Marciel Simonelli apresenta GUIA GOURMET
Uma seleção de restaurantes e bares de Linhares para ir e voltar sem medo de errar! Ambientes legais e boa gastronomia da cidade. Revista Vitrine / 1
BlackJack
MUSIC BAR
Música boa, bons drinks e uma sinuca com amigos. Vem conhecer!!! Um bar com muita interatividade, música boa e diversão. Essa é a proposta do BlackJack Music Bar que chegou para animar as noites Linharenses. Ambiente climatizado e decoração musical, o bar tem uma estrutura para receber shows, além de oferecer espaço com sinuca e diversidade de drinks do mundo todo. Bandas de vários estilos músicais fazem apresentações para os clientes que quiserem curtir, rock, pop rock, samba rock e covers dos anos 60,70,80 e 90, além de ritmos atuais.
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date
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/ Revista Vitrine
29/07 COVER BARÃO VERMELHO / BANDA UMA DOSE 30/07 BANDA SAMBA DM 05/08 BANDA CASACA 13/08 COVER NIGHT - PEAR JAM 20/08 COVER NIGHT - RED HOT CHILE PEPERS
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LINDOMAR RIZZO fotografia
LINDOMARRIZZO.COM.BR TENHA ACESSO A FOTOS E EDITORIAIS EXCLUSIVOS @lindomarrizzo
Tel.:2 27/43264.4384 Revista Vitrine / Revista Vitrine
lindomar rizzo
ITRINE
SUMÁRIO
CAPA
CHEF MARCIEL SIMONELLI FOTOS LINDOMAR RIZZO
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EDITORIAL
O NOVO LÁ RUSTICO GOURMET GASTRONOMIA E DECORAÇÃO
Marcele Simonelli contou com os cuidados e carinho de Neggo Reymond! Arrasaa!!! O modelito é da boutique Abalo.
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GUIA GOUMERT
Uma seleção de restaurantes e bares de Linhares.
MAKING OFF Uma turma animada participou da degustação dos pratos fotografados. Todos aprovados!!!
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De cara nova Um dos restaurantes mais conhecidos de Linhares está de cara nova! As mudanças envolvem desde da roupagem do restaurante até o cardápio. As mudanças registram a nova fase do La Rústico e a concretização de um sonho dos familiares Marciel Simonelli, sua irmã Marcele Simonelli e a matriarca Nice Neves.
A HISTÓRIA Marciel Simonelli iniciou suas experiências com bares e restaurantes, ainda muito jovem, como garçom. Com muita vontade de crescer e aprender cada vez mais, teve como objetivo ter seu próprio restaurante. Tudo começou modestamente, na casa no quintal do amigo Correia, vizinho do local do atual restaurante. Logo teve êxito e com o apoio da família e amigos, em 2009 abriu o La Rústico, na esquina ao lado do antigo ponto, o que permitiu que a localidade já conhecida não se perdesse. Em pouco tempo o restaurante se tornou point da cidade de Linhares.
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Marciel Simonelli
Risoto de Rabada
Chef de alma
Marciel Simonelli hoje está no comando da cozinha do novo La Rústico e traz um olhar contemporâneo ao restaurante, renovando pratos já existentes, trazendo novidades, aprimorando saladas e sobremesas. A paixão pela vida noturna foi muito além de ser apenas o dono do restaurante, o interesse pela cozinha sempre esteve presente. E ao lado da mãe, sempre participou, na elaboração e preparação dos pratos e na compra dos ingredientes. “Ela é uma cozinheira de mão cheia, e me ensinou a base de tudo o que faço hoje.” No inicio da reforma resolveu assumir definitivamente a cozinha e foi buscar aperfeiçoamento em São Paulo. Ao lado da irmã Marjo e do cunhado Luiz Capasso, fez uma viagem gastronômica pelos melhores restaurantes de Sampa, conhecendo grandes chefs e pesquisando sabores. Aprofundando-se no aprendizado e trazendo um novo conceito ao La Rústico!
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Marmita especial
Torta caseira
não deixe de provar
O novo menu está cheio de novidades deliciosas. Entre elas a Salada Caprese com a incrível combinação de queijo branco, tomates e pesto de manjericão. Nas entradas o destaque é a Marmita especial, servida com polenta, linguiça de pernil, tomatinhos e tempero do chef. No menu outra novidade é a Coxinha do chef, uma coxinha diferente que não dá pra deixar de provar e o famoso bolinho de bacalhau, preparado pela dona Nice, são surpreendentes. Outro sucesso são o Trio de Hamburgueres com beef de costela, cebola caramelizada e queijo cheddar acompanhado de batata rústicas e maionese de manjericão, uma combinação imperdível. Para comer a dois, a pedida é o delicioso Risoto de Rabada desfiada. A carta de drinks também merece atenção, o destaque fica por conta do Maracujack, o clássico Kir Royal e o Caipirão, um mojito grande para dividir entre amigos. Além de rótulos de cervejas nacionais, importadas, a cerveja artesanal com a marca La Rústico e uma carta de vinho variada.
Bolinhos de Bacalhau
Coxinhas do chef
Salada Caprese
Trio de Hamburgueres Caipirão
Kir Royal
Maracujack
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Marcele veste Abalo / Beleza Neggo Reymond / Fotos Lindomar Rizzo
Marcele Simonelli
Uma nova roupagem, sem perder a personalidade do restaurante
A designer Marcele Simonelli assina o projeto do novo La Rústico. Para dar ao local ares sofisticados, a designer apostou no uso elegante da madeira, na modernidade do preto e uma boa aplicação de iluminação e paisagismo.
A fachada imponente abusa das linhas retas, que empresta sofisticação aos espaços, como na coluna triangular que recebe o nome do restaurante e na intervenção para uso de plantas e iluminação.
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O salão principal é todo minimalista, destaque para as luminárias moderno-vintage de forma sinuosa e na mesa redonda sob lustre visualmente predominante. Com detalhes marcantes, as luminárias não passam despercebidas e criam uma agradável luz ao ambiente.
O deck na entrada é de unidade visual para integrar ambientes, e o lustre posto logo na chegada se destaca pela sofisticação.
O Salão superior tem sintonia perfeita com pintura nas cores preto e branco, que se contrapõem com as luminárias pretas e vermelhas
O projeto do banheiro masculino inovou ao adaptar alguns elementos existentes no restaurante, como os mictórios feitos em barris de chopp e os baldes sendo usados na luminária e na pia, a mistura de elementos como o inox, a madeira, o concreto e o preto deixaram o ambiente confortável e atual.
Para priorizar a beleza de elementos simples, a designer apostou no uso de tons neutros para o banheiro feminino. “Escolhi o uso do cimento queimado no piso e reboco tratado nas paredes, pois é de uma cor que não cansa e uma das minhas prediletas”. O revestimento branco com textura acetinada e volume, dá requinte ao ambiente, a escolha da madeira, que deixa o ambiente mais aconchegante, veio para combinar com a identidade do La Rústico e também como uma boa implantação de um terrário, peça de tendência encantadora para este ano. A iluminação foi posta de maneira direta, nas arandelas acima do espelho, com uma peça de camadas, o que garante uma movimentação ao ambiente, e também de forma indireta nos baldes, tornando-se uma peça aleatória que têm agradado os usuários.
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O que era bom ficou melhor! A reinauguração do novo Lá Rústico foi um sucesso! Em um clima intimista, os irmãos Marciel e Marcele Simonelli receberam amigos e clientes, que vieram prestigiar o novo restaurante, que encata pela beleza. Os convidados também puderam degustar em primeira mão as novidades do cardápio assinado pelo chef Marciel Simonelli.
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Ă moda da casa
Uma seleção de restaurantes e bares de Linhares para ir e voltar sem medo de errar! Ambientes legais e boa gastronomia da cidade.
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à moda da casa
HAPPY HOUR COM AMIGOS
Linguiça de porco com polenta frita
O QUE COMER
A sugestão da casa é a saborosa linguiça de carne porco com polenta frita que está entre as novidades do cardápio.
Confirmado o happy hour? O Barzinho Espetinhos & Cia é parada obrigatória em Linhares. Um ambiente gostoso, descontraído e com bom atendimento, o Barzinho é perfeito para quem quer sair do trabalho e curtir uma noite agradável seja com os amigos ou com a família. Além das mais de 40 opções de espetinhos (self-service), que já são tradicionais na casa, o cardápio é bem variado, saladas que você pode montar, caldos e bobós, abobrinha recheada e pastéis. E não podemos deixar de citar a casquinha de siri com farofa e a batata recheada, tudo muito bom e bem servido. O famoso molhinho de alho não pode faltar na mesa e acompanha muito bem vários pratos. Criado por Luciana Grassi e Thalys Almeida , hoje o Barzinho Espetinho ganhou novos sócios, Natalia Grassi e Gabriel Taquetti, trazendo muitas novidades, a musica ao vivo e pratos novos e saborosos, como Escudiguim no feijão, Costelinha Barbacue, Costela Pururuca e a Feijoada aos sábados a partir de 12:30h. Passa lá!
O QUE É
Bar, restaurante e espetinho
ONDE
Rua da Conceição, 547, Centro, Linhares - ES (27) 99774-8247 / 99974-6066 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Segunda à sexta 18h ás 23h Sábado 12:30h às 20h
Barzinho Espetinho e Cia @barzinhoespetinho 18 / Revista Vitrine
à moda da casa
Atendimento de primeira! Culinária Diferenciada!
Bisteca de Cordeiro w
O QUE COMER
Novidade na casa os pratos executivos já são sucesso, dentre eles, que tal saborear a Bisteca de Cordeiro, o prato acompanha risoto de palmito, batata sauté e um delicado molho de vinho e hortelã.
Super charmoso e acolhedor o Seletto Botequim, proporciona um ótimo ambiente para frequentar com a família e grupo de amigos, além de uma culinária diferenciada! Com pouco mais de 6 meses de inaugurado, a casa já se tornou atração em Linhares. A ideia surgiu há cerca de 05 anos, pelos amigos Jhonatan Monte e Luquis Fornaciari, apreciadores confessos de um bom bar e restaurante, após muita pesquisa, dicas e informações, a ideia foi reunir, tudo que é bom em um só lugar. Entre os destaques da casa podemos citar o nome: Seletto Botequim - que vem do significado da palavra seleto: “objeto de seleção, selecionado, ressalta dentre os melhores, de primeira qualidade, distinto”. Qualidades essenciais que caracterizam o restaurante. O cardápio é cheio de petiscos, pratos executivos e pratos especiais (refeições), tudo comandado pelo chef de cozinha Iberuon Gonçalves, com 30 anos de experiência e com passagem pelo Museu da República-RJ e em grandes hotéis do Rio de Janeiro (Hotel Sheraton, Churrascaria Marius, dentre outros). Entre os mais pedidos está o Sonho Nordestino, uma carne de sol especial e preparada com o toque do Cheff, sucesso entre os clientes. Outras delícias dividem as atenções: o Bolinho de Feijoada, Salmanga (cubos de salmão com manga), o Croquete de Camarão, além de peixes, mariscos, frangos e carnes. E para acompanhar tudo isso música ao vivo: toda quarta é temática, com Quarta do Samba & Caranguejo e de quinta-feira a sábado, os estilos variam do MPB, Pop-Rock, Samba-Rock ao Sertanejo.
O QUE É
Bar e restaurante
ONDE
Rua Alfredo Chaves, 141 – José Rodrigues Maciel, Linhares-ES (Próximo a Matriz B.N.H) (27) 9 9984-0039 / (27) 9 9974-4772 SelettoBotequim @SelettoBotequim
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Terça à sábado 19h às 0h
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à moda da casa
A MELHOR HORA DO ALMOÇO
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O QUE COMER
Monte seu prato e escolha o ideal para você dentre as nossas muitas opções no self service.
Todo em estilo rústico e com um atendimento de qualidade, o restaurante oferece um cardápio variado. Além da presença constante dos proprietários Itamar e Maria Helena Xavier que cuidam de perto dos mínimos detalhes garantindo assim uma equipe bem treinada. O sabor que se tornou referência na cidade oferece, no almoço, no sistema self service, mais de 30 opções de pratos quentes, mais de 20 opções de saladas e churrascos. A combinação de fogão a lenha, atendimento de qualidade, pratos diversos e ambiente aconchegante fazem do Deguste Restaurante e Pizzaria a melhor opção para a hora do almoço. O espaço também pode ser o cenário para sua festa. Com direito a bufê, o ambiente fica disponível todas as noites para confraternizações de empresa, palestras, reuniões familiares, aniversários, casamentos e outras comemorações.
O QUE É
Self service com churrasco
ONDE Av. Augusto Calmon, 862 - Centro (27) 3264-2924 / 9929-4500 / 3264-0020 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Todos os dias para almoço 10h às 14h
Restaurante Deguste Fogão a Lenha @degustefl
à moda da casa
CHARMOSO BISTRÔ
Mar Negro
O QUE COMER
Dentre tantas delícias não deixe de pedir o Mar Negro, que acompanha arroz negro de lagostins, camarão rosa, camarões pequenos, anéis de lula e polvo grelhado preparado na manteiga de ervas finas.
Carré de Cordeiro
O lugar é lindo e muito bem decorado! Climatizado e com cadeiras acolchoadas fica muito aconchegante! E o atendimento é impecável! E a comida? Ah, a comida! Sem dúvida é o trunfo principal do Donna Gourmet Bistrô Bar. A inauguração em setembro de 2015 foi a realização de um sonho dos familiares. Natalia Grassi, Gabriel Taquetti e Vera Grassi, que juntos trouxeram para Linhares um ambiente arrojado, com música ao vivo de quinta a sábado e ótimo para se reunir com os amigos! O cardápio é inspirado na culinária contemporânea, praticada hoje em grandes centros urbanos. A viagem gastronômica começa pelo Mar Negro, que acompanha arroz negro e frutos do mar. Outra novidade é o Carré de Cordeiro com purê de batata baroa, que já é um dos mais pedidos pelos clientes! Todos os pratos podem ser harmonizados com a carta de bebidas da casa que é bem variada. São drinks diferenciados, vinhos, cervejas artesanais e tradicionais. O Donna ainda tem um menu de petiscos, várias opções de entradas, pratos principais e sobremesas a escolher. E as quintas e sextas são dias de comida Japonesa também. Motivos para conhecer e virar fã não faltam.
O QUE É Bistrô Bar
ONDE
Rua da Conceição, 556 - Centro - Linhares /ES (27) 99774-8247 / 99974-6066 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Terça à Quinta 19h às 23h Sexta e Sábado 19 às 00h Donna Gourmet - Bistrô Bar @donna.gourmet
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à moda da casa
Picanha na chapa
O QUE COMER
Não deixe de provar a famosa picanha na chapa, bem servida o prato acompanha, vinagrete, batata frita, arroz e feijao tropeiro.
Carne de Sol com fritas
GOSTINHO DE QUERO MAIS Fundado em 2008, o restaurante leva em seu nome o sobrenome da família Bisi. O Bisi’s Restaurante, se destaca pelo ambiente aconchegante, familiar e descontraido. Tudo sob os olhares atentos dos proprietários Kennedy e Bruna Bisi, que prezam pelo bom atendimento, cultivando assim uma clientela fiel. A variedade no cardápio é outro ponto forte, serve um delicioso churrasco, com cortes selecionados. Além de vários pratos principais, porções e saladas. Mas, sem dúvida o carro chefe da casa é a famosa picanha na chapa, servida com arroz branco, feijão tropeiro, farofinha, batata frita e vinagrete. Outra pedida é a carne de sol que acompanha fritas ou aimpim. Tudo acompanhado do melhor chopp da cidade. No menu de bebidas destaque para as caip frutas de vários sabores, morango, maracujá e limão todos preparados com frutas frescas. Para o público que gosta de curtir música ao vivo, o Bisi’s conta com apresentações sempre às sextas e sábados a partir de 20:30h. Outro grande sucesso da casa são as promoções que acontecem todos os dias de um prato do cardápio.
O QUE É
Restaurante e Chopperia
ONDE
Avenida Celeste Faé, Bairro Conceição (27) 99648-5367
Bisi’s Chopp bisis_bar_e_restaurante
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO Todos os dias Domigo a quarta 17:30h às 23h Sexta e Sábado 17:30h às 1h
à moda da casa
Filé a Dorigueto
NO ALMOÇO OU NO JANTAR SEMPRE UMA ÓTIMA PEDIDA
O QUE COMER
Experimente o Filé a Dorigueto ao molho de vinho que acompanha
Self-service
Um misto de bar e restaurante, assim é o Doriguetto , comandado por Alex Doriguetto que traz na bagagem, experiência familiar no ramo dos restaurantes. Inaugurado a pouco mais de um ano o restaurante já é sucesso. O ambiente é ótimo, climatizado e com atendimento diferenciado. As dez e trinta da manhã, o bufê a kilo serve o almoço. A noite o cardápio ganha novos sabores, a culinária brasileira é o forte da casa. São massas variadas, frutos do mar, petiscos e tira gostos. Na cozinha a chef Margarida cuida com muita competência e carinho dos pratos servidos na casa, além do seu sabor inconfundível! Dentre as delícias o Filé a Dorigueto ao molho de vinho, a Panqueca de carne à bolonhesa e as Pizzas de sabores variados. Ponto certeiro de encontro entre amigos o restaurante cativa pelo clima agradável, a boa comida e as bebidas, que alias são uma atração à parte, a casa conta com uma adega, cervejas artesanais, chopp e drinks variados. Outra atração são as promoções imperdíveis como: a rodada dupla de chopp às quartas e às sextas, rodada dupla de drinks.
O QUE É
Bar, Restaurante e Self-service
ONDE
Av. Celeste Faé, 371 - Bairro N. S. da Conceição (27) 3151-8500/ 99655-6930 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Doriguetto Restaurante
Todos os dias Almoço 10:30h às 14:30h A noite 19h às 00h
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à moda da casa
UMA ÓTIMA OPÇÃO No começo do dia, à tarde OU à NOITE Localizada no centro de Linhares a Padaria Pão Quente está no ramo desde 1990 e, desde então, constrói uma história de tradição. Sempre presentes e atentos os proprietários Juvêncio e Márcia Viana primam pela qualidade do serviço. Ali é possível saborear um bom café da manhã e da tarde, comendo as guloseimas que vão desde pães de queijo até lanches e sanduíches. O famoso pão na chapa e um dos mais pedidos, feito com pão francês com generosas fatias de queijo e presunto, quentinho e irresistível. A padaria também é famosa por seus quitutes, o cliente pode saborear diversas opções de salgados, bolos, tortas e doces. Entre as opções da casa, destaque para as tortas caseiras - as queridinhas do momento são as de leite ninho, brigadeiro e café. E claro! O tradicional pãozinho, que recém assado, com casquinha crocante e miolo fofinho, não há quem resista!
O QUE É
Padaria, confeitaria e cafeteria
ONDE
Av: Comendador Rafael, 1765, Centro (27) 3371.0106 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Segunda à sexta 5:20h até 20h Sábado 5:20h à 19h Domingo e feriado 5:20h até 12h 24 / Revista Vitrine
à moda da casa
CULINÁRIA ITALIANA
Fetuccini ao creme Fughi
O QUE COMER
Um delicioso Fetuccini ao creme de Fughi Porcini com filé alto
Ravioli de Banana da Terra
Fundado em 2012 com objetivo de trazer para Linhares uma inovação em pizzas e seguindo os padrões das grandes casas de São Paulo, o Sr. Orégano foi aos poucos apresentando grandes mudanças aos paladares dos apreciadores da massa. Em 2015 sob a direção de Rhodrigo Garcia a casa melhorou os serviços e manteve a tradição no preparo das pizzas. Rhodrigo não se conteve em ficar apenas como pizzaria, ousou em trazer para Linhares uma Chef Italiana para desenvolver um novo cardápio de massas e risotos para atender a sociedade norte capixaba com o que há de melhor na culinária italiana. Como o Fetuccini ao creme de Funghi Porcini com Filé Alto e o Ravioli de Banana da Terra ao molho de tomates frescos e camarões grelhados. A ideia foi um sucesso e em menos de 1 ano, o Sr. Orégano se tornou referência na gastronomia norte capixaba com o seu cardápio italiano de pizzas, massas e risotos. Aos Domingos a casa também abre para almoço com menu a la carte . Hoje o Sr. Orégano é administrado pelos sócios Rhodrigo Garcia, Tarcila e Tarcisio Coslop. Venha visitar o Novo Sr. Orégano, você vai se surpreender.
O QUE É
Restaurante Italiano e Pizzaria
ONDE
Av. Celeste Faé, 467 - Bairro da Conceição (27)3371-2042 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Sr.Orégano Sr_Orégano
Segunda - 19h às 23h Terça - Fechado Quarta, Quinta, Sexta e sábado 19h às 00h Domigo - 12h às 15h 18:30h às 23h
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à moda da casa
Isca de Frango
O QUE COMER O prato da casa, a Isca de Frango é a mais pedida entre os clientes, a porção vem acompanhada de fritas e um saboroso molho tártaro!
Espetinhos
TUDO DE BOM EM UM SÓ LUGAR! Cardápio diversificado e saboroso, atendimento descontraído em um ambiente rústico e aconchegante, esse é o La Brasa Espetu’s, criado pelos irmãos Johender e Whender. O Restaurante já conquistou uma clientela fiel para seu Happy hour, com cervejas variadas e combos de bebidas, além é claro, da boa comida! Para acompanhar a cerveja, especialidades como o Espetinho não pode faltar , são diversas opções que podem ser servidas com molho e farinha, a gosto do cliente. Destaque também para a variedade de porções que a casa oferece, o Filé de Tilapia, a Costelinha de Porco, a Isca de peixe, o Frango a passarinho e muito mais. Todas muito bem servidas e com acompanhamento de fritas ou aipim. A casa serve também guarnições de feijão tropeiro, arroz e vinagrete. Outro atrativo do La Brasa é a música ao vivo de quarta a sábado, com apresentações de ritmos variados!
O QUE É
Bar e restaurante
ONDE
Av. Antonieta Catabrisa Serafim - Bairro Jose Rodrigues Maciel 27 99885-0023 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Terça à sabado 17h às 01h
La Brasa Espetus labrasaespetus
à moda da casa
ESPECIALISTA EM CARNES
Churrasco
O QUE COMER
Dentre as opções do bufê o churrasco é a especialidade da casa, como a costela de boi e o cordeiro.
Corte de carnes especiais e um churrasco bem preparado rendem fama ao Restaurante Paradão Grill. Anexo ao Posto Paradão 101 em Linhares, o restaurante surgiu para aliar conforto e suprir as necessidades de uma alta demanda de clientes, sendo hoje um posto completo e referencia na região. A casa aposta expertise gaúcha para conquistar apreciadores de uma boa carne. O churrasco é preparado por chefs especializados e comprometidos com o bem estar dos clientes. “Aqui pode se afirmar que temos o melhor da culinária capixaba, sem contar o tradicional churrasco que é conduzido por nosso chefe churrasqueiro que é um gaúcho da gema”. Cortes especiais como Costela de boi e o famoso Carneiro são os destaques da casa. No salão amplo e rodeado por janelões de vidro há um farto bufê para acompanhar o churrasco, são saladas, massas, frios e pratos quentes. O restaurante pertence a Adelson Cassioli e sua esposa Aninha Arivabene que contabilizam um ano de sucesso. E vem atraindo uma clientela fiel em busca do melhor churrasco da região. “Temos vários clientes que almoçam conosco durante a semana em função de seus postos de trabalhos e, nos finais de semana, trazem suas famílias para apreciar nossos pratos”, conta Adelson.
O QUE É
Churrascaria e Loja de Coveniências
ONDE
Bebedouro na Rodovia BR 101, anexo ao Posto Paradão da 101 (27) 3373-0376 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO paradaogrill paradaogrill
Domingo à Domingo 10:30h às 14:30h
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à moda da casa
QUALIDADE E TRADIÇÃO
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O QUE COMER Não deixe de experimentar a deliciosa picanha nobre , sempre presente no restaurante.
A sete anos em funcionamento e o Restaurante Los Pagos se destaca pela diversidade nos pratos e qualidade no atendimento. O restaurante oferece um bufê variado, com mais de 20 tipos de saladas, comida saudável, pratos quentes e sobremesa. Além de peixes e frutos do mar. Tudo elaborado com ingredientes frescos e selecionados. Mas o destaque da casa é o churrasco, com cortes especiais de carne, queijo, cordeiro e a mais pedida, picanha. Outro ponto forte é a comida japonesa servida de segunda à sexta, com diversas opções. Os proprietários Tatiane e Avelino Malacarne apostam no prazer gastronômico da comida caseira e no ambiente agradável e climatizado. Um empreendimento familiar que se tornou sinônimo de qualidade e tradição entre os Linharenses. Sem dúvida, a melhor opção na hora do almoço.
O QUE É
Restaurante self-service
ONDE
Av. São Mateus, 1435 com a esquina da Augusto Pestana - Bairro Araçá - Linhares (27)3264-2356 / 98836-1079 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Segunda à Sábado 10:45h às 14:30h
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Ă moda da casa
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à moda da casa
Rabada
O QUE COMER
Que tal saborear a suculenta Rabada com aipim, que acompanha farofa ou as deliciosas Almôndegas suínas recheadas com provolone acompanha vinagrete, farofa e barbecue. Almônegas suínas
MUITOS SABORES A influência das receitas familiares permeiam o cardápio e dão todo charme e sabor ao Tukuaya. Lanchonete tradicional em Linhares, foi fundada em 1984 pela matriarca da família Dona Elzira Piana e seu esposo, Armando Calmon, encerrado suas atividades em 2001. Em 2015, com uma nova proposta e sob a direção de Armstrong Piana, o Tukuaya abriu suas portas na Rua da Conceição. Tendo Elzira Piana responsável pela elaboração de todos os pratos. Ambiente familiar, o bar conta com dois espaços aconchegantes e um cardápio variado. Entre as especialidades da casa estão, Almôndegas suínas, Lasanha, Panqueca, Vatapá e comida de boteco, como Lingua de boi assada e Rabada com aipim, ambos servidos com farofa. A cerveja sempre muito gelada e os vinhos importados acompanham os petiscos e as massas. Além de ser uma ótima opção para quem gosta de bolos e tortas.
O QUE É
Bar, Botequim e Lanchonete
ONDE
Rua da Conceição, 500 - Centro - Linhares /ES (27) 9 8836.1150 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Domingo à sexta-feira 17:30h às 23h
Tukuaya Lanches & Café
à moda da casa
INDICAÇÃO CERTA
Camarão Rua da Conceição
O QUE COMER Com certeza a pedida é o Camarão Rua da Conceição, servido com arroz de alho, gengibre e camarões VG.
Sabe aquele lugar que você pode indicar sem receio? Esse é o Restaurante Fundo de Quintal, das amigas Regina Arnal e Felomena Calmon, que comandam tudo com muito cuidado e carinho. No Fundo de Quintal, tudo agrada. Comida, atendimento e decoração! É um dos restaurantes mais tradicionais de Linhares e foi inaugurado em 2007, na charmosa Rua da Conceição. Com ares boêmios, serviço atencioso e clima descontraído, se destaca pelo menu caprichado, um must para quem gosta de frutos do mar, uma das especialidades da casa. Como o Camarão Rua da Conceição, servido com arroz de alho, gengibre e camarões VG, deitados sobre musseline de abóbora com gorgonzola. No cardápio muitas opções de entrada, como os famosos Pasteizinhos e a Casquinha de siri, entre os pratos principais não deixe de degustar o Camarão Fundo de Quintal ganhador do Festival de Gastronomia na categoria -Melhor Sabor e Apresentação. Outro destaque é o Budião à moda da casa, servido grelhado com molho de camarão VG é mais uma das delicias do restaurante Para acompanhar a boa comida, uma ampla carta de vinho e bebidas, e rótulos de cervejas nacionais e importadas.
O QUE É
Bar e Restaurante
ONDE
Rua da Conceição, 528 - Centro - Linhares /ES (27) 99984-2353/99936-1112 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Terça à Sexta 18h às 23h Fundo de Quintal fundodequintallinhares
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