Voor een zalig en kerstdinerzorgeloos

Met meer dan 26 boeken achter haar naam, de nummer één iPad-app in Australië, een succesvol tv-programma en een eigen lijn keukengerei en voeding moge duidelijk zijn dat Donna Hay weet wat ze doet. Dus ook als het op het kerstdiner aankomt. Haar bestseller Kerstmis is hét geheime recept voor een makkelijk te organiseren en toch overheerlijk kerstdiner. Deze volledig herziene editie bevat 170 recepten, waaronder veel nieuwe: van makkelijke voorafjes tot show-stopping hoofdgerechten, tongstrelende desserts en eetbare cadeautjes. De stylingtips voor de eettafel garanderen een zalig en zorgeloos kerstfeest.

Spectrum

9789000386321

€ 32,99

In je zonecomfortkoken

Hugh Fearnley-Whittingstall, enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten, milieuactivist, bestsellerauteur en presentator van het Britse televisieprogramma River Cottage, is terug met een kookboek vol heerlijke, hartverwarmende gerechten waar iedereen blij van wordt. Van soep, stoofpot, taco’s en kebab tot hartige en zoete taarten, cakes en koek: Na zijn bestsellers Veg!, Veggie!, Heel veel veg! en Heel veel veggie! schenkt Hugh ons met Ultiem comfortfood 336 pagina’s troostrijke recepten van over de hele wereld, voor ieder moment van de dag.

Becht

9789023017011

€ 29,99

Men neme een recept en verscheure dat!

Met Koken zonder recept wil schrijver en culinair journalist Gilles van der Loo zijn lezers op weg helpen naar een nieuwe manier van denken over het inkopen, opslaan, voorbereiden, koken, restverwerken en bewaren van eten. Hij beweegt weg van het receptgedreven inkopen vóór en maken ván specifieke gerechten, en wil laten zien hoe je kunt leren koken met wat er is. Je gaat dus goedkoper en gezonder eten, kookt met meer plezier en belast onze planeet minder. Centraal in zijn aanpak is door de week heen koken: groot inkopen en met plezier voorbereiden op een dag dat je daarvoor de ruimte hebt, zodat je op andere weekdagen een geweldige maaltijd op tafel zet in minder tijd dan het je zou kosten om langs de supermarkt te gaan.

Nijgh & Van Ditmar

9789038810690

€ 29,99