Dinner Gennaio 2025

DINNER

Focaccia con Mortadella Favola, stracciatella pugliese e granella di pistacchio.........................................€ 15

Pinsa Cantabrica, mozzarella di bufala campana, filetti acciughe, pomodorini e origano ...............€ 14

Pinsa Margherita con pomodorini, mozzarella fior di latte e olio al basilico ...........................................€10

Pinsa Diavola con mozzarella fior di latte, salame calabrese piccante e provola fumè di Agerola

UPTOWN BURGERS

SMASH BURGER..................................................€ 15

Doppia hamburger di manzo di nostra selezione con formaggio cheddar,bacon alla piastra e salsa dello chef servito con patate super crunch

BACON BURGER ..................................................€ 15

Hamburger di Fassona piemontese 220 gr con cheddar, bacon croccante, salsa BBQ insalata e pomodoro, servito con patatine dippers

CHICKEN BURGER ...............................................€ 14

Petto di pollo in croccante panatura, insalata gentile, pomodoro fresco e salsa Caesar, servito con patatine dippers HOT BURGER........................................................€ 14

Hamburger di Fassona piemontese 200 gr con Brie fondente, cipolla caramellata, insalata riccia, Jalapenò e salsa caesar, servito con patatine dippers

TAGLIERE DI SALUMI

Patanegra riserva con burratina gnocco fritto

Nostra selezione di salumi tipici, salame felino, Culatta di Parma, Mortadella favola, coppa mantovana con gnocco fritto e tris di formaggi vaccini

SFIZIOSITA’

Tagliata alla Argentina alla piastra con patate croccanti e verdure di stagione.............................€22

Pescato del giorno................................................€ 22

Acciughe del mar Cantabrico con pane croccante e riccioli di burro ................................................€ 15

Nachos selection con cheddar fondente, Jalapeños, guacamole e pomodoro a cubetti .....€ 10

Mix di crocchette spagnole Gourmet ..................€ 10

Caesar Salad, pollo CBT, bacon, Parmigiano Reggiano, crostini di pane al forno e salsa caesar......................................................... € 15

Poke Hawaiian style con salmone o tonno, edamame carotine, cipolla dry, avocado, cavolo viola, salsa teriaky, alga wakame...........................................€ 16

dal cuore caldo con gelato

ALLERGENI

Caro ospite, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni al nostro personale di sala.

* In mancanza di prodotti freschi o secondo il mercato, verranno utilizzati prodotti congelati all’origine di ottima qualità.

LIST

VINI BIANCHI

GRILLO (12,5% vol) - Azienda vitivinicola Tola, Partinico (PA) – Grillo

SVELATO FALANGHINA del Sannio DOC (13% vol) Terre Stregate, Guardia Sanframondi (BN), Falanghina

ROSA DEI FRATI (12,5% vol) – Cà dei Frati, Sirmione (BS) – Rosato DOC

BROLETTINO (13,5% vol) – Cà dei Frati, Sirmione (BS) – Lugana DOC

TRAMIN (14% vol) – Cantina Kellerei, Termeno (BZ) – Alto Adige Gewürztraminer

PETIT ARVINE (13% vol) – Les Cretes, Aymaville (AO), Petit Arvine

YARDEN (14% vol) – Golan Heights Winery, Israele – Chardonnay

OINÌ (14,5% vol) – Tenuta Scuotto, Lapio (AV) –Fiano

VERMENTINO KRAMORI (14% vol) – DOCG –Vermentino di Gallura

BRAIDE ALTE (14% vol) – Livon, San Giovanni al Natisone (UD), Chardonnay, Moscato, Picolit, Sauvignon Blanc

BOLLICINE

PROSECCO DI VALDOBBIADENE (11,5% vol) DOCG extra dry "Conegliano Veneto” Cantine Bernardi

LAMBRUSCO DI SORBARA (11% vol) DOC "Gino Friedmann”

LE TRARI (12,5%vol) Trento DOC Brut

BOLLICINE

ALTA LANGA (12,5% vol) DOCG Luigi Coppo

CA DEL BOSCO (12,5% vol) Franciacorta Cuvee Prestige Erbusco (BS)

CAVALLERI Blanc de Blancs (12,5% vol) Franciacorta Brut Nature (BS)

SEU ROSÈ (12% vol) Vino spumante Brut - (Oristano)

VINI ROSSI

SYRAHS (13,5% vol) Azienda vitivinicola

Tola, Partinico (PA) – Syrah

BLACK LABEL (14% vol) Azienda vitivinicola

Tola, Partinico (PA) – Nero d’Avola

TASMORCAN (14,5% vol) – Elio Perrone, Castiglione Tinella (AT) – Barbera d’Asti

CASA LA GATTA, Valtellina Superiore (13% vol)

Cantine Triacca, Villa di Tirano (SO) Nebbiolo

LAMAROSSA PRIMITIVO IGT (14,5% vol)

Cantine Amastuola - Puglia - Primitivo

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE (13,5% vol)

Zenato Valpollicella DOC

GANDINAIA (13,5% vol) – Tenuta Colombarola, Nibbiano (PC) – Syrah

PER SBAGLIO (14,5% vol) – Cantine Saracco, Piemonte – Barbera

SODALE MERLOT LAZIO IGT (13,5% vol) Cantine Cotarella - Merlot

GRAN DUCA (14,5% vol) Azienda vitivinicola

Tola, Partinico (PA) – Nero d’Avola

L’UM IGT ROSSO (13,5% vol) Cantine Lungarotti Merlot - Sangiovese Umbria

PALAZZO DELLA TORRE IGT (13,5% vol) Cantine Allegrini - Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese

AMARONE CLASSICO DOCG (16% vol) Cantine Allegrini Corvina Veronese, Oseleta, Sangiovese