Edición 146 Septiembre 2013 by VISION PUBLICIDAD CA

Agosto / Septiembre 2013 - Año XII Nº 146

Venezuela - Circulación Nacional - Valor Bs. 10,00

Porcicultura: Persiste a la crisis Alberto Cudemus de Feporcina: 200 empresas van a Mercosur Pág. 10/

Subasta La Cumaca: Récord en Ventas Pág. 20/

Feria de la Leche en San Cristóbal Todo listo Pág. 22/

AGOSTO / SEPT. 2013

Editorial

AGOSTO / SEPT. 2013

Dep. Leg. Nº 200001P0390 C.E.O - Editor Gilberto Esteva-Grillet visionagropecuaria@gmail.com Colaboradores de esta Edición Pedro Piñate Carlos Machado Allison Saúl López Lcdo. David Esteva R. CNP: 9.489 davidestevarangel@gmail.com VisiónXpress Lara / Yaracuy Lcda. Karina Geisse C.N.P 8816 geisse@gmail.com Correctora de estilo Zulia Lcda. Carul Silva csilva@fa.luz.edu.ve

Administración: Odaly Piña Mercadeo: TSU Mariam Agüero Producción: Henry Arias F. henryariasf@gmail.com Distribución y Ventas Caracas Roberto Cornejo (0414) 256.99.29 Maracay Carla González (0414) 149.95.11 Carabobo Federico Linares (0414) 414.53.14 visionagropecuaria.fl@hotmail.com Portuguesa T.S.U Isnelda Teresa Esteva (0424) 502.41.20 visionagropecuaria.it@gmail.com Asesoría Jurídica: Dr. Guillermo Esteva Plataforma web2.0 www.visionagropecuaria.com Facebook: visionagropecuaria Twitter:@visionagro Emisora On Line Esta publicación es editada y producida por Visión Publicidad, C.A., Av. 33 c/c 24, Edif. Portuguesa, Piso 2, Ofic.. 2-7, Acarigua Edo. Portuguesa. Venezuela Oficina Telf.: 0255 - 6212615 visionagropecuaria@gmail.com Las informaciones y opiniones expresadas en los artículos y entrevistas son de la más completa responsabilidad de sus autores, los cuales usan el derecho a expresar con libertad su opinión como lo dicta la Constitución y la Ley de Periodismo. Afiliados la Cámara de Comercio Venezolana Francesa de la Industria y la Agricultura CCVFIA

as ayudas pueden ser de distintos tipos, que se pueden resumir en dos grupos fundamentales: - Ayudas directas (por kilos, superficies, cabezas de ganado, etc.) - Ayudas indirectas (rebaja de impuestos sobre productos o gastos necesarios para la actividad agraria). Dentro de la Unión Europea, la agricultura está subvencionada o subsidiada, teniendo un gran peso en las rentas de los agricultores en ciertos productos. La Unión Europea a través de la Política agrícola común (PAC) y de las OCM (Organizaciones Comunes de Mercados), regula y subvenciona de distintos modos las producciones agrícolas. Esto lo hace principalmente a través de 3 mecanismos: 1.- Intervención (compra de producciones a los agricultores cuando los precios en el mercado UE, bajan de cierto precio marcado previamente). 2.- Ayudas directas a superficies (por hectárea) o cabezas de ganado. 3.- Ayudas para el intercambio con terceros países (restituciones a la exportación) Están tan criticadas estas medidas que hacen que los precios del mercado mundial están demasiado bajos al detrimento de los agricultores de los países pobres Tomando en cuenta esta definición anterior nos atrevemos a decir que nuevamente el gobierno se equivoca y recula con una política agrícola como es la del subsidio agrícola ,entendiendo que en muchos países este mecanismo es utilizado para diversas contingencias, a veces hasta como incentivo a los productores para que no abandonen el campo ,acá únicamente se refiere a la recuperación de los precios rezagados de los rubros involucrados y la no afectación al consumidor final, hasta aquí vamos bien, pero, la forma de hacérselo llegar al productor fue el meollo del asunto, cuando plantearon que debía entregarse que a través de la Agroindustria (como si no tuvieran trabajo de por sí) un agroindustrial amigo nos comentó que de esto realizarse incurrían en un delito ya que estarían manejando fondos públicos y la contraloría nacional podía intervenir en cualquiera de estas empresas, entonces debieron sentarse varias

veces no sin antes pasar por los reclamos, justos además, de las partes afectadas, productores, asociaciones y agroindustria, para que el ejecutivo, en este caso el Ministro y sus asesores entraran en razón de realizarlo de la manera más practica como en efecto se realizará, directamente a los productores a través de la banca del gobierno que posee una gran plataforma financiera y logística para ejecutarlo.Ojala lleguen realmente esos reales a quien en verdad los necesitan: los productores. Amen. Estuvimos en la Finca Experimental La Cumaca en Yaracuy perteneciente a la facultad de Veterinaria de la UCV de Maracay donde presenciamos una subasta extraordinaria con participación de más de 50 ganaderos de toda Venezuela y hasta de Colombia, una organización impecable y un martillo efectivo, aun cuando el clima no fue benigno y se fue la luz se logró un récord de venta de más de 45 ejemplares brahmán puros nacidos y criados en sus pastizales. La colaboración de empresas patrocinantes del sector como: Nutribásicos, Laboratorios Topp, MediVeb. Bayer. Cala, Agroforce, Semillas Valera, Agro suplidores FL y Destilería San Javier y su ron Veroes ayudaron al éxito de la jornada, felicitaciones. Esta edición la dedicamos a la porcicultura, lamentamos que no se realizara este año la Expo-Feria que organiza Feporcina en Maracay desde hace varios años con mucho éxito y participantes, por los mismos motivos que dejo de realizarse la Agro-Feria de Portuguesa. las empresas no cuentan con nuevos productos y presupuesto para presentarse ante un mercado que aunque su paladín, Alberto Cudemus defiende como el más productivo, aguas abajo también recibe su dosis de crisis, sin embargo nos permitió publicar una entrevista donde exhorta a los empresarios a dejar el temor y participar en el MERCOSUR, quién lo sigue ? Los productores de maíz se preparan a cosechar 208 mil hectáreas en el estado Portuguesa, tienen la fe puesta en Dios y la Virgen de Coromoto, si se dan los rendimientos como se los ofrecieron y el gobierno cumpla con el subsidio, comeremos arepas y hallacas sin problemas. Cuídense .GEG

Temas/ Por: Pedro E. Piñate B. MV, MSc. ppinate@gmail.com

Comida para todos El desgobierno conduce al país a la hambruna y a una explosión social

hora cuando los alimentos en Venezuela escasean, se racionan y aumentan de precio diariamente como un hecho “normal”, desde el sector productor privado, recordamos al país, que la responsabilidad gubernamental es exclusiva. El hecho que los alimentos falten por su producción deficitaria tras 15 años de terror agrario y controles, además de la pésima administración de las importaciones, no tiene otro responsable: el gobierno. Sin embargo insiste en seguir agravando el problema agroalimentario y desde el INTI

amenaza con confiscar más fincas privadas. Esto, mientras no replantea las importaciones de alimentos como complementarias y no sustitutivas de la producción nacional, sin lograr resolver el desabastecimiento. Tendiendo a agravarse hasta la cronicidad, el problema de la escasez de alimentos en Venezuela que sufrimos hoy todos los venezolanos, exige por tanto de soluciones gubernamentales que no pueden esperar más. Caso contrario el desgobierno conduce al país a la hambruna y explosión social. De allí que aparte de las primerísimas medidas de derogar la Ley de Tierras y cerrar el INTI, debe tomar tres decisiones definitivas:

producir más, importar solo efectivamente y luchar a fondo contra la corrupción que se lucra del dinero público de la agricultura y de todos los presupuestos de las compras sociales de alimentos. De cómo producir más alimentos, el sector productor privado puede hacerlo en forma permanente y sin mayor costo para el Estado. Con solo cesar el terror agrario, los controles, restablecer la seguridad rural y priorizar las compras públicas hacia la producción nacional, el estímulo a la producción sería fuerte y adecuado. Con respecto a las importaciones, su mejor planeamiento e internalización exigen total transparencia e información veraz al día. Con este enfoque, habrá comida para todos.

Opinión

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Al Día

La última cena socialista

El Cerdo

l cerdo domesticado es un animal vertebrado, mamífero, que pertenece a la familia de los Suidos, los cerdos pertenecen al orden de los Artiodáctilos (con número par de dedos), también al suborden de animales con 44 dientes, incluyendo dos caninos de gran tamaño en cada mandíbula que crecen hacia arriba y hacia fuera en forma de colmillos. Este animal se cría en casi todo el mundo, principalmente como fuente de alimento, por su alto valor alimenticio, alto en proteínas y por su exquisito sabor. En México, los términos cerdo, puerco, cochino, marrano o chancho se usan a menudo indistintamente para nombrar a estos animales. La opinión predominante hasta ahora era que las formas domésticas de cerdo actuales tuvieron origen en cruces entre el cerdo salvaje asiático -Sus vittatusy el cerdo salvaje europeo, el jabalí -Sus scrofa-; probablemente se domesticaron en China hace unos 9.000 años y más tarde en Europa. Fueron introducidos en América por Cristóbal Colón y los expedicionarios españoles. Sin embargo, un nuevo estudio, afirma que se han identificado por lo menos siete nuevos centros de domesticación de cerdos en Italia, Birmania, Tailandia, India y Nueva Guinea. El animal adulto tiene un cuerpo pesado y redondeado; hocico largo y flexible; patas cortas con pezuñas y una cola corta. La piel del cerdo es gruesa pero sensible, está cubierta en parte de ásperas cerdas y exhibe una amplia variedad de colores y dibujos. Como todos los suidos, son animales rápidos e inteligentes. Los cerdos están adaptados y desarrollados para la producción de carne, dado que crecen y maduran con rapidez, tienen un periodo de gestación corto, de unos 114 días, y pueden tener camadas muy numerosas. Son omnívoros y consumen una gran variedad de alimentos. Como fuente de alimento, convierten los cereales, como el maíz y el sorgo, y las leguminosas, como la soya, en carne. Además de la carne, del cerdo también se aprovechan el cuero (piel de cerdo) para hacer maletas, calzado y guantes, e incluso en México ésta es consumida en forma de chicharrón (piel frita); las cerdas de la piel del animal, se utilizan para confeccionar cepillos. Son también fuente primaria de grasa comestible, aunque, en la actualidad, se prefieren las razas que producen carne magra. Además, proporcionan materia prima para la elaboración de embutidos como el jamón, salchichas y chorizo.

El Cerdo. Animales Domésticos. Bibliografías en línea. http://www.kokone.com.mx

Carlos Machado Allison

Veremos este año aumentos en pan, pastas, aceite, arroz, harina de maíz, café, leche...

noche, los pobres de Venezuela, que no son pocos, pagaron 60,8% más por su cena, que un año atrás y además destinaron bastante energía -cosa que tiene un costo en metálico y calorías- buscando, de abasto en abasto y de supermercado en supermercado, los alimentos de la canasta básica y el papel sanitario. En efecto el índice de escasez, elegante eufemismo empleado para decir que “no hay”, fue de 19,4%. Es decir que casi 20 de cada 100 productos no están disponibles, pero esa cifra aumenta si nos alejamos de la canasta básica y tomamos en cuenta productos más costosos o apreciados. Pero no solo faltan en los anaqueles, sino que muchos, elaborados en otras latitudes, tienen precios ajustados a la tasa de cambio que la ley prohíbe mencionar, pero que casi todos saben que es como cinco veces mayor a la oficial. Además la cola de los que solicitan ajustes, es decir aumento de los precios, parece no tener fin. Veremos, tarde o temprano, pero este año, aumentos en pan, pastas, aceite, arroz, harina de maíz,

café, leche, jugo de naranja y azúcar entre otros. Lo más grave es que los jerarcas gubernamentales no han aprendido la lección más elemental de la economía que deriva del sentido común: los precios aumentan cuando la demanda supera la producción. Por eso han fracasado los controles de precio, las intervenciones del Indepabis y por eso mismo fracasarán necedades como el control de precios de los vehículos usados. Amenazaron Hace poco un Ministro y el vocero del INTI, primero admitieron que no todas las tierras recuperadas estaban produciendo -cosa que todo el mundo sabe hace tiempo- y luego, en lugar de admitir su grave error, amenazaron con expropiar otras 250.000 hectáreas para reducir más la producción, mientras que el Ministro de Finanzas trata de hacer galimatías con los pocos dólares disponibles, para compensar con importaciones lo que antes se producía aquí. Cuentan algunos expertos en el sector que unos 55.000 productores agrícolas han abandonado el negocio y otros no tan expertos sabemos que más de 500.000 venezolanos hicieron las maletas

para buscar horizontes más azules y aguas más claras. Pero las cosas pueden empeorar, ya que si el petróleo no baja y la producción global no aumenta, es posible que los precios internacionales suban y entonces tendremos que sumar la inflación autóctona, a la importada y gastar más dólares de los que ingresan. Hace unos días, un respetado economista y además muy moderado en sus expresiones, señaló que lo peor del 2013 aún está por venir. Pero fue Laureano Márquez, politólogo y humorista quien mejor describió los parámetros de la Última Cena Socialista, le dijo a Cala, el de CNN, algo así: la política del Gobierno es coherente, no hay comida, ni papel toilette ¿Se imaginan que abundara la comida en ausencia del papel? Luego agregó que el Gobierno le había simplificado la vida, ya no tenía que pensar mucho antes de escoger, simplemente compraba lo que había. Como en La Habana

carlosmach@gmail.com El Universal

Venezuela: A un año del ingreso al Mercosur

Saúl López

l pasado 31 de julio del presente año se cumplió 1 año de la adhesión formal de Venezuela al Mercado Común del Sur (MERCOSUR) que actualmente está presidida por Nicolás Maduro, Presidente de la República, en un contexto de depresión económica para el país. Respecto al sistema agroalimentario el gobierno nacional planteó varias propuestas para fortalecer los mercados de exportación agrícola y la producción nacional, en general, considerando que los países que integran el MERCOSUR son ampliamente conocidos por sus fortalezas en el sector agrícola, siendo incluso referenciados como potencias agrícolas mundiales. Si se hace un análisis comparativo de la evolución de las exportaciones agrícola de los últimos años tenemos que desde el 2002 ha habido un

detrimento significativo hasta llegar a -90% en el año 2011, a diferencia del resto de países latinoamericanos que han tenido un balance muy positivo en las exportaciones agrícola que exceden incluso el 100%. A este escenario se le añade, la necesidad de importar alrededor del 70% de los alimentos que consumimos, lo que ha cuadruplicado el presupuesto de las divisas destinadas a este sector y ha traído como consecuencia el alto nivel de desabastecimiento y escasez de los principales rubros alimenticios. Esto nos pone en una encrucijada en la que se debe escoger entre seguir con el modelo de garantizar, a medias, la Seguridad Alimentaria por la vía de la renta petrolera o promover la producción nacional para incentivar la competitividad con los países del Mercosur asegurando

mejorar la calidad de vida en las zonas rurales, otorgar seguridad jurídica, seguridad personal y estimular el emprendimiento e innovación de los productores nacionales para generar nuevos mercados facilitando nuevos patrones de consumo en rubros donde tengamos ventajas comparativas. Es acá donde los jóvenes relacionados con el sector debemos jugar un rol protagónico y evitar que siga incrementándose la migración a las grandes ciudades que ponen en peligro inminente a la actividad productiva. Saúl López Presidente ANEECAM (Asociación Nacional de Estudiantes y Egresados de las Ciencias del Agro y Mar) sauleliaslopez@gmail.com

Ganadería

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Directorio en Lara

Desarrollarán proyecto bufalino

50 Asamblea Anual de Fedenaga se realizará en Octubre en Caracas

Eligen nueva directiva en Fogasoa

Manuel Cipriano Heredia “Estamos en crisis, pero dispuestos a trabajar por Venezuela”

(Lara, Karina Geisse).- A principios de este mes de Septiembre se reunió en la ciudad de Barquisimeto el Comité Ejecutivo de Fedenaga, ocasión que sirvió para decidir dos aspectos importantes el primero; la celebración de la 50 Asamblea Anual de este gremio el próximo 25 de Noviembre en la ciudad de Caracas en homenaje al señor Pablo Moser Guerra un destacado hombre de la ganadería y gremialista venezolano. De igual manera se conversó en esta reunión sobre la renovación de sus autoridades, que será ese mismo día a través de una asamblea eleccionaria, donde se decidirán los nombres de los nuevos miembros de la Junta Directiva de esta institución. Según lo dio a conocer Manuel Cipriano Heredia, Presidente saliente de FEDENAGA durante una rueda de prensa con periodistas del estado Lara. Destacó que hasta este momento solo el señor Rubén Darío Barboza, expresidente de la Asociación de Ganaderos de Colón- AGANACO (Santa Bárbara del Zulia) y ex Presidente de la FEGALAGO (Federación de Ganaderos de la Cuenca del Lago de Maracaibo), está aspirando a la presidencia de esta organización gremialista, quien goza del apoyo y solidaridad por parte de los mismos directivos de Fedenaga y en general por la mayoría de sus miembros. El segundo aspecto tocado durante este directorio nacional, fue la situación del sector lechero del país, explicó Heredia, que en Venezuela los voceros del gobierno nacional, han estado hablando sobre supuestas políticas, a través de las cuales, se puedan crear fondos para el fomento de la producción, pero a pesar de esto, asegura el experto ganadero,

Manuel Cipriano Heredia, Presidente saliente de FEDENAGA

para ellos la solución no está en implementar una política de precios como tal, ya que de nada sirve aumentar un poco la leche o la carne, si cuando el productor recibe esa supuesta ganancia, la debe invertir de inmediato en los altos costos de los insumos que utiliza. Enfatizó Heredia, que el problema entonces no radica únicamente en los precios, sino que deben existir políticas integrales, donde se le pueda garantizar al productor su seguridad personal, jurídica, vialidad rural en buen estado, flujo constante de la energía eléctrica, donde se luche contra el ausentismo laboral y se pueda aplicar coherentemente la nueva ley del trabajo, insistió que el gobierno debería cambiar la inamovilidad laboral, por la palabra estabilidad laboral, ya que muchas veces el trabajador ni siquiera asiste a sus labores y la inspectoría del trabajo nunca acepta las calificaciones justificadas de despido que se introducen. Otro de los aspectos resaltados por el ganadero, fue el problema de los insumos, que además de estar apareciendo en el mercado productos de mala calidad, los costos cada

día aumentan más y no existe un control por parte del estado que le ponga freno a esta situación. Aunado a todo esto, agregó, que no se consiguen tractores, no hay implementos, no hay repuestos, ni siquiera camionetas pick up para poder entrar a las fincas a través de esas deterioradas vías de penetración que solo en 4x4 se puede lograr. Problemas con los herbicidas, plaguicidas, fertilizantes, semillas de pasto, e incluso existen sitios donde un litro de gasolina puede llegar a costar hasta 5 mil bolívares o más. ¿Más expropiaciones? En relación a las expropiaciones anunciadas por el Ministro de Agricultura y Tierras Iván Gil, el máximo líder del gremio ganadero dijo, que no es posible que por un lado el gobierno les pida que incrementen la producción de leche y carne con miras incluso hacia la exportación y a su vez continúen anunciando que se van a intervenir 265 mil hectáreas más, cuando todos sabemos que las cuatro millones de hectáreas que se encuentran en manos del estado, están actualmente ociosas e improductivas. “Es decir nos dicen produzcan, pero sin ninguna seguridad jurídica, porque quién va a invertir con la zozobra de que pueden ser expropiadas sus tierras”. Finalmente Heredia hizo un llamado al Ministerio de Agricultura y Tierras para que continúe fomentando el acercamiento con el gremio ganadero, creando mesas de trabajo efectivas, que no se queden solo en palabras o documentos, sino que se lleven a cabo y se pongan en práctica, a fin de sacar adelante este sector que está tan golpeado y deprimido, porque definitivamente, agregó “un país que no produce su propio alimento, nunca podrá tener independencia agroalimentaria.”

(TACHIRA, Sara García).- los nuevos directivos del Fondo Ganadero del Suroeste de Venezuela (Fogasoa) anunciaron que desarrollarán nuevos proyectos en ganadería bufalina, esto lo hicieron durante el acto de elección y toma de posesión, realizada el pasado mes de Julio. La Presidencia fue asumida por el Ingeniero Bayron Pérez y la vicepresidencia por el M.V. Marcos Tulio Roa. Le acompañarán en la directiva, Gustavo Bello, Guillermo Giorgi, Edgardo Acosta, Miguel Rivera, José Gómez, Roger Jurado y Miguel Orozco. Esta elección fue realizada durante la Asamblea General Extraordinaria de socios en la sede del Fondo, en San Cristóbal, donde se presentaron los estados financieros correspondientes al ejercicio económico fiscal 2011 al 2012. En la entrega de la memoria y cuenta de su gestión, Eleuterio “Chucho” Contreras destacó los logros obtenidos en el fomento de la ganadería en el suroeste del país y agradeció al equipo administrativo y a los socios por el apoyo prestado durante los nueve años que estuvo al frente de Fogasoa. También a los técnicos de campo: José Luis Bello (gerente), Maiba Carolina y Rolando Martínez. Bayron Pérez por su parte, agradeció a los socios la confianza otorgada al elegirlo para dirigir los destinos del único Fondo Ganadero que funciona exitosamente en Venezuela. El aporte social del Fondo Anunció Pérez la aprobación de un aumento de capital para la compra de una finca que servirá para la cría de búfalos con calidad genética, con la finalidad de ofrecerlos a los pequeños y medianos productores venezolanos y a fin de contribuir al aumento de la producción de leche y carne. Este proyecto complementará los programas de cría de ganado vacuno que desde hace 25 años viene realizando este Fondo Ganadero, para mejorar los rebaños venezolanos, acotó. Nuevo Comisario El Lcdo. Ray Jurado fue elegido por la Asamblea como nuevo Comisario de Fogasoa, en sustitución del Lcdo. Carlos Jurado, quien falleció hace unos meses. Finalmente, Bayron Pérez hizo una invitación a todos los afiliados, para que se integren a los proyectos futuros y visiten la nueva sede de Fogasoa en el edificio Lisbey, calle principal de Pueblo Nuevo, Barrio Ambrosio Plaza de San Cristóbal, en el estado Táchira .

Nuevos directivos se comprometieron a continuar fomentando la ganadería.

Arroz

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Sostiene Fuaz Kassen, presidente del gremio de los arroceros

Fevearroz informa sobre la aplicación del subsidio en la cosecha de invierno Prensa Fevearroz (Especial).- “En el marco de la coyuntura que atraviesa no solo el circuito arrocero, sino la agricultura en general, y al considerar el reto y el compromiso Nacional en cuanto a la gestión diaria en función del abastecimiento, la economía y desarrollo rural; estamos una vez más asumiendo, conjuntamente con Fedeagro y Fesoca como organizaciones gremiales nacionales; una posición firme, constructiva, objetiva y coherente en la resolución del conflicto de sostenibilidad que vive el sector agroalimentario y principalmente el sector primario”, así lo expresa el ingeniero Fuaz Kassen, presidente de la Federación Venezolana de Organizaciones Productoras de Arroz (Fevearroz), a través de un boletín de prensa de Fevearroz. Uno de los temas que inquieta al dirigente agrícola es la viabilidad en la aplicación de los subsidios que forman parte de las herramientas en la política comercial agrícola en cualquier país y los cuales, a juicio del sector, deben ser más transparentes.

so al productor es de 10% en relación al precio solicitado. “En relación al mecanismo de cobro, el cual genera condiciones indignas para los agricultores, conjuntamente con el ejecutivo nos hemos planteado la posibilidad de su aplicación, al implementar el pago a través de la agroindustria para resolver los problemas de plazo de pago, seguridad, eficiencia y presunto cobro de comisiones por parte de funcionarios regionales”, dice. La viabilidad en la aplicacion de los subsidios debe ser más transparente

“Nos sentimos mejor si los ingresos del sector primario se generan por la vía de precio y que los subsidios queden para casos particulares y contingencias propias de la actividad, sin embargo en esta oportunidad el ejecutivo decidió, en el marco de sus facultades, aplicarlos a los fines de proteger a los consumidores y esto, pese a las incidencias en nuestro sector sean favorables o no, hemos responsablemente decidido aceptarlas fijando posición en cuanto a los

rezagos que se generan en el monto y, en segundo lugar, al ineficiente mecanismo de pago de los subsidios hasta ahora implementados”, señala. Fevearroz advierte que en el tema de los rezagos ha obtenido de parte del Ministerio de Agricultura y Tierras, por intermedio del Ministro Iván Gil, el compromiso de superar el mismo en el transcurso de un año, es decir dos ciclos de siembra. No obstante, en el rubro arroz el rezago en el ingre-

Es de acotar que la primera reunión a los fines de elegir el mecanismo más idóneo se realizó el pasado jueves 29 de agosto en la sede central del MPPAT en Caracas, y de la misma salieron con un plazo de 2 días hábiles, para hacer estudios de incidencias administrativas, fiscales y jurídicas. Será el próximo martes 03 de septiembre cuando en una nueva reunión, serán expuestas las opiniones respectivas y de la misma, deberá salir el mejor de los acuerdos para la implementación del mecanismo de pago del subsidio, que según exponen las autoridades, es

coyuntural y estrictamente dirigido a mitigar el efecto inflacionario sobre los consumidores venezolanos.

En relación a las expresiones de algunos productores no agremiados y de grupos de opinión ligados al agro, el dirigente agrícola aclara a la opinión pública, que la gestión gremial es de todos los días y que las actuaciones siempre han sido coherentes con los interés de nuestros representados, con las sociedades rurales y la economía del país, y en función de ello actúan como bloque.

“Existe la libertad de expresión y vale entender que las inconformidades se canalizan de distintas maneras, unos lo harán con ofensas hacia las organizaciones gremiales productivas, mientras tanto, a nosotros nos toca asumirlas en el debate diario y en el diálogo de por sí difícil, pero con la brújula puesta en nuestro país y en nuestro desarrollo rural”, finalizó.

Prensa Fevearroz Luis Javier Bazán (CNP: 13.529) 0424-5210567

Alianza UCLA y Fundarroz

Abierto proceso para diplomado en arroz de riego Prensa Fundarroz.- Considerando que el arroz en Venezuela es el cereal clave en la mesa diaria, la Fundación Nacional del Arroz y la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, a través de la coordinación de Postgrado del Decanato de Agronomía, mediante convenio de capacitación suscrito por ambas partes, han iniciado el proceso de recepción de recaudos para el Diplomado de Producción en Arroz de Riego, desde este domingo 2 de septiembre. Pedro Luis Cordero, Presidente de Fundarroz, explicó que ser productivo en el campo implica tener cada vez más mayor conocimiento en torno a este cultivo, por lo tanto las instituciones deben

(ingenieros y TSU) de instituciones públicas o privadas que se desempeñen como extensionistas, asistentes, asesores o técnicos de campo.

ofrecer a las personas involucradas en la producción de alimentos “las herramientas fundamentales para la transferencia de tecnología, adquisición de habilidades, destrezas y competencias técnicooperativas que optimicen la tarea que desempeñan a favor de las comunidades que cada día demandan un mayor abastecimiento” De ahí que buscando apoyar la eficiencia tecnológica y productiva ofrecen este programa de estudios, no conducente a grado académico, en el manejo integral del cultivo del arroz. Según los organizadores, dicho Diplomado está diseñado para capacitar a los participantes e

incrementar sus técnicas sobre el arroz, respondiendo principal que radica a profesionales

habilidades manejo del al objetivo en capacitar universitarios

Las inscripciones son en la sede de Fundarroz, ubicada en la Avenida Eduardo Chollet, al lado de Guantes Tamanaco, zona industrial de Araure, estado Portuguesa, donde deben presentar: Copia del Título Profesional; Currículo actualizado; Fotocopia de Cédula de Identidad. En caso de ser empleado, debe presentar carta de postulación de la empresa y carta de compromiso de dedicación exclusiva al Diplomado; así como cualquier otro requisito que estime

necesario la comisión de estudios de Postgrado de Agronomía. En cuanto al plan de estudio está compuesto por: 15 módulos, repartidos en dos meses, iniciando en el lapso que va del 11 de Octubre hasta el 07 de Diciembre de 2013. Los módulos son: crecimiento personal y motivación; análisis del entorno económico; redacción de informes; semillas de arroz; morfología, crecimiento y desarrollo de la planta de arroz; los suelos en arroz; mecanización; riego, drenaje y manejo del agua de riego; fertilización en arroz; malezas; enfermedades del arroz; manejo integrado de artrópodos plagas en arroz; vertebrados plagas y cosecha.

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Política Agrícola

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Emprendieron una marcha con frentes campesinos

Portuguesa: productores unidos respaldan subsidio agrícola otorgado por el Estado El apoyo que brindan los agricultores y productores primarios de la entidad reitera la lucha por mantener los logros de Hugo Chávez y que hoy mantiene el presidente Nicolás Maduro al brindarle políticas dignas a los campesinos y campesinas del país (Yessica Rodríguez - Prensa MAT).- Este miércoles, los productores y productoras del estado Portuguesa se unieron en una sola voz para decir “sí al subsidio agrícola” mediante una marcha que recorrió las principales avenidas de las ciudades Acarigua y Araure para demostrar un contundente apoyo a esta decisión fijada por el Gobierno Bolivariano para defender y garantizar la producción agrícola en el país. La actividad fue organizada por los diferentes frentes campesinos que hacen vida en la entidad, quienes se reunieron desde tempranas horas en las instalaciones del Instituto Nacional de Tierras (Inti) para dar inicio a esta marcha pacífica que tuvo como punto de llegada la sede parlamentaria, donde se realizó una concentración en la que participó el gobernador del estado, Wilmar Castro Soteldo; los alcaldes de los municipios cerealeros y los coordinadores de las instituciones agrícolas de la región. El vocero del Consejo Socialista La Yaguara, Oscario Fuentes, manifestó su apoyo a las políticas agrarias implementadas por el Gobierno Nacional y regional en beneficio de los pequeños y medianos productores, ya que considera “el subsidio es un beneficio muy favorable para los campesinos porque llega directo a nuestras manos y no a los productores ricos de Portuguesa, quienes están en contra de este Gobierno”. Fuentes, prosiguió expresando que, “nosotros estamos conformes con este complemento, ya que nos permitirá cancelar nuestras deudas y nos quedará dinero para disfrutar una navidad feliz con nuestras familias”, quien a su vez señaló que esos grupos que se han dedicado a protestar por el subsidio “lo hacen por ideales políticos para manchar los logros de esta revolución agrícola”. El vocero acotó que el estado Portuguesa es uno de los estados más importantes para la producción nacional donde hacen vida los verdaderos campesinos que trabajan de sol a sol para garantizar la arepa de los venezolanos. Por tal motivo, recordó “en este estado se han rescatado más de 10 fincas de latifundistas que explotaban a los trabajadores y que hoy están en manos de los manos contribuyendo con la soberanía agroalimentaria”. Por su parte, la dirigente campesina, Janeth León declaró que con el pago del subsidio se evidencian las reivindicaciones

Por el MAT

Productores de Cabimas son capacitados en el manejo integral de cerdos (Eddamary Matheus - Prensa MAT).- Alrededor de 20 productores pertenecientes al Asentamiento Campesino Nueva Venezuela del municipio Cabimas en el estado Zulia, fueron capacitados en el Manejo y Cría de Cerdos, mediante el taller dictado por la Oficina de Circuito Pecuario dependiente de la Unidad Estatal del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (Uemppat). El objetivo fundamental de este taller fue el de actualizar y reforzar los conocimientos sobre el manejo integral de la producción porcina y su desarrollo en esta comunidad, apoyando a los productores que se inician y los que se encuentran activos, así lo dio a conocer, Andrés Romero, coordinador del Circuito Pecuario en la región.

El Gobernador Wilmar Castro Soteldo, los alcaldes y los coordinadores de las instituciones agrícolas de la región participaron

Durante esta primera fase de inducción, los productores pudieron conocer el origen, evolución, manejo alimenticio, fases de reproducción, gestación, lactancia, crecimiento, desarrollo y engorde, hasta su venta. Por otra parte, se hizo hincapié en la disposición que tienen las instituciones agrícolas del Estado por garantizar el establecimiento del rubro en la entidad y el buen aprovechamiento del los recursos económicos o financieros que otorga el Gobierno Bolivariano. En este sentido, conforme a los talleres que ha venido desarrollando el Circuito Pecuario en pro de fomentar la participación de los pequeños y medianos productores, esta dependencia del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MAT) en la región estará ampliando conocimientos a los productores del asentamiento en las áreas de toma de muestras, plan sanitario y vías de administración de fármacos a cerdos para garantizar la salud de sus rebaños y por ende el de la población que vaya a consumir la carne del animal, puntualizó Romero.

Diferentes frentes campesinos participaron en la concentración

de este gobierno hacia esa clase obrera y campesina que fue ignorada por otros gobernantes y que hoy es dignificada con políticas agrícolas incluyentes que les permiten ser dueños de tierras y trabajar para el pueblo. “Vamos a ser los pequeños productores, los que rescatamos las tierras que gozaremos de este subsidio y no los grandes productores que están exigiendo un aumento del precio para continuar estafando a los campesinos”, enfatizó León. Entre tanto, Violeta Sosa, productora del municipio Ospino, precisó que saldría a marchar todas las veces que sean necesarias para defender todas las políticas agrícolas que vayan en beneficio de los sectores más necesitados. “Estamos en la lucha, de la mano con las instituciones agrícolas del Estado, porque así como exigimos créditos, insumos, vialidad y otras cosas, también estamos rodilla en tierra con este gobierno que nos ha per-

mitido ser reconocidos, ser protagonistas y tener Poder Popular para contribuir con la producción de alimentos para Venezuela”, resaltó. Es importante destacar, que los diferentes frentes campesinos que participaron en la concentración comenzarán, a partir de esta semana, la cosecha de cereales que van a almacenar en los silos del Estado. Entre tanto, el gobernador Castro Soteldo, informó que el Gobierno no puede permitir que sectores desestabilizadores jueguen con el pueblo. “Nosotros no podemos ponernos a pelear entre hermanos ni dejar que destruyan esta revolución que el Comandante Chávez creó y por la cual dio su vida, dignificó al campesinos con financiamiento, con tierras, con insumos, con servicios y otros beneficios que han logrado que hoy los campesinos sean visibles y que participaron en la ejecución de las políticas públicas”, concluyó el mandatario regional.

Asimismo, indicó que los participantes del taller serán visitados e inspeccionados por el equipo técnico del Circuito para elaborar una propuesta de financiamiento y elevarla al Fondo para el Desarrollo Agrario Socialista (Fondas), a fin de seguir incrementando la producción del rubro en la entidad zuliana. Por último, Edgar Colina, productor del rubro y participante en el taller, se mostró complacido con las acciones brindadas por el Gobierno agradeciendo de esta manera la asistencia técnica que reciben actualmente para mejorar su producción.

Manejo y cría de cerdos mejorará con este taller

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Porcicultura

AGOSTO / SEPT. 2013

Alberto Cudemos: Es urgente agilizar los trámites

Más de 200 empresarios venezolanos están interesados en exportar al Mercosur Plásticos, metalmecánica y autopartes son los sectores con mayor potencialidad para enviar productos al Mercado Común del Sur, señala el presidente de Feporcina. Sostiene que no hay nada que temer, y que ahora Venezuela se beneficiará de un mercado de 300 millones de personas. Los productores de cerdos tienen el plan de enviar carnes endiabladas al ALBA

miembro en forma total”, aun cuando hay mucho por hacer. “Todavía tenemos la discusión de los temas arancelarios”, precisa. También, el de las políticas administrativas para lograr las exportaciones.

(ESPECIAL).- No hay razones para que Venezuela le tema al ingreso al Mercado Común del Sur (Mercosur). Al menos así lo interpreta Alberto Cudemos, presidente de la Federación Venezolana de Porcicultura (Feporcina) e integrante de la comisión presidencial que trabaja para facilitar los trámites y promover un ambiente positivo para la exportación al bloque suramericano. Sin tiempo para temer Para algunos voceros el asunto Mercosur, lejos de ser un beneficio, es un dolor de cabeza porque implicará “la muerte” -supuestamente- de las empresas criollas. “No tenemos por qué temer a nuestros pares. Los que están en Mercosur son latinoamericanos como nosotros. Lo que ellos hayan podido hacer nosotros lo podemos hacer también”, subraya Cudemus. “Nosotros tenemos la capacidad para ser igualmente creativos, igualmente competitivos” y complementarios. En esto, el matemático y productor es muy claro: “No tenemos que ir a jalarnos de las greñas con los brasileños, con los argentinos”. No se trata de una competencia feroz, ni la relación debe ser vista con los lentes impuestos por el sistema económico

Alberto Cudemus, presidente de Feporcina

Ganancias Razonables Cudemos suma otro elemento: La responsabilidad social. “Todo cambió. Nada de producir nada más que para ganar dinero; también hay que dejarle algo adicional a la población. Además de generar bienes, servicios y empleos sustentables debemos tener responsabilidad social”, subrayó. Ello implica “una ganancia razonable”. Recurre al ejemplo de lo sucedido con el sector porcino: Nosotros negociamos con el presidente Chávez entre 10% y 12% de ganancia neta para nuestro sector, y el Presidente siempre nos lo respetó. Yo no puedo decirles a otros de cuánto debe ser, pero debe ser razonable”.

Pero “todos los que queremos que el país sea mejor, sean del gobierno o de la oposición, apostamos” por el éxito del ingreso al Mercosur. “Este no es un tema de diferencias de opinión de carácter político; ya el país en su totalidad forma parte de un proyecto: el proyecto Mercosur”. Invitó a la oposición a formular las críticas que tenga a bien plantear, pero con ánimo constructivo. -¿Nos estamos incorporando en condiciones desventajosas, con el ingreso masivo de productos del Mercosur? -El que nos hayamos incorporado al Mercosur no quiere decir que en 24 horas vamos a recibir toda la capacidad productiva de Brasil, que todos los empresarios de Brasil se van a venir a Venezuela y se van a cerrar las empresas venezolanas. Este es un proceso. Habrá empresas venezolanas que harán negociaciones con empresas brasileñas para darle valor agregado a la producción brasileña; también podemos producir algunos productos intermedios y enviarlos a Brasil, a Argentina.

Cudemus insiste en que el ingreso no debe ser visto como que “hoy, a las 12 de la noche, se acaba el mundo, sino que hoy, a las 12 de la noche, empezó un nuevo mundo, y se abre la oportunidad de que podamos avanzar a un país mejor”. Pone el ejemplo del norte de Brasil, que tiene casi 60 millones de habitantes y que está más cerca de Venezuela que de Sao Paulo. “Nosotros podemos ir en gandolas a Manaos. Para ir de Sao Paulo a Manaos son seis horas en jet, por lo que el costo del traslado de productos dentro del mismo Brasil los saca de competencia en comparación con Venezuela”, contrasta. Sin embargo, su posición no es sacar a nadie, sino desarrollar productos juntos y pensar que las fábricas de un producto no deben estar completas en un mismo lugar. “Todas las combinaciones son posibles. No hay que limitarse a ninguna. Todas son posibles. Depende de la creatividad”, enfatizó. Los plásticos son una de las áreas con mayor capacidad para la exportación. “Hay muchas fábricas que están trabajando a media capacidad o a 60%” y que pueden dar más, señaló. También, la metalmecánica y el sector agrícola y pecuario. “El presidente Chávez hizo un esfuerzo que mucha gente

internacional, en cuanto a que unos se tragan a los otros. Recalca, además, que la nueva forma de hacer las cosas está en construcción, al igual que el Mercosur, y que la patria de Bolívar debe asumir la “cultura Mercosur”. A su juicio “Venezuela necesita, y el sector productivo necesita un mercado más amplio: con Mercosur pasamos de un mercado de 30 millones de habitantes, a un mercado que se acercará a los 300 millones de habitantes. Es decir, 10 veces más en corto plazo”, señaló. Para algunos Mercosur es un dolor de cabeza

El ascenso del presidente Nicolás Maduro a la conducción de Mercosur “ya nos posiciona como un país

La nueva forma de hacer las cosas está en construcción

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Porcicultura

no ha notado para desarrollar la producción organopónica. También tenemos una piscicultura impresionante. Es que se nos olvidan lo bueno que hacemos”, lamentó. En cuanto a las autopartes, aseguró que en el país hay fábricas “que son muy competitivas”, como las de amortiguadores y resortes. “Aquí hay plantas que producen productos intermedios, que tienen capacidad instalada”, aseguró. Más velocidad El productor refiere que Bancoex está haciendo “un esfuerzo muy grande”, y que probablemente las primeras exportaciones de Venezuela al bloque se concretarán entre este año y el que viene. Sin embargo, el empresario urge velocidad para facilitar el trabajo de quienes quieren invertir en el Mercosur. Rememora que Chávez aprobó una ley para simplificar los trámites administrativos, pero hay que ejecutarla “y hay que reglamentarla”. Remarca que no se necesitan “más y más permisos para que la economía funcione; necesitamos menos permisos con mayor amplitud”. También se precisa reducir los tiempos de respuesta de la burocracia. “Al inicio del Gobierno del presidente Chávez montar una granja porcina requería seis meses; en este momento los permisos tardan alrededor de dos años. Eso es burocracia” y “hay que combatirlo”. Tal como lo destaca Cudemus, en la actualidad para obtener cada permiso “hay que presentar media docena de carpetas” en cada ministerio y en cada organismo del Estado. Eso hay que cambiarlo, pero no es posible lograrlo en 24 horas, admite. “Creo que deberíamos tener un sistema central, del Estado”, con unos 10 o 12 requisitos comunes (como los estatutos, el RIF y otros), y unas solicitudes específicas para cada institución. La meta es poner los productos en esos mercados en no más de 60 días, calcula. “El plazo más corto es el mejor”, sentencia. El Jefe del Estado aprobó algunos incentivos para fomentar la exportación a Mercosur. Cudemus evalúa que “no son suficientes” pero “dicen por dónde va el Presidente y el Gobierno. Tenemos que seguir respaldado ese esfuerzo para que se sigan sumando nuevas políticas que

produce Pequiven “podrían ser suficientes para el mercado venezolano y para el mercado colombiano también”, pero el insumo se va a Colombia porque no es vendido al precio internacional. La fórmula que propone es “vender al precio internacional y subsidiar al productor agrícola local”, lo que permitiría “que la urea se quedara en Venezuela”.

contribuyan a que el sector privado pueda exportar”. -¿Qué incentivos se necesitan? -Hay que agilizar el tema del financiamiento para la exportación. Creo que está lento. En segundo lugar, creo que hay que ampliar el financiamiento complementario a la exportación, porque una cosa es el financiamiento estricto, pero la banca pública y la banca privada pueden abrir oficinas para atender al exportador. Hay que promover que toda la banca se monte en este mismo esfuerzo y tenga gente especializada que asesore, porque puede aportar en flujo de caja, en proyectos financieros, en seguros. Invito a las aseguradoras a que se incorporen. Este es un esfuerzo nacional. -¿Habría que poner una cuota Mercosur para la banca? -Creo que hay que llamarlos para que se incorporen. Pueden sumar expertos en exportación que asesoren, al igual que las empresas aseguradoras. Para Cudemos, uno de los principales riesgos que tiene el proyecto Mercosur es que, como venezolanas y venezolanos, “no aceptemos que sí podemos ser competitivos y creativos para ir en igualdad de condiciones”. Por ello, el principal reto “empieza por nosotros mismos, por aceptar que si tenemos la capacidad y la fuerza para realizar la tarea”. Quienes ocupen posiciones de liderazgo deben “contribuir a complementar el esfuerzo que hace el Gobierno Bolivariano por el bienestar de la población y del país”. Con el propósito de reforzar su planteamiento acerca de la necesidad de la rapidez, explica que el Mandatario Nacional ratificó la exoneración del Impuesto Sobre La Renta agrícola, unos 15 días después de asumir la Primera Magistratura. “Y esta es la fecha en la que todavía no ha saludo publicado en Gaceta” aunque “han pasado ocho meses del año”. Esta es, reitera, “una carga muy pesada para el sector agrícola y pecuario, y lo que representa en ingresos para el Estado es insignificante”.

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Diálogo sin exclusiones “El Gobierno ha convocado al diálogo sin exclusiones. Veo una convocatoria sin exclusiones, y eso lo apoyo”, asevera Alberto Cudemus. Pero “sentarse en la mesa de diálogo debe tener algunas reglas morales y éticas básicas”, indica, y una de ellas es que fuera de la mesa no se dice nada diferente de lo discutido internamente; es decir, debe haber lealtad. “Hay que decir en los medios lo mismo que se dice en la mesa” y “hay que cumplir los acuerdos”, porque “si prometiste una cosa en la mesa, debes estar seguro de que tienes el liderazgo” para ejecutarlo.

por el gobierno”, gracias al cual “se exportan orejas de cerdo a Estados Unidos y a toda América Latina” desde el año 2007. “Las orejas de cerdo son alimentos para las mascotas, y nosotros somos muy competitivos en ese sector. A las personas que exportan orejas de cerdo les ha ido muy bien”. Feporcina tiene la propuesta para enviar carnes endiabladas a los países de la Alianza Bolivariana para los Pueblos de Nuestra América y también al Mercosur, una vez satisfecha la demanda nacional. El proyecto está tan avanzado, que ya tienen claro que es más barato enviarla en un envase de plástico que en una lata. En el sector porcino “trabajamos en cadena: desde la fabricación del alimento hasta los productos terminados” para consumo humano.

Ya en Acción

-¿Para el sector porcino es este un buen momento?

Cudemos recuerda que hay empresarios que ya exportan a naciones del Mercosur y también a las del norte del continente. Es el caso del sector porcino, que trabaja desde hace varios años “en un proyecto promovido y apoyado

-Este año la producción nuestra no va a aumentar, y ya eso lo expresé por escrito. No es que estamos estancados; es que no vamos a aumentar la producción, sino a mantener los mismos del año pasado, que son 12 kilos per cápita.

-¿Se satisface la demanda? -El Estado, de mutuo acuerdo con nosotros, importa entre 4 mil y 5 mil toneladas de perniles para los programas sociales. Eso lo respaldamos y lo seguiremos respaldando. Pero fíjate: nosotros producimos 240 mil toneladas de carne de cerdo, y se importan entre 4 mil y 5 mil. La diferencia es grande. Nosotros no nos podemos negar a que el Estado cumpla con su responsabilidad; tengo que apoyarlo. Además, también contribuimos con nuestra cuota de perniles nacionales: 4 mil a 5 mil toneladas nacionales que se proveen a un precio especial como responsabilidad social del sector porcino. Eso lo vamos a continuar. ¿Cómo se combate el contrabando? Alberto Cudemos señala que hay dificultades “en la importación de materias primas y productos intermedios que dependen del dólar”. En su opinión, el Gobierno Nacional, en algún momento, “tendrá que tomar una decisión muy difícil, de carácter político”. Sobre productos como la urea, sostiene que las cantidades que

Cita también bienes como las cabillas y el cemento, e insiste en que se debe cambiar el concepto de cómo atender a la población. “Puedes perfectamente, cuando recibes una orden de compra de una empresa del Estado, enviar la factura y el subsidio”, plantea. “Es que hay que sincerarlo, porque se nos van todos los productos”. Propone hacer la sinceración por partes, y considera que tanto el presidente Maduro como el titular de Finanzas, Nelson Merentes, tienen no solo la capacidad para entender “sino para guiarnos en este proceso de cambios que requiere que hagamos un ajuste de nuevo”. Cudemos reconoce que el Ejecutivo ha hecho un esfuerzo con el fin de poner alimentos accesibles para toda Venezuela. “Nosotros estamos subsidiando todos los productos y siempre hay una mano malintencionada, una ‘mano peluda’ que desaparece los productos y aparecen del otro lado de la frontera”, reflexiona, y lanza una idea que a lo mejor cae mal en algunos sectores pero que él evalúa como la única solución: “La mejor forma de combatir el contrabando es sincerar los precios. Podemos sincerar los precios y no afectar a la población, con un subsidio directo. Hoy día tenemos la estructura, la organización, los sistemas y una parte importante de la banca para poder hacerlo”. Su “receta” no solo es indispensable para el Mercosur, sino para el país, porque de lo contrario “los productos se nos van a seguir yendo, y no hay forma de detenerlos”. La o el contrabandista “no nos dejan nada”, cuestiona. “Puedes meter todos los soldados de Venezuela y de Colombia, y al final del camino se van a seguir llevando el producto, porque el diferencial de precios es demasiado grande”. Fuente: Correo del Orinoco Texto/Vanessa Davies Fotos/Luis Franco y archivo CO

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Porcicultura

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Cerdos

Resultados reproductivos y subgrupos de cerdas

Manejo y alimentación (Especial).- Es importante, lavar y desinfectar la sala de maternidad en cuanto salga el destete y dejarla que se seque y ventile, por lo menos de 5 a 7 días antes de ingresar las nuevas marranas que van a parir, se deben lavar con agua y jabón perfectamente a manera de retirar el excremento que se le pega en las patas y en las tetas, una vez limpias, hay que aplicarles un desinfectante y ya las podemos meter en el lugar donde le corresponda parir. Una vez que la ingresamos a la maternidad, hay que dietarla, es decir, tres días antes del parto se laxan para evitar que se constipen, si los intestinos los tienen llenos de excremento compactado es muy difícil la salida del lechón a través del canal de parto, esto les obstruye el paso y se pueden morir asfixiados, y por otro lado la cerda deja de comer y no produce leche. El día del parto, es aconsejable no darle de comer nada, y si está muy inquieta, se le ofrece un poco de alimento o salvado de trigo, pero por lo regular ese día no comen. El día de parto Hay que lavar las piernas de la cerda junto con las tetas, para quitarles el excremento, ya que los lechones vienen de un lugar estéril y nosotros los contaminamos provocándoles enfermedades gastrointestinales (E. coli, principalmente), al momento del nacimiento lo primero que buscan es mamar. Una vez que tenemos limpias nuestras cerdas, les colocamos una fuente de calor (nido) a los lechones, ya que ellos requieren de una temperatura aproximada de 38ºC cuando nacen para que puedan generar energía y tengan fuerzas para mamar el calostro lo más rápido posible. Atención del parto Por las condiciones en que se encuentran las cerdas, hay que asistirlas en el parto: • Secar a los lechones • Ligar y cortar el cordón umbilical • Muescarlos (opcional) • Colocarlos en una fuente de calor • Asegurarse de que no tenga complicaciones la cerda en el proceso del parto. (Lechones atorados, cerdas estrechas) • Acercar a los lechones para que mamen calostro lo más rápido posible • Que todos tengan una teta funcional para que mamen calostro y leche.

Tres días antes del parto se laxan para evitar que se constipen

Los primeros 7 días de vida de los lechones, son los más críticos y de mayor atención

Al tercer día de edad... • Castrarlos

• Aplicarles hierro en el cuello, nunca en las piernas • Descolarlos (opcional)

• Se recomienda hacer este manejo al tercer día de edad, porque ya están más fuertes y es preferible hacer todo este proceso de una sola vez, para evitarles estrés. • Empezarlos a entrenar para que reconozcan el alimento poco y frecuente

Los primeros 7 días de vida de los lechones, son los más críticos y de mayor atención en cuidarles su confort (temperatura, cambios de temperatura bruscos, corrientes de aire, alimentación de la marrana=leche).

Colocarles en platos, fijos al piso de las jaulas de las cerdas el alimento (poco y frecuente), y de cierta manera que les llame la atención, una vez que identifican el alimento lo empiezan a consumir. Hay que ofrecerles agua a su alcance,

fresca limpia y todo el tiempo, es muy importante que identifiquen el agua también, todo esto es con el fin de prepararlos para el destete. La intención de darles alimento, además de lo mencionado, es también para madurar su sistema digestivo, ya que obtienen leche de la marrana y un alimento líquido tibio, disponible en cualquier momento. Cuando están creciendo, su digestión también cambia, de comer alimento líquido, ahora lo tienen que buscar, identificar, pelear con otros cerditos por un alimento sólido, ahora todo les ha cambiado y hay que ayudarlos antes para prepararlos en esta transición. Y asegurarse de que son cerdos sanos y fuertes para defenderse, adaptarse seguir creciendo y aprovechar su potencial genético. Cortesía: Agribrands Purina México

(ESPECIAL).- La porcinocultura intensiva es una actividad industrial que por tanto, tiene como objetivo maximizar la productividad con el mínimo gasto. Dentro de cada una de las fases de la producción de carne de cerdo, los indicadores pueden variar, pero lo que no lo hace es el objetivo de la actividad. Nuestra actividad industrial se marcará por el cumplimiento en mayor o menor medida de una Maximizar la productividad con el serie de indicadores que no se pamínimo gasto ran en analizar los posibles motivos de variación. Vamos a revisar hoy, algunos de esos indicadores y los principales factores de confusión, teniendo en cuenta que algunos de ellos no deben ser interpretables. El primer indicador será el número de partos semanales. Este dato no acepta discusión pues consiste en conseguir al menos el 100% de ocupación de las plazas de maternidad. Cuando digo al menos es porque para conseguir el 100%, debemos aventurarnos a intentar el 105 y se puede dar el caso de tener una ocupación superior al objetivo. El segundo indicador, será el número de cerdas gestantes a ecógrafo. Es un dato variable y los principales factores de confusión en el caso español, son la composición del grupo de cubriciones (reposición, segundo ciclo, otras destetadas y problemáticas) y la época del año que marcará la salida en celo en términos de cantidad y calidad (I.D.C, tasa de ovulación, reabsorción embrionaria). El tercer indicador será el número de cubriciones con base semanal y añadiendo como apellido el que además de ser estable, esté compuesto de forma regular y dotado de suficiente reposición. En algunas explotaciones el primer indicador es éste y no el tercero. Es un error pues la tasa de partos debe marcar el número de cubriciones y no viceversa. La calidad de la recela, la pauta de inseminación y la calidad seminal serán los factores más evidentes que determinen el éxito de esta fase, sin olvidarnos del verdadero protagonista que es el estado metabólico de la cerda. Dicho estado, determinará la calidad y cantidad de cerdas en celo, la tasa de ovulación e implantación e intervendrá en el porcentaje de reabsorción embrionaria. Una vez las cerdas han parido, entraremos en la segunda fase que ya no es tanto reproductiva como productiva en la que nuestro objetivo es salvar el máximo número de lechones y criarlos en las mejores condiciones para poderlos multiplicar por el número de partos por cerda y año y maximizar nuestra capacidad productiva. Los indicadores en este caso (nacidos totales, vivos y destetados) deberán ser marcados bien por los genetistas o por nuestra experiencia (top 20 de la misma línea dentro de nuestro sistema productivo). En conclusión, debemos ser capaces de reconocer los subgrupos para minimizar la presencia de aquellos potencialmente de riesgo, así, Tummaruk y cols (2010) encuentran que las fertilidades medias, y de las segundas y terceras cubriciones son del 84, 71 y 58% y que en las cerdas cubiertas antes del día 6 o 7-10, 11-20 y 21-60 fue del 87, 79, 79 y 78% respectivamente. Auvigne y cols. (2010) nos indican que la influencia de la estacionalidad en Francia era del 2,8% en términos de fertilidad, llegando al 7% en un cuarto de las explotaciones, considerando curiosamente los días de calor como aquellos en los que se superan los 25º de máxima y tropicales aquellos en los que se superan los 32 o la mínima supera los 18Cº. Peltoniemi y cols (2012) nos indican que cerdas con partos largos son más infértiles añadiendo un subgrupo nuevo que posiblemente no teníamos controlado y que nos hace pensar en cuanto es lo que no sabemos o controlamos… Juan Luis Ubeda, Magapor www.porcicultura.com

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Precios del cerdo en pie SEMANA 31

31/07/2013

SEMANA 32

05/08/2013

SEMANA 33

12/08/2013

PLUMROSE, C.A

Bs. 27,00

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Bs. 26,50

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PORCIVEN C.A

AGROPECUARIA POGRESO C.A.

SEMANA 34

19/08/2013

PLUMROSE, C.A PORKY HOUSE, C.A

SEMANA 35

27/08/2013

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SEMANA 36

(EN GRANJA)

04/09/2013

PLUMROSE, C.A Bs. 27,00

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HERMANOS RODRIGUEZ (MAT DE TEJERIAS)

Bs. 29,50 Bs. 28,00

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Bs. 27,00

CANOCES (Los Alonso)

Bs. 27,50

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Bs. 27,00 (EN GRANJA)

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Bs. 27,50 (EN GRANJA)

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Bs. 27,50

DISTRIBUIDORA BENYCRIA C.A ( Luisa Ojeda)

Bs. 28,00

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Bs. 28,00

FRIGORIFICO SANTA CRUZ

Bs. 26,50

FRIGORIFICO SANTA CRUZ

Bs. 27,00

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Bs. 27,00

INVEPOR C.A

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PORCIVEN C.A

AGROPECUARIA POGRESO C.A.

Bs. 28,00 (EN GRANJA)

INVEPOR C.A Bs. 28,00

Q’ CARNES C.A

Bs. 28,00 Y 29,00

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Internacional / Argentina

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Periodistas por la Información Agropecuaria Periodistas agropecuarios de todo el mundo se reunieron en Rosario y Buenos Aires para exponer la realidad de las distintas noticias del sector Agropecuario. Es la primera vez que este Congreso anual se celebró en Latinoamérica. Se programa que el próximo evento se lleve a cabo en el 2014 en Escocia (ARGENTINA, Eduardo Lázaro).- Se llevó a cabo en Argentina el 57º Congreso de la Federación Internacional de Periodistas Agropecuarios (IFAJ por sus siglas en inglés). Fue la primera vez que este encuentro se llevó a cabo en América Latina y contó con la participación de comunicadores de más de 50 países, quienes se reunieron a intercambiar información acerca de la situación del sector agropecuario en cada uno de sus países, así como, el ejercicio del periodismo especializado.

Periodismo Latinoamericano

ras este Congreso Katiuska Hernández concluye que es importante que los periodistas del agro estén conectados en una red mundial porque ya las noticias no están aisladas.

Momento que se develó a Esocia como próxima sede del Congreso en el 2014

La intervención de Venezuela estuvo representada por Katiuska Hernández, periodista del diario El Nacional quien fue invitada por los organizadores a participar en este encuentro que se llevó a cabo entre los días 1 y 5 de Septiembre. Según refiere Hernández, su intervención permitió llevar a cabo un resumen de la actual situación del ámbito agropecuario venezolano, según refiere. - Me tocó exponer como está el agro en Venezuela, cuáles son sus particularidades y también como es la cobertura agrícola. Allí se presentó que no sólo los distintos diarios nacionales tienen periodistas asignados a la información agrícola a la fuente de economía, sino que también, se presentaron los periódicos especializados, como VISION AGROPECUARIA. - En el caso de la particularidad venezolana, destaqué que la producción agrícola no es suficiente para cubrir el consumo, que aproximadamente en algunos rubros como el maíz y el arroz, 50% de la producción cubre el consumo y la otra mitad también es importado. También la particularidad de cómo ha afectado la situación del país las intervenciones de tierra, las políticas del rescate de tierras, situación que generó mucho asom-

Público asistente a las conferencias

bro entre las personas que estaban allí y preguntaron qué ha pasado con estas fincas, si están productivas. Algunas lo están, otras no. Otras realidades Esta profesional del periodismo también comentó acerca del resultado de la ponencia de colegas de otros países, como en el caso de la Argentina. - Yo pensé que el rubro carne es el más importante, y es la Soya que tiene mayor importancia en las exportaciones de Argentina y en el desarrollo de las divisas que tiene el país. También como los productores creen que no se debería depender de la soya, no dejar la soya pero si de diversificarla con la rotación de cultivos como el maíz y otros rubros.

Otras ponencias igualmente mencionaron el mercado de agronegocios mundial, las expectativas de consumo en China y la India de los commodities, la situación de la Unión Europea, Estados Unidos y América Latina, que se perfila como una potencia productora y suplidora de materia agrícola en el futuro. Durante este Congreso se dio inicio a un acta intención para crear al Federación Latinoamericana de Periodistas Agropecuarios. La semilla transgénica Al ser consultada acerca del tema de la semilla transgénica durante el Congreso, Hernández recordó la mención de Estados Unidos, Brasil y Argentina, como países que tienen aprobado desde hace

- Con las redes sociales, las noticias de un país que tiene trascendencia en otro, el alza de los precios internacionales La periodista Katiuska Hernández de El Nacional, de los commodities agrícolas y colaboradora de Visión Agropecuaria durante su intervención nos afectan a unos porque en el Congreso somos exportadores y a otros porque somos importadores. Este caso Venezuela es importador. Cada vez que sube un commoditie afecta a las importaciones del país y en el caso de Argentina sus exportaciones, entonces es fundamental que no estemos aislados mirándonos solamente a nosotros mismos y los problemas que tiene el país donde estamos, sino que veamos las noticias agrícolas desde una perspectiva mundial, como nos puede afectar, como nos puede superar, como podemos tomar buenas practicas tecnológicas para desarrollar mejor el campo. - Sin duda alguna hay un desconocimiento en nuestros países sobre la realidad agrícola de otro, sería interesante que los medios de comunicación dieran más espacio para los países ahora que estamos en el Mercosur, nos interesa mucho conocer el movimiento agroindustrial de Argentina, Brasil, Uruguay Paraguay y Chile, como país aliado del bloque. No aislarnos y saber que en este bloque estamos y tenemos que estar y entender que somos un mercado que se tiene que unificar aún más, con unas debilidades en el caso venezolano, en el cual, nuestros productores tienen que estar preparados para competir fuertemente o complementarse.

muchos años el evento transgénicos para los granos de soya maíz y trigo, y que la producción empezó a crecer gracias a la empuje de las nuevas tecnologías. - Se habló mucho de la biotecnología en el agro, como buenas prácticas para evitar los problemas que se habían presentado anteriormente. La parte polémica no se trató mucho, porque los voceros, en el caso de los transgénicos fue la Secretaría de Ganadería, Agricultura y Pesca.

Yván

Agricultura

Gil

Venezuela)

oportunidad

(Ministro

que

Tierras la

última

tuve

preguntarle acerca del tema me

dijo que el debate acerca de los

transgénicos en Venezuela, por

ahora, estaba cerrado. Es ilógico que países como Venezuela y

otros cierren a los transgénicos

cuando importamos, maíz, soja,

harina de soya hecha con semillas transgénicas.

Eventos

AGOSTO / SEPT. 2013

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Ganadería / Caprinos

Ovejas:

Razas de ovinos actualmente explotadas en nuestro país

Selección de machos y hembras de reemplazo Hembras Los factores más importantes que se deben tener en cuenta al seleccionar hembras de reemplazo son adaptabilidad, indicadores reproductivos y productivos, habilidad materna y frecuencia de partos. La adaptabilidad de una hembra, y también del macho, está dada principalmente por la raza a la que pertenezca, ya que si nuestra explotación se encuentra en un clima cálido debemos conseguir hembras de razas como Katahdin, Black Belly, Etíope, Santa Inés o camuras, que estén adaptadas genéticamente a altas temperaturas y humedad. De igual forma, razas como Suffolk, Blackface, Romney o Romabouillet deben escogerse para climas fríos. Adicional a la raza, debemos considerar adquirir animales provenientes de fincas con las mismas condiciones ambientales que la nuestra. La adaptabilidad no solo tiene que ver con aspectos climatológicos y ambientales, sino con disponibilidad de alimento. Es por todos sabido que existen razas como la Dorper que son más demandantes de alimento, por lo que debemos considerar el suministro y la frecuencia disponible de alimento en nuestras fincas antes de incorporar este tipo de razas a nuestra explotación. En relación con los indicadores reproductivos es importante anotar que no todos los productores buscan hembras con grandes camadas, al igual que tampoco es deseable hembras que críen solo un cordero por parto. Por otro lado, cuando uno va a incorporar hembras de reemplazo a su explotación tiene opción de decidir entre hembras de más de 1 año o hembras de menos de 1 año; esto depende de la experiencia del productor y del tipo de explotación que tenga, pero nuestra sugerencia es incorporar hembras con probada fertilidad, y esto se logra adquiriendo hembras con crías o preñadas dentro de la explotación. No obstante lo anterior, adquirir hembras de menos de 1 año como hembras de reemplazo, puede ser sin duda un beneficio para nuestra explotación, máximo si estamos incorporando nueva sangre; pero al igual que lo que sucede en el manejo de otras explotaciones pecuarias, en este caso estamos adquiriendo genética y una probabilidad de fertilidad, ya que esta última sólo se va a comprobar

Es importante determinar el objetivo principal de incorporar un macho nuevo a la explotación

cuando en efecto se obtengan sus crías. Si bien, por lo regular en las explotaciones las hembras no se envían al sacrificio, sino que se destinan para la reproducción, hay que considerar la habilidad materna y fertilidad de las madres de esas hembras, así como el pedigree de las mismas, para determinar si dichas hembras se quedan como hembras de reemplazo o salen de la explotación. Lo anterior se decide a la luz de los registros de producción que tengamos en nuestra explotación. La producción lechera de las hembras es también un factor a ser analizado cuando se está en el proceso de selección de hembras de reemplazo, aquellas hembras que dentro de nuestra producción exhiben alta mortalidad de crías pueden ser candidatas a descarte. Por el contrario, las hembras con bajas tasas de mortalidad suponen, dentro de muchos factores, una buena producción de leche, luego estas hembras deben mantenerse en la explotación, ya que existe una alta probabilidad de que esta habilidad lechera y materna se transmita a sus hijas y además, que sus crías sean bien alimentadas durante la lactancia. Es de recordar también que las hembras con buena producción de leche son candidatas a ser servidas por machos de razas (Dorper, Dorset) cuyas crías tienen un mayor peso al nacimiento y son más exigentes en cuanto a cantidad de alimento durante la lactancia. Machos Aparte de los criterios anteriormente expuestos para el caso de las hembras, antes de escoger una raza es importante determinar el

objetivo principal de incorporar un macho nuevo a la explotación. Se va a utilizar para producir corderos comerciales o para producir hembras de reemplazo? O ambos? Si lo que buscamos es producir corderos comerciales debemos pensar en la selección de una raza que transmita mayor peso a las crías en el momento del nacimiento, si por el contrario buscamos producir hembras de reemplazo, debemos escoger aquellas razas con mayor habilidad materna. Es claro que la incorporación de un macho a una explotación tiene además el objetivo de introducir nueva sangre a la misma para evitar eventos endogámicos. Pero también debe considerarse las características productivas de las hembras que van a ser cubiertas con el nuevo macho y el tipo de alimentación que se ofrece en la explotación. Si tenemos la posibilidad de alimentar animales con una base protéica ofrecida a través de concentrado u otras fuentes, seguramente podemos introducir genética de animales y razas de gran tamaño; pero si nuestro sistema productivo fundamenta su alimentación a nivel de pastoreo en potrero, debemos pensar en razas más livianas y menos exigentes en el aspecto alimenticio. Por último, sugerimos tener en cuenta que machos de razas puras producen mayor uniformidad fenotípica y productiva en sus crías, pero machos producto de cruce de razas transmiten mejores indicadores reproductivos. www.finkeros.com

Estas son algunas: Dorper Esta raza fue desarrollada en Sudáfrica desde 1930 resultante del cruzamiento de las razas Dorset Horn y Black Hcad Persian. La raza Dorper fue desarrollada para soportar los ambientes más severos, de climas y temperaturas extremas en las condiciones áridas de Sudáfrica, lográndose obtener un excelente animal. Las hembras cuentan con un instinto maternal fuerte, con una larga vida productiva y facilidad de parto, lográndose pesos al nacimiento y destetes excelentes. El promedio, bajo condiciones de pastoreo únicamente, los animales alcanzan a la edad de 3.5 meses, pesos entre 36 a 45 kilogramos o más. La carne es suave, magra y de un gusto que le ha dado actualmente los primeros lugares en calidad, rendimiento y sabor. Los machos maduros, alcanzan pesos entre los 113 a 136 kilogramos, mientras que las hembras oscilan entre los 90 a 102 kilogramos, contando con una excelente conformación, bien proporcionada y compacta. Poseen un cuerpo de pelo blanco y cabeza negra o completamente blancos; eventualmente a algunos animales les crece un poco de lana, la cual mudan sin dificultad. Santa Inés La raza Santa Inés es el resultado del cruce de la raza Bergamacia (origen italiano) con la raza Morada Nova, animal criado en el nordeste brasileño. Criada en pastos nativos, la raza puede llegar a los 360 días con 38 kg en el período de la pubertad. La tasa de ovulación registrada es de 1,04. La media de las tasas de apareamiento es de 97%, de la parición 84% y del peso en el parto 42 kg. En pastos nativos, las medidas de los corderos llegan a 3,5 kg en el nacimiento, 19 kg a los 112 días (destete) y 25 kg a los 196 días de edad. La tasa de mortalidad en la fase de destete es mínima. En el pasto natural los animales de 2 a 7 años de edad, tienen una proliferación media de 1,25 cordero de parto. El carnero Santa Inés adulto, puede llegar rápidamente a la marca de los 85 kg (pasto natural) y en algunos casos llegan a los 100 kg. El Santa Inés, presenta bajo contenido en grasa y piel de altísima calidad, siendo extensamente utilizada en la industria del vestuario. Son animales rústicos y precoces, adaptables a cualquier sistema de cría y pasto, y se integran con facilidad a las más diversas regiones del país. Las hembras son prolíferas y con buena habilidad materna. West African Los West African son animales originarios del continente africano, capaces de soportar altas temperaturas en terrenos muy áridos. Son animales que obtienen ganancia de peso rápidamente y en estado adulto pueden pesar aproximadamente 60 kilogramos, los West African al ser mestizado con la raza Santa Inés son capaces de generar mucha más carne. Son animales muy adaptables a cualquier terreno y clima. Cortesía: Hacienda Tierra Santa Venezuela, C.A. El mejor centro de recría ovino/pajuelas/mejoramiento genético haciendatierrasanta@gmail.com

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Evento

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Subasta XXXVIII de la Estación Experimental La Cumaca de la UCV

Rompió su propio récord en la venta de ganado tipo Brahman este año. A partir del año 1975, se inició la venta pública de reproductores machos y hembras Brahmán registrados, cada segundo sábado del mes de Agosto, a la misma, asisten ganaderos de todas las regiones del país, fundamentalmente: Apure, Barinas, Portuguesa, Cojedes, Guárico, Lara, Monagas, Yaracuy, Zulia, Mérida, Sur del Lago de Maracaibo. a los ganaderos asistentes, unos animales que son el resultado del cruce del Brahman con el Holstein denominados F1 muy similares al siboney cubano, siendo un ganado que le brinda al productor la resistencia del Brahman y la producción lechera del Holstein.

(LARA, Karina Geisse) Como todos los segundos sábados de agosto y según nos comentó el decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Central de Venezuela Rafael Linárez, se llevó a cabo este año, la trigésima octava subasta de ganado tipo Brahman americano producidos por ellos mismos, donde por primera vez en la historia de la Cumaca lograron romper su propio record con la venta de un semental en más de 80 mil bolívares fuertes. Nos explicó Linárez que La Estación Experimental “La Cumaca”, fue fundada en 1959 y comenzó a funcionar en la década de los años sesenta, cuando el Instituto Agrario Nacional a la Universidad Central de Venezuela, cedió las tierras necesarias para la creación y desarrollo de la hacienda “La Cumaca”, donde se estableció una Estación Experimental. Posteriormente, se legalizó como patrimonio de la Universidad Central de Venezuela, bajo responsabilidad directa de la Facultad de Ciencias Veterinarias. La Estación “La Cumaca”, está ubicada en el Municipio Indepen-

Rafael Linares Decano UCV Veterinaria

dencia, a 11.5 kms de San Felipe vía aeropuerto, carretera Caserío Cañaveral-Vijagual. La principal vía de comunicación es la carretera San Felipe - Boraure, 50 mts. después del distribuidor “San Felipe” de la Autopista Centro Occidental. Durante 38 años en la Cumaca se ha hecho un gran esfuerzo por llevar a cabo esta subasta, dando como resultado el reconocimiento nacional del sector ganadero que

Más de 50 ganaderos del país y Colombia se hicieron presentes

ve en estos animales, la posibilidad de mejorar genéticamente sus rebaños y aumentar su producción, ya sea lechera o de carne. De igual forma el decano expresó que esta actividad es una manera de hacerle saber al país en qué está invirtiendo el gobierno cuando apuesta a la investigación, extensión y docencia de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UCV.

suma importancia la participación del sector privado en este evento porque considera que sin ellos hubiese sido imposible llevar a cabo con eficiencia este tipo de actividad agropecuaria ya que el presupuesto que manejan hoy en día en las universidades es muy deficiente y no alcanzaría para invertir en la realización de la subasta.

Para el profesor Linárez fue de

En esta oportunidad, se ofrecieron

“Cuando un ganadero viene a este tipo de eventos es buscando no solamente bajos costos, sino más que todo el valor genético de los amales en venta, que con la descendencia a través de pajuelas congeladas, pueden obtener altos rendimientos económicos en sus fincas”. Expresó el médico veterinario. Finalmente el Doctor Rafael Linárez, hizo un llamado al gobierno nacional para que apoye este tipo de iniciativas realizando un esfuerzo mancomunado, ya que con esta transferencia de tecnología, no solo se beneficia la universidad en el aspecto económico, sino el país, porque se ayuda al ganadero venezolano a mejorar su producción y rendimiento de leche o de carne.

Laboratorios Agroforce

Ciencia al servicio del agro (Lara, Karina Geisse).- Laboratorios Agroforce con 4 años en el mercado nacional, es una empresa encargada de la Comercialización y Distribución de Medicinas Veterinarias para engorde, mejoría en la producción de leche, desparasitantes y vitaminas en general para la ganadería (Bovinos, Caprinos y Porcinos) y línea equina. Manuela Tamayo representante de ventas en los estados Lara, Portuguesa y Yaracuy, nos explicó que esta organización representa los productos de Laboratorios Agroinsumos S.A. de Argentina, la cual cuenta con más

de 41 años de experiencia en el ramo.

Manuela Tamayo de Agroforce

Tamayo comentó, que la función principal de Agroforce, es la comercialización de suplementos a base de minerales orgánicos inyectables que suplen las carencias de los suelos, logrando así obtener mayores ganancias a un menor costo, nos dice que son 4 minerales principales Selenio, Cobre Fósforo y Magnesio, excelentes para el aspecto reproductivo de los animales, pero también para su engorde y crecimiento.

Cuentan con productos exclusivos para el Manejo Preventivo y Curativo en vacas lecheras, ya sea preñadas o en producción, que les permiten optimizar los procesos fermentativos y potenciar la flora ruminal, aumentar la asimilación y digestibilidad del forraje y mejorar sus condiciones corporales. Indicó, que su producto bandera es el Maspeso, que es utilizado por los ganaderos cuando los animales pasan al corral de engorde, el cual logra superar las deficiencias de micronutrientes que tienen al momento de ingresar (parásitos,

aguadas, pastos etc), disminuye el estrés por encierro, adaptación o cambio de alimentación y mejora la asimilación de nutrientes aportados por el rumen, alcanzando niveles de salud óptima. Finalmente la joven vendedora agregó que los Laboratorios Agroforce están sumamente agradecidos con sus clientes por la receptividad y aceptación de sus productos, los cuales seguirán brindándole al productor la calidad y efectividad por muchos años más.

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Empresas

Semillas Valera

Servicio integral al productor y ganadero venezolano (LARA, Karina Geisse) Semillas Valera, es una empresa semillera con 15 años en el mercado, dedicada al sector hortícola, pero este año debutó en el sector ganadero nacional, con una división pecuaria dirigida por Jorge Rosales quien nos explicó que arrancaron con muy buen pie, siendo proveedores a nivel nacional de semillas de pasto y ubicándose rápidamente en los primeros lugares en ventas de todo el país. Una de las características que destacó Rosales de Semillas Valera, es que esta empresa es dueña en Brasil, de su propio campo de producción de semillas, convirtiéndolos en importadores directos y distribuidores en Venezuela, sin ningún tipo de intermediarios. Agregó que decidieron producir en el país carioca, por razones estrictamente agronómicas y de latitud, condiciones que le ha permitido ser el principal país productor y proveedor de semillas de pasto tropicales a nivel mundial. Nos explicó, que en las latitudes ubicadas más hacia el sur, existen condiciones de foto período (cantidad de horas luz) suficientes para que se alcance una producción adecuada de semillas de pasto tropical, es decir que la diferencia entre las tierras de Brasil y Venezuela radica básicamente, en la gran cantidad de kilogramos de semillas producidas por unidad de área, gracias a estas condiciones climáticas y de iluminación existentes. Las semillas que actualmente producen y comercializan en nuestro

Jorge Rosales y Luis Rivas gerentes de Semillas Valera

país, son principalmente de Gramíneas tropicales, tanto de Braquiarias, como de Guineas del género Panicum Maximus, poseen, según lo indicó, un abanico de opciones muy completo para suplir el mercado que siempre requiere de Brizanthas, Decumbens, Humidicolas, de los cultivares Mombaza, Tanzania, entre otras. Nos contó Rosales, que actualmente tienen un importante proyecto denominado grandes ganaderías, el cual está orientado hacia ganaderos directos, donde desean ofrecer una asesoría técnica global, es decir no solo la venta de semillas como tal, sino también, brindarles un paquete tecnológico completo al productor para que sus planes de renovación y establecimiento de nuevas áreas de potreros, se conviertan en una realidad exitosa.

Indicó que Semillas Valera, busca las necesidades reales del ganadero y luego se dedica a encontrar dentro de la gran variedad de productos que tienen, el que realmente satisfaga las deficiencias detectadas en la unidad de producción, lo que genera confianza y credibilidad en esta empresa. Finalmente el Ingeniero destacó, que para el próximo año 2014, tienen dentro de sus planes y proyectos la educación, orientación y apoyo al ganadero en cuanto a la conservación de forraje para las épocas de sequía o de invierno, con productos como cereales, ofreciéndoles no solo las semillas, sino también, las tecnologías asociadas a esos rubros, que le permita lograr el alimento necesario para sus rebaños en tiempo de carestía.

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Laboratorios Hipra a través de Agrosuplidores C.A. traerán al mercado venezolano

La primera vacuna contra la mastitis bovina (LARA, Karina Geisse) Agrosulpidores Fl. C.A. representa a los Laboratorios españoles Hipra y tienen según nos explicó Paulo Luque representante de ventas, más de 10 años en el mercado nacional distribuyendo principalmente antibióticos, vitaminas y sueros. Esta empresa inició sus actividades comerciales con vacunas para cerdos, pero hoy en día se han extendido hacia el área ganadera, trayendo al mercado venezolano después de un año de Paulo Luque de Agrosuplidores FL, C.A. papeleo y dedicación exclusiva para la obtención de las respectivas permisologías, la primera vacuna contra la mastitis bovina, siendo una importante innovación y aporte para este sector. La vacuna contra la mastitis, que se lleva aplicando desde hace un tiempo en Estados Unidos y poco menos en Europa, se introduce ahora en la industria de producción lechera venezolana. Ganaderos y veterinarios esperaban esta noticia desde hace años, ya que si la vacuna ofrece una protección eficaz contra la mastitis, constituirá una innovación revolucionaria en la cría de ganado lechero. Nos informó Luque que la vacuna STARTVAC, desarrollada por HIPRA, ha sido autorizada para su empleo contra la mastitis causada por las bacterias Staphylococcus aureus y Escherichia coli, consideradas como los principales agentes responsables de la mastitis bovina. La vacuna contiene la forma inactivada de ambas bacterias y ha sido autorizada para su administración en vacas y novillas a partir de los 22 meses.” Finalmente destacó que este nuevo producto, demuestra el compromiso de Hipra con el sector lechero a través del continuo esfuerzo e inversión en investigación, de modo que pone al alcance de los profesionales de este sector una nueva herramienta de trabajo clave en la prevención y la profilaxis de estas enfermedades.

Brahman de Venezuela

Pasado, presente y porvenir de la raza (Especial).- Los inicios de la raza Brahmán, tal como la conocemos hoy día, se remontan a mediados del siglo antepasado, cuando aún Gregor Mendel ni siquiera había publicado sus magistrales trabajos de investigación que sustentaron las bases de lo que hoy es la rama más joven de las Ciencias Biológicas; es decir, la Genética. En 1849, diez años antes de los trabajos de Mendel, el Dr. J.B. Davis, de Carolina del Sur, realizó la primera importación de ganado Bos indicus de la que se tenga registro, consistente en un toro y dos vacas. En 1906, Abel P. Borden importó a los Estados Unidos 51 animales. De ellos 33 fueron a Texas. Un siglo después, en 1954, la ABBA, reporta un total de 17.010 animales registrados.

Como es lógico pensar, la raza Brahmán no apareció por generación espontánea, sino por la imperiosa necesidad de producir un animal mejor adaptado que el Bos taurus a las inclementes condiciones climáticas prevalecientes en el suroeste de los Estados unidos y cercanas al Golfo de México. Surgió como producto del cruzamiento de los bovinos de origen europeo predominantes en ese áspero ecosistema con el resistente Bos indicus, recién venido de la India y Brasil, hasta dar origen, por medio de un esquema de absorción, al Brahmán que hoy conocemos. A principios del siglo pasado en la ganadería venezolana existía un claro predominio del ganado criollo. Sin embargo, a partir del 30 de Abril de 1940 se dio inicio a una nueva era cuando, procedentes de los Estados Unidos

de Norte América, la empresa Lancashire General Investment Ltd., más conocida en ésa época como la Compañía Inglesa, hoy día Agropecuaria Flora C.A., importó al país un lote de 10 toretes y 10 novillas de raza Brahmán, adquiridos de la ganadería J.D. Hudgins localizada en Hungerford, Texas. El lote fue alojado en las instalaciones de la Hacienda Guataparo, aledaña a la ciudad de Valencia, convirtiéndose así en el primer rebaño de ganado Brahmán que estrenaba el Registro Genealógico del Ministerio de Agricultura y Cría de Venezuela. De igual forma, con el tiempo se fueron conformando otros núcleos de absorción en todos los hatos de cría de la empresa. De ésa época en adelante se realizaron varias importaciones de sementales de diferentes

ganaderías tanto de Estados Unidos como de Cuba, siendo la última en 1962. Las 10 novillas importadas originalmente fueron apareadas con el toro Himalaya Manso 13th y sus hijas con el toro JDH Valentio Manso, nieto de Manso 41. El proceso de absorción continuó hasta el año 1970, momento para el cual el rebaño ya contaba con 150 vientres. Ese año la empresa importa del Brasil un lote de 10 vacas y tres toros Nelore, así como cinco vacas y dos toros de raza Guzerat con los cuales se procedió de igual manera a crear dos rebaños puros de las citadas razas mediante la absorción de la ya relativamente abundante vacada Brahmán existente para esa fecha. Se asignaron 75 vacas Brahmán del rebaño de Guataparo al Nelore, así como

30 vacas Brahmán a los toros Guzerat. El año 1986 el rebaño Nelore se traslada al Hato Los Matapalos y el rebaño Guzerat se traslada al Hato Turagua, ambos localizados en el Edo. Apure, quedando en la Hacienda Guataparo un rebaño de 100 vacas Brahmán puras, el cual se estabiliza en 200 vientres a partir de1995 hasta la presente fecha. Con el transcurrir de los años, los rebaños de las tres razas se multiplicaron al extremo que hoy día se cuentan entre los más numerosos a nivel nacional. De igual forma, durante ese mismo período, muchos otros ganaderos entusiastas de las bondades productivas del ganado Brahmán realizaron importaciones y multiplicaron sus rebaños, lo cual explica las importantes cifras de ganado Brahmán en el país anteriormente citadas.

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Falcón se alzó con el premio

Universidad Yacambú entregó premio Nacional de Periodismo Ambiental

Prensa (UNY).- El Dr. Juan Pedro Pereira Medina, Rector de la Universidad Yacambú, fue el encargado de entregar el Premio de Periodismo Nacional “Arístides Bastidas” en su novena edición, a la Lcda. Gladyscar Guzmán; periodista del diario “Nuevo Día” del Estado Falcón. Reconocimiento que fue otorgado por su destacada labor en esta área. Previo a la premiación, el jurado calificador donde también participo la coordinadora adjunta de Comunicación Social en el Núcleo Portuguesa, licenciada Senith Zarifi, evaluó diferentes trabajos periodísticos provenientes de todas partes del país. En esta ocasión, se premió exclusivamente al área impresa, dejando como ganadora a Guzmán, quien admitió sentirse emocionada y agradecida por este galardón. Cabe destacar que la Lcda. Gladyscar Guzmán, se hizo merecedora de este premio por presentar una serie de tres trabajos: dónde se reflejaban las problemáticas ambientales más fuertes del estado Falcón, junto a sus causas y consecuencias. En todos los casos, también se ofrecieron soluciones a las diferentes contingencias. En otro de sus trabajos, Guzmán resaltó la labor de un profesional de la pedagogía, quién asegura que la educación ambiental es fácilmente aplicada cuando se le enseña a los jóvenes desde muy temprana edad, haciendo énfasis en que esta es una ideología que debe reforzarse en el hogar y no únicamente en la escuela.

Asociación de Ganaderos de la Zona Alta de Mérida (Agzam)

Todo listo para la V Feria Nacional de la Leche en San Cristóbal (LARA, Karina Geisse) El presidente de la V Feria Nacional de la Leche, Rafael Araque, hizo una invitación a todos los ganaderos del país para que asistan a este importante evento que ha tenido una proyección no solo local, nacional, sino también internacional, desde su primera edición. En esta oportunidad, la Feria se llevará a cabo entre el 24 y el 27 de Octubre en la ciudad de San Cristóbal.

La UNY es la casa de estudios llamada a entregar el premio ambientalista

“El periodismo ambiental es una responsabilidad compartida entre el periodista y el medio de comunicación; porque el periodista debe ir más allá, descubrir y ser más sensible. Mientras que el medio debe estar comprometido a darle espacio a esa información que el periodista encuentra, que puede que no sea noticiosa pero si es socialmente relevante.” Expresó Guzmán. “La UNY es la casa de estudios llamada a entregar un premio ambientalista” Por su parte, el Rector de la UNY, Dr. Juan Pedro Pereira Medina aseguró sentirse en familia entre los periodistas asistentes a este evento. Destacó la responsabilidad que deben asumir los comunicadores sociales en crear conciencia para construir un país de valores conservacionistas y humanitarios.

“Tienen una casa más, que es la Universidad Yacambú. La invitación es a que participen en las próximas ediciones de este concurso ambientalista, abierto para ustedes como comunicadores sociales.” Añadió Pereira Medina, quien quiso destacar el compromiso de esta casa de estudios, pionera en el área ambiental, con la conservación. El Lcdo. Pablo Paz, Coordinador de la carrera programa de Comunicación Social de la UNY e integrante del jurado calificador de este premio, aseguró: “La Universidad Yacambú es la casa de estudios llamada a entregar un premio ambientalista, ya que ésta es la primera en promover la cultura de la preservación de nuestro planeta, principal contenedor de todo desarrollo humano. Por su parte la abogada Urydy Colina, directora del núcleo Portuguesa de la UNY, exhortó a los periodistas de Portuguesa, a prepararse con los trabajos, para que así puedan participar el próximo año, en este maravilloso concurso. La actividad fue organizada por el Departamento de Comunicación Corporativa de la UNY, a cargo de la Lcda. Yessika Dieudonné; quién agradeció el apoyo del Dr. Juan Pedro Pereira Meléndez, Rector Fundador y del Dr. Juan Pedro Pereira Medina, rector. También resaltó el apoyo de su equipo de prensa y del Departamento de Mercadeo. Vale destacar la presencia de reconocidas personalidades del periodismo regional y de representantes del Núcleo Portuguesa; además de las autoridades y docentes de las áreas de comunicación y ambiente de la UNY. Todos ellos disfrutaron de las agrupaciones UNYSon y UNYfonía, dirigidas por el profesor Adalberto Olarte, quienes amenizaron el evento e hicieron bailar a todos los asistentes.

Explicó Araque, que luego de 7 años Rafael Araque, presidente de la finalmente se retoma este evento de la V Feria Nacional de la Leche mano de Asogata (Asociación de Ganaderos del estado Táchira) y Agzam (Asociación de Ganaderos de la Zona Alta de Mérida) con la intención de superar las cifras de asociaciones y animales participantes en el 2006, donde asistieron aproximadamente 425 animales y 38 vacas en el concurso de producción de leche, también anunció que durante los días de Feria se llevará a cabo el II Congreso Nacional de la leche con concursos de producción lechera, Fenotipo, Bovinos, Bufalinos y Caprinos. Este año se realizará en el Parque de Exposiciones de Asogata y se espera la asistencia de todos los estados, pero principalmente de Lara y Yaracuy donde se cuenta con una ganadería muy importante como es el ganado Carora, el Pardo Suizo y el mestizo Jersey-Holstein que está muy de moda a nivel de la producción de leche en Venezuela. Informó que tienen planificado para principios del próximo año, realizar la primera Binacional lechera entre Colombia y Venezuela, que tendrá como principal objetivo compartir tecnologías y conocimientos sobre la producción de leche entre ambas naciones, a fin de hacer más eficiente el proceso de producción. Finalmente, el primer director de FEDENAGA, extendió la invitación a todos las asociaciones ganaderas del país a que participen y apoyen esta iniciativa que busca proyectarse a nivel nacional y dar a conocer al público en general lo que realmente cuesta producir un litro de leche.

Pedro Pablo Peñaloza / El Unversal Mérida.- Además de convertirla en una vitrina para exponer el potencial genético del ganado criollo, los productores venezolanos decidieron hacer de la IV Feria Nacional de la Leche un espacio para reclamar atención sobre la situación que atraviesa el campo. “Planteamos una tribuna de protesta para alcanzar el desarrollo sustentable y exigir la seguridad física, jurídica y de mercado para competir en igualdad de condiciones”, indicó Rafael Araque, presidente de la Desde el pasado sábado y hasta este domingo, representantes de la agroindustria local e internacional se reúnen en Mérida para intercambiar experiencias. Araque expresó su preocupación por el ingreso de Venezuela al Mercosur y abogó por la “eliminación de los sesgos que existen en materia de subsidios”. El vocero de Agzam señaló que la IV Feria Nacional de la Leche servirá para “enfatizar lo más importante que necesita un ganadero: Tener libertad para poder invertir sin temor a ser invadido o secuestrado”. El representante gremial agregó que los productores también alzarán su voz para solicitar mejoras en la infraestructura, las vías de comunicación y los servicios públicos en el campo. “Las fallas de electricidad afectan los equipos de ordeño y los tanques de enfriamiento”, citó Araque como ejemplo. La IV Feria Nacional de la Leche incluye encuentros folclóricos, subastas ganaderas y un festival taurino.

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Agrojardin Prof. Katiuska Acosta Facultad de Agronomía - LUZ

LA MEJOR PLANTA PARA TU JARDÍN

a jardinería es una de las actividades más agradable y gratificante de la que podemos disfrutar. Nos proporciona una atmósfera donde todos nuestros sentidos tienen la oportunidad de recrearse. El jardín de nuestra casa, empresa, urbanización o ciudad, es una expresión de quienes la habitamos, por lo que debemos asegurarnos a través de él, de transmitir bienestar y paz. Para una correcta selección de las especies de plantas a combinar en un jardín, es necesario considerar las condiciones del espacio donde se establecerá el mismo, entre ellas tipo de suelo, luminosidad, paisajismo, disponibilidad de humedad, entre otros. Una vez determinadas las especies a utilizar, el siguiente paso para garantizar un jardín agradable y vistoso, es establecer plantas en buen estado y sanas. Para ello quiero compartir contigo algunos consejos a tomar en cuenta al momento de adquirir tus plantas:  Es importante que las hojas de las plantas presenten la misma densidad en todas sus zonas. Los brotes o ramas deben estar distribuidos de manera uniforme. El color y sus distintas tonalidades deben igualmente presentar uniformidad en cada una de ellas.  Debemos evitar adquirir plantas altas y delgadas. Una planta baja y bien tupida tiene más probabilidad de adaptación al nuevo espacio donde serán colocadas.  El sistema radicular de la planta debe estar bien desarrollado y formado, principalmente en plantas que se venden en maceta. Un adecuado sistema radicular garantizara que la planta arraigue de forma óptima en nuestro jardín.  Aunque no es fácil valorar a simple vista si una planta está completamente sana, te recomiendo realizar una inspección visual para intentar encontrar algunos síntomas desfavorables como decoloraciones, zonas necrosadas, puntas secas. También te sugiero descartar aquellas plantas donde observes alguna plaga.  En plantas cuyo principal valor ornamental son las flores, lo importante no es llevarse las plantas que más flores abiertas tienen en la tienda, sino aquellas que más capullos de flor cerrados posea. Una vez adquiridas las plantas para tu jardín, te sugiero mantenerlas en un lugar sombreado hasta el momento del trasplante, siendo lo ideal realizar este procedimiento en las horas frescas del día y cuidar que la tierra esté húmeda. Espero que estos consejos te sean de utilidad. En próximas entregas seguiré compartiendo contigo otras experiencias. Si deseas que intercambiemos consejos o inquietudes puedes escribirme al correo kacosta@fa.luz.edu.ve

Claves para evitar a los ladrones sobre ruedas Parecen consejos obvios, pero nunca están de más y pueden marcar la diferencia entre ser o no víctima de un robo. Cuando estacione su vehículo

 Procure que el estacionamiento no tenga como requisito entregar las llaves.  Si estaciona en la vía publica, trate de hacerlo en lugares bien iluminados.

 Es importante no hacer comentarios a terceros sobre Los sistemas de seguridad que posee su auto. Después de haber estacionado

 Hay que asegurarse de que las puertas y vidrios queden bien cerrados.

 Se debe evitar colocar a la vista objetos de valor que llamen la atención y que inciten al hurto. Las cifras del CICPC muestran que el 50% de Los robos de autos no son por este en sí, sino por algunos objetos dentro del vehículo o para practicar secuestro express.  No olvide activar el sistema de alarma y poner el tranca palanca.

 Si hay que esperar a una persona dentro del vehículo, jamás debe hacerse dentro de carro. Es mejor cerrarlo y ubicarse cerca de él. Si está de regreso

 Hay que procurar tener las llaves del auto a la mano. Los expertos recomiendan separar las llaves del vehículo de las de la casa u oficina.  Es recomendable, antes de subir al carro, revisar el interior y los alrededores.  Si se observe a algún sospechoso merodeando el carro, lo más recomendable es llamar a La policía. En los restaurantes

 Es muy común que Los dueños del vehículo suelan confiarse cuando entregan su vehículo al “valet parking”. Pero muchas veces estos son cómplices de los ladrones. Hay que estar muy atentos y no olvidar que estos lugares no se hacen responsables por robos del vehículo. En el trayecto

 Hay que manejar con Los vidrios arriba y los seguros abajo.

 Es necesario estar siempre alerta. Es bueno utilizar los retrovisores del automóvil para ver si no lo están siguiendo.

 Los expertos aseguran que si la persona se ve amenazada, lo mejor será tocar corneta, no detenerse y circular hasta llegar a un sitio seguro o a un módulo policial. En cualquier lugar

 No se deben dejar copias de llaves del vehículo al alcance de personas ajenas.  Si al salir de viaje se deja estacionado el carro con equipaje en el maletero, hay que procurar que nadie lo sepa. No se debe abrir la maleta ni sacar nada de la maleta en el mismo lugar donde se va a dejar estacionado el carro.  Siempre se debe quitar la tapa extraíble del radio.  Por ningún motivo hay que dejar el auto con las llaves puestas.  Hay que tener cuidado con aquellas personas que nos piden ayuda simulando haber sufrido un accidente.  No se recomienda recoger a personas (por muy lindas piernas que tengan) en la carretera.

 Un elemento disuasorio para los hampones es grabar el número de la placa en los vidrios.  Cuando publique un anuncio para vender su vehículo, no use la dirección de su casa para mostrarlo. Métodos más comunes Robo por intimidación: El ladrón amenaza al conductor y lo obliga a bajarse del auto. Robos en las viviendas: El ladrón penetra la casa del propietario y le roba las llaves del auto.

Simulación de avería o accidente: Los hampones avisan al conductor que tiene un problema en su vehículo. Cuando la persona se detiene, simulan que van ayudarlo, y en un descuido lo roban.

Robo mediante una grúa: Las grandes mafias de los ladrones de auto pueden disponer de una grúa en las que montan el automóvil sin necesidad de abrir el carro. Una vez que el carro está en un lugar seguro, tienen mucho tiempo para desactivar cualquier sistema antirrobo. ¿Cómo ponérsela difícil al ladrón?

El rastreo y localización vía satélite y bajo el método del GPS (sistema de posicionamiento global) es la mejor opción de seguridad contra robo. En Venezuela hay compañías que prestan este servicio. Estos mecanismos funcionan durante las 24 horas del día y son muy efectivos. La empresa coloca un dispositivo en el auto que se encuentra conectado directamente con una central de monitoreo. El auto se rastrea en un tiempo aproximado de 30 segundos a 5 minutos. Este sistema funciona con tecnología satelital, de manera que cuando el conductor es víctima de robo, se le reporta a la compañía y el vehículo es inmediatamente localizado Si es víctima del robo

Lo mejor es no resistirse a los ladrones. Entregue la llave e intente salir del auto.

Cuando el vehículo es robado, es importante hacer la denuncia inmediatamente a la policía, ya que el carro podría estar siendo utilizado para cometer otro robo o traficar droga, entre otras fechorías.

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Semillitas

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El niño-cerdo

abía una vez un niño al que no le gustaba vestirse cuando querían sus papás, ni ponerse lo que le decían tras el baño. Él prefería vestir de forma mucho más rara, pero sobre todo, tardar mucho. Sus papás, que siempre tenían prisa, querían que fuera más rápido, pero a él eso no le gustaba y tardaba aún más. Hasta que un día sus padres tenían prisa, y se enfadaron tanto cuando se negó a vestirse, que

Cochino guisado

Ingredientes: 1 kg carne de cochino cortado en cuadritos 1/2 cdta. orégano 6 dientes ajo 2 cubitos de gallina 1 limón 2 cdas. mantequilla 1/4 taza de vino blanco Preparación Adobar la carne de cochino con el orégano, el ajo, los cubitos y el jugo de limón. Sofreír en la mantequilla y dejar cocinar a fuego lento, bien tapado, hasta que ablande la carne. Al final de la cocción, agregar el vino Nota: Acompañar con arroz blanco

le dijeron que saldría desnudo, lo que no le importó en absoluto. Así que salieron, y mientras esperaba desnudo junto a la casa que sus padres trajeran el coche, pasó el cuidador de los cerdos del pueblo. Ese hombre, que estaba medio sordo y veía muy poco, además había olvidado sus gafas, así que cuando vio la piel rosada del niño, creyó que era uno de sus cerdos, y a voces y empujones se llevó al niño a la pocilga. El niño protestó todo el tiempo, pero como el hombre

no oía bien, no le sirvió de nada. Y así pasó todo el día, viviendo entre los cerdos, confundido con uno de ellos, compartiendo su comida y su casa, hasta que sus padres consiguieron encontrarle. Y el niño lo pasó tan mal ese día, que ya nunca más quiere que le confundan con otra cosa que no sea un niño, y siempre es el primero en vestirse y arreglarse para ser un niño perfecto, de los de libro.

La Revista de FEPORCINA

uevamente llega a nuestra mesa de redacción Porcinews “Órgano Divulgativo del Sector Porcino “venezolano en su edición LXX, cuyo concejo editorial está constituido por el Dr. Alberto Cudemus como presidente, Ing. Francisco Monzón, Ing. Numa González y la TSU Ysabel Nobrega así mismo la parte de Mercadeo y Ventas la dirige magistralmente el amigo TSU Oscar Jaime León, a quien agradecemos siempre su envío Este número viene con interesantes artículos para los porcicultores y toda la red de producción de carne de cerdo en Venezuela, como: ¿A que nos referimos cuando hablamos de revolución genómica?, Alimentación del porcino con subproductos líquidos, ISO 9001, un puntapié para la calidad total, FAO: La única respuesta posible al hambre es convertirla en prioridad , La importancia de la atención al parto para evitar nacidos muertos, DSM concreta la adquisición de Tortuga, Cuchillos de cocina y virus, El transporte de animales en la Unión Europea, España un nuevo diagnostico permite detectar y diferenciar 5 virus porcinos a la vez y secciones como PorciChicos para los más pequeños de

la casa, PorciDelicias con excelentes recetas y ahora una Nueva: De interés sobre el Mercosur. Con unos 25 patrocinantes entre ellos Plumrose, Alimentos El Tunal, Arichuna, Bayer, Zootec, Adualpeca , Muyang Group, Avicampo , Iberico , Purolomo, Porcara, Servipork y una muy buena impresión circula a nivel nacional. Dicen que traen “Lo mejor del sector” y les recuerda su slogan “Coma carne de cerdo, es sabrosa, saludable y segura” Amén.

Agro - Sociales

Dos excelentes conferencias

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Amable García

Rotary Acarigua-Araure incentiva a los empresarios El Club Rotary Acarigua-Araure tiene como costumbre invitar a empresarios y profesionales de distintas especialidades a compartir sus conocimientos con los socios e invitados especiales para tal fin, éste mes de Agosto en los salones del Restaurant Bamboo/Lounge del Club Ítalo- Venezolano de Araure, donde los socios del Rotary se reúnen todos los martes del mes para sus tertulias de trabajo, se suscitaron dos excelentes Mario Suárez presidente del Rotary AA entrega recoconferencias. nocimiento al el Ing Hernán Acosta La primera fue la charla titulada “Uso de la cascarilla de Arroz como material filtrante para aguas residuales” presentada por la Ing. Industrial Jenifa Antonieta Gutiérrez, egresada de la Universidad Yacambú, quien además es hija del Sr Felipe Gutiérrez encargado de las Relaciones Publicas del mencionado Club Rotario, interesante propuesta que personajes presentes de la industria, como el Ing. Pedro Luis Cordero de Fundarroz, Ing. Fernando

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Guevara de Industrias Lucaher e Ing. Ricardo Yépez del Central Azucarero

Portuguesa mostraron interés en el tema el cual les impactó por su novedad .

Y la segunda fue la disertación dada por

el Ing. Hernán Acosta, denominada “El líder del Siglo XXI y la Salud”. Acosta es químico egresado de la Universidad del

Perú, especialista en temas de la industria azucarera

además

conferencista

De Valmore Dávila

Un pony en Araure Los ponis están clasificados dentro de los cuatro tipos principales de caballos primitivos de Eurasia; los otros englobarían los antepasados de razas como los caballos árabes y similares, los caballos genéricos de silla que descendieron del tarpán y por último los antepasados de los caballos de sangre fría. Por tanto, las jacas o ponis son un tipo de caballo que aún conserva los caracteres primitivos. Las razas de caballos de pequeña estatura originarios de Inglaterra reciben el nombre genérico inglés de ponys; de ellos, el Shetland (el nombre de unas islas de Escocia) es el más diminuto, con tamaños que van de los 70 cm a los 106 cm hasta la cruz. Nuestro amigo y coleador Valmore Dávila, amante de los equinos , me-

Valmore Davila, El Señor de los Caballos

El Veguero Amable de Barinas

l pasar por Barinas los invitamos a sintonizar la emisora Sensacional 94.7

FM en el horario de lunes a viernes Ing Yenifa Gutiérrez expositora, Felipe Gutiérrez de RRPP del Rotary AA, Pedro Luis Cordero de Fundarroz e Ing RicardoYépez del CAPCA

motivador, alumno de Miguel Ángel

Cornejo de México y el brasilero Vicente Falconi, esta charla motivadora arrancó los más sonados aplauso de más de 30 personas entre socios y empresarios invitados. De esta manera el Rotary cumple uno de sus objetivos que es “El desarrollo del conocimiento mutuo como ocasión de servir”. Los dos charlistas recibieron diploma de reconocimiento por parte del Club Rotary.

jor conocido como “El Señor de los caballos “ por su sapiencia autodidacta de estos nobles animales, nos mostró este ejemplar hermoso que tiene en su casa de Araure ,es un Poni amarillo al que su querido Nieto Juan Alejandro llama “El Potro”. Valmore es un asiduo a las cabalgatas y en la mas reciente celebración del Día del Ganadero el pasado 13 de Junio en Acarigua, empuñando la espada del Centauro José Antonio exclamó: Viva Páez carajo¡

desde las 4 pm hasta las 8 de la noche y escuchar un programa de música llanera llamado “Barinas ,Coplas y Leyendas “ conducido por un muy peculiar personaje de recia voz ,se trata del locutor Amable García mejor conocido como “El Veguero Amable“ buena música, comentarios folclóricos, promoción de los interpretes de nuestra canta en cualquier rincón de la geografía del llano y eventos como toros coleados y riñas de gallos tienen su espacio aquí, sin temor a equivocarnos este programa es de referencia nacional . Le acompaña en el control de los sonidos el operador Amílcar Pelayo estudiante de Comunicación Social, juntos hacen una dupla que deleita a los oyentes en esas 4 horas de recorrido llanero. Sintonizenlo.

Juan Alejandro nieto del amigo coleador Valmore Davila y su pony EL POTRO

Amílcar Pelayo El Veguero Amable García y su operador

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Agrotips

Agenda Agropecuaria Anunciantes

Teléf.

1. Agritrader

0255-621.05.68

2. Agrinova

0255-664.15.13

3. Agro Industrias El Intento

0255-622.20.30

4. Agrop. MVM Ranch

0426-510.52.23

5. Arroz Cristal

0255-621.08.83

6. Agropecuaria Melaza

0273-546.64.31

7. Agroinsumos Calore

0255-711.23.11

8. AgroCauchos La Solución 9. Agroindustrias Lucaher

0241-857.10.50 0414-556.08.32

10. AutoCarga Lara

0251-714.31.16

11. Comercializadora PC

0255-622.67.84

12. Dilan

0255-621.38.35

13. Distribuidora Microm

0276-343.03.93

14. Ferretería Curpa

0255-623.42.89

15. Hostería los Guasimitos

0273-546.15.46

16. La Boutique del Rin

0251-240.74.10

17. Indeplas

0414-561.60.66

18. Impreagricola

0251-269.09.89

19. Maelaca

0251-266.02.77

20. Matadero los Gemelas

0255-621.15.52

21. Neumaval

0241-872.88.66

22. Mundo Diesel

0255-622.52.71

23. PAI

0256-321.36.55

24. Revamca

0255-621.18.27

25.-Resinca -Agromat

0241 - 8149601

26. Repuestos Espavenca

0255-622.33.12

27. Servicios Canarias

0255-621.46.04

28. Sum. Hidraul. Portuguesa

0251-266.02.77

29. SocaServicios

0255-621.51.29

30. Taller Santa Cristina

0255-615.03.18

31. Vensuagro

0255-615.00.89

32. Venecauchos

0255-621.41.86

Nos encuentran en: 1. Hotel La Colina 2. Hotel Riazor 3. Eco Villas Inn 4. Gran Hotel G.H Buenaventura 5. Motel Payara 6. Hostería El Obelisco 7. Hotel Jirahara 8. Hotel Tifany 9. Hostería Valle de Quìbor 10. Hotel Bristol 11. Hostería Los Guasimitos 12. Hotel Mastranto Suites 13. Eurobuilding 14. Hotel Paseo Las Mercedes 15. Hotel Guaparo Suites

Araure Araure Araure Araure Araure Barquisimeto Barquisimeto Barquisimeto Quibor Barinas Barinas Barinas Barinas Caracas Valencia

Suscriptores 1.Anca

0255- 621.51.11

2.Aprolegua (Guarico)

0235- 341.70.91

3. Aproscello

0255- 622.13.34

4. Alimentos El Tunal

0251 -269.03.45

5. Asopruat (Turén)

0256- 321.12.26

6. Agroindustrial

0255- 621.38.11

7. Agro Rptos. Itaven

0255-664.37.19

8. Avesem

0243- 246.86.22

9. Carsal Toyota

0255- 621.04.61

10. Cavedrepa

0212- 327.90.27

11. Cootrat

0256- 321.23.50

12. Douglas de Venezuela

0255- 621.91.91

13. Dira

0255 -621.00.28

14. Eléctrico Industrial Alex

0255- 664.22.58

15. Feporcina

0212-576.02.63

16. Fundación Danac

0254- 231.98.12

17. Fundación Nadbio

0251 -.240.21.02

18. Fundarroz

0255- 622.82.78

19. LUZ Agronomía

0261- 759.71.10

20. Laisa

0255-621.16.28

21. Rectificadora Teraipa

0255- 621.17.76

22. Resema

0255- 622.36.45

23. Repuestos Los Agricultores

0255- 621.17.76

24. Servimaq

0256-514.57.79

25. UCLA Agronomía

0251- 259.23.07

26. UCV. Agronomía FAGRO

0243-550.72.90

27. UCV. Veterinaria

0243-550.72.90

28. Universidad Fermín Toro

0255- 622.74.32

29. Universidad Yacambú

0255 -665.62.76

•

III Curso de Pastos y Forrajes de los Llanos Fecha: 26 a 28 de septiembre 2013 Lugar: En Camaguán, Edo. Guárico Inf: M.V José Rumbos 0414-474.4725 joserumbosg@gmail.com

•

1er Curso de Doma sin Violencia Fecha: 27 al 28 de Septiembre 2013 Lugar: Instalaciones de la Agropecuaria Rancho Alegre, San Felipe Edo. Yaracuy Inf: Malou González 0414-3443250

•

Taller de Manejo Etológico y Adiestramiento progresivo y sin violencia en Equinos Fecha: 28 al 29 de Septiembre 2013 Lugar: Barquisimeto – Edo. Lara Inf: Silvana Morr 0414-5201963

•

XIV Congreso SOVECOM Fecha: 29 al 30 de Octubre 2013 Lugar: Salón Europa del C.C. El Indio Acarigua Edo. Portuguesa Inf: www.sovecom.org.ve

•

Pork Expo 2013 Fecha: 23 al 25 de Octubre 2013 Lugar: Centro de Convenciones Tres Centurias, en la Ciudad de Aguascalientes, Ags. México Inf: www.pork-expo.org

•

Process Expo Fecha: 03 al 06 Noviembre 2013 Lugar: McCormick Place Convention Center Chicago, Estados Unidos Inf: www.myprocessexpo.com

•

XXI Congreso latinoamericano de Malezas. XXXIV Congreso Mexicano de la Ciencia de la Maleza. Simposio Internacional de Resistencia y Tolerancia a Herbicidas. IX Simposio Internacional de Maleza Acuática y Curso de Actualización de Malezas 2013. Fecha: 11 al 15 de Noviembre 2013. Lugar: Cancún, Quintana Roo, México, en el Hotel Sede Iberostar Paraíso Beach. Inf: http://www.asomecima.org/

•

XXIII Congreso Latinoamericano de Avicultura Fecha: 12 al 15 de Noviembre 2013 Lugar: El Salvador Inf: www.avicultura2013.com

•

Ecuador - 2° Seminario Internacional de Productividad Porcina Fecha: 22 de Noviembre 2013 Lugar: Grand Hotel Santo Domingo - Santo Domingo Santo Domingo de los Tsáchilas – Ecuador

•

Vigésima Segunda Conferencia COLUMA. Reunión Internacional en Contro de Malezas. Fecha: 10 al 12 de Diciembre 2013 Lugar: Dijon, Francia. Inf: afpp@afpp.net. www.afpp.net

EXTERIOR.

•

Porciandina 2013 - XVII Expo Congreso Internacional de Porcicultura Fecha: 02 al 03 de Octubre de 2013 Lugar: Guayaquil - - Ecuador Inf: www.porciandina.com Conferencia de la Sociedad de Malezología de Asia Pacífico: “El papel de la Malezología en apoyo a la seguridad alimentaria para 2020″. Fecha: 22 al 25 de Octubre 2013 Lugar: Bandung, Indonesia. Inf: Denny Kurniadie, kurniadie@hotmail.com / http://apwss2013.com/index.php/conference/invitation/

TOROS COLEADOS Y WESTERN XIV Campeonato de Coleo Lo Mejor del Milenium Fecha: 20 al 22 de Septiembre 2013 Lugar: Manga “David Ramos” Guanare Edo. Portuguesa Inf: www.lomejordelcoleo.com.ve 17º Encuentro del Coleo Mundial “Águila” Fecha: 11 al 14 de Octubre 2013 Lugar: Villavicencio - Colombia

Ríase..! Entra una señora a la carnicería y dice: - Deme esa cabeza de cerdo de allí. Y contesta el carnicero: - Perdone señora, pero eso es un espejo. --•-Esta era una tortuguita que se subía a un árbol, se asomaba a una rama, y luego se tiraba de cabeza al suelo. La pobre tortuguita se hacía mierda en el suelo, pero se levantaba, limpiaba su caparazón y volvía al intento, se subía al árbol iba a la rama y se lanzaba. Así siguió la pobre tortuguita durante mucho rato, y un par de palomas que la miraba con aire ‘paternal’ se dicen: - ‘Oye querido, y si le decimos que es adoptada?

Una hormiguita le pregunta a un elefante al verlo tan grande: amiguito cuántos años tienes? El elefante le contesta 1 año. Luego el elefante le pregunta lo mismo y la hormiguita le contesta: También tengo un año, pero.... es que he estado muy enfermita!!!

--•--

Un gato y una gallina van por la barandilla de un puente. El gato se cae y dice: -Miaogo, miaogo. Y la gallina dice: -Kikirikiaga, kikirikiaga.

--•--

Si cruzamos una gallina con un cerdo, ¿qué sacamos?: huevos con jamón... Si...cruzamos un burro con una conejita, ¿que sacamos?: le sacamos los ojos a la conejita.

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Vinos / Radio

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“Agrosiembra”

agrosiembraradio@fa.luz.edu.ve

Con Aquilino Fernández y Werner Gutiérrez Sábados de 8:00 a 10:00 p.m.

Una copa de vino al día mantiene alejado al médico

eber hasta siete copas de vino en ciparon en un estudio d e investigación que vios que han vinculado el alcohol con un la semana reduce el riesgo de de- evalúa los efectos de la dieta mediterránea mayor riesgo de depresión. sarrollar depresión en más de un sobre el riesgo de enfermedad cardíaca. El autor principal, Dr. Miguel Martínez tercio. Ninguno de ellos tenían depresión al inicio González, de la Universidad de Navarra en Unas copas de vino cada semana podría del estudio y todos estaban entre leve y Pamplona, dijo que los resultados contraprevenir la depresión, según un nuevo moderada. dictorios pueden deberse a que el resultado estudio. Durante un periodo de seguimiento de no incluye a las personas que antes no teCientíficos españoles han descubierto que hasta siete años, 443 personas denuncia- nían depresión o problemas con la bebida.

beber cantidades moderadas de alcohol, ron que fueron diagnosticados con depreespecialmente el vino, puede estar vincu- sión. lado con un menor riesgo de depresión. Los investigadores encontraron que la luz Aquellos que consumían seis a ocho pe- para los bebedores moderados, que bequeños vasos de vino por semana eran 32 bían 5 a 15 gramos de alcohol al día, en por ciento menos propensos a sufrir de de- promedio, tenían un menor riesgo de depresión en comparación con personas que presión en comparación con las personas no bebían alcohol. que se abstuvieron

“El consumo moderado de vino puede reducir la incidencia de la depresión, mientras que los grandes bebedores parecen estar en mayor riesgo”, concluyó el estudio.

Una explicación alternativa, agrega el estudio, es que las personas que bebían moderadamente también tenían una meEl estudio evaluó a 5.505 hombres y muje- Los hallazgos, publicados en la revista jor salud general que redujo el riesgo de res de 55 a 80 años en España, que parti- BMC Medicine, contradicen estudios pre- depresión.

- LUZ Radio 102.9 FM - Maracaibo - Planeta 106.7 FM - Sucre, Zulia - Sierra 99.1 FM - Machiques, Zulia - Radio Cardenal 1.420 AM - Carora, Lara - Ligera 98.7 FM - Carora, Lara - Brava 90-7 FM - Zaraza - Edo Guárico

“Radio Noticias 93.9”

por Internet: www.radio.luz.edu.ve www.visionagropecuaria.com www.sanjoseobrero.coop www.sierra991fm.com/movil amiga939fmstereo@hotmail.com

Con Moira Villarreal Telf.(0273) 928.11.73 Lunes a Viernes de 7:25 a 8:00 am y 11:30 a 12:00 m. Socopó- Barinas

“La Pachanga”

Con José Leonardo Labrador Lunes a Viernes de 4:00 p.m. a 6:00 p.m. Telf. (0414) 355-85-85

¡Una Nota en tu Radio!

produccionesjoselabrador@hotmail.com

Araure - Portuguesa / Teléfono (0255) 621.99.58

“Venezuela, Buenos Días”

Con Lic. Carlos Barrios Lunes a Viernes de 5:00 a 8:00 am. “Leyendas, Coplas y Pasajes” Con Gerardo Santana Lunes a Viernes de 4:00 a 7:00 pm. Ospino - Portuguesa / Telf. (0256) 328.25.33

“Cuestión de Feeling”

Con Shirley Velásquez Lunes a Viernes de 3:00 a 5:00 p.m. Telf.(0414) 560.69.35

astro997@gmail.com

El Cielo es Nuestro Límite

www.astro977fm.com

shurleyvelasquez@hotmail.com twitter @shurleyv

Acarigua - Portuguesa / Telf. (0255) 621.44.35

“Barinas, Coplas y Leyendas” Con Amable García Lunes a Viernes de 4:00 a 7:00 p.m. Telf.(0414) 572.33.03

elvegueroamable@hotmail.com

Barinas - Barinas / Telf. (0273) 372.33.03

“Nuestro País”

radiohesperides887@gmail.com

Con Miguel Cantando Lunes a Viernes de 6:00 a 9:00 a.m. (0414) 553.78.97 Quibor / Edo. Lara - Telf. (0253) 4913551

“El Primer Contacto de la Mañana” Con Jesús Rojas Lunes a Viernes de 6:30 a 10:00 a.m. Telf.(0414) 570.97.66

Barinas - Barinas / Telf. (0273) 514.23.58

“Arpa y Coleo”

Con Carlos Serrano Lunes a Viernes de 9:00 a 12:00 m. Telf.(0414) 558.75.86 Araure- Portuguesa / Telf. (0255) 625.20.47

“Arando Futuro”

Con Lcda. Sara García, Ing. Bayron Pérez y Mv. Francisco Monsalve Sábados de 7:00 a 9:00 a.m. Telf. (0414) 749.22.22 Universitaria 106.5 FM y Sideral 98.9 F.M.

jesusantoniorojas@gmail.com

www.dinamicafm.net

cachoycarneserrano@hotmail.com

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San Cristóbal - Táchira

“El Show de Víctor”

Con Víctor Ignacio Amato Lunes a Viernes de 2:00 a 4:00 p.m. Telf. (0414) 556.81.00 Araure - Portuguesa / Telf. (0255) 621.88.80

“Criollo y Sabroso”

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perezleon@hotmail.com

Con Norberto Pérez León Lunes a Viernes de 6:45 a 8:30 p.m. Telf. (0414) 555.79.63 Acarigua - Portuguesa “Desayunando con José Borrero” Con José Borrero PNI: 12.785 Lunes a Viernes de 8:00 a 10:00 p.m. Cel. (0414) 351.58.55 - Sarare - Lara

jgborrero@gmail.com

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