DENNA BILAGA ÄR EN ANNONS FRÅN HEM & VILLA-MÄSSAN
Köp biljett på nätet – spara tid och pengar Gå 2 för 1 hela torsdagen och söndag kl 15-17
MAGASINET
Laga mat med kända kockar på Mitt kök-mäs san!
317 Utställare &
workshops
4 k; =ࠫ9( 796-03,9!
• Lisa Lemke • Björn Christiernsson • Paolo Roberto • Isabelle McAllister • Anders ”Arga snickaren” Öfvergård + 4ࠫ5.( 4ࠫ5.( -3,9
Årets största
mässa
2 mä för pris ssor et av 1
30 okt–2 nov Svenska Mässan i Göteborg org
Välkommen till oss på Eldabutiken! Vi finns i monter C02:21! Mässerbjudanden i både montern och butik under hela mässan. Vi har utställningsex i montern till hämtpriser.
Jøtul 305 Tulikivi Kaira 2
Scanspis 83 röd
www.eldabutiken.se Välkommen till våra butiker i Göteborg, Mölndal, Kungsbacka, Kinna, Trollhättan, Munkedal och Varberg.
Keddy 1120
Varför betala mer?
199:-
99
90
Kratta, ergonomisk Med 12 böjda pinnar och vinklat stålskaft med plasthandtag. 14-493
(599:-) Etanolkamin Skapar en mysig känsla och rogivande atmosfär. För inomhusbruk. Ger ingen rök, sot eller lukt. För placering på bord. Hölje av A3 kolstål, 2 skivor av härdat glas och brännare av rostfritt stål. Volym i brännaren: 1,5 l. Mått 420 x 200 x 210 mm. 87-9102
1990 Värmeljus, 50-pack Brinntid: ca 4 h. Ø 38 mm. Vita. 85-521
299:Lövsug/blås LBS 2400 Kombinerad lövsug och lövblås på 2400 W. 230 V. Vikt: 3,5 kg. 17-535
199:Grävspade Extra kraftig med ett bladmått på 370 x 210 mm. Lackat askskaft, härdat stålblad och trähandtag. Totallängd: 1170 mm. 14-166
199:Skottkärra Med lackerad plåtkorg. Luftgummihjul. Rymmer 65 l struket. 26-274
Borås, Göteborg, Uddevalla
em Besök oss på H n & Villa-mässa Monter: B01:19
Välkommen att besöka oss i monter A28:30 Var med och tävla i vår monter under mässan så har du möjlighet att vinna en övernattning på en herrgård!
Vi ställer ut på Hem&Villa i Stockholm 2-5 oktober. Du hittar oss i monter A28:30, besök oss gärna.
)8-,768 /7&1 'þ,*1 Ger 3kW värme vid -20 grader! Värmer 10m² - 155m² Underhållsvärme 10 grader
Detta ingår
$LU3DWURO S¦ N·SHW
Fujitsu 12LTCN Design AirPatrol Std.installation efter ROT Frakt Fakturaavgift
15900:2995:3000:790:195:-
TOTALT
22880:-
NYTT PRIS
FUJITSU 09/12 LM SLIM
Liten innedel
Värmer 10m² - 120m² (09)
Värmer 10m² - 150m² (12)
Underhållsvärme 10 grader
1\K
HW
Detta ingår, Fujitsu 09 LM Slim
Detta ingår, Fujitsu 12 LM Slim
Fujitsu 09 LM Slim Std.installation efter ROT Frakt Fakturaavgift
Fujitsu 12 LM Slim Std.installation efter ROT Frakt Fakturaavgift
10900:3000:790:195:-
FUJITSU 18 LF
PRIS
19690:-
14690:-
11900:3000:790:195:-
PRIS
15690:1\K
.¥UQNUDùYHUNHW
HW
Värmer 20m² - 230m² Underhållsvärme 10 grader Fujitsu 18 LF är en av marknadens allra kraftigaste inverter på hela 9,1 kW. Passar dig som behöver mycket värme.
-3000:- 5DEDWW
Detta ingår Fujitsu 18 LF Std.installation efter ROT Frakt Fakturaavgift
19900:3000:790:195:-
TOTALT
23885:-
NYTT PRIS
20690:-
DETTA INGÅR I VÅRA MÄSSERBJUDANDEN
*5$7,6 (1(5*,0 7$5(
Köper du Fujitsu 12LTCN Design, Fujitsu 09/12 LM Slim eller Fujitsu 18 LF,
Lämna dina kontaktuppgifter till oss så ger vi dig en gratis energimätare.
från oss under mässan ingår frakt, standardinstallation efter ROT i priset och vi bjuder fakturaavgiften.
3RODUSXPSHQ ¥U 1RUGHQV VW·UVWD OHYHUDQW·U DY OXÿY¥UPHSXPSDU S¦ LQWHUQHW RFK KDU K·JVWD NUHGLWY¥UGLJKHW
VÄLKOMMEN!
Äntligen mässdags! Äntligen är det dags för höstens stora höjdpunkt i Göteborg – Sveriges största boendemässa, Hem & Villa, och Nordens största mässa för mat och dryck, Mitt kök. Det är till Hem & Villa du ska gå om du behöver inspiration till dina projekt i huset eller lägenheten. Vi har samlat Sveriges experter på ett och samma ställe, och du får träffa kända TV-snickare som Anders ”Arga snickaren” Öfvergård och Björn Christiernsson. På Hem & Villa-scenen hålls massor av spännande ”Få inspiration föredrag och workshops. Här och njut av mat hittar du hundratals utställare och dryck” inom inredning, kök, bad, energi, pool, trädgård och elektronik. Under samma tak hittar du även Mitt kök-mässan, som i år är större än någonsin. Det är en stor glädje för oss att kunna presentera några av Sveriges främsta kockar, som Frida Ronge, Håkan Thörnström, Paolo Roberto och Louise Johansson. Ta chansen att laga mat tillsammans med dessa stjärnkockar på mässan! Dessutom kan du prova champagne i Champagnebaren, så glöm inte att köpa dina dryckeskuponger (5 kuponger för 100 kr, glas ingår). Varmt välkommen till mässan för att få inspiration till hemmet, och för att njuta av mat och dryck!
Göran Ekberg, Projektchef Hem & Villa.
Daniel Fritzdorf, Projektchef Mitt Kök.
Öppettider: Torsdag Fredag Lördag Söndag
kl 11.00–19.00 kl 10.00–18.00 kl 10.00–18.00 kl 10.00–17.00
Göran Ekberg, Projektchef Hem & Villa
Daniel Fritzdorf, Projektchef Mitt Kök
Det här missar vi inte på mässan: Priser: Vuxna 150 kr (130 kr på nätet) Barn (7–15 år) 30 kr (20 kr på nätet)
1. Laga mat med stjärnkockar i Matlabbet och prova lyxig champagne i Champagnebaren. 2. Få massor av byggtips från experterna på Hem & Villa-scenen. 3. Få professionell rådgivning på plats av Arkitektrådgivarna.
Bilagan är producerad av Vi i Villa Chefredaktör och projektledare Maria Sognefors Art Director Elin Emborg Redaktör Charlotte Frey Svidén Korrektur ࠫZH )YVSPU Produktion Henrik Tjäderklo Försäljning Adsales Tryck Prinovis Ahrensburg På omslaget: 4P[[ R R WYVÄSLU 3PZH 3LTRL VJO /LT =PSSH WYVÄSLU )Q YU *OYPZ[PLYUZZVU Foto Wolfgang Kleinschmidt Styling Annika Kampmann /rY THRL\W Kim/Zap :HT[SPNH R RZWY`SHY Wr VTZSHNZIPSKLU RVTTLY MYrU *VYKVU )SL\ 0 ZHTHYIL[L TLK!
Innehåll
Kök och trend Bygg: Arga snickaren Inredning Mässans höjdpunkter Bygg och trädgård Mitt kök Intervju: Lisa Lemke Mitt kök-höjdpunkter Intervju: Paolo Roberto Mitt kök-höjdpunkter Det händer på scenerna Karta över mässhallen Lista över utställare
7 8 10 13 15 19 21 22 25 27 28 34 37
Slipp köa! 2 W IPSQL[[ Wr Hemochvilla.se så sparar du 20 kr/biljett och slipper köa :RYP] \[ KPU IPSQL[[ LSSLY OH TLK KLU P [LSLMVULU
Gå 2 betala för 1 Hela torsdagen och på sönKHNLU RS ¶ OHY ]P specialpris i entrén: Gå in två på en biljett!
Följ oss på Instagram
På #hemochvilla och #mittkokmassan spanar vi Wr U`OL[LY PUVT IVLUKL PUYLKUPUN VJO TH[ ;HNNH NpYUH KPUH LNUH IPSKLY MYrU TpZZHU TIPS! På Hemochvilla.se ÄUUZ HSS PUMV K\ ILO ]LY
HEM & VILLA 5
Framtidens fÜrbränningstoalett
är redan här!
Nu med slutet luftsystem Inget kallras, ingen püverkan av inomhusklimatet och det enda som kvarstür av toalettbesÜket är lite aska. BesÜk oss i monter:
B09:03
UPPTÄCK RINKABY RÖR BesÜk oss pü Hem & Villamässan 30 oktober - 2 november Kom och prata med vüra representanter om VVS- och badrum. Var även med och WlYOD RFK YLQQ ¿QD SULVHU GLUHNW L PRQWHUQ Monter: B08:03
Vi har ett brett sortiment inom: ✓ Avlopp ✓ Värme ✓ Bevattning ✓ RĂśr- och rĂśrdelar ✓ Badrum och mycket mer!
Skitbra
HELT ENKELT!
Fritidstoa ab Box 20216, SE-161 02 Bromma info@fritidstoa.se | www.fritidstoa.se
Webbshop www.rinkabyror.se
FĂśr privatperson & fĂśretag
Butik i JĂśnkĂśping och Rinkaby
A
C
K E DI TI O N
BL
JU
SV E N SK A B A D R U MSINREDNINGAR 20 Ă…R
79 900:-
B
E U M SSP IL A 20 Ă…R
39 900:89 900:Ord. pris t antal sa n Begrä 20 st
9 900:Ord. pris 15 t Begränsa antal.
BLACK EDITION Svart design till rĂśda priser
Svenska Badrumsinredning firar 20 ürs-jubileum och vi uppmärksammar detta med ett specialbyggt jubileumsspa i begränsad upplaga pü 20 stycken. Träffa oss pü Hem & Villa mässan i monter B03:62 30/10-2/11 och se vüra fantastiska utespa.
www. s v e ns k a ba dr um s inr e dning a r. s e
KÖK & TREND
Bazarens myller är årets tema I höst går vi från minimalism till maximalism och lämnar de vita och avskalade hemmen bakom oss. Vi riktar våra blickar mot Nordafrika och Asien och höstens färgskala går i varma toner; från starkt rosa, rött och saffransgult till olika nyanser av blått, lila och brunt. Mönstren varierar från stramare Ikatmönster till storbrokiga och mångfärgade mönster- ”Färgskalan bilder. går i varma För att skapa den toner” riktiga känslan av bazar gäller det förstås att blanda. Vi dras till naturmaterial som trä, rotting, läder, bomull, ull och olika sorters sten. Möblerna får gärna vara i mörka träslag eller målade med avskavd färg, men det handlar snarare om färg i starka kulörer som slitits, än om shabby chic-trendens vita.
2LKK` SHUZLYHY U`H ZWPZ TVKLSSLY TLK O NYL ]LYRUPUNZNYHK
Ladda upp för mys vid brasan
Keddy lanserar ett antal nyheter på årets Hem & Villa och en av dem är deras nya spiskassettmodeller till öppna spisar, som har en mycket hög verkningsgrad och självstängande dörr. Dessutom har gjutjärnskassetterna 20 års garanti och är Svanenmärkta. SK1000 kostar från 14 990 kr (mässpris från 12 490 kr).
Veckans mat hem till dörren
ࠫYL[Z [LTH PUZWPYLYHZ H] 5VYKHMYPRH VJO (ZPLU /pY PUYLKUPUN MYrU 4PV VJO 3H 4HPZVU 9V\NL
Trend: Blåvitt porslin
Utställningen ”Dukade bord”, skapad av Paula Malm, är på många sätt en hyllning till det blåvita porslinet. – Det blir både traditionellt och mindre traditionellt porslin i blåvita toner. Utställningen innehåller inspiration för vackra dukningar, och moderna tolkningar och strukturer går hand i hand med klassiska föreställningar om det dukade bordet, berättar Paula Malm. GUSTAVSBERGS PORSLINSFABRIK
Linas matRHZZL ÄUUZ på plats på Hem & Villa och i deras monter kan du teckna en prenumeration på en matkasse (till ett förmånligt mässpris) som passar just dig och din familj. Linas TH[RHZZL pY VJRZr LU H] ÅLYH sponsorer till det öppningsÄRH ZVT ]P IQ\KLY Wr \UKLY första timmen på torsdagen och fredagen.
HEM & VILLA 7
B BYGG
Planera rätt med Arga snickaren 4PZZH PU[L WYVÄSLU (UKLYZ ¹(YNH ZUPJRHYLU¹ kM]LYNrYK ZVT NLY ZPUH IpZ[H I`NN[PWZ Wr /LT =PSSH Anders Öfvergård besöker Hem & Villascenen två gånger om dagen under helgen för att prata om hur du planerar ditt bygge, hur du hittar rätt hantverkare samt hur ”Att göra rätt du tänker smart och sak vid rätt sparar pengar. tillfälle är – Det låter tråkigt, viktigast” men planeringen av pengarna och att göra rätt sak vid rätt tillfälle är det viktigaste i alla byggprojekt. Det fattar ju alla att det är roligt att måla vardagsrummet vitt och byta golv, men om taket inte är tätt så blir det inte så roligt ändå, säger Anders, och konstaterar att det inte alltid behöver vara avsaknad av pengar som är problemet. som lägger varenda korvöre på sin renovering, men det blir inte bra för familjen om det inte finns pengar över till något annat. Anders tycker också att det är viktigt att bygga och renovera för sina egna behov, att inte gå på marknadsföring eller härma andra som bygger hus. – Har ni behov av en stor hall, men kanske inte ett stort sovrum, är det självklart att det är så ni ska bygga, säger han. – Och för en familj kan det vara mycket värt med exempelvis en bra tvättstuga och ett torkrum med bra ventilation. Ibland glömmer vi bort vilka vi är för att vi nödvändigtvis ska göra som alla andra.
¶͍͍+,; -055: 4ࠫ5.(
0 /k:; f9 (5+,9: k-=,9.ࠫ9+ dubbelt aktuell på TV: om några veckor börjar en ny
8 HEM & VILLA
Hos Svenska Kakel visas fem inspirerande badrumsmiljöer i olika stilar.
Stenliknande kakel i fokus
När Arga snickaren-Anders träffar tittare på stan frågar de mest om relationer. På Hem & Villa blir det snarare byggprojekt.
säsong av Arga snickaren och just nu går det nya programmet Arga restaurangen. – Jag har öppnat restaurang igen, jag har haft fem krogar tidigare i livet. Den här gången har jag bjudit in tio ungdomar att lära sig arbetet på en restaurang och några av dem får också chansen att få fast jobb hos mig. Jag vill få dem att lära sig service och engagera sig, säger Anders. – Många av dem tror inte alls på sig själva i början och förstår inte att det är ett lagarbete, att det påverkar andra om de till exempel inte kommer i tid. Det är otroligt häftigt att se när det lossnar för dem.
Tips: Använd referenser
Referenser från vänner är ett populärt sätt att välja hantverkare, men du bör inte bara fundera över vad referenserna säger utan också vem du fått dem av. Bara för att någon är din bästa vän kanske inte ni alls har samma förväntningar på en hantverkare, eller bor i hus med samma förutsättningar.
Svenska Kakel kommer till Hem & Villa för tredje året i rad. Butikschefen 4PRHLS *HYSZZVU säger att de tidigare åren varit lyckade och att man haft många roliga möten med R\UKLY /pY ÄUUZ JOHUZLU H[[ ZL ÅLYH PUZWPYH[PVUZTPSQ LY med kakel och produkter från samarbetspartners inom allt från badrumsinredning till trendiga golvbrunnar. INR, Aspen, Tylö, Purus och Glabete har representanter på plats. – Det blir fokus på stenliknande kakel, berättar Mikael Carlsson. – Det blir rustikt och mycket naturtroget. Det har hänt väldigt mycket på den här fronten de senaste åren. Det ÄUUZ ISHUK HUUH[ RHRLS ZVT pY otroligt likt kalksten.
Sugen på att bygga nytt hus?
Under helgen håller /LSLUH :\UKZ[Y T från Villa Varm föredrag om att bygga nytt hus. Hon ger goda råd Helena på en rad Sundström. områden, som varför du ska välja tomt före hustyp, och när i arbetet K\ ZRH N YH KPU I\KNL[ °
I INREDNING
Inredningsexperten ger sina bästa tips
sü sa jag att �det gür jättebra att blanda� och �det är bara att kÜra pü� men med üren har jag insett att man müste vara tydligare. Ta mig som exempel – jag kan inte laga mat, utan behÜver ett recept att gü efter och likadant är det ju med inredning, berättar Isabelle, och konstate- �En moodrar att recepten blir board är bra olika fÜr alla hemfÜr att hitta maprojekt. en rÜd trüd� – Man müste bÜrja med problemlÜsningen innan man bara springer iväg och kÜper nügot snyggt. Ska man exempelvis gÜra om sin hall sü müste man fÜrst früga sig vad man har behov av, fÜrklarar Isabelle, som tror att münga bÜrjar genomfÜra utan att planera, och därfÜr fastnar längs vägen eller für ett düligt resultat.
CARL DAHLSTEDT
Isabelle McAllister är en av Sveriges mest omtyckta inredare, med särskilt fokus pü barnrum. Hon pratar tips och trender pü Hem & Villa-scenen. – Jag kommer att fÜrsÜka dela med mig av südana saker som jag lärt mig under de 20 ür jag har jobbat med inredning – hur bÜrjar man, vad ska man tänka pü? Jag fÜrsÜker ringa in südant som folk brukar känna sig osäkra pü och sü brukar det bli lite trender ocksü, berättar Isabelle, som ocksü kan konstatera att hennes tips har utvecklats.
Sitt ner med en arkitekt
Nügot som alltid är mycket uppskattat pü Hem & Villa-mässan är den gratis arkitektrüdgivningen – detta ür i regi av Arkitektrüdgivarna. Ta med dina skisser, foton, tomtkartor och ritningar, sü für du 20 minuters kostnadsfri rüdgivning. Perfekt fÜr att lÜsa ett problem eller komma igüng med ett nytt projekt.
ÂśÍ?Í?0 )k91(5 5f9 1(. -k9,3f:;,
I hÜst är Isabelle McAllister aktuell med en barninredningskollektion fÜr Ellos, boken Rum fÜr kidsen, tapeter fÜr Mr Perswall och bloggen Dosfamily.com.
är att münga har svürt att hitta sin inredningsstil och veta vad de egentligen gillar. – Jag har själv aldrig gjort en moodboard men jag tror att det kan hjälpa om man vill hitta en rÜd trüd, säger Isabelle. – Det blir lättare om man gür in i en butik: �Har ni nügot i den här stilen?� eller när man pratar med vänner: �Vilken affär ska jag gü till om jag gillar det här?� Vill man inte riva i tidningar och gÜra en fysisk moodboard funkar pinterest.com lika bra.
,;; (55(; 796)3,4
Tips: GÜr en tavelvägg Ett bra sätt att hülla lite koll pü det som kidsen sätter upp pü väggarna är att gÜra en tavelvägg med hjälp av clipboards. Perfekt fÜr att hänga upp idoler som kan bytas ut var och varannan dag. +LZZ\[VT ZSPWWLY THU M\SH TpYRLU ,_[YH ÄUH ISPY de om de dekoreras med färgglad washitejp.
10 HEM & VILLA
FĂĽ 20 minuters rĂĽdgivning av en arktikekt, helt gratis!
Hjälp med ditt svüraste rum
Ta chansen att fü hjälp med planeringen av ditt badrum av badrumsspecialist ;VYL SÜderberg. Han kan hjälpa dig att planera ditt nya badrum eller lÜsa ett WYVISLT TLK KP[[ ILÄU[SPNH ;H gärna med foton och ritning.
Kanske dags att fÜrverkliga den där pooldrÜmmen?
Spabad fĂśr under 35 000 kr
Folkpool kommer till mässan fĂśr att visa och tala om sĂĽväl pool som spabad. Hos dem kan du gĂĽ frĂĽn pooldrĂśm till verklighet. En av nyheterna de tar med sig är spabadet North Star, som kan bli ditt MYrU Í?Í? RY
MONTER
B 01:37
Kustn채ra boende i Bohusl채n www.markbygg.se
Vill du sänka dina driftkostnader?
Säkert avlopp KRETSLOPP - MED JETS™ TOTALLÖSNING
Vi garanterar besparing!
Jets™ har kompletta lösningar för allt boende utanför kommunalt VA-NÄT!
Undrar du hur en vanlig köksfrys kan ha så tunna väggar men ändå en AAA klassad energiförbrukning? Svaret är: Polyuretan isolering
Med Jets™ vakuumtoalett får du ett bekvämt boende med porslinstoalett och vattenspolning, samtidigt som du spar vatten och miljön!
Vi erbjuder en 100% skarvfri, lufttät och 10% konventionsfri isolering helt fri från rabatt v id luftfickor och hålrum vilket gör att ni intresse anmälan slipper kallras och köldbryggor. i vår mo nter C05:12 Med en välisolerad fastighet minskar du dina uppvärmningskostnader rejält. Vi isolerar allt från krypgrunder till vindsutrymmen
www.foamking.se peter@foamking.se 0730-33 23 03
magnus@foamking.se 0708-13 60 06
Monter B06:09 www.jets.se tel. 031 32 40 10
Jets Sverige AB
Sve n kva sktil lite lver k tsf öns ade ter
Det bästa av två världar! Westcoast Windows fönster tillverkade i Trollhättan har en unik konstruktion som består av en yttre del av elegant aluminium som står emot tuffa väderförhållanden, och en inre del som av trä med hög finish som ger en varm inbjudande känsla.
ISTOCKPHOTO
HÖJDPUNKTER
Bygg din egen äppellåda 7r TpZZHU MrY K\ JOHUZLU H[[ ZUPJRYH POVW KPU LNLU pWWLSSrKH ZVT även passar för kryddväxter – eller ZVT ÄU M Y]HYPUNZSrKH Wr HS[HULU Snickrandet sker på Hem & Villa-scenen, där Vi i Villas händiga chefredaktör Maria Sognefors ger sina bästa tips. – Vi ser verkligen fram emot att få träffa mässbesökarna och vara kreativa ihop med dem, säger Maria Sognefors. Allt material finns på plats och du får självklart ta med dig lådan hem. Det kostar ingenting att delta. Obs! Begränsat antal platser. Först till kvarn ...
Kika in i ett maximerat Attefallshus Utanför Hem & Villas entré kan du uppleva rymden i det bygglovsfria ([[LMHSSZO\ZL[ Wr R]HKYH[TL[LY Sommarnöjen, som specialiserar sig på arkitektritade sommarhus samt nyckelfärdiga Attefallshus och friggebodar, ska bygga upp ett maximerat Attefallshus (huset du får bygga utan bygglov) på Hem & Villa. Det 25 kvadratmeter stora huset har med sina maximalt tillåtna 4 meter i höjd plats för kök, badrum, sovloft och trädäck. Dessutom kan du via en utvändig trappa nå takterrassen. Huset levereras precis så som
Rymligt och bygglovsfritt – upplev ett riktigt Attefallshus på Hem & Villa.
Låt barnen leka medan du tar en sväng på mässan.
Gratis barnpassning
Hem & Villa erbjuder gratis barnpassning i upp till en timme för barn i åldrarna 3–10 år. Här får barnen leka, W`ZZSH LSSLY [P[[H Wr ÄST
Klä bilen precis som du vill
Skoda Sverige tar med sig sin nya Skoda Octavia Scout till Hem & Villa. De kommer dessutom att skapa en drive in-closet där montern ser ut som en klädkammare med garderober fyllda med Skodaaccessoarer. Du kommer självklart att kunna provsitta bilen.
du har beställt det. Huset, som kommer att stå precis utanför Hem & Villas entré, ska att inredas av Paula Malm.
Fråga allt du vill om trä
Svenskt Trä, som verkar för kunskapsspridning, inspiration och utveckling som rör trä, ÄUUZ Wr WSH[Z Wr TpZZHU Hos dem kan du få rådgivning om allt som rör träprodukter till ditt hus. Eller kanske har du planer på att bygga ett helt nytt hus i trä och vill veta fördelar och nackdelar? Passa på att ställa dina frågor!
Passa på att få en oberoende värmepumpsrådgivning.
Dags att skaffa värmepump?
På Hem & Villa-scenen tipsar SVEP, Svenska Kyl- och värmepumpföreningen, om vad du ska tänka på när du ska köpa värmepump. Vilka [`WLY ÄUUZ KL[ VJO O\Y MrY THU tag i en bra installatör?
HEM & VILLA 13
BYGG & TRÄDGÅRD B
Björn snickrar med de yngsta
Rita ditt eget hus Björn Christiernsson visar varje dag på Hem & Villa-scenen hur du kan rita ditt eget hus i ett gratisprogram på datorn. – Jag har ritat mitt eget hus i det här programmet och det är hur lätt som helst, säger Björn. :L KLU U`H ÄSTZLYPLU MYrU Björns hus! Sök på Björn bygger bo på Youtube.com.
Även mässans yngre besökare får chansen att visa sig på styva linan när det kommer till händighet. I området Minibyggarna välkomnar Björn Christiernsson, känd från fixarprogram på TV, alla barn och deras föräldrar att bygga en egen stol. Stolen är cirka två decimeter hög och passar fint för favoritgosedjuret. ”Man får vara – Jag och mitt hur liten eller team kommer att vara på plats, hjälpa stor som helst för att försöka” till där det behövs och vi kommer att förbereda små tunna trälister som barnen får använda limpistol för att sätta ihop till en stol, självklart med hjälp av sina föräldrar, berättar Björn. Men bygga stol är inte allt man får göra
hos Minibyggarna, man kan dessutom få ta Snickarmärket – ett märke med en bild på Björn som intygar att man klarat av tre snickaruppgifter. Vid Minibyggarna har Björn – Vi kommer en monter med kläder från egna märket BCWW, att sätta upp tre snickarkläder för barn upp stubbar som blir till 12 år. de stationer där barnen ska spika i en spik, skruva i en skruv och till sist såga av en list. Man får vara hur liten eller stor som helst för att försöka och klarar man detta så får man bli en stolt bärare av Snickarmärket, berättar Björn.
Trädgårds-Tony gillar det ovanliga Tony Johansson vann tidigare i år tävlingsprogrammet Trädgårdskampen på SVT. Han är egentligen mellanstadielärare i Bollebygd, men driver även ett eget företag där han jobbar med trädgårdsdesign. Det är förstås trädgårdsdesign han kommer att föreläsa om på Hem & Villa-scenen. – Jag har inte skolat mig som trädgårdsdesigner, men jag har hållit på med ovanliga växter i tio års tid. Jag gillar de utmanande växterna, de som inte ska gå att odla i vår miljö, säger Tony. ”Jag brukar – Det finns en dela växterna rädsla för odling, många ser växterna ganska brutalt” som porslinsdockor och är väldigt försiktiga. Jag brukar dela växterna ganska brutalt för att visa hur tåliga de är. Många känner också en osäkerhet på själva växtkunskapen – vad
14 HEM & VILLA
behöver min växt och hur stor blir den? Tony tycker att det är viktigt att man lyckas i trädgården för Tony Johansson använder sin att inte tappa egen trädgård som experimentverkstad. sugen. – Placerar man en växt rätt från början så har man ett stort försprång mot att lyckas redan där. Han är även skicklig på att bygga upp trädgårdsmiljöer med olika partier av exempelvis sten, dammar och odlingar. – Att göra en rabatt för de vanligaste perennerna är ganska lätt. Det är extra roligt att hitta de unika förutsättningarna för just den tomt man arbetar i.
Tonys favorit: Magnolian – Magnoliaträd gör mig alltid glad. Många känner kanske att de misslyckats med magnolia tiKPNHYL TLU KL[ ÄUUZ U`H ZVY[LY och korsningar som är härliga. 7SHU[LYHY THU Yp[[ MYrU I YQHU Zr pY KL[ L[[ ]pSKPN[ MYPZR[ VJO IYH träd. Magnolian behöver en rejäl grop och har mycket känsliga rötter, så plantera inte precis intill där du går. Den behöver inte särskilt sur jord, men det kan vara bra att plantera lite högre än marknivå och att staga upp den ordentligt, Rosenmagnolia, Plantagen. tipsar Tony.
på Besök oss la il V & m He Göteborg mässan i C06:29. i monter
GARAGEPORTAR Byta ut eller Bygga nytt? Gör ett tryggt val! Utställning, öppet mån-tors 8-17, fre 8-16 Egna montörer • Kostnadsfria hembesök • Stort reservdelslager • Service• Jour • Bra garantier • Goda referenser • Villa/Förening/Industri
(OBS! gäller ej Webbutiken) Max 1 per hushåll.
500 kr
Gäller vid köp av larm eller Vattenlås t.o.m. 2014-12-31
Värdecheck
KLIPP UT
KLIPP UT
KLIPP UT
KLIPP UT
KLIPP UT
www.sakralarm.se
KLIPP UT
saljare@sakralarm.se
KLIPP UT
Tel: 010-333 32 93
KLIPP UT
Här får Du en värdecheck à 500 kr att användas vid köp av larm eller vattenlås från Säkra Larm i Sverige ABKlipp ur och ta med värdechecken till en av våra montrar (C06:39 och B08:02) på Hem & Villa Mässan 2014 alt. boka kostnadsfritt hembesök av våra duktiga fältsäljare.
Grattis, du har fått en
Varsågod!
KLIPP UT
KLIPP UT
Orrekulla Industrig. 23,425 36 Hisings-Kärra www.vpe.se Tel. 031-58 69 30
Nydesignade Estrabo med 25 kvadrat utekänsla!
MÖT OS Hem & V S PÅ illa i Götebo mässan rg, monte r C06:26
Bohusprofiler erbjuder nya 25 kvadratmetershus försedda med ett boende-utrymme i kombination med mycket glas för utekänsla och umgänge. Husen får högkvalitativa Schüco partier som gör det lätt att öppna upp huset mot naturen och solen. Hus och glaspartier byggs här i norra Bohuslän enligt era val. Husen finns även med vanligt sadeltak och stående bohuspanel för de som föredrar detta. Serien består av två färdigställande alternativ s tätt hus monterat på plats hos beställaren grundmålat s helt nyckelfärdigt inrett hus hemma på tomten
“
Det handlar om vilken värld du vill lämna över till dina barn, ...det handlar även om hur många tusenlappar mindre du vill lägga på energiräkningen, varje månad. Kom förbi monter B02:49 så berättar vi mer om hur du kan göra för att få ner energianvändningen i just ditt hus. Gratis rådgivn
Ge dig själv unik kunskap i höst. Anmäl dig till vår Passivhusbyggarkurs. 25-26/11 Göteborg och 2-3/12 Malmö Fortbildning för gymnasielärare 18-19/11 Alingsås
på Mer info hittar du .se passivhuscentrum
Ge dig själv unik kunskap i höst.
ing när du ska bygga ell er renovera klimatsmart
Anmäl dig till vår Passivhusbyggarkurs. 25-26/11 Göteborg och 2-3/12 Malmö Fortbildning för gymnasielärare 18-19/11 Alingsås
Utbildning - Rådgivning
- Studiebesök
9SdVW`ZageW ŽŬĂ ƉĊ ŵćƐƐĂŶ ĨƂƌ ǀĊƌůĞǀĞƌĂŶƐ͗ ^ƉŝƌĂ džŬůƵƐŝǀ ϭϱͬϭϲŵϮ ϭϳϰϬϬϬŬƌ ŽŬĂ ƚŝĚŝŐƚ͗ ϭϱϵ ϬϬϬŬƌ
ϮϬŵϮ ϮϭϵϬϬϬŬƌ ŽŬĂ ƚŝĚŝŐƚ͗ ϭϴϵ ϬϬϬŬƌ
'ĂƌĚĞŶŚŽƵƐĞ͕ ǀćdžƚŚƵƐ͕ ŽƌĂŶŐĞƌŝĞƌ͘͘͘͘Ŭćƌƚ ďĂƌŶ ŚĂƌ ŵĊŶŐĂ ŶĂŵŶ͘ sŝ ŚĂƌ ƐƉĞĐŝĂůŝƐĞƌĂƚ ŽƐƐ ƉĊ ͟ŚŝƐƚŽƌŝƐŬĂ ŐĂƌĚĞŶŚŽƵƐĞ͘͟ Ğ ŚƵƐĞŶ ǀŝ ũŽďďĂƌ ŵĞĚ ćƌ ĂůůĂ ƚŝůůǀĞƌŬĂĚĞ ŝ ƐƚĊů ĨƂƌ Ăƚƚ ŬůĂƌĂ ƵƚŵĂŶŝŶŐĂƌŶĂ ǀŝ ŚĂƌ ĨƌĂŵĨƂƌ ŽƐƐ ŵĞĚ ǀćĚĞƌ ŽĐŚ ǀŝŶĚ͘ ĞƐƂŬ ŽƐƐ ƉĊ ǀĊƌ ŚĞŵƐŝĚĂ ŝ ǀćŶƚĂŶ ƉĊ ,Ğŵ Θ sŝůůĂ ŽŬĂ ƉĊ ŵćƐƐĂŶ ŽĐŚ ĨĊ ůĞǀĞƌĂŶƐ ŝ ŵĂƌƐͲũƵŶŝ
ŝŶĨŽΛďŽƐƐŽŶƐ͘ƐĞ
ϬϳϮϭ ϳϬ ϱϬ ϱϬ
I BESÖK OSS 1 :2 03 C R TE N O M Utsedd till ”Årets hetaste byggmaterial”
BÄSTA TRÄSKYDDET ÄR ATT LÅTA VIRKET ÅLDRAS ETT PAR MILJONER ÅR OrganoWood®-modifierat trall- och konstruktionsvirke samt kompletterande ytbehandlingsprodukter hittar du hos XL-BYGG, Optimera, Bygma, Karl Hedin, K-rauta och hos många andra bygghandlare. Läs mer på www.organowood.com
ss Besök toer n i mo 2 B 04:0
MILJÖKLASSAT TRALLVIRKE
LÅT – B DIG IN esö S k vå PIRER r he AS! ms ida
TRAPPRENOVERING – Nyttja Ert ROT-avdrag och låt oss renovera Er trappa
Behåll din gamla trappa – den blir som ny! Perfect Step är vår eget framtagna modell som vi tillverkar i vårt eget snickeri. Trappan är färdigbehandlad och därför behövs ingen ytbehandling efter montering. Vi monterar nya räcken i rostfritt, glas, trä eller målat. Vi kommer kostnadsfritt ut och visar prover samt mäter er trappa.
031-68 55 55 www.panelstugan.se info@panelstugan.se Transportgatan 37, Bäckebol
Vi kan även hjälpa Er med målningen.
Häng med på Nordens godaste matmässa
Lär dig baka glutenfritt med Jessica Frej och Maria Blohm!
Sött utan gluten
DANIEL OHLSSON
På lördagen den 1 november kommer Paolo Roberto och Anders ”Arga snickaren” Öfvergård att drabba samman i Machokampen på Mitt kökscenen. Det blir matlagning, glädje och LU YPR[PN ÄNO[
KANAL 5
Äntligen är det dags för Nordens största mässa för mat och dryck, Mitt kök! Mässan för dig som älskar mat och dryck, är nyfiken på köksnyheter, vill prova att laga mat med stjärnkockar och gå på spännande föredrag, läsa nya kokböcker, testa nya maträtter – och vara med på en champagneprovning. Kom och njut med oss!
Paolo och Anders möts i machokampen
CHRISTINA SUNDIEN
MITT KÖK
Maria Blohm och Jessica Frej kommer återigen till mässan. Förra året var det många som nästan tappade hakan över hur gott Marias och Jessicas glutenfria bröd var. I år har de med sig sin nya kokbok 5`[[ ÄRHIY K! )HRH NV[[ \[HU NS\[LU. De kommer att visa hur de bakar sött utan gluten och självklart får besökarna smaka.
Bläddra i tidningar och böcker i Allt om Mat och Expressens loungehörna.
Mys hos Allt om Mat och Expressen Frossa i det göteborgska köket
Under rubriken ”Det genuina göteborgska köket” kommer stjärnkockarna Gustav Trägårdh och Ulf Wagner från anrika Sjömagasinet laga mat på Mitt kök-scenen.
Tidningarna Allt om Mat och Expressens tidning Mitt kök är Mitt kök–mässans samarbetspartners. De kommer att bjuda in till en trevlig loungehörna där du kan bläddra i Allt om Mats senaste böcker och Mitt kök-tidningar.
MITT KÖK 19
Separett FLAME
vind & krypgrund från lukt & mögel
Skydda
FÖRBRÄNNINGSTOALETT Ingen latrin - Bara aska
lda e st så ge s m i r e v * ! S k t a re av f u
Förbränningstoalett Urinseparerande toaletter Frystoalett Varmkompost Latrinkompost Barnprodukter Kontakta gärna oss för mer information! Tel: 0371-71220 Katalog: 0371-71290 info@separett.com www.separett.com
Mögel ger ohälsa - Skydda din familj! TrygghetsVakten avfuktar säkert och energisnålt både krypgrund och vind så att mögel och ohälsa inte kan få fäste. Marknadens tryggaste lösning! * Marknadens lägsta energiförbrukning * Sju års fabriksgaranti * Ett års Helt Nöjd Garanti! *För krypgrund och vind sedan 2011
08-4100 1819 031-760 2000 040-630 1940
t t t www.trygghetsvakten.se t t t
Sep
arett ®
nti gara FLAME med 3-års
MITT KĂ–K
Lisa Lemke hĂĽller koll pĂĽ scenen Mitt kĂśk är en mässa fĂśr matglädje, mĂśten och inspiration – det säger Lisa Lemke, som är ĂĽrets konferenJPLY /pY Ă„UUZ THZZVY H] WYVMMZPNH tips att hämta. ÂśÍ?Í?(SSH WYVĂ„SLY Wr TpZZHU IQ\KLY ]LYRSPNLU Wr ZPN ZQpS]H Den populära kokboksfĂśrfattaren och TV-kocken Lisa Lemke kommer till Svenska mässan fĂśr att vara konferencier pĂĽ Mitt kĂśk-scenen. Hon kommer att lotsa oss mellan ämnen som glutenfri bakning och champagneprovning, samt mellan profiler som Paolo Roberto och Frida Ronge frĂĽn restaurang vRĂ… pĂĽ Clarion Hotel Post. – Det jag älskar med Mitt kĂśk-mässan är alla som är sĂĽ hungriga och matsugna. Det är fĂĽ mässor där man pratar sĂĽ mycket mat och dessutom fĂĽr sĂĽ mĂĽnga tips, säger Lisa, som varit med pĂĽ mässan i mĂĽnga ĂĽr. -k99( ŕ Ť9,; duellerade Lisa mot Paolo Roberto och Anders Ă–fvergĂĽrd pĂĽ temat â€?Om jag skulle bjuda dig pĂĽ middagâ€?. – Vi kĂśrde fula tricks, bĂĽda killarna var framme och stängde av min ugn och spis och jag stajlade med att sabrera en champagneflaska mitt i tävlingen, skrattar Lisa. Lisa snodde till slut vinsten frĂĽn Paolo genom att kliva in i hans omrĂĽde och laga en strĂĽlande Pasta Puttanesca. – Alla profiler som kommer till mässan bjuder pĂĽ sig själva och det finns alltid tid fĂśr samtal och frĂĽgor. FĂśrra ĂĽret var det kul att se alla som kom fram efter att Jessica Frej och Maria Blohm berättat om glutenfri bakning. Det Ăśppnade en ny värld fĂśr mĂĽnga glutenintoleranta – att man faktiskt kan baka gott glutenfritt brĂśd, säger Lisa. Maria och Jessica kommer till mässan
Kocken Lisa Lemke är konferencier pü ürets Mitt kÜk-scen. Se alla scenaktiviteter pü sidan 28.
även i ür, med nya boken Nytt fikabrÜd – baka gott utan gluten. 30:( 4055: när
hon och kollegorna Tommy Myllymäki och Jens Dolk bjÜd mässbesÜkarna pü god�Jag älskar att saker frün den resa de gjorde fÜrra üret Üverraska folk� fÜr att lyfta lokala producenter i Sverige. – Jag älskar att Üverraska folk och fü dem att prova nügot de fÜrst inte vill ha, men sedan tycker är jättegott. FÜrra üret lagade vi bland annat fisken lÜja och njurtapp. Nu jobbar Lisa med sin nya kokbok Lisa pü landet, som kommer ut i mars. – Det är en personlig kokbok som handlar om min by Skrea backe utanfÜr Falkenberg, där jag bor, och den innehüller de recept jag lagar här – allt frün pizza till lammstek. I vinter blir det mer Mitt kÜk-TV-jobb i vür pizzeria Recept ur Lisa Prostens pizza, som vi Lemkes bok driver pü bakgürden. Allt i en gryta.
Mustig kycklinggryta +< ),/k=,9 (4â&#x20AC;&#x201C;6 portioner): 2 rĂśda paprikor 1 orange paprika 1 grĂśn paprika 2 rĂśdlĂśkar 3 vitlĂśksklyftor ZHYKLSSĂ&#x201E;StLY P VSQH 130 g urkärnade svarta oliver, gärna Kalamata Z[VY MpYZR R`JRSPUN̸ TZR VSP]VSQH̸ Ă&#x20AC; TZR YÂ&#x20AC;R[ WHWYPRHW\S]LY Ca 2 dl vatten 2 burkar konserverade kĂśrsIpYZ[VTH[LY̸ n JH N *H [ZR ZHS[̸ 1 tsk malen svartpeppar Ă&#x20AC; [ZR Z[YÂ&#x20AC;ZVJRLY .YV]OHJRHK WLYZPSQH ;033 :,9=,905.! Ris eller risonipasta, brĂśd .k9 :ŕ Ť /f9! 1. Kärna ur paprikorna och tärna grovt. Skala och hacka rĂśdlĂśk och vitlĂśk NYV][ /HJRH ZHYKLSSLYUH Ă&#x201E;U[ VJO oliverna grovt. Stycka kycklingen i 6â&#x20AC;&#x201C;8 bitar, behĂĽll benen. 2. Hetta upp en stor gryta eller RHZ[Y\SS TLK VSP]VSQH VJO IY`U kycklingdelarna. Ta upp kĂśttet och fräs lĂśk och vitlĂśk tills det är TQ\R[ ;PSSZp[[ WHWYPRH R`JRSPUN sardeller och paprikapulver och fräs allt tillsammans. RĂśr ner vatten, kĂśrsbärstomater, hälften av oliverna och krydda med salt, peppar och socker. 3. 2VRH \WW VJO Sr[ ZQ\KH \UKLY SVJR P Âś TPU\[LY LSSLY [PSSZ alla kycklingdelar är genomkokta. Ta upp kycklingdelarna och mixa det som är kvar i kastrullen hastigt. Det ska inte bli en slät blandning, vätska och grĂśnsaker ska bara gĂĽ samman lite. Smaka av med salt, peppar och socker. Lägg tillbaka kycklingen, strĂś Â&#x20AC;]LY WLYZPSQH VJO YLZ[LYHUKL oliver, servera med ris och brĂśd.
MITT KĂ&#x2013;K 21
MITT KÖK M
-YPKH 9VUNL Wr ]9ࠫ *SHYPVU /V[LS 7VZ[
”Man får ett igenkännande av svensk matkultur”
22 MITT KÖK
Missa inte lyxiga Champagnebaren /\Y VM[H MrY K\ JOHUZLU H[[ WYV]H ÅLYH VSPRH ZVY[LYZ JOHTWHNUL M Y IHYH LU O\UKYPUN& 0 ]rY JOHTWHNULIHY RHU K\ OP[[H Q\Z[ KPU MH]VYP[ ¶ [VYY[
7,33, 3<5+),9.
RHSS[ VJO UpZ[HU NYH[PZ 2\WVUNOpM[L[ TLK MLT R\WVUNLY M Y RYVUVY NpSSLY p]LU OpY ࠫSKLYZNYpUZ M Y H[[ WYV]H HSRVOVS pY rY
I köket med en stjärnkock I Matlabbet har vi, tillsammans med Rent a chef, VYKUH[ Zr H[[ K\ RHU Mr SHNH TH[ TLK VJO Mr HSSH de bästa tipsen av riktiga stjärnkockar. +\ R WLY LU IPSQL[[ M Y RYVUVY VJO MrY ZLKHU Z[r ISHUK NY`[VYUH TLK LU H] RVJRHYUH VJO ZQpS]RSHY[ MrY K\ p]LU p[H \WW YLZ\S[H[L[ <UKLY LU [PTTL ISPY K\ NHYHU[LYH[ PUZWPYLYHK VJO SpY KPN UrNV[ U`[[ :Q THNHZPUL[Z LNLU Ulf Wagner pY LU H] RVJRHYUH P 4H[SHIIL[ VJO OHU TLUHY H[[ THU PU[L ILO ]LY OH UrNYH ZVT OLSZ[ M YR\UZRHWLY ¶ 5LQ Kr QHN ÄUUZ Q\ KpY M Y H[[ THU ZRH R\UUH MYrNH =HK \WWSL]LY K\ H[[ MVSR IY\RHY [`JRH pY Z]rY[ med matlagning? ¶ ;HQTPUNLU HIZVS\[ ([[ N YH ZHRLY P Yp[[ VYKUPUN VJO ]PK Yp[[ [PSSMpSSL 7r LU [PKPNHYL 4P[[ R R TpZZH NQVYKL QHN LU THQVUUpZIHZLYHK ZrZ ZVT NPJR Qp[[LIYH M Y KLU LUH NY\WWLU TLU PU[L M Y KLU HUKYH VJO KL R\UKL PU[L M YZ[r ]HK KL OHKL NQVY[ MLS 4LU KL OHKL PU[L SpZ[ YLJLW[L[ \[HU IHYH ZSHNP[ POVW HSSH PUNYLKPLUZLYUH 6JO <SMZ YrK pY LURLS[! ¶ 3\NUH ULY KPN SpZ PNLUVT YLJLW[L[ PUUHU K\ I YQHY VJO WSVJRH MYHT HSS[ K\ ZRH HU]pUKH +L[ pY PU[L Zr Z]rY[ ZVT THU [YVY TLU KL[ RHU ISP RULWPN[ VT KL[ WS [ZSPN[ RVTTLY LU W\UR[ P YLJLW[L[ ZVT K\ PU[L ]L[ O\Y THU NLUVTM Y =HK pY Sp[[HYL pU MVSR [YVY Kr& ¶ -PZR +L[ IY\RHY MVSR HSS[PK ZpNH H[[ KL PU[L RHU 4LU Wr TpZZHU ZRH ]P M YZ RH SpYH \[ LURSH RULW VJO N YH ZHRLY ZVT ILZ RHYUH RHU HU]pUKH ZPN H] UpY KL RVTTLY OLT +L[ ISPY LURLS TH[SHNUPUN TLK OpM[PNH ZTHRLY :LKHU RHU ]P Q\ PU[L N YH KL[ O\Y Sp[[ ZVT OLSZ[ M Y Kr RVTTLY Q\ MVSR H[[ ZS\[H Nr Wr YLZ[H\YHUN ZRYH[[HY <SM
05.=(9 ,902::65
1. Vilken är er populäraste rätt och varför, tror du? – Vi har en signaturrätt på ]9r ZVT pY Yr OpSSLÅ\UKYH TLK WPJRSHK ZJOHSV[[LUS R ZHSSHKZS R 2HSP_S QYVT ]H[[LURYHZZL IY`U[ ZT Y TLK `\a\ 1HN [YVY KLU OHY ZSHNP[ PNLUVT Zr OrY[ Wr NY\UK H] H[[ THU MrY L[[ PNLURpUUHUKL H] Z]LUZR TH[R\S[\Y TLK KL[ IY`U[H ZT YL[ samt Z [THU \Y KLU WPJRSHKL S RLU ZpS[HU MYrU S QYVTLU VJO Z`YHU MYrU `\a\U +L[ ISPY RVTWSL[[ Wr något sätt! 6T THU pY U`ÄRLU Wr H[[ p[H TLY Yr TH[ ]HK ZRH THU börja med? ¶ 1HN [`JRLY L_LTWLS]PZ H[[ SH_ZHZOPTP VJO SH_YVT MVYLSSYVT TLK [\U[ ZR\YLU Yp[[PRH N\YR R\ILY VJO LU Z`YSPN WVUa\ZVQH pY LU IYH VJO LURLS Yp[[ H[[ Z[HY[H TLK ;pUR IHYH Wr H[[ MY`ZH ÄZRLU PUUHU VT K\ pY OVII`RVJR VJO PU[L RpUULY KPN OLS[ ZpRLY +L[ pY p]LU ]PR[PN[ H[[ THU HSS[PK ZRpY ÄZRLU TV[ SHTLSSLYUH P R [[L[ HUUHYZ NrY IP[HYUH Sp[[ Z UKLY LSSLY Zr RHU KL[ ISP ZLN[ Wr ]PZZH KLSHY 3. Tre favoritrestauranger P . [LIVYN VT K\ PU[L MrY säga din egen? ¶ *HU[VU /V\ZL )OVNH VJO ;OL )HYU
7,33, 3<5+),9.
3 snabba med Frida Ronge
0 4H[SHIIL[ SpY K\ KPN SHNH LU Yp[[ TLK :Q THNHZPUL[Z <SM >HNULY VJO .\Z[H] ;YpNrYKO ZHT[ 4pZ[LYRVJR 3V\PZL 1VOHUZZVU (UKYH RVJRHY pY ISHUK HUUH[ -YPKH 9VUNL MYrU *SHYPVU /V[LS 7VZ[ VJO 7HVSV 9VILY[V
Varför betala mer?
199:-
99
90
Kratta, ergonomisk Med 12 böjda pinnar och vinklat stålskaft med plasthandtag. 14-493
(599:-) Etanolkamin Skapar en mysig känsla och rogivande atmosfär. För inomhusbruk. Ger ingen rök, sot eller lukt. För placering på bord. Hölje av A3 kolstål, 2 skivor av härdat glas och brännare av rostfritt stål. Volym i brännaren: 1,5 l. Mått 420 x 200 x 210 mm. 87-9102
1990 Värmeljus, 50-pack Brinntid: ca 4 h. Ø 38 mm. Vita. 85-521
299:Lövsug/blås LBS 2400 Kombinerad lövsug och lövblås på 2400 W. 230 V. Vikt: 3,5 kg. 17-535
199:Grävspade Extra kraftig med ett bladmått på 370 x 210 mm. Lackat askskaft, härdat stålblad och trähandtag. Totallängd: 1170 mm. 14-166
199:Skottkärra Med lackerad plåtkorg. Luftgummihjul. Rymmer 65 l struket. 26-274
Borås, Göteborg, Uddevalla
em Besök oss på H n & Villa-mässa Monter: B01:19
h c o t r e k c a Få v ä hållbaratlt utnrderhåll!
Just nu:
MÄSSERBJUDANDE
10-20%
PÅ HELA KÖPET* Erbjudandet gäller till 7 november 2014
me d mini
20ä% ss-
m rabatt
BESÖK OSS I MONTER C05:02
Det smarta fönstervalet! – Underhållsfria och skräddarsydda PVC-fönster – Lång livslängd och lågt U-värde – Snabba leveranser (2–3 veckor) GÖTEBORG 30/10 – 2/11 2014
mentafönster.se
m
Träsk ydd occh er h utan biocid eedel lösningsm
eller en, fasaden n a lt a r fö t Perfek öblerna!glig yta. Sioo förhindrar att ttvalätgetar, m s rd å g d ä tr h beha lätta at
oc om ljus, vacker h blir dessut licering Sioo ger en ste i träet oc ärkande. Smidig app fä r få ta rö örst äf tr h mögel och oc r! a oljninga hämmande öm alla årlig bort. Brand het. Och gl öp. ar b ll hå ng vi t d mässk ra och lå 20 % rabat eller hos vå 2. a :1 ut 03 C ra r Konte ckhandeln, mer info, fa r Vi finns i m rg fö fä i se o. en io sker äv l www.s Försäljning lkommen til rsäljare! Vä er. ld fo h egna återfö oc erförsäljare exempel, åt AB Protection w.sioo.se Sioo Wood oo.se • w w si @ fo in • 62 42 42 103
TINA AXELSSON
MITT KĂ&#x2013;K
Tomatkärlek med Paolo Roberto Laga mat tillsammans med Paolo Roberto â&#x20AC;&#x201C; och passa pĂĽ att rĂĽdfrĂĽga honom om pastasorter, olivolja och tomater. Han dyker nämligen upp lite här och var pĂĽ Mitt KĂśk-mässan. MĂĽngsysslaren Paolo Roberto kommer du att kunna mĂśta pĂĽ mĂĽnga platser pĂĽ Mitt kĂśk-mässan. Du kan se honom pĂĽ scenen, laga mat med honom i Matlabbet, se honom spänna matmusklerna i en machokamp med Arga snickaren eller snacka med honom om hans produkter i egna montern. Men själv väljer Paolo att framhĂĽlla nĂĽgot annat. â&#x20AC;&#x201C; FĂśrst och främst kommer jag att ha mässans tajtaste T-shirt, skrattar han. NĂ&#x201E;R PAOLO, SOM SKRIVIT flera
bĂścker om italiensk matlagning, besĂśker mässor blir det alltid en hel del snack om pasta. FrĂĽgorna är mĂĽnga men den allra vanligaste är simpel: Hur vet man egentligen när pasta är färdigkokt? â&#x20AC;&#x201C; Svaret är väldigt enkelt, man fĂĽr smaka, tipsar Paolo som ocksĂĽ ofta fĂĽr prata om
FĂśr en hundralapp kan du fĂĽ laga mat med Paolo i Matlabbet.
kvalitet pĂĽ olivolja och hur man skiljer bra olja frĂĽn dĂĽlig. SĂĽ passa pĂĽ att reda ut detta och annat med honom pĂĽ Svenska mässan. PAOLO SYNS STĂ&#x201E;NDIGT i nya sammanhang men det finns fortfarande omrĂĽden han är duktig inom som inte är lika välkända. â&#x20AC;&#x201C; Jag älskar mina tomater! Jag odlar dem frĂĽn frĂś i mars till skĂśrden pĂĽ hĂśsten, berättar han. FĂśr dig som inte kan fĂĽ nog av Paolo sĂĽ lagar han mat i TV4:s Nyhetsmorgon varje torsdag i hĂśst.
â&#x20AC;?Jag kommer ha tajtaste T-shirten!â&#x20AC;?
Spaghetti con zucchine, pecorino e parmigiano
Recept ur Paolo Robertos bok Italiensk bondmat: Frün Paolos trädgürd.
DU BEHĂ&#x2013;VER (4 portioner): 500 g spagetti Ă&#x20AC; RN a\JJOPUP OLSZ[ ZTr späda) 6SP]VSQH [PSS Z[LRUPUN̸ Âś Ă&#x20AC; [ZR ZHS[̸ Ă&#x20AC; RYT Z]HY[WLWWHY N ZTÂ&#x20AC;Y N MpYZRYP]LU WLJVYPUV MpYZRYP]LU WHYTLZHU N [PSS ZLY]LYPUN TZR Z[YPTSHK IHZPSPRH .k9 :ŕ Ť /f9! 1. SkĂślj, ansa och
skär zucchinin i tunna skivor. 2. Hetta upp rikligt med olivolja i en stekpanna och lägg i zucchiniskivorna. Salta och peppra och stek dem i omgĂĽngar tills de är mjuka och gyllenbruna. Ställ ĂĽt sidan. 3. Koka spagettin â&#x20AC;?al denteâ&#x20AC;? i en kastrull med lättsaltat vatten. LĂĽt pastan rinna av, men spara 2â&#x20AC;&#x201C;3 matskedar av kokvattnet. Skär under tiden smĂśret i smĂĽ bitar och lägg dem i botten pĂĽ pastakastrullen tillsammans med det sparade
kokvattnet. Ställ tillbaka kastrullen pĂĽ spisplattan, lĂĽt smĂśret smälta pĂĽ mycket lĂĽg värme och häll genast tillbaka spagettin i kastrullen. Blanda ordentligt. 4. RĂśr snabbt, men lite i taget, ner den rivna pecorinon och parmesanen. Tillsätt zucchinin TLK KLU VSP]VSQH ZVT Ă&#x201E;UUZ R]HY i stekpannan. Blanda noga och smaka av med salt och peppar. Blanda till sist ner basilikan. 5. Servera direkt med lite svartpeppar och parmesan ovanpĂĽ.
MITT KĂ&#x2013;K 25
RADON Dricker du ohälsosamt radioaktivt vatten?
Radonett är Europas mest sülda och effektiva radonavskiljare.
Hem BesĂśk Hem&oss &Villa Villa pĂĽ Stockholm 1114 oktober GĂśteborg 6-9 september Hem &BesĂśk Villamässan RADONETT oss BesĂśk oss s RENINGSGRAD AV RADON n Monter: B05:11 Monter: monter:A15:21 B05:01 s TAR BORT SVAVELVĂ&#x2039;TE s HĂ&#x161;JER P( VĂ&#x2039;RDET TILL CA 2ING SĂ? HJĂ&#x2039;LPER VI DIG 2ADONETT s INFO RADONETT COM s WWW RADONETT COM
FabriksfÜrsäljning
VAPENSKĂ&#x2026;P OCH SĂ&#x201E;KERHETSSKĂ&#x2026;P FRIFRAKT FRAKT FRI
Gäller Gäller vid vid kÜp kÜp av av Unisafe Unisafe pü pü Hem Hem & & Villamässan Villamässan monter: B05:01
www.unisafe.nu (Ă&#x2039;LLEBERGSVĂ&#x2039;G 2Ă&#x2039;TTVIK s
MONTER C01:43
MONTER C01:43
MITT KÖK
Med Upplevelsepaketet missar du inget Missa inget på Mitt kök-mässan – köp ett upplevelsepaket!
9LJLW[ MYrU YLZ[H\YHUN ]9ࠫ på Clarion Hotel Post.
5`[[ M Y P rY pY H[[ K\ RHU R WH L[[ \WWSL]LSZLWHRL[ [PSS YHIH[[LYH[ WYPZ Zr H[[ K\ PU[L TPZZHY UrNVU H] O QKW\UR[LYUH =P OHY WHRL[LYH[ LU[YtIPSQL[[ L[[ S`_PN[ ]PUWYV]HYNSHZ KY`JRLZYLTZH TLK MLT R\WVUNLY TH[SHNUPUNZR\YZ P 4H[SHIIL[ JOHTWHNULWYV]UPUN TLK 4\UZRpURHYUH VJO [PKUPUNLU 4P[[ R R 7HRL[L[ R WLY K\ P RHZZHU Wr :]LUZRH TpZZHU VJO ]PSS K\ RVTWSL[[LYH KP[[ WHRL[ TLK KY`JRLZYLTZVY VJO TH[SHNUPUNZR\YZLY N Y K\ KL[ Wr WSH[Z
vRÅ-ostron
För fyra svenska eller franska ostron. DU BEHÖVER: 4 msk soja 2 msk citronjos ]P[S RZRS`M[H ÄUOHJRHK JT Y K JOPSP ÄUOHJRHK
Vinnaren av Kockarnas kamp lagar torsk
Linda Lomelino skapar vacker fotokonst av sötsaker.
Godsaker för gom och öga
Linda Lomelino OHY L[[ MHU[HZ[PZR[ Zp[[ H[[ MrUNH KL NVKZHRLY OVU IHRHY Wr IPSK /VU RVTTLY [PSS 4P[[ R R ZJLULU M Y H[[ IHRH VJO M Y H[[ ILYp[[H VT ZPU U`H IVR Sweet food and photography.
Munskänkarna guidar till champagnen +Y`JRLZR\WVUNLYUH RHU K\ PU[L IHYH HU]pUKH [PSS H[[ WYV]H ]PU VJO JOHTWHNUL OVZ ]rYH \[Z[pSSHYL \[HU p]LU [PSS 4\UZRpURHYUHZ JOHTWHNULWYV]UPUN MYrU ZJLULU +r ILYp[[HY KL TLY VT O\Y K\ IpZ[ ZTHRHY H] KP[[ ]PU VJO ]HK KL[ pY K\ MrY ZTHRH Wr gSKLYZNYpUZ M Y H[[ WYV]H HSRVOVS pY rY
Från restaurang Thörnströms kök kommer stjärnkocken Håkan Thörnström, som vann senaste säsongen av Kockarnas kamp i TV4. /rRHU ZLY K\ Wr 4P[[ R R ZJLULU KpY OHU SHNHY KLU SpZRHUKL Yp[[LU Håkan Thörnström. YPTTHK [VYZRY`NN TLK pWWSL VJO MpURrSZJY\KP[t YpRVY VJO ]P[YV[ZW\Yt Vad är lättare att laga än folk tror? ¶ ,T\SZPVUZZrZLY ZVT ILHYUHPZL OVSSHUKHPZL VJO THQVUUpZ 4rUNH OHY Mr[[ LU PKt VT H[[ KL[ pY Z]rY[ TLU KL[ pY LNLU[SPNLU PU[L Z]rYHYL pU H[[ N YH LU ]P[]PUZZrZ LSSLY LU ItJOHTLSZrZ ;pUR Wr [LTWLYH[\YLU ZVT MHR[PZR[ pY H]N YHUKL KL[ pY Ip[[YL H[[ KL[ pY SP[L M Y RHSS[ pU SP[L M Y ]HYT[ 2VT POrN H[[ VT K\ ]PZWHY POVW KPU LNLU THQVUUpZ Zr ISPY KLU PU[L IHYH NrUNLY NVKHYL pU KLU Wr [\I KLU OrSSLY KLZZ\[VT SPRH SpUNL P R`SZRrWL[ [HJR ]HYL Z`YHU Vad är du, förutom Mitt kök, aktuell med just nu? ¶ 1HN OHY I YQH[ ZRYP]H Wr LU IY KIVR QHN [`JRLY ]pSKPN[ T`JRL[ VT H[[ IHRH +L[ pY PU[L RSHY[ ]LT ZVT ZRH NL \[ IVRLU TLU KL[ pY Wr NrUN :UHY[ ZpUKZ VJRZr H]ZUP[[L[ H] -rUNHYUH Wr MVY[L[ KpY QHN [p]SHY TV[ Johan Jureskog RY NHYL Wr (. P :[VJROVST Vad händer i Göteborgs matvärld just nu? ¶ 5\ UpY KL[ ISP]P[ RHSSHYL P ]H[[UL[ LM[LY ZVTTHYLU NrY ]P PU KLU YPR[PNH ZRHSKQ\YZZpZVUNLU /\TTLYWYLTPpYLU OHY ]HYP[ VJO R]HSP[L[LU pY T`JRL[ O NYL U\ (SS[ MYrU VZ[YVULU P .YLIILZ[HK [PSS ]rY MpYZRH OH]ZRYpM[H KL[ pY LU MHU[HZ[PZR Yr]HYH
.k9 :ࠫ /f9! 1. )SHUKH HSS[ VJO Sr[ Z[r P TPU ZPSH ZLKHU IVY[ JOPSP VJO ]P[S R 2. Öppna VZ[YVULU VJO OpSS P TZR WVUa\ LU QHWHUZR ZVQHZrZ P ]HYQL [VWWH TLK ÄUOHJRHK N\YRH VJO pWWSL
Prova vin med våra kuponger ̸- Y RY RHU K\ R WH L[[ NSHZ VJO MLT KY`JRLZ R\WVUNLY MLT `[[LYSPNHYL KY`JRLZR\WVUN LY MrY K\ M Y RY 2\WVUNLYUH [HY K\ TLK KPN [PSS ]rYH KY`JRLZ\[Z[pSSHYL LSSLY *OHTWHNULIHYLU KpY K\ RHU I`[H KLT TV[ ZTHRWYV]LY Wr ]PU LSSLY JOHTWHNUL .SHZL[ MrY K\ [H TLK KPN OLT
App, app, app! /rSS KPN \WWKH[LYHK VT HSSH L]LULTHUN Wr TpZZHU NLUVT H[[ SHKKH ULY 4P[[ R R HWWLU
MITT KÖK 27
Det händer på scenerna Missa inte våra inspirerande och tipsiga aktiviteter på mässan! Här är scheman för scenerna på Hem & Villa-mässan och Mitt Kök.
Hem & Villa-scenen Torsdag 30 oktober
Fredag 31 oktober
Lördag 1 november
Söndag 2 november
12.00 Workshop: Bygg en äppellåda med Vi i Villa. Material VJO YP[UPUNHY ÄUUZ Wr WSH[Z VJO K\ får förstås ta med dig lådan hem.
11.00 Trädgårdsdesign från en experimentverkstad.Trädgårdsmästare Tony Johansson, känd från tv, visar härliga växter samt hur han förverkligar en idé till ett färdigt resultat. I Tonys egna trädgård tänjs gränserna när han testar olika anläggningstekniker.
11.00 Att bygga nytt hus i dag. Helena Sundström från hustillverkaren Villa Varm lär dig varför du ska ]pSQH [VT[ M YL O\Z[`W VJO P ]PSRL[ läge du ska göra din budget.
11.00 Trädgårdsdesign från en experimentverkstad. Trädgårdsmästare Tony Johansson visar härliga växter samt hur han förverkligar en idé till ett färdigt resultat.
15.00 Workshop: Bygg en äppellåda med Vi i Villa. Material VJO YP[UPUNHY ÄUUZ Wr WSH[Z VJO K\ får förstås ta med dig lådan hem. 16.00 Trädgårdsdesign från en experimentverkstad.Trädgårdsmästare Tony Johansson, känd från TV, visar härliga växter samt hur han förverkligar en idé till ett färdigt resultat. I Tonys egna trädgård tänjs gränserna när han testar olika anläggningstekniker. 17.00 Att köpa värmepump. :]LUZRH 2`S =pYTLW\TWM YLningen berättar om vad du ska [pURH Wr VT K\ M\UKLYHY Wr H[[ R WH ]pYTLW\TW 18.00 Att bygga nytt hus i dag. När man ska bygga hus behöver THU OH RVSS Wr LU OLS KLS Helena Sundström från hustillverkaren Villa Varm lär dig bland annat varför du ska välja tomt före O\Z[`W VJO P ]PSRL[ SpNL K\ ZRH göra din budget.
13.00 Bygg ett hus på 25 minuter – åtminstone via en dator! Björn Christiernsson som har byggt sitt eget drömhus ]PZHY O\Y THU NLUVT YP[WYVNYHT online gör detta möjligt. 14.00 Trädgårdsdesign från en experimentverkstad.Trädgårdsmästare Tony Johansson, känd från TV, visar härliga växter samt hur han förverkligar en idé till ett färdigt resultat. I Tonys egna trädgård tänjs gränserna när han testar olika anläggningstekniker. 15.00 Isabelle McAllister ger ZPUH IpZ[H [PWZ M Y H[[ Ä_H Y\T M Y hela familjen. Hur DT mycket ska man låta barnen bestämma, hur hittar man sin stil och var börjar man?
RL DAHLSTE
14.00 Att bygga nytt hus i dag. När man ska bygga hus behöver THU OH RVSS Wr LU OLS KLS Helena Sundström från hustillverkaren Villa Varm lär dig bland annat varför du ska välja tomt före O\Z[`W VJO P ]PSRL[ SpNL K\ ZRH göra din budget.
12.00 Workshop: Bygg en äppellåda med Vi i Villa. Material och ritningar ÄUUZ Wr WSH[Z och du får förstås ta med dig lådan hem.
CA
13.00 Bygg ett hus på 25 minuter – åtminstone via en dator! Björn Christiernsson som har byggt sitt eget drömhus visar hur man genom YP[WYVNYHT VUSPUL N Y detta möjligt.
16.00 Att bygga nytt hus i dag. När man ska bygga hus behöver THU OH RVSS Wr LU OLS KLS Helena Sundström från hustillverkaren Villa Varm lär dig bland annat varför du ska välja tomt före O\Z[`W VJO P ]PSRL[ SpNL K\ ZRH göra din budget.
28 HEM & VILLA / MITT KÖK
11.30 Trädgårdsdesign från en experimentverkstad.Trädgårdsmästare Tony Johansson visar härliga växter samt hur han förverkligar en idé till ett färdigt resultat. 12.00 Bygg ett hus på 25 minuter – åtminstone via en dator! Björn Christiernsson som har byggt sitt eget drömhus visar hur man genom YP[WYVNYHT VUSPUL N Y KL[[H T QSPN[ 12.30 Tänk smart så sparar du pengar. Anders ”Arga snickaren” Öfvergård ILYp[[HY PUZWPYLYHUKL O\Y Sp[[ KL[ MHR[PZR[ pY H[[ ZWHYH WLUNHY om man tänker smart från början. 14.00 Att bygga nytt hus i dag. Helena Sundström från hustillverkaren Villa Varm lär dig varför du ska ]pSQH [VT[ M YL O\Z[`W VJO P ]PSRL[ läge du ska göra din budget. 14.30 Isabelle McAllister ger sina IpZ[H [PWZ M Y H[[ Ä_H Y\T M Y OLSH familjen. Hur mycket ska man låta barnen bestämma, hur hittar man sin stil och var börjar man? 15.00 Planera ditt bygge. Anders ”Arga snickaren” Öfvergård delar TLK ZPN O\Y THU LURLS[ WSHULYHY ZPU renovering och hittar rätt i hantverksdjungeln. 15.30 Trädgårdsdesign från en experimentverkstad.Trädgårdsmästare Tony Johansson visar härliga växter samt hur han förverkligar en idé till ett färdigt resultat. 16.00 Att köpa värmepump. :]LUZRH 2`S =pYTLW\TWM YLUPUgen berättar om vad du ska tänka Wr VT K\ M\UKLYHY Wr H[[ R WH ]pYTLW\TW
12.00 Att bygga nytt hus i dag. Helena Sundström från hustillverkaren Villa Varm lär dig varför du ska ]pSQH [VT[ M YL O\Z[`W VJO P ]PSRL[ läge du ska göra din budget. 12.30 Planera ditt bygge. Anders ”Arga snickaren” Öfvergård delar med sig hur man LURLS[ WSHULYHY ZPU YLUV]LYPUN VJO hittar rätt i hantverksdjungeln. 13.00 Trädgårdsdesign från en experimentverkstad.Trädgårdsmästare Tony Johansson visar härliga växter samt hur han förverkligar en idé till ett färdigt resultat. 13.30 Att köpa värmepump. :]LUZRH 2`S =pYTLW\TWM YLningen berättar om vad du ska [pURH Wr VT K\ M\UKLYHY Wr H[[ R WH ]pYTLW\TW 14.30 Bygg ett hus på 25 minuter – åtminstone via en dator! Björn Christiernsson som har byggt sitt eget drömhus ]PZHY O\Y THU NLUVT YP[WYVNYHT online gör detta möjligt. 15.00 Tänk smart så sparar du pengar. Anders ”Arga snickaren” Öfvergård ILYp[[HY PUZWPYLYHUKL hur lätt det faktiskt pY H[[ ZWHYH WLUNHY om man tänker smart från början. 15.30 Att bygga nytt hus i dag. Helena Sundström från hustillverkaren Villa Varm lär dig varför du ska ]pSQH [VT[ M YL O\Z[`W VJO P ]PSRL[ läge du ska göra din budget.
SCENSCHEMA
Mitt Kök-scenen Torsdag 30 oktober 12.45-13.15 Asiatiskt med Frida Ronge från restaurang Vrå.
Moderator: Lisa Lemke Fredag 31 oktober Lördag 1 november
Söndag 2 november
12.00-12.30 Trixa med molekylär matlagning, Douglas R. Spiik visar hur.
10.30-11.00 Prisutdelning: Munskänkarna och Mitt köks YLZLZ[PWLUKP\T
12.00-12.30 Så äter du gott och håller formen med Paolo Roberto.
12.45-13.15 Håkan Thörnström MYrU ;O YUZ[Y TZ IQ\KLY Wr YPTTHK [VYZRY`NN TLK ]P[YV[ZW\Yt
11.15-11.45 Sweet food and photography med Linda Lomelino.
12.45-13.15 Asiatiskt med Frida Ronge från restaurang Vrå.
13.30-14.00 Champagneprovning med Munskänkarna.
12.00-12.30 Matens afrodisiaka med Ulf Wagner.
13.30-14.00 Trixa med molekylär matlagning, Douglas R. Spiik visar hur.
15.45-16.15 Trixa med molekylär matlagning, Douglas R. Spiik visar hur.
14.15-14.45 Det genuina göteborgska köket med Gustav Trägårdh och Ulf Wagner.
12.45-13.15 Champagneprovning med Munskänkarna.
15.00-15.30 Champagneprovning med Munskänkarna.
16.30-17.00 Champagneprovning med Munskänkarna.
15.00-15.30 Så äter du gott och håller formen med Paolo Roberto.
13.30-14.00 Louise Johansson, Sveriges första mästerkock IQ\KLY Wr IHRHK SH_ ¶ HSS[ Wr LU WSr[ VJO PU P \NULU
15.45-16.15 Asiatiskt med Frida Ronge från restaurang Vrå.
15.45-16.15 Champagneprovning med Munskänkarna.
14.15-14.45 Baka nytt med Maria Blohm och Jessica Frej.
14.15-14.45 Så äter du gott och håller formen med Paolo Roberto. 15.00-15.30 Det genuina göteborgska köket med Gustav Trägårdh.
17.15-17.45 Asiatiskt med Frida Ronge från restaurang Vrå.
15.00-15.30 Trixa med molekylär matlagning, Douglas R. Spiik visar hur. 15.45-16.15 Sweet food and photography med Linda Lomelino. 16.30-17.00 Machokamp mellan Anders Öfvergård och Paolo Roberto. 17.15-17.45 Champagneprovning med Munskänkarna.
Matlab med Rent a Chef Fredag 31 oktober
Lördag 1 november
Söndag 2 november
11.30-12.30 Laga mat med Rent a Chef.
11.00-12.00 Laga mat med D A NI Anders Juhlin. EL
11.00-12.00 Laga mat med Paolo Roberto.
11.00-12.00 Laga mat med Douglas R. Spiik.
13.00-14.00 Laga mat med Douglas R. Spiik.
12.30-13.30 Laga mat med Paolo Roberto.
14.00-15.00 Laga mat med Anders Juhlin.
12.30-13.30 Laga mat med Anders Juhlin.
15.30-16.30 Laga mat med Louise Johansson.
14.00-15.00 Laga mat med Frida Ronge.
O
Torsdag 30 oktober
O IK S S N
15.30-16.30 Laga mat med Gustav Trägårdh från Sjömagasinet.
ER
17.30-18.30 Laga mat med Paolo Roberto.
14.00-15.00 Laga mat med Douglas R. Spiik.
SS O N
16.00-17.00 Laga mat med Frida Ronge.
HL
14.30-15.30 Laga mat med Anders Juhlin.
IN GV AR
15.30-16.30 Laga mat med Rent a Chef. Tiderna är baserade på information från 25 september. Med reservation för ändringar.
HEM & VILLA / MITT KÖK 29
Genom att låna kraft från naturen ger vi din vardag den perfekta temperaturen. Våra produkter tar tillvara på den lagrade solenergin i mark och luft, värmer upp eller svalkar ditt hem med hänsyn till både plånbok och miljö. Vi kallar det ENERGY FOR LIFE.
Läs mer på nibe.se/F1255 och nibe.se/F2030 *Se testresultat på nibe.se/test
FRร N URKRAFT TILL LIVSKRAFT
Besรถk oss i monter B02:22, B03:22
NIBE Energy Systems Box 14, 285 21 Markaryd Tel 0433-73 000 www.nibe.se
Framtidens intelligenta värmestyrning BesÜk oss i vür monter B06:29 fÜr mÜjlighet att vinnna din egen Scypho Heat Control som hjälper dig spara pengar, energi och tid. Ta en titt pü www.scypho.se fÜr mer information.
comfort on demand
10 ĂĽrs badrumsgaranti LĂĽgt fraktpris och fri retur 30 dagars Ăśppet kĂśp
SKANDINAVIENS STĂ&#x2013;RSTA BUTIK INOM BAD OCH VĂ&#x201E;LBEFINNANDE.
BUBBELBAD STAR
IR-BASTU FR. 11.490:-
FR. 11.990:MATGRUPP
17.990,-
STORT U R SPARMAVAL PĂ&#x2026; X.SE
11.990,PĂ&#x2026; KĂ&#x2013; P E T !
LyxutfÜran (värde 1.990:-) uta de i cederträ n extra kostna av valfri IR-bastu. d vid kÜp
! PĂ&#x2026; llsvKärmĂ&#x2013;e ochPlufEtmTassage
VĂ&#x2026;RA ERBJUDAND GĂ&#x201E;LLER UNDER HE EN M & VIL MĂ&#x201E;SSAN 30/10â&#x20AC;&#x201C;2/ LA11.
p Underhü kostnad vid kÜ :-) utan extra (värde 1.990 bubbel-/massagebad. t frit av val
PĂ&#x2026; 12.9 SPECIALPRISER KVARVARANDE Ăśver 50.000 nĂśjda a kunder ku under TTRĂ&#x201E;DGĂ&#x2026;RDSMĂ&#x2013;BLER! 12.9 PRISERNA ALLA TALAR OM!
Butik MALMĂ&#x2013;
Butik HELSINGBORG
Telefon 042-222080
MĂĽndag-Fredag kl. 10.00-18.00 LĂśrdag: kl. 10.00-14.00 4Ă&#x161;OEBH 45Â/(5
MĂĽndag-Fredag kl. 10.00-18.00 LĂśrdag: kl. 10.00-14.00 4Ă&#x161;OEBH 45Â/(5
MĂĽndag-Fredag kl. 09.00-18.00 LĂśrdag: kl. 10.00-14.00 4Ă&#x161;OEBH 45Â/(5
10 ĂĽrs badrumsgaranti Fri Alltid frakt lĂĽga hem priser Alltid lĂĽga priser
7Ă&#x2030;MLPNNFO UJMM WĂ&#x2039;SB CVUJLFS ,BOUZYFHBUBO ) .BMNĂ&#x2122; s Kanongatan 155, Helsingborgg Tel. 042 - 22 20 80. Ring oss gärna!
FAST FFA AST S LĂ&#x2026;Ă&#x2026;
7
749
SNY–GPÅGRTIKTIGLTJ! UD H
os Hi-Fi Klubben visar vi hur man lyssnar på musik på framtidens sätt, redan i dag. Streaming är enkelt och smidigt – med rätt anläggning kan det dessutom låta hur bra som helst. Och det kan vara snyggt, läckert och diskret.
Bygg in högtalarna i väggen eller taket. Eller välj ett par som är så snygga att du aldrig skulle komma på tanken att gömma undan dem. Vi visar dig hur enkelt det kan vara att få bra ljud hemma. Och vill du hellre OnWD QnJRQ DQQDQ J|UD MREEHW Vn À[DU YL GHW RFNVn
VI FINNS S I MONTER B07:31
S N O I T U L O S N E B B U HI-FI KL ! G I D R E P L Ä J H I V –
30 oktober-2 november Svenska Mässan i Göteborg 40::( 05;, 7ࠫ /,4 =033( 1. Hem & Villa-scenen 2. Workshops 3. Sittyta 4. Barnpassning 5. Minibyggarna 6. Arkitektrådgivarna 7. Tävlingsmonter 8. Badrumsrådgivning 9. Ett dukat bord 10. Sittyta 11. Hoppborg
40::( 05;, 7ࠫ 40;; 2k2 12 Mitt kök-scenen 13. Allt om Mat och Expressens lounge 14. Champagnebar 15. Matlagningskurser – Matlabbet 16. Munskänkarna 17-18. Glasutlämning 19-21. Sköljstation
H
B03:62
B
B02:58
4. B02:49
C05:42
C01:41
B01:44
C04:42 C05:41
B03:41
B02:39
B01:37
C03:40
B03:31
B03:40
C03:02C04:01
C04:02 C06:02
ENTRÉ 5 34 HEM & VILLA / MITT KÖK
C00:09
C00:11
B01:35
B03:22
B04:26
NIBE
NIBE
B04:22
B01:10
B01:02
B02:02
B02:01
B00:01
B04:12
B04:11
B03:12
B04:19
B03:02
B00:06
B05:
B04:20
B03:20 B03:11
B01:19
B02:12
B01:12
B00:08
B0
B05:11
B04:10 B04:02
C05:02
B02:22
B04:09
C04:06
B01:21
B02:20 C06:20
C06:29
C05:12 C06:11
B01:22 C05:22
B02:09
6.
C05:28
C04:12
C05:21
C03:12 C04:11
C05:24
C04:20
C06:19
C03:20
C05:20
C04:22
B04:36
C06:26
C06:06
C03:39 C03:29
C04:30
C03:21
C02:22
B01:32
B04:38
C06:32
C03:22
C03:01
2.
B03:42
B02:38
C03:06 C02:02
HEM
C05:32
C03:30
C02:12
C06:40
C04:38
C03:31
C02:32
C02:31
C01:32 C01:30
C02:21
C01:22 C01:20 C01:16
C01:19 C01:13
C04:31
C06:39
C01:01
C01:08
5.
BYGGEXTERIÖR/INTERIÖR
C02:11
C01:21
C01:23
C01:25
C01:31
C01:40
BYGGA NYTT
1.
B04:45
B03:43
B03:44
C06:42
B01:42
C05:49
C03:42
C02:42
C06:44
B01:43
B01:50 C05:44 C01:42
B04:5
B03:52
C05:52
C04:52
B02:50
C01:58
B03:55
B02:42
C01:56
C01:52
B02:41
C01:52
B03:54
B03:57
B05:0
B00:11
HALLKARTA
Mitt kök Missa inte Björn Christiernsson på Hem & Villascenen och Lisa Lemke på Mitt kök-scenen!
Kafé
B09:79
B10:71
A02:68
A04:70
B08:71
A03:63
SPA & POOL
B00:15
B00:19
A04:31
A04:28 A01:26
A02:28
A03:30 A03:22
A01:19
14.
A03:19
A02:12
A01:12
A02:20
A03:12
16.
A03:11
17. B10:10
A01:10
B09:02
B10:02
A01:02 A02:01
A00:01 A00:03
A02:10 A02:02
B10:09
B09:04
B09:01 B09:03
A01:20
9. B10:12
20. A02:11
B10:19
B09:12
B07:12
B08:02
B08:09 B08:03
B06:02
B07:02
7.
B07:09
B06:09
B07:01
B05:05
A02:32
A04:26
B10:22
8. B05:02
A01:32
10.
B10:11
B06:12
A04:32
13. B10:32
A02:22
SVENSK KAKEL GÖTEBORG
A04:49
A01:42 B10:39
B10:34
BAD & VVS B06:11
A03:42 A04:41
A01:22 A02:21
B06:14
B05:10
A02:42
A03:50
B10:50
B10:49
B08:40 B08:32
B10:31
B08:34
B09:39
B07:40 B07:32
ENERGI
B09:22
A02:41
A04:24
B07:21
A02:50
A00:04
A04:02
B06:22
B08:22
A02:49
12.
B09:30
B08:21
A04:53 A04:51
A04:08
19.
A03:02
A04:07 A04:01
B08:29
B06:21
B05:22
B08:32
A02:52
A01:54
A03:01
B07:23
B06:30
21
B08:31
B10:21
B05:30
B05:12
B10:46
18.
A02:60
A01:41
B09:48
B10:41
B08:50
B09:41
B07:50 B07:42
B08:41
B08:46
B07:30
B06:32
B08:39
B07:22
B07:31
B06:31
03
B09:50
KÖK, INREDNING & SOVRUM
SKODA
05:19
B08:43
Kafé
A02:58
A01:52
A01:60
A03:59
11.
A02:51
LINAS MATKASSE
3.
A03:62
B08:52
B05:56
M & VILLA-SCENEN
A03:66 A04:65
A02:62
A01:62 B07:52
A04:59
B05:60 2
A04:16
B07:72
A04:06
B05:72
04:72
A02:63 A02:59
Hem & Villa
21.
A02:70
A04:52 A04:54 A04:56 A04:58 A04:62
15.
A00:07
ENTRÉ 2
HEM & VILLA / MITT KÖK 35
Snickarkl채der till barn 2-12책r!
36 HEM & VILLA
UTSTÄLLARE Företag 3 A-Hus AB AB Berg & Berg Acaiplanet AB AEROC AGMA ait-värmeteknik-Sverige AB Alingsås Huspaket Allox Amberhus AB Amhult Bygg & Kakel AB Andersson Copra Anticimex AB Aqua Expert AB Arkitektrådgivarna Arvid Nordquist Vinhandel AB Badrumsrådgivning med Tore Badvaruhuset Sverige AB BAGA Water Technology Bar & Vin Grossisten i Västsverige Barnpassning Basturökeriet Sverige AB BCWW Berlund Berlund BestAir Nordic AB Biltema Sweden Boavista )VO\ZWYVÄSLY Bok-Klippet i Göteborg AB Bosch Värmepumpar Bossons House & Garden Box Whisky Brava Vattenrening Bubbies Mochi Ice Cream Canal Digital Sverige AB Cantal & Salers Sverige AB Canvac Cerry´s ClearView Sweden Compare-It Nordic AB Conclean Daikin Sweden AB Deli
Monter B05:22 B02:42 C02:02 A03:50 C01:40 C01:54 B03:20 B01:42 C01:32 B03:55 B10:11 A00:01 B02:38 B07:02 C03:06 A01:42 B10:09 B05:72 B09:01 A04:53 C05:52 A00:04 C04:31 B09:46 A03:02 B03:11 B01:19 C04:02 C06:26 B10:21 B03:31 B04:38 A03:62 B09:04 A01:20 C05:42 A01:62 B01:12 A02:51 C05:41 B07:30 B10:10 B04:10 A03:42
Företag Delicato bakverk AB Diageo Sweden AB Diapol Granite OÜ Din Hörsel i Halmstad AB Dobbertin illustration Dry Power Drömkamin EcoFurn Sweden Edrington Sweden AB Ekstrands Dörrar & Fönster AB Eldabutiken Elon Eneroths Markiser AB Ett dukat bord EuroContact AB Evergreen Solutions EXIBEA AB Fairnet Falck Security Fiskarhedenvillan AB Fiskbilen.se Flora Manufaktur Foam King Göteborg Folkpool Forever FormTrappan AB France Fromage AB Fritidstoa Gar-Bo Garageportcenter/Port & Snickeri Center AB Garantientreprenad i Sverige AB Gastrofy Gaztro AB Geberit AB Gäsene Mejeri Göteborg Energi AB Götenehus Haugen-Gruppen Haupt Lakrits Hem & Fritid
Monter A03:30 A02:68 B08:32 B04:20 C01:23 C06:20 C01:25 B07:42 A03:22 C02:12 C02:21 C02:22 C02:31 C02:32 B01:22 C02:42 C03:42 B10:12 B06:32 B03:02 B02:20 B08:34 C05:32 B03:43 A02:52 C04:42 C05:12 B04:52 A04:51 C05:20 A04:07 B09:03 B01:32 C04:22 C06:19 C01:56 B03:52 B06:14 A02:19 B04:22 B05:21 B01:50 A01:22 A04:52 B09:30
Företag Hem & Villa-scenen Hemkomfort, Svenska Hem och Miljö AB Hemmafönster Sverige AB Hi-Fi Klubben, Sverige AB Hjältevadshus AB HomeMaid HS Kollektion Hugo Ericson Ost Husqvarna Viking / Pfaff / Singer Hållbar utveckling Väst Hälsinge Hjortron HärjedalsKök Incino Interbrands Wines & Spirits AB Isodrän AB IVT Värmepumpar Jafo AB Jets Sverige AB JMS Vattenrening AB Juniko Kakelugn.se Klimatteknik i Väst AB Knivbrev AB Koikitchen Koikitchen Kopparbergs Bryggeri Kronans Kryddhuset KullaGourmet Larmagruppen Norden AB Larsa Latticini AB Lilla Spisbutiken Linas Matkasse AB Lindenbaum Agenturer List & Inredningsbolaget LVI Purmo Länsförsäkringar Göteborg och Bohuslän Malaco Malco Mallgårds Rökeri MammutHus Markbygg AB
Monter B04:50 B04:02 C04:30 B07:31 B02:50 B07:50 B09:41 A02:63 B08:50 B01:02 A03:59 B10:31 B07:01 A04:54 C03:01 B05:12 B09:12 B06:09 B06:22 B10:50 C01:31 B05:05 A02:02 B00:11 A04:01 A04:24 A02:11 A03:58 A03:11 C04:01 A01:02 A02:50 C02:11 B05:56 A01:26 C05:24 B09:22 C01:16 A01:10 C00:09 A01:62 B02:41 B01:37
HEM & VILLA / MITT KÖK 37
UTSTÄLLARE Företag Matilda Bengtsson Menta Fönster Miljögruppen i Svedala Minibyggarna Mitt Nya Badrum.se MM Kyl & Värmeservice AB Morupsfönster AB Munskänkarna Myresjöhus AB NIBE Energy Systems Nicsam AB Nigab Nigab Nordic Cooker Norrmejerier Norrstar AB Nya Rum Olive Bar Orama i Lysekil AB OrganoWood Ozone Tech Systems AB P W Rengöringsprodukter Panelstugan inredningssnickeri AB Passivhuscentrum Västra Götaland Paolos Perago System Poggio all'Olmo Polarpumpen AB Pool Drottningen Pool Store PQM Prime Quality Meats Sweden Pralinhuset PrimeWine Group Puustelli Group Oy Pyrus R-P Demoprodukter R-P Demoprodukter Rewine AB Riga Parket/Byta Golv.se Rinkaby Rör Rolser
Monter B08:41 C05:02 C01:09 C04:38 B08:09 B06:11 C04:12 A04:16 B01:43 B02:22 B03:22 B10:32 A01:32 A02:32 A01:12 A03:19 B09:79 B07:22 A04:59 C06:32 C03:21 C03:31 B00:06 B10:02 B01:21 B02:49 A04:28 B08:71 C01:21 A04:41 B04:12 B05:60 B03:54 A03:42 A04:09 A02:22 B04:36 B07:12 B00:01 C01:19 A01:60 A02:20 C03:40 B08:03 A04:56
38 HEM & VILLA / MITT KÖK
Företag 9VVÄH () Rootfruit / Gårdschips Roslagslyktan Rum Hemma Runa Vodka Räckesspecialisten Sableline Sableline Saturnus AB ScandChoco Scandinavian Cedar Homes AB Schneider Electric AB Schweizermandel SCYPHO - Self-learning Home Energy Management System Sector Alarm AB Separett SIDSID Silverwood Chemicals Sioo Wood Protection AB SKODA Sverige Smart Senior SmålandsVillan Snickarlaget i Norden AB Sommarnöjen South East Sova AB Spa & Bad i Sverige Sparmax AB Studio Ingrid Lindström Studsexperten Städarna i Göteborg Svenska Badrumsinredningar Svenska Kakel Göteborg AB Svenska Kyl & Värmepumpföreningen Svenska Rehab Svenska Sjöarkivet Svenskt Trä Sveriges Kockar AB Sweden Energy Building Systems Säkra Larm i Sverige AB Säkra Larm Vattenlås
Monter C06:21 C06:22 A02:60 B06:21 B10:49 A04:58 B10:71 B00:08 B07:72 A02:12 A03:01 A02:41 B01:44 B05:30 A00:07 B06:29 C04:20 B05:11 B08:02 A04:70 C03:12 B06:31 B02:01 B01:43 C03:22 < ! B08:43 B07:52 B04:72 B08:21 B07:40 B08:52 B09:32 B03:62 B07:12 B04:09 B00:15 B09:50 B03:12 A02:42 B04:26 C06:39 B09:02
Företag Sängexpo Sängjätten Telesteps AB Texas Longhorn TF i Osby AB Thermia Värmepumpar TK Gruppen Torekows Lilla Chipsfabrik AB Trapprenovera.se Trivselhus TrygghetsVakten Sverige AB Trädgårdsmästaren Tony Johansson Tupperware Tylö Tävlingsområde <UP]LYZHSPZ 0U[LYUH[PVUHS <UP]LYZHSPZ 0U[LYUH[PVUHS Vattenfall Vauni AB Verisure Sverige AB Viasat AB Villa Trappor Villa Varm AB Vinportalen.se Viskan Spa Sverige AB Vårt Nya Förlag i Sverige AB Värmebaronen AB Västsvenska Port & El AB Warmia Golvvärme Westcoast Windows AB Westholms Glasstudio Xella Sverige Xwine.se APLSPUZR` <UP]LYZHS :[LPU ࠫO\Z :`S[ VJO )pY 0U[LYTH
Monter B10:41 B08:22 C01:01 A02:62 C01:42 B03:40 C03:20 A01:52 C06:06 B03:44 C03:02 B03:42 B09:40 B07:12 B05:02 B00:19 C00:11 A01:54 B05:10 B10:39 B02:02 < ! B07:23 B02:39 C04:52 C01:25 B03:41 A04:58 B05:72 B08:31 B05:19 C06:29 C06:40 C05:26 B07:32 C01:30 A02:10 C01:52 A04:62
$͍͍ <[Z[pSSHYL Wr 4P[[ 2 R Listan är baserad på information som inkommit till och med den 25 september 2014.
Bränsleförbrukning blandad körning från 5,1 l / 100 km, CO2 från 129 g / km. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. Miljöklass EU6.
NYA ŠKODA OCTAVIA SCOUT. BILEN SOM ÄR BYGGD FÖR ATT TA SKIT.
ŠKODA Octavia Scout – från 258 900 kr Nya Škoda Octavia Scout är byggd för att klara det mesta. Med fyrhjulsdrift, förhöjd markfrigång och kraftfull motor står den rustad för grus och lera, sommar som vinter. Dessutom har den gott om plats för både passagerare och de prylar du kan tänkas vilja ta med dig. Och precis som alla bilar från Škoda är den minst sagt välutrustad redan från start. VÄLKOMMEN IN OCH PROVKÖR. PREMIÄR 26–27 SEPTEMBER.
skoda.se HEM & VILLA 39
Välkänd, pålitlig värmekälla. En värmepump från Bosch! Solklar villafavorit med lysande boendeekonomi
Möt oss på mässan! Vi ses i monter B 03:31.
Har du huset, så har vi värmepumpen! Det finns en Bosch värmepump för alla hus och förhållanden; Jord, Berg, Sjö, Luft/vatten, Frånluft, Luft/Luft. Alla med strålande energibesparing och med miljövänlig återvinning av lagrad solvärme som grundprincip. Tryggt köp med upp till 6 års garanti + 6 år med tillvalsförsäkring. Spara upp till 80% av dina uppvärmningskostnader! www.bosch-climate.se