Recept: Eend met whisky. Koop een eend van ongeveer 5 kg voor 6 personen, twee grote flessen Schotse whisky, spekreepjes en een fles olijfolie. De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout. De oven voorverwarmen op 180 graden en een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky. De whisky opdrinken tijdens het voorverwarmen van de oven. Daarna de eend op een muur-/ vuurvaste schaal leggen en een tweede glas whisky inschenken. Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten. Na 20 minuten de oven op 200 graden zetten en 2 glazen vullen met whisky. De glazen opdrinken en de scherven van het eerste glas oprapen. Nog een half glas inschenken en opdrinken. Na en half uur de hoven opendoen om de eend te sjekkn. Brandwondenzalf in de badkamer gaan halen en op de boven kand van de linker hand toen. De oven een schop geven. Twee glazen whisky inschenken en het middelste glas leegdrinken. De oven open doen na dat het eerste glas leeg is en de schotel vastpakken. Brandwondenzalf op de binnenkant van de rechter hand doen en de eend oprapen. De eend nog eens oprapen en met een handdoek de brandwondenzalf van de eend vegen. De handen ontvetten me whisky en de tube met zalf weer oprapen. Het kapotte glas opvegen en de eend terug in de oven doen. De eend oprapen dan de oven eerst opendoen. De tweede fles whisky opendoen en rechtop zetten. Opstaan van de vloer en toch maar blijven zitten. De fle s op de grond neerzetten.
WHISKEY CATALOGUS Uit de fles drinken want de glazen zijn op of kapot. De oven uitzetten, ogen sluiten en omvallen. Laat de volgende morgen de eend degusteren met citroen en mayonaise. De hele middag en de vroege avond de rotzooi van de muren en het plafond verwijderen en de keuken opruimen. De glasscherven en de flessen naar de glasbak brengen en op de terugweg paracetamol en maagzout kopen? Recept: Eend met whisky Koop een eend van ongeveer 5 kg voor 6 personen, twee grote flessen Schotse whisky, spekreepjes en een fles olijfolie. De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout. De oven voorverwarmen op 180 graden en een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky. De whisky opdrinken tijdens het voorverwarmen van de oven. Daarna de eend op een muur-/ vuurvaste schaal leggen en een tweede glas whisky inschenken. Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten. Na 20 minuten de oven op 200 graden zetten en 2 glazen vullen met whisky. De glazen opdrinken en de scherven van het eerste glas oprapen. Nog een half glas inschenken en opdrinken. Na en half uur de hoven opendoen om de eend te sjekkn. Brandwondenzalf in de badkamer gaan halen en op de boven kand van de linker hand toen. De oven een schop geven. Twee glazen whisky inschenken en het middelste glas leegdrinken. De oven open doen na dat het eerste glas leeg is en de schotel vastpakken. Brandwondenzalf op de binnenkant van de rechter hand doen en de eend oprapen. De eend nog eens oprapen en met een handdoek de brandwondenzalf van de eend vegen. De handen ontvetten me whisky en de tube met zalf weer oprapen. Het kapotte glas opvegen en de eend terug in de oven doen. De eend oprapen dan de oven eerst opendoen. De tweede fles whisky opendoen en rechtop zetten. Opstaan van de vloer en toch maar blijven zitten. De fles op de grond neerzetten. Uit de fles drinken want de glazen zijn op of kapot. De oven uitzetten, ogen sluiten en omvallen. Laat de volgende morgen de eend degusteren met citroen en mayonaise. De hele middag en de vroege avond de rotzooi van de muren en het plafond verwijderen en de keuken opruimen. De glasscherven en de flessen naar de glasbak brengen en op de terugweg paracetamol en maagzout kopen?
WHISKEY CATALOGUS
BALBLAIR 10 YEARS GORDON & MACPHAIL
BALBLAIR 10 YEARS GORDON & MACPHAIL 70 CL 40.00% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL Winkelprijs: € 42,90
Onze prijs: €42,30
Een 10-jarige Highlander uit de Balblair Distillery in Edderton. Deze whisky wordt gebotteld door Gordon & MacPhail. Een whisky met karakter.
KNOCKANDO 18 YEARS SLOW MATURED 70 CL 43,00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING Winkelprijs: € 50,70
Onze prijs: €45,89
Een bijzonder aangename 12 jaar oude whisky van Knockando. Hij is gedistilleerd in1995 en gebotteld in de Knockando Distillery.
TAMDHU 1971 MACPHAILS COLLECTION 70 CL 43,00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL Winkelprijs: € 472,60
Onze prijs: €421,20
Dit is een mooie, volle whisky van Tamdhu. De whisky is gedistilleerd in 1995 en heeft gerijpt op Amerikaans eikenhouten, ex-bourbon vaten. Door deze rijping heeft Tamdhu Vintage 1995 een volle smaak, met tonen van vanille, appel en toffee.
4
FETTERCAIRN FIOR
FETTERCAIRN FIOR 7 0 CL 42.00% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING Winkelprijs: €38,10
Onze prijs: €29,99
Een prachtig, mooi verpakte Fettercairn. “ Fior” is Keltisch voor “waarheid”, hij heeft een verbazingwekkende smaak, met cacao, espresso en fruit.
BALBLAIR 1990 VINTAGE 70 CL 46.00% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING Winkelprijs: € 86,20
Onze prijs: €82,99
Dit is een mooie, volle whisky van Balblair. De whisky is gedistilleerd in 1995 en heeft gerijpt op Amerikaans eikenhouten, ex-bourbon vaten. Door deze rijping heeft Balblair Vintage 1995 een volle smaak, met tonen van vanille, appel en toffee.
KNOCKANDO 12 YEARS 70 CL 43.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING Winkelprijs: € 28,70
Onze prijs: €25,99
Een bijzonder aangename 12 jaar oude whisky van Knockando. Hij is gedistilleerd in1995 en gebotteld in de Knockando Distillery.
5
LAGAVULIN DISTILLERS EDITION 2014
LAGAVULIN DISTILLERS EDITION 2014 70 CL 43.00% ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
Onze prijs: €72,80
Winkelprijs: € 74,20
Een bijzonder aangename oude whisky van Lagavulin. Hij is gedistilleerd in1991 en gebotteld in de The Burst Distillery.
CLASSIC MALTS PLINTH 6 X 70CL 6 X 70 CL
42,47%
Prachtige serie klassieke Single Malts om mooi cadeau te geven! Cardhu 12y Singleton 12y Knockando 12y Caol Ila 12y Talisker 10y Lagavulin 16y Winkelprijs: € 245,50
Onze prijs: €235,50
Prachtige serie klassieke Single Malts om mooi cadeau te geven! Cardhu 12y Singleton 12y Knockando 12y Caol Ila 12y Talisker 10y Lagavulin 16y.
MACALLAN 15 YEARS FINE OAK 70 CL 40% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 150,00 Een bijzonder ‘peated’ oude whisky. Hij is gedistilleerd in1995 en gebotteld in de Knockando Distillery maar eigendom van Macallan, een uniek samenewerkingverband dat een bijzondere zachte whisky heeft opgeleverd.
6
ROSEBANK 1990 GORDEN & MACPHAIL
ROSEBANK 1990 GORDEN & MACPHAIL 70 CL 46.00% LOWLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY SPEYSIDE DISTILLERY BOTTLING
€ 444,00 Een bijzondere whisky. Hij is vorige eeuw gedistilleerd en gebotteld. Eigendom van McBeastsman van de McArcusclan. Gestookt op biologische turf en dubbel gedistileerd zorgt deze whisky voor zijn uitzonderlijk goede en bescheiden smaak.
BALBLAIR 1999 VINTAGE 70 CL 46% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 57,90 Een speciale whisky. Hij is deze eeuw gedistilleerd en gebotteld op franse bodem in het pitoreske dorpje Quipers en Tijdens vervoer overzee aangevuld met natuurlijke kelp zorgt deze whisky voor een zilte afdronk die in combinatie met de gerookte smaak alleen maar subliemer wordt.
MACALLAN 1824 SIENNA 70 CL 40.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING SHERRY CASK
€ 75,00 The Macallan lanceert een innovatieve nieuwe serie The Macallan 1824, gebaseerd op kleur in plaats van op leeftijd. Spaanse eikenhouten sherryvaten en natuurlijke kleuren vormden zijn voornaamste inspiratiebron. Dit kan een whiskymaker enkel doen wanneer de vaten van exceptionele kwaliteit zijn en de whisky niet wordt bijgekleurd. Online te koop vanaf eind april!
7
LAGAVULIN 37 YEAR SPECIAL RELEASE 2013,51%
LAGAVULIN 37 YEAR SPECIAL RELEASE 2013,51% 70 CL 51% ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 2.772,90 With bottlings of aged Lagavulin “exceptionally rare”, the Lagavulin 37-year-old is the oldest release from the Islay distillery to date. Bottled at cask strength (51.0% abv), the whisky – which has been matured in a combination of refill American and European oak for 37 years – is described as “sensational, rounded and comforting” with notes of charcoal, ripe tropical fruits, honey, pine, treacle tart and black tea.
TAMDHU 10 YEARS IN NICE TUBE 70 CL 40.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 41,70 Deze Tamdhu is gebaseerd op de samenstelling van de G2B. Een volle afdronk die achter op de tong tonen achterlaat van subtiele moti vatie, eigenzinnigheid en een tikkeltje verbondenheid. Deze whisky omschrijft zichzelf het best met de leus: Met minimale inzet maximaal resultaat! Een eigenheid die zich positief laat benaderen bij een tweede slok.
FETTERCAIRN 24 YEARS 70 CL 44.4% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 168,10 Deze whisky van Fettercairn heeft maar liefst 24 jaar gerijpt. Hij wordt gebotteld op de eigen distilleerderij.
8
ABERFELDY 12 YEARS OLD
ABERFELDY 12 YEARS OLD 70 CL 40,00% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 34,70 De rode eekhoorn, die op het etiket van deze 12 jaar oude botteling staat afgebeeld is een verwijzing naar de kolonie van zeldzame eekhoorns, die wonen in de bossen rond de Aberfeldy distilleerderij.
DAILUAINE 2005,7 YEARS DOUGLAS LAING 7 0 CL 41.50% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DOUGLAS LAING Winkelprijs: € 41,30
Onze prijs: € 36,50
Rijke, volle whisky van Dailuaine! Ondanks zijn jonge leeftijd heeft Dailuaine 2005 Douglas Laing een rijke smaak, met tonen van fruit, karamel en chocolade. De whisky maakt onderdeel uit van de Single Minded reeks.
MACALLAN 1994 GORDON MACPHAIL 70 CL 43,00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Winkelprijs: € 107,00
Onze prijs: € 96,00
A 1994 vintage Macallan from independent bottlers Gordon & Macphail as part of their Speymalt series. This was bottled in 2014 at around 20 years of age.
9
KNOCKANDO 25 YEARS OLD
KNOCKANDO 25 YEARS OLD 70 CL 43% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 149,50 Prachtige, populaire whisky van Caol Ila! Deze whisky heeft 16 jaar gerijpt en is een van de bekendste whisky’s van Islay. Een bijzonder rokerige smaak, met tonen van sherry en fruit.
CRAIGELLACHIE CADENHEAD 13 YEARS 70 CL 53.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Winkelprijs: € 70,50
Onze prijs: € 63,30
Jonge, rijke whisky van Craigellachie. Deze botteling van Cadenhead is een echte Speysider. Een rijke smaak, met tonen van graan en fruit.
MACALLAN WHISKY MAKER’S EDITION 70 CL 42.8% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
€ 90,10 Macallan Whisky Maker`s Edition has been personally crafted by the distillery`s manager, Bob Dalgarno, from a mix of sherry and bourbon casks and bottled at his preferred drinking strength of 42.8%.The 1824 Collection is a range of Macallans released for the travel retail market.”
10
TAMDHU 1966 THE MACPHAIL’S COLLECTION
TAMDHU 1966 THE MACPHAIL’S COLLECTION 70 CL 43.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL Winkelprijs: € 500,10
Onze prijs: € 448,60
Deze whisky van de Tamdhu Distillery wordt gebotteld door Gordon & MacPhail. Hij heeft gerijpt op Refill Sherry hogsheads.
MACALLAN 1824 RUBY 70 CL 40.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING SHERRY CASK
€ 153,40 The Macallan lanceert een innovatieve nieuwe serieThe Macallan 1824, gebaseerd op kleur in plaats van op leeftijd. Spaanse eikenhouten sherryvaten en natuurlijke kleuren vormden zijn voornaamste inspiratiebron. Dit kan een whiskymaker enkel doen wanneer de vaten van exceptionele kwaliteit zijn en de whisky niet wordt bijgekleurd. Online te koop vanaf eind april!
FETTERCAIRN 1997 CONNOISSEURS CHOICE 70 CL 46.00% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL REFILL SHERRY HOGSHEAD Winkelprijs: € 67,50
Onze prijs: € 60,60
Prachtige whisky van Fettercairn uit 1997. Deze krachtige, fruitige whisky maakt onderdeel uit van de Connoisseurs Choice reeks van Gordon & MacPhail.
11
FETTERCAIRN 19 YEARS 1993 CADENHEAD
FETTERCAIRN 19 YEARS 1993 CADENHEAD 70 CL 54.10% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY CADENHEAD Winkelprijs: € 86,70
Onze prijs: € 76,50
De Fettercairn is een unieke whisky die gerijpt is op ijzeren vaten die van oorsprong uit gerecyclede Saabs zijn gemaakt. Een unicum aangezien deze voertuigen nauwelijks slijten. De eigenzinnigheid en directheid doet de smaakpapillen de gordel aan en neemt je als het ware mee op reis. Gestookt aan de rand van het McBoufry meer, waarvan men zegt dat er Selkies leven. Met tonen van vanille, afgewerkte olie en rumbonen.
FETTERCAIRN 1996 SIGNATORY UNCHILLFILTERED 70 CL 46.00% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY SIGNATORY Winkelprijs: € 52,10
Onze prijs: € 46,80
Deze whisky van Fettercairn wordt gebotteld door Signatory. Hij is non-chillfiltered en is niet gekleurd.
BALBLAIR 1979 GORDON & MACPHAIL 70 CL 43.00% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL REFILL BOURBON BARRELS Winkelprijs: € 395,60
Onze prijs: € 354,80
Warme, zoete whisky van Balblair! Deze botteling van Gordon & MacPhail maakt deel uit van de “Rare Vintage” reeks. Deze vintage uit 1979 heeft gerijpt op Refill Bourbon Barrels.
12
MACALLAN 1971 GORDON & MACPHAIL
MACALLAN 1971 GORDON & MACPHAIL 70 CL 43.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL Winkelprijs: € 980,90
Onze prijs: € 879,90
Zeer oude whisky van Macallan. Deze whisky is gedistilleerd in 1971 en gebotteld door Gordon & MacPhail, en maakt deel uit van de Speymalt collectie. Een echte klassieke Speyside whisky!
KNOCKANDO 15 YEARS RICH MATURED 70 CL 43.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 41,00 De Knockando 15 years is een verrassend rijke en complete whisky; ideaal om te relaxen en perfect na het eten. Deze in 1999 gebottelde Knockando heeft zowel gerijpt in sherry vaten als ook in refill bourbon vaten.
LAGAVULIN DISTILLERS EDITION GIFTPACK 70 CL 43% ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
€ 78,70 2014 release met 2 glazen, gesigneerd en gekalligrafeerd door de meester zelf. Koop deze fles en je hebt er een originele Zimmermannnnns bij cadeau. Met tonen van ecoline en printinkt.
13
MACALLAN 1966 GORDON & MACPHAIL
MACALLAN 1966 GORDON & MACPHAIL 70 CL 43.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL Winkelprijs: € 1.414,50
Onze prijs: € 1.268,70
Zeer oude whisky van Macallan. Deze whisky is gedistilleerd in 1966 en gebotteld door Gordon & MacPhail, en maakt deel uit van de Speymalt collectie.
LAGAVULIN 12 YEARS 2013 70 CL 55.10% ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING REFILL AMERICAN OAK
€ 91,30 Deze Lagavulin dankt zijn smaak aan amerikaanse eikenhouten vaten. Deze zijn met de hand opgehaald uit het land van de vrije en per waterfiets vervoerd naar Schotland waarbij met met enige regelmaat de strijd aangegaan moest worden met de schotse hooglanders die behoorlijk territoriaal zijn.
MACALLAN 2005 GORDON & MACPHAIL 70 CL 43.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Winkelprijs: € 47,20
Onze prijs: € 42,30
MacPhail’s single malt is distilled to our order and then matured in our own casks either at its place of birth or in our warehouse in Elgin. The distillery of origin is a closely guarded secret giving the fine malt an air of mystery. It is full bodied, complex and graceful. Mellowed by age and ennobled by pedigree.
14
ROSEBANK 1989 GORDEN & MACPHAIL
ROSEBANK 1989 GORDEN & MACPHAIL 70 CL 46.00% LOWLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
€ 452,70 En hoppetee Een Rosebankl voor een heel zacht prijsje. Omdat de rest van de casting de burgeroorlog destijds niet heeft overleefd, is de prijs aan de hoge kant. Dit is het meer dan waard om in te investeren, vooral als men weet dat de chief van de McSaes Clan moedig stand heeft gehouden met het verdedigen van deze vaten. Met gevaar voor eigen leven heeft hij enkele vaten weten te redden van de vijand. Slainthe!
BALBLAIR 1999 100 CL 46.00% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 59,10 Best lekker, goed binnen te houden en vermakelijk in de zachtheid. Tinten van drop, zoethout, mashmellow en haring.
ROSEBANK 1991 CONNOISSEURS CHOICE 70 CL 43.00% LOWLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL
€ 500,00 Laat deze voor dit geld s.vp. staan. Stort het geld op mijn rekening dan is het beter besteed dan investeren in deze bocht. Nog niet goed genoeg om de vensters mee te poetsen.
15
DAILUAINE 1997 SIGNATORY
DAILUAINE 1997 SIGNATORY 70 CL 46.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY SIGNATORY Winkelprijs: € 49,70
Onze prijs: € 44,60
Deze whisky uit 1997 komt uit de Dailuaine Distillery. Hij wordt gebotteld door Signatory. Hij is un-chillfiltered en niet gekleurd. Het is een release van 749 flessen.
MACALLAN 2004 GORDON & MACPHAIL 70 CL 43.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL REFILL SHERRY BUTT AND REFILL REMADE AMERICAN Winkelprijs: € 49,70
Onze prijs: € 44,60
Echte Speyside whisky van Macallan! Deze whisky heeft een rijke smaak, met tonen van noten en chocolade. Macallan 2003 maakt onderdeel uit van de Speymalt reeks van bottelaar Gordon & MacPhail. Gordon & MacPhail bottles a series of single malt whiskies from one of the world’s most famous distilleries - Macallan. Established in 1824 the distillery overlooks some of the finest fishing beats on the River Spey.
FETTERCAIRN 30 YEARS 70 CL 43.30% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 274,20 Deze whisky van Fettercairn heeft maar liefst 30 jaar gerijpt. Hij wordt gebotteld op de eigen distilleerderij.
16
VINTAGE HIGHLAND MALT 8 YEARS
VINTAGE HIGHLAND MALT 8 YEARS 70 CL 40.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY VINTAGE COLLECTION
€ 27,10 Yuck wat een uilenpis, lijkt al eens gedronken te zijn. Goed bruikbaar als lenzenvloeistof.
BALBLAIR 2003 VINTAGE 70 CL 46.00% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 38,20 Mooie release van Balblair! Deze whisky is gedistilleerd in 2003 en heeft gerijpt op American Bourbon Oak Casks.
MACALLAN 10 YEARS FINE OAK 70 CL 40.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
€ 74,30 Deze 10 jaar oude whisky heeft gerijpt op Sherry en Bourbon vaten. Het is een mooie, niet te zware whisky.
17
LAGAVULIN 16 YEARS
LAGAVULIN 16 YEARS 70 CL 43.00% ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 50,30 Prachtige, populaire whisky van Caol Ila! Deze whisky heeft 16 jaar gerijpt en is een van de bekendste whisky’s van Islay. Een bijzonder rokerige smaak, met tonen van sherry en fruit.
TAMDHU BATCH STRENGTH 70 CL 58.80% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
€ 68,90 A beautiful Tamdhu aged in Sherry casks.
MACALLAN ESTATE RESERVE 7 0 CL 45.7% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
€ 280,40 Prachtige, populaire whisky van MacAllan! Deze whisky heeft 16 jaar gerijpt en is een van de bekendste whisky’s van Islay. Een bijzonder rokerige smaak, met tonen van sherry en fruit.
18
HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL Winkelprijs: € 42,90
Onze prijs: € 42,30
Een 10-jarige Highlander uit de Balblair Distillery in Edderton. Deze whisky wordt gebotteld door Gordon & MacPhail. Een whisky met karakter.
MACALLAN 1824 AMBER 70 CL 40.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING SHERRY CASK
€ 47,00 The Macallan lanceert een innovatieve nieuwe serie The Macallan 1824, gebaseerd op kleur in plaats van op leeftijd. Spaanse eikenhouten sherryvaten en natuurlijke kleuren vormden zijn voornaamste inspiratiebron. Dit kan een whiskymaker enkel doen wanneer de vaten van exceptionele kwaliteit zijn en de whisky niet wordt bijgekleurd.
DAILUAINE 1998 CONNOISSEURS CHOICE 70 CL 46.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL REFILL SHERRY HOGSHEADS Winkelprijs: € 51,80
Onze prijs: € 46,40
Deze Dailuaine uit 1998 is onderdeel van de Connoisseurs Choice reeks van bottelaar Gordon & MacPhail. Hij heeft gerijpt op Refill Sherry hogsheads. De whisky heeft een rijke, volle smaak, met tonen van mout, fruit en peper.
19
ABERFELDY 21 YEARS OLD
ABERFELDY 21 YEARS OLD 70 CL 40,00% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DISTILLERY BOTTLING
€ 73,70 Gelanceerd in oktober 2005, deze 21-jarige is het vlaggenschip van het Aberfeldy assortiment. Deze botteling was aangekondigd als “the Beste Mainland Single Malt” op de World Whisky Awards 2007.
TAMDHU 2002,10 YEARS DOUGLAS LAING 70 CL 41.50% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DOUGLAS LAING HOGSHEADS Winkelprijs: € 43,90
Onze prijs: € 38,90
Zeer zachte, rijke whisky van Tamdhu. Tamdhu 2002 Douglas Laing maakt onderdeel uit van de Single Minded reeks van Douglas Laing. Deze whisky is gedistilleerd in 2002 en heeft tien jaar gerijpt op hogsheads.
ABERFELDY 1999 CONNOISSEUR’S CHOICE 70 CL 46,00% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GORDON & MACPHAIL REFILL SHERRY HOGSHEADS Winkelprijs: € 65,10
Onze prijs: € 58,40
Zachte whisky uit 1996 van Aberfeldy. Na een rijping op Refill Sherry Hogsheads wordt deze Aberfeldy gebotteld door Gordon & MacPhail, en maakt deel uit van de Connoisseurs Choice reeks.
20
MACALLAN 1972 GORDON & MACPHAIL
MACALLAN 1972 GORDON & MACPHAIL 70 CL 43.00% SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Winkelprijs: € 891,80
Onze prijs: € 799,90
Zachte whisky uit de mijnstreek, ook wel de nectar van de goden uit het zuiden genoemd.
ABERFELDY CADENHEAD 13 YEARS 70 CL 58,30% HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY Winkelprijs: € 94,10
Onze prijs: € 88,40
Prachtige, nieuwe whisky van Aberfeldy. Deze botteling van Cadenhead heeft dertien jaar gerijpt op Bourbon Hogsheads, en heeft daardoor een aangename en zachte smaak
21
Š2017 Viennart Designs