CAFE ’T GROOTE GAT
Bij Café ’t Groote Gat in Oostburg is echt iedereen welkom
Begin juli is de zaak geopend en de eerste ervaringen van de uitbater en van de klandizie zijn zeker positief. François heeft vaste openingstijden, maar het sluitingsuur wordt bepaald door het publiek. En dan kan het wel eens laat worden. “Zolang het gezellig is, blijven we open. De mogelijkheden op deze locatie zijn voor mij als liefhebber van sfeer en evenementen organiseren talrijk. In de geluidsdichte zaal naast het café zijn er mogelijkheden voor live optredens van bands en Dj’s, maar het staat ook ter beschikking voor mensen die in privé sfeer, zoals een verjaardag iets organiseren. Doordat het een eigen sanitair groep heeft en zo nodig een aparte ingang kun je er alle kanten mee op. Vroeger lag het accent vooral op hard rock, maar dat wil ik veel breder trekken. Onlangs hadden we Kashfest met o.a. Pro-Pain en dat past perfect in het concept, maar het podium biedt zeker ook ruimte voor cover bands, house feesten, goud van oud, sixties avond, noem maar op, zolang het de bezoekers maar naar de zin maakt. Daar gaat het om en dan ben ik ook tevreden”. Op het terras aan de weg of op de patio zijn regelmatig fietsers te vinden, die de rust en ruimte zeker kunnen waarderen. Het café heeft zo al zijn vaste bezoekers, die zich er welkom voelen en de sociale omgang met elkaar kunnen appreciëren. Er is ruimte om te biljarten aan de drieband of poolbiljart. Verder zijn er dartbanen, een tafeltennis en gezelschapsspelletjes.
François heeft er al moed op om hier toernooien te organiseren en bijvoorbeeld quizzen. Bij te verwachten drukte kan hij stzaal terugvallen op ervaren mensen voor de bediening. ee Tijdens de evenementen in de feestzaal blijft het café vrij toegankelijk. François hecht er waarde aan, dat zijn vaste cliënteel altijd terecht moet kunnen. “Ik vind het belangrijk, dat men hier niet alleen komt om de dorst te lessen, maar om elkaar te ontmoeten. Daar wil ik graag deel van uitmaken en ga de gesprekken met iedereen aan. Gezellig bijkletsen heeft ook zo zijn functie. En daar is hier alle ruimte voor. De muziek die we draaien is vooral Top 2000 en dan op een geluidsniveau dat er ruimte is voor een aangename babbel”. François bouwt alles degelijk op en gaat pas de volgende fase in, als alles in orde is. Zo is zijn keuken nog niet tip top in orde, dus voorziet zijn buurman voorlopig nog in een hapje voor zijn bezoekers. Maar in de nabije toekomst zal dat zeker veranderen. Dan hoef je je barkruk of terrasstoel niet meer af voor een heerlijk drankje en een snack.
F
Als we binnen stappen bij café ’t Groote Gat aan de Nieuwstraat in Oostburg is eigenaar François Oosterling (37) rustig bezig om samen met enkele bezoekers spelletjes te spelen. Het is net voor de drukte komt. Het is zijn passie: Klanten welkom heten en het hen naar de zin maken. Zorgen voor een gezellige sfeer op het ruime terras voor, in het grote café, op het tuinterras of in de podiumzaal, waar tijdens live optredens ruimte is voor zeker 200 personen. Hij noemt zijn zaak: ‘De huiskamer van Oostburg’!
KOMENDE EVENEMENTEN
10 september FRONTAAL rock/coverband uit Eindhoven aanvang 21 uur. 8 oktober FILTHY HORSE folk-rockband aanvang 21 uur. 19 november THE BLUE CLAY blues rock coverband aanvang 21 uur. 10 december WILD MAY WEST rock&roll aanvang 21 uur. Openingstijden: Vrijdag vanaf 17 uur. Zaterdag en zondag vanaf 14 uur Nieuwstraat 58, 4501BE Oostburg | tgrootegat@gmail.com
VIA VIVO 2022 23
