Laki0618 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

kos tenlos | 0 6/18

Das Monatsmagazin für Kiel | Probstei | Eckernförde

im Norden

ME(E)HR SPASS IM NORDEN

Auf zu neuen Ufern

ERDBEERLIEBE

Glücklichmacher der Saison

KIELER WOCHE

Ahoi an der Förde

Von Juni bis Die Stiftung September Naturschutz2018 Schleswig-Holstein lädt ein! Veranstaltungskalender jetzt online! www.naturgenussfestival.de

Mit Genuss die Natur retten.

Von Juni bis September 2018

Mit Genuss die Natu

Editorial

FÜR BALKON & TERRASSE!

Liebe Leserin, lieber Leser, wir Nordlichter können es einfach nicht lassen: Der Frühsommer hat gerade eben erst seinen verdienten ersten Platz auf dem meterologischen Siegertreppchen erobert. Kaum gibt es von oben statt Regen in den verschiedensten Variationen Sonne satt, zieht es uns ans kühle Nass. Wir können eben einfach nicht ohne unser Lieblingselement: das Wasser. Genauso geht es Philip Köster. Der vierfache Weltmeister im Windsurfen ist quasi auf dem Wasser groß geworden. Redakteurin Nicole Groth sprach mit dem 24-Jährigen über die Faszination des Surfens, Höhen und Tiefen seiner Karriere und entlockte ihm Tipps für Surfanfänger. Unsere Journalistin Nadine Sorgenfrei ging für ihre Recherchen einen Schritt weiter und wagte den Selbstversuch. Bewaffnet mit einem hautengen Neoprenanzug, Surfbrett und professioneller Anleitung stürzte sie sich in die Fluten der Kieler Förde. Aber nicht etwa, um einfach nur zu surfen. Die experimentierfreudige Kollegin probierte sich im Yoga aus – mitten auf dem Meer! Zwischen Wellen und Wolken seine innere Mitte zu finden, ist gar nicht so einfach. Doch lesen Sie selbst, ob sie die Balance halten konnte oder ob aus dem herabschauenden Hund doch eher die herabfallende Robbe wurde …

Keine Woche ist wie diese... Dass Wasser nicht nur auf uns Nordlichter eine magnetische Anziehungskraft ausübt, beweist die Kieler Woche. Rund drei Millionen (!) BesucherInnen tummeln sich vom 16. bis 24. Juni in der Landeshauptstadt, um das größte Segelevent der Welt hautnah zu erleben. Wir haben den Veranstaltern exklusiv über die Schulter geschaut und liefern Ihnen einen Vorgeschmack auf das prallgefüllte Programm – natürlich inklusive PublikViewing zur Fußball-Weltmeisterschaft.

Die perfekte Sanierung. AQUAFIN®-TBS von Schomburg – die nachhaltige Balkonsanierung mit 10 Jahren Garantie! Große Temperaturunterschiede durch Sonne, Regen, Schnee oder Frost führen zu extremen thermischen Belastungen und Materialschäden. Wir verwenden hochwertige Materialien aus dem Terrassenund Balkonsanierungs-System AQUAFIN®-TBS. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von unseren Fachberatern informieren!

Süße Früchtchen Wem das zuviel Trubel ist, der kann sich daheim den süßen Freuden des Sommers widmen. Hätte ich gewusst, wie einfach es ist, Erdbeeren selbst zu kultivieren, dann wäre bei meiner Balkonbepflanzung ein Plätzchen frei geblieben. Tipps zum Anbau verrät Katja Hildebrandt in unserem kulinarischen Thema. Wer diese befolgt, kann sich auf eine reiche Ernte freuen. Ob am Wasser oder an Land - wir wünschen Ihnen einen fulminanten Juni mit jeder Menge wohlverdienter Abkühlung. Lassen Sie es sich gut gehen!

DELIUSSTRAßE 11 24114 KIEL Telefon 0431.66 38 00 www.rabe-kiel.de Mo - Do 8 - 17.00 Uhr Fr 8 - 14.00 Uhr

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t

Inhalt

JUNI 2018

Wasserfreuden Unser schönes Schleswig-Holstein ist ein meerumschlungenes Küstenland – und darum gibt es hier bei uns im Lande auch ganz viele gute Gelegenheiten, um auf Nord- und Ostsee Wassersport zu betreiben. Ob Yoga auf dem Meer, Surfen, Kanufahren und vieles andere mehr, das kühle Nass lockt zum fröhlich-feuchten Vergnügen. Aber auch an Land dreht sich an vielen Orten alles ums Meer, wie beispielsweise im Westküstenpark und Robbarium in St. Peter-Ording

Titelthema | ab Seite 12

oder dem SEA LIFE Meeresaquarium in Timmendorfer Strand.

Seite 46

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Titelthema: Me(e)hr Spaß im Norden Philip Köster – Stille Wasser sind nicht sein Ding . . . . . . Yoga auf dem Meer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Wasserangebote – Auf zu neuen Ufern . . . . . . . . . . . . . . Beste Aussichten – Ostsee-Strandfrühstück . . . . . . . . . . Ahoi an der Förde – Kieler Woche . . . . . . . . . . . . . . . . . .

12 16 18 23 24

Erdbeerliebe! Seite 62

Ausflüge & Reisen Lebensart-Leserreise – Incredible India . . . . . . . . . . . . . . Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hamburg erleben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Neues aus der Holsteinischen Schweiz . . . . . . . . . . . . . .

34 36 40 44

Freizeit & Kultur Das ist los im Juni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gute Unterhaltung: unsere Veranstaltungstipps . . . . . . . Schleswig-Holstein Musikfestival . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6 96 104 109

Maritime Mode – Kurs auf Sommer Seite 74

Der kulinarische Norden Kulinarisches Thema: Erdbeerliebe! . . . . . . . . . . . . . . . . . Topfgucker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Unterwegs im Palmenhaus Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Produkt des Monats: Milch – Frisch vom Euter . . . . . . . . Gutes vom Hof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Draußen genießen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

46 48 55 56 58 60

Es duftet hinterm Deich nach Rosen!

Bordesholm, Sommer 2018

Kolumnen Meenos WetterWelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

102 103

Gesund, entspannt & schick Maritime Mode – Kurs auf Sommer . . . . . . . . . . . . . . . . . Sonnenschutz – Sonne mit Wonne. . . . . . . . . . . . . . . . . .

62 68

Mein Haus, mein Garten, mein Auto Es duftet hinterm Deich nach Rosen! . . . . . . . . . . . . . . . . Immer schön cool bleiben - Isoliergläser. . . . . . . . . . . . .

74 84

Tod & Trauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Rubriken Fokus Kiel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Impressum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vorschau Juli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

100 114 114

Hoffest 10. Juni bei Bauernhof-Eis Steffens 10:00 in Ahrensbök

17:00 Uhr Andacht 10:00 Uhr

Titel: 40 Jahre Stiftung Naturschutz Das Stiftungsland – inzwischen auf 35.000 Hektar angewachsen – ist viel mehr als ein Schutzraum oder Museum für Pflanzen und Tiere: Es ist ein riesiger Erlebnisraum. Hier wird man eingeladen, selbst in der Natur aktiv zu sein. Zum Erleben, zum Entspannen. Zum Staunen, zum Genießen. (mehr dazu auf Seite 10)

Kunsthandwerker und Direktvermarkter

BIG Challenge

Landwirte gegen Krebs

Livemusik plattdeutsche Rockband

"Donnerlüchten"

Alpakas, Mini Pigs, uvm...

„Lebensart im Norden“ ist ein umweltfreundlich produziertes Magazin. Es wird auf FSC®-zertifiziertem Paper aus verantwortungsvollen Quellen und mit 100% Ökostrom gedruckt. Die beim Druck entstehenden CO²-Emissionen kompensieren wir durch Beteiligung an zertifizierten Klimaschutzprojekten unter der Aufsicht von ClimatePartner.

Umweltverantwortung ist für uns eine Selbstverständlichkeit

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t

JUNI

Was gibt es Schöneres als Sommer in Schleswig-Holstein? Radeln unter blauem Himmel, Baden im Meer oder Picknicken am See – unzählige Möglichkeiten bietet unser Land bei feinstem Wetter. Hier kommen unsere Freizeittipps für den Juni.

von Anne-Kristin Bergan

Das ist los | im

Baden unter freiem Himmel

Trainieren im Volksparkstadion

Seit dem 26. Mai kann in Büdelsdorf wieder unter freiem Himmel gebadet werden, denn das Naturerlebnisbad hat seine Pforten geöffnet. 23 Grad warmes Wasser erwartet die Besucher des Bades und garantiert ungetrübte Wasserfreuden. Im Gegensatz zum Vorjahr haben sich die Öffnungszeiten geändert. Das Naturerlebnisbad Büdelsdorf hat montags bis freitags von 14 bis 19.30 Uhr geöffnet, sonnabends, sonntags sowie in den Sommerferien von 11 bis 19.30 Uhr. Am 30. Juni findet im Naturerlebnisbad ein Sommerfest statt. Die Gruppe „Rockwärts“ wird bei einem Live-Konzert alle Gäste begeistern.

„HSV forever and ever, HSV all the way, all the way“, so tönt es durch das Volksparkstadion, wenn die HSV-Profis bei ihren Heimspielen den heiligen Rasen betreten. Einmal selbst auf eben diesem Rasen stehen und kicken – ein Traum für viele junge Fußballbegeisterte. Und dieser Traum kann dank der HSVFußballschule wahr werden! Am 3., 9. und 10. Juni finden im Volksparkstadion FußAb auf den heiligen Rasen: Die HSVFußballschule bietet im Juni an drei Tagen ballschulen-Trainings statt. Trainings im Volksparkstadion an. Anmelden können sich alle Kinder und Jugendlichen zwischen vier und 14 Jahren. Die Teilnahmegebühr beträgt 12,50 Euro. Zudem werden an diesen Tagen jeweils eine Stunde vor Trainingsbeginn Highlight-Führungen durch das Volksparkstadion angeboten.

E Naturerlebnisbad Büdelsdorf, Hermann-Ehlers-Platz 13, Büdelsdorf Tel. 04331 / 36287, www.freibad-buedelsdorf.de

E 3., 9.+10.6., www.HSV.de

∙ WOHNAMBIENTE ∙ MODEACCESSOIRES ∙ SCHÖNE GESCHENKE ∙ HAUS & GARTEN ∙

Kolberger Straße 15 · 24589 Nortorf · Tel. 04392 / 40 80 99 · www.siak-apart.de · folgen Sie uns auf Facebook

SOMMER, SONNE, SIAK

Wir sind anders, überzeugen Sie sich selbst!

Öffnungszeiten: Mo.- Fr. 10.00 - 18.00 Uhr ∙ Sa. 10.00 - 13-00 Uhr

Das ist los | im

JUNI

von Anne-Kristin Bergan

Picknick im Plöner Schlossgarten Am 10. Juni heißt es wieder Picknickdecke schnappen und ab ins Plöner Schlossgebiet zum gemeinsamen Picknick. Die Tourist Info Plön lädt gemeinsam mit vielen Partnern zu einem wunderschönen, entspannten Sommertag in den Schlossgarten ein. Die Besucher können sich gern ihre gepackten Picknickkörbe mitbringen und sich ein lauschiges Plätzchen suchen. Vor Ort gibt es aber auch wieder tolle Leckereien – von Grillspezialitäten, Pommes, Crêpes, fruchtigen Cocktails, frisch gezapftem Bier bis zu exklusiven Kaffee- und Schokospezialitäten. Für Kinder wird es wieder tolle Angebote geben – es kann gebastelt, gemalt und getobt werden. Zudem locken ein Fußballbouncer, ein Kleinkinderparcour und natürlich können auch wieder Blumenkränze gebastelt werden. Musikalisch werden die Picknick-Besucher verwöhnt mit Jazz, Swing und Pop – West Coast Feetwarmers und Acoustic Super Heroes führen durch den Tag. Wie auch in den Vorjahren stehen Picknickdecken zum Ausleihen zur Verfügung, zudem 30 Biergartengarnituren. Der Eintritt und alle Kinderangebote sind frei. Das Picknick im Plöner Schlossgarten findet nur bei stabilem Wetter statt, bitte ab 7. Juni bei der Tourist Info nachfragen, Tel. 04522 / 50950, www.picknicksommer.de

10.6., ab 11 Uhr, Plöner Schlossgarten

Landmarkt mit Hundetreﬀen und Mopsrennen Mittlerweile hat der Traventhaler Landmarkt seinen ganz eigenen Charme und Charakter entwickelt. Besonders die vielen Tiere, die auf dem alten Gut gezeigt werden, haben den Markt weit über den Kreis Segeberg hinaus bekannt gemacht. Auch der kommende Landmarkt lädt wieder zum Ausﬂugsziel aufs Land und in alte Zeiten ein: Pferde, Ziegen, Schafe, Lamas, Kaninchen und andere Kleintiere sind dabei. Das Angebot des Marktes ist vielfältig: Gärtnereien, Antiquitäten, Schönes für Haus, Hof und Garten und Mode. Auf dem Krämermarkt zeigen Händler und Handwerker ihre Waren und Handwerkskunst, Erzeugnisse aus der Region werden angeboten. Pippi Langstrumpf kommt auf dem Rücken von „Kleiner Onkel“ auf das Landgestüt und verteilt in der „Villa Kunterbunt“ Goldmünzen an die Kinder. Es gibt Ponyreiten, die historische Postkutsche fährt, das Hasendorf, die Traventhaler Lamas

und das Karussell. Weiterhin findet man im Land-Museum altes landwirtschaftliches Gerät, Kutschen, altes Spielzeug und Automaten. Nach dem großen Erfolg des Traventhaler Hundetreffens und dem Mopsrennen, finden diese jetzt immer mit dem Frühjahrs-Landmarkt statt. In der Feldbäckerei duftet frisch Gebackenes aus dem Steinofen. Bei LiveMusik wird das eigene Bier „Traventhaler Hengst“ Hell & Dunkel aus der Landbrauerei serviert, dazu der „Traventhaler-Lümmel“, die Land-Wurst zum Bier. Es gibt Deftiges, Gegrilltes, Kaffee, Kuchen, Crêpes, Mutzen, Eis & frische Torten. (Eintritt 5,- Euro, Kinder bis 12 J. frei)

E 16. + 17.6., 10-18 Uhr

Landgestüt Traventhal (4 km von SE) Tel. 04551 / 968925, www.landgestuet-traventhal.de

Mit dem Strandexpress

Foto: © Jenny Sturm – Fotolia.com

geht’s vom 26. Mai bis 30. September 2018 jedes Wochenende zum Baden

l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

B!aesthetics – Aesthetic verstehen. Meine Praxen stehen für langjährige Erfahrung in der sanften medizinischen Aesthetic ohne Skalpell. Als Ärztin lege ich größten Wert darauf Ihnen alle Behandlungstechniken so verständlich zu erklären, dass Sie danach in der Lage sind sich eine Meinung zu bilden und für sich selbst mit meiner Hilfe zu entscheiden, welche Behandlung die Beste für Sie ist.

BEHANDLUNGSPORTFOLIO B!aesthetics-FACELIFT Lifting von Wangen, Kinn und Stirn in einer Kombination aus Radiesse® Facelift und PDO-Fadenlifting.

BOTOX & CO Susanne Bechtel Ärztin

Die mimischen Muskeln werden entspannt und Stirn-, Zornes- und Lachfalten verschwinden.

HYALURON Natürliche Aufplosterung der Lippen sowie der Nasolabial-, Oberlippenund Mundwinkelfalten.

PLASMAGE® Ober- und Unterlidlifting mittels Plasmatechnik.

Vereinbaren Sie ein kostenloses Beratungsgespräch Privatpraxis Hamburg Harvestehuder Weg 5 · 20148 Hamburg 040 / 81 95 67 88 Privatpraxis Neumünster Heinrich-Hartwig-Straße 14 · 24539 Neumünster 04321 / 85 39 533 Privatpraxis Timmendorfer Strand Poststraße 55 · 23669 Timmendorfer Strand 04503 / 89 81 800

SKINBOOSTER® Strahlende Haut durch Tiefenhydratation.

ULTHERAPY® Facelift mit mikrofocussiertem Ultraschall. www.baesthetics.de

Stiftung Naturschutz

Mit Genuss die Natur retten Naturgenussfestival Schleswig-Holstein startet

aturretter werden. Trendthema, Berufswunsch oder kann man das wirklich? Wenn auch nur im eigenen, bescheidenen Rahmen, möglichst mit Spaß und aktivem Erleben, das wäre doch eine gute Aktion, dachte sich schon vor 14 Jahren die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein. Eine

intakte Umwelt erhalten, heimische Pflanzen und Tiere schützen, gleichzeitig Natur positiv und mit Genuss erleben– gerade in Zeiten der vielen Hiobsbotschaften über Insektensterben, Massentierhaltung oder Klimawandel ist das wichtig. Das Naturgenussfestival, ein Projekt der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein, setzt ganz auf das aktive Mitmachen und nachhaltige Verstehen. Zwar lässt sich das Stiftungsland, insgesamt 35.000 Hektar in fast 300 Gebieten, 365 Tage im Jahr immer individuell live erleben, aber zusammen macht es oft einfach mehr Freude. Deshalb tragen rund 80 Partner kreuz und quer durch Schleswig-Holstein dazu bei, dass im ganzen Land Aktionen angeboten werden. Jeder Gast kann mit Spaß, Genuss und guter Laune zum Naturretter werden. Von Juni bis September werden Gastronomen, Produzenten und Naturführerinnen zu Naturgenuss-Botschaftern und bieten ein individuelles Programm – immer in Bezug auf die Vision „Mit Genuss die Natur retten.“ Das Naturgenussfestival startet am 3. Juni mit einem Picknick in Weiß auf den Wilden Küchenchef Nico Mordhorst, Bärenkrug Molfsee

10 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Ein besonderes Naturgenuss-Menü oder -Gericht vom Spitzenkoch, Planwagentouren im Wisentgehege, Hoffest mit Schottenrock, Green Screen Vorpremieren in der Scheune oder Landgasthof, Malkurse bei den Galloways, Kräuterwanderungen über ehemaliges Kasernengelände, Käseschule in der Meierei oder Naturgenuss-Zirkeltraining im Garten im Meerblick. Jede Veranstaltung ist ganz besonders, mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt, individuell und hat immer ein Ziel: Für den Schutz der Natur, der heimischen Tiere und Pflanzen zu sensibilisieren, und zwar mit eigenen Naturerlebnissen, die begeistern. Von Amrum über Witzwort, Wacken, Sankt Peter-Ording, Schleswig, Glückstadt, Kiel, Molfsee, Daldorf, Lübeck bis Hamburg kann man Naturschutz mit Genuss erleben. „Einige Gäste planen inzwischen ihren Urlaub nach unseren Veranstaltungen! So traf ich letztes Jahr Gäste auf Amrum zum Barbecue, dann im Stiftungsland Schäferhaus zur „Jenseits von Afrika Tour“ mit Gourmet-Picknick am See und zum Schluss noch auf der Kräuterwanderung im Eidertal“, berichtet Projektkoordinatorin Janzen, „Sie waren begeistert. Das liegt an unseren Partnern, die richtig Spaß an der Organisation der Veranstaltung haben – und das merkt man“, ist sie sich sicher. Das Naturgenussgericht wird in 21 gastronomischen Spitzenrestaurants angeboten – oft an ganz besonderen Orten. Gleich neun neue Restaurants sind 2018 dazu gekommen. So z.B. an der Nordsee in St.Peter-

NDR 1 WELLE NORD POETRY SLAM op platt op de Wilde Weed! De Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein fiert sin 40. Stiftungs-Geboortsdag mit den tweeten „NDR 1 WELLE NORD POETRY SLAM op platt“ op de Wilde Weed bi Niemünster ! Mit darbi is ok wedder dat Magazin Lebensart im Norden. Björn Högsdal un Platt-Schnuut Ines Barber föhrt ju doerch een Wettstriet met veel Doentjes un Riemels vun plattdüütsch Dichters. Ju sitt in een open Hock op Holtbänk. De Galloway-Beester kiek dorto neeschierig um de Eck. Wer Kohldamp und Dörst hett, kann si bi Weidelandschaften e. V. een fiene Galloway-Wust, een Stremel Fleesch oder ok wat Veegetorsch köpen un ok een Bio-Beer dorto drinken.

Weiden im Stiftungsland Eidertal bei Flintbek. Über die vier schönsten Sommermonate des Jahres gibt es rund 130 weitere Veranstaltungen. Zum Beispiel am 1. Juli den NDR 1Welle Nord Poetry Slam op platt, der für Naturgenießer nicht in irgendeinem Gebäude, sondern im Offenstall auf einer Wilden Weide der Stiftung Naturschutz stattfindet – im Beisein von Naturschutzrindern.

Ording das Restaurant Esszimmer im Hotel Zweite Heimat und gleich in der Nähe der historische Rote Haubarg. Zweimal Strand-Gefühl gibt es beim Hotel und Restaurant Strandleben in Schleswig, das einem denkmalgeschützten Offizierscasino direkt an der Schlei ganz neuen Charme verliehen hat, und im Strandhotel Strande, dessen frischer Wind in Hotel und Küche mit der Ostseebrise draußen harmoniert. Wo sonst Heavy Metal Typen für Genuss sorgen, in Wacken, spielt dann das Naturschutzrind eine wichtige Rolle. In der „Ole Liese“ mit Gourmet-Sterneküche auf Gut Panker wird ein Naturgenusspicknick im Garten serviert. Im Szenelokal FUH in Ottensen gibt es das Eidertal-Rind. Im kleinsten Naturgenusstempel, der Natur-KostBar am Ufer der Eckernförder Bucht, werden nur bei gutem Wetter regionale Bio-Leckereien serviert.

Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein

Eschenbrook 4, Molfsee, Tel. 0431 / 21090-202 /-200 www.naturgenussfestival.de, www.stiftungsland.de

Naturgenuss-Zirkeltraining im Meergarten Das Strandhotel in Strande ist einer der 80 Partner des NATURGENUSSFESTIVAL Schleswig-Holstein und hat sich etwas Besonderes ausgedacht: Am 9. Juni ab 16 Uhr findet das Naturgenuss-Zirkeltraining mit fünf Stationen, die ganz besonderen, regionalen Hochgenuss versprechen, statt. Mit dabei: Bio-Fleisch der Naturschutzrinder von Bunde Wischen e.G., Lillebräu Craft Bier aus Kiel, wilde Kräuter, regionaler, frischer Fisch. Als Abschluss erwartet die Naturgenießer*innen ein Gourmet-Barbecue. Preis: 38,50 Euro zzgl. Getränke. Anmeldung direkt beim Strandhotel unter 04349 / 91790. Weitere Naturgenussfestival Termine unter www.naturgenussfestival.de

1. Juli, 15 Uhr, Einlass ab 14 Uhr

Eintritt 7,- Euro; Kinder bis 12 Jahre 3,50 Euro Veranstaltungsort: Weidelandschaften e. V. Landschaftspflegehof Hartwigswalde Am Hochmoor 93-95, Neumünster, www.weidelandschaften.de

Zufahrt: B205 Neumünster Segeberg, Ausfahrt Designer Outlet, rechts bleiben, über Donaubogen fahren (ausgeschildert) Kartenvorverkauf (zzgl. Vvk-Gebühr): Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein; Konzerthaus Streiber, Kiel; Auch & Kneidel, Neumünster, weitere Informationen: Tel. 0431 / 21090101, www.stiftungsland.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t

Titelthema

Stille Wasser

sind nicht sein Ding von Nicole Groth

Meisterhaft auf dem Meer – das ist Philip Köster. Viermal holte er sich bereits den Weltmeistertitel im Windsurfen. Auf dem Wasser fühlt sich der Sohn deutscher Auswanderer Zuhause. Geboren und aufgewachsen ist der mittlerweile 24-Jährige auf Gran Canaria. Obwohl er warme Gefilde zum Surfen bevorzugt, führt ihn sein Weg

12 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

auch regelmäßig an die Nordseeküste. Hier misst er sich beim Windsurf-Worldcup auf Sylt mit Profis aus aller Welt. Lebensart-Redakteurin Nicole Groth sprach mit dem Weltmeister über den Spaß am Surfen, die Höhe- und Tiefpunkte in seiner Karriere und welche Tipps der 24-Jährige für Surfanfänger hat.

Foto: Philip Kรถster

Me(e)hr Spaร im Norden

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 13

 Als Kind verbrachte Philip Köster viel Zeit in der Surfschule seiner Eltern – eine gute Grundlage für seine jetzige Karriere als Profisportler.

Der Weg des Weltmeisters Wann standen Sie das erste Mal auf dem Brett? Mit acht Jahren, davor lag ich bei meinen Eltern immer vorne auf dem Brett oder habe mich ziehen lassen. Haben Sie direkt mit dem Windsurfen angefangen oder mit einer anderen Surfart? Von Beginn an wollte ich nur Windsurfen. Aus meinem Kinderzimmer konnte ich beim Hausaufgabenmachen immer die Windsurfer beobachten, das hat mich fasziniert. Ihre Eltern hatten eine Surfschule auf Gran Canaria. War es somit unvermeidlich, dass Sie mal surfen werden? Mein Elternhaus liegt nur 90 Meter vom Strand entfernt, ich war täglich im Wasser und bin viel geschwommen oder habe mit einem Bodyboard herumgepaddelt und versucht, mich daraufzustellen. Mein erster Wettkampf war auch nicht im Surfen, sondern im Schwimmen. Als Kind war ich sogar mal kanarischer Meister im Freistil-Schwimmen. Von klein auf war ich mit den Sportlern der Windsurf-Schule meiner Eltern zusam zusam-men. Ich glaube, da hatte ich keine Wahl. Was ist Ihnen anfangs schwergefallen? Das ist gar nicht so leicht zu beantworten, weil es schon so lange her ist. Natürlich funktioniert nicht alles auf Anhieb, das kann auch frustrieren. Aber insgesamt war es eine schöne Erfahrung, diesen tollen Sport zu lernen. Es macht Spaß, wenn man merkt, wie man Fortschritte macht. Wann war Ihnen klar, dass Sie gut surfen konnten? Naja, die anderen Windsurfer am Strand haben schon gesehen, dass ich schnell lerne. Mein Ehrgeiz war geweckt und die Tipps von den älteren Surfern konnte ich recht schnell umsetzen. Den Frontloop, einen Trick, bei dem man eine Frontrotation ausführt, habe ich in fünf Versuchen gelernt. Beschreiben Sie Ihre Gefühle während Ihres ersten Wettkampfs. Bei meinem ersten Wettkampf müsste ich neun Jahre alt gewesen sein. Natürlich war ich sehr aufgeregt. Insgesamt hat es sehr viel Spaß gemacht, mich mit den anderen Teilnehmern zu messen.

14 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Sie schreiben auf Ihrer Internetseite von einem Achtungserfolg bei Ihrem ersten PWA World Cup in Pozo, sind aber im ersten Lauf ausgeschieden: Erklären Sie bitte, wie Sie das meinen. Mit zwölf Jahren habe ich von der Professional Windsurfers Association (PWA) eine Wildcard bekommen, um bei den Männern mitzufahren. In dem Alter erstmals nicht im Jugendbereich zu starten, war eine große Anerkennung für mich. Leider bin ich knapp an meinem Gegner gescheitert, der viel älter und erfahrener war. Mittlerweile ist Ihre Erfolgsliste lang: Was war für Sie der größte Sieg? Vier WM-Pokale konnte ich sammeln, doch der letzte Titelgewinn war schon sehr besonders. Nach einer schweren Verletzung habe ich mich zurückgekämpft und in meiner Comeback-Saison den Sprung zurück in die Weltspitze geschafft. Was war der Tiefpunkt in Ihrer Karriere? 2016 habe ich mich im Training in Australien am Innen- und Außenband sowie am Meniskus im rechten Knie schwer verletzt. In der langen Reha waren ein starker Wille und viel Unterstützung meiner Familie und Sponsoren gefragt, um wieder richtig fit zu werden.

‘‘

Nach einer schweren Verletzung habe ich mich zurückgekämpft und den Sprung zurück in die Weltspitze geschafft.

Fotos: Philip Köster

Titelthema

Me(e)hr Spaß im Norden

 Geschwindigkeit und radikale Sprünge – das macht Windsurfen für Köster aus.

Ab aufs Brett Was macht für Sie das Windsurfen aus? Das ist vor allem die Kombination aus Geschwindigkeit und den radikalen Sprüngen. Dazu kommt das direkte Naturerlebnis. Das alles zusammen bedeutet für mich Freiheit. Kann jeder Windsurfen lernen oder muss man bestimmte Fähigkeiten oder körperliche Eigenschaften haben? Nein, das kann wirklich jeder lernen. Das Material ist mittlerweile leicht und handlich, sodass alle Spaß am Windsurfen haben können. Gibt es ein Mindest- und ein Maximalalter, um aufs Brett zu steigen? Es ist ein wenig von der körperlichen Entwicklung abhängig. Ich war mit acht Jahren schon recht kräftig und konnte das Equipment kon-

trollieren. Allerdings sind die Kinderiggs und -boards heute so weit entwickelt, dass man eventuell auch früher anfangen kann. Nach oben gibt es kein Limit. Haben Sie einen Tipp, woran man eine gute Surf-Schule erkennt? Sehr wichtig ist eine gute Beratung, das Wohl und die Gesundheit der Schüler hat Priorität. Vor Ort sollten die Surflehrer Kompetenz ausstrahlen und es muss genügend neues Material bereitstehen. Was ist ein typischer Anfängerfehler, vor dem Sie warnen? Da fällt mir sofort ein, was mein Vater mir immer gesagt hat: Die Segelhand arbeitet, die Masthand ist gestreckt. Viele Anfänger strecken beim Anfahren den Po raus, wenn der Druck im Segel zu groß wird, das Segel und meist der Windsurfer fallen ins Wasser, weil die Kraft nicht in Bewegung umgesetzt wird. Bleibt man aber gerade stehen und „öffnet“ das Segel, passiert nichts und man kann versuchen, neu zu starten.

Der vierfache Windsurf-Weltmeister will  auch in Zukunft oben weiter mitmischen.

Kann man Sie dieses Jahr wieder beim Windsurf-Worldcup auf Sylt erleben? Na klar! Die Veranstaltung auf Sylt ist immer gut besucht und für mich ein Highlight im Kalender der World Tour. Wo steht Sylt auf Ihrem Location-Ranking? Windsurfen vor Sylt ist sehr anspruchsvoll, bei starkem Wind ist die Welle oft schwer einzuschätzen und chaotisch. Außerdem bläst der Wind oft von rechts oder direkt auflandig, was ansonsten nicht so oft vorkommt auf der World Tour. Wo ist für Sie der beste Ort zum Windsurfen? Ich liebe die australische Westküste. Vor Margaret River bin ich regel regelmäßig auf dem Indischen Ozean unterwegs. Die Bedingungen sind einfach perfekt. Welche Ziele haben Sie für die Zukunft? Als Weltmeister muss es mein Ziel sein, den Titel in der neuen Saison zu verteidigen. andeHaben Sie neben dem Profisport noch einen ande ren Job? Nein, das würde auch zeitlich gar nicht gehen. Als Leistungssportler beschäftige ich mich den ganzen Tag lang mit meinem Beruf. Bin ich nicht auf dem Wasser, arbeite ich an Land an meiner Kon Kondition und Koordination.

Surfen – ein Fulltimejob Wie lange trainieren Sie pro Woche? Bei Wind bin ich täglich mindesten vier bis fünf Stunden auf dem Wasser. Es ist aber schwer, im Voraus zu planen, da die Trainingsinhalte auch immer von den Wetterbedingungen abhängig sind. Wie viele Tage im Jahr sind Sie für den Sport unterwegs? Mit Trainingsreisen, Sponsorenterminen und den Wettkämpfen reise ich jährlich zwischen acht und neun Monate. Was wollen Sie nach Ihrer Surfer-Karriere machen? Daran denke ich noch nicht. Es kommen aktuell noch so viele Eindrücke hinzu, neue Freunde und Kontakte.

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 15

Yoga

mitten auf dem Meer

von Nadine Sorgenfrei

anz ungewohnt fühle ich mich in dem engen Neoprenanzug. Meine Arme scheinen zu kurz, um das breite SUP-Brett lässig ins Wasser zu tragen. Dazu balanciere ich noch das Paddel, was ich nicht verlieren möchte. Erst knie ich noch, dann kommt schließlich der wackelige Stand auf dem Brett, welches von den Ostseewellen der Kieler Förde ordentlich hin und her schwankt. An einem Seil werden die Bretter eingeklingt, damit wir nicht abtreiben. Trotz-

Foto: Björn Stoltefuß

Ich höre den Wind durch die Blätter der Bäume rascheln und die Vögel zwitschern. Ein paar Möwen schreien laut dazwischen. Am Horizont nehme ich ein paar Segelboote wahr, neben mir glitzern und plätschern die Wellen der Ostsee, die mich mal mehr, mal weniger sanft schaukeln. Ich befinde mich im Yogi-Sitz auf einem Surfbrett, mit dem man sonst die gerade angesagte Sportart Stand Up Paddling (SUP) betreibt. Jetzt soll ich meinen Rücken gerade strecken, mich lang machen, tief ein- und ausatmen und die Augen schließen. Schon fühlt sich die Wellenbewegung intensiver an, auch das Wasserplätschern um mich herum nehme ich noch intensiver wahr. Ich spüre, wie sicher mich das Brett auf dem Wasser trägt und kann mich langsam entspannen.

dem bleiben bei mir Zweifel: Ob ich hier wirklich den hinabschauenden Hund hinkriege? Oder wird es eher die abtauchende Speckrobbe...?

Asanas auf den Wellen statt auf der Matte Die Surf-und SUP-Schule Westwind am Falckensteiner Strand in Kiel bietet neben Surf- und SUP-Kursen auch SUP-Yoga an. Die ausgebildete Yogalehrerin Britta Karius gibt den intensiven Unterricht mitten auf dem Wasser. „Als ich das erste Mal auf einem SUP-Brett stand, habe ich sofort intuitiv ein paar Yogaübungen gemacht und war begeistert“ beschreibt Britta Karius. Sie war sogar so begeistert, dass sie dem Besitzer der Surfschule Westwind, Volker Schöttke, regelmäßige Yogastunden auf dem Wasser anbot. Der fand die Idee klasse und nun werden seit

Foto: Björn Stoltefuß

Titelthema

Me(e)hr Spaß im Norden

Zwischen Wellen und Wolken seine Mitte  zu finden – eine wackelige Angelegenheit.  Wer direkt auf der Kieler Förde übt, bewegt sich vor einer der schönsten Kulissen des Nordens.

Foto: Michael Staudt

drei Jahren auf der Kieler Förde Hunde, Kamele und Heuschrecken geturnt. „Yoga auf dem Wasser ist etwas völlig anderes als auf der Matte“, sagt Britta Karius. „Man ist nicht nur auf sich gestellt, sondern muss sich der Natur, dem Wind und den Wellen anpassen. Dieses Erlebnis, Yoga mitten in den Elementen zu üben, ist einzigartig entspannend. Gleichzeitig trainiert der bewegliche Untergrund die ganze Zeit über die Tiefenmuskulatur des ganzen Körpers. Das Schöne beim Yoga ist ja, dass jeder so weit geht, wie es ihm gerade möglich ist. Auch SUP-Yoga ist für jeden geeignet, von zehn bis 80 Jahren.“ Die komplette Ausrüstung vom Brett und Paddel bis zum Anzug stellt die Surfschule Westwind. Das macht ein Training bei fast jedem Wetter möglich. „Wir hatten schon wunderbare Stunden im Regen“, erzählt die Yogalehrerin. „Lediglich bei Gewitter und starkem Sturm gehen wir nicht auf´s Wasser.“ Infos

Ich habe mittlerweile Vertrauen zum Brett, den Wellen und meinem Körper gefunden. Meine Bewegungen werden fließender, mein Geist beruhigt sich. Ab und zu werde ich ein kleines bisschen seekrank, aber wie auf einem Boot lindert ein Blick auf den Horizont dieses Gefühl. Alle Übungen, die man im Vierfüßlerstand oder aus diesem heraus macht, bringen Stabilität. Sogar in den Schulterstand traue mich mich, es fühlt sich erstaunlich sicher an. Ganz anders dagegen der einfache Stand – die Balance zu halten und sich langsam aufzurichten braucht viel Kraft. Schon bald zittern meine Knie. Ich bin froh, als wir uns lang ausgestreckt auf das Brett legen, das Gesicht der Sonne entgegen strecken und Britta die Abschlussentspannung beginnt. Zurück am Strand bin ich schon geschafft – 480 verbrauchte Kalorien zeigt mir meine Sportuhr an. Gleichzeitig fühle ich mich wunderbar euphorisch – denn kraftvolle Yogaübungen mit Blick auf Strand, Sonne und Meer zu machen, das ist schon etwas ganz Besonderes.

Termine für SUP-Yoga (Anfänger und Fortgeschrittene)

19.08. / 02.09. / 16.09. (bis zum jeweils vorherigen Freitag anmelden) Treffen an der Station: 10.15 Uhr, Beginn 10.30 Uhr, Dauer: 1,5 Std., inkl. Ausrüstung pro Person 25 € Power SUP-Yoga: jeden Freitag Treffen an der Station: 16.45 Uhr, Beginn: 17 Uhr, Dauer: 1 Std., inkl. Ausrüstung pro Person 20 € Westwind Kiel | Volker Schöttke | Falckensteiner Strand 87 | Kiel Pries-Friedrichsort Tel. 04 31 / 2 48 38 72 oder 01 70 / 5 84 18 00 | www.westwind-kiel.de

Foto: Michael Staudt

Zitternde Muskeln und ein euphorischer Geist

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 17

Titelthema

Auf zu neuen Ufern! Wasserangebote in Schleswig-Holstein

in paar wenige Tage im Jahr haben wir Norddeutschen ja Glück und die Sonne scheint. Diese raren Zeiten wissen wir vor allem im Sommer gekonnt zu nutzen! Wenn im Juni, Juli und August der erste Sonnenstrahl durch die Wolken bricht und die Luft erhitzt, haben echte norddeutsche Jungs und Deerns ihre Badesachen schon gepackt und machen sich auf den Weg zum kühlenden Nass. Was Wasser angeht, sind wir hierzulande wirklich verwöhnt – die Nord- und Ostsee zu beiden Seiten, zahlreiche idyllische Seen und Flüsse im Innenland und natürlich Frei- und Schwimmbäder. Die natürlichen Gewässer bieten aber nicht nur Abkühlung für Badenixen, sondern auch zahlreichen Tieren und Pflanzen einen Lebensraum. Wenn Sie Lust haben, unseren blauen Norden diesen Sommer zu erkunden, dann finden Sie hier eine Auswahl an Hot Spots.

NORDSEE Erlebniszentrum Naturgewalten in List Hafenstr. 37, List auf Sylt www.naturgewalten-sylt.de

Die einzigartige Naturlandschaft Sylts macht das Team Naturgewalten durch das umfangreiche Führungsangebot erlebbar. Wetterereignisse, das Leben in der Gezeitenzone sowie Einblicke in die arktische Forschungsstation des Alfred-Wegener-Instituts – all diese Themen sind Bestandteil der multimedialen Ausstellung.

Wattwanderungen in Schleswig-Holstein Spazieren gehen auf dem Meeresgrund, sich dabei eine frische Meeresbrise um die Nase wehen lassen und den freien Blick zum Horizont genießen – das ist eine Wanderung im Watt. Viele Wege führen durchs Watt, aber immer gilt: Gehen Sie nur in ortskundiger Begleitung eines Nationalpark-Wattführers.

Von über 30 Orten an der Westküste starten den ganzen Sommer über Wattwanderungen. Den Kontakt zu den 24 zertifizierten Nationalpark-Wattführern vermittelt der NationalparkService in Tönning unter Tel. 04861 / 96200 oder www.nationalparkveranstaltungen.de. Weitere Informationen halten die Touristeninformationen vor Ort bereit.

Dünen-Therme

Auf einer Wasserfläche von rund 1.000 qm bietet die Dünen-Therme an der Nordsee Freizeitspaß für die ganze Familie. Neben verschiedenen Erlebnisbecken, der Black-HoleErlebnisrutsche sowie einer fantastischen Saunalandschaft laden Ruhezonen zum Verweilen ein.

18 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Maleens Knoll 2, St. Peter-Ording www.dünen-therme.de

Me(e)hr Spaß im Norden

Westküstenpark und Robbarium

Strandurlaub wie in Malibu

Wohldweg 6, St. Peter-Ording www.westkuestenpark.de

Ostseestrandabschnitt „Kalifornien“, Gemeinde Schönberg

Der Westküstenpark und das Robbarium sind Deutschlands größte Seehundanlage. Über 800 Haus- und Wildtiere, Greifvogelvorführungen und vieles mehr warten hier.

Ein feiner weißer Sandstrand, ein vielfältiges Freizeitprogramm und eine gute Infrastruktur machen Kalifornien in Schönberg, nur

25 Autominuten von Kiel entfernt, zu einem beliebten Urlaubsziel. Hier gibt es viele Wassersportmöglichkeiten und man kann surfen, segeln und Wasserski laufen. Weitere Ostseestrände sind Stein, Heidkate, Marina Wendtorf, Brasilien oder Eckernförde.

Seehundstation Friedrichskoog e. V. An der Seeschleuse 4, Friedrichskoog www.seehundstation-friedrichskoog.de

Ein Traum für alle Seehundfans: In der Seehundstation können Sie zu jeder Jahreszeit Seehunde und Robben beobachten und alles Wissenswerte über ihre Lebensweise erfahren, auch kleine Robbenbabies sind dabei!

OSTSEE Segelcamp „Camp 24 | sieben“ in Kiel Sailing City Kiel-Marketing GmbH – Sailing & Business, Reventlouwiese, www.kiel-sailing-city.de

An sieben Tagen in der Woche ist vom kleinen Yachtsegeltörn, After-Work-Segeln, gesegelten Stadtrundfahrten bis zum Opti-Schnupperkurs für jeden Segelverrückten das Richtige dabei. Am Wochenende können Kinder, Jugendliche und Familien im „Open Camp“ ohne Voranmeldung am Schnuppersegeln teilnehmen. Segeln mit Kiel Gefühl!

BINNENLAND Ausflugsfahrten mit dem Raddampfer Freya Adler-Schiffe Insel- und Halligreederei Kurt Paulsen e.K., www.raddampfer-freya.de

Erleben Sie den Nord-Ostsee-Kanal und die Kieler Förde an Bord des 100 Jahre alten Seitenraddampfers Freya – romantisch! Kanufahren auf der Eider Inken und Steffen Röder, Am Speicher 3, Achterwehr, www.kanuverleih-achterwehr.de

NABU-Wasservogelreservat Wallnau

Einsteiger oder Profi – beim Kanuverleih

Angeln am Nord-Ostsee-Kanal Angelkarten: Landessportfischerverband Schleswig-Holstein, www.lsfv-sh.de

Am Nord-Ostsee-Kanal können Sie auf fast 200 km Uferlänge nach Herzenslust angeln und dabei die vorüberfahrenden Hochseeschiffe beobachten. Während der Saison passieren auch immer wieder „Traumschiffe“ den Kanal. kann jeder das passende Kanu, Schwimmwesten, Packtonnen oder -säcke und eine Wasserwanderkarte ausleihen und die tolle Natur auf der Eider erleben.

Fehmarn, www.nabu-wallnau.de

Die großen Teich- und Wiesenflächen des Reservates liegen direkt auf der Vogelfluglinie. Erleben Sie bis zu 250 unterschiedliche Vogelarten hautnah.

SEA LIFE Meeresaquarium Timmendorfer Strand

Kurpromenade 18, Timmendorfer Strand www.sealife-timmendorf.de

Das Sea Life Meeresaquarium lädt ein zu einem Spaziergang durch die faszinierende Unterwasserwelt von Nordatlantik, Nord- und Ostsee. Im Juni und Juli findet hier das spannende Event „Forscher-Expedition“ für kleine und große Entdecker statt.

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 19

Titelthema

Wasserdichter Outdoor-Stauraum Ob man nun zu Fuß, mit dem Rad oder mit dem Kajak unterwegs ist, in einem ORTLIEB Packsack ist die Ausrüstung immer sicher verstaut. Die Packsäcke sind leicht, enorm strapazierfähig und bei jedem Wetter garantiert wasserdicht. Für besonders beengte Verhältnisse wurde zudem ein Kompressionspacksack mit Luftventil entwickelt. Damit reduziert man das Packmaß auf ein absolutes Minimum – die perfekten Packbeutel für jeden Outdoor-Trip!

 Verschiedene Farben sorgen für Ordnung auf einen Blick.

Packsäcke mit Rucksackfunktion Die Modelle „X-Plorer“ und „X-Tremer“ gehen die perfekte Verbindung von Packsack und Rucksack ein. Ob fürs Canyoning oder die Höhlenexpedition, diese widerstandsfähigen Packsäcke mit Tragegurten begleiten auf allen Wegen: Sie sind leichter als jeder herkömmliche Backpack und ohne Inhalt platzspa platzspa-rend zusammenrollbar.  www.ortlieb.com

Farbe sorgt für Ordnung Wasserdichte Packbeutel in unterschiedlichen Farben sind ideal, wenn man das Gepäck im Rucksack oder der Radtasche übersichtlich sortieren will. Nur ein Griff, und schon hat man die Küchenutensilien oder die Wechselbekleidung parat. Hierfür werden eine Reihe an verschiedenen Größen und Formen angeboten. Zusätzlich gibt es aber auch Packsäcke aus noch robusterem Material, die man beispielsweise direkt im Kanu verstauen oder auch auf dem Autodach festzurren kann.

20 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Die Modelle „X-Plorer“ und  „X-Tremer“ gehen die perfekte Verbindung von Packsack und Rucksack ein.

Me(e)hr Spaß im Norden

Pack die Badehose ein ...

ndlich Sommer! Also, Badehose einpacken und auf gehts ins Eiderbad Hammer – der beste Spielplatz zur warmen Jahreszeit. Hier können Jung und Jünger im großen Schwimmbecken ihre Bahnen ziehen, ausgelassen plantschen oder sich im Tauchen übertrumpfen. Wer das Schwimmen erst noch lernen muss, kann an einem der Kurse für Kinder teilnehmen. Nach bestandener Prüfung bekommen die kleinen Wasserratten als Anerkennung ein Schwimmabzeichen wie Seepferdchen, Seeräuber oder Bronze. Die sollten am besten direkt an die Badesachen genäht werden, damit jeder sehen kann, was der junge Schwimmer geleistet hat. Spiel, Spaß und Sonnenbad Wenn mal eine kleine Schwimmpause nötig ist, muss aber keiner auf Spiel und Spaß verzichten. Auf der großen, angrenzenden Wiese kann nach Herzenslust getobt und auf dem Kinderspielplatz geklettert oder Tischtennis sowie Volley- und Basketball gespielt werden. Währenddessen genießen die Erwachsenen ihr Sonnenbad in idyllischer Umgebung. Denn das Freibad liegt direkt an der Eider. Das Bad wird nach umfassender Sanierung neu eröffnet. Seit 2005 wird es von der Stiftung Drachensee betrieben. Hier arbeiten Menschen

mit Behinderungen in den Bereichen Kasse, Imbiss, Reinigung und Landschaftspflege. Besucher können sich auf ein sonnengeheiztes Bad freuen. Es ist barrierefrei zugänglich. Eine Wasseraufsicht ist gewährleistet.  Öffnungszeiten: 25.5.-31.8., täglich 10-18 Uhr Eintritt: Kinder 1,20 €, Erwachsene 2,20 € Eiderbad Hammer, Eiderbrook 59, Kiel, Tel. 0431 / 6516 53

Badespaß im Eiderbad Das Eiderbad Hammer der Stiftung Drachensee startet in die diesjährige Badesaison. Vom 25.05. bis 31.08.2018 haben kleine und große „Wasserratten“ von 10.00 bis 18.00 Uhr Gelegenheit, nach Herzenslust zu schwimmen, zu planschen und Badespaß unter freiem Himmel zu genießen. Ein neuer Kiosk erwartet euch mit Snacks und Getränken. Wir freuen uns auf euren Besuch.

Eiderbad Hammer • Eiderbrook 59 • 24113 Kiel Telefon: 0431 65 16 53 • www.drachensee.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 21

Titelthema

Unikate mit einem Hauch weite Welt Sie waren auf den Weltmeeren zu Hause. Jetzt erobern sie die Stadt. Die 360º Segeltuchtaschen entstehen aus recycelten Segeln. Jede Tasche aus dem extrem belastbaren, wasserabweisenden Segeltuch ist ein Unikat. Im Inneren ist deshalb ein Hinweis auf das Schiff und seine Reise eingenäht. Kommen die Taschen heute aus Hamburg, liegt der Ursprung in der Stadt Norden an der ostfriesischen Küste. Dort bekam Edzard Kramer ein paar alte Segel von seinen Eltern, um daraus etwas zu machen.

er begeisterte Surfer nähte sich erst einmal eine Tasche für sein Surfbrett aus dem Material. Danach probierte sich der Schüler an einer Jacke. Ein befreundeter Künstler lud ihn ein, auf seinem Stand auf der Hanseboot auszustellen. Dort kamen die Taschen und Jacken sehr gut an und er erhielt zahlreiche Anfragen und Aufträge. Nach der Schule absolvierte Edzard die Lehre zum Werkzeugmacher und baute nebenbei sein Geschäft mit den Segeltuch-Produkten auf. Er entwarf alles selber und ließ diese Entwürfe dann nähen. Neben dem Studium zum

22 l e b e n s a r t 06|2018

Ingenieur für Bekleidungstechnik gründete er zusammen mit einem Freund die Firma und machte ein Ladengeschäft in Hamburg auf. Taschen aus Segeltuch Der Schwerpunkt liegt seit dem Jahr 2000 auf Taschen. Eine kleine Näherei mit zehn Näherinnen fertigt die Taschen. So wird alles „just in time“ gefertigt und geringe Änderungen an einem bestehenden Modell sind innerhalb von vier Wochen umgesetzt. Das Design ist immer noch Chef-Sache. Kritik und Anregungen der Mitarbeiter, von Freunden und PraktikantInnen

Anzeigenspezial

ist ausdrücklich erwünscht. So entstehen immer neue Ideen. Das Programm umfasst jetzt zirka 60 unterschiedliche Modelle. Die größte Schwierigkeit besteht in der Beschaffung alter Segel. Schließlich werden jährlich rund 10 Tonnen von den robusten Stoffen verarbeitet. Der gute Kontakt zu Segelmachern sorgt für kontinuierlichen Nachschub. Die Taschen verbinden zeitloses Design mit Funktionalität. Mittlerweile sind 360°-Artikel auch in den Ländern Österreich, Holland, Schweiz, USA, Italien, Dänemark und England erhältlich.  www.lieblingswelt.de

Me(e)hr Spaß im Norden

Frühstück mit den besten Aussichten Passend zum Urlaubsmotto „Das ist Glück – Frühstücken am Strand mit den Füßen im Sand“ findet vom 30. Juni bis 1. Juli an der schleswig-holsteinischen Ostseeküste das Ostsee-Strandfrühstück statt. Dann heißt es: Bitte im Strandkorb oder direkt im feinen weichen Sand Platz nehmen, mit den Füßen im Wasser spielen, den Blick aufs Meer, regionale Leckerbissen und Getränke sowie ein abwechslungsreiches Kulturprogramm genießen.

PROGRAMM Glücksburg Im Strandbistro „Sandwig“ genießt man von 9.30 bis 11.30 Uhr das Ostsee-Frühstück. Preis 9,50 Euro pro Person. Strandbistro Sandwig, www.strandhotel-gluecksburg.de

Travemünde Entspanntes Frühstücken am Strand von Travemünde mit Blick auf die ein- und auslaufenden Pötte. Am 1. Juli von 10 bis 12 Uhr kann an den Strandterrassen an der Nordermole gefrühstückt werden. www.travemuende-tourismus.de

Auf der Strandterrasse oder im Strandkorb des „Strandcafés Holnis“ kann man das liebevoll errichtete Frühstücksbuffet von 8 bis 12 Uhr genießen. Erw. 13,50 Euro, Kinder bis 8 Jahre 7 Euro.

 Weitere Veranstaltungen und Informationen unter www.ostsee-schleswig-holstein.de/ostseestrandfruehstueck.html

Strandcafé Holnis, ostsee-strandhaus-holnis.de/strandcafe/

Eckernförder Bucht In Eckernförde gibt es das Ostsee-Strandfrühstück am 1. Juli von 9 bis 12 Uhr direkt vor dem Stadthallenrestaurant an der Strandpromenade. Kostenfreie Strandkörbe und Biergartengarnituren laden zum Verweilen ein. www.ostseebad-eckernfoerde.de

Hohwacht Auf der Strandterrasse des Hotels Seeschlösschen gibt es von 10 bis 13 Uhr ein Frühstücksbuffet mit Blick auf die Hohwachter Flunder. Preis 18,50 Euro pro Person. Hotel Seeschlösschen, Tel. 04381 / 40760

Frühstücksbuffet mit Meerblick & Beachmusik von „Urban Beach“ gibt es von 10 bis 13 Uhr im Alt-Howachter Fisch Gourmet-Imbiss. Preis 10 Euro pro Person.

DASSCHONE AMNORDEN: DIENAHE ZUMWASSER. hella Mineralwasser.

Alt-Hohwachter Fisch Gourmet-Imbiss, Tel. 01522 / 1997026

Grömitz Der Tourismus-Service Grömitz lädt jeden Frühstücksfreund zum größten Picknick an der Ostsee ein. Eine begrenzte Teilnehmerzahl gibt es nicht und es kostet auch keinen Eintritt. Jeder Teilnehmer muss nur das, was er am liebsten zum Frühstück isst, zusammen mit seinem Besteck und einer Picknickdecke mitbringen. Kaffee, Wasser, Tee, Saftschorlen und Schwartauer Marmelade gibt es für die Teilnehmer frei Haus solange der Vorrat reicht. Der Pianist Nikolai Juretzka spielt an diesem Morgen die schönsten Open-Air Melodien. Anmeldung bitte bis zum 29. Juni im Strandhaus unter Tel. 04562 / 223832

VON GRUND AUF FRISCH.

Anzeigenspezial

www.hella-mineralbrunnen.de

06 2018 l e b e n s a r t19.05.17 23 15:59

| | HL/01/074/17 Anzeige "Lebensart" MIWA 90 x 120 mm 01.indd 1

Kieler Woche

Keine Woche ist wie diese Kieler Woche 16. â&#x20AC;&#x201C; 24. Juni 2018

24 l e b e n s a r t 06|2018 10

Anzeigenspezial

Das absolute Highlight der Kieler Woche findet am zweiten Samstag statt, wenn sich die Großund Traditionssegler auf der Kieler Innenförde zur großen Windjammerparade versammeln.

Es verspricht, ein Sommer der Superlative zu werden – die Kieler Woche und die Fußball-Weltmeisterschaft fallen zusammen. Laute Segel in windigen Wellen, wie sie das Kieler-Woche-Plakat 2018 der Wiener Designerin Verena Panholzer zeichnet, stehen für ungebremsten Wassersport auf der Förde, rasante Rennen und die traditionelle Windjammerparade. 136 Jahre wird die Kieler Woche alt. In diesem Sommer zeigt sie sich aber so jung und zeitlos wie nie zuvor. Die rund drei Millionen erwarteten BesucherInnen dürfen vom 16. bis 24. Juni nicht nur ein außergewöhnliches Wassersportprogramm, Musik- und TV-Persönlichkeiten aus aller Welt und ein internationales Food-Angebot erwarten, sondern sich auch auf Neuheiten und Überraschungen freuen. Viele Veranstaltungsareale haben moderne Konzepte bekommen, Videowalls in der Stadt zeigen das Geschehen auf den Regattenbahnen hautnah und neue Sponsoren präsentieren sich. All das sorgt für frischen Wind während der Kieler Woche, die 2018 mehr als 2.200 Programmpunkte hat: von der offiziellen Eröﬀnung durch Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier auf der Rathausbühne (16. Juni, 19.30 Uhr) bis zum AIDA Abschlussfeuerwerk über der nächtlichen Förde (24. Juni, 23 Uhr).

Frischer Wind für das Sommerfest An einer Ecke leuchtet ein afrikanischer Dschungel und direkt daneben scheint ein asiatischer Palast hervorstechen zu wollen. Diese Vielfältigkeit des neuen Internationalen Marktes auf dem Rathausplatz ist ein Highlight der Kieler Woche. (Mehr dazu auf Seite 31). Der Holstenplatz wird dieses Jahr erstmals zum Streetfood-Biergarten mit Country und Blues auf der kleinen Bühne und mit aufwendig illuminierten Bäumen, während sich der Asmus-Bremer-Platz in eine Piratenwelt mit Musik und Mitmachaktionen für große und kleine Seeräuber verwandelt. Der Muddi Markt bekommt ein neues Zuhause. Die Workshops zum Thema Nachhaltigkeit, veganes Essen und die abendliche Musik gibt es nun auf der Grünﬂäche am Kleinen Kiel vor der Förde Sparkasse am Lorentzendamm, Ecke Bergstraße. Am Beginn der Kiellinie heißt es in diesem Sommer „Seeburg Ahoi!“ mit Poetry Slam, Speakers‘ Corner, Livemusik und DJ-Sets. Ein Stückchen weiter bietet das Gelände des Ruderclubs Germania genug Platz für das erste Woderkant Festival (mehr dazu auf Seite 26). Auch an der Hörn gibt es neue Konzepte. Am Germaniahafen entsteht eine gemütliche Ecke mit Craft-Beer und Food Trucks. Sehr zu empfehlen sind die Tage, an denen es dort auch Musik direkt vom Schiff gibt. Außerdem lockt die Hörn mit einem eigenen Riesenrad und einer neuen Kunst- und Handwerksmeile. Die Kieler Woche ist auch ein besonderer Treffpunkt für Menschen und Gruppen aus vielen gesellschaftlichen Bereichen. Unter dem Motto „Kieler Woche tut gut“ können dieses Jahr viel mehr gemeinnützige Kieler Verbände, Vereine und Initiativen im Ratsdienergarten über ihre Arbeit informieren.

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 11 25

Wassersport und Sommerfest Ungebremster Sport zu Wasser und an Land Der Segelsport in seiner ganzen Bandbreite ist der uneingeschränkte Mittelpunkt der Kieler Woche. 4.000 SeglerInnen aus 60 Nationen machen das Fest mit rund 1.800 Booten und Yachten zur größten Segelsportveranstaltung der Welt! Die besten Laser-Radial-Segler kämpfen um den Weltmeistertitel (20.-24. Juni, ab 12 Uhr, Außenförde). Erstmals wird die EUROSAF Para Sailing EM der SeglerInnen mit Behinderung auf der Kieler Förde ausgesegelt (20.-24. Juni) und bei der Kick-OffVeranstaltung der neuen Women‘s Sailing Champions League starten Frauen-Teams aus bis zu 24 Nationen (16.-18. Juni). Auf der Innenförde vor dem Tirpitzhafen finden traditionell die Marinekutterregatten mit Mannschaften aus dem militärischen und zivilen Bereich statt (16.-24. Juni, ab 8.30 Uhr). Höhepunkt auf dem Wasser ist natürlich die traditionelle Windjammerparade am 23. Juni mit rund 100 Groß- und Traditionsseglern – allen voran fährt die Brigg Roald Amundsen.

Segelsport hautnah erleben Um den Segelsport auch in der Innenstadt zu zeigen, gibt es jetzt vier große Videowände, die mit Unterstützung des Eventsponsors AIDA an der Hörn, am Hauptbahnhof, in der Holstenstraße und an der Kiellinie (Reventlouwiese) präsent sind. Dank der Übertragung des Kieler Woche.TV können BesucherInnen so die Segelregatten in der Stadt hautnah miterleben. Vormittags geht es los mit einem Rückblick auf die Segelhöhepunkte des Vortags. Dann sind die aktuellen Regatten live zu sehen. Anschließend werden unterschiedliche Veranstaltungsareale mit den Programmhöhepunkten bis hin zum abendlichen Bühnenprogramm in Szene gesetzt.

Kiel macht mobil FahrradfahrerInnen können sich in diesem Jahr erstmals über kostenlose und bewachte Fahrradparkplätze freuen. Diese findet man an der Hörn (unter der Gablenzbrücke), am Rathaus (Hiroshimapark) und an der Kiellinie (Reventlouallee).

26 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Kieler Woche

Auch für RollstuhlfahrerInnen gibt es weniger Hindernisse dank vieler ﬂacher Kabelbrücken, mit denen Kabel und Rohre barrierefrei überquert werden können.

Erstes Kieler Woderkant Festival Jung, lokal und voller Ideen – so präsentiert sich ein weiterer neuer Anlaufpunkt der diesjährigen Kieler Woche. An der Kiellinie steigt in Höhe der Rudervereinigung Germania das erste Woderkant Festival. Unter dem Motto „Mehr Kiel auf der Kiellinie“ warten vom 15. bis 24. Juni lokale Gastronomen, Unternehmen und Startups im „Kiel Village“ auf viele Gäste. Auf der „VILLA KLUB Bühne“ sorgen jeden Tag Livebands und DJs für Stimmung. Sportfans können sich an Land und auf der Kieler Förde ausprobieren – zum Beispiel beim Stand-Up-Paddling oder Slacklinen. Verschiedene Workshops wie Graffitimalen, Cocktailmixen oder SUP-Yoga werden auch angeboten.

Public Viewing im Überblick Fußballfans können Jogi Löw und seine Jungs auch während der Kieler Woche anfeuern. Auf verschiedenen Videoleinwänden werden die Spiele des DFB-Teams live übertragen. Der Eintritt ist frei. 17. Juni 2018, 17.00 Uhr Deutschland vs. Mexiko 23. Juni 2018, 20.00 Uhr Deutschland vs. Schweden Public Viewing gibt es auf der Rathausbühne, der NDR Bühne am Ostseekai und im „Kiel Village“ an der Kiellinie. Auch die von den privaten Radiosendern R.SH, delta radio und RADIO BOB! präsentierte Bühne an der Hörn zeigt die Paarungen auf einer 8m-LED-Wand.

E www.kieler-woche.de

Klare Sicht auf den Horizont Wenn es uns wieder an die schönen Strände von Nord- und Ostsee zieht, wird es höchste Zeit für eine gute Sonnenbrille, die vor den starken UV-Strahlen am Wasser schützt. Da die Wasseroberﬂäche die Sonnenstrahlen verstärkt, bedarf es hier weit mehr als modisch verspiegelten Gläsern. Der französische Sportbrillenexperte JULBO stellt Sonnenbrillen mit hochwertigen Schutzgläsern und Top-Filtern für Strandläufer und professionelle Wassersportler her. Bei Petersen Optic gehören die JULBO-Modelle seit Jahren ins Programm – für eine klare Sicht auf den Horizont.

E Petersen Optic, Holtenauer Str. 5, Kiel, Tel. 0431 / 554051

Mit der „Race 2.0“ hat JULBO eine Hochleistungsbrille für Wassersportler entwickelt. Dank 3D Fit Nose sitzt sie passgenau, und wenn sie doch über Bord geht, fischt man sie am schwimmenden Brillenband aus dem Wasser heraus – praktisch!

Die „Paddle“ von JULBO ist ein perfekter Mix aus modernen Technologien und lässigem Surfer Style. Das rechteckige Design im „California Spirit“ ist dank eingeschlossenen Luftbläschen schwimmfähig – und äußerst cool.

„Regatta“ ist eine Brille für Profisegler. Ihre gewölbte Fassung ist extrem robust, ihre polarisierenden und wasserabweisenden Gläser sorgen für beste Sicht. Damit ist man auf dem Meer für jede Herausforderung gerüstet!

Dein Stück Kiel Wer sich ein Stück der Kieler Woche nach Hause holen möchte, kann dies tun – und zwar mit tollen Souvenirs. Neben dem offiziellen Kieler-Woche-Plakat im Design der Wiener Künstlerin Verena Panholzer gibt es jetzt auch praktische Andenken wie Pins, Schlüsselbänder, Kaffeebecher und sogar Damentücher und Herrenkrawatten im Kieler-Woche-Design. Die nordischen Souvenirs und das aktuelle Kieler-Woche-Plakat gibt es bei der TouristInformation Kiel (Andreas-Gayk-Straße 31), bei den Kieler Nachrichten (Fleethörn 1-7) und im Konzept Store der Bummelbude (Kehdenstraße 2-10) in Kiel.

KiWo-Plakat für 5,00 € (nur in der Tourist-Information) KiWo-Pin – ein Muss für jeden Fan der Segelfestwoche, für 3,90 € KiWo-Schlüsselband – immer zur Hand, für 5,90 € KiWo-Magnet – dekorativ und nützlich, für 3,90 €

Mode zum Feiern und Ausgehen!

Kieler Woche

Ahoi, Kurvenköniginnen Mit viel Herz und Leidenschaft statten Belinda Baisch und ihr Team von „2B big in fashion“ ihre Kundinnen mit schönster Plus Size-Mode aus und beweisen damit, dass große Größe genauso modisch und bequem sein kann wie kleinere Kon#WeLike fektionen. Pünktlich zur Kieler Woche sind trendige Mode und Accessoires 2Bbiginfashion Wer diesen Hashtag im maritimen Stil eingetroffen, die den Besuch an der Förde, der Hörn oder beim Shoppen bei der Innenstadt definitiv verschönern! Außerdem warten bei 2B big in fashion 2B big in fashion immer kleine Überraschungen auf die Besucher … angibt, kann sich auf eine Überraschung freuen!

E 2B big in fashion, Mühlendamm 1, Kiel

Tel. 0431 / 59298578, www.2b-biginfashion.de

Handgefertigte Holzschilder, 10 x 10 cm, für je 12,90 € (Sonderanfertigungen möglich) Handgemachtes Lederarmband mit Wechselperle, verschiedene Modelle, dieses für 12,50 €

Ihr Fachgeschäft für Abendmode im Herzen von Kiel

Just Beautiful

Federleichter Rucksack (unisex) aus derber Baumwolle – ein praktisches Must Have zur Kieler Woche! Für 10,00 € Ledergürtel zum Binden und mit austauschbarer Magnetbrosche, Gürtel für 24,90 , Anker für 15,00 €

Küterstr. 5 | Kiel | Fon 04 31 / 56 71 71 www.abendmode-kiel.de

Gut geschützt vor der Sonne

er Jetzt wied e h c in der Ar

Das Sortiment der Arche Naturschönheit ist vielseitig. Was hier verkauft wird, entspricht den strengen Richtlinien der GOTS-Zertifizierung, ist fair produziert und frei von Tierversuchen. Neben hochwertiger Mode aus Naturmaterialien, schönen Accessoires und Make-Up bietet die Arche auch Sonnenpﬂegeprodukte an, die frei von chemischen Sonnenfiltern sind. Die Produkte von ambient unterstützen den hauteigenen Sonnenschutz und erhöhen die Schutzwirkung vor der Sonne damit wesentlich. Auch mit der Sonnenschutz-Serie „Algamaris“ von Laboratoires de Biarritz aus Frankreich sind Sonnenanbeter, Segler oder Naturfreunde bestens geschützt. Auch hier bestehen die Produkte aus rein mineralischen Substanzen, die die Haut schonend schützen.

E Arche Naturschönheit, Schülperbaum 26, Kiel

Tel. 0431 / 676546, www.arche-naturschoenheit.de

JAPANISCHE GESICHTSMASSAGE Erleben Sie eine der wirkungsvollsten und natürlichsten Anti-Aging-Methoden und genießen Sie pure Tiefenentspannung! Inhaberin: Katrin Hülsmann | Dr. Hauschka Naturkosmetikerin Schülperbaum 26 | 24103 Kiel | Fon 0431 . 67 65 46 www.arche-naturschoenheit.de

28 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

ambient Sonnenschutz für Gesicht und Körper für 50,00 €, Laboratoires de Biarritz Sonnenmilch SPF 30 für 17,00 €, Stick SPF 50 für 12,00 € und Lippenpﬂege für 10,00 € Geringelte Langarmshirts von Miss Green aus 95% organischer BW, für 34,95 €

Mode für eine bessere Welt Bio, vegan, fair – oftmals waren diese Begriffe in der Modeindustrie mit teuren Produktionen und hohen Endverbraucherpreisen verbunden. Wer Wert auf faire Kleidung in Bio-Qualität legte, musste tief in die Tasche greifen. Doch damit ist jetzt Schluss. Immer mehr Hersteller erkennen den großen Stellenwert von Green Fashion und erweitern ihr Sortiment. Auch die dänische Bestseller-Tochter VERO MODA setzt nun auf Nachhaltigkeit. Im letzten Jahr launchte das Label seine neue Modelinie „Aware“. Für jede Kollektion wird Bio-Baumwolle verwendet, bei deren Herstellung keine Pestizide oder Gentechnik eingesetzt werden und soziale Ausbeutung tabu ist. Bio-Baumwolle ist einfach die bessere Wahl für eine bessere Welt. Die Aware-Kollektion gibt es bei CB Mode im CITTI-PARK Kiel.

Maritimer Muster-Mix Das rote Jerseykleid im Streifenlook betont die Taille und ist zu vielen Sommeranlässen zu tragen. Das zweite Modell im angesagten Color-Blocking und asymmetrischem Schnitt versprüht einen lässigen Charme. Beide Modelle gibt es auch in anderen Farben.

Inspiriert vom Meer Für die Organic Collection von RAGWEAR haben sich die Designer des Labels vom Meer und seinen umliegenden Landschaften inspirieren lassen. Die stürmische Ostsee ist dabei mit ihren schwungvollen Wellen genauso Quelle ihrer Ideen wie die weißen Sandstrände und türkisblauen Lagunen des Mittelmeers. RAGWEAR Organics bietet einen Mix aus sportlicher Lässigkeit, sommerlicher Coolness und einem unverwechselbaren Tragekomfort. Jedes Kleidungsstück ist mit einem grünem Detail versehen, das die Verbindung zur Natur symbolisiert.

Auch die RAGWEAR Regular-Kollektionen erfüllen das Versprechen, 100% vegan zu sein. Bei bewährten Klassikern und nagelneuen Styles sind Sommergefühle vorprogrammiert!

E CB Mode im CITTI-PARK Kiel, Mühlendamm 1, Kiel Tel. 0431 / 6473888560, www.cbmode.de

IHR RABATT

20% 15% 10%

NUR BIS SAMSTAG 23. JUNI 2018

FÜR SMUTJES & SKIPPERINNEN: BIS ZU

20%RABATT

KIELER WOCHE

gegen Vorlage des *Gültig bis 23.06.2018 Teil nach Wahl. Ent1 auf CB bei s pon Cou nach dem Einlösen sprechender Rabatt wird eren Rabattaktionen entwertet. Nicht mit and uszahlung und keine kombinierbar, keine Bara g auf bereits gekaufte nachträgliche Vergütun die Marken SuperWare. Ausgenommen sind Vista, Opus, Someday, na Bue lo, O´Po c Mar dry, ns und Wellensteyn. Camel active, Tommy Jea

AUF IHR LIEBLINGSTEIL

NUR MIT UNSEREN RABATT-COUPONS. KIEL · CITTI-PARK FLENSBURG · CITTI-PARK 2 x LÜBECK · SCHWENTINENTAL · HANNOVER

cbmode.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 29

Kieler Woche

ARMIN MUELLER-STAHL Kiel im Ohr – musikalische Highlights

MENSCHENBILDER – NEUE ARBEITEN

Sommerabende mit kostenlosen Konzerten unter freiem Himmel - auch das ist die Kieler Woche. Die musikalische Wegstrecke reicht dabei über 20 große und kleine Bühnen. Das gesamte Programm gibt es auf www.kieler-woche.de. Rathausbühne

25. Mär zNDRbis 6 . M ai 2 0 18 Bühne

Nach der offiziellen Eröffnung der Kieler Woche steht die Soul- und Pop-Sängerin Stefanie Heinzmann auf der Rathausbühne (16. Juni, 19.45 Uhr). Weitere Highlights sind die Auftritte von Wolf Maahn (18. Juni, 19 Uhr), Joy Denalane (21. Juni, 20 Uhr) oder die 7. Kieler Blues Nacht mit Georg Schroeter, Marc Breitfelder und Abi Wallenstein (17. Juni, 19 Uhr). Fans von Stefanie Heinzmann dürfen sich auf einen mitreißenden Auftritt voller Groove und Leidenschaft freuen!

Der NDR verwandelt den Ostseekai in ein echtes Erlebnisareal. Die ganze Festwoche lang präsentieren NDR 1 Welle Nord, das „Schleswig-Holstein Magazin“, NDR 2 und N-JOY angesagte Stars, dazu gehören Auftritte von Namika (21. Juni, 21 Uhr), Tim Bendzko (24. Juni, 21 Uhr) und Jupiter Jones (22. Juni, 22 Uhr). Namika kommt mit einem neuen Album und den gewohnt persönlichen Texten und melodischen Klängen nach Kiel.

R.SH, delta radio & RADIO BOB! – Hörn

Classic-Open-Air

Drei starke Sender und GasIn bringen mit ihrem erstklassiges Musikprogramm zahlreiche Stars auf die große Bühne an der Hörn, darunter Sasha (15. Juni, 19 Uhr), Joris (17. Juni, 20 Uhr), Felix Jaehn (20. Juni, 21.30 Uhr) und Philipp Dittberner (21. Juni, 21.30 Uhr). Im RADIO BOB!-Rockcamp an der Kiellinie ertönen angesagte Rockbands und mit „Metal Yoga“ so manch ungewöhnliche Kombi. Außerdem bietet BOB!s Rockstage eine Wacken-Area.

Das Classic-Open-Air findet dieses Jahr mit dem Stargast Heinz Rudolf Kunze und dem Philharmonischen Orchester Kiel statt (22. Juni, Rathausbühne). Unter dem Motto „Rock meets Classic“ stehen Kunzes Lieder sowie bekannte Stücke der klassischen Musik auf dem Programm. Der Verein zur Förderung der Kieler Woche präsentiert das Konzert und durch den Abend führt Fin Walden.

Seine Texte sind deutsch, und doch erscheint die Musik von Joris mit einem unvergleichbar internationalen Flair.

Ahoi aus Eckernförde & Viel Spaß bei der Kieler Woche!

Ausstellung und Verkauf mit Werken von Janosch, Armin Mueller-Stahl, Günter Grass, Udo Lindenberg u.a. Frau-Clara-Str. 10 | 24340 Eckernförde | www.arthus-eckernfoerde.de Inh. Jutta Lehmann-Kranenburg | Tel. 01 51 / 55 66 77 08 | kontakt@arthus-eckernfoerde.de Öffnungszeiten: Di.-Fr. 11-18 Uhr | Sa.-So. 11-17 Uhr | und nach Vereinbarung | Mo. geschlossen

Hits wie „Dein ist mein ganzes Herz“ und „Lola“ versetzen die Besucher des Classic-Open-Airs zurück in die 80er!

Lautstarkes Signal für eine bunte Gesellschaft Seit vielen Jahren verschafft sich der KRACHMACH-TACH im wahrsten Sinne des Wortes Gehör – mit dem Bandcontest „Krach & Musik“ auf der Jungen Bühne im Ratsdienergarten. Das diesjährige Bühnenprogramm legt noch eine Schippe drauf: U. a. sind der Berliner Rapper Graf Fidi und die Kieler Funk-Band Variomatix mit dabei sowie eine interaktive Trommelperformance, Die Kieler Funk-Band Variomatix Comedy-Gigs und mehr. Haupt-Act der Bühnenshow jedoch bleibt der Wettbewerb, an dem Musiker mit und ohne Behinderung teilnehmen. Auch Ministerpräsident Daniel Günther wird zu Gast sein, um gemeinsam mit den Veranstaltern, teilnehmenden Künstlern, Musikern und Gästen ein Zeichen für Inklusion und mehr Vielfalt in der Gesellschaft zu setzen. Die Junge Bühne ist ein Projekt von Jugendlichen für Jugendliche. Hier treten zahlreiche Nachwuchsmusiker, Poetry-Slammer und Comedians auf.

Ausstellung und Verkauf I Frau-Clara-Str. 10 I 24340 Eckernförde I www.arthus-eckernfoerd E KRACH-MACH-TACH am 22. Juni ab 14 Uhr (Besuch Daniel Inh. Jutta Lehmann-Kranenburg I 04351. 901um468 568 MailRatsdienergarten, kontakt@arthus-eckernfoerde.d Günther 15 Uhr), JungeI Bühne, Kiel Öffnungszeiten: Di. - Fr. 11 – 18 I Sa. - So. 11 – 17 I Und nach Vereinbarung I Mo. geschlo

30 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

©Landeshauptstadt Kiel - Bodo Quante

Jetzt mit neuer Rathausbühne!

Internationale Feinkost & Spezialitäten Die ganze Welt an einem Ort – das gibt es auf dem Rathausplatz. Hier zeigt der Internationale Markt sein neues Gesicht. 32 Länder aus aller Welt haben sich angekündigt. Ihre Nationen sind jetzt durch große Flaggen und landestypische Dekorationen deutlicher zu erkennen. Auch auf eine neue Standverteilung und gänzlich neue Nationen dürfen sich die BesucherInnen freuen. Mit dabei sind in diesem Jahr zum Beispiel Uganda und Frankreich. Eine finnische Sauna lädt mit Bier und Wurst zum Bleiben ein und der kleine Strand von Australien vermittelt Urlaubsﬂair. Holz ist das dominierende Material auf dem Internationalen Markt. Sowohl die Buden bestehen daraus als auch die gemütlichen Sitz- und Stehmöbel, die von einem bunten Dach aus unzähligen Regenschirmen überspannt werden – eine kleine Hommage an das übliche Kieler-Woche-Wetter.

Kiels neuer Ankerplatz für Whiskykenner & Liebhaber feiner Spirituosen.

Der neue Country- & Blues-Biergarten lädt unter aufwendig illuminierten Bäumen auf dem Holstenplatz zum Bleiben ein. Hier gibt es eine kleine Musikbühne und viele Sitzgelegenheiten. Verschiedene Food Trucks bieten frisch zubereitetes Street Food an, darunter auch vegetarische Besonderheiten wie „Quinoa Spring Rolls“ oder vegane Kuchen, Cookies, Chilis, Wraps und Suppen. Abgerundet wird das Street Food-Angebot durch Smoked Spanferkel und Pulled Pork aus der Region. An einem überdachten Cocktail-Tresen werden spritzige Klassiker geschüttelt oder gerührt.

Im Juni und zur Kieler Woche: Wasser des Lebens!

Flanieren, schlemmen und genießen – das können BesucherInnen an der Hörn nun noch vielseitiger. Direkt am Germaniahafen, auf der Sonnenseite des Hafens, wurde eine neue Craft Beer Area geschaffen, in der 15 internationale Craft Beer-Brauereien ihre Bierkreationen in urigen Holzhütten anbieten. Natürlich sind auch die beiden Lokalmatadore, die Kieler Craft Beer Brauereien Lille und Maisels Brauwelt, vertreten. Direkt daneben erstreckt sich ein neuer Street Food-Hafen mit rund 20 Trucks, die ihre süßen und herzhaften Köstlichkeiten anbieten. Ob kreative Burger und Sandwiches, Tortillas, Burritos oder Flammkuchen – hier ist für jeden etwas Leckeres dabei, auch für Vegetarier und Veganer. Unbedingt probieren sollte man das „Rolling Ice“, einen ganz neuen Trend aus den USA.

Bruichladdich - The Classic Laddie Dieser maritime Single Malt lädt zur Geselligkeit ein. Der Duft von süßer Gerste, Wildblumen, Seeluft und Limone regt zu Gesprächen unter Freunden an.

0,7l Fl.

Das Westufer der Hörn wurde ebenfalls neu gestaltet. Hier lädt eine große Kunst- und Handwerksmeile zum Bummeln und Shoppen ein. Ein großer Kölsch-Stand und ein Guiness-Stand sorgen zudem mit Bierspezialitäten und Livemusik für Pub-Atmosphäre.

statt 43,- €

39,- €

Die sonnigen Stufen an der Hörn laden auch in diesem Jahr wieder zum Bleiben und Entspannen ein.

Öffnungszeiten: Mo. 13 - 19 Uhr Di. - Fr. 10 - 19 Uhr • Sa. 10 - 15 Uhr Kronshagener Weg 10 • Kiel Tel. 04 31 / 12 81 46 33 www.whiskyle.de

& friends – Männersache(n)

Regatten hautnah erleben Als Begleitschiff der Kieler Woche ermöglicht es die MS Hamburg, die faszinierenden Momente des Segelsports live und hautnah zu erleben. Mit großen Panoramafenstern und großzügigen Freidecks ist das Schiff bestens ausgestattet. So können die weltbesten Segler aus direkter Nähe beobachtet werden – ein einzigartiges Erlebnis! Die reichhaltige Bordgastronomie und das Sonnendeck runden diesen besonderen Törn ab.

Wir wünschen allen eine schöne Kieler Woche! Holtenauer Str. 57 • 24105 Kiel • Tel. 04 31 / 69 66 58 48 Mo.-Fr. 10-19 Uhr • Sa. 10-18 Uhr

www.schoene-hemden.de

Tel. 0431 / 679100, www.kieler-woche.de/service/kieler-woche-schiff/

Lebensart verlost 5 x 2 Karten für einen Tag auf der „MS Hamburg“ am 24. Juni 2018 von 10 bis 16 Uhr. Um an der Verlosung teilzunehmen, schreiben Sie eine Postkarte oder E-Mail mit Ihrem Namen & Adresse an Verlagskontor-SH, Marienstr. 3, 24534 Neumünster o. gewinnen@verlagskontor-sh.de. Teilnahmeschluss ist der 15. Juni 2018.

Stadtteilfest Elmschenhagen Die Kieler Woche bietet wie jedes Jahr nicht nur in der Innenstadt und am Wasser ein buntes Programm, auch außerhalb laden einzelne Stadtteile zu Straßenfesten ein – wie in Elmschenhagen. Hier findet am 21. Juni das traditionelle Stadtteilfest auf dem Andreas-Hofer-Platz in Nord statt. Geboten wird ein buntes und umfangreiches Programm für Klein und Groß vom örtlichen Sportverein TuS SchwarzWeiß Elmschenhagen von 1909 e.V. Das gemeinschaftliche Erlebnis steht dabei im Vordergrund. Ab 12 Uhr stehen die zahlreichen Attraktionen und die Gastronomiestände zur Verfügung, um 14 Uhr eröffnet dann ein Vertreter der Landeshauptstadt Kiel offiziell das Fest. Von französischen Crêpes über Eis und Süßwaren bis hin zur knackigen Wurst vom Schwenkgrill ist für jeden etwas Leckeres dabei. Auch die zahlreichen Kinderattraktionen wie Ponyreiten, Riesen-Hüpfburg oder der kleine Streichelzoo vom Tierpark Gettorf bieten für die Kleinsten ein unvergessliches Erlebnis. © ST-Fotograf / fotolia.com

Protection by Professionals

E Termine & Info: Tourist-Information Kiel, Andreas-Gayk-Str. 31, Kiel

Sicherheit in Mengen

Vom Sicherheitskonzept bis zum Crowd Management: ZST Security sorgt dafür, dass Ihre Veranstaltung ein sicherer Erfolg wird. Kümmern Sie sich um Ihr Event, wir kümmern uns um Ihre Sicherheit. ZST Security Service Consulting and Technology GmbH Bahnhofstraße 50a | 24582 Bordesholm Tel.: +49 4322 / 44 89 80 | info@zst-security.com www.zst-security.com

32 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

E Stadtteilfest Elmschenhagen, 21. Juni 2018

Andreas-Hofer-Platz, Kiel, www.swe-kiel.de

Kieler Woche

Eine Seebestattung bringt die Menschen zusammen – dieser besondere Abschied wird lange in Erinnerung bleiben.

Leben und sterben an der Küste Man fühlt den Wind auf der Stirn, hört die Möwen über sich und weiß, dass man zu Hause ist. Das Meer begleitet das Leben an der Küste und so liegt auch der Gedanke an eine Seebestattung nahe. Wenn das Schiff Kurs auf die Beisetzungsposition nimmt, können Familie und Freunde mit bis zu 36 Personen die letzte Reise begleiten. Das Schiff steht den Angehörigen und Freunden dabei alleine zur Verfügung und die Fahrzeit an Bord kann frei gestaltet werden; auf Wunsch werden Getränke und eine Kleinigkeit zu essen serviert. An der Beisetzungsposition versammelt der Kapitän alle Trauergäste auf dem Achterdeck und verabschiedet den Verstorbenen nach seemännischem Brauch. Mit dem Läuten der Schiffsglocke, dem traditionellen „Glasen“, wird die Seeurne an einem Tampen ins Meer gelassen, während die Angehörigen der See Blumen und letzte Grüße übergeben können. Nach einem

Moment des Gedenkens, in dem die Beisetzungsstelle umrundet wird, nimmt das Schiff wieder Kurs auf den Hafen. Für die Familie ist es eine große Erleichterung, den Wunsch, auf See bestattet zu werden, schon zu Lebzeiten festzuhalten. Am besten geht das mit einer persönlichen Seebestattungsvorsorge bei der Deutschen See-Bestattungs-Genossenschaft. Hierbei werden alle Wünsche schriftlich dokumentiert. Für die Durchführung nach den Vorgaben wird garantiert. Kostenlos und unverbindlich beraten lassen, kann man sich direkt bei der DSGB.

E DSGB Deutsche See-Bestattungs-Genossenschaft

Feldstr. 47, Kiel, Tel. 0431 / 6667870, www.dsbg.de

Seebestattung mit der DSBG Ostsee – Nordsee – weltweit • Moderne Schiffe – bis zu 36 Personen Begleitung • Seebestattungen ab Kiel–Strande, Lübeck–Travemünde, Flensburg–Gelting-Mole, List auf Sylt, Sassnitz auf Rügen, Büsum, Cuxhaven • Jährliche Gedenkfahrten und Gedenkgottesdienst in der Dankeskirche Kiel–Holtenau • Spezielles Angebot zur persönlichen Seebestattungsvorsorge

DSBG Deutsche See-BestattungsGenossenschaft e.G.

DSBG-Film: Eichkamp 6–8 24116 Kiel Fon: 0431.666787-0

www.dsbg.de

info@dsbg.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 33

Ausflüge & Reisen

Startschuss zur 1. Lebensart Leserreise

Incredible India

m Westen Indiens liegt Rajasthan - ein Land, das in der Vergangenheit eine ganz eigene Geschichte erlebt hat. Noch heute ziehen Sänger von Dorf zu Dorf und halten die alte Geschichte lebendig. Die Bevölkerung trägt die farbenprächtigsten Kostüme ganz Indiens. Die Männer schmücken sich mit Turban und Schnurrbart, die Frauen mit phantastischem Silberschmuck. Sollte man eine Übersetzung für das Wort Rajasthan finden müssen, würde man es „Land der Könige“ nennen. Bei dieser Reise durch die Provinzen Rajasthans reisen Lebensart Leser als persönliche Gäste der Maharajas und residieren mehrere Nächte in den sogenannten Heritage Hotels, ehemalige Maharajapaläste und Händler-Havelis, die nun in charmante Hotels umgewandelt wurden. Sie lernen so nicht nur das herrschaftliche Leben vergangener Zeiten kennen, sondern erkunden zusammen mit DESIGNER TOURS, Reiseveranstalter für anspruchsvolle Reisen, eine Welt wie aus „Tausend und Einer Nacht“.

34 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Holi-Fest Zum Vollmond des Monats Phalguna im Hindu-Kalender, der 2019 auf den 21. März fällt, findet zudem das alljährliche Holi-Fest statt, das von Millionen mit Farbpulver gefeiert wird. Es markiert den Frühlingsbeginn und knüpft an jahrhundertealte hinduistische Traditionen an. Auf diesen überlieferten Brauch zurückgehend, markiert das Fest den Sieg des Guten über das Böse und gilt in einigen Landesteilen auch als Erntedankfest. Hinter ihm stehen verschiedene Überlieferungen, eine der bekanntesten rankt sich um die Hindu-Gottheiten Krishna und Radha. Krishna soll Radha mit Farbe beworfen haben, um ihre unterschiedlich dunklen Hautfarben auszugleichen.

Exklusive Leserreise Die Idee zu einer gemeinsamen Leserreise kommt nicht von ungefähr: Seit Jahren inseriert DESIGNER TOURS als Werbepartner im Bereich der Reiseredaktion in der Lebensart. Im Gespräch mit Firmeninhaber, Chefreiseleiter und

gebürtigem Inder Sumeet Sehgal wurde die Idee geboren, erstmalig gemeinsam eine Leserreise für das Frühjahr 2019 aufzulegen. „Incredible India“ so lautet der verheißungsvolle Titel der 14-tägigen Tour, die mit zwei Terminen zur besten Reisezeit in den Monaten Februar und März ab sofort zur Buchung freigegeben ist.

“Incredible India - wahrlich unglaubliches Indien“ erwartet den Lebensart Leserreise Gast, denn neben zahlreichen Insidererlebnissen und Sonderarrangements, die an dieser Stelle noch eine Überraschung bleiben sollen, findet rund 4 Wochen vor der Reise zur Einstimmung bereits ein exklusiver Vorbereitungsabend mit indischen Spezialitäten und Reiseimpressionen in den Räumen des Veranstalters in Kappeln statt.

Termine Incredible India 1 vom 25.02.-10.03.2019 Incredible India 2 mit Holi vom 11.-24.03.2019

Fordern Sie jetzt Ihr persönliches Infomaterial mit dem Stichwort „Leserreise Lebensart“ unter info@designer-tours.de an.

Incredible India

Lebensart Leserreise 2019

Incredible India Höhepunkte der Reise: ∞ Sagenumwobenes Taj Mahal in Agra ∞ Palast der Winde in Jaipur ∞ Bootsfahrt auf dem Pichola See in Udaipur ∞ authentisches Landleben und beschauliche Dörfer ∞ Übernachtungen in Maharajapalästen ∞ Kochworkshop und Abendessen bei einer lokalen Familie in Udaipur

Im Westen Indiens liegt Rajasthan - ein Land, das in der Vergangenheit eine ganz eigene Geschichte e Sänger von Dorf zu Dorf und halten die alte Geschichte lebendig. Die Bevölkerung trägt die farbenprä Indiens. Sollte man eine Übersetzung für das Wort Rajasthan finden müssen, würde man es „Land der Kö Reise durch die Provinzen Rajasthans, sind Sie persönliche Gäste der Maharajas und residieren die me sogenannten Heritage Hotels, ehemalige Maharajapaläste und Händler-Havelis, die nun in charmante Hot Sie lernen so nicht nur das herrschaftliche Leben vergangener Zeiten kennen, sondern erkunden zusamm Sumeet Sehgal eine Welt wie aus „Tausend und Einer Nacht“...eben echt „incredible“! Reiseverlauf 1.Tag: Montag - Fluganreise nach Indien Am Nachmittag beginnt Ihre Reise ins Reich von 1001 Nacht. Machen Sie es sich i freuen Sie sich auf das Erreichen einer anderen Welt. 2.Tag: Dienstag - Delhi Nach Ihrer Ankunft in Delhi am Morgen werden Sie willkommen geheißen und b Stadtrundfahrt. Sie führt uns zunächst nach Old Delhi, wo wir die berühmt von Mahatma Gandhi besuchen. Am Mittag beziehen wir unsere Zimmer, bev Delhis erkunden. Die Fahrt führt vorbei am Präsidentenpalast und dem Pa India Gate, dem Wahrzeichen der Stadt. (A)

∞ Besuch vom sozialen Hilfsprojekt „Ladli“ in Jaipur 3.Tag: Mittwoch - Delhi > Shekhawati Region ∞ JeepsafariAm zu den Volksstamm der Bishnoi Morgen verlassen wir die hektische Hauptstadt Delhi und steuern der Wü die Region Shekhawati, 240km südwestlich von Delhi. Während der Fahrt g ∞ Rikschafahrt zur Vogelbeobachtung im Keoladeo lebens Rajasthans. Die Shekhawati Region wird auch als „offene Bilder gang mit Ihrem Reiseleiter durch die ungepflasterten Gassen wähnt man s Nationalpark (UNESCO Weltnaturerbe) die zahlreichen, wundervoll dekorierten Havelis wie ein Bilderbuc sind in einem guten Zustand, aber ein Besuch lässt ahnen, wie die Welt hier vor c Wir beziehen unsere Fort Zimmer in genau so einer landestypischen Unterkun ∞ Elefantenritt zum Amber 4.Tag: Donnerstag - Mandawa > Bikaner ∞ Farbenprächtiges Frühlingsfest Holi 11.-24.03.2019), Nach dem Frühstück Fahrt über das Land gen Westen nach Bikaner,(nur vorbei an Leh Unterwegs halten wir, wann immer Sie es möchten, für einen kurzen Bummel üb ∞ ExklusiverAm Vorbereitungsabend Reiseimpressionen & Nachmittag erreichen Sie Bikaner. Die knapp eine mit halbe Millionen Ein sowie eine beschauliche Altstadt mit allerlei kleinen verwinkelt indischenRoute Spezialitäten. durch die Wüste erlangte Bikaner schnell Reichtum und Bedeutung zwischen 1588 und 1593 gebaut wurde. Innerhalb des Forts stehen im südlic Hotel gebracht werden, begeben wir uns auf einen Spaziergang über den Mar

ebenfalls ein charmantes Heritagehotel: den Lalgarh Palace! (F, A) Nordindien Rundreise Reisepreis p. P. im Doppelzimmer € 1.899,5.Tag: Freitag - Bikaner > Jodhpur Nach dem Frühstück verlassen Sie diesen interessanten Ort, um gegen Mit Einzelzimmerzuschlag: € 449,Rande der Wüste Thar, zu erreichen. Hier besuchen Sie das auf einer 125m hoh Stadt erhaben überblickt. Die Innenräume zeugen von vergangener Zei ein Museum untergebracht. Dieser Ausflug ist ein Traum für Photofre Reisetermine: Incredible India I: 25.02.-10.03.2019 oder Incredible India II während Holi: 11.03.-24.03.2019 schauen, was der Tag sonst noch so für Sie bereit hält. (F, A) 6.Tag: Samstag - Jodhpur > Udaipur

Am Morgen starten wir zunächst mit Jeeps auf eine Erkundungsfahrt in nahe Im Reisepreis eingeschlossene Leistungen: diverse Bräuche und Traditionen beim Besuch des Bishnoivolkes. An unsere nächste Tagesetappe nach Udaipur. Unterwegs besuchen Sie di ∞ Linienflug ab/bis Hamburg nach Delhi in der Economy-Class von EMIRATES inkl. 30 kg Freigepäck, Tax & Sicherheitsgebühren Ranakpur. Auf einer Fläche von 4.544m² sind 1.444 Marmorsäulen mit je ei der Besichtigung Weiterfahrt auf einer malerischen Strecke durch da ∞ Rail & Fly ab/bis Heimatbahnhof nach Hamburg in der 2.Klasse der DB AG DESIGNER TOURS Familie. Frau Anuradha Rathore kocht leidenschaftlich gerne und wi ∞ 12 Übernachtungen in privaten Palästen / Heritageunterkünften und charmanten Hotels der Mittelklasse inkl. tägl. Halbpension einweihen…“von Chicken Masala, Chapatti und Raita“. Wir haben heute e Familie der indischen Mittelschicht und authentische Hausmannskost kennenzulernen. (F, A) ∞ 13 tägige Rundreise wie beschrieben im klimatisierten, landestypischen Reisebus 7.Tag: Sonntag - Udaipur ∞ Durchgängige, deutschsprachige Studienreiseleitung Am Vormittag zeigt Ihnen Ihr Reiseleiter die Schönheiten der Stadt. Sie b Sees, in dessen Innenräumen sich Kunst und Finanzkraft der Mewar-Herr ∞ Ausflüge und Besichtigungen inkl. sämtlicher Eintrittsgelder für die im Reiseverlauf erwähnten Sehenswürdigkeiten haben. Während eines Bummels über den örtlichen Basar, besichtigen Si seine Malschulen, wo man feinste Beispiele der berühmten Miniaturma eine gemütliche Bootsfahrt auf dem Pichola See. Vom Wasser aus haben Sie ei ∞ umfangreiche Reiseinformationen / Studienmappe & Sicherungsschein / Insolvenzversicherung sowie zu den Inseln Jagmandir und Jagnivas. Die Szenerie hier war vor einig „Octopussy“. (F, A)

nicht eingeschlossen: 8. Tag: Montag - Udaipur > Deogarh Nach dem Frühstück besteigen wir wieder unseren Bus, um einem nächsten Hö ∞ Visagebühren (z.Z. US$ 50,- + € 20,- Servicegebühr für E-Visa oder € 111,50 via IGCS), Der beschauliche kleine Ort offeriert einen romantischen Maharaja Basar und Marktleben. Herzlichen Willkommen & Namaste heißt es dann im De ∞ Persönliche Ausgaben (nicht erwähnte Mahlzeiten, Getränke, Trinkgelder, fakultative Arrangements: Heissluftballonfahrt € 250,historischem Gemäuer für die heutige Nacht! Das Heritagehotel lockt m kleinen SPA Bereich, wo Sie unter anderem fakultativ & Holifestival mit landestypischer Kleidung, Farben & Mittagessen: € 60,- ) 9. Tag: Dienstag - Deogarh > Jaipur Fahrt nach Jaipur, Hauptstadt Rajasthans. Jaipur wurde von Jai Singh II Hauptstadt Amber zu klein wurde. Die auffallend einheitlich rote Wil Innenstadt - der Grund weswegen Jaipur auch „The Pink City“ genannt wird - en von Prinz Albert. Jaipur gilt auch als Hauptstadt des Kunsthandwerks Textilindustrie mit fantastischen Stoffen in Seide oder Pashmina si der Suche nach Schals, Tüchern und Rohseide. Am Nachmittag führt Sie Ih quirligen Kleinstadt ins Zentrum. Außerdem machen wir einen Photos Palast der Winde. Dieser ist eigentlich kein Palast, sondern nur eine Pal Am Abend lockt ein Besuch im beliebten Spice Court Restaurant mit Folklo (F, A)

Veranstalter im Sinne des Reiserechts, Buchung und Information DESIGNER TOURS (Germany) ∞ Flensburger Str. 40 ∞ 24376 Kappeln Tel. 0 46 42 / 92 57 50 ∞ www.designer-tours.de ∞ info@designer-tours.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 35

Ausflüge & Reisen

Erlebnisurlaub in Zell am See Zell am See erfreut seine Gäste mit der unmittelbaren Nähe zum Großglockner und seiner weltberühmten Straße, mit dem schönen Kaprunerund dem geheimnisvollen Glemmtal, mit den firngekrönten Gipfeln der Hohen Tauern und mit den rauen Felsen des Steinernen Meeres. Dazu kommen die sanften Weidewiesen und der still daliegende See – alles erscheint als Wohltat für die Seele des gestressten Menschen unserer Zeit. Inmitten dieser sagenhaften Natur bietet Russ-Reisen vom 14. bis 24.09. einen besonderen Herbstaufenthalt in dem sehr guten Hotel an der Seilbahn-Boden-Station zur Schmittenhöhe an. Die Reise startet am Kieler Hauptbahnhof und führt nach einer Zwischenübernachtung in Nürnberg nach Zell am See. In den folgenden Tagen gibt es ein abwechslungsreiches Programm – Tagesausflug nach Badgastein, der Gasteiner Höhenweg, eine grandiose Fahrt in die Höhen des Großglockner-Massivs, Tagesausflug zum Illntal und in die Glaswelt bei Wattens, das „Kraftwerk von Kaprun“, die Krimmler Wasserfälle und vieles mehr. Preis pro Person im DZ 1378 Euro, Halbpensionszuschlag 220 Euro, Einzelzimmerzuschlag 190 Euro. Der RUSS-Komfort: Fahrt im modernen

Fernreisebus, sehr gutes ****-Hotel, alle Zimmer mit DU/Bad und WC, TV und Telefon, 10 x Frühstücksbüffet, Straßen- Maut und Einreisegebühren, alle Ausflugs- und notwendige Zwischenfahrten, Insolvenzversicherung.

E RUSS-Reisen, Kolberger Weg 7, Altenholz Tel. 0431 / 321101, www.russreisen.de

Menschen, Länder und Kulturen

Das neue

Reiseprogramm,

extra für Senioren, ist da!

Kolberger Weg 7 • 24161 Altenholz • Tel: 0431-32 11 01 • Fax: 0431-32 80 77 • russreisen@t-online.de • www.russreisen.de

36 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Viele bezeichnen die Tour mit den Postschiffen entlang der norwegischen Küste als schönste Seereise der Welt. Seit mehr als 120 Jahren fahren die Schiffe täglich ab Bergen bis nach Kirkenes und zurück. Dabei können die Kunden wählen, ob sie mit dem Traditionsschiff MS Lofoten oder auf einem der neueren Generation wie der MS Midnatsol reisen. Wer während seiner Reise ganz viel Natur erleben möchte, ist in jedem Fall auf beiden Schiffen richtig. Im Sommer erleben die Passagiere die ganze Faszination des polaren Klimas, von Schnee über grüne Wälder bis hin zu taghellen Nächten. Im Winter entdecken sie mit Glück ein Polarlicht. Unterwegs steuern die Schiffe 34 Häfen an, die die Passagiere während der Liegezeiten erkunden können. Und genau so eine unvergessliche Gruppenreise bietet das ADAC Reisebüro an: Die Tour führt ab und bis Kiel zum Nordkap und zurück und enthält einige besonders reizvolle Etappen, unter anderem eine Übernachtung in Bergen vor Beginn der eigentlichen Reise. Wer sich bis zum 22. Juni entscheidet, bekommt noch ein Bordguthaben von 250 Euro pro Person mit in die Kabine.

E ADAC Geschäftsstelle & Reisebüro, Saarbrückenstr. 54, Kiel Tel. 0431 / 6602142/-149/-146, reise@sho.adac.de

Hurtigrutenreise in der Gruppe mit Schiff und Bahn

ab/bis Kiel inkl. ADAC-Reisebegleitung vom 25.06. - 09.07.2019 Doppelkabine innen inkl. Vollpension Preis p. P. ab 4097,- € Ihr Vorteil für Sie: 250,- € Bordguthaben pro Person bei Buchung bis zum 22.06.2018 ©Hurtigruten

Unterwegs mit den Hurtigruten

ADAC Geschäftsstelle & Reisebüro Saarbrückenstr. 54 · 24114 Kiel Tel.: 04316602142/-149/-146 reise@sho.adac.de

Intensive Reisemomente

Reiseleiter Sumeet Sehgal weiss: „Die Gäste heute wollen berührt werden, sie wollen intensive Momente erleben, dies geht nicht auf Reisen, die „von der Stange“ gekauft sind.“

„Mein Anspruch ist, für unsere Kunden ihre ganz persönlichen unvergesslichen Glücksmomente zu gestalten“, erläutert Reiseleiter Sumeet Sehgal das Konzept von DESIGNER TOURS. Zusätzlich zu den organisierten Gruppentouren sind auch individuelle Reisen ein fester Bestandteil des Firmenportfolios. Dabei kann der Gast die Entspannung und die Vorteile einer organisierten Reise nutzen. Das hat vor allem in einem Land, dessen Sprache man nicht spricht große Vorteile. Abhängig von den Wünschen der Kunden entwirft DESIGNER TOURS den idealen, maßgeschneiderten Reiseplan. Aus spektakulärer Natur, tiefen kulturellen Einblicken, außergewöhnlichen Unterkünften und abgefahrenen Erlebnissen wird so die Reise des Lebens. Für alle Gruppenreisen wird ein exklusiver Vorbereitungsabend mit landestypischen Speisen, Vorstellung des Teams sowie Reiseimpressionen organisiert.

06.07.-13.07.2018 Island - Halló og velkomin 17.09.-26.09.2018 Armenien - Die Tochter des Ararats 02.10.-14.10.2018 Marokko - Medina, Minztee & Mee(h)r 02.10.-19.10.2018 Zauberwelt Neuseeland 07.10.-24.10.2018 Flusskreuzfahrt Amazónica 28.10.-07.11.2018 Myanmar - Ungeschliffener Diamant 06.11.-20.11.2018 Geheimnisvolles Ostindien 11.11.-23.11.2018 Faszination Namibia 26.11.-10.12.2018 Cuba rund - Auf Ché‘s Spuren Erste Vorschau für 2019: 07.01.-23.01.2019 Endlich wieder Chile 07.02.-23.02.2019 Sri Lanka & Südindien 25.02.-10.03.2019 Incredible India I 11.03.-24.03.2019 Incredible India II (mit Holi) Osterferien 2019 Widerspruch Iran

E DESIGNER TOURS

Flensburger Str. 40, Kappeln Tel. 04642 / 925750 www.designer-tours.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 37

Ausflüge & Reisen

Schlafstrandkorb Einzigartiges Schlaferlebnis auf der Insel Föhr

Die Schlafstrandkörbe auf der Nordseeinsel Föhr sind bereit für ihre zweite Saison. In drei Orten der Insel gibt es seit Mai 2018 wieder die Gelegenheit in einem von fünf Schlafstrandkörben eine Nacht unter freiem Himmel zu verbringen – Meeresrauschen inklusive. Das einzigartige Schlaferlebnis ist für 59 Euro pro Nacht an den Stränden in Utersum, Nieblum sowie in Wyk auf Föhr möglich. Mit grandiosem Blick auf die beiden Nachbarinseln Amrum und Sylt können Föhr-Gäste in einem der beiden Schlafstrandkörbe in Utersum traumhaft schöne Sonnenuntergänge beobachten. Einen malerischen Sternenhimmel ganz ohne Lichtverschmutzung gibt es in einem der zwei Körbe in Nieblum zu bewundern. Und wer im Schlafstrandkorb in der Inselhauptstadt Wyk auf Föhr übernachtet, wird am nächsten Morgen mit einem wunderschönen Sonnenaufgang mit Blick auf das Weltnaturerbe Wattenmeer und die Halligen belohnt.

Gut geschützt mit bestem Blick Mit 2,40 m Länge und 1,30 m Breite bieten die Schlafstrandkörbe genügend Platz für bis zu zwei Personen. Die wind- und wasserdichte Plane lässt sich komplett schließen und ermöglicht damit auch bei Schietwetter ein unvergessliches Schlaferlebnis am Strand. Vor Ort stehen Sanitäranlagen die ganze Nacht über zur Verfügung. Unabhängig vom Standort kostet die Übernachtung im Schlafstrandkorb 59 Euro inkl. Endreinigung zzgl. Kaution. Decken, Kissen oder Schlafsäcke sind selbst mitzubringen. Alternativ ist ein Schlafstrandkorbwäschepaket mit Kissen, Decke und Laken für 19,50 Euro leihweise bei einer Föhrer Wäscheagentur (zur Abholung) erhältlich. In Wyk besteht die Möglichkeit das Wäschepaket für 25 Euro direkt bei der Buchung mitzubuchen. Dann wird es bei der Schlüsselübergabe überreicht und muss nicht bei der Wäscheagentur abgeholt werden.

E www.foehr.de/schlafstrandkorb

Insel Föhr – mal rauffahren und runterkommen! Kilometerlange Strände. Wellenrauschen und Vogelgesang. Weißer Sand und bunte Strandkörbe. Flaniermeile und Fischmarkt. Inselleben und Tradition. Moderne und Meditation im Museum Kunst der Westküste. Zu Fuß, mit Rad oder Bus das Inselparadies entdecken – auch für einen Tag!

Weitere Infos unter: www.foehr.de www.faehre.de FTG_Logo_cmyk

Friesische Karibik.

Urlaub in Dänemark Auf einem ehemaligen Bauernhof wurde im Jahr 2000 das Benniksgaard Hotel mit 11 Zimmern im alten Stallgebäude eröffnet. Seitdem wurden alle Gebäude komplett renoviert. Zum jetzigen Zeitpunkt verfügt das Hotel über 69 Zimmer, verteilt auf das Bauernhaus, das alte Stallgebäude, Luxus Appartments und das Bed´Inn. Der Benniksgaard Golf Klub ist wunderschön gelegen mit Ausblick auf die Flensburger Förde. Der Golfplatz wurde in mehreren Jahren hintereinander zum schönsten Golfplatz Dänemarks gewählt. Das neueste Projekt ist der große Hofladen mit regionalen Delikatessen, Design und Interieur.

E Benniksgaard Hotel A/S

Sejrsvej 101, Gråsten, Dänemark, www.benniksgaardhotel.dk/de

Von Feindschaft zu Freundschaft

Fahrplanwechsel in Kiel Die Linie 41 wird zukünftig (wie bisher von Tannenberg kommend) nicht mehr über Kronsburg verkehren, sondern von der B404 in Höhe Wellseedamm in den Solldiekswall abbiegen und im Verlauf des Radewisch die Haltestellen „KN Druckzentrum“ und „Odbarsweg“ bedienen. Der Bereich Radewisch ist damit umsteigefrei an die Innenstadt angebunden. Ab der Haltestelle „Grot Steenbusch“ erfolgt die gemeinsame FTG_Silhouette_Standard_cmyk Bedienung mit der Linie 42 (wie bisher von Suchsdorf kommend). Neu ist die Linie 43: Sie pendelt zukünftig zwischen dem Hauptbahnhof und Kronsburg, dem Industriegebiet Wellsee und Schlüsbek. Am Hauptbahnhof besteht Anschluss an die weiterführenden Fahrten der Linien 41/42 in bzw. aus Richtung Andreas-Gayk-Straße und Düsternbrook. Für diese Angebotsausweitung wird die KVG zwei zusätzliche Fahrzeuge einsetzen. Die morgendlichen Einsatzbusse für Schulkinder bleiben unverändert bestehen: 6:52 und 7:10 Uhr ab Melsdorf, bzw. 7:04, 7:07, 7:22 Uhr ab Kronsburg bis Hauptbahnhof und 6:53 Uhr ab Meimersdorfer Weg bzw. 7:07 Uhr ab Kronsburg bis Goethestraße/Universität. Zusätzlich zu den genannten Änderungen gibt es an Schultagen ab 28. Mai morgens zusätzliche Direktabfahrten auf der Linie 901 von Moorsee und Schlüsbek über Rönne zum Hans-GeigerGymnasium und zum Schulzentrum Elmschenhagen.

E www.kvg-kiel.de

Der Zweite Schleswigsche Krieg ist ein wichtiges Kapitel der deutschen und dänischen Geschichte Seit dem Krieg sind 150 Jahre vergangen und heute steht die schöne Düppler Mühle auf dem Schlachtfeld zum Gedenken an die Opfer beider Länder und auch als Zeichen der guten grenzüberschreitenden heutigen Zusammenarbeit. Im Geschichtszentrum Dybbøl Banke werden Sie zurück in den Krieg 1864 versetzt. Mit Erzählungen und Nachstellungen machen wir hier die Geschichte von damals lebendig, so dass sowohl Erwachsene als auch Kinder verstehen können, was sich damals zugetragen hat. Die Kanonen donnern, die Uniformen kratzen und der Geruch von Schießpulver reizt die Nase. Bereiten Sie in der Kochhütte eine Soldatenmahlzeit zu, legen Sie sich in das Stroh in den Mannschaftsbarracken und probieren Sie die feinen Uniformen der Soldaten an. Verbringen Sie einen sowohl unterhaltsamen als auch spannenden und ernsten Ferientag im Geschichtszentrum Dybbøl Banke.

DY BB Ø L B A NK E 16 D K-6400 S Ø ND ERB O RG | T EL EF O N +45 74 48 90 00

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 39

Hamburg erleben

Foto: Tobias Günnemann

Stadtnatur

Die Loki Schmidt Stiftung präsentiert mit Partnern und Förderern erneut Hamburgs größtes Naturevent: Der zweitägige „Lange Tag der Stadtnatur“ am 16. und 17. Juni ist vollgepackt mit etwa 200 Erlebnissen für jeden Typ. Experten entführen in urige Moore, Wälder und Hamburgs einzigartiges Süßwasserwatt; es werden sonst verbotene Ecken erkundet, Vögel beobachtet und Heilkräuter bestimmt; Urban Gardening-Projekte stellen sich vor, und auch Kunst ist dabei: von der Lesung bis zum Malkurs. Kurzbeschreibungen stehen auf der Website, ausführliche hier – drei Tipps als Vorgeschmack!

40 l e b e n s a r t 06|2018

Expedition für Naturforscher

uf städtischen Brachflächen kann sich wertvolle Wildnis entwickeln. So auch auf diesem Hafenareal zwischen Autoterminals, Getreidesilos und Tanklagern: Durch Sand und Schutt, der hier abgeladen wurde, entstand eine Hügellandschaft, und der magere Boden lockt Pionierpflanzen an. Am Rand hat sich ein Pappelwäldchen gebildet, und an trockenen sonnenbeschienenen Hängen wächst allerlei auf kleinem Raum: Gundermann, Knoblauchsrauke, Beinwell, Taubnessel, Kratzdistel, Spitzwegerich, Johanniskraut, die majestätische Königskerze und die lilablütige Ochsenzunge. Ihr Anblick freut den Biologen Dr. Martin Kubiak besonders: „Sie ist laut der ,Roten Liste‘ Hamburgs eine gefährdete Art.“ Sein Spezialgebiet sind jedoch Insekten. Er zeigt auf Löcher im Sand und vermutet: „Das könnten Wohn- und Brutröhren von Wildbienen sein“, die sich aber gerade nicht blicken lassen. Er würde jetzt gern auch die Blau-

Von Nicoline Haas

pur  Ihre großen Kieferzangen benutzen DünenSandlaufkäfer zum Ergreifen und Zerteilen von Beute – und beim Liebesakt ...

flügelige Ödlandschrecke vorführen, die sich – nomen est omen – an dieser Stelle wohlfühlen müsste, doch auch sie macht sich rar. Dafür erblickt Kubiak einen Dünen-Sandlaufkäfer und verfolgt ihn mit dem Kescher. Nur ein Schlag, und das Tier sitzt in der Falle. Es ist kupferbraun-beige gefleckt und hat auffällig große Mundwerkzeuge. Die nützen ihm nun aber wenig. Vorsichtig pult Kubiak den Käfer aus dem Netz und steckt ihn in ein Sammelröhrchen zur späteren Mitnahme ins Zoologische Museum des Centrums für Naturkunde (CeNak), wo er in der Abteilung Biodiversität der Tiere arbeitet.

Zweite große Natur-Inventur Das CeNak will herausfinden, welche Pflanzen und Tiere im Stadtgebiet, speziell im Hafen, vorkommen und veranstaltet dazu im Rahmen des Langen Tags der Stadtnatur und Geo-Tags der Natur zum zweiten Mal eine große Inventur. 2017 machten rund 500 Freiwillige mit. Mit CeNak-Experten waren die Hobby-Feldforscher an Elbe und Alster, in den Boberger Dünen und auf dem Energieberg Georgswerder unterwegs und wiesen insgesamt etwa 1.600 Arten nach, darunter auch seltene und gefährdete wie die Zauneidechse. Bei der diesjährigen Exkursion in den Hamburger Hafen (17.06., 9.30–16.30 Uhr), die Martin Kubiak mit KollegInnen begleitet, halten die Teilnehmer auf mehreren Flächen nach Insekten, Spinnen, Vögeln und Pflanzen Ausschau; auch bei der Expedition auf die Elbinsel Wilhelmsburg (16.06., 9–17 Uhr) wird die Flora und Fauna untersucht und dokumentiert. Und bei der Expedition zur Insel Neßsand (17.06., 11–14 Uhr) in Kooperation mit der Leuphana Universität Lüneburg und dem Biozentrum Grindel stehen Wildbienen und Wespen im Fokus.

Um die Tierchen einfach fangen zu können, kommen auch Spezialfallen zum Einsatz. Kubiak: „Für Fluginsekten stellen wir Zeltfallen auf, sogenannte Malaisefallen. Um Insekten aus Büschen zu holen, nutzen wir Klopfschirme, für Winzlinge gibt es Saugapparate und für Krabbeltiere wie Laufkäfer Bodenfallen: Man gräbt ein Loch, setzt ein Gefäß mit Konservierflüssigkeit hinein, sodass der Rand mit dem Erdboden abschließt. Dann braucht man nur noch zu warten …“ Bei Insekten sei die Entnahme von Belegtieren unumgänglich, so der Entomologe. „Unter dem Mikroskop wird die Art exakt bestimmt, danach bewahren wir das Tier in unseren wissenschaftlichen Sammlungen zur Bearbeitung weiterer Forschungsfragen dauerhaft auf.“

 Och, wie süß! Aus dieser Baby-Wollhandkrabbe wird mit Chance mal ein haariger 30-Zentimeter-Oschi.

Ankunft fremder Arten im Hafen Bei der Erfassung der lokalen Artenvielfalt interessiert die Forscher auch, ob „Neubürger“ dabei sind: Lebewesen, die wegen des Klimawandels aus dem Süden gen Norden gewandert sind. Oder die durch menschlichen Einfluss eingeschleppt wurden. „Gerade Häfen sind Einfallstore für gebietsfremde Arten. Sie reisen als blinde Passagiere auf Schiffen mit, und manche können sich in neuer Umgebung etablieren.“ Zu invasiven Pflanzen im Raum Hamburg zählen der Japanische Staudenknöterich und das Drüsige Springkraut. „Beide haben hier keine natürlichen Fraßfeinde. Sie wachsen wie verrückt und verdrängen einheimische Pflanzen“, beschreibt Martin Kubiak das Problem. Unter den Tieren sei die Chinesische Wollhandkrabbe ein Paradebeispiel: „Sie kam vor über hundert Jahren vermutlich in Ballastwassertanks zu uns, wurde in die Elbe gespült, vermehrte sich massenhaft und lebt heute in etlichen Flüssen Europas“, erzählt der CeNak-Mann und ergänzt: „Ein ökologisches Desaster ist ihr großer Appetit, sie frisst anderen Flussbewohnern die Nahrung weg.“ Zum Beweis für die starke Präsenz der Invasorin hebt Kubiak am Elbufer einige Steine an: Unter fast jedem sitzt eine Krabbe. Die gefundenen Exemplare sind noch niedlich, doch Kubiak warnt: „Die werden bis 30 Zentimeter groß!“  Dr. Martin Kubiak vom CeNak sucht und findet Chinesische Wollhandkrabben am Elbufer – oben!

06|2018 l e b e n s a r t 41

Hamburg erleben

Foto: Gisela Bertram

 Eingeklemmtes Naturidyll: Nur einen etwa 200 Meter schmalen Grünstreifen und die Kirche St. Gertrud ließ der Hafen übrig.

Tour für Natursportler Ü

berwiegend ist der Hafen natürlich kein Segen für die Natur. Einen Eindruck davon, was er von ihr übrig ließ, lässt und lassen wird, vermittelt eine Radtour von Finkenwerder nach Altenwerder mit Dr. Gisela Bertram (17.06., 13.15–16.15 Uhr). Die Biologin ist Geschäftsführerin der Stiftung Ausgleich Altenwerder. Für den Bau des Containerterminals Altenwerder wurde zwischen 1974 und 1998 das gleichnamige Dorf und die umgebende Landschaft platt gemacht – einzig die Kirche blieb stehen. „Nicht nur Menschen verloren damals ihre Heimat. Vielfältige Biotope gingen verloren. Neben Hausgärten waren dies feuchtes Grünland, wo sich Wiesenvögel wie der Kiebitz wohlfühlten, und Obstanlagen mit alten Hochstamm-Bäumen, die

Unterschlupf für Käfer, den Steinkauz und seltenen Wendehals boten“, erklärt Bertram. Auch in Bracks und Gräben war einiges los: „Dort tummelten sich unter anderem Seefrösche, Libellen, und an den Rändern wuchsen Sumpfpflanzen wie Schlangenwurz und Schwanenblume.“ Um die Verluste wett zu machen, zahlte die Stadt 18,1 Millionen Euro in ihr „Sondervermögen für Naturschutz und Landschaftspflege“ ein. Aus diesem Topf finanziert die Umweltbehörde Ausgleichsmaßnahmen für zerstörerische Eingriffe. Der Umweltverband BUND, der gegen die Hafenerweiterung geklagt hatte, holte bei einem außergerichtlichen Vergleich zusätzliche 5,9 Millionen Euro Kompensationsgeld heraus. Stadt und BUND

Inspiration für Naturschützer K

ennen Sie die Hosenbiene – die mit den langen Bürsten an den Hinterbeinen, an denen der Pollen hängen bleibt? Ist Ihnen schon mal eine polierte Schmalbiene oder eine Violette Holzbiene begegnet? Sie gehören zu den etwa 580 Wildbienenarten, die durch unser Land summen. Doch diese Vielfalt droht zu schrumpfen, etwa die Hälfte ist bedroht. Alarmierend, denn die fleißigen Sammlerinnen sind zur Bestäubung zahlreicher Wild- und Nutzpflanzen unverzichtbar. Forscher fanden heraus, dass Wildbienen sogar effizienter bestäuben als die domestizierten Honigbienen.

42 l e b e n s a r t 06|2018

Die Deutsche Wildtier Stiftung kümmert sich mit einer Reihe von Projekten um die Rettung der nützlichen Insekten. Zum Beispiel hat sie seit 2015 auf dem Friedhof Ohlsdorf das Nahrungs- und Nistangebot deutlich erweitert. Zum Langen Tag der Stadtnatur wird der neue „Wildbienen-Boulevard“ mit einer 120 Meter langen Blühwiese eröffnet. Vom Wildbienen-Boulevard in den Garten und auf den Balkon heißt die Veranstaltung, zu der Manuel Pützstück, Wildbienenexperte der Stiftung, herzlich einlädt. Nach einem informativen Rundgang gibt er Tipps, wie jeder zuhause ein

Der Biologe Manuel Pützstück gibt sein Bestes, damit das  Summen der Wildbienen in unserer Stadt nicht verstummt.

errichteten damit eine Stiftung, die weitere Projekte umsetzt. Beispielsweise erwarb sie als Ersatz für die Altenwerder Obstgärten eine Streuobst- und Erlenweide in Wilhelmsburg: „Hier pflegen wir betagte Apfel-, und Birnenbäume. Im Frühjahr haben wir weitere Bäume gepflanzt, auch Kirschen und Pflaumen, und für den Steinkauz Nistkästen angebracht“, erzählt die Stiftungschefin. Die Radstrecke führt von den Landungsbrücken Finkenwerder ein Stück entlang der Elbe, unter der A7 hindurch bis zur Kirche St. Gertrud. Die Gruppe besucht das einsame Gotteshaus und den Friedhof, eine stille Oase zwischen Autobahn, Bahngleisen und Containerbergen. Weiter südlich erstreckt sich ein verwilderter Grünzug, der noch Spuren des Dorfes erkennen lässt, etwa merkwürdig eng stehende Buchen: ehemalige Gartenhecken. In Moorburg geht es einen Hügel am Drewer Hauptdeich hinauf, der einen spannenden Rundumblick bietet. Auch Moorburg gehört seit 1982 zum Hafenerweiterungsgebiet, doch diese liegt zum Glück weiter auf Eis. Dafür droht nun die geplante „Hafenquerspange“, ein Teilstück der A26, kostbare Natur- und Kulturlandschaft zu zerstören. Am Restaurant „Wasserturm“ biegt die Gruppe ab in Richtung Neuwiedenthal, Schlusspunkt nach 17 Kilometern ist die S-Bahnstation.

Langer Tag der Stadtnatur

kleines Bienenparadies erschaffen kann. „Mit kurzem Rasen, Koniferen, Buchs und Kirschlorbeer tut man ihnen keinen Gefallen“, betont er. „Sie brauchen als Futterquellen heimische Blütenpflanzen wie zum Beispiel Astern, Geißklee, Lavendel und Fetthenne.“ Anders als die staatenbildende Honigbiene schlagen sich die meisten Wildbienen solo durch ihr kurzes Leben. Viele Weibchen bauen ihre Nester im Boden, andere nutzen hohle Pflanzenhalme, Löcher in morschem Holz oder auch leere Schneckenhäuser. Wie man ihre individuellen Nistvorlieben mit einfachen Mitteln bedient, verrät Pützstück am 17.06., 11–13 Uhr. Als Geschenk erhält jeder Teilnehmer den Wildbienen-Ratgeber der Stiftung.  Alle Veranstaltungen, Orte und Anmeldeinfos: www.tagderstadtnaturhamburg.de Eine Rotschopfige Sandbiene auf Blüten-  besuch. Die meisten Sandbienen mögen warme, trockene Biotope und nisten bevorzugt im Sand.

Die Bahn bringt uns zu unserem Lieblingsplatz. 18,45 Euro* ter-Ording für Pe . St d Ba l– Kie Euro* rde für 15,25 Kiel–Eckernfö

Die Kleingruppenkarte bequem per App DB Navigator buchen. Mehr Informationen unter bahn.de/sh-ausflug

* Preis gilt pro Person bei zwei gemeinsam Reisenden für Hin- und Rückfahrt in Bus und Bahn.

Regio Schleswig-Holstein

Freizeit-Tipps | aus der Holsteinischen Schweiz

NATUR INSPIRIERT

orpswede, Hiddensee, Murnau: Idyllische Naturlandschaften und ein besonderes Licht haben schon früh Künstler auf´s Land gezogen. Dieser Effekt hat offensichtlich auch in der Holsteinischen Schweiz gewirkt - weshalb die gleichnamige Tourismuszentrale dieses Jahr zum sechsten Mal die inzwischen ganzjährige Aktion „Atelier.Tage“ veranstalten kann.

Probiert es selbst mal aus! Außerdem sind 26 Angebote, selbst kreativ zu werden oder an speziellen Tagen zu Präsentationen bei den Kreativen vorbei zu kommen, Teil der Ganzjahres-Aktion. Eigenen Schmuck gestalten, Arbeiten mit Beton oder Mosaik-Kurse, aber auch Land.Art, Urban SketchingStadtrundgänge oder ein Kunstschmiedefestival stehen auf dem Plan.

Ständige Kunst-Orte besuchen! Knapp 40 Kreative in der Holsteinischen Schweiz haben sich zusammengetan und stellen sich in einem Faltblatt vor: Von der Installation bis zur Steinskulptur, von der Federzeichnung bis zur Collage, vom Mosaik bis zum selbstgenähten Hut reicht das Spektrum. Jeder wird mit seiner Technik, seinem Standort, Besuchsmöglichkeit und natürlich einem Bild vorgestellt, so dass man sich ganz leicht auf seine individuellen Interessen hin einmal auf den Weg machen kann. Die Künstler und Kunsthandwerker hier freuen sich eigentlich immer auf Gäste.

Kommt zum Atelier-Wochenende vom 9.-10. Juni! Höhepunkt der Aktion ist das 2. Wochenende im Juni: 39 Ateliers, Werkstätten und Galerien haben Samstags & Sonntags von 11-17 Uhr geöffnet, zeigen die kreativen Menschen und ihre Werke sowie die Atmosphäre, in der sie entstehen. Achten Sie auf die individuell gestalteten roten Stühle vor den Türen– sie heißen: Hier sind Sie willkommen! Der eine oder andere ermöglicht darüber hinaus auch eigenes Ausprobieren, zeigt besondere Techniken, bietet Führungen an oder hält Getränke und Fingerfood bereit. Mit der Künstlerin oder dem Galeristen plaudern? Vorher einen Spaziergang machen? Nachher mit Seeblick speisen? Alles ist möglich an diesen Tagen – fahrt einfach spontan los.

44 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Besondere Ausstellungsorte, die sich mit Kunst und Kunsthandwerk befassen, wie das Ostholstein-Museum Eutin, der Kunstverein Schwimmhalle Plön oder die Dunkersche Kate in Bosau, stellen sich auch im Faltblatt vor, das es überall in den Tourist-Infos der Region oder im Netz gibt und das auf Wunsch auch zugeschickt wird.

www.ateliertage-sh.de Tourismus Service Malente, Tel. 04523–9842730 Tourist Info Plön, Bösdorf & Grebin, Tel. 04522–50950 Tourist-Info Eutin & Schönwalde, Tel. 04521–70970 Tourist-Info Bosau, Tel. 04527–97044 Tourist-Info Dersau, Tel. 04526-680 © Köster/TZHS

Lernt eine kreative Region kennen!

Tipps zum Atelier-Wochenende 9.-10.6. (alle hier nur beispielhaft aufgelisteten Orten haben Sa. & So. von 11-17 Uhr geöffnet)

Kleine Friesen-Galerie Experimentelle Kalligrafie-Bilder, Dorfstr. 16, Dersau, Tel. 04526-1368

Barbara Wolf Malerei, Glas, Objekte, Appelwarder 2, Plön, Tel. 04522-7982141

Nahtur-Design Bekleidung aus Bioleinen & Loden, Holzschuhe Bisch.-Vicelin-Damm, Bosau, Tel. 0176-54379144

Gramusel-Kabinett Federzeichnungen, Collagen, Freie Malerei Bahnhofstr. 13, Malente, Tel. 04523-6139

Atelier Ingrid Mohr

Mitmach-Tipps Schönwalder Kunstschmiede-Festival Mitmach-Aktionen, Vorführungen, Nacht-Schmieden & mehr 19.-21.10., Tel. 0172-4160198

Installationen, Objekte Skulpturen Friedrichstr. 17, Eutin, Tel. 04521-8305388

Kreativ mit Beton & Ton 2-Tages-Kurse (4.-5.8., 25.-26.8., 8.-9.9.) mit der Künstlerin Karin Lamp in Eutin, Näheres auf Anfrage, Tel. 04521-7904490

Mosaik-Urlaubskurs Mosaik selber machen im 4-Tage-Workshop in Plön Näheres wie Termine & Zeiten auf Anfrage, Tel. 0176-43878990

Ausstellungs-Tipps Stiftungsgebäude am Bungsberg Julia Kaergel (Dersau) – Handdrucke, Bücher, Illustrationen 25.5.-12.8., www.erlebnis-bungsberg.de/angebote/kunstausstellungen

Timmdorfer Kunsthaus Skulpturen für Haus & Garten von Percy Gliemann Malerei verschiedener Künstler, Dorfstr. 48, Malente-Timmdorf www.percygliemann.jimdo.com

Ostholstein-Museum Eutin Walt Disney: Entenhausen – die Sammlung Reichelt/Brockmann, Schlossplatz Eutin, www.museum.kreis-oh.de

Kunstverein Schwimmhalle Schloss Plön

Sommerausstellung mit Sigmar Polke (Grafik), Alte Schwimmhalle im Schlossgebiet, Plön, www.kunstverein-ploen.de

Das kulinarische Thema

Erdbeerliebe Erdbeeren sind die Glücklichmacher der Saison! Sie sind der Inbegriff von sommerlicher Süße und ihr unwiderstehliches Aroma lockt alljährlich ganze Familien auf die Erdbeerfelder zum Selberpflücken. Am besten erntet man aber in den eigenen Reihen zuhause im Garten oder auf dem Balkon. Der Erdbeeranbau ist gar nicht schwer, wenn man ein paar einfache Regeln beherzigt.

46 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

von Katja Hildebrandt

enau genommen sind Erdbeeren gar keine Beeren, sondern Sammelnussfrüchte. Sie gehören nicht nur zu unseren beliebtesten Früchten, sie sind auch sehr gesund und lassen sich problemlos im Garten oder auf dem Balkon kultivieren. Erdbeeren lieben einen Platz in voller Sonne und einen lockeren, nährstoffreichen Boden. Der Standort sollte windgeschützt, aber nicht völlig windstill sein.

So wird gepflanzt Die beste Pflanzzeit ist Ende Juli bis Mitte August, aber auch im Frühling können sie noch gepflanzt werden. Lockern Sie den Boden tiefgründig und arbeiten Sie reifen, abgelagerten Kompost ein, entfernen Sie außerdem Unkraut gründlich. Setzen Sie die Jungpflanzen im Abstand von etwa 25 bis 30 cm in Reihen, die jeweils ca. 60 bis 75 cm voneinander entfernt sind. Die Pflanzen so tief einsetzen, dass ihre Herzknospe über der Erdoberfläche liegt und die Wurzeln nicht geknickt werden. Frisch gepflanzte Erdbeeren müssen regelmäßig gewässert werden, ältere nur bei heißem und trockenem Wetter. Gießen Sie wenn möglich den Boden, damit die Früchte nicht nass werden (das kann zu Grauschimmel führen!) Wechseln Sie alle 2-3 Jahre den Standort für Ihre Erdbeerreihen, da das Obst großen Nährstoffhunger hat.

nur ungern über die pieksigen Strohhalme kriechen! Ebenso sollte man rechtzeitig Vogelschutzmaßnahmen ergreifen, um ungebetene Gäste vom Naschen abzuhalten. Stecken Sie ein paar Holzpflöcke in die Erde, Blumentopf drauf, Netz drüber – fertig!

Wie im echten Leben: Nachwuchs fördern Erdbeeren bilden reichlich sortenreine Ableger. Diese sollte man nur von gesunden, wüchsigen Mutterpflanzen nehmen; die „Neulinge“ tragen im Idealfall schon drei bis vier kräftige Blätter. Die Ableger werden mit einer scharfen Gartenschere vorsichtig abgeschnitten. Sie können die Ableger direkt ins Beet setzen oder in mit Komposterde gefüllten Töpfen vorziehen und dann auspflanzen. Die Nachwuchsförderung macht gleich doppelt Sinn: Zum einen schont man mit den eigenen Ablegern den Geldbeutel. Zum anderen tragen Erdbeeren im ersten Jahr eher spärlich, im zweiten reichlich und im dritten Erdbeerjahr lässt ihre Energie schon wieder nach. Insofern ist es sinnvoll, wenn man rechtzeitig für Nachschub an Jungpflanzen gesorgt hat. Wer allerdings definitiv keine Jungpflanzen braucht, schneidet die Ableger ab, da sie der Mutterpflanze unnötig Kraft entziehen, die sie besser für einen kräftigen Fruchtansatz gebrauchen kann.

Komfortzonen einrichten Schutzmaßnahmen ergreifen Verteilen Sie eine zwei bis drei Zentimeter dicke Mulchschicht aus Stroh rund um die Pflanzen. Das hält die Feuchtigkeit im Boden, was dem hohen Feuchtigkeitsbedarf der Pflanzen besonders bei der Fruchtbildung zugutekommt. Außerdem hält es Unkräuter fern, und die empfindlichen Früchte bleiben schön sauber und trocken. Und ganz nebenbei mögen Schnecken

Üblicherweise werden Erdbeeren in Reihen gepflanzt, wo man sich nach den süßen Früchten bücken muss. Aber natürlich können Sie ihre Erdbeerkultur auch einfach auf ein anderes Niveau heben: Setzen Sie die Pflanzen in Balkonkästen, Blumenampeln oder ins Hochbeet. Alternativ kann man Erdbeeren auch prima in Pflanzsäcken ziehen und diese auf eine selbstgebaute Holzstellage legen. In entsprechender Höhe können Sie Ihre Erdbeeren bequem und rückenfreundlich im Stehen pflegen und ernten.  Tipps und Produkte rund um den Garten: www.gartenzauber.com

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 47

Das kulinarische Thema

Von Jens Mecklenburg

Früchtchen mit Star-Qualitäten

Erdbeerzeit E

s waren wohl die Mauren in Spanien, die als erstes die kleinen wilden Walderdbeeren in ihre Gärten holten und weiterzüchteten. Die alten Griechen und Römer, in der Geschichte sonst immer vornean bei der Kultivierung schmackhafter Pflanzen, ignorierten sie noch. Im 15. Jahrhundert gelangten die ersten Kulturerdbeeren über die Pyrenäen nach Frankreich und von dort über den Rhein. Auch den großen Gärtnern in England war die Kultur der saftig-aromatischen Beeren bald kein Geheimnis mehr. Und nachdem die Europäer Amerika für sich entdeckt (und erobert) hatten, ging es Schlag auf Schlag. Um 1750 begann die Fragaria ananassa, wie sie nun genannt wurde, weil ihr Geschmack an Ananas erinnert, ihren weltweiten Triumphzug. Heute ist das süße Beerenwunder der unumschränkte Star unter den Früchten.

48 l e b e n s a r t 06|2018

Unschuld und Liebe Alles begann mit den wilden, kleinen Walderdbeeren. Sie wurden schon in der Steinzeit von unseren Vorfahren gesammelt. In der Antike beschäftigten sich Dichter wie Vergil, Ovid und Plinius mit der Königin der süßen Früchte. In zahllosen Mythen, Sagen und Märchen spielt die Walderdbeere eine Rolle. In der germanischen Mythologie ist sie mit der Göttin Frigga verknüpft. Sie soll die toten Kinder in Erdbeeren versteckt haben, um sie unentdeckt nach Walhall mitnehmen zu können. Im Mittelalter interessierten sich auch Künstler für die Erdbeere: Die weißen Blüten standen für Unschuld, die roten Früchte für

Anzeigenspezial

Liebe und Tod, die dreigeteilten Blätter für die heilige Dreifaltigkeit. Die Erdbeere ist auch auf zahlreichen Darstellungen der Mutter Gottes und des Jesuskinds zu sehen. Kein Wunder: Wer einmal an einem warmen Sommertag den Duft reifer Walderdbeeren gerochen und die aromatischen süß-säuerlichen Früchte probiert hat, ist der Walderdbeere für immer verfallen. Auch die moderne Zuchterdbeere lässt Künstler schwärmen. Villon bedichtete den verführerischen Erdbeermund, die Beatles sangen „Strawberry fields for ever“ (wobei die Erdbeere als Metapher für die damals moderne Droge LSD herhalten muss) und in der Malerei (und auf Porzellan) erscheint sie im im-mer wieder als Symbol für Schönheit und als Sinnbild des Lebens. Ob auf dem Kuchen, als Marmelade, in der Roten Grütze, als Essig oder in Bowle und Wein – kaum eine Frucht ist so vielfältig in der Küche einsetzbar und hat die Herzen so vieler Menschen erobert. Eben eine Frucht mit Star-Qualitäten.

www.sassign.de

rgs Mecklenbu

à la carte

Spargelzeit im Stahlwerk Im Gustavs, dem trendigen Trink- und Speiselokal des Alten Stahlwerks, hält im Juni seine Majestät König Spargel Einzug. Das royale Gemüse kann man im GUSTAVS in allen Variationen genießen. Das Köche-Team kredenzt die königlichen Stangen als Suppe, mit Tagliatelle, im Risotto oder als Pfund – mit allem was Spargel braucht – um genussvoll verspeist zu werden. Der Service empfiehlt dazu die harmonierenden Weine und köstliche Cocktails. Im „Restaurant 1500°C“ wird täglich zum Dinnerbuffet sowie zum SonntagsLunchbuffet geladen. Hier darf man sich auf junges, knackiges Gemüse und leckere Fisch- & Fleischgerichte sowie fruchtige Desserts freuen und ist für 29 Euro pro Person dabei. Immer freitags lockt ein brasilianisches Buffet für 32 Euro p. P. Jeden Samstag heißt das Motto Saturday Steak Evening, BBQ Steaks & Fisch 36 Euro p. P. Am ersten Montag im Monat wird das Stahlwerkbuffet erweitert durch unzählige Sushi Variationen als Livestation (29 Euro ohne Sushi, 35 Euro mit Sushi).  Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel, Rendsburger Str. 81, Neumünster, Tel. 04321 / 55600, www.altes-stahlwerk.com

Tipp Immer wieder sonntagabends ab 17 Uhr gibt es das TATORT-Dinnerbuffet u.a. neu mit den Klassikern Caesar Salad, Scampi-Pfanne, Parmesanlaib, Wiener Schnitzel, Roastbeef mit Kartoffelgratin und Currywurst Pommes. Auf dem Dessertbuffet gibt es Mousse au Chocolat, Schokobrunnen und Fruchtspieße und vieles mehr für 32 Euro/Pers. Und zum Tatort ist man wieder pünktlich auf der Couch zuhause oder man guckt auf dem Sofa der Fallada Lounge im Stahlwerk in die Röhre!

Frühsommer am Kanal Auch im Juni kann man mit kulinarischen Hochgenüssen im ConventGarten am Nord-Ostsee-Kanal rechnen. Eine große Bandbreite an Matjesvariationen und viele weitere regionale Köstlichkeiten warten darauf entdeckt zu werden. Genießen kann man den Sommeranfang mit u.a.: Büsumer Krabbensuppe mit Dillsahne, Matjes an dreierlei Saucen, Labskaus nach Art des Hauses, Matjes mit Apfel-Zwiebel-Schmand. Für den süßen Abschluss bieten sich regionale Erdbeeren mit Vanillerahmeis und Schlagsahne an – so schmeckt der Juni. Am Nachmittag werden hausgemachte Kuchen, Torten und köstliche Eisbecher serviert - der schönste Blick auf den Nord-Ostsee-Kanal ist im Preis inbegriffen. Und für alle Burger-Fans empfiehlt sich der beliebte NOK-Burger.  ConventGarten, Hindenburgstr. 38-42, Rendsburg, Tel. 04331 / 59050, www.ConventGarten.de

Anzeigenspezial

06 2018 l e b e n s a r t 49 |

„Hoch lebe seine Majestät König Spargel“ Dieses royale Gemüse genießen Sie im GUSTAVS in allen Variationen. Erlauchte Spargelgenüsse kredenzt das KöcheTeam als Suppe, mit Tagliatelle, im Risotto oder als Pfund – mit allem was Spargel braucht – um genussvoll verspeist zu werden. Den harmonierenden Wein und köstliche Cocktails empfehlen wir Ihnen gerne.

P: TInIPunser „Restaurant 1500°C“

laden wir täglich zum Dinnerbuffet sowie zum SonntagsLunchbuffet ein. Freuen Sie sich auf junges, knackiges Gemüse und leckere Fisch- & Fleischgerichte sowie fruchtige Desserts. 29 € p. P. IMMER FREITAGS Brasilianisches Buffet

32 € p. P. SATURDAY STEAK EVENING Jeden Samstag: BBQ Steaks & Fisch

36 € p. P. Sitz der Gesellschaft: JoPi Hotel GmbH Nordhackstedter Str. 8a | 24980 Hörup Altes Stahlwerk JoPi Hotel GmbH GUSTAVS TRINK- UND SPEISELOKAL Rendsburger Str. 79 | 24537 Neumünster Tel. 04321 55600 | info@altes-stahlwerk.com www.altes-stahlwerk.com

Topfgucker

Frischt gekochtes Mittagessen direkt nach Hause geliefert

Täglich ein warmes Mittagessen ist der Wunsch vieler Menschen, die Zuhause nicht mehr kochen können oder wollen, das weiß Meyer Menü aus über 50-jährigen Erfahrung. Meyer Menü bietet täglich eine Vielfalt frischgekochter Mittagsmenüs an. Von Montag bis Freitag werden fünf frisch gekochte Menüs angeboten, darüber hinaus hat Meyer Menü täglich einen frischen Salat und ein kaltes Menü auf der Speisekarte stehen. Auf einer separaten Menülinie werden ausschließlich vegetarische Menüs angeboten. Ein Dessert, das zu jedem Mittagessen mitgeliefert wird, rundet jede Mahlzeit ab. Die verzehrfertig angelieferten Menüs werden unter Verwendung ausgewählter Zutaten und ohne Geschmacksverstärker zubereitet. Die Angebotspalette reicht dabei von herzhaften Eintöpfen bis hin zu internationalen Spezialitäten. In fünf bis sechs Aktionswochen pro Jahr kann man mit Meyer Menü außerdem kulinarisch die Welt erkunden. Selbstverständlich kümmert sich Meyer Menü auch um das Mittagessen an den Wochenenden und an Feiertagen. Die Bestellung kann man jederzeit gebührenfrei per Telefon, beim Fahrer oder über das Internet aufgeben.

Das Glück soll sprudeln Dem ehemaligen Kirchspielkrug in Bovenau am Nord-Ostsee-Kanal wird frisches Leben eingehaucht: Die neuen Gastgeber Stefan und Rebecca Dietrich schaffen nur knapp 20 Kilometer westlich von Kiel ein familiengeführtes Individualhotel namens Glücksquell: und der Name ist Programm. Das Traditionshaus, das mit 16 Hotelzimmern, gemütlichem Hofcafé, Restaurant und vielfältigen Kapazitäten für Tagungen und Feierlichkeiten seine Gäste empfängt, setzt gezielt auf ein ganzheitliches Konzept: Nachhaltigkeit, FAIRness und Gesundheit sind relevante Themen, nach denen das Glückquell-Team lebt und arbeitet. Gäste erwartet dadurch eine Wohlfühlatmosphäre, in der sie entspannt genießen, glücklich feiern oder erfolgreich arbeiten können. Täglich von 15 bis 20 Uhr lockt das Hofcafé mit großer Terrasse, selbstgebackenem Kuchen und Torten. In der historischen Tenne mit traumhaftem Blick zur Dorfkirche zaubert das Küchenteam am Abend aus regionalen Zutaten von Land, Meer, Wald und Wiese kulinarische Köstlichkeiten für Gäste aus Hotel und Umland. Für Veranstaltungen und Tagungen jeglicher Art stehen insgesamt drei historisch geprägte modern ausgestattete Säle für acht bis 100 Personen zur Verfügung.  Glücksquell, An der Kirche 3, Bovenau Tel. 04334 / 1837010/11, www.gluecksquell.de

 Stefan und Rebecca Dietrich sind die Gastgeber aus dem Glücksquell in Bovenau

 Tel. 0800 / 1501505 oder 04348 / 9196297 – ohne Vertragsbindung, ohne zusätzliche Lieferkosten.

Täglich ein frisch gekochtes Mittagessen • • • • •

Täglich 7 leckere Menüs zur Auswahl Eine vegetarische Menülinie Wochenend- und Feiertags-Versorgung Wechselnde Spezialitäten in unseren Aktionswochen Keine Vertragsbindung und kein Mindestbestellzeitraum

Probieren Sie es aus: Telefon 0800-150 150 5 oder im Internet unter www.meyer-menue.de 50 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Von Jens Mecklenburg

Eldorado für Whisky-Fans  Die Inhaber von Whiskyle: Jens Schlünzen und MarcBjörn Stock

Für Whisky-Experte Jens Schlünzen war es an der Zeit eigene Wege zu gehen, als Martins Weindepot im letzten Jahr schloss und unter das Dach von Schlemmermarkt Freund zog. Ein Partner, MarcBjörn Stock, kam hinzu. Ein Ladengeschäft wurde gesucht und in der Nähe des Kielers Exerzierplatzes im Kronshagener Weg gefunden. Der Name „Whiskyle“ ist eine Mischung aus Jens Schlünzens und Marc-Björns Stocks Lieblingsspirituose und dem alten Namen für Kiel „Kyle“. Im hell und modern eingerichteten Geschäft stehen Holzregale, die thematisch nach Whisky, Rum und Gin sortiert sind und zum Stöbern und Entdecken einladen. Auf einem Holztisch in der Mitte des Raumes können edle Spirituosen probiert werden. „Eine Verkostung ist Teil unserer Beratung“, sagt Schlünzen. „Es geht bei uns immer um Geschmack und darum das richtige Produkt für den spezifischen Gaumen unseres Kunden zu finden“. Neben Whisky finden sich hier auch feine Spirituosen wie Rum, Gin und ausgewählte Weine aus Spanien, Portugal und Deutschland. Auch herrliche Portweine und Sherry locken den Genusstrinker wie auch die Marmelade mit Whisky aus Schottland oder die schottischen Schokoladen und Kartoffelchips. Es gibt sogar schwedisches Lakritz mit Whisky. Abgerundet wird das umfangreiche Angebot durch Tastings und Seminare. Am 5. Juli sind die USA Thema des Tastings, alte Abfüllungen werden mit neuen Destillaten verglichen. Ein echtes Eldorado für feine Spirituosen.  Whiskyle, Kronshagener Weg 10, Kiel, Tel. 0431 / 12814633

★★★★

: UBERNACHTEN KULINARIK

DIREKT AM NORD-OSTSEE-KANAL Eine große Bandbreite an Matjesvariationen und viele weitere regionale Köstlichkeiten warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Genießen Sie den Sommeranfang mit: Büsumer Krabbensuppe mit Dillsahne Matjes an dreierlei Saucen Labskaus nach Art des Hauses Matjes mit Apfel-Zwiebel-Schmand Für einen süßen Abschluss bieten sich regionale Erdbeeren mit Vanillerahmeis und Schlagsahne perfekt an. Am Nachmittag servieren wir Ihnen hausgemachte

Im Herzen Schleswig-Holsteins liegt der Tierpark Neumünster mit seinem Bistrorant. Der von Wald, Seen und Feldern umgebene Themenzoo ist ein beliebtes Ausflugsziel für Jung und Alt. Gibt es doch hier in natürlicher Atmosphäre viel zu entdecken: das große Bärengehege, heulende Wölfe, den Naturwanderpfad und einen Streichelzoo für Kinder. Vor dem Besuch des Tierparks ist ein Besuch im gemütlichen Bistrorant zum ausgiebigen Frühstücksbuffet angesagt. Jeden Samstag, Sonntag und jeden Feiertag lockt von 9 bis 11.30 Uhr ein umfangreiches Frühstücksbuffet mit Allerlei für Groß und Klein. Erwachsene zahlen 16,90 Euro und Kinder von 4 Jahre bis einschließlich 14 Jahren zahlen 9,50 Euro. Kinder unter 4 Jahre zahlen 4 Euro. Und das Beste, alle Preise beinhalten den Eintritt in den Tierpark. Für Gäste mit Hunden (bitte anmelden) gibt es einen separaten Bereich. Für das Frühstücksbuffet wird um Reservierung gebeten. Übrigens: Für die kleinen Gäste ist ein Spielplatz vor der Tür und auch Kindergeburtstage werden hier besonders gerne gefeiert.

schönsten Blick auf den Nord-Ostsee-Kanal. Wir freuen uns auf Sie!

Wir suchen Sie!

Werbung.sh

Tierparkbummel mit Frühstück

Kuchen und Torten und köstliche Eisbecher mit dem

Ab sofort suchen wir Servicemitarbeiter. Die genauen Stellenbeschreibungen finden Sie auf unserer Homepage. Wir freuen uns auf Ihre

Bewerbung!

ConventGarten Betriebs GmbH & Co. KG 24768 Rendsburg · Hindenburgstraße 38-42 Telefon: +49 4331 5905-0 · www.ConventGarten.de www.facebook.de/ConventGarten

 Bistrorant. Geerdsstr. 100, Neumünster, Tel. 04321 / 909909, www.bistrorant-im-tierpark.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 51

Topfgucker

WIR ERÖFFNEN IN KÜRZE!

Von Jens Mecklenburg

Österreichische Gastlichkeit  Das offene Raumkonzept und der direkte Zugang zum Strand machen Das Kaiser zu einer absoluten Lieblingsadresse im Sommer.

An einem der schönsten Plätze an der Kieler Förde, nämlich in Strande, kann man österreichische Gastlichkeit bei norddeutscher Brise genießen. Georg Bauer, Betreiber des Café & Bistro Das Kaiser, ist ein waschechter Österreicher, den es in den hohen Norden verschlagen hat. Zusammen mit seinem Küchenchef, der ebenfalls Tiroler ist, verwöhnt er seine Gäste mit dem Besten, was Alpenland und Norddeutschland kulinarisch zu bieten haben. Bereits seit vier Jahren kann man sich hier an den köstlichen Gerichten erfreuen und in dem „Österreich am Strand“ gleich in doppelter Hinsicht Urlaub machen. Was sich allerdings hinter den Gerichten „Eine Fuhre Mist“, „Knödeltris“ oder dem „Strander Piratenteller“ verbirgt, das müssen Gäste schon selbst und vor Ort herausfinden – so viel sei aber gesagt, es lohnt sich!  Das Kaiser, Strandstr. 30, Strande, Tel. 04349 / 9158440, www.daskaiser.de

Rösterei nun Bio Die Laboe Privatrösterei Kaffeeküste hat im April die Bio Zertifizierung erhalten. Nach Überprüfung des Röst- und Produktionsprozesses wurde von der zuständigen Prüfstelle die entsprechende Bescheinigung ausgestellt. „Ich bin sehr froh und stolz, dass wir neben der Fairtrade-Zertifizierung jetzt auch das BIO Logo einsetzen dürfen. Wir wollen unseren Kunden immer beste Qualität liefern. Fairer Handel, Bio Qualität und sortenreine Röstung von Hand machen die Laboer Mischung, Café Crema und Black Pearl zu einzigartigen Produkten“, so Kay Laukat der Inhaber und Geschäftsführer. Die Kaffeeküste Privatrösterei  Kaffeespezialitäten werden in Laboe im traditionellen Röstverfahren hergestellt. Laboe GmbH ist eine lokale Kaffeerösterei, die Kaffeespezialitäten im traditionellen Trommelröstverfahren herstellt. Die Produkte werden über Vertriebspartner oder im eigenen Ladengeschäft mit angeschlossenem Café verkauft. Seit Dezember 2017 können Interessierte in der Parkstr. 4 den Röstprozess live miterleben. Bester Kaffee, Fair gehandelt und in Bio Qualität: Kaffeefreund, was willst Du mehr?  Kaffeeküste Privatrösterei Laboe, Parkstr. 4, Laboe, Tel. 04343 / 4945595

5 Zutaten 10 Minuten – Turboküche für den Alltag von Sue Quinn

Düppelstraße 60 24105 Kiel T: +49 431 12277866 mail@dahoam-kiel.de www.dahoam-kiel.de

So schnelle Rezepte wie in diesem Kochbuch findet man kaum irgendwo: nicht mehr als fünf Hauptzutaten und gerade einmal zehn Minuten pro Gericht. Ein Kochbuch, das sich sowohl für Anfänger wie auch für Leute eignet, die wenig Zeit zum Kochen haben. In 16o Rezepten zeigt dieses Buch, wie man im Handumdrehen und ohne großen Aufwand eine köstliche, frische Mahlzeit auf den Tisch bringen. Im Buch gibt es ausserdem eine Liste mit Produkten, die als Basis für schnelle Gerichte ständig im Vorratsschrank sein sollten.  AT Verlag, ISBN: 978-3-03800-979-5, 18,- Euro

52 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Sommerlicher Hochgenuss

VERANSTALTUNGEN Kommende Termine für besondere Abende in der Schanze am See: 16. Juni

White Party

7. September

Karibean Night

5. Oktober

Galaabend

27. Oktober

Dinner-Krimi „Sagel und der Seebär“

31. Oktober

Halloween Party, 16 bis ca. 18 Uhr für die Kinder, später dann für die Erwachsenen

3. November

Orientalischer Abend

31. Dezember

Große Silvester Party

Für alle Events kann man sich schon jetzt direkt in der Schanze am See Plätze sichern.

Einfelder Schanze 96 24536 Neumünster Tel. 0 43 21 / 95 95 80 www.schanzeamsee.de

Fotos: Belichtungszeit

m 21. Juni beginnt die schönste Zeit des Jahres und das Restaurant Schanze am See in Neumünster-Einfeld bietet seinen Gästen mit dem Ausblick von der herrlichen Terrasse und aus den schön gestalteten Innenräumen auf den Garten und den Einfelder See ein fantastisches Panorama. Hier zur Mittags- oder Abendzeit zu speisen, nachmittags Kaffee- und Kuchenspezialitäten zu genießen und den Tag entspannt mit einem erlesenen Wein ausklingen zu lassen, das ist ein betörendes Erlebnis. Die Eiskarte bietet dazu allen Naschkatzen, die eine kühle Erfrischung an heißen Tagen suchen, exquisite Sinnenfreuden. Ob man mit einer größeren Gesellschaft, zu zweit oder in einem intimen Kreis kommt, Stefanie Nasir und ihr Team sind immer mit Herz und Seele für ihre Gäste da und verwöhnen diese sehr gern. Und wer einmal bei einem außergewöhnlichen Event dabei sein möchte, der schaue in den Kasten, wo man Termine für Veranstaltungen mit dem besonderen Etwas im Restaurant Schanze am See findet. Man sollte allerdings mit der Kartenbestellung nicht zu lange warten, denn die Schanze-Events sind sehr beliebt.

Topfgucker

Von Jens Mecklenburg

Nimm Platz bei Jiannis

Gaumenfreuden & Catering aus Leidenschaft  An jedem letzten Samstag im Monat gibt es in der Taverna Akropolis ein griechisches Buffet.

Die liebsten Freunde und Verwandten mit einem leckeren griechischen Essen zu verwöhnen, dabei ganz entspannt im Biergarten zu klönen und sich auf die lauen Sommerabende freuen, das alles ist möglich bei Jiannis im Restaurant & Taverna Akropolis in Kiel-Meimersdorf. Im alten idyllischen Dorfkern offeriert der Chef des Hauses seinen Gäste nicht nur Spezialitäten aus Grill und Pfanne, sondern auch, je nach Lust und Laune, gekonnte Klänge aus seiner Bouzouki. Liebhaber der griechischen Folklore wissen das schon, für alle anderen lohnt sich ebenfalls ein Ausflug zu Jiannis, denn an jedem letzten Samstag im Monat bietet er das beliebte griechische Buffet mit Musikbegleitung für 16,- Euro pro Person (Kinder bis 16 J. zahlen nach Lebensalter). Sie planen eine Feier? Auch für Feiern steht das Akropolis-Team gerne zur Verfügung.

Der kleine Laden voller Genuss befindet sich in Eckernförde. Herzhafte Törtchen, Fingerfood, Salate, Aufläufe, Suppen und Kuchen für unterwegs oder zuhause gibt es bei Gaumenfreuden -Handgemacht. Hier werden Präsente mit selbstgebackenen Keksen, sehr ausgefallenen Marmeladen und Chutneys, Honig, Sirup, Gewürzen, Balsamessige, Salze, Senfe, Grillsaucen, naturreinen Säften, Tee, feinste Liköre und vieles mehr gern verpackt. Vorwiegend sind die Produkte aus eigener Herstellung. Genussvolle Begleitung (Catering) kann für den geschäftlichen und privaten Bereich bestellt werden. Für Feste und Veranstaltungen bis zu 14 Personen in einem niveauvollen Ambiente mit ländlichem Charme kann man die Gaumenfreuden auch im romantischen Reetdachhaus in Steinfeld (Nähe Süderbrarup) buchen und genießen.

 Taverna Akropolis, Am Dorfplatz 15, Kiel-Meimersdorf, Tel. 0431 / 57088757, www.facebook.com/AkropolisMeimersdorf15, Di-Sa 12-14.30 Uhr, 17-22 Uhr, So + feiertags 12-22 Uhr, Mo Ruhetag, Tischreservierung erbeten

Infos

Genusslust in bester Form

Ab sofort gibt es wieder täglich erfrischende RhabarberWaldmeister- oder Holunderblütenschorle – auch to go. Kunden finden hier auch Balsamessig glutenfrei und vegan: Aronia, Granatapfel, Himbeer, Pflaume, Dattel, IngwerLimette, Holunderblüten, Sanddorn, Mango, FliederbeerApfel, Feige, Mango-Apfel-Ingwer und Mango-Orange. Und passend zur Grillsaison gibt es feurige und fruchtige Grillsaucen, Knoblauchsaucen, Kräutersaucen, Marinaden, Chutneys und Pesto runden das Angebot ab. Gaumenfreuden – Handgemacht St.-Nikolaistr. 17, Eckernförde www.gaumenfreuden-handgemacht.de Hasselholzstr. 24, Steinfeld www.ferienlandhaus-steinfeld.de | Tel. 0173 / 9991749

54 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Sorgenfrei unterwegs

Palmenhaus Café auf Gut Sierhagen von Nadine Sorgenfrei Schon die Anfahrt durch die Holsteinische Schweiz ist ein Augenschmaus – sanfte Hügel, wunderschöne Alleen mit alten Bäumen, weite Felder. Die Natur explodiert so kurz vor Beginn des Sommers förmlich. Auch ich sehne mich nach dem langen Winter nach bunten Blüten und werde im Palmenhaus Café auf dem Gut Sierhagen auf das Feinste verwöhnt. Bereits 1689 ließ Reichsgraf von Dernath auf dem Gut Sierhagen einen üppige Garten anlegen. 1900 schenkte die Kaiserin Auguste Viktoria der Gräfin Plessen das Palmenhaus – zum Schutz der exotischen Pflanzen während des norddeutschen Winters. Mich begrüßt heute Iris Sigg. Ihre Eltern begannen 2002 mit dem Café-Betrieb, schnell hatte sich in der Gegend und bei Touristen herumgesprochen, dass es hier köstliche Torten in einer ganz besonderen Atmosphäre gibt. In der Küche ist Cornelia Janshen die gute Seele. Sie lässt sich die kreativen Leckereien einfallen, die aus überwiegend regionalen Produkten täglich frisch gebacken werden. Es gibt immer eine „Torte des Monats“, im Juni wird das eine ganz frische Philadelphia-Torte sein.

Spezialität des Palmenhauscafés ist der Schwedische Apfelkuchen. Auf schweren Mürbeteig findet sich ein saftiger Belag aus in Wein eingekochten Äpfeln. Darauf ruht eine luftige Sahnecreme, die einen perfekten Kontrast zu dem Teig bildet. Großzügig übergossen ist der Kuchen von Eierlikör, der auch auf den ersten Biss den Geschmack dominiert, bevor die säuerliche Frische des Apfels durchdringt. Mein persönlicher Favorit, gerade zu dieser Jahreszeit, ist der Rhabarber-Baiser-Kuchen. Auf dem leichten Rührteig findet sich eine Überraschung: tiefdunkle, hauchdünne Schokolade trennt den Teig vom saftigen Rhabarberbelag. Die frische Creme mit knusprigem Baiser-Krokant harmoniert perfekt mit der leichten Säure der roten Frucht. Dabei zergeht das Krokant ganz fein auf der Zunge, anstatt wie leider oft an den Zähnen zu kleben. Ein Windbeutel, den man ohne Geschmiere essen kann? Den gibt es im Palmenhaus Café. Auf einem lockeren Biskuitboden befindet sich eine fein säuerliche Sahnecreme, die mit großen, festen Pfirsichstücken gespickt ist. Der typische Windbeutel-Teig ist in Schlingen die Creme eingearbeitet – so kann man mit der Gabel Stücke abtrennen, ohne dass das Tortenstück völlig auseinander quillt. Der Kaffee von J.J.Darboven ist kräftig und hat ein intensives Aroma. Ein perfekter Begleiter zum Schwedischen Apfelkuchen. Auch der EarlGrey-Tee von der Firma Eilles schmeckt mir sehr gut, vor allem zum Rhabarber-Baiser-Kuchen. Neben süßen Sünden gibt es auch eine Tagessuppe, Wo unsere Wiener Würstchen, Kräuter-Rührei oder Autorin Nadine Matjes-Topf für den pikanten Gusto.

Sorgenfrei noch so unterwegs ist, erfahren Interessierte auf www.sorgenfreiunterwegs.com

E Öffnungszeiten: April bis Oktober täglich 14-18 Uhr

Torten-Bäckerin Cornelia Janshen (links) kreiert immer neue Meisterwerke. Iris Sigg (rechts) sorgt für einen reibungslosen Ablauf, damit die Gäste des Palmenhaus Cafés entspannen und genießen können.

Palmenhaus Café Heidberg 1, Sierhagen Tel. 04561 / 558412 www.palmenhauscafe.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 55

Frisch vom Euter

56 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Milch hat eine wechselvolle, faszinierende Geschichte zu bieten: Von den mythologischen Anfängen, als Milch ausschließlich den Göttern vorbehalten war, über Milch als wenig beachtete Massenware bis hin zur Renaissance von gehaltvoller Milch frisch vom Hof und handwerklicher Veredelung zu Butter, Sahne, Quark und Joghurt in traditionellen Meiereien.

Geprüfte Qualität aus Schleswig-Holstein

von Jens Mecklenburg

Meierei Geestfrisch

enn es um frische Milch und ihre Veredelung geht, liegt die Meierei Geestfrisch mit ähnlich arbeitenden Betrieben weit vorne. In fünfter Generation betreiben Gunda und Jörn Sierck inmitten der Geest zwischen Kropp und Tetenhusen ihren Hof Fuhlreit. Seit 2010 liefern Gunda und Jörn Sierck von ihrem landwirtschaftlichen Hof aus zweimal wöchentlich mit dem „Milchtaxi“ frische Hofmilch in Flaschen direkt an ihre Kunden. „Frische Milch, direkt vom Bauern“, lautet die Devise. Es ist ganz einfach: Jörn Sierck liefert die Milch seiner Kühe einmal über den Hof an die Meierei seiner Frau.

Molkereiprodukte für Genießer Seit Jahren verzichtet Landwirt Jörn Sierck auf gentechnisch verändertes Saatgut und Futtermittel. Der Wert von frischen Lebensmitteln ist immer mehr in den Hintergrund geraten, sagt der Landwirt, vielmehr sei die Behandlung der Milch auf Transport- und Lagerfähigkeit ausgerichtet. „Richtig frische Milch ist in den Supermärkten kaum mehr zu bekommen“, führt er aus. Bevor die Milch überhaupt in den Handel kommt, sind meist schon vier Tage vergangen. Der Verbraucher wünsche sich aber frische Milch. Deshalb hat er sich zusammen mit seiner Frau Gunda dazu entschieden, die eigene Meierei zu eröffnen. Wichtig sei ihnen auch der direkte Kontakt zu den Verbrauchern. Ein weiterer Grund war, dass die Milchbauern nicht mehr kostendeckend produzieren können. Seitdem die Familie ihre Milch selbst vermarktet, hat sich die Wirtschaftlichkeit des Betriebes deutlich verbessert. Dazu beigetragen haben auch die lecker veredelten Milchprodukte wie Dickmilch, Quark, Frischkäse und Joghurt in allen möglichen Geschmacksrichtungen. Auch das selbst gemachte Eis (ca. 30 Sorten) ist von bester Genuss-Qualität, so dass es auch in der Top-Gastronomie angeboten wird. Familie Sierck ist dem Genuss verpflichtet.

lich. Wie die jährliche strenge Überprüfung von Vollmilch, Buttermilch, Quark und Joghurt durch das Gütezeichen. Das Hofkonzept der Familie Sierck sollte Schule machen. Haben doch Landwirt und Verbraucher mehr davon: Mehr Freude an der Arbeit, mehr Nachhaltigkeit und mehr Genuss. Garantiert mit dem Gütezeichen.

E Infos: www.meierei-geestfrisch.de, www.lksh.de

Hoffest Wer den Hof kennenlernen möchte, hat am 10. Juni dazu Gelegenheit – es findet das jährliche Hoffest statt. Dort bekommen Besucher einen guten Einblick in den landwirtschaftlichen Betrieb inkl. Molkereiführungen. Trecker-Rundfahrten, Burger und Wurst aus hofeigenem Fleisch, Livemusik im Gartencafé, Milchprodukte testen, Märchenerzählerin, Strohburg, Stockbrot und vieles mehr runden das Programm ab. E Hof Fuhlreit, Fuhlreit 4, 24848 Kropp

Wissen woher die Milch kommt Die Milch wird im traditionellen Verfahren schonend pasteurisiert – für 20 Sekunden wird die Milch auf 71 bis 75°C erhitzt – und in Ein-, Zwei- sowie Dreiliterflaschen abgefüllt und frisch an die Kundschaft im Umkreis von 35 km geliefert. „Unsere Kunden wollen wissen, woher ihre Milch kommt und wie sie verarbeitet wird“, sagt Gunda Sierck. Die nicht homogenisierte Milch behält ihren natürlichen Fettgehalt von mindestens 3,8 Prozent. Artgerechte Tierhaltung, vorbildliche Hygiene und konsequente Einhaltung der Kühlkette sind auf dem Hof selbstverständ-

Das Gütezeichen Es war das erste Qualitätssiegel für regionale Lebensmittel in Deutschland. Das blau-grüne Gütezeichen der Landwirtschaftskammer „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ steht seit 53 Jahren für traditionell erzeugte heimische Produkte. Alle ausgezeichneten Produkte müssen sich strengen Prüfungen und neutralen Kontrollen unterziehen. Es sind hochwertige regional erzeugte Lebensmittel, die höchste Anforderungen an Qualität und Genuss erfüllen. Das Beste aus dem echten Norden.

Advertorial

06|2018 l e b e n s a r t 57

Erlebniswelt Hofladen Betörende Bioerdbeeren

Guter Geschmack ganz nah Schleswig-Holsteins Höfe und ihr Angebot. Jetzt unter www.gutes-vom-hof.sh

Für Heidi und Matthias Schiller vom Schillerhof aus Wisch, ist der direkte Austausch mit ihren Kunden sehr wichtig. „Unsere Kunden wollen genau wissen, wie unsere Erdbeeren angebaut werKleine Bauernhof-Abenteuer erleben, Land-Duft den und woher sie kommen. Damit sie uns finden, schnuppern und ganz besondere Lebensmittel entsind wir bei GUTES VOM HOF.SH dabei.“ Eine tolle decken – direkt beim Erzeuger, im Hoﬂdie aden und auf Plattform für Direktvermarkter, finden Bioland-

Bauernmärkten. wärs mit würziger Salami wirte, führt sie Wie den Verbraucher doch direkt zu vom Angler Ziegenden Sattelschwein, Betrieben, die fürzartschmelzendem Regionalität und besonders milchkäse oder landwirtschaftliche leckerem sortenreinen Apfelsaft? hochwertige Genussprodukte Amstehen. Gütezeichen „Geprüfte Qualität SchleswigHolstein“ erkennen Sie heimische Qualität. Auch auf der Ackerpille oder dem Blauen Schweden. Das ist GUTES VOM HOF.SH

58 l e b e n s a r t 06|2018

Advertorial

Wer einmal an einem warmen Sommertag den Duft reifer Erdbeeren gerochen und die süß-aromatischen Früchte probiert hat, ist der Erdbeere für immer verfallen. Schon Villon bedichtete den verführerischen Erdbeermund und die Beatles sangen „Strawberry fields for ever“. Bis heute ist die Erdbeere ein Symbol für Schönheit und Genuss. Besonders wenn sie frisch vom Feld aus der Region kommt. Ob pur genossen oder auf dem Kuchen, als Marmelade, in der Roten Grütze, als Essig oder in Bowle und Wein – kaum eine Frucht ist so vielfältig in der Küche einsetzbar. Mitten in der Probstei, in guter, rauer Ostseeluft reifen die Erdbeeren von Heidi und Matthias Schiller. So schmackhaft sind die kleinen roten Früchte vom Schillerhof, dass auch Spitzenköche vom Geschmack überzeugt sind. Noch dazu verzichten die Schillers auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und synthetischen Düngern. Denn die beiden arbeiten streng nach den Bioland-Richtlinien. Die Unkrautregulierung erfolgt auf ihren 1,5 Hektar Erdbeerfeldern mit der Maschinenhacke und auch von Hand. Nicht nur durch den intensiven Eigengeschmack machen die Erdbeeren von sich reden, sie bestechen außerdem mit ihrer tiefroten Farbe und mit ihrem intensiven Eigenduft. Die Erntezeit begann Anfang Juni mit den frühen Sorten Daroyal und Honyoye. Dann folgen Korona, Sonata und neu in diesem Jahr Manille – eine französische Feinschmeckersorte. Es

von Jens Mecklenburg

Schillerhof handelt sich um eine mittelfrühe Sorte mit eher kleinen, aber festen Früchten, die sich durch ihren sehr subtilen, feinen Geschmack auszeichnet. Die Pflanze ist zarter im Wuchs als andere Sorten und daher pflegeintensiv. Vier bis fünf Wochen lang dauert die Ernte, während der Hauptzeit dürfen auch Selbstpflücker die begehrten Früchte auf dem Feld in Wisch, direkt an der B 502, ergattern. Direkt am Feld steht auch der Verkaufsstand, einen weiteren gibt es am Passader Backhaus. Auch auf Wochenmärkten werden die Schillerhof-Erdbeeren verkauft und im Naturkosthandel und einigen EDEKA-Märkten in der Region Kiel. Wer genussvolle Erdbeer-Abenteuer erleben, Land-Duft schnuppern und ganz besondere Lebensmittel direkt vom Erzeuger entdecken möchte, ist bei „GUTES VOM HOF.SH“ genau richtig.

E Schillerhof

Holzredder 50, 24217 Wisch Tel. 04344/ 414971 www.schiller-hof.de www.gutes-vom-hof.sh, www.lksh.de

„GUTES VOM HOF.SH“ ist das Direktvermarkter-Portal für Schleswig-Holstein. Wer würzige Salami vom Angler Sattelschwein, sortenreinen Apfelsaft, farbenfrohe Kartoffeln wie „Blauer Schwede“ oder Käsespezialitäten sucht, wird hier fündig. Darüber hinaus machen Rezepte und Hintergrundinformationen über heimische Produkte, Wochenmärkte und Veranstaltungen Lust auf regionalen Genuss. Durch den Suchfilter findet man auch schnell ökologisch erzeugte Lebensmittel. Einfach vom heimischen PC aus oder mit der Web-App zum Download für mobile Endgeräte wie Smartphones. So finden sich auch die Zusatzangebote wie Urlaub auf dem Bauernhof, Festscheunen, Bauernhofcafés, Angebote für Kinder, Seminare und Hofführungen. „GUTES VOM HOF.SH“ zeigt, wo Schleswig-Holstein am besten schmeckt.

Advertorial

06|2018 l e b e n s a r t 59

Manchmal sind im Leben die kleinen Momente die größten – ein gemütlicher Platz an der Sonne, ein stärkendes Mahl am Wegesrand, eine Auszeit vom Alltag. Auf Genusstour durch den Norden gibt es viel zu entdecken: romantische Cafés und rustikale Landgasthöfe, Imbisse und High-Class-Restaurants. Himmlische Torten, frische Sommersalate oder leckere Limonade halten für jeden Gaumen etwas bereit. Man muss nur aufbrechen, die eigene Region oder fremde Orte erkunden und genießen. Denn das Land zwischen den Meeren ist sehens- und liebenswert.

Sommerlich schlemmen Draußen genießen

Kiels | angesagte Adressen

Bereits beim Betreten des Hofcafés werden Gäste mit dem Duft von warmen Apfelkuchen begrüßt. Das Tolle ist, es schmeckt genauso gut, wie es duftet. Im Café des Ferienhofes Engelau wird nämlich traditionell nach alten Familienrezepten gebacken. Die guten Feen in der Küche sind Großmutter Gisela und ihre Enkelin Sophie Terjung. Und die beiden haben nicht nur ein Händchen für‘s Backen, sondern auch einen Blick für hochwertige Zutaten. „Frisch und aus der Region“ ist hier das Motto, und das schmecken auch die Gäste. Neben Kuchen wird im Hofcafé auch ein gehaltvolles Landfrühstück ab zehn Personen angeboten. Schöne Zimmer und stilvolle Ferienwohnungen runden das Angebot auf dem Ferienhof Engelau ab.

Landcafé & Pension

Engelau

Landcafé & Pension

Backen wie zu Großmutters Zeiten

• Kuchen und Torten aus eigener Herstellung nach alten Familienrezepten.

Engelau

• … klein aber fein!

Ferienhof Engelau, Hofcafé und Pension, Vorbek 4, Engelau Tel. 04381 / 4168920, www.ferienhof-engelau.de

Mit Blick auf‘s Meer

Direkt am Surendorfer Strand

g Viewin Public en im Blau ! n r e S e est

Im Bistro Blauer Seestern sitzen Gäste stets in der ersten Reihe und genießen den wunderbaren Blick auf das Meer. Direkt an der Strandpromenade in Surendorf gelegen, können Besucher auf der Bistroterrasse die herrliche Seeluft schnuppern – und das macht hungrig. Sonntags findet von 10 bis 14 Uhr das Schlemmerbuffet mit kalten und warmen Speisen, mediterranen Köstlichkeiten und Klassikern wie Wurst- und Käsevariationen, leckeren Brötchen und mehr statt. Im Preis von 17,90 Euro ist Kaffee „satt“ und ein Glas Orangensaft oder Sekt inbegriffen. Kinder bis zwölf Jahren zahlen 1 Euro pro Lebensjahr. Während der Weltmeisterschaft lädt der Blaue Seestern Fußballbegeisterte zum Public Viewing ein.

Blauer Seestern, Zum Kurstrand 7, Schwedeneck Tel. 04308 / 189188, www.blauer-seestern.com

Jeden Sonntag Brunch von 10.00 - 14.00 Uhr p.P. 17,90 Euro Kinder bis 12 Jahren zahlen 1,- pro Lebensjahr Um Reservierung wird gebeten!

Public Viewing Drinnen und Draussen! Die Öffnungszeiten erfahren Sie bei Google unter Blauer Seestern Surendorf.

Zum Kurstrand 7/Am Surendorfer Strand • Schwedeneck Tel. 0 43 08 / 18 91 88

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

Kurs auf Sommer Typisch für maritime Mode sind die Farben Blau, Weiß und Rot. Wer es etwas zurückhaltender mag, kombiniert nur Weiß und Blau – das passt zu nahezu jedem Anlass. Also, Leinen los und Segel setzen für den Sommer im Norden!

T-Shirt von rich & royal High-Waist-Shorts von Vintage Vogue

Kleid & Rock in Royalblau und mit Bindedetails von rich & royal

Basttasche von ZARA Body Lotion von NIVEA Wedges von PepeJeans

Gekonnt in Szene gesetzt

Geheimtipp: Jetzt beginnen die ersten Sommerrabatte bei MANON!

Hosen von Raffaello Rossi sitzen immer perfekt. Der Hosenhersteller aus Großwallstadt löst dieses Versprechen voll und ganz ein – mehr noch, Raffaello Rossi bietet seine Modellvielfalt an Damenhosen auch zu fairen Produktionsbedingungen an. Die Hosensilhouetten sind vielfältig. Sie reichen von Slim-Line über Karotte bis zur Röhre. Reißverschluss-Details, kleine Bundfalten und Cargo-Taschen sowie aus der Sportswear inspirierte Bänder zählen zu wichtigen Details. Neue Pumphosen-Formen, feminine Utility-Hosen, Volants und Rüschen lassen spannende, neue Looks entstehen. Nicht zuletzt ist die hohe Taille mit entspannter Beinsilhouette ein beliebter Trend in diesem Sommer. MANON bietet eine tolle Auswahl an Rossi-Hosen an und verfügt auch über das Know-How bezüglich Stoffqualität und Schnitt. Denn nicht jede der neuen Formen eignet sich für jede Figur. Mit dem Auge einer Fotografin erkennt Inhaberin Manon Guth aber schnell die Vorzüge ihrer Kundinnen und weiß, sie gekonnt ins Szene zu setzen. Außerdem stehen bei MANON tolle Jeans, Shirts und Blazer mit besonderen Details von MosMosh aus Dänemark, Hosenklassiker von Stehmann und viele Kleider und Sommermode von kyra&ko, Chinque, W.E.T. und St. James zur Auswahl bereit. Schöne Schuhe von Superga und Birkenstock und Handtaschen und Accessoires der Firma Voi runden das bunte Sortiment ab.

MANON & FOTO GUTH, Schmiedestr. 37, Kappeln Tel. 04642 / 917777, www.mode-manon.de

Basis der neuen Sommerkollektion von Raffaello Rossi sind grafische Designs, die für aufgeräumte Stimmung sorgen.

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t

Lively Live

Mode & Schönheit

Markenmode Lifestyle Design Second-Hand

Mode & Schönheit

Bunter Sommer Wie vielfältig und schön das Leben in der Fördestadt sein kann, zeigt die Second-Hand-Boutique Lively Live jeden Tag. Hier reihen sich bunte Sommersachen, Schuhe, Accessoires und Dekoartikel aneinander – eines schöner als das andere. Das Stöbern lohnt sich immer!

Lively Live, Lange Reihe 11-13, Kiel Tel. 0431 / 2208272

Leinenkleid in Gr. 38, für 36,00 € Armband aus versch. Steinen, für 12,00 € Ledertasche von Teufel Design, für 70,00 €

Lange Reihe 11-13 (bei der Sparkassen-Arena) 24103 Kiel • Tel. 0431/ 2 20 82 72

Coole Gummistiefelette in Gr. 39, für 24,00 €

Öffnungszeiten: Di.-Fr. 11-14 Uhr und 15-18 Uhr • Sa 11-14 Uhr

Zeit für Abenteuer Im umfangreichen Sortiment von Sieben Meilen finden KundInnen praktische Kleidung und Schuhwerk für jedes Wetter. Egal wie das nächste Abenteuer in der Natur aussieht, bei Sieben Meilen gibt es die richtige Ausstattung sowie funktionable Accessoires. Und neben der großen

Auswahl punktet Sieben Meilen auch mit kompetenter Beratung und Know-how, denn das Team ist selbst outdoor-erfahren und weit gereist.

Sieben Meilen, Holtenauer Str. 11, Kiel

Tel. 0431 / 970797, www.sieben-meilen.de

Die elegante Ledersandale „Tirra“ von TEVA sieht nicht nur gut aus, sie ist auch für lange Touren konzipiert. Die spezielle Laufsohle ist besonders rutschfest und bietet sehr guten Halt bei vielseitigem Gebrauch. Ein zusätzliches ShocPad unterstützt die Dämpfungseigenschaften auf Asphalt und steinigem Boden. Für 109,90 €

Der feine Sneaker „Ekestad“ von KAVAT besteht aus besonders weichem Bio-Leder, das chromfrei gegerbt wurde und sehr langlebig ist. Innen schmiegt sich das Material dank der guten Passform angenehm an. Ob Business- oder privater Anlass, mit diesem Schuh im schlichten skandinavischen Design kann Mann sich sehen lassen. Für 195,90 €

Der besonders leichte Halbschuh „Durban Lady“ von MEINDL eignet sich ideal für den Sommer! Das weiche Textilfutter bietet ein kühles Klima auch bei warmen Temperaturen, das flexible Velours-Oberleder hält beim Regenschauer die Füße trocken. Mit der profilierten Gummisohle ist Frau ideal für ausgediente Städtetouren und leichte Wanderungen gewappnet. Auch als Herrenmodell verfügbar, für 129,90 €

64 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Sommerkleid von 5 Hearts mit Flügelärmeln für 119,95 €

Eckernförde blüht auf

... mode fürs ich

Classic Line ist dafür bekannt, modische Highlights für jede Saison zu präsentieren. Im Sommer blüht die Boutique förmlich auf und zeigt florale Prints und frische Farben in gewohnt hochwertiger Qualität. Ganz neu im Sortiment sind luftige Sommerkleider von 5 Hearts und Sandalen.

Mit dem richtigen Outﬁt ist das Wetter Nebensache!

Classic Line

St.-Nikolai-Str. 16, Eckernförde Tel. 04351 / 470163 www.classic-line-eckernförde.de

Leichte Sandale von högl aus Veloursleder für 109,90 €

St. Nicolai Straße 16 • 24340 Eckernförde Tel. 0 43 51 / 47 01 63 • www.classic-line-eckernförde.de

Ledertasche von Kurt Kölln für 109,90 € Großes Tuch von HMADDY für 89,90 €

Mode für Queens Lässige Looks, coole Prints und innovative Schnitte machen die aktuelle Kollektion von RICH & ROYAL aus. Christine Schwendicke, Inhaberin vom „Herzstück“, hat eine feine Auswahl der extravaganten Kampagne nach Eckernförde geordert und weiß die Blusen, Shirts, Hosen und mehr gekonnt an ihren Kundinnen zu inszenieren. Außerdem gibt es im Herzstück hochwertige Produkte der Firma L' Occitane aus der Provence. Mit dieser Hautpflege kann der Sommer kommen!

Herzstück, Kieler Str. 7, Eckernförde Tel. 04351 / 7268084

Diese außergewöhnliche Blouson-Jacke ist dank ihres großflächigen Flamingo-Prints ein absoluter Hingucker. Betont wird das feminine Design durch den abgesetzen Kragen in zartem Rosé und die silbernen Knöpfe.

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

Strahlender Auftritt

Ohrclips (Modeschmuck) in Rosegoldfarben für 14,95 €, passendes Armband für 19,95 €

Wer umwerfende Abendmode für seinen anstehenden Abiball oder einen anderen festlichen Anlass sucht, sollte unbedingt Just Beautiful besuchen. Hier haben Kundinnen die Möglichkeit, sich ihr komplettes Outfit mit passenden Schuhen und strahlenden Accessoires zusammenzustellen. Funkelnd oder schlicht, bunt oder uni – alles ist möglich. Und vielleicht ist ja auch ein schönes Outfit für den feierlichen Kieler-Woche-Ball am 18. Juni im Eventhaus Ströh an der Holstenbrücke dabei.

Just Beautiful, Küterstr. 5, Kiel

Tel. 0431 / 567171, www.abendmode-kiel.de

Bequeme Riemchensandale für lange Nächte, in Champagner, für 59,95 €

Zartes Abendkleid mit besticktem Oberteil und einem schwingendem Rock aus Chiffon, für 169,95 €

Clutch in funkelndem Roségold, für 24,95 €

Nordisch & leicht

Jetzt NEU Schmuck von SENCE COPENHAGEN

Wieder einmal begeistert Glanz & Gloria in Bordesholm mit schöner Mode. Im Juni stehen die Zeichen auf Sommer, Meer und Kieler Woche – ebenso maritim, nordisch und frisch sind die figurschmeichelnden Kleider von King Louie und Seasalt, die Accessoires und der handgearbeitete Schmuck von Hultquist. Ein Besuch lohnt sich immer, auch wegen der zahlreichen liebevollen Geschenkideen.

Glanz & Gloria Lieblingsstücke, Mühlenstr. 1, Bordesholm Tel. 04322 / 888727, www.glanzglorialieblingsstuecke.de

SOMMERLICHE LIEBLINGSSTÜCKE Nordisch & frisch – frech & farbenfroh Montag - Freitag 10 - 18 Uhr • Samstag 10 - 13 Uhr Mühlenstraße 1 • 24582 Bordesholm

www.glanzglorialieblingsstuecke.de

66 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Maritime Mode Kleid von KING LOUIE mit Zugband in der Taille für 114,95 €, Tuch aus Baumwolle & Seide für 12,95 € Kette für 19,95 € Wickelkleid von King Louie für 99,95 € rotes Tuch mit Goldkante für 12,95 € Softclox EILYN (rot) 139,95 € (auch in Schwarz) KLARA (dunkelblau) für 129 95 € (auch in Olivgold Shiny)

Leuchtend Sieben Jahre schon begeistert die charmante Boutique ANJU mit femininer Mode. Pünktlich zum Jubiläum sind neue Wendekleider von KD12 im Fürsthof eingetroffen. Sie bestehen aus einem atmungsaktiven Neopren-Stoff und sind ärmellos, mit Kurzarm oder 3/4-Arm erhältlich. Durch ihren besonderen Schnitt kann man jedes Modell von zwei Seiten tragen – eine leuchtend bunt, die andere zurückhaltender. Auch neue SOFTCLOX-Modelle und innovative Papiertaschen von PAPLEBAG sind da.

Neue Sommer-SOFTCLOX „Eilyn“ (rechts), für 149,95 € „Rosanna“ (links), für 154,95 €

ANJU Mode im Fürsthof

Fürsthof 3, Neumünster, Tel. 04321 / 2517002

Wendekleid „Bambi dress“ (rose) von KD12, für 139,00 €

Für echte Kerle

Viel Farbe & gute Laune! Bei den bunten Poloshirts von RAGMAN werden auch Wassersportler & Golfspieler fündig. Ab 39,95 €

Das neue Geschäft SIGNUM & friends– Männersache(n) in der Holtenauer Straße 57 dreht sich rund um das deutsche Label SIGNUM, das innovative Hemden für Männer liefert – freizeitfreundlich, tragbar und auch für den Businesseinsatz geeignet. Jeans von JOKER stehen für hohe Umweltstandards und Langlebigkeit. Italienisches Flair steuern Shirts von SHOCKLY bei und ab September wird es auch das Label DISTRETTO geben. Ein kleines, feines Lederjackenprogramm mit ständig wechselnden Modellen und laufend neue Accessoires wie witzige Fliegen, Gürtel, Hosenträger, Tücher & Schals runden das Sortiment ab und bieten Ideen für schöne Geschenke.

SIGNUM & friends–Männersache(n) Holtenauer Straße 57, Kiel Tel. 0431 / 69665848 www.schoene-hemden.de

Breite Hosenträger von Lloyd, für 49,95 € Schaltuch aus Naturfasern, für 29,95 €

Ledergürtel von Lloyd, für 59,95 €

tätshaus | Rehatechnik

Orthopädietechnik | Sanitätshaus | Rehatechnik

Schuhe alle einlagengeeignet

Bademode von: Orthopädietechnik | Sanitätshaus | Rehatechnik

Öffnun

Orthopädietechnik • Prothesen • Orthesen • Bandagen • Einlagen • Schuhzurichtungen • Verbandschuhe

Orthopädietechnik

Sanitätshaus

Montag – 9.00 – 18 Samstag

Rehatechnik

Kontak • Pflegebetten • Pflegezubehör • RollstühleTelefon: • Homecare • RollatorenTelefax: • Fußschutz Vogelsan • Toilettenstühle • Stützstrümpfe 24340 Ec • Badezimmer • Kompressionsstrümpfe Hilfsmittel • Comfortschuhe Online • Brustprothesen • Badeanzüge rexing-sa Rehatechnik Sanitätshaus • Miederwaren info@re • Pflegebetten • Pflegezubehör

• Prothesen Vogelsang 14-16 • 24340 Eckernförde • Rollstühle • Orthesen • Homecare • Bandagen • Fußschutz Tel.: 04351 / 2985 • Fax: 04351 / 712454• Rollatoren • Toilettenstühle • Einlagen • Stützstrümpfe www.rexing-sanitaetshaus.de • info@rexing-sanitaetshaus.de • Badezimmer • Schuhzurichtungen • Kompressionsstrümpfe Hilfsmittel • Verbandschuhe • Comfortschuhe • Brustprothesen • Badeanzüge | 06|2018 l e b e n s a r t Anzeigenspezial 67 • Miederwaren

Öffnungszeiten

Fit & gesund

Sonne mit Wonne Endlich Sommer, endlich Sonne! Nach dem langen Winter und dem wechselhaften Frühling sehnen wir uns nach unbeschwerten Tagen voller Licht und Wärme. In der Sonne liegen, am Strand spazieren oder auch lange Fahrradtouren unternehmen – was gibt es Besseres für die Seele? Dabei sollte man die Kraft der Sonne jedoch niemals unterschätzen. Denn einen Sonnenbrand kann man sogar bei bewölktem Himmel bekommen, vor allem in tropischen Geﬁlden oder im Gebirge. So lästig das Eincremen auch sein mag – es ist unerlässlich, um die Haut vor Sonnenbrand zu schützen. Besonders gefährdet: zarte Kinderhaut.

68 l e b e n s a r t 06|2018

Eincremen – aber wie? Grundsätzlich lautet die Devise: lieber öfter als seltener und lieber mehr als weniger eincremen und im Zweifel einen höheren Lichtschutzfaktor (LSF) wählen. Experten empfehlen mindestens LSF 20 für Erwachsene und mindestens LSF 30 für Kinder. Wer lange in der Sonne bleibt, sollte regelmäßig nachcremen – spätestens alle zwei Stunden, bei starkem Schwitzen sogar öfter und nach jedem Bad sowieso. Denn auch wasserfeste Sonnencreme wird spätestens beim Abtrocknen weggerubbelt. Auf das Abtrocknen einfach zu verzichten, ist keine empfehlenswerte Strategie, denn die Wassertropfen verstärken die Wirkung der Sonnenstrahlen wie ein Brennglas.

Um die Sommersonne entspannt genießen zu können, ist ausreichend Sonnenschutz in Form von Creme und entsprechender Kleidung erforderlich.

man nach folgender Formel berechnen: Eigenschutzzeit der Haut (von 10 bis 90 Minuten je nach Hauttyp) mal LSF. Menschen mit sehr empfindlicher Haut (Hauttyp 1) können mit LSF 10 also maximal 100 Minuten die Sonne genießen, bevor sich ihre Haut zu röten beginnt. Regelmäßiges Nachcremen ist wichtig, um die Schutzwirkung zu erhalten, verlängert aber nicht die Schutzzeit! Inzwischen gibt es auch Apps, die bei der Bestimmung der persönlichen Schutzzeit unter den gerade herrschenden Bedingungen helfen, zum Beispiel der UV-Check des Berufsverbands Deutscher Dermatologen e.V.

Babys und Kinder sind deutlich empﬁndlicher Die Formel für den besten Schutz Wie man sich am besten vor einem Sonnenbrand schützt, hängt von mehreren Faktoren ab. Die persönliche Sonnenschutzzeit kann

Anzeigenspezial

Da Kinderhaut dünner ist und weniger Melanin produziert, sind Babys und Kleinkinder extrem empfindlich und bekommen schneller einen von Nicole Groth Sonnenbrand als Erwachsene.

Fit & gesund

Sonnenbrände im Kindesalter verderben nicht nur kostbare Urlaubstage, sie können auch Langzeitfolgen haben, da sie das Risiko, später an Hautkrebs zu erkranken, deutlich erhöhen. „Treffen zu viele UVStrahlen auf die Hautzellen, wird deren DNA geschädigt – vor allem vor der Pubertät, wenn die DNA noch sehr empfindlich ist“, erläutert Dermatologe Dr. Johannes Müller-Steinmann vom Hautarzt-Zentrum Kiel. „Diese Schäden begünstigen ein unkontrolliertes Zellwachstum und Krebs kann entstehen – meist circa 20 bis 30 Jahre nach der Schädigung der Zellen.“ In Deutschland erkranken laut der Deutschen Krebshilfe über 290.000 Menschen jährlich neu an Hautkrebs, davon 20.000 am aggressiven „schwarzen Hautkrebs“.

Kein Sonnenbad ohne Sonnenschutz!

Weitere Infos unter © fotolia

Sonnenbrand und Hautkrebs

Dr. Müller-Steinmann: „Dieser Hautkrebs kann Metastasen in Lymphknoten und inneren Organen bilden und ist schwer zu behandeln, wenn er lange unentdeckt bleibt.“ Der helle oder weiße Hautkrebs streut dagegen selten, muss aber gleichwohl operiert werden. „Besonders für Menschen, die als Kind viel in der Sonne waren, ist es wichtig, sich regelmäßig auf Anzeichen für Hautkrebs checken zu lassen“, empfiehlt der Hautarzt. Das wissen auch die Krankenkassen: Gesetzlich Krankenversicherte ab 35 Jahren haben alle zwei Jahre den Anspruch auf eine Vorsorgeuntersuchung beim Dermatologen. Einen Dermatologen in Ihrer Nähe finden Sie ganz einfach über die Arzt-Auskunft der Stiftung Gesundheit. Hier können Sie auch besondere Suchkriterien eingeben, beispielsweise falls Sie einen rollstuhlgerechten Zugang zur Praxis benötigen oder einen Arzt, der zusätzlich eine Fremdsprache spricht. Quelle: www.spektrum.de

 www.arzt-auskunft.de/ haut-und-geschlechtskrankheiten

Gerade Kinder dürfen niemals ungeschützt der Sommersonne ausgesetzt werden.

Daher ist lange Kleidung empfehlenswert, besonders spezielle UVKleidung. Diese ist luftig und schützt die Haut vor dem schädlichen Anteil des Sonnenlichts. Zusätzlich sollten die Eltern das Gesicht gewissenhaft mit hohem LSF eincremen. Achtung: Babys unter einem Jahr sollten möglichst überhaupt nicht in der direkten Sonne spielen – zumal ihre Haut noch kein Sonnenschutzmittel verträgt. Ab etwa vier Jahren wird die Haut widerstandsfähiger. Erst mit zwölf bis 15 Jahren verträgt sie so viel Sonne wie die Haut eines Erwachsenen. Dennoch gilt für alle: Mittagshitze von 12 bis 15 Uhr meiden. Für die Auswahl der Sonnencreme gilt auf physikalische und mineralische Filter zu setzen, da diese nicht in den Körper eindringen.

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 69

Fit & gesund

ESSEN IST D I E BES T E MED I Z I N: D I E E R NÄHRU NGS-D OC S Fünf Millionen Menschen in Deutschland leiden unter Arthrose. Bereits mit Mitte 30 beginnt die schleichende Abnutzung im Gelenk, die dazu führen kann. 1,5 Millionen Deutsche klagen über rheumatische Erkrankungen, immer öfter auch Kinder. Sind Rheuma und Arthrose Volkskrankheiten, mit denen man leben muss? „In Wahrheit kann man viel gegen Rheuma, Arthrose, Gicht & Co. tun, und zwar bereits vorbeugend. Nämlich mit den richtigen Lebensmitteln, mit dem geeigneten Sport.“ Aber wie gehen wir mit unseren über 100 Gelenken um, die Tag für Tag enorme Stöße auf unseren Körper abfedern? „Mit einer Umstellung auf gesunde Ernährung und durch regelmäßige Bewegung lassen sich die Beschwerden verbessern und die Medikamente reduzieren“, sagen die Ernährungs-Docs in ihrem bereits dritten Buch „Starke Gelenke“. Sie informieren über Ursachen und Verläufe, klären über Mythen auf, geben wertvolle Experten-Tipps und verraten uns ihre besten Rezepte.

 Die Ernährungs-Docs Starke Gelenke – Die besten Ernährungsstrategien bei Rheuma, Arthrose, Gicht & Co. ZS Verlag, 184 Seiten 22,99 Euro

Herzlich willkommen: Der helle Empfangsbereich der Praxis für Zahnheilkunde Dr. Friebel & Dr. Kalz in der Poststraße 7 in Nortorf.

Gern im Norden zuhause: Erstklassige Zahnmedizin! Viele Mediziner zieht es lieber in die großen Metropolen als in die ländliche Umgebung. Dass es auch anders geht, beweist die Praxis für Zahnheilkunde und Prophylaxe von Dr. Friebel & Dr. Kalz in Nortorf im Kreis Rendsburg-Eckernförde. Das Erfolgsgeheimnis: Identifikation mit der Region und innovative Leistungen auf höchstem Niveau. Neben Zahnerhaltung, Zahnsanierung, zahnärztlicher/oraler Chirurgie und Endodontie bietet das sechsköpfige Ärzteteam um Dr. Friebel & Dr. Kalz unter anderem auch navigierte Minimal-Invasive Implantologie mit dreidimensionaler Bildgebung sowie Laserbehandlung und Cerec. Aufgrund der großen Nachfrage nach Maßnahmen zur Vorbeugung, wurde soeben als zweiter Standort eine eigene Praxis für Prophylaxe in der Kirchhofstraße 2 a bezogen, gleich um die Ecke der Praxis für Zahnheilkunde in der Poststraße 7. Mit der Eröffnung ist die Entscheidung für den Standort Nortorf noch einmal bestätigt worden. Die Gemeinschaftspraxis plant auch zukünftig weiteres Wachstum. Gesucht werden daher motivierte MitarbeiterInnen für die Bereiche Stuhlassistenz/ Hygiene, Verwaltung/Empfang und Prophylaxe. Dr. Friebel & Dr. Kalz freuen sich über Bewerbungen an job@friebel-kalz.de.  Praxis Dr. Friebel & Dr. Kalz und Kollegen, Poststraße 7, Nortorf Tel. 04392 / 2082, www.friebel-kalz.de

ALLE(S) FÜR DEN NORDEN 3D-DIAGNOSTIK, ZAHNÄRZTLICHE/ORALE CHIRURGIE, ÄSTHETIK, IMPLANTATE, ZAHNERHALTUNG, PROPHYLAXE, ZAHNERSATZ AUS DEUTSCHEM MEISTERLABOR U.V.M. ALLES AUS EINER HAND. JETZT TERMIN VEREINBAREN!

dr.friebel & dr.kalz

praxis für zahnheilkunde und prophylaxe

poststrasse 7 24589 nortorf telefon: 04392 20 82 fax: 04392 21 69 internet: www.friebel-kalz.de öffnungszeiten: mo-fr 8-20 uhr like us on facebook

Fit & gesund

ALLES AUS EINER HAND VOM ERFAHRENEN IMPLANTOLOGEN

Zahnimplantate HELLO SUNSHINE: DIE ROLLE DES VITAMIN D

jetzt auch minimal-invasiv (ohne Schneiden)

Mittlerweile dürfte es niemanden mehr überraschen, dass Vitamin D einen starken Einfluss auf die Gesundheit von Knochen und Zähnen hat. Doch das Sonnenvitamin, das eigentlich kein richtiges Vitamin ist, hat noch eine Vielzahl weiterer positiver Auswirkungen auf die Gesundheit. Zwar lädt die Sonne zu ruhevollen Momenten unter ihren wohlig warmen Strahlen ein – doch unter der Haut werden die Zellen jetzt aktiv, denn dank UVB-Strahlung kann Provitamin D3 hergestellt werden. Die inaktive Form wird über das Blut in die Leber transportiert und dort schließlich umgewandelt und aktiviert. Die aktive Form ist aber nicht nur für starke Knochen und gesunde Zähne förderlich: Sie unterstützt außerdem die Entwicklung der angeborenen und erworbenen Immunität, kann das Risiko von Krebserkrankungen senken, wird erfolgreich in der Behandlung von Depressionen eingesetzt und unterstützt die Verbrennung von überschüssigem Körperfett. (medicalpress.de)

schmerzarm · kostengünstig · schnell im Vergleich zu konventionellen Methoden

Schönberger Str. 143 24148 Kiel – Wellingdorf Tel. 0431 – 72 37 52 www.dr-thomas-moritz.de

Z A HN A R Z T

MASTER OF ORAL MEDICINE IN IMPLANTOLOGY

DR. THOMAS MORIT NILS VON BERG

angestellter Zahnarzt

Dr. Thomas Merkel, Augenarzt in Eckernförde

Haben stets das Wohlergehen ihrer Patienten im Blick: Dr. Merkel und die Medizinische Fachangestellte Frau Tetzner

Für wahrhaft schöne Augenblicke Bereits seit September vergangenen Jahres ist Dr. Thomas Merkel mit seiner Augenarztpraxis in Eckernförde ansässig. Neben der klassischen Augenheilkunde zählen lidchirurgische Eingriffe sowie die ästhetische Medizin zu den Schwerpunkten der Praxis. „Die Augenheilkunde ist ein facettenreiches und abwechslungsreiches Fach, in dem durch kleine Maßnahmen viel bewirkt werden kann“, so Dr. Thomas Merkel. „Es ist immer wieder schön zu erleben, wie glücklich ein Mensch werden kann, wenn das Sehen wieder funktioniert oder das erwünschte kosmetische Ergebnis sogar übertroffen wurde“, so der Facharzt für Augenheilkunde weiter. Da die Lidchirurgie viel mit Ästhetik zu tun hat, war es für Dr. Thomas Merkel naheliegend, sich auch der Faltenbehandlung zu widmen. Dabei ergänzen sich chirurgische und medikamentöse Therapien hervorragend. Durch die Integration eines Eingriffsraumes in die Praxis können Termine zeitnah vergeben werden.  Augenarztpraxis Dr. Merkel, Kieler Straße 31, Eckernförde Tel. 04351 / 8894802, www.augenarzt-merkel.de

Augenarztpraxis mit Eingriffsraum für die Korrektur bei Schlupflidern, Tränensäcken und Hautveränderungen. Außerdem bieten wir ästhetisch medizinische Behandlungen mit Botox und Hyaluron an.

Augenarzt Dr. Merkel Kieler Straße 31 24340 Eckernförde Tel. 0 43 51 / 88 94 802 www.augenarzt-merkel.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 71

Fit & gesund

Achtung Sonne! Kinderhaut ist ein eigener Hauttyp Babyhaut sollte nie der direkten Sonne ausgesetzt werden.

In den letzten zehn Jahren hat sich die Zahl der Hautkrebserkrankungen in Deutschland verdoppelt. Experten gehen davon aus, dass es vor allem UV-bedingte Hautschäden aus der Kindheit der Patienten sind, die für diesen negativen Trend sorgen. Im Vergleich zur Haut Erwachsener, hat die kindliche Haut eine andere Struktur und ist gegenüber UV-Strahlen noch empﬁndlicher. Der UV-Eigenschutz entwickelt sich in den ersten Lebensjahren erst noch. „Sonnenschutz muss daher bereits bei Kindern so selbstverständlich werden wie das tägliche Zähneputzen“, fordert Gerd Nettekoven, Hauptgeschäftsführer der Deutschen Krebshilfe.

Gerade am Wasser ist die Kraft der Sonne immens.

– und zwar nicht erst dann, wenn sich auch die Haut rötet, sondern schon vorher. Bei gesunder Haut beseitigt das körpereigene Reparatursystem die entstandenen Zellschäden. Ist dieses Reparatursystem jedoch überlastet, wird das Erbgut verändert: Die Zelle kann entarten und Hautkrebs entstehen. Kinderhaut reagiert extrem empfindlich auf UV-Strahlen: Starke Sonnenbestrahlung sollte ganz vermieden werden, darüber hinaus sorgen sonnengerechte Kleidung und korrekt aufgetragene Sonnenschutzmittel für zusätzlichen Schutz.

• •

•

• • •

Hautkrebsrisiko senken: Sonnenschutz von Anfang an

Die deutsche Krebshilfe gibt folgende UV-Schutz-Tipps für Babys und Kinder:

Bei Kindern liegen die sensiblen Stammzellen viel dichter unter der Hautoberfläche und bekommen die UV-Strahlung dadurch intensiver ab. Daher muss Kinderhaut noch besser vor UV-Strahlung geschützt werden als die Haut blasser Erwachsener, für die ja auch schon sehr geringe Eigenschutzzeiten angenommen und höchste Lichtschutzfaktoren empfohlen werden. Die ultravioletten Strahlen der Sonne können das Erbgut der Zellen schädigen

72 l e b e n s a r t 06|2018

•

Babys in den ersten 12 Lebensmonaten nie der direkten Sonne aussetzen, ihre Haut muss sich erst langsam durch kurze Aufenthalte an die Sonne gewöhnen. Selbst mit Sonnenschutz wie Schirm oder Verdeck soll die pralle Sonne vermieden werden, damit das Baby nicht überhitzt wird. Sonnencremes werden für Babys nicht empfohlen, da sie die sensible Haut unnötig belasten.

Anzeigenspezial

•

Sonnenbrand stets vermeiden! In der Mittagszeit zwischen 11 und 15 Uhr, wenn die Sonnenstrahlung am stärksten ist, sollten sich alle Kinder im Schatten aufhalten. Bei allen Aktivitäten im Freien auf den UVIndex achten (Tagesaktuell optional zu finden unter www.bfs.de). Solarien sind für Kinder und Jugendliche tabu. Alle unbekleideten Hautpartien mit Sonnenschutzmittel eincremen. Sonnencremes für Kinder sollten mindestens LFS 30 haben, einen UVA- und UVB-Schutz bieten und keine Duftstoffe enthalten. Die Sonnencreme vor dem Aufenthalt in der Sonne großzügig und gleichmäßig auftragen – besonders auf den sogenannten „Sonnenterrassen“: Nase, Ohren, Lippen, Schultern und Fußrücken. Das Eincremen alle zwei Stunden wiederholen bzw. nach jedem Baden. Auch beim Schwimmen ein T-Shirt tragen!

Quelle: medicalpress.de

Fit & gesund

Hellem Hautkrebs vorbeugen Hautkrebs ist die häufigste Krebserkrankung weltweit. Dabei gibt es zwei Ausprägungen - den hellen Hautkrebs mit über 200.000 Erkrankungen pro Jahr in Deutschland und den schwarzen Hautkrebs mit 28.000 Erkrankungen im Jahr. Besonders gefährdet für die weiter verbreitete Form des hellen Hautkrebses sind hier vor allem Menschen mit Außenberufen und Berufskraftfahrer, also beispielsweise Bauarbeiter, Landwirte, Gärtner, Seeleute, Sportlehrer, Lkw- und Taxifahrer.

Erhöhtes Risiko für Outdoor-Freunde Ein erhöhtes Risiko haben zudem Menschen, die schon einmal die Diagnose Hautkrebs erhalten haben sowie Outdoorfans mit Hobbys bei denen es eine starke Sonnenexposition gibt wie Segeln, Wandern oder Skifahren. Auch Menschen mit hellem Hauttyp und diejenigen, deren Verwandte ersten Grades an Hautkrebs erkrankt sind, sollten besonders achtsam sein. Wichtig ist es, so früh wie möglich vorzubeugen. Da heller Hautkrebs meist an Körperstellen auftritt, die viel der Sonne ausgesetzt sind, sollte man seinen Körper umfassend durch Kleidung schützen - so lassen dunkle, dicht gewebte Stoffe weniger UV-Strahlen durch als helles und leichtes Gewebe. Kopfbedeckungen und UV-geprüfte Sonnenbrillen können darüber hinaus Gesicht, Nacken und Ohren vor der Sonne abschirmen. Um Stellen zu schützen, die nicht von Kleidung bedeckt wird, sollte ein medizinischer Sonnen-

Segeln – ein beliebtes Hobby, das durch die starke Sonnenexposition aber das Hautkrebsrisiko erhöhen kann.

schutz aufgetragen werden, der speziell für Menschen mit erhöhtem Risiko entwickelt wurde. Ein ganz entscheidender Faktor ist außerdem gründliche Vorsorge: Jeder sollte seine Haut selbst gut beobachten und auf Veränderungen achten. Und schließlich helfen regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen beim Dermatologen dabei, möglichen Hautkrebs frühzeitig zu entdecken. Denn je eher er behandelt wird, desto größer sind die Heilungschancen. (djd)

30 Jahre Caduceus-Lehrinstitut Die Motivation, sich zum Heilpraktiker oder in Psychotherapie ausbilden zu lassen, ist verschieden: Da ist die Bankkauffrau, die an eine Neuorientierung denkt, der Altenpfleger, der seine heilende Kompetenz erweitern möchte

oder die Hausfrau und Mutter, die nach der Familienzeit eine neue Lebensperspektive beginnt. Überwiegend sind es Menschen mit Berufs- und Lebenserfahrung, die ihren Horizont erweitern und ihrem Leben eine neue Ausrichtung geben wollen. Dreißig Jahre Caduceus in Kiel ist die Erfolgsgeschichte hochwertiger Aus- und Fortbildungen. Begonnen hatte es 1988 mit der Heilpraktikerausbildung. Seither wurde das Lehrangebot stetig erweitert und es entstand ein breites Ausbildungsspektrum in Naturheilkunde und Psychotherapie. Um weiter Menschen zu ermutigen, sich den Traum einer neuen Lebensperspektive zu erfüllen, gewährt das Caduceus im Jubiläumsjahr auf Ausbildungen einen Rabatt von bis zu 30 Prozent!

 Caduceus Heilpraktikerschule und Lehrinstitut für Psychotherapie, Kiel, Holtenauerstraße 96 Tel. 0431 / 3865255 heilpraktikerschulen.info die-psychotherapie-ausbildung.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 73

Der Garten | im Juni

Es duftet hinterm Deich

Machte aus der Not eine Tugend: Sven Jacobsen gab die konventionelle Landwirtschaft auf und züchtet hinterm Deich auf Nordstrand verschiedene Rosenarten. Aus den duftenden Blüten zaubert der Gärtner köstliche Marmeladen.

Nordstrander Bauer beglückt Gourmets mit feiner Rosenmarmelade von Jens Mecklenburg

Nordstrand grenzt an die einzigartige Welt der Halligen im Nationalpark Wattenmeer. Hier herrscht frisches Nordseeklima, es pfeift immer eine Brise über den Deich. Genau die richtigen Bedingungen für die Rosen von Sven Jacobsen. Und das kann man sogar schmecken. Seine sortenreinen Rosenblütenaufstriche beglücken Gourmets in ganz Deutschland.

74 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

m Sommer nicht zu heiß, im Winter nicht zu kalt – das ideale Klima für die Rosenstöcke von Sven Jacobsen. Der Wind hält zudem Schädlinge fern und schützt sie vor Pilzbefall, berichtet der 54-Jährige. Er züchtet in seinem Garten hinterm Deich auf rund 1.000 Quadratmetern elf Duftrosensorten an rund 850 Rosenstöcken. Zusätzlich sammelt der Gärtner noch Blüten von wildwachsenden Rosenbüschen auf Sylt (Sylter Rose). Die Blätter sind die duftende Hauptzutat für seine zwölf verschiedenen Sorten Rosenblütenaufstriche. Für die besondere Marmelade werden nur ungespritzte, unbehandelte Rosen verwendet. Mit ihrem intensiven Aroma und den sortenabhängigen Geschmacksnoten sind feinste Genussmomente garantiert. Jacobsen entwickelt ständig neue Ideen und Rosenvariationen, um das große

Potenzial seiner Blumen nutzen zu können und sein Produktangebot langfristig zu erweitern. Von Pralinen über Salz bis zu feinen Bränden reichen die Ideen, an denen gerade gearbeitet wird.

Der Garten | im Juni

Echte Handarbeit: Die Rosenblüten zupft Jacobsen vorsichtig von der Pflanze ab, um aus ihnen Marmelade zu kochen.

Rosenduft statt Schweinemief Jacobsen ist von Haus aus Landwirt. 1985 hat er den bäuerlichen Betrieb von seinem Großvater übernommen und zunächst für Getreideanbau und Schweinezucht genutzt. Bald stellte er aber fest, dass der Betrieb für konventionelle Landwirtschaft zu klein geworden ist und machte aus der Not eine Tugend. Er erfüllte sich mit seiner Frau den Traum von einem großen Garten. 1990 eröffneten die beiden den ersten eigenen Hofladen und bauten Obst, hauptsächlich Erdbeeren, an. Das war die Geburtsstunde des Unternehmens „rosenfein“, denn angefangen hatte alles mit einem alten Familienrezept für ErdbeerRosen-Gelee. Es inspirierte Jacobsen zu der Idee für seine Rosenblütenaufstriche. Der Mann mit dem Strohhut – sein Markenzeichen, so posierte er schon für ein Modemagazin – wollte das pure Aroma jeder einzelnen Rosensorte festhalten. Nach einigen Experimenten und Rezeptänderungen gelang es ihm auch. Dafür pflückt Jacobsen die Rosenköpfe direkt nach dem Aufblühen, da sich zu diesem Zeitpunkt ihr volles Aroma entfaltet. Die Blütenblätter zupft er vorsichtig ab, püriert sie mit Wasser zu einem rosigen Brei und kocht sie mit Gelierzucker klassisch ein. Dann ab ins Glas, luftdicht verschließen und fertig sind die Aufstriche,

die auch Sterneköche begeistern. Als „Feinheimisch“-Mitglied tauscht sich der Rosenkoch gerne mit den Profiköchen über den sinnvollen Einsatz in der Küche aus.

 Rosengarten am Deich, Osterdeich 106, Nordstrand Tel. 04842 / 1012, www.rosenfeines.de

TIPP FÜR GENIESSER

Die erlesenen Köstlichkeiten finden reißenden Absatz bei Freunden des feinen Geschmacks.

Die „Gräfin Hardenberg" und getrocknete, frittierte rote Alge harmonieren prächtig miteinander. Man kann die Rosenmarmelade aber selbstverständlich auch klassisch auf sein Croissant oder Schwarzbrot streichen, gern auch mit Quark verrühren oder mit Butter und Meersalz zu

Rosenbutter vermengen, Braten damit marinieren, Soßen anreichern oder zur Käseplatte kredenzen. Die Rosenaufstriche schmecken so wie die Rosen duften: blumig, fruchtig (nach Zitrone, Apfel oder Aprikose), zart, herb, intensiv – einfach betörend.

MECKLENBURGS LIEBLINGSSORTEN: Sylter Rose Die Wildrose kommt ursprünglich aus China und wächst auf den sandigen Böden der Ostseedünen. Die Hauptblüte ist von Ende Mai bis Mitte Juni. Die Blütenfarbe variiert von Rosa bis Violett. Sie verströmt ein kräftiges, frisches Rosenaroma und überrascht mit einer fruchtigen Kirschnote.

Gräﬁn Hardenberg Die buschige Strauchrose mit großen, gefüllten, dunkelroten, fast schwarzen Blüten verströmt einen kräftigen herben Rosenduft. Durch die Verarbeitung zum Fruchtaufstrich kommen verborgene Aromen zum Vorschein, die besonders an Holunderbeeren erinnern. Dazu ist das angenehm milde Rosenaroma ein feiner Kontrast.

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 75

Der Garten | im Juni

mein Garten - mein Lieblingsplatz

Düsternbrook 8 24211 Rastorf Telefon: 04384 -1652 www.schroeder-gar tengestaltung.de

Dirk Christian Schröder schöne Gärten seit 1990

 Dirk Christian Schröder, Garten- und Landschaftsbau, Düsternbrook 8, Rastorf Tel. 04384 / 1652

Sommerzeit ist Gartenzeit Gerade der Sommer ist ein guter Zeitpunkt, um über Veränderungen im Garten nachzudenken. Jetzt hat man den Garten in seiner ganzen Pracht direkt vor Augen. Deutlich zeigen sich nun die Lücken im Rasen, fehlende Bepflanzung oder der schlechte Zustand der Terrasse. Zusammen mit dem Gartengestalter kann man in die Planung einsteigen und dann nach der Gartensaison mit der Umgestaltung beginnen. So kann man den Sommer noch mal ohne Baustelle genießen und sich auf die Neugestaltung und den nächsten Sommer freuen. „Wer eine Umgestaltung plant, sollte sich unbedingt Referenzobjekte ansehen“, rät Dirk Christian Schröder. Seine prämierten Schaugärten auf dem Gut Stockseehof sind eine gute Möglichkeit, sich vom Können und der Leidenschaft des Garten- und Land- Schaugarten der Firma Schröder schaftsbaubetriebes zu überzeugen. Die Small Gardens werden wie in jedem Jahr mit der bekannten Gartenmesse Park & Garden Country Fair eröffnet. Während der Messetage vom 7. bis 10. Juni ist Schröder wieder mit einem Messeteam vor Ort und beantwortet gerne Ihre Fragen rund um die Gartengestaltung. Die Schaugärten bleiben bis Mitte September täglich von 10 bis 18 Uhr für Besucher geöffnet.

Mit den schönen Accessoires von Blumen Pfeiffer wird jeder Garten zum Hingucker.

Schönste Pflanzen und Accessoires

Endlich Sommer! Eichkoppelweg 27 • Kronshagen Tel. 04 31 / 54 11 55 76 l e b e n s a r t 06|2018

Der lang ersehnte Sommer ist endlich da und bei Blumen Pfeiffer in Kronshagen findet man alles, was diese Jahreszeit noch schöner macht. Zur Kieler Woche gibt es hier federleichte Rucksäcke und für alle, die nicht losziehen wollen, viele wunderschöne maritime Accessoires in den typischen Pastellfarben von Blumen Pfeiffer. Wunderschöne Beetund Balkonpflanzen in den buntesten Farben, herrlich duftende Kräuter und verschiedenste Rosensorten lassen das Hobbygärtnerherz

Anzeigenspezial

schneller schlagen. Die Rosen sind als Kübelpflanzen, Hochstämmchen oder Büsche erhältlich. Wer seine Blumen lieber in Gefäße platzieren möchte, findet bei Blumen Pfeiffer eine schöne Auswahl an Kübeln, Körben und Wannen, die bepflanzt werden können oder die schon fertig bestückt sind. Für lange Sommernächte gibt es Windlichter, Decken, Plaids, Kerzenhalter und viel weiteres Schönes und Nützliches für alle Anlässe.  Blumen Pfeiffer, Eichkoppelweg 27 Kronshagen, Tel. 0431 / 541155

Der Garten | im Juni

KÜSTEN KERAMIK • Keramikwerkstatt&Ausstellung • Frostfeste Blumentöpfe aus Schleswig-Holstein

So bringen Sie Farbe in Ihren Garten!

• ausgesuchte Handwerkskunst

Sie ist die Königin der Blumen: die Rose. Als einer der größten Rosenzüchter Deutschlands bietet Rosen Tantau in Uetersen eine große Vielfalt hochwertiger Gartenrosen. Neuheiten 2018 sind die Kaffe Fassett Rose® und die Matthias Claudius Rose. Sie verzaubern jeden Garten in ein duftendes, buntes Rosenparadies. Taufpate der Kaffe Verleiht jedem Garten romantisches Fassett Rose® ist der PatchworkFlair: die Matthias Claudius Rose. Künstler Kaffe Fassett. Er entwirft höchst individuelle Quilts, Mosaike, Stoffe, Strickmuster und vieles mehr in farbenfrohen Designs. Die nach ihm benannte Beetrose mit der aparten purpurvioletten Farbe verbreitet großzügig ihren Duft frischer Limonen. Die Kaffe Fasset Rose® eignet sich gleichermaßen für die Beet- und für die Kübelbepflanzung. Wie „goldne Sternlein prangen“ die wunderschön gefüllten Blüten an den romantischen Sträuchern der Matthias Claudius Rose. Sie erinnern an die intensiv empfundenen Verse des Dichters Matthias Claudius. Die Rose wächst wie ein typischer Strauch bogig überhängend und ist ausgesprochen blattgesund und vital. Besonders schön wirkt sie in romantischen Gärten, als Solitär und in Hecken. Neben diesen Neuheiten sind bei Rosen Tantau noch viele andere traumhaft schöne Rosensorten erhältlich – wie die Sorte „Morning Sun®“, die bereits mehrere Auszeichnungen erhalten hat. Der reiche Blütenflor der Beetrose leuchtet in einem sommerlichen Goldorange. Die halbgefüllten Blüten sind selbstreinigend. Morning Sun® ist sehr widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten. Sie ist geeignet für größere Beete und Kübelbepflanzung. Eine unkomplizierte Rose mit sehr viel Ausstrahlung! Ein absoluter Eyecatcher!

WWW.KUESTEN-KERAMIK.DE 24364 Holzdorf /OT Söby • Fellholz 3 Telefon: 0152 55 76 7714

Eröﬀnung der Rosensaison im PARKHOTEL-Rosarium**** Am 14. Juni wird im PARKHOTEL-Rosarium**** die Rosensaison eröffnet. Unter anderem erwarten die Gäste in feierlicher Atmosphäre Rosenneuheiten 2018 aus renommierten Zuchtbetrieben, Ausblicke in die kommende Rosensaison, die Anwesenheit der „Rosenmajestäten“, ein stimmungsvolles musikalisches Rahmenprogramm und die Verleihung der Rosennadel an eine für ihr ehrenamtliches Engagement besonders zu würdigende Person. Während der Rosensaison vom 17. Juni bis zum 2. September finden jeden Sonntag um 10.30 Uhr kostenlose Führungen durch das Rosarium statt. Treffpunkt ist der Hoteleingang. Danach startet, bei gutem Wetter, das Platzkonzert im Musikpavillon um 15 Uhr. Der öffentliche Rosenpark ist ganzjährig geöffnet.

 PARKHOTEL-Rosarium****, Berliner Str. 10, Uetersen

d by

te Protec

GW 05/18

KG Tantau Rosen

t vo m Z ü c h

des ® Rose Soul s 2018 e Jahrlgeie®-Strauchhronusng

ter

Nost

 Rosen Tantau, Tornescher Weg 13 Uetersen Tel. 04122 / 7084, www.rosen-tantau.com

o ® -R e i g l a

direk sen

Nosta ®-Auszeic R mit AD

Tornescher Weg 13 · 25436 Uetersen 04122 - 70 84 · www.rosen-tantau.com

Besuchen Sie unseren Online-Shop auf www.rosen-tantau.com oder fordern Sie den Gratiskatalog an! Ein Traum in purpurviolett: die Kaffee Fassett Rose.

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 77

Der Garten | im Juni

Willkommen zum Rosenfest! Am 16.und 17. Juni findet wieder die Aktion „Offener Garten“ in Schleswig-Holstein statt. Die GartenBaumschule DITTMANN in Gettorf lädt an beiden Tagen zum Rosenfest ein. Dabei können Sie sich bei Spaziergängen und Führungen durch den Hausgarten und die GartenBaumschule von der Rosenvielfalt und den unendlichen Kombinations- und Gestaltungsmöglichkeiten inspirieren lassen. Finden Sie dabei auch Ihre Lieblingsrose aus etwa 180 Sorten. Neben der riesigen Auswahl an Rosen, Stauden, Zier- und Obstgehölzen werden Hausbäume, Kletter- und Heckenpflanzen angeboten. Zusätzlich erhalten Sie viele schöne und nützliche Gartenaccessoires, wie Rankhilfen, Rosenbögen und wundervolle Deko-Objekte. Im Rosencafé wird an beiden Tagen für das leibliche Wohl der Besucher gesorgt. Und für den Nachwuchs gibt es eine Vielzahl an Kinderaktivitäten (von der Hüpfburg bis zum Kinderschminken). Schauen Sie doch mal rein und lassen Sie sich inspirieren. Familie Dittmann und das gesamte Team der GartenBaumschule DITTMANN freut sich auf Ihren Besuch. Rosenfest: 16.6. 9 -18 Uhr, 17.6. 10-17 Uhr  GartenBaumschule DITTMANN, Kieler Chaussee 65, 24214 Gettorf www.garten-dittmann.de

www.a-f.eu

Mit unserer Hilfe wird Ihr Rasen zu einem

Traum in Grün. Klausdorfer Straße 124 . 24161 Altenholz Telefon 0431 - 30 52 40 www.gartenideen-stegemann.de

78 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Den Garten sommerfit machen Endlich dürfen Gartenfreunde wieder buddeln, pflanzen, schneiden, was das Zeug hält. Der heimische Garten soll schließlich auch dieses Jahr wieder zur floralen Oase werden. Damit das gelingt, hat das Team von GartenIdeen Roland Stegemann wertvolle Tipps zusammengestellt. Für den Rasen gilt: Laub und weiteres Pflanzenmaterial entfernen, denn sobald der Rasen wächst, benötigt er Nährstoffe. Am besten erst vertikutieren und anschließend Rasendünger aufbringen. Bei Beeten werden jetzt abgestorbene oder trockene Triebe entfernt, damit die Pflanze mehr Kraft für die jungen Triebe hat. Das gilt auch für Rosen. Entfernen Sie vertrocknete Triebe und schneiden Sie die Rosen zurück. Auch für Neuanpflanzungen ist nun der ideale Zeitpunkt. Ob Obstbäume, Gehölze, Ziergehölze oder Sträucher – was Sie jetzt anpflanzen, dankt es Ihnen mit schönem Wachstum. Stauden sollten nun unbedingt gedüngt werden. Wer seine Kübel- und Gefäßpflanzen „sommerfit“ machen möchte, sollte sie jetzt rausstellen, wässern, düngen und zurückschneiden. Für Teichbesitzer ist es nun wichtig, das Teichwasser auf seinen pH-Wert zu testen, sowie Teichfilter und UVC-Teichklärer in Betrieb zu nehmen. Weitere Gartentipps und Pflanzen aller Art erhalten Sie bei GartenIdeen Roland Stegemann.  Gartenideen Roland Stegemann, Klausdorfer Str. 124, Altenholz Tel. 0431 / 305240, www.gartenideen-stegemann.de

Kaufen, wo es wächst!

Der Garten | im Juni

Rosige Zeiten „Kaufen wo es wächst – aus der Region für die Region” ist das Motto des Familienunternehmens Paulwitz. Das gilt auch und ganz besonders für Rosen. In den weitläufigen Gärten des Tungendorfer Gartenbaubetriebes wachsen die Königinnen des Gartens heran: robust, gut an unser Klima angepasst und von erfahrenen Besonders schön wirken Rosen, Händen betreut. Von der Edel-, wenn sie von Lavendel umgeben sind Duft- oder Kletterrose bis zu speziellen Wuchsformen wie den Trauer-Stammrosen ist bei Paulwitz alles zu finden. Als Containerware sind die Rosen jederzeit zu pflanzen. Noch schöner wirken sie, wenn sie von einem Hofstaat von Phlox, Storchschnabel und Lavendel umgeben sind. Auch rosenbegleitende Stauden bietet Paulwitz in hervorragender Gärtnerqualität an. Am 14. Juni veranstaltet der Pflanzenhof von 15 bis 16.30 Uhr ein Rosenseminar, in dem Interessierte alles Wichtige zum perfekten Standort, Boden und zur richtigen Pflege von Rosengewächsen erfahren. Das Seminar findet in Zusammenarbeit mit „Oscorna“, dem Spezialisten für gesunden Boden und natürliches Düngen, statt. Anmeldungen werden telefonisch unter Tel. 04321 / 31521 vom Pflanzenhof Paulwitz entgegengenommen.

Erlebniseinkauf auf über 14.000 m2 überdachter Fläche Rosige Zeiten!

Gartencenter · Accessoires · Baumschule · Gartentipps Gartenbau- und Gartengestaltung

 Pflanzenhof Paulwitz Norderdorfkamp 26, Neumünster Tel. 04321 / 31521, www.pflanzenhof-paulwitz.de

TIPP Rosenseminar, 14.6., 15-16.30 Uhr In einem Vortrag (Dauer ca. 90 Minuten) gibt es alle wichtigen Informationen zur Pflege der Rose.

www.pflanzenhof-paulwitz.de

Norderdorfkamp 26 Neumünster Tel. 0 43 21 / 3 15 21

Mo.-Fr. 8.00-18.00 Uhr, Sa. 8.00-16.00 Uhr, So. 9.30-12.00 Uhr

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 79

LandGang | GARTEN 2018

Der Norden blüht auf!

as Jahressonderheft „GARTEN“ des erfolgreichen Landmagazins „LandGang – mein schöner Norden“ ist im April bereits zum fünften Mal erschienen. Und doch gibt es wieder so viel Neues zu entdecken. Etwa exklusive Eindrücke aus farbenprächtigen Gartenparadiesen im Land zwischen den Meeren oder ganze Beete zum Bestellen und Selberanlegen. Dazu gibt es jede Menge Tipps und Ideen rund ums Gärtnern.

80 l e b e n s a r t 06|2018

„In dieser Ausgabe erwartet die Leser etwas ganz Besonderes “, verrät Anke Pipke, Chefredakteurin der magazin media:nord gmbh. „Die Idee kam aus der Redaktion: Warum nicht einmal Beete zusammenstellen, die man nur so im LandGang GARTEN findet und mit allen Staudentöpfen und Samentüten bestellen kann? Schön wäre es, wenn uns die Beete jemand zeichnen würde, die jemand anderes fachkundig zusammengestellt hat.“ So wurden die Kieler Künstlerin und leidenschaftliche Hobbygärtnerin Birgit Ehmsen und die LandGang-Gartenexpertin Svenja Schwedtke von der Staudengärtnerei Bornhöved genau darum gebeten. Mit Expertise und gekonnter Zeichnerhand sind sechs Staudenbeete herausgekommen, jedes davon ist ein kleines Kunstwerk. Und das Beste: Die farblich abgestimmten Beete mit Namen wie „Insekten-

Anzeigenspezial

paradies“, „Blaues Wunder“ oder „Prächtiges Hochbeet“ können ganz leicht im eigenen Garten angelegt werden. Es gibt Beschreibungen, Tipps für die Bepflanzung und sogar ein Stauden- und Samenpaket zum Bestellen und Pflanzen. „Die Leser müssen nur noch selbst einpflanzen“, sagt die Chefredakteurin. Das Magazin zeigt außerdem 14 bezaubernde Refugien in Schleswig-Holstein und erzählt die Geschichten der Privatgärtner, die sie zumeist vor vielen Jahren angelegt und seither mit Leidenschaft weiterentwickelt und gepflegt haben. Ob grünes Hinterhofglück in Heide, Garten mit Miniatur-Eisenbahn in Mittelangeln oder Rosenparadies in Kolmar – alle Gärten bestechen durch kreative Gestaltungsideen, Vielfältigkeit und bunte Blütenpracht. Dabei gibt es Gärten mit Konzept, perfekt strukturiert und akkurat gepflegt, aber auch solche, die

Der Garten | im Juni

nach Lust und Laune angelegt wurden und sich von alleine entwickeln dürfen. „Charmant sind sie alle“, weiß Anke Pipke. „Gärten sagen viel aus über ihre Besitzer. Jeder hat seinen eigenen Stil, seinen persönlichen Geschmack, schaff t sich mit seinem Garten geradezu eine grüne Visitenkarte. Für uns war es wieder einmal eine spannende Reise, als wir in diese Gartenwelten eintauchten.“ Spannend sind auch die vielen persönlichen Geschichten der besuchten Menschen. „Das, was sie tun, ist weit entfernt von dem, was man als lästige Gartenarbeit, als Mühe und Pflicht, bezeichnen möchte. Bei allem Mühsal und manchem Frust erleben sie ihr Tun als pure Freude, ihr grünes Paradies als einen Ort, wo sich wunderbar leben lässt, fernab von digitalen Errungenschaften und alltäglicher Hektik. Dort wird man geerdet, im besten Sinne. Und ihr über die Jahre erlangtes Wissen wollen sie nicht für sich behalten“, erzählt Anke Pipke und meint damit die persönlichen Tipps und Ratschläge, die jeder Gärtner am Ende der Reportagen den Lesern mit auf den Weg gibt. Doch im Sonderheft findet sich auf 130 Seiten noch viel mehr Lesefutter für sonnige Lesestunden im Garten: So zeigen zwei „Urban Gardener“ aus Lübeck, wie sie auf kleinstem Raum Kräuter, Chili und Obst anbauen und sogar einem Bienenvolk ein Zuhause geben. Auf den Geschmack von Eingemachtem kommt man beim Anblick der köstlichen Marmeladen und Chutneys im Magazin. Die Zutaten hierfür stammen aus norddeutschen Knicks und Gär-

ES DUFTET UND BLÜHT

Kollmar

Naturnahes

Rosenparadies Wenn man sein Herz an eine kleine Kate und das dazugehörige Grundstück verliert, kann daraus nur Gutes erwachsen. In Gerd Winzek zumindest wuchs die Leidenschaft fürs Gärtnern. Alles dafür hat er sich selbst beigebracht und schuf in Kollmar an der Elbe nach und nach ein grünes Paradies, in dem Rosen eine Hauptrolle spielen. TEXT: KATHARINA BOEDDEKER

FOTOS: ANDRÉ REUTER

ochenlang lag das Exposé der historischen Reetdach-Kate auf dem Schreibtisch – zu alt, zu teuer, zu aufwendig hatten Gerd Winzek und seine Frau Susanne Soltau befunden. Das Ehepaar, das zu der Zeit noch in Berlin lebte, war auf der Suche nach einem neuen Zuhause in Schleswig-Holstein, der Heimat von Frau Soltau. Schließlich entschieden sie sich doch, das ehemalige Landarbeiterhaus in Kollmar an der Elbe »nur einmal anzusehen«. Und da geschah es: »Wir waren sofort verliebt, rettungslos und grenzenlos verliebt«, erzählt Gerd Winzek und schmunzelt bei der Erinnerung. Zwar wies die Kate einige Bausünden der 70er- und 80er-Jahre auf, aber dennoch war klar zu erkennen, dass es »eine Perle ist«. Aber es war nicht nur das alte Haus, an das Gerd Winzek sein Herz verlor. Auch das dazugehörige 3.000 Quadratmeter umfassende Grundstück nahm ihn sofort gefangen. Ein langgestrecktes, schmales Areal, an drei Seiten von Wassergräben begrenzt, mit altem Baumbestand, heimischen Gehölzen wie Holunder, Schlehen und Kopfweiden, Obstbäumen und einigen unspektakulären Beeten. Zwar hatte Gerd Winzek bis dahin keinen übermäßigen Hang zum Gärtnern verspürt. Sicher, er kannte Gärten, das Elternhaus im heimatlichen Allgäu hatte einen gehabt. Doch als er die Kate mit dem umgebenden Land erblickte, da überkam ihn die Lust zum Gestalten. 1991 kauften Gerd Winzek und ☞ 44

LandGang Garten

ten. Ein Imker und ein Wildbienenexperte erzählen viel Interessantes über flauschige und fleißige Hummeln – auch wie die nützlichen Insekten vor dem Aussterben bewahrt werden können. Außerdem hat die LandGangKreativwerkstatt zarten Stoffen ihren Stempel aufgedruckt und zeigt verschiedene Drucktechniken, um Tischdecken, Kissen, Wimpel und Co. sommerlich zu verzieren. Zu entdecken sind außerdem Gartenläden, Baumschulen und viele weitere Empfehlungen für den Gartenbedarf. Tipps, wie man selbst aus Europaletten eine Liege baut, fehlen ebenso wenig wie bunte Sachen fürs grüne Zimmer

zum Kaufen, Termine für Veranstaltungen im Norden und eine Auswahl unterschiedlicher Gartenschmöker. Aber nach dem Heft ist vor dem Heft. „Für die Ausgabe 2019 sind wir bereits mitten in den Planungen und halten dafür Ausschau nach schönen und originellen Gartenhäuschen“, erklärt Anke Pipke. Alle Schleswig-Holsteiner, die so eine Laube, einen Pavillon, einen romantischen Rückzugsort in ihrem Garten haben und gerne im LandGang-Magazin abgebildet haben möchten, seien aufgerufen sich zu bewerben. Der Vorschlag mit ausgewählten Fotos sollte per E-Mail an garten@mmnord.de oder per Post an: magazin media:nord gmbh, LandGang GARTEN 2019, Wyker Str. 20 - 24, 24768 Rendsburg geschickt werden. Einsendeschluss ist Montag, der 30. Juli 2018. „Unter dem Motto ‚Mein zauberhaftes Gartenhäuschen!’ werden wir dann im Magazin 2019 diese Gartenschmuckstücke mit Text und Fotos präsentieren.“ Egal ob draußen am Lieblingsplatz im Grünen oder drinnen gemütlich auf dem Sofa: Mit dem Durchblättern von „LandGang GARTEN“ öffnet sich eine Tür zu einer grünen Oase voller Ideen, Anregungen und Inspirationen. Ein Magazin, das Lust darauf macht gleich selbst los zu gärtnern. (Janne Schikorr)

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 81

Tod | Trauerkultur

Ein Ort, an dem unsere Trauer Halt findet

Wer die Berichterstattung über Bestattungen verfolgt, gewinnt den Eindruck, die Beisetzung auf dem Friedhof sei nur noch ein Randthema. Vielfältige neue Formen der Bestattung in Wäldern und andere extravagant anmutende neue Bestattungspraktiken werden präsentiert. Das Kuratorium Deutsche Bestattungskultur wollte es genauer wissen und hat eine deutschlandweit repräsentative Umfrage des Forschungsinstituts DIMAP beauftragt. Dabei zeigt sich, dass heute die Mehrheit die Feuerbestattung der Erdbestattung vorzieht, die Urnen jedoch mit über 94 % auf den rund 32 000 Friedhöfen unseres Landes beigesetzt werden.

82 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Tod | Trauerkultur

UNGEWÖHNLICHE GR ABS TEINE Thorsten Benkel und Matthias Meitzler haben über 500 Friedhöfe im deutschsprachigen Raum besucht – und die beiden Soziologen staunen noch immer über ergreifende, humorvolle, überraschende und rätselhafte Gräber und Inschriften. Die eindrucksvollsten von nahezu 30.000 Fotos präsentieren sie in ihren Büchern. Sie zeigen, wie Menschen mit dem Verlust umgehen, wie Beziehungsverhältnisse reﬂektiert werden, was den Verstorbenen wichtig war und welche Verdienste ihnen zugeschrieben werden.

Thorsten Benkel, Matthias Meitzler: Gestatten Sie, dass ich liegen bleibe. Ungewöhnliche Grabsteine – Eine Reise über die Friedhöfe von heute, KiWi-Taschenbuch 2014, 240 S., 8,99 € Thorsten Benkel, Matthias Meitzler: Game Over. Neue ungewöhnliche Grabsteine, KiWi-Taschenbuch 2016, 248 S., 9,99 €

Pﬂegefreie Grabanlagen im Trend

Positive Spiegelbilder in der Gesellschaft

Tendenziell wünschen sich die Deutschen vor allem individuellere und pflegefreie Grabanlagen. Durch weit entfernt lebende Familien ist die traditionelle Grabpflege kaum zu realisieren. Vor allem ältere Menschen sprechen immer wieder den bangen Satz aus, sie wollten ihren Angehörigen nicht zur Last fallen. Leider wird dabei verkannt, dass sich ihre Angehörigen oft einen konkreten Trauerort wünschen, gerade wenn sie weit weg leben. Bestatter vermitteln Grabpflegevereinbarungen, die wesentlich günstiger sind als oft angenommen. Bestatter beraten Vorsorgende ausführlich und kostenfrei.

Friedhöfe sollen positive Spiegelbilder unserer Gesellschaft werden. In versöhnter Verschiedenheit kann es dann auf unseren Friedhöfen unterschiedliche Grabfelder geben, die Christen genauso beherbergen wie Menschen ohne eine religiöse Bindung oder auch Mitbürger, die aus fremden Kulturen bei uns ihre Heimat gefunden haben. (akz-o)

Mit Kreativität und Fantasie gestalten Das Kuratorium Deutsche Bestattungskultur hat sich die Förderung und Weiterentwicklung der Bestattungskultur zur Aufgabe gemacht. Es weist darauf hin, dass unsere Friedhöfe mehr Kreativität und Fantasie brauchen. Zwar gibt es vorbildliche Friedhofsanlagen, oft jedoch genau aber das Gegenteil, wo lediglich rückläuﬁge Belegungszahlen verwaltet werden und sich die Gebührenspirale immer weiter dreht. Oliver Wirthmann vom Kuratorium Deutsche Bestattungskultur betont, dass Menschen heute neue Formen der Trauerbewältigung praktizieren wollen: „Unsere Friedhöfe müssen individueller und bunter werden!“, so seine Überzeugung. Andreas Niehaus, Bestattermeister aus Bielefeld, ist der Friedhof ebenfalls ein Herzensanliegen und er stellt fest: „Wenn ich als Bestatter Menschen gut berate, welche vielfältigen Möglichkeiten auf unseren Friedhöfen möglich sind, wird die Bestattung im Wald hinfällig.“

Treuhandstelle für Dauergrabpﬂege

Schleswig-Holstein GmbH Waisenhofstr. 44 24103 Kiel Tel.: 0431 / 9 35 35 www.dauergrabpﬂege-sh.de Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 83

Bauen | Wohnen | Renovieren

Immer schön cool bleiben Speziell beschichtete Isoliergläser sorgen für transparenten Schutz Die moderne Wohnarchitektur zeichnet sich vor allem durch ein Merkmal aus: Großzügig dimensionierte Glasﬂächen, die viel Licht ins Haus lassen. Gleichzeitig scheint es, als würden sich die Grenzen zwischen Innen und Außen aufheben. Die transparente Architektur wirkt elegant und modern - bringt aber auch ihre Probleme mit sich. Denn an heißen Tagen drohen die Innenräume schnell zu überhitzen. Eine vor allem optisch elegante Möglichkeit, die Räume kühl zu halten, sind Isoliergläser mit einem integrierten Sonnenschutz.

84 l e b e n s a r t 06|2018 74

Anzeigenspezial

Raumklima mit Spezialglas regulieren Tageslicht ist für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden notwendig. Um im Sommer dennoch buchstäblich einen kühlen Kopf zu bewahren, gibt es Sonnenschutzgläser, die mit einer selektiven Beschichtung ausgestattet sind. Auf diese Weise lassen sich die Energie- und Lichtdurchlässigkeit nach Bedarf, nach Baustil des Eigenheims und der Fassadenorientierung wählen, das Raumklima bleibt selbst an heißen Tagen angenehm.

Foto: detailblick-foto / Fotolia.com Foto: djd / Uniglas

Foto: djd / Uniglas / Ceyssens

Wer es gerne hell, aber dabei auch kühl hat, kann in Zukunft auf Rollos verzichten, ...

... denn dank des speziell beschichteten Isoligierglases bleibt die Hitze draußen und die Wohnung hell.

"Üblicherweise werden insbesondere große Glasfl ächen in Westund Südausrichtung mit der Sonnenschutz-Beschichtung versehen", schildert Thomas Fiedler von Uniglas. "An schwülwarmen Sommertagen herrscht jedoch oft eine sehr diffuse Lichtstrahlung, die an allen Fassadenseiten gleichmäßig wirkt. Daher kann das Sonnenschutzglas durchaus auch an der Nordseite sinnvoll sein." Empfehlenswert ist dazu in jedem Fall eine individuelle Beratung durch den Architekten und den Fensterbauer.

Sonnenschutz ohne Folgekosten Die Sonnenschutzverglasung verursacht keinerlei Folgekosten. Und auch der Tageslichteinfall sowie der freie Blick nach außen werden nicht beeinträchtigt. Die Sonnenschutz-Verglasung ist übrigens nicht nur in der warmen Jahreszeit von Vorteil. In den kalten Monaten wiederum lässt sie Sonnenenergie ins Haus und sorgt damit für Heizenergie- und Kostenersparnis im Winter. (djd)

E www.glass-at-home.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 75 85

Bauen | Wohnen | Renovieren

Diebe müssen draußen bleiben

FÜR ECHTE SONNENANBETER Für alle, die lichtdurchﬂutete Zimmer lieben, aber manchmal auch nicht auf Sichtschutz verzichten möchten, eignen sich am besten unsere Plissees. Diese fertigen wir alle genau nach Maß an und es gibt sie in vielen verschiedenen Varianten und Farben.

gekipptes Fenster ist schon beinahe eine Einladung. Selbst Gelegenheitsdiebe können sie ohne Hilfsmittel aushebeln. Noch verlockender wird es, wenn man schon auf den ersten Blick kostbare Gegenstände in der Wohnung sieht. „Ziehen Sie lieber die Gardinen zu oder lassen Sie die Rolladen herunter“, sagt der Sicherheitsexperte. Elektronische Rollläden lassen sich zudem oft zeitlich programmieren. Auf diese Weise erweckt man auch bei längerer Abwesenheit den Eindruck, dass das Haus nicht leer ist.

Alltagslebens imitieren Steubesand rät außerdem zu Zeitschaltuhren. Im Idealfall stellt man die Uhren so ein, dass sie einen normalen Abend imitieren. Bewegungsmelder draußen auf dem Grundstück wirken zusätzlich abschreckend. Nachbarn oder eine Sicherheitsfirma um Unterstützung zu bitten, ist ebenfalls eine Möglichkeit. Weitere Maßnahmen hängen vom jeweiligen Haus ab. Eine Videoüberwachung kann ein guter Ansatz sein. Bei anderen Gebäuden ist

Foto: panthermedia

Bild: ADO Goldkante GmbH & Co. KG

Derzeit fiebern viele Menschen ihrem Urlaub entgegen. Auch Diebe freuen sich auf die Urlaubszeit – bietet diese für sie doch neue Möglichkeiten. Sicherheitsexperte Thorsten Steubesand weiß, wie man sich besser vor Dieben und Einbrüchen schützt: „Es hilft oft schon, auf das Offensichtliche zu achten. Prüfen Sie, ob Sie vor der Abreise wirklich alle Fenster und Türen geschlossen haben.“ Ein

Bei gekippten Fenstern haben Einbrecher leichtes Spiel.

eine Streife ratsam, die in unregelmäßigen Abständen am Haus vorbeifährt. Was für das jeweilige Heim die richtige Lösung ist, findet Steubesand im persönlichen Gespräch mit den Kunden heraus.

E ZST Security

Bahnhofstr. 50a, Bordesholm Telefon 04322 / 8899031 www.zst-security.de

Angenehm kühler Sommer So sehr die Sonne unser Gemüt erfreut, so schwierig ist es manchmal mit ihren Nebenwirkungen zu leben. Duette Stoffe sorgen durch ihre doppelte Lichtfilterung auch an blendend hellen Sonnentagen für einen besonders sanften und gleichmäßigen Lichteinfall. Mit schöner Lichtstimmung, textilen Strukturen und individuellen Farbkonzepten verleiht der Licht-, Sicht- und Sonnenschutz den Räumen eine angenehm wohnliche Atmosphäre. Jedes Wabenplissee ist sozusagen ein Unikat. Es wird vom Fachhändler millimetergenau für die jeweilige Fenstergröße geplant und anschließend gefertigt. Die große Farbauswahl, verschiedene Stoffqualitäten und Transparenzen offenbaren vielfältige Kombinationsmöglichkeiten. Moorweg 74 · Bordesholm · (04322) 18 56 · gebr-petersen.de

86 l e b e n s a r t 06|2018

E www.duette.de

Anzeigenspezial

Foto: WortBildTon

Bauen | Wohnen | Renovieren Wo Ostseeliebhaber gerne wohnen Mit Kiel verbinden die meisten ein maritimes Flair. Wie herrlich ist doch die Vorstellung, den Ostseescharme direkt vor der eigenen Haustür zu haben. Für Mitglieder der WOGE in Kiel wird dieses Erlebnis bald Realität werden – und zwar im Wohnquartier des Anscharparks im Stadtteil Wik. Der WOGE-Neubau in der Kühlungsborner Straße 1 verspricht modernen Standard hinsichtlich Energieeinsparung und Umweltschutz. Die Wohnungen sind komfortabel und zeitgemäß ausgestattet. Die 28 Einheiten der WOGE erstrecken sich auf einer Fläche von 1.950 Quadratmetern. Zu dem Haus gehören 24 Pkw-Stellplätze. Bereits das Betreten des Gebäudes wird für Freude bei Bewohnern und Gästen sorgen. Denn das Treppenhaus ist nicht nur praktisch, sondern ein eigenes Kunstobjekt. Es wird vom dem Airbrush-Künstler Peer Elshoff gestaltet. In der eigenen Wohnung angekommen, können Bewohner auf ihrem Balkon Seeluft schnuppern. Denn in unmittelbarer Nachbarschaft zum Wohnquartier finden Das Treppenhaus wird dank des Airbrush-Küstlers Peer Elshoff zu einem wahren Hingucker.

WO GELEBT WIRD

Die Arbeiten am WOGE-Neubau schreiten voran. Die Schlüsselübergabe erfolgt im Juni / Juli.

sich die Kieler Förde und der Nord-Ostsee-Kanal. Für das maritime Flair sorgen auch die Holtenauer Schleuse, Betriebe der maritimen Wirtschaft und die Marine der Bundeswehr. Doch nicht nur die Lage, sondern auch die Geschichte des Parks lassen das Wohnprojekt zu einer begehrten Adresse in Kiel werden. Früher wurden die Gebäude des Anscharparks als Marinelazarett genutzt. In den erhaltengebliebenen Häusern verwirklichen sich jetzt Künstler. Auch diverse Veranstaltungen im Atelierhaus und der Petruskirche beleben den Stadtteil. Die Arbeiten im Innen- und Außenbereich schreiten voran. Die Schlüsselübergabe der WOGE-Wohnungen ist für Juni/Juli geplant.

E WOGE-Wohnungsbaugenossenschaft Kiel Gerhardstr. 27a, Kiel Tel. 0431 / 570670 www.woge-kiel.de

Genossenschaftlich wohnen. Miteinander leben.

WOGE Wohnungs-Genossenschaft Kiel eG | Gerhardstraße 27a | 24105 Kiel | Tel. 0431 - 570670 | www.woge-kiel.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 87

Bauen | Wohnen | Renovieren

Experten für Bad und Heizung Sie planen ein neues Wellnessbad? Oder Sie möchten Ihre Heizungsanlage modernisieren? Die Firma RÖBI steht ihren Kunden bei allen Heizungs- und Badangelegenheiten kompetent zur Seite, egal ob bei der Renovierung, einer Wartung oder einem Kleinauftrag. Inhaber Harald Renken und sein Team sehen alle Bereiche – Beratung, Projektierung, Installation und Service – immer als Gesamtprojekt, das nur durch intensive und persönliche Betreuung optimal funktionieren kann. Auf Wunsch kümmert sich die Firma RÖBI um die Fertigstellung des kompletten Bades und organisiert auch die anderen Gewerke. Denn das Team um Harald Renken übernimmt neben Sanitärauch die Fliesenarbeiten und arbeitet darüber hinaus mit weiteren Handwerksbetrieben zusammen, die etwa Malerarbeiten ausführen. Das Erfolgsrezept der Firma RÖBI besteht aus der Zuverlässigkeit, der Serviceorientierung, den Innovationen und der Beratung. „Das können wir garantieren, weil wir unsere zugesagten Kundenaufträge schnellstmöglich abwickeln und erledigen“, sagt Inhaber Harald Renken, der auch regelmäßig zur Meisterberatung in den Andreas Paulsen BäderWelten und bei Friedrich Lange bereitsteht. Auch ein Blick auf die Website des Betriebes lohnt sich:

88 l e b e n s a r t 06|2018

Hier kann man die neuesten Produkte und Technologien entdecken – passend zu dieser innovativen Ausrichtung fährt das Team selbst mit einem modernen E-Auto durch die Stadt. Ständige Schulungen der Mitarbeiter garantieren ein hohes Maß an Kompetenz. . E RÖBI, Inh. Harald Renken Wittland 8, Kiel, Tel. 0431/ 58 02 05 www.roebi-kiel.de

Anzeigenspezial

Bauen | Wohnen | Renovieren

FÜR EIN MAXIMALES WOHLBEFINDEN Design, Funktionalität, Materialität und individuelle Beratung: So entstehen echte Lieblingsmöbelstücke. Die Modelle von Freifrau verbinden in einzigartiger Weise hohen Sitzkomfort mit einer klaren, aufs Wesentliche reduzierten Gestaltung. Großes Polstervo-

lumen, eine besonders hohe Rückenlehne, kombiniert mit einem Hocker, garantieren ein Maximum an Wohlbefinden. Entdecken Sie die Möbelstücke von Freifrau in der Ausstellung von Wohnconcept +.

E SieMatic

Am Ziegelteich 23-25, Kiel 0431 / 3292991 www.siematic.com

Bauen | Wohnen | Renovieren Lang lebe der Balkon Balkone gehören zu den problematischsten Bauteilen, die abgedichtet und mit keramischen Belägen versehen werden müssen. Große Temperaturunterschiede durch Sonneneinstrahlung, Regen, Schnee und Frost führen zu extremen thermischen Belastungen. Ein Beispiel: Was passiert im Sommer, wenn eine Gewitterfront aufzieht und ein Re-

genschauer niedergeht? Die blitzartige Temperaturveränderung lässt den oberen Fliesenbelag durch die Abkühlung zusammenschrumpfen. Die darunterliegende Abdichtungsschicht sowie der Dünnbettmörtel müssen diese Bewegung aufnehmen. Können die Schichten diese Schubspannungen nicht kompensieren, kommt es zwangsläufig zum Schadensfall. Somit werden hohe Anforderungen an die Abdichtung, den Verlegemörtel, das Verfugungsmaterial, die verwendeten Fliesen und selbstverständlich an die Ausführung gestellt. Die Arbeiten sollten nur von Fachbetrieben durchgeführt werden. Diese verwenden hochwertige Materialien wie das Terrassen- und Balkonsanierungs-System AQUAFIN®-TBS von Schomburg. Aufeinander abgestimmte Produkte stehen bei Sanierung oder Neubau dem speziell zertifizierten Handwerksbetrieb zur Verfügung. Die verwendeten Abdichtungs- und Verlegeprodukte von Schomburg sind ein aufeinander abgestimmtes System, das seit Jahren erfolgreich im Einsatz ist – erhältlich bei Rabe in Kiel.

E Rabe Fliesen & Marmor GmbH

Deliusstr. 11, Kiel, Tel. 0431 / 663800 www.rabe-kiel.de

Damit man schöne Stunden auf dem Balkon verbringen kann, muss zuvor in Ausführung und Material auf Qualität gesetzt werden.

Hochwertiger Outdoor Teppich

FLIESEN VIELFALT FLIESEN Kera Kera VIELFALT Miede Mar Ihr Spezialist Ihr fürSpezialist besondere für besondere Fliesen. Fliesen.

Kera Mar

Preetzer Chaussee 59 Ihr · 24222 Schwentinental Spezialist

für besondere Liesenhörnweg 2 · 24222 Schwentinental Fliesen. (0431) 26 00 750 · www.keramar.de (0431) 26 00 750 · www.keramiede.de

90 l e b e n s a r t 06|2018

Dieser Outdoor Teppich von Dash & Albert wird aus recyceltem Polypropylen handgewebt. Das Material fühlt sich wie eine Naturfaser an, kann aber gleichzeitig den Belastungen durch Wind, Wetter und Vielnutzung standhalten. Seine Beschaffenheit und die vielen praktischen Größen machen diese Teppiche zu echten Alleskönnern. Die kleinen rechteckigen Formate eignen sich als Balkonteppich, Badematte und für Eingangsbereiche. Die Läufer passen auf schmale, lange Balkone oder aber auch in Flure und auf Treppen. Die größeren Outdoor Teppiche sind wunderbare Unterleger für Sitzgarnituren auf Terrassen, im Wintergarten, auf einer Veranda oder im Lounge Bereich. Auch Kinder spielen im Freien gerne auf einem Outdoor Teppich.

E www.greenbop.de

Anzeigenspezial

HAUSMESSE

Am 15. und 16. Juni ﬁndet bei Optimal Bautechnik GmbH in Schwentinental eine große Hausmesse statt. An beiden Tagen kann man sich jeweils von 10 bis 17 Uhr kostenfrei und unverbindlich informieren und Angebote einholen. Erfrischungen und eine kleine Stärkung stehen vor Ort bereit.

Jetzt verlagert sich das Leben wieder nach draußen und Terrasse und Balkon werden zu den neuen Hotspots. Was gibt es Schöneres, als sich nach einem anstrengenden Tag auf Terrasse oder Balkon zu entspannen? Während einen die Sonne an der Nase kitzelt, kann man den Augenblick genießen und die Seele baumeln lassen. Nur leider kitzelt einen hier im Norden auch häufig der ein oder

andere Regentropfen an der Nase. Um unabhängig vom Wetter den Außenbereich zu genießen, bietet die Optimal Bautechnik GmbH vielfältige Lösungen an. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen findet als Top-Partner der Firma weinor

na Life von weinor, der neuen Pergotex II und vielen weiteren Möglichkeiten findet jeder seine ganz persönliche Wohlfühloase. Hat man sich entschieden, gestaltet Optimal Bautechnik GmbH wunschgemäß die Terrasse oder den Balkon. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen sowie Haustüren und Fenster ist auch bei Renovierung oder Modernisierung mit hochwertigen Bauelementen der richtige Ansprechpartner.

aus Köln die jeweils perfekte, individuell passende Lösung. Dazu kommen die Berater von Optimal Bautechnik GmbH gern zu den Kunden nach Hause und begutachten die Gegebenheiten vor Ort. Im Anschluss unterbreiten sie ein detailliertes Angebot, das sowohl Aufwand als auch Kosten berücksichtigt. Auch ein Besuch in Schwentinen2 tal lohnt sich, denn auf 600 m gibt es dort vielfältige Inspiration: Zwischen Terrassendächern, Glasoasen, dem textilen Dach Plaza Viva, der Design-Markise Semi-

Optimal Bautechnik GmbH, Preetzer Chaussee 57 Schwentinental, Tel. 04 31 / 1 37 76 www.optimal-bautechnik.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 91

Bauen | Wohnen | Renovieren Ein traumhaftes Sortiment Wer Siak Apart in Nortorf besucht, wird Ăźber das umfangreiche Angebot und dessen Vielseitigkeit zugleich erstaunt und erfreut sein. Da gibt es herrliche Wohnaccessoires, die in jedes Ambiente passen und das eigene Zuhause zu einer Oase der entspannten Behaglichkeit machen. HĂźbsche KleidungsstĂźcke wie Sommerblusen und -schals sowie Taschen und Modeschmuck lassen die Augen leuchten und wunderschĂśne Badezimmerartikel und duftende Seifen versetzen in VerzĂźckung. An anderer Stelle der rund 980 qm groĂ&#x;en PrĂ¤sentationsflĂ¤che wiederum sind es die kĂśstlichen SpezialitĂ¤ten aus dem Hause Gourmet Berner, die Gaumen und Herz gleichermaĂ&#x;en betĂśren. Und jetzt zur Freiluftsaison ist bei Siak Apart natĂźrlich auch alles

fĂźr Terrasse, Garten und Balkon zu finden, das diese Orte zu kleinen Paradiesen macht. Dazu gehĂśren so anmutige Dinge wie VogeltrĂ¤nken, PflanztĂśpfe, Geschirr, Steingutfiguren und Dekoteller. Ein ganz besonderer Tipp ist die umwerfende Auswahl an Schwimmschalen und Schwimmkerzen, die mit ihrem stimmungsvollen Lichterglanz in den Abendstunden magischen Zauber verbreiten. Es gibt eben ganz viel bei Siak Apart zu erleben und entdecken â&#x20AC;&#x201C; und dazu hat man von Montag bis Freitag von 10 bis 18 Uhr und am Samstag von 10 bis 13 Uhr viel Zeit. ParkplĂ¤tze stehen kostenfrei direkt vor der TĂźr zur VerfĂźgung und eine Kaffeelounge lĂ¤dt vor Ort zum zwischenzeitlichen Verweilen bei ebenfalls kostenfreien GetrĂ¤nken ein.

E Siak Apart

Kolberger Str. 15, Nortorf Tel. 04392 / 408099, www.siak-apart.de

NatĂźrlich gesund wohnen

minirali

Bei uns liegt Raumgestaltung mit der Kombination aus NatĂźrlichkeit, Funktion und Ă&#x201E;sthetik. Sie profitieren von unseren Erfahrungen in Wand und Bodenbeschichtung, sowie auch von der besonderen QualitĂ¤t unserer Produkte. Nikolaj Zentner | Schlehenkamp 8 | 24211 Schellhorn Mobil 01 76 / 84 18 43 37 | Tel. 0 43 42 / 30 91 02 info@minirali.de | www.minirali.de

92 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Die innovativen, mineralischen OberflĂ¤chensysteme von Minirali bieten optisch attraktive LĂśsungen fĂźr die Boden- und Wandbeschichtung in Bad, Wellnessbereich, Wohnraum und Gewerbe mit hoher Belastbarkeit und Freiheit in Form und Design. Fugenlose, wasserabweisende FlĂ¤chen in Beton- oder Steinoptik mit monolithischer Wirkung bringen den modernen, zeitgemĂ¤Ă&#x;en Wohnstil zur Geltung. Die OberflĂ¤chen sind an hĂśchsten bautechnischen Anforderungen orientiert. Sie sorgen fĂźr eine natĂźrlich Wirkung in Minirali bietet optisch attraktive LĂśsungen fĂźr den RĂ¤umen. Auch der natur- Boden- und Wandbeschichtung im privaten reine Kalkputz trĂ¤gt wie keine und gewerblichen Bereich. andere Wandbeschichtung zum Wohlbefinden der Anwesenden bei. Die Raumluft wird gereinigt und entgiftet, LuftsĂ¤uren und saure Schadstoffe werden durch die AlkalitĂ¤t des Kalkes konsequent neutralisiert. 100 % mineralische, Ăśkologische KalkwĂ¤nde, Ă¤sthetisch und individuell â&#x20AC;&#x201C; OberflĂ¤chen fĂźr ein natĂźrliches Wohnambiente von besonderer SchĂśnheit.

E Minirali, Schlehenkamp 8, Schellhorn

Tel. 04242 / 309102, www.minirali.de

Bauen | Wohnen | Renovieren 15 Jahre erfolgreich im Möbelgeschäft Der Sprung ins kalte Wasser hat sich gelohnt! 2003 wagte Ingo Jänisch-Herbst mit Julia Büttner den Schritt in die Möbelbranche. Mit bo-design präsentierten die Unternehmer ihr selbst erarbeitetes ”natürliches Wohnkonzept” – ein Sortiment aus hochwertigen Massivholzmöbeln mit ökologischem Hintergrund, kombiniert mit hohem Designanspruch und umfassendem Service. Der Plan ging auf: Mit den Produkten aus Massivholz hat sich bo-design im anspruchsvollen Möbelsegment durchgesetzt.

STAGSGEBURT T: ANGEBO

Auf Wachstumskurs

ston” aus nbett ”Bo Das Balke alkeneiche masrB Rustikale 180 x 200 cm ist in ,siv geölt von 998 tagspreis nge der st Fe m zu la so r u N . ich € erhältl icht! Vorrat re

„Massives Holz ist ein natürliches, ehrliches Material, das sich in jedem Wohnbereich gut verarbeiten lässt“, sagt JänischHerbst. In den vergangenen 15 Jahren wurde die Verkaufsfläche von 800 auf 2.000 Quadratmeter vergrößert. Direkt neben dem Hauptgeschäft befindet sich das Fachgeschäft für natürliches gesundes Schlafen – der Hüsler Nest Shop. Auf weiteren 600 Quadratmetern bietet sich Kunden die Faszination Massivholz und das Rolf Benz – freistil Studio.

Volle Punktzahl in allen Bereichen Bo-design ist ein Vollsortimenter. Auch der Service des Unternehmens kann beim Kunden punkten: individuelle Beratung – auf Wunsch vor Ort –, Innenausbau nach Maß, maßgeschneiderte Einrichtungskonzepte und Sonderanfertigungen von hauseigenen Möbeltischlern.

Angebote sichern Vom 1.-30. Juni feiert bo-design sein 15-jähriges Bestehen. Besucher können sich am Samstag, 2. Juni, auf Live-Musik und Leckereien vom bekannten Hauskoch Matthias Müller freuen. Während der Feierwochen haben Kunden die Chance, sich attraktive Geburtstagsangebote und bis zu -10% Rabatt auf ausgewählte Möbelstücke zu sichern.

E Bo-design – Natürliche Wohnkonzepte GmbH

Dieselstr. 1, Schwentinental / Kiel, Tel. 04307 / 825363 www.bodesignmoebel.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 93

Fotos: K&L Wall Art

Bauen | Wohnen | Renovieren

Wohnen wie im Dschungel Auch 2018 hält der Urban Jungle Trend im Interior an. Große und kleine Grünpflanzen zieren die Wohnung. Und nicht nur Pflanzenliebhaber dekorieren mit Grüntönen das eigene Zuhause. Zu diesem Interior Trend bietet K&L Wall Art Dekoration für die Wand. Bestellbar sind beispielsweise Premiumposter, Wallprints, Wandsticker und Wandtattoos mit Grünpflanzen-Motiven. Neu verfügbar ist außerdem farblich passende Holzdeko. Grüne Farbakzente an der Wand setzen Poster mit Pflanzenmotiven sind in unterschiedlichen Farbschattierungen erhältlich. Die Motive zeigen beispielsweise Details von Palmenblättern, Sukkulenten und auch Farnen.

Kleine und große Urban Jungle Motive Auch Wallprints und Wandtattoos mit Grünpflanzenmotiven sind verfügbar. Bestellbar sind beispielsweise Illustrationen oder Fotografien mit kräftigem Dunkelgrün oder auch frischem Hellgrün. Bei Wandstickern mit Zierleisten wird das Grünpflanzenmotiv ganz besonders in Szene gesetzt – alles für das Jungle-Feeling im eigenen Zuhause.

94 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Natur pur durch Holzdeko Ganz neu ist bei wall-art.de passend zum Urban Jungle Trend Holzdeko mit Blattmotiven. Die Monstera- und Palmenblätter in hellem oder dunklen Holzton sind ein echtes Highlight an der Wand und passen mit ihrem Naturmaterial perfekt zu dem Grün der Zimmerpflanzen.

Küchentraum in den Farben Les Couleurs® Le Corbusier

Gestalten mit Beton Beton, das bevorzugte Baumaterial moderner Küchenarchitektur, entfaltet auch in der Küche seine puristische Ästhetik. Feinbeton wird hierzu in einem handwerklichen Verfahren auf den Küchenfronten verspachtelt. Ein Schutzlack macht das ganze küchentauglich. Betonoberflächen besitzen einen charakterischen und ganz einmaligen Ausduck.

Handwerkliche Materialität – Gestalten mit Beton Beton, das klassische Material anspruchsvoller Architektur, kommt heute zunehmend auch im Innenraum zum Einsatz. Betonoberflächen besitzen einen charakteristischen und immer ganz einmaligen Ausdruck.

Eine Stilfrage Ob man sich nun eine moderne Design-Küche, eine klassische Küche oder eine moderne Landhausküche wünscht - mit dem Hersteller Leicht bietet Küchen Reichert eine große Auswahl unterschiedlicher Küchenkonzepte, Materialien sowie Formen und Farben.

E Küchen Reichert, Deliusstr. 16, Kiel

Tel. 0431 / 31646, www.kuechen-reichert.de

Das emotional ansprechende, zeitlos elegante Küchenambiente ist durch matt lackierte Rahmenfronten charakterisiert, die in einem warmen Umbra aus dem Farbspektrum Les Couleurs® Le Corbusier gehalten sind. Feinheit und Eleganz, aber auch die Erinnerung an eine traditionelle Küche, klingen an.

Traditional Style: Natürlichkeit ist immer einfach.

Anzeigenspezial

Aktuelle Ausstellungen

kunst | kultur | museen Tomasz Paczewski – Malerei 3. Juni bis 1. Juli In dieser Ausstellung des Segeberger Kunstvereins in der Villa Flath sind Werke des 1961 in Warschau geborenen und heute in Hamburg lebenden Künstlers Tomasz Paczewski zu sehen. In seinen Bildern löst sich die Welt in Punkte und Flecken auf, die die Betrachtenden wiederum das Abgebildete, Menschen, Natur oder Gegenständliches, auf eine andere Art zeigen. Die Gestalten in seinen Bildern scheinen in einem relevanten, aber zufälligen Moment angehalten zu sein. Herausgelöst aus ihren Geschichten sind sie offen und vorbestimmt zugleich. Die Werke von Paczewski sind in ihrer Rätselhaftigkeit faszinierend und laden zum längeren Anschauen geradezu ein. Dabei ertappt man sich, wie man versucht, dem Geheimnis der Motive auf die Spur zu kommen, um dann doch immer wieder von neuen Entdeckungen abgelenkt zu werden. Die Vernissage zu der Ausstellung findet am 3. Juni um 11 Uhr statt. Der Eintritt zu Tomasz Paczewski – Diskurs, 2018 dieser sowie zu der Schau ist frei.

Tomasz Paczewski – Unter Beobachtung, 2013

E Villa Flath, Bismarckallee 5, Bad Segeberg Fr + Sa 15-18 Uhr, So 11-18 Uhr und nach Vereinbarung

Der Autor der Autoren Laurence Sterne (1713-1768) ist eine literarische Legende. Mit „Leben und Ansichten von Tristram Shandy, Gentleman“ (1759-1767) sowie „Eine empfindsame Reise durch Frankreich und Italien. Von Mr. Yorick“ (1768) ist er unsterblich geworden und wurde zum Gründungsvater des modernen Romans, auf den sich unzählige SchriftstellerInnen berufen haben und immer wieder berufen. Der Übersetzer Michael Walter überträgt Sternes Werke seit mehr als 20 Jahren und überarbeitet seine Übersetzungen beinahe fortlaufend – so auch für diese erste, sehr schön ausgestattete dreibändige Werkausgabe Sternes auf Deutsch. Sie beinhaltet neben den beiden Großtexten auch Kleine Schriften, Satiren, das Tagebuch des Brahmanen und die Briefe Sternes, die eine ganz eigene literarische Qualität besitzen. Wer die Kassette statt der Einzelbände erwirbt, darf sich dazu auch noch an einer ebenfalls sehr lesenswerten biographischen Skizze von Wolfgang Hörner erfreuen.

E Laurence Sterne: Werkausgabe. Verlag Galiani Berlin 2018, 1.938 S., 98 € (Kassette)

Bd. 1: Leben und Ansichten von Tristram Shandy, Gentleman. 854 S., 38 € Bd. 2: Eine empfindsame Reise durch Frankreich und Italien. Von Mr. Yorick, Tagebuch des Brahmanen, Satiren, Kleine Schriften. 442, S., 32 € Bd. 3: Briefe. 595 S., 38 €

96 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Aktuelle Ausstellungen Farbenfreude und Formensprache 14. Juni bis 12. Oktober Unter dem Namen „schrevenborner eigenART“ (www.schrevenbornereigenart.de) haben sich Kunstschaffende aus Heikendorf, Mönkeberg und Schönkirchen zusammengeschlossen, um ihre Werke aus Malerei, Keramik und Fotografie den Menschen gemeinsam näher zu bringen. Das Motto der Gruppe lautet aufgrund ihrer Vielfältigkeit: ,,Unterschiedlichkeit macht uns stark.“ Es ist eine bunte Mischung sympathischer, kreativer Menschen, die sehr viel Freude an und mit ihrer Kunst und deren Herstellung haben. Darüber hinaus verbindet sie natürlich ihr Wohnsitz im Amt Schrevenborn. Und so machen sie Kunst aus der Region für die Region. Diese Ausstellung der Gruppe beginnt im Karl-Lennert-

Collage mit den vielseitigen Werken der Kunstschaffenden der „schrevenborner eigenART“.

Krebscentrum im UK SH in Kiel mit der Vernissage am 14. Juni um 18 Uhr. An der Schau nehmen teil: Gertrud Buller-Schunck (Keramik), Ingrid Claussen (Keramik), Arno Draschba (Fotokunst), Ingrid Hendel, Charlotte Howaldt, Inge Köser, Mathias Lagler, Gudrun Lahrsen, Inger Lütjohann, Elisabeth Schwarz und Ellen Weisbrod (alle Malerei).

E Karl-Lennert-Krebscentrum im UK SH Möltenorter Kiosk wieder in Künstlerhand: Rechtzeitig zum Saisonbeginn ist der Kunstkiosk am Ende des Möltenorter Kurstrandes wieder an den Start gegangen. Die Künstlergruppe „schrevenborner eigenART“ präsentiert auch dort wieder Kunst aus der Region für die Region.

Feldstr. 21 (Haus 50), Kiel Mo-Fr 8-18 Uhr

Hartwig Doden – Menschenbilder Bis 8.Juli In der GALERIE•ATELIER III auf der Schlossinsel Rantzau in Barmstedt werden figürliche Arbeiten gezeigt. Der Bildhauer Hartwig Doden ist beheimatet im Oldenburger Land und stellt sich immer wieder neu der Herausforderung, eine Formulierung für den Menschen in Haltung, Habitus und Ausdruck zu finden. Schlichtheit und Natürlichkeit im Ausdruck und Reduktion auf das Wesentliche machen seine Arbeiten unverkennbar. In dieser Präsentation kommen die Vielfalt seiner skulpturalen Ausdrucksweise sowie die unterschiedlichen Materialien Hartwig Doden – Karlo seiner Werke zum Tragen. Die Holzskulpturen sind zumeist aus ganzen Stämmen gearbeitet, deren wuchtige Größe mit der Zartheit der Linien und der Weichheit der Formen in Kontrast steht. Im Außenbereich des Schlossinsel-Parks sind zwei großformatige Holzskulpturen zu sehen: die Arbeiten „Schulterschluss | Paar“ und „Karlo“. In den Innenräumen der Galerie werden weitere plastische Arbeiten präsentiert: Eine Serie „sich bewegender“ Bronzen bilden einen weiteren Werkkomplex. Die Betrachtenden können sich durch den konzentrativen Ausdruck, der fast allen Werken Dodens eigen ist, faszinieren und inspirieren lassen.

Orgie der Farben Vincent van Gogh (18531890), zu Lebzeiten erfolglos, nach seinem Tod überaus einflussreiche Maler, begeistert heute mit seinen Bildern Menschen weltweit. Der Film „Loving Vincent“, der gerade auf DVD und als Blu-ray erschienen ist, setzt dem Ausnahmekünstler ein fantastisches Denkmal, denn er erweckt die Bilder van Goghs zum Leben. Die realistisch gedrehten Filmszenen wurden Bild für Bild in Öl nachgemalt, ein wohl bislang einmaliges Unterfangen, das den Film zu einem Ereignis macht. Die Geschichte wiederum befasst sich mit den Umständen von van Goghs Tod. Ein Jahr nach seinem Ableben taucht ein Brief an seinen Bruder Theo auf, den Armand Roulin überbringen soll. Die Reise führt ihn nach Auvers-sur-Oise, wo van Gogh sich das Leben genommen haben soll. Aber es gibt widersprüchliche Aussagen zu den letzten Wochen, Tagen und Stunden des Malers.

E GALERIE ATELIER III, Schlossinsel Rantzau (Gerichtsschreiberhaus), Barmstedt, Di-Do 14-18 Uhr, Sa-So 12-18 Uhr

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 97

Aktuelle Ausstellungen

KLASSIKER DER FOTOGRAFIE Editionen der griffelkunst

Wolfgang Werkmeister – Alter Duckdalben, 2000

Wolfgang Werkmeister - Zollkanal, 1998

„Die Kunst der Radierung“ – Wolfgang Werkmeister Bis 12. August

22.04. - 26.08.2018 Ostholstein-Museum Eutin Öffnungszeiten: Di - Fr 11-17 Uhr, Sa & So, Feiertag 11-17 Uhr Schlossplatz 1, 23701 Eutin www.oh-museum.de

Im Sinne einer Retrospektive widmet sich das Ostholstein-Museum in dieser Ausstellung dem grafischen Schaffen des bekannten Künstlers Wolfgang Werkmeister, der fünf Jahrzehnte im Bereich der Grafik tätig war. Aus seinem mehr als 800 druckgrafische Blätter umfassenden Werk zeigt das Eutiner Museum eine repräsentative Auswahl, die von der ersten Radierertätigkeit in den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts bis hin zu seinem heutigen reifen Schaffen reicht. So umfasst die Schau Einzelblätter mit unterschiedlichen motivischen Schwerpunkten wie Stillleben, Reisebilder, Stadtansichten und Landschaften ebenso wie Auszüge aus seinen großen Zyklen zu den Themen Hamburg, Westküste, Ostsee und Lanzarote. Schon während seines Kunststudiums entdeckte der 1941 in Berlin geborene Wolfgang Werkmeister die Radierung für sich und erkor

Lesen Lesen Lesen

sie zu seiner künstlerischen Ausdrucksform. Die Motive fand er dabei bereits zu Beginn seines Schaffens in seinem persönlichen Umfeld und der ihn umgebenden Natur. Bis heute stellen seine Bildthemen stets den (nachvollziehbaren) Bezug zur Wirklichkeit dar, wobei es motivisch vor allem Hamburg und die norddeutsche Landschaft von Nord- bis Ostsee sind, die über Jahrzehnte hinweg immer wieder Eingang in sein grafisches Werk gefunden haben und von ihm in einer unverwechselbaren, teils malerisch, teils fotorealistisch anmutenden Weise in unverkennbarer Qualität umgesetzt wurden. Mit dem Verkauf seiner Druckerpresse setzte der Hamburger Künstler Anfang des Jahres einen Schlusspunkt hinter sein erfolgreiches grafisches Schaffen.

E Ostholstein-Museum, Schlossplatz 1, Eutin Di-Fr 11-17 Uhr, Sa+So 11-17 Uhr

Buchtipps von Heiko Buhr

Ernst Dronke

Maja Lunde

Jean-Franois Parot

Polizei-Geschichten

Die Geschichte des Wassers

Commissaire Le Floch und der Brunnen der Toten

Basierend auf wahren Fällen literarische Geschichten schreiben, das kennt man doch? Genau, Ferdinand von Schirach ist damit höchst erfolgreich. Einer seiner Vorläufer und ebenfalls sehr lesenswert ist Ernst Dronke (1822-1891). Der Wegbegleiter von Marx und Engels veröffentlichte die sieben „Polizei-Geschichten“ 1846. Sie haben neben der kriminalistischen Seite auch eine sozialmoralische Ausrichtung, zeigen sie doch, wie Menschen unverschuldet in die Bredouille geraten können – so in „Armuth und Verbrechen“ der Handwerker Fritz Schenk nach einem Unfall.

Nach dem Bestseller „Die Geschichte der Bienen“, in welchem sie deren Sterben und ihre Folgen geschildert hat, geht die 1975 geborene norwegische Autorin Maja Lunde mit diesem Buch ihren Weg als Autorin der ökologischen Katastrophen konsequent weiter. Hier ist es die Wasserknappheit, die sie in den Fokus rückt. Da ist in einer Geschichte 2041 David, der mit seiner kleinen Tochter auf der Flucht Richtung Norden in Frankreich ist. Und da ist in einer zweiten Geschichte 2017 die Umweltaktivistin Signe mit ihrem Segelboot auf dem Weg nach Bordeaux, um die Liebe ihres Lebens wiederzusehen.

Walde + Graf Verlagsagentur 2018, 192 S., 18 €

98 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

btb 2018, 480 S., 20 €

Dies ist der zweite Teil der Reihe um Nicolas Le Floch, Commissaire im Paris der vorrevolutionären Zeit. Ende Oktober/Anfang November 1761 muss er einen schwierigen und bis in die höchsten Kreise bei Hof in Versailles führenden Fall klären. Der Sohn eines Adligen hat sich angeblich selbst erschossen. Aber Le Floch findet schnell heraus, dass es Mord war. Kurz darauf stirbt die Mutter des Toten durch einen scheinbaren Sturzunfall. Doch auch da liegt ein Mord vor. Die historische Krimireihe um den Commissaire bietet ein großartiges Lesevergnügen.

Blessing Verlag 2018 415 S., 17 €

Aktuelle Ausstellungen

Kohl-, Appelun Blomenhoff

Kohl-, Appel- un Blomenhoﬀ Ländliche Hausgärten in Schleswig-Holstein 3. Juni bis 9. September

Familientag

Schloss Gottorf So. 25. Februar 2018, 10–17 Uhr

3.6. – 9.9.2018

Zusammen mit dem LandFrauenverband S-H baut das Freilichtmuseum Molfsee das LandFrauen-Archiv auf. Diese aus den Beständen des Archivs entwickelte Ausstellung im Freilichtmuseum Molfsee gibt Einblicke in die ländlichen Hausgärten Schleswig-Holsteins. In den neuen Landfrauenschulen lernten junge Frauen im 20. Jh. unter anderem, wie man Gärten möglichst eﬃzient nutzt. Als Bäuerinnen konnten sie dann später alle Familienmitglieder und Angestellten eines Hofes über das ganze

Jahr ausschließlich mit eigenem Gemüse und Obst versorgen. Die Ausstellung zeigt, wie die Gärten aussahen, was darin an Gemüse, Obst und Blumen wuchs, wie angebaut, geerntet und konserviert wurde, welche Geräte man benutzte und wo die Familie sich im Garten erholen konnte.

E Freilichtmuseum Molfsee

So war es früher, wenn auf den Feldern Erdbeeren gepflückt wurden. (Foto: LandFrauen-Archiv)

Hamburger Landstraße 97, Molfsee Tägl. 9-18 Uhr

täglich von 9 – 17 Uhr

Ländliche Hausgärten in Schleswig-Holstein Zusammen mit dem LandFrauenverband S-H baut das Freilichtmuseum das LandFrauen-Archiv auf. Die aus den Beständen dieses Archivs entwickelte Ausstellung gibt Einblicke in die ländlichen Hausgärten Schleswig-Holsteins.

Blühende Gärten und altehrwürdige Häuser verbinden sich im Freilichtmuseum Molfsee zu einem harmonischen Ganzen. (© Landesmuseen Schleswig-Holstein)

landesmuseen.sh

Fokus Kiel Märchenspaziergang Die Märchenerzählerin Petra Schönke taucht mit ihren Zuhörerinnen und Zuhörern am 1. Juli ab 11 Uhr auf dem Alten Urnenfriedhof in die Welt der Geschichten vom Leben, vom Tod und von Träumen für die Zukunft ein. Auf dem ein- bis eineinhalbstündigen Spaziergang hat sie Märchen aus aller Welt im Gepäck. Dabei wird sie an besonderen Plätzen auf dem Alten Urnenfriedhof pausieren und Bezug nehmen auf diese Orte. Petra Schönke erzählt die Geschichten mal nachdenklich, mal besinnlich und auch humorvoll und mit einem Augenzwinkern. Sie hat 2015 eine Erzählausbildung im Institut von Jana Raile gemacht. Bedingt durch ihre langjährige Tätigkeit in der Hospizarbeit hat sie zu den Themen Treffpunkt: Eingang Alter Sterben, Tod und Leben einen besonderen Bezug, den sie auf ihren Urnenfriedhof, Eichhofstr. 48a, Kiel Spaziergängen spüren lässt. Die Geschichten für die Spaziergänge wählt sie nach den Orten, an denen sie erzählt, verschiedenen LänAnfahrt: Buslinie 71, Haltedern, aus denen sie stammen, und verschiedenen Grundstimmunstelle Eichhof gen (von lustig über nachdenklich bis leicht gruselig) aus. Parkmöglichkeiten: Vor Für diese Veranstaltung ist eine Anmeldung per Telefon unter dem Eingang und an dem 04347/710725 oder per eMail an p.schoenke@web.de erwünscht. Wendehammer vor dem Ein Kostenbeitrag von 9 Euro ist zu Beginn der Veranstaltung zu Krematorium befinden sich Parkplätze in ausreichenentrichten. Die Erzählungen richten sich an Erwachsene, Kinder der Zahl. Das Friedhofskönnen gern kostenfrei an dem Spaziergang teilnehmen. gelände ist für private PKW nicht befahrbar.

E www.kiel.de/friedhof

DREI Die Galerie Brennwald zeigt ab 8. Juni unter dem obigen Titel Werke von Sabine Bovensiepen, Monika-Maria Dotzer und Agnieszka Korejba. Alle drei Künstlerinnen fordern mit ihren Arbeiten die Entdeckerfreude der Betrachtenden heraus und machen – jede auf ihre besondere Art – die Farbe zum Thema ihrer Bildwerke. Agnieszka Korejbas großformatige Bilder setzen sich aus Tausenden kleiner Strichelchen zusammen, verschieden in ihrer Farbigkeit, bilden sie in der Gesamtansicht gedämpfte, zwischen Monochromie und subtiler Farbänderung changierende Flächen.

Monika-Maria Dotzer – Gold

Sabine Bovensiepens meist als Diptychon oder Triptychon angelegte Arbeiten sind dagegen von kräftiger Farbigkeit. Sie grundiert ihre Leinwände mit einer von Sand durchsetzten Spachtelmasse und arbeitet in diese reliefartige Strukturen, die mit hauchdünnen Farbschichten überzogen werden und so unterschiedlichste Farbnuancen und Formenvarianten bilden. Monika Maria Dotzer wiederum präsentiert „Farbhautfragmente“ – von der Palette abgezogene, getrocknete Farbe, die sie zu gegenständlichen und abstrakten Bildern zusammensetzt.

Sabine Bovensiepen – Nr. 9 , 2017

100 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Agnieszka Korejba – ohne Titel

Darüber hinaus lockern ihre Drahtfiguren, die unterschiedlichste Bewegungen thematisieren, die strenge Ordnung der Galerieräume auf. Die Vernissage findet bereits am 7. Juni um 19 Uhr statt.

E Galerie Brennwald

Feldstraße 133 (2. Etage), Kiel Geöffnet: Do + Fr 10-13 und 15-18 Uhr, Sa + So 11-16 Uhr

Fliegen ohne Limit Auch in diesem Jahr findet am Flugplatz Kiel-Holtenau der traditionelle Mitflugtag für Menschen mit und ohne Behinderung statt. Dieser Tag ist zum festen Bestandteil eines inklusiven Angebotes des Luftsportvereins Kiel e. V. (LSV-Kiel) und der Stadt Kiel geworden. „Wir möchten allen Menschen, die vom Fliegen träumen, den Wunsch vom Fliegen erfüllen“, sagt Ute Hölscher, die beim LSV-Kiel den Mitflugtag organisiert und zum 11. Mal zu Mitflügen in Segel- und einmotorigen Flugzeugen einlädt. „Auch blinde Menschen oder Rollstuhlfahrer können teilnehmen.“ Am 30. Juni von 10 bis 17 Uhr einfach zum Mitfliegen auf den Flugplatz Kiel-Holtenau kommen. Eine Anmeldung ist nicht notwendig, die Reihenfolge zählt. Der Zugang in den Fliegergarten (Fliegercafe) mit

Die Landebahn des Flugplatzes Kiel-Holtenau können Mitfliegende auch mal aus anderer Perspektive sehen und erleben.

Gastronomie ist barrierefrei. Eine Selbstkostenbeteiligung von 20 Euro (Motorflug) und 15 Euro (Segelflug) wird am „Ticketschalter“ erhoben – für Menschen mit Behindertenausweis die Hälfte.

E Luftsportverein Kiel e. V.

Am Flughafen Kiel-Holtenau, Boelckestr. 100, Kiel www.lsv-kiel.de

Einsteigen und schon geht es am 30. Juni ab in die Lüfte.

Wirtschaftsinformatiker bieten Projektunterstützung für Firmen Praxis- und Anwendungsbezug sind für die angehenden Wirtschaftsinformatiker an der Dualen Hochschule Schleswig-Holstein (DHSH) der Wirtschaftsakademie in Kiel wichtige Studienelemente. Dazu zählt unter anderem ein semesterübergreifendes Gemeinschaftsprojekt, in dem eine betriebliche Fragestellung unter realen Bedingungen bearbeitet wird. Interessierte Unternehmen können bis zum 15. Juni ein für sie relevantes Digitalisierungs-, IT- oder Software-Projekt benennen, für das die Studierenden eine Lösung erarbeiten sollen. Die anschließende Bearbeitung erfolgt im Rahmen eines speziellen Studienmoduls. Rund 30 Studierende aus dem 5. bzw. 6. Semester können sich so als studentisches Team von September bis November 2018 sowie von Januar bis März 2019 unter Begleitung der Professoren und Dozenten der DHSH der eingereichten Fragestellung annehmen und ihr bisheriges Wissen unter Beweis stellen. Für die beteiligten Unternehmen entstehen keine Kosten. Frühere Projekte haben sich beispielsweise mit der Erstellung von Stundenplan- oder Vereinsmanagementsoftware oder mit Fragen der Digitalisierung für das bundesweit erscheinende Barrierefrei-Magazin beschäftigt. Einzige Einschränkung der zu lösenden Probleme: Diese müssen in dem zur Verfügung stehenden Zeitkontingent von jeweils ca. 8 bis 10 Stunden in den rund 18 Projektwochen realistisch zu bearbeiten sein. Ansprechpartner für Unternehmen, die Interesse an einer Projektarbeit haben, ist der angehende Wirtschaftsinformatiker Mark Benthien

Nehmen sich für Unternehmen betrieblicher Fragestellungen an – angehende Wirtschaftsinformatiker der DHSH.

über info@softwareprojekt-kiel.de. Unter www.softwareprojekt-kiel. de finden sich zudem weitere Infos zum studentischen Team. Darüber hinaus stehen von der DHSH Prof. Dr. Malte Prieß, Fachbereichsleiter Wirtschaftsinformatik, sowie Prof. Dr. Michael Sachtler, Modulverantwortlicher, unter malte.priess@wak-sh.de bzw. michael.sachtler@waksh.de für Fragen zur Verfügung.

E www.dhsh.de Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 101

Meenos Wetterwelten

Pulver verschossen? von Meeno Schrader

ie haben es bestimmt auch bereits etliche Male gehört. Vielleicht ist es Ihnen selber über die Lippen gekommen. Dieser mit einer Prise Depression behaftete Satz:“ Das war’s dann ja wohl mit dem Sommer!“ Pointiert platziert am Ende einer Wetterperiode, in der sich die Temperaturen weit jenseits der 20 Grad aufgehalten haben und die Daueranwesenheit der Sonne schon fast als aufdringlich bezeichnet werden könnte. Tag für Tag. Na klar, irgendwann ist sowas auch mal zu Ende, muss die Atmosphäre ihre Energie an anderer Stelle ein- und umsetzen. Allerdings: Schluss mit Sommer war deswegen noch lange nicht, wie uns der Mai auf sehr beeindruckende Weise gleich wochenlang bewiesen hat. Das ist und war Sommer vom Feinsten. Wenn er denn unbedingt jetzt schon streberhaft durch Dauer-

102 l e b e n s a r t 06|2018

topleistung in die erste Liga aufsteigen will – warum nicht schon im Mai und was auch immer anderes im August? Zugegeben, Flexibilität ist gefordert, persönlich und kalendarisch, man kann in der Regel nicht einfach den eingereichten Urlaub wechseln. Und dann sind da noch die Sommerferien mit geschlossenen Kitas und mehr. Urlaubszeit, zu der sich fast jeder Urlauber wünscht, vom Wetter nach draußen gelockt zu werden. Aber es ist kein Ausschlussprinzip. Das kann ja noch passieren! Ist ja nicht so, dass nur ein bestimmtes Kontingent an Sommerwetter so wie Brot im Regal vorhanden ist. Wenn weg, dann leer. Da kann durchaus noch nachgeliefert werden. Ob es die exakt gleiche Wettersorte wie gerade im Mai sein wird, das lässt sich nicht versprechen. Jedes Brot schmeckt schließlich auch irgendwie anders.

Anzeigenspezial

Zwingend verschossen hat das Wetter sein Pulver im Mai definitiv nicht. Da steht keiner und lässt in zwei Monaten wie bei der Personeneinlasskontrolle nur bestimmte Typen durch. Was auch immer im Juli und August kommt, das was der Mai abgeliefert hat kann uns keiner nehmen. Dazu gehört trotz kühler Ost- und Nordsee die Tatsache eines viel zu warmen Mais. Drei Grad höher lag der Mittelwert der Tempera-

tur, höher als der statistisch signifikante „normale“ Maitemperaturmittelwert. Nochmals wird das Besondere dieses Sommer-Mais zum Ausdruck gebracht, Hand in Hand mit einer aussergewöhnlichen Trockenheit. Waldbrandgefahr der höchsten Alarmstufe und das bereits so früh im Jahr hat sehr hohen Seltenheitswert und macht zugleich schlagartig deutlich, dass Regen zwischendurch auch viel Gutes hat.

Meeno Schrader Schon seit seinem 15. Lebensjahr ist das Wetter für Meeno Schrader weit mehr als nur Small Talk. Er hat es an den unterschiedlichsten Plätzen der Welt „getestet“ und lebte und arbeitete unter anderem in Australien, Korea, der Karibik und den USA. Seit 2002 ist er der „Wetterfrosch“ des Schleswig-Holstein-Magazins beim NDR. In der Lebensart verrät er jeden Monat einen Gedanken aus seinen Wetterwelten.

Opitz | Spitzen

Heute mal kein Fußball von Stephan Opitz

ass ich für Fußball nichts übrig habe, wissen meine, teils fußballvernarrten, Freunde und Verwandten. Und lächeln wissend oder seufzen still – tja, Du raffst es einfach nicht. Ich finde Fußball vor allem eins: sterbenslangweilig. Und außerdem auf Profiebene eine weltweit widerwärtige, ziemlich unappetitliche Geldscheffel- und Bestechungsmaschine. Abgesehen davon geht mir die Dauerpräsenz dieser Sportart auf allen Kanälen und in allen Medien auf den Keks. So gesund, interessant, lebendig und körperlich-geistiger Entwicklung zuträglich kann – bei klarem Verstand betrachtet – keine Sportart sein, um derart breit auch auf allen öffentlich-rechtlichen Kanälen präsent sein zu sollen. Klare Ansage: In Zeitungen, Radio, Fernsehen ist absolut zu viel Fußball. Und reichlich zu wenig anderer Sport. Was sollen eigentlich die Eltern von Kindern denken, die Hockey oder Basketball spielen, kommende Leichtathleten oder Kanufahrer, Bogenschützen oder Ringer werden wollen? Die brauchen doch auch ein Echo in den Medien. Vorschlag: höchstens 50% Fußball, der Rest andere Sportarten.

Spaß. Auch dann, wenn hechelnde Drachenbootfahrer oder Kanuten neben einem unterwegs sind. 9. Schleswig-Holstein ist ein Paradies für den Rudersport. Das kann man ruhig mal lauter verkünden als bislang. 10. Rudern kann man auch in ausgebeulten Uralttrainingshosen und ausgewaschenen Sweatshirts – Hauptsache, das Zeug hält warm und saugt den Schweiß auf. Denn so sprach der wunderbare Ruderer Hartmut R. vom Rendsburger Ruderverein: Wärme gibt Kraft und Kraft kann man nie genug haben! Gibt es etwas, was beim Rudern auf die Nerven geht? Nee, eigentlich nicht. Störend sind bei großen Rennen ausgemusterte Landräte o.ä. auf der Ehrentribüne in zu engen Blazern mit einer zu großen Klappe. Aber die werden seltener.

Und deswegen kommt jetzt meine Lieblingssportart mal zum Zuge – 10 Gründe, warum man rudern sollte. 1. Rudern ist eine schöne, elegante, beglückende, gesunde, naturnahe, technisch nicht anspruchslose, sozial- und umweltverträgliche Sportart. 2. Für Leute, die auf ihren Körper und auf ihre Seele achten wollen: Rudern ist eine der gesündesten Sportarten überhaupt, kann bis ins ganz hohe Alter ausgeübt werden und setzt sehr gelenkschonend um die 80% aller Muskeln in Bewegung. Rudern kommt ohne Rumschreien aus (wenn man mal von Fans auf Regattatribünen absieht). Man muss sich nach Ende eines Ruderrennens auch nicht die Trikots ausziehen und in die Menge werfen und dabei grölen und in die Hände klatschen. 3. Rudern ist einerseits leicht und bis ins hohe Alter erlernbar – Rudern ist andererseits anspruchsvoll und muss ein Leben lang trainiert werden. Nur so ein bisschen geht nicht, egal, welche Trainingsziele man sich setzt. Das ist prima für die gute alte Disziplin. 4. Beim Rudern, besonders beim Rudern im Einer, bestimmt man den Idiotenfaktor weitgehend selbst. 5. Die größte Rudermannschaft, der Achter mit Steuermann, ist gerade noch klein genug, um sozial austariert werden zu können. 6. Beim Rudern sitzt man gerade so eben über dem Wasser – die Luft, die man atmet , ist weitgehend staub- und pollenfrei. 7. Man kann gemütlich und sehr engagiert rudern – die Gesundheitseffekte bleiben ähnlich (wie beim Radfahren auch). 8. Doch ganz unter uns: Engagiertes Trainingsrudern macht am meisten Spaß – mit einem gut gesetzten Ruderschlag (Durchzug von Riemen oder Skulls durchs Wasser) irgendwie zwischen 8 und 12 m weit zu kommen, zu gleiten, über das Wasser langsam zu fliegen, macht viel

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 103

KON Z E RTE | LESU NGEN M ÄR K T E | F Ü H R U NGEN

Foto: Bernard Bodo / fotolia.com

JUNI 2018

4tes Pogue Mahone Band Battle Auch dieser Sommer wird rockig. Vom 29.6. bis 31.8. werden an jedem Wochenende Musikerinnen und Musiker aus Kiel und Schleswig-Holstein in einem Bandwettbewerb gegeneinander antreten. Die Bühne im Pub gibt ihnen die Möglichkeit, ihre Musik unter Profibedingungen zu präsentieren und vor Publikum live unter Beweis zu stellen. Eine unabhängige und professionelle Jury wird die Auftritte unter vorher festgelegten Kriterien bewerten. Aber auch das Publikum und die eigenen Fans dürfen abstimmen. Folgende Preise gibt es zu gewinnen: 1. Platz: 2000 Euro 2. Platz: 1000 Euro 3. Platz: 500 Euro

Die Preise sind Gutscheine zum Kauf von Equipment bei InSound in Kiel. Teilnehmen können Musiker und Bands ab 18 Jahren aus Kiel und Schleswig-Holstein. Bewerbungen sollten bis zum 18. Juni mit Foto, einer Beschreibung der Band/Musik sowie ausgewählten Songbeispielen an pmbb@poguemahone.de eingereicht werden. Der Eintritt ist stets frei. Weitere Informationen gibt es unter

Internationale Rassehundeausstellung Termin vom 02.06. bis 03.06.2018 Ort: Holstenhalle, Halle 1-5

E www.poguemahone.de

Pogue Mahone Irish Pub Bergstraße 15, 24103 Kiel

The Cavern Beatles: Europe‘s Best Beatles Tribute Termin am 13.06.2018 Ort: Stadthalle Neumünster – Festsaal

Mischpoke Längst ist diese Formation mit ihren fünf Vollblutmusikern über den Raum Hamburg hinaus bekannt. Mit umjubelten und ausverkauften Konzerten in ganz Deutschland nimmt Mischpoke ihr Publikum mit durch die Höhen und Tiefen des Lebens: Spielfreude, Tempo, Witz und Charme, aber auch Melancholie und Tiefe – diese Attribute kennzeichnen den Sound von Mischpoke. Im neuen Programm „Di Eyne Velt“ setzt Mischpoke ihre Melange aus verschiedenen Stilrichtungen und interkulturellen Einflüssen fort, ohne dabei jedoch

Flohmarkt Termin am 17.06.2018 Ort: Freigelände Holstenhalle NordJob Termin vom 26.06. bis 27.06.2018 Ort: Holstenhalle, Halle 5

den Spirit der Klezmorim zu vergessen: mal traditionell-klezmerisch, mal sehr jiddisch, dann auch mal rumänisch-feurig oder jazzig.

E 1.6., 20 Uhr

Große Operngala Termin vom 17.07.2018 Ort: Holstenhalle, Halle 1

KulturForum, Andreas-Gayk-Straße 31, Kiel, Karten: 0431 / 9013400 www.kulturforum-kiel.de

Swing, Carmen

E 1.6., 20 Uhr

Harry Potter und der Stein der Weisen – in concert Termin vom 21.07. bis 22.07.2018 Ort: Holstenhalle, Halle 1

Weitere Informationen finden Sie unter www.holstenhallen.com

www.s2ds.de

Carmen: eine der bekanntesten und beliebtesten Opern aller Zeiten mit schwungvollen Melodien, einer flatterhaften Heldin und einem liebeskranken Tenor, aber auch einer nur schwer begreifbaren Handlung. Schon Loriot hatte verwundert gefragt, was denn einen Mann wie den Brigadier José dazu brächte, die militärische Karriere mit Pensionsanspruch zu Gunsten einer Dame von zweifelhaften Ruf aus der Zigarettenindustrie aufzugeben, und viele Opernbesucher fragten es sich bisher mit ihm gemeinsam. Aber das und viele weitere Rätsel werden in der swingenden Jazz-Version von „Carmen“ gelöst, die Daniel Mark Eberhard als Arrangeur und Wolfgang Griep als Texter in der bewährten Manier ihrer swingenden Freischütz-Inszenierung auf die Bühne gebracht haben. Gelände des Ruderclubs NMS, Strandallee 7, Neumünster

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 105

Veranstaltungstipps Skorie Mit zwei Fiddeln, hart am Wind und einer Dampfgitarre segelt das Trio Skorie! durch die Nordsee. In den von Reels und Jigs durchschwärmten Fanggründen vor den ShetlandInseln tauchen Skorie! in die Tiefe, fliegen über die schroﬀen Gestade Schottlands bis in den Skagerrak, wo die Silbermöwen zu norwegischen Hallingen und Polskas auf den Wellen tanzen. Ergänzt wird das Programm mit Liedern über harte Arbeit, flüchtige Liebe, scharfe Getränke.

E 2.6., 19.30 Uhr

Bethlehem-Kirche Möhrkestraße 9, Kiel-Friedrichsort

Foto: Mayk Azzato

Mario Barth

Benni Stark

Mit seiner scharfsinnigen Beobachtungsgabe ist er zu der Erkenntnis gekommen: „Männer sind faul, sagen die Frauen“. Das heißt natürlich noch lange nicht, dass das stimmt. Aber mal Hand aufs Herz! Jeder Mann kennt das: Wenn ein Freund anruft, machst Du eben mal den Keller fertig, da wird ein Fundament gegossen, die Fußbodenheizung ist ganz schnell gemacht, das Dach ist repariert und wenn er noch irgendwo ein Fenster haben will, dann baust Du auch das noch ein. Aber wehe Deine Liebste fragt zu Hause, ob Du ein Bild aufhängen kannst! Da kann es schon mal vorkommen, dass das Bild nach fünf Jahren, wenn Du ausziehst, immer noch hinter dem Schrank steht. Wobei man da als Mann sagen kann: „Ein Glück, dass ich das Bild nicht angebracht habe, sonst hätten wir jetzt ein Loch mehr in der Wand!“

E 2.6., 20 Uhr

Sparkassen-Arena, Europaplatz 1, Kiel, Karten: 0431 / 98210226, www.sparkassen-arena-kiel.de

Skulpturen in Bissee Die diesjährigen Exponate sind vielseitig, in Bezug auf die künstlerische Aussage, auf Ideenreichtum und Materialauswahl. Ein „Bissee-Brunnen“ des Künstlers Reiner Fest wird beispielsweise zu sehen sein, und Ulrich Kuhlmanns „Pusteblumen“ auf freiem Feld werden sicher die Aufmerksamkeit der Besucher erregen. Der Verein „Skulptur in Bissee“ lädt alle kunstinteressierten Besucherinnen und Besucher herzlich zur Vernissage ein.

E 2.6., 16 Uhr (Vernissage)

Hof Reese, Eiderstraße 23, Bissee

106 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

In seinem neuen Soloprogramm begibt sich Shootingstar Benni Stark dahin, wo es weh tut: Die ehemalige Wirkungsstätte seines Schaﬀens– die Verkaufsfläche eines großen Modehauses. Stark war Herrenausstatter... aus Leidenschaft... erst recht, als er gelernt hat, dass Frauen das Sagen haben und Männer auf Kommando hören – auch beim Anzugkauf. #kleider. lachen. leute. ist eine Reise durch die irren Facetten des täglichen Shoppengehens zwischen Mann und Frau, zwischen Alt und Alt, zwischen Kompetenz und Sprachbarrieren. Wie sieht es aus, wenn Männer alleine Klamotten kaufen? Warum suchen Frauen einen Anzug in hellem Schwarz? Und wieso wird im Verkaufsraum blöd gewinkt? Fragen, die Benni Stark in seiner Zeit als Mitglied einer Vorstadtgang nicht in den Sinn gekommen wären, beantwortet er heute mit messerscharfen Pointen und einem satirisch-skurrilen Blickwinkel.

E 2.6., 20 Uhr

Heimat - Raum für Unterhaltung Auf der Freiheit 86, Schleswig, www.heimat-freiheit.de

Veranstaltungstipps Best of Slam Poetry Kiel Mona Harry gilt als eine der erfolgreichsten Slam-Poetinnen Deutschlands. Videos ihres Textes „Liebesgedicht an den Norden“ entwickelten sich viral zu einem InternetHit mit über 300.000 Aufrufen innerhalb von 2 Wochen. Björn Högsdal schreibt Punchline-Prosa, kabarettistische Lyrik und Satiren. Die Texte befassen sich mit der Absurdität des Alltäglichen ebenso, wie mit der Alltäglichkeit des Absurden und sind Literatainment, d.h. kurzweilige Literatur-Performance mit schwarzem Humor, Bühnentauglichkeit, Unterhaltungsfaktor und hin und wieder auch mit Schockeﬀekt. Michel Kühn ist Wahl-Kieler und bereist seit über 8 Jahren die Poetry Slam-Bühnen des deutschsprachigen Raumes. 2015 konnte er die Poetry Slam Meisterschaft Schleswig-Holstein für sich entscheiden. Seine Texte reichen von satirischen Sichtweisen auf die Gesellschaft und ihre menschlichen Stützen über pointierte Kurzgedichte und -geschichten bis hin zu geowissenschaftlichen Annäherungen an das Thema Liebe.

E 6.6., 19 Uhr

Café Pennecamp,Langensaal 45, 2449 Kiel

The Cavern Beatles Dass man es bei The Cavern Beatles mit einer Tribute Band zu tun hat, ist auch auf den zweiten Blick schwer zu erkennen – so gut machen die Jungs aus Liverpool ihren Job. Selbst die Musikkritiker sind sich einig, dass man den Originalen so nah gekommen ist, wie nie zuvor. Als virtuose Vokalisten und ebenso talentierte Instrumentalisten präsentiert sich das Quartett, als hätte man die Zeit der frühen Beat-Bewegung eingefroren. „Es ist wie in den 60ern, als John, Paul, George und Ringo ihren Siegeszug um die Welt antraten!“, sagen die Konzertbesucher, erstaunt über die Ähnlichkeit der vier Nachfolger mit den echten Beatles. Mit verblüﬀender Authentizität werden besonders die frühen Songs der weltberühmten Rock ’n’ Roller ins Leben gerufen.

E 7.6., 20 Uhr: Stadthalle Eckernförde

Am Exer 1, Eckernförde, www.stadthalle-eckernfoerde.de

13.6., 20 Uhr: Stadthalle Kleinflecken 1, Neumünster, www.holstenhallen.com

Ab Jetzt

135,-

Foto: Theater Kiel/Olaf Struck

Jerome ist verzweifelt. Als Komponist arrangiert er eigentlich Originaltöne der Realität zu aufwendigen Soundcollagen, aber seit ihn seine Frau mitsamt Tochter verlassen hat, befindet er sich in einer künstlerischen Krise. Keine Töne, keine Kunst, kein Leben. Um wenigstens den Kontakt zur Tochter wiederzugewinnen, muss er den Herrn vom Jugendamt und seine Exfrau von seiner emotionalen Stabilität überzeugen. Und wie würde das besser klappen als mittels einer perfekten Beziehung?! Weil Jerome tatsächlich aber Single ist und sich weit weg von jeder Perfektion befindet, bleibt ihm nichts anderes übrig, als einen menschlich aussehenden Kinder-Betreuungs-Roboter auf Geliebte umzuprogrammieren und mit ihr an der Seite trautes Glück zu spielen. Dass das nicht gut gehen kann, lässt sich erahnen.

Angebot über ein Wochenende Audi A4 Avant – inkl. 900 km und Vollkaskoversicherung. Anmietung von Freitag - Montag

E 8., 9. + 14.6., 20 Uhr, Schauspielhaus, Holtenauer Straße 103, Kiel Karten: 0431 / 901901, www.theater-kiel.de

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 107

Veranstaltungstipps Carolin Fortenbacher Niemand kann es so wie sie: Fünf Jahre lang stand Carolin Fortenbacher in 1200 Shows auf der Bühne des Hamburger Operettenhauses und verkörperte die Donna im ABBA-Musical „Mamma Mia!“ wie keine zweite. Björn Ulvaeus höchstpersönlich hat die Songs mit ihr erarbeitet, und der Erfolg bei Presse und Publikum war überwältigend. Das Live-Album erreichte Platin-Status und wurde mit der Goldenen Stimmgabel ausgezeichnet. Nach zehn Jahren, drei erfolgreichen Soloalben und zahllosen Konzert- und Theaterabenden ist es nun endlich soweit: Ihr erfolgreichstes Solo-Projekt „Fortenbacher’s Intimate Night“ widmet sich der schwedischen Supergruppe: Mit ihrem Bühnen- und Lebenspartner Sascha Rotermund an der Gitarre, Pirkko Langer am Cello sowie Achim Rafain am Bass durchstreift sie ihre ganz persönliche „Mamma Mia!“-Geschichte. Intim und unplugged, aber mit dem richtigen Groove und natürlich einem gehörigen Augenzwinkern!

E 8.6., 20 Uhr, Heimat - Raum für Unterhaltung

Auf der Freiheit 86, Schleswig, www.heimat-freiheit.de

Markus Maria Proﬁtlich

Fiddler‘s Green

Wir leben in einer verrückten Welt. Einer Welt, in der man ohne Hochschulstudium kein Busticket mehr ziehen kann, während anderswo per Twitter Politik gemacht wird. Beziehungsgespräche ohne Therapeut sind undenkbar, aber wenn der Kreislauf Probleme bereitet, befragen wir lieber eine App als den Arzt. Kein Wunder also, dass die Menschen sich immer häufiger fragen: Leben wir eigentlich in einer gigantischen Irrenanstalt und wenn ja, wann kommen die Medikamente? Vollblutkomiker Markus Maria Profitlich macht endlich Schluss mit der Unsicherheit. In seinem brandneuen Soloprogramm präsentiert er die wirksamste Glückspille der Welt: sich selbst.

E 9.6., 20 Uhr, Heimat - Raum für Unterhaltung

Auf der Freiheit 86, Schleswig, www.heimat-freiheit.de

Der St. Patrick’s Day: Im 5 Jhd bekehrte Bischof St. Patrick die Iren – Fiddler’s Green setzen mit ihrer Kurztour nun alles daran, auch all jene, die nach zweieinhalb Jahrzehnen Bandgeschichte und 13 veröﬀentlichten Studioalben noch immer nicht vom Speedfolk-Virus angesteckt wurden, endgültig mit ihm zu infizieren. Nicht nur die authentisch-herbe Musikqualität macht die einzigartige Bühnenenergie der Band aus, sondern auch ihre Natürlichkeit und der begeisterte Austausch mit den Fans. Fiddler‘s Green kreieren dabei einen zutiefst persönlichen Stil, ganz gleich ob die Massen zur Feierhymne im Circle Pit rotieren oder einer berührenden Ballade lauschen.

E 9.6., 20 Uhr, MAX Nachttheater, Eichhofstraße 1, Kiel www.max-kiel.de

Naturgenuss-Zirkeltraining im Meergarten Das Strandhotel in Strande ist einer der 80 Partner des NATURGENUSSFESTIVAL Schleswig-Holstein und hat sich etwas Besonderes ausgedacht: Am 9. Juni ab 16 Uhr findet das Naturgenuss-Zirkeltraining mit fünf Stationen, die ganz besonderen, regionalen Hochgenuss versprechen, statt. Mit dabei: Bio-Fleisch der Naturschutzrinder von Bunde Wischen e.G., Lillebräu Craft Bier aus Kiel, wilde Kräuter, regionaler, frischer Fisch. Als Abschluss erwartet die Naturgenießer*innen ein Gourmet-Barbecue. Preis: 38,50 Euro zzgl. Getränke. Anmeldung direkt beim Strandhotel unter 04349-91790. Weitere Naturgenussfestival Termine unter www.naturgenussfestival.de

E 9.6., ab 16 Uhr, Strandhotel Strande, Strandstraße 21, Strande www.strandhotel.de

108 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

Veranstaltungstipps

Foto: Olaf Malzahn

Musikgenuss mit Picknickkorb von Marianne Dwars

om Vormittag bis in die tiefe Nacht öffnen die schönsten Herrenhäuser und Güter auch im Musiksommer 2018 am Wochenende ihre Tore. Sie bieten keinen klassischen Konzertbesuch, sondern ein gefächertes buntes Musikprogramm mit viel Spaß. Da können Familien und Freunde sich treffen, durch grüne Anlagen spazieren oder picknicken. Wer sich ganz und gar verwöhnen lassen möchte, genießt das kulinarische Angebot direkt vor Ort. Treffpunkte sind: Gut Pronstorf am 7./8. Juli, Gut Stockseehof am 14./15. Juli, Gut Hasselburg am 21./22. Juli, Gut Emkendorf am 28./29. Juli und Schloss Wotersen am 4./5. August.

Für jeden Geschmack etwas Gut Pronstorf lädt zu einem Musikfest „op platt“ ein. Moderatorin Ines Barber von NDR 1 Welle führt durch das Programm mit Folkbands und „Dans op de Deel“. Auf Gut Stockseehof beginnt das Vergnügen am Samstag um 13 Uhr ganz klassisch und steigert sich um 17 Uhr mit „Brassonanz“, die drei Werke von Verdi, Wagner und Bizet mit der Jazzsängerin Daria Ismus präsentieren. Ab 20 Uhr spielt das Jourist Quartett Lieder von Astor Piazolla und Efim Jourist, und um 22 Uhr beginnt die Tango-Nacht unter dem

Motto „Lost in Tango“ mit dem „Trio Neuklang“ (Klarinette, Konzert Akkordeon, Violoncello).

Auf Gut Hasselburg heißt das Motto „Varieté, Varieté“ und Wotersen lädt zu einem Barockfest und zwei Kindermusikfesten ein.

Im Herrenhaus Emkendorf gestaltet der Porträtkünstler von 2017, Avi Avital, mit seinen musikalischen Freunden das Programm. Außerdem wird dort der Förderpreis der Sparkassen-Finanzgruppe verliehen. Um den mit 5.000 Euro dotierten Preis wetteifern drei Sieger aus dem Bundeswettbewerb „Jugend musiziert“ auf ihren Zupfinstrumenten am Samstag um 15 Uhr.

Wie in jedem Jahr werden die kleinen Musikfestbesucher in der Kindermusikwerkstatt unter Anleitung von Musikpädagogen betreut.

E Die Tickets für die Musikfeste sind per Tele-

fon über die Hotline 0431 / 237070 oder an den örtlichen Vorverkaufsstellen und über www.shmf.de buchbar. Die Preise liegen an den Samstagen von 13 bis 18 Uhr bei 30€, von 20 bis 23 Uhr bei 20€ und an den Sonntagen von 11 bis 16 Uhr bei 30€.

Mit 13-Kräuterkompositionen zum Schleswig-Holstein Musik Festival Sowohl Ricola als auch das Schleswig-Holstein Musik Festival legen großen Wert auf hohe Qualität und wollen allen Besuchern ein unvergessliches Konzerterlebnis ermöglichen. Dank der wohltuenden Wirkung für Hals und Stimme sind Ricola Kräuterbonbons bei Konzerten ein idealer Begleiter. E www.ricola.de Ricola verlost als Partner des SHMF zwei Tickets für András Schiff, einer der größten Pianisten unserer Zeit, am 16.7. im Kieler Schloss, inkl. zwei Übernachtungen im 4-Sterne ATLANTIC Hotel. Schreiben Sie uns einfach eine Email mit dem Stichwort „Ricola“ an gewinnen@verlagskontor-sh.de oder eine Postkarte an Verlagskontor S-H, Marienstr. 3, 24534 Neumünster. Einsendeschluss ist der 11. Juni.

Anzeigenspezial

06|2018 l e b e n s a r t 109

Veranstaltungstipps

Werner – Die Revanche Das Werner Rennen ist nicht nur Europas größtes Motorsportfestival, sondern zählt auch zum Legendärsten, was jemals aus norddeutschen Böden gestampft wurde! Über 200.000 Werner-Fans waren live dabei, als Brösel sich 1988 in Hartenholm im Duell mit Holgi verschaltete und verlor. 30 Jahre nach der Schmach lässt es Hartenholm nun erneut ordentlich kesseln: Bei Europas größtem Motorsportfestival vom 30. August bis zum 2. September fordert Brösel seinen ewigen Widersacher erneut zum Duell: Am Originalschauplatz soll der legendäre Red Porsche Killer nach 30 Jahren nun endlich seinem Namen gerecht werden und Holgis aus Angst ordentlich aufgemotzten 68er Porsche 911 ein für allemal abledern. Bis zum Showdown am letzten Festival-Tag sorgen 50 Bands auf drei Bühnen und ein beinhartes Motorsportprogramm für beste Unterhaltung. An vier Tagen haben mehr als 70.000 Besucher die Wahl zwischen sechs Camps und kommen in den

Live-Genuss von 50 Bands auf drei Bühnen. Das musikalische Line-up könnte vielseitiger nicht sein: BAP, Fury In The Slaughterhouse und Santiano sind ebenso dabei wie Roger Chapman, Torfrock („Beinhart“), Otto und die Friesenjungs, Hardrock-Queen Doro Pesch, die dänische Rockband D-A-D und Daniel Wirtz.

Selber Gas geben Warum nur zugucken wie andere fahren? Beim Werner-Rennen 2018 kann jedermann Gummi geben, zum Beispiel beim Drag Race. Hier muss auf einer 1/8-Meile so schnell wie möglich beschleunigt werden – hier können 200 ausgewählte Starter gegeneinander antreten. Und wer sein

30. 08. – 02. 09.2018 FLUGPLATZ HARTENHOLM

Tickets & Infos: WWW.WERNER-RENNEN.DE

Gefährt einfach nur ausstellen möchte, kann das ebenfalls tun. Weitere Informationen zu Anmeldung und Ablauf unter www.wernerrennen.de. Tickets gibt es auf der Homepage, auf www.eventim.de sowie an allen bekannten VVK-Stellen.

E Werner – Das Rennen

30.8.-2.9.2018 Flugplatz Hartenholm, Hasenmoor

Veranstaltungstipps

Ein Beatle im Norden Ringo Starr, der ehemalige Schlagzeuger der BEATLES, besucht den Norden und kommt mit seiner All Starr Band nach Flensburg und Hamburg. Mit dabei hat er seine eigenen Hits und ein buntes Potpourri der populären Musikgeschichte. Am 9. Juni 2018 in der FlensArena und am 10. Juni 2018 im Hamburger Stadtpark Open Air können ihn seine Fans live erleben. Das Programm stellt sich aus eigenen Musikstücken wie “It Don’t Come Easy”, „You’re Sixteen“, „Yellow Submarine“ und “Photograph”, als auch Hits von beispielsweise Santana, Toto und den Beatles zusammen. Die Mitglieder der All Starr Band, Steve Lukather, Richard Page, Gregg Rolie, Todd Rundgren, Warren Ham, Gregg Bissonette, haben in der Vergangenheit bereits für andere Größen wie Santana, Toto und Journey gespielt. Ringo Starr zählt bis heute zu den einflussreichsten Schlagzeugern der Welt. „Wir sind selbst seit Jahren große Beatles-Fans. Für uns wird ein Traum wahr, diesen Künstler bzw. die Konzerte auch noch veranstalten zu dürfen!“ so Peter Thomsen, Geschäftsführer vom Veranstalter förde show concept und Hans Scherer von Scherer&Friends.

E Tickets erhalten Sie in den Ticketcentern Ihrer sh:z Tageszeitungen, online auf shz.de/tickets und an vielen bekannten Vorverkaufsstellen.

Sa. 9. Juni 2018

Flensburg, Flens-Arena

Tickets erhalten Sie in allen Ticket-Centern Ihrer sh:z Tageszeitungen, an vielen bekannten VVK-Stellen oder online unter www.shz.de/tickets

So. 10. Juni 2018

Hamburg, Stadtpark Open-Air

Veranstaltungstipps Jochen Malmsheimer Es gibt wohl wenige, die sich so wortgewaltig und mitreißend komisch über die Banalitäten des Alltags aufregen können wie Jochen Malmsheimer. Dieser Kabarettist ist aus der deutschen Kabarettszene nicht mehr wegzudenken. Mit seinen Bühnenshows hat sich Jochen Malmsheimer in die Herzen seiner Fans geredet, geschrien und gespielt. Das Besondere an Jochen Malmsheimers Programmen ist, dass er sich mit unglaublicher Akribie und Detailverliebtheit mit den profanen Dingen unseres Alltags auseinandersetzt. Mal hält er ein flammendes Plädoyer für die richtige Zubereitung eines Wurstbrots, mal berichtet er von den Tücken des Zugreisens. Mit großer Wort- und Stimmgewalt fällt Malmsheimer über diese Dinge her und zerpflückt alles in die kleinsten Einzelteile. Jede Menge Wortwitz und Humor hat er dabei immer mit im Gepäck.

E 13.6., 20 Uhr, Heimat - Raum für Unterhaltung

Auf der Freiheit 86, Schleswig, www.heimat-freiheit.de

VORSCHAU

Audio88 & Yassin

Evi Niessner

Wo steht man auf der Rolltreppe? Wen kümmern Sternzeichen? Kommt man wirklich in die Hölle, wenn man die Tastentöne nicht abgestellt hat? Ernster als Audio88 & Yassin, die einstigen Mustermisanthropen des mürrischen Rap-Untergrunds, kann man die wichtigen Fragen des Lebens gar nicht nehmen. Nachdem sie mit ihrem dritten gemeinsamen Album „Normaler Samt“ plötzlich Chartluft schnuppern durften, von Fans, Szenepresse und Feuilleton bejubelt wurden und einschlägige Jahresbestenlisten eroberten ist viel passiert.

E 22.6., 20 Uhr, Kühlhaus, Mühlendamm 25, Flensburg

Wenn Evi Niessner die Bühne betritt, überzeugt sie mit einer sagenhaften Ausstrahlung und einer bemerkenswerten Stimme. Der Berliner Tagesspiegel nennt sie „eine überragende Interpretin des französischen Chanson“. Die ausgebildete Opernsängerin wurde schon früh entdeckt. 1993 stach sie beim Bundeswettbewerb Gesang als herausragendes Talent für das französische Chanson heraus. Seit ihrem ersten Engagement für die Titelrolle in dem Musical PIAF, sing Evi Niessner Piaf auf höchstem künstlerischem Niveau. Dabei klingt ihre Stimme mal kehlig verrucht, mal melancholisch schmachtvoll und sorgt dabei immer für einen Gänsehautfaktor von höchster Stufe. Die Rolle der Piaf verkörpert Evi Niessner wie keine andere.

E 31.8., 20 Uhr, Heimat - Raum für Unterhaltung

Auf der Freiheit 86, Schleswig, www.heimat-freiheit.de

www.kuehlhaus.net

Eva Almstädt: Ostseerache Die Lübecker Kommissarin Pia Korittkis ermittelt in einem kleinen Dorf am Bungsberg im schönen Schleswig-Holstein. Ein gut zu lesender Krimi mit leichten Spannungsdellen in der Buchmitte. In einem beschaulichen Dorf an der Ostsee wird eine junge Frau auf grausame Weise ermordet. Die Dorfbewohner verdächtigen Flora, die als Jugendliche eine Mitschuld am Tod eines Nachbarjungen gehabt haben soll und die nun

Schubys Schmöker-Tipp

112 l e b e n s a r t 06|2018

Anzeigenspezial

****

wieder in ihr Elternhaus zurückgekehrt ist. Die Mordkommission Lübeck ermittelt. Auch Kommissarin Pia Korittki, die gerade ihre Hochzeit plant, sieht einen Zusammenhang zwischen beiden Ereignissen und rollt den früheren Todesfall wieder auf. Schon bald muss sie fürchten, dass es nicht bei diesen zwei Morden bleiben wird... Bastei Lübbe, 414 Seiten ISBN: 978-3-404-17666-3

August & September 2018 SHMF K 125 Krankenakte Robert Shumann 4. August, 20 Uhr »Es afficiert mich alles, was in der Welt vorgeht – über alles denke ich nach meiner Weise nach, was sich dann durch die Musik Luft machen will. Deshalb sind viele meiner Compositionen so schwer zu verstehen«, schreibt Robert Schumann 1838 an Clara Wieck. Wie bei kaum einem Komponisten vor ihm verbindet sich in Schumanns Werk Künstlerisches mit Biographischem. Seine psychische Instabilität spiegelt sich in seinem Werk wider. Schauspieler Matthias Brandt und Jens Thomas, Singer-Songwriter und Pianist, gestalten einen melodramenartigen Abend, der sich dem Phänomen Schumann nähert. (Text: SHMF)

Mi. 01.08. 20 Uhr

SHMF K 113 – Die Schumann-Sinfonien Deutsche Kammerphilharmonie Bremen & Paavo Järvi, Dirigent Kartenpreise: 29,90 € - 77,20 €; Konzertsaal

Sa. 04.08. 20 Uhr

SHMF K 125 – Matthias Brandt & Jens Thomas Matthias Brandt, Sprecher Jens Thomas, Klavier und Gesang Kartenpreise: 14,50 € - 44,20 €; Konzertsaal

Sa. 11.08. 20 Uhr

SHMF K 155 Jan Lisiecki, Klavier Schleswig-Holstein Festival Orchestra Vladimir Jurowski, Dirigent Kartenpreise: 29,90 € - 77,20 €; Konzertsaal

Do. 16.08. 20 Uhr

SHM K 168 Christian Gerhaher, Bariton NDR Elbphilharmonie Orchester Krzysztof Urbanski, Dirigent Kartenpreise: 29,90 € - 77,20 €; Konzertsaal

Fr. 24.08. 20 Uhr

SHMF K 195 – Daniil Trifonov, Klavier Kartenpreise: 29,90 € - 77,20 €; Konzertsaal

So. 02.09. 11 Uhr & Mo. 03.09. 20 Uhr

1. Philharmonisches Konzert Georg Fritzsch, Dirigent & Christiane Libor, Sopran, Kartenpreise: VVK ab 29. August 2018; Konzertsaal

Sa. 08.09. 20 Uhr

Volksbühnengala 2018/19 Kartenpreise: 22,62 € - 48,73 €; Konzertsaal

Sa. 15.09. 20 Uhr

Caveman – DU SAMMELN, ICH JAGEN! mit Volker Meyer-Dabisch Kartenpreise: 25,45 € - 29,85 €; Konzertsaal

So. 16.09. 11-14 Uhr

JAZZ-BRUNCH – Live Jazz-Musik mit dem Swinging Feetwarmers Quintett und kulinarischen Leckereien Kartenpreis: 30,50 €; Konzertsaal

Fr. 21.09. 20 Uhr

NDR Elbphilharmonie Orchester Michael Nesterowicz, Dirigent und Soyoung Yoon, Violine Kartenpreise: 28,45 € - 48,40 €; Konzertsaal

Sa. 22.09. 19 Uhr

Konzert Bläserharmonie Kiel; Festsaal

Di. 25.09. 20 Uhr

Khalid Bounouar – „Showtime“ Kartenpreis: 28,75 €; Festsaal

CAVEMAN – Du sammeln, ich jagen 15. September, 20 Uhr Schon seit Anbeginn der Menschheit versuchen Mann und Frau leidenschaftlich, den gemeinsamen Alltag zu meistern oder sogar eine Partnerschaft zu führen. Doch erst im aktuellen Jahrtausend liefert CAVEMAN den charmanten Beweis, dass sich die grundlegenden Herausforderungen einer Beziehung auch in Zeiten der 3-ZimmerEigentumshöhle und der Jagd auf Smartphones nicht wesentlich geändert haben. Denn eines haben auch Zivilisation und Fortschritt nicht ändern können: Männer sind Jäger und Frauen Sammlerinnen. Eine beziehungsreiche Erkenntnis, die dank des sympathischen Helden Tom, gespielt von Volker Meyer Dabisch, jedoch für pures Vergnügen sorgt. (www.caveman.de)

NDR Elbphilharmonie Orchester 21. September, 20 Uhr Er ist neben Krzysztof Urbanski einer der gefragtesten polnischen Dirigenten der Gegenwart: Michał Nesterowicz gab in den vergangenen Spielzeiten seine Debüts beim Gewandhausorchester Leipzig und dem Royal Concertgebouw Orchestra. Jetzt kehrt der Pole mit der wohl populärsten Sinfonie eines Komponisten zurück: Peter Tschaikowskys Sinfonie Nr. 5. Vor der Pause interpretiert die koreanische Geigerin Soyoung Yoon, die bei den drei wichtigsten Violinwettbewerben der Welt brillierte, Schostakowitschs berührendes Erstes Violinkonzert. (NDR)

Karten: Konzertkasse Streiber, Holstenstr. 88-90, 24103 Kiel Telefon 04 31 / 9 14 16, Fax 04 31 / 97 00 00 www.streiber-kiel.de

Vorschau Impressum Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang.

Herausgeber Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Marienstraße 3, 24534 Neumünster Tel: 0 43 21 / 5 59 59 - 0, Fax: 0 43 21 / 5 59 59 14 Bürozeiten: Mo – Fr 9.00 – 17.00 Uhr www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de

Lebensart im Juli Tipps für Entdecker

Geschäftsführer: Johannes Jungheim Verkaufsleitung: Christopher Zippert verkauf@verlagskontor-sh.de Chefredaktion: Anne-Kristin Bergan, Hanna Wendler redaktion@verlagskontor-sh.de

Autoren Marianne Dwars Michael Fischer Nicoline Haas Birgitt Jürs Dr. Stephan Opitz

leben s a

Redaktion überregional Malin Schmidt, Nicole Groth, Dr. Heiko Buhr, Barbara Kock-Rohwer, Ann-Kathrin Schirmer, Katharina Jens, Marc Larsson-Ohm, Sylvia Pluschke

Jens Mecklenburg Jens Rauhut Dr. Meeno Schrader Nadine Sorgenfrei

Raus aufs Land, ab ans Meer oder eine Tour durch die Stadt – was auch immer einem gefällt, Hauptsache man ist unterwegs. Gerade in den warmen Monaten wächst bei vielen die Unternehmungslust. Dann werden Kind und Kegel eingepackt und die Familie macht spontan einen Kurzurlaub. Doch auch für Tagesausflüge ist das nördlichste Bundesland perfekt geeignet. In der kommenden Ausgabe der Lebensart finden aktive Nordlichter und Besucher sehenswerte Ausflugsziele in Schleswig-Holstein. Im Titelthema erfahren Sie, was es auf Gut Panker zu entdecken gibt, warum sich ein Ausflug nach Lübeck lohnt und was Besucher auf dem Ferienhof Bracker in Heinkenborstel erwartet.

V.i.S.d.P. Johannes Jungheim

Stylisch durch den Sommer

Lay-Out Nicolas Rexin: layout@verlagskontor-sh.de Zlatan Rasidovic, Lisa Kim Ernst Stefan Hose, Maren Urbat, Kristin Steenbock

Badeanzug an, Handtuch eingepackt und schon kann es losgehen. In der warmen Jahreszeit zieht es wieder viele an den Strand. Noch eine Tube Sonnencreme einstecken und die komplette Grundausstattung ist dabei. Wer es gerne ein wenig stylischer mag und den glanzvollen Auftritt am Meer bevorzugt, sollte sich mit den neuesten Trends für die Sommersaison eindecken. In der nächsten Ausgabe zeigen wir, was modebewusste Badegäste und Strandbesucher in diesem Jahr tragen sollten. Von Kopf bis Fuß richtig eingekleidet, genießen Sie mit uns top aktuell und modern Ihre Zeit im Land zwischen den Meeren.

Fotos: Natascha Mundt, Achim Banck, Regine Sauerberg, Fotolia Anzeigen: Dänemark: Heine Hilbrecht

Flensburg (18.000 Ex.): Oliver Schmuck

Schleswig (12.000 Ex.): Renate Wietzke

Rendsburg (12.000 Ex.): Rainer Nevermann Stefanie Ammann-Meikies Kiel / Eckernförde (18.000 Ex.): Regine Sauerberg Neumünster (18.000 Ex.): Anne Sommerfeld Anne-Kristin Bergan Renate Wietzke

Lübeck (18.000 Ex.): Björn Lohmann Klaus Radtke Hamburg Nord (18.000 Ex.): Heinke Blume Gabriele Gödicke

Hamburg West (18.000 Ex.): Martina Baumann Birgit Ziemann Westküste (18.000 Ex.): Renate Wietzke

Kleines Paar mit großem Auftritt

Gesamtauflage Bis zu 160.000 Exemplare / Monat Anzeigen- und Redaktionsschluss Jeweils der 15. des Vormonats, es gilt die Preisliste Nr. 13 Druck PerCom, Westerrönfeld Abonnement 30 Euro / 12 Ausgaben IBAN: DE51 2003 0000 0015 7770 30 Bitte Namen und vollständige Anschrift unter Verwendungszweck.

Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Alle Fotos, Beiträge und vom Verlag gestaltete Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen.Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit.

114 l e b e n s a r t 06|2018

Endlich können Männer und Frauen untenrum wieder luftiger unterwegs sein. Denn der Sommer ist da und das bedeutet, die Füße haben wieder ihren großen Auftritt. Also, Stiefel in den Schrank verfrachten und raus mit Flip-Flops, feinen Sandalen oder schicken Peeptoes. Doch was über die Wintermonate gut geschützt vor Kälte eingepackt war, muss erst mal wieder auf Vordermann gebracht werden. Sie leisten tagtäglich Schwerstarbeit und werden nicht selten in Sachen Pflege vernachlässigt. Besonders in der kalten Jahreszeit, wenn niemand einen Blick auf die Füße werfen kann, wird gerne mal geschludert. In der kommenden Ausgabe erfahren Sie, wie Sie Ihre Füße wieder schick für den Sommer bekommen.

Die nächste Ausgabe der Lebensart erscheint am 29. Juni 2018.

Anzeigenspezial

SPEEDWAY MUSIC FESTIVAL Electronic Dance Music und Hip-Hop am legendären Holsteinring in Brokstedt Lichtblitze durchzucken den Nachthimmel, die Beats peitschen durch das Publikum, es wird getanzt, als gäbe es kein Morgen: Wenn das Partyvolk beim zweiten Speedway Festival abgeht, dann erbebt das kleine Örtchen Brokstedt im Herzen Schleswig-Holsteins im Pulsschlag von Electronic Dance Music, HipHop & RnB!

wird seinen großen Hit „Bullit“ und andere Mixes live performen; Jan Leyk legt auf und rockt garantiert den Holsteinring, genau wie Holl & Rush aus Holland, Agatino Romero aus Italien, Mark Bale, Nicolas Julian und viele weitere Künstler. Nebenan regieren die harten Worte - in diesem Jahr auch live: Das Hip Hop Line-Up überzeugt mit großen Acts direkt auf der Bühne. Hier wird der Headliner noch nicht verraten, aber es wird eine ganz große Nummer... Dazu kommen Newcomer wie zum Beispiel Negrow aus Hamburg und Quin Pin aus NRW. Natürlich werden wieder namenhafte Hip Hop & RnB Dj´s am Start sein zum Beispiel Dj Chico G, Dj Keey, Dj Big Lary und viele mehr. Food Trucks, Dance Acts, Co2 Gun Action und viele tolle Aktionen machen das Festival zu einem absoluten Muss für das norddeutsche Partyvolk!

TICKETS SICHERN Karten für das Speedway Music Festival am 18. August ab 13 Uhr gibt es derzeit zum Frühbucher-Preis unter www.speedwayfestival.de.

Die Location ist legendär: Wo sonst Motoren dröhnen, herrschen am 18. August ganz andere Töne. Der Holsteinring wird zu einer einzigen Partymeile - korrekterweise sogar zu gleich zwei! Auf den Main Circuit holen die Veranstalter um Mastermind John Mahlmann Electronic Dance Music Highlights wie Klingande aus Frankreich – mit einem Live-Set bestehend aus Saxophonist, E-Geiger und Gitarrist. Watermät

Dort sind auch VIP-Tickets erhältlich, die mit Annehmlichkeiten wie Zugang zum exklusiven VIP Bereich mit eigener Terrasse, eigener Bar, eigener Gardrobe, VIP Eingang, VIP Parkplatz und vielem mehr das Festival noch eine Spur exklusiver machen…

DIE SKYVIEW SONDERMODELLE

SCHÖNER ALS DIE ANSICHT: NUR IHRE AUSSICHT.

JETZT INKLUSIVE PANORAMADACH. MIT BIS ZU 3.748,– € PREISVORTEIL.* Die Welt steht Ihnen offen – im Discovery Sport, Range Rover Evoque und Land Rover Discovery SkyView. Panoramadach und Metallic-Lackierung, Business-Paket sowie eine Vielzahl von Extras sorgen für Komfort auf höchstem Niveau. Ganz gleich wie tief die Wolken hängen. Erleben Sie die überragende Aussicht bei einer Probefahrt.

LEASINGANGEBOT Discovery Sport SE TD4 mit 110 kW (150 PS), 9-Gang-Automatik und Allradantrieb (AWD) Range Rover Evoque SE TD4 mit 110 kW (150 PS), 9-Gang-Automatik und Allradantrieb (AWD) Discovery SE Sd4 mit 177 kW (240 PS), 8-Gang-Automatik und Allradantrieb (AWD) Monatliche Leasingrate Barpreis Leasingsonderzahlung Laufzeit

Premium Mobile Kuntz GmbH Eichkoppel 1, 24214 Gettorf/Kiel Tel.: 04346 41 16 0, E-Mail: info@pmkuntz.de premium-mobile-kuntz.de

Gesamtfahrleistung Sollzinssatz p. a. gebunden Effektiver Jahreszins Gesamtbetrag

299,– €** / 299,– €** / 479,– €** 48.150,– € / 46.800,– € / 65.600,– € 9.655,– € / 9.477,– € / 13.219,– € 36 Monate 45.000 km – 1,53 % / – 1,17 % / – 0,78 % – 1,52 % / – 1,16 % / – 0,78 % 20.419,– € / 20.241,– € / 30.463,– €

* Gegenüber der UVP der Jaguar Land Rover Deutschland GmbH für die Einzeloptionen eines entsprechend ausgestatteten Land Rover Discovery SE Sd4 (Automatik). Preisvorteil Land Rover Discovery Sport SE TD4 (Automatik): 2.732,– € ; Preisvorteil Range Rover Evoque SE TD4 (Automatik): 2.720,– €. ** Ein Leasingangebot, vermittelt für die Land Rover Bank, eine Zweigniederlassung der FCA Bank Deutschland GmbH, Salzstraße 138, 74076 Heilbronn. Widerrufsrecht nach § 495 BGB für Verbraucher.

Discovery SE Sd4 2.0l Diesel 177 kW (240 PS) / Discovery Sport SE TD4 2.0l Diesel Aut.110 kW (150 PS) / Range Rover Evoque SE TD4 2.0l Diesel Aut. 110 kW (150 PS): Kraftstoffverbrauch in l/100km: 7,7/6,3/6,1 (innerorts); 5,6/4,7/4,5 (außerorts); 6,4/5,3/5,1 (komb.); CO2-Emissionen in g/km: 168/139/134; CO2-Effizienzklasse: A/A/A; VO(EG) 692/2008.