VietLifestyles Issue 28 Featuring Elizabeth Thuy Tien by VietLifestyles Magazine

www.VietLifestyles.com

Issue 28- December 2012

ARIZONA - CALIFORNIA - FLORIDA - GEORGIA

N. CAROLINA - S. CAROLINA - TEXAS

Supermodel

Elizabeth ^ Thuy Tien THẾ GIỚI NGƯỜI MẪU

THE GIFT

HOLIDAY FASHION Ổ BÁNH GIÁNG SINH

www.VietLifestyles.com |

THÊM MỘT MÙA

GIÁNG SINH ĐỊA ĐIỂM XEM ĐÈN GIÁNG SINH

CỎ BẤT HẠNH

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Merry Christmas & Happy New Year

Bác sï nha khoa Vieät Nam

Ki Ngô d.m.d.

Person of the year 2008 Excellent Community Service Award 2009 Golden Heart Award 2010

Chuyên VŠ Nha Khoa | T°ng Quát | Phòng NgØa | Nhi ñÒng | ThÄm MÏ Giôø laøm vieäc Thöù Hai - Thöù Saùu 9am - 7pm || Thöù Baûy - Chuùa Nhaät 8am - 3pm Ñoùng cöûa Thöù Tö

Khaùm Toång Quaùt (X-ray & Scaling)

150

Taåy Traéng Raêng

(Thuoác duøng taïi nhaø)

10-20% DISCOUNT

FOR ALL TREATMENTS

XIN GOÏI NGAY ÑEÅ LAÁY HEÏN! 2

Warner Road

Dobson Road

480.917.0181

Lee Lee Market

Nhaän haàu heát caùc loaïi baûo hieåm. 2051 W. Warner Road # 23 AHCCCS vaø theû(Tiếng tín duïViệt) ng 623-687-5754 Advertisement: (English) Chandler, AZ|| 480-213-5987 85224

MEKONG PALACE WEDDING - BANQUET

DIM SUM DAILY

HOT POT

designs by: NPDAdesigns.com | 404.955.8836

Chinese Restaurant

Nơi lý tưởng cho tiệc cưới, sinh nhật, party. Heo, gà, vịt quay nóng giòn tại chổ

OPEN HOURS MON-FRI: 11:00AM 5:00PM SAT: 10:00AM 5:00PM SUN: 10:00AM 5:00PM

Lẩu (Hot Pot) với 6 loại nước soup và trên 70 món chấm khác nhau

DIM SUM MỖI NGÀY

- 3:00PM - 9:30PM - 3:00PM - 10:00PM - 3:00PM - 9:00PM

ĐẶC BIỆT CÓ GIFT CERTIFICATE MUA $100 ĐƯỢC TẶNG LẠI $10 (Giới hạn mua không quá $200 mỗi lần)

(480) 962-0493

www.VietLifestyles.com |

66 S. Dobson Road, Suite# 120 - Mesa, AZ 85202 (Trong khu Food Court của thương xá Mekong)

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

SIÊU THỊ KHANG TRANG, BÃI ĐẬU XE RỘNG RÃI NHÂN VIÊN THÔNG THẠO TIẾNG VIỆT, PHỤC VỤ ÂN CẦN

IN MA

ST.

D. NR BSO DO

66 S. Dobson Road, Suite 132 - Mesa, AZ 85202 (Góc Tây Nam đường Main & Dobson)

SPECIAL WEEKLY SALE

FRESH MEAT

FRESH FRUITS & VEGETABLES

FRESH & LIVE SEAFOOD designs by: NPDAdesigns.com | 404.955.8836

Đôn Á m hẩ

GREAT PRICES!

ực p h t i ạ c lo á ụng c d và ủ a i á đ c g y t ầ g ị đ hàn i, th ng t Bán ả ằ ặ c b m u h a án ,r iều và nh t: Trái cây ông đâu s tươi lâu iệ và kh b h g c c n ặ ạ ố s s Đ ươi uản, t q n o ả s ả hải ợc b ư đ ả u Rau q hải chăng gày p n Giá cả ới về mỗi m Hàng

NHIỀU MẶT HÀNG ON SALE MỖI TUẦN

480-833-0095

Mở cửa 7 ngày trong tuần | Monday- Sunday: 9AM- 9PM FOOD ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE STAMPS 4

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

Văn Phòng Nha Khoa

McClintock Family Dental Dr. Daniel Tee, DDS, MS

Beautiful Smiles

CHUYÊN VỀ NHA KHOA THẨM MỸ VÀ GIA ĐÌNH VỚI CÁC DỊCH VỤ: Exam & Cleanings Periodontal treatment Root canal therapy Dental Implant Restorations White tooth fillings Porcelain crowns & bridge Teeth Whitening Invisalign Intraoral cameras Porcelain veneers

KHÁM VÀ CHỤP 1 HÌNH X-RAY

CHO BỆNH NHÂN TRẢ TIỀN MẶT

CHO MỘT RĂNG TRÁM

(giới hạn cho mỗi bệnh nhân trong vòng 1 năm)

6000 S. McClintock Dr. Ste B Tempe, AZ 85283

60 E. Baseline Rd.

Office Hours: Monday - Friday: 8:00AM - 6:00PM | Saturday: 9:00AM - 5:00PM | Closed on Sunday

480-820-6131

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

% OFF

designs by www.NPDAdesigns.com | 404.955.8836

FREE

% OFF

I-10 E. Guadalupe Rd.

S. McClintock Dr.

• • • • • • • • • •

101

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

KHANH HA

LUONG TUNG QUANG

LUU BICH

TRINH LAM

designs by www.NPDAdesigns.com | 404.955.8836

ĐẠI NHẠC HỘI KHIÊU VŨ VALENTINE

HOANG THUC LINH Thanh Mai

Truong Tien

DAN NGUYEN

THANH LE

Sao Khue

70 $45 $25

V.I.P.

1ST CLASS REGULAR

Mua tại cửa thêm $5 - Must be 18 or above

ĐỊA ĐIỂM BÁN VÉ

BROTHER BAND

THU BAY - NGAY 16 THANG 2 NAM 2013 SHOW TIME - 8PM - 10:30PM

EAST VALLEY VIVI FASHION 480-917-3886 NATIONWIDE NAIL SUPPLY 480-835-5589

WILD HORSE PASS HOTEL & CASINO

WEST VALLEY TNT AZ RADIO 602-335-8888 OK NAIL SUPPLY 602-242-2978 NATIONWIDE NAIL SUPPLY 623-878-2475

5040 WILD HORSE PASS BLVD. CHANGLER, AZ 85226 - ON FREEWAY I-10, TAKE EXIT 162 ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 6 SPONSORED BY

|| VIET LIFESTYLES MAGAZINE

PHỞ ĐÀ LẠT

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English) MAGAZINE

V I E T

LIFESTYLES

Y O U R

L I F E

Y O U R

S T Y L E

Y O U R

M A G A Z I N E

Chủ Nhiệm kiêm Chủ Bút: Lê Vân Thanh Mai Publisher/Editior-in-Chief: Mai Le Cố Vấn Điều Hành/ Operational Advisor: Lê Hữu Uy Phụ Tá Chủ Bút/ Editorial Assistants Tiếng Việt: Giang Phạm, Nguyễn Thị Thanh Dương English: JoAnn Lawson, Dara Cercone Cố Vấn Pháp Lý/Legal Advisor: Phạm Viết Ánh Cố Vấn Tài Chánh/Financial Advisor: Trần Q. Chương Gíam Đốc Kỹ Thuật/Art Director: Nguyên Phạm Trị Sự Tòa Soạn/Administrative Manager: Đức Quang

Quý độc giả thân mến,

hỉ còn khoảng một tuần nữa là đến ngày lễ Giáng Sinh, báo hiệu một năm sắp sữa kết thúc để chuẩn bị đón chào năm mới. Ngay từ lúc này, khắp nơi trên toàn quốc Hoa Kỳ, chúng ta cảm nhận được không khí Giáng Sinh tưng bừng, rực rỡ. Có lẽ, đây là thời điểm bận rộn nhất và đẹp nhất trong năm khi hầu hết mọi người ngoài công việc thường ngày, đều dành thời gian để dọn dẹp, trang trí nhà cửa, tổ chức tiệc mừng, chuẩn bị quà cáp, hay thu xếp cho những chuyến đi xa về thăm gia đình... Đi đến đâu, chúng ta cũng đều thấy hình ảnh cây thông Giáng Sinh, với những dãy đèn màu lấp lánh, ông già Noel, bầy tuần lộc, những ornaments đầy màu sắc và những gói quà thật bắt mắt... thêm vào đó là những ca khúc Giáng Sinh vui nhộn chắc hẳn cũng đã khiến một góc nào đó trong tâm hồn bạn cảm thấy lâng lâng, rộn ràng.

Thư Ký Tòa Soạn/Secretary: Hồ Xuân Phương Fashion Editor: MộngQ Tran Thiết kế hình ảnh/ Graphic Designer: Quỳnh Trâm Nhiếp Ảnh/Photographers: Duc Liao, Henry Dinh, Lanly Le, Tony Nguyễn Ban Biên Tập/ Editorial Team: Lê Hữu Uy , Thanh Dương, Minh Nguyên, Thái Thụy Vy, Đức Quang, Xuân Phương, Kevin Đặng, Chiêu Uyên, Long Nguyễn, Sao Khuê, Crystal Lê, Jason Lê, Trần Quốc Chương. Cộng Tác Viên/ Regular Contributors: Vũ Hối, Lê Thương, Trần Trung Đạo, Trung Đào, Mường Giang, Duy Hân, Luật sư Phạm Viết Ánh, Hoài Hương, Võ Hương Phố, Ninh Nguyễn, Jacky Tai Nguyễn, Thanh Tam.

Quảng Cáo - Phân Phối Báo

Advertising & Distributing Contact

ARIZONA

Tiếng Việt Lê Hữu Uy: 602-465-1253 Hoàng Giang: 623-707-6898 English: Thanh Mai Le: 480-213-5987 Chương Tran: 480-336-8752 Other States:

CA, GA, FL, NC, SC, MA, TX

972-375-8397 | 678-849-6470 Xin Löu YÙ/ NOTE: Baøi vieát cho Viet Lifestyles, xin ñöøng göûi truøng vôùi caùc baùo khaùc. Chæ tröø nhöõng tröôøng hôïp ñaëc bieät, Viet Lifestyles môùi ñaêng laïi nhöõng baøi maø toøa soaïn thaáy caàn thieát. Noäi dung caùc baøi vieát ñaêng treân Viet Lifestyles khoâng nhaát thieát phaûn aùnh quan ñieåm cuûa nhoùm chuû tröông.

VIET LIFESTYLES HEADQUARTER ARIZONA P.O Box 93413 Phoenix, AZ 85070-3413

Ngày lễ Giáng sinh và tiệc Giáng sinh có thể khác nhau theo từng gia đình, từng hoàn cảnh và tín ngưỡng, nhưng chắc ai cũng hiểu được ý nghĩa của ngày lễ trọng đại này: Lễ Giáng Sinh không đơn giản chỉ là dịp trao quà cáp, nhưng đó còn là ngày lễ để bày tỏ tình yêu thương. Thật diễm phúc biết bao cho những ai có được mái ấm gia đình, bên cha mẹ, người phối ngẫu, anh chị em hay đàn con, cháu... cùng ăn tối, cùng hàn huyên, trao nhau những lời chúc tốt lành. Những điều thiết tưởng như đơn giản, nhưng không phải ai cũng có thể thực hiện được. Trong cảnh sum họp vui vầy đó, chúng ta chợt cảm thấy chạnh lòng khi nghĩ đến thân phận của những người bất hạnh. Viết đến đây, tôi chợt nhớ đến câu chuyện cảm động trong ngày Giáng Sinh về tình yêu của một cậu bé dành cho em gái và mẹ của mình thật quá lớn lao trong khi cậu bé với số tiền dành dụm ít ỏi, cố nài nĩ người thân để mua cho bằng được một con búp bê xinh xắn vì cậu muốn nhờ mẹ cậu, đang trong cơn hấp hối, mang món quà đó cho em gái cậu vừa mới qua đời do một tai nạn xe cộ. Mới ngày nào, cậu đang sống trong một mái ấm gia đình, bên cha mẹ và em gái nhỏ... Thật xót xa khi trong tí tắc, hạnh phúc đó chợt tan biến để cậu trở thành đứa trẻ mồ côi, bất hạnh. Câu chuyện đó, ít nhiều gì cũng đã để lại trong chúng ta nhiều xúc cảm, khiến cho chúng ta cảm thấy trân quý những người thân yêu trong cuộc sống mình hơn. Suy ngẫm, câu nói “Yesterday is a history, tomorrow is a mystery, today is a gift, that’s why it is called the present” thật chí lý. Mong rằng bạn hãy trân quý những gì mình đang có. Triết lý về nhân sinh của ngày lễ Giáng Sinh rất phù hợp với những truyền thống đạo lý của mọi dân tộc trên thế giới. Có lẽ vì vậy mà lễ Giáng Sinh ngày càng trở nên phổ biến và được xem là ngày lễ hội của toàn nhân loại. Mùa Giáng Sinh với tập tục trao quà là dịp để chúng ta biểu lộ tình yêu với gia đình và bè bạn. Khi còn bé, chúng ta thường háo hức trông đợi đến ngày lễ Giáng Sinh để được nhận quà bánh. Không biết tự lúc nào trong khi trưởng thành, chúng ta đã nhận thức được ông già Noel chỉ là “huyền thoại”... Dù vậy, nhiều người lớn vẫn cầu mong “ông già Noel” mang đến cho họ những món quà mà họ mong ước trong cuộc sống. Như chuyện một thiếu nữ đã gửi thư riêng cho ông già Noel và than thở cô ấy đã cố gắng sống tốt như vẫn cô đơn, chưa tìm được người tri kỹ. Cô đã nhờ ông già Noel giúp mang món quà tình yêu đến cho cô trong mùa Giáng Sinh này. Còn bạn, nếu có cơ hội viết thư gửi ông già Noel, bạn sẽ chia xẻ niềm ao ước gì? Giáng Sinh rơi vào mùa Đông lạnh lẽo, không khí chan hòa của mùa Giáng Sinh đã khơi dậy tình người, khiến mọi người trở nên hòa đồng hiệp thông với nhau hơn. Ai đó đã từng nói rằng: “Chúng ta sống được nhờ những cái gì chúng ta có, nhưng chính chúng ta tạo ra ý nghĩa cuộc sống của mình bằng những gì chúng ta chia xẻ với người khác”. Mến chúc quý độc giả một mùa Giáng Sinh ấm áp chan hòa tình yêu thương và một Năm Mới tràn đầy niềm tin và hy vọng. Trân trọng, Lê Vân Thanh Mai

info@vietlifestyles.com | www.vietlifestyles.com Facebook/VietLifestylesMagazine

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Mục Lục

Contents ADVERTISE WITH US

Hình Bìa/The Cover: Supermodel Elizabeth ThuyTien Fashion Celebrity Photographer: John & Joseph Photography Inc. Make up by RochelleJaimes Beaute- Smash box Celebrity Hairstylist: Nate Siam Wardrobe Stylist: Ja’Niya Walker Costume by VII VICTORY DIANE VON FURSTENBERG COLLECTION

VIẾT THEO CHỦ ĐỀ •Thêm Một Mùa Giáng Sinh........................................10 •Ổ Bánh Giáng Sinh.....................................................52 •Mùa Giáng Sinh ở Tampa Bay....................................7b •Cỏ Bất Hạnh................................................................58 •The Gift........................................................................22b

THỜI SỰ - PHÓNG SỰ CỘNG ĐỒNG •Đêm Hội Ngộ Tình Thương & Thanksgiving.............15b •Sinh Hoạt Cao Niên....................................................26b •Tiệm Bánh Bamboo Bakery.......................................40b •Tân Hội: Hậu Duệ VNCH/AZ......................................64 •Quân Đội Singapore Hiện Đại...................................28

FASHION - BEAUTY-ENTERTAINMENT •Supermodel Elizabeth Thủy Tiên..............................80 •Show Dạ Vũ Tình Thu ................................................56b •Tân Nhạc Việt Nam - kỳ 2............................................22 •Vũ Sư ĐẶNG BÌNH & Niềm Đam Mê Khiêu Vũ...........40b •Holiday Fashion .........................................................32b

GIA ĐÌNH - SỨC KHỎE - ĐỜI SỐNG •Pháp Luật: Corporation - Công Ty Cổ Phần..............46 •Món Ăn Đặc Sản Biên Hòa.........................................36 •Gia Chánh: Bánh Cam.................................................31b •Favorite Holiday Drink: .............................................71

Quảng Cáo với Viet Lifestyles. Trình Bày Mỹ Thuật Nội Dung Phong Phú Đầy Màu Sắc Hiệu Quả Call to play your ad today! GọiQuảng Để Quảng Cáo Ngay! Gọi Cáo Ngay!

Tiếng Việt Tiếng Việt 602.465.1253 | 623.707.6898 Uy Lê: 602.465.1253 English: Hoàng Giang: 623.707.6898 480-213-5987 English: Georgia/NC/SC: Mai Le: 480-213-5987678.974.9006 Chuong Tran: 480-336-8752

California:

All Other States 714.468.9109 | 1.800.678.6603 GA-NC-SC-FL-MA-TX-CA 972-375-8397 or 678-849-6470

Texas: Published on the first| 1.800.678.6603 week of each month. 281.886.7540 Phát hành vào tuần đầu tiên mỗi tháng. Email:ad@vietlifestyles.com ad@vietlifestyles.com Email: Web: www.vietlifestyles.com or visit www.VietLifestyles.com

TRUYỆN NGẮN-THƠ •Cây Si Trường Tôi 2.....................................................72b •Thơ Văn Trữ Tình.........................................................64b •Vườn Thơ ....................................................59, 42b, 51b

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

Tâm Tình Bạn Đọc N

V I E T

LIFESTYLES

Y O U R

hân dịp Giáng Sinh và Năm Mới, Ban Biên Tập Việt Lifestyles xin kính chúc tất cả thành viên, cộng tác viên, quý thân chủ quảng cáo, và quý đọc giả gần xa, một mùa lễ Giáng Sinh ấm cúng tràn đầy cùng một Năm Mới an khang và thịnh vượng. MERRY CHRISMAS & HAPPY NEW YEAR!

L I F E

Y O U R

S T Y L E

Y O U R

M A G A Z I N E

PRINTS 404.955.8836 www.NPDAdesigns.com

Prints Designs Photography

THÔNG BÁO ĐẶC BIỆT

Hội Chợ Tết Mừng Xuân Quý Tỵ 2013

1000

Để chuẩn bị cho Hội Chợ Tết Mừng Xuân Quý Tỵ, Ban Tổ Chức xin kính mời sự tham gia đông đảo của tất cả quý hội đoàn cùng toàn thể quý đồng hương tại Arizona. Hiện nay, Ban Tổ Chức đang cần tuyển một số đầu bếp giỏi để phụ trách những gian hàng ẩm thực trong hai ngày Hội Chợ. Những đầu bếp này khi được nhận, Ban Tổ Chức sẽ hướng dẫn cách xin permit với Health Department.

Business Cards

Front/Back with UV

Cũng như sẽ có những cuộc thi hào hứng sau đây: RICA 1. Poker Tournament HAIR R DO 2. Khai Bút Đầu Năm - Thi Thơ SALO Bài viết “Tân Nhạc Việt Nam - phần I” trong N 7 70.5 3. Thi văn nghệ Mừng Xuân 134 S 13.74 ấn phẩm tháng 11 vừa qua đã in hìnhLawcủa . C rence layton 33 ville, S t. #5 nhạc sĩ Vũ Thành An thay vì hình của nhạc GA 30R 045 ARDO IC Mọi chi tiết về ghi danh, liên lạc bảo trợ sĩ Vũ Thành. Ban Biên Tập thành thật cáo HAIR SALON 3 hay thuê mướn gian hàng cho Hội Chợ lỗi cùng tác giả Trung Đào và quý độc giả 770.513.743 #5 134 S. Clayton St. 45 300 Tết, xin liên lạc Đài TNT AZ Radio: 602-335- gần xa. Lawrenceville, GA 8888 hoặc email về: info@tntarizona.com

CÁO LỖI

Chủ Đề báo tháng tới Chủ đề tháng Giêng: XUÂN YÊU THƯƠNG Hạn chót gửi bài vào ngày 28 tháng 12 năm 2012

Quý độc giả muốn đóng góp bài vở cho những kỳ báo sắp tới, xin vui lòng gởi trước ngày trước ngày deadline. Bài gởi đăng trên Viet Lifestyles, xin đừng gởi cho báo khác trong thời hạn 6 tháng. Bài viết xin giới hạn đừng dài quá 4 trang đánh máy (trừ những trường hợp đặc biệt cần trình bày chi tiết), sử dụng font size 12, dưới dạng Unicode. Để gởi bài viết, xin email về địa chỉ: info@vietlifestyles.com www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

FREE

shipping

Đặt Mua Báo

Viet Lifestyles Đặt mua một năm đầu $50/12 kỳ báo $4/1 kỳ báo bao gồm cước phí shipping

info@VietLifestyles.com Xin vui lòng gởi chi phiếu về địa chỉ:

Viet Lifestyles Magazine

Arizona

PO Box 93413 Phoenix, AZ 85070-3413 ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

THÊM MỘT MÙA

TRÊN QUÊ NGƯỜI Mường Giang

Thế là giáng sinh sắp đến, ngày mai ta lại trở về quê hương mở hội mừng Chúa ra đời. Ôi giấc mơ chiêm bao mộng mị bao mùa, chưa chi đã làm cho cõi hồn người viễn khách bồi hồi trong ngấn lệ, khi chợt nghĩ tới những trang lưu bút ngày xanh, thơ ngây ngọt ngào, nay chỉ còn lại trong men nồng đắng lệ. Tỉnh nhỏ ngày xưa những trận mưa bay cuối thu, làm cho Phan Thiết đêm mù như cõi mộng. Bài thánh ca “Ðêm Ðông Lạnh Lẽo Chúa Sinh Ra Ðời”, thường được em hay hát nho nhỏ, khi hai đứa đứng núp dưới mái hiên mưa, lặng đếm 10

những cánh hoa sao quay tít ở trên đầu, để rồi thở dài trước một mùa đông đã đến. Tất cả bây giờ chỉ còn trong kỷ niệm, của những ngày thân ái bên nhau trong ngôi giáo đường. Tôi, một kẻ ngoại đạo nhưng yêu em, nên cũng hát thánh ca và thường quỳ giữa hai hàng nến trắng. Buổi đó, cuộc đời thật thơm ngát, theo những cánh hoa huệ trắng nở rộ ngọt ngào, trong lòng mọi người. Nhưng dòng đời ai biết được, là trong tiếng nhạc organ cao vút, không phải chỉ có lời thánh thiện lướt bay như sóng cuộn, mà còn có tiếng pha lê rơi, vỡ nát của một cuộc tình. Rồi những mùa Giáng Sinh bất chợt, kẻ viễn khách lại tìm tới

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

các giáo đường xa lạ, lắng nghe tiếng chuông đổ xào xạc trên lầu cao, để tưởng như mình đang hứng những giọt nước mắt ngày xưa, của tôi của em, như hai hàng bạch lạp chảy, trong đêm thánh vô cùng. Tàn mùa chinh chiến, người lính trận lỡ bước xa nhà, lang thang khắp thôn làng thị trấn nào đó, vào đêm Giáng Sinh mừng Chúa ra đời. Lúc đó chỉ còn có mình ta, bước lẽ loi trong giáo đường xa lạ, nhìn người để thương nhớ cho số phận buồn hiu của cuộc đời, mà phần lớn tuổi trẻ đã đi trên giàn lửa và sống kiếp lang thang mây chiều. Xóm Cồn-Hạ Uy Di, mấy hôm nay trời bổng trở lạnh theo mùa đông tới. Sau

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

lễ Tạ Ơn, cuốn lịch treo tường đã thấy mỏng dần, chỉ lật thêm mấy tờ là tới lễ Giáng Sinh và Tết Dương Lịch. Các cửa hàng khắp thành phố đã bắt đầu trang hoàng đủ thứ, nào thông xanh, ông già Noel, đèn nến, hoa sao, cũng như mở nhạc Giáng Sinh, v.v. làm cho hồn thêm xao xuyến, chạnh nhớ lại những mùa lễ hội tại quê nhà trước năm 1975. Ở đây, cảnh nhộn nhịp chỉ kéo dài tới chiều ngày 24-12 là chấm dứt. Tất cả hàng chợ đều đóng kín, mọi người ai cũng trở về nhà sum họp vơi gia đình, bè bạn, trong những căn nhà ấm cúng, giữa tiệc rượu vui vẽ, hạnh phúc. Giáng Sinh đang đến gần, tiết trời cũng bớt se lạnh khi trận mưa đông cuối mùa sắp dứt. Nhìn người người nô nức chuẩn bị, khiến lòng hằng mơ ước, mùa yêu thương vĩnh cửu sẽ luôn tới với mọi người, để xin Chúa Hài Ðồng ban bình an thật sự cho nhân loại. Hàng khối quà tặng giữa những tấm thiệp chúc tụng bay như bươm bướm và các tiệc yến linh đình, biến tuần lễ cuối tháng 12 Dương lịch, thành mùa lễ nhộn nhịp và quan trọng nhất trong năm. Có một sự lạ lùng mà ít người để ý tới. Ðó là khi những cơn gió mùa đông bắt đầu thổi về lành lạnh, chỉ đủ làm ửng hồng những đôi má đẹp hay làm rạng rỡ thêm mấy chiếc áo len hương ấm; cũng là lúc có một loài hoa, đang âm thầm chuyển mấy cánh lá noãn, từ xanh ra màu đỏ. Mọi người bảo đó là Hoa Giáng Sinh và ngoài kia hoa cũng đang rực rỡ, báo hiệu một mùa Giáng Sinh sắp tới. 1. Ði tìm tung tích của các danh từ, liên quan tới Giáng Sinh: Xưa nay nhiều người hay lẩn lộn về nguồn gốc của các danh từ ngoại quốc liên quan tới ngày lễ Giáng sinh như Noel hay Christmas. Theo hầu hết các bộ tử điển thông dụng, ta biết “Noel” là Pháp ngữ, thoát thai từ tiếng La Tinh “Natalis”,cchứ không phải là tiếng Do Thái cổ. Sự lầm lẫn trên, phần lớn là do bản gốc của Kinh Thánh, trong www.VietLifestyles.com |

phần Cựu Ước, hoàn toàn được viết bằng chữ Do Thái cổ. Về sau mới được dịch ra tiếng Hy Lạp và La Tinh. Theo từ nguyên, chữ “Natalis dies” của Latin, có nghĩa là ngày sinh nhật hay sự ra đời. Về sau, để tiện gọn, các nhà ngôn ngữ học, đả bỏ bớt chữ “Dies”, mà nói tắt là “Natalis”, để chỉ ngày

sinh. Hình thức nói tắt này, chính là nguồn gốc (Étymon) của danh từ “Noel” mà ta dùng tới ngày nay. Ðây là luật biến đổi ngữ âm, của văn phạm La Tinh, dùng hoán chuyển các tiếng gốc sang Pháp ngữ ngày xưa, chẳng hạn như Natalis - Nael – Noel, v.v. Từ tiếng gốc có nghĩa chung là “Sinh Nhật”, dần dần người ta viết hoa chữ Noel, đồng thời bỏ thêm hai chấm trên đầu chữ E, một hình thức phủ nhận chữ e này không thể kết hợp với chữ O đứng trước, để trở thành một Nhi Trùng Âm (Diphtongne), như các chữ thông thường khác. Dụng ý của người xưa là vậy. Từ đó chữ Noel, trên đầu có hai chấm, viết hoa, chỉ dùng để chỉ ngày sinh của Chúa Jesus mà thôi. Riêng chữ Christmas cũng là một tiếng Anh cổ, được kết hợp bởi hai thành tố: Christ chỉ Chúa Jesus, còn “Mas” , qua biến thể của chữ Mass cổ, có nghĩa là Lễ của Nhà Thờ hay Lễ Hội. Hình thức của

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

Mas (mass), một thứ tiếng Anh cổ, cũng có gốc từ chữ Latin là Missa với nghĩa “Lễ nhà thờ”. Trong tiếng Pháp, cũng có chữ “Messe”, được Việt hoá thành “Misa”, cũng có nghĩa là Lễ Nhà Thờ. Cuối cùng là vấn đề biến dạng từ chữ “Christmas” sang “Xmas”. Như ta biết, danh từ Christ tuy là tiếng Anh nhưng có từ nguyên là tiếng La Tinh “Christus” mà ra. Nhưng chữ La Tinh này lại được mượn từ tiếng Hy Lạp “Khrislos”, có nghĩa là Người được xức dầu thánh, hàm ý là Chúa Jesus. Do các quy luật phức tạp chuyển ngữ các chữ cái, giữa hai ngôn ngữ trên, nên mới có biến thể từ Christmas sang Xmas, nhưng khi đọc, vẫn là Christmas, chứ không bao giờ là Xmas. Nói chung dù các chữ Noel, Christmas, Xmas xuất phát từ đâu chăng nữa, thì tựu trung đều có nghĩa, chỉ ngày giáng sinh của Chúa Jésus, mà theo truyền thuyết nhằm ngày 25-12 năm đầu tiên của dương lịch tại Bethleem, cách thành phố Jerusalem của Do Thái, độ 9 km. Riêng chữ Advento của La Tinh, mà các tín đồ Thiên Chúa giáo quen gọi là mùa Ắt hay mùa Vọng, một nghi thức truyền thống, cũng được cử hành riêng biệt tuỳ theo tập quán của các nhà thờ. Theo đó qua thánh lễ lâu đời, trước một tháng lễ sinh nhật, có tục đặt bốn cây nến, tượng trưng cho sự trong lành của Thiên Chúa, soi sáng nhân loại. Cũng trong mùa Vọng, giáo đồ không hát kinh GLORIA, cũng như khi cử hành thánh lễ, các linh mục và bốn cây nến mùa vọng, đều mang màu tím , là một biểu tượng của sự sám hối, đối với người theo đạo Ky Tô. 2. Những Tập Tục Trong Ðêm Giáng Sinh Trải qua 200 năm đầu của Tây Lịch, theo sử liệu cho biết các nhà thờ lúc đó đang kiểm soát gắt gao đạo Thiên Chúa, đã không tổ chức Lễ Giáng Sinh. Lý do là lúc đó, không có ai biết được một cách chính xác, ngày sinh của Chúa Jésus, ngay cả trong bốn “Sách Tin Mừng”, cũng không hề nhắc tới. Do trên các Giáo hội lúc đó, chỉ để ý tới Cuộc Tử Nạn và Mùa Phục Sinh của Chúa mà thôi. ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Từ sau năm 201, mới bắt đầu có tổ chức mừng sinh nhật Chúa Hài Ðồng. Tuy vậy giữa hai Gíao Hội Ky Tô tại La Mã và Ðông Phương, cũng không thống nhất. Nói chung, các nước lúc đó thường tổ chức Lễ Giáng Sinh vào các ngày 6-1, 25-3 và 25-12, v.v. tùy theo tập quán lễ hội của quốc gia mình. Phải đợi tới giữa thế kỷ thứ 4, năm 335 sau Tây Lịch, cả hai Giáo Hội Thiên Chúa La Mã và Ðông Phương, mới nhất thống, cử hành Lễ Giáng sinh vào đêm 25-12 hằng năm, cho tới ngày nay. + LỄ GIÁNG SINH: Mùa Giáng Sinh được người Ðức gọi là “Weihnachten”, tức là những đêm Thánh vô cùng. Riêng những danh từ “Natale” của Ý, “Noel” của Pháp, “Natividad” Tây Ban Nha hay “Christmas” của Anh, Mỹ, Canda… đều có nghĩa là Sinh Nhật Chúa. Ðây là một lễ hội, được gắn liền với nhiều tục lệ cổ truyền, đã có từ ngàn năm trước nhưng tới nay vẫn được chấp nhận. Nhờ đó đã giúp cho lễ Giáng Sinh đầy ý nghĩa và thêm vui nhộn. Lễ này bắt đầu từ các lễ hội dân gian truyền thống hằng năm của các dân tộc Âu Châu. Năm 335, Hoàng Ðế La Mã là Constantin khởi xướng, lấy ngày 2512 làm sinh nhật Chúa Jésus và đã trở thành ngày sinh nhật hằng năm của Ðấng Cứu Thế. Thật ra lý do chọn ngày 25-12 rất hợp lý, nhất là đối với các dân tộc sống bên hai bờ Ðịa Trung Hải như Ai Cập, Syrie, Hy Lap, La Mã… vì đây cũng là ngày kỷ niệm Vị Thánh Bổn Mạng của Họ, tức là Vị Thần Mặt Trời Chiến Thắng Sol Invictus. Còn đối với các xứ Bắc Âu, sau khi đã trải qua một mùa đông giá băng lạnh cóng, suốt những ngày thu phân cho tới 25-12. Ðây là thời điểm sắp giao mùa, giữa đông sang xuân, ngày dài đêm ngắn, mà ai cũng thích, nên họ mở hội ăn mừng. Ngay người Ba Tư tận Nam Á, cũng có phong tục mừng sinh nhật của Thần Ánh Sáng Mithras vào đúng vào ngày 25-12 hằng năm. Nhưng lý so chính, khiến cho Hoàng Ðế La Mã Constantin, cũng như nhân loại, đã hân hoan chọn ngày trên làm ngày sinh nhật Chúa, nguyên do vì năm đó, có ngôi sao Bethlehem đầu tiên, đã xuất hiện rực rỡ giữa bầu trời đông băng giá.

+ TỤC KÉO CỦI VÀ ĂN ÐẦU HEO: Trong đêm Giáng Sinh, người Bắc Âu sẽ cùng nhau kéo một khúc gỗ sồi, được mang từ rừng về, gây nên cảnh tượng rất vui nhộn khi mọi người gặp nhau đều ngả nón hay cười vui chào hỏi. Tại nhà, khúc củi được đốt lên bằng mồi lửa được giữ từ tro than năm ngoái. Khúc lửa này sẽ được chủ nhân giữ trọn năm, vì mọi người đều tin rằng lửa sẽ giữ được cho ngôi nhà của họ quanh năm được ấm cúng hạnh phúc, tránh được tật bệnh thiên tai từ bên ngoài đem tới. Cũng ở Bắc Âu ngày xưa, người ta tin rằng Vị Thần Ðiều Khiển Ngũ Cốc cư ngụ ở trong đầu heo, nên cứ đến ngày lễ Giáng Sinh, lại có tục giết heo làm thịt ăn, với hy vọng mùa màng thêm trúng. Ngày nay vùng này, trong đêm lễ, chiếc đầu heo thật được thay bằng những ổ bánh hình con heo. + HOA GIÁNG SINH: Tại VN, người ta gọi nó là hoa Trạng Nguyên, theo truyền thuyết từ một câu chuyện cổ tích diễm tình. Ngày xưa có một sĩ tử trên đường vào kinh đô ứng thí, đã nhìn thấy một giống cây lá xanh, mọc tha thướt bên vệ đường. Khoa đó ông đỗ trạng nguyên và trên đường về

vinh quy bái tổ, bất chợt gặp lại cây lá xanh bên đường hôm nào. Nhưng hôm đó nó đã biến đổi một cách kỳ diệu, vì những cánh lá xanh nõn nường trên ngọn, nay trở thành màu đỏ thắm, như đang đồng điệu với thế nhân, chúc người thi đổ. Cảm khái, ông đã không ngần ngại ban cho giống hoa tình nghĩa trên một mỹ danh “Hoa Trạng Nguyên” và được lưu giữ tới ngày nay. Ðây chính là giống cây, mà hằng năm trên thế giới, người ta dùng trang trí trong ngày sinh nhật và họ gọi là hoa Giáng Sinh (Christmas Flower). Ðây là

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

một loại hoa rất đặc biệt, vì hoa cũng là lá và lá cũng là hoa với một cụm lá màu đỏ ở trên đỉnh, được bao quanh bởi đám lá xanh. Ở Ðông phương, giống hoa này cũng rất được yêu thích và được gọi bằng những cái tên khả ái như “Nhất Phẩm Hồng” (Trung Hoa) hay “Tinh Tinh Mộc” (Nhật Bản ). Nhưng dù mọc ở đâu hay được gọi bằng một cái tên nào đi chăng nữa, nó vẫn là biểu tượng của sự cao quý, dịu dàng và mộc mạc, rất phù hợp với tâm lý của người đàn bà Việt Nam. Có lẽ vậy, nên ở miền quê, hoa này thường được trồng trước ngõ hay trên rào giậu như dâm bụt, với ngụ ý chào mừng khách quý. Là giống cây thân mềm, lá xanh ẻo lã rất giống các thiên kim tiểu thư và chỉ chuyển đổi màu lá từ xanh sang đỏ, trong thời gian nhất định, giữa tuần lễ từ Giáng Sinh tới Tết Nguyên Ðán mà thôi. Ngoài ra, thời tiết càng lạnh lẻo, thì hoa càng có màu sắc rực rỡ. Theo truyền thuyết của phương tây, thì hoa này có liên hệ với Chúa Jésus, bởi chúng được tạo thành từ những giọt máu cuối cùng của Ngài, khi bị đóng đinh trên cây thập tự giá. Chính màu máu tươi đã nhuộm màu lá xanh thành đỏ thắm và chính giữa có những nhụy vàng. Cũng do tính chất thần thánh trên, mà hầu hết các thiệp chúc và bánh giáng sinh, gần như đều có in hình cánh hoa truyền thống này. CÂY GIÁNG SINH: Trước khi đạo Thiên Chúa vào Âu Châu, thì trong các cuộc lễ hội tại Ý, Tây Ban Nha và nhiều nước khác, người ta dùng hoa để trang hoàng. Nguyên do vì quan niệm của nhà thờ lúc đó, cho rằng cây thông có liên hệ tới nhiều tôn giáo khác. Còn Thụy Ðiển thì bảo cây thông là biểu tượng của chết chóc và tang tóc. Ngoài ra cũng được coi là cây giáng sinh, còn có cây ô rô cũng thường được dùng để trang trí trong mùa lễ. Sở dĩ nó được chọn như thông, vì những chiếc lá gai gốc của ô rô, rất giống chiếc vòng gai của Ðấng Cứu Thế, còn những quả màu đỏ mọng, lại được coi như những giọt máu tươi của Chúa khi bị đóng đinh trên cây thập tự giá. Bắt nguồn từ cây Sapin ở Bắc Âu, cây thông đã được người Thủy Ðiển mang

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

vào nước Ðức, trong cuộc chiến 30 năm (Gueere de Trente Ans). Theo sử liệu của Ðức, thì cây thông chính thức được nhắc tới năm 1605. Tuy nhiên thực tế trước đó, người Ðức vùng Elsass và Hắc

Lâm, theo đạo Thiên Chúa Cải Cách của Mục Sư Martin Luther (1483-1546), đã dùng cây thông để trang trí trong ngày lễ Giáng Sinh. Chính Luther là người đầu tiên đặt những ngọn nến lên cây giáng sinh và gọi đó là những biểu tượng của các vì sao trong đêm sinh nhật. Ngoài ra, cây thông còn là biểu tượng của dân Ðức chống lại Nã Phá Luân. Ðến thế kỷ thứ XIX, thông theo đoàn quân viễn chinh của Phổ, vượt biển Manche vào quần đảo Anh Cát Lợi và Ái Nhĩ Lan. Thông sau đó lại được công chúa nước Anh là Mercklembourg, khi thành hôn với công tước Orléans, đã mang thông vào nước Pháp. Cũng từ đó, thông chính thức được thay thế các loại hoa, để trang trí vào dịp lễ giáng sinh. Cũng theo sử liệu, thì việc trang trí bánh kẹo trên cây giáng sinh tại nước Anh, bắt đầu từ thời Nữ Hoàng Victoria. Năm 1880, hãng Wooworld của Mỹ, lần đầu tiên khởi xướng đầu tiên việc bán các đồ vật treo trên cây giáng sinh. Năm 1882, bóng điện được thay nến để trang trí. Tại Hoa Kỳ, tổng thống Calvin Loolidge là vị tổng thống đầu tiên thắp sáng www.VietLifestyles.com |

cây thông trồng phía ngoài Tòa Bạch Ốc vào năm 1923. Thông hiện nay là một biểu tượng của mùa giáng sinh, được trưng bày hầu hết mọi nơi, từ công sở, chốn công cộng, các cửa hiệu cho tới trong gia đình. Tại Hoa Kỳ vào dịp lễ giáng sinh, dân chúng tiêu thụ khoảng 20 triệu cành hay nguyên cây thông. Với chiều cao 67,4 m, cây thông được coi là cao nhất thế giới, được dựng tại Northgate Shopping Center, thành phố Seatle, Tiểu bang Washington. Ðài Loan và Nam Triều Tiên, hiện là hai quốc gia Á Châu sản xuất nhiều thông giả nhất thế giới, trong khi các tiểu bang North Carolina, California, Pennsylvania, Wisconsin, Michigan, Oregon… trồng nhiều thông nhất Liên Bang để cung cấp cho dân Mỹ trong mùa lễ giáng sinh. ÔNG GIÀ NOEL VÀ TỤC TẶNG QUÀ GIÁNG SINH: Ðó là một người có thật, sau trở thành Thánh Nicholas sống vào thế kỷ thứ 4 sau Tây Lịch. Ông tên thật là Santa, sinh tại Patara thuộc miền Lycya nhưng sống tại Myra, nay thuộc Thổ Nhỉ Kỳ. Theo sử liệu, ông là người có tính tình vị tha nhân ái, thường lấy tài sản của mình, để phân phối cho người nghèo, trẻ em. Vào

mùa lễ giáng sinh, ông thả những túi đựng tiền vàng, xuống ống khói lò sưởi hay ném qua cửa sổ, những bít tất dài trong đó dựng đầy quà, dành cho trẻ

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

em nghèo. Năm 325, ông được phong chức giám mục tại Nicaca nhưng lúc qua đời thì chôn tại nhà thờ Myra và được phong thánh. Cũng từ đó, trong mùa lễ phục sinh, tòa Thánh La Mã đã phối họp mừng chung với thánh Nicholas. Năm 1087, người ta đánh cắp thi hài của ông, đem về chôn tại nhà thờ Bari của nước Ý. Sự kiện trên càng làm tăng thêm mức khả tín của người Âu Châu đối với nhân vật huyền thoại Santa. Do đó ông trở thành vị Thánh bổn mạng của Hy Lạp và Nga. Nhiều thành phố lớn như Fribourg (Thụy Sĩ), Mạc Tư Khoa (Nga)… đều tôn vinh Santa như vị cha già. Uy tín của ông to lớn đến nổi, ngay từ thời Hoàng Ðế La Mã Jutinta đệ nhất, trị vì thế kỷ thứ VI, cũng đã cho xây nhà thờ mang tên ông tại Constantinople. Từ đó về sau, trên khắp thế giới, đã có hằng ngàn nhà thờ lớn nhỏ mang tên ông. Nhưng từ khi đạo Tin Lành ra đời tại Âu Châu, thánh Nicholas bị xem là người của đạo Thiên Chúa, nên không còn được tôn trọng, trừ Hòa Lan. Từ đó, lại có các ông già Noel khác ra đời như Weihnachtsmann (Ðức), Pere Noel (Pháp), Father Christmas (Anh), Santa Claust hay Saint Nick (Hoa Kỳ)… Tuy nhiên dù được mang một tên gì chăng nữa, thì cũng chỉ có một hình thức biến dạng từ chữ gốc Saint Nicholas mà thành. Tại New York, những người Mỹ gốc Hòa Lan, được coi là dân tộc đầu tiên mang ông già Noel từ Âu Châu vào Bắc Mỹ. Họ gọi thánh Nicholas là San Nicholas, sau đó là Sant Klaus và cuối cùng trở thành Santa Claus ngày nay. Ngoài đời ông Santa Claus xuất hiện như một người bình thường. Ðó là ông già béo tốt, râu tóc bạc phơ nhưng đôi má lại đỏ au, luôn mặc bộ quần áo đỏ, tượng trưng cho mẫu người vui vẽ, độ lượng và chân thành. Vì xuất phát từ miền bắc cực, đúng vào mùa đông, nên thường ngự trên một chiêc xe tuyết do bốn hay sáu con hươu kéo đưa ông dạo chơi khắp nơi. Ðặc biệt trên vai ông lúc nào cũng vác một chiếc bị lớn đựng quà bánh và đồ chơi cho các trẻ em. Cũng liên quan tới ông già Noel, có tập tục tặng quà trong mùa lễ giáng sinh. Ðây cũng là một tập quán lâu đời của người La Mã cổ, với thói quen hay tặng quà cho nhau, trong các dịp lễ hội hay ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Tết Dương Lịch. Ngoài ra theo truyền thuyết ghi trong kinh thánh, sau khi Chúa sinh ra đời được 12 ngày, thì ba Vua mới mang lễ vật tới chúc mừng. Vì vậy ngày nay, tại các nước Ý, Tây Ban Nha và nhiều nước theo Ky Tô giáo, trẻ em nhận được quà sau khi giáng sinh, đã qua 12 ngày. Tại Hoa Kỳ năm 1822, thi sĩ Clement Moore đã viết bài thơ “Ðêm Trước Giáng Sinh” đưa thêm uy tín của Thánh Nicholas lên đỉnh yêu thương của mọi người, còn họa sĩ nổi tiếng Nast, qua các bức hí họa, làm cho hình ảnh của ông già Noel, càng đi sâu vào tâm hồn của người trần thế. BÍ ẨN VỀ NGÔI SAO BETHLEHEM: Theo thánh kinh, Bethlehem là ngôi sao lớn và sáng nhất giữa bầu trời, trong đêm Chúa sinh ra đời. Vì vậy qua các tranh ảnh vẽ hình Chúa Jésus, bao giờ cũng có một ngôi sao chiếu sáng rực rỡ. Chính nó đã dẫn đường Ba Vua tìm tới được hang lừa, nơi Chúa ra đời trong một đêm đông lạnh lẽo. Ðể tìm hiểu vị trí của ngôi sao Bethlehem, các nhà thiên văn học trên thế giới đã dày công nghiên cứu, hiện tượng Supermova, tức ngôi sao mới sớm nở tối tàn. Ðối với bậc thông thái như Ba Vua, thì họ chẳng cần tới ngôi sao Bethlehem dẫn đường mới tới được Jérusalem, vì họ là những nhà tiên tri biết được chuyện vị lai quá khứ. Tháng 5 năm thứ 5 trước Tây Lịch, thiên văn học Trung Hoa lúc ấy đã ghi nhận được, sự xuất hiện của một ngôi sao

chổi đặc biệt, đang quét trên bầu trời Nam Dương, trong suốt 70 ngày. Ðây cũng có thể là thời gian Ba Vua đang trên đường tới hang đá ở Bethlehem? Tất cả đều là sự bí ẩn, vì không ai biết được chính xác ngày sinh của Chúa Jésus. Nhưng năm 1604, nhà toán học Johannes Keeper, đã tính được vị trí của các hành tinh thời Chúa ra đời. Ngoài ra đối với các tín đồ Thiên Chúa Giáo xưa, thì sao Vệ Nữ còn được gọi là Sao Hôm, mọc trước bình minh, được coi như là một biểu tượng của đấng cứu thế. Có lẽ ngôi sao Bethlehem, chẳng qua chỉ là sự hội ngộ của hai ngôí sao sáng nhất trong Thái dương hệ. Ðây là một giả thuyết hợp lý nhất, chứng minh sự hiện hữu của ngôi sao Bethlehem, chỉ có trong huyền thoại.

lửa bập bùng chờ lễ. Các cụ thường kể cho con cháu nghe xuất xứ của bài thánh ca nổi tiếng. Trong lúc đó, khắp mọi nơi trên thế giới, từ các miền băng giá tuyết phủ, cho tới những khu rừng nhiệt đới âm u. Từ các đô thị muôn sắc muôn màu, cho tới hải đảo cô thôn tịch mịch, đâu đâu nhân loại qua ngàn vạn ngôn ngữ khác nhau, cũng đều cất cao giọng hát, bài thánh ca bất hủ “Tille Nacht, Heilige Nacth, Silent Night, Holi Night, Douce Nuit, Sainte Nuit… hay Ðêm đông lạnh lẽo Chúa ra đời. Lời ca thánh thoát, lôi cuốn kỳ diệu, cuồn cuộn ra muôn vạn ý thơ, không khác gì hoa tuyết đang là là bay lã chả, trên những mái nhà cũ kỷ của vùng quê miền Savoice nước Áo vào mỗi độ giáng sinh về.

Nhưng dù có hay không, ngôi sao Bethlehem cũng vẫn là hình ảnh đặc biệt, trong dịp lễ giáng sinh. Ðã có nhiều cuộc thi trên thế giới, qua đề tài tìm hiểu về nguồn gốc của ngôi sao trên. Tại Palmerlake ở tiểu bang Colorado vào năm 1934, đã dựng một ngôi sao Hòa Bình, trên một khu vực rộng tới 500 bộ, trên sườn núi Sandance Deak. Tại thành phố Bethlehem thuộc tiểu bang Pennsylvania, cũng có dựng một ngôi sao lớn, trên công viên Zinzendorf, từ ngày 4/12 tới 2/1 năm tới, mới được dẹp đi.

Năm 1818 tại ngôi làng nhỏ Oberndorf, thuộc Tyrol (Áo). Ở đây, quanh năm tuyết phủ trắng xóa. Tại ngôi nhà thờ nhỏ trong làng, đêm giáng sinh năm đó, vì cây đàn duy nhất của nhà thờ bị hư, nên cha Joseph Mohr đã viết bài ca thay thế, bằng sáu câu thơ giản dị. Bài hát được Franz Gruber, một thầy giáo già cùng làng phổ nhạc. Sau đó bài hát được phổ biến quanh vùng, rồi lan khắp nước Áo cùng các xứ lân cận. Tuy nhiên chẳng có ai truy nguyên xuất xứ, vì họ nghĩ rằng, đây chỉ là một bài dân ca xưa.

BÀI THÁNH CA BẤT HỦ:

Mãi tới năm 1830, bài hát tình cờ lọt vào mắt Vua Nước Saxe. Ngài cũng là một nhạc sĩ tài danh thuở đó, nên sau khi nghe được bản nhạc, đã quyết định lập một Ủy Ban Ðặc Biệt, đi khắp nơi để truy tìm xuất xứ. Vì vậy mới tìm được tác giả trong ngôi làng nhỏ nghèo là Oberndorf. MÁNG CỎ VÀ HANG ÐÁ: Qua bao nhiêu thế kỷ, mỗi năm cứ vào mùa giáng sinh, các tín đồ đạo Thiên Chúa đều dựng lại khung cảnh Chúa ra đời trong máng cỏ. Nhưng tuy cùng một tín ngưỡng, người Nhật dựng máng cỏ qua một đám rước, do các Samourai thực hiện, gần giống như người Esquimo ở miền bắc Canada, tạc tượng Chúa Hài Ðồng bằng băng, rồi đặt nằm trên một chiếc xe trượt tuyết. Riêng Giáo Hội Ðông Phương vì ảnh hưởng nghệ thuật Byzantin, nên đặt Chúa nằm trong một hang đá chứ không trong chuồng bò

Tiếng Anh gọi các bài hát giáng sinh là Carol, tiếng Pháp là Noels, còn Ý là Pastorelles, người Ðức thì gọi Kristlieder. Nhưng dù có gọi bằng thứ ngôn ngữ gì chăng nữa, thì nguồn gốc vẫn từ các nhà thờ xưa, nơi thường diễn các vở kịch để nhớ về ngày sinh và cuộc đời Chúa Jésus, có kèm theo những bài hát vui tươi. Ngày nay có rất nhiều Thánh Ca nổi tiếng như The First Nowell, God Red Ye Merry, Gentleman… và trong số này, bài “Silent Night, Holy Night” muôn đời vẫn được thế giới xưng tụng là bài thánh ca bất hủ. Tại Âu Châu ngày nay, đêm giáng sinh ngồi quanh ánh

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

như tại Palestine. Ngoài ra tượng Mẹ Maria thì đặt nằm trên một cái nệm, qua trạng thái mệt mỏi yếu đuối của một sản phụ, vừa mới sinh xong. Theo truyền thuết, Thánh Francois là người đầu tiên, đã sáng tạo ra máng cỏ vào năm 1223 tại làng Greccio, vào đêm giáng sinh. Nhưng phải đợi tới thời Vua Charles III của thành Naples, máng cỏ mới đạt tới thời hoàng kim, suốt thế kỷ XVIII. Vì được triều đình chú trọng và nâng đỡ, việc làm mcỏ trong mùa giáng sinh, không những được phổ biến trong cung nội, dinh thự văn võ bá quan, mà còn bành trướng ra ngoài xã hội, từ giới sang giàu trí thực, xuống tận người nghèo bình dân, trở thành một mốt thời thượng cho hạng người lắm của nhiều tiền. Phong trào dựng máng cỏ trong đêm giáng sinh, từ đó lan tràn khắp các nước Âu Châu, khiến cho dân thành Naples phải kéo nhau đi làm công, khắp các thành phố lơn như Aix En, Provence (Ý), Olot (Tây Ban Nha), Oberammergau (Ðức)… Hằng năm, tại khu vực Canabière, trong thành phố Marseille của Pháp, đều có tổ chức “Hội Chợ Máng Cỏ”, từ tháng chạp tới giáng sinh. Hiện nay trong Viện Bảo Tàng Naples và trên Ðảo Sicile (Ý), Munich (Ðức), còn lưu trữ nhiều bộ sưu tập “Máng cỏ” được hình thành qua nhiều thời đại tuyệt đẹp. Tháng 12/1996 tại phi trường Orly, danh họa Salvador người Tây Ban Nha, đã triển lãm một máng cỏ giống như tai người khổng lồ, trong đó chứa toàn bộ những nhân vật huyền thoại của già đình Chúa Jésus. Tóm lại dù cũ hay mới, hình ảnh máng cỏ cũng gợi cho chúng ta, sự trong sáng của tâm hồn giữa cảnh nhiễu nhương và man trá. Năm 1975 có một nhóm thợ lặn ở làng Laveno thuộc miền Bắc Ý, đã đặt một tượng Chúa dưới đáy hồ Majeux, sâu 23m, trong vùng Lombardie, sát biên giới Ý-Thụy Sĩ. Từ đó mỗi năm tới đêm giáng sinh, các thợ lặn lại đem thêm tượng Chúa xuống đặt dưới đáy hồ. Năm 1978 cũng nhóm thợ lặn trên, đã đặt dưới đáy hồ sâu 3m gần bờ, một máng cỏ trong đó có ba tượng Joseph, Maria và Chúa Jésus. Tính tới nay, số tượng Chúa dưới đáy hồ Majeux đã có www.VietLifestyles.com |

42 tượng và nhiều máng cỏ. Những tượng này được tạc bằng đá trắng Vicence ở Bắc Ý, nặng trên 15 tấn. Lễ hội hằng năm tại đây vào đêm 24 -12, thu hút hằng trăm ngàn du khách và tín đồ. Trong lúc trên bờ tiếng chuông nhà thờ đổ dồn dập, thì dưới làn nước sâu lạnh lẽo, máng cỏ Noel ẩn hiện chập chờn, lung linh huyền ảo theo từng cơn gió thoảng. KINH THÁNH VÀ CHỮ THẬP: Theo từ nguyên của danh từ “Bibble” của Hy Lạp, thì kinh thánh có nghĩa là những cuốn sách nhỏ. Theo truyền thuyết, thì kinh thánh được liên tục viết trong 1600 năm, khởi đầu từ năm 1513 trước Tây Lịch, cho tới năm 98 sau Tây Lịch. Hiện nay còn truyền được 66 cuốn, mà quyển đầu tiên là kinh “Sáng Thế Kỷ”. Kinh này thuật lại câu chuyện mất vườn địa đàng, do sự phản nghịch của ông Adam và bà Eva. Còn cuốn cuối cùng là kinh “Khải Huyền”, trình bày địa cầu sẽ trở lại cảnh địa đàng, qua sự chăm sóc của Chúa. Thật ra câu chuyện vườn địa đàng là ám ảnh và nổi bức xúc của nhân loại hơn 2000 năm qua, và họ cứ mãi miết đi tìm, từ những ốc đảo, rừng rậm cho tới miền núi đồi băng giá. Cuối cùng khắp các nơi chốn đi qua, con người lại mang thêm niềm nhớ muôn thu, khi cảm nhận được sự lầm lẫn đã đánh mất cõi thiên đàng. Cho tới thế kỷ thứ 16 sau Tây Lịch, vẫn chưa có ai thắc mắc về sự việc liên quan tới vườn Eden trong kinh Sáng Thế Kỷ, trái lại người ta càng ra sức tô bồi, thêm thắt câu chuyện cho phong phú diễm tình. Nhà tiên tri Ezechiep đã viết “trong vườn địa đàng, ở hai bên bờ dòng thác, mọc lên mọi thứ cây ăn quả, không bao giờ héo úa, cạn kiệt , năm tháng đều có thu hoạch mới…” Chính những lời tiên tri đó, thúc đẩy con người thực hiện những giấc mộng đi tìm thiên đàng, trong nổi mơ hồ lãng mạn cho tới hôm nay, vẫn còn chưa hề nao núng, dù thực tại vẫn là ảo vọng. Trong 66 cuốn kinh thánh, 39 cuốn đầu tiên viết bằng tiếng Hebrew, một phần nhỏ khác dùng chữ Aram. Còn 27 cuốn cùng mới dùng chữ Hy Lạp. Năm 280 trước Tây Lịch, kinh thánh được dịch

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

toàn bộ ra chữ Hy Lạp, gọi là bản Septuagint. Sau cùng lại được dịch ra chữ La Tinh. Ngày nay kinh thánh được dịch ra 1700 thứ tiếng, với số ấn bản hằng tỷ cuốn, lưu hành khắp thế giới. Tóm lại kinh thánh có 31.102 câu, 1189 chương, chia thành 66 tập, chương ngắn nhất là Thánh Vịnh 117 và dài nhất là Thánh Vịnh 119. Riêng chữ thập được coi như một biểu tượng phong phú nhất của con người. Chính truyền thống Thiên Chúa Giáo đã làm giàu ý nghĩa của chữ thập. Trong các tranh ảnh nói về đạo Ky Tô, chữ thập diễn tả nhục hình cũng như nổi thống khổ của đấng cứu thế. Hiện nay trên thế giới có 4 loại thánh giá và mỗi loại mang riêng một ý nghĩa. Thánh giá có hình chữ T, tượng trưng cho con rắn bị đóng trên một cây cọc, nói về sự tử vong. Thánh giá có một thanh ngang, hiện được lưu dùng khắp thế giới, đó là thánh giá của phúc âm, tượng trưng cho 4 yếu tố căn bản của con người và sự bành trướng của đạo thiên chúa khắp 4 hướng. Chân thánh giá chôn dưới đất là nền tảng của đạo, nhánh trên là hy vọng hướng về thiên chúa, thanh ngang là tình yêu vươn lên với kẻ thù, còn bề dài nói về sự bền chí. Loại thánh giá có hai thanh ngang, thanh trên có ghi dòng chữ của Ponce Pilate “Jésus thành Nazareth, vua Do Thái”, còn thanh dưới là chỗ tựa tay của Chúa trước khi chết. Thánh giá này còn được gọi là Anjou hay Lorraine, một biểu tượng của nước Pháp từ năm 1473. Trong thế chiến 2, lực lượng liên minh tự do kháng chiến của De Gaulle cũng dùng quân hiệu với màu đỏ, đối nghịch với quân Pháp đã đầu hàng Hitler, dùng phù hiệu chữ vạn ngược màu đen. Cuối cùng là thánh giá có ba thanh ngang, tượng trưng cho kỷ cương của đạo, tương xứng với ba vòng mủ của Giáo Hòang, Hồng Y và Giám Mục. Từ thế kỷ thứ XV về sau, theo luật của Tòa Thánh La Mã, theo đó chỉ có Giáo Hoàng được đeo thánh giá ba thanh ngang, Hồng Y đeo thánh giá hai thanh ngang và Giám Mục trở xuống đeo thánh giá một thanh ngang. Tuy nhiên cũng tùy theo địa phương, với giáo hội La Mã thì thánh giá gồm một dài một ngắn. Giáo hội Phương Ðông có hai thanh bằng nhau. Ðặc biệt tín đồ thiên chúa giáo vùng Saint André, mang thánh giá hình chữ X. ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

NHỮNG BỨC TRANH VÔ GIÁ VẼ MẸ MARIA VÀ CHÚA JÉSUS: Ngoài người Ai Cập, La Mã và Trung Hoa, dân tộc Hy Lạp cũng mang tính nghệ sĩ độc đáo qua mọi thời đại và đã đạt tới đỉnh cao của nghệ thuật ngay từ thế kỷ thứ 5 trước Tây Lịch. Nhưnng từ khi Ky Tô giáo từ vùng cận đông du nhập vào Âu Châu, đã làm có nhiều thay đổi quan trọng trong nghệ thuật, suốt thời trung cổ, kéo dài từ thế kỷ thứ V đến XV sau Tây Lịch. Ðây cũng là giai đoạn các nhà nghệ sĩ đã chuyển từ chủ nghĩa Duy Nhiên sang vẽ Bích và Minh Họa các vị Thánh đạt tới mức hoàn mỹ. Tuy nhiên vì các đề tài đều do đơn đặt hàng của Tòa Thánh hay nhà thờ, cho nên hầu hết đều mang tính ước lệ, kiểu mẫu từ hình thức cho tới nội dung. Sau thời trung cổ, nhờ các họa sư người Ý như Giotto, Leonard de Vinci, Raphael Santi.. đã có công lớn trong việc làm sống đọng nghệ thuật Ky Tô giáo, từ thời phục hưng cho tới ngày nay, qua các họa phẩm về Mẹ Maria, Chúa Jésus, bằng cách mượn ngay hình ảnh của người bình thường, để làm mẫu vẽ. Với Leonard de Vinci, ông đã thành công tuyệt mỹ, qua bức tranh “Ðức Mẹ Thành Benoir”, khi mượn hình ảnh hiền dịu khả ái của một thiếu phụ trẻ, đang mỉm cười nhìn cánh hoa đang hé nở trong tay đứa bé. Toàn bộ bức tranh thật linh hoạt sống động, qua hình ảnh người thiếu phụ tượng trưng cho mẹ Maria. Nhưng ý nghĩa nhất vẫn là đôi mắt của Chúa Hài Ðồng, lúc chăm chú nhìn vào cánh hoa, đồng thời đưa một ngón tay khẻ chạm vào nó, như sợ vuột mất niềm tin quý báu. Bức tranh này về sau được gọi “Tranh Ðức Mẹ Với Cành Hoa”, khác biệt với những tranh mẫu trước thời phục hưng. Ngoài ra Vinci còn sáng tạo nhiều tuyệt tác phẩm khác như “Ðức Mẹ Lita, Ðức Mẹ và Thánh Ana”, tới nay cũng vẫn còn là đỉnh cao của nghệ thuật. Ðồng thời với Vinci, còn có họa sư Raphael Santi, cũng là người Ý và cũng sáng tạo chung một đề tài về Ðức Mẹ và Chúa Jésus. Tuy nhiên phong thái của hai người hoàn toàn khác biệt, do tính chất nghệ sĩ cá nhân của mỗi người. Trong lúc Vinci sống nơi phố phường đô hội, trái lại Raphael thì sinh ra và trưởng 16

thành tại Urbino, một miền quê thơ mộng và xinh đẹp của miền Bắc Ý. Vì vậy sau này dù ở tại các thành phố lớn như Florence hay Rome, ông vẫn lấy khung cảnh đồng quê để hoàn thành các tuyệt tác phẩm như Ðức Mẹ Cadatempi, Ðức Mẹ với Hài Nhi, Cậu Bé Jean Baptist và Người Mẹ Elizabeth. Bức họa nào cũng tuyệt đẹp và thơ mộng, qua cảnh vườn cây bãi cỏ xanh mượt, chen lẫn giữa muôn hoa. Nhưng nổi bật hơn hết, vẫn là hình ảnh của tháp chuông nhà thờ cao vòi vọi, đứng im lìm soi bóng trên mặt hồ phẳng lặng. Năm 37 tuổi sắp qua đời, ông lại hoàn thành một tác phẩm vĩ đại lưu danh thiên cổ, đó là “Ðức Mẹ Ở Sixtine”. Ðây là một nghệ thuật độc đáo, đã dung hòa được tinh thần nhân văn, thời phục hưng và truyền thống cổ. 3-Ðêm Thánh Vô Cùng: Theo sử liệu, cách đây hơn 2000 năm, vào một đêm đông lạnh lẽo, Chúa Jésus đã được sinh ra trong một máng cỏ, nơi cánh đồng cô quạnh. Nguyên do là bà Maria tuy sắp tới ngày sinh đẻ nhưng vì có lệnh kiểm tra dân số của chính quyền La Mã, nên phải rời thành phố đang ở là Nazareth, về quê hương tận Bethlehem, vì vậy đã sinh Chúa giữa đồng. Tuy nhiên tới năm 350 sau TL, nhân loại mới thống nhất được 25-12 là ngày lễ giáng sinh chung, tuy rằng mỗi nước mỗi địa phương đều có những tục lệ khác biệt, theo tập quán phong tục riêng của họ. Từ thời trung cổ về sau, nhất là tại Âu Châu, lễ giáng sinh được tổ chức rất long trọng và vĩ dại. Trong mùa lễ, khắp nơi đều có lập những sân khấu lộ thiên, để các đoàn văn nghệ của giáo hội, trình diễn các tiết mục của thánh kinh. Nhờ vậy, nghệ thuật diễn tuồng, kịch của Âu Châu được phát huy và quảng bá rộng rãi. Tinh thần Noel trên kéo dài tới cuối thế kỷ XVIII mới bị bãi bỏ. Dù vậy tới nay vẫn còn nhiều phong tục xa xưa được chấp nhận như niềm tin rằng, trong đêm giáng sinh, ma quỷ và các phù thuỷ không thể nào hãm hại được ai, ví đó là đêm bình an, hoan lạc của thế nhân. Ngoài ra nếu đêm giáng sinh trúng vào mùa trăng non, thì năm tới dân chúng làm ăn phát đạt trúng mùa. Ngày giáng sinh gặp nắng ráo thì cả năm tới mưa thuận gío hòa. Trong đêm giáng sinh,

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

nam nữ rủ nhau đi hái lộc non của các cây nguyệt quế, trường xuân, đào kim chướng, chùm gởi… qua niềm tin lộc sẽ mang tới hạnh phúc cho họ. Trong lúc đó thì mọi nhà, kể cả kẻ ngoại đạo, đều có tiệc tùng rất vui vẽ. Từ sau đệ nhị thế chiến, bánh Buche de Noel, đã trở thành một thực đơn quen thuộc, không thể thiếu trong bữa tiệc của đêm giáng sinh. Riêng lý do bánh có hình khúc củi, cũng từ tập tục có từ thời trung cổ truyền lại, để con cháu nhớ lại thuở xưa khắp Âu Châu, mọi người đều phải dùng củi để đốt lò sưởi, trong dịp sinh nhật Chúa. Ðây cũng là thời kỳ lạnh nhất trong năm, nên mọi ngưòi vừa đốt củi để sưởi, vừa ngồi quanh lửa hồng để cầu xin ơn trên ban phước lành. Ngoài ra còn phải kể tới món Gà lôi hay Gà tây, được mang từ Tân Thế Giới về Tây Ban Nha, từ thế kỷ thứ XVI, và theo thời gian đã trở thành món ăn quen thuộc hằng ngày nhưng cũng là đặc sản trong đêm sinh nhật Chúa. Tuy cũng thuộc Âu Châu nhưng nước Nga với lãnh thổ rộng nhất hoàn cầu, chạy dài từ Âu sang Á, nên khí hậu có tính cách đại lục. Mùa đông ở đây cũng khác biệt với những lớp tuyết trắng phủ đầy, từ mặt đất lên cả mái nhà, còn mặt trời thì giống như ngái ngủ, làm cho cả cảnh vật khắp nơi buồn hiu quạnh quẻ. Trước đây người Nga theo chính thống giáo và lịch riêng của mình, nên hằng năm đón giáng sinh vào ngày 6-7/1. Hiện Liên Bang Nga đã xài lịch Gregorian, nên đón giáng sinh cũng như các nước khác. Theo truyền thống, người Nga có tục kiêng cữ ăn uống trước đêm giáng sinh, trong đó có rượu Vodka và đường bị cấm tuyệt. Thời gian này, mọi người chỉ ăn bánh Sochniki làm bằng đậu, được chiên bằng dầu thảo mộc và uống nước lạnh. Rồi vào lúc 7 giờ tối đêm giáng sinh, khi mà khắp nước Nga, mọi người nhìn thấy một ngôi sao nhỏ, xuất hiện trên bầu trời xám đục, lập tức mọi người cầu nguyện. Sau đó quây quần bên bữa tiệc giáng sinh, sau kỳ ăn kiêng, mà người Nga coi như một biểu tượng của 40 năm, Moses đã dẫn dân Do Thái đi trong sa mạc mịt mù. Thời kỳ này, người Nga nào cũng đều làm việc từ thiện. Tại Canada thời tiết cũng lạnh lẽo như bên Nga nhưng tuyết có

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

rơi cũng chỉ là lất phất vừa đủ rắc một vài lớp đá mỏng lên trên vạn vật, rồi dần tan ngay khi có ánh nắng mặt trời. Bởi vậy khách du phương khi tới đây gặp mùa giáng sinh, bổng thấy mình vô tình lạc vào cõi thần tiên, giữa rừng cây hằng xanh, của các pho truyện cổ tích, mà các nghệ sĩ Âu Mỹ thường ca tụng là pine, holly, mitlatoe. Tại đây đâu đâu cũng tràn ngập hàng hóa dành cho ngày giáng sinh, tất cả đều rạng rỡ dưới màu sắc của mọi màu. Ðêm giáng sinh tại đây thật an bình, mọi người sau khi dự lễ nhà thờ về, đều quây quần bên bàn tiệc với gia đình, bè bạn, trong ánh lửa bập bùng của lò sưởi và các đèn màu mờ ảo từ các cánh thông nơi góc nhà. Ai cũng vui vẻ hạnh phúc, nâng ly chúc tụng lẫn nhau, mặc cho ngoài trời giá lạnh căm căm và tuyết rơi như mưa bụi, nhưng vẫn có những kẻ không nhà hay lỡ bước lang thang. Thánh địa của Thiên Chúa giáo là vương quốc Vatican, tuy lãnh thổ nằm trong kinh đô Rome của Ý Ðại Lợi nhưng từ năm 1929, đã đã được Musolini ký lệnh công nhận là một quốc gia độc lập, bất khả xâm phạm. Tại đây, từ đầu thế kỷ thứ IV sau Tây Lịch,, tòa thánh La Mã đã xây Ðại giáo dường St. Peter giữa kinh thành Rome và quảng trường Thánh Phêrô, có sức chứa hằng trăm ngàn người. Tất cả đều uy nghi tráng lệ và vĩ đại, không nơi nào có thể sánh kịp, từ trước tới nay. Trong đêm giáng sinh, người Ý cũng như các tín đồ hành hương ngoại quốc, đều tụ tập về đây. Lễ hội kéo dài suốt đêm, mọi người vừa hành lễ, vừa vui mừng chúc tụng, ăn uống, nhảy múa ca hát. Ðồng thời với nhiều chương trình ca nhạc được diễn ra khắp nơi tại Via, đồi Aventine, nhà nguyện Sixtine, quảng trường Campitelli… với các ban nhạc trứ danh bất hủ của Villa Lobos, Beethoven, Brahms, Ravel, Janacer và Stravinsky. Tại Hoa Kỳ, những người di dân Anh đầu tiên đã mang lễ hội giáng sinh vào đây và được tổ chức lần đầu vào năm 1686 tại Boston nhưng tới năm 1856 mới được quốc hội công nhận là quốc lễ. Tuy nhiên tất cả các kỷ lục liên quan tới lễ giáng sinh đều phát hiện tại Mỹ, cũng như là nước đứng đầu sử dụng cành www.VietLifestyles.com |

thông trong mùa lễ. Nữu Ước chẳng những là trung tâm kinh tế số 1 của Mỹ, mà còn là kho hàng bách hóa khổng lồ, đường phố cửa tiệm buôn bán suốt ngày đêm, với sản phẩm mới, hàng thời trang và đồ chơi trẻ con tràn ngập thị trường. Trong lúc đó các chương trình hòa tấu, văn nghệ dành cho mùa Noel được trình diễn liên tục, khắp các trung tâm buôn bán Rockefeller, Radio Music Hall, Carnegie Hall.. Ở đây đêm giáng sinh cũng như giao thừa, mọi người tụ tập tại các nơi công cộng như đại lộ Madison, đường số 5, các đại vũ trường trong khách sạn Plaza, Rockerfeller, Waldorf, Astoria, Time Square… dễ ăn uống, nhậu nhẹt, khiêu vũ ca hát suốt đêm. Ở Anh hầu hết các chuyến tàu điện, tàu điện ngầm, các loại xe chuyên chở công cộng, luôn đầy nghẹt người suốt ngày đêm 24/12, vì ai cũng hối hả về đoàn tụ với gia đình trong đêm giáng sinh, một lễ hội quan trọng nhất trong năm, hơn cả ngày tết dương lịch. Theo tập quán lâu đời tại Anh, thì ngày chủ nhật trước lễ giáng sinh, mọi người tụ tập tại các nhà thờ để hát thánh ca. Trong lúc đó có nhiều người đi hát dạo trên đường phố cũng như ở nhà quê, để quyên tiền giúp cho các cơ quan từ thiện. Trong nhà, ngoài phố nơi nào cũng trang hoàng cây giáng sinh với những gói quà tặng. Ở Á Châu, Nhật là quốc gia tuy 90 % theo Phật giáo nhưng lại hưởng ứng nồng nhiệt lễ giáng sinh. Với các gia đình theo đạo Thiên Chúa, bữa tiệc nửa đêm được tổ chúc rất long trọng, ngoài món gà tây nhồi thịt, còn có sò và ngổng, uống với rượu Saké hâm nóng. Gợi lại những hình ảnh cũ mới của mùa giáng sinh, đang nở rộ khắp vạn nẻo đường thế giới, bổng xót xa nghĩ nhớ những mùa giáng sinh năm xưa ở quê nhà, trước ngày 30-4-1975. Buổi đó, mọi người vì tin đạo, yêu đời và tâm hồn vị tha phóng khoáng theo truyền thống muôn đời của dân tộc, nên ai ai cũng cố gắng quên sự chết chóc đang rình rập, để đón mừng đêm Chúa ra đời. Phó mặc cho pháo kích, lựu đạn của VC lúc nào cũng lợi dụng hưu chiến, gây nổi tang tóc đau khổ cho mọi người. Rồi những ngày mở cửa rước tư bản vào

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

cứu đảng. Cứ mỗi lần giáng sinh tới, VC lại đóng kịch tự do tôn giáo, vừa che mắt thánh, lại có dịp tổ chức ăn chơi thu tiền dollars của việt kiều và du khách. Nhưng dân chúng cả nước thì mặc kệ thiệt hay giả, đêm giáng sinh năm nào cũng đón mừng vui vẽ, theo tiêu chuẩn là vui được phút nào thì cứ vui, chứ sống trong thiên đường xã nghĩa, biết đâu mà mò chuyện ngày mai sắp tới. Xứ người mấy chục năm qua, đêm giáng sinh nào cũng nghe lại được những bài hát Ðêm Ðông, Ðêm Thánh Vô Cùng, Mừng Chúa Giáng Sinh… khiến cho hồn thêm bâng khuâng cô quạnh, rồi tự hỏi: “ những người năm xưa ấy giờ lưu lạc phương nào..?” Ðêm nay giáng sinh lại về, ta kẻ ngoại đạo một mình lang thang trên phố vắng người. Trên lầu cao, nhà ai tràn ngập ánh đèn màu và chập chùng tiếng nhạc giáng sinh thánh thoát, quyện theo gió xa đưa mùi hương huệ trắng thơm ngát ngào ngạt. Ôi đêm thánh vô cùng khắp trần gian, ta đón mừng với giọt nước mắt ly hương, lầm lũi trong đêm lạnh: “ Ta đã khóc dù hồn đâu có muốn nhìn dòng đời hờ hững nhớ quê hương...” MƯỜNG GIANG (Xóm Cồn Hạ Uy Di - Mùa Giáng Sinh 2012).

Quảng Cáo với VLS hữu hiệu, giá cả phải chăng. Xin liên lạc để biết thêm chi tiết: Advertising with Viet Lifestyles, effective and affordable, please contact: Vietnamese: 623-707-6898 English: 480-213-5987

info@VietLifestyles.com Xin vui lòng gởi chi phiếu về địa chỉ:

Viet Lifestyles Magazine PO Box 93413 Phoenix, AZ 85070-3413 ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

CHUYÊN VIÊN ĐỊA ỐC • • • •

MIKE PHƯƠNG TRẦN

(480) 688-9803 miketran.realtor@yahoo.com

ĐẶC BIỆT

Bán nhà trong vòng Lệ phí thật thấp.

30 ngày.

SHORT SALE

chủ nhà không phải trả lệ phí

Bạn đang gặp khó khăn mua nhà? Gọi ngay để có "Secret List of Homes not in MLS" hoặc chưa có trên thị trường

MUA BÁN NHÀ CỬA CƠ SỞ THƯƠNG MẠI ĐẤT ĐAI TRONG TOÀN TIỂU BANG ARIZONA

POWERHOUSE REALTY 6730 E . McDowell #106 Scottsdale AZ 85257

Chuyên viên Địa Ốc với nhiều năm kinh nghiệm sẽ mang đến cho quý vị sự an tâm & tiết kiệm thời gian và tiền bạc! YOUR HOUSE HERE !! BE SOLD IN DAYS OR LESS.

180K 4 Bed Rooms 2 1/2 Baths 2100 Sq/Ft

COMMISSION 4% TOTAL SELLING YOUR HOUSE

IF I SHALL BE YOUR BUYING AGENT.

Chandler 179K 4 Bed Rooms 2 1/2 Baths 1903 Sq/Ft

JUST LISTED

SECRET LISTING

199K 5 Bed Rooms 3 Full Baths 3800 Sq/Ft..

SECRET LISTING

Brian Thạch (602) 332-7262 - ROC # 268360 Licensed K-11 - Bonded - Insured Hơn 30 năm kinh nghiệm thầu, tư vấn, sửa chửa và bảo trì các hệ thống điện, hệ thống báo động, hỏa hoạn, điện thoại cho:

Tư Gia

Doanh nghiệp

Xí nghiệp

Tận tâm, giá cả phải chăng!

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Jewelry

GOLDEN JADE Priceless Elegance Affordably Priced Retail & Repair 14K – 18K – 24K, Jade – Diamonds Precious Stones – Pearls

[

Tammy & Fawn Wong *MUA VÀNG VÀO VÓI GIÁ CAO* Open Daily from 10:30 am – 6:30 pm. (Closed Tuesday) Phone

[

(480) 812-3893

Fax (480) 812-3896

2025 N. Dobson Rd, Chandler AZ 85224 (Bên trong Lee Lee Super Market)

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

KB CANYON STATE 12034 N. 35 Ave Phoenix AZ 85029 | Phone: (602) 347-5240 – Fax: (602) 347-6016

Văn phòng Đại Diện trực tiếp trên 20 hảng Bảo Hiểm, Quí vị có cơ hội so sánh, định giá thấp nhất trước khi mua. • BẢO HIỂM XE (AUTO): Có chương trình GIẢMGIÁ (discount) cho 2 xe trở lên, xe và nhà chung, học sinh ưu tú, hoặc nhân viên nhà nước.

ĐẶC BIỆT CHUYÊN ĐẶC TRÁCH VỀ BẢO HIỂM THƯƠNG MẠI

• BẢO HIỂM NHÀ (HOUSE): Nhà ở, nhà cho mư ớn, hoặc nhà trống (vacant).

Chung Cư, Cơ Sở Thương Mại/ Apartment, Shopping Center, Tiệm Sửa Xe, Cây Xăng/ Auto Repair Shop, Gas Station, Nhà Hàng, Tiệm Bánh, Tiệm 99 Xu/ Restaurant, Bakery, 99C Store, Chợ, Tiệm Nail/ Grocery Store, Nail Shop, Xe Chuyên Chở cho Thương Mại/ Commercial Auto Bảo Hiểm Cho Nhân Viên/ Workman Comp Bonds, Surety THAM KHẢO MIỄN PHÍ CALL FOR FREE QUOTE !!!

• BẢO HIỂM SỨC KHỎE (MEDICAL), RĂNG (DENTAL) & MẮT (VISION): Cá nhân (individual), Gia đình (family), hoặc Đoàn thể (group). • BẢO HIỂM NHÂN THỌ (LIFE): Định kỳ (term), Tạm thời (whole or universal). • BẢO HIỂM Y TẾ DU LỊCH: Cho cá nhân hoặc hội đoàn du lịch nước ngoài, cho học sinh du học, cho những nhà truyền giáo, hoặc nhân viên đi công tác dài hạn hoặc ngắn hạn ở nước ngoài đến nước Mỹ.

www.VietLifestyles.com |

(602) 347-5240 Vietnamese/English: Uyên Kim Lok | Minh Trần Chinese/English: Bruce Lok

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

TÂN NHẠC

Việt Nam

(Phần Hai)

Trung Đào

Tôi thích nghe nhạc từ tuổi hoa niên. Bây giờ nhớ lại, nhận ra sở thích riêng tư của mình đã thay đổi theo thời gian. Thưở thiếu thời, đầu thập niên 1960, tôi mến chuộng những ca sĩ có thanh giọng rõ ràng trong sáng và ca từ dễ ăn

sâu vào lòng người. Trong tâm tưởng tôi vẫn nguyên vẹn nỗi háo hức khi được đi xem những chương trình Đại nhạc hội ca kịch tổ chức mỗi chủ nhật tại rạp hát Hưng Đạo. Trước vở kịch chính do ban thoại kịch Kim Cương, Thẩm Thúy Hằng, Túy Hồng trình diễn là chương trình ca vũ nhạc quy tụ những tên tuổi thời danh. Ca sĩ Phương Dung, được xướng ngôn viên giới thiệu “Con nhạn trắng Gò Công”, nhu mì trong chiếc aó dài trắng, trình bày Những đồi hoa sim nhạc Dzũng Chinh phổ thơ Hữu Loan, Khúc hát ân tình cuả Xuân Tiên, hay Đố ai của Phạm Duy. Hoặc Thái Thanh với ban Thăng Long hợp xướng Ô mê ly cuả Văn Phụng. Sau một bài dù được tán thưởng nhiều hay ít, khán gỉa thường nghe điệp khúc “để đáp lại tấm thịnh tình cuả khán giả...” Ngoài ra còn có sự góp mặt

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

của nam ca sĩ mang hai dòng máu,Việt Ấn, vang danh với Hận Đồ Bàn của Xuân Tiên. Khán giả yêu chuộng giọng têno làng tân nhạc như Thanh Hùng với Vọng ngày xanh của Khánh Băng, Hùng Cường truyền cảm qua ca khúc Ông lái đò với chất giọng “nam cao” của ông. Bài này được thu âm vào đĩa nhựa năm 1963, là một trong số ca khúc mang âm hưởng nhạc bán cổ điển Tây phương tuyệt vời nhất. Nếu Phương Dung thành công tột bực trong lãnh vực đại nhạc hội, thì tiếng hát Hoàng Oanh được nhiều chương trình nhạc phát thanh và sản xuất đĩa nhựa gởi đến thính giả mọi nơi. Hoàng Oanh là ca sĩ đàn chị của Phương Hồng Hạnh, Phương Hoài Tâm, Phương Hồng Quế, Thanh Phong v.v… Cô học nhạc lý với nhạc sĩ Nguyễn Đức, một “lò” đào tạo ca sĩ vang danh thời ấy. Cô cũng theo học xướng ngâm với bà Hồ Điệp, một tên tuổi lẫy lừng trong bộ môn thi ngâm. Ngoài các tiếng hát thành danh nói trên, còn nhiều giọng ca nổi tiếng khác trình diễn mỗi đêm tại khiêu vũ trường lớn như Ritz, Queen Bee, Tự Do, Đêm Màu Hồng…là ca sĩ

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

Minh Hiếu, Lệ Thanh, Lệ Thu, Khánh Ly, Thanh Thúy, Trúc Mai, Yến Vỹ, Mỹ Thể… Giữa thập niên 60, sự yêu thích tân nhạc VN trở nên mạnh mẽ hơn khi dòng nhạc Trịnh Công Sơn bắt đầu thịnh hành với loạt ca khúc “da vàng” phổ biến rộng rãi trong giới sinh viên học sinh. Bài hát TCS với ca từ đẹp như thơ, bàng bạc triết lý hiện sinh: Lời buồn thánh ca sĩ Bạch Yến hát, Diễm xưa tiếng hát Khánh Ly, Xin mặt trời ngủ yên với giọng hát Lệ Thu… Chỉ thời gian ngắn tại Sàigòn, xuất hiện một nhóm ca sĩ trẻ với khuynh hướng tân nhạc thời trang như Thanh Tuyền, Thanh Lan, Julie Quang, Giao Linh, Jo Marcel, Elvis Phương, Sĩ Phú, Anh Khoa, Duy Quang, Lê Uyên Phương… song hành bước theo nguồn nhạc độc đáo của các nhạc sĩ Từ Công Phụng, Vũ Thành An, Ngô Thụy Miên, Cung Tiến, Trường Sa, Nguyễn Trung Cang, Lê Hựu Hà .v.v, tất cả đồng loạt nổi danh, sát cánh cùng thế hệ ca nhạc sĩ đi trước. Và kỹ thuật thâu âm băng tape, băng cát-sét hai chiều dần dà lấn lướt phong trào điã nhựa.

Duy, mang âm hưởng dân nhạc cũng là một nhạc phẩm đắc ý của anh. Bài ca gợi nhớ những kỷ niệm hoa mộng miền cao nguyên Đà Lạt, nơi anh sinh trưởng và lớn lên. -- Trong chương trình vô tuyến truyền hình của trường trung học Mạc Đĩnh Chi cuối thập niên 60, lần đầu tiên tôi được nghe một giọng hát đẹp, thiên phú của cô nữ sinh có biệt danh Họa Mi, sinh ngày 1 tháng 5 1955. Cô tốt nghiệp trường Quốc gia âm nhạc, được nhạc sĩ Hoàng Thi Thơ dẫn dắt trên con đường ca hát, là ca sĩ thường trực tại phòng trà danh tiếng Maxim’s Saigòn trước năm 75. Năm 1988, Họa Mi định cư tại Pháp và vẫn tiếp tục nghiệp dĩ ca hát như nghề tay trái. Nhưng khán thính gỉa nhận ra chất giọng Họa Mi không còn vô tư trong sáng như ngày nào, mà

Sau 40 năm ở quê người, qua nhiều thời kỳ tân nhạc VN chuyển mình theo mệnh nước nổi trôi, sở thích và cảm nhận của riêng tôi về những giọng ca lại thay đổi thêm một lần nữa. Tôi xin chia sẻ cùng bạn đọc một số ca sĩ tiêu biểu sau đây: -- Tôi bắt đầu yêu thích giọng hát của nhạc sĩ, kịch sĩ và ca sĩ Anh Dũng từ khi nghe anh trình bày ca khúc Mấy dặm sơn khê của Nguyễn văn Đông trong đĩa nhạc Gởi người em gái phát hành năm 1997. Âm giọng của Anh Dũng vững trãi, trữ tình, làn hơi khoẻ, nhả chữ rõ ràng, đủ điều kiện để luyến láy, ngắt đổi giai điệu tùy theo xúc cảm. Còn chút gì để nhớ thơ Vũ Hữu Định, nhạc Phạm www.VietLifestyles.com |

mang u hoài, thương tiếc dù rằng vẫn mượt mà truyền cảm, cộng thêm nhan sắc mê hồn như thủa nào. Tôi yêu thích Họa Mi trong những bài hát: Tiếc thu của Thanh Trang, Trong nỗi nhớ muộn màng của Ngô Thụy Miên và đặt biệt ca khúc Em đi rồi của Lam Phương. Khi

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

có dịp nghe bài hát này, chúng ta hãy rũ lắng tâm tư để chia sẻ cảm thông, nghe Họa Mi hé lộ mảnh tình riêng rất buồn bã của cô và nhạc sĩ Lê Tấn Quốc (cuộc hôn nhân chỉ kéo dài mười năm). Tại Pháp, Họa Mi lập gia đình với một người quốc tịch Pháp để nuôi các con ăn học. Nhạc sĩ Lê tấn Quốc bị tật mục, gần như mù hẳn. Tuy nhiên anh rất đào hoa, nổi tiếng nhất nước với tiếng kèn saxo điêu luyện. Anh và một kèn thủ khác là Trần Mạnh Tuấn được cựu TT Bill Clinton (chơi kèn có hạng) bắt tay khen ngợi khi ông dự buổi hòa nhạc tại Hà Nội. Điều này được TT Clinton nhắc đến trong cuốn hồi ký “My Life”. Ca khúc Em đi rồi do nhạc sĩ Lam Phương sáng tác dành riêng cho nữ ca sĩ hồng nhan này. Bài hát nổi tiếng ngay sau khi được cô trình bày trên Thúy Nga Paris. -- Có những giọng ca, thoạt nghe chưa thấm, phải nghe đôi ba lần, tâm tư người nghe mới cảm nhận trọn vẹn nét hài hòa tuyệt vời trong giai điệu, lời ca của người viết nhạc cùng phong cách diễn đạt của người hát. Đó là trường hợp ca sĩ Quang Tuấn. Mùa Thu năm ngoái, tôi được ca sĩ Lệ Thu giới thiệu tiếng hát Quang Tuấn. Tôi thảng thốt nhận ngay ra chất giọng ấm áp, tròn trịa trong âm vực cao và thấp, trẻ trung phơi phới cộng thêm kỹ thuật trình diễn, nhạc lý vững vàng của nam ca sĩ này. Anh có ngoại hình cao ráo, học thức, nghiêm chỉnh trong việc chọn lựa bài hát trình diễn. Giọng anh rất thích hợp với những ca khúc tiền chiến trữ tình: Em đến thăm anh một chiều mưa (của Tô Vũ), Nhặt cánh sao rơi (Vũ Thành), Hình ảnh một buổi chiều (Lâm Tuyền và Dạ Chung)… cùng loại nhạc tiết điệu dồn dập như ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

hợp khúc Mơ hoa & Lỡ cung đàn của Hoàng Giác. Có người nói rằng cung cách trình diễn và giọng ca của Quang Tuấn thấp thoáng “bóng dáng một Tuấn Ngọc”. Theo người viết, Quang Tuấn sẽ có một ví trí riêng biệt trong làng âm nhạc trình diễn tại hải ngoại. Nhớ lại câu nói của anh: “Khi đi hát, Quang Tuấn chỉ đòi hỏi một cát sê “văn nghệ” dù show lớn hoặc nhỏ”, điều này nói lên sự đam mê, trân trọng nghề ca hát của anh. -- Ca sĩ Quỳnh Giao sinh năm 1946, đến với âm nhạc từ năm 15 tuổi, xuất thân từ một gia đình nghệ sĩ. Thân mẫu cô là ca sĩ Minh Trang, tiếng hát vang danh trong thập niên 1950 qua những ca khúc của nhạc sĩ Dương Thiệu Tước, bố nuôi cô. Thân sinh cô mất lúc cô mới lên năm. Sau bảy năm, Quỳnh Giao tốt nghiệp thủ khoa lớp dương cầm và được một nhân viên Văn hóa Pháp hướng dẫn về thanh nhạc và kỹ thuật xướng âm nhạc cổ điển tây phương. Nhờ chất giọng thanh tao cùng căn bản nhạc lý khoa bảng, tiếng hát Quỳnh Giao đặc biệt thích hợp với những bài song ca hoặc hợp ca hát bè. Tại Mỹ, sánh vai cùng ca sĩ đàn chị Kim Tước, Mai Hương… Quỳnh Giao trở lại con đường ca hát sau nhiều năm vắng tiếng. Ngoài những ca khúc thính phòng “kén thính giả” của các nhạc sĩ lão thành Vũ Thành, Hoàng Trọng, Phạm Duy, Phạm Đình Chương, Dương Thiệu Tước, Cung Tiến…Quỳnh Giao còn chứng tỏ khả năng đa dạng khi trình bày rất đạt những ca khúc giá trị sau này của Trịnh Công Sơn, Ngô Thụy Miên, Từ Công Phụng, Vũ Thành An…Cô đang cư ngụ tại Santa Ana với phu quân là kinh tế gia Nguyễn Xuân Nghĩa. -- Là ái nữ của nhạc sĩ Phạm Duy và

ca sĩ Thái Hằng, Thái Hiền cùng anh là Duy Quang với ban nhạc gia đình The Dreamers, bắt đầu sự nghiệp ca hát qua những ca khúc ngọai quốc Anh, Pháp trong thập niên 60, cùng những sáng tác dành cho tuổi hoa niên của Phạm Duy như Tuổi mộng mơ, Chú bé bắt được con công…Sau cuộc di tản cùng đại gia đình qua Hoa kỳ, Thái Hiền tiếp tục theo đuổi nghề ca hát. Cô và Tuấn Ngọc (em rể) thâu chung CD Lời gọi chân mây gồm những ca khúc chọn lọc với phần hòa âm công phu của Duy Cường. Một thời cô được xem là một trong trong những tiếng hát thành công tại hải ngoại. Tuy nhiên, cô bản tính ít nói, cuộc sống khép kín nên khán thính gỉa không được biết nhiều về người ca sĩ sinh năm 1958. Vì thế có người nói: Ca sĩ Thái Hiền làm “lạnh sân khấu!” Trở ngại lớn nhất cho những tài năng trẻ hiện nay khi hát những ca khúc tiền chiến của lớp nhạc sĩ thuộc thế hệ thứ nhất, thứ hai, thời gian từ 1935—1955 mà họ chưa từng sống qua. Nhưng điều đáng ghi nhận: Thế hệ giòng nhạc thứ năm, thứ sáu này đã rất cố gắng đặt mình vào hoàn cảnh ra đời của nhạc phẩm và truyền đạt thành công cảm xúc đến giới thưởng ngoạn. Điều này cần thiết vì “Nhạc tiền chiến là bình minh của nền Tân nhạc Việt Nam” như nhạc sĩ Nguyễn Hiền từng nói. Những Như Quỳnh, Ngọc Hạ, Trần Thái Hòa, Anh Tuấn, Thế Sơn, Nguyên Khang…tại hải ngoại và Quang Dũng, Đức Tuấn, Quỳnh Lan, Xuân Phú, Khắc Dũng…ở trong nước, đã thành công vượt qua bước rào cản, thử thách này.

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Ở vai trò thính gỉa, thưởng thức bộ môn nghệ thuật âm nhạc sân khấu đòi hỏi yếu tố xúc cảm, mà cảm xúc là bản năng cá biệt của tâm thức. Vì vậy, đánh gía một tác phẩm nghệ thuật cũng như cung cách trình diễn là việc làm liều lĩnh và chủ quan. Vì sở thích cá nhân không có đơn vị cân đo và hệ thống so sánh. Chúng ta thường dùng cách nói đơn giản: “Thích vì hợp!” Khi tôi lắng nghe một bản nhạc, nhớ lại vài giọng hát, một số ca khúc của nền âm nhạc qua hai thập niên 1955-1975. Mỗi một tiếng hát thời ấy đều có cá tính riêng biệt. Không thể nhầm lẫn Thái Thanh với Thanh Thúy, Khánh Ly với Lệ Thu, Thanh Lan với Julie Quang, Phương Dung với Hoàng Oanh hoặc Nhật Trường với Duy Khánh, Elvis Phương với Anh Khoa… Hơn nữa, có những giọng ca “thích hợp” đặt biệt để hát những bài ca của một số nhạc sĩ: Thái Thanh “chuyên trị” nhạc Phạm Duy, Khánh Ly thích hợp với dòng nhạc Trịnh Công Sơn, Lệ Thu với Đoàn Chuẩn, Thanh Thúy với Trúc Phương và Hà Thanh với nhạc Nguyễn Văn Đông… Làm sao tôi có thể bôi xóa được những rung động tột cùng trong ký ức âm nhạc khi nghe Thái Thanh điêu luyện rưng rưng kể chuyện Quê nghèo của Phạm Duy, Lệ Thu nấc nghẹn trông vời Em đến thăm anh một chiều mưa, Khánh Ly rướn giọng đam mê Cuối cùng cho một tình yêu của Trịnh Công Sơn, Thanh Lan thì khắc khoải cất tiếng Gọi người yêu dấu của Vũ Đức Nghiêm, Tuấn Ngọc tuyệt vời Bài không tên cuối cùng của Vũ Thành An. Hà Thanh nức nở trong Gởi người giới tuyến của Nguyễn Văn Đông…Di sản âm nhạc đồ sộ đó được tôi hồi tưởng bằng thính giác của kỷ niệm theo vận nước nổi trôi. Thấp thoáng đã hơn nửa thế kỷ, một số nhạc sĩ và những giọng ca giờ đây đã vĩnh viễn chia tay giới mộ điệu. Chết nhưng không mất. Thanh âm tuyệt vời của những giọng hát bất hủ, vượt thời gian được ghi lại qua những thước băng nhựa, là gia tài qúy báu của người nghệ sĩ ký thác cho hậu thế. Âm nhạc, vì vậy, không phải chỉ để giải trí mà còn là dấu tích một thời vàng son của nền Tân nhạc Việt Nam.

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

Nghe TNT Radio Mieãn Phí www.tntarizona.com

Phaùt Thanh Baèng Vieät Ngöõ

24/24

CHÖÔNG TRÌNH PHONG PHUÙ | ÑA DAÏNG & GIAØU BAÛN SAÉC |TIN TÖÙC | SÖÏ KIEÄN | THOÂNG BAÙO

CENTER Tại đây còn bán nhiều loại dược thảo của ĐYS Cảnh Thiên, Sữa Ông Chúa 63 & 63.1, BS Phạm Hoàng Trung, BS Nguyễn Quang Hiện, BS Thomas Trọng Võ, MD Herbs, Thuốc Dán Bình Minh, cùng nhiều loại dược thảo khác.

ĐẠI LÝ CỦA CÔNG TY

MD HERBS

designs by www.NPDAdesigns.com | 404.955.8836

TNT CÒN LÀ ĐẠI LÝ CHÍNH THỨC CHO CÁC TRUNG TÂM DƯỢC THẢO, LUNEX TELECOM, VÀ THÚY NGA

Đại lý bán phim bộ gốc của Hàn Quốc, đã được lòng tiếng Việt tại Hoa Kỳ. Giá đặc biệt $25/bộ, mua 4 bộ tặng 1 bộ.Đại lý bán CD/DVD của Trung Tâm Thúy Nga.

Nhận chuyển hàng về Việt Nam, bảo đảm, an toàn, nhanh chóng. Hàng giao tận nhà hoặc nhận tại phi trường. Giá rẻ hơn các nơi khác.

TNT AZ Radio

2013A West Bethany Home | Phoenix, AZ 85015 602-335-8888 |email: info@tntarizona.com | www.tntarizona.com Mon-Sun 10AM - 6PM

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

VAÊN PHOØNG LUAÄT SÖ

PHAÏM TAÁN QUYEÀN 5039 N. 19th Ave. Ste. 6, Phoenix, AZ 85015

NHIEÀU NAÊM KINH NGHIEÄM VEÀ PHAÙP LYÙ. LICENSED IN ARIZONA & NEVADA. CHUÙNG TOÂI BAÛO VEÄ QUYEÀN LÔÏI CHO THAÂN CHUÛ TOÁI ÑA!

THÔNG THẠO TIẾNG VIỆT

CHUYEÂN MOÂN

LUAÄT PHAÙ SAÛN - BANKRUPTCY -CHAPTER 7 &13 Seõ xoùa boû nhieàu moùn nôï Nôï theû tín duïng, caù nhaân Nôï tieäm, cô sôû, beänh vieän - Business Coù theå xoùa boû 2nd Mortgage/Home Equity Line Seõ giöû laïi nhieàu moùn taøi saûn: Nhaø, Xe, Tieäm vaø Tieàn Höu Boång. Boài thöôøng toái ña, nhanh choùng - Leä Phí 25% Seõ daønh quyeàn lôïi cuûa thaân chuû ñeán cuøng Vaên Phoøng seõ lo taát caû töø A-Z

LUAÄT GIA ÑÌNH - FAMILY LAW Ly dò xin quyeàn giöõ con, caáp döôõng con Thaân chuû ñöôïc gaëp tröïc tieáp Luaät Sö

LUAÄT TAI NAÏN CÔ SÔÛ - WORKER’S COMP LUAÄT HÔÏP ÑOÀNG - CONTRACT DISPUTES THÖÔNG MAÏI - BUSINESS LITIGATION DI CHUÙC & UÛY THAÙC - WILLS & LIVING TRUSTS

designs by www.NPDAdesigns.com | 404.955.8836

LUAÄT TAI NAÏN XE COÄ - PERSONAL INJURY

COÙ GIAÙ ÑAËC BIEÄT CHO ÑOÀNG HÖÔNG VIEÄT NAM Phone

Fax

602.218.7296 602.702.5211 www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

QUÂN LỰC SINGAPORE HIỆN ĐẠI

Lê Hữu Uy

4 loại chữ Singapore

Singapore là một quốc gia nằm ở cuối bán đảo Mã Lai Á, gồm 63 hòn đảo, có diện tích rất nhỏ chỉ có 710 Km2, nhỏ bé nhất trong khối ASEAN. Dân số 5.183.700 người (theo thống kê năm 2011), gồm 4 sắc dân chính: Trung Hoa (74,2%), Mã Lai (13,4%), Ấn Độ (9,2%) và một số ít gốc châu Âu (3,2%), có quốc tịch Singapore 63%, thường trú 37%. Singapore dùng 4 loại ngôn ngữ tiếng Anh, Trung Hoa, Ấn Độ và tiếng bản địa Tamil.

uy là một quốc gia bé nhỏ nhưng ở vào vị trí nằm trên tuyến đường hàng hải quốc tế quan trọng nhất, tạo điều kiện cho Singapore phát triển kinh tế nhanh chóng. Có khoảng gần 10.000 cơ sở đại diện cho các ngân hàng, chứng khoáng, và các đại công ty tầm vóc quốc tế trên khắp thế giới. Công nghiệp đóng và sửa chửa tàu biển, lọc dầu, điện tử, cơ khí, vũ khí, ... Đó là các ngành chủ đạo trong nền kinh tế của quốc đảo này. Để bảo vệ an ninh tuyến đường hàng hải chiến lược qua eo biển Malacca, con đường hàng hải duy nhất nối liền Ấn Độ Dương sang Thái Bình Dương, và đóng góp vào việc gìn giử hòa bình khu vực, Singapore xây dựng lực lượng quân đội khá mạnh, nhất là Không quân và Hải quân. BINH CHỦNH BỘ BINH: Bộ binh Singapore có 79.600 quân, 39.800 quân dịch. Chia làm 3 sư đoàn chủ lực: số 3, số 6 và số 9. Hai sư đoàn trừ bị số 21 và 25. Bên cạnh các đơn vị bộ binh Singapore còn có Lực Lượng Task Force. Ngoài ra có khoảng 350.000 quân trừ bị tại gia. Bộ binh trang bị súng trường tấn công hiện đại SAR-21 (400.000 khẩu) và loại Ultimax-100 do Singapore sản xuất.

Bản đồ Singapore

Phù hiệu bộ binh Singapore

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

Bionix trang bị pháo hỏa tiển CIS 40mm và 50 mm (300 chiếc). - Bronco ATTC, trang bị súng máy 7,62 mm, nặng 16 tấn, chở được 16 binh sĩ tùng thiết (400 chiếc). Súng trường SAR-21

XE TANK & THIẾT GIÁP:

Tank chủ lực là loại Leopard 2A4 mua của Đức, trang bị pháo 120 mm, 1 súng máy 12,7 mm, nặng 60 tấn, động cơ 1.500 mã lực (212 chiếc), Singapore nâng cấp với AMAP Composite do công ty IBD & ST Kinetics, loại chiến xa nâng cấp này đổi tên lại là Tank Leopard-2SG Leopard -2SG. M-113A2 mua của Hoa Kỳ. Trang bị pháo CIS 40 mm AGL, 1súng máy 12,7 mm (950 chiếc) và M113A2 Ultra Ows trang bị pháo 25 mm M242 Bushnaster (50 chiếc).

- Thiết giáp Broncco ATTC

Thiết giáp hạng nhẹ Spider LSV do ST Singapore chế tạo

Tank hạng nhẹ AMX-10PAC (SM-1)

Thiết giáp Bionix AFV do Singapore chế tạo www.VietLifestyles.com |

- Thiết giáp hạng nhẹ Spider LSV do ST Singapore chế tạo - Spider LSV, trang bị 1 súng máy và dàn hỏa tiển 30 mm (200 chiếc), trang bị Spike ATGM Launcger Extended, (200 chiếc) do ST Kinetics chế tạo.

- Thiết giáp AMX10PAC (SM-1), trang bị pháo 90 mm và 1 PHÁO BINH: súng máy, loại này Quân chủng pháo binh Singapore có 400 khẩu pháo và 62 được xem là lỗi thời Mortar 120 mm, 160 mm, loại 81 mm không rỏ số lượng: trong chiến tranh - Pháo 155 mm hiện tại. SLWH Pegasus, tầm bắn 19 km, với loại đạn ERFB tầm bắn lên đến 30 km, do ST Kinetics chế tạo (54 pháo). - Thiết giáp chiến đấu bộ binh Bionix AFV do Singapore chế tạo. Bionix 2, trang bị 1 pháo 30 mm, 1 súng máy 7,62 mm, nặng 28 tấn. Chở được 7 binh sĩ tùng thiết (200 chiếc). Bionix 25 trang bị pháo 25 mm, 1 súng máy 7,62 mm (200 chiếc).

- Pháo tự hành 155mm SSPH Primus do Singapore Tecnology (ST) Pháo 155 mm SLWH Pegasus do Singapore chế tạo Kinetics chế tạo. Nặng 28 tấn, trang bị thêm 1 súng máy 7,62 mm (48 pháo). -

Pháo 155 mm French TRFI, mua của Pháp (72 pháo).

Các loại khác: 155 mm như Soltam M-68, M71S, M-114A1, FH-2000, và loại 105 mm GIANT LG1.

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

HỎA TIỂN: • Chống Tank 4.000 hỏa tiển, • Phòng không:

Chong Pang Camp SADA (Singapore Air Defence Artillery) Và 3 căn cứ không quân: - Lim Chu Kang Camp II - MIM-23B I-Hawk, - Danau Camp, tầm xa, có 12 dàn với - Và Murai Camp. 500 hỏa tiển (mua Phi cơ trong biên chế không quân Singapore gồm: của Hoa Kỳ), - 147 chiến đấu cơ: - - 74 máy bay tiêm kích F-16D Block 52. - 24 máy bay tiêm kích F-15SG của Hoa Kỳ do Singapore nâng cấp. - - 49 máy bay tiêm kích F-5S và F-5T, Singapore nâng cấp. - 80 trực thăng: - -

Hỏa tiển phòng không MIM-23B I-Hawk

- - Rapier Mk II, tầm xa, có12 dàn với 500 hỏa tiển (mua của Hoa Kỳ), - Rafael SPYDER, tầm ngắn, có 12 dàn với 150 hỏa tiển, gắn trên xe thiết giáp (mua của Israel),

Trực thăng tấn công AH-64D Apache

- Trực thăng tấn công AH-64D Apache (20 chiếc, USA) - Chống ngầm Sikorsky S-70B Seahawk (6 chiếc, USA) - Trực thăng AS332N Super Puma và AS-532 UL Cougar (36 chiếc, Pháp).

Hỏa tiển phòng không Rapier Mk II - Cadillac Gage V-2000RBS, tầm ngắn gắn trên xe thiết giáp có 25 dàn với 200 hỏa tiển do Trực thăng EC-120 Cilibri do Pháp và Singapore hợp tác sản xuất Singapore chế tạo, - Eurocopter EC-120 Cilibri (5 chiếc do Pháp và Singapore hợp tác sản xuất) - Hỏa tiển phòng không Manpads: Hỏa tiển tầm ngắn Cadillac Gage V-2000 RBS do Singapore chế tạo Mistral mua của Pháp (500 hỏa tiển); 9K38 Igla mua của Nga, 30 dàn với 440 hỏa tiển; RBS-70 mua của Thụy Điển, 25 dàn với 500 hỏa tiển. •

Các loại Radar AN/FPS 117 Phased array 3-D và Lockheed Martin P-STAR mua của Hoa Kỳ số lượng không rỏ.

BINH CHỦNG KHÔNG QUÂN:

- A-4SUTA-4SU, do Singapore Technology Aerospace chế tạo (7 chiếc). * 13 phi cơ tuần tra biển và cảnh báo sớm: - E-2C Hawkeye AEW & C (4 chiếc, USA),

Binh chủng không có 13.500 quân, trang bị 422 phi cơ. Có 6 phi trường quân sự : - Changi Air Base West, - Changi Air Base East, - Paya Lebar Air Base, - Sembawang Air Base, - Tengah Air Base, 30

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

Fokker F50ME2 tuần tra biển (5 chiếc, Netherlands), - Gulfstream G550 CAEW AEW &C (4 chiếc, USA & Israel). * 18 phi cơ vận tải:

• 6 khu trục hạm tàng hình hiện đại Formidable, dài 114,8 m, trọng tải 3.200 tấn. Trang bị 1 pháo Oto Melara 76 mm, 8 hỏa tiển chống hạm RGM-84 Harpoon tầm bắn 130 km, 4 dàn phóng với 32 hỏa tiển phòng không MBDA Aster, súng máy 12,7 mm. Ngư lôi A244S Mod 3 có tầm bắn 13,5 km, mang theo 2 trực thăng chống ngầm Sikorsky S-70B hoặc SH60B Seahawk. Chiếc đầu tiên đóng tại Pháp, 5 chiếc sau do Singapore Technology Marine của đóng. Tàu tuần tra hỏa tiển lớp Victoria

Trực thăng vận tải KC-135R Statotanker - KC-135R Statotanker (4 chiếc, USA), - C-130H Hercules (5 chiếc, USA), - KC-130B/ (5 chiếc, USA), - Fokker 50UTL (4 chiếc, Netherlands) * 54 phi cơ huấn luyện: - Aermacchi M-346 Master (12 chiếc, Italy), - Pilalus PC-21 (19 chiếc, Thụy Sĩ), - (Một số trực thăng huấn luyện)

• 6 tàu tuần tra hỏa tiển lớp Victory, dài 62 m, trọng tải 600 tấn. Trang bị 1 pháo 76 mm, hỏa tiển chống hạm RGM-84 Harpoon, hỏa tiển phòng không Barak và súng máy 12,7 mm. Ngư lôi chống ngầm A244S do ST Marine của Singapore hợp tác với Đức đóng. Tàu pháo tuần tra lớp Fearless

* 125 chiếc UAV không người lái mua của Israel. BINH CHỦNG HẢI QUÂN Lực lượng Hải quân Singapore được xem là hiện đại nhất đối với khu vực ASEAN, trong biên chế có 9.000 quân nhân, trang bị: Tàu ngầm Archer mua của Thụy Điển

• 12 tàu pháo tuần tra biển lớp Fearless, biên chế cho lực lượng tuần duyên, dài 55 m, trọng tải 500 tấn, do ST Marine của Singapore đóng. Trang bị 1 pháo 76 m, súng máy 12,7 mm, hỏa tiển phòng không Mistral. Lực lượng tuần tra ven bờ có 102 tàu cao tốc nhỏ khác. Tàu tuần tra ven biển lớp Sea Wolf

• 6 tàu ngầm mua của Thụy Điển: 4 chiếc loại Challenger, dài 51 m, trọng tải 1.200 tấn và 2 chiếc loại Archer dài 60,5 m trọng tải 1.500 tấn. Trang bị hỏa tiển chống hạm, mìn và ngư lôi chống ngầm. Khu trục hạm hiện đại Formidable

www.VietLifestyles.com |

• 6 tàu tuần tra hỏa tiển lớp Sea Wolf, dài 45 m, trạng tải 270 tấn, do ST Marine đóng. Trang bị hỏa tiển chống hạm RGM-84 Harpoon, hỏa tiển phòng không Gabriel Mk-2, pháo 40 mm và súng máy 12,7 mm.

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Quân cảng Changi Singapore

Tàu quét mìn lớp Bedok Class MCMVs

• 4 tàu quét mìn lớp Bedock Class MCMVs, dài 47,5 m, trọng tải 360 tấn do ST Marine đóng. Trang bị pháo Bofors 40 mm, súng máy 12,7 mm. Dụng cụ rà mìn điều khiển từ xa ECA PAP/104 Mk-5.

Hải quân Singapore đồn trú tại 2 căn cứ hải quân Changi Naval Base trên đảo lớn Singapore và Tuas Naval Base trên đảo nhỏ Jurong. Tuy nhiên, hai quân cảng này không đủ chổ đồn trú cho hạm đội tàu ngầm, nên Singapore phải thuê cảng cũng như phi trường ở bên lãnh thổ Indonesia để đồn trú một phần lực lượng không quân và tàu ngầm. Là một nước có chủ trương trung lập nhưng thân thiện với Hoa Kỳ, quân cảng Changi là nơi mà Hải quân Hoa Kỳ thường xuyên hiện diện. Mới đây, chính sách tái cân bằng lực lượng ở Tây Thái Bình Dương, Hoa Kỳ nâng cấp quân cảng Tuas của Singapore để đưa các chiến hạm tàng hình hiện đại nhất LCS-1 Freedom và LCS-2 Indepandance đến đồn trú. Theo kế hoạch thì hạm đội 7 sẽ đưa tất cả 4 chiếc loại này đến vùng biển Đông và tăng cường một số phi cơ tuần tra biển P-8A Poseidon để đề phòng Trung Quốc đe dọa an ninh gây bất ổn trên tuyến đường hàng hải quan trọng nhất thế giới ngang qua eo biển Malacca này.

Tàu đổ bộ LST Endurance

• 4 tàu đổ bộ LST Endurance, dài 141 m, ngang 21 m, trọng tải 6.000 tấn. Trang bị hỏa tiển chống hạm Harpoon, hỏa tiển phòng không, pháo M242 Bushmaster 25 mm và súng máy 12,7 mm. Chở theo 2 trực thăng, 4 phương tiện đổ bộ, 18 xe tăng và 350 thủy quân lục chiến. Do Singapore Technology Marine đóng.

•

(Tài liệu từ Wikipedia, Google và tổng hợp, Oct- 2012)

Cùng 34 tàu chuyên dụng và hậu cần khác.

designs by NPDAdesigns.com | 404.955.8836

E S U O H R U IS YO S DEEP ? THI R E T A W R UNDE

Nếu quý vị đã không thể tái tài trợ (refinance) món nợ căn nhà hiện tại đang ở Fannie Mae hay Freddie Mac đang là chủ nợ, thì HARP 2.0 (Home Affordable Refinance Program) là cơ hội cho quý vị.

CHÚNG TÔI ĐẶC BIỆT CÓ NHỮNG CHƯƠNG TRÌNH DƯỚI ĐÂY ĐỂ PHỤC VỤ QUÝ VỊ.

Natalie Nhung Phuong, MBA

Sr. Mortgage Specialist/NMS#: 232682 Nphuong@AFRHomeLoans.com www.AFRHomeLoans.com/me/NPhuong

HARP 2.0 Giúp quý vị tái tài trợ (refinance) bất kể món nợ là bao nhiêu Không đòi hỏi quý vị phải mướn người định giá (appraisal) căn nhà Chỉ áp dụng cho những món nợ nhà mượn trước 1 tháng 6 năm 2009 Jumbo Alternative Program: only 10% down Foreign National Program: for non-U.S. citizens No Seasoning Cash Out Private Money (Investment & Owner Occupied)

O: (623) 935-9859 C: (623) 256-8432 F: (602) 606-9171

Don't Reside. Live!

Alliance Financial Resources LLC | 2111 East Highland Ave., Suite 150, Phoenix, AZ 85016 | NMLS #: 323347 / BK#: 0909311

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Thái Thụy Vy

ẨM THỰC

“...Đọc bài Ẩm thực Biên Hòa, trích trong tuyển tập Biên Hùng Lịch Sử của nhà thơ Thái Thụy Vy đã làm sống lại kỷ niệm trong tôi của một thời thơ ấu bên dòng sông Đồng Nai ngọt mát, hiền hòa... “

Đặc Sản Biên Hòa

Nếu Cái Bè nổi tiếng rượu đậu nành, Phước Lễ với rượu nếp than, thì Phú Hội, Biên Hòa nổi tiếng về rượu đế sủi tăm, Bà Rá với rượu cần, rượu ịch. Xuân Lộc nổi tiếng rượu thuốc ngâm với sâm, mật gấu, bao tử nhím, rắn hổ mang, nai hà nàm, cắt kè (gekko). Nói đến đặc sản biến chế tôi thấy cần nêu lên những món mà các nơi khác không có mà thôi:

Gỏi bưởi lựu trứng sam: Sam thuộc họ cua (horseshoe crab) không có thịt, nhưng khi nướng lên rất thơm, và chỉ ăn được trứng. Trứng sam trộn với bưởi lựu (bưởi đỏ không chua tép hình hột lựu), hành hương (shallot), rau răm, đậu phọng đâm, trộn với nước mắm pha loãng là món nhậu hiếm có. Ăn với bánh phồng tôm.

Bánh ổ: Là món tôi thích lúc mới 5 tuổi chạy giặc bằng xuồng đến Cù Lao Rùa Nhật Thạnh. Nó giống như bột làm bánh ích phơi khô, nhưng khi được xắt mỏng chiên lên thì là một món ăn chơi hay tráng miệng khoái khẩu.

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Nhộng tằm xúc bánh tráng: Là món du nhập từ Huế, chỉ có những nơi nuôi tằm kết tơ mới có món nầy. Nhộng được xào xả ớt giống lươn bầm, xúc với bánh đa.

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

Cà ri dê Tư Dử: Quán ông Tư Dử nằm ở ngã ba Vườn Mít cạnh cổng Quân Đoàn III và Phi Trường nên rất nhiều người biết đến, nhứt la ødân nhà binh, cơm hàng cháo chợ. Ông có nuôi một bầy dê nên lúc nào cũng có sẵn, chỉ giữ vài con dê đực. Mỗi lần khách Sàigòn lên tuyên thệ vào Tân Đại Việt, ba tôi thường đặt một nồi cà ri dê Ấn Độ và một nồi cơm nị đãi khách. Mỗi lần ăn cơm dĩa bình dân tiệm ông, thực khách không quên làm một ly rượu huyết dê đưa cay. Ngoài ra quán ông còn nổi tiếng món ngọc dương dê tiềm thuốc bắc. Tôi có học ông cách nấu cơm nị thơm lạ. Cơm nị: Nấu cơm bằng gạo basmati đã vo và vút ráo với chicken broth và nửa lon nước cốt dừa, vài tép xả đập dập, bỏ thêm bột càri biryani (loại đặc chế để nấu cơm), một que quế khâu, một cái hồi (anis star), 5 cái đinh hương (cloves), lá cà ri tươi (curry leaves), có thể bỏ saffron sau khi đã ngâm nước ấm. Màu saffron và màu cà ri, sẽ cho cơm nị một màu rất bắt mắt, thơm mùi nị, thích hợp với món cà ri dê, hột điều và nho khô vào cơm tùy sở thích. Có thể ăn với side dish cà tím nướng mỡ hành sốt cà ri. Gỏi bưởi chua tôm càng sông Đồng Nai: Sông Đồng Nai vốn nổi tiếng tôm càng tươi thịt ngọt có gạch mà họ rọng sống ngay dưới bờ sông sàn nhà hàng. Tôm nướng xé ra để nguyên gạch tôm bóp gỏi thấu dấm với củ cải trắng xắt mỏng và hành ngò, rau tía tô. Thường dân bản xứ thích trộn với bưởi đỏ, nhất là bưởi lựu. Dùng với mắm nêm hoặc nước mắm ớt pha loãng.

Cách làm: • Thịt dê trụn vớt bọt, ướp qua đêm (marinade) với tiêu tỏi hành bột ngọt và Garam Masala là bột gồm mười một thứ gia vị: nghệ (turmeric), cumin, ngò (coriander), quế (cinnamon), mace, nutmeg, bay leaves, peppercorn, cardamom xanh và đen, anis star, clove. Nếu xay nhuyễn hỗn hợp ướp qua đêm trước khi nấu thì mùi thơm được toàn hảo hơn. • Hành tây xắt hột lựu (diced) xào với cà tomate cũng xắt hột lựu cho ra nước. • Xào thịt dê cho xăn (brown), trút hổn hợp cà tomate và hành tây vào xào cho thơm. • Đổ nửa chai Garam Masala Paste (loại cay để nấu trừu, bò và dê), thắng dầu có me (tamarind) loại cay (hot) vô nồi thịt dê. Đổ sữa dê tươi vừa ngập lấp xấp. Thêm ớt trái và lá cà ri tươi (curry leaves). Thêm một que quế và độ mười cái hồi (anis star). Vài lát gừng xắt mỏng. • Vừa sôi vặn lửa nhỏ riu riu để khỏi bị cháy dưới đáy nồi. Để độ 1 giờ thì thịt dê mềm và sốt sền sệt thì được. Cà ri Ấn độ không có nước nhiều như nước cốt dừa để ăn búng như cà ri Việt Nam. Nhớ trộn đều đều. Có thể cho gân dê hay gân bò đã luộc mềm trước cho đỡ sạm. Càri sẽ thấm vào ớt hiểm trái và ớt hiểm sẽ thấm vào cà ri vừa đủ cay là chủ yếu của càri Ấn độ. www.VietLifestyles.com |

Đuông dừa: Biên Hòa, ngoài việc nổi tiếng thịt rừng đủ thứ, thịt chim, còn có món đặc biệt là con Đuông, chính là con nhộng của con bọ quýt dương. Nó ăn đọt dừa nào là coi như cây đó chết, nó cũng ăn đọt cây chà là. Thường chặt một đọt dừa ra chỉ có một con đuông. Đem ngâm nước mắm nguyên chất cho nó nhả nhớt trước khi đem lăn bột chiên. Thấy thì như con sùng đáng sợ, nhưng ăn một lần sẽ thèm hoài vì nó béo ngậy và có mùi cổ hủ dừa.

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

Gỏi nội trường: Nội trường là vòi Fallope và chùm trứng chỉ có heo cái mới có. Nội trường luộc chín vắt nửa trái chanh tẩy mùi, xong đem xả nước lạnh cho dòn, xắt miếng đem ướp tỏi tươi, củ hành hương xắt mỏng và chanh tươi, ớt tươi, rau tiá tô, tau răm. Ăn với mắm nêm ớt tỏi pha xả bầm.

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Xôi chiên phồng gà hấp rau răm: Món đứng đầu của nhà hàng Tuyết Hồng cạnh bờ sông mà các nhà hàng Tam Hiệp và La Plage cũng cạnh bờ sông muốn học bí quyết thực đơn mà không được. Gà giò dai ướp với rau răm đập giập từ trong ra ngoài, phủ với hành tây xắt thật mỏng, ướp muối tiêu bột ngọt đem hấp cách thủy, xong xé ra giữ juice trộn ăn thì khó quên, với xôi chiên phồng như balloon. Vật dụng: • Nếp 750gr • Đường vàng 120gr • Dầu ăn 50gr • Nước 700gr Cách làm: • Vo nếp để cho ráo nước, trút vô nồi, đong 700gr nước, nấu như nấu cơm, khi nào chín xới ra tô để nguội. (nhớ khi đã cạn nước để lửa nhỏ để tránh xôi nếp không bị cháy) • Khi xôi đã nguội, rửa tay thật sạch bốp nếp cho nát, nhưng nhớ kỹ chỉ bóp nát 8/10 thôi, (nếu bóp nát quá bánh sẽ nổ). • Xong trút 120gr đường vàng vô trộn đều cho đến khi nào thấy đường tan hết vô nếp là được (làm đường vàng khi bánh chín trông đẹp mắt hơn). • Cân 500 gr dầu ăn đổ vô chảo. • Nếp đã trộn đường chia ra làm 4 phần đều nhau, đặt mỗi phần lên một miếng nylon rồi nắn lại như cơm vắt thật tròn, xong để lên bàn lấy tay ấn bẹp xuống mỏng độ một phân bằng chiếc bánh dầy. • Đặt chảo dầu lên bếp như chiên bánh tiêu, khi dầu thật sôi, cầm một chiếc bánh thả vô, tay trái cầm bàn sạn úp xuống, tay phải một bàn sạn, nhè nhẹ ép lên mặt bánh rồi lật qua lật lại, ép dần cho bánh mỏng ra, bánh sẽ nở lớn. • Khi bánh bắt đầu nở, phải hai tay hai bàn sạn vun chung quanh cái bánh cho nở phồng tròn dần. • Khi bánh đã nở và chín vàng chớ có ép nữa bánh sẽ xẹp. Khi bánh đã phồng to, lấy hai bàn sạn vớt ra cho vô rổ thưa lót giấy hút hết dầu. • Bánh nguội bày lên dĩa ăn giòn tan như da heo. Ăn với gà hấp rau răm, gà xì dầu (soy chicken) hay gà đút lò. 38

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Đầu cá hấp bánh canh: Cũng quán Tuyết Hồng. Đầu cá lóc lớn hấp với củ sắn và cà rốt xắt sợi (julienne), rưới mỡ hành và đậu phọng đâm hấp cách thủy. Có thể hấp với thì là (dill) và nghệ theo kiểu miền Bắc. Còn mình và trứng thì nấu bánh canh. Ăn cuốn bánh tráng, rau thơm, dưa chuột, khế chua, chuối chát hay thơm sắt nhỏ với mắm nêm. Dồi trường Chợ Đồn, Biên Hòa: Thịt heo bầm hay xắt hột lựu, có thể xắt nhỏ lổ tai heo hay da heo, lòng heo có gân và sụn, mỡ heo xắt hột lựu ướp với xả ớt bầm, thêm một muổng rượu Mai Quế Lộ và chút quế bột, tiêu hột, tiêu giã, bột ngọt, dồn ruột heo. Xong đem chiên là món dồi nổi tiếng của bà Năm cháo lòng Chợ Đồn khác với dồi miền Bắc chỉ dồn huyết. Cháo lòng chỉ bán buổi sáng còn quán Cây Dừa của bà nổi tiếng nem nướng và thịt giò heo bánh canh bán buổi tối. Tôi xin ghi lại recette (recipe) để khỏi bị mai một, tuyệt chủng, để cho hậu thế. Vật dụng: •Thịt heo xay 3lbs •Củ hành 300gr •Tiêu hột đâm 25gr •Xả tươi bầm 150gr •Muối 15gr •Đường 60gr •Bột ngọt 7gr •Tiêu nguyên hột 1 muổng càfé •Nước tương 40gr (7 muổng càfé) Cách làm: Xâm lổ sau khi dồn thịt vô ruột. Hấp trước rồi nướng hoặc chiên. Ăn với cháo lòng hoặc làm món nhậu rất bắt. Đường phổi: Đường miếng dầy độ 1 inch, trắng xốp hình lá phổi thường chưng vào dịp Tết với dưa hấu.

Nhà thơ Thái Thụy Vy, tên thật là Đỗ Khoa Luật, quê quán Biên Hòa, Đồng Nai, từng là một sỹ quan quân y trong quân lực VNCH. Ông đã xuất bản nhiều sách bao gồm nhiều thi tập, truyện ngắn, biên khảo, v.v. Ông đặc biệt yêu màu tím và vì vậy trong thơ văn của ông, ta thấy luôn phản phất đâu đó sắc màu tím hiền hòa. Hiện ông đang cư ngụ tại Chandler, Arizona. Mời quý độc giả vào trang nhà của tác giả để tìm đọc nhiều bài vở giá trị: http://thaithuyvy.wordpress.com

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Y DƯỢC VIỆN ACUPUNCTURE & HERBS LLC

CHÂM CỨU & THUỐC BẮC

ĐỊA CHỈ: 4548 N.19 Ave, Phoenix AZ 85015 (Trong khu Da Vàng Restaurant)

GIỜ LÀM VIỆC: Thứ hai- Bảy 9 am-6 pm Chúa nhật: Làm Theo Hẹn Nghỉ ngày Thứ Tư

(602) 589-1800 Bác sĩ KENNEDY VÕ, OMD, NCCAOM, LAc., Ph.D. Tel:

Phòng mạch được trang bị đầy đủ các dụng cụ y khoa và có rất nhiều loại thuốc viên do chính Bác Sĩ Kennedy Võ bào chế. Bác sĩ Kennedy Võ đã từng phục vụ bệnh nhân tại Orange County, California, Hoa Kỳ.

CHUYÊN TRỊ: *Sạn thận - Tiểu đường - Huyết áp cao. *Mất ngủ - Kém ăn - Tiểu đêm - Tiểu nhiều lần. *Sa tử cung - Huyết bạch - Kinh nguyệt kéo dài ngày. *Tê bại - Bán thân bất toại . * Viêm gan - Vàng da . * Loét bao tử - Đầy hơi - Ợ chua - Yếu đường ruột. *Mụn - Nám - Ngứa - Ghẻ lở. *Thiếu dinh dưỡng – Xuống cân. *Yếu sinh lý - Xuất tinh sớm. *Di tinh - Mộng tinh. *Bong gân - Trật khớp.

ĐẶC ĐIỂM: * Cung cấp đầy đủ các loại thuốc bắc. * Phối hợp Châm Cứu để trị bệnh có hiệu qủa hơn. * Có thuốc xông giải cảm - Thuốc mát - Thuốc xông nhà - Xông tiệm. * Có thuốc tiềm gà - dê - bò. * Thuốc rượu bổ dưỡng - Tăng cường sinh lực - Mạnh gân cốt. * Thuốc rượu võ gia truyền - Rượu xoa bóp. * Nhiều loại cao đơn hoàn tán.

ĐẶC BIỆT:

Ở xa chẩn bệnh qua điện thoại. Gởi thuốc đi tất cả các tiểu bang và nhiều nước trên thế giới. Nhận đặt làm thuốc tể - Thuốc viên theo ý quí khách.

Bác sĩ KENNEDY VÕ hân hạnh phục vụ quý Đồng Hương

(602) 589-1800

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

FOR SALE

designs by www.NPDAdesigns.com | 404.955.8836

Hiring!!!! All Agents Welcome!!!!

SPECIALIZING IN BUY/SELL: Residential HUD Homes Short Sales

in Scottsdale, Chandler, Gilbert, Mesa, Tempe, Peoria,Glendale,Phoenix, Avondale, Goodyear, Buckeye. PLEASE CALL OUR AGENTS FOR ANY INQUIRIES: Anh Dang Giao Pham Ha Pham James Rittenhouse

602-512-5577 480-203-4620 602-616-1158 480-786-6782

Chuong Tran To Tran Trung Le Wen Huang

623-687-5754 602-708-2572 602-703-6352 480-459-7850

Son Nguyen Designated Broker 1012 W Piccadilly Rd. Phoenix, AZ 85013 Phone: 602-405-9128 Fax: 800-716-5859 Email: VINARealtyAZ@yahoo.com

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

ARIZONA FAMILY &

GERIATRIC MEDICINE, PLLC Minh Luong, MD Priscilla Luong, NP Board Certified- Family Practice Board Certified- Nurse Practitioner

CHÚNG TÔI CÓ DỊCH VỤ TOÀN DIỆN TẠI MỘT VỊ TRÍ THUẬN TIỆN CHO BỆNH NHÂN Khám bệnh và khám tổng quát cho mọi lứa tuổi Khám bệnh phụ nữ, ngừa thai, và làm papsmear Lấy máu và thử máu tại văn phòng Có máy siêu âm tim (echo), bướu cổ, bụng (ultrasound), chân (leg duplex).

Có thử dị ứng các loại: da, thức ăn, sổ mũi, nhảy mũi, viêm mũi - do các loại phấn hoa, cỏ, v.v… Khám các bệnh chân – có Bác Sĩ Chân tại văn phòng Khám bệnh đúng giờ hẹn Nhận bệnh nhân mới và làm hẹn trong ngày.

(480)854-9004 Monday-Friday 8AM-5PM www.AZFamilyAndGeriatric.com

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Nhận khám cho bệnh nhân mới NHẬN CÁC LOẠI BẢO HIỂM AetnaBCBS/BCN Cigna Tri Care Wellpoint Humana Medicare Advantage & PFFS Plans Arizona Foundation for Medical Care

Banner Health Plans United Health Care Health Net Medicare Lifeprint

5602 E. Main St., Mesa, AZ 85205 Vị trí ở Đông Bắc góc của N 56th St. & E Main St. (Giữa Recker Rd. & N Higley Rd.)

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

MỘT CƠ THỂ

KHÔNG ĐAU NHỨC

LÀ NGUỒN HẠNH PHÚC

designs by www.NPDAdesigns.com | 404.955.8836

VÔ BIÊN

BÌNH TÔ

BÁC SĨ CHÂM CỨU - CHỈNH HÌNH

(ACUPUNCTURE - CHIROPRACTIC)

480-228-1105

2169 E WARNER RD, #101 TEMPE, AZ 85284 (SW CORNER OF FWY 101 & WARNER RD.)

TRUNG TÂM ĐIỀU TRỊ CHẤN THƯƠNG TAI NẠN XE CỘ SaoMai www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

JV WIRELESS & ELECTRONICS

2075 W WARNER RD CHANDLER, AZ 85224 SWC of Dobson & Ray

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

480-648-0947

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

NATIONWIDE

Nail Supply

BÁN ĐẦY ĐỦ CÁC MẶT HÀNG VỀ NAIL Liquid, Powder, Nail, Polish, Gel, Sea Salt, Callus Remove, Sugar Scrub … của những hảng: OPI, CREATIVE, TAMMY TAYLOR, PREMIUM, QTICA, DAZZLE…

GIÁ ĐẶC BIỆT

KTI Powder & Liquid

BUY 5 GAL KTI LIQUID

GET 1 FREE

BUY 5 HỦ KTI POWDER 24 OZ

GET 1 FREE

FURNIURE & NEON SIGNS Nail table, Counter , Show Case , Bảng Open, Nail &Spa, Facial &Wax, Spa Pedicure … Nhận làm bàn ghế theo “Custom design” Nhận sửa máy dũa và máy Airbrush SPA PEDICURE J &A USA , KMX, Pro Spa, ITC, Guft stream, Europeantouch Ngoài ra còn rất nhiều loại Spa Pedicure của những hãng khác. 7549 W. Cactus Rd # 109, Peoria AZ 85381

66 S. Dobson Rd # 145-146, Mesa AZ 85201

(Trong khu Lee Lee Peoria)

(Trong khu Mekong Plaza)

Phone (623) 878-2475 or (623) 878-4347 Fax (623) 878-6037

FREE DELIVERY

Phone (480) 835-5589 Fax (480) 835-5622

Open: Sun – Fri 10:00 am – 8:00 pm, Closed Saturday

Ok Nail Supply

1702 W. Camelback Rd # 4, Phoenix AZ 85015 (Trong khu chợ Tấn Phát)

Phone (602) 242-2978

Fax (602) 242-1870

BÁN ĐẦY ĐỦ CÁC MẶT HÀNG VỀ NAIL (Liquid, Powder, Nail, Polish, Gel, Sea Salt, Callus Remove, Sugar crub …) của những hảng: OPI, CREATIVE, TAMMY TAYLOR, PREMIUM, QTICA, LeChat, IBD với giá WHOLESALE.

GIÁ ĐẶC BIỆT

KTI Powder &Liquid Buy 5 gal KTI Liquid Get 1 FREE Buy 5 hủ KTI Powder 24 oz Get 1 FREE FURNIURE & NEON SIGNS

Nail table, Counter , Show Case , Bảng Open, Nail &Spa, Facial &Wax, Spa Pedicure … Nhận làm bàn ghế theo “Custom design” * Nhận sửa máy dũa và máy Airbrush

SPA PEDICURE

J &A USA , KMX, Pro Spa, ITC, Guft stream, Europeantouch, Ngoài ra còn rất nhiều loại Spa Pedicure của những hãng khác.

FREE DELIVERY

Open: Sun – Fri 10:00 am – 8:00 pm, Closed Saturday

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

CÔNG TY CỔ PHẦN Luật Sư Phạm Viết Ánh Attorney At Law

Để tiếp tục loạt bài viết về những hình thức sở hữu một cơ sở kinh doanh, hôm nay chúng tôi xin tiếp tục trình bày chi tiết về Corporation tức Công Ty Cổ Phần. Corporation là gì? Corporation tạm dịch là Công Ty Cổ Phần. Corporation là một định chế được tạo ra và quy định (regulated) theo luật của mỗi tiểu bang. Do vậy để dùng hình thức sở hữu này cho cơ sở kinh doanh của mình, quý vị phải tuân theo những đòi hỏi của bộ luật về Công Ty của Aizona (Arizona Corporations and Associations Code). Chỉ sau khi được cấp giấy phép thành lập của tiểu bang, quý vị mới được dùng chữ Inc. hay Corp. đằng sau tên của công ty. Ngay cả khi đã được công nhận là một corporation theo luật tiểu bang, điều này không nhất thiết bắt buộc cơ quan IRS cũng phải công nhận như vậy. Chúng tôi sẽ trình bày vấn đề này rõ hơn trong phần những đặc điểm của Corporation.

Ở đây chúng tôi cũng xin mở ngoặc để lưu ý quý vị về danh từ company. Company không phải là một danh từ luật pháp (legal term) trong ý nghĩa là nó không nói lên một loại hình sở hữu được quy định bởi luật Công Ty (Corporation Code) của bất cứ tiểu bang nào. Chữ company khi được dịch ra Việt ngữ là công ty thì có ý nghĩa trong lảnh vực kinh doanh thương mại nhiều hơn là pháp lý. Do đó một người sở hữu cá thể (sole proprietor) hay một tổ hợp (partnership) cũng có thể gọi cơ sở kinh doanh của mình là my company.

đầu dùng corporation trong giao dịch với các cơ sở thương mại khác. Articles cũng gần như là một đơn xin thành lập corporation nên rất ngắn gọn. Do đó corporation cần phải soạn thêm Bylaws trong đó quy định chức vụ, quyền hạn và nhiệm vụ cuả hội đồng quản trị (board of directors), của ban chấp hành (executive board), cách thức bầu cử hay chỉ định những viên chức này cũng như nhiệm kỳ của họ. Bylaws là một bản văn dài và bao gồm những quy định liên quan đến sự hoạt động, điều hành, hay giải thể công ty...

Thành lập một corporation theo luật Arizona Arizona Corporation Code quy định rằng một corporation có thể được thành lập bởi một người (natural person) hay nhiều hơn ký tên và nộp Articles of Incorporation với Arizona Secretary of State. Người này không cần phải là thường trú nhân ở Arizona.

Những đặc điểm để được xem là Corporation theo luật thuế Mặc dù trên giấy tờ là một corporation theo luật tiểu bang. Một cơ sở kinh doanh phải có đa số những đặc điểm sau đây để được Cơ quan IRS công nhận là một corporation theo luật thuế liên bang. • Là một associates; • Mục đích là để kinh doanh và chia lợi từ việc kinh doanh đó; • Có đời sống riêng (continuity of life); • Quản lý tập trung (centralization of management); • Trách nhiệm hữu hạn (limited liabili-

Sau khi nhận được một bản sao có chứng thực (certified copy) của bản Articles of Incorporation từ Secretary of State, quý vị có thể xem như là corporation đã được công nhận và có thể bắt

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

try); • Tự do chuyển nhượng (free transferability of interests). Do hai đặc điểm 1) và 2) là đặc điểm mà corporation và partnership cùng có chung. Chúng tôi chỉ phân tích 4 đặc điểm còn lại mà một organization phải có ít nhất là 3 để được IRS công nhận là một corporation. Continuity of life: Nói một cách tổng quát một tổ chức (organization) được coi là có đời sống riêng nếu sự qua đời, điên khùng, phá sản, sự nghỉ hưu, sự từ chức hay việc đuổi một hội viên (member) của tổ chức này không đưa đến sự giải thể của tổ chức đó. Như vậy nếu một trong những biến cố này đưa đến sự giải thể tổ chức, thì continuity of life không có. Ví dụ như ông Bill Gates là một chairman cũng như là một người có nhiều cổ phần nhất của công ty Microsoft. Dù ông có retire hay qua đời thì cũng chẳng ảnh hưởng gì đến đời sống của công ty Microsoft cả. Nói cách khác công ty Microsoft có continuity of life. Trong trường hợp quý vị thành lập một corporation mà quý vị là shareholder độc nhất thì corporation này có continuity of life hay không khi quý vị qua đời? Câu trả lời là có nhưng có lẻ hơi khó cho quý vị hình dung ra. Chúng tôi xin cố gắng giải thích như sau: Giả sử ông A có cổ đông duy nhất của công ty B qua đời và để lại shares của công ty cho một đứa con. Quý vị thấy rõ ràng là trên mặt

pháp lý công ty B không chết theo ông A mặc dù hiện nay nó có thể có cổ đông và ngay cả directors mới. Quý vị sẽ có thể đặt câu hỏi như vậy nếu chuyện này xảy ra với một cơ sở cá thể thì sao? Xin thưa rằng cơ sở cá thể với tên ông A là sở hữu chủ sẽ không còn hiện hữu trên mặt pháp lý khi ông A mất đi. Chúng tôi xin nhấn mạnh là trên mặt pháp lý mà thôi, vì trên thực tế thì quý vị thấy tiệm ăn của ông A vẫn còn sờ sờ đó. Tuy trên thực tế tiệm ăn vẫn còn, nó sẽ có tư cách pháp lý mới với người chủ mới. Sự khác biệt giữa hai trường hợp là bởi vì Corporation là một pháp nhân (legal person) riêng biệt với người chủ. Trong lúc đó cơ sở cá thể với người chủ chỉ là một. Centralization of management Một tổ chức được coi là có quản lý tập trung nếu bất cứ một người (hay nhóm người nào mà không bao gồm tất cả các thành viên) có toàn quyền để làm những quyết định về quản lý cần thiết cho sự điều hành của tổ chức. Đặc điểm này được thấy rõ ở các tổ chức lớn nhiều hơn là tổ chức nhỏ. Ví dụ: công ty Microsoft có centralized management tập trung trong tay Board of Directors và Executive Board của công ty. Trái lại khi người shareholder độc nhất của một công ty nhỏ lo luôn việc quản trị của công ty thì đặc điểm này sẽ không được thấy rõ lắm. Free Transferability of Interests Một tổ chức được công nhận là có đặc

điểm này nếu một thành viên có được quyền tự do chuyển nhượng phần interests của mình trong cơ sở kinh doanh đó, mà không cần sự đồng ý của các thành viên khác. Đặc điểm này làm cho một corporation khác với một partnership. Nói một cách tổng quát, một partnership không có loại đặc điểm này do đó khi một partner muốn sang nhượng phần của mình trong partnership thì phải có sự đồng ý (consent) của các partners khác (chúng tôi đã trình bày rõ vấn đề này trong bài Partnership đã được đăng tháng 10 vừa qua). Limited liability Một tổ chức được xem là có đặc điểm trách nhiệm hữu hạn, nếu theo luật tiểu bang nơi đăng ký tổ chức này, không có thành viên nào của tổ chức phải chịu trách nhiệm cá nhân (personally liable) cho những món nợ của tổ chức. Quý vị có thể thấy là một partnership (ngay cả đó là một limited partnership) và một sole proprietorship không có được tính chất này. Những vấn đề về luật thuế liên quan đến corporation Luật thuế áp dụng cho corporation thì rất phức tạp so với luật áp dụng cho cơ sở cá thể và tổ hợp. Để cho quý vị có một khái niệm cơ bản, chúng tôi chỉ đề cập một phần rất nhỏ của luật thuế trong phần này mà thôi. Những vấn đề phức tạp hơn chúng tôi nghỉ rằng quý vị phải tham khảo những chuyên viên khi cần. Khi một corporation được thành lập, những cổ đông đầu tiên phải góp vốn vào để đổi lấy stock của corporation. Vốn này có thể là tiền mặt, những tài sản (property) không phải là tiền mặt, hay là services. Đóng góp bằng tiền mặt thì không có vấn đề gì đối với luật thuế. Nhưng khi quý vị đưa một property để đổi lấy stock, giá trị (market value) của property này và giá vốn (basic) của quý vị trong property này là những yếu tố sẽ có ảnh hưởng về thuế sau này. Như quý vị cũng biết giá trị một tài sản (property) có thể tăng (appreciated) hay giảm (deprecited) theo thời gian so với cái mà chúng tôi tạm dịch là giá vốn (basic) của quý vị. Tuy nhiên theo luật thuế liên

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

bang gain và loss sẽ không được tính (recognized) khi property được chuyển nhượng cho một corporation bởi một hay nhiều người với mục đích duy nhất là để đổi lấy stock (in exchange for stock) của corporation đó nếu sau sự trao đổi này quý vị sẽ có quyền kiểm soát (are in control of the corporation). Chúng tôi xin lấy một ví dụ cho quý vị dể hiểu: quý vị có một office mà basic lúc mua khoảng $100,000. Quý vị quyết định chuyển nhượng office này cho corporation để đổi lấy 200 shares của corporation này. Giá trị thị trường (market value) của office này lúc chuyển nhượng là $300,000. Sở thuế sẽ không bắt quý vị đóng thuế income trên $200,000 ($300,000 market value $100,000 basic) khi chuyển nhượng như vậy (nếu quý vị bán office này cho corporation để lấy $300,000 cash thì quý vị sẽ bị thuế income trên $200,000 capital gain). Tương tự như vậy nếu giá trị thì trường là $70,000 thì quý vị không được khai lổ $30,000. Trong cả hai trường hợp basic (giá vốn) của 200 shares này sẽ là $100,000 (basic của căn office). Khác với việc đóng góp (contribute) property để đổi stock, nếu quý vị dùng services của quý vị để đổi stock thì value của service này sẽ bị thuế income tax ngay. Vì corporation là một legal person tách biệt với quý vị, quý vị sẽ trở thành employee của corporation nếu chính quý vị làm việc cho corporation. Trong trường hợp này lương bổng, tiền hưu trí, bảo hiểm sức khỏe, nhân thọ và tàn tật mà corporation trả cho quý vị như là một employee sẽ được deductible khi tính net income của corporation. Trái lại nếu cơ sở của quý vị không phải là corporation mà là cá thể (sole proprietorship) thì không được deductible tất cả các khoản chi này vì sẽ bị xem là personal expenses chứ không phải là business expenses. Một Corporation hay là Regular Corporation phải đóng thuế lợi tức cho net income. Do đó khi phần net income được chia (distribute) từ corporation cho người cổ đông như là dividend (khác với salary) thì phần này sẽ bị hai lần thuế. Lần thuế thứ nhất đánh trên corporation (Federal corporate income tax) với tỷ lệ thuế từ 15% đến 38% tùy theo mức 48

income. (Với những personal service corporation mà hoạt động chính của nó là cung cấp những dịch vụ pháp lý (law), sức khỏe (health), kiến trúc (architecture), engineering ... thì mức thuế là 35% không cần biết mức income). Lần thuế thứ hai đánh trên cá nhân người cổ đông trên phần dividend mà người này được chia từ corporation. Việc double tax này các corporation nhỏ có thể tránh được bằng cách thay vì chia dividend thì trả như là lương và benefit cho người owner mà cũng là employee của corporation như đã nói ở đoạn trên. Một cách tránh double tax khác là xin được thành một S corporation.

funds của cá nhân và corporation, phải tuân theo những hình thức luật đòi hỏi corporation phải theo... Nếu không tuân theo những điều này, các chủ nợ có thể kiện đến tài sản cá nhân của người cổ đông với lý do là corporation và cá nhân cổ đông chỉ là một (alter ego). Như đã nói ở trên có những vấn đề liên quan đến corporation như thuế hay luật liên quan đến stock (security law) đã không được trình bày trong bài viết này vì tính cách phức tạp của nó. Nếu quý vị muốn tham khảo thêm xin liên lạc văn phòngchúng tôi: 623-707-6898.

Một corporatiopn ở Arizona phải trả ít nhất là 6.968% của corporation net income hay $50 corporate icome tax cho tiểu bang mỗi năm (whichever is greater). Lợi và bất lợi của hình thức corporation Bất lợi không thể tránh được của corporation là phải đóng ít nhất $50 corporation income tax mỗi năm dù corporation có income hay không. Một corporation cũng phải làm những loại báo cáo với tiểu bang hàng năm mà cơ sở cá thể không phải làm. Corporation phải duy trì sổ sách và kế toán riêng cho corporation. Điều này cũng là điều lợi vì nó giúp cho việc quản trị được chuyên môn hơn. Double tax có thể là điều bất lợi nhưng có thể tránh được đối với những công ty cở nhỏ bằng cách xin chuyển thành S Corporation. Điều lợi chính mà các cơ sở nhỏ muốn có khi chọn hình thức corporation là đặc điểm trách nhiệm giới hạn (limited liability) mà các cổ đông của corporation được hưởng. Điều này có nghĩa là họ chỉ chịu trách nhiệm về các món nợ do hợp đồng (contractual liability) hay do lỗi dân sự (civil wrong) phát sinh ra do các hoạt động của công ty tối đa là phần hùn của họ trong công ty mà thôi. Những tài sản cá nhân khác sẽ không bị. Để có được điều này xin quý vị lưu ý là không phải chỉ thành lập corporation trên giấy là đủ. Quý vị phải đầu tư một mức vốn cân xứng, phải phát hành cổ phiếu, phải có sổ sách giấy tờ kế toán riêng cho corporation, phải tách biệt

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Chương trình Pháp Luật & Đời Sống với luật sư Phạm Viết Ánh được phát thanh trên làn sóng đài TNT AZ Radio vào mỗi Chủ Nhật từ 4:00pm-5:00pm (giờ Arizona). Quý thính giả ở xa, không có radio, có thể nghe chương trình phát thanh trực tiếp trên Internet Radio qua địa chỉ: www.tntarizona.com (bấm vào nút Listen Live). Quý độc giả cũng có thể gửi những câu hỏi liên quan đến Pháp Luật về tòa soạn tạp chí Việt Lifestyles qua email: info@ vietlifestyles.com để được luật sư PHẠM VIẾT ÁNH giải đáp trong kỳ báo tới. Luật Sư Phạm Viết Ánh 2013A West Bethany Home Road Phoenix, AZ 85015 Office: 623-707-6898

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

2013A West Bethany Home Road Phoenix, AZ 85015

602.396.5276

Office Manager: HoĂ ng Giang Phone: 623-707-6898

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Medical Grade Glue: Keo dành cho da sensitive, không cay, chuyên dùng cho lông mi bụi (Flares/Individuals). Professional Adhesive Glue: Keo chuyên nghiệp, mau khô (3-4 sec), hơi cay, chuyên dung cho long mi sợi (single lash) Gel Remover: Tẩy keo bằng gel, không cay và hiệu nghiệm Silk Lashes: Lông mi sợi, J & C- curl, đủ loại size (8-16mm) và độ dày (0.15,0.20 & 0.25mm) Y-Lash: 9-15mm Knott/ Knott Free Flares: Lông mi bụi có chân và không chân Eyelash Extensions Mascara: Mascara chuyên dành cho eyelash extensions, đặc biệt không dầu, không cần remove. Lash Coating: Chuyên dung để dưỡng lông mi và được giữ lâu hơn Professional Kit: Bộ Eyelash Extensions chuyên nghiệp. Y-Lashes

W-Lashes

Coating Sealant

CHUYÊN CUNG CẤP SỈ VÀ LẺ CÁC LOẠI LÔNG MI VÀ DỤNG CỤ NỐI MI Wholesales and Retails, please call

2711 CANYON SPRINGS PKWY #103 RIVERSIDE, CA 92507

951-275-7483

www.iGlamourLash.com

CÓ LỚP DẠY LÔNG MI VÀ CẤP BẰNG CERTIFICATE TRONG VÒNG 1 NGÀY! CÓ CHƯƠNG TRÌNH GIÚP CHO CÁC SALON MUỐN LÀM WHOLESALES.

FREE SHIPPING nếu mua trên $200

TIỀN NỢ NHÀ QUÁ CAO HƠN GIÁ THỊ TRƯỜNG?

STOP FORECLOSURE

ĐỪNG BỎ NHÀ KHI QUÝ VỊ NỢ TIỀN NHÀ QUÁ CAO! HÃY LÀM SHORT SALE ĐỂ TRÁNH BỊ BAD CREDIT CHÚNG TÔI SẼ LÀM VIỆC TRỰC TIẾP VỚI NHÀ BANK LO MỌI THỦ TỤC SHORT SALE!

AY LK AW

LOA MODI N FICAT IO

WA N

PAY GE MORTGA

SHORT SAL

QUÝ VỊ KHÔNG PHẢI LO VÌ NHÀ BANK SẼ TRẢ LỆ PHÍ LÀM SHORT SALE NHIỀU THÂN CHỦ LÀM SHORT SALE ĐÃ CÓ KẾT QUẢ TỐT!

HÃY GỌI Direct Email

602-790-2198 VuNguyen007@Hotmail.com

Vu Nguyen

Associate Broker Short Sale Specialist

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

VĂN PHÒNG ĐỊA ỐC Direct Email

602-790-2198 VuNguyen007@Hotmail.com

OFFICE: 623-979-3002 | FAX: 480-393-8898

Vu Nguyen

7121 W BELL RD. #100, GLENDALE, AZ 85308

Associate Broker

NHIỀU NĂM KINH NGHIỆM - FULL TIME AGENT SHORT SALE - TRỰC TIẾP LÀM VIỆC VỚI NHÀ BANK CƠ HỘI TỐT ĐỂ MUA NHÀ ĐẦU TƯ HAY ĐỂ Ở GIẢM BỚT TIỀN LỜI - REFINANCE ĐỊNH GIÁ NHÀ MIỄN PHÍ

FREE HOME LISTINGS!

FORECLOSED HOMES

FIX UP SPECIALS

GOVERNMENT HOMES

NEW BUILDS & RESALES

CHUYÊN MUA BÁN NHÀ CỬA BẤT ĐỘNG SẢN

KINH NGHIỆM & TẬN TÂM HƯỚNG DẪN QUÝ KHÁCH

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

ổgiáng bánh sinh Nguyễn Thị Thanh Dương

Thằng Cu Tí của tôi thật là “gà tồ”, 14 tuổi, to cao hơn cả mẹ, nhưng vẫn trẻ thơ dễ thương khi vòi vĩnh tôi: - Mẹ làm bánh Giáng Sinh đi, con muốn được thấy mẹ làm bánh và ăn bánh của mẹ. Nếu đây là lời đề nghị của bố nó thì tôi sẽ chột dạ, cho là anh ta nói…móc mỉa tôi, nhưng thằng Cu Tí hiền lành, ngây thơ thế kia, những gì nó nói ra là tiếng nói thật từ trái tim nó. Tôi hỏi lại cho chắc ăn: - Tại sao năm nay con muốn mẹ làm bánh? Những năm trước chúng ta vẫn mua bánh ở tiệm cơ mà? - Con có một thằng bạn thân, nó khoe với con đầy vẻ hãnh diện rằng mỗi mùa Giáng Sinh, mẹ nó đều làm bánh tại 52

nhà, vừa vui vừa ngon hơn ở tiệm. Con nhớ, lâu lắm rồi đó, mẹ cũng đã làm bánh cho mùa Giáng Sinh, con và Bố đã ăn rất nhiều, phải không mẹ? Tôi nhớ lại cái lần tôi lò mò làm ổ bánh Giáng Sinh, năm đó Cu Tí mới 8 tuổi. Có lẽ trong ký ức Cu Tí, cái cảnh bừa bộn trong bếp, nào máy đánh trứng, nào khay, nào thìa, nào bơ, đường, bột…Và tôi thì xắn tay áo (làm bánh mà làm như sắp sửa đi…đánh nhau) mặt dính bột, tay dính bơ, còn bố nó thì chạy đi chạy lại, lăng xăng theo mỗi lời sai bảo của tôi, đã là một cảnh tượng vui mắt chưa từng thấy trong đời, nên nó còn nhớ mãi cho đến giờ? Và nhất là ổ bánh nướng bị khét, tôi bắt hai bố con nó ăn cho bằng hết còn hơn là…vứt vô thùng rác, trong

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

khi tôi lại kiên nhẫn đánh trứng để làm lại ổ bánh khác. Cái bánh thứ hai, rút kinh nghiệm, không khét, nhưng tới phần trang hoàng kem mới là nhiêu khê, rách việc. Khi tôi nhìn các thợ làm bánh biểu diễn trên ti vi hay trong các cửa chợ, sao mà dễ dàng và gọn gàng thế? Còn tôi bày đủ đồ nghề ra bàn, hoa cả mắt, màu xanh màu đỏ loạn xà ngầu, tới phần trang trí những cành Hoa Hồng thì tôi…chơi tất cả các màu, xanh, đỏ, vàng, tím, hồng, cam… từ hoa tới lá, tới cành. Chồng tôi gọi đó là loại hoa “hiếm quý” trên cõi đời vì màu sắc “đa dạng” của nó. Vậy mà Cu Tí của tôi vẫn thích mê, vẫn sung sướng khen đẹp, khen mẹ tài ba, vì Cu Tí chưa thấy ổ bánh nào có nhiều màu sắc “nổi

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

bật”như thế, sặc sỡ như thế. Tôi cảm động, thương Cu Tí quá, nó là người duy nhất khen tôi, kể từ khi tôi biết vào bếp nấu nướng cho đến giờ. Sau mùa Giáng Sinh đó, tôi không còn hứng thú làm bánh Giáng Sinh nữa mà chỉ order ở tiệm, là sẽ có ổ bánh nhanh gọn nhất. Thế mà, năm nay Cu Tí nhớ lại và “xúi” tôi làm bánh, lòng mẹ bao la như biển Thái Bình, ai nỡ từ chối, dù tôi đã hết hứng thú làm bánh từ lâu rồi. Tôi hớn hở nhận lời: - Con yên trí, đêm Giáng Sinh này chúng ta sẽ có một ổ bánh “home made” đàng hoàng. Cả nhà mình sẽ diễn lại cảnh vui như ngày xưa, bố sẽ phụ giúp mẹ… Cu Tí khoái chí: - Cả con nữa mẹ ạ. Bây giờ con lớn rồi, cũng hữu ích cho mẹ được mà. Thế thì còn gì bằng, năm nay tôi sẽ có hai người phụ tá, hy vọng ổ bánh sẽ hoàn tất nhanh chóng và tốt đẹp hơn, và có ý nghĩa là vợ chồng, con cái được dịp quây quần vui vẻ, chuẩn bị cho đêm Giáng Sinh huyền diệu. Hai ngày trước lễ Giáng Sinh, tôi mua về những vật liệu làm bánh cake. Chồng tôi giật mình như vừa trông thấy một điều bất bình thường: - Hình như…em định làm bánh hả? - Anh đã thấy cụ thể, lù lù ra đấy mà còn “hình như” cái gì nữa. Em sẽ làm bánh Giáng Sinh đấy. Rồi sao? - Anh tưởng mấy năm qua em đã quên đi cái chuyện làm bánh rồi, tưởng anh được yên thân. Bây giờ lại… Tôi trấn an, thông cảm: - Anh đừng lo, 6 năm qua, em đã rút tỉa được nhiều kinh nghiệm từ bạn bè, sách báo, và vẫn có… - Có anh phụ tá, chứ gì? Anh ta ngán ngẩm ngắt lời tôi. - Chẳng những có anh mà có cả Cu Tí luôn. Chính nó đề nghị em làm bánh và hứa sẽ phụ giúp, nên lần này chắc anh sẽ đỡ…vất vả hơn lần trước. Tôi dịu dàng tâm lý chiến: - Cu Tí muốn thấy mẹ làm bánh, muốn được ăn cái bánh “sản xuất” tại nhà. Chúng ta hãy làm những gì có thể làm để mang lại niềm vui cho con trong ngày lễ Giáng Sinh trọng đại này, Anh nhé! Anh ta vẫn còn nhăn nhó: - Có ý nghĩa thật đấy, nhưng chỉ khổ cho anh, phải dọn dẹp, rửa ráy khay, chậu, đồ nghề dính đầy bơ sữa của em, những www.VietLifestyles.com |

hình ảnh ấy vẫn còn ám ảnh anh cho đến bây giờ. Thấy mặt tôi “xưng” lên, anh ta vội vàng sửa lại: - Tuy nhiên cũng… OK, nhưng lần này em nhớ chuẩn bị đúng màu trộn vào kem trang hoàng ổ bánh nhé. Cu Tí lớn rồi, không còn bé như năm xưa đâu, nó sẽ biết rằng trên khắp thế gian này không có cây hoa Hồng nào mà hoa lá cành có đủ tất cả các màu như 7 sắc cầu vồng đâu nhé. Hôm sau, tôi bày tất cả đồ nghề, vật liệu ra bàn bếp, tưởng rằng Cu Tí sẽ vui thích xà vào như ngày xưa, nhưng nó lỉnh đâu mất. Tôi không muốn để phí giây phút hạnh phúc này, chạy lên lầu tìm con, tôi ngạc nhiên thấy Cu Tí ngồi ru rú trong phòng, nó nhìn tôi bằng đôi mắt có lỗi và đầy vẻ bồn chồn khác thường: - Mẹ ơi, con xin lỗi, con không giúp mẹ được. Nhưng mẹ cứ làm bánh đi, đó là ngày vui của gia đình mình. - Thế con bận gì nào? Nó leo lên giường, trùm mền, thảm sầu: - Con không được khoẻ, con cần nghỉ ngơi là sẽ khỏi thôi. Nếu bất cứ ai đến đây tìm con, mẹ nói con… không có nhà nhé! Tôi không còn ngạc nhiên nữa mà hoảng hốt lên, tốc mền ra, sờ trán thằng Cu Tí: - Con có nóng sốt gì đâu. Con bị gì? Để bố đưa con đi bác sĩ. Cu Tí kéo mền lên lại và cương quyết: - Khỏi cần! Con bảo đảm với mẹ là… mai con sẽ khỏi, nhưng với điều kiện như con vừa mới nói, con không muốn gặp ai. Tôi lại chạy bay xuống nhà dưới, nước mắt ràn rụa, thông báo cho chồng: - Anh ơi, Cu Tí nhà mình làm sao ấy? Mới mấy hôm trước, nó hớn hở đòi em làm bánh để nó tham dự cho vui. Bây giờ nó “xù”, không thèm xuống, mà còn nói những điều em không hiểu nổi… Nghe tôi kể, chồng tôi cũng thắc mắc: - Hồi nào đến giờ, bạn bè đến, nó đều vui vẻ cơ mà? - Trông nó lo lắng, khác thường lắm anh ạ. Cu Tí nằm trùm mền, chán đời như

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

một thằng vừa bị lay off, vợ bỏ, và nhà cửa, xe cộ, bị nhà băng kéo vậy đó. Chồng tôi chợt reo lên như nhà phát minh vừa tìm ra đáp số: - Anh biết rồi, Cu Tí đang yêu! - Nó mới 14 tuổi, ngây thơ trong trắng. Con em, em biết mà… Chồng tôi vẫn khăng khăng: - Nó đang tương tư đấy em ơi. Thằng con trai cao lớn, đẹp trai như Cu Tí thiếu gì con gái theo, làm gì mà nó không xúc động? - Thế thì chán quá, em chẳng còn tâm trí nào làm bánh nữa, trong khi con em đang đau khổ vì một con ranh con nào đó. Hừ! để em phải hỏi nó cho ra lẽ… Tôi lại hồng hộc chạy lên lầu, nhưng cửa phòng Cu Tí đã đóng chặt, bên trong im lìm, tôi không thể làm gì khác hơn là đi xuống nhà. Chồng tôi nhìn đống vật liệu bừa bộn trên bàn và “sung sướng” đưa ra ý kiến: - Hay là dẹp làm bánh đi, em nhé? Từ rầu rỉ tôi vùng lên: - Chuyện đâu còn đó, kế hoạch làm bánh đã lập ra, vật liệu đã chất một đống đây, thì em phải làm. Cu Tí vẫn muốn được ăn bánh của em cơ mà. Tuy vậy tôi vẫn bắt tay làm bánh với tâm trạng hoang mang, đầu óc nghĩ lung tung, không biết chuyện gì đang xảy ra cho con tôi? Cầm máy đánh trứng làm sao mà để bắn tung toé trứng vào cả mặt, cả tóc tôi. Chồng tôi đứng bên cạnh, may mà anh ta “né” được, nên không bị gì, nhưng cũng cằn nhằn: - Em cẩn thận kẻo văng xuống sàn nhà, đừng trách sao lại có kiến, có dán. - Cho dù em có làm văng xuống sàn nhà, nhưng lỗi là tại…anh không lau chùi sạch sẽ. Tôi cãi và tiếp tục sai bảo: - Thôi, anh chuẩn bị cân cho em 200 gram đường, 250 gram bột mì, và lấy giùm em 1 gói va ni trong cái hộp nho nhỏ màu trắng, đặt giữa cái hũ màu vàng và màu xanh, để ở cái tủ gỗ phía bên phải, gần cái oven đấy. - Trời ơi, gói va ni mà em cất giữ như kho tàng quý báu ấy, muốn tìm được cũng điên đầu. Em mà hối quá, anh cân lộn bột mì thành đường bây giờ. - Nếu thế thì chết em đấy, thiếu bột khi nướng bánh sẽ xẹp. Đã mấy lần anh phải ăn bánh xẹp kiểu ấy rồi. Anh chưa ngán à? Chồng tôi đang cân đong, đo đếm, thì ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

đúng lúc đó chuông cửa reo, khách nào mà …không biết điều, đến ngay vào lúc cả hai vợ chồng tôi đều bận bịu thế này? - Ai thế nhỉ? Chắc có liên quan đến thằng Cu Tí? Để anh ra xem… Chồng tôi nói và bỏ mặc đường bột bơ vơ trên bàn, hối hả ra mở cửa. Một lát anh ta quay vào: - Có hai đứa bạn gái cùng lớp Cu Tí, đòi gặp Cu Tí. - Anh có hỏi tụi nó chuyện gì không? - Anh chưa hỏi, vì tụi nó nói chỉ có thể nói chuyện này với con mình thôi. Em là phụ nữ, chắc sẽ dò hỏi tụi nó dễ hơn. Đến lượt tôi bỏ mặc thố trứng đang đánh dở dang, nằm bơ vơ bên cạnh đống đường bột cũng đang bơ vơ như thế, lau sơ mặt và tay, tôi bước ra phòng khách. Hai cô bé xinh xẻo, tuổi cỡ Cu Tí đang ngồi đợi ở ghế sôfa. -Cháu chào bác ạ! Hai đứa cùng đứng dậy chào tôi. Tôi đáp lại: - Bác chào hai cháu, hai cháu là ai? - Thưa bác, hai cháu là bạn thân của nhau và cũng là bạn cùng lớp của Steve. Cháu tên là Amanda Nguyễn và bạn đây là Cindy Nguyễn. Chúng cháu muốn gặp Steve có chuyện khẩn cấp. Tôi hồi hộp thầm đoán, chắc đây là nguyên do Cu Tí có thái độ “trùm mền” hôm nay. Tôi phải điều tra cho ra ngọn nguồn mới được, xem đứa nào là “thủ phạm” đã làm trái tim con tôi “rướm máu”, con tôi “đau khổ” như thế. Tôi hỏi: - Amanda và Cindy muốn gặp Cu Tí có chuyện gì? Con Amanda mở tròn đôi mắt to đen hạt huyền của nó lên. Đẹp thế, mà tôi cũng chẳng lòng dạ nào mà khen: - Cu Tí là ai hả bác? Rồi đến lượt con Cindy cũng tròn vo đôi môi cong cong, xinh xẻo lên mà hỏi: - Cu Tí nghĩa là gì hả bác? - Cu Tí nghĩa là… Tôi đâm ra bối rối, biết giải nghĩa tên “Cu Tí” thế nào bây giờ? Những nick name người Việt Nam đặt dễ thương thật đấy, nhưng giải nghĩa ra thấy …kỳ kỳ làm sao! Như Cu Tí, Cu Tèo, Gái Lớn, Gái Nhỏ. Ở xóm tôi tại Việt Nam khi xưa, có nhà đặt tên con là“Thằng Vẹo”(vì chân nó có tật, đi xiêu vẹo một chút) con Ù ( mập ù) con Nị ( vì bé tí nị), v.v. Gọi từ bé cho đến lớn thì chết tên luôn, dù bây giờ anh Vẹo đã chữa đôi chân bớt vẹo, có vợ đẹp con 54

khôn. Còn con Ù, con Nị, đã là hai cô gái xinh đẹp, có khối chàng đang theo đuổi. Tôi giải thích: - Cu Tí là cái tên Việt Nam bác gọi ở nhà của thằng Steve ấy mà. Thế hai cháu muốn gặp Steve chuyện gì thì cứ nói với bác, bác sẽ giúp cho. Steve dặn bác là hôm nay nó không muốn tiếp ai hết. Hai con bé nhìn nhau, rồi cùng thì thầm với nhau gì đó. Con Amanda lên tiếng: - Steve không muốn tiếp tụi cháu thật hả bác? Tôi dỗ dành hai con bé: - Bác là mẹ Steve. Hãy coi bác như một người để tâm sự đi. Bác sẽ hiểu hai cháu muốn gì và biết đâu sẽ giúp được hai cháu… Cindy nói: - Nếu Steve không muốn gặp tụi cháu, thì tụi cháu phải nói ra thôi, và nhờ bác nói lại với Steve nhé. Tôi lại hồi hộp như sắp sửa phải nghe một chuyện…kinh dị. Cindy tiếp: - Cháu và Amanda cùng…yêu Steve, tụi cháu muốn gặp gỡ tay ba, để Steve muốn chọn ai thì chọn. Thẳng thắn, rõ ràng như vậy, còn hơn là hai đứa cứ yêu và Steve cứ im lặng. Thôi chết rồi, đây là một chuyện tình, mà lại là chuyện tình tay ba, mối tình “tam giác” mới éo le. Tôi kinh hoàng nhớ đến những chuyện tình tay ba gây án mạng, đổ máu đã từng đăng trên báo. Tôi cố trấn tỉnh để hỏi tiếp hai con nhỏ nhãi ranh đang yêu kia: - Các cháu yêu Steve hồi nào? Sao lại đòi Steve lựa chọn vào đúng dịp lễ này? Con Amanda lại mở to đôi mắt đẹp của nó: - Có tình yêu vào mùa lễ Giáng Sinh mới vui chứ bác. Tụi cháu sẽ có lý do tặng quà cho nhau, sẽ hẹn nhau đi chơi phố. Tôi nghĩ thầm, hai con bé này ảnh hưởng ti vi, phim ảnh quá rồi. Còn Cu Tí, dưới sự dạy bảo và kiểm soát của tôi, tôi vẫn tin nó là một thằng “ngốc nghếch” không hơn không kém. Với tâm hồn của một người mẹ, của một người phụ nữ, tôi dịu dàng nói chuyện với hai con bé rằng: hai cháu và Steve, còn rất trẻ, tương lai ở phía trước, các cháu phải ngoan ngoãn, chăm lo học hành. Ở tuổi này, mọi thứ, từ ăn ở, học hành, đều lệ thuộc vào cha mẹ, gia đình, thì yêu nhau để được gì? Sẽ ảnh hưởng đến việc học, đến tư cách của các cháu. Thay vì Amanda và Cindy dành nhau

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

trái tim của Steve, tại sao cả ba không là tình bạn? Các cháu sẽ không mất gì cả, hai cháu vẫn là đôi bạn thân và cùng có Steve. Khi nào các cháu khôn lớn trưởng thành, tình yêu mới đích thực là tình yêu Hai con bé lại nhìn nhau, ánh mắt trao đổi như công nhận tôi nói có lý, sẽ không ai mất gì cả, còn hơn là sẽ mất một người bạn, và mất cả người mình thương. Cindy nói: - Vâng chúng cháu sẽ vâng lời bác. Bác cũng nói với Steve như thế nhé? - Chúng cháu hứa sẽ cùng là bạn với Steve. Amanda nói tiếp. Tôi thở phào, nhẹ nhỏm: - Vậy tối mai là Christmas Eve. Bác mời hai cháu đến đây ăn mừng lễ Giáng Sinh với gia đình bác, với bạn Steve nhé? Hai con bé vui mừng nhận lời và chào tôi ra về. Tôi lên lầu, để nói chuyện với Cu Tí, dù vẫn tin tưởng ở con mình, nhưng nếu tôi đã lầm, thì đây cũng là dịp để tôi dạy dỗ, chỉ bảo Cu Tí như đã làm với Amanda và Cindy. Có lẽ Cu Tí đã biết nãy giờ tôi tiếp hai khách của nó, nên cửa phòng đã mở. Thấy tôi vào, nó thò đầu ra khỏi tấm mền, hỏi ngay: - Hai con đó về chưa mẹ? Tôi ngồi xuống bên cạnh con: - Chúng nó đã về rồi. Con hãy nói cho mẹ nghe đi, có phải hai đứa nó yêu con không? Cu Tí gật đầu. Tôi hỏi tiếp: - Vậy con yêu đứa nào? Tức thì Cu Tí trợn mắt lên, phản đối: - Ai nói với mẹ thế? Hai con đó thích con, nhưng con không thích con nào hết. Tôi nhìn cử chỉ và nhìn sâu vào đôi mắt Cu Tí, tôi sung sướng biết là Cu Tí ngây thơ vô tội trong “chuyện tình” này. - Hai con này cứ theo con hoài, con chẳng biết làm sao, vì con chỉ coi chúng nó như những đứa bạn cùng lớp thôi. Hôm qua, nó đưa con tờ giấy này… Cu Tí móc túi áo, đưa tôi tờ giấy có ghi mấy hàng chữ: “Steve, Chiều mai Amanda và Cindy sẽ đến nhà Steve để chúng ta cùng nói chuyện. Trước mặt ba người, Steve phải lên tiếng chọn, ai sẽ là người yêu của Steve nhé!”. Đúng là trẻ con thời đại này, và ở xứ Mỹ này, biết yêu sớm và thẳng thắn như Mỹ. Trong khi Cu Tí đã được chúng tôi dạy dỗ theo phong tục rất Việt Nam, đã biết

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

yêu là gì đâu, ngoài chuyện học hành. Hèn gì thằng Cu Tí sợ, phải lập kế giả bệnh, trùm mền để trốn tránh. Tôi kể cho Cu Tí nghe Amanda và Cindy đã hiểu ra, và sẽ giữ tình bạn với con như trước. Cu Tí vui mừng ôm chầm lấy tôi: - Mẹ giỏi quá! Vậy mà con đã lo âu suốt từ hôm qua đến giờ, vì chẳng biết tính sao. Rồi nó tung mền, vùng dậy: - Bây giờ con xuống bếp phụ mẹ làm bánh đây. Đêm Christmas Eve, chúng tôi sửa soạn bày tiệc ra bàn, ổ bánh Giáng Sinh tôi làm được đặt ngay chính giữa, tuy màu sắc không tréo ngoe, nhưng cũng… không đẹp hơn ổ bánh cách đây 6 năm là bao. Chắc tài cán tôi chỉ cỡ đó, không… thụt lùi là may rồi. Ổ bánh có công của Cu Tí rất nhiều, nó đã chia sẻ một nửa sự vất vả mà 6 năm trước bố nó phải gánh chịu một mình. Tuy bề ngoài ổ bánh trông “vô duyên” thế, nhưng tôi hy vọng chất lượng bánh thơm ngon, vì bơ để làm kem, tôi mua loại đắt tiền, với chủ ý lấy nội dung “cứu bồ” cái hình thức, mà tôi đã tiên đoán trước, không thể nào sai được. Đúng giờ, hai con bé Amanda và Cindy đến, chúng khệ nệ bưng theo một ổ

bánh Giáng Sinh đã mua từ cửa tiệm nào đó để làm quà. Chồng tôi mở hộp bánh ra và đặt cạnh ổ bánh của tôi. Dĩ nhiên, ai cũng thấy “Hai khung trời khác biệt” giữa hai ổ bánh, một bên thì lộng lẫy, hoa mỹ, một bên thì vụng về, méo mó. Chồng tôi nói với riêng tôi: - Cái ổ bánh kia đẹp xấu không quan trọng bằng trong ngày lễ tươi vui này, chúng ta biết rằng con chúng ta vẫn ngoan ngoãn, trong sáng, và em đã giúp được hai con bé kia thoát ra được cái vòng tình yêu vụng dại, ngớ ngẩn. Thắt chặt lại tình bạn bè của ba đứa nó. Trẻ con thường mau quên, nhìn Amanda và Cindy cùng nói chuyện tíu tít với thằng Cu Tí, tôi hiểu chúng nó vẫn chỉ là ba đứa trẻ, ba đứa bạn học cùng lớp. Tôi ngắm nhìn hai ổ bánh Giáng Sinh và thì thầm một mình: - “ Hỡi hai ổ bánh Giáng Sinh, một đẹp, một xấu kia! Cả hai đều là tấm lòng chân thành, thương mến với Steve, với thằng Cu Tí và gia đình chúng tôi đêm nay. Đây mãi mãi là hai ổ bánh Giáng Sinh đẹp nhất trên cõi đời này”.

Nguyễn Thị Thanh Dương Tên thật là Nguyễn Thị Thanh, hiện đang cư ngụ tại Dallas-Fort Worth, Texas. Cô thường xuyên cộng tác viết bài cho tuần báo Trẻ tại địa phương và vài diễn đàn. Sở trường của Cô thường là về truyện ngắn và thơ phản ảnh đời sống gia đình. Ngoài việc đóng góp bài vở rất đều đặn cho tạp chí Việt Lifestyles, Cô còn phụ giúp Ban Biên Tập đọc kiểm duyệt bài trước khi layout. Ước mong của Cô là góp phần nhỏ bé cùng với những người chủ trương tờ báo và các cộng tác viên khác giữ gìn văn hóa Việt trong tâm hồn người VN tại hải ngoại.

1255 W. Baseline Rd. Suite 182 - Mesa, AZ 85202

480.284.9434 | vicky888@verizon.net | fax 480.588.5957 Kimberly Vo, Associate Broker

•Phục vụ quý đồng hương trong lãnh vực mua bán nhà, đất, cơ sở thương mại vùng Chandler và phụ cận •Với hơn 24 năm kinh nghiệm trong ngành địa ốc •Chuyên về Short Sale, trực tiếp giao dịch thành công với Lender để chủ nhà giữ được Credit tốt.

www.VietLifestyles.com |

•Home Buyer or Home Seller I will serve your best interest with my quality service and honesty. •Mortgage debt Relief Act is going to expire December 31, 2012. Short Selling your home now will save your credit and the tax risk. •Your home may worth more than you think, give me a call for a home price evaluation.

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

NHÂN DỊP KHAI TRƯƠNG OFFICE

602-774-2099

TỪ 01/06/2012 ĐẾN 31/07/2012

KHÁCH GỞI TỪ $500.00 TRỞ LÊN SẼ ĐƯỢC TẶNG MỘT THẺ ĐIỆN THOẠI TRỊ GIÁ $2.00 CỦA V247

CELL

602-710-4751

2013A W. Bethany Home Rd. Phoenix, AZ 85015 (ĐÀI PHÁT THANH TIẾNG NƯỚC TÔI ARIZONA)

* PHỞ / BEEF RICE NOODLE SOUP * CƠM/ RICE DISHES * BÚN/ RICE VERMICELLE * HỦ TÍU - MÌ/ RICE NOODLE EGG NOODLE SOUP

Tel (602) 269-3383

2844 N. 43 Ave, Phoenix AZ 85009 (Corner 43 Ave/Thomas Rd)

GIỜ MỞ CỬA: Mon - Wed- Thus: 8:00am - 8: 00pm Fri - Sat - Sun: 8:00am - 9:00pm

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

ĐẶC BIỆT:

Lunch Special Fast Food $3.75 Bún chạo tôm hoặc Bò cuốn lá nho $6.75

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

rên tầng xanh ngàn muôn thiên thần đang ca hát. Tiếng hát cao vút chúc tụng Chúa Hài Đồng vừa giáng sinh ở Đông Phương. Khúc hát làm lấp lánh các ngôi sao và thay đổi vận tốc quay của trái đất: Thời gian như ngưng đọng. Trong làn sương đêm lạnh buốt với ngọn gió đầu đông, Thánh Nicolas mặc áo đỏ, đội mũ đỏ, dẫm đôi hia trên tuyết đem quà đi phát. Râu của ông cũng bám đầy tuyết, nhưng người ta không thể phân biệt được đâu là tuyết, bởi râu ông

quá trắng. Giỏ xách trên vai ông nặng trĩu những gói quà. Chúng được gói bằng những giấy hoa sặc sỡ với các sợi kim tuyến óng ánh. Đám trẻ rất mừng khi nhận được quà, chúng xé toang lớp giấy khui quà và reo lên: -Ông già Noel! Hoan hô ông già Noel! Khi ấy các thiên thần vẫn liên lỉ ca hát, các vì sao vẫn lấp lánh tô điểm bầu trời, và Thánh Nicolas vẫn mải miết trong việc phát quà. Ông đang trên đường đi đến miền viễn đông.

Cô gái nhỏ ngồi dưới giàn bông giấy trắng, lắng nghe hương đêm ngọt ngào và hồi chuông đổ xa xa. Xác những cánh hoa mỏng mảnh rơi lả tả xuống sân, trong trăng ánh lên một màu khiết bạch. Trời Việt Nam oi bức khó chịu, nhưng cô vẫn thả hồn mơ mộng tới một chân trời xa xa có tuyết phủ. Cô cũng ước ao có một chiếc áo mới lành lặn để đi dự lễ đêm nay. Nhưng cô cúi đầu chấp nhận thực tại: Áo vẫn rách, bụng vẫn đói, và cô không thể đi đến nhà thờ ngắm cảnh huy hoàng của đêm Giáng Sinh, cô còn rất nhiều việc phải

Cỏ Bất Hạnh Trịnh Tây Ninh

làm. Cô ước mong được đứng nhìn cây thông thật to, thật cao, kết đầy những trái châu, đèn màu và dây kim tuyến. Mùi thơm tỏa ra từ vỏ cây sần sùi, nứt nẻ sẽ dễ chịu biết bao. Điệu nhạc du dương của những bài thánh ca hẳn sẽ tuyệt diệu vô cùng. Phải chi cô được quỳ trước hang đá, ngắm nhìn gia đình Thánh Gia và thì thầm cầu nguyện. Cô cũng trông được ông già Noel phát quà, cô đã cố gắng ngoan ngoãn, làm việc lâu nay. Tuy nhiên sự già dặn trước tuổi 58

đã khiến cô biết lời mẹ kế cô nói đúng: Ông già Noel sẽ chẳng bao giờ đến với đứa nghèo hèn như mầy! Mải mê suy nghĩ, cô gái không biết Thánh Nicolas đã đến bên cạnh cô: -Này cháu nhỏ, cháu có biết ta là ai không? -Ô… Cô gái kinh ngạc ấp úng. -Ta là ông già Noel đây, cháu hãy vào nhà lấy một chiếc giày cao cổ ra để trên

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

ống khói, ta sẽ cho cháu một món quà thật đẹp. Cô gái nhỏ vào nhà tìm kiếm, nhưng thất vọng trả lời: -Nhà cháu không có giày, ông nhìn xem, cháu chỉ có đôi dép rách. Ông già Noel thắc mắc: -Dân tộc cháu nghèo đến nỗi không có một đôi giày trong nhà sao? Ta đi ngang đây, chỉ nghe những tiếng thở dài, chỉ

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

thấy những đói nghèo, bất công. Bây giờ là thế kỷ thứ 21, ta không hiểu được!

Giáng Sinh vừa tàn, ngọn cỏ vươn lên kiêu hãnh.

Cô gái nhỏ cúi đầu không đáp.

----

Bây giờ, giọng nói của Thánh Nicolas thật trầm và thật buồn rầu:

Từ đó mỗi tối sau khi việc ngoài ruộng, việc nhà tạm xong, cô gái ngồi trước ngọn cỏ, ve vuốt và tưới nó bằng nước mắt của cô. Cô cùng ngọn cỏ tâm sự, đong đưa điệu xót xa. Mọi người chẳng ai hiểu cô. Cô chỉ có ngọn cỏ này làm bầu bạn. Lòng lâng lâng cô nhớ đến đêm Thánh kỳ diệu. Chính Thánh Nicolas đã tặng cô ngọn cỏ này. Chính ngài là kẻ duy nhất yêu thương cô và thấu hiểu nỗi đau trên quê hương cô. Cỏ xanh tươi nhưng lòng cô héo úa. Cỏ mềm mại nhưng cuộc đời đầy dẫy những cam go, thử thách. Cỏ vươn lên trong đá sỏi như để chứng minh nỗi buồn nhược tiểu và những bất công nghèo đói vẫn mãi hiện hữu….

-Này cháu nhỏ, theo đúng truyền thống, ta không thể đặt quà nếu không có giày. Ta rất tiếc. Có lẽ chỉ còn một thứ ta có thể tặng cháu. Này đây hạt nước mắt kết tinh từ muôn khổ đau, u uẩn cháu hằng chịu, cộng với những tình cảm, hy sinh mà cháu đã làm cho gia đình, cho người khác. Nó đã đến từ tuyệt vọng, nhưng sẽ không ra đi trong tuyệt vọng. Cháu hãy khóc cho nguôi ngoai niềm đau khổ… Giọt lệ trên mắt cô gái quả thật trong suốt như pha lê, lóng lánh như ngọc trai. Cô gái nhỏ sững sờ nhìn ông già Noel đang bay xa, giỏ quà nhiều mầu mất hút sau con ngõ đất đỏ nghèo nàn. Một cái chớp mắt, viên lệ rơi rụng rồi! Cô gái gục mặt ngậm ngùi. Chỉ một món quà bé nhỏ, đơn sơ rồi cũng mất. Cô còn gì ngoài những lo toan vất vả hằng đè bẹp đôi vai gầy guộc. Cô còn ai và biết lấy gì để an ủi, chống đỡ trên cuộc đời này? Cô nhớ những lúc cày cuốc giữa trời nắng gắt trên vùng đất rẫy khô cằn để trồng rau, trồng củ. Cô nhớ những ngày ngập lụt hàng năm, vì tiếc đám lúa bị chìm trong lũ lụt, cô và mọi người đã phải lặn xuống dưới nước để cắt từng bó lúa nhỏ, xong trồi lên mặt nước để thở, rồi lại lặn xuống gặt tiếp. Nào mót được bao nhiêu, lúa cũng còn non nhưng cái đói đe dọa quá khủng khiếp, nên người ta phải tận dụng hết những gì có thể. Cô nhớ những thây người chết trôi vì bão lụt, những đôi mắt mất hồn với hạt lệ đọng trên mi, nhưng không thể rơi xuống vì quá chai lì trước những đớn đau dồn dập. Cô nhớ những đàn áp, bất công nơi nhà thờ cô ở, khi công lý và sự thật không được tôn trọng. Cô nhớ những lời mắng nhiếc, hành hạ của mẹ kế, dù mình đã cố gắng hết sức… Trong nỗi niềm đó, giọt nước mắt mà ông già Noel tặng cô rơi xuống nhạt nhòa. Nhưng lạ thay, giọt nước vỡ tan mà vẫn hiện hữu. Nó rơi xuống đất, hóa thân và ngay từ khe đất ấy đã mọc lên một ngọn cỏ xinh tươi. Trong đêm www.VietLifestyles.com |

---Bây giờ đã lâu lắm rồi kể từ đêm Giáng Sinh năm ấy. Tại khu vườn của gia đình cô gái, người ta thấy mọc đầy một loại cỏ xinh tươi, xanh mướt như mạ non, êm ái như dòng suối. Chúng nở hoa màu da trời với năm cánh xếp hình ngôi sao, nhụy tròn và mỏng mảnh như viên nước mắt mà mùi thơm như hương đêm. Cỏ không khuất phục trước bạo lực, đá sỏi khô cằn. Cỏ cứng rắn chống chõi với thử thách, vươn lên như tinh thần bất khuất, hào hùng của dân tộc dù trải qua bao khó khăn, thăng trầm. Cỏ chứng minh mọi thờ ơ, vô cảm với người chung quanh rồi sẽ có lúc khai vỡ. Con người sẽ ý thức hơn để sống yêu thương cho xứng với danh hiệu “Người”, không phải “Con”. Cỏ chỉ nở hoa vào đúng đêm 25 tháng chạp, hình như trong đêm đông ấy cô gái đã chết vì quá lao nhọc. Người đời đặt tên cho loại cỏ này là Cỏ Bất Hạnh.

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

GIÁNG SINH NHỚ Họa bài cùng tựa đề của NGUYỄN THỊ MINH THỦY (xem trang B51)

Trên biển chiều cuối Đông Ngậm ngùi đời dâu bể Từng giọt sầu thương mong Vào đời anh quạnh quẽ Người có ngồi lặng lẽ Vòng tay gầy xanh xao Tiếng thở dài vẫn thế ... Hay buồn hơn thủa nào ??? Gió nhẹ từ muôn phía Len vào tim nao nao Giữa đường đời vạn nẻo Người vui -buồn ra sao ? Anh muôn đời vẫn lạ Đường thênh thang ...độc hành... Trong trái tim rệu rả... Nghe nhịp buồn...buồn tênh... Mong đợi thủy triều lên Bước chân buồn bải hoải Sóng vỗ bờ cuồng dại Vang vọng lời chia phôi Dường như trong sương khói Suối tóc nào buông lơi Bước giang hồ đã mỏi Một mình anh chơi vơi Anh vẫn thèm sống lại Đêm Giáng sinh bên người THY LỆ TRANG MASSACHUSETS ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

CỘNG ĐỒNG NGƯỜI VIỆT QUỐC GIA TẠI ARIZONA HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ 4840 W. VOGEL AVENUE, GLENDALE, AZ 85302

THƯ MỜI Đề Mục:

V/v Bầu Cử Hội Đồng Chấp Hành Cộng Đồng Người Việt Quốc Gia Tại Arizona.

Tham Chiếu: -Bản Điều Lệ Cộng Đồng Người Việt Quốc Gia Tại Arizona, -Biên Bản Buổi Họp Hội Đồng Quản Trị Ngày 11 Tháng 11 Năm 2012

Kính gửi:

Các Quý Vị: -Lãnh Đạo Tinh Thần Các Tôn Giáo, -Trưởng Thượng , Thân Hào Nhân Sĩ, -Chủ Tịch , Hội Trưởng các Hội Đoàn , Đoàn Thể, -Cựu Quân, Cán, Chính Việt Nam Cộng Hòa, -Đồng Hương và Gia Đình, -Anh, Chị, Em Thanh Niên, Sinh Viên,

Kính Thưa toàn thể quý vị, Chiếu theo tinh thần các Văn kiện dẫn thượng, Hội Đồng Quản Trị CĐNVQG/AZ sẽ tổ chức Đại Hội Đồng Hương nhằm phê chuẩn (THUẬN hay KHÔNG THUẬN) Liên Danh được đề cử đảm nhận trách nhiệm Hội Đồng Chấp Hành gồm có: Ông Ông Cô Cô Cô

Đặng Thế Khương: Trần Quốc Chương: Lê Thanh Mai: Thùy Ngọc: Huỳnh Kathy:

Chủ Tịch Phó Chủ Tịch Nội Vụ Phó Chủ Tịch Ngoại Vụ Thủ Quỷ Tổng Thư Ký

Đại Hội Đồng Hương sẽ được tổ chức theo các chi tiết sau đây: THỜI GIAN:

ĐÚNG 2.00 chiều Ngày Chúa Nhật 6 Tháng 1 Năm 2013.

ĐỊA ĐIỂM:

5227 NORTH 7th STREET, PHOENIX, AZ 85014 (Góc Đông Nam cuả 7th Street & Missouri Avenue)

Nhằm khích lệ tinh thần dấn thân của tuổi trẻ đã kết hợp nhau, đứng ra nhận lãnh trách nhiệm trước Đồng Hương để điều hành các công tác của Cộng Đồng, Ban Tổ Chức trân trọng kính mời toàn thể quý vị, kính nhờ quý vị Chủ Tịch, Hội Trưởng các Hội Đoàn, Đoàn Thể chuyển THƯ MỜI đến quý hội viên liên hệ và Bạn Bè đến tham dự đông đủ. Arizona, Ngày 1 Tháng 12 Năm 2012 Thay Mặt Hội Đồng Quản Trị Chủ Tịch Ông Lê Viết (Đã ký tên) 60

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

WING LEE

POULTRY GÀ VỊT TƯƠI SỐNG TRONG NGÀY ĐẶC BIỆT:

Nước miá nguyên chất thơm mát, ngon ngọt nhất vùng.

CÁC LOẠI TRÁI CÂY THEO MÙA NHƯ: • • • •

Mít (Jacfruit), Chu ối Xứ (Thai banana), Trái Vải (Lychee), Mãng cầu (Custard apple),

• • • •

Măng cụt (Mangosteen), Nhãn (Hawaii Longan), Chôm chôm (Rambutan), Thanh long (Dragon Fruit), v.v…

Mua 5 tặng 1 SIÊU SẠCH XAY TẠI CHỔ, THƠM NGON, BỔ DƯỠNG Mở cửa 7 ngày trong tuần từ 9:00 am đến 8:00 pm

Nhận Food Stamp & EBT. S. DOBSON RD.

• Vịt, • Các loại gà: Gà đi bộ, Gà Quý Phi, Gà long vàng, Gà ác,… • Đùi, cánh, ức, xư ơng gà, Vịt, v.v…

BÁN SĨ VÀ LẺ XIN LIÊN LẠC

(480) 668-1060 111 S. Dobson Rd, Mesa AZ 85202

MEKONG

SAFEWAY W. MAIN ST.

GÀ VỊT TƯƠI

W. BROADWAY RD.

(Đối diện Thai Spicy Restaurant trong khu Mekong Plaza bên kia đường)

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

& ASSOCIATES INC

Thành Lập Công Ty LLC, Incorporated, Corporation, Partnership. Khai thuế tam cá nguyệt, lương bổng công nhân (W2),weekly, bi-weekly (payroll services). Monthly Bookkeeping, sale tax service

Văn phòng nhận thành lập hồ sơ du học, làm việc, viếng thăm, Bảo lãnh thân nhân,vợ chồng, hôn thê (fiancé), anh chị em, con ruột. * Văn phòng có đề thi vào Quốc Tịch và bằng lái xe..

4820 N. 35TH AVENUE — PHOENIX, AZ 85017 www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Tân Hội

HỘI HẬU DUỆ VIỆT NAM CỘNG HÒA ARIZONA

VLS: Được biết Chủ Nhật ngày 2 tháng 12 vừa qua, Hội Hậu Duệ Quân Dân Cán Chính VNCH (HHD) đã tổ chức một buổi ra mắt khá thành công. Xin anh chị có thể chia xẻ vài cảm tưởng về buổi ra mắt lần này? HHD: Điều đầu tiên mà chúng tôi có thể cảm nhận được, đó chính là cảm xúc ngập tràn và niềm tự hào là một người con của Mẹ Việt Nam Cộng Hòa. Buổi ra mắt đã làm sống lại trong chúng tôi những quá khứ oai hùng của những bậc sinh thành, các anh hùng dân tộc những người đã quên đi mạng sống mình để hy sinh trong công cuộc chiến đấu bảo vệ Lý Tưởng Tự Do. Chúng tôi thật sự xúc động và xin gởi những lời cảm ơn chân thành khi nhận được sự ủng hộ đông đảo của quý Đồng Hương. Tuy 5 giờ buổi ra mắt mới chính thức bắt đầu, nhưng mới 4 giờ chiều, chúng tôi nhận thấy là có rất nhiều đồng hương đã có mặt ở bàn tiếp tân để chuẩn bị ghi danh và chọn cho mình một vị trí ngồi thật thuận lợi theo sự hướng dẫn của Ban Tổ Chức. Không gian ở nơi tiếp tân tấp nập và nhộn nhịp hẳn lên khi số lượng quan khách đến tham gia ngày một đông. Tuy chỉ mới gặp có vài buổi sinh hoạt trước khi ra mắt Hội, nhưng tất cả các anh chị em thành viên rất nhiệt tình, hăng say, thân thiện và hòa đồng với các thành viên mới. Buổi ra mắt giống như một cuộc hôi ngộ tri kỷ giữa các thế hệ với nhau trong bầu không khí ấm cúng và thân mật gia đình. Chúng tôi thấy có sự hiện diện của rất nhiều các chú các bác lớn tuổi cũng 64

HHD: Sau nhiều năm ấp ủ một Lý Tưởng, là làm thế nào để tiếp nối truyền thống của Cha Anh đã và đang theo đuổi vì Chính Nghĩa Quốc Gia, Dân Tộc, đồng thời để tỏ lòng tri ân đến đất nước Hoa Kỳ đã cưu mang người tỵ nạn Việt Nam chúng ta cũng như đền ơn, đáp nghĩa những người đã nằm xuống vì Lý Tưởng Tự Do. Anh chị em đã gặp nhau ở một điểm chung đó, ý tưởng đã được hội tụ và được sự đồng ý và ủng hộ của các Chú, các Bác trong Ban Chấp Hành Cộng Đồng Người Việt Quốc Gia tại Arizona để đi đến sự thành hình Hội Hậu Duệ Việt Nam Cộng Hòa như ngày hôm nay. Chúng tôi nhận thấy rằng, đa số lớp Hậu Duệ Việt Nam Cộng Hòa tại hải ngoại, là những người rất ưu tú và thành công trên mọi lãnh vực trong xã hội. Họ VLS: Lý do thành lập Hội Hậu Duệ cũng có lòng thành và nhiệt huyết, nhận thức được trách nhiệm của mình nhằm bảo như mục đích của Hội? vệ chính nghĩa quốc gia, xây dựng, phát như nhiều em trẻ thế hệ thứ hai, thứ ba, trong lúc chờ đợi chương trình khai mạc, các thế hệ trò chuyện với nhau thật rôm rả, vui nhộn, họ chia sẽ thông tin và kết thêm được nhiều người bạn mới,… Đó là một tín hiệu đáng mừng cho Hội Hậu Duệ. Không giấu được niềm xúc động, một cụ ông đã chia sẻ với chúng tôi: “Mỗi năm, tôi đi tham dự tiệc của biết bao nhiêu Hội Đoàn, Đoàn Thể, nhưng chưa bao giờ tôi được vui như lúc này” Những lời hỏi thăm, chia sẻ, ủng hộ, động viên, và những nụ cười như thế, đã làm chúng tôi thấy cuộc đời này vẫn còn nhiều niềm vui và hy vọng. Chúng tôi cảm thấy trọng trách và nhiệm vụ công việc của chúng tôi quá lớn, chúng tôi không thể phụ lòng tin của các chú, các bác giao phó.

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

triển, bảo tồn tinh thần dân tộc cũng như văn hóa nhân bản của các thế hệ đi trước, là gạch nối cho những thế hệ mai sau. Nhưng bên cạnh đó, đa số các em thuộc thế hệ thứ II sinh ra và lớn lên tại Hoa Kỳ, ít có điều kiện tiếp cận, chia sẻ thông tin với nhau, để duy trì nét đặc thù văn hóa dân tộc, phong tục, tập quán, cội nguồn, qua đó mới có cơ hội phát huy tinh thần yêu nước, thương dân, tận dụng khả năng của mình đã và đang có, để mai sau có cơ hội trở về phục vụ đất nước. Một điểm chính khác là do nhu cầu củng cố và phát triển của CDNVQG/ AZ ngày càng cao, vì thế, chúng tôi, nhận thấy cần phải dấn thân để hậu thuẩn và gánh vác trách nhiệm cao quý, nhằm bảo tồn Chính Nghĩa Quốc Gia và tiếp tục con đường tranh đấu, giành lại đất nước mà Cha ông đã đổ mồ hôi xương máu trong suốt nhiều thập niên qua. Mục đích của chúng tôi, là luôn cố gắng bảo tồn, duy trì và phát triển chính nghĩa Quốc Gia Dân Tộc, là nhịp cầu nối giữa thế hệ cha ông và những thế hệ mai sau. Kết hợp với các hội đoàn, đoàn thể, tổ chức, cá nhân để cùng nhau xây dựng và phát triển một Cộng Đồng Người Việt hài hòa,vững mạnh tại Hải Ngoại, sẽ là một lực lượng yểm trợ cho phong trào đấu tranh đòi dân chủ trong nước, để có thể xây dựng lại một nước Việt Nam Tự Do Dân Chủ và Phú Cường trong tương lai. VLS: Thành phần Ban Điều Hành hiện nay gồm những ai?

cầu họat động và phát triển, trong tương lai, Hội sẽ có thể tổ chức thêm các khối và trách vụ cần thiết VLS: Những kế hoạch sắp tới của Hội? HHD: Để cho Hội càng ngày càng phát triển lớn mạnh, chúng tôi rất cần sự yểm trợ và tham gia đóng góp tinh thần, vật chất, cũng như những kinh nghiệm quý báu từ đồng hương, nhất là anh chị em thuộc lớp Hậu Duệ của Quân Dân Cán Chính VNCH. Chúng tôi kêu gọi tất cả quý vị đồng hương hãy gia nhập Hội thật đông. Trước mắt, chúng tôi sẽ bắt đầu vận động từ ban chấp hành lâm thời, khơi dậy lên chương trình “Uống Nước Nhớ Nguồn” bằng cách hổ trợ tinh thần cũng như vật chất đến thế hệ cha chú đang gặp khó khăn trong đời sống hằng ngày tại địa phương của chúng ta. Nếu quý đồng hương biết những ai từng là chiến binh VNCH đang trong trường hợp khó khăn, xin hãy liên lạc chúng tôi qua số điện thoại (480) 3885824. Song song đó, chúng tôi sẽ kêu gọi và phát động chiến dịch đến những thế hệ Hậu Duệ, để họ nhận thức được tầm quan trọng của những kiến thức và trình độ đang có, hoặc dùng sức mạnh của lá phiếu, để dấn thân vào các môi trường hoạt động chính trị tại địa phương, chiếm giữ những vị trí quan trọng trong xã hội, để phục vụ đồng hương một cách hữu hiệu hơn. Một kế hoạch khác không kém phần quan trọng, đó là chúng tôi sẽ nổ lực vận động để phát huy tinh thần yêu nước đến những quý anh chị em trẻ đang còn thờ ơ với vận mệnh đất nước, để chúng ta sẽ có được một lưc lượng hùng mạnh, sẵn sàng phục vụ cho lý tưởng Quốc Gia, Dân Tộc, và yểm trợ cho một thể chế dân chủ tự do, khi chế độ CS sụp đổ. Còn rất nhiều kế hoạch khác mà chúng tôi đang tham khảo và tìm phương hướng thực hiện. Chúng tôi sẽ cập nhật những chi tiết mới nhất ở trên trang mạng của chúng tôi.

HHD: Ban điều hành gồm có ban cố vấn và ban chấp hành. Ban cố vấn gồm có ông Nguyễn Văn Tạo, đương kiêm chủ tịch CDNVQG/AZ, ông Bùi Quang Lâm, chủ tịch ủy ban bảo vệ cờ Vàng, kiêm phó chủ tịch ngoại vụ CDNVQG/AZ, và ông Tiến Sĩ Nguyễn Ngọc Sẵng. Để việc ra mắt Hội Hậu Duệ được chu đáo và hiệu quả, ban chấp hành lâm thời đã được thành lập. BCH sẽ tạm thời hoạt động trong thời gian 6 tháng. Sau đó sẽ được bầu cử công khai để chọn người thích hợp. Ban chấp hành gồm có chủ tịch là anh Ngô Nhật Thái, hai phó chủ tịch, tổng thư ký, thủ quỹ, xã hội, và kỹ thuật. Nếu quý đồng hương muốn biết thêm thông tin và tiểu sử của từng thành viên BCH, xin mời ghé thăm trang nhà của Hội tại www.HauDueVNCH.org Tùy theo nhu VLS: Nếu muốn tham gia vào Hội Hậu www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

Duệ, ghi danh như thế nào và điều kiện ra sao? HHD: Tất cả những người Việt Nam, thuộc con cháu của những Cựu Quân Dân Cán Chính Việt Nam Cộng Hòa, cư ngụ tại tiểu bang Arizona chấp nhận Bản Điều Lệ Hội, đều được tham gia để trở nên thành viên của Hội Hậu Duệ VNCH/ AZ. Quý đồng hương có thể ghi danh qua số điện thoại (480) 388-5824 email: info@HauDueVNCH.org hoặc lấy đơn gia nhập hội ở trang web chúng tôi tại www. HauDueVNCH.org VLS: Cám ơn quý anh chị đã dành thời gian chia xẻ thông tin này với độc giả Việt Lifetyles. Mến chúc Hội Hậu Duệ sẽ thành công với lý tưởng, mục tiêu và hướng đi riêng của mình. HHD: Thay mặt ban chấp hành lâm thời, tôi, Đỗ Hồng Khanh, tổng thư ký Hội Hậu Duệ VNCH tại Arizona, một lần nữa, xin gởi lời tri ân và lòng chân thành đến tất cả quí vị đồng hương đã đến tham dự buổi ra mắt Hội vào ngày 02 tháng 12 năm 2012 vừa qua. Sự đóng góp về tinh thần, vật chất, cũng như tài chánh của quí vị là một niềm khích lệ lớn lao cho tất cả anh chị em chúng tôi. Xin vui lòng ghé vào trang www.HauDueVNCH. org của chúng tôi để biết thêm chi tiết về những thông báo và tin tức cập nhật về Hội. Xin ước mong nhận được nhiều sự ủng hộ của tất cả quí vị và nhất là sự tham gia của các quý anh chị em Hậu Duệ. Xin mọi người Việt Nam, chúng ta hãy cùng nhau bắt tay để hướng tới thế hệ tương lai vì sự duy trì và phát triển lý tưởng chính nghĩa Quốc Gia Dân Tộc.

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Xin được làm người chuyển tiếp Ái Khanh

ôi qua Mỹ cuối năm 1990, lần đầu tiếp xúc với cái lạnh của xứ sa mạc làm nhớ Sài Gòn kinh khủng, nhưng nơi ấy không còn là Sài Gòn của thời xa xưa nữa mà là thành phố của Ðảng, tôi cũng chẳng mong muốn định cư ở đó nữa bởi vì chế độ Cộng sản mà gia đình tôi phải bỏ quê hương mà đi tỵ nạn ở nước Mỹ này. Thấy lòng thật buồn, trống rỗng và trùng trùng khó khăn nơi tương lai. Sau 6 tháng, Bố tôi bị stroke nhẹ, Bác Sĩ báo động rằng các mạch máu não bị rạn nứt nhiều phải cẩn thận, họ cho rằng đó là hậu quả của 10 năm cải tạo trong tù Cộng Sản. Bốn năm sau, Bố tôi qua đời vì bị heat stroke. Nỗi đau mất chồng của Mẹ tôi được phần nào bù đắp nơi đứa cháu ngoại mới chào đời được 5 tháng (con gái tuổi Tuất, ẩn tuổi của ông ngoại). Cháu quả thật lúc ấy là Thiên Thần hộ mệnh cho tất cả mọi người trong gia đình tôi lúc bấy giờ. Năm cháu lên 5 tuổi, một hôm đi học về khoe với Mẹ tôi rằng cô giáo trong lớp cho tất cả học viên gốc người nước ngoài vẽ lá cờ của nước mình và cháu đưa Mẹ tôi xem lá cờ của cháu vẽ là cờ đỏ sao vàng. Mẹ tôi vội vàng dạy cháu vẽ lại lá cờ là cờ vàng ba sọc đỏ và cho cháu biết đây là lá cờ của người Việt Nam tỵ nạn ở Mỹ, lá cờ kia là của Việt cộng. Hôm sau,. Cháu vào lớp nói với cô giáo rằng:- Bà Ngoại con cho biết lá cờ mà cô dạy con vẽ đã bắt ông Ngoại con phải đi tù và cả gia đình ông bà Ngoại con đã phải đau khổ nhiều lắm. Bà Ngoại con bảo lá cờ này mới đúng (cháu đưa lá cờ vàng ba sọc ra). Cô giáo của cháu đã nói xin lỗi là không biết chuyện ấy cô ta đã lên web site và chỉ thấy lá cờ đỏ mà thôi . Tôi thấy lòng thật buồn khi nghe kể câu chuyện ấy. Cháu tôi năm nay đã 18 tuổi, nhưng câu chuyện của cháu với lá cờ Việt Nam Cộng

Hòa luôn lẫn quẩn trong trí nhớ của tôi, tạo cho tôi nỗi băn khoăn cho thế hệ trẻ Việt Nam tại hải ngoại, liệu các cháu biết và hiểu thế nào về chế độ CS, làm sao duy trì được tiếng nói, chữ quốc ngữ và tâm tình của người con cháu nòi giống của chiến sĩ VNCH nơi xứ sở này. Mỗi lần tham dự hội họp có nghi thức chào Quốc kỳ VNCH hoặc nhìn thấy các bác, các chú mặc quân phục của quân đội VNCH, tôi nhớ đến Bố tôi vô cùng. Sinh ra trong thân phận con cái của quân đội, tôi cũng đã từng được dạy phải làm sao khi nghe tiếng pháo kích, tôi cũng đã từng nhìn thấy Bố tôi trong bộ áo giáp hằng đêm khi chúng tôi ở trong vùng “xôi đậu” (ban ngày là VNCH, đêm là CS ra phục kích). Tôi cũng đã chứng kiến cảnh Mẹ tôi phải bán tất cả mọi thứ trong nhà như bộ ghế salon, bàn ăn, mấy bộ chén kiểu….. cùng lái xe đạp chạy khắp SG-chợ Lớn để kiếm tiền nuôi 7 đứa con với bà Mẹ già 70 tuổi và 3 người thân đang học tập cải tạo. Tôi cũng thấy được cảnh thăm nuôi Bố bị mấy ông VC la do để tôi khóc, Bố tôi vội vàng bảo tôi:- Con đừng khóc, kẻo họ không cho thăm Bố nữa. Tôi nín ngay, nuốt ực cục nghẹn xuống. Tôi bắt đầu sống dưới chế độ CS lúc 14 tuổi, đến khi sang được tỵ nạn ở Mỹ tôi là tôi 29 tuổi. Tôi mất trọn tuổi mông mơ, tuổi biết buồn, tuổi biết tương tư.......để chỉ biết trông em (vì tôi là trưởng nữ), nấu nướng, giặt giũ, may vá và phụ Mẹ bán chợ trời, chạy gạo hằng bữa. Chỉ được học hết lớp 12, thi vào đại học không được do lý lịch con Ngụy quân và Ðạo Công giáo. May mắn đến thời các em tôi họ đổi chính sách, nên các em tôi được vào đại học . Phew! Nói sao cho hết nỗi khổ, lo sợ, cùng cực của các gia đình có thân nhân đi học tập cải tạo. Tôi nhớ, lần đi thăm Bố tôi ngoài Bắc ở Vĩnh Phú, nhận không ra Bố của mình vì mặt Bố bị phù thủng. Tôi về và viết trong nhật ký của mình rằng: “Nếu tôi có phép thần thông, tôi sẽ diệt hết CS và không để sống sót dù chỉ là mầm mống”. Lòng thù hận của tôi đối với CS vì họ đối xử không đúng với những sĩ quan

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

quân đội VNCH, họ đã làm tiêu hủy bao nhiêu chất xám có thể giúp cho đất nước giàu mạnh. Bố tôi là hàng binh (He willing to stay to help his country) chứ không phải là tù binh . Là người Công giáo, tôi được dạy : “ Phải yêu thương kẻ thù” . Ðức cố Giám mục Nguyễn văn Bình cũng dạy chúng tôi : “không được ghét các anh, chị, em CS vì họ cũng là con cái của Chúa”. Tôi luôn ấm ức, tại sao mình bị thua ? Tôi đã từng đi hỏi các bậc chú, bác về chuyện năm 1968 họ đã chiếm Dinh Ðộc Lập 3 ngày rồi mà mình còn đánh văng ra được, năm 1975 mình chưa đánh đã thua là làm sao ? Ðến AZ, tôi có tham gia vào nhóm Nắng Mới, sau tôi quyết định chỉ sinh hoạt nhà thờ, làm chiến sĩ cho Chúa thôi . Mãi đến bây giờ, tôi ý thức rằng phải duy trì truyền thống của con cái chiến sĩ VNCH, dòng máu anh hùng bất khuất của Hội nghị Diên Hồng thuở nào như sống dậy trong tôi. Lòng tôi như có gì thôi thúc, phải làm một cái gì đó, nhưng lại không xác định được đó là cái gì. Khi được mời vào tham gia nhóm Hậu Duệ VNCH-AZ, tôi còn đang lưỡng lự thì nhìn lên tấm hình Bố tôi trong bộ quân phục, nhớ lại câu nói của Bố khi quyết định ở lại VN không di tản:-“ Các con biết không ? quân đội VNCH có hơn một triệu lính và miền Bắc cũng vậy, nếu mình ở lại giúp đất nước thì không nước nào mạnh hơn đất nước có 2 triệu lính như mình cả. Lần đầu tiên đến thăm nuôi, Bố tôi nói:Bố xin lỗi các con, Bố đã tính lầm khiến các con phải chịu khổ. Tôi tự hỏi:- Mình có tính lầm không ?????!!!! Tôi thấy lòng như phát sáng, hình như “cái gì đó” mà tôi muốn làm là đây, phải giữ vai trò chuyển tiếp cho thế hệ sau mọi ý chí hào hùng của cha, ông và dù ở nơi đâu, dù sống trong vai trò nào cũng phải phát huy khả năng sống với, sống vì và sống hữu dụng cho dân tộc, đất nước. TÔI ÐÃ GIA NHẬP VÀ LÀ MỘT THÀNH VIÊN CỦA HỘI HẬU DUỆ VIỆT NAM CỘNG HÒA TẠI ARIZONA .

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Top Places in Arizona to See Christmas Lightings

Những Địa Điểm Xem Đèn Giáng Sinh 2012 1. Arizona Celebration of Lights Bạn sẽ ngồi trên xe, lái qua một đoạn đường dài khoảng 5 miles và nhìn ngắm đèn trang trí dọc hai bên đường. Giá vé cho mỗi xe $15 từ Monday- Thursday và $20 vào weekend Friday - Sunday. Tọa lạc ở vùng West Valley, trên đường 99th Ave, giữa Thomas và McDowell. Từ freeway I-10 về hướng West, lấy Exit 133 tức 99th Ave, quẹo về hướng North. 2209 North 99th Avenue Phoenix, AZ 85037 2. Glendale Glitters Tại khu vực Historic Downtown của thành phố Glendale, trên 12 block phố, từ Old Town đến Catlin Court Districts, bạn sẽ được ngắm nhìn 1.5 triệu đèn màu lấp lánh trong dịp lể năm nay. Bạn có thể đi bộ hoặc lái xe ngắm đèn từ November 23 đến January 12, từ 6pm10pm mỗi ngày. Hoàn toàn miễn phí. 3. Las Noches de las Luminarias Mỗi năm vào dịp lễ Giáng Sinh từ ngày 7 đến 30 tháng 12, Desert Botanical Garden được xem là địa điểm xem đèn lãng mạn tình tứ nhất Arizona. Đây là nơi lý tưởng để dắt người yêu đi tản mạn dưới ánh đèn mờ, trong một không gian yên tĩnh, dưới những hàng cây ngắm nhìn hàng ngàn ánh đèn lung linh tỏa sáng... Đặt vé mua trước 480-4818188 hay tại cổng. The Desert Botanical Garden tọa lạc tại 1201 North Galvin Parkway, nằm ở góc Đông Nam đường 64th Street và McDowell Road. 4. ZooLights at the Phoenix Zoo Theo thông lệ hằng năm, năm nay từ ngày November 22 đến ngày January 6, Sở Thú Phoenix tổ chức treo đèn Zoolight, quy tụ hàng triệu bóng đèn màu, được trang trí với đủ các hình các loài thú. Đây sẽ là một nơi lý tưởng để dẫn các em thiếu nhi đi xem đèn. Đặc biệt năm nay kỷ niệm 50 năm thành lập 68

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Giáng Sinh là dịp được nhìn ngắm những đèn màu rực rỡ. Việt Lifestyles xin giới thiệu 5 địa điểm xem đèn Giáng Sinh đẹp nhất ở Arizona. sở thú, nên chương trình lại càng quy mô hơn. Sau khi xem đèn, các em có thể đi xe ngựa, cưỡi lạc đà, chơi cầu tuột hay cưỡi thú trên carousel... Chương trình này có bán vé vào cổng. Phoenix Zoo tọa lạc tại 455 North Galvin Parkwa, Phoenix, Arizona 85008. 5. McCormick-Stillman Railroad Park Holiday Lights Ngoài sở thú Phoenix ra, nơi đây được xem là địa điểm rất lý tưởng để gia đình và đặc biệt các em thiếu nhi vừa ngắm đèn vừa vui chơi. Mở cửa mỗi ngày từ 6:30pm đến 9:00pm từ ngày 14 tháng 12 đến ngày 5 tháng Giêng, 2013. Công viên có xe lửa chạy vòng quanh khu vực treo đèn để quý vị có thể chiêm ngưỡng trên 100,000 đèn trang trí với đủ hình thù và màu sắc. Tại đây cũng có carousel rides, play ground, và nhà bảo tàng xe lửa với hàng trăm xe lửa lớn nhỏ cho các em xem. Đặc biệt mỗi tối sẽ có ông già Noel xuất hiện chụp hình cùng các em thiếu nhi, kể từ ngày khai mạc cho đến ngày 23 tháng Chạp. Địa chỉ 7301 E. Indian Bend Rd., Scottsdale. 6. Mesa Arizona Temple Gardens Christmas Lights Hằng năm, từ ngày 23 tháng 11 đến ngày 31 tháng 12, nhà thờ Mesa Arizona Temple đều tổ chức treo đèn rất quy mô. Chương trình hoàn toàn miễn phí. Mở cửa từ 5pm đến 10pm mỗi đêm. Mỗi tối đều có chương trình nhạc sống từ 7pm đến 10pm, từ ngày 1 thang 12 cho đến ngày 25 tháng 12. Đây là nhà thờ của người theo đạo Mormon, tọa lạc tại 525 E. Main Street, Mesa.

Quảng Cáo với VLS hữu hiệu, giá cả phải chăng. Xin liên lạc để biết thêm chi tiết: Vietnamese: 623-707-6898 English: 480-213-5987

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

PHỞ

* TÔM BÒ NHÚNG DẤM * BÒ BÍA * CANH CHUA CHAY * BÚN MẮM * BÚN BÌ CHẢ GIÒ CHAY * BÒ TÁI CHANH * TÔM BÒ NƯỚNG VĨ

NHÀ HÀNG LÝ TƯỞNG CHO NGƯỜI SÀNH ĐIỆU

DINE IN - TAKE OUT - CATERING * ĐẬU HỦ CHIÊN DÒN * TÔM CHIÊN GIÒN * MỰC CHIÊN GIÒN * CÁ KHO TỘ * CANH CHUA CÁ HOẶC TÔM * LẨU ĐỒ BIỂN * CHUỐI CHIÊN KEM * KEM SẦU RIÊNG * KEM NƯỚC CỐT DỪA * VÀ CÁC LOẠI BOBA VÀ CHÈ.

i ø ô m h ín

GIỜ MỞ CỬA

Thứ hai - Thứ năm: 11:00 am đến 9:00 pm Thứ sáu - Thứ bảy: 11:00 am đến 9:30 pm Chúa Nhật đóng cửa.

4920 W. Thunderbird Rd, Suite #110, Glendale, AZ 85305

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

(602) 439-2547

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

(602) 246-0898 or (602) 246-0902

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

Viet Lifestyles’ Favorite Holiday Drink

thơm hương lựu Với mùi hương thơm nhè nhẹ của nước lựu phản phất từ ly sâm banh, cùng với màu đỏ hồng đẹp mắt, Việt Lifestyles tin rằng thức uống này sẽ giúp quý độc giả và người thân có một buổi họp mặt vui và đáng nhớ.

Nguyên liệu • 1/2 cốc nước lọc • 3 thìa đường • 300 ml sâm banh nguyên chất • 1 cốc rhum trắng • 1 cốc nước ép lựu • 1 quả chanh lớn, xắt lát mỏng. • Hạt lựu • Lá bạc hà

Pha chế • Hòa đường với ½ cốc nước, đun sôi trong 5 phút. Để nguội. • Trộn sâm banh, rượu rhum và nước ép lựu trong bình pha rượu. Thêm nước đường vừa khẩu vị. • Cho lát chanh đã thái mỏng, hạt lựu và lá bạc hà vào bình. Ướp ngăn lạnh. • Khi uống, rót ra ly, thêm đá.

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

DREAMS

BUILDER

Bạn đang tìm một người agent chuyên nghiệp và tận tâm để cố vấn việc mua nhà của mình? Bạn đang tìm một người agent am hiểu về tài chính và địa ốc để cố vấn bạn việc bán nhà & làm gì sau khi bán? Bạn đã từng đầu tư vào địa ốc những thất bại vì thiếu kinh nghiệm? Bạn muốn đầu tư vào những lãnh vực khác của địa ốc như multi-family, retail, office nhưng không ai hướng dẫn? Bạn muốn giàu có lâu dài nhưng vẫn còn đang "loay hoay"?

Hãy liên lạc với chúng tôi ngay để được hướng dẫn & giúp đỡ. Chúng tôi chuyên về những vấn đề liên quan đến địa ốc dưới đây. RESIDENTIAL: nhà cửa để ở & đầu tư, kể cả four-flex COMMERCIAL: multi-family, retail, office, 1031 exchange TRẦN Q. CHƯƠNG chuong@chuongqtran.com

480-336-8752

(Fax) 866-469-3424

2109 S McClintock Dr, Tempe AZ 85282 (300ft South of McClintock Dr & Broadway Rd)

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

g n ỡ ư l ỹ k m â t g n n ậ ă t h c g i n ả à h . h p g n á n i ẹ ă g r h g N n m ề ệ i i n h g o kinh n miễn phí ch o ả h k m Tha 74

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

HONSEN AIR CONDITIONING INC

H Q U A LI

STALL IN

WARRAN T

ALL N E ON W

Haõy tieän nghi hoùa caên nhaø hay cô

FREE

5 YRS LABOR & 10 YEARS PART

sôû thöông maïi cuûa quyù vò vôùi heä thoáng maùy ñieàu hoaø khoâng khí cuûa HONSEN AIR CONDIGIONING INC.

REBATE UP TO

ÑÒNH GIAÙ MIEÃN PHÍ

WITH ELIGIBLE PRODUCTS

$1,200

10% Giaù reõ hôn caùc cty khaùc TRAÛ LAÏI hôn $1,200 cho saûn phaåm theo ñieàu kieän

HONSEN AIR CONDITIONING INC.

www.VietLifestyles.com |

NO INTEREST 12 MONTHS SAME AS CASH

KEVIN HONSEN NGUYEN

602.690.0588

FAMILY OWNED & OPERATED LIC# ROC 201661 L39COM

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

LIC# ROC 201662C39R

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

Dr. Thao Ha

BAÙC SÓ CHÆNH HÌNH, ÑAU NHÖÙC 3 Ñòa Ñieåm Thuaän Tieän Ñeå Phuïc Vuï Quyù Khaùch Location #1

19TH AVE CHIROPRACTIC 602.339.4228

Xin Lieân Laïc 602.339.4228

BAÙC SÓ THAÛO HAØ, CHIROPRATIC PHYSCIAN 5225 N. 19th Ave Suite E Phoenix, AZ 85015 (Phía ñoâng baéc cuûa ñöôøng Camelback, chung vôùi toaø nhaø 19th Avenue Dental)

<Chúng tôi chuyên trÎ Çau nhÙc sau khi tai nån ô-tô <special offer for nail tech Ç‰n chÌnh xÜÖng chÌ có $80/4 visit*

Mesa Whiplash Injury Center 480.334.8505 hoaëc goïi 602.339.4228 BAÙC SÓ THANH PHAM, CHIROPRATIC PHYSCIAN 1116 S. Dobson #126 Mesa, AZ 85202

Location #3

480.893.8700 hoaëc 602.339.4222 (neáu noùi tieáng Vieät) BAÙC SÓ THAÛO HAØ

(Moãi Thöù Ba, Naêm, Baûy)

4747 E. Elliot Rd, Ste#32 Phoenix, AZ 85044 (Phía SW cuûa 48th St & Elliot, Off I-10, trong Safeway Plaza)

 BÒ TAI NAÏN OÂ-TOÂ? Ngay sau khi quyù vò khoâng 



*MAINTENANCE care only, not for accident.



Location #2

may bò tai naïn oâ-toâ, haõy goïi cho toâi tröôùc tieân ñeå toâi coù theå höôùng daãn theâm. GIÔÙI THIEÄU LUAÄT SÖ GIOÛI: Quyù vò khoâng caàn phaûi coù luaät sö nhöng neáu quyù vò coù nhu caàu, chuùng toâi coù theå tìm cho quyù vò caùc luaät sö gioûi, danh tieáng toát vaø quan troïng laø ñöôïc giaûm leä phí vì ñöôïc vaên phoøng chuùng toâi giôùi thieäu. LO GIAÁY TÔØ TÖØ A-Z: Chuùng toâi seõ lo heát caùc thuû tuïc giaáy tôø cho quyù vò. KHOÂNG TRAÛ LEÄ PHÍ TRÖÔÙC: Chuùng toâi laøm vieäc theo chöông trình theá chaáp (lien) neân quyù vò khoâng phaûi traû leä phí tröôùc. GIAÙ CAÛ PHAÛI CHAÊNG: Chaán khôùp xöông, chaán thöông ngheà nghieäp, chaán thöông theå thao, nhöùc ñaàu v.v... - chuùng toâi ñeàu coù theå chöõa trò cho quyù vò vôùi giaù phaûi chaêng.

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

www.VietLifestyles.com |

info@VietLifestyles.com | FaceBook.com/VietLifestylesMagazine

ISSUE 28 || DECEMBER, 2012

1534 W. Camelback Rd, Phoenix, AZ 85015 (602) 266-0580 hoặc (602) 266-0522 Nhận đặc tiệc: Cưới, Hỏi ra trường, hội họp. Giá đặc biệt cho các hội đoàn, tiệc gây quỷ Đủ các loại mì (Hongkong style) $4.95 - $5.95

$34.95 - Tôm rang muối - Vịt quay (1/2 con) - Cải làn sốt dầu hào - Cá lưởi trâu chiên dòn

$22.95 - Tôm rang muối - Vịt quay (1/2 con) - Cải làn sốt dầu hào

$21.50 -Tôm rang muối - Cải làn sốt dầu hào - Đậu hủ nhồi tôm chiên dòn

Địa điểm thuận lợi - khung cảnh ấm cúng - lịch sự - hải sản tươi sống

ISSUE 28 ||DECEMBER, 2012 || VIET LIFESTYLES MAGAZINE

Advertisement: (Tiếng Việt) 623-687-5754 || 480-213-5987 (English)

International Supermodel

ELIZABETH

THUY

TIEN THẾ GIỚI NGƯỜI MẪU

An Exclusive Interview for Viet Lifestyles Magazine By Mai Le

Supermodel: Elizabeth ThuyTien Fashion Celebrity Photographer: John & Joseph Photography Inc. Make up by RochelleJaimes Beaute- Smash box Celebrity Hairstylist: Nate Siam Wardrobe Stylist: Ja'Niya Walker Costume by VII VICTORY DIANE VON FURSTENBERG COLLECTION

húng tôi đã được biết đến danh tiếng của siêu mẫu quốc tế Elizabeth Thủy Tiên từ lâu mà mãi đến hôm nay mới có cơ hội được hân hạnh tâm

tình cùng người đẹp. Cám ơn Elizabeth Thủy Tiên đã dành thời gian trong lịch diễn bận rộn để tiếp chuyện cùng chúng tôi. Siêu mẫu quốc tế Elizabeth Thuỷ Tiên là niềm tự hào của cộng đồng Việt Nam tại hải ngoại nói riêng và của dân tộc Việt nói chung, bởi cô là một trong số rất hiếm hoi người mẫu gốc Việt tạo dựng được tên tuổi trong làng thời trang quốc tế. Sinh ra tại Việt Nam và lớn lên tại Mỹ, năm 12 tuổi trong một dịp tình cờ khi cô đang đi chơi ở Disney Land, cô đã được khám phá bởi giám đốc Công ty người mẫu danh tiếng The Face, và được mời vào trường đào tạo người mẫu chuyên nghiệp ... để rồi sau này, tên tuổi của cô đã được biết đến trên sàn catwalk thế giới, trình diễn trong các chương trình thời trang quốc tế như New York Fashion Week, Los Angeles Fashion Week, Miami Fashion Week cho các thương hiệu thời trang danh tiếng như Dolce Gabana, Gucci, Versace, Prada... Cũng như liên tục xuất hiện trên hơn 100 tạp chí thời trang của Hoa Kỳ và quốc tế như Elle, Vogue, People... Hình ảnh quảng cáo của cô còn chọn làm poster nằm ngay trên đại lộ Sunset Boulevard của Hollywood, Los Angeles. Cô cũng là gương mặt đại diện cho các thương hiệu danh tiếng như Verizon, Ed Hardy, Sephora... Hiện nay, ngoài lịch trình đi show bận rộn, cô còn là giám đốc điều hành công ty ETT Hollywood Entertainment & Media Production chuyên sản xuất và cung cấp cho các chương trình truyền hình, fashion show, gameshow, reality show, v.v.. cũng như tích cực tham gia hoạt động từ thiện cho hội "Together As 1Foundation" Cô đã sáng lập cách đây không lâu. Sự xuất hiện của Cô trên trang bìa của Việt Lifestyles lần này là một món quà Giáng Sinh bất ngờ và thú vị cho độc giả gần xa.

ML: Mến chào Elizabeth Thủy Tiên. Rất hân hạnh tiếp chuyện cùng Thủy Tiên hôm nay. Là một trong những người mẫu Á Đông hiếm hoi trên sàn catwalk quốc tế, theo Thủy Tiên thì đó là điều thuận lợi hay bất lợi cho nghề nghiệp? TT: Trong bất kỳ công việc gì, dù mình là người Á Đông hay Tây Phương đều có những thuận lợi và bất lợi. Tuy nhiên điều quan trọng là ở sự làm việc miệt mài, ở niềm đam mê, cùng một trí tuệ sắc bén để vượt qua những khó khăn. ML: Trở thành một người mẫu chuyên nghiệp đã khó, nhưng để trở thành một international supermodel như Thủy Tiên là niềm mơ ước của biết bao cô người mẫu. Theo Thủy Tiên, thành công đến với Thủy Tiên là do may mắn hay do tài năng và khổ công luyện tập? TT: Tất cả mọi sự việc, ngoài tài năng và sự tập luyện, lúc nào cũng cần đến sự may mắn. TT biết có rất nhiều người đẹp, nhưng vì không có may mắn lọt vào mắt của những người producers/designers, nên họ đã không có cơ hội bộc phát tài năng của mình. Đôi khi, trong cuộc sống, không thể nào học hết được chữ “ngờ”. TT nghiệm ra mình đang sở hữu một giấc mơ mà nhiều người mơ ước, một hạnh phúc mà không có gì có thể đánh đổi được. TT có những hợp đồng quảng cáo dài hạn 4 năm cũng là một chuyện hy hữu. Những chương trình thời trang Fashion Week mà TT đóng góp cũng đã liên tục trên 7 năm, cùng nhiều công việc khác mà TT có mơ cũng không mơ cũng không nghĩ tới. Chính vì thế, TT luôn nhắc nhở bản thân mình, thời buổi này muốn gây sự hiếu kỳ quá dễ, nhưng vừa hiếu kỳ vừa nể phục mới là điều khó. Hãy nhìn những gì TT đã và đang làm. Ngày hôm nay, nói thật lòng, TT không bao giờ quan tâm đến đỉnh cao danh vọng vời vợi. TT chỉ muốn được sống với công việc mình đam mê, làm việc nghiêm túc, để mong nhận được sự tôn trọng, và một cuộc sống ổn định, thế thôi. ML: Nghề gì cũng có khó khăn và thử thách, đối với TT, cái khó của nghề làm "người mẫu" là gì? TT: Nghề này dễ bị cám dỗ, sa ngã... phần lớn ai cũng đều dễ bị ảnh hưởng, bị cám dỗ do môi trường xunh quanh. TT nghĩ, khi đã trải nghiệm nhiều với cuộc sống, không ai dám từ chối báu vật Thượng Đế ban tặng. TT cũng như bao nhiêu người khác, cũng có những giấc mơ mình có thể biến thành sự thật được, nhưng cũng có những điều chỉ biết mơ ước mà thôi. Và trong cuộc sống, có thể mình vẽ ra nhiều hoạch định cho tương lai, nhưng chưa chắc sẽ tô màu được hết những bức tranh đó... Hãy suy nghĩ một cách khác thay vì luôn nghĩ đến những điều tiêu cực. ML: Để trở thành một người mẫu chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn quốc tế, đòi hỏi người model phải có những kỷ năng gì? TT: Tiêu chuẩn quốc tế cho high fashion model đòi hỏi người model phải có kích thước chuẩn sau đây: cao từ 5'8" trở lên, eo 61cm (24 inches), ngực 85cm (33 inches) và mông 89cm (35 inches)... Chỉ số này chỉ được phép lên hay xuống 1 inch sai lệch mà thôi. Bên cạnh việc maintain vóc dáng, người model cần có sự tự tin và một trí tuệ trong sáng để vượt qua được những sự cám dỗ mà ánh hào quang của ảo tưởng.

ML: Nghề gì cũng có sự ngộ nhận, theo Thủy Tiên, sự ngộ nhận (myths) của nghề người mẫu là gì? TT: Sự ngộ nhận của rất nhiều người mẫu khi mới bước vào nghề đó là được nổi tiếng, có nhiều fan hâm mộ, cuộc sống xa xỉ, khả năng kiếm vào những khoản thu nhập khổng lồ, những chuyến lưu diễn vòng quanh thế giới, ở biệt thự, xe hơi, cùng những phụ kiện trang sức đắt tiền.... tất cả chỉ là ảo tưởng nếu người đó thật sự không có tài năng và sự may mắn. ML: Được biết, các người mẫu chuyên nghiệp như TT đây, thường phải ăn kiêng để giữ thân hình luôn mảnh mai, cân đối.... Bí quyết giảm cân của TT là gì để luôn giữ được vóc dáng lý tưởng? TT: TT rất may mắn vì không cần phải kiêng cử gì nhiều, có lẽ TT có thân hình mảnh khảnh sẳn rồi. Tuy nhiên để maintain vóc dáng, TT thường excercise mỗi ngày 2 tiếng, cũng như ăn nhiều rau quả, trái cây, TT tránh ăn những thức ăn có nhiều chất bột như cơm, bánh mì, khoai... TT thích ăn cheese và yogurt, cũng như uống rất nhiều sữa mỗi ngày. Trong đời sống hằng ngày, TT luôn cân bằng về tinh thần, trí tuệ, và vật chất chính là điều làm cho con người mình được mạnh khỏe, vóc dáng tự tin hơn. ML: Được biết năm 2010 vừa qua, TT được mời làm giám khảo cho show Vietnam Next Top Model, TT đã chiếm trọn cảm tình của khán giả truyền hình bởi tính chuyên nghiệp, sự thẳng thắn và tinh tế trong cách nhận xét của TT. Là một người lớn lên ở Mỹ, quen với cách làm việc và văn hóa Tây phương, nên TT có gặp trở ngại gì không trong việc làm giám khảo? Nhận xét của TT về cách tổ chức và cách làm việc của Ban Tổ Chức trong cuộc thi lần đó? TT: Đây cũng là một trong những việc thành công nhất từ trước đến nay của TT. Khi bắt tay vào công việc, mình làm việc thật miệt mài, với tất cả niềm đam mê, cùng chút may mắn, thì sẽ có thể gặt hái "thành công". Như TT cũng đã trình bày, những việc mình làm thay cho câu trả lời. Chuyện thành công hay khó khăn trong

công việc không còn quan trọng nữa, mà điều quan trọng duy nhất trong suy nghĩ của TT luôn là làm sao cho mình được một cuộc sống hạnh phúc. Riêng về nhận xét về ban tổ chức hay nhà sản xuất của bất kỳ công việc nào, TT sẽ không dám có ý kiến vì quan niệm mỗi người mỗi khác. TT chỉ làm tròn nhiệm vụ của mình mà thôi. ML: Câu nói "fashion is like history, it repeats

itself" Vậy nếu Thủy Tiên có sự chọn lựa trang phục mà sẽ không sợ bị lỗi thời, Thủy Tiên sẽ chọn những trang phục gì? TT: TT yêu thích phong cách cổ điển. Theo TT, thời trang có biến đổi đến đâu thì cuối cùng nó vẫn phải tìm đến sự sang trọng và thanh lịch. Xu hướng bây giờ thì nhiều lắm. Riêng TT lại thích thời trang của những thập niên 1950-1960, trường phái cổ điển biểu hiện cho những gì vĩnh cửu. TT thích vẻ đẹp tự nhiên, thanh thoát, không cần cố gắng. Chỉ với chiếc áo sơ mi khoe eo, chiếc quần ống loe cách tân, TT cũng có thể tạo ra sự hiện đại tươi mới mà vẫn mang nét cổ điển của những thập niên trước. TT cũng là người rất chừng mực khi muốn thể hiện nét gợi cảm (sexy). Theo TT, bạn phải biết rõ ranh giới của sự gợi cảm và cái phản cảm. Trang phục TT chọn để khoe nét gợi cảm thường là những thiết kế rất hiện đại, đầy cá tính. TT thích chủ yếu khoe bờ vai thon trắng mịn, hoặc để lộ đôi chân dài trong những trang phục ôm sát người. Sự gợi cảm cũng có thể được tạo ra từ những tấm lưng trần kéo dài đến tận chiếc eo nhỏ xíu

với phong cách cổ điển và đầy nữ tính. ML: Nếu không phải trình diễn show hay chụp hình, TT thường phục sức như thế nào trong đời thường? TT: Riêng trong lĩnh vực thời trang, TT muốn mình là người tạo ra xu hướng với lối ăn mặc có phong cách rõ rệt, có khả năng tạo ra trào lưu trong công chúng. TT luôn giữ phong cách gợi cảm, hiện đại. Thời trang của một người nổi tiếng, dù thành đạt hay giàu có, nhưng trang phục không phải lúc nào cũng hàng hiệu. Yếu tố chính là khi mình có thể trở thành một biểu tượng thời trang nhờ biết tạo ra những phong cách nhất định cho mình. Sự gợi cảm hiện đại là yếu tố không thể thiếu đối với TT. Khi đi tiệc, TT ưa chuộng những chiếc váy xếp tầng, những kiểu cổ quý tộc hay kiểu áo tay phồng trông như một tiểu thư thời hiện đại. Khi chúp hình hoặc trên sân khấu, TT thỉnh thoảng diện những bộ trang phục cầu kỳ, lạ mắt, tạo hiệu ứng khác lạ cho phần trình diễn của mình. Còn ngoài đời thường, TT yêu thích mặc những quần áo giản dị, năng động và khỏe khoắn. ML: Được biết ngoài công việc bận rộn, Thủy Tiên còn rất yêu thích công tác từ thiện và đã sáng lập quỹ từ thiện mang tên Together At One. Thủy Tiên có thể cho biết thêm về quỹ từ thiện này? TT: TT thường xuyên đi Việt Nam để giúp đỡ những mảnh đời kém may mắn. TT chỉ là có hai bàn tay bé nhỏ, không thể giúp được hết tất cả những hoàn cảnh thương tâm mà tôi đã tận mắt chứng kiến. Tuy nhiên, với quỹ từ thiện do TT sáng lập và phần lớn dùng funding của chính mình, TT cảm thấy ít ra cuộc sống của mình vẫn còn nhiều may mắn để chính mình có thể đem đến một tia hy vọng, một sự an ủi, từ vật chất đến tinh thần cho những ai đang gặp khó khăn tuyệt vọng nơi quê nhà. Cuộc sống sẽ thật có ý nghĩa khi chúng ta có một trách nhiệm với xã hội ngoài trách nhiệm với bản thân và gia đình. ML: Thủy Tiên có lời khuyên gì dành cho các bạn gái trẻ mơ ước trở thành một siêu mẫu

chuyên nghiệp như Thủy Tiên? TT: Mỗi giai đoạn trong cuộc sống của bạn giống như một mắc xích, mà mỗi mắc xích là một sự thay đổi. Phần đông các bạn gái trẻ hoạt động trong showbiz, ai cũng mong muốn lúc nào cũng phải có cái gì đó cho người ta nhắc đến mình, kể cả trong lúc mình không làm gì. Nhưng các bạn lại quên rằng tài năng của bạn đang nằm ở vị trí nào để người ta phải quan tâm và tìm kiếm đến bạn mới là điều quan trọng. Hãy bỏ thời gian để đầu tư, chăm chút và tìm tòi sự sáng tạo, cũng như đặt hết niềm đam mê của bạn vào công việc, thì những sản phẩm của bạn sẽ được khán thính giả và nhà sản xuất công nhận. Đây mới chính là chìa khóa của sự thành công lâu bền nhất. ML: Chúng ta thường nghe tin "những người đẹp chân dài thường có liên hệ với các đại gia... không biết trong trường hợp của Thủy Tiên thì thế nào? TT: TT không quan tâm đến những sự liên kết không có giá trị như thế. TT không bao giờ sống cạnh một người mà mình không hề yêu. TT chỉ biết tự nhủ với mình: làm điều gì để lương tâm không bao giờ cắn rứt, tâm hồn lúc nào cũng được bình an. ML: Thủy Tiên có thể bật mí mẫu người yêu lý tưởng của Thủy Tiên là tip người như thế nào? TT: Trong khi làm việc, TT luôn cố gắng cân bằng thời gian giữa gia đình và sự nghiệp. Vì là phụ nữ, TT luôn muốn được yêu thương, được quan tâm, chăm sóc. Người yêu của TT phải là người đem đến hạnh phúc cho TT, là người có lòng nhân ái, ga-lăng và biết cảm thông...đơn giản thế thôi. ML: Nhân chủ đề Giáng Sinh và Năm Mới, Thủy Tiên có thể cho biết New Year resolution của Thủy Tiên là gì? TT: TT xin kính chúc tất cả quý độc giả của báo Việt Lifestyles một mùa Noel an lành, cùng một năm mới nhiều hạnh phúc. Riêng TT, luôn mong ước sao mình có thêm nhiều sức khỏe và nghị lực để tiếp tục đóp góp tài năng của mình trong ngành thời trang quốc tế. ML: Cám ơn Thủy Tiên đã dành thời gian tâm tình cùng độc giả Việt Lifetyles trong những ngày cuối năm như hôm nay. Mến chúc Thủy Tiên nhiều thành công may mắn trên con đường sự nghiệp, cũng như luôn tỏa sáng trên sàn catwalk...

ELIZABETH THUY TIEN’S BEAUTY SECRETS ML: You have such a beautiful hair. What product have you been using to keep your hair healthy and shining? TT: I use herbal products with natural ingredients for my hair. It works and I love it. You can purchase this shampoo from the salon or from website http://chazdean.com ML: A healthy and glowing skin is a dream of all the girls. What is your daily skincare products? Tell us a little bit about the products. TT: I use the La prairie, Caviar collection for my skin products. Their extravagant and powerful Caviar Extract and blend of intensive moisturizers and unique sea proteins immediately firms and pampers your skin, transforming its appearance with a satiny smoothness and glowing luminescence. You can find this product at Sephora or online: www.masqueology.com/ ML: What is your favorite perfume? TT: Jar Perfumes The Bolt of Lightening ML: Can you share a few beauty tips? TT: The key to beauty is have a good healthy and quality lifestyle. ML: Please list the name of your favorite cosmetic products Primer: La Prairie Foundation: La Prairie Eye shadow: Christian Dior Eye brown: Christian Dior Blush: Channel Lipstick: Channel

from VietLifestyles Magazine Nhân dịp Giáng Sinh và Năm Mới, Ban Biên Tập Việt Lifestyles xin kính chúc tất cả thành viên, cộng tác viên, quý thân chủ quảng cáo, và quý đọc giả gần xa, một mùa lễ Giáng Sinh ấm cúng tràn đầy cùng một Năm Mới an khang và thịnh vượng.

MERRY CHRISMAS & HAPPY NEW YEAR! V I E T

LIFESTYLES

Y O U R

L I F E

Y O U R

S T Y L E

Y O U R

M A G A Z I N E

BAN TỔ CHỨC HỘI CHỢ TẾT MỪNG XUÂN QUÝ TỴ 2013

XIN TRÂN TRỌNG THÔNG BÁO: Ban Tổ Chức Hội Chợ Tết Xuân Quý Tỵ trân trọng kính mời tất cả quý hội đoàn cùng toàn thể quý đồng hương đến tham dự chương trình Hội Chợ Tết năm nay thật đông vui, nhằm giữ gìn và phát huy truyền thống văn hóa dân tộc và cùng nhau thắt chặt tình đoàn kết Cộng Đồng Việt Nam chúng ta tại Arizona. Hiện nay, Ban Tổ Chức đang cần tuyển một số đầu bếp giỏi để phụ trách những gian hàng ẩm thực trong hai ngày Hội Chợ. Những đầu bếp này khi được nhận, Ban Tổ Chức sẽ hướng dẫn cách xin permit với Health Department. CŨNG NHƯ SẼ CÓ NHỮNG CUỘC THI HÀO HỨNG SAU ĐÂY: 1. Khai Bút Đầu Năm - Thi Thơ Poker Tournament 2. Poker Tournament 3. Thi cờ tướng 4. Thi Trẻ Em Trang Phục Cổ Truyền Ghi danh, liên lạc bảo trợ hay thuê mướn gian hàng cho Hội Chợ Tết, xin liên lạc: Cộng Đồng Người Việt Quốc Gia Arizona: 602-790-6156. Đài TNT AZ Radio: 602-335-8888 Hoặc email về: info@tntarizona.com