Κ. Κώστας & ΣΙΑ Ο.Ε. ΕΠΙΣΗΜΟΣ ΕΜΠΟΡΟΣ ΚΑΙ ΕΠΙΣΚΕΥΑΣΤΗΣ RENAULT-DACIA 6o χιλ. Ε.Ο. Ιωαννίνων-Αθηνών τηλ.: 26510 93258
IOANNIDIS Jewelers since 1890
IOANNINA: 19 Averof str., tel. +30 26510 26618 ATHENS: 9 Valaoritou str., tel. +30 210 3610677
Αβέρωφ 17 Ιωάννινα τηλ. 26510 71157
ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008 -ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
το μοναδικό μηνιαίο περιοδικό της ΒΔ Ελλάδας 14 16 20 26 28 32
Editorial Extra of the Month: Ο Διονύσης Ζάχος αναστατώνει τα Ιωάννινα Fashion & Lifestyle: Οι καλύτερες νέες προτάσεις Details: Black Berry 9000 Details: Samsung Omnia i9000 Άρθρο: Ο Πέτρος και ο Λύκος της ελληνικής πολιτικής πραγματικότητας 34 Cover: Γκιγιέρμο Όγιος – Ο coach του ΠΑΣ Γιάννινα δεν αλλάζει την ομάδα του 44 Ελένη Πετρουλάκη: Το ASANA είναι εκείνη 48 Kick Boxing: No Limits στα Ιωάννινα 56 Night life: Night in Black 64 Αρθρο: Γιατί κανείς σε αυτή την πόλη δεν βιάζεται; 66 Δημήτρης Βαρτζιώτης: One on a million 76 New Entry – Macanudo: Οι ιδιοκτήτες του μιλούν για το νέο σημείο αναφοράς στην πόλη 80 Τατιάνα Δερδεμέζη: Η αγορά ενός έργου τέχνης είναι επένδυση 84 Power & Money: Επένδυσε έξυπνα στην τέχνη 88 Sexuality: Όταν το στήθος της γυναίκας προδίδει το χαρακτήρα της 92 Άρθρο : Θεωρία ηλιθιότητας 94 Fine living Cigars – Montecristo Edmundo 96 Fine lining Wine – Τέσσερις εξαιρετικοί οίνοι της Ηπείρου 100 Business Travel: Το οικονομικό κέντρο της Ευρώπης 104 Car Side: Alfa Romeo MiTo Cover Photo: Andre Bakker Αρχισυντάκτης Κωνσταντίνα Ευαγγέλου Marketing Socolata Διεύθυνση Διαφήμισης Δημόσιες Σχέσεις Νανή Παυλίδη Photo Editor Andre Bakker Art Director Αλέξανδρος Αναγνωστόπουλος
Creative/Layout www.lightbox.gr Κωνσταντίνα Καλογερίδη, Εύη Καραμπέρη, Νίκος Τσίλης Συνεργάστηκαν Ελένη Ρεμπέλου, Πάνος Μπούρχας, Παύλος Βλάχος, Γιώργος Δάσκαλος, Χρήστος Παπαπέτρος, Άγγελος Αλεξανδρής
Φωτογραφία Λεωνίδας Μπακόλας, Κωστής Μουσελίμης, Κώστας Βάσσης, Andre Bakker Υπεύθυνος Διαφήμισης Γιώργος Σωπίδης, Αλέξανδρος Κατσαρός Εκτύπωση Graphic Arts Νομικός Σύμβουλος Γρηγόρης Κύρκος Μηχανοργάνωση CLICK SOLUTIONS
Εκδότης Θανάσης Α. Σωτηρόπουλος Ιδιοκτησία SOCOLATA Οπλ. Πουτέτση 19Α, Ιωάννινα τηλ. 26510 64574 fax: 26510 31688 mail: sales@vipclassic.gr
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Απαγορεύεται η μερική ή ολική αναδημοσίευση κειμένων ή φωτογραφιών ή άλλου υλικού χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη. Το περιοδικό δε φέρει καμία ευθύνη για το περιεχόμενο των διαφημιστικών καταχωρήσεων που δημοσιεύονται και για το υλικό που παραχωρείται από τους διαφημιζόμενους.
editorial Σε αυτή την πόλη που κατ’ επίφαση πια ονομάζεται μικρό Λονδίνο, ευχόμαστε να βρέξει, να κάνει κρύο, να χειμωνιάσει… να «χαλάσει» ο καιρός! Βαρεθήκαμε την καλοκαιρία με όσα είχε μαζί της. Ιώσεις, πολλές ιώσεις, τοξικές, ομόλογα, υπεξαιρέσεις, Βατοπαίδια, κακουργήματα, πτώσεις, εκπτώσεις (τιμών και υπουργών), χρεοκοπίας, τα λεφτά στα στρώματα, εξεταστικές επιτροπές, party από τις εισπρακτικές εταιρίες, golden boys, 50.000 στεγαστικά στο κόκκινο… Τα πάνω κάτω. Το ΠΑΣΟΚ προηγείται στις δημοσκοπήσεις με 3,5 μονάδες. Οι τράπεζες και ειδικά κάποιες από τις μεγάλες, εγκρίνουν πια αιτήματα δανείων, μόνο σε αυτούς που δεν τα χρειάζονται και παράλληλα ψάχνουν με τρέλα για ρευστό. Η «Στιγμή της Αλήθειας» ταλαιπωρεί τις συνειδήσεις όσων απέμειναν να κατοικούν στα σύννεφα και πέφτουν από τις πληρωμένες(;) απαντήσεις των παιχτών του τηλεπαιχνιδιού που παρουσιάζει η φερόμενη περισσότερο ως σύζυγος του κ. Άδωνι παρά ως πρόσωπο με ονοματεπώνυμο. Η Ελλάδα συγκλονίζεται από τα τηλεοπτικά δελτία τρόμου των 8, για την επερχόμενη κρίση. Η κρίση παραμένει επερχόμενη αλλά η εντύπωση που έχει δημιουργηθεί σε όλους μας είναι πως περιμένουμε το τελευταίο «κλικ» που θα γκρεμίσει τα πάντα. Ο Θέμος παραμένει ελεύθερος, αλλά δεν του έχει επιτραπεί ή έξοδος από την χώρα. Κατά τα άλλα, ας μην γελιόμαστε, η θρυλούμενη «κρίση» ήταν και ακόμα παραμένει «επερχόμενη». Αυτό λέει η αγορά, η οποία βιώνει μια ακόμα συνεχόμενη, πτωτική – εμπορικά – χρονιά. Και μέσα σε αυτό το κλίμα της τηλεοπτικής «κρίσης», του τηλεοπτικού Αρμαγεδώνα της οικονομίας, του «το άκουσα στα δελτία των 8, άρα είναι αλήθεια», συμβαίνουν και λιγότερο σημαντικά πράγματα. Ο Παύλος παίρνει την δική του απόφαση. Δίνει την σκυτάλη. Η εξέλιξη του VIP. Το VIP classic είναι στα περίπτερα. Στο γενικό – φαινομενικό ή πραγματικό – ορυμαγδό, ένα τοπικό περιοδικό σκέφτεται και λειτουργεί θετικά, κοιτάζει αναγνώστες και αγορά στα μάτια με αισιοδοξία και δηλώνει παρόν. Στη Σπύρου Λάμπρου πρέπει να είναι γραμμένο ακόμα το σύνθημα: «Αφού δεν αυτοκτονείς, γιατί δε ζεις;». Τι λέτε;… Η ζωή είναι ωραία… και σε αυτή την πόλη ακόμα καλύτερη. Αυτό πιστεύουμε και κάθε μήνα θα σας το περιγράφουμε με τα μάτια ή μάλλον με το φακό του Andre, του Κώστα, του Κωστή και του Λεωνίδα. Με τις λέξεις της Κωνσταντίνας, της Ελένης, του Παύλου, του Πάνου… Με την αισθητική του Αλέξανδρου (που μάλλον φωνάζει ακόμα) και την αγωνία της Νανής και του Γιώργου για το αν θα επιβεβαιωθεί η εμπιστοσύνη που μας έδειξαν οι ΑΝΘΡΩΠΟΙ πίσω από τις επιχειρήσεις που φιλοξενούνται σε αυτό το τεύχος. Τα πουλιά πετάνε χαμηλά και κάνουν κύκλους. Θα βρέξει… του Θανάση Σωτηρόπουλου
photography Λεωνίδας Μπακόλας
Διονύσης Ζάχος πόσα πρόσωπα έχεις πιά; Αλίκη Βουγιουκλάκη, Ρένα Βλαχοπούλου, Γιώργος Μαρίνος, Ελένη Μενεγάκη, Γρηγόρης Αρναούτογλου, Τζούλια Αλεξανδράτου… Προσωπικότητες του εγχώριου star system που ζωντάνεψαν μπροστά μας στην σατιρική τους εκδοχή με την «σφραγίδα» και μεταμφίεση του Διονύση Ζάχου. Μπορεί να εύκολα να δώσει μια παράσταση ως άλλος, αλλά ο αυθεντικός χείμαρρος Διονύσης είναι αυτός που έκλεψε την παράσταση στο τέλος, αφήνοντας τις καλύτερες εντυπώσεις σε όλους όσους βρέθηκαν γύρω του. Κυκλοφόρησε στα Ιωάννινα - μία πόλη που θα ήθελε κάποτε να ζήσει μόνιμα αναστατώνοντας με το χιούμορ, τις απίστευτες ατάκες του και ζωντάνια του. • Τον είδαμε σε παραστάσεις του Ρόδον Live και στο party των 10 χρόνων του Au Bar
Š Nicholas Roberts / Reuters / Apeiron
fashion & lifestyle Ralph Lauren
Š Alessandro Garofalo / Reuters / Apeiron
fashion & lifestyle
Dolce & Gabbana
Š Alessandro Garofalo / Reuters / Apeiron
fashion & lifestyle Dolce & Gabbana
Š Alessandro Garofalo / Reuters / Apeiron
fashion & lifestyle
Burberry
Š Alessandro Garofalo / Reuters / Apeiron
fashion & lifestyle Armani
RIM BlackBerry 9000
details of the month gadgets
Black Berry Bold 9000 Πρόκειται για το νέο smartphone, το λεγόμενο BlackBerry, συσκευή που είναι σχεδιασμένη για να δώσει μια άλλη διάσταση στα επικείμενα iPhone. Ύστερα από την θραύση που έκανε στο εξωτερικό φτάνει στην Ελλάδα για μια βουτιά στην υψηλή τεχνολογία και την καταναλωτική αγορά. Ενσωματωμένη κάμερα 2 Mpixels - 3G Αποστολή και λήψη e-mail σε πραγματικό χρόνο - Bluetooth & Wi – Fi Ενσωματωμένος δείκτης GPS με την εφαρμογή BlackBerry maps
Δερμάτινη θήκη ATT RIM Blackberry Bold 9000
26
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
Samsung i900 Omnia 8GB
details of the month gadgets
Samsung i900 Omnia 8GB Έφτασε πριν από λίγο καιρό για να αλλάξει τον τρόπο που βλέπουμε τα κινητά, καθώς είναι ικανό να αντικαταστήσει το γραφείο. Επισήμως η εμπορική διάθεση του Samsung Omnia στην Ελλάδα, ξεκίνησε το Σεπτέμβριο και οι δύο διαφορετικές εκδόσεις της συσκευής με 8GB και 16GB μνήμης, αλλάζουν στην πράξη όλα όσα πιστεύαμε ότι ένα κινητό δεν μπορεί. Samsung i900 Omnia 8GB Όθόνη: 3.2, 3G, WiFi, Bluetooth, Εσ. Μνήμη: 8192/16384 MB, Φωτ. Μηχανή: 5 Megapixels, Ραδιόφωνο, auto focus, LED Flash Samsung i900 Omnia 16GB Όθόνη: 3.2, 3G, WiFi, Bluetooth, Εσ. Μνήμη: 16 GB, Φωτ. Μηχανή: 5 Megapixels, Ραδιόφωνο, auto focus, LED Flash
28
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
#000002# της Ελένης Ρεμπέλου
Ñ ÒÞõòðó ëâê ð Íþëðó Õð íýîð ñðö íæ æîõöñúôêÝçæê æàîâê ýõê åæî ãäßëæ âëýíè è ÒðñÝòâ îâ ôõæàìæê æñêôõðìß ôõðî Ìâòâíâîìß äêâ îâ ñÝòæê ñàôú õðî Õâõðþìè Õð ýõê è ñðìêõêëß íâó çúß éâ ëâõâîõðþôæ ÷âòôðëúíúåàâ ðþõæ ñðö õð æàøâ ÷âîõâôõæà Ôâî âõÝëâ õðö Øâõçèøòßôõðö l÷þäæ Ăôö Þìâ Ăôöw Η αποπομπή Τατούλη που προστέθηκε εσχάτως σ’ αυτόν τον άχαρο πολιτικό καμβά που αντικρίζουμε έχει και τα θετικά της και τα αρνητικά της. Στα θετικά παρακαλώ να μην υποβαθμίσουμε το ότι με τα αλλεπάλληλα σκαμπανεβάσματα της κυβερνητικής πλειοψηφίας μάθαμε αριθμητική. 150+2-1+1-1+1-1=151 Όσο για τα αρνητικά; Αρνητικό πρώτο: η διαγραφή Τατούλη οδήγησε την επόμενη μέρα στη δεύτερη «δολοφονία» του Καποδίστρια. Με 151 βουλευτές κανείς δεν πίστευε ότι θα «περνούσε» στη Βουλή η εξαγγελθείσα ναυαρχίδα των κυβερνητικών μεταρρυθμίσεων και μάλιστα με τόσες -καταγεγραμμένες ήδη- αντιδράσεις «γαλάζιων» δημάρχων. Αρνητικό δεύτερο, το ενδεχόμενο να έχουμε πρόωρες εκλογές (αλλά εδώ που φτάσαμε δεν είμαι σίγουρη ότι αυτό θα είναι ακριβώς αρνητικό) ακόμα και λόγω … βλακείας. Γιατί όχι; Δύσκολο είναι να βρεθεί ο 151ος «αντάρτης» τύπου Δαϊλάκη, που κατά λάθος θα ρίξει την κυβέρνηση; Εν τω μεταξύ αυτό που ειλικρινά εξάπτει τη φαντασία μου στην περίπτωση Τατούλη, είναι τα συνομωσιολογικά σενάρια που εντέχνως εκπορεύονται από το Μαξίμου, ως μια άλλη εκδοχή του γνωστού παραμυθιού «ο Πέτρος και ο Λύκος». Τι κρύβεται πίσω από τον «αντάρτη»; Σκοτεινά συμφέροντα, νταβατζήδες ή μήπως οι … Αμερικάνοι; Ας είμεθα σοβαροί συνέλληνες. Η εσωκομματική αμφισβήτηση είναι συνέπεια, και όχι αιτία, της κρίσης του κυβερνώντος κόμματος. Αν ο Ρουσόπουλος δεν είχε πάρε-δώσε με τον Εφραίμ, αν ο Βουλγαράκης δεν έστηνε offshore , αν ο Αλογοσκούφης δεν είχε φορολογήσει μέχρι και τον αέρα που αναπνέουμε κι αν η απογοήτευση (και δημοσκοπικά καταγεγραμμένη) δεν είχε κυριεύσει τους πάντες, κανείς δεν θα είχε διάθεση να βγει στο αντάρτικο. Οπότε καλό το παραμύθι, αλλά δεν έχει Λύκο!
32
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
ÌâõÝåöôè ôõðî ëýôíð õðö
ÅëêäêÞòíð ¿äêðó του Παύλου Βλάχου photography Andre Bakker
Λίγο καιρό πριν περίεργες σειρήνες ακούστηκαν, από τη Νέα Σμύρνη και τον Πανιώνιο, από τη Θεσσαλονίκη και τον Ηρακλή. Οι σειρήνες τραγούδησαν το όνομα του ξανθομάλλη από τον Κόρντομπα της Αργεντινής και δεν ήταν λίγοι αυτοί που σκέφτηκαν αν το αύριο θα τον βρει στους “Ζωσιμάδες”, στον ΠΑΣ. Υπάρχει βλέπετε ένας όρος στο συμβόλαιό του, που επιτρέπει την μετακίνησή του σε ομάδα της Σούπερ Λίγκα, εν λευκώ... αλλά τί σημασία έχει; Εμείς ψάξαμε τον 45χρονο Γκιγιέρμο Όγιος επειδή
τις πολλές βόλτες και αγνοεί την νυχτερινή ζωή των
θέλαμε να μάθουμε σε ποια κατηγορία ανθρώπων
Ιωαννίνων. «Κάπου κάπου, ψήνουμε κάτι με κανένα
ανήκει. Ανήκει σε αυτούς που θεωρούν το ποδόσφαιρο
φίλο», είναι αυτό που ο ίδιος αποκαλεί διασκέδαση. Η
ζωή τους ή σε αυτούς που θεωρούν ότι η ζωή είναι
ποδοσφαιρική διαδρομή του Γκιγιέρμο Όγιος έχει την
κάτι σαν ποδόσφαιρο; Χωρίς επιφύλαξη, πιστεύω ότι ο
αφετηρία της στα παιδικά του χρόνια στην Αργεντινή,
Όγιος ανήκει σε αυτούς που θεωρούν το ποδόσφαιρο
ο πιο αναγνωρίσιμος σταθμός της όμως, ήταν τα
απλά ένα παιχνίδι μέσα από το οποίο εκφράζεται η
τμήματα υποδομής της Μπάρτσα στην Ισπανία. Ο
ίδια η ζωή. «Πως μπορεί να σώσει κανείς, ένα παιδί
Άρης και ο Ατρόμητος ήταν οι πρώτοι σταθμοί του στην
από την πείνα;» ρωτήσαμε τον κόουτς του ΠΑΣ, που
Ελλάδα και σήμερα – εκτός απροόπτου – βρίσκεται σε
εμφανίζεται τελευταία παντού με ένα μπλουζάκι
θέση να ζητά από τους «τρελαμένους με τα μπλε» (η
που έχει σταμπαρισμένο το ανάλογο σύνθημα, και η
μετάφραση ανήκει στον ίδιο) να «υποστηρίζουν την
απάντηση δεν σηκώνει παρερμηνείες. «Με πολλούς
ομάδα με όλες τους τις δυνάμεις και να μην τα βάζουν
τρόπους, αρκεί να ενδιαφέρεται να το κάνει» λέει
με τους παίκτες. Μάχονται πάντα για την φανέλα του
απλά και θυμίζει ότι παρόμοια μπλουζάκια φορούσε
ΠΑΣ» Παραδέχεται ότι «το όνομα του συνδέσμου
ανέκαθεν επειδή «υποσχέθηκα στην Παναγία να κάνω
των φιλάθλων (σ.σ BLUE VAYEROS) μου κίνησε
τους ανθρώπους πιο ευαίσθητους». Ίσως να είναι και
από την αρχή την περιέργεια. Ρώτησα αμέσως να
θέμα στυλ. «Δεν είμαι άνθρωπος της μόδας» λέει ο
μάθω τι σημαίνει!» Και μιας και μιλάμε για μπάλα τον
Γκιγιέρμο που πάτησε για πρώτη φορά το πόδι του στα
ρωτάμε για αυτόν που στην χώρα του, αντιμετωπίζεται
Γιάννινα τον περασμένο Ιούλιο.
σαν ΚΑΝΟΝΙΚΟΣ Θεός. «Φυσικά και έχει θέση στο
«Είναι όμορφη η πόλη σας. Συνδυάζει την παράδοση
ποδόσφαιρο ο Μαραντόνα. Ήταν ο κορυφαίος, το
με το μοντέρνο και η φύση είναι πανέμορφη» λέει
ποδόσφαιρο είναι ο κόσμος του, το όνομά του είναι
αφήνοντας βέβαια να εννοηθεί, ότι όλα ήταν βολικά και
ταυτόσημο με το ποδόσφαιρο» σχολιάζει για τον νέο
για τα τρία μπόξερ του, που όσο να ναι, χρειάζονται χώρο
εκλέκτορα της Εθνικής Αργεντινής, αρνούμενος έστω
για την βόλτα τους. Η λίμνη, είναι το αγαπημένο σημείο
και ένα σχόλιο για τις πάσης φύσεως περιπέτειες
της πόλης για τον Αργεντίνο, που μάλλον αποφεύγει
που έκαναν την εκτός γηπέδων ζωή του Ντιέγκο
πλουσιότερη. Ούτε για «παράγκες» δέχθηκε να μας
όλοι μας, μάθαμε κάτι παραπάνω για τον άνθρωπο
μιλήσει ο Γκιγιέρμο Όγιος, σαν να ήθελε να μας πει,
που προσπαθεί να κάνει πραγματικότητα το όνειρο
«πως ότι και αν γίνει, θα τους πάρω σβάρνα μέσα στα
χιλιάδων Γιαννιωτών, που δηλώνουν σήμερα έτοιμοι
γήπεδα»!
να λατρέψουν τον Όγιος, σαν άλλο Γκλασμάνη,
Η συγκεκριμένη φράση ανήκει στον γράφοντα, μην
Κοντογιωργάκη, Αλβαρέζ… Ακόμη και αν
οι
σαν κάνει εντύπωση όμως αν την ακούσετε κάποτε
Γιαννιώτες μείνουν με το… παράπονο, το «Χαμόγελο
από τα χείλη του ξανθομάλλη προπονητή. «Ότι μάθεις
του Παιδιού» θα τον έχει δίπλα του από όπου και αν
δεν πιάνει χώρο, λέει μία παροιμία στην Αργεντινή.
βρίσκεται, και ίσως αυτό να μετράει περισσότερο.
Προσπαθώ να μάθω Ελληνικά και ακόμη περισσότερο
Είπαμε, άλλοι ζουν για την μπάλα και άλλοι θεωρούν
την γεμάτη ιδιωματισμούς διάλεκτο της περιοχής»
ότι η ζωή είναι κάτι σαν ντέρμπι από την αρχή μέχρι το
λέει επιδεικνύοντας μία λεπτή αίσθηση χιούμορ.
τέλος της.
Έτσι είναι, ότι μάθεις δεν πιάνει χώρο. Εμείς, εσείς,
ΤΟΝ ΡΩΤΗΣΑΜΕ…. • Τι προτιμάει, τα Γιαννιώτικα παιδάκια ή τις μπριζόλες Αργεντινής; • Θα έκανε ποτέ γυμνή φωτογράφηση; • Τον έχει φλερτάρει Γιαννιώτισσα ξεπερνώντας τα όρια; • Τον απασχολεί η παγκόσμια οικονομική κρίση;
ΜΑΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕ: • «Παντού υπάρχει καλό κρέας, αλλά στην Αργεντινή έχει άλλη γεύση και είναι πιο τρυφερό. Ίσως έχει σχέση η τροφή, ίσως ο τρόπος που το κόβουν. Το κόψιμο είναι πολύ σημαντικό» • «Αν είναι για μία καλή πράξη, γιατί όχι. Όποιος κρύβει το σώμα του είναι γιατί η ψυχή του είναι μαύρη» • «Όχι» (σ.σ σκέτο) • «Φυσικά. Ένας λόγος παραπάνω για να σκεφτείτε όσα σας είπα στην αρχή για τα παιδιά που πεινάνε και για εμάς που μπορούμε να κάνουμε κάτι να βοηθήσουμε».
lõð ýîðíâ õðö ôöîåÞôíðö õúî ÷êìÝéìúî ô ô '1:* ;&>*748 íðö ëàîèôæ âñý õèî âòøß õèî ñæòêÞòäæêâ Óÿõèôâ âíÞôúó îâ íÝéú õê ôèíâàîæê w
lÒòðôñâéÿ îâ íÝéú ÇììèîêëÝ ëâê âëýíè ñæòêôôýõæòð õèî äæíÝõè êåêúíâõêôíðþó åêÝìæëõð õèó ñæòêðøßów
της Κωνσταντίνας Ευαγγέλου
ÇìÞîè ÒæõòðöìÝëè Ταξιδεύουμε μαζί της και ενεργοποιούμε σώμα και νου! Προσφάτως έφτασε στα Ιωάννινα για τα εγκαίνια του ανανεωμένου ASANA στο Παραλίμνιο Πάρκο και αδράξαμε την ευκαιρία για συζήτηση – πρόταση επί του συνόλου. Εκείνη…πιστεύει, προτείνει, μοιράζεται τη φιλοσοφία της και αξίες που μπορούν να αλλάξουν τις ζωές μας. Ήταν η αλυσίδα γυμναστηρίων Asana όνειρο ζωής ή απλά μια επιχειρηματική κίνηση που έχει σωστό προγραμματισμό; Η λέξη ASANA σημαίνει στα σανσκριτικά στάση-άσκηση της Yoga κι επειδή πάντα ήθελα να κάνω δημιουργικά πράγματα στο χώρο της γυμναστικής, έδωσα το όνομα ASANA στο 1ο γυμναστήριο που άνοιξα στη Γλυφάδα το 2003, έχοντας ήδη εισάγει στην Ελλάδα, λίγο καιρό πριν, ένα νέοδυναμικό πρόγραμμα εκγύμνασης, την Power Yoga. Αυτό που ονειρευόμουν για το ASANA, ήταν να είναι ένας χώρος για να κάνουν οι γυναίκες –κυρίως- Power Yoga, που για μένα αποτελεί το πιο πλήρες πρόγραμμα γυμναστικής για όλο το σώμα, αλλά και για να πετύχουμε την ισορροπία σώματος και πνεύματος. Τι διαφορετικό προτείνει το Asana; Τι διαφορετικό μπορεί να βρει κανείς εκεί; Νομίζω τη φιλοσοφία μου...δηλαδή να δίνω συνεχώς κίνητρα στους ανθρώπους να ξεκινήσουν να γυμνάζονται έστω και 2 φορές την εβδομάδα και σ’ αυτούς που το τηρούν, να τους υπενθυμίζω το καλό που κάνουν στον εαυτό τους.
Άντρες, γυναίκες, παιδιά… ποιος γυμνάζεται περισσότερο σήμερα. Τι θα μπορούσε να αποτελέσει κίνητρο για τον καθένα ώστε να γυμναστεί σωστά και κυρίως χωρίς να το θεωρεί «αγγαρεία»; Δυστυχώς, ως λαός γυμναζόμαστε ελάχιστα, έρευνες δείχνουν ότι μόνο το 6% του συνολικού πληθυσμού γυμνάζεται κι αυτό είναι λυπηρό, ειδικά αν σκεφτεί κανείς ότι όσο δυσκολεύουν οι συνθήκες επιβίωσης, τόσο μεγαλύτερη είναι η ανάγκη για εκτόνωση του σώματος και της σωρευμένης έντασης. Οι γυναίκες έχουν κάνει σημαντικά βήματα ως προς την κατεύθυνση αυτή και αυτό είναι παρήγορο, αφού είναι εκείνες που θα επηρεάσουν και το σύντροφό τους και τα παιδιά τους. Κίνητρο αποτελεί ένα και μόνο πράγμα κατά την άποψή μου: «Να νιώθω καλά και να είμαι καλά». Όταν γυμναζόμαστε «είμαστε στο χώρο γυμναστικής» και το μυαλό μας δεν το απασχολούν ανησυχίες και έννοιες. Μάλιστα, μετά από μελέτες προέκυψε ότι η καρδιοαναπνευστική προπόνηση και η προπόνηση με αντιστάσεις (λάστιχα-βάρη) βοηθάνε σημαντικά στη μείωση του στρες και την παραγωγή ενδορφινών-των ορμονών της χαράς. Γι’ αυτό νομίζω ότι είναι καιρός να δώσουμε μια ανανεωμένη υπόσχεση στον
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
45
fitness εαυτό μας, να διάγει έναν πιο δραστήριο τρόπο ζωής… έστω και για 30 λεπτά 3 φορές την εβδομάδα. Υπάρχει συγκεκριμένος χρόνος άσκησης για να έχουμε ένα καλλίγραμμο και υγιές σώμα; Όπως είπα και πριν ένα πρόγραμμα πλήρες, είναι για μένα η Power Yoga, αφού γυμνάζονται ταυτόχρονα πολλές μυικές ομάδες, είναι ευχάριστο, καθώς πλαισιώνεται από ανατολίτικη μουσική, η οποία έχει την ικανότητα να «ταξιδεύει» και ταυτόχρονα να ενεργοποιεί το νου μας. Όμως, υποστηρίζω κάθε μορφή άσκησης που σκοπό έχει αυτό που ανέφερα και παραπάνω, να μας κάνει να νιώθουμε και να είμαστε καλά! Εκτός από την αγαπημένη μας γυμνάστρια χρόνια τώρα… είσαι νέα, όμορφη, ενεργητική και μητέρα τριών παιδιών… Πως καταφέρνεις όλα αυτά που κάνεις; Με προσπάθεια, πολύ προσπάθεια και κυρίως αγάπη για αυτό που έχω επιλέξει να κάνω. Προσπαθώ να οργανώνω –όσο μπορώ καλύτερα- τη ζωή και τη δουλειά με τη βοήθεια των συνεργατών μου. Δεν είναι εύκολο, αλλά νομίζω ότι στην εποχή μας πρέπει να προσπαθούμε ότι μόνο για να πετύχουμε, αλλά και για να κρατήσουμε όσα έχουμε πετύχει.
46
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
Τι δεν θα άλλαζες ποτέ και για κανένα λόγο από την καθημερινότητά σου; Τα παιδιά μου και το νόημα που έχουν δώσει στη ζωή μου. Νομίζω ότι μέσα από την οικογένεια και όλα τα άλλα που καταφέρνουμε παίρνουν μεγαλύτερη αξία, πιο βαθειά.. Πως εξελίσσεται μια τυπική σου μέρα; Πρωινό ξύπνημα και πρωινό με τη μεγάλη μας κόρη, πριν την βάλω στο σχολικό για τον παιδικό. Κατόπιν και όσο ο Ίλια τρώει το πρωινό του, του κάνω παρέα πίνοντας τον πρώτο καφέ. Αφού φύγει και ο Ίλια ξυπνάνε οι δίδυμες τις οποίες ετοιμάζω, αφού κι αυτές πρέπει να φάνε πρωινό και μετά να πάνε βόλτα στο πάρκο με τη νταντά. Τότε ετοιμάζομαι κι εγώ για να πάω είτε στο γυμναστήριο της Γλυφάδας, είτε της Κηφισιάς, είτε σε κάποιο επαγγελματικό ραντεβού. Ενημερώνομαι για τα τρέχοντα θέματα από τους συνεργάτες μου και έτσι περνάει όλη η μέρα καταλήγοντας στο σπίτι αργά το απόγευμα για να ετοιμάσω το τραπέζι να φάμε όλοι μαζί. Είναι κάτι που επιδιώκω να κάνουμε σε καθημερινή βάση και το έχω μάθει από την οικογένειά μου στην Κρήτη. Αφού φάμε, ετοιμάζω τα παιδιά για ύπνο και τέλος χαλαρώνω στον καναπέ του σπιτιού για λίγο πριν κοιμηθούμε και έρθει η επόμενη και η επόμενη μέρα.
KICK BOXING - MUAI THAI
του Παναγιώτη Μπούρχα photography Λεωνίδας Μπακόλας
Õð âòøâêðæììèîêëý ñöï ëâê ìâï ¼îâ Ýéìèíâ åþîâíèó íæ ìêäýõæòðöó íöó Ã÷ðþ éæó îâ ëìúõôßôæêó äêâõà åæî ñâàçæêó ñðåýô÷âêòð
KICK BOXING - MUAI THAI
Ãî ïÞòæêó îâ ëìúõôÝó åöîâõÝ æàôâê äöíîâôíÞîðó ëâê Þøæêó âîõðøß éæúòèõêëÝ õðöìÝøêôõðî ñìèòðàó õêó ñòðüñðéÞôæêó äêâ îâ ñâàïæêó ëâìý ñðåýô÷âêòð Ç÷ýôðî ýíúó åæ ôðö âòÞôðöî õâ ðíâåêëÝ âéìßíâõâ âììÝ ñòðõêíÝó õèî ñòðôúñêëß åêÝëòêôè Þøæêó íêâ õæìæàúó åêâ÷ðòæõêëß æñêìðäß îâ åðëêíâôõæàó ôõâ åöîâíêëÝ âéìßíâõâć Ãòëæà îâ âîõÞøæêó õð ïþìð Kick Boxing, Muai Thai και MMA (Mixed Martial Arts) είναι οι τρεις κατηγορίες των… άθλων – γιατί περί άθλου πρόκειται όταν τολμάς να ασχολείσαι με αυτά τα αθλήματα – που απαιτούν καλές κλωτσιές ή γονατιές αλλά και δυνατές μπουνιές ή αγκωνιές κατά περίπτωση, χωρίς να συνδέονται τόσο με τη μυϊκή δύναμη, όπως συμβαίνει με την πυγμαχία. Ένας συνδυασμός μποξ δηλαδή, με λίγο καράτε, λίγο ξύλο του δρόμου και πολύ… «βαράτε». Οι μεταξύ τους διαφορές έγκεινται στο ότι στο Kick Boxing χρησιμοποιούνται μόνο πόδια, στο Muai Thai πόδια και αγκώνες, στο δε MMA όλα επιτρέπονται, πλην χτυπημάτων
κάτω από τη μέση. Οι επιγονατίδες μπορεί να προστατεύουν τον επιτιθέμενο από τραυματισμούς στα πόδια αλλά δεν του επιτρέπουν να καταφέρει δυνατά χτυπήματα στον αντίπαλο. Τα συγκεκριμένα αθλήματα δεν είναι τόσο διαδεδομένα στη χώρα μας και όσοι ασχολούνται, το κάνουν περισσότερο για λόγους εκγύμνασης και εκμάθησης τεχνικών αυτοάμυνας, ενώ λίγοι είναι αυτοί που ονειρεύονται τον πρωταθλητισμό και τη συμμετοχή σε αγώνες. Στην πόλη των Ιωαννίνων, οι τολμηροί που εκπαιδεύονται στα συγκεκριμένα δυναμικά αθλήματα δεν ξεπερνούν τους 100, μεταξύ των οποίων και γυναίκες, και ένας από τους δασκάλους του είδους είναι ο Άρης Πάνου, ο
KICK BOXING - MUAI THAI
οποίος προπονεί περί τους 50 αθλητές, συμπεριλαμβανομένων και επαγγελματιών όπως ο Στέφανος Πανταζής, ο γνωστός και ως «El Toro». «Άθλημα για παλαβούς;» είναι το επόμενο ερώτημα που προκύπτει για τους πολλούς. «Όχι» απαντά ο Χρήστος Γάτσης, ο πρώτος Έλληνας πυγμάχος, μέλος άλλοτε της Εθνικής Ομάδας, που υπέγραψε επαγγελματικό συμβόλαιο για να αγωνιστεί, σήμερα ιδιοκτήτης της εταιρείας αθλητικού μάνατζμεντ Target Sports. Άνθρωποι από όλες τις κοινωνικές ομάδες, με το φάσμα της πνευματικής και νοητικής επάρκειας να διαπερνάται απ’ άκρη σ’ άκρη του και χωρίς να γίνονται διακρίσεις για τους έχοντες υψηλό IQ, βρίσκουν διέξοδο για να εκτονωθούν, σε αυτή την τριπλέτα των αθλημάτων. Τα μυστικά της επιτυχίας σύμφωνα με τον κ. Γάτση, είναι η διάθεση και η αγωνιστική ετοιμότητα. Ο Σταύρος Ντουμάζιος είναι γιατρός στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιωαννίνων και συχνά, μετέχει σε επίσημους αγώνες. Μικροτραυματισμοί σε μύτη, στόμα, φρύδια είναι τα συνηθέστερα περιστατικά που καλείται να επέμβει και ο ίδιος μιλά για ένα χαλαρό άθλημα, με λίγους «ιδιόρρυθμους»… Ο Μιχάλης Ζαμπίδης και ο Σταμάτης Μπιτάκος είναι τα δύο γνωστότερα ονόματα Ελλήνων παγκόσμιων πρωταθλητών στο είδος που παλεύουν σήμερα στο εξωτερικό, έχοντας υπογράψει συμβόλαια με γνωστές εταιρείες sponsoring. Κάτι εξαιρετικά δύσκολο, καθώς όπως τονίζει ο κ. Γάτσης, η προσπάθεια που πρέπει να καταβάλουν αυτοί οι αθλητές για να κινήσουν το ενδιαφέρον της διαφήμισης, είναι δεκαπλάσια από εκείνη που χρειάζονται οι αθλητές των ομαδικών αθλημάτων ή του στίβου για παράδειγμα. Επίσημοι αγώνες στην Ελλάδα, διοργανώνονται από το No Limits, την πρώτη επαγγελματική αρχή στο χώρο που λειτουργεί στα πρότυπα της Super League ας πούμε, για να γίνουν κατανοητές οι αντιστοιχίες.
KICK BOXING - MUAI THAI
Το No Limits 6 των Ιωαννίνων Μια από τις ελάχιστες εμπειρίες του κοινού των Ιωαννίνων με αυτή την κατηγορία των δυναμικών αθλημάτων, απετέλεσε το No Limits 6, το σόου που πραγματοποιήθηκε στις 17 Οκτωβρίου, στο ξενοδοχείο Cezaria. Το μενού περιελάμβανε τέσσερις αγώνες Kick Boxing και έναν MMA. Στο super fight της βραδιάς, ο Γιαννιώτης Στέφανος Πανταζής, με την ποδοσφαιρική υποστήριξη των «ταύρων» του ΠΑΣ Γιάννινα, κέρδισε το Γερμανό αντίπαλό του, σε μια άκρως γηπεδική ατμόσφαιρα που ξέφευγε τελείως από το αμερικανόφερτο κλίμα που θέλησαν να δώσουν στη βραδιά οι διοργανωτές. Οι θαμώνες ήταν οι ίδιοι που την επομένη γέμισαν το Εθνικό Στάδιο για να παρακολουθήσουν το ντέρμπι του ΠΑΣ με τον Ατρόμητο. Οι γυναίκες θεατές έλειπαν, αφού φαίνεται πως η Ελληνίδα γουστάρει ακόμα διασκέδαση σε μπαράκι, ελληνάδικο και σκυλάδικο και δεν τη βρίσκει με ξύλο πάνω σε ριγκ, αίμα και στοιχήματα, σε εικόνες βγαλμένες από αμερικάνικες ταινίες. Από μια οικογένεια δε που παρακολούθησε τους αγώνες, μάλλον ο μπαμπάς και η μαμά έκαναν το χατίρι στην κόρη. Χολιγουντιανό σκηνικό θύμιζε μόνο ο έγχρωμος DJ που «έσκασε μύτη» με τη λιμουζίνα του μαγαζιού. Όσο για το… ξεσκέπαστο κορίτσι που ανέβαινε στο ριγκ στο τέλος κάθε γύρου, για να προαναγγείλει τον επόμενο, ε αυτό γινόταν και στον «Πρώτο Μπουνάκια» Στάθη Ψάλτη, στις αρχές του ’80. Το τραγούδι του No Limits, ανάλογο του ύμνου του Champions League ως προς το πνεύμα μόνο, ήταν άκρως ελληνικό, ποντιακό θα έλεγα, θυμίζοντας πυρρίχιο. Κατά τα άλλα, οι αγώνες κύλισαν με μπόλικο ξύλο, παράπονα για τη διαιτησία – διεθνής παρακαλώ ο Στέλιος Θεοδωρίδης που θύμισε Βασσάρα σε ελληνικό ντέρμπι με τα φαλτσοσφυρίγματά του – και χιπ χοπ ήχους από τον ράπερ TNS. Προσωπικά απόρησα με την ψυχραιμία των δερνόμενων!
night in black
photography by Λεωνίδας Μπακόλας
Au Bar - Opening
night in black
Baccara - Μαρία Ιακώβου
Baccara - Μαρία Ιακώβου
night in black
Baccara - Μαρία Ιακώβου
Centrale
night in black
EXO - Opening
EXO - Opening
EXO - Opening
night in black
ΡΟΔΟΝ live - Opening
night in black ΡΟΔΟΝ live - Opening
ΡΟΔΟΝ live - Opening - Διονύσης Ζάχος
night in black
Venue
Venue
øòýîêâ &Z 'FW
night in black
#000001# του Παναγιώτη Μπούρχα
Åêâõà ôæ âöõß õèî ñýìè ëâîæàó åæî ãêÝçæõâê Ñ ¼ììèîâó úó äîúôõýî åæî Þøæê ñâêåæàâ ôõðî õòýñð ñðö åêâôëæåÝçæê ôõêó ôøÞôæêó õðö íæ õð äæàõðîâ ôõð ôêîæíÝ ôõð åòýíð ëâê äæîêëÝ ôæ ëÝéæ Þë÷âîôè õèó ëðêîúîêëßó õðö çúßó ôõèî ðñðàâ æë õúî ñòâäíÝõúî æàîâê âîâäëâôíÞîðó îâ ôöîâäæìÝçæõâê ß îâ Þøæê æñâ÷ß íæ Þîâî ß ñæòêôôýõæòðöó õðö æîýó âîéòÿñðöó Αν αφήσουμε τα υπόλοιπα, ο Γραικός οδηγός στην κυριολεξία, διδάσκει στην άσφαλτο. Όλες οι οδηγικές συμπεριφορές του όμως, έχουν την εξήγησή τους, αρχής γενομένης από το δίπλωμα που πήρε με «λάδωμα», μέχρι τα κόμπλεξ κατωτερότητας και όλα τα ψυχολογικά προβλήματα που καταθέτει στο τιμόνι. Ο Γιαννιώτης οδηγός επιβεβαιώνει αυτόν τον κανόνα, διανθίζοντάς τον με κάποιες ιδιαιτερότητες που οφείλονται στην καταγωγή του, τη γεωγραφία, τον καιρό… Ο παππούς – για να ξεκινήσω από την πρώτη – που κατέβηκε από το χωριό, όπου έβοσκε πρόβατα και είναι πια αστός εισοδηματίας, λόγω του οικοπέδου που έδωσε αντιπαροχή, είχε μάθει να πηγαίνει σιγά, να παραμερίζει τα πρόβατα που του έκλειναν το δρόμο και ασφαλώς, η κίνηση του χωριού δεν είχε καμία σχέση με την αυτήν της πόλης, ώστε και εδώ να μπορεί να αφήνει αναμμένη τη μηχανή του αυτοκινήτου και αυτό στη μέση του δρόμου, για να χαιρετίσει τους φίλους του στο καφενείο ή για να παίξει ΚΙΝΟ. Η ταπεινή για πολλούς καταγωγή από το τελευταίο ορεινό χωριό του Νομού, είναι επίσης υπεύθυνη που για την αλλαγή του κοινωνικού στάτους, πέραν της μετακόμισης σε μια καλή συνοικία της πόλης, απαιτείται και η αγορά ενός θεόρατου τζιπ που όσο και να θες, δε χωρά να περάσει από τα πολλά κ…στενά του κέντρου της πόλης. Όπως και για να το παρκάρεις, θα προκαλέσεις μια ουρά μερικών δεκάδων αυτοκινήτων. Η γεωγραφία ή ειδικότερα η πολεοδομία αλλά και ο συνήθως άστατος καιρός, είναι βασικές αιτίες που ο Γιαννιώτης απεχθάνεται τη βόλτα χωρίς το αυτοκίνητό του. Που να λαχανιάζει στις ανηφόρες ή να κρατά ομπρέλα;… Το διπλοπαρκάρισμα είναι η μεγάλη πληγή για το κυκλοφοριακό πρόβλημα της πόλης. Τι λεωφορειόδρομο να φτιάξεις στην 28ης Οκτωβρίου, εγώ θα σταματήσω ακριβώς απέναντι από το διπλοπαρκαρισμένο αυτοκίνητο του αριστερού ρεύματος… Γιατί σφυρίζει ο τροχονόμος; «Για μια δουλίτσα λίγων λεπτών σταμάτησα». «Ας περιμένουν και οι… 300 που με ακολουθούν!». Με βάση τις κυκλοφοριακές μελέτες που έχουν εκπονηθεί στο παρελθόν, αποδεικνύεται πως ένα μεγάλο μέρος του φόρτου των δρόμων οφείλεται σε οδηγούς που αναζητούν πάρκιγκ. Δωρεάν εννοούμε, καθότι ο Γιαννιώτης προτιμά να κάψει το διπλάσιο σε βενζίνη από αυτό που θα πληρώσει στον Αυδή ή το Δήμο. Εκείνο που μου κάνει όμως τη μεγαλύτερη εντύπωση όταν οδηγώ στα Γιάννενα, είναι η εικόνα που σχηματίζω κάθε φορά, πως κανένας, πλην εμού, δε βιάζεται. Μήπως, μαντεύω, γιατί άλλος πηγαίνει για καφέ και άλλος έκανε κοπάνα από τη δουλειά ή διεκπεραιώνει μια υπηρεσιακή υπόθεση και άρα δε βιάζεται να επιστρέψει στο γραφείο;
64
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
της Κωνσταντίνας Ευαγγέλου της Ελένης Ρεμπέλου photography Andre Bakker
Æèíßõòèó Äâòõçêÿõèó Στο μυαλό μου έχω ένα «πανηγύρι» Ξεκίνησε από τον Κατσικά για να σπουδάσει στη Γερμανία και το 1986 δημιούργησε την TWT Science & Innovation, που πρόσφατα ανακηρύχθηκε κορυφαία εταιρεία της Γερμανίας στον τομέα της παροχής υπηρεσιών τεχνολογίας υψηλής έντασης για τη βιομηχανία. Η Γερμανική Τράπεζα που του έδωσε το δάνειο για να ξεκινήσει, δέχθηκε ως εγγύηση το… μυαλό του, αφού δεν είχε άλλη «περιουσία». Επέστρεψε στο χωριό του, κάνει τη διαδρομή Ελλάδα- Γερμανία σχεδόν με τη ίδια συχνότητα που πηγαινοέρχεται Κατσικά-Γιάννενα, δημιούργησε εδώ το 1994 μια ακόμη εταιρεία (NIKI Information Technologies), αλλά επιμένει να μένει «στο νοίκι», γιατί «το όνειρο μου δεν ήταν να χτίσω μια βίλα και να κλείσω τους φτωχούς απ’ έξω», όπως λέει. Για τον Δημήτρη Βαρτζιώτη η επιχειρηματικότητα και η επιστήμη πρέπει να έχουν προσανατολισμό τον άνθρωπο.
Æèíßõòèó Äâòõçêÿõèó Ôõð íöâìý íðö Þøú Þîâ lñâîèäþòêw Φύγατε σε χρόνια «πέτρινα» από ένα φτωχό αγροτικό χωριό της Ηπείρου για τη Γερμανία κι επιστρέψατε ιδιοκτήτης μιας εταιρείας που πρόσφατα ανακηρύχθηκε πρώτη στον τομέα της καινοτόμου αυτοκινητοβιομηχανίας. Μοιάζει σαν σενάριο χολιγουντιανής ταινίας, μόνο που στο δικό σας «αμερικανικό όνειρο» η «Γη της Επαγγελίας» ήταν η Γερμανία. Ναι, πράγματι η Γερμανία ήταν η «Γη της Επαγγελίας» για τα τέλη του ’50 αρχές του ’60, όταν οι άνθρωποι έφευγαν από τη φτωχή περιφέρεια, πήγαιναν στη Γερμανία για δουλειά, γυρνούσαν πίσω πιο «χλωροί», τους έβλεπαν οι άλλοι τους ζήλευαν κι έλεγαν πως περνάνε πολύ ωραία. Δεν ξέρανε όμως τι βάσανα είχανε σε αυτές τις χώρες. Εγώ σπουδάζοντας στη Γερμανία έτυχε να περάσω στο κλίμα αυτών των ανθρώπων που ήτανε στις ανεπτυγμένες χώρες αλλά ζούσανε στο περιθώριο των κοινωνιών. Πολλοί άντεξαν και πρόκοψαν αλλά και πολλοί χάθηκαν. Όταν πήγαμε για να σπουδάσουμε με τον αδερφό μου, δεν ήμασταν από αυτούς που οι γονείς τους είχαν σχεδιάσει να τους στείλουν σε ακριβά κολέγια. Πήγαμε στα πανεπιστήμια που είχε ιδρύσει τότε το μεγάλο κίνημα του Βίλυ Μπράντ ανοίγοντας την εκπαίδευση στις πλατιές λαϊκές μάζες και ήταν μεγάλη υπόθεση για μας το ότι η φοίτηση ήταν εντελώς δωρεάν. Δουλειά και σπουδές για να καταφέρετε να ζήσετε; Βεβαίως δουλειά και σπουδές. Οι περισσότεροι φοιτητές δούλευαν γιατί προέρχονταν από λαϊκά στρώματα και τους έφερνε στη Γερμανία κυρίως η συγγένεια με μετανάστες. Σπούδασα στο σπουδαίο πανεπιστήμιο της Στουτγκάρδης Αεροναυπηγική – Διαστημική και το επέλεξα γιατί εκεί μεγαλουργούσε ένας Έλληνας: ο μεγάλος καθηγητής Τζόν Αργύρης, ο εφευρέτης των «πεπερασμένων στοιχείων», μιας σπουδαίας μεθόδου με την οποία σήμερα υπολογίζουμε αεροπλάνα, αυτοκίνητα κ.λ.π. Τελείωσα τις σπουδές μου πρώτος από όλους τους Γερμανούς συναδέλφους κι αμέσως μετά σπούδασα και Πολιτικός Μηχανικός. Αγαπούσα τα γράμματα «τα πήγαινα» και «με πήγαιναν». Με το τέλος των σπουδών επιστρέψατε στην Ελλάδα; Όχι έμεινα εκεί, έκανα για ένα διάστημα δουλειές στη βιομηχανία ως ελεύθερος συνεργάτης και μετά μπήκα στην ΙΒΜ. Από εκεί και πέρα άλλαξε πραγματικά η ζωή μου. Ήμουν ένας από τους 20 ανάμεσα σε 5.000 υποψηφίους και η ΙΒΜ μας είπε ότι εσείς οι 20 και οι επόμενοι 20 και 20 που πήραν τα δύο επόμενα χρόνια, θα είστε η ηγεσία της ΙΒΜ. Εκεί μέσα μας έδειξαν πως μπορεί να βλέπεις τον κόσμο από το ψηλότερο μπαλκόνι. Στην ουσία δηλαδή σε προετοίμαζαν να βλέπεις τον κόσμο από την προοπτική του «δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από σένα». 68
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
Αυτό είναι που λέμε «είδα τον κόσμο με άλλα μάτια»; Πράγματι είδα τον κόσμο με άλλα μάτια, αλλά και με τα δικά μου. Χωρίς αμηχανία. Ήξερα από πού έρχομαι και τι κάνω, αλλά ήξερα πολύ καλά και σε τι σκόπευα. Αργότερα όταν έφτιαξα τη δική μου εταιρεία, κατάλαβα τι είδους ανθρώπων έψαχναν για να κάνουν αυτό που σκόπευαν στην ΙΒΜ. Ένα ιδιαίτερο είδος; Σίγουρα μια κατηγορία ανθρώπων που έχουν υψηλή αυτοεκτίμηση. Μας λέγανε τότε ότι για να παρουσιαστεί η υπηρεσία ενός μεγάλου κολοσσού, αυτός που θέλει να αγοράσει δεν αγοράζει την ΙΒΜ εκείνη τη στιγμή. Αγοράζει εσένα! Αν τον πείσεις από τα πρώτα δευτερόλεπτα (με τις προσωπικότητα, τις γνώσεις σου κ.λ.π) το θέμα έχει τελειώσει. Άρα θέλανε ανθρώπους στο δικό τους επίπεδο, όπως αισθανότανε ότι ήταν η εταιρεία. Αυτό σας δίδαξε όταν ήρθε η ώρα να ανοίξετε τα δικά σας φτερά. Μου κάνει εντύπωση όμως πως αποφασίσατε να αφήσετε την ασφάλεια μιας εταιρείας κολοσσού και να πάρετε το ρίσκο μιας δική σας εταιρείας και μάλιστα σε μια χώρα -όπως η Γερμανία- με επιχειρηματικά μεγαθήρια. Δεν είμαι άνθρωπος που μπορεί να ενταχθεί σε μεγάλες ιεραρχίες προσκυνώντας τον … δεκανέα για να ανέβω τα σκαλοπάτια. Είχα επιστημονικό έρωτα που θα έπρεπε να εκδηλωθεί κατά κάποιον τρόπο, όχι μέσω του πανεπιστημίου. Διότι είχα εξαιρετικές ευκαιρίες να κάνω μια ακαδημαϊκή καριέρα -που θα ήταν μάλλον το πιο λογικό να είχα κάνειαλλά αισθανόμουνα ότι οι άνθρωποι στο πανεπιστήμιο ήταν κλεισμένοι μέσα σε δωματιάκια. Βλέπατε τα στεγανά του πανεπιστημίου κι αισθανόσασταν ότι η επιχειρηματικότητα έχει μεγαλύτερη ελευθερία και δημιουργικότητα; Αυτό είναι! Είναι αλήθεια πως μέσα στο πανεπιστήμιο θα μπορούσα να ικανοποιήσω τα επιστημονικά μου ενδιαφέροντα που τα ένιωθα πάντα σαν ένα ηφαίστειο μέσα μου που έπρεπε να βρει διέξοδο. Αυτό το ηφαίστειο το άφησα, πρώτα γιατί υπήρχαν βιοποριστικοί λόγοι -έπρεπε να ζήσω- και δεύτερον γιατί θεώρησα ότι έπρεπε να δοκιμαστώ σε πολλά επίπεδα. Δηλαδή πίστευα ότι βγαίνοντας στην κοινωνία και μάλιστα τετ α τετ στην κοινωνία, θα μπορέσω να δω τι σόι άνθρωπος είμαι. Εξακολουθεί όμως να μου ακούγεται τρελό το να φεύγει κάποιος από τα ανώτερα κλιμάκια της ΙΒΜ και «τη σιγουριά»! Αυτό μου λέγανε και οι συνάδελφοι μου: «είσαι τρελός, αυτό που πας να κάνεις είναι παράλογο και καταδικασμένο
σε θάνατο». Παρόλα αυτά είχα την αίσθηση ότι αυτό που πάω να κάνω είναι το μέλλον. Κι αποδείχθηκε ότι έτσι ήτανε. Είχα δηλαδή το ένστικτο περισσότερο, να καταλάβω προς τα πού θα πάει όλη αυτή η τεχνολογία. Έβλεπα πως αυτό που λέμε σήμερα «η κοινωνία της πληροφορίας» και το κομμάτι του engineering (δηλαδή το πώς κατασκευάζω κάτι πραγματικό και χρήσιμο) θα έπρεπε να συνδεθούν. Αυτά τα δύο ήταν στην αρχή ασύνδετα -δυο στρατοί που πήγαιναν ο ένας πάνω στον άλλο- και η ιδέα μου ήταν το που θα βρω τον κρίκο να τα συνδέσω. Σκεφθείτε δηλαδή ότι η ΙΒΜ, αυτός ο κολοσσός πήγε λίγα χρόνια αργότερα να καταρρεύσει γιατί δεν κατάλαβε πως το πράγμα πάει προς τις υπηρεσίες κι αναγκάστηκε εν τέλει να προσαρμοστεί.
Είχατε την ιδέα και τη διορατικότητα για να ξεκινήσετε τη δική σας εταιρεία και οι εξελίξεις σας δικαίωσαν. Με το κεφάλαιο που χρειαστήκατε πως τα καταφέρατε; Α! αυτό έχει ενδιαφέρον. Χρειαζόμουνα ένα δάνειο, γιατί ξεκίνησα την εταιρεία μπατίρης και … Μπατίρης στη Γερμανία δηλαδή; (γέλια). Πολλά χρόνια μπατίρης …εννοείται. Πήρα ένα δάνειο 300.000 μάρκα, το κεφάλαιο που χρειαζόμασταν για να αγοράσουμε τους υπολογιστές. Όμως η Τράπεζα χρειαζόταν εγγυήσεις (ακίνητα κ.λ.π) που εγώ δεν είχα. Εδώ λοιπόν είχα την τύχη να βρεθεί μια Τράπεζα να μου
Æèíßõòèó Äâòõçêÿõèó Ôõð íöâìý íðö Þøú Þîâ lñâîèäþòêw δώσει το δάνειο έτσι, χωρίς τίποτα. Γιατί; Γιατί. Ακόμα προσπαθώ να το καταλάβω. Με πίστεψε ο διευθυντής. Του είπα «εγώ δεν έχω τίποτα, έχω όμως αυτό» (σ.σ. κάνει μια χαρακτηριστική κίνηση που δείχνει το κεφάλι). Δηλαδή η Τράπεζα δέχθηκε ως εγγύηση το μυαλό σας; Το μυαλό, ναι. Αυτό για Έλληνα τραπεζίτη είναι έξω κι από τα όρια της φαντασίας. Κι αυτό δείχνει πως η επιτυχία ενός ανθρώπου δεν εξαρτάται μόνο από το πόσα μπορεί ή πόσα θέλει ο ίδιος αλλά και το περιβάλλον που βρίσκεται! Δημιουργείτε λοιπόν τo 1986 την TWT, η οποία κάνει τι; Παρέχει στη γερμανική βιομηχανία αυτό που ονομάζουμε «υπηρεσίες υψηλής έντασης». Ας πάρουμε το παράδειγμα του στρατηγικού μας πελάτη που είναι η Mercedes. Εμείς είμαστε στην πρώτη γραμμή των καινοτομιών που κάνει η Mercedes. Για παράδειγμα πριν μερικά χρόνια η αυτοκινητοβιομηχανία μου ζήτησε να δουλέψουμε πιλοτικά στην υπολογιστική αεροδυναμική. Ένας δικός τους κι ένας δικός μου επιστήμονας δούλεψαν πάνω σε αυτό και σήμερα είμαστε η μεγαλύτερη ομάδα υπολογιστικής αεροδυναμικής και θερμοδυναμικής στη Γερμανία. Και να σκεφθείτε ότι αυτός είναι ένας τομέας της εταιρείας μου. Λίγα χρόνια πριν η Mercedes ήθελε να κάνει ένα νέο καινοτομικό βήμα σε αυτό που λέμε «πως αισθάνεται ο επιβάτης μέσα στο αυτοκίνητο». Για να αισθάνεσαι άνεση και ασφάλεια στις στροφές, τις ανηφόρες, τις κατηφόρες κ.λ.π., θα πρέπει να γίνουν εξαιρετικοί υπολογισμοί και αναλύσεις για να έχει το αυτοκίνητο την ευστάθεια που χρειάζεται. Εκεί δουλεύουμε εμείς, από κοινού με την αυτοκινητοβιομηχανία. Για να αστειευτώ τώρα, ένας Ηπειρώτης που οδηγεί υπερηφάνως ένα Mercedes, έχει έναν επιπλέον λόγο να αισθάνεται υπερήφανος, γιατί ένας συμπατριώτης του … …έχει βάλει το μυαλό του σε αυτό το αυτοκίνητο. Πάντως τη ζωή σας την χαρακτηρίζουν οι – ας τις ονομάσω- μη αναμενόμενες αποφάσεις. Όπως φύγατε από την ΙΒΜ, έτσι αποφασίσατε μόλις γιγαντώθηκε η δικής σας επιχείρηση στη Γερμανία, να επιστρέψετε στο χωριό σας (σ.σ. τον Κατσικά) και να τη διοικείτε από δω, ιδρύοντας παράλληλα και μια δεύτερη εταιρεία εδώ. Πως αποφασίσατε κάτι τέτοιο; Κοιτάξτε η Ελλάδα είναι η πατρίδα και πάντα είχα κατά νου να κάνω κάτι εδώ. Αν δεν κάνεις και στην πατρίδα σου κάτι, ότι και να κάνεις στο εξωτερικό χαμένα είναι. Μου είχε 70
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
μείνει στο μυαλό αυτό που είπανε κάποτε στον καθηγητή μου, όταν 80χρονος πλέον και έχοντας μεγαλουργήσει στο εξωτερικό, τον τιμούσε το πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Τον πλησίασε κάποιος και του είπε: «κ. καθηγητά καλά όσα κάνατε στο εξωτερικό, αλλά για την Ελλάδα τι κάνατε;». Τότε είπα ότι εγώ δεν θα έρθω ποτέ σε αυτή τη θέση! Βέβαια ο μεγάλος καθηγητής είχε προσπαθήσει να φτιάξει και στην Ελλάδα ένα μεγάλο ερευνητικό κέντρο, αλλά απέτυχε γιατί τον πολέμησε το ντόπιο κατεστημένο. Επειδή μου περιγράψατε νωρίτερα το ξεκίνημα σας στη Γερμανία και το πώς σας εμπιστεύθηκαν εκεί. Θα είχε ενδιαφέρον μια σύγκριση. Συναντήσατε την ίδια εμπιστοσύνη στην πατρίδα; Όχι, όχι, καμία σχέση και καμία σύγκριση. Μάλιστα σκεφτόμουνα ότι ο καθηγητής μου απέτυχε να φτιάξει στην πατρίδα του αυτό που έφτιαξε στην Αγγλία και τη Γερμανία και τον πολέμησαν γιατί ήρθε με υπουργούς, σημαίες και λάβαρα, εγώ αποφάσισα ότι θα ξεκινήσω τελείως ανάποδα. Ήρθα στο χωριό μου κι έφτιαξα ένα μικρό κέντρο, έτσι που να είμαι σχετικά άφαντος κι είπα ότι θα αρχίσω μια μικρή επανάσταση σιγά σιγά. Γιατί ήξερα ότι κέντρα που ήταν γύρω δεν θα με αφήσουν ήσυχο. Ξεκινήσαμε με μικρά βήματα αλλά σταθερά. Να σκεφθείτε πως μαζί με τον αδερφό μου τον Κώστα που επίσης σπούδασε στη Γερμανία και είχε κατέβει νωρίτερα στην Ελλάδα, από τον πρώτο χρόνο κάναμε την πρώτη καινοτομία στον τομέα της ορθοπεδικής συνεργαζόμενοι με την Ορθοπεδική Κλινική του νοσοκομείου Ιωαννίνων. Το ελληνικό κράτος σας βοήθησε; Αρκεί να σας πω πως μια φορά ενταχθήκαμε στον Αναπτυξιακό Νόμο, αλλά μετά άλλαξε η κυβέρνηση και δεν πήραμε τα χρήματα. Έκτοτε δεν τους έχουμε ξαναπλησιάσει. Γιατί; Δεν εμπιστεύεστε το σύστημα στην Ελλάδα; Ακούω πολλά με μίζες με το ένα με το άλλο και δεν θέλω να εμπλακώ σε ένα τέτοιο σύστημα. Δηλαδή σκεφθείτε πως έχω μία επιχείρηση που εργάζεται με τα μεγάλα ερευνητικά και επιχειρηματικά κέντρα της Γερμανίας και τα μόνα δώρα που έχω κάνει είναι ένα μπουκάλι ούζο ή ένα μπουκάλι κρασί από την Ελλάδα. Κατάλαβα. Φοβάστε πως στην Ελλάδα θα χρειαζόταν η κάβα ολόκληρη! Η κάβα, η κάβα. Εγώ δεν έχω καμία διάθεση ούτε κάβες να κουβαλάω, ούτε να εμπλακώ με τέτοιες καταστάσεις. Εδώ στην Ελλάδα υπάρχει και κάτι άλλο που επηρεάζει τα
ăÃî åæî Þøæêó lõòÞìâw åèìâåß âî õð íöâìý ôðö åæî ëÝîæê Ýìíâõâ åæî íñðòæàó îâ åæêó õð ëâêîðþòäêðĄ
Æèíßõòèó Äâòõçêÿõèó Ôõð íöâìý íðö Þøú Þîâ lñâîèäþòêw
πράγματα: το κομματικό. Εγώ δεν συμφωνώ με τέτοιους διαχωρισμούς. Για παράδειγμα ποτέ δεν ρωτάω τους εργαζόμενους μου για την κομματική τους χροιά. Αλήθεια μιας και το έφερε η κουβέντα, θα είχε ενδιαφέρον να μας πείτε με τι κριτήρια επιλέγεται τους εργαζόμενους σας και τα στελέχη των εταιρειών σας. Υποθέτω ότι μια εταιρεία σαν τη δική σας βασίζεται κυρίως στο ανθρώπινο δυναμικό. Προπάντων στους ανθρώπους, γιατί η εταιρεία δεν έχει μηχανές παραγωγής. Βασίζεται στο ανθρώπινο μυαλό και την ψυχή. Στηριζόμαστε αποκλειστικά στην ανθρώπινη δημιουργικότητα και τη θέληση. Πέρα όμως από τη γνώση που πρέπει σίγουρα να διαθέτει κανείς, ένα βασικό κριτήριο στην επιλογή του είναι ο κοινωνικός προσανατολισμός κι αυτό είναι το άλφα και το ωμέγα που επιδιώκω. Να σας πω ένα παράδειγμα: πρόσφατα χρειάστηκε να επιλέξω ένα στέλεχος για να αναλάβει το υποκατάστημα που ιδρύσαμε στο Μόναχο. Ρώτησα λοιπόν το στέλεχος: αν υποθέσουμε πως μοντελοποιούμε την εταιρεία μας σε ένα τραίνο, εσύ βρίσκεσαι στη μηχανή στα βαγόνια όλοι οι άνθρωποι της εταιρείας και κάποια στιγμή πιάνουμε ανηφόρα και η μηχανή μας ρίχνει ταχύτητα. Τι θα κάνεις, θα ξεγαντζώσεις το τελευταίο βαγόνι για να ελαφρύνουμε και να προχωρήσουμε; Μου είπε «όχι» και του είπα «εσύ είσαι». Όχι απολύσεις στη δύσκολη στιγμή; Όχι απολύσεις! Θα μπορούσε καχύποπτα κανείς να υποθέσει ότι όλα αυτά είναι πολύ ωραία για να είναι αληθινά, αλλά οφείλω να παραδεχθώ πως το γεγονός της πολύ πρόσφατης ανακήρυξη της TWT ως «καλύτερος εργοδότης» στη Γερμανία με κάνει να συμπεράνω ότι όσα λέτε τα εννοείται. Δεν είναι τυχαίο ότι αξιολογήθηκαν περίπου 900 εταιρείες στη Γερμανία, επελέγησαν 37 για να βαθμολογηθούν και ήρθαμε πρώτοι. Πέρα από τα κριτήρια της καινοτομικότητας, αξιολογήθηκαν και κοινωνικά κριτήρια, τα οποία φαίνεται να παίζουν σπουδαίο ρόλο. Πιστεύω ακράδαντα πως πρέπει να δημιουργήσουμε ένα άλλο μοντέλο επιχειρήσεων όπου οι άνθρωποι θα ζούνε πιο ελεύθερα, πιο άνετα και πιο δημιουργικά.
72
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
Με τι ασχολείστε αυτό το διάστημα; Αυτό τον καιρό είμαι σκλάβος μιας επιστημονικής ανακάλυψης που έχω κάνει, που είναι μια μαθηματική μέθοδος, μια θεωρία, της οποίας ένα κομμάτι έχει ήδη δημοσιευθεί στο μεγαλύτερο επιστημονικό περιοδικό στον κόσμο. Έχω συνδέσει έναν Γερμανό και δύο Έλληνες από την εταιρεία και έχουμε αναπτύξει εκείνο το σύστημα όπου για να υπολογίσει κάποιος ένα όχημα, ένα αεροπλάνο, ή οποιοδήποτε κατασκεύασμα με την μαθηματική μέθοδο των πεπερασμένων στοιχείων, θα πρέπει να προετοιμάσει το έδαφος. Σήμερα στον κόσμο υπάρχουν δύο τρία μεγάλα συστήματα. Εμφανιζόμαστε ξαφνικά στον κόσμο με ένα σύστημα που είναι ακόμη καλύτερο. Αυτό στηρίχθηκε σε μια μαθηματική ιδέα που είχα, τη μετεξέλιξα, φτιάξαμε ένα πρόγραμμα και το παρουσιάσαμε. Σήμερα έχω ετοιμάσει άλλες δύο εργασίες κι έχω μπροστά μου άλλες δέκα που δουλεύω πάνω σε αυτόν τον τομέα. Αυτή τη στιγμή βρίσκομαι σε έναν κυκλώνα δημιουργικότητας, πραγματικής επιστημονικής δράσης, με καινοφανή αποτελέσματα. Αυτό ήταν το άλλο μου μεγάλο μεράκι, το όνειρο μου, να ασχοληθώ σε καθαρά επιστημονικό τομέα. Αυτό το ηφαίστειο που σας έλεγα έσκασε και τώρα βγαίνει ακριβώς η πρωτόγονη, πρωτότυπη σκέψη μου, η οποία έχει να κάνει με το να βλέπει τον κόσμο στη χαοτική του μορφή και να αναζητά μια αόρατη κανονικότητα που όταν την αναδείξεις μπορείς να δημιουργήσεις καινούργια μοντέλα. Στην ουσία με αυτή τη μαθηματική ιδέα διαχειριζόμαστε την πολυπλοκότητα και την αταξία. Όμως ενώ οι προηγούμενες μέθοδοι που έχουν αναπτυχθεί χρησιμοποιούν μια χονδρική προσέγγιση του κόσμου, μια ολιστική προσέγγιση, η δική μου θεωρία έχει μια περίεργη ομορφιά και δύναμη, γιατί στηρίζεται στον καθένα χώρια. Σας δίνω πολύ χονδρικά ένα ιατρικό παράδειγμα: ας πούμε στον καρκίνο κάποια ανθρώπινα κύτταρα έχουν χάσει την κανονικότητα τους κι εμείς πρέπει να τα επαναφέρουμε. Αυτή η μαθηματική ιδέα επαναφέρει μη κανονικά σχήματα στην κανονικότητα τους. Και η εξέλιξη της θα είναι μια εφαρμογή σε διάφορους τομείς; Θα μπορούσε αν όχι αυτή καθ’ αυτή η μαθηματική ιδέα αλλά η εξέλιξη της να περάσει ακόμη και στην ιατρική και τη βιολογία, αλλά και σε κάτι άλλο που με βάζει σε μεγάλο
πειρασμό. Μήπως προσπαθούμε να αλλάξουμε μία κοινωνία χρησιμοποιώντας τελείως απηρχαιωμένα μοντέλα τα οποία στην ουσία απέτυχαν; Ίσως θα πρέπει να σκεφθούμε ότι θα κάνουμε ενδεχομένως εξυπνότερες παρεμβάσεις στην κοινωνία χωρίς να ρίχνουμε φωτιά σε όλο το σύστημα; Ξέρετε τι σκέφτομαι ακούγοντας σας; Μέσα στο πλαίσιο αυτής της συνέντευξης είχα ετοιμαστεί να σας κάνω και κάποιες από τις τυπικές ερωτήσεις που διερευνούν το προφίλ του «συνεντευξιαζόμενου», όπως π.χ. με τι διασκεδάζετε. Παρακολουθώντας σας να μιλάτε συνειδητοποιώ ότι είναι περιττό να το ρωτήσω γιατί πιστεύω ότι «διασκεδάζετε» με όλο αυτό που περιγράφετε, είτε είναι η επιχειρηματικότητα είτε η επιστημονική ανακάλυψη. Είναι έτσι; Πολύ σωστά το παρατηρήσατε. Μέσα στο μυαλό μου έχω ένα ολόκληρο πανηγύρι, γίνεται αυτό που λέμε «ο χαμός». Αυτό ακροβατεί στα όρια του επικίνδυνου. Πρέπει όλα τα «όργανα» να παίζουν καλά! Πολλές φορές λέμε ότι οι πολύ έξυπνοι άνθρωποι βρίσκονται και στα όρια της παράνοιας. Αν το θέτετε έτσι, δεν ξέρω αν είμαι πολύ έξυπνος, αλλά βέβαια ακροβατώ. Η τρέλα είναι πάρα πολύ κοντά. Το λέει και η ανθρώπινη εμπειρία. Αν δεν έχεις «τρέλα», δηλαδή αν το μυαλό σου δεν κάνει άλματα, δεν μπορείς να δεις το καινούργιο. Στην ουσία κι αυτό που έκανα, δηλαδή ξένος, ένα παιδί από το χωριό σε μια άλλη χώρα και σε μια
κοινωνία που είχε την οργάνωση της που σε μένα φαινόταν χαοτική να δημιουργήσω ένα τέτοιο μηχανισμό που κάποια στιγμή αναδείχθηκε πρώτος, ακριβώς αυτό είναι σήμερα και η μαθηματική ιδέα που δουλεύω: μέσα σε μια χαοτική μορφή να δημιουργείς κανονικότητα. Τελικά αυτό ακριβώς είναι το μαθηματικό μυαλό. Τα μαθηματικά αυτό κάνουν, αναγνωρίζουν κανονικότητες εκεί που οι άλλοι βλέπουν χάος. Στο επίπεδο που σκέφτεστε και ζείτε πόσο εύκολο είναι να λειτουργήσει κανείς και να χαλαρώσει σε ένα πολύ ανθρώπινο επίπεδο; Δηλαδή πάω στο καφενείο στον Κατσικά, πίνω έναν καφέ και κουβεντιάζω τι; Α! είναι πολύ εύκολο, με μεγάλη άνεση. Πάω στο καφενείο πίνω τον καφέ μου, κάνω τις πλάκες μου, παίζω τάβλι. Μπορώ όμως ανά πάσα στιγμή να συγκεντρωθώ και «να χαθώ». Μπορώ να βγω από το «πανηγύρι» και μετά να επιστρέψω σ’ αυτό. Είναι σα να κάνεις κατάδυση. Άρα φρονώ ότι δεν θα πάθω τίποτα (χαμογελώντας). Δεν είμαι ο στρυφνός, ο απομονωμένος. Δεν είστε αυτό που λέμε «ο φευγάτος» επιστήμονας. ‘Όχι όχι καμία σχέση. Ξέρετε «ο φευγάτος» επιστήμονας «το παίζει» και λίγο. Δεν υπάρχει λόγος «να το παίξω» τίποτα. Όλο το πανηγύρι γίνεται στο μυαλό μου. Άφαντο. Μπορεί να είναι κόλαση, μπορεί να είναι παράδεισος, αλλά αυτό είναι.
macanundo
της Κωνσταντίνας Ευαγγέλου photography Κώστας Βάσσης
ÎñÝíñèó ÕôðöòÞëâó Ãñðôõýìèó Õôðíñàëðó Åêÿòäðó ÌâøòêíÝîèó
É êôøþó æî õè æîÿôæê Τρεις φίλοι, τρεις νέοι άνθρωποι, δίνουν όψη στα όνειρά τους και δημιουργούν έναν νέο χώρο στα Ιωάννινα. Ο Μπάμπης Τσουρέκας, ο Αποστόλης Τσομπίκος και ο Γιώργος Καχριμάνης, παιδικοί φίλοι και πλέον συνέταιροι, μας υποδέχονται στο Macanundo και μας παρουσιάζουν την νέα τους πρόταση, δίπλα στη λίμνη! Πως προέκυψε η ονομασία και τι σημαίνει; Να ξεκαθαρίσουμε πρώτα ότι είμαστε «οπαδοί» των ελληνικών ονομάτων. Στη συγκεκριμένη περίπτωση θέλαμε να δώσουμε, μια ονομασία που να παραπέμπει στην ιστορία της περιοχής που μας φιλοξενεί. Κάτι τέτοιο δεν προέκυψε γιατί όσα ονόματα είχαμε στο νού μας, χρησιμοποιούνταν ήδη. Καταλήξαμε έτσι στο ξενόγλωσσο Macanundo, που παραπέμπει στην Αγγλία, όπου υπάρχει ένα ομώνυμο ονομαστό bar, στο οποίο συγκεντρώνονται συνήθως λόρδοι».
Σε μικρό χρονικό διάστημα το Macanundo αποτελεί σημείο αναφοράς για την πόλη των Ιωαννίνων. Ποια θεωρείτε ότι είναι τα «δυνατά του χαρτιά»; «Το Macanundo ξεκίνησε τη λειτουργία του, στις αρχές του καλοκαιριού, σε μια εποχή που ο κόσμος άρχισε να φεύγει για τις καλοκαιρινές διακοπές. Παρόλο αυτό πέτυχε να κερδίσει την εμπιστοσύνη του κόσμου και σταδιακά καθιερώνεται πλέον ως ένας χώρος στον οποίο ο καθένας και ειδικότερα οι νέοι μπορούν να απολαύσουν τον καφέ τους, το ποτό τους, να συζητήσουν και να ακούσουν μουσική, σε ένα
καθαρό και άνετο περιβάλλον, σε ένα ωραίο σχεδιασμένο και διακοσμημένο κατάστημα και κυρίως σίγουροι για την ποιότητα των ποτών, των σκνάκς και των φαγητών που προσφέρονται. Με λίγα λόγια ποιότητα και υψηλά στάνταρντ παροχής υπηρεσιών είναι η πρώτη μας προτεραιότητα». Φαγητό; Ως τώρα επικρατούσε η εντύπωση πως το Macanundo ήταν cafe-bar. «Έχετε δίκιο. Στο πρώτο στάδιο λειτούργησε ο ένας χώρος, ο ισόγειος που αποτελεί την καφετέρια. Εδώ και λίγες βδομάδες ξεκινήσαμε στον ημιόροφο την λειτουργία και του εστιατορίου, το οποίο είναι προσιτό σε κάθε βαλάντιο. Πρόκειται για ένα ζεστό, οικογενειακό αν μπορούμε να χαρακτηρίσουμε χώρο, με ωραία θέα και διακόσμηση. Οι επισκέπτες του έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν παραδοσιακές γεύσεις αλλά και πρωτότυπες προτάσεις των σεφ του Macanundo. Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στα υλικά που χρησιμοποιούμε, τα οποία φροντίζουμε να προέρχονται
78
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
αποκλειστικά από τοπικά ποιοτικά προϊόντα». Ποια ήταν η αφορμή για τη δημιουργία του Macanudo; «Η δημιουργία του είναι αποτέλεσμα μια ισχυρής φιλίας που μας ενώνει εδώ και πολλά χρόνια, από τα παιδικά μας χρόνια. Είμαστε μια παρέα ανήσυχη, που της άρεσαν οι προκλήσεις και αναζητούσαμε νέα ενδιαφέροντα. Έτσι όταν βρεθήκαμε μπροστά στο δίλλημα επιλογής επαγγέλματος, συζητήσαμε αρκετές ιδέες που κινούνταν στον ιδιωτικό τομέα, με σκεπτικό αφενός μεν να μπορούμε να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις του και αφετέρου να είμαστε σε θέση, με την επιλογή μας, να δώσουμε το στίγμα στην πόλη που ζούμε. Κάπως έτσι καταλήξαμε στη δημιουργία ενός καταστήματος αναψυχής, που αν θέλετε θα ερχόταν να συμπληρώσει την γκάμα που ως τώρα υπήρχε, φιλοδοξώντας αυτό να αποτελέσει την εναλλακτική πρόταση στην πόλη καλύπτοντας τα γούστα και τα ενδιαφέροντα εκείνων που ήθελαν κάτι διαφορετικό για την καθημερινή αλλά και επίσημη έξοδό τους».
της Κωνσταντίνας Ευαγγέλου photography Κωστής Μουσελίμης
ÕâõêÝîâ ÆæòåæíÞçè «Η αγορά ενός έργου τέχνης είναι αισθητική απόλαυση» της Κωνσταντίνας Ευαγγέλου
Γραμμές και χρώματα, πίνακες,κοσμήματα και μικρά έργα τέχνης, κατακλύζουν το χώρο της. Η ήρεμη δύναμη της την απογειώνει σε κάθε της κίνηση. Θα μπορούσε να βρίσκεται μακριά από την Ήπειρο και ίσως μακριά από την Ελλάδα, ακολουθώντας άλλους δρόμους… η Τατιάνα Δερδεμέζη όμως επέλεξε να βρίσκεται στα Ιωάννινα και να ρισκάρει με το δικό της τρόπο, δημιουργώντας την δική της γκαλερί, που δεν φέρει μόνο την υπογραφή της αλλά και το όνομα της ως επωνυμία. Ολοκλήρωσε τις σπουδές της, έχοντας άλλα πλάνα για τη ζωή της, αλλά τελειώνοντας τις προπτυχιακές της σπουδές στο τμήμα Πλαστικών Τεχνών και Επιστημών της Τέχνης στο Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων και ενώ ήθελε να συνεχίσει μεταπτυχιακά στη ζωγραφική, που είναι η μεγάλη της αγάπη, κατέληξε στο σχέδιο κοσμήματος για λόγους εξειδίκευσης. Ύστερα φεύγει για την Αγγλία. Με την επιστροφή της στην Ελλάδα και επηρεασμένη από το από το πολιτισμικό γίγνεσθαι του Λονδίνου, προέκυψε η δημιουργία της αίθουσας τέχνης. Από την στιγμή κιόλας που πρωτοανοίγουν οι πόρτες της γκαλερί, η πόλη ψιθυρίζει για ένα νέο χώρο πολιτισμού. «Eίναι για εμένα πρόκληση, ευχαρίστηση και ταυτόχρονα μεγάλη ευθύνη γιατί θα πρέπει να ανταποκριθώ στις προσδοκίες κάποιων ανθρώπων», απαντά όταν της θέτω το δίλλημα αν οι «ψύθιροι» είναι πρόκληση ή ευχαρίστηση. Το ρίσκο για μια νέα ιστορικό τέχνης, να ασχοληθεί με το εμπόριο τέχνης είναι μεγάλο ρίσκο. Εκείνη όμως είναι και εικαστικός, οπότε τα έργα τα βλέπει με τα μάτια του καλλιτέχνη και πολύ λιγότερο του εμπόρου έργων
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
81
ÕâõêÝîâ ÆæòåæíÞçè «Η αγορά ενός έργου τέχνης είναι αισθητική απόλαυση»
τέχνης κι αυτό αποτελεί σίγουρα πλεονέκτημα. Έργα του Δ. Κούκου, Α. Τσιροπούλου, Ε. Γκοντού, Α. Κέλλη, Σ. Παπαγιάννη, Σ. Τσιόδουλου, Θ. Παπαγιάννη, Ε. Παπαγεωργίου, Α. Ζυγομαλλά, Ι.Ψυχοπαίδη, Χ. Μόραλη, Τζ. Καράσσω, Σ. Γαβαλά, Β. Σταύρου, Χ. Καρά, Ν. Χατζηκυριάκου-Γκίκα, Πρέκα, είναι κάποια μόνο από τα έργα που φιλοξενούνται στην τώρα στη αίθουσα τέχνης. «Φιλοδοξία μου είναι στο μέλλον να φιλοξενήσει ο χώρος έργα και άλλων καταξιωμένων αλλά και νέων ανερχόμενων καλλιτεχνών», τονίζει αναφερόμενη σε όσους θα ήθελε να έχει στο χώρο της, ενώ το γεγονός ότι υπάρχουν σε μόνιμη βάση έργα τέχνης, μικρά αντικείμενα τέχνης και κοσμήματα, είναι κάτι διαφορετικό, ένα νέο
82
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
στοιχείο, που δεν υπάρχει στην ευρύτερη περιοχή των Ιωαννίνων. Πολλοί συμμερίζονται την άποψη ότι η τέχνη είναι προνόμιο των λίγων. Εκείνη συμφωνεί εν μέρει. «Η αγορά ενός πίνακα ή ενος γλυπτου κάποιου γνωστού καλλιτέχνη σίγουρα είναι δυνατότητα λίγων ανθρώπων. Όμως υπάρχουν νέοικαλλιτέχνες πολύ αξιόλογοι που η αγορά ενός έργου τους δεν είναι αδύνατη για ένα μέσο εισόδημα. Επίσης υπάρχουν και οι μεταξοτυπίες και τα μικρά αντικείμενα τέχνης που είναι πολύ προσιτά». Στην ερώτηση αν η τέχνη είναι αγορά ή επένδυση, η απάντησή της είναι αφοπλιστική «Σίγουρα η αγορά ενος έργου τέχνης είναι επένδυση, είναι κυρίως όμως αισθητική απόλαυση».
power & money
power & money του Γιώργου Δάσκαλου
ÇñÞîåöôæ ôõèî ÕÞøîè Μια από τις πλέον εναλλακτικές μορφές επένδυσης διαθέσιμων κεφαλαίων, είναι η επένδυση στην τέχνη. Στο χρηματιστήριο της τέχνης όπως άλλωστε και σε κάθε αγορά υπάρχουν σταθερές και αποδοτικές αξίες. Το βασικό ζητούμενο όμως στην προκειμένη περίπτωση, είναι η ανακάλυψη αυτών αλλά και ο τρόπος με τον οποίο μπορεί να κατευθυνθεί κάποιος προς το κέρδος. Κάποτε η τέχνη λειτουργούσε ως μέσω ομορφιάς,
Για τον καλλιτέχνη
διακόσμησης, αποτύπωση της φαντασίας ή έκφραση της
Ποιο είναι το σωστό έργο για επένδυση; Ποιος καλλιτέχνης
καλλιτεχνικής ανησυχίας. Σήμερα τα έργα τέχνης, από
είναι ο καταλληλότερος ώστε να μην χάσει το έργο την αξία
πίνακες ζωγραφικής μέχρι γλυπτά, θεωρούνται επένδυση
του; Πως θα μπορέσετε να απόφύγετε τις αντιγραφές; Όπως
με τις καλύτερες προοπτικές και βέβαια με τις καλύτερες
στο πραγματικό χρηματιστήριο έτσι και σε αυτό της τέχνης
οικονομικές αποδόσεις.
υπάρχουν τα blue-chips, οι μετοχές δηλαδή που έχουν σταθερή αξία και εγγυημένη απόδοση. Δεν αρκεί μόνο να
Για την αίγλη
αγοράσει κάποιος ένα οποιδήποτε έργο τέχνης. Στη σύγχρονη
Η αγορά έργων τέχνης, κυρίως πίνακες ζωγραφικής,
τέχνη, π.χ οι τιμές είναι σχετικά καθηλωμένες τα τελευταία
θεωρείται ένας εναλλακτικός τρόπος επένδυσης που
χρόνια ενώ ανεβαίνουν συνέχεια οι τιμές των παλιών έργων.
ενέχει μικρότερο ρίσκο, ιδιαίτερα αν ο επενδυτής είναι
Οι ζωγράφοι που αποτελούν σίγουρη «μετοχή» και η αγορά
«διαβασμένος», αφού σύμφωνα με τους ειδήμονες «η τέχνη
έργων τους αποτελεί σίγουρη επένδυση είναι κυρίως του
έχει σταθερή αξία και ρευστοποιείται εύκολα». Ο κάτοχος
19ου αιώνα, αφού τα έργα τους είναι σπάνια. Εργα των Γύζη,
ενός σημαντικού έργου τέχνης, πίνακα ή γλυπτού, σήμερα
Βολανάκη, Λύτρα, Ιακωβίδη, από την ελληνική «αγορά», που
είναι σίγουρο ότι διαθέτει μια περιουσία πολλές φορές ίσης
αντιστοιχούν στην αντιπροσωπευτική τους περίοδο, ακόμα
αξίας με ένα ακίνητο, χωρίς όμως να πληρώνει και φόρο
όμως και οι σπουδές τους, τα «δεύτερα» ή «τρίτα» έργα
ακίνητης περιουσίας.
τους, σημειώνουν εκπλήξεις στις τιμές. Όπως συμβαίνει
Πέρα από τους οικονομικούς και φορολογικούς όμως λόγους,
σε πολλές περιπτώσεις στη ζωή μας, το καλύτερο είναι
υπάρχει κι άλλος ένας πολύ σημαντικός. Η απόκτηση ενός
δίπλα μας και πολλές φορές δεν το βλέπουμε, επομένως
γνωστού πίνακα, εξασφαλίζει στον ιδιοκτήτη του προβολή
μην κλείνετε τα μάτια στους νέους καλλιτέχνες. Έργα που
και κύρος μέσα σε μια στιγμή. Αρα το χρηματιστηριο της
σας αρέσουν, είναι σίγουρο ότι αρέσουν και σε άλλους,
τέχνης πέρα από τον οικονομικό παράγοντα, ανεβάζει και τις
εσείς φροντίστε να τα αποκτήσετε στο σωστό χρόνο και
κοινωνικές μετοχές του ιδιοκτήτη.
σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές. Οι νέοι Έλληνες καλλιτέχνες
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
85
power & money
μας εκπλήσσουν ευχάριστα τα τελευταία χρόνια με την
γεγονός πως πλέον οι μεγάλες τράπεζες διαθέτουν είδικα
πορεία τους ανά την υφήλιο και είναι σίγουρο κάποιοι από
τμήματα για να σας συμβουλέψουν και να προστατέψουν τα
αυτούς θα είναι τα επόμενα χρόνια τα μεγάλα ονόματα. Οι
«καλλιτεχνικά» σας συμφέροντα και φυσικά τα χρήματά σας.
επενδυτές στο χώρο της τέχνης είναι αναγκαίο να στρέφουν την προσοχή τους στην εκτίμηση του έργου και ύστερα στο
Για την αγορά
δημιουργό του, καθώς η επωνυμία δεν είναι εκείνη που πάντα
Οι γακλερί και οι αίθουσες τέχνης και οι δημοκρατικοί
εγγυάται και την υψηλή τιμή και αποδοτικότητά του. Μάθετε
οίκοι αποτελούν τον εγγυημένο τρόπο απόκτησης έργων
πρώτα ποια είναι η καλύτερη περίοδος του καλλιτέχνη και
τέχνης. Η δικλίδα ασφαλείας για όλους σε αυτές τις τρεις
μετά επενδύστε σε έργα με την υπογραφή του.
περιπτώσεις είναι ο προγραμματισμός των εκθέσεων τους. Τα έργα που διακινούνται από αυτούς τους χώρους σε
86
Για σένα
διεθνές επίπεδο συνοδεύονται από πιστοποιητικά, δίνονται
Οι βασικές έστω γνώσεις, είναι αναγκαίο να τις αποκτήσει
με απόδειξη πληρωμής και εξασφαλίζουν σε μεγάλο βαθμό
κάποιος πριν αποφασίσει να επενδύσει. Καλό θα ήταν να
της αξιοπιστίας των έργων.
ξέρετε δυο τρια πράγματα γυρω από την ιστορία της τέχνης,
Για το τέλος μια συμβουλή...
κάποιους σημαντικούς καλλιτέχνες και τα χαρακτηριστικά
Αν διαθέτετε κάποια χρήματα και θέλετε να τα επένδύσετε
τους, αλλά και να επισκεφτείτε και κάποιον χώρο τέχνης.
σκεφτείτε όχι μόνο οικονομικά, αλλά και καλλιτεχνικά. Ενας
Σημαντικό είναι επίσης, να γνωρίζετε ότι ευκαιρίες στην
πίνακας γνωστού ζωγράφου, δεν είναι μόνο επένδυση,
τέχνη δεν υπάρχουν, καθώς η τιμή των έργων είναι σταθερή
αλλά κι ένα «αποκούμπι» για την ταλαιπωρημένη σας ματιά,
και σε καμία περίπτωση πτωτική. Το πόσο σημαντικό είναι
ένα παράθυρο ομορφιάς, τέχνης, εκφραστικότητας και
το χρηματιστήριο της τέχνης, το αποδεικνύει περίτρανα το
έκφρασης.
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
sexuality
του Άγγελου Αλεξανδρή
Ææàïæ íðö õð ôõßéðó ôðö îâ ôðö ñú ñðêâ æàôâê Μπαίνω κατευθείαν στο… φρουτόζουμο. Στο παρθενικό τεύχος του Vip Classic θα γράψω για στήθη. Μικρά, μεγάλα, μεσαίου μεγέθους και σχεδόν ανύπαρκτα. Βγαίνω τα βράδια στα Γιάννενα και με προκαλούν τα υπέροχα προβεβλημένα στήθη των γυναικών που κυκλοφορούν στα bar και club. Κοιτάζω γύρω μου και θαυμάζω. Όταν όμως πλησιάζω πιο κοντά, αρχίζω να απορώ. Πως είναι δυνατόν οι πολύ ωραίες γυναίκες, με μεγάλα στήθη που προβάλλονται άψογα, να προέρχονται από καταψύκτη; Βέβαια δεν είμαι ειδικός να το αναλύσω αλλά την κατάλληλη στιγμή θυμήθηκα τον Piero Lorenzoni. Πρόκειται για ένα Ιταλό σεξολόγο, ο οποίος ύστερα από μακροχρόνιες μελέτες με αντικείμενο το γυναικείο στήθος, δήλωσε πως «Το στήθος μιας γυναίκας σηματοδοτεί το χαρακτήρα της, σαν να είναι το τυχερό της αστέρι». Χαρακτήρισε λοιπόν τους τύπους των μαστών κάνοντας την παρομοίωση με φρούτα, ώστε οι άνδρες να έχουν το δικό τους στηθοφρουτογράφημα για το τι λέει το στήθος μιας γυναίκας για αυτή. Το φρουτώδες γράφημα ξεκινά με το παραδοσιακό σχήμα πεπόνι και όσες γυναίκες εντάσσονται σε αυτή την κατηγορία, τους αρέσει να τις κολακεύουν, να τις θαυμάζουν, θέλουν να γίνουν μητέρες… αλλά απέχουν πολύ από την πραγματικότητα. Ακόμη τους αρέσει πολύ και το φαγητό. Αν φτάσουμε στο sex όμως δεν είναι κάτι που τρελαίνονται να τρώνε.
sexuality
90
Για τους άνδρες που προτιμούν τις καλοζωισμένες
έχουν εμπιστοσύνη στους εαυτούς τους και ξέρουν πώς να
γυναίκες, τότε πέφτουν διάνα στο σχήμα λεμόνι. Οι
αποκτήσουν αυτό που θέλουν, αλλά όταν το αποκτήσουν,
γυναίκες με στήθος που μοιάζει σε ένα από τα μικρότερα
ξεχνάνε τις ειρηνικές διαπραγματεύσεις και κάτω από τα
των εσπεριδοειδών, είναι γεμάτες ζωή, δραστήριες και με
σεντόνια ακούς ένα ηρωικό όχι, αφού το σεξ έχει λιγότερο
χιούμορ. Το βασικότερο είναι ότι απολαμβάνουν τον έρωτα
ενδιαφέρον, από την συντροφικότητα και την κουβέντα. Η
και τα σεξουαλικά παιχνίδια, χωρίς να παραμυθιάζουν τους
θερμοκρασία αρχίζει και πάλι να ανεβαίνει φτάνοντας στις
εαυτούς τους. Σε σχήμα οβάλ η επόμενη κατηγορία. Κάτι σαν
γυναίκες των οποίων το στήθος μοιάζει με κερασάκια.
ανανάς. Είναι το εξυπνοπούλι της παρέας, εξευγενισμένη
Απλό, λιτό κι απέριττο, με το σκέρτσο να χτυπάει κόκκινο.
που πασχίζει γιατί η καριέρα είναι σημαντική. Δεν παύει
Διασκέδαση και χαρά είναι το σήμα κατατεθέν της, με καλές
όμως να είναι ρομαντική, κυρίως πιστή και χαλαρή στις
επιδόσεις και ενδιαφέρον για το σεξ αλλά ενίοτε με έντονες
κρεβατοκαταστάσεις. Στη συνέχεια έρχεται το γκρειπ φρουτ.
εκρήξεις. Τέλος, το σχήμα αχλάδι, δηλώνει γυναίκες που
Ψύχος! Μπορεί να μοιάζει με φαντασίωση αλλά για άγριο σεξ
καλοπερνάνε στο σεξ αλλά καμιά φορά διακατέχονται από
δεν της καίγεται καρφί κι ούτε η ίδια καίγεται. Θα φας το χάδι
υπερβάλλοντα θρησκευτικό ζήλο κι εκεί που σε έχει ανάψει
και το φιλί με το κουτάλι αλλά μέχρι εκεί. Φτάνοντας στο
μπορεί να ακούσεις και το «Πριν το στεφάνι δεν έχει ντιβάνι»
πορτοκάλι, ο Lorenzoni παρατηρεί πως είναι γυναίκες που
κι ας έχει ξαπλώσει σε πολλά από αυτά.
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
#000003# της Κωνσταντίνας Ευαγγέλου
I see dump people Ìâê åæî âñðòÿ äêâõà ÃòëæõÝ Þøú âñðòßôæê ôõè íêëòß íðö çúß ëâê åæî åêâëâõÞøðíâê ëê âñý ñæòêÞòäæêâ ýñúó íñðòæà îâ æñêõÝôôæê è åðöìæêÝ íðö Ôõèî ñýìè õúî äòâííÝõúî ëâê õúî õæøîÿî ëöëìð÷ðòðþî ñâîõðþ Κατεβαίνεις τη Δωδώνης και για να αποφύγεις τον ηλίθιο, στρίβεις στο επόμενο στενό και εμφανίζονται πέντε μαζί. Σε περικυκλώνουν. Είναι κάτι σαν το βιασμό. Αλλά όπως και στο βιασμό επιλογή δεν έχεις. Προσπαθείς να το απολαύσεις, αλλά και πάλι δεν σε αφήνουν να το κάνεις. Με αφορμή την θεϊκή ατάκα του Βενιαμίν Φραγκλίνου, «Το κάπνισμα δίνει σε έναν έξυπνο άνθρωπο χρόνο για να σκεφτεί και σε ένα ηλίθιο κάτι να βάλει στο στόμα του», σου δίνω μια σελίδα, αφιέρωμα σε όσους δυσκολεύουν τη ζωή σου. Όχι γιατί το θέλουν αλλά γιατί εκείνοι δεν μπορούν να απλουστεύουν τη δική τους, καθότι πιστεύουν πως κέρδισαν μια θέση στην αιωνιότητα και τους είναι περιττή η χαλαρή καθημερινότητα. Είναι κάτι σαν ανέκδοτο. Και καμιά φορά δεν είναι το ανέκδοτο που δεν είναι χιουμοριστικό αλλά αυτός που το ακούει και δεν έχει αίσθηση του χιούμορ. Σου εφιστώ την προσοχή γιατί το δυστυχώς των ηλιθίων είναι ότι δεν γνωρίζουν ότι είναι ηλίθιοι. Μην ξεχνάς ότι όλοι οι ηλίθιοι πάσχουν από το σύνδρομο της Αλεπούς με την κομμένη ουρά (Μύθοι του Αισώπου – Κλασσικά εικονογραφημένα). Μην αναρωτιέσαι αν έχασες ξαφνικά την σταθερότητά σου, απλά οι ηλίθιοι προσπαθούν να κάνουν και τους άλλους να φαίνονται ηλίθιοι για να νιώθουν λιγότερη μοναξιά. Αν κάνουμε τη σύγκριση με ένα άλλο εφάμιλλο είδος, τότε η βασική διαφορά μεταξύ του βλάκα και του ηλιθίου είναι ότι ο βλάκας είναι ένας ηλίθιος με άποψη. Σε ξεχωριστή ενότητα εντάσσονται όσοι αναγνωρίζουν στους άλλους ότι είναι ηλίθιοι αλλά δεν το καταλαβαίνουν για τον εαυτό τους. Να θυμάσαι την κλασσική ατάκα του ηλιθίου: «Δεν φταίω εγώ αν εσύ είσαι ηλίθιος». Ένας ηλίθιος μπορεί να σε καταστρέψει με την επιλεκτική αποσπασματική μνήμη του. Δεν ξεχνά ποτέ αυτά που τον συμφέρουν, ενώ ότι δεν τον συμφέρει το διαγράφει. Οι dump people, δεν είναι μόνο αυτοί που είναι εκ γενετείς ηλίθιοι είναι κι αυτοί που επιλέγουν να ζουν έτσι. Φοβού τους ηλίθιους και γνώμην φέροντες. PS1: Η εθελούσια άγνοια ισοδυναμεί με βλακεία αλλά αυτό είναι σε άλλο κεφάλαιο γιατί αν πιάσουμε το βλάκα δεν θα τελειώσουμε ποτέ κι έχω μόνο μια σελίδα! PS2: Αν δεν έχετε καταλάβει τα παραπάνω να αγχωθείτε. Αλλά εγώ είμαι ηλίθια, τι ξέρω; 92
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
Montecristo Edmundo
Fine Living Πούρο [Cigar]
Ένα από τα καλύτερα σε ποιότητα κουβανέζικα πούρα. Τούτο αρκεί για να συγχωρέσει την καθυστερημένη κατά τρία χρόνια εμφάνισή του στην ελληνική αγορά αλλά και για να δικαιολογήσει την άμεση αποδοχή της φήμης του. Τα πρώτα montecristo παρήχθησαν και εισήχθησαν στην αγορά το 1935 από το εργοστάσιο H. Upmann. Αρχικά κυκλοφόρησαν μόνο πέντε μεγέθη, τα οποία αντί ονόματος, τα ζητούσαν ανάλογα με το μέγεθός τους. Μετά το 1970 κυκλοφόρησαν και άλλα μεγέθη, ενώ σήμερα, κυριαρχούν στο βασίλειο της απόλαυσης του καπνού, ως τα πιο φημισμένα κουβανέζικα πούρα και η γεύση τους είναι πλέον εκείνη που τα διακρίνει μεταξύ τους. Τα τυλιχτά Montecristo Edmundo με το πλούσιο μεξικανο-κουβανέζικο άρωμα είναι εύγευστα, αφήνοντας στο τελείωμά τους μια ιδιαίτερη γλυκόπικρη γεύση, ικανοποιώντας ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Αν θέλετε να το βρείτε στα Ιωάννινα, απευθυνθείτε στα καταστήματα IRIS, “800”, “ΕΛΠΙΣ”
Fine Living Κρασί [Wine]
Επιλογές Ζίτσα - ΑΣΙ
Cabernet - Γκλίναβος
Λευκός Οίνος Ξηρός
Ηπειρωτικός Τοπικός Ερυθρός Οίνος
Χαρακτηριστικά: Λαμπερό, χρυσοκίτρινο, που
Χαρακτηριστικά: Χρώματα ρουμπινί με αρώματα
διακρίνεται για την λεπτή και διακριτική γεύση του,
κερασιού, φρέσκιας πράσινης πιπεριάς και
αλλά και την πολύ ευχάριστη επίγευσή του.
βατόμουρου. Πλούσιο σε εντυπώσεις.
Συνοδεύει: Λευκά κρέατα, ζυμαρικά, πιάτα με λευκές
Συνοδεύει: Κόκκινα κρέατα, πίτες, ψητά, μαγειρευτά,
σάλτσες και πιάτα όπου κυριαρχεί σάλτσα ντομάτας.
ποικιλίες τυριών. Συνδυάζεται άψογα
Ταιριάζει με τα περισσότερα πιάτα της ελληνικής
με κόκκινες σάλτσες.
κουζίνας και εκπλήσει ευχάριστα.
Fine Living Κρασί [Wine]
Αγιωργίτικο Νεμέα - Γκλίναβος
Θεία Κοινωνία - Καλογιάννη
Οίνος Ερυθρός Ξηρός
Επιτραπέζιος Οίνος Ερυθρός Ξηρός
Χαρακτηριστικά: Η ποικιλία δίνει αρώματα του
Χαρακτηριστικά: Έντονο κόκκινο χρώμα και έντονα
βύσσινου, κερασιού και βατόμουρου. Μια μικρή
αρώματα από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας.
παλαίωση στο κελάρι της οινοποιίας το πλουτίζει
Διακρίνεται για την ιδιαίτερη γεύση του και την
ακόμη περισσότερο, σε εντυπώσεις γεύσεων και
ευχάριστη επίγευσή του.
αρωμάτων.
Συνοδεύει: Ζυμαρικά, κρέατα, ψητά και ταιριάζει με
Συνοδεύει: Όλα τα κρέατα, ψητά ή μαγειρευμένα
τα περισσότερα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, χωρίς
στην κατσαρόλα φαγητά, τυριά και πίτες. Ταιριάζει με
να αποκλείεται και ως συνοδευτικό πολλών πιάτων
τα περισσότερο με πιάτα της ελληνικής κουζίνας και
διεθνών γεύσεων.
αργεντίνικης κουζίνας.
Frankfurt του Χρήστου Παπαπέτρου
Frank
Ένα ταξίδι μπορεί να είναι απολαυστικό, μαγικό, διασκεδαστικό, γεμάτο απρόσμενες ευχάριστες ή δυσάρεστες εκπλήξεις. Ένα ταξίδι στην Φρανκφούρτη είναι σίγουρο ότι εντυπωσιάζει τόσοπου μένει αξέχαστο στον επισκέπτη. Κάπου στο τέλος της άνοιξης και στην αρχή του καλοκαιριού, μια περίοδος που όλα σε προκαλούν για περιπέτειες, καρποφόρησε η διάθεση για ένα ταξίδι στην Γερμανία. Στόχος στην υδρόγειο ήταν η Φρανκφούρτη.
kfurt
Frankfurt
Είναι η γενέτειρα του Γκαίτε, που εξελίχθηκε σε μια πλούσια μεγαλούπολη, όπου παρελθόν και παρόν συμβαδίζουν αρμονικά. Είναι η εμπορική και οικονομική καρδιά της Γερμανίας με τις διακόσιες διεθνείς τράπεζες, αλλά και με την παραδοσιακή γοτθική παλιά πόλη. Είναι η πέμπτη μεγαλύτερη πόλη της Γερμανίας. Βρίσκεται στον ποταμό Μάιν και έχει πληθυσμό περίπου 650.000 κατοίκους (5 εκατομμύρια στην ευρύτερη μητροπολιτική περιοχή). Γνωστή για τους ουρανοξύστες της, η Φρανκφούρτη είναι και η μόνη ευρωπαϊκή πόλη που επιτρέπει να κτιστούν ουρανοξύστες μέσα στο ιστορικό κέντρο της πόλης. Μαζί με το Παρίσι, το Λονδίνο, την Κωνσταντινούπολη και τη Μαδρίτη, είναι επίσης μια από τις λίγες ευρωπαϊκές πόλεις που έχει έναν σημαντικό αριθμό ουρανοξυστών. Είναι το σημαντικότερο οικονομικό κέντρο της Γερμανίας αλλά και ένα από τα μεγαλύτερα της Ευρώπης, καθώς είναι η έδρα
102
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
του γερμανικού Χρηματιστηρίου (Deutsche Börse AG), της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας και πολλών τραπεζών, όπως η Ντόιτσε Μπανκ (Deutsche Bank), η Ντρέσντνερ Μπανκ (Dresdner Bank), η Κομέρτσμπανκ (Commerzbank). Αεροπορικώς από Αθήνα ή Θεσσαλονίκη σε 2,30 περίπου ώρες βρίσκεσαι σε ένα μαγικό τοπίο που δύσκολα αφήνει ασυγκίνητο αυτόν που αναζητά νέες εμπειρίες. Διεθνής προορισμός όπου τα Γερμανικά αλλά και Αγγλικά είναι κυρίαρχα για την επικοινωνία, αφού η Φρανκφούρτη είναι διεθνές πολυπολιτισμικό κέντρο. Είναι πολύ εύκολο να επισκεφθεί κανείς τα αξιοθέατα με τα πόδια. Σε μια ακτίνα 1.5 χλμ βρίσκονται πολλά από τα πιο σημαντικά. Η εμπορική οδός με τα μεγάλα καταστήματα είναι η Zeil. Αρχίζει στη Hauptwache και τελειώνει στην Konstablerwache. Μια άλλη εμπορική οδός είναι η πολυτελής Goethestraße κοντά στην
Παλαιά Όπερα. Γεμάτη ζωή όλες τις ώρες της ημέρας μπορείς να ανακαλύψεις μέρη για φαγητό, γλυκό, καφέ, διασκέδαση αλλά και πολιτισμικό εμπλουτισμό γνώσεων, αφού αρκετά μουσεία έχουν τις πύλες ανοιχτές αρκετές ώρες και μέρες. Ένα από τα πιο πρωτότυπα μουσεία, είναι το Μουσείο Βιολογίας Senkenberg. Εκεί ταξιδεύεις σε μία ζωντανή βιογραφία της γης από το μακρινό παρελθόν μέχρι το σκοτεινό μέλλον, μέσα από ομοιώματα δεινοσαύρων έως και την πρόβλεψη της μορφής του πλανήτη σε 200 χρόνια. Με τρία συστήματα μαζικής μεταφοράς U-Bahn (μετρό), S-Bahn(τραίνο) και τραμ μπορείς να μετακινηθείς οικονομικά και γρήγορα σε όλη την πόλη. Έτσι θα απολαύσεις το ιστορικό κέντρο όπου θα βρεις τα περίφημα κρεοπωλεία-εστιατόρια που προσφέρουν το περίφημο βουρστ με κάρυ(λουκάνικο
με σάλτσα κάρυ) που η μυρωδιά του δεν σε αφήνει να το προσπεράσεις. Μάλιστα στην κεντρική λαϊκή αγορά θα βρεις το διασημότερο λουκάνικο της Φρανκφούρτης. Κέντρο σημαίνει ότι θα γευτείς από τα καλύτερα γλυκά, με ελαφριά γλυκιά γεύση αυτό που τα τελευταία χρόνια κερδίζει έδαφος στην Ευρώπη αλλά και την Ελλάδα και είναι γνωστά ως τα «άγλυκα γλυκά». Ένα από τα διασημότερα ιταλικά εστιατόρια, το Vapiano, σερβίρει γαστριμαργικά αριστουργήματα. Όλα αυτά συνδυάζονται με άψογη διαμονή σε δεκάδες εξαιρετικά ξενοδοχεία με κόστος από 35€ όπως είναι το Fair Hotel Frankfurt μέχρι και το Maritim Hotel Frankfurt με τιμές που αγγίζουν τα 110€. Το μόνο σίγουρο είναι ότι στην Φρανκφούρτη θα βρεις αυτό που πραγματικά θέλεις. Καλό ταξίδι ή καλύτερα haben Sie eine nette Reise!
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
103
car side Alfa Romeo MiTo
ñâòððöôàâôè
Alfa Romeo MiTo Îæ ëâê Ýäòêðöó àññðöó
104
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
Alfa Romeo MiTo car side
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
105
car side Alfa Romeo MiTo
Ôëæ÷õßëâíæ äêâ õð 2N9Tć
106
VIP CLASSIC - ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2008
Tα κάνει όλα και συμφέρει. Ίσως το πιο όμορφο αυτοκίνητο της κατηγορίας του. Ταχύτατο (ειδικά η «μεγάλη» έκδοση), ασφαλές, τεχνολογικά βελτιωμένο με εξατάχυτο κιβώτιο ταχυτήτων για πιο άνετη και γρήγορη οδήγηση, εντός και εκτός πόλης. Εδώ που τα λέμε… και μόνο η εμφάνιση αρκεί για να πάψει κανείς να ρωτά, άλλες λεπτομέρειες.