DU. UND. ICH. FÜR IMMER.
SAG JA
ZU EINER HOCHZEIT IM VIENNA MARRIOTT HOTEL
HOCHZEITSPACKAGE I
Pauschalpreis pro Person € 98,00
Aperitif
4-gängiges Menü und Getränke
Folgende
Leistungen
sind inkludiert
Weiße Schwimmkerzen
Menükarten
Weiße Sesselhussen mit eleganter Schleife Hochzeitssuite
Personalkosten und Bereitstellungskosten der exklusiven Räumlichkeiten
Prosecco Spumante DOC
Brioso, Venetien, Italien
APERITIF
Vöslauer prickelnd / ohne
Knabbergebäck
ZUM DINNER
Grüner Veltliner
Weingut Topf Strass, Kamptal
Zweigelt Neusiedlersee DAC
Weingut Scheiblhofer
Andau, Neusiedlersee
Zipfer Urtyp vom Fass
Vöslauer prickelnd / ohne Rauch Fruchtsäfte
Pepsi Cola, Pepsi Max Kaffee & Tee
4 GANG MENÜ
Vorspeisenvariation
Marinierter Thunfisch auf Papayasalsa Waldviertler Ziegenfrischkäse Vulcanoschinken & karamellisierte Feigen
Hummercremesuppe
Entrecôte mit Steinpilzsaft, Burgunderschalotten & Spinatquiche
Duett von heller & dunkler Schokoladenterrine mit Brombeercoulis
Kalkulation auf Basis von mindestens 30 Personen und einer Dauer von 5 StundenHOCHZEITSPACKAGE II
Pauschalpreis pro Person € 145,00
Kalkulation auf Basis von mindestens 50 Personen und einer Dauer von 6 Stunden
Aperitif
Buffet und Getränke
Kleine Blumenarrangements mit Spiegelplatte
Folgende Leistungen
Weiße Schwimmkerzen
Menükarten
Sitzordnung, Tischplan & Platzkarten
Weiße Sesselhussen mit eleganter Schleife
Mitternachtsschmankerl
Hochzeitssuite
Personalkosten und Bereitstellungskosten der exklusiven Räumlichkeiten
APERITIF
Schlumberger Sparkling by Vienna Marriott Hotel
Sektkellerei Schlumberger
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco & Soda
Hugo
Prosecco, Holundersirup, Soda, Minze & Limette
Vöslauer prickelnd / ohne
Knabbergebäck
ZUM DINNER
Grüner Veltliner
Weingut Topf
Strass, Kamptal
Sauvignon Blanc
Weingut Goldenits
Tadten, Neusiedlersee
Zweigelt Neusiedlersee DAC
Weingut Scheiblhofer
Andau, Neusiedlersee
Blaufränkisch
Weingut Kerschbaum
Horitschon, Mittelburgenland
Zipfer Urtyp vom Fass
Vöslauer prickelnd / ohne Rauch Fruchtsäfte
Pepsi Cola, Pepsi Max
Kaffee & Tee
BUFFET
Pochierte Lachspralinen auf Sprossen-Algensalat Riesengarnelen mit Safran-Fenchel
Geräucherter Bachsaibling mit Oberskren
Rosa Thunfisch auf Zucchini Catonmat
Vulcanoschinken mit frischen Feigen & Zuckermelone
Roastbeef vom schwarzen Angus Rind mit gefüllten Kirschpaprika & getrüffelter Remouladensauce
Gekräutertes Filet vom Mangalitzaschwein mit marinierten Pilzen & Ziegenkäsebällchen
Rotwildterrine & Gänseleberpastete mit Preiselbeer-Dijonsenf-Orangenragout Saisonale exquisite Salatauswahl
Hummercrémesuppe mit Flusskrebsbiscuit oder
Perlhuhnconsommé mit Blätterteigstrudel
Gelbes Shrimpscurry mit Basmatireis & sautiertem Pak Choi
Gegrilltes Lammkotelett mit süß-saurem Ratatouille & Zwiebelkartoffeln
Filet vom Angus Rind mit Trüffelsaft, Schalottenkonfit & Paprika-Ricottaquiche
Medaillons vom Milchkalbsrücken mit Estragon-Chablissaft, sautierten Kräuterseitlingen & marktfrischem Gemüse
Babyspinat-Mascarpone Crispelli mit gerösteten Pinienkernen auf gelben Kirschtomaten-Coulis
Schokoladenmoussetörtchen
Passionsfruchtmousse
Ananassalat mit Safransirup & frischer Minze
Kir Royal Törtchen
Waldbeerenragôut mit Vanillesauce
Nougat Créme Brûlée
sind inkludiert
ORIENTALISCHES HOCHZEITSPACKAGE
Pauschalpreis pro Person € 89,00
Kalkulation auf Basis von mindestens 30 Personen und einer Dauer von 5 Stunden
Folgende Leistungen
Buffet und alkoholfreie Getränke
Weiße Schwimmkerzen
Menükarten
Weiße Sesselhussen mit eleganter Schleife
Hochzeitssuite
Personalkosten und Bereitstellungskosten der exklusiven Räumlichkeiten
GETRÄNKE
Vöslauer prickelnd / ohne Rauch Fruchtsäfte
Pepsi Cola, Pepsi Max 7-up Zitrone, Mirinda Kaffee & Tee
BUFFET
Babaganoush, Hummus & Fladenbrot
Gemüse Samosas mit Koriander-Minz Chutney
Dolmeh mit Kräuter-Labneh
Warmgeräucherter Lachs an Walnuss-Harissa Sauce
Tabouleh
Kachumber Salat
Süßkartoffel-Quinoa Salat mit Granatapfelkernen & Cashews
Chana Chaat
Linsensuppe mit Knoblauchcroutons
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Ratatouille & Rosmarin-Babyerdäpfel
Murgh Makhani (Butter Chicken) mit Gewürz-Couscous & Papadam
Gemüse Korma mit Cashews
Chana Masala mit Basmatireis
Falafel mit Joghurt-Minz Dip
Schokoladenmousse
Kardamom Panna Cotta
Mandelkuchen
Fruchtsalat mit Exotischen Früchen
Kokos-Milchreis mit Pistazien
Baklava
sind inkludiert
VIENNA MARRIOTT HOTEL, PARKRING 12A, 1010 WIEN
TEL +43 1 51518-0
VIENNA.EVENT.OFFICE@MARRIOTT.COM
WWW VIENNAMARRIOTT AT
