Restaurantes de Lujo
Definitivamente la Gastronomía en el Perú se ha convertido en uno de sus atractivos turísticos más importantes. Hoy en día es uno de los países más reconocidos por sus exóticos platos y bebidas, su gran variedad de insumos y excelentes chefs de prestigio internacional. A continuación Travel Group Perú les presenta una recopilación de los mejores restaurantes y bares de Lima, Cusco, Arequipa y Paracas. Esperamos que lo disfrute de principio a fin.
Gurú R. Sharma CEO
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Lima Lima, conocida como la “Ciudad de los Reyes”, es una metrópolis radiante que combina casonas coloniales y modernos edificios. Su centro histórico, fue declarado Patrimonio de la humanidad por la UNESCO en 1988 debido a la gran cantidad de edificios históricos que datan de la época colonial española como la monumental Plaza Mayor, la Catedral, el Palacio presidencial y las catacumbas del Convento de San Francisco. En el distrito de San Isidro y Miraflores, zonas residenciales, se pueden apreciar lujosas casas, importantes hoteles y restaurantes y bares de lujo. Lima es también conocida como la “Capital Gastronómica de las Américas”. Destaca su comida criolla o peruana, sus mariscos y su trago emblemático: el Pisco Sour. Algunos de sus platos típicos son: Cebiche, Anticuchos (corazón de res en trozos), Ají de Gallina (plato picante a base de pollo, nueces, leche), Parihuela (sopa de pescado y mariscos), Lomo Saltado (carne de res salteada con cebollas, tomates, se sirve con arroz y papas fritas). En esta sección les recomendamos nuestros restaurantes y bares favoritos de la capital del Perú.
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Amoramar Restaurante
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Ubicado en el tradicional y bohemio distrito de Barranco, Lima - Perú Amoramar se encuentra instalado en una casona republicana del año 1900 con patio minimalista y contemporáneo; ofreciendo a sus clientes platos de hoy, con clásicos de siempre. En Amoramar, disfrute un feliz almuerzo a la sombra de los árboles, atrévase a romper el mito de “no comer cebiche de noche” o sorpréndase con una carta que incluye también opciones no marinas.
Dirección: Garcia y Garcia 175, Barranco
Almuerzo Lunes a Sábado: 12:30 m. to 4:00 p.m.
Cena: Lunes a Miércoles: 8:00 p.m. to 11:00 p.m. 5
Huaca Pucllana Restaurante
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El restaurante Huaca Pucllana está situado en el sitio arqueológico del mismo nombre, en el centro de Miraflores. Su decoración rústica traslada al comensal a una antigua hacienda costera y la terraza les ofrece una vista mágica a estas ruinas pre incas, mientras disfrutan de una gastronomía que interpreta los sabores del Perú de una manera contemporánea. La cocina del Restaurant Huaca Pucllana se destaca por su devoto respeto a la materia prima sin sacrificar la libertad creativa. Chef: Marilú Madueño.
Dirección: General Borgoño cuadra 8 s/n, Miraflores
Almuerzo: Lunes a Domingo: 12:00 m. to 4:00 p.m.
Cena: Lunes a Domingo: 7:00 p.m. to 12:00 a.m. 7
Restaurante Maido 8
Esta maravillosa cocina es el reflejo de la influencia japonesa en la gastronomía peruana. Los ingredientes de ambas culturas se complementan como si hubiesen nacido para estar juntos. Es una cocina honesta con texturas y sabores únicos. Maido se alzó por tres años consecutivos como el mejor restaurante de cocina Japonesa en el Perú (2012-2014), reconocimientos entregados por la guía “Súmmum”. Además, en el 2014 fue seleccionado en el puesto 7 entre los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, patrocinado por S. Pellegrino & Acqua Panna. El nacimiento de Maido es fruto de la pasión del chef Micha por la comida Nikkei.
Dirección: Calle San Martin 399 Miraflores
Almuerzo Lunes a Domingo: 12:30 m. a 4:00 p.m.
Cena Lunes a Sábado: 7:30 p.m. to 11:00 p.m. 9
Restaurante Malabar 10
Ofrece una cocina de autor enriquecida por las diferentes influencias vitales del chef Pedro Miguel Schiaffino, reconocido investigador y explorador de las diversas regiones del país. Malabar es una experiencia que brinda un ambiente clásico-moderno con capacidad para 72 personas, donde los comensales pueden experimentar la calidez y amabilidad del personal. La barra acoge una gran variedad de cócteles, muchos de ellos preparados a base de pisco.
Dirección: Camino Real 101 San Isidro
Almuerzo Lunes a Sábado: 12:30 m. a 4:00 p.m.
Cena Lunes a Jueves: 7:30 p.m. a 11:30 p.m. 11
Restaurante Maras 12
Maras es un punto de encuentro gastronómico que ofrece una cocina peruana moderna que rescata los sabores típicos y crea nuevas sensaciones en el paladar de sus comensales. Rafael Piqueras propone una cocina de autor que respeta el producto, sin dejar de utilizar las nuevas técnicas de la alta cocina para jugar con texturas que asombran al público.
Dirección: Las Begonias 450, San Isidro.
Almuerzo Lunes a Viernes: 12:00 m. a 4:00 p.m.
Cena Lunes a Sábado: 7:00 p.m. a 11:00 p.m. 13
Restaurante Market 770 14
Propuesta innovadora de la cocina de mercado existente con algunos toques asiáticos. Se basa tanto en productos de gran calidad como en productos propios de cada temporada. Ofrece una gastronomía fresca y variada, con opciones innovadoras de desayuno, almuerzo y lonche. Cuenta también con opciones de SuperFoodsRx™ para los comensales que prefieran platos más saludables.
Dirección: Las begonias 450 San Isidro
Almuerzo Lunes a Viernes: 12:30 m. a 3:30 p.m.
Cena Lunes a Sábado: 8:00 p.m. a 11:00 p.m. 15
La Rosa Nautica Restaurante
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La Rosa Náutica guía sus sentidos hacia una fascinante aventura gastronómica, donde la pasión por la buena cocina y la armonía de las olas se entremezclan en un espectáculo único e inolvidable. Su plato estrella es: Corvina Bandera. Chef: Eduardo Castañón.
Dirección: Espigón 4, Circuito de playas, Miraflores
Restaurante Lunes a Viernes: 12:00 m. a 12:00 a.m.
Bar Lunes a Sábado: 12:00 p.m. to 1:00 a.m. 17
Restaurante Tragaluz 18
Enmarcado por un hermoso jardín, con un estilo y diseño impecable, Tragaluz es el lugar para ver y ser visto en Lima. Descubra una amplia variedad de platos internacionales con toques asiáticos, mediterráneos y peruanos. Innovadores cócteles y aperitivos servidos en una elegante terraza.
Dirección: Av. Malecón de la Reserva 1035 - Miraflores
Horario de Atención Lunes a Viernes: 12:30 m. a 3:00 p.m.
Horario de Atención Sábado y Domingo: 12:30 m. to 4:00 p.m. 19
Ayahuasca Resto Bar
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In the heart of the bohemian Barranco, Ayahuasca transforms the ancient Maison Berninzón(Peruvian Cultural Heritage) in a daring lounge designed by artists giving life to a growing pop-Peruvian identity. In addition, their cuisine and cocktail bar enhance their proposal which is today established at the best positions of national and international rankings.
Dirección: Prolongación San Martin 130 Barranco
Horario de Atención Lunes, Martes, Miercoles y Sábado: 8:00 p.m. to 3:00 a.m.
Horario de Atención Jueves y Viernes: 6:00 p.m. to 3:00 a.m. 21
Insitu Bar 22
Cálida iluminación con brillantes suelos y paredes de madera, suaves tonos marrones y naranjas que se combinan para crear un ambiente acogedor. Deguste una de las magníficas bebidas peruanas como nuestro famoso Pisco Sour, o elija entre una selección de platos en nuestro selecto menú.
Dirección: Las Begonias 450, San Isidro. Westin Lima Hotel.
Horario de Atención Lunes a Domingo: 5:00 p.m. to 2:00 a.m. 23
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Cusco Fue la capital del Imperio Inca y una ciudad muy importante durante la época colonial. Se encuentra a 3400 m. y a 70 minutos en avión desde Lima. Cusco es la puerta de entrada para visitar el legendario Machu Picchu o hacer otras excursiones como clásicos tours, caminatas de aventura, turismo especializado o vivencial. Cuenta con una Gastronomía exquisita y única. Entre sus platos típicos destacan: Chuño cola (caldo picante a base de papas, chuño, garbanzos, arroz, carnes diversas), Olluquito con Charqui (guiso de ollucos, tubérculo de los Andes y charqui, carne seca de llama o alpaca picada. Se sirve con arroz), Queso Kapchi (plato frío de queso fresco, habas, cebollas, papas que se sazonan con leche y ají). Además de una comida internacional, fusión y de autor excelente. En las siguientes páginas encontrará nuestra selección de los mejores restaurantes y bares de esta mística ciudad.
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Greens Organic Restaurante
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El primer restaurante de comida verdaderamente orgánica en el Cusco. Greens Organic ofrece una excelente selección de platos y especialidades preparados con insumos orgánicos de la mayor calidad, que son cultivados con métodos tradicionales y sin intervención de químicos. Convenientemente ubicado a un paso de la Plaza de Armas en un segundo piso. Especialidades: Entradas: Tempura de verduras, Ensaladas Greens. Fondos: Medallón de alpaca, Curry rojo con arroz integral. Postres: Ravioles de mango, Quínua brulée, Mousse de Chocolate y café. Bebidas: Pisco Punch, zumo de naranja al estilo Greens. Chef: Stephan Joubert.
Dirección: Santa Catalina Angosta 139, 2do piso.
Horario de Atención Lunes a Domingo: 8:00 a.m. a 2:00 p.m. 27
Incanto
Restaurante 28
Ubicado a unos metros de la Plaza de Armas, Incanto es un restaurante acogedor y contemporáneo con un toque chic. Su sabrosa carta ofrece especialidades de la cocina italiana, como pastas y pizzas; todo, preparado con excelentes ingredientes peruanos. El punto final lo pone la decoración, que en Incanto ha sido pensada para ofrecer, al visitante, un ambiente cómodo y agradable que complemente la experiencia gastronómica. Especialidades: Entrada: Antipasto Andino. Fondos Ossobucco. Postre: Proteroles a la Italiana. Bebida: Tropical Fly. Chef: Anibal Casafranca. Chef: Chef Aníbal Casafranca.
Dirección: Santa Catalina Angosta 135, Cusco.
Horario de Atención Lunes a Domingo: 12:00 m. a 11:00 p.m. 29
Inti Raymi Restaurante
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Rinde homenaje a los productos andinos y a la fusión de culturas, ofreciendo lo mejor de la cocina novo andina preparada por expertos chefs. Su carta se complementa con algunos platillos de la gastronomía internacional, preparados con un toque local, así como con platos de la cocina peruana contemporánea.
Dirección: Plazoleta Santo Domingo 259, Cusco. Palacio del Inka Hotel.
Horario de Atención Almuerzo: 11:00 a.m. a 4:00 p.m.
Horario de Atención Cena: 6:00 p.m. a 11:00 p.m. 31
Restaurante Le Soleil 32
Es el primer y único restaurante de comida gourmet francesa en la ciudad de Cusco. Propone verdaderos sabores y vinos de la cultura francesa, siendo el único lugar donde se puede degustar los clásicos de esta cocina, por ejemplo: rillettes, confit de canard, creme brulee. Ofrece un menú exclusivo con platos preparados sólo con productos frescos disponibles de acuerdo al mercado. En su espacio wine bar se puede degustar incluso por copa los excelentes vinos franceses. El restaurante está abierto para todo público y también está disponible para eventos privados como por ejemplo: matrimonios y cocktails. Recientemente escogido por el portal Trip Advisor, como el mejor restaurante gourmet francés en la ciudad Imperial.
Dirección: Calle San Agustin 275, Cusco
Horario de Atención Lunes, Martes y Jueves a Domingo: 12:30 m. a 3:00p.m. / 7:00p.m. a 10:30p.m. 33
Map CafĂŠ Restaurante
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En medio del señorial y amplio patio empedrado del Museo de Arte Precolombino de la ciudad del Cusco, MAP Café es un restaurante singular que sorprende por su propuesta contemporánea con carácter y audacia, la cual incorpora deliciosamente los más extraordinarios insumos propios de la región. La carta incluye sabrosos clásicos de la cocina peruana preparados con un toque muy personal, así como originales y ¬nos postres. Especialidades: Entrada: Capchi de setas. Fondo: Lomo pachamanquero. Postre: Trufas calientes. Bebida: Chilcano de aguaymanto. Chef: Manuel Cordova.
Dirección: Plazoleta Nazarenas 231, Cusco.
Horario de Atención Lunes a Domingo: 11:30 am a 3:00p.m. / 6:00p.m. a 10:00p.m. 35
Restaurante Senzo 36
Una propuesta original en un ambiente emocionante y refinado. Senzo les da un giro moderno a los ingredientes regionales con exquisitos sabores e innovadoras texturas. Verdadera cocina andina contempor谩nea que incluye singulares detalles como hierbas nativas y flores comestibles cultivadas alrededor del hotel.
Direcci贸n: Plaza Nazarenas 144, Cusco - Hotel Belmond Palacio Nazarenas.
Almuerzo Lunes a Domingo: 11:00 a.m. a 4:00 p.m.
Cena Lunes a Domingo: 7:00 p.m. a 10:30 p.m. 37
Restaurante Tupay 38
Cocina Clásica y tradicional peruana elaborada con frescos ingredientes regionales. Un lugar cuyo ambiente romántico hace de cada velada una ocasión inolvidable con música de ópera tres noches por semana, con tenores y sopranos en vivo. Para beber, Martinis, cocteles con pisco y más de 130 vinos del Nuevo Mundo y Europa.
Dirección: Calle Palacio 136, Plazoleta Nazarenas. Hotel Monasterio, Cusco.
Horario de Atención Lunes a Domingo: 6:30 a.m. to 10:30 p.m. 39
Restaurante Chicha 40
Chicha es comida regional: los insumos, costumbres y cultura de cada lugar puestas en valor con la mejor técnica culinaria y el trato responsable a productos y productores locales. Con dos locales y un concepto de más de cinco años de creado, Chicha reconoce e impulsa el valor de los sabores y sabiduría gastronómica cusqueña y arequipeña.
Dirección: Plaza Regocijo 261, 2do piso Cusco
Horario de Atención Lunes a Domingo: 12:00 m. a 11:00 p.m. 41
Restaurante Illariy 42
Ubicado entre claustros con vistas al precioso patio, un bello enclave para experimentar una exclusiva experiencia culinaria.Disfrute de deliciosos desayunos o almuerzos ligeros aderezados con un toque mediterráneo. Y siempre que las condiciones meteorológicas lo permitan, podrá disfrutar de su comida al aire libre en el patio, bajo un cálido cielo azul. Dirección: Calle Palacio 136, Plazoleta Nazarenas, Cusco.
Dirección: Calle Palacio 136, Plazoleta Nazarenas, Cusco.
Horario de Atención Desayuno: 5:00 a.m. to 10:30 a.m.
Horario de Atención Almuerzo: 11:00 a.m. to 4:00 p.m. 43
Restaurante Baco 44
This warm and friendly bistro in Cusco invites you to enjoy South American wines and delicious dishes to share. The gourmet pizzas, magnificent salads and barbeque dishes are outstanding and match the Cosmopolitan flavour of the city. Specialities: Grilled meats and d’auteur cuisine, pizzas.
Address: Ruinas 465, Cusco
Opening Hours Monday – Sunday & Holidays: 3:30p.m. to 10:30p.m. 45
Restaurante Cicciolina 46
Una bella casona colonial alberga sus diferentes ambientes que tienen personalidad propia: el salón de mantel blanco con estupenda cocina de autor contemporánea en la que resaltan ingredientes andinos; la siempre animada barra para tomar una copa de vino con algunas tapas; y la panadería, con sus inigualables croissants. Especialidades: Matambrito de Cerdo a la parrilla en salsa de, Duraznos, pastel de Choclo y ensaladita de Berros, Ravioli de Beterraga rellenos con pesto casero, bañados en salsa de Pecanas, Prosciutto de Pato casero y Polenta frita, Trucha salmonada en salsa de Leche de Coco con gnocchi de Camote, Arroz caldoso mar, huerto y Andes, Milhojas de Mango con crema.
Dirección: Triunfo 393, 20 piso, Cusco.
Horario de Atención Almuerzo: 12:00 m. a 3:00 p.m.
Horario de Atención Cena: 6:00 p.m. a 10:00 p.m. 47
RestauranteTinkuy Machu Picchu
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Con una ubicaci贸n privilegiada en Machu Picchu, Tinkuy ofrece deliciosos almuerzos buffet. Los comensales pueden elegir entre una gran variedad de platos internacionales y peruanos, ensaladas nutritivas y tentadores postres. El principal beneficio que ofrece el restaurante es optimizar tiempo durante la hora del almuerzo, para poder reingresar a la ciudadela en el momento que desee.
Direcci贸n: Machu Picchu, Cusco, Belmond Sanctuary Lodge Hotel.
Horario de Atenci贸n Lunes a Domingo: 11:00 a.m. to 3:30 p.m. 49
Restaurante El Huerto Valle Sagrado
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El restaurante se encuentra en el Belmond Hotel Río Sagrado. Es un lugar ideal para almorzar, bajo un grupo de árboles de sauce y a pocos metros del río, en uno de los parajes más hermosos del valle. Platos a la parrilla, variedad de ensaladas y diferentes salsas preparadas con sabrosos ingredientes seleccionados de un huerto propio y de los productores locales.
Dirección: Km. 75.8, Carretera Urubamba-Ollantaytambo. Valle Sagrado, Cusco, Perú
Horario de Atención Lunes a Domingo: 6:00 a.m. a 10:00 p.m. 51
Restaurante Mu単a Valle Sagrado
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Este restaurante es un sueño hecho realidad, es un pedacito del majestuoso ande peruano, rodeado del imponente legado de los Incas, en el corazón del Valle Sagrado; por lo que, posee instalaciones andinas amplias, cómodas, cálidas y maravillosos alimentos selectos de nuestros vio huerto solo para un exquisito paladar.
Dirección: Rumichaca Alta s/n Urubamba.
Horario de Atención Lunes a Domingo: 12:00 m. to 3:00 p.m. / 6:00 p.m. to 9:00 p.m 53
Restaurante Hawa Valle Sagrado
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Empleando ingredientes orgánicos adquiridos en las granjas vecinas, Hawa deleita a los clientes con innovadores desayunos, almuerzos y cenas, servidos en un comedor de diseño tradicional y a la vez elegante. Las paredes, revestidas con tejidos contemporáneos llamados “nudos parlantes” o “Khipus”, usados antiguamente para la contabilidad inca, agregan profundidad y textura al espacio. Los altos techos y las columnas enmascaradas como árboles ancestrales, contribuyen al encanto del restaurante. Disfrute de comidas excepcionales, como nuestro plato exclusivo “Fervor de los Andes”, con lomo de cordero, quinua en soufflé de champán, chili amarillo, pacana tostada y salsa de cordero ahumada con hojas de nogal americano. Acompáñelo con la deliciosa bebida Valle Encantado, con maracuyá, crema de coco y licor de aguaymanto.
Dirección: Avenida Ferrocarril S/N, Hotel Tambo del Inka, Valle Sagrado. Urubamba.
Horario de Atención Lunes a Domingo: 5:30 a.m. a 10:00 a.m. / 12:30 m. a 3:00 p.m. / 6:30 p.m. a 10:00 p.m. 55
Limo Bar 56
Ubicado en el segundo piso de una hermosa casona con vista a la Plaza de Armas del Cusco, Limo cocina peruana & pisco bar ofrece una selección de platos tradicionales peruanos combinados con otros de fusión oriental, y todos están presentados de una manera contemporánea en un ambiente realmente inigualable. Las especialidades han sido creadas por el reconocido chef Coque Ossio, quien busca reunir, el pasado culinario del Perú con el presente gastronómico, añadiéndole una visión moderna. Especialidades: Entradas: Tataki de atún. Fondos: Lomo de alpaca marinada en romero a la parrilla en salsa anticuchera con quinotto al ají amarillo y champiñones. Postres: King kong deconstruido. Bebidas: Ají seco: Macerado de ají limo, licor de mandarina, jarabe de casa, zumos de maracuyá y limón. Chef: Percy Ramírez.
Dirección: Portal de Panes 236, 2do piso, Cusco.
Horario de Atención Lunes a Domingo: 11:00 a.m. a 11:00 p.m. 57
Rumi Bar 58
Rumi bar se encuentra en el hotel Palacio del Inka, casi al lado del Templo Koricancha. Este maravilloso Bar lo invita a probar su famoso “Pisco Sour” o el cocktail de su elección en un confortable ambiente, donde las murallas incas le darán una atmósfera única a su experiencia.
Dirección: Plazoleta Santo Domingo, 259, Palacio del Inka hotel,Cusco.
Horario de Atención: 10:00 a.m. to 11:00 p.m. 59
Museo del Pisco Bar
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Este bar es muy especial ya que el Pisco es el principal protagonista. Ofrece un ambiente, cocteles y piqueos exquisitos y además está ubicado en el centro histórico de la ciudad. Entre sus especialidades están: Brocheta de Langostinos, Hamburguesas, Crepes Manjar.
Dirección: Santa Catalina Ancha 398, Esquina Calle San Agustin, Centro Histórico, Cusco.
Horario de Atención Todos los días: 11:30 a.m. to 1:00 a.m. 61
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Arequipa Arequipa es una ciudad colonial que fue fundada al pie de tres volcanes: Misti, Chachani y Picchu Picchu a una altitud de 2.335 m.s.n.m. Esta hermosa ciudad está construida casi completamente de sillar, una especie de piedra volcánica blanca. Por eso Arequipa es llamada “La Ciudad Blanca”. Arequipa, la segunda ciudad más grande del Perú, es bastante conocida en todo el país y alrededor del mundo por sus tradicionales “Picanterías”, donde las comidas son sabrosas y muy sustanciales, con sabores tradicionales y frescos, cocinados en madera de sauce. Platos típicos: Rocoto Relleno (rocoto relleno de carne picada con queso, leche), Chupe de camarones (sopa de camarones con leche, huevos y orégano), Soltero (ensalada de queso fresco, habas, cebolla, aceitunas, tomate y rocoto), Adobo Arequipeño (carne de cerdo y especias, cocida a la olla), Ocopa (papas cocidas, bañadas con salsa de queso fresco, habas, cebolla, aceitunas y rocoto). Les dejamos a continuación una selección de los restaurantes más importantes de esta bella ciudad.
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Los Montoneros Restaurante
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A pocos minutos del centro de la ciudad y de diversos atractivos turísticos, se encuentra el bar Los Montoneros del emblemático hotel Libertador Arequipa. El bar recientemente remodelado, cuenta con una variedad de bebidas y piqueos. Pruebe las especialidades como “Selva Alegre” o “Juanita”, este último en honor a la mascota del hotel, la tortuga Juanita.
Dirección: Plaza Bolívar s / n, Selva Alegre, Libertador Arequipa hotel.
Horario de Atención Barra en la piscina: 11:00 a.m. to 3:00 p.m.
Horario de Atención Bar: 3:00 p.m. to 11:00 p.m. 65
Restaurante Crepisimo 66
Ubicado en la magnífica y antigua casona colonial de la Alianza Francesa, a escasos pasos del Monasterio de Santa Catalina, en el Centro Histórico de la ciudad de Arequipa, Crepísimo es un lugar fantástico para disfrutar de un excelente desayuno, un buen café, un aperitivo típico o una agradable comida.
Dirección: Calle Santa Catalina 208 - Cercado, Arequipa
Horario de Atención Lunes a Domingo: 8:00 a.m. a 12:00 p.m. 67
Restaurante Zig Zag 68
La decoración interior de la Crêperie está hecha en un estilo artístico acogedor y mágico, así mismo posee como principales atracciones un “lounge” con libros y juegos, así como una terraza con vista sobre el Monasterio, los volcanes y la ciudad.
Dirección: Calle Zela 210 - 212 Cercado, Arequipa.
Horario de Atención Lunes a Domingo: 12:00 m. a 12:00 p.m. 69
Museo del Pisco Bar
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Este bar es muy especial ya que el Pisco es el principal protagonista y tienen gran variedad de cocteles con este componente. Todos exquisitos. Ofrece un ambiente, tragos y piqueos deliciosos y está ubicado en el centro histórico de la ciudad. Entre sus especialidades están: Langostinos Crocantes, Wings & Pisco, Ceviches, Crepes con Helado.
Dirección: Calle Santa Catalina 200, Centro Histórico. Arequipa.
Horario de Atención Lunes a Domingo: 11:30 a.m. a 1:00 a.m. 71
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Paracas Accesible por carretera a 248 Km. al sur de Lima, Paracas fue el hogar de una civilización, famosa por sus textiles de algodón. Es un excelente destino para los amantes de la naturaleza y los deportes acuáticos, también ofrece atractivos históricos culturales y es una buena alternativa para disfrutar de momentos de relajación. Paracas es conocida por sus Islas Ballestas que albergan una gran diversidad ecológica: aves marinas, lobos marinos, pingüinos de Humboldt. Es un lugar ideal para el descanso, la diversión y la buena comida. En las páginas a continuación podrá conocer un poco más acerca de los mejores restaurantes y bares del área.
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Restaurante Ballestas 74
Aquí encontrará una experiencia gastronómica que realza los sabores de la cocina peruana y mediterránea. Los huéspedes pueden disfrutar de almuerzo y cena a la carta, menú especial para niños y desayuno buffet con una vista espectacular de la bahía de Paracas. Comida peruana contemporánea inspirada en la cocina de antaño asi como tambien comida con tendencia mediterránea con matices asiáticos y de autor.
Dirección: Av. Paracas 173, Hotel Libertador Luxury Collection, Paracas.
Horario de Atención Almuerzo: 1:00 p.m. a 4:00 p.m.
Horario de Atención Cena: 7:30 p.m. a 11:00 p.m. 75
Restaurante El Coral 76
En el Hotel La Hacienda Bahía Paracas podrá descubrir y disfrutar de los aromas frescos y los sabores inspirados por este paradisíaco lugar. En su restaurante El Coral, con impresionante vista a la bahía, podrá disfrutar de su variada y exquisita propuesta gastronómica. El salón está decorado con una amplia colección de conchas marinas, sin duda una de las más grandes del mundo. Las especialidades de la casa son: la corvina iqueña a la parrilla en tacu tacu de pallares verdes con salsa criolla de mango, así como de su carta de deliciosos cocktails.
Dirección: Urb. Santo Domingo Lote 25, Hotel La Hacienda, Paracas, Pisco.
Horario de Atención Lunes a Domingo: 6:00 a.m. a 11:30 p.m. 77
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