All Виж! Варна брой 6 by TisiVarna

Екип: Издател: Николай Тодоров office@vijvarna.com

Виж! Варна и Виж! Бургас са част от мрежата на Виж! С уважение към авторското право молим никаква част от това издание да не бъде възпроизвеждана без изричното съгласие на издателя. Издателят не носи отговорност за информацията в подадените програми и рекламни материали. 5000 бр.

Редактор: Радостина Петрова contact@vijvarna.com Автори в броя: Християн Облаков Мая Сайванова Пламена Александрова Десислава Топсакалиева Никол Младенова Цветелина Неделчева Марияна Стоянова Радостина Петрова Фотографии: Floor 5 Studio Школа Дедал Деян Стоев BK Корица: Михаил Дечев Автори: The Sunshiners Предпечат: Йордан Станков Печат: Хеликс прес ЕООД Партньори: БНТ 2 Радио Варна moreto.net natamno.com

декември 2014

Съдържание СЮЖЕТИ АКЦЕНТ 4 Камен Донев и Оркестърчи пеят любими песни 5 Европейска младежка столица 5 Международната Награда на херцога на Единбург 6 Виенски оркестър 8 CandyCherep 8 За онези с детски очи и уши 9 Горичка Филм Фест СЦЕНАТА 12 Културна програма КОЙ ГОВОРИ 16 Маги Малеева

ОТ ВИТРИНИТЕ 26 Магазини

ГРАДСКИ ХОРА 38 Рибари

ARTIST CORNER 27 Илка Пейчева

В СЕПИЯ 41 На Бъдни вечер в Стара Варна

В ДВИЖЕНИЕ 28 Спорт и забавление

РАБОТИЛНИЦА 42 M.I.I.A.

ПОСОКИ 30 Зиг Заг из Европа

ДЕВЕТ 44 Варненски студенти

MЕЖДУ РЕДОВЕТЕ 32 Мая Сайванова

МУЗЕЙ 46 Жив! Дръзки

В КАДЪР 34 Любо Сергеев

СВЕТА 47 Рул Холандер

В ДЕТАЙЛ 36 Карантината

КАРТА 48 Виж! Карта на Варна

БАР-ПЛОТ 18 Заведения 2

Скъпи декември, Моля те малко по-кротко с ветровете! Знам, че си един безкраен празник. На морето и морските люде, (което съвпада с празника на рибената чорба денят, в който ям тъй, сякаш съм състезател в свирепа интубационна надпревара). След това ни водиш празника на студентите. (Там отдавна не играя, но имам чувството, че трябва да ги предупредя: загубата на мярка често води до загуба на съзнание, документи, на важни части от облеклото, на предни зъби, и най-често на респект. Не смея да ги призова да изтанцуват един валс, за да покажат, че са млади хора, но все пак могат и по-кротко.) Знам, декември, че си цигулката за валса между старото и новото, танц, който танцува всеки етнос и религия. Че освен на празници, си месец на добри дела, на по-деликатно човешко внимание, на тъжни сбогувания, на цинизъм и погнуса от пластмасова истерия и отрязани елхи... Затова, дуалистичен декември, пращам ти картичка, но ще напиша само плюсовете, прихода, прираста. И там ще те помоля: донеси ни спокойствие, донеси ни смирение и сила за ново начало, защото, колкото и да ни натъжава краят, все пак всички имаме нужда от начало. П.С. Декември, честити празника на красивия Бургас, който винаги ме впечатлява с математическия парадокс, че е повече от сумата на частите си! Денят на Бургас е предхождан от деня на нинджата и мисля да предложа на бургазлии да помислят концептуално. Вече виждам заря и шурикени. О, декември, бъди добър с нас!

Радостина Петрова Редактор

„В народното творчество никой не иска да развали направеното, а обратното - да го направи по-хубаво. Просто като боб!“ казва Камен Донев.

Камен донев и Оркестърчи пеят любими песни

А ние каквото и да кажем за него обикновено не стига! С откровената си възхита от народното творчество и впечатляваща енергия, която остава „артък”, актьорът не спира да радва зрителите си с танци, истини и песни. Събрал ги е от няколко фолклорни области в България, със заемки от творчеството на Борис Машалов, Кайчо Каменов, Гюрга Пинджурова и други. „Това е моя мечта от малък... нашият фолклор в чист вид, без екстравагантност, излишни модернизми, глупави аранжименти и интерпретации... Ако искаш нещо да направиш, излез и го направи. Всички чистоплътни средства са позволени", разсъждава артистът в скорошно интервю.

В този бунт срещу чалгата участват и лично подбраните от него творци Дани Милев (китара и вокал), Кирил Добрев (ударни), Невена Цонева (вокал) и др. Премиерата на концертспектакъла беше в началото на 2014, а на 3-ти и 4-ти декември Камен Донев и Оркестърчи ще пеят любими песни във Варна. Заповядайте в Зала 1 на Фестивалния и конгресен център от 19 часа, защото както знаем от самия Камен Донев, „Народните песни и танци могат да помогнат за справянето с житейските несгоди, стреса, самотата, скуката, проблеми с двигателно-опорния апарат, умората, негативните емоции и общуването“. Цените на билетите са 25 и 30 лева

Варна - младежка столица на културата В цяла Европа днес се говори за загубеното поколение младото, живеещо в икономическа и социална криза, без перспектива и с ограничени възможности за професионална изява. В посока решаването на проблемите на младите хора Европейският Младежки Форум дава титлата Младежка Столица на град, който ще има отговорността да развие и финансира многостранни програми за социален, иконимически и културен живот.

Добра новина е, че за 2017 Варна ще носи тази титла. Като “най-млад” в страната, нашият 340-хиляден град трябва да работи за да посрещне по-добре потребностите на хората под 35. Варна изпревари три градафиналисти – Кашкайш, Португалия, Галуей, Ирландия и Перуджа, Италия и бе избрана за Европейска Младежка Столица за 2017 година. Церемонията по обявяване на победителя се проведе на 19-ти ноември в

града-носител на титлата за 2015 - румънския Клуж-Напока. Екипът, работил месеци наред, заслужава адмирации за това, което журито нарече „силна, разнородна и детайлна кандидатура”, изпълнена с желание за активна работа по проблеми като участие на младите, образование, социална работа, и доброволчество. Оттук насетне Европейска Младежка Столица е кауза и предизвикателство и всеки ангажиран гражданин е поканен да участва.

Международната Награда на херцога на Единбург Приканвайки повече младежи да присвоят 5-ти декември Международния ден на доброволеца - за личен празник, ви представяме Международната Награда на херцога на Единбург – 58-годишно състезание за доброволчество, което връчва престижни награди за личностно самоусъвършенстване за младежи. Досега над 8 милиона доброволци са стартирали

предизвикателни дейности, следвайки личните си цели. От тази година и младите доброволци на България могат да се включат на едно от три нива. Всяко ниво изисква минимално време за завършване – бронз – минимум 6 месеца; сребро - 12 и злато – минимум 18 месеца. В допълнение най-високото признание на Наградата – злато - изисква участниците да се включат в проект в полза на

обществото, далеч от родното си място. В целия процес всички са подкрепяни от опитни лидери и наставници, които предлагат насоки и съвети за постигане на крайната цел. Тези, които искат да помагат доброволно и са на възраст между 14 и 24 години, могат да научат повече за програмата на intaward-bg.org.

ВИЕНсКИ ОРКЕСТЪР Специалните гости от австрийската столица за първи път гостуват в България и на 16-ти ще свирят на сцената на ФКЦ. Прочутият Даниел Каваца ще дирижира виртуозни и вдъхновени творци, с общата цел да съхранят и предадат красотата на виенската класическа музика. Отличителна черта на Каваца и музикантите му, които свирят в найголемите оркестри по света, е свободата, която се усеща по време на концерт - със синхрон, в който без усилия променят типичната за класическите концерти последователност.

Програмата ще се състои от две части: с произведения от Моцарт и от Щраус. Фамозното сопрано Юдит Халаз ще изпълни арии от известните опери на двамата композитори, а музиката ще бъде допълнена от изпълнения на балетна и танцова хореография. Заповядайте на 16-ти декември от 20 часа във Фестивалния и Конгресен Център. Концертът е продуциран от АРТ БГ Билетите са на цени от 40 до 100 лева.

Билети - на касите по места и в мрежата на Ивентим

череп candy Организация на млади графици, дизайнери, татуировчици и стенописци от различни краища на България това е CandyCherep. Общият им проект е вдъхновен от мексиканската култура: те вярват, че чрез своето изкуство могат да променят

властващото на този континент табу за черепа, който е възприеман като символ на негативното. В допълнение към всеки ръчно изработен череп те удостоверяват със сертификат името на черепа, автора и посланието му, и засаждат по едно дърво.

Октриването на първа изложбабазар на CandyCherep във Варна е на 13-ти декември в 18 часа, в Арт На Тъмно Зона.

За онези с детски очи и уши 5 улични котки, 1 Дядо Коледа, 1 северен елен, 1 снежен човек, 1 фея, 2 момчета и още малко – това е съдържимото на празничното представление за малките зрители. Актьорите на Драматичния театър с помощта на младите творци от Студио Театър ще представят коледния спектакъл Голямото Коледно приключение на... от талантливата млада авторка Магда Борисова. Това е една красива детска история за желанията, страха и куража.

Премиерата е на 15-ти, а след това ще се играе на 16-ти, 18-ти, 19-ти, 20-ти, 21-ви, 22-ри и 23-ти декември, в различни часове от деня, дори по няколо пъти на ден. На 7-ми постановката Снежанка и приказният подарък и на 14-ти - Снежната царица ще отведат малките в далечни ледени кралства, а Коледна къщичка, която ще се играе на 14-ти, 20ти и 21-ви, ще възпее топлината на празниците.

Клуб за детско творчество Щурче започва коледните представления на 14-ти с гостуването на Драматичен театър Търговище и постановката Писма до Дядо Коледа, а на 20-ти и 21-ви Бате Ицо ще разкаже приказната история Дядо Коледа – Доброто винаги побеждава. Заведете децата на театър!

Горичка Филм Фест

От създаването на Горичка до днес агентите в-и-около нея винаги са търсили каузи, тенденции, проблеми, и най-важно - решения. Те твърдят, че винаги са били готови да чуят нечия история, да обменят опита с тези, които вече са минали през тежки или весели, мрачни или вдъхновяващи времена.

Такъв форум за обмяна на опит и истории е Горичка Филм фест. След успешното си представяне в София фестивалът ще се проведе и във Варна, макар и в съкратен вариант. Подбраните заглавия– В преследване на леда, с подкрепата на фондация Credo Bonum, Без отпечатък и Глобална заплаха са отговорни и вдъхновяващи. Най-ярко е присъствието на скандално известното заглавие Президентът на острова.

И четирите филма разказват за глобални заплахи и реални решения на екологични предизвикателства. След всеки филм в кратки 15-минутни лекции екипът на Горичка ще се опита да представи темите в локален контекст и ще отправи покани за активно участие в разплитането на проблемите. Прожекциите са на 12-ти, 13-ти и 14-ти декември в Концертната зала на Радио Варна и Арт На Тъмно Зона с вход свободен. Програмата може да намерите по-нататък.

Весела Коледа и успешна 2015! 9

ПРЕЗ НОЕМВРИ

НА ИЗСЛЕДВАНЕ

В кошера

ЗА подаръци

Световната здравна организация приема 1-ви декември за ден, в който насочва вниманието към проблемите на вируса и болестта, за които все още няма окончателно лечение. Солидарност към хората, които живеят с ХИВ и СПИН, всеки може да покаже с червена панделка, символизираща за някои любов, за други - кръв, а за трети - ярост. Но червеният цвят е и предупреждение срещу лекомислието и призив за изследване. На 1-ви мобилните медицински кабинети ще правят бързи и безплатни тестове. Те ще са разположени в района на Севастопол и пред Денталния факултет.

Хора, чиято професия е свободна и може да бъде практикувана навсякъде, биха ви казали, че е чудесно да ходиш на работа по пижама. Минусите понякога са, че дълго не общуваш на живо и често не знаеш кога да приключиш работния ден. В този град има споделен офис, в който като в кошер - се стичат млади пчелици на свободна практика. За малка месечна такса избягват някои от споменатите капани и се наслаждават на чести лекции и нелоша гледка. Beehive се намира на улица Генерал Колев 54 и в този брой може да намерите програмата им за месеца.

С аромата на канелени сладки и греяно вино Задруга Коледа ще опита да промени за добро предпразничните базари. С ръчно правени плетива, бижута, деликатеси, греяно вино и топла храна, с ателиета, изложби, и кино вечери – тези запретнали ръкави варненци ни канят да се срещнем и сгреем, а и да помогнем на 3-годишня Андрей, който се нуждае от лечение и рехабилитация. Все пак идва празникът на добрите дела и взаимността! Заповядайте между 19-ти до 21-ви, от 10 до 21 часа в двора на Кукления театър и на площад Знаме на Мира. Повече във fb/zadrugakoleda.

На театър

край ЕЛХАта

под зарята

Преди да се отдадем на новогодишните трапези, можем да поемем малко духовна храна. Представленията на Варненския театър през декември са осем. Освен познатите Свекърва от Страшимиров и Глупаци от Нийл Саймън, ще можем за трети път да гледаме театралния сериал Всичко наопаки или наопаки всичко. Паметта на водата е друг спектакъл, който заслужава внимание. Ако предпочитате по-веселите сюжети, не пропускайте Гимнастика за бременни на 8-ми. Театралната годината ще приключи с Бурята по Шекспир на 20-ти декември.

Макар за мнозина от нас украсата във Варна да е същинската част на глагола окича, все пак за някои запалването на коледните светлини сякаш променя града – за тях той става посветъл, по-топъл и когато се разхождаш, може би дори ти става „коледно“. Тази година светлините на елхата ще бъдат запалени навръх моряшкия празник Никулден. Дървото ще е зад паметника на загиналите в Сръбскобългарската война (до сградата на Община Варна). Церемонията започва точно в 17:30 часа на 6-ти декември.

Ако вече „удряте на камък“ с резервациите за Новогодишната нощ, знайте, че сте канени на парти, на което винаги има място за още един – празненството на площада. Тази година поради катакомбното естество на Независимост, посрещането на Новата година ще бъде пред входа на Морска градина и ще започне в 23 часа. Наздравицата в полунощ ще бъде осветена от новогодишната заря, а на сцената ще излязат фолклорни ансамбли, поп и рок изпълнители, които ще бъдат изненада и за нас. Имате около 5 часа за дунавско хоро.

Галерии

Театър

Градска художествена галерия Борис Георгиев Варна, ул. Любен Каравелов 1

Драматичен театър Стоян Бъчваров

до 8.12 3 етаж, Зала 15 Изложба на Дружеството на варненските художници и CБХ до 13.12 1 етаж Китайска графика от музея Zhejiang Art Museum-Hangzhou 12.12 - 31.12 Годишна изложба на учениците от НУИ Д.Христов Зала 15 от 16.12 1 етаж Изложба Христо Каварналиев 70 години ГХГ Варна Арт салон Радио Варна Варна, бул. Приморски 22 до 10.12 Радио Варна 80 години звукът на живота Изложба Галерия Ларго Варна, ул.Хан Крум 8 Любовни пространства изложба живопис на Николай Ангелов - Гари Галерия Теди Варна, ул. Юджин Скайлер 8 до 20.12 Светлина изложба живопис и скулптура

2.12 от 19:00 часа Сцена Филиал Глупаци от Нийл Саймън Постановка: Георги Михалков С участието на: Теодор Папазов, Валери Вълчев, Нено Койнарски, Свилен Стоянов, Пламен Димитров, Милена Кънева и др. 4.12 от 19:00 часа Основна сцена Всичко наопаки или наопаки всичко от Жан Батист Молиер театрален сериал, първа серия Постановка: Пламен Марков С участието на: Адриан Филипов, Веселина Михалкова, Валери Вълчев, Гергана Аранаудова, Даниела Викторова и др. 5.12 от 19:00 часа Сцена Филиал Свекърва от Антон Страшимиров Постановка: Стоян Радев С участието на: Теодора Михайлова, Веселина Михалков, Стефан Додуров, Петя Янкова, Милена Кънева, Даниела Викторова и др. 6.12 от 19:00 часа Сцена Филиал Паметта на водата от Шийла Стивънсън Постановка: Стоян Радев С участието на: Гергана

Плетньова, Владислав Виолинов, Веселина Михалкова, Даниела Викторова и др. 8.12 от 19:00 часа Основна сцена Гимнастика за бременни от Здрава Каменова Постановка: Калин Ангелов С участието на: Милена Кънева, Биляна Стоева, Даниела Викторова и др. от 15.12 до 23.12 от 18:00 часа Сцена Филиал Голямото коледно приключение на ... Премиера Детска Коледа от Магда Борисова Постановка: Стоян Радев С участието на: Недялко Стефанов, Георги Няголов, Стефан Додуров, Петя Янкова, Нено Койнарски и др. 17.19 от 19:00 часа Основна сцена Наопаки всичко или всичко наопаки от Жан Батист Молиер театрален сериал, втора серия Постановка: Пламен Марков С участието на: Адриан Филипов, Веселина Михалкова, Валери Вълчев, Гергана Аранаудова, Даниела Викторова и др.

куклен театър 20.12 от 19 часа Сцена Филиал Бурята Романс по Уилям Шекспир Постановка: Стоян Радев С участието на: Възпитаници на Студио Театър Цени на билети: 6 лв. Камерни спектакли: 20 лв. Цена за детски спектакли за деца: 4 лв. Театър Българан 7.12 от 18:00 часа Основна сцена Смях в залата От Майкъл Фрейн Постановка: Асен Блатечки С участието на: Асен Блатечки, Калин Врачански, Яна Маринова, Невена Бозукова, Милена Маркова и др. 10.12 от 19:00 часа Зала 1 на ФКЦ Омайна нощ Комедия от Жозиан Баласко Режисьор: Велко Кънев Сучаситието на: Асен Блатечки, Мария Сапунджиева и Юри Ангелов 11.12 от 19:00 часа Зала 1 на ФКЦ Концерт на Георги Христов

12.12 от 19:00 часа Зала 1 на ФКЦ Село, село, пусто село! Комедия по Чудомир Режисьор: Невена Митева Гастрол на Драматичен театър Рачо Стоянов С участието на: Милен Вангелов, Валери Радев, Ружа Николова, Илия Костадинов и др. 15 и 16.12 от 19:00 часа Основна сцена Годеж Комедия по Цветислав Минкович Режисьор: Богдан Петканин С учаситето на: Александър Кадиев, Димитрина Гинева, Веселин Борисов, Марияна Бранкованова и др. 21.12 от 19:00 часа Сцена ФКЦ Варна Празничен джазфолк-класик С участиета на: Йълдъз Ибрахимова, Иво ПапазовИбряма, Разградска филхармония с диригент Красен Иванов и оркестър Тракия 21.12 от 18:30 часа Основна сцена Око под наем Романтична комедия от Питър Шафър Режисьор: Борислав Чакринов С участието на: Асен Блатечки, Стефан Иванов и Ива Папазова

Държавен куклен театър Варна, ул. Драгоман 4 6.12 от 11:00 часа Кой каза Мяу? 7.12 от 11:00 часа Снежанка и вълшебният подарък 13.12 от 11:00 часа Снежната царица 14.12, 20.12 и 21.12 от 11:00 часа Коледната къщичка Щурче Клуб за детско творчество ул. Ангел Кънчев 33А 7.12 от 11:00 часа Момче и вятър Спектакъл на Христо Колев 10.12 и 17.12 от 19:00 часа Пейка Премиера Спектакъл за възрастни Участват: Милена Кънева и Христо Колев 14.12 от 11:00 часа Писма до Дядо Коледа Постановка на ДКТ Търговище 20.12 и 21.12 от 16:00 часа Дядо Коледа – Доброто винаги побеждава Спектакъл на Христо Колев

фестивален и конгресен център 3 и 4.12 от 19:00 часа Зала 1 Камен Донев и Оркестърчи пеят любими народни песни С участието на: Дани Милев, Кирил Добрев, Невена Цонева, Криста, Милена Караджова, Людмил Стойнев и др. Цена на билетите: 25 лв., 30 лв. 7.12 от 17:30 часа Зала 1 и Зала БМ Сити Директно сателитно излъчване на откриването на сезона в Ла Скала, Милано Директно излъчване на Фиделио, опера от Бетовен Билети: 20 лв. 16.12 от 20:00 часа Зала 1 Коледен концерт на Wienerklassik Оrchester Диригент: Даниел ХойемКаваца Цена на билетите: 40 лв., 50 лв., 60 лв., 80 лв., 100 лв. 18.12 от 19:00 часа Зала 1 Коледен органов концерт на Даниеле Дори, Италия В програмата: Бах, Корели, Чайковски, Белини Цени на билетите: 15 лв.

опера 22.12 от 19:00 часа Зала 1 Васил Петров в Коледен концерт с Русенската филхармония Диригент: Владимир Бошнаков С участието на Варненската детско-юношеска опера при Обищински детски комплекс Цени на билетите: 15 лв., 20 лв., 25 лв. 22.12 от 18:30 часа Зала 1 Гала концерт Годишни времена с Марио Хосеин Мултимедиен проект с академичен оркестър Орфеус НБУ Стоян Бъваров-орган

1.12 от 19:00 часа Основна сцена Набуко Опера от Джузепе Верди Диригент: Борислав Иванов Режисьор: Кузман Попов С учаситето на: Пламен Димитров, Борис Луков, Евгений Станимиров, Димитринка Райчева и др. 2.12 от 18:00 часа Основна сцена Магьосникът от Оз Мюзикъл от Харолд Арлън Диригент: Ганчо Ганчев Режисьор: Костадин Бандутов Хореография: Константин Илиев С участието на: Варненската детско-юношеска опера 3.12 от 18:00 часа Държавна опера, Стара Загора Магьосникът от Оз Мюзикъл от Александър Йосифов Диригент: Стефан Бояджиев Режисьор: Сребрина Соколова С участието на: Лиляна Кондова, Надежда Радкова, Николай Димитров, Александър Панайотов и др. 5.12 от 19:00 часа Основна сцена Симфоничен концерт Диригент: Георги Димитров Солисти: Атанас Кръстев виолончело и Бойка Василева мецосопран С участието на: Симфоничен оркестър на Държавна опера Варна

9.12 от 19:00 часа Основна сцена Риголето Опера от Джузепе Верди Диригент: Станислав Ушев Режисьор: Кузман Попов Сучастието на: Валерий Георгиев, Пламен Димитров, Ирина Жекова и др. 10.12 от 19:00 часа Основна сцена Тримата тенори С участието на: Борис Луков, Веселин Вачев, Георги Петров, Симфоничен оркестър на Държавна опера Варна Диригент: Страцимир Павлов 15 и 16.12 от 19:00 часа Основна сцена Лешникотрошачката Предпремиера Балет по музика на П.И. Чайковски Постановка и хореография: Сергей Бобров, з.а на Русия 18 и 19.12 от 19:00 часа Основна сцена Празничен симфоничен концерт с музиката на Виена Симфоничен концерт на Държавна опера Варна Диригент: Деян Павлов 22 и 23.12 от 19:00 часа Основна сцена Кармен Данс Балет-опера оп музика на Жорж Бизе Постановка и хореография: Сергей Бобров з.а на Русия Диригент: Вилиана Вълчева

Beehive Co-working Space

Горичка Филм фест

1.12 от 18:30 часа Събиране на средства за стартиращи бизнеси разговор с гост-лектори Румен Илиев и Тодор Брешков от фонд Launchub

12.12 от 20:00 часа Концертна зала на Радио Варна Откриване с гост Маги Малеева Президентът на острова

3.12 от 19:00 часа За съвременните методи за търсене на работа и как да подготвим впечатляващо CV Лекция на Пламена Илиева. 10.12 от 19:00 часа Компютърна сигурност и защита на лични данни в българското интернет пространство лекция на Мурад Касим.

13.12 от 18:00 часа Арт На Тъмно Зона Глобална заплаха 13.12 от 19:00 часа Концертна зала на Радио Варна Без отпечатък 14.12 от 19:00 часа Концертна зала на Радио Варна В преследване на леда

14.12 от 10:00 часа Website Hacking Challenge състезание по хакване и проверка на сигурността на широко използвани уеб системи. Beehive, съвместно с Ethical Hackers Community Регистрирането на участници се извършва на адреса на ethical-hacker.org

Всички събития са с безплатен вход.

Освен с успехи в тениса, от няколко години свързваме името на Маги Малеева с екологични каузи, родителство и природосъобразен живот. От 2006-та чрез организацията „Горичка“ Маги насочва общественото внимание към екологичните теми, организира обучения, дебати, филмови фестивали, като например гостуващия този месец Горичка Филм Фест. Био България е друга инициатива, посветена на "традиционни продукти" от земеделски производители. Емблематична е Хармоника – марка за кисело мляко, боза и други храни. Маги не спира да повдига въпроси и камъни, а тук тя ни предлага някои отговори.

Магдалена Малеева

Текст: Пл. Александрова Снимка: Floor 5 Studio 16

Как се роди Горичка и с какво я поддържате зелена? През 98-ма имах сериозна контузия. Не играх дълго време и попаднах на много интересни книги, които ме убедиха, че сме зависими от заобикалящата ни среда. Видях, че освен проблеми има и решения. Така се роди Горичка - с желанието да говорим за решенията.

Ако ние сме това, което ядем, как изглежда българинът? Не знам статистика, но със сигурност голяма част от българите не се хранят добре и за това има много хора с високо кръвно налягане и сърдечни проблеми. Но все повече хора се интересуват и намират своят правилен начин на хранене.

А лесно ли се отглеждат Горичка и три деца? Да, стига да искаш. Аз и двете неща много съм ги искала... Не винаги е лесно.

Могат ли икономически непроспериращите нации да са реално ангажирани с екология и не е ли това белег на поразвитите общества? Могат, стига да има визия и политическа воля. По този начин могат да се избегнат всички грешки направени от проспериращите нации.

Органичната вълна не е ли просто нова световна мода и няма ли да ни докара невроза четенето на всички етикети по храните? Ако беше мода трябваше вече да е изчезнала, а това, което се случва, според мен е точно обратното. Освен това по данни на ООН малките ферми и екологичното земеделие са много важна част от справянето с глада.

Колко може да направи всеки отделен човек за природата и на кой етап е нужна държавна намеса? Всеки от нас може да се интересува, да се ангажира и да вдъхновява. За да има промяна трябва да има критична маса от хора, които да я искат. Не трябва да се отчайваме, колкото самотни и неразбрани да се чустваме. Има много други като нас. А политически в България не съм видяла политик със страхотна визия, за това разчитам по-скоро на това, което се задава от Европейския Съюз.

Как да съчетаем на практика градския начин на живот с природосъобразността? Може да живеете в града и да сте много по-еко от някой, който живее на село, гори тревата вместо да компостира и си изхвърля боклука в незаконното сметище. Живеейки в града, можеш да намалиш консумацията на месо, да ходиш повече пеша, да разделяш боклука. И много други неща. Мечтая в близко бъдеще всеки да може да си произвежда лесно ток от слънце. Какви трябва да са приоритетите на днешния родител? Кое от родителството Ви е най-интересно? Мисля че най-важното е да си добър пример за децата. Също да ги слушаш внимателно и да им отделяш време. Да практикуваш нещата, които искаш да видиш у тях. От всички проблеми на Земята, кой е най-належащ за разрешаване и как Ви се ще да изглежда светът след, да речем, 50 години? Най-важното е как произвеждаме енергия. Да оставим изкопаемите горива под земята и даизползваме само възобновими източници. Според много изследвания това е възможно, поне до края на века.

Бистро Европа Варна, бул. Сливница 1, раб. време: 7:30-23:30 тел: 052 603 950

Кафе-сладкарница Дилайт Варна, бул. Съборни 48, раб. време: 8:00-19:00 тел: 0888 407 771

Кафе Оле Варна, бул. Сливница 18 Оле Чаталджа Варна, пазар Чаталджа, обект 101/102 Оле Корнер Варна, ул. Г. С. Раковски 39 Оле Еделвайс Варна, бул. Сливница 69

Сладкарница Крамер Варна, ул. Марин Дринов 66, раб. време: 8:00-23:00 пн-сб 9:00-23:00 нд тел: 0885 433 017

Пицария La Bocca Варна, ул. Марин Дринов 66, раб. време: 11:00-23:00 тел: 0885 433 017 80

Оле Гладстон Варна, ул. Гладстон 8 Оле Трошево Варна, бул. Хр. Смирненски 2 Оле Възраждане Варна, бул. Република 60

Сладкарница Крамер Севастопол Варна, бул. Сливница 39, раб. време: 9:00-21:00 тел: 0889 595 455 kramer.bg 30

Bar Bolla Варна, ул. Ал. Малинов 1 и бул. Княз Борис I-ви 47, раб. време: 18:00-4:00 пн-че 18:00-6:00 пт-сб 18:00-2:00 нд тел: 0895 807 973, 0898 505 211 bollabar.com

Vanilla bar Варна, бул. Княз Борис I 68, раб. време: 9:00-24:00 тел: 0894 418 503 facebook.com/pages/Vanilla-bar 80

програма ДЕКември

2. 12 вт 21:00 International & Erasmus Party 3. 12 ср 22:00 Hip Hop with Connection Crew 4. 12 чт 21:00 Salsa Life Varna 5. 12 пт 23:00 Втори Дубъл - Live 6. 12 сб 22:00 Retro Dj Party – In Vinyl we Trust 8. 12 пн 22:00 СТУДЕНТСКИ Hip Hop 9. 12 вт 21:00 International & Erasmus Party 10. 12 ср 21:00 Party of the World Tango Day 11. 12 чт 21:00 Salsa Life Varna 13. 12 сб 23:00 REBELITES - Live 14. 12 нд 18:00 Коледен концерт с песните на Теди Генев и

Мария Добрева

19. 12 пт 22:00 ОБРАТЕН ЕФЕКТ vs The POMORIANS - Live 20. 12 сб 23:00 ОСТАВА - Live 23. 12 вт 23:00 УМА и ДУМА & DRS / Ndoe & Mytag / - Live 25. 12 чт 22:00 JEREMY? - Live 26. 12 пт 22:00 SWING FEVER CHRISTMAS EDITION 27. 12 сб 23:00 A 15 - Live 28. 12 нд 22:00 CHRISTMAS AC/DC TRIBUTE SHOW 30. 12 вт 23:00 P.I.F. - Live 31. 12 дк 23:00 VINTAGE 33`s NEW YEAR`S EVE 2015

Варна, Дворец на културата и спорта бул. Княз Борис I 115, вход 3, тел: 0888 614 353

Клубове и барове Club Incognito Варна, бул.Сливница 2-6, Фестивален комплекс раб. време: 20:00-6:00 чт-сб Бар Musica е` Варна, ФКЦ, раб. време: 22:00-4:00 Бар ONYX Варна, бул. Сливница 33, раб. време: 8:00-2:00 Бар Щайгата Варна, ул. Ст. Стамболов 4, раб. време: 9:00-3:00 тел: 0876 292 613 The Garden Bar Варна, ул. Отец Паисий 22, раб. време: 7:00-5:00 Пиано бар Калифорния Варна, бул. Приморски 59, раб. време: 22:00-5:00

Ресторант - Винотека

ДАРЗАЛАС Варна, бул. Мария Луиза 13 тел: 0899 929 061, 0888 536 916 wine-varna.com facebook.com/darzalaswine

The Black Sheep Pub Варна, ул. Л. Каравелов 26, раб. време: 10:00-00:00

Studio21 Music Caf е` Варна, ул. Ген. Киселов 21, раб. време: 8:00-1:00

Sundogs Варна, ул. Михаил Колони 1, раб. време: 9:00-00:00

Deja Vu Bar Варна, ул. Братя Миладинови 142, раб. време: 8:00-00:00

The College Варна, ул. Княз Николаевич 2, раб. време: 8:00-00:00

Арт кафе клуб Base Варна, ул. Ал. Батенберг 41, раб. време: 9:00-4:00

Ginger Coffee Club Варна, бул. Сливница 33, раб. време: денонощно

Пиано бар Роял Класик Варна, ул. Шипка 18, раб. време: 19:00-4:00

Dorado Cafe Bar Варна, ул. Тодор Икономов 15, раб. време: 8:00-00:00

Джокерс клуб Варна, бул. Сливница 33, раб. време: 20:00-4:00

Med Cafe Варна, бул. Сливница 5, раб. време: 8:00-00:00

Бар Ред Варна, бул. Цар Освободител 42, раб. време: 18:00-24:00

Ресторантът носи името на тракийския бог на плодородието и подземния свят, покровител на древния Одесос. Заведението е любимо място на всички, които обичат хубавото вино. Атмосферата на стара изба, съчетана с топлината на дървото и меката светлина на свещи, създават едно уютно място за кулинарни емоции. Колекцията от над 500 вида български вина се допълва от музейна експозиция за лозарството, винарството и бъчварството в България. Новото меню предлага ястия, приготвени с грозде и вино - едни от добрите антиоксиданти. Ресторантът разполага с остъклена зала и тераса-градина в уютния вътрешен двор. Приемат се заявки за организиране на семейни тържества, рожденни дни, тематични вечери, фирмени събития, коктейли и дегустации. Добре дошли и наздраве!

Ресторанти

Вегетарианско-рибен ресторант Jasmine Tea House Варна, ул. Петко Каравелов 26, раб. време: 11:00-23:00 тел: 0884 022 122 В една тиха уличка в центъра на Варна е скрит единственият в града вегетариански ресторант. Почти никой, който го посещава за пръв път, не подозира, че отваряйки вратата, пред него ще се разкрие цял нов свят домашен уют, спокойна музика, здравословни авторски рецепти за вегани, вегетарианци и почитатели на рибните ястия. Това е първото място в града, което предложи уникалните полезни десерти - торти с изцяло вегански продукти, без бяло брашно и бяла захар. Почитателите на автентичните чайове, както и на подбраните вина, ще могат да се насладят на любимата напитка.

Ресторанти Годзила Варна, бул. Княз Борис I-ви 66, раб. време: денонощно

Ресторант Buongiorno Варна, пл. Славейков, раб. време: 7:30-19:00 пн - сб

Варна, бул. Мария Луиза 37, раб. време: 9:00-02:00

Ресторант Chezarino Варна, м-ст Св. Никола 60 Г, раб. време: пн - сб 12:00-16:00 18:00-00:00

Варна, Grand Mall, ул. Андрей Сахаров 2 ет. 2, раб. време: 9:00-24:00 Las Palmas - Рибен ресторант Варна, бул. Цар Освободител 99, раб. време: 11:00-23:00 Ресторант Mr. Baba Варна, Южен плаж, Вълнолом, раб. време: 8:00-00:00

Китайски ресторант Щастлив век Варна, ул. 8-ми Ноември 11, раб. време: 11:00-23:00

Ресторант Бодега Варна, бул. Сливница 9, раб. време: 9:00-00:00 Ресторант Паладар Варна, бул. Сливница 50, раб. време: 11:00-24:00 Рибен ресторант Вила Буров Варна, Парк Приморски, раб. време: 12:00-00:00 Ресторант Мемо Варна, Търговски център Вива - Мама и аз раб. време: 8:00-23:00 Ресторант Di Wine Варна, ул. Братя Шкорпил 2, раб. време: 10:00-00:00 Ресторант Галера Варна, ул. Генерал Столетов 3, раб. време: 10:00-23:00

Италиански ресторант Bocconcino Варна, ул. Неофит Рилски 11 раб. време: 10:00-23:00

Ресторант Буната Варна, ул. Брегалница 1, раб. време: 11:00-23:00

Ресторант Тилилей Варна, бул. Генерал Колев 74-А раб. време: 10:00-23:00

Шабленски фар Реторантът се намира на брега на морето до Шабленския фар. Заведението разполага с 30 места, богато черноморско рибно меню, рибна и мидена чорба, салати и скара. Мястото предлага възможност за нощувки в 4 двойни стаи и едно студио, 14 гости могат да се насладят на градината. Комплексът приема резервации за тържества и други събития, включително за Коледа и Новогодишните празници. раб. време: 8:00-23:00 тел: 0888 306 941 21

Ресторанти Happy Bar & Grill Варна, бул. Сливница 22, раб. време: 9:00-00:00

Турски ресторант Ориент Варна, ул. Цариброд 1, раб. време: 8:00-00:00 пн-пт

Ресторант За приятели Варна, ул. Македония 82, раб. време: 11:00-23:00

Варна, бул. Цар Освободител 25, раб. време: денонощно тел: 0888 181 062

Ресторант MfusionCzech Варна, ул. Опълченска 27, раб. време: 13:00-21:00

Бистро Драгоман Варна, ул. Драгоман 43, раб. време: 10:00-23:30

Варна, ул. Ян Палах 10, раб. време: 11:30-23:30 вт-сб, 11:30-23:00 нд-пн

Ресторант При монахините Варна, бул. Приморски 47, раб. време: 11:00-00:00

Рибарница Немо, Севастопол Варна, бул. Княз Борис I-ви 62, раб. време: 9:00-21:30

Ресторант Хоризонт Варна, Приморски парк, раб. време: 10:00-01:00

Ресторант Немо, Гранд мол Варна, Гранд мол, раб. време: 9:00-21:30 тел: 052 600 063

Италиански ресторант La Pastaria Варна, ул. Драгоман 45, раб. време: 11:00-23:00 пн-сб

Ресторант Немо,Евксиноград Варна, местност Траката Рибарски плаж, раб. време: 9:00-00:00

La Pastaria, Пикадили-парк Варна, Пикадили Парк, раб. време: 9:00-00:00 пн-сб

Рибен ресторант Немо Fish Garden Варна, Братя Шкорпил 3, Рибен ресторант Немо, Club Marine Варна, ул. Цариброд 25, раб. време: 11:00-2:30 Ресторант Варна Варна, хотел Одесос, раб. време: 12:00-00:00 Ресторант Мусала Варна, ул. Мусала № 3 раб. време: 10:00-22:00 Ratatui - Food&Bar Варна,ул. Цар Иван Шишман 7, раб. време: 10:00-22:00

Стария чинар Варна, ул. Македония 154, раб. време: 8:00-00:00 тел: 052 650 350 Варна, ул. Преслав 11, раб. време: 8:00-00:00 тел: 052 949 400 Ресторант Evergreen Варна, кв.Чайка, до бл.193, раб. време: 10:00-23:00 BM Сити Варна, ФКЦ, раб. време: 10:00-00:00 Red Rock Варна, Аспарухов плаж, раб. време: 10:00-00:00

Ресторант Veggic Варна, ул. Цар Асен 53, раб. време: 9:00-23:00 Ресторант Камелия Варна, м. Свети Никола 112, раб. време: 9:00-00:00 Ресторант Everyday Варна, ул. Царевец 53, раб. време: 8:00-23:00 Ресторант Парми Варна, ул. Р. Попович 8, раб. време: 9:00-23:00

Пицарии Fratelli Варна, ж.к. Чайка бл. 34, раб. време: 8:00-23:00 Red hot pizza Варна, ул. Студентска 6, раб. време: 8:00-23:00 Пицария Селена Варна, ул. Димитър Икономов 21, раб. време: 10:00-00:00 Пицария Венеция Варна, ул. Брегалница 50, раб. време: 10:00-23:00 Пицария Модена Варна, кв. Аспарухово ул. Народни Будители 2, раб. време: 8:00-00:00

Сладкарница: Варна, бул "Съборни" 48 Фирмени щандове: Варна, бул "Съборни" 48, "Кауфланд" Владиславово, "Кауфланд" Възраждане, МОЛ Варна-пазарът 23

Пицарии

Бирарии

Кафенета

Пицария Pizzarela Варна, ул. Студентска 14, раб. време: 8:00-23:00

Бирария Алба Варна, бул. Мария Луиза 34, раб. време: 11:00-02:00

MyCafe Варна, бул. Сливница 16, раб. време: 8:00-21:00

Варна, бул. Цар Освободител 76Г, раб. време: 8:00-00:00

Варна, ул. Княз Ал. Батенберг 6, раб. време: 8:00-02:00

Пицария Акварел Варна, бул. Чаталджа 1, раб. време: 10:00-23:00

Бирария Викинг Варна, ул. Иван Аксаков 7, раб. време: 10:00–00:00

Кафе Модера Варна, Пикадили Парк, раб. време: 8:00-00:00

Варна, кв. Левски, ул. Ген. Г. Попов. 24, раб. време: 10:00-23:00

Бързо хранене

Варна, бул. Ян Палах 10, раб. време: денонощно

BMS Варна, ул. 27-ми Юли 18, раб. време: 9:00-21:00

Варна, ул. Цар Симеон I-ви 36, раб. време: 8:00-00:00

Пицария Гранд Италия Варна, ул. Михаил Колони 20, раб. време: 10:00-00:00 Пицария да Винчи Варна, бул.Чаталджа 33, раб. време: 8:00-24:00 Пицария Пицикатo Варна, ул. Братя Миладинови 55, раб. време: 10:00-00:00 Пицария Тримата мускетари Варна, ул. Тролейна 12, раб. време: 10:00-00:00

Тропс къща Варна, бул. Княз Борис I-ви 48, раб. време: 8:00-21:00 La Plancha Варна, ул. Воден 18, раб. време: 9:00-19:00 Табла Варна, ул. Марин Дринов 55, раб. време: 10:00-21:00

Варна, ул. Дубровник 48, раб. време: 8:00-00:00

Кифличка Варна, бул. Княз Борис I-ви 88, раб. време: 8:00-20:00

Сладкарници Кафе-сладкарница Endorfino Варна, ул. Сливница № 39, Сладкарница Амбелино Варна, бул. Г. Колев 18-А, раб. време: 9:00-20:00

ПРАЗНИЧЕН ЩРУДЕЛ Продукти: кори за баница – 260 гр., краве масло – 75 гр., захарен сироп - вода и захар в съотношение 1:1 – 50 гр., нехигроскопична пудра захар Плънка: настъргани ябълки – 700 гр., захар – 100 гр., галета – 50 гр., смлени орехи – 200 гр., канела – 5 гр. Как да приготвим: Намажете с разтопено масло всяка кора поотделно, сгънете я на две и сложетете част от плънка, чийто съставки предварително сте смесили. Навийте на руло корите и ги подредете в намазана с масло тава! Всеки щрудел (руло) намажете с разтопено масло! Пече се на 180 градуса за около 20 минути. Докато печивото е още топло с четчица можете да намажете със захарния сироп, а след като изстине - да поръсите с пудра захар. Заповядайте в сладкарница Крамер да си сравним щруделите!

Elite Turkish Grill Варна, бул. Сливница 43, тел: 052 949 898 доставка: lakom.bg

Mагазини

На Тъмно Варна, ул. Стефан Стамболов 2 раб. време: 10:30-19:00 пн-сб 11:00-18:00 нд тел: 0876 440 596 natamno.com

Биомагазин и пекарна Хатори Варна, ул. Драгоман 9, раб. време: 10:00-19.00 тел: 052 636 131 facebook.com/TheHatoriPlace

Парти Център Вега Варна, ул. Княз Батенберг 15, тел: 052 601 933, 052 614 654 party-vega.com Shakespeare & Friends Bookshop Нови и прочетени книги Варна, ул. Драгоман 17, тел: 052 640 568, 0877 664 007 shakespearefriends.com Книжарница Стено Варна, ул. Иван Аксаков 21, раб. време: 9:00-19:00 пн-пт тел: 052 643 146 0895 193 044 stenobooks.com facebook.com/stenobookstore Книжарница Параграф 22 Варна, бул. Княз Борис 82, тел: 0899 944 973 Книжарница Ciela ФКЦ Варна, бул. Сливница 2, ciela.bg

Kose` Winehouse, Wine Art Shop Варна, ул. Драгоман 30, тел: 0898 683 743 winesfrombulgaria.com Авангард Варна, бул. 8-ми Приморски полк 71, avangardbg.com Contrabanda Варна, ул. Баба Рада 18, contrabanda.bg Mimoko Варна, ул. Опълченска 23, facebook.com/MimokoBulgaria BohoChic House, Creative mAR(T)ket Варна, бул. Сливница 11, facebook.com/BohoChic.house Мънисто Варна, бул. Княз Борис 27, munisto.com

Fiolla Варна, ул. Чаталджа 22, раб. време: 10:00 - 20:00 пн-сб 10:00-19:00 нд

Арт център Творисимо Варна, ул. Михаил Колони 3, раб. време: 10:00 - 19:00 пн-пт 11:00-18:00 сб-нд тел: 098 836 2889 facebook.com/Арт-центърТворисимо

3XS Варна, ул. Св. Климент 10, facebook.com/3XS-Varna Vintage House Варна, бул. Цар Освободител 57 тел: 0888 599 479 26

ИЛКА•пейчева behance.net/ilkaishappy

Танцово студио Impulse Варна, бул. Сливница 100, тел: 0887 360 949 impulsedance.eu Варна картинг раб. време: 10:00-00:00 тел: 052 717 077 varnakarting.com Вело клуб Устрем Велотуризъм и велопоходи ustrem-bg.com Скейт клуб Варна Скейтборд, състезания, обучения и тренировки skateclubvarna.com Клуб Адреналин Бънджи скокове-Бейс джъмпинг тел: 0896 856 343 facebook.com/adrenalinego adrenalin.bg

Танцово студио Impulse South Варна, бул. Христо Ботев 1, ет. 5, тел: 0892 213 037 impulsedance.eu Street Dance School The Center Варна, ул. Шипка 4, тел: 0878 861 166 Спортен клуб Чудните скали Катерене, алпинизъм, ски, сноуборд, каяци chudniteskali.net

Единение - психотерапия и духовно развитие Варна, ул. Дръзки 10, ет. 2, тел: 0885 942 466 psihologia.bg Yo-Ho-Hostel Варна, ул. Русе 23, раб. време: без прекъсване yohohostel.com Club Power Jump Атрактивни изкуства и екстремни спортове powerjump.info

Tattoo & Body piecrcing

Спортен клуб Jet Кикбокс и карате ул. Хан Аспарух 7, тел: 0888 291 547

На Тъмно Варна, ул. Стефан Стамболов 2, раб. време: 11:00-19:00 тел: 0877 885 245 natamno.com

Аквариум Варна, Приморски парк, раб. време: 9:00-19:00 тел: 052 632 066

Астрономическа обсерватория и планетариум Николай Коперник Варна, Приморски парк, тел: 052 684 444 astro-varna.com

Развлечения Делфинариум Варна, Приморски парк, представления: 10:30; 12:00; 15:30; 17:00 часа тел: 052 302 199 dolphinarium.festa.bg Зоопарк Варна, Приморски парк, раб. време: 8:00-20:00 тел: 052 820 612

Ледена пързалка Младост Варна, кв. Младост, бл.129, раб. време: 10:00-22:00 тел: 052 460 086

Плувен басейн Делфини Варна, Възраждане, бул. Република раб. време: 7:00-21:00

THE BEST SPORTS PUB IN VARNA

Three Lions Pub ВАРНА, ПЛ. СЛАВЕЙКОВ 1, РАБ. ВРЕМЕ 11.00 4.00

ТАНЦОВА ШКОЛА MTV DANCE, SHOW DANCE И МОДЕРЕН БАЛЕТ

Набира желаещи деца и момичета за новия танцов сезон. Възрастови групи от 4 до 30 години. За записване и информация тел: 0892 213 037 www.inpulsedance.eu 29

Иван и Миша са от тези пътешественици, които изтупват „странстването” от средновековните романи и го пренасят в новото време - придвижват се основно на стоп и тъй да се каже „сърфират” по хорските дивани, (с програмата couchsurfing•). Ще ни нахвърлят 40 дни от живота си, което е трудна работа, но както казва Иван: „някои моменти подсказват какви са били останалите”... Едно алтернативно пътуване се заражда спонтанно; нашето бе измислено в прекрасна вечер край морето с лунен път. Умувахме какво да правим когато свърши лятото и решихме да покорим на зигзаг западната част на Европа.

Брюксел До началната си точка, Брюксел, взехме самолет, а от там се отправихме към Малага, Испания. Спахме предимно на диваните на приятели или непознати, участващи в програмата couchsurfing. Вървяхме пеша доколкото е възможно, избягвайки градския транспорт. За нас да вървим бе перфектният начин да усетим духа на едно ново място. Друго, което научихме е че при такова пътуване не е полезно да имаш очаквания– всичко трябва да е без

изисквания: запознанствата, приключенията, повърхностите за спане. В Белгия бяхме на диван при Рул и Aксел - той е машинист, а тя - учителка. Те ни приготвиха типична белгийска вечеря, а ние добавихме таратор. “Столицата на Европа” е пъстър град - смесица между холандска и белгийска култури, но прекарвайки няколко дни в компанията на местните, научихме, че разликата между двата етноса е голяма. Холандците са директни и прями, а французите по-меки и учтиви. Едно от най-красивите места е Grote Markt – площадът, който помещава някои от възловите институции и сгради на града. Престоят си в Брюксел завършихме с посещение на МиниЕвропа и Атомиумa, които са задължителни!

Люксембург Това е място за ценители на природата - зеленина, ливади, слънчеви хора. Равносметка: 5 коли, 6 часа, кинорежисьор, артист, социaлна работничка, студент и скален катерач, шофиращ хипи бус. В Люксембург нашият домакин Фредерик е типичен представител на сравнително младото couchsurfing общество: енергичен, интересен, пълен с шарени истории, той ни представи един различен и уникален Люксембург. Градът-държава е отлично място за пешеходен туризъм с много различни по дължина маршрути. Освен малки улички с детайлно украсени къщи и гостоприемни барове, противно на очакванията ни Люксембург ни изненада с това, че не беше толкова скъп, колкото го описват. 30

Центърът е пъстроцветен, изпълнен със стари неголеми сгради, за които туристът трудно може да се досети, че са парламент или министерство.

По пътя за Париж Бяхме чували, че Франция не е лесна за стопиране дестинация. Успяхме да изминем само 200 километра, стигайки до Нанси, което не е съвсем по път за Париж, а там прекарахме една нощ при Ели, който бе обиколил света и бе пълен с истории. Втората вечер се запознахме със Сам - интересен и артистичен човек, който ни покани в дома си - правихме сапунени балончета с тръба от лампа, изработихме си дама от картон, хапвахме артишок за пръв път и се смяхме. След 2 дни в Нанси открихме нов за нас алтернативен еко-вариaнт на пътуване – споделено пътуване с BlaBlaCar. В Париж имахме възможността за кратко да посетим много

забележителности и за край да вкусим от нощния живот - празнувахме Halloween по френски.

Към Барселона Пътувайки към Испания осъществявахме една мечта. Разстоянието от Лозана, Швейцария до Барселона, Испания (около 900 км) ни отне около 2 дни и 10 различни коли. Някои от по-интересните хора които ни помогнаха бяха: жена-механик, военен от Френския легион с 24 мисии зад си гърба си, свещеник от Марсилската катедрала и пенсиониран италиaнец, производител на вино. Спахме в палатка. В Барселона се радвахме на страхотно време, за пръв път бяхме по къс ръкав и се наслаждавахме на морето. Намерихме гостоприемен хостел в центъра и вместо 2 дни, останахме 5. Барселона завинаги ще остане в сърцата ни с красивите си площади, изкуството на

Гауди, невероятната Саграда Фамиля, която откровено можем да споделим, че е най-нетрадиционната, ексцентрична и пленителна, макар незавършена катедрала, която сме виждали.

За край Споделяме няколко научени урока: белгийските пържени картофи, гофрети, бира и шоколад не са за изпускане! Същото се отнася за величествената гледка над нощна Барселона от парка ·· Guell. А Ибн Баттута казва следното: „Пътуването – прави те безмълвен, после те превръща в разказвач на истории.” •Ако и вие искате да пробвате да странствате по света с по-малко средства и повече истории, пробвайте сайта couchsurfing.org.

Мая Сайванова

Хлебарките и времето -приказкаРанно пролетно утро настъпваше в детската градина. Росата блестеше по зелената трева, слънцето се издигаше от хоризонта и нещо погъделичка Череша. - Извинете, коя година сме? - Моля... Ааа! Махнете го от мен! Джак, махни го от мен! Хлебарката слезе от Череша и я погледна. - Просто питах коя година сме. Наистина, нямах нищо лошо предвид! Когато годините станат твърде много, започваш да им губиш бройката. Джак и Череша не вярваха на очите си – говореше им хлебарка! Люлката Люлка още спеше – той въобще не беше ранна птица. - Първо, ти откъде въобще се появи? – попита Джак врабчето. - О, ние сме малка група хлебарки, живеем в мазето на детската градина. - Е, хубава работа, някой трябва да се погрижи незабавно! – каза Череша и си отметна клоните с възмута. - Череша! – Джак също не беше луд по хлебарките, но това, което каза Череша, звучеше твърде грубо. -Да, да... Всички искат да се оттърват от нас. Нищо, че сме грозни! Не сме толкова лоши. Джак и Череша бяха съгласни, но не беше мило да наречеш някой грозен, дори когато той го е казал пръв, затова замълчаха. -Вижте, не ви се сърдим. Грозни сме си и го знаем. Затова живеем в тъмното и комуникираме само помежду си. Но моля ви, кажете ми коя година сме? Джак и Череша не знаеха годината. Че защо им беше? Времето не засягаше безгрижните им животи и това само ги правеше щастливи. - Не знаем – каза лястовицата. - Да, наистина не знаем – потвърди дървото. - Как така не знаете? Не празнувате ли рождените си дни и Нова Година? - Празнуваме всеки ден. А на теб защо ти е да знаеш годината? - О, времето е много важно за хлебарките. - Защо? – попита Чери. - Защото сме най-старият животински вид. Известно ли ви е? - Даже не знам какво е „животински вид“. - Не знаеш? Как така не знаеш? Животински вид е вид, който... Ами, това е... О, както и да е. Ние сме най-старите животни, които живеят на тази планета. Били сме тук когато динозаврите са били тук. Били сме тук когато пещерните хора са били тук. Ние знаем всичко за света. Например, знаете ли, че черешовите дръвчета векове наред са били диви, въпреки това дори пещерните хора са яли череши. После един римски император посадил череша в задния си двор. Така хората започнали да садят черешови дръвчета и да се грижат за тях. Трябва да сте благодарни, хората обикновено убиват живите същества. - Признавам, че това звучи интересно – призна Череша. 32

- И все пак, защо ти е да знаеш коя година сме? - Защото това е начина да знаем, че сме най-старото животно на планетата – броим. Прекарали сме цялата нощ спорейки колко сме стари всъщност. Баба мисли, че е 1987, чичо се обзалага, че сме в 20-ти век, а аз съм сигурен, че сме в новото хилядолетие. Бях пратен тук, за да ви питам. Джак каза: - О, съжелявам, че не можем да помогнем. Може би люлката Люлка ще знае, но е рано да го будим. Той обича да си поспива. - Как използвате думи като „рано“ или „късно“, ако не знаете кое време е? - Лесно. Рано е когато децата още не са дошли. А много скоро ще е късно – каза Череша, щом забеляза няколко деца с родителите си да се приближават. - О, боже! Все едно никога не съм бил тук! Не сме разговаряли! И малката хлебарка побягна под близките храсти към дъното на сградата. Точно в този момент Люлка се събуди. - Добро утро – прозя се той – децата пристигнаха ли? - Тъкмо пристигат. Люлка, знаеш ли коя година сме? - 2014. Защо? - Как знаеш това? – попита Джак. - Това е годината на производството ми, а аз съм нов тук, забрави ли? Отпечатана е някъде по мен. Мисля, че на дупето. - Но Люлка, знаеш ли как да броиш времето? - Така мисля, да видим... Аз съм насочен на изток, така че когато слънцето ме заслепява, както сега, е рано сутринта. Когато е над главите ни е обяд, а когато е зад мен – вечер. Всеки път когато се събудим – това е нов ден. Всеки седем дни са седмица, а всеки трийсет – месец. Или бяха трийсет и един? Както и да е, когато минат дванайсет месеца, това е една година. Но тези не можем да ги броим сами, трябва ни календар и часовник. - А ако нямаме календар и часовник? – попита Джак. - Тогава, рано или късно, няма да знаем кое време е – отговори Люлка. Тримата приятели въздъхнаха и Череша каза: - Може би така е по-добре. Никой от тях незнаеше колко права беше тя. Мая е продуктивен писател с широки компетенции, когото отдавна дебнем за страниците на това списание. Нейните книги може да намерите в amazon.com. Илюстрация на хубавата хлебарка направи Петя Костадинова. 33

Как се случиха нещата по пътя от Варна до „Оскара за фотография“ – наградата Виктория, която наскоро спечелихте? Нещата се случиха постепенно, ходенията ми в Ню Йорк популяризираха моята работа и така бях поканен да участвам в този конкурс, заедно с много големи имена от бранша. Включих се с над 30 фотографии в различни категории и взех, че спечелих с цялостно представяне. Тази година имам десет златни медала, станах фотограф на годината на най-голямото онлайн фотографско общество. Всичко това е част от пътя... Проектът Ви Портрети с неочакван край доби популярност и под името Виж България и се гръмни!. Кое Ви провокира да снимате герои от историята ни в самоубийствени сюжети? Идеята накратко е, че тези видни личности биха се самоубили, ако видят, че са дали живота си напразно и ние, реално, никаква не я вършим. Това е много личен проект,

който направих преди 3 години, за да изкажа със свои изразни средства несъгласие с нещата, които се случват около нас. Фотографията е новото масово изкуство. Какво е съотношението между талант и обработка? Добро око или добри умения във Фотошоп преобладават в успешната фотография? Фотографията стана много лесна и достъпна в наши дни, всеки с поглед над нещата има възможност да направи хубава снимка. А що се отнася до таланта и обработката – то е като да можеш да тичаш бързо и да имаш качествени обувки. Без хубави обувки няма да можеш да развиеш пълния си потенциал. Фотошоп стана нарицателно за промяна и дигитална намеса, но самият факт, че снимаме с дигитален апарат вече е намеса. Има анти-Фотошоп течение сред звездите и сред актьорите, за по-малко намеса. Но според мен няма как да стане, защото бъдещето е в технологиите.

Снимате предимно рекламна фотография. Колко се диктува от клиента и доколко фотографът има свобода да изгради концепцията? Е, работата на клиентите е да пречат! (смее се) Има ги и двата варианта: клиенти с много високи изисквания и ясна представа какво ще се случи. И другите случаи – когато ме ангажират като артист и ме оставят да правя каквото реша. Това ми се случва често и много ме радва, защото като концептуален фотограф аз обикновено излизам с идея за цялата кампания, така че клиентите повече ми помагат с израза „каквото кажеш ти“. Дълго ли се мислят идеите или идват изведнъж като озарение? Процесът е дълъг и сложен. Самата идея хрумва за част от секундата и до ден днешен не съм разбрал откъде идва. Но тя никога не може да се ползва в първоначалния и` вид - трябва да се разнищи и оптимизира и там идва стабилното мислене, рутината, познанията. Хрумката се обработва под влияние на 34

Текст: Пл. Александрова

Той е рекламен и концептуален фотограф с дълъг списък от клиенти. Космополитен артист, който не спира да изминава разстоянията между родната си Варна и целия останал свят. Разбираме, че за него важни са идеите, линията на веждите и обичта към това, което правиш. пазар, етика, естетика. Има проекти, които отнемат месец подготовка, 2 часа снимане и после още месец обработка. За да се получи един добър кадър дублите са стотици. Кое е най-трудно за снимане и кое - любимо? Много трудно се снимат движение и танц, течности, животни. Не ги разглеждам като трудни, а като интересни. Любимите ми проекти са все такива, при които клиентът е казал „прави каквото искаш“. Това са и случаите, в които накрая всички са доволни. Самият аз действам така – избирам модел и го оставям да си бъде той, не го моря да го правя някой друг. Лесно ли намирате модели? Зависи къде съм. Във Варна почти ги няма, имаме много красиви хора, но те не вярват в този процес. В Ню Йорк преди месец ми се случи да правя кастинг и за броени часове ми се изсипаха стотици модели. Просто там го има професионалния момент: не ми се налага да обяснявам на

модела какво искам от него. Докато тук хората мислят за бляскавата страна на моделстването, без да имат идеята, че то е здрава работа. Какво във Варна не Ви омръзва да снимате, да гледате? Никога няма да ме напусне това притегляне към морето. Затова обичам да снимам неща, свързани с вода и море. В морето има някаква голяма мистика. А фотогеничността? Има ли тайна как да излизаме добре на снимки? Така и не съм разбрал какво означава някой да е фотогеничен, много е деликатно. В много случаи човек, когото си видял на улицата, много красив при мека светлина, е трудно да излезе хубав в студийно осветление. Фотографът трябва да разчете лицето, да има техническите познания за това, да има въображението да направи експеримент и от там нататък да извади нещо от

човека – да го накара да бъде какъвто не е или точно какъвто е. Съвкупност от много неща е, но хората биха се изненадали колко много геометрия има в снимането. Правил съм си експеримент: сменям носа на едно лице, формата на очите, устните – и човекът е същият. Но сменя ли линията на веждите, става друг човек. Там се е събрала много мимика. Тази геометрия се влияе и от това какво сме видели през живота си, защото се променяме. Какво Ви предстои? Много проекти и постепенното ми изместване в посока Ню Йорк, за което работя от няколко години. Мисля, че не може да направиш една снимка и да станеш велик фотограф отнема време и аз харесвам всичко, което съм направил досега, бавно и с натрупване. Харесва ми много повече как съм стигнал дотук, отколкото самият факт, че съм тук. Това, което те прави щастлив, е пътят. 35

РИБАРИ

Малък текст за рибарите (?)

Карантина за повечето хора е периодът на изолация на заразни заболявания. В този град това е и малкото рибарско селище на Аспаруховия плаж. Думата идва от италианското quaranta giorni или 40 дни толкова са престоявали английски и френски кораби на старото варненско пристанище, което се намирало наблизо. В средата на 19 век, по време на Кримската война в района върлувала холера и тази превантивна мярка била необходима преди моряците да могат да влязат в града. Така местността получила името си. В рибарското селище живеят и работят личности с вълнуващи житейски истории. Посреща ни благ мъж с исполински ръст и бяла като морска пяна коса. Запознава ни със своя папагал и ни води в скромна приземна стая с най-щедрата гледка. Студените вълни се блъскат в брега, в далечината градът спи в следобедната есенна неделя. Това е бат' Митко, който се представя кратко: "Занимавам се с риболов от 20 години, но по-активно след пенсионирането си. Тук всички са професионалисти, само аз съм спортист рибарин - ловя само за мезе." Бил е хандбалист, плувец, ватерболист; има 700 тома книги. "Морето за мен е всичко - първата и последната любов. Всичко започна с първото ми пътешествие... с желязното корито. С моя приятел Боянчо взехме коритото и отидохме на WWW.VIJVARNA.COM

Дяволското мостче на топлата вода. Навремето там жените перяха килими, чаршафи. Беше пълно с каруци. И двамата с Боянчо влязохме с коритото на баба Янка в морето. Вълните ни избутаха навътре, добре че можехме да плуваме...По-късно всичко беше същото, но по нов начин - като пионерчета на пасажерски кораби до Одеса, Жданов...” Има ли риба в морето? „Балъци има колкото искаш, но риба малко. През 1984-та година бе най-вълнуващият ми улов. Тя бе 130-килограмова моруна. Изкарахме я на брега, на плажа, пред очите на всички курортисти - беше пълно с лагерници. Сложихме я върху едно одеало, а всички деца ни наобикаляха като чайки. И полицаите дойдоха. Взеха рибата, а на следващия ден трябваше да даваме обяснения в районното... Да си рибар преди беше много трудно. Трябваше да има закрепено за теб ченге. За да излезеш в морето, трябва да си оставиш документите в морска администрация и ако не се върнеш до 18 часа, ти прибират документите, а рибата едва тогава започва да кълве. Сега е по-свободно." „Но рибата сега е на изчезване...” казва той, „в Черно море има всякаква риба, но по-малко. Калканите ги умориха. Има скумрии, ципури има даже понякога и други средиземноморски риби. Има

и луноходи - сини-зелени раци, с големи щипки”. А русалки? „За русалки да говорим! Има! Има и с люспи, има и без люспи! Плажът на Аспарухово е пълен със софиянки, полякини, рускини..." Разказва и за най-голямата си буря: „Бяхме с една лодка, а зад нас влачехме друга по-малка. Бурята като каза "Ау, ами сега?!”, една вълна ни удари и морето открадна задната лодка с всички такъми. Това беше 93 година, на 40 мили от Калиакра навътре в морето. Бяхме на лов за акула. А вълните подмятаха лодката ни като орехова черупка. Чувство на пълна безпомощност.” Твоето място на брега? - питам го аз. „На колибата, сам съм я строил 10 години. Там ми е сърцето. Досега я гледах откъм града, а сега от там гледам града”. Какъв е града? „Промените са големи: реституции, капитализъм. Моята Варна е тази от преди 25 години. Сега всички са хуни. Преди, като излезеш на гизмето и с всеки си казвате "здрасти". Сега не е така, не можеш да срещнеш твоите хора. Едно време кафенето на Шипка беше моето място... с моите приятели... трябва да се запознаете и с Яро. Той също ми е приятел." Отиваме при него, в неговата къща. Отново малко приземно помещение, гледката тук е същата, но вече се е стъмнило. Катедралата, потънала в 38

отблясъците на градското осветление, все едно е сред облак от светулки в тъмна лятна нощ. С размери, побиращи се в малка стъклена топка. В зимна тераса, върху пясъка, тук всеки детайл е морски – от поставката за вино до лежащата в краката на масата мрежа. Яро от 10-годишен е израстнал по морето. "Преди бях в мазалото занимавах се с търговия, но не ми доставяше удоволствие. Морето е моята стихия - тази синя бездна те дърпа винаги, и аз всеки ден съм там, и него съм зарибил”, посочва 10-годишния Антонио, „той е най-малкият и най-големият активен член на селището. Страшно хлапе!” Как минава един твой ден в рибарското селище? „То е кръговрат, няма дни и нощи. Тук измерваме времето в денонощия. Ние сме едно семейство. Приятел си с всеки. Ставате, лягате, ловувате и седите на една маса заедно. Е, понякога просто си ставаме скучни и се отдалечаваме без причина, без каране, докато отново си залипсваме и пак отначало. Гледаме как е времето, добро ли е, става за лов на заргана. Но пък тя се лови само вечер до сутринта. Питаш ме дали има ситуации, в които излизам празен - има, да. Повечето са такива. Но това, което чакаме е онзи един път, е който риболовът е риболов в пълния смисъл на думата."

Текст: Д. Топсакалиева Снимки: Школа Дедал 39

"Най-странният ми улов бе една голяма чугунена тоалетна чиния в мрежата. Тогава пускахме една чисто нова обирачка за първи път. Това е такава машина, която тегли мрежата. И като я изкара на брега, какво да видим... Такъв ни бил късметът. Улавял съм всичко в морето. Единствено някои преходни риби не съм хващал. Ципурата също е нетипична за тези води, викаме й гарга или врана. Но няма нищо общо със средиземноморската много вкусна е, бяло месо. Ходи по двойки, моногамна риба е, много интересна. Това е трудна професия. Като се зарибиш и ти влезе под кожата, купуваш 1-2 мрежички. Е, богат рибарин няма, но и гладен няма. Антонио е тук от малък. Баща му също. Аз го научих на всичко. Много интересна личност. Знае имената, размерите на мрежите. В 5 часа става, сополът му тече, държи фенерчето и пред мен върви... Снимаха го във филм. Преди време имаше един биографичен филм – Омагьосан от морето, по действителен случай. Гучаря - наш приятел, от селището е, има болно дете, сега правят игрален филм за него. Бартер се казва, а Филип Аврамов го режисира. Антонио беше в главната роля. Снимаха тук 40 - 50 дни през лятото. А къщата на Татяна Лолова беше съвсем наблизо. Още не сме изяли даже сладкото и` от дюли. И ние

сме актьори, играхме рибари. Много помогна Атанас Киряков.” Става ясно, че твоето място е тук, но кое в любимото ти място в града? „Молът е моето място във Варна - смее се с глас ходя с неприязън в града, по задължение. Тук в селището времето тече в непрестанен кръговрат. Рибарският сезон започва с лефер, после чернокоп, следва зарганата при добро време, идва карагьозът във върла януарска зима, падне ли под 15 градуса водата, през зимата са калкан и кефал. "Отпускари сме" през така известния "марджилък" когато водата заври от 15 юли до 15 август. Най-любимо ми е карагьозеното време. Зимно, делиборанът е станал, печката гори. Напомня ми на любимите ми две рецепти за рибена чорба. Традиционната чорба я правя с 8 и повече вида риба - барбуна и хамсия задължително, 2-3 калкански глави или друга дънна риба, кая, чернокоп. Слагам подправки и черен пипер с девисил непременно. Трябват още и лющян, добра компания, вино и хубави жени. Другата чорба се казва Тетевенска саламура. Прави се с много риба и вода, но тук във Варна не е позната. На туч на дървени въглища пека пъстърва. Сварявам чист бульон от много люти чушки. Прибавям печени домати и печен пипер, печен лук. Пасирам всичко. Добавям рибата, сух копър, много люто." 40

В СЕПИЯ

На Бъдни вечер в Стара Варна След Освобождението Варна започва да се европеизира с бързи темпове - подновява архитектурата си, придобива красиви паркове и нови, поизтънчени европейски маниери. Но българският дух със своята възрожденска традиция на отбелязване на празника се запазва. Варненци се стичат пред Катедралния храм „Свето Успение Богородично” и в другите варненски църкви, където отдават молитва и изповед с готовност да приемат Светото Причастие и така по-достойни да посрещнат Рождество Христово. На трапезата са задължително постни ястия - това е последният ден от Рождественския пост. По стар обичай от околните на Варна села пристигали и коледари, които със своите песни огласяли притихналите по онова време варненски улици и дворове. Старата българска традиция да се постави „бъдник” в огнището - дъбово или крушово дърво, което да гори цяла нощ, се запазва, но видоизменена. Наместо огнище в повечето варненски къщи има камини от френски и английски тип или кахлени печки от австроунгарски вид. Възрожденските

трапези са заменени от виенски маси, върху които над холандски дантели се полагат френски свещници с медни барокови извивки. Това е време, когато родителите приготвят и подаръци за своите деца - нова традиция привнесена от Европа, срещу която, доколкото знаем, децата не възразявали. Както и днес, тъй и тогава, Коледа била повод за разнообразни благотворителни дейности от имотните пък и по-малко имотните варненци. Например местни индустриалци, банкери и интелектуалци помагали за сиропиталища и безплатните ученически трапезарии. Коледа е била и времето за организиране на прочутия бал на варненските офицери, който започва да се провежда от 1899 година с откриването и освещаването на сградата на Офицерския клуб на булевард „Мария Луиза” № 1. От страна на варненската Община се е поставяла украса от венци по прозорците на старото общинско управление, сграда, която за съжаление е съборена, а днес на нейно място се разполагат шадраваните на площад „Независимост”.

Текст: Х. Облаков Друга новост навлиза от Европа и завладява съгражданите ни - писането и изпращането на коледни картички до приятели и близки из страната и по чужбина. Във фондовете на няколко музея и на Държавния архив са съхранени образци от тези красиво илюстровани жестове на внимание и обич, които като машина на времето ни връщят назад. Херувимчета политат през гирлянди до много домове, в които вече има и коледна елха. Украсяването на коледно дръвче във Варна започва през 20-те години на миналия век и е въведено от Паунка хаджи Вълчева, съпругата на известния варненски общественик и собственик на книжарница – Боян Блъсков. Паунка, която е била учителка, заедно със своите ученици продължава тенденцията за привнасяне на европейската култура. Някога с подобен финес, вяра в християнските ценности и развито чувство на общество, варненци са посрещали Рождество Христово, в един период на високи ценности и по-силна вяра в идеали. 41

M.I.I.A Когато гледам тези кукли, неволно си спомням онова изречение за Бог, който се криел в детайла. Зад m.i.i.a. се крият сръчните ръце и пленителната естетика на Ивайла Стоева. Името е съкращение на Mama Iv in Action, защото Ивайла започва да твори в периода на майчинството си, (a освен това прави и реверанс към хореографката Миа Майкълс). Ивайла е учител по образование. Приложните изкуства я влекат отдавна и се случва така, че работата и` в магазин за художествени материали става нейното първо училище в областта - там се потапя в многото бои и техники, а по-късно, с взета назаем от приятели машина, започва да шие кукли. Началото, като всеки старт, е трудно и експериментаторско - учи се

от книги, списания, интернет и най-вече от собствените си грешки. В търсене на своя почерк, Ивайла започва да шие персонализирани кукли – опознава детето, за което създава играчката, любимите цветове, вкусовете и интересите му. Постепенно и закономерно броят на поръчките расте, а времето за изпълнение започва да не достига. Противно на очакванията тогава тя забавя темпото и дава свобода за идеите, които се трупат в скицниците и. ` Изработката на една кукла отнема между 7 и 10 дни. Първа е нарисуваната скица, следва изборът на платове и пъзелът започва да се нарежда. В процеса на работа почти винаги първоначалната идея се променя, поради напасване на

цвят, плат и формата на дрехите. Платовете са основно памучни и плюш. За Ивайла пазаруването на платовете е най-голямото удоволствие и казва, че къщата и` е пълна с всякакви десени със знайни и незнайни имена. Лицата на куклите рисува с текстилни бои, устойчиви на пране. Авторката вярва, че куклите трябва да са подходящи за игра, и се старае да ги прави здрави и издръжливи. Има и серия от колекционерски кукли, подходящи повече за украса. Последният проект е наречен DIY Doll (Dress it Yourself Doll) и е свързан с чистия момичешки възторг от преобличане: всички кукли имат дрехи и аксесоари и всеки сам може да избира гардероба им. Ивайла е горда, че нейните кукли стигат до много кътчета на света, но е по-доволна, когато си остават тук. Споделя, че няма съществени разлики във вкусовете на клиентите и най-харесваните кукли от чужденицте са същите, които и повечето българи предпочитат. Скорошна победа в конкурса за съвременни творци на известен сайт помага на Ивайла да си купи мечтания професионален фотоапарат, защото добрите снимки, казва тя, са много важна част от целия процес. Вече два пъти отказва предложения за илюстриране на детски книжки, тъй като мисли, че не е „дорасла“ за подобна задача. Ние нямаме търпение. Честно.

Пламена Александрова честити 8-ми декември на младата студенстка гвардия! Към нейните пожелания се присъединява цялата редакция на това списание.

Технически университет

Преобладават техничарите и инженерите. Тука-и-таме се срещат образи с очила, запасани ризи и леко забързан говор – това са бъдещите IT специалисти, на които някой ден покорно ще благодарим, че ни избавят от нервни кризи по изгубени файлове. За дамите в МЕИ има неласкави оценки като онзи виц, в който две студентки се качили в такси, шофьорът ги погледнал и казал: „За МЕИ, нали?“, а те му отвърнали: „Хайде, хайде, и ти не си много хубав!“ Ние правим реверанс към всички остри умове, защото както недостатъчно често повтаряме, най-секси е да си умен.

Свободен университет

Тези студенти се отличават с поне две неща: (1) рядко ги късат на изпити и (2) вливат сериозни средства в градската икономика. Чрез тях, например, се издържат десетки шофьори на маршрутни таксита, които возят до Златни пясъци на цената на билетче.

Икономически университет

Освен като лоно на висшата математика, ВИНС-ът е прочут в този и в два съседни града като място, където можете да срещнете най-хубавите студентки. Не е потвърдено, че има връзка между красотата и избора на икономическа специалност, но е факт, че бъдещите ни икономистки изглеждат авторитетно с отличителните високи обувки и папки с твърди корици. Слава богу, модата на вафлите в косите отмина!

Военноморско училище

Една възрастна дама разказваше как навремето майка и` я инструктирала винаги да минава край Морско училище усмихната и с глава, обърната към сградата. Знаем и за родители, които държали да намерят квартира за дъщерите си в най-голяма близост до училището. В днешно време нещата не стоят чак така. Но учащите там момци пак са в добра физическа форма, навикнали на дисциплина, а Морско училище все така им дава статута на добра брачна партия.

варненски студенти

Медицински университет

В Медицинския се влиза трудно, учи се много и айкюто на средностатистическия студент там скача в сравнение с други учебни заведения. Найочарователната част на този университет, разбира се, са героините на безброй филмови сюжети - медицинските сестри. И ако в Морско училище са мачовците, то медсестрите са техният нежен градски еквивалент.

Колеж по туризъм

Любимата ни специалност там е „мениджмънт на свободното време“. Бъдещите хотелиери, ресторантьори и мениджъри на туризма усилено учат езици, пътуват из страната като част от практиката си и изобщо са обединени от бохемско отношение към живота. Вземат присърце бъдещата си професия, затова често и до късно опознават градските барове и нощни заведения.

Варненски департамент за преквалификация към Шуменски университет

Варна, бидейки пристанище на Шумен, приютява и филиал на Шуменския университет. Студентите са основно жени, при това учителки, които искат да повишат квалификацията си, така че тук властва любовта към знанието и квалификацията в най-чистия и` вид. За извънучебния и нощен живот на тези студенти нямаме информация.

Чужденци

Чуждите студенти внасят колорит в града. Освен това, вероятно противно на европейските норми, внасят и по-високи такси във варненските университети. Някои, които се задомят на местно ниво, внасят генетично разнообразие. Преобладават бъдещи медици от южни нам държави, но напоследък има и западни студенти - бъдещи зъболекари.

Задочници

Студентите-задочници са съвсем разнообразни, но това, което все пак ги обединява, е, че купоните в студентски общежития не са водещият им мотив за записване в университет и изборът им на специалност в повечето случаи е доста осъзнат. Забелязали сме, че тези енергични хора често дори учат на 8-ми декември.

МУЗЕЙ

Жив! Дръзки

В този брой на рибарски мрежи и матроски шапки ще ви призовем да заведете децата и себе си в музея, посветен на българското морско дело. Историята започва след Освобождението - през 1879 младото българско Княжество поставя основите на съвременния си военен флот в напредничавия тогава град Русе. Градът е център на образователното дело, и няколко години по-късно - за да „събира старини” – пак там бива създаден Военноморски музей. По-късно военният флот бива разделен на речен и морски, а Варна придърпва към себе си споменатите учебна и музейна дейност. Днес „старините” са близо хиляда и варират по възраст от античността до съвремието. Като всички, ние сме против войната, и правим уточнение, че голяма част от експозицията е посветена именно на тази тема и на машините за убиване. В самото начало нашата страна не произвежда бойни кораби,

а взима заем от Франция, за да се сдобие с шест еднотипни торпедоносеца със звучните имена: Дръзки, Смели, Храбри, Шумни, Летящи и Строги. Те са произведени в продължение на 4 години в корабостроителния завод на Шнайдер и Сие. Битката, в която Дръзки изкарва от строя крайцера Хамидие е важна за защищаването на националните интереси на младата ни освободена страна. Това се случва в началото на Балканската война от 1912 година, когато четири торпедоносеца охраняват Варненския залив. Тогава постъпват сведения за движение на турски транспортни кораби, подхранващи вражеската армия, охранявани от военните крайцери Хамидие и Меджидие. Под прикритието на нощта капитан ІІ-ри ранг Димитър Добрев повежда торпедоносците в боен поход. На 32 мили от Варна забелязват

силуета на неприятелския кораб и Летящи, Строги и Смели атакуват. Несполучливо. Последният крайцер дръзко приближава на дистанция от 100 метра и атакува. Оглушителен взрив и Хамидие е уцелен. Полупотопен крайцерът е изваден от строя до края на войната. Макар днес пет от шестте да са загинали, само един е запазен, и именно той е найценният експонат на музея. Торпедоносецът Дръзки от 1957 допреди няколко години сам е музей. Виж! Варна си пожелава да види този музей някога и отвътре.

СВЕТА

РУЛ Холандер Текст: М. Стоянова Снимка: Д. Стоев Рул e холандец, който от 2001 година живее и твори във Варна. Изборът му може би има нещо общо със следването на любовта, но за хората с талант музиката е най-важната връзка. Той свири на саксофон,композира и продуцира, и като всеки джазмен участва в най-малко десетина проекта. Първият такъв във Варна е етно групата Lot Lorien, а днес той е част от DJazz, Blue Brothers, UFON!X, Sober&Sober и Jazz Profilactika. Джазът и Варна? Освен Международния Джаз фестивал и част от програмата на малко от местните клубове, за съжаление трябва да кажа, че тук нещата не са много „jazzy”. Както музикантите, така и феновете на тази музика са малка част от местната популация. Например Международният джаз фест привлича само 400-500 човека на вечер. Животът на града през нощта? Не мога да се определя като клубен тип, по-скоро предпочитам да изляза, да разговарям с приятели и да слушам хубава музика. Има няколко места, на които ходя: Studio 21, Cubo, Bolla, Vintage 33.

Български музиканти, които слушаш? Някои музиканти, които харесвам много са: Теодосий Спасов, Антони Дончев, Димитър Льолев, Живко Петров, Росен Захариев, Петър Момчев, Димитър Бодуров, както и групите High Time, Kottarashky и проекта Balkansky. Харесваш ли местната култура? Харесвам работата на някои от местните артисти, например Кокимото. Според мен той има уникален стил и не се страхува да се изразява свободно, дори и това да е „шок за местните жители”. Също харесвам уличното изкуство на ФАРС и Mouse, те са цвят във Варна през последните години. Какво чувстваш във Варна? Обичам Варна, тук атмосферата е спокойна, може би защото сме на морския бряг. Любимото ми място е Морската градина хората изглеждат по-успокоени, когато се разхождат в парка и са далеч от забързаното злободневие.

Как виждаш културното бъдеще на това място? Доста сложен въпрос. Има различни приятни културни събития - от музика до визуални изкуства, поезия и кино, но броят на хората, които се интересуват е относително малък. Участвахме в надпревара за Европейска столица на културата и градът не спечели, защото според мен не беше готов. Това, което прави един град „културен” са хората, те са катализатора. Според мен мнозинството се интересува от чалга културата, а не от истинската култура. Не знам кога и как може да се промени това, образованието и средата са ключови фактори, но още по-важни са манталитетът и природата на хората. Бъдещето? Докато местните артисти продължават да работят над своето „нещо” все още има надежда, че градът ще е по свой начин столица на културата някой ден. 47

Варна Др ас ов

Драматичен театър

Регионален исторически музей

ул .П ро ф ес ор

Община Варна

Др ин ов

Дворец на културата и спорта

М ар ин

ул .Ц ар

Ас ен

Градска галерия

Пъ рв и

ул .И ва н

Куклен театър

ФКЦ Римски терми Морска гара Скейт парк Сцена Раковина

бу л. Регионален Сл ив Исторически Музей ни ца

н ма аго Др ул.

Летен Театър

ни ор ъб .С л у б

Икономически университет

ин Бд ул. пка ул. Ши

Сладкарница Дилайт Бистро Европа

Shakespeare & Friends Арт-център Творисимо

ул .П ре сл ав

Куклен Театър во но ей Ш ул.

Ресторант Жасмин Драматичен Театър Bar Bolla “Стоян Бъчваров”

ул. В оде н

Хатори

Магазин На Тъмно

ул. Иван Вазов

Vintage 33

ул. Михаил Колони

Първи з Борис бул. Кня

Elite Turkish Grill Сладкарница Крамер

Парти център Вега Магазин Фиола

ул. Охрид

Vanilla Bar

в сла Пре ул.

Пицария La Bocca

х Аспару т ул. Хан ен им л К ти ве С . ул

Клуб 21

Римски Терми