1 minute read
Maak een heerlijke trip naar Kaapstad in Amsterdam
Het veeleisende Amsterdamse publiek laat zich niet snel verrassen, maar bij Cape Town Social Club op de Raamstraat, val je van de ene in de andere verrassing. In een zeer behaaglijke en tegelijkertijd elegante setting word je van begin tot eind ondergedompeld in service, wijnen en gerechten van absoluut topniveau. Chef Sebastian Erasmus verrast gang na gang met onverwachte combinaties, texturen, smaken en de finesses van de Zuid-Afrikaanse keuken. Op de wijnkaart zijn niet alleen prachtige revelaties uit Zuid-Afrika, maar ook topcuvée’s uit de oude wereld te vinden. Je bent hier trouwens net zo welkom voor een uitgebreid diner - wat een absolute aanrader is - als voor hele lekkere hapjes tijdens de borrel; ook een uitstekend plan! Alexander Heim is namelijk verantwoordelijk voor de cocktailkaart, waarop niet alleen klassiekers, maar ook cocktails met een unieke twist te ontdekken zijn. Kortom: een ongedwongen sfeer, behaaglijk decor, persoonlijke service, heerlijk eten, goede cocktail en prachtige wijnen. Oh ja, ook de prijs-kwaliteitverhouding is hier ook hartstikke in orde. Wat ons betreft dé ontdekking hartje stad.
Raamstraat 27, Amsterdam capetownsocialclub.com
Advertisement