Lebensart im Norden, Kiel, Februar 2015 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

Februar 2015

Tief durchatmen auf der

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Editorial

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Liebe Leserin, lieber Leser, na, bisher sind wir ja ganz glimpflich davon gekommen – jedenfalls was das Wetter angeht. Keine Schneekatastrophe, keine zweistelligen Minusgrade und das Glatteis hielt sich auch in Grenzen. Statt dessen Herbststürme, ein bisschen Schnee und zwischendurch war es auch mal ganz frühlingshaft. So hatten wir quasi drei Jahreszeiten in einen Monat verpackt. Nun könnte es eigentlich den Rest des Jahres sommerlich zugehen, oder? Wir von der Lebensart wären dafür. Nur unser Meeno Schrader, der lässt sich beim besten Willen kein solches Versprechen abringen. Warum das Jahr von jetzt an aber nur noch besser werden kann, erklärt er Ihnen wie immer last but not least am Ende des Magazins.

Einfach mal abschalten Und, wie sieht es mit Ihren guten Vorsätzen aus? Jetzt im Februar hat sich meist schon herausgestellt, welche Laster sich hartnäckig halten und welche Wünsche sich durchsetzten konnten. Etwas für Gesundheit und Wohlbefinden zu tun, gehörte Anfang des Jahres bei den meisten dazu. Unser Tipp: Lassen Sie sich dabei helfen. Ich habe mich auf die Suche nach den besten Methoden gemacht und wurde von Ayurveda überzeugt. Der indische Arzt Dr. Shetty (ja genau, wie das Pony) hat mich auf Rügen empfangen und mir die Philosophie und die Wirksamkeit dieser uralten Heilkunst erklärt. Auf der Insel kann man sich eine komplette Kur gönnen. Und meine Kollegin Stefanie BremeBreilmann hat gleich mal ausprobiert, wie man die indische Lehre zu Hause im norddeutschen Alltag umsetzen kann.

Wunderbares Öl Nicht nur in der ayurvedischen Lehre spielt Öl eine große Rolle zur Erhaltung der Gesundheit und des Wohlbefindens. Die Italiener lassen kaum eine Mahlzeit ohne Olivenöl auf ihre Teller, auch die Griechen und Spanier lieben ihr flüssiges Gold. Jens Mecklenburg erklärt Ihnen, warum pflanzlichen Öle so fabelhaft sind, wieso sie uns so gut tun und welches man unbedingt in der Küche haben sollte.

Neues Jahr, neue Kreativität

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Highlight sind die neuen Fliesenprogramme, die durch ihren speziellen Charakter und gute Gestaltung begeistern: Renaissance- & Jugendstilböden italienische Natursteine Fliesen aus spanischen Manufakturen moderne Designfliesen Designglas FOTOCRISTAL Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von unseren Fachberatern informieren!

Während meiner Babypause („Pause“...? Hab ich nix von gemerkt. Nennen wir es besser Babyzeit.) und dem anschließenden Jahr als dreifache Mutter habe ich zum ersten Mal erlebt, was es heißt, „den Kopf nicht frei“ zu haben. Zum Beispiel, um sich Kurzgeschichten auszudenken. Nun habe ich mich zum ersten Mal wieder in mein stilles Kämmerlein zurück gezogen und mir etwas für Sie ausgedacht. Ich hoffe, Ihnen gefällt meine „Entführung aus dem Salon“. Ich wünsche Ihnen einen fabelhaften Februar, DELIUSSTRAßE 11 24114 KIEL Telefon 0431.66 38 00 www.rabe-kiel.de Mo - Do 8 - 17.00 Uhr Fr 8 - 14.00 Uhr

02|2015 l e b e n s a r t

Inhalt

abschalten

Einfach mal Titelthema

FEBRUAR 2015

as ist gar nicht so einfach. Ständig sind wir im Arbeitsmodus, planen und checken: Termine, Aufgaben, Probleme, Beruf, Familie – Alltag eben. Das muss sein. Nütz ja nix. Um so wichtiger sind die kleinen Auszeiten. Mal Ruhe im Kopf, nur Stille, Wohlgefühl, Harmonie. Zum Glück gibt es dafür Experten und Orte, an denen man gut auftanken kann. Gönnen Sie sich ruhig mal eine Massage, einen Tag in der Sauna oder ein Stündchen in der Salzgrotte. Dann macht auch der Alltag wieder Freude.

ab Seite 12

Seite 12

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Titelthema: Einfach mal abschalten Alles auf Anfang mit Ayurveda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Die Sonne von innen – Ayurveda im Alltag . . . . . . . . . . . . . . . .

Ayurveda in Oeversee. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Wie ein Tag am Meer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Einfach mal abschalten Seite 36

Ausflüge & Reisen Litauen von seiner schönsten Seite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Auszeit am Als Fjord . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Skifahren in Südtirol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hamburg erleben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Die Welt der Öle Seite 38

Freizeit & Kultur Das ist los im Februar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Weltcupflair & Spitzensport: VR Classics . . . . . . . . . . . . . . . . . .

CD Besprechung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Termine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Gute Unterhaltung: Unsere Veranstaltungstipps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

l e b e n s a r t 02|2015

Skifahren in Südtirol

Der kulinarische Norden Topfgucker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kaffeetanten unterwegs in Eckernförde. . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kulinarisches Thema: Die Welt der Öle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kolumnen Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Fru Jürs vertellt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Meenos Wetterwelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Gesund, fit & schön Verliebt, verlobt, verheiratet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Modisch im Februar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tinnitus: Ich höre was, was Du nicht hörst . . . . . . . . . . . . . . . .

Älter werden, na und! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mein Haus, mein Garten, mein Auto Beruf, Karriere, Weiterbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Siegeszug des Badezimmers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hund, Katze, Maus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Rubriken Rätsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kleinanzeigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Focus Kiel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

114

Titel: Fähren ins Baltikum Die Litauen Fähren bringen Reisende in ein Land, das reich an Kultur und beeindruckender Sehenswürdigkeiten ist. Hier besucht man die Kurische Nehrung mit seinen kilometerweiten Sanddünen, den entzückenden Badeort Palanga und die Städte Klaipeda, Vilnius oder Kaunas, die gleichzeitig modern wie traditionsverbunden sind. (mehr dazu auf S. 22) www.dfdsseaways.de

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Familienbande So vielfältig wie die Lebensgewohnheiten der Tiere ist auch ihre Art, das Familienleben zu gestalten. Vom notorischen Einzelgänger bis zur vielköpﬁgen Großsippe ist in der Tierwelt alles vertreten. Darum soll es bei der Tierparkführung am 8. Februar im Tierpark Gettorf gehen. So ist allein bei den vielen Affen zu beobachten, auf welch verschiedene Weise das Verhältnis zwischen den Geschlechtern und den Generationen gestaltet werden kann. Aber auch bei den Vögeln ist Interessantes zu beobachten. So wird das Eheleben der Nandus sicherlich besonders die Zuhörerinnen interessieren! Die Führung ist kostenlos, es gelten die ermäßigten Winter-Eintrittspreise (Erw. 6,- Euro, Kinder (2-17 J.) 4,- Euro, geöffnet 10-16 Uhr).

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Trauring-Messe Am 13. und 14. Februar präsentiert Juwelier Oertling aus Neumünster die traditionelle Trauring-Messe in den eigenen Räumen. In entspannter Atmosphäre bietet einer der größten Trauringhändler in Schleswig-Holstein die Ringe von Gerstner, Fischer und Sohn, Rauschmayer und Saint Maurice an. Die Besucher haben Gelegenheit, sich auf den Trauringtagen umfassend über Legierungen, Farbzusammenstellungen und Gravuren zu informieren. Dazu kommen die Einkaufsvorteile. Mit weiteren Ausstellern wie Peugeot Haase, Jil´s Bride Braut- und Abendmode, Fiore Floristik und Chocolaterie und Patisserie Oldehus werden die Trauringtage umrahmt. Ein Fotograf ist vor Ort. ■ 13. + 14.2., ab 9.30 Uhr, Kuhberg 39, Neumünster, Tel. 0 43 21 / 4 43 03

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02|2015 l e b e n s a r t

Das ist los im Februar Strander Strand-Biathlon Der Skiclub Strande prĂ¤sentiert am 21. und 22. Februar den 2. Strand-Biathlon, der am Strandabschnitt des Bistros â&#x20AC;&#x17E;Das Kaiserâ&#x20AC;&#x153; aufgebaut wird. Auch in diesem Jahr kĂśnnen wieder Kinder und Erwachsene an diesem einmaligen Event teilnehmen. â&#x2013; 21. + 22.2., 10 Uhr, Strandstr. 20, Strande, Tel. 0 43 49 / 9 15 84 40, www.ostseebad-eckernfoerde.de

Stoffmesse Am 21. und 22. Februar lĂ¤dt die MesseHalle Hamburg-Schnelsen NĂ¤hbegeisterte zur Stoffmesse Hamburg ein. Das Angebot der rund 70 Aussteller umfasst u.a. Baumwollstoffe, Patchworkstoffe, Quiltstoffe, Kinderstoffe, Vlies und Kurzwaren. Neben bekannten Ausstellern konnte viele Neue gewonnen werden.. Abgerundet wird die Messe mit einem WorkshopProgramm. (Eintritt 6,- Euro, erm. 4,Euro, Kinder bis 14 J. frei) â&#x2013; 21. + 22.2., Sa 10-18 Uhr, So 10-17 Uhr, MesseHalle Hamburg-Schnelsen, www.stoffmessehamburg.de

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l e b e n s a r t 02|2015

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GlĂźck erleben Die Lebensfreude Messe in LĂźbeck steht vom 27. Februar bis 1. MĂ¤rz ganz im Zeichen des GlĂźcks. FĂźrs GlĂźcklich sein gibtâ&#x20AC;&#x2122;s deshalb fĂźr die Besucher die besten Angebote und Tipps, um die Balance wiederherzustellen. Ob das beliebte Mitmachyoga, die sphĂ¤rischen KlĂ¤nge in der Klanglounge, eine wohltuende und entspannende Massage, die neuesten Trends in den Bereichen Nachhaltigkeit, Gesundheit, alternative Heilungsmethoden, bewusster ErnĂ¤hrung oder ein aktives und informatives Rahmenprogramm, das alles und noch mehr kann auf dieser Messe erlebt werden. Bei interessanten FilmvorfĂźhrungen u.a. RĂźdiger Dahlkes Film â&#x20AC;&#x17E;Die Schicksalsgesetzeâ&#x20AC;&#x153;, den Konzerten von AGNYA, VortrĂ¤gen und Workshops kann man sich Ăźber die neuesten Trends informieren. (Erw. Fr 8,- Euro, Sa + So 9,50 Euro, Messepass 19,- Euro, Kinder bis 14 J. frei) â&#x2013; 27.2.-1.3., Fr 13-19 Uhr, Sa 10-19 Uhr, So 10-18 Uhr, Musik- und Kongresshalle LĂźbeck, www.lebensfreudemessen.de

Wir verlosen 5 x 2 Eintrittskarten. Schicken Sie uns einfach eine Email oder Postkarte mit dem Stichwort Lebensfreude Messe LĂźbeck an gewinnen@verlagskontor-sh.de, Verlagskontor Schleswig-Holstein, Marienstr. 3, 24534 NeumĂźnster.

Kräutertage Kräuter in allen Varianten, besondere Arrangements und Kräuterleckereien zum Probieren gibt es zu den Kräutertagen auf dem Gärtnerhof Büge in Hartenholm. Vom 26. bis 28. Februar ﬁnden Kräuterliebhaber jede Menge Pﬂanzen zum Essen und Trinken, Würzen und Dekorieren. ■ 26.-28.2., Do + Fr 10-18 Uhr, Sa 10-16 Uhr, Gärtnerhof Büge, Hofstr. 2, Hartenholm, www.gaertnerhof-buege.de

Petroleum, Kerzen und Krüselleuchten Am 28. Februar ist das Freilichtmuseum am Kiekeberg in schummriges Licht getaucht und lädt zu einem winterlichen Spaziergang auf dem Museumsgelände ein. An diesem Tag zeigt das Museum von 15 bis 20 Uhr historische Beleuchtungen. Vor Einführung der Elektrizität war es eine mühselige Angelegenheit, Haus und Hof zu beleuchten. Im Heidedorf zeigen die Darsteller der Gelebten Geschichte 1804, wie der Alltag an einem winterlichen Abend vor mehr als 200 Jahren aussah. Der Museumsgasthof „Stoof Mudders Kroog“ ist geöffnet und bietet traditionelle deutsche Küche an. (Erw. 9,- Euro, unter 18 J. frei) ■ 28.2., 15-20 Uhr, Freilichtmuseum am Kiekeberg, Am Kiekeberg 1, Rosengarten-Ehestorf, Tel. 0 40 / 79 01 76 12, www.kiekeberg-museum.de

Biikebrennen – feuriges Vergnügen an der No rdseeküste

Feuriges Wochenende an der Nordseeküste In der Nacht vom 21. zum 22. Februar ﬁndet an der Nordsee das traditionelle Biike-Brennen statt. Was die Friesen erfunden haben, ist heute noch an der ganzen schleswig-holsteinischen Nordseeküste Tradition. Für Familien gibt es beispielsweise schöne Angebote unter www.familienurlaub.jugendherberge.de oder www.nordmark.jugendherberge.de in Westerland, Niebüll und Wyk auf Föhr. ■ Telefonische Informationen: 0 40 / 65 59 95 66.

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mal nicht das Passende dabei sein sollte, fertigt er auch ganz individuelle Stücke auf Wunsch an. Die Messe in Kiel bildet den Auftakt von insgesamt sechs eigenART Messen allein im Frühjahr. Infos zu den weiteren Messen unter www.deine-eigenart.de ■ 22. Februar, 11 – 18 Uhr: Deine eigenART Kiel Halle 400, Kiel, www.deine-eigenart.de

Kreative eigenART 2015 startet kreativ: Am 22. Februar ist der Designmarkt Deine eigenART zu Gast an der Kieler Förde. Private und gewerbliche Aussteller präsentieren bei der kreativen Messe ihre selbstgemachten Produkte wie Schmuck, Kleidung, Accessoires und Designerstücke. Von 11 – 18 Uhr sind die Besucherinnen und Besucher herzlich zum Shoppen, Stöbern und Verweilen in die Halle 400 eingeladen. Hier wird alles angeboten, was man mit den Händen, viel Liebe und Kreativität herstellen kann. Einer der Aussteller in Kiel ist Matthias Sandlaß mit seinem Label „Die-Kissenperle“. Bei Matthias findet man nicht nur Kissenbezüge, sondern auch liebevoll Gestaltetes und Genähtes wie kleine Taschen und Tatütas. Falls ein-

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Alles auf Anfang – mit Ayurveda von Nadine Sorgenfrei Ein langer Winter liegt hinter uns. Mit all seinen Facetten:

nach einem gereinigten Inneren wächst. Die globalisierte

kaltes Wetter, Dunkelheit, trockene Heizungsluft. Und Ad-

Medizin lässt uns zwischen unzähligen Methoden wählen.

ventsplätzchen, Gänsebraten, Glühwein und Grünkohl, Sil-

Vor allem ayurvedische Anwendungen und Kuren werden

vester-Sekt. Traditionell ist der Jahresbeginn die Zeit, sich

immer beliebter. Das liegt wohl an ihrer sanften, ganzheit-

auf sich selbst zu besinnen, zu schauen, was einem gut

lichen Art und den überzeugenden Erfolgen auf das Wohl-

tut, den Körper zu entlasten oder zu entgiften. Der Wunsch

beﬁnden von Körper, Seele und Geist.

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02|2015 l e b e n s a r t

einfach mal abschalten

…

yurveda bedeutet das Wissen vom Leben“, erklärt Dr. Raghavendra Shetty, indischer Arzt und Ayurveda-Spezialist. „Entstanden aus den Sanskrit-Worten Ayus („Leben“) und Veda („Wissen“) beschreibt Ayurveda ein 5000 Jahre altes natürliches Heilsystem. Das Wohltuende daran: Ayurveda wirkt ganzheitlich auf Körper und Seele – ohne Nebenwirkungen. Nur das Fernbleiben von Krankheiten reicht nicht aus“, findet Dr. Shetty. „Der Mensch sollte auch fröhlich und zufrieden sein.“ Dr. Shetty wurde im indischen Staatskrankenhaus Taranath und bei dem weltberühmten Ayurveda-Arzt Dr. PJ Gurukkal ausgebildet. 2013 konnte das Grand Hotel Binz auf Rügen Dr. Shetty für sich gewinnen – jetzt führt er auf Deutschlands größter Insel original ayurvedische Behandlungen und Kuren durch. Mit Hilfe einer typgerechten Ernährung, vitalisierenden Ölmassagen sowie wirkungsvollen Ausleitverfahren und Heilkräutern wird die Gesundheit des Gesunden gestärkt und die Krankheit des Kranken behandelt. Und was sind Sie für ein Typ? Ayurveda erkennt die Individualität jedes Menschen an und macht sie zum zentralen Merkmal. Nur wer seine körperlichen und mentalen Bedürfnisse kennt und auf sie eingeht, kann ein gesundes und glückliches Leben führen. Je nach körperlicher und geistiger Konstitution gehört man zu verschieden großen Anteilen den drei sogenannten Doshas (Vata, Pitta, Kapha) an. Vata steht dabei unter anderem für Trockenheit, Kälte, Kreativität. Pitta wird zum Beispiel große Wärme und Intensität sowie viel Leidenschaft zugeschrieben. Kapha steht unter anderem für Ruhe, Stabilität und Kraft. Vor jeder ayurvedischen Anwendung wird das Dosha bestimmt, damit die Behandlung auf den individuellen Typ abgestimmt wirken kann. Bestreben der ayurvedischen Medizin ist übrigens die perfekte Balance aller drei Doshas. Wer profitiert von Ayurveda? Stress und Zusatzstoffe und Chemikalien in der Nahrung und im Alltag wirken auf unseren Organismus ein und schädigen den Körper ebenso wie den Geist. Sie mindern die physische Vitalität und Lebensfreude und können darüber hinaus diverse Krankheiten wie zum Beispiel Verdauungsbeschwerden, HerzKreislauf-Probleme, Hautirritationen, Gelenkschmerzen, Migräne, Depressionen und vieles mehr auslösen. Allen Erkrankungen liegt immer eine Überlastung des Körpers und/oder der Psyche zugrunde. Diese beruht entweder auf einer Übersäuerung des Körpers, einer Giftbelastung, einer psychischen Überlastung oder einer Kombination dieser Faktoren. Viele dieser Einflüsse kann man im Alltag kaum vermeiden. Um seine Gesundheit und sein Wohlbefinden zu verbessern, sollte man Stress abbauen, wieder zu sich selbst finden und den Körper entgiften. 14 l e b e n s a r t 02|2015

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Grand Hotel Binz auf Rügen Die große Reinigung – Panchakarma-Kur Eine typisch ayurvedische Anwendung ist die PanchakarmaKur. In Indien wird sie traditionell einmal jährlich durchgeführt. Die Dauer variiert von mindestens 12 Tagen bis zu mehreren Wochen – je nach Ausmaß des Unwohlseins. Die Kur ist eine intensive Reinigung des Körpers und des Geistes und hilft bei sehr vielen Erkrankungen. Auch chronische Leiden werden gelindert oder geheilt. Außerdem steigert eine PanchakarmaKur die Gesundheit und Lebensqualität, reguliert vorzeitige Alterungsprozesse und macht einfach richtig fit. Panchakarma bedeutet übersetzt „fünf Tätigkeiten“. Das Heilverfahren ist auf fünf unterschiedliche Maßnahmen aufgebaut, die der Ausleitung von Giften über den Darm, den Mund, die Nase und/oder über die Haut dienen. Unterstützt wird die Behandlung durch Massagen, Dampfbäder und einer typgerechten Ernährung. Während der Kur wird der Stoffwechsel aktiviert, das Immunsystem stabilisiert und die Selbstheilungskräfte des Körpers werden stark angeregt. Die Vorteile von zwei Welten vereint Reisen nach Indien inklusive einer Panchakarma-Kur gibt es mittlerweile als bequemes Pauschal-Angebot. Sicherlich hat es seinen Reiz, eine exotische Reise mit einer Kur zu kombinieren. Wer allerdings die heißen Temperaturen, den langen Flug oder die Reiseanstrengungen scheut, kann auch eine Kur auf der Sonneninsel Rügen durchführen. Das Grand Hotel Binz bietet neben vielen ayurvedischen Behandlungen auch die klassische Panchakarma-Kur unter der Leitung von Dr. Shetty an. Gäste genießen den Luxus eines deutschen 5-Sterne Hotels direkt an der Ostsee und kommen gleichzeitig in den Genuss der authentischen indischen Heilkunst. Ein speziell geschulter Koch bereitet die Speisen passend zu dem jeweiligen Dosha-Typ zu, dazu kommen Anwendungen wie Massagen und Ölgüsse in dem hoteleigenen Thai-Bali-Spa. Betritt man diesen exklusiven Bereich, empfangen einen wohltuende Klänge, tolle Düfte und eine ganz besondere Atmosphäre. Der gesamte Spa-Bereich ist nach Feng Shui eingerichtet, es gibt viel fließendes Wasser und in alle Räume fällt Tageslicht. Da fühlt sich der Körper wohl – und die Seele gleich mit.

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02|2015 l e b e n s a r t 15

einfach mal abschalten

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Die Sonne von Innen Ayurveda im Alltag – wie geht das und wo? Wir haben’s probiert ...

von Stefanie Breme-Breilmann

Ich blinzle etwas durch die halb geschlossenen Augen. Eben war ich ganz weit weg, im Reich der Sinne. Warmes Öl, sanft streichende Hände, ﬂächig breite Unterarme. Von Fuß bis Kopf berührt auf allen Ebenen. Der Raum ist in angenehm warmes Licht getaucht, bordeaux-rote Wände, goldene Schalen und der Duft von Rosenwasser. Wo ich bin? Nicht in Indien, sondern in der kleinen Stadt Bad Bramstedt mitten auf dem ﬂachen Land Schleswig-Holsteins.

yurveda muss nicht fremd sein“, sagt Liane Wise, meine Behandlerin in den Räumen von Kikonia. „Die Lehre von den Körpersäften gibt es schon seit Aristoteles und ﬁndet sich auch in nicht ayurvedischen Ansätzen. Und bei der Bedeutung von Kräutern in der indischen Heilkunde können wir durchaus auch an Hildegard von Bingen denken!“ Liane Wise schenkt mir einen aufbauenden Saft mit heimischen Zutaten ein, – Zitrone und die hiesige Rote Beete sind dabei –, und erklärt mir dann die Massagen. Ayurveda Therapeutin Liane Wise bei der Kräuterstempelmassage

Ayurvedische Massagen Neben Yoga und Meditation sowie konstitutionsgerechter Ernährung bilden die Massagen das

Herzstück der ayurvedischen Gesundheitslehre. Und für uns Norddeutsche im kalten Winter sind sie ein wunderbarer Einstieg in das System. Die Ölanwendungen mit der Heilwirkung von Kräutern und Gewürzen kombiniert entgiften. Die Massagen sind breitﬂächiger und nicht so punktuell in der Muskelverspannung wie andere Massagen. „Da gibt es z.B. auch die Kräuterstempel, in Leinsäcken gebundene individuell abgestimmte Öle und Kräuter, die über die Muskelpartien gewalkt werden. Für eine vertrauensvolle Entspannung sind wiederholte Massagen sinnvoll. Erst wenn der Patient sich ein Stück weit öffnet, kommt der Heilungsprozess in Gang.“ Ich streiche mir durch das ölige Haar. Warm in Handtücher eingewickelt genieße ich meinen entspannten Körper. Einzig meine ganze Kopfhaut kribbelt ... wie kleine Energieschübe, die etwas zum Leben bringen, das vorher nur funktionieren musste. „Ja“, lacht Liane, „an Ihrem Kopf hätte ich gerne noch Stunden gearbeitet. Sie haben zu viel Vata (Luft)“. Und ich denke ‚Kein Wunder, bin eben ein Kopfmensch‘. Den Tag beginnen Ich mache mir eine Menge an Notizen, was man denn so an Ayurveda in den Alltag transportieren kann. Morgens mit dem Zungenschaber die ganze angesammelte Schlacke der Nacht runter kratzen. Dann ca. 1 EL Öl ein paar Minuten durch die Zähne ziehen und im Mund bewegen. Anschließend die Nasenspülung mit Salzwasser. Und wie eine Dusche von innen trinke ich jetzt jeden Morgen vor jedem anderen Getränk heißes Wasser, gern auch mit Ingwer und Honig. Das reinigt, stärkt die Abwehr und mir schmeckt’s. Allerdings kommt

16 l e b e n s a r t 02|2015

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BUCHTIPP Entdeckungsreise in eine west-östliche Ernährungs- und Gesundheitslehre. Wer sich gesundheitsbewusster und typgerechter ernähren will, abnehmen oder entschlacken möchte, erhält Hilfe, Schritt für Schritt alte Lebensgewohnheiten zu ändern, ohne auf Lebensund Sinnesfreuden zu verzichten. Königsfurt Urania, 300 Seiten, 28,50 Euro

dann immer noch mein Kaffee ... Wichtig sind vor allem die Ernährungstipps, die sowohl die Jahreszeit wie auch den Konstitutionstyp des Patienten, sowie dessen aktuelle Beﬁndlichkeit berücksichtigen. Konstitutionsbestimmung Bei Classic Veda Hamburg in Harvestehude ist meine nächste Station. Maren Maiwald bietet als Diplom-Oecotrophologin u.a. auch eine ayurvedische Ernährungsberatung und ambulante Kuren an. Nach ausführlicher Befragung und Pulsdiagnose habe ich eindeutig momentan zu viel Vata (bin zu aktiv im Kopf), aber ich habe kein „Ama“, was „ungekocht“ heißt und „unverdaut“ bedeutet. Ich sollte erdendes Wurzelgemüse (Kürbis, Rote Beete,

T E FIA U E N DER

Ingwer und Kohl) essen, das saftig ist und mit wärmenden, verdauungsfördernden Gewürzen (Ingwer, Kurkuma, Fenchel und Koriander) gekocht wird. Das passt, mag ich sowieso. Ernährungstipps im Alltag Nach ayurvedischer Lehre sollte man nicht gleichzeitig zur Mahlzeit etwas Kaltes trinken. Das verdünnt die Magen- u. Verdauungssäfte (löscht das Verdauungsfeuer=Agni), so dass sie nicht mehr so effektiv arbeiten können. Lieber eine halbe Stunde vorher und nachher heißes Wasser trinken. Dem Körper wird viel Energieaufwand erspart, da er Kaltes nicht erwärmen muss. Ayurveda unterstützt übrigens auch das Heilfasten, da es entgiftet. Die Ayurveda Therapeutin Liane Wise und erzählt mir von dem Wundermittel Ghee (geklärte Butter für’s Kochen, Schönheitsmasken u. Fußmassagen) sowie der Goldenen Milch. Der Vorteil an Ayurveda ist das Einfache: „Vieles lässt sich preiswert selber herstellen und letztlich lernt man dabei, wieder auf seinen Bauch zu hören und nicht auf den Verstand“, erklärt sie. Also: Wer nicht nach Indien reisen oder eine Kur machen möchte, kann auf „Ayurveda heimisch“ machen und bequem übers Internet Bücher und Zutaten organisieren. ■ Ayurveda – Massagen, Ernährung & Schönheit mit Liane Wise Frauenzimmer-Abend am 27. Februar von 18 Uhr bis 19.30 Uhr, 15,- Euro (Reisen in die Duftwelt mit Klangschalen und Klangspielen, Informationen über Ayurveda und das Ayurvedische Essen. Anmeldung unter 0 41 92 / 819 12 10, www.kikonia.de

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02|2015 l e b e n s a r t

einfach mal abschalten

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Ayurveda in Oeversee Energietanken mit Tante Hilde

von Jens Mecklenburg

Der Autor begibt sich mit seiner Tante in einen historischen Gasthof. Nicht um zu Schlemmen, sondern auf der Suche nach innerer Schönheit und Wohlbeﬁnden. Bei einem Ayurveda-Wochenende in Oeversee werden Tante und Autor fündig.

ante Hilde hatte genug von Kälte, Weihnachtsvöllerei, altem Burgunder und Familienzusammenkünften. Sie brauchte eine Auszeit. Die Kinder schlugen der alten Schuldirektorin einen Ayurveda-Trip nach Indien vor, gilt sie doch als reiselustig. „Was soll ich in Indien?“, wies sie ihre Kinder zurecht. „In ein Land mit mittelalterlichem Kastenwesen und respektlosem Verhalten Frauen gegenüber reise ich nicht.“ Mein Vorschlag, es mal mit Oeversee zu probieren, ﬁndet hingegen Anklang. Hier wird zwar nicht wie in Indien seit 3.000 Jahren Ayurveda praktiziert aber immerhin seit 30 Jahren. Der Ort, genauer der dort residierende Histo18 l e b e n s a r t 02|2015

rische Krug, ist damit immerhin die Wiege des schleswig-holsteinischen Ayurveda. „Du kommst mit“, bescheidet mir Hilde. „Diese ganze berufsmäßige Völlerei kann ja nicht gut für dich sein“, beﬁndet sie. Nachdem sie mir klar gemacht hat, dass auch Frau und Kinder eine Auszeit brauchen (von mir!) packe ich Taschen und Tante: Oeversee, wir kommen! Historische Trendsetter Nur wenige Hotels in Deutschland können auf eine fast 500jährige Geschichte zurückblicken. Der Historische Krug in Oeversee nahe Flensburg kann es, wurde er doch schon 1519 eröffnet. Er ist damit

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der älteste Krug in Schleswig-Holstein. Während in früheren Zeiten Ochsen, Schweine und ihre Treiber, Soldaten und Pilger hier Quartier nahmen, sind es heute Urlauber wie Tante Hilde und der Autor, die das Besondere suchen. Hat doch der Historische Krug so einiges zu bieten. Neben Wellness und einer tollen regional geprägten Gourmetküche (von hier aus begann die neue feine Regionalküche ihren Siegeszug) eben auch Ayurveda. Tantchen ist von soviel lebendiger Geschichte beeindruckt. Wie auch von der Familiengeschichte der Mörcks, die seit 200 Jahren den Krug betreiben. In Patronin Lenka Hansen-Mörck ﬁndet sie eine Gleichgesinnte in Sachen Kulinarik (gut soll es sein, aber bitte nur in Maßen genossen), Kunst (die Moderne ist Stümperei), Kultur (nach Mozart und Bach kam nichts mehr von Bedeutung) und Kinder (undankbar, denen geht es viel zu gut). Die beiden Damen wandeln durch die reetgedeckte Hotelanlage mit Park, während ich die erste Anwendung, eine vierhändige Ganzkörper-Ölmassage, genießen darf. Als eine der ersten in Deutschland erkannte Lenka Hansen-Mörck die Vorteile des indischen Naturheilverfahrens – sie hat es in Sri Lanka erlernt. Mittlerweile kann auch ein Arzt für Akupunktur und Naturheilverfahren zur Rate gezogen werden. Angeschlossen ist eine Wellnessanlage mit Schwimmbad, Bioschwimmteich, Sauna und Dampfbad. Im türkischen Hamam kommt Tante Hilde wie auch immer auf PEGIDA aus Dresden. Sie sah im Fernsehen ein Schild mit der Aufschrift „Kartoffeln statt Döner“. „Das können keine Schüler von mir gewesen sein“, stellt sie fest, „sonst wüssten sie, dass die Kartoffel aus den Anden kommt, somit ein Einwan-

Tipp: Für 319 Euro p. P. gib t es von Freitag 13 bis Sonntag 13 .30 Uhr ayur vedische Verwöhntag e im Historischen Krug. Inklusive Üb ernachtung im DZ , aller Behandlungen und feiner ayurvedischer Kost.

derer ist, und kein Türke von Welt Döner essen würde. Er wurde in Berlin für einfach strukturierte Stehesser erfunden.“ Nach einem Besuch im Hamam sieht man einfach klarer in die Welt. Lecker Essen Während in früheren Zeiten in Gasthöfen, auch im Historischen Krug, nur einfache Kost gereicht wurde – gegessen wurde, was der Wirt auf den Tisch stellte – sorgt heute der ambitionierte Küchenchef Bodo Lööck für besondere Geschmackserlebnisse. Dem leidenschaftlichen Koch macht es sichtlich Freude, seine Gäste zu verwöhnen. Auch mit ayurvedischer Kost: Als Vorspeise wird uns eine „Terrine von der Strauchtomate mit Parmesan und Olivenpüree“ serviert, danach „Pastinakentarte in KürbisKokosnuss-Sauce mit Curry auf Grünkernrisotto“ und zum krönenden Abschluss „Gebrannte Rosencreme mit Safran-Ananas“. Ayurvedisch-vegetarische Küche ist im Historischen Krug ein Genuss auf hohem Niveau. Im Sinne der ayurvedischen Lehre kommt es dabei nicht nur auf die Inhaltsstoffe der Speisen an, genauso wichtig

ist der Geschmack, das Aussehen und der Duft. Nur wenn diese Faktoren zueinander passen, kommt es zu innerer und äußerer Harmonie. Es wirkt: Tante Hilde ist den ganzen Abend über friedlich. Die äußerst angenehmen und entspannenden Behandlungen nach dem Panchakarma Therapiekonzept, die wir in Oeversee erfahren, sollen die körpereignen Selbstheiligungskräfte stärken. Gleichzeitig sollen Geist und Körper ausbalanciert und dadurch die Grundlagen für gesteigerte Lebensfreude, Vitalität und Leistungsfähigkeit gelegt werden. Fazit Tante Hilde hat das Ayurveda-Wochenende in Oeversee gut gefallen. Ihr Körper, Geist und ihre Seele scheinen wieder im Einklang zu stehen. So plant sie mit 75 Jahren mit Yoga anzufangen, einen Tango-Tanzkurs zu belegen und ihre Kinder und Enkel auf Vordermann zu bringen. Auch müsse sie sich dringend mal mit dem Bürgermeister über den Zustand der Parkanlagen in ihrem Wohnort unterhalten. Meine Tante verfügte schon immer über viel Vitalität. Nach dem Ayurveda-Wochenende in Oeversee kann sie nun endgültig keiner mehr aufhalten. ■ Genießer Hotel Historischer Krug Grazer Platz 1, 24988 Oeversee, Tel. 04630/9400 www.historischer-krug.de

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02|2015 l e b e n s a r t

einfach mal abschalten

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Wie ein Tag am Meer von Hanna Wendler Durch meine halbgeschlossenen Lider dringt gedämpftes,

Raum zu schweben. Dass dieser atemlose Arbeitstag noch

orangefarbenes Licht. Eine leise, sanfte Melodie erklingt

so eine märchenhafte Wendung nehmen sollte, hätte ich

in der Ferne und mein Atem ﬂießt ruhig und gleichmäßig.

nicht gedacht. Doch seit ich die Schwelle zur Salzgrotte

Ich bin so entspannt, dass ich den Liegestuhl unter mir gar

überschritten habe, fühle ich mich wie in der Kulisse eines

nicht spüre und das wunderbare Gefühl habe, durch den

tschechischen Märchenﬁlmes.

20 l e b e n s a r t 02|2015

s ist Ende Januar, draußen ist es seit Wochen nass, grau und ungemütlich. Oft lässt sich der Unterschied zwischen Tag und Nacht nur an der Uhrzeit ablesen und das feuchte Wetter bietet einen perfekten Nährboden für Viren und Bakterien. Gerade jetzt in der dunklen und trüben Jahreszeit tut eine kleine Auszeit gut. Für einen ausgiebigen Trip in den Süden oder einen erholsamen Kurzurlaub am Meer fehlen oft Zeit und Geld. Wie wäre es stattdessen mit einem Besuch in der Salzgrotte? Das ist so erholsam wie zwei, drei Tage am Meer. Bundesweit gibt es mehr als 300 Salzgrotten, etwa 15 davon in Schleswig-Holstein und Hamburg. Schon 45 Minuten an diesem besonderen Ort reichen, um etwas für die Gesundheit und das Wohlbeﬁnden zu tun.

bei ihrem ersten Besuch etwas zum Lesen mit“, verrät sie mir. „An genau zwei Stellen in der Grotte wäre das Licht dafür ausreichend, aber die werden nie genutzt.“ Dass es reine Verschwendung wäre, sich an diesem schönen Ort durch Lektüre abzulenken, merke ich bereits beim ersten Betreten der Salzgrotte. Die Decke ist mit einem Gips-Salzgemisch wie eine Tropfsteinhöhle gestaltet. An den Wänden erstrahlen unzählige Salzsteine in changierendem Licht zwischen Orange, Rosa und Weiß. Auch der Boden ist von einer dicken Salzschicht bedeckt. Ganze 14 Tonnen Salz sind in dem Keller in Wattenbek verarbeitet worden. Es stammt aus den Abbaugebieten an Ausläufern des Himalayagebirges in Pakistan und aus dem Toten Meer.

Eine Welt aus Salz Die Bilder auf der Homepage von „Salzkorn“, der Salzgrotte in Wattenbek, sehen zwar vielversprechend aus, aber ich bin doch skeptisch – was fange ich nur eine Dreiviertelstunde lang in dem halbdunklen Raum an? Sicherheitshalber packe ich mir ein Buch ein, falls mir langweilig werden sollte. Heilpraktikerin Maike Elchner-Großklags, die die Salzgrotte betreibt, amüsiert sich über mich, als ich bei meiner Ankunft etwas verlegen das Buch aus meiner Tasche nehme und es unschlüssig in der Hand wiege. „Viele können sich den Aufenthalt nicht recht vorstellen und bringen

Heilsam wie das Meer Was mir als heimlichem WellnessMuffel entgegenkommt: Ein Besuch in der Salzgrotte ist vollkommen unkompliziert. Man betritt die Grotte in gewöhnlicher Freizeitbekleidung, wer mag, stülpt einen Plastikschutz über die Schuhe oder zieht sie ganz aus. Und schon kann man in den bequemen Liegen Platz nehmen. Das Salz sorgt auf natürliche Weise dafür, dass eine mit Salzverbindungen gesättigte und ionisierte Luft entsteht, die sich positiv auf Gesundheit und Wohlbeﬁnden auswirkt. Es herrscht eine angenehme Temperatur von

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Heilsames Salz BUCHTIPP Heilen mit Wasser und Salz Alles zur Selbstheilung und Regeneration mit den Kräften aus dem Urmeer. Wasser und Salz sind die Basis für Gesundheit, Schönheit und Lebensenergie – sie besitzen enorme Heilkräfte, die noch immer unterschätzt werden. Diese Kräfte sind besonders gut einsetzbar zur Entgiftung, Entschlackung und Zellverjüngung. Das Buch bietet zahlreiche, oft unbekannte Tipps und Anwendungsmöglichkeiten, um alltägliche Symptome, aber auch Krankheiten zu behandeln und Körper und Seele jung, schön und gesund zu erhalten. Gabriele Zimmermann: Heilen mit Wasser und Salz Herbig Verlag 2012, 176 S., 10 Euro

22 Grad, die Luftfeuchtigkeit beträgt 65 % und der Raum ist komplett allergen- und schadstofffrei. „Salz ist von den reinsten Eltern geboren, der Sonne und dem Meer.“, wusste schon Pythagoras und von dieser Reinheit proﬁtieren vor allem Allergiker. Über die Atemluft und die Poren der Haut wird das Salz mit seinen wertvollen Mineralstoffen und Spurenelementen wie Magnesium, Calcium, Kalium, Natrium, Phosphor, Jod, Eisen und Zink aufgenommen und kann seine positive Wirkung entfalten. sarah h. dobberphul´s

Gesundheit einatmen Vor allem Menschen mit Atemwegserkrankungen, Allergien oder chronischen Hautkrankheiten wie Psoriasis oder Neurodermitis proﬁtieren von den heilenden Kräften des Salzes. Das sanfte orangefarbene Licht entspannt, in der schadstoffarmen Luft vertieft und verlangsamt sich die Atmung, wodurch sich körperliche und seelische Verspannungen lösen. Menschen, denen Wellness oft zu aufwendig ist oder die nur schwer abschalten können, ﬁnden in der Salzgrotte oft die ersehnte Entspannung.

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02|2015 l e b e n s a r t

Litauen von

seiner schönsten Seite Die drei Länder des Baltikums sind ein besonderer touristischer Magnet an der östlichen Ostseeküste. Gerade Litauen hat mit dem Unesco-Weltkulturerbe kurischen Nehrung eines der schönsten Naturgebiete. Wer das erlebt hat, der kommt immer wieder - so wie einst der Schriftsteller Thomas Mann, der sein Ferienhaus in Nidden (Nida) auf der litauischen Seite der Kurischen Nehrung hatte. Ein Ort, an dem die Zeit still zu stehen scheint. Und so werden Besucher neben der Besichtigung seines Ferienhauses heute wie früher vor allem von der grandiosen Küstenlandschaft Litauens angelockt.

Unvergessliche Eindrücke Lange gehörte die Kurische Nehrung samt Memel, dem heutigen Klaipeda, zu Deutschland und hat insofern als beliebtes Reiseziel der Deutschen eine lange Tradition. Hier kann man insbesonders herrlich entspannen und eine faszinierende Tierwelt erleben. Schier endlose Sandstrände laden zu Spaziergängen und urige Fischerdörfer zur Entdeckungstour ein. Ab Mai bis Oktober ist das kuriHaus in Nida © Suvi Mäkinen sche Haff dazu großartiges Segelrevier. Für Sammler wiederum ist die Jagd nach Bernstein, dem Gold des Baltikums, ein Vergnügen. Und 22 l e b e n s a r t 02|2015

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wer zwischendurch Sehnsucht nach dem städtischen Leben hat, der findet am nördlichen Rand der Kurischen Nehrung in Klaipeda eine charmante Altstadt, viele Geschäfte und Restaurants sowie kulturelle Abwechslung. Da Litauen seit diesem Jahr zum Euroraum gehört, entfällt der zuvor übliche Devisenumtausch. Das Tor zum Baltikum Für Kieler liegt die Kurische Nehrung vor der Tür. Denn vom Ostuferhafen fahren die Fähren von DFDS Seaways täglich nach Klaipeda (ehem. Memel). Für alle, die gern die Kurische Nehrung besuchen möchten, bietet die Reederei verschiedene Kurzurlaube im Paket an. In den Angeboten für Klaipeda (ab 169 Euro p.P.) ist die Überfahrt nach Klaipeda und zurück nach Kiel sowie die Übernachtung in einem 3- oder 4-Sterne-Hotel inkl. Frühstück enthalten. Je nach Bedarf kann der Aufenthalt r ia D FD S S eaw ays- Fähr e V ic to gegen Aufpreis bis zu vier Nächte verlängert und das PKW mitgenommen werden. Auch im idyllischen Nida, das direkt auf der Haffseite der Kurischen Nehrung liegt, gibt es mehrere Hotels im DFDS Seaways-Paket für Übernachtungen (ab 199 Euro p.P. inkl. PKW Mitnahme). Ideal für alle, die wenig Zeit haben: Die dreitägige MiniKreuzfahrt (ab 99 Euro) verbindet Erholung auf hoher See und einen Tagesausflug in Klaipeda. Wie lange der Besuch auch dauert, Litauen wird in jedem Fall mit seiner schönsten Seite überraschen. ■ www.dfds.de/nehrung

Das FinnlinesStar Club Treue-Programm

Die Reederei Finnlines hat ihr eigenes Stammkunden-Programm eingeführt. In der Anfangsphase ist die Registrierung für das Programm kostenlos (es entfallen die 25,- Euro Aufnahmegebühr). Das Star Club-Programm richtet sich an alle diejenigen, die bereits mit Finnlines reisen oder eine Reise planen. Das Mindestalter für die Mitgliedschaft im Star Club beträgt 18 Jahre. Das Star Club Treue-Programm bietet den Mitglieder exklusive Vorteile. Star Club Mitglieder erhalten Rabatte auf Ticketkäufe und an Bord getätigte Einkäufe. Je häuﬁger sie reisen, desto höher die Nachlässe. Die

Ausflüge & Reisen

Vorteile variieren je nach Reiseroute und Saisonzeit.Das StammkundenProgramm ist Teil einer umfassenden Ausdehnung des Kundenservices im Hause Finnlines.

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02|2015 l e b e n s a r t

Ausflüge & Reisen

Romantische Seen und unerforschte Wälder Erlebnisreise nach Polen und Masuren

Vom 27. Mai bis 4. Juni bieten die Volkshochschulen Flensburg, Eckernförde, Schleswig, Kiel, Heide, Rendsburg, Kaltenkirchen und Ahrensburg gemeinschaftlich eine Busreise durch die schönsten Gebiete Masurens an. Es wird nicht nur die reizvolle Landschaft an der Ostsee mit den ehemaligen Seebädern, die berühmte Hafenstadt Danzig mit der historischen Altstadt und Marienburg besucht, sondern auch die Seen in Masuren mit endlosen Wäldern und hübschen Dörfern. Eingeschlossen sind auch eine Übernachtung in einem romantischen Schlosshotel in Ryman und ein Folklore-Abend in Allenstein. Die Reise beginnt in Flensburg, der Zustieg entlang der Route ist möglich, bei Bedarf wird Zubringertransfer angeboten. Im Reisepreis eingeschlossen ist ein bunter Vorbereitungsabend, ca. 4 Wochen vor Abreise mit polnischen Spezialitäten, Diavortrag und gegenseitigem Kennenlernen in den Räumen des Veranstalters Designer Tours in Kappeln. n Designer Tours, Tel 0 46 42 / 20 89 info@designer-tours.de

Schlafen hinter Gittern

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Volvo XC60 – inkl. 400 Km pro Tag und Vollkaskoversicherung. Anmietung von Mo.-Fr.

Wer schon immer einmal hinter schwedischen, pardon, dänischen Gardinen schlafen wollte ohne vorher kriminell zu werden, wird ab sofort an der dänischen Ostseeküste fündig: Seit Jahresbeginn können Reisende in Dänemark im einstigen Staatsgefängnis in Horsens hinter Gittern übernachten. Das neue „SleepIn Fængslet“ bietet insgesamt 22 Zellen mit Platz für ein bis vier unerschrockene Gäste. 2006 wurde der letzte Insasse des Gefängnisses in der ostjütländischen Stadt entlassen. Statt Schwerverbrechern tummeln sich im „Fængslet“ seitdem Kulturliebhaber, Museumsbesucher und Touristen in dem umfunktionierten Komplex, der unter anderem Nordeuropas größtes Gefängnismuseum beherbergt. Die Übernachtung in einer Zelle des SleepIn Fængslet ist ab 25,-Euro pro Person zu haben. n www.faengslet.dk, www.visitdenmark.de/

24 l e b e n s a r t 02|2015

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Sønderjylland

Kleine Fluchten Fernab von Lärm und Hektik genießt man im Ballebro Færgekro die friedliche Idylle am Als Fjord und kann dem Alltag entfliehen. Das Hotel im Kolonialstil liegt direkt am malerischen Sund und passt sich geschmackvoll in die Landschaft ein. Gerade jetzt im Februar kann man dazu die leicht hügelige Umgebung in winterlichem Flair vortrefflich erkunden und Sønderborg lädt mit seinem Schloss zu einem Bummel ein. Der Bauernhof, in dem sich die wunderbar ausgestatteten Hotelzimmer befinden, hat eine lange Historie. Bereits aus dem Jahr 1729 gibt es Zeugnisse, die seine Existenz belegen. In so einer so geschichtsträchtigen Atmosphäre lässt es sich besonders gut geniessen. Die Abendkarte im Ballebro Færgekro bietet Vieles, was Herz und Gaumen erfreut, wie Dänemarks Vorspeise Nummer Eins, Krabben, Lachs in Buttersauce oder Kalbslendchen in Thy

Gastgeber & Ehepaar Tine und Peter Philipp

mian-Rotweinsauce. Für Freunde eines schönen Frühstücks gibt es hier ebenfalls etwas Außergewöhnliches: kein Büffet, wie sonst üblich, sondern eine individuell zusammengestellte Auswahl, die persönlich an den Tisch gebracht wird. Besonderes Angebot gibt es jetzt im Februar, März und April:

Miniurlaub: • 3 Übernachtungen im DZ unter der Woche z.B. mit Anreisetag Dienstag und Abreisetag Samstags im Februar bis April einschliesslich 3 x Dinner mit zwei Gängen nach Wahl des Koches, für zwei Personen 398 Euro. n Ballebro Færgekro, Færgevej 5, 6400 Sønderborg Dänemark, Tel. +45 / 74 46 13 03, www.ballebro.dk

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02|2015 l e b e n s a r t 25

Ja, ich will ... Wenn diese Worte erklingen, bedeutet das für die meisten

Menschen einen der wichtigsten Tage im Leben. Damit dieser auch gleichzeit zum schönsten wird, braucht man die richtigen Adressen. Lebensart stellt sie vor.

Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne, so schrieb einst Hermann Hesse. Das gilt für alle Brautpaare. Aber schon bei den Hochzeitsvorbereitungen droht dieser Zauber zu verblassen, wenn die Brautpaare merken, wie viel Vorbereitung und Planung für eine Traumhochzeit nötig sind. Aber das muss nicht sein, denn zum Hochzeits-Glück gibt es Schleswig-Holsteins größte Hochzeitsmesse und Messe für Lifestyle, Ambiente, Design, Events, Feiern und Feste: Am 7. und 8. Februar findet das 20. Festival der Hochzeit auf über 3.800 qm Ausstellungsfläche in allen Räumen des Kieler Schlosses statt. Von 10 bis 18 Uhr wird hier ein Feuerwerk an Tipps, Trends und Ideen präsentiert. Veranstalterin Christa Rahlf bietet Paaren mit der umfangreichsten Auswahl an Brautmoden an einem Ort die Möglichkeit, an einem Tag ihre komplette Hoch-

zeit zu planen, zu organisieren und zu buchen. Natürlich gibt es auch Tipps und Trends für Aussteuer, Ambiente und Design. Kurz: alles, was noch zur Hochzeit gehört, inklusive magischer Hochzeitsstimmung. Aber auch jenen, die dem Brautpaar zum Ehrentag eine Freude machen wollen, möchte die Kieler Hochzeitsmesse mit einer Fülle von Anregungen und Tipps zu kleineren bis größeren Geschenken behilflich sein. Außerdem bietet die Hochzeitsmesse Kiel jede Menge Tipps für alle anderen Feste wie Silber- und Goldhochzeiten, Taufen, Konfirmationen, Abi-Bälle und vieles mehr. Festival der Hochzeit, 7. + 8. Februar, 10 – 18 Uhr, Kieler Schloss, Eggerstedtstraße, Kiel, Tel. 04 31 / 54 21 37, www.die-hochzeitsmesse-kiel.de

Zweite Chance Wo wird man den zu klein gewordenen Konfirmationsanzug los? Und wo findet man ein passendes Ballkleid für die Tochter? Auf der Festtagskleiderbörse in der Kirche Altenholz-Stift – hier gibt es festliche Kleidung, Schuhe und Accessoires für Jugendliche und junge Erwachsene. Festtagsgarderobe ist oft kostspielig, wird nur ein- oder zweimal getragen und landet dann im Kleiderschrank. Auf der Festtagskleiderbörse bekommt jeder Anzug und jedes Kleid eine zweite Chance für einen glänzenden Auftritt. Von dem Verkaufspreis, den die Verkäufer selbst festlegen, gehen 16 Prozent für einen guten Zweck an die Kirchengemeinde. 4. Festtagskleiderbörse, 7. Februar, 11 – 14 Uhr, Kirchengemeinde Altenholz (Eingang Ostpreußenplatz/Ecke Pommernring), Stifter Allee 2, Altenholz, www.festtagskleider-altenholz.de

26 l e b e n s a r t 02|2015 | Anzeigenspezial

Wenn Schmuck zur Kunst wird In ihrem Werkstatt-Café in der Dahlmannstraße fertigt Goldschmiedin Sandra Prill traumhafte Schmuckstücke – für das alltägliche Leben ebenso wie für die ganz besonderen und einzigartigen Momente. Durch ihre Ideen, ihre ganz individuelle Auswahl der Werkstoffe und ihre künstlerische Umsetzung entstehen Werke, die gerade solch außergewöhnlichen Tagen wie der eigenen Hochzeit die Krone aufsetzen. Ein Beispiel ist der 900er Gelbgoldanhänger mit einer Südseeperle und bunten Saphiren und Brillanten, angehängt

an einem weißen Reif. Auch die Beratung wird bei Sandra Prill zum großen Vergnüngen: Schließlich ist das Werkstatt-Café nicht nur ein besonderes Goldschmiedeatelier, sondern ebenso auch eine stadtbekannte Adresse für kulinarische Köstlichkeiten und Erholung abseits der Stadthektik. Werkstatt-Café, Dahlmannstr. 11, Kiel, Tel. 04 31 / 9 18 65

Mal (wo) anders feiern? Im City Partner Sporthotel Avantage empfangen Familie Nielsen und ihr Team die Gäste mit ausgesuchten Buffets oder festlichen Menüs. Die Veranstaltungsräume (10 – 70 Personen) sind variabel einsetzbar und werden nach individuellen Vorstellungen vorbereitet. Für die Gäste stehen 35 großzügige Nichtraucher-Doppelzimmer mit Kabel TV, WLAN, Fön, Minibar, Safe und Dusche / WC zur Verfügung. Aus-

reichende Parkmöglichkeiten befinden sich kostenfrei direkt am Haus. Das Freizeitangebot bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten für einen angenehmen Aufenthalt: Tennis, Badminton, Sauna, Fitness, Solarien oder die SKY Sportsbar mit allen nationalen und internationalen Sportereignissen. City Partner Sporthotel Avantage, Braunstr. 40, Kiel, www.sporthotelavantage.de

Der Saal des Bärenkrugs in Molfsee bei Kiel – ein stilvoller Ort, um hier nach der Trauung in die Hochzeitsfeierlichkeiten zu starten und den Tag zu einem unvergesslichen Ereignis werden zu lassen.

Seine Gäste in einem wundervollen Hofgarten empfangen, der zugleich eine herrliche Kulisse für Hochzeitsfotos bietet, das kann man im Hotel & Restaurant Bärenkrug in Molfsee bei Kiel. Hier hat Familie Sierks für Hochzeitsfeiern jeder Größe die passenden Räume parat.

Stimmungsvolles Ambiente

Da ist die gemütliche Friesenstube mit offenem Kamin für Gesellschaften bis zu 25 Personen. Das idyllische Gartenzimmer mit direktem Zugang nach draußen ist ideal für Feste mit 10 bis 30 Gästen. Für Feiern für bis zu 50 Personen bietet sich das behagliche Kaminzimmer mit seinen warmen Farben im mediterranen Landhausstil an. Und wer bis zu 100 Verwandte, Freunde und Bekannte in einer stilvollen, repräsentativen Atmosphäre empfangen möchte, der lädt in den Saal ein. In Kombination mit dem Gartenzimmer wird man dabei jedem gerecht und kann sogar bis 150 Hochzeitsgäste begrüßen. Kulinarisch werden das Brautpaar und deren Gäste im Bärenkrug vom Küchenchef Nico Mordhorst mit Spezialitäten in FEINHEIMISCH-Qualität verwöhnt. Bärenkrug Hotel & Restaurant & Hofgarten, Hamburger Chaussee 10, Molfsee bei Kiel, Tel. 0 43 47 / 7 12 00, www.baerenkrug.de

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28 l e b e n s a r t 02|2015 | Anzeigenspezial

Im Juli jeden Freitag Grillabend ab 18 Uhr 08.02.+22.02.

Traumhochzeit an der Schlei Einlaufen in den Hafen der Ehe und ausgelassen den schönsten Tag des Lebens feiern, das geht perfekt im Restaurant Schlei Liesel in Güby mit einem Rundum-Service der Extraklasse. Nach der Trauung wird man mit einem kühlen Glas Schleswiger Sekt und Fingerfood in dem großen wunderschönen Garten empfangen. Anschließend zieht man mit den Gästen in den festlich dekorierten Roten Saal ein. Kulinarisch exquisit verwöhnt dann das Küchenteam, ob mit einem erstklassigen mehrgängigen Hochzeitsmenü oder dem erlesenen Gala-Büffet. Eine Hochzeitstorte wird nach den jeweiligen Wünschen gestaltet. Zur späte-

Gübyer Schwarzsauer mit Grießklößen und Salzkartoffeln. 12,50 € satt.

1.7. bis 15.8.2012 Genießerlandmenü 15.02.+01.03. Mehlbeutel mit Kasseler und Kirschsauce. 12,50 € satt. (Galloway-Menü) 21.02. Travestishow mit Gloria Vain & Für Ihre Familienfeier Band 19 Uhr/Tickets im VVK 18,50 € mit 10-120 Personen haben wir Vorschläge! 03.03. Stintdieleckere Spezialität aus der Elbe Fordern Sie unsere Menümappe an! mit Gurkensalat und Bratkartoffen.

ren Stunde, nachdem das Tanzbein geschwungen und manche heitere Rede alle zum Lachen gebracht hat, wird ein herzhafter Mitternachtssnack offeriert.

Hotel & Restaurant Schlei-Liesel, Dorfstr. 2, Güby, Tel. 0 43 54 / 9 97 70, www.hotel-schlei.de

Handbeschriftet Ein erlesener Tropfen mit handbeschriftetem Etikett vom Weinhaus Bröse ist ein ganz besonderes Geschenk. Ob für Hochzeit, Valentinstag, Geburtstag, Jubiläum oder einen anderen festlichen Anlass – mit diesem persönlichen Präsent macht man den Gastgebern eine einzigartige Freude. Zum Beispiel einem jungen Brautpaar mit diesem trockenen Sekt für 12,95 Euro, versehen mit dem Datum ihres schönsten Tages im Leben. Ab sechs Flaschen ist übrigens auch ein eigenes Foto-Etikett möglich. Weinhaus Bröse, Schülperbaum 16, Kiel, Tel. 04 31 / 667 18 18, www.wein-broese.de

Weine zum Feiern! Cabernet-Sauvignon Rotwein Spätlese 2012 Trocken Ein harmonischer Rotwein, vollmundig, beerig, sanft , trocken mit viel Ausdruck.

Flasche

5,89 € Blanc de Noir aus der Portugieser-Traube 2013 Feinherb Duftig, anregend, roséfarben, Trinkgenuss für viele frohe Stunden

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Badischer Weisser Burgunder Qualitäswein 2013 Trocken Frischer, eleganter Weißwein mit milder Säure und feinem Buket

Flasche

4,99 €

Hochzeitsplanung Seit 2004 unterstützt der erfahrene Hochzeitsplaner Kevin Murphy mit seiner Agentur „Elegante Events“ zahlreiche Paare bei der Planung ihrer Traumhochzeit. Neben der Agentur führt Herr Murphy einen erfolgreichen Hochzeitsladen, der in diesem Jahr fünf Jahre alt wird. Doch der Fokus liegt nach wie vor auf der Planung der Hochzeit. Dabei liegt der Eventagentur ein reibungsloser, entspannter und stressfreier Ablauf der Organisation für das Brautpaar am Herzen. Neben der Organisation der kompletten Hochzeit kümmert sich die Agentur auch gerne um jegliche Teilbereiche der Hochzeit. Dabei steht diese in Kooperation mit zahlreichen norddeutschen Firmen aus der Hochzeitsbranche.

Lena, Kevin und Lea (v.l.) organisieren individuelle Traumhochzeiten – ganz nach den Wünschen des Brautpaares.

Elegante Events, Blücherplatz 1, Kiel, Tel. 04 31 / 89 50 280, www.elegante-events.de

Ein Herz für die Liebe IHR NOSTALGIE CAFÉ IN RENDSBURG

In stilvollem Ambiente bietet Ihnen das Viktoria Luise nahe des Nord-Ostsee-Kanals leckere Frühstückskompositionen und Mittagsgerichte aus überwiegend regionalen Produkten. Kaffee & KuchenLiebhaber genießen bei uns feinsten Premiumkaffee und himmlische Torten- und Kuchenkreationen unserer Konditormeisterin. Bei gutem Wetter entspannen Sie auf unserer großzügigen Sonnenterrasse.

NOSTALGIE CAFÉ VIKTORIA LUISE Eiderstr. 68 / 24768 Rendsburg Tel: 04331 - 43 80 682 Geöffnet von Mi - So 9 - 18 UHR

In stilvollem Ambiente bietet Ihnen das Viktoria Luise nahe des Nord-Ostsee-Kanals leckere Frühstückskompositionen und Mittagsgerichte aus überwiegend regionalen Produkten. Kaﬀee & Kuchen Liebhaber genießen bei uns feinsten Premiumkaﬀee und himmlische Torten- und Kuchenkreationen unserer Konditormeisterin.

NOSTALGIE CAFÉ VIKTORIA LUISE Eiderstr. 68 / 24768 Rendsburg Tel: 04331 - 43 80 682 Öﬀnungszeiten Mi-So. 9.00 - 18.00 Uhr

30 l e b e n s a r t 02|2015 | Anzeigenspezial

Die Theobramo Apfelsahnetorte in Herzform ist eine der unvergesslichen Hochzeitstorten aus der Konditorei des Nostalgie-Café Viktoria Luise. Die zuckersüßen Versuchungen werden nach Kundenwunsch von der Konditoreimeisterin persönlich gebacken und verziert – auf Wunsch auch vegan oder laktosefrei. Weil hier nur ausgewählte Zutaten aus der Region verwendet werden, ist das Nostalgie-Café Viktoria Luise als erstes Café in Schleswig-Holstein Mitglied bei FEINHEIMISCH. Im historischen Ambiente genießt man neben wunderbarer Torte auch ein herrliches Frühstück mit selbstgebackenen Brötchen und Kaffeespezialitäten von Paul Heyck aus Kiel. Nostalgie-Café Viktoria Luise, Eiderstr. 68, Rendsburg, Tel. 0 43 31 / 4 38 06 82, www.cafe-viktoria-luise.de

M ec kl en bu rg s

à la carte

Österreich an der Förde Das Kaiser in Strande ist ab dem 6. Februar wieder geöffnet – und das täglich von 11 bis 22 Uhr (Küche bis 21 Uhr). Gestärkt nach einem kurzen Besuch in den Alpen geht es am Strander Strand bei Georg Bauer und Küchenchef Markus Schulz, beide waschechte Österreicher, wieder richtig los. Bei ihnen kann man sich auf eine köstliche Reise in die Bundesländer der Alpenrepublik begeben – und zugleich die salzige Meerluft der Ostsee geniessen: eine einmalige Kombination, die es nur hier in Strande gibt. Für den Valentinstag, den 14. Februar, hat sich das ganze Kaiser-Team viel einfallen lassen. So gibt es beispielsweise eine Skiliftgondel am Strand für Verliebte. Und natürlich darf auch das passende Valentinstags-Menü nicht fehlen. Eine Kokos-Curry-Suppe mit Garnele gibt es als Entree, gefolgt von einem Duett von Lamm und Huhn auf cremiger Ratatouille und dazu Rosmarinkartoffeln. Den krönenden Abschluss macht das Dessert für Verliebte, eine herrliche Überraschung. ■ Das Kaiser, Strandstraße 30, Strande, Tel. 0 43 49 / 9 15 84 40

Whisky trifft Wurst Martins Weindepot lädt zur WhiskyVerkostung in den Edel-Wurst-Imbiss von Feinheimisch-Gründer Maximilian Bruhn in die Holtenauer Straße (Extra Würste 56, Kiel). Termine sind am 28. Februar, 28. März und 25. April. Der Spaß kostet 35 Euro und beginnt um 19 Uhr. Als Grundlage werden genussvolle Wurstkreationen serviert. Schon mal getestet: Whisky und Wurst können wunderbar harmonieren, alles eine Frage der Qualität. ■ Tel. 04 31 / 8 57 76, www.martins-weindepot.de

Am 06.02.2015 sind unsere Pforten wieder geöffnet. Gestärkt nach einem kurzen Besuch in den Alpen geht's am Strander Strand wieder los! Falls Sie für den Valentinstag noch eine richtig geniale Location suchen … im Kaiser gibt es sie: Eine Skiliftgondel am Strand für Verliebte! Buchen Sie die 8er Jet exklusiv für Ihre Liebste! Wir kümmern uns um den Rest.

Unser Menü für Sie: Kokos-Curry-Suppe mit Garnele *** Duett von Lamm & Huhn auf cremiger Ratatouille, dazu Rosmarinkartoffeln *** Dessert für Verliebte 29,00 € Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! täglich von 11.00 - 22.00 Uhr geöffnet. Mittwoch ist Ruhetag. Küche bis 21.00 Uhr

Strandstraße 30 24229 Strande Tel. 0 43 49 / 9 15 84 40 www.daskaiser.de Anzeigenspezial

02|2015 l e b e n s a r t

Mecklenburgs à la carte

# m Alten Markt! ung a n f f erö Neu

Kiel • Alter Markt 19-20 www.waffelbombe.de

Waffel-Bombe Am 30. Januar eröffnet die „Waffel Bombe“ am Alten Markt direkt im Herzen von Kiel. Hier werden die leckeren Waffeln frisch hergestellt und nach Ihren Wünschen in 4 Schritten belegt. Zuerst wählen Sie den Belag aus Nutella, Honig, Marmelade. Dann wählen Sie 2 frische Früchte wie Weintrauben, Kiwi, Banane, Honigmelone und Früchten der Saison (Erdbeeren, Blaubeeren), nun dürfen Sie sich das Topping, wie KitKat, Rafaello, Giotto, Smarties oder andere Leckereien aussuchen. Dann wird die Waffel zugeklappt und mit Puderzucker bestäubt. Jetzt kommt der letzte Schritt: Sie wählen Marmelade-, Schoko-, Karamell- oder Vanillesauce aus. Auf Wunsch bekommen Sie noch eine Ku-

Frühstück Panini Belegte Brote Crêpes Galettes Waffeln Kuchen Kaffeespezialitäten und natürlich Eis (wieder ab Frühjahr) Paul, 7 Jahre Bild und Gedicht: Katinka

Täglich ab 8:00 Uhr, Sonntag ab 10:00 Uhr Direkt auf dem Blücherplatz

gel Eis oder Sahne dazu. Nun halten Sie Ihre persönliche Waffel Bombe in den Händen. Auf Kaffee, Tee, Kakao oder ein Kaltgetränk müssen Sie natürlich nicht verzichten. Wer keine Lust mehr auf langweilige Standard-Waffeln hat, ist hier genau richtig. Als Hipper Laden gibt es natürlich hier auch einen kostenlosen WLAN-Anschluss. Bombige Idee. ■ Alter Markt 19-20, Kiel

Leben auf dem Parkplatz Haris Eisbar bringt Leben auf den Kieler Blücher-Platz. Ein Toilettenhäuschen mitten auf einem riesigen Parkplatz, umgeben von Autos und Asphalt – das klingt nicht wirklich nach einem einladendem Ort. Auch nicht nach einem Ort, der einlädt um abzuschalten, Zeitung zu lesen, Freunde zu treffen oder mit seinen Kindern ein Bilderbuch anzugucken. Das kleine Toilettenhäuschen auf dem Blücherplatz ist nach aufwendiger Renovierung aber genau das geworden: Ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, sich wohl fühlen – und natürlich lecker Schleckern und Kaffee trinken können. Ein besonderes Bonbon ist die Kulturreihe kleiner, besonderer Veranstaltungen, die mit einem Auftritt des Kieler Schauspielers Tom Keller im Januar ihren Anfang fand und mit regelmäßigen Lesungen und Konzerten fortgesetzt wird. Zwei Monate ist es jetzt her, dass Haris Eisbar / mit Zimt und Zucker aus der Scharnhorststraße einmal quer über den Platz gewandert ist, um aus dem jahrelang leer stehendem Gebäude einen einmaligen Treffpunkt zu machen. Mit Waffeln, Kaffee, Crêpe, italienischen Panini und Frühstückskarte hat sich der neue Standort schnell als Ausﬂugsziel etabliert. Doch die nächste Herausforderung steht vor der Tür: Am 1. März beginnt die Eissaison und da auch schon die Februarsonne mit starker Kraft strahlen kann, will Inhaberin Annette Köhler so schnell wie möglich auch den Außenbereich rund um das schmucke Häuschen liebevoll gestalten. Gute Ideen funktionieren auch auf Parkplätzen und in stillen Örtchen. ■ Blücherplatz 1a, Kiel, Tel. 01 79 / 3 45 29 72

32 l e b e n s a r t 02|2015

Anzeigenspezial

Laden Sie Ihren Valentin oder Ihre Valentine doch zum „Breakfast at Stahlwerk‘s“ in Neumünster ein. Der Kaffee ist fertig und der Frühstückstisch ist gedeckt. Auf dem extragroßen Buffet warten Köstlichkeiten wie Lachs & Käse, Eierspeisen, Waffeln, Croissants, frische Früchte und das legendäre „Himbeereis zum Frühstück“ auf Sie. Von 9 -12 Uhr genießen Sie Kaffeespezialitäten, Sekt, Säfte sowie Süßes und Herzhaftes für 19 Euro pro Gast inklusive einer roten Rose für die Herzdame! Ab 12 Uhr verwandelt sich das Frühstücksbuffet in ein „Valentins-Lunchbuffet“ mit leckeren Vor- & HauptspeiLeben am Kanal „Kohlinarische Genüsse“ werden im Februar im Rendsburger ConventGarten geboten. Das vielfältige Power Gemüse steht im Mittelpunkt der Aktionskarte. Am 14. Februar heißt es am Kanal: Be my Valentine. 3-Gang Menü im Restaurant und anschließender Cocktail an der Bar kosten für 2 Personen nur 69 Euro. Am selben Tag gastiert auch wieder die Niederdeutsche Bühne Rendsburg im Saal. Es geht um Frauen für Karl. Ich darf

sen sowie herzallerliebsten Süßspeisen für 29 Euro pro Gast. Besondere Augenblicke möchte auch die SPA-Leiterin im Business & Lifestyle Hotel Altes Stahlwerk im Day-SPA „SchmelzTiegel“ schenken. Ankommen und Wohlfühlen bei einem Glas Sekt oder einer schönen Tasse Tee, entspannen in der Finn-Sauna und in der RelaxLounge und eine AromaGanzkörpermassage oder wahlweise eine Gesichtsbehandlung über den Dächern Neumünsters und ein Pﬂegepeeling im Rasulbad mit Tropenregen gehören zum Wohlfühltag (95 Euro). ■ Rendsburger Str. 81, Neumünster Tel. 0 43 21 / 5 56 00 www.Altes-Stahlwerk.com

www.sassign.de

Valentinstag im Alten Stahlwerk

Breakfast at Stahlwerk‘s Beschenken Sie Ihren Valentin mit einem perfekten Start in den Valentinstag! Ein extragroßes Buffet mit zahlreichen Köstlichkeiten wie Lachs & Käse, Eierspeisen, leckeren Waffeln, Croissants, frischen Früchten und dem legendären „Himbeereis zum Frühstück“ wartet auf Sie und Ihren Valentin. Von 9-12 Uhr genießen Sie Kaffeespezialitäten, Sekt, Säfte sowie Süßes und Herzhaftes á € 19 p. P. (inkl. einer Rose für die Herzdame)

es verraten, eine bekommt er ab. Mit Theaterteller kostet der plattdeutsche Spaß 16 Euro. Wer noch keine Karte hat, sollte sich zügig eine besorgen. Am 27. Februar werden Klassiker und Welthits aus Oper und Musikgeschichte von Non Sole Tenore präsentiert (Buffet + Konzert 49 Euro). Am 1. März ﬁndet der nächste, äußerst beliebte Sonntagsbrunch statt (25 Euro). Am Kanal ist richtig was los. ■ Hindenburgstr. 38, Rendsburg, Tel. 0 43 31 / 5 90 50, www.conventgarten.de

Mit Waffeln, Kaffee, Crêpe, italienischen Panini und Frühstückskarte hat sich Haris Eisbar/Zimt + Zucker schnell als Ausflugsziel etabliert.

Ab 12 Uhr: „Valentins-Lunchbuffet“ mit leckeren Vor- & Hauptspeisen sowie herzallerliebsten Süßspeisen á € 29 p. P. Besondere Augenblicke möchte Ihnen auch unsere SPA-Leiterin Silvana im Day-SPA „SchmelzTiegel“ schenken:

„Zum Dahinschmelzen XL“

Genießen und entspannen Sie in der Finn-Sauna und in der RelaxLounge (inkl. eines Sekts oder einer schönen Tasse Tee) Օ 1x Aroma-Ganzkörpermassage (ca. 55 Min.) oder wahlweise eine Gesichtsbehandlung (ca. 60 Min.) über den Dächern Neumünsters Օ [ 3Á HJHSHHOLQJ LP 5DVXOEDG mit Tropenregen (ca. 30 Min.) á € 95 p. P.

Wir f reu e n u n s uch! au f Ihre n B e s Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel

Rendsburger Str. 81 | 24537 Neumünster Tel. 04321 55600 | info@altes-stahlwerk.com www.altes-stahlwerk.com

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02|2015 l e b e n s a r t

Weinträume

Wo in Erfüllung gehen Der Name „Morandi“ klingt wie Musik in den Ohren von Freunden vorzüglicher Weine und Spirituosen, seitdem das sympathische Inhaberpaar Luisa und Sören Marth ihr gleichnamiges Weingeschäft in Kiel-Friedrichsort eröffnet haben.

eide teilen nicht nur die gegenseitige Liebe zueinander, sondern auch zum Wein. Und so haben sie, nachdem sie ihr

beruﬂicher Weg auf unterschiedliche Pfade geführt hat, an der „Deutschen Weinund Sommelierschule“ ein Fachstudium absolviert und Erfahrung im Weingeschäft gesammelt, bevor sie sich selbstständig machten. Wie glücklich sie mit ihrem Geschäft „Morandi“ sind, das spürt man sogleich an der Begeisterung, mit der sie ihre Kunden kenntnisreich und umfassend beraten – sowie auch bei ihren vielseitigen Weinseminaren. Am 6. Februar gibt es bei einer Weinprobe ab 18 Uhr (open end)

eine gute Gelegenheit „Morandi“ sowie Luisa und Sören Marth kennenzulernen – und Geschmacksfreuden besonderer Güte zu erleben. An dem Abend werden die gehaltvollen Weine von Bodegas Ramón Bilbao aus dem spanischen Rioja kredenzt. Bei diesen Köstlichkeiten gerät es fast zur Nebensache, dass es an dem Abend 10 % Rabatt und einen Weinklimaschrank für 18 Flaschen zu gewinnen gibt. ■ Zum Dänischen Wohld 23, Kiel-Friedrichsort, Tel. 04 31 / 66 74 94 65, www.Morandi-Wein.de

*UR H NRVWHQIUHLH :HLQSUREH Freitag den 6.Februar 2015 von 18:00 – Open End Probieren Sie an diesem Abend die Weine von Bodegas Ramón Bilbao aus dem spanischen Rioja. Sie erhalten an diesem Abend 10% Rabatt auf alle Weine in der Verkostung & haben die Chance einen 18 Flaschen Weinklimaschrank zu gewinnen

Zum Dänischen Wohld 23 34 l e b e n s a r t 02|2015

24159 Kiel

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Tel. 0431/667 494 65

www.Morandi-Wein.de

Kaffeetanten unterwegs

Erika Böhlk Frauke Plambeck Meisterhausfrauen aus Großharrie und Krogaspe

Café Schmeerhörn bei Eckernförde

Feste Feiern

In einem kleinen gemütlichen Reetdachhaus, nahe am Waldrand, unweit der Eckernförder Bucht, hat Kirsten Seemann nach dem ersten Café auf Gut Blockshagen in Mielkendorf bei Kiel ihr zweites Café Schmeerhörn eröffnet. Über einen kleinen Vorraum kommt man ebenerdig in die hellen Caféräume, wo etwa 40 Gäste an Tischen für überwiegend vier Personen Platz finden. Im Sommer stehen dazu in gleicher Zahl Außenplätze zur Verfügung. An den Decken sind die schönen Balkenlagen erhalten, die Bilder an den Wänden zeigen Motive aus der Region und vermitteln ein heimeliges Ambiente. Die herrlich dekorierten Torten im Kühltresen waren wunderbar und hausgemacht wie zu Omas Zeiten ohne Zusatzstoffe und Aromen. Die Füllungen, z.B. mit Marzipan oder auch Pflaumen und Sahne sowie Moccasahne waren köstlich. Aber auch die Stachelbeer-Baisertorte und der Butterkuchen sind beachtenswert. Dazu gibt es gibt außer den üblichen Kaffeespezialitäten verschiedene Tees und kalte Getränke. Wir haben mal wieder unser frisch gebrühtes Kännchen Kaffee bekommen.Es werden hier gerne Familien- oder Betriebsfeiern ausgerichtet, ein Parkplatz ist in der Nähe. Es hat uns im Café Schmeerhörn genau so gut gefallen wie im Café von Gut Blockshagen. ■ Café Schmeerhörn, Am Bahnhof 14, Eckernförde Tel. 0 43 51 / 8 89 85 13 Geöffnet: 1.10.-31.3. Do-So 14-18 Uhr, 1.4.-30.9. Di-So 14-18 Uhr, Dez. geschl.

Hochzeiten · Konfirmationen Firmenevents · Familienfeiern Dort, wo das Sonnenlicht sich glitzernd auf den Wellen im Wasser bricht und Schilf sich sanft im Wind wiegt, befindet sich der Felder Seegarten. Kann es einen idyllischer gelegenen Ort geben, um z. B. voller Romantik ins Eheglück zu starten? Mitten im herrlichen Naturpark Westensee, in unmittelbarer Nähe zu Kiel, Rendsburg und Neumünster gelegen, verwöhnen die Seegärtner mit feinster Holsteiner Küche und leckeren vegetarischen und veganen Gerichten. Saal, Clubraum, Restaurant, Garten und Catering Von 2 bis 200 Personen – Wir beraten Sie gern Gesellschaften auch gerne nach Absprache

Öffnungszeiten: Do + Fr ab 17 Uhr | Sa ab 12 Uhr | So ab 11 Uhr

Dorfstraße 107 · 24242 Felde · Tel: 0 43 40 / 4 98 96 70 · www.felder-seegarten.de

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02|2015 l e b e n s a r t

Das kulinarische Thema

Die Welt der Öle von Jens Mecklenburg

„Die Italiener scheinen niemals zu sterben ... sie essen den ganzen Tag Olivenöl ... und das ist wohl der Grund“, schrieb einst William Kennedy. Goldgrün oder sonnengelb – kaltgepresstes Olivenöl aus den Mittelmeerländern ist zum Inbegriff genussvoller Lebensart geworden. Dagegen ist nichts zu sagen aber die Vielfalt genussvoller Öle ist wesent-

die das Öl nicht verändern, kann mehr kosten als eine Flasche Champagner. Kein Wunder, braucht man doch für einen Liter Öl fünf Kilo bester Oliven. Es ist aber auch jeden Euro wert, denn erstklassiges Olivenöl bereitet ein besonderes kulinarisches Vergnügen: Es besitzt einen unvergleichlichen, vollmundigen Geschmack und ein Aroma, das dank natürlicher stabilisierender Inhaltsstoffe lange erhalten bleibt. Zudem eignet es sich auch zum Kochen, denn es verliert auch bei höheren Temperaturen nicht an Qualität.

lich größer, zunehmend auch wieder aus der heimischen Ölmühle.

ie meisten Pflanzenöle werden aus Samen gewonnen. Fast alle werden mittels chemischer Prozesse extrahiert und raffiniert, häufig unter extremer Hitze oder hohen Druckverhältnissen und sogar mit Hilfe von Lösungs- und Bleichmitteln, Säuren, Basen und Duftstoffen. Kulinarisch eine Katastrophe. Von der Sonne verwöhnt Beschäftigen wir uns lieber mit kaltgepressten Ölen. Kaltgepresstes Olivenöl zum Beispiel ist ein natürliches Öl, das allein durch Pressen der Olive gewonnen wird. Eine Flasche erstklassiges, extra natives Olivenöl, also ausschließlich aus Oliven gewonnenes Öl, das durch ein mechanisches oder physikalisches Verfahren, unter thermischen B ed i n g u n g en hergestellt wird, 36 l e b e n s a r t 02|2015

Vielfalt in Flaschen Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl. Es gibt milde, weiche, fruchtige, herbe, ölige, spritzige und füllige, um nur einige Eigenschaften zu nennen. Auch die vorherrschenden Geschmacksaromen können von Apfel bis Weißdorn variieren. Die Säure kann ein Mangel sein oder für eine besondere Qualität stehen, alles ist eine Frage des Gleichgewichts und des persönlichen Geschmacks. Die Bitterkeit, die

ein gutes Öl auszeichnet, kann gefallen, ist aber nicht für alle Speisen geeignet. Auch an der Schärfe scheiden sich die Geister: Für die einen ist sie ein Mangel, für die anderen erhöht sie den Genuss und bringt den Eigengeschmack eines damit überzogenen Gemüses erst richtig zur Geltung. Was beweist, dass ein einziges Öl in der heimischen Küche nicht reicht. Wir trinken ja auch nicht zu jedem Essen denselben Wein. Monotonie raubt bekanntlich den Appetit. Zwei, drei ... verschiedene Öle sollten es schon sein. Heimisch, nussig, aromatisch In Ihrem Küchenregal sollte auf keinen Fall ein Öl aus Raps fehlen. Ist doch der Raps ein Tausendsassa unter den Ölpﬂanzen. Er liefert ein Öl, das – salopp formuliert – sowohl im Autotank,

Die Welt der Öle

Buchtipp Usch von der Winden begibt sich mit ihrem Buch auf eine spannende Reise in die Welt der gesunden, wohlschmeckenden und unglaublich variantenreichen heimischen Öle. Sie stellt Öle – von Aprikose bis Walnuss – und Ölmühlen vor und überzeugt mit ideenreichen, leicht nachvollziehbaren Rezepten für jedes Öl. Usch von der Winden: Die Welt der heimischen Öle. Edition Fackelträger, 320 Seiten, 29,95 Euro.

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Unsere Aktionen im Februar 2015

wie auch in der Bratpfanne oder Kuchenform eine gute Figur macht. Kaltgepresstes Rapskernöl gibt es mittlerweile in tollen Qualitäten aus heimischen Ölmühlen. Da der Rauchpunkt des kaltgepressten Rapsöls relativ hoch ist, kann es zumindest moderat erhitzt werden. So brutzel ich durchaus auch mal ein Steak oder einen Fisch in dem satt gelben, nussigen Öl. Walnussöl ist hingegen eher was für die kalte und lauwarme Küche – für Salatsaucen, Gemüse und Desserts. Wenn der Walnuss im Oktober der ehemals grüne Mantel zu eng wird und er aufplatzt, dann sind die Nüsse reif. Der Genuss einer frisch geknackten Walnuss lässt sich noch durch hocharomatisches Walnussöl toppen. Wahre Gesundbrunnen Alle hier beschriebenen Ölpﬂanzen bereichern die Küche enorm, schmecken bei sorgfältiger Herstellung ausgezeichnet und sind wahre Gesundbrunnen. Schon die alten Griechen wussten um diese gesunden Eigenschaften. Das, was als frisch gepresstes, unfermentiertes und unbehandeltes Naturprodukt unseren Gaumen umschmeichelt, verringert auch das Risiko von (Herz-)Gefäßerkrankungen, beeinﬂusst den Cholesterinstoffwechsel positiv, stärkt die Knochen und vieles mehr. Dies gilt auch für Haselnussöl, Senföl, Sonnenblumenöl und Kürbiskernöl. Alle schmecken und tun uns gut. Flüssiges Gold für Genuss und Gesundheit. Rapsölpesto Zutaten: 1 EL Rosmarinnadeln, 3 EL Blätter von glatter Petersilie, 1 fein gehackte Knoblauchzehe, 1 L frisch geriebener Parmesan, 1 EL grob gehackte Walnüsse, 1-2 EL Rapsöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle. Zubereitung: Für das Pesto die Zutaten in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab zerkleinern und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt wunderbar zu Lammkoteletts.

Informationen zu allen Veranstaltungen ﬁnden Sie auf unserer Homepage oder der kostenfreien ConventGarten App. Besuchen Sie uns auch auf Facebook!

02|2015 l e b e n s a r t

Ausflüge & Reisen

Auf Tour von Markus Till

mit Jörn’s Skireisen

Sonne satt, eine malerische Landschaft, eine tolle Unterkunft für eine tolle Reisegruppe und ein super Skilehrer: Mein Fazit meiner ersten Erfahrung mit einer Skireise fällt äußerst positiv aus. Doch der Reihe nach.

Karl-Heinz aus Heikendorf lehrte uns das richtige Skifahren.

38 l e b e n s a r t 02|2015

ch durfte über die Weihnachtsfeiertage und den Jahreswechsel mit Jörn’s Skireisen nach Südtirol reisen. Im atemberaubenden Pustertal liegt Kiens, etwa 13 Busstunden von Rendsburg entfernt, wo wir im Hotel „Der Gassenwirt“ jeden Wunsch von den Lippen gelesen bekamen. Nur unweit des familiengeführten Hotels liegt das Skigebiet, das Jörn’s Skireisen seit Jahren ansteuert – der Kronplatz. Hier sollten wir in den nächsten Tagen das Skifahren lernen. Eine Stunde im Snow Dome Bispingen lasse ich nicht als Vorerfahrung gelten, darum war ich also absoluter Neuling auf den schmalen LeihBrettern, die ich im Vorwege der Reise im Geschäft in der Alten Kieler Landstraße in Rendsburg anprobiert hatte. Entsprechend holprig waren die beiden ersten Tage – wobei ich auch in den ersten Stunden schon enorme Fortschritte auf den bestens präparierten Pisten spürte. „Schuld daran“ war Karl-Heinz, unser Skilehrer. Zusammen mit Maria, Annika, Christian und Olaf gehörte ich zu jener Gruppe, die er binnen weniger Tage standfest auf

dem Berg etablierte. Wohl kaum jemand aus meiner Gruppe hatte sich beim ersten Abschätzen der Pisten ausgerechnet, sich am Ende der Reise unfallfrei auf den zum Teil 3.000 Meter hohen Dolomiten fortbewegen zu können. Karl-Heinz stärkte uns darin, Vertrauen in sein Wissen zu stecken, was sich auszahlte. „Skifahren ist Kniefahren“, lautete sein Credo. Und ernsthaft: Befolgte ich seinen Rat, in die Knie zu gehen, konnte ich plötzlich enge Kurven meistern und kam dort zum Stillstand, wo ich es mir zum Ziel gesetzt hatte. Auch in den verschiedenen Hütten beim Après-Ski machten wir eine „gute Figur“ und wurden schnell zu einer echten Gemeinschaft, die auch über das Reiseende hinaus in Kontakt bleibt. Jörn Groth veranstaltet seit nunmehr 30 Jahren eben jene Skireisen, die mit top-ausgebildeten Skilehrern und tollen Unterkünften in umwerfenden Skigebieten punkten. Viele unserer Mitreisenden, die zu Freunden wurden, sind „Wiederholungstäter“ und kennen sich von vorherigen Touren.

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Skifahren bis in den April Noch bis Mitte April bietet Jörn’s Skireisen Fahrten zum Kronplatz an. Aber auch der Harz und Norwegen stehen bis zum Herbst auf dem Programm von Jörn Groth. Mehr unter www.joerns-skireisen.de.

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Abb. enthält Sonderausstattung.

Die Anfängergruppe um Maria, Olaf, Annika, Markus und Christian (v. li.)

Mir bleibt, vielen Dank zu sagen an Organisator, Busfahrer, Skilehrer und Gesprächspartner Jörn, an Karl-Heinz, der mir die Angst vor dem großen Unbekannten hinter den Bergkanten nahm, und all denen, die mit dabei waren. Viele tolle neue Eindrücke und super Gespräche während der Abende, die man gemeinsam beim täglichen 5-Gänge-Menü verbrachte, rundeten einen berauschenden Jahreswechsel ab. Diese Eindrücke und eine hervorragende Reiseleitung um Jörn und Corinna Groth bestärken mich darin, jedem zu empfehlen, selbst einmal an einer Reise mit Jörn’s Skireisen teilzunehmen und die Vorteile einer grandios durchorganisierten Fahrt zu genießen. Ich jedenfalls werde wiederkommen, versprochen!

Der Kronplatz Mitten im Pustertal gelegen, zwischen Bruneck, Olang und St. Vigil in Enneberg liegt Südtirols Skiberg Nr. 1: der Kronplatz. 116 Pistenkilometer, 31 hochmoderne Lifte, 360°-Panorama-Ausblick auf die umliegenden Gipfel der Dolomiten und des Zillertaler Alpenhauptkamms geben Raum für atemberaubende Momente. Der Kronplatz Tourismusverband bietet für erfahrene Skifahrer beste Möglichkeiten, seinen eigenen Skiurlaub zu organisieren. Dafür besucht man am besten die Website www.kronplatz.com.

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02|2015 l e b e n s a r t

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40 l e b e n s a r t 02|2015

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Auflösun

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Opitz Spitzen

Die Sache mit den Räubern von Stephan Opitz

Der schwedische Schriftsteller und Phi-

einen Berg. Logische und ebenso na-

die Chancen des riesigen amerikani-

losoph Lars Gustafsson stellte seinen

heliegende Sachen werden – das ist

schen Marktes im Rahmen des geplan-

Studenten an der Universität Austin/Te-

Schicksal – selten schnell und unkom-

ten Freihandelsabkommens Europa-

xas einmal die Frage, was sie als wich-

pliziert entdeckt. Der deutsche Land-

USA nur dann nutzen könne, wenn man

tigste Voraussetzung für einen Berg-

wirtschaftsminister hat vor drei Wo-

nicht mehr jede Wurst und jeden Käse

räuber ansähen. Die Antwort: Natürlich

chen sinngemäß formuliert, dass man

als Spezialität schützen würde.

Ich bin, ganz ohne Rücksicht auf diese Aussage, am Tag darauf in eines meiner Lieblingsgeschäfte gegangen und habe mir, wie häufig und gern, etwas Holsteiner Schinken und italienische Salami gekauft (es heißt Emma plus und liegt in Kiel; Holsteiner Schinken kaufe ich sonst bei Meister Heitbrink in Breiholz – Ende des Werbeblocks). Ich kann dort 100% sicher sein, dass die Salami aus Italien kommt und der Schinken aus Holstein. Dh, dass nicht nur die Wurst in Italien zubereitet und luftgetrocknet resp. der Schinken in Holstein geräuchert wurden, sondern auch die Schweine, deren Fleisch für die Zubereitung nötig ist, in der jeweiligen Gegend aufgewachsen sind (aufwachsen heißt: normal leben können, keine Antibiotika kriegen, nicht zu 1000nden zusammengepfercht sein und nicht adipös gemästet werden; manche nennen diese Bedingungen Bio). Wenn es keinen Schinken gibt (was mal sein kann) oder die Salami alle ist (was vorkommt), dann muss ich mir was anderes zu essen auswählen. Zurück zu Herrn Schmidt: Der kennt sich natürlich (zu irgendwas muss

sein Job ja nutze sein) in den Geflechten der „Fleischindustrie“ (doch, das Wort gibt es) viel besser aus und weiß, dass der Schwarzwälder Schinken (wir wechseln mal die Gegend, um die Reichweite des Sachverhalts zu veranschaulichen) nicht notwendigerweise aus dem Schwarzwald kommt. Da wären wir wieder bei dem Bergräuber und bei der Frage, wieso die Hinterteile bedauernswert dahinvegetiert haben müssender Schweine aus z.B. dänischen oder niedersächsisch-oldenburgischen Industrieschweineställen Schwarzwälder Schinken sein können. Herrn Schmidt stört das nicht weiter – es würde ihn allerdings stören, wenn die Hinterteile zukünftig vielleicht aus Kentucky kämen. Möglicherweise gäbe es dann zu viele Hinterteile, die um einen Räucherplatz unter dem Namen Schwarzwald buhlen? Müsste man sich dann ggf. im Rahmen eines freien Handels fragen, ob es nicht sinnvoll wäre, den Whiskey aus Kentucky künftig in Andechs destillieren zu lassen, wo sie ja auch ihre Erfahrungen mit Gerste haben? Um die Sache mit Andechs und Kentucky und dem Schwarz-

wald zu erleichtern, schlug der Herr Schmidt vor, auf allen Packungen mit Schwarzwälder Schinken künftig einen Barcode zu drucken, der es dem Smartphone besitzenden Kunden ermöglicht, die genaue Herkunft des, nun ja dochdoch: Lebensmittels, das vor ihm in der Kühltheke liegt, zu erscannen. Wie wäre es – Gleichberechtigung für Nichtsmartphonebesitzer/ innen!! – mit einer präzisen Kennzeichnung in landesüblicher Sprache (also hierzulande: Deutsch): Schwarzwälder Schinken aus Kentucky, industrielle Massentierhaltung, antibiotikaresistente Rasse, hormon- und chlorbehandelte Tiere, mit gentechnisch erzeugtem Futter gemästet. Dies bitte in einer Schriftgröße,

die uns Ü50ern oder Ü60ern das Zücken der Lesehilfe erspart. Und dann mag der Verbraucher (er soll, so hört man, mündig sein) auswählen, was er/sie essen möchte. Der kann natürlich auch seine/ihre Hände weg von eingeschweißten Fleisch- und Wurstwaren in der Kühltheke lassen – wäre übrigens meine persönliche Empfehlung. Wie wäre es andererseits mit ein paar transatlantischen Regeln, wenn man sich schon die Mühe eines Freihandelsabkommens macht (das ja fraglos eine grundsätzlich sehr sinnvolle Sache ist), zur Tierund Pflanzenaufzucht? Damit wir auch in Zukunft die Frage nach der wichtigsten Voraussetzung für einen Bergräuber beantworten können?

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von Birgitt Jürs

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Güstern seet Tante Lisbeth wedder mol opgeregt an mienen Köökendisch. „Hest du dorvun hört?“ seggt se, „Op eenmol schall jede Huushoolt so een Bio-Müll-Tünn hebben. - Wat een Quatsch! - Ick weet doch gor nich, wat ick dor rin smieten schall.“ Ick verkloor Lisbeth, dat allens, wat dor rin gehört doch op den Zeddel steiht, de in den Breefkassen weer. „Dat schon“, seggt se, „man sowat fallt in mienen den Huushoolt doch gor nich an. To’n Bispill de Schell vun miene Appeln oder Kantüffeln kriggt mien Naver Fiete Klook för siene Kaninken, gebrukte Teeblädder un Koffie-Prütt kümmt in de Balkonkassens oder ünner de Hortensien. Wenn ick Knaaken över heff, bring ick se na Gustav Peemöller. Sien Hasso, de grote Schäperhund, freut sick doch jümmer so.“ „Denn blifft würklich nich mehr veel över, wat in de Bio-Tünn rinhört“, lach ick, „villicht blots dat Brod, wat dröög worrn is oder de Wiehnachspletten, de du letztet Johr reinweg vergeeten harrst. Hest du de nich erst bi den Fröhjohrsputz wedderfunnen?“ Lisbeth grient so’n beeten verschaamt. Se harr vergangen Johr de Pletten in dat ole Bowle-Fatt ut Steengoot leggt, dat baaben op dat Köökenschapp stellt un nich mehr an düssen good versteekten Vörrat dacht. Anfang März harrn wi beiden bi Lisbeth de Köök gründlich reinmaakt un dorbi de Pletten funnen. Wi hebbt natürlich glieks prövt, wat de Kram noch good weer un hebbt kort överleggt, wat Lisbeth de Dinger nich bit to dat neegste Wiehnachsfest dor binnen laaten schull. De Qualität weer doch noch ganz prima. „Wat hest du eegentlich mit düssen Fund maakt?“ frag ick, „Weer dat nich een Fall för de Bio-Tünn?“ „Wo denkst du hin!“ grient Lisbeth, „Dröög Brod un Pletten geevt doch den allerbesten Nahdisch. Ick heff dormit den „groten Hans“ to mien Gebordsdag maakt. Den hitten Brotpudding ut de ole Puddingform, de in’t Waterbad gor maakt ward, hebbt ji doch all in de Kinnertied tosaamen mit Kirsch-Soß verdrückt. Also, ick krigg de BioTünn nich vull. Bi mi ward allens opbrukt. Sühst du doch! Sogor de Reste sünd to schaad för den Müll. Dat kannst du ok all bi Thomas Mann siene Buddenbroks nahlesen. Blots dor heet dat richtig „Pletten-Pudding“!“ Anzeigenspezial

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HAMBURG erleben

In der Rindermarkthalle St. Pauli ist der Einkauf von Brot, Käse & Co. ein Erlebnis – ähnlich wie auf dem Wochenmarkt oder in einer südländischen Markthalle. Auch die Marktzeit in der Altonaer Fabrik, Temma in Eppendorf und Blankenese sowie Edeka Niemerszein in St. Georg stehen beispielhaft für eine neue sinnliche Kultur des Lebensmitteleinkaufs in Hamburg.

upermarkt und Wochenmarkt, beide Orte haben ihre Vorzüge. Im Supermarkt gibt es die größere Auswahl in klarer Ordnung, auf dem Wochenmarkt lässt man sich gern mal treiben und inspirieren. Die im Herbst 2014 eröffnete Rindermarkthalle St. Pauli bietet beides: Mehrere Supermärkte sowie eine Vielzahl kleiner Läden und Marktstände – mit dem Pluspunkt, dass ein Einkaufsbummel hier wettergeschützt und sechs Tage die Woche von morgens bis abends möglich ist. Komplettiert wird der kulinarische Parcours durch etliche Gastroangebote, vom Fischbistro bis zur Tapasbar. 44 l e b e n s a r t 02|2015

Super Märkte! Kein Einheitsbrei In dem 1951 erbauten rund 14.000 Quadratmeter großen Gebäudekomplex wurde 20 Jahre lang mit Rindern und Schafen gehandelt. Später zogen wechselnde Einzelhändler ein, zuletzt die XL-Vollsortimenter Wal-Mart und Real. Ab 2010 lag die Halle brach. „Es gab diverse Ideen für neue Nutzungen, zum Beispiel war eine ,Music Hall‘ geplant“, sagt Ole Müggenburg von der Agentur DRP, die mit der Öffentlichkeitsarbeit für das Objekt betraut wurde. „Nach Protesten von Anwohnern wurde dieser Vorschlag aber wieder fallengelassen. Die Stadt entschied schließlich, die Halle

von Nicoline Haas

solle weiterhin eine Nahversorgung mit Gütern des täglichen Bedarfs leisten.“ Edeka Nord erhielt den Zuschlag als Hauptpächter und Betreiber, zudem zogen Aldi und Budnikowski ein. Bei der weiteren Vermietung gaben die Projektentwickler Maßmann & Co. individuellen Unternehmern den Vorzug – und nicht etwa Filialisten großer Ketten. „Es gibt schon zu viele austauschbare Shoppingcenter. Gerade zur kreativen multikulturellen Szene des Viertels passt diese Mischung aus besonderen Läden“, ﬁndet Ole Müggenburg, der auch privat gern durch die Rindermarkthalle schlendert.

Genussvoll einkaufen Industrie-Nostalgie Schon der türkische Obst- und Gemüsestand „Ernte Dank“ am Eingang ist nicht 08/15: Eine Graﬁttiwand mit frechen Früchtchen stiehlt der appetitlichen Auslage fast die Schau. Das Kunstwerk gestaltete eine Street-Art-School im Obergeschoss, das für soziokulturelle Einrichtungen reserviert wurde. Darunter auch: eine Moschee, die hier schon vorher ansässig war, eine Kita und eine Nähschule. Beim Bäcker „Brot & Stulle“ kann man beim Teigkneten zugucken und bekommt, unter anderem, ehrlich belegte Stullen, zum Beispiel mit Spiegelei und Gewürzgurke. Rustikal ist auch das Ambiente mit einer Abzugshaube aus vernieteten Metallplatten, klobigen Pendelleuchten und einer Wandtafel voller Sprüche wie „Rettet das Butterbrot“ oder „Damit du groß und stark wirst“. Auffallend viele Händler setzen auf einen rauen, industriell angehauchten Look. Beliebte Materialien sind Beton, gebrauchtes oder naturbelassenes Holz und dunkler Stahl. Das „Marktkönig“-Restaurant zeigt einen witzigen Stilmix: Mit Holzhackseln vertäfelte Wände erinnern an eine Berghütte, die Bar steckt in einem Streckmetall-Käﬁg, und von der Decke baumeln alte DDR-Straßenlaternen und Grubenleuchten.

Kuriositäten und Raritäten Ihr „Kofookoo Sushi & Grill“ konzipierte Feiyan Wu als „All you can enjoy“-Lokal: Man bestellt sich pro Runde bis zu fünf

Unsere Studienund Erlebnisreisen 2015

Reisepartner der: Volkshochschule Schleswig

08.03. - 20.03.2015 Incredible India I 19.03. - 31.03.2015

Incredible India II

Kappeln e.V. VHS Volkshochschule Herzgt. Lauenburg

02.04. - 15.04.2015 Cuba II - Auf Ché‘s Spuren 22.04. - 02.05.2015 Widerspruch Iran... Persiens Schätze 07.05. - 16.05.2015

Andalusien - Flamenco der Sinne

09.05. - 24.05.205

Lebenstraum Transsibirische Eisenbahn

Volkshochschule Kiel

27.05. - 04.06.2015 Polen - Busreise nach Masuren 11.06. - 18.06.2015

Island - Halló og velkominn

Volkshochschule Flensburg

22.06. - 09.07.2015 Himalaya: Ladakh & Kashmir 29.08. - 08.09.2015 Busreise Bretagne und Normandie 13.09. - 26.09.2015

Naturparadies Galapagos-Inseln

17.09. - 26.09.2015

Armenien - Tochter des Ararat

17.09. - 30.09.2015

Südafrika – die Welt in einem Land

06.10. - 18.10.2015

Best of Northindia

17.10. - 31.10.2015

Peru - Königreich der Sonne

18.10. - 30.10.2015

Rajasthan: Inside India

19.10. - 31.10.2015

Marokko - Medina, Minztee und Meer

31.10. - 11.11.2015

Nepal und Bhutan

14.11. – 26.11.2015

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Kleinigkeiten und kann alle zwanzig Minuten nachordern. Bestellt wird per Fingertipp – auf einem i-Pad. Die Cheﬁn legt Wert auf erstklassige Zutaten und ebensolche Köche und Sushi-Meister. Eine Wucht ist etwa die gegrillte Hühnerkeule mit Teriyaki-Soße: Das saftige Fleisch unter knuspriger Haut zergeht förmlich auf der Zunge. Tolle Winter-Fitmacher sind der Tee mit chinesischen roten Datteln oder die heiße Limo aus frischem O-Saft, Limette und Ingwer. „Frostköttel“ können sich auch bei Bodo Schmids „Pfeffer & Co.“ aufwärmen, wo alle Gewürze in offenen Schubladen zum Schnuppern und Probieren bereit liegen. Der Kubebenpfeffer bereitet mit seinem Eukalyptusaroma quasi einen

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HAMBURG erleben

Oben: Chocolate Bar bei „Paulsen“, alles frisch bei „Brot & Stulle“; unten: Frucht-Kreationen auf der Marktzeit; Mitte: Deli bei Temma; rechts: Nostalgie und Komfort bei Edeka Niemerszein.

Saunaaufguss von innen. Nicht minder exotisch ist das schwarze Kala-NamakSalz. „Kosten Sie mal, das schmeckt wie gekochtes Ei“, ermuntert Schmid – und er hat völlig Recht. „Das Salz ist bei Veganern sehr beliebt“, ergänzt er lächelnd. Bei der „Conﬁserie Paulsen“ gibt es neben Klassikern vom Marzipanbrot bis zum Walnuss-Konfekt auch Sonderbares wie die „Merde Royal“, die auf dem Mist des Künstlers Rocko Schamoni gewachsen ist: Pralinen in Form von Schiethäufchen! Grundlegend gestärkt, ist Zeit für einen Vino bei „FinoVino“: Jozep Zivko setzt auf charakterstarke ausgezeichnete Tropfen, die sich jeder leisten kann. Eine Besonderheit ist die Auswahl aus Kroatien sowie Slowenien, wo Zivko auf einem Weingut aufwuchs. „Ein Spitzenanbaugebiet ist die Slowenische Steiermark. Von dort stammt auch einer meiner Favoriten, der Pullus Sauvignon“, erzählt der Weinexperte. Er startete 2007 mit dem Handel und träumte seitdem von einem eigenen Laden: „Mit der Rindermarkthalle fand ich endlich den perfekten Ort“, so Zivko. „Ich unterschrieb den Mietvertrag, als hier noch die Bagger rollten. Meine Vorahnung hat mich nicht getäuscht, dass sich die Halle in ein Schmuckstück verwandeln und zum neuen Treffpunkt unseres Viertels mausern wird.“ ■ www.rindermarkthalle-stpauli.de

Foto: Bettina Peschko

Markt mit Livemusik

46 l e b e n s a r t 02|2015

Samstags ist „Marktzeit“ in der Altonaer Fabrik. Auch hier schlendert man komfortabel unter Dach von Stand zu Stand und schlemmt sich durch das kulinarische Schlaraffenland – und das zu Live-Musik. Die Leckereien stammen vielfach aus Manufakturen, die noch dazu ein Händchen für ansprechende Verpackungen haben – „Kates Popcorn“ ebenso wie die Brauerei „Von Freude“ oder „Frau Frucht & Herr Gemüse“: Das Ehepaar Rothenberg stellt Marmeladen, Gelees und Liköre in der Freizeit her. Die Früchte sammeln die beiden in der

Natur oder in den Gärten von Freunden ein. Gern verarbeiten sie ungewöhnliche Zutaten wie Hagebutte oder heimische Mini-Kiwi, die erstaunlich aromatisch schmeckt. Die Brotaufstriche von „Brandgut“ aus gebrannten Nüssen sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr gehaltvoll. Na, noch ist ja Winter, keine Bikinizeit! Wer doch lieber ﬁgurbewusst naschen will, sollte sich am Obststand von Lasse Tamke zum Beispiel ein paar Äpfel einpacken lassen. 32 Sorten baut er im Alten Land an, etwa den Klarapfel und Finkenwerder Herbstprinz. Auch allerlei „Non-Food“-Artikel bietet der Markt: vom Kleid bis zum Kühlschrankmagneten. ■ www.marktinderfabrik.de

So schick kann öko sein! Ökologisch erzeugte Lebensmittel sind auf dem Vormarsch. Die Auswahl wird immer größer, ebenso die Anhängerschaft. Hierzu leistet eine Bio-Supermarktkette der Rewe Group einen bemerkenswerten Beitrag: Temma. 2009 wurde der erste Markt in Köln gegrün-

det; inzwischen gibt es Temma in fünf deutschen Städten, auch in Hamburg Blankenese und Eppendorf. Der Eppendorfer Laden bietet auf zwei Ebenen ein Vollsortiment natürlicher Lebensmittel und Kosmetik mit vielen Produkten aus der Region. Das Ambiente hat mit einem normalen Supermarkt wenig gemein: Statt Neonröhren beleuchten nostalgische Metallschirm-Lampen die Szenerie, man läuft über Parkett und hübsch gemusterte Fliesen, und viele

Foto: Malte Klauck

Genussvoll einkaufen

Waren sind auf urigen Holzpaletten präsentiert. „Mit diesem Konzept ziehen wir auch Menschen an, die bisher nicht in Bioläden einkauften“, sagt Marktleiter Jürgen Heldt. „Wichtig sind uns auch Offenheit und Übersicht: Dafür sorgen unsere Wareninseln anstelle der üblichen langen Regalreihen.“ Zu jedem Temma gehört ein Deli & Café – mitten im Markt, in einer lauschigen Ecke, kann man sich hinsetzen und zum Beispiel eine Suppe oder Quiche genießen. Auch in der Weinabteilung ﬁnden sich Sitzgelegenheiten. „Hier veranstalten wir Weinproben und Wein-Käse-Abende“, sagt Weinberater Sebastian Koik. Die Probierweine werden auf einer uralten massiven Werkbank ausgeschenkt. „Unsere Auswahl ist wohl konkurrenzlos. Wir führen über 300 Bioweine von 90 Rebsorten“, schwärmt er. „Auch sonst dürfen sich unsere Kunden hier jederzeit niederlassen und eine Kleinigkeit aus dem Markt verspeisen“, wirft Jürgen Heldt ein, während er für die hungrige Reporterin einige Happen an der Käsetheke organisiert. „Neulich hat hier eine Großfamilie einen halben Tag lang gesessen, gegessen und geklönt – die wollten gar nicht mehr weg“, berichtet er schmunzelnd. Bei Temma erinnert viel an früher, als natürliche Lebensmittel noch die Regel waren – und es noch an jeder Ecke „Tante Emma“-Läden mit persönlichem Service gab.

Der Wellness-Supermarkt

■ www.temma.de

■ www.niemerszein.de

Die acht Niemerszein-Märkte gehören ohnehin zu den „Edel-Edekas“ der Stadt. Die Filiale in der Langen Reihe, St. Georg, ragt nochmals heraus – durch ein Wohlfühlambiente, das man sonst höchstens von Delikatessenläden kennt. Die Einrichtung ist modern und behaglich zugleich: Dominierende Materialien sind glänzend polierter Beton und helles Holz, mit dem etwa die Regale eingefasst wurden. Selbst die Tiefkühltheken thronen auf schmucken Holzsockeln. Originell sind die exotischen Südfrüchte präsentiert: im Korb einer asiatischen Fahrrad-Rikscha. Wer sich eine Pause gönnen will, kann es sich im Herzen des Markts auf Polsterbänken bequem machen. Überhaupt lohnt es sich, Zeit mitzubringen, um in Ruhe zu stöbern und die zahlreichen Besonderheiten zu entdecken – darunter: Bonbons, Gebäck, Pestos und Biere aus Hamburger Manufakturen. Highlight des Markts ist ein historischer Kaufmannsladen für Feinkostprodukte. Die etwa 100 Jahre alte Einrichtung stammt aus der Sammlung Bernhard Pauls, Direktor des Zirkus’ Roncalli. Allein an der mit Landschaftsmotiven bemalten Glasdecke kann man sich nicht satt sehen. Übrigens: 2014 wurde der Supermarkt vom Handelsverband Deutschland zum „Store of the year“ in der Kategorie Food gekrönt.

02|2015 l e b e n s a r t

kunst | kultur | museen aktuelle Ausstellungen

Alles schön und gut?! Herbert Gerisch-Stiftung, Neumünster, bis 12. April

In dieser Schau werden 54 Arbeiten von 17 internationalen, zeitgenössischen Künstlerinnen und Künstlern gezeigt. Es

Anna Boroway – Champagnerbad (2012)

ist ein Spiel von Schein und Sein, dem sie in ihren Werken auf eindrucksvolle Weise nachgehen – sehenswert sind ihre Arbeiten dabei stets. Präsentiert werden in den wunderbaren Räumen der Stiftung Malerei, Skulptur, Video, Zeichnung, Installation und Fotografie. Mit dabei sind so renommierte Künstler wie Mel Ramos oder David LaChapelle. Beeindruckend sind auf ihre ganz eigene Art alle Werke, so dass es schwerfällt, einzelne hervorzuheben. Erwähnt seien hier nur Martin Eder mit seinen beiden Kätzchen, die vor nachtschwarzem Himmel auf flatternde Schmetterlinge stieren (Auf Wiederse-

hen, 2008), und die schönen, erotisch aufgeladen Körper in ländlicher Umgebung auf den Fotografien aus der Serie Home Sweet Home (2008) von AnneMarie von Sarosdy. Diese und noch viele weitere visuelle Köstlichkeiten gilt es in „Alles schön und gut?!“ zu entdecken. Es ist eine Ausstellung, die in eine andere Welt entführt – oder vielleicht doch in zwei, drei oder gar noch mehr? n Herbert Gerisch-Stiftung Brachenfelder Str. 69, Neumünster Geöffnet: Mi-So 11-18 Uhr (1.4.-30.9.: Mi-Fr 11-18 Uhr, Sa + So 11-19 Uhr)

Verglühte Träume. Werke junger Künstler, Opfer des Ersten Weltkrieges Museumsberg Flensburg, bis 19. April

Franz Nölken – Stehender weiblicher Akt im Tub, 1914 (Foto: Sammlung Hamburger Sparkasse)

48 l e b e n s a r t 02|2015

Sie starben jung und hinterließen ein herausragendes, jäh abgebrochenes Werk; ein Frühwerk, das gleichermaßen Hauptwerk ist. Diese Ausstellung widmet sich den Werken von acht Künstlern, die Opfer des Ersten Weltkrieges wurden. 1914 galten sie in der Kunstszene als vielversprechende Talente – jeder mit einem anderen Hintergrund und mit einem ganz eigenen Ansatz, von Hans Fuglsang aus Flensburg bis Albert Weisgerber aus München, von Otto Soltaus Beschwörung nordischer Mythen bis zu Wilhelm Morgners kosmischen Visionen. Ihre Bil-

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der repräsentieren verschiedene Facetten der Avantgarde. Sie geben einen Einblick in die Zeit, die Kunst und die Sehnsüchte ihrer Generation. Jeder von ihnen hatte das Zeug zu einer ganz großen Karriere. Und dann kam der Krieg. 90 Werke aus öffentlichen und privaten Sammlungen spiegeln ihre Träume – verglühte Träume. Zu der sehenswerten Schau gibt es einem reich illustrierten Katalog. n Museumsberg Flensburg Museumsberg 1, Flensburg Geöffnet: Di-So 10-17 Uhr

kunst verstehen K u n s t b ü c h e r v o rg e s t e l l t v o n H e i k o B u h r

Er ist einer der Größten unter den ganz Großen: Diego Rodríguez de Silva y Velázquez (1599-1660). Sein Bild „Las Meninas“ gehört wohl zu den bekanntesten Gemälden der Kunstgeschichte überhaupt – und wurde zahlreich adaptiert, beispielsweise in 44 Varianten von Pablo Picasso. Wer den Prado mit seinem zentralen Velázquez-Saal einmal besucht

und dort vor dem riesigen Bild (3,18 x 2,76 m) gestanden hat, wird dieses Erlebnis wohl kaum mehr vergessen. Dazu hängen dort und in angrenzenden Räumen weitere Meisterwerke dieses herausragenden Künstlers des 17. Jahrhunderts, so etwa seine ebenfalls im Riesenformat (3,07 x 3,67 m) gestaltete „Übergabe von Breda (Die Lanzen)“. Auf die Kunst des Porträts verstand sich Velázquez wie kein Zweiter – und so hat er die Gesellschaft am spanischen Hof seiner Zeit immer wieder abgebildet. Dieses erstmals von José López-Rey/Odile Delenda/Wildenstein dem 1991 verstorbeInstitute: Velázquez – Das vollständige Werk. nen Velázquez-SpeTaschen Verlag 2014, 415 S. mit zahlr. Abb., zialisten José López99,99 Euro

Rey verantwortete Buch (in der bislang letzten Ausgabe von 1996 zusammen mit Odile Delenda) ist nun in einer aktualisierten Version neu erschienen. Es umfasst neben einigen neu zugeschriebenen Werken natürlich alle 129 dem Werk von Velázquez zugehörigen Bilder – viele davon nach Restaurationen in den letzten Jahren in neuer Blüte. Das großformatige Buch bietet mit zahlreichen Detailansichten und ausklappbaren Tafeln einen visuellen Hochgenuss. Vergrößert wird die Freude dabei noch durch die vorzüglichen Texte zu Leben und Werk des Künstlers sowie das hervorragend kommentierte Katalogverzeichnis und die umfangreiche Bibliografie.

Ostereiermarkt Rund ums Ei 2015 Künstlermuseum Heikendorf, 28. Februar und 1. März

Janssen – Osterei

KÜNSTLER

MU SE U M

Zertifiziertes Museum 2014

Teichtor 9, Heikendorf

N U R

11 –17 Uhr

D UMS

28. Februar / 1. März 2015

KIELER-FÖRDE

Traditionsgemäß öffnet das Künstlermuseum Heikendorf fünf Wochen vor Ostern eine Ausstellung, die eine künstlerische Vielfalt der Ostereier-Gestaltung zeigt: Rund ums Ei. Alle Räume des Historischen Atelierhauses Blunck verwandeln sich in ein fröhlich buntes Bild.

Fulda – 3 Ostereiermarkt

HEIKENDORF

Kinder können bei „Rund ums Ei“ gern selbst Hand anlegen

15 Kunsthandwerker, darunter drei neue, präsentieren ihre zerbrechlichen Kunstwerke – mal in traditioneller Art, mal ganz modern bemalt. Die Techniken reichen von Kratz-Ätz- oder Wachsreservetechnik über das Bemalen mit Öl- und Aquarellfarben bis hin zum Applizieren, Bespannen und Perforieren. Dabei werden außer Hühnereiern auch Eier von Wachteln, Fasanen, Gänsen, Enten und Straußen veredelt. Man kann sich auch selbst versuchen und den Ausstellern über die Schulter schauen. Eine Besonderheit: Ein Drechsler drechselt vor Ort Holzeier aus dem Zapfen der Bankasia, einem australischen Silberbaumgewächs. In der Veranda des Museums gibt es Kaffee und Kuchen – und die neue Ausstellung „Hans am Ende – Malerei und Grafik“ (ab 28. Februar bis 24. Mai) lädt zum Besuch der Ausstellungshalle. Ein Kinderprogramm rundet das Angebot der zweitägigen Veranstaltung ab.

Eintritt 5,- € inkl. Museum

OSTEREIERMARKT

Kinder gestalten Ostereier jeweils 11.30 –13.00 Uhr

ausgeblasene Eier bitte mitbringen Materialkosten 5,- € inkl. Eintritt www.kuenstlermuseumheikendorf.eu

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02|2015 l e b e n s a r t 49

Weltcupflair, Spitzensport und Show VR Classics, 12. bis 15. Februar 2015

Dieses Turnier ist ein Ereignis: Die VR Classics sind Weltcup-Etappe in der Dressur, Weltranglistenturnier für die Springreiter, Bühne des großartigen Show-Wettkampfes der Reit- und Fahrvereine Schleswig-Holsteins und der größte Treffpunkt für Pferdefans in ganz Norddeutschland.

Neumünsters umgebaute Holstenhallen beherbergen im Februar 2015 erneut Reiter und Pferde aus bis zu 20 Nationen. Die Highlights der VR Classics sind die vier Weltranglistenspringen für die internationale Elite und die Weltcupentscheidungen in der Dressur. Kein Standort weltweit war so oft Gastgeber für die wichtigste internationale Hallenserie in der Dressur wie Neumünster. Der Große Preis der Volksbanken und Raiffeisenbanken in der Holstenhalle ist eines der traditionsreichsten internationalen Springen überhaupt in Deutschland.

Am Samstag ist der Mercedes-Benz-Cup von Süverkrüp + Ahrendt ein begehrtes Ziel, insgesamt geht es vier Mal um Weltranglistenpunkte im Parcours in Neumünster. Neben den spektakulären Spring- und Dressurprüfungen setzen die VR Classics besondere Akzente. So ist der Schauwettbewerb ein absoluter Hingucker und die Vielseitigkeitsreiter des Nordens erobern die Holstenhallen für das rasante und kurzweilige Indoor-Eventing. Direkt vor der 22. Auflage des Schauwettbewerbs präsentieren sich die Teilnehmer des Projektes „SWN bringt Schüler in den

Sattel“ am Donnerstag, dem 12. Februar mit ihren Lehrpferden und Ausbildern. Der erfolgte Umbau der Holstenhallen Neumünster birgt neuen Komfort für Zuschauer und Aktive gleichermaßen. Flanieren in der großen Ausstellung in den Hallen 4+5 wird leichter für die

Besucher, mehr Luft und Licht und breitere Zugänge schaffen Raum für Reitsportfans. Und die neuen Sitze in der Halle machen den Turnierbesuch zum gleichermaßen bequemen wie auch spannenden Ereignis. (Fotos: Thomas Hellmann & Stefan Lafrentz)

Lebensart im Norden verlost Tickets für die VR Classics am Donnerstag, Freitag und Samstag. Einfach eine Email mit Adresse, Wunschtag und dem Stichwort: VR Classics an gewinnen@verlagskontor-sh.de

50 l e b e n s a r t 02|2015

Hingehört

Musik-CDs und Hörbücher

empfohlen von Ruth König Inhaberin des Musikfachgeschäftes für Klassik & Jazz in Kiel

Kenny G – Brazilian Nights

Kenny G kann seit seinem Debüt 1982 auf eine der eklektischsten und erfolgreichsten Karrieren im Musikbusiness zurückblicken. Trotz seines ungeheuren kommerziellen Erfolgs verharrte er aber nie im kreativen Stillstand, sondern blieb musikalisch immer neugierig. Auf „Brazilian Nights“ widmet er sich jetzt erstmals einem Musikstil, den er seit langem liebt. Das Repertoire von “Brazilian Nights” ist ein Mix aus Klassikern und Originalen von Kenny G. Fünf der zehn Nummern schrieb der Saxophonist zusammen mit Walter Afanasieff. Diana Krall – Wallflower

Musikfreunde sind spätestens seit „The Look Of Love“ verzaubert von Diana Krall. Ihr Talent, Jazz Standards in einer unnachahmlich sinnlichen und zugleich zurückhaltenden Art vorzutragen, hat sie zur erfolgreichsten Jazzvokalistin unserer Zeit gemacht. Krall, Jahrgang 1964, hat für „Wallflower“ Stücke ausgesucht, die sie in jüngeren Jahren sehr beeindruckt haben. Songs von den Eagles, von Bob Dylan, von 10cc, von The Mamas And The Papas. Die begeisternde Produktion ist erstklassig, die Interpretation sucht ihresgleichen. Netrebko/Markov/Kowaljow/+ – Iolanta

Anna Netrebko macht sich stark für eine zu Unrecht wenig beachtete Oper von Piotr Tschaikowski und singt die Rolle der blinden französischen Prinzessin Iolanta. Eine neue Paraderolle für die beste Sängerin unserer Zeit! „Mit ihrem samtigen, dunkel glühenden Sopran veredelt sie die Lyrismen der ganz nach innen gerichteten Titelpartie. Gerade die Anfänge und die Schlüsse ihrer Phrasen sind vollendet ... Selbst in dramatischen Ausbrüchen verliert sie nie ihre perfekte Linienführung.“ (Opernwelt)

Albrecht Mayer Lost And Found Er wird gern und oft als der beste Oboist der Welt bezeichnet. Für sein neues Album begab sich Mayer auf eine intensive Suche in die Musikarchive Thüringens und Sachsens. Welche Schätze dort seit Jahrhunderten schlummerten, ist nun auf seinem neuen Album eindrucksvoll zu hören.

Nemanja Radulovic Journey East Mit seinen üppig wallenden Locken, seinem Gothic-Styling und seiner atemberaubenden Technik wirkt Nemanja Radulovic wie ein romantischer Virtuose vergangener Zeiten. Auf seinem neuen Album zeichnet er die Stationen der musikalischen Reise seines Lebens in umgekehrter Reihenfolge nach.

ab ich ltl 2. hä 13.0 r E

Grigory Sokolov The Salzburg Recital (2 CD/2 LP) Kaum ein Pianist unserer Tage ist bereits zu Lebzeiten eine solche Legende wie er. Sein neues Album, aufgenommen im Sommer 2008 bei den Salzburger Festspielen, spannt ein musikalisches Spektrum von 300 Jahren und trägt seine unverkennbare künstlerische Handschrift.

DÄNISCHE STR. 7 24103 KIEL TEL. 0431 / 95 280 FA X 0 4 3 1 / 9 5 2 8 1 INFO @ RUTH - KOENIG - KL A SSIK.DE

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02|2015 l e b e n s a r t 51

TERMINE | HIGHLIGHTS

Februar 2015 1.2.

11,00 Blue Water Jazzband; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 11.15 3. Meisterkonzert; Stadttheater (FL) 11.15 2. Kammerkonzert; Stadttheater (RD) 15.00 Maxim Kowalew Don Kosaken; Bugenhagenkirche (NMS) 15.00 Maske in Blau; theater itzehoe (IZ) 17.00 Dressler u. Sabine Loredo Silva Amor che fai; Marienkirche (Schönkirchen)

16.00 Im weißen Rössl; theater lübeck (HL) 18.00 Kiss me, Kate; Opernhaus (KI) 18,00 Smucke Deern; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 18.00 Gode Geister; NDB Studio (FL) 18.30 Amerika; Kammerspiele (HL) 19.00 Rhythm of the Dance; Nordsee Congress Centrum (HUS) 19.00 NDB Rendsburg – Veer Froonslüüd för Karli; Stadttheater (RD) 19.00 The Rocky Horror Show; Schauspielhaus (KI) 20.00 Reiner Kröhnert – Mutti Reloaded; KulturForum (KI)

THEATER

FAMILIE

Sonntag

MUSIK

15.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 15.00 Staatliches Russisches Ballett Moskau; CCH (HH) 16.00 Wanda will tanzen; Slesvighus (SL)

Sonntags! museen am meer

2015

11.00 Kinderfasching; Museumsberg (FL) 11.00 Sterntaler; Trauminsel (SL) 11.00 Kasper, Peter und der Einsiedler; Marionettentheater, Schulstr. 4 (Kellinghusen) 12.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Krimmelmokel Puppentheater – Kuddelmuddel; Deutsches Haus (FL) 15.00 Kindertheater des Monats – kirschkern & compes – Pick Pick Picknick; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort)

DIES & DAS 08.00 Hallen-Flohmarkt; Messe (HUS) 10.00 Sonntagsbrunch; ConventGarten (RD) 11.30 NeujahrsMatinée die 27te; Alte Meierei am See (Postfeld) 14.00 Sonntagscafé; Martinstift (FL) 19.00 Candle-Light-Dinner; ConventGarten (RD)

2.2.

Jeden ersten Sonntag im Monat laden die museen am meer zum Familienprogramm ein. Die jeweiligen Aktionen finden Sie in der aktuellen Tagespresse oder unter www.museen-am-meer.de

52 l e b e n s a r t 02|2015

19.30 Gottfried Böttger trifft Marc Breitfelder & Daffy Deblitz spec. Guest Jiri Halada; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 Tamaki Kawakubo u Yu Kosuge; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.30 Jazz im Statt-Café; KulturForum (KI)

THEATER 18.00 Ohnsorg Theater – De schöönste Dag in’t Johr; Schloss (KI) 20.00 Macho Man, v. Netenjakob/Dressler, Premiere; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 NDB Rendsburg – Veer Froonslüüd für Karl; Sport- u. Jugendzentrum (Hohenwestedt)

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DIES & DAS 09.00 Babybedarfs- u. Kleiderbörse; Nordmarkhalle (RD)

Flotte, farbige, freche, erschwingliche Lesebrillen. Stärke 1,0 - 3,5 Dioptrien

Langebrückstraße 20 24340 Eckernförde, Tel. 0 43 51 / 21 22

3.2.

Dienstag

MUSIK 19.00 Klaus Michelsen – Wenn das Schifferklavier…; Leuchtturm (Bülk) 20.00 Klaus Lage; Carls Showpalast (ECK) 20.00 Wood River; KulturForum (KI) 21.00 Matt Simons; Prinzenbar (HH)

Montag THEATER

MUSIK Das Sonntagsprogramm für die ganze Familie.

20.00 Fritz-Reuter Bühne Schwerin – Leiw nach Stunnenplan; Kammerspiele (HL) 20.00 The Wave; Fabrik (HH)

20.00 Plöner Speeldeel – Kutter Nummer; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Die Nacht der Muscials; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Die letzten fünf Jahre; Schauspielhaus (KI) 20.00 Elternabend; Saal Erheiterung (Meldorf) 20.00 Fritz-Reuter Bühne Schwerin – Leiw nach Stunnenplan; Kammerspiele (HL) 20.00 The Wave; Fabrik (HH) 20.30 Muttersprache Mameloschn; Studio Schauspielhaus (KI)

FAMILIE 10.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Kirschkern & Compes – Pick Pick Picknick; Das Haus (ECK)

19.00 Olympische Spiele in Katar – Sport als Brücke zwischen Kulturen, Vortrag; Hermann-Ehlers-Akademie (KI) 19.30 Autoren-Treff; Stadtteilhaus, Neustadt 12 (FL) 20.30 Offene Bühne; Speicher (HUS) 22.00 Arthur Schnitzler – Erzählungen, Lesung; Opernhaus (KI)

4.2.

Mittwoch

MUSIK 20.00 Esther Kaiser & Band; KulturForum (KI)

THEATER 19.00 Muttersprache Mameloschn; Studio Schauspielhaus (KI) 19.30 Tschick; Stadttheater (RD) 19.30 Immer noch Sturm; Schauspielhaus (KI) 19.30 Landestheater Burghofbühne – Der Inspektor kommt; theater itzehoe (IZ) 19.30 Mephisto; theater lübeck (HL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Plöner Speeldeel – Kutter Nummer; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Dave Davis – Afrodisiaka; Metro-Kino (KI) 20.00 Fritz-Reuter Bühne Schwerin – Leiw nach Stunnenplan; Kammerspiele (HL)

FAMILIE 18.00 Animal Farm; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 10.00 Reisen Hamburg 2015; Messe (HH) 20.00 Heinz Strunk; MAX (FL) 20.00 LeseLounge m. Florian Wacker; Literaturhaus (KI)

5.2.

Donnerstag

MUSIK 19.30 Flensburger Hochschulorchester – Winterkonzert; Audimax (FL) 20.00 The United Kingdom Ukulele Orchestra; Schloss (KI) 20.00 Easy October; Hansa48 (KI) 20.00 Queen + Adam Lambert; O2 World (HH) 21.00 Straight No Chaser; Fabrik (HH)

THEATER 11.00 19.30 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00

20.00

Reigen; Stadttheater (Heide) Schwanensee; theater lübeck (HL) Gode Geister; NDB Studio (FL) Thomas Reis – Und sie erregt mich doch!; Theater in der Stadthalle (NMS) NDB Rendsburg – Veer Froonslüüd für Karl; Ortbegegnungsstätte (Rickert) Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) Werkstatt-Theater – Einer flog über das Kuckucksnest; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) Jürgen von der Lippe liest, inszenierte Lesung; Kolosseum (HL)

20.00 Nora; Kammerspiele (HL) 21.00 Brodowy/Momsen – Och! – Zwei Nordlichter sprechen sich aus, Vorpremiere; Lutterbeker (Lutterbek)

FAMILIE 10.30 Frida und der komische Mann, der vergessen hatte, wer er war; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS

Internationale Katzenausstellung Termin: 31.01. + 01.02.2015 Ort: Holstenhalle 2

10.00 Reisen Hamburg 2015; Messe (HH) 19.00 Wie der Quell eines ganzen Lebens, Geschichten zum Genießen und Genesen; Speicher (HUS) 19.00 … und wie siehst Du das?, Gesprächskreis, Das Haus (ECK) 19.00 Christian Gasser – Rakkuas!, Lesung; KulturForum (KI) 19.00 Die Fähigkeiten der Bundeswehr im Lichte künftiger Einsatzformen, Vortrag; Hermann-Ehlers-Akademie ((KI) 20.00 Tango Argentino; Volksbad (FL) 20.00 Lesus Christus; Roter Salon Pumpe (KI)

6.2.

Holsteiner Hengstvorführung Termin: 31.01.2015 Halle: Holstenhalle 1 Tanzcafé Termin: 01.02.2015 Ort: Festsaal der Stadthalle Körung und Schaunachmittag des Pferdestammbuch SH / HH – „Alles Zirkus“ Termin: 06. - 08.02.2015 Ort: Holstenhalle 1

Freitag

MUSIK 19.00 Band Around; Speicher (HUS) 19.30 The Bet Williams and John Holiday Family Circus Band; Alte Meierei am See (Postfeld) 19.30 LaLeLu; theater itzehoe (IZ) 20.00 MoTown – Die Legende; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Sonderjyllands Symfoniorkester; Deutsches Haus (FL) 20.00 Das Glasblassing Quintett; MAX (FL) 20.00 Liebe und Rebellion – Das Live-Konzert; Kammerspiele (HL) 20.00 22. Hamburger Blues Celebration; Fabrik (HH) 20.00 Hobo Thirteen supp. Reckless On Sunday; Markthalle (HH) 21.00 Friedemann Akustik; Schaubude (KI) 21.00 Mick and Stones; Logo (HH)

VR Classics – Internationales Reitturnier Termin: 12. - 15.02.2015 Ort: Holstenhallen 1 - 5 Lumpenball Termin: 21.02.2015 Ort: Festsaal der Stadthalle Rinderauktion Termin: 26.02.2015 Ort: Auktionshalle Modellbau Schleswig-Holstein Termin: 28.02. + 01.03.2015 Ort: Holstenhalle 1 - 4

THEATER 19.00 Kiel singt und spielt für Kiel; Schauspielhaus (KI) 19.30 X-Freunde; Kleine Bühne (FL) 19.30 NDB Rendsburg – Veer Froonslüüd für Karl; Schule (Schacht-Audorf) 19.30 La Bohéme; theater lübeck (HL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter (SL) 20.00 DeichArt – Michael Kohlhaas – Das Geschäft der Rache; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) 20.00 Macho Man, v. Netenjakob/Dressler; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Einer flog über das Kuckucksnest; Uni Sechseckbau (KI) 20,00 Smucke Deern; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Dieter Nuhr; O2 World (HH)

fair4business – Die Mittelstandsmesse für den Norden Termin: 11.-12.03.2015 Ort: Holstenhalle 5 www.s2ds.de; Foto © Eiskönig - Fotolia.com

DIES & DAS

Weitere Informationen finden Sie unter www.holstenhallen.de

Anzeigenspezial

02|2015 l e b e n s a r t 53

DIES & DAS 10.00 Reisen Hamburg 2015; Messe (HH) 17.00 Philosophischer Salon; Das Haus (ECK) 18.00 Weinprobe; Morandi, Zum Dänischen Wohld 23 (KI) 19.00 Musikertreff; Casa Biutelli (RD) 20.00 Jürgen von der Lippe liest; Heimat, Auf der Freiheit (SL)

7.2.

Samstag

MUSIK 15.00 Musik liegt in der Luft; theater itzehoe (IZ) 19.00 Das GlasBlingSing Quintett; MAX Nachttheater (KI) 19.30 Brass Band; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 20.00 Hörbie Schmidt Band feat. Kirsten Nordofen; Landart (Havetoft) 20.00 Jessy Martens; Räucherei (KI) 20.00 Eddy Ball; Halle400 (KI) 20.00 Bondage Fairy supp. Ludger und The Tlark; Hansa48 (KI) 20.00 Klezmer Chidesch; Ulmenhofschule (Kellinghusen) 20.00 André Rieu; O2 World (HH)

20.30 Friedrich & Wiesenhütter; Das Haus (ECK) 20.30 The Blues Band; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 7 strings-Lady sings im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.30 Die Jazz Lips u. Peter Meyer; Jazzladen im Kloster (Hanerau-Hademarschen) 21.00 Talco supp. The Tips; Pumpe (KI) 21.00 Jack In The Green + Rapparees; Logo (HH)

THEATER 18.00 Smucke Deern; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Kiel singt und spielt für Kiel; Schauspielhaus (KI) 19.30 Sunset Boulevard, Premiere; Stadttheater (FL) 19.30 Broschmann & Finke Theater Company – Ewig jung; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Kleiner Mann, was nun?; Stadttheater (RD) 19.30 Im weißen Rössl; theater lübeck (HL) 20.00 Täuschungsmanöver – Die Travestieshow; Theater in der Stadthalle (NMS)

MI 11.03.

SPARKASSEN ARENA KIEL

TICKETS: 0431 – 98 210 226 www.mittendrin-gmbh.de sowie an allen bek. VVK-Stellen

20.00 Horst Schroth; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Tante Salzmann; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Klamms Krieg; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) 20.00 Macho Man, v. Netenjakob/ Dressler; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Einer flog über das Kuckucksnest; Uni Sechseckbau (KI) 20.00 Riders on the storm; Kammerspiele (HL) 21.00 Saskia Kästner - Schwester Cordula – liebt Arztromane; Lutterbeker (Lutterbek)

DIES & DAS 10.00 Stadtführung; Pavillon Großflecken (NMS) 10.00 Norddeutsche Anglerbörse; Nordmarkhalle (RD) 10.00 Hochzeitsmesse; Schloss (KI) 10.00 Reisen Hamburg 2015; Messe (HH) 11.00 4. Festtagskleider-Börse; Kirche (KI-Alltenholz-Stift) 15.00 Jährliche Kunstausstellung; Schalthaus (Wattenbek) 18.30 Opernball; Opernhaus (KI) 19.00 Cross Cultural Cooking; Kühlhaus (FL) 19.00 Autoren-Treff; Alter Kreisbahnhof (SL) 21.00 Tangosalon; KulturForum (KI) 22.00 Pink Pirates; Deutsches Haus (FL)

8.2.

Sonntag

MUSIK 11.00 hanseSwingproject; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 11.15 2. Kammerkonzert; Museumsberg (FL) 19.00 Nur Wir – A-capella; Hof Lübbe (NMS) 19.00 Die große Verdi Nacht; CCH (HH) 19.00 Slipknot; O2 World (HH) 20.30 Talco; Speicher (HUS) 21.00 The Blues Band; Fabrik (HH)

THEATER 11.00 Bauer Beck fährt weg; Kammerspiele (RD) 15.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter (SL) 17.00 Tannhäuser und der Sängerkrieg auf Wartburg; theater lübeck (HL) 18.00 Broschmann & Finke Theater Company Ewig jung; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 18.00 Kiel singt und spielt für Kiel; Schauspielhaus (KI) 18,00 Smucke Deern; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Kiel 14-18; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Frank Fischer – Angst und andere Hasen; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Antonius und Klepatra; Kammerspiele (HL)

FAMILIE 12.00 Ein König zu viel; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 10.00 Norddeutsche Anglerbörse; Nordmarkhalle (RD) 10.00 Brunch; Restaurant Auerhahn (Grevenkrug) 10.00 Hochzeitsmesse; Schloss (KI) 10.00 Reisen Hamburg 2015; Messe (HH) 11.00 Sonntags-Atelier – Blau, blau, blau sind alle meine Farben; Museumsberg (FL) 11.00 Jährliche Kunstausstellung; Schalthaus (Wattenbek) 18.00 Gunnar Endlich – A little trumpet goes around the world, MultivisionsShow; Alter Meierei am See (Postfeld) 19.00 Chinesischer Nationalcircus; Theater in der Stadthalle (NMS) 19.00 Candle-Light-Dinner; ConventGarten (RD)

9.2.

Montag

MUSIK 20.00 Die große Verdi Nacht; Schloss (KI)

54 l e b e n s a r t 02|2015

Anzeigenspezial

20.00 Timo Riihonen, Bass – Glückwunsch Sibelius; Foyer; Opernball; Opernhaus (KI) 20.00 4. Mozart-Konzert – Märchenhaftes; Nikolai-Kirche, Alter Markt (KI) 20.00 Fido Plays Zappa; Pumpe (KI) 20.30 Folk-Bühne im Statt-Café; KulturForum (KI)

THEATER

19.30 Tschick; Kleine Bühne (FL) 20.00 Folketeatret – Bang og Betty; Stadttheater (FL) 20.00 Liebe. Leben. Lovetoys; NDB Studio (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 NDB Rendsburg – Veer Froonslüüd für Karl; Stadthalle (ECK)

20.00 Alma Hoppe – Männer mit Blackout – Total Amnesie; Metro-Kino (KI)

FAMILIE

DIES & DAS 10.00 Nord Gastro & Hotel; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Kerstin Daiber trifft Philipp Jeß Ein Song, eine Drink, ein Ding; Reihe 17 Schauspielhaus (KI) 20.00 Nino Haratischwill – Das achte Leben, Lesung; Literaturhaus (KI)

10.2.

Dienstag

MUSIK 20.00 20.00 20.00 20.00 21.00

Tao; Sparkassen Arena (KI) Holon Trio; KulturForum (KI) UK Subs + TV Smith; Pumpe (KI) Tenacious; Gr. Freiheit 36 (HH) Pere Ubu; Fabrik (HH)

THEATER 19.00 Monika Rohde – Als der Adler schrie, Lesung; Leuchtturm (Bülk) 19.30 Sunset Boulevard; Stadttheater (FL) 19.30 Das ist dein Augenblick, Premiere; Trauminsel (SL) 20.00 Andy Sauerwein – Reparieren lohnt sich; theater itzehoe (IZ) 20.00 NDB Lübeck – De allerletzte Tango; Kammerspiele (HL)

DIES & DAS 10.00 Nord Gastro & Hotel; Nordsee Congress Centrum (HUS) 16.00 FrauenKulturen; Speicher (HUS) 19.00 Geschäfte mit Russland – gefährliche Abhängigkeiten?, Vortrag; Hermann-Ehlers-Akademie ((KI) 19.30 Tango Argentino; Speicher (HUS) 19.30 Der blaue Planet – einzigartig?, Vortrag; Saal im Schloss (Bad Bramstedt) 22.00 Arthur Schnitzler – Erzählungen, Lesung; Opernhaus (KI)

11.2.

Mittwoch

MUSIK 19.30 43. Rendsburger Militärkonzert; Stadttheater (RD) 20.00 Andreas Bourani; Deutsches Haus (FL) 20.00 Deine Lakaien; MAX Nachttheater (KI) 21.00 Godfathers; Schaubude (KI) 21.00 Girls in Airports; CVJM, Gr. Petergrube 11 (HL)

THEATER 19.30 Drei Schwestern - Ballett; Opernhaus (KI)

10.00 Der Muffelkopp; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Frida und der komische Mann, der vergessen hatte, wer er war; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 18.00 Höhepunkte der Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) 19.00 Flüchtlinge in Schleswig-Holsten Die neue Willkommenskultur stärken!, Podiumsdiskusion; Hermann-Ehlers-Akademie (KI) 20.00 Griechenland Soli-Komitee Wer rettet Wen?; Hansa48 (KI)

12.2.

Donnerstag

MUSIK 19.30 43. Rendsburger Militärkonzert; Stadttheater (RD) 20.00 Fettes Brot; Sparkassen Arena (KI) 20.00 3. Sinfoniekonzert; Stadttheater (Heide) 20.00 Girls in Airports; KulturForum (KI) 20.00 Andreas Bourani; Docks (HH) 21.00 Hubert Burghardt; Imagine Bar Deutsches Haus (FL) 21.00 Che Sudaka; Fabrik (HH)

THEATER 18.00 La Damnation de Faust; theater lübeck (HL) 20.00 Kiss me, Kate; Opernhaus (KI) 20.00 Schwanensee; Deutsches Haus (FL) 20.00 Moritz Neumeier – Kein Scheiß Regenbogen 2; Kühlhaus (FL) 20.00 Die Nacht der Musicals; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) 20,00 Tante Salzmann; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Gayle Tufts – Love; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Ödipus Sadt; Kammerspiele (HL)

DIES & DAS 15.00 VR Classics – Int. Reitturnier; Holstenhallen 1-5 (NMS) 18.00 Hans Christian Andersen-Abend; Museumsberg (FL) 19.30 Christopher Ecker - Die letzte Kränkung, Lesung; Nordkolleg (RD) 19.30 Mongolei, VHS-Bildreportage, Sporthalle, Schäferberg 28 (Bad Bramstedt) 20.00 Singen aus Freude am Singen; LuaLe (FL) 20.00 Der Original Kieler Poetry Slam; Roter Salon Pumpe (KI)

Hannes Nygaard: Biikebrennen

*****

Hinterm Deich Krimi. Herrlich, norddeutsch! Große Jäger & Co. in einem brisantem Fall zu einem gerade mal wieder aktuellem Thema. Es ist die Zeit des Biikebrennens: Überall an der nordfriesischen Küste werden Feuer entfacht, um die bösen Geister zu verabschieden. Plötzlich taucht ein Holzkreuz auf, an dem ein Mensch verbrannt wurde. Der Tote ist

ein dunkelhäutiger Jazzmusiker, der mit seiner Familie in Südtondern lebte. Ist das Motiv für die schreckliche Tat Fremdenhass oder Missgunst? Große Jäger und Christoph Johannes nehmen die Ermittlungen auf …

Emons Verlag ISBN 978-3-95451-486-1

Schuby´s Schmöker-Tipp

20.00 Eine gute Stunde; Hansa48 (KI)

13.2.

Freitag

MUSIK 20.00 Jaennine Vahldiek Band; Volkshaus (NMS) 20.00 Trailerpark; Halle400 (KI) 20.00 Trojka; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Rainer Schnelle Trio; Humburg Haus (Barmstedt) 20.00 Jugend-Sinfonieorchester Ahrensburg; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.00 Grant Donner; Kleiner Donner (HH) 21.00 Kramer & Friends; Imagine Bar Deutsches Haus (FL)

THEATER 19.00 Eugen Onegin; Ansgarkirche, Holtenauer Str. (KI) 19.30 Lucia di Lammermoor; Stadttheater (FL) 19.30 Immer noch Sturm; Schauspielhaus (KI) 20.00 Romeo und Julia - Ballett; Opernhaus (KI) 20.00 Gode Geister; NDB Studio (FL) 20.00 Florian Schröder – Entscheidet Euch!; Heimat, Auf der Freiheit (SL)

20.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter (SL) 20.00 Lübecker Wasser Marionetten Theater – Mr. Finnlay; KulturForum (KI) 20.00 Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) 20.00 Macho Man, v. Netenjakob/ Dressler; Theater Die Komödianten (KI) 20,00 Smucke Deern; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 NDB Rendsburg – Veer Froonslüüd für Karl; Schule (Todenbüttel) 20.00 Antonius und Kleopatra; Kammerspiele (HL)

DIES & DAS 15.00 VR Classics – Int. Reitturnier; Holstenhallen 1-5 (NMS) 18.00 Nachtmarkt, anschl. Party; Räucherei (KI) 20.00 Sandra Dünscheide Friesenschrei, Lesung; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Projektix-Lesung – Krieg der Sterne; Wiker Post (KI-Wik) 23.00 Lounge 23 – Break upSongs; Opernhaus (KI)

14.2. MUSIK

17.00 Benefizkonzert – Kinder spielen für Waisenkinder in Lettland; St. Johanniskirche (Brügge) 19.00 Annen May Kantereit; MAX Nachttheater (KI) 19.30 Lübecker Beat Night m. 2 Rattels & Friends + Garrison u.a.; Werkhof (HL) 20.00 Hotel Bossa Nova; KulturForum (KI) 20.00 Annenmaykantereit; Trauma (KI) 20.00 The United Kingdom Ukulele Orchestra; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Tao; O2 World (HH) 20.30 Trojka; Das Haus (ECK) 20.30 Triosence; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 BalticSeaChild - Release Party; Ascheberg (Plön) 21.00 Dark Harnse & From Harbour & Lirr; Volksbad (FL) 21.00 Denis Fischer singt Cohen; Lutterbeker (Lutterbek) 21.00 Qntal VII Tour 2015; Markthalle (HH)

THEATER 18,00 Smucke Deern; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

Eismärchen 14. + 15.2., 19.30 Uhr, Flensburger Schifffahrtsmuseum Die Flensburger Sängerin Sylvia Wieland erzählt Märchen und Geschichten über das Meer, die Liebe und den Tod. Mit ihrem ebenso kunstvollen wie ausdrucksstarken Vortrag erweckt sie die einzelnen Erzählungen zum Leben und entführt die Zuhörer in ferne Welten. Musikalisch in Szene gesetzt werden die Geschichten von dem Pianisten und Komponisten Claus Debusman.

56 l e b e n s a r t 02|2015

Samstag

Anzeigenspezial

19.00 NDB Rendsburg – Veer Froonslüüd för Karli; ConventGarten (RD) 19.00 Ball der Technik; Schloss (KI) 19.30 Elternabend; Kleine Bühne (FL) 19.30 Broschmann & Finke Theater Company – Wär‘ ja gelacht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Ein Sommernachtstraum; Schauspielhaus (KI) 19.30 Der Wildschütz oder die Stimme der Natur; theater lübeck (HL) 20.00 4 nach 40; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Gode Geister; NDB Studio (FL) 20.00 6. Husumer Comedy-Tage – Herbert Knebels Affentheater; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Kay Ray – Kommt ein Vogel geflogen; TSBW Freizeithaus (HUS) 20.00 Romeo und Julia Ballett; Opernhaus (KI) 20.00 DeichArt - Rungholt; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) 20.00 Macho Man, v. Netenjakob/ Dressler; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 DeichArt –Darüber redden Maritim Hotel Backboard Bar (KI)

GARANTIERT GARANTIERT DIEDIE BESTEN BESTE MUSICALS & SHOWS MUSICALS & SHOWS

Folk di wat 15.2., 16 Uhr, Hof Akkerboom, Kiel Fröhlich gespielt und kraftvoll gesungen werden Lieder und Tänze aus Norddeutschland, Skandinavien, Schottland und Irland mit Gitarre, Handharmonika, Querﬂöte, Tin Whistle, Bodhran, Mandoline und Waldzither. Augenzwinkernd singen twee Kerls un een Deern op Platt und in Fremdsprachen wie Hochdeutsch und Englisch von Bauern und ihren Hühnern, Frauen und Kühen, Schnapsbrennern und Seeleuten … und natürlich von der Liebe. Karten: 04 31 / 52 42 60

THEATER

20.00 The Rocky Horror Picture Show; Kammerspiele (HL)

FAMILIE 16.00 Schneewittchen, Premiere; Orpheus Theater (FL) 20.00 Animal Farm; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 15.00 VR Classics – Int. Reitturnier; Holstenhallen 1-5 (NMS) 19.30 Sylivia Wieland & Claus Debusman – Eismärchen, literarisch musikalischer Abend; Schifffahrtsmuseum (FL) 20.00 Poetry Slam Flensburg; Kühlhaus (FL) 21.00 Soli Party für den Speicher; Speicher (HUS) 22.00 Gnadenlos Deutsch; Deutsches Haus (FL) 22.30 CrazyN’Love –ValentinstagParty; Halle400 (KI)

15.2.

Sonntag

MUSIK 11.00 5. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 11.00 Martin D. Winter; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 15.00 Folk di watt; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 18.00 Broda-Linde-Thissen-JazzFoundation; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 The United Kingdom Ukulele Orchestra; Nordsee Congress Centrum (HUS)

58 l e b e n s a r t 02|2015

11.00+19.00 NDB Flensburg – Nu oder Nienich – Tied is Geld, Generalprobe u. Premiere; Stadttheater (FL) 11.00 Bauer Beck fährt weg; Kleine Bühne (FL) 15.00+20.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter (SL) 16.00 Elternabend; Slesvighus (SL) 18.00 Broschmann & Finke Theater Company – Wär‘ ja gelacht; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 18.00 Ein Sommernachtstraum; Schauspielhaus (KI) 18,00 Smucke Deern; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Eugen Onegin; Opernhaus (KI) 19.00 Sunset Boulevard; Stadttheater (RD) 20.00 Uli Kunz – Tiefenrausch-Expedition in eine unbekannte Welt; Metro-Kino (KI) 20.00 Amerika; Kammerspiele (HL)

FAMILIE 11.00 Schneewittchen; Orpheus Theater (FL) 11.00 Kinolino – Das Mädchen Wanda; KulturForum (KI) 12.00 Der Muffelkopp; Theater im Werftpark (KI) 16.00 Theater Blaues Haus – Das Bärenwunder; Kühlhaus (FL) 16.00 Frida und der komische Mann, der vergessen hatte, wer er war; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 11.00 Sonntags-Atelier - Maskerade; Museumsberg (FL) 11.00 Eingestimmt – Draußen vor der Tür u. Der goldene Drachen; Kleiner Saal (SL)

Anzeigenspezial

11.00 VorOrt – Die Stützen der Gesellschaft; Foyer Schauspielhaus (KI) 11.30+16.00 Höhepunkte der Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) 11.30 René Schoemakers – The Missing Kink, Ausstellungseröffnung; Museumsberg (FL) 15.00 VR Classics – Int. Reitturnier; Holstenhallen 1-5 (NMS) 15.00 Info- u. Schnuppertag, Rock & Musikschule, Kirchhofallee 37 (KI) 19.00 Candle-Light-Dinner; ConventGarten (RD)

16.2.

Montag

FAMILIE 10.00 Der Muffelkopp; Theater im Werftpark (KI) 11.00 Jimi Superheld; Theater in der Stadthalle (NMS)

DIES & DAS

MUSIK 19.30 5. Sinfoniekonzert; MuK (HL) 20.00 Cara – Irish Folk; Begegnungszentrum (Kappeln) 20.00 5. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 20.00 Celtic Woman; CCH (HH) 20.30 Jazz im Statt-Café; KulturForum (KI) 21.00 Joan Armatrading supp. Bright Sparks; Fabrik (HH)

DIES & DAS 20.00 Heinz Strunk – Das Strunk Prinzip; Metro-Kino (KI)

17.2.

18.30 Kostprobe – The Fairy Queen; theater lübeck (HL) 19.30 Die Familie Schroffenstein; Stadttheater (FL) 20.00 Dance Masters! – Best of Irish Dance; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Elvis – Das Musical; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Night oft the Dance; MuK (HL) 20.00 Great Dance of Argentina – Nicole Nau & Luis Peregra; Kampnagel (HH)

Dienstag

MUSIK 20.00 Falco meets Mercury; Deutsches Haus (FL)

THEATER 11.00+19.00 American Drama Group – Martin Luther King; Kammerspiele (HL)

18,00 Theaterschnack – Loop doch nich jümmer weg; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 18.30 After Work Singen; Speicher (HUS) 18.30 Öffentlicher Veggie Stammtisch; Hotel Dorfschänke (RD-Büdelsdorf) 19.00 Dr. Hans-Peter Bartels Konzeption der Bundeswehr, Vortrag; Hermann-Ehlers-Akademie, Niemannsweg 78 (KI) 19.00 Gabriele Schreib – Meinst Du das politisch oder sexuell?, Lesung; Leuchtturm (Bülk) 19.30 Tango Argentino; Speicher (HUS) 22.00 Arthur Schnitzler – Erzählungen, Lesung; Opernhaus (KI)

18.2.

Mittwoch

19.2.

Donnerstag

MUSIK

20.00 Ericson-Nästesjö-Berre Trio; Kühlhaus (FL) 20.00 UK Subs supp. TV Smith; Pumpe (KI) 20.30 Jazz-Jamsession; Orpheus Theater (FL)

20.00 Lionel Richie; O2 World (HH) 20.30 The Gypsy Heartbeats im Statt-Café; KulturForum (KI) 21.00 Cara; Lutterbeker (Lutterbek)

THEATER

THEATER 19.30 Kiss me, Kate; Opernhaus (KI) 19.30 Außer Kontrolle; Slesvighus (SL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Night oft the Dance; Schloss (KI) 20.00 Marlene Jaschke – Auf in den Ring! itzehoe (IZ) 21.00 Euzen; Schaubude (KI)

DIES & DAS 16.00 Texte und der Lupe; Literaturhaus (KI) 17.00 Das EhrenamtForum; Niederes Arsenal, Arsenalstr. 20 (RD) 18.00 Höhepunkte der Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) 19.00 Vermaisung – Auf den Feldern oder in den Köpfen, Vortrag HermannEhlers-Akademie, Niemannsweg 78 ((KI) 20.00 Wiederkehr der Sonne – Märchenabend für Erwachsene; Waldorfkindergarten, Schwabenstr. 6 (NMS) 20.00 Hubertus MeyerBurckhardt – Die kleine Geschichte einer großen Liebe, Lesung; KulturForum (KI) 20.00 Sherko Fatah – Der letzte Ort, Lesung; Literaturhaus (KI)

19.30 Sunset Boulevard; Stadttheater (FL) 20.00 Dat meiste geiht doch vorbi; NDB Studio (FL) 20.00 Dansk Danseteater – Carmina Burana; Husumhus (HUS) 20.00 NDB Neumünster – Ünner’t Lüchtfüer; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Ass-Dur: 3. Satz – Scherzo spirituoso; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Kammeroper Köln – My fair Lady; Schloss (KI) 20.00 Macbeth; Opernhaus (KI) 20.00 Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) 20.00 Vier nach Vierzig; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Russisches Nationalballett - Schwanensee; MuK (HL) 20.00 NDB Lübeck – De allerletzte Tango; Kammerspiele (HL)

DIES & DAS 19.00 Nepal‘ 14, Bildervortrag; Volksbad (FL) 19.00 Neuer kalter Krieg? – Perspektiven der russischen Außenpolitik, Vortrag; Hermann-Ehlers-Akademie, Niemannsweg 78 (KI) 19.30 Traki, und wir, Buchvor-stellung; Museumsberg (FL) 19.30 Kneipe International; Speicher (HUS) 20.00 Der politische Donnerstag; Hansa48 (KI)

Carmina Burana 19.2., 20 Uhr, Husumhus, Husum Carmina Burana enthält somit eine Reihe musikalischer und existentieller Qualitäten, die dazu auffordern, sie in einem modernen Tanzwerk weiterzuentwickeln. Und es ist auch nicht das erste Mal, dass Dansk Danseteaters künstlerischer Leiter Tim Rushton mit Carmina Burana arbeitet. Doch wo Tim Rushton 1997 eigenhändig eine Choreograﬁe zu Carl Orffs Musik schuf, entwickelte er dieses Mal ein neues Werk in Zusammenarbeit mit den Tänzern der Tanzkompanie.

60 l e b e n s a r t 02|2015

Anzeigenspezial

20.00 Lesung Ulf Erdmann Ziegler; Stadtbücherei (NMS) 20.00 Belize, Multivisionsshow; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort)

20.2.

Freitag

MUSIK 19.30 17. Int. Kieler Blues Festival m. Eb Davis, Daniel Puente Encina, Paddy Korn und The Twues Trio; Räucherei (KI) 19.30 Flamenco Festival m. Flamenco Vivo; theater itzehoe (IZ) 19.30 Int. Musikparade; O2 World (HH) 20.00 Lukas Polte und Überraschungsgäste; LuaLe (FL) 20.00 Provinzlärm-Festival – ensemble reflexion K; St. Nikolaikirche (ECK) 20.00 Max Raabe + Palast Orchester; CCH (HH) 20.30 Augustin Wiedemann & Kosho; Orpheus Theater (FL) 20.30 The Piano Man; Helios Klinik Schloss (Schönhagen) 20.30 Jude Johnstone; Savoy Kino (Bordesholm) 21.00 Die vier Gitarristen; Imagine Bar Deutsches Haus (FL) 21.00 Kneipenkonzert – FolkZeit; Hansa48 (KI) 21.00 The Busters; Fabrik (HH)

THEATER 19.30 Atys; Opernhaus (KI) 19.30 Broschmann & Finke Theater Company – Champagner to’n Fröhstück; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 La Damnation de Faust; theater lübeck (HL) 20.00 Thomas Kreimeyer – Kabarett der rote Stuhl, statt-Theater (NMS)

20.00 NDB Neumünster – Ünner’t Lüchtfüer; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Urban Priol; Deutsches Haus (FL) 20.00 Täuschungsmanöver – Casino Las Vegas; Heimat, Auf der Freiheit (SL) 20.00 Emmi & Willnosky – Frühling in Eckernförde; Stadthalle (ECK) 20.00 Urban Priol – Jetzt!; Schloss (KI) 20.00 Jugend-Improtheater – Schitzel-Förster; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Die Stützen der Gesellschaft, Premiere; Schauspielhaus (KI) 20.00 Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) 20.00 Macho Man, v. Netenjakob/ Dressler; Theater Die Komödianten (KI) 20,00 Loop doch nich jümmer weg, Premiere; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Kammeroper Köln – My fair Lady; MuK (HL) 21.00 Rene Sydow – Gedanken! Los; Lutterbeker (Lutterbek)

DIES & DAS 18.00 Ceramic Artist Residence 2014, Ausstellungseröffnung; Stadttöpferei (NMS) 19.00 Sven Dühl – Shin Hanga - Japanische Landschaften, Ausstellungseröffnung; Stadtgalerie KulturForum (KI) 19.00 6- Heide Slam; Stadtbücherei (Heide) 20.00 Irische Nacht; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof)

21.2. Samstag MUSIK 11.00 Provinzlärm-Festival – Katja Kanowski u. Knut Kammholz; St. Nikolaikirche (ECK) 17.30 Provinzlärm-Festival – Solisten des ensemble reflexion K; St. Nikolaikirche (ECK) 18.00 Klassisch beflügelt – 3. Konzert; Ansgarkirche, Holtenauer Str. (KI) 19.00 Tüdelboys; Haby Krog (Haby) 19.00 Queenz of Piano; theater itzehoe (IZ) 20.00 Maybebop; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Folkeklubben & Tom Klose; Speicher (HUS) 20.00 ProvinzlärmFestival – Ensemble Auditivvokal Dresden; St. Nikolaikirche (ECK) 20.00 Die Feisten; Pumpe (KI) 20.00 Klezmer-Abend m. Kalarash und Di Chuzpenics; KulturForum (KI) 20.30 Augustin Wiedemann & Kosho; Orpheus Theater (FL) 21.00 New Adventures; Roxy Concerts (FL) 21.00 Tribute to Bon Scott feat. Devils Day Off u.a.; Logo (HH)

THEATER 16.00 Bauer Beck fährt weg; Dünenhus (St. Peter-Ording) 18,00 Loop doch nich jümmer weg; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.30 Broschmann & Finke Theater Company – Champagner to’n Fröhstück; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Der goldene Drache, Premiere; Stadttheater (FL) 19.30 La Bohéme; theater lübeck (HL) 20.00 Elvis – Das Musical; Deutsches Haus (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Tenor meets Travestie; Kühls Gasthof (Osterrönfeld) 20.00 Helene Mierscheid – Sex, Drugs & Hexenschuss; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Improphil; Das Haus (ECK) 20.00 Romeo und Julia - Ballett; Opernhaus (KI)

20.00 Die Stützen der Gesellschaft; Schauspielhaus (KI) 20.00 Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) 20.00 Macho Man, v. Netenjakob/ Dressler; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Werkstatt-Theater – Einer flog über das Kuckucksnest; Waldhof (KI-Rönne) 20.00 Ödipus Stadt; Kammerspiele (HL) 21.00 Wildes Holz – Freiheit für die Blockflöte; Lutterbeker (Lutterbek)

FAMILIE 16.00 Die Bremer Stadtmusikanten; Stadttheater (FL) 16.00 Schneewittchen; Orpheus Theater (FL) 20.00 Hinter dem Bahnhof liegt das Meer; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 10.00 Stoffmesse: Messehalle (HH) 18.00 Mitternachtströdel; Nordmarkhalle (RD) 20.00 Literaturcafé – Der Freischütz; Stadtteilbücherei (NMS) 20.00 Projektix-Lesung – Krieg der Sterne; Hansa48 (KI) 21.00 Lumpenball; Stadthalle (NMS)

22.2.

15.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 15.00+18.00 NDB Lübeck – De allerletzte Tango; Kammerspiele (HL) 16.00 Momsen & Brodowy – Och!? Zwei Nordlichter sprechen sich aust; Heimat, Auf der Freiheit (SL) 18.00 Baumann & Clausen – Alfred alleiln zuhaus; Opernhaus (KI) 18,00 Loop doch nich jümmer weg; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 18.00 Gode Geister; NDB Studio (FL) 19.00 NDB Flensburg – Nu oder Nienich – Tied is Geld; Stadttheater (FL) 19.00 Draußen vor der Tür; Premiere; Slesvighus (SL) 19.30 Gelber Mond, Premiere; Studio Schauspielhaus (KI) 19.30 Im weißen Rössl; theater lübeck (HL)

FAMILIE 11.00 Schneewittchen; Orpheus Theater (FL) 12.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI)

15.00 Krimmelmokel Puppentheater – Kuddelmuddel; Deutsches Haus (FL) 15.30 Kindertheater des Monats – Theater Blaues Haus – Das Bärenwunder; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 16.00 Die Bremer Stadtmusikanten; Stadttheater (RD) 18.00 Hinter dem Bahnhof liegt das Meer; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 08.00 Hallen-Flohmarkt; BGS-Halle (Bredstedt) 10.00 Gut-Leben Messe; Nordsee Congress Centrum (HUS) 10.00 Stoffmesse: Messehalle (HH) 11.00 Operncafé – Die Hochzeit des Figaro; Opernhaus (KI) 11.00 Sonntags-Atelier – Farb-Klang Experimente; Museumsberg (FL) 11.00 deine eigenART; Halle400 (KI) 11.30+16.00 Höhepunkte der Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) 11.30 Verglühte Träume, Führung; Museumsberg (FL)

Sonntag

MUSIK 11.15 4. Meisterkonzert – Die 12 Cellisten der Berliner Philharmonie; Deutsches Haus (FL) 17.00 Gospelchor Männergesangsverein Tolk – Benefizkonzert; Kirche (Ulnis) 17.30+19.00 Provinzlärm-Festival – ensemble reflexion K; St. Nikolaikirche (ECK) 18.00 Philharmonisches Orchester Kiel – Symphonic Salsa; Schloss (KI) 18.00 Georg Schroeter & Marc Breitfelder; Alte Meierei am See (Postfeld) 19.00 A Tribute to Abba & Boney M.; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt)

THEATER 11.00 Bauer Beck fährt weg; Trauminsel (SL)

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02|2015 l e b e n s a r 15.01.14 t 61 14:18

Tingvall Trio 25.2., 20 Uhr, KulturForum, Kiel Das Tingvall Trio steht für eine beispiellose Erfolgsgeschichte im Jazz aus Deutschland. Es ist der eigene Beat des Tingvall Trio, der die Erfolgsgeschichte befeuert hat: Starke Melodien, famoses Ensemblespiel, keine Scheu vor der Nähe zur populären Musik. Karten: 04 31 / 9 01 34 00

24.2.

14.00 20 Jahre Wolfsnächte Eekholt; Wildpark Eekholt (Großenaspe) 14.00 Benefizveranstalung in Gedenken an Hans Jäger; Räucherei (KI) 15.00 Cakes & Concerts; Hansa48 (KI) 18.00 Crash-Kurs & Tanzen Salsa; Speicher (HUS) 19.00 Candle-Light-Dinner; ConventGarten (RD)

23.2.

MUSIK 19.30 5. Sinfoniekonzert; A.P. Moeller Skolen (SL) 19.30 Rotary Benefizkonzert – norddeutsche sinfionetta; Schloss (KI)

THEATER

Montag

MUSIK 20.00 Sigrid Grajek singt Claire Waldoff; Opernhaus (KI) 20.00 Mark Forster; MAX Nachttheater (KI) 20.30 Broda-Linsen-Thissen im Statt-Café; KulturForum (KI)

THEATER 18.00 Reigen; Kleine Bühne (FL) 20.00 NDB Rendsburg – Je oller, je doller; Stadttheater (RD) 20.00 Das Phantom der Oper; Schloss (KI)

DIES & DAS 15.30 München im Frühling, VHS-Diavortrag; Saal im Schloss (Bad Bramstedt) 18.00 EhrenamtForum – Noch immer mit einem Bein im Gefängnis, Vortrag; Saal im Schloss (Bad Bramstedt) 20.00 Raute vs. Totenkopf – Ein Fußballabend; Reihe 17 Schauspielhaus (KI)

MI 11.03.

SPARKASSEN ARENA KIEL

11.00 Hänsel und Gretel, Husumhus (HUS) 16.30+20.00 Int. Theatre britain dance – Le Petit Prince, in franz. Sprache; Schauspielhaus (KI) 19.30 Tschick; Stadttheater (FL) 19.30 Sommer i Tyrol; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 Draußen vor der Tür; Husumhus (HUS)

FAMILIE 10.00 Oh, wie schön ist Panama; Theater im Werftpark (KI) 10.30 Hinter dem Bahnhof liegt das Meer; Theater im Werftpark (KI) 15.00 Theater Blaues Haus Das Bärenwunder; Das Haus (ECK)

DIES & DAS 17.30+20.00 KINOBühne – Pinguine hautnach & Superhirne im Federkleid; Theater in der Stadthalle (NMS) 18.00 Freizeit & Kultur; Räucherei (KI) 19.00 Reform der Landesverfassung, Vortrag; HermannEhlers-Akademie (KI)

TICKETS: 0431 – 98 210 226 www.mittendrin-gmbh.de sowie an allen bek. VVK-Stellen

62 l e b e n s a r t 02|2015

Dienstag

Anzeigenspezial

19.30 Tango Argentino; Speicher (HUS) 20.00 Doppelkopfabend; Hansa48 (KI) 22.00 Arthur Schnitzler – Erzählungen, Lesung; Opernhaus (KI)

25.2.

Mittwoch

MUSIK 19.30 S-H Sinfonieorchester – B. Britten; Deutsches Haus (FL) 20.00 Tingvall Trio; KulturForum (KI) 20.00 Planet Erde – Live in Concert; CCH (HH) 21.00 Gus G.; Roxy Concerts (FL) 21.00 The Durango Riot + First Year Nameless; Schaubude (KI) 21.00 Jools Holland; Fabrik (HH)

THEATER 18.00 Tschick; Stadttheater (RD) 19.30 Ein Sommernachtstraum; Schauspielhaus (KI) 20.00 NDB Flensburg – Nu oder Nienich – Tied is Geld; Stadttheater (FL) 20.00 Jörg Jara – Ich bin viele!; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter (SL) 20.00 Reigen; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 The Distance Between Us - Ballett; Theater im Werftpark (KI)

20.00 Arved Fuchs – Zwei Reisen am Ende des Lichts; Satrup Krog (Satrup) 20.00 Michael Kleeberg – Vaterjahre, Lesung; Literaturhaus (KI)

26.2.

Donnerstag

MUSIK 19.30 2. Junge Meister-Konzert; Schloss vor Husum (HUS) 20.00 Planet Erde – Live in Concert; CCH (HH) 21.00 wirmaschine + Ben Schadow; Schaubude (KI) 21.00 Funny van Dannen; Fabrik (HH)

THEATER 19.30 Giselle; Stadttheater (FL) 19.30 Das ist dein Augenblick; Kleine Bühne (FL) 19.30 Sommer i Tyrol; Det Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 19.30 Ein Sommernachtstraum; Schauspielhaus (KI) 20.00 FreiRaum- Acting; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Gode Geister; NDB Studio (FL) 20.00 Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) 20,00 Loop doch nic jümmer weg; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Draußen vor der Tür; Stadttheater (Heide) 20.00 Clavigo; Kammerspiele (HL)

FAMILIE

10.00 Ein König zu viel; Theater im Werftpark (KI)

18.00 Animal Farm; Theater im Werftpark (KI) 18.00 Out - Gefangen im Netzr; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS

18.00 Höhepunkte der Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) 19.30 Sandra Dünscheide – Friesenschrei, Lesung; Bücherei (Bordesholm)

10.00 Rinderauktion; Holstenhalle 1-4 (NMS) 14.00 Höhepunkte der Sammlung, Führung; Kunsthalle (KI) 19.00 Karen Duve – Warum die Sache schief geht, Lesung; Oberlandesgericht (SL)

FAMILIE

März 2015 Hannes Wader 2. März, 20 Uhr Im Februar 2015 kommt seine neue CD „Sing“, mit 12 von Hannes Wader selbst geschriebenen neuen Liedern, die er bei den Konzerten der gleichnamigen Tournee vorstellen wird. Selbstverständlich werden auch vertraute alte und ältere Lieder aus seinem großen Repertoire im Programm nicht fehlen. Und die eine oder andere Überraschung ist sicher auch dabei. NDR Sinfonieorchester Thomas Hengelbrock, Dirigent Jan Vogler, Violoncello Sarah Wegener, Sopran 14. März, 19 Uhr Ein Konzert, in dem mit Beethoven nicht nur das Schicksal an die Pforte klopft, sondern auch die dunkle Seite der Musik anklingt, wie Jörg Widmann über sein Werk notierte: „Ein Exzess-Stück. Über ein Jahr lang habe ich immer wieder daran komponiert, verworfen, weitergeschrieben. Das Stück hat sich eine eigene sperrige Form gesucht und mir die Wanderung durch extremste emotionale Bereiche abgetrotzt. Ununterbrochen singt, weint, kämpft das Cello gegen immer größere orchestrale Gewalten, bis es nach etwa einer halben Stunde erschöpft aufgibt.“ Katia & Marielle Labeque 31. März, 20 Uhr Zwei Schwestern und vier Hände. Schon in ihren Kindertagen spielten sie auf der Klaviatur, heute musizieren sie gemeinsam in den großen Konzertsälen der Welt. Das Duo Labèque ist dabei vor allem für ihre Eleganz, die Intensität des Ausdrucks und die Energie bekannt, die aus den beiden Flügeln geradezu herausspringt. Kein anderes Werk zeigt dies besser als (passend zum Frühlingsbeginn) Strawinskys „Sacre du Printemps“ - 1913 noch als Skandal empfunden, heute einer der großen Klassiker des 20. Jahrhunderts. Freuen Sie sich auf einen fulminanten Tastenzauber.

Die LeserInnen von Lebensart erhalten gegen Vorlage dieses Coupons bei der Konzertkasse Streiber 10% Ermäßigung auf den Kartenpreis für folgende Veranstaltung: NDR Sinfonieorchester am 14.03 und Katia & Marielle Labeque am 31.03.

Mo. 02.03. 20.00 Uhr

Hannes Wader - Konzert 2015 Kartenpreise: 31,20 €- 37,85 €; Konzertsaal

Mi. 04.03 20.00 Uhr

Nabucco - Giuseppe Verdi´s berühmteste Oper The Milano Festival Opera Kartenpreise:39,85 € - 59,65 €; Konzertsaal

Fr. 06.03. 20.00 Uhr

Faun - LUNA TOUR 2015 Ein zauberhaftes Bühnenspektakel Kartenpreise: 27,00 € - 57,00 €, Konzertsaal

So. 08.03. 18.00 Uhr

Ohnsorg Theater – „Wat den een sein uul“ Kartenpreise: 26,10 € - 30,50 €; Konzertsaal

Di. 10.03. 20.00 Uhr

Pasadena Roof Orchestra A Night of Swing Classic Kartenpreise: 34,65 € - 41,30 €; Konzertsaal

Do. 12.03. 20.00 Uhr

A spectacular Night of Queen The Show must go on! Kartenpreise: 39,85 € - 59,65 €; Konzertsaal

Sa. 14.03. 19.00 Uhr

3. NDR Konzert - NDR Sinfonieorchester Dirigent: Thomas Hengelbrock, Violoncello: Jan Vogler, Sopran: Sarah Wegener Programm: Widmann - „Dunkle Saiten“ Konzert für Violoncello und Orchester Beethoven - Sinfonie Nr. 5 c-Moll op. 67 Kartenpreise: 26,25 € - 46,20 €; Konzertsaal

Mo. 16.03. 19.00 Uhr

Die Zauberflöte - in deutscher Sprache Festspieloper, Prag Kartenpreise: 40,00 € - 48,00 €; Konzertsaal

Mi. 18.03. 20.00 Uhr

Konzert des Marinemusikkorps Ostsee zugunsten des DRK. „Götter, Sterne, Galaxien“ … ist das Motto der Konzerte des Marinemusikkorps Kiel in der ersten Spielzeit 2015. Kartenpreis: 16,65 €; Konzertsaal

So. 22.03. 11.00 Uhr und Mo. 23.03. 20.00 Uh

6. Philharmonisches Konzert Dirigent: G. Fritzsch, Programm: Ludwig van Beethoven – 6.Sinfonie F-Dur, op. 68 (Pastorale), Igor Strawinsky – Le Sacre du Printemps Kartenpreise: 18,02 € - 41,14 €; Konzertsaal

Mi. 25.03. 20.00 Uhr

Die Nacht der Musicals - Sister Act, Tarzan, König der Löwen, Les Misérables, Mamma Mia, Elisabeth, Das Phantom der Oper, Cats u.v.m. Kartenpreise: 44,90 € - 66,90 € /VIP 116,90 €; Konzertsaal

Fr. 27.03. 19.00 Uhr

Projektorchester Schleswig- Holstein Konzert für symphonisches Bläser-Orchester Mit Werken von Leonard Bernstein - Paul Lincke - Franz v. Suppé – Leroy Anderson u.v.m. Kartenpreis: 12,10 E (Abendkasse 14,00 E: Konzertsaal

So. 29.03. 18.00 Uhr

3. Extrakonzert – Last Night of the Proms Dirigent und Moderator: Russel N. Harris Kartenpreise: 18,02 E - 40,10 E: Konzertsaal

Di. 31.03.15 5. Streiber Meisterkonzert - Katia und Marielle Labèque (Klavierduo), Programm: Mozart - Sonate 20.00 Uhr D-Dur KV 448, Schubert - Fantasie f-Moll, D 940, op. 103, Stravinsky - Sacre du Printemps in der Bearbeitung für 2 Klaviere Kartenpreise: 12,25 E - 39,75 E: Konzertsaal

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Konzertkasse Streiber, Holstenstr. 88-90, 24103 Kiel Telefon 0431/91416, Fax 0431/970000 www.streiber-kiel.de

19.00 Die Frage der griechischen Reperationszahlungen, Vortrag; HermannEhlers-Akademie ((KI) 20.00 25 Jahre Literaturhaus – Literatur fördern. Was heißt und wie geht das?, Gespräch; Literaturhaus (KI) 20.00 Eine gute Stunde; Hansa48 (KI)

27.2.

Freitag

MUSIK NACH DEM ROMAN VON PETER HØEG MIT TOMMASO CACCIAPUOTI ■ KAI HUFNAGEL ■ VIVIEN MAHLER ■ ANNIKA MARTENS ■ UWE SERAFIN ■ LO RIVERA Fräulein Smillas Gespür für Schnee erzählt vom skrupellosen Ausverkauf der Natur und einer starken Frau auf der Suche nach der Wahrheit. Ein fesselnder Thriller, der aktueller kaum sein könnte.

PREMIERE 24.01.2015 VORSTELLUNGEN BIS 06.03.2015

NACH DEM ROMAN VON TIMUR VERMES MIT KRISTIAN BADER ■ KERSTIN HILBIG ■ TOBIAS KILIAN ■ ELENA MEISSNER ■ GEORG MÜNZEL ■ OLE SCHLOSSHAUER Adolf Hitler is back in town! Eine hemmungslose Mediensatire, die danach fragt, wo genau die Grenze des guten Geschmacks verläuft, oder ob sie ganz und gar abgeschafft wurde.

PREMIERE 15.03.2015 VORSTELLUNGEN BIS 24.04.2015

TICKETS 040. 39 90 58 70 WWW.ALTONAER-THEATER.DE 64 l e b e n s a r t 02|2015

19.00 Non Sole Tenore; ConventGarten (RD) 19.30 Sonderjyllands Symfoniorkester; Alsion (Sonderborg/DK) 20.00 Tangueros; Uffe-Skolen (Tönning) 20.00 Lyambiko; KulturForum (KI) 20.00 Großes Dozentenkonzert; Stadthalle (NMS)

THEATER 19.30 Außer Kontrolle; Stadttheater (FL) 19.30 Broschmann & Finke Theater Company Champagner to’n Fröhstück; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Drei Schwestern; Schauspielhaus (KI) 19.30 Theater für Niedersachsen – Macbeth; theater itzehoe (IZ) 19.30 The Fairy Queen, Premiere; theater lübeck (HL) 20.00 Gode Geister; NDB Studio (FL) 20.00 Schleswiger Speeldeel – Fuust un Haart; Uns lütt Theoter, Friedrichstr. 60 (SL) 20.00 DeichArt – Michael Kohlhaas – Das Geschäft der Rache; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) 20.00 Macho Man, v. Netenjakob/Dressler; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 theater heXagon – Wir üben noch; Hansa48 (KI) 20,00 Loop doch nich jümmer weg; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Fahrenkruger Speedeel – Dicke Luft in Rönnekamp; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Riders on the storm; Kammerspiele (HL) 20.00 NDB Rendsburg – Je oller, je doller; Stadttheater (RD) 20.30 Improvisaionstheater; Orpheus Theater (FL) 21.00 Volker Staub – Ein Mund voll Staub; Lutterbeker (Lutterbek)

FAMILIE 10.00 Der Muffelkopp; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 10.00 Lebensfreude Messe; MuK (HL) 18.00 Voting Junge Bühne Kiel; Räucherei (KI) 19.00 CAUboys. Kunst und Universität, Ausstellungseröffnung; Kunsthalle (KI) 19.00 Mesa de Charla – Stammtisch; Viva, Rote Str. 15 (FL) 20.00 Arved Fuchs – Zwei Reisen am Ende des Lichts; Nordsee Congress Centrum (HUS) 20.00 Bernd Naumann – USA – Die schönsten Nationalparks im Westen; Autohaus Ohms (Gettorf)

Anzeigenspezial

20.00 Projektix-Lesung – Krieg der Sterne; Wiker Post (KI-Wik)

28.2.

Samstag

MUSIK 14.30 Der Hafen Rockt 12; Speicher (HUS) 18.00 norddeutsche sinfionetta; Chriskirche (RD) 19.15 HSM-Stipendium – Musikwettbewerb Rock/Pop-Musik; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 19.30 Usher; O2 World (HH) 20.00 Musikschule NMS –Großes Dozentenkonzert; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Ida Gard supp. Emelie; Volksbad (FL) 20.00 Doc Koehler’s Sultans Of Swing und Hepcats Rhythm; KulturForum (KI) 20.00 Judas, v. Lot Vekemans; polnisches theater (KI) 20.00 Mitch Ryder feat. Engerling; Ulmenhofschule (Kellinghusen) 20.30 Kamchatka; Savoy Kino (Bordesholm) 21.00 Kieran Halpin; Lutterbeker (Lutterbek) 21.00 Hannes Wader; Fabrik (HH)

THEATER 18,00 Loop doch nich jümmer weg; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.30 Broschmann & Finke Theater Company – Champagner to’n Fröhstück; Bürgerhaus (FL-Harrislee) 19.30 Der golden Drache; Slesvighus (SL) 19.30 Das ist dein Augenblick; Kammerspiele (RD) 19.30 Mephisto; theater lübeck (HL) 20.00 Gode Geister; NDB Studio (FL) 20.00 Tilman Birr – Holz und Vorurteil – Zwischen Brett und kopf; Kühlhaus (FL) 20.00 Romeo und Julia - Ballett; Opernhaus (KI) 20.00 Die Stützen der Gesellschaft; Schauspielhaus (KI) 20.00 Macho Man, v. Netenjakob/Dressler; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 theater heXagon – Wir üben noch; Hansa48 (KI) 20.00 Fahrenkruger Speedeel – Dicke Luft in Rönnekamp; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.30 Gelber Mond; Studio Schauspielhaus (KI)

FAMILIE 15.00 Krimmelmokel Puppentheater – Lucie und Karl-Heinz; Deutsches Haus (FL) 16.00 Schneewittchen; Orpheus Theater (FL) 20.00 Hinter dem Bahnhof liegt das Meer; Theater im Werftpark (KI)

DIES & DAS 09.00 Kleider- und Spielzeugmarkt; Waldorfkindergarten, Schwabenstr. 6 (NMS) 10.00 Modellbau Schleswig-Holstein; Holstenhalle 1-4 (NMS) 10.00 Öffentliches Trainng - Ballett; Ballettsaal Opernhaus (KI) 10.00 Lebensfreude Messe; MuK (HL) 19.00 10. Lübecker Literaturtreffen 2015; Kammerspiele (HL)

Veranstaltungstipps K o n z e r t e | Le s u n g e n | Co m e d y | T h e a t e r

Sunset Boulevard Reiner Kröhnert Alle bissen sich bislang am „System Mutti“ die Zähne aus - die politische Konkurrenz, die Verbündeten, die Journaille, das Kabarett! Unzählige Mutti-Theorien wurden bereits postuliert und frustriert wieder verworfen. Selbst wortgewaltige Großintellektuelle, Marke Sloterdijk und Konsorten, sind längst am Geheimnis der Kanzlerin gescheitert. Doch einer wagt jetzt den entscheidenden Schritt ins Innere der Matrix... Reiner Kröhnert! Wer auch sonst?! n 1.2., 20 Uhr KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00

Fräulein Smillas Gespür für Schnee Der sechsjährige Inuit-Junge Jesaja stürzt vom Dach eines Wohnhauses in Kopenhagen. Für die Behörden ist es ein Unfall, doch der Naturwissenschaftlerin Smilla Jaspersen, die mit Jesaja befreundet war und wie er aus Grönland stammt, erzählen die Spuren im Schnee etwas anderes. Sie beginnt, akribisch Nachforschungen anzustellen und stößt auf merkwürdige Ungereimtheiten im Zusammenhang mit dem Tod seines Vaters während einer Grönlandexpedition einige Jahre zuvor. Gibt es etwa einen Zusammenhang zwischen den beiden Todesfällen? n 4., 8., 11., 22. + 25.2., 19 Uhr n 5., 6., 7., 12., 13., 14., 26., 27. + 28.2., 20 Uhr Altonaer Theater, Hamburg 65 l e b e n s a r t 02|2015

Eingesponnen in eine Traumwelt der Erinnerungen an ihre Glanzzeit als Stummfilmstar lebt Norma Desmond zurückgezogen in ihrer Villa am Sunset Boulevard. 1949, als der Tonfilm längst Einzug gehalten hat, arbeitet sie unverdrossen an ihrem Comeback – nicht ahnend, dass die Welt die einstige Leinwandlegende längst vergessen hat. Als sich der junge Drehbuchautor Joe Gillis zu ihr verirrt, entwickelt sich eine gefährliche Liebschaft, ein Drama aus Heuchelei und Abhängigkeiten, das in einem überraschenden, tragischen Showdown endet. n 7., 10. + 19.2., 19.30 Uhr Stadttheater, Flensburg n 15.2., 19 Uhr Stadttheater, Rendsburg

CMD!

Veranstaltungstipps

Tom Gaebel & Band

ELAIZA Live Konzert Elaiza, die erfolgreichsten Newcomer des Popjahrgangs 2014, melden sich mit einer neuen Single zurück. „I Don’t Love You“ heißt die mitreißende Ballade, die alles in sich vereint, wofür der Sound des Frauentrios steht: Musikalisches Handwerk, den Blick über den Tellerrand vermeintlicher Genregrenzen, außergewöhnliche Instrumentierung und eine unwiderstehliche Hookline, die am Innersten rüttelt. In „I Don’t Love You“ geht es darum, dass sich wirkliche Liebe nicht an Äußerlichkeiten festmachen lässt. Mit Akkordeon, Kontrabass und Piano sind Yvonne Grünwald, Natalie Plöger und Elzbieta Steinmetz angetreten, einen ganz eigenen Crossover zu zelebrieren, der den Geist osteuropäischer Folklore atmet, und nichtsdestotrotz – oder gerade deshalb – im Hier und Jetzt der Möglichkeiten des Pops angesiedelt ist. Elaiza pendeln dabei geschickt zwischen Extremen, hier ein zu Tränen rührender Schmachtfetzen, dort eine himmelhochjauchzende Hymne auf die Liebe – immer mit der gleichen Hingabe, ungekünstelt, detailverliebt und bezaubernd. Emotionale Songs aus dem wirklichen Leben. Die Klammer ist dabei naheliegend und dennoch selten: Authentizität. Im Rahmen ihrer Tournee 2015 spielen Elaiza am 29. Mai live im Alten Stahlwerk in Neumünster. „ELAIZA“ Livekonzert mit Kopfkissen - ab 18.00 Uhr Spezialitäten-Buffet inklusive einem Glas Sekt - Konzertticket „ELAIZA“, 29.05., 20.00 Uhr Live Konzert im Haus - 1 x Übernachtung vom 29.-30.05. im komfortablen Lifestylezimmer Kat. M inkl. Teilnahme am Frühstücksbuffet - Genießen und Entspannen in der Finn-Sauna und in der RelaxLounge über den Dächern Neumünsters - Shopping im Designer Outlet Center Neumünster mit Tagesbonuskarte (-10% auf Ihren Einkauf) 109 Euro pro Gast im Doppelzimmer Kat. M - Konzertticket inkl. 1 Glas Stahlwerk-Sekt 26 Euro pro Gast - Konzertticket "ELAIZA" inkl. 1 Glas Stahlwerk-Sekt und Teilnahme am Spezialitätenbuffet 55 Euro pro Gast

Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel Rendsburger Str. 81, Neumünster Tel. 0 43 21 / 55 600, www.altes-stahlwerk.de

66 l e b e n s a r t 02|2015

Tom Gaebel macht eine Musik wie niemand sonst. Ein Sound, der an Zeiten erinnert, als Männer noch richtige Männer waren und mit Anzug und Schlips vor dem Mikrofon standen. Frank Sinatra zum Beispiel oder Dean Martin: In der einen Hand den Whiskey, in der anderen locker die Zigarette. Ganz nach dem Motto „Easy Living“. Genau so augenzwinkernd entspannt fällt Gaebels neuester Album-Streich „So Good To Be Me“ aus. Einmal mehr liefert Deutschlands coolster Crooner den perfekten Soundtrack für eine Zeitreise in die „Swinging Sixties“. „Ich liebe einfach diesen grandiosen Sound aus der Zeit, als man noch in großen Studios in großer Besetzung große Songs aufgenommen hat. Genau das wollte ich auch immer machen!“ beschreibt der mehrfache Jazz-Award-Gewinner seinen musikalischen Antrieb. n 14.2., 20 Uhr MAX Flensburg Wir verlosen 3x2 Karten. Einfach eine Postkarte oder Email mit dem Stichwort Tom Gaeber & Band an Verlagkskontor S-H, Marienstr. 3, 24534 Neumünster, oder gewinnen@verlagskontor-sh.de

ELVIS – Das Musical Elvis gilt als der erfolgreichste Solo-Künstler der Welt und verkaufte über eine Milliarde Tonträger. Für seine Fans lebt er immer noch, zumindest in ihren Herzen. Auch fast vier Jahrzehnte nach seinem Tod sind seine Musik, sein Hüftschwung, sein Sex-Appeal, seine Stimme und seine Show unvergessen! Aus diesem Grund hat Produzent Bernhard Kurz eine Hommage an den King of Rock’n’Roll produziert, die in einer zweistündigen Live-Show Elvis’ musikalisches Leben Revue passieren lässt – vom Gospel über den Blues bis hin zu hemmungslosen Rock’n’Roll. n 17.2., 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26 n 21.2., 20 Uhr Deutsches Haus, Flensburg Karten: 04 61 / 1 28 00

Nazar

Heinz Strunk

Wie kaum ein anderer in der Szene hat er dieses Jahr bewiesen, wo der HipHopHammer zu hängen hat. Mit dem Release seines Erfolgsalbums "Camouflage", das in Österreich auf Anhieb auf Platz 1 chartete und sofort Goldstatus erreichte, hat Nazar wieder eindrucksvoll gezeigt, dass er nicht nur einer der erfolgreichsten im Rapgame, sondern auch einer der vielfältigsten, deutschsprachigen Rapper ist, der sowohl knallharten Battlerap, als auch die großen Hits liefern kann.

Er trägt virtuos die besten Passagen aus seinem Buch vor, hat passend zu den jeweiligen Themen punktgenaue Musiken komponiert, die er im kostengünstigen Halbplaybackverfahren auf die Bühne bringt. Heinz Strunk spricht, singt, er spielt 2 (in Worten ZWEI) Querflöten, begleitet sich auf dem Akkordeon, hat Livehörspiele im Gepäck und bringt mit einem von DJ Bobo entwickelten Verfahren (Dia) von ihm gemalten Krickelbilder auf die Leinwand.

n 1.2., 20 Uhr MAX Vintage Club, Kiel

n 4.2., 20 Uhr MAX, Flensburg

Klaus Lage

Immer noch Sturm

Weil es allen Beteiligten so viel Freude gemacht hat, folgt im Frühjahr 2015 Klaus Lages drittes Solo mit dem Titel „21 Lieder“. Der Name ist Programm: Geboten werden 21 Songs aus fast 40 Jahren seiner Karriere. Die Hits werden selbstverständlich genauso dabei sein wie weniger bekannte Titel. Auch neue Lieder und überraschende Einlagen sind enthalten. Und wahrscheinlich stimmt am Ende alles, nur der Programmtitel nicht mehr ...

Das vielschichtige, vielfach ausgezeichnete Stück des großen Dramatikers Peter Handke lässt einen namenlosen Erzähler auf seine eigene Familiengeschichte zurückblicken: Anhand seiner Vorfahren, slowenisch-kärntner Bauern, und ihrem Schicksal im Zweiten Weltkrieg entsteht ein sprachmächtiges Panorama um Vertreibung und Verlust ebenso wie um Heimat und Zugehörigkeit.

n 3.2., 20 Uhr Carls Showpalast, Eckernförde

n 4.2., 19.30 Uhr Studio Schauspielhaus, Kiel Karten: 04 31 / 901 901

02|2015 l e b e n s a r t 67

Veranstaltungstipps

Das GlasBlasSing Quintett

Frank Fischer Fühlen Sie sich beobachtet? Haben Sie Angst vorm Fliegen oder davor dass Erdnussbutter an ihrem Gaumen kleben bleibt? Frank Fischer, selbst stolzer Besitzer verschiedener Ängste, zeigt dass in dem Thema mehr Komik steckt als man vermutet. Achtung: Humor ist eingeplant. Wenn sie aber zum Lachen nicht alleine in den Keller gehen möchten, dann sind sie hier genau richtig. Nur keine Angst! n 8.2., 20 Uhr Kulturladen Leuchtturm, Kiel-Friedrichsort

n 7.2., 20 Uhr MAX Kiel

Lesung: Nino Haratischwili Deutschland, 2005: Nach dem Fall der Mauer und der Auflösung der UdSSR herrscht in Georgien Bürgerkrieg. Niza, Stasias Urenkelin, ist nach Berlin ausgewandert. Als ihre zwölfjährige Nichte Brilka nach einer Reise in den Westen nicht mehr nach Tbilissi zurückkehren möchte, spürt Niza sie auf. Ihr wird sie die Geschichte ihrer Familie erzählen, von acht außergewöhnlichen Leben in einem roten Jahrhundert. n 9.2., 20 Uhr Literaturhaus S.-H., Kiel Karten: 04 31 / 5 79 68 40

Alma Hoppe Provinzlärm-Festival Von 20. bis 22. Februar geht im Ostseebad Eckernförde das 5. ProvinzLärm-Festival für Neue Musik an den Start. Der Fokus wird diesmal auf Deutschland und hier im Besonderen auf Nicolaus A. Huber und sein kompositorisches Umfeld gelenkt. Aber auch die Musik von Komponisten aus der ehemaligen DDR wird einigen Raum im Festivalprogramm einnehmen. Höhepunkte dürften dabei das Kontrastprogramm des Ensemble Auditivvokal aus Dresden und der Flötistin Beatrix Wagner mit Luigi Nonos Meisterwerk „Das atmende Klarsein“ , die „Messe de l’homme armé“ von Guillaume Dufay, sowie die Uraufführungen neuer Werke der Huber-Schüler Gerald Eckert und Peter Gahn für kleines Orchester und großes Ensemble durch das ensemble reflexion K. sein. Alle Konzerte finden in der St.-NicolaiKirche Eckernförde statt. Kartenvorverkauf: EZ-Kundencenter, Kieler Str. 55, Eckernförde, Tel. 0 43 51 / 90 08 24 83. 20. - 22. Februar: ProvinzLärm-Festival, St.-Nicolai-Kirche, Eckernförde, www.provinzlaerm-festival.de

68 l e b e n s a r t 02|2015

Die Maßnahmen der Regierung kommen nie zu spät. Die Probleme Von 20. bis 22. Februar geht im Ostseebad Eckernförde das 5. kommen zuDer früh. Keine ProvinzLärm-Festival für Neue Musik immer an den nur Start. Fokus Zauberei: Dieses Programm ist verwird diesmal auf Deutschland und hier im Besonderen auf Nicolaus A. Huber und sein kompositorisches gelenkt. Aber ist rückt. DiesesUmfeld Kabarett-Highlight auch die Musik von Komponisten aus der ehemaligen DDR wird ein satirischer Selbstversuch. Eine einigen Raum im Festivalprogramm einnehmen. Höhepunkte plötzliche Total-Amnesie zwingt dürften dabei das Kontrastprogramm des Ensemble AuditivPetersen undmit Nils vokal aus Dresden und derJan-Peter Flötistin Beatrix Wagner LuigiLoenicker dazu, auf der Bühne Nonos Meisterwerk „Das atmende Klarsein“ , die „Messenichts de l’homme armé“ von Guillaume Dufay, sowie zu erzählen, wasdie sieUraufführunschon wissen, gen neuer Werke der Huber-Schüler Gerald Eckert und Peter sondern mit rabenschwarzem AberGahn für kleines Orchester und großes Ensemble durch das enWitz neu zu durchforsten, was sie vorfinden. Sie finden lauter semble reflexion K. sein. Alle Konzerte finden in der St.-NicolaiDinge, sie längst statt. vergessen haben. Kirchedie Eckernförde Kartenvorverkauf: EZ-Kundencenter, Provinzlärm-Festival

Str.Uhr 55, Eckernförde, Tel. 0 43 51 / 90 08 24 83. n Kieler 9.2., 20 20. - 22. Februar: ProvinzLärm-Festival, St.-Nicolai-Kirche, metro-Kino im Schlosshof, Kiel Eckernförde, Karten: 04 31www.provinzlaerm-festival.de / 2 20 78 90

Foto: Danny Merz/Sollsuchstelle

Erneut wird den großen Melodien der Welt klimpernd, kloppend, ploppend oder auf der grünen 0,33 l-Longneck geblasen zu Leibe gerückt. Stets nach dem Motto: „Es gibt nüscht Jutet, außer, man tutet!“ Dazu erklingen Jägermeister-Xylophon, Wasserspender-Bassdrum oder die „Cokecaster“-Flaschengitarre. Sahnehäubchen obendrauf – aufwendig gesungen wird wie immer auch.

Veranstaltungstipps

TAO Explosiv, klassisch, ursprünglich und dennoch modern. Das japanische Trommel-Ensemble TAO belebt die traditionsreiche Wadaiko-Kunst mit Elementen des Pops und begeisterte Millionen Zuschauer weltweit. Um die imposanten Trommeln mit einem bis zu 1,70 Meter großen Durchmesser zum Klingen zu bringen, wird dem elfköpfigen Ensemble neben einem ausgesprochenen Rhythmusgefühl vor allem eines abgefordert: Voller körperlicher Einsatz. n 10.2., 20 Uhr Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

Drei Schwestern Vor vielen Jahren sind Olga, Mascha und Irina mit ihrem Vater, einem Offizier der russischen Armee, aufs Land gezogen. Mittlerweile erwachsen, träumen sie davon in die russische Hauptstadt Moskau mit ihren aufregenden Vergnügungen zurückzukehren. Ihr Bruder Andrej, dem vermeintlich eine Universitätskarriere bevorsteht, soll diesen Wunsch erfüllen. Doch das Leben der Frauen nimmt einen anderen Lauf. n 11.2., 19.30 Uhr Opernhaus, Kiel Karten: 04 31 / 901 901

Deine Lakaien Hätte es 1984 diese Anzeige nicht gegeben, hätten sich Ernst Horn und Alexander Veljanov vermutlich nicht getroffen. Und hätte das entscheidende Adjektiv für ihre Musik keinen Bestand gehabt, hätten sie sich längst getrennt. „Deine Lakaien“ haben in zweieinhalb Dekaden Bandgeschichte neun Studioalben veröffentlicht und dabei das Kunststück vollbracht, Musik allein um der Musik willen zu machen. „Deine Lakaien“ mögen von der einen oder anderen Szene vereinnahmt worden sein, aber im Kern waren sie immer eins: eigen und furchtlos experimentierfreudig. n 11.2., 20 Uhr Max Nachttheater, Kiel

02|2015 l e b e n s a r t 69

Veranstaltungstipps

Girls in Airports

Annenmaykantereit

Die fünf Kopenhagener werden als „Zukunft des dänischen Jazz“ bezeichnet. Inspiriert von avantgardistischen Modalitäten und ausgesuchten Weltmusiken erzeugen je zwei Saxophonisten und Percussionisten sowie ein Fender-Rhodes-Maestro einen sphärisch groovenden Wohlklang, eine transzendentale Reise in Meta-Welten.

Annenmaykantereit haben sich mit ihren Konzerten von der Straße in ausverkaufte Clubs gespielt. Ihre Videos drehen sie selbst und das erste Album haben sie im Alleingang live eingespielt. Die Fangemeinde ist im letzten Jahr beeindruckend gewachsen, die Videos werden tausendfach aufgerufen und ihre Shows sind immer öfter „ausverkauft“. Viel Aufmerksamkeit für eine so junge Band, die gar nicht versucht hat, jeden Blick auf sich zu ziehen.

n 12.2., 20 Uhr KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00

n 14.2., 20 Uhr MAX Nachttheater Kiel

Trojka

Er ist wieder da

Das Dresdner Dreigespann, bestehend aus Cello, Gitarre und Klavier, stürmt in folkloristischer Tradition auf das Podium. Jeder der drei Saitenhengste drückt sein Herzblut in Eigenkompositionen aus. Dadurch entsteht ein farbenreiches Programm, das mal kreischend kracht, dann wieder lieblich umgarnt, um im nächsten Augenblick selbst sture müde Füße in verrückte Tanzbeine zu verwandeln.

Sommer 2011, Berlin Mitte: ein Mann mit unverkennbarem Oberlippenbart – Adolf Hitler is back in town. Ohne Krieg, ohne Partei, ohne Eva. Im tiefsten Frieden, unter Tausenden von Ausländern und Angela Merkel. 66 Jahre nach seinem vermeintlichen Ende strandet der GröFaZ in der Gegenwart, stiftet größte Verwirrung und versteht selbst am wenigsten warum.

n 13.2., 20 Uhr Kulturladen Leuchtturm, Kiel-Friedrichsort Karten: 04 31 / 39 68 61

Foto: Thorsten Harms

n 15.3., 19 Uhr (Premiere) Altonaer Theater, Hamburg

Lesung mit Ulf Erdmann Ziegler Oliver führt ein Leben wie im Film. Er hat Turnstyle Movies erfolgreich umgekrempelt; er hat eine kluge Engländerin geheiratet; und auch seine Affäre mit Anu ist wunderbar unkompliziert. Was ihm fehlt, ist ein Freund. Bei einer Preview entdeckt er Orlando, jung, schwarz, charisma- Foto: Jürgen Bauer/Suhrkamp Verlag tisch. Gemeinsam streifen sie durch die nächtliche Stadt, und es ist, als wären sie auf der anderen Seite der Leinwand. Aber wohin schaut man von dort aus? n 18.2., 19 Uhr Buchhandlung Almut Schmidt, Kiel-Friedrichsort

70 l e b e n s a r t 02|2015

DIE GRÖSSTE ABBA-TRIBUTE-SHOW ALLER ZEITEN

92 x 60 mm

DIE GRÖSSTE ABBA-TRIBUTE-SHOW ALLER ZEITEN

MIT ORIGINAL ABBA MUSIKERN

THE BAND WATERLOO

NATIONAL SYMPHONY ORCHESTRA OF LONDON & MATTHEW FREEMAN

K L A S S I K R A D I O P R Ä S E N T I E R T:

92 x 130 mm

138 x 60 mm

präsentiert

GETANZTE TRÄUME AUS SCHATTEN UND LICHT GETANZTE TRÄUME AUS SCHATTEN UND LICHT präsentiert

DAS ORIGINAL ZURÜCK IN DEUTSCHLAND!

92 x 125 mm

GROSSE KINOBLOCKBUSTER UND IHRE ERFOLGREICHSTEN SOUNDTRACKS

DAS ORIGINAL ZURÜCK IN DEUTSCHLAND!

HARRY POTTER

JENSEITS VON AFRICA

TITANIC

JAMES BOND

92 xmm 92 mm 92 x 125

BATMAN

STAR WARS

Veranstaltungstipps

Night of the Dance

17. Int. Kieler Blues Festival

Irish Dance beinhaltet verschiedene Volkstänze, die allein, in Paaren oder in Gruppen getanz werden können. Mit je zwei Metallplatten, die vorne und hinten an den Schuhen angebracht werden, erzeugen die Tänzer rhythmische Klänge, die zum optischen Eindruck und zur Musik passen. Das Ensemble präsentiert neben den klassischen Choreographien auch völlig Neues und Einzigartiges. Die besten der Welt kommen in dieser Show zusammen, um gemeinsam zu begeistern!

Fans und Freunde des Blues dürfen sich wieder im Rahmen des sorgfältig ausgewählten Programms auf würdige Vertreter dieses facettenreichen Genres freuen. Dabei sind die Veranstalter ganz besonders stolz darauf, dieses Mal neben zwei internationalen Top-Acts, die jeder für sich schon des Öfteren als Headliner bei großen Festivals aufgetreten sind, auch noch zwei herausragende deutsche Vertreter für dieses Festival begeistert zu haben. Musikalisch ist die Bandbreite dieses Mal so groß wie nie zuvor!

n 18.2., 20 Uhr Kieler Schloss Karten: 04 31 / 9 14 16 Wir verlosen 1x2 Karten. Einfach eine Postkarte oder Email mit dem Stichwort Night of the Dance an Verlagkskontor S-H, Marienstr. 3, 24534 Neumünster, oder gewinnen@verlagskontor-sh.de

Ass-Dur : 3. Satz

n 20.2., 20 Uhr Räucherei, Kiel

Mark Forster Zweimal Tour, ausverkaufte Clubs, drei Coverversionen im TV und viel mehr auf YouTube. Nächste Single, Charts, „Ich und Du“ mit Anna Depenbusch und #4 mit Sido und „Einer dieser Steine“. Dazwischen ein überraschendes Date mit dem Head of Winnweiler, der ein improvisiertes Goldenes Buch und einen Wiki-Eintrag als „Sohn der Stadt“ verursacht. Was bleibt, ist der ungewohnte Zustand, jetzt manchmal „Nein“ sagen zu müssen und der Gedanke an das nächste Album. n 23.2., 20 Uhr MAX Nachttheater, Kiel

Kieran Halpin

Nachdem sie nun schon als Traumschwiegersöhne und TeenieIdole auf Postern über vielen Betten dieses Landes hängen, ist ihr Ziel ganz klar die Weltherrschaft. Das A und O der Show bleibt weiterhin die E- und U-Musik, die die beiden B- und D-Promis 1A miteinander verbinden. 5 Jahrhunderte Musikgeschichte treffen auf 5 Jahrzehnte Pop-Kultur - in 90 Minuten plus Nachspielzeit.

Seine Alben sind schon ein Genuss, doch auf der Bühne läuft Kieran Halpin zur Höchstform auf. Seiner Energie, Leidenschaftlichkeit und Intensität kann sich niemand entziehen. Kieran Halpin`s intelligente, in letzter Zeit auch manchmal, provozierende Texte verschmelzen zu einer Einheit mit seinem Sound und dem Klang der akustischen Gitarre und sind längst zu seinem Markenzeichen geworden.

n 19.2., 20 Uhr Savoy, Bordesholm Karten: 0 43 22 / 10 11

n 28.2., 21 Uhr Lutterbeker Karten: 0 43 43 / 94 42

72 l e b e n s a r t 02|2015

Stell dir vor: Du kannst tanzen! Grundkurse Erwachsene

Hochzeitskurse / Fit für die Party

(95 € pro Person)

Montag

23. Februar

18.00 Uhr

Montag

02. März

19.00 Uhr

Dienstag

03. März

17.00 Uhr

Mittwoch

04. März

21.00 Uhr

Sonntag

15. März

20.00 Uhr

Donnerstag

05. März

20.00 Uhr

Freitag

10. April

19.00 Uhr

Samstag

07. März

15.30 Uhr

Montag

20. April

18.00 Uhr

Sonntag

26. April

20.00 Uhr

Kostenlose und unverbindliche Schnupperstunde für Paare: Sonntag, 01. März, 16.15 Uhr – 17.00 Uhr für Singles: Sonntag, 01. März, 20.45 Uhr – 21.30 Uhr

Dienstag

03. Februar

17.00 Uhr

Dienstag

07. April

18.00 Uhr

Donnerstag

09. April

19.00 Uhr

Dienstag

21. April

17.00 Uhr

Westcoast Swing Grundkurse

Grundkurse Schüler / Jugendliche Donnerstag

19. Februar

17.05 Uhr

Freitag

20. Februar

19.05 Uhr

Mittwoch

25. Februar

16.30 Uhr

Breakdance montags

Discofox-Kurse

Samstag

07. März

20.00 Uhr

Dienstag

07. April

19.30 Uhr

Kindertanzen donnerstags 16.00 Uhr

Kindertanzen neue Gruppe donnerstags 15.00 Uhr

16.00 Uhr

bis ca. 13 Jahre

17.00 Uhr

ab ca. 14 Jahre

ca. 7-11 Jahre

Start ab 23.04.2015

Kirchhofallee 25 · 24 103 Kiel · Fon: 04 31 / 67 67 67 · Fax: 04 31 / 67 10 47 www.tanzschule-tessmann.de

ca. 5-7 Jahre

Fokus Kiel

Das Familienprogramm des Kieler Museumsverbunds

Bei „Sonntags museen am meer“ kann die vielfältige Museumswelt Kiels entdeckt werden.

Jeden ersten Sonntag im Monat bieten die Museen am Meer unter dem Titel „Sonntags! museen am meer“ ab 10 Uhr erlebnisreiche Führungen und

spannende Aktionen. Am 1. Februar geht als besondere Veranstaltung der Museumssonntag für Familien in die vierte Runde. Um 10 Uhr können Kinder ab 6 Jahren im Aquarium GEOMAR einen Blick hinter die Kulissen werfen und Interessantes über die Arbeit mit Seehund, Fisch und Co erfahren (Anmeldung erforderlich: Tel. 04 31 / 6 00 16 37). Um 11 Uhr geht es für Groß und Klein in der Stadtgalerie Kiel auf eine „Kunstreise“ durch die Ausstellung „In Other Worlds. Kunst aus Finnland“ – samt einer Kunstaktion. Ab 11.30 Uhr führt in der Kunsthalle Dr. Maren Welsch auf spielerische Art durch die aktuelle Schau „Sterne fallen. Von Boccioni bis Schiele. Der Erste Weltkrieg als Ende europäischer

Künstlerwege“. Um 15.30 Uhr können dann in der Malstunde Kinder ab 4 Jahren kreativ werden, während die Eltern die Nachmittagsführung besuchen. Für die Malstunde bitte unter 04 31 / 8 80 57 56 anmelden oder Karten im Vorkauf erwerben. Wissenswertes über historische und moderne Schiffe, wie sie gebaut wurden und welche Hilfsmittel es gab, erfahren Kinder bei einem Rundgang in der Fischhalle ab 11.30 Uhr, an den abschließend ein Besuch in der „Wunderkammer“ des Museums geplant ist. Anmeldungen wegen der begrenzten Teilnehmerzahl unter 04 31 / 9 01 34 28. www.museen-am-meer.de/sonntags

Hohe Auszeichnungen gehen nach Kiel Der Deutscher Rock & Pop Preis von der Deutschen Popstiftung zeichnet jährlich besonders gute Musiker und Musikschulen aus. Einige der Auszeichnung gingen 2014 nach Kiel! Die Hörbie Schmidt Band und die Rock & Pop Schule Kiel dürfen sich über 5x Gold, 2x Silber und 2x Bronze in der Rubrik Rhythm & Blues freuen. Den 1. Platz gab es für das beste Album und die beste Sängerin. Einen 2. Platz für die beste Band/bester Song. Von der Hörbie Schmidt Band wurde Keyboarder Sven Selle mit dem 1. Platz, Bas-

sist Dimitar Bonev und Sängerin Kirsten Alice Nordhofen jeweils mit dem 3. Platz ausgezeichnet. Den Kulturpreis zur Förderung der Rock & Pop Musik

erhielt die Rock & Pop Schule, deren Inhaber Hörbie Schmidt ist. Wer Lust hat sich von der Qualität der Hörbie Schmidt Band feat. Kirsten Nordhofen zu überzeugen darf sich auf das Debütalbum „Wir kommen aus dem Hohen Norden“ freuen. Die Band singt eigene Songs in deutscher Sprache und interpretieren kreativ und gefühlvoll Klassiker von Blues-Legenden wie B.B. King, Eric Clapton, Gary Moore, Jimi Hendrix, Stevie Ray Vaughan und vielen mehr. www.hoerbieschmidtband.de

Drei Frauen, drei Blickwinkel Die erste Ausstellung in diesem Jahr in der Galerie der Brücke SH in Kiel heißt Neigung im Quadrat. Stille Farbtöne, Abstraktionen, malerisch meditativer Umgang mit Farben, Linien und eine Neigung zum Quadrat, einem Bildformat, das seine große Stunde hatte im Anfang der abstrakten Malerei. Die drei Malerinnen Meike Nagel van Goaven, Susanna Schwarzer und Ehrentraud Friederich dokumentieren reine Empfindung. Sie verfolgen fast träumerisch ihren Pinselstrich von minimaler Be-

74 l e b e n s a r t 02|2015

wegung bis zu energischen Gesten, bleiben verhalten, setzen diffus ungenaue Farbfelder und verschenken eine leichte, gehobene Stimmung wie Raureif wintermorgens. Die Schau kann montags bis donnerstags 8 bis 15 Uhr und freitags von 8 bis 14.30 Uhr besucht werden. Sie läuft noch bis zum 27. März. Brücke Schleswig-Holstein – Galerie Kiel im Stadtteil-Restaurant „fleet“, Muhliusstraße 84/ Ecke Fleethörn und in der Geschäftsstelle der Brücke Schleswig-Holstein, Muhliusstraße 94

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Ehrentraud Friedrich – Blau

Neues aus der Landeshauptstadt

Kieler Künstler

Ein guter Makler ist auch

Gutachter! Carl Rahl (1812-1865) – Bildnis von Friedrich Hebbel / Fritz Kamphövener (1834-1865) – Bildnis Klaus Groth, 1859

Diplom-Sachverständiger (dia) Björn Petersen rät: „Sprechen Sie doch einfach einmal mit uns. Bei Spiering stehen Ihnen Bewertungsspezialisten zur Seite, die den erzielbaren Preis Ihrer Immobilie marktgerecht ermitteln. Wir bieten regelmäßig kostenlose Bewertungsnachmittage an. Informieren Sie sich und lernen Sie die Möglichkeiten echter Fachleute kennen.“

Einer der wohl profundesten Kenner der Kunst in SchleswigHolstein ist Ulrich Schulte-Wülwer, der ehemalige Direktor des Museumsberg Flensburg. In seinem neuesten Buchprojekt beschäftigt er sich mit den Kieler Künstlern. Im ersten Band – insgesamt sollen es am Ende drei sein – stellt er das Kunstleben und die Künstler der Zeit von 1770 bis 1870 kenntnisreich und mit einer Vielzahl an Materialien vor. Dabei versteht es der Autor wieder einmal, die Geschichte und die Geschichten samt den Biografien in fesselnder Weise zu präsentieren, dabei aber immer dem hohen Anspruch der Darstellung zugleich gerecht werdend. Eine aktuell noch bis zum 29. März in der Schleswig-Holsteinischen Landesbibliothek in Kiel (Wall 47/51) laufende Ausstellung mit Werken der in dem Buch von Ulrich SchulteWülwer vorgestellten Künstler gibt Gelegenheit, viele Bilder mit eigenen Augen zu sehen. Geöffnet ist die Schau dienstags bis freitags und sonntags jeweils von 11 bis 17 Uhr. Das im Boyens Buchverlag Heide erschienene Buch „Kieler Künstler – Kunstleben und Künstlerreisen 1770-1870“ mit 168 Abbildungen gibt es für 30 Euro im Buchhandel.

Ein Scheitern aufgrund zu hoher Preisvorstellungen ist für einen Verkäufer genau so unbefriedigend wie ein schneller Verkauf unter Wert. Hinter diesen Verkaufsergebnissen steht oft der Wunsch, das Geld für einen professionellen Makler zu sparen.

Ihr Gutschein für eine kostenlose Immobilienbewertung. Gutschein Nr: 1886 John Spiering GmbH & Co. KG · Lorentzendamm 46 · 24103 Kiel Tel. (0431) 5 15 15 · mail@spiering.info · www.spiering.info Blick in die Ausstellung in der Schleswig-Holsteinischen Landesbibliothek.

Anzeigenspezial

02|2015 l e b e n s a r t 75

Mode & Schönheit

Cool Wool

Gerade jetzt im Februar scheint es einem, als wolle der Winter kein Ende nehmen. Bis zu den ersten warmen Tagen ist es noch etwas hin – Grund also, sich die Tage durch gemütliche Outfits warm und zugleich sexy zu gestalten. Trend Nr. 1: Wolle in ihren

FLAUSCHIG

verschiedensten

Wenns draußen richtig ungemütlich und nasskalt ist, dann muss man sich einfach im Warmen einkuscheln – zum Beispiel mit der Decke aus Acyrlwolle in 150 x 128 cm für 17,95 Euro.

Formen.

Möbel Brügge, Freesenburg 8, Neumünster, Tel. 0 43 21 / 1 80 80, www.moebel-bruegge.de

TURTLENECK Der blass-hellblauer Pullover im groben Strickmuster von CASSIS hat einen TurtleneckKragen und ist von 99,95 auf 79,- reduziert.

Düffert, Kiel

BEIDSEITIG Der elegante und gemütliche Seidenschal glänzt in zwei unterschiedlichen Farben. Auch wenn der Frühling kommt, ist er durch die zarten Grüntöne noch up to date. Der Schal kostet 54,95 Euro.

Düffert, Kiel

REDUZIERT Düffert reduziert im Februar die gesamte Winterkollektion um bis zu 40 Prozent. Mit dabei sind Marken wie Concept K. , Eugen Klein, Faber, Lucia und viele weitere. Vor allem im Bereich der Strickmode ist Düffert erste Adresse, hier gibt es besondere Schnäppchen, wie Ponchos von Morgano – reduziert von 169,95 auf 109,- Euro.

Düffert, Kiel

76 l e b e n s a r t 02|2015 | Anzeigenspezial

Mode & Schönheit

DETAILVERLIEBT Auch den süßen blassrosanen Pullover von MERZ gibt es jetzt vergünstigt. Er kostet noch 99,- statt vorher 129,95 Euro. Schönes Detail sind die aufgesetzten Taschen.

GEZÄHMT Das Label FABER interpretiert mit diesem trendigen Twinset den Leo-Look ganz neu. Das Set aus Blazer und Pullover ist herabgesetzt von 299,95 auf nur noch 189,- Euro.

Düffert, Kiel

TRENDSETTER Der passende Schuh zu den wollenden Outfits: Der D‘Orsay Flat in Cobra-Optik vom Kultlabel KENNEL & SCHMENGER.

Passo, Großer Sand 60, Uetersen, Tel. 01 72 / 6 44 49 00

Labels: MAERZ München Lucia Baronia Concept K Clement ROFA - White Label Faber Cassis Margittes RAFFAELLO ROSSI Gardeur Raffaela by Brax Eterna Zerres

Öffnungszeiten Mo - Di & Do - Fr 9.30 - 18.00 Uhr • Mi 9.00 - 18.00 Uhr & Sa 9.00 - 13.00 Uhr KIEL • KNOOPER WEG 8 - 10 • Tel. 04 31 / 99 04 84 88 Anzeigenspezial | 02|2015 l e b e n s a r t 77

Mode & Schönheit

Zwischen Winter und Wärme Modisch steht der Februar zwischen zwei Welten: In der einen sucht man nach Schnäppchen für den andauernden Winter – in der anderen nach sonnigen Teilen für den Winter- oder Oster-Urlaub.

RITTERLICH Die geräumige Handtasche von KNIGHTS & ROSES aus weichem Leder kostet jetzt 129,90 statt 179,90 Euro.

HANDMADE Nicht nur die Mode, auch traumhafte Accessoires sind bei Classic Line vor der großen Renovierung heruntergesetzt. Die handgearbeitete Kette von MAG kostete bisher 119,90 Euro, jetzt gibt es sie für 89,90 Euro.

Classic Line, Eckernförde

WINTERWONDERLAND Auf alle vorrätigen Modelle aus der Winterkollektion von HÖGL gibt es bei Classic Line derzeit 40 Prozent Rabatt. Etwa auf den eleganten blauen Velourspumps für jetzt nur noch 89,90 statt 109,90 Euro.

Classic Line, Eckernförde

Erst reduzieren, dann renovieren Bevor es bei Classic Line in Richtung modischer Frühling geht, bekommt erstmal das Geschäft einen ganz neuen Look. Vom 16. bis zum 27. Februar schließt Renate Begerow die Türen, um dann am 28. Februar mit einem kleineren aber umso spannenderen Sortiment wieder zu eröffnen. Dieses umfasst Elegante Alltagsmode und festliche Outfits von Marken wie Evelin Brandt Berlin, Beate Heymann, Brigitte Büge, Cambio und vielen mehr – immer im Trend der Zeit und mit viel Identifikation. Vor dem Umbau gibt es jede Menge Rabatte, auch beim Moonlight-Shopping am 12. und 13. Februar bis 22 Uhr. Classic Line, St. Nicolai Str. 16, Eckernförde, Tel. 0 43 51 / 47 01 63 78 l e b e n s a r t 02|2015 | Anzeigenspezial

FEMININ Die Schnürung an der Taille und die angedeutete Wickeloptik betonen den weiblichen Schnitt dieses Kleides von OUÌ. Das fließende Material sorgt für einen angenehmen Tragekomfort. Das Kleid ist reduziert auf 89,90 Euro.

Classic Line, Eckernförde

Mode & Schönheit

BLUE BELT

... mode fürs ich

Auf alle Gürtel gibt es bei Classic Line jetzt 20 Prozent Rabatt – auch auf den blauen von MGM für jetzt 69,90 Euro.

Classic Line, Eckernförde

Endspurt URLAUBSTRAUM

Letzte Chance für Schnäppchen!

Der Badeanzug von SUSA kombiniert ein Grafik-Dessin mit Hibiskus-Blüten. Er kostet 74,95 Euro.

Moonlight-Shopping

La Cherie, Großflecken 1, Neumünster Tel. 0 43 21 / 8 53 88 90

Am 12. & 13. Februar shoppen bis 22 Uhr

Geschlossen wegen Umbau Vom 16.-27. Februar

Wiedereröffnung nach Umbau

Sa., 28. Februar mit Eröffnungsangeboten! St. Nicolai Straße 16 • 24340 Eckernförde Tel. 0 43 51 / 47 01 63 • www.classic-line-eckernförde.de

LUXUSFASER Wer Kaschmir mag, ist bei Classic Line jetzt genau richtig: Auf die klassische Kollektion gibt es 20 Prozent Preisnachlass, auf die modischen Schnitte sogar 30 Prozent.

Classic Line, Eckernförde

Trauringe ... für den schönsten Tag im Leben! Happe Juwelier Dänische Straße 8-10 Tel. (04 31) 9 21 90

Happe Trend-Shop im CITTI-PARK Tel. (04 31) 6 59 45 56

www.juwelier-happe.de

Mode & Schönheit

Style trifft Funktion Die Motivation für den winterlichen

HOT HANDS

Spaziergang steigt nicht nur mit dem Maß an Sonnenlicht, sondern vor allem

Warme Hände dank winddichter Membran. Die Handschuhe von VAUDE in Strick-Optik kosten 30,- Euro.

mit dem Gefallen am eigenen Outfit.

Sieben Meilen, Kiel

DOWN UNDER Ein Australian Boot made in Sydney: Der Ubok von REDBACK bietet auch breiteren Füßen Platz. 139,- Euro.

MODERN MAN

Sieben Meilen, Kiel

Der wasser- und winddichte Reynold Parka von SCHÖFFEL ist ein modern interpretierter Klassiker für den Herren. Er kostet 299,- Euro.

Sieben Meilen, Kiel

ALLESKÖNNER Wasserdicht, warm, modisch – der Fontanella GTX von MEINDL ist der perfekte Begleiter für den Kieler Winter. Der Schuh ist aus Leder, hat ein Gore-Tex-Futter und kostet 199,- Euro.

Sieben Meilen, Holtenauer Str. 11, Kiel, www.sieben-meilen.de

LEDERSNEAKER Der sportliche Sneaker Bellamont Plus vom italienischen Hersteller AKU ist leicht, bequem und ökologisch. Der Schuh ist aus Vollleder gefertigt und hat eine Vibram Eco-Step-Sohle. Es gibt ihn als Damen- und Herrenmodell für je 159,- Euro.

Sieben Meilen, Kiel

80 l e b e n s a r t 02|2015 | Anzeigenspezial

Mode & Schönheit

Just Jeans Der Jeans-Look passt nur zu Hosen und Jacken? Wie variantenreich das Muster der klassischen Blue Jeans einsetzbar ist, beweisen die trendigen Accessoires von Möbel Brügge.

HANDLICH Die kleine Tasche hat eine Länge von 23 cm, eignet sich für verschiedenste Zwecke und kostet 5,95 Euro.

Möbel Brügge, Neumünster

GUT GESCHÜTZT Dass sich Jeans auch perfekt als Schutzhülle eignet, zeigt das iPad-Sleeve. Eine braune Lederschnalle hindert das Tablet am Herausrutschen. Das Accessoire gibt es schon für 9,95 Euro.

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Anzeigenspezial | 02|2015 l e b e n s a r t 81

Fit & gesund

Tinnitus Ich höre was, was du nicht hörst

Pfeifen, Klirren, Rauschen - etwa drei bis vier Prozent der Menschen in Deutschland leiden unter einem permanenten Ohrgeräusch. „In den meisten Fällen gibt es dafür keine äußere Ursache, von außen ist kein Geräusch festzustellen. Deshalb spricht man von einem subjektiven Tinnitus“, sagt Dr. Gerhard Schillinger, stellvertretender Leiter des Stabes Medizin und Arzt im AOK-Bundesverband. Dabei unterscheiden Mediziner zwischen einer akuten und einer chronischen Variante. Der akute Tinnitus wird dem Hörsturz gleichgesetzt. Das ist eine meist einseitig auftretende plötzliche Hörminderung, die bis zur Ertaubung führen kann. Häufiger ist der chronische Tinnitus.

Mögliche Ursachen, viele Theorien Bei Tinnitus-Symptomen geht man heute davon aus, dass Nervenzellen der Hörbahnen im Gehirn von sich aus Impulse aussenden und so Töne oder Geräusche entstehen. Das Gehirn ist in der Lage, solche unwichtigen Geräusche auszublenden. Das macht es ständig, damit wir uns auf das Wesentliche konzentrieren können. Wenn die Filterfunktion nicht einwandfrei funktioniert, und diese Geräusche ins Bewusstsein treten, können sie zu einem quälenden Dauerzustand werden, der nicht mehr überhört werden kann. Auslöser für einen Tinnitus können Hörstörungen und Schalltraumata sein, 82 l e b e n s a r t 02|2015

die beispielsweise durch ein lautes Konzert verursacht sind. Auch Ohrschmalzpfropfen, eine Verknöcherung des Mittelohrs (Otosklerose), gutartige Tumoren im Hirnstammbereich und Stoffwechselerkrankungen können ein Ohrgeräusch verursachen. Außerdem besteht die Möglichkeit, dass Erkrankungen des zentralen Nervensystems, Kreislauferkrankungen, Vergiftungen und Nebenwirkungen von Medikamenten Tinnitus zur Folge haben. Quälende Geräusche Problematisch ist beim Tinnitus nicht die Lautstärke des Geräusches, das die Betroffenen permanent begleitet: Mit fünf bis 15 Dezibel ist es meist so leise wie ein

trockenes Blatt, das auf den Boden fällt. Dies ist nicht einmal halb so laut wie das Geräusch, das beim Schlucken besteht. „Der Leidensdruck der Patienten entsteht dadurch, dass sich die Betroffenen auf das ständige Geräusch fixieren und ihre gesamte Aufmerksamkeit darauf richten“, weiß AOK-Mediziner Dr. Gerhard Schillinger. Die Folge: Viele Patienten leiden zusätzlich zum Ohrgeräusch unter Konzentrations- und Schlafstörungen, Angstzuständen und Depressionen. Doch soweit muss es nicht kommen. Gut zu wissen

Wichtig ist zu wissen, dass ein neu aufgetretener Tinnitus in 90 Prozent der Fälle wieder von alleine verschwindet. Bei chronischem Tinnitus kann ein Beratungsgespräch bei einem Hals-NasenOhrenarzt den Patienten Ängste nehmen und sie dabei unterstützen, mit dem ständigen Pfeifen, Klirren oder Rauschen zurechtzukommen. Oft hilft schon die Anschaffung eines Zimmerspringbrunnens, der von dem Geräusch ablenkt. Es gibt auch Geräte, die ein leises Rauschen erzeugen und so den Tinnitus überdecken (Masker) oder durch ein leises Geräusch von ihm ablenken (Noiser).

Hören neu lernen

Unter dem Sammelbegriff Tinnitus-Retraining-Therapie kommen eine Reihe von Maßnahmen zusammen, die individuell angewendet werden. Retraining bedeutet soviel wie zurücktrainieren oder umlernen. Dabei wird unter anderem an der Aufmerksamkeit und Wahrnehmung gearbeitet mit dem Ziel, die Ohrgeräusche nicht mehr bis zum Bewusstsein vordringen zu lassen. Die Betroffenen lernen, das Pfeifen, Brummen oder Klingeln zu überhören. Bei der Retraining-Therapie arbeiten Ärzte, Psychologen und Hörakustiker eng zusammen, um die Betroffenen zu unterstützen.

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Vorbeugen, Gehör schützen

Am besten ist es, Gehörschädigungen und Tinnitus vorzubeugen, indem man Lärm meidet. Hörschäden sind ab einer Lautstärke von 85 Dezibel möglich, wenn man diesem Lärm lange Zeit ausgesetzt ist. So laut sind beispielsweise Lastwagen und Motorräder. Bei Rock- und Popkonzerten und in Discos zu später Stunde werden häufig 100 bis 110 Dezibel erreicht. Bei 100 Dezibel ist nach etwa 80 Minuten die zulässige Schallbelastung für eine Woche erreicht. Sehr wichtig sind deshalb Lärmpausen, in denen sich das Gehör erholen kann. (Quellen: AOK Bundesverband, Fördergemeinschaft Gutes Hören, Tinnitus-Liga)

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Zum Weiterlesen Der renommierte Experte Dr. med. Eberhard Biesinger informiert rund um Tinnitus, schafft Überblick über alle wichtigen Therapieformen und berät, wie sich der weitere Verlauf positiv beeinflussen lässt. Effektive Selbsthilfe in Form von Entspannung, Yoga oder Genusstraining stehen dabei im Zentrum, bringen direkt Lebensqualität zurück und helfen, den Alltag mit Tinnitus zu bewältigen.

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NEUROTH-Hörcenter Kiel • Holtenauer Straße 243 • www.neuroth.de Tel (0431) 88 80 145 • Mo – Fr: 8.30 – 13.00 & 14.00 – 18.00 Uhr Anzeigenspezial

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Wie bitte? … Das habe ich nicht verstanden.“ Schwerhörigkeit ist ein Thema, das einerseits durch den demografischen Wandel, andererseits durch die moderne Hörgerätetechnik immer mehr in die Öffentlichkeit rückt. „Durch fast unsichtbare Geräte bekennen sich auch jüngere Menschen zu ihrer Schwerhörigkeit“, weiß Hörgeräteakustikermeister Lutz Oberdieck. Oft verbindet man Schwerhörigkeit mit Senioren, doch alle Altersklassen sind betroffen. Lutz Oberdieck rät daher, schon bei den ersten Anzeichen von Schwerhörigkeit mit entsprechenden Geräten dagegenzuwirken. Mit akuellster Technik bietet er Hörgeräteanpassungen und Reparaturen sowie Lärm- und Schwimmschutz an. Beratung und kostenlose Hörtests zählen unter anderem zum Leistungsangebot. Ein Tipp vom Fachmann um Hörschäden vorzubeugen: An Orten mit großem Lärm, in Clubs oder bei THW-Spielen, aber auch beim Heimwerken sollte man immer einen Lärmschutz benutzen. Da helfen schon ganz einfache, besser sind individuell gefertigte Lärmschutzstöpsel. ■ Hörakustik Oberdieck, Knooper Weg 8, Kiel Tel. 04 31 / 220 28 20

Die 90-Tage-Challenge Das bewährte Konzept von Mark Lauren: ohne Geräte, an jedem beliebigen Ort und nur mit dem eigenen Körpergewicht als Widerstand. Die Workouts und eine spezielle Ernährungsformel des neuen Intensivprogrammes helfen in drei Monaten zu einem völlig neuen Körpergefühl.

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Warum ist Verstehen so wichtig? Bei den meisten Hörminderungen werden zuerst jene Frequenzen beeinträchtigt, die für das Verstehen von Sprache verantwortlich sind. Die ersten Anzeichen sind meistens, dass Radio oder Fernseher immer lauter gestellt werden. Bei Unterhaltungen in lauter Umgebung, zum Beispiel auf der Straße oder im Restaurant, wird es immer schwieriger, dem Gespräch zu folgen. Auch Gespräche am Telefon bereiten zunehmend Schwierigkeiten. Bei Neuroth in Kiel finden Menschen mit Hörminderung einen kompetenten und verständnisvollen Partner, der dafür sorgt, dass das Hören bald wieder zu einem natürlichen und genussvollen Erlebnis wird. Der HörgeräteAkustiker Oliver Schaer wählt gemeinsam mit den Kunden Hörgeräte aus, die deren Bedürfnissen am besten entsprechen. Anschließend können mehrere Hörgeräte ausgiebig getestet werden. Jetzt vorbeikommen und beraten lassen! Geöffnet: Mo - Fr 8.30-13.00 Uhr + 14.00-18.00 Uhr ■ Neuroth-Hörcenter Kiel Holtenauer Straße 243, Kiel, Tel. 04 31 / 88 80 145

Die Behandlungsmöglichkeiten von Fehlsichtigkeiten haben sich durch die Lasertechnologie vervielfacht. Mit dem Laser lassen sich Eingriffe am Auge mit höchster Präzision, ohne den Einsatz eines Skalpells durchführen. So lässt sich zum Beispiel mit dem LASIK-Verfahren eine dauerhafte Sehkorrektur durchführen. Sie ist heute das weltweit häufigste Verfahren zur Korrektur der Kurzsichtigkeit bis -10 D, der Weitsichtigkeit bis +4 D und der Hornhautverkrümmung bis 4 D. In einer kurzen, ambulanten Behandlung wird mit einem Laser die mittlere Hornhautschicht modelliert und dadurch die Fehlsichtigkeit beseitigt. In der Augenklinik Rendsburg wird dazu ein Excimer-Laser der neuesten Generation eingesetzt. Dieses Gerät ermöglicht es, den Gesamtbrechkraftfehler der Augen grafisch exakt darzustellen und alle spezifischen Abweichungen zu erfassen. Auf Basis dieser Zusatzinformationen wird eine maßgeschneiderte, optimale LASIK ermöglicht. Beratungstermine unter der gebührenfreien Telefonnummer: 0800 / 0815 333

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02|2015 l e b e n s a r t

Endlich wieder ohne Schmerzen leben!

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„CMD“? Kaum jemand weiß, was sich hinter einer "Craniomandibulären Dysfunktion" verbirgt. Eine Funktionsstörung des Kauorgans, an der Muskeln, Gelenke und Bänder am Kopf und am oberen Bewegungsapparat beteiligt sind.

Typische Beschwerden bei „CMD“ Diese typischen CMD-bedingten Beschwerden können einzeln oder zusammen miteinander auftreten:

Eine CMD kann angeboren sein, durch Unfälle verursacht werden und auch durch kieferorthopädische oder zahnärztliche Behandlungen entstehen. Die Beschwerden beginnen meist langsam, verstärken sich immer mehr und können bis zur Arbeitsunfähigkeit führen. Zu Beginn gibt es noch beschwerdefreie Intervalle. Die zahnärztlichen Untersuchungen einer CMD sind kompliziert und bedürfen spezieller Kenntnisse. „Knirscherschienen“ und andere Apparaturen sind ungeeignet. Computer und Elektronik können die manuellen Untersuchungsmethoden nicht ersetzen. Kernspintomographien sind in der Regel ohne erkennbaren Nutzen. Maßnahmen der Osteopathie, Physiotherapie, Akupunktur und viele andere können zu einer Verbesserung der Beschwerden beitragen, die Ursache einer CMD beseitigen sie nicht, helfen immer nur kurzfristig und bedürfen der stetigen Wiederholung. Häufig werden CMD-Patienten als Spannungskopfschmerz-, Migräne-, oder Psychosomatik-Patienten über Jahre fehltherapiert. Nicht selten werden die schmerzhaften Kaumuskeln im Schläfenbereich regelmäßig mit Botox-Injektionen behandelt. Die Ursache all dieser Beschwerden liegt aber in Störungen des Bisses begründet und bedarf daher der spezialisierten, zahnärztlich-funktionellen Behandlung. CMD-Patienten konsultieren typischerweise über Jahre hinweg erfolglos einen Arzt nach dem anderen, ohne dass ihnen geholfen werden kann. Vorsicht ist geboten, wenn die Betroffenen an Beschwerden leiden, die als atypische Kopfschmerzen, atypische Trigeminusneuralgie, atypische Migräne, oder als Syndrome bezeichnet werden, beispielsweise einem „Halsschulternackensyndrom“. Diese Krankheitsbezeichnungen deuten immer

• Chronische Kopf- und Gesichtsschmerzen • Trigeminusneuralgien • Schwindel • Tinnitus, Ohrgeräusche • Chronische Nasennebenhöhlenprobleme • Wandernde Schmerzen in den Kiefern und im Gesicht • Sensibilitätsstörungen im Gesicht • Ohrenbeschwerden ohne Ursache • Druck, Stiche im Bereich der Augen • Vermehrte Blähungen • Übermäßige Zugempfindlichkeit im Kopfbereich • Unerklärliche Zahnschmerzen • Halsschulternackenverspannungen darauf hin, dass zwar die typischen Symptome dieser Erkrankung vorhanden sind, die Erkrankung selbst aber nicht nachzuweisen ist. Das Typische einer CMD besteht darin, dass alle glauben, man leide an einer Migräne, man diese aber nicht nachweisen kann und die üblichen Therapien nicht helfen. Denn tatsächlich entstehen die Beschwerden, weil über Jahre hinweg die Muskeln, Gelenke und Bänder des Kauorgans durch Fehlbelastung des Bisses erkranken. Diese Beschwerden werden als Entzündungen der Nasenebenhöhlen, der Augen und Ohren, des Schulterbereiches, als Kopf- und Kieferschmerzen und vieles andere fehlgedeutet und fehlbehandelt. Da sich bei CMD-Patienten häufig kein erkennbarer Zusammenhang zwischen den Beschwerden und der vermuteten Ursache herstellen lässt, werden die Betroffenen häufig zum Psychosomatik Patienten erklärt, bei denen psychische Probleme ursächlich für die bestehenden Symptome verantwortlich sein sollen. Nur in extrem seltenen Fällen trifft das aber zu. Lesen Sie dazu mehr auf www.cmd-patientenratgeber.de. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

■ CMD-Centrum-Kiel Dr. André von Peschke Spezialist der DGFDT (www.dgftd.de) Lorentzendamm 14, 24103 Kiel Tel. 0431 / 55 22 35, info@cmd-centrum-kiel.de www.cmd-centrum-kiel.de

Fit & gesund

Valentinstag ist Verwöhntag Ein romantisches Prickeln liegt in der Luft, die Kerzen werden angezündet und tiefe Blicke ausgetauscht. Dazu blubbert der Whirlpool und die Haut ist noch ganz warm vom Saunagang: Willkommen beim Valentinstag im MeridianSpa Sophienhof! Die Fitness- und Wellness-Oase verwöhnt Mitglieder und Tagesgäste am Tag der Liebenden mit etwas ganz Besonderem: Ob man bei flackerndem Kerzenlicht im Relax-Pool entspannt oder Aufgüsse genießt, die für ein Prickeln auf der Haut sorgen – bei der CandleLight-Night am 14. Februar können sich alle Verliebten im großzügigen WellnessBereich verwöhnen lassen. Kleiner Tipp: Um den Verwöhntag perfekt zu machen, bietet das A MAYÃNA Day Spa die ideale Ergänzung. Wie wäre es beispielsweise mit dem Double Treatment „Zeit zu

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02|2015 l e b e n s a r t 87

Neueröffnung in Gnutz bei Nortorf am 02. Februar 2015 Naturheilkunde & Schulmedizin … sind keine Gegensätze! Davon ist der Heilpraktiker KlausPeter v. Stoessel überzeugt und sagt: „Wenn Mediziner das Beste aus beidem verbinden, kann eine ideale Synthese entstehen.“ In diagnoseorientierter Kombination von Naturheilkunde und Schulmedizin ﬁnden Patienten in seiner neuen „BIO-MED Praxis für Naturmedizin“ in Gnutz bei Nortorf einen kompetenten Anlaufpunkt für nachhaltige und ursachenbezogene Beratung und Therapie, hauptsächlich in den Bereichen Allergie, Kardiologie, Onkologie sowie Rheumatologie und Arthrose. n BIO-MED Praxis für Naturmedizin, Dorfstr. 35, Gnutz Tel. 0 43 92 / 34 75, www.biomed-praxis-nortorf.de

Fit & gesund

Fit ohne Geräte Fitnessexperte Mark Lauren hat sein Konzept des Trainings mit dem eigenen Körpergewicht auf die besonderen Bedürfnisse von Frauen angepasst. Seine Methode des Bodyweight-Trainings kommt ohne Hilfsmittel aus und nutzt nur das eigene Körpergewicht als Widerstand, ist aber deutlich effizienter als Gerätetraining oder Aerobic. Die Workouts sind auf engstem Raum durchführbar und drei- bis viermal 30 Minuten pro Wochen führen zum Erfolg – ideal für Frauen, die viel zu tun haben.

n Mark Lauren: Fit ohne Geräte für Frauen, riva-Verlag 2012, 160 S., 16,99 Euro

Doppelter Badespaß mit dem Winter-Spar-Ticket zum fast halben Preis. (Foto: ostsee resort damp, FRoeh)

Mehr Programme und Winter-Spar-Ticket Das Entdeckerbad Damp lockt im neuen Jahr mit vielen Programmen und Spartarifen. Täglich laden diverse Kurse wie Frühschwimmen, Aqua-Power, Aqua-Gymnastik oder Aqua-

88 l e b e n s a r t 02|2015

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Jogging Bewegungsfreudige in das neue Bad ein. Donnerstags hat die Damenwelt ab 16 Uhr das Sauna-Wikingerdorf ganz für sich allein. Jeden dritten Samstag im Monat schwimmen Romantiker ab 19 Uhr bei Kerzenschein und Musik. Wer sich für das neue Jahr mehr Sport vorgenommen hat, kann seine Vorsätze im Entdeckerbad bestens umsetzen: Ab 19 Uhr gibt es den Eintritt für Bad und Sauna bis Badeschluss zum Feierabendtarif. Sauna-Freunde können ab sofort den Sauna-Besuch ohne Schwimmbad buchen und wer das Saunieren generell einmal testen möchte, bekommt dienstags von 18.30 Uhr bis 20.30 Uhr kostenfrei Gelegenheit dazu. Ein Winter-Spar-Ticket ermöglicht bis 31. März vier Mal den Eintritt in Bad und Sauna fast zur Hälfte des regulären Preises. Mehr Informationen zu allen Neuerungen gibt es auf www. entdeckerbad.de n Entdeckerbad Damp, Seeuferweg 24, Ostseebad Damp www.entdeckerbad.de

Älter werden – na und?!

Die 5 besten Tipps:

So trotzen Senioren dem Winter Noch ist der Winter nicht vorbei, und damit auch die Zeit der frostigen Tage, eisglatten Gehwege und Erkältungskrankheiten. Was für viele jüngere Menschen nur ein lästiges Ärgernis ist, kann für die Senioren zu einer echten Herausforderung werden. Ein paar Tipps können helfen, unbeschadet durch die kalte Jahreszeit zu kommen. Tipp 1: Wetterbericht und Einkaufsplanung Planen Sie Ihre Einkäufe gezielt im Voraus. Beobachten Sie dazu den Wetterbericht der nächsten Tage und beziehen Sie ihn in Ihre Planung ein! Wählen Sie trockene Zeiten für Ihren Einkaufsbummel und kaufen Sie genug für schlechte Tage ein! Tipp 2: Sorgen Sie für Unterstützung Es hat geschneit und nun muss der Schnee vom Balkon oder den Gehwegen Ihres Hauses entfernt werden? Um Verletzungen oder Überanstrengungen zu vermeiden, sollten Sie sich Hilfe bei der Schneeräumung holen! Bauen Sie schon vor dem Ernstfall ein Netzwerk an Helfern auf, die kurzfristig einspringen können. Tipp 3: Wetterfestes Schuhwerk Auf gefrorenen Flächen besteht akute Sturzgefahr und auch auf laubglatten Gehwegen wird es schnell rutschig. Wen es für einen Spaziergang nach draußen zieht, der sollte daher auf wetterfeste

Selbstbestimmt und gut betreut Der HDU-Ambulanter Pflegedienst in Kiel betreut Senioren im gesamten Stadtgebiet, unterhält Service-Wohnungen in der Dammstraße und bietet Betreutes Wohnen im Grammerstorf‘schen Hof in Laboe. Seit 2008 leben bis zu sieben Senioren in der ambulant betreuten Wohngruppe in der Beselerallee 40. Die Menschen, die hier wohnen, erhalten bei Bedarf Unterstützung und Hilfestellung bei den Verrichtungen des täglichen Lebens, die ihnen schwerfallen. Sie treffen ihre Entscheidungen aber eigenständig und selbstverantwortlich im Rahmen ihrer Möglichkeiten. Sie gestalten ihren Wohnraum mit eigenen Möbeln und beteiligen sich gemeinsam an der Gestaltung des Essensplanes, damit Wünsche und Vorlieben berücksichtigt werden. Die tägliche Betreuung beinhaltet unter anderem das gemeinsame Mittagessen und Kaffeetrinken. Eine Hauswirtschafterin und eine examinierte Pflegekraft kümmern sich um die Betreuungs- und Pflegewünsche der Bewohnerinnen und Bewohner. Regelmäßige Angebote an gemeinschaftlichen Aktivitäten und gemütliche Treffen mit Freunden und Angehörigen gehören zum Leben in der Senioren-WG selbstverständlich dazu. Bei Interesse an einem Wohnplatz in der WG erhält man Auskunft unter 04 31 / 886 84 14 n HDU Ambulanter Pflegedienst, Beselerallee 40, Kiel www.hdu-kiel.de

Schuhe zurückgreifen, die möglichst flach sind und dank eines guten Profils Halt geben. Tipp 4: Hilfsmittel benutzen Die Kinder haben es „gut“ gemeint und Ihnen einen Rollator gekauft? Dann nutzen Sie diesen! Er gibt Ihnen im wahrsten Sinne Halt. Das Gehen fällt leichter und Sie können sich hinsetzen, wenn Ihnen die Puste ausgeht. Besonders praktisch: Der Einkaufswagen ist gleich dabei. Tipp 5: Freunde treffen Gerade in den Monaten, in denen die Tage kurz und dunkel sind, ist es wichtig, Kontakte nicht nur am Telefon zu pflegen. Treffen Sie sich daher mit Ihren Freunden zu einem Plausch, zum Spaziergang oder zum Kaffeetrinken, um Vereinsamung zu vermeiden!

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Sie kommen kommen zuzu uns uns Wir Wir kommen kommen zuzu Ihnen Ihnen Sie Wir kommen zu Ihnen • •Betreutes Betreutes Sie kommen zu uns • •umfassende umfassende Wohnen • Betreutes Beratung Beratung • umfassende Wohnen Urlaubs- Wohnen • •häusliche häusliche Beratung • •Urlaubs• Urlaubs• häusliche pflege pflege Krankenpflege Krankenpflege pflege Krankenpflege • •Service Service • •Behandlungspflege Behandlungspflege • Behandlungspflege Wohnen Wohnen • Service • •hauswirtschaftliche hauswirtschaftliche • hauswirtschaftliche • •Kindergarten KindergartenWohnen Versorgung Versorgung • Kindergarten Versorgung • •Seniorenwohngruppe Seniorenwohngruppe • •Kinderbetreuung Kinderbetreuung • Seniorenwohngruppe • Kinderbetreuung • •2424 Stunden Stunden • 24 Stunden Erreichbarkeit Erreichbarkeit Erreichbarkeit Beselerallee Beselerallee 4040 • 24105 • 24105 Kiel Kiel Beselerallee 40 • 68 24105 • Fax • Fax 0404 3131 - 88 - 88 68 418 418 Kiel Tel. Tel. 0404 31318888 6868 414 414 Tel. 04 3168 414 • Fax 04 31 - 88 68 418 info@hdu-kiel.de info@hdu-kiel.de • www.hdu-kiel.de • 88 www.hdu-kiel.de info@hdu-kiel.de • www.hdu-kiel.de Anzeigenspezial

02|2015 l e b e n s a r t 89

Älter werden – na und?!

Wieder lesen können Es gibt viele Augenerkrankungen, bei denen die Seheinschränkung mit einer normalen Brille nicht ausgeglichen oder verringert werden kann. Die häuﬁgste Form der Sehbehinderung ist die Makuladegeneration. Hierbei ist schon in einem relativ frühen Stadium das Lesen mit der herkömmlichen Lesebrille nicht mehr möglich. Da das zentrale Sehen beeinträchtigt ist, müssen vergrößernde Hilfsmittel eingesetzt werden, um die Schrift wieder lesbar zu machen. Die beiden Augenoptikermeister Sibylle Rehm und Jacques Cammas haben sich durch zahlreiche Fortbildungen auf die Versorgung von Menschen mit herabgesetzter Sehschärfe spezialisiert. Im Low Vision Center Kiel nehmen sie sich viel Zeit, um nach ausführlicher Beratung und Messung das am besten geeignete Hilfsmittel zu bestimmen. Die Produktpalette reicht von der einfachen Handlupe, über Lupenbrillen, Fernrohrlupenbrillen, Monokulare, Speziallampen bis hin zu den elektronischen Hilfsmitteln wie Bildschirmlesegeräte, Bildschirmlupen oder Vorlesegeräte. Beträgt die Sehschärfe auf dem besseren, vollkorrigierten Auge nicht mehr als 30% beteiligt sich die Krankenkasse an den Kosten der Sehhilfe. Bitte vereinbaren Sie einen Termin. Geöffnet: Mo + Di 14-18 Uhr, Mi, Do, Fr von 9-13 Uhr

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Sanivita für mehr Lebensqualität Jeder wünscht sich eine hohe Lebensqualität und einen möglichst beschwerdefreien Alltag bis in das hohe Alter. Dank vieler kleinerer und größerer Helfer ist es heutzutage einfacher denn je, sein eigenes Wohlbeﬁnden zu steigern. Und genau dafür steht das Sanivita-Hilfsmittelprogramm vom Gesundheitsspezialisten Kriwat: mehr als 300 praktische und bewährte Gesundheits- und Komfortprodukte, die die alltäglichen Handgriffe zu Hause oder unterwegs erleichtern und die Gesundheit fördern. Mit dem Sanivita-Katalog, der ab sofort gratis in jeder KriwatFiliale erhältlich ist, kann in aller Ruhe zu Hause im Katalog geblättert werden. Die Bestellung der gewünschten Artikel ist ebenso einfach: entweder per Post über die dem Katalog beiliegende Bestellkarte oder durch einen Besuch direkt in einer der Kriwat-Filialen. Bei dieser Gelegenheit hilft das Kriwat-Team vor Ort mit fachkundiger und persönlicher Beratung bei der Wahl des richtigen Produktes. Den aktuellen Sanivita-Katalog gibt es in jeder Kriwat-Filiale. n Mehr Informationen: kostenlose KriwatHotline 0800 / 66 112 66 www.sanivita.de

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90 l e b e n s a r t 02|2015

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Das tut den Venen gut Venenleiden sind eine neue Zivilisationskrankheit, unter der bereits jede zweite Frau und jeder vierte Mann in Deutschland leidet. Als Ursachen gelten Bewegungsmangel, Übergewicht, langes Sitzen oder Stehen. Treten diese Erkrankungen vor allem bei älteren Menschen in Erscheinung, lassen sich durchaus auch bei jungen Erwachsenen schon ausgeprägte Krampfadern feststellen Kaum jemand, der älter als 30 Jahre ist, hat rundum gesunde Venen. Um einem Fortschreiten der Erkrankung wirksam vorzubeugen, empﬁehlt sich daher regelmäßiges Tragen medizinisch bewährter Kompressionsstrümpfe. Die gibt es bei Rieckhof Orthopädieschuhtechnik - Gesunde Schuhe in Eckernförde und in Gettorf in zahlreichen Ausführungen, modischen Farben und verschiedenen Kompressionsstärken. Mit den dicken Gummistrümpfen „aus Omas Zeiten“ haben sie zum Glück nichts mehr gemeinsam. Dank moderner Materialien sind hochwertige Kompressionsstrümpfe heute atmungsaktiv, weich und angenehm zu tragen sowie optisch von normalen Strümpfen nicht zu unterscheiden.

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02|2015 l e b e n s a r t 91

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Starkes Programm Mit einem umfangreichen Programm startet die Volkshochschule (Förde-vhs) an den Standorten Altenholz, Kiel und Kronshagen ins Frühjahrssemester 2015. Interessierte können aus 1.200 Angeboten wählen, um sich fort- und weiterzubilden. Die Kurse beginnen am 23. Februar. Das Programmheft liegt in den Rat- und Bürgerhäusern in Altenholz, Kiel und Kronshagen sowie in vielen weiteren Stellen wie Buchhandlungen zur Mitnahme bereit.

Waldorﬂehrerausbildung Wissenschaft, Kunst und Schulpraxis sind die drei Grundelemente der Ausbildung. Methodisch-didaktische Übungen, Kurse zur pädagogischen Anthropologie, Kultur- und Kunstgeschichte und vieles mehr lassen deutlich werden, was heute wirklich Bildung sein kann und muss. In der künstlerischen Tätigkeit erlebt der Übende, dass er in sich Gestaltungskräfte veranlagt, die er im Unterricht braucht. Die zweijährige Ausbildung befähigt

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Für die vhs-Kurse kann man sich mittels Anmeldekarte aus dem Programmheft, telefonisch oder über die Homepage anmelden. Da die Teilnehmerzahlen in vielen Seminaren begrenzt sind, sollten sich Interessierte mit der Anmeldung nicht allzu lange Zeit lassen. Wer über die Kurse immer auf dem Laufenden sein möchte, kann dazu auch die kostenlose vhs-App nutzen. ■ Weitere Infos unter www.vhsapp.mobi Förde-vhs, Muhliusstr. 31, Kiel, Tel. 04 31 / 52 00 www.foerde-vhs.de

dazu, sich hin zu dem zu entwickeln, was man eine Lehrerpersönlichkeit nennen kann. Einmal pro Jahr wird der Lernort für zwei Wochen nach Italien bzw. Norwegen verlegt. ■ Waldorfseminar Kiel, Rudolf-Steiner-Weg 2, Kiel Tel. 04 31 / 80 06 80, www.waldorflehrerseminarkiel.de

FeriencampMesse

Zwölf Wochen Schulferien, fünf Wochen Urlaub für den Arbeitnehmer: Nicht nur aus diesem Grund brauchen Eltern in den Ferien eine gute Betreuung für ihre Kinder. Es gibt viele Möglichkeiten: Workshops auf dem Scheersberg, Sprachcamps im In- und Ausland oder das Zeltlager Adlerhorst. Aber wie ﬁndet man das passende Angebot? Bei der FeriencampMesse am 28.2. präsentieren regionale und überregionale Anbieter ihre Ferienangeboten für Kinder und Jugendliche. Von 11 bis 16 Uhr können die Besucher mit den Anbietern ins Gespräch kommen und auch danach mit der kostenlosen Messebroschüre das Angebot studieren. Wer an der Messerallye teilnimmt, hat die Chance zum Bespiel ein Wochenende auf Sylt zu gewinnen. Der Eintritt ist frei. Interessierte Aussteller können sich unter Tel. 04 31 / 22 07 30 melden. ■ 28.2., 11-16 Uhr: 3. FeriencampMeese RBZ Wirtschaft.Kiel, Westring 444, Kiel www.feriencampmesse.de

Stipendien für Berufsmusiker An der Hamburg School of Music beginnt im April 2015 erstmalig die vierjährige nebenberuﬂiche Ausbildung zum Berufsmusiker für Popularmusik. Dieser Studiengang richtet sich an MusikerInnen im Bereich Pop, Rock und Jazz. Hauptfächer sind Gesang, Klavier, Keyboard, Gitarre, Bass, Schlagzeug, Percussion und Saxophon. Für diese Ausbildung kann man Stipendien gewinnen: Der Wettbewerb zur Erlangung eines Stipendiums im Wert von 12.720 Euro, sowie für vier weitere Teilstipendien im Wert von 5.520 Euro, ﬁndet am 28. Februar, ab 20 Uhr im Hof Akkerboom in Kiel statt. Bei dem öffentlichen Casting wird die Hamburger Sängerin Jessy Martens live dabei sein. Bewerbungen sind ab sofort möglich. Anmeldungen per Mail über cs@theschool.de. Für eine möglichst gute Vorbereitung für den Wettbewerb oder die Aufnahmeprüfung steht die ROCK- und POPSCHULE Kiel zur Verfügung. ■ R OCK & P OP S CHULE Kirchhofallee 37, Kiel, Tel. 04 31 / 67 60 22 www.rockpopschule.de

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Staatlich geprüfte Gymnastiklehrerin Das Kieler Institut für Gymnastik und Tanz bietet die dreijährige Berufsausbildung zur „Staatlich geprüften Gymnastiklehrerin“. Zulassungsvoraussetzung ist die Mittlere Reife. Das Berufsfeld ist vielfältig: Sportvereine, Tanzschulen, Fitness-Studios, Kindergärten, private Schulen, Volkshochschulen, Einrichtungen zur gesundheitlichen Prävention, Kliniken und andere therapeutische Einrichtungen. Die Ausbildung umfasst neben Gymnastik, Tanz, Musik und Sport

auch viele Formen der aktuellen Bewegungstrends. Im kreativen Bereich liegt der Schwerpunkt im Tanzbereich bei Jazz, Modern Dance, Ballett und Folklore. Ein halbjähriges Praktikum führt in die Berufswelt ein. Die Ausbildung beginnt jeweils nach den Sommerferien. Anmeldungen werden jederzeit entgegengenommen. ■ Kieler Institut für Gymnastik und Tanz GmbH, Boninstr.10, Kiel, Tel. 04 31 / 6 21 40

Gesunde Mitarbeiter – gesunde Unternehmen

Infoabend

Arbeitsverdichtung, psychische Belastung, demograﬁscher Wandel und Fachkräftemangel – Themen mit denen sich viele Unternehmen schon jetzt beschäftigen. Motivierte, leistungsfähige und zufriedene Mitarbeiter sind die wich-

Am 9. Februar findet in der Aula der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein ein Infoabend des Kieler Wirtschaftsgymnasiums statt. Unter anderem werden das Schulkonzept, pädagogische Merkmale und die Unterrichtsangebote vorgestellt. Um Anmeldung wird gebeten unter Tel. 04 31 / 30 16 211 oder per E-Mail sekretariat@kieler-wirtschaftsgymnasium.de. Das Kieler Wirtschaftsgymnasium in Trägerschaft der Wirtschaftsakademie richtet sich an SchülerInnen mit einem guten Realschulabschluss oder einer Versetzung in eine gymnasiale Oberstufe und ist als dreijährige Profiloberstufe mit dem Schwerpunkt Betriebswirtschaft organisiert. Gemeinsam mit Lehrkräften und SchülerInnen des beruflichen Gymnasiums steht Schulleiterin Margit Fuhrmann interessierten Eltern und Jugendlichen am Infoabend für Fragen zur Verfügung. 9.2., 18 Uhr: Infoabend Kieler Wirtschaftsgymnasium

tigsten Erfolgsfaktoren für Firmen. Hier setzt das Betriebliche Gesundheitsmanagement (BGM) an. „BGM ist Führungsaufgabe. Erfolgreich sind dabei vor allem Unternehmen, die ihren gesamten Betrieb aus dem Blickwinkel der Gesundheit durchleuchten, um ein passgenaues BGM zu entwickeln“, berichtet Anja Englert, Koordinatorin im Bereich BGM der FAW. Als wirtschaftsnaher Bildungs- und Beratungsdienstleister sieht die FAW hier ihre Kernaufgabe und begleitet Unternehmen bei der Implementierung eines nachhaltigen BGMs zur Gesundheitsförderung und Gesunderhaltung aller Beschäftigten. ■ Fortbildungsakademie der Wirtschaft (FAW) gGmbH, weitere Infos unter www.faw.de oder www.faw-bgm.de.

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Fünf Fragen an die Chefin der Regionaldirektion Nord der Bundesagentur für Arbeit

Sichern Sie sich motivierte Fachkräfte! Geben Sie Menschen mit Handicap eine Chance! Was wünschen Sie sich für Menschen mit Behinderung? Das Zusammenleben von Menschen mit und ohne Behinderung sollte für alle Lebensbereiche selbstverständlich sein. Das gilt auch für die Arbeitswelt. Sie ist für alle von besonderer Bedeutung – speziell für Menschen mit Handicap. Denn sie stärkt nicht nur das Selbstvertrauen, sie ermöglicht auch soziale Teilhabe. Aktuell haben wir in SchleswigHolstein 5.300 Menschen mit Behinderung, die arbeitslos sind. Das sind 5,4 Prozent aller Arbeitslosen. Mit diesen Werten dürfen wir uns nicht abﬁnden.

sitzen in Schleswig-Holstein über 50 Prozent der arbeitslosen Schwerbehinderten einen Berufsabschluss. Was haben Sie als Arbeitsagentur zu bieten? Ich möchte besonders an die Personalverantwortlichen appellieren: Informieren Sie sich bei ihrem regionalen Arbeitgeberservice-Team. Nutzen Sie unsere vielfältigen Beratungs- und Förderangebote – von Eingliederungszuschüssen über die behinderungsgerechte Ausstattung von Arbeitsplätzen bis hin zur unterstützten Beschäftigung. Geben Sie Menschen mit Handicap eine Chance!

Woran mangelt es? In der Arbeitswelt haben Menschen mit Behinderung – trotz vieler positiver Beispiele – noch immer mit Vorurteilen zu kämpfen, die wir nur gemeinsam überwinden können. Was ist erforderlich? Grundlegend ist hierfür, dass wir unsere häufig an vermeintlichen Defiziten orientierte Wahrnehmung verändern, damit wir die Ressourcen und Talente erkennen, die Menschen mit Behinderung besitzen. Dieses Anliegen ist nicht nur sozialpolitisch motiviert. Was spricht noch dafür? Es gibt darüber hinaus handfeste wirtschaftliche Argumente. Angesichts der demografischen Entwicklung und des sich abzeichnenden Fachkräftemangels gilt: Wenn wir auch weiterhin unseren Wohlstand sichern wollen, müssen wir alle Wege gehen, um die Erwerbsquoten unterschiedlicher Gruppen zu erhöhen. Menschen mit Handicap gehören dazu. Denn sie haben Potenziale: So be-

Margit Haupt-Koopmann Vorsitzende der Geschäftsführung Regionaldirektion Nord Bundesagentur für Arbeit

Informieren Sie sich! Nutzen Sie die Broschüre „Schwerbehinderte Menschen im Betrieb“. Download unter: www.arbeitsagentur.de - Über uns RD Nord - Presse - Broschüren

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Der Siegeszug

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Die Experten von homesolute.com prognostizieren: In nicht allzu ferner Zukunft wird das Bad dem Schlaf- oder Wohnzimmer den Rang ablaufen. Und genau darauf deuten auch die aktuellen Trends im Baddesign hin.

ie karge Nasszelle, in der man die tägliche Körperhygiene so schnell wie möglich hinter sich bringen wollte, war gestern. Heute ist das Badezimmer ein Ort der Regeneration und des Wohlbefindens. Hintergrund: Das Bedürfnis der Menschen nach Entspannung ist so groß wie nie, denn leistungsfähig bleibt vermeintlich nur, wer Hektik und Stress kompensieren kann. Deshalb besinnt man sich darauf, was schon die alten Römer wussten: „Im Bad lassen sich Körperpﬂege und Erholung optimal verbinden“, erklären die Experten von homesolute.com, dem führenden Onlinemagazin rund ums Bauen, Wohnen und Leben. Sie zeigen neben den aktuellen Trends im Baddesign auch, warum sich Schlaf- und Wohnzimmer dem Bad bald geschlagen geben müssen.

dualisierung, der kein „one size fits all“Denken mehr kennt. Funktionale Elemente wie Waschmaschine oder Toilette werden immer häufiger aus dem Wohlfühlbad verbannt, während natürliche Materialien wie Holz und Naturstein sowie organische Formen immer öfter zu finden sind. Ein offenes Raumkonzept und große Fenster – am besten mit Blick in die Natur – vermitteln das Gefühl von Ursprünglichkeit, wie es sich Badliebhaber von heute wünschen. Durch helle Farben, durchsichtige Badeelemente und stimmungsvolle Wasserspiele kommt zudem eine neue Leichtigkeit zum Ausdruck, die signalisieren soll: Hier vereinen sich Komfort, Design und Qualität, ohne das eigentliche Ziel aus dem Auge zu verlieren: Entspannung für Körper und Seele. Luxus ohne Dekadenz.

Badkonzept: Luxus, ja. Dekadenz, nein. Betrachtet man das aktuelle Baddesign in seiner Gesamtheit, lässt sich vor allem ein Trend beobachten: Der Trend zur Indivi-

Wannen: Stunden in Zweisamkeit So wie der Mensch im Zentrum dieses neuen Badkonzepts steht, rückt die Badewanne immer mehr in die Mitte des Raumes. Ob bodengleich oder freiste-

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hend, ob Stahl-Email-Wanne oder transparenter Glaskubus: Als zentraler Wohlfühl-Faktor kann jede Wanne exakt auf die Bedürfnisse des Benutzers zugeschnitten werden. Stark im Kommen sind dabei nicht nur komfortable Wannenlösungen für das kleine Bad, sondern auch geräumige, möglichst tiefe Wannenmo-

Regendusche: Millionen Wassertropfen verwöhnen vom Kopf bis zu den Füßen, der Alltag verschwindet hinter einem Wasserschleier. Bild: tdx/Kaldewei

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Technik: Für die Natur Neben vielfältigen Funktionen sind auch moderne Technologien nicht mehr aus dem Bad wegzudenken. Allerdings werden DVD-Player, Flatscreens und Soundsysteme nur solange als Bereicherung angesehen, wie sie sich im Hintergrund halten. Die Untermalung mit meditativer Musik beispielsweise wird von den meisten als wohltuend empfunden, während Telefonieren oder Internetsurfing im Bad eher weniger Anhänger finden. Daran wird erneut die Naturverbundenheit der Badnutzer spürbar, die sich auch auf den Umgang mit der Ressource Wasser überträgt. WCs und Armaturen mit niedrigem Energie- und Wasserverbrauch liegen derzeit hoch im Kurs – Tendenz steigend. Fazit: Das Bad wird zum Lebensraum Dank moderner Ausstattungselemente wird der Aufenthalt im Bad zum Entspannungserlebnis, und das Bad selbst zum Lebensraum. Schließlich möchte man das Erholungsangebot, das das moderne Bad bereithält, so oft wie möglich, so lange wie möglich nutzen. Es wäre also kaum verwunderlich, wenn Singles, Pärchen oder auch Familien ihre Abende in Zukunft häufiger in der blubbernden Wanne als vor dem Fernseher verbrächten. (tdx/homesolute.com)

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Duschen: Barrierefreiheit und Multifunktionalität Dementsprechend beliebt sind Duschmodelle mit großzügigen Abmessungen, die mit einem bodengleichen „Walk-In-Zugang“ den Eintritt für jedermann ermöglichen. Große Regenbrausen und Duschpaneele mit Seitendüsen versprechen sanfte Wassermassagen, während weitere Funktionen, z.B. Farblichtwechsler, Dampfautomatik oder eine ausklappbare Sitzbank, die Dusche in eine wahre „Wellness-Oase“ verwandeln. „Solche Multifunktionskabinen, in denen man dampfen und duschen, Farben, Klänge und Düfte auf sich wirken lassen kann, erzielen bei minimalem Platzaufwand ein Maximum an Komfort und bieten sich vor allem für kleinere Bäder an,“ so die Empfehlung der homesolute-Experten.

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Der Badphilosoph – neue Ansätze für außergewöhnliche Bäder

Laut Wikipedia ist „ein Philosoph ein Mensch, der danach strebt, Antworten auf grundlegende Fragen über die Welt und über das Verhältnis des Menschen zu seiner Umwelt zu ﬁnden.“ Badphilosoph Edwin Winowsky realisiert einzigartige Badkonzepte! Am Anfang eines jeden Projektes steht das gemeinsame Badanalysegespräch. Meist haben sich seine Kunden zuvor schon bei Sanitärfachleuten und -geschäften umfassend informiert, jedoch entsprachen die dort genannten Vorschläge und Lösungen nicht den eigenen Vorstellungen. Dieser Herausforderung nimmt sich Winowsky an: Er hinterfragt Wünsche, hört sich Ideen zum Bad an, versucht Sehnsüchte und Ziele zu erforschen und zu erkun-

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den, was wirklich bewegt. Daraufhin hält er seine Eindrücke in Bildern und Badkonzepte in Skizzen fest. Innovativ und kreativ läuft jetzt ALLES aus seiner Hand. Am Ende steht visionäres „unlimited bathroom philotainment“; umgesetzte (Lebens-)Träume in Form von Bädern mit Titeln wie „Der Strandvogel“, „Die Kraft aus dem Scherbenhaufen“ oder „Ein Hauch Sehnsucht aus der Provence“ und - wie sollte es anders bei einem Philosophen sein – ein individuelles Buch über das Entstehen seiner Werke. ■ Der Badphilosoph – Edwin Winowsky, Tel. 0 45 42 / 82 30 30 Mail: e.winowsky@web.de www.derbadphilosoph.de

LichtdurchďŹ&#x201A;utetes Traumbad Dezentes Licht durch eine indirekte Beleuchtung lĂ¤sst jeden Raum atmosphĂ¤risch auďŹ&#x201A;eben. Durch Lichtelemente in Verbindung mit Keramik und Naturstein, beleuchteten Sockelleisten oder BordĂźren erhĂ¤lt jedes Traumbad eine stimmungsvolle Beleuchtung. Anhand eines Badplanungsprogramms in 3 D kann Fliesen Reischert in der liebevoll gestalteten Ausstellung einen Vorgeschmack auf das Traumbad prĂ¤sentieren. Die Auswahl an Naturstein, GlasďŹ&#x201A;iesen, Mosaik, Feinsteinzeug und Holzoptiken bringt in jedes Bad Luxus und AtmosphĂ¤re. GroĂ&#x;formatige Platten sorgen selbst in kleinen RĂ¤umen wie GĂ¤ste-Toiletten fĂźr optische Ruhe und Klarheit. Im Wandbereich werden mittlerweile Formate von bis zu 3 m KantenlĂ¤nge eingesetzt. Mit tollem Service und der Erfahrung aus mehr als 25 GeschĂ¤ftsjahren bietet Fliesen Reischert immer perfekte LĂśsungen â&#x20AC;&#x201C; auch fĂźr das kleine Budget. â&#x2013; Fliesen Reischert, Wildrosenweg 8, Kronshagen Tel. 0431/548282, www.fliesen-reischert.de

Mit solchen LichtbĂ¤ndern lassen sich ganz unterschiedliche stilvolle Dekorationen realisieren.

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Bauen, wohnen, renovieren

Ein Traumbad aus Glas Sich selbst und eigene Ideen verwirklichen – das geht heute selbstverständlich auch im Bad. Wie wäre es zum Beispiel bei der Dusche mit lackiertem oder bedrucktem Glas statt Fliesen? Oder statt raumgreifenden herkömmlichen Heizkörpern mit einer schlanken Heizung aus Glas? Wohin auch immer die Vorstellungen für das perfekte Baderlebnis gehen: Die Experten von Glasbau Schwarz stehen mit Rat und Tat zur Seite. Maßgefertigte Glasduschen von Glasbau Schwarz integrieren sich mit durchgehenden Wandanschlussproﬁlen oder Glas-Wand-Winkeln in jedes Badezimmer. Und die Beschlagtechnik von Glasbau Schwarz – mit glanzverchromten, ﬂächenbündig im Glas versenkten Verankerungen oder Pendeltürbeschlägen mit Hebe- und Senkfunktion – sorgt für edle Optik im Bad. Auch moderne Spiegel und Spiegel-

leuchten tragen zu einem großzügigen Raumgefühl bei. In den Ausstellungsräumen von Glasbau Schwarz können sich Interessierte von montags bis samstags inspirieren und von den Glas-Experten beraten lassen.

Ausdrucksstarke Mosaike Die Kunst, Mosaike zu gestalten, ist uralt: Die ältesten bekannten Mosaikfunde werden ins 3. Jahrtausend v. Chr. datiert. Ob aus kleinen Stein-, Keramik- oder Glasstückchen gestaltet, Mosaike werden seit jeher als Schmuck von Fußböden, Wänden und Gewölben oder als eigenständige Mosaikbilder gefertigt. Auch die moderne Architektur nutzt Mosaike als ausdrucksstarke Gestaltungsmittel. Mit ihrem gelungenen Wechselspiel von Farben, Formaten und Materialien setzen Mosaik-Fliesen außergewöhnliche Akzente in Küche, Bad, Wohnbereich und Flur. In der Ausstellung der Firma KeraMiede in Schwentinental kann man sich von farbigen Glasmosaiken, Antikmosaiken und Mosaikteppichen inspirieren lassen. Gerne beraten die Fachleute, wie man durch ausdrucksstarke Mosaike gelungene Akzente in Räumlichkeiten setzen kann. ■ KeraMiede, Liesenhörnweg 2 Schwentinental, Tel. 04 31 / 2 60 07 50 www.keramiede.de 100 l e b e n s a r t 02|2015

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Geöffnet: montags bis mittwochs 7.3017 Uhr, donnerstags 7.30-18 Uhr, freitags 7.30-15.30 Uhr, samstags 9-14 Uhr. ■ Glasbau Schwarz, Wittland 5 Kiel, Tel. 04 31 / 5 80 81 00 www.glasbau-schwarz.de

Länderreise in den BäderWelten Mit frischen Ideen kann aus dem Bad eine echte Wellnessoase für romantische Stunden zu zweit gemacht werden. In den BäderWelten Andreas Paulsen in Kiel-Wittland kann man sich in

Sachen Badgestaltung in der 900 Quadratmeter großen Ausstellung inspirieren und beraten lassen. Und wann geht das besser als an einem Tag, an dem man sich Zeit zu zweit nimmt? Am Valentinstag bietet sich in den BäderWelten die perfekte Möglichkeit, um sich gemeinsam über die neuesten Bädertrends zu erkundigen. Unter dem Motto „Länderreise“ werden Experten der einzelnen Hersteller aus Ländern wie zum Beispiel Italien, der Türkei, Österreich oder der Schweiz zur Beratung bereit stehen. Weil auch die Umsetzbarkeit eine entscheidende Rolle spielt, sind auch fachkundige Installateure anwesend. Außerdem werden ländertypische Häppchen gereicht und mit etwas Glück kann man tolle Preise gewinnen. Jeder Gast erhält darüber hinaus eine kleine Valentinsüberraschung. ■ BäderWelten Andreas Paulsen, Wittland 14-18, Kiel Tel. 04 31 / 5 86 30, www.andreaspaulsen.de

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Bauen, wohnen, renovieren

Mehr Farbigkeit im Leben

Store Managerin Sandra Lübke und Interior Designerin Petra Steffek haben im neuen Showroom von Farrow & Ball in Kiel für alle Interessierten kreative Lösungen parat, ob für eine Wand, einen kleinen Raum oder ein größeres Objekt.

132 Farben umfasst das Farbspektrum der Farrow & Ball-Palette – da ist mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas dabei.

Kennen Sie „Nancy’s Blushes“, „Teresa’s Green“ oder „Mizzle“? Sie gehören namentlich zur Farbenfamilie von Farrow & Ball. Das englische Traditionsunternehmen stellt seit der Gründung 1946 in Dorset – und nur dort – handgefertigte Tapeten und Farben erster Güte her. Seit kurzem kann man sich auch in Kiel im neu eröffneten Showroom von der großartigen Auswahl und hervorragenden Qualität der Farrow & Ball-Produkte selbst ein Bild machen.

Wenn man die Ausstellungsräume in der Lübecker Chaussee (in den Räumlichkeiten der Günther Mecklenburg Malermeister GmbH) betritt, atmet man sogleich tief durch, denn der Anblick der an den Wän-

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den präsentierten Tapetenmuster ist überwältigend. Dazu liegen hier sechs Mustertapetenbücher bereit und lassen einem das Herz aufgehen. Ob ﬂoral, ornamental, royal oder linear, bei den Mustern ist alles von stilvoll-klassisch über traditionell bis zu modern dabei. So ist die neueste Kreation zum Beispiel japanisch inspiriert. Besonders beeindruckend im Showroom sind die Kombinationen von Tapetenstreifen und den unifarbenen Grundtönen, die es auch als Tapeten gibt. An einer Wand kann man außerdem in aller Ruhe die viel-

Der Auswahl bei den Tapetenmustern ist bei Farrow & Ball kaum eine Grenze gesetzt.

fältige Farbpalette der 132 Farrow & Ball-Töne betrachten. Beratend stehen im Kieler Showroom – und auf Wunsch auch vor Ort zu Hause – die beiden Farrow und Ball-Spezialistinnen Sandra Lübke und Petra Steffek zur Seite. Sie entwickeln gern gemeinsam mit den Kunden individuelle Farbkonzepte für alle privaten Wohn- und Lebensräume sowie Geschäftslokalitäten wie Läden, Büros und auch Hotels. Und erst, wenn man sich entschieden hat, werden die entsprechenden Tapeten in Dorset umweltfreundlich produziert. Dabei ﬁnden nur beste Pigmente sowie Harze unter völ-

ligem Verzicht auf „Füllstoffe“ Verwendung. Durch die Produktionsweise, zunächst mit Bürsten der Auftrag der Grundfarbe, dann Musterauftrag per Rollen- oder Blockdruck – man kann die Dekorstruktur übrigens fühlen, wenn man über die Tapete mit der Hand streicht – und abschließender Versiegelung durch eine Klarlackschicht, wird eine einmalige Mattigkeit und zugleich bestechende Farbtiefe erreicht. Von der darf man sich gern im neuen Kieler Farrow & Ball Showroom beeindrucken lassen. (Text + Fotos hb) ■ Farrow & Ball Stocklist Alte Lübecker Chaussee 21 Kiel, Tel. 04 31 / 6 60 69 84 www.farrow-ball-kiel.de

Valentins-Rabatt auf Massivholzmöbel Der Experte für Massivholzmöbel Yadros bietet in der ValentinsWoche vom 7. - 14.2. einen Rabatt von 14 % auf das gesamte Sortiment (außer auf reduzierter Ware). Unter den vielfältigen Produkten ﬁnden sich Massivholzbetten, massive Kleiderschänke, das großes Matratzen-Studio mit dormiente-Showroom, sowie Schlafsofas und Funktions-Sofas. Alle dormiente Polsterbetten werden aus hochwertigen Naturmaterialien in Deutschland gebaut und sind elektrobiologisch neutral, da sie kein Metall enthalten. In den Unterkonstruktionen werden massives Buchenholz oder massive, unbehandelte Fichte verwendet. Die Polsterung wird aus streng schadstoffkontrollierten Naturmaterialien gefertigt. Wie z.B. das Polsterbett Stella Deluxe, das sich in ein Boxspringbett verwandeln lässt: Der massive Buchenrahmen wird mit Naturmaterialien, wie reiner Merinoschurwolle und 100% Naturlatex gepolstert und bildet so die solide Basis dieses modernen Klassikers. Edle abnehmbare Bezugsvarianten, z.B. aus Leinen-Baumwolle, sowie verschiedene Fußformen bieten den breiten Spielraum für die individuelle Gestaltung des Bettes. ■ Yadros, Hamburger Chaussee 192, Kiel Tel. 04 31 / 70 53 28 10, www.yadros.de

Das iPhone ABC von Arne Herbst Heute das “C” wie Cache Der Cache Speicher ist ein Zwischenspeicher für Daten, die vielleicht aktuell nicht genutzt, aber möglicherweise in naher Zukunft wieder benötigt werden. Jedes Mal, wenn Sie eine App starten, bleibt ein Teil der App aktiv und wird nicht komplett beendet, obwohl Sie vielleicht Ihr Telefon schon längst wieder in die Tasche gesteckt haben. Wenn Sie Ihr iPhone entlasten möchten, so schalten Sie es bitte an einem Tag in der Woche zumindest für ein paar Minuten komplett aus (Powerknopf so lange drücken, bis Sie aufgefordert werden das Gerät auszuschalten). Das hilft Ihrem iPhone weiterhin sauber und schnell zu arbeiten, da dann die Zwischenspeicher in Ihrem iPhone entlastet werden. Noch hilfreicher ist es, wenn Sie vor dem Ausschalten den Homebutton des iPhones zweimal kurz nacheinander drücken und alle schlummernden Anwendungen mit einem Wisch nach oben beenden. Über den Autor: Arne Herbst beschäftigt sich seit über 30 Jahren mit IT-Technik, hat an der Wirtschaftsakademie S-H unterrichtet, mehrere Jahre als IT-Leiter im UKSH gearbeitet und ist ausgebildeter Datenschützer. ■ iPhone & iPad-Service Arne Herbst, Scharnhorststr. 8 Kiel, Tel. 04 31 / 53 02 52 08, www.arne-herbst.de Geöffnet: Mo.-Do. 10-13 und 14-18 Uhr, Fr. 10-13 Uhr.

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Gesunde Matratzen aus Norddeutschland Rückenbeschwerden und Bandscheibenvorfälle gehören mit zu den häuﬁgsten Volkskrankheiten und die Nachfrage nach gesunden Matratzen steigt zunehmend. Die meisten von uns betten sich herkömmlich, auf einer Matratze, die auf einem Lattenrost liegt. Das L AROMA Schlafsystem jedoch ist anders.

elemente fertigen die Eckernförder Werkstätten. Die Bezüge werden in der Nähe von Bremen genäht und die Schäume kommen aus Hamburg. Die Endmontage und Auslieferung an die Kunden erfolgt dann in Schleswig. L AROMA direkt vor ihrer Tür Wer die LAROMA Produkte kennenlernen will, besucht am besten den Firmensitz in Schleswig. Seit neustem bietet die Firma LAROMA aber auch einen unschlagbaren Service an. Sie werden mit einem mobilen Schlafstudio, dem sogenannten „LAROMOBIL“ direkt zuhause besucht. Die LAROMA Matratzen werden direkt im Fahrzeug optimal für Sie eingestellt. Sie erfahren unmittelbar die entspannte Lagerung. Das etwas andere Schlafsystem ze ist, das diese individuell für Sie zusamDer Name LAROMA leitet sich aus dem mengestellt und eingestellt wird, dadurch konstruktiven Auf bau der Lattenrostma- passt sich die Matratze dem Körper besttratze ab. Eine Lattenrostmatratze ist eine möglich an und unterstützt diesen an den Kombination aus Lattenrost und Matrat- wichtigen Stellen, sodass ihre Wirbelsäuze, hierbei ist der Lattenrost le in der natürlichen Form „Wenn der Schlaf nicht schon in der Matratgelagert wird. Dies ist eine absolut lebenswichtige Funktion ze integriert. Dabei Standardmatratdurch ergibt sich hat, dann ist er der größte Fehler, der dem zen meist nicht der auch der andersarFall, bei denen sich Evolutionsprozess je unterlaufen ist“ tige Auf bau, ähnlich der Körper der MaProf. Emeritus Dr. Allan Rechtschaffen dem Proﬁl eines Katatratze anpassen muss. Oft marans. Der so gewonnene Hohlsind Bandscheibenprobleme, Verraum zwischen den beiden Seitenholmen spannungen und Druckschmerzen die wird genutzt um mit zwei Stützpolstern Folge. unterschiedlich starke Unterstützungen, Durch einen eigens für die LAROMA Masprich Einstellungen zu ermöglichen. tratzen entwickelten Einstellrahmen, Das Besondere bei einer LAROMA Matrat- kann in Minutenschnelle eine optimale und zentimetergenaue Einstellung ermittelt werden. Man spürt unmittelbar die entspannte Lagerung. Produziert wird an unterschiedlichen Orten in Norddeutschland. Das integrierte Lattenrost und andere Holz104 l e b e n s a r t 02|2015

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Schutzklassen im Badezimmer

chungsbehörde der EU-Mitgliedstaaten immer wieder Leuchten aus dem Bereich Wohnraum. „Dabei werden leider oft erschreckende Mängel festgestellt. Viele Leuchten entsprechen nicht den gesetzlichen EU-Anforderungen und weisen technische Fehler auf. Der Verbraucher sollte deshalb möglichst auf das Wissen und die Kompetenz der qualiﬁzierten Leuchtenfachhändler zurückgreifen und im Zweifelsfall lieber auf das eine oder andere billig scheinende Schnäppchen verzichten.” ■ Wohnlicht Handels GmbH, Blomestraße 44-46 Heiligenstedten, Tel. 0 48 21 / 4 03 93 50

Die Häkchen zeigen, an welchen Stellen spritzwassergeschützte Leuchten der Schutzklasse IP44 ausreichend sind.

Das Badezimmer ist ein sogenannter Feuchtraum. Hier trifft Feuchtigkeit auf Strom. Das Zusammentreffen von Wasser und Elektrizität erfordert deshalb ganz besondere Vorsichtsmaßnahmen. Im Badezimmer müssen bei der Beleuchtungsplanung bestimmte Schutzmaßnahmen berücksichtigt werden. Die Elektroinstallationen sollten deshalb nur von einem Elektroinstallateur vorgenommen werden. Laut dem Magazin Lichtwissen.de prüft die Marktüberwa-

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Gut gesund schlafen Balthasar Hüsler hat es gesucht und gefunden: ein Bett, dass ihn in der Nacht natürlich und gesund schlafen und am Morgen frisch und munter aufwachen lässt. Er trennte als erster Konstrukteur die Wolle vom Rest des Schlafsystems. So entfaltet die Auﬂage aus 100% naturbelassener Schafschurwolle ihr ganzes feuchtigkeitsregulierendes Potenzial. Die Matratze besteht bei Hüsler Nest aus 100% Naturlatex und ist auf der ganzen Fläche gleich elastisch. Das verhindert Druckstellen, fördert die Durchblutung und gewährleistet eine optimale Anpassung an die Rundungen des Körpers. Das Liforma-Federelement ist die Basis des Hüsler Nestes. Es besteht aus zwei Lagen eng gelegter Trimellen. Punktgenau schmiegen sich die Trimellen an die Körperkonturen und stützen die ganze Nacht über optimal. Die zwei nach innen versetzten Längsholme aus Latex garantieren auf der

ganzen Breite die gleiche Elastizität. Unabhängig von Größe oder Gewicht. Die Rahmen bestehen aus naturbelassenem Massivholz mit zwei Längsholmen. Die Einlegerahmen sind starr, mit Sitz- und/oder Beinhochstellung erhältlich. Zusätzlich sind Einlegerahmen mit zwei oder vier Motoren im Sortiment. So eigenständig Hüsler Nest als Ganzes auch sein mag, die Einlegerahmen sind äußerst konform – sie passen praktisch in jedes Bettgestell. Im Hüsler Nest-Fachgeschäft direkt neben der Hauptausstellung, präsentiert bo-design alles rund um das original Schweizer Schlafsystem. Auf der rund 250 Quadratmeter großen Ausstellungsﬂäche lädt das Schlafsystem ebenso wie die eleganten und zeitlosen „Dream-Swiss“ Polsterbetten von Hüsler Nest zum Probeliegen ein. ■ Bo-design, Dieselstr. 1, Schwentinental/Kiel Tel. 0 43 07 / 82 53 63

Natürlich mit Holz Holz sorgt für Gemütlichkeit, angenehmes Raumklima und passt sich nahezu jedem Wohnstil perfekt an. Mit modernen oder traditionellen Bearbeitungsformen kommt es nordisch-frisch, elegant oder gemütlich daher. Durch die verschiedenen Möglichkeiten, Massivholzdielen zu verlegen, können sie sowohl dem Neubau als auch dem renoviertem Altbau ein wunderbares Ambiente schenken. Wem die Pﬂege echter Holzfußböden zu aufwändig erscheint, für den gibt es als Alternative die modernen Vinylböden. Diese vereinen viele materialbedingte Vorteile: Neben der leichten Reinigung und hohen Belastbarkeit sind es auch antistatische und damit allergikerfreundliche Eigenschaften, die Vinylböden auszeichnen. Durch innovative Techniken erhalten vereinzelte Dekore Prägungen, die selbst Astlöcher nachahmen, sodass sie sich kaum noch von echtem Holzparkett unterscheiden. ■ Freese Holz, Kieler Str. 35, Bordesholm Tel. 0 43 22 / 6 90 20, www.freese-holz.de 110 l e b e n s a r t 02|2015

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Design und Funktionalität

Die Serie Fjord bezeichnet eine umfangreiche Kollektion von Sitzmöbeln des italienischen Möbelherstellers Moroso: Relax-Lehnstühle, Loungesessel, Hocker, Stühle und Barhocker. Der Polstersessel Fjord weist alle typischen Merkmale auf, die ein Sitzmöbel zum Relaxen auszeichnet: eine sanfte, stützende Form, die den Körper angenehm aufnimmt; hohe Rückenlehne, Armlehnen und Sitzﬂäche, die sich dem Benutzer anpassen, ihm folgen und seine Bewegungen vorwegnehmen. Das essentielle Skelett ist schwerelos

und erhält durch neue Materialien und Produktionstechnologien einen festen Körper, während die Nähte auf Sicht den Charakter im Zeitgeist unterstreichen. Moroso bietet ein umfangreiches Sortiment für Designliebhaber. Neben Sofas, Stühlen, Tischen und Bänken gibt es unter anderem auch Betten, Spiegel, BarHocker und Garten-Möbel. ■ wohnconcept +, Ziegelteich 23-25 Kiel, Tel. 04 31 / 3 29 29 94 www.wohnconcept-plus.de

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Das Frühjahrssortiment ist da Auf den Januar freuen sich die Siak Apart-Kunden jedes Jahr sehr, denn dann kann man auf 950 qm einmalig schön dekorierter Verkaufsfläche in Nortorf im neuen Angebot stöbern. Dabei wird man wieder viel Bezauberndes entdecken. Als Neuheit sind Back- und Kochbücher erhältlich. Passend dazu gibt es neben dem beliebten Sortiment an entzückenden Cake- und Muffinformen sowie Deko-Sets auch Geschirrtücher und Topflappen als besondere Blickfänger für die Küche. Erweitert ist die Angebotspalette bei den Schokoladen und den Kulinarikköstlichkeiten von Gourmet Berner – mehr Sortenund hübsche Verpackungsauswahl sowie neue Teesorten. Ganz

neu: Senf von Gourmet Berner, unbedingt probieren! Wieder da sind die in vielen Größen vorhandenen Schwimmschalen für Schwimmkerzen, die auf dem Tisch oder der Kommode für herrliche Stimmungsmomente sorgen. Muss noch erwähnt werden, dass Wohnaccessoires, Modeschmuck, Handtaschen und viele Textilien (Loopschals, Handschuhe, Mützen) bei Siak Apart die Herzen höher schlagen lassen? Oder dass die Frühjahrsfarben allenthalben erstrahlen, ob Grün- oder Pastelltöne, Orange oder Gelb – und natürlich Klassiker wie Silber und Weiß? Hier und da lächelt einem auch schon der Osterhase entgegen. Man sieht, es gibt eben viele gute Gründe, um bei Siak Apart in Nortorf selbst vorbeizuschauen. Geöffnet ist Siak Apart täglich von 10 bis 18 Uhr, samstags von 10 bis 13 Uhr. ■ Siak apart, Kolberger Str. 15, Nortorf, Tel. 0 43 92 / 40 80 99 www.siak-apart.de

Grenzenlose Gestaltungsmöglichkeiten Mit einer großen Auswahl an verschiedenen Farben und Dekoren bieten die Mosaikfliesen von „ezarri“ und „bisazza“ die Möglichkeit, jedes Bad-, Wohn- oder Küchenambiente individuell zu gestalten. Die einzelnen Produkte können je nach Geschmack miteinander kombiniert werden und so gleicht keine Mosaikfläche der anderen. Das Material eignet sich für alle Projekte – von der Sauna oder dem Poolbereich bis zur Dekorationsfläche. Die Unternehmen „ezarri“ und „bisazza“ sind führend bei der Herstellung von Glasmosaiksteinen. Mit mehr als 30 Jahren Erfahrung setzen sie auf Innovation, Qualität und einem hervorragenden Kundendienst. In der großen Ausstellung präsentiert die Firma Rabe viele Fliesenmuster und bietet die Gelegenheit, die Produkte näher kennenzulernen. ■ RABE Fliesen & Marmor GmbH, Deliusstr. 11, Kiel Tel. 04 31 / 66 38 00, www.rabe-kiel.de 112 l e b e n s a r t 02|2015

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Hund, Katze, Maus … Wenn ein Tier stirbt

Ein Herz für Tiere

Tiere sind treue Begleiter der Menschen und werden oft zu wichtigen Gefährten. Wenn der geliebte Vierbeiner stirbt, wünscht man sich eine würdige und angemessene Bestattung. Eine schöne letzte Ruhestätte bietet der Tierfriedhof der Landeshauptstadt Kiel: Das 3000 Quadratmeter große Areal wurde naturnah gestaltet und verfügt über einen schönen Baumbestand und eine große Rasenfläche. Hier kann man zwischen Einzel- und Gemeinschaftsgräbern wählen. Individuelle Gestaltung ist bei Einzelgräbern möglich und Grabmale aus natürlichem Material können nach vorheriger Genehmigung durch die Friedhofsverwaltung errichtet werden. Bei einer Bestattung im Gemeinschaftsgrab unter grünem Rasen wird nicht gekennzeichnet, wo das Tier liegt und Blumenschmuck kann nur an dafür vorgesehenen Stellen abgelegt werden.

Immer auf dem neuesten Stand der Technik zu sein, ist für die Tierklinik Dr. Frahm sehr wichtig, denn dies garantiert die bestmögliche Behandlung der Vierbeiner. Unter dem Dach der Klinik ist alles vorhanden, was für Diagnose und Behandlung not-

Abschied nehmen Die Tierklinik betreut sowohl große als auch kleine Patienten

wendig ist, von Herzultraschall und bildgebender Diagnostik, wie z.B. CT, digitales Röntgen und Endoskopie, über Augenheilkunde und Chirurgie bis hin zu Physiotherapie. Auch die OPRäume sind technisch auf dem neuesten Stand. Die Tierklinik Dr. Frahm setzt ebenso auf umfassende Betreuung von Tier und Mensch. Nach Operationen werden die Besitzer nicht alleine gelassen und Rehazeiten, wie sie aus der Humanmedizin bekannt sind, werden hier auch beim Tier durchgeführt. ■ Tierärztliche Klinik für Kleintiere Dr. Johannes Frahm

Bahnhofstr. 46, Wasbek, Tel. 0 43 21 / 6 60 06 www.kleintierklinik-wasbek.de

Damit im Todesfall sofort ein Beerdigungstermin vereinbart werden kann, sind die Gärtnerinnen und Gärtner werktags von 10 bis 18 Uhr und am Wochenende sowie feiertags von 10 bis 12 Uhr telefonisch unter 01 70 / 7 98 58 03 erreichbar. Die Beerdigungen finden an allen Werktagen statt. Zu dem vereinbarten Termin bringt man das Tier mit. Als gute Transportmöglichkeit hat sich das Einwickeln des toten Tieres in einen Kopfkissenbezug oder Bettbezug aus Baumwolle gezeigt. Die Friedhofsverwaltung vermittelt auch handgefertigte Tiersärge. Die Beerdigung findet still statt: Das Tier wird zur letzten Ruhe gebettet und das Grab wird verschlossen. Danach hat man die Möglichkeit am Grab zu verweilen, um von seinem treuen Weggefährten Abschied zu nehmen. Der Tierfriedhof liegt direkt neben dem städtischen Friedhof Kiel-Russee und ist durchgehend geöffnet. Weitere Informationen wie zum Beispiel zu Grabgrößen und Preisen gibt es beim: ■ Tierfriedhof Kiel-Russee, Rendsburger Landstr. 445

Tel. 04 31 / 69 79 67, www.kiel.de/friedhof Anzeigenspezial

02|2015 l e b e n s a r t 113

Impressum Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang

Herausgeber

Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Marienstraße 3, 24534 Neumünster Tel: 0 43 21 / 5 59 59 - 0, Fax: 0 43 21 / 5 59 59 14 Bürozeiten: Mo – Fr 9.00 – 17.00 Uhr www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de

Geschäftsführer Jörg Stoeckicht,

Das Schlimmste ist geschafft!

Dirk Schneekloth, Johannes Jungheim

E-mail info@lebensart-sh.de Chefredaktion

von Meeno Schrader

Anne-Kristin Bergan, Barbara Kock-Rohwer

leben s a

Redaktion überregional

Dr. Heiko Buhr, Patrick Kraft, Hanna Wendler

Autoren

Erika Böhlk Stefanie Breme-Breilmann Marianne Dwars Michael Fischer Nicoline Haas Anette Hollenbach Peter Jesko Birgitt Jürs

Martina Mammen Jens Mecklenburg Dr. Stephan Opitz Frauke Plambeck Jens Rauhut Andrea Scholten Dr. Meeno Schrader Nadine Sorgenfrei

V.i.S.d.P. Jörg Stoeckicht Foto:

Achim Banck, Patrick Kraft, Regine Sauerberg

Anzeigen

Jörg Stoeckicht, Insa Scheibel, Anne Schinowski, Dirk Schneekloth, Regine Sauerberg, Frank Barghan, Renate Wietzke: 0 43 21 / 5 59 59 0

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Regionalausgaben Kiel & Umgebung, 18.500 Exemplare Neumünster, Rendsburg & Mittelholstein, 18.500 Exemplare Flensburg, Schleswig & Nordfriesland, 16.000 Exemplare Lübeck, Lübecker Bucht, Ratzeburg, 17.000 Exemplare Hamburg West, Pinneberg, Itzehoe, 17.000 Exemplare Hamburg Nord, Norderstedt, Ahrensburg, 16.000 Exemplare

umindest für dieses Jahr. Denn der dritte Montag im Januar liegt nun hinter uns. Und wenn wir der Formel eines britischen Wissenschaftlers Glauben schenken sollen, dann war dieser besagte Montag, der bei uns dieses Jahr auf den 19. Januar fiel, tatsächlich schon der übelste Tag des gesamten Jahres 2015. Die mathematische Formel dieses sogenannten „Blue Monday“ lautet 1/8W + (D-d) 3/8 x TQMxNA - das W steht dabei für Wetter. Außerdem fließen in diese interessante Berechnung auch noch Geld, Zeit und Emotionen ein. Wenn man das Ganze dann schüttelt, rüttelt, addiert, subtrahiert kommt tatsächlich dieser ungeliebte Montag dabei heraus. Schaut man genau hinter diese ominösen Buchstaben, erschließt sich die Formel tatsächlich irgendwie. Die positive Wirkung der festlichen Tage lässt Mitte Januar wieder nach und auch die Motivation, an seinen guten Vorsätzen festzuhalten. Der Zeiger der Waage sollte längst nach unten zeigen, die neuen Sportschuhe wenigstens schon mal eingelaufen sein. WasserAber dasharter Wetter Inselhat der auch

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114 l e b e n s a r t 02|2015

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Innenteil

8 1

3 5

9 3

nichts 5 6 davon

südamerikan. 8 6 Branntwein 2 5

kalte Steppe Sibiriens

griech. Zauberin Circe 6 3

weibliches Zauberwesen

wirklich nicht grade zum sportlichen Ehrgeiz angeregt. Viel Regen, viel Grau und ein ausgeprägtes Orkantief – da floss schon ein ziemlich übles „W“ in die Berechnung ein. Der Blick auf‘s Konto gab uns dann den Rest. Weihnachtseinkäufe und Versicherungen waren abgebucht und unterm Strich blieb hier und da ein rotes Loch kein Wunder also, das viele spätestens 3 Wochen nach Neujahr kurzfristig in ein schwarzes Loch gefallen sind. Dann gab es aber doch noch eine weisse Überraschung. Exakt am ungeliebten 19. Januar fiel bei uns der erste Schnee. Nur ganz sensibel, aber immerhin konnten wir uns ein paar Tage an verschneiten Wiesen und Feldern erfreuen. Die grauen Gedanken waren erstmal fortgezogen. Und wie sind nun die Aussichten? Eine Formel, die uns heute schon den schlechtesten oder den schönsten Tag des Jahres berechnet, gibt es noch nicht. Aber das Wetter mal außen vor gelassen: Dank 1/8W (D-d) 3/8 x TQMxNA ist der übelste Tag des Jahres schon vorbei. Und das Beste: Es gibt ihn nur einmal im Jahr!

Auflösung des Rätsels

U P A R I N D S U G L A I B R I A A S C H F A N T W I

T A O I S T C

U K E N I G O E B R A E C E A H U E D U R N C H I E E I N K L E

M E G A L D E R P I E R U C H E N

I N T E R

O B G U D O S N B E

E R T L

L S P I T E E R I K A E I T E K T E I H I T L E P R A G O B E L I N K T S T U F E E I U A N K E N E D I R I S S A A S O E L I I C H T E H T A I W A N B E T E R U N K R E S O H N E N

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