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Perú, país invitado a la FIL presentará Festival Culinario en Hilton Guadalajara.
from Vidalturismo115
by VIDALTURISMO
PERÚ, PAÍS INVITADO A LA FIL PRESENTARÁ
FESTIVAL CULINARIO EN HILTON GUADALAJARA
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Del 27 de noviembre al 5 de diciembre se llevará a cabo en nuestra ciudad, la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, teniendo como invitado especial a Perú y desde aquella tierra andina al chef Christian Bravo, quien presentará lo mejor de su gastronomía para los exigentes paladares en el restaurante Los Vitrales de Hilton Guadalajara.
El chef Cristian Bravo visitó la ciudad días antes de su llegada para la FIL, con el objeto de conocer al equipo de cocina que lo acompañará durante esta aventura culinaria, como lo son nuestro chef corporativo en casa, Juan Carlos Gómez y el chef Moisés Benítez, con quienes hará equipo en la cocina para crear un buffet que se presentará y ofrecerá en el hotel durante todos los días de la FIL.
Durante esta visita a La Perla Tapatía también estuvieron presentes Mónica Rosete, Coordinadora de Alimentos y Bebidas para
la FIL, Jorge Luis Berrio, Gerente General del Hotel Hilton Guadalajara, Enrique Torres, Gerente de Alimentos y Bebidas, Mayela Navarro, Directora de Ventas, Alejandra Collín, Gerente de Banquetes, Karla Escamilla, Mónica Treviño y Olivia Macías.
Durante este festival culinario podrás encontrar lo mejor de la gastronomía peruana y también lo más delicioso de la gastronomía mexicana. Todos los días de 1 a 5 de la tarde.
El chef Christian Bravo también será el encargado de diseñar la comida inaugural de invitados especiales a la Feria Internacional del Libro de Guadalajara en su edición número 35.
SOBRE EL CHEF BRAVO
Embajador de la Marca Perú. Difusor de la gastronomía peruana en Ferias Mundiales de Europa, Asia, Norteamérica y Sudamérica.
Chef instructor de la carrera de gastronomía graduado con honores en el IDLA. Propietario de 3 restaurantes y 5 discotecas en Lima-Perú. Miembro de la Academia Culinaria de Francia.
Diseñador gráfico. Especialista en efectos especiales y 3D. Disc jockey de Radio Doble 9 FM, locutor comercial y presentador del programa ‘Ayer y Hoy’ de Frecuencia Latina TV y de ‘Chef Market’ y ‘En Su Punto’ por Canal J Tv.
