nach, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Die Zuckerschweine – Improtheater; Sprechwerk (HH)

SA 27.04.

DREIST

die ultimative Coverhitmaschine 21:00 Uhr | Eintritt 10,- €

DI 30.04.

TANZ IN DEN MAI

mit Mona’s Partyband 21:00 Uhr | Eintritt 10,- €

CASINO LÜBECK Willy-Brandt-Allee 1-5 (Im Hotel Park Inn) 23554 Lübeck • Tel. 0451 490 50 50 www.luebeck.casino-sh.de

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Einlass ab

mit Personalausweis

04|2019 l e b e n s a r t

Termine

DONNERSTAGS 4.4.

IMMER BIS 22 UHR SPEZIELLE GASTRONOMIEANGEBOTE AUF www.citti-park-luebeck.de

Frühlingssehsucht in der Ostsee Therme 6.4., 19 Uhr bis 2 Uhr nachts Ostsee Therme Scharbeutz Na klar, diese Sehnsucht haben alle, aber die Nordlichter können die ganze Sache bei weitem entspannter ange hen. Denn das SaunaHighlight in der Ostsee Therme hat für sie alle ein ganz besonderes Programm zu bieten: Unter dem Motto „Moin Moin – Nord deutsche Nacht“ bietet sie am 6. April Einheimischen ebenso wie den Gästen ein echtes Highlight. Dabei können sich die SaunaFans von dem durchaus bemerkenswerten Temperament der Bewohner des nördlichsten Bundes lands überzeugen und ab 19 Uhr mit ihnen und den tollen LiveActs durch die Nacht schwofen. Partystimmung mit stimmungsvollen Aufgüssen. Passend zum Ambiente werden lecke re norddeutsche Spezialitäten ab 19 Uhr im Saunagarten aufgetischt. Von der rasanten Stimmung des Abends muss man sich einfach mitreißen las sen und darf alles genießen, von den stimmungsvollen Aufgüssen und bis zu den tollen Highlights, wie der Eishonig Creme im Dampfbad. Strandallee, Scharbeutz Tel. 04503 / 35260 www.ostsee-therme.de

86 l e b e n s a r t 04|2019

Donnerstag

Familie

14.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL)

Dies & Das

11.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL) 18.00 Wahrhaftigkeit im Blick, Vortrag; Museum Behnhaus Drägerhaus (HL) 19.30 Frisches Grün in der Stadt – Zeitgenössische Landschaftsarchitektur in hamburg, Vortrag; Augustinum (Mölln) 20.00 Eier…logisch… biologisch; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt)

5.4.

Freitag

Musik

19.30 NDR Elbphilharmonie Orchester; MuK (HL) 20.00 Michy Reincke; Kolosseum (HL) 20.00 Edson Cordeiro singt Dalida, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Theater

17.00+20.00 Landeier – Bauern suchen Frauen; Theaterschiff (HL) 19.30 Atara – For Who Has Yet Not Found The One, 040/27094949; Tanzhochdrei (HH) 20.00 Macbeth – Reservierung 0451/59988605, keine AK; Kulturdornse, An der Untertrave 70 (HL) 20.00 Istanbul Kammerspiele (HL) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH 20.00 Sonja Gründemann – Typisch Frau; Goldbekhaus (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 24.00 Kay Ray Late Night 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Anzeigenspezial

Dies & Das

10.00 Lebensfreude Messe Hamburg; Messehalle (HH-Schnelsen) 16.30 Thema der Woche – Canaletto, Géróme, Delaunay, Kandinsky – Architektur in der Kunst; Kunsthalle (HH)

6.4.

Samstag

Musik

20.00 Mary Roos & Band – Abenteuer Unvernunft Tour; MuK (HL) 20.00 XX Festival im Kulturwerk; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 The Outside Track; Heidbarghof (HH) 21.00 Tery Hoax & Friends; Rider’s Café (HL)

Theater

15.30+19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 17.00+20.00 Landeier – Bauern suchen Frauen; Theaterschiff (HL) 18.00 Festival der Darstellenden Künste – Hauptsache Frei #5, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 19.30 Ball im Savoy; theater Lübeck (HL) 19.30 Der Ring des Nibelungen, Premiere, 01806/700733; Opernloft (HH) 19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 0.00 Witz vom Olli; Kolosseum (HL) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Lisa Politt – Sollbruchstelle, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 David Harrington, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie

15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-BrauerAllee 76 (HH)

Dies & Das

10.00 Lebensfreude Messe Hamburg; Messehalle (HH-Schnelsen) 10.00 Marktzeit; Fabrik (HH) 14.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL) 19.00 Norddeutsche Nacht; Ostsee Therme (Scharbeutz) 21.00 HHs große Ü40 Party; Fabrik (HH)

7.4.

Sonntag

Musik

11.00 Das Malimu Konzert – Swinging Words; Kulturwerk am See (Norderstedt) 11.15 Iuliia Tarasova – Missa in smiplicitate; Propsteikirche (HL) 18.00 Musik-Gala – Terra di Pace –Vielfalt gemeinsam; theater Lübeck (HL) 19.00 Carolin Fortenbacher, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Theater

11.00 Festival der Darstellenden Künste Hamburgs – Hauptsache Frei #5; Das Lichthof (HH) 14.30+19.00 Caveman, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.00+18.00 Landeier – Bauern suchen Frauen; Theaterschiff (HL) 20.00 Theater Stiller Wahnsinn – Alles Tiiming; KulturRösterei, Wahmstr. 43-45 (HL) 18.30 Dogville; Kammerspiele (HL) 19.00 Ein Kapitel für sich; Altonaer Theater (HH) 20.00 Floy And The Messengers – Today I Rise, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Fil – The Fil on the Hill, 040/391070; Fabrik (HH)

9.4.

Dienstag

Theater

Familie

10.30 Speicherstadt – Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 11.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 14.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL) 16.00 Liquids; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

Dies & Das

11.00 Festival der Darstellenden Künste Hamburgs; Das Lichthof (HH) 11.30+19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 19.00 Gabriele Busse – Auch der Broccoli hat Gefühle; Essigfabrik (HL) 19.30 Atze Schröder & Till Hoheneder, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Moritz Neumeier und Till Reiners + Tno Bomelino – Schund und Asche – die Chaos Gala, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Familie

10.00 Liquids; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 10.00 Kinderkino ab 4 Jahren – Louis & Luca – Das große Käserennen; Kultur Palast (HH)

08.00 Karin Saager – Frühling im Kannenbruch, Exkursion; Museum für Natur und Umwelt (HL) 10.00 Lebensfreude Messe Hamburg; Messehalle (HH-Schnelsen) 11.00 Mädchen Klamotte – Gr. Indoor Flohmarkt; MuK (HL) 11.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL) 11.15 Mit dem Käfer um die Ostsee, Multivisionsshow; Essigfabrik (HL) 14.30 Sunday Swing; Kulturcafé SOFA, St. Annenstr. 1 (HL) 15.00 Mädchenmarket; KT-Vereinsheim (Kaltenkirchen) 19.30 Unsere Stars – Sternenpromenade; Planetarium (HH)

17.00 Promenade zur Historie des Lübecker Burghügels, m. Weinköstigung, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL) 19.30 Judith Schalansky – Verzeichnis einiger Verluste, Lesung; Günter Grass Haus (HL)

8.4.

20.00 Amaryllis-Quartett; Kolosseum (HL) 20.00 B-Tight; Rider’s Café (HL) 20.00 The Cordovas; Music Star (Norderstedt)

Montag

Musik

20.00 JazzNight, 040/455802: Laeiszhalle (HH)

Theater

11.00 Festival der Darstellenden Künste Hamburgs; Das Lichthof (HH) 19.30 Leipziger Pfeffermühle, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Bademeister Schaluppke, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Atze Schröder & Till Hoheneder, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH)

Dies & Das

10.4.

Großes Kampfsport-Kino bei den „K-1 Warriors“ 13.4, 18 Uhr, Hanse Halle, Lübeck Neben dem mit Spannung erwarteten Kampf um den „K1 War riorsChampionbelt“ im Mittelgewicht zwischen Andrej Suren kov (Hannover) und dem frischgebackenen Deutschen Meister im MuayThai, Abdullah El Bakkaoui (Wiesbaden), wird es am 13. April in der Lübecker Hanse Halle auch zwei Titelkämpfe des renommierten BoxWeltverbandes IBF zu sehen geben. Der Hamburger S chwergewichtler Mohammed wird um den IBF BalticTitle boxen. Zudem wird Toni Kraft (München) versuchen, seinen EuropameisterTitel der IBF zu verteidigen. Der 25Jäh rige muss gegen den erfahrenen Tschechen Tomas Bezvoda ran. Tonis Bruder muss derweil in der „Hanse Hölle“ gegen den starken Philipp Kolodziej (17 Kämpfe, Wuppertal) ran. Bei Sieg winkt dem 22jährigen Bayern ein Kampf um die Junioren Weltmeisterschaft. Insgesamt stehen am 13. April in der Hanse Halle ca. 14 Kämpfe im Boxen, K1, Kickboxen und MuayThai auf dem Programm. Karten: ab 15 Euro, www.k1warriors.com, World of Punch, Hugendubel/Lübeck, Combat Sports Lübeck und Time Out

Mittwoch

Musik

Theater

11.00 Festival der Darstellenden Künste Hamburgs – Hauptsache Frei #5, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 20.00 Patti Smith – Wahrheit ist in allen Dingen; Kammerspiele (HL) 20.00 Gabriele Busse – Auch der Broccoli hat Gefühle, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

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04|2019 l e b e n s a r t

Termine

DONNERSTAGS 10.4.

IMMER BIS 22 UHR SPEZIELLE GASTRONOMIEANGEBOTE AUF www.citti-park-luebeck.de

Mittwoch

Familie

10.00 Liquids; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 10.00 Kinderkino ab 8 Jahren – Kletter-Ida; Kultur Palast (HH)

Dies & Das

12.00 Werk der Woche - Tobias Verhachte, Nachfolger – Landschaft mit der Flucht nach Ägypten; Kunsthalle (HH) 20.00 Heinz Strunk – Das Teemännchen, Lesung, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Best of Poetry Slam, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH)

11.4.

Donnerstag

Musik

The Joker – Oldies but Goldies 13.4., 21 Uhr, Casino Lübeck WillyBrandtAllee 5, Lübeck Oldies der 60er, 70er und 80er Jahre, die beste Mischung aus drei Jahr zehnten: Das Casino Lübeck bringt sein Publikum am 13. April zurück in die guten alten Zeiten. Mehr als 50 Jahre auf der Bühne und kein bisschen müde. THE JOKER zählen zu den Urgesteinen der Rock, Beat und 60er, 70er und 80er Jahre Popmusik. Sie spielten in legendären Clubs auf der Reeperbahn. Auftritte mit den Searchers, Rattles, Tremeloes und anderen damaligen Bands der Rockszene gehörten mit zu den Highlights der erfolgreichen Oldieband Ein perfekter Rahmen, mal wieder zu tanzen, alte Freunde zu treffen oder neue Bekanntschaften zu schließen, zu klönen und ein gutes Getränk zu genießen und dabei permanent fröh lich mitzuwippen. Ein Abend voller Ohrwürmer und wachgeküsster Erin nerungen. Gute Laune und Dauerlä cheln garantiert. Karten: www.shop.casino-sh.de www.luebeck-ticket.de oder direkt im CASINO LÜBECK

88 l e b e n s a r t 04|2019

20.00 Basta – A-Capella; Kolosseum (HL) 20.00 Ein Sezen Aksu Liederabend; Kammerspiele (HL) 20.00 Taskete; Rider’s Café (HL) 20.00 Miller Anderson Band; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Greg Koch Trio; Music Star (Norderstedt)

Theater

19.30 West Side Story; theater Lübeck (HL) 19.30 Sophie; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 19.30 Wir – Familie ist, was man draus macht, Premiere, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Dagamar Schönleber – Respekt von, für und mit Dagmar Schönleber, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Familie

10.00 Große Ostereiersuche; Museum für Natur und Umwelt (HL) 10.00 Liquids; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 14.00 Das Mittelalter beleuchten, Familienführung; Europäisches Hansemuseum (HL)

Dies & Das

14.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL) 19.00 Hamburger Schule. Das 19. Jahrhundert neu entdeckt, Ausstelungseröffnung; Kunsthalle (HH) 19.00 Auf heißen Pfaden; Bethanienhöfe (HH-Eppendorf) 19.30 Swing Club; Kulturcafé SOFA, St. Annenstr. 1 (HL)

Anzeigenspezial

12.4.

Freitag

Musik

20.00 Herbert Pixner; Kolosseum (HL) 20.00 Flo Mega; Rider’s Café (HL) 20.00 Thorbjörn Risager & The Black Tornado, 040/391070; Fabrik (HH) 20.30 Monaco Swing Ensemble; Goldbekhaus (HH)

Theater

11.30+19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 17.00+20.00 Landeier – Bauern suchen Frauen; Theaterschiff Lübeck (HL) 19.30 Die Dreigroschenoper; theater Lübeck (HL) 20.00 Caligula; Kammerspiele (HL) 20.00 Jürgen Kuttner - … erklärt die Welt, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Florian Schröder - Ausnahmezustand, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Wir – Familie ist, was man draus macht, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.15 Staging Democray, 040/3003374830; Das Lichthof (HH)

Familie

10.00 Liquids; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 14.00 Große Ostereiersuche; Museum für Natur und Umwelt (HL)

Dies & Das

11.00 Frühjahrsmesse, mitten in St. Georg; Haus für Kunst & Handwerk, Koppel 66 (HH) 16.00 Reinhard Degener – Frühlingsblumen in den Schlucht- und Hangwäldern bei Hollenbek, Exkursion; useum für Natur und Umwelt (HL) 16.00 Thema der Woche – Paragone – Der Wettstreit der Künste Malerei und Skulptur; Kunsthalle (HH) 16.30 Dr. Gabriele Himmelmann – Der Surrealismus, Vortrag; Hanna Reemtsma Haus (HH) 17.00 Nosferatu, Stadtspaziergang; AegidenKirche (HL) 18.00 Ferne Welten – weite Träume, Vernissage; ST. Annen-Museum (HL) 18.00 Ute Gernum Decker – Hokus Pokus Parkinson, Lesung; Hanna Reemtsma Haus (HH) 19.30 Susanne Kliem und Angelika Svensson – `Lügenmeer` und ``Küstenzorn` Krimilesung Speicherstadtmuseum (HH) 19.30 Frühjahrslesetage – High Voltage; Staatsu. Universitäts-Bibliothek (HH) 19.30 Unser Kosmos – Das Osterfest zwischen Bibel und Kalender; Planetarium (HH)

Dies & Das

13.4.

Samstag

Musik

19.30 SPH Bandcontest; Kultur Palast (HH) 20.00 Ghetto-Songs mit Disastar; Kultur Palast (HH) 20.30 Suden Aika; Goldbekhaus (HH) 21.00 Motörizer; Rider’s Café (HL)

Theater

17.00+20.00 Landeier – Bauern suchen Frauen; Theaterschiff Lübeck (HL) 19.30 Boris Godunow; theater Lübeck (HL) 19.30 Opa ist die beste Oma, v. Lydia Fox; Theater Geisler (HL) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Der Ring des Nibelungen; Opernloft (HH) 19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Sonny Boys, v. Neil Simon, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 19.30 Beauty Of The Father, v. Nilo Cruz, 040/2277089; English Theatre (HH) 20.00 Dogville; Kammerspiele (HL) 20.00 Anna Mateur & The Beuys – Portokoll einer Disco, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Florian Schröder - Ausnahmezustand, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.15 Staging Democray, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie

15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 16.00 Liquids; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

10.00 Fahrradﬂohmarkt; Gut Karlshöhe (HH) 11.00 Österlicher Frühlingsmarkt; Alte Wassermühle (Trittau) 11.00 Kunsthandwerkermarkt zu Ostern; Heidbarghof (HH) 12.00 Craft Beer Day; Kulturwerk am See (Norderstedt) 14.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL) 19.30 4. Lange Nacht für Günter Grass; Günter Grass Haus (HL)

14.4.

Sonntag

Musik

11.00 7. Sinfoniekonzert – Tschechische Meister; MuK (HL) 11.15 Klaviermatinée – Daniel Fritzen; Essigfabrik (HL) 15.00 Shanty Chor Möwenschiet; Kolosseum (HL) 19.30 Nazareth supp. Worry Blast; Werkhof (HL)

Theater

14.30+19.00 Eure Mütter, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.00 Landeier – Bauern suchen Frauen; Theaterschiff Lübeck (HL) 16.00 Sonny Boys, v. Neil Simon, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 18.00 In der Bar Zum Krokodil – Die Comedian Harmonists; theater Lübeck (HL) 19.00 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.00 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.00 LaLeLu – Die Schönen und das Biest, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 19.00 Staging Democray, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 19.00 Hannes Bender, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 19.30 Opa ist die beste Oma, v. Lydia Fox; Theater Geisler (HL) 20.00 Rita Apel, Annika Blanke, Insa Kohler – Dames Blondes, 040/391070; Fabrik (HH)

Familie

10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder, Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH)

Nazareth 14.4., Einlass ab 18.30 Uhr, Beginn: 19.30 Uhr Werkhof Lübeck, Kanalstr. 70k Am 14. April kommt die schottische RockLegende NAZARETH endlich wieder nach Lübeck. Im Gepäck hat die Band das brand neue StudioAlbum „Tattooed On My Brain“. Im Rahmen der europaweiten Tour zum neuen Album werden aber natürlich auch all die Hits aus ihrer 50jährigen Karriere gespielt – passend zum TourMotto „50th Anniversary Tour 2019“, der Fortsetzung ihrer überaus erfolgreichen EuropaTournee vom November/ Dezember 2018. NAZARETH steht für sauber gespielten Hard Rock mit einem wohlklingend klagenden Gesang und bewährt sich seit jeher als solide und perfekt eingespielte LiveFormation, die ein Dutzend TopHits und fünf BestsellerAlben verbuchen konnte. Millionenhits wie „Love Hurts“, „This Flight Tonight“ und „Dream On“ wurden zu Meilensteinen der Rockmusik und die Band zu einer der einflussreichsten HardrockFormationen der 70er und 80er Jahre. Tatsächlich gehört die Band in eine Riege mit Led Zeppelin, Deep Purple und Black Sabbath. Ein absolutes Highlight für alle ClassicRock und OldieFreunde der Hanse stadt und aus ganz SchleswigHolstein! Karten: alle bekannten Vorverkaufsstellen, Lübeck-Ticket, CTSEventim, Ticketmaster, 0451 / 58249143, german-concerts.de

Fighltub C SAMSTAG

13. April

Hansehalle 18:00 h Tickets: World of Punch | Hansehalle | Time Out | Hugendubel Bäckerei Schwabe & auf www.k1warriors.com Anzeigenspezial

04|2019 l e b e n s a r t

Termine

DONNERSTAGS 14.4.

IMMER BIS 22 UHR SPEZIELLE GASTRONOMIEANGEBOTE AUF www.citti-park-luebeck.de

Sonntag

Musik

11.00 Kleiner Dodo, was spielst du?; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 11.00 Liquids; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 14.00 Das Mittelalter beleuchten, Familienführung; Europäisches Hansemuseum (HL) 15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH)

Dies & Das

09.00 Flohmarkt; Fabrik (HH) 10.00 Deernsgedöns – Flohmarkt; Goldbekhaus (HH) 11.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL) 11.00 Österlicher Frühlingsmarkt; Alte Wassermühle (Trittau) 11.00 Gustaf-Gründgens-Preis 2019, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 11.00 Kunsthandwerkermarkt zu Ostern; Heidbarghof (HH) 18.30 Im Gespräch mit Kapitän Schmidt; Kammerspiele (HL) 19.00 Stefan Halaschka und Gäste – Die letzte Instanz, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Unsere Stars - Caro’s Cosmische Collisionen; Planetarium (HH)

Lange Saunanacht: Kraut und Rüben „Walpurgisnacht“ 27.4., 19.3024 Uhr Holstein Therme, Bad Schwartau

15.4. Musik

19.30 7. Sinfoniekonzert – Tschechische Meister; MuK (HL)

Theater

Saunagänger können sich schon mal auf den 27. April freuen: Dann fin det die nächste lange Saunanacht in der Holstein Therme Bad Schwartau statt. Diesmal lautet das Motto: „Kraut und Rüben Walpurgisnacht“. Ob Ent spannung bei Wärme und Feuchtig keit im Dampfbad oder Abhärtung in den finnischen Blockhaussaunen – in der über 1.000 Quadratmeter großen Saunalandschaft der Holstein Ther me, dem Day Spa, findet jeder seine persönliche WellnessWohlfühloase. Genießen Sie vielfältige Aufgüsse durch das geschulte Personal. Für Ent spannung nach den Saunagängen sor gen Wärmeliegen im Caldarium und gemütliche Ruheräume. Am Kurpark 3, Bad Schwartau www.holstein-therme.de

90 l e b e n s a r t 04|2019

Montag

19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Eure Mütter, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Frank Lüdecke – Über die Verhältnisse, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Hidden Shakespeare, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Masud – Comedy, 040/4105658; Logo (HH)

16.4. Musik

Dienstag

19.00 The Iron Maidens; Kultur Palast (HH) 19.30 Kammerkonzert – Russische Seelen; Europäisches Hansemuseum (HL) 20.00 Neal Black & The Healers; Music Star (Norderstedt)

Anzeigenspezial

Theater

19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 NDB Lübeck – Een Hart ut Schokolaad oder Heinrich sein sötes Leven, Premiere; Kammerspiele (HL) 20.00 Ill-Yong Kim – Kim kommt!!, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Werner Momsen – Schaum vorm Mund, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

Dies & Das

19.00 Unser Kosmos – Capcom go! Mit Apollo zum Mond; Planetarium (HH)

17.4.

Mittwoch

Musik

19.00 Lieblingslieder-Lounge – Caitlin Redding - Mezzosopran, 01806/700733; Opernloft (HH) 20.00 Máire Breatnach & Thomas Loefke; Heidbarghof (HH)

Theater

19.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Andreas Bongers – gebongt!, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 19.30 Werther; theater Lübeck (HL) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Heinz Rühmann; Theaterschiff Lübeck (HL) 20.00 Nektarios Vlachopoulos – Ein ganz klares Jein, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Chin Meyer – Leben im Plus, Premiere, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 10.00 Elbwichtelkonzert; Kultur Palast (HH) 13.00 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder, Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH)

Dies & Das

12.00 Werk der Woche – Giovanni Segantini – Glaubenstrost; Kunsthalle (HH) 20.00 Lea Rieck – Sag dem Abenteuer, ich kommer, Reisevortrag; Rider’s Café (HL)

18.4.

Donnerstag

Musik

20.00 Lisa Politt & Gunter Schmidt – Ruhe Jetzt – Mutti singt!!, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Tobias Mann – Chaos, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Andreas Bongers – gebongt!, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

20.00 In Memory of Jon Hiseman m. Chris Farlowe, Clem Clempson & Mark Clarke, 040/391070; Fabrik (HH) 20.00 Odcult, Electric Hydra + Ape Shifter; Kultur Palast (HH) 20.00 Brothers In Arms + I Am Revenge, 040/4105658; Logo (HH) 21.00 Kneipenterroristen & supp.; Rider’s Café (HL)

Dies & Das

Theater

Musik

19.30 Die Dreigroschenoper; theater Lübeck (HL) 19.30 Sophie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Andreas Bongers – gebongt!, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Caligula; theater Lübeck (HL) 20.00 Landeier – Bauern suchen Frauen; Theaterschiff Lübeck (HL) 20.00 Theater Stiller Wahnsinn – Alles Tiiming; KulturRösterei, Wahmstr. 43-45 (HL) 20.00 Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Till Reiners – Bescheidenheit, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Tobias Mann – Chaos, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

Dies & Das

16.30 Dr. Katrin Schmersahl – Der Dreißigjährige Krieg, Vortrag; Hanna Reemtsma Haus (HH) 18.15 Frohe Ostern? Die Smana Santa im Hochland von Gutatemala – Lateinamerika im Film; Staats- u. UniversitätsBibliothek (HH) 19.30 Unsere Welt – One Strange Rock – Die Neuentdeckung der Erde; Planetarium (HH)

19.4.

Freitag

Musik

20.30 Reggaeville Easter Speccial m. Alborosie, Christopher Martin & Marcus Gad; 040/391070; Fabrik (HH)

Theater

20.00 Ein Kapitel für sich; Altonaer Theater (HH)

16.00 Thema der Woche – Von der Wiege bis zur Bahre – Kunst über das Leben und dem Tod; Kunsthalle (HH)

20.4.

Samstag

19.00 Maverick, Tventydarkseven, DeVicious, Nasty Ratz + Dustrace; Kultur Palast (HH) 20.00 Leonard Cohen – I’m a hotel – songs of love and hate; Kammerspiele (RD) 20.00 7. Marzipan Rock Festival m. Melted Ego Rock & No Way Rock & The Rage Pack*; Rider’s Café (HL) 20.00 Ryan Cook + Terra Spencer; Music Star (Norderstedt)

Theater

15.30 Aus großer Zeit, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 17.00+20.00 Landeier – Bauern suchen Frauen; Theaterschiff Lübeck (HL) 19.30 West Side Story; theater Lübeck (HL) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 20.00 Tadellöser & Wolff, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Lisa Politt & Gunter Schmidt – Ruhe Jetzt – Mutti singt!!, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Abdelkarim – Staatsfeind Nr. 1, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Yves Macak – R-Zieher; Goldbekhaus (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Andreas Bongers – gebongt!, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 24.00 Schmidt Mittenachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie

13.00 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder, Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH)

Dies & Das

10.00 Flohmarkt auf dem Hof; Goldbekhaus (HH) 14.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL) 20.30 Winterhuder Tanznacht; Goldbekhaus (HH)

Termine

21.4.

Sonntag

Musik

20.00 Norma Jean + supp., 040/4105658; Logo (HH)

Theater

15.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 18.00 Sunse Boulevard; theater Lübeck (HL) 19.00 Siegfried & Joy – Die Zaubershow; Kolosseum (HL) 19.30 Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH)

19.00 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Wir – Familie ist, was man draus macht, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Lisa Politt & Gunter Schmidt – Ruhe Jetzt – Mutti singt!!, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

13.00 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder, Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 16.00 WWW und All Das; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

Familie

Dies & Das

11.00 Klimpernikus – Ein Klavier mit Herz; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 14.00 Das Mittelalter beleuchten, Familienführung; Europäisches Hansemuseum (HL) 15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH)

Dies & Das

10.00 Tier-Ralley – Artenvielfalt; Gut Karlshöhe (HH) 11.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL)

22.4.

Montag

Musik

20.00 Jamie Lawson, 040/391070; Fabrik (HH) 20.00 Comeback Kid, No Turning Back, Jesus Piece + Sharptooth, 040/4105658; Logo (HH)

Familie

10.00 Familienfest; Stadtpark (Norderstedt) 10.00 Tier-Ralley – Artenvielfalt; Gut Karlshöhe (HH) 15.00 Das Burgkloster, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL)

Familie

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

Dies & Das

19.30 Sonderveranstaltung – Bildbeschreibungen – Selbstporträts; Kunsthalle (HH)

24.4.

Mittwoch

Musik

19.00 Lieblingslieder-Lounge – Beatrice Forler Sopran, 01806/700733; Opernloft (HH) 20.00 Danny Smith; Music Star (Norderstedt) 20.00 Omer Klein Trio, 040/391070; Fabrik (HH) 20.00 Deez Nuts supp. Grove Street Families, 040/4105658; Logo (HH) 20.30 Traveler + Devil’s Breakfast; Kultur Palast (HH)

Theater

20.00 Nervosa supp. Rezet, 040/4105658; Logo (HH)

19.00 Tadellöser & Wolff, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, Premiere, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Theater

Familie

23.4.

Dienstag

Musik

18.30 Don Giovanni; theater Lübeck (HL) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Wir – Familie ist, was man draus macht, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 NDB Lübeck – Een Hart ut Schokolaad oder Heinrich sein sötes Leven; Kammerspiele (HL)

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 10.00 Kindertheater – Die Prinzessin auf der der Erbse; Kultur Palast (HH) 13.00 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder, Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH)

Dreist – die ultimative Coverhitmaschine 27.4., 21 Uhr, Casino Lübeck, WillyBrandtAllee 5, Lübeck Nonstop gute Musik und tolle Stimmung – geht auch gar nicht anders bei dieser außergewöhnlichen musikalischen HitExplosion: Sie spielen seit Jahren mit Erfolg zwischen Rüdesheim und Dänemark. Mit ihrem speziellen Stil haucht das Trio den Hits der 50er bis heute neues Leben ein. Wer die Beatles und Elvis mag, zu Brian Adams oder Police das Tanzbein schwingt, zu Musik von Sasha und Abba bügelt, bei Gary Moore und Robbie Williams ins Träumen gerät um anschließend bei Status Quo völlig auszurasten – der ist bei DREIST genau richtig. Man merkt schnell, die Jungs mögen die Songs, die sie spielen. Am 27. April sind sie live im CASINO LÜBECK zu sehen. Perfekt! Karten: www.shop.casino-sh.de www.luebeck-ticket.de oder direkt im CASINO LÜBECK

92 l e b e n s a r t 04|2019

Anzeigenspezial

Dies & Das

11.00 Mittwochsbildung – Europa vor der Wahl; Kolosseum (HL) 12.00 Werk der Woche – KP Brehmer – Korrektur der Nationalfarben; Kunsthalle (HH) 18.00 Dr. Gunnar B.Zimmermann -.Bürgerliche Geschichtswelten im Nationalismus, Vortrag; Staats- u. Universitäts-Bibliothek (HH) 19.00 Puja Angelika Büche – Lass dich nicht ver-rückt machen, Lesung; Essigfabrik (HL) 19.00 Hanjo Kesting – Thomas Mann – Die Betrogene, Lesung; Museumquartier St. Annen (HL) 19.00 Erregern auf der Spur, Vortrag; Staats- u. UniversitätsBibliothek (HH) 19.30 Imke Looft und Effi Mendez - Liebe geht durch den Magen; Restaurant Dülfer (HL) 20.30 Film & Theater; Kommunales Kino (HL)

25.4.

Donnerstag

Musik

20.00 Carpiccio – Cello & Co, 040/455802: Laeiszhalle (HH) 20.00 Manfred Mann’s Earth Band, 040/391070; Fabrik (HH) 21.00 Komitee für Unterhaltungskunst; Rider’s Café (HL)

Theater

19.30 Demokratie, Premiere, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Wir – Familie ist, was man draus macht, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Lisa Eckart – Die Vorteile des Lasters; Kolosseum (HL) 20.00 Johannes Flöck – Verlängerte Haltbarkeit; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Thomas Ebermann und Thorsten Mensse – Heimat – Eine Besichtigung des Grauens, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 WWW und All Das; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH) 15.00 Lesefest für kleine Ohren; Goldbekhaus (HH)

Dies & Das

16.30 Dr. Katrin Schmersahl – Hamburger Künstler im 19. Jahrhundert, Vortrag; Hanna Reemtsma Haus (HH) 17.30 Sport im Alter, Vortrag; VHS, Raum 347 (PI) 19.00 Grenzenlos erfolgreich? – Der große kleine Unterschied – Verschläft die Wirtschaft die Chancen der Diversität, Podiumsdiskussion; Europäisches Hansemuseum (HL) 19.30 Gerd Spiekermann – Ein plattdeutscher Abend, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 19.30 Halil Savda - Gewaltfreier Widerstand in der Türkei – von Roboski nach Ankara, Vortrag u. Diskussion; W3, Nernstweg 34 (HH)

26.4.

Freitag

Musik

19.30 NDR Elbphilharmonie Orchester; MuK (HL) 19.30 Musik-Gala – Terra di Pace – Vielfalt gemeinsam; theater Lübeck (HL) 20.00 Reinhold Beckmann und Band; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.00 Slaegt, Ketzer, Ultha + Vanum; Kultur Palast (HH) 20.00 Every Monday Old Stars Band, 040/4105658; Logo (HH)

20.00 Margie Kinsky und Bill Mockridge – Hurra, wir lieben noch!; Kolosseum (HL) 20.00 Die tonight, live forever oder Das Prinzip Nosferatu; theater Lübeck (HL) 20.00 Leipziger Pfeffermühle – Fairboten, 04532/5440; Kleines Theater (Bargteheide) 20.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Thomas Ebermann und Thorsten Mense – Heimat – Eine Besichtigung des Grauens, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Der Wolli, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.15 Stadttheater #1, Premiere, 040/3003374830; Das Lichthof (HH)

Dies & Das

15.30 Frühlingskräuter; Naturwerkstatt Priwall, Fliegerweg 5-7 (HL-Travemünde) 16.00 Thema der Woche – Lovis Corinth. Seine Musik in der Sammlung; Kunsthalle (HH) 16.30 Lotte im Kino – Thomas Manns Roma Lotte in Weimar und die Verﬁlmung von Egon Günther; Staats- u. UniversitätsBibliothek (HH) 19.30 Unser Kosmos – Neues aus der Unendlichkeit; Planetarium (HH)

Familie

13.00 Speicherstadt – Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH)

Die Welt der Pferde s ... und abends in Pferdetheater!

12.-14.04.2019

Holstenhallen - Neumünster

Theater

17.00+20.00 Landeier – Bauern suchen Frauen; Theaterschiff Lübeck (HL) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Der Ring des Nibelungen, 01806/700733; Opernloft (HH) 19.30 Demokratie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Sonny Boys, v. Neil Simon, 040/681572; das kleine hoftheater (HH)

Das Pferde-Event in Schleswig-Holstein! Die Nordpferd www.nordpferd.de auf Facebook... Anzeigenspezial

04|2019 l e b e n s a r t

Termine

DONNERSTAGS

IMMER BIS 22 UHR SPEZIELLE GASTRONOMIEANGEBOTE AUF www.citti-park-luebeck.de

26.4.

Freitag

Dies & Das

20.00 Tom Wlaschiha – Game of Thrones – Das Lied von Eis und Feuer, Lesung; Buchhandlung Hugendubel, Königstr. 67a (HL) 20.30 Schlagermove Scha-la-la-lager Parter; TriBühne (Norderstedt)

27.4.

Samstag

Musik

17.00 I Am Morbit, Atrocity, Vital Remains + Sadist; Kultur Palast (HH) 20.00 Ray Wilson; Kolosseum (HL) 20.00 Tim Lothar; Music Star (Norderstedt) 20.00 Tim Fischer, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Don Alder; Heidbarghof (HH)

20.00 Paragon, Soon supp. Blank Moment, Castigator + spec. guest, 040/4105658; Logo (HH) 20.30 Jane O’Brien + Valentine & The True Believer; Goldbekhaus (HH) 21.00 Berlin Boom Orchestra X & Les Bummy Boys; Rider’s Café (HL)

Theater

15.00+20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.30 Aus großer Zeit, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 17.00+20.00 Landeier – Bauern suchen Frauen; Theaterschiff Lübeck (HL) 19.00 Elvis – Das Musical; MuK (HL) 19.30 In der Bar zum Krokodil – Die Comedian Harmonists; theater Lübeck (HL) 19.30 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Der Ring des Nibelungen, 01806/700733; Opernloft (HH) 19.30 Demokratie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Sonny Boys, v. Neil Simon, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Glaube Liebe Hoffnung – Ein kleiner Totentanz; theater Lübeck (HL) 20.00 Tadellöser & Wolff, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Lisa Eckart, Ausverkauft!, 040/391070; Fabrik (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 20.00 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Der Wolli, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.15 Stadttheater #1, Premiere, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie

13.00 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder, Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 15.00 Connie – Das Schulmusical; MuK (HL) 15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 15.00 Marc Schnittger – Die Weltreise, f. Kinder ab 4 Jahren; Goldbekhaus (HH)

Dies & Das

14.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL) 18.00 Unsere Stars – Ein Star unter Sternen; Planetarium (HH) 19.00 The Game’s Afoot or Holmes for the Holidays; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.30 Schlagermove Scha-la-la-lager Parter; TriBühne (Norderstedt)

28.4.

Sonntag

Musik

19.00 Modern Gospel, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater

11.00 Theater! Theater!, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 15.00 Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 16.00 Boris Godunow; theater Lübeck (HL) 16.00 Istanbul; Kammerspiele (HL) 16.00 Sonny Boys, v. Neil Simon, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 16.30+18.30 Topmodel; Junges Studio (HL) 18.00 Stadttheater #1, Premiere, 040/3003374830; Das Lichthof (HH) 19.00 Adina oder Die Entführung aus dem Serail, 040/382959; Kammeroper (HH)

Eutiner Festspiele 2019 – Oper und Musical auf der Seebühne Premiere von „Kiss me, Kate“: 28.6., 20 Uhr Bei den traditionsreichen Eutiner Festspielen, 1951 zu Ehren des in Eutin geborenen „Freischütz“Komponisten Carl Maria von Weber gegründet, weht nachhaltig frischer Wind. Mit dem komödiantischen ColePorterMusical „Kiss me, Kate“ und der schick salsmächtigen VerdiOper „Ein Maskenball“ wollen die Festspiele an den Riesenerfolg der Saison 2018 anknüpfen. Im Vorjahr begeisterten „My Fair Lady“ und „La Traviata“ über 33.000 Zuschauer. Für das Musical des amerikanischen EvergreenKomponisten Cole Porter hat kein Geringerer als William Shakespeare mit seiner Komödie „Der Widerspen stigen Zähmung“ die Vorlage geschrieben. Regie bei „Kiss me, Kate“ führt wieder Hardy Rudolz, der als Darsteller und Regisseur zur festen Größe in der Musicalbranche gewor den ist. Mit der Premiere des Stücks am 28. Juni wird zugleich die 69. Saison der Eutiner Festspiele offiziell eröffnet. Eutiner Festspiele - Seebühne, Alter Bauhof 11, Eutin, Karten und weitere Informationen unter www.neue-eutiner-festspiele.de oder Tel. 04521 / 80010

94 l e b e n s a r t 04|2019

Anzeigenspezial

Foto: WDR

Das 28. Brahms Festival Die Musikhochschule Lübeck (MHL) lädt vom 4. bis zum 12. Mai zum 28. BrahmsFestival unter dem Motto „Abgründe – Lichtblicke“ ein. In 29 Konzerten entführen über 275 MHLInterpreten das Publikum auf eine fantastische Reise durch die Abgründe und Lichtblicke in der Musik. Das traditionelle Sinfoniekonzert findet am 5. Mai um 19 Uhr zum ersten Mal in der Musik und Kongresshalle Lübeck (MUK) in der Projektleiter u. Moderator neuen Reihe „MUK Neue Horizonte“ statt. In großer Besetzung mit Prof. Dr. Wolfgang Sandberger Chor und Orchester präsentieren hundert junge Musikerinnen und Musiker unter Leitung von MHLProfessor Johannes Knecht lichte Klänge von Ravel und De bussy und mit dem abgründigen „Ical“ eine Uraufführung des Lübecker Komponisten Dieter Mack. Mit einem „Präludium“ und anschließendem Kammerkonzert unter dem Motto „Ein Abgrund ruft den anderen“ eröffnet die MHL das BrahmsFestival am 4. Mai um 18 Uhr im Großen Saal. Sieben weitere Themenabende wie unter anderem „Komponieren am Abgrund“ (7. Mai), „Phantasmen“ (9. Mai) und „Tiefenrausch“ (10. Mai) beleuchten das Festivalmotto mit Kammermusikkonzerten, in denen Dozierende und Studierende stets gemeinsam auf der Bühne stehen. Das Programm des 28. BrahmsFestivals „Abgründe und Lichtblicke“ ist abrufbar unter www.brahmsfestival.de. Karten sind bei allen dem Lü beckTicket angeschlossenen Vorverkaufsstellen oder unter www.luebeckticket.de erhältlich.

ABGRÜNDE LICHTBLICKE

04 — 12 MAI 19

BRAHMS FESTIVAL Musikhochschule Lübeck

SINFONIEKONZERT IN DER MUK KONTRASTE AM ABEND EINSICHTEN AM NACHMITTAG

 4.12. Mai

Musikhochschule Lübeck, MUK, BrahmsInstitut an der Musikhochschule Lübeck (Villa Brahms), Behnhaus/ Drägerhaus, St. Jakobi, HafenSchuppen C Foto: MHL

NACHT KONZERTE MATINÉE & BRAHMS AM MORGEN

Dirigent Prof. Johannes Knecht

LUNCHTIME CONCERTS AUSSTELLUNG EDU!CATION

Karten zwischen 8 und 25,70 Euro bei allen Vorverkaufsstellen des Lübeck-Ticket, online über www.muk.de und www.luebeck-ticket.de sowie an der Tages- bzw. Abendkasse

www.brahms-festival.de

Foto: Olaf Malzahn

Anzeigenspezial

04|2019 l e b e n s a r t

Termine

DONNERSTAGS 28.4.

IMMER BIS 22 UHR SPEZIELLE GASTRONOMIEANGEBOTE AUF www.citti-park-luebeck.de

Sonntag

Theater

19.00 Demokratie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH) 19.00 Cavequeen, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Gerburg Jahnke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Pornosüchtig, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 19.30 Opa ist die beste Oma, v. Lydia Fox; Theater Geisler (HL) 19.30 Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Danko Rabenovic – Solo und Allein, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Familie

Deutsche Beat-Legenden 24.5., 21 Uhr Werkhof Lübeck, Kanalstr. 70 Historisches ereignet sich am 24. Mai im „Werkhof“, wenn die beiden deutschen BeatLegenden The Lords und The Rattles letztmalig in Lübeck aufeinander treffen. Seit 60 Jahren stehen sie auf deutschen und internationalen Bühnen. Zwei Bands, die die Musiklandschaft ihrer Zeit nachhal tig geprägt haben, wie sonst kaum jemand. Jetzt soll damit Schluss sein! Die Lords fei ern ihr 60jähriges BühnenJubiläum und gehen gleichzeitig auf Abschiedstour. Die deutschen „Rolling Stones“ – The Lords – gelten als die älteste Rockband der Welt. Seit 1959 sind sie aktiv! Im Werk hof Lübeck treffen sie auf ihre einstigen härtesten Rivalen, die „deutschen Bea tles“ aus Hamburg: The Rattles. Längst sind sie zu guten Freunden geworden und haben schon zahlreiche gemeinsame Tourneen absolviert. Während die Lords langsam Abschied vom TourLeben neh men, haben die Rattles noch lange nicht genug. Dennoch darf man davon ausge hen, dass es die letzte gemeinsame Tour der beiden Deutschen BeatLegenden sein wird! Karten: alle bekannten Vorverkaufsstellen, Lübeck-Ticket, CTS-Eventim, Ticketmaster, 0451 / 58249143 oder www.german-concerts.de

96 l e b e n s a r t 04|2019

11.00 Der Froschkönig oder der eiserne Heinrich; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 14.00 Das Mittelalter beleuchten, Familienführung; Europäisches Hansemuseum (HL) 15.00 Die Entführung aus dem Serail; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 16.00 Theater Fata Morgana – Wenn ich groß bin, Premiere; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

Dies & Das

08.00 Ralph Stahlbaum – Natur erleben im Lauerholz, Exkursion; Museum für Natur und Umwelt (HL) 11.00 Die Hanse, Führung; Europäisches Hansemuseum (HL) 11.00 Vertrieben – Verloren – Verteilt, Finissage; Industriemuseum Herrenwyl (HL) 19.00 The Game’s Afoot or Holmes fort he Holidays; Kulturwerk am See (Norderstedt)

29.4.

Montag

Musik

20.00 Monsters of Liedermaching Vollbebankt, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

11.00+17.00 Topmodel; Junges Studio (HL) 16.00 Habe nun, ach … Ein Diskurs über Gott und die Welt; Kulturdornse, An der Untertrave 70 (HL) 19.30 Demokratie, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Jane Comerford, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Gerburg Jahnke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH)

Anzeigenspezial

20.00 Leipziger Pfeffermühle – Fairboten; Theaterschiff Lübeck (HL) 20.00 Rainald Grebe & Dr. Bajan – Einmal und nie wieder, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Hidden Shakespeare, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

16.00 Feuerwehrmann Sam – Rettet den Zirkus!; MuK (HL)

30.4.

Dienstag

Musik

19.00 Nervling, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Gilad Chatsav 3Rio; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Father Befouled, Krypts, Encoffination + Jupiterian; Kultur Palast (HH) 20.00 Monsters of Liedermaching - Clubshow, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

11.00 Topmodel; Junges Studio (HL) 19.30 Die Königs vom Kiez, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Macbeth – Reservierung 0451/59988605, keine AK; Kulturdornse, An der Untertrave 70 (HL) 20.00 Die Zollhausboys m. Azad Kour, Ismaeel Foustok u.a., 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspiel Haus (HH)

Familie

10.00 Theater Fata Morgana – Wenn ich groß bin; Fundus Theater, Hasselbrookstr. 25 (HH)

Dies & Das

19.00 Zu Gast bei Brahms – Dieter Mack; Villa Brahms (HL) 19.30 Swing in den Mai; Kulturcafé SOFA, St. Annenstr. 1 (HL) 19.30 Julia Mann – Eine Biographie, Lesung; Buddenbrookhaus (HL) 19.30 Hochstapler, Trunkenbolde, Schüffler – Verrückte Schmetterlinge, Vernissage; Museum für Natur und Umwelt (HL) 20.00 Best of Poetry Slam, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Tanz in den Mai; Goldbekhaus (HH) 21.00 Ü30/40 Tanz in den Mai; Fabrik (HH)

Veranstaltungstipps

Der Musiksommer klopft an von Marianne Dwars

ie Freunde des SchleswigHolstein Musikfestival haben die Qual der Wahl. Das Flächenfestival bietet in diesem Jahr mit 117 Spielstätten und 221 Veranstaltungen ein überwältigendes Pro gramm, und der Kartenvorverkauf läuft bereits auf Hochtouren. Der Schwerpunktkomponist Johann Sebastian Bach prägt mit 150 „Auftritten“ die Spielzeit vom 6. Juni bis 1. September. Eine musikalische Entdeckungsreise in die Alte Musik lockt mit spannenden grenzüberschreitenden Projekten, die Bach in all seinen alten und neuen Facetten repräsentieren.

Zehn der Festivalkonzerte wird die Por trätkünstlerin Janine Jansen ausführen, die sich auf ihre Auftritte im Norden freut. Die Geigenvirtuosin war bereits mehrfach zu Gast beim Schleswig Holstein Musik Festival. Ihre Stradivari möchte sie ganz bewusst auch an eini gen Spielorten auf dem Land erklingen lassen. Jansen gestaltete ihr Programm

Foto: Max Niemann

Foto: Olaf Malzahn

mit und bestand darauf, dass Dirigent Sir Simon Rattle und das London Symphonie Orchestra sie bei einem Konzert begleiten. „Mit ihm ist Musik komplette Hingabe und Leidenschaft, weit entfernt von jeglicher Eitelkeit“, Geigenvirtuosin Janine Jansen freut sich auf ihre Auftritte im Norden. verriet sie. (13.8 in Lübeck, K 145, 14. 8. in Neumünster, K 148). Sie freut sich auch auf die SHMFReihe „Meisterschüler Im siebten Jahr begleitet der Festival Meister“. Hier arbeitet sie in einem chor unter Leitung von Chordirektor Ni Workshop mit einem Ensemble aus colas Fink große musikalische Auftritte beim Festival. Etwa 200 ehrenamtliche „Jugend musiziert“ zusammen und Sängerinnen und Sänger, die sich durch gestaltet zwei Konzerte. (3.8 in Wo tersen, K 107, 4.8. Rendsburg, K 116). Vorsingen qualifiziert haben müssen, lässt Chordirektor Nicolas Fink zu einem homogenen Klangkörper zusammen Rund um den Globus werden seit 1987 nach der Idee von Leonard wachsen. Auf dem Programm stehen in Bernstein junge Musiker von einer diesem Jahr Bachs MatthäusPassion, An ton Bruckners Messe Nr. 2 und die „Songs Fachjury ausgesucht. Das Schleswig of Farewell“ des britischen Komponisten Holstein Festival Orchestra probt und Hubert Parry. musiziert vom 30. Juni bis 20. August in RendsburgBüdelsdorf. Gäste sind herzlich willkommen. Die Dirigenten  Der Kartenverkauf hat bereits begon nen. Die Programmhefte liegen in den Ton Koopman, Michael Sanderling, örtlichen TicketCentern aus. Schriftlich Manfred Honeck und Christoph können die Karten unter www.shmf.de Eschenbach werden mit den Auser und telefonisch unter Tel. 0431/237070 Chordirektor Nicolas Fink lässt etwa 200 ehrenamtliche Sängerinnen bestellt werden. und Sänger zu einem homogenen Klangkörper zusammen wachsen. wählten große Konzerte vorbereiten.

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04|2019 l e b e n s a r t

Vorschau

Lebensart im Mai

Impressum Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang.

Herausgeber Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Fehmarnstraße 1, 24782 Büdelsdorf Tel: 0 43 31 / 464 - 9375, Fax: 0 43 31 / 464 - 9379 www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de

Geschäftsführer: Johannes Jungheim Chefredaktion: Hanna Wendler redaktion@verlagskontor-sh.de Redaktion überregional Malin Schmidt, Nicole Groth, Dr. Heiko Buhr, Ann-Kathrin Schirmer, Katharina Jens, Marc Larsson-Ohm, Sylvia Pluschke

leben s a

Autoren Marianne Dwars Björn Engholm Michael Fischer Nicoline Haas Birgitt Jürs

Dr. Stephan Opitz Jens Mecklenburg Jens Rauhut Dr. Meeno Schrader

Gesund

Bio ist gut, Bio ist gesund. Diese Botschaft ist in aller Munde und wird auch nicht selten direkt so weitergegeben. Doch wissen die meisten Weitersager überhaupt, was genau hinter dem Begriff steckt und ab wann ein Lebensmit tel eigentlich als „Bio“ gilt? Vermehrt tragen auch nicht essbare Produkte ein Biosiegel. Wie ist das zu verste hen? Eine gute Anlaufstelle, um sich umfassend über das Thema zu informieren, ist der Gottorfer Landmarkt. Was Besucher auf dem Event, das bereits zum 20. Mal stattfindet, stattfi ndet, alles erfahren, entdecken und mit wem sie sich austauschen können, erfahren Sie in der nächsten Le bensart. Außerdem erklären wir Ihnen, welche BioGütesiegel es gibt, wie sie aussehen und welche Informationen sie enthalten.

V.i.S.d.P. Johannes Jungheim

Lay-Out Nicolas Rexin: layout@verlagskontor-sh.de Zlatan Rasidovic, Lisa Kim Ernst, Karla Kroll

Gepflegt Gepfl egt

Stefan Hose, Maren Urbat

Natascha Mundt, Achim Banck, Regine Sauerberg, Adobe Stock

Dänemark: Heine Hilbrecht

Flensburg (14.200 Ex.): Oliver Schmuck Tel. 0461 / 8 40 84 74 David Storr Tel. 04331 / 464 - 9372 Schleswig (7.500 Ex.): David Storr Tel. 04331 / 464 - 9372 Rendsburg (6.000 Ex.): Rainer Nevermann Tel. 04331 / 464 - 9357

Stefanie Ammann-Meikies Tel. 04331 / 464 - 9355

Lübeck (16.000 Ex.): Björn Lohmann Tel. 0451 / 2020 - 4049

Ann-Kathrin Schirmer Tel. 0451 / 70 79 89 19 323

Vertriebsleitung: Martina Germer, Tel. 04331 / 464 - 5060 Anzeigen:

Hamburg Nord (18.000 Ex.): Heinke Blume Tel. 040 / 943 699 44

Gabriele Gödicke Tel. 0152 / 52 460 751 Hamburg West (18.000 Ex.): Martina Baumann Tel. 040 / 83 01 98 00

Wer morgens mit einem Lächeln im Gesicht aufsteht, geht den Tag gleich viel positiver an. Mit strahlend, weißen Zähnen fällt das natürlich leicht. Doch für ein gesun des und hübsches Gebiss muss ein jeder Zeit in die richtige Pflege investieren, damit die Zähne auch im hohen Alter nicht nur hübsch, sondern vor allem auch nutzbar bleiben. In der MaiAusgabe widmen wir uns im Kapitel „Fit & gesund“ unter anderem dem Thema „Schöne Zähne“. Auf diesen Seiten finden finden Sie nicht nur Wissenswertes und Tipps für die richtige Pflege Pflege im Alltag, sondern auch kompetente und vertrauenswürdige Zahnärzte aus Ihrer Umgebung.

Heinke Blume Tel. 040 / 943 699 44

Kiel / Eckernförde (18.200 Ex.): Birgit Ziemann Regine Sauerberg Tel. 04106 / 62 64 75 Neumünster (16.600 Ex.): Westküste (15.350 Ex.): Matthias Breitnauer David Storr Tel. 04331 / 464 - 9370 Tel. 04331 / 464 - 9372 Gesamtauflage Bis zu 129.850 Exemplare / Monat Anzeigen- und Redaktionsschluss Jeweils der 15. des Vormonats, es gilt die Preisliste Nr. 13 Druck PerCom, Westerrönfeld Abonnement 30 Euro / 12 Ausgaben IBAN: DE51 2003 0000 0015 7770 30 Bitte Namen und vollständige Anschrift unter Verwendungszweck. Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Alle Fotos, Beiträge und vom Verlag gestaltete Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen.Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit.

98 l e b e n s a r t 04|2019

Glücklich Schöne Zähne kommen vor allem Braut und Bräutigam zu pass. Meist kommen sie doch an ihrem besonderen Tag aus dem Strahlen gar nicht mehr heraus. Das trifft sich natür lich gut, wenn es ans Fotoshooting des frisch vermählten Paares geht. Doch für das perfekte Foto als Mann und Frau sollte nicht nur das Lächeln sitzen. Natürlich sind Kleid und Anzug ganz besonders wichtig für die Ver liebten. Welche Modelle für Sie und Ihn aktuell in Mode sind, aber auch welche romantischen Locations für die Hochzeitsfeier gebucht werden können und bei welchem Juwelier Sie traumhafte Eheringe fi finden, nden, verraten wir Ihnen in der der nächsten Lebensart.

Die nächste Ausgabe der Lebensart erscheint am 1. Mai 2019.

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Fotos:

Veronika, der Bock ist da! Bockstark und frĂźhlingsfrisch.

Genuss erleben. Flensburger FrĂźhlingsbock.

*Optional erhältlich.

Weitsicht. Ein Ausdruck innerer Stärke. Der neue GLE erfasst über eine Kamera mit dem ROAD SURFACE SCAN* die Fahrbahn vor ihm. Das ermöglicht ihm, Unebenheiten simultan auszugleichen. So vorausschauend sind sonst nur unsere Finanzierungs- und Leasingangebote. Kraftstoffverbrauch GLE 350 d 4MATIC innerorts/ außerorts/ kombiniert: 8,9/6,1/7,1 l/100 km; CO2-Emissionen kombiniert: 189 g/km. 1

Ein Leasingbeispiel der Mercedes-Benz Leasing GmbH, Siemensstraße 7, 70469 Stuttgart. Stand 03/19. Ist der Darlehens-/Leasingnehmer Verbraucher, besteht nach Vertragsschluss ein gesetzliches Widerrufsrecht nach § 495 BGB. Angebot gültig bis 30.06.2019. 3 Die angegebenen Werte wurden nach dem vorgeschriebenen Messverfahren ermittelt. Es handelt sich um die „NEFZ-CO2Werte“ i. S. v. Art. 2 Nr. 1 Durchführungsverordnung (EU) 2017/1153. Die Kraftstoffverbrauchswerte wurden auf Basis dieser Werte errechnet. Die Angaben beziehen sich nicht auf ein einzelnes Fahrzeug und sind nicht Bestandteil des Angebots, sondern dienen allein Vergleichszwecken zwischen verschiedenen Fahrzeugtypen. Die Werte variieren in Abhängigkeit der gewählten Sonderausstattungen. 4 Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers.

Ein Leasingbeispiel der Mercedes-Benz Leasing GmbH2 für den GLE 350 d 4MATIC1, 3 Kaufpreis ab Werk4 Leasing-Sonderzahlung Gesamtkreditbetrag Gesamtbetrag Laufzeit in Monaten Gesamtlaufleistung Sollzins, gebunden, p. a. Effektiver Jahreszins

78.129,45 € 15.625,89 € 78.129,45 € 42.937,89 € 48 Monate 40.000 km - 0,02 % - 0,02 %

48 mtl. Leasingraten à

569,00 €

Überführungskosten

990,00 €

Anbieter: Daimler AG, Mercedesstraße 137, 70327 Stuttgart Partner vor Ort: Daimler AG, vertreten durch Mercedes-Benz Vertrieb PKW GmbH: Niederlassung Lübeck Center Lübeck: Fackenburger Allee 66 · 23554 Lübeck E-Mail: luebeck@daimler.com · Tel.: (0451) 4500-313 · www.mercedes-benz-hamburg-luebeck.de www.facebook.com/mercedesbenzhamburgluebeck · www.instagram.com/mercedesbenz_hh