Modus Operandi

Must Have Voor Alle Big Green Egg Lovers

Word je eigen masterchef op de Big Green Egg!

De Modus Operandi is een spectaculair kookboek zoals je nog nooit eerder hebt gezien. Speciaal voor de Big Green Egg. Ruim 900 pagina’s en bijna 5 kg(!) met meer dan 300 recepten en fotografie voor vlees, wild, gevogelte, vis, schaal­ & schelpdieren, groenten, fruit, desserts, patisserie en brood & deegwaren.

Haal alles uit je Big Green Egg

De Modus Operandi, compleet met werkboek en een prachtige opbergcassette, is een collectors item en musthave voor de echte

Big Green Egg liefhebber. Een uitgave die je absoluut thuis wilt hebben staan. Het is een handleiding en een bron van inspiratie met alle denkbare gerechten en ingrediënten, alle kooktechnieken en technische tips en tricks om het absolute maximum uit je Big Green Egg te halen.

Overtref jezelf. Dat deden wij ook.

Het was een lang gekoesterde wens om het meest complete kookboek ooit te ontwikkelen voor de Big Green Egg. Twee jaar lang is gewerkt aan het creëren van alle recepten en het koken en fotograferen van alle gerechten. En het resultaat is oogverblindend en watertandend, al zeggen we het zelf. Modus Operandi is een must have voor alle EGG­lovers!

Modus Operandi

De modus operandi (Latijn, manier van werken) is een specifieke, herkenbare werkwijze van een individueel of van een groep personen. Aan deze werkwijze, ook wel handelswijze, kan dit individu of deze groep herkend worden.

• 4,6 kg inspiratie

• Ruim 900 pagina’s

• Meer dan 300 recepten

• Met werkboek en opbergcassette

• Musthave voor EGG­lovers

Meer informatie: biggreenegg.eu