Découverte des Parcelles

La première étape de votre expérience est la découverte des vins issus des vignobles de nos producteurs-partenaires.

Cette dégustation vous permettra d’appréhender les caractéristiques de chaque cépage (Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc) et de mieux comprendre les différentes appellations de Bordeaux.

Grâce à cette dégustation guidée, en direct avec un membre de notre équipe, vous découvrirez la véritable notion de « terroir » - l'influence que la géologie et le climat ont sur chaque vin.

L'objectif de cette étape est que vous commenciez à identifier vos préférences en matière de vin et d'association avant votre séance d'assemblage.

Vous recevrez un coffret d’échantillons spécialement conçu pour cette dégustation d’introduction.

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