Superturistico canar compressed

5 Ca帽ar lugares para visitar en

Octubre 23 de 2014

Manta: mar, naturaleza y diversi贸n

Conozca

Otavalo y Tungurahua

Simbología secciones

Contenido 5

Manta: mar, naturaleza y diversión

lugares 12 5para visitar en CAÑAR

La tierra ancestral de los cañaris está llena de historia, misticismo y paisajes deslumbrantes como en la laguna de Culebrillas. Entre los complejos arqueológicos constan: Ingapirca, El Baño del Inca y Cojitambo.

16 19

20 21

Azogues Biblián y Cojitambo El Tambo Ingapirca

Staff

22

La fantástica Tungurahua

Editor de Suplementos Publicitarios Fausto Lara Flores Redacción Eduardo Andrade Jalón Corrección Karina Torres G. Fotografía Iván Navarrete, César Mera, César Pasaca, Eduardo Andrade Jalón y Cortesía Diseño y diagramación José Zambrano Granda Gerente de Ventas Guayaquil Jaime Bustamante L. Ventas y Clasificados Editorial Vistazo

28 Otavalo: La gran feria andina 4

»Súper•Turístico

Teléfonos Guayaquil (04) 2327-200; 2328-505 Teléfonos Quito (02) 2501-024; 2501-025

Manta:

Foto: Iván Navarrete

mar, naturaleza y diversión

La oferta de este puerto manabita se diversifica para captar más turistas.

Hermosas playas, deportes acuáticos, ecoturismo, distracción nocturna y una variada gastronomía esperan a los visitantes.

M

anta es más que un puerto. Un encantador entorno natural y el rápido crecimiento de su infraestructura turística han convertido a la ciudad en destino predilecto para viajeros nacionales y extranjeros.

Como balneario, puerto, ciudad y centro industrializado, San Pablo de Manta tiene mucho que ofrecer. Uno de los puntales de su desarrollo

turístico proviene del fortalecimiento de su infraestructura y servicios. Al año 2014, el sitio web www.turismomanta. com registra 25 hoteles (21 de ellos en la ciudad, tres en San Lorenzo y uno en Santa Marianita), nueve hostales, una hostería y un aparthotel.

Uno de los hoteles estratégicamente ubicado es Cabaña Balandra, a solo 100 metros de la playa El Murciélago.

DistanciaS a San Pablo de Manta

Desde Guayaquil: 198 km Desde Quito: 390 km Desde Cuenca: 446 km Desde Portoviejo: 35 km Desde Montañita: 154 km Súper•Turístico«

5

Manta ofrece a los turistas todas las comodidades de una ciudad moderna.

Foto: Iván Navarrete

Dónde comer Martinica Restaurant

Dirección: Cdla. Umiña N° 2, Mz. I, Lote 1, vía a Barbasquillo.

Teléfono: (05) 261 3735.

Laurita Altamar Restaurante

Dirección: Ciudadela Universitaria, calle U8 y peatonal U3.

Teléfono: (05) 267 7717.

El Porteño Gourmet Dirección: Avenida 24 entre calles 17 y 20.

Teléfono: (05) 261 3565.

E-mail: portenogourmet@ hotmail.com

Antes de conocer a plenitud Manta, lo primero es alimentarse. Y para ello, el balneario ofrece a propios y extraños una variada oferta gastronómica, desde luego en la línea de la comida marinera -sea food-, que aquí tienen su espacio e identidad únicos.

Los restaurantes de mayor fama se ubican en las playas de Tarqui (Parque del Marisco) y El Murciélago (Malecón Escénico), sitios predilectos de los turistas por su variada oferta de ceviches, arroz y sopas, y porque se pueden degustar teniendo como vista privilegiada al océano Pacífico.

En el sector de la ciudadela Umiña se ubican restaurantes exclusivos entre ellos Martinica, un acogedor lugar con uno de los platos más exquisitos de la zona.

Playas y deportes

El siguiente paso será disfrutar los encantos naturales de Manta. Aunque generalmente 6

»Súper•Turístico

se denomina a todo el cantón como un solo balneario, realmente cuenta con una variedad de playas, cada una con su nombre y características. En la zona urbana están las de Tarqui, El Murciélago, Los Esteros, Barbasquillo, Piedra Larga y San Mateo. Hacia la zona rural se ubican las de Santa Marianita, San Lorenzo, Ligüiqui, Santa Rosa, La Tiñosa, Las Piñas y otras.

Los deportes acuáticos y extremos también han ganado espacio. Surf, windsurf, kite surf, velerismo, esquí acuático, buceo y pesca, son los de mayor aceptación entre los turistas.

El surf, por ejemplo, se puede practicar en El Murciélago, San Mateo, La Tiñosa, San Lorenzo, Santa Rosa y Las Piñas. Los meses ideales van de diciembre a abril.

El kite surf se ha posicionado en Santa Marianita, llamada también Playa Bonita. Sus fuertes y consistentes vientos, agua caliente, y un dique con

LAs corrientes de viento en

Santa Marianita son aprovechadas para efectuar varias actividades.

Foto: César Mera

olas de 1,5 a dos metros de altura crean el escenario ideal. La zona cuenta con restaurantes.

Ecoturismo

El ecoturismo también gana adeptos. El escenario ideal es el Refugio de Vida Silvestre Marino Costera Pacoche, ubicado a 24 kilómetros al sur de la ciudad. Son más de 13.500 hectáreas de zona protegida.

De entre las especies, destaca el mono aullador, de ahí que se cuenta con un sendero de observación denominado El Pasaje del Mono. El bosque de Pacoche es parte de una eco región de bosques secos, distribuida entre los cantones Manta y Montecristi. Cuenta con una gran variedad de ecosistemas y una flora muy diversa. Las partes altas están cubiertas por bosques de garúa; en ellos, los monos aulladores se exhiben libremente a los visitantes. Tam-

Foto: Cortesía Discoteca Blur

Fotos: Iván Navarrete

Foto: Fotolia

La zona urbana y el área rural de Manta ofrecen una variedad de actividades para todos los gustos. bién se practica el aviturismo.

Los peces de arrecifes, las tortugas marinas, los mamíferos marinos y algunas especies en peligro de extinción están protegidas en el área marina de Pacoche. Todos ellos ocupan las aguas someras, los arrecifes rocosos y los 13 kilómetros de playas arenosas y rocosas.

Vida citadina y nocturna

La Actividad nocturna es intensa.

La ciudad cuenta con varias discotecas.

8

»Súper•Turístico

Las actividades citadinas también constituyen un atractivo.

La vida nocturna es permanente. Durante las noches, los malecones de Tarqui y El Murciélago mantienen su actividad; éste último, incluso, cuenta con bares y discotecas en los que se puede degustar cócteles y otras bebidas.

La zona rosa se concentra en la avenida Flavio Reyes, has-

Datos Población.

Según el censo del año 2010, Manta tiene 226.477 habitantes. Por su población, es la segunda ciudad más grande de Manabí, detrás de Portoviejo.

A nivel nacional, ocupa el noveno puesto.

Historia.

La ciudad fue un asentamiento de la cultura Manteña (500-1526 d.C.).

Los primeros habitantes llamaron al lugar Jocay, que en lengua maya significa “Casa de los peces”.

Industria.

Se la conoce como la capital mundial del atún.

El desarrollo del sector industrial también ha influido en su crecimiento.

Nueve de las 10 empresas más grandes de Manabí están asentadas en sus alrededores.

AV. Metropolitana KM 2 VÍA a Manta · Teléfonos: (05) 2550091 - (05) 2550120 www.multiramp.com.ec

AguaEscocia

PORTOVIEJO - MANABI

@AguaEscocia

Accesibilidad.

Cuenta con el aeropuerto Eloy Alfaro (foto) con vuelos a Quito; una amplia red vial que la comunica con las principales ciudades del Ecuador; y un puerto internacional.

ta la Plaza del Sol, ubicada en los exteriores del MantaHost Hotel, en la vía a Barbasquillo.

Allí se puede divertir en cafeterías, bares y karaokes.

Una de las discotecas que impone su ritmo en Manta es Blur. Las modernas instalaciones, la amplia carta de bebidas y las canciones de moda hacen de este sitio uno de los favoritos de los habitantes del principal puerto de Manabí.

La ciudad cuenta con cinco centros comerciales: Manta Centro, América, Plaza del Sol, Manta Shopping y El Paseo Shopping, con una amplia oferta de productos.

La oferta cultural no se queda atrás. Entre finales de agosto e inicios de septiembre tiene lugar el Festival Internacional de Teatro de Manta que en este 2014 cumplió su vigésima séptima edición. Octubre, en cambio, es el Mes del Arte y la Cultura. Para este año se programaron 79 eventos musicales, teatrales, dancísticos y educativos.

El encanto rural

A solo 30 minutos al sur de Manta está la parroquia San Lorenzo, donde se encuentra el 10 » S ú p e r • T u r í s t i c o

Fotos: Eduardo Andrade

Datos

Vista Panorámica de San Lorenzo. Abajo, se aprecian las formaciones rocosas del lugar.

cabo del mismo nombre y es el punto más saliente de la costa manabita.

Las formaciones rocosas y acantilados otorgan un paisaje especial al lugar. El mejor sitio para disfrutar el paisaje es desde el faro que se encuentra en la parte alta de la montaña a 170 metros sobre el nivel del mar. Para llegar a este mirador hay un sendero específico compuesto por casi 1.000 escalones.

El trayecto demora casi 30 minutos y el nivel de exigencia es moderado.

Al final del recorrido, en los días soleados, el color turquesa del mar simplemente cautiva.

Además observará la isla de La Plata y la extensa franja costera. En el poblado, la gente es amigable. En ocasiones, los pescadores de mayor edad acuden a las orillas del mar a probar suerte con las redes.

HOSPEDAJE Hotel Cabañas Balandra

Dirección: Avenida 7 y calle 20, Barrio Córdova.

Teléfonos: (05) 2620 316 / (05) 2620 545.

E-mail: balandra@ hotelbalandra.com

Hotel Oro Verde

Dirección: Avenida Malecón y calle 23.

Teléfono: (05) 262 9200.

E-mail: ov_mta@ oroverdehotels.com

MantaHost Hotel

Dirección: Kilómetro 1,5 vía a Barbasquillo.

Teléfono: (05) 2677 503.

Web: www. mantahosthotel.com

Un diálogo corto terminará en medio de risas. Las personas son alegres y lo transmiten a sus visitantes.

La temperatura promedio es de 22°C y la tranquilidad de la playa es ideal para descansar.

San Lorenzo es apenas uno de los encantos que Manta ofrece a sus turistas.

UNIVERSIDAD LAICA “ELOY ALFARO” DE MANABÍ

"FORMANDO RECURSOS HUMANOS ETICOS Y COMPETENTES PARA CONSTRUIR UNA MEJOR PATRIA".

CENTRO DE POSTGRADO INTERNACIONALMENTE ACREDITADO 41 CARRERAS PROFESIONALES INVESTIGACIÓN CIENTIFICA Y FORMATIVA. CONSERVATORIO DE MUSICA. AMPLIOS PROGRAMAS DE VINCULACIÓN CON LA COLECTIVIDAD. CENTRO DE RELACIONES Y COOPERACIÓN INTERNACIONAL. LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS EXPORTABLES Y DE CONSUMO NACIONAL. BIBLIOTECA VIRTUAL. AULAS Y LABORATORIOS DE PRÁCTICAS EQUIPADOS CON TECNOLOGÍA DE PUNTA. PRÁCTICAS Y PASANTÍAS PRE PROFESIONALES. INSTITUTOS DE IDIOMAS, DE DESARROLLO REGIONAL, DE PROTECCIÓN AMBIENTAL. EDITORIAL MAR ABIERTO. POLICLÍNICO UNIVERSITARIO. ESTUDIO JURIDICO GRATUITO.

Dirección. Vía a San Mateo s/n Manta – Ecuador Telf. 593-52623740 Email. uleam@edu.ec www.uleam.edu.ec

uleammanabi

uleamm

relacionespublicasuleam

5 lugares para visitar en

Cañar

Fotos: Cortesía GP Cañar

La tierra ancestral de los cañaris está llena de historia, misticismo y paisajes deslumbrantes como en la laguna de Culebrillas. Entre los complejos arqueológicos constan: Ingapirca, El Baño del Inca y Cojitambo.

H

atun Cañar (Gran Cañar en lengua cañari) es la provincia que marca el inicio del austro ecuatoriano. El misticismo es una de las características en los diferentes lugares de la denominada Capital Arqueológica del Ecuador.

Los espíritus de las montañas, cerros, lagunas y animales como la serpiente o el gua12 » S ú p e r • T u r í s t i c o

camayo son invocados desde épocas ancestrales para diferentes ceremonias como el Inti Raymi, que tiene entre los escenarios de celebración el cerro Narrío, un antiguo cementerio cañari donde se puede encontrar vestigios arqueológicos esparcidos por el piso.

Los complejos arqueológicos de Ingapirca, El Baño del Inca y Cojitambo se encuen-

Provincia del Cañar

Capital: Azogues.

Altitud: 2.518 metros sobre el nivel del mar.

Población: 70.ooo aprox.

Detalle del bordado a mano de los textiles cañaris.

tran distribuidos por la provincia y constituyeron importantes centros ceremoniales, religiosos y administrativos en la época prehispánica.

Con respecto a los atractivos naturales, destaca la laguna de Culebrillas, en el Parque Nacional Sangay. Según la mitología cañari, una culebra mítica se escondió en esta laguna considerada sagrada. En los alrededores de la laguna está labrashcarumi que significa “sitio para labrar piedras”, donde observará rocas de gran tamaño que fueron labradas para la construcción de paredones.

Incluso, algunas personas sostienen que desde este lugar se llevaron las piedras que utilizaron para construir Ingapirca.

La laguna tiene 1.350 metros de largo, 445 metros de ancho y la profundidad en la parte central alcanza los 19 metros. El cuerpo de agua se ubica sobre los 3.885 metros sobre el nivel del mar y la temperatura promedio es de 6°C. La vía lastrada de aproximadamente 16 kilómetros que conduce desde la carretera hasta la laguna tiene cruces de camino sin señalética, por lo que se recomienda ir con un guía.

En la parte arquitectónica

de la provincia destaca Azogues, declarada como Patrimonio Cultural y Urbano del Ecuador el 31 de octubre de 2000. La denominada Obrera del Sur tiene entre sus edificaciones más imponentes el santuario de la Virgen de la Nube y la Catedral. En el casco urbano, las fachadas de las casas y las calles estrechas crean un ambiente para una agradable caminata.

En la zona rural, los extensos cultivos y zonas ganaderas dominan el paisaje. Al pie de la carretera se encuentran fábricas-cafeterías que ofrecen exquisitos productos lácteos como quesos, yogures y manjares.

Dentro de la gran familia cañari existieron

grupos con cultura propia como los peleusís, que se asentaron en lo que actualmente es Azogues.

El idioma cañari es una lengua extinta y etimológicamente la palabra proviene de la unión de kan (culebra) y ara (guacamaya).

Principales festividades Taita Carnaval Semana Santa Inti Raymi Independencia de Azogues Festividad Virgen de la Nube (Azogues) Festividad Virgen del Rocío (Biblián)

Fecha móvil entre febrero y marzo Fecha móvil entre marzo y abril Junio (solsticio de invierno) 4 de noviembre 1 de enero 8 de septiembre Súper•Turístico«

13

Datos Culebrillas

Para información sobre guías a la laguna de Culebrillas puede contactarse con el complejo arqueológico Ingapirca al teléfono: (07) 2217-115.

Fotos: Eduardo Andrade

En el Camino del Inca

El Qhapac ñan, una red vial que abarca aproximadamente 30.000 kilómetros, fue el medio de transporte más importante del imperio del Tahuantinsuyo.

La construcción inició bajo el mando de Pachacútec, la continuó su hijo Túpac Yupanqui y la finalizó Huayna Cápac.

De sur a norte, el tramo se extendía por 6.000 kilómetros y unía Talca (Argentina) con Quito.

El trayecto que atraviesa la provincia de Cañar es considerado el mejor conservado en Ecuador y se extiende por casi 40 kilómetros desde Achupallas, provincia de Chimborazo; hasta Ingapirca.

Durante el recorrido la altitud varía entre los 3.000 metros sobre el nivel del mar hasta los 5.319 metros sobre el nivel del mar. En la estación lluviosa se puede registrar ligeras nevadas por lo que se recomienda usar 14 » S ú p e r • T u r í s t i c o

El Camino del Inca

es uno de los atractivos de la provincia del Cañar.

ropa abrigada e impermeable.

El recorrido total puede durar hasta cuatro días. Sin

embargo, se ofertan paquetes turísticos por un día desde Ingapirca hasta Culebrillas. Mu-

ros de contención, canales de drenaje, estructuras de antiguos tambos (sitios de descanso) son algunos de los vestigios que se observan durante la caminata.

El precio promedio es de 40 dólares diarios por persona.

Los interesados en efectuar este circuito pueden comunicarse con el GAD de Cañar para contratar guías. El número telefónico es: (07) 2236 956.

Durante su recorrido por la provincia, tenga en consideración que el clima andino cambia de manera impredecible. Un agradable día soleado de 23°C puede convertirse en lluvioso con temperaturas bajo los 10°C. Sin embargo, el encanto de esta provincia siempre está intacto.

La provincia del Cañar la integran siete cantones: Suscal La Troncal, El Tambo, Déleg, Cañar, Azogues y Biblián.

Suplemento

Dele una mirada al interior de las empresas

que se destacan en los mรกs importantes sectores

Circula con revista

Separe su espacio ahora

Guayaquil, Telfs.: 04 232 7200 / 04 232 8505 ext. 399 - 240 Quito, PBX. UIO: 398 5700

1800 - VISTAZO 8 4 7 8 2 9

1

Azogues

S

an Francisco de Peleusí de Azogues es una ciudad pequeña y tranquila. De calles estrechas y limpias. De escalinatas angostas y coloridas.

De balcones y portales que por su encanto convirtieron a esta urbe en Patrimonio Cultural y Urbano del Ecuador.

La capital de la provincia de Cañar es acogedora e ideal para efectuar una caminata tranquila y relajante. La calle Bartolomé Serrano es una de las vías que conduce desde el sector moderno al centro histórico. El recorrido lo puede iniciar a la altura del hospital Homero Castanier, donde un cruce sobre el río Burgay conduce a las escalinatas.

La primera escalinata termina en la avenida 24 de Mayo y el segundo tramo finaliza en la avenida Luis Cordero. Las casas de dos pisos donde funcionan locales comerciales predominan en el lugar.

Un local llamativo es la Feria del Cuero, ubicado en la intersección de la calle Benigno Rivera, que exhibe en la fachada abrigos de varios colores de este material y la leyenda “Separe su casa y pague como pueda”, es la oferta para atraer clientes.

Después de dos cuadras está el parque central más conocido como Parque del Trabajo, donde además se ubica la Catedral de la ciudad, de estilo clásico romano y moderno. Una de las características del templo es la fachada frontal que está 16 » S ú p e r • T u r í s t i c o

Fotos: Eduardo Andrade

HOSPEDAJE Hotel Paraíso

Teléfono: (07) 2244 927.

E-mail: hparaiso@ hotelparaiso.com.ec Web: www.hotelparaiso. com.ec

Hotel Rivera

Dirección: Avenida 24 de Mayo y 10 de Agosto.

Teléfono: (07) 2244 275.

E-mail: info@ hotelrivera.com.ec Web: www.hotelrivera.com.ec

Distancias Foto: Cortesía GP Cañar

construida de piedra amarilla, extraída de la antigua cantera del cerro Abuga.

Las otras calles que rodean al parque y por la que puede continuar el recorrido son: Matovelle, Fray Vicente Solano y Simón Bolívar, ésta última considerada una de las arterias principales del centro histórico.

Durante la caminata esté atento a todas las sorpresas que pueda encontrar al interior de los locales. En la mitad de la cuadra de las calles Sucre y Rivera, unas puertas de color celeste son la referencia de La Casa del Sombrero, uno de los pocos locales donde aún se reparan estas prendas.

Francisco Santacruz atiende el local desde hace varios años y comenta que el negocio se mantiene debido a que todavía existen personas que tienen apego especial por esa prenda. La pared está llena de sombreros colgados y debidamente etiquetados con el nombre del propietario. A un costado, María Zhinin teje la prenda mientras conversa.

En la misma cuadra, otro sitio que llama la atención por su decoración es la peluquería El Movimiento, que tiene 35 años

Desde Azogues a: Guayaquil: 213 km Cuenca: 37 km Quito: 391 km Cañar: 32 km El Tambo: 43 km

Las tranquilas calles de Azogues se transforman durante la fiesta del Taita Carnaval. funcionado en el lugar indica su propietario, Homero Palacios.

Los banderines de casi todos los equipos de fútbol del campeonato ecuatoriano, afiches antiguos y artículos de mundiales de

fútbol del siglo pasado otorgan una particularidad especial.

Para los que gustan de las artesanías pueden dirigirse al local de la Fundación Carlos Pérez, ubicado en la calle Bolívar

Foto: Cortesía GAD Azogues

El Centro histórico de Azogues es tranquilo y acogedor.

entre Solano y Sucre. También existe un local de artesanía en el centro comercial Bartolomé Serrano, que cuenta además con patio de comidas y juegos infantiles.

Gastronomía

El plato más reconocido en Azogues es la cascarita, que consiste en finos trozos crocantes de cuero de chancho acompañado de mote y llapingachos. En el sur de la ciudad está el sector conocido como Cuchilandia, donde se ubican los restaurantes de esta especialidad. Uno de los más concurridos es picantería Doña Beatriz.

En la parte central de la ciudad, calles Sucre y Rivera, está la pincantería La Costeñita.

María Huicaracocha explica Súper•Turístico«

17

que el nombre del local se debe a que así se llamaba cuando lo compró hace 18 años. De lunes a sábado, desde las 9h00 hasta las 19h00 ofrece motepillo, caldo de mocha (elaborado con borrego), morocho. También sirve los tradicionales envueltos como humitas, chiviles y tamales.

El hornado de chancho, uno de los platos con presencia en casi toda la zona andina, lo encuentra en el mercado del recinto ferial Polibio Romero, que se encuentra en las calles 10 de Agosto y Ponce Enríquez.

La Cascarita se puede degustar en el sector de Cuchilandia.

Turismo religioso

Abuga está el monumento a la Virgen de la Nube.

amarilla típica de Azogues.

Cerro Abuga

Desde la cima del cerro Abuga (3.011 metros sobre el nivel del mar), se encuentra la imagen de la Virgen de la Nube, conocida también como la Madre del ecuatoriano ausente.

La monumental estructura de 25 metros de alto se encuentra sobre una base pedestal de cinco metros y desde este lugar se tiene una panorámica de 360°. Al

Jatumpamba es conocida por la elaboración de ollas artesanales.

18 » S ú p e r • T u r í s t i c o

En la cima del Cerro

Peleusí es el nombre de una flor

Fotos: Eduardo Andrade

Una muestra de la influencia franciscana de Azogues es el santuario de la Virgen de la Nube, ubicada en la colina del Calvario.

La primera capilla se construyó en junio de 1897 y en 1912 inició la construcción de la actual edificación monumental que se concluyó 52 años después.

En el interior del templo existen pinturas alusivas a esta advocación mariana. El velatorio está en la parte exterior del santuario. Entre los elementos que destacan en la parte externa constan las dos escalinatas que conducen a la entrada principal.

Ambas están conformadas por 202 escalones.

lado este, el paisaje de las parroquias rurales de Azogues muestra un lado poco conocido del encantado austro ecuatoriano.

Para acceder a este mirador tiene que dirigirse a la parroquia Bayas. El punto de referencia es una cruz verde, que tiene grabado en su pedestal el año 1925. Desde aquí se gira a la izquierda hasta donde está el estacionamiento.

El recorrido continúa a pie por una vía ascendente y en forma de zigzag de casi cuatro kilómetros de extensión. El esfuerzo del trayecto se recompensa con el paisaje deslumbrante que forman las elevaciones de los Andes australes entre ellas el Cojitambo.

Se recomienda llevar zapatos cómodos y en la mochila guardar bebidas hidratantes, ropa impermeable, gafas, protector solar. Recuerde que en

los Andes un día soleado puede convertirse en nublado lluvioso en cuestión de minutos.

Alrededores

Javier Loyola y San Miguel de Porotos son atractivas parroquias rurales ubicadas al sur del casco urbano. La primera es famosa por la presencia de los “picapedreros”, que están a un costado de la vía principal.

En cambio, en el sector de Pacchapamba, comunidad de Jatumpamba de la parroquia San Miguel están las denominadas “olleras”, quienes se dedican a la elaboración de ollas de barro. María Margarita Fernández es una de las mujeres que mantiene esta tradición desde hace casi seis décadas.

Ella comenta que disfruta todos los días en que está trabajando en las ollas mientras escucha música nacional.

2

E

n este fértil cantón los productos lácteos son reconocidos por su exquisito sabor. Esto lo puede comprobar en las fábricas-cafeterías que se ubican a partir del kilómetro dos de la vía que conduce al cantón Cañar. Entre los locales más concurridos constan: Cristo Pobre, La Virgen, Gilosmar, que atienden de lunes a domingo desde las 7h00 hasta pasadas las 19h00.

En el poblado se destaca el santuario de la Virgen del Rocío, una edificación de estilo gótico que guarda en su altar

Datos El nombre Cojitambo proviene de curitambo, que significa “Descanso de oro”.

En el poblado destaca la iglesia parroquial, que se construyó con piedras extraídas del cerro Cojitambo.

una diminuta imagen de la Virgen, con más de cien años de antigüedad y que perteneció al párroco de ese entonces (1894).

A la Virgen del Rocío se le atribuyen varios milagros, entre ellos terminar con la sequía que azotaba al cantón a finales del siglo XIX. En el santuario las cartas y placas de los peregrinos dan muestra de los favores recibidos por intercesión de María.

Entre los días más concurridos consta el 8 de septiembre, cuando cerca de 30 mil feligreses acuden al templo para celebrar la Natividad de María.

Fotos: Cortesía GP Cañar

Biblián

3

El Santuario de la Vírgen del Rocío se ubica en la colina Zhalao.

Cojitambo

A

solo 11 kilómetros al oeste de Azogues está el cerro Cojitambo, uno de los sitios con relevancia arqueológica de los Andes ecuatorianos.

En la cima, a casi 3.076 metros sobre el nivel del mar se encuentran los vestigios de lo que fue un centro ceremonial, administrativo y militar durante la ocupación de los incas. También existe la teoría que el lugar fue un centro de observación astronómica que tenía como objetivo aprovechar las condiciones climatológicas para la producción agrícola.

Al complejo arqueológico se puede llegar en vehículo y el recorrido es breve. El sitio brinda la oportunidad de disfrutar el encantador paisaje del austro.

Desde la cima se observa a Azogues, Biblián y parte de Cuenca.

Escalada

El Ministerio de Turismo habilitó en el cerro Cojitambo 70 rutas de escalada en roca de diferentes estilos y complejidad para escaladores novatos y experimentados. El monto de la inversión superó los 60 mil dólares.

El cerro cuenta con paredes de hasta 160 metros.

Súper•Turístico«

19

4 Fotos: Cortesía GP Cañar

El Tambo

C

on una temperatura promedio de 11,5°C y a 2.500 metros sobre el nivel del mar, El Tambo es un pequeño y acogedor cantón ubicado a 43 kilómetros al norte de Azogues.

Entre las principales ofertas turísticas consta el complejo arqueológico El Baño del Inca, considerado un lugar sagrado donde se efectuaron ceremonias religiosas en la época prehispánica. El lugar se asienta sobre 20 hectáreas y se encuentra a solo 1,5 kilómetros del centro.

Una de las actividades más solicitadas por los turistas es el viaje en autoferro, que parte desde la estación del tren o Centro de Información Turística.

20 » S ú p e r • T u r í s t i c o

EL Complejo cuenta

con un museo.

El recorrido dura aproximadamente 45 minutos y durante el viaje se aprecia el encantador paisaje característico de la zona rural del austro.

De miércoles a viernes se efectúan dos recorridos diarios y el grupo mínimo debe estar conformado por seis personas.

El último recorrido parte a las 16h00. Los días sábado, domingo y feriados se efectúan cinco salidas (9h30, 11h00, 12h30, 14h30 y 16h00). El precio del pasaje es de siete dólares por persona.

A un costado de la estación del tren, funciona el Centro Intercultural Comunitario donde está el Museo de la Ciudad, que exhibe varios accesorios utilizados por los cañaris.

5

Datos

Ingapirca

Hospedaje

Fotos: Cortesía GP Cañar

Posada Ingapirca es una encantadora haciendahostería ubicada a solo 500 metros del complejo arqueológico. El restaurante se especializa en comida típica de la región. Para informes y reservación puede llamar a los teléfonos: (07) 2827-401 o (07) 2831-120.

E

ste complejo arqueológico considerado el más importante de Ecuador se encuentra a 40 kilómetros al norte de Azogues y se asienta sobre los 3.160 metros sobre el nivel del mar.

Ingapirca fue el hogar temporal de Túpac Yupanqui. Además fue la sede administrativa del Chinchaysuyo, es decir la región norte del Imperio Inca que se extendió hasta Pasto, en Colombia. Entre los elementos

que conforman este complejo están: El Castillo o Templo del Sol, Pilaloma, la Condamine, la Cara del Inca y la Tortuga.

Entre las fechas más concurridas consta el Inti Raymi, cuando delegaciones de diferentes comunidades andinas se congregan para celebrar la Fiesta del Sol. En el lugar funcionan además un museo de sitio, un centro de interpretación, restaurantes y locales de artesanías.

Ingapirca recibe a

centenares de delegaciones andinas durante el Inti Raymi.

Turismo comunitario

Kuyallacta es un Centro de Turismo Comunitario conformado por dos sectores de Sisid:

Caguanapamba (cantón El Tambo) y Sisid Anejo (cantón Cañar). Se encuentra a tres kilómetros de Ingapirca.

Súper•Turístico«

21

La fantástica

Tungurahua

Foto: Fotolia

Esta provincia ubicada en el centro de los Andes ecuatorianos es un destino turístico privilegiado. Baños de Agua Santa es uno de los lugares más visitados por sus diversos atractivos naturales.

22 » S ú p e r • T u r í s t i c o

T

ungurahua siempre será interesante para recorrerla. Es una provincia llena de historia, de milagros, rica en recursos naturales y con apego a las raíces ancestrales, como en el caso del pueblo Salasaka.

En esta parte de la serranía se encuentra uno de los destinos de aventura más concurridos del país: el cantón Baños de Agua Santa, ubicado en las faldas del volcán Tungurahua y es la puerta de entrada a la Amazonia ecuatoriana.

Baños también es visitado por feligreses católicos devotos de la Virgen de Agua Santa, a la que se le atribuyen muchos milagros. En el interior de la Basílica Menor de esta ciudad se exhiben murales que relatan los hechos más trascendentales

en los cuales existe la intervención Divina.

La capital de Tungurahua, Ambato, es un claro ejemplo de progreso. Después del terremoto devastador de 1945, los habitantes de esta urbe demostraron a la nación que unidos siempre se puede progresar.

En la actualidad Ambato es considerada la cuarta ciudad comercial más importante del país, según datos del Ministerio de Comercio. Entre las actividades de mayor relevancia consta La Fiesta de la Fruta y de las Flores, que se celebra cada año en la época de Carnaval.

Cuando es momento de almorzar, recuerde que Tungurahua es la cuna del llapingacho. Este plato elaborado a base de tortilla de papa se lo puede encontrar en los diferentes cantones de la provincia.

Los artículos de cuero de Tungurahua tienen fama por la excelencia tanto en calidad como en acabado. Desde Ambato, un atractivo recorrido de

En las noches la Catedral de Ambato y el parque central son iluminados.

12 kilómetros lo conducirá hasta Quisapincha, donde existen locales de fabricantes directos, lo que influye en el precio de los productos.

Hacia la parte oriental está el Parque Nacional Llangana-

tes, en el cantón Patate, donde existen ecosistemas propios de las partes altas como bosques montanos y páramo. Según la leyenda, en este lugar estaría enterrado el denominado ‘Oro de Atahualpa’.

En Pelileo se asientan varios locales que ofrecen prendas de jeans de buena calidad y a precios módicos.

Foto: Cortesía GAD Baños

el Parque de la Familia, ubicado en la vía Ambato-Quisapincha.

El proceso eruptivo

del volcán Tungurahua atrae a turistas de todas partes del planeta.

Qué visitar Ambato Mausoleo y Casa de Juan Montalvo En la residencia-museo se encuentran las pertenencias del célebre escritor ambateño.

Dirección: Bolívar y Montalvo.

Quinta de Juan Montalvo Lugar de inspiración del autor de “Los Siete Tratados”, “Las Catilinarias”, “Capítulos que se le olvidaron a Cervantes”.

Dirección: Av. de los Guaytambos, sector Ficoa.

Fotos: César Mera

Casa de Juan León Mera En esta propiedad construida en 1847 está una copia del Himno Nacional escrita a mano por el poeta, político y escritor.

Dirección: Avenida de los Capulíes, sector Atocha.

24 » S ú p e r • T u r í s t i c o

Quisapincha A menos de media hora del centro de Ambato se encuentra la parroquia Quisapincha, donde puede adquirir diferentes prendas elaboradas de cuero. En la vía principal se asientan varios locales.

•Oferta válida con suscripción anual •Costo total de la suscripción $82 •Cuotas a pagar en 12 mensualidades •Pago por cuotas solo se aplica para pagos con tarjeta de crédito a 12 meses más intereses •Todas las demás formas de pago cancelan el valor total de la suscripción al inicio del contrato.

Qué visitar Baños de Agua Santa Aguas Termales La ciudad es conocida por sus vertientes de aguas termales con propiedades medicinales. En diferentes sitios del poblado encontrará balnearios.

Foto: César Mera

En Patate se encuentra la Hacienda Leito (kilómetro 16 de la vía ecológica Baños-Llanganates) donde el servicio de spa se convierte en una experiencia que deseará repetirla.

Las habitaciones de lujo, amplias zonas verdes y el servicio de primera garantizan una estancia placentera. Para mayor información puede llamar a los teléfonos: (03) 306 3196 o (03) 306 3128. También puede escribir al correo electrónico: info@haciendaleito.com

Foto: Eduardo Andrade

Cascadas En Baños encontrará fácilmente operadoras que ofrecen recorridos a las principales caídas de agua como: Ulba, El Silencio, Chamana, Manto de la Novia, Agoyán, Pailón del Diablo, entre otras.

Baños de Agua santa es considerada

la capital de los deportes extremos en Ecuador.

El volcán Tungurahua, que significa “Garganta de fuego” en kichwa, es uno de los principales atractivos naturales de la provincia.

Fotos: Iván Navarrete

Turismo comunitario

La comunidad salasaka es un pueblo kichwa que mantiene sus tradiciones ancestrales como la relación con la tierra y rituales shamánicos. En la actualidad están asentados en la parroquia Salasaca del cantón Pelileo, donde existe un museo que muestra la cosmovisión e historia de este pueblo.

También puede programar visitas a la comunidad para experimentar un interesante intercambio cultural. Si desea visitar esta parroquia puede contactarse con Franklin Caballero al teléfono: (03) 274 8974 o al celular: 098 1209 494.

26 » S ú p e r • T u r í s t i c o

La comunidad salasaka

ofrece turismo comunitario desde hace tres años.

Basílica de la Virgen del Rosario de Agua Santa Para la construcción de la iglesia se utilizó piedra volcánica de colores negro y rojo. A un costado funciona un museo de arte religioso. La Basílica está frente al parque central.

SUPLEMENTO

Descubra a profundidad cada industria de su interĂŠs

Circula con revista

Separe su espacio ahora

Guayaquil, Telfs.: 04 232 7200 / 04 232 8505 ext. 399 - 240 Quito, PBX. UIO: 398 5700

1800 - VISTAZO 8 4 7 8 2 9

Qué visitar

Foto: César Pasaca

La gran feria andina En Otavalo, que en la extinta lengua pukina aymara significa "Cobija de todos", se desarrolla el mercado artesanal más grande de la comunidad andina.

28 » S ú p e r • T u r í s t i c o

V

isitar Otavalo un sábado permite presenciar el mercado artesanal más grande de las comunidades andinas de Sudamérica.

En este día, la jornada empieza desde tempranas horas de la madrugada.

Cerca de las cuatro de la mañana los comerciantes comienzan a ordenar sus puestos. Dos horas después, los primeros rayos del sol intensifican los coloridos telares andinos que se ofertan en la Plaza de los Ponchos.

Descubre espacios únicos, donde caminar te transporta a otro tiempo, siente un lugar donde nuevas ideas nacen, respira un espacio donde la naturaleza nos brinda su riqueza y encanto.

Patrimonio, ciencia, naturaleza y salud, Urcuquí, tan cerca de ti.

ADMINISTRACIÓN 2014 - 2019 GAD - URCUQUÍ Telf.: (593) 62939211 / 212. Telefax: 2939125 email: municipiourcuqui@andinanet.net patricio.penafiel@urcuqui.gob.ec

Imbabura - Ecuador

Datos TENER EN CUENTA

Para la feria artesanal de Otavalo se recomienda contar con bastante tiempo y andar vestido cómodamente. En los casi 4.000 puestos que se instalan alrededor de la Plaza de los Ponchos encontrará desde un monedero por 50 centavos hasta charangos valorados en 1.500 dólares.

Qué probar

Fotos: César Pasaca

Una bebida ancestral es el yamor, elaborada con siete tipos de granos. Un local tradicional para probarlo es El Auténtico Yamor, atendido por Yolanda Cabrera desde hace cuatro décadas. El restaurante queda en las calles Estévez Mora y Sucre.

Como en toda feria, casi todos los precios son negociables. Eso depende de la calidad del producto. Por ejemplo, se puede adquirir un tradicional charango desde los 20 dólares hasta uno valorado en 1.500 dólares.

La feria se extiende seis cuadras a la redonda y congrega comunidades andinas de todas las provincias del Ecuador y parte del sur de Colombia.

También acuden comerciantes de la Costa y la Amazonia.

La jornada es aprovechada también por mochileros de Perú, Bolivia, Chile, Argentina y Uruguay que ofrecen artesanías de sus países con el objetivo de seguir financiando su viaje por el continente.

La jornada baja en intensidad cerca de las 14h00. Esto contrasta con lo que ocurre, en los bares, cafeterías o restaurantes ideales para un descanso y recargar energías para la noche otavaleña, también intensa y fascinante.

30 » S ú p e r • T u r í s t i c o

Ubicación:

La Feria sabatina en Otavalo comienza desde las seis de la mañana.

Otavalo se encuentra aproximadamente a 100 kilómetros al norte de Quito.

El Lago San Pablo puede ser recorrido en diferentes embarcaciones.

Explorando Imbabura

Desde el sur, Otavalo es la puerta de entrada a Imbabura, conocida también como la Provincia de los Lagos, debido a la presencia de estos cuerpos de agua.

Una de las más asombrosas es la laguna de Cuicocha, donde un sendero autoguiado permite disfrutar de este atractivo natural que cuenta con dos islas: Yerovi y Teodoro Wolf. Para acceder a este lugar

tiene que dirigirse a Cotacachi, ubicado a casi 20 minutos de Otavalo.

Otra laguna es Yahuarcocha, que en kichwa significa “Lago de sangre”. En este sitio se libró la última batalla de resistencia de los caranquis contra los incas. Según historiadores, los incas se impusieron, apuñalaron a sus rivales y posteriormente arrojaron sus cuerpos al agua, que se tiñó de rojo por la sangre.

Yahuarcocha está a cuatro kilómetros del centro de Ibarra, capital provincial ubicada a 25 kilómetros de Otavalo.

Aproximadamente a 40 kilómetros al noroccidente se encuentra Urcuquí, donde los complejos turísticos de aguas termales reciben más de 300 mil visitantes al año. Si desea probar las propiedades medicinales de estas piscinas diríjase a los sectores Chachimbiro y Timbayacu.

IngenierĂ­a del Agua

R