ГАЗЕТА, КОТОРУЮ ЧИТАЕТ ВЕСЬ ВЫБОРГ и РАЙОН
14 – 20 НОЯБРЯ 2016 №44 (501)
Текст и фото: Лушков Петр
Вкуснейший хлеб без искусственных добавок и ГМО! Эта новость обрадует тех, кто следит за своим питанием и здоровьем. Напомним, негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг «Росконтроль» недавно выяснил, что, например, 80 % бородинского хлеба, изготавливаемого в России, не соответствует стандартам качества. 11 ноября в городе состоялось открытие цеха по выпечке хлеба выборгского филиала потребительского общества «Приморская пекарня». На старте предприятие начнет выпускать хлеб формовой «Дарницкий», белый формовой 1-го сорта и батон. Как рассказал пресс-службе районной администрации председа-
тель Совета Выборгского потребительского общества Валерий Школдин, в дальнейшем планируется расширить ассортимент выпускаемой продукции и перевести на круглосуточный режим работу пекарни, последнее позволит создать дополнительно порядка 50 рабочих мест и увеличить объем производства
до 3 тонн хлеба в день. Также Валерий Школдин добавил, что хлеб в выборгском филиале будет ароматным, без добавок и консервантов. Новый цех будет ориентирован только на городской рынок, в то время как хлеб из Приморска отправится на прилавки Зеленогорска и Рощино. Небольшие частные
пекарни имеют гораздо больше шансов на успех по сравнению с крупными и масштабными заводами, специализирующимися на производстве хлебобулочных изделий. Потому как востребованность свежего, вкусного и полезного хлеба среди населения является постоянной, и именно маленькие частные пекар-
Присутствовавшие на открытии цеха гости смогли продегустировать свежий хлеб ни способны в наилучшей степени удовлетворить пожелания потребителя, быстро корректируя свой ассортимент.
Поэтому у Выборгского потребительского общества «Приморская пекарня» весьма неплохие перспективы.
Школьная площадь, д. 2, т. 2-02-52, 8 (911) 777-53-03, сайт: dom-vbg47.ru