2
3
ソフトシェルクラブサラダ • Soft-Shell Crab Salad
88
$
• SALAD
沙 律
サ ラ ダ
飛び子サラダ
豆腐サラダ
• Crab Roe Salad
• Tofu Salad
68
68
$
$
ばらちらしサラダ
きりもち幸揚 • Fried Mochi with Sauce
• Assorted Diced Sashimi Salad
98
38
$
$
カニ肉冷トマト
漬物盛り合わせ
ほたるいか沖漬け
Crab Meat In Cold Tomato
Assorted Pickles Platter
Seasoned Raw Firely Squid
$78
$78
$68
4
鰹の酒盗豆腐和え • Shiokara Bonita And Tofu
48
$
• Shredded Squid Tempura
68
$
タラの味醂干し 48
酒盗チーズ
えだまめ
• Grilled Dried Cod Fish
38
• Edamame (Green Soyabean)
$
$
辛子明太子
ふぐの味醂干し
• Shiokara Cheese
40
$
• Grilled Dried Puffer Fish
• Grilled Spicy Code Fish Roe
$78
68
$
タコのゼリー酢物
雲丹モズク漬物
タコわさび
Octopus With Vinegar Jelly
Pickled Sea Urchin and Sea Weed
Wasabi Octopus
$48
• APPETIZER
さきいか天ぷら
前 菜
ぜ ん さ い
$68
$40
Chef's Recommendation
5
• SASHIMI
刺 身
さ し み
6
特上刺し身盛り合せ Top Assorted Sashimi (9 kinds and 2 pieces each)
トロ, 鮭のトロ, はまち, ぼたんエビ, あかがい, 縞鯵, 雲丹, 季節の魚二種 Tuna Toro, Salmon Toro, Yellowtail, Botan Shrimp, Ark Shell, Striped Jack, Sea Urchin and two kind of seasonal fish
$698
刺し身盛り合わせ Special Assorted Sashimi (7 kinds and 2 pieces each)
サーモン, まぐろ, ヒラマサ, 甘エビ, ほたて, 季節の魚二種 Salmon, Red Tuna, Yellowtail Amberjack, Sweet Shrimp, Scallop and two kind of seasonal fish
388
$
Chef's Recommendation
7
いか • Squid
48 (2pcs)
$
飛び子
ひらめ
• Tobiko
58 (50g)
• Flounder
148 (
$
$
サーモン
縞鯵
8pcs)
• Salmon
42 (2pcs)
トロ • Tuna Toro
198 (2pcs)
88 (2pcs)
$
$
鮭のトロ
たこ
48 (2pcs)
• Salmon Toro
• Octopus
42 (2pcs)
$
$
$
はまち
たい
ほたて
• Yellowtail
68 (2pcs)
$
Snapper
68 (2pcs)
$
• Striped Jack
• Scallop
68 (2pcs)
$
8
ヒラマサ
まぐろ
• Yellowtail Amberjack
68 (2pcs)
$
たまご
• Red Tuna
98 (2pcs)
$
あかがい
• Sweet Egg
36 (2pcs)
• Ark Shell
58 (2pcs)
$
$
ぼたんエビ
甘エビ
• Botan Shrimp
78 (1pcs)
• Sweet Shrimp
38 (2pcs)
$
$
いくら
ひらめの縁側 • Salmon Roe
98 (50g)
• Flounder Skirt
78 (2pcs)
$
$
雲丹
キンメダイ • Sea Urchin
198 (60g)
$
雲丹(日本産)
• Golden Snapper
98 (2pcs)
$
• Japanese Sea Urchin
388 (50g)
$
Chef's Recommendation
9
• SUSHI
壽 司
す し
10
ねぎトロ
雲丹 48
• Sea Urchin
$
Minced Fatty Tuna Maki Roll
38
$
わぎゅう • Wagyu
68
$
いくら
ほたて • Salmon Roe
38
• Scallop
68
$
$
縞鯵 • Striped Jack
38
$
エビ
飛び子 • Shrimp
• Tobiko
38
18
$
$
いか • Squid
25
$
雲丹(日本産)
たい
Sea Urchin Maki Roll
Snapper
$
$
78
32
たまご 22
• Sweet Egg
$
Chef's Recommendation
11
たこ
トロ • Octopus
18
$
• Tuna Toro
98
$
はまち • Yellowtail
32
$
ひらめ
あかがい • Flounder
38
• Ark Shell
58
$
$
ヒラマサ • Yellowtail Amberjack
32
$
フォアグラ
ズワイガニ足
• Foie Gras
78
• Snow Crab Legs
18
$
$
まぐろ 48
$
甘エビ
鮭のトロ 25
• Red Tuna
• Salmon Toro
$
38
$
• Sweet Shrimp
鮃のえんがわ • Flounder Skirt
45
$
ぼたんエビ(1pc)
サーモン
Botan Shrimp (1pc)
$
78
$
20
• Salmon
12
特上すし盛合せ (9貫) • Top Assorted Sushi (9 kinds)
はまち, 縞鯵,トロ, ほたて, あかがい, 雲丹, 甘エビ, 季節のにぎり二貫 Yellowtail, Striped Jack, Tuna Toro, Scallop, Ark Shell, Sea Urchin, Sweet Shrimp and two kind of seasonal fish
388
$
すし盛合せ (7貫) • Special Assorted Sushi (7 kinds)
サーモン, まぐろ, たい, ヒラマサ, エビ, 季節のにぎり二貫 Salmon, Red Tuna, Snapper, Yellowtail Amberjack, Shrimp and two kind of seasonal fish
218
$
Chef's Recommendation
13
ごま野菜手卷 Sesame Veggie Hand Roll
38
$
カリフォルニア 手巻
ソフトシェルク ラブとアボカド 手巻き
California Hand Roll
48
$
Soft Shell Crab And Avocado Hand Roll
ネギトロ手巻
うに手巻 Sea Urchin Hand Roll
Minced Fatty Tuna Hand Roll
78
$
68
$
58
$
• M A K I RO L L
小 卷
ほ そ ま き
うに巻き • Sea Urchin Maki Roll
98
$
鉄火巻き • Tuna Maki Roll
88
$
14
うなぎクリーム チーズ手巻 Eel Cream Cheese Hand Roll
48
$
スパイシーツナ 手巻 Spicy Tuna Hand Roll
58
$
灸りサーモン 手巻 Seared Salmon Hand Roll
• H A N D RO L L
手 卷
て ま き
海老天ぷら手巻 Prawn Tempura Hand Roll
58
$
48
$
ネギトロ巻き • Minced Fatty Tuna Maki Roll
78
$
サーモン巻き • Salmon Maki Roll
58
$
Chef's Recommendation
15
Chef's Recommendation
• S U S H I RO L L
卷 物
ま き も の
16
マンゴーあなご天ぷらロール Mango Sea Eel Tempura Roll
158
$
海老天ぷらロール
ソフトシェルクラブとアボカド巻き
Prawn Tempura Roll
Soft Shell Crab And Avocado Roll
ごま野菜卷き
カリフォルニアロール
Sesame Veggie Roll
California Roll
うなぎクリームチーズロール
甘エビ灸りサーモンロール
Eel Cream Cheese Roll
Sweet Shrimp Seared Salmon Roll
$
$
128
$
68
$
128
128
$
88
$
128
17
小鍋たらスープ • CodFish Soup in Small Pot
180
$
伊勢海老 • Lobster Sesonal Price
あわび • Abalone Seasonal Price
ホタテ貝 • Scallop
138
$
18
厚切り和牛A4フィレ 528
• Japanese Wagyu A4
$
チキンステーキ • Chicken Steak
188
$
• Salmon
108
$
• T E P PA N YA K I
サーモン
鐵 板 燒
鉄 板 焼 き
Chef's Recommendation
19
ホタテ貝 • Scallop
108
$
• SEAFOOD
海 鮮 類
海 の 幸
伊勢海老
サーモン
• Lobster
• Salmon
108
Seasonal Price
$
車海老
あわび
• Prawn
• Abalone Seasonal Price
178
$
牡蠣
小鍋たらスープ
• Oyster
98
CodFish Soup in Small Pot
$
180
$
• FRIED RICE
炒 飯 類
や き め し
雲丹チャーハン • Sea Urchin Fried Rice
228
$
和牛チャーハン 168
• Wagyu Fried Rice
$
フォアグラチャーハン • Foie Gras Fried Rice
228
$
20
Japanese Wagyu A4 Slices roll with vegetable
Chicken Steak
$
$
薄切りロース肉,野菜付
オーストラリア牛のバラ肉
U.S. Beef Slices roll with vegetable
Australia Beef Brisket
$
$
厚切り米国テンダーロインフィレ
厚切り和牛A4フィレ
U.S. Prime Beef Tenderloin
Japanese Wagyu A4
188
438
268
288
• M E AT
チキンステーキ
508
肉 類
に く
薄切り和牛A4,野菜付
528
$
$
厚切りオーストラリア和牛M8ステーキ Australian Wagyu M8 Steak
428
$
オーストラリア子羊ステーキ Lamb Steak
108
$
フォアグラ Foie Gras
148
$
野菜炒め
Kurobuta Pork fried with Kimchi
Fried Seasonal vegetables
季節の日本野菜五點
アスパラガス
Japanese Seasonal Vegetables 5 premium selections
Green Asparagas
168
$
128
$
舞茸 Maitake
68
$
108
$
88
$
蔬 菜 類
や さ い • V E G E TA B L E
黒豚ポークキムチ
Chef's Recommendation
21
22
串 燒
• SKEWER に く • M E AT
肉 類
く し や き
牛タン
A4和牛 • Grilled A4 Wagyu
• Ox-Tongue
88
158
$
$
豚バラ
ねぎま • Pork Belly
48
• Grilled Chicken and Onion
$
$
焼けた肋骨
広島かきとベーコン
48
• Beef Rib Roast $
Hiroshima Oyster with Bacon Roll
手羽先
ミニトマトとベーコン
48
48
$
• Chicken Wings $
Cherry Tomato with Bacon Wrap
つくね
鶏のなんこつ
48
38
$
38
$
• Minced Chicken Stick
• Chicken Cartilage
20
$
Chef's Recommendation
23
• V E G E TA B L E
蔬 菜 類
や さ い
• SKEWER
串 燒
く し や き
ししとう • Baby Green Pepper
28
$
コーン • Corn
28
$
ベーコンとアスパラガス • Bacon Wrapped Asparagus
38
$
しいたけ 28
• Shitake Mushroom
$
塩焼きアスパラガス • Salt grilled Asparagus
28
$
24
銀だらの西京焼き Grilled Cod Fish in Nishikyo Paste
188
$
焼きなす田楽
塩焼き魚
Eggplant in Dengaku Miso Paste
Salt Grilled Seasonal Fish
$
98
Seasonal Price
サーモンの頭のグリル焼き
ししゃも焼き
Grilled Salmon Head
Grilled Smelt
$
$
車エビ
照り焼きイカ
Prawn
Grilled Squid
188
• GRILLED ITEMS
燒 物
焼 き
178
$
78
128
$
はまちかま Yellowtail Fish Head and Collar
198
$
Chef's Recommendation
25
• FRIED ITEMS
揚 物
あ げ も の
日本産豚カツ
鴨とナスの巻き揚げ
Japanese Cutlet Pork Sirloin
Fried Duck Breast with Eggplant roll
128
128
$
$
カツオイスター
鶏唐揚げ
Cutlet Oyster
Fried Chicken
$
$
かき揚げ
揚げ出し豆腐
Fried Mixed Vegetable
Fried Tofu
78
68
$
68
58
$
26
• TEMPURA
天 婦 羅
天 ぷ ら
車えび天ぷら
あなご天ぷら
Prawn Tempura
Sea Eel Tempura
天ぷらの盛り合わせ
うに天ぷら
Assorted Tempura Platter
Sea Urchin Tempura
野菜天ぷら
カボチャ天ぷら
Vegetable Tempura
Pumpkin Tempura
サツマイモ 天ぷら
舞茸天ぷら
Sweet Potato Tempura
Maitake Tempura
椎茸天ぷら
ナス天ぷら
Shitake Mushroom Tempura
Eggplant Tempura
198
$
178
$
78
$
68
$
58
$
168
$
108
$
68
$
68
$
58
$
Chef's Recommendation
27
• STEAMED ITEMS
蒸 物
む し も の
蛤の酒蒸し
うに茶碗蒸し
Clams cooked with Sake
Sea Urchin Steamed Egg
$
$
海鮮土瓶蒸し
海鮮茶碗蒸し
Seafood Teapot Soup
Seafood Steamed Egg
98
78
$
88
48
$
木の子クリームスープ Crab Meat and Mushrooms Soup
68
$
蛤潮汁/味噌汁 Clams Broth / Miso Soup
48
$
季節の魚のブロス 68
$
舞茸のブロス/味噌汁 Maitake Broth / Miso Soup
38
$
• SOUP
Seasonal Fish Broth
吸 物
す い も の
28
• S A S H I M I R I C E B OW L
刺 身
刺 し 身 丼
北海丼 Hokkaidon
298
$
火灸りちらし
まぐろ三色丼
Seared Assorted Sashimi Rice Bowl
Premium Tuna Rice Bowl
238
298
$
$
和風山葵切りサーモン丼
櫻の魚切りちらし
Japanese Style Diced Cut Salmon with Wasabi Rice Bowl
Diced Cut Assorted Sashimi Rice Bowl
198
$
198
$
Chef's Recommendation
29
• HOT FOOD ITEMS
鍋 飯 類
な べ や き め し • HOT POT RICE
食 事
し ょ く じ
石燒うなぎ焼きライス Rice with Grilled Eel in Stone Pot
168
$
石燒焼き肉きライス Rice with Grilled Beef in Stone Pot
138
$
石燒豚しょうが焼きライス Rice with Sliced Pork with Ginger sauce in Stone Pot
128
$
石燒チキンとキムチきライス Rice with Chicken and Kimchi in Stone Pot
128
$
牛肉稲庭うどん/そば Beef Slices with Inaniwa Udon / Soba
128
$
そば(冷/温) Soba (Cold or Hot)
88
$
野菜稲庭うどん/そば Inaniwa Udon / Soba with Vegetables
98
$
稲庭うどん(冷/温) 88
$
黒豚稲庭うどん/そば Kurobuta Pork with Inaniwa Udon / Soba
118
$
ヌ は
う ど ん
• NOODLE
Inaniwa Udon (Cold or Hot)
麵 類
そ ば
30
• S U K I YA K I A N D S H A B U S H A B U
鍋 物
な べ も の
鋤焼き (二人前)
しゃぶしゃぶ (二人前)
Sukiyaki (for two)
Shabu Shabu (for two)
鹿児島 A4 和牛
アメリカビーフ
沖縄豚
Kagoshima A4 Wagyu
American Beef
Okinawa Pork
628
458
$
$
アメリカビーフ
鹿児島 A4 和牛
American Beef
Kagoshima A4 Wagyu
$
$
458
428
$
628
追加注文 Add On
鹿児島 A4 和牛
アメリカビーフ
Kagoshima A4 Wagyu American Beef
298
180
$
$
沖縄豚
野菜盛り合わせ
Okinawa Pork
Assorted Vegetable
$
$
180
80
Chef's Recommendation