2 minute read
Pure verleiding in Antwerpen
Hotel FRANQ, Antwerpen, België
Bij Hotel FRANQ, gevestigd in een neoclassicistisch 18e-eeuws bankgebouw op een steenworp van de Onze-Lieve-Vrouwekathedraal en de Meir, is het eerste wat opvalt de fraaie lobby met authentieke marmeren zuilen en de contrasterende kleurrijke meubels. Na je ogen is het de beurt aan je neus en je smaakpapillen om te worden geprikkeld, want terwijl je geniet van een coupe de champagne tijdens het inchecken zorgt het heerlijke zachte aroma van NOIR, het signature huisparfum, voor de juiste mood. Het is een voorproefje van het oog voor detail waarmee deze ideale pied-à-terre voor een weekendje Antwerpen is vormgegeven. De 39 luxe kamers en suites zijn tot in de puntjes verzorgd en bieden al het comfort dat je nodig hebt. Zo leverde de matrassenleverancier van het hotel bijvoorbeeld ook de matrassen voor Queen Elizabeth. Je slaapt hier dus letterlijk als een vorst. Ook voor wat betreft de overige voorzieningen nam Maître de Maison Christel Cabanier enkel genoegen met het beste en dat is te merken. Van de uitstekende föhn (iets waar je nooit op durft te rekenen) tot de ultrazachte badjassen en de verrukkelijke regendouches: alles is precies zoals je het hebben wilt. Toegankelijke luxe is een van de kernwaarden van FRANQ en dankzij de persoonlijke aanpak, die nooit opgedrongen voelt, voelt iedereen zich hier moeiteloos thuis.
Advertisement
Dit geldt zeker ook voor de in augustus geopende Gastrobar FRANQ, waar je onder toeziend oog van sterrenchef Tim Meuleneire van luxe, kleine gerechten van een toegankelijke en prijsvriendelijke kaart kunt genieten. In het gastronomische restaurant FRANQ by Tim Meuleneire, dat deze getalenteerde chef in zes maanden naar een Michelinster kookte, kun je uiteraard à la carte dineren (voorgerechten vanaf € 38), of kiezen voor het vijfgangen verrassingsmenu of de ontdekkingskluis voor een zeer schappelijke honderd euro. Leuk om te weten is dat alle wijnen van FRANQ opgeslagen zijn in de kluis van dit voormalige bankgebouw. Overigens gaat er in FRANQ nog een goed bewaard geheim schuil: in de achtertuin met heerlijk terras, met zicht op de toren van Onze-Lieve-Vrouwekathedraal, staat een monumentaal 18e-eeuws achterhuis. Het twee verdiepingen tellende gebouw ademt historie door de monumentale gevel, de originele details en houten balken en leent zich uitstekend voor intieme gelegenheden.
Dit is ook de plek waar de meest recente toevoeging aan het culinaire aanbod van FRANQ plaatsvindt: LeClef. Deze bijzondere speakeasy opent zo nu en dan haar geheime deuren om gasten in een historische en intieme setting te laten genieten van het aanbod op de exclusieve cocktailkaart en bites door Tim Meuleneire, live muziek en entertainment. Hou de website van FRANQ in de gaten voor de data, want de plekken zijn zeer beperkt en reserveren is een must. Het ontbijt is overigens ook een vermelding waard. Van de à la carte-opties tot de kaasjes van de Abdij der Trappisten, huisgemaakte spreads, pasta’s, granola’s, smoothies, sappen en de heerlijke gebakjes en broodjes: ook hier spreken het oog voor detail en de zorg voor de ultieme gastenbeleving boekdelen. Gecombineerd met de highlights en verlokkingen van Antwerpen op loopafstand, biedt FRANQ vertier, vrijheid en pure verwennerij.
Vanaf € 159 p.n. hotelfranq.com