COMPTOIR FRAIS TRAITEUR
Besoin d ’offrir un cadeau ? Envie de faire plaisir à un amateur ou à un grand connaisseur ? Nos coffrets cadeaux et paniers garnis sont confectionnés avec des vins, de l’épicerie fine, des accessoires pour le service du vin ou encore de l’art de la Table, selon vos goûts et votre budget. Nos Sommeliers - Conseil sont à votre disposition pour vous aider et vous guider dans votre choix. sommeliers@vinissimo.lu
/vinissimoluxembourg - www.vinissimo.lu
Take Away -Lunch Time SANDWICH VEGETARIANO • Pain tradition, tomate, mozzarella, origan SALMONE • Pain Bio aux céréales, saumon fumé, philadelphia, roquette SICILIANO • Pain tradition, mozzarella, aubergine grillée, origan
4,90 €/pce 6,00 €/pce 5,20 €/pce
TONNO • Pain tradition, thon, aubergine grillée, origan
5,50 €/pce
BOLOGNA • Pain tradition, mortadelle
4,90 €/pce
BUFALINO • Pain tradition, jambon cuit, mozzarella di Bufala
5,50 €/pce
IL CRUDO • Pain tradition, jambon cru, mozzarella fior di latte
5,50 €/pce
MANZO • Pain tradition, rôti de boeuf, sauce tartare, roquette
6,00 €/pce
CALABRIA • Pain tradition, N’duja, ventricina, mozzarella, tomates (piquant)
5,50 €/pce
TARTUFO • Pain tradition, salami aux truffes, pecorino aux truffes, roquette
6,90 €/pce
ALPEGGIO • Pain Bio aux céréales, gorgonzola, speck tyrolien, roquette
6,00 €/pce
PORCHETTA • Pain tradition, porchetta CAPRA • Pain tradition, fromage de chèvre, roquette, thym
5,20 €/pce
SALAMI • Pain tradition, salami, provolone, roquette
5,50 €/pce
5,50 €/pce
PANINI VEGETARIANO • Pain panini, tomate, mozzarella, origan
4,90 €/pce
SICILIANO • Pain panini, aubergine grillée, mozzarella, origan
5,20 €/pce
IL CRUDO • Pain panini, jambon cru, mozzarella fior di latte
5,50 €/pce
CALABRIA • Pain panini, N’duja, ventricina, mozzarella, tomates (piquant)
5,50 €/pce
TARTUFO • Pain panini, jambon aux truffes, pecorino aux truffes, roquette
6,90 €/pce
CAPRA • Pain panini, fromage de chèvre, roquette, thym
5,20 €/pce
BUFALINO • Pain panini, jambon cuit, mozzarella di Bufala
5,50 €/pce
ALPEGGIO • Pain panini, gorgonzola, speck tyrolien, roquette
6,00 €/pce
PIADINA (Mezza Luna) ROMAGNOLA • Piadina, jambon cru, mozzarella, roquette VEGETARIANA • Piadina, tomate, aubergine grillée, mozzarella, roquette
5,50 €/pce 5,00 €/pce
DESSERTS TIRAMISU MAISON
4,00 €/pce
PANNA COTTA MAISON • (coulis au choix : fruits des bois, chocolat ou caramel)
4,00 €/pce
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
4,30 €/pce
SALADE DE FRUITS FRAIS
4,90 €/pce
PANNETONCCINO EN TRANCHE « LOISON »
2,05 €/pce
CANNOLO SICILIANO MAISON
1,70 €/pce
Take Away -Lunch Time MENUS SANDWICH ou PANINI MENU BOISSON :
1 Sandwich ou 1 Panini au choix* + 1 boisson au choix**
6,90 €/pce
*SUPPLÉMENT 1.00 € : MANZO / TARTUFO / SALMONE / ALPEGGIO
MENU COMPLET :
1 Sandwich ou 1 Panini au choix* + 1 boisson au choix** + 1 dessert au choix : Tiramisu / Panna cotta / Panettoncino / Mousse chocolat
8,40 €/pce
*SUPPLÉMENT 1.00 € : MANZO / TARTUFO / SALMONE / ALPEGGIO
MENUS LASAGNE ou CANNELLONI MENU BOISSON :
9,90 €/pce
MENU COMPLET :
11,40 €/pce
1 Lasagne ou 1 Cannelloni au choix + 1 boisson au choix** 1 Lasagne ou 1 Cannelloni au choix + 1 boisson au choix** + 1 dessert au choix : Tiramisu / Panna cotta / Panettoncino / Mousse chocolat **Boissons menu : Eau minérale 50cl, Leopard 25cl, Coca-Cola 33cl, Fanta 33cl, Ice Tea 33cl, jus de fruits bio 20cl
Boissons
BOISSONS FRAÎCHES
EAU MINÉRALE PLATE/GAZEUSE LAURETANA • 50cl
2,00 €/bt
COCA, COCA LIGHT, COCA ZERO • 33cl
2,00 €/bt
FANTA ORANGE • 33cl
2,00 €/bt
LIPTON ICE TEA • 33cl
2,00 €/bt
JUS D’ORANGE BIO / JUS DE POMME BIO • 20cl
1,95 €/bt
LEOPARD NATURAL DRINK • 25cl
2,00 €/bt
BIONINA LEMON / BIONINA GRAPEFRUIT • 25cl
2,20 €/bt
BOISSONS CHAUDES ESPRESSO
2,00 €/pce
GRAND CAFÉ
2,10 €/pce
De nombreuses boissons sont également disponibles dans notre rayon libre-service : Limonades Macario & Lurisia, Eau Armani, Jus de fruits Bio Achillea et Biobacche.
Boulangerie - Viennoiserie PAIN BAGUETTE TRADITION • 370gr
1,90 €/pce 2,00 €/pce 2,15 €/pce 3,65 €/pce 4,00 €/pce
BAGUETTE AU LEVAIN • 300gr BAGUETTE AUX CÉRÉALES BIO • 300gr PAIN PAYSAN • 600gr PAIN BLANC BIO • 440gr BAUERBROT BIO • 600gr
3,90 €/pce
PAVÉ AUX NOIX • 350gr
3,45 €/pce
CIABATTA ORIGINALE • 440gr
2,90 €/pce
BOCCONCINI AUX OLIVES OU AUX NOIX • 95gr
1,10 €/pce
PETITS PAINS MIXTES • 40gr
0,70 €/pce
FOCACCIA & PIZZA FOCACCIA LIGURE • Nature FOCACCIA OLIVE VERDE • Olives vertes FOCACCIA POMODORINI • Tomates cerises FOCACCIA CIPOLLE • Oignons FOCACCIA SQUACQUERONE • Fromage
3,10 €/part
3,50 €/part 3,50 €/part 3,90 €/part 3,40 €/part
PIZZA MARGHERITA RUSTICA • Tomate, mozzarella, origan
3,40 €/part
PIZZETTE TRADIZIONALE • Tomate, mozzarella
1,00 €/part
PIZZETTE ALLE PATATE • Pommes de terre
1,00 €/part
PIZZETTE ALLE ZUCCHINE • Courgettes
1,00 €/part
VIENNOISERIE « NAMUR » CROISSANT
1,20 €/pce
PAIN AU CHOCOLAT
1,75 € /pce
BOLUS
1,45 €/pce
HUIT
1,45 €/pce
MINI VIENNOISERIES • (Uniquement sur commande, 24h à l’avance)
1,10 €/pce
PÂTISSERIE INDIVIDUELLE « NAMUR » ECLAIR AU CHOCOLAT / CAFÉ / PISTACHE / VANILLE
3,20 €/pce
TARTELETTE AUX POMMES / ABRICOTS / CERISES / FRUITS ROUGES
2,80 €/pce
MONT BLANC
3,80 €/pce
PARIS BREST
3,90 €/pce
GÂTEAU CROUSTILLANT CHOCOLAT-PRALINÉ (TRANCHE)
3,90 €/pce
GÂTEAU CARAÏBE CHOCOLAT (TRANCHE)
3,90 €/pce
ASSORTIMENT DE MIGNARDISES BOÎTE DE 15 PIÈCES (sur commande)
22,50 €/bte
Tous les gâteaux et les pâtisseries de la maison Namur sont disponibles sur commande, 24h à l’avance. Catalogue Namur disponible en magasin ou sur demande.
Pâtes Fraîches
PÂTES FRAÎCHES AUX ŒUFS FARCIES AGNOLOTTO PIEMONTESE • Raviole farcie à la viande rôtie de porc et bœuf
17,18 €/kg
PANZEROTTO ALLA VALTELLINA • Raviole farcie au bœuf, blettes et fromage Bitto
18,83 €/kg
TORTELLINO ALLA CARNE • Pâte farcie à la viande de porc et bœuf
14,75 €/kg
ANOLINO EMILIANO • Petite pâte farcie au jambon cru (idéal pour les bouillons)
15,20 €/kg
DELIZIE ALLE ERBETTE • Raviole ronde farcie aux herbes, blettes et ricotta
16,84 €/kg
DELIZIE AGLI ASPARAGI • Raviole ronde farcie aux asperges
19,51 €/kg
CAPPELLETTO AL PROSCIUTTO CRUDO • Pâte farcie au jambon cru
15,85 €/kg
RAVIOLO DEL PLIN • Petite raviole du Piemont farcie aux trois viandes rôties
19,46 €/kg
(idéal pour les bouillons)
+ différentes suggestions de pâtes fraiches selon la saison et également au rayon libre-service.
Plats traiteur de notre chef SALADE MAISON 7.90 €/part INSALATA CAPRESE • Tomates, mozzarella, basilic 18,00 €/kg INSALATA DI RISO • Riz blanc, dés de jambon cuit et de fromage, petits pois, poivrons, olives noires, huile d’olive vierge extra
INSALATA DI PASTA • Pâtes courtes, tomates cerises, mozzarella, pesto de basilic, huile
17,00 €/kg
d’olive vierge extra
INSALATA DI POLLO • Poulet, salade mesclun, tomates cerises, parmesan, huile d’olive
19,00 €/kg
INSALATA DI POLPO • Poulpe, pommes de terre, cèleri, olives noires, poivrons, citron,
32,00 €/kg
persil, huile d’olive vierge extra
ANTIPASTI MAISON VITELLO TONNATO • Fines tranches de veau cuites, sauce au thon, câpres, légumes
10,00 €/part
CARPACCIO DI BRESAOLA • Fines tranches de bresaola, copeaux de parmesan, roquette
10,00 €/part
CARPACCIO DI SALMONE • Fines tranches de saumon fumé, câpres, oignon, citron, aneth
11,00 €/part
croquants aigre-doux
ARANCINO DI RISO • Boule de riz farcie au ragout de bœuf et petits pois, panée puis frite
4,50 €/pce
LEGUMI FRITTI • Assortiment de légumes frits (carottes, brocolis, choux fleur, courgettes, aubergines)
15,00 €/kg
LÉGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS LEGUMI VERDI • Brocolis, haricots verts, épinards…au beurre CAROTE AL BURRO • Rondelles de carottes au beurre et thym PATATE AL FORNO • Pommes de terre grenaille, rôties au four et romarin TIMBALO DI RISO • Timbale de riz au safran et parmesan + tous les jours des suggestions de plats selon le retour du marché et la saison…
13,00 €/kg 13,90 €/kg 10,00 €/kg 3,90 €/pce
PLATS MAISON LASAGNES • Lasagnes traditionnelles au ragout de bœuf CANNELLONI DI CARNE • Cannellonis farcis à la viande de bœuf et sauce tomate CANNELLONI RICOTTA & SPINACI • Cannellonis farcis à la ricotta et aux épinards
20,90 €/kg
CANNELLONI RICOTTA & BASILICO • Cannellonis farcis à la ricotta et au basilic
20,90 €/kg
MELANZANE ALLA PARMIGIANA • Gratin d’aubergine, sauce tomate, parmesan, basilic
20,90 €/kg
21,90 €/kg 21,90 €/kg
POLPETTE AL SUGO • Boulettes de viande de bœuf à la sauce tomate
19,90 €/kg
PASTA AL GRATIN • Gratin de pâtes du jour POLLO ARROSTO • Poulet fermier assaisonné puis rôti au four (cuisse et poitrine)
16,00 €/kg
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA • Tranches de veau avec jambon cru et sauge, sauce vin blanc
31,00 €/kg
SEPPIE E PISELLI IN UMIDO • Petites sèches cuites dans un bouillon à la sauce tomate et petits pois
32,00 €/kg
MOSCARDINI ALLA LUCIANA • Petits poulpes cuits dans une sauce tomate légèrement épicée
31,00 €/kg
15,00 €/kg
+ tous les jours des suggestions de plats suivant le retour du marché et la saison…
ANTIPASTI A L’HUILE COURGETTES GRILLÉES
15,26 €/kg
AUBERGINES GRILLÉES
15,26 € /kg
OIGNONS GRILLÉS
21,10 €/kg
POIVRONS GRILLÉS
23,19 €/kg
ARTICHAUTS GRILLÉS
25,60 €/kg
POIVRONS FARCIS À LA RICOTTA
27,84 €/kg
POIVRONS FARCIS AU THON
27,03 €/kg
INVOLTINI SPECK & FROMAGE
27,03 €/ kg
SALADE DE POULPE
38,62 €/kg
FILETS D’ANCHOIS
23,30 €/kg
TOMATES SÉCHÉES
17,15 €/kg
TOMATES CERISES SEMI-SÉCHÉES
26,78 €/kg
CHAMPIGNONS DES BOIS
17,52 €/kg
OLIVES OLIVES VERTES DENOYAUTÉES « DELL’ETNA » OLIVES NOIRES DÉNOYAUTÉES « CONDITE »
16,81 €/kg 16,69 €/kg
OLIVES MIXTES DÉNOYAUTÉES « COCKTAIL »
17,15 €/kg
OLIVES VERTES « SUPER BARIOLE »
15,91 €/kg
OLIVES VERTES GÉANTES « BELLA DI CERIGNOLA »
16,58 €/kg
OLIVES NOIRES CONFITES « AL FORNO »
12,65 €/kg
OLIVES NOIRES « CONDITE ALLA MONACALE »
16,19 €/kg
OLIVES NOIRES « KALAMATA »
16,58 €/ kg
OLIVES NOIRES GÉANTES « DOLCI GIGANTI »
15,79 €/kg
SAUCES MAISON « VINISSIMO » SALSA POMODORO & BASILICO • Verrine 280ml
4,50 €/pce
SALSA RAGÙ BOLOGNESE • Verrine 280ml 6,50 €/pce SALSA AMATRICIANA • Verrine 280ml
6,00 €/pce
SALSA FUNGHI • Verrine 280ml
5,90 €/pce
SALSA TONNO • Verrine 280ml
7,20 €/pce
SALSA RAGÙ D’ANATRA • Verrine 280ml
7,20 €/pce
Fromages & charcuteries Vinissimo propose une large sélection de charcuteries fines et de fromages affinés à la coupe, en provenance directe d’Italie. Vous trouverez au comptoir charcuterie, les meilleurs jambons crus et cuits ainsi qu’une gamme exceptionnelle de saucissons, de mortadelles et de spécialités régionales. Au comptoir fromagerie, nos maîtres affineurs italiens sélectionnent en exclusivité pour Vinissimo, des fromages régionaux aux saveurs authentiques et proposent de nombreuses spécialités au fil des saisons. Chaque semaine, nous recevons les fromages frais comme la burrata, la mozzarella di bufala, ou encore la stracciatella et la ricotta en provenance directe de la région des Pouilles. Pour vos évènements privés ou professionnels, Vinissimo élabore sur mesure, des plateaux de charcuteries et de fromages. (Sur commande minimum 24h à l’avance) Nos Sommeliers se font un plaisir de vous conseiller en vinothèque afin de vous aider à trouver les vins qui accompagnent au mieux vos plats et plateaux.
Pour vos apéritifs UNIQUEMENT SUR COMMANDE MINIMUM 24H À L’AVANCE
PAIN SURPRISE
Pain de campagne rond garni de 48 pièces minimum
CONTADINO • Fromage d’alpage, jambon cuit, jambon cru, salami, mortadella et bresaola
48,00 €/pce
PESCATORE • Thon, saumon fumé, anchois, truite fumée, crème de scampis, œufs de lompe
53,00 €/pce
VINISSIMO • Fromage, jambon cuit, jambon cru, salami, mozzarella-aubergine, thon, saumon fumé
51,00 €/pce
MINI PIADINA ROULÉE
(Minimum 5 pièces par type)
PARMA • Jambon cru, philadelphia, parmesan, roquette CONTADINA • Jambon cuit, mozzarella, philadelphia, roquette
1,20 €/pce 1,20 €/pce
ALPEGGIO • Bresaola, philadelphia, roquette
1,30 €/pce
MEDITERRANEA • Saumon fumé, philadelphia, roquette
1,50 €/pce
TONNO • Thon-mayonnaise, philadelphia, câpres, roquette
1,40 €/pce
TARTUFATA • Jambon cuit à la truffe, philadelphia, pecorino à la truffe, roquette
1,60 €/pce
MINI SANDWICHS
(Minimum 5 pièces par type)
VEGETARIANO • Tomate, mozzzarella, basilic
2,00 €/pce
PIEMONTE • Fromage d’alpage
2,10 €/pce
PARMA • Jambon cru, parmesan, roquette
2,10 €/pce
BUFALINO • Jambon cuit, mozzarella di bufala
2,10 €/pce
MONTAGNA • Bresaola, gorgonzola, roquette
2,10 €/pce
BOLOGNA • Mortadelle bologna
2,00 €/pce
SALAMI • Saucisson, provolone, roquette
2,10 €/pce
TONNO • Thon, mayonnaise, câpres
2,20 €/pce
TARTUFO • Salami aux truffes, pecorino aux truffes, roquette
2,70 €/pce
SALMONE • Saumon fumé, philadelphia, roquette
2,50 €/pce
BRUSCHETTE (Minimum 5 pièces par type)
POMODORO • Tomate, ail, basilic
1,50 €/pce
DEL BOSCO • Duxelles de champignons et truffes
1,60 €/pce
N’DUJA DI CALABRIA (PIQUANT) • Spécialité tartinable au piment de Calabre
1,60 €/pce
PIEMONTESE • Fromage d’alpage
1,70 €/pce
ACCIUGHE DEL CANTABRICO • Beurre, anchois de la Mer Cantabrique
1,90 €/pce
MINI VERRINES COCKTAIL (Minimum 5 pièces par type)
VELOUTÉ DE BURRATA, TOMATE RÔTIE ET PESTO DE BASILIC
2,10 €/pce
SALADE DE BLÉ PAYSANNE • (Vegan)
2,10 €/pce
SALADE DE POULPE AUX POMMES DE TERRE ET PERSIL
2,50 €/pce
SCAMPI POÊLÉ, BARDÉ AU LARD BLANC, CRÈME DE POIS CHICHE
2,70 €/pce
TARTARE DE SAUMON FUMÉ AUX AGRUMES
2,60 €/pce
TARTARE DE BŒUF, CHIPS À LA TRUFFE
2,60 €/pce
SPÉCIALITÉS ITALIENNES
(Minimum 5 pièces par type) À déguster tiède ou chaud
OLIVES ASCOLANE • Olives vertes farcies à la viande, panées puis frites.
1,40 €/pce
ARANCINO DI RISO • Petite boule de riz, farcie au ragout de boeuf et petits pois, panée puis frite
1,30 €/pce
FRITTATA MORBIDA AL TARTUFO • Petit cube d’omelette aux truffes
1,70 €/pce
MINI DESSERTS
(Minimum 5 pièces par type)
TIRAMISU MAISON
2,10 €/pce
PANNA COTTA MAISON • (coulis au choix : fruits des bois, chocolat ou caramel)
2,10 €/pce
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
2,20 €/pce
CANNOLO SICILIANO MAISON
1,70 €/pce
Sélection Gourmet SAUMON FUMÉ « CODA NERA » Origine : Ecosse et Norvège Le saumon fumé Coda Nera « Queue Noire » est rare et exceptionnel. Il est pêché en eau profonde au large des îles les plus éloignées de l’Ecosse et de la Norvège. L’élevage de ce saumon se fait suivant un cahier des charges très strict concernant l’aspect, le goût, la couleur et la présentation. Le fumage au feu de bois s’effectue encore « à la ficelle », le saumon est légèrement salé puis suspendu par la queue afin d’uniformiser le fumage à travers toute la chair.
FILET DE SAUMON FUMÉ ENTIER CODA NERA « TRANCHÉ MINUTE » FILET DE SAUMON FUMÉ ENTIER CODA NERA • Étui 170 gr FILET DE SAUMON FUMÉ ENTIER CODA NERA • Étui 340gr FILET DE SAUMON FUMÉ ENTIER CODA NERA RISERVA « LABEL ROUGE » • Étui 170gr (uniquement en Décembre) FILET DE SAUMON FUMÉ ENTIER CODA NERA RISERVA « LABEL ROUGE » • Étui 340gr (uniquement en Décembre)
89,00 €/kg
19,36 €/pce 35,64 €/pce 24,21 €/pce 44,60 €/pce
TRUITE FUMEE & OMBLE CHEVALIER « TROTA ORO » Origine : Dolomites - Italie La maison Trota Oro, située dans la région Trentin, est spécialisée dans l’élevage de truites « Trota » et omble Chevalier « Salmerino » en eau très pure provenant des lacs et rivières des montagnes Dolomites voisines. Le filet de truite fumée sur peau est exceptionnel et les qualités nutritionnelles et gustatives sont incomparables.
FILET DE TRUITE FUMÉE ENTIER TROTA ORO « TRANCHÉ MINUTE »
74,00 €/kg
FILET DE TRUITE FUMÉE PRÉTRANCHÉ TROTA ORO • Étui 100 gr
8,34 €/pce
TARTARE DE TRUITE FUMÉ AU MIEL • Étui 100 gr
9,27 €/pce
TRUITE MARINÉE AUX AGRUMES EN MORCEAUX • Verrine 100 gr
12,23 €/pce
FILETS D’OMBLE CHEVALIER « SALMERINO » MARINÉS AUX AGRUMES • 2 filets par étui
51,81 €/kg
BOTTARGA DE TRUITE FUMÉE • Verrine 30 gr
7,36 €/pce
ŒUFS DE TRUITE • Verrine 80 gr
11,69 €/pce
ANCHOIS DE LA MER CANTABRIQUE à l’huile d’olive vierge extra Origine : Espagne - Cantabrie Zone maritime située dans l’atlantique entre l’Espagne, le Pays Basque et le sud du Golfe de Gascogne, la mer « Cantabrique » offre des conditions remarquables et surtout une température idéale de l’eau qui favorise la concentration de nombreuses espèces marines. Les anchois pêchés dans cette région sont exceptionnels et sont considérés comme les meilleurs du monde. Les filets d’anchois sont levés puis désarêtés à la main, puis placés délicatement dans les boîtes, et arrosés d’huile d’olive extra vierge d’excellente qualité. À déguster seul, sur du pain grillé ou avec des pâtes.
ACCIUGHE DEL CANTABRICO RESERVA petits filets • Étui 50 gr ACCIUGHE DEL CANTABRICO RESERVA « SELECTION ARGENT » 14/16 filets • Étui 120gr ACCIUGHE DEL CANTABRICO RESERVA « SELECTION OR » 10/12 filets larges • Étui 120gr
6,49 €/pce 32,34 €/pce 39,24 €/pce
CAVIAR « BLACK RIVER » Origine : Uruguay
Le caviar « Black River » est un caviar d’élevage issu de la culture d’esturgeons Osciètre provenant de la zone naturelle et sauvage du barrage de Baygorria en Uruguay. C’est une réserve naturelle dont le sol basaltique est exempt de toute pollution. L’eau y est très pure et le système de culture reproduit l’habitat dans lequel ces poissons vivent à l’état sauvage.
BLACK RIVER CAVIAR • Boîte 50 gr
115,00 €/pce
BLACK RIVER CAVIAR • Boîte 125 gr
280,00 €/pce
BLACK RIVER CAVIAR • Boîte 250 gr (uniquement sur commande)
550,00 €/pce
BLACK RIVER CAVIAR • Boîte 500 gr (uniquement sur commande)
1090,00 €/pce
BLACK RIVER CAVIAR • Boîte 1 kg (uniquement sur commande)
2170,00 €/pce
FOIE GRAS MAISON TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON AU MOSCATO DI PANTELLERIA • Terrine 250 gr
39,00 €/pce
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON AU MOSCATO DI PANTELLERIA • Terrine 500 gr
79,00 €/pce
Disponible uniquement en décembre (ou sur commande 72h à l’avance)
TRUFFE
TRUFFE NOIRE • (Prix variables selon la saison)
.......€/kg
TRUFFE BLANCHE • (Prix variables selon la saison)
.......€/kg
En provenance directe d’Italie, uniquement suivant la saison et la disponibilité.
JAMBON CRU A L’OS Tranché minute JAMBON CRU IGP NORCIA Umbria OU PAPI Lazio JAMBON CRU DOP PARMA Emilia Romagna OU SAN DANIELE Friuli JAMBON CRU EXCLUSIF DEVODIER PARMA 30 MOIS Emilia Romagna OU WOLF SAURIS NONNO BEPI Friuli - Udine
39,00 €/kg 46,00 €/kg 59,00 €/kg
En provenance directe d’Italie, disponibilité en fonction de l’affinage.
N’DUJA Tranché minute Origine : Calabria
Élaborée traditionnellement dans la région de Spilinga en Calabre, la N’Duja (Andouille) se présente sous la forme d’une grosse saucisse d’environ 3 kilos. Elle est préparée traditionnellement avec de la viande de porc, des épices et surtout beaucoup de piment calabrais, ce qui lui confère sa couleur rouge intense. Du fait de sa consistance, elle est souvent consommée étalée sur du pain, et peut également entrer dans la composition de sauces accompagnant les pâtes all’arrabiata notamment.
N’DUJA DI CALABRIA
26,00 €/kg
PORCHETTA PORCHETTA TRADITIONELLE
26,06 €/kg
L’apéritivo italiano LE RESTAURANT DIVINO VOUS OFFRE LE BUFFET D’ANTIPASTIS POUR ACCOMPAGNER VOTRE APÉRITIF !
Partagez un vrai moment de convivialité avec vos collègues et vos amis dans un lieu unique et original. Possibilité de choisir une bouteille de vin directement dans la vinothèque et de la déguster pour 20 €uros de plus que le prix affiché. Possibilité de commander des planches de charcuteries et fromages (en supplément). Toute l’année, du mercredi au samedi de 17h00 à 19h30 - Entrée libre
Événements professionnels ou privés AFTER-WORK : COCKTAILS APÉRITIF & COCKTAILS DINATOIRES DIVINO propose deux différentes formules pour vos « After-work » professionnels ou privés pour des groupes allant de 10 à 60 personnes. Assortiment de fromages, charcuteries fines, antipasti chauds et froids élaborés par notre chef et servis sous forme de walking-diner sur les comptoirs situés au cœur de notre Vinothèque Vinissimo. Le tout accompagné de vins italiens sélectionnés spécialement par notre Sommelier. Forfaits à 40.00 € et 50.00 € Toute l’année, du lundi au samedi de 18h00 à 24h00 Uniquement sur réservation
DÉGUSTATIONS DE VINS AVEC SOMMELIER VINISSIMO propose trois différentes formules de dégustation de vins sélectionnés et commentés par un Sommelier pour vos évènements professionnels ou privés allant de 8 à 40 personnes. Plusieurs choix de thèmes et de gammes de vins possibles, le tout accompagné d’un assortiment de fromages, charcuteries et d’antipastis froids et chauds élaborés par notre chef. Forfaits à 50.00 €, 75.00 € et 100.00 € Toute l’année, du lundi au samedi de 16h00 à 22h00 Uniquement sur réservation
REPAS D’AFFAIRES OU PRIVÉS Toute l’année, le chef de cuisine du restaurant DIVINO vous propose différents menus et forfaits tout inclus pour vos lunchs et dîners d’affaires ou repas privés. Menus à partir de 45.00 € - Forfaits tout inclus à partir de 70.00 € Du lundi au samedi de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00 Uniquement sur réservation
ÉVÉNEMENTS PRIVATISÉS OU CORPORATE VINISSIMO vous permet de réaliser des évènements jusqu’à 300 personnes dans un cadre unique, original et privatisable. Notre chef propose plusieurs formules de Walking-Diner tout inclus et s’adapte également à vos envies et votre budget (dans la limite du possible). Privatisation du restaurant DIVINO ou de la vinothèque VINISSIMO possible. Uniquement sur réservation et selon disponibilité.
SPÉCIALISTE DES GRANDS CRUS ITALIENS AU GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG ÉPICERIE FINE AVEC COMPTOIR DE CHARCUTERIES ET FROMAGES ITALIENS À LA COUPE
RESTAURANT, BAR À VIN, SOIRÉES À THÈME ÉVÉNEMENTS CORPORATE OU PRIVÉS
1, BD F.W. RAIFFEISEN L-2411 LUXEMBOURG tél. +352 52 52 10 500
tél. +352 52 52 10 540
info@vinissimo.lu
info@divino.lu
/vinissimoluxembourg
/divinoluxembourg
www.vinissimo.lu
www.divino.lu
DIVINO LUNDI AU SAMEDI 12h00 à 15h00 MERCREDI AU SAMEDI SOIR 19h00 à 22h00 VINISSIMO LUNDI AU VENDREDI 09h00 à 19h00 SAMEDI 09h00 à 18h00
POUR TOUT RENSEIGNEMENT ET POUR VOS COMMANDES merci de nous contacter par tél. + 352 52 52 10 500 ou par email info@vinissimo.lu
Les prix indiqués sont en €uro TTC, sans engagement et sauf erreur d’impression. Seul le tarif informatique est valable. Ce catalogue de prix est non exhaustif et peut varier à tout moment en fonction de la disponibilité et du prix fournisseur. Les taux de TVA seront ajustés suivant la législation en vigueur. TVA : 3 % pour l’épicerie, 17 % pour les accessoires du vin, les coffrets et la verrerie. Nous travaillons avec les 14 allergènes, liste disponible sur demande.
Heures d’ouverture : Du lundi au vendredi de 09h00 à 19h00 Samedi de 9h00 à 18h00 1 Bld F.W. Raiffeisen L-2411 Luxembourg tél. +352 52 52 10 500 fax +352 52 52 10 550 www.vinissimo.lu info@vinissimo.lu /vinissimoluxembourg