Villalivet nr.8, 2022

ny soffa

tidig julklapp!

dig inspireras

mio.se, hitta

favorit och låt tomten i dig slå till. Soffan kommer att förhöja känslan i vardagsrummet. Välj mellan en mängd olika former, färger, tyger och material. Vi erbjuder ett stort urval och näst intill oändliga

–

upp

3.000 kr

Så stort grattis till Helena Specht som inte bara kan titulera sig innehavare av Sveriges mysigaste hem, utan också har kammat hem härliga priser för att förhöja myset ytterligare.

I detta nummer har vi dykt ner i det där med smarta hem. Ett begrepp vi hör ofta, men kanske inte alltid har full koll på vad det innebär.

Som gift med en tekniknörd har jag inte sluppit undan och jag kan erkänna att diskussionens vågor hemma stundtals gått ganska höga. Hade min man fått välja hade nog alltifrån rullgardiner till torkställningar åkt upp och ner med automatik, men jag försöker sätta emot och hålla det på en någorlunda rimlig nivå. Och jag måste erkänna, ett smart hem är ganska smidigt.

Ett enkelt ”god natt” till min Google Nest släcker både huset och larmar på medan ett ”god morgon” tänder lampor, slår på kaffebryggaren och ger mig morgonens nyheter från SR.

Att säga till dammsugaren att städa köket är absolut inget ”need to have” men onekligen ganska praktiskt!

Och på tal om det är det kanske dags för min offentliga avbön: Robotdammsugaren är fantastisk!

Få saker i vårt hushåll har införskaffats under sådan protest (från mig) men jag erkänner härmed öppet jag hade fel.

Att inte ha behövt tassa barfota över ett grusigt golv sedan juni 2019 är kanske inte en revolution i sig, men i ett stort hus med katter, hund och gott om grusvägar kan jag tala om att det känns som är en ren välsignelse.

detta nummer

MARTINA LIDBERG

Energieffektivt bastande

INFRARÖD VÄRME

Det energisnåla alternativet

Infraröd värme erbjuder många hälsofördelar och är ett energisnålt alternativ till trafitionell bastu. Tylös infraröda rum förbrukar endast 1,5-2 kWh för en timmes njutning och eftersom ett IR-rum inte behöver värmas upp kan du dra nytta av dess fördelar direkt!

3 tips för energieffektivt bastande:

ENERGISPARFUNKTIONEN ”DELAD EFFEKT”

Alla Tylö-aggregat är utrustade med avancerad teknologi som minskar effekten drastiskt när inställd temperatur uppnåtts.

INFRARÖD VÄRME

Infraröd värme är ett energisnålt bastualternativ som förbrukar mindre el än många vanliga hushållsapparater.

UNDVIK VÄRMESVINN

Har du en inomhusbastu? Tänk på att använda restvärmen från din bastu som en värmekälla till ditt hem!

Läs fler tips om hur du kan energieffektivisera bastubadet här

Maxa myset

November månad är som gjord för mysiga hemmakvällar, så varför inte ta tillvara på höstmörkret och kura skymning med besked. På egen hand eller med goda vänner är vilket som, pussla och laga mat blir bara trevligare om man gör det ihop så bjud in tidigt och satsa på en helkväll.

MARTINA LIDBERG

Ta skärmpaus i höst! Ett pussel engagerar hela familjen och är mysigt kulna höstkvällar. Massor av pussel hittar du på pusselavenyn.se

Surdegs-hypen må ha lagt sig, men en helgfrukost med färskt bröd sätter verkligen guldkant på till varon. Så låt surdegen bli din älskling i vinter, med Kenny Jacobssons hjälp kommer du garanterat att lyckas!

ca 234 kr bokus.com

Philips wake-up light gör underverk under den mörka årstiden och låter dig vakna till solen året om.

ca 1 499 kr philips.se

Underskatta inte myset, snygga ljuslyktor lyser upp vilken mörk höstkväll som helst. från 229 kr Ljuslykta ByOn ellos.se

En gryta som puttrat länge, nybakt bröd och gott sällskap är allt du behöver. Gjutjärnsgryta i återvunnen metall från Combekk.

ca 2 397 kr bagarenochkocken.se

Var sak på sin plats

VID KÖP AV VÄXTHUS: Hylla och såbädd i husets längd på köpet

Låt valet av bank märkas i din ekonomi

Ser du också över din ekonomi nu? Du vet väl om att du kan flytta ditt lån även om du trivs hemma? Det har många gjort före dig. Bankerna är vana vid att flytta lån mellan sig. Men initiativet behöver du ta själv.

Vi på Landshypotek vill att ditt val av bank ska märkas i din ekonomi men också kännas i hjärtat. Hos oss hittar du konkurrenskraftiga räntor som genom åren sparat tusenlappar åt många villaägare. Du flyttar ditt lån till en bank som står för levande landsbygder och erbjuder lån, tryggt och enkelt till goda villkor. Vi hjälper dig med flytten.

Välkommen att upptäcka din nya bank på landshypotek.se/boende

Det svenska valet Sänk dina elkostnader

Investera för framtiden när elpriset slår nya rekord. Låt våra moderna pellets- och vedpannor sköta husets värme så slipper du oroa dig för elräkningen. Med Värmebaronens ved- eller pelletsanläggningar sparar du både tid, pengar och värnar om miljön. De är effektiva, ekonomiska och lätta att sköta. Produkterna har genomgått hårda tester och uppfyller alla miljökrav. För att garantera högsta kvalitet sker all tillverkning i vår fabrik i Sverige.

Sveriges mysigaste

2022

Helena Specht Stort Grattis

Evelina Klevefjord

Familj: Maken Robert Olsson samt barnen Valter 7 år och Algot 3 år

Gör: Evelina är lärare och Robert byggnadsingenjör

Bor: I ett mysigt villaområde i Göteborg

Ljuva 20-tal! Hemma hos Evelina går modern funktion och tidstypiska detaljer hand i hand. Charm och lantlig romantik i ljuvlig förening!

Bilder & intervju med vinnarna

på villalivet.se

Linda A. Dohrnér

Familj: Barnen Kevin 22 (utflugen) och Aiden 14

Gör: Linda är enhetschef för Ung i Kalmar, Mike HR-specialist på Mekka

Bor: Ljungbyholm, strax söder om Kalmar

Med hållbarhet och humor som ledord har Linda och Michael skapat ett härligt, välkomnande hem med glimten i ögat och fullt av överraskningar.

Priser kommer från våra partners

1:an VINNER

• 50.000 kr presentkort från Mio

• Vista 130 ångdusch, värde 72.500 kr från Tylö

• Hemligt innehåll från Landshypotek Bank

Totalt prisvärde : ca 122.500 kr

2:an VINNER

• 25.000 kr presentkort från Mio

• Infrakabin Tylösand T-820 med plats för två personer, värde 46.250 kr från Tylö

• Hemligt innehåll från Landshypotek Bank

Totalt prisvärde : ca 71.244 kr

3:an VINNER

• 10.000 kr presentkort från Mio

• Bastuaggregatet Sense Combi Elite värde 16.946 kr från Tylö

• Hemligt innehåll från Landshypotek Bank.

Totalt prisvärde: ca 26.946:-

Malin Olsson

Familj: Sambon Simon Peyron döttrarna Blanka och Hedda

Ålder: 40 år

Gör: Programledare

Aktuell: Dubbelt aktuell med Fixarjulen och ny säsong av Vem bor här på SVT.

Tjuvstarta julen

med Malin

Efter många år på SVT har Malin Olsson blivit fixar-Malin med hela svenska folket. I höst satsar hon på julpyssel och för den som vill komma i fas med julfixet utan stress kan det vara en god idé att slå sig ner och titta.

ed start 1 november kommer Malin att gå all in i SVT:s nya satsning Fixarjulen. Att sändningarna börjar redan i november är inte ett resultat av dålig planering utan helt enkelt Malins idé för att få en lugn och stressfri jul.

- Man är ju alltid så stressad i december, säger Malin, allt ska hända samtidigt. Det ska bakas lussekatter och pepparkakor, firas lucia, göras julgodis och fixas julkalender. Ovanpå det har skolan julavslutning, det ska klämmas in en julkonsert och några glöggmingel på jobbet. Det är superkul men allt blir så maxat i

december, så jag tänkte varför inte börja i november? Då har man hela månaden på sig till pyssel och fix och när december väl kommer är det bara att ta det lugnt och njuta!

I Fixarjulen tar Malin med sig sambon Simon och barnen Hedda och Blanka till sina hemtrakter i Dalarna, i dalagården utanför Mora fixar de tillsammans med byggexperten Amanda Wickman och blomsterexperten Linda Ihreskog enkla, roliga julpyssel som man själv kan göra hemma.

FOTO: Janne Danielsson/SVT

HÄRLIGT JULKAOS

I dalagården blir det jul pyssel med hela familjen. Sambon Simon och dött rarna Blanka och Hedda får alla hjälpa till efter bästa förmåga.

- Jag har alltid älskat julen, säger Malin, för mig är det en varm och härlig högtid där man får möjlighet att samla flocken och göra saker tillsammans, men jag vet att det är en kluven högtid där många känner sig ensamma. Så i år bjuder vi in till julmys med vår familj. Det är lite kaos, men det är i alla fall ett snällt kaos där man tycker om varandra och har roligt tillsammans.

För Malin var det första gången hon jobbade med sin egen familj och hon erkänner skrattande att det är bland det svåraste hon gjort.

- Tänk dig själv att ha med en ettåring och en fyraåring på inspelning! Jag har jobbat med tv i 17 år och är van vid manus och att alla vet vad de ska göra, och så slänger man in två barn, som dessutom är mina egna och inte lyssnar på mig överhuvudtaget, det var en pärs kan jag tala om, skrattar Malin.

Lite mer städade inspelningar har de haft i programmet Vem bor här. På tv rullar just nu åttonde säsongen, medan Malin själv är mitt uppe i inspelningen av säsong nummer nio.

Själv älskar hon att göra programmet. Med inredning som ett av sina stora intressen får hon precis som oss hemma i tv-soffan massor av idéer, möjligtvis lite för många om hon får säga det själv.

- Jag tycker det är så himla svårt att välja, säger Malin, jag kan verkligen avundas dem som har hittat sin stil, som vet att de älskar 70-tal eller retro och verkligen kan gå all in. Själv har jag så många olika stilar och tycker det finns så mycket fint att jag har svårt att bestämma mig.

Många idéer har hon samlat på sig genom åren , och kanske är det nu hon själv börjar känna sig redo att gå utanför boxen med lite färg.

- Jag ska försöka våga lite mer, säger Malin. Det är ju det jag själv fastnar för när jag går in i ett hem, en grön dörr, ett tapetserat tak - det är så häftigt. Allt det där kan man ju göra själv, så nu vill jag ha mer tapet, färg och mönster, det gör hemmet levande.

Hon har gjort massor av program med fixar-tema genom åren och berättar att även fritiden till stor del ägnas åt pyssel. Hemma har hon ständigt projekt på gång och berättar om alltifrån egengjorda snäckspeglar till lampfötter med pålimmade plastdjur.

- Jag älskar att fixa, utbrister Malin, det hänger nog ihop med min rastlöshet, så har det varit ända sedan jag var barn. Har jag inte suttit och sytt, har jag klippt och klistrat, byggt saker eller målat om mina möbler.

En av de största fördelarna med hemmet idag är enligt Malin att det inte är klart, när rastlösheten slår till är det är skönt att ha någonting att fixa med. Men nyss fyllda 40 har hon ändå kunnat börja varva ner.

- Jag känner äntligen att jag kan ta det lite lugnt. Jag har jagat och haft så många saker jag vill bocka av tidigare, men känner nu faktiskt att det enda som är viktigt är att må bra. Jag vill leva livet och ha kul när jag är här. Och det har jag blivit bättre på – Jag njuter av livet och det är härligt!

FOTO: Janne Danielsson/SVT

Vad menas med relining?

Relining innebär att man renoverar avloppsrören - utan att behöva riva ytskiktet. Vi på Villa VVS / Solna Relining har över 20 års erfarenhet och använder oss av en s.k strumpmetod. Strumpan mättas med härdplast och är efter härdning ett helt självbärande rör. Man får helt nya bärande rör i de gamla. Materialet vi använder är certifierat av RI.SE med en hållbarhet på 50 år.

ROGER, LAILA & RIX MORRONZOO

Smarta hem – kom i gång

Smarta hem är en djungel!

Det finns ett enomt utbud smarta produkter på marknaden idag, en del av dem funkar ihop, andra inte. För den teknikintresserade finns alla möjligheter att nörda ner sig, men hur är det för oss som varken kan eller vill sitta och programmera?

Svaret är att det går alldeles utmärkt! Häng med så ska vi försöka reda ut hur du kommer i gång!

Ett både lätt och relativt enkelt sätt att få smarta funk tioner hemma är att koppla ihop dina enheter via wifi, enheterna styr du sedan enkelt via en app i telefonen.

FJÄRRSTYRA

Enklaste nivån när det handlar om smarta hem hand lar om fjärrstyrning. Att tända och släcka lampor, starta kaffebryggaren eller bryta strömmen till dina elektriska produkter görs enkelt med styrbara pluggar. Pluggarna placeras mellan produkten och vägguttaget och kan sedan styras med fjärrkontroll eller en app i telefonen.

Med smarta pluggar och lampor kan du enkelt skapa scenarion i ett rum och tända flera lampor samtidigt med ett enda knapptryck.

Smarta pluggar finns också med funktioner som energiövervakning och nedräkningstimer, perfekt för uttag där det kopplas in strykjärn eller plattång.

Shelly Plug S

Smart plugg med fjärrstyrning, energimätning, timer och schema för soluppgång/solnedgång ca 249 kr netonnet.se

SMARTA LJUSKÄLLOR

Philips Hue och IKEA Trådfri tillverkar ljuskällor som kan ge smart belysning i vilken lampa som helst och som enkelt låter dig justera alltifrån färg till ljusstyrka och färgtemperatur.

För att dina smarta ljuskällor ska kunna kommunicera med resten av ditt smarta hem behöver du en brygga som ansluter mot ditt trådlösa nätverk.

Brygga - Philips Hue bridge (funkar även för IKEA Trådfri) ca 479 kr elgiganten.se

AUTOMATISERA

För att verkligen kunna dra nytta av dina anslutna en heter kan du automatisera, och det är inte alls så svårt som det låter. Genom att schemalägga din belysning kan du vakna upp till behaglig belysning i sovrummet och mötas av ett tänt hus när du kommer hem.

Ditt automatiserade system kan byggas ut med fler en heter efterhand. Ett smart lås eller brytare vid dörren möjliggör exempelvis att slå på belysning och radio med automatik när du kommer hem.

RÖSTSTYRNING

Det är när du kopplar på en enhet för röststyrning som huset börjar kännas smart på riktigt. Ett "god morgon" kan tända lam por, slå på radion och kaf febryggare, medan ett "god natt" släcker ner huset och aktiverar larmet.

STYRENHET – CONTROLLER

För att kunna fullt ut kontrollera ditt smarta hem behöver du en styrenhet (controller/hubb). Styrenheten innehåller mjukvara som kommunicerar med dina oli ka enheter och låter dig bygga automatiska flöden ofta kallade IFTTT (If This Then That).

Styrenheten är ofta också kopplingen till din wifi-router och möjliggör att systemet ansluts mot internet och kan styras eller övervakas på distans.

Det finns flera sätt att få röststyrning på sitt hemmasystem, vanligast på marknaden idag är Google Home (Google assistant), Amazon Echo (Alexa) eller Apples HomePod (Siri)

HögtalareGoogle Nest Audio ca 749 kr cdon.se

Vad kan du göra?

För det smarta hemmet finns inga begränsningar, lås och larm, magnetsensorer, rörelsedetektorer, termo metrar, brandvarnare, fuktsensorer är alla produkter som går att ansluta. Fler kommer dag för dag

För den tekniskt intresserade finns massor av prisvärda lösningar.

En Raspberry Pi tillsammans med programvaran Home Assistant blir en både kompetent och prisvärd controller och är ett populärt alternativ till de kom mersiella produkterna. Information och instruktioner finns på nätet i massor!

Controller - Animus Heart Svensktillverkad controller ca 1 490 kr webhallen.se

Controller - Athom Homey Pro Smart-hub som kan kommunicera med de flesta systemen på marknaden ca 4 390 kr kjell.com

SÄWSTRÖM

Matlivet

med Dennis Säwström

Nu i dessa mysiga hösttider är det perfekt att förbereda en mustig och smakrik soppa.

Köksmästare på Halmstad golfklubb (HGK) i Tylösand.

Med tanke på energipriserna, är det lika bra att göra en rejäl laddning, den ska ändå stå på spisen en avsevärd tid, så gör mycket och frys in i lagom portionspåsar.

Till första stekning

Jag kallar denna gryta för nästan-gulasch av respekt för mina österrikiska och ungerska kollegor, de har nog både ett och annat att säga om innehåll och tillväga gångsätt, men gott blir det så jag tycker den är värd att testa.

Att göra storkok är perfekt i dessa tider, du sparar inte bara tid och energi utan har också världens bästa mat att ta med dig ut i skogen för att värma över öppen eld eller i stormkök.

Allra bäst är att ta ut påsen ur frysen dagen innan och

låta den tina långsamt i kyl. Skulle den fortfarande vara lite frusen är det inga problem, den tinar och kokar garanterat upp i grytan. Serverar gör du som det passar dig bäst, för mig är det ett måste med en god ostmacka och en rejäl klick crème fraiche.

1. 3 x gul lök - fint skuren

5 x jalapeño - skurna i små bitar utan kärnor

2 x thai chili - hackade med kärnor (ger en bra hetta och kan uteslutas)

8 x vitlöksklyfta - skalad och tunt skuren

2 msk kummin (justeras efter smak)

1 dl paprikapulver

5-6 x lagerblad

2. 2 dl tomatpuré

3. 1,5 kg högrev

4. 1,2 liter krossade tomater, 1,5 liter vatten

5. 15 x fast potatis

3 x röd paprika

5 x korianderrot

Till avsmakning

0,6 dl salt 1,5 dl rödvinsvinäger

Kim Alexander

Dennis Gulasch-ish

Gulasch-ish

GÖR SÅ HÄR:

1. Jag har ett helt vanligt kök hemma, när jag gör en sådan här stor sats steker jag först lök, chili, vitlök och kryddor i lite matolja i en stekpanna tills de nästan fått lite färg. Sedan lägger jag ner det i den stora grytan där allt ska småkoka tillsammans.

2. Rosta 2 dl tomatpuré i en stekpanna med lite matolja, godast blir det om du rostar den ganska rejält. Rör runt då och då så att den inte bränner men låt den få färg

och bli ganska mörk. När den är klar, skrapa ur med en slickepott och lägg i gry tan tillsammans med övriga ingredienser.

3. Bryn 1,5 kg, tunt skuren, högrev. Lägg inte för mycket i pannan på en gång, då sjunker temperaturen och köttet kokar istället, så ta lite åt gången och ge den ordentligt med färg, då blir det godast. Det färdigstekta köttet och resterna från stekpannan öser du rakt ner i grytan.

4. Tillsätt 1,2 liter krossa de tomater och 1,5 liter vatten, rör runt ordentligt och ställ på spisen för att koka upp. Sätt sedan på lock, sänk värmen och låt det småputtra i ca 1,5–2 timmar.

5. Skala potatisen och skär dem i ca ½ cm stora tär ningar, tärna paprikan.

6. Stek potatis och paprika i stekpannan tills de börjar få lite färg, stek i omgångar och lägg åt sidan i en bunke.

7. Känn på köttet, när det börjar blir klart (ca 20 minuter kvar) häller du i potatis, paprika och 5 koriander-rötter. Är du tveksam, låt hellre köttet koka för länge än för kort tid, underkokt kött är segt och tråkigt att äta.

8. När gulaschen börjar bli klar är det dags att smaka av, det gör du givetvis efter eget tycke och smak men jag tycker att 1/3 dl salt och 1/2 dl rödvinsvinäger brukar bli lagom.

FOTO: Kim Alexander

La Vieille Ferme rouge Christmas Edition 2021 Vin de France Frankrike (Alk. 13,5%)

Exklusiva viner direkt hem till dig

Pays d'Oc IGP Frankrike (Alk. 13%)

Hos oss beställer du när du vill, allt annat tar vi hand om. Vi levererar från Tyskland direkt hem till din dörr och vi tar dessutom hand om be talning av alkoholskatten. The Wine Company till hör Hawesko-gruppen som är ledande på premiumviner i Europa. Enligt lag har du rätt att beställa vin från andra EU-länder.

Art Nouveau Cuvée Rot 2020 Niederösterreich Österrike (Alk. 13%)

Mille Bolle Merry Christmas Spumante Extra Dry, Veneto Italien (Alk. 11%)

God Vinter 2021 Yecla DO Spanien (Alk. 14%)

Ettaler Kloster-Glühwein Tyskland (Alk. 12%)

Castillo Garcia Ymas Tinto 2020 Campo de Borja DO Spanien (Alk. 13,5%)

Château Pinasse 2019 Bordeaux AOP Frankrike (Alk. 14%)

eller

det

sedan

förra.

Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor.

de Bruxelles

Gilbert & Gaillard

Premium Rotspon Winter Edition 2020

Sov gott

dova toner

Studier

Svalt sovrum

Heltäckningsmattan var ratad under många år men har nu fått en riktig revival. I ett svalt sovrum är det riktigt härligt att slippa kliva upp på ett iskallt golv.

Renare luft

Gröna växter renar inomhusluften och ger frisk luft i sovrummet. Gullrankan är en av alla effektiva växter - fungerar både som luftrenare och luftfuktare.

blomsterlandet.se

Bädda sängen!

Inred och avskärma med snygga gardiner 399 kr/st

Mörkläggningsgardin ellos.se

Flera oberoende studier visar att människor som bäddar sängen är lyckligare än andra. Är du ingen sängbäddare, investera i ett snyggt överkast och gör ett försök!

999 kr

Vadderat överkast till sängens fotända ahlens.se

Fiskbensparkett - Gör det själv

Bjelins klickbara fiskbensparkett läggs enkelt utan varken lim, spik, slip eller lack.

Affischer från posterstore.se

Förnya väggarna med tavlor. från 159 kr

FOTO: Golvabia